Месяц: Август 1970

ЕСЛИ МУЖ ГОВОРИТ, ЧТО ОН НЕ МОЖЕТ ВЫБРАТЬ МЕЖДУ ТОБОЙ И ЛЮБОВНИЦЕЙ, ПОТОМУ ЧТО НА НЕМ ПРИВОРОТ, ТО СДЕЛАЙТЕ ЕМУ ОТ ВОРОТ ПОВОРОТ.

Мой муж пукает

«Очень люблю своего мужа, но теряю влечение, когда вижу, что он чешет свои причиндалы или носит одни и те же трусы вторую неделю. И самая убивающая меня особенность: он постоянно пукает. Этот пердеж убивает всяческое желание заниматься сексом.

Я не знаю, что делать. Это у всех так? Или только мне так повезло?»

Кира, 21 год

Я, конечно, не специалист по мужской анатомии, но, насколько я знаю, все мужчины пукают. Если ваш мужчина уже неделю не чешет яйца и не пукает, потыкайте его палкой, возможно, он сдох.

Все мужчины пукают. Это факт. Даже принц Гарри, думаю, несмотря на свой царский титул, нет-нет да и пукнет в трон тихонечко, чтобы королева не заметила. А когда никого нет в Букингемском, возможно, принц пукает на весь тронный зал так, чтобы аж люстры звенели.

Не думала, что когда-нибудь в жизни это сделаю, но сейчас я процитирую великую Елену Малышеву: «Пукать — это нормально». Причем в европейских странах (например, в Германии) это не стремно делать даже в публичных местах. Мы сидели в Мюнхене небольшой компанией и хорошо обедали. Это «хорошо» для меня закончилось ровно в тот момент, когда Майкл решил пукнуть. Мужик решил, мужик сделал. Он не извинился. Не покраснел. Он просто продолжал есть свой сельдерей с бараниной и весело пукать время от времени. И, что самое удивительное, его жена спокойно сидела рядом и не изводила его косыми взглядами, не пыталась отшутиться, нет. Просто сидела и спокойно поглощала свой чизкейк. Когда после обеда мы прогуливались в парке, я, набросив на себя маску светской дамы (а эта маска мне совершенно чужда), небрежно заметила:

— Да… Европа, конечно, отличается от России. У нас, например, считается неприличным пукать при людях. А тут — чувствуется свобода…

Внезапно я поняла, какую ересь несу, и мне стало жутко стыдно. Как если бы я реально пукнула во время прогулки. Даже еще стыднее. Потому что нести бред — это осознанный выбор, это не физиология. Когда ты нечаянно высказываешь свое тупое мнение, ты не можешь сделать вид, мол, все так делают. Нет. Так делают только тупые люди. И я только что пополнила их ряды.

Жена Майкла улыбнулась и произнесла:

— Да при чем тут свобода. Это физиология. Если бы Майкл чихнул во время обеда, ты бы об этом даже не вспомнила сейчас, верно?

— Чихнуть — это другое, — попыталась спорить я сама с собой и со здравым смыслом. — Если бы Майкл чихнул, я бы сказала: «Будь здоров!»

— Ок. Можешь в следующий раз, когда он пукнет, сказать ему: «Будь здоров», если в России так принято.

Я не знала, принято ли в России в таком случае говорить «будь здоров», но сама беседа, благодаря моим тупым репликам, была очень похожа на нездоровую. Поэтому я свела общение на нет удобным словом «ок».

До недавнего времени я даже не хотела эту главу включать в свою книгу, поскольку тема казалась мне странной и ненужной. Но тут мне в руки попался бестселлер, который создали мои любимые Аллан и Барбара Пиз, с многообещающим названием «Почему мужчины врут, а женщины ревут». Книга с легким флером феминизма описывает многие проблемы, с которыми сталкиваются мужчины и женщины в американской семейной жизни. Одна глава заставила меня удивиться невероятно. Глава называлась «Как отучить мужчину пукать». Я на всякий случай заглянула в содержание книги на предмет наличия там глав «Как отучить мужчину пить и есть» и «Как отучить мужчину дышать». Но таких глав там не было. Вернемся к этой пресловутой главе, которая так меня насмешила. Я буду выкладывать советы из этой книги с комментариями, на тот случай, если вы решите применить американскую мудрость в России.

«Очевидным способом решения этой проблемы является потребление соответствующей пищи, продуктов, которые не приводили бы к повышенному газообразованию. Предложите своему партнеру чашку мятного чая вместо кофе». Просто представьте ситуацию, когда муж после трудного рабочего дня просит сварить ему крепкий черный кофе, а вы приносите ему мятный чай, по виду больше похожий на горячую мочу. Если я когда-нибудь рискну провернуть этот номер, я сделаю мужу чай не горячим, а тепленьким. На тот случай, если он плеснет мне им в лицо.

«Комбинированная диета также помогает избежать неприятных симптомов. Не стоит совмещать в одной и той же трапезе углеводы и белки. Не позволяйте мужчинам есть газообразующие продукты за два часа до сна. Не позволяйте мужчинам пить воду во время еды». Как бодро и самоуверенно звучит это «не позволяйте». Я знаю только один способ не позволять здоровому взрослому мужчине есть и пить, этот способ описан Солженицыным в его книге «Архипелаг Гулаг». Как запретить взрослому человеку пить газировку и есть фастфуд, если этот человек не сидит в камере или клетке, — я не знаю.

«До еды мужчине можно выпить стакан воды. Но если мужчина будет пить во время еды, пищеварительные соки станут более жидкими, что приведет к повышенному газообразованию. Заставьте его тщательно пережевывать пищу, есть медленно, не смотреть телевизор во время еды». Как? Как это сделать? Как заставить мужика тщательно разжевывать пищу? Держать руками его за обе челюсти и двигать туда-сюда? Заставить же не смотреть телевизор во время еды можно, только позволив ему смотреть ленту Инстаграм во время этой самой еды. Не думаю, что это возымеет какой-либо эффект.

«Если же ваш мужчина ест очень быстро, а потом пукает, вам придется прибегнуть к более решительным действиям». То есть всё, что я сейчас предприняла, еще и может не помочь?! Есть какие-то более решительные действия?

«Могут вам помочь и домашние животные. Очень несложно приучить свою собаку или кошку громко реагировать на звук или запах пуканья». На этом месте чтения книги я громко среагировала. Я заржала в голос! Как авторы представляют эту картину? Мужик громко пукает, собака истерично лает, а кот истошно орет — вот такая картина идеальной американской семьи предстала перед моим воображением.

«Самым надежным способом убеждения мужчины является обещание секса в том случае, если он будет вести себя хорошо. Женщина отлично умеет дать понять, насколько ей неприятен секс с пукающим партнером. Если же он начнет работать над собой и перейдет на здоровую диету, его можно вознаградить более активной сексуальной жизнью». Либо муж заведет себе любовницу, которой будет плевать, пукает он или нет.

В общем, советов полно. Главное, адекватно понимать, к чему каждый совет может привести. Вариант про домашних животных меня изрядно насмешил. То есть мало того, что в вашем доме муж будет громко пердеть, к этому подключатся еще кот и собака, которые начнут орать, как потерпевшие. А пес от натуги еще и обдрищет полкомнаты (с маленькими собачками такое часто случается от страха). Оно вам надо?

Как сказал мой хороший знакомый: «Пук — это воздушный поцелуй попы». Не знаю, что он пытался изменить в моем сознании. Но к воздушным поцелуям отношение у меня изменилось.

«Для мужиков рай, если можно пукать и не извиняться»

instagram.com/pavelvolyaofficial

Один из главных комиков страны Павел Воля дал большое интервью сайту Cosmo.ru. Резидент Comedy Club объяснил, почему редко беседует с журналистами, почему женщин в юморе меньше, чем мужчин, а также рассказал, кого считает самой неинтересной личностью на планете. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Павел Воля, instagram.com/pavelvolyaofficial

О женщинах в юморе

«У многих женщин синдром отличницы, вы мнительные и боитесь оценки других людей. «Как это все решат, что я глупая?!» Мужику-то пофигу, он ребенок. Мы примитивные существа, для нас рай, если можно пукать и не извиняться. А вы боитесь быть смешными. В юморе ты должен проглотить собственное «я». И всегда быть готовым к тому, что над тобой могут пошутить в ответ. А для женщин это смерти подобно. Для вас важно быть красивой!»

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Павел Воля, instagram.com/pavelvolyaofficial

О том, почему редко дает интервью

«Я стал больше ценить свое время — его очень мало,хочется провести его с детьми. Да и журналисты не всегда попадаются профессиональные. Для меня интервью — это возможность ответить на те вопросы,которые я сам себе никогда не задавал или на которые нет времени отвечать, а также узнать, каким меня видят люди».

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Павел Воля, instagram.com/pavelvolyaofficial

Про самую неинтересную личность

«Я слабо анализирую себя и все, что происходит со мной. Как в работе, так и в жизни. Я вот сам себе не интересен. Я для себя — самая неинтересная личность на планете».

Павел Воля, instagram.com/pavelvolyaofficial

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Про одиночество

«Я считаю, что когда тебе интересно с самим собой — это крайняя степень одиночества. Я коллективное животное. Мне интересно с людьми, с кем-то что-то делать или придумывать. Я рад, что у меня есть семья и дети. Слава богу, я вообще не бываю один. И я уверен, что это полезно».

Павел Воля, instagram.com/pavelvolyaofficial

Фильм «Человек – швейцарский нож» предложил новый образ воображаемого друга

Пьер Безухов и Гарри Поттер встречаются при странных обстоятельствах. Пол Дано, блеснувший в британской экранизации «Войны и мира», играет лезущего в петлю от безысходности робинзона на необитаемом острове. Дэниел Редклифф, выросший из роли маленького волшебника, играет вынесенный на берег труп. Робинзона зовут Хэнк, труп зовут Мэнни, и в том, что он мертв, не приходится сомневаться, даже когда Мэнни начинает говорить. Но говорящий труп с отсутствующим выражением лица и пластикой сломанной куклы – не главная шутка Дэниелов (так режиссеры обозначены в титрах: film by Daniels).

Главное – что он пукает. Поэтому крайне нелепо, что в российском прокате у фильма Дэниелов возрастной рейтинг 18+. Ну кому, скажите, пукающий труп доставит столько радости после 18. То есть, конечно, мы знаем таких людей, но все-таки даже для артхаусного фильма это слишком узкая целевая аудитория.

Другое дело дети, точнее, подростки лет 13–15. «Человек – швейцарский нож», конечно, для них. Тут масса милых аттракционов вроде использования трупа в качестве аквабайка на газовой тяге (слышь, Бивис, мы такого еще не видели!), шуток про пенис, рассуждений о мастурбации и о том, что все мы в конце концов превратимся в какашки. За всем этим прячется очевидный сюжет об одиночестве, страхе быть непонятым и отвергнутым, т. е. опять же типично подростковые темы, для публики 18+ уже не очень-то актуальные.

Фестивальная история

На главном американском кинофестивале Sundance «Человек – швейцарский нож» получил приз за лучшую режиссуру американского игрового фильма (всего на Sundance четыре конкурса, два игровых и два документальных). Российский прокат картина начала с премьеры во внеконкурсной программе 38-го Московского кинофестиваля.

Чтобы объяснить мертвому другу сложности существования в мире живых, Хэнк устраивает в лесу инсталляции из мусора и перформансы с переодеванием в девушку, с которой он так и не решился заговорить. Это тоже обаятельно, Дэниелам не откажешь в изобретательности, но нельзя сказать, что их маленькие радости представляют собой что-то небывалое. Похожим образом – преобразуя мир с помощью воображения – резвились герои Мишеля Гондри, например, в «Науке сна». А традицию инфантильных непристойностей можно вести хоть от Альфреда Жарри с его Папашей Убю.

Хотя Дэниелы вряд ли оглядывались на Жарри – иначе они не были бы столь сентиментальны. Чем дальше, тем больше «Человек – швейцарский нож» выжимает из зрителя жалость к героям. И только неизменно идиотское выражение лица Дэниела Редклиффа и мимические хлопоты Пола Дано не дают всему происходящему окончательно превратиться в нравоучительное нытье, пусть и прихотливо расцвеченное фантазией. Редклифф и Дано – прекрасный дуэт, они, кажется, чувствуют друг друга, как школьные друзья. Благодаря им «Человека – швейцарский нож» все-таки можно рекомендовать и аудитории 18+. Только надо еще раз предупредить: во-первых, осторожно, газы. А во-вторых, вы и без этого фильма знаете, как важно позвонить родителям.

Мужчина громко пукает на публике | Жена жалуется на то, что муж громко и гордо пердит на публике

Мужчина громко и гордо пукает на публике & nbsp | & nbspФото: & nbspiСтоковые изображения

Ключевые особенности

• Женщина сказала, что муж смутил ее, когда громко пукает на публике

• Она сказала, что у нее нет проблем с пердением дома, однако, когда он на публике, он должен хотя бы сходить в туалет

• Всякий раз, когда она поднимает вопрос по этому поводу, он говорит ей «лучше, чем в»

Женщина рассказала о том, что ее муж громко пукает на публике, не обращая внимания на мир.Он громко и гордо пукает.

Женщина сказала, что она очень рано знала об этой привычке своего мужа, и он продолжал ее на протяжении многих лет.

Она поделилась инцидентом, когда впервые встретилась со своими коллегами в непрофессиональной среде. Она проработала на работе всего два месяца. Когда она подошла к столику в ресторане, коллеги встали, чтобы поприветствовать ее и ее мужа.

Как только ее начальник протянул руку, чтобы пожать руку ее мужу, он сделал больше, чем просто пожал ее.

«Еще во время вводного жеста он также испустил огромный пердеть. Как будто это было частью того, что вы сделали, когда впервые встретили кого-то, человека, с которым ваша жена пыталась казаться профессионалом перед — трясти и пердеть », — сказала она Kidspot.

Хотя ее коллеги испытали шок и отвращение, ее смутил поступок мужа. Однако ее муж продолжал пожимать руки другим людям за столом — как ни в чем не бывало.

«Хотя у меня нет проблем с пуканием или отрыжкой дома, я действительно думаю, что когда вы находитесь в общественных местах или на общественных мероприятиях, должна преобладать общая вежливость, и вы сохраняете выброс любого газа для дома или, по крайней мере, туалет «, — сказала она.

Однако ее муж не согласен с ее мнением. «Вместо этого он чувствует себя комфортно, даже уверенно, позволяя издавать самые громкие и отвратительно пахнущие вещи, когда и где ему нужно», — сказала она.

Она добавила: «В его глазах пердеть, на самом деле, любой тип метеоризма — это совершенно нормально.Как и Шрек, [он] говорит «лучше снаружи, чем внутри» всякий раз, когда я поднимаю это как проблему ».

Жена много раз умоляла мужа бросить эту привычку, однако он продолжает это делать.

Теперь она просто притворяется, что не знает его, когда они ходят по магазинам, однако на общественных собраниях ей просто нужно признать это, извиниться за это и двигаться дальше.

человек оштрафованы за пердеж в полицию, утверждают, что пердеж — это защищенные формы выражения мнения

22-летний австриец, попавший в заголовки газет в июне прошлого года после того, как его оштрафовали на 500 евро (~ 600 долларов) за пердение в адрес полицейского, заявил Как сообщила на прошлой неделе австрийская ежедневная газета Der Standard, в суде выяснилось, что его пердит на самом деле подпадает под действие свободы слова.

В решении, вынесенном административным судом в Вене, суд излагает некоторые столь необходимые детали в отношении предполагаемых событий, которые произошли в тот роковой день, а это означает, что мы, как читатели, можем взглянуть на факты и прийти к нашим собственным выводам. о том, действительно ли пердение было защищенной речью.

Суровое испытание началось 5 июня 2020 года, когда пердящий человек по имени «Мистер. А.Б. »в документе — гулял с друзьями в безымянном парке, когда группа полицейских подошла к ним во время обычной проверки документов.

Вот тогда и подул ветер.

«Когда он выпустил кишечный газ, заявитель сидел на скамейке в парке», — говорится в документе. «Затем он приподнял ягодицы и немного напрягся, прежде чем выпустить кишечные газы».

«Друзья заявителя смеялись над кишечным газом, а свидетель F пошутил», — говорится в документе. «Из-за того, что кишечные газы развлекались, подсудимый усмехнулся офицерам».

В суде мужчина утверждал, что пердеть не было преднамеренным и что, даже если оно было преднамеренным, оно все равно подпадало бы под его основное право на свободу выражения мнения.

К несчастью для ветроуловителя, судья не поверил его аргументам.

При детальной юридической оценке того, действительно ли пердеж является защищенной формой выражения мнения, судья утверждает, что, хотя пердеж и отрыжка могут вызвать «социальную неприемлемость», они не содержат «коммуникативного содержания», и даже если бы они это сделали, это все равно было бы считается «формой выражения, которая выходит за рамки приличия».

Судья все же проявил к этому человеку определенную симпатию, снизив размер штрафа с 500 евро до 100 евро, сославшись на его финансовое положение и отсутствие судимости.

Однако в беседе с местной венской газетой Kurier Матей Зенц, адвокат этого человека, дал понять, что это холм, на котором его клиент готов умереть, и что они будут обжаловать это решение в конституционном суде страны.

«Для нас это принципиальный вопрос, — сказал Зенц, — потому что наказывать за пердеж — мелочь».

Мужчина из Нью-Йорка продает пердеж за 85 долларов, наживаясь на безумие NFT

Ценность этого искусства — весь воздух.

Режиссер из Бруклина одновременно высмеивает и пытается нажиться на увлечении криптовалютой невзаимозаменяемых токенов (NFT), продавая годовые аудиоклипы, записанные в карантине.

«Если люди продают цифровое искусство и гифки, почему бы не продавать пердуны?» 36-летний Алекс Рамирес-Маллис рассказал The Post о своем промозглом добавлении на рынок NFT на основе блокчейна.

Его NFT, «Один календарный год зарегистрированных пуков», начал инкубироваться в марте 2020 года, когда в начале глобальной изоляции от коронавируса Рамирес-Маллис и четверо его друзей начали делиться записями своих пуков в групповом чате в WhatsApp.

В годовщину введения карантина в связи с COVID-19 в США в этом месяце — к этому моменту Рамирес-Маллис сказал, что сможет почти опознать членов группы только по их пуканию — Рамирес-Маллис и его товарищи по пуху собрали записи в 52-минутный аудиофайл Master Collection.

Наивысшая ставка за файл в настоящее время составляет 183 доллара.

Индивидуальные записи пердежа также доступны за 0,05 Ethereum или около 85 долларов за штуку. На данный момент газовая группа продала один анонимному покупателю.

«Если ценность увеличится, у них может быть чрезвычайно ценный пердеть», — сказал он.

Рамирес-Маллис и его друзья начали записывать свои пердежи не с целью получения прибыли, а недавнее безумие NFT, в результате которого стало известно, активы, продаваемые по семизначным и восьмизначным ценникам, обеспечивали «идеальную возможность поделиться» их большим задним каталогом пердежей.

Житель Флэтбуша не упускает из виду всю нелепость всего этого.

«Повальное увлечение NFT абсурдно — эта идея придавать ценность чему-то изначально нематериальному», — сказал Рамирес-Маллис, ссылаясь на скриншоты снимков экрана и концепцию цветов, которые в настоящее время продаются как NFT. «Эти NFT даже не пердуны, это просто цифровые буквенно-цифровые строки, которые представляют собственность».

Модность NFT сделала концепцию продажи идеи владения чем-то приемлемой и прибыльной для очень активных онлайн-масс, — продолжил он.Более того, он даже не единственный, кто продает пердящие NFT.

Хотя Рамирес-Маллис осознает, что эта концепция превратилась в безумие, он все еще надеется получить от этого прибыль.

«Я надеюсь, что эти пукания NFT могут сразу же критиковать [абсурдность], рассмешить людей и сделать меня богатым», — сказал он.

Но, признает он, у концепции NFT есть исторический прецедент.

«Во многих смыслах это пузырь, но он также существует вечно», — сказал он, сравнивая NFT с богатыми коллекционерами произведений искусства, которые покупают дорогие работы, помещают их на хранение и демонстрируют только свидетельство о праве собственности, а затем продают их за большие деньги. .«Покупка и продажа произведений искусства исключительно как товара для хранения ценностей существует уже много веков, а NFT — это просто цифровой способ представления транзакционной природы искусства».

«Искусство — это просто аватар для ценности».

Консультант NFT Рамиреса-Маллиса согласен и сказал, что он предложил помочь Рамиресу-Маллису с некоторыми техническими аспектами проекта, потому что он оценил его «глупую, но необходимую» критику феномена NFT.

«Покупая NFT, вы становитесь частью толпы технологической новинки, которая маскируется под революционную, но действует в том же старом стиле, что и существующий рынок искусства», — сказал Грейсон Эрл, друг и создатель Рамиреса-Маллиса. криптовалютного проекта Bail Bloc.

В то время как Рамирес-Маллис и Эрл признают, что цифровое искусство, лежащее в основе NFT, часто интеллектуально и визуально увлекательно, они не согласны с тем, насколько быстро они становятся гораздо более важными для своей цены, чем для их творческой ценности.

«Искусство — всего лишь олицетворение ценности», — сказал Рамирес-Маллис, отметив, что за безумным рынком стоят не любители цифрового искусства, а люди, пытающиеся быстро разбогатеть как спекулянты.

«Есть старая поговорка:« Почему они просто не подставляют деньги? »- сказал Рамирес-Маллис, — и это действительно воплощение этого.”

Краткая информация о метеоризме — Мужской журнал

У меня большая неприятная проблема. Мой сосед по комнате пукает как сумасшедший. Я знаю, что все пропускают газ, но этот парень буквально пукает 30-50 раз в день. У меня вопрос: почему одни люди пукают больше, чем другие? Почему одни люди воняют, а другие нет? Мы разделяем большинство блюд, поэтому в основном едим одно и то же. Что дает? — Шон Т., Филадельфия, Пенсильвания,

Ух, этот вопрос действительно вызывает у меня плохие воспоминания.Когда я был ребенком, мой брат, который на 12 лет старше меня, с удовольствием держал меня и пукал мне в лицо. Это было бы достаточно плохо, если бы он рос со старшим братом, если бы не тот факт, что его газы были (и остаются) самым ядовитым, вызывающим рвоту газом в истории Вселенной. Я уверен, что вдыхание атмосферы Юпитера было бы менее токсичным. Я отчетливо помню, как он выгнал пятерых взрослых мужчин из хижины на отдаленном канадском озере с одним из своих зловонных изгнаний.В течение многих лет я был убежден, что что-то демоническое забралось в его прямую кишку и умерло, но когда я пошел в медицинский институт и развил научные навыки, чтобы исследовать подобное дерьмо, я задумал решить этот вопрос.

Кишечный газ — это смесь проглоченного воздуха (если его не отрыгнуть, он пройдет на другой конец) и продуктов ферментации бактерий. Когда сахар и крахмал, которые человеческое тело не может переварить, попадают в нижнюю часть кишечника, бактерии расщепляют их.Побочным продуктом этой системы являются различные газы, включая диоксид углерода, метан и сероводород. Метан легко воспламеняется и производится большинством (но не всеми) людьми (вот почему некоторые люди могут зажечь свой пердон, а некоторые нет). Двуокись углерода не имеет запаха и тяжелее воздуха. Сероводород создает большую часть запаха пердуна. Обычно описывается как зловоние «тухлого яйца».

У каждого человека в кишечнике свой набор бактерий и дрожжей, и каждый организм вносит свой вклад в общий аромат и объем газа.Точно так же, как хорошее вино стимулирует вкус разнообразными вкусовыми «нотками», уникальная группа кишечных организмов каждого человека придает оттенок зловонию его пердения. У вашего соседа по комнате (и, по-видимому, моего брата) просто есть совокупность организмов, которые производят ужасный, зловонный, объемный запах.

Что можно сделать с гнилым кишечником? Некоторые люди думают, что пробиотические агенты (продукты и добавки, содержащие «хорошие» бактерии) помогают создать менее вонючие колонии в кишечнике.Мне еще предстоит найти в медицинской литературе хорошее исследование, подтверждающее это, но, вероятно, оно не принесет вреда. Вы можете начать с живого культивированного йогурта и при необходимости перейти к более дорогим капсулам с лиофилизированными бактериями.

В 1997 г. Chester Weimer получил патент № 5593398, озаглавленный «Защитное белье с фильтром для удаления газов с неприятным запахом». Нижнее белье имеет карман сзади, в котором находится сменный пакет с активированным углем, через который субъект пукает. Звук и запах заглушаются при прохождении через фильтр.Я бы посоветовал купить пару для вашего соседа по комнате и посмотреть, подойдут ли они. Если они это сделают, вы будете жить в более свободной от пердежа среде. Если они этого не сделают, у вас будет веселая история, которую вы можете рассказать своим друзьям. В любом случае это беспроигрышный вариант для вас.

** Помните, не делайте ничего из того, что вы читаете здесь, без предварительной консультации со своим врачом. **

Доктор Стив является постоянным медицинским экспертом Opie and Шоу Энтони, Рона и Феса, а также ведущий его собственной программы на радио Sirius XM, Weird Medicine.

Статьи по теме:

Доктор Стив объясняет, почему некоторые люди страдают от болотного дыхания

Доктор Стив показывает, могут ли портативные устройства

Доктор Стив входит в чрево зверя, чтобы помочь нерегулярному читателю

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео передач, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

Следует ли парам пердеть друг напротив друга? Наука говорит да пердугу

Почему мы пердим? Хотя иногда это смешно, пук — это отвратительно, но, в конечном итоге, он является неотъемлемой частью семейной жизни.Хотя пердеж может показаться грубым, научный консенсус состоит в том, что пердеж — это не повод для беспокойства. Пары не должны уклоняться или стыдиться пропускания газа друг перед другом. На самом деле, при пердеже задерживать дыхание — это плохо, так как захваченный кишечный газ может реабсорбироваться в кровоток и снова проявляться в виде неприятного запаха изо рта. В конце концов, пук — это иногда просто способ системы GI сказать: «Я люблю тебя» — и всем выгодно отступить и позволить природе идти своим чередом. Вот что вам нужно знать о пердеже и своем здоровье.

Если вы когда-нибудь задавали этот вопрос: «Плохо ли держать пукает?», Вот и ваш ответ. Хотя задержка пердежа не обязательно приведет вас в отделение неотложной помощи, это может быть причиной того, что ваши разговоры ненадолго прерываются. Исследователи предупреждают, что когда люди задерживают дыхание, газ поглощается телом и выходит через рот в виде ужасного дыхания. В зависимости от того, насколько зловонный запах изо рта сравнивается со случайным дискретным гудком, пердеть может быть меньшим из двух неприятных запахов.Пердеж определенно не заменяет гигиену полости рта или даже мятную жевательную резинку, но поддержание мятного свежего дыхания может быть хорошим оправданием, чтобы не задерживать их. Вы? да. Возможно, пердеж не является признаком хороших манер, но он является признаком наличия хороших кишечных бактерий и здорового питания. Если человек не пукает (и не держит его), это означает, что он ничего не ест, кроме рафинированного сахара. Во многих смыслах это просто способ сказать, что вы ели овощи.Вашему супругу могут не нравиться звук или запах так сильно, как если бы он был здоровым партнером, но все это пердит одного и того же.

Люди, считающие пердеж забавным, могут быть не самыми зрелыми, но и они не одиноки. Одно исследование показало, что пердуны удовлетворяют трем различным философским теориям, которые помогают объяснить, почему одни вещи смешнее других. Теория превосходства предполагает, что в основе юмора лежит доминирование (а иногда и агрессия), и что нет ничего более агрессивного, чем позволить одному разорваться.Теория несоответствия утверждает, что вещи смешны, когда они неуместны, а это определенно пукает. И, наконец, теория облегчения объясняет, что люди смеются, чтобы снять напряжение, и нет лучшего выхода, чем пердеть. Итак, если ваш партнер не смеется, наука говорит, что они должны смеяться.

Несколько лет назад стало популярным исследование, утверждающее, что обоняние человека является полезным для здоровья. Это было не совсем так.Исследование фактически показало, что химическое соединение AP39 полезно для клеток и связано с сероводородом, из-за которого пукает плохо пахнет. Но даже если нюхать пердеж и вредно, это определенно не вредно.

По словам гастроэнтеролога Майкла Д. Левитта, опубликовавшего более 275 статей о метеоризме, женские пуки пахнут хуже, чем мужские, потому что их пуки содержат более высокую концентрацию сероводорода. Когда вы пукаете перед своей женой, не указывайте, насколько она хуже, но думайте об этом как о возможности взять на себя вину за ее тихий, но смертельный разрыв.Это более рыцарский способ сказать, что вы ели очень здоровую пищу. В конце концов, из любви и состоит пердеж.

Ой! Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Спасибо за подписку!

человек из Бруклина наживается на пердеже, продает аудиоклип, записанный в условиях изоляции, за 89 долларов

Режиссер из Бруклина пытается продать годовые аудиоклипы пердения, записанные в карантине, чтобы получить прибыль от набирающей популярность криптовалюты. ).36-летний Алекс Рамирес-Маллис во время разговора с телеканалом NY Post спросил, продают ли люди цифровое искусство и гифки, почему нельзя продавать пердуны. Режиссер пытается извлечь выгоду из этого увлечения, продавая свои имена NFT, O ne Календарный год записанных пердеж.

Рамирес-Маллис и четверо его друзей делились записями своих пуканий в группе Whatsapp с марта 2020 года, в начале глобальной изоляции. В годовщину глобальной изоляции пять членов группы скомпилировали все записи в 52-минутный аудиофайл «Master Collection», который выставлен на аукцион, с максимальной ставкой в ​​196 долларов за файл за два дня до конца.

Однако отдельные записи пердежа доступны за 0,05 Ethereum (криптовалюта), или почти 89 долларов за пердеж. Группа продала один анонимному покупателю.

В разговоре с NY Post он сказал, что если ценность продолжает расти, у них в руках чрезвычайно ценные пуки. Он сказал СМИ, что «увлечение NFT абсурдно, поскольку придает ценность чему-то изначально нематериальному».

«Эти NFT даже не пукают, это просто цифровые буквенно-цифровые строки, которые представляют собственность.«Искусство — это просто аватар для ценности», — добавил он.

Он поделился, что записи были сделаны не с учетом прибыли, но по мере роста недавнего увлечения NFT это дало им «идеальную возможность поделиться» своей большой коллекцией аудиозаписей. .

Различные абстрактные цифровые произведения искусства или активы были проданы по семи или восьмизначным ценникам. Сравнивая NFT с богатыми коллекционерами произведений искусства, которые покупают дорогие произведения, чтобы поместить их в хранилище и только показывают свое свидетельство о праве собственности, а затем снова продают их с целью получения прибыли, он описал NFT как пузырь, который существовал вечно.

Грейсон Эрл, друг Рамиреса-Маллиса и создатель криптовалютного проекта bail Bloc, объяснил, что каждый «становится частью толпы технологических новинок, которые маскируются под революционные, но действуют в том же старом стиле, что и существующий рынок искусства. покупая NFT ».

Рамирес заметил, что люди, стоящие за этим увлечением, — любители искусства, но люди просто пытаются зарабатывать деньги. Он высмеял рынок, сказав старую поговорку: «Почему бы им просто не подставить деньги?» — и заявил: «Это действительно воплощение этого.»

The Amazing Fart-Man: Stinky Super Hero (The Disgusting Adventures of Milo Snotrocket) (Volume 7) (9781492220312): O’Neil, JB: Books

BONUS — Включает БЕСПЛАТНУЮ аудиокнигу» Amazing Fart-Man «внутри !

Правильно … В течение ограниченного времени вы можете БЕСПЛАТНО загрузить версию аудиокниги новой пердежной новой книги Дж. Б. О’Нила «The Amazing Fart-Man!» Вы и ваши дети будете громко смеяться над забавными звуковыми эффектами из этого последнего дополнения к серии бестселлеров №1 «Fart Books».Вдвое больше удовольствия от пердежа!

Вот что читатели говорят о серии книг о пердежах и отрыгивании снизу:

«Я не слышал, чтобы моя дочь так смеялась и хихикала с тех пор, как она пялилась в школу. Спасибо, Дж. Б. О’Нил, — я обязательно буду собери все свои книги, чтобы мой ребенок смеялся «. ~ Лиза Д.

«Абсолютно истеричный! … Если вы хотите посмеяться всю дорогу, от страницы к странице, это ваша возможность и идеальная цена. Получите копию сейчас, она вызовет улыбку на вашем лице. ! » ~ Том Фостер

«Эта книга заставила меня и моих детей смеяться от начала до конца !… Поговорите о веселом вечере в пятницу! »~ Роб Роденпаркер

Из книги №1 Автор бестселлеров Дж. Б. О’Нил

Майло Смитрокет вернулся, на этот раз в роли пинающего задницы супергероя Пук-Бой! его лучший друг и напарник Стинки, Пук-Мэн готов спасти окрестности единственным возможным способом: пердежом!

Приготовьтесь подавиться смехом и вонючими газовыми атаками в роли динамичного дуэта Перд-Человека и Вонючего:

* Патрулируйте окрестности на высокоскоростном Fart-Mobile (для этого нужен только бензин Super Premium!)

* Сразитесь с бандой хулиганов, которые собираются, чтобы сформировать могучего Bullytron!

* Сразитесь с гнусным Cheese Cutter.

1. Большое разнообразие классических и авторских блюд, наличие детского и банкетного меню. Широкий выбор блюд, приготовленных на мангале.
2. Удобное расположение ресторана в парковой зоне близ Петергофа.
3. Возможность размещения гостей в основном или банкетном залах, VIP-комнате, либо на летней веранде.
4. Удобство гостей (свой паркинг, оплата банковскими картами, доступ к wi-fi, система кондиционирования).
5. Высокая скорость обслуживания на обоих этажах ресторана.
6. Внимательное и профессиональное отношение администрации и сотрудников ресторана.
7. Опциональные услуги при проведении торжества (организация программы, оформление зала, транспортные услуги и прочее).

У нас понравится и туристам, вдохновленным красотами Петергофа, и бизнесменам, и влюбленным парочкам. Романтический ужин или веселый кутеж, деловая встреча или свадебный банкет в Петергофе — какой бы повод не привел вас в ресторан, вы останетесь довольны.

По пути в Петергоф обязательно загляните в «Красный Кабачок». Ждем в гости всех, кто хочет душевно отдохнуть!

1706 — 2020

История РЕСТОРАНА

Там есть трактир и он от века
Зовётся «Красным кабачком…»
М.Ю. Лермонтов

Увлекательная и яркая история ресторана, которая относит нас в Петергоф 1706 года — главное достоинство заведения. Но мы постоянно работаем над тем, чтобы предметов для гордости становилось все больше и больше.

Прошло больше столетия и на въезде в Петергоф уже стоит не трактир, а представительный двухэтажный ресторан. Со времени основания в 1706 году, его посещали Екатерина II, Александр I, Николай I, князь Меншиков. Пушкин упомянул «Красный Кабачок» в эпиграмме к Русскому Геснеру, а Лермонтов  в поэме Монго. Заглянув в ресторан Петергофа сейчас, великие писатели посвятили бы ему новые строки, ведь единственное, что осталось неизменным — вывеска и атмосфера.

Подробную историю заведения вам с удовольствием расскажут сотрудники ресторана. В видео представлены основные этапы жизни «Красного Кабачка» в репортаже съемочной группы Первого канала.

Забронируйте столик по телефону

Резервирование

Вы можете зарезервировать столик по телефону 8 (812) 450-52-24 с 11-00 до 21-00. Места возле бара не бронируются. Они всегда доступны путникам, зашедшим на наш огонек по воле случая.

Для помощи в организации торжества свяжитесь с нашим администратором. Он поможет с выбором оптимального места и способа рассадки гостей, а также с составлением праздничного меню.

700 рецептов из кабачков на сайте Гастроном.ру:

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру.

Кабачок — самый ближайший родственник тыквы. Однако, в отличие от неё, плоды кабачка едят обычно в течение 7–12 дней после их появления на свет. И не стоит сожалеть о размерах: чем моложе кабачок, тем он нежнее и вкуснее. А польза его для организма  просто неоценима. В кабачках высокое содержание клетчатки, витаминов С и В, кальция, калия, марганца, фосфора. На 95% кабачок состоит из воды и является самым диетическим продуктом, незаменим при борьбе с лишним весом, при авитоминозе, как и тыква способствует улучшению работы желудка и кишечника, очень полезны блюда из кабачков при повышенном давлении, болезнях печени и почек,  при лишней возбудимости и стрессах. Если вы следите за своим здоровьем, то лучше готовить блюда из кабачков, где используется весь кабачок с кожурой и семечками. 

Рецепты с кабачками быстрые и легкие. Кабачок хорошо сочетается с другими продуктами – овощами, мясом, рыбой, птицей, молочными продуктами. Этот универсальный овощ можно есть сырым, мариновать (при этом не надо очищать плод от кожуры и семян – они совсем не грубые), варить, тушить, запекать, фаршировать самыми разными начинками, коптить на гриле, делать из кабачка варенье, индийскую приправу чатни, класть в салаты, оладьи или суп. А всё благодаря тому, что кабачок всегда послушно принимает вкус тех продуктов, с которыми его сочетают.

Жареные кабачки — одно из самых простых и вкусных блюд. Порежьте кабачки кружочками, обваляйте в муке, посолите, посыпьте специями и обжарьте с обеих сторон на постном масле. Готовые кабачки можно посыпать мелко нарезанной зеленью, натереть измельченным чесноком, полить сметаной или майонезом. Жареные кабачки можно подать как самостоятельное блюдо или гарнировать ими мясо или рыбу.

Фаршированные кабачки. Для фарширования подойдет более зрелый, крупный кабачок. Разделите его на куски по 4-5 см и вырежьте середину, заполните ее фаршем и запеките в духовке или потушите. Готовое блюдо  полейте сметаной и посыпьте свежей зеленью.

Фарш делают из мяса (баранины, говядины, свинины), рыбы, круп (гречки, риса), овощей (помидоров, сладких перцев, топинамбура, репы, моркови), зелени (шпината, укропа, петрушки), грибов, молочных продуктов (творога, сыра) и даже фруктов (яблок, изюма). Можно соединить несколько вышеперечисленных ингредиентов, например, мясо или овощи с рисом.

Кабачковая икра была очень популярна в нашей стране в советское время. Существует несколько способов ее приготовления. Вот один из них: обжарьте мелко нарезанную морковь и лук. Затем добавьте порезанные на небольшие куски кабачки, подсолнечное масло, соль, специи, немного сахара и томатную пасту или свежие помидоры, хорошенько перемешайте и тушите до готовности. На 2 кг кабачков надо примерно по 200 г моркови и лука и 150 г томатной пасты. Имейте в виду, что в процессе приготовления овощи сильно уменьшаются в объеме.

В своей коллекции рецептов мы собрали лучшие блюда из кабачков.

8 полезных свойств кабачка

Вторая половина лета – время царствования его величества кабачка. Чем этот овощ привлекает диетологов, спортсменов, гурманов и любителей здоровой еды, разбираемся вместе с врачом-диетологом, кандидатом медицинских наук Надеждой Рябовой.

Что скрывает кабачок

На 95 % продолговатый овощ состоит из воды. А вот остальные 5 % – кладезь витаминов и минералов.

Кабачок практически не содержит жирных кислот. Благодаря входящей в его состав клетчатке быстро дает ощущение сытости и снижает аппетит, что очень привлекает поклонников диет. Кстати, на 100 г кабачка приходится всего 24 ккал. Самый нежный вкус у плодов помоложе – до 20 см.

Польза кабачков

1. Для cердечно-сосудистой системы. Содержат магний (33 мг в 100 г продукта – 10 % суточной нормы), калий (460 мг в 100 г – 22 % суточной нормы), железо (0,8 мг в 100 г). Магний и калий – важнейшие для работы сердца макроэлементы. Их дефицит в организме способствует развитию и прогрессированию ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности, артериальной гипертензии, атеросклероза и аритмий. А вот натрия в кабачке практически нет – всего 3 мг в 100 г, что крайне полезно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

2. Для пищеварительной системы.

3. Для иммунной системы. Поскольку полезные свойства кабачка сохраняются при долгом хранении, даже через полгода он порадует вас витаминами.

Тиамин (витамин В1), содержащийся в кабачке, не только улучшает пищеварение, поддерживает сопротивляемость организма, но и нормализует работу эндокринной и сердечно-сосудистой систем. В 100 г овоща содержится 0,045 мг этого витамина (4 % суточной нормы).

Фолиевая кислота (витамин В9) поддерживает работу иммунной и кровеносной систем. Ее на 100 г кабачка приходится 24 мкг, что составляет 6 % суточной потребности (400 мкг в сутки).

4. Для мочевыделительной системы. Благодаря высокому содержанию воды кабачки стимулируют мочеотделение, помогая вывести лишнее количество жидкости из организма. Поэтому их рекомендуют употреблять при отеках. Тонко порезанный цукини вполне может заменить в салате огурец.

5. Для костно-суставной системы. Если отдавать предпочтение блюдам из кабачков, через некоторое время кости и суставы скажут вам спасибо. В 100 г кабачка содержится 93 мг фосфора (суточная норма 1050 мг), который укрепляет кости, зубную эмаль, снижает риск переломов и трещин.

6. Для кожи. Маски из цукини осветляют кожу и делают ее моложе. А частое употребление кабачка разгладит ненавистную «апельсиновую корку». Токоферол (витамин Е) – сильный антиоксидант. Он замедляет процесс старения клеток, регенерирует ткани, улучшает тонус и проницаемость сосудов, защищает от УФ-лучей, снижает образование рубцов. В 100 г овоща содержится 0,1 мг (1 % суточной потребности) данного витамина.

7. Для людей, склонных к аллергическим реакциям.

8. При избавлении от гельминтов.

Кому кабачок во вред

Как это часто бывает, не для всех овощи одинаково полезны. Кабачок вовсе не универсальное диетическое блюдо и не рекомендован:

• при воспалительных заболеваниях органов пищеварительной системы в острой стадии;
• камнях в мчевыделительных органах;
• язве желудка;
• гиперацидном гастрите.

Источник: https://24health.by/8-poleznyx-svojstv-kabachka/

14 очень вкусных блюд из кабачков

Кабачки, тушенные с помидорами и перцем

Это самостоятельное блюдо и гарнир одновременно. При этом тушёные кабачки одинаково вкусны как в горячем, так и холодном виде.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 морковь;
• 2 помидора;
• 1 болгарский перец;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки подсолнечного масла;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 1 пучок укропа и петрушки.

Приготовление

Помойте все овощи. Почистите лук, чеснок и морковь, при необходимости снимите кожуру с кабачков. Из перца извлеките семена.

Смажьте сковороду подсолнечным маслом. Когда оно разогреется, отправьте жариться измельчённый лук и пропущенный через пресс чеснок. Через пару минут добавьте к ним нарезанные дольками помидоры и томатную пасту. Ещё через несколько минут — соломку из перца и моркови, а затем — нарезанные кубиками или соломкой кабачки.

Овощи нужно постоянно перемешивать. Если они выделяют недостаточно жидкости и начинают пригорать, добавьте немного воды. После закладки кабачков посолите, поперчите и накройте сковороду крышкой.

Тушите на медленном огне 5–7 минут. За пару минут до готовности добавьте рубленую зелень.

«Бочонки» из кабачков с фаршем

Сытное и простое блюдо, которое к тому же эффектно выглядит на столе.

Ингредиенты

• 3 небольших кабачка;
• подсолнечное масло для жарки;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 500 г фарша;
• 1 пучок петрушки;
• 1 пучок укропа;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 50 г твёрдого сыра.

Приготовление

Кабачки помойте и нарежьте на куски высотой 3–4 см. Чем больше диаметр овоща, тем ниже должны быть «бочонки». Ложкой или ножом извлеките мякоть, оставляя «дно». Мякоть не выбрасывайте.

Обжарьте на подсолнечном масле лук и морковь. В конце посолите, поперчите и добавьте мякоть из кабачков и фарш. Лучше — говяжий либо микс из свинины и курицы или говядины. Чисто со свиным будет слишком жирно. Когда фарш подрумянится, добавьте рубленую зелень.

Наполните фаршем кабачки. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Посыпьте каждый «бочонок» тёртым сыром и выпекайте 25–30 минут в духовке, разогретой до 180 °С.

Кабачки, фаршированные творогом

Вкус пряный и одновременно нежный, а по текстуре кабачки получаются очень сочными.

Ингредиенты

• 2 небольших кабачка;
• 200 г творога;
• 1 пучок укропа и петрушки;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Кабачки очистите от кожуры и разрежьте вдоль. Ложкой или ножом извлеките мякоть, чтобы получились «лодочки».

В отдельной миске смешайте творог, рубленую зелень, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, соль и перец. Начините смесью кабачки.

Выложите фаршированные кабачки на противень, застеленный пергаментом. Каждый посыпьте тёртым сыром.

Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 40 минут.

Кабачки, запечённые со сметаной и зеленью

Нежное за счёт сметаны и ароматное благодаря зелени блюдо. Подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

• 5 небольших кабачков;
• 1 чайная ложка соли;
• ½ чайной ложки чёрного молотого перца;
• 2 пучка петрушки;
• 2 пучка базилика;
• 2 зубчика чеснока;
• 500 г сметаны жирностью 20%;
• 3 яйца;
• подсолнечное масло для жарки;
• 50 г сливочного масла.

Приготовление

Помойте кабачки и порежьте их кружками толщиной около сантиметра. Идеально, если овощ молодой. Если нет, срежьте кожуру. Посыпьте кабачки солью с перцем и оставьте на 10–15 минут.

В это время промойте и покрошите зелень. Чеснок пропустите через пресс. Всё это смешайте со сметаной и яйцами. Должна получиться однородная сливочно-яичная масса.

Обжарьте кабачки на подсолнечном масле по 1–2 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки. Затем выложите кабачки сначала на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира, а затем в смазанную сливочным маслом форму для запекания.

Залейте кабачки сметаной с зеленью и отправьте на 20–30 минут в разогретую до 180 °С духовку.

Запеканка из кабачков с брынзой и зеленью

Понравится даже тем, кто равнодушен к овощам. Кабачки пропитываются сливочным соусом и буквально тают во рту.

Ингредиенты

• 3 небольших кабачка;
• 50 г сливочного масла;
• 2 столовые ложки муки;
• 1 стакан молока;
• 2 яйца;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 1 пучок петрушки;
• 1 пучок базилика;
• 200 г брынзы;
• 100 г твёрдого сыра;
• подсолнечное масло для смазывания.

Приготовление

Помойте и очистите от кожуры кабачки. Нарежьте их тонкими кружочками и отварите до полуготовности (3–5 минут).

Пока кабачки остывают, приготовьте соус. Обжарьте на сливочном масле муку. Добавьте к ней молоко и яйца, предварительно взбитые венчиком. Тщательно перемешайте, чтобы мука полностью разошлась и не было комков. Посолите, поперчите и уберите с огня.

Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом и выложите в неё кабачки, лучше — внахлёст.

Измельчите зелень и разотрите её с брынзой. Выложите эту смесь на кабачки. Залейте всё соусом и посыпьте тёртым сыром.

Выпекайте 20–25 минут при температуре 200 °С.

Кабачковая пицца

Блюдо, которым можно удивить и досыта накормить гостей. При этом никаких хлопот с тестом.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 яйцо;
• 1 пучок укропа;
• 1 пучок петрушки;
• 1 пучок зелёного лука;
• 5 столовых ложек муки;
• ½ чайной ложки соли;
• чёрный молотый перец — по вкусу;
• 50 г сливочного масла;
• 2 столовые ложки панировочных сухарей;
• 1 куриная грудка;
• 1 помидор;
• 100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Помойте и натрите на крупной тёрке кабачки. Отожмите мякоть, чтобы избавиться от лишней влаги. Смешайте с яйцом, мелко рубленной зеленью и просеянной мукой. Посолите и поперчите.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом и посыпьте сухарями. Выложите в неё кабачковое тесто. Толщина должна быть примерно 1 см. Сверху выложите порезанное отварное куриное филе (можно заменить на колбасу) и ломтики помидора. Посыпьте тёртым сыром и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 25–30 минут.

Фриттата

Итальянский омлет можно приготовить из чего угодно. В том числе из кабачков.

Ингредиенты

• 1 средний кабачок;
• 1 болгарский перец;
• 1 луковица;
• 1 пучок зелени;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 4 яйца;
• ½ стакана молока.

Приготовление

Очищенный от кожуры и семян кабачок нарежьте тонкой соломкой. Так же поступите с перцем. Лук нарежьте мелкими кубиками. Зелень порубите.

Обжарьте на оливковом масле лук. Когда он станет мягким, добавьте к нему кабачки, посолите и поперчите. Накройте сковороду крышкой и жарьте ещё 2–3 минуты.

В это время взбейте яйца с молоком. Добавьте к ним зелень и перец. Получившейся смесью залейте кабачки.

Можно дожарить омлет на медленном огне на сковороде, а можно отправить на 15–20 минут в духовку. Только в этом случае посуда должна быть огнеупорной.

Кабачки, жаренные в соевом соусе

Блюдо в азиатском стиле с пикантным, острым вкусом. Отлично сочетается с рисом.

Ингредиенты

• 1 столовая ложка крахмала;
• 4 столовые ложки соевого соуса;
• 1 луковица;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки молотого имбиря;
• 2 средних кабачка;
• 2 столовые ложки подсолнечного масла;
• 5 зубчиков чеснока.

Приготовление

В небольшом количестве воды разведите крахмал, добавьте в него соевый соус, мелко рубленный лук, соль и имбирь.

Кабачки помойте, нарежьте кубиками толщиной не больше 1 см. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. При желании можно добавить морковь и болгарский перец.

В наполовину готовые кабачки влейте соевую заливку. Томите под крышкой 5–7 минут. Затем добавьте измельчённый чеснок, перемешайте, снимите с огня и дайте немного постоять.

Кабачки в кляре

Благодаря кляру кабачки при жарке не теряют сочность. Отлично сочетаются со сметаной и различными чесночными соусами.

Ингредиенты

• 1 крупный кабачок;
• 2 яйца;
• 1 ¹⁄₂ стакана муки;
• 6 столовых ложек сметаны;
• соль — по вкусу;
• 1 чайная ложка прованских трав;
• подсолнечное масло для жарки.

Приготовление

Помойте и нарежьте кабачок кружками толщиной около сантиметра. Приготовьте кляр: смешайте яйца, 1 стакан просеянной муки, сметану, соль и специи.

Каждый кусок кабачка обваляйте в муке, макните в кляр и обжарьте на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде.

Суп-пюре из кабачков

Диетический и очень нежный суп, который к тому же легко готовить.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 чайная ложка соли;
• ½ чайной ложки карри;
• 2 пучка укропа;
• 200 мл сливок;
• 1 пачка сухариков.

Приготовление

Молодые кабачки помойте, срежьте плодоножки и натрите на мелкой тёрке. Поместите мякоть в сотейник и залейте водой так, чтобы она немного не покрывала кабачки. Варите на среднем огне до кашеобразного состояния.

Уберите кабачки с огня, посолите и взбейте блендером. Добавьте карри и рубленый укроп, слегка подогретые сливки. Перемешайте.

Подавайте с сухариками.

Оладьи из кабачков

Супербюджетно и довольно сытно. Такие «котлеты» можно есть как горячими, так и холодными и удобно брать с собой на работу.

Ингредиенты

• 2 небольших кабачка;
• ½ чайной ложки соли;
• 100 г твёрдого сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки муки;
• подсолнечное масло для жарки.

Приготовление

Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и дайте постоять 10–15 минут.

В это время натрите на мелкой тёрке сыр и пропустите через пресс чеснок. Отожмите кабачки и смешайте с сыром, чесноком, яйцами и мукой. Из получившегося фарша сделайте оладьи и обжарьте их с двух сторон на подсолнечном масле.

Если смесь получилась слишком жидкой, добавьте ещё муки. Если кабачок попался настолько водянистый, что «котлеты» никак не схватываются, выкладывайте фарш на сковороду ложкой.

Торт из кабачков

Оригинальная закуска, которая украсит праздничный стол. Но ингредиенты настолько доступные, а рецептура простая, что можно готовить хоть каждый день.

Ингредиенты

• 1 крупный кабачок;
• 1 чайная ложка соли;
• 3 столовые ложки муки;
• 3 столовые ложки манки;
• 2 яйца;
• подсолнечное масло для жарки;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 пучок зелени;
• 200 г натурального йогурта.

Приготовление

Кабачок помойте, очистите от кожуры и семян, натрите на крупной тёрке. Посолите и дайте постоять 10–15 минут. Слейте выделившуюся жидкость, добавьте муку, манную крупу и яйца. Из получившегося теста пожарьте блины: должно получиться 5–6 штук. Сковороду перед жаркой смажьте подсолнечным маслом.

Почистите и мелко нашинкуйте лук и морковь. Их также обжарьте в небольшом количестве масла. В конце добавьте пропущенный через пресс чеснок и измельчённую зелень.

Соберите торт, пропитывая каждый кабачковый блин йогуртом и выкладывая морковно-луковый слой.

Хрустящие кабачковые палочки

Одинаково хорошо идут с мягким сыром и пивом. Вкусовые оттенки можно варьировать, добавляя или убирая специи.

Ингредиенты

• 1 кабачок;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 чайная ложка чесночного порошка;
• ½ чайной ложки паприки;
• 3 столовые ложки панировочных сухарей.

Приготовление

Очистите кабачок от кожуры и нарежьте брусками толщиной около сантиметра.

Оливковое масло смешайте с солью и специями и помаринуйте в нём кабачки минут 20–30.

Обваляйте кабачки в панировочных сухарях и выложите на противень, застеленный пергаментом. Отправьте противень в разогретую до 200 °С духовку на 15–20 минут, пока на кабачках не образуется золотистая корочка.

Маринованные кабачки

Лёгкая остро-сладкая закуска. Подолгу хранится в холодильнике и отлично уходит на пикниках.

Ингредиенты

• 2 средних кабачка;
• 1 чайная ложка соли;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 пучок укропа;
• ½ чайной ложки чёрного молотого перца;
• ½ чайной ложки красного перца хлопьями;
• 2 столовые ложки 9-процентного уксуса;
• 6 столовых ложек оливкового масла;
• 2 столовые ложки мёда.

Приготовление

Молодые кабачки промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Удобно это делать овощечисткой. Засыпьте овощ солью и оставьте на 20–30 минут.

Приготовьте маринад: смешайте измельчённый чеснок, укроп, перцы, столовый уксус, оливковое масло и мёд. Если последний кристаллизовался, растопите его на водяной бане или в микроволновке.

Слейте с кабачков выделившийся сок, поместите в маринад и уберите в холодильник на 2–3 часа, а лучше на ночь.

Читайте также

%d0%ba%d0%b0%d0%b1%d0%b0%d1%87%d0%be%d0%ba — English translation – Linguee

«‘Цуккини’ — это ‘кабачки’ по-итальянски» – Weekend – Коммерсантъ

Август-сентябрь — сезон кабачков. О том, чем кабачки отличаются от цуккини и как их готовят в Италии, рассказывает шеф-повар ресторана Peperoni Андреа Галли.

— Русский кабачок и итальянский цуккини — это одно и то же?

— Родина и кабачков, и цуккини, которые являются близкими родственниками тыквы,— Америка. Благодаря Колумбу в XV веке эти овощи перебрались через океан. Насколько мне известно, в Россию белокожие кабачки были привезены только в XIX веке из Греции и Турции, о чем, собственно, свидетельствует само название «кабачок», ведь «тыква» — по-турецки «kabak». В Италии кабачки в течение трех столетий использовались исключительно в декоративных целях, и распробовали их тоже лишь в XVIII веке. Но в Италии растут не только белокожие кабачки, но и разноцветные — зеленые и желтые разных оттенков, пестрые, полосатые. С разноцветными кабачками в России познакомились не так уж давно — пару-тройку десятилетий назад они попали к вам из Италии. А поскольку итальянцы называют кабачки «цуккини», все темнокожие сорта кабачков в России стали называть итальянским именем «цуккини».

— А между белокожими и темнокожими сортами существует принципиальная разница?

— Вкус светлых кабачков, на мой взгляд, более легкий и более сладкий, они выигрышно смотрятся в салатах. Если есть желание попробовать кабачок в сыром виде — пробуйте светлый сорт. У темных кабачков немного ярче вкус, и в нем присутствует едва заметная горчинка.

— Цуккини, как и кабачки, нужно срезать и использовать недозрелыми?

— Да, самые вкусные — кабачки, которым от роду 10-12 дней, в России их называют зеленцы. В холодильнике они могут храниться до двух недель, почти не теряя вкусовых качеств. Кстати, в кабачках содержится много витамина С, особенно в кожице зеленцов, поэтому их нужно готовить неочищенными. Кожица — не только самая полезная, но и самая вкусная часть кабачков. Вызревшие кабачки по сравнению с зеленцами гораздо более жесткие и грубые, и кожица менее эластичная и нежная, но зато лежать они могут чуть ли не до весны. Перезревшие кабачки вырастают до огромных размеров, но они совершенно невкусные — каменные как снаружи, так и внутри.

— Кабачки в России популярны и любимы, и у нас есть много традиционных рецептов из кабачков. Расскажите, как принято готовить цуккини в Италии?

— У нас существует миллион разных рецептов — старинных, современных, домашних и ресторанных. Начну с того, что в Италии любят есть желтые цветки цуккини — они готовятся в кляре и подаются в качестве изящной горячей закуски. Мой самый любимый рецепт — кружочки цуккини, приготовленные на пару, с оливковым маслом и солью. Чуть хрустящие, очень нежные, они могут выступить как в качестве самостоятельной закуски, так и в качестве гарнира. Еще одна оригинальная закуска — соломка из кожицы кабачков, обжаренная в кляре во фритюре, получаются тонкие чипсы, вкусные и полезные.

— Какие продукты сочетаются с кабачками в салатах?

— В салатах хороши маленькие сладкие хрустящие белокожие цуккини, с ними сочетаются морковь, фенхель, огурцы, тунец, приготовленный на пару. Вообще, кабачки довольно нейтральны, их можно подавать как с овощами, так и с мясом и с рыбой. На первое можно приготовить суп-крем из цуккини с крутонами. Для этого нужно обжарить белый лук на оливковом масле. Взять зеленый кабачок, разрезать пополам, вынуть сердцевину с семенами, порезать на ломтики. Эти ломтики добавить к луку, влить овощной бульон и немного молока плюс соль, перец, немного тимьяна. Когда кабачок станет мягким, все вместе измельчить в блендере. Этот суп можно подавать как горячим, так и холодным. И не забудьте про крутоны.

— Какие горячие блюда из кабачков готовят в вашей семье?

— Расскажу о блюде, которое готовит моя бабушка. Она берет взрослый кабачок, разрезает его пополам, вычищает сердцевину. Освободившееся пространство заполняет хлебом с оливковым маслом, чесноком, петрушкой, солью и перцем. И запекает обе половинки в духовке — это добротное блюдо с богатым вкусом простой домашней кухни. Вкусно и сочно получается, если кабачки нафаршировать телятиной с морковью, луком, сельдереем и пармезаном, а потом протомить на медленном огне.

— А знаете ли вы какие-нибудь региональные рецепты?

— Знаю. В Лигурии, например, маринуют кожицу белокожего цуккини — нарезают ее тонкими и длинными ленточками и маринуют в оливковом масле с сахаром и солью. Удачно сочетаются такие маринованные ленточки с креветками на пару и с лимонным соком. На Сардинии есть интересный рецепт — белый цуккини нарезается тонкими слайсами. Эти ломтики в течение двух минут отваривают в бульоне с уксусом, чесноком, петрушкой и лавровым листом. Затем их нужно вытащить и положить в полотняную салфетку на целый день, чтобы максимально избавиться от влаги. Потом ломтики складываются в баночку вместе с чесноком и петрушкой и заливаются оливковым маслом. В таком виде кабачки могут храниться около года — зимой вкусно есть их вместе с салями, прошутто, сырами. В Пулье, на юге Италии, любят готовить рис с овощами и мидиями. Рис смешивается с цуккини, помидорами, картофелем, петрушкой и мидиями и выкладывается на противень. Потом на рис с овощами и мидиями выливается бульон, противень накрывается фольгой и отправляется в духовку. Это блюдо можно есть и в горячем, и в холодном виде.

Беседовала Надежда СУХОВА

О шоколаде и цукини | Шоколад и кабачки

Фотография Фабьена Курмона.

Добро пожаловать! Меня зовут Clotilde Dusoulier . Я французский кулинарный писатель из Парижа, и блог Chocolate & Zucchini, который я создал, чтобы отпраздновать маленькие радости кухни, и вдохновит вас на ежедневное приготовление пищи .

Если вы увлеченно готовите, но вас расстраивает , не имея достаточно времени , чтобы готовить для себя и своей семьи столько, сколько вам хотелось бы; если застрял в колее, готовит одни и те же блюда снова и снова; Если вы ищете свежих идей , которые одновременно просты и уникальны , вы находитесь в идеальном месте!

Я сосредоточен на свежих, ярких и сезонных продуктах, освобождая место как для полезных, сытных блюд, так и для сладких угощений.Мой фирменный стиль таков: простых, доступных рецептов с творческим подходом , которые заставят вас броситься на кухню и опробовать их на своих друзьях и семье.

Я также известен своими точными и подробными рецептами, согласно которым не оставляет повара позади , поэтому вы можете добиться радостного успеха независимо от вашего уровня мастерства, и я всегда присутствую в разделе комментариев, чтобы получить ответы на любой ваш вопрос.

Я не хочу просто делиться рецептами; это учить и вдохновлять , чтобы вы могли расти как повар, развивать свой репертуар и, в конечном итоге, научиться готовить вообще без рецептов.Я не только увлечен едой и кулинарией: я также очарован историями , стоящими за продуктом , и вы увидите, что мои посты тоже полны этих историй.

Я француз, поэтому на мою кулинарию повлияло это удивительное кулинарное наследие, и я живу в Париже, что дает мне множество возможностей познакомить вас с яркой кулинарной сценой , замечательными продуктовыми магазинами вдоль рыночных улиц. вокруг меня и блестящие повара, которые тренируют свое ремесло в моих любимых ресторанах.

Хотите прокатиться с нами? Подпишитесь на информационный бюллетень C&Z, и я буду отправлять вам регулярные обновления, советы и вдохновение прямо в ваш почтовый ящик. Я также надеюсь, что вы присоединитесь ко мне в Pinterest, Instagram, Twitter и Facebook.

Фотография Беатрис да Кошта.

О шоколаде и цуккини

Я создал свой блог Chocolate & Zucchini в сентябре 2003 года. В то время я работал инженером-программистом (я знаю!), Но летом 2005 года я смог бросить пресловутую дневную работу и стать штатным Пищевой писатель .

Сейчас я пишу статьи о еде и путешествиях для журналов на английском и французском языках, пишу и редактирую кулинарные книги, а также работаю разработчиком рецептов, оратором и консультантом по тенденциям в области питания. Опираясь на свои навыки и опыт, я могу предоставить различные услуги, связанные с едой и письмом, и меня можно нанять. Если у вас есть проект , который вы хотите обсудить, свяжитесь с нами!

Я живу в Paris , в районе под названием Монмартр, который славится своей деревенской атмосферой, мощеными улицами и церковью Сакре-Кёр.Я живу со своим мужем Максенсом — читайте все о нашей маленькой парижской свадьбе! — и два наших маленьких сына, Милан и Мика.

Почему шоколад и кабачки?

Это хорошая метафора моего стиля кулинарии: цуккини иллюстрирует мое внимание к здоровой и натуральной пище: свежим продуктам, товарам кустарного промысла, органическим и местным ингредиентам. А шоколад олицетворяет мой ярко выраженный вкус к десертам в целом и к шоколаду в частности. Я даже принадлежу к французскому обществу дегустаторов шоколада!

Как подписаться на «Шоколад и кабачки»?

Есть много вариантов, все они бесплатные.

— Вы можете подписаться на информационный бюллетень C&Z: он рассылается в начале каждого месяца и включает новости и объявления, а также дайджест последних записей. У вас также есть возможность получать уведомление по электронной почте каждый раз, когда публикуется новый пост.

— Вы можете подписаться на RSS-канал.

— Вы можете найти меня в социальных сетях на Pinterest, Instagram, Twitter, Facebook, Periscope и Snapchat.

Как я могу с вами связаться?

Вы можете оставить комментарий в конце любого сообщения или воспользоваться формой обратной связи.Я стараюсь отвечать на все получаемые сообщения и ценю ваш интерес.

Вы француз или американец?

Я на 100% француз, родился и вырос в Париже, но два года жил и работал в районе залива Сан-Франциско, только что закончил колледж. Именно в Калифорнии я начал интересоваться едой и кулинарией, этот опыт повлиял на мой подход к кухне.

Почему вы пишете по-английски?

Когда я только начал C&Z, несколько существующих блогов были в основном на английском языке, и присоединение к этому сообществу означало использование того же языка.Я также возвращался после двух лет, проведенных в США, и письмо на английском было хорошим способом поддерживать мои языковые навыки в свежем виде.

Есть ли французская версия вашего блога?

Да, есть! «VF» (, французская версия ) был создан осенью 2007 года. Вы можете переключаться с одного языка на другой, нажимая кнопки English / Français в правом верхнем углу любой страницы.

Вы профессионально обучены?

Большая часть моего кулинарного образования связана с наблюдением за мамой и самим обучением.Я посещал однолетние еженедельные занятия по традиционной французской кулинарии (вы можете прочитать об этом здесь) и проработал несколько периодов на профессиональной кухне, но мое образование в колледже было в области компьютерных наук!

Кто фотографирует шоколад и кабачки?

Все изображения на шоколаде и кабачках принадлежат мне, если не указано иное. Они также защищены авторским правом, и все права защищены, что означает, что вы не можете использовать их без моего разрешения. Это также верно в отношении написания и рецептов на сайте.

Какую камеру вы используете?

Я несколько раз модернизировал свое фотооборудование, и сейчас я использую камеру Nikon D800 с объективом Nikon 35 мм f / 2D и штативом Manfrotto 190XPROB. Я очень доволен такой настройкой.

Есть где-нибудь список ваших рецептов?

Вы можете просматривать рецепты C&Z по категориям, ингредиентам или сезонам. Вы также можете использовать поле поиска вверху любой страницы, чтобы найти определенный рецепт или ингредиент.

Где я могу найти ваши книги?

Моя последняя поваренная книга — Поваренная книга французского рынка, и вы найдете подробную информацию о других моих книжных проектах на моей книжной странице.

Как мне подписать мои книги?

Вы можете посетить одно из моих книжных мероприятий или заказать экслибрисы с подписью.

Не понимаю граммов и литров. Вы можете помочь?

Большинство рецептов на C&Z публикуются как в метрической системе, так и в системе «чашка / ложка», но некоторые из более ранних рецептов — нет. Вы можете проверить страницу конверсии, чтобы уточнить их.

Я не придерживаюсь глютена, или веган, или у меня есть другие ограничения в питании. Как я могу найти рецепты на вашем сайте?

Я помечал рецепты в соответствии с различными специальными диетами (* без яиц, * без молока, * без глютена, * без зерна, * без орехов, * палео, * веганский, * вегетарианский), и вы можете доступ к рецептам внизу по индексу категорий.В некоторых случаях рецепт не соответствует этому ограничению, но простая замена будет указана в примечаниях к ингредиентам или рецептам.

Я хочу разместить рекламу на вашем сайте. Как мне это сделать?

Я предлагаю рекламные возможности на сайте Chocolate & Zucchini, такие как спонсорство в информационных бюллетенях, раздача призов и специальные акции. Пожалуйста, свяжитесь с нами и запросите мой медиа-кит.

У меня есть еще один вопрос, на который вы не ответили!

Тогда свяжитесь со мной, и я сделаю все возможное, чтобы помочь!

54 лучших рецепта из кабачков | Что приготовить из кабачков | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Пирог с кабачками

Получите рецепт: Пирог с кабачками

Хлебные вафли с кабачками

Получите рецепт: Хлебные вафли с кабачками

Цукини гратен

Следуйте примеру Ины в этом сезоне кабачков и испеките сырную и хрустящую летнюю запеканку.

Получите рецепт: Цукини гратен

Спагетти с кабачками

Получите рецепт: Спагетти с кабачками

Жареные кабачки

Полоски цуккини панировываются с панко и сырной смесью пармезан, а затем обжариваются до хрустящей корочки для идеальной итальянской закуски.

Получите рецепт: Жареные кабачки

Пакетики из сырных цуккини с жареными помидорами

Получите рецепт: Пакетики из сырных цуккини с жареными помидорами

Маринованные кабачки и летние кабачки

Giada позволяет сезонным летним ароматам говорить сами за себя в этом простом блюде из кабачков и кабачков.Перед приготовлением на гриле она заливает овощи простым для приготовления маринадом из лимонного сока, чеснока и тимьяна.

Получите рецепт: Маринованные кабачки и летние кабачки

Чипсы из цукини и пармезана

Эти хрустящие запеченные раунды кабачков — отличный гарнир или закуска на любой случай.Покрытые пикантными панировочными сухарями из пармезана, они доказывают, что самые простые рецепты зачастую оказываются самыми лучшими.

Получите рецепт: Чипсы из цукини и пармезана

Цукини пармезан

Любимый красный соус обычно готовят из телятины, курицы или баклажана, но журнал Food Network Magazine заново изобрел его, используя вместо этого цуккини.Он по-прежнему в панировке и приправлен соусом и сыром, как классический, но тонкие ломтики прошута придают смеси приятную соленость.

Получите рецепт: Цукини пармезан

Цукини на гриле с травяной солью и фетой

Получите рецепт: Цукини на гриле с травяной солью и фетой

Хлеб из кабачков с лимонным медовым маслом

Лето — лучшее время для кабачков.Этот вариант хлеба из цуккини, который состоит из двух буханок и дополнен медовым маслом, приправлен цедрой лимона и оттенком корицы.

Получите рецепт: Хлеб из кабачков с лимонным медовым маслом

Паста с кабачками и лентами

Сочетание кабачков и желтых летних тыкв, нарезанных тонкими лентами, делает эту пасту такой же красочной, как и в упаковке с овощами.Паста из цельной пшеницы добавляет в смесь больше клетчатки. Последние штрихи: пармезан и зелень.

Получите рецепт: Паста с кабачками и лентами

Запеченные кабачки

Солнце покрывает нежные ломтики цуккини смесью панко, пармезана и тимьяна, чтобы создать маслянистую хрустящую корочку для этого сытного вегетарианского блюда.

Получите рецепт: Запеченные кабачки

Фаршированные кабачки и красный перец

Получите рецепт: Фаршированные кабачки и красный перец

Рулетики из кабачков на гриле с зеленью и сыром

Покорите толпу и завершите ужин рулетами Элли из цуккини, приготовленными из обезжиренного козьего сыра, лимона и петрушки.

Получите рецепт: Рулетики из кабачков на гриле с зеленью и сыром

Оладьи из цукини и кукурузы

Пахта — ключ к тому, чтобы сделать эти овощные оладьи влажными.

Получите рецепт: Оладьи из цукини и кукурузы

Летние овощи, фаршированные булгуром

Смесь булгура, измельченного перца и грибов кремини — сытная начинка для разрезанного пополам болгарского перца и цуккини.

Получите рецепт: Летние овощи, фаршированные булгуром

Легкая острая запеканка из кабачков и томатов

Быстро обжарив кабачки вначале, вы можете гарантировать, что все кусочки будут равномерно приготовлены после запекания с томатным соусом.

Получите рецепт: Легкая острая запеканка из кабачков и томатов

Кабачки «Хэш Браун»

Получите рецепт: Кабачки «Хэш Браун» и яйца с ягодно-нановым смузи

Карпаччо из кабачков

Получите рецепт: Карпаччо из кабачков

Блинчики с кабачками

Получите рецепт: Блинчики с кабачками

Картофель и кабачки Фриттата

Эта легкая фриттата, наполненная овощами и приправленная яичным белком и беконом из индейки, является идеальным блюдом для позднего завтрака.

Получите рецепт: Картофель и кабачки Фриттата

Пицца на сковороде с цуккини и помидорами черри из цельной пшеницы

Эта пицца подходит как для постных по понедельникам, так и для званых обедов в выходные дни.Добавление овощей в пиццу не только усиливает вкус, но и повышает уровень витаминов и клетчатки.

Получите рецепт: Пицца на сковороде с цуккини и помидорами черри из цельной пшеницы

Жареные кабачки и картофель с корочкой из пармезана

Нежный картофель и цуккини, золотые, хрустящие и покрытые пармезаном, покидают духовку.

Получите рецепт: Жареные кабачки и картофель с корочкой из пармезана

Хлеб из кабачков

Если сложить полторы чашки мелко нарезанных свежих цуккини в тесто с корицей, получится ароматный быстрый хлеб с добавлением овощей, который будет влажным, нежным и таким легким в приготовлении.

Получите рецепт: Хлеб из кабачков

Суп из кабачков и базилика

Получите рецепт: Суп из кабачков и базилика

Рикотта, кабачки и медовые лепешки

Получите рецепт: Рикотта, кабачки и медовые лепешки

Садовая паста с боккончини

Этот салат из пасты наполнен одними из лучших летних продуктов: помидорами черри и цукини.

Получите рецепт: Садовая паста с боккончини

Оладьи из цуккини

Получите рецепт: Оладьи из цуккини

Шоколадно-кабачковый торт

Получите рецепт: Шоколадно-кабачковый торт

Летний салат Панзанелла из кабачков и помидоров

Придайте традиционному деревенскому салату панзанелла элегантный вид, подав помидоры черри и приправленные гренками на тонко нарезанных цуккини.

Получите рецепт: Летний салат Панзанелла из кабачков и помидоров

Бургеры с индейкой и цукини

Получите рецепт: Бургеры с индейкой и цукини

Спагетти с лимоном и кабачками

Получите рецепт: Спагетти с лимоном и кабачками

Пирожные из кабачков со сметаной на травах

Получите рецепт: Пирожные из кабачков со сметаной на травах

Кабачок Роллатини

Получите рецепт: Кабачок Роллатини

Кабачок Чили

Измените режим ожидания на ночь с чили, добавив в смесь нарезанных кубиками цуккини и сделав ее такой же ароматной, как никогда, с помощью обугленного перца чили поблано, кинзы и большого количества приправ.

Получите рецепт: Кабачок Чили

Кабачки «Феттучини» с томатным соусом

Очистка кабачков на ленты с помощью мандолины или овощечистки придает полоскам вид феттучини.

Получите рецепт: Кабачки «Феттучини» с томатным соусом

Салат из цуккини на гриле с заправкой из лимонных трав и тертым романо и поджаренными кедровыми орехами

Получите рецепт: Салат из цуккини на гриле с заправкой из лимонных трав и тертым романо и поджаренными кедровыми орехами

Лазанья из кабачков

Получите рецепт: Лазанья из кабачков

Кусочки пиццы цукини

Получите рецепт: Кусочки пиццы цукини

Салат из кабачков

Этот простой салат (готовый всего за 10 минут) наполнен свежим ароматом благодаря измельченным свежим травам и пикантному винегрету.

Получите рецепт: Салат из кабачков

Здоровый хлеб из кабачков

Яблочное масло придает этому хлебу дополнительную влажность и естественную сладость.Удивительно, но в этом рецепте быстрого приготовления хлеба используется всего 1/3 стакана полезного для сердца масла, в котором много цуккини и его вкус.

Получите рецепт: Хлеб из кабачков

Соте из кабачков

Посыпьте обжаренные кабачки пармезаном, чтобы получить самое легкое блюдо на вашем столе.

Получите рецепт: Соте из кабачков

Летнее карпаччо из кабачков

Не нужно много ингредиентов, чтобы кабачки и желтая тыква сияли в сезон.

Получите рецепт: Летнее карпаччо из кабачков

Кексы с кабачками

Получите рецепт: Кексы с кабачками

Кабачок Agrodolce

Получите рецепт: Кабачок Agrodolce

Кабачки энчиладас

Получите рецепт: Сырные цукини и курица «Энчиладас»

Кабачок панини

Получите рецепт: Кабачок панини

Чипсы из кабачков

Получите рецепт: Чипсы из кабачков

Цветы цукини, фаршированные козьим сыром, с лапшой из цукини

Получите рецепт: Цветы цукини, фаршированные козьим сыром, с лапшой из цукини

Роллы с кабачками

Получите рецепт: Роллы с кабачками

Кабачки Карбонара

Получите рецепт: Кабачки Карбонара

Торт из кабачков

Получите рецепт: Торт из кабачков

Запеканка из кабачков

Получите рецепт: Запеканка из кабачков

Обжаренные в чесночном масле кабачки

Тушеные кабачки — быстрый, легкий и полезный гарнир. Тоже вкусно. Мне нравится этот вариант с кабачками, приготовленными с чесноком и маслом. Вам нужно всего пять минут на приготовление, и пора есть! Перейдите к рецепту обжаренных в чесночном масле кабачков или прочитайте наши советы по их приготовлению.

Как приготовить кабачки на плите

Мы любим здесь цуккини. Вы еще не видели нашу лапшу из кабачков без чувства вины? Мы даже приготовили лазанью произвольной формы из кабачков. На этот раз мы расскажем, как приготовить кабачки на плите.Вам нужно всего пять минут на приготовление. Позвольте мне показать вам, как это сделать.

Есть много способов приготовить кабачки, но самый быстрый — это обжарить или обжарить их на сковороде на плите. При таком приготовлении кабачков они приобретают коричневатый оттенок снаружи и становятся нежными внутри.

Мы часто жарим кабачки на сковороде и особенно любим, когда кабачки готовятся в небольшом количестве масла. Масло придает ореховый вкус и помогает кабачкам подрумяниться.

Мы также любим добавлять в сковороду столовую ложку измельченного чеснока, потому что масло и чеснок просто созданы, верно?

Уловка тушения кабачков заключается в том, чтобы не пережарить их.Переваренные кабачки становятся мягкими.

Мои лучшие советы для жареных кабачков

Используйте широкую сковороду. При использовании большой сковороды кабачки могут растекаться и подрумяниваться. Это относится к приготовлению большинства овощей на плите. Мы используем тот же совет при приготовлении грибов: разложив овощи одним слоем, они подрумянятся, а не на пару.

Не очищайте цукини. Очищенные кабачки становятся мягкими и не хрустящими.

Не солите кабачки заранее или в начале приготовления .Соль вытягивает воду из кабачков. Это сделает его менее хрустящим при приготовлении. Поскольку соль действительно придает приятный вкус, мы ее используем, но предпочитаем солить в конце.

Готовьте цукини до мягкого состояния. означает, что он будет выглядеть увядшим, но при этом хрустящим.

Возможные варианты рецептов цукини

Тушеные кабачки имеют множество вариаций рецептов. Вот несколько наших любимых:

• Сделайте сыр и добавьте немного тертого пармезана или другого сыра непосредственно перед подачей на стол.
• Нам нравится сочетание чеснока и масла, но вы можете использовать и другие специи. Попробуйте итальянскую приправу, смесь специй Заатар, приправу каджун, смесь индийских специй, например порошок карри или порошок чили (вот наша смесь порошка перца чили домашнего приготовления).
• Добавьте немного хрустящей корочки с поджаренным нарезанным миндалем или масляными кедровыми орехами.
• Добавьте нарезанные помидоры с цукини и готовьте, пока цукини не станет нежной хрустящей корочки, а помидоры немного не свернутся и не выпустят немного сока.
• Добавьте больше белка, добавив вареную или консервированную фасоль — белую фасоль, нут и черную фасоль подойдут.

Более простые рецепты из кабачков

• Эти шлюпки с начинкой из цуккини без мяса наполнены ароматом. Мы фаршируем их тремя видами сыра, а также одним из наших любимых ингредиентов: жареным красным перцем.
• Наши простые сырные запеченные чипсы из цуккини вызывают привыкание. Они идеально подходят для ужина или просто полдника.
• Как приготовить лучший хлеб из кабачков, смешав в нем слегка приправленное пряностями, идеально подслащенное тесто и целый фунт тертых кабачков.
• Этот средиземноморский салат с лапшой из кабачков включает лапшу из кабачков, огурцы, помидоры, фету и острую заправку из йогурта.
• Цукини в этой овощной лазаньи с нежными овощами, легким томатным соусом и большим количеством сыра.

Цукини, обжаренные в чесночном масле

• PREP 5 минут
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ 5 минут
• ИТОГО 10 минут

Обжаренные кабачки быстро, легко и полезно.Мы любим просто обжаренные кабачки с небольшим количеством измельченного чеснока, соли и перца. Тем не менее, в статье выше мы поделились несколькими вариациями.

На 4 порции

Вам понадобится

1 1/4 фунта нарезанных цуккини (2 средних)

1 столовая ложка сливочного масла

1 столовая ложка измельченного чеснока (3 зубчика)

Соль и черный перец свежемолотый

1 зеленый лук, нарезанный тонкими ломтиками

1/4 стакана свежего тертого пармезана или сыра пекорино, по желанию

Свежий лимонный сок или красный винный уксус, по желанию

Указания

Как разрезать кабачки — решать вам.Вы можете нарезать цуккини кружочками, половинками луны или мелкими кусочками.

Растопите сливочное масло в широкой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте кабачки и чеснок и готовьте, периодически помешивая, пока кабачки не подрумянятся и не станут мягкими, 3-5 минут.

Приправить щепоткой соли и черным перцем. Добавьте зеленый лук и сыр, если используете. Подавайте сразу же, сбрызнув лимонным соком.

Советы Адама и Джоанны

• Пищевая ценность: Пищевая ценность, представленная ниже, является приблизительной.Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений. Мы не включали в расчеты сыр и орехи.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Пищевая ценность на порцию: размер порции 1/4 рецепта (чуть больше чашки) / 32 калории / всего жиров 2,9 г / насыщенные жиры 1,8 г / холестерин 7,6 мг / натрий 292,2 мг / углеводы 1,5 г / пищевые волокна 0.3 г / Всего сахаров 0,2 г / Белков 0,4 г

АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

Home, Aardvark to Zucchini Press, Inc., издательство детских книг

Добро пожаловать в Aardvark для Zucchini Press, издателя детских книг и аксессуары для чтения со штаб-квартирой в Де-Мойне, штат Айова. Мы стремимся обучать детей, помогая им развиваться внутри наши сообщества и вносят свой вклад в общество в максимально возможной степени.Чтобы дать толчок детской грамотности, мы разработали праймер, книга фонетического алфавита от трубкозубов до кабачков, с уникальным фонетическим алфавитом, содержащим большинство звуков букв в английском языке. язык. Этот метод обучения упрощает чтение и подходит для детей любого возраста, которые проявляют желание читать, но особенно полезен для детей дошкольного возраста, до поступления в детский сад. Книга была разработана с простой целью — ускорить успех чтения, тем самым облегчая обучение сегодняшним детям и делая обучение более полезным для родителей и учителей.Подчеркивая взаимодействие родителей и детей или учителей и учеников, упрощенное представление фонетических звуков и постоянное усиление усвоенных звуков, ученик будет настроен на всю жизнь с легкостью учиться и читать. Книга предназначена для детей в возрасте от 1 до 6 лет, она идеально разработана так, чтобы освещать одну главу в день, чтобы учащийся мог приобрел базовые навыки чтения примерно за месяц. Охватывает в общей сложности 64 фонетических звука при постепенном введении в конкретный порядок, они помогают читателю быстро понять концепции.Хотя книга написана для детей, подход может понравиться в равной степени. для старших школьников, в том числе для тех, кто изучает английский как второй язык. Помимо ознакомления с основами чтения, это Букварь подчеркивает важность участия учителей как решающего шага на пути к грамотности.

Издательство детских аксессуаров для чтения с обширным фонетическим алфавитом.

Ключом к фонетическому алфавиту от трубкозубок до цуккини является то, что каждая комбинация букв имеет уникальный внешний вид, чтобы обозначить фонетический или фонетический звук этой буквенной комбинации.Новые звуки букв вводятся и усиливаются на темп, позволяющий ученику запоминать звуки. Буквы могут быть полужирными, цветными, курсивными или подчеркнутыми для определенного звука. Таким образом, учащиеся видят уникальный шрифт в слове, основанный на фонетическом звуке, производимом буквой или комбинацией букв. в отличие от других фонетический или фонетический подходы, этот метод сохраняет исходное написание слова. Эта книга может быть особенно полезна детям с нарушениями обучаемости, такими как дислексия, аутизм, легкие нарушения зрения и т. Д. Синдром дефицита внимания и гиперактивности.Книга также может помочь детям с особыми потребностями, у которых проблемы с произношением слов, с обучением. связь между буквами и звуками, смешивание звуков для образования слов, знание основных слов (например, слов на вид) и правильное написание слов. Для большинства детей книга забавна и проста в использовании, с красочными иллюстрациями, некоторые из которых похожи на те, что создал бы ребенок. Таким образом, книга просто хорошо относится к детям, делая их более вовлеченными в общий процесс обучения. Количество детей, которые раньше пользовались этой книгой учащиеся детского сада сейчас являются одними из лучших в своем классе чтения и готовы преуспеть в школе.Ранняя грамотность — один из ключей к успешной карьере и стабильности в дальнейшей жизни.

Кабачки — Fedco Seeds

Мы обновляем наш веб-сайт, и наши Скоро покупатели из Канады. Пожалуйста, проверьте снова. Спасибо за терпеливость.