Месяц: Январь 1971

А теперь — закуски погорячее…

Застольные беседы, тосты и поздравления набирают обороты! И, как известно, между первой и второй — перерывчик небольшой. Дамы уже сходили припудрить носик, а мужчины — покурить на балкон. И вот все снова за дружным столом, и снова — очередь добрых слов и искренних пожеланий. Салаты уже давно на столе, с холодными закусками старт дан, настало время рецептов погорячее. Это еще не горячее, но уже подготовка предвкушений как раз для него.

Гвоздь именниной программы — основное блюдо

Итак, закуски были, танцы уже тоже состоялись, «народ к разврату готов» и требует продолжения банкета! Старая добрая шутка, разумеется, как раз для гурманов и гурманш. Они не только ведь пришли подарки вручить и сказать пару ласковых в хорошем смысле слова. Им же ведь еще и радости для живота подавай! И это правильно! Далее — лучшее горячее меню на день рождения.  

Именинный торт

-Что вы уже уходите?! — А что у вас еще что-то осталось?! Конечно! У нас еще в холодильнике — сладкого как минимум килограмма два. И потом — ну какой же День рождения без торта и свечек на нем? В центре нашего внимания к вашим потребностям — торты домашние, сделанные с любовью. Правда, их простота совершенно не исключает оригинального вкуса и десертного блаженства. Наши вкусные рецепты с легкостью освоит каждая хозяйка. 

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Меню на день рождения — простые и вкусные домашние рецепты

Просмотрели: 3 557

Подготовка праздничного стола для именинника – задача довольно сложная. Ведь хочется не просто сытно и вкусно накормить гостей, но и чем-нибудь удивить. Поэтому продумывать меню дня рождения необходимо основательно, чтобы для каждого из гостей нашлось своё блюдо.

Предлагаем для вас подборку рецептов, из которой нужно будет выбрать самые достойные. В нашей статье представлены простые, лёгкие в исполнении, но при всём этом, очень вкусные блюда для праздничного застолья в честь дня рождения. Вашим гостям точно придутся по вкусу закуски, салаты и горячее.

Салат на день рождения с курицей и корейской морковью

Очень вкусный и достаточно сытный салат с отварной курицей и корейской морковью. Данная закуска украсит любой стол, готовится просто, а получается очень вкусно.

Нам потребуется:

• Филе куриное (грудка) — 0,5 шт.
• Шампиньоны маленькие — 6-7 шт.
• Лук репчатый (мелкий) — 1 шт.
• Морковь корейская — 50 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сыр твердый — 30 гр.
• Майонез — 2-3 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку промоем под проточной водой, отвариваем в подсоленной воде до готовности. На это потребуется 15-20 минут, старайтесь не переварить, иначе мясо получится суховатым. Готовое мясо охлаждаем, мелко порежем, либо разберём на волокна.

Яйца заливаем холодной водой, ставим на плиту, варим вкрутую 8 минут. Остужаем яйца залив их холодной водой. Очищаем от скорлупы, мелко порубим ножом.

С лука снимаем шелуху, хорошо промоем, измельчим полукольцами. Грибы измельчим тонкими слайсами.

В сковороде разогреваем немного растительного масла, обжариваем грибы с луком до румяной корочки.

Сыр твёрдых сортов натираем на крупную тёрку.

Подготовленные ингредиенты перекладываем в удобную по размеру миску, выкладываем корейскую морковь.

Приправим солью и перцем, заправим майонезом, хорошо перемешаем, отправим в холодильник пропитаться.

Готовую закуску перекладываем в красивую пиалу, украшаем на свой вкус и подаём к столу.

Данный салат можно выложить в сервировочное кольцо, немного утрамбовав ложкой. Аккуратно убираем форму.

Приятного аппетита!

Вкусный, праздничный салат на день рождения с крабовыми палочками в корзинках

Наверняка существует огромное количество любителей салата с крабовыми палочками, по крайней мере, я вхожу в их число. Но этот салат давно приелся, сегодня предлагаю приготовить его по — новому. Закуска получается не только вкусной, но и отлично смотрится на столе.

Нам потребуется:

• Тарталетки вафельные — 12-16 шт.
• Крабовые палочки — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Сыр плавленый — 70 г
• Чеснок — 1-2 зубка
• Зелень свежая — 0,5 пучка
• Майонез — 3 ст. ложки
• Соль — по вкусу

Приготовление:

Для начала подготовим составляющие салата. Яйца необходимо отварить, остудить и очистить от скорлупы. Крабовые палочки необходимо разморозить. Свежую зелень промоем под струёй холодной воды, просушим при помощи бумажных полотенец. Чеснок разделим на зубки. Тарталетки просто приобретаем в магазине.

Отварные куриные яйца мелко порубим при помощи ножа.

Крабовые палочки измельчим на своё усмотрение, можно кубиком, а если хотите, то соломкой.

Сыр твёрдых сортов натираем на крупную тёрку, либо порежем тонкой соломкой.

Неповторимую пикантность придаст блюду чеснок. Его пропускаем через пресс.

Свежую зелень, мелко рубим ножом, либо воспользуемся специальными ножницами.

Подготовленные ингредиенты соединяем в миске, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. При необходимости, чтобы усилить вкус, добавляем немного соли или перца.

Салат раскладываем по тарталеткам, украшаем крабовыми палочками и свежей порубленной зеленью.
Приятного аппетита!

Праздничный салат «Шарлотка» на день рождения

Приготовить красивый, вкусный и необычный в исполнении салат – мечта каждой хозяйки. Если вы ищете именно такой салат, то этот рецепт как раз для вас. Готовится он, из самых, что ни есть простых продуктов. Салат с яичными блинчиками, украсит ваш стол и подарит наслаждение от его поедания. Закуска с великолепным оформлением удивит ваших гостей.

Нам потребуется:

• Картофель отварной – 300 гр.
• Горошек зеленый консервированный – 200 гр.
• Мясо копченое – 150 гр.
• Майонез – 150 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Лук репчатый – 50-60 гр.
• Мука – 1 ст. л.
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Петрушка – 5 веточек
• Сода – 1 щепотка
• Соль – по вкусу

Приготовление:

Яйца разбиваем в миску, добавляем майонез, щепотку соли, соду и муку. Всё хорошо перемешиваем.

Из приготовленного теста выпекаем два блинчика, даём им остыть. Подготовленные блины смазываем майонезом, сворачиваем в рулет, режем кружками толщиной 5-8 мм.

Лук очистим от шелухи, мелко порубим, зальём кипятком, оставим на 5 минут. С ошпаренного лука сливаем воду и хорошо отжимаем.

Картофель очистим от кожуры, порежем мелким кубиком. Переложим к луку, добавляем пару ложек майонеза, хорошо перемешиваем.

Копчёное мясо измельчим, соединим с горошком и парой ложек майонеза, тщательно перемешаем.

Глубокий, круглый салатник застилаем пищевой плёнкой, по всей поверхности выкладываем рулетики из блинчиков.

Сверху отправляем половину картофельной массы, сверху выкладываем мясную массу, завершаем второй половиной картофеля. Закрываем краями плёнки, убираем в холодильник.

Перед подачей к столу, салат переворачиваем на плоскую тарелку, рулетиками вверх. Плёнку снимаем, украшаем майонезом и зелёным горошком.

Приятного аппетита!

Рецепт закуски роллы из огурцов на праздничный стол

Блюдо получается очень сочное, готовится моментально. Если у вас есть свежие огурчики и мягкий сыр, то у вас поучится быстро приготовить закуску и удивить гостей.

Нам потребуется:

• Огурцы — 3 шт.
• Сыр мягкий (или творог) — 150 г
• Каперсы — 50 г
• Маслины — 50 г
• Укроп свежий — 4-5 веточек
• Лук зеленый — 2 стебля
• Сметана (или майонез) — 30 мл
• Соль — 2 щепотки

Приготовление:

Овощи и зелень хорошо промоем. У огурцов отрежем хвостики, при помощи овощечистки или острого ножа, превратим овощ в длинные язычки.

Мягкий сыр, любимый вами, либо творог, хорошо разотрём при помощи вилки. Зелень измельчим и добавим к сыру.

Каперсы и маслины слегка отожмём от маринада, мелко порубим. Перекладываем к начинке, добавляем сметану, соль, хорошо перемешиваем.

Если у вас получились длинные ленты огурцов, то выкладываем их на доске, сверху выкладываем начинку. (Если короткие полоски, тогда выкладываем их внахлёст). Из начинки формируем небольшие шарики, кладём их на овощ, закатываем в рулет. Закрепляем зубочистками, чтобы не раскрутились. Раскладываем на плоское блюдо, подаём к столу. Приятного аппетита!

Как приготовить красивую закуску «Клубничка»

Необычная по красоте закуска с сельдью красиво смотрится на столе. Обязательно вызовет желание её попробовать.

Нам потребуется:

• Картофель средний — 3-4 шт. (400 г)
• Сельдь малосольная — 0,5 филе (до 100 г)
• Лук репчатый, небольшой — 1 шт. (100 г)
• Кунжутные семена — 0,5 чайной ложки
• Зелень петрушки — по вкусу
• Свекольный сок — 150 мл (из одной средней свеклы)

Приготовление:

Картофель отварить, не снимая кожуры, дождаться, пока остынет, затем очистить и измельчить на тёрке.

Сельдь очистить от косточек, порезать мелкими кубиками. Лук очистить от шелухи, измельчить.

Из подготовленного картофеля сформировать лепёшки, выложить начинку из сельди с луком, придать форму клубнички.

Каждую заготовку окунуть в свекольный сок и выложить на плоское блюдо. Для приготовления сока необходимо очистить свеклу, натереть на мелкой тёрке, отправить полученную кашицу в марлю и просто выдавить сок.

Украшаем нашу закуску семенами кунжута и зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Слоёный салат с курицей, грибами и сыром на праздничный стол

Сочетание жареных шампиньонов с пекинской капустой, авокадо и курицей придаёт блюду очень нежный и приятный вкус.  Читать далее…

Как приготовить Гратен в домашних условиях

Данное блюдо можно часто встретить в меню почти каждого кафе. Сегодня это вкусное блюдо может оказаться на вашем праздничном столе. Предлагаем рецепт вкуснейшего блюда под названием «гратен», приготовьте, вам точно понравится.

Нам потребуется:

• Картофель крупный — 2 шт.
• Фарш любой — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сыр тертый — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Кефир — 1 стакан
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

Для приготовления данного блюда нам потребуются вот такие формочки. На дно которых, нужно распределить порезанный полукольцами лук.

Далее выкладываем фарш, плотно прижимаем его к форме. Немного приправляем солью, перцем, любимыми приправами.

Картофель необходимо очистить от кожуры, хорошо промыть, натереть на крупную тёрку. Затем распределяем по формам, солим, перчим, приправляем любимыми травками.

Сыр также натираем на тёрку, но пока им не присыпаем.

Для соуса смешиваем вилкой яйцо и кефир, приправляем и распределяем по формам. С данной заправкой блюдо выйдет очень нежным.

Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов, отправляем подготовленные гратены, не присыпанные сыром, запекаться на 20 минут.

По истечении положенного времени, присыпаем каждую формочку сыром, оставляем до расплавления сыра и образования золотистой корочки. Итак, наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Готовим горячее на праздничный стол — свиные рулетики с грибами

Данное блюдо станет украшением любого стола. Свиные рулеты, промаринованные в соке граната, с вкуснейшей начинкой из шампиньонов, жаренных с луком, зеленью в сметаной заливке.

Нам потребуется:

• Свинина, карбонад (биток) — 600 г
• Грибы шампиньоны — 6-8 шт.
• Сок гранатовый — 100 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сметана — 4 ст. ложки
• Укроп свежий — 2 веточки
• Петрушка свежая — 2 веточки
• Мука — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Масло растительное — для жарки

Приготовление:

Мякоть свинины нарезаем тонкими пластинами поперёк волокон. Куски мяса отбиваем с двух сторон кухонным молотком, накрыв пищевой плёнкой.

Лук очищаем от шелухи, измельчаем мелким кубиком. В сковороде разогреваем подсолнечное масло, отправляем порубленный лук. Помешивая пассируем лук в течение пары минут до золотистой цвета.

В сковороду с обжаренным луком отправляем мелко порубленные грибы. Обжариваем подготовленные продукты 5 минут. Солим, перчим по вкусу.

Зелень хорошо промоем, промакнём бумажными полотенцами, мелко порубим. В сковороду к шампиньонам и луку выкладываем сметану, зелень, хорошо перемешиваем . Тушим начинку для рулетов ещё 5 минут.

Мясо вынимаем из маринада, солим, перчим с двух сторон. На край каждого кусочка выкладываем по две чайных ложки грибной начинки, формируем рулет. Закрепляем деревянными шпажками, чтобы не раскрутились.

Яйцо взбиваем при помощи венчика. Каждый рулетик обваливаем в муке и купаем во взбитом яйце. Отправляем рулеты в панировочные сухари и обжариваем на разогретом подсолнечном масле с двух сторон.

Перекладываем обжаренное мясо на противень, покрытый пергаментной бумагой. Запекаем в духовке, разогретой до 170 градусов, в течение 15-20 минут.

Готовое блюдо вынимаем из духовки, разрезаем на порционные кусочки, украшаем зеленью. Подаём к праздничному столу. Приятного аппетита!

Муссовый торт «Чёрная смородина» на день рождения

Сегодня, очень актуальны муссовые торты, они очень лёгкие, воздушные, с тонким бисквитным коржом. В состав торта входит сливочный сыр, сливки, йогурт. В общем, данный десерт это соотношение красоты и пользы.

Нам потребуется:

Для бисквита:

• Яйца куриные — 3 шт.
• Сахар — 75 г
• Мука пшеничная — 75 г
• Сахар ванильный — 1 ч. ложка

Для мусса:

• Смородина черная — 200 г
• Пудра сахарная — 100 г
• Сливки 33% — 300 мл
• Сыр сливочный (или творог) — 200 г
• Йогурт — 200 г
• Желатин — 1 ст. ложка
• Вода — 5 ст. ложек

Для глазури:

• Смородина черная — 100 г
• Пудра сахарная — 50 г
• Желатин — 8 г
• Вода — 40 г
• Абрикосы консервированные — 1 банка

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до состояния пышной пены. Чем лучше будут взбиты яйца, тем пышнее и вкуснее будет бисквит. Аккуратно вмешиваем просеянную муку.
Перекладываем тесто в форму, диаметром 20 сантиметров, выпекаем в течение 20 минут. Проверяем на сухую зубочистку.

Остывший корж вынимаем из формы, разрезаем на две части. Одну половинку уменьшаем в диаметре на 1 сантиметр.

Для мусса замачиваем в холодной воде желатин 1:5 и оставляем набухнуть. Распускаем желатин на водяной бане, либо в микроволновке, импульсами по 8-10 секунд. Желатин, ни в коем случае не должен закипеть, иначе, он потеряет свои качества.

Ягоды смородины пробиваем блендером, протираем через сито. Всыпаем к смородиновому пюре сахарную пудру, всё хорошо перемешиваем. Одну треть оставляем для глазури. Остальную массу смешиваем с распущенным желатином, добавляем сливочный сыр, вливаем йогурт.
Сливки взбиваем до устойчивых пиков, вмешиваем в ягодную массу очень аккуратно.

Дно разъёмной формы закрываем пищёвой плёнкой. Выливаем 1/3 приготовленного мусса, сверху отправляем половинку консервированных абрикосов. Затем выливаем ещё половину от остатков мусса.

Далее отправляем бисквит, немного пропитываем сиропом от абрикосов. Далее выкладываем остатки мусса и вторую половинку коржа, пропитанную сиропом. Торт – желе ставим в холодильник.

В остатки смородины с сахарной пудрой добавляем разогретый желатин. Застывший муссовый торт аккуратно вынимаем из формы. Покрываем торт глазурью, ставим в холодильник.

Когда глазурь застынет, низ торта декорируем кокосовой стружкой, верх украшаем ягодами на своё усмотрение. Приятного чаепития!

Рецепт цитрусового напитка на праздничный стол

Вкуснейший освежающий цитрусовый напиток с мёдом будет отличным напитком для праздничного стола.

Нам потребуется:

• Апельсины — 2 шт.
• Мандарины — 2 шт.
• Грейпфрут розовый — 0,5 шт.
• Лимон — 0,5 шт.
• Мед — 2 ст. ложки
• Вода газированная
• Лед

Приготовление:

Апельсин освобождаем от кожуры, мякоть измельчаем тонкими дольками, а затем кубиком.

Грейпфрут также очищаем, режем кусочками.

Мандарины чистим, разбираем на дольки.

Лимон чистим и измельчаем мелкими кусочками.

Подготовленные фрукты пропускаем через соковыжималку, выкладываем мёд, перемешиваем до однородности.

Высокий стакан наполовину наполняем газ водой, отправляем пару кубиков льда. Затем вливаем сок, кладём несколько кусочков любого цитруса.

Наш освежающий напиток готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт очень вкусного праздничного пирога на день рождения

Что приготовить на день рождения быстро и недорого? 30 интересных рецептов с фото.

Согласитесь, День рождения — праздник особенный! Его одинаково с радостью ждет и стар, и мал! И с годами мы часто лукавим и как будто «отмахиваемся» от очередной даты в нашей Книге Жизни. Отмахиваться-омахиваемся, а сами задним умом думаем и решаем, чем будем угощать гостей, да еще желательно чтобы быстро и недорого. Именнинное меню — в нашей подборке. Мы предлагаем вам рецепты на День рождения для любого взыскательного вкуса: здесь вы можете подсмореть холодные и горячие закуски, салаты, горячее и, конечно же, десерт — торт, на котором зажжете праздничные свечи, мощно их одним вздохом потушите и загадаете желание! Причем, это гарантировано, ведь место для сладкого у вас неприменно останется — мы же не зря в одну коллекцию собрали все «золотые» зерна нашего портала.

Закуски — холодная разминка для горячей вечеринки

Эта вступительная часть именниного торжества — отличный задел на весь праздник. Как правило, гости всегда собираются вразнобой:  кто-то приходит раньше, а кого работы-заботы заставляют задерживаться. Холодные закуски спасут тех первых, кто ждёт последних — ведь аперетив натощак категорически не рекомендуется!

А теперь — закуски погорячее…

Застольные беседы, тосты и поздравления набирают обороты! И, как известно, между первой и второй — перерывчик небольшой. Дамы уже сходили припудрить носик, а мужчины — покурить на балкон. И вот все снова за дружным столом, и снова — очередь добрых слов и искренних пожеланий. Салаты уже давно на столе, с холодными закусками старт дан, настало время рецептов погорячее. Это еще не горячее, но уже подготовка предвкушений как раз для него.

Гвоздь именниной программы — основное блюдо

Итак, закуски были, танцы уже тоже состоялись, «народ к разврату готов» и требует продолжения банкета! Старая добрая шутка, разумеется, как раз для гурманов и гурманш. Они не только ведь пришли подарки вручить и сказать пару ласковых в хорошем смысле слова. Им же ведь еще и радости для живота подавай! И это правильно! Далее — лучшее горячее меню на день рождения.  

Именинный торт

-Что вы уже уходите?! — А что у вас еще что-то осталось?! Конечно! У нас еще в холодильнике — сладкого как минимум килограмма два. И потом — ну какой же День рождения без торта и свечек на нем? В центре нашего внимания к вашим потребностям — торты домашние, сделанные с любовью. Правда, их простота совершенно не исключает оригинального вкуса и десертного блаженства. Наши вкусные рецепты с легкостью освоит каждая хозяйка. 

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Меню на день рождения — простые и вкусные домашние рецепты

Просмотрели: 3 557

Подготовка праздничного стола для именинника – задача довольно сложная. Ведь хочется не просто сытно и вкусно накормить гостей, но и чем-нибудь удивить. Поэтому продумывать меню дня рождения необходимо основательно, чтобы для каждого из гостей нашлось своё блюдо.

Предлагаем для вас подборку рецептов, из которой нужно будет выбрать самые достойные. В нашей статье представлены простые, лёгкие в исполнении, но при всём этом, очень вкусные блюда для праздничного застолья в честь дня рождения. Вашим гостям точно придутся по вкусу закуски, салаты и горячее.

Салат на день рождения с курицей и корейской морковью

Очень вкусный и достаточно сытный салат с отварной курицей и корейской морковью. Данная закуска украсит любой стол, готовится просто, а получается очень вкусно.

Нам потребуется:

• Филе куриное (грудка) — 0,5 шт.
• Шампиньоны маленькие — 6-7 шт.
• Лук репчатый (мелкий) — 1 шт.
• Морковь корейская — 50 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сыр твердый — 30 гр.
• Майонез — 2-3 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку промоем под проточной водой, отвариваем в подсоленной воде до готовности. На это потребуется 15-20 минут, старайтесь не переварить, иначе мясо получится суховатым. Готовое мясо охлаждаем, мелко порежем, либо разберём на волокна.

Яйца заливаем холодной водой, ставим на плиту, варим вкрутую 8 минут. Остужаем яйца залив их холодной водой. Очищаем от скорлупы, мелко порубим ножом.

С лука снимаем шелуху, хорошо промоем, измельчим полукольцами. Грибы измельчим тонкими слайсами.

В сковороде разогреваем немного растительного масла, обжариваем грибы с луком до румяной корочки.

Сыр твёрдых сортов натираем на крупную тёрку.

Подготовленные ингредиенты перекладываем в удобную по размеру миску, выкладываем корейскую морковь.

Приправим солью и перцем, заправим майонезом, хорошо перемешаем, отправим в холодильник пропитаться.

Готовую закуску перекладываем в красивую пиалу, украшаем на свой вкус и подаём к столу.

Данный салат можно выложить в сервировочное кольцо, немного утрамбовав ложкой. Аккуратно убираем форму.

Приятного аппетита!

Вкусный, праздничный салат на день рождения с крабовыми палочками в корзинках

Наверняка существует огромное количество любителей салата с крабовыми палочками, по крайней мере, я вхожу в их число. Но этот салат давно приелся, сегодня предлагаю приготовить его по — новому. Закуска получается не только вкусной, но и отлично смотрится на столе.

Нам потребуется:

• Тарталетки вафельные — 12-16 шт.
• Крабовые палочки — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Сыр плавленый — 70 г
• Чеснок — 1-2 зубка
• Зелень свежая — 0,5 пучка
• Майонез — 3 ст. ложки
• Соль — по вкусу

Приготовление:

Для начала подготовим составляющие салата. Яйца необходимо отварить, остудить и очистить от скорлупы. Крабовые палочки необходимо разморозить. Свежую зелень промоем под струёй холодной воды, просушим при помощи бумажных полотенец. Чеснок разделим на зубки. Тарталетки просто приобретаем в магазине.

Отварные куриные яйца мелко порубим при помощи ножа.

Крабовые палочки измельчим на своё усмотрение, можно кубиком, а если хотите, то соломкой.

Сыр твёрдых сортов натираем на крупную тёрку, либо порежем тонкой соломкой.

Неповторимую пикантность придаст блюду чеснок. Его пропускаем через пресс.

Свежую зелень, мелко рубим ножом, либо воспользуемся специальными ножницами.

Подготовленные ингредиенты соединяем в миске, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. При необходимости, чтобы усилить вкус, добавляем немного соли или перца.

Салат раскладываем по тарталеткам, украшаем крабовыми палочками и свежей порубленной зеленью.
Приятного аппетита!

Праздничный салат «Шарлотка» на день рождения

Приготовить красивый, вкусный и необычный в исполнении салат – мечта каждой хозяйки. Если вы ищете именно такой салат, то этот рецепт как раз для вас. Готовится он, из самых, что ни есть простых продуктов. Салат с яичными блинчиками, украсит ваш стол и подарит наслаждение от его поедания. Закуска с великолепным оформлением удивит ваших гостей.

Нам потребуется:

• Картофель отварной – 300 гр.
• Горошек зеленый консервированный – 200 гр.
• Мясо копченое – 150 гр.
• Майонез – 150 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Лук репчатый – 50-60 гр.
• Мука – 1 ст. л.
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Петрушка – 5 веточек
• Сода – 1 щепотка
• Соль – по вкусу

Приготовление:

Яйца разбиваем в миску, добавляем майонез, щепотку соли, соду и муку. Всё хорошо перемешиваем.

Из приготовленного теста выпекаем два блинчика, даём им остыть. Подготовленные блины смазываем майонезом, сворачиваем в рулет, режем кружками толщиной 5-8 мм.

Лук очистим от шелухи, мелко порубим, зальём кипятком, оставим на 5 минут. С ошпаренного лука сливаем воду и хорошо отжимаем.

Картофель очистим от кожуры, порежем мелким кубиком. Переложим к луку, добавляем пару ложек майонеза, хорошо перемешиваем.

Копчёное мясо измельчим, соединим с горошком и парой ложек майонеза, тщательно перемешаем.

Глубокий, круглый салатник застилаем пищевой плёнкой, по всей поверхности выкладываем рулетики из блинчиков.

Сверху отправляем половину картофельной массы, сверху выкладываем мясную массу, завершаем второй половиной картофеля. Закрываем краями плёнки, убираем в холодильник.

Перед подачей к столу, салат переворачиваем на плоскую тарелку, рулетиками вверх. Плёнку снимаем, украшаем майонезом и зелёным горошком.

Приятного аппетита!

Рецепт закуски роллы из огурцов на праздничный стол

Блюдо получается очень сочное, готовится моментально. Если у вас есть свежие огурчики и мягкий сыр, то у вас поучится быстро приготовить закуску и удивить гостей.

Нам потребуется:

• Огурцы — 3 шт.
• Сыр мягкий (или творог) — 150 г
• Каперсы — 50 г
• Маслины — 50 г
• Укроп свежий — 4-5 веточек
• Лук зеленый — 2 стебля
• Сметана (или майонез) — 30 мл
• Соль — 2 щепотки

Приготовление:

Овощи и зелень хорошо промоем. У огурцов отрежем хвостики, при помощи овощечистки или острого ножа, превратим овощ в длинные язычки.

Мягкий сыр, любимый вами, либо творог, хорошо разотрём при помощи вилки. Зелень измельчим и добавим к сыру.

Каперсы и маслины слегка отожмём от маринада, мелко порубим. Перекладываем к начинке, добавляем сметану, соль, хорошо перемешиваем.

Если у вас получились длинные ленты огурцов, то выкладываем их на доске, сверху выкладываем начинку. (Если короткие полоски, тогда выкладываем их внахлёст). Из начинки формируем небольшие шарики, кладём их на овощ, закатываем в рулет. Закрепляем зубочистками, чтобы не раскрутились. Раскладываем на плоское блюдо, подаём к столу. Приятного аппетита!

Как приготовить красивую закуску «Клубничка»

Необычная по красоте закуска с сельдью красиво смотрится на столе. Обязательно вызовет желание её попробовать.

Нам потребуется:

• Картофель средний — 3-4 шт. (400 г)
• Сельдь малосольная — 0,5 филе (до 100 г)
• Лук репчатый, небольшой — 1 шт. (100 г)
• Кунжутные семена — 0,5 чайной ложки
• Зелень петрушки — по вкусу
• Свекольный сок — 150 мл (из одной средней свеклы)

Приготовление:

Картофель отварить, не снимая кожуры, дождаться, пока остынет, затем очистить и измельчить на тёрке.

Сельдь очистить от косточек, порезать мелкими кубиками. Лук очистить от шелухи, измельчить.

Из подготовленного картофеля сформировать лепёшки, выложить начинку из сельди с луком, придать форму клубнички.

Каждую заготовку окунуть в свекольный сок и выложить на плоское блюдо. Для приготовления сока необходимо очистить свеклу, натереть на мелкой тёрке, отправить полученную кашицу в марлю и просто выдавить сок.

Украшаем нашу закуску семенами кунжута и зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Слоёный салат с курицей, грибами и сыром на праздничный стол

Сочетание жареных шампиньонов с пекинской капустой, авокадо и курицей придаёт блюду очень нежный и приятный вкус.  Читать далее…

Как приготовить Гратен в домашних условиях

Данное блюдо можно часто встретить в меню почти каждого кафе. Сегодня это вкусное блюдо может оказаться на вашем праздничном столе. Предлагаем рецепт вкуснейшего блюда под названием «гратен», приготовьте, вам точно понравится.

Нам потребуется:

• Картофель крупный — 2 шт.
• Фарш любой — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сыр тертый — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Кефир — 1 стакан
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

Для приготовления данного блюда нам потребуются вот такие формочки. На дно которых, нужно распределить порезанный полукольцами лук.

Далее выкладываем фарш, плотно прижимаем его к форме. Немного приправляем солью, перцем, любимыми приправами.

Картофель необходимо очистить от кожуры, хорошо промыть, натереть на крупную тёрку. Затем распределяем по формам, солим, перчим, приправляем любимыми травками.

Сыр также натираем на тёрку, но пока им не присыпаем.

Для соуса смешиваем вилкой яйцо и кефир, приправляем и распределяем по формам. С данной заправкой блюдо выйдет очень нежным.

Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов, отправляем подготовленные гратены, не присыпанные сыром, запекаться на 20 минут.

По истечении положенного времени, присыпаем каждую формочку сыром, оставляем до расплавления сыра и образования золотистой корочки. Итак, наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Готовим горячее на праздничный стол — свиные рулетики с грибами

Данное блюдо станет украшением любого стола. Свиные рулеты, промаринованные в соке граната, с вкуснейшей начинкой из шампиньонов, жаренных с луком, зеленью в сметаной заливке.

Нам потребуется:

• Свинина, карбонад (биток) — 600 г
• Грибы шампиньоны — 6-8 шт.
• Сок гранатовый — 100 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сметана — 4 ст. ложки
• Укроп свежий — 2 веточки
• Петрушка свежая — 2 веточки
• Мука — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Масло растительное — для жарки

Приготовление:

Мякоть свинины нарезаем тонкими пластинами поперёк волокон. Куски мяса отбиваем с двух сторон кухонным молотком, накрыв пищевой плёнкой.

Лук очищаем от шелухи, измельчаем мелким кубиком. В сковороде разогреваем подсолнечное масло, отправляем порубленный лук. Помешивая пассируем лук в течение пары минут до золотистой цвета.

В сковороду с обжаренным луком отправляем мелко порубленные грибы. Обжариваем подготовленные продукты 5 минут. Солим, перчим по вкусу.

Зелень хорошо промоем, промакнём бумажными полотенцами, мелко порубим. В сковороду к шампиньонам и луку выкладываем сметану, зелень, хорошо перемешиваем . Тушим начинку для рулетов ещё 5 минут.

Мясо вынимаем из маринада, солим, перчим с двух сторон. На край каждого кусочка выкладываем по две чайных ложки грибной начинки, формируем рулет. Закрепляем деревянными шпажками, чтобы не раскрутились.

Яйцо взбиваем при помощи венчика. Каждый рулетик обваливаем в муке и купаем во взбитом яйце. Отправляем рулеты в панировочные сухари и обжариваем на разогретом подсолнечном масле с двух сторон.

Перекладываем обжаренное мясо на противень, покрытый пергаментной бумагой. Запекаем в духовке, разогретой до 170 градусов, в течение 15-20 минут.

Готовое блюдо вынимаем из духовки, разрезаем на порционные кусочки, украшаем зеленью. Подаём к праздничному столу. Приятного аппетита!

Муссовый торт «Чёрная смородина» на день рождения

Сегодня, очень актуальны муссовые торты, они очень лёгкие, воздушные, с тонким бисквитным коржом. В состав торта входит сливочный сыр, сливки, йогурт. В общем, данный десерт это соотношение красоты и пользы.

Нам потребуется:

Для бисквита:

• Яйца куриные — 3 шт.
• Сахар — 75 г
• Мука пшеничная — 75 г
• Сахар ванильный — 1 ч. ложка

Для мусса:

• Смородина черная — 200 г
• Пудра сахарная — 100 г
• Сливки 33% — 300 мл
• Сыр сливочный (или творог) — 200 г
• Йогурт — 200 г
• Желатин — 1 ст. ложка
• Вода — 5 ст. ложек

Для глазури:

• Смородина черная — 100 г
• Пудра сахарная — 50 г
• Желатин — 8 г
• Вода — 40 г
• Абрикосы консервированные — 1 банка

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до состояния пышной пены. Чем лучше будут взбиты яйца, тем пышнее и вкуснее будет бисквит. Аккуратно вмешиваем просеянную муку.
Перекладываем тесто в форму, диаметром 20 сантиметров, выпекаем в течение 20 минут. Проверяем на сухую зубочистку.

Остывший корж вынимаем из формы, разрезаем на две части. Одну половинку уменьшаем в диаметре на 1 сантиметр.

Для мусса замачиваем в холодной воде желатин 1:5 и оставляем набухнуть. Распускаем желатин на водяной бане, либо в микроволновке, импульсами по 8-10 секунд. Желатин, ни в коем случае не должен закипеть, иначе, он потеряет свои качества.

Ягоды смородины пробиваем блендером, протираем через сито. Всыпаем к смородиновому пюре сахарную пудру, всё хорошо перемешиваем. Одну треть оставляем для глазури. Остальную массу смешиваем с распущенным желатином, добавляем сливочный сыр, вливаем йогурт.
Сливки взбиваем до устойчивых пиков, вмешиваем в ягодную массу очень аккуратно.

Дно разъёмной формы закрываем пищёвой плёнкой. Выливаем 1/3 приготовленного мусса, сверху отправляем половинку консервированных абрикосов. Затем выливаем ещё половину от остатков мусса.

Далее отправляем бисквит, немного пропитываем сиропом от абрикосов. Далее выкладываем остатки мусса и вторую половинку коржа, пропитанную сиропом. Торт – желе ставим в холодильник.

В остатки смородины с сахарной пудрой добавляем разогретый желатин. Застывший муссовый торт аккуратно вынимаем из формы. Покрываем торт глазурью, ставим в холодильник.

Когда глазурь застынет, низ торта декорируем кокосовой стружкой, верх украшаем ягодами на своё усмотрение. Приятного чаепития!

Рецепт цитрусового напитка на праздничный стол

Вкуснейший освежающий цитрусовый напиток с мёдом будет отличным напитком для праздничного стола.

Нам потребуется:

• Апельсины — 2 шт.
• Мандарины — 2 шт.
• Грейпфрут розовый — 0,5 шт.
• Лимон — 0,5 шт.
• Мед — 2 ст. ложки
• Вода газированная
• Лед

Приготовление:

Апельсин освобождаем от кожуры, мякоть измельчаем тонкими дольками, а затем кубиком.

Грейпфрут также очищаем, режем кусочками.

Мандарины чистим, разбираем на дольки.

Лимон чистим и измельчаем мелкими кусочками.

Подготовленные фрукты пропускаем через соковыжималку, выкладываем мёд, перемешиваем до однородности.

Высокий стакан наполовину наполняем газ водой, отправляем пару кубиков льда. Затем вливаем сок, кладём несколько кусочков любого цитруса.

Наш освежающий напиток готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт очень вкусного праздничного пирога на день рождения

Что приготовить на день рождения быстро и недорого » День рождения для всех

День рождения является одним из наиболее трогательных и долгожданных праздников. Но нередко он ассоциируется не только с получением приятных и неожиданных подарков, но также с определёнными тратами. Составив легкое меню на день рождения, вы сможете значительно сократить расходы, связанные с этим мероприятием. О быстрых и недорогих вариантах необходимо рассказать более подробно.

Основные моменты

Для начала можно обойти ближайшие торговые точки и определиться с местами, реализующими самую дешевую и качественную продукцию. Следует уделить внимание времени года, в который вы отмечаете день рождения. Например, летом будет гораздо экономичнее подать на стол блюда из свежих овощей, фруктов и ягод, так как в это время они стоят значительно дешевле. Зимой же выгодней отдать предпочтение различным консервированным продуктам: солениям, салатам, компотам и настойкам.

Достаточно недорогим вариантом являются закуски. Это могут быть канапе, рулетики, тарталетки, холодные и горячие бутерброды. Для приготовления закусок не требуется много ингредиентов, поэтому они очень подходят для бюджетного меню. Кроме того, их приготовление не занимает много времени. Несколько салатов из недорогих продуктов также помогут разнообразить ваш праздничный стол. Если говорить о подаче горячего, то самым простым и быстрым вариантом является курица, запечённая в духовке с рисом или картошкой. Данное блюдо станет отличным украшением стола и, несомненно, понравится большинству гостей.

Отдельно стоит поговорить о десертах. Если вы задались вопросом: что приготовить на детский день рождения, то обратите внимание на достаточно простой рецепт бисквита, не требующий большого количества ингредиентов. Чтобы получить пышную и привлекательную основу для торта, необходимо немного сахара, муки и яиц. Выпечка полученной смеси занимает менее часа. После изделие можно украсить фруктами или же прослоить вареньем, йогуртом или сгущённым молоком. Такой лёгкий и вкусный десерт понравится как взрослым, так и детям. Таким образом, сэкономить накрывая праздничный стол достаточно просто.

Пример бюджетного меню на праздник

Бутерброды с плавленным сырком

Этот рецепт очень выручает, когда нужно разнообразить стол с минимальными затратами.

Потребуется: французский батон, плавленные сырки — 4-5 шт, масло сливочное, майонез, перец молотый черный, 1 отварное яичко, 1 зубчик чеснока, зелень для украшения.

Приготовление. Батон нарезать как на бутерброды, смазать каждый кусочек тонким слоем сливочного масла и аккуратно распределить начинку. Для начинки натираем охлажденные сырки, яйцо, добавляем тертый чеснок, майонез, перец. Очень похоже на еврейский салат. Выкладываем бутерброды на противень и ставим в духовку на 170-180 градусов до того момента, пока сырок не станет золотистым. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью.

• время активного приготовления 20 мин стоимость 150 руб

Крабовый рулет

Быстрая и простая закуска украсит любой праздничный стол. Потребуется: 2 тонких лаваша, крабовое мясо 400 гр, 4 отварных яйца, майонез, сыр 200 гр, укроп. На первый лаваш тонким слоем выкладываем мелко рубленное крабовое мясо и тертый сыр, смазываем майонезом. На второй слой трем отварные яйца и выкладываем рубленую зелень, смазываем майонезом. Сворачиваем в тугой рулет кладем в пакет и отправляем в холодильник на пару часов пропитаться. Перед подачей на стол нарезать на порции по 2 см.

• время активного приготовления 20 мин стоимость 300 руб

Курица с картофелем в духовке

И по-праздничному и сытно. Курицу замариновать в смеси прованских трав с добавлением сметаны, соль не добавлять. Оставить мариноваться на 2-3 часа. Нарезать дольками картофель с учетом количества гостей. За 20 минут до отправки в духовку в соке, который стек с курицы размешать соль и обмазать смесью тушку. Картофель приправить по своему вкусу. Все уложить на противень и отправить в духовку на 1,5 часа при температуре 180-190 градусов. Можно приготовить по этому рецепту курицу в рукаве, в этом случае не придется периодически ее поливать выделяющимся соком.

• время активного приготовления 20 мин стоимость 450 руб

Салат цезарь

Довольно бюджетный вариант, который нравится всем гостям и при этом является украшением праздничного стола. Заранее просушите белый хлеб, нарезанный крупными кубиками, в духовке добавив в конце немного сушеного молотого чеснока. Порубите средний кочан пекинской капусты, выложите на капусту обжаренные на сливочном масле кусочки куриного филе. Сверху посыпьте сухарями, полейте готовой заправкой для салата цезарь и потрите немного сыра пармезан.

• время активного приготовления 15 мин стоимость 300 руб

Овощная нарезка

Чтобы сэкономить, ориентируемся на сезон. Выбираем из недорогих овощей. Не забываем про соленья — отличная закуска под крепкое спиртное и поможет сделать стол бюджетнее. Грибочки и огурчики, квашеная капустка и баклажаны «под грибы» — в зимний сезон выручат вас.

• время активного приготовления 10 мин 100 руб в зависимости от сезона

Легкий торт на десерт

Торт состоит из трех коржей, выпекается только первый бисквитный, второй слой состоит из суфле, третий слой украшение — желе с фруктами.

1 слой — бисквит. 150 гр сахара взбить в пышную пену с 3 яйцами, постепенно ввести 150 гр муки и щепотку разрыхлителя. По желанию можно добавить немного ванильного сахара. Выпекать бисквит при 200 градусах 20 минут. Извлечь после того, как форма остынет.

2 слой — суфле. Для этого 500 мл абрикосового или персикового йогурта смешать со взбитыми с сахаром (3 ст.л.) жирными сливками (250 мл). Замоченный на 20 минут в небольшом количестве воды желатин (2 ч.л.) смешать с соком половины лимона, подогреть до полного растворения желатина. Влить в сливочно-йогуртовую смесь, перемешать. Поставить охлаждаться.

Приготовить сироп для пропитки. С банки консервированных персиков слить жидкость. Половину смешать с 1 ст.л. сахара и соком половины лимона, немного подогреть и влить коньяк или бренди (3 ст.л.)

3 слой — желе. Очень удобно использовать готовое желе в пакетике — оно хорошо застывает, ярко выглядит. Приготовьте его по указанному на упаковке рецепту.

Выкладываем в форму со съемными бортами корж бисквитный, пропитываем приготовленным сиропом. Далее постепенно выкладываем частями суфле, выравнивая каждую порцию. Ставим в холодильник до момента, когда суфле практически застынет. Дольками режем консервированные персики, красиво выкладываем их на суфле. Залить фрукты 1/2 частью желе. Поставить охлаждаться в холодильник, затем выложить оставшееся желе и дождаться полного застывания. По желанию можно украсить ягодками клубники или ежевики.

• время активного приготовления 40 мин стоимость 450-550 руб

Итого получается на 10 человек:

по 1 бутерброду — 10 шт, по 1 кусочку рулета — 10 шт, по 200 гр салата — 1 кг салата, по 300 гр курицы с картофелем — 1,5 кг курицы и 1,5 кг картофеля, нарезки овощные по 100гр — 1 кг овощей, торт получается примерно 1,5 кг — по 150 гр на человека. Выходит еды по 0,9 кг на одного человека. Ничего лишнего, сытно и разнообразно.

Весеннее праздничное меню

Топ 5 праздничных салатов

Постное праздничное меню — рецепты

Чем угостить друзей на день рождения дома. Как экономно накрыть стол на день рождения

День рождения – это особый праздник, и в этот день хозяйкам так не хочется стоять у плиты, особенно если нужно продумать меню на 20 человек. Именно поэтому, выбирая блюда для праздничного стола, следует отдавать предпочтение кушаньям простым в приготовлении, которые готовятся из легкодоступных ингредиентов. Это позволит сэкономить время не только на приготовление, но и закупку продуктов.

При этом, для того, чтобы застолье действительно доставило радость, лучше всего выбрать не очень затратные яства, иначе празднование может обойтись слишком дорого.

Меню на день рождения: определяемся с форматом мероприятия

Конкретное меню на день рождения во многом зависит от того, где и как вы собираетесь устроить празднование.
Одно дело, если планируется традиционное застолье, совершенно другое – организация мероприятия на свежем воздухе на лоне природы. Также многое зависит от предпочтений гостей. Скажем, если вы знаете, что кто-то из приглашенных является вегетарианцем или придерживается поста либо диеты, стоит позаботиться о том, чтобы и таким гостям было что покушать. Во многом следует ориентироваться и на время года, во время которого проходит мероприятие. Если летом или осенью можно сделать акцент меню дня рождения на свежих овощах и фруктах, то зимой и весной это обойдется достаточно дорого. Кроме того, летом будут неуместны такие блюда, как холодец, тяжелые салаты с майонезом или сметаной.
Необходимо учитывать также возраст гостей. Если вы устраиваете детский праздник, сделайте акцент на легких блюдах типа бутербродов и пирожных. Для взрослых же необходимо устраивать застолье с закусками, салатами, горячим и тортом.
Выбирая блюда, лучше всего готовить те из них, в которых вы уверены. Это позволит избежать неожиданностей и гарантированно порадовать гостей вкусными яствами.
Также важно учесть совместимость продуктов на столе и избегать однотипности.
Ниже предлагаем вашему вниманию рецепты с фото примерного меню на день рождения.

Холодные закуски. Салат «Малахитовый браслет»

Холодные закуски предназначены для того, чтобы возбуждать аппетит гостей перед подачей основного блюда. Они бывают овощными, мясными, рыбными, грибными и подаются как в виде салатов, так и нарезками.
Важно, чтобы их количество было умеренным, иначе гости, наевшись ими, не смогут попробовать основное блюдо и десерт.
Примером закуски может послужить вкусный и красивый салат «Малахитовый браслет».

Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

• филе курицы – 1 кг;
• твердый сыр – 400 г;
• яйцо – 6 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• киви – 8 шт.;
• чеснок – 6 зубчиков;
• майонез – 400 г;
• соль – по вкусу;
• перец – по вкусу.

Этапы приготовления салатика:

1. Вареное куриное филе нарежьте кубиками небольшого размера.
2. Натрите сыр на мелкой терке.
3. Сварите яйца. Отделите желток от белка: разомните желток вилкой, а белки нарежьте тонкими полосками.
4. Морковь натрите на средней терке.
5. На блюдо поставьте стакан и нижним слоем выложите нарезанное куриное филе. Посолите и поперчите по вкусу. Почистите чеснок, раздавите и смешайте с майонезом. Обмажьте этой смесью слой курицы.
6. Далее выложите тертый сыр.
7. Белки в отдельной емкости смешайте с майонезом и выложите следующим слоем.
8. Сверху выложите морковь и смажьте ее чесночным майонезом.
9. Все присыпьте желтком и достаньте стакан изнутри.
10. Украсьте салат киви.

Горячее блюдо. Мясо по-французски

Горячее блюдо является основным, поэтому его должно хватить каждому из гостей. Также обратите внимание на украшение основного блюда. Оно должно выделяться на столе. Если вы готовите несколько горячих блюд, уменьшайте объемы порций каждого из них, чтобы гости могли попробовать все, что вы приготовили.
К примеру, вы можете приготовить мясо по-французски.

Для этого вам потребуются такие продукты:

• свинина – 2 кг,
• луковица – 8 шт.,
• майонез или сметана – 1 л,
• твердый сыр – 900 г,
• масло растительное,
• соль,
• перец,
• зелень.

Готовить это блюдо нужно так:

1. Мясо нарежьте кусками не толще 1 см, и отбейте. Посолите, поперчите.
2. Порежьте луковицы кольцами или полукольцами.
3. Натрите сыр на крупной терке.
4. Смажьте противень маслом. Выложите на него мясо, затем лук, залейте сверху майонезом, и, посыпьте тертым сыром.
5. Запекайте полчаса в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов.
6. Перед подачей на стол посыпьте блюдо мелко нарезанной свежей зеленью.

Десерт

Десерт должен быть вкусным и красивым. Если вы приготовили сытные основные блюда, в качестве десерта можете приготовить торт с легким кремом. Если же на застолье были преимущественно легкие блюда, тогда смело можете готовить торт с кремом масляным.
Мы представили вам основу меню на день рождения. Разнообразьте его другими блюдами, и вы получите настоящее пиршество, которое надолго запомнится вашим гостям.

День Рождения — самый главный для большинства из нас праздник. Но со временем истощается фантазия, появляются однообразные блюда на столе. Хочется чего-то нового, но не менее вкусного. Каким же должно быть меню на День Рождения? Что оригинального можно поставить на стол, удивив гостей?

Состав меню на День Рождения

Если Вы решили отметить свой праздник дома, то нужно заранее определиться, какие блюда и в каком количестве Вы будете готовить. Однако здесь не следует переусердствовать и готовить слишком много всевозможных яств, скорее всего, до большинства из них дело так и не дойдет. Кроме того, это должны быть относительно несложные в приготовлении блюда, особенно в том случае, если приготовлением Вы будете заниматься одни. В противном случае Вы так устанете, что Вам уже не захочется ни праздника, ни праздничного стола.

Выбор блюд для Вашего Дня Рождения зависит от формата проводимого мероприятия. Будете ли вы все время сидеть за столом, или, быть может, Вы хотите устроить фуршет, а вскоре перейдете к развлекательной программе и танцам. Кроме того, здесь стоит обязательно учитывать возраст Ваших гостей и время года. Чем холоднее на улице, тем большее количество еды будет съедено.

Напишите на листочке, сколько Вы хотите приготовить салатов, сколько закусок, горячего. Причем, старайтесь готовить как можно меньше однотипных блюд. Например, если Вы решили делать традиционный салат «Селедка под шубой», не стоит делать и еще один рыбный салат, например, «Мимозу».

• Во-первых, это конечно, закуски. Их не должно быть слишком много, их цель — не перебить аппетит перед основным блюдом, а наоборот возбудить его. На столе достаточно будет трех — пяти видов закусок.
• Во-вторых, это разумеется салаты. Достаточно будет трех видов различных салатов. И просто замечательно, если основа у этих салатов будет разная, например, рыбный салат, овощной и мясной.
• В-третьих, нарезка. Нарезка не считается отдельным блюдом, но она всегда должна присутствовать на столе. Не делайте слишком много нарезок одного продукта — такие блюда быстро заветриваются и портят общий вид. Достаточно будет по 1 тарелке (в зависимости от количества людей) мясной, рыбной, овощной и сырной нарезки.
• В-четвертых, на столе для Дня Рождения обязательно должен присутствовать гарнир. Минимум одного вида. Чаще всего, это либо картофельное пюре, либо картофель, запеченный под майонезом.
• В-пятых, и это практически главное блюдо на столе, горячее. Один вид горячего должен быть обязательно. Но можно приготовить и 2-3 вида, например.
• И завершающий аккорд праздника — десерт. На праздничном столе он должен быть обязательно. Это может быть торт, пирог, разнообразные пирожные или печенья, мороженое, желе и пудинги. Здесь ориентируйтесь на предпочтения большинства гостей. Если Вы не знаете их вкусы, можете приготовить два — три вида десерта, чтобы уж точно угодить всем.

Состав:

• Крабовые палочки — 200 г
• Сыр колбасный — 200 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливочное масло — 100 г
• Майонез — 100 г
• Лаваш — 2 шт
• Укроп — 1 пучок

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками. Охлажденный колбасный сыр и сливочное масло натереть на терке и смешать с крабовыми палочками.
2. Зелень мелко нарезать, чеснок подавить, смешать с приготовленной ранее смесью, добавить майонез и специи. Полученную массу намазать тонким слоем на лаваш, свернуть рулетом, сверху замотать пищевой пленкой и положить на несколько часов в холодильник. Перед подачей нарезать красивыми кусочками, наискось.

Салаты для праздничного меню на День Рождения

Салат с курицей и маринованными грибами

• Твердый сыр — 200 г
• Копченая курица — 400 г
• Маринованные грибы — 50 г
• Лук репчатый — 2 головки
• Яйца вареные — 4 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Свежие помидоры — 5 шт
• Лимонный сок — с ½ лимона
• Соль, майонез

1. Мелко нарезаем лук, обжариваем его вместе с грибами. Курицу нарезаем кубиками. Сыр и яйца трем на терке.
2. Делаем соус. Для этого майонез смешиваем с лимонным соком и чесноком.
3. Начинаем выкладывать салат слоями, промазывая каждый слой приготовленным соусом и немного придавливая. Первый слой — курица. Второй слой — грибы с луком. Третий слой — яйца. Четвертый — сыр. Пятый — помидоры.
4. Из помидоров можно вырезать фигурки, чтобы украсить верхушку салата.

Мясо под сыром и грибами

Состав:

• Свинина — 600 г
• Грибы — 250 г
• Сыр — 150 г
• Мука — 200 г
• Майонез — 200 г
• Перец, соль

1. На смазанный растительным маслом противень выкладываем половину лука, который мы предварительно нарезали кольцами.
2. Мясо нарезаем как на отбивные, вдоль волокон, толщиной около 1,5 см, отбиваем, солим и перчим. Выкладываем мясо в противень, поверх лука.
3. Грибы обжариваем и выкладываем на мясо.
4. Сверху кладем вторую половину лука, нарезанного кольцами, слегка прижимаем.
5. Натертым на терке сыром посыпаем наше блюдо сверху, поливаем майонезом и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Можно сделать это блюдо еще более простым, и использовать не сырые грибы, а маринованные. Тогда их не нужно будет обжаривать.

Как украсить праздничный стол?

Перед наступлением этой знаменательной даты сердце неизменно замирает от радости в предвкушении подарков, веселья, дружеских встреч. Но некоторые люди по разным причинам не любят свои дни рождения. Кто-то из-за того, что они хоть на год, но становятся старше. А некоторые, особо экономные субъекты, напряженно высчитывают, во сколько им обойдется и от оглашения сметы у них портится настроение. Жизнь так складывается, что каждый периодически вынужден экономить. Но это ведь не повод лишать себя праздников. Поэтому мы попробуем ответить на вопрос: как недорого накрыть стол на день рождения?

Откуда традиция?

Когда же люди начали отмечать дни рождения? Существуют две версии. Согласно первой, традиция основывалась на римских обрядах, устраиваемых в честь богов. Язычники накрывали обильные столы, звучали поздравления, дарились разнообразные подарки. Эта гипотеза является более современной. А вторая версия говорит о том, что корни традиции уходят в глубокую древность, когда существовали поверья об особенной уязвимости человека в день его рождения. Считалось, что любые пожелания или проклятья имеют удвоенную силу в такие даты. Поэтому подношениями древние люди пытались задобрить духов, чтобы они не навредили новорожденному.

Именины Мухи-Цокотухи

Постепенно перешли на личности, но еще долго никто не обращал внимания на дату появления на свет детей и женщин. Первой женщиной, день рождения которой отпраздновали с размахом, стала прекрасная Клеопатра. У простого же народа было не принято записывать и отмечать дамские дни рождения.

Греки и египтяне часто и пафосно отмечали даты рождения богов, а также фараонов и царей. Иногда по случаю появления на свет фараона из тюрем выпускались узники. В обычных семьях практиковалось праздновать лишь дня рождения главы семьи.

Позиция христианства в этом вопросе вначале была предельно жесткой: жизнь дана человеку для искупления грехов, поэтому ему не до веселья. Позже церковь несколько смягчилась и разрешила крестины с именинами. Но советский строй был против именин и, фигурально выражаясь, растоптал традицию своим железным сапогом. Даже знаменитую муху-именинницу велели изъять из произведений старика Корнея.

Кстати, на Руси именины были очень популярны: пекли каравай, варили вкусное пиво, готовили пироги и обязательно пели песни. Конечно, крестьянские праздники были значительно скромнее царских: иногда на сумму, истраченную на день именин коронованной особы, можно было выстроить несколько шикарных дворцов.

Торт с сюрпризом

Понятно, что простой люд всегда мечтал вкусно и недорого накрыть стол на день рождения. Но какой праздник без торта? Мало кто знает, откуда пришел к нам этот непременный атрибут дней рождения. Если копнуть поглубже, то считается, что сама идея пришла опять-таки из времен язычества, когда в кромешной тьме зажигали священные алтари в честь древних богов.

Но традицию ввели в обиход немцы. Они создали общий ритуал празднования детского дня рождения. Для этого готовили вкусный пирог, в который прятали различные знаковые предметы, наверх ставили свечи по числу лет виновника торжества и, разбудив ребенка с зарей, пели ему заздравные песни. Примечательно, что пирог не съедали до наступления вечера, пока за столом не соберется вся семья. Дитя должно было загадать что-нибудь заветное и задуть свечи за один раз. Знакомо, правда?

День Варенья: их нравы

В разных странах к подобным праздникам относятся по-разному. Трепетное отношение у большинства жителей планеты к юбилеям. Но некоторые народности отмечают как раз нечетные или некруглые даты. Различны также традиции: в Италии непременным блюдом на столе у именинника будут спагетти (чтобы долго жил), а в странах Латинской Америки обязательно разбивают пиньяту с загруженными в нее подарками.

Англичан, доживших до 80 лет и более, лично поздравляет ее Королевское Величество. Но наиболее невезучие именинники живут в Японии: вместо детей поздравляют их родителей, а подарки вообще принято дарить только после наступления 60 лет.

Правила экономного стола

Если хозяйка-именинница все-таки решилась собрать под своей гостеприимной крышей близких людей, но хочет соизмерить потребности с возможностями, то выход имеется.

Накрыть стол на день рождения дома недорого, очень вкусно, да еще и так, чтобы он и выглядел презентабельно — абсолютно выполнимая задача. Для этого необходимо придерживаться простейших правил:

1. Меню обязательно нужно продумать заранее. Неплохо покопаться в кулинарных книгах, полистать журналы. Надо обращать внимание на ингредиенты: дешевле покупать сезонные продукты, поэтому и меню подбирается соответственное. Если хозяйка желает накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты с фото приветствуются особо, ведь сразу видно, как будут выглядеть блюда на столе.
2. Точно рассчитать количество приглашенных (учитывая, естественно, и несколько незваных гостей). Можно приготовить горячее порционно, но в таком случае имениннице не будет покоя. Лучше всё же сделать общее блюдо с запасом.
3. Первые блюда в меню дня рождения, как правило, не включаются. Исключение составляют экзотические супы для гурманов.
4. Если планируется традиционное празднование, то вполне можно накрыть стол на день рождения дома недорого. Рецепты бюджетных блюд можно найти в любом источнике на свой вкус. Но в обязательно должны быть включены холодные и горячие закуски, основное блюдо (мясо или рыба), салаты и десерт.

Алкогольные напитки — также немаловажный атрибут праздничного стола, поскольку они повышают градус настроения, уж простите за каламбур.

Скромная нарезка и роскошный рулет

Многие семьи придерживаются классических многолетних традиций и накрывают стол любимыми блюдами, которые гости знают наизусть. Но в таком подходе есть своя выгода: люди никогда не уйдут голодными и гарантированно останутся довольны.

К числу стандартных холодных закусок принадлежит мясная, сырная и овощная нарезка. Этот классический подход еще никого ни разу не подвел. Главное, разнообразие сортов в составе нарезки. Всем известно, что именно с холодных закусок следует начинать любое застолье. Это так называемый организационный момент: ведь бесполезно надеяться, что никто не опоздает. А во время ожидания остальные гости смогут отлично подкрепиться, чтобы не пить на голодный желудок.

Для тех, кто желает накрыть стол на день рождения дома недорого, отлично подойдут корейские закуски: приобретите всего понемногу (предварительно пробуя блюда) и разложите на столе в небольшие тарелочки. Также прекрасно пользуются спросом у гостей домашние соленья и маринады.

Существуют экспресс-рецепты для посвященных, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения:холодный рулет и закуска с романтичным названием «Рафаэлло». Первый готовится следующим образом:

• лист тонкого лаваша смазывают смесью, в которую входят: майонез, чеснок, укроп и тертый сыр;
• сверху выкладывают нарезанную тонко ветчину;
• далее действия повторяют;
• сворачивают лаваш в виде рулета;
• укутывают изделие в пищевую пленку и убирают в холодильник не менее чем на 2 часа.

Подавать такое недорогое, но оригинальное блюдо надо, нарезав его очень острым ножом на порционные кусочки.

Закуска «Рафаэлло» потребует таких ингредиентов:

• крабовые палочки;
• чеснок;
• сыр твердый;
• майонез;
• кешью (но в целях экономии можно использовать грецкий орешек).

В смесь из сыра, жирного майонеза и чеснока закатывается ядро ореха. Далее на мелкой терке натирается замороженная крабовая палочка. В тёртом крабовом мясе обваливается с сюрпризом: блюдо готово. В том числе и с помощью этого рецепта можно раскрыть секрет, как быстро и недорого накрыть стол на день рождения. Чтобы такие шарики смотрелись празднично, их выкладывают на листья свежего салата.

Также можно использовать блюда по сезону. Бюджетный вариант меню составляется в летний период. Например, баклажанные язычки или пальчики. Второй вариант более дорогой, так как в него совсем немного, но включено мясо.

Обворожительные горячие закуски

Хозяюшка, задающая себе вопрос о том, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения, не должна забывать о горячих закусках. Они идут вслед за холодными, когда все собрались за столом и пришло время для первых тостов. Их не должно быть много, и они готовятся незадолго перед подачей на стол. Это легкое блюдо, которое отличается небольшим размером порций. Примером такой закуски могут стать простые в приготовлении мясные клубочки:

• делается традиционный, котлетный фарш, с добавлением сырого яйца;
• готовый пласт теста раскатывают и нарезают полосками;
• мясные шарики обматываются нитями из теста по типу клубка;
• блюдо выпекается в духовке до готовности.

Выглядит такая закуска очень презентабельно.

Сейчас для хозяйки не составляет проблемы накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты просто сами выпрыгивают из журналов, кулинарных книг, интернет-порталов. Вот, к примеру, блюдо, похожее на жульен, которое готовится до смешного быстро, а на вкус просто обворожительно. Представляем вниманию хозяек шампиньоны в сметанном соусе.

Готовится блюдо так:

• в тщательно спассерованные лук и морковь добавляются очищенные грибы и тушатся около 10 минут;
• позже закладывается сметана, приправы и все тушится до готовности.

Простейшее блюдо можно сделать красивым, если присыпать его сверху тёртым сыром и зеленью, а подать в керамических горшочках.

Салаты для даты

Если вы вознамерились накрыть стол на день рождения дома недорого, то без салатов никак не обойтись. Для традиционного подхода подойдет оливье, сельдь под шубой, «Мимоза» или «Цезарь». Можно воспользоваться простейшим вариантом, для которого потребуются такие продукты, как:

• зеленый горошек;
• ветчина;
• маринованные шампиньоны;
• майонез.

Этот салат подойдет, когда гости буквально на пороге или пришли неожиданно. Ведь ничего предварительно подготавливать не надо, все компоненты просто смешиваются.

Оригинально могут выглядеть салаты с морепродуктами, особенно они приходятся по вкусу женской половине гостей.

Основная подача блюд

Очень важный момент, когда после артистичного восклицания: «Федя! Дичь!» на столе появляется, например, запеченная аппетитная утка, фаршированная курагой и яблоками. Но ведь вопрос стоял, как недорого накрыть стол на день рождения, при чём же здесь дичь? Так не обязательно запекать утку, то же самое можно сделать с курицей. Использовать можно не всю птицу, а ее ножки или крылышки. Если их хорошенько замариновать, да еще обвалять в меду, то получится отличное блюдо с вкусной хрустящей корочкой.

Вообще, прежде чем планировать основную подачу, надо задаться вопросом, что больше любят ваши гости: мясо или рыбу? Только после этого можно готовить заветное основное блюдо. Конечно, с рыбой в несколько раз больше хлопот, чем с мясом, но или щука станут воистину праздничными и надолго запомнятся гостям. Неплохо подать к праздничному столу отбивные, котлеты, медальоны или бифштексы. Одно можно сказать с уверенностью — мясо на столе должно присутствовать обязательно.

Гарниром для основных блюд стоит выбрать картофель в любом виде: пюре, фри, жареный, отварной с зеленью.

А компот?

Чтобы накрыть стол на день рождения недорого, рецепты блюд — это еще не все, что необходимо хозяйке. Важны также напитки. Безусловно, не обойтись без компотов, соков, газированных напитков, может быть даже крюшонов. А как быть с алкоголем? Здесь важно учесть, что крепкий алкоголь пьют не все, поэтому на праздничном столе обязательным атрибутом выступает шампанское, а также иные вина.

К десертам необходим чай или кофе. В качестве сладкого, конечно, в классическом варианте подают торт со свечами, но как накрыть праздничный стол на день рождения недорого? Ведь торты довольно дорогостоящее удовольствие. Выход есть: либо испечь торт своими руками, либо приобрести пирожные, печенье или конфеты. Кстати, кондитерское изделие, приготовленное лично, лучше любого покупного продукта, ведь хозяйка вкладывает в блюдо душу.

Хозяйкины секреты

Чтобы накрыть стол на день рождения дома недорого, но в то же время сделать его незабываемым, надо знать главный секрет: грамотная сервировка и украшение блюд. На это не стоит жалеть своего времени.

Что нужно для сервировки и украшения:

1. Скатерть. В классическом варианте белая, но допускаются иные цветовые решения.
2. Посуда. Столовые приборы и бокалы должны быть до блеска начищены. Для торжественного случая нелишним будет достать из закромов свой лучший сервиз.
3. Не стоит забывать о тканевых салфетках по числу гостей. Их можно красиво выложить волнами или в виде фигур.
4. Украсить блюда зеленью, яркими ягодами, по типу клюквы, горошком, оливками. Для фигурной и фруктов есть специальный нож, неплохо бы его приобрести. Если задаться вопросом: как накрыть стол на день рождения недорого, рецепты могут очень удивить. И не только не слишком затратными и вкусными блюдами, описанными в них, но и презентабельным внешним видом. Это происходит оттого, что блюдо украшено правильно, ведь при взгляде на еду должен приходить аппетит.
5. Не стоит проводить много кулинарных экспериментов, пусть все будет привычно, за исключением одного-двух блюд.

Праздничный стол не должен обходиться без овощного и фруктового разнообразия. Если алкоголь планируется крепкий, то позаботьтесь о сытной и обильной закуске.

Маленькому имениннику

Как недорого накрыть стол на день рождения ребенку, чтобы он был в восторге, думают, наверное, многие мамы.

На самом деле это совсем несложно. Существует несколько советов, воспользовавшись которыми можно сделать незабываемое торжество своему чаду и его друзьям:

• бумажная посуда ярких расцветок — безопасно и красиво, да и мыть ничего не надо;
• украшение помещения шариками, бумажными гирляндами;
• блюда небольшого размера — в основном канапе, салаты в креманках, рулеты из лаваша с разными начинками, куриные крокеты — дети не очень любят объедаться, если, конечно, это не сладости;
• водохлёбам можно предложить лимонад домашнего приготовления, морсы, соки, компоты и молочно-фруктовые коктейли;
• десерты предпочтительнее из творога;
• салаты лучше заправлять сметаной и йогуртами.

Для канапе подойдет всё: ветчина, звездочки сыра, кружочки перца, оливки, кукуруза, креветки. Сладкий вариант делается так: на шпажки накалываются бананы, виноград, киви.

Из отварной курицы, помидоров, сладкого перца и крутых яиц можно сделать вкуснейший салат, оформив его в виде ежа с мухоморами на спине. Салат укладывается слоями: нарезанная кусочками курица →помидоры →тертые яйца →измельченный перец. Каждый пласт промазывается сметанно-йогуртовой заправкой. Ёжика надо посыпать тёртой морковью, а мордочку обозначить с помощью яичного белка. Глаза и нос делаются из оливок и чернослива, а мухоморы из яиц и помидоров.

Важно, создать праздничную атмосферу и предоставить возможность малышне активно двигаться.

Альтернативные идеи

Напоследок можно предложить несколько идей, когда нет ни времени, ни желания проводить время на кухне, а душа требует праздника. Накрыть стол на день рождения дома недорого и вкусно можно, приобретя готовую пищу из кулинарии или ресторана. Такой вариант особенно подходит молодой продвинутой компании. Заказать можно пиццу, готовую курицу-гриль и салаты. Чуть дороже обойдутся блюда японской кухни.

Есть еще интересный и современный вариант — фуршет. Но он подчиняется определенным правилам:

• разделение на одноразовые порции;
• блюда должны быть в основном на шпажках;
• можно выкладывать все виды вкусностей на один большой стол;
• основное блюдо должно быть в корзинках или сделайте налистники, предварительно их порезав;
• если подаются куриные ножки, то косточка обматывается салфеткой.

Алкогольные напитки должны быть откупорены, а гостям обязательно предоставлены рюмки и бокалы. Но огромным плюсом станет то, что имениннице не надо постоянно менять тарелки и приборы.

Самым интересным вариантом станет день рождения на природе. Счастливые люди, родившиеся в летние месяцы, знают, что это значит. Пикник на природе, шашлык, барбекю, воздух и солнце — что может быть соблазнительнее? Но и здесь существуют нюансы:

• салаты с майонезом — не рекомендуемые блюда на пикнике;
• мясо надо замариновать заранее;
• следует позаботиться о питьевой воде;
• бутерброды и гарнир можно взять из дома.

А какой вкусный плов на костре или картофель, запеченный в золе!

Но что бы ни выбрал именинник, главное — это и любимые люди рядом.

Составление праздничного меню на День рождения требует от хозяйки больших усилий. Ведь хочется удивить гостей новыми рецептами , блюдами, вкусами и формами и в то же время постараться не пробить брешь в семейном бюджете. Как показывает опыт, лучше всего работает такая схема праздничного ужина: 2-3 салата, 2-3 закуски и 1 праздничное второе блюдо с соответствующим гарниром. Конечно, сэкономить можно на всём, но для праздничного стола стоит хотя бы одно блюдо приготовить из дорогих, деликатесных продуктов. Это могут быть мини-бутерброды с икрой, слоёные салаты с качественным сыром твёрдых сортов, стейки из сёмги или натуральные котлеты из мякоти свинины.

Продумывая меню, старайтесь не повторяться: не готовьте несколько слоёных салатов, а лучше сочините один, но необычный, а другие салаты приготовьте из свежих овощей или подайте овощи в виде красивой нарезки.

Салат с копчёной горбушей и сыром

Ингредиенты:
150 г копчёной горбуши,
150 г мягкого сыра,
100 мл сметаны,
½ кочана пекинской капусты,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:
Удалите кости из рыбы и нарежьте тонкими брусочками. Пекинскую капусту нарежьте соломкой. Сыр слегка подморозьте и натрите на крупной тёрке. Сметану смешайте с солью и перцем. Смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной.

Слоёный салат в бокалах

Ингредиенты:
700 г креветок,
100 г сыра фета,
1 огурец,
1 авокадо,
1 помидор,
½ лимона (выдавите сок).
Для соуса:
200 г майонеза,
100 г сметаны,
немного чёрного молотого перца.

Приготовление:
Отварите и очистите креветки. Помидор и огурец нарежьте кубиками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и сбрызните лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Сыр нарежьте мелкими кубиками. Смешайте майонез со сметаной и добавьте чёрный молотый перец. В 4 высоких прозрачных бокала уложите салат слоями, поливая каждый слой соусом: креветки — помидоры — сыр — огурцы — ломтики авокадо — креветки. Украсьте кубиками сыра.

Салат «Любовница» со свёклой и морковью

Ингредиенты:
1 варёная свёкла,
1 сырая морковь,
100 г твёрдого сыра,
2-4 зубчика чеснока,
100 г изюма без косточек,
100 г грецких орехов,
майонез.

Приготовление:
Натрите морковь на мелкой тёрке. Изюм промойте и залейте горячей водой на несколько минут. Натрите сыр на крупной тёрке. Свёклу также натрите на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчите при помощи ножа. Смешайте морковь с изюмом, сыр соедините с чесноком, пропущенным через пресс, свёклу смешайте с грецкими орехами. Теперь выложите салат в высокий прозрачный салатник слоями, промазывая их майонезом: морковь — сыр — свёкла. Верх салата также смажьте майонезом и посыпьте орехами или зеленью. Для уменьшения количества майонеза в салате смешайте морковь, сыр и свёклу в отдельных мисочках с майонезом и уже потом выкладывайте в салатник. Приготовленный таким образом, салат требует меньше времени для пропитывания. Его можно подавать через 30-40 минут после приготовления.

Слоёный салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
300 г отварного мяса (телятина или мясо кур с ножек),
3 картофелины,
3 яйца,
1-2 сырой моркови,
1 стак. грецких орехов,
200 г сыра,
майонез.
Для украшения:
1 спелый гранат,
зелёный консервированный горошек.

Приготовление:
Отварите и остудите картофель в мундире и яйца. Натрите на крупной тёрке картофель, яйца и твёрдый сыр. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Грецкие орехи раздавите или нарежьте ножом. Отварное мясо нарежьте кубиками. Смешайте с майонезом все продукты по отдельности и выложите на плоское блюдо слоями, формируя конус: картофель — мясо — яйца — орехи — морковь — сыр. Конус смажьте майонезом и украсьте зёрнами граната и зелёным горошком.

Закуска со шпротами

Ингредиенты:
2 баночки шпрот,
1 банка консервированной кукурузы,
1 банка консервированной белой фасоли в собственном соку,
200 г твёрдого сыра,
1 буханочка «Бородинского» хлеба для сухариков,
3-4 зубчика чеснока,
зелень, майонез.

Приготовление:
С хлеба срежьте корки, нарежьте кубиками и подсушите в слабо нагретой духовке. Слейте масло со шпрот, вылейте в миску с сухариками и оставьте для пропитывания на 5 минут. Шпроты разомните вилкой, чеснок пропустите через пресс. Натрите сыр на мелкой тёрке. Перемешайте шпроты, сыр, кукурузу, фасоль и чеснок и заправьте майонезом. Посыпьте зеленью. Сухарики добавьте прямо перед подачей, иначе они не будут хрустеть.

Холодные закуски. Они, вместе с салатами, предваряют основное угощение и не должны быть очень сытными.

Закуска из солёного языка (старинный рецепт)

Ингредиенты:
1 средний говяжий язык,
3 ст.л. каменной соли (крупной, не йодированной),
1 ст.л. сахара,
1 головка чеснока.

Приготовление:
Смешайте соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс. Язык обмойте, обсушите и обваляйте в этой смеси. Заверните язык в полиэтиленовый пакет, выпустите воздух и хорошо завяжите. Уложите язык в миску, придавите грузом для выделения сока. Оставьте на ночь при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на срок до 10 дней. Переворачивайте язык каждый день, чтобы язык просолился равномерно. По истечении этого срока выньте язык из пакета и, не смывая соль, положите в кастрюлю с холодной водой (соль в воду добавлять не нужно). Доведите до кипения и отварите до готовности в течение 1,5-2,5 часов, в зависимости от величины языка. Готовый язык положите в ледяную воду на 1-2 минуты, затем снимите кожицу и остудите. Остуженный язык заверните в пищевую плёнку и храните до подачи в холодильнике. Перед подачей нарежьте язык наискось тонкими ломтями.

Печёночный рулет

Ингредиенты:
600 г печени (говяжьей или куриной),
100 г сливочного масла,
2 крупных луковицы,
2 моркови,
¼ стак. жирных сливок,
3-4 лавровых листа,
соль, перец — по вкусу.
Для начинки:
100-150 г сливочного масла,
½ пучка зелени (петрушка, укроп и т.д.).

Приготовление:
Спассеруйте измельчённый лук на растительном масле до прозрачности и выложите в миску, отжимая масло. Морковь натрите на мелкой тёрке, отожмите сок через марлю, обжарьте до мягкости и тоже выложите в миску. Печень нарежьте кубиками (говяжью предварительно очистите от протоков и плёнок), обжарьте на сильном огне, затем убавьте нагрев, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и потушите под крышкой до мягкости. Остудите и дважды пропустите через мясорубку вместе с луком и морковью. Взбейте при помощи миксера печень со сливками, затем добавьте размягчённое сливочное масло и взбейте до пышности. Масло для начинки взбейте миксером, добавляя понемногу морковный сок. Зелень измельчите блендером или нарежьте очень мелко и добавьте к маслу. Расстелите на столе пищевую плёнку, намажьте печёночную массу толщиной 1 см и положите в холодильник ненадолго. Затем поверх печени намажьте сливочное масло с соком и зеленью и заверните в виде рулета. Положите в холодильник и дайте полностью застыть. Перед подачей нарежьте тонкими ломтями.

Горячие блюда. Наш сайт предлагает вам приготовить главное блюдо по одному из этих рецептов. Они не сложные и вполне доступны. На гарнир хорошо подойдёт отварной картофель с маслом или в виде пюре, рассыпчатый рис и обязательно много свежей зелени и овощей.

Рулетики из говядины

Ингредиенты:
1 кг мякоти говядины или телятины,
100 г свиного сала,
500 мл сметаны,
2-3 ст.л. томатной пасты,
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:
Мясо промойте и подморозьте в морозилке. Нарежьте мясо поперёк волокон тонкими пластинками. Хорошо отбейте мясо с обеих сторон. Выложите отбитые пластинки на стол, посолите и поперчите с одной стороны. Нарежьте сало длинными брусочками толщиной 5 мм. Положите брусочек на край мясной пластинки и сверните в рулет. Сверните таким образом всё мясо. Налейте в утятницу немного воды, уложите рулетики и залейте сметанным соусом. Для этого сметану смешайте с томатной пастой и посолите по вкусу. Поставьте утятницу на сильный огонь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой в течение 2-2,5 часов.

Фаршированные окорочка «Курица ля-пуль»

Ингредиенты:
8 окорочков,
2 стак. грецких орехов,
¾ стак. сливок (или некислой сметаны),
200-250 г чернослива без косточек,
специи,
немного острого перца,
соль,
растительное масло для смазывания.

Приготовление:
Аккуратно снимите кожицу с окорочков, стараясь не повредить её и выворачивая её наизнанку. Дойдя до сустава, обрежьте хрящик и снимите кожицу, как чулок. Снимите мясо с костей, проверните его через мясорубку вместе с орехами и черносливом, добавьте сливки, соль, перец и пряности по вкусу. Полученным фаршем начините кожицу от окорочков и закрепите её зубочистками. Смажьте растительным маслом, посолите и поперчите, уложите на противень, смазанный растительным маслом. Поставьте в нагретую до 180-200°С духовку на 20 минут. Затем накройте противень фольгой и запекайте ещё 20-25 минут.

Свиные зразы с сыром и грибами

Ингредиенты:
1 кг свиного фарша,
3 луковицы,
1 яйцо,
20 мл молока,
400 г свежих шампиньонов,
100 г твёрдого сыра,
50 сливочного масла,
½ буханки чёрствого белого хлеба,
соль, чёрный молотый перец — по вкусу,
пшеничные отруби или панировочный сухари.

Приготовление:
Замочите чёрствый хлеб в молоке на 30 минут. 1 луковицу нашинкуйте очень мелко. Пропустите фарш вместе с отжатым хлебом и луком через мясорубку. Добавьте соль, чёрный молотый перец и перемешайте. Приготовьте начинку: нарежьте 2 луковицы кубиками, грибы и сыр нарежьте мелкими кубиками. Сливочное масло нарежьте кубиками и поставьте в холодильник. Лук спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте грибы в сковороду с луком и обжарьте их до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Разделите фарш на 8 частей, сделайте из него лепёшки и положите в центр каждой начинку из лука и грибов, кусочек сливочного масла и сыр. Слепите котлеты овальной формы, обваляйте в панировке и обжарьте с обеих сторон до готовности.

Куриное филе в восточном стиле

Ингредиенты:
1 кг куриного филе,
1,5 кг мякоти ананаса,
100 мл натурального соевого соуса,
2 ст.л. измельчённого зелёного лука,
2-3 зубчика чеснока,
100 г кетчупа,
1 ст.л. 6% уксуса,
1 ст.л. приправы карри,
½ ч.л. сахара.

Приготовление:
Натрите куриное филе карри, выложите в миску и залейте соевым соусом. Накройте тарелкой меньшего размера, чем миска, и положите груз. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. Тем временем приготовьте ананасовый соус: нарежьте ананас небольшими кубиками, раскалите растительное масло, выложите зелёный лук и спассеруйте до мягкости, затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и через минуту добавьте ананас, кетчуп, сахар и уксус. Перемешайте, накройте крышкой и потомите на медленном огне в течение 10 минут. На отдельно сковороде на раскалённом растительном масле обжарьте куриное филе по 5 минут с каждой стороны (не дольше, иначе мясо станет жёстким). Подайте филе, нарезав его ломтиками и полив ананасовым соусом.

Киш с горбушей и креветками

Ингредиенты:
300 г замороженного сливочного масла,
500-550 г муки,
2 яйца,
2 ст.л. сметаны,
соль.
Начинка:
300 г копчёной горбуши,
300 г отварных креветок,
200 г твёрдого сыра.
Для заливки:
400 мл 10% сливок,
4 яйца.

Приготовление:
Сливочное масло изрубите ножом, добавьте муку и соль и разотрите всю смесь в крошку. Добавьте яйца и сметану и замесите тесто. Поставьте тесто на 30 минут и выложите в форму с высокими бортиками, разминая руками, чтобы получились бортики из теста. Накройте тесто пергаментом или бумагой для выпечки, смазанной маслом, и положите поверх неё плоскую тарелку диаметром чуть меньше формы для выпечки и уложите сверху небольшой гнёт или насыпьте камешки. Это необходимо для того, чтобы тесто при выпечке не поднялось. Поставьте форму в нагретую до 200°С духовку на 30 минут. На готовую основу выложите нарезанную кубиками рыбу и очищенные креветки, посыпьте сыром. Яйца соедините со сливками и хорошо взбейте. Полученной пышной массой залейте пирог и поставьте форму обратно в духовку. Выпекайте до полного пропекания заливки примерно 30 минут.

Свиные натуральные котлеты с сюрпризом

Ингредиенты:
800-900 г свиного филе (корейка),
2 помидора,
2-3 зубчика чеснока,
1 яйцо,
½ ч.л. хмели-сунели,
шпроты,
панировочные сухари.

Приготовление:
Свинину нарежьте на куски толщиной 1 см и слегка отбейте. Сделайте надрез в виде «кармана», не дорезая до конца. Помидоры бланшируйте в кипятке в течение в течение 1 минуты, затем положите на 5 минут в ледяную воду и снимите кожицу. Нарежьте на дольки, присолите и обжарьте на растительном масле с обеих сторон так, чтобы дольки не расплылись. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с приправой и солью. Этой смесью натрите мясо изнутри «кармашков». В каждый «карман» положите по 1 шпротине (или 2, если шпроты мелкие), 1 дольку помидора и заколите зубочистками. Яйцо взбейте с солью, перцем и ½ стак. воды, обмакните мясо в полученную смесь, затем обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле.

День рождения! Весьма подходящий повод для гостей и веселья. Но всегда встает вопрос «Где его отметить?» Если вы планируете пригласить гостей в кафе, то с готовкой не возникнет никаких проблем. Но если вы решили пригласить гостей домой или на дачу, то проблема составления меню встанет особенно остро.

Никому из нас не хочется весь день провести у плиты, чтобы к концу дня и приходу гостей быть похожим на выжатый лимон. Значит, к меню на день рождения подходим со всей ответственностью. Во-первых, блюда должны готовиться быстро и достаточно просто. Во-вторых, продукты должны быть легкодоступными, чтобы не терять времени на их поиск, бегая по всем окрестным магазинам. В-третьих, меню не должно «сильно бить по кошельку».

При составлении меню необходимо определиться с форматом праздника. Будет это шведский стол или традиционное застолье. Будут ли иметь место подвижные игры или танцы. Важную роль играет и возраст гостей, а также их предпочтения. Возможно, среди гостей будут приверженцы вегетарианства или наоборот, мясоеды. Также стоит учесть, что среди гостей могут быть дети.

Я предлагаю вам рецепты на День рождения для любого взыскательного вкуса: здесь вы можете посмореть холодные закуски, салаты, горячее, десерты и напитки.

Закуски на праздничный стол на день рождения

Ингредиенты:

• Баклажаны — два
• Сыр плавленый — 2 шт
• Яйца — 2 шт
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Огурец — один
• Перец болгарский — один
• Маслины — 10-12 шт

Яйца варим, очищаем от скорлупы.

Баклажаны моем, режем кружочками. Обжариваем в масле до золотистого цвета. Потом выкладываем их на салфетку, чтобы остатки масла стекли.

На мелкой терке натираем плавленые сырки и вареные яйца. Чеснок продавливаем через пресс. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем, заправляем майонезом. Масса должна быть достаточно густой. Огурцы режем тонкими кружочками. Перец режем на четыре части, затем тоненькими ломтиками. Маслины нарезаем пополам. Каждый кружок баклажана намазываем пастой из яиц, плавленых сырков. На один конец кружка укладываем огурец и сверху укладываем половинку маслины. Ломтик перца выкладываем на противоположную сторону по краю. Готовые бутерброды «Павлиний хвост» выкладываем на блюдо и подаем.

«Фаршированные сушки «Хочу еще!»»

Ингредиенты:

• Сушки (не сладкие, типа «Школьные») — 350 г
• Фарш мясной (свинина+говядина) — 450 г
• Лук репчатый — одна головка
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сыр твердый — 200 г
• Масло растительное (для жарки)

Лук мелко режем. Соединяем с фаршем. Солим, перчим по вкусу.

Готовим бублики. Вымачиваем бублики в горячем молоке по 5 минут с каждой стороны.

Бублики выкладываем на тарелку. Из фарша катаем шарики диаметром приблизительно 2 см. Кладем шарики в дырочки в бубликах и прижимаем фарш пальцами. Яйца взбиваем с щепоткой соли.

Жарим фаршированные бублики на растительном масле, предварительно окунув их в яйцо. Сыр натираем на крупной терке. На противень, смазанный маслом, укладываем бублики, посыпая каждый тертым сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Вынимаем из духовки. Можно подавать на стол как в горячем, так и холодном виде!

Разнообразные рецепты можно выбрать в статье « » .

Какие салаты можно приготовить на день рождения

Ингредиенты:

• Красная консервированная фасоль в собственном соку – 1 б
• Корейская морковь – 200-300 г
• Вареную куриную грудку или куриный рулет – 300 г
• Шампиньоны консервированные – 200 г
• Лук репчатый – одна головка
• Майонез для заправки

Грибы режем средними кубиками, лук мелко рубим. Все переносим в сковороду, поджариваем на растительном масле до золотистого цвета. Затем даем остыть и стечь лишнему маслу.

Банку с консервированной фасолью открываем, даем стечь лишней влаге.

Курицу (куриный рулет) режем мелкими кубиками. Все ингредиенты смешиваем, пробуем на соль, при необходимости солим. Заправляем майонезом. Салат готов.

Ингредиенты:

• куриная грудка вареная – 1 шт.
• лук репчатый – головка
• уксус – 1 ч.лож.
• яйца – 5 шт.
• сыр – 200 г
• ананасы консервированные (колечки) – 1 банка 500 мл
• сметана – 5 ст.лож.
• майонез – 7 ст.лож.
• чеснок – 3 зубчика
• соль – по вкусу
• перец молотый – по вкусу
• имбирь молотый – по желанию

Сначала приготовим заправку – смешиваем сметану, майонез, чеснок, пропущенный через пресс.

Лук режем мелко, заливаем кипятком на 5 минут. Затем сливаем воду, добавляем чайную ложку уксуса, перемешиваем, оставляем на пару минут. Затем сливаем уксус. Маринованный лук готов.

Затем куриную грудку режем поперек волокон, выкладываем на блюдо первым слоем. По вкусу солим, перчим, добавляем молотый имбирь. Сверху смазываем заправкой. Следующим слоем выкладываем маринованный лук, затем – заправка.

Сваренные вкрутую яйца трем на крупной терке, выкладываем третьим слоем. Снова смазываем заправкой. Верхний слой – украшение – ананасы. В центр блюда выкладываем кружок ананаса, остальные кружки режем пополам, выкладываем в форме солнышка. Ставим салатик пропитаться на полчаса в холодильник.

Ингредиенты:

• два средних огурца
• красный сладкий перец
• желтый сладкий перец
• 250 г помидоров черри
• 1/2 красной луковицы
• 225 г феты
• 100 г оливок сорта каламата
• два зубчика чеснока
• 1 ч.л. сухого орегано
• 1/2 ч.лож. горчицы
• 60 мл красного винного уксуса
• 1 ч.л. морской соли
• 1/2 ч.лож. черного перца крупного свежего помола
• 125 мл оливкового масла

Огурцы режем пополам, освобождаем от семян, режем ломтиками по 5-6 см.

Перец нарезаем квадратиками по 1,5 см. Помидоры черри разрезаем пополам, лук шинкуем тонкими полукольцами. Все ингредиенты смешиваем в большой миске.

Приготовим заправку. Чеснок мелко нарезаем. С помощью венчика смешиваем чеснок, орегано, горчицу, уксус, соль, перец в маленькой миске. Продолжая взбивать, постепенно вливаем оливковое масло. Получившимся соусом поливаем салат, тщательно перемешиваем. Фету нарезаем кубиками со стороной 1.5 см. Оливки освобождаем от косточки, режем пополам. Фету и оливки отправляем в миску. Оставляем салат на 30 минут при комнатной температуре, затем подаем к столу.

Ещё несколько вкусных и красивых салатов Вы найдёте .

Что приготовить на горячее на праздничный стол

Ингредиенты:

• Рыба кета — стейки (8шт.)
• Масло оливковое — 5 ст.л.
• Соевый соус — 5 ст.л.
• Петрушка.
• Лимон.
• Перец черный.
• Сыр твёрдый — 100 гр.
• Помидоры

Кету чистим, разделываем, убираем плавники, хвост и голову. Моем, режем на стейки. Петрушку мелко рубим. Помидоры моем, режем кружочками. Сделаем маринад для рыбы. Берем оливковое масло, соевый соус, черный перец, все смешиваем. Это маринад. Кладем рыбные стейки в маринад, тщательно перемешиваем. Даем промариноваться в течение 40 минут. Сыр натираем на крупной терке.

Из фольги формируем лодочки под каждый стейк. Получившиеся лодочки выкладываем на противень. В каждую лодочку укладываем по одному стейку. Выдавливаем в каждый стейк сок лимона. Сверху кладем по 2 кружочка помидора. Сверху присыпаем зеленью и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.

Через 30 минут достаем противень и каждый стейк посыпаем тертым сыром. Затем отправляем назад в духовку на 10-15 минут. Рыба готова. Подавать на стол можно с вареным рисом.

Грибной жульен

Ингредиенты:

• шампиньоны — 300 гр
• твердый сыр — 100 гр
• репчатый лук — головка
• растительное масло для обжаривания
• соль и перец по вкусу
• мускатный орех — ½ ч.л. (на любителя)

Для соуса:

• 1 ст л. муки
• 200 мл сливок (20%)
• сливочное масло 20 гр

Процесс приготовления:

Лук чистим, промываем под проточной холодной водой, мелко нарезаем.

Грибы промываем, подсушиваем, режем тонкой соломкой. На сковороде накаляем растительное масло, обжариваем до золотистого цвета лук. Затем вынимаем его из сковороды. Небольшими порциями обжариваем грибы до золотистого цвета.

Займемся соусом.

На среднем огне нагреваем сковороду, обжариваем муку до золотистого цвета, постоянно помешивая. Мука зарумянилась – добавляем растительное масло, перемешиваем до однородности. Понемногу вливаем в сковороду сливки, продолжаем помешивать, следим, чтобы не появились комочки, добавляем по вкусу соль, мускатный орех. Соус варим до тех пор, пока он не загустеет.

Как только соус загустел – добавляем лук, грибы. В сковороде перемешиваем все ингредиенты, посыпаем по вкусу перцем, досаливаем, если нужно и продолжаем дальше тушить 5 минут, затем снимаем его с плиты.

На крупной терке трем сыр. Берем противень, смазываем слегка маслом. Выкладываем содержимое сковороды на противень, посыпаем тертым сыром, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока сыр не приобретет золотистую корочку. Подавать жульен желательно в горячем виде, поэтому готовить заранее его не желательно.

Ингредиенты:

• Куриные голени — 4 шт.
• Грибы шампиньоны — 4-5 шт.
• Сыр плавленый — 90 г (1 шт.)
• Лук репчатый — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Масло растительное — 1-2 ст. ложки

Аккуратно снимаем целиком кожу с куриных голеней. С костей срезаем мясо, мелко рубим, либо пропускаем через мясорубку. Лук и шампиньоны нарезаем мелко, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Подготовленные грибы соединяем с куриным фаршем. Туда же добавляем тертый плавленый сырок. Солим, перчим по вкусу.

Получившимся фаршем начиняем куриную кожу, укладываем на противень. Подворачиваем кожу со стороны колена так, чтобы фарш не оказался снаружи во время запекания. Сверху смазываем голени растительным маслом, приправляем по вкусу. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах минут 30-35. Готовые фаршированные голени подаем на стол, украсив зеленью. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре.

Готовим десерты

Ингредиенты:

• сыр маскарпоне — 500 гр
• сливки 33% — 250 гр
• сахарная пудра — 120 гр
• вода — 300 мл
• кофе натуральный — 2 ст. л
• ликер «Амаретто»- 50 мл
• печенье савоярди — 35 шт
• какао — 2 ст. л

В миске завариваем горячий кофе. Добавляем в кофе ликер, размешиваем, оставляем до полного остывания.

Охлажденные жирные сливки взбиваем с помощью миксера до пиков. Добавляем к сливкам сыр маскарпоне, сахарную пудру, все вместе взбиваем миксером на небольшой скорости до однородной массы.

Теперь подбираем нужную форму для тирамису. В нашем случае удобно использовать прямоугольную форму, так как печенье у нас длинное. Печенье аккуратно окунаем в кофейную смесь, равномерно выкладываем на дно формы. Долго держать печенье в кофе не нужно, иначе оно размокнет. Поверх печенья выкладываем половину приготовленного крема. Затем снова выкладываем слой печенья, смоченного в кофе. Верхним слоем выкладываем оставшийся крем. С помощью лопатки выравниваем поверхность тирамису. Накрываем десерт тирамису пищевой пленкой, оставляем в холодильнике минимум на 5-7 часов, а лучше на ночь.

Непосредственно перед подачей сверху посыпаем какао — порошком. Для этого просеиваем его через ситечко.

Ингредиенты:

Для теста:

• мука пшеничная — 350-450 г
• сливочное масло — 250 г
• сахар — 220 г
• сметана — 200 г
• разрыхлитель теста — 1 ч.лож.
• соль — на кончике ножа

Для начинки:

• вишня без косточек — 1 кг
• сахар — 100-150 г

Для сметанного крема

• сметана (20-30%) — 700 г
• сахар (или сахарная пудра) — 250 г
• ванильный сахар — 1 ч.лож.

Для украшения:

• шоколад
• кондитерские посыпки

Приготовление

Если вишня была замороженной, то предварительно ее необходимо разморозить при комнатной температуре, откинуть на дуршлаг, чтобы слить лишнюю влагу. Затем выкладываем вишню в миску, засыпаем сахаром, перемешиваем, оставляем на час, чтобы ягода дала сок. Затем снова откинуть на дуршлаг, дать вишневому соку хорошо стечь.

Приготовим тесто.

Сметану соединяем с разрыхлителем и перемешиваем. Размягченное сливочное масло взбиваем до пышности с маленькой щепоткой соли. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой всыпаем сахар.

Смешиваем масло со сметаной, тщательно все перемешиваем, с помощью муки замешиваем мягкое эластичное тесто. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на 40-60 минут.

Тесто освобождаем от пленки, немного вымешиваем на столе, делим на 15 одинаковых кусочков, из которых скатываем шарики. Каждый шарик раскатываем в прямоугольник 20 х 7 см.

Ягоды вишни выкладываем вплотную друг к другу. Хорошо защипываем края. Получившиеся бруски выкладываем на противень швом вниз и выпекаем 15-20 минут при температуре 200°С.

«Бревнышки» вынимаем из духовки и остужаем.

Приготовим сметанный крем.

Охлажденную сметану взбиваем миксером с сахаром и ванилином до увеличения в объеме и растворении сахара.

Приступаем к непосредственному формированию торта. На блюдо выкладываем 5 «брусочков».

Сверху смазываем сметанным кремом, раскладываем поверх еще 4 «бруска».

Снова смазываем кремом и кладем еще 3 «брусочка».

Смазываем кремом и укладываем 2 «бруска» сверху.

Снова смазываем кремом и укладываем последний «брусок».

Торт покрываем оставшимся кремом. Украшаем шоколадной стружкой, кондитерскими посыпками (по желанию, рублеными орехами, цукатами и т.п.). Убираем торт в холодильник, даем настояться не менее 12 часов.

Для теста:

• масло сливочное — 100 гр.
• вода — 1 стакан
• соль — щепотка
• яйца — 5 шт.
• мука — 1 стакан (160-170 гр.)

Для крема:

• яйцо — 1 шт.
• сахар — 100 гр.
• мука — 2 ст.л.
• молоко — 1 стакан
• масло сливочное — 150 гр.
• ванильный сахар — 1 пакетик (8 гр.)

Приготовим заварное тесто. В небольшую кастрюлю наливаем 1 стакан воды, нагреваем, добавляем 100 г сливочного масла, щепотку соли. Дождемся, пока масло полностью растворится, и смесь начнет закипать. Как только смесь начала закипать, добавляем 1 стакан муки, с помощью венчика или обычной ложки замешиваем тесто, не допуская комочков.

Снимем массу с плиты, она должна быть по консистенции как густая сметана. Должна получиться довольно тугая масса. Немного охлаждаем тесто, по одному вбиваем в тесто яйца, каждый раз взбивая тесто до однородной консистенции. Тесто должно держать форму.

Противень застилаем пергаментом, с помощью кондитерского мешка отсаживаем пирожные, они могут быть удлиненными или шарообразными. Во время выпечки пирожные увеличатся в объеме, учитывайте это. Духовку разогреваем до 160 градусов, отправляем туда эклеры на 30 минут. Ни в коем случае не открывайте дверцу духовки, иначе эклеры не поднимутся.

Готовим заварной крем.

В небольшую кастрюльку или ковш наливаем стакан молока, доводим до кипения. Смешиваем яйцо, в отдельной миске, со 100 граммами сахара, двумя столовыми ложками муки.

В эту смесь, тонкой струйкой, вливаем горячее молоко, постоянно помешиваем венчиком. Затем ставим массу на медленный огонь, помешивая, доводим ее до густой консистенции, но не до кипения, иначе крем свернется. Затем хорошо охлаждаем наш крем. В другой миске взбиваем 150 грамм размягченного сливочного масла с пакетиком ванильного сахара, постепенно добавляя в него заварной крем.

Наполняем эклеры кремом с помощью кондитерского мешка или шприца. Для украшения сверху можно использовать шоколадную глазурь и сахарную пудру.

Домашние напитки

Продукты:

• Лимоны — 2 шт.
• Мята перечная свежая — 6 веточек
• Сахар — 125 г
• Вода — 2,5 л

Из лимонов выдавливаем сок.

В кастрюлю уложить корки лимона, листья мяты, заливаем водой. Ставим на огонь, доводим до кипения, варим 3 минуты. В еще горячий компот, добавляем сахар, оставляем до полного остывания. Остывший компот отцеживаем. Добавляем сок лимона и перемешиваем.

Охлаждаем лимонад, разливаем по стаканам, при желании добавляем лед. Украшаем освежающий лимонад листиками мяты.

Ингредиенты (на 3 л банку):

• 500 г вишни
• 1.5 л воды
• 5 ст.л. Сахара
• Гвоздика 3-5 шт

Приготовление

Спелую вишню перебираем. Косточки удалять не нужно. Хорошо промываем, сливаем воду. В кастрюлю наливаем чистую холодную воду, всыпаем сахарный песок, добавляем звездочки сухой гвоздичной приправы. Ставим на плиту, доводим до кипения, варим до растворения сахара. Основа для компота готова.

Добавляем вишню в горячий сироп. Варим на среднем огне примерно 5-7 минут. Как только ягоды всплыли на поверхность – компот готов. Оставляем его на пару часов, чтобы он настоялся и остыл. Охлажденный компот подаем на стол.

Меню праздничного стола на день рождения дома. На 10-15 человек. Примеры с фото

Если вы решили проводить торжество дома, необходимо заранее, подготовить план мероприятия. Сюда должны войти – юмористические сценки, конкурсы, забавы, вручение подарков и конечно праздничное меню. Вообще, меню, лучше подготовить заранее, чтобы не было неожиданностей при приготовлении.

Прежде, чем начинать закупать продукты, для праздничного обеда, вы должны точно определиться с количеством приглашенных гостей. Конечно, в идеале, было бы неплохо, знать предпочтения близких вам людей, но, даже если для вас это тайна, не печальтесь, есть определенный перечень блюд, который точно понравится гостям.

Стол подразделяется:

1. Закуски.
2. Салаты.
3. Горячее или основное блюдо.
4. Десерт.
5. Напитки.

Рецепты праздничного ужина на 10 человек

Рецепты, подобранные нами для вас, из категории – недорогое меню. Они просты в приготовлении, а все продукты, можно приобрести на ближайшем рынке. Несмотря на то, что бюджетное блюдо, получается недорогим, по себестоимости и легким в изготовлении, оно обладает превосходным вкусом, способным удивить, даже самых изысканных гурманов.

Все ингредиенты, посчитаны из расчета, на 10 человек, соответственно, если количество приглашенных меньше или больше, регулируйте самостоятельно. Например, на 15 человек, сделайте в половину больше, а на 5 приглашенных, в половину меньше.

Закуски

Рафаэлло

Нам понадобится:

• Сыр (твердых сортов) – 400г
• Варенные яйца – 6шт
• Палочки крабовые – 2уп
• Чеснок – 5 зубков
• Майонез – 300 – 400г
• Листья салата

Готовим:

1. Натираем на меленькой терке яйца и палочки.
2. Сыр трем на той же терке в полученную массу.
3. Давим чеснок, добавляем майонез и все очень хорошо перемешиваем. Смесь, должна получится густая и упругая.
4. Из полученной массы, накатываем небольшие шарики.
5. Шарики выкладываем на листочки салата, посыпаем оставшимся сыром с палочками.

Резаный рулет из крабовых палочек с лавашем

Ингредиенты:

• Палочки крабовые – 300г
• Сыры (твердых или средних сортов) или колбасный (сильно охлажденный) – 300г
• Чеснок – 3 зубца
• Лаваш – 4шт
• Майонез – 200г
• Зелень (укроп, петрушка)
• Специи

Готовим:

1. Палочки режим на мелкие кубики. Сыр перетереть и перемешать с резанными палочками.
2. Мелко режим зелень, в полученную смесь давим чеснок и все перемешиваем. Добавляем майонез, специи, тщательно перемешиваем.
3. Готовую смесь мажем на лаваш и скручиваем в рулет, перематываем пленкой и охлаждаем. Перед подачей на стол разрезать на равные дольки, сверху, можно посыпать зеленью.

Палочки из сыра

Ингредиенты:

• Сыры (твердых или средних сортов) – 350г
• Яйца – 2шт
• Растительное масло – 100г
• Мука пшеничная – 50-60г

Готовим:

1. Сыр трем на средней терке, разбиваем яйцо, добавляем муку и тщательно перемешиваем. Консистенция массы, должна получится упругая, для того, чтобы в процессе жарки не разваливались. Руками, из полученной смеси делаем небольшие палочки.
2. Масло раскалить в глубокой посуде, обжариваем палочки до золотистой корочки.
3. Готовые палочки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло. На стол подавать, полностью остывшими.

Салаты

Мужской

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 300г
• Корейская морковка – 300г
• Грибы консервированные (шампиньоны) – 400г
• Сыр (твердых сортов) – 200г
• Варенные яйца – 5шт
• Лук (белый репчатый) – 2шт
• Майонез – 400г

Готовим:

1. Грудку отвариваем и отставляем на время, для полного остывания. Лук нарезаем мелко.
2. Грудку, режим на мелкие кубики и выкладываем на блюдо, сверху обмазываем майонезом. Это первый слой.
3. Второй слой – раскладываем лук.
4. Порезать мелкими кубиками грибы и уложить поверх грибов, смазать майонезом – третий слой
5. Яйца, натереть на мелкой терке, распределяем по поверхности, обмазать майонезом – четвертый слой.
6. Последний слой – морковку разложить, обмазать майонезом, сверху посыпаем сыром, потертым на средней терке.

Женский

Ингредиенты:

• Китайская белая капуста – 2 вилка
• Консервированная кукуруза – 2 банки
• Копченная ветчина – 400г
• Майонез – 300 – 400г
• Белые сухарики с ветчиной – 4 упаковки

Готовим:

1. Нарезаем капусту, ветчину соломкой.
2. Высыпаем кукурузу, предварительно слив жидкость из банок, с ветчиной и капустой.
3. Добавляем сухарики с майонезом.
4. Все тщательно перемешиваем, добавить соль, специи по вкусу.
5. Салат, желательно готовить перед подачей на стол, так как сухарики, со временем размякнут.

Корейские баклажаны

Продукты:

• Баклажаны – 4шт
• Болгарский перец – 5шт
• Репчатый белый лук – 2 – 3шт
• Чеснок – 5шт
• Морковка большая – 2шт
• Сахар песок – 3 чайные ложки
• Соевый соус – 4 столовых ложки
• Уксус – 50мл
• Приправа для корейской морковки – 3 чайные ложки
• Кинза – 10г
• Базилик – 10г
• Кунжут – 2 столовых ложки
• Растительное масло – 30 – 50г

Готовим:

1. Баклажаны промываем, после нарезаем соломкой, солим, оставляем отстаиваться, порядка 40 минут, пока не пустят сок.
2. Болгарский перец режим соломкой, лук нарезаем полукольцами, морковку трем на средней терке. Если есть в наличии, то прекрасно подойдет терка, для корейской морковки.
3. Баклажаны тщательно промываем, просушиваем. Затем обжариваем в течении 20 – 25 минут, в растительном масле.
4. Готовые баклажаны выкладываем в емкость, добавляем остальные овощи, давим чеснок. В полученную массу, выливаем соевый соус, уксус, высыпаем сахар и корейскую приправу. Хорошо перемешиваем, оставляем при комнатной температуре на 3 часа.
5. Когда салат настоится, сверху посыпаем резанной зеленью, посыпаем кунжутом.

Горячее или основное блюдо

Слоенный картофель

Ингредиенты:

• Картошка средняя – 25шт
• Репчатый белый лук – 5шт
• Голень куриная – 10шт
• Сыр (твердых сортов) – 500г
• Майонез – 400 – 500г
• Специи
• Зелень

Готовим:

1. Нарезанный лук полукольцами, маринуем в майонезе.
2. Картофель режим небольшими дольками, маринуем в майонезе.
3. Куриную голень, тоже маринуем в майонезе.
4. В маринаде, ингредиенты должны пролежать 2 часа. После выкладываем на противень слой картофеля, на него слой лука, а сверху слой куриной голени.
5. Готовим в духовом шкафу при температуре 200 – 220 С, около часа.
6. За 5 минут до того, как вытаскивать, посыпаем тертым сыром и специями. Когда сыр полностью расплавиться, вынимаем из духовки, посыпаем зеленью.

Курица с гречкой, запеченная в духовке

Ингредиенты:

• Окорочка куриные или другое мясо курицы – 10шт или 800г
• Крупа гречневая – 2 стакана
• Белый репчатый лук – 2шт
• Приправа для курицы со специями – 2 упаковки

Готовим:

1. Гречневую крупу, хорошо промываем и заливаем холодной водой.
2. Окорочка, тщательно промываем, высушиваем. После того, как обсохнут, складываем в пакет для запекания, засыпаем приправу, хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 20 – 30 минут.
3. Нарезаем лук на средние полукольца.
4. В пакет для запекания добавляем лук, гречиху. Хорошо перемешав, пакет ставим на противень, крепко связав, чтобы не попадал воздух, так блюдо приготовится в собственном соку.
5. Духовой шкаф разогреваем до 180 – 200 С, ставим противень на низкий уровень, при необходимости можно поднять на средний.
6. Блюдо готовится, ориентировочно около часа.
7. При подаче на стол, освобождаем от пакета, выкладываем на тарелки, украшаем зеленью, подаем.

Запеченный картофель по-швейцарски

Ингредиенты:

• Картофель – 15шт
• Копченное мясо – 400г
• Сыр (твердых сортов) – 400г
• Растительное масло – 100г
• Перец черный, молотый по вкусу

Готовим:

1. Картошку отвариваем, очищаем от кожуры, даем остынуть.
2. Картошку натираем на средней терке, поперчить, посолить.
3. Часть копченного мяса, нарезаем средними кубиками, добавляем в картошку. Все хорошо перемешиваем.
4. Масло, разогреваем на сильном огне. Немного убавив жар, по дну сковороды, распределяем картошку с копченным мясом. После того, как картошка поджариться до золотого цвета, придавливаем ложкой ко дну.
5. Режим оставшееся мясо на кубики. Сыр перетереть на средней терке.
6. На поджаренную картошку выкладываем кубики копченного мяса. Сверху, обильно посыпаем тертым сыром.
7. Накрываем крышкой, ставим на плиту. Сыр начнет плавиться через 5 – 7 минут. Как только, весь сыр расплавиться, убираем с плиты, открываем крышку.
8. Перед подачей на стол, немного остудить, украсить зеленью.

Шубка куриная

Ингредиенты:

• Грудка куриная без костей – 1,5 – 2кг
• Томаты – 4шт
• Болгарский сладкий перец – 2шт
• Чеснок – 6 зубков
• Сыр (твердых сортов) – 300г. (150г приготовим с начинкой, а 150г для посыпать сверху)
• Мука пшеничная – 1 стакан
• Майонез – 8 столовых ложек
• Зелень
• Мясные приправы
• Растительное масло 100 – 150г

Готовим:

1. Грудку разделываем порционными кусочками, толщиной в 2см.
2. Каждую порцию солим, обсыпаем приправой и отбиваем.
3. Филе обвалять с двух сторон.
4. На сковороде, раскалить масло и обжариваем до золотого цвета.
5. Томаты, болгарский сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
6. Нарезать зелень.
7. Давим чеснок смешиваем с овощами и зеленью.
8. Сыр натереть на средней терке. Половину добавляем в подготовленные овощи, заправляем майонезом, солим, хорошо перемешиваем.
9. Противень накрываем кулинарной бумагой, выкладываем отбитые порции курицы. На каждый кусочек, выкладываем полученную смесь.
10. Посыпаем сыром, ставим запекаться в духовой шкаф на 20 – 30 минут, при температуре 180 – 200 С. Сыр должен получиться полностью плавленым, золотистого оттенка.

Десерт

Торт «Медовый»

Ингредиенты:

Для приготовления теста:

• Яйцо – 4шт
• Сахар песок – 150г
• Мед (в жидком состоянии) – 6 столовых ложек
• Пищевая сода – 2 чайных ложечки
• Пшеничная мука – 3 – 3,5 стакана

Для приготовления крема:

• Сметана, с жирностью не более 24% — 800г
• Пудра сахарная – 1 стакан

Готовим:

1. Готовим тесто. Смешиваем мед, яйца, сахар до однородной массы.
2. Просеиваем муку, добавляем соду, все добавляем в полученную смесь.
3. Тщательно перемешиваем.
4. Полученное тесто, выливаем в формочку, покрытую кулинарной бумагой.
5. Духовой шкаф, разогреваем до 180 – 200 С, выпекаем в течении 20 – 30 минут.
6. Готовим крем. В сметану высыпаем пудру, хорошо взбиваем блендером или миксером.
7. Готовый корж, вынимаем из духовки, немного остужаем и разрезаем на три части, таким образом, чтобы получилось три, одинаковых по толщине, круга.
8. Каждый корж промазываем, ставим друг на друга. Оставшимся кремом, смазываем бока торта.
9. Сверху и по бокам посыпаем мелкой крошкой. Даем постоять, чтобы крем, пропитал коржи.

Пирог «Нежный»

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 225г
• Молоко – 700г
• Сахар – 300г
• Яйца – 7шт
• Пшеничная мука – 220г
• Ванилин по вкусу

Готовим:

1. Берем шесть яиц, отделяем желтки от белков. Оставшееся одно яйцо, разбиваем в отделенный желток. Сливочное масло растапливаем.
2. В желтки добавляем сахар, ванилин. Взбиваем миксером или блендером.
3. К желткам, добавляем топленное масло, снова хорошо взбиваем.
4. Взбивая желтки с маслом, потихоньку досыпаем муку, не переставая перемешивать.
5. Вслед за мукой, постепенно вливаем подогретое молоко, вновь перемешиваем.
6. Белки тщательно взбиваем, до упругой пенки.
7. Взбитый белок, добавляем к полученному тесту. Вновь все перемешиваем. Ничего страшного, если полученная смесь, покажется жидкой.
8. Формочку смазываем растительным маслом, выливаем тесто. Ставим в разогретый до 180 – 200 С, духовой шкаф. Выпекаем в течении 40 – 50 минут.
9. На заметку, чем больше формочка, тем ниже пирог получится.
10. Перед подачей на стол, пирог разрезаем на равные дольки.

Домашние эклеры

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 2 стакана
• Вода очищенная -2 стакана
• Сливочное масло – 200г
• Яйцо – 6 – 7шт
• Соль
• Сметана – 700г
• Пудра сахарная – 2 стакана
• Какао – 3 столовых ложки

Готовим:

1. Готовим эклеры. Воду, выливаем в кастрюлю средних размеров, солим, докладываем масло. Доводим до кипения, ждем, пока масло не растворится.
2. Потихоньку досыпаем муку, обязательно помешиваем, чтобы избежать появления комочков.
3. Греем в течении 6 – 7 минут, затем, тесто охлаждаем до 60 С.
4. Поочередно, разбиваем 4 яйца, после каждого, тщательно перемешиваем. Консистенция теста, должна получиться тягучей и густой.
5. Полученное тесто, выкладываем в кондитерский кулек с насадками, если нет, не беда – из плотной бумаги сворачиваем большой кулек, отрезаем кончик и можно начинать делать эклеры. На противень, выдавливаем небольшие, продолговатые заготовки под пирожные.
6. Духовой шкаф, разогреваем до 200 С, ставим противень с заготовками на средний уровень, примерно на пол часа. Заготовка под пирожное, должна получиться с твердой корочкой, золотого цвета с пустотой внутри.
7. Готовим крем. Берем оставшиеся яйца, отделяем белок от желтка.
8. В белок, добавляем сахарную пудру, какао. Миксером или блендером тщательно взбиваем, до получения воздушной массы.
9. При помощи кулинарного пакета с тонкой насадкой или самодельного кулька с тонким отверстием, закачиваем крем, внутрь полностью остывшего пирожного.

( 20 оценок, среднее 4.3 из 5 )

Узнаем как накрыть стол на день рождения дома недорого, быстро и вкусно?

Перед наступлением этой знаменательной даты сердце неизменно замирает от радости в предвкушении подарков, веселья, дружеских встреч. Но некоторые люди по разным причинам не любят свои дни рождения. Кто-то из-за того, что они хоть на год, но становятся старше. А некоторые, особо экономные субъекты, напряженно высчитывают, во сколько им обойдется праздничный ужин, и от оглашения сметы у них портится настроение. Жизнь так складывается, что каждый периодически вынужден экономить. Но это ведь не повод лишать себя праздников. Поэтому мы попробуем ответить на вопрос: как недорого накрыть стол на день рождения?

Откуда традиция?

Когда же люди начали отмечать дни рождения? Существуют две версии. Согласно первой, традиция основывалась на римских обрядах, устраиваемых в честь богов. Язычники накрывали обильные столы, звучали поздравления, дарились разнообразные подарки. Эта гипотеза является более современной. А вторая версия говорит о том, что корни традиции уходят в глубокую древность, когда существовали поверья об особенной уязвимости человека в день его рождения. Считалось, что любые пожелания или проклятья имеют удвоенную силу в такие даты. Поэтому подношениями древние люди пытались задобрить духов, чтобы они не навредили новорожденному.

Именины Мухи-Цокотухи

Дни рождения постепенно перешли на личности, но еще долго никто не обращал внимания на дату появления на свет детей и женщин. Первой женщиной, день рождения которой отпраздновали с размахом, стала прекрасная Клеопатра. У простого же народа было не принято записывать и отмечать дамские дни рождения.

Греки и египтяне часто и пафосно отмечали даты рождения богов, а также фараонов и царей. Иногда по случаю появления на свет фараона из тюрем выпускались узники. В обычных семьях практиковалось праздновать лишь дня рождения главы семьи.

Позиция христианства в этом вопросе вначале была предельно жесткой: жизнь дана человеку для искупления грехов, поэтому ему не до веселья. Позже церковь несколько смягчилась и разрешила крестины с именинами. Но советский строй был против именин и, фигурально выражаясь, растоптал традицию своим железным сапогом. Даже знаменитую муху-именинницу велели изъять из произведений старика Корнея.

Кстати, на Руси именины были очень популярны: пекли каравай, варили вкусное пиво, готовили пироги и обязательно пели песни. Конечно, крестьянские праздники были значительно скромнее царских: иногда на сумму, истраченную на день именин коронованной особы, можно было выстроить несколько шикарных дворцов.

Торт с сюрпризом

Понятно, что простой люд всегда мечтал вкусно и недорого накрыть стол на день рождения. Но какой праздник без торта? Мало кто знает, откуда пришел к нам этот непременный атрибут дней рождения. Если копнуть поглубже, то считается, что сама идея пришла опять-таки из времен язычества, когда в кромешной тьме зажигали священные алтари в честь древних богов. Но традицию ввели в обиход немцы. Они создали общий ритуал празднования детского дня рождения. Для этого готовили вкусный пирог, в который прятали различные знаковые предметы, наверх ставили свечи по числу лет виновника торжества и, разбудив ребенка с зарей, пели ему заздравные песни. Примечательно, что пирог не съедали до наступления вечера, пока за столом не соберется вся семья. Дитя должно было загадать что-нибудь заветное и задуть свечи за один раз. Знакомо, правда?

День Варенья: их нравы

В разных странах к подобным праздникам относятся по-разному. Трепетное отношение у большинства жителей планеты к юбилеям. Но некоторые народности отмечают как раз нечетные или некруглые даты. Различны также традиции: в Италии непременным блюдом на столе у именинника будут спагетти (чтобы долго жил), а в странах Латинской Америки обязательно разбивают пиньяту с загруженными в нее подарками.

Англичан, доживших до 80 лет и более, лично поздравляет ее Королевское Величество. Но наиболее невезучие именинники живут в Японии: вместо детей поздравляют их родителей, а подарки вообще принято дарить только после наступления 60 лет.

Правила экономного стола

Если хозяйка-именинница все-таки решилась собрать под своей гостеприимной крышей близких людей, но хочет соизмерить потребности с возможностями, то выход имеется. Накрыть стол на день рождения дома недорого, очень вкусно, да еще и так, чтобы он и выглядел презентабельно — абсолютно выполнимая задача. Для этого необходимо придерживаться простейших правил:

1. Меню обязательно нужно продумать заранее. Неплохо покопаться в кулинарных книгах, полистать журналы. Надо обращать внимание на ингредиенты: дешевле покупать сезонные продукты, поэтому и меню подбирается соответственное. Если хозяйка желает накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты с фото приветствуются особо, ведь сразу видно, как будут выглядеть блюда на столе.
2. Точно рассчитать количество приглашенных (учитывая, естественно, и несколько незваных гостей). Можно приготовить горячее порционно, но в таком случае имениннице не будет покоя. Лучше всё же сделать общее блюдо с запасом.
3. Первые блюда в меню дня рождения, как правило, не включаются. Исключение составляют экзотические супы для гурманов.
4. Если планируется традиционное празднование, то вполне можно накрыть стол на день рождения дома недорого. Рецепты бюджетных блюд можно найти в любом источнике на свой вкус. Но в праздничное меню обязательно должны быть включены холодные и горячие закуски, основное блюдо (мясо или рыба), салаты и десерт.

Алкогольные напитки — также немаловажный атрибут праздничного стола, поскольку они повышают градус настроения, уж простите за каламбур.

Скромная нарезка и роскошный рулет

Многие семьи придерживаются классических многолетних традиций и накрывают стол любимыми блюдами, которые гости знают наизусть. Но в таком подходе есть своя выгода: люди никогда не уйдут голодными и гарантированно останутся довольны.

К числу стандартных холодных закусок принадлежит мясная, сырная и овощная нарезка. Этот классический подход еще никого ни разу не подвел. Главное, разнообразие сортов в составе нарезки. Всем известно, что именно с холодных закусок следует начинать любое застолье. Это так называемый организационный момент: ведь бесполезно надеяться, что никто не опоздает. А во время ожидания остальные гости смогут отлично подкрепиться, чтобы не пить на голодный желудок.

Для тех, кто желает накрыть стол на день рождения дома недорого, отлично подойдут корейские закуски: приобретите всего понемногу (предварительно пробуя блюда) и разложите на столе в небольшие тарелочки. Также прекрасно пользуются спросом у гостей домашние соленья и маринады.

Существуют экспресс-рецепты для посвященных, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения: холодный рулет и закуска с романтичным названием «Рафаэлло». Первый готовится следующим образом:

• лист тонкого лаваша смазывают смесью, в которую входят: майонез, чеснок, укроп и тертый сыр;
• сверху выкладывают нарезанную тонко ветчину;
• далее действия повторяют;
• сворачивают лаваш в виде рулета;
• укутывают изделие в пищевую пленку и убирают в холодильник не менее чем на 2 часа.

Подавать такое недорогое, но оригинальное блюдо надо, нарезав его очень острым ножом на порционные кусочки.

Закуска «Рафаэлло» потребует таких ингредиентов:

• крабовые палочки;
• чеснок;
• сыр твердый;
• майонез;
• кешью (но в целях экономии можно использовать грецкий орешек).

В смесь из сыра, жирного майонеза и чеснока закатывается ядро ореха. Далее на мелкой терке натирается замороженная крабовая палочка. В тёртом крабовом мясе обваливается сырный шарик с сюрпризом: блюдо готово. В том числе и с помощью этого рецепта можно раскрыть секрет, как быстро и недорого накрыть стол на день рождения. Чтобы такие шарики смотрелись празднично, их выкладывают на листья свежего салата.

Также можно использовать блюда по сезону. Бюджетный вариант меню составляется в летний период. Например, баклажанные язычки или пальчики. Второй вариант более дорогой, так как в него совсем немного, но включено мясо.

Обворожительные горячие закуски

Хозяюшка, задающая себе вопрос о том, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения, не должна забывать о горячих закусках. Они идут вслед за холодными, когда все собрались за столом и пришло время для первых тостов. Их не должно быть много, и они готовятся незадолго перед подачей на стол. Это легкое блюдо, которое отличается небольшим размером порций. Примером такой закуски могут стать простые в приготовлении мясные клубочки:

• делается традиционный, котлетный фарш, с добавлением сырого яйца;
• готовый пласт теста раскатывают и нарезают полосками;
• мясные шарики обматываются нитями из теста по типу клубка;
• блюдо выпекается в духовке до готовности.

Выглядит такая закуска очень презентабельно.

Сейчас для хозяйки не составляет проблемы накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты просто сами выпрыгивают из журналов, кулинарных книг, интернет-порталов. Вот, к примеру, блюдо, похожее на жульен, которое готовится до смешного быстро, а на вкус просто обворожительно. Представляем вниманию хозяек шампиньоны в сметанном соусе. Готовится блюдо так:

• в тщательно спассерованные лук и морковь добавляются очищенные грибы и тушатся около 10 минут;
• позже закладывается сметана, приправы и все тушится до готовности.

Простейшее блюдо можно сделать красивым, если присыпать его сверху тёртым сыром и зеленью, а подать в керамических горшочках.

Салаты для даты

Если вы вознамерились накрыть стол на день рождения дома недорого, то без салатов никак не обойтись. Для традиционного подхода подойдет оливье, сельдь под шубой, «Мимоза» или «Цезарь». Можно воспользоваться простейшим вариантом, для которого потребуются такие продукты, как:

• зеленый горошек;
• ветчина;
• маринованные шампиньоны;
• майонез.

Этот салат подойдет, когда гости буквально на пороге или пришли неожиданно. Ведь ничего предварительно подготавливать не надо, все компоненты просто смешиваются.

Оригинально могут выглядеть салаты с морепродуктами, особенно они приходятся по вкусу женской половине гостей.

Основная подача блюд

Очень важный момент, когда после артистичного восклицания: «Федя! Дичь!» на столе появляется, например, запеченная аппетитная утка, фаршированная курагой и яблоками. Но ведь вопрос стоял, как недорого накрыть стол на день рождения, при чём же здесь дичь? Так не обязательно запекать утку, то же самое можно сделать с курицей. Использовать можно не всю птицу, а ее ножки или крылышки. Если их хорошенько замариновать, да еще обвалять в меду, то получится отличное блюдо с вкусной хрустящей корочкой.

Вообще, прежде чем планировать основную подачу, надо задаться вопросом, что больше любят ваши гости: мясо или рыбу? Только после этого можно готовить заветное основное блюдо. Конечно, с рыбой в несколько раз больше хлопот, чем с мясом, но фаршированный карп или щука станут воистину праздничными и надолго запомнятся гостям. Неплохо подать к праздничному столу отбивные, котлеты, медальоны или бифштексы. Одно можно сказать с уверенностью – мясо на столе должно присутствовать обязательно.

Гарниром для основных блюд стоит выбрать картофель в любом виде: пюре, фри, жареный, отварной с зеленью.

А компот?

Чтобы накрыть стол на день рождения недорого, рецепты блюд – это еще не все, что необходимо хозяйке. Важны также напитки. Безусловно, не обойтись без компотов, соков, газированных напитков, может быть даже крюшонов. А как быть с алкоголем? Здесь важно учесть, что крепкий алкоголь пьют не все, поэтому на праздничном столе обязательным атрибутом выступает шампанское, а также иные вина.

К десертам необходим чай или кофе. В качестве сладкого, конечно, в классическом варианте подают торт со свечами, но как накрыть праздничный стол на день рождения недорого? Ведь торты довольно дорогостоящее удовольствие. Выход есть: либо испечь торт своими руками, либо приобрести пирожные, печенье или конфеты. Кстати, кондитерское изделие, приготовленное лично, лучше любого покупного продукта, ведь хозяйка вкладывает в блюдо душу.

Хозяйкины секреты

Чтобы накрыть стол на день рождения дома недорого, но в то же время сделать его незабываемым, надо знать главный секрет: грамотная сервировка и украшение блюд. На это не стоит жалеть своего времени.

Что нужно для сервировки и украшения:

1. Скатерть. В классическом варианте белая, но допускаются иные цветовые решения.
2. Посуда. Столовые приборы и бокалы должны быть до блеска начищены. Для торжественного случая нелишним будет достать из закромов свой лучший сервиз.
3. Не стоит забывать о тканевых салфетках по числу гостей. Их можно красиво выложить волнами или в виде фигур.
4. Украсить блюда зеленью, яркими ягодами, по типу клюквы, горошком, оливками. Для фигурной нарезки овощей и фруктов есть специальный нож, неплохо бы его приобрести. Если задаться вопросом: как накрыть стол на день рождения недорого, рецепты могут очень удивить. И не только не слишком затратными и вкусными блюдами, описанными в них, но и презентабельным внешним видом. Это происходит оттого, что блюдо украшено правильно, ведь при взгляде на еду должен приходить аппетит.
5. Не стоит проводить много кулинарных экспериментов, пусть все будет привычно, за исключением одного-двух блюд.

Праздничный стол не должен обходиться без овощного и фруктового разнообразия. Если алкоголь планируется крепкий, то позаботьтесь о сытной и обильной закуске.

Маленькому имениннику

Как недорого накрыть стол на день рождения ребенку, чтобы он был в восторге, думают, наверное, многие мамы. На самом деле это совсем несложно. Существует несколько советов, воспользовавшись которыми можно сделать незабываемое торжество своему чаду и его друзьям:

• бумажная посуда ярких расцветок – безопасно и красиво, да и мыть ничего не надо;
• украшение помещения шариками, бумажными гирляндами;
• блюда небольшого размера — в основном канапе, салаты в креманках, рулеты из лаваша с разными начинками, куриные крокеты – дети не очень любят объедаться, если, конечно, это не сладости;
• водохлёбам можно предложить лимонад домашнего приготовления, морсы, соки, компоты и молочно-фруктовые коктейли;
• десерты предпочтительнее из творога;
• салаты лучше заправлять сметаной и йогуртами.

Для канапе подойдет всё: ветчина, звездочки сыра, кружочки перца, оливки, кукуруза, креветки. Сладкий вариант делается так: на шпажки накалываются бананы, виноград, киви.

Из отварной курицы, помидоров, сладкого перца и крутых яиц можно сделать вкуснейший салат, оформив его в виде ежа с мухоморами на спине. Салат укладывается слоями: нарезанная кусочками курица →помидоры →тертые яйца →измельченный перец. Каждый пласт промазывается сметанно-йогуртовой заправкой. Ёжика надо посыпать тёртой морковью, а мордочку обозначить с помощью яичного белка. Глаза и нос делаются из оливок и чернослива, а мухоморы из яиц и помидоров.

Важно, создать праздничную атмосферу и предоставить возможность малышне активно двигаться.

Альтернативные идеи

Напоследок можно предложить несколько идей, когда нет ни времени, ни желания проводить время на кухне, а душа требует праздника. Накрыть стол на день рождения дома недорого и вкусно можно, приобретя готовую пищу из кулинарии или ресторана. Такой вариант особенно подходит молодой продвинутой компании. Заказать можно пиццу, готовую курицу-гриль и салаты. Чуть дороже обойдутся блюда японской кухни.

Есть еще интересный и современный вариант – фуршет. Но он подчиняется определенным правилам:

• разделение на одноразовые порции;
• блюда должны быть в основном на шпажках;
• можно выкладывать все виды вкусностей на один большой стол;
• основное блюдо должно быть в корзинках или сделайте налистники, предварительно их порезав;
• если подаются куриные ножки, то косточка обматывается салфеткой.

Алкогольные напитки должны быть откупорены, а гостям обязательно предоставлены рюмки и бокалы. Но огромным плюсом станет то, что имениннице не надо постоянно менять тарелки и приборы.

Самым интересным вариантом станет день рождения на природе. Счастливые люди, родившиеся в летние месяцы, знают, что это значит. Пикник на природе, шашлык, барбекю, воздух и солнце — что может быть соблазнительнее? Но и здесь существуют нюансы:

• салаты с майонезом – не рекомендуемые блюда на пикнике;
• мясо надо замариновать заранее;
• следует позаботиться о питьевой воде;
• бутерброды и гарнир можно взять из дома.

А какой вкусный плов на костре или картофель, запеченный в золе!

Но что бы ни выбрал именинник, главное — это праздничное настроение и любимые люди рядом.

9 лучших идей украшения стола для вечеринки по случаю дня рождения для взрослых, которые вау — День рождения дворецкого

Изысканные, веселые, а иногда и глупые, эти девять идей украшения стола для взрослых на день рождения произведут на ваших гостей огромное впечатление! Будь то позолоченная вечеринка или тема 90-х, эти идеи декора стола станут отличным дополнением вашей игры на день рождения для взрослых.

1. Золото и латунь

Привлекающая внимание, но определенно элегантная мягкая теплота золота и латуни в сочетании с прохладой серебра создает изысканный декор стола для дня рождения.

Цветочная композиция из золотых и лиловых роз, головок семян звездоцвета и скабиозы и серебристых листьев бегонии объединяет столовый сервиз с сочетанием золотых столовых приборов и акцентов из оцинкованного металла. Плетеная ткань в ярдах действует как недорогой бегунок без шитья. Марта Стюарт

2. Серебристый металлик

Как будто из воздуха на месте воздушных шаров появляются подсвечники. Уловка: надуйте воздушные шары, затем нанесите на них блестящую клеевую смесь.Как только они высохнут, лопните и выбросьте воздушные шары, оставив ракушки, которые вы можете нарисовать внутри.

Они станут великолепным центральным элементом декора вашего стола, особенно в сочетании со свечами с блестящей пылью (используйте слой переносящего клея) и в сочетании с льняным полотном, окрашенным окунанием в серебро. Марта Стюарт

3. Бумажные фонарики

Этот роскошный блестящий стол был вдохновлен любовью из России.

Бумажные фонарики окрашены в золотой краской, чтобы напоминать позолоченные луковичные купола Кремля, а подсвечники завернуты в богато украшенную бумагу, напоминающую стены с иконами.Большая часть блеска и гламура исходит от не более чем тисненых обоев, аэрозольной краски, художественных штампов и бумажных фонариков — так что вы можете выпить за годовое богатство, не тратя много. Марта Стюарт

4. Любовь к красивой пастели

Насколько хороши эти нежные цвета абрикоса и светло-оранжевые акценты?

Простая группа симпатичных композиций и несколько тыкв — они образуют простую бегунку для стола, которая так хороша и идеально подходит для празднования дня рождения ранней осенью.Простые прикосновения, такие как стебель пшеницы, заправленный в салфетку, или россыпь желудей действительно создают ощущение падения. В поисках прекрасного

5. День рождения дворецкого

Если вы ищете смелое украшение, чтобы украсить свой стол для вечеринки по случаю дня рождения, Yummy Mini-Butler предоставит его! Ваша именинница будет в восторге, когда войдет в комнату и увидит на столе великолепный предмет интерьера. Мы предоставим вам право решать, упомянули ли вы, что настроили его менее чем за 60 секунд.

Великолепный баннер простирается более чем на 3 фута в длину и великолепно смотрится в сочетании с блестящей нержавеющей сталью нашего стенда Anywhere Banner. Стенд для баннера имеет высоту более 21 дюйма, что, по нашему мнению, является идеальной высотой для потрясающих фотографий на день рождения. Мы добавили роскошный атласный бант с каждой стороны подставки для дополнительной сладости.

6. Алиса в стране чудес Чаепитие

Возьмите ключ и откройте дверь во время чаепития «Алиса в стране чудес»; он полон восхитительных идей для изучения.От красивых садовых украшений до милых сладостей и тортов — это событие очень дорогое, не сомневайтесь! Идеи для вечеринки Кары

Любимые идеи для вечеринок + элементы включают:

• Торты Алиса в стране чудес
• Центральная часть чайного столика Clock and Bloom
• Зелёный навес в стиле Алисы в стране чудес
• Эклектичные стулья + сервизы для чайного стола
• Кружевное белье с цветочным рисунком
• Задник для десертного стола в стиле сада
• Кексы на тему Алисы в Стране чудес и леденцы

СВЯЗАННЫЕ: 10 фантастических тем для вечеринки по случаю дня рождения для вашего следующего торжества

7. Богемский

В этом настольном пейзаже используются яркие оттенки ягод и мандарина, а также многослойные одеяла из серапе, которые придают изысканный вид фиесте в мексиканском стиле.

Эта повседневная, но в то же время супер стильная атмосфера впечатляет до мельчайших деталей — от розового ободка салфеток до ряда высоких свечей в баночках. Сочетание ягодных, мандариновых и синих оттенков в цветовой палитре перекликается с сменой времен года — они сохранили эти яркие летние цвета, но использовали их в более приглушенных тонах. Весело, расслабленно и идеально подходит для перехода в осень, когда вечера немного оживленные. Вдохновленный этим

8. Праздник мечты

Идеально подходит для взрослой вечеринки по случаю дня рождения, а ночью сияние всего золота сделает его таким праздничным и красивым!

Сочетание старинных бокалов, некоторые с небольшими кусочками цвета, чтобы на столе было игриво.Когда вы убираете стол, осмотрите свой дом (изнутри и снаружи), чтобы найти что-то, что вы можете добавить к нему. Это сохраняет его свежесть и позволяет вносить небольшие изменения без вложений. Добавьте засушенные цветы в пустыне, маленькие вазочки с орехами и пару вазочек. Прозрачная посуда на этом столе делает его немного более непринужденным и идеальным для обычного дня рождения взрослого. Винтажные столовые приборы идеально подходят для любой обстановки, салфетки, тарелки и сушеные цветы пустыни также использовались в обоих.Дом на холмах

9. Розовый бранч

Начните свой взрослый бранч-день рождения с мимозы (или двух), гигантской чашки кофе, булочки с корицей, дома, полного друзей и, конечно же, DIY-проекта! Украсьте свой стол неподвластным времени модным беззаботным розовым цветом и сделайте акцент на этих кольцах для салфеток с заклепками, сделанными своими руками.

Кольца для салфеток в стиле 90-х своими руками

Материалы и инструменты:

• искусственная кожа бледно-розового тона
• клей для ткани
• 30 золотых гвоздиков или бусин (для разнообразия мы использовали 10x трех разных стилей)
• 6 наборов кнопок
• ножницы

Инструкции:

• Разрежьте кусок искусственной кожи на 6 полос размером 1 x 8 дюймов.В свернутом виде она подойдет к большинству стандартных салфеток. Поместите каждый набор бусин на полоски из искусственной кожи.
• Приклейте каждую бусинку на место клеем для ткани. Нажмите и удерживайте, чтобы убедиться, что они прилипли!
• Переверните полоски и приклейте одну сторону защелки на место.
• Переверните и приклейте другую сторону защелки к лицевой стороне на противоположном конце полосы. Не беспокойтесь о том, чтобы застежка была равномерно распределена между вашими золотыми бусинами. Привязки не видно!
• Оберните свернутые салфетки на место, как колье-чокер, и ваш стол готов.
• Разрежьте кусок искусственной кожи на шесть полос размером 1 x 8 дюймов. В свернутом виде она подойдет к большинству стандартных салфеток. Поместите каждый набор бусин на полоски из искусственной кожи.
• Приклейте каждую бусинку на место клеем для ткани. Нажмите и удерживайте, чтобы убедиться, что они прилипли! Затем переверните полоски и приклейте одну сторону защелки на место. Переверните и приклейте другую сторону застежки к лицевой стороне на противоположном конце полосы. Не беспокойтесь о том, чтобы застежка была равномерно распределена между вашими золотыми бусинами.Привязки не видно! Оберните свернутые салфетки и защелкните их, как колье-чокер, и ваш стол готов!

Так просто, но они так много добавляют в таблицу. Подготовьте свой стол! Брит и Ко.

Сводка

Каждый гость, приходящий на вечеринку, с трепетом смотрит на украшение в центре стола и мгновенно ощущает себя еще более праздничным. Вот почему украшение стола — важный аспект любого дня рождения.В Birthday Butler мы всегда стремимся сделать ваши центральные баннеры особенными. Ведь они ручной работы в США!

Как сделать идеальный стол для дня рождения

Очень часто красота скрывается в мельчайших деталях, а иногда именно в этих мелочах для хорошего настроения и праздничного настроения. Это, безусловно, касается дня рождения идей украшения стола , в любом возрасте. Будь то фуршет на день рождения или целый праздничный стол, вам обязательно нужно позаботиться о красивом украшении при организации вечеринки по случаю дня рождения.Вы можете либо доверить эту важную задачу профессионалу, либо спроектировать ее самостоятельно — в зависимости от наличия времени и желания. Мы хотели бы помочь вам с этими 33 идеями украшения для дня рождения быть полезными и дать дополнительное вдохновение.

Красочное украшение стола для ребенка и детского дня рождения

Дни рождения сопровождают нас на всю жизнь или наоборот. Тем важнее это торжественное событие в любом возрасте. В хорошей компании, с красивой музыкой, вкусными напитками и едой жизнь может быть отмечена самым прекрасным образом.В основе каждой вечеринки по случаю дня рождения лежит праздничный стол или праздничный фуршет, и они обязательно должны быть соответствующим образом украшены, чтобы придать праздничной атмосфере что-то определенное.

Идеи классной доски для детского дня рождения

Атмосферное украшение стола для детей обязательно должно быть красочным и игривым. Вы можете выбрать девиз для дня рождения, который больше всего понравится вашему ребенку. Часто маленькие девочки предпочитают такие темы, как русалка, балерина, единорог или принцесса, в качестве девиза для своего дня рождения.Даже новые модные персонажи из детского мира, такие как, например, «Холодное сердце», определенно являются одними из самых популярных мотивов для маленьких девочек.

Красивое украшение стола «Холодное сердце»

Мальчики больше любят комических персонажей, таких как Человек-паук, Бэтмен или пираты. Поэтому морская идеи украшения стола на день рождения вашего мальчика будут идеальным украшением. В зависимости от вашего возраста и личных интересов вы можете соответствующим образом изменить украшение дня рождения.

Очень красивое цветовое сочетание для такого украшения стола — красный, синий, белый

Для морского оформления стола, конечно же, самые подходящие оттенки — синий и зеленый. от праздничного торта От кексов и французских макарон до шоколадных конфет и небольших декоративных элементов — все можно красиво оформить и сочетать в этих нюансах. Такие предметы декора и символы, как якорь, штурвал, маяк, волны и веревки, безусловно, удачное украшение стола в морском стиле, и не только на день рождения.

Морское украшение стола подходит и ко дню рождения взрослого мужчины

Якоря, канаты, паруса и много приключений

Главное весело и вкусно!

Для самых маленьких подойдут нежные пастельные тона, мягкие ткани и забавные игривые воздушные шары. Его также можно настроить на больше золота, блеска и плюша. Фуршет или сам стол можно украсить розовым тюлем наподобие юбки балерины.

Мерцающий настенный декор из гирлянд прекрасно дополняет все это

Стильное украшение стола для молодежи и молодежи

Украшать праздничный стол для дня рождения взрослого — задача немного сложнее.Во взрослом мире требования намного выше, и именинник уже имеет свои особые интересы и определенное мировоззрение. Вам определенно придется уделять больше времени организации и дизайну.

Если ты сам именинник или очень хорошо знаешь этого человека, это могло бы быть намного проще. С другой стороны, идеи из нашей картинной галереи могут помочь вам создать правильное украшение стола.

Просто, но очень оригинально — украшение стола в полоску

Великолепные красные вставки из роз

Полоски довольно популярны в качестве узоров у взрослых и в последнее время снова в моде.Если вы хотите придать столу для дня рождения более структуру, лучше всего использовать полосатую скатерть, подобную той, что на картинке выше, в качестве основы и добавить несколько свежих цветовых акцентов с помощью салфеток, цветов или карточек.

Полоски также очень популярны в качестве украшения стен и отлично смотрятся

Конечно, полосы могут быть разноцветными

И вообще: красочные украшения любят не только дети, но и многие взрослые. Это могут быть причудливые бумажные абажуры и декоративные цветы, свисающие с потолка, или ароматные свежие цветы, а почему бы и то и другое? Главное красочное! Потому что, как вы уже знаете, цвета играют важную роль в нашем настроении и в целом для нашего благополучия.И это должно быть по такому прекрасному случаю, как день рождения на высшем уровне, верно?

Красочное украшение для вечеринки из бумаги, вкусное для перекуса

Целая радуга живых цветов как атмосферное украшение стола

Красочный, но немного сдержанный — модный стиль шебби-шик. Часто предпочтительны более гладкие оттенки, такие как розовый кварц, кремовый и голубой. Пустые рамы для картин, клетки, скворечники и множество пышных цветов — вот лишь некоторые из множества декоративных элементов этого стиля.

Праздничный буфет в Шебби Шик подходит ко дню рождения молодых и старых

В зависимости от сезона и девиза можно использовать дополнительные элементы декора

Идеи классной доски своими руками для оригинального дня рождения

Если вы любите повозиться и находите для этого достаточно времени, то украшение праздничного стола на день рождения своими руками — это то, что вам нужно. При условии, что родильный газ сам сделал ребенка. Как правило, ценится практически каждый декор ручной работы, и если он сделан с вниманием к деталям, она непременно понравится всем вашим именинникам.Вот несколько предложений для вас.

Взгляните на все и вдохновитесь этим. Желаем вам много веселья и чудесного празднования Дня Рождения с соответствующим украшением стола!

Как насчет такой разноцветной гирлянды своими руками?

Конечно, такого же эффекта можно добиться с помощью разноцветных шаров

Кому-то может понравиться даже солнечнее…

Или ты предпочитаешь более приглушенный?

И их так легко сделать

Помпоны и лотки для бумаги — настоящая классика украшения своими руками

И зонтики сумасшедшая, но очень оригинальная идея

Из старых рамок для картин легко сделать целые стены для фотографий

И несколько идей украшения праздничного стола для настоящих авантюристов и любителей природы

35 свежих современных идей сервировки стола, которые поразят ваших гостей

Синтия Боумен

2 октября 2020 г. | Читать 5 мин.

PeopleImages / Getty Images

Вы черпали вдохновение из наших идей декорирования для создания роскошной кровати или уютной уютной гостиной, которая придаст вашему дому свежую и современную атмосферу.Теперь мы здесь, чтобы поделиться советами, как придать вашему столу свежий, современный вид с помощью лучших идей сервировки стола. , черпайте вдохновение в наших современных идеях сервировки стола, чтобы придать вашему обеденному пространству идеальный завершающий штрих. Сервировку стола можно использовать не только в обеденном столе, но и в других местах. Поместите их на кухонную стойку, стол в патио или на барную стойку. Вы даже можете использовать их для особого обеда за журнальным столиком.У нас есть несколько концепций и советов, которые сделают сервировку вашего стола простой и стильной. Секрет привлекательной сервировки стола — это слои; сочетание текстуры, цвета и аксессуаров создает богатый и красивый пейзаж.

Вот пять категорий, которые помогут вам начать работу над идеями сервировки стола.

Том Вернер / Getty Images

Купите эти продукты сейчас: Столовая посуда — Бокалы для вина

Мгновенно получайте скидки на предметы интерьера!

Подключайтесь к купонам на благоустройство дома и промокодам, которых вы так долго ждали.

1. Китай и очки

Чтобы создать элегантный стол, не нужно тратить целое состояние на тарелки или стаканы. При правильном оснащении настройки вашего стола будут выглядеть как миллион долларов. Нет необходимости совпадать; не стесняйтесь выбирать несоответствующую тему. Некоторые способы украсить фарфор и очки:

• Сложите фарфор. Начните с обеденной тарелки, затем с тарелки салата и доведите до миски.
• Используйте зарядные устройства, чтобы украсить свои тарелки. Зарядное устройство — это гибрид салфетки и тарелки. Он обрамляет тарелку и достаточно велик, чтобы создать красивую рамку или границу вокруг нее. Вы можете творчески подходить к зарядным устройствам; вырежьте их из декоративной бумаги, либо используйте простые венки или листочки под тарелку.
• Стаканы питьевые групповые. Наличие более одного бокала на сервировку придает вашему столу стильный вид. Попробуйте поставить бокалы для вина и стакан с водой в каждой обстановке.
• Проявите творческий подход с столовым серебром.Свяжите столовое серебро шпагатом или лентой или аккуратно положите его на салфетку, чтобы придать ему особый вид.

Анжелика Грецкая / Getty images

Купите эти продукты сейчас: Тарелки — Набор столовых приборов

2. Столовое белье

Постельное белье выделит ваш стол из ряда других. К счастью, существует огромное количество стильных и доступных по цене вариантов столового белья. Храните коробку или ящик, наполненный различными видами льна, перечисленными ниже, разных цветов, текстур и узоров, которые сочетаются друг с другом.Некоторое постельное белье на праздничную тему также стоит хранить в своем ящике для белья, чтобы добавить праздничного веселья к сервировке стола. Essentials включает:

• Настольные бегунки. Бегунок — это самый современный способ украсить стол, особенно если вы не хотите прикрывать красивую деревянную или стеклянную столешницу скатертью. Настольные бегуны также универсальны; вы можете положить их на скатерть, расположить боком, чтобы использовать как общую обстановку с человеком, сидящим перед вами, или устроить простой бегунок со свечами.
• Скатерти. Скатерть не обязательна, но ее стоит добавить, когда вы выполняете особую цветовую тему или хотите накрыть стол.
• Салфетки. Не экономьте на тканевых салфетках; они добавляют приятный штрих к вашему обеденному столу. Считайте их важной частью дизайна вашего стола. Если мысль о том, чтобы мыть салфетки после ужина вам не по душе, возьмите одноразовые бумажные салфетки в стиле банкетов. Они бывают ярких цветов и имеют забавные принты.
• Салфетки. Салфетки создают стильное пространство для любого помещения.Попробуйте их из плетеного винила или обработанного хлопка; оба типа легко очищаются влажной тряпкой. Необязательно использовать прямоугольные салфетки; квадратные придают столу современный вид, а круглые салфетки дополняют угловатый вид стола.

Shaw Photography Co. / Getty Images

Купите эти продукты сейчас: Бокалы для вина — Столовая посуда

3. Центральные элементы

Подчеркните красоту обстановки вашего стола, используя центральную часть, чтобы создать фокус. Центральное украшение объединит и придаст объем тематике стола.Будьте изобретательны, но не забывайте держать его низко и узко; Высокие центральные элементы затрудняют просмотр людей через стол, а большие могут загромождать вашу обстановку. Хорошее практическое правило заключается в том, что вам понадобится минимум 14 дюймов с каждой стороны центральной части для сервировки. Вычтите как минимум 28 дюймов из ширины вашего стола; вот сколько места осталось для вашей центральной части. Некоторые идеи центральной части включают:

• Цветы
• Веточки
• Подсвечники
• Кристаллы или речные камни

Лилибоас / Getty Images

Купите эти продукты сейчас: Свеча-столб — Стеклянные цветочные горшки

4.Декоративные элементы

Они придадут вашему столу неповторимый вид. Используйте предметы, которые имеют общую тему или личное значение, во всей обстановке стола и места. Некоторые идеи для декоративных элементов включают:

• Такие предметы, как фигурки птиц или маленькие красочные вазы
• Необычные кольца для салфеток
• Предметы праздника, такие как осенние листья, тыквы, олени или маленькие рождественские елки
• Место установки держателей имен
• Маленькие связки цветов или трав для каждого места установка

cstar55 / Getty Images

Купите эти продукты сейчас: Цветочные горшки — Стеклянный подсвечник

5.Свечи

Свечи — это простой способ заявить о себе за столом; поэтому мы дали им отдельную категорию. Ставьте много свечей на обеденный стол. Они будут излучать теплое сияние и создавать искры, если их удобно разместить рядом с блестящими предметами. Выберите свечи без запаха, чтобы сопровождать трапезу; ароматические свечи могут противоречить аромату еды. Если свечи не подходят, поставьте на стол свечи или гирлянды на батарейках.

Виктор Демин / Getty Images

Купите эти продукты сейчас: Коврики — Посуда

Сервировка стола не ограничивается обеденным столом.Вы также можете установить кухонный столик или журнальный столик для особого обеда или утреннего завтрака. Вдохновляйтесь нашими идеями сервировки стола и сделайте свой следующий званый ужин незабываемым. Будьте смелыми и выражайте себя, и вы не ошибетесь.

Как приготовить подарочный стол на день рождения?

Подарочный столик — важная часть любого праздника, будь то день рождения, свадьба или душ. Ваши гости приложили все усилия, чтобы отпраздновать ваш день рождения, и большинство из них принесут подарки.Это небольшое пространство является важным фактором, так как ваши гости не должны запутаться в том, где оставить подарки. Лучше всего размещать на видном месте, рядом с тортами или гостевыми столами.

В то время как вы можете видеть, как Интернет наводнен чрезмерными демонстрациями подарочных столов для вечеринок по случаю дня рождения, вы можете не знать, когда дело доходит до реалистичных домашних праздников. Вот некоторые вещи, которые вы должны помнить при установке подарочного стола.

1. Не пропустите

Независимо от размера вечеринки или возраста ведущего, без подарочного стола не обойтись.Даже если вы пригласили несколько гостей, им понадобится четко обозначенное место для подарков.

2. Основные сведения

Подарочный стол иногда может быть таким же, как и стол для торта. Это не что иное, как стол, хорошо задрапированный льняной тканью и увешанный некоторыми аксессуарами. Можно добавить что-нибудь исключительно в декоративных целях. На детский день рождения возьмите для начала несколько воздушных шаров и конфетти. Однако, если вечеринка по случаю дня рождения предназначена для взрослого, вы можете рассмотреть что-то вроде этой стеклянной миски , наполненной синим воском, от Ellementry.

3. Определить местонахождение

Подарочный столик должен быть размещен так, чтобы гости могли легко его найти, но не слишком близко ко входу и выходу, особенно если это большое скопление людей на вечеринке по случаю дня рождения. Таким образом, это может стать легкой добычей для кражи.

4. Добавить забавный элемент

Создавая подарочный стол, вы можете проявить столько творчества, насколько захотите. Если большинство ваших гостей — дети, подумайте о том, чтобы поставить шоколадный батончик.Вы также можете иметь карточку, на которой гости могут записать свои пожелания, особенно если это знаменательный день рождения.

5. Подарки домой не забудьте

Звучит легко, но это часто случается на большом праздновании дня рождения, особенно если вы поручили кому-то перевезти ваши подарки. Следовательно, тем более важно установить подарочный стол, где его можно будет легко увидеть, запомнить, что с глаз долой — значит, не в себе? Поэтому рекомендуется выделить специальный транспорт для перевозки подарков к вам домой.

Украсить

Подарочный стол должен быть хорошо оформлен, но не переусердствуйте. Используйте настольную дорожку, соответствующую теме, используйте цветочные композиции или индивидуальные украшения. Вы можете найти столовое белье по вашему выбору на Ellementry.

Что делает ваш дом домом

Вот несколько советов, которые пригодятся при установке подарочного стола:

1. Используйте печатные фоны

Существует множество готовых фонов, подходящих к вашей теме и декору.Есть много компаний, которые также настраивают фоны с текстом по вашему выбору. Однако вы можете легко найти его для детских дней рождения и знаменательных дней рождения.

2. Достань гигантские воздушные шары

Сочетание гелиевых шаров большого размера поможет вам создать стильный фон для подарочного стола. Вы можете расположить некоторые из них в ряд или использовать их кластерами. Дайте волю своей фантазии и позвольте гостям восхищаться вашим творчеством.

3. Не забудьте обычные воздушные шары

Воздушные шары — неотъемлемая часть декора, особенно если это детский день рождения.Вы можете создать стену из воздушных шаров за столом или украсить стол свободными воздушными шарами. Не забывайте оставлять достаточно места для хранения подарков гостям. Если вы устраиваете детский день рождения, вы можете использовать разноцветные воздушные шары или воздушные шары с изображением любимого мультфильма. Однако, если это день рождения взрослого, вам может потребоваться более изысканный вид, например, серебро и золото или эффект омбре.

4. Цветы из бумаги

В качестве фона можно использовать декоративные бумажные цветы.Поэкспериментируйте с разными формами и размерами. Позднее эти цветы можно будет использовать повторно. Однако имейте в виду, что эти цветы не из дешевых, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, используйте их в небольших цветочных композициях или на красивой витрине в центре стены.

Когда дело доходит до создания подарочного стола, главное — не переборщить. Стол не должен выглядеть настолько забитым, чтобы людям было сложно его снять.

5. Придумайте тему

Решите, хотите ли вы скоординировать цвет своего стола с остальной частью вечеринки или выбрать определенную тему.Это поможет вам определиться с аксессуарами и декором стола. Некоторые популярные и простые в использовании темы для дня рождения: неоновые цвета, пираты, супергерои, цирк, джунгли и т. Д.

6. Добавьте координатора

Хотя подарочный стол не должен быть перегружен вещами и на нем должно быть достаточно места для подарков, рекомендуется иметь центральную часть, чтобы улучшить внешний вид стола. Подставки для свечей большого размера, цветочная композиция или красивая ваза могут стать отличным акцентом на подарочном столе.

Вот ваза vama vase-ecomix от Ellementry, которую стоит рассмотреть, если вы ищете простой, но изысканный вид. Несмотря на то, что это великолепно выглядящий центральный элемент, он также экологичен и сделан из таких материалов, как бумага, меловой порошок и клей. Благодаря рисунку он отлично смотрится даже без цветов.

Сообщение навигации

Идеи сервировки стола для ужина

Вы устраиваете званый обед, устраиваете вечеринку по случаю дня рождения или создаете идеальную атмосферу для встречи друзей? Не всегда легко найти оформленные со вкусом темы, которые не слишком… ну… тематические! Сегодня наша цель — вдохновить вас этими веселыми, но стильными развлекательными мотивами.

От столиков для вечеринок, которые делают громкое заявление, до тонких раскладов с легким весельем, идеи, представленные ниже, вдохновят вас своим творчеством и чутьем. Если придерживаться цветовой схемы на ваш вкус слишком жестко, выберите эклектичный стол, которому удается сиять, не будучи слишком подходящим. Если вам нужен безупречный разворот, наслаждайтесь согласованием каждой детали. Найдите свою индивидуальность на вечеринке на следующих изображениях:

Золотой свет при свечах

Наш первый представленный стол лучше всего смотрится при лунном свете — или, лучше сказать, при свечах? Идеально подходит для ночной встречи, продуманный выбор цветов и освещения оживляет образ.Выбирайте золотую скатерть и розы белого цвета и румяна. Зажгите свечи разной высоты и наблюдайте, как ваши украшения танцуют в мерцающих вечерних тенях. [фото Джессики Клэр через дизайн Элизабет Энн]

Видение в зеленом

Иногда яркий цвет говорит само за себя! Лаймово-зеленый — это яркий оттенок, который добавляет силы праздничному столу, особенно если вы подчеркнете его зелеными паутинными мамочками. Чтобы добиться максимального эффекта, выберите скатерть другого оттенка зеленого, но повторите оттенок лайма в съедобном лакомстве, например, в конфетах. [от Кэролайн и Even Photography через Chic Sweets]

Солнечный стол

Яркий солнечный день — отличный способ создать яркую атмосферу вечеринки. Ничто так не перекликается с солнечной энергией, как ярко-желтые цветы! Чтобы эти цветы стали яркими, окружите их белым настольным декором. Для уникального прикосновения используйте протея-подушку для булавок в качестве держателей для карточек, как показано ниже. [фото She-n-He Photography через Camille Styles]

Лаванда в деревенском стиле

Лаванда успокаивает и ароматна.Поместите пучки этих цветов в винтажные стеклянные бутылки для создания сдержанного, но очаровательного эффекта. [фото К.Т. Мерри через Элизабет Энн Дизайн]

Красивая в розовом

Девчачий и классический, розовый также может стать гламурным, элегантным и винтажным. Клубнично-розовая тема жива и здорова на изображении ниже, которое демонстрирует стол для дня рождения для четырехлетнего ребенка. Обратите внимание, как цветы из папиросной бумаги придают этому мотиву изюминку. Не говоря уже о том, что десерты выглядят особенно сладко в розовых тонах. [из списка Кики через идеи вечеринки Кары]

Двухцветная схема

Одна из популярных сегодня тенденций вечеринок — выбор двух цветов и их повторение в декоре. Хотя официальная цветовая схема может показаться властной, если ее переусердствовать, она также может быть ошеломляющей при редком использовании, как в красно-синем развороте дня рождения ниже. Обратите внимание, как просторная комната и белые стены не позволяют ярким оттенкам заглушить виньетку. [от Дульсе Собремезы через Eat Drink Pretty]

Современная радуга

Говоря о редкости, иногда меньше значит больше, когда дело доходит до декора вечеринки.На этом следующем изображении цвета радуги занимают центральное место именно потому, что праздничный стол тонкий. Кубики оригами свисают с потолка, а радужные съедобные изделия повторяют многоцветный мотив. [от Annily Green]

Ясно и просто

Точно так же, если сохранить ясность и простоту декора столешницы, это поможет создать современный винтажный вид. На изображении ниже классические белые тарелки выглядят идеально, особенно в сочетании с подсвечниками в прозрачных стеклянных бутылках. [от Turner Creative Photography через Style Me Pretty]

Английская элегантность

Если цветы будут в центре внимания вашей вечеринки, подумайте о том, чтобы создать эффект английского сада, наполнив урны различными цветами, например, пионами. [от Simply Bloom Photography через Style Me Pretty]

Современное чаепитие

Ничто так не очаровывает, как послеобеденное чаепитие! Подумайте о добавлении современной атмосферы, направив чистый декор японской чайной церемонии.В довершение ко всему прочтите руководство по изготовлению бумажных фонарей своими руками на сайте MarthaStewart.com .

Небольшая страна

Стань кантри за столом с десертами. Землистые штрихи, такие как плетеные корзины, оживляют эту тему ярмарки графства, как и обилие восхитительных лакомств, таких как кексы и пирог с ревенем. Джемы из свежих фруктов — это вишенка на торте! [из полудюжины дизайнов через идеи вечеринки Кары]

Стиль для пикника

Если вы знаете, что будете на открытом воздухе, подумайте о пикнике.Клетчатые узоры на скатерти и салфетках усиливают эффект пикника, также как и бутерброды, чай и фрукты. [из последних тенденций в области мебели]

Праздник в саду

Чтобы праздник в саду запомнился, принесите цветы на стол с помощью стеклянных бутылок. Для такой композиции отлично подойдут высокие цветы с длинными стеблями, например, пионы. Невысокие свечи — идеальный контраст с цветочным орнаментом. Для дополнительного праздника нанизывайте огни глобуса от ветки к ветке. [из Better Homes and Gardens]

Скажи это с цитрусовыми

Цитрусовые оттенки привлекают внимание, особенно когда они отражаются в цветах и ​​фруктах. Ниже мы видим цветы в оттенках желтого и оранжевого. Лимоны и лаймы помогают определить мотив, а также гарниры из свежесрезанных цитрусовых. Чтобы узнать больше о декоративных деталях, посмотрите дизайн Elizabeth Anne Designs. [изображение Olivia Leigh Photographie]

Летние полоски

Темно-синие и белые полосы очень летние, особенно в сочетании с яркими ярко-розовыми цветами.Завершают образ очки с лимонно-зеленой оправой. Если вы наслаждаетесь острыми ощущениями от хорошего ремесленного проекта, то представленный ниже проект карточки для размещения колец для салфеток своими руками создан для вас! Ознакомьтесь с полным руководством на сайте Camille Styles.

Почетный гость

Когда цель вечеринки — чествовать кого-то особенного, поставьте лауреата в центр всего. Буквы его или ее имени — отличное место для начала! Сделайте вещи стильными, создав точечный баннер в качестве фона для праздничного стола и придерживайтесь тонких оттенков для создания сдержанного эффекта. [от Дульче Собремеса]

Прикосновение моря

Тема следующей вечеринки совсем не утонченная! Деревянные столешницы для парусников, знамя с флагом и белые матросские шляпы дополняют морской мотив. Не забудьте о темно-синей скатерти! [от Sweet Designs]

Цирковой шик

Для еще одной смелой темы выберите винтажный цирковой мотив. Красные и белые полосы — отличное место для начала. Оттенки синего — отличный основной цветовой контраст.Не говоря уже о том, что причудливый характер циркового декора открывает путь к ассортименту угощений с детства. Принесите карамельную кукурузу! [от Phillip Lloyd Photography через Chic Sweets]

Современная сказка

Еще один мотив для вечеринок, ориентированный на детей, — это обновление сказок вчерашнего дня в современном стиле. На изображении ниже вечеринка в тематике Белоснежки и семи гномов представляет собой торт с яблоками, центральную часть «зеркала» и изображения лесных существ на этикетках продуктов питания. [от Дульче Собремеса]

Мирская мудрость

Пора путешествовать по миру с помощью своего воображения! Винтажный глобус, старинная карта и декор в земных тонах завершают бродячий ретро-образ этой следующей вечеринки. [от Sweet Designs]

Something Sweet

Если вы предпочитаете сладости, создайте десертный батончик «сделай сам» ниже. Этот желто-синий разворот, разработанный Chic Sweets, может стать вашим с помощью полного руководства Style Me Pretty. [изображение Limelight Photography]

Пастель

Есть что-то волшебное в разложении пастельных десертов на винтажных подставках для торта мягких оттенков! Такие угощения, как клубничный зефир, лимонные дольки, кексы и пирожные, покрытые глазурью, слишком красивы, чтобы их есть! Но как-нибудь ты найдешь в себе силы закопаться! [от Minted and Vintage via Sweet Designs]

Stack It!

Для подобного образа продолжите с мягкой цветовой схемой и сложите сервировочные части высоко с вкусностями.Например, макарунная башня и слоеный пирог красиво дополняют десертные купола разной высоты. Кстати, стратегическая окраска глазури приводит к эффекту градиента, который подчеркивает высокую форму торта. [из Onelove Photography через Sweet Tooth]

Социальное мороженое

Нельзя забывать о привлекательности охлажденных угощений, особенно в жаркую погоду. В качестве мотива социальной вечеринки с мороженым создайте обстановку в стиле бистро, в которой элегантность сочетается с множеством вкусных возможностей.В представленном ниже батончике с фруктами, спроектированном Jeni’s Splendid Ice Creams, вы найдете печенье с пирогом, фруктовые соусы и гарниры. [из Better Homes and Gardens]

Malt Shop Magic

Мы завершаем вечеринку темой вечеринки в магазине солода, которая идеально подходит для детских праздников. Фактически, сладкий декор в стиле шопп, представленный ниже, был продемонстрирован на совместной вечеринке по случаю дня рождения маленькой девочки и маленького мальчика. Среди сладостей были миндальное печенье и пирожные. [из партийных идей Кары]

Как видите, планирование вечеринок уже не то, что было раньше! Многие из приведенных выше столов были созданы профессионалами, которых наняли для создания идеальной атмосферы вечеринки. Третьи были результатом небольшого воображения и решимости сделать все сами. Даже если вечеринка не скрывается на горизонте, накрытие специального стола для близких может привнести изюминку в повседневную жизнь. Чтобы создать свой праздничный стол, используйте то, что у вас есть, делайте то, чего вы не делаете, или сделайте все возможное, сделав несколько модных покупок, чтобы добиться вечеринки своей мечты!

Идеи сервировки стола за 12 месяцев

Достаточно немного подготовиться, и вы сможете заставить людей за вашим столом почувствовать себя любимыми и особенными.Это как ваш гардероб … хорошо иметь несколько основных вещей, а затем менять сезонные вещи за

Из них тоже получаются ОТЛИЧНЫЕ подарки.

У меня в рукаве есть несколько наборов посуды и столового белья … но у меня не так много места для хранения. Итак, уловка состоит в том, чтобы смешать вещи и получить такие вещи, как:

• Одеяла для скатертей
• бегунки, шарфы, остатки ткани
• цветы из сада
• цветов из продуктового магазина и в моем случае SF Flower Mart
• кухонные полотенца как салфетки
• салфетки перевязанные разными способами
• сезонные фрукты
• комнатные растения
• Текстурированные салфетки для наслоения
• свечей (конусообразные, и я люблю обеты в стекле… так просто)
• разноцветных очков (надеюсь, что стопка)

Итак, поехали.Вы увидите, что некоторые элементы повторяются по-разному…

Январь

Для сервировки стола в горах я использовала остатки ткани для скатерти и свои любимые салфетки из ротанга (которые вы часто будете видеть повторяющимися в качестве дополнительного слоя).

Для сервировки стола мы использовали «урожай» мексиканских лаймов моей сестры… это зимний фрукт здесь, в Сан-Диего.

Февраль

Здесь на зимний день рождения моей мамы мы использовали кусок ткани в клетку, который она купила много лет назад в Ирландии.И мы все ходили в пледах на ужин. Вы можете найти множество аксессуаров для стола в клетку в Pottery Barn.

Это был простой стол на День святого Валентина с розами из продуктового магазина и опрысканными лепестками.

марта

У нас был «Обычный французский ужин» для друзей. Включая французские сувениры для продуктовых вечеринок. Я нашла эти бирюзовые складные стаканы в магазине товаров для дома. Старайтесь покупать по крайней мере восемь-двенадцать стаканов и / или тарелок при покупках.

апрель

Когда мои друзья-блоггеры пришли на обед, я использовала свежевыстиранное лоскутное одеяло в качестве скатерти, кружевные салфетки ручной работы из семейной реликвии и домашние сувениры для вечеринок из сахарного скраба.

Это простой центральный элемент, который можно оставлять без внимания круглый год. Это всего лишь два маленьких орхидеи (Trader Joe’s), папоротник и цветочный мох в супнице (или вы можете использовать миску или другой контейнер).

Май

У нас был салат «Нисуаз» в качестве центрального элемента и ароматная лаванда в кольцах для салфеток… для создания провансальского ощущения.

Для этого свадебного душа много обетов (моих любимых) в стекле для легкой уборки.Масса одного цветка, например пурпурных тюльпанов, добавляет эффектности.

июнь

Снимая дом в Провансе, мои друзья срезали розы в саду и поставили им чаши. Так просто, но великолепно.

Для этого маленького дня рождения я использовала бирюзовые стаканы и скатерть от Home Goods. Я всегда проверяю секцию белья, когда могу. Рыбные тарелки были сувениром из другой поездки в Мексику.

июль

Для этого ужина на свежем воздухе в Сан-Диего мы снова использовали беленые салфетки из ротанга, скатерть и салфетки с индийским принтом … и цветы и розмарин (из сада), заправленные в салфетки для ароматного аромата.

Вы когда-нибудь покупали в IKEA недорогие полотенца для посуды, которые я использовала здесь как салфетки? Эмалированные кувшины также были из ИКЕА

августа

Центральным элементом здесь являются сезонные фрукты на подносе, окруженном ураганной свечой. Это было для летнего вечера. Поищите то, что у вас есть в доме, чтобы понять, как вы можете использовать вещи вместе. И снова мои любимые голоса.

сентябрь

Это было для недавней Осенней вечеринки (с меню, которое всем понравилось!).

Для этого осеннего пейзажа я просто поместил единственный цветок в стеклянные вазы, которые у меня уже были.

Октябрь

Те тыквенные чаши, как в этом посте «Осенний стол», появляются каждый год. В качестве скатерти я использовала лоскутное одеяло цвета индиго.

ноябрь

Здесь вы можете увидеть, как я использовал льняную салфетку и кольцо для салфеток, чтобы сформировать бантик.

Апельсин, смешанный с тыквами из слоновой кости и коричневого бархата, создают красочный стол.

декабрь

Этот красно-зеленый праздничный стол из прошлого года был одним из моих любимых. Я приготовила для вечеринки с пряностями морскую соль и связала салфетки простым узлом.

Надеюсь, это вдохновило вас… вы можете прикрепить эту следующую фотографию, чтобы напомнить вам, к какому посту нужно вернуться, чтобы вернуться ко всем другим ссылкам на 12 месяцев идей сервировки стола!

Эй, а так как сейчас это время года… вот несколько идей подарков для вас или кого-то, кого вы любите.В этом году я буду накрывать рождественский стол в доме моей сестры в Сан-Диего … и уже отправила ей стеклянные обеты.

С Рождеством и праздником!

6 советов по сервировке стола для ужина

В прошлом месяце мне исполнилось 40! Я хотела с нетерпением ждать этого дня, а не бояться его, поэтому мы с мужем запланировали званый обед с близкими друзьями, чтобы отпраздновать это событие.

Мы любим развлекаться у себя дома.Есть что-то особенное в том, чтобы пригласить друзей на ночь дома, а не бороться с толпой в шумном, многолюдном ресторане. Открытие дома для гостей заставляет людей чувствовать себя любимыми. Мелочи, которые вы делаете, чтобы подготовить свой дом к развлечениям, действительно влияют на впечатления вашего гостя.

У меня есть 6 советов, которые я использую при приеме гостей, которые помогут вам в следующий раз развлечься и помогут вам накрыть идеальный стол для званого ужина!

Советы по настройке стола Ultimate Party

Я люблю, повторяю, ЛЮБЛЮ накрывать красивый стол.Моя мама привила мне эту любовь в раннем возрасте. Блюда всегда кажутся более особенными, если их подавать с вниманием к деталям. Иногда красиво накрытые столы кажутся недостижимыми.

Когда вы листаете журналы или листаете Pinterest, вы можете подумать, что я никак не могу это осуществить! Если вы разделите таблицу и сосредоточитесь на одном элементе за раз, его будет намного проще воспроизвести. Я разбираю нашу таблицу празднования дня рождения, чтобы показать вам, как можно накрыть идеальный праздничный стол!

№1

Выберите предмет для вдохновения для своего стола

Я всегда выбираю объект для своих таблиц, который даст ему «вау-фактор». Это может быть смелый принт, великолепный набор посуды, эффектная цветочная композиция, а может быть, даже эффектные бокалы. Независимо от того, чем вы вдохновляетесь, сделайте его своим фокусом и создайте вокруг него остальную часть стола.

На этом званом обеде я хотел, чтобы постельное белье было в центре внимания. Я выбрала леопардовые и цветочные принты, чтобы придать столу веселый и яркий вид.Это сочетание элегантное и смелое.

Используйте то, что у вас есть. У меня осталось немного леопардовой ткани от перекрашивания спальни моей дочери {здесь}, поэтому я сделала бегунок для стола. Настольные бегуны — одно дело. Я покажу вам, как это сделать на следующей неделе.

Нам нужно было установить два стола, поэтому на одном из них был бегунок для ткани, а для другого я использовал свой любимый трюк с бегунком стола… оберточную бумагу (другие примеры вы можете увидеть здесь и здесь}.

Леопард и цветочные композиции сочетаются друг с другом, как мани и педи! Когда я нашла эти сказочные салфетки с ярким цветочным рисунком В ПРОДАЖЕ, я поняла, что они идеально подходят для этого стола.

Магазин постельного белья

№ 2

Выберите центральный предмет, соответствующий тематике вашего стола.

Если ваш обеденный стол не является центральным элементом вашего обеденного стола, сделайте его простым, чтобы он не отвлекал от главной достопримечательности. Если вы хотите, чтобы ваш центральный элемент был тем предметом, о котором люди говорят спустя месяцы после того, как ваша голень закопалась, то во что бы то ни стало, сделайте все возможное! Мой стол, вдохновленный Кейт Спейд, был центром внимания. Вы можете проверить это здесь.

На этой вечеринке моим главным украшением было постельное белье, поэтому я оставила простые цветочные композиции. На следующей неделе я покажу вам, как именно я их создал.

Я выбрал розы разных цветов, обрезал их, а затем разместил их тремя небольшими композициями по центру стола. Держите свои договоренности достаточно низкими, чтобы гости могли смотреть друг другу в глаза, когда заходят через стол.

Купите похожие вазы, чтобы воссоздать эти центральные элементы

№3

Многослойная посуда с зарядными устройствами и рисунками смешивания для придания особого вкуса

Столешницы — идеальное место, чтобы немного повеселиться с узором! Смешивание тарелок и стаканов различных цветов и узоров придает вашему столу индивидуальности. Может, у вас нет тонны блюд, не бойтесь !!! Прочтите мой пост о предметах первой необходимости в фарфоровом шкафу {здесь}. Это поможет вам создать коллекцию, которая доставит вам удовольствие и не обойдется вам дорого!

Чтобы создать идеальное место для званого ужина, начните с зарядного устройства, а затем сложите классическую белую тарелку для ужина как чистый холст.Затем поместите тарелку салата или десерта (или и то, и другое, если они нужны). Верхняя пластина, на которой хочется по-настоящему покрасоваться. Я использовал эти розовые тарелки в горошек на всех боковых стульях. Для изголовья я использовала свои любимые золотые пластины короны.

Купить этот образ

№4

Установите по два стакана для каждого места: один для воды и один для напитка, который вы подаете.

Подарить гостям два стакана — простая роскошь. Всегда приятно иметь возможность вымыть поддон освежающим стаканом воды и испортиться вкусным напитком! Я люблю добавлять в воду фрукты для аромата и цвета. Некоторые из моих любимых комбинаций:

• Свежие ломтики ананаса, лимона и ежевики
• Нарезанные персики и клубника
• Ломтики огурца, лимона и веточки мяты

Купи мое ПО

№5

Подать десерт на барной тележке

Барные тележки предназначены не только для бара. Как было бы очаровательно, если бы ваш десерт был подан из сказочной тележки, которую катили прямо к вашему стулу? !!! Мало того, что ваши гости будут баловаться, тележка станет украшением вашей вечеринки И поможет вам оставаться организованным, когда придет время подавать десерт. Вы можете хранить десертные тарелки и сервировочные элементы, готовые к употреблению, конечно, вместе с десертом.

Мы купили торты в пекарне и добавили по бутону розы в центр каждого торта. Вы также можете сделать это, просто промойте розу водой, высушите и обрежьте стебель примерно до 2 дюймов в длину. Они выглядели потрясающе!

Купить в моей тележке

№ 6

Добавьте свечи или чайные свечи, чтобы создать атмосферу

Все выглядят лучше при свете огня, этого достаточно, чтобы добавить на свой стол свет свечи! Свечи также создают атмосферу, которая делает ваш стол привлекательным и уютным.Для их использования нет неподходящего времени года, они всегда на высоте!

В следующий раз, когда вы устроите званый обед, попробуйте эти 6 советов и накройте идеальный стол для званого ужина для себя и ваших гостей!

xo,

Рэнди

Купить этот стол

***

Купить эту комнату

***

А мой муж переживает, когда я лифчик одеваю, просит, чтобы я не сильно
сжимала сиси, а то говорит, им там дышать не чем будет… Говорит, что
моя грудь для него, как две батарейки или как аккумулятор, подзаряжается
он от них энергией. Подбегает, когда я переодеваюсь, и просит
подзарядиться. А мне приятно и ничего плохого я в этом не вижу, люблю
его сильно!

Мой любит мне «танец пениса» показывать, раздевается, музыку погромче, и
давай бедрами дрыгать! Прикольно! А еще вечером домой приходит и сначала
здоровается с моей писей, а потом со мной. Про кручение сисек, носки,
пристраивание сзади при наклонах — все один в один. Хочу вам заметить,
что муж не русский, так что все они одинаковые, ВЕЗДЕ! Считаю что все
это самая обычная семейная жизнь, и я реально от этого всего кайф ловлю.
Очень-очень его люблю, самый мой дорогой и близкий человек. А еще
некоторым любовницам на эту ветку невредно было бы зайти, чтобы лапша
про плохие отношения с женой на ушах не оставалась. Они думают с женой
секса нет годами, а мужики женам, вон, сиськи в это время крутят!

Носки — это песня!! Все, что связано с носками, у меня вызывает
нервенную дрожь!
Из 15 лет супружеской жизни 10 лет я каждое утро слышала: «Где мои
носки??!!», хотя они всегда были в одном и том же месте! Я стала менять
их месторасположение. Например, завешивала ими экран телевизора, который
включался в момент вставания Карлсона с кровати. Развешивала на зеркале,
у которого он чистил зубы.
Но через минут 15-20, когда он начинал одеваться: «Где мои носки?»
звучало вновь! А потом я купила такой милый пластиковый тазик с
цветочками, сложила туда пар 60 носков, вручила благоверному с угрозой,
что если возникнет интерес по поводу местонахождения вышеозначенных
предметов, то тазик будет раздолбан о его нежно любимую голову!!! Теперь
я время от времени слышу: «Где тазик?!»

А мой любимый здоровается с моей грудью отдельно от меня. Со мной может
быть в ссоре, но с ней — никогда!!! Говорит, самая красивая. На
возражения, что есть краше, возмущается: «Что ты понимаешь! Это ведь
своё, родное, как мамины домашние перчики!»

А у моего дурацкая, прямо раздражающая привычка. Как только я начинаю
какой нить большой серьезный разговор или наезд, он засыпает.
Засыпает!!! Натуральным образом!!! Защитная реакция организма!!!

А мой носки все время кладет на стол или на книжную полку. Так как всю
жизнь у него была маленькая, но чрезвычайно вредная собака, которая эти
носки вечно тырила, если их опрометчиво клали на стул, диван или на пол.
Теперь собака живет с родителями, а носки — все равно на столе, и ничем
это не изменить!

А у меня в свое время был пристраннейший мужчинка! Он если спать голым
ложился, обязательно своё сокровище в платочек носовой заворачивал.
Может, боялся, что я его ночью случайно оторву. Я один раз его спросила
— он ответил, что не может спать АБСОЛЮТНО голым. Ну, носки бы тогда
одевал или шляпу… или шпагу!
Один раз мы ездили на турбазу, платочка под рукой не оказалось. Сошло
полотенце кухонное, по пути в комнату захватил! Он вообще был со
странностями мужчинка. Уникум!

У нас так заведено, что я по утрам делаю нам обоим кофе. Я пью черный, а
он пьет с молоком и сахаром. Так вот, за почти 3 года совместной жизни
он каждый раз спрашивает: Ты мне сахар положила?

Мои муж очень любит слушать диски Элвиса Пресли. Проблема в том, что он
поет, вместе с королем рок-н-ролла, причем очень громко! Звуки, которые
муж издает, очень похожи на рев голодного тура или овцебыка в далеких
Гималаях, и вполне возможно, что его там слышат!

Мой муж любит одевать фартук! Даже тогда, когда в мойке 2 тарелки, все
равно они моются в фартуке. И когда есть садится, все равно в фартуке.
Говорю, зачем тебе он сейчас? Невинное выражение лица: Чтобы брюки не
испачкать.
Приходят подруги: Ах, Ах, какой у тебя муж хозяйственный!!! И не
докажешь ведь, что он в этом фартуке уже полдня ходит 2 тарелки помыв!

Мой милый, размешивая сахар в чае, громко стучит по стенкам, мешает
минуты 2, не меньше, а когда закончит — отстукивает по краю чашки
какую-то шифровку. Типа «спартак-чемпион», только сложнее и раза в 3
длиннее. Обожает свои кожаные штаны, носит их с сентября по май, при
этом ни разу не чистит, не сдает в химчистку, периодически носит без
трусов…
Когда слушает музыку в плеере, например, в метро, отстукивает ритм
ногой.
Причем, поднимая ногу на 10 см от пола и стуча полной стопой! Слышно на
весь вагон. А он не замечает этого даже!
Считает, что когда его волосы собраны в хвост (они у него длинные) — он
как-то беспонтово смотрится. Поэтому собирает их на макушке. Считает,
что так он похож на машину для убийства. На самом деле — на Мальвину!

А у моего парня была совершенно дебильная привычка, когда нервничал,
дергал и щипал брови. Один раз мы ругались с ним, а он брови свои
наяривает. Потом как глянула на него, а передо мной, мама дорогая,
ДЖОКОНДА. Потом брал у меня коричневую тушь… Что-то ваял там на своих
глазницах. Вспоминать без истерики не могу… Естественно, ссора сошла
на нет.

А мой ногти грызет. Откусывает их и есть по кусочкам, как карамельки,
причем с чавкающими звуками. Страшно раздражает, я его по рукам шлепаю.
А еще очень любит после ванны свои яйца сушить. Сядет на кухне, ноги
раздвинет, развесит все это дело. И рукой теребит — типа сушит. А я
обедаю, например. Очень приятно.

Мой еще периодически любит танцевать стриптиз для меня. Танцует так, что
клоуны отдыхают, причем с непринужденным видом и наивно полагает, что
меня это безмерно возбуждает, да, возбуждение есть — истерического
смеха. Танцором ему не быть.

А мой свои носки, когда снимает, сворачивает в такие компактные
загогулинки!!! И как ему так удается, ведь не специально же!!!

Моё чудо частенько снимет один носок, да так в одном носке и сидит: в
носках, говорит, жарко. А оба снять, холодно. Это у него ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ
называется. А еще он УЖАСНО громко любит чихать. Нет, он закрывается,
конечно, но звук такой, что, кажется, у него должны глаза выпасть от
такого чиха. Один раз так рявкнул в подземном переходе, а там же еще
эхо… Самое плохое, что он чихает как-то неожиданно для окружающих.

Мой тоже чихает громко ужасно! Но он при этом еще и кричит и ногами
топает. Окружающие очень пугаются и прямо отпрыгивают от него. Сколько
раз ему замечания делала, а ему нравится, блин. Еще он сидит в туалете
по 40 минут. Берет с собой ноутбук, и его не дозовешься. Я уже под
дверью туалета танцую. А еще он как-то в туалете заснул!!! Представляете
картину? Очень устал на работе, а потом немного выпил. Я проснулась
среди ночи — его нет! Обошла все комнаты — нету! Я испугалась даже. И
тут слышу храп из туалета. Вот ведь чучундра. А еще он везде ныкает
туалетную бумагу, как будто дефицит в городе, и в машине, и в кармане
пуховика. Я не успеваю закупаться!

Мой муж тоже часто засыпает в туалете, часто нахожу его там ночью.
Причём засыпает там с сигаретой, один раз даже трусы свои прожёг. Ладно,
хоть только их…

А мой, когда начинает снимать трико, никогда сразу до конца их не
снимет, доходит дело до колен, он так и сидит, смотрит телик, оторваться
не может. И так каждый раз, говорить уже бесполезно, как ритуал, сидит
со спущенными штанами минут 10-15. Странно! Но я уже привыкла. А ещё он
любит всякую дрянь с пола собирать, типа катышек, сядет на ковре и давай
по пол часа выискивать. Не выносит если чуточку краски где, сразу с
тряпкой и ацетоном бежит, или отверткой. Главное же и места находит
такие… Ещё спать любит в полной тишине, как в гробу. Всё выключит,
часы только электронные, жалюзи и фигня эта черная под ними наглухо
зарыты, лампочка на телике задвинута, чтобы в глаз не светила. А недавно
от дождя придумал на поручни на балконе прибацать паралон. Чтобы не
стучал, а впитывал. О как! А еще дурацкая привычка, после душа он не
вытирается полотенцем и весь мокрый шлепается в постель и на мою
сторону, а я потом спи на мокром….

А я как-то познакомилась с парнем (28 лет), пришли в ресторан, сделали
заказ и он начал говорить, говорил как одержимый, мне даже казалось, что
он не успевает воздуха набрать в легкие. А когда принесли еду, он,
оборвав рассказ, начал есть, не поднимая головы (как будто меня рядом
вообще нет), причем запихивал усердно все себе за обе щеки и тряс
головой, как ненормальный. Я наблюдала за этой картиной и дабы
удержаться от смеха, сползала под стол, стиснув зубы. Хотя, наверное, он
бы и не заметил. А еще помню, как он из-за моей шутки закатился смехом,
причем это был медвежий ржач плавно перетекающий в тишину, т.е. я вижу
его перед собой с открытом ртом и закатывающимися глазами, но звуков уже
не слышно, только нечто периодически похожее на еле уловимое
«гыыыыыааа-а-а-а».

Да у каждого свои приколы. Просто мы иногда сами не замечаем. Мой тоже
ест… как бы точнее выразиться… как последний раз в жизни.

Кстати кто-то выше жаловался, что их трое: она, муж и его, извиняюсь,
член. Так вот у меня было еще лучше — нас было четверо. Причем он как
будто не мог совместить НАС, и то, что у нас между ног, воедино. И когда
мы встречались, после разлуки, он спрашивал: «Она по мне скучала? А ты?
А он тоже по тебе скучал! А я о тебе думал и звонил…» Только прошу, не
думайте, что все мои мужчины были беглецами из психиатрической больницы.
Повторюсь, со стороны это было очень сложно заметить. Или, когда я
обвиняю его в измене (в шутку, конечно), он говорит: «Да ты что, я
может, и изменил бы, но ОН никогда, он, предатель такой, только на тебя
встает!!! Он тебе не изменяет и любит только тебя!» Хорошо, что этого
никто не слышит… кхе-кхе… есть над чем поулыбаться. У него еще
иногда заскоки бывают, начинает петь в общественном месте, а я его
щипаю, чтобы заткнулся и не позорил меня. А он все равно, назло мне,
наяривает, а люди смотрят искоса и улыбаются… Вот такие дела.

Девочки, а у моего мужа ритуал — каждое утро 1,5 часа на унитазе. При
этом туалет уже оборудован всем необходимым: есть столик складной,
полочки для журналов, переносной компьютер. Он там пьет кофе, кушает
бутерброды. Все телефонные разговоры тоже там ведутся. А когда я стучу и
говорю, что мне надо тоже присесть, он поднимается, смотрит на меня и
говорит: «давай садись, только быстренько». А я так вообще не могу,
когда на меня смотрят. Где же им расслабляться и быть непосредственными
— как не с нами, девчонки!

А мой любит смотреть в микроволновку, особенно когда там гриль готовится
и еда крутится. Это прикол, берет табуретку, садится и, не отрываясь,
смотрит в окошко микроволновки, типа там фильм какой показывают.

А мой по ночам с закрытыми глазами рулит на кухню и ест конфеты и
шоколад. Потом также с закрытыми глазами возвращается в постель и утром
искренне возмущается, кто съел конфеты, и обертки от них на столе
оставил. Не помнит ничего! А поскольку я сладкое вообще не ем, то
понятно становится, что некому в доме больше по ночам конфетки грызть. У
него такой вид смешной делается. И еще страшно любит мультики! Это
кошмар просто! И как ребенок все время меня умоляет купить хомячка,
морскую свинку и тушканчика в дом. Ужас!!!
Еще, кстати, всегда под конец еды спрашивает, «что это за мясо?» Всегда!
Причем, ест любое, но спросить должен обязательно. Я вчера вспомнила
этот форум и спросила своего, какие у меня смешные привычки? Он сказал,
что их почти нет. Но когда я ему сказала о его привычках, он так
смеялся! Оказывается, они даже не замечают за собой, как смешно иногда
выглядят.

Мой сушит носки феном, одевает прямо на него и держит, пока не высушится
носок, потом следующий. Еще собирает пробки от шампанского и вина, на
фига они ему нужны, не знаю. Их у него дома целая куча, так, на всякий
случай, вдруг пригодятся…

А мой всегда кушает под телек, и когда идут мультики, он вечно уставится
в экран, замирает, перестает жевать, моргать, так ему интересны эти
мультики! Взрослый 27-летний мужчина.

Мой муж просто склад странных привычек: он очень любит орать на своих
сотрудников по телефону, сидя в туалете, при этом характерно кряхтя и
поп…вая. Еще он очень любит крутиться перед зеркалом голым, принимая
различные позы культуристов на конкурсах, при чем самое смешное в этот
момент это его лицо (серьезное такое). Еще он любит голым танцевать и
при этом свое хозяйство наяривать. Писает мимо унитаза и потом брызжет
слюной, уверяя всех, что это наш кот мимо надул. А самая дурацкая
привычка — это какать в общественных туалетах. Не успеешь прийти в
магазин или ресторан какой-нибудь так он сразу туалет ищет и сидит там
минут по 20, ладно, если мне есть, где подождать в кафе, например, так
ведь иногда приходится стоять как бедной родственнице около туалета,
пока он там прос..тся. Столько скандалов из-за этого было…

А мой муж любит катушки из хлеба катать — срежет горбушку, вытащит мякиш
из середины булки и давай скатывать комочки, причем так долго, с таким
упоением, никогда не приступит к трапезе, если нет хлеба. Боже мой! Как
же он без катушка проживет! А я хожу потом и от ковров эти примятые
комочки, матерясь, отдираю. А еще он свои трусы с носками, перед тем как
положить в бачок с грязным бельем в рубашку заворачивает. Прячет что ли
….

А у меня один молодой холостой пока еще человек изобрел смешной способ
стирать носки. В бутыль из-под воды (6 литров) заливается горячая вода и
пару ложек порошка, а затем закрытая бутыль кидается в багажник и он с
ней катается днем. Говорит, что потом остается только прополоскать…

А мой бывший, перед тем как кинуть грязные трусы либо что-нибудь другое
в бачок, зачем-то все аккуратненько складывал, прямо как будто только
что из магазина.

Много тут написано про носки, но такого, по-моему, еще не было! Живу с
мужем пять лет и изо дня в день наблюдаю одну и ту же картину: Снимая
носки, он каждый раз (нет, не раскидывает их по комнате и не развешивает
на люстре), а осторожно их нюхает и с отвращением, но аккуратно(!),
откладывает в сторону. Нет, ну спрашивается, неужели он не знает, что
они имеют свойство жутко вонять после рабочего дня?! Но привычка,
говорят, вторая натура. Может, это заболевание такое? А?

Но он такой придирчивый становится и подозрительный. У нас ещё кошка
вчера такой номер выкинула. Я покупные пельмени не люблю и готовлю сама.
Вот вчера наделала пельменей, сварила, мужу положила. А он любит кошке
со стола всё кидать. Ну, вот и кинул ей пельмень. Эта дура вытащила её
из блюдца и стала типа закапывать, как она это с какашками своими в
туалете делает. Мой вскочил и кричит: — Ты из чего пельмени делаешь?
Кошмар, сказал, больше пельмени есть не будет.

Боже мой, мой просто ангел!!! Пойду, зацелую…

У меня муж с носками то же самое вытворяет — понюхает и положит в ванной
за корзину для белья. Потом, когда чистые носки закончатся, он
приступает к процессу стирки. Это торжественный момент, потому что
несколько дней до этого по утрам он делает следующее: из кучи носков он
отбирает самые нормальные, на его взгляд, которые быстрее всего
постирать (и высушить феном), и я подозреваю, что отбор идет по запаху,
так как он выборочно их опять нюхает!!! и после каждого носка ужасно
кривится — типа «фу».

Вспомнила, мой ещё перед тем, как я готовить начинаю, сырое мясо
пробует. Может пол кило съесть, что потом готовить не из чего. Раньше
ещё пельмени сырые ел, но я теперь их не делаю.

Девочки, смешнее самой крутой комедии! У меня дома тоже экземпляр
смешной живет. Он когда спать ложится, встает перед кроватью, выпячивает
свое сокровище ниже пояса, и каждый раз спрашивает, большое ли оно у
него? Как будто ЭТО САМОЕ у него каждый день растет! А еще спит в позе
зародыша, на одной подушке голова, а другую обнимает (если свободна), и,
кажется такой сладкий! Но вот, что странно — меня во время сна он
обнимать не любит?! Ну почему? Ну а преклонение перед грязными трусами и
носками не меньше, чем у других собратьев: без обнюхивания этот процесс
у него не проходит. И еще одна штука: если я перед сном что-то
свежеприготовленное оставлю на плите (а он еще не спит), то на утро
нахожу ровно половину оставленного! Вот так и живем!

Это еще что! Приходит домой, садиться в кресло перед телевизором,
стягивает с одной ноги носок, но не до конца, а чтоб на одном пальце
болтался. И вот так «непринужденно помахивая» носком смотрит телевизор.
Счастье, что хоть носки не воняют.

А мама рассказывала, что когда они были помоложе, то отец любил в
магазине прикалываться. Подходит к витрине, лицо такое сделает глупое и
читает ценник: «Пшу…не…пшш…пша….». Какая-нибудь бабуля всегда не
выдерживала: «Пшено! Сынок, пшено!»

А еще мой парень все время рекламу цитировал, так смешно первое время
было, потом бесить стало типа приходит на кухню и орет: «Мам, ты меня
Жвала?», или из последнего: «Я слива лиловая спелая садовая…»
Бля-а-а… Или «А я узбеков люблю… они на морозе заводятся хорошо»

Я заставляю своего мужа каждый день надеть чистые носки, на что он мне
каждое утро говорит про предыдущую пару: «Ну, они же еще совсем чистые,
только один раз одел».

Помогите!!! Мой муж никогда ничего не выбрасывает! Я тут начала
проводить ревизию, много чего повыкидывала, а потом нашла коробочку с
билетиками на транспорт за три прошлых года. Хотела выбросить, а он
обиделся: сказал, что это все билетики, по которым он ездил ко мне на
свидания, и он их будет хранить вечно! Он даже сохранил пустую коробку
из-под торта, который мы съели два года назад в знак примирения после
ссоры! Вот такой он у меня романтик. Я его очень-очень люблю, но куда же
мне девать все эти коробочки и бумажечки???

Господи! Я думала, что только мой меня своими привычками изводит!
Обязательное громкое обнюхивание всего, что я ем, или предлагаю ему.
Причитает — ты не следишь за моими ногтями, они у меня отросли,
подстриги, ты же знаешь, не могу я на ногах, живот мешает! А там когти
как у хищника! Только щипчики двумя руками держать, и глаза прищуривать,
не дай бог в глаз отскочит! Выбьет сразу! Вылавливаю, чтобы усы
подстричь, а то торчат в разные стороны, как у еб.ной лисы! Вылизывать
тарелку языком с приблякиванием! Ну, нюхать носки и трусы. И пить пиво!
Пиво из большой пластиковой бутылки! Обычно две покупается! Когда первая
выпивается — ставится возле кровати… и в нее он аккуратно писает… что
бы время на поход в туалет не терять! На утро, вместо двух пиво, у
кровати две полные 1.5 литровые бутылки! С удовольствием выливает: — Вот
видишь, как у меня почки работают! Сколько выпил столько и высс.л! А
мужику то всего — 40 лет! Директор фирмы!

А мой, когда посуду моет, упирается как… в шкаф посудный головой.
Забавно. И трёт, трёт…

А мой вечерком, когда расслабляется, пивко, попивая… Степень опьянения,
выглядывает: — Писю покажи! Ну покажи… О-о-о! Мимо проходит, с себя
трусы снимет, потрясет: — Хочешь, тебе писю покажу!» И так весь вечер.
Мимо меня тудым-сюдым в туалет пивко сливать. И каждый раз писю мне
показывает. На утро: — ОЙ, болею с похмелья! Я писю тебе вчера
показывал? Да? ЗНАЧИТ, ПЕРЕЖРАЛ ОПЯТЬ!!!» И еще в шкаф каждое утро как
баран смотрит на вещи, и спрашивает: — А где мои брюки? Опять
переложила???» То же самое на коробку носков! НЕ видит!

А мой, когда зубы чистит над раковиной, одну ногу всегда на раковину
ставит, чтоб на позвоночник меньше нагрузки. А вообще он у меня без
заскоков, хороший такой.

А мой, подстригая себе ногти, не важно, на руках или ногах,
аккуратненько их складывает на комод. И лежит эта кучка до тех пор, пока
пинком под зад не дашь. А он с таким еще лицом обиженным: «Зайка, ну
давно бы сама убрала, ну забыл я»

У моего такая странность: перед тем, как выбросить в мусор ЛЮБОЙ пакет,
он обязательно надует его и хлопнет. Хоть бумажный пакет, хоть
целлофановый, любых размеров, не имеет значения. Однажды надул целый
мешок и никак не мог его взорвать, весь извёлся, потом всё-таки как-то
умудрился одной рукой его держать у пола, а сам прыгнул на него. Далеко
не с первого раза, конечно. Просто так выбросить, видимо не может. А это
очень пугает, иногда громко и неожиданно. Тоже самое с пластиковыми
бутылками и стаканами. За 7 лет совместной жизни пока удалось только
научить предупреждать его о своём намерении что-нибудь хлопнуть, и
отходить подальше. Выглядит это теперь так: схватив пакет, он с
безумными глазами отбегает в другую комнату, кричит что-нибудь вроде
«»Сейчас пиз..нёт!»» или «»Огонь-батарея-пали!»», хлопает, потом несёт в
мусор.

Танцует перед зеркалом голый и трясет своим хозяйством, довольный…
считает, что он не отразим. А выглядит как мультяшный персонаж. И еще
для меня тайна, покрытая мраком! С каким остервенением нужно чистить
утром зубы, что бы забрызгать все зеркало над умывальником!! Или пасты
много, или башкой в разные стороны мотает!

Наверное, их носки — это их фетиши. Постирать жалко, потому что после
стирки они утратят свою индивидуальность. У одного моего знакомого
носков без дырок нет вообще. Так он когда приходит в гости, выставляет
этот носок, обращает внимание всех присутствующих, шевелит пальцами
голыми. И доволен. Зато человек хороший.

Милые дамы! Мужчины не разбрасывают носки! Это самец метит свою
территорию!

Мой тоже отчебучивает. Приходит домой, снимает первым делом штаны и,
почесывая свое хозяйство, бродит по квартире со словами «чего бы такого
съесть». И пока готовится ужин, бродит по кухне, засунув в трусы руки по
локоть. Все, что мне удалось с этим поделать — это научить его мыть руки
перед ужином. Он говорит, что ему легче переносить голод, когда он
чем-то увлечен.

….живет в ванной… он там ест, спит, и часами лежит… Просыпается
часа в 4 утра, на кровать переходит, а в 6 опять в ванну, и постоянно
воду включает и не выключает.

Привычка заключается в следующем: когда папе становится что-то срочно
нужно, как правило, объясняя это, он использует не имеющие ни малейшего
отношения к русской речи, и уж тем более к тому, что он просит, слова,
например: чивириричички, швикондобилинки, подкрендульки, застолыбинки
разнообразные и т.д., всего и не вспомнить, тем более что их запас
пополняется с каждой новой просьбой. За ту лёгкость, с которой он их
«вспоминает», можно дать нобелевскую премию. Принесённая вещь,
почему-то, всегда оказывается, не той, что надо.

А мой, когда идет укладывать дочку, засыпает первый, да так сладко, что
начинает похрапывать, тем самым, мешая, естественно, ребенку засыпать.
Недавно наблюдала такую картину: мой милый безмятежно похрапывает, а
дочка крутится вокруг своей оси, переворачивая и взбивая подушку, затем
в сердцах произносит: «Ох, ну зачем спать и рычать одновременно?» Ей 4,5
года. Я чуть со смеха не упала.

А мне для полноценного сна просто необходимо пространство, на котором
можно ноги-руки раскинуть. А моему надо обязательно прижаться поближе.
Так и получается, что он ко мне, я от него, пока нога в пол не
упирается. Так всю ночь и ползаем, а когда я встаю, он моментально на
мое место ложится, причем во сне. Так что мне обратно пути нет. Раз уж
встала один раз то будь добра собираться на работу.

У моего дурацкая привычка, доводящая меня до невроза. Он ПОСТОЯННО стоит
около зеркала. Каждый раз, проходя мимо зеркала, он останавливается
около него и зависает так минут на 10. Перед едой, после еды, и даже во
время еды может подорваться и подойти к зеркалу, также перед мытьем рук
и после. А когда он одевается и собирается уходить… О-о-о! Сначала
оденет трусы, подойдет к зеркалу, покрутиться, потом носки, опять идет к
зеркалу. Я уже в шубе у дверей устала стоять, а он еще мелькает голыми
ногами. Как быть?

Я – сова, он — жаворонок, так что вечером в 22.30-23.00 он уже спит. И
делает это так. Он не расстилает постель, а свернется калачиком, ручки
под голову положит, и спит. Я в это время могу быть на кухне или в
ванной принимать душ, или еще что-нибудь нужное делать. Причем разбудить
его, чтобы он разделся, принял душ, чтобы постелить постель
невозможно!!! Я хожу вокруг него по 20-30 минут, я ему: «Сладенький,
любимый, давай стелить постель и ложиться!», он повторяет: «Да, да,
конечно, уже встаю». И продолжает спать. В общем, обычно на это уходит
по 30 минут. И это если он трезвый. А если он вдруг выпил немного (он у
меня мало пьющий, это бывает нечасто) — то и целый час прыгаю вокруг
него. Все мои попытки поговорить с ним о том, чтобы он сразу ложился
раздетым, помытым и т.д. ни к чему не приводят. Он каждый раз мне
обещает, но все время делает по-своему. Когда-нибудь я не вытерплю и
проучу его — лягу спать в другой комнате. И пусть он меня уговаривает
вернуться к нему под бочек!

С носками — это да. Естественно, их годность

Потные ноги: зачем ученые изучают этот запах

• Дэвид Робсон
• BBC Future

14 августа 2015

Автор фото, Getty

Неповторимый аромат потных ног — не только предмет неловкости обладателя, но и потенциальный ключ к спасению человеческих жизней. Корреспондент BBC Future попытался разобраться в экосистеме наших ступней.

Ренате Смаллеганге — знаток и ценитель вонючих ног, и она весьма настойчива в своих изысканиях. Иногда она собирает нейлоновые носки, пропитавшиеся характерным запахом.

Если этого недостаточно, она собирает «анализы», прося испытуемых потереть потные ступни стеклянными шариками. В некоторых случаях она надевает на чужие ноги пластиковый пакет, временами выпуская из него для дегустации накопившийся аромат.

Эта работа, конечно, не самая приятная в мире, но Смаллеганге в целом не беспокоит сопутствующий ее ремеслу сырный букет. «Ничего особенного, — говорит она. — Конечно, некоторые люди пахнут приятнее других — с моей личной точки зрения».

Смаллеганге может иногда вежливо морщить нос, сталкиваясь с особенно ударными миазмами, но этот запах приходится по душе главным объектам ее исследования: малярийным комарам.

Смаллеганге пытается выяснить, какой именно коктейль химических соединений придает ногам их запах, чтобы найти новые способы борьбы с распространением малярии.

Как бы регулярно человек ни мылся, избавиться от запаха ступней все равно вряд ли удастся в силу их анатомических особенностей.

Автор фото, Science Photo Library

Именно стафилококкам на ступне человека сопутствует вонючее химическое соединение

В среднем на каждом квадратном сантиметре ступни расположено 600 потовых желез — в коже подмышек их на несколько сотен меньше. Эти железы выделяют смесь различных солей, глюкозы, витаминов и аминокислот, которая представляет собой идеальную пищу для колоний бактерий.

В обмен на пропитание бактерии оставляют на коже букет характерно пахнущих жирных кислот.

На наших ногах обитает такое количество разных бактерий, что микробиологам очень непросто понять, какие именно из них вызывают запах, и где именно они живут.

Отбросив комплексы, Джеймс Рейнольдс с коллегами из британского Университета Лафборо недавно попытались ответить на этот вопрос, каталогизировав микромир собственных ног.

В результате этого исследования были отмечены пять групп микроскопической живности: коринебактерии, микрококки, пропионовокислые бактерии, бета-протеобактерии и бревибактерии.

Но особо выделяются среди прочих стафилококки, и, что характерно, им сопутствует особо вонючее химическое соединение — изовалериановая кислота.

«Представьте себе хорошо выдержанный стилтон [английский сыр с голубой плесенью] — вот примерно так пахнет бутылочка с этим веществом, если открыть пробку, — поясняет Рейнольдс. — Если случайно пролить каплю в лаборатории, то ужасно вонять будет весь день».

Популяции стафилококков оказались особенно многочисленными на подошве ноги, а именно — в районе свода стопы. Возможно, этим объясняется сильная пахучесть этих участков.

Сравнение с сыром вполне уместно: во многих сырах содержится похожий букет летучих соединений, и особенно близок по составу микромир лимбургского сыра.

Автор фото, Thinkstock

Представьте себе хорошо выдержанный стилтон или лимбургер… Знакомый запах?

Все эти изыскания в итоге могут приблизить для человечества ароматное будущее. «Если мы знаем, какие соединения вызывают неприятный запах и какие виды бактерий их производят, мы сможем, к примеру, создать одежду, которая поглощала бы запах или нейтрализовала его», — теоретизирует Рейнольдс.

Кроме того, полученная исследователями информация может привести и к новым прорывам в области дезодорантов. Но не все так просто — ведь наряду с вонючими бактериями на коже ступней живут и дружественные микрооорганизмы, защищающие нас от инфекций.

У природы, возможно, уже есть подходящее решение: в ходе недавнего эксперимента японские специалисты выяснили, что три химических соединения, содержащиеся в цитрусовых плодах, уничтожают стафилококки, не причиняя вреда другим бактериям.

В некоторых ситуациях запах потных ног — это не просто социальное неудобство, а вопрос жизни и смерти. Голландский ученый Барт Кнолс одним из первых заметил, что этот запах привлекает некоторые виды переносящих малярию комаров. Его работа вдохновила многие последующие изыскания Смаллеганге в Вагенингенском университете в Нидерландах.

Она, в частности, обнаружила, что малярийный паразит, похоже, воздействует на обоняние комаров, заставляя их слетаться на вонючие носки — как пчелы летят на клумбу с цветами.

«Есть свидетельства того, что определенные белки в комариной голове неким образом трансформируются и влияют на обонятельную реакцию комара», — рассказывает ученый.

Автор фото, Getty

Вот он, паразит, из-за которого ученые выносят такие мучения

Этот изощренный механизм помогает паразиту находить новых потенциальных жертв, чтобы продолжать жизненный цикл в их телах. «Поэтому комар является настолько эффективным разносчиком малярии», — поясняет Смаллеганге.

Эти знания способны помочь нам в борьбе с малярией сразу по нескольким направлениям. Смаллеганге также пытается выяснить, как влияют на шансы быть укушенным разные комбинации бактерий — стафилококки, что неудивительно, оказались наиболее привлекательными для комаров.

Обнаружение эффективных способов борьбы с этим родом бактерий, может помочь и в противостоянии с малярией.

С другой стороны, характерный запах хорош и в качестве приманки в комариных ловушках. С этой целью можно применять вонючие носки: похоже, они сохраняют привлекательность для комаров в течение минимум восьми дней после носки.

Если же расходовать грязные, но вполне годные предметы гардероба на это не хочется, то можно взять лимбургский сыр — Кнолс в свое время выяснил, что он тоже работает довольно эффективно.

Смаллеганге же работает над получением синтетического эквивалента этого запаха с использованием изовалериановой кислоты и других соединений. «Точный состав очень важен, — поясняет она. — В целом, комбинация химикатов действует лучше, чем один отдельный компонент».

Впрочем, не исключено, что для каждого вида комара-переносчика малярии придется разрабатывать индивидуальную смесь — возможно, предпочтения комаров варьируются.

Автор фото, Thinkstock

Почувствовав знакомый неприятный аромат, стоит вспоминать и о героическом труде Ренате Смаллеганге

Пока не ясно, насколько эффективными окажутся эти меры в практической борьбе с малярией. На острове Русинга близ Кении сейчас проводится эксперимент, в ходе которого ученые выясняют, возможно ли при помощи ловушек уничтожить или отвлечь достаточно комаров для того, чтобы снизить общее количество укусов и заражений смертельной болезнью.

Эти ловушки, в конце концов, можно использовать в качестве индикатора наличия поблизости малярийных комаров.

Для большинства из нас запах потных ног — не более чем неудобство, легко (пусть и временно) устраняемое посредством душа.

Но, почувствовав знакомый неприятный аромат, стоит вспоминать и о работе Ренате Смаллеганге. Окруженная вонючими носками и сырным духом, она делает жизненно важное дело, за которое мало кто бы взялся. Не нужно воротить от этого нос.

В Китае мужчина заработал инфекцию легких из-за грязных носков

https://ria.ru/20181219/1548226297.html

В Китае мужчина заработал инфекцию легких из-за грязных носков

В Китае мужчина заработал инфекцию легких из-за грязных носков — РИА Новости, 19.12.2018

В Китае мужчина заработал инфекцию легких из-за грязных носков

Житель Китая попал в больницу с острой грибковой инфекцией легких из-за привычки нюхать грязные носки, пишет издание Metro. РИА Новости, 19.12.2018

2018-12-19T03:32

2018-12-19T03:32

2018-12-19T07:30

в мире

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/154823/12/1548231240_0:95:2000:1220_1920x0_80_0_0_578694db5c26d6f73ad75181a2c08c91.jpg

МОСКВА, 19 дек — РИА Новости. Житель Китая попал в больницу с острой грибковой инфекцией легких из-за привычки нюхать грязные носки, пишет издание Metro.Мужчина пришел к врачу с жалобами на кашель и боль в груди, ему назначили лечение, которое не помогло. Через неделю состояние пациента ухудшилось, его положили в больницу. После рентгена врачи выяснили, что его легкие поразила острая грибковая инфекция.Как мужчина рассказал медикам, каждый день он нюхал свои грязные носки. Как выяснилось, осевшие на них споры грибка попали в легкие и проросли там, вызвав кашель и сильную боль.Врачи назначили мужчине необходимое лечение, сейчас он идет на поправку.

https://ria.ru/20181024/1531334535.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2018

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

в мире

Мужчина пришел к врачу с жалобами на кашель и боль в груди, ему назначили лечение, которое не помогло. Через неделю состояние пациента ухудшилось, его положили в больницу. После рентгена врачи выяснили, что его легкие поразила острая грибковая инфекция.

Как мужчина рассказал медикам, каждый день он нюхал свои грязные носки. Как выяснилось, осевшие на них споры грибка попали в легкие и проросли там, вызвав кашель и сильную боль.

Врачи назначили мужчине необходимое лечение, сейчас он идет на поправку.

24 октября 2018, 09:37

15 неожиданных вещей, от которых способны потерять голову все мужчины | Секс и отношения

Pexels

Когда женщина засыпает на плече мужчины

Когда женщина кладет голову на плечо мужчины и засыпает — это одна из самых «красноречивых» поз любви. Момент романтического гармоничного патриархата: женщина — слабая, мужчина — сильный. Она буквально опирается на его плечо. Это дает мужчине понять, что женщина ему доверяет, что ей хорошо с ним. Конечно, это вызывает эйфорию.

Небольшой животик у женщины

Мнение мужчин по поводу небольшого животика у дамы: это не проблема. Даже наоборот: это женственно. Мужчины ищут нормальную «живую» подругу, а не красотку со стальным прессом.

Плюс небольшой женский животик несколько уравнивает шансы. Ведь среди мужчин тоже не так много обладателей безупречного рельефа.

Когда мужчина прижимает женщину к стене

Когда мужчина прижимает женщину к стене — это отголоски первобытных времен, когда сильный пол охотился на слабый. Ну вот он поймал свою «добычу» и кайфует.

Это демонстрация власти и страсти. То же самое происходит, когда во время секса мужчина берет женщину за волосы.

Униформа

Стюардесса, медсестра, полицейский, военная и школьная форма… Все это — распространенные секс-фетиши. Но у большинства мужчин они остаются лишь фантазией. Ведь возлюбленная не всегда работает на авиаперелетах или в поликлинике. Отсюда и мечты. Ролевые игры вам в помощь.

Когда мужчина держит женщину за горло

Не душит. А осторожно берет женщину за шею. Если вам от этого не дискомфортно, то поводов для паники нет. Так кавалер доминирует, и наслаждается ощущением власти над женщиной. В принципе, подобное естественно для противоположного пола. Пусть на самом деле все не так, и это он у вас под каблуком.

Босые ноги

К страсти к босым ногам как-то признался режиссер Квентин Тарантино. Оказывается, он не единственный. Вид босых ножек сводит с ума очень многих мужчин. Психологи объясняют: голые ступни воспринимаются мужчинами как намек на «остальную» наготу. Надевайте на свидание босоножки, а не закрытые туфли.

Когда на женщине нет бюстгальтера

Для начала это говорит об определенной смелости дамы. А мужчинам нравятся «отчаянные».

А еще это способствует очень интересным мужским фантазиям. Ведь, сидя напротив вас за столиком, он понимает: под этим тонким кашемиром нет ни-че-го.

Когда мужчина носит женщину на руках

Во-первых, ему льстит сам факт, что он может взять такой вес. Во-вторых, это романтика из сказок про принцев и принцесс, которая не чужда даже самым брутальным мужчинам. Ну и третье: это означает, что женщина в руках мужчины. Как тут не завестись?

Запах женщины

Научно доказано: в поисках партнера люди, как животные, ориентируются «по нюху». Особенно мужчины: большинство из них — фанаты запахов. Причем их могут одинаково взволновать как приятные духи, так и «родной» запах тела женщины. Тот же пот содержит феромоны, которые сводят с ума мужчин на гормональном уровне.

Когда мужчина гладит волосы женщины

Тут сразу два момента. Первый. Когда мужчина гладит волосы женщины, он хочет показать свое трепетное отношение. Это как гладить домашнего любимца — проявление нежности.

Второе. Трогая женщину за волосы, мужчина демонстрирует, что она принадлежит ему. Ведь вы навряд ли позволяете прикасаться к вашим волосам малознакомым мужчинам.

Некоторые мужчины нюхают волосы своей девушки. И это имеет особое значение, даже если он этого сам не осознает. Это те самые запахи и феромоны, которые так или иначе действуют на его подсознание и вызывают влечение к определенной женщине. Далеко не ко всякой, а именно к той, которая ему больше подходит. Вдыхая аромат волос, мужчина «пропитывается женщиной».

Оголенные женские плечи

Замечали в секс-сценах в кино: первым делом мужчина спускает с плеча дамы лямку платья. Обнаженные женские плечи — символ беззащитности. Их вид завораживает, внушает трепет и пробуждает сексуальный интерес. Женщину с обнаженными плечами немедленно хочется обнять и отнести в спальню.

Хороший аппетит женщины

Еда — одно из главных удовольствий человека. Поэтому хороший аппетит женщины — «сигнал» для мужчины: она умеет наслаждаться. И это основание предположить, что в постели вы тоже будете ненасытны.

Плюс, беззастенчиво слопав десерт, вы даете понять: у вас нет пищевых и прочих «заморочек».

Не слишком сексуальное нижнее белье

Вопреки всеобщему убеждению, не слишком сексуальное белье — отнюдь не препятствие для мужчин. Наоборот: многие признаются, что повседневный хлопковый комплект или бесшовные спортивные трусы только подстегивают их страсть.

Объяснение таково: тот факт, что вы не планировали секс, а ему удалось вас к нему склонить, чрезвычайно заводит.

Pexels

Высокая должность женщины

Руководитель, начальник или директор отдела — пусть даже небольшого —  «сбивает с ног» любого мужчину.  Мысль покорить того, кто привык сам раздавать указания, очень волнует. Рядом с такой женщиной партнер чувствует себя опытным альфа-самцом.

Маленькая грудь

Как ни странно, но многим мужчинам нравится именно небольшая грудь. Во-первых, она приятно помещается в руке. Во-вторых, маленькая грудь более упруга в сравнении с пышной, что в глазах мужчины «более молодо». В этом есть что-то из «Лолиты», не иначе.

15 неожиданных вещей, от которых способны потерять голову все мужчины was last modified: 17 июля, 2021 by Анна Булатова

Многие способы, которыми Ваша собака разговаривает с Вами, оставляют Вас в неведении

Поведение наших собак не всегда несёт для нас смысл, но и наше поведение не всегда понятно для них. Но в отличие от нас с Вами, собаки во всём зависят от людей.

Кроме того, существует «языковой барьер» между людьми и собаками. В то время, как мы общаемся между собой словами, собаки общаются различными другими способами. Вот почему невероятно полезно для владельцев собак понимать, что их пес им говорит.

Чем лучше Вы понимаете, как Ваше животное понимает свой мир, тем меньше вероятность того, что Вы будете разочарованы или рассержены. И тем менее несправедливо Вы будете к нему относиться. И, в конечном счете, тем лучше и крепче будет связь между Вами двумя.

И это справедливо для всех владельцев животных: и для тех, у кого первая собака в жизни; и для тех, кто всегда жил с домашним питомцем. Наши младшие собратья чрезвычайно внимательны к нашим эмоциям, настроению, языку тела, интонации. И меньшее, что мы можем сделать в ответ — это проявить такой же интерес к их общению.

Следующая таблица взята из книги доктора Додмана «Первые шаги щенка: подход к воспитанию счастливого, здорового, хорошо воспитанного щенка».

Некоторые из этих форм поведения заложены у многих собак, но некоторые из них изучаются или поощряются путем обучения (случайно или преднамеренно). Лучший способ гарантировать, что Ваша собака развивает или поддерживает позитивные социальные и поведенческие навыки — это решать проблемы обучения по мере их возникновения.

Зачем мы неосознанно нюхаем себя и других

Как часто мы прикасаемся к своему лицу, а главное — зачем мы это делаем? Ученые Робертс Крейг, Гавличек Ян, Шааль Бенуа исследовали феномен самоприкосновения и объяснили. T&Р перевели научную статью журнала The Royal Society Publishing, в которой исследователи объяснили, как прикосновения и запахи влияют на восприятие себя и как запах может играть решающую роль в выборе партнера.

Как часто мы прикасаемся к себе

Всем приматам, в том числе людям, свойственно самоприкосновение. Предпосылки этого действия до сих пор неясны. В этом обзоре ученые выдвинули гипотезу о том, что прикосновение к самому себе способствует самовосприятию и получению информации о самом себе. Причем это действие является бессознательным.

Гориллы, шимпанзе и орангутаны касались своих лиц в среднем 19,87 раза за 20 минут, то есть примерно раз в минуту. Причем большая часть прикосновений совершалась левой рукой. Более позднее исследование выявило 51,33 касания лица в час и у обезьян, то есть также примерно раз в минуту.

Человек за 20 минут касается себя в среднем 13 раз. Эти эксперименты проводились для того, чтобы определить возможные пути распространения инфекционных заболеваний. Ученые наблюдали за 10 участниками в офисе в течение 3 часов. Они подносили свои руки к своим лицам примерно 16 раз в час. Кроме того, примерно пять прикосновений в час были направлены на ноздри. В другом исследовании говорилось о 26 участниках — студентах-медиках. За ними наблюдали во время лекций в течение 4 часов. Они трогали свое лицо примерно 23 раза в час. Этот акт может быть причиной передачи почти 25% респираторных заболеваний.

Как мы общаемся с людьми с помощью обоняния

Мы наблюдали за 160 людьми в течение 3 минут до и после того, как экспериментатор заходил в комнату. Он приветствовал участников с помощью рукопожатия. Было выявлено, что после этого действия поток воздуха увеличивался — значит, люди вдыхали запах усиленнее, получая информацию о собеседнике.

Частота этого действия увеличивается в периоды тревожности. Мы сравнили поток воздуха в базовом дыхании и во время процесса «обнюхивания» — во втором случае поток увеличивается на 15%. Следовательно, касание лица обусловлено стремлением понюхать себя.

Когда люди нюхают свои руки, они чувствуют запах не только свой, но и внешнего мира. Причем не исключено прикосновение и к эрогенным зонам. Чаще всего это наблюдается у детей, однако сохраняется и у некоторых взрослых.

Мы провели опрос и получили 404 ответа от 137 мужчин и 260 женщин в возрасте от 19 до 74 лет. Участники отвечали на вопросы о том, какие части тела они трогают и как часто (вариантами были «никогда», «редко», «часто»). 55,94% респондентов часто прикасаются к своим подмышкам и нюхают их, то же самое делают с промежностями 73,89% мужчин и 55,69% женщин. Последние нюхают своих детей чаще, чем мужчины (66,67% и 45,00% соответственно), что похоже на поведение приматов.

Мы можем сделать следующий вывод: большая часть самоприкосновений и «обнюхивания» происходит бессознательно, тем не менее люди не отрицают, что этот акт совершается.

Люди касаются друг друга в контексте близких отношений, но также делают это с незнакомыми людьми: например, типичный акт — это рукопожатие.

После рукопожатий поток вдыхаемого воздуха увеличивается — таким образом мы получаем информацию о собеседнике, что косвенно формирует впечатление о нем

Если у людей есть психические заболевания, например расстройство аутистического спектра (группа расстройств развития мозга, охватывает такие состояния, как аутизм и синдром Аспергера), роль обоняния в восприятии других увеличивается. Мы наблюдали за 18 мужчинами с психологическими расстройствами. После рукопожатия трое из четырех практически не отрывали руку от носа.

В ведущей израильской газете Haaretz была история об Айале, 51-летней женщине, страдающей аутизмом. Когда Айале было четыре года, мать отвела ее в дошкольное учреждение и оставалась с ней. Дети действительно любили ее, но она не общалась с ними. Самым важным для нее даже тогда был запах. Если ей нравился запах человека, он мог стать ее другом.

Зачем мы нюхаем себя и других

Мы можем спросить: почему люди сознательно смотрят на себя в зеркалах? Большинство ответят: «Мы хотим убедиться, что хорошо выглядим». Однако зеркала появились только в XIII веке, ранее информацию о себе человек получал благодаря обонянию.

Мы предполагаем, что люди долгое время наблюдали за собой с помощью обоняния

Таким образом, нюхая наше собственное тело, мы подсознательно воспринимаем себя как часть мира. Подобно тому как взгляд в зеркало может помочь снизить стресс, так же и запах уменьшает тревожность. Например, люди закрывают лицо рукой, когда чувствуют стыд. Мы предполагаем, что это помогает обрести уверенность в себе: люди считывают уже знакомую информацию о себе с помощью запаха и убеждаются, что с ними все в порядке.

Люди могут оптимизировать выбор партнера на основе генетической совместимости, а также с помощью запаха: мы выбираем себе подобных и на обонятельном уровне. Человек нюхает себя, чтобы получить информацию о собственном переходном физиологическом и эмоциональном состоянии. Запах тела отражает общее возбуждение и может конкретно отражать эмоции, от страха до счастья. Таким образом, самоприкосновение может быть частью общего механизма эмоционального гомеостаза.

Коротко

• Люди вдыхают усиленнее, когда они подносят руку к носу, тем самым усиливая риск заражения

• Мы касаемся своего лица для того, чтобы понюхать себя

• Мы считываем информацию о людях с помощью запахов

• Нюхая себя, мы влияем на наше эмоциональное состояние, повышая уверенность в себе

• С помощью запахов и самоприкосновений мы формируем представление о себе

Я (19 м) только что попался запах моих новых (17f) туфель подруги. Что мне здесь делать? : Relationship_advice

Хорошо, я понимаю, насколько я глуп, доверяю мне. Мне нужно было просто подождать, и все, наверное, было бы хорошо, и меня бы не было в этой ситуации. Я встречаюсь с этой девушкой около месяца. Она красивая. Буквально 10/10. Ее ступни тоже на 10 из 10. В течение нашей первой недели я так сильно их хотел и ждал любой возможности, чтобы получить их. Однажды она накинула на меня ноги, когда мы смотрели телевизор, и я начал тереть ее ступни, и я попытался снять с нее носки, но она сказала что-то вроде «нет, оставь их», я так и сделал, но потом ее ступня задела меня, и я был тяжело, и она ничего не сказала, но я заметил, что она как бы странно посмотрела на меня краем глаза, она пошевелила ими и просто прижалась ко мне.

Несколько дней спустя она говорила о том, что фут-фетиши отвратительны и что большинство парней, у которых они есть, отвратительны, и говорила, что она надеялась, что у меня их не было. Затем я сказал, что вы никогда не встречаетесь с парнем, и она сказала, что ей нужно действительно знать их и сильно любить их.

Через несколько дней после этого я лежал под ней в группе друзей, и она поставила одну ногу мне на грудь, и я начал играть с ее пальцами ног, и она снова пошевелила ими.

На самом деле ничего не произошло, я решил дать этому время, но сегодня мы были в ее комнате, и она пошла в ванную, и я не знаю, что меня заставило это сделать, но я подбежал к ее туфлям и начал их нюхать, а затем она вошла в комнату и посмотрела на меня, а затем выглядела очень рассерженной и сказала: «Я знала, что у тебя есть фут-фетиш». Затем она посмотрела вниз, и он выпирал наружу, и она начала «тьфу», размахивая руками и делая рвотный звук, а затем продолжил, чтобы сказать мне, что я должен был дать ей время, и что она пыталась научиться быть в порядке с этим, потому что она знала, что у меня есть один, и что я просто пошел дальше и доказал ее точку зрения о том, как все мы ползают, и она начала говорить, как ты смеешь нюхать мои туфли без моего разрешения и т. д. и т. д.она сказала, что я полностью ее не уважал, делая это, и теперь она почему-то боится меня. Затем она заметила, что я все еще держу его, вырвала его из руки и бросила обратно на место. Затем она выгнала меня и сказала, что больше не знает о нас и не отвечает ни на какие сообщения или звонки. Она также отключила наши отношения от Facebook. Что мне с этим делать?

13 признаков того, что вы встречаетесь с фут-фетишистом

У меня очень долгая история с фут-фетишизмом. Во многом это благодаря моей истории свиданий.Моя первая стычка с фут-фетишем произошла в старшей школе. Он был моим парнем, и в то время я не знала, что он любит пальцы на ногах, пока кто-то не заметил, что он потратил слишком много времени на растирание моих ног.

Этот парень был одним из многих. Очень много.

По причинам, не понятным мне, люди склонны находить мои ноги необычно привлекательными. Почти каждый человек, с которым я когда-либо встречался, был поклонником ступней и во многих случаях больше интересовался этой частью моего тела, чем традиционные части, которые другие могли бы заметить.

Это действительно предвещало мне хорошие времена в моей прошлой карьере фетиш-модели. У меня не было проблем с бронированием хорошо оплачиваемых концертов, на которых я делал не больше, чем выставлял напоказ свои ноги перед камерой. Между прочим, моя карьера также помогла мне изучить внутреннюю работу ума фут-фетишиста.

В наши дни я могу выбрать фут-фетишиста за милю. Это на самом деле довольно крутая вещь, поскольку я действительно узнал, что мне нравится, когда мне растирают ноги, делают педикюр и обожаю время от времени дарить обувь.

Встреча с человеком, у которого есть вещь для ног, имеет много преимуществ. Если вы любите баловать себя, следите за признаками того, что вы встречаетесь с фут-фетишистом, и продолжайте встречаться с этим человеком!

Прежде чем говорить о явных признаках фут-фетиша, давайте проясним эту тему.

Некоторые фетиши и извращения принимаются в обществе, но не этот. К сожалению, этот фетиш приобрел паршивую (и неправильно понятую) репутацию среди обычных людей.Те, кто не понимает фут-фетишизма, часто считают их жуткими, странными или просто отвратительными.

Фут-фетишизм, также известный как подофилия , не такая уж редкость. Хотя в целом это может быть не один из самых популярных сексуальных фетишей, он занимает первое место в списке, когда речь идет о фетишизировании определенных частей тела. Ступни — третья по частоте фетишизация не репродуктивная часть тела после груди и ягодиц. По статистике, кто-то из ваших знакомых, вероятно, является фетишистом.

Если вы думали, что можете сказать, кто такой фут-фетишист, по тому, насколько они жуткие, вы ошибались. Есть много обаятельных и привлекательных людей, которые любят ноги. Многие знаменитости, в том числе Лудакрис, Бритни Спирс, Элвис Пресли и Дита фон Тиз, признались, что обладают этим фетишем.

Фут-фетишизм также может принимать самые разные манеры. Некоторых может заинтересовать идея потереть ноги. Другим может понравиться обувь на высоких каблуках, в носках или кроссовках. Другие могут захотеть их обнюхать, лизнуть или даже быть растоптанными ими.

Многие сексологи сказали бы, что это фетиш «спектра», имеющий как легкие, так и крайние формы. Итак, просто потому, что кому-то нравятся ноги, это не означает, что они хотят, чтобы их ударили по ногам. Это может быть что-то столь же простое, как идея потереть ноги.

Теперь, когда мы прояснили это, давайте поговорим о признаках того, что человек, с которым вы встречаетесь, является фут-фетишистом.

Вы замечаете, что они смотрят вам под ноги.

Большинство фут-фетишистов очень стесняются своего влечения к ногам, особенно потому, что это табу.Таким образом, многие из них не признают этого, если вы сами не осуждаете их.

Это приводит к тому, что многие любители пеших прогулок пытаются просто мельком взглянуть на ноги, когда это возможно. Для некоторых парней это единственный способ развлечься своим фетишем. Они просто стесняются пробовать что-нибудь еще.

Если вы замечаете, что свидание украдкой поглядывает вам на пальцы ног, то вы видите один из наиболее распространенных признаков того, что вы встречаетесь с фут-фетишистом.

Свидание регулярно упоминает о ваших педикюрах.

Вы один из многих, кому нравится делать педикюр как способ расслабиться и расслабиться? Большинство людей не заметят этого просто потому, что они не смотрят на стопы других людей достаточно долго, чтобы утруждать себя взглядом на лак для ногтей на своих пальцах ног.

Фетишист ног, напротив, заметит это и, скорее всего, возбудится от этого. Некоторые могут даже прокомментировать ваш лак для ногтей, чтобы скрыть тот факт, что они проверяют ваши ноги.

Вопреки распространенному мнению, большинство фут-фетишей не любят видеть грязные, неухоженные ноги.Для большинства людей, которые находят ноги привлекательными, очень немногие вещи могут быть лучше отполированных, обработанных лосьоном и смягченных ног.

Они регулярно предлагают вам массажи, которые часто заканчиваются у ваших ног.

Вот кое-что, чего большинство людей не осознают о свиданиях с фут-фетишистом: вы получаете много бесплатных массажей. Это потому, что большинство людей очень стесняются своих ног, а большинство фетишистов стесняются открыто говорить о своих изломах.

Это означает, что самый простой способ для фетишиста прикоснуться к вашим ногам — это сделать массаж спины, который медленно поднимется до ваших ног, или просто сыграть роль поддерживающего партнера, который хочет помочь вам расслабиться после тяжелого рабочего дня. .

Если вы заметили, что он выглядит разочарованным, когда вы отказываетесь от растирания ног, очень высоки шансы, что он фетишист ног и надеялся, что он будет немного поиграть. В конце концов, когда вы в последний раз видели, как кто-то разочаровывается из-за того, что не может тратить время на то, чтобы потирать кого-то платонически?

Они комментируют вашу обувь или называют некоторые виды каблуков «сексуальными».

Многие подофилы склонны иметь что-то для определенного типа обуви, например, туфли на шпильке, кроссовки, сандалии или готические сапоги.Если вы заметили, что ваш партнер регулярно комментирует определенный тип обуви или активно призывает вас носить определенную пару обуви, у него есть фут-фетиш.

Аналогичным образом, многие фут-фетишисты могут возбудиться, совершив поход по магазинам обуви с любовником. Это особенно верно в отношении фетишистов-мужчин. Если вы хотите побаловать его (и себя) новой парой обуви, предложите это ему как идею свидания.

Он находит причины схватить вас за ноги или пощекотать их.

Во многих случаях фут-фетишизм может иметь более игривую сторону. Это особенно верно, когда дело касается щекотки фетишистов или людей, которые, как правило, очень игривы в постели, или людей, которым нравится борьба как форма прелюдии.

Хотя на бумаге это может показаться странным, в действии это может быть очень мило и очаровательно. Я должен знать, мой нынешний партнер любит набрасываться на мои ноги и щекотать их, когда мы дурачимся.

Вы замечаете, что ваш спутник нюхает ваши ноги во время массажа.

Это должно быть очевидно, но на всякий случай позвольте мне объяснить вам это. Люди, которых не привлекают ноги, не будут изо всех сил их нюхать, потому что большинство людей склонны находить запах человеческой стопы довольно отвратительным.

Хотите верьте, хотите нет, но большинство людей, которые любят ноги, на самом деле не находят запах ног таким привлекательным. Человека, который пытается незаметно понюхать, почти наверняка сильно привлекают ноги.

Вы поймали своего свидания на «испытании запаха» ваших носков в корзине для стирки.

Реальная история: это случилось со мной, когда я встречалась с одним парнем, когда мне было чуть за 20. У меня была большая партия стирки, которую мне нужно было сделать, некоторые из которых (к сожалению) просрочены на несколько недель.

Пока я готовила ужин, мой парень отдыхал в прачечной. Это было странно, но неважно. Когда я пошла за ним на ужин, я поймала своего парня, ловящего рыбу через мою корзину для белья, носок на его лице, с стояком в руке.

Очевидно, я был не очень доволен вторжением в частную жизнь, поэтому я выгнал его и позволил ему оставить мои носки.Если вы видите что-то подобное, вы видите один из более явных признаков того, что встречаетесь с фут-фетишистом с проблемами границ.

Человек, о котором идет речь, регулярно делает комплименты вашим ногам, чего не делают другие.

Обычный человек не станет делать комплименты вашим ногам, и точка. Во всяком случае, они могут сказать вам, что ваши ступни «не так уж и плохи» во время массажа ступней, которую вы должны заставить их сделать.

Фут-фетишисты, однако, обычно поощряют вас выставлять напоказ свои ноги по очевидным причинам.Они часто делают это, говоря что-то вроде: «У тебя такие мягкие ноги!» и «У тебя такие красивые ноги! Почему ты не носишь сандалии чаще?»

Когда вы снимаете обувь и носки, ваше свидание затихает.

Помните, как я упоминал, что большинство людей пытаются скрыть тот факт, что они в ногах? Большинство фут-фетишистов в большинстве своем преуспевают — пока они действительно не увидят туфли кого-то, кого они действительно хотят снять.

Тогда они могут забыть сохранять хладнокровие.Они могут внезапно перейти от небрежного разговора на случайную тему к необычно тихому, когда вы убираете обувь. Затем, как компьютер при перезагрузке, они снова начнут разговаривать.

Свидание регулярно делает много комплиментов вашим ногам.

Хотя это не один из наиболее гарантированных признаков того, что вы встречаетесь с фут-фетишистом, это очень хороший показатель того, что может произойти что-то странное. (Предусмотрен каламбур.)

Очень большой процент фут-фетишистов также имеет фетиши ног, поэтому, если вы услышите комплименты в адрес одного, вы можете в конечном итоге обнаружить, что они тоже восхищаются другим.

Вместо того, чтобы просить обнаженных людей, ваше свидание просит фотографии ваших ног.

Хотя это не самое социально приемлемое занятие, некоторые фут-фетишисты по-прежнему этим занимаются, а некоторые даже доходят до того, что сразу же просят об этом на сайтах знакомств. Противный? Может быть, немного, но это довольно верный показатель того, что вы встречаетесь с кем-то, кто любит ноги.

Когда вы «играете в шутку», его реакция — серьезное возбуждение.

Большинство людей в тот или иной момент игриво задело пах любовника пальцами ног.Для многих людей требуется пара ударов прямо в пах, чтобы получить какие-то признаки возбуждения.

С другой стороны, фут-фетишист обычно становится заметно горячим и обеспокоенным к тому моменту, когда ваши пальцы ног касаются их бедра. Если вы замечаете, что ваш партнер быстро ахает, краснеет или заикается, вы встречаетесь с фут-фетишистом, у которого течка.

Ваше свидание открыто признает, что им небезразличны ноги.

Если ваше свидание — один из тех редких людей, которые открыто признаются, что увлекаются ногами, то вам не следует искать других признаков того, что вы встречаетесь с фут-фетишистом.

Очень редко можно найти человека, который открыто говорит о своей сексуальной жизни, поэтому, если вам нравится пробовать что-то новое, сейчас самое время это сделать. Давай, поговори со своим кавалером об их изгибе. Кто знает? Возможно, вам это тоже понравится.

Как избавиться от неприятного запаха ног

Вонючие ноги никому не доставляют удовольствия, поэтому хорошая личная гигиена и регулярная смена обуви должны сохранить свежесть и приятный запах ног.

Вонючие ноги, известные в медицине как бромодоз, являются распространенной круглогодичной проблемой.

Основная причина — потливость ног в сочетании с ношением одной и той же обуви каждый день.

Почему ноги потеют

Ноги потеют от пота при любой температуре и времени года.

Но подростки и беременные женщины чаще заболевают ими, потому что гормональные изменения заставляют их больше потеть.

У вас также больше шансов получить потные ноги, если вы весь день находитесь на ногах, носите слишком тесную обувь, находитесь в состоянии сильного стресса или у вас есть заболевание, называемое гипергидрозом, из-за которого вы потеете больше, чем обычно. .

Ноги часто приобретают неприятный запах, если на обувь впитывается пот, и они не высыхают до того, как вы снова их наденете.

Как лечить и предотвращать неприятный запах ног

Хорошая новость заключается в том, что вонючие ноги обычно легко лечить, если они будут чистыми и сухими, а также регулярно менять обувь.

Чтобы самостоятельно избавиться от потных или неприятных запахов ног, попробуйте:

• мойте ноги антибактериальным мылом один раз в день (фармацевт может посоветовать разные продукты)
• хорошо высушите ноги после того, как они намокли, особенно между пальцами ног
• Старайтесь не носить одну и ту же пару обуви 2 дня подряд, чтобы у нее было не менее 24 часов, чтобы просохнуть.
• меняйте носки (в идеале шерстяные или хлопчатобумажные, а не нейлоновые) не реже одного раза в день
• Следите за тем, чтобы ногти на ногах были короткими и чистыми, и удалите твердую кожу пилкой для ног (она может стать мокрой во влажном состоянии, что является идеальным домом для бактерий)

Если у вас часто потеют ноги, попробуйте:

• использование дезодоранта-спрея или антиперспиранта для ног — обычный дезодорант или антиперспирант для подмышек работает так же хорошо, как и специальное средство для ног, и обойдется вам дешевле
• использование лечебных стелек, обладающих дезодорирующим эффектом, в вашу обувь
• использование присыпки для ног для впитывания пота (фармацевт может посоветовать вам присыпку для ног)
• примерка носков для потных ног — некоторые спортивные носки предназначены для того, чтобы ноги оставались сухими, и вы можете приобрести специальные антибактериальные носки
• в кожаных или парусиновых туфлях, так как они позволяют ногам дышать, в отличие от пластиковых
• всегда в носках с закрытыми носками

Когда обращаться к врачу

Вонючие ноги — безобидная проблема, которая обычно проходит.Однако иногда это может быть признаком заболевания.

Обратитесь к терапевту, если простые меры по уменьшению запаха ног не помогают или если вы беспокоитесь о чрезмерно высоком уровне потоотделения.

Ваш врач может предложить вам сильнодействующий антиперспирант или направить вас на курс лечения под названием ионтофорез, при котором через воду к вашим ногам подается слабый электрический ток для борьбы с чрезмерным потоотделением.

Дополнительные советы по уходу за ногами

Последняя проверка страницы: 29 октября 2018 г.
Срок следующей проверки: 29 октября 2021 г.

«Мужчина предложил мне 1000 рандов, чтобы я понюхал мои ноги, когда я пытался продать изношенную обувь в Интернете»

У некоторых знаменитостей даже есть аккаунты в Instagram, посвященные их ногам.

Фут-фетиши сейчас больше, чем когда-либо, а мобилизация прибыльной индустрии спроса и предложения в Интернете через социальные сети стала проще, чем когда-либо.

Когда дело доходит до изгибов, обожания ступней — например, возбуждение и получение сексуального удовольствия от красивых пальцев ног и высоких сводов — это одни из самых популярных фетишей в Интернете, — говорит Rolling Stone.

Даже у Бонанг Матебы есть аккаунт в Instagram, посвященный ее ногам, хотя и с менее чем 300 подписчиками.

И в настоящее время наблюдается бум онлайн-секс-экономики фетиш-работников, будь то в Instagram сайты на основе подписки или платформы типа вебкам-девушек с оплатой за просмотр, предоставляющие индивидуальные услуги.

Итак, вот моя история.

Недавно я пытался продать пару кроссовок на Gumtree. Обувь была относительно неношеной, в хорошем состоянии, и я подумал, что смогу выручить за них около 700 рандов.

После размещения объявления со мной связался «покупатель». Он спросил меня, были ли туфли «поношенными». Я сказал «нет», они были в отличном состоянии, но им просто нужна была еще одна стирка, так как они были немного пыльными.

Он ответил, что обувь была для его «клиента», и что я ни при каких обстоятельствах не должен ее мыть.Задав несколько общих вопросов, он спросил, могу ли я побегать в ботинках, прежде чем продавать их ему для его «клиента».

И можно ли в них бегать босиком. Разговор обострился.

Он отправил мне сообщение с просьбой от своего клиента: может ли клиент встретиться со мной лично и в течение часа нюхать мои ноги. Он заплатил бы 1000 рандов или больше. (Час ?!)

И то, что он хотел, чтобы мои ноги были очень вонючими, — его предпочтение.

ПОДРОБНЕЕ: «У меня фут-фетиш»

Итак, пробежка без носков до его приезда была бы идеальной.На этом я отказался и закончил разговор.

Но это был не первый раз, когда мужчину просили, скажем так, «обожать» мои ноги.

«Эй, у тебя сексуальные ножки» или «Могу я пососать тебе пальцы ног?»

Всего несколько вещей, которые мне недавно сказали или спросили в реальных ситуациях свидания. В Tinder один парень однажды попросил меня сменить одно из моих основных фото на изображение только моих ног, поскольку вы не можете напрямую отправлять или получать изображения в приложении для знакомств.

Друзья рассказывали мне похожие истории.Один мужчина спросил у знакомой женщины, любит ли она «давить улиток» босиком.

Марк Д. Гриффитс Ph.D. в «Психологии сегодня» отмечает, что изгиб, подобный сексуализации ступней, развивается в раннем детстве «впечатлениями от импринтинга и обусловливания (когда сексуальные реакции обычно сочетаются с несексуальными объектами)».

Это странно? Может быть. Но я не прекратил разговор, потому что находил просьбы отвратительными или тревожными.

Сексуальные извращения, если они происходят по обоюдному согласию, довольно безвредны.Но среда онлайн-объявлений настолько же случайна, насколько и вы. Даже более случайным, чем свидание с незнакомцем из Tinder, который смахивает вправо.

Идея непредсказуемой ситуации с незнакомцем, обнюхивающим мои ноги после 10-километрового пробега без носков по грязному лесу Ньюлендса, просто не волновала меня.

Мои ковры слишком хороши. Обмен денег на извращения — часть цифровой секс-экономики, и я полностью за это. Но, честно говоря, я предпочитаю баловаться с партнером, которому доверяю, в безопасной обстановке и в сценарии, где можно получить взаимное удовольствие.

Подпишитесь на информационный бюллетень W24 , чтобы не пропустить ни одной из наших горячих историй и подарков.

Вонючие ступни парня портят настроение — Times-Standard

Дорогая Харриетт! Я встречаюсь с действительно хорошим парнем около года. Иногда он ночует у меня дома. Мне нравится эта часть, но что я ненавижу, так это то, что его ноги воняют. Когда он снимает обувь, комната наполняется запахом грязных носков. Это мерзко. Теперь я зажигаю свечи, когда думаю, что он собирается прийти, но это похоже на нелепую маску для фанка.Мне нужно сказать ему. Что я должен сказать? — Вонючие ноги

Дорогие Stinky Feet! Я рискую показаться здесь сексистом, но я собираюсь рассказать вам кое-что, что я узнал на раннем этапе, что кажется правдой для многих мужчин, прежде чем они вступят в долгосрочные отношения. Чтобы быть уравновешенным, добавлю, что, возможно, это верно и для одиноких женщин. Я не знаю.

Вот оно: многих мужчин нужно научить быть более чувствительными к уходу и гигиене в начале отношений.Если они живут одни или с другими парнями в качестве соседей по комнате, они могут не стирать свою одежду регулярно или носить носки несколько раз перед стиркой. Как правило, холостяки могут быть не столь привередливы в отношениях, как мужчины.

Введите партнера. Это ты. Если вы хотите, чтобы ваш парень уделял больше внимания своим грязным носкам, скажите ему об этом. Будьте добры и используйте юмор. Дайте ему понять, что его носки более ароматны, чем обед на столе, или что-нибудь еще с явным ароматом. Спросите его, когда он в последний раз стирал эти носки.Необязательно предлагать их постирать, но, возможно, вам нужно указать ему на более тщательный уход. Дайте ему понять, что вы хотите, чтобы он был чист для вас. Если вы предложите это соблазнительно, а не осуждающе, запах может исчезнуть!

Дорогая Харриетт! Мой парень говорит на испанском и английском языках. Его семья из Мексики, и его родители говорят только по-испански. Когда мы находимся вместе с его семьей, он выполняет функции переводчика. Я практически не знаю испанского, а они примерно столько же английского.Я чувствую себя ужасно из-за этого. Я хочу иметь возможность общаться с ними напрямую. Мы много улыбаемся, и определенные сообщения доходят до нас, но настоящего языка не происходит. Я чувствую, что должен пойти на уроки испанского, но сомневаюсь, что это научит меня повседневному испанскому. К тому же я не знаю, собираемся ли мы оставаться вместе. Стоит ли вкладываться в изучение другого языка? — Изучение испанского

Уважаемый, изучающий испанский язык! Испанский — один из наиболее распространенных языков в мире, поэтому вы не потеряете его зря.Это, безусловно, вызовет любовь у его семьи за попытку.

Вы правы, что на базовом уроке испанского вы научитесь грамматически правильной речи, а не просторечию, но это только начало. Вы можете попросить своего парня помочь вам с высказываниями, которые относятся к его семье и сообществу. Это может быть очень весело для вас двоих и наверняка порадует его, что вы так заботитесь.

Вы также можете пройти курс или поискать поддержку в Интернете. Один сайт, который вы, возможно, захотите посетить, — это Fluentu.com, в котором есть разделы, посвященные сленгу.

Харриетт Коул — стилист и основательница DREAMLEAPERS, инициативы, направленной на то, чтобы помочь людям получить доступ к своим мечтам и осуществить их. Вы можете отправлять вопросы по адресу [email protected] или через компанию Andrews McMeel Syndication, 1130 Walnut St., Kansas City, MO 64106.

У парня есть фут-фетиш

Задумывались ли вы о том, что произойдет, когда изоляция закончится и от вас больше не будет необходимости защищать? Сможет ли ваш парень смириться с тем, что вам нужно принять душ перед работой, или он будет настолько увлечен этим моментом, что попытается контролировать вас даже тогда?

Потому что все попрошайничество на коленях, извините, но для меня это звучит как контролирующее поведение. Он знал, как получить то, что хотел, и ясно, что это работало.

Не говоря уже о гигиенических заботах о том, чтобы не избавляться от всех этих неприятных бактерий в течение нескольких недель и позволять им распространяться по дому, меня больше всего беспокоит ваше психическое здоровье и здоровье вашего парня.

И вы знаете мою ситуацию с моим мужем, поэтому я не собираюсь осуждать частную сексуальную жизнь других людей, но даже я знаю, что вам нужно установить пределы ожиданиям вашего ОГ ради вас обоих.

Допустим, я довожу фетиш моего мужа до конца и сплю с другим мужчиной перед ним. Все идет хорошо, и он счастливый мальчик. В следующий раз он хочет большего и просит меня увидеться с двумя мужчинами. Прежде чем вы это узнаете, он будет каждый раз ожидать групповухи… Может быть, это не лучший пример, но вы понимаете, о чем я!

Все, что я говорю, это то, что вам нужно вернуть контроль над ситуацией сейчас, прежде чем он так привыкнет к своему собственному желанию, что он не сможет принять никаких изменений, когда это станет необходимо, например, когда вы уйдете. вернуться к работе, потому что я не знаю, чем вы зарабатываете на жизнь, но я не могу представить себе место работы, где это было бы приемлемо.

И вы правы, от запаха будет сложно избавиться, вы можете проветрить помещение, но если он уже просочился в вашу мягкую мебель, может быть уже слишком поздно.Однажды у нас на Гамтри было подержанное кресло, и мы по глупости не думали проверить, не из дома ли оно для некурящих. Этого не произошло, и мы не могли избавиться от запаха, что бы мы ни пытались. В итоге сдались и бросили в скип.

Представьте, что вы собрались с друзьями, вы все убрали и думаете, что здесь хорошо пахнет, потом кто-то садится на диван, и внезапно запах ног заполняет комнату. Все закрывают носы и говорят: «Эург, что это за запах?» потому что я обещаю вам, это может показаться «чувственным» вам и вашему парню, но не будет чувственным для них.

Разве ты не огорчишься? Сосредоточьтесь на этом сценарии и действительно представьте, на что это будет похоже, держу пари, вы передумаете не принимать душ.

Сделайте что-нибудь сейчас, пока не стало слишком поздно. Будь сильным. Девушка сила, иди прими душ! (эй, мне это нравится …)

10 вещей, которые, как вы знаете, будут правдой, если вы встречаетесь с кем-то с вонючими ногами

Люси Мур | 3 июня 2021 года

К сожалению, не всем дарованы сладко пахнущие подошвы, поэтому вот лишь несколько вещей, которые могут показаться вам знакомыми, если ничто не покрывает тошнотворную носку ног вашего партнера.

Изображение предоставлено Pixabay

Ваши стремления к дивану были пресечены в зародыше- Вам понравилась идея сидеть на противоположных концах дивана, накинув ноги друг на друга, во время просмотра телевизора. Так было до тех пор, пока вы не испытали отвратительный запах рысаков вашего партнера, а теперь вам нужно сесть рядом и создать некоторую передышку между вами и источником всего зла.