Как приготовить банановый торт: 👌 Банановый торт, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро – Доступ к этой странице запрещен.
Банановый торт — рецепты с фото на Повар.ру (45 рецептов бананового торта) / страница 2 Банановый торт в мультиварке 3.8 Простой рецепт вкусного бананового торта в мультиварке. Такая выпечка подойдет для …
Банановый торт — рецепты с фото на Повар.ру (45 рецептов бананового торта) / страница 2
Банановый торт в мультиварке 3.8
Простой рецепт вкусного бананового торта в мультиварке. Такая выпечка подойдет для семейного чаепития или к праздничному столу. …далее
Добавил: Оксана Ч. 24.05.2019
Торт из печенья с бананом 5.0
Торт из печенья при минимальных затратах еще и легко готовится. Также вам вполне могут помочь приготовить этот торт дети. С простыми манипуляциями они вполне справятся. Давайте приготовим! …далее
Добавил: Кристина 26.08.2019
Торт с зефиром и бананами 5.0
В летнюю жару, когда хочется сладкого, но не хочется включать духовку, актуальными становятся рецепты десертов без выпечки. Одним таким вариантом я как раз хочу поделиться — торт с зефиром и бананами. …далее
Добавил: Марина Κрасильникова 31.08.2019
Праздничный торт с творожным кремом 5.0
Подруга поделилась со мной рецептом очень вкусного тортика. Мне он так понравился, что теперь я часто его готовлю. Основа тортика — бисквит, а вот крем творожный можно разнообразить любыми фруктами. …далее
Добавил: Вика Василенко 25.04.2018
Страницы:
Рецептов в этой категории : 45
самые вкусные рецепты с выпечкой и без
Шоколадно-банановый торт – хороший выбор, чтобы побаловать домашней выпечкой своих близких. Вкусный десерт готовится довольно быстро. К тому же лакомство, сделанное своими руками, совершенно точно будет хорошего качества.
Принципы приготовления бананово-шоколадного торта
Результат кулинарного эксперимента будет удачным, если взять свежие продукты. Бананы должны быть спелыми, но не перезрелыми, без черных пятен.
Крем может быть приготовлен на основе сливок, сметаны, обычного или сгущенного молока. Можно использовать вареную сгущенку. В любом случае готовый крем не должен быть слишком густым, чтобы он мог пропитать тесто.
Если рецепт бананового торта предполагает выпекание коржей, при их изготовлении нужно соблюдать несколько правил.
Домашние мини-деревья
Вы можете вырастить настоящие ПОЛЕЗНЫЕ фрукты у себя на подоконнике!
Узнать подробнее
Урожай трюфелей у вас дома!
Селекционная инновация, урожай до 3 кг, очень нежный вкус.
Узнать подробнее- Муку обязательно просеивать. Это не только позволяет удалить возможный мусор, но и обогащает ее кислородом. Готовый бисквит получится пышнее.
- Чтобы яйца хорошо взбивались, их нужно заранее согреть при комнатной температуре или в теплой воде.
- Взбивать яйца следует в сухой и чистой посуде.
- Форма с тестом ставится только в горячую духовку.
Не имеет значения, готовится торт с бананами с выпечкой или без, все равно он должен пропитаться не менее 2 часов. Тогда вкус станет более насыщенным.
Готовый банановый десерт можно украсить по своему усмотрению, используя тертый шоколад, орехи, стружку кокоса.
Торт из печенья с бананами и шоколадом
Шоколадно-банановый торт без выпечки возможно изготовить практически в любых условиях, например, на даче. Это самый быстрый рецепт шоколадного торта. На подготовку уйдет 20 минут, хотя готовому десерту надо дать пропитаться в течение нескольких часов. Приготовление очень простое.
Необходимые продукты:
- печенье (подойдет как шоколадное, так и обычное) – 500 г;
- желтки яиц – 4 шт.;
- молоко коровье – 600 мл;
- мука – 60 г;
- сахар – 200 г;
- бананы – 3 средних или 4 небольших;
- сливочное масло жирностью 72,5% или 82% – 50 г;
- ванилин – чуть-чуть.
Шоколадное покрытие для торта готовится отдельно. Необходимо:
- сахар – 60 г;
- какао натуральное – 75 г.;
- масло несоленое сливочное – 50 г;
- молоко – 30 мл.
Приготовление:
- Молоко подогреть, но не доводить до кипения.
- Смешать в миске желтки, сахар и ванилин. Быстрее и удобнее всего воспользоваться миксером, но можно взбить продукты обыкновенным венчиком или даже вилкой.
- Добавить муку и размешать, чтобы не было комочков.
- Понемногу влить в миску подогретое молоко.
- Когда смесь станет гладкой, снова поставить ее на плиту. Дать крему загустеть, но постоянно помешивать, чтобы не пригорел.
- Вмешать в крем масло и отставить кастрюлю в сторону.
- Бананы порезать кружочками.
- Закрыть дно формы слоем печенья.
- Смазать печенье кремом. Выложить сверху кусочки бананов. Повторять слои в таком же порядке (печенье, крем, банан).
- Чтобы сделать глазурь, необходимо соединить в сотейнике все ингредиенты и варить на маленьком огне, пока не растворится сахар. Чтобы глазурь не пригорела, ее нужно все время помешивать.
- Готовую шоколадную смесь вылить на торт и равномерно распределить.
- Вынести форму на холод на 2 и более часов.
Шоколадный торт с бананами и сгущенкой
Это шоколадно-банановый торт, рецепт которого придется по вкусу сладкоежкам. Сгущенное молоко придает крему особенно нежный сливочный вкус.
Ингредиенты:
- шоколад – 50 г;
- спелые бананы – 2 шт.;
- подсолнечное масло без запаха – 80 мл;
- сахар – 300 г;
- яйца средние (категория C1) – 3 шт.;
- какао – 1 ст. л.;
- сливочное (любой жирности) масло– 150 г;
- мука – 320 г;
- сгущенное молоко – 360 г;
- молоко любой жирности — 300 мл;
- сода – 1 ч. л.
Рецепт бананового торта со сгущенкой:
- Из общего количества сахара отсыпать в миску 1 стакан, разбить туда же яйца и взбить.
- В другой миске смешать оставшийся сахар, молоко, подсолнечное масло и разрыхлитель.
- Соединить яичную и молочную смеси, а также муку.
- Подготовить 2 формы для выпечки. В одну вылить половину теста. В другую часть добавить какао-порошок, размешать и заполнить шоколадной смесью вторую форму. Выпекать при 180 градусах до готовности (в среднем 40 минут).
- Взбить масло со сгущенкой.
- Нарезать бананы кружочками.
- Вынуть из духовки коржи. Покрыть кремом шоколадный бисквит и выложить все бананы.
- Сверху положить светлый корж и промазать его кремом, оставив несколько ложек для украшения.
- Растопить шоколад и смешать с отложенным кремом. Украсить верх десерта с помощью кондитерского шприца.
Нежный, хорошо пропитанный шоколадный торт с бананами и сметанным кремом украсит праздничный стол. Благодаря добавлению какао в тесто и глазурь, торт обладает насыщенным, очень шоколадным вкусом.
Состав:
- яйца – 3 шт.;
- мука белая пшеничная – 200 г:
- сода, гашеная уксусом – 1 ч. л.;
- бананы – 2 шт.;
- быстрорастворимый кофе – 1 ч. л.;
- сахар столовый – 200 г;
- молоко 2,5 % и выше – 100 мл;
- натуральное какао в порошке – 20 г;
- масло сливочное – 90 г;
- соль – щепотка;
- ванилин – немного.
Крем:
- сметана – 600 г;
- сахар – 80 г.
Глазурь:
- сметана – 40 г;
- белый сахар – 40 г;
- какао в порошке – 1 ч. л.
Банановый торт (рецепт с фото):
- Размягчить масло при комнатной температуре.
- Миксером взбить в пену яйца с сахаром. Посолить, всыпать ванилин.
- Растворить ложку кофе в подогретом молоке.
- Добавить ко взбитым яйцам мягкое масло, кофейное молоко, разрыхлитель. Смешать какао с мукой, просеять и вмешать в тесто.
- Выпекать будущий торт при 180 градусах до готовности 30-50 минут.
- Пока бисквит готовится, сделать глазурь и крем. Для глазури все компоненты варить на маленьком огне, чтобы не осталось кристаллов сахара.
- Взбить сметану с сахаром.
- Очистить и порезать бананы.
- Выпеченный бисквит немного остудить и разделить на 2 коржа.
- Первый корж покрыть кремом, вторым слоем выложить банановые кольца. Повторить. Верх тортика смазать остатками крема, но бананы не класть.
- Вылить сверху и по бокам глазурь, разровнять.
- Оставить торт для пропитки – чем дольше, тем лучше.
Торт-суфле с шоколадом и бананом без выпечки
Можно дополнить торт с бананом и шоколадом нежным суфле. Он получается легким и невероятно вкусным.
Ингредиенты:
- любое печенье по типу «Юбилейного» – 200 г;
- сливочное (любой жирности) масло – 100 г;
- желатин – 10 г;
- сахарный песок – 120 г;
- молоко – 100 мл;
- какао в порошке – 3 ст. л.;
- вода – 100 мл;
- бананы – 2 шт.;
- сметана – 400 г.
Пошаговый рецепт:
- Залить прохладной водой желатин.
- Пока он набухает, мелко раскрошить печенье. Это можно сделать блендером или прокатав скалкой печенье, сложенное в пакет.
- Подтаявшее масло перемешать с крошкой, выложить в форму и убрать на полчаса в холодильник.
- Тем временем налить в кастрюлю молоко, туда же положить разбухший желатин, сахар и какао-порошок. Необходимо помешивать смесь и следить, чтобы она не начала кипеть.
- Когда смесь станет однородной, добавить в кастрюлю сметану. Перемешать.
- Очищенные бананы порезать и поместить на охлажденную основу.
- Залить шоколадной смесью. Вынести в холодное место, чтобы суфле схватилось.
Шоколадно-банановый торт с кремом на сливках
Это довольно трудоемкий вариант, но результат получается восхитительным. Такой десерт будет достойным венцом праздничного стола.
Ингредиенты:
- бананы среднего размера – 3 шт.;
- мука пшеничная – 1 ст.;
- сливочное масло любой жирности – 120 г;
- кефир – 100 мл;
- какао – 75 г;
- куриные яйца – 3 шт.;
- разрыхлитель – 1 ч. л.;
- сахар – 1 ст.;
- ванилин – по вкусу.
Крем:
- сметана – ¾ ст.;
- сахар – 3 ст. л.;
- сливки 33% жирности (можно выше) – 200 мл;
- банан (можно взять даже переспелый) – 1 шт.
Для оформления:
- бананы некрупные – 2-3 шт.;
- сливки не менее 33% жирности – 120 мл;
- апельсиновый сок – 150 мл;
- сахар – 60 г;
- сливочное (любой жирности) масло– 40 г;
- сахарная пудра – 40 г.
Приготовление:
- Бананы для теста пюрировать. Смешать с кефиром, какао, мукой, содой и ванилином.
- Разделить яйца на белок и желток.
- Взбить миксером размягченное масло с сахаром. В процессе добавлять желтки постепенно. Однородную масляную массу смешать с банановой.
- Отдельно взбить белки до пиков, аккуратно выложить их в тесто.
- Печь шоколадный бисквит приблизительно 40 минут.
- Для сливочного крема взбить все ингредиенты, кроме банана. Его мелко нарезать и добавить в готовую массу.
- Немного остуженный бисквит разделить на 3 коржа. Промазать кремом первый и второй.
- Хорошо взбить сливки с пудрой, сладким кремом украсить бока торта и его верх, оставив середину пустой.
- Нарезать колечками последний банан. На сковороде растопить масло и обжарить фрукт. Когда бананы зарумянятся, посыпать их сахаром и влить апельсиновый сок. Через пару минут бананы выложить на тарелку, а соус уварить до густоты.
- Покрыть бананами середину торта, не смазанную кремом. Сверху полить соусом из сковороды и поставить в холодильник для пропитки.
Шоколад и бананы – прекрасное сочетание. Шоколадно-банановый торт подойдет как для семейного торжества, так и для обычного чаепития в выходной день. Среди многообразия рецептов можно подобрать подходящий по сложности. Некоторые варианты не требуют выпечки, а значит отнимут совсем немного времени и сил.
Банановый торт: рецепты — Шедевры кулинарии
На каждой кухне присутствуют бананы. Их очень любят есть дети, да и взрослые не гнушаются брать этот фрукт с собой на работу в качестве перекуса. Даже если плоды чуть перележали, почернели и размякли, не стоит отправлять их в мусорное ведро – попробуйте приготовить фруктовые тортики.
Как приготовить торт с бананами
Главный ингредиент такого десерта – бананы. На их выборе и стоит заострить внимание. Очень важно, чтобы фрукты были спелыми, не с зеленой, а ярко-желтой кожицей. Почерневшие бананы можно пюрировать и использовать для крема или начинки, а цельными кусочками принято переслаивать коржи. Следует знать, что бананы сами по себе сладкие, обладают ярко выраженным вкусом, поэтому сахара и ванилина в тесто кладут меньше. Если взять на заметку эти основные принципы, тогда приготовление бананового торта покажется несложным.
В мультиварке
Когда на кухне есть мультиварка, испечь пироги и банановый хлеб можно в ней. Она также чудесно справится с выпечкой бисквитных коржей. Торт с бананами в мультиварке готовят на режиме «Выпечка», предварительно смазав чашу маргарином. Время приготовления может варьироваться, в зависимости от дополнительных ингредиентов, но в целом на этот процесс уходит от 45 минут до 1 часа.
Без выпечки
Вкусный десерт – это не всегда большой кусок пирога с очень калорийным масляным кремом. На сладкое всегда можно приготовить что-нибудь диетическое, легкое и воздушное, как торт из бананов без выпечки. Есть несколько вариантов такого лакомства:
Слоеный из печенья. Делается на основе крекеров, печенья плотной консистенции или из пряников. Для начинки подойдет любой крем: клубнично-банановый, сливочный или с творогом.
Йогуртовый. Готовится по той же технологии – из печенья, но уже более мягкой консистенции: песочного или вафельных крошек. В мусс добавляют свежие ягоды, изюм, шоколад.
Десерт на основе готовых коржей. Самый быстрый по времени и бюджетный вариант получения вкусного десерта.
Блинный. Делается на основе готовых блинов с прослойками фрукта, ореха, чернослива или сухофруктов.
В духовке
Домашний торт с бананами в духовке всегда выпекается на средних температурах – от 170 до 180 градусов. Исключение составляют лишь десерты, коржи для которых должны быть более сухими, тогда температуру выставляют на 200 градусов. Простой бисквит печется примерно 30-45 минут, а перед разделкой обязательно остужается. Помните, что для хорошего пышного бисквита яйца нужно брать охлажденными, а в процессе выпечки нельзя открывать дверцу духовки.
Рецепты
Во всех странах мира готовят банановые торты, но особенно этот фрукт ценят и уважают жители Восточных стран. К примеру, в китайской кухне есть рецепт торта с бананами, который подается как хлеб, но никогда не идет в качестве десерта. Во Вьетнаме делают с фруктами пудинг в пароварке, а индонезийцы любят побаловать себя выпечкой на основе бананов, кокосового молока и рисовой муки. Жители европейских стран предпочитают более традиционные варианты приготовления и подачи столь необычного блюда. Откройте для себя и новые рецепты выпечки.
Шоколадно-банановый торт
На любой детский праздник необходимо освоить принципы приготовления торта на основе шоколадного бисквита. В тесто кладут простой какао-порошок, но любители сладкого могут смело заменить этот ингредиент шоколадной крошкой. Для начинки подойдет любой бананово-сливочная начинка. Он хорошо пропитает коржи, поэтому варить дополнительный сироп необязательно.
Ингредиенты:
мука – 1 стакан;
какао-порошок – ¾ ст.;
разрыхлитель – 2 ч. л.;
соль – ½ ч. л.;
сливочное масло – ½ стакана;
сода – ½ ч. л.;
сахар – 1 ½ стакан;
яйца – 2 шт.;
ванильный экстракт – 2 ч. л.;
подсолнечное масло – ¼ ст.;
банановое пюре – 1 ¼ ст.;
молоко – ¾ ст.;
лимонный сок – 1 ст. л.
Способ приготовления:
Емкость для кексов промазать маслом, притрусить какао-порошком. Муку объединить с сахаром, какао, солью, разрыхлителем и солью. Отложить. Для начинки взбить масло с сахаром и ванильным экстрактом. По 1 штуке за раз вбить яйца, взбивая после каждого добавления. Смешать пюре с растительным маслом, лимонным соком, молоком. Аккуратно объединить сухие и влажные ингредиенты, перемешать. Разделить тесто на две части, выложить в формы. Выпекать около 35-45 минут. Готовый бананово-шоколадный торт смазать любым кремом и покрыть глазурью.
Торт со сметанным кремом
Бисквитный торт со сметанным кремом и бананами – классический вариант десерта.
Тесто можно приготовить любое: ореховое, медовое или классическое ванильное. Сметану лучше купить домашнюю с высоким процентом жирности. Сахар при взбивании добавлять в нее не сразу, а постепенно небольшими порциями. Так крем получится очень воздушным и нежным.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.;
кефир – 250 мл;
сахар – 3 стакана;
пекарский порошок – 1 ч. л.;
мука – 3 ст.;
мука – 3 стакана;
сметана – 2 стакана;
фрукт – 4 шт.
Способ приготовления:
Яйца взбить с полутора стаканами сахара. Добавить кефир с разрыхлителем, перемешать. В несколько этапов ввести просеянную муку. Тесто вылить в смазанную антипригарную форму. Нагреть до 180 градусов духовку, выпекать коржи около 40 минут, не открывая дверцу. Сметану взбить с сахарным песком до воздушной консистенции. Готовые коржи остудить, смазать кремом.
Торт Банановый рай
Особенность торта «Банановый рай», или как его еще называют «Лакомка», состоит в том, что по рецепту бананы не нужно пюрировать. Вначале печется нижний бисквитный корж, затем в нем с помощью ложки делают выемку, куда и кладут спелые ароматные плоды цельными кусочками. Украсить такое угощение можно остатками бисквитной крошки, полив растопленным шоколадом или глазурью.
Ингредиенты:
сгущенка – ½ банки;
сахар – 1 ст.;
разрыхлитель – 1 ч. л.;
яйца – 2 шт.;
какао – 4 ст. л.;
сметана – 1 стакан;
мука – 1 ½ ст.;
сливки – 500 мл;
закрепитель для сливок – 1 пакетик;
сахарная пудра – по вкусу;
фрукт – 5 шт.
Способ приготовления:
Муку, разрыхлитель, сахар и какао смешать. Добавить к смеси яйца, сгущенное молоко и сметану. Все тщательно перемешать, вылить тесто в форму. Запекать при 180 градусах около получаса. С остывшего коржа выбрать серединку, уложить в выемку очищенные фрукты. Взбить миксером сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Сверху на фрукты уложить сливочный крем по форме шапки. На сливки посыпать бисквитную крошку, полученную из остатков коржа. Перед подачей торт Банановый рай должен постоять на холоде 2-3 часа.
Банановый торт со сгущенкой
Чтобы тесто получилось воздушным, а бисквит полностью пропекся и хорошо подошел в духовке, муку перед замесом стоит пропустить через сито 2-3 раза. Пекарский порошок всегда можно заменить содой, гашенной в уксусе. Крем будет легче взбить, если начать со сметаны, постепенно добавляя к ней сгущенку. Во всем остальном стоит придерживаться рекомендаций, данных в этом рецепте с фото пошагово.
Ингредиенты:
яйца – 3 шт.;
желток – 1 шт.;
мука – 1 стакан;
сахарный песок – 1 стакан;
пекарский порошок – 1 ч. л.;
сметана – 1 стакан;
сгущенка – 1 банка;
масло сливочное – 1 пачка;
бананы – 2 шт.;
растительное масло – 2 ст. л.
Способ приготовления:
Яйца перетереть с желтком и сахаром добела. Смешанную с пекарским порошком муку в несколько приемов ввести к яичной смеси. В отдельной миске растительное масло разбавить с 3 столовыми ложками кипятка. Добавить к тесту. Вылить тесто в форму, убрать в духовку, выпекать при 170 градусах 45 минут. Для смазки сделать крем. Смешать полбанки сгущенки со 100 граммами сметаны и взбить миксером. Поставить крем в холодильник на полчаса. Для верхнего слоя сделать новый крем. Для этого взбить оставшуюся сгущенку и сметану с маслом. Дать настояться полчаса. Бисквит полностью остудить, разрезать коржами. Смазать один слой первым кремом, сверху уложить фрукты, закрыть вторым коржом. Готовый банановый торт со сгущенкой покрыть вторым кремом и убрать в холодильник на пару часов.
Банановый бисквит
Бисквитные коржи дольше сохраняют свою свежесть, получаются особенно пышными, когда в них добавлено чуточку алкоголя. Коньяк вы можете заменить ромом или водкой, а вот сладкие спиртные напитки меньшей крепости для теста не подходят. Крем можно приготовить фруктово-ягодный, например, с клубникой, черникой, малиной или брусникой. Получится не только вкусно, но еще и полезно.
Ингредиенты:
коньяк – 1 ст. л.;
яйца – 2 шт.;
фрукт – 2 шт.;
мука – ½ стакана;
разрыхлитель – 3 г;
сахарный песок – 3 ст. л.;
масло сливочное – ½ пачки.
Способ приготовления:
Добавить к бананам коньяк и истолочь блендером фрукты в пюре. Подтаявшее сливочное масло перетереть с сахаром. Добавить к маслу яйца и взбить смесь миксером до пышной массы. Масляно-яичную смесь объединить с пюре, ввести муку с разрыхлителем. Вылить тесто в смазанную форму, убрать в духовку. Выпекать бисквитный торт с бананами 30-40 минут при температуре 170 градусов. Готовый торт остудить, разрезать и промазать кремом.
Торт с банановым кремом
Ни один десерт нельзя полностью отнести к диетической пище. Все они готовятся из высококалорийных продуктов, тем не менее, снизить энергетическую ценность одного кусочка торта все же можно. Убавьте количество яиц, масла и сахара – получится практически постная выпечка. Как приготовить такой бисквитный торт с банановым кремом, узнайте из следующего пошагового рецепта.
Ингредиенты:
яйца – 3 шт.;
сахар – 2/3 стакана;
соль – щепотка;
сливочное масло – 200 г и 2 ст. л.; молоко – 150 мл;
мука – 1 ½ стакана;
какао – 2 ст. л.;
разрыхлитель – 11 г;
банановое пюре – 1 стакан;
сгущенка – ½ банки.
Способ приготовления:
Сахар, соль, яйца взбить миксером до пышной пенки. Не прекращая взбивать, влить в смесь молоко с растопленным маслом. Муку смешать с пекарским порошком и какао, в несколько приемов вести к жидким продуктам. Выпекать коржи при 220 градусах 30-40 минут, а если начнет пригорать, накрыть фольгой. Для крема взбить масло со сгущенкой, добавить банановую кашицу и размешать. Готовый корж разломать на мелкие части. Переложить бисквит в крем и тщательно вымешать. Сформировать из коржей горку, накрыть пленкой и настаивать на холоде 2-3 часа.
Банановый торт с киви
У каждого шеф-повара есть свои хитрости, как приготовить тесто правильно. Желтки никогда не стоит интенсивно взбивать венчиком, а нужно просто перетереть с сахаром вилкой. При этом сделать это будет проще возле горячей плиты. Начав взбивать белки, не стоит останавливаться посреди процесса, пока белки не взобьются в пену. Возьмите на вооружение эти хитрости, чтобы приготовить тесто для бананового торта по этому рецепту.
Ингредиенты:
жирная густая сметана – 700 г;
сахар – 1 ½ стакана;
бананы – 4 шт.;
киви – 6 шт.;
мука – 4 ст. л.;
желтки – 6 шт.;
белки – 8 шт.
Способ приготовления:
Растереть желтки с 2 ст. л. сахара. Белки взбить миксером до устойчивых пиков. Половину взбитых белков смешать с желтками, добавить муку. Переложить в миску оставшиеся белки и аккуратно снизу вверх перемешать тесто. Из полученной массы выпечь 2 коржа. Бананы с киви очистить, нарезать кружочками. Разрезать коржи пополам, выложить на каждый слой бананы с киви, сверху смазать сметанным кремом. Верхний корж промазать сметаной, выложить поверх крема остатки фруктов. Перед подачей банановый торт с киви убрать в холодильник на 3-4 часа.
Банановый торт со сметаной
Легкий торт с бананом и сметаной, приготовленный по этому рецепту, можно назвать полностью фруктовым. Банановое пюре здесь следует добавить не только к крему, но и в тесто. Если же и этого вам покажется мало, тогда украсьте остатками фрукта верхний корж. В сочетании с бананом красиво будут смотреться такие экзотические фрукты, как киви, манго, питахайя или ананасы.
Ингредиенты:
яйца – 3 шт.;
сахар – 10 ст. л.;
сметана – 10 ст. л.;
сливочное масло – ½ пачки;
пшеничная мука – 300 г;
разрыхлитель – 11 г;
банановое пюре – 1 стакан.
Способ приготовления:
4 ст. л. сметаны и 6 ст. л. сахара смешать с яйцами. Взбить миксером. Влить в смесь растопленное масло и перемешать. Муку соединить с разрыхлителем, добавить к тесту вместе с пюре. Выпекать пирог при 200 градусах 30-45 минут. Смазать остывшие коржи бананово-сметанным кремом.
Торт из коржей с бананами
Банановый торт из готовых коржей – палочка выручалочка, когда совсем нет времени для выпечки, а гости уже на пороге. Иметь в закромах парочку пачек готовых коржей – обязательное условие для каждой хозяйки. Плюс в том, что для бананового десерта подойдут коржи, сделанные из любого вида теста: слоеные, бисквитные и даже вафельные. Крем классический: на основе двух видов сгущенного молока.
Ингредиенты:
готовые коржи – 1 пачка;
масло сливочное – 1 пачка;
сгущенное молоко – 1 банка;
вареная сгущенка – 1 банка;
бананы – 3 шт.
Способ приготовления:
Сгущенку взбить вместе с подтопленным сливочным маслом. Добавить в крем кусочки бананов. Выложить коржи на широкую тарелку, промазывая каждый слой готовым кремом. Сверху торт можно присыпать какао или кокосовой крошкой.
Торт с банановой начинкой
Особенность этого торта в том, что начинка готовится на основе непростого суфле. Для начала вам необходимо будет сделать карамелизированные бананы, которые впоследствии перебиваются блендером со сливками. Такая начинка получается очень нежной, а сам торт с банановым суфле очень напоминает любимые конфеты «Птичье молоко». Попробуйте сами, вам очень понравится.
Ингредиенты:
яйца – 4 шт.;
масло подсолнечное – 3 ст. л.;
мука – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
пекарский порошок – 11 г;
какао – 2 ст. л.;
консервированные персики – 200 г;
бананы – 3 шт.;
сливочное масло – 100 г;
сахарная пудра – 150 г;
желатин – 20 г;
белый шоколад – 1 плитка;
сливки жирные – 2 стакан.
Способ приготовления:
Миксером на средней скорости взбить добела яйца с сахаром. Добавить муку, какао и разрыхлитель. Влить в тесто подсолнечное масло, перемешанное с 3 ст. л. кипятка. Перелить смесь в антипригарную форму, выпечь до готовности. Готовый бисквит разделить на 2 части. В микроволновке растопить масло с 50 граммами сахарной пудры. Обжарить в сиропе кусочки бананов, примерно по 5 минут с каждой стороны. Желатин залить кипятком и дать разбухнуть. Карамелизированные бананы перебить со сливками блендером. Добавить в банановое суфле для торта растопленный белый шоколад. Перемешать. Перемешать взбитые сливки с желатином. Соединить сливочную и банановую смеси. Пропитать коржи фруктовым сиропом и смазать жидким суфле. Сверху бананово-карамельный торт украсить половинками консервированных персиков.
Чем украсить банановый торт
Сделать оригинальную подачу торта в домашних условиях можно несколькими способами:
использовать в качестве верхнего слоя застывшее желе, внутри которого будут красиво расположены кусочки свежих фруктов;
покрыть выпечку глазурью, велюром или мастикой;
сделать украшение торта бананами, выложив из фруктов оригинальные фигурки или надписи.
Главное в этом деле – подключить всю свою фантазию и немного потренироваться на других десертах. Весьма оригинально смотрятся банановые торты с украшением из масляного крема, присыпанные орехами, ягодами или вафельной крошкой. Если же сами боитесь браться за столь тонкую работу, посмотрите видео с мастер-классами или готовые фото у опытных кондитеров.
Похожие рецепты
Как приготовить банановый торт по пошаговому рецепту с фото
Самый лучший десерт: готовится быстро, доступный финансово и очень вкусный. Именно таким является торт с бананами, который готовится всего лишь 15 минут. С его рецептом с легкостью справится любая хозяйка, а домочадцы обязательно оценят такое кулинарное творение. Итак, давайте подробно ознакомимся с простым рецептом бананового торта.
Банановый торт без выпечки со сметанным кремом
Кухонная утварь и техника: разъемная форма, блендер.
Ингредиенты
| Печенье сахарное | 400 г |
| Сливочное масло | 180 г |
| Желатин | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко | 100 г |
| Сметана | 400 г |
| Сахар | 6 ст. л. |
| Какао | 3 ст. л. |
| Банан | 2 шт. |
| Шоколад | 50 г |
- В этом рецепте с фото шоколадно-бананового торта без выпечки у меня форма разъемная, диаметром 26 см. Если у вас меньше, тогда для основы используйте меньшее количество печенья и сливочного масла. Слишком толстая основа будет очень хрупкой.
- Я использовала 3 ст. л. какао. Можете добавить больше, тогда вкус будет более шоколадным.
Пошаговый рецепт
- Налить 100 г холодной воды в 10 г желатина, чтобы он разбух.
- Блендером или с помощью скалки измельчить 400 г сахарного печенья до состояния крошки.
- Растопить 180 г сливочного масла и смешать с печеньем.
- В разъемную форму высыпать крошку из печенья, хорошо утрамбовать и отправить в морозилку на 5 минут.
- Поставить на огонь сотейник, в который отправить 100 г молока, 6 ст. л. сахара, 3 ст. л. какао и набухший желатин.
- Греть массу до тех пор, пока не растворится желатин.
Кипеть ей не давать, потому что желатин потеряет свои свойства.
- Отправить в слегка остывшую массу 400 г сметаны и перемешать.
- Нарезать 2 банана вдоль и эти половинки пополам.
- Выложить их на основу для торта.
- Залить шоколадной массой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
- Спустя это время достать торт, смочить нож горячей водой и пройтись им по краю формы, чтобы отделить торт от бортиков.
- Теперь можно снять форму, украсить стружкой из шоколада и наслаждаться вкусным десертом.
Видеорецепт приготовления бананового торта без выпечки
А теперь приглашаю вас посмотреть видеоролик, в котором сможете увидеть все подробности создания вкусного бананового торта без выпечки с печеньем.
В наше время достаточно много разнообразной техники, которая помогает на кухне. Так, отличной помощницей для многих хозяек уже стала мультиварка. С ее помощью мы получаем новые вкусы уже привычных для нас продуктов. Используя ее, можно приготовить нежный и воздушный торт с банановым кремом. Давайте познакомимся с ним более подробно. Также в этом рецепте с фото мы будем готовить вкусный банановый крем, который можете использовать и для других тортов.
Банановый торт в мультиварке
Время приготовления: 2 часа.
Количество порций: на 6 человек.
Калорийность: 231 ккал на 100 г продукта.
Кухонная техника и утварь: мультиварка, блендер, глубокая миска.
Ингредиенты
| Яйца | 4 шт. |
| Молоко | 2 стак. |
| Разрыхлитель | 1 пачка |
| Сливочное масло | 160 г |
| Соль | ¼ ч. л. |
| Сахар | 2 стак. |
| Мука | 3,5 стак |
| Банан | 2 шт. |
| Кокосовая стружка | 30 г |
| Какао (по желанию) | 2 ст. л. |
Пошаговый рецепт
- Смешать 1,5 стакана сахара и 150 г мягкого сливочного масла.
- В смесь добавить ¼ ч. л. соли (1 щепотку), 3 яйца, стакан молока и взбить блендером.
- Постепенно добавить просеянные 3 стакана муки с пачкой разрыхлителя и перемешать ложкой.
- Мультиварку смазать сливочным маслом и присыпать мукой (или манкой), чтобы потом основа для торта хорошо доставалась. Выложить в нее тесто и отправить готовиться в режиме «Выпечка» 1 час 20 мин.
- Очистить и нарезать 2 банана. Положить их в кастрюлю, добавить 0,5 стакана сахара, стакан молока, одно яйцо, 1,5 ст. л. муки.
- Взбить блендером до получения однородной массы.
- Уваривать его до загустения.
- Еще можно добавить в крем 2 ст. л. какао (по желанию). Дать крему остыть.
- Разрезать основу для торта на 3 части и дать остыть.
- Нарезать один банан очень тонкими пластинами.
- Сформировать торт, покрывая каждый корж охлажденным кремом и слоем банана.
- Сверху посыпать кокосовой стружкой и дать настояться 2 часа в холодильнике.
Видеорецепт приготовления бананового торта в мультиварке
Уважаемые читатели, приглашаю вас ознакомиться с подробным видеорецептом этого десерта.
А вот еще один интересный рецепт бананового торта. Готовить его очень просто и быстро. Он получается нежным, легким и приятным на вкус. Его часто готовила моя подруга и я тоже решила попробовать. Моей семье такой десерт очень понравился, и я готовлю его очень часто. Надеюсь, ваши домочадцы тоже оценят такое угощение и попросят добавки.
Творожно-банановый торт с ягодами
Время приготовления: 1 час.
Количество порций: на 6 человек.
Калорийность: 285 ккал на 100 г продукта.
Кухонная техника и утварь: духовка, блендер, сотейник.
Ингредиенты
| Яйца | 2 шт. |
| Мука | 80 г |
| Сахар | 150 г |
| Разрыхлитель теста | 1/2 ч. л. |
| Сода (если нет разрыхлителя) | 1/4 ч. л. |
| Творог | 600 г |
| Ягоды любые (голубика, черника, смородина) | 250 г |
| Йогурт | 200 г |
| Банан | 2 шт. |
| Желатин | 20 г |
| Лимон | ½ шт. |
| Вода | 1 стак. |
| Лимонная кислота (при использовании соды) | кончик ножа |
Выбираем ингредиенты правильно
Можете использовать любые свежие ягоды по своему усмотрению. Обязательно в процессе готовки протрите ягодную смесь через сито, чтобы избавиться от кожуры и косточек.
Пошаговый рецепт
- Форму, в которой будем выпекать корж, смазать сливочным маслом, мукой, манкой или панировочными сухарями. Духовку включить нагреваться до 180 градусов.
- В миску вбить 2 яйца, добавить 50 сахара и взбить минут пять.
- В полученную пышную массу частями добавить 80 г муки, смешанной с ¼ ч. л. соды или ½ ч. л. разрыхлителя.
Если используете соду, то добавить на кончике ножа лимонной кислоты.
- Все смешать до однородной массы без комочков.
- Выложить тесто и отправить в духовку на 10 минут при 180°С.
- Готовность проверить деревянной зубочисткой. После выпечки нужно коржу дать остыть.
- Замочить 2 ст. л. желатина стаканом холодной воды и оставить на 30-40 минут. Вам необходимо будет прочитать инструкцию по применению желатина, который есть у вас, и действовать согласно рекомендациям.
- Подготовленные ягоды (у меня голубика) помыть, измельчить и пропустить через сито.
- В миске смешать миксером 300 г творога, 3 ст. л. сахара и протертые ягоды.
- Добавить к смеси 2 ст. л. натурального йогурта, взбить минуты 3-4.
- Ягодная начинка готова.
- Теперь нужно сделать банановую. В чашу блендера отправить 2 очищенных банана.
- Выжать сок половины лимона и взбить.
- Смешать 300 г творога с 2 ст. л. сахара и взбитым бананом.
- Взбить и добавить 3 ст. л. натурального йогурта.
- Все смешать до однородной массы.
- Растопить желатин, постоянно помешивая, и не давая ему закипеть.
- Немного остудить и разлить равными частями в творожную и ягодную начинку.
- В разъемную форму отправить бисквитный корж и смазать его начинкой, выкладывая поочередно по три столовых ложки каждой.
- Отправить в холодильник на 4 часа, а лучше на всю ночь.
Видеорецепт приготовления творожно-бананового торта с ягодами
А теперь давайте вместе с вами посмотрим ролик, в котором подробно рассказаны все этапы создания вкусного торта.
Варианты подачи
- Такие кондитерские изделия станут отличным дополнением к чаю или другим напиткам. Они украсят любое мероприятие, ведь в конце веселья так хочется сладенького.
- Для украшения любого торта можно использовать банан, тертый шоколад, кокосовую стружку, ягоды или взбитые сливки.
- Подавайте торты на большом плоском блюде, разрезав на порционные кусочки.
Варианты приготовления
Сколько бы человечество не вело борьбу за правильное питание, ничем мы не сможем заменить вкусный сладкий десерт. А если он сделан своими руками дома, то становится еще желаннее и вкуснее. Зачастую праздничные мероприятия проходят по вечерам, но и это пусть вас не останавливает. Возьмите с собой домой предложенный вам десерт, и утром, с чашечкой ароматного кофе или чая насладитесь им. Такой завтрак обеспечит вам хорошее настроение на весь ведь, ведь, как мы знаем, сладкие блюда стимулируют выработку гормона счастья.
А сейчас я хочу поделиться с вами очень интересными и простыми рецептами вкусных тортов, которые я предпочитаю готовить для своих гостей на любые мероприятия.
- Очень красивым и нежным получается торт «Павлова», который получил свое название в честь знаменитой балерины. Его сравнили с ее легкостью и воздушностью. Коржи из безе, которые входят в состав этого десерта, действительно такими и являются, и многим напоминают пачку балерины.
- А вот великолепный рецепт черемухового торта, который просто обязан попробовать каждый человек славянской национальности и не только. Готовится он очень легко, вам останется только запастись черемуховой мукой и хорошим настроением.
- Необычное название носит торт «Вупи пай», но делается очень даже обычно и просто. Такое название он получил тогда, когда работники в древние времена радовались сладостям, которые давали им с собой жены на обед. Угостите им свое окружение, и они тоже будут очень рады насладиться его необычным вкусом.
- И оставлю вам легкий рецепт торта «Чародейка». Его можно приготовить на скорую руку, когда гости почти на пороге. Огромным плюсом этого блюда для тех, кто считает калории, является то, что в его составе нет сливочного масла, поэтому калорийность сравнительно невысокая.
Уважаемые читатели, надеюсь, сегодня я смогла стать вам полезна и вы воспользовались моими рецептами вкусных тортов. Если у вас есть какие-либо предложения или дополнения к ним, пишите, я с радостью с ними ознакомлюсь. А теперь желаю вам приятного аппетита и успехов в кулинарии!
Как приготовить Банановый торт по пошаговому рецепту с фото
Банановый торт
VictorA
В статье представлено 3 простых рецепта бананового торта с фотографиями этапов приготовления: торт со сгущенкой и сметанным кремом, без выпечки с печеньем
Предлагаем вам 3 простых рецепта бананового торта с фотографиями этапов приготовления: торт со сгущенкой и со сметанным кремом, без выпечки с печеньем, торт приготовленный в мультиварке. Торты со сгущенкой и без выпечки лучше получаются у меня, а вот с мультиваркой лучше справляется моя жена, но точно могу вам сказать одно: всю эту выпечку просто обожают мои дочери.
Надеюсь, и для вашей семьи эти блюда станут любимыми.
Банановый торт: со сгущенкой и со сметанным кремом, рецепт с фото
Хотелось бы отметить, что торт прекрасно подходит и для чаепития в узком семейном кругу, и на праздничный стол.
Используемая кухонная техника: миксер, духовка, холодильник.
Бисквит:
| Мука | 400 г |
| Сахар | 200 г |
| Яйца | 5 шт. |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Крем:
- Сметана 20 % – 200 мл.
- Желатин – 30 г.
- Ванилин – 1 чайная ложка.
- Сгущенное молоко – 1 банка.
- Бананы – 2 штуки.
Торт получится гораздо вкуснее, если для его приготовления брать спелые мягкие бананы.
Украшение:
- Кокосовая стружка – приблизительно 2 столовых ложки.
- Бананы – 2 штуки.
Чем ярче украсите торт, тем красивее он будет смотреться на столе. Поэтому кокосовую стружку вы можете заменить на шоколадную и использовать ягоды малины, клубники или черники, а также грозди красной смородины по своему вкусу.
Приготовление бисквита
- Разбейте в миску 5 яиц. Добавьте необходимое количество сахара.
- Используя миксер, взбейте яйца с сахаром до состояния воздушной пены.
- Всыпьте ванилин и разрыхлитель.
- Добавляем просеянную через сито муку. Полученное тесто взбиваем до однородной консистенции.
- Смажьте растительным или сливочным маслом разъёмную форму для выпечки.
- В предварительно прогретую до 190 °С духовку поместите форму с тестом. Время выпечки составит 20 – 25 минут. Обязательно проверяйте готовность бисквита при помощи зубочистки или спички.
- Полученный бисквит необходимо извлечь из формы и дать ему остыть. Бисквит должен получиться пышным.
Приготовим сметанное крем-желе
- Растворите пакетик желатина в чашке с горячей водой. Дайте ему остыть до комнатной температуры.
- Чтобы желатин остыл быстрее, поместите чашку в миску с холодной водой.
- Поместите сметану с миску.
- Добавьте ванилин.
- Влейте сгущённое молоко.
- Если крем будет получаться кисловатым, добавьте немного сахара.
- Влейте остывший желатин.
- Полученную массу взбейте миксером. Сметанное крем-желе готово.
- Остывший бисквит нарезаем небольшими кубиками 2 на 2 см. Таким же образом нарезаем и бананы.
- Кусочки бананов и бисквита залейте сметанным кремом-желе и аккуратно перемешайте ложкой.
- Полученную массу переложите в заранее подготовленную форму и аккуратно разровняйте верх торта.
- Крем должен полностью покрывать бисквит.
- Порежьте оставшиеся бананы кружочками и украсьте ими торт.
- Поместите форму в холодильник на 6 часов (лучше на ночь) для застывания крема.
Декорирование торта
После того как крем застыл, раскройте форму и переложите торт на тарелку и не забудьте посыпать кокосовой стружкой. Наслаждайтесь полученным результатом! А для тех кто любит побольше шоколада, рекомендую приготовить Шоколадно-банановый торт.
Банановый торт без выпечки с печеньем, рецепт с фото
Торт по данному рецепту готовится очень просто и быстро и не требует выпечки, при этом он позволяет вам проявить немного креатива при его приготовлении. Так, например, в классическом рецепте этого торта используют песочное печенье мы же возьмём слоеное, а использование ягод и фруктов для начинки и украшения может ограничить только ваша фантазия.
Время приготовления – 3,5 часа.
Количество порций – 8.
Используемая кухонная техника: миксер, холодильник.
Используемые ингредиенты:
- Слоеное печенье (любое сладкое) – 0,5 кг.
- Сахар – 70 грамм.
- Сметана 20 % – 1 литр.
- Шоколад – 50 грамм (натереть на мелкой терке).
- Бананы – 4 штуки.
- Клубника или другие ягоды для украшения.
Готовим крем
Для приготовления сметанного крема мелко порезанные бананы укладываем в миску со сметаной. После этого высыпаем сахар и тщательно перемешиваем.
Формируем торт
- В качестве емкости для торта лучше всего подойдет выпуклая салатница. Для того чтобы впоследствии нам было легче извлечь готовый торт, дно емкости необходимо застелить пищевой пленкой.
- Затем выливаем немного сметанного крема на дно формы и равномерно его распределяем.
- Теперь необходимо мелко поломать треть от общего количества печенья, благо со слоеным печеньем это сделать очень просто.
- Оставшиеся целые кусочки печенья выкладываем в форме поверх крема. Печенье необходимо укладывать как можно плотнее, избегая пустого пространства. Получающееся пустое пространство закладываем маленькими кусочками и засыпаем измельченным печеньем.
- Полученный слой заливаем кремом, после чего опять укладываем слой печенья и так продолжаем до самого верха формы.
- Готовую заготовку накрываем пищевой пленкой и легонько утрамбовываем руками, после чего помещаем на 2 – 3 часа в холодильник.
- Застывший торт достаем из холодильника, снимаем пленку и переворачиваем торт на блюдо, на котором мы будем подавать его на стол.
Декорирование торта
- Сняв с поверхности торта пленку, в случае необходимости подмазываем кремом огрехи.
- И на завершающем этапе посыпаем торт предварительно натертым шоколадом.
- Дополнительно торт можно украсить фруктами и ягодами.
Надеюсь, данный рецепт ответил на вопрос о том, как сделать банановый торт из печенья, не прикладывая особых усилий.
Видео-рецепт Бананового торта без выпечки с печеньем
На представленном видео вы можете увидеть пошаговый рецепт приготовления бананового торта без выпечки, но в видео-рецепте за основу было взято песочное печенье, а не слоеное:
Надеюсь, вы попробуете приготовить торты по обоим рецептам и поделитесь тем, какой из вариантов вам понравился больше. Приятного аппетита!
Банановый торт в мультиварке, рецепт с фото
Приготовление торта мультиварке практически на 100% гарантирует получение пышной, высокой и необычайно вкусной и ароматной выпечки. При этом само приготовление не требует особых знаний и умений.
Время приготовления – 2 часа.
Количество порций – 8.
Используемая кухонная техника: миксер, духовка, холодильник, мультиварка.
- Мука – 1,5 стакана.
- Яйца – 3 штуки.
- Сахар – 1 стакан.
- Бананы – 3 штуки.
- Сливочное масло – 100 г.
- Разрыхлитель – 10 г.
- Соль – 1/3 чайной. ложки.
Приготовление бисквита
Мы дома готовим в мультиварке фирмы Panasonic (чаша объемом 4,5 литра и мощностью 670 Вт).
- Предварительно очищенные бананы необходимо размять до получения кашеобразной массы. Для данного рецепта желательно брать переспелые бананы, что придаст шоколадный цвет готовой выпечке.
- Далее в эту массу засыпаем предварительно просеянную муку, сахар, разрыхлитель, вбиваем яйца, добавляем соль, сахар и заранее растопленное сливочное масло. Тесто перемешиваем миксером или ложкой.
- В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выливаем полученное тесто, при необходимости разравниваем ложкой.
- Приготовление происходит в цикле «Выпечка» 90 минут. Если вы будете готовить, используя более мощную мультиварку, то время приготовления необходимо уменьшить, чтобы корж не подгорел.
Декорирование торта
- Далее извлекаем пирог из чаши мультиварки и украшаем по своему усмотрению.
- Очень вкусным и красивым получается торт, если в качестве присыпки использовать торт и мелко дробленные конфеты с орешками, а для любителей тортиков рекомендуем разрезать полученный торт на коржи и пропитать джемом или вареньем.
Надеюсь, вам понравится этот банановый торт по очень простому рецепту.
Видео-рецепт Бананового торта в мультиварке
В дополнение предлагаю вам посмотреть видео приготовления бананового тортика в мультиварке из нескольких коржей и украшенным шоколадной глазурью:
Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравятся сладости, приготовленные по рецептам, полюбившимся моей семье.
Если вы пользуетесь другими рецептами бананового торта или придумали оригинальные дополнения, с удовольствием их обсужу и постараюсь приготовить.
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Рецепт бананового торта
Ингредиенты:
100 г топленого масла, 125 г пшеничной муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 3 куриных яйца, 150 г сахарного песка, 1 ч. л. порошка ванили, 2-3 банана.
Для приготовления шоколадной глазури: 200 г темного шоколада, 2 ст. л. питьевых сливок, 70 г сливочного масла.
Для украшения торта: 1 банан, 100 г фундука.
-
Чтобы банановый торт был действительно нежным, необходимо использовать только спелые фрукты, которые можно легко растереть до консистенции пюре. Пшеничную муку необходимо просеять 2-3 раза. В этом случае бисквит получиться воздушным и будет буквально таять во рту.
-
Духовой шкаф разогревают до 175оС. За это время можно приготовить тесто для десерта. В глубокой емкости смешивают половину пшеничной муки и разрыхлитель. В полученную смесь вбивают куриные яйца, порошок ванили и сахарный песок. Взбивать ингредиенты необходимо до получения равномерной массы.
-
Затем в тесто постепенно вводят оставшуюся муку и топленое масло, продолжая взбивать. Спелые бананы растирают в пюре и добавляют в тесто, тщательно перемешивая компоненты. Форму для выпечки смазывают сливочным маслом и выливают в нее тесто. Помещают форму в нижнюю часть духовки. Выпекать бисквит следует в течение 55 минут. Готовую выпечку достают из шкафа и оставляют до полного остывания.
-
Пока бисквит остывает, можно заняться приготовлением шоколадной глазури. Шоколад натирают на крупной терке. В небольшой кастрюльке на слабом огне растапливают шоколадную крошку и добавляют в нее питьевые сливки. Компоненты перемешивают до однородного состояния и снимают емкость с огня.
-
Остывший бисквит разрезают вдоль на 2-3 примерно равные части. Слои промазывают шоколадной глазурью. При желании можно на каждый слой бисквита выложить тонко нарезанные кружками бананы. Торт сбирают и поливают глазурью поверхность и бока десерта. Фундук измельчают до состояния крошки и равномерно посыпают им десерт. Вместо фундука можно использовать грецкие орехи, чей вкус также отлично сочетается с бананами.
-
Чтобы торт стал нежным, необходимо подержать его в холодильнике в течение нескольких часов. В этом случае присущий десерту аромат бананов станет намного насыщеннее. Непосредственно перед подачей очищают спелый банан, нарезают его тонкими кружочками и украшают блюдо. Заранее использовать фрукт в украшении десерта не рекомендуется. Можно использовать в качестве декоративного элемента менее спелый банан, который легко нарезать кружками необходимой толщины.
Витаминный, выразительный!
Дать супу настояться и подавать.
л.
Перед подачей или в конце готовки в острый густой томатный суп с фасолью насыпать много измельченной зелени.
Оно сытное и питательное благодаря мясному бульону и фасоли. Чеснок придает пикантность, перец чили — остроту.
Он готовится несложно, получается очень вкусным, наверняка этот рецепт станет одним из ваших любимых.
Добавьте в бульон перец и лист лавра.
Но нет привычной свеклы, блюдо острое, насыщенное пряностями.
Затем обжарьте их на сковороде в масле, добавив специи и кинзу.
Он готовится небольшом количестве в глубокой сковороде и получается необыкновенно насыщенным и аппетитным.
Разогреваем растительное масло в кастрюльке с толстым дном. Обжариваем лук и чеснок до мягкости около 5-7 минут.
Отправляем всю банку в суп. Следом выливаем около 200 мл воды или бульона. Регулируем густоту супа по своему вкусу. Доводим до кипения и подаем.
)) В таком сочетании основных ингредиентов мы готовим суп впервые. Тыква, фасоль и помидоры… хм, немного необычно, не правда ли? По крайней мере, для меня и Юли…
Забыть в буквальном смысле этого слова, ибо никакого дальнейшего вашего участия в приготовлении этого роскошного блюда просто не потребуется! И вот еще что: результат, с которым вы придете к финишу в этом кулинарном марафоне, немало вас удивит – в хорошем смысле этого последнего слова. Так как, благодаря столь длительному процессу приготовления, вы получите на выходе великолепный, густой, наваристый, очень аппетитно пахнущий, пряный и сытный суп. И предложенных мной эпитетов еще будет маловато для его объективной и полной оценки! ))
Потом уже идут картофель, морковь, зеленые супы и так далее. Мясо в этом контексте я не рассматриваю, так как этот продукт следует классифицировать в иной категории, а мы все же говорим в большей степени о супах овощных. Хотя многие из таких супов, как наш, готовятся на говяжьем или курином бульоне (откуда отчасти и берутся упомянутые выше наваристость и питательность).
Перед подачей выньте стручок перца из кастрюли. Можно в тарелку любителям острого.
Люблю этот рецепт за быстроту приготовления — всего-то каких-то полчаса и готово! Да к тому же получается много — это яркое и красивое блюдо своим богатым вкусом порадует большую компанию. А все потому, что готовится из вполне себе доступных в любое время года ингредиентов — они консервированные: фасоль, кукуруза и помидоры.
Если все же они с кожицей, то ее я бы посоветовала удалить с помидоров. Сами помидоры надо немного измельчить: либо нарезать кубиками, либо просто размять вилкой (они довольно мягкие и поддающиеся) — выбор за вами, кому как удобно.
Было нормально после добавления соленого перца и табаско, но есть много похожих рецептов супов, которые намного лучше, поэтому я не буду делать этот снова.
Суп получился восхитительным, и мой (очень разборчивый) муж сказал мне, что он ему очень нравится. У меня не было сельдерея, поэтому я использовал болгарский перец и немного семян сельдерея вместо него. Я добавила майоран, петрушку, бекон, соль, немного красного острого соуса, лавровый лист и несколько прованских трав. Я слегка пропустил большинство ингредиентов через кухонный комбайн, прежде чем добавить их в кастрюлю. Суп получился вкусным, очень красивой консистенции.
Я использовал только 1 чайную ложку хлопьев перца чили. Добавил около 1/2 чайной ложки тмина и 1/4 чайной ложки черного перца.
(Я обычно разрезаю измельченный красный перец пополам для толпы с повышенной чувствительностью к теплу.) И чтобы придать ему нотку Мекси-Кали, я предпочитаю заменить белый рис испанским. Я также украшаю кинзой и мелко нарезанным белым луком. Наконец, я обугляю кукурузу перед добавлением ее в суп. (Вы можете поблагодарить Бобби Флея за этот совет!) Этот суп находится в моей активной ротации, и я буду продолжать вносить коррективы, пока он не станет доведенным до совершенства! Разрежьте рецепт пополам на группу из 4 человек.
Я также использовал половину нута и половину черной фасоли. Определенно хранитель!
Булгур на гарнир: отличная замена гречки и риса
Время летит быстро, и с каждым годом мы становимся всё старше и старше. Каждый год перед нами встает один и тот же вопрос. Праздновать ли день рождения? Если праздновать, то кого приглашать, где отмечать и что приготовить? Если пригласить друзей в кафе или ресторан, то с готовкой не возникнет никаких проблем. Но если вы решили отметить свой день рождения дома, на даче или где-нибудь на природе, то проблема составления меню встанет особенно остро.
Составляя меню на день рождения, не лишним будет учесть и время года. В жаркую летнюю пору не составит труда отыскать вкусные свежие овощи, сделать окрошку и поставить квас, в то время как зимой можно порадовать гостей самостоятельно приготовленными соленьями и горячими закусками. Кроме того, все блюда имеют определенный срок и правила хранения, поэтому летом лучше обойтись без холодцов и салатов под майонезом или сметаной.
Однако, прежде чем отправляться в магазин за всеми необходимыми ингредиентами, нужно рассчитать их количество. Тут придется решить точно, сколько на столе будет салатов, а сколько горячих блюд. Исходя из этого, можно определить количество продуктов. Нужно иметь в виду, что чем больше блюд вы решите приготовить, тем меньший объем этих блюд следует предусмотреть для каждого из гостей. Говоря проще, если на вашем столе будет большое количество разнообразных блюд, гости наверняка захотят попробовать каждое из них, но по чуть-чуть.
стол. Холодные закуски призваны возбуждать аппетит, именно поэтому ими принято начинать праздничное застолье. Холодные закуски бывают рыбными, мясными, грибными, овощными, из яиц и из птицы, и подаются чаще всего в виде салатов или нарезок. Часто бывает так, что хозяйка готовит невероятное количество самых разнообразных закусок, и, наевшись ими, гости отказываются от горячего и десерта. А ведь на них были потрачены время и старания. Чтобы избежать подобной ситуации, важно помнить о главном: закуски это, в первую очередь, небольшие блюда, которые не должны перебивать аппетит до подачи основного.
Обычно после горячих блюд предлагать гостям что-либо еще не имеет смысла, поскольку все уже наелись и, скорее всего, откажутся от десерта. Поэтому имеет смысл сделать перерыв. Во время перерыва можно подать ассорти из сыров. Сыр, украшенный орехами и фруктами и приправленный застольными беседами, послужит прекрасным переходом к сладким блюдам. Логичным завершением застолья на день рождения будет торт или любой другой десерт со свечками, например, пирог, пирожные или мороженое. Выбор десерта зависит от времени, которое вы готовы потратить на его приготовление, от финансовых возможностей и от температуры за окном, ведь зимой мало кто согласится на ледяное мороженое.
Мясной рулет с грибами
Клюква придает выпечке пикантный вкус с …
Это галета из двух видов муки — ржаной …
Пирог получается …
..
Много фруктово-ягодного наполнителя и легкое тесто. Творог не …
..
В супермаркете можно встретить всё! От …
..
..
Но …
..
ложка (по желанию, для придания аромата)
Вы поймёте это, т.к. венчик уже перестанет справляться с массой. Хорошо вымешиваем тесто после ввода всего количества муки и оставляем его на несколько минут.
Для ориентира, ломтики внутреннего круга будут между 2-мя ломтиками внешнего круга. Посмотрите на фото в рецепте, чтобы было понятнее.
В сезон антоновки ничего лучше и не придумаешь.
л.
Делим их пополам. Измельчаем в блендере орехи, добавляем одну часть фиников и снова перебиваем, пока не получится однородная масса. Форму для пирога выстилаем пергаментной бумагой и выкладываем орехово-финиковую массу. Формируем корж и бортики пирога. Продолжение рецепта яблочного пирога читайте по ссылке.
Замечательный микс простоты в приготовлении и непередаваемого пикантного вкуса. Данный рецепт рекомендуется всем любителям яблочных пирогов.
ложка
Выравниваем стенки и дно.
Как видите всё довольно просто. Начинающим кулинарам готовить по этому рецепту самое оно: и опыт набирается и есть вкусняшка к чаю. Приятного аппетита!
img.ria.ru/images/151238/35/1512383528_0:218:4288:2630_1920x0_80_0_0_2a24ce3a69b50c425bf8a605d087ebe6.jpg
xn--p1ai/awards/
А поскольку ванильного сахара у меня не было, я добавила в яблочный сок чайную ложку ванили.Получилось здорово! В следующий раз я могу немного сократить корицу, это было немного подавляюще. Тем не менее добавил его в свой ящик рецептов !!
Сахар не карамелизировался, чтобы приготовить сироп для яблок. Я помешал яблоки за 30 минут, прежде чем добавить воду. Снова перемешать и запекать дольше в надежде получить этот вкусный сироп, но безуспешно. Если бы я сделал это снова, я бы уменьшил количество мускатного ореха до 1/2 чайной ложки, так как это может быть подавляющим. Я бы также разрезал корицу пополам или всего до 1 ч. Л. Все специи также оставили пудровую текстуру: Я использовал половину яблок Гренни Смит, половину яблок Фудзи.
Мы использовали яблоки Honeycrisp, и они добавили сладости смеси! Они легкие и вкусные, по рецепту очень рекомендую!
Примечания: мы сделали этот рецепт скорректированным для 2 порций и добавили щепотку коричневого сахара и только 1/8 чайной ложки мускатного ореха, так как нам не нравится вкус.
Яблоки были приготовлены, но все равно немного твердые, как мы. Мы ели их с блинами с корицей, но они были бы великолепны с мороженым или овсянкой.
.. Я не могу поверить, что этот рецепт требует 1 чайной ложки!). Я также использовал экстракт ванили вместо ванильного сахара.Я не добавляла лишней воды, так как лимонного сока и экстракта ванили было много. Но если он вам кажется слишком сухим, непременно добавьте еще воды / сока. Запекается при 350 в течение 30 минут … вуаля! Это было потрясающе!
Я следил за временем приготовления, укладкой и водой в рецепте. Как только это было сделано, я добавила веганскую взбитую начинку, которую я приготовила. Моей семье это очень понравилось. Я сделаю это снова, но в следующий раз с большим количеством масла и овсяных хлопьев.
А кукурузный крахмал добавляет немного густоты сиропу, который будет готовиться во время запекания яблок.
Установите таймер, чтобы каждые 15 минут можно было быстро помешивать и ложить немного сока сверху, чтобы предотвратить высыхание.
Добавьте светло-коричневый сахар, корицу, мускатный орех, гвоздику, соль, кукурузный крахмал, лимонный сок и экстракт ванили. Перемешайте. Если вы используете миску, переложите яблоки в форму для пирога или форму для выпечки на 2 литра.
com и связанные с ней сайты.
Если вы жаждете дополнительной сочности, налейте на каждый из них немного горячей жидкости из сковороды. Подавать со взбитыми сливками, соленой карамелью и / или ванильным мороженым.
Примечание), промытых и сушеный
Ложкой осторожно выкопайте сердцевину. Требуется немного терпения и мышц рук. Как только сердцевина достанется, ложкой выкопайте еще семена.
border-color secondary-color.background-color»/>
Я не рекомендую никаких жидких подсластителей или заменителей сахара.
youtube.com/embed/o2zOYzRkRRk?rel=0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/> 
Ложкой удалите сердцевину и все семена.Затем выложите половинки яблока в форму для запекания и посыпьте их небольшим количеством коричневого сахара и корицы.
Вы можете пойти по более традиционному пути и сделать углубление в центре каждого яблока и набить его посередине, но, уменьшив вдвое яблоки, мы используем больше начинки.Нам нравится, чтобы у нас было высокое соотношение начинки к яблоку.
На самом деле не имеет значения, в каком порядке все идет, так как все это будет таять вместе во время запекания.
Начните проверку через полчаса, и если жидкость испарилась настолько, что поверхность формы для запекания высохла, добавьте еще.
И мне нравится использовать смесь тростникового и коричневого сахара с корицей.
Но имейте в виду, вы действительно можете сделать их из того, что у вас под рукой.
Я люблю замачивать наши в смеси воды и уксуса.
Но имейте в виду, вы действительно можете сделать их из того, что у вас под рукой.
youtube.com/embed/qth4Qx_Fs8w» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/> 
Советую ставить пиццу немного ниже центрального яруса, основная начинка у нас уже приготовлена, нам необходимо лишь запечь тесто, расплавить сыр и немного поджарить овощи.
Простейший рецепт. …далее
0
Домашний просмотр фильма или футбола в компании друзей чаще всего сопровождается легким фуршетом. А что для него подать к столу? …далее
Решила приготовить пиццу на Новый год, оформив ее по-новогоднему. Пицца в форме елки не каждый раз встречается. Это вкусно и красиво. …далее
Основой пиццы конечно же является тесто, которое я предпочитаю делать на майонезе. В итоге получается очень достойная выпечка. Мягкая и очень вкусная! …далее
…далее
Вкусную, питательную и очень полезную пиццу можно приготовить без муки и дрожжей. …далее
3
Уверяю, вам захочется сделать ее еще! …далее
Рекомендую! …далее
Вам не придется возиться с выпеканием в духовке. Пицца получается простой, но очень сытной и вкусной. Пробуйте! …далее
Отличная идея без особых хлопот. Стоит запомнить. …далее
0
Я предлагаю приготовить мини-пиццу с колбасой. …далее
Согласитесь, блюдо беспроигрышное, ведь если знать, как приготовить вкусную пиццу с мясом (рецепты — в данной подборке), у вас в «арсенале» появится универсальное блюдо как для большой компании, так и для узкого семейного круга. В вашем распоряжении безграничное поле для экспериментов: пиццу можно готовить из фарша, мясного филе и вырезки и даже из копченостей! Быстро и вкусно готовить мясную пиццу по рецептам также можно с абсолютно любыми овощами и грибами, а если хотите сделать блюдо совсем необычным, попробуйте добавить к мясу фрукты. Читайте наши рецепты, и вы найдёте свой простой способ приготовления пиццы с мясом в домашних условиях.
;
л.;
Несмотря на то, что пицца давно стала традицией кулинарии во всем мире, все-таки считается, что пицца — исконно итальянское блюдо, происхождение с Неаполя.
Один из вариантов называется Pizza Favolosa. Дословно термин означает — «сказочный», «чудесный», «баснословный». Как правило, это — помидор, сыр, ветчина (бекон, панчетта, прошутто). Иногда добавляют базилик, черные или зеленые оливки, маринованный лук. И есть особая закрытая пицца — кальцоне.
Очень вкусной получается пицца на свином полуфабрикате.
Практически готовое тесто остается только тщательно вымесить.
Накрываем, оставляем в тепле минут на 30-40 (чтобы подошло). После еще немного вымешиваем и раскатываем тесто в круг. Выкладываем круг на противень. Сверху можно класть начинку.
Ингредиенты для вашей пиццы подбирайте по собственному вкусу. Это могут быть сыр-моцарелла, красный лук, колбаса пепперони, помидоры черри. После выпечки положите на пиццу салат рукколу, который придаст особую свежесть. Также подойдут и другие овощи, сыры и мясо. Ветчина хороша в пицце. Из сыров, кроме моцареллы, подойдет любой твердый сыр. Домашняя пицца будет очень вкусная, если вы посыпете ее свежими салатными листьями или базиликом. Вы уже знаете что положите в свою домашнюю пиццу? Проверьте наш рецепт пиццы и сделайте ее такую, которая вам запомнится!
— 1 щепотка
л.;
;
В качестве специй можно использовать как специальные готовые смеси для пиццы, так и любимые и проверенные временем приправы.
Здесь предлагаем использовать маленькую хитрость и взять для основы нашего блюда грузинский лаваш – пури (круглая и пышная, не тонкая его форма). С ним любую пиццу можно приготовить очень быстро: тесто ведь делать не потребуется.
;
Смесь тщательно перемешать и оставить на 20 минут. Важно добиться того, чтобы смесь пенилась. По прошествии 20 минут в состав добавить соль, оставшуюся муку и растительное масло. Практически готовое тесто остается только тщательно вымесить.
ложка томатной пасты
Нарежьте сыр небольшими кубиками, половину выложите на фарш и слегка вдавите. Сбрызните поверхность растительным маслом. Таким же образом сформируйте вторую пиццу.
Ура! Уезжаем куда-нибудь с господином в совершенно секретное место на несколько недель раньше, чтобы отпраздновать нашу 10-ю годовщину.
Медленно добавьте дрожжевую смесь при работающем миксере на слабой работе. Увеличьте скорость, добавив оливковое масло, если необходимо или желательно. Мешайте, пока не сформируется шар, отводя от стенок миски. Переложите в смазанную маслом миску. Накройте и дайте подняться в теплом месте примерно на 1 час, пока не увеличится вдвое.
Когда я был ребенком, я был одержим пиццей пепперони. Дело в том, что я не ел это все время — нет, я был одержим этим, потому что мне никогда не приходилось его есть. Мои родители всегда предпочитали пиццу гавайской. И хотя я любил (и до сих пор люблю) сочетание пикантной ветчины и сладкого ананаса в пицце, мне хотелось попробовать неизведанное. Я хотел того, чего у меня не было.
Это настоящий праздник для любителей мяса и сыра в вашей жизни.Надеюсь, вы согреваетесь и развлекаетесь!
Вы даже можете получить действительно хорошей пиццы с доставкой к вашей двери.
Это придает ему характер!
Но нет ничего плохого в том, чтобы иметь оставшуюся пиццу.
Хотя в стране могут быть города, где отличная пицца стоит пруд пруди, синдикат пиццы в Калифорнии взимает высокую цену за качественный пирог! Мы говорим о большом пироге от 20 долларов и выше.
Пицца ChiChi’s Pizza, любимая в моем родном городе, называет это Super Deluxe. Пицца Хат называет Верховным. В Costco это Combo.
Но традиционно американская пицца состоит из тертого сыра моцарелла, и это то, что мы используем в этой домашней пицце высшего качества.
Остальную начинку готовить не нужно. Просто положите их на сырые. Готовят в духовке.
18! 
С добавлением жирного пепперони, нарезанной кубиками ветчины и без говяжьего фарша. Покрыта золотистой корочкой и наполнена плавленым сыром. Нарезать и подать
Перемешивать около 30 секунд.
Я приготовил эту пиццу обеими способами, на рег, и она восхитительна в обоих направлениях.
Затем посмотрите на края корочки, чтобы увидеть, что они тоже золотистые, а сыр тает по всей пицце.
Выпекайте корочку в течение 10 минут и отставьте.
Если вы отслеживаете эти вещи в медицинских целях, обратитесь к внешнему надежному источнику. Спасибо! 
В отличие от других, я нарезал одну луковицу супертонкими полосками и подрумянил до золотистого цвета отдельно от говядины, затем положил лук на говяжий фарш, а затем положил много сыра.Было бы слишком скучно без лука, и единственное, что я бы сделал по-другому в следующий раз (согласился мой подросток), — это использовать второй лук и несколько грибов. Я также сделал это с добавлением вареного покрошенного бекона и использовал мраморный сыр вместо чеддера … все хорошо! Отличный рецепт … простой, разный и очень универсальный и вкусный!
Потом кладу еще сыра … потому что сыра много не бывает :). Я планирую попробовать другие варианты, например, предложенные лук и грибы. Хотя это было очень хорошо.
Мой муж не очень любит красный соус, а этот ему очень понравился.По его просьбе я добавила нарезанный кубиками лук и нарезанные ломтиками свежие грибы, а также использовала в основном сыр моцарелла с небольшим количеством чеддера. Я добавил немного приправы для гамбургеров от Маккормика и немного сушеного лука к мясу, пока поджаривал его. Это был хит с моим мужем.
Я использовал тертый сыр для пиццы вместо чеддера.
Обязательно сделаю еще раз.
Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации. 
От популярной сети пиццерий Pizza Hut, это пицца, приготовленная с классическим соусом маринара, пепперони, приправленной свининой, говядиной, свежими грибами, свежим зеленым болгарским перцем и свежим красным луком. Превосходная пицца доступна в большинстве пиццерий с множеством вариантов начинки.Некоторые даже используют канадский бекон и маслины.
Подождите, пока корочка / тесто поднимется, и оно увеличится вдвое. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. На этом этапе выдавите воздух из теста, чтобы оно немного разгладилось.
Сверху выложите другую половину 1/2 стакана тертого сыра моцарелла. При необходимости отрегулируйте топпинг по своему вкусу, размеры являются рекомендуемыми.
Кухню Азии неспроста называют одной из наиболее полезных, здоровых и диетических кухонь мира. Она издавна радует человечество скоростью приготовления своих блюд и их небывалой экзотикой; многие такие рецепты занимают ведущие позиции по своей пользе, оригинальности и одновременно с тем низкой калорийности. Фунчоза – одно из таких блюд. Дело в том, что предлагает фунчоза: калорийность на 100 грамм — 320, а это не мало, но вместе с тем эта лапша легко поможет справиться с лишним весом.
