АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Если нужно быстро перекусить — 10 продуктов, полезных для здоровья

В течение насыщенного рабочего дня, когда нет времени полноценно поесть, а есть хочется, единственный вариант — это быстрый перекус. Такой, чтобы можно было утолить аппетит, с пользой для здоровья и без вреда для фигуры.

Считается, что есть на ходу — не очень полезно для здоровья. Однако, это зависит от того, что именно есть. Предлагаем вам 10 идей — чем быстро перекусить, чтобы утолить голод и не навредить здоровью.

1. Творог со сметаной

100 граммов творога и несколько столовых ложек сметаны — полезный, вкусный и сытный перекус. В кисломолочном твороге содержится много полезного белка, за счет которого вы легко утолите голод. Кроме того, и творог, и сметана — просто кладезь полезных веществ. Также, в творог со сметаной можно добавить немного фруктов, сухофруктов, орехов, меда или сахара.

Читайте также: Как сделать из творога вкусный десерт за 5 минут

2. Закваска с отрубями

Кисломолочная закваска сама по себе — полезнейший продукт, в котором содержится много полезных веществ, в том числе молочнокислых бактерий (ацидофильная и болгарская палочки). Кисломолочная закваска с отрубями и злаками — это еще и очень питательно и полезно за счет содержания отрубей и злаков.

Читайте также: 10 причин добавить в рацион кисломолочную закваску

3. Белковая закваска

Если вы часто перекусываете на ходу, попробуйте такой продукт как закваска PRO с повышенным содержанием белка (в одной бутылочке белковой закваски — не меньше 20 граммов белка). О том, сколько белка нужно потреблять ежедневно и где его брать, читайте в нашей статье 10 продуктов с высоким содержанием белка. Белковая закваска бывает обычная и с клубникой.

4. Перекус по-итальянски

Несколько шариков моцареллы, один-два помидора, немного зеленых или черных оливок — чем не вкусный перекус? Такой перекус прекрасно утолит голод, при этом совсем не навредит фигуре.

Читайте также: 10 вкуснейших сыров, которые стоит попробовать уже сегодня

5. Ряженка «З печі»

Если вы любите ряженку, обязательно попробуйте ряженку «З печі». Она готовится термостатным способом, за счет чего отличается густой консистенцией и особым домашним вкусом. Не говоря уже о том, в ряженке содержится много витаминов, кальция, фосфора и других полезных веществ. Продается такая ряженка в пластиковомстаканчике на 300 мл — более чем достаточно для сытного перекуса.

6. Адыгейский сыр

Если и существует сыр, который можно отнести к диетическим, то это адыгейский сыр. Мягкий творожной сыр, солоноватый на вкус, великолепно сочетается с овощами и мясными продуктами. Немного адыгейского сыра, огурцы, помидоры, оливки — и вкусный перекус готов!

 

7. Твердый сыр с овощами или фруктами

Несколько ломтиков сыра чеддер с овощами, сыр «Мааздам» с виноградом, элитный «Парменталь» с яблоками и грушами, ореховый сыр с фенугреком от ТМ «Пирятинъ» — вариантов для перекуса множество.

Читайте также: Меню сырного гурмана — 10 видов сыра на все случаи жизни

 

8. Творог с сухофруктами

Если хочется сладкого, почему бы не перекусить сладким творогом с курагой или сладким творогом с изюмом? Такой сладкий десерт — это не только вкусно, но и очень питательно (за счет белка, которого много в твороге) и полезно (в таком десерте — много полезных веществ).

 

9. Турецкий йогурт

Полбаночки турецкого йогурта — этого вполне достаточно, чтобы вкусно перекусить и утолить голод на несколько часов вперед. Кроме того, к турецкому йогурту можно добавить фрукты, ягоды, орехи, немного меда и другие ингредиенты. Больше идей — в статье Як зробити з турецького йогурту смачний десерт за 5 хвилин

 

10. Бутерброд с плавленым сыром

Возьмите ломтик хлеба, намажьте его сливочным маслом или плавленым сыром — и вкусный перекус готов. Быстро, вкусно, просто!

Читайте также: 7 + 1 идея, как и с чем быстро приготовить вкусные бутерброды

Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Когда девушка живет одна, то она редко задумывается о том, чтобы каждый вечер готовить себе ужин. Ведь, обычно леди следит за фигурой, много работает и времени на готовку не остается. Когда же создается семья, то ужин приходится отныне готовить каждый день. И тут-то возникает вопрос о том, что приготовить на ужин быстро и вкусно. Вариантов сотни и об этом скажут опытные хозяйки, хотя, молодые девушки в такое высказывание с первого раза могут и не поверить.

Готовить ужин на скорую руку помогут рецепты из простых продуктов. Именно такие варианты приготовления самых разных блюд на нашем обширном кулинарном портале собраны в одном разделе. В итоге, вы можете смело данный раздел сайта заносить себе в закладки. Когда кулинарная фантазия иссякнет, и вы просто не будете представлять, что можно еще приготовить на ужин, то смело открывайте закладку и ищите для себя подходящий рецепт. Этот метод работает, и многие хозяйки уже оценили все его достоинства и преимущества.

Мы не просто в данном разделе собрали варианты, что приготовить на ужин быстро и просто и недорого. Рецепты тут представлены множеством вариантов, и они помогают каждый день готовить что-то необычное. Причем, если у вас под рукой имеются одни и те же блюда. Не стоит, пожалуй, рассказывать о том, сколько существует способов приготовления картофеля или курицы в короткой беседе. Но для длинной беседы эта тема является бесконечной. Эту бесконечность можно проследить в рецептах, которые представлены на страничках данного раздела большого кулинарного проекта.

Облегчает процесс того, как готовятся простые блюда на ужин, рецепты с фото на скорую руку. Фотографии помогают понять, как именно должны выглядеть продукты после того или иного процесса термической обработки, как правильное блюдо должно выглядеть по окончанию приготовления. Кстати, эти рецепты на скорую руку подходят не только для домашнего ужина. Многие из них смело можно рассматривать для того, чтобы подавать на праздничный стол. Ведь то, что блюда готовятся быстро, никак не умоляет их вкусовых качеств.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно? Ужин на скорую руку, рецепты из простых продуктов могут быть очень многообразными и это не просто голословность. Вы можете смело полистать странички данной тематической рубрики, чтобы убедиться в том, как простые продукты позволяют проявлять кулинарное творчество во всей красе. Хочется верить, что проделанная нами работа по сбору и проверке рецептов с фотографиями окажется для вас полезной. Отныне можно будет готовить самые разнообразные блюда на скорую руку для того, чтобы в семье всегда было сытно и вкусно.

12.01.2020

Томленая свинина в духовке на медленном огне
Ингредиенты: свинина, лук, хмели-сунели, паприка, соль, перец черный, чеснок. бульон мясной, масло растительное

Если вы любите нежное мясо, то вам понравится этот рецепт. В нем свинина готовится при довольно низкой температуре в духовке, но при этом получается невероятно вкусной.

Ингредиенты:
— 400 г свинины;
— 1 луковица;
— 1 ч.л. хмели-сунели;
— 1 ч.л. сушеной паприки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 3-4 дольки чеснока;
— 350-400 мл бульона;
— 3 ст.л. растительного масла.

31.12.2019

Пирог «Улитка» из лаваша с фаршем в духовке
Ингредиенты: лаваш, фарш, лук, яйцо, сыр, сметана, соль, перец, чеснок, масло растительное

Пирог можно приготовить не только из теста: взяв за основу тонкий лаваш, а в качестве начинки — мясной фарш с жареным луком, вы получите отличную выпечку.

Ингредиенты:
— 2 армянских лаваша;
— 400 г фарша;
— 2 луковицы;
— 2 яйца;
— 80 г твердого сыра;
— 4 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— сухой чеснок по вкусу;

30.12.2019

Крестьянский фасолевый суп, вкусный и сытный, к Рождественскому посту
Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, фасоль консервированная, брокколи, цветная капуста, кукуруза сладкая, вода, соль, перец

Вкусный и сытный фасолевый суп по этому рецепту подойдет для постного меню: в нем нет мяса, зато много овощей. Такое первое блюдо наверняка понравится всем вашим домашним.

Ингредиенты:
— 2 картофелины;
— 1 морковка;
— 1 луковица;
— 150 г консервированной фасоли;
— 100 г брокколи;
— 100 г цветной капусты;
— 70 г сладкой кукурузы;
— 1,5 л воды;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

27.12.2019

Запеченный картофель Айдахо в духовке
Ингредиенты: картофель, масло, специя, чеснок, соль, перец

Рецепт картофеля Айдахо пригодится вам, если вы захотите удивить гостей новым вариантом приготовления вкусного гарнира. наш мастер-класс расскажет вам подробно, что нужно делать.

Ингредиенты:
— 300 г картофеля;
— 4 ст.л. растительного масла;
— специи для картофеля;
— 4 дольки чеснока;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

27.12.2019

Сырный пирог из слоеного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, сыр, прованская трава, масло растительное, яйцо

Слоеное тесто хорошо тем, что из него можно просто и быстро приготовить много вкусных блюд, например, сырный пирог. Рецепт у него легкий, времени он требует мало, а получается красивым и интересным.

Ингредиенты:
— 400 г слоеного теста;
— 15-170 г сыра твердых сортов;
— 1—120 г мягкого сыра;

— 1-2 ст.л. тертого пармезана;
— прованские травы по вкусу;
— растительное масло для смазки формы;
— куриное яйцо для смазки теста.

25.12.2019

Постные хрустящие картофельные хашбраун как в Макдональдсе
Ингредиенты: картофель, соль, перец, сухой чеснок, специя, манка, мука, масло растительное

Постные рецепты могут быть очень эффектными и вкусными. Например, можно приготовить хашбраун из картофеля. Такое блюдо понравится всем без исключения.

Ингредиенты:
— 2 картофелины;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— сухой чеснок;
— специи по вкусу;
— 1 ст.л. манки;
— 1 ст.л. муки;
— 0,5 стакана растительного масла.

13.12.2019

Цыганские котлеты с помидорами
Ингредиенты: фарш, помидор, лук, чеснок, яйцо, мука, соль, перец, масло растительное

Если вам наскучил традиционный рецепт котлет, то воспользуйтесь этим вариантом и приготовьте их по-цыгански — с помидорами. Вам обязательно понравится, мы уверены!

Ингредиенты:
— 300 г фарша;
— 100 г помидоров;
— 1 луковица;
— 0,5 сухого чеснока;
— 1 яйцо;
— 1 ст.л. муки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 2 ст.л. растительного масла.

12.12.2019

Куриные отбивные с грибами под сыром в духовке
Ингредиенты: филе курицы, соевый соус, чеснок, специя, яйцо, мука, шампиньон, сыр, сметана

Куриные отбивные, запеченные в духовке с сыром и грибами, получаются нежными и сочными. Все дело в том, что предварительно они обжариваются в кляре на сковороде. Подробнее об этом вам расскажет наш рецепт.
Ингредиенты:
— 200 г куриного филе;
— 50 мл соевого соуса;
— 2 дольки чеснока;
— специи для курицы, соль, перец -по вкусу;
— 1 яйцо;
— 2 ст.л. муки;
— 100 г шампиньонов;
— 70 г твердого сыра;
— 2 ст.л. сметаны.

10.12.2019

Куриная колбаса в домашних условиях с желатином в бутылке
Ингредиенты: куриное филе, морковь, лук, соль, перец, чеснок, желатин

Домашнюю куриную колбасу будут с удовольствием есть и взрослые, и дети — она вкусная и сытная. А готовить ее совсем несложно, особенно, если вы будете руководствоваться нашим рецептом.

Ингредиенты:
— 1 куриная грудка;
— 1-2 моркови;
— 1 луковица;
— 2-3 дольки чеснока;
— 2 ч.л. желатина;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

08.12.2019

Китайская лапша с курицей и овощами
Ингредиенты: помидор, бедро куриное, соус терияки, лапша, уксус яблочный, масло оливковое, лук, морковь, перец горький, чеснок, помидор, болгарский перец, лук порей, курума, мускатный орех, зира, кунжут

Китайская лапша отлично сочетается с овощами, курицей, соусом терияки и специями. Это и есть залог успеха рецепта, с которым мы вас хотим познакомить. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Ингредиенты:
— 1 помидор;
— 1 бедро куриное;
— 2 ст.л. соуса терияки;
— 150 г лапши;
— 1 ч.л. яблочного уксуса;
— 3 ст.л. оливковго масла;
— 1 луко порей;
— 1 морковь;
— 0,5 горького перца;
— 2 дольки чеснока;
— 1 помидор;
— 150 г сладкого перца;
— 20 г лука порея;
— 0,5 ч.л. куркумы;
— 0.5 ч.л. мускатного ореха;
— 0,5 ч.л. зиры;
— 1 ч.л. кунжута.

04.12.2019

Рулетики из сыра с корейской морковкой
Ингредиенты: сыр твердый, морковь корейская, майонез

Сыр и корейская морковка — отличное сочетание, и это доказывает рецепт закуски, состоящей из этих ингредиентов. Как готовится это блюдо, вам расскажет наш подробный мастер-класс.

Ингредиенты:
— 180 г твердого сыра;
— 100 г корейской моркови;
— 2 ст.л. майонеза.

25.11.2019

Паштет из куриной грудки с морковью и луком
Ингредиенты: филе куриное, лук, морковка, масло сливочное, масло растительное, соль, перец

Паштет из куриной грудки готовится с добавлением жареного лука и вареной морковки, а также сливочного масла и специй. Получается очень вкусно и питательно, идеальный вариант для бутербродов!

Ингредиенты:
— 300 г куриного филе;
— 1 луковица;
— 1 морковка;
— 50 г сливочного масла;
— 2 ст.л. растительного масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

21.11.2019

Французский сырный суп с плавленным сыром и грибами
Ингредиенты: шампиньон, картофель, морковь, корень петрушки, сыр плавленый, сливки, сливки, оливковое масло, лук, паприка, мускатный орех, чабрец, базилик, шалфей, соль, перец

Кто сказал, что первое блюдо — это просто и скучно? Просто — может быть, а вот скучно — нет, особенно, если это сырный суп с шампиньонами на французский манер. Попробуйте — и сами в этом убедитесь!

Ингредиенты:
— 200 г шампиньонов;
— 1 картофелина;
— 0,5 морковки;
— 1 корень петрушки;
— 300 г плавленого сыра;
— 2-3 ст.л. сливок;
— 1,5 ст.л. оливкового масла;
— 1 луковица;
— 0.5 ч.л. паприки;
— 1 ч.л. мускатного ореха;
— 0.3 ч.л. чабреца;
— 1 щепотка базилика;
— 1 щепотка шалфея;
— соль;
— перец.

17.11.2019

Рулет из индейки с желатином в бутылке
Ингредиенты: филе индейки, морковь, бульон, желатин. соль, перец, сухой чеснок

Рулет из индейки с желатином — превосходная холодная закуска, которая наверняка вам очень понравится. Приготовить его не так уж и сложно, особенно, если взять за основу наш рецепт.

Ингредиенты:
— 350 г филе индейки;
— 70 г моркови;
— 300 мл бульона;
— 1 пакетик желатина;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— чеснок по вкусу.

16.11.2019

Бублики с фаршем на сковороде
Ингредиенты: бублик, фарш, лук, яйцо, молоко. масло растительное, соль, перец

Обычно бублики с фаршем запекают в духовке, но можно приготовить это блюдо и на сковороде — получится не менее вкусно. Как и что делать, вам подскажет наш подробный мастер-класс.

Ингредиенты:
— 150 г несладких бубликов;
— 100 г мясного фарша;
— 1\2 луковицы;
— 1 яйцо;
— 150 г молока;
— масло растительное для жарки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Главная головная боль каждой хозяйки — это не как приготовить то или иное блюдо, а придумать, что именно приготовить. Чтобы вы не ломали голову, сайт и KitchenMag собрали несколько доступных и простых в приготовлении блюд, которые понравятся всей семье. Приятного аппетита!

Индейка с лимоном

Вам понадобятся:

  • 600 г филе индейки
  • 1 лимон
  • 4 луковицы
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 100 мл овощного бульона
  • 1 ст. л. меда
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок. Мелко нарезать молодой лук.
  2. Разогреть оливковое масло в сковороде. Слегка обжарить филе индейки с луком и лимонной цедрой, а затем добавить овощной бульон, лимонный сок и мед.
  3. Все хорошо перемешать, довести до кипения и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне 15 минут. Подавать с тушеными овощами или отварным рисом.

Паста с фасолью и томатным соусом

Вам понадобятся:

  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3–4 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • 150 г консервированной фасоли
  • 1 л бульона или воды
  • 200 г томатов в соку
  • 200 г пасты

Приготовление:

  1. Нарезать морковь, лук и чеснок мелкими кубиками, а затем обжарить на оливковом масле.
  2. Добавить фасоль, обжарить минуты 2. Потом добавить томаты, перемешать и влить бульон. Всыпать пасту и сварить до состояния «аль денте».
  3. Подать с натертым твердым сыром и базиликом по желанию.

Запеченные овощные фрикадельки в панировке

Вам понадобятся:

  • 250 г картофеля
  • 250 г моркови
  • 2 яйца
  • 60 г сливочного сыра
  • 60 г муки
  • панировочные сухари по необходимости
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. куркумы
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Очистить овощи, нарезать их произвольными кусочками, посолить и приготовить на пару, а затем измельчить в блендере до состояния пюре.
  2. В миске смешать сливочный сыр, муку и 1 яйцо. Добавить овощное пюре, куркуму, соль и перец, хорошо перемешать.
  3. Взбить оставшееся яйцо в отдельной миске. Из овощной смеси слепить фрикадельки (или батончики), обвалять в яйце, а затем в сухарях.
  4. Поместить фрикадельки в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекать в предварительно разогретой до 170 °С духовке 40 минут.

Суп-бульон с грудинкой и пекинской капустой

Вам понадобятся:

  • 200 г грудинки
  • 1 луковица
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 3 средние картофелины
  • 1 кочан пекинской капусты
  • 1–1,5 л бульона
  • 30 г горошка

Приготовление:

  1. Грудинку нарезать крупными кубиками, лук и чеснок мелко нарубить.
  2. Обжарить грудинку в кастрюле на растительном масле в течение 5 минут. Добавить чеснок и лук и жарить еще минуты 3–4.
  3. Нарезать картофель кубиками, добавить в кастрюлю, обжарить минут 6–8. Когда он станет мягким, добавить бульон.
  4. Нарезать пекинскую капусту полосками. Когда картофель будет полностью готов, добавить капусту и горошек, поварить пару минут и снять с огня.

Пряные картофельные ломтики

Вам понадобятся:

  • 900 г картофеля
  • 1 чашка + 2 ст. л. белого винного уксуса
  • 1 ст. л. соли
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • щепотка черного молотого перца
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель нарезать небольшими дольками, чеснок очистить и измельчить.
  2. В кастрюлю отправить картофель. Добавить 1 чашку белого винного уксуса, 1 ст. л. соли. Влить воду и довести до кипения. Готовить 20–25 минут.
  3. В сковороде на среднем огне разогреть сливочное масло, выложить картофель. Посолить и поперчить, готовить, постоянно помешивая, 8–10 минут.
  4. Выложить картофель на тарелку и смешать с оставшимся уксусом. Перед подачей посыпать чесноком, солью и зеленью.

Куриные бедрышки в маринаде из горчицы с картофелем и тыквой

Вам понадобятся:

  • 3 картофелины
  • 150 г тыквы
  • 600 г куриных бедрышек
  • оливковое масло
  • соль, перец
  • 4 ст. л. горчицы
  • 1 ст. л. семян горчицы по желанию
  • 1 луковица

Приготовление:

  1. На дно формы для выпекания выложить порезанный крупными кольцами картофель и тыкву кубиками. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
  2. Приготовить маринад: мелко нашинкованный лук соединить с горчицей и семенами, добавить 2 ст. л. оливкового масла. Обвалять курицу в маринаде и оставить на 20–30 минут.
  3. Выложить на овощи курицу и остатки маринада. Выпекать при 190 °С 30–40 минут.

Овощной суп с грибами и сельдереем

Вам понадобятся:

  • 100 г цукини
  • 8 г чеснока
  • стебель сельдерея
  • 100 г болгарского желтого перца
  • укроп, петрушка, лавровый лист по вкусу
  • 30 г репчатого лука
  • 650 г овощного бульона
  • 100 г томатов в собственном соку
  • белый винный уксус
  • 50 г шампиньонов
  • соль, перец черный молотый, оливковое масло по вкусу

Приготовление:

  1. Нарезать мелкими кубиками цукини, перец, лук, грибы и чеснок. Сельдерей нарезать соломкой, зелень порубить.
  2. Обжарить овощи на растительном масле примерно 2 минуты. Добавить томаты и зелень, тушить еще минуты 2.
  3. Добавить бульон, лавровый лист, соль. Довести до кипения и варить около 3 минут. Затем добавить сельдерей и чеснок, перемешать и снять с огня.

Утром всегда некогда готовить, но завтраки пропускать нельзя. Вот несколько идей, чем можно быстро подкрепиться, чтобы получить энергию на всю первую половину дня.

1. Овсянка с сухофруктами

В небольшой кастрюле подогрейте ½ литра молока. Добавьте 6 столовых ложек овсяных хлопьев и варите на среднем огне до закипания. Добавьте щепотку соли, чайную ложку сахара, убавьте огонь и варите ещё пару минут.

В это время измельчите несколько ягод чернослива и кураги, немного орехов. Добавьте их к готовой каше вместе со сливочным маслом.

flickr.com

С помощью рюмки или металлического формовочного кольца сделайте круглое отверстие в мякише куска белого хлеба. Смажьте сковороду сливочным маслом и обжарьте хлеб (по 30 секунд с каждой стороны).

Затем разбейте в центр хлеба яйцо, посолите, поперчите, посыпьте зеленью и жарьте, пока не схватится белок. Выложите на тарелку и наслаждайтесь оригинальной глазуньей.

3. Омлет в томате

С двух больших томатов срежьте шляпки и чайной ложкой выньте сердцевину. Яйцо взбейте с тёртым сыром, рубленой петрушкой и укропом. Посолите, поперчите и разлейте по помидорам. Накройте оставшимися от томатов шляпками и запекайте в микроволновке 3–4 минуты.

4. Омлет в чашке

Смажьте кружку оливковым маслом и разбейте в неё два яйца. Посолите и взбейте при помощи вилки. Порежьте кубиками кусок варёной колбасы или копчёной курицы и тоже отправьте в кружку. Перемешайте.

Посыпьте тёртым сыром и отправьте в микроволновку на одну минуту. Затем достаньте, снова перемешайте и отправьте на ещё одну минуту в микроволновку.

5. Сэндвич с авокадо

Подсушите ржаной хлеб на сковороде или в тостере. За это время измельчите томат и небольшое . Заправьте овощи двумя столовыми ложками хумуса и щепоткой орегано. Намажьте на хлеб и наслаждайтесь.

6. Овсяные оладьи

В чаше блендера соедините ½ стакана овсяных хлопьев, 150 г греческого йогурта, яйцо и половину спелого банана. Добавьте по ½ чайной ложки пекарского порошка и ванилина. Взбейте. Если получилось жидковато, добавьте 1–2 столовые ложки овсянки и ещё раз перемешайте.

Выпекайте оладьи на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Подавайте готовые оладьи со свежими или замороженными ягодами.

7. Сырная каша

300 г жирной сметаны выложите в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. Пока она нагревается, 200 г свежего осетинского сыра разомните вилкой. Добавьте его к кипящей сметане. Постоянно помешивая, всыпьте щепотку соли и стакан кукурузной муки. Варите, не переставая мешать, до кремового цвета. Сырная каша должна быть вязкой и эластичной.


flickr.com

Хлеб для тостов (или обычный цельнозерновой) смажьте дижонской горчицей и выложите на противень, сбрызнутый оливковым маслом. На каждый кусок положите натёртый на крупной тёрке сыр (в идеале — грюйер) и ломтик ветчины. Ещё раз посыпьте сыром и накройте ещё одним куском хлеба.

Сверху смажьте бутерброды оливковым маслом и отправьте в хорошо разогретую духовку до образования золотистой корочки. Перед подачей можно также полить соусом бешамель.

9. Тосты с бананом и корицей

Хлеб для тостов или батон смажьте размягчённым сливочным маслом. На каждый кусочек положите по паре ломтиков банана, полейте сгущёнкой, посыпьте тростниковым сахаром и корицей. Накройте ещё одним куском хлеба так, чтобы масло было сверху. Отправьте на 30 секунд в микроволновку или подрумяньте тосты в вафельнице.

10. Тосты с арахисовой пастой и фруктами

Подсушите белый хлеб или батон в тостере, духовке или на сухой сковороде, чтобы сверху образовалась хрустящая корочка. Смажьте каждый кусочек арахисовой пастой и выложите сверху любые фрукты на ваш вкус, например бананы, киви или клубнику. Подавайте тосты с горячим кофе.

11. Творожный крем с фруктами

200–300 г творога жирностью 9% блендером смешайте с 3–4 столовыми ложками жирной сметаны. Добавьте 2–3 столовые ложки сгущёнки и ещё раз взбейте. Подавайте с сезонными или консервированными фруктами и тостами.

12. Бананово-ягодный смузи

Соедините в одной посуде два спелых банана, ½ стакана свежих или замороженных ягод (например, малины и черники), стакан ягодного морса и стакан обезжиренного питьевого йогурта. Взбейте всё блендером до однородности. Разлейте по бокалам и сразу подавайте к столу.

Обед

Обеспечить себя первым можно на неделю вперёд — и щи прекрасно стоят в холодильнике неделю и делаются при этом только вкуснее. А вот на второе вечно не хватает времени и сил. Но кое-что вкусное можно приготовить и на скорую руку.

13. Макароны с сыром в кружке

В большой кружке подогрейте ½ стакана молока (хватит одной минуты в микроволновке). Всыпьте 2–3 столовые ложки тонких макарон и отправьте в СВЧ ещё на 3 минуты. Затем достаньте, перемешайте, посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё минуту.

14. Сырная яичница

½ стакана овсяных хлопьев залейте двумя стаканами кипятка. Дайте постоять пару минут. В это время натрите на мелкой тёрке сыр (100–200 г), порежьте зелёный лук и пропустите через пресс чеснок. Добавьте всё это к овсянке, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

На отдельной сковороде обжарьте пару яиц. Глазунью нужно выложить поверх овсяно-сырной массы. Сверху можно посыпать зеленью и поперчить.


flickr.com

Смешайте столовую ложку майонеза, столовую ложку томатного соуса, сок ½ лимона и рубленый базилик. Смажьте этой смесью нижнюю часть булочки для панини. Выложите на неё ломтики отваренного или копчёного куриного филе и помидоров. Посыпьте тёртым сыром и накройте второй половиной булочки.

Обжаривайте панини 3–5 минут на чугунной сковороде, придавливая сверху крышкой или другой сковородой. Снизу образуется корочка, а сыр внутри расплавится.

16. Капрезе с курицей и авокадо

К ½ стакана бальзамического уксуса добавьте 2 столовые ложки тростникового сахара. Отправьте в микроволновку на пару минут, чтобы сахар растворился.

В это время обжарьте на оливковом масле варёное куриное филе. Это нужно, чтобы подогреть его и получить румяную корочку. В глубокое блюдо выложите кубики курицы, авокадо, моцареллы и томаты черри (можно порезать пополам). Полейте бальзамическим уксусом, посыпьте измельчённым базиликом и подавайте к столу.

17. Пряные креветки с чесноком

В большом сотейнике разогрейте 2–3 столовые ложки оливкового масла. Добавьте 300–500 г очищенных креветок, 2–4 измельчённых зубчика чеснока и специи на ваш выбор.

Обжаривайте креветки 3–5 минут, чтобы они слегка порозовели. Затем выложите их на блюдо, полейте соком одного лимона и посыпьте рубленой зеленью.

18. Жареные кальмары

Тушки кальмаров очистите от внутренностей, отрежьте хвост, извлеките хрящевую «стрелку». Промойте и тщательно просушите бумажными полотенцами внутри и снаружи. Порежьте кальмары кольцами толщиной около 2 сантиметров, обваляйте в кляре из муки и соли и обжарьте во фритюре (по минуте с каждой стороны). Излишки масла уберите при помощи бумажных полотенец.

19. Ветчина с томатами и зеленью

Вооружитесь двумя сковородками. На одной на растительном масле обжарьте 500 г нарезанной кубиками ветчины. На другой — 500 г томатов, порезанных крупными кубиками. Помидоры посолите и поперчите по вкусу. Выложите на листья салата ветчину, а сверху томаты. Посыпьте рубленой зеленью и полейте лимонным соком.

20. Рулет из лаваша с ветчиной

Смешайте майонез с кетчупом (примерно по 1–2 столовых ложки) и чесноком, пропущенным через пресс. Получившейся смесью смажьте тонкий лаваш. Последний лучше свернуть вдвое, чтобы рулет был прочнее. В качестве начинки используйте ветчину или сервелат (следует нарезать тонкими ломтиками) и твёрдый сыр (его натрите на тёрке). Сверните лаваш в рулет и нарежьте порционными кусками шириной около двух сантиметров.


flickr.com

Нарежьте кубиками копчёный окорок или отварное куриное филе. Заверните мясо в тортилью, смазанную томатным соусом, вместе со свежим огурцом, листьями салата и моцареллой. При желании добавьте рубленую кинзу, базилик или другую зелень по вкусу.

Подогрейте буррито на сухой раскалённой сковороде, чтобы образовалась румяная корочка, а сыр внутри расплавился.

22. Сосиски с беконом и сыром

Очистите сосиски от оболочки и надрежьте каждую из них. Твёрдый сыр нарежьте соломкой. Нафаршируйте сосиски сыром и оберните одним или двумя ломтиками бекона. Отправьте в хорошо разогретую духовку на 5–7 минут. Перед подачей смажьте дижонской горчицей или любым другим для мяса.

23. Фрикасе с шампиньонами

Отварную куриную грудку нарежьте соломкой и обжарьте на оливковом масле до образования румяной корочки. Затем добавьте измельчённые консервированные шампиньоны или другие грибы на ваш вкус. Жарьте ещё минуту. Затем залейте сметаной, разведённой в воде с перцем, порошком карри и другими специями на ваш вкус. Томите, пока сливочный соус немного не загустеет.

24. Шампиньоны в сливках

Банку консервированных шампиньонов или любых других грибов обжарьте вместе с одной мелко порезанной луковицей на растительном масле. Не забудьте посолить. Когда почти вся жидкость выпарится из грибов, добавьте 100 г жирных сливок. Посыпьте тёртым мускатным орехом и томите ещё пару минут. Густые сливки кремового цвета — признак готовности блюда.

25. Пицца на батоне

Сделайте начинку: 200 г ветчины нарежьте кубиками, 200 г твёрдого сыра потрите на тёрке, посолите, поперчите и заправьте 2 столовыми ложками майонеза и кетчупа. Выложите заправку на куски батона, посыпьте рубленой зеленью и выпекайте в хорошо разогретой духовке, пока сыр не расплавится.

26. Брускетта

Батон или хлеб для тостов смажьте сливочным маслом, смешанным с чесноком, и подсушите 1–2 минуты в духовке. Сверху выложите ломтики моцареллы или другого сыра на ваш вкус, затем нарезанные кубиками томаты с измельчённым базиликом, приправленные оливковым маслом и солью, перцем и другими специями. Готовую брускетту отправьте ещё на пару минут в духовку, чтобы расплавился сыр.


flickr.com

Приготовьте яйцо пашот. Для этого вскипятите 2 стакана воды, в которые добавьте соль и ½ столовой ложки винного уксуса. Разбейте яйцо в пашотницу или глубокую шумовку, смазанную растительным маслом. Аккуратно опустите в кипящую воду и варите около 3 минут. Подавайте яйца пашот с острым соусом: 200 г йогурта без добавок смешайте с зубчиком чеснока, пропущенным через пресс, паприкой, солью и перцем.

28. Цукини в лимонном соке

Очищенный и нарезанный тонкими ломтиками цукини (200–300 г) выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом (20–30 г). Посолите и поперчите по вкусу. Залейте соком одного лимона и тушите на сильном огне с закрытой крышкой в течение 5 минут.

Закуски

Следующие блюда можно есть как отдельно, так и вместе с другими. Многие из них — отличное решение для лёгкого ужина.

29. Паштет из копчёной сельди

Возьмите филе одной копчёной сельди или и измельчите при помощи блендера вместе с 200 г сливочного масла, чёрным молотым перцем и мякотью одного лимона. Должна получиться однородная масса, которую нужно выложить в стеклянный или пластиковый контейнер и пару часов подержать в холодильнике. С селёдочным паштетом и бородинским хлебом получаются отменные бутерброды.


flickr.com

Когда овощ остынет, почистите его и натрите на средней тёрке. Посолите. В ступке или при помощи кофемолки измельчите горсть грецких орехов. Соедините их со свёклой, заправьте оливковым маслом и подавайте к столу.

31. Томаты с сыром и чесноком

2–3 свежих томата разрежьте пополам. Чайной ложкой выньте сердцевину. Два плавленых сырка натрите на тёрке. Чтобы они не липли к тёрке и рукам, предварительно подержите их в холодильнике. Смешайте сыр с 2–3 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс. Заправьте майонезом. Получившейся сырной массой нафаршируйте помидоры.

32. Острая морковь

Очистите 2 небольшие моркови и пару зубчиков чеснока. Остроту этой закуски можно варьировать на свой вкус. Натрите морковь на средней тёрке, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Эту закуску можно намазывать на бутерброды или крекеры или фаршировать ей яйца.

33. Морковь с черносливом

100 г чернослива залейте горячей водой и оставьте на 2–3 минуты. За это время очистите и натрите на крупной тёрке 2 моркови. Порежьте чернослив, смешайте с морковью. Добавьте 30 г измельчённых грецких орехов и заправьте сметаной. Если чернослив недостаточно сладкий, добавьте чайную ложку сахара.

34. Салат «Студенческий»

Название говорит само за себя: минимум ингредиентов и усилий, максимум питательности. Также этот салат удобно готовить на природе.

Слейте жидкость с банки консервированной кукурузы и фасоли. Последнюю лучше брать в томатном соусе. Смешайте их в глубокой миске вместе с сухариками со вкусом бекона и заправьте майонезом. При необходимости посолите и поперчите.

35. Салат с грушей и гранатом

1–2 груши помойте и нарежьте мелкими кубиками, измельчите красный сладкий лук. Смешайте всё это с зёрнами одного граната. Добавьте пучок рубленой кинзы, соль и молотый чёрный перец по вкусу. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Диетический освежающий салат готов.


flickr.com

Помойте и крупно порежьте несколько спелых томатов. Небольшими кубиками порежьте брынзу. Вместо брынзы также можно использовать сыр фета или моцареллу. Очистите и нарежьте полукольцами сладкий красный лук. Смешайте эти ингредиенты, немного посолите и заправьте оливковым маслом.

37. Салат с редисом и томатами

2–3 томата и 3–4 редиса помойте и крупно нарежьте. Очистите и нарежьте полукольцами сладкий красный лук. Соедините вместе эти ингредиенты и заправьте салат смесью из столовой ложки красного винного уксуса, 4 столовых ложек оливкового масла, ½ чайной ложки тростникового сахара, соли и молотого чёрного перца.

38. Салат с ананасом и сельдереем

Одно зелёное яблоко и 100 г сельдерея потрите на крупной тёрке. С консервированных ананасов слейте жидкость и порежьте их кубиками. Соедините эти ингредиенты, посолите по вкусу и заправьте майонезом. При желании можно добавить измельчённые кешью или миндаль.

39. Салат с сёмгой и киви

Очистите и нарежьте крупными кубиками киви, болгарский перец (не забудьте ) и филе слабосолёной сёмги. Одну небольшую луковицу порежьте полукольцами. Смешайте все ингредиенты и заправьте столовой ложкой оливкового масла и столовой ложкой лимонного сока. Добавьте по щепотке соли, сахара и чёрного молотого перца. Перемешайте.

40. Шампиньоны во фритюре

Порежьте 200–300 г шампиньонов тонкими пластинками, посолите и оставьте на пару минут. В это время разогрейте на сковороде масло. Обваляйте каждый кусок шампиньона в муке и обжарьте во фритюре. Есть готовое блюдо можно как горячим, так и холодным.


flickr.com

Чёрный хлеб нарежьте на небольшие порционные ломтики (примерно 3 × 3 сантиметра). Намажьте их сливочным сыром. На каждый кусочек положите по дольке спелого авокадо и кусочку малосолёной сёмги. Подойдёт и другая красная рыба — лосось или форель.

42. Тапас с куриными наггетсами

Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, каждый из них обмакните во взбитом с солью яйце, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле. Наггетсы разложите на куски багета, добавив по дольке свежего огурца и томата.

Десерты

Не все десерты требуют многочасового пребывания у плиты. Есть такие, которые можно сделать быстро, а получается не менее вкусно.

43. Малиновое мороженое

500 г замороженной малины взбейте в блендере со стаканом жирных охлаждённых сливок, ½ стакана сахарной пудры и чайной ложкой ванили. Получится густая холодная смесь, напоминающая подтаявшее мороженое. Можно есть так, а можно ненадолго отправить в морозилку. Если у вашего холодильника есть функция суперзаморозки, всё получится очень быстро.

44. Творожно-клубничный десерт

В блендере или миксером взбейте пачку зернистого творога и 100 г свежей клубники. Если получилось жидко, добавьте банан. Если недостаточно сладко, несколько чайных ложей сахарной пудры.


flickr.com

Существует множество быстрых . Вот один из них. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла (хватит 20–30 секунд в микроволновке). Добавьте 2 столовые ложки сахара, ½ чайной ложки ванилина и щепотку соли. Вылейте в чашку яичный желток и всё взбейте. Добавьте 4 столовые ложки муки, смешанной со столовой ложкой какао-порошка. Смешайте тесто с несколькими дольками шоколада и отправьте в микроволновку на 3 минуты.

46. Ореховый торт

Взбейте 3 яйца с 200 г молотого фундука или миндаля. Добавьте 100 г сахарной пудры и чайную ложку разрыхлителя. Ещё раз тщательно перемешайте. Небольшую стеклянную форму для СВЧ смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Вылейте в неё тесто и выпекайте в микроволновке на полной мощности в течение 5 минут. Готовый корж пропитайте варёной сгущёнкой, взбитой со сливочным маслом, или любым другим кремом.

47. Апельсины с гранатом

Стакан апельсинового сока доведите до кипения вместе с 2 столовыми ложками тростникового сахара и чайной ложкой ванильного сахара. Затем добавьте 2 столовые ложки крахмала, предварительно разведённого в холодной воде. Очищенные апельсины нарежьте кольцами и выложите в глубокое блюдо слоями, пересыпая гранатовыми зёрнами и заливая горячим апельсиновым соком.

48. Грейпфрут с корицей и мёдом

Помойте несколько грейпфрутов и разрежьте их пополам. Каждую половинку посыпьте коричневым сахаром, корицей (примерно по одной чайной ложке) и полейте мёдом. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 5 минут.

49. Мандариновые дольки в шоколаде

Растопите плитку любимого шоколада на водяной бане или в микроволновке. Очистите и разделите на дольки несколько мандаринов. Обмакните каждую дольку в шоколадную глазурь, а потом обваляйте в измельчённых орехах, например миндале или фундуке. Дайте застыть и подавайте к столу.


flickr.com

Очистите один крупный банан, разрежьте его вдоль, слегка вынув сердцевину. Начините его маршмеллоу, посыпьте тёртым шоколадом и корицей, полейте мёдом. Заверните банан в фольгу и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Одна и та же еда изо дня в день быстро надоедает, возникает желание попробовать что-то новенькое, оригинальное, но часто на приготовление сложных кулинарных изделий не хватает времени, терпения и сил. Для таких случаев под рукой всегда должны быть простые рецепты питательных и вкусных блюд. В этой подборке вы найдете много полезных вариантов приготовления ароматной пищи, в основе которых лежат простые продукты.

Что можно приготовить на обед или ужин быстро и вкусно

У хозяек нередко остается ограниченное количество времени на готовку обеда или ужина, а так хочется ежедневно баловать родных новыми вкусностями. Есть множество рецептов, которые позволяют приготовить еду быстро, но их нужно подбирать с учетом сезонности некоторых продуктов и вкусовых предпочтений вашей семьи. Так, зимой это будут мясные блюда, мучные изделия и еда из замороженных овощей, летом – легкие салатики со свежими плодами, овощные рагу, барбекю. Вкусный романтичный ужин мужу или обед ребенку готовится из их любимых продуктов.

Простые и вкусные рецепты блюд для семьи с фото

Вы считаете, что суп на каждый день – это борщ, который подогревается пять дней в неделю, салаты – «оливье» или овощной «весенний», а на ужин каша или пюре? Не всегда. Уйму оригинальных салатиков можно приготовить за считанные минуты, куча рецептов первых блюд не заставит бесконечно стоять у плиты. Воспользуйтесь подборкой простых вариантов приготовления вкуснейших блюд.

Из мяса

В нашей стране мясные блюда очень популярны и любимы, они вкусные, питательные и ароматные. Даже слабый запах только что испеченного или поджаренного мяса мгновенно вызывает аппетит. Часто в обеденные меню включаю мясные блюда из свинины или курятины. Эти виды мяса самые недорогие, доступные и быстро готовятся. Изучите ниже пару пошаговых рецептов запеченной курочки и свиного балычка.

Ароматная курочка с картошкой в духовке

Для вкусного ужина на 4 человека понадобится:

  • курица – 2-2,5 кг;
  • масло растительное – на глаз;
  • картошка – 1 кг;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Промытую куриную тушку хорошо натираем в середине и снаружи солью, перцем, растительным маслом.
  2. Картофель очищаем, моем и режем небольшими дольками, солим и слегка поливаем подсолнечным маслом.
  3. Все блюдо выкладываем на противень и отправляем в предварительно прогретую духовку с температурой 220 градусов. Запекаем полтора часа, иногда требуется немного больше времени.
  4. Периодически нужно помешивать картошку и поливать курочку выпущенным жирком.
  5. По истечению времени достаем противень с приготовленным блюдом, украшаем зеленью и подаем горячим.

Узнайте,­­­­ ­­ по другим рецептам.

Домашняя буженинка с чесноком

Для приготовления нужны:

  • мякоть свинины – 1кг;
  • морковь – 1шт.;
  • чеснок – 8-10 зубков;
  • мука – для панировки;
  • соль каменная – 1 ч. ложка;
  • сахар – 1 ч. ложка;
  • перец – на глаз;
  • масло растительное – для обжарки.

Способ приготовления:

  1. Выбираем для большой цельный кусок свинины без жира и прослоек.
  2. Острым тонким ножом или спицей прокалываем нетолстое отверстие вдоль всего мясного кусочка, которое шпигуем очищенными зубчиками чеснока и колечками морковки.
  3. Нашпигованный балык снаружи обтираем выдавленным через пресс чесноком, солью, перцем и сахаром.
  4. Чтобы сохранить мясной сок, балык обваливаем в муке, несколько минут обжариваем в горячей сковороде с подсолнечным маслом.
  5. Затем блюдо перекладываем на противень, по желанию можете выложить рядом любые овощи.
  6. Мясное блюдо запекаем в подогретой до 180 градусов духовке.

Из рыбы

Чтобы быть молодым и здоровым, нужно 1 раз в пять дней есть , содержащие много жирных кислот. Даже если вы ни разу не делали такую рыбу, попробуйте приготовить для своей семьи на скорую руку нежное мясо щуки (или хека) в томате. Быстрая закуска – перец, фаршированный тунцом – станет неожиданно вкусным сюрпризом для внезапно забежавших к вам домой гостей.

Рыба в томатном соусе

Ингредиенты:

  • рыба (щука, хек) – 1,5 кг;
  • морковь – 1шт.;
  • сок томатный – 1,5 стакана;
  • приправа для рыбы – по вкусу;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • лук репчатый – 2шт.;
  • мука – 1 ст. ложка;
  • лаврушка – 2-3 листика;
  • душистый черный перец – 5-6 горошин;
  • масло подсолнечное – для жарки.

Способ приготовления:

  1. Рыбины чистим, отрезаем голову, хвост и плавники. То, что отрезали, складываем в отдельную кастрюлю, наливаем 1,5 стакана воды, добавляем лаврушку и перец, солим. Варим как бульон 20 минут.
  2. Оставшуюся тушку рыбы делим на кусочки, посыпаем приправой, солим и перчим. На полчаса оставляем настояться.
  3. Готовим томатный соус для рыбного блюда. Морковь мелко трем на терке. Лук и сладкий перец измельчаем ножом.
  4. Тушим овощи в сковороде с разогретым постным маслом. По окончании добавляем муку, томатный сок, солим.
  5. В другой сковороде обжариваем рыбу.
  6. Далее на дно сотейника первым слоем кладем лук колечками, лаврушку, вторым – жареную рыбу, третьим – томатный соус. Все заливаем бульоном, приготовленным ранее. Доводим до кипения, тушим блюдо 20-30 минут, уменьшив огонь.

Перец, фаршированный тунцом

Для приготовления необходимы:

  • консервированный перец – 10-12 шт.;
  • тунец (консервы) – 300г;
  • лук -1 шт.;
  • яйцо – 3шт.;
  • масло оливковое;
  • майонез -2-3 ст. ложки;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сваренные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем квадратами. Открываем баночку с рыбой и сливаем масло.
  2. Лук мелко нарезаем кубиками.
  3. Хорошо смешиваем лук, яйца, тунец, добавляем майонез, солим.
  4. Готовой смесью фаршируем перчики, выкладываем на блюдо.

С грибами

Особый аромат и изысканный вкус имеют грибы, поэтому блюда из них готовят лишь по праздникам. Они имеют не только ценные вкусовые качества, но и приносят огромную пользу для организма. В состав грибов входит белок, витамины группы В, углеводы, поэтому рекомендуется употреблять грибные блюда не только по праздникам, но и в будни. Ниже вы узнаете парочку отличных рецептов.

Шампиньоны фаршированные

Ингредиенты:

  • грибы – 30 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • масло подсолнечное– 3 ст. ложки;
  • сыр твердый (тертый) – 100 г;
  • зелень, перец, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. От шляпок молодых и свежих шампиньонов отделяем ножки. Моем в воде.
  2. Грибные ножки, лук мелко измельчаем ножом, смешиваем вместе, обжариваем на растительном масле 5 -7 минут. Солим.
  3. В остывшую начинку добавляем потертый сыр, перемешиваем, начиняем грибные шляпки.
  4. Фаршированные грибы выкладываем на противень, предварительно смазанный подсоленным маслом.
  5. Блюдо выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, 25-30 минут.

Тушеные грибочки с капустой

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная – 1 кг;
  • грибы – 300-400 г;
  • масло растительное – для тушения;
  • лук – 1 шт.;
  • перец, соль – на глаз.

Способ приготовления:

  1. Мелко шинкуем свежую, сочную капусту, тушим в сотейнике 15-20 минут.
  2. Моем грибы, нарезаем пластинами, лук режем мелко.
  3. В сковороду наливам масло, высыпаем лук, тушим на медленном огне.
  4. Через 2-3 минуты добавляем грибы, жарим до полуготовности, высыпаем их к капусте. Тушим все блюдо еще 5 минут.

На гарнир

Ничто так хорошо не подчеркнет вкус основного блюда, как гарнир. Его подают к мясу, рыбе, иногда едят просто так. Часто в качестве гарнира готовят картошку, овощи, крупы. Чтобы такие блюда получились красивыми, вкусными и необычными, экспериментируйте, добавляйте зелень, приправы, сухофрукты, орехи. Приготовьте овощной гарнир по рецептам ниже.

Кабачки с сыром и помидорами в духовке

Ингредиенты:

  • сыр твердый – 150г;
  • молодые кабачки – 2 шт.;
  • оливковое масло – 40 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • чеснок -2-3 зубка;
  • сушеный базилик – 1 ч. ложка;
  • перец, соль – на глаз;
  • зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Овощи обмыть, высушить, нарезать тонкими кольцами.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Масло оливковое смешать солью, перцем, растолченным чесноком, измельченной зеленью, базиликом.
  4. На противень выложить, чередуя, кольца кабачков, томатов, сыр. Сверху блюдо полить заправкой из оливкового масла.
  5. Запекать 35-40 мин. при температуре 175-180 градусов.

Фасоль с грибами

Ингредиенты:

  • спаржевая фасоль -150 г;
  • лук – 1 шт.;
  • грибы – 100 г;
  • растительное масло – 1 ст. ложка;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • соус соевый – 20г;
  • семечки кунжутные – 1 ч. ложка;
  • соль, перец – на глаз.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем очищенный лук, вымытые грибы небольшими ломтиками. Обжариваем их на разогретом масле несколько минут.
  2. Промываем фасоль, удаляем сухие кончики, высыпаем к луку и грибам. Поджариваем все блюдо еще 3-5 минут.

Салаты

Без вкусных салатиков не обходится ни одно мероприятие. Такие блюда готовят из разных компонентов: овощей, мяса, фруктов, морепродуктов. Салат может быть сладким, горьким, кислым, соленым. Диетологи советуют есть такое блюдо ежедневно, ведь в нем содержится больше всего витаминов, минеральных солей. Воспользуйтесь парой рецептов простых салатиков для повседневного использования.

Капустный салат с яблоками

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста – 300г;
  • сельдерей – 100 г;
  • сок лимона – 1 ст. ложка;
  • морковка – 1шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • масло постное – на глаз.

Способ приготовления:

  1. Капусту мелко шинкуем, солим, перетираем руками.
  2. Очищенное от шкурки яблоко нарезаем кубиками, предварительно удалив сердцевину.
  3. Сельдерей и морковь очищаем, измельчаем на мелкой терке.
  4. Все ингредиенты блюда высыпаем в миску, перемешиваем, заправляем лимонным соком, постным маслом.

Крабовый салатик с апельсинами

Ингредиенты:

  • апельсин – 1 шт.;
  • капуста пекинская – 200 г;
  • чеснок – 3 зубка;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • яйца – 2шт.;
  • крабовые палочки – 200 г;
  • зелень, майонез, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сварить яйца для блюда, очистить от скорлупы, нарезать кубиками.
  2. Капусту мелко нашинковать, выложить в салатницу.
  3. Апельсин очистить от шкурки, разделить на дольки, удалить пленочку, порезать на кусочки.
  4. Чеснок и зелень мелко измельчить ножом.
  5. Крабовые полочки порезать на кубики.
  6. Все составляющие блюда соединить в салатнице, перемешать, заправить майонезом.

Сладкое к чаю

Десерт не является основным блюдом, но он важен как заключительная часть трапезы. Сладости, поданные в конце еды, дают ощущение полной сытости, небольшого праздника. Приятно и просто поесть с чайком или другим напитком вкусный десертик. Не лишайте себя и родных сладкого блюда. Не нужно выдумывать трудоемкие или выпечку. Попробуйте приготовить несколько альтернативных рецептов простого десерта на каждый день.

Творожные печеньки

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 100г;
  • яйцо – 1шт.;
  • сахар – 2-3 ст. ложки;
  • творог нежирный – 150 г;
  • уксус 9% – 1 ч. ложка;
  • мука – 3 ст. ложки;
  • сода – на кончике ножа;
  • соль – щепотка.

Всем известны две прописные истины:

1. Студент всегда голоден.

2. Если студент не голоден, то смотри пункт первый.

Накануне посвящения в студенты мы решили выяснить, что, помимо гранита науки, грызёт студент, а также подумать, как помочь бедному студенту прожить на одну стипендию.

Что ест студент

Первая категория экономит время на готовке и активно поедает «дошираки и роллтоны», суп в пакетах, чебуреки, сосиски с макаронами и даже «опилки (жареные) с кетчупом – недорого и сытно». А если нет даже опилок, то «выход есть – это пить».

Вторая категория , в которую вошли, в основном, представительницы прекрасной половины студенчества, по мере сил и возможности старается питаться здоровой пищей. Овсянка, гречка, рис и овощи занимают лидирующие позиции, видимо, из-за относительно невысокой стоимости.

Студента ноги кормят

Если вы полагаете, что из этого ничего путного приготовить нельзя, то вы глубоко ошибаетесь. Вот что поведали нам «охотники». Для приготовления «Обеда Охотничьего» в кипящую воду опускаешь немного риса, мелко порезанную картофелину и предварительно сделанную обжарку из лука и моркови. Когда всё практически сварится, положить натёртый плавленый сыр и посолить.

Ещё одной вариацией на тему является «Плов Студенческий»: варится рис, обжаривается лук. Если ты совсем уж богатый студент, то обжаривается ещё и морковь. Потом все ингредиенты смешиваются.

И ещё есть нечто под названием «Радость студента»: из ржаного чёрного хлеба обжариваются гренки (на любом жире), а затем натираются чесноком. Или же на растительном масле обжаривается лук и поедается опять же с чёрным хлебом.

Ещё одним твореньем голодного студента является бутерброд, в котором из названия есть только «брод» (нем. «бутер» – масло, «брод» – хлеб): хлеб с капустой, сверху политый майонезом.

5 способов поесть сытно, недорого и с пользой для здоровья

Итак, результат опроса показал, что студент либо живёт на фастфуде, либо питается крупами и овощами. Последнее, конечно, неплохо, но молодым растущим мозгам хоть иногда да хоть какой-то белок необходим – сосиски не в счёт!

Способ 1

Если хочется мяса, а цена «колется», то купите вместо мяса так называемые субпродукты: куриные пупки и сердечки. По цене они раза в два дешевле, а из килограмма можно приготовить отличное питательное блюдо, которое можно есть всю неделю. Берём килограмм субпродуктов, промываем. Берём 5 луковиц, шинкуем их, обжариваем на сковороде и кладём в кастрюлю (в идеале чугунок, но если его нет, то не страшно). Затем добавляем в кастрюлю пупки и тушим всё вместе на медленном огне (примерно 3–4 часа). Добавляем специи: соль, перец. При желании, можно добавить карри, сметану или томатную пасту. Таким образом, ужин на неделю готов. Это блюдо можно есть как отдельно, так и с любым гарниром: рисом, гречкой, чечевицей, картофелем или овощами.

Способ 2

Ещё одним прекрасным «заменителем» мяса являются грибы, известные своими полезными свойствами. Сейчас, когда грибной сезон в разгаре, можно поехать и , а потом приготовить вкуснейший грибной суп-пюре. Если же лень, то в магазине можно купить вешенки: их цена значительно ниже, чем, например, на шампиньоны.

Однако в этом случае рекомендую купить какой-нибудь бульонный кубик с грибным вкусом. Вам также понадобится пакетик сливок, сухариков и пучок любой зелени (последние два ингредиента – по желанию). Итак, грибы промываем в воде и чистим. Затем отвариваем их 15 минут. Грибной «бульон» сливаем в отдельную посуду, а грибы мелко режем (в идеале неплохо бы разбить их блендером, но для студента это уже барство). Затем помещаем их в кастрюлю, добавляем сливки и грибной «бульон» в зависимости от того, насколько густым вы хотите видеть ваш суп. Солим по вкусу, доводим всё до кипения, но не кипятим. Разливаем по тарелкам, кидаем туда сухарики и мелко нашинкованную зелень. Первое блюдо готово.

Способ 3

Ещё один вариант поесть первого – купить несколько куриных грудок, которые также дешевле мяса. Их можно отварить в большой кастрюле, чтобы получился бульон. Часть грудок можно пустить на мясо для супа, а до второй мы доберёмся чуть позже. Если оставить бульон в холодильнике, то в течение недели его можно заправлять различными крупами и таким образом разнообразить свою жизнь.

Способ 4

Сваренные грудки режем на мелкие кусочки и обжариваем с любыми овощами (ну, лук, так лук!). Отвариваем гречку или рис, добавляем к куриному мясу и всё перемешиваем – плов готов!

Способ 5

Куриный также намного дешевле, чем, скажем, говяжий. Итак, покупаем полкило фарша, пару луковиц, пару помидоров или томатную пасту и спагетти (либо любую другую пасту). Готовим заправку для макарон: мелко шинкуем лук, смешиваем его с фаршем, солим, перчим. Ставим вариться макароны, согласно инструкции на упаковке. Наливаем в сковородку растительное масло и обжариваем фарш на сильном огне, постоянно помешивая. Когда макароны готовы, сливаем воду и смешиваем их с фаршем. по-студенчески готова!

Где поесть в Московском районе СПб

Общепит Петербурга представлен многочисленными закусочными, бистро, ресторанами. Выбор на любой кошелек и вкус. Мы перечислим самые популярные варианты, где можно вкусно поесть в СПб.

Быстро и недорого

Киоски. Недорогой и самый демократичный вариант.Идеален для быстрых перекусов «на бегу» или на специальном столике возле ларька. В киоске вам нальют горячего чая или кофе, завернут шаверму или подадут горячий блинчик.

Столовые – наследие советского общепита. Здесь кормят сытно и по-домашнему просто.На «первое» обычно подаютщи, борщ,или суп харчо, на «второе» –мясное блюдо с гарниром, на десерт – творожную запеканку с изюмом или пирожное. В хороших столовых свежие блюда и скромная, но симпатичная обстановка.

«Профильные» закусочные. Петербург славится своими пышечными, пирожковыми, блинными, чебуречными,шашлычными, кондитерскими. Сюда приходят, чтобы быстроутолить голод во время прогулки,шоппинга илина обеденном перерыве.

Сетевые фастфуды. В таких заведениях, как правило,одноразовая посуда, сметливый и расторопный персонал, невысокие цены. В меню много калорийных блюд: куриные наггетсы, картошка фри, бургеры,сэндвичи.В фастфудах с национальным колоритомжарят фалафель, мастерят роллы и подают японскую лапшу.

Где вкусно и в приятной обстановке поесть в СПб

Кафе – это не столько общепит, сколько место для досуга. Такие заведения привлекают уютными интерьерами, продуманной культурной программой, приветливым персоналом и интересным меню. В Санкт-Петербурге многие кафе предлагаютстандартные бизнес-ланчи.

Рестораны – это рай для гурманов: здесь можно отведать «авторские» блюда с неожиданным сочетанием ингредиентов и послушать живую музыку.В ресторанах с солидной репутацией готовят из самых свежих продуктов, а официанты обслуживают посетителей по высшему разряду.

Кафе «Питер» – вкусно и недорого в СПБ

«Питер» – одно из замечательных недорогих кафе Московского района СПб. У нас 4 банкетных зала на выбор,белоснежные скатерти и салфетки, приятная, располагающая обстановка.

В меню кафе «Питер» в СПб множестворыбных, мясных и овощных деликатесов, горячих блюд, соусов, десертов. Для деловых людей мы разработали сытныекомплексные обеды, а также организовали доставку.

Позвоните нам по телефону: +7 (911) 209-44-55 +7 (812) 388-91-89 , чтобы заказать обед в офис, забронировать столик, отметить юбилей, свадьбу или выпускной или свяжитесь с нашим менеджером или через форму на сайте.

Что приготовить поесть быстро и вкусно! Меню на день! | Inna Lime

Всем доброго дня! Сегодня приготовим вместе с вами, завтрак, обед и ужин.

Давайте готовить.

На завтрак приготовим капустный пирог.

Мелким кубиком нарезаем 1 луковицу и отправляем на разогретую с растительным маслом сковородку и жарим до прозрачности.

Тонко нашинкуем 300 г капусты, немного посолим, перетрём с солью и отправляем на сковороду.

Хорошо всё перемешиваем, накрываем крышкой и тушим до мягкости.

Приготовим заливку.

В миску вбиваем 3 крупных яйца, солим, перчим по вкусу, добавляем 1/3 ч л хмели-сунели, 1 ст л семян льна, размешиваем и добавляем 1 ст л отрубей и ещё раз хорошо всё размешаем.

Приготовленной заливкой заливаем капусту, по краям подравниваем, накрываем крышкой и даём пирогу схватиться, если нужно по краю пирога добавляем растительное масло.

С помощью тарелки переворачиваем пирог и жарим на небольшом огне под крышкой до готовности.

Капустный пирог горячим со сметаной подаём к столу! Просто в приготовлении, но очень сытно и вкусно!

На обед приготовим рыбный суп ( уху по-домашнему) и запеканку с творогом.

Рыбу моем, нарезаем на кусочки и каждый кусочек слегка натираем солью, в кастрюлю наливаем два литра воды на суп и ставим на плиту. Пока вода закипит, подготовим овощи.

В кипящую воду закладываем мелким кубиком нарезанный лук, лук закипел, закладываем морковь, нарезанную тонкими брусочками, лавровый лист и перец горошком и даём закипеть.

Затем закладываем картофель и варим 5 минут с момента закипания.

Если есть пена снимаем и закладываем рыбу по одному кусочку, чтобы она не слиплась между собой.

Аккуратно помешиваем и варим до готовности. Пену снимаем.

За пять минут до готовности добавляем специи, хмели-сунели, чёрный молотый перец, мелко порезанный 1 зубчик чеснока, соль по вкусу, мелко порубленную зелень. Выключаем и даём настояться. Суп готов!

Для запеканки отвариваем 150-200 г макарон в подсоленной воде, добавляем 30 г сливочного масла, сахар по вкусу, ваниль, 400 г 9% творога, яйца, предварительно взболтав и хорошо всё перемешиваем.

Творожную массу перекладываем в форму, щедро смазанную сливочным маслом, разравниваем, сверху смазываем запеканку мягким сливочным маслом и ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Запеканку подаём со сметаной или вареньем. Это вкус моего детства, я её просто обожаю.

Прошло меньше часа, а у нас вкусный и полезный обед на столе!

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Ну и осталось дело за малым — приготовить ужин.

На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем мелким кубиком нарезанный лук и жарим до прозрачности.

Затем добавляем 250 г фарша, хорошо размешиваем, чтобы фарш не сбился в один большой комок и жарим под крышкой до полуготовности фарша.

Добавляем 400 г замороженной стручковой фасоли, солим, перчим по вкусу и жарим под крышкой до готовности. В конце приготовления добавляем мелко порубленный чеснок лавровый лист, перемешиваем и выключаем. Ужин готов!

Приятного всем аппетита!

Домашние булочки с маком, подробный рецепт и процесс приготовления смотрите в коротеньком видео.

Готовьте с любовью и удовольствием!

#еда #рецепты #что приготовить на ужин

#меню на день #готовимвкусно #рецепты пп #инна лайм

#еда для детей #еда для здоровья #кулинарные рецепты

Что можно поесть, когда очень голоден. 5 лучших решений

Многие люди не успевают готовить дома полноценный завтрак, обед и ужин, в силу обстоятельств. Кто-то рано уходит на работу и возвращается домой поздно вечером, кто-то просто с детства не умеет готовить и не любит подходить к плите. Ведь мало того, что нужно что-то приготовить быстро и вкусно, после этого нужно еще убрать кухню и вымыть всю использованную посуду. Для некоторых этот вопрос очень актуален.

Что можно поесть, когда очень голоден? Что можно поесть быстро и без готовки? Мы предлагаем вам 5 лучших идей, которые, несомненно, выручат вас, если вам внезапно захотелось есть.

Лапша быстрого приготовления

1. В доме или офисе у вас в запасе всегда должен быть Доширак, или любая другая лапша быстрого приготовления. Лапшу можно заменять пюре с сухариками, чередовать вкусы. Ведь для приготовления этих блюд вам понадобится только кипяток и ровно 3 минуты времени!

Почему мы рекомендуем отдавать предпочтение именно Дошираку? Все дело в том, что для заваривания Доширака вам не понадобится отдельная посуда. Его можно заваривать прямо в той тарелке, в которой он продается, а в наборе всегда имеется вилка. Поэтому есть Доширак вы можете не только в офисе, но и на природе, в многодневных походах, когда сил на приготовление блюд и подходящих для этого условий просто нет.

Ну а если вы находитесь дома, и готовы поэкспериментировать, то вы можете приготовить любое понравившееся блюдо с Дошираком. Множество «быстрых» рецептов вы можете найти на нашем сайте.

Еще один плюс Доширака в том, что эта компания постоянно проводит масштабные акции, в которых вы сможете выиграть автомобиль и другие призы. Например, в этом году проходит акция «Объединяйся с Доширак», которая будет длиться до 31 августа. Поэтому вы не только получаете быстрое готовое блюдо, но и возможность принять участие в розыгрыше призов.

Пицца

2. Еще один вариант того, как можно быстро утолить голод, — пицца. Пиццу можно также хранить в замороженном виде в морозильнике, а при необходимости запекать в духовке или микроволновке. Обычно время приготовления такой полуготовой пиццы составляет 10-15 минут. Если вы не любите замороженные пиццы, или вас не устраивает их «магазинный состав», вы можете воспользоваться услугами любой компании по доставке пиццы. Главное, чтобы пиццу доставляли очень быстро! Ведь вы — очень голодный клиент!

Одной из таких компаний является Domino’s Pizza, которая может гарантировать, что доставит вам пиццу менее, чем за 30 минут! Если доставка задержится более, чем на полчаса, то пиццу вам отдадут бесплатно! Это, наверное, тот самый случай, когда небольшая задержка может даже обрадовать клиента!

Помимо этого в этом ресторане вы сможете пользоваться интересными акциями и предложениями. Одной из любимых акций является — 3 пиццы по цене двух!

Готовое питание

3. Третий вариант — сбалансированное готовое питание
Grow Food
для тех, кто хочет не только иметь возможность быстро утолить голод, но хочет оставаться в форме. Такое питание особенно уважают спортсмены, люди, которые борятся с лишним весом, мамочки в декрете, мечтающие привести себя в форму.

Речь идет о сервисе по доставке готового сбалансированного питания, в котором каждая калория на своем месте. Такой вариант можно использовать и на постоянной основе. Например, заказать доставку готовых обедов прямо себе в офис. Таким образом, вам не придется перебиваться снеками и быстрыми перекусами, от которых вы, скорее всего, со временем потеряете форму. Если вы воспользуетесь этим предложением, то все, что вам останется, это только разогреть привезенные блюда в микроволновке.

Ланчбоксы с готовой едой

4. Еще один вариант сервиса готового питания, отлично зарекомендовавший себя в Москве и Санкт-Петербурге — сервис Gym Meal. Это питание будет также интересно тем, кто следит за своим весом, старается питаться преимущественно здоровой пищей. На сайте компании вы можете подобрать подходящую линейку питания. В каждом блюде полностью подсчитаны калории, вам ничего не придется дополнительно считать.

Преимущества этого сервиса очевидны! Вам не нужно будет ходить в магазин за продуктами, не нужно будет думать о том, что приготовить, не нужно мыть посуду, кастрюли и сковородки. Каждый день предлагается разнообразное меню, а блюда доставляются курьером бесплатно. В каждом ланчбоксе имеются одноразовые приборы, вы можете брать коробочки с едой в дорогу, они не протекут, даже если перевернутся.

Замороженные овощи

5. Замороженные овощи из любого супермаркета! Такие наборы, хранящиеся в морозилке, действительно позволяют сэкономить время, и получить вкусное и, главное, полезное блюдо в кратчайшие сроки!

Питаться такими овощами — очень полезно. Дело в том, что все свежесобранные, помытые и нарезанные овощи проходят этап «шоковой» заморозки. То есть при очень быстром охлаждении они почти не теряют витамины, как при хранении при комнатной температуре. Такие овощи могут вполне стать самостоятельным блюдом. Их можно отварить, обжарить на сковороде, запечь в духовке, приготовить в микроволновке. Также из готовой замороженной смеси овощей можно с легкостью приготовить суп, так как во многие наборы включен и нарезанный картофель.

Плюсы замороженных овощей не только в пользе и скорости приготовления! Вам не придется идти на рынок, нести тяжелые пакеты с овощами домой, мыть, чистить их, нарезать. Все это уже сделано за вас! Такие овощи могут здорово выручить, когда вы хотите съесть что-то полезное, но нет времени на долгое стояние у плиты. Кстати, такие овощи можно приготовить с лапшой Доширак. Попробуйте этот рецепт!

Делитесь своими идеями быстрого и недорогого питания в комментариях!

Быстрые и недорогие блюда на ужин и способы их приготовления

Многие из нас ищут способ работать Быстрые и недорогие блюда на ужин Особенно, когда он подвергается таким ситуациям, когда приходит неожиданный гость, поэтому вы должны знать типы быстрое питание Это недорого обеспечить легко.

Мы также можем не знать о еде на ужин в наши дни, если у нас нет знаний о фаст-фуде, который нужно готовить немедленно, а есть разные виды фаст-фуда, которые можно легко приготовить, просто зная рецепт через Съешьте это за две минуты В нашей следующей статье, которая содержит рабочий метод быстрое питание И недорого на ужин.

Как быстро и недорого поесть на ужин

Картофель Кофта:

Вы можете легко и свободно приготовить картофельную кюфту, потому что это одновременно полноценная и быстрая питательная еда.Он также подходит в качестве пищи для младенцев в начале отлучения от груди или в качестве быстрого и здорового перекуса для детей и взрослых, которые вы можете есть его между приемами пищи или в качестве гарнира с рисом или макаронами в соответствии с вашими предпочтениями.

Суп из чечевицы:

Одно из любимых блюд египтян, простое в приготовлении, его можно есть с хлебом или рисом, макароны — одно из блюд, против которых никто не возражает, и готовится просто и быстро.

Фастфуд на ужин без мяса

  • Ужин является одним из трех основных приемов пищи в течение дня, наряду с обедом и завтраком, и в этот прием пищи вы можете съесть много продуктов, и вы можете приготовить много блюд таким образом, чтобы приготовить быстрые и недорогие блюда на ужин.
  • Это быстрое и недорогое блюдо на ужин и блюдо, состоящее из яйцо С хлебом и сыром еда готовится довольно легко и в ней нет мяса, и это полезная еда в медицине.
  • Это также может работать Пицца С овощами или пиццей с сырным ассорти это хорошая еда для некоторых молодых людей.
  • и еда Кошары Важно для некоторых людей, которые любят есть кошары, и это можно сделать макароны Тоже с печенью.

Быстрые и недорогие блюда с картошкой

Разнообразие в приготовлении пищи каждый день — это то, в чем некоторые женщины не умеют, потому что они заняты множеством задач, которые могут быть трудной задачей.

Итак, мы здесь, чтобы помочь вам предложить некоторые идеи быстрого питания, такие как различные макароны, определенные виды салатов, рецепты картофеля, курицы, мяса, печени и быстрой выпечки.

Также есть идеи для быстрых блюд с картошкой, например, на подносе Potatos с мясным фаршем» Он состоит из мяса, риса, картофеля, чеснока, черного перца и специй.

Также есть быстрые и недорогие блюда на ужин “курица фри” Некоторые люди идут на работу “Фри с чесноком и тимьяном”.

как считается «Чипси» Это любимая еда всех людей со всеми ее вкусами, такими как перец чили, лимон, сыр, помидоры, уксус и соль.Картофель с мясом также можно приготовить в духовке, что некоторые предпочитают.

Читайте также: Как приготовить сирийский фатте

Больше, чем быстрая и недорогая еда без духовки

  • Многие мамы ищут быстрые и простые блюда, которые можно приготовить без духовки, поскольку каждая мать хочет предоставить простые и быстрые рецепты, будь то сладкие или соленые, или быстрые и недорогие блюда для экономичного и недорогого ужина, которые можно приготовить просто.
  • Также есть много сладких блюд и блюд, которые не нуждаются в духовке, а способ приготовления прост и вкусен для всех, в том числе конфеты печенье апельсиновый чай».
  • Это также можно сделать “Куриная паста” С добавлением болгарского перца и сыра это может быть вкусное блюдо и быстрое и недорогое блюдо на ужин.
  • На ужин можно приготовить быстрые и недорогие блюда, например, «Быстрый пирог без духовки» و«Шоколадное печенье» С чаем, Суданом, сахаром и шоколадом Galaxy.
  • Так же можно работать креп соленый» Он состоит из муки, яиц, воды или молока, а начинкой служит мясной фарш или картофель фри.
  • Можно делать сладости «желейный бисквит» Это состоит из 2 печенье, желе и3 ложки сухого молока и4 ложки крахмала и стакан воды, чтобы отведать чудесный и полезный для организма вкус.

Читайте также: Как сделать куриные булочки

 Быстрая и недорогая еда

Многие женщины ищут новые и нетрадиционные рецепты, чтобы приготовить обед для семьи, который обычно бывает легким, но некоторые едят на ужин обильную и жирную пищу, а женщины обычно ищут быстрые рецепты из-за быстрого темпа жизни и отсутствия времени, а есть те, кто тоже ищет рецепты доступные и недорогие.

Поэтому многие известные повара арабского и западного мира разработали множество рецептов быстрых рецептов, а некоторые быстрые блюда можно приготовить на ужин. “Баклажаны с тахини” و«Картофель-фри” в прямом эфире с “Салат Коул Слоу”.

Есть те, кто ходит на работу «яйцо омлет с овощами» или же Салат Баба гануш»Это некоторые из фаст-фудов, которые готовятся на ужин, и ужин необходимо поддерживать ежедневно, потому что он полезен для организма и является одним из самых важных приемов пищи в течение дня.

Читайте также: Лучшие калорийные продукты для набора веса

Фастфуд на ужин 

Среди быстрых блюд, приготовленных на ужин для некоторых людей, можно выделить следующие:

  • «Паста» готовится многими людьми в различных видах и способах, она считается легким и популярным десертом как у детей, так и у взрослых.
  • пицца«Это один из продуктов, которые все, молодые и старые, любят больше всего, и он состоит из теста для пиццы и соуса каждого человека, и его можно начинить более чем одним типом, например, сыром, мясом, овощами и рыбой.
  • «Александрийская печень» отличается восхитительным вкусом, а ингредиентами для ее приготовления являются печень, лук, черный перец и соль.
  • «Аль-Хаваши» отличается простотой работы и прекрасным вкусом, состоит из мясного фарша, лука, болгарского перца, помидоров и масла с хлебом.
  • Хрустящие ломтики цуккини, которые являются пищей, в которой нуждается организм, состоят из цукини, яйца, молотых сухарей, базилика, перца, соли, сыра и чеснока.
  • Также на ужин можно приготовить быстрые и недорогие блюда, например, Креп Он состоит из муки, яиц и немного соли, и его можно начинить шоколад Или мясо, курица, картофель или любая другая начинка по вашему желанию.

Читайте также: Вот топ-5 продуктов без калорий, которые заставят вас набрать вес

Что приготовить, когда холодильник пустой

У идеальных хозяек всегда найдется, что поесть. Даже если холодильник почти пустой. Кажется, что они обладают какой-то секретной женской магией. Однако в реальности все дело в специальной системе хранения. Существует универсальный список продуктов, который всегда должен быть в холодильнике.

Ингредиенты:

• Зелень и чеснок;
• Огурец и помидор;
• Отварная грудка индейки или курицы;
• Сметана;
• Сыр;
• Сливочное масло;
• Яйца;
• Картофель;
• Любой фрукт или цитрусовый.

На первый взгляд может показаться, что это – довольно скудный набор продуктов. Но на самом деле, имея дома эти ингредиенты, вы всегда сможете быстро приготовить как минимум три вкусных блюда!

Готовим закуску:

1. Сыр потереть на крупной терке. К нему добавить ложку сметаны.

2. Зелень и 1 зубчик чеснока мелко нарезать и также добавить к сыру.

3. Помидоры нарезать кольцами и разложить на блюдо, сверху выложить соус. Готово, закуску можно подавать к столу!

Готовим салат с мясом птицы:

1. Отварной картофель натереть на крупной терке.

2. Яйцо отварить, очистить и тоже натереть.

3. Яблоко и огурец нарезать соломкой.

4. Филе птицы нарезать.

5. Порезанные ингредиенты соединить вместе, добавить соль и заправить сметаной. Салат готов!

Готовим овощной салат:

1. Приготовим заправку. В миске соединить соевый соус, растительное масло, черный перец, соль и лимонный сок.

2. Огурец нарезать ломтиками, помидор нарезать крупными кубиками. Разную зелень также нарезать.

3. Овощи соединить вместе и полить приготовленным соусом. Можно подавать к столу!

Конечно, список продуктов может варьироваться и меняться на один-два ингредиента в зависимости от вашей фантазии. Главное – не бояться экспериментировать, и тогда вы точно станете идеальной хозяйкой!

25 приемов пищи за 20 минут или менее

Тиффани Кинг 18 комментариев

Разрешение: глагол Мини-революция в вашем новогоднем решении. Небольшое действие с большим эффектом.

Я люблю поесть вне дома, но не тогда, когда это означает незапланированную поездку в забегаловку за так себе дорогой едой. Я знаю, что могу приготовить гораздо лучшую еду дома за меньшие деньги.А на приготовление хорошего блюда не нужно много времени.

Вот несколько советов по приготовлению супербыстрых блюд:

  • Держите список быстрых блюд и рецептов под дверью кладовой или рядом с календарем.
  • Храните ингредиенты для этих блюд в кладовой и холодильнике.
  • Морозильная камера с вареной курицей и гамбургерами помогает ускорить приготовление ужина к столу.
  • Паста и блюда из яиц часто являются блюдами быстрого приготовления. В качестве бонуса они тоже недорогие.

А теперь список из 25 блюд, которые можно приготовить за 20 минут или меньше.Я также добавил список быстрых гарниров, чтобы завершить трапезу. В качестве бонуса, если вы подпишетесь по электронной почте на Eat at Home, вы получите доступ к еще 5 блюдам, которые можно приготовить за 15 минут. Эти 5 блюд имеют рецепты для печати, которые включают несколько вариаций каждого блюда с учетом того, что у вас может быть в вашей кладовой.

  1. Суп с фасолью и беконом (при условии, что бекон/лук есть в морозильной камере)
  2. Яичница-болтунья, ветчина и мюнстерская сковорода
  3. Яичница-болтунья с перцем
  4. Соус для пасты с итальянскими колбасками
  5. Стейк из ветчины на гриле
  6. Пицца с помидорами песто
  7. Куриные кесадильи (если курица приготовлена ​​и заморожена)
  8. Томатный соус, запеченный на огне, с двумя сырами
  9. Легкие фрикадельки
  10. Хлебные яйца
  11. Блинчики из цельнозерновой муки
  12. Яблочные оладьи из цельнозерновой муки
  13. Клубные бутерброды Джины
  14. Макароны с сыром и Макароны с помидорами
  15. Очень простая азиатская лапша с обжаренными овощами и курицей (если курица готовится или используется другой тип, оставшийся от мяса)
  16. Подливка из говяжьей вырезки с кукурузным хлебом
  17. Мексиканские бобы и рис
  18. Начос (если у вас приготовленный и замороженный говяжий фарш)
  19. Яичница-болтунья
  20. Гамбургер по-строгановски
  21. Пицца с французским хлебом
  22. Куриный суп с тортильей (если курица приготовлена ​​и заморожена)
  23. Кисло-сладкие фрикадельки с рисом
  24. Итальянский суп с сосисками и фасолью
  25. Куриный суп с лапшой по-вьетнамски (если курица приготовлена)

Когда вы спешите, вам нужен один или два быстрых гарнира, чтобы завершить трапезу.Вот несколько идей, которые можно попробовать.

  • Морковные палочки или маленькая морковь
  • Салат. Попробуйте приготовить большой салат, когда приносите домой продукты, чтобы он был готов до конца недели.
  • Замороженные овощи, которые можно быстро приготовить на пару.
  • Свежие фрукты. Яблоки, бананы, виноград, апельсины, груши и т. д. Смешайте несколько штук для фруктового салата или подавайте по отдельности.
  • Консервированные фрукты или яблочный соус
  • Клюква и апельсины
  • Ванильный фруктовый салат
  • Паста с сыром.Нам нравятся галстуки-бабочки с тертым чеддером. Если вы очень спешите, паста с ангельскими волосами готовится примерно за 3 минуты.
  • Рис. Жасмин — мой фаворит, потому что готовится примерно 15 минут. Добавьте немного сыра или приготовьте его в бульоне для большего аромата.
  • Кукурузный хлеб
  • Хлеб с маслом. Старомодный способ растянуть трапезу.
  • Попкорн. Нам нравится с бутербродами вместо чипсов или картофеля фри.

Рубрики: кулинарные советы, советы С тегами: легкие гарниры, фаст-фуд, быстрое приготовление, быстрые блюда

Взаимодействие с читателями

Обратные ссылки

  1. […] неделю мы говорили о приготовлении фаст-фуда на вашей кухне.Я поделился списком из 25 приемов пищи за 20 минут или меньше. На этой неделе мы займемся кухней […]

  2. […] публикую по вторникам серию статей «Разреши свою кухню и кулинарию». (Вот ссылки на 25 приемов пищи за 20 минут или меньше и 10 уборок на кухне […]

  3. […] или около того весь ужин закончится. Семья будет накормлена, посуда вымыта. Возьмите идею из 25 приемов пищи за 20 минут или меньше, чтобы сохранить ее супер […]

  4. […] В январе мы урегулировали наши кухни и приготовление пищи.(Помните 25 приемов пищи за 20 минут или меньше?) […]

Этот сайт использует Akismet для уменьшения спама. Узнайте, как обрабатываются данные ваших комментариев.

Ешь, быстро, пируй — HarperOne

Автор бестселлеров New York Times и старший научный сотрудник Discovery Institute сочетает науку и религию в этом вдумчивом руководстве, которое учит современных верующих тому, как использовать ведущую сегодня тенденцию в области здорового образа жизни — прерывистое голодание — как средство духовного пробуждения, приняв традиции, которые наши предки-христиане веками практиковали в повседневной жизни.

Сегодня люди, заботящиеся о своем здоровье, все чаще обращаются к прерывистому голоданию, чтобы укрепить свое здоровье. Но мы не первые люди, которые намеренно воздерживаются от еды. Этот распорядок был обычной частью жизни наших духовных предков на протяжении 1500 лет.

Джей Ричардс утверждает, что христиане должны вернуться к постному образу жизни не только для улучшения нашего тела, но и для укрепления нашего духовного здоровья. В книге «Ешь, постись, пируй» он сочетает забытую духовную мудрость о посте и пиршестве с растущей литературой о кетогенных диетах и ​​голодании для улучшения физического и психического здоровья.Основанный на его популярной серии «Пост, тело и душа» в «Потоке», Ешь, постись, пируй исследует, что значит заменить наш голод по еде нашим голодом по Богу, и чему могут научить как современная наука, так и древние монахи. нам об этой практике.

Ричардс утверждает, что наша современная диета, насыщенная сахаром и рафинированными углеводами, загоняет нас в метаболическую ловушку, которая делает голодание бесплодным, а наши застолья — бессмысленными. Хорошая новость, по его словам, заключается в том, что мы начинаем сопротивляться тирании обработанных пищевых продуктов, поскольку миллионы людей придерживаются низкоуглеводной, кетогенной, палеодиеты и первичной диеты.Это растущее число экспертов утверждает, что употребление натуральных жиров и голодание не только безопасно, но и намного лучше, чем то, что мы едим сегодня.

Ричардс предлагает 40-дневный план, который сочетает в себе долгосрочный «питательный кетоз» с духовными дисциплинами. План можно использовать в любое время года или адаптировать к периоду покаяния в христианском календаре, например к Адвенту или Великому посту.

Синтезируя новейшую науку с древней мудростью, Ешьте, поститесь, празднуйте объединяет физические, умственные и духовные преимущества прерывистого поста, чтобы помочь христианам улучшить свою жизнь и здоровье и приблизить их к Богу.

 

Быстрая еда связана с соотношением талии и роста среди японских подростков: поперечное исследование | Архив общественного здравоохранения

  • Лакшман Р., Элкс К.Э., Онг К.К. Детское ожирение. Тираж. 2012; 126:1770–9.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Кребс Н.Ф., Якобсон М.С. Комитет Американской академии педиатрии по Н. Предотвращению избыточного веса и ожирения у детей.Педиатрия. 2003; 112: 424–30.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Story M, Sallis JF, Orleans CT. Подростковое ожирение: к основанной на фактических данных политике и экологическим решениям. Дж Адолеск Здоровье. 2009;45:С1–5.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Чжу С., Ван З., Хешка С., Хео М., Фейт М.С., Хеймсфилд С.Б. Окружность талии и факторы риска, связанные с ожирением, среди белых в третьем Национальном обследовании здоровья и питания: пороги клинического действия.Am J Clin Nutr. 2002; 76: 743–9.

    КАС пабмед Google ученый

  • Janssen I, Katzmarzyk PT, Ross R. Окружность талии, а не индекс массы тела, объясняет риск для здоровья, связанный с ожирением. Am J Clin Nutr. 2004; 79: 379–84.

    КАС пабмед Google ученый

  • Browning LM, Hsieh SD, Ashwell M. Систематический обзор отношения талии к росту как скринингового инструмента для прогнозирования сердечно-сосудистых заболеваний и диабета: 0.5 может быть подходящим глобальным граничным значением. Nutr Res Rev. 2010; 23: 247–69.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Бигаард Дж., Фредериксен К., Тьоннеланд А., Томсен Б.Л., Овервад К., Хайтманн Б.Л. и др. Окружность талии и состав тела в связи со смертностью от всех причин среди мужчин и женщин среднего возраста. Инт Дж. Обес. 2005; 29: 778–84.

    КАС Статья Google ученый

  • Du T, Sun X, Yin P, Huo R, Ni C, Yu X.Тенденции к увеличению центрального ожирения среди взрослых китайцев с нормальным индексом массы тела, 1993–2009 гг. Общественное здравоохранение BMC. 2013;13:327.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Мураками К., Мияке Ю., Сасаки С., Танака К., Аракава М. Самооценка скорости приема пищи и риска избыточного веса у японских детей: исследование здоровья детей Рюкюс. J Nutr Sci Витаминол. 2012; 58: 247–52.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Маруяма К., Сато С., Охира Т., Маэда К., Нода Х., Кубота Ю. и др.Совместное влияние на избыточный вес поведения, о котором сообщают сами, быстрого и досыта: перекрестный опрос. БМЖ. 2008;337:a2002.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • He Q, Ding ZY, Fong DY, Karlberg J. Факторы риска ожирения у детей дошкольного возраста в Китае: популяционное исследование случай-контроль. Int J Obes Relat Metab Disord. 2000; 24:1528–36.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Се С.Д., Муто Т., Мурасе Т., Цудзи Х., Арасе Ю.Еда до ощущения сытости и быстрая еда увеличивают метаболические факторы риска у японских мужчин и женщин. Нутр общественного здравоохранения. 2011;14:1266–9.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Sun Y, Sekine M, Kagamimori S. Образ жизни и избыточный вес среди японских подростков: исследование когорты рождения Тоямы. J Эпидемиол. 2009;19:303–10.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Ямане М., Экуни Д., Мизутани С., Катаока К., Сакумото-Катаока М., Кавабата Ю. и др.Взаимосвязь между быстрым приемом пищи и увеличением веса у студентов японских университетов: лонгитюдное исследование. Ожирение. 2014;22:2262–6.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Окума Т., Хиракава Ю., Накамура Ю., Киёхара Ю., Китазоно Т., Ниномия Т. Связь между скоростью приема пищи и ожирением: систематический обзор и метаанализ. Int J Obes (Лондон). 2015; 39:1589–96.

    КАС Статья Google ученый

  • Месас А.Э., Муньос-Пареха М., Лопес-Гарсия Э., Родригес-Арталехо Ф.Избранное пищевое поведение и избыточная масса тела: систематический обзор. Obes Rev. 2012; 13:106–35.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Леонг С.Л., Грей А., Хорват CC. Скорость еды и изменение ИМТ за 3 года: общенациональное проспективное исследование женщин среднего возраста. Нутр общественного здравоохранения. 2016;19:463–9.

  • Zhu B, Haruyama Y, Muto T, Yamazaki T. Связь между скоростью еды и метаболическим синдромом в трехлетнем популяционном когортном исследовании.J Эпидемиол. 2015;25:332–6.

    Артикул пабмед Google ученый

  • McCarthy HD, Ashwell M. Исследование центральной полноты с использованием отношения талии к росту у британских детей и подростков в течение двух десятилетий подтверждает простое сообщение: «Держите окружность талии менее половины своего роста». Int J Obes (Лондон). 2006; 30: 988–92.

    КАС Статья Google ученый

  • Мокха Дж.С., Шринивасан С.Р., Дасмахапатра П., Фернандес С., Чен В., Сюй Дж. и др.Полезность отношения талии к росту в оценке статуса центрального ожирения и связанного с ним профиля кардиометаболического риска среди детей с нормальным весом и избыточным весом / ожирением: исследование сердца Богалусы. БМС Педиатр. 2010;10:73.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Очиаи Х., Ширасава Т., Нисимура Р., Моримото А., Шимада Н., Оцу Т. и другие. Взаимосвязь индекса массы тела с процентным содержанием жира в организме и окружностью талии среди школьников в Японии — влияние пола и ожирения: популяционное перекрестное исследование.Общественное здравоохранение BMC. 2010;10:493.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Ширасава Т., Очиай Х., Оцу Т., Нисимура Р., Моримото А., Хосино Х. и др. Холестерин ЛПНП и индекс массы тела у японских школьников: популяционное перекрестное исследование. Здоровье липидов Дис. 2013;12:77.

    КАС Статья пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Танихара С., Иматох Т., Миядзаки М., Бабазоно А., Момосе Ю., Баба М. и др.Ретроспективное продольное исследование взаимосвязи между 8-летним изменением веса и текущей скоростью приема пищи. Аппетит. 2011;57:179–83.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Томофудзи Т., Фурута М., Экуни Д., Ирие К., Адзума Т., Ивасаки Ю. и др. Взаимосвязь пищевых привычек и состояния пародонта у студентов вузов. J Пародонтол. 2011;82:1642–9.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Экуни Д., Фурута М., Томофудзи Т., Ирие К., Адзума Т., Ивасаки Ю. и др.Влияние пищевого поведения на избыточный вес у студентов японских университетов: поперечное исследование в Университете Окаяма. Общественное здравоохранение Азиатско-Тихоокеанского региона. 2013;25:326–34.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Kesztyus D, Wirt T, Kobel S, Schreiber A, Kettner S, Dreyhaupt J, et al. Связано ли центральное ожирение с ухудшением здоровья и качества жизни, связанного со здоровьем, у детей младшего школьного возраста? Поперечные результаты Баден-Вюртембергского исследования.Общественное здравоохранение BMC. 2013;13:260.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Окума Х., Окада Т., Абэ Ю., Сайто Э., Ивата Ф., Хара М. и др. Абдоминальное ожирение связано с подклассами липопротеинов высокой плотности у японских школьников. Клин Чим Акта. 2013;425:80–4.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Гомес-Мартинес С., Мартинес-Гомес Д., Перес де Эредиа Ф., Ромео Дж., Куэнка-Гарсия М., Мартин-Матильяс М. и др.Пищевые привычки и общий и абдоминальный жир у испанских подростков: влияние физической активности. Исследование AVENA. Дж Адолеск Здоровье. 2012;50:403–9.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Мочизуки К., Ямада М., Мияучи Р., Мисаки Ю., Касэдзава Н., Тохяма К. и др. Самооценка более быстрого приема пищи положительно связана с накоплением висцерального жира у внешне здоровых японских мужчин среднего возраста. Евр Дж Нутр. 2014;53:1187–94.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Иноуэ М., Накао М., Номура К., Такеучи Т., Цуругано С., Шинозаки Ю. и др. Отсутствие физической активности в свободное время у не страдающих ожирением японских мужчин с компонентами метаболического синдрома. Тохоку J Exp Med. 2011; 223:269–76.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Шин А., Лим С.Ю., Сун Дж., Шин Х.Р., Ким Дж. Диета, привычки в еде и метаболический синдром у корейских мужчин.J Am Diet Assoc. 2009; 109: 633–40.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Робинсон Э., Алмирон-Ройг Э., Руттерс Ф., де Грааф С., Форде К.Г., Тудур Смит С. и другие. Систематический обзор и метаанализ, изучающий влияние скорости приема пищи на потребление энергии и чувство голода. Am J Clin Nutr. 2014; 100:123–51.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Оцука Р., Тамакоши К., Яцуя Х., Мурата С., Секия А., Вада К. и др.Быстрая еда приводит к ожирению: результаты, основанные на опросах, самостоятельно заполняемых японскими мужчинами и женщинами среднего возраста. J Эпидемиол. 2006; 16: 117–24.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Андраде А.М., Грин Г.В., Мелансон К.Дж. Медленное питание привело к снижению потребления энергии во время еды у здоровых женщин. J Am Diet Assoc. 2008; 108:1186–91.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Петти А.Дж., Мелансон К.Дж., Грин Г.В.Скорость приема пищи, о которой сообщают сами, совпадает с лабораторно измеренной скоростью приема пищи, но не со свободным питанием. Аппетит. 2013; 63:36–41.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Holmback I, Ericson U, Gullberg B, Wirfalt E. Высокая частота приема пищи связана с общим здоровым образом жизни у мужчин и женщин среднего возраста и сниженной вероятностью общего и центрального ожирения у мужчин. Бр Дж Нутр. 2010; 104:1065–73.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Быстрое приготовление еды вместо еды вне дома

    Если быть честными, мы часто едим вне дома, потому что нам не хочется готовить или мы спешим и не думаем, что у нас есть время готовить что угодно.Хотя мы знаем, что намного полезнее есть дома и готовить еду самостоятельно, перед этими местами быстрого питания по-прежнему трудно устоять, когда у вас мало времени или вам не хочется готовить. Важно, чтобы блюда были легко доступны для приготовления, чтобы вам не приходилось тратить деньги впустую. Вот почему мне нравится хранить в морозильной камере несколько блюд, которые легко разогреть. Но иногда вам просто нужно быстрое блюдо , которое вы можете приготовить вместо еды вне дома.

    Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки на Amazon и/или Etsy, что означает, что я могу получать небольшую комиссию от некоторых ссылок в этом посте.Пожалуйста, посетите нашу страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации.

    Вот несколько блюд, которые довольно быстро приготовить, и которые помогут вам не тратить время на дорогу и оставаться в рамках бюджета!

    1. Сыр на гриле
    Да, это великолепное блюдо, когда у вас мало времени и вы спешите. Бутерброды с сыром на гриле великолепны, потому что вы можете сделать их на заказ. Если один ребенок любит индейку, приготовьте жареный сыр с индейкой. Если ваш супруг любит ветчину, приготовьте с ветчиной сыр на гриле.Так легко добавить ломтик помидора или немного мяса и т. д. к каждому отдельному бутерброду с сыром на гриле. Иногда мы забываем о простых блюдах, подобных этой, потому что мы настолько потеряны в мире приготовления изысканных блюд, которые отнимают наше время и деньги!

    2. Завтрак на ужин
    Завтрак не кажется такой быстрой едой, когда дело доходит до утреннего времени, но это может быть идея быстрого ужина. Когда время поджимает и вам НУЖНО поесть дома, но вы не знаете, что приготовить, тогда подумайте о завтраке на ужин.Вы можете сохранить это здоровым или нездоровым, как вы хотите. Омлеты, яичница-болтунья и фриттаты готовятся очень быстро. Блины и вафли требуют немного больше времени, но также быстро готовятся, если вы используете смесь (которую можно приготовить дома или купить в магазине). Самое приятное то, что вы готовите дома, избегая проезда по полосам и экономя деньги!

    3. Макароны с сыром и добавками
    Любимое быстрое блюдо в моей семье — это макароны с сыром с добавлением горошка, банки тунца или мяса, например, остатков ветчины, колбасы или хот-догов без нитратов.Я использую макароны с сыром без глютена в коробках и добавляю тертый сыр, а также использую сырные пакеты. Но варка лапши — это варка лапши (так что вы можете приготовить ее с нуля, если хотите).

    4. Кесадильи
    Если вы похожи на меня и у вас всегда есть лепешки под рукой (я храню их в морозильной камере), вы можете быстро приготовить кесадильи на сковороде на плите, если у вас нет кесадильи. Кесадильи с простым сыром отлично сочетаются с сальсой. Если у вас есть замороженный вареный говяжий или куриный фарш, вы также можете добавить его.

    5. Жаркое во фритюре
    Одним из наших любимых блюд быстрого приготовления является жаркое во фритюре. Возьмите все лишние овощи из холодильника, нарежьте их, добавьте немного соевого соуса и курицы, и готово. Жаркое во фритюре — это то, что вы можете приготовить менее чем за 30 минут, и это поможет вам избежать переездов после сумасшествия напряженного рабочего дня, а также вы сможете остаться в рамках бюджета!

    6. Домашние бутерброды с закусками
    Еще одним нашим любимым блюдом является приготовление собственных домашних бутербродов. Мы берем все, что есть в нашем холодильнике, и приступаем к работе.На самом деле это веселая еда, потому что нам нравится видеть, кто может быть самым креативным. Индейка, ветчина, салями, сыр, соленые огурцы, помидоры и лук — это продукты, которые уже есть на кухне у большинства людей. Если вы можете сохранить свою силу воли и не ехать через машину, это стоит того, чтобы приготовить это блюдо.

    7. Макароны с чесночно-масляным соусом или банкой соуса
    Мой другой прием пищи — это приготовить тонкую пасту (чтобы она готовилась быстрее) с банкой соуса для спагетти или приготовить чесночно-масляный соус и добавить немного свежей тертый сыр пармезан.Можно купить макароны быстрого приготовления. Еще одна вещь, которую я делаю для быстрой еды с макаронами, — это держу упаковку свежих тортеллини в своем холодильнике (такие, которые вы найдете в отделе холодильников в продуктовом магазине). Я делаю это с томатным соусом для быстрой еды. Кроме того, я узнал из просмотра «Адской кухни» 🙂  , что вода закипает быстрее, если вы начинаете с теплой воды, а не с холодной, и накрываете кастрюлю крышкой.

    Раньше я думал, что моя работа — делать каждый прием пищи восхитительным, но пришел к выводу, что это неправда (или невозможно).Иногда вам просто нужно подать быстрый, но питательный обед и продолжить свой день, и теперь вы можете с помощью этих быстрых блюд, которые помогут вам оставаться в рамках бюджета.

    Этот пост содержит партнерские ссылки на Amazon, что означает, что я могу получить небольшую комиссию от некоторых ссылок в этом посте. Дополнительную информацию см. на нашей странице раскрытия информации.

    Вас также может заинтересовать: Dump & Go Dinners (рецепты приготовления курицы в морозильной камере)

    Какие блюда вы предпочитаете на скорую руку?

    18 быстрых, легких и полезных блюд для пожилых людей

    Если вы обеспокоены тем, что пожилые близкие в вашей жизни или те, о ком вы заботитесь, не получают достаточного питания, на это может быть ряд причин.Возможно, покупка продуктов или приготовление пищи слишком сложны, или просто не так весело есть в одиночестве. Несмотря на это, здоровое питание, конечно, невероятно важно, когда мы стареем.

    Таммера Карр, сертифицированный специалист по холистическому питанию из Роузбурга, штат Орегон, и Кристи фон Руден, зарегистрированный и лицензированный диетолог, планирующий питание для проживающих в домах престарелых и гериатрических амбулаторных пациентов в больнице и клинике Нортфилд в Нортфилде, штат Миннесота, придумали 18 простых, вкусные и полезные идеи еды для пожилых людей.(См. ниже.)

    Перед тем, как приступить к приготовлению пищи, убедитесь, что вы держите в курсе лечащего врача вашего пожилого человека, и обязательно проконсультируйтесь с медицинской бригадой об ограничениях и рекомендациях в отношении пищевых продуктов, прежде чем составлять меню.

    Советы по приготовлению пищи, которые облегчат приготовление пищи

    Хотя не существует единого совета, который будет работать для всех, есть несколько идей, которые вы можете включить в свою неделю, чтобы облегчить приготовление пищи для вас и вашего пожилого близкого человека.

    • Составьте план и запишите его. Сядьте в воскресенье и спланируйте питание любимого человека на всю неделю. Это поможет вам избежать нескольких походов в продуктовый магазин в течение напряженной рабочей недели. Запишите меню на неделю и поместите его в место, где ваш близкий может легко получить к нему доступ. Заранее зная, что запланировано, пожилые люди будут менее обременительны, независимо от того, готовят ли они еду или нет.
    • Сделайте приготовление еды групповым проектом. Заручитесь помощью близкого человека в приготовлении еды на неделю.Мало того, что вы получите помощь (и компанию), но и ваш пожилой человек будет чувствовать себя более заинтересованным в том, что он ест, и ему понравится еженедельный проект, которого он с нетерпением ждет.
    • Приготовьте универсальные ингредиенты на неделю. Приготовление еды должно облегчить, а не усложнить вашу жизнь. Вместо того, чтобы пытаться готовить каждый прием пищи по отдельности, начните с приготовления определенных продуктов, которые более одного раза появляются в плане питания вашего старшего на неделю. Например, приготовьте киноа на неделю или вымойте и нарежьте овощи и положите их в плотно закрытые контейнеры в холодильник.Это гарантирует, что никто не начнет с нуля, когда начнет готовить еду.

    Здоровое и легкое питание для пожилых людей

    Завтрак

    Карр говорит, что «хорошие источники белка важны при каждом приеме пищи, но особенно во время завтрака», поскольку пожилые люди только начинают свой день. Хотя орехи и семена являются частым компонентом сбалансированного завтрака, некоторые пожилые люди могут с трудом переваривать их, поэтому Карр предлагает заменить их авокадо.

    1. Теплая овсянка и ягоды. Поместите замороженные или свежие ягоды в мультиварку на медленном огне. Добавьте кусочек сливочного масла и одну порцию овсяных хлопьев по старинке и воду. Накрыть крышкой и варить на медленном огне несколько часов (или ночь). Это придаст ему консистенцию хлебного пудинга. (Более простой вариант — добавить ягоды в теплую овсянку.)
    2. Сваренное вкрутую яйцо. Подавайте со свежими фруктами и ломтиком тоста из цельнозерновой муки.
    3. Блинчики или вафли из цельного зерна. Если вы можете найти его, выберите марку, которая содержит семена чиа, которые, по словам Карра, более стабильны, чем льняное семя, и содержат незаменимые жирные кислоты и белки. Затем украсьте свежими ягодами. Для белка также съешьте горсть грецких орехов или миндаля.
    4. Парфе из йогурта. Смешайте йогурт, орехи и фрукты. Это хорошее сочетание полезных жиров, витамина С и углеводов.
    5. Энергетический тост. Чтобы получить полезный жир и немного белка, намажьте арахисовое или миндальное масло на тост из цельнозерновой муки.Наслаждайтесь свежими фруктами на стороне.
    6. Яйцо-пашот. Положите яйцо на тост из цельнозерновой муки и приготовленную на пару спаржу. Сверху полейте небольшим количеством сливочного масла.

    Обед

    Карр говорит, что обед — это идеальная еда для насыщения яркими овощами. Не стесняйтесь добавлять листовую зелень к любому из этих приемов пищи, чтобы получить дополнительные полуденные питательные вещества. Карр советует, чтобы обед был самым обильным приемом пищи в течение дня, и предлагает готовить на пару или обжаривать все овощи, чтобы их было легче жевать.

    1. Салат из киноа. Обжарьте предварительно нарезанные овощи (лук, красный перец, грибы). Смешайте с кедровыми орехами или орехами пекан и приготовленной киноа. Смешайте с итальянской заправкой для салата. Ешьте свежими, теплыми или холодными. Хорошо хранится в холодильнике. Готовьте на пару или обжаривайте овощи в оливковом масле вместо варки, что приводит к истощению питательных веществ.
    2. Яйца и красный картофель. Растопить на сковороде кусочек сливочного масла. Нарежьте картофель и добавьте в сковороду на средний огонь. Накрыть сковороду на две минуты.Затем вылейте яичницу-болтунью на картофель, добавьте перец и перемешайте, пока яйца не станут горячими. Вместо соли, которая может привести к задержке воды и повышению кровяного давления, используйте свежие травы и специи.
    3. Картофель фри. Пропаренный красный картофель нарезать ломтиками. Разогрейте оливковое масло первого отжима в сковороде и обжарьте картофель на среднем огне. Сверху выложите оставшиеся овощи и натертый острый сыр чеддер. Накройте, дайте пару и подавайте.
    4. Юго-западный омлет. Взбить два яйца.Налейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороду. Влейте яичную смесь, добавьте кусочки сыра перец джек и натуральный соус сальса или чили. Когда яйца станут твердыми, сложите их и подавайте с нарезанным авокадо. Совет: перец чили и специи помогают улучшить ослабленные вкусовые рецепторы.
    5. Обертка из лосося. Поместите консервированного лосося без костей и кожи с Аляски на цельнозерновую пленку. Добавьте нарезанный авокадо, помидоры, зелень и простой йогурт. Плотно завернуть, разрезать пополам и подавать.

    Ужин

    «Исследования поддерживают низкокалорийные планы с прерывистым голоданием и высоким содержанием жиров для пожилых людей», — говорит Карр, поскольку этот подход помогает поддерживать функцию мозга и уменьшать воспаление.

    Большинство меню на ужин требуют обжаривания овощей или белка в здоровом жире, таком как оливковое масло, и Карр советует держаться подальше от масла канолы, которое, согласно исследованиям на животных, связано со снижением когнитивных функций . В дополнение к оливковому маслу первого холодного отжима она предлагает использовать в кулинарии масло авокадо.

    1. Аляскинский лосось, запеченный или приготовленный на гриле. Посыпьте каждый стейк помидорами, сладким луком, сушеным или свежим базиликом, нарезанным чесноком и одной столовой ложкой оливкового масла первого отжима.Плотно заверните каждый кусок рыбы в алюминиевую фольгу и поместите в духовку на слабый огонь (300 градусов). Если рыба разморожена, варить около 15 минут. Ужин готов, когда рыба рассыпчатая, но еще влажная.
    2. Баранина и картофель. (Если у вас есть возможность держать под рукой немного пропаренного красного картофеля, вы можете приготовить быстрое и простое блюдо.) Сформируйте из бараньего фарша небольшие фрикадельки. Порвите свежий базилик на кусочки или используйте щепотку сушеного базилика. Нарежьте предварительно сваренный красный картофель небольшими кусочками. Нарежьте зубчик чеснока.Разогрейте оливковое масло первого холодного отжима в сковороде. Обжарьте чеснок и базилик на среднем огне в течение пяти минут. Добавьте баранину и обжарьте. Добавьте картофель; накройте крышкой на 10 минут. Перемешайте ингредиенты; добавить щепотку молотого перца. Варить еще пять минут.
    3. Креветки и паста. Нагрейте в кастрюле кусочек сливочного масла и одну столовую ложку оливкового масла. Добавьте нарезанную свежую зелень, чеснок и горсть креветок. Перемешайте и готовьте, пока креветки не будут готовы. Положите на подушку из макарон и сверху украсьте нарезанными свежими помидорами.
    4. Печень и фенхель. Положите ломтики печени в сковороду с оливковым маслом. Сверху посыпать нарезанным фенхелем, нарезанным луком и капустой. Накройте крышкой и готовьте на пару, пока печень не станет мягкой. Служить.
    5. Фасоль и рис. Разогрейте банку черной, фасоли пинто или белой фасоли. Подавайте с коричневым рисом, овсянкой или ячменем. Вы можете разогреть еду в мультиварке и подать позже.
    6. Креветки и свежая зелень. Обжарьте свежие овощи в кастрюле (опять же, вы можете купить предварительно нарезанные овощи) с оливковым маслом.Добавьте коктейльные креветки, которые можно купить очищенными, приготовленными и охлажденными. Подавайте с салатной заправкой из ягодного винегрета и ломтиками лайма.
    7. Куриный салат по-юго-западному. Приготовьте куриную грудку без костей и кожи на среднем огне в сковороде с оливковым маслом первого отжима. Добавьте сальсу. Нарежьте курицу и положите в холодильник, чтобы использовать для обертываний, салата или супа.

    Что есть между приемами пищи

    Карр рекомендует включать питательные закуски между приемами пищи, такие как ржаные чипсы с высоким содержанием клетчатки со швейцарским сыром или гуакамоле сверху.И, хотя пожилым людям необходимо поддерживать водный баланс, им лучше делать небольшие глотки в течение дня, чтобы избежать частых спринтов в ванную. Карр говорит, что ответом является стакан воды, который стоит у их любимого стула.

    Во избежание расстройства желудка вода должна быть комнатной температуры или теплой. Добавьте немного лимона, лайма или несколько ягод для дополнительного аромата, и они могут делать небольшие глотки в течение всего дня, чтобы оставаться достаточно увлажненными.

    Когда приготовление пищи невозможно

    Будьте внимательны к признакам того, что ваш старший может быть не таким удобным — или безопасным — на кухне, как раньше.Вот некоторые признаки того, что пожилому человеку нужна помощь в приготовлении пищи: испорченная еда в холодильнике, пустой холодильник, снижение энергии или силы, поднимающие посуду в шкафу и из него, конфорка остается включенной, навыки резки шатаются, сковороды сгорели. (признаки того, что они были оставлены на плите слишком долго).

    Если ваш пожилой близкий больше не умеет готовить и у него нет помощника, который может приготовить для него еду, эти компании и организации помогут организовать питание:

    • Meals on Wheels Association of America : Ежедневно готовит и доставляет пожилым людям более миллиона обедов.
    • Программа дополнительной продовольственной помощи (SNAP): Это план государственной продовольственной помощи, ранее известный как продовольственные талоны. Пожилые люди, у которых есть проблемы с приобретением свежих фруктов, овощей и других продуктов питания, могут подать заявку.
    • Schwan’s: Национальный продуктовый магазин, доставка замороженных блюд — завтрак, обед и ужин — от двери до двери каждые две недели.
    • Amazon Fresh: Доставка продуктов Amazon для скоропортящихся и замороженных продуктов, а также других продуктов, доступная для участников Prime.Также загляните на Peapod.com, в зависимости от того, где вы живете.
    • Silver Cuisine: Компания Silver Cuisine, ориентированная исключительно на доставку свежих блюд пожилым людям, может учесть множество различных диетических ограничений и даже предложит питательные закуски.
    • Magic Kitchen: Еще одна онлайн-служба доставки еды, Magic Kitchen, позволяет выбирать из нескольких типов диет, включая диеты для пожилых людей.
    • Mom’s Meals: Mom’s Meals доставляет еду людям по всей стране уже более семнадцати лет и фокусируется на блюдах для особых диетических потребностей, в том числе для пожилых людей.

    30-минутные блюда для быстрого и здорового ужина

    Иногда после долгого дня последнее, что хочется делать, это готовить ужин. Прежде чем вы закажете еду на вынос или в сотый раз окунетесь в объедки, у нас есть еще одна идея. Эти 30-минутные блюда полезны для здоровья, просты в приготовлении и достаточно разнообразны, чтобы удовлетворить все ваши пристрастия. У нас есть блюда в азиатском стиле, блюда из морепродуктов и вегетарианские блюда, а самое главное — тако. Мы упоминали, что многие из этих обедов на самом деле занимают меньше 30 минут, чтобы собраться вместе?

    СВЯЗАННЫЕ С: 12 блестящих идей для приготовления еды, чтобы освободить ваше время

    Более того, все эти обеды настолько низкокалорийны, что вы, вероятно, могли бы оправдать бокал вина на гарнир — и, возможно, даже десерт.Спрячьте меню, включите музыку и приготовьтесь к самому легкому получасу готовки, который вы когда-либо делали. (Вегетарианцы, обязательно прокрутите вниз, чтобы увидеть множество постных блюд.)

    30-минутные блюда для мясоедов

    глазированное мисо блюдо в модном ресторане, держим пари, вы будете удивлены, узнав, как просто его приготовить. Всего несколько минут под жаровней — это все, что нужно, чтобы розовая рыба приготовилась в сладко-соленом соусе.Приготовьтесь удивить себя — и, возможно, некоторых гостей — своими кулинарными способностями. Photo by Perry Santanachote

    2. Рецепт полезных рулетов из свинины и салата

    Прежде чем заказывать китайские роллы, стоит отметить, что эти салатные роллы, вероятно, будут готовы даже раньше, чем доставят вашу еду. Приправленный соевым соусом с низким содержанием натрия и сливовым соусом, вы получите великолепный вкус еды на вынос без фактора вздутия живота. Фото Перри Сантаначоте

    СВЯЗАННЫЕ: Рецепт «Жареной» курицы в духовке

    3.Рецепт стейка из картофеля с цветной капустой и обжаренным шпинатом

    Приготовить стейк на ужин всего за 22 минуты? Поверь в это. Эти супер постные филе нужно готовить всего по три-шесть минут с каждой стороны. Не говоря уже о том, что это сырное, чесночное пюре из цветной капусты можно взбить в раз на раз быстрее, чем пюре из картофеля. Фото Перри Сантаначоте

    4. Быстрый и простой рецепт салата с тако

    Ваш сытный салат будет готов быстрее, чем вы успеете сказать: «Yo quiero Taco Bell.(Ну, почти.) Всего через 10 минут вы будете смотреть на дымящуюся тарелку с нежирным говяжьим фаршем, сыром, запеченными чипсами из тортильи и всеми другими вкусностями, которые делают тако такими любимыми. Порция содержит менее 500 калорий, и мы не скажем, решите ли вы добавить сверху ложку гуакамоле. Photo by Perry Santanachote

    5. Рецепт яичницы-болтуньи с макаронами и сыром

    Лучшее из двух миров: яичница-болтунья и макароны с сыром становятся единым целым в этом легком блюде, полном ваших любимых блюд.Несмотря на то, как грешно это выглядит, вы найдете только около одной унции сыра на порцию. Перейдите на новый уровень, добавив в смесь бекон из индейки и острый соус. Для нас это звучит как идеальный ужин после счастливого часа. Photo by Perry Santanachote

    СВЯЗАННЫЕ: 16 полезных рецептов курицы, которые не сосут

    для обезжиренного йогурта эта миска, полная южных вкусностей, приобретает здоровый вид.Добавьте к своему ужину порцию зелени, смешав четыре чашки богатого питательными веществами швейцарского мангольда. Photo by Perry Santanachote

    7. Рецепт салата «Цезарь» с курицей и капустой

    Попрощайтесь с гренками и вместо этого положите хрустящий нут в салат. Это только одно из отличий этой тарелки зелени от салатов Цезарь, к которым вы, возможно, привыкли. Станьте еще безумнее, добавив сердцевину пальмы, яблок и капусты (в отличие от менее богатого питательными веществами ромэна). Фото Перри Сантаначоте

    8. Рецепт запеченной тилапии с редькой

    Здоровая пища еще никогда не выглядела так хорошо. Тилапия богата белком и является хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые могут помочь уменьшить воспаление. Между тем известно, что редька в вашем приправе помогает пищеварению и выводит токсины из организма. Вы можете выйти из-за стола, чувствуя себя лучше, чем когда садились. Фото Перри СантаначотеРецепт шашлыков из лосося с песто на гриле

    Знаете ли вы, что песто без кедровых орешков дает меньше калорий? Эти шашлыки также хорошо сочетаются с креветками или рыбой-мечом, так что не стесняйтесь их смешивать. Используйте оставшуюся пасту для салатов или бутербродов на следующий день или два. Фото Эмили Миллер

    10. Рецепт рыбных тако на гриле

    Рыбные тако могут быть грешными, если их жарить. Но приготовьте их на сковороде, и вы получите тарелку всего с 325 калориями и 25 граммами белка.Суб-тилапия для любой другой белой слоеной рыбы, если хотите. Не забывайте и про маргариту. Фото Перри Сантаначоте

    11. Рецепт здорового низкоуглеводного BLT

    Мы все знаем, что BLT — это бекон, так почему бы не отказаться от хлеба? Вместо этого заверните все хорошее в салат. Добавьте авокадо и яйцо, чтобы придать каждому кусочку сливочную текстуру, майонез не требуется. Фото Перри Сантаначоте

    СВЯЗАННЫЕ: 9 простых рецептов мультиварки из 5 ингредиентов

    12.Лапша с кунжутом и арахисом

    Возьмите палочки для еды. Это простое азиатское блюдо из лапши наполнено цельнозерновыми спагетти, курицей, грибами, перцем, горохом и цуккини. Соус на основе кунжутного и арахисового масла придает каждому кусочку массу вкуса. Photo by Perry Santanachote

    13. Рецепт стейка с соусом чимичурри

    Острый соус чимичурри поверх нежирного стейка делает это блюдо из красного мяса удивительно легким и освежающим.Нужно что-то еще? Подавайте его с картофелем фри, если вы любите мясо с картофелем. Фото Перри Сантаначоте

    14. Рецепт пиццы с грушей и прошутто

    Ресторанная пицца, познакомьтесь со своим более здоровым двоюродным братом. Посыпьте дома прошутто (более постным, чем пепперони), козьим сыром, грушей и рукколой поверх корочки для пиццы из цельнозерновой муки. Поместите его в духовку, и менее чем за 30 минут у вас будет сладкий и соленый пирог. Фото Перри СантаначотеЖареный лосось с огуречным йогуртом и укропом

    Сделайте это своим новым любимым блюдом, когда вы торопитесь. Его безумно легко приготовить (да, даже этот сливочный йогуртовый соус), и он является отличным источником витамина D, витамина B-12 и постного белка. Ужин. Является. Подается. Photo by Perry Santanachote

    16. Рецепт салата гаспачо с креветками

    Креветки могут выиграть приз как самый быстрый в приготовлении источник белка. Всего две минуты на плите и готово.Острый салат обладает великолепным вкусом гаспачо, без лишних часов приготовления, которые требуются для настоящего супа. Фото Перри Сантаначоте

    17. Жареные креветки в глазури с текилой

    Ничто так не оживляет ужин, как приготовление пищи с добавлением выпивки. Нанизайте несколько маринованных креветок на гриль и полейте их аппетитным соусом из текилы, чтобы начать вечеринку. Остатки ликера? У нас тоже есть идеи на этот счет. (Попробуйте эти 15 коктейлей до 150 калорий). Perry Perry Santanachote

    30-минутный прием пищи для вегетарианцев
    3

    18. Весенний зеленый детоксиковый суп Рецепт

    Больной в салате, но жажда что-то света в конце вашего дня? Этот суп — отличный способ удовлетворить вашу потребность в зелени. Еще лучше: каждый глоток может помочь усилить естественную способность вашего организма к очищению и детоксикации. Имейте в виду, что для этого вам понадобится блендер, но подойдет и ручной вариант! Фото Рене Блэр

    19.Рецепт ризотто с лебедой и грибами

    Ризотто не обязательно означает многочасовую работу над плитой. Киноа даст вам ту же текстуру за меньшее время (и с меньшим перемешиванием). Грибы обогащают вашу еду витамином D и железом, что делает эту сытную комбинацию незаменимой для вегетарианцев. photo: Carmen Sturdy

    Связанный также полный питательных веществ (таких как витамины С и К).Вы можете приготовить это блюдо всего за 15 минут — и, вероятно, у вас останется много на завтра на обед. Фото Кармен Стерди

    21. Рецепт греческого салата с булгуром

    Здесь нет мелко нарезанных ингредиентов. Этот сытный салат содержит сочные кусочки огурца, помидора, оливок и лука, а также порцию сливочного сыра фета. Соедините его с основой из булгура, и вы получите действительно сытный салат. Фото Рене Блэр

    22.Рецепт вегетарианских бургеров из черной фасоли

    Если вы пытаетесь сократить потребление насыщенных жиров или придерживаться образа жизни без мяса, эта котлета из черной фасоли станет лучшей заменой гамбургеру. Давай, сделай свою двойную — в каждой пирожке весом три унции всего 115 калорий. Photo by Perry Santanachote

    СВЯЗАННЫЕ: Здоровый способ детоксикации: 16 рецептов, которые вам понравятся

    пограничный поворот.Сочетание черных бобов и лебеды добавляет в это блюдо 12 граммов белка на порцию. Кинза и сок лайма придают дополнительный аппетитный аромат. Photo by Perry Santanachote

    24. Рецепт обертки из сырой радужной листовой капусты

    Съешьте радугу с этой яркой оберткой из листьев салата. Листовая капуста содержит множество питательных веществ, включая витамины А, С и К, что делает ее отличным источником антиоксидантов и противовоспалительных свойств. Photo by Perry Santanachote

    25. Полезный рецепт сэндвича с сыром на гриле

    Жареный сыр — идеальное решение, когда вам нужна легкая еда, быстро. Вот как облегчить ваш сэмми с помощью пророщенного цельнозернового хлеба (узнайте здесь, почему пророщенные зерна полезны для вас) и порции овощей. Фото Перри СантаначотеРецепт овощного супа мисо

    Это не обычный суп мисо. Лапша соба, тонны нарезанных овощей и сытная порция тофу превращают это блюдо из закуски в основное блюдо. Мисо полезен для иммунной системы; так что взбейте его в следующий раз, когда почувствуете приближение простуды для дополнительной поддержки. Фото Рене Блэр

    27. Рецепт безглютеновых протеиновых вафель

    Кто не любит завтракать на ужин? Этот рецепт включает протеиновый порошок в смесь, чтобы вы дольше оставались сытыми.В одной вафле всего два грамма сахара, так что смело добавляйте каплю кленового сиропа. Фото от Lee Hersh

    Связанный стабилизируйте уровень сахара в крови, а белок и клетчатка обеспечат вам сытость до завтрашнего утра. Кроме того, мы гарантируем, что вы почувствуете себя лучше после того, как съедите эту смесь из 220 калорий, чем после того, как съедите 1000-калорийную буррито-бомбу из фаст-фуда. Фото Перри Сантанахоте

    29. Салат из суперпродуктов из капусты и киноа

    Салат на ужин может быть скучным, но не тогда, когда он выглядит так хорошо, как этот. Овощи, манго, лебеда и гарнир из авокадо объединяются для очень сытного ужина — почти ничего не нужно готовить. Фото Перри Сантаначоте    

    30. Рецепт пиццы с рикоттой и спаржей   

    Превратите ужин с пиццей в пиццу своими руками с помощью этих лавашей.Люди, которые любят белую пиццу, сойдут с ума от этой смеси без соуса из сыра рикотта, спаржи, оливкового масла и красного лука. Фото Перри Сантаначоте

    Не являетесь участником Daily Burn? Зарегистрируйтесь на dailyburn.com и начните бесплатную 30-дневную пробную версию уже сегодня.

    Первоначально опубликовано в апреле 2015 г. Обновлено в марте 2016 г. и марте 2022 г.

    vertmedia/iStock/Getty Images Plus/Getty Images

    Включение плиты не обязательно для вкусной и здоровой еды дома.Будь то последние дни лета или вы ждете первых дней весны, используйте несколько ключевых кухонных гаджетов, чтобы сэкономить время и сохранить прохладу на кухне. Также рассмотрите возможность приготовления нескольких порций, которые можно использовать в течение недели.

    • Панини или сэндвич-пресс
    • Рисоварка
    • Микроволновая печь
    • Мультиварка

    Попробуйте использовать предварительно приготовленные ингредиенты, такие как курица-гриль, консервированные бобы (сначала слейте воду и промойте бобы, чтобы уменьшить содержание натрия) и помидоры, а также консервированные курица и тунец, чтобы приготовить быстрые блюда за считанные минуты.Попробуйте эти пять детских блюд, не используя плиту.

    Салат из черной фасоли

    Смешайте постное блюдо в мексиканском стиле, смешав консервированную (высушенную и промытую) черную фасоль со свежей, замороженной или консервированной кукурузой, помидором, сладким перцем и красным луком. Добавьте авокадо, хикаму или нарезанное кубиками манго для более предприимчивых едоков. Смешайте с соком лайма и оливковым маслом и подавайте с хрустящим салатом ромэн с цельнозерновыми чипсами из тортильи.

    Мультиварка для жарки двойного назначения

    Приготовьте свое любимое жаркое из говядины или свинины в мультиварке и подайте половину на ужин.Оставьте оставшееся жаркое, чтобы использовать его в качестве начинки для тако или бутербродов в конце недели. Попробуйте тако из тертой свинины с сальсой, приготовленной из свежего ананаса, красного болгарского перца, халапеньо, кинзы и сока лайма. Перемешайте тертую говядину с соусом барбекю и подавайте на поджаренных цельнозерновых булочках для гамбургеров со свежим зеленым салатом или хрустящим салатом из капусты.

    Слайдеры для куриного салата

    Смешайте нарезанную курицу-гриль, поджаренные нарезанные орехи пекан или грецкие орехи, четвертинку винограда без косточек, легкий майонез, нарезанный эстрагон, соль и перец по вкусу.Подавайте на цельнозерновых булочках, обеденных булочках или в карманах из лаваша.

    Бутерброды с индейкой и яблочными вафлями

    Замените хлеб замороженными вафлями из цельного зерна, чтобы по-новому взглянуть на вечер сэндвичей. Приготовьте вафли согласно инструкции на упаковке с помощью тостера. Смешайте легкий майонез, кленовый сироп и дижонскую горчицу и намажьте вафли. Слой с деликатесной индейкой, нарезанным яблоком Гренни Смит и зеленью для весеннего салата.

    Картофель, фаршированный в микроволновой печи

    Используйте микроволновую печь для легкого фарширования картофеля.Наколите средний красновато-коричневый или сладкий картофель вилкой и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 6–8 минут или до мягкости. Разрежьте картофель и выскоблите часть мякоти. Добавьте свою любимую приправу в вынутую мякоть картофеля и ложкой положите обратно в картофельные скорлупы. Попробуйте посыпать запеченный картофель гуакамоле, нарезанными помидорами и кинзой или начинить сладкий картофель брокколи, грецкими орехами и сушеной клюквой.

     Рецепты без духовки:

    Джессика Кокс, доктор медицинских наук, кулинар-диетолог и шеф-повар из Бирмингема, штат Алабама.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.