АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

7 рецептов на скорую руку, с фото пошагово


Даже когда не времени можно успеть сделать быстрые пирожные, чтобы порадовать дорогих гостей.

Рецепт 1: быстрое пирожное Минутка (пошаговые фото)

Пирожное получается невероятно нежным, воздушным и вкусным. Десерт подкупает простотой приготовления и скоростью, с которой бисквит печется в микроволновой печи — не больше 1 минуты! Очень удобно иметь такой рецепт в записной книжке, если к вам часто невзначай приходят гости.

  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Масло сливочное, растопленное — 3 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Ликер «Бейлиз» — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сливки для взбивания — 100 мл
  • Пудра сахарная — 2 ст. л.

Подготовьте продукты для быстрого пирожного в чашке.

Как приготовить пирожное «Минутка» в чашке (в микроволновке): яйцо слегка взбейте.

Добавьте растопленное масло, ликер, сахар и муку с разрыхлителем.

Перемешайте.

Выложите тесто в чашки.

Я выложила все тесто в одну 300-граммовую чашку, о чем потом пожалела. Сделала вывод, что это количество теста нужно распределить в две 300-граммовые чашки или три 200-граммовые. Наполнять чашки нужно чуть меньше, чем наполовину.

Дальше я отправила чашку в микроволновку и готовила при максимальной мощности 50 секунд. Возможно вам понадобится чуть больше или меньше времени, но не стоит выпекать пирожное в микроволновке больше 1 минуты, иначе оно пересохнет и потеряет воздушность и нежность.

Вот такой у меня получился бисквит в чашке, с огромной шапкой. Отправила пирожное в морозилку, чтобы оно быстрее остыло. Достала уже через 5 минут, оно было еще теплым.

Шапку бисквита в чашке я срезала.

Сливки взбила с сахарной пудрой. Украсила бисквитное пирожное в чашке сливочным кремом.

Кушать пирожное «Минутка» удобно ложечкой.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: клубничный чизкейк — пирожное на скорую руку

  • Творожный сыр 300 гр
  • Сыр Маскарпоне 50 гр
  • Желатин 15 гр
  • Песочное печенье 300 гр
  • Масло сливочное 70 гр
  • Молоко сгущенное 50 гр
  • Сливки 100 мл
  • Клубника 300 гр

Масло комнатной температуры и печенье взбить блендером или размять руками так, чтобы получилась масса, которую можно лепить.

Все остальные ингредиенты кроме желатина взбить до однородной массы. Чем больше взбивать, тем нежнее она будет.

Желатин замочить в холодной воде, затем растопить на огне, но ни в коем случае не доводить до кипения!!! Немного остудить и добавить в творожную массу — взбить.

Песочную массу уложить в форму. Если форма неразъемная, лучше её сначала выложить пергаментом, а затем — массу из печенья и распределить одинаковым слоем по низу и на два сантиметра по бокам.

На печенье вылить творожную массу. Сверху можно украсить целыми ягодами клубники. Отставить в холод для полного застывания.

Рецепт 3: быстрое шоколадное пирожное за 15 минут

Очень-очень вкусные, мега шоколадные пирожные которые очень быстро готовятся.Можно порадовать неожиданных гостей — никто равнодушным не останется.

  • Шоколад чёрный 100 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахар 75 г
  • Яйца 2 шт
  • Мука 2.5 ст.л.
  • Ликёр или коньяк 3-4 ст. л

В кастрюльке растопить шоколад и сливочное масло.

Взбить венчиком яйца с сахаром, добавить муку и перемешать.

Шоколадную смесь добавить в мучную, хорошо перемешать, добавить коньяк или ликёр, ещё раз перемешать венчиком и разлить по формочкам.Из этой нормы у меня получилось 8 пирожных.Если формочки силиконовые, то смазывать не надо.обычные смазать сливочным маслом.

Выпекать 12 минут при температуре 160 градусов. Приятного аппетита!!!

Рецепт 4: пирожное на скорую руку без выпечки (с фото)

  • Печенье (бисквитное типа Юбилейное) — 400 г
  • Молоко — 250 мл
  • Масло сливочное (мягкое) — 250 г
  • Какао-порошок — 70 г
  • Сахарная пудра — 200 г
  • Яйцо куриное (лучше проверенное, биологическое) — 2 шт
  • Коньяк — 100 г
  • Ваниль — 1 г
  • Цедра апельсина (или лимона) — 1 ч. л.
  • Шоколад темный (у меня шоколадная трюфельная крошка) — 100 г

Для начала приготовим крем: взбить масло и не переставая взбивать постепенно ввести сахарную пудру. Опять таки не переставая взбивать ввести по одному яйца.

Добавить ваниль, коньяк, цедру и взбить.

В последнюю очередь добавить просеянное через сито какао и взбить до однородной массы.

Сборка: десерт лучше всего собирать в кулинарной рамке, но можно и в высоком контейнере, который лучше всего застелить пищевой пленкой, но так, чтобы свисали ее края, вам будет удобно за них освободить десерт от контейнера.

Печенье по 2-3 шт буквально на 2-3 секунды смочить в молоке.

И выстелить им дно формы.

Щедро смазать кремом и выстелить на крем печенье, как и в предыдущем шаге.

У меня получилось 3 слоя, можно сделать и 4 слоя, уменьшив площадь десерта.

Верхний слой — крем, посыпать его шоколадной стружкой и отправить десерт в морозильную камеру, дать полностью застыть и освободить от формы.

Нарезать замерзшим. Я делаю это очень острым ножом, окуная его в кипяток и вытирая каждый раз.

Пирожное за 30 мин до подачи на стол оставить нагреться при комнатной температуре.

Рецепт 5: быстрые мини-пирожные со сгущенкой (пошагово)

Быстрое пирожное без выпечки на десерт является одним из самых вкусных и всеми любимых. Готовится оно довольно просто – по принципу пирожного «Картошка» и получаются небольшими, на один укус. В качестве сырья можете использовать печенье – обязательно вкусное и свежее, или кусок бисквита – тогда пирожное получится более нежным. В любом случае мини-пирожные из печенья очень понравятся вам и вашим близким.

  • печенье – 0,5 кг.;
  • сливочное масло – 100 гр.;
  • сгущенное молоко – 2/3 банки;
  • какао – 3 ст. ложки с горкой;
  • взбитые сливки и кусочки фруктов – для украшения.

Печенье для этого пирожного выбирайте самое простое – рассыпчатое и без начинок. Однако помните, что оно обязательно должно быть вкусным. В качестве сырья для приготовления пирожного без выпечки можно также использовать бисквит.

Как мы писали выше, такое пирожное получится более нежным и мягким. Печенье (или бисквит)нужно измельчить – то есть пропустить через самую обычную мясорубку.

Кусочек сливочного масла растопите. Достаточно довести его до очень мягкого состояния, не стоит ждать, когда оно совсем растает. Добавьте подготовленное сливочное масло к измельченному печенью.

Откройте банку сгущенного молока и смело лейте его на печенье с маслом. Только не выливайте всю банку, оно еще пригодится.

Хорошо перемешайте массу руками. Она получается вроде как рассыпчатая, но в то же время из нее очень легко сто-то лепить.

Разделите тесто на три части и одну часть переложите в другую тарелку. К оставшимся двум частям теста добавьте несколько ложек какао-порошка.

Тщательно перемешайте тесто, положите его на стол и раскатайте при помощи скалки. Высоту коржа регулируйте сами. Чем толще будет корж, тем выше будут ваши мини-пирожные.

Теперь поработайте формочками. Можете позвать детей, им нравится это занятие.

Оставшийся кусок теста, который без какао, тоже раскатайте в пласт.

И также вырежьте фигурки.

Теперь осталось самое легкое – сложить пирожные из печенья. Каждый слой пирожного промажьте сгущенным молоком. Только не переусердствуйте, иначе молоко побежит по бокам пирожных.

Нижний и верхний слой пирожных – это коричневые формы, а в серединку положите светлые формочки. Можете придумать и свой вариант такого «слоеного» пирожного. Верх пироженок можно украсить взбитыми сливками. Во-первых, это очень просто, а во-вторых, смотрится красиво. На пики из взбитых сливок положите по ягодке или по маленькому кусочку какого-либо фрукта. Орешек тоже будет хорош, например грецкий.

Мини-пирожные из печенья готовы.

Приятного аппетита!

Рецепт 6: быстрое бисквитное пирожное в микроволновке

Быстрое пирожное в микроволновке с кремом можно сделать буквально за несколько минут, если у вас, конечно, есть необходимый набор продуктов:

(на 2 порции)

Для бисквита:

  • 4 ст. л. муки,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 1 ст.л. какао,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст.л. молока,
  • 1 ст.л. растительного масла.

Для крема:

  • рикотта или несоленый творог,
  • сахарная пудра,
  • корица,
  • лимонный сок или кислота.

Для пропитки:

  • вишневый или любой другой сироп.

Ингредиенты для бисквита лучше всего смешивать сразу в той посуде, в которой он будет выпекаться в микроволновке. Насыпаем в чашку муку. У меня мука для хлеба, там уже есть дрожжи. Чтобы бисквит поднялся на обычной муке, нужно будет добавить либо пекарский порошок, либо соду.

Добавляем сахарный песок. Я положила 2 столовые ложки, но сладкоежки могу положить в два раза больше.

Столовую ложку какао. Перемешайте сухие ингредиенты.

Разбейте одно яйцо. Для пышности бисквита можно взбить белки отдельно и добавить к тесту пену.

Влейте ложку молока или воды. Смотрите по консистенции. Возможно, нужно будет добавить еще жидкости.

И столовую ложку растительного масла. Я взяла подсолнечное.

Перемешайте хорошенько тесто и отправьте в микроволновку на 1,5-2 минуты. Главное — не передержать, иначе бисквит станет резиновым.

Вот такой бисквит-бочонок получился. Без труда вынимаем его из чашки.

Разрезаем на 4 части. В каждом пирожном будет 2 слоя.

Готовим крем. Можно приготовить любой, но из рикотты или творога делается очень быстро: смешиваем рикотту, сахарную пудру, немного корицы и совсем чуточку лимонного сока, все перемешиваем.

Каждый бисквит обильно пропитываем фруктовым сиропом. У меня был вишневый сироп.

Затем промазываем каждый слой кремом из рикотты.

Украшаем взбитыми сливками, сиропом, тертым шоколадом, ягодами, корицей или какао, на ваше усмотрение. Быстрое пирожное готово! Приятного аппетита!

Рецепт 7, пошаговый: пирожное на скорую руку в чашке

Каждая сладкоежка не прочь побаловать себя кусочком вкусного торта или пирожным. Но как известно, для приготовления такого рода десерта нужно минимум 2-3 часа, а иногда и пол дня. Какого же было мое удивление, когда я увидела рецепт пирожного, которое можно приготовить в микроволновке за считанные минуты. Попробовала его приготовить – получилось обалденно. И так, делюсь с вами рецептом приготовления пирожного в чашке.

  • пшеничная мука высшего сорта – 3 ст. л. с горкой;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • разрыхлитель – ¼ ч. л.;
  • ванилин – на кончике ножа;
  • сливки 33% — 60 мл.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для блюда. Все ингредиенты кроме сливок желательно должны быть комнатной температуры. Так бисквит получится пышнее. Сливки наоборот должны быть хорошо охлажденными, поэтому лучше достать его непосредственно перед приготовлением.

В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и ванилин.

Взбиваем эту массу миксером на полной мощности примерно полминуты.

Затем, просеивая, добавляем в яичную смесь муку, смешанную с разрыхлителем.

Перемешиваем тесто лопаткой.

Затем выливаем бисквитную основу в чашку. Этого теста будет достаточно для посуды объемом 350 мл. Если ваша чашка меньше объемом, то поделите его на 2 порции. Затем ставим его в микроволновку на полную мощьность на 1 минуту. О точном времени для каждой микроволновой печи сказать трудно. Поэтому если по истечении 1 минуты тесто осталось еще жидковатым, то подержите еще 1 минуту.

Пока готовится бисквит, достаем из холодильника сливки и взбиваем до пышности. так как бисквит сладкий сахар можно не добавлять, а если вам хочется действительно сладкого крема, то положите в сливки во время взбивания  1 ч. л. сахарной пудры.

Вот каким в итоге должен получится крем.

Кладем его в кондитерский мешок с насадкой.

Готовый бисквит достаем из микроволновки и даем полностью остыть.

После чего на его верхушку отсаживаем крем и украшаем по своему желанию.

ВИДЕО

И еще рецепты, как быстро приготовить пирожные к чаю — на видео:

Источники: https://www.russianfood.com, https://tvoirecepty.ru, https://vpuzo.com, https://www.povarenok.ru, https://every-holiday.ru, https://namenu.ru, https://sgushhenka.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

рецепты с фото на Повар.ру (346 рецептов пирожного)

Пирожное «Картошка» классический рецепт 4.6

Такие пирожные, наверное, каждый их нас помнит с детства. Это лакомство очень легко и просто готовится в домашних условиях из обычных ингредиентов. Всего за 20 минут получается вкуснейший десерт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.11.2017

Пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2021 4.8

Предлагаю приготовить пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2021 — сладкое новогоднее угощение для праздничного стола. Такой десерт безусловно придется по душе как детям, так и взрослым. …далее

Добавил: Оксана Ч. 31.03.2020

Пирожное «Картошка» на Новый год Кабана 5.0

Давайте сделаем любимое пирожное в виде новогодних кабанчиков? Вкусно, сладко, ароматно, к тому же десерт отлично простоит всю ночь! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.12.2018

Пирожное «Бисквитный поросенок» 5.

0

Предлагаю вам приготовить к Новому Году 2019 или в любой из праздничный дней вот такое порционное пирожное для каждого гостя! Это будет неожиданный приятный сюрприз и к тому же очень вкусный! …далее

Добавил: Натали 02.12.2018

Пирожное «Ленинградское» 5.0

Предлагаю рецепт очень интересного пирожного, которое готовится из двух видов теста: заварного и слоеного. Крем можно выбрать по вкусу. …далее

Добавил: Зоя Шунина 09.01.2019

Заварное пирожное 4.9

Легендарные заварные пирожные — любимое лакомство не только детишек, но и многих взрослых. Хочу поделиться своим вариантом приготовления пышных и вкусных пирожных с масляным кремом. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.01.2019

Домашние макаронс (макаруны) 4.2

Приготовить невероятно вкусное пирожное «Макаронс» дома на самом деле проще, чем кажется! Нежное и вкусное пирожное с разными начинками покорит вас и ваших родных и станет вашей любимой выпечкой! …далее

Добавил: Таня Бозик 14.05.2017

Пирожное «Павлова» 4.2

Пирожное «Павлова» — по сути торт «Анна Павлова», только в уменьшенном виде, который готовят из меренги. Десерт необыкновенно нежный, воздушный, вкусный и красивый. …далее

Добавил: Зоя Шунина 16.01.2019

Кофейное пирожное 5.0

Этот десерт непременно оценят все любители кофе. Воздушный бисквит, нежнейшее кофейное суфле — отличное начало любого дня! Попробуем? …далее

Добавил: Оксана Ч. 12.01.2019

Пирожное песочное по 22 коп. 4.8

Знакомый из детства вкус песочного пирожного. По пути в школе такое пирожное можно было купить в кондитерке за 22 копейки. Сейчас такое можно сделать только своими руками. …далее

Добавил: Bestpovar 09.01.2015

Пирожки на кефире в духовке без дрожжей 3.7

Быстрые в приготовлении, сытные и воздушные пирожки на кефире в духовке без дрожжей в домашних условиях — это отличный вариант выпечки без лишних хлопот для занятых хозяек. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.01.2016

Аппетитный брауни 4.

8

Этот рецепт брауни мне понравился как ни один другой. Делюсь рецептиком и с вами! Смотрите, как приготовить обезжиренный брауни! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.06.2018

Пирожное «Черный лес» 4.9

Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально! …далее

Добавил: Вика Василенко 24.10.2018

Воздушное пирожное 4.4

В домашних условиях можно приготовить очень много вкусненького, например? отличное воздушное пирожное «аля безе». Детвора без ума от этого пирожного, так что лучше готовьте с запасом! . ..далее

Добавил: Алексей Марчук 30.08.2014

Пирожные «Лепестки» с кремом 4.3

Нежные, ванильные, тающие во рту лепестки. Хотите узнать, как просто готовятся эти потрясающе вкусные пирожные? Тогда записывайте легкий рецепт, как приготовить пирожные лепестки с кремом! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.12.2016

Ревани 5.0

Во многих кухнях мира можно встретить знакомые рецепты. Например, ревани — это турецкий манник, покрытый глазурью из сахара и лимонного сока. Невероятно нежный и сладкий, украшен кокосовой стружкой. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.02.2017

Пирожное «Зимний абрикос» 5.0

Это пирожное знакомо мне с детства, мама часто его пекла. Оно ассоциируется у меня со сказкой. Это изумительно красивая и ну очень вкусная выпечка. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 17.03.2017

Мини-пирожные «Крошка-картошка» 5.0

Этот десерт (мини-пирожные или конфеты) готовится буквально за 30 минут! Оно несомненно понравится и взрослым, и детям. И прекрасно подойдет для Новогоднего и Рождественского чаепития. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 15.12.2017

Юмбрики 5.0

Юмбрики — нежные сладкие пирожные. Основа — заварное тесто, внутри — творожная начинка. Если ваши детки не любят творог, предложите им пирожные, от них они точно не откажутся! Полезно и вкусно! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.06.2018

Торт «Буше» 3.

0

Делюсь классическим рецептом торта буше по ГОСТу! Кто пробовал знаменитые бисквитные пирожные Буше, знает, до чего они вкусные. …далее

Добавил: Даша Петрова 24.09.2015

Медовое пирожное с начинкой 4.7

Одна девушка, соблюдающая диету, сказала: «Это было та-ак вкусно, так нежно, что мне даже совсем не стыдно за набранные калории!» Вот такое оно — медовое пирожное с начинкой. Готовьте с удовольствием! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.02.2017

Рожки с шоколадным кремом 5.0

Рожки, наполненные шоколадным кремом, это мечта любого ребенка и взрослого, которые любят шоколад! Легкое хрустящее тесто и много-много шоколадного крема! Очень вкусно! Устроим себе праздник! . ..далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.05.2017

Шоколадные пирожные со вкусом миндаля 4.3

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом просто необыкновенно ароматных пирожных! А все дело в миндале, шоколаде и нежных сливках… Давайте пробовать?! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.12.2017

Лимонно-мятный барс 5.0

Ума не приложу, как назвать такие десерты по-русски. Пирожные? В общем, это лимонно-мятный барс, так понятнее и сразу вопросы исчезают. Загляните и узнайте, как приготовить лимонно-мятный барс. …далее

Добавил: Ира Cамохина 24.04.2018

Пирожное «Картошка» в домашних условиях 4.3

Вкус детства, который запомнился на всю жизнь — это вкусная «Картошка», которую теперь вы можете воспроизвести самостоятельно! Показываю и рассказываю рецепт пирожного «Картошка» в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Щербакова 05.04.2016

Простое слоёное пирожное 5.0

Как приготовить простое слоеное пирожное? Очень просто и очень быстро! Оно обязательно покорит Вас своим вкусом! Этот рецепт пригодится особенно тогда, когда срочно надо приготовить что-то к чаю. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.02.2017

Вкусное пирожное 5.0

Вы любите сладкое? Я, например, пеку часто и обожаю сладенькие пирожные и тортики. Но самое вкусное пирожное — картошка! И самый лучший рецепт для меня — классический. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.12.2017

Лимонное пирожное с грецкими орехами, изюмом и безе 5.0

О десерте можно сказать только одно — его стоит попробовать! Это что-то невероятное! Нежное тесто и кисло-сладкая начинка, воздушное безе! Смотрите, я расскажу, как приготовить лимонное пирожное! . ..далее

Добавил: Вика Василенко 22.10.2018

Тертые пирожные 5.0

Домашнее пирожное из песочного тертого теста. Начинка может быть самой разнообразной — заварной или белковый крем, творог, фруктовое повидло или вишневое варенье, как в моем варианте. …далее

Добавил: Natali 27.01.2019

Пирожное картошка на скорую руку 4.5

Если к вам нагрянули нежданные гости, то пирожное картошка на скорую руку — идеальный вариант для быстрого приготовления десерта к чаю. Всего 20 минут — и на вашем столе отличное лакомство! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.10.2015

Пирожное «Картошка» с печеньем и сгущенкой 4.2

По этому рецепту пирожное «Картошка» я делаю больше тридцати лет. Оно стало любимым сладким блюдом моего сына, всегда, на всех праздниках, шло «на ура». Рецепт записывали многие мои друзья. …далее

Добавил: Lika Val 16.11.2015

Пирожное «Картошка» из смеси «Малютка» 4.4

Порой самые необычные ингредиенты могут стать основой вашего блюда. В подтверждение своих слов я предлагаю вам интересный вариант, как приготовить пирожное «Картошка» из смеси «Малютка». …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.12.2015

Пирожное «Картошка» заварное 3.3

Вкусное и любимое пирожное «Картошка» готовится очень просто. Приготовление не требует наличия каких-либо специальных навыков. Я расскажу, как приготовить пирожное «Картошка» заварное. Вкуснотища! …далее

Добавил: Маргарита 24. 03.2017

Мокко овальчики 5.0

Мокко овальчики – популярные чешские пирожные, которые подают буквально во всех кафе. Это идеальный десерт, который подойдет и к чаю, и к кофе. Приготовить мокко овальчики можно с легкостью и дома. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.02.2017

Классические заварные пирожные 4.4

Нежнейшие, воздушные и тающие во рту — именно так я могу описать эти невероятно вкусные пирожные. Если вы любите выпечку из заварного теста, обязательно взгляните на этот классный рецепт. Советую! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 24.12.2017

Пирожное «Зимняя вишня» 5.0

Пирожное «Зимняя вишня» – красивый и легкий десерт. Такой десерт станет идеальным завершением романтического ужина и настоящим украшением на праздничном столе. Яркий, нежный и очень вкусный! …далее

Добавил: Леся Федунова 05.01.2019

Пирожное «Трубочка» с кремом 5.0

Этот рецепт родом из детства. Кто из нас не любил сладкие, воздушные трубочки из слоеного теста, которые просто таяли во рту? Повторить этот рецепт вовсе несложно, главное — следовать рецепту. …далее

Добавил: Яна Горностаева 18.06.2016

Пирожные с кремом и ягодами 5.0

Если у вас в почете слоёное тесто, то из него можно сделать пирожные с ягодами. Лёгкий молочный крем подчеркнет вкус десерта. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Кристина 12.10.2019

Кокосово-клубничное пирожное 4.

6

Вы только посмотрите на фотографию — по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении 🙂 Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим? …далее

Добавил: Vaso 18.10.2012

Пирожное за 5 минут 4.4

Иногда всем нам хочется чего-нибудь сладенького, правда? А в магазин бежать бывает не с руки… Именно для таких случаев и существует этот простой рецепт пирожного за 5 минут! Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Даша Петрова 10.10.2014

👌 Шоколадное пирожное за 10 минут, рецепты с фото

Добрый день, очаровательные жительницы и читатели сайта Алимеро. Думаю, у каждой хозяйки в арсенале есть рецепт быстрой вкусности, требующей минимум усилий, временных затрат продуктов. А, может, даже и не один. Конечно, есть он и у меня, часто  выручает и никогда не подводил.
Вот как вчера вечером мне позвонил мой любимый супруг и поведал, что они с приятелем сейчас зайдут чайку откушать, и попросил сообразить что-нибудь сладенькое к чаю. Я тут же вспомнила про этот вариант вкусного и очень быстрого десерта.

Это — одна из огромного числа  вариаций на тему «кекса (бисквита) в кружке». Готовится он действительно за 10 минут, а своим вкусом не сильно уступает правильно выпеченному в духовке шоколадному кексу. Именно этим быстрым (по-настоящему 10-ти минутным), и вкусным рецептом шоколадного пирожного я хочу поделиться с Вами.
 
Необходимые продукты:
 
Тесто:

  • 4 ст.л. песка сахарного

  • 4 ст.л. муки пшеничной
  • 3 ст.л. порошка какао (самого обычного, без каких-либо добавок)
  • 1 яйцо (желательно крупное)
  • ванильный сахар (или, как у меня, ванилин)
  • ¼ ч. л. разрыхлителя (можно обойтись гашеной содой)

  • 3 ст.л. обычной кипяченой воды (можно молока или кофе)
  • щепотка соли

 
Крем:
  — 4–5 ст.л. сметаны
  — 1 банан
 
Для украшения:
  — кокосовая стружка
  — виноград (или любые другие фрукты по желанию, настроению и наличию)
 
Сложность – все элементарно.
 
Время приготовления – 10 минут.

Приготовление: 
 
Сначала я приготовила бисквит, красивый вкусный и очень шоколадный. Для этого в тарелке соединила муку, сахар, разрыхлитель  и какао. Добавила маленькую щепотку соли. Соль очень хорошо оттеняет вкус какао. С солью бисквит становится еще более шоколадным (подсмотрено у Д. Оливера).
Все хорошо перемешала.
Слегка взбила  в отдельной пиалке яйцо. Отправила его к смеси муки с сахаром и какао.
Все хорошенько смешала вилкой (тесто липкое и жидкое).


Выложила в форму для микроволновки  и отправила в СВЧ на 2-3 минуты на максимум мощности. Готовность проверяем как и при обычной выпечке – зубочисткой.
За время приготовления бисквита я сделала крем. Для этого в тарелке размяла вилкой банан. Естественно, можно прибегнуть к помощи блендера и сразу перебить сметану с бананом, но я больше люблю, когда в креме чувствуются маленькие кусочки банана.
 
Отправила к банану 4 ложки сметаны. Сахар я в крем не стала добавлять, бисквит сам по себе получается весьма и весьма сладким, для меня в креме достаточно сладости от банана (а муж все равно еще и в чай сахара добавит).
Три минуты закончились и бисквит у меня готов.
Минутку я дала ему остыть, потом вытащила из формы и разрезала пополам на 2 коржа.
Выложила чуть меньше половины крема на корж.
Сверху положила второй корж и выложила остатки крема. Обмазала им все пирожное.
Сверху посыпала все кокосовой стружкой.
Украсила виноградом и бисквитной шоколадной крошкой. Она у меня получилась из небольшого кусочка, срезанного сверху этого же бисквита (он слегка выступал над поверхностью коржа).
Так как корж горячий, он быстро пропитывается сметаной, поэтому нет необходимости его долго настаивать. Осталось порезать пирожное на две части и все – вкусный и быстрый шоколадный десерт готов.  Угощайтесь!
P.S.: Муж с приятелем не поверили, что я приготовила его за 10 минут до их прихода и обвинили меня в том, что я делала его заранее и хотела все умять в одиночку, но они мне помешали 🙂
 
 
Спасибо, что заглянули!
Побольше Вам вкусных и аппетитных «творилок».
С уважением, АннаК.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Рецепты пирожных пошагово с фото и видео в домашних условиях

Среди сладостей, что можно встретить во многих кулинарных книгах почётное место занимают пирожные. За своё время существования пирожные стали очень популярными. Во всём мире есть множество рецептов этих кондитерских изделий из самых различных продуктов.

Среди профессиональных кондитеров существует большая конкуренция. Профессионалы способны изготовить любые необычные, оригинальные и самые вкусные пирожные на заказ с минимальной тратой времени. Технология приготовления пирожных по праву становится одним из видов современного искусства. Сделать пирожное можно на конвейере кондитерской фабрики или приготовить в домашних условиях. Продукция может различаться по вкусовым качествам. Однако, все смогут отличить пирожные, где были в процессе приготовления использованы не только качественные ингредиенты, но и душа.

Кондитер способен вложить душу и индивидуальность в своё творение. Такие кондитерские изделия всегда пользуются большой популярностью, и покупатель может с легкостью отличить их от других. Следует отметить, что конвейерные продукты гораздо дешевле тех, которые производятся индивидуальными кондитерами.

Простые рецепты пирожных своими руками

Зачастую хозяйки загружены различными заботами, но при этом, желание радовать близких вкусняшками берет верх. И в промежутке между прочими делами, мастерицы со стажем или начинающие кулинары, ищут легкие рецепты пирожных быстрого приготовления. Чтобы на скорую руку можно было приготовить лакомство своим любимым.

При этом, конечно же, хочется, чтобы пирожные получились самые вкусные, нежные и необычные. А для этого желательно, чтобы рецепты найденных вкусных пирожных были с фото и пошаговым описанием. Ведь если сбиться на каком-то этапе, то не мала вероятность того, что в итоге ничего не получится, кроме испорченных продуктов.

Вкусные пирожные рецепты

О том, какое пирожное самое вкусное, можно спорить достаточно долго. Существуют различные виды пирожных в зависимости от теста, которое используют в основе их приготовления. Самые популярные из них — это заварные, воздушные, бисквитные, слоёные и миндальные пирожные.

Бисквитные пирожные, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

Бисквитные коржи (обрезки от коржей) – 200 г

Мясленное печенье – 50 г

Сухарики – 50 г

Ягодный или фруктовый сок – 150-200 мл.

Сахар с ванилью – 10 г

Какао порошок – 10 г

Сахарная пудра – 10 г

Пирожные быстрого приготовления.. Приготовить их можно из бисквитных обрезков (те, что остаются от приготовления коржей для тортов), добавив немного печенья и сухариков. В советские времена в пирожное «Картошка» шли ванильные сухари (не бисквит) и фруктовый сок. В домашних условиях многие готовят по своему вкусу ))

Приготовление

Мои обрезки цветные и хорошо просушенные + печенье и сухарики.Перемолоть в крошку.

Влить постепенно ягодный или фруктовый сок до того как масса станет немного влажной и из нее можно легко сфрмировать пирожные.

.. придаем желаемую форму.

Смешать какао и сахарную пудру , обвалять пирожные.

Готово! Вкусного чаепития !

Лучшие десерты для пикника – 100 рецептов Пикник

Подавайте летом вкусные угощения с лучшими рецептами десертов для пикника на заднем дворе или природе от шеф-поваров: тарты, пирожные, мороженое и многое другое.


Коблер с черникой и нектаринами


Когда в пироги добавляются сочные летние фрукты (вроде черники), обычно нужны ингредиенты, которые помогут достичь однородности начинки. Шеф-повара предпочитают тапиоку быстрого приготовления: она способствует загустению, при этом не заглушает вкус фруктов.

Рецепт: Коблер с черникой и нектаринами

Лимонная плитка с меренгой


Лимонный пирог-безе разрезается на порционные кусочки. В этой версии не нужно раскатывать тесто, просто прижмите его ко дну формы. Затем выложите безе и подрумяньте под верхним огнем.

Рецепт: Лимонная плитка с меренгой

Творожно-шоколадный торт без муки


Слоеный торт от Айны можно приготовить за день до подачи. Выложите по 5 слоев покупного печенья и взбитых сливок с кофе (последний слой сливочный). Разгладьте поверхность, накройте пищевой пленкой и поставьте на ночь в холодильник.

Рецепт: Творожно-шоколадный торт без муки

Пирожные с шоколадом, арахисом и соломкой без выпечки


Шоколадный десерт без выпечки от Триши легко переносить и удобно брать с собой. Сладко-соленое сочетание понравится и детям, и взрослым.

Рецепт: Пирожные с шоколадом, арахисом и соломкой без выпечки

Торт из капкейков «Школа рыбок»


Нужно угощение на собрание или летнюю вечеринку? Приготовьте этот десерт — сочетание торта и капкейков. Благодаря разноцветным шоколадным драже его легко украсить.

Рецепт: Торт из капкейков «Школа рыбок»

Чернично-лимонное бисквитное печенье «Вупи пай»


Выложите между пышным печеньем с черникой начинку из сливочного сыра и лимона.

Рецепт: Чернично-лимонное бисквитное печенье «Вупи пай»

Арахисовые пирожные с маршмеллоу «Смор»


Этот сладкий десерт создаст в доме атмосферу посиделок у костра. Поджаренные маршмеллоу — идеальный мягкий топпинг для шоколадно-ореховых пирожных.

Рецепт: Арахисовые пирожные с маршмеллоу «Смор»

Десерт из жареного на гриле ананаса с Нутеллой


Этот десерт очень простой и при этом изысканный. Поджарьте ананас на гриле, пока он не карамелизируется, затем добавьте сыр маскарпоне, шоколадно-ореховую пасту и фундук.

Рецепт: Десерт из жареного на гриле ананаса с Нутеллой

Коблер с ежевикой


В пироге от Триши слой ежевично-сахарной смеси чередуется с полосками теста. «Когда я готовила это в последний раз, у меня не было времени делать домашнее тесто, — говорит Триша. — Я попробовала покупные пластинки теста, раскатала и разрезала на полоски. Получилось отлично!»

Рецепт: Коблер с ежевикой

Трайфл «Пища ангелов»


Кусочки светлого бисквита пропитываются соком свежей клубники, черники и малины, а также нежным греческим йогуртом.

Рецепт: Трайфл «Пища ангелов»

Порционный лаймовый пирог


Симпатичный лаймовый десерт от Ри дополнит сытное барбекю, а самое главное, он готовится из трех простых слоев. Выложите домашний лаймовый курд на корж из крекеров «Грэм» со сливочным маслом, затем добавьте свежие взбитые сливки. Цедра лайма — идеальное украшение.

Рецепт: Порционный лаймовый пирог

Персиковый коблер с корицей


На подготовку коблера от Гая нужно всего 15 минут. Сделайте для персиков топпинг из сухих ингредиентов и запеките до румяного цвета и появления пузырьков.

Рецепт: Персиковый коблер с корицей

Шоколадный песочный торт с кремом из взбитых сливок


Этот нежный шоколадный пирог очень легкий в приготовлении: намажьте сливочный сыр с какао на корж из покупного печенья, и десерт готов уже через 10 минут.

Рецепт: Шоколадный песочный торт с кремом из взбитых сливок

Песочный коржик


Альтон готовит простые классические песочные пирожные — они идеально сочетаются со взбитыми сливками и свежими ягодами.

Рецепт: Песочный коржик

Печенье «Костёр»


Какой десерт может быть лучше для пикника, чем «Смор»? Печенье, на которое выкладывается симпатичный «костер» из конфет и миниатюрный зефир на палочках. Возьмите с собой это печенье, когда поедете на природу или просто устроите пикник у себя во дворе — оно поднимет настроение любой компании.

Рецепт: Печенье «Костёр»

Галета с клубничным чизкейком


Этот легкий десерт понравится любителям чизкейков, и готовить его немного проще. Отличный способ использовать первую клубнику сезона.

Рецепт: Галета с клубничным чизкейком

Торт Смор без муки с зефирным кремом


Для этого торта духовку нужно включать, только чтобы подрумянить топпинг из маршмеллоу.

Рецепт: Торт Смор без муки с зефирным кремом

Капкейки с малиновым кремом


Чтобы ускорить приготовление, Джада использует готовую сухую смесь для бисквита. Отрежьте верхушки каждого кекса, разомните свежую малину со взбитыми сливками и выложите ложкой на тесто.

Рецепт: Капкейки с малиновым кремом

Печенье с жидкой начинкой


Шоколадно-ореховая паста охлаждается, чтобы ее было легче использовать в качестве начинки для этого вязкого мягкого печенья. Ешьте их теплыми или даже охлажденными — излишки вряд ли останутся.

Рецепт: Печенье с жидкой начинкой

Черничный бакл


Этот пирог похож на коблер, но делается из светлого бисквитного теста и посыпан кондитерской крошкой. Альтон начиняет классический десерт свежей черникой.

Рецепт: Черничный бакл

Пудинг «Брауни»


Чудесный десерт от Айны — идеальное сочетание хрустящих краев пирожных брауни и мягкой начинки-пудинга.

Рецепт: Пудинг «Брауни»

Трайфл с лимонным кремом и свежими ягодами


В чашу для трайфла выложите слоями бисквитный торт, ягоды, лимонную помадку и взбитые сливки — холодный и красивый летний десерт готов.

Рецепт: Трайфл с лимонным кремом и свежими ягодами

Арахисовое печенье Blossom без муки


Печенье-цветок из арахисовой пасты с шоколадом очень вкусное, а с поджаренным маршмеллоу оно будет еще лучше. Костер вам не понадобится, печенье можно подать на летний ужин с друзьями.

Рецепт: Арахисовое печенье Blossom без муки

Черничный фул


Для простого десерта приготовьте свежий черничный соус из сезонных ягод и смешайте со взбитыми сливками. Сверху украсьте кусочками бисквита или печеньем.

Рецепт: Черничный фул

Летний чизкейк-мусс с творожным сыром


Это сладкий чизкейк, который можно есть ложкой. В стеклянные банки выкладывается слоями нежный мусс, раскрошенные крекеры «Грэм» и ягодный джем. Как вариант, мусс можно намазать на крекеры и выложить сверху свежие ягоды или любимое варенье.

Рецепт: Летний чизкейк-мусс с творожным сыром

Ромовый кекс «Пина Колада»


Перевернутый кекс с ананасом, плюс «пина колада» — этот «пьяный» пирог воплотит вашу мечту в реальность.

Рецепт: Ромовый кекс «Пина Колада»

Печёные фрукты в фольге


Заверните в фольгу абрикосы и сливы с имбирным печеньем и готовьте прямо на горячих углях или на костре.

Рецепт: Печёные фрукты в фольге

Пирожное «Ягодная лазанья»


Этот холодный ягодный трайфл — простой десерт для большой компании. Никто не откажется от «макарон» из бисквита.

Рецепт: Пирожное «Ягодная лазанья»

Черничный крамбл с кукурузно-миндальной посыпкой


Кукурузно-миндальный топпинг делает этот десерт ароматным и хрустящим и отлично сочетается с простой черничной начинкой.

Рецепт: Черничный крамбл с кукурузно-миндальной посыпкой

Десерт «Браун Бетти» с ревенем на гриле


Ревень — вкусное весеннее и летнее растение — главный ингредиент десерта «Браун Бетти», который готовится прямо на гриле.

Рецепт: Десерт «Браун Бетти» с ревенем на гриле

Порционные клубничные трайфлы


Порционный трайфл от Джады Де Лаурентис готовится с амаретто. Для детей замените ликер фруктовым соком.

Рецепт: Порционные клубничные трайфлы

Пирог с арахисовой пастой


Насыщенный кремовый пирог с арахисовой пастой от Сандры Ли готовится очень легко и быстро, но нужно рассчитать время: пирог должен минимум час охлаждаться в холодильнике перед подачей.

Рецепт: Пирог с арахисовой пастой

Фруктовый салат с ликером лимончелло


Айна подает свежие летние ягоды с быстрым домашним топпингом из йогурта, лимонной помадки, меда и ванили.

Рецепт: Фруктовый салат с ликером лимончелло

Батончики Смор с кусочками печенья


Приготовьте дома это печенье, вдохновленное десертом, которое едят у костра.

Рецепт: Батончики Смор с кусочками печенья

Ягодный трайфл


В десерте от Тайлера лимон и сахар подчеркивают вкус черники, клубники и малины.

Рецепт: Ягодный трайфл

Классический десерт Смор


Для идеального классического «Смор» вам понадобится размягченный шоколад, поджаренные маршмеллоу и хрустящие крекеры «Грэм». Есть множество способов разнообразить десерт, используя шоколад разных вкусов, орехи, сухофрукты или варенье. Экспериментируйте: у вас есть целое лето, чтобы найти для себя идеальную комбинацию.

Рецепт: Классический десерт Смор

Клубничный торт в стиле американского придорожного кафе


Приготовьте на вечеринку классический десерт в стиле ретро, который подают в закусочных.

Рецепт: Клубничный торт в стиле американского придорожного кафе

Мусс из белого шоколада с фундуком и ежевикой


Как и в традиционном английском рецепте, Бобби Флай в качестве основы использует пюре из ежевики и взбитые сливки. Но для большей изысканности он добавляет белый шоколад и Крем де Кассис — ликер из черной смородины.

Рецепт: Мусс из белого шоколада с фундуком и ежевикой

Кексовый пирог с клубникой


Этот десерт объединяет в себе внешний вид пирога и компактность кекса. Чтобы после пикника не пришлось нести домой тяжелую посуду, выпекайте десерт в алюминиевой форме для пирога.

Рецепт: Кексовый пирог с клубникой

Печенье-пиньята «Звёзды и полосы»


Внутри этого патриотического печенья спрятаны миниатюрные красные, белые и синие звездочки.

Рецепт: Печенье-пиньята «Звёзды и полосы»

Детские пирожные макароны «Крабы на пляже»


Эти капкейки с «крабами» очень эффектны, при этом легко готовятся благодаря покупному печенью и разноцветному жевательному мармеладу.

Рецепт: Детские пирожные макароны «Крабы на пляже»

Мини-тако «Смор»


Смажьте мучные тортильи сливочным маслом с корицей и сахаром и готовьтесь удивить гостей. Эти маленькие тако очень легко приготовить благодаря формочкам для маффинов, а по вкусу они такие же, как любимое угощение у бивачного костра.

Рецепт: Мини-тако «Смор»

Цветной чизкейк


Добиться «мраморного» эффекта в этом десерте, вдохновленном американским флагом, проще, чем кажется — просто поочередно выложите начинку разных цветов, а деревянный шампур сделает все остальное!

Рецепт: Цветной чизкейк

Тарталетки с клубникой и заварным кремом


Формочки для кексов довольно универсальны, в них можно даже приготовить миниатюрные фруктовые пироги. Симпатичные волнистые кружки запеченного теста служат традиционным двойным коржом.

Рецепт: Тарталетки с клубникой и заварным кремом

Простой сливовый тарт из слоеного теста


Ничто не может быть проще (или вкуснее): слоеное тесто посыпается нарезанным миндалем и сахаром, затем сверху выкладываются сливы, приготовленные в сладком соусе на основе сливочного масла.

Рецепт: Простой сливовый тарт из слоеного теста

Сливовый тарт — песочный пирог со сливами


«Этот пирог очень простой, но выглядит изящно», — говорит Санни Андерсон. Приготовьте его, когда вам захочется поэкспериментировать с формой коржа.

Рецепт: Сливовый тарт — песочный пирог со сливами

Пирожные «Лимонная плитка»


Яркий вкус этого компактного освежающего десерта обеспечивают цедра и сок лимона.

Рецепт: Пирожные «Лимонная плитка»

Арахисовый чизкейк без выпечки


Сэкономьте время, используя покупной корж из крекеров «Грэм». Украсьте десерт взбитыми сливками с какао, гранулами из арахисовой пасты и шоколадной обсыпкой.

Рецепт: Арахисовый чизкейк без выпечки

Пончики «Барбекю»


Чудесное креативное угощение для барбекю: шоколадные пончики и растопленный шоколад соединяются в виде миниатюрных грилей. Выложите на них привычную для гриля «еду», сделанную из конфет.

Рецепт: Пончики «Барбекю»

Персиковый коблер с малиной под крышечкой из теста


Приготовьте на десерт коблер в сковороде. Сделайте в ней начинку из малины и персиков, сверху разложите печенье, затем смажьте его сливками и сахаром и запекайте до кипения.

Рецепт: Персиковый коблер с малиной под крышечкой из теста

Торт-безе из печенья с творожным кремом и клубникой (Мостачон)


Летний десерт от Марселы Вальядолиде — это торт-безе с кремом из сливочного сыра, украшенный свежей клубникой.

Рецепт: Торт-безе из печенья с творожным кремом и клубникой (Мостачон)

Чизкейк без выпечки «Фейерверк»


Бум! Чизкейк без выпечки на основе шоколадного теста украшен пестрыми «фейерверками» — для декора используется пара простых приемов.

Рецепт: Чизкейк без выпечки «Фейерверк»

Печенье орео с маршмеллоу в духовке «Смор»


Приготовьте десерт «Смор», используя вместо крекеров шоколадное печенье «Oreo». Оно идеально подходит для начинки из липкого поджаренного маршмеллоу и растопленного шоколада. А благодаря духовке с верхним огнем, костер также не понадобится.

Рецепт: Печенье орео с маршмеллоу в духовке «Смор»

Закрытый песочный пирог со свежими персиками


Этот пирог красиво нарезается и содержит вкусную персиковую начинку, но главная его особенность — хрустящий сладкий корж.

Рецепт: Закрытый песочный пирог со свежими персиками

Отрывной торт из кексов «Мишки у бассейна»


Устройте вечеринку у бассейна с этим веселым летним десертом. Вам понадобится смесь для торта, крем и разноцветные конфеты из супермаркета.

Рецепт: Отрывной торт из кексов «Мишки у бассейна»

Печенье «Вафельный рожок с мороженым» в глазури


Это мороженое в рожке точно не растает под палящим летним солнцем. Повеселитесь, раскатывая разноцветное тесто для печенья и придавая ему симпатичную форму.

Рецепт: Печенье «Вафельный рожок с мороженым» в глазури

Желейные пуш-попсы на палочке


Произведите фурор на летнем пикнике с этим желе: рыбки из мармелада, водоросли из лакрицы и песок из хрустящих конфет.

Рецепт: Желейные пуш-попсы на палочке

Чизкейк без выпечки с лаймовым желе


Когда хочется приготовить чизкейк, но слишком жарко, чтобы включать духовку, попробуйте эти лаймовые пирожные.

Рецепт: Чизкейк без выпечки с лаймовым желе

Печенье «Замок из песка» в глазури


Вспоминаете о чудесных деньках на пляже? Приготовьте дома симпатичное печенье с песчаными замками и наслаждайтесь пляжной атмосферой все лето.

Рецепт: Печенье «Замок из песка» в глазури

Капкейки арбузы


Замороженный бисквитный торт, ванильный крем и растопленный белый шоколад сочетаются в милом летнем угощении для барбекю или вечеринки у бассейна. Оно не требует выпекания!

Рецепт: Капкейки арбузы

Клубнично-ежевичный летний Трайфл


Трайфл — классический британский летний десерт; он легкий, сладкий и полон сочных фруктов. Если не сможете найти сироп из бузины (у него сладкий цветочный вкус), замените соком из банки личи.

Рецепт: Клубнично-ежевичный летний Трайфл

Летний ежевичный пудинг из хлеба


Летний пудинг — классический британский десерт, насыщенный вкусом свежих фруктов. Приготовьте его за день до пикника (или утром в день подачи) и переносите в контейнере. На вечеринке достаньте из формы, украсьте взбитыми сливками и наслаждайтесь.

Рецепт: Летний ежевичный пудинг из хлеба

Сэндвич с ягодами и взбитыми сливками


Если вы любите брускетту, вам понравится эта десертная версия закуски.

Рецепт: Сэндвич с ягодами и взбитыми сливками

Жареные на гриле пирожные смор


Готовая бисквитная основа подходит не только для клубничных пирожных — эти «чашечки» можно начинить маршмеллоу, шоколадом и крекерами, чтобы сделать теплый десерт «Смор» на гриле.

Рецепт: Жареные на гриле пирожные смор

Бананы на гриле с шоколадным соусом


Бананы, покрытые смесью сахара с корицей, жарятся на гриле и карамелизируются: на внешней стороне появляется изысканная корочка.

Рецепт: Бананы на гриле с шоколадным соусом

Персиково-клубничный крамбл


Этот сладкий десерт готовится с двумя основными летними ингредиентами, которых вы ждали весь год: клубникой и персиками.

Рецепт: Персиково-клубничный крамбл

Черничный чизкейк без выпечки


Вирджиния готовит потрясающий чизкейк с черникой. На корж с орехами пекан выкладывается нежная начинка из сливочного сыра, а сверху добавляется сладкий соус из свежей черники.

Рецепт: Черничный чизкейк без выпечки

Пирожные «Шорткейк»


Эти песочные пирожные, посыпанные коричневым сахаром, очень красиво выглядят. Кроме того, их можно хранить до двух дней — это идеальный выбор для десерта на ужин или вечеринку, который готовится заранее.

Рецепт: Пирожные «Шорткейк»

Порционные клубничные чизкейки без выпечки


Благодаря покупным мини-коржам из крекеров «Грэм» эти клубничные чизкейки от Рэйчел готовятся всего за 10 минут.

Рецепт: Порционные клубничные чизкейки без выпечки

Яблочно-малиновый крамбл с овсяно-ореховой посыпкой


Терпкая малина и нежные яблоки в этом умиротворяющем десерте насыщены ароматами мускатного ореха и корицы.

Рецепт: Яблочно-малиновый крамбл с овсяно-ореховой посыпкой

Крамбл со сливой и нектарином и фисташковой посыпкой


Кисло-сладкие летние фрукты — основа этого простого десерта. Для особой презентации он запекается в милых порционных рамекинах.

Рецепт: Крамбл со сливой и нектарином и фисташковой посыпкой

Черничный пирог со штройзелем


Этот летний пирог полон сладких ягод и покрыт топпингом из орехов с песочной крошкой. Можно подавать с шариком мороженого или взбитыми сливками.

Рецепт: Черничный пирог со штройзелем

Глазированный ананас на гриле в фольге


Фрукты, жареные в фольге на гриле — простой и вкусный десерт, не требующий долгой уборки. Здесь ананас глазируется коричневым сахаром и ромом.

Рецепт: Глазированный ананас на гриле в фольге

Банана сплит на гриле


Банановый сплит, завернутый в фольгу, легко приготовить на гриле. Добавьте классические топпинги: мороженое, взбитые сливки, кондитерскую посыпку и вишню.

Рецепт: Банана сплит на гриле

Пирожки с вишней жареные во фритюре


Все, что вы любите в пироге, заключено в компактную аккуратную форму. Посыпьте пирожки перед самой подачей сахарной пудрой.

Рецепт: Пирожки с вишней жареные во фритюре

Черничная пицца


Выложите на покупную основу для пиццы вымоченные в вине ягоды и сыр рикотта и простой десерт для взрослых готов.

Рецепт: Черничная пицца

Торт в виде бургера


Этот торт, который выглядит как чизбургер, можно собирать всей семьей. Подавайте на десерт после бургеров и хот-догов.

Рецепт: Торт в виде бургера

Желе «Апельсиновые и лимонные дольки»


Эти забавные «фальшивые» фруктовые дольки делаются из желе.

Рецепт: Желе «Апельсиновые и лимонные дольки»

Панини из бананов с Нутеллой


Бобби готовит необычный десерт — сладкий сэндвич, поджаренный на гриле с ломтиками спелых бананов и шоколадно-ореховой пастой.

Рецепт: Панини из бананов с Нутеллой

Десерт «Ягодный клад» в банке


Этот компактный десерт готовится из слоев нежной шоколадно-ореховой пасты и сливочного сыра со свежей малиной.

Рецепт: Десерт «Ягодный клад» в банке

Парфе быстрого приготовления


Выложите в бокал для вина апельсиновый джем и свежие взбитые сливки — простой десерт готов уже через несколько минут.

Рецепт: Парфе быстрого приготовления

Закрытый персиково-черничный пирог


Этот классический пирог от Алекс — одно из ее любимых угощений из детства. Если не можете дождаться, когда пирог остынет, подавайте его теплым с мороженым.

Рецепт: Закрытый персиково-черничный пирог

Американский банановый пудинг с печеньем


Тайлер добавляет в свой изысканный пудинг ваниль, бурбон и банановый крем-ликер. Украсьте домашними взбитыми сливками и получите потрясающий десерт для пикника.

Рецепт: Американский банановый пудинг с печеньем

Персиковый коблер с бурбоном


Персиковый коблер от Тайлера готовится с добавлением бурбона — он придает приятный аромат, идеально сочетающийся со сладкими персиками и бисквитным топпингом.

Рецепт: Персиковый коблер с бурбоном

Разноцветные меренги


Это безе белого, красного и синего цвета легко приготовить благодаря одной хитрости. Нарисуйте пищевым гелевым красителем линии на внутренней поверхности кондитерского мешка, затем наполните его безе — каждая порция получится трехцветной. Этот прием можно использовать и для украшения капкейков.

Рецепт: Разноцветные меренги

Шоколадно-арахисовые кейк-попсы


Дети полюбят это холодное угощение на палочке — не удивляйтесь, если они попросят еще!

Рецепт: Шоколадно-арахисовые кейк-попсы

Вишневый пирог «Домашний»


Этот элегантный тарт Мелисса Де Арабиан готовит на основе французского рецепта, полученного от бабушки мужа. Вместо свежей вишни, которая может быть дорогой, Мелисса использует хорошее варенье.

Рецепт: Вишневый пирог «Домашний»

Капкейки «Нью-Йорк» с сырным кремом и малиной


Основа этих кексов, напоминающих чизкейк — раскрошенное печенье без глютена и сухая смесь для выпечки. Топпингом служит ванильный крем со сливочным сыром и кулис из свежей малины.

Рецепт: Капкейки «Нью-Йорк» с сырным кремом и малиной

Сливы-гриль с мороженым джелато


Поджаренные на гриле сливы, смазанные растопленным маслом с корицей, уже через несколько минут карамелизируются и становятся мягкими. Ореховое джелато и кусочки жареного фундука будут отличным дополнением.

Рецепт: Сливы-гриль с мороженым джелато

Песочное пирожное «Миндальный Шорткейк»


Приготовьте песочные коржики из пшеничной и миндальной муки, затем начините их взбитыми сливками и свежей ежевикой.

Рецепт: Песочное пирожное «Миндальный Шорткейк»

Классический клафути с вишней


Вместо привычной летней выпечки приготовьте классический французский десерт с сезонной вишней. Цедра апельсина и биттер Ангостура — секрет богатого аромата, который идеально дополняет сладкие фрукты.

Рецепт: Классический клафути с вишней

Торт «Тики-коктейль»


Этот забавный торт в виде коктейля на удивление легко приготовить, и он без сомнения станет «звездой» на вашей вечеринке.

Рецепт: Торт «Тики-коктейль»

Галетта с вишней и персиками


Этот открытый тарт в деревенском стиле легко приготовить благодаря покупному слоеному тесту.

Рецепт: Галетта с вишней и персиками

Маршмеллоу на палочке «Смор-попсы»


Поджарьте маршмеллоу, чтобы воссоздать атмосферу посиделок у костра. Если на это нет времени, не переживайте: угощение все равно получится милым и вкусным.

Рецепт: Маршмеллоу на палочке «Смор-попсы»

Американский десерт Смор с маршмеллоу и лимонным курдом


Это угощение очень вкусное и напоминает кусочек лимонного пирога с безе и свежей малиной — с ним вы не станете скучать по шоколаду.

Рецепт: Американский десерт Смор с маршмеллоу и лимонным курдом

Вишнёвый клафути


Клафути — это французский десерт из запеченного жидкого теста, обычно с летними фруктами. Он идеален для вечеринок, а после охлаждения достаточно плотный, чтобы его можно было взять с собой. Хорошо заверните и перед подачей украсьте сахарной пудрой.

Рецепт: Вишнёвый клафути

Тирамису с корневым пивом


Любимый итальянский десерт дополняется исконно американским вкусом. Как и коктейль-поплавок с корневым пивом, это тирамису вызывает настоящий восторг.

Рецепт: Тирамису с корневым пивом

рецепт в кружке за 5 минут

При желании испечь вкусное, сладкое пирожное, можно использовать обычную микроволновку. Современные хозяйки, ограниченные во времени, давно придумали быстрый и очень вкусный рецепт приготовления пирожного в кружке. За 5-10 минут можно приготовить сладкий десерт, и порадовать родных вкусным дополнением к завтраку. Это самый быстрый способ создания десерта.

Пирожное в кружке

Что потребуется для приготовления?

  • Большая чайная кружка.
  • Муки и сахара по четыре обеденные ложки.
  • Две ложки порошка какао или шоколадной стружки.
  • Яйцо.
  • Масла и свежего молока по 3 ложки.
  • Немного ванильного сахара.

Процесс изготовления

Перемешиваем все сухие компоненты в глубокой миске. Прибавляем яйцо и тщательно вымешиваем до получения консистенции теста без комочков. Добавляем молочко и масло, еще раз перемешиваем. Добавляем стружку шоколада или какао, и ванилин. Снова все смешиваем и перекладываем тесто в чайную кружку. Ставим в микроволновку и задаем максимальную мощность на три минуты. По окончанию заданного времени, даем пирожному остыть. Подавать с любимым мороженым. Вот так просто и быстро можно сделать шоколадное пирожное в микроволновке.

Шоколадное пирожное

Безмолочный рецепт

Не всегда можно употреблять выпечку, основанную на молоке. Ситуации бывают разные, но, если молоко однозначно нельзя, необходимо искать рецепт безмолочной выпечки. Девушки, следящие за своей фигурой, рекомендуют такой вариант полезного и вкусного пирожного в микроволновке в кружке, показанного на фото.

Ингредиенты:

  • 300 мл очищенной, фильтрованной воды.
  • 50 мл растительного масла.
  • 150 гр сахара.
  • Щепотка соли для вкуса.
  • Стакан муки.
  • Пару столовых ложек какао.
  • Немного ванилина и разрыхлителя.

Как приготовить?

По такому рецепту сделать пирожное в микроволновой печи очень просто. Для начала в небольшой мисочке перемешиваем муку с разрыхлителем. Насыпаем ваниль, сахар, соль. Тщательно смешиваем все компоненты до получения теста. Разливаем, полученную массу по чайным кружкам и отправляем в микроволновку на 4 минутки при максимальной мощности. После выпекания даем настояться пирожным на протяжении 7-10 минут.

Кофейно-шоколадное пирожное

Для ценителей нежного кофейного аромата и вкуса шоколада, этот вариант десерта подойдет наилучшим образом. А чтобы сделать его вкус еще более оригинальным, подавать такое пирожное в микроволновке за 5 минут, рекомендуется со взбитыми сливками и любыми ягодами.

Кофейно шоколадное пирожное

Итак, для приготовления потребуется:

  • Муки и сахара по 3 столовые ложки.
  • Яйцо.
  • По чайной ложке какао и кофе.
  • Пару ложек растительного масла.
  • Разрыхлитель.
  • Сахарная пудра и любое мороженое для оригинальной подачи.

Ингредиенты для приготовления

Для приготовления кофейно-шоколадного пирожного, которое мы видим на фото, берем глубокую миску и смешиваем в ней муку, кофе, какао, разрыхлитель и сахар. После тщательного перемешивания добавляем яйцо, ванилин и сахар. Вымешиваем массу до однородной консистенции. Чайную кружку обильно смазываем сливочным маслом и заполняем тестом до самых краев. Ставим в печь и задаем максимальную мощность на 90 секунд. Перед подачей, к пирожному добавляем мороженое и посыпаем десерт пудрой.

Десертная трапеза

Таким образом

Сегодня существует масса рецептов пирожных в микроволновке, которые готовятся за 3-5 минут. Девушки имеют возможность выбрать для себя рецепты без молока для поддержания фигуры. Для любителей более сытных десертов в ассортименте имеются варианты пирожных, основанные на молоке, сливочном масле, которые подаются с ароматным ванильным мороженым. При желании каждый подберет для себя рецепт пирожного, которое готовится за 5 минут в микроволновке.

Это интересно:

Рецепт шоколадного торта в микроволновой печи

Этот торт помог мне сегодня выбраться из ужасной ситуации. Я был ОТЧАСЕН на шоколадный торт, но, поскольку я единственный любитель шоколада в семье, мне нужно было что-то маленькое. Не то чтобы я не мог съесть целую двухслойную бомбу из выдумки, но я боялся, что меня поймают с поличным, и мне придется жить со стыдом. Это было именно то, что я искал…доброе добро в разумном количестве. Я сделал это в небольшой миске вместо кружки и был рад, что сделал. Если у вас есть большая кружка, она должна работать, но она вылилась бы на любую из моих обычных. Я добавил немного корицы и горсть шоколадной стружки, прогрел ее в микроволновой печи примерно на 2 минуты 15 секунд, открыл дверцу и проверил несколько раз в течение последних 45 секунд или около того. Даже после всех этих проверок все получилось отлично!

Я хочу, чтобы в рецепте говорилось, что нужно использовать большую кружку, маленькую форму для запекания или большую суповую тарелку, потому что я следовал инструкциям, и моя разлилась по всей внутренней части микроволновой печи.Ел очень мало, потому что это все, что осталось. И я следовал инструкциям о том, как долго его готовить.

Я увеличил его вдвое и использовал БОЛЬШУЮ кружку. Получилось здорово! Прошу не оставлять отзыв, если вы изменили ВСЕ в рецепте SMH!

Вкус отличный, но слишком много жира и сахара! В нем 4 столовые ложки сахара, это почти 200 калорий и 48 граммов сахара.Это безумие. Мой совет — сократите количество сахара до 2 столовых ложек или даже до 1 столовой ложки. 2 столовые ложки содержат 90 калорий и 24 грамма сахара. Я предлагаю сделать 1 столовую ложку и удалить масло яблочным пюре. Он хорош, он еще влажный, но намного полезнее. Мои изменения: 1 столовая ложка сахара, 1 1/2 столовых ложки яблочного пюре, 3 столовые ложки несладкого ванильного миндального молока Blue Diamond, в нем всего 202 калории и всего 12 граммов сахара.

Я только что сделал это и хочу большего! Я НИКОГДА не пересматриваю что-либо, каким бы хорошим оно ни было.Но для этой мамы, у которой у ребенка прорезываются зубы, и СЕЙЧАС нужно что-то, чтобы остановить жаждущего монстра, это рай. Он такой сливочный и пушистый. Я следил за всем, кроме времени на микроволновке. Так как я добавил большую ложку Nutella в середину и полусладкие шоколадные чипсы, я положил ее на 2 минуты 20 секунд, и получилось идеально. Я послушал других рецензентов и сделал свой в суповой кружке, и это было идеально. Я понимаю, почему в обычной кружке это могло быть. Поверь мне, приготовь этот торт! Это сделает твой день.Это определенно просто сделало меня. Спасибо за рецепт хранитель

Я использовал яблочное пюре и дополнительную воду вместо масла и заменил сахар стевией для выпечки. Также я посыпал сверху несколькими чипсами арахисового масла, прежде чем положить его в микроволновую печь. Очень вкусно!

Что касается пирожных в кружке…Это ФАНТАСТИЧЕСКОЕ! Мне нравится, что это не требует яиц, и если вы приготовите немного меньше, у него будет прекрасный эффект расплавления. Я приготовил свою в миске для хлопьев, а не в кружке, и это отлично сработало! Каждый из моих детей приготовил по одному, и всем удалось приготовить удачное угощение (возраст 7, 10, 13). Очень дружелюбный рецепт. Каждый вносил свои собственные добавки, включая кокос, орехи, корицу, кайенский перец и шоколадную стружку … почти что бы мы ни делали с этим тортом, он процветал lol

Сделав первый раз, я утроил рецепт.Храните его в холодильнике и налейте в чашку столько, сколько я захочу угощения. Этот рецепт идеален. Добавляю все, что захочу. Сверху немного арахисового масла, Nutella, шоколадной стружки или мягкого мороженого. И всегда взбитые сливки. Это действительно прекрасно.

Я сделал точно так, как написано, и добавил шоколадную стружку. Супер легкий и пушистый, текстура намного лучше, чем в рецептах, в которых используется яйцо.Обязательно сделаю это снова. Я использовал большую кружку, и она идеально подошла, обычная кружка была бы слишком маленькой.

Instant Pot Angel Food Cake — лучший торт на свете !!!

БОНУС НА БЕСПЛАТНУЮ ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ
5 экспертных трюков с мгновенным горшком
КАК ЭКОНОМИТЬ ВРЕМЯ И ДЕНЬГИ С ПОМОЩЬЮ МГНОВЕННОГО горшка

Instant Pot Angel Food Cake легкий, влажный и очень сладкий, и я верю, что он просто потрясающий от любой версии, запеченной в духовке.Подавайте его с клубничным соусом и взбитыми сливками, чтобы получился поистине «райский» десерт.


Да, я иду туда, я использую ВСЕ каламбуры, потому что этот скороварка Angel Food Cake не из этого мира, небесный и тронутый ангелом.

Признаюсь, я люблю подрумянившиеся кусочки запеченного в духовке торта с едой ангела так же сильно, как и другие люди, но, боже мой, текстура этой версии Instant Pot столь же невероятна, как и уникальна, и это подтверждено не один, а шесть человек в моей жизни, которые не приукрашивают свои отзывы о моей еде.

Изначально я написал этот рецепт для своей поваренной книги Instant Sweet , которую я написал вместе с Барбарой из блога Pressure Cooking Today . Когда я создал этот клубничный соус Instant Pot Strawberry Sauce , я понял, что настало время, чтобы этот торт появился в моем блоге, чтобы его увидел весь мир!

Что вы думаете о торт «Еда ангела»? Кажется, это не самый популярный пункт на многих вечеринках, и я просто не могу понять, почему.

Это красивый, уникальный, легкий десерт, который (на мой взгляд) заслуживает такой же популярности, как и более распространенные, слишком сладкие, тяжелые шоколадные и белые торты.

Если вы думаете о «Пирог с едой ангела» и думаете «да», «сухой» или «скучный», то обязательно попробуйте эту версию!

И если вы уже являетесь преданным членом команды Angel Food Cake, тогда я еще больше рад, что вы попробуете эту версию Instant Pot !!!

Вас всех ждет серьезное угощение!

ПОЧЕМУ ВАМ ПОНРАВИТСЯ INSTANT POT ANGEL FOOD CAKE
  • Это не стандартная версия для выпечки, которую вы можете купить в продуктовом магазине.Этот приготовленный под давлением торт «Пища ангела» влажный, очень сладкий и очень приятный на ощупь. Серьезно, текстура такая уникальная и восхитительная!
  • Создавать весело! Я, например, нахожу взбивание и складывание яичных белков таким невероятно увлекательным занятием. Такая красивая, такая белая, такая. . . ангельский.
  • Этот торт идеально сочетается практически с любыми фруктами. Клубника и ванильные взбитые сливки являются стандартными для торта «Пища ангела», но не останавливайтесь на достигнутом! Персики, малина, ежевика, обжаренные яблоки, сливы, черника и т. Д. — все они работают!
  • Смесь экстракта миндаля и ванили придает этому пирогу интересный, выделяющийся из толпы вкус, который вы не скоро забудете.
  • Эта версия гордится своим «ангельским» именем, оставаясь совершенно белой и красивой. Обещаю, вы ни капли не пропустите поджаренную корочку!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЩЕВОЙ ТОРТ АНГЕЛ В ПЛИТКЕ
  1. Взбейте вместе муку и сахар
  2. В другой миске взбивайте яичные белки, соль, винный камень, ваниль и экстракт миндаля до тех пор, пока только слегка пенистый
  3. Посыпьте сахаром
  4. Взбивайте до образования жестких пиков
  5. Осторожно добавьте сухие ингредиенты
  6. Выложите тесто ложкой в ​​кастрюлю; он будет ПОЛНЫМ
  7. Накройте фольгой и поместите в кастрюлю для приготовления.
  8. Когда закончите, переверните сковороду и дайте остыть в течение 90 минут.
  9. Удалите пирог, вытащив центральную трубку из поддона.

СМОТРИТЕ КАРТОЧКУ РЕЦЕПТОВ НИЖЕ ПОДРОБНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЛУЧШЕГО ПИЩЕВОГО ТОРТА АНГЕЛ
  • НЕ ПОЛУЧАЙТЕ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТ В ВАШЕМ КЛИКЕ! Это сделает так, чтобы белки не взбивались так жестко, как нам нужно.Если вы беспокоитесь, разбейте яйца в отдельной миске, прежде чем добавлять белки в основную миску.
  • Обязательно взбейте яичные белки до «крутого пика». Вы узнаете, что достигли жестких пиков, когда белые встанут прямо, когда подняты битеры.
  • Чтобы белки не сдулись, аккуратно добавляйте сухие ингредиенты. Используйте лопатку и складывайте снизу вверх, пока не смешаете.
  • Используйте правую чашу. Поскольку у большинства людей его, скорее всего, нет, я немного съеживаюсь, говоря вам, что эта Tube Pan — лучшая из возможных.. . но это действительно так. Пироги Angel Food лучше всего подходят для сковород NOT NON STICK и имеют центральную трубку, по которой можно подниматься. Второй лучший вариант — это 6-дюймовая форма для торта . Вы также можете использовать форму с пружинной формой, но из-за антипригарной поверхности и отсутствия центральной трубки торт получается немного более плотным. По-прежнему вкусно, просто не совсем то совершенство, которое я хочу, чтобы вы наслаждались.
  • Форма для торта будет полной. Это абсолютно нормально, не подчеркивайте это!
  • Накройте сковороду фольгой для приготовления.Я не особо подчеркиваю это в отношении других тортов и чизкейков, но в случае с Angel Food Cake я не хочу, чтобы на торт капала лишняя влага.
  • Зарезервируйте яичные желтки для этого невероятного Instant Pot Lava Cake . Два восхитительных десерта за неделю? Для меня это хорошая неделя!
  • Дайте ему остыть ВНИЗ ВНИЗ в течение полных 90 минут. Этот шаг важен для получения светлой текстуры, которую мы все хотим, DON’T RUSH IT!

КАК ХРАНИТЬ И ЗАМОРОЗИТЬ ANGEL FOOD CAKE
  • Хранить: Поместить в герметичный контейнер и хранить при комнатной температуре до 3 дней.
  • Заморозка: Оберните ломтики полиэтиленовой пленкой и поместите в безопасный для замораживания пакет с застежкой-молнией на срок до 3 месяцев. Чтобы поесть, дайте оттаять при комнатной температуре в течение часа или около того.

ЧТО СОДЕРЖАТЬ ПИЩЕВОЙ ТОРТ АНГЕЛ

ВАРИАНТЫ ПИЩЕВОГО ТОРТА АНГЕЛ
  • Пищевой торт Ангела Мелочь: Нарежьте торт на небольшие кубики и выложите в прозрачную миску с клубничным соусом и взбитыми сливками. .
  • Персик Melba Angel Food Cake Мелочь: Нарежьте торт на небольшие кубики и посыпьте нарезанными персиками, малиной и взбитыми сливками.
  • Лимонный торт «Еда ангела»: Добавьте цедру лимона в тесто для торта «Еда ангела» и подавайте с ложкой лимонного шербета или лимонного творога.

В заключение, этот торт «Пища ангела», без сомнения, поразит вас, и вы больше никогда не сможете рассчитаться с купленными в магазине пирожными с едой для ангелов из пекарни.

Улыбки, объятия и визги восторга — вот чего ожидать за обеденным столом очень и очень скоро. Будьте готовы к тому, что этот любимый торт из ангельской еды снесет вас с ног! Сообщите, когда вы попробуете это, я хотел бы знать, как вы думаете, это сравнивается!

БОЛЬШЕ РАЗРАБОТАННЫХ РЕЦЕПТОВ КОРСОВОГО ТОРТА

ИНСТРУМЕНТЫ / ИНГРЕДИЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТОВОГО ТОРТА «Ангел в горшочке»

Печать

Пищевой торт ангела быстрого приготовления

Легкий, совершенно сладкий, небесный торт «Ангел быстрого приготовления».

  • Автор: Marci
  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 27 минут
  • Общее время: 2 часа
  • Выход: 6 порций 1x
  • Категория: Десерт
  • Метод: Скороварка
  • Кухня: Американская
  • чашка муки для выпечки
  • 1 чашка плюс 2 столовые ложки сахара, разделенные на части
  • 9 крупных яичных белков
  • ¼ чайная ложка соли
  • 1 ¼ чайная ложка винный камень
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ¼ чайная ложка экстракта миндаля (по желанию)

Для подачи: Клубничный соус, взбитые сливки, свежие ягоды или персики

Инструкции

  1. В средней миске, взбейте мука для торта и ½ стакана плюс 2 столовые ложки сахара; отложить.
  2. В большую миску добавьте яичные белки, соль, винный камень, ваниль и экстракт миндаля (если используете). С помощью ручного электрического миксера взбивайте на средней скорости до образования пены.
  3. Посыпьте яичные белки ¼ стакана сахара. Снова взбить, пока не смешается. Добавьте оставшиеся стакана сахара и продолжайте взбивать, пока смесь не образует жесткие блестящие пики.
  4. Осторожно добавьте половину сухих ингредиентов во взбитые яичные белки. После смешивания добавьте оставшиеся сухие ингредиенты и аккуратно добавьте их в тесто до однородности.
  5. Выложите тесто ложкой в ​​несмазанную 7-дюймовую трубчатую форму (также известную как форма для торта ангела). Будет полно. Накрыть фольгой и слегка прижать к краям сковороды.
  6. Налейте в скороварку 1 стакан воды и поставьте на дно подставку.
  7. Осторожно отцентрируйте заполненную посуду на стропе и опустите ее на подставку. Сложите стропу так, чтобы крышка закрылась.
  8. Закрепите крышку и поверните ручку сброса давления в закрытое положение. Готовьте при высоком давлении 27 минут.
  9. По окончании приготовления выключите скороварку. Дайте давлению естественным образом снизиться в течение 10 минут, затем вручную сбросьте оставшееся давление.
  10. Используйте стропу, чтобы осторожно снять поддон для пробирок и перевернуть его на жаропрочную поверхность для охлаждения в течение 90 минут. (Этот шаг важен! Не торопитесь).
  11. После охлаждения проведите ножом по сторонам и центру формы, чтобы удалить торт. Если вы используете противень для трубок, просто удалите пирог, потянув центральную трубку от внешнего поддона.
  12. Подавайте сразу с клубничным соусом и ванильными взбитыми сливками.
  13. Хранить при комнатной температуре в закрытом контейнере до недели.

Примечания

  • Пирог из еды ангела не подходит для сковород с антипригарным покрытием, потому что он должен прилипать к стенкам, чтобы «взобраться» на сковороду и стать легким и пушистым. В крайнем случае используйте ту посуду, которая у вас есть, и не опрыскивайте ее антипригарным спреем.
  • Очень важно, чтобы яичный желток не попал в тесто.Разбейте яйца по одному в небольшую миску, добавляя их в большую миску, если вы уверены, что в них нет желтка.
  • Лучше всего использовать трубчатый поддон, но второй — отличный вариант. Опять же, только не распыляйте на него антипригарный спрей.
  • Чтобы заморозить торт «Пища ангела», плотно оберните его полиэтиленовой пленкой и поместите в безопасный для морозильной камеры пакет с застежкой-молнией на срок до 3 месяцев. Когда все будет готово, разморозьте при комнатной температуре 2-3 часа.

Ключевые слова: Десерт быстрого приготовления, Пирог «Ангельская еда», клубничный соус

Вы приготовили этот рецепт?

Поделитесь фотографией и отметьте нас — нам не терпится увидеть, что вы сделали!

Мне нравится видеть в моем блоге, что вы готовите! Покажи мне свои творения в Instagram, используя хэштег #MARCITIDBITS. Чтобы получить больше разговоров о еде TIDBITS, присоединяйтесь ко мне в Instagram, Facebook, Pinterest и YouTube

Самый влажный шоколадный торт — кружка для одного или двух

В этом рецепте торта с шоколадной кружкой нет яиц, и его можно приготовить для одного или двух (если хотите поделиться).Это один из самых простых рецептов десерта, который вы когда-либо делали, и вы никогда больше не сделаете еще один пирог из кружки после того, как попробуете мой рецепт!

Святые бананы, ребята. Этот рецепт торта с шоколадной кружкой — один из ваших любимых десертов.

Самый простой шоколадный десерт, но при этом невероятно влажный, легкий и лучший десерт на одну порцию (делиться или не делиться)!

Кружка торта на двоих!

Скорее всего, у вас уже есть ВСЕ ингредиенты в кладовой.Когда вы почувствуете тягу поздно ночью? Или хотите небольшую порцию десерта (а не вынимать огромную форму для выпечки, чтобы приготовить пирожное, чтобы утолить эту тягу)? Этот торт с шоколадной кружкой — ДЛЯ ВАС !! Если вы еще этого не сделали; вы на 100% упускаете.

ЛУЧШИЙ рецепт шоколадного торта!

А если серьезно, вы, наверное, так сильно перекусили пирожными, и, вероятно, сейчас закатываете на меня глаза, но СТОП! Обещаю, это не похоже на любой другой пирог из кружки.

Я пробовала кексы из кружки и ненавидела их.

Я думал, что это действительно изящная концепция для быстрого приготовления десерта, но ничто не сравнится с выпечкой целого торта или кекса. Я ненавидел, что все торты на кружках получались ГУСКИ, и у них была самая грубая текстура.

На прошлой неделе я, как никто другой, ЖЕЛАЛ шоколад. Это была довольно ужасная ситуация. У нас не было десертов в доме, потому что я не пекла и не хотела убегать за чем-нибудь, поэтому решила попробовать кружку торта.

Это превратилось в час разработки рецептов, потому что первая партия вышла ужасно.Типа, я выбросил его в мусорное ведро, и это была всего лишь одна кусковая губка.

Второй был немного лучше, но все равно очень плохим. В-третьих, я заменил некоторые ингредиенты и добавил еще немного, и все получилось так, как я хотел, но я знал, что это могло быть лучше, поэтому с четвертой попытки я наконец-то заставил его работать и получить точную текстуру, которую я хотел. .

Что такое кружка торта?

Кажется, я до сих пор часто задаюсь этим вопросом, и кружка торта — это буквально то, что звучит.Торт в кружке!

Это здорово, потому что вам не нужно вытаскивать кучу инструментов, чтобы приготовить этот простой пирог из кружки.

Торт из шоколадной кружки сделан без яиц. Почему?

Хорошо, меня тоже часто об этом спрашивают, и причина, по которой этот пирог из кружки сделан без яиц, в том, что именно поэтому он имеет губчатую текстуру!

Если задуматься, это имеет смысл. Зачем класть целое яйцо в кружку пирога, если в обычном полноразмерном пироге часто требуется одно или два яйца?

Это не полноразмерный торт.И, конечно, я не буду просить вас разделить яйцо пополам.

Просто пропустите! Лучшая текстура на свете!

Можно ли приготовить это из муки самоподнимания?

Можно, но я тестировал его с самоподнимающейся мукой, и он получился губчатым, а не той текстуры, которую я хотел.

Мне нравятся мои лепешки легкие, пушистые и влажные, а из самоподнимающейся муки это просто не дало желаемых результатов.

Было много людей, которые использовали в этом рецепте муку из самоподъема и не заметили разницы, поэтому, если вы готовы принять вызов, я говорю: дерзайте.

Можно ли приготовить этот пирог из кружки в духовке?

Нет, это было разработано исключительно для микроволновой печи. У меня были читатели, которые это испекли, но я честно помню, как это получилось и / или при какой температуре или времени.

Вы визуальный человек? Посмотрите это видео ниже, чтобы увидеть, как легко приготовить этот шоколадный торт в домашних условиях!

Если вы любите торты из кружки, вам могут понравиться следующие варианты моего торта из шоколадной кружки:

Это просто шоколадный торт в кружке! Возьмите кружку и рецепт ниже!

Самый влажный шоколадный торт в кружке

Этот лучший и самый влажный шоколадный торт из кружки, который вы когда-либо пробовали.Он не бисквитный и не сухой, как другие кружки! Вы больше никогда не будете использовать другой рецепт шоколадного торта!

Время приготовления: 1 мин.

Время приготовления: 1 мин.

Общее время: 2 мин.

Порций: 1

Сохранить Сохранено! Распечатать

Cook Mode (включение этого параметра предотвращает потемнение экрана)

Обратите внимание, что ВСЕ микроволновые печи разные, поэтому могут дать разные результаты и могут пережарить этот пирог, если вы не будете осторожны.Моя микроволновая печь составляет 950 Вт, и я готовил свою на 100% мощности в течение 70 секунд *. Зная эту информацию, вы сможете лучше понять, как долго готовить ваше и на какой мощности. * Когда этот рецепт был разработан, мы жили в другом доме. В той микроволновой печи в том доме мне потребовалось 70 секунд, чтобы приготовить пирог из кружки. Когда снимали видео, мы были в новом доме. В нашей нынешней микроволновой печи это занимает 90 секунд… поэтому есть два разных времени. Факт остается фактом: все микроволновые печи разные и могут давать разное время приготовления, что подтверждается и с двумя моими разными микроволновыми печами в двух разных домах.Вы можете полностью опустить столовую ложку шоколадной пасты из лесных орехов, если хотите, или использовать другую пасту по вашему выбору (арахисовое масло, бисквит и т. Д.) Или даже шоколадные чипсы, как я использовал в видео. Я просто подумала, что это сделало торт еще более влажным, но сам торт и без него получился достаточно влажным! ** Этот рецепт специально разработан для микроволновой печи. Я его разработал для микроволновки. Я не знаю ни времени, ни температуры для духовки … Я полагаю, это будет очень быстрое время приготовления при низкой температуре., но так как я не тестировал рецепт духовки, я не могу сообщить подробностей. Простите! Нет яиц? Верный. В этом рецепте НЕТ ЯИЦ . Почему? Яйцо — вот что делает кружку торта губчатой. Если подумать, когда вы выпекаете полноразмерный торт, вы обычно используете 1 или 2 яйца … для кружки пирога использовать 1 яйцо — это МНОГО! Самоподнимающаяся мука? Я тестировал это с самоподъемом, и это НЕ работает. По крайней мере, я чувствовал, что это не сработало, потому что оно было слишком губчатым для меня. Вы можете использовать его, но имейте в виду, что я не рекомендую этот метод.Соленый? Какую соль вы использовали? Кошерная соль и поваренная соль ≠ то же самое. Вот отличный пост о различных видах соли и ее плотности. Если вы ищете версию VANILLA , вот ссылка на рецепт самого влажного ванильного торта из кружки!

Калорийность: 606 ккал | Углеводы: 55 г | Белки: 10 г | Жиры: 42 г | Насыщенные жиры: 16 г | Клетчатка: 7 г | Сахар: 21 г

Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости. Информация о питании может отличаться по разным причинам.Чтобы получить наиболее точные данные о питании, воспользуйтесь калькулятором питания, который вы предпочитаете, на основе фактических ингредиентов, которые вы использовали в рецепте.

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: торт в кружке, рецепт торта, шоколад, десерт, кружка

Мини-кленовые ванильные ореховые кексы — мгновенная потеря

Эти мини-кленовые ванильные ореховые пироги такие вкусные, как вы » Никогда не догадываюсь, что они безглютеновые и веганские!

Быстро приготовьте партию этих простых маленьких пирожных и храните то, что вы не едите, в морозильной камере, чтобы превратить их в простой десерт, когда у вас появится сладкоежка!

Я люблю наряжать свою свежими фруктами и немного сбрызнуть 100% чистым кленовым сиропом.Если у вас нет под рукой кленового сиропа, вы можете заменить его сырым медом, если вы не веган.

Кроме того, если вы не веган и у вас нет под рукой льняной муки, вы можете заменить ее на 6 яиц.

Этот рецепт не тестировался с заменителем кокосовой муки, поэтому я настоятельно рекомендую воздержаться от замены муки.

Чтобы увидеть больше потрясающих рецептов, нажмите здесь!


Бриттани Уильямс покорила мир похудения со своим бестселлером Instant Loss Cookbook .Достигнув пикового веса в 260 фунтов и потратив всю жизнь на борьбу с ожирением, диету йо-йо, аутоиммунные заболевания и хроническую усталость, Бриттани изменила свое отношение к еде и потеряла поразительные 125 фунтов за год только благодаря диете.

Последняя книга Бриттани «Мгновенная потеря, ешьте по-настоящему, похудеть» показывает, как сделать этот образ жизни устойчивым с помощью детского и семейного питания — от овсяных хлопьев с клубничным песочным пирожным до ковбойского перца чили и простых 2-минутных свиных отбивных. Члены ее растущего сообщества сообщили, что сами потеряли 50 и даже 100 фунтов, и эта поваренная книга поможет другим добиться такого же успеха с помощью простых и вкусных блюд, почти все готовые за 30 минут или меньше.

Мини-кленовые ванильно-ореховые торты

Состав

  • 3/4 чашка вода
  • 6 столовые ложки льняной шрот
  • 1 чашка кокосовая мука
  • 1 чайная ложка пищевая сода
  • 1/2 чайная ложка морская соль мелкого помола
  • 3/4 чашка кокосовое молоко
  • 1/2 чашка 100% чистый кленовый сироп, а также другие ингредиенты для топпинга
  • 1/4 чашка оливковое масло первого отжима
  • 4 чайные ложки чистый экстракт ванили
  • 1/4 чашка Семена чиа
  • 1/4 чашка измельченные грецкие орехи
  • нарезанная клубника, для посыпки

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте противень для кексов на 12 чашек кулинарным спреем и отставьте в сторону.

  2. В миске среднего размера смешайте воду и льняную муку. Перемешайте и оставьте на 8 минут.

  3. В большой миске смешайте кокосовую муку, пищевую соду и морскую соль. Размешивать. Затем добавьте кокосовое молоко, кленовый сироп, оливковое масло, ваниль, семена чиа и грецкие орехи. Перемешайте.

  4. Добавьте смесь льна к кокосовой смеси и перемешайте.Смесь будет густой. Используйте мерную ложку 1/4 стакана, чтобы равномерно распределить тесто по форме для кексов. Аккуратно прижмите смесь к сковороде, чтобы чашки были наполнены, а верхняя часть стала гладкой.

  5. Поместите форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр коржей, не выйдет чистой.

  6. Дайте остыть в течение 5 минут, прежде чем перевернуть сковороду на решетку.Подавайте пирожные вверх дном и сверху с добавлением 100% чистого кленового сиропа и по желанию нарезанной клубникой.

Связанные

Instant Pot Better Than Sex Шоколадный лавовый торт

Прикрепите этот рецепт!

Вы когда-нибудь ели десерт, от которого у вас слабели колени? После того, как вы его съели, у вас нет слов, это так хорошо? Вот что я почувствовал после того, как съел Instant Potter Better Than Sex Chocolate Lava Cake.

Если вы ищете самый невероятный десерт, вы его просто нашли. Мгновенный горшок лучше, чем секс Шоколадный торт с лавой взорвет ваш ум! Нежный торт с шелковистой гладкой сердцевиной лавы. Когда вы опускаете ложку в торт, вас приветствует шоколадная лава, которая приготовит вам всю неделю.

Это, наверное, один из самых популярных рецептов в моем блоге. Я имею в виду, я понимаю, почему, потому что кто может устоять перед роскошным шоколадным тортом из лавы? С помощью нескольких основных ингредиентов для кладовой вы можете приготовить этот десерт всего за 10 минут.Вы правильно прочитали, 10 минут — это все, что нужно, чтобы приготовить этот модный торт из лавы, который поразит вас и ваших гостей.

Нет ничего лучше горячего торта с холодным мороженым, сочащимся шоколадом из центра. Я приготовил много десертов в Instant Pot, таких как Cheesecake, Instant Pot Cake Instant Pot Dump Cake и яблочный хлеб с соленой карамельной глазурью. но никогда обычный шоколадный торт. На самом деле невозможно описать, насколько хорош этот торт Instant Potter Than Sex Chocolate Lava Cake, поэтому я назвал его лучше, чем торт с секс-лавой.Не совсем, но я подумал, что это привлечет ваше внимание, насколько хорош этот торт на самом деле.

Еще десерты быстрого приготовления

Legendary Instant Pot Better Than Sex Шоколадный лавовый торт

Я ел свой первый торт из расплавленной лавы много лет назад в ресторане, и я подумал, что это самый сумасшедший торт, но самый вкусный торт на свете. Я пришел домой и начал играть на кухне, чтобы создать этот рецепт прямо здесь.После нескольких проб и ошибок я наконец придумал этот проверенный и верный рецепт.

Можно ли использовать посуду из пирекса в скороварке

Да, вы можете использовать посуду из термостойкого стекла в скороварке / растворе. Я использую миски на 6 унций и считаю, что они идеального размера и четыре идеально подходят для моего растворимого горшка на 6 литров.

Вы можете использовать небольшие пиалы других производителей, просто убедитесь, что они безопасны для духовки, чтобы они выдерживали давление.

Что внутри Instant Pot лучше, чем шоколадный торт с лавой

Вы найдете центр лавы внутри торта из расплавленной лавы или того, что я называю шоколадным тортом из лавы.Благодаря процессу приготовления он позволяет получить торт с текстурой суфле в центре. Moelleux — это также то, что этот тип торта означает мягкий.

Нужно ли охлаждать шоколадный торт из лавы?

Если вы не съели все торты сразу, просто дайте им полностью остыть, затем заверните и бросьте в холодильник или даже морозильную камеру. Затем нагрейте их в микроволновой печи, когда будете готовы к употреблению. Шоколадный торт из лавы лучше всего получается свежим из Instant Pot.

Лучший способ разогреть кастрюлю лучше, чем секс Шоколадный лавовый торт

Если вы хотите разогреть шоколадный торт из лавы, вы можете использовать микроволновую печь, о которой я упоминал выше, или перевернуть и поставить в духовку на 10 минут при 350 градусах. Это даст вам тот шелковисто-гладкий центр лавы, который вы хотите.

Лучший шоколад для тортов из расплавленной лавы

Я считаю, что полусладкое — это идеальная сладость шоколада для ваших тортов.Я попробовал молочный шоколад и обнаружил, что он делает пирожные не такими насыщенными, и вам хочется большего. Полусладкий шоколад, кажется, лучший шоколад для тортов из расплавленной лавы.

Если вы любите шоколад и хотите приготовить этот выдающийся десерт, вам нужно собрать все необходимое и попробовать. Замечательный десерт для компании, для угощения семьей или в конце дня, чтобы перекусить в полночь.


Состав

  • 1 палочка сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 яичный желток
  • 1 чашка полусладких шоколадных чипсов
  • 1 столовая ложка ванили
  • 6 столовых ложек муки
  • 1 стакан сахарной пудры
  • для посыпки:
  • Мороженое
  • Карамельный дождь
  • шоколадный топпинг для мороженого Magic Shell
  • 4 миски Pyrex по 6 унций

Инструкции

  1. поместите шоколадную стружку и масло в большую миску и перемешайте в микроволновой печи в течение 2 минут до однородного состояния.
  2. Смешать с сахарной пудрой до получения однородной массы.
  3. Добавьте 3 яйца и яичный желток до однородной массы.
  4. Добавьте ваниль и муку и перемешайте до однородного состояния.
  5. Обрызгайте каждую чашу из пирекса кулинарным спреем pam.
  6. Вылейте тесто в каждую миску, начав начинку доверху.
  7. Поместите подставку в горшок для быстрого приготовления с одной чашкой воды.
  8. Поставьте миски на подставку.
  9. Мне нужно было разместить 3 снизу и один сверху.
  10. Поставьте кастрюлю на ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ ВРУЧНУЮ на 9 минут.
  11. Сделайте быстрый выпуск.
  12. Достаньте из емкости для приготовления быстрого приготовления и поместите вверх дном на тарелку. Сверху выложите мороженое, карамель и волшебную раковину.
  13. Для торта лавы с арахисовым маслом: те же указания, что и выше, но смешайте вместе 4 столовые ложки арахисового масла, 1 столовую ложку масла, 2 столовые ложки сахарной пудры. Вылейте тесто наполовину в каждую чашку и поместите смесь арахисового масла в центр. Залейте еще шоколадным тестом. Готовьте, как указано выше.

Банкноты

Для торта лавы с арахисовым маслом: Те же указания, что и выше, но смешайте вместе 4 столовые ложки арахисового масла, 1 столовую ложку масла, 2 столовые ложки сахарной пудры.Налейте тесто наполовину в каждую чашку и поместите смесь арахисового масла в центр. Залейте еще шоколадным тестом. Готовьте, как указано выше.

Вы также можете добавить мороженое, начинки Magic Shell или карамель

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 4
Количество на порцию: Калорийность: 491, насыщенные жиры: 11 г, холестерин: 174 мг, натрий: 56 мг, углеводы: 62 г, волокна: 3 г, сахар: 46 г, белки: 8 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Прикрепите этот рецепт!

Лучший рецепт взрывных тортов с арахисовым маслом быстрого приготовления

Паркер Файербах

В Instant Pot готовятся лучшие торты.Он аккуратно готовит их до чистого декаданса. Торт настолько богат с идеально кремовой серединой, за которую можно умереть. Мы одержимы этим тортом, и скоро вы тоже.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 45 минут

1/2 c.

(1 палочка) сливочное масло, нарезанное кубиками, плюс еще для формочки

1/2 c.

сахарная пудра, плюс еще для посыпки

2

крупных яйца плюс 2 яичных желтка

1 чайная ложка

чистый экстракт ванили

1/4 c.

какао-порошок несладкий

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Смажьте 4 формочки маслом. В миске среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте сливочное масло и шоколадную стружку и растапливайте с 30-секундными интервалами, пока не растает.Добавьте сахарную пудру, яйца, яичные желтки и ваниль и взбивайте до однородной массы. Добавьте какао-порошок, муку и соль и взбивайте до однородной массы.
  2. Залейте формочки только наполовину жидким тестом, затем положите на каждый формочку примерно 1 столовую ложку арахисового масла с горкой. Сверху выложить оставшееся тесто. Плотно накройте формочки фольгой.
  3. Поместите подставку в горшок для быстрого приготовления и залейте водой. Поместите 3 формочки на подставку и сложите четвертую в центре сверху. Закройте крышку и готовьте под давлением на высокой температуре в течение 20 минут.
  4. Следуйте инструкциям производителя по быстрому выпуску и, используя щипцы, осторожно извлеките формочки из Instant Pot. Снимите крышку и проведите по краям ножом или офсетным шпателем. Переверните на тарелку, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей на стол.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Instant Pot DUO60 6 Qt Универсальная программируемая скороварка 7 в 1

Мгновенный горшок amazon.com

89,00 долл. США

Макинзе Гор Младший редактор продуктов питания Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Шоколадный торт для двоих — приготовление под давлением сегодня ™

Home »Шоколадный торт для двоих

Как партнер Amazon и аффилированный с другими компаниями, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Очаровательный шоколадный торт Instant Pot Chocolate для двоих — декадентское мини-лакомство со слоями пушистого шоколадного торта и пикантной глазурью из сливочного сыра.Он идеально подходит для свидания или первого торта на день рождения!

Мы впервые приготовили шоколадный торт в мини-горшочке для нашей поваренной книги Instant Pot Baby и Toddler Food Cookbook. Нам он так понравился, что мы решили немного его украсить и представить вам здесь новую многослойную версию.

Этот рецепт идеально подходит для десерта ко Дню святого Валентина для двоих или для запоминающегося торта на первый день рождения.

И благодаря слою пышной глазури из сливочного сыра он выглядит более изысканно, чем ваш типичный торт на двоих.Вы можете украсить это угощение на любой вкус, от Дня святого Валентина до дня рождения.

Как приготовить шоколадный торт для двоих в горшочке быстрого приготовления

Этот крошечный рецепт шоколадного торта Instant Pot подойдет для всех производителей электрических скороварок, включая Instant Pot, Ninja Foodi или Power Pressure Cooker XL.

Торт готовится в очаровательной форме для выпечки размером 4 × 2 дюйма.

Вы можете приготовить этот шоколадный торт в скороварке любого размера, от мини-кастрюли на 3 литра до большой скороварки на 8 литров.Для больших размеров вам потребуется налить в кастрюлю 1½ стакана воды.

Если вы впервые используете стропу для выпекания торта в горшке быстрого приготовления, сначала прочтите наше руководство о том, как сделать и использовать стропу из фольги.

Совет: Мы немного усовершенствовали этот торт, добавив в его середину слой сливочного сыра. Однако, если вы хотите пропустить этот шаг, вы можете! Просто уменьшите рецепт глазури вдвое.

Примечания к ингредиентам

Многие созданные с нуля рецепты тортов Instant Pot начинаются с упакованной смеси, потому что упакованные смеси содержат разрыхлители.Однако мы не хотели использовать четверть смеси для торта для этого рецепта.

Итак, мы провели небольшое исследование и обнаружили разрыхлитель в удивительном источнике: оливковое масло ! Вы не попробуете его в готовом пироге, но ваш торт будет печальным и плоским, если вы его оставите.

Чтобы получить самый декадентский шоколадный вкус в этом рецепте торта, нам нравится Triple Cocoa Blend от King Arthur Flour. Мы также добились отличных результатов с порошком Ghirardelli’s Majestic Cocoa Powder.

Идеи глазури для шоколадного торта быстрого приготовления

Нам нравится сочетание глазури из кокосового сливочного сыра и шоколадного торта.(Мы давно готовим эту комбинацию в нашей духовке — вы можете получить этот рецепт в Barbara Bakes.) Однако вы можете использовать любой из ваших любимых рецептов глазури или ганаша.

Вам понадобится всего лишь небольшая партия, чтобы заморозить и заполнить этот миниатюрный шоколадный торт.

Если вы готовите этот рецепт торта для первого дня рождения, убедитесь, что здесь вы найдете больше идей для потрясающих тортов с множеством забавных и вкусных идей для начинки для тортов.

Другие рецепты десертов в горшочках быстрого приготовления

Мы любим готовить индивидуальные десерты в Instant Pot.Вот еще несколько наших любимых рецептов миниатюрных тортов, которые можно попробовать в следующий раз:


Вам нравится этот рецепт?
Оставьте нам отзыв ниже, чтобы рассказать нам, почему!


Состав

Шоколадный торт
  • Антипригарный спрей для выпечки с мукой
  • 3 столовые ложки молока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 большой яичный желток
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/4 стакана сахара
  • 1/4 стакана универсальной муки
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/8 чайной ложки соли
Начинка и глазурь
  • 4 унции размягченного сливочного сыра
  • 2 столовые ложки кокосового масла, растопленного и охлажденного
  • 2 чайные ложки сметаны
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
  • 3/4 стакана кондитерского сахара
  • 1/2 стакана тертого кокосового ореха, поджаренного и охлажденного
  • 1/3 стакана нарезанного миндаля, поджаренного и слегка измельченного

Инструкции

ТОРТ
  1. Покройте форму для выпечки размером 4×2 дюйма антипригарным спреем для выпечки с мукой.
  2. В большой миске взбейте молоко, масло, яичный желток и ваниль до однородной массы. Добавьте сахар венчиком.
  3. Поместите мелкое ситечко поверх чаши для смешивания и просейте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Встряхните, чтобы просеять ингредиенты в чашу для смешивания с влажными ингредиентами, и взбивайте, пока они не смешаются. Вылейте тесто в подготовленную сковороду.
  4. Налейте 1 стакан воды в кастрюлю для приготовления под давлением и поместите подставку на дно. Тщательно отцентрируйте заполненную кастрюлю на стропе и опустите сковороду на подставку.Закройте крышку. Выберите высокое давление и время приготовления 13 минут.
  5. Когда время приготовления закончится, выключите скороварку. Подождите 10 минут, чтобы давление снизилось естественным образом, а затем быстро сбросьте давление. Когда поплавковый клапан упадет, осторожно снимите крышку.
  6. Перенесите сковороду на решетку, чтобы она остыла 5 минут. Проведите ножом по краю сковороды, чтобы торт ослабить, затем переверните его на решетку для охлаждения, чтобы полностью остыть.
НАЧИНКА С КОКОСОВЫМ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ:
  1. Взбейте сливочный сыр, кокосовое масло, сметану и ваниль до однородной консистенции, соскребая миску по мере необходимости.Вбить кондитерский сахар до получения однородной массы. Добавьте охлажденный жареный кокос.
СБОРНЫЙ ТОРТ
  1. Разрежьте торт пополам по горизонтали. Равномерно распределите треть глазури на нижней половине и аккуратно сложите вторую половину сверху.
  2. Заморозьте верх и стороны торта оставшейся глазурью. Украсить дополнительно нарезанным миндалем и кокосом, по желанию. Охладите, пока не будете готовы к подаче.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
2
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 1294 Всего жиров: 69 г Насыщенные жиры: 33 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 30 г Холестерин: 247 мг Натрий: 544 мг Углеводы: 149 г Волокно: 7 г Сахар: 77 г Белки: 22 г

Информация о питании рассчитана Nutritionix и не всегда может быть точной.

Приготовление под давлением Сегодня мы верим в приготовление настоящих блюд из свежих и знакомых ингредиентов.

🥘 Просмотрите мою коллекцию лучших рецептов скороварки здесь, на моем веб-сайте (некоторые из моих самых популярных рецептов включают говядину и брокколи быстрого приготовления и тушеную свинину быстрого приготовления).

💬 Следите за новостями о приготовлении под давлением сегодня на Facebook и Instagram. Или присоединяйтесь к моей группе на Facebook по электрическим скороваркам, чтобы общаться с другими любителями готовки под давлением.

✉️ Или вы можете присоединиться к моему бесплатному списку рассылки! Вы будете получать только одно электронное письмо в неделю с моими последними рецептами.

🥧 Если вас интересуют не только рецепты скороварки, Я поделюсь своими другими приключениями на кухне в Барбаре Бейкс. Вы найдете потрясающие завтраки и хлеб, а также лучшие рецепты десертов! Проверьте это сегодня!

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *