Супы — Страница 2 — star-m.ru — Нержавеющая арматура

от alexxlab 20.11.2018

Рецепт настоящего грузинского супа харчо – Как приготовить настоящий суп харчо по

Рецепт настоящего грузинского супа-харчо – Рецепты – Домашний Рецепт приготовления Время приготовления 1 ч Грузинский суп-чихиртма Национальное грузинское первое блюдо из домашней птицы.Инна АнтохинаЧитать далееРецептов грузинского супа харчо …

Подробнее

от alexxlab 17.11.2018

Суп с замороженным шпинатом – рецепт с фото и видео

рецепт с фото и видео Суп из шпината замороженного — дело нехитрое, ведь для готовки такого блюда можно использовать общедоступные ингредиенты. Как известно, шпинат является натуральным источником многих витаминов и микроэлементов …

Подробнее

рецепт с фото и видео

Суп из шпината замороженного — дело нехитрое, ведь для готовки такого блюда можно использовать общедоступные ингредиенты. Как известно, шпинат является натуральным источником многих витаминов и микроэлементов и считается весьма ценным пищевым продуктом. Широко используют шпинат и в диетическом, и в детском меню. Это растение улучшает пищеварение, деятельность поджелудочной железы.

Естественно, шпинат является сезонным растением. Но если возникает желание приготовить шпинат посреди зимы, можно всегда использовать его в замороженном виде. Заморозка никак не ухудшает вкусовых качеств этого продукта.

Замороженный шпинат можно купить в специальной упаковке во многих супермаркетах, или же можно делать свои собственные запасы в морозильной камере. Современные хозяйки моют и подсушивают свежий шпинат, затем нарезают его и замораживают небольшими порциями, чтобы было удобно добавлять его в нужные блюда.

Сам шпинат имеет пресный и немного кисловатый вкус. Чтобы разнообразить его, используйте в блюдах толченый чеснок, ароматные сушеные травы, черный перец горошком.

Диетический суп-пюре с брокколи, шпинатом и капустой

Это легкое и витаминное блюдо, которое отлично питает и насыщает наше тело. Готовить этот суп можно во время постов и разгрузочных дней, чтобы разнообразить свое меню.

Ингредиенты:

Луковица средняя — 2 шт.

Капуста цветная — 400 г

Морковь средняя — 2 шт.

Брокколи — 300 г

Шпинат замороженный — 300 г

Картофель – 2-3 шт.

Соль, перец по вкусу

Растительное масло – 75 мл

Гренки домашние (по желанию)

Приготовление:

Пока вода греется в кастрюле, картофель рубим кубиками. Лук и морковь измельчаем и пассеруем на растительном масле. В кастрюлю кладем цветную капусту, шпинат и брокколи — ждем, пока они полностью разварятся. В суп добавляем пассерованные овощи и варим еще минут 10. Суп послить и поперчить, затем измельчить тщательно блендером. Можно подавать с гренками и украсить зеленью. https://youtu.be/IlFaMNjXoQI

Есть много людей, которые недолюбливают в супах репчатый лук. В таком случае его можно легко заменить луком-пореем.

Крем-суп со шпинатом и креветками

Ароматный и нежный суп с морскими нотками напомнит вам про летний отдых. Еще этот суп всегда очень нравится детям.

Ингредиенты:

Шпинат свежий или свежемороженый — 150 г

Креветки отварные чищенные – 100 г

Чеснок – зубок

Сельдерей – 1 стебель

Вода – 0,5 л

Сливки – 100 мл

Соль, перец

Масло растительное

Приготовление:

Притушить в сотейнике измельченные сельдерей и чеснок, добавить шпинат и еще чуть потушить, затем залить водой и дать покипеть. Посолить и поперчить суп, сблендерить, опять поставить на огонь и дать закипеть. Перед тем, как суп закипит, влить сливки. Перед подачей в суп положить креветки, которые предварительно надо немного обжарить на оливковом масле.

Для придания более густой консистенции крем-супу, позволяется в сливки давать ложку пшеничной муки, предварительно обжаренной на сливочной масле до светло-бежевого цвета.

Крем-суп со шпинатом и сливками

Рецепт для тех, кто практикует веганство или вегетарианство и не хочет перетруждаться на кухне, ведь приготовление заберет минимум времени. Еще этот суп можно готовить в период поста.

Ингредиенты:

Замороженный шпинат — 500 г

Цуккини — 1 шт.

Лук порей — 2 средних стебля (или 2 шт. репчатого лука)

Зубок чеснока

Имбирь свежий — 20 г (при желании)

Бульон овощной или вода — 700 мл

Растительное масло (можно оливковое)

Соль и перец по вкусу

Мускатный орех

Сливки — 150-200 мл

Приготовление:

На огонь ставим емкость, чтобы нагрелась, потом мелко режем порей, цуккини и имбирь. Обжариваем их на сковороде 1-2 минуты, затем добавляем шпинат и перемешиваем, кладем соль, перец, имбирь и обжариваем на среднем огне 2 минуты. Затем добавляем воду или бульон, чеснок, орех мускатный, доводим до кипения и варим так минут 5. Затем снимаем с огня, удаляем чеснок и блендерим суп. В конце добавляем сливки.

Крем-суп со спаржей и шпинатом

Очень питательный и низкокалорийный суп отлично подойдет тем, кто худеет. Также суп будет очень полезен детям – тогда можно использовать простые жирные сливки и бульон вместо воды.

Ингредиенты:

Шпинат свежий или свежемороженый — 150 г.

Спаржа – 200 г

Чеснок – зубок

Сельдерей – 1 стебель

Масло растительное

Вода – 0,5 л

Соевые сливки – 50 мл

Соль, перец

Приготовление:

Обжарить в масле измельченные сельдерей и чеснок, добавить спаржу (кусочками по 4 см), немного притушить и залить водой. Варить до готовности овощей, в конце добавить шпинат и поварить минуты 2. Суп взбить блендером и перед подачей полить соевыми сливками.

Суп куриный со шпинатом и фасолью

Прекрасный ароматнейший суп с высоким содержанием белка даст вам прилив сил и энергии. Изысканный аромат блюду придают свежие травы.

Ингредиенты:

Грудка куриная — 200 г

Пармезан — 1/4 стакана

Морковь кубиками — 1/2 стакана

Чеснок — зубок

Куриный бульон — 5 стаканов

Шпинат замороженный или свежий — 200 г

Белая крупная фасоль — 40 г

Листья базилика свежие — 1/3 стакана

Майоран — 1,5 ложки

Ржаные сухарики — 1/3 стакана

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Кастрюлю поставить на огонь, влить ложку оливкового масла, насыпать морковь, нарезанную на куски грудку и жарить, помешивая, 3-4 мин; добавить измельченный чеснок, притушить и добавить бульон, майоран и дать закипеть.

Варить до готовности мяса. Мясо вынуть и отложить, в кастрюлю добавить фасоль, шпинат и поварить 5-6 минут. Пармезан смешать с базиликом и ложкой оливкового масла и дать в суп. Филе нарезать мелкими кусками и также добавить в суп и дать закипеть. Посолить и поперчить.

Шпинатный суп-пюре с фрикадельками

Этот суп можно готовить с любого фарша на ваше усмотрение – свиного, говяжьего, куриного и т. д. Используя нежирное диетическое мясо для фарша, у вас получится легкий супчик.

Ингредиенты:

Шпинат свежий или свежемороженый — 250 г

Чеснок – зубок

Луковица – небольшая

Масло растительное

Картофель – 4 шт.

Вода – 0,7 л

Сливки – 100 мл

Фарш – 300 г

Соль, перец

Приготовление:

Спассеровать в сотейнике лук и чеснок, добавить шпинат и немного обжарить, добавить картофель (мелко нарезанный) и воду. Готовить до готовности картофеля. Поперчить, посолить, дать сливки и взбить суп в блендере. В суп добавить фрикадельки (надо предварительно сформировать небольшие шарики из мяса и обжарить их, чтобы они держали форму) и дать закипеть.

Суп с чечевицей и шпинатом

Сытный суп, который можно готовить и как повседневное блюдо, а можно и подать гостям.

Ингредиенты:

Чечевица — 250 г

Шпинат свежий или мороженый — 350 г

Луковица — 2 шт.

Бекон тонко нарезанный — 100 г

Бульон овощной — 1,5 л

Морковь — 2 шт.

Сельдерей — 2 стебля

Чеснок — зубчик

Сметана — 5 ст. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Оливковое масло — 2 ст. л.

Соль, перец.

Приготовление:

Варить чечевицу в бульоне в течение 20 минут, слить, бульон оставить. Лук, сельдерей, морковь, чеснок измельчить. На сковороде разогреть масло и обжарить овощи до прозрачности. Шпинат отварить в подсоленной воде 2 минуты, если шпинат из морозилки — еще меньше. Сблендерить 2/3 чечевицы, зажарку и шпинат. Оставшуюся чечевицу соединить с массой, добавить бульон, сметану и дать закипеть. Сбрызнуть оливковым маслом и подавать с обжаренным беконом.

Куриный суп с яйцом и шпинатом

Легкий сытный суп, который готовится довольно быстро и выглядит очень интересно за счет добавления куриного яйца.

Ингредиенты:

Вода — 2 л

Картошка – 3-4 шт.

Куриные крылышки — 3-4 шт.

Шпинат — 200 г

Сельдерей — 1 стебло

Яйцо

Растительное масло — 2 ст. л.

Соль перец по вкусу

Приготовление:

Отвариваем крылышки, пока они варятся, режем кубиками картошку. Затем измельчаем сельдерей, морковь, шпинат и немного тушим на сковороде с растительным маслом. Картофель кладем в суп. Когда мясо будет почти готовым, кладем в кастрюлю зажарку и сырое перемешанное яйцо, даем закипеть. При подаче можно полить сметаной.

Турецкий суп со шпинатом

Это блюдо готовится практически моментально, если у вас есть в наличии все ингредиенты. Такой суп можно разнообразить: вместо воды использовать бульон и добавить кусочки мяса в процессе приготовления.

Ингредиенты:

Шпинат свежий или мороженный — 150 г

Желток — 1 шт.

Йогурт несладкий натуральный — 4 ст. л.

Мука — 2 ст. л.

Пол чашки мелких макарон

Соль перец по вкусу

Приготовление:

Шпинат измельчаем, кладем в кастрюлю и добавляем литр воды и ставим закипеть. В йогурт добавляем муку и желток, перемешиваем очень тщательно, добавляем 2 черпака бульона из-под шпината и перемешиваем до полной однородности. Йогуртовую массу постепенно вводим в кастрюлю и сразу же перемешиваем. Даем закипеть и кладем макароны, ждем, пока они дойдут до готовности. Солим и перчим по вкусу.

Голландский суп со шпинатом

Суп просто элементарный, готовится очень быстро и имеет минимум калорий. Такое блюдо будет полезно тем, кто хочет похудеть или желает отведать легкой пищи в разгрузочный день.

Ингредиенты:

Сельдерей — 2 стебла

Шпинат — 200 г

Луковица

Чеснок — 2 зубка

Петрушка свежая — весточка

Куриный бульон — 400 мл

Соль перец по вкусу

Приготовление:

Кубиками режем лук, сельдерей режем кусочками по 1 см. Чеснок режем очень мелко. В кастрюлю с толстым дном наливаем 2 ст. л. оливкового масла, кусочек сливочного масла и на среднем огне пассеруем лук до золотистости. Затем добавляем сельдерей, перемешиваем, добавляем чеснок и снова перемешиваем.

Когда сельдерей будет мягким, можно насыпать шпинат и держать кастрюлю на самом малом огне, помешивая. Когда шпинат «притомится», налить бульон, дать закипеть и пюрировать суп блендером. Солим и перчим по вкусу. Подавать с зеленью, можно полить сливками.

Зеленый борщ со шпинатом и щавелем

Настоящий вкус из далекого детства! Чрезвычайно полезный суп, который готовится элементарно. Но учтите, что есть такое блюдо слишком часто нельзя из-за особенностей состава щавеля и шпината.

Ингредиенты:

Луковица

Морковь

Картофель — 5 шт.

Зеленый болгарский перец — 1 шт.

Яйца — 4 шт.

Сметана — 4 ст. л.

Шпинат и щавель (можно использовать замороженные) — по 150 г

Приготовление:

Нарезаем на кубики картошку и отправляем в кипящую воду. Лук, морковь и перец измельчаем, пассеруем и добавляем в бульон. Когда суп закипит, добавить шпинат. Яйца взбить. Добавить щавель и яйца, дать закипеть и снять с огня. Подавать со сметаной. https://youtu.be/1Ll1H08BvhU

Супы со шпинатом (как и со щавелем) нужно с осторожностью употреблять людям с болезнями ЖКТ, желчнокаменной болезнью и повышенной кислотностью.

Шпинатный суп-пюре с шампиньонами

Прекрасный рецепт для любителей грибных супов-пюре, дополненный шпинатом, который придает ему новый вкус и цвет.

Ингредиенты:

Луковица большая

Шампиньоны средние — 7 шт.

Картофель средний — 4 шт.

Шпинат замороженный — 200 г.

Сливки — 150 мл

Соль, перец

Приготовление:

Картошку отвариваем. Лук мелко рубим, грибы также измельчаем и вместе обжариваем сковороде, заливаем сливками, перчим и солим. Шпинат отвариваем в небольшом количестве воды, добавляем грибы с луком и сливками, а также вареный картофель. Пюрируем блендером и суп готов.

Крем-суп из шпината с крабовым мясом

Это блюдо способно украсить любой праздник и не уступает по вкусовым качествам супам из хороших ресторанов.

Ингредиенты:

Шпинат свежемороженый — 150 г

Чеснок – большой зубок

Оливковое масло – 40 мг

Сливки — 75 мл

Бульон овощной – 250 мл

Соль, перец

Крабовое мясо – 70 г

Приготовление:

Нагреваем в сотейнике оливковое масло, шпинат измельчаем и немного обжариваем. Добавляем овощной бульон, даем шпинату покипеть. Тем временем измельчаем чеснок и добавляем в сотейник. Добавляем сливки, перемешиваем суп, даем закипеть. Солим и перчим суп, затем блендерим его. Перед подачей крабовое мясо режем и кладем сверху в суп.

Шпинатный крем-суп с рисом

Такой суп можно приготовить буквально за 20 минут, если у вас есть в холодильнике предварительно отваренный рис.

Ингредиенты:

Шпинат свежий или свежемороженый — 150 г

Чеснок – зубок

Луковица – небольшая

Масло растительное

Картофель – 4 шт.

Вода – 0,7 л

Сливки – 100 мл

Рис отваренный – 100 г

Соль, перец

Приготовление:

В сотейнике на масле обжарить измельченные чеснок и лук, затем отправить туда же очищенный картофель, нарезанный четвертями, его тоже немного обжарить и добавить воду. Варить 5 мин. Добавить шпинат и варить 3 мин. Суп посолить и поперчить, сблендерить, добавить сливки. Перед подачей в горячий суп добавить вареный рис.

Шпинатный крем-суп с кокосовым молоком

Блюдо выходим очень оригинальным и необычным. Его оценят любители веганской и вегетарианской кухни.

Ингредиенты:

Шпинат свежий или свежемороженый — 150 г.

Кокосовое молоко – 300 мл

Соль, перец

Кабачок (небольшой)

Сельдерей – половинка

Паприка копченая

Хлеб для сухариков

Растительное масло

Вода – 0,5 л

Приготовление:

Хлеб режем кубиками, посыпаем паприкой и немного припекаем в духовке. Измельчаем лук порей, шпинат и кабачок. На масле обжариваем лук и кабачок, добавляем шпинат и готовим 2 мин. Добавляем воду, соль, перец и 5 минут варим. Взбиваем суп в блендере, добавляем молоко кокосовое и снова взбиваем. Перед употреблением суп подогреть и посыпать гренками.

www.supyday.ru

Суп из замороженного шпината рецепт

Суп из замороженного шпината пришел к нам с венгерской кулинарии. Интересное, слегка острое на вкус блюдо готовится на воде или любом мясном бульоне. Летом желателен куриный бульон. Супчик на его основе можно приготовить из свежего щавеля и употреблять в холодном виде как самый вкусный супец. Давайте попробуем приготовить вариации подобного супа из мороженного шпината (тренировка к приходу зимы).

Наступило время, когда день год кормит. Пора массово заготавливать зелень! Но какую зелень? И как заготавливать? Поговорим о заморозке. Не вся зелень хороша в виде длительного хранения. На первом месте выступают укроп, петрушка и сельдерей. У данной зелени листья и тонкие стебли просто промывают, дают воде полностью стечь упаковывают в герметичные плоские пакеты (небольшими порциями) помещая в морозильную камеру.

Шпаргалка:

Морозить зеленый лук или базилик не выдерживают критики. Для этой зелени лучше всего подходит сушка.

Следующая салатная зелень – шпинат. Многие знают это растение (по знаменитому омлету со шпинатом), которое имеет сложный минеральный состав и обгоняет своих собратьев по содержанию витаминов и микроэлементов. Заморозка производится в пластмассовых контейнерах, целиком сохраняя полезные свойства растения. Естественно, замороженный шпинат не подлежит разморозке – не за медлительно достаем из заморозки, наломаем руками или нарубим ножом на кусочки. Мгновенно отправляем в кипящий бульон, на сковородку с маслом для омлета.

Распечатать рецепт
Витаминный суп из замороженного шпината на курином бульоне
Предлагаю простой рецепт — суп из замороженного шпината на курином бульоне (летний вариант). Готовится супчик просто, легко, быстро, а главное получается вкусно и полезно!

Время подготовки 5 минут
Время приготовления 40 минут
Инструкции
Промоем кусочки курицы и положим в кастрюлю. Наберем 1.5 литра водички, посолим и поставим варить бульон на обычный огонь. Бульон закипел, следует убрать пенку. В течение сорока минут куриный бульон будет готов. Осторожно вынимаем кусочки птицы.
Подготовим овощные компоненты супа: репчатый лучок, чеснок и морковку.
Приготовим и тщательно вымоем пару картофелин для нашего супчика.
Почистим коренья от кожуры, ополоснем водою.
Очищенную картошечку режем на суповые кубики (примерно, 2 х 2 см) с добавлением в бульончик. Варим на малом огне 10-12 минут.
Далее берем яичко, болгарский и острый перец чили. Очистим часть чесночка, который пополняет суп со шпинатом в самый последний период приготовления совместно с сырым яйцом.
Овощи необходимые для заправки моем, чистим, нарезаем тонкими ломтиками
Разрежем небольшими дольками паприку.
В отдельной сковородке нагреем растительное масло. Первым шагом обжариваем коренья, следующим поместим в сковородочку красный сладкий перец. Готовим заправку 6 минуточек и вливаем в кастрюлю с супом. Туда же накрошим перчик чили. Семена обязательно удаляем. Иначе можно сгореть.
Вынимаем шпинат из морозильника. Закладываем в посуду замороженные наломанные руками листья шпината. Продолжаем варку в течение 8 минут.
За минуту до окончания приготовления супа с зеленью прибавляем парочку лавра и рубленый чеснок.
Взбиваем яйцо вилкой, миксером и медленно выливаем в кастрюлю помешивая супец.
Итак, суп из замороженного шпината по венгерским мотивам на курином бульоне готов. Разливаем в глубокие тарелки, украсив кушанье молодой зеленью: укропом, зеленым лучком.
По желанию добавьте немного сметаны, что улучшит вкус супа.
Сварить зеленый суп можно просто на воде без мяса. В этом случае подайте к первому блюду яички, сваренные в крутую и разрезанные на половинки.
В пищу используйте молоденькие листочки растения (до появления стеблей).
Приятного аппетита!
Регулярное употребление шпината укрепляет иммунитет, снижает риск развития онкологических заболеваний. Подходит для рациона сбрасывающих вес. Поедайте в любое время: обед, ужин – прямо с грядки! Накапливает полезные вещества. Так что, ешьте зелень во время еды. Не покупайте зеленку в магазинах! Сорвал и съел. Почувствуйте себя бодрым, веселым и здоровым человеком. Съедайте ежедневно зеленый букет витаминов – готовьтесь к зиме и помогите своему организму.
kakgevkusno.ru
Супы с замороженным шпинатом, 17 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Капуста брокколи 300 г
Консервированные помидоры 800 г
Замороженный шпинат 300 г
Лук репчатый 1 головка
Белые консервированные бобы 800 г
Зеленый базилик 20 г
Чеснок 4 зубчика
Кешью 100 г
Кедровые орехи 50 г
Лимонная цедра 2 столовые ложки
Вустерширский соус 2 столовые ложки
Морковный сок 500 мл
eda.ru
Суп со шпинатом замороженным рецепт с фото %
Суп из шпината замороженного — дело нехитрое, ведь для готовки такого блюда можно использовать общедоступные ингредиенты. Как известно, шпинат является натуральным источником многих витаминов и микроэлементов и считается весьма ценным пищевым продуктом. Широко используют шпинат и в диетическом, и в детском меню. Это растение улучшает пищеварение, деятельность поджелудочной железы.
Естественно, шпинат является сезонным растением. Но если возникает желание приготовить шпинат посреди зимы, можно всегда использовать его в замороженном виде. Заморозка никак не ухудшает вкусовых качеств этого продукта.
Замороженный шпинат можно купить в специальной упаковке во многих супермаркетах, или же можно делать свои собственные запасы в морозильной камере. Современные хозяйки моют и подсушивают свежий шпинат, затем нарезают его и замораживают небольшими порциями, чтобы было удобно добавлять его в нужные блюда.
Сам шпинат имеет пресный и немного кисловатый вкус. Чтобы разнообразить его, используйте в блюдах толченый чеснок, ароматные сушеные травы, черный перец горошком.
Как приготовить суп из шпината замороженного — 15 разновидностей
Диетический суп-пюре с брокколи, шпинатом и капустой
Это легкое и витаминное блюдо, которое отлично питает и насыщает наше тело. Готовить этот суп можно во время постов и разгрузочных дней, чтобы разнообразить свое меню.
Ингредиенты:
Луковица средняя — 2 шт.
Капуста цветная — 400 г
Морковь средняя — 2 шт.
Брокколи — 300 г
Шпинат замороженный — 300 г
Картофель – 2-3 шт.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло – 75 мл
Гренки домашние (по желанию)
Приготовление:
Пока вода греется в кастрюле, картофель рубим кубиками. Лук и морковь измельчаем и пассеруем на растительном масле. В кастрюлю кладем цветную капусту, шпинат и брокколи — ждем, пока они полностью разварятся. В суп добавляем пассерованные овощи и варим еще минут 10. Суп послить и поперчить, затем измельчить тщательно блендером. Можно подавать с гренками и украсить зеленью. https://youtu.be/IlFaMNjXoQI
Есть много людей, которые недолюбливают в супах репчатый лук. В таком случае его можно легко заменить луком-пореем.
Крем-суп со шпинатом и креветками
Ароматный и нежный суп с морскими нотками напомнит вам про летний отдых. Еще этот суп всегда очень нравится детям.
Ингредиенты:
Шпинат свежий или свежемороженый — 150 г
Креветки отварные чищенные – 100 г
Чеснок – зубок
Сельдерей – 1 стебель
Вода – 0,5 л
Сливки – 100 мл
Соль, перец
Масло растительное
Приготовление:
Притушить в сотейнике измельченные сельдерей и чеснок, добавить шпинат и еще чуть потушить, затем залить водой и дать покипеть. Посолить и поперчить суп, сблендерить, опять поставить на огонь и дать закипеть. Перед тем, как суп закипит, влить сливки. Перед подачей в суп положить креветки, которые предварительно надо немного обжарить на оливковом масле.
Для придания более густой консистенции крем-супу, позволяется в сливки давать ложку пшеничной муки, предварительно обжаренной на сливочной масле до светло-бежевого цвета.
Крем-суп со шпинатом и сливками
Рецепт для тех, кто практикует веганство или вегетарианство и не хочет перетруждаться на кухне, ведь приготовление заберет минимум времени. Еще этот суп можно готовить в период поста.
Ингредиенты:
Замороженный шпинат — 500 г
Цуккини — 1 шт.
Лук порей — 2 средних стебля (или 2 шт. репчатого лука)
Зубок чеснока
Имбирь свежий — 20 г (при желании)
Бульон овощной или вода — 700 мл
Растительное масло (можно оливковое)
Соль и перец по вкусу
Мускатный орех
Сливки — 150-200 мл
Приготовление:
На огонь ставим емкость, чтобы нагрелась, потом мелко режем порей, цуккини и имбирь. Обжариваем их на сковороде 1-2 минуты, затем добавляем шпинат и перемешиваем, кладем соль, перец, имбирь и обжариваем на среднем огне 2 минуты. Затем добавляем воду или бульон, чеснок, орех мускатный, доводим до кипения и варим так минут 5. Затем снимаем с огня, удаляем чеснок и блендерим суп. В конце добавляем сливки.
Крем-суп со спаржей и шпинатом
Очень питательный и низкокалорийный суп отлично подойдет тем, кто худеет. Также суп будет очень полезен детям – тогда можно использовать простые жирные сливки и бульон вместо воды.
Ингредиенты:
Шпинат свежий или свежемороженый — 150 г.
Спаржа – 200 г
Чеснок – зубок
Сельдерей – 1 стебель
Масло растительное
Вода – 0,5 л
Соевые сливки – 50 мл
Соль, перец
Приготовление:
Обжарить в масле измельченные сельдерей и чеснок, добавить спаржу (кусочками по 4 см), немного притушить и залить водой. Варить до готовности овощей, в конце добавить шпинат и поварить минуты 2. Суп взбить блендером и перед подачей полить соевыми сливками.
Суп куриный со шпинатом и фасолью
Прекрасный ароматнейший суп с высоким содержанием белка даст вам прилив сил и энергии. Изысканный аромат блюду придают свежие травы.
Ингредиенты:
Грудка куриная — 200 г
Пармезан — 1/4 стакана
Морковь кубиками — 1/2 стакана
Чеснок — зубок
Куриный бульон — 5 стаканов
Шпинат замороженный или свежий — 200 г
Белая крупная фасоль — 40 г
Листья базилика свежие — 1/3 стакана
Майоран — 1,5 ложки
Ржаные сухарики — 1/3 стакана
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Кастрюлю поставить на огонь, влить ложку оливкового масла, насыпать морковь, нарезанную на куски грудку и жарить, помешивая, 3-4 мин; добавить измельченный чеснок, притушить и добавить бульон, майоран и дать закипеть.
Варить до готовности мяса. Мясо вынуть и отложить, в кастрюлю добавить фасоль, шпинат и поварить 5-6 минут. Пармезан смешать с базиликом и ложкой оливкового масла и дать в суп. Филе нарезать мелкими кусками и также добавить в суп и дать закипеть. Посолить и поперчить.
Шпинатный суп-пюре с фрикадельками
Этот суп можно готовить с любого фарша на ваше усмотрение – свиного, говяжьего, куриного и т. д. Используя нежирное диетическое мясо для фарша, у вас получится легкий супчик.
Ингредиенты:
Шпинат свежий или свежемороженый — 250 г
Чеснок – зубок
Луковица – небольшая
Масло растительное
Картофель – 4 шт.
Вода – 0,7 л
Сливки – 100 мл
Фарш – 300 г
Соль, перец
Приготовление:
Спассеровать в сотейнике лук и чеснок, добавить шпинат и немного обжарить, добавить картофель (мелко нарезанный) и воду. Готовить до готовности картофеля. Поперчить, посолить, дать сливки и взбить суп в блендере. В суп добавить фрикадельки (надо предварительно сформировать небольшие шарики из мяса и обжарить их, чтобы они держали форму) и дать закипеть.
Суп с чечевицей и шпинатом
Сытный суп, который можно готовить и как повседневное блюдо, а можно и подать гостям.
Ингредиенты:
Чечевица — 250 г
Шпинат свежий или мороженый — 350 г
Луковица — 2 шт.
Бекон тонко нарезанный — 100 г
Бульон овощной — 1,5 л
Морковь — 2 шт.
Сельдерей — 2 стебля
Чеснок — зубчик
Сметана — 5 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, перец.
Приготовление:
Варить чечевицу в бульоне в течение 20 минут, слить, бульон оставить. Лук, сельдерей, морковь, чеснок измельчить. На сковороде разогреть масло и обжарить овощи до прозрачности. Шпинат отварить в подсоленной воде 2 минуты, если шпинат из морозилки — еще меньше. Сблендерить 2/3 чечевицы, зажарку и шпинат. Оставшуюся чечевицу соединить с массой, добавить бульон, сметану и дать закипеть. Сбрызнуть оливковым маслом и подавать с обжаренным беконом.
Куриный суп с яйцом и шпинатом
Легкий сытный суп, который готовится довольно быстро и выглядит очень интересно за счет добавления куриного яйца.
Ингредиенты:
Вода — 2 л
Картошка – 3-4 шт.
Куриные крылышки — 3-4 шт.
Шпинат — 200 г
Сельдерей — 1 стебло
Яйцо
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем крылышки, пока они варятся, режем кубиками картошку. Затем измельчаем сельдерей, морковь, шпинат и немного тушим на сковороде с растительным маслом. Картофель кладем в суп. Когда мясо будет почти готовым, кладем в кастрюлю зажарку и сырое перемешанное яйцо, даем закипеть. При подаче можно полить сметаной.
Турецкий суп со шпинатом
Это блюдо готовится практически моментально, если у вас есть в наличии все ингредиенты. Такой суп можно разнообразить: вместо воды использовать бульон и добавить кусочки мяса в процессе приготовления.
Ингредиенты:
Шпинат свежий или мороженный — 150 г
Желток — 1 шт.
Йогурт несладкий натуральный — 4 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Пол чашки мелких макарон
Соль перец по вкусу
Приготовление:
Шпинат измельчаем, кладем в кастрюлю и добавляем литр воды и ставим закипеть. В йогурт добавляем муку и желток, перемешиваем очень тщательно, добавляем 2 черпака бульона из-под шпината и перемешиваем до полной однородности. Йогуртовую массу постепенно вводим в кастрюлю и сразу же перемешиваем. Даем закипеть и кладем макароны, ждем, пока они дойдут до готовности. Солим и перчим по вкусу.
Голландский суп со шпинатом
Суп просто элементарный, готовится очень быстро и имеет минимум калорий. Такое блюдо будет полезно тем, кто хочет похудеть или желает отведать легкой пищи в разгрузочный день.
Ингредиенты:
Сельдерей — 2 стебла
Шпинат — 200 г
Луковица
Чеснок — 2 зубка
Петрушка свежая — весточка
Куриный бульон — 400 мл
Соль перец по вкусу
Приготовление:
Кубиками режем лук, сельдерей режем кусочками по 1 см. Чеснок режем очень мелко. В кастрюлю с толстым дном наливаем 2 ст. л. оливкового масла, кусочек сливочного масла и на среднем огне пассеруем лук до золотистости. Затем добавляем сельдерей, перемешиваем, добавляем чеснок и снова перемешиваем.
Когда сельдерей будет мягким, можно насыпать шпинат и держать кастрюлю на самом малом огне, помешивая. Когда шпинат «притомится», налить бульон, дать закипеть и пюрировать суп блендером. Солим и перчим по вкусу. Подавать с зеленью, можно полить сливками.
Зеленый борщ со шпинатом и щавелем
Настоящий вкус из далекого детства! Чрезвычайно полезный суп, который готовится элементарно. Но учтите, что есть такое блюдо слишком часто нельзя из-за особенностей состава щавеля и шпината.
Ингредиенты:
Луковица
Морковь
Картофель — 5 шт.
Зеленый болгарский перец — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Шпинат и щавель (можно использовать замороженные) — по 150 г
Приготовление:
Нарезаем на кубики картошку и отправляем в кипящую воду. Лук, морковь и перец измельчаем, пассеруем и добавляем в бульон. Когда суп закипит, добавить шпинат. Яйца взбить. Добавить щавель и яйца, дать закипеть и снять с огня. Подавать со сметаной. https://youtu.be/1Ll1H08BvhU
Супы со шпинатом (как и со щавелем) нужно с осторожностью употреблять людям с болезнями ЖКТ, желчнокаменной болезнью и повышенной кислотностью.
Шпинатный суп-пюре с шампиньонами
Прекрасный рецепт для любителей грибных супов-пюре, дополненный шпинатом, который придает ему новый вкус и цвет.
Ингредиенты:
Луковица большая
Шампиньоны средние — 7 шт.
Картофель средний — 4 шт.
Шпинат замороженный — 200 г.
Сливки — 150 мл
Соль, перец
Приготовление:
Картошку отвариваем. Лук мелко рубим, грибы также измельчаем и вместе обжариваем сковороде, заливаем сливками, перчим и солим. Шпинат отвариваем в небольшом количестве воды, добавляем грибы с луком и сливками, а также вареный картофель. Пюрируем блендером и суп готов.
Крем-суп из шпината с крабовым мясом
Это блюдо способно украсить любой праздник и не уступает по вкусовым качествам супам из хороших ресторанов.
Ингредиенты:
Шпинат свежемороженый — 150 г
Чеснок – большой зубок
Оливковое масло – 40 мг
Сливки — 75 мл
Бульон овощной – 250 мл
Соль, перец
Крабовое мясо – 70 г
Приготовление:
Нагреваем в сотейнике оливковое масло, шпинат измельчаем и немного обжариваем. Добавляем овощной бульон, даем шпинату покипеть. Тем временем измельчаем чеснок и добавляем в сотейник. Добавляем сливки, перемешиваем суп, даем закипеть. Солим и перчим суп, затем блендерим его. Перед подачей крабовое мясо режем и кладем сверху в суп.
Шпинатный крем-суп с рисом
Такой суп можно приготовить буквально за 20 минут, если у вас есть в холодильнике предварительно отваренный рис.
Ингредиенты:
Шпинат свежий или свежемороженый — 150 г
Чеснок – зубок
Луковица – небольшая
Масло растительное
Картофель – 4 шт.
Вода – 0,7 л
Сливки – 100 мл
Рис отваренный – 100 г
Соль, перец
Приготовление:
В сотейнике на масле обжарить измельченные чеснок и лук, затем отправить туда же очищенный картофель, нарезанный четвертями, его тоже немного обжарить и добавить воду. Варить 5 мин. Добавить шпинат и варить 3 мин. Суп посолить и поперчить, сблендерить, добавить сливки. Перед подачей в горячий суп добавить вареный рис.
Шпинатный крем-суп с кокосовым молоком
Блюдо выходим очень оригинальным и необычным. Его оценят любители веганской и вегетарианской кухни.
Ингредиенты:
Шпинат свежий или свежемороженый — 150 г.
Кокосовое молоко – 300 мл
Соль, перец
Кабачок (небольшой)
Сельдерей – половинка
Паприка копченая
Хлеб для сухариков
Растительное масло
Вода – 0,5 л
Приготовление:
Хлеб режем кубиками, посыпаем паприкой и немного припекаем в духовке. Измельчаем лук порей, шпинат и кабачок. На масле обжариваем лук и кабачок, добавляем шпинат и готовим 2 мин. Добавляем воду, соль, перец и 5 минут варим. Взбиваем суп в блендере, добавляем молоко кокосовое и снова взбиваем. Перед употреблением суп подогреть и посыпать гренками.
Суп из замороженного шпината пришел к нам с венгерской кулинарии. Интересное, слегка острое на вкус блюдо готовится на воде или любом мясном бульоне. Летом желателен куриный бульон. Супчик на его основе можно приготовить из свежего щавеля и употреблять в холодном виде как самый вкусный супец. Давайте попробуем приготовить вариации подобного супа из мороженного шпината (тренировка к приходу зимы).
Наступило время, когда день год кормит. Пора массово заготавливать зелень! Но какую зелень? И как заготавливать? Поговорим о заморозке. Не вся зелень хороша в виде длительного хранения. На первом месте выступают укроп, петрушка и сельдерей. У данной зелени листья и тонкие стебли просто промывают, дают воде полностью стечь упаковывают в герметичные плоские пакеты (небольшими порциями) помещая в морозильную камеру.
Морозить зеленый лук или базилик не выдерживают критики. Для этой зелени лучше всего подходит сушка.
Следующая салатная зелень – шпинат. Многие знают это растение (по знаменитому омлету со шпинатом), которое имеет сложный минеральный состав и обгоняет своих собратьев по содержанию витаминов и микроэлементов. Заморозка производится в пластмассовых контейнерах, целиком сохраняя полезные свойства растения. Естественно, замороженный шпинат не подлежит разморозке – не за медлительно достаем из заморозки, наломаем руками или нарубим ножом на кусочки. Мгновенно отправляем в кипящий бульон, на сковородку с маслом для омлета.
Ингредиенты
Шпинат замороженный — 250 г
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Молоко 3,5% – 0,5 л
Сыр твердый – 150 г
Масло растительное – 2 ст.л.
120 кКал
30 мин.
30 мин.
Фото готового блюда
Фотоотчеты
Пошаговый рецепт с фото
Весной обычно нашему организму не хватает витаминов (известный факт!) и суп из шпината — это просто находка. Но, увы, не всегда можно зимой или ранней весной купить на рынке или в супермаркете свежий шпинат. В этом случае выручит замороженный.
Шпинат хорош тем, что при заморозке и тепловой обработке, он не теряет своих полезных свойств. Шпинат – это реально настоящая кладезь витаминов, микроэлементов. Раньше я этого не знала, но прочитала, что каротина в шпинате почти такое же количество, как у моркови, что очень положительно сказывается на улучшении зрения.
Шпинат очень полезен для работы щитовидной железы, регулирует обмен веществ в организме. Улучшает работу нервной системы, восстанавливает равновесие. Шпинат диетологи рекомендуют употреблять при лечении многих заболеваний.
Если вы никогда раньше не ели шпинат, начните с завтрашнего дня, уверяю, вы поймёте, что прежде упустили в питании что-то очень важное и вкусное!
Вот ингредиенты, которые нам понадобятся для создания супа из замороженного шпината.
Лук очищаем, моем и мелко нарезаем. В кастрюлю с толстым дном вливаем две столовых ложки растительного масла и кладём нарезанный лук. Слегка обжариваем.
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Закладываем в кастрюлю к обжаренному луку. Заливаем водой, чтобы прикрыло картофель, и варим до готовности.
На тёрке натираем твёрдый сыр (а если вы добавите ещё плавленный сырок «Янтарь» у вас получится суп с более выраженным сливочным вкусом) и кладём его к готовому картофелю и ещё провариваем несколько минут до размягчения сыра.
Вливаем молоко, всыпаем паприку.
Добавляем брикетики замороженного шпината. Не забываем посолить по вкусу! Доводим до кипения и провариваем на медленном огне 3-4 минуты.
Суп из замороженного шпината готов. Можно снимать пробу!
mahnem-ru.ru
Суп из шпината замороженного: рецепты легких первых блюд
06 декабря 2016 5362
Обычно суп из шпината готовят в летний период, когда нет недостатка в зелени. Но, несмотря на это, его можно делать и в зимний период, достаточно просто заморозить шпинат на зиму.
Суп из замороженного шпината получается очень вкусным, полезным. А как его сделать, можно узнать из лучших рецептов, о которых мы поговорим ниже.
Суп из шпината замороженного: простой рецепт

Ингредиенты Количество
шпинат — 100 грамм
картофель — 4 клубня
вода — 1 литр
морковка — 1 шт.
помидор — 1 шт.
сладкий перец — 0,5 шт.
растительное масло — немного
соль — по вкусу
перец молотый черный — ½ ч. ложки
сливки — 50 мл
Время приготовления: 60 минут Калорийность на 100 грамм: 45 Ккал
Схема готовки:
Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь разогреваться;
Картофель нужно очистить от шкурки, тщательно промыть. Нарезаем очищенные клубни кубиками;
Шпинат размораживаем, шинкуем небольшими кусочками;
После того как вода закипит, добавляем туда соль, засыпаем картофель, выкладываем зелень шпината;
Морковку моем, чистим от шкурки;
Нарезаем морковь соломкой или протираем крупной стружкой;
Помидоры промываем, нарезаем их кубиками;
Помещаем на газ сковородку, наливаем масло и разогреваем;
Выкладываем в горячее масло морковь, затем обжариваем около 2 минут;
Далее выкладываем к моркови помидоры, перемешиваем и обжариваем еще около 5-7 минут;
Тем временем очищаем перец от семечек, одну половинку шинкуем соломкой;
Засыпаем перец к моркови с помидорами, перемешиваем. Обжариваем все до золотистой корочки перца;
После этого перекладываем зажарку в суп;
Заливаем в суп сливки, приправляем молотым перцем, все перемешиваем и снимаем с огня.
Суп со шпинатом замороженным и чечевицей
Компоненты для готовки:
чечевица зеленая крупная – 1 стакан;
150 грамм замороженного шпината;
луковица – 1 штука;
одни морковный корнеплод;
перец сладкий красного цвета — ½ часть;
сельдерей – 1 стебель;
чеснок – 1 зубчик;
вода или мясной бульон – 2000 мл;
60 грамм томата;
соль на свой вкус;
оливковое масло;
пара щепоток красного и черного молотого перца, паприки.
Процедура приготовления будет составлять не менее 1 часа, калорийность на 100 грамм составит 38 ккал.
Процедура приготовления:
Первым делом нужно промыть чечевицу прохладной водой несколько раз, затем откидываем ее на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость;
Луковицу очищаем от шелухи. Шинкуем луковицу на мелкие кубики;
Морковный клубень споласкиваем, чистим от шкурки. Протираем ее на терке с крупной решеткой;
Стебель сельдерея промываем, шинкуем ножом на мелкие кусочки;
Перец промываем, очищаем от семечек. Половинку нарезаем соломкой;
Зубчик чеснока очищаем, пропускаем через пресс;
Наливаем в кастрюлю воду или бульон, ставим на газ прогреваться;
Тем временем на сковороду наливаем оливковое масло, помещаем на огонь и прогреваем;
В раскаленное масло кладем морковь, лук и чеснок. Все перемешиваем и обжариваем до полупрозрачности лука;
Засыпаем к овощам сельдерей, перемешиваем и обжариваем около 3 минут;
После этого выкладываем зажарку в кастрюлю с бульоном;
Далее выкладываем чечевицу и соломку сладкого перца;
Прикрываем крышкой, оставляем вариться на небольшом огне в течение 40 минут;
Шпинат нужно разморозить, нашинковать небольшими кусочками;
Выкладываем шпинат за 15 минут до готовности супа;
Все приправляем солью, перцем паприкой. Провариваем еще минут 5;
Убираем суп с газа, наливаем в тарелки и ставим на стол со сметаной.
Суп-пюре из шпината замороженного с овощами
Продукты для приготовления:
вода – 300 мл;
3 кубика бульона со вкусом курицы;
300 грамм замороженного шпината;
200 грамм замороженной цветной капусты;
40 грамм муки;
2 большие ложки сливочного масла;
550 мл молока;
щепотка приправ с чесноком;
пшеничные сухарики – 5-6 штук;
соль на свое усмотрение.
На готовку уйдет примерно 1 час, калорийность – 33 ккал.
Как готовить:
В кастрюлю подливаем воды и ставим на плиту разогреваться;
В горячую воду выкладываем кубики, перемешиваем до их полного растворения;
Как только бульон закипит, выкладываем туда цветную капусту;
Затем выкладываем замороженный шпинат;
В отдельную емкость кладем сливочное масло, ставим на огонь;
Добавляем к маслу муку, все хорошо растираем;
Далее заливаем молоко, перемешиваем и прогреваем до кипения. После закипания снимаем с плиты;
Затем вливаем молочную смесь в бульон с овощами, провариваем несколько минут;
Добавляем в молочную смесь соль, специи и снимаем с плиты;
В горячем виде все перемалываем в блендере или при помощи миксера до равномерного состояния;
В результате должен получиться суп-пюре из овощей;
Подавать нужно с несколькими ломтиками сухариков.
Читайте как испечь пышный бисквит без яиц — простая выпечка к чаю.
Попробуйте приготовить на завтрак бифштекс с яйцом. Рецепт здесь.
Подборка салатов из копченого окорочка рецепты с фото и пошаговыми рекомендациями.
Суп из шпината замороженного с яйцом
Готовить будем из следующих продуктов:
500 грамм замороженного шпината;
2 куриных яйца;
чесночные зубчики – 3-4 штуки;
3 ложки сливочного масла;
щепотка молотого мускатного ореха;
пара щепоток черного молотого перца;
соль на свое усмотрение.
Приготовление займет около 1 часа, калорийность на 100 грамм – 48 ккал.
Как нужно делать:
Чеснок следует очистить от шкурки. Очищенные зубчики нужно нарезать тонкими пластинками;
В емкость, в которой будет вариться суп, выкладываем сливочное масло, помещаем все на огонь и растапливаем;
В растопленное масло выкладываем чеснок, все перемешиваем и обжариваем;
Шпинат нарезаем небольшими кусочками;
Через несколько минут выкладываем шпинат к чесноку, все размешиваем. Оставляем тушиться около 5 минут;
Затем заливаем воду. Воды будет достаточно около 1-1,5 литра. Количество жидкости зависит от густоты супа;
Затем добавляем соль, немного мускатного ореха и пару щепоток черного молотого перца. Все хорошо перемешиваем;
Куриные яйца разбиваем, выкладываем в чашку и перемешиваем до однородности;
После того как суп начнет кипеть, заливаем в него медленно размешанные куриные яйца;
Далее снова все размешиваем, оставляем вариться еще минут 5;
После этого снимаем суп с плиты, разливаем по тарелкам, подаем на стол вместе со сливками.
Французский суп со шпинатом замороженным и курицей
Элементы для готовки:
куриная грудка – 1 штука;
шпинат замороженный – 100 грамм;
картошка – 5 клубней;
2 морковки;
50 грамм риса;
растительное масло;
немного соли;
щепотка черного перца;
пол стакана сливок.
Процесс готовки займет около 1 час 15 минут, калорийность будет составлять 75 ккал.
Процедура готовки:
Куриное мясо следует хорошо промыть в прохладной воде;
Выкладываем грудку в кастрюлю;
Морковку промываем, очищаем от грязи и шкурки. Выкладываем морковь к куриной грудке, заливаем водой;
Помещаем кастрюлю на огонь и оставляем отвариваться;
После закипания с поверхности нужно убрать пенку, оставляем вариться еще минут 10;
Рис промываем в нескольких водах;
Выкладываем рис в бульон с мясом, оставляем отвариваться;
Тем временем очищаем картофель от шкурки, хорошо промываем и нарезаем кубиками;
Засыпаем картофель в кастрюлю к остальным компонентам;
Затем из емкости вынимаем морковку, нарезаем ее кружочками ли квадратиками. Снова перекладываем ее в суп;
Как только мясо будет готово, вынимаем его из емкости, разделываем на небольшие кусочки и перекладываем обратно в суп;
Замороженный шпинат промываем, можно нарезать на небольшие кусочки. Выкладываем шпинат в суп;
Суп подсаливаем, перчим;
Через 2-3 минуты заливаем в суп сливки, перемешиваем;
Все провариваем 2-3 минуты и снимаем с огня;
Накрываем кастрюлю крышкой, оставляем постоять минут 10-15;
Затем разливаем все по тарелкам, подаем на стол с зеленью.
Кулинарные хитрости
шпината можно брать больше, стоит учитывать, что при варке он уменьшается в размерах. Чем больше его будет в бульоне, тем лучше;
вместо воды для варки можно использовать любой бульон – говяжий, куриный. Если нет, то в суп можно добавить пару куриных кубика;
подавать суп следует со сметаной. Сметана или сливки сделает вкус намного питательнее и насыщеннее.
Суп из замороженного шпината – это полезное блюдо, особенно в зимний период, когда организм испытывает недостаток в витаминах. Поэтому если у вас в запасе имеется замороженный шпинат, обязательно сделайте это блюдо. Несмотря на простое приготовление, данное угощение всегда получается отменным, и даже те, кто не любит супы, оценят его по достоинству!
Оценить статью:
0
Facebook
Twitter
Вконтакте
Одноклассники
Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Что еще почитать:
notefood.ru
Супы с замороженным шпинатом, 17 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Куриная грудка 200 г
Замороженный шпинат 500 г
Сливки 1 стакан
Лук репчатый 1 штука
Картофель 4 штуки
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 2 столовые ложки
Мускатный орех щепотка
Тимьян ¼ чайной ложки
Лавровый лист 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
eda.ru
рецепт с фото и видео
Суп из шпината, разумеется, не панацея от всех бед и болезней, но если кушать его обязательно хотя бы раз в неделю, то очень здорово поддержите работу всех систем своего организма, а особенно – головного мозга. Этот суп – во всех его вариантах – обладает ненавязчивым и легким вкусом, который понравится любому искушенному в кулинарии человеку.
В погоне за вечной молодостью и здоровьем мы ищем все новые пути и рецепты. К счастью, шпинат, который сейчас можно достать в любом сетевом магазине в городе – это один из ключей к долголетию и прекрасному самочувствию на долгие годы.

Если нежданные посетители-гости уже стучат в дверь, а ничего не готово – воспользуйтесь замороженным шпинатом. Он расфасован в упаковке небольшими «шайбами и уже нарезан для большего удобства

Разумеется, разным людям подойдут разные рецепты – кто-то отказывается от мяса, кто-то же, наоборот, жить не может без него – но все эти блюда готовятся очень быстро, а цена ингредиентов не ударит по кошельку.
Суп-пюре
Самый простой и «быстрый» суп.
Ингредиенты:
Шпинат (листья или «шайбочки») – 300 г

Плавленый сырок (по типу «Дружбы») – 2 шт

Куриный бульон или вода – 2,5 л

Лук – 1 шт

Картофель – 5-7 шт

Приготовление:
В кипящую воду или бульон закинуть сам шпинат, пассированный до прозрачности лук и мелко нарезанные клубни картофеля. Когда последний будет уже мягким – добавить плавленый сыр. Томить еще минут 7, а потом взбить все блендером до однородной текстуры.
Суп из шпината и куриного филе
Сытный суп, который готовится буквально за час, но принесет массу удовольствия.
Ингредиенты:
Шпинат – 200 г

Куриное филе – 300 г

Вода – 2 л

Чеснок – 2 зубчика или чуть больше половины ложки сухого

Оливковое масло – 1 ложка

Лук – 1 шт

Вермишель – 2-3 небольшие горсточки

Черный перец, соль

Приготовление:
Курочку залить водой и отправить вариться. Пенку снять. Лучок пассировать на масле, добавить к курице. Когда филе сварится – достать, остудить и нарезать на кусочки. В бульон положить шпинат, проварить и добавить приправы и чеснок. Перед подачей вернуть в кастрюлю мясо.

Суп станет еще вкуснее, если добавить в него сливки или сыр

Грибной суп со шпинатом
Ингредиенты:
Грибы – 200 г

Картофель – 3-4 клубня

Лук – 1 шт

Масло для жарки – 1-2 ложки

Шпинат – 100 г

Вода – 1,5 л

Соль, перец и сливки на вкус.

Приготовление:
Подготовленные клубни картошки залить водой, варить. Добавить к нему поджаренный лук с грибами. За 10 минут до подачи добавить шпинат. При желании – довести до состояния пюре при помощи блендера.
Суп с замороженным шпинатом на скорую руку
Легкий овощной суп для тех дней, когда нет сил долго стоять у плиты.
Ингредиенты:
Шпинат – 4-5 «шайбочек»

Морковь – 1 шт

Лук – 1 шт

Картофель – 3-4 шт

Оливковое масло – 1 ложка

Брокколи или цветная капуста – 100 г

Сливки, перец и соль – по желанию.

Приготовление:
Очистить и не очень уж мелко порезать (или натереть) морковку и лук. Нарезанный картофель поставить вариться, добавить к нему овощную пережарку, шпинат и капусту. Варить до готовности (около 10 минут).
Суп со шпинатом и беконом
Более сложное блюдо, но сочетание вкусов шпината и бекона стоит потраченных усилий.
Ингредиенты:
Шпинат – 400 г

Зеленая чечевица – 250 г

Бекон – 100г

Лук – 2 шт

Морковь – 1 шт

Сельдерей (только стебли) – 2 шт

Чеснок – 1 зубчик или 1\2 ложки сухого

Овощной бульон – 1,5 л

Оливковое масло – 2 ложки

Соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Чечевицу сварить в бульоне, затем извлечь. Зажарить лук, морковь и сельдерей до прозрачности. Шпинат отварить отдельно. Смешать все, заправить бульоном и взбить блендером. Бекон обжарить, промокнуть от масла и посыпать суп, заранее разлитый по тарелочкам. Можно подать и вместе с сухариками, пожаренными вместе с беконом
Рыбный суп со шпинатом
Этот суп понравится всем, кому по душе рыбные супы и блюда, а привычная уха или что-то ей подобное успело набить оскомину.
Ингредиенты:
Шпинат – 200 г

Зеленый салат, щавель – 250 г

Лук – 1 шт

Морковь – 1 шт

Сахар – 1 ч. л.

Картошка – 4-5 шт

Масло – 1 ложка

Рыба (белая, филе) – 0,5 кг

Соль, перец и лавровый лист.

Приготовление:
Рыбу сварить, добавить специи. По готовности – извлечь ее из бульона. Овощи (кроме картофеля) нарезать, обжарить и тушить вместе с бульоном 15-20 минут. Добавить картофель, шпинат и щавель, варить пока картошка не будет спокойно сползать с вилки. Сахар добавить при желании, вернуть в кастрюлю рыбу, нарезанную небольшими кусочками, варить еще минут 5 и снять с огня.
Суп со шпинатом и яйцом
Еще один удивительно простой и необычайно интересный супчик из шпината, вкус которого дополнен куриным яйцом.
Ингредиенты:
Шпинат – 150 г

Картофель – 4-5 шт

Лук – 1 головка

Морковь – 1 шт

Яйцо куриное – 2-3

Специи и сливки можно добавлять по своему желанию

Приготовление:
Отварить картофель, добавить к нему пассированные овощи и шпинат. Варить до готовности, по желанию добавить сливки и взбить все в блендере. Украсить отварным куриным яйцом (по одному на каждого, кто ест), разрезанным пополам.
Изумрудный овощной суп со шпинатом и брокколи
Вкусный вегетарианский суп, который быстр в приготовлении.
Ингредиенты:
Брокколи – 400 г

Шпинат – 100 г

Соевое молоко или подходящий аналог – по вкусу

Лук – 1 шт

Соль, оливковое масло, перец

Приготовление:
Лук обжарить, добавить к сваренной до полуготовности капусте. Добавить шпинат, варить еще 10 минут. Когда все будет готово – добавить молоко или его аналог, смешать все блендером.

Можно не обжаривать лук, а посыпать готовый суп обжаренным покупным луком в кляре

Суп с рисом и шпинатом
Сытный и полезный суп.
Ингредиенты:
Картофель – 2-3 клубня

Шпинат – 200-250 г

Лук – 1 шт

Чеснок – 1 зубчик

Сок лимона – 1 ч. л.

Вареный рис – 1 стакан

Сливки или сметана – 50 г

Приготовление:
Раскалить оливковое масло и поджарить на нем не убавляя огня чеснок, лук и картошку буквально пару минут. Залить водой и варить 5 минут. Добавить шпинат – и до готовности картофеля не снимать с огня. Взбить все блендером. Добавить сливки. Подавать вместе с рисом.

Суп можно украсить перед подачей мятой и кедровыми орехами

Суп с говядиной и шпинатом
Наваристый и сытный мясной суп оценят те, кому жизнь без мяса кажется тоскливой и пресной.
Ингредиенты:
Кусок говядины на кости – 500 г

Шпинат – 200 г

Лук – 1 шт

Рис или вермишель – 1\2 стакана

Масло, соль и специи на вкус.

Приготовление:
Мясо сварить на бульон, снять пенку и, при желании, осветлить. Срезать мясо и накрошить его кубиками. В бульон добавить вермишель или рис, лук; через пятнадцать минут положить к ним всем шпинат. Перед подачей вернуть мясо в суп. Можно украсить блюдо грецкими орехами.
Суп с индейкой и шпинатом
Ингредиенты:
Индейка (фарш) – 400-500 г

Картофель – 5-6 шт

Брокколи – 200 г

Шпинат – 170 г

Морковь – 1 шт

Лук – 1 шт

Масло, соль, перец

Приготовление:
Из фарша сделать фрикадельки, обжарить их с нескольких сторон (чтобы мясо схватилось) отправить их в кастрюлю вариться. Добавить к ним порезанные картофелины и пережарку из моркови и лука. Отправить их в бульон. После добавления брокколи варить еще 10-15 минут, после чего выложить в кастрюлю шпинат и дать ему размякнуть.
Куриный суп со шпинатом и зелеными овощами
Этот интересный суп содержит как пользу овощей, так и вкус, аромат и, разумеется, полезные вещества из мяса.
Ингредиенты:
Филе курицы – 500 гр

Лук – 1 шт

Сельдерей (корень) – 2 стебелька

Болгарский красный перец – 1 шт

Сливки – 80 мл

Морковка – 1 шт

Рис – ~1\2 стакана

Картошка – 4 шт

Шпинат – 3-4 «шайбочки»

Соль, перец.

Приготовление:
Курочку сварить, бульон перелить в отдельную кастрюлю, филе достать из него и нарезать. Корнеплоды нашинковать кусочками, перец – соломкой. Шпинат с лучком – не очень крупно порубить. Овощи (кроме шпината) – обжарить и добавить в суп вместе с рисом, проварить пока не приготовится картошка. Затем добавить шпинат и сливки.
Суп со шпинатом и сыром
Очень интересный суп с завораживающим пряным вкусом.
Ингредиенты:
Шпинат – 250 г

Лук – 1 шт

Мука – 1\2 стакана

Оливковое масло – 2 ложки

Молоко (или сливки, но тогда в половину меньше) – 2 стакана

Сыр (любой твердый) – 150 г

Соль, специи.

Приготовление:
Обжарить вместе лук, чеснок и муку, а пока они жарятся – размолоть шпинат в кашу блендером. К смеси чеснока и лука добавить молоко, размешать и проварить; после этого – добавить шпинатную смесь. Варить еще не больше минут десяти, затем подавать, предварительно посыпав налитый суп сыром.
Суп со шпинатом и кукурузой
Необычный суп, который вы точно еще не успели попробовать.
Ингредиенты:
Лук – 1 шт

Кукуруза – банка

Шпинат – 2-3 «шайбочки»

Молоко – 1 стакан

Чеснок – 1-2 зубчика

Сельдерей – 1-2 стебелька

Гречневая лапша (соба) – 1 «пучок»

Соль, перец

Приготовление:
Стебельки свежего сельдерея, лучок и чеснок хорошо поджарить в кастрюле с толстым дном. Добавить к ним 1,5-2 литра воды или бульона, кукурузу и шпинат. Проварить все до мягкости овощей. В последнюю очередь, за 10 минут до подачи, добавить в еще горячий суп гречневую лапшу и дать ей настояться в кипятке.
Суп с черносливом и шпинатом
Молочный суп, который подойдет аллергикам.
Ингредиенты:
Творог – 150 г

Чернослив – 70 г

Шпинат – 1-2 «шайбочки»

Молоко – 3 стакана

Сахар – 1 ложкки

Приготовление:
Для начала – перебрать чернослив, удалить кости, если они есть. Очень тщательно промыть его, залить чистой водой и довести до кипения, после чего – процедить (при желании – ягоды нарезать и добавить к основному супу). В полученный «бульон» налить молоко, добавить размятый творог и сахар. Нагреть все еще раз и положить туда шпинат.
www.supyday.ru

Ингредиенты	Количество
шпинат —	100 грамм
картофель —	4 клубня
вода —	1 литр
морковка —	1 шт.
помидор —	1 шт.
сладкий перец —	0,5 шт.
растительное масло —	немного
соль —	по вкусу
перец молотый черный —	½ ч. ложки
сливки —	50 мл
Время приготовления: 60 минут	Калорийность на 100 грамм: 45 Ккал

от alexxlab 09.11.2018

Сытный суп с мясом – Супы с мясом рецепты с фото простые и вкусные

Супы с мясом — рецепты с фото на Повар.ру (721 рецепт мясного супа) / страница 2 Солянка с мясом 4.9 Солянка — популярное славянское блюдо, которое готовится на концентрированном бульоне с …

Подробнее

от alexxlab 03.11.2018

Мясо для супа – Супы с мясом — рецепты с фото на Повар.ру (721 рецепт мясного супа)

Супы с мясом — рецепты с фото на Повар.ру (721 рецепт мясного супа) Лагман 4.6 Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп …

Подробнее

от alexxlab 10.10.2018

Супчик для – —

10 простых пошаговых рецептов приготовления с лучшими фото Какое блюдо по праву может считать себя королём обеденного стола? Ну конечно, суп. Горячий, питательный, ароматный — прямо то, что нужно для того, …

Подробнее

от alexxlab 30.09.2018

Суп с маслятами как готовить – Суп с маслятами — рецепт

Как варить суп с маслятами свежими или замороженными Как варить суп с маслятами Продукты супа с маслятамиМаслята свежие и замороженные — 300 граммКартошка — 2 штукиВермишель — 2 горстиЛук — 1 …

Подробнее

от alexxlab 27.08.2018

Рецепты разных супов – Супы, рецепты первых блюд — рецепты с фото на Повар.ру (4548 рецептов супов)

Супы, рецепты первых блюд — рецепты с фото на Повар.ру (4548 рецептов супов) Лагман 4.6 Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп …

Подробнее

от alexxlab 12.08.2018

Суп с ячневой крупой – пошаговые рецепты, простые и быстрые от Марины Выходцевой

пошаговые рецепты, простые и быстрые от Марины Выходцевой Пошаговые рецепты супа с ячневой крупой и мясом, курицей, овощами, сыром, капустой 2018-07-03 Марина Выходцева Оценкарецепта 4.8 10118 Числопросмотров 10118 В 100 граммах …

Подробнее

от alexxlab 17.07.2018

Крем суп из форели – Суп-пюре из форели со сливками

Суп-пюре из форели со сливками Крем-суп из форели со сливками – это невероятно питательное, ароматное и полезное блюдо, готовить которое несложно, а результат превосходит все ожидания.Суп-пюре из форели со сливками – …

Подробнее

от alexxlab 16.07.2018

Гороховый суп с карбонатом – Рецепт вкуснейшего горохового супа с копченостями

Рецепт суп гороховый с карбонатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 49.1 кКал 1684 …

Подробнее

« Предыдущая 1 2 3 4 … 7 Следующая »

Форель: 600 грамм.	Картофель: 1 штука.	Морковь: 1 штука.
Сливки 20%: 150 мл.	Соль: по вкусу.	Чёрный перец: по вкусу.

	Шаг 1 Все части форели моются под водой, прочищаются внутренности головы.
	Шаг 2 Далее все это кладется в кастрюлю и заливается таким образом, чтобы вода чуть покрывала рыбу.
	Шаг 3 Кастрюлю ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем пену, уменьшаем огонь и варим около получаса.
	Шаг 4 Отваренный бульон нужно процедить. В объеме половины бульона варим крупные кусочки картофеля и моркови до состояния готовности. Во время варки овощей удалить косточки из рыбы. Должно остаться лишь мясо.
	Шаг 5 Мясо рыбы нужно размять. Отваренные овощи измельчить при помощи блендера до однородной массы.
	Шаг 6 Смесь вновь отправить в кастрюлю. В кастрюлю добавить рыбу и около 150-200 мл сливок. Суп довести до кипения. Добавить перца и соли по вкусу. Если суп будет слишком густым, то по мере необходимости добавить воду. При использовании рыбного филе необходимо больше воды.
	Шаг 7 Суп-пюре из форели готов, приятного аппетита!

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.1 кКал	1684 кКал	2.9%	5.9%	3430 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	6.7%	3040 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	11.2%	1806 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	2.6%	7552 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	7.1%	2857 г
Вода	90.4 г	2273 г	4%	8.1%	2514 г
Зола	0.813 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109 мкг	900 мкг	12.1%	24.6%	826 г
Ретинол	0.097 мг	~
бета Каротин	0.07 мг	5 мг	1.4%	2.9%	7143 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	7.5%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	2.6%	7826 г
Витамин В4, холин	8.01 мг	500 мг	1.6%	3.3%	6242 г
Витамин В5, пантотеновая	0.102 мг	5 мг	2%	4.1%	4902 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	4.7%	4444 г
Витамин В9, фолаты	5.976 мкг	400 мкг	1.5%	3.1%	6693 г
Витамин В12, кобаламин	0.025 мкг	3 мкг	0.8%	1.6%	12000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.45 мг	90 мг	1.6%	3.3%	6207 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.4%	47619 г
Витамин D3, холекальциферол	0.021 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.121 мг	15 мг	0.8%	1.6%	12397 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.012 мкг	50 мкг			416667 г
Витамин К, филлохинон	21 мкг	120 мкг	17.5%	35.6%	571 г
Витамин РР, НЭ	0.7747 мг	20 мг	3.9%	7.9%	2582 г
Ниацин	0.242 мг	~
Бетаин	0.072 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	97.39 мг	2500 мг	3.9%	7.9%	2567 г
Кальций, Ca	12.14 мг	1000 мг	1.2%	2.4%	8237 г
Магний, Mg	8.22 мг	400 мг	2.1%	4.3%	4866 г
Натрий, Na	214.98 мг	1300 мг	16.5%	33.6%	605 г
Сера, S	17.49 мг	1000 мг	1.7%	3.5%	5718 г
Фосфор, Ph	34.1 мг	800 мг	4.3%	8.8%	2346 г
Хлор, Cl	231.54 мг	2300 мг	10.1%	20.6%	993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.6 мкг	~
Бор, B	9.2 мкг	~
Ванадий, V	10.1 мкг	~
Железо, Fe	0.353 мг	18 мг	2%	4.1%	5099 г
Йод, I	0.77 мкг	150 мкг	0.5%	1%	19481 г
Кобальт, Co	0.743 мкг	10 мкг	7.4%	15.1%	1346 г
Литий, Li	4.725 мкг	~
Марганец, Mn	0.0417 мг	2 мг	2.1%	4.3%	4796 г
Медь, Cu	31.07 мкг	1000 мкг	3.1%	6.3%	3219 г
Молибден, Mo	1.706 мкг	70 мкг	2.4%	4.9%	4103 г
Никель, Ni	0.927 мкг	~
Олово, Sn	1.36 мкг	~
Рубидий, Rb	30.2 мкг	~
Селен, Se	1.327 мкг	55 мкг	2.4%	4.9%	4145 г
Фтор, F	95.59 мкг	4000 мкг	2.4%	4.9%	4185 г
Хром, Cr	1.25 мкг	50 мкг	2.5%	5.1%	4000 г
Цинк, Zn	0.2662 мг	12 мг	2.2%	4.5%	4508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.948 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.036 г	~
Сахароза	0.036 г	~
Фруктоза	0.006 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.099 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.102 г	~
Лизин	0.106 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.076 г	~
Аспарагиновая кислота	0.144 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.211 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.26 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.186 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.395 г	min 16.8 г	2.4%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.361 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.108 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	2%
18:2 Линолевая	0.095 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.082 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.3%

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.9 кКал	1684 кКал	3.1%	5.9%	3183 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	8.1%	2303 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	6.4%	2947 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	4.9%	3911 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.8%	5000 г
Вода	78.1 г	2273 г	3.4%	6.4%	2910 г
Зола	0.315 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88.3 мкг	900 мкг	9.8%	18.5%	1019 г
бета Каротин	0.532 мг	5 мг	10.6%	20%	940 г
Лютеин + Зеаксантин	55.527 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	2.5%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	1.7%	11250 г
Витамин В4, холин	0.13 мг	500 мг			384615 г
Витамин В5, пантотеновая	0.058 мг	5 мг	1.2%	2.3%	8621 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	4.5%	4167 г
Витамин В9, фолаты	4.671 мкг	400 мкг	1.2%	2.3%	8563 г
Витамин C, аскорбиновая	5.12 мг	90 мг	5.7%	10.8%	1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.088 мг	15 мг	0.6%	1.1%	17045 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.067 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	74627 г
Витамин К, филлохинон	18.1 мкг	120 мкг	15.1%	28.5%	663 г
Дигидрофиллохинон	0.307 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.3059 мг	20 мг	1.5%	2.8%	6538 г
Ниацин	0.203 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	95.48 мг	2500 мг	3.8%	7.2%	2618 г
Кальций, Ca	12.85 мг	1000 мг	1.3%	2.5%	7782 г
Магний, Mg	7.02 мг	400 мг	1.8%	3.4%	5698 г
Натрий, Na	11.36 мг	1300 мг	0.9%	1.7%	11444 г
Сера, S	6.11 мг	1000 мг	0.6%	1.1%	16367 г
Фосфор, Ph	12.5 мг	800 мг	1.6%	3%	6400 г
Хлор, Cl	7.82 мг	2300 мг	0.3%	0.6%	29412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129.9 мкг	~
Бор, B	20.8 мкг	~
Ванадий, V	17.85 мкг	~
Железо, Fe	0.294 мг	18 мг	1.6%	3%	6122 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	0.9%	21429 г
Кобальт, Co	0.774 мкг	10 мкг	7.7%	14.6%	1292 г
Литий, Li	9.466 мкг	~
Марганец, Mn	0.0426 мг	2 мг	2.1%	4%	4695 г
Медь, Cu	27.15 мкг	1000 мкг	2.7%	5.1%	3683 г
Молибден, Mo	0.959 мкг	70 мкг	1.4%	2.6%	7299 г
Никель, Ni	0.704 мкг	~
Рубидий, Rb	76.5 мкг	~
Селен, Se	0.041 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	134146 г
Фтор, F	4.68 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	85470 г
Хром, Cr	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	4.7%	3937 г
Цинк, Zn	0.0933 мг	12 мг	0.8%	1.5%	12862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.809 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.217 г	~
Сахароза	0.439 г	~
Фруктоза	0.094 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.109 г	~
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.187 г	~
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.044 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.054 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.01 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.05 мг	~
Кампестерол	0.253 мг	~
Стигмастерол	0.23 мг	~
бета Ситостерол	0.712 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.051 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.051 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.066 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.042 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.219 г	min 16.8 г	1.3%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.217 г	~
18:1 цис	0.137 г	~
18:1 транс	0.051 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.244 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	4.2%
18:2 Линолевая	0.217 г	~
18:2 смешанные изомеры	0.006 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.199 г	~
18:3 Линоленовая	0.034 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	8.1%

АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

Рецепт настоящего грузинского супа харчо – Как приготовить настоящий суп харчо по

Суп с замороженным шпинатом – рецепт с фото и видео

Сытный суп с мясом – Супы с мясом рецепты с фото простые и вкусные

Мясо для супа – Супы с мясом — рецепты с фото на Повар.ру (721 рецепт мясного супа)

Супчик для – —

Суп с маслятами как готовить – Суп с маслятами — рецепт

Рецепты разных супов – Супы, рецепты первых блюд — рецепты с фото на Повар.ру (4548 рецептов супов)

Суп с ячневой крупой – пошаговые рецепты, простые и быстрые от Марины Выходцевой

Крем суп из форели – Суп-пюре из форели со сливками

Гороховый суп с карбонатом – Рецепт вкуснейшего горохового супа с копченостями

Гороховый суп с копченостями – классический рецепт

Вкусный гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке

Автор публикации

Гороховый суп с копченостями — рецепт

Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гороховый суп с копченостями – вариации рецепта

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Гороховый суп с копченой курицей

Гороховый суп с копчеными крылышками

Гороховый суп с копчеными окорочками

Гороховый суп с копченой колбасой

Гороховый суп с копченой рулькой

Гороховый суп с копченой грудинкой

Гороховый суп с копченостями в мультиварке

Гороховый суп с копченостями классический

Рубрика: Супы

Рецепт настоящего грузинского супа харчо – Как приготовить настоящий суп харчо по

Суп с замороженным шпинатом – рецепт с фото и видео

Сытный суп с мясом – Супы с мясом рецепты с фото простые и вкусные