Фруктовый десерт со взбитыми сливками: Доступ к этой странице запрещен. – Десерт со взбитыми сливками и фруктами

Взбитые сливки. Десерт — рецепты Джуренко

Рецепты Джуренко 209 идей на ужинПостные блюдаКалькулятор калорий

1. Главная
2. ›
3. Десерты и напитки

• Главная ✕
• Калькулятор калорий

• Салаты

  • Овощные салаты
  • Салаты с рыбой и морепродуктами
  • Салаты с сыром
  • Салаты с фруктами
  • Классические салаты
  • Салаты с курицей
  • Мясные салаты
  • Салаты с грибами
• Супы
  • Супы из овощей
  • Супы с мясом
  • Супы с крупой
  • Супы с курицей
  • Супы с грибами
  • Супы из рыбы
  • Супы с морепродуктами
  • Молочные супы
• Основные блюда
  • Мясные блюда
  • Овощи и грибы
  • Блюда из рыбы
  • Рецепты пасты
  • Блюда из курицы
  • Рис и каши
  • Классические рецепты
  • Шашлык и гриль
  • Запеканки
  • Омлеты и яичницы
• Закуски и соусы
  • Овощные закуски
  • Мясо, Рыба, Птица
  • Соусы
  • Бутерброды
  • Соленья
  • Закуски с сыром
  • Приправы
• Пицца
  • Пицца с колбасой
  • Пицца с овощами
  • Пицца с сыром
  • Пицца с морепродуктами
  • Пицца с рыбой
  • Пицца с грибами
  • Пицца с курицей
  • Пицца с ананасами
• Блины и сырники
• Выпечка
  • Сладкая выпечка

Фруктовый десерт со сливками и хрустящей основой

Предлагаю полакомиться нежным сливочным десертом с фруктами

Хрустящую основу можно приготовить не только из хлопьев, но из печенья, геркулеса, из того, что есть в наличии дома. Сладость взбитых сливок регулируйте по вкусу, она зависит от сладости фруктов, используемых в рецепте. Доставьте удовольствие себе и своим близким!

Как приготовить «Фруктовый десерт со сливками и хрустящей основой» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления десерта возьмём клубнику, хлопья медовые, киви, шоколадную пасту, сливки, сахарную пудру.

Шаг 2 Ссылка

Сливки взбить с сахарной пудрой.

Шаг 3 Ссылка

Хлопья всыпать в пакет и измельчить скалкой, чтобы они остались кусочками, но стали мельче.

Шаг 4 Ссылка

Затем соединить хлопья с шоколадной пастой.

Шаг 5 Ссылка

Клубнику и киви нарезать. Клубнику — пополам, а киви — дольками.

Шаг 6 Ссылка

На дно креманок выложить хрустящую шоколадную основу, слегка прижать. Хлопья не размягчаются в десерте, а остаются хрустящими.

Шаг 7 Ссылка

Затем разложить клубнику и киви. Клубнику срезом наружу, а киви в наклонном положении.

Шаг 8 Ссылка

В центр креманки выложить взбитые сливки. Украсить мятой и ломтиками клубники.

Балуем себя и близких салатом из фруктов и взбитых сливок

Рецепт дня: фруктовый салат с яблочно-кунжутным соусом

Тахини и кокос придадут классическому фруктовому салату  экзотический и летний вкус.

Читать далее

Фруктовых салатов придумано невообразимое множество, их делают с медом, мороженым, орехами, шоколадом. Один вкуснее другого. Его можно есть, сидя дома одному или всей семьей, угостить детей и взрослых на любом празднике.

Фруктовый салат с мороженым и взбитыми сливками

Отлично подойдет для жаркого времени года.

Ингредиенты: (на две порции)

мороженое пломбир — 100 г
груша — 1 шт.
вишня без косточек — 1 горсть (30 г)
киви — 2 шт.
взбитые сливки
шоколад белый — 70 г
орехи — по вкусу(лучше кешью, он имеет сладковатый мягкий вкус)

Как готовить фруктовый салат с мороженым:

1. Для начала берутся две креманки или пиалы поглубже (так как десерта будет не мало), охлаждаются в морозилке пять минут или же чуть подольше под струей холодной воды. 

2. В это время топится шоколад. Мороженое быстро разминается и кдадется на дно посуды. Киви и груша режутся кубиками. В любом порядке фрукты и ягоды укладываются на мороженое.

3. Шоколад заливается на фрукты, а на него посыпаются дробленые орехи. Сверху конструкция покрывается слоем взбитых сливок. Десерт подается сразу после приготовления, чтобы мороженое не растаяло, а сливки не осели. Хотя, вряд ли кто-то захочет отставить такой необычайно красивый и манящий десерт.

Еще один вариант салата из фруктов придется как раз впору в морозную погоду или во время болезни, когда не желательно есть что-то холодное. 

Фруктовое наслаждение с медом, творогом и взбитыми сливками

Этот десерт еще и очень полезен.

Ингредиенты: (на две порции)

банан — 1 шт.
клубника — 30 г
творог(мягкий) — 50 г
мед (лучше жидкий) — 50 г
орех кедровый
взбитые сливки
сироп кленовый (или любой по вкусу)

Как готовить фруктовый салат с творогом:

1. Банан и клубника режутся небольшими кубиками. Творог с медом хорошо взбиваются блендером. Салат укладывается в прозрачные высокие стаканы слоями.
2. Сначала половина фруктов поливается сиропом, далее слой творога с медом. Кидается небольшая горсть орехов, затем опять фрукты, сироп, творог. Сверху взбитые сливки.

Такой десерт смотрится очень эффектно и обладает незабываемым вкусом. Подойдет как для праздника, так и для романтического ужина.

А следующий салат лучше готовить и есть ночью, когда спят дети, ведь он предназначен только для взрослых. 

Фруктовый салат с ромом

Сочетание фруктов, взбитых сливок и ароматного белого рома позволит погрузиться в истинное наслаждение. Салат имеет очень экзотичный состав и не менее экзотичный вкус.

Ингредиенты: (на две порции)

ананас — 100 г
киви — 2 шт.
вишня без косточек — 50 г
кокосовая стружка — 10 г
белый ром(Bacardi) — 30 мл
шоколад — 70 г
взбитые сливки

Как готовить фруктовый салат с ромом:

1. Ананас и киви режутся кубиками, смешиваются с вишней и выкладываются в креманку или пиалку. Шоколад топится. На фрукты тонкими струйками выливаются ром и шоколад. 

2. Взбитые сливки шапочкой ложатся сверху, а кокосовая стружка завершает композицию. 

Фруктовый десерт с взбитыми сливками | Фруктовый десерт с мороженым

Привет всем посетителям моего блога.
Чем порадовать любимого человека в День святого Валентина? Наверное многие сейчас задаются этим вопросом. Да да, уже совсем скоро 14 февраля. И раз уж мой сайт посвящен кулинарии, то я предлагаю вам приготовить своей любимой(любимому)

фруктовый десерт из мороженого со взбитыми сливками. Готовится такой десерт очень просто и быстро, а главное что он очень вкусный.

Честно говоря эту статью я подготовил еще на той неделе. А выкладываю только сейчас только потому, что у меня просто напросто сгорел монитор. Представляете, сижу я за компьютером, вдруг хлопок, как будто пробки выбило и монитор потух. Я сначала даже не понял в чем дело, попытался выключить и снова включить. Но характерный запах паленой пластмассы объяснил мне что “пациент помер”. Сначала я начал вспоминать телефонные номера мастерских которые занимаются компьютерами. Но вскоре я вспомнил что мой сгоревший 17 дюймовый монитор 2003 года выпуска и ремонтировать его накладней чем купить новый.

Так что сегодня я съездил в магазин, долго выбирал и наконец купил 23 дюймового красавца фирмы Philips. Очень доволен покупкой, правда пока еще не совсем глаза привыкли к этому гиганту.
Ладно не буду хвастаться, давайте готовить фруктовый десерт.

Рецепт фруктового десерта

Объем продуктов рассчитывайте по своей посуде.
Для 2 моих бокалов мне понадобилось:

• Груша – 1 шт.
• Мороженое – 200 гр.
• Киви – 1 шт.
• Банан – 1 шт.
• Мандарин – 1 шт.
• Виноград – 100 гр.
• Взбитые сливки.

Грушу нарезаем вот такими ломтиками. Мне даже не понадобилась целая груша для первого слоя.

Мороженое лучше купить в виде колбаски, что бы можно было нарезать его дольками и прокладывать фруктовые слои.

Далее нарезаем киви четвертинками и выкладываем на мороженое.

На киви снова долька мороженого.

Банан нарезаем кружочками.

Выкладываем слой бананов и опять мороженое.

Вот мой бокал почти и заполнен, поэтому от мандарина мне тоже понадобилась только половинка. Ее мы тоже нарезаем четвертинками и кладем в бокал. Не забывайте, что у всех посуда разная, старайтесь делать так, что бы всех фруктов было одинаковое количество.

 Кладем последнюю дольку мороженого.

Виноград я нарезал на половинки, вынул из него косточки и выложил последний слой.

Теперь сверху украшаем бокал взбитыми сливками.

Все, осталось только романтически украсить стол и можно угощать любимого человека. Не забывайте что взбитые сливки быстро оседают, так что украшайте ими десерт перед самой подачей.
Приятного аппетита!

Поздравляю всех влюбленных с Днем святого Валентина, любите и будьте любимыми.
Удачи и до новых встреч!
Если вам понравился рецепт то вы можете поделиться им с друзьями в социальных сетях.
А так же вы можете подписаться на новые рецепты написав свою почту в форму указанную ниже.

Так же на эту тему вы можете почитать:

Рецепты выпечки и десертов со сливками, фруктами и желатином

Молоко 150 мл

Сливочное масло 120 г

Вода 150 мл

Пшеничная мука 120 г

Сахар 20 г

Яйцо куриное 6 штук

Заварной крем 280 г

Сливки 38%-ные 300 мл

Желатин в пластинах 7 г

Натуральный кофе 50 г

Сыр маскарпоне 150 г

Сливки 10%-ные 100 мл

Маршмеллоу 500 г

Кукурузный сироп 30 мл

Сахарная пудра 1,1 кг

Бисквит 300 г

Персиковый джем 100 г

Пищевой краситель 6 г

Кукурузный крахмал 50 г

Какао-порошок 2 столовые ложки

Десерты из фруктов — рецепты с фото на Повар.ру (665 рецептов фруктового десерта) / страница 10

Молочно-сливочное желе с ягодами 5.0

Легкий десерт с ягодами — лучшее летнее лакомство, поэтому рекомендую вам узнать, как приготовить молочно-сливочное желе с ягодами. В этом нет ничего сложного, но десерт получается невероятно вкусным. …далее

Добавил: Елена Конова 17.06.2017

Шарлотка с апельсином

Классическая «Шарлотка» готовится с яблоками. Это хорошо знакомый и всеми любимый рецепт пирога. Сегодня расскажу интересный рецепт цитрусовой выпечки, как приготовить «Шарлотку» с апельсином. …далее

Добавил: Наталья Польщак 12.05.2017

Банановый смузи с медом 5.0

Я просто обожаю готовить на завтрак быстрые и питательные фруктовые смузи. Поэтому делюсь любимым рецептом, как приготовить смузи на основе йогурта, молока и банана. А сладости добавит мед. …далее

Добавил: Ирина Титарева 25.05.2017

Печеные яблоки с хрустящими мюсли

Отличным вариантом диетического и вкусного десерта являются печеные яблоки, но и их можно сделать еще лучше! Поэтому расскажу, как приготовить печеные яблоки с хрустящими мюсли, сладкие и нежные! …далее

Добавил: Таня Бозик 20.05.2017

Яблочное суфле 4.5

Яблочное суфле — отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов. Дерзайте! …далее

Добавил: Наталья 22.08.2012

Десерт со взбитыми сливками и фруктами 4.3

Вкусный и нежный десерт со взбитыми сливками и фруктами — отличное лакомство для детей и взрослых. Такой десерт готовится за 10 минут и может включать в себя любые фрукты и ягоды. Все быстро и просто. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 17.05.2017

Фаршированные яблоки 4.3

Рождественский рецепт приготовления фаршированных яблок. Фаршированные яблоки придадут рождественскому столу еще больше праздничного украшения, сделают его еще богаче и щедрее. …далее

Добавил: Kristinka 03.03.2012

Пудинг фруктовый 3.6

Рекомендую запомнить этот простой рецепт пудинга фруктового. Получается чудный десерт: и капризным детишкам можно подать, и с подружками за чашечкой кофе побаловаться. Словом, попробуйте, вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 17.12.2014

Конфеты из яблок 4.3

Очень интересная вариация на тему традиционной пастилы — это конфеты из яблок в домашних условиях! Готовится значительно быстрее, да и вкуснее гораздо получается! Словом, попробуйте, очень вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 07.07.2015

Яблоки, запеченные в тесте 3.7

Хочу поделиться с вами интересным и несложным рецептом десерта, который станет отличной альтернативой привычным пирогам. И детям, и взрослым такие яблоки точно придутся по вкусу. Пробуйте приготовить! …далее

Добавил: Марина Золотцева 17.10.2016

Канапе для детей 4.7

Близится торжество малыша и вы не знаете, чем побаловать маленьких гостей? Предлагаю вам несколько отличных идей канапе для детей в домашних условиях, которые не останутся без внимания. …далее

Добавил: Марина Золотцева 11.12.2014

Запеченные яблоки с орехами 5.0

В качестве сладкого, полезного и очень вкусного варианта на десерт предлагаю присмотреться к этому рецепту. Сделайте запеченные яблоки с орехами в домашних условиях, это очень вкусно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.11.2015

Вкусный творожный крем

Идеальный творожный крем, который можно использовать в качестве начинки для выпечки любой сложности. Крем готовится на основе творога, яиц и сметаны. Также можно добавлять свежие ягоды или фрукты! …далее

Добавил: Алексей Марчук 29.01.2017

Творог с бананом 2.8

Вкусный, полезный, насыщенный кальцием и витаминами творог с бананом обязательно понравится вашим детишкам, а муж порадуется очередной возможности полакомиться сладеньким. Рецепт совсем нетрудный. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 12.09.2016

Лимонный джем 4.6

Лимонный джем — прелестное лакомство и угощение к любому чаепитию. Такой джем пригодится для выпечки, его можно подавать с блинами и оладьями. Да и просто с чаем будет вкусно! Попробуйте! …далее

Добавил: Наталья 07.06.2018

Салат на День рождения ребенка 5.0

Детский праздник должен быть веселым и ярким, да и блюда на праздничном столе тоже должны быть такими. Давайте приготовим вкусный фруктовый салат-десерт, который понравится и детям, и взрослым. …далее

Добавил: Арина Вольская 24.03.2017

Мороженое из киви 3.7

Яркое и вкусное мороженое из киви — для настоящего праздника! И готовится просто, и нравится всем — не поленитесь записать рецепт приготовления этого отличного десерта! …далее

Добавил: Марина Щербакова 07.02.2015

Ананас

Уверена, что большинство из нас употребляло ананас только в свежем или консервированном виде. А что если я предложу узнать, как приготовить ананас? Да, именно приготовить и подать теплым 🙂 …далее

Добавил: Юлия Резник 20.08.2017

Жареные бананы с ромом и орехами 5.0

Рецепт приготовления жареных на открытом пламени бананов с коричневым сахаром, белым ромом, сливками, грецкими орехами и молотой корицей. …далее

Добавил: Alteredego 20.10.2011

Мармелад натуральный яблочный 3.7

Мармелад — вкусное и полезное лакомство, с которым вкусно попить чайку, можно готовить пироги и пирожки. Приготовьте из домашних яблок мармелад. Его вкус кардинально отличается от магазинного. …далее

Добавил: Арина Вольская 14.09.2016

Жареные в кляре бананы 4.5

Рецепт приготовления бананов, жареных в кляре. Хоть видеть такие бананы и необычно, но приготовлены они очень вкусно. …далее

Добавил: Kristinka 22.08.2011

Апельсиновое желе с шоколадным муссом 4.6

Рецепт приготовления апельсинового желе с шоколадным муссом. В этом блюде апельсиновый сок, по желанию, можно заменить на яблочный или вишневый. …далее

Добавил: Alteredego 30.09.2011

Сорбет из граната 4.0

Сорбет из граната — чисто восточное изобретение! Вкусное, освежающее и полезное. Я бы сказала, фруктовое мороженное. Попробуйте сделать сорбет из граната, чтоб решить, нравится он вам или нет! …далее

Добавил: Galate 04.08.2014

Сметанное желе «Полосатое» 4.0

Наверное, нету десерта более простого в приготовлении, чем желе, поэтому расскажу вам, как приготовить сметанное желе «Полосатое», очень красивое, вкусное, нежное, с четырьмя слоями. …далее

Добавил: Татьяна Перова 03.04.2017

Турецкие сладости 4.5

Те, кто бывал в Турции, знают, как там любят готовить разные вкусняшки. Их придумано столько, что все за один отпуск не попробуешь. Но есть особенно любимые и знакомые многим людям в мире. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.02.2017

Десерт из киви 4.7

Десерты домашнего приготовления — моя страсть. Этот красивый десерт из киви с шоколадной глазурью — один из моих самых любимых. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Mamamaksa 23.08.2012

Печеные яблоки с черносливом 5.0

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить печеные яблоки с черносливом. Такое блюдо считается очень полезным для здоровья. В яблоки мы не будем добавлять сахар, чтобы польза была 100%-ной! …далее

Добавил: Маргарита 22.07.2016

Мандариновые маффины 2.0

Мандариновые маффины — очень вкусная и безумно ароматная выпечка на скорую руку. Готовятся они из свежих мандаринов и апельсиновой цедры, получаются очень нежными, хранятся несколько дней. …далее

Добавил: Леся Федунова 17.11.2017

Ленивая овсянка (3 вида) 5.0

Часто нам не хватает времени для того, чтобы приготовить вкусный и сытный завтрак с утра. Поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить ленивую овсянку (3 вида). Нужно просто смешать все с вечера! …далее

Добавил: Алина 27.02.2017

Пастила белевская без сахара 3.8

Кто из нас не любит пастилу? Конечно, принято считать, что это больше детское лакомство. Но ведь и взрослым хочется чего-нибудь сладенького! Вот вариант, как приготовить пастилу белевскую без сахара. …далее

Добавил: Маргарита 08.12.2016

Творожный десерт с фруктами 5.0

Нежный творожный десерт со свежими фруктами — это отличное блюдо для романтического ужина или для семейного праздника. Таким десертом с удовольствием полакомятся и взрослые, и детки. Вкусно и полезно! …далее

Добавил: Владимир Братиков 08.09.2016

«Пина колада» (безалкогольный рецепт)

Хотите попробовать новый сладкий коктейль? Смотрите, как приготовить «Пина коладу» (безалкогольный рецепт) на основе свежего ананаса и кокосового молока. Это настоящее тропическое наслаждение. …далее

Добавил: Юлия Резник 14.09.2017

Сливовая смоква 4.4

Сливовая смоква — это старое традиционное русское лакомство, которое было популярным несколько столетий тому назад, однако сейчас практически забыто. Вспоминаем, что такое смоква! …далее

Добавил: Aelita 23.11.2012

Кусафья

Легкий и вкусный греческий низкокалорийный десерт, который может позволить себе любая девушка, ведь кусафья не принесет никакого вреда фигуре. Прочитайте, как приготовить кусафью. …далее

Добавил: Ира Cамохина 11.11.2017

Диетическая шоколадная паста из авокадо 3.0

Вы на диете, но очень хотите побаловать себя сладеньким? Недавно открыла для себя вот такую вкусняшку. Сегодня расскажу вам, как приготовить диетическую шоколадную пасту из авокадо. Отличный десерт! …далее

Добавил: Алина 23.02.2017

Цитрусовый салат с гранатом 5.0

Какие фрукты зимой стоят недорого? Практически все цитрусовые. Именно в это время их сезон в тёплых странах в разгаре. Купив в очередной раз несколько плодов, я решила сделать десерт. Узнайте, какой! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.12.2017

Пудинг

Люблю блюда, которые имеют много вариаций. Они никогда не надоедят и всегда можно попробовать что-нибудь новое. Вот и мой следующий рецепт именно такой. Я предлагаю лишь один из возможных вариантов. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.02.2017

Ананасовые лодочки с фруктами 4.4

Ананасовые лодочки с фруктами — простой в приготовлении, но очень эффектный десерт, способный украсить любой десертный стол, особенно — на детский день рождения. Гости будут в восторге. …далее

Добавил: Борис 24.12.2012

Клубничное парфе 4.9

Для всех поклонников легких и аппетитных десертов предлагаю удивительно красивый вариант, как приготовить клубничное парфе — нежнейшее лакомство, состоящее из нескольких слоев. …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.08.2015

Десерт со взбитыми сливками в креманке. Десерт из фруктов со взбитыми сливками. Фруктовый десерт со взбитыми сливками

Взбитые сливки — универсальный продукт, пользующийся определенной популярностью у профессиональных кондитеров и обычных хозяек. Их используют не только для украшения тортов, но и в качестве основы для приготовления различных сладостей. В сегодняшней статье вы найдете не один интересный рецепт со взбитыми сливками.

Основой для создания подобных десертов являются взбитые сливки. Они должны быть достаточно густыми и жирными. Важно, чтобы в их составе присутствовал только натуральный молочный жир. Поэтому при выборе продукта обращайте внимание на этикетку. Если на ней указано, что в сливки добавляли пальмовое масло, стабилизаторы или загустители, от них лучше отказаться.

Не менее важно обращать внимание на срок годности продукта. Если он простоял на полке магазина в течение нескольких дней, то не исключено, что он утратил свою первоначальную свежесть. Такие сливки могут начать расслаиваться во время обработки миксером. Поэтому их не рекомендуется использовать для приготовления домашних сладостей.

Перед взбиванием сливки выдерживают в холодильнике, чтобы они успели остыть, и хорошенечко перемешивают, чтобы перераспределить молочный жир по всему объему. После этого их помещают в посуду с высокими краями и начинают обрабатывать миксером, работающим на небольшой скорости, постепенно наращивая обороты. Спустя пару минут с момента начала процесса в них понемногу добавляют сахарную пудру.

В зависимости от выбранного рецепта в состав десертов со взбитыми сливками входят свежие или ягоды, орехи, какао, шоколад, яйца, кукурузные хлопья, печенье и даже спиртное. Очень часто в них добавляют ванилин, творог или натуральный мед.

Слоеный десерт

Лакомство, сделанное по нижеописанному рецепту, наверняка понравится даже самым придирчивым сладкоежкам. В нем прекрасно сочетается нежная шоколадная прослойка, орехи и Для приготовления со взбитыми сливками вам понадобится:

1. Плитка черного шоколада.
2. 100 грамм фундука.
3. 2 столовые ложки жидкого меда.
4. 250 грамм жирного творога.
5. 3 столовые ложки рома.
6. 300 грамм сладких взбитых сливок.
7. 2 чайные ложки какао-порошка.

Готовится шоколадный десерт со взбитыми сливками очень быстро и просто. Творог соединяют с медом и обрабатывают блендером. В полученную массу добавляют какао, ром и расплавленный шоколад. Все аккуратно перемешивают и выкладывают в креманки, на дно которых насыпаны рубленые орехи. Готовое лакомство покрывают взбитыми сливками, слегка охлаждают и подают к столу.

Крем-брюле

Обращаем ваше внимание на еще один интересный десерт. Несмотря на экзотическое название, в его состав входят недорогие и легкодоступные компоненты, имеющиеся в каждом холодильнике. Для его приготовления вам понадобится:

1. 9 яиц.
2. 200 грамм сахара.
3. 500 миллилитров сливок 30%-й жирности.
4. Пакетик ванилина.

Желтки отделяют от белков, соединяют с половиной имеющегося сахара и тщательно растирают. В получившуюся белую массу добавляют горячие сливки и ванилин. Все это отправляют на водяную баню и доводят до требуемой густоты. Образовавшуюся смесь перекладывают в жаропрочную емкость, остужают и отправляют в холодильник. За пару часов до подачи крем-брюле п