АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Курица по-тоскански на сковороде рецепт

Поделиться с друзьями:

Бекон, сливки и пармезан делают это блюдо необыкновенно вкусным, как в ресторане. Курица и бекон обжариваются по отдельности на сковороде, а затем на оставшихся вытопленных соках готовится быстрый сливочный соус с помидорами и шпинатом. Вмешайте в него отваренную пасту феттуччине, кусочки курицы и хрустящего бекона и посыпьте пармезаном и свежим базиликом. Получится типично итальянское блюдо с роскошным вкусом и ароматом.


Рекомендуем

40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 340 гр. пасты феттуччине
  • 4 ломтиков бекона, нарезанных на кусочки
  • 450 гр. куриного филе, нарезанного на куски по 2 см.
  • 2 зубчика чеснока, измельчённых
  • 4 сливовидных помидора, порубленных
  • 1 ст. жирных сливок
  • 140 гр. шпината
  • 3/4 ст. тёртого пармезана
  • 3 ст. л. порубленного свежего базилика




Приготовление блюда по рецепту:


  1. В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Отварите феттуччине в соответствии с рекомендацией на упаковке; слейте воду.
  2. Тем временем положите бекон на большую холодную сковороду и пожарьте на среднем огне, периодически помешивая, пока он не станет хрустящим, около 8 минут; переложите шумовкой на тарелку.

  3. Слегка посыпьте курицу солью и чёрным перцем и выложите на сковороду в один слой. Жарьте, не мешая, до золотистой корочки снизу, 2-3 минуты. Продолжайте жарить, периодически помешивая, до готовности, ещё около 4 минут. Переложите на тарелку с беконом.
  4. Убавьте огонь до среднего и добавьте чеснок. Жарьте, помешивая, до появления аромата, около 30 секунд. Добавьте помидоры и сливки и доведите до кипения, затем добавьте шпинат и перемешайте до полного увядания. Добавьте бекон, курицу, феттуччине и пармезан и перемешайте щипцами, чтобы равномерно распределить все ингредиенты; посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте базиликом и подавайте на стол.
Категории:

Феттуччине «Альфредо» с курицей рецепт

Поделиться с друзьями:

Классическая паста феттуччине «Альфредо» станет ещё вкуснее, если дополнить её поджаренными кусочками курицы. Для приготовления нежнейшего соуса вам понадобится только сливочное масло, жирные сливки и пармезан. И никакой муки. А чтобы он лучше загустел, просто поварите сливки чуть дольше и добавьте большую порцию тёртого сыра. Пара щепоток мускатного ореха великолепно дополнят сливочный вкус, придав ему немного пикантности. Вмешайте в соус отваренную пасту феттуччине, отдельно обжаренную курицу, и можно подавать!


Рекомендуем

25 мин.

Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 340 гр. пасты феттуччине
  • Оливковое масло, чтобы перемешать
  • 340 гр. куриной грудки без кожи и костей (примерно 2 шт.)
  • 110 гр. несолёного сливочного масла
  • 2 ст. жирных сливок
  • 2 щепотки свеженатёртого мускатного ореха
  • 1,5 ст. свеженатёртого пармезана




Приготовление блюда по рецепту:


  1. В большой кастрюле доведите воду до кипения и щедро посолите. Добавьте пасту и варите в соответствии с рекомендацией на упаковке до состояния аль-денте. Слейте воду и сбрызните пасту оливковым маслом.
  2. Тем временем нарежьте курицу полосками толщиной 0,5 см. и положите их на тарелку или лист вощёной бумаги. Посыпьте солью и чёрным перцем.

  3. Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте 2 ст. л. сливочного масла. Когда масло растает, поднимите огонь до умеренно сильного и добавьте курицу, распределив её в один слой. Жарьте, не мешая, пока нижняя сторона не подрумянится, 1-2 минуты. Переверните курицу и жарьте до готовности, ещё 2-3 минуты. Переложите курицу в среднюю миску.
  4. Убавьте огонь до среднего и добавьте оставшиеся 6 ст. л. сливочного масла. Поскоблите дно сковороды деревянной ложкой, чтобы собрать все прилипшие кусочки. Когда масло почти растает, вмешайте сливки и мускатный орех и доведите до кипения; варите в течение 2 минут. Убавьте огонь и держите соус в тепле.
  5. Вмешайте в соус пармезан. Добавьте курицу и отваренную пасту, хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте пасту горячей в тёплых тарелках.

    Примечание

    Не волнуйтесь, если вам покажется, что соуса слишком много. Как только всё перемешается, соус начнёт прилипать к макаронам и густеть на глазах!

Категории:

Куриная пиката рецепт | Гранд кулинар

Поделиться с друзьями:

Быстро обваляйте в муке куриное мясо и жарьте его до готовности, легкий итальянский ужин с куриными грудками от Джады Де Лаурентис, увенчанный классическим жирным соусом с лимоном и каперсами готов.


Рекомендуем

40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 куриные грудки без кожи и костей, разрежьте вдоль на две части, а затем каждую пополам
  • Морская соль и свежемолотый черный перец
  • Мука
  • 6 ст. л. (90 гр.) несоленого сливочного масла
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • 1/3 ст. свежего лимонного сока
  • 1/2 cт. куриного бульона
  • 1/4 cт. промытых маринованных каперсов
  • 1/3 ст. мелко нарезанной свежей петрушки




Приготовление блюда по рецепту:


  1. Приправьте куриные грудки солью и перцем. Обваляйте их в муке и стряхните лишнее.
  2. В широкой сковороде на умеренно высоком огне растопите 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла с 3 ст. л. оливкового масла. Когда масло начнет шипеть, добавьте 2 кусочка куриного мяса и жарьте в течение 3 минут. Когда мясо подрумянится, переверните на другую сторону и готовьте еще 3 минуты. Снимите блюдо с огня и переместите на тарелку. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла и добавьте еще 2 столовые ложки оливкового масла. Когда масло начнет шипеть, добавьте еще 2 кусочка курицы и готовьте до коричневой корочки. Снимите кастрюлю с огня, и положите курицу на тарелку.

  3. В сковороду добавьте лимонный сок, бульон и каперсы. Верните на плиту и доведите смесь до кипения, помешивая и отскребая прилипшие кусочки со дна. Добавьте приправы на вкус. Верните куриное мясо в соус и тушите на медленном огне в течение 5 минут. Переложите куриные грудки на блюдо. Добавьте в соус оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла и энергично взбейте. Полейте куриные грудки соусом и украсьте петрушкой.
Категории:

Что сделать из курицы быстро. Что приготовить из курицы на обед и ужин.

Муж принес домой две курицы бройлера, но выращенные не на фабрике, заколотые антибиотиками, а в домашних условиях. Курочки прям симпатичные, жирненькие, вот я задалась целью разобраться, на сколько мне хватит кормить домочадцев (3 человека), готовя их этих двух кур (4,5 кг, 240 грн). Итак, сегодняшний разбор полетов — что приготовить на ужин и обед из курицы быстро и вкусно, рецепты с фото и подробные описания прилагаю.


Изначально я дала мужу задание их правильно разделать. То есть, он отделил красиво филешки, ножки, крылышки, вытащил печеночку с желудками и сердечками, и разобрал мне каркасы.



Я из нее нажарила — наелись до отвала. Сытно, экономно и вкусно. Рецепт с фото пошагово представлен, смотрите по ссылке.


Очень вкусные получились, я там еще рассказываю варианты, как их сделать сочнее и нежнее. Котлетки у нас к пюрешке были на обед, и еще остались к гречке на ужин. Итого 1 день полный у нас с курицей.
Затем настала очередь ножек.


Две из них я запекла в пакете для запекания с картошкой и тыквой — вкуснотища! Рассказываю вкратце рецепт:

Курица с овощами в пакете


  • 2 ножки
  • 6 картошек
  • Баклажан, кабачок, лук, морковка (можете в любых вариантах выбирать, зимой классно добавить тыкву)
  • Майонез, зелень, перчик, соль

Окорочка обмоем, разрежем, присолим, перчиком посыпаем и в сторонку положим.
Овощи все кубиком нарежем, картошку дольками, солью присыпем, перчиком, добавим маслица пару ложек, воды полстакана, смешаем с курицей и затолкаем все в пакет. Все, выкладываем на противень и отправляем тушиться в духовку примерно на минут 40. В конце можно пакет разрезать, смазать майонезом (сметанкой) и еще минуток 20 дать подрумяниться курице и овощами.

У нас получилось прекрасное и экономное блюдо из курицы на обед (ужин). Это четвертый куриный день, кушаем вкусно и сытно.


Из двух каркасов я сварила замечательный суп с вермишелью, и косточками еще кошек своих накормила. Супа хватило на обед на два раза.
Далее в ход пошла вторая грудка, ее я пустила на добавив недорогой свиной печени — получилось много и сытно, хватило на обед на два дня, с гарнирами просто обалденно сытно и вкусно. Итак, еще 2 дня с курицей, итого уже три дня с вкусными куриными блюдами.

Затем у меня осталось еще 2 куриных окорочка, я их запекла с овощами в рукаве, получилось много, и на два раза покушать с разными гарнирами — это еще одни, 5-й день.

Курица с овощами в рукаве


Итак, вы берете 2 окорочка, к ним любые овощи, кроме картошки, много лука, все нарезаете, смешиваете, специй по вкусу – я еще итальянские травы сыпала, и в пакет. Тем временем на обед сварила пюрешку в качестве гарнира, на ужин гречку — и получилось вкусно, экономно, просто и сытно. Это 6-й день.
Идем дальше. Вы скажете — так не осталось же ничего уже? Ан нет, осталось! У меня еще есть куриный жирок, он очень вкусный. Я его на сковородочке, нарезав кусочками, обжариваю, выставив небольшой огонь, они пускают жир, и зажариваются слегка шкварочки. Варю пшеничную кашу, и добавляю к ней этот жирок куриный со шкварками — объедение, как вкусно!

И не забывайте, у меня еще потрошка остались — из них можно замечательный супчик приготовить на 8-й день, помните, как Высоцкий мечтательно сказал в небезызвестном фильме — «эх, сейчас бы супчика, да с потрошками!» так что, у вас еще и супчик на обед тоже имеется. Единственное, совет — внимательно осмотрите печенку и вырежьте все подозрительные места, хоть чуток в зеленоватый цвет окрашенные — это желчь разлилась, и она будет горчить в супе. А в остальном все просто: очистим, промоем. В кипящую воду с картошкой и рисом закинем, посолим, поперчим, лаврушки бросим, зелени и через полчаса дымящийся вкусный и ароматный супчик у вас на столе!


Итак, 8-й куриный день увенчался успехом — все наши блюда были сытными и вкусными, домочадцы мои довольны, для кошелька не накладно — за 240 грн у меня целую неделю семья есть мясные блюда, и довольна жизнью. А если учесть. Что периодически нужно устраивать рыбные и постные дни, то нам такими темпами этих двух кур хватило на 2 недели. Я посчитала — по 30 грн всего в день обошлись нам куриные изыски, совсем не дорого, верно? Сытно, экономно, вкусно! Так что из курицы можно приготовить и на обед и на ужин быстро и вкусно целую кучу блюд.

Посмотрите еще экономное блюдо для ужина из курицы, простое и быстрое — , вкусно и сытно!

Готовила Ольга, приятного аппетита!

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости! Сегодня решила обсудить вопрос: что же приготовить на обед или на ужин? Вопрос для некоторых покажется несложным, но у хозяюшек такой вопрос поднимается три раза на день, а то и чаще. Однообразные блюда порой приедаются, что хочется попробовать что-то новое. Каких-то деликатесов я вам не буду предлагаю, потому что сама к ним отношусь не очень. А будем готовить из знакомых всем продуктов, но в новом исполнении.

Не знаю, как у Вас, дорогие друзья, но моя семья любит, чтоб в еде на обед или ужин присутствовал хоть кусочек мяса. Мясо, конечно, может выступать любое, но мы больше предпочитаем куриное мясо, особенно сейчас, в летнее время. Оно и по цене нас устраивает и по жирности. Свинину и говядину мы тоже кушаем, но это можно сказать по праздникам бывает. Кстати, недавно из смешанного фарша готовила деруны или мы их ещё называем — . Рецепт выложу в ближайшее время, не пропустите!

А мы продолжаем и сегодня я вам расскажу как быстро и просто, а самое главное вкусно приготовить курицу с молодыми овощами в мультиварке . Тушеные овощи получаются целенькими, с нежным слив. вкусом, а курочка с румяной корочкой. Если вы заметили, я в последнее время часто готовлю в мультиварке, даже на выпечку присела. Ведь моя ребетня не только мяско любит, но и , особенно что-то печеное. Так вот, моя мультиварка очень меня спасает в такую жару. У нас сейчас в тени +35ºС, а то бывает и больше поднимается. Даже несмотря на такую жару кушать всё же хочется. Так, что давайте переходим на кухню.

Чтоб приготовить курицу с овощами в мультиварке понадобится вот что:
  • куриные части тушки (3 средних окорочка и парочка крылышек) — весом около 700 гр.,
  • соль, специи — на вкус,
  • картошка (пока молодая)- 1 кг., а можно и больше,
  • одна средняя морковь,
  • репчатый лук (по желанию) — 1 шт..
  • домашняя сметана (сливки) — 2 полные ст. ложки,
  • твёрдый сыр — 100 гр. или меньше.

как приготовить курицу с овощами в мультиварке

Сортов картошки на рынке какие хочешь, но в последнее время я часто готовлю только из картошки под название «ирга». Может кто-то и знает эту картошку, но мне она очень нравится. из неё нежная, мягкая. Жареная просто готовиться за считанные минуты, под закрытой крышкой. А в мультиварке с курочкой, как мы сегодня будем готовить, просто тает во рту.

1. Дорогие друзья, чтоб вам было проще готовить блюда по моим рецептам, я каждый рецепт обогащаю пошаговыми фото. Надеюсь это удобно, но может нужно что-то добавить или что-то изменить. Вы присылайте свои отзывы и не стесняйтесь оставлять комментарии.

Итак, размороженные части курицы, в моем сегодняшнем блюде это средние три окорочка и пара крылышек. По отдельности куриные части редко покупаю, чаще целые курицы, которые потом делю на порции, в пакеты и в морозилку. В сухую чашу мультиварки, кожицей вниз, выкладываю куриные тушки, солю и перчу.


Закрываю крышку и в режиме » » оставляю их на 25 минут. Мне на выпечку понадобится только 20 минут, просто у моей мультиварки это минимальное время для выпечки.

2. Время зря не теряем и переходим к овощам. Картошку, морковь и лук очистить, тщательно промыть под проточной водой. Нарезка овощей может быть любой, я порезала картофель крупной соломкой, как на фри, лук полукольцами, а морковку на маленькие кубики. Все эти овощи соединить в большой миске, посолить по вкусу.


К этому времени пройдёт минут 10-15 и можно перевернуть куриное мясо в мультиварке, чтоб получилась равномерное заваривание курицы. Вторая часть курицы не так сильно зарумянится как первая, но мы это исправим в конце готовки.


3. Теперь перекладываем подготовленные овощи на мясо.


Можно даже на любителя добавить 2 зубчика чеснока. Сверху на овощи выливаем сметану. Я свою домашнюю разравнивала ложкой.


Переводим мультиварку в режим «тушение» на 20 минут и закрываем крышку. По истечении времени текущий режим выключить и перевести на выпечку (минимальное время). В этот же момент по возможности натереть на овощи твёрдый сыр.


Закрыть крышку и в течение 10 минут зажарить нижний слой блюда — это курицу.


Больше времени держать в таком режиме не советую, а то курица сгорит. А за эти 10 минут, пока блюдо будет доходит до готовности, приготовьте простой . Наше вкусное блюдо — курица с овощами в мультиварке готова. Данной порции хватает, чтоб накормить семью из 4 человек. Мы её съели с большим аппетитом и без остатка. А нет, у нас же маленький питомец (черный кот), который тоже очень любит картошку, ну и мясо разумеется тоже. А ещё он с аппетитом кушает свежие огурцы и вот на днях не отказался от арбуза. Но вы не думайте, что он только кушать любит, мы вместе с ним работаем по вечерам. Неравнодушен к моей клавиатуре. В общем весело бывает)))

Всем желаю приятного аппетита и до новых встреч!

А у Вас что сегодня на обед? Присылайте ваши комментарии, пообщаемся!

Обед из 4 блюд: курица

Как приготовить вкусный обед с первым, вторым и третьим, и при этом сэкономить? Элементарно! Секрет в правильном сочетании продуктов, которое позволит насладиться семейным застольем.

Обед первый: курица

Ингредиенты для супа

Последовательность приготовления обеда:

Отварить курицу.
Приготовить салат.
Подготовить руляду.
Из оставшихся овощей и зелени в блендере сделать полезный коктейль.
Затем приготовить комплексный обед и подавать на стол в последовательности блюд.

Оригинальная закуска: салат из курицы, яблок и огурцов

Салат из курицы с яблоком

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КУРИЦЫ, ЯБЛОК И ОГУРЦОВ

НАДО:

200-250 г белого куриного мяса
1 яйцо
2 яблока
1 огурец
Майонез

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Куриное отварное мясо нарезать кубиками.

2. Яблоки очистить от кожуры, нарезать аккуратными дольками.

3. Яйцо сварить и мелко нарезать.

4. Огурец нарезать тонкими кольцами.

5. Ингредиенты тщательно перемешать.

6. Заправить майонезом.

7. Поставить в холодильник.

8. Подавать в керамической посуде.

Суп-бульон куриный

Куриный суп

На заметку: в старых поваренных книгах для улучшения вкуса бульона рекомендовано добавлять в каждую тарелку по 1 ложке мадеры.

Можно для каждого члена семьи предложить вариант — дополнение в суп-бульон:

Вареное яйцо (разрезанное пополам) и щепотка зелени;

Мелкая вермишель (вермишель за 5 минут до подачи на стол нужно закинуть в кипящий бульон).

РЕЦЕПТ КУРИНОГО СУПА-БУЛЬОНА

НАДО:

600-800 г куриного мяса
2 л воды
1 луковица
½ моркови
1 корень петрушки или сельдерея
Соль, перец по вкусу
Яйцо, гренки или вермишель

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Мясо курицы положить в кастрюлю

2. Налить холодной воды

3. Варить на сильном огне до закипания, периодически помешивая.

4. Посолить, поперчить, добавить овощи — лук, морковь, петрушку-сельдерей (вымытые и очищенные),

5. Варить на слабом огне 20-30 мин.

6. Снять с огня.

7. Накрыть полотенцем, дать настояться 15-20 мин.

Руляда из курицы

Куриная руляда

РЕЦЕПТ КУРИНОЙ РУЛЯДЫ

НАДО:

Филе курицы
3 зубчика чеснока
3 яйца
2 ст. л. молока
Желе с майонезом
Зелень, морковь, соль — по вкусу

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Филе курицы с кожей слегка отбить. Посолить, натереть мелко рубленным чесноком.

2. Взбить яйца с молоком.

3. Испечь омлет в виде тонких блинчиков.

4. Уложить омлет на филе птицы.

5. Свернуть рулетом, завернуть в марлю, перевязать белой ниткой.

6. Сварить при слабом кипении.

7. Поместить под легкий пресс и охладить.

8. Сверху можно залить слоем желе из птицы, смешанным с майонезом, украсить зеленью и отварной морковкой.

Полезный коктейль

РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ

НАДО:

½ огурца
½ яблока
½ пучка петрушки
2 помидора
½ ч. л. соли
2 чашки воды

КАК ГОТОВИТЬ:

В блендере пробить половинку огурца, половинку яблока, полпучка петрушки, 2 помидора, ½ ч. ложки соли, 2 чашки воды.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как еще готовить курицу? Маринованная курица в йогурте : быстрый и оригинальный рецепт!

Узнаем что приготовить на обед из курицы? Простые и вкусные рецепты

Увы, в наш суетный век в семье часто работают все взрослые ее члены. А потому готовить замысловатые и трудоемкие блюда на будничный обед некому. Но кушать-то хочется! И потому многие люди, спеша домой с работы, ломают голову над тем, из чего приготовить вкусный обед. Из курицы, конечно! У этой птицы диетическое мясо. В отличие от говядины, оно готовится очень быстро. Курятина прекрасно сочетается со всеми продуктами: сыром, молоком, овощами, грибами и даже фруктами. Ее можно варить, жарить, печь, тушить, готовить на гриле, коптить. А купить курицу можно уже разделанную. Это недорогой вид мяса. К тому же можно приобрести как целую тушку птицы, так и отдельные ее части – четвертинки, грудку, крылышки, голени. Курицу могут есть все, кроме разве что вегетарианцев. Этот продукт позволителен и в исламской, и в еврейской религиозной диете. Теперь осталось только придумать, что приготовить на обед из курицы. Рецепты с фото, предлагаемые ниже, помогут вам накормить всю семью вкусной трапезой.

Салат

Куриное мясо имеет одну особенность. Оно нейтральное по вкусу и полностью «подстраивается» под сопутствующие продукты. Поэтому даже если вы приготовите салат, суп и второе блюдо из курицы, то никто не догадается, что весь обед состоит из одного вида мяса. Начнем готовить обед с закуски. В качестве таковой у нас выступит салат. Впрочем, это блюдо настолько нетрудоемкое, что его можно оставить и на потом. Если, конечно, у вас есть отварная куриная грудка. Но подавать на стол салаты принято первыми. Поэтому рассказывая, что приготовить на обед из курицы, уделим внимание этой закуске. Есть немало салатов, ставших классическими. К примеру, «Цезарь» часто включает в состав куриное филе. Но мы дадим рецепт еще более легкого в приготовлении яства. Сварим одно яйцо вкрутую. Очистим и нарежем его мелкими кубиками. Два яблока освободим от шкурки и плодовых коробочек. Нарежем их тонкими дольками. Один огурец нашинкуем полукольцами. Курицу отварим. Снимем с кости 200-250 граммов мяса. Можно купить не тушку, а грудку. Отварное мясо порежем средними кубиками. Все ингредиенты смешаем. Посолим, посыплем перцем, заправим майонезом. Блюдо должно немного постоять в холодильнике перед подачей, чтобы все ингредиенты пропитались и гармонировали друг с другом.

Зимний салат

Предыдущий рецепт хорошо претворять в жизнь летом, когда есть сочные хрустящие яблочки и огурчики, сорванные прямо с грядки. А как быть зимой, что можно приготовить на обед из курицы для закуски? Предлагаем такой простой рецепт. Грудку птицы (200-250 граммов) отвариваем до готовности. Бульон придержим для супа (его рецепт смотрите ниже). Вынимаем мясо и нарезаем небольшими кусочками. Вскрываем консервы с красной фасолью и сладкой кукурузой, отцеживаем с них жидкость. Добавляем к мясу по сто граммов содержимого каждой банки. Небольшой кочан пекинской капусты тщательно промываем и тонко нарезаем. Потребуется с четверть вилка. Теперь остается только заправить зимний салат. Дрессинг – на ваш вкус. Это может быть майонез, растительное масло, соевый соус, оландез, айоли, немного табаско.

Теплый салат на ланч

Если вы следите за фигурой, то пообедать можно и одним блюдом. Оно должно быть витаминным, легким и одновременно утоляющим чувство голода. И если вы задумались над тем, что приготовить на обед из курицы, воспользуйтесь следующим рецептом. Отвариваем до готовности два куска куриного филе. Режем его небольшими кусочками, сохраняем в тепле. Два помидора и половинку стручка перца измельчаем. Большой пучок салата-латука режем, соединяем с овощами. Трем также 50 граммов твердого сыра. Посыпаем мелко дробленым миндалем (чайная ложка). Теперь готовим заправку. Наливаем в кастрюльку: половину стакана растительного масла, треть чашки яблочного уксуса, столовую ложку соевого соуса. Добавляем по щепотке имбиря, молотого перца, чесночной соли и сахара. Кастрюльку ставим на огонь и доводим заправку до кипения. Куриное мясо соединяем с овощами. Заливаем горячим соусом и подаем.

Шаурма

Родители часто задумываются над тем, что приготовить на обед из курицы, чтобы дать с собой ребенку в школу. Ну не суп же из баночки он будет хлебать на перемене? Приготовим для малыша шаурму. Для этого счищаем с кости мясо курицы. Налезаем его тонкими полосками. Посыпаем кавказскими специями и отставляем в сторонку, чтобы немного промариновалось. В это время можно заняться овощами для шаурмы: нарезать помидорчик, лук, нашинковать капусту, порвать пальцами лист салата или пекинской капусты. Ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло. Обжариваем курицу до готовности. Разворачиваем армянский лаваш и кладем туда начинку. Можно сдобрить ее майонезом или кетчупом. Шаурму сворачиваем рулоном и кладем в плотно закрывающийся контейнер.

Жюльен

А что можно приготовить на обед из курицы из горячих закусок? Предлагаем вашему вниманию рецепт жюльена. Это французское блюдо придется по вкусу всем без исключения. Для его приготовления понадобятся специальные миниатюрные сковородочки – «кокотницы», но подойдут и любые маленькие жароустойчивые формочки. Для жульена лучше брать не куриную грудку, а ножки – там мясо не такое сухое. На обычной сковороде пассеруем в растительном масле лук (одну головку режем как можно мельче). Когда он зазолотится, добавляем порезанную кусочками курятину – 60-100 граммов мяса без кости и шкурки. Поджариваем до образования желтой корочки. Солим и перчим по вкусу. Заливаем сливками или разведенной водой сметаной (две столовые ложки). Можно на этом этапе добавить грибы – белые или шампиньоны – около ста граммов. Тушим до полной готовности мяса. Содержимое сковородки распределяем по порционным жароустойчивым формочкам с узким верхом. Посыпаем тертым сыром. Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем жюльен около получаса.

Какой суп приготовить на обед из курицы

Славяне не разделяют мнения европейцев о том, что первое блюдо нужно есть только на ужин. Без супа обед – не обед, а просто ланч. Но с другой стороны, первые блюда так трудно и долго готовить… Здесь мы не призываем вас варить сложный полтавский борщ. Давайте рассмотрим, что приготовить на обед из курицы вкусно и быстро. Первое, что приходит на ум, так это бульон. Если вы для приготовления салата брали сырую курятину, то у вас сейчас должен остаться янтарный отвар. Нам только и остается, что «довести его до ума». Кладем в отвар коренья для супа – петрушку, сельдерей. Наливаем на сковороду растительное масло. Пассеруем лук, чеснок, морковку. Отправляем зажарку в кастрюлю с бульоном. Варим на слабом огне минут двадцать до размягчения кореньев. Есть несколько способов подачи такого бульона: с сухариками или гренками, с вареным и разрезанным на кусочки яйцом и зеленью. Суп получится еще вкуснее, если в каждую порцию добавить по ложке мадеры. И наконец, традиционный способ подачи куриного бульона – с домашней лапшой. Не хочется возиться с тестом? Воспользуйтесь рисовыми макаронами («Ролтон», «Мивина»). Положите лапшу в горячий бульон и накройте крышкой, чтобы она размякла.

Лагман

Рассмотрим и другие варианты того, какой суп приготовить на обед из курицы. Если душа хочет чего-то восточного, удовлетворите ее желание, приготовьте лагман. Это совсем несложно. Для приготовления блюда нам потребуется казан. Если его нет, подойдет сковорода с высокими бортиками. Наливаем туда растительное масло, хорошо его разогреваем и добавляем 300 граммов порезанного на кусочки куриного филе. Жарим около восьми минут на большом огне, чтобы мясо покрылось румяной корочкой. К этому времени у нас уже должны быть подготовленными, то есть вымытыми и порезанными мелкими кусочками, овощи. Это крупная луковица, две морковки, болгарский перец и 2 помидора. Все овощи должны быть сложены по отдельности. Сначала добавляем к жареному мясу лук, потом морковь, спустя пару минут перец и под конец помидор. Когда томат пустит сок, насыпаем в казан ложку сахара и две щепотки соли. Оставляем под крышкой тушиться около четверти часа. Если вы заранее знали, что приготовить на обед из курицы, то у вас уже есть тесто для лапши. Быстро его раскатываем, нарезаем макароны. Отвариваем в отдельной посуде в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг. Добавляем к курице с овощами две столовых ложки томатной пасты, три щепотки молотого черного перца и половину стакана воды. Продолжаем тушить еще пять минут. Помоем и посечем свежую зелень (кинзу, петрушку, укроп). В глубокую миску выкладываем лапшу. На нее наливаем горячий лагман. Украшаем блюдо зеленью.

Вторые блюда: что приготовить на обед из курицы

Вкусные рецепты, и притом очень простые и бюджетные, предлагаются вашему вниманию. Первый в списке — «фальшивый бефстроганов». Как известно, оригинальное блюдо готовится из мяса коровы («бёф» по-французски — «говядина»). Но мы приготовим его из курицы так, что никто и не догадается о подмене. Для фальшивого бефстроганова берем 500 граммов грудки. Филе нарезаем тонкими небольшими полосками. Выложим его в разогретое растительное масло на сковороду. Посолим, сдобрим приправами и обжарим около шести минут, постоянно перемешивая. Крупную луковицу нашинкуем полукольцами. Добавим на сковородку к мясу. Продолжим жарить до придания луку золотистого блеска. Добавим суповую ложку муки. Хорошенько обваляем в ней мясо с луком. Нальем на сковороду 150 миллилитров сливок 10-процентной жирности. Перемешаем и оставим под крышкой тушиться на маленьком огне. В стакане смешаем 50 мл томатного сока с чайной ложечкой горчицы. Эту заправку отправим в общий котел. Продолжаем тушить еще минут пятнадцать или до полной готовности мяса. Подаем бефстроганов с любым гарниром. Особенно вкусен он с картофельным пюре.

Руляда

Если уж мы рассматриваем, что приготовить на обед из филе курицы, то невозможно обойти вниманием этот рецепт. Мясо отбиваем так, чтобы толщина куска была не больше половины сантиметра. Измельчаем три зубчика чеснока, натираем им с двух сторон куриное филе. Солим его, приправляем черным перцем и кардамоном. Из трех яиц и небольшого количества молока делаем омлетную массу. Жарим ее в виде тонких оладий. Можно сделать куриную руляду и из блинчиков. Кладем омлет на отбивную. Стараемся, чтобы они совпадали по размеру. Сворачиваем рулет. Ниткой обвязываем с двух концов, чтобы рулон не развернулся. Свертки складываем в кастрюлю с водой и отвариваем на слабом огне. Готовые руляды охлаждаем под прессом. При подаче к столу снимаем нитки и украшаем майонезом и зеленью. Если есть желание и настрой на креатив, можно поступить иначе. Уложим слегка отваренные рулетики (уже без ниток) в противень. Между рулядами положим кусочки сливочного масла. Сверху посыплем тертым сыром твердых сортов. Поместим противень в разогретую духовку и запечем до образования румяной «шапочки».

Сальтимбокка

Следует знать, что курятина идеально сочетается со всем, даже с другими видами мяса. Это может быть и свинина. Итак, если мы имеем настоящий итальянский прошутто (4 ломтика) или, в условиях импортозамещения, грудинку, давайте посмотрим, что приготовить из курицы на обед. Рецепты блюда, известного гурманам под названием сальтимбокка, многочисленны. Предлагаем сделать это блюдо из куриного филе. Четыре его кусочка раскатываем между двумя листами кулинарной бумаги, чтобы они стали одинаковой толщины. Мясо солим и перчим. На каждый ломтик куриного филе укладываем прошутто. Между ними помещаем три листика шалфея. На сковороде смешиваем ложку оливкового масла и 40 граммов сливочного. Разогреваем и выкладываем мясо так, чтобы свинина оказалась снизу. Жарим пять минут, потом переворачиваем. Когда и куриное филе подрумянится, вынимаем мясо из сковороды, а на его место наливаем 150 миллилитров марсалы, половину стакана куриного бульона и ложку лимонного сока. Провариваем до загустения. Стручковую фасоль (200 граммов) отвариваем отдельно в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг, а потом, когда вся жидкость полностью стечет, — на сковороду. Добавляем по две ложки миндальных лепестков и сливочного масла. Перемешиваем и еще немного провариваем. Этим соусом поливаем сальтимбокку. Можно быстро приготовить обед из курицы, если эти отбивные подать с каким-то более простым соусом – сметанным, бешамелем, горчичным.

Блюдо из тушки

До этого мы приводили рецепты, в которых ингредиентом были какие-либо части курицы. Довольно просто работать с грудкой. Но в духовке она может стать суховатой. А как насчет тушки? Что приготовить на обед из курицы? Простые рецепты подскажут вам несколько идей. Цыпленок табака – это классика грузинской кухни. Это блюдо приготовить может даже начинающий повар. У цыпленка нужно сломать грудной хрящ, положить его на разделочную доску спинкой вверх и отбить, чтобы тушка стала слегка плоской. Натереть курицу внутри и снаружи смесью из соли, перца и чеснока. На большой сковороде прожарить цыпленка в сливочном масле по 15 минут с каждой стороны.

Есть и другой рецепт приготовления курицы цельной тушкой. Птицу готовим вместе с гарниром. Также сломаем грудной хрящ и снимем кожицу с тушки. Сливочное масло нужно размять лопаткой с мелко нарубленным чесноком. Этой смесью намазать тушку. Разрезанный лимон, половинку луковицы и очищенный зубец чеснока упаковываем в брюшину. Курицу выкладываем в форму для запекания. Рядом размещаем порезанные, политые оливковым маслом и сдобренные специями овощи (это может быть не только картофель, но и кабачки, стручковая фасоль или баклажаны). Если вам хочется сделать курицу без гарнира, можно ограничиться луковой подушкой. Наливаем немного бульона. Выступающие части курицы смазываем сливочным маслом и прикрываем кусочком фольги. Отправляем в духовку. Таким обедом можно накормить всё семейство.

Готовим обед из курицы за 15 минут: margaritael — LiveJournal

Когда вы в спешке, а есть хочется, на помощь приходит куриная грудка, из которой вы можете приготовить полноценный обед за 15 минут, или перекус, не теряя времени. Предлагаем несколько вкуснейших рецептов и советов, с которыми вы никогда не останетесь голодными!

Вкус против спешки

Когда у вас под рукой куриная грудка, вам не придется выбирать между вкусом и скоростью. Эти восхитительные рецепты настолько хороши, что вы захотите их снова и снова и ваш обед из курицы за 15 минут может стать незабываемым гурманством.

Хитрости в приготовлении быстрых блюд из курицы

Сконцентрируйтесь на двух ключевых моментах: плоскость и приправы. Для начала первые из отведенных 15-ти минут потратим на то, чтобы хорошенько отбить мясо, тогда оно приготовится быстрее (идеальный вариант, если у вас сразу будет куриное филе без косточек и кожи). Затем кладем пучок ароматных «живых» приправ таких как, например, апельсин, мята и сливочное масло. Итак, правила просты: отбиваем курицу, как следует, и добавляем свежие ароматные приправы.

Куриный апельсиново-мятный обед

Подаем курицу, приправленную сверху ложкой апельсиново-мятного соуса с салатом, который вы можете приготовить, пока готовится курица.

Ингредиенты:

2 куриные грудки без кожи и косточек
2 столовые ложки оливкового масла
сок одного апельсина
2 столовые ложки сливочного масла (это интредиент можно исключить для более диетического варианта)
4 листика мяты, порезанные
цедра апельсина

Приготовление:

Поставьте сковородку греться на средний огонь.
Пока сковорода греется, кладем курицу между двумя листами вощеной бумаги (бумаги для запекания) или пищевой пленки и отбиваем до толщины около 5-6 мм.
Наливаем оливковое масло в сковороду. Ждем 5 секунд, чтобы масло стало горячим и выкладываем грудки (берегитесь брызг масла).
Тут же начинаем двигать куски курицы в сковороде. Сковорода может оказаться достаточно горячей, чтобы курица быстро зарумянилась, поэтому вы можете при желанию чуть добавить огня. Добавьте апельсиновый сок.
Готовьте курицу 6-7 минут и затем переверните. Готовьте еще 6-7 минут до полной готовности.
В конце добавляем масло, мяту и апельсиновую цедру, даем маслу растопиться. Даем курице «отдохнуть» 2-3 минуты перед подачей.

Пряная курица с чесноком и лаймом

Ингредиенты:

4 половинки куриной грудки без кожи и костей

для панировки:

3/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
1/4 чайной ложки кайенского перца
1/8 чайной ложки паприки
1/4 чайной ложки сушеного чеснока
1/8 чайной ложки сушеного лука
1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
1/4 чайной ложки сушеной петрушки

для обжаривания:
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла
2 чайные ложки чесночного порошка
3 столовые ложки сока лайма

1. В небольшой миске смешать соль, черный перец, кайенский перец, красный перец, 1/4 чайной ложки сушеного чеснока и лука, тимьян и петрушку. Щедро посыпать смесью специй куриные грудки с обеих сторон.
2. Растапливаем сливочное масло в большой сковороде с толстым дном, разогретой на среднем огне, добавляем оливковое. Обжариваем куриные грудки до золотистого цвета, около 6 минут с каждой стороны. Посыпать сверху 2-мя чайными ложками сушеного чеснока и полить сок лайма. Потушить все еще 5 минут, часто помешивая, чтобы курица равномерно пропиталась соусом.

Теперь рецепты обедов на скорую руку, которые всегда можно прихватить с собой.

Сырные сэндвичи с курицей и соусом сальса

Рецепт рассчитан на 6 сэндвичей

Ингредиенты:

3 половинки куриных грудок без кожи и косточек, разрезанных напополам
1/3 стакана соуса сальса
6 шт. сыра в конвертиках
6 булок для гамбургеров
1/3 стакана майонеза
6 листьев салата

Приготовление:
Разогреваем сковороду на среднем огне, немного смазываем маслом. Добавляем курицу, готовим 5-7 минут с каждой стороны. Убираем с огня. Как вариант, можно приготовить на гриле. Покрыть сальсой и сыром. Оставить на 2 минуты. Тем временем, намазываем нижнюю часть булок майонезом. Сверху кладем листья салата и курицу.

Холодные куриные бурито

Рецепт рассчитан на 6 бурито, которые готовятся заранее и ими всегда можно перекусить в нужный момент.

Ингредиенты:

6 мексиканских лепешек тортилас
225 гр. крем-сыра
110гр. нарезанных кубиками зеленых чили, высушенных
6 шт. зеленого лука рубленных с частью зеленых перьев
1 средний помидор, рубленный
1/4 стакана рубленной свежей кинзы
85 гр. нарезанных спелых оливок
2 стакана приготовленной и порезанной соломкой курицы
8 больших листьев салата-латука, порезанных
1 стакан тертого сыра
1/4 стакана измельченных грецких орехов

Приготовление:
Намазать лепешки равномерно крем-сыром. Выложить послойно остальные ингредиенты (свежеприготовленный соус сальса может быть использован вместо помидор, лука и кинзы) . Свернуть лепешку в аккуратный ролл. Кладем в пластиковый пакет и охлаждаем 3-4 часа.

Источник

Готовим обед из курицы за 15 минут

Когда вы в спешке, а есть хочется, на помощь приходит куриная грудка, из которой вы можете приготовить полноценный обед за 15 минут, или перекус, не теряя времени. Предлагаем несколько вкуснейших рецептов и советов, с которыми вы никогда не останетесь голодными!

Вкус против спешки

Когда у вас под рукой куриная грудка, вам не придется выбирать между вкусом и скоростью. Эти восхитительные рецепты настолько хороши, что вы захотите их снова и снова и ваш обед из курицы за 15 минут может стать незабываемым гурманством.

Хитрости в приготовлении быстрых блюд из курицы

Сконцентрируйтесь на двух ключевых моментах: плоскость и приправы. Для начала первые из отведенных 15-ти минут потратим на то, чтобы хорошенько отбить мясо, тогда оно приготовится быстрее (идеальный вариант, если у вас сразу будет куриное филе без косточек и кожи). Затем кладем пучок ароматных «живых» приправ таких как, например, апельсин, мята и сливочное масло. Итак, правила просты: отбиваем курицу, как следует, и добавляем свежие ароматные приправы.

 

Куриный апельсиново-мятный обед

Подаем курицу, приправленную сверху ложкой апельсиново-мятного соуса  с салатом, который вы можете приготовить, пока готовится курица. 

Ингредиенты:
  • 2 куриные грудки без кожи и косточек
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • сок одного апельсина
  • 2 столовые ложки сливочного масла  (это интредиент можно исключить для более диетического варианта)
  • 4 листика мяты, порезанные
  • цедра апельсина
Приготовление:
  1. Поставьте сковородку греться на средний огонь.
  2. Пока сковорода греется, кладем курицу между двумя листами вощеной бумаги (бумаги для запекания) или пищевой пленки и отбиваем до толщины около 5-6 мм.
  3. Наливаем оливковое масло в сковороду. Ждем 5 секунд, чтобы масло стало горячим и выкладываем грудки (берегитесь брызг масла).
  4. Тут же начинаем двигать куски курицы в сковороде. Сковорода может оказаться достаточно горячей, чтобы курица быстро зарумянилась, поэтому вы можете при желанию чуть добавить огня. Добавьте апельсиновый сок.
  5. Готовьте курицу 6-7 минут и затем переверните. Готовьте еще 6-7 минут до полной готовности.
  6. В конце добавляем масло, мяту и апельсиновую цедру, даем маслу растопиться. Даем курице «отдохнуть»  2-3 минуты перед подачей.

 

Пряная курица с чесноком и лаймом

Ингредиенты:

4 половинки куриной грудки без кожи и костей

для панировки:

3/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
1/4 чайной ложки кайенского перца
1/8 чайной ложки паприки
1/4 чайной ложки сушеного чеснока
1/8 чайной ложки сушеного лука
1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
1/4 чайной ложки сушеной петрушки

 

для обжаривания:
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла
2 чайные ложки чесночного порошка
3 столовые ложки сока лайма

1. В небольшой миске смешать соль, черный перец, кайенский перец, красный перец, 1/4 чайной ложки сушеного чеснока и лука, тимьян и петрушку. Щедро посыпать смесью специй куриные грудки с обеих сторон.
2. Растапливаем сливочное масло в большой сковороде с толстым дном, разогретой на среднем огне, добавляем оливковое. Обжариваем куриные грудки до золотистого цвета, около 6 минут с каждой стороны. Посыпать сверху 2-мя чайными ложками сушеного чеснока и полить сок лайма. Потушить все еще 5 минут, часто помешивая, чтобы курица равномерно пропиталась соусом.

Теперь рецепты обедов на скорую руку, которые всегда можно прихватить с собой.

 

Сырные сэндвичи с курицей и соусом сальса

Рецепт рассчитан на 6 сэндвичей

Ингредиенты:

  • 3 половинки куриных грудок без кожи и косточек, разрезанных напополам
  • 1/3 стакана соуса сальса
  • 6 шт. сыра в конвертиках
  • 6 булок для гамбургеров
  • 1/3 стакана майонеза
  • 6 листьев салата

Приготовление:
Разогреваем сковороду на среднем огне, немного смазываем маслом. Добавляем курицу, готовим 5-7 минут с каждой стороны. Убираем с огня. Как вариант, можно приготовить на гриле. Покрыть сальсой и сыром. Оставить на 2 минуты.  Тем временем, намазываем нижнюю часть булок майонезом. Сверху кладем листья салата и курицу.

 

Холодные куриные бурито

Рецепт рассчитан на 6 бурито, которые готовятся заранее и ими всегда можно перекусить в нужный момент.

Ингредиенты:

  • 6 мексиканских лепешек тортилас
  • 225 гр. крем-сыра
  • 110гр. нарезанных кубиками зеленых чили, высушенных
  • 6 шт. зеленого лука рубленных с частью зеленых перьев
  • 1 средний помидор, рубленный
  • 1/4 стакана рубленной свежей кинзы
  • 85 гр. нарезанных спелых оливок
  • 2 стакана приготовленной и порезанной соломкой курицы
  • 8 больших листьев салата-латука, порезанных
  • 1 стакан тертого сыра
  • 1/4 стакана измельченных грецких орехов

Приготовление:
Намазать лепешки равномерно крем-сыром. Выложить послойно остальные ингредиенты (свежеприготовленный соус сальса может быть использован вместо помидор, лука и кинзы) . Свернуть лепешку в аккуратный ролл. Кладем в пластиковый пакет и охлаждаем 3-4 часа.

 

30 простых рецептов куриного ужина в кастрюле

Эти невероятные рецепта ужина из курицы в одной кастрюле настолько просты, что вы можете приготовить их даже в загруженный будний вечер. Они сочные, ароматные и идеально подходят для семейного застолья.

В конце концов, последнее, о чем вам следует беспокоиться, это о раковине, полной кастрюль и сковородок, верно?

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Желаете ли вы сытной пасты, запеканки со сливками или наваристого супа — в этой коллекции есть все.

Итак, приготовьтесь к бурным аплодисментам, потому что эти рецепты ужина из курицы в одной кастрюле точно принесут вам овации.

Давайте устроим шоу на дороге с чем-то зажигательным!

Нежные и сочные куриные бедра, тушенные с помидорами, луком и табаско, превращаются в ароматное рагу.

Вам понравится, как сочетание бедрышек и табаско создает приятный баланс жирности и остроты.Так что, несмотря на жар, он не обожжет ваш язык.

Кале и нут также добавлены в смесь для текстуры и цвета.

Название может быть пугающим, но если вы разберете этот настоящий мексиканский рецепт курицы, то на самом деле он довольно прост.

Pozole Verde de Pollo — это мексиканское рагу, приготовленное из курицы и мамалыги (сушеных кукурузных зерен).

В его бульоне присутствуют ароматы перца поблано и свежего помидора, что придает бульону его оттенок (Verde = зеленый).

Украсьте суп своей любимой мексиканской начинкой. Вы не ошибетесь, выбрав ломтики авокадо, халапеньо и чипсы из тортильи.

Лапша быстрого приготовления, несомненно, вызывает привыкание, но все мы знаем, что она не самая полезная. К счастью, этот рецепт поддельного рамена — идеальное решение.

В этом рецепте вы будете использовать только лапшу и выбросить пакет с приправами.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Вместо этого вы будете использовать смесь сладких и богатых умами азиатских соусов, чтобы добавить лапшу. 

Добавьте немного сочных куриных бедрышек и смесь овощей, и ваша здоровая лапша рамэн готова к употреблению.

Всякий раз, когда я вижу рецепт ньокки, я сразу же пробую его. Я такой лох для этих чудесно жевательных и мягких пельменей!

Рад сообщить, что этот рецепт станет достойным дополнением к вашему еженедельному рациону питания. Это быстрый и простой 30-минутный рецепт, но он дает больших вкусов.

Клецки ньокки сопровождаются вялеными помидорами, увядшим шпинатом и кусочками курицы, а затем покрыты невероятно сливочным и сырным соусом.

Это то, что я называю макаронным раем.

Изумительное блюдо, которое понравится всей семье. И когда я говорю вся семья , я имею в виду даже младенцев.

Курица, кускус и морковь вместе создают полезное и мягкое блюдо, которое понравится даже малышам.

Блюдо приправлено куркумой, карри и другими специями, но не слишком сильно, чтобы не перебить вкус вашего ребенка.

Курица, рис и вяленые помидоры могут показаться простым сочетанием, но оно также дает феноменальный вкус и текстуру.

Серьезно, настолько вкусно, что хочется тарелку облизать. Я знаю, что сделал!

О, и его аромат тоже довольно эпичен. Только будьте осторожны, вы можете обнаружить, что несколько соседей стучат в вашу дверь.

Как это для чуда в одной кастрюле: нежные куриные бедра, жевательный орзо, чеснок, петрушка и сочные помидоры, приготовленные вместе в одной сковороде.

В этом блюде сочетаются белки, жиры, углеводы и овощи, и получается чертовски сногсшибательная еда.

Очень сытно, а оторваться не получится. Удвоение рецепта настоятельно рекомендуется.

И самое приятное: этот полноценный комплексный обед готов к обеду или ужину всего за 35 минут.

Цыпленок Альфредо – это то блюдо, которое вы обязательно должны уметь готовить, особенно , если в доме есть дети.

Если у вас его еще нет, не стесняйтесь прикрепить его!

Это рецепт без суеты и хлопот, благодаря которому получается самое сливочное и сказочное блюдо из пасты в одной кастрюле.

В конце концов, как вы можете ошибиться с феттучини, курицей, сливками и сыром? Это окончательное определение декаданса.

Когда я вижу в тарелке бекон и ранчо, я волнуюсь. А если еще и с курицей? Просто попробуй удержать меня!

Помимо соленых, дымных и хрустящих кусочков бекона, это блюдо также содержит крахмалистый рис и сочную курицу.Все это смешано с большим количеством сыра и грешной заправкой «Ранч».

Это определенно не для тех, кто пытается сократить расходы, но если вы жаждете чего-то декадентского после продуктивной рабочей недели, это блюдо зовет вас по имени.

Нельзя отрицать, насколько безумно вкусно это классическое итальянское блюдо. Но если вы делали это раньше, то знаете, насколько это трудоемко.

Тем не менее, с этой упрощенной версией вы по-прежнему сможете наслаждаться вкусом и текстурой любимого блюда без того, чтобы прилагал те же усилия.Ура!

Кроме того, добавление ригатони делает блюдо более сытным и сытным.

Вы только посмотрите на эту красоту. Это идеально прожаренная курица с крахмалистыми овощами и насыщенным соусом.

Я не могу не пускать слюни.

Курица и овощи великолепны, но сочетание трав и белого вина делает эту жареную курицу особенной.

Получается невероятно аппетитный соус, который покрывает как птицу, так и овощи, придавая им особый вкус.

И да, как ни трудно в это поверить, все три элемента варятся в одном котле!

Между хрустящей курицей, хрустящими нежными овощами, крахмалистым рисом и сливочно-лимонным бульоном это сытное блюдо — все, что вы можете пожелать в тарелке утешительного супа.

Неотразимый недостаточно, чтобы описать, насколько он хорош.

Благодаря яркому вкусу и удивительному разнообразию текстур этот суп станет настоящим праздником во рту.

Жажда китайского? Вместо того, чтобы идти или заказывать, почему бы не сделать свой собственный lo mein?

Обещаю; это намного проще, чем вы думаете.Кроме того, это адски дешевле!

Это блюдо из лапши наполнено цветами, вкусами и текстурой. Что не любить?

У вас есть жевательная лапша, пикантная курица и хрустящие овощи, соединенные вместе в соусе, богатом умами. Ням!

Если вы никогда раньше не слышали об этом аутентичном филиппинском блюде из курицы и не пробовали его, вы многое упускаете.

Адобо из курицы — простое блюдо из мяса, тушенного в смеси уксуса, соевого соуса, чеснока, перца горошком и лаврового листа.

На первый взгляд он может показаться простым, но поверьте мне, в его ароматах нет ничего простого. Это блюдо перегружено умами, поэтому его лучше всего подавать со сладким и крахмалистым кокосовым рисом.

Совет: идеальное адобо — это то, что блестит от жира. Поэтому обязательно обжарьте курицу (или свиную грудинку) перед тем, как тушить ее.

Coq au vin — это классическое французское блюдо из курицы, которое звучит намного красивее, чем оно есть на самом деле.

В этом рецепте из одной кастрюли вы замените некоторые обычные ингредиенты для удобства и забавного поворота.

Например, белое вино используется вместо красного, куриные бедра вместо попурри из кусочков курицы, а вместо жемчужного лука используется лук-шалот.

Хотя это намного проще и доступнее, чем классическое элегантное блюдо, оно все равно дает потрясающие результаты.

Блюдо не обязательно должно состоять из миллиона разных ингредиентов, чтобы стать хитом. Показательный пример: этот безумно вкусный рецепт куриной сковороды.

Только из двух основных компонентов — курицы и риса — это блюдо может показаться простым, но я обещаю, оно наполнено вкусом.

И все дело в приправах!

Cajun, сливочное масло, мед, манго и кинза гарантируют, что это блюдо далеко не простое.

Курица и грибы — это союз, заключенный на небесах. Ничто не создает более мясистого, пикантного и землистого аромата, чем эти два!

В сочетании со сладким луком и сытной пастой орзо это блюдо получается невероятно вкусным и очень сытным.

Список ингредиентов довольно короткий, а шаги очень простые.От кухни до стола это займет у вас не более 30 минут.

Обычно детям не нравится идея есть шпинат на обед. Это блюдо — исключение.

Перед этим блюдом, приготовленным из сочных бедер, лука-шалота, сливочного шпината и вина, невозможно устоять.

Не беспокойтесь, вино не опьяняет. Весь алкоголь испаряется во время приготовления, и остается только вкус вина.

Рецепты измельченной курицы — одни из моих любимых, особенно с хрустящими нежными овощами и пышными кнедликами в восхитительном бульоне.

Поверьте мне, эта курица в одной кастрюле и клецки — это то, из чего сделаны мечты.

Это американская классическая комфортная еда в лучшем виде!

Самое приятное то, что это блюдо на удивление легко приготовить. Всего 30 минут на подготовку и вуаля.

Следующее блюдо в одном горшочке представляет собой сочетание тонких хрустящих куриных грудок, залитых сливочным и пикантным винным соусом.

На новый уровень выходит эстрагон, яркая и живая приправа, обладающая волшебным свойством оживлять любое блюдо.

Его соус настолько ароматный, что им можно покрыть макароны, чтобы приготовить сытное блюдо.

Это роскошно звучащее блюдо состоит из нежной курицы, земляных грибов и сладкой моркови, покрытых сливочным соусом из белого вина.

Он достоин особых случаев, но в качестве блюда из одной кастрюли его достаточно легко приготовить на скорую руку в любой день недели.

Подавайте фрикасе с рисом или булочками для сытного обеда.

Совет: чтобы получить хрустящую золотистую куриную кожуру, сначала обжарьте кусочки курицы кожей вниз.

Запеканка со сливочной лапшой: эти три слова звучат для меня как музыка!

Эта сказочная смесь лапши, тертого цыпленка и овощей смешивается со сливочным соусом. Затем все это укрывается под слоем хрустящих панировочных сухарей.

Блюдо невероятно сытное, и я обожаю хруст крошки сверху. Тот факт, что он собирается всего за 30 минут, меня сводит с ума.

Дайте мне макароны, сливки, курицу и лапшу каждый день, и я буду совершенно счастлив.Пока у меня есть этот флорентийский куриный гриб, я в порядке.

Мне нравится, что это блюдо насыщено вкусом умами, но при этом не слишком сильным.

Добавление вяленых помидоров и шпината уменьшает насыщенность, в результате чего получается удивительно сбалансированное и удивительно свежее блюдо.

Chicken Cacciatore — это захватывающее итальянское блюдо из курицы, и все это благодаря томатному соусу.

Обычно подается с рисом или макаронами для сытного блюда, которым можно накормить толпу, оно простое, но насыщенное вкусами.

И курица, и томатный соус идеально приправлены чесноком, луком, перцем и зеленью. Возможно, она не такая декадентская, как паста на основе сливок, но вкус у нее есть.

Он не только вкусный и простой в приготовлении, но и питательный! Так что давай, наслаждайся второй порцией без чувства вины.

Устали от привычной американской кухни? Как насчет чего-нибудь средиземноморского, для разнообразия?

Хрустящие и сочные куриные бедра обжарены на оливковом масле и приправлены чесноком, травами и лимоном.

Подается с хрустящим картофелем, обжаренным болгарским перцем, кабачками и луком. Какое небесное сочетание!

Даже без макарон и риса это блюдо очень сытное. Но что еще более важно, это вкусно. Компоненты очень хорошо дополняют друг друга как по текстуре, так и по вкусу.

Arroz con pollo — это пикантная курица по-испански, приготовленная по рецепту с шафрановым рисом и овощами.

Настолько же вкусно, насколько красиво и ароматно.

Уже по одной картинке видно, насколько восхитительно это блюдо. От шафранового риса с желтым оттенком до сочных бедер — каждый компонент просто восхитителен.

Думайте об этом как о паэлье, но проще и легче в приготовлении. Тем не менее, все вкусы есть, так что копайте!

Попрощайтесь с порошкообразными смесями соуса песто и поздоровайтесь с этой простой домашней пастой песто!

Я имею в виду, конечно, что эти пакеты надежны, особенно в очень загруженные будние дни.Но если у вас нет времени, я настоятельно рекомендую приготовить песто с нуля.

Из него получается гораздо более освежающий и ароматный соус, и это не так сложно, как вы думаете.

А если хотите сэкономить несколько копеек, используйте грецкие орехи вместо кедровых.

Вот еще одно китайское блюдо, которое вы будете хотеть снова и снова. Это все прелести жареного риса и маринованной курицы в одной удивительной миске.

Что не нравится?

Рис смешивают с разноцветными овощами и обжаривают до идеального состояния.

Куриный маринад готовится из смеси азиатских соусов и приправ, таких как устричный соус, соевый соус и китайское кулинарное вино.

Вместе они делают сладкий и пикантный соус, перед которым невозможно устоять.

Джамбалайя — это веселое и ароматное креольское блюдо, которое на удивление легко приготовить.

Если вас всегда пугала джамбалайя, вы, вероятно, думаете, что она требует определенного уровня кулинарного мастерства, верно?

Ну, подумай еще раз! Этот рецепт настолько прост, что даже стыдно.

Секрет? Используйте свежие и качественные ингредиенты.

Этот рецепт курицы — все, что вам нужно в напряженный день.

С этим блюдом вы получите сочные и идеально приправленные куриные бедра, крахмалистый картофель и морковь, сладкий лук, земляные грибы и ароматный винный соус – все в одной посуде.

Это ароматно, уютно, сытно, и это все, что вы когда-либо могли пожелать в рецепте курицы в одной кастрюле.

Рецепты обеда из остатков курицы: Кулинарный канал | Кулинарный канал Рецепты и меню

Легкие кесадильи с курицей и грибами

Легкие кесадильи от Элли Кригер готовятся всего за 20 минут.Это мексиканское основное блюдо, наполненное курицей, грибами, шпинатом, тремя сортами сыра и смесью специй, доставляет массу удовольствия.

Получите рецепт: Легкие кесадильи с курицей и грибами

Салат Цезарь на пахте с капустой и курицей

Этот сытный салат очень сытный благодаря сливочно-чесночной заправке и хрустящим гренкам из цельнозерновой муки.Кале — это источник питательных веществ, который не увядает даже в готовом виде, что делает этот салат хорошим выбором для обеда.

Получите рецепт: Салат Цезарь на пахте с капустой и курицей

Легкий куриный буррито с моджо

Для более легкого (но не менее вкусного) буррито замените говядину на кусочки курицы.Это блюдо, заправленное острым цитрусовым соусом мохо, представляет собой разновидность классической мексиканской кухни Южной Калифорнии.

Получите рецепт: Легкие куриные буррито с моджо

Греческие бутерброды с куриным салатом

Легкий офисный ланч от Нади Джи: багет с солеными оливками сорта Каламата и каперсами, соленым сыром фета, сладким луком и кусочками курицы — сложный сэндвич, который оставит вас довольными.

Получите рецепт: Греческие бутерброды с куриным салатом

Запеканка Enchilada Suizas с жареным цыпленком

Отличный способ почистить холодильник? Упакуйте все в сытную кастрюлю.Рэйчел Рэй использует мексиканскую пенку в качестве основы для соуса и добавляет поблано, томатильо и халапеньо для насыщенного пряного вкуса. Сложите куриные энчиладас в форму для запекания (а не сворачивайте их) для удобства подачи.

Получите рецепт: Запеканка Enchilada Suizas с жареным цыпленком

Китайский салат с курицей

В этом китайском курином салате вы не найдете жареной лапши; вместо этого он приобретает хруст от капусты брокколи и водяных каштанов, и он готов в мгновение ока благодаря низкокалорийной заправке в бутылке.

Получите рецепт: Салат из куриного филе

Карибское обертывание

Пряный и сладкий, этот тропический рулет содержит нежирные, вкусные и питательные начинки, такие как черная фасоль, куриная грудка, манго и орехи макадамия.Упакуйте роллы и сальсу отдельно, затем сверните их, когда будете готовы к употреблению, чтобы они не размокли.

Получите рецепт: Карибское обертывание

Паста с курицей в стиле ризотто

Используйте оставшееся мясо куриных бедрышек и замените рис макаронами, чтобы приготовить блюдо, такое же сливочное, как ризотто, но приготовление которого занимает четверть времени.

Получите рецепт: Паста с курицей в стиле ризотто

Простые чилакилес с яичницей

Положите яйцо солнечной стороной вверх на хрустящую подушку из тортильи с сальсой из помидоров и острым соусом, а также курицу-гриль, чтобы приготовить легкий, острый и богатый белком обед.

Получите рецепт: Простые чилакилес с яичницей

Салат с курицей и эстрагоном Чай Бутерброды

В этом сладко-соленом салате из курицы, усыпанном сочным красным виноградом и хрустящими орехами пекан, используйте жареную или жареную курицу.Намажьте его на ломтик вашего любимого хлеба для быстрого и компактного обеда.

Получите рецепт: Салат с курицей и эстрагоном Чай Бутерброды

Азиатский куриный салат

Для этого обеда, не требующего приготовления, положите оставшуюся курицу на подушку из капусты, перца, моркови и салата, а затем сбрызните острой домашней заправкой в ​​азиатском стиле.

Получите рецепт: Азиатский куриный салат

Куриный сэндвич с рукколой и петрушкой Айоли

Свежая петрушка придает этому обертыванию свежий и освежающий вкус, из-за чего трудно обнаружить секретный соленый ингредиент айоли: анчоусы.

Получите рецепт: Куриный сэндвич с рукколой и петрушкой Айоли

15 простых рецептов приготовления блюд из остатков курицы на ужин или обед

Интересно, что делать с остатками курицы? Приготовьте себе вкусный куриный ужин за 10-20 минут, используя курицу-гриль или остатки куриного филе. Эти очень простых рецепта из оставшейся курицы абсолютно восхитительны, большинство из них также довольно полезны, и вы захотите делать их снова и снова, чтобы быстро и легко пообедать или поужинать.

Легкие рецепты из куриных остатков

Рецепты из курицы, подобные этим, — та самая причина, по которой я люблю иметь дома остатки курицы-гриль. В прошлом году у нас был период, когда мы довольно часто покупали курицу-гриль. В то время как это очень вкусно с хумусом, цацики, хлебом и салатом в первый день, на следующий день вы просто жаждете чего-то еще.

Что? Я не могу сказать вам, прямо сейчас. Все зависит от того, на что у вас настроение.Куриный суп, куриная паста, куриный салат, куриные рулетики, куриные кесадильи… есть много-много вариантов использования остатков курицы.

Этот средиземноморский рецепт готовится из остатков курицы-гриль, цацики, свежих и жареных овощей. Все сделано за 20 минут. Рецепт здесь.

  • Питательная ценность: 462 ккал, 27 г жиров, 34 г углеводов, 11 г клетчатки, 28 г белков
  • Количество порций: 4 Это очень сытная и вкусная идея для здорового обеда, которую вы можете приготовить за 10 минут.Рецепт здесь.

    • 2
    • Nutrition: 419 KCAL, 23G FAT, 29G CARBS, 9G волокна, 29 г белка
    • 2
      2

    Ингредиенты для этой удивительной сырной квесадиллы включают оставшуюся измельченную курицу (или любой вид приготовленного курица у вас есть), сливочный сыр, чеснок и халапеньо. Рецепт здесь.

    • Питательная ценность: 462 ккал, 22 г жиров, 35 г углеводов, 3 г клетчатки, 30 г белков укроп, помидоры и сыр моцарелла.Это рецепт пасты для детей. Рецепт здесь.

      • Питание: 444 ккал, 27 г жира, 16 г углеводов, 3 г клетчатки, 35 г белка и любые овощи, которые есть у вас дома – капуста, лук, чеснок, морковь – все это хороший выбор. Если вы не любите киноа, вы также можете использовать вареный рис или рис из цветной капусты в качестве варианта с низким содержанием углеводов.Рецепт здесь.

        • Питательная ценность: 443 ккал, 27 г жиров, 27 г углеводов, 5 г клетчатки, 25 г белков
        • Количество порций: 3 нарезанные овощи для текстуры и подавайте на ломтике хлеба. Готовится за 10 минут, полезно и вкусно! Рецепт здесь.

          • Питательная ценность: 294 ккал, 22 г жиров, 14 г углеводов, 8 г клетчатки, 14 г белков
          • Количество порций: 2 очень вкусная острая куриная кесадилья.Рецепт здесь.

            • Питание: 479 ккал, 23 г жиров, 40 г углеводов, 7 г клетчатки, 29 г белков.
            • Количество порций: 2

            Приготовьте этот целебный куриный суп за 30 минут, используя уже приготовленную и нарезанную курицу! Вертел тоже подойдет! Это отличный рецепт полезного и сытного куриного супа, который идеально подходит и для будних вечеров! Рецепт здесь.

            • Питание: 400 ккал, 19 г жиров, 15 г углеводов, 6 г клетчатки, 43 г белков
            • Количество порций: 2 еда примерно за 10 минут.Подавайте с салатом и наслаждайтесь! Рецепт здесь.

              • Питательная ценность: 343 ккал, 12 г жиров, 32 г углеводов, 7 г клетчатки, 27 г белков
              • Количество порций: 2

              Если вы любите рулетики, у вас в холодильнике должны быть остатки курицы! Они готовы примерно через 10-15 минут и сделаны из соуса песто, чеснока, курицы, овощей и моцареллы. Рецепт здесь.

              • Питательная ценность: 525 ккал, 29 г жиров, 37 г углеводов, 4 г клетчатки, 31 г белков
              • Количество порций: 2

              Не обычный куриный салат, но такой вкусный! Вы приготовите куриный салат со сливочным сыром, зеленью, чесноком и курицей.Затем положите его между двумя ломтиками хлеба и поджарьте с обеих сторон до золотистого цвета на плите. Это действительно вкусно. Рецепт здесь.

              • Питание: 523 ккал, 24 г жиров, 46 г углеводов, 4 г клетчатки, 30 г белков
              • Количество порций: 2

              Если вы никогда раньше не ели рис из цветной капусты, самое время! Этот рецепт очень вкусный и его очень легко приготовить, используя песто, помидоры, сыр, курицу и цветную капусту. Рецепт здесь.

              • Питание: 488 ккал, 32 г жиров, 19 г углеводов, 4 г клетчатки, 35 г белков
              • Количество порций: 2 Идея быстрого ужина с сыром моцарелла и большим количеством овощей.Рецепт здесь.

                • Питание: 439 ккал, 26 г жиров, 32 г углеводов, 7 г клетчатки, 23 г белков
                • Количество порций: 3

                Они наполнены овощами, такими как шпинат, базилик и цуккини, так что также приготовьте более полезный рецепт, который будет готов через 15 минут. Вы можете найти рецепт здесь.

                • Питательная ценность: 554 ккал, 31 г жиров, 40 г углеводов, 8 г клетчатки, 31 г белков
                • Количество порций: 2

                Да, вы даже можете есть остатки курицы на завтрак.Это очень простой рецепт приготовления завтрака с яйцами, курицей и овощами, в котором меньше углеводов и больше белка. Он хорошо хранится в холодильнике и очень вкусный! Рецепт здесь.



                Как хранить остатки курицы

                Как и почти любую другую пищу, приготовленную курицу храните в холодильнике в герметичном контейнере. Если у вас есть приготовленная курица, которую вы не хотите есть в течение следующих 3 дней, вы также можете разложить остатки по контейнерам и заморозить.

                Курица может храниться около месяца и может быть использована в рецептах из курицы после разморозки в течение 5-10 минут. Я всегда люблю разогревать остатки курицы перед использованием в салатах, это просто личное предпочтение. Я делаю это на плите, в микроволновке или в духовке.


                Другие простые рецепты с курицей:

                Надеюсь, у вас появились новые идеи и вдохновение, что делать с курицей-гриль или любой другой курицей, оставшейся в вашем холодильнике!

                Легкие остатки куриных рецептов, чтобы сделать на ужин или обед

                Доходность: 2

                Время подготовителя: 5 минут

                5 минут

                Поварное время: 5 минут

                Общее время: 10 минут

                14 оставшиеся куриные рецепты, чтобы сделать на обед или ужин! Вы можете приготовить большинство из этих вкусных рецептов курицы менее чем за 20 минут, используя гриль или любой другой тип вареной курицы, который у вас есть!

                Ингредиенты

                • 1 чашка курица, приготовленные, нарезанные *
                • 2 ст.
                • 2 ст. нарезанный
                • 1 зубчик чеснока, измельченный (по желанию)
                • черный перец
                • соль по вкусу
                • 4 оливки без косточек, нарезанные
                • 1 нарезанный помидор (по желанию)
                • 4-5 ломтиков хлеба

                    Инструкции

                      Инструкции

                        1. В небольшой миске смешайте курицу со сметаной (или сливочным сыром), базиликом, рукколой, зеленым луком, чесноком, черным перцем, оливками и моцареллой.Добавьте соль по вкусу.
                        2. Намажьте салат на 2 ломтика вашего любимого хлеба, добавьте ломтик помидора (по желанию) на один из ломтиков и прижмите оба ломтика друг к другу.
                        3. Для тостов: Поджарьте сэндвич на плите на сковороде с антипригарным покрытием с небольшим количеством оливкового масла до золотисто-коричневого цвета.

                        Питание Информация
                        Выход 2 Размер порции 1
                        Количество на порцию калорий 523Total Жир 24gSaturated Жир 10gTrans Жир 0gUnsaturated Жир 11gCholesterol 99mgSodium 976mgCarbohydrates 46gFiber 4gSugar 8gProtein 30г

                        Связанные

                        Терияки Chicken — Easy 20 минуту буднего Еда!

                        Не ищите больше вкусной азиатской еды у себя дома! Эта курица терияки действительно лучшая, когда дело доходит до простых рецептов ужина, которые не требуют много времени или ингредиентов для приготовления, но имеют потрясающий вкус! Я не знаю, сколько раз за последние несколько недель у меня не было плана ужина или я не хотел тот, который я запланировал, и вместо этого обращался к этому рецепту.Он настолько вкусный, что мне тоже не надоедает!

                        Как приготовить курицу терияки

                        1. Начните с варки курицы, пока она не перестанет быть розовой. Обязательно посолите и поперчите, чтобы добавить аромата.
                        2. Приготовьте домашний соус терияки, смешав соевый соус, коричневый сахар, чеснок, рисовый уксус и кукурузный крахмал. Варить на сковороде до загустения.
                        3. Смешайте курицу с соусом и наслаждайтесь ею с рисом, чтобы добавить аромата!

                        Почему мы любим идеи для легкого ужина

                        Это кажется очевидным, и, возможно, так оно и есть, но я хотел перечислить некоторые преимущества, которые мы увидели в использовании простых рецептов для приготовления еды для вашей семьи.

                        • Время. Это, наверное, моя самая большая мыльница, когда дело доходит до приготовления ужина. Зачем часами торчать на кухне, если все съедят за пять минут?! Используйте сэкономленное дополнительное время, готовя простые рецепты ужина, чтобы играть на земле с детьми, прыгать в машину и есть мороженое или мыть посуду вместе!
                        • Простые рецепты = простые ингредиенты. А простые ингредиенты обычно означают, что они стоят меньше денег, так что вокруг так много выигрышей!
                        • Когда ужин легко приготовить, вы меньше напрягаетесь и можете позволить своим детям посидеть с вами на кухне.Наши дети любят сидеть на прилавке и помогать нам готовить, и когда это не сложный рецепт, мне он тоже нравится! Даже если у вас нет детей или, может быть, они выросли и находятся вне дома, вам понравится простота возможности питать свое тело, не перегружая его!

                        Надеюсь, вам понравится эта вкусная курица терияки так же, как и нам в нашем доме. Это одно из немногих блюд, которое, как я знаю, едят мои двух- и пятилетние дети, поэтому его здесь готовят довольно часто.Наслаждаться!

                        Цыпленок терияки

                        Если вы хотите вкусную домашнюю азиатскую еду, то этот Easy Chicken Teriyaki — то, что вам нужно! Это так просто и быстро приготовить легкий рецепт ужина.

                        Ингредиенты

                        • 1 столовая ложка оливковое масло
                        • 1 фунт. куриная грудка без костей без кожи нарезать на порционные куски
                        • соль и перец
                        • 1/4 кружка соевый соус
                        • 1/4 кружка светло-коричневый сахар упакованный
                        • 2 гвоздика чеснок фарш
                        • 2 столовая ложкарисовый уксус
                        • 1 столовая ложка кукурузный крахмал
                        • {Необязательно} пропаренный рис

                        Инструкции

                        1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

                        2. Курицу посолить и поперчить по вкусу и добавить в сковороду. Готовьте, пока не перестанет быть розовым внутри, часто помешивая.

                        3. В небольшой миске смешайте соевый соус, коричневый сахар, чеснок, уксус и кукурузный крахмал. Перемешивайте, пока кукурузный крахмал полностью не смешается.

                        4. Добавьте соус в сковороду и постоянно помешивайте, пока он не загустеет и не станет блестящим.

                        5. Подавать сразу же с отварным рисом.

                        Пищевая ценность

                        Цыпленок терияки

                        Количество на порцию

                        Калорий 240 Калории от жира 54

                        % Дневная стоимость*

                        FAT 6G

                        Насыщенный жир 1G 6%

                        холестерин 72 мг 240003

                        240003 натрий 946 мг 41%

                        Калий 468 мг 13%

                        Углеводы 18 г 6%

                        Сахар 13 г 14%

                        Белки 25 г 50%

                        Витамин А 35 МЕ 1%

                        Витамин С 1.8 мг 2%

                        Кальций 23 мг 2%

                        Железо 0,9 мг 5%

                        Значения основаны на 0 калориях в день

                        *

                        -Сара

                        Facebook | Пинтерест | Инстаграм | Твиттер | Контакт

                        Вам также может понравиться:

                        Шашлык из говядины терияки

                        Запеченная курица с кокосом

                        Говядина брокколи в мультиварке

                        15 минут Ло Мейн

                        Легкая курица по выходным | что-то новое на ужин

                        Быстро, сочно и вкусно

                        Этот простой цыпленок по будням просто бомба.Закинуть утром 3-х минутный маринад, вечером прийти домой и уже через 20 минут ужинать на столе. Я делаю дополнительно, чтобы использовать его в салатах и ​​бутербродах позже на неделе.

                        Инструменты

                        Для этого рецепта вам понадобятся две вещи: 1) прекрасный микроплан для приготовления лимонной цедры и 2) хорошая жаростойкая сковорода. Чугун работает хорошо, а Лодж делает отличную сковороду по еще большей цене. Чугун требует особой любви и ухода. Мне нравится моя сковорода-гриль Le Creuset за симпатичные обожженные следы, которые она оставляет.У меня также есть 12-дюймовая чугунная сковорода Staub с большой площадью поверхности для больших блюд. Для антипригарного покрытия я предпочитаю Scanpans. 

                        Вариации 

                        Для маринада нужны только кислота и масло. Лимонный сок можно заменить лаймом или уксусом. Вы можете добавить в заправку дополнительные ароматизаторы, включая свежие и сушеные травы, чеснок, лук-шалот или лук.

                        Нажмите, чтобы загрузить нашу бесплатную электронную кулинарную книгу: 15 рецептов, которые сделают вас звездой

                        Приготовьте один раз, съешьте дважды

                        Это отличное блюдо, к которому можно приготовить дополнительные блюда: один раз приготовить, а второй съесть.Курицу можно использовать в различных салатах, в том числе:  

                        Не мойте курицу

                        Я знаю, это звучит ужасно, но это было научно доказано. Смотрите мой пост о том, почему мыть курицу — плохая идея. Этот совет сделает вашу кулинарную жизнь намного проще и здоровее.

                        Все дело в технике

                        Если вам нравится эта курица, ознакомьтесь с нашим постом Самый простой и надежный способ приготовления курицы, стейка, рыбы и баранины.

                        Easy Week-Night Chicken

                        Подготовка

                        Приготовление

                        Итого

                        25 Yd 5s сервировка

                        25

                        Быстрый и простой способ приготовления курицы в загруженные будние дни, которая каждый раз гарантированно получается сочной и вкусной.

                        Ингредиенты

                        • Цедра 1 лимона
                        • 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
                        • 1/2 стакана оливкового масла
                        • Кошерная соль и перец по вкусу
                        • Свежие или сушеные травы и измельченный чеснок (по желанию) 6 904 без костей , куриные грудки без кожи, около 3,5 фунтов

                        Инструкции

                        1. Нагрейте духовку до 400 градусов. Поместите лимонную цедру и лимонный сок в небольшую миску. взбейте в оливковом масле и приправьте солью и перцем. Добавьте травы и чеснок, если хотите.
                        2. Поместите курицу в небольшой стеклянный контейнер или полиэтиленовый пакет и добавьте маринад, тщательно покрывая все кусочки курицы. Мариновать 2 часа или больше.
                        3. Нагрейте чугунную или антипригарную сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Достаньте курицу из маринада и переложите на горячую сковороду. Обжарьте с каждой стороны и отправьте в духовку на 10 минут. Выньте из духовки и дайте постоять 5 минут. Нарежьте и подавайте.

                        Новая американская кухня

                         

                         

                        Архивы курицы (ЛУЧШИЕ рецепты курицы!)

                        Здесь нет недостатка во вкусных рецептах из курицы! Вы найдете все, от быстрых и простых рецептов куриной грудки до курицы в мультиварке, целой жареной курицы и многого другого.


                        Курица со сливочным эстрагоном

                        30 марта 2022 г.

                        Жареная весенняя лапша с лимонно-кунжутным соусом

                        21 марта 2022 г.

                        Цыпленок с ревенем и медом

                        16 марта 2022 г.

                        Глазированные куриные голени Hoisin

                        19 февраля 2022 г.

                        Фарфалле с курицей и жареным чесноком

                        11 февраля 2022 г.

                        Жаркое для терияки

                        25 января 2022 г.

                        Куриная сковорода по-гречески

                        18 января 2022 г.

                        Цыпленок со сливочным шампанским

                        1 января 2022 г.

                        Курица Баффало Чили

                        2 ноября 2021 г.

                        Куриный суп с фрикадельками в тайском стиле

                        26 октября 2021 г.

                        Куриное рагу со сливками и кнедликами

                        16 октября 2021 г.

                        Горячий цыпленок с медом

                        2 октября 2021 г.

                        Цыпленок путтанеска

                        28 сентября 2021 г.

                        Паста с курицей и грибами

                        21 сентября 2021 г.

                        Лимонно-чесночный маринад для курицы

                        14 августа 2021 г.

                        Острый маринад для курицы

                        10 июля 2021 г.

                        Куриный лимонный суп орзо

                        22 июня 2021 г.

                        Итальянская заправка для курицы

                        5 июня 2021 г.

                        Цыпленок сальса

                        25 мая 2021 г.

                        Куриный бургер с фетой и шпинатом

                        11 мая 2021 г.

                        Куриный суп тако

                        27 апреля 2021 г.

                        Сливочный цыпленок по-каджунски

                        18 апреля 2021 г.

                        Сэндвич с рваной курицей и хрустящей капустой

                        9 апреля 2021 г.

                        Цыпленок с прованскими травами

                        6 апреля 2021 г.

                        Рецепты курицы-гриль — Brit + Co

                        Иногда вам просто нужно что-то быстрое и простое, чтобы пережить неделю, а что может быть лучше рецепта курицы-гриль? Это одно из самых простых блюд, которые вы можете приготовить, плюс оно будет стоить вам около 10 долларов.Если, как и мы, вы очень любите курицу-гриль, возможно, вы захотите немного оживить ее. Эти креативные рецепты отлично подходят для того, чтобы израсходовать всю вашу курицу самым вкусным образом. Они также варьируются от рецептов супов до запеканок, от здоровых до снисходительных, так что здесь *действительно* каждый найдет что-то для себя.


                        Куриные тако на гриле с ананасовой сальсой

                        Тако — это жизнь, и этот рецепт определенно делает их достойными. Если вы раньше не думали использовать курицу-гриль для приготовления тако, поверьте нам — у нее идеальный соленый вкус и нежная консистенция, чтобы приготовить тако по-настоящему бомбически.(через Hello Healthy)

                        Куриный суп-вертел с лапшой

                        Говоря о супах, вы можете почувствовать успокаивающее и согревающее ощущение куриного супа с лапшой, не съедая его из банки. Просто возьмите курицу-гриль, добавьте лапшу и овощи, и все готово. (через Eazy Peazy Meals)

                        Курица по-тоскански с пастой пенне за 20 минут

                        Если у вас есть 20 минут свободного времени, вы можете приготовить эту пасту пенне в одной кастрюле с теплой курицей-гриль.В дополнение к мясу и макаронам, он демонстрирует вкус помидоров, орегано, тимьяна, шпината, базилика и сыра пармезан. (через Гал на задании)

                        Бальзамический куриный салат с лимонной киноа

                        Эта детоксифицирующая, богатая питательными веществами миска — один из самых здоровых способов приготовить курицу-гриль. Мясо и киноа богаты белком, а оливки, помидоры и листовая зелень содержат антиоксиданты и питательные вещества. Бонусные баллы за детоксифицирующий лимон, сбрызнутый сверху.(через Cafe Delites)

                        Куриный Салат Круассан Сэндвич

                        Одно из самых классических применений курицы — это смешивание ее с майонезом, виноградом и сельдереем и наполнение свежим круассаном. Этот супер-простой рецепт сочетает в себе все вкусы самми для легкого, вкусного и свежего обеда или ужина на ходу. (через Жизнь в лофтхаусе)

                        Сэндвич с тертым цыпленком и пармезаном

                        Этот невероятно вкусный рецепт готовится менее чем за 10 минут.Этот цыпленок самми является идеальным дополнением к томатному супу. Вы также можете заменить техасский тост цельнозерновой булочкой, если чувствуете себя здоровым. (через Йеллоу Блисс Роуд)

                        Легкий пирог с курицей

                        Этот утешительный пирог в горшочках очень прост в приготовлении, так как позволяет использовать множество быстрых способов (например, купленные в магазине коржи и курицу-гриль). Дополнительный совет: соедините его с гарниром, и этот плохой мальчик даст вам пропитание на целую неделю.(через Spicy Southern Kitchen)

                        Куриный суп с чили из белой фасоли

                        Этот суп в юго-западном стиле согревающий, питательный, сытный и невероятно простой в приготовлении. Ароматы кукурузы, бульона, черных бобов, помидоров и курицы составляют классическое сочетание. Дополнительный совет: это отличный суп, который можно приготовить заранее и взять с собой на работу в течение недели. (через маму хип-гурмана)

                        Курица-гриль и брокколи, обжаренные во фритюре

                        Если вы ищете вкусный, питательный ужин с низким содержанием углеводов, который к тому же очень легко приготовить, обратите внимание на это жаркое.Если вы купите готовую курицу-гриль, приготовление этого ужина станет еще проще. Совет от профессионала: чтобы сделать его без глютена, используйте тамари вместо обычного соевого соуса. (через кухню Наташи)

                        Цыпленок в горшочке, бекон и паста Ранч

                        Приготовьте это сытное и вкусное блюдо из макарон всего в одной кастрюле — и примерно за 30 минут (ура!). Мы рекомендуем использовать в этом блюде пасту ротини, но вы также можете использовать макароны или фузилли. (через Пиллсбери)

                        Тако с курицей барбекю

                        Эти ароматные тако на самом деле вдохновлены куриным салатом барбекю от California Pizza Kitchen.Превращаем салаты в рецепты тако? Не возражаете, если мы это сделаем! (через Lovely Little Kitchen)

                        Легкая чаша для буррито

                        После долгого рабочего дня вам может захотеться купить чипотле на ужин. Но эта альтернатива НАМНОГО дешевле, а курица-гриль прослужит вам дней . Мы думаем, что это намного лучше. (через печенье и чашки)

                        Куриная запеканка-гриль

                        Этот вкусный рецепт полон вкусностей (да, это НАСТОЯЩИЕ кукурузные хлопья сверху!) и прост в приготовлении.Просто поместите его в духовку и запекайте около 30 минут, и он готов к работе. (через маму в тайм-ауте)

                        Белый цыпленок чили

                        Этот сытный, согревающий и ароматный рецепт идеально подходит для приготовления стандартной курицы-гриль.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.