Необычные салаты на праздничный стол. 13 пошаговых рецептов оригинальных салатов
Давно прошли те времена, когда на новый год готовили «Оливье», «Селедку под шубой» или «Мимозу. Современные хозяйки стараются найти необычные рецепты, интересные, неожиданные сочетания продуктов. При этом делать эксперименты не все любят, необычный салат на праздничный стол— это риск, и тут на помощь приходят готовые рецепты уже проверенных другими хозяйками салатиков.
Специально для вас была сделана подборка интересных вариантов для новогоднего стола. При этом мы старались, чтобы в составе не было редких продуктов, которые придется долго искать. Более того, большинство ингредиентов доступны не только территориально, но и по цене.
Первый секрет этих необычных новогодних салатов в сочетаемости продуктов. Ананас, курица и яйца – привычная всем праздничная классика. В подборке ниже вы увидите варианты незнакомого вам микса, который в итоге дает просто невероятный вкус. Второй секрет интересных салатов может быть в соусе: это не банальные масло или майонез, здесь придется заправку делать самостоятельно, но оно того стоит. Да и зачастую это несложно. И третий секрет – интересная подача.
Легкий и свежий необычный салат из винограда, сельдерея и курицы
В этом салате очень гармоничное сочетание все ингредиентов: легкая горчинка и пряность сельдерея, сладость винограда и слегка масляный вкус фисташек. А курочка делает его еще более сытным. Благодаря винограду салатик выходит довольно сочным, но не течет, как с помидорами.
Майонез по рецепту можно заменить классическим несладким йогуртом или даже сметану. При желании можно добавить специи с соком лимона, но и без них салат имеет очень неординарный, запоминающийся вкус.
Понадобится:
- копченая куриная грудка – 300 гр.;
- сельдерей – 150 гр.;
- виноград – 150 гр.;
- фисташки – 60 гр.;
- майонез – 3 ст. л.;
- соль по вкусу.
Этапы приготовления.
Вымытый виноград разрежьте на 4 части и удалите все косточки.
Сельдерей ополосните, обсушите и нарежьте кусочками небольшого размера.
Примерно такими же кусочками нарежьте куриную грудку.
Фисташки очистите от скорлупы и положите в чашу блендера. Измельчите.
В салатнике соедините все ингредиенты. Чуть присолите и добавьте майонез. Перемешайте.
Очень вкусный оригинальный салат из курицы на праздничный стол
Простой и невероятно вкусный салат у вас получится, если вы решите воспользоваться этим рецептом. Он очень эффектно выглядит, при этом по вкусовым качествам просто превосходен. Сытный, сочный – болгарский перчик дает легкой сладости всем знакомому сочетанию курочки, картошки и яиц, а обжаренные грецкие орехи придают блюду пикантности.
Готовить его довольно просто. Вам понадобятся самые простые продукты – никаких изысков. При этом сочетание настолько удачное, что можете поверить – этот салатик съедят первым и попросят еще добавки.
Понадобится:
- отварная куриная грудка – 250 гр.;
- сыр твердый – 100 гр.;
- орехи грецкие – 100 гр.;
- огурец маринованный – 5 шт. ;
- вареное куриное яйцо – 5 шт.;
- картофель отварной – 3 шт.;
- перец болгарский – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- майонез для смазывания;
- соль по вкусу.
Этапы приготовления.
Очистите картошку и нарежьте ее кубиками небольшого размера.
С помощью сервировочного кольца выложите из этой самой картошки нижний слой. Сверху чуть посолите и смажьте майонезом.
Мелко-мелко порубите лучок, выложите на картошку и опять же покройте майонезом.
Куриную грудку порежьте кусочками и половину выложите в качестве третьего слоя. При необходимости посолите. Обязательно покройте майонезом.
Болгарский перчик ополосните, вытрите насухо, удалите семечки. Нарежьте овощ соломкой и выложите на курочку. Чуть присолите и покройте сеткой из майонеза.
Маринованные огурчики нарежьте меленькими кусочками. Выложите следующим слоем и покройте майонезом.
Сыр натрите на крупной терке и посыпьте им салат. Покройте майонезом. Поверх вложите оставшееся куриное мясо. При необходимости посолите и покройте майонезной сеточкой.
Яйца очистите и пропустите сквозь терку с отверстиями крупного размера. Выложите следующим слоем.
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковородке и выложите сверху на салат.
Отправьте салат настояться хотя бы час в холодильнике.
Самый необычный салат «Оливье» на праздничный стол — видео рецепт
Удивительный и необычный салат, но не своим составом или названием, а способом готовки и подачи. Такой точно ошеломит гостей за праздничным столом.
Новый и необычный винегрет на праздничный стол или каждый день
Очень простой рецепт легкого и действительно вкусного салата. Готовить его довольно просто, при этом по вкусовым качествам он превосходит все ожидания.
От классического винегрета этот рецепт отличает наличие сладкой кукурузы – она выгодно подчеркивает соленый огурчик, как бы дополняя его. А зернистая французская горчица придаст блюду особый аромат и будет очень интересно лопаться на зубах, оставляя легкое послевкусие.
Понадобится:
- консервированная кукуруза – 200 гр.;
- консервированный зеленый горошек – 200 гр.;
- огурец маринованный – 4 шт.;
- свекла – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- уксус яблочный 6% – 3 ст. л.;
- оливковое масло – 3 ст. л.;
- горчица французская – 1 ст. л.
Этапы приготовления.
Свеклу и морковку предварительно отварите. Остудите.
Очищенную свеклу нарежьте соломкой или натрите на терке для корейской морковки. Выложите в салатник и добавьте горчицы с уксусом. Перемешайте и оставьте минут на 15.
Очистите и мелко порубите лучок.
Огурчики нарежьте кубиками маленького размера.
Морковку, как и свеклу, нарежьте соломкой или натрите на терке для корейской морковки.
Соедините все подготовленные ингредиенты со свеклой. Туда же отправьте кукурузку и горошек – не забудьте заранее слить сок.
Добавьте оливкового масла и перемешайте. Дайте салатику пропитаться часа 2 и можете подавать гостям.
Простой и вкусный необычный салат из баклажанов
Это по-настоящему вкусный салат – легкий, нежный и простой в приготовлении. Если вы сомневаетесь, придется ли он гостям по вкусу из-за баклажанов – не беспокойтесь: никто не угадает, какой здесь основной ингредиент. Баклажаны в этом салатике очень сильно напоминают грибы.
Готовится салат очень быстро: в нем всего 2 ингредиента, но настолько удачное сочетание нужно еще поискать. Беспокоиться, что баклажаны будут горчить, тоже не стоит – далее будет открыт секрет, как этого избежать.
Понадобится:
- баклажаны – 3 шт.;
- вареное куриное яйцо – 3 шт.;
- лук – 2 шт.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- майонез для заправки;
- масло для заправки.
Понадобится для маринада:
- уксус 9% – 3 ст. л.;
- сахар – 1 ч. л.;
- соль – 0.5 ч. л.;
- кипяток – 80 мл.
Этапы приготовления.
Баклажаны хорошенечко ополосните и насухо вытрите. Нарежьте небольшой соломкой и выложите в глубокую емкость. Посолите, перемешайте и оставьте минут на 30, чтобы ушла горечь.
Очищенный лук нарежьте четверть кольцами и выложите в глубокую мисочку, где будете мариноваться. Добавьте соль, сахар, перемешайте и залейте уксусом и кипятком. Снова перемешайте и оставьте на 20-25 минут.
На сковородку добавьте чуть маслица и обжарьте в нем баклажаны примерно 5-7 минуток.
Готовые баклажаны выложите на бумажную салфетку и дайте им остыть.
Сваренные вкрутую яйца очистите и нарежьте соломкой.
В салатнике соедините все ингредиенты (не забудьте у лука слить воду), посолите, добавьте перчика и майонеза.
Все хорошенько перемешайте, украсьте по желанию и подавайте на стол.
Оригинальный праздничный салат из буженины с овощами
Хотите удивить гостей или сами попробовать необычный салат? Тогда этот рецепт для вас. Сочные свежие овощи отлично дополняют пережаренные с луком грибы, которые дают просто непередаваемый аромат. Все это отлично сочетается с бужениной – салатик получается очень сытным.
Но самое главное тут заправка. Это не простой майонез или всем привычное масло. Это даже не сметана или йогурт. Здесь делается специальный соус, в основе которого лежат сырые яичные желтки и горчица. Он чем-то похож на голландский соус – вкус такой же тонкий и нежный, а аромат просто потрясающий. При желании можете добавить зернистую горчицу.
Понадобится:
- шампиньоны – 400 гр.;
- буженина – 250 гр.;
- капуста белокочанная – 200 гр.;
- сыр твердый – 150 гр.;
- яичный желток – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- огурец крупный – 1 шт.;
- перец сладкий – 1 шт.;
- масло растительное – 4 ст. л.;
- горчица сладкая – 1 ч. л.;
- чеснок – 2 зубчика;
- укроп – 1 пучок;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
Этапы приготовления.
Очищенный лучок нарежьте меленькими кубиками.
Шампиньоны ополосните и обсушите, порежьте тонкими пластинками.
Лук обжарьте на растительном масле до полуготовности, затем добавьте грибы и жарьте уже до готовности. Остудите.
Огурчик и перец ополосните, насухо вытрите. У перца удалите семечки. Порежьте овощи на соломку.
Также соломкой нарежьте сыр и буженину.
Нашинкуйте капустку и мелко-мелко нарежьте укроп.
Соедините все ингредиенты, включая остывшие грибы с луком в салатнике.
Для заправки взбейте желтки, горчицу и выдавленный чеснок. Добавьте черный перец, соль и растительное масло. Взбейте снова до однородной консистенции.
Заправьте салат перед подачей.
Необычный салат с беконом, виноградом и цветной капустой
Этот салат по праву можно назвать одним из самых необычных в предложенной подборке рецептов. Готовить его очень просто – ингредиенты даже не нужно термически обрабатывать. Свежие овощи, виноград и обжаренные орехи – все вместе дает очень необычный, интересный вкус.
Готовится салатик очень быстро. Легкий, с едва уловимым ароматом бекона, оттененный винным уксусом и дрессингом для салата – он никого не оставит равнодушным. А орешки – последний штрих этого необычного и очень вкусного блюда.
Понадобится:
- цветная капуста – 150 гр.;
- брокколи – 150 гр.;
- виноград – 150 гр.;
- бекон – 50 гр.;
- миндаль – 50 гр.;
- зеленый лук – 1 пучок;
- винный уксус – 1 ст. л.;
- сахар – 0.5 ч. л.;
- дрессинг для салата – 150 мл.
Этапы приготовления.
Овощи и виноград помойте под проточенной водой.
Цветную капусту и брокколи нарежьте на небольшие части. Можно просто разделить на соцветия, если они подходящего размера.
Лук меленько нарежьте.
Бекон порубите кубиками небольшого размера.
Миндаль обжарьте на сухой сковороде до золотистости.
Соедините все ингредиенты в салатнице.
Посыпьте сахаром, добавьте винный уксус и соус по вкусу. Все перемешайте.
Как приготовить оригинальный салат из морской капусты с колбасой
Очень вкусный и простой салатик по мотивам немецкой кухни. Всего 3 ингредиента, которые – приготовление этого блюда займет у вас буквально несколько минуток. При этом, несмотря на простоту состава, салатик имеет очень интересный и необычный вкус.
Обратите внимание, что салат достаточно влажный благодаря помидору и капусте. Если в этого не любите, удалите из томатов семечки. В качестве заправки можно использовать майонез или сметану. По желанию можно дополнительно добавить пол чайной ложки горчицы по желанию.
Понадобится:
- колбаса копченая – 100 гр.;
- помидор – 1 шт.;
- морская капуста – 1 банка;
- майонез – 1-2 ст. л.
Этапы приготовления.
Помидоры ополосните и насухо вытрите. Нарежьте любыми удобными вам кусочками.
Копченую колбаску нарежьте брусочками.
Соедините все ингредиенты и добавьте майонез. Перемешайте.
Необычный праздничный салат с колбасой — видео рецепт
Если подачу салата оформить празднично и нарядно, то он станет просто королем на столе и все захотят попробовать его первым.
Экзотический салат с креветками, апельсином и базиликом
Очень простой, легкий и изысканный салат. Вкусные морские креветки отлично сочетаются с апельсином, а пряный, но при этом освежающий базилик добавляют блюду некую долю пикантности. Отдельно хочется сказать о соусе: насыщенный, яркий, с легкой кислинкой лимона.
Очень важно во время приготовления не пережарить чеснок. В противном случае он даст неприятный аромат и горечь. Если есть сомнения, лучше слегка не дожарьте его. Этот салатик не только очень вкусный – он ее и выглядит очень эффектно, поэтому приготовить его на праздник или просто теплый семейный ужин – отличное решение.
Понадобится:
- креветки – 100 гр. ;
- масло оливковое – 2 ст. л.;
- соевый соус – 2 ст. л.;
- масло сливочное – 1 ч. л.;
- апельсин – 0.5 шт.;
- лимон – 0.5 шт.;
- листья салата – 1 пучок;
- чеснок – 1 зубчик;
- орехи грецкие – 1 горсть;
- масло растительное для обжаривания;
- базилик фиолетовый и лимонный.
Этапы приготовления.
Поставьте сковородку на плиту, влейте чуть растительного маслица и положите сливочное. Растопите последнее.
Очищенный заранее чеснок нарежьте пластинками и отправьте жариться. Обжаривайте, помешивая, буквально минутку, чтобы он дал аромат.
Добавьте креветки и, постоянно перемешивая, жарьте еще 30 секунд.
В отдельной мисочке смешайте оливковое масло с соевым соусом. Добавьте сок лимона и перемешайте все вилочкой.
Апельсин нарежьте долями. Не забудьте удалить косточки. Обязательно срежьте мякоть.
На блюдо, в котором будете подавать салат, выложите салатные листья.
Сверху положите листья базилика (не забудьте все это заранее промыть).
Затем хаотично выложите кусочки апельсина, после – креветки.
Посыпьте салат грецкими орехами и украсьте лимонным базиликом.
Полейте соусом.
Оригинальный сытный салат из тунца с сельдереем и кукурузой
Этот оригинальный вкусный салат с консервированным тунцом – прекрасная альтернатива привычному для всех Оливье. Готовится он достаточно просто. Основной секрет салатика не только в грамотно подобранных ингредиентах, но и в очень интересной, ароматной, необычной заправке с легкой кислинкой лимона и пикантным послевкусием нежгучей горчицы.
Обратите внимание, что вес рыбы указан «чистый», то есть без жидкости. Именно мяса тунца должно быть 280 грамм. Лук возьмите по вкусу – репчатый или зеленый, а изюм можете заменить на вяленую клюкву. Если не найдете нужные капустные листья, смело берите рукколу.
Понадобится:
- вареное куриное яйцо – 10 шт.;
- капустные листья Кейл – 2 шт.;
- консервированный тунец – 250 гр.;
- сельдерей – 0. 5 ст.;
- консервированная кукуруза – 0.5 ст.;
- лук – ¼ ст.;
- орехи – ¼ ст.
Понадобится для заправки:
- майонез – 1 ст.;
- лимонный сок – 1 ст. л.;
- соль – 1 ч. л.;
- соевый соус – 1 ч. л.;
- горчица неострая – 1 ч. л.;
- перец – 0.5 ч. л.
Этапы приготовления.
Очищенные яйца порубите кубиками.
Тунец измельчите вилкой.
Сельдерей промойте под проточенной водой и нарежьте его маленькими кубиками.
Также измельчите лук и листья капусты.
Соедините все нарезанные ингредиенты с изюмом, орехами, кукурузой и хорошенечко перемешайте и отправьте салат в холодильник.
В отдельной глубокой емкости соедините все ингредиенты для заправки и хорошенечко все смешайте до однородного состояния.
Отправьте постоять в холодильник на некоторое время.
Салатик заправьте непосредственно перед подачей на стол.
Необычный салат из ветчины с ананасами и перцем — пальчики оближешь
Очень необычный и действительно вкусный салатик с интересным составом. Все продукты здесь идеально сочетаются и дополняют вкусы друг друга. Внешне салат также выглядит очень красиво, поэтому на праздничном столе сможет занять достойное место.
Ветчину по желанию можете заменить на куриную грудку – копченую, вареную или обжаренную. При желании можете добавить черный перчик или базилик, но это не обязательно – салат и без этих специй получается просто потрясающим.
Понадобится:
- ветчина – 300 гр.;
- сыр – 150 гр.;
- маслины – 100 гр.;
- консервированные ананасы – 6 шт.;
- перец болгарский – 1 шт.;
- майонез – 3 ст. л.
Этапы приготовления.
Перчик ополосните водой и насухо вытрите. Удалите семечки, затем нарежьте овощ меленькими кубиками.
Также измельчите ветчину и отправьте вместе с перчиком в салатник.
Кольца ананаса порежьте на небольшие кусочки и положите к ветчине с перцем.
Маслинки нарежьте колечками на 3 части.
Сыр протрите через терку с отверстиями крупного размера.
Соедините все ингредиенты, хорошенечко перемешайте.
Добавьте к салату майонез и снова перемешайте. Дайте салату настояться полчасика.
Необычный салат «Суши» с красной рыбой на праздничный стол — видео рецепт
Если хотите удивить гостей по-настоящему, предложите за праздничным столом прекрасный и вкусный салат «Суши», который так напомнит это любимое блюдо многим из вас.
Как видите, рецептов вкусных, оригинальных, небанальных салатов очень много. Выберите несколько и приготовьте их на праздники. Все ваши гости будут в восторге и обязательно попросят у вас рецепт.
Поделитесь рецептом:
8142просмотров
Вам будет интересно:
Рецепты необычных салатов на праздник
Давно в прошлое канула традиция готовить салаты на праздник в огромных количествах. Это закуска, а не основное блюдо. Сделайте несколько разных салатов в небольших пиалах или порционных салатниках, кстати, можно использовать креманки.
Простые рецепты вкусных салатов на праздник коллекционирует каждая хозяйка, чтобы создать праздничное настроение и побаловать своих близких «вкусненьким». Лучшие салаты для праздника продумываются заранее, тщательно тестируются, а потом в них вносятся коррективы и дополнения. Если вам хочется, чтобы праздничный стол был вкусным, красивым и оригинальным, изучайте данный раздел и определяйтесь, какой салат приготовить на праздник. Как говорится, все салаты хороши, выбирай на вкус!
Рецепты вкусных салатов для праздника отличаются разнообразием ингредиентов, сложной кулинарной обработкой продуктов и эффектным оформлением. Иногда не помешает вспомнить кулинарные традиции прошлых лет. Фото лучших салатов к празднику можно найти в семейных альбомах наших родителей, бабушек и дедушек, и это не только всем известные «Оливье», «Шуба», «Мимоза» и винегрет. Простые салаты на праздник, рецепты которых уже давно не хранятся в секрете, мелькают в кадрах старых советских фильмов, вызывая ностальгию по давно ушедшим временам.
Для тех, кто устал от привычных блюд и хочет приготовить новые салаты к празднику, рекомендуем внимательно просмотреть наш раздел, где публикуются только проверенные рецепты вкусных салатов для праздника от профессионалов. Здесь вы найдете необычный салат «Шляпка» с окороком, шампиньонами и крекерами, салат с жареным фенхелем и грейпфрутом, салат с балыком, шпинатом и шампиньонами, а также закуску с курицей и изюмом. Вы можете выбрать калорийные или легкие салаты на праздник – все зависит от состава остальных блюд и кулинарных предпочтений участников торжества. Желающие рискнуть и поставить на стол блюдо с экзотическими вкусными салатами (на праздник принято удивлять друг друга), могут попробовать рецепт с копченой свининой, яйцами, киви и фетой или смешать курицу с хурмой, яблоком и кедровым маслом.
Салаты на Новый год 2021
Салат на Новый год – это блюдо, которое быстро приготовить, и которое точно украсит любой праздничный стол и сделает его ярче и богаче. Существует огромное множество разнообразных рецептов! Так что каждая хозяйка сможет найти свой любимый вариант! Гости будут в восторге от вкуса и разнообразия угощений!
Новый и необычный салат на Новый год 2021 с запеченной семгой и овощамиПраздничный салат с запеченной семгой и овощами – очень необычный по вкусу и невероятно аппетитный. А в Новый год обязательно нужно попробовать что-нибудь новое! Удивите своих гостей морским салатом. Такой деликатес гости точно встретят на ура!
Время готовки: 35 мин.
Порции: 4
Калории: 119 ккал
Белки: 13.5 г
Жиры: 7.5 г
Углеводы: 1.6 г
Берем филе рыбы (семги или форели) и форму для выпечки. Кладем в нее филе.
Перед запеканием, филе солим и перчим. А уже затем отправляем в духовую печь на 15-20 мин. Температуру ставим 180 градусов и следим, чтобы не пересушить рыбку.
Теперь нужно слегка остудить филе, чтобы нарезать его кусочками для салата.
Помидоры промываем и разрезаем на несколько долек.
Теперь некрупными кубиками нарезаем огурцы.
В отдельной миске подготовим заправку для салата. Для этого смешаем соевый соус, растительное масло, сок лимона или лайма и семечки кунжута.
Зубчики чеснока измельчаем через пресс. Добавляем его, а также соль и перец в заправку. Размешиваем.
Листья салата промываем. Разрываем их на несколько частей.
Добавляем к салату измельченное филе рыбы и подготовленные овощи.
Заправляем салат и хорошенько его вымешиваем.
Приятного аппетита!
Очень интересный новогодний салат «Полярный экспресс»Новогодний салат «Полярный экспресс» — это отличное блюдо для праздничного стола, ведь его с легкостью можно подавать как закуску. А простой набор ингредиентов, их правильное сочетание и быстрота приготовления точно порадует каждую хозяйку. А вот гости вряд ли догадаются, что такое аппетитное блюдо может быть таким простым!
Время готовки: 35 мин.
Порции: 4
Ингредиенты:
- Копченая курица – 200 гр.
Кукуруза (консерва) – 100 гр.- Морковь по-корейски – 100 гр.
- Шампиньоны – 3-4 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Майонез – 4 ст.л.
- Соль – по вкусу
Процесс приготовления:
- Берем 3-4 шампиньона, среднего размера и чистим их ножом.
- Затем грибы нарезаем небольшими кусочками, кубиками, выкладываем их на сковороду и жарим на растительном масле в течение 3-4 минут.
- По окончании жарки, шампиньоны нужно посолить.
- Теперь подготовим копченую курочку. Ее нужно также нарезать некрупными кусочками. Высыпаем их в глубокую миску и добавляем к курице кукурузу.
- В другой емкости соединяем яйцо с 2 ложками майонеза и слегка взбиваем массу.
- Из этой массы выпекаем несколько блинчиков (2-3 шт.).
- В миску выкладываем готовые шампиньоны и добавляем морковь.
- Блинчики также будем нарезать небольшими полосками. Добавим их в миску и положим в нее 2 ложки майонеза.
- Напоследок перемешаем все ингредиенты.
Приятного аппетита!
Классический «Цезарь» для новогоднего столаКлассический «Цезарь» — это салат, который любит практически каждый. А значит, за новогодним столом у него точно будет много поклонников. Рецепт «Цезаря» проверенный годами, главное точно ему следовать. Это вкусное и сочное блюдо сделает праздничный стол богаче и аппетитнее!
Время готовки: 2 часа
Порции: 4
Ингредиенты:
- Батон – 250 гр.
- Куриное филе – 300 гр.
- Салат-латук – 1 шт.
- Пармезан – 75 гр.
- Помидоры черри – 150 гр.
- Чеснок – 2 зуб.
- Лимон – ½ шт.
- Соевый соус – 150 мл.
- Соль, перец –по вкусу
- Майонез – 4 ст.л.
- Анчоусы – 1 шт.
Процесс приготовления:
- Чеснок выдавливаем с помощью пресса или же измельчаем ножом.
- Курицу нарезаем небольшими кубиками.
- Перекладываем их в глубокую тарелку. Заливаем соевым соусом и добавляем чеснок, выдавливаем из лимона сок. Оставляем куриные кусочки в этой смеси мариноваться на 1,5 часа.
- Теперь подготовим сухарики. Для этого нарезаем квадратиками батон и обжариваем его до золотистости.
- Сыр натираем на терке покрупнее.
- Подготовим соус для салата. Для этого возьмем немного сыра пармезан, кладем его в чашу блендера. Туда же отправляем майонез, филе анчоуса, 1 ч.л. лимонного сока, немного соли и перец. Все хорошенько взбиваем до однородного состава.
- Помидоры черри промываем и разрезаем на 4 части.
- Листья салата промываем и даем им обсохнуть.
- Теперь обжарим на большом огне куриные кусочки. Так курица сохранит все соки.
- Формируем салат. На дно глубокой миски выкладываем листья салата. Далее кладем сыр и немного сухариков. Выкладываем курочку и помидоры черри, снова – сухарики, курочка и черри. Поливаем все соусом и посыпаем перцем.
Приятного аппетита!
Простой «Греческий салат» для праздничного cтолаПростой «Греческий салат» для праздничного cтола – один из самых популярных рецептов салата. Он славится просто невероятным нежным вкусом, простотой приготовления и небольшой калорийностью. Это то, что нужно в новогоднюю ночь!
Порции: 4
Время приготовления: 25 мин.
Ингредиенты:
- Помидоры – 3 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Перец – 1 шт.
- Сыр фета – 200 гр.
- Маслины – 100 гр.
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Сок лимона – 0,5 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Листья салата – 4 шт.
Процесс приготовления:
- Перед началом готовки хорошенько промоем все овощи, а чтобы в салате не было лишней влаги, дадим им обсохнуть.
- Теперь приступаем к нарезке. Огурцы режем небольшими кубиками. Помидоры также делим на некрупные кусочки. Перец разрезаем, очищаем от семян и также мелко нарезаем.
- Выдавливаем сок лимона в небольшую чашку.
- Лук очищаем и режем полукольцами.
- Сыр фета режем кубиками приблизительно 1,5*1,5 см.
- Соединяем все ингредиенты в салатнице, на дно которой выкладываем листья салата.
- Заправляем оливковым маслом. Добавляем лимонный сок и соль. Перемешиваем. При желании можно поперчить.
Приятного аппетита!
Салат «Нежность» с ананасамиСалат «Нежность» с ананасами – аппетитный, питательный и по-настоящему праздничный. Кусочки ананасов не только придадут блюду особые нотки, но также сделают его более ярким и привлекательным. На новогоднем столе он сразу возьмет внимание на себя. И гости точно будут очарованы его вкусом!
Порции: 4
Время готовки: час
Ингредиенты:
- Куриное филе – 200 гр.
- Сыр твердый – 200 гр.
- Ананасы консервированные – 200 гр.
- Грибы маринованные – 200 гр.
- Грецкий орех – 50 гр.
- Майонез – 3 ст.л.
- Соль, перец – на вкус
Процесс приготовления:
- Куриное филе забрасываем в кипящую воду и варим около получаса.
- Разрезаем его на небольшие части полосками или кубиками.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Ананасы открываем и режем на несколько небольших кусочков.
- Грецкий орех дробим с помощью кофемолки или блендера.
- Маринованные грибы разрезаем на 2-4 части.
- Начинаем формировать блюдо слоями. Первым слоем кладем грибы, далее чуть-чуть сыра и немного майонеза, солим и перчим по вкусу. Затем ананасы и снова майонез. Его нужно слегка посыпать дроблеными орехами. Делаем слой из куриных кусочков. Смазываем их майонезом, посыпаем все орехами, солью и перцем. Сверху украшаем сыром и кусочками ананаса.
Приятного аппетита!
Простой и вкусный грибной салат с опятамиГрибной салат с опятами – это аппетитно и просто! Грибы зимой превращаются в настоящий деликатес, а значит ваши гости точно оценят ваши старания. Такой салат не только вкусный, но и очень питательный. Настоящее королевское блюдо!
Порции: 6
Время готовки: 50 мин.
Ингредиенты:
- Опята маринованные – 200 гр.
- Зеленый лук – пучок
- Ветчина – 300 гр.
- Картофель – 3 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Майонез – 5 ст.л.
- Соль, перец – по желанию
Процесс приготовления:
- Удаляем кожуру с картофеля, промываем его и отправляем вариться.
- Готовый картофель нарезаем небольшими кубиками.
- Таким же образом режем ветчину.
- Теперь отвариваем яйца. И нарезаем их, как и предыдущие продукты.
- Зеленый лук промываем и режем кольцами.
- Опята также делим на 2-4 части.
- Соединяем все ингредиенты салата в глубокой миске, заправляем его майонезом и солим. Перец добавляем по желанию.
Приятного аппетита!
Праздничный салат с копченой курицейПраздничный салат с копченой курицей – аппетитное и простое угощение. Оно станет отличным дополнением к мясным блюдам или же гарниру. Несмотря на простой состав, его вкус по-настоящему изумительный. И гости точно будут приятно удивлены!
Порции:6
Время готовки:
Ингредиенты:
- Копченая курица – 1 шт.
- Помидор – 3 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Плавленый сырок – 3 шт.
- Чеснок – 3 зуб.
- Майонез – 3 ст. л.
- Зелень –по желанию
- Соль – по вкусу
Процесс приготовления:
- Для начала отвариваем яйца вкрутую. Для этого забросим их в уже кипящую воду, оставим на 10 мин., а затем охладим под холодной водой.
- Нарезаем вареные яйца небольшими кусочками.
- Плавленные сырки также нарезаем некрупными кубиками.
- Помидоры промываем и разрезаем, удаляя черешки.
- Копченую курицу делим ножом на кубики или же небольшие полоски.
- Зелень промываем и мелко крошим ножом.
- Соединяем все продукты в одной миске. Заправляем их майонезом.
- Добавляем измельченный ножом или же выдавленный через пресс чеснок. Заправляем майонезом и солим. В конце украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Необычный морской салат с кальмарамиМорской салат с кальмарами – настоящий праздник для ценителей морепродуктов. Вкусный, сытный и невероятно полезный. Такой салат заслужит отдельной похвалы! Удивите своих гостей необычным вкусом!
Порции:4
Время готовки: 35 мин.
Ингредиенты:
- Кальмары – 250 гр.
- Шампиньоны (консервированные) – 200 гр.
- Грецкий орех – 50 гр.
- Сыр – 50 гр.
- Майонез – 3 ст.л.
- Лук -1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Соль – по вкусу
- Зелень – по желанию
Процесс приготовления:
- Кальмары для салата нужно отварить. Для этого ставим воду на огонь, и как только она закипит, опускаем в нее кальмары. Отвариваем их не более 4 мин.
- Готовые кальмары нарезаем полосками.
- Грецкий орех дробим с помощью блендера.
- Сыр нужно мелко натереть на терку.
- Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
- Чеснок мелко крошим ножом.
- Шампиньоны нарезаем половинками, а особенно крупные на 4 части.
- Зелень промываем и мелко нарезаем.
- Соединяем майонез, чеснок и соль. Размешиваем.
- Все продукты кладем в глубокую емкость, заправляем приготовленной майонезной заправкой.
Приятного аппетита!
Новый и невероятно красивый праздничный салат с гранатомПраздничный салат с гранатом – выглядит просто невероятно, а готовится совсем легко. Изюминкой этого блюда станут гранатовые зернышки и обилие вкусного сыра! Давно не готовили что-нибудь необычное! Тогда этот рецепт вам точно понравится!
Порции: 4
Время готовки: 45 мин.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 400 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Лук – 1 шт.
- Гранат – 1 шт.
- Майонез – 150 гр.
- Соль, перец — по вкусу
Процесс приготовления:
- Курочку отвариваем в кипящей воде до полной готовности. На это потребуется около получаса.
- Когда курица слегка остынет, нарежем ее кусочками.
- Теперь на крупной терке натираем сыр.
- С граната срезаем шапочку и делим его на дольки. Выбираем зерна граната в тарелку.
- Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
- Смешиваем курицу и 2-3 ст.л. майонеза, добавляем соль. Поверх выкладываем слой из гранатовых зерен. Затем луковые кольца, а на него плотный слой сыра. Его нужно хорошенько смазать майонезом.
- Посыпаем верх солью и украшаем гранатовыми зернышками.
Приятного аппетита!
Невероятно вкусный и изящный новогодний салат «Елочные шарики»Новогодний салат «Елочные шарики» — настоящее праздничное чудо. Это невероятно вкусный и эффектный салат. Он сразу создаст новогоднее настроение за столом. Ваши гости будут в восторге от сочных шариков и вашего кулинарного мастерства!
Порции: 6
Время готовки: 2 часа, 30 мин
Ингредиенты:
- Копченая курица – 350 гр.
- Картофель – 3 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Перец – 2-3 шт.
- Майонез – 4 ст.л.
- Листья салата – 4 шт.
- Соль – по вкусу
- Зелень – по желанию
Процесс приготовления:
- Ставим воду закипать. Отвариваем в нем очищенный картофель.
- Вынимаем картофель и отвариваем яйца (можно использовать эту же воду, так процесс готовки будет быстрее).
- Картошку и яйца будем измельчать на мелкой терке.
- Копченую курицу нарезаем небольшими кубиками, ножом.
- Перец разрезаем и удаляем из него все семена. Затем режем его небольшими кусочками.
- Зелень промывам и крошим ножом.
- Соединяем все ингредиенты. Из получившейся массы формируем шарики. Складываем их аккуратно на тарелку и ставим в холодильник на 2 часа.
- Листья салата промываем и даем им обсохнуть. Их будем использовать для украшения во время подачи.
- Выкладываем листья салата на тарелку, складываем на них шарики салата.
Приятного аппетита!
Бесподобный новогодний салат «Царский рулет»Новогодний «Царский рулет» — это очень эффектный салат, который будет достойно смотреться на праздничном столе. Гостям еще придется погадать, что же внутри у этого необычного блюда. А внутри – аппетитная красная рыба, которая отлично сочетается почти со всеми овощами! Просто сказочный вкус! Пробуйте!
Порции: 6
Время готовки: 50 мин.
Ингредиенты:
- Красная рыба – 200 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Картофель – 3 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Морковка – 2 шт.
- Соль – по вкусу
Процесс приготовления:
- Все овощи, а также яйца нужно заранее сварить до готовности (яйца для салата) отварить вкрутую.
- Когда овощи готовы, берем терку покрупнее и натираем картофель, морковь и яйца. Каждый продукт в отдельную тарелку.
- Красную рыбу кладем на разделочную доску и нарезаем ее не очень толстыми полосками.
- Теперь нам понадобится лист бумаги для запекания. Будем выкладывать на него салат слоями, при этом каждый слой нужно пропитать майонезом (по количеству, смотрите, как вам больше нравится). Первым слоем кладем морковь. Затем укладываем картофель, после этого – делаем насыпку из яиц. Завершаем формирование салата – кусочками рыбы. Заворачиваем все в трубочку.
- Ставим салат в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался, а форма стала держаться.
Приятного аппетита!
Очень красивый праздничный салат «Шарлотка» — украшение столаПраздничный аппетитный салат «Шарлотка» — это невероятно интересное и любимое многими блюдо. В 2020 году – это блюдо нужно приготовить обязательно! Ведь оно точно понравится главному символу наступающего года! И гости оценят вкусный салат на высший балл!
Порции: 6
Время готовки: 45 мин.
Ингредиенты:
- Картофель отварной – 3 шт.
- Горошек консервированный – 200 гр.
- Мясо копченое – 150 гр.
- Майонез – 150 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Петрушка – пучок
- Луковица – 1 шт.
- Мука – 1 ст. л.
- Масла – 1 ст. л.
- Сода – щепотка
- Салат – по желанию
Процесс приготовления:
- Яйца разбиваем в миску и перемешиваем с содой, добавляем муку и 1 ст.л. майонеза.
- Из этой массы нужно испечь 2 блина среднего размера, обжарив их с обеих сторон.
- Теперь блинчики нужно порезать по кругу, образуя длинные полоски небольшой толщины. Закручиваем их в спираль.
- Луковицу очищаем от шелухи. Нарезаем ее небольшими кусочками и обдаем кипятком. В кипяченой воде нужно настоять лук примерно 5 мин. Сливаем воду.
- Готовый отварной картофель режем кубиками.
- Соединяем картофель и лук. Заправляем 2 ложками майонеза, перемешиваем.
- Копченое мясо режем также, как картофель.
- Добавляем к мясу горошек и 2 ложки майонеза, размешиваем.
- Теперь берем глубокую миску и на дно кладем пищевую пленку. Формируем салат. Сразу кладем спирали из блинного теста. Затем ½ от массы с картофелем и луком, и всю мясную массу. Перекрываем все картофельной смесью. Пищевую пленку закрываем. И ставим в холодильник на пару часов.
- Перед подачей салат переворачиваем.
Приятного аппетита!
Новый и очень вкусный салат «Морская жемчужина»Вкусная новогодняя «Морская жемчужина» — очень аппетитный и привлекательный салат. Готовить его довольно просто, а настроение сразу становится праздничным. Попробуйте сами это удивительное блюдо и комплименты не заставят себя ждать!
Порции: 4
Время готовки: 40 мин.
Ингредиенты:
- Кальмары – 500 гр.
- Крабовые палочки – 200 гр.
- Красная икры – 100 гр.
- Яйцо – 4 шт.
- Перепелиное яйцо – 1 шт.
- Майонез – 100 гр.
- Соль – по вкусу
Процесс приготовления:
- Кальмары очищаем. Закипятим заранее воду и опускаем в них мясо кальмаров на 3-4 мин. Достаем, охлаждаем и нарезаем полосками.
- Теперь кубиками нарезаем крабовые палочки.
- Яйца отвариваем вкрутую. Вынимаем желток, так как его мы использовать не будем.
- Также отвариваем перепелиное яйцо.
- А белки нужно натереть на терку.
- Перемешиваем ингредиенты в общей миске, заправляем солью и майонезом. Верх салата украшаем икрой, а в центр кладем перепелиное яйцо.
Приятного аппетита!
Легкий фруктовый салат для праздничного столаПраздничный фруктовый салат киви, апельсин, яблоко, банан – это интересный и безумно вкусный рецепт. В Новый год хочется удивить гостей и разнообразить праздничный стол. Подайте фрукты таким необычным способом. Вкус блюда просто изумительный. Гости будут в восторге!
Порции: 2
Время готовки: 20 мин.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Киви – 1 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Сахар тростниковый – 1 ч. л.
- Йогурт – 4 ст. л.
Процесс приготовления:
- Все фрукты нужно тщательно промыть водой.
- С яблок, апельсинов и киви снять кожуру и очистить от сердцевинок.
- Выдавить сок из лимона. Нам понадобится 1 ч. л.
- Теперь нарезаем все фрукты небольшими кубиками.
- Соединяем все ингредиенты, заправляем йогуртом, добавляем к ним ложку лимонного сока и тростникового сахара.
Приятного аппетита!
Рецепты вкусных салатов на праздничный стол на скорую руку
Рубрика: СтатьиКаждый праздник сопровождается обилием весёлых моментов, радостных событий, хорошим настроением и гостеприимством хозяев. Но основу праздника составляют не только радушие и положительные эмоции, но и вкусно накрытый праздничный стол.
Ведь именно за столом в праздничные дни проводится большее количество времени. Поэтому он в обязательном порядке должен не только порадовать, но и удивить гостей. Особое место на праздничном столе отводится закускам и салатам.
Они помогают утолить малую толику голода в ожидании горячих блюд. Многие хозяйки задумываются над тем, какие же салаты приготовить на стол, чтобы он смотрелся одновременно праздничным и привычным для всех.
На все эти вопросы вы найдёте ответы в нижеприведённых рецептах, которые помогут не только вкусно и сытно накормить гостей, но и выделить праздничный стол в качестве шедевра кулинарного искусства.
1.Салат Цезарь. Ни для кого не является секретом, что салат Цезарь обладает не только весьма интересной историей своего появления, но и потрясающим вкусом.
Этот итальянский салатик способен удовлетворить гастрономические пожелания и потребности большей части гостей. Он приятен на вкус, обладает нежной структурой и лёгок в приготовлении.
Для создания кулинарного шедевра под названием «Салат Цезарь» потребуется лишь шесть основных ингредиентов, которые идеально дополняют друг друга в обоюдном их сочетании.
Вся изюминка салатика заключается в его сочетании. Нежно подрумяненный хлеб отлично гармонирует с овощами. Эта холодная закуска может служить как самостоятельное, так и дополнительное блюдо к гарнирам.
Даже самый привередливый гурман не сможет отказать себе в удовольствии полакомиться этим творением великой кухни. На сегодняшний день существует много вариаций приготовления салата Цезарь.
Мы вам представляем классический, который поможет выразить в полном объёме кулинарные таланты хозяйки и её гостеприимность.
2.Салат Оливье. Этот салатик является одной из наиболее популярных холодных закусок ещё со времён существования Союза Советских Социалистических Республик. До сегодняшнего дня без него не обходится ни одно застолье.
Несмотря на то что появилось большое количество вариаций приготовления Оливье, этот салат является наиболее вкусным именно в классическом варианте, который и представлен на обозрение в нашей статье.
Хоть Оливье и является известным и давно испробованным салатом, с каждым разом он умудряется восхищать своим неповторимым вкусом. Особенностью его является способность к насыщению. Благодаря основным компонентам блюда, даже маленькая порция этого салатика способна утолить голод.
Это русское блюдо давно привело в восторг наших европейских соседей и на сегодняшний день остаётся одним из самых востребованных и любимых салатов на праздничном столе.
Приготовление блюда занимает относительно немаленькое количество времени. Но даже это не может спровоцировать людей отказаться видеть на своих праздничных столах, всеми любимый салат Оливье.
3.Селёдка с маринованным луком. Является классикой. Это достаточно универсальное и простое в приготовлении блюдо. Но несмотря на свою простоту способно украсить не только обыденный и повседневный стол, но и праздничное застолье.
Готовится селёдочка с маринованным луком достаточно просто и быстро. Послужит отличной закуской к пиву или водочным изделиям. Отлично сочетается с отварным и жареным картофелем.
Селёдочку с луком можно преподнести гостям в совокупности со свежими овощами, зеленью или гарниром на ваш выбор. Это блюдо может служить отличной альтернативой селёдке под шубой при учёте недостатка времени на приготовления салатика.
При подаче лучше украшать зеленью и слайсами из чёрного хлеба.
4.Салат с консервированным тунцом. Никто не сможет поспорить, что морепродукты отлично украшают застолье. И использовать их можно не только в качестве декорирующих продуктов.
Одним из таких продуктов является консервированный тунец, поражающий своим тонким и весьма нежным вкусом. В природе тунец является рыбой, но обладает некой особенностью — в нём совершенно отсутствует запах рыбы.
Поэтому салатик на основе этого водного представителя отлично придётся по вкусу любителям рыбки. А в сочетании с нежнейшими помидорами черри и листьями салата, это блюдо окажет фурор на праздничном столе и приведёт в восторг всех присутствующих гостей.
Не стоит потом удивляться, что большинство из них будут просить рецепт этого кулинарного изыска. Несмотря на то что все компоненты закуски можно найти непосредственно на полке любого холодильника, вкусом он обладает поистине божественным.
5.Салат с морепродуктами. Для ценителей креветок сложно придумать лучшую закуску. Но важным аспектом является не только наличие приятного вкуса, но и пользы и у салатика.
Основные его компоненты насыщены витаминами и минеральными веществами, способными восполнить дефицит полезных веществ в человеческом организме.
Салат с морепродуктами весьма выгодно подчеркнёт праздничный стол, а в сочетании с белым вином эта закуска окажется незабываемой для большинства присутствующих.
6.Крабовый салат. Эта закуска отлично подходит для любителей «жирненьких» салатиков. Основной заправкой его является майонез, поэтому он весьма питателен и калорийный. Но не это не останавливает многих полакомиться им на праздник. Ведь даже парочка лишних килограммов не является причиной отказываться от такой вкусняшки.
Крабовый салатик отлично гармонирует с рыбными блюдами или пастой. Он оттеняет вкус любого гарнира, поэтому является универсальным. Не требует обилия дорогостоящих продуктов, времени и трудовых затрат на его приготовление.
7.Греческий салат. Это блюдо также можно назвать классическим на праздничном застолье. Особенным его делают продукты с уникальным вкусом: зелёные оливки и сыр «Фета».
Сочетание этих компонентов со свежими овощами обладает весьма приятным вкусом. Салатик получается очень лёгким и быстро воспринимается и усваивается организмом.
Закуска обладает весьма интересной историей. И если в нашей стране этот салат входит в число элитных, то во многих странах она называется просто деревенским и приравнивается к нашему овощному.
Отлично гармонирует с шампанским, белым и красным вином. Подходит практически под все гарниры, особенно мясные изделия. Его лучше готовить, если на праздничном столе предусматривается наличие жирного мяса, такого как свинина или говядина.
Свежие овощи и оливки помогут стабилизировать работоспособность пищеварительной системы.
Праздничные салаты
В преддверии праздника каждая хозяйка старается продумать меню для застолья и особенно это актуально для нового года. Ведь, исходя из поверья, как будешь встречать новый год, так его и будешь…
День рождения прекрасный, но немного грустный праздник, ведь с годами человек стареет. Однако, это и замечательный повод, чтобы собрать за пышным застольем близких друзей и родственников. Так пусть же эта…
Любой праздник – это повод для вкусного угощения, веселья и радости. Большинство из нас имеют любимые и даже фирменные блюда для таких случаев. Однако однообразие быстро надоедает и хочется кулинарных…
Многие хозяйки предпочитают регулярно делать праздничные салаты, используя всевозможные рецепты и придумывая свои. Дело в том, что именно оригинальные блюда, эффектно оформленные, привлекающие богатыми вкусовыми букетами, больше всего нравятся всем…
В праздники никто не жалеет времени и денежных средств на приготовление интересных и потрясающих блюд. Красиво оформленный, аппетитно обставленный праздничный стол создает вокруг радостную атмосферу, приподнимает настроение и даже дарит…
Когда приближается день рождения, то хочется удивить гостей чем-то аппетитным и необычным, чтобы уходя от вас, они были довольны и сыты. Самыми распространенными блюдами, как правило, являются салаты. Естественно, хозяйкам…
Всегда хочется кушать с удовольствием, получая радость уже от самого созерцания пищи. Праздничные закуски, салаты можно готовить не только на большие торжества, памятные даты, но и в обычной жизни. Это…
Дети очень избирательны — то, что нравится многим взрослым, они считают не вкусным. А то, что нравится им, порой заставляет удивиться даже искушенных родителей. Кроме того, им нужны блюда, в…
Если день рождения празднуется дома, у хозяйки всегда много хлопот. Чтобы после кухонных забот осталось праздничное настроение, стоит выбирать рецепты, легкие в приготовлении. В частности, что касается салатов. Возможно, не…
Любая ответственная хозяйка задолго до Нового года начинает задумываться, какие интересные салаты выбрать для приготовления к празднику, чтобы удивить гостей необычными рецептами. Без этого блюда теперь не обходиться ни одно…
Праздники сопутствуют нас на протяжении всей жизни. Нельзя представить ни одного года без торжественных событий. Хочется, чтобы подобные даты запоминались на долгое время. Очень часто праздники мы отмечаем именно за столом. Главным звеном этого мероприятия является пища. Хочется, чтобы были не просто сытные, вкусные, но еще и красивые блюда. Вот для этого великие кулинары придумали праздничные салаты, которые одним только видом вызывают желание их попробовать.
Все эти салаты можно разделить на такие категории:
Общие. Они подходят для любого торжественного мероприятия. Они украшены красиво, лаконично, при этом не отличаются какой-то особенной тематикой. Их можно описать так – красивые и аппетитные. На этих салатах вы можете увидеть какие-то замысловатые узоры, орнаменты и другое.
Салаты на день рождения. Знаменательный праздник день рождения всегда сопровождается поздравлениями от близких и родных людей, благодарностью для которых служат блюда на столе. Особого внимания тут заслуживают именно салаты. Украшены они могут быть как красивыми картинами из овощей, так и оригинальными надписями.
Новогодние салаты. Каждое 31 декабря люди собираются за столом с близкими. Цель мероприятия — проводить Старый и встретить Новый год. Такие замечательные блюда должны иметь, безусловно, надлежащий вид. Украшать салаты могут символы года. К примеру, можно сделать сверху привычного «Оливье» нежную овечку или прыткого зайчика, используя самые обычные продукты. Зеленая елочка, свечи, часы, которые показывают полночь, — все это можно «нанести» на блюдо.
Тематические салаты. Эти блюда оформлены в соответствии с заданной тематикой. Например, если свадьба, то все салаты украшены в таком же стиле. На этих блюдах мы может увидеть сердца, кольца, лебедей, которые являются символом верности, и другое. На рождение ребенка на салатах вы можете заметить ангелочков или образы младенцев. Фантазия хозяйки или мастера-кулинара — это то, от чего все зависит в приготовлении блюд.
Чем же украшать салаты на торжество? Практически любой продукт при правильном использовании будет гармонично смотреться на подобном блюде. Хотите сделать лужайку на салате? Воспользуйтесь петрушечкой или укропом. Воздушное облачко у вас получится из тертого белка яйца. Яркое, желтое солнышко выйдет из желтка. Зеленую елочку можно сделать из укропа. Фрукты тоже используются для украшения салатов. Киви, например, может прекрасно дополнить любое овощное блюдо. Его использовали кулинары для украшения салата под названием «Малахитовый браслет». Майонез тоже можно применять в оформлении торжественных блюд, если вам нужен снег или добрый снеговик.
Праздничные салаты дают возможность творить в прямом смысле этого слово. Ведь перед вами масса возможностей, которые ограничены лишь фантазией. Праздничные салаты можно сравнить с произведением искусства. Сверху этих блюд мы видим самые настоящие картины, только вместо красок используются привычные продукты.
10 традиционных и современных вариантов • INMYROOM FOOD
Новогодние праздники уже совсем близко и, безусловно, каждая хозяйка задумывается, какими блюдами она будет удивлять гостей и радовать свою семью, а ни один праздничный стол, как известно, невозможен без вкусных салатов, по крайней мере в России. Выбирайте интересные или, наоборот, проверенные временем рецепты, составляйте список продуктов и отправляйтесь в магазин, не откладывая все на последний момент.Тем более мы уже подготовили для вас обзор самых разнообразных салатов, которые обязательно украсят меню и подарят массу вкусовых ощущений. Мы специально включили в подборку как абсолютно традиционные, так и более современные варианты, ведь Новый год — это отличный повод для новых открытий, пусть пока и гастрономических.
1. Салат «Оливье»
Начнем, пожалуй, с самого известного новогоднего салата «Оливье». Несмотря на то что изначально он состоял из совершенно других ингредиентов, нам он полюбился именно таким. Напоминаем вам традиционный русский рецепт, хотя и уверенны, что у каждой хозяйки есть свои маленькие секреты приготовления этого традиционного праздничного блюда.2. Салат «Мимоза»
К другим столь же традиционным рецептам относится салат «Мимоза», который уже стал классикой советской гастрономии. У этого салата есть несколько вариантов приготовления. Предлагаем вам один из самых базовых. Обязательно приготовьте его на самый домашний праздник Новый год, и вновь ощутите вкус, знакомый с детства.3. Овощной салат с креветками и йогуртовой заправкой
Если вы даже в праздник не хотите нагружать режим, опасаясь за свою талию, это вовсе не повод отказывать себе во всем. Специально для вас мы предлагаем простой, легкий и очень вкусный овощной салат с креветками. В качестве заправки здесь выступает натуральный йогурт. К тому же креветки — это универсальный ингредиент, который способен сделать любое блюдо более сытным, но в то же время, праздничным, придав ему особый вкус.4. Салат с гранатом и креветками
Еще один весьма диетический вариант праздничного салата для поклонников здорового питания — это салат с креветками и гранатом. Столь необычное сочетание откроет перед вами новые вкусовые горизонты, оттеняемые листьями салата и красной капустой. И даже если вы решите не готовить его в саму новогоднюю ночь, этот рецепт вам обязательно пригодится в другой праздничный день этих долгих рождественских каникул.5. Салат с крабовыми палочками
Давайте не будем далеко отходить от морской темы и поговорим о салате, уже ставшем традиционным на наших праздничных столах. Речь идет о салате с крабовыми палочками. И это неслучайно, ведь он получается очень нежным и достаточно питательным. Хотя существует аналогичный рецепт с белокочанной капустой, мы предлагаем вам классический рецепт с рисом. 6. Французский салат «Нисуаз»Поклонникам европейских традиций празднования Нового года обязательно придется по душе французский салат «Нисуаз». Несмотря на обилие ингредиентов, они прекрасно сбалансированы между собой и отличаются особой изысканностью. Впервые этот салат был приготовлен в солнечном городе Ницца, откуда и получил свое название. Неудивительно, что легкий, вкусный и полезный французский салат способен занять достойное место на праздничном столе.7. Селедка под шубой
Без этого популярного салата не обходится в России ни одно важное событие, сопровождаемое застольем, а уж в преддверии Нового года и Рождества он обязательно появляется на наших праздничных столах. Речь идет о «Селедке под шубой». Простые, доступные и любимые всеми продукты обеспечили этому салату поистине народную любовь. Предлагаем вам классический рецепт, который украсит ваш новогодний стол.8. Салат из семги с ананасом
Красная рыба является неотъемлемым атрибутом Нового года. Именно поэтому мы решили предложить вам по-настоящему зимний и очень праздничный рецепт салата из семги с ананасом, который отлично подойдет для новогоднего или рождественского стола, украсив его, добавив изысканности и торжественности.9. Салат с куриной грудкой, рукколой и апельсином
Аромат апельсинов и мандаринов у всех ассоциируется с зимними праздниками, так почему бы не использовать эти продукты по максимуму, добавляя в различные праздничные блюда, например, в салат с курицей и рукколой. Курица прекрасно сочетается с цитрусовыми, а необычная заправка с добавлением меда сделает салат еще более зимним и праздничным.
10. Салат «Столичный»
Раз мы заговорили о курице, самое время вспомнить, что каким бы ни был наш ежедневный рацион, праздники — это то время, когда мы возвращаемся к любимым с детства блюдам. Салат «Столичный» с курицей как раз одно из таких блюд. Как и у всех рецептов, проверенных годами, существует множество его вариаций и мы вам сегодня предлагаем простой базовый рецепт.Лучшие праздничные блюда на Новый год
Новый год самый яркий и ожидаемый праздник с весёлым и бурным застольем, которое принято отмечать в кругу родственников и близких друзей, за одним большим празднично накрытым столом. Как и всё остальное, праздничные блюда на Новый год должны быть особенными и отличаться оригинальностью от тех, которые мы привыкли готовить каждый день.
В эту волшебную ночь на столе должны присутствовать исключительно праздничные блюда, от всевозможных холодных закусок до изысканных горячих сложных блюд. И конечно же, нельзя забывать о сладкой выпечке – любимой лакомстве для душевных разговоров и бесед.
Салаты и закуски на Новый год
Начинать застолье следует с легких салатов и закусок, которые не перебивают аппетит и подготавливают организм для приёма основной пищи. Необязательно это должно быть что-то сложное, делайте акцент на предпочтения гостей и в первую очередь на вкус.
Салат с крабовыми палочками и рисом Крабовый салат – некогда ресторанное блюдо считавшийся деликатесом было удовольствием не из дешевых. С появлением на рынке крабовых палочек в свободном доступе привело к популяризации данного салата, что дало возможность попробовать его дома.
Салат с копченой рыбой Не сложно утонуть в бескрайнем море рецептов рыбных салатов, из которых сложно сделать определённый выбор. Салат с копченой рыбой – превосходная холодная закуска, вкус и запах которой не перебивается вкусом других добавленных ингредиентов.
Салат с кальмарами и соленым огурцом
Консервированные кальмары отлично сочетаются со многими овощами. С солеными огурцами и луком салат приобретает необычный вкус. Самое главное, такой салат приготовить не сложно, процесс занимает не более 10 минут.
- Перечень продуктов:
- консервированные кальмары – 1 банка (170 г),
- небольшой репчатый лук – 1 шт. ,
- твёрды сыр – 100 г,
- перья зеленого лука – 1 пучок,
- огурец маринованный – 1 шт.,
- отваренное куриное яйцо – 1 шт.,
- масло подсолнечное – 2 ст. ложки.
Пошаговая инструкция:
Нарезать кальмары на тонкие и длинные кусочки, репчатый лук мелкими кубиками, солёный огурец тонкими дольками, нарубить перья зелёного лука, нарезать сыр небольшими кубиками, последний шаг: собрать все ингредиенты одну посуду, полить маслом, немного посолить и перемешать.
По необходимости, масло можно заменить на оливковое или залить салат майонезом непосредственно перед подачей. Для такого количества салата пару ложек майонеза вполне будет достаточно.
Невозможно представить новогодний волшебный вечер без классики. Селёдка под шубой и всеми любимый оливье – это проверенные временем салаты, без их участия стол был бы не полным, а праздник не состоявшимся.
Слоеный салат Мимоза Легендарный рыбный салат с яйцом и майонезом, ставший традиционным и незаменимым атрибутом новогоднего ужина. Мимоза – украшение торжества, который придуман специально, чтобы очаровывать видом и покорять вкусы людей.
Салат Оливье — Праздничная подборка Невозможно представить праздничное застолье без классики. Всеми любимый оливье – это проверенный временем новогодний салат из колбасы и овощей, завоевал широкое популярность из-за идеального сочетания вкуса и доступности ингредиентов.
Салат Столичный — пошаговый рецепт Как продолжение классики рекомендуем приготовить на праздничный ужин Столичный салат из курицы. Это еще одна интерпретация известного «Оливье», только в улучшенном варианте, с отменным вкусом и в праздничном исполнении.
Салат «Под шубой» — Апельсиновая долька Праздничные блюда должны отличаться не только вкусом, но и оригинальным оформлением, вид которых будет радовать глаза. Салат в виде апельсиновой дольки способен произвести фурор и возможность показать свои кулинарные способности.
Гранатовый браслет Яркий и запоминающийся салат гранатовый браслет — выглядит в действительности очень необычно. Вид его вызывает восторг. Можете быть уверены, с ним ваш праздник будет незабываемым.
Огурцы с мясом по-корейски Бесподобная острая закуска, которая возбуждает аппетит и быстро исчезает со стола. Корейские салаты отличаются острым выраженным вкусом, именно поэтому они так востребованы для вечеринок, где предполагается обилие горячительных напитков.
Канапе с говядиной Фуршетная закуска в виде крошечных бутербродов с разными наполнителями, которые можно съест за один прикус – превосходное дополнение вашего праздничного меню, ещё один способ приукрасить торжество.
Ёлки из картофельного пюре Запеченное картофельное пюре в виде рождественских елочек – прекрасное украшение стола и вкусная закуска, которое также подойдет в качестве необычного гарнира.
Фаршированные яйца Яйца с начинкой — это простая и невероятно вкусная закуска. Фаршированные яйца можно приготовить заранее, что не мало важно в такой день. А начинить их можно с печенью, рыбой, икрой, грибами, паштетом, что выглядит красиво и очень эффектно.
Праздничные салаты и закуски должны отличаться разнообразием и вкусом, ведь это важная составляющая любого застолья, от наличия которых будет зависеть настрой торжества и самочувствие гостей.
Горячие блюда на первое
После легкого разогрева, когда не на шутку разыгрался аппетит, в дело вступают супы. По такому случаю, в качестве первого лучше всего приготовить что-нибудь жиденькое и простое, нечто вроде легкой похлёбки, только более универсальное.
Томатный суп с нутом Каким должен быть праздничный суп? Ответ: — легким и непринуждённым! Не обязательно это должно быть нечто заурядным и очень сытным. Приготовить можно простой овощной суп, можно и без мяса. Лишь бы подкрепится и не более. Ведь праздник только начинается!
Суп с колбасой Из разряда быстрого приготовления – суп с пассеровкой с копченостями, идеальный вариант легкого перекуса. С ним можно легко утолить голод и зарядить организм. Это простой и быстрый вариант ужина, когда встает вопрос о необходимость поесть.
Японский суп «Мисо» И немного экзотики. Знаменитый японский суп с сыром и другими специфическими продуктами – нечто напоминающий куриный бульон. По такому случаю стоит приготовить и побаловать экзотикой гостей, это они запомнят уж точно.
Суп с капустой и фаршем Для тех, кто любит посытнее, суп с капустой и мясным фаршем будет самый раз. Процесс ни сколько не представляется сложным, фарш можно использовать покупной, а с ингредиентами поэкспериментировать и приготовить именно такой суп, какой вы хотите.
Супы, бульоны и прочие жидкие блюда не особо пользуются популярностью на мероприятиях. Но для продолжительных вечеринок такой момент не следует пропускать. Нужно с особой тщательностью продумать какое первое блюдо приготовить на праздники, которое будет кстати и не съеденным не останется.
Главные новогодние блюда
Горячие блюда – это кульминация застолья. Как правило, это особенное мясное блюдо с оригинальным гарниром, появление которого непременно должен вызвать восторженные возгласы восхищения всех собравшихся за столом.
Рулетики «Кардон Блю» Шницель в панировочных сухарях с сыром и ветчиной – для нас это мясные котлеты с начинкой в необычном исполнении. Это победитель известного кулинарного шоу во Франции, блюдо завоевавшее право быть на торжестве.
Картофельная запеканка с мясом Вкусы у людей разные и всем угодить очень сложно. В такой вечер лучше готовить многокомпонентные блюда из излюбленных продуктов, которые на протяжении всего уходящего года участвовали в нашем рационе.
Куриная грудка с рисом Праздничные рецепты не всегда должны быть сложными и дорогими, они могут быть и простые, например, отваренный рис с мясной подливкой. Главное тут оформление и подача, ну и конечно же, всё это должно быть приготовлено с любовью.
Тушеная говядина с брокколи Капуста брокколи не плохо сочетается со многими продуктами. Самый простой и быстрый способ приготовить сытное блюдо с брокколи – это потушить вместе с мясом, ведь тушеная говядина любимая пища мясоедов.
Запеченная рыба в духовке Запеченный окунь в духовке – это диетическое блюдо и яркое украшение стола. Морская рыба всегда была востребована любителями морепродуктов, ведь большинство из них обладают ценными свойствами и считаются деликатесами.
Корейка с картофелем в духовке Не каждый устоит перед видом такого блюда. Свиная корейка запеченная с картофелем придется по вкусу любителям вкусно и сытно поесть. А тем, кто захочет воздержаться, придётся очень нелегко.
Курица запеченная в фольге Каждый раз, когда запекается курица в духовке – это уже праздник! Хотя, курица в фольге – это обыденный и простой рецепт, вариант безошибочного приготовления праздничного блюда из птицы.
Утка с яблоками и апельсинами Запеченная утка в духовке – эффектная праздничная еда, появление которой непременно произведёт фурор. Праздничная утка – щедрое угощение стола и знак особого внимания заботливой хозяйки встречающая дорогих гостей.
Особое значение следует уделять на вид и подачу. В такой день основные яства, как и многие другие праздничные блюда на Новый год должны быть исполнены безупречно, ярко и красиво оформлены как ни когда.
Сладкие десерты на Новый год
И наконец, в завершение вечера, самое сладкое и любимое – всеми обожаемые десерты! Это могут быть всевозможные печенья с начинкой, сладкая домашняя выпечка с фруктами, легкий и воздушный ягодный мусс, ну и конечно же торты.
Груши в слойке Просто не поверите, что эти слойки с грушами готовить так же просто, как бы могли их съесть ваши домашние за короткий промежуток времени. Ну конечно же, когда дело касается слоек – это уже вкусно.
Бананы в шоколаде Представляем восхитительный десерт из бананов, которые в сочетании сухофруктами и покрытые шоколадной глазурью превращаются в райское наслаждение.
Рафаэлло по-домашнему Достаточно уметь открывать банку сгущёнки, а в остальном всё предельно просто, минимум усилия и ингредиентов – максимум удовольствия и наслаждения…
Торт «Птичье молоко» Птичье молоко – бисквитный торт суфле с шоколадной глазурью. Великолепный десерт с изысканным нежным вкусом, это райское наслаждение от соблазна которого не устоять.
Торт «Дамские пальчики» В таком вот исполнении, в сочетании кремов печенье приобретает совсем иной вкус, выпечка получается более совершенным и очаровывает неповторимым вкусом…
Вишневый торт с глазурью Воздушный бисквит с заварным кремом и ягодами – простой торт в ярком исполнении, приготовленный по классическому рецепту и с любовью, где изящно сочетаются красота и вкус.
Творожный десерт без выпечки Не сложный в приготовлении и при этом очень вкусный десерт из печенья с воздушной начинкой из творога вполне может заменить торт и стать необычным украшением на праздники.
Лучшая награда для заботливой хозяйки – это слова благодарности и пустые тарелки от съеденных блюд.
Тематические рецепты на новый год
Домашний бургер «Бычок» В качестве завтрака или перекуса можно приготовить такой вот бургер в виде милого личика бычка со вкусной и сочной котлетой внутри.
Слоеный новогодний салат «Бычок» Мясной салат с курицей и грибами в виде мордочки быка — это оригинальное, в тоже время достаточно простое украшение праздничного стола.
С наступающим Новым Годом и счастья вашему дому!
10 зеленых салатов, достойных вашего праздничного стола
Планируя праздничный обед, мы, как правило, уделяем все свое внимание модным приложениям, впечатляющему основному блюду или потрясающему десерту. Если будет время, мы можем сделать еще несколько остановок, чтобы выпить фирменный коктейль. Но вся эта подготовка не оставляет много энергии для не менее важных сторон. Войдите в старый добрый салат. Хорошо продуманный вариант может стать глотком свежего воздуха во время обеда, который в остальном будет приятным, и поможет вашим гостям не впасть в полную пищевую кому.Мы собрали 10 вариантов, подходящих для вегетарианцев и совсем не скучных.
1. Салат из цукатов с пеканом, грушей и гранатом: Вы не ошибетесь, выбрав классический вариант. В этом осеннем салате есть все сезонные вкусности, плюс малиново-маковая заправка, фета и свежая зелень. (через Chelsey’s Messy Apron)
2. Салат «Цезарь» из капусты тахини с гренками из кукурузного хлеба: Если хотите попробовать классический «Цезарь», попробуйте этот сытный вариант капусты. Домашние гренки из кукурузного хлеба — прекрасный подарок к сезону сбора урожая.(через торт поверх стейка)
3. Салат из брюссельской капусты с яблоками и цукатами грецких орехов: Этот теплый салат очень сытный. Вы будете готовить ростки вместе с яблоком на сковороде, и все это будет покрыто хрустящими грецкими орехами, подслащенными коричневым сахаром. (via Diethood)
4. Салат из брокколи, обжаренного с лимоном и чесноком: Его достаточно легко приготовить в будний вечер, но с красивыми зернами граната и авокадо он также имеет достаточно пиццы для вашего праздничного стола.(через Half Baked Harvest)
5. Салат из романа, радиккио и эндивия: Если вы ищете что-то сдержанное, но элегантное, выбирайте этот простой салат. Он не будет конкурировать ни с чем другим на столе, но все же достаточно красив, чтобы выглядеть как дома рядом с жирным жареным и домашними роллами. (через Марту Стюарт)
6. Салат с рукколой и капустой Реджано: Замените это на апгрейд вашей типичной смеси зелени. Поджаренные кедровые орехи обладают нужной степенью хруста, а лимонный винегрет с шампанским и пармезаном идеально дополняют горькую зелень.(via How Sweet Eats)
7. Салат из кабачков и клюквы с лебедой: Если вы готовите для вегетарианцев, подумайте о сытном салате, который наполняет животы так же легко, как индейка на День Благодарения. (через Little Broken)
8. Салат из бритой брюссельской капусты с жареной свеклой, орехами пекан и козьим сыром: Ищете отличный вариант готовки? Сырые брюссельские капусты выиграют, если немного замачивать их в винегрете из горчицы и яблочного сидра. Яркая свекла придает этому блюду праздничный вид.(через Foodiecrush)
9. Салат из жареной цветной капусты с лимонной заправкой тахини: Для заправки тахини и острой топпинга из нута требуется небольшая подготовка, но мы обещаем, что оно того стоит. Кроме того, вы можете заранее изготовить все компоненты и собрать их перед подачей на работу. (через Budget Bytes)
10. Салат из радиккио, груши, горгонзолы, граната и грецких орехов: Этот салат получает приз за самый потрясающий салат. Он наполнен множеством осенних оттенков драгоценных камней, а также грецкими орехами и горгонзолой, он также передает все правильные ноты.(через A Beautiful Plate)
Следуйте за нами на Pinterest , чтобы получить больше идей по планированию праздничного меню.
17 Праздничных веганских салатов | Дьявол носит салат
Снова наступили праздники, и вы планируете аппетитное веганское рождественское меню. Позвольте нам помочь вам в этом году, поскольку мы вдохновляем вас нашим щедрым выбором веганских салатов.
По мере того, как все больше и больше людей принимают веганский образ жизни, создатели рецептов также становятся все более креативными в своих предложениях.Мы безмерно поражаемся невероятным разнообразием пунктов меню, которые доступны нам сейчас, и тем, как далеко зашли веганские рецепты!
Без сомнения, у вас, вероятно, уже есть обычные фавориты, такие как веганский Веллингтон, жаркое из сейтана, чечевичный хлеб и ветчина в веганской глазированной кленовой глазури. Что ж, если да, то ваш рождественский стол уже начинает обретать форму!
Но, как и во всех рождественских застольях, салаты тоже играют важную роль. Они предлагают свежий аккомпанемент и помогают немного разбить палитру.
Одна из лучших особенностей салатов — это возможность добавлять в смесь фрукты. Для тех из нас, кто проводит Рождество летом, это фантастический способ попробовать все эти теплые фрукты и приготовить свежие блюда.
От сырых салатов до салатов с жареными овощами — у нас есть восхитительный выбор веганских салатов, которые понравятся всем вашим гостям.
Мы надеемся, что наш широкий выбор вдохновит вас и пусть ваше Рождество будет шумным и веселым!
1/17
Нет лучшего способа выйти из списка веганских праздничных блюд, чем с этой красотой!
Подавайте великолепные букеты из жареной брокколини на подушке из жевательного ячменя, карамелизированного лука-шалота и сладкой сушеной клюквы.Зерновой салат идеально подходит для прохладных месяцев или когда вы развлекаете семью и друзей на Рождество.
17 февраля
По мере того как наступают прохладные месяцы, хурма приносит плоды. Этот веганский салат с хурмой — идеальный способ насладиться коротким сезоном.
Сочетайте его с землистой и острой заправкой из свеклы, чтобы получить восхитительный пикантный фруктовый гарнир.
17 апреля
Варенье, наполненное полезными зернами, орехами и семенами, а также радужным мангольдом и травами, чтобы сбалансировать свежесть, это восхитительный веганский салат, готовый к употреблению.
17 мая
Красочный салат на растительной основе с хрустящим сырым фенхелем и лентами из кабачков, перемешанных со сладким ярким ароматом цитрусовых. Легкий в приготовлении и освежающий легкий гарнир для весенних летних посиделок.
6/17
Этот салат с красным тамарилло, взбитый за 15 минут, очень легко приготовить.
Наслаждайтесь сладкими и острыми фруктами тамарилло в сопровождении ароматного базилика, сладких помидоров черри и сливочного нута. Не требует приготовления; этот салат действительно стремится доставить удовольствие!
17.07
Отдавая дань уважения старинному деликатесу, который превратился в популярную уличную еду, этот легкий веганский салат с фалафелем абсолютно восхитителен и идеально подходит для всех случаев!
17.08
Невероятно, как из таких повседневных ингредиентов, как помидор и базилик, можно приготовить такой ароматный рецепт салата.
Добавьте к сладким помидорам в пузырях израильский кускус, пропитанный бульоном, чтобы получился легкий и быстрый гарнир.
17 сентября
Жареный сладкий картофель с хрустящей капустой, смешанный со сливочной заправкой хомус, чтобы создать восхитительный веганский салат, сочетающий все ноты.
10/17
Восхитительное сочетание горького и сладкого вкусов на одной тарелке. Этот салат с рубиновым грейпфрутом легко приготовить, цвета потрясающие, и гости обязательно будут разговаривать за столом.
17.11
Восхитительно сладкие жареные молодые перцы, карамелизированные баклажаны и пикантный лимон, смешанные с ореховой трехцветной киноа и яркой лимонно-чесночной заправкой.
Яркий веганский рецепт киноа, который будет сиять на любом рождественском ужине.
17.12
Кто бы мог подумать, что зерно старого мира и трава могут иметь такой великолепный вкус? Мы покажем вам, как добавить веганский салат из дикого риса к праздничному столу.
13/17
Быстрый веганский салат, который представляет собой очень яркий салат со сладким арбузом и яблоком, свежей зеленью и масляными кедровыми орехами.
Пикантная заправка из лайма тамари добавляет глубину и усиливает сладость салата, делая его восхитительно идеальным для летних вечеринок и рождественских вечеринок.
14/17
Кто любит салат из капусты с фруктами? Мы делаем! Этот веганский рецепт салата из капусты со сладостью груши и хрустом моркови идеально дополняет азиатский веганский винегрет.
15/17
Этот салат из бобов со сливочной заправкой из авокадо — идеальный зеленый салат.Богатый питательными веществами и здоровыми овощами, он станет прекрасным дополнением к вашему рождественскому столу.
16/17
Самый простой вкус, который иногда привлекает наибольшее внимание. Этот салат из пасты Эдамам станет прекрасным компаньоном к любому основному блюду.
Этот гарнир можно приготовить заранее, чтобы вы могли больше времени готовить самые горячие блюда к рождественскому столу.
17/17
Жареная сладкая тыква с ореховым черным рисом и хрустящей жареной крошкой из орехов пекан. Благодаря этой комбинации получается сытный веганский салат с множеством восхитительных текстур.
Другие коллекции салатов
Вот фантастический набор других коллекций салатов , которые могут вам понравиться:
Простые рецепты заправки для салатов
Заправки для салатов невероятно легко приготовить, не выходя из дома. Таким образом, вы можете контролировать ингредиенты в соответствии со своим вкусом и приготовить именно ту порцию, которая вам нужна для этого единственного приема пищи.Ознакомьтесь с нашей коллекцией!
Сочетания ингредиентов для салатов
Вот несколько ингредиентов и идей, если вы хотите создать свой собственный рецепт салата:
НЕ ХОТИТЕ ПРОПУСТИТЬ РЕЦЕПТЫ? Щелкните ЗДЕСЬ , чтобы получить их на свой почтовый ящик. Следите за нашими обновлениями в Facebook , Pinterest, Instagram и Twitter .
Отказ от ответственности: Этот сайт содержит партнерские ссылки на продукты.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам, без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Праздничный клюквенный салат —
Спасибо, что поделились!
Этот рецепт праздничного салата из клюквы — лучший рецепт салата из свежей клюквы, который я когда-либо пробовал. Это рецепт, который моя мама готовила годами и годами. Мы с папой практически вдыхаем это вещество! (Нет, я совсем не преувеличиваю!) На самом деле, он настолько хорош, что мы часто называем его «десертом», а не «салатом».«Также легко сделать без глютена!
Наш сайт содержит партнерские ссылки, которые помогают поддерживать нашу деятельность в блогах. Если вы совершите покупку по ссылке на нашем сайте, мы можем получить небольшой процент от этой продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас. Blessed Beyond Crazy является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной с целью предоставить сайтам возможность зарабатывать рекламные сборы путем рекламы и ссылок на amazon. com.Так как этот салат хранится до 3 недель, он станет отличным гарниром на время отпуска.Один полный рецепт заполнит емкость размером в галлон, так что вы сможете легко разделить порции и подать их на нескольких вечеринках или семейных собраниях. Это также отличное блюдо, которое можно приготовить заранее, потому что вы готовите его накануне и позволяете ему «приготовиться» за ночь. На одно блюдо меньше, чтобы создать день вашей вечеринки. Ура!
Благодаря высокому содержанию питательных веществ и антиоксидантов клюква занимает одно из первых мест в списке здоровых продуктов. Возможная польза для здоровья от употребления клюквы включает снижение риска инфекций мочевыводящих путей, профилактику определенных типов рака, профилактику заболеваний десен, улучшение иммунной функции, снижение артериального давления и многое другое.Плюс 1/2 стакана свежей клюквы = 25 калорий!
В нашей семье вы найдете праздничный клюквенный салат каждый День Благодарения!
Осень — лучшее время для сбора свежей клюквы, так как ее собирают в сентябре и октябре. Лучшая клюква твердая на ощупь и неморщенная. Вы можете хранить клюкву в холодильнике на срок до двух месяцев, а также заморозить ее для дальнейшего использования.
КЛУБНИКА + ЯБЛОКО + АПЕЛЬСИНЫ
Положите свежую клюкву в большое ситечко и промойте прохладной водой.Хорошо слейте воду. Поместите клюкву в кухонный комбайн или мясорубку; измельчить, пока они не станут мелкими кусочками.
ПРИМЕЧАНИЕ. Мы используем старомодную мясорубку моих родителей для измельчения клюквы и фруктов. Вы можете увидеть, как мы используем его на фотографиях и видео.
Также измельчите одно большое красное неочищенное яблоко и два очищенных апельсина. Добавьте их к измельченной клюкве и перемешайте.
ПРИКОСНОВЕНИЕ САХАРА
Так как клюква достаточно терпкая, в этом рецепте необходимо добавить сахар.Добавьте сахар в клюквенную смесь и хорошо перемешайте. Отложите как минимум на 10 минут, чтобы сахар растворился в клюкве.
ЖЕЛАТИН
Налейте клубнично-желатиновую смесь в большую миску. Доведите до кипения 4 стакана воды. Добавьте кипящую воду к желатину и перемешивайте, пока желатин полностью не растворится. Дайте желатину остыть до комнатной температуры. Вылейте охлажденный желатин в смесь клюквы и перемешайте, пока желатин не станет однородным.
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПЕКАНЫ
Осторожно добавьте нарезанные орехи орехи пекан в клюквенную смесь.Орехи придают салату красивую консистенцию и придают салату немного «хрусткости». Если вам не нравятся орехи пекан, вы можете просто пропустить этот шаг.
НАСТРОЙКА
Осторожно перелейте смесь в галлоновый контейнер с крышкой и поместите в холодильник на 12 часов или на ночь.
А теперь самое сложное … терпеливо ждать, пока салат «застынет», прежде чем погрузиться в него!
Праздничный клюквенный салат действительно добавит в ваше меню чего-то особенного.
Просто вылейте желаемое количество в миску и подавайте. Вуаля!
Праздничный клюквенный салат
Неизвестный
Урожайность 1 галлон
Этот салат хранится до 3 недель и является отличным гарниром на время отпуска. Один полный рецепт заполнит емкость размером в галлон, так что вы сможете легко разделить ее на несколько порций и подавать на разных вечеринках или собраниях.
45 мин Время подготовки
12 часов, 45 Общее время
Сохранить рецептРаспечатать рецепт
Ингредиенты
- 2 упаковки (12 унций каждая) свежей клюквы, промытой и высушенной
- 1 большое красное яблоко, неочищенное
- 2 апельсина, очищенных от кожуры
- 3 стакана сахарного песка
- 3 упаковки (по 3 унции) клубничного желатина ( Вариант GF: используйте безглютеновый желатин)
- 4 стакана воды
- От 1 до 1 1/2 стакана слегка нарезанных орехов пекан
Инструкции
- Измельчите клюкву, яблоко и апельсины на небольшие дольки; вылейте в большую миску и перемешайте.
- Добавьте сахар в смесь; дайте настояться не менее 10 минут.
- Поместите желатин в отдельную стеклянную миску. Добавьте к желатину 4 стакана горячей воды, перемешайте до растворения. Остудить до комнатной температуры.
- Добавить остывший желатин в клюквенную смесь, хорошо перемешать все ингредиенты.
- Добавьте нарезанные орехи пекан.
- Поместите в контейнер емкостью 1 галлон с крышкой.
- Охладите не менее 12 часов (если вы перемешаете смесь 2–3 раза, пока салат «застывает», это поможет ингредиентам лучше смешаться).
- Выложите салат в сервировочную миску.
- Накройте и охладите остатки.
Примечания
Сохраняет хорошо до 3 недель.
7.8.1.2
247
https://blessedbeyondcrazy. com/holiday-cranberry-salad/www.blessedbeyondcrazy.com
Хватай свою милую миску
Этот салат — отличный повод стереть пыль с красивой сервировочной миски! Красный цвет и текстура этого салата не только великолепный гарнир, но и прекрасны и действительно добавляют визуальной привлекательности вашему столу.
С праздником!
Линда
Больше отличных идей:
Спасибо, что поделились!
СвязанныеПраздничный салат из свеклы и картофеля — Салат из жареной свеклы
Этот восхитительно красочный, легкий и свежий праздничный салат из свеклы или жареной свеклы — приятный гарнир, который можно подать во время встреч или праздничных вечеринок.
Миндаль, жареная свекла, вареный картофель, гранатовые стручки, клюква, чеснок, немного майонеза, сметана, хлопья чили, перец и мед делают этот рецепт салата из жареной свеклы великолепным дополнением к хлебным палочкам.
Прикрепите его к своей ОБЕДЕННОЙ ПАНЕЛИ, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!
Подписывайтесь на мою кухню с имбирем и чесноком в Pinterest, чтобы увидеть еще больше отличных идей и восхитительно привлекательных рецептов!
Этот праздничный и красочный салат также можно использовать в качестве начинки для лепешек.
Приветствую всех вас в этот счастливый понедельник. Понедельник и счастлив? Да! Все дни в декабре — счастливые. Не правда ли? Декабрь = Праздник. Каждый день такой праздничный и веселый. Я так празднично настроен и безумно влюблен в этот праздничный салат, которым делюсь сегодня.
Итак, вы готовы полакомиться этим праздничным салатом? Хорошо, тогда добро пожаловать в Рождественский салат в понедельник .
Мои покупки на выходных:
Во-первых, позвольте спросить вас, как прошли ваши выходные? Что ты сделал? Мои выходные были довольно забиты до отказа, и я хочу сказать, что это был уик-энд, полный покупок, и я хочу такие выходные каждую неделю. 😉 Итак, после этих счастливых и напряженных выходных я снова хочу этот салат, потому что знаю, что он снова заставит меня почувствовать себя бодрым и счастливым.
Почему так? Потому что — это «Железный человек» салатов. В нем столько грубой силы. В нем есть все, что я люблю. Я люблю свеклу, я люблю клюкву, я люблю гранатовые орехи и еще люблю картофель. Итак, вы можете ясно видеть, что я слишком взволнован этим красивым салатом. Серьезно, свекла — одна из моих любимых вещей, поэтому я всегда держу ее в наличии.
Пиковая одержимость:Обычно я не настолько одержим салатом, но, боже мой, этот салат — исключение.Этот салат не похож на салат, а по ощущениям и вкусу напоминает элегантную изысканную еду. Так что если я буду говорить только об этом салате, то могу сказать, что моя одержимость салатом находится на пике. Миндаль, клюква, гранат и свекла. Что здесь не нравится? Сладкий, терпкий и немного острый. Просто мой салатик!
Что такое салат из жареной свеклы?
Этот салат из жареной свеклы — Железный Человек.
Приветствуйте этот праздничный цветной салат, наполненный ароматами и красивым гранатом.Этот салат наверняка удовлетворит ваше сердце 😉 Не верите? Попробуйте этот праздничный салат из жареной свеклы и картофеля, и вы поймете, о чем я говорю. Этот салат — праздничное совершенство.
Как приготовить салат из жареной свеклы?
Приготовить этот праздничный салат очень просто, сытно и вкусно. Как только вы это сделаете, вы захотите делать это еженедельно.
Вот как это делается. Все просто и легко.
Добавить все, хорошо перемешать и остудить.Затем, когда он подойдет, просто добавьте немного праздничных ноток, и все готово. Просто, легко и чисто.
Моя семья любит свеклу, поэтому зимой этот салат — приятное еженедельное блюдо у меня дома. И почему бы нет? Есть за что любить. И вообще, кто хочет, чтобы фестивали закончились. 🙂
Могу я приготовить этот праздничный салат на закуску / ужин?
Конечно. Этот салат из жареной свеклы с закусками и сладостями — усовершенствованная версия салата из свеклы, который можно найти в магазинах на вынос.Этого элегантного и сытного салата достаточно, чтобы стать самостоятельным блюдом на ужин вместе с поджаренными ломтиками цельнозернового хлеба.
Этот салат также может стать отличной закуской на Рождество и новогодний семейный ужин . Если хотите, вы также можете приготовить хороший бутерброд на завтрак с этим оставшимся салатом. Этот бутерброд будет нежным на вкус.
Каковы профессиональные советы и рекомендации по приготовлению рецепта салата из свеклы?
Приготовить этот картофельный салат из свеклы довольно просто. Однако, если вы никогда раньше не работали со свеклой, то перед приготовлением этого праздничного картофельного салата из свеклы следует помнить о нескольких вещах.
- При приготовлении салатов всегда используйте холодную свеклу, так будет легче перемешать салат с заправкой. Кроме того, он дольше оставался свежим.
- Если хранить в герметичном контейнере, этот салат будет оставаться свежим в течение нескольких дней в холодильнике.
- Вы можете приготовить этот салат за день до того, как собираетесь подавать его на стол. Таким образом, он впитает аромат и станет более вкусным и сливочным.
- Не очищайте свеклу перед жаркой и охлаждением.После того, как свекла поджарилась и остыла, ее будет легче очистить. Кожа соскользнет без всяких усилий.
- Если хотите, можете добавить в салат немного отварного нута или вареной киноа.
Вам также могут понравиться эти рецепты салатов:
5 рождественских салатов, которые скрасят ваш декабрь
Home »Eat Empowered» 5 рождественских салатов, которые скрасят ваш декабрь
К апрелю Dupee
Это время года, когда ваше расписание начинает заполняться праздничными вечеринками, а ваша тарелка забита рождественским печеньем.
Но кора перечной мяты и горячий шоколад — не единственные способы отметить праздничный сезон. Среди сладких угощений и традиционных блюд оставьте место для этих праздничных салатов, до краев наполненных вкусными сезонными овощами, острыми зимними фруктами и освежающими травами.
СВЯЗАННЫЕ: 3 способа остановить эмоциональное переедание в этот праздничный сезон
Эти салаты богаты волокнистыми фруктами и овощами, которые иначе в это время года могут отсутствовать в вашем рационе.Кроме того, их яркие цвета и веселый вкус обязательно украсят любой сервировочный стол.
В следующий раз, когда вы собираетесь на праздничную встречу, приготовьте один из этих сытных салатов, который станет праздничным дополнением к вашему ужину.
Здоровые рождественские салаты
Салат с клюквой и грецкими орехами
Не хватает времени? Попробуйте этот простой салат, на приготовление которого уходит не более 10 минут. Зелень месклуна и фризе, богатые фолиевой кислотой и повышающими иммунитет витаминами А и С, украшены дольками яблока, сушеной клюквой и полезными для сердца грецкими орехами, что делает их легким и богатым питательными веществами праздничным салатом. Вы будете использовать заправку из трех ингредиентов яблочного уксуса во многих будущих салатах.
Салат Фарро с Халлуми и гранатами
Фарро, богатый белком, кабачок из желудей и халлуми, богатый клетчаткой, создают сытный и сытный салат, а свежие сырые ингредиенты, такие как листовая зелень, морковь, яблоки и гранаты, добавляют массу питательных веществ. Сладкие и соленые, сытные и свежие — в этом салате есть все.
Рождественский салат из бритой брюссельской капусты
Любители брюссельской капусты радуются.Обрезанные ростки, богатые полезной для кишечника клетчаткой, обеспечивают хрустящую свежую основу для этого праздничного салата из Green Kitchen Stories . Этот салат со сладкими апельсинами и гранатами обязательно скрасит ваш праздник.
Зеленый салат с травами и клюквенным винегретом
Поприветствуйте свою новую любимую заправку. Изюминкой этого салата Minimalist Baker является яркий пикантный клюквенный винегрет, наполненный витамином C для борьбы с простудой. Добавьте засахаренные орехи пекан и свежую мяту, и Рождество на тарелке будет в значительной степени.
Салат из капусты с травами, хурмой, гранатом и кленово-тминовым соусом
В этом богатом антиоксидантами салате из Bonjon Gourmet ваша любимая зелень выглядит лучше, чем когда-либо. Кале массируют с поджаренным тминовым кленовым соусом, в результате чего получается нежный и сочный зеленый цвет, готовый к употреблению. Хурма обладает сладким вкусом и содержит антиоксиданты флавоноидов, которые снижают риск сердечных заболеваний. Добавьте немного петрушки и праздничной мяты, и у вас получится полезное зимнее блюдо, которое понравится всем.
(Фото: Shutterstock и Nutritious Life)
Легкий и праздничный рецепт низкоуглеводного салата для праздников
Если вы ищете легкий, но праздничный салат с низким содержанием углеводов на праздники , этот салат для вас. Это восхитительный салат на основе шпината с острым козьим сыром, засахаренными орехами пекан, соленой панчеттой и сладкими зернами граната. Вы можете приготовить этот рецепт за короткое время, а чистых углеводов на порцию всего 2.6 г чистых углеводов.
Вам также может понравиться этот слоеный салат Кобб с низким содержанием углеводов.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите нашу страницу с правилами.
Один из гарниров, который часто упускают из виду во время праздничных ужинов в виде салата. В этом году меня попросили принести одну сестре, и я хотела сделать что-нибудь красочное. Так что я придумал этот простой, но праздничный салат с низким содержанием углеводов с молодой шпинатной основой и множеством вкусных начинок.Это было восхитительно, и я могла съесть всю тарелку!
Низкоуглеводные ингредиенты салата, которые я использовалНет ничего лучше, чем сыр и орехи в салате, если вы спросите меня. Сегодня я использовал некоторые из моих кето засахаренных орехов пекан , которые очень легко приготовить. Для их приготовления вам понадобится только масло, коричневый сахар и сырые орехи пекан. Сделайте большую партию, потому что вы можете использовать их во многих блюдах.
Я также использую козий сыр, панчетту, огурцы, молодой шпинат и семена граната.
Что такое панчетта?Я нашел небольшой контейнер с нарезанной кубиками ветчиной панчетта в продуктовом магазине и подумал, что он идеально подойдет к другим ингредиентам салата. Панчетта похожа на бекон тем, что готовится из свиной грудинки и вялен. Однако процесс отверждения немного отличается. Вы можете узнать больше о различиях между панчеттой, беконом и прошутто, если вам интересно.
Если вы не можете найти панчетту или не хотите ее использовать, хороший бекон будет хорошей заменой.Я бы использовал толстый бекон хорошего качества, если вы его используете. Ниже вы можете увидеть, как выглядит панчетта до того, как ее поджарить.
Просто обжарьте нарезанную кубиками панчетту в сковороде, пока она не станет красивой и не подрумянится. Затем слейте воду на бумажном полотенце и отложите.
Вкусная заправка для салата с низким содержанием углеводовЯ только что использовала простую заправку для салата из винегрета, которая является моим рецептом. Я узнал, как это сделать, от моей сестры Патти. На одно Рождество она дала нам симпатичную смесь приправ для салатов , и с тех пор я готовлю ее.В ее блоге есть действительно крутых поделок , если вам нравятся такие вещи.
Это просто уксус, оливковое масло, соль, чеснок, итальянская приправа и немного дижонской горчицы. Вы можете использовать разные уксусы или приправы, чтобы время от времени менять его. Как я уже сказал, мы переходим к заправке для салатов.
Этот низкоуглеводный салат можно подать на круглом блюде, чтобы получился праздничный венок.
Собираем праздничный салатЯ предлагаю вам сначала смешать кусочки молодого шпината и огурца. Затем, непосредственно перед подачей салата, я перемешивал их с заправкой для салата, а затем добавлял орехи пекан, козий сыр, семена граната и панчетту. Слегка добавьте начинку в салат или просто положите сверху. Салат может стать мокрым, если вы заправляете его заранее и хотите, чтобы орехи и панчетта были немного хрустящими.
Или вы можете подать этот праздничный салат в большой стеклянной миске, чтобы показать цвета.
Зимний салат Замены рецептовХотя мне нравится эта комбинация, вы можете делать замены.
- Вместо шпината можно использовать разные салаты, например зелень ромэн или месклун.
- Как упоминалось выше, панчетту можно заменить толстым беконом.
- Вместо козьего сыра можно использовать сыр с плесенью или даже сыр фета или азиаго. Однако вы хотите использовать острый сыр.
- Хотя во время праздников сезон для гранатов, вы также можете использовать яркую и не слишком сладкую клубнику или малину.
- Если вы не хотите готовить засахаренные орехи пекан, просто зажгите их в сковороде и дайте им остыть.Однако сладость салату действительно добавляет.
- Наконец, вы можете использовать другую повязку, если хотите. Мне также нравится этот рецепт винегрета из кленового бекона или любая итальянская заправка.
Это определенно ароматный салат сам по себе, поэтому, если вы хотите съесть его на ужин, я бы порекомендовал его, потому что я это сделал! Вы можете добавить кусочек жареного лосося или куриную грудку, чтобы сделать его вкуснее.Он также отлично подойдет к хорошему стейку на изысканный ужин в зимние месяцы. Больше ничего не нужно, только салат и стейк.
Что ж, мне очень понравился этот салат, и я рад, что у меня остались остатки ингредиентов, так что я могу снова его съесть. Надеюсь, вы попробуете, собираетесь ли вы на вечеринку или устраиваете ее сами. Это восхитительный рецепт зимнего салата с ароматным вкусом и низким содержанием углеводов. Пищевая ценность 1 порции салата с заправкой:
.313 кал / 30.8 г жира / 4,4 г углеводов / 1,8 г клетчатки / 5,9 г белка = 2,6 г чистых углеводов
Праздничный низкоуглеводный салат к праздникам
Доходность: 8
Время подготовки: 15 минут
Общее время: 15 минут
Если вы ищете легкий, но праздничный салат с низким содержанием углеводов на праздники, этот салат для вас. Это восхитительный салат на основе шпината с острым козьим сыром, засахаренными орехами пекан, соленой панчеттой и сладкими зернами граната.Вы можете приготовить этот рецепт за короткое время, а чистые углеводы на порцию составляют всего 2,6 г чистых углеводов.
Состав
- 6 чашек молодого шпината
- 1 чашка засахаренных орехов пекан
- 1/2 ломтика огурца
- 4 унции панчетты, нарезанной кубиками
- 250 г козьего сыра, раскрошенного
- ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/4 яблочного уксуса
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки итальянских приправ
- 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
Инструкции
- Начните с обжаривания панчетты в сковороде.Когда закончите, процедите на бумажное полотенце и дайте остыть.
- Пока это готовится, перемешайте шпинат и ломтики огурца и перемешайте заправку для салата.
- Когда вы будете готовы к употреблению, перемешайте шпинат и огурцы с заправкой, а затем либо добавьте другие ингредиенты, либо рассыпьте сверху для красивого вида.
Банкноты
Хотя мне нравится эта комбинация, можно делать замены.
Вместо шпината можно использовать разные салаты, например, зелень ромэн или месклун.
Вы можете заменить панчетту хорошим толстым беконом.
Вместо козьего сыра можно использовать голубой сыр или даже сыр фета или азиаго. Однако вы хотите использовать острый сыр.
Хотя гранаты в сезон во время праздников, вы также можете использовать клубнику или малину, которые будут яркими и не слишком сладкими.
Если вы не хотите готовить засахаренные орехи пекан, вы можете просто обжарить их в сковороде и дать остыть. Однако сладость салату действительно добавляет.
Наконец, вы можете использовать другую повязку, если хотите. Еще мне нравится этот рецепт винегрета из кленового бекона или подойдет любая итальянская заправка.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 8Количество на приём: Калорийность: 313 Чистые углеводы: 2,6 г
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram
Фруктовый салат «Праздник бабушки» — Южная тарелка
Бабушкин фруктовый салат — мое самое любимое блюдо во всем мире.Я обожаю это. Я люблю это. Как однажды сказал мой сын: «Это так хорошо, если бы это была девушка, я бы женился на ней!». Фруктовый салат «Бабушкин праздник» невероятно хорош .
Моя бабушка всегда готовила его на День Благодарения и Рождество, и теперь, когда она отпраздновала День Благодарения с Иисусом, этот фруктовый салат хранит еще более драгоценные воспоминания. Когда есть этот фруктовый салат, для меня не существует других десертов. Вы можете соблазнить меня крем-брюле, тирамису, морковным пирогом, даже шоколадным пирогом бабушки, но праздничный фруктовый салат бабушкины — это начало и конец, для меня.
Если вы еще не поняли, Я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО люблю ЭТО фруктовый салат!
ДАВАЕМСЯ !!!!
~ глаза расширяются, а изо рта слезятся ~
Чтобы приготовить фруктовый салат «Бабушкин праздник», вам понадобятся: яблоки, апельсины, виноград без косточек, 3-4 банки фруктового коктейля (с соком), 1 стакан сахара и 6 яичных желтков (желтая часть).
Яблоки почистить и порезать. Поместите в миску.
Апельсины очистить и нарезать.Апельсины нарезать поверх яблок и перемешать, чтобы апельсиновый сок не поджарил их.
Виноград разрезать пополам. Поместите в миску.
Вылейте весь фруктовый коктейль в миску, сок и все.
хорошо перемешать.
Слейте сок из емкости с фруктами в кастрюлю для соуса.
Добавить сахар
(здесь можно использовать Splenda вместо сахара!)
Отдельные яйца.Вы можете выбросить белые или найти им другое применение
(идеи в примечаниях на карточке рецептов внизу этого поста)
Хорошо взбить яичные желтки.
Добавить в соусник. Размешайте как следует.
Готовьте примерно 15 минут на среднем огне, время от времени помешивая, пока не загустеет.
Cool.
Полить фруктами. Перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Хранить в холодильнике неделю.
Сделайте по крайней мере 24 часа вперед, чтобы ароматы могли сочетаться с — , или они могли просто немного пойти на свидание, они, вероятно, будут лучше ладить, если они все равно не подписали обязательство по прошествии такого короткого времени.
Подавать холодным.
Если бы вы хоть представляли, какой это прекрасный вкус, вы бы сейчас умерли!
Бабушка и мама всегда хранят свои в стеклянных банках в холодильнике, вроде этого.
Праздничный фруктовый салат (Мое самое любимое блюдо в мире !!)
Праздничный фруктовый салат
Ингредиенты
- 6-8 яблок
- 6 апельсинов
- 1 фунт винограда без косточек
- 3-4 Банки по 15 унций Фруктовый коктейль Вы можете использовать дженерик, он ничуть не хуже!
- 1 стакан сахара
- 6 яичных желтков *
Инструкции
Очистить фрукты и нарезать мелкими кусочками. Нарежьте апельсины поверх яблок, чтобы апельсиновый сок не потемнел.Полить фруктовый коктейль фруктами. Слейте сок из фруктов в кастрюлю.
Добавьте 1 стакан сахара и 6 яичных желтков. Хорошо перемешайте.
Готовьте примерно 15 минут на среднем огне, время от времени помешивая, пока не загустеет.