АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Блины на сыворотке от творога очень вкусный и простой рецепт с фото

Блины на сыворотке от творога — легкая десертная закуска для любого застолья. Тесто получается вкусным и ароматным, а само блюдо — разнообразным из-за большого выбора сладких соусов. Блинчики подают со сметаной, сгущенкой, медом, вареньем. Для их приготовления есть несколько рецептов, отличающихся деталями.

Классический вариант

Натуральная вкусная сыворотка в избытке образуется во время готовки домашнего творога. В умелых руках такой продукт не пропадает. Блины на сыворотке получаются отменными. Помимо 0,7 л этой жидкости вам потребуется (на 20 шт.):

  • пшеничная мука — 250 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • сахарный песок — 3 ст. л.;
  • соль — 1/2 ч. л.;
  • сода — 1 ст. л.

Как готовить:

  1. В удобной миске взбейте яйца с сахаром и солью. Качественнее всего это делать вручную венчиком.
  2. Нагрейте сыворотку до 40 °С. Добавьте к взбитым яйцам. Приведите жидкую массу к однородному состоянию.
  3. Просейте муку и небольшими порциями добавьте ее к содержимому, размешайте. Без разделения на части в тесте образуются комочки, которые с трудом растворяются.
  4. Взбейте массу для блинов до однородного густого состояния.
  5. Всыпьте соду. Взболтайте. Сода вступит в реакцию с кислотой сыворотки и покроет поверхность пузырьками.
  6. Выпекайте блины с обеих сторон на разогретой сковороде. Ее поверхность можно смазывать срезом сырой картофелины, которую следует окунать в рафинированное масло перед каждой новой порцией теста.

Совет. Блины на сыворотке получатся вкуснее, если готовое тесто перед жаркой накрыть и оставить в тепле на 1-2 ч.

Рецепт без яиц

Такие блины тоже порадуют вкусом и простотой выпекания. Без яиц они выходят тонкими и гладкими. Ингредиенты:

  • жидкость из-под творога — 650 мл;
  • мука пшеничная — 350 г;
  • растительное масло — 50 мл;
  • сахар — 3 ст. л.;
  • сода и соль — по 1/2 ч. л.

Пошаговый способ приготовления:

  1. Просейте всю муку в подходящую для замеса блинов посуду. Туда же высыпьте сахар с солью и примерно половину жидкости.
  2. Взбейте массу в однородное тесто. Вручную в этом случае работать сложно и долго. Воспользуйтесь миксером или блендером. Добейтесь густой и равномерной консистенции.
  3. Влейте остаток жидкости и снова перемешайте мучную массу.
  4. Добавьте соду и еще раз взбейте.
  5. Введите масло. Его достаточно вмешать обычной ложкой.
  6. Накройте миску полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 10-15 мин.
  7. Жарьте блины в двух сторон на раскаленной смазанной сковородке. Интенсивность огня — средняя.
  8. Показатель готовности — золотистая корочка.

Совет. Домашние блины будут качественнее, если использовать подогретую сыворотку.

Рецепт тонких с дырочками блинчиков

Тонкие блины по этому рецепту получаются легкими, ажурными и почти невесомыми. Их используют не только для чаепития. Блинчики смакуют с начинкой из слабосоленой рыбы, сыра, мяса и т. п. Список продуктов на 20 порций:

  • сыворотка — 0,5 л;
  • мука — 300 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • масло рафинированное — 90 мл;
  • сахар — 60 г;
  • ванильный сахар или ванилин;
  • соль — 0,5 ч. л.

Вся процедура готовки ажурных блинов на сыворотке займет около получаса:

  1. Нагрейте сыворотку в подходящей посуде на плите или в микроволновке до теплого состояния.
  2. Оптимальная температура составляет 40-60ºС.
  3. Вбейте туда же яйцо, добавьте сахарный песок и соль.
  4. Небольшими порциями просейте муку. Одновременно смешивайте ее с жидкостью с помощью ложки.
  5. Всыпьте ароматную ванильную добавку.
  6. Хорошо размешайте тесто. Для блинов нужна жидкая однородная консистенция.
  7. Разогрейте, смажьте сковороду. Обжарьте обе стороны блина до готовности.

Совет. Если тесто получилось недостаточно текучим, долейте небольшую порцию подогретой кипяченой воды или жидкости из-под творога.

В другом рецепте тонких блинов с дырочками немного изменен список продуктов. Блюдо получится с заварным вкусом. Вам потребуется:

  • мука — 700 г;
  • сыворотка и кипяченая вода — по 1 л;
  • яйца — 4 шт.;
  • масло рафинированное — 7 ст. л.;
  • сахар-песок – 6 ст. л.;
  • соль – 2 ч. л. без горки.

Порядок готовки:

  1. Разогрейте жидкость. Добавьте муку. Взболтайте тесто для будущих блинов миксером или блендером.
  2. Насыпьте в ту же посуду масло, соль и сахар, разбейте яйца. Все это еще раз размешайте до однородности.
  3. Оставьте тесто в сторону на 15 мин. Оно должно подойти в комнатном тепле.
  4. Выпекайте блины в обычном порядке на огне средней интенсивности.

Внимание! Смазывать сковородку в этом рецепте не требуется.

Рецепт толстых блинчиков

Плотные и толстые блины подойдут для тяжелой мясной начинки или для блинного торта. После выпекания они получаются эластичными, мягкими, воздушными. А еще блины не рвутся легким движением. Список продуктов:

  • мука — 1 ст.;
  • сыворотка — 1 ст.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сода — 0,5 ч. л.;
  • масло без запаха — 2 ст. л.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • соль — по вкусу;
  • уксус столовый — 1 ст. л.

Процедура готовки этих блинов на сыворотке сложнее обычной:

  1. Отделите желток от белка и разотрите с сахаром, пока он не станет светлее.
  2. Нагрейте сыворотку до теплого состояния и вылейте в нее растертый желток. Смешайте вручную до появления пузырьков.
  3. Туда же добавляйте и размешивайте ложкой или миксером муку. Предварительно просейте ее и разделите на несколько частей. Добейтесь негустой кремообразной консистенции.
  4. Белок взбейте вместе с солью до воздушного состояния. Идеальная густота — смесь не стекает с ложки.
  5. Белковую пену порциями влейте к основным ингредиентам. Во время этой процедуры аккуратно помешивайте тесто до равномерной густоты.
  6. Добавьте масло, затем гашенную уксусом соду. Оставьте массу в покое на 10 мин.
  7. Выпекайте в обычном порядке.

Сыворотка добавляет блинам молочного привкуса. Оцените это блюдо с разными начинками.

А по какому рецепту делаете блинчики Вы?

Заварная выпечка: видео

Тонкие блинчики на сыворотке уйдут со стола первыми!

Сегодня в «масляном» меню сайта — блины на сыворотке от творога очень вкусный и простой рецепт! Если вы — большой любитель тоненьких, вкусненьких, дырчатых блинчиков — то вы точно зашли по адресу! 😉 И сейчас я в подробностях опишу как их приготовить…

Полтора года назад я уже рассказывала вам, дорогие читатели, что люблю делать творог из кефира. Естественно, после него всегда остаётся, так называемый, побочный продукт, который многие выливают… А я предлагаю его использовать! И не просто в дело, а с толком, с чувством, с расстановкой))

Эти блинчики на сыворотке очень вкусные, в том числе, благодаря яйцам и газированной минеральной воде. Использование минералки в таких изделиях — отдельная тема для разговора. Я чаще всего её использую для постной выпечки. Ну, а в этот раз решила добавить и в скоромную! Если же у вас её нет и не хочется бежать в магазин, посмотрите на «Выпечке-онлайн» один из других вариантов — ажурные сывороточные блинчики без минералки и полезные из цельнозерновой муки.

Впрочем, я люблю использовать эту молочную жидкость и в качестве основы дрожжевого теста. Посмотрите, например, рецепт пасхального венка (калача). Для подобных изделий, а также любых пирогов, пирожков, булочек тесто получится тоже мягким и нежным!

Смазывать тонкие блинчики на сыворотке сливочным маслом после снятия со сковороды или нет — решать вам. Если хотите более диетический вариант, то нет. А если повкуснее, помаслянистее — то да)) Впрочем, это же касается и растительного масла и обжарки. Можно добавлять его перед каждым заходом, можно периодически, а можно только один раз перед самым началом.

Ну, а навернуть эти чудесные тонкие блинчики на сыворотке и минералке можно с чем угодно — вареньем или джемом, с обычной или варёной сгущёнкой, со сметаной или любым соусом на её основе, а также любым сладким кремом. А можно подать к молоку, ряженке, кефиру, йогурту, чаю или кофе… Я вообще люблю без всего)) Чтобы насладиться просто ими самими.

Ну что ж, приступим — готовим блины на сыворотке от творога очень вкусный и простой рецепт перед вами 😉

Ингредиенты:

Блины на сыворотке от творога очень вкусный и простой рецепт:

Яйца взбила электровенчиком с солью до растворения последней.

Влила минеральную газированную воду, взбила.

Просеяла муку, смешанную с содой. Взбила до однородности.

Подогрела сыворотку. Сняла с огня при первых признаках закипания.

Влила к остальным ингредиентам и взбила. Тесто готово!

Хорошо разогрела сковороду с подсолнечным рафинированным маслом. Вылила ковшик теста, равномерно распределив по всей поверхности с помощью наклонных движений.

Обжарила до румянца с каждой из сторон.

Смазала ещё горячие, только что снятые со сковороды, блинчики сливочным маслом. Накрыла крышкой, чтобы побыли ещё в тепле.

У меня вышло 17 штук. Так как они получаются тоненькими, то отлично подойдут и для фаршировки.

Вот и готовы чудесные блины на сыворотке от творога, очень вкусный и простой рецепт сохраняйте себе в закладки браузера, на экран смартфона или на стену соцсети, чтобы порадовать своих домашних и гостей на Масляной неделе этой вкусняшкой. Готовьте для близких с любовью! 😉

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках и Pinterest!

Тонкие блины на сыворотке от творога с дырочками

Молочная сыворотка 1 л. Мука пшеничная 340 гр. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Сахар-песок 1.5 ст.л. Сода пищевая 1 ч.л. Масло растительное 45 гр.

Кушайте н здоровье!

Тонкие блины на на 0,5 литра сыворотки

Приготовив домашний творог, всегда встает вопрос: что делать с молочной сывороткой? Из нее можно приготовить вкусные тоненькие блинчики, которые будут из-за сыворотки с маленькими дырочками. Толщина их определяется количеством муки. Если тесто получилось слишком жидким и блинчики не получаются, можно в тесто добавить немного крахмала.

Ингредиенты:

  • Сыворотка – 0.5 л.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Мука – 1 ст.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Сахар и соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Для выпечки блинчиков приготовить все необходимые продукты.
  2. В глубокую мисочку разбить куриные яйца, насыпать к ним соли и сахара по своему вкусу и венчиком все хорошо перемешать.
  3. Налить в мисочку молочную сыворотку и еще раз размешать венчиком.
  4. Насыпать к смеси один стакан пшеничной муки и замесить тесто до однородной консистенции. Комочков в тесте не должно быть.
  5. Если полученное тесто, по вашему мнению, получилось слишком жидкое (не на каждой сковородке выпекаются тонкие блинчики из жидкого теста), то насыпать к нему столовую ложку картофельного крахмала и еще раз перемешать.
  6. По своему усмотрению можно налить в тесто масло растительное или намазывать им сковородку перед выпечкой каждого блинчика.
  7. После замеса на поверхности теста появится множество мелких пузырьков. После того как они пропадут, можно начинать печь блинчики.
  8. Жарить блинчики на хорошо разогретой сковородке. Обжаривать с обеих сторон, переворачивая их лопаткой, как только станут сухими и румяными края.
  9. Готовые блинчики сложить в тарелку стопкой. В них можно завернуть любую начинку или подать их с соусом.

Приятного аппетита!

Тонкие блины на сыворотке с дырочками с молоком

В данном рецепте добавим в тесто немного молока и пищевой соды, что уберет лишнюю кислотность. У вас получатся красивые и тоненькие блинчики. Рецепт экономный. Такими блинчиками можно угощать гостей.

Ингредиенты:

  • Сыворотка – 0.5 мл.
  • Молоко – 200 мл.
  • Вода – 200 мл.
  • Сахар – 1/3 ст.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Пшеничная мука – 350 г.
  • Сода и соль – по 0.5 ч. л.

Процесс приготовления:

  1. Молочную сыворотку налейте в кастрюлю и нагрейте на небольшом огне до теплого состояния (36–37 градусов).
  2. Возьмите емкость для замеса теста и просейте в нее через сито пшеничную муку, чтобы обогатить ее кислородом. Насыпьте в муку указанное количество соли, сахара и пищевой соды и все перемешайте.
  3. В муку перелейте нагретую сыворотку и с помощью венчика замесите тесто.
  4. Вбейте в тесто куриные яйца.
  5. Затем налейте 2 ст. л. растительного масла и еще раз смешайте.
  6. Молоко в отдельной кастрюльке нагрейте до горячего состояния.
  7. Вливайте нагретое молоко в тесто, продолжая венчиком его активно перемешивать. Тесто должно у вас получиться жидкой консистенции и совсем не содержать комочков. Из него уже можно жарить блинчики.
  8. Хорошо на большом огне разогрейте сковородку, смазанную маслом.
  9. Наливайте половником тесто, равномерно распределяйте его по всей поверхности сковородки и выпекайте блинчики.
  10. С помощью лопатки поджаренные блинчики переворачивайте на другую сторону.
  11. Готовые блинчики сложите стопкой на тарелку, смазывая каждый сливочным маслом, и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Тонкие с дырочками блины на 1 литр сыворотки

Рецепт выпечки блинчиков не очень популярен среди хозяек, но по своему вкусу они не уступят другим блинам. А подать к ним мед, соленый творог, грибы или мясо – пальчики оближешь.

Ингредиенты:

  • Сыворотка молока – 1 л.
  • Мука – 800 г.
  • Куриное яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Растительное масло – 5 ст. л.
  • Соль по вкусу.
  • Пищевая сода – 1 щеп.

Процесс приготовления:

  1. В миску для замеса теста разбейте куриные яйца и насыпьте указанное количество сахара (можно его изменить по своему вкусу).
  2. С помощью миксера или блендера хорошо яйца с сахаром взбейте до получения пены.
  3. Затем налейте ко взбитым яйцам молочную сыворотку и одновременно всыпьте соду. Смешайте все в однородную массу.
  4. Затем налейте пять столовых ложек растительного масла и смесь еще раз перемешайте, от этого блинчики не подгорят при выпечке.
  5. Порционно насыпайте к смеси просеянную на сито пшеничную муку, одновременно взбивая тесто миксером. Полученное тесто должно быть однородной текстуры и не содержать комочков.
  6. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковородке, немного смазав ее маслом перед первым блинчиком.
  7. Количество теста для блинчика отмеривайте с помощью половника, что зависит от диаметра вашей сковородки.
  8. Жарьте блинчики с обеих сторон до красивого румяного цвета, переворачивая их лопаткой.
  9. Готовые блинчики сразу складывайте стопкой на тарелку, смазывая каждый блинчик сливочным маслом, и подавайте к столу.

Кушайте на здоровье!

Тонкие блины на сыворотке с разрыхлителем

Вашему вниманию предоставляется еще один рецепт выпечки тоненьких блинчиков из ценного молочного продукта, то есть сыворотки. Секретом их нежности, эластичности и красивых дырочек является добавление к тесту специального разрыхлителя. Эти блинчики идеально подходят к меду и сметане. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Сыворотка – 250 мл.
  • Пшеничная мука – 120 г.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное – 1.5 ст. л.
  • Соль – 1 щеп.
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.

Процесс приготовления:

  1. В мисочку для замеса теста разбейте яйцо и насыпьте к нему сахар и соль.
  2. Миксером или венчиком их взбейте до однородного состояния.
  3. Затем налейте в полученную массу подсолнечное масло и перемешайте.
  4. Молочную сыворотку перед приготовлением нагрейте до обычной домашней температуры и налейте ее к яично-сахарной смеси.
  5. Затем насыпьте в смесь разрыхлитель, хорошо размешайте и дайте смеси постоять 15 минут, в результате чего он вступит в реакцию с сывороткой и блинчики получатся с маленькими красивыми дырочками.
  6. Просейте на сито нужное количество муки, пересыпьте ее в смесь и продолжите замес теста. Оно должно у вас получиться однородного жидкого состояния и не содержать комочков.
  7. Разогрейте на большом огне сковородку для выпечки (раскаленная сковорода также является секретом дырочек в блинах) и намажьте ее небольшим количеством масла. Затем повторно сковородку смазывать не надо.
  8. Порционно, в зависимости от диаметра сковородки, наливайте на нее тесто. Равномерно распределяйте его по поверхности сковородки круговыми движениями и выпекайте блинчики с обеих сторон до румяного цвета.
  9. У вас получились настоящие кружевные блинчики. Можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Блины на сыворотке от творога – рецепт с фото

Когда делаю домашний творог, остается много сыворотки. Мне выливать жалко, ведь для нее можно найти полезное применение. Это чудесная основа для разной выпечки: хлеба, булочек, пирожков, оладьев. Особенно хороши блины на сыворотке от творога – и тоненькие, и пышные, а если в тесто добавить соду, оно станет воздушным, с пузырьками, и в блинах будет много дырочек. На вкус очень приятные – с характерной кислинкой, но без привкуса дрожжей, нежные, мягкие. У меня такие очень любят! Соду можно сразу всыпать в теплую сыворотку и подождать пока она погасится. Или погасить уксусом, как делаю я.

Печь блины на творожной сыворотке нужно на очень горячей сковородке, тогда в них будет много дырочек. Если хотите сделать пышнее, то подрегулируйте количество муки, добавьте еще с полстакана.

Ингредиенты

Для приготовления блинов на творожной сыворотке понадобится:

  • теплая сыворотка – 0,5 литра;
  • яйца – 2 шт;
  • сахарный песок – 3 ст. л;
  • соль – 1/3 ч. л;
  • мука пшеничная – 1,5 стакана;
  • сода – 1 ч. л;
  • уксус – 1,5 ст. л.

Как приготовить блины на сыворотке от творога. Рецепт

Чтобы при взбивании не разлетались брызги, блинное тесто я замешиваю в широкой миске с высокими стенками. Вбиваю два яйца, кладу сахар, соль.

Энергично работая венчиком, взбиваю все компоненты до пенистой массы, однородной по составу.

Подогреваю сыворотку теплее комнатной температуры. По ощущениям она будет хорошо теплой, но не горячей. Вливаю в яичную смесь, разбалтываю.

Совет. Если сода гасится сывороткой, подождите пока закончится реакция и влейте состав к взбитым яйцам.

После добавления сыворотки смесь нужно хорошо взбить, до пенной шапочки. Я пользуюсь венчиком, вы можете задействовать миксер.

Просеиваю муку. У меня ушло ровно полтора стакана, но вам может понадобиться больше или меньше. Чтобы не пришлось разводить тесто, добавьте сразу стакан и потом маленькими порциями подсыпайте. Таким способом нужную консистенцию теста вы определите безошибочно.

После каждой порции муки тесто взбалтываю, все мучные комочки нужно размять.

Соду гашу уксусом. Если вы гасите сывороткой, то это делается сразу, на первом этапе приготовления. Потом добавляются остальные продукты в той же последовательности как в рецепте.

Вливаю гашеную соду в тесто, размешиваю. Подливаю масло. Сыворотка от творога содержит мало жиров, и чтобы блины не были сухими, масла добавляю больше чем в других рецептах.

По густоте тесто получится не совсем жидким, примерно как нежирный кефир. Если у вас погуще, влейте кипятка или горячей воды.

Хорошо разогретую сковородку смазываю маслом. Наливаю порцию теста, наклоняю в стороны, чтобы быстро растеклось по всему донышку. Обжариваю на огне немного сильнее среднего до подрумянивания нижней стороны. Примерно через минуту верх станет матовым, краешки начнут отходить от бортиков – пора переворачивать.

Блины почти готовы, вторую сторону я лишь слегка подрумяниваю. Перекидываю на тарелку, накрываю. Наливаю следующую порцию, все повторяю так же.

Блинчики не остынут, если складывать их на подогретую тарелку и накрывать большой миской. Или печь на двух сковородках, намного быстрее получается.

На вкус блины на сыворотке из-под творога нежнее, чем кефирные и мягче чем на воде. Эластичные, легко сворачиваются, не трескаются и не рвутся. Можно для фаршировки напечь или подать с любимым вареньем, сметаной, сгущенкой. Приятного всем аппетита! Ваш Плюшкин.

👌 Блинчики на сыворотке очень вкусные, рецепты с фото

Мои детки очень любят начинать своё утро с тоненьких и вкусных блинчиков, и я, как любящая мама, стараюсь не лишать их такого удовольствия. И, признаться, всё чаще для приготовления любимого завтрака для своей семьи я использую сыворотку – благо её запасы у меня не заканчиваются никогда…
 
Блинчики, приготовленные на сыворотке, получаются настолько нежными, тоненькими и вкусными, что их всегда оказывается мало, сколько не приготовь!
 
Чтобы приготовить блинное тесто на сыворотке, нам понадобится:
 

 
Из такого количества ингредиентов на выходе будет около 10-12 блинчиков. Поэтому я зачастую готовлю двойную или даже тройную порцию.
 
Сложность приготовления блинчиков на сыворотке: всё невероятно просто, особенно, если под рукой есть миксер или электровенчик
 
Сколько понадобится времени: около 5 минут для приготовления теста, 15 минут для того, чтобы оно отдохнуло, и около 20 минут ля выпекания тоненьких и вкусных блинчиков
 
Ход предлагаемых действий:
 
Итак, начинаем приготовление. Хочу сказать, что для приготовления блинного теста нужно использовать высокую посуду, удобную для применения миксера или же электровенчика, с помощью которого мы будем смешивать все необходимое компоненты, добиваясь их максимального растворения.
 
Сначала берём сыворотку – сразу же отмечу, что её температура абсолютно никакого значения здесь не имеет, так что смело можно использовать этот продукт прямо из холодильника.
 

 
Далее разбиваем яйцо.
 

 
Пускаем щепоточку соли.
 

 
Затем добавляем сахар.
 

 
Теперь всё перемешиваем – я для этого вооружилась электровенчиком.
 

 
Теперь просеиваем муку, только не всю сразу.
 

 
Снова всё взбиваем. Если тесто вам кажется жидковатым, можно добавить ещё немножечко муки и снова перемешать. 
 

 
Готовое блинное тесто получается консистенции жидкой сметаны.
 

 
Осталось лишь добавить растительное масло и снова всё перемешать – теперь тесту нужно дать 15-20 минут отдыха.
 

 
Выпекаем блинчики на максимально разогретой сковороде, ничем дополнительно её не смазывая – на каждую сторону будет уходить буквально по полторы-две минутки.
 

 

 
Подавать такие блинчики на завтрак можно с вареньем, мёдом или сметаной – у  каждого свои предпочтения.
 

 
Готовьте с удовольствием!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Блины на сыворотке — 8 рецептов очень вкусных блинчиков с дырочками

Ни для кого не секрет, что блины могут готовиться из разной молочной основы, например из молока, кефира, сметаны. Также их можно готовить на воде и даже в сочетании с дрожжами, чтобы они получились ажурными. Но слышали вы о мучных изделиях на сыворотке? Если нет, то обязательно приготовьте, а я вам в этом сегодня помогу.

У многих со словом сыворотка сразу ассоциируется окрошка, ведь традиционно в состав этого блюда входит представленный кисломолочный напиток. Хотя помимо всем известного холодного супа, сыворотку применяют в кондитерской отрасли делая из неё выпечку. Так и наши сегодняшние представители не стали исключением.

Готовятся на такой основе как тонкие изделия, так и толстые, при этом они пористые и эластичные. Очень удобно состряпать такое, если вы любите домашний творог, а сыворотку некуда девать или её никто не любит в семье. Получается, что у вас на столе будет сразу полный комплект, ведь можно будет сделать вкусные блинчики с творогом.

Сегодня вы узнаете множество рецептов приготовления представленного блюда, это как пышные изделия с дрожжами, так и тонкие без них. Также рассмотрим, как можно состряпать лакомство без яиц, или даже с манкой. В готовые румяные вкусняшки вы сможете завернуть всё что угодно, поэтому их можно смело назвать универсальными.

Вкусный проверенный рецепт тонких блинов с дырочками на сыворотке

Каждая хозяйка стремится приготовить именно тонкие мучные изделия. Ведь по данному критерию многие судят о её опытности в готовке. Хотя при должном подходе даже молодая хранительница очага сможет сделать красивые и тоненькие вкусняшки. Главное, создать правильную консистенцию теста.

https://youtu.be/BEOqbiPFIac

Заранее предупреждаю, что у новичков частенько первый блин получается комом. Поэтому не надо расстраиваться, если и у вас получится также.

Что нам понадобится

  • Сыворотка – 1 л
  • Мука пшеничная – 350 г
  • Яйца – 1 шт.
  • Растительное масло – 2-3 ст. л.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Сразу скажу пару слов по поводу сыворотки. Все мы знаем насколько «качественные» продукты сейчас лежат на прилавках магазинов, и представленный кисломолочный продукт не исключение. Поэтому покупайте его лучше на рынке, предварительно опробовав.

Либо же сделайте творог самостоятельно и получите качественный домашний продукт. По вкусу напиток должен получиться не сильно кислый и с молочным привкусом.

1. Ну, а когда разобрались с вопросом сыворотки, переливаем её в кастрюлю и ставим на плиту разогреваться. Нам необходимо подогреть жидкость примерно до 45°C, чтобы можно было погрузить  нее палец, и его не обжигало. Но не доводите до кипения, иначе потом мука просто заварится и превратится в клейстер.

Также сразу отлейте половину стакана жидкости – она нам пригодится для гашения соды.

2. После подогрева сыворотки, всыпаем в нее всю соль и сахар. Далее вооружаемся венчиком и в несколько приёмов начинаем вводить муку, соответственно размешивая её.

Сразу закладывать всю муку не советуют, т. к. образуется очень много комочков, которые будет тяжело «разбить». Конечно будет хорошо, если у вас есть миксер. В таком случае можете не бояться и вносить муку в полном количестве.

Также учитывайте тот фактор, что мука у всех разная, и в некоторых случаях её может понадобиться больше или меньше. Поэтому отталкивайтесь от густоты теста, оно должно быть похожее на кисель.

3. Когда получили нужную массу, вбиваем в неё яйцо, вливаем растительное масло и снова всё перемешиваем.

Вообще, тесту необходимо будет настояться хотя-бы 15 минут, дабы разошлась мучная клейковина. Если же у вас есть время, то растительное масло добавляйте уже непосредственно перед жаркой.

4. В отдельной миске гасим соду в оставленной сыворотке. Она поможет сделать наши изделия пористыми, можно сказать ажурными.

Соду можно заменить разрыхлителем. На такое количество продуктов достаточно будет 2 ч. л. Но в таком случае, вносить продукт надо вместе с мукой.

5. Переливаем гашеную соду к основе и опять мешаем её. В процессе можно будет увидеть образование пены – это хороший знак.

Тем временем можно поставить сковороду на плиту и дать ей накалиться. Только огонь должен быть средним.

6. Теперь смазываем сковороду капелькой растительного масла. Далее мы уже не будет этого делать. Либо же возьмите кусочек сала и смажьте поверхность им. Я так иногда делаю.

7. Набираем в половник немного теста и выливаем его на раскалённую сковороду, при этом помогаем распределиться основе по всему объёму с помощью наклонов самой тары.

Также на данном этапе можно определить, чего не хватает в тесте. Если оно плохо растекается по сковороде, значит мало жидкости, а если изделие рвётся при переворачивании и не пропекается – значит не хватает муки.

8. Обжариваем первую сторону примерно 40 секунд, а потом переворачиваем на другую, где жарим буквально 15 сек.

Чтобы было проще понять, когда переворачивать изделие, наблюдайте за его поверхностью. Если тесто уже не жидкое значит можно переворачивать. Либо смотрите на его края, как только они начнут приобретать коричневый цвет – переворачиваем.

Таким образом используем всё тесто.

Готовые изделия складываем стопкой на тарелку и при желании смазываем сливочным маслом. Ещё рекомендую попробовать первый блинчик, и при необходимости добавить соль или сахар.

Подавать их можно и в таком виде, либо завернув какую-нибудь начинку. Получаются очень эластичные, в меру сладкие изделия, которые подойдут для любого применения.

Пышные блины с дырочками, приготовленные на дрожжах

Помимо тонких существуют также пышные, т. е. толстые блины. Они чем-то напоминают оладьи, только имеют форму большой лепёшки. По вкусу это всё тоже лакомство, но более сытное. Такой рецепт мы будем готовить с добавлением дрожжей, от чего они получатся не только большими, но и с дырочками.

https://youtu.be/Q0RhfLEPlsQ

По другому такие изделия называют «Царскими». Думаю название им дали из-за соответствующей пышности.

Ингредиенты:

  • Сыворотка – 500 мл
  • Дрожжи сухие – 1 ч. л.
  • Мука – 300 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 3 ст. л.
  • Растительное масло – 3 ст. л.
  • Сливочное масло – 30 г
  • Соль – 1/4 ч. л.

Способ приготовления:

1. Для начала приготовим опару. Берём половину стакана тёплой сыворотки (не горячей) и всыпаем туда все дрожжи, 1 ст. л. сахара, столько же муки и всё перемешиваем. Оставляем смесь при комнатной температуре примерно на 30 минут, пока на поверхности не образуется шапочка.

Кстати, таким образом мы также проверяем рабочие дрожжи или нет. Если опара не поднимется, то и наши вкусняшки могут не получиться такими, как задумано.

2. Спустя время к оставшейся сыворотке добавляем яйца, соль, сахар, растопленное сливочное масло, растительное масло и подошедшую опару. После чего всё перемешиваем до полной однородности.

3. Теперь начинаем в несколько этапов добавлять муку и при помощи венчика размешивать её. По итогу должна получиться масса немного гуще, чем на обычные блины.

4. Когда избавились от всех комочков и тесто стало однородным, накрываем его пищевой плёнкой или полотенцем и убираем в тёплое место подниматься на 1 час.

Хочу сразу вас предупредить, чтобы тару брали поглубже, потому как тесто может сильно подняться, из-за чего просто «сбежит».

5. Через час основа увеличится в объёме и мы при помощи венчика осаживаем её (просто перемешиваем). Далее нам снова необходимо накрыть чашу пищевой плёнкой и убрать тесто подниматься. Второй раз это произойдёт быстрее.

6. После второго подъёма мы снова осаживаем смесь и уже теперь она готова к дальнейшему использованию.

На поверхности можно будет наблюдать пузырики – это хороший знак, означающий что будущие изделия будут с дырочками.

7. Устанавливаем на плиту сковороду разогреваться на среднем огне и сразу можем смазать её малым количеством растительного масла. Для удобства это делается силиконовой кисточкой.

В дальнейшем масло использоваться не будет, т. к. в тесте оно уже присутствует. Но сковороды у всех разные, поэтому вы уже наблюдайте сами, прилипают изделия во время выпекания или нет. Если да, то лучше периодически смазывать поверхность жарочной посуды жиром.

8. Как сковорода нагрелась набираем в половник тесто и выливаем его на горячую поверхность, распределяя по всему объёму. Количество набираемой заготовки зависит от желаемой толщины блинов. Время приготовления также зависит от этого фактора.

9. Переворачиваем изделие, когда оно подрумянится снизу, а сверху не будет жидкого теста. Таким образом используем оставшееся тесто и жарим все остальное.

По толщине наши блинчики получились средние, но вы уже отталкивайтесь от собственных предпочтений. Структура у них нежная и с явными пузырьками, чего мы и пытались добиться. Попробуйте такой вариант приготовления, особенно если любите толстые изделия.

Рецепт пышных блинчиков без дрожжей на домашней сыворотке

Однако не все люди любят использовать в выпечке дрожжи. Поэтому специально для таких мы подготовили рецепт бездрожжевых пышных изделий, которые по-другому ещё называются «деревенские».

https://youtu.be/iprBdI76v60

Для данного варианта лучше использовать домашнюю сыворотку, потому как с ней лучше всего получится добиться пышности и нежного вкуса.

Ингредиенты:

  • Сыворотка – 1 л
  • Мука – 500 г
  • Сода – 1 ч. л.
  • Уксус – 1 ч. л.
  • Сахар (по желанию)
  • Соль – 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Предварительно подогреваем сыворотку до тёплого состояния (не горячего), добавляем к ней соль и при желании сахар. Перемешиваем содержимое до растворения сухих компонентов.

2. Следом начинаем всыпать к сыворотке муку. Сразу всё лучше не закидывать, потому что потом будет очень тяжело разбить комочки. Поэтому добавляем постепенно и постоянно вымешиваем венчиком или миксером.

3. По итогу должна получиться густая масса, гуще чем на обычные блинчики. Остаётся только добавить ложку соды и погасить её уксусом. Просто высыпаем соду на тесто а сверху на неё льём окислитель. Далее снова мешаем массу и даём настояться хотя-бы 15 минут.

На самом деле добавлять уксус не обязательно, особенно если у вас кислая сыворотка. Но она, как правило дает большее количество желаемых дырочек.

4. Через время разогреваем сковороду и смазываем её маслом или кусочком сала. Теперь при помощи половника выливаем на неё тесто толстым слоем и печем его с одной стороны до румяности, после чего переворачиваем и выпекаем до аналогичного состояния.

Лепёшки очень легко переворачиваются за счёт своей толщины, поэтому с этим проблем не возникнет. Готовим таким образом все изделия.

Готовые вкусняшки можно смазать сливочным маслом и подавать к первым блюдам или в качестве десерта. Они получаются в дырочку и просто таят во рту. Рекомендую приготовить пышные изделия, если Вы их ещё не пробовали, Вам должно понравится.

Видео о том, как приготовить тонкие заварные блины на сыворотке

Когда готовишь заварное тесто для блинов, то можно всегда ожидать получения очень тонких, с огромным количеством дырочек изделий. И не важно, на чем ты их готовишь – на молоке, кефире или сыворотке. Да что там говорить, даже приготовленные на обычной воде и кипятке, также получаются супер-тонкими.

И этот рецепт не является исключением. За основу берется домашняя сыворотка, взятая от приготовления творога. А чтобы изделия получились еще более вкусными вместо растительного масла добавляется сливочное.

Изделия из заварного теста всегда получаются не только вкусными, но еще и крепкими, упругими, не смотря на свою толщину. Благодаря этому, они хороши в качестве основы для заворачивания в них любой начинки. Единственное, следует попробовать сыворотку перед готовкой. Так, сильно кислый продукт лучше пойдет для заворачивания в изделия несладкой начинки, а если он не очень кислый – то сладкой.

И конечно же, есть их просто со сметаной также очень хорошо!

Вкусные блины на сыворотке и манке

Все мы знаем о таком блюде как манник, однако задумывались ли вы о том, что при помощи манки можно также готовить блины? Это очень оригинальное решение, особенно если ваш ребёнок не любит данную крупу. Да и вообще такие толстенькие лепёшки подойдут для завтрака и простого перекуса.

https://youtu.be/kckdQiBQ4mA

У нас в итоге получатся пышные изделия с очень нежной структурой. И да, в составе будет очень тяжело распознать манную крупу.

Ингредиенты:

  • Сыворотка – 1 стакан
  • Манка – 1 стакан
  • Мука – 1/2 стакана
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 3 ст. л.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Уксус (9%) – 1 ч. л.
  • Соль – 1/4 ч. л.

Способ приготовления:

1. В миску вбиваем яйца и сразу всыпаем к ним сахар и соль. Дальше при помощи венчика пытаемся перемешивать массу до полного растворения сухих компонентов.

2. Далее вливаем в миску тёплую сыворотку и всыпаем манную крупу. Её можно высыпать сразу всю, потому что она не имеет свойства комковаться, например как мука.

При помощи венчика перемешиваем содержимое до однородности, после чего порционно добавляем муку и стараемся замешать тесто без комочков. В случае, если у вас не получается «разбить» комки, задействуйте миксер.

3. В самом конце гасим соду уксусом и выливаем это к основе. Снова всё перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 20 минут, чтобы манка разбухла.

Этот процесс является обязательным, т. к. если этого не сделать, в блинах будут попадаться крупинки манки, которые хрустят на зубах. Это может помешать восприятию вкуса.

4. Через время разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом. Далее перемешиваем тесто половником и при помощи него формируем круглые заготовки на сковороде.

При выливании основы можно не распределять её по всему объёму. Достаточно будет просто налить тесто в сковороду и дождаться пока оно подрумянится с одной стороны.

5. Когда одна сторона «схватится», это означает, что изделие можно переворачивать. Со второй стороны по времени лепёшка жарится намного быстрее, поэтому не передержите её на плите. Буквально 30 секунд и снимаем.

6. Каждый готовый манный блинчик смазываем сливочным маслом и складываем стопкой на тарелку.

Очень вкусные изделия из манки и сыворотки готовы к употреблению. Они являются отличным десертом, который понравится ваши детям. Можно кушать его просто со сметаной или помазать сгущенным молоком. Пробуйте!

Готовим тонкие гречишные блины с дырочками

Существует много видов муки: это пшеничная, рисовая, овсяная и т. д. Каждая из них обладает особыми свойствами и подходит для разных видов блюд (диетических и наоборот). Пшеничная мука довольно калорийная, из-за чего не используется людьми, которые сидят на диете. Однако блинчики любят все, поэтому предлагаю приготовить гречишные. Они получаются диетическими и очень вкусными.

https://youtu.be/kgHxEx68Sfk

Готовую гречаную муку можно купить в супермаркете или намолоть самому при помощи кофемолки.

Ингредиенты:

  • Гречневая мука – 100 г
  • Сыворотка – 500 мл
  • Яйца – 3 шт.
  • Мёд – 2-3 ст. л.
  • Подсолнечное масло – 50 г

Способ приготовления:

1. Приблизительно половину стакана сыворотки выливаем в миску, где будем замешивать тесто, и к нему всыпаем всю гречаную муку. Теперь немного перемешиваем эти 2 компонента и оставляем на 15-20 минут, чтобы сухая смесь разошлась.

Дело в том, что гречаная мука очень хорошо впитывает в себя влагу и она имеет не такие связывающие свойства, как пшеничная. Поэтому мы сразу даём ей настояться, дабы разошлась клейковина.

2. Через время масса станет густой и в этот момент можно в неё добавлять растительное масло, мёд и яйца. Далее снова всё перемешиваем до однородной массы.

Также сразу хочу сказать насчёт яиц. Может показаться, что на такое количество жидкости мы берём их слишком много, однако в случае меньшего числа при переворачивании изделия будут разваливаться. Поэтому этот момент не упускайте!

3. В самом конце выливаем оставшуюся сыворотку и добавляем соль с содой. После чего можно сразу ставить разогреваться сковороду и смазать её растительным маслом в небольшом количестве.

4. Перед тем как набирать тесто в половник обязательно перемешиваем его, чтобы мука не оседала на дне. Затем аккуратно выливаем массу на одну сторону сковороды и вращательными движениями распределяем её по всему объёму.

Обжариваем с одной стороны до зарумянивания краёв изделия, или когда увидите, что он «схватился» (тесто сверху запеклось).

5. На обратной стороне лепёшку жарим буквально 10 секунд, чтобы она немного подпеклась, и сразу снимаем с огня.

Таким образом выпекаем все последующие мучные изделия.

Готовые блинчики по вкусу напоминают гречаный мёд, поэтому рекомендую попробовать приготовить именно с использованием мёда, а не сахара. Плюс ко всему лепёшки получаются диетическими, что так необходимо людям, следящим за фигурой.

Блинчики на сыворотке без яиц на «ночном» тесте с дрожжами

Хоть яйца и являются скрепляющим элементом в любом тесте, но всё же можно избежать их использования. И тут дело не в экономии, а просто случаются форс-мажорные обстоятельства, когда нужного продукта просто нет под рукой. На такой случай и существуют подобные рецепты, одним из которых я с вами поделюсь.

https://youtu.be/zaVVUOnBLHQ

Что самое интересное, мы будем готовить изделия из ночного теста, т. е. настаиваться оно у нас будет целую ночь. Интересно? Тогда начинаем приготовление!

Ингредиенты:

  • Сыворотка – 2 стакана (500 мл)
  • Мука – 1 стакан
  • Дрожжи свежие – 7-10 г (сухих 5 г)
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль – 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Делаем опару. В небольшую миску высыпаем дрожжи и добавляем немного сахара. После заливаем продукты маленькой частью тёплой сыворотки и всыпаем буквально ложку муки. При помощи венчика размешиваем массу и оставляем в тёплом месте минут на 15, чтобы дрожжи начали работать.

2. Тем временем муку просеиваем в тару, где будем замешивать тесто, всыпаем оставшийся сахар и соль. Теперь начинаем добавлять частями сыворотку и замешивать тесто. На первых порах необходимо сделать заготовку похожую на густую сметану.

3. Далее вносим к основе подошедшие дрожжи, растительное масло и продолжаем её вымешивать  используя оставшуюся сыворотку. По итогу получается однородная масса без комочков.

Готовое тесто накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на ночь.

4. На следующий день достаём тесто из холодильника и можно начинать выпекать из него румяные вкусняшки. Мы это будем делать на электроблиннице, но подойдёт и обычная сковорода, только её предварительно надо смазать каплей масла.

Выпекаем основу на среднем огне, примерно 30 секунд на одной стороне и 5-10 на другой.

Только не забывайте перед каждым изделием перемешивать тесто, чтобы оно не «садилось».

Готовые блинчики получаются в дырочку и очень нежные, за счёт технологии приготовления. Если не пробовали делать подобного теста, то пора это исправить. Я уверен, результат вас удивит!

Простой и вкусный рецепт приготовления блинов на сыворотке от творога

Если вы готовите дома творог, но не знаете куда использовать сыворотку – рекомендую сделать на её основе блины. Тем более, что из домашнего напитка получается намного вкуснее, чем из магазинного.

Единственное, вкус будущих изделий будет зависеть от того, насколько кислая у вас получилась сыворотка. Поэтому сразу обращайте на это внимание.

Ингредиенты:

  • Сыворотка – 250 мл
  • Мука – 130 гр
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1-2 ст. л.
  • Растительное масло – 1-2 ст. л.
  • Сода – 1/3 ч. л.
  • Соль – 1/3 ч. л.

Способ приготовления:

1. Просеиваем в миску муку и туда же всыпаем сахар и соль. Теперь вбиваем к сухим продуктам яйца и начинаем замешивать тесто. Пока оно будет получаться густым.

Также на данном этапе можно сразу налить растительное масло.

2. Когда тесто начнёт комковаться потихоньку подливаем к нему сыворотку. Таким образом готовим окончательное тесто.

В конце всыпаем соду и также её хорошо перемешиваем. Далее лучше дать тесту немного настояться, но если нет времени, сразу приступаем к выпеканию лепёшек.

Кстати, если вы готовите десертные блины, то в основу можно добавить ванилин для аромата.

3. Сковороду раскаляем на среднем огне и немного смазываем растительным маслом. Далее выливаем на неё тесто при помощи половника, распределяя его по всей площади.

4. Изделие выпекается с первой стороны 30-40 секунд, после чего переворачивается и печется ещё 5-10 сек.

Готово! Теперь Вы можете заварить себе чай или кофе и приступать к дегустации лепёшек. Не забудьте также подать к ним варенье, сметану или сгущенное молоко.

Друзья, на этом у меня сегодня всё! Рецептов получилось довольно много, но зато теперь вы знаете, как просто можно себя насладить вкуснейшими блинами.

Особенно тема актуальна, если вы не доверяете магазинным продуктам и готовите творог дома. У вас в любом случаем будет оставаться кисломолочный напиток, так чего бы его не использовать в приготовлении лакомства. Да и вообще сыворотка бюджетный продукт и стоит гораздо дешевле чем другая молочка.

Пробуйте! Экспериментируйте и наслаждайтесь своими творениями! А я с вами прощаюсь до следующей статьи. Пока.

И приятного аппетита всем, кто напек для своих близких целую гору румяных красавцев!

Блины на сыворотке от творога – очень вкусный и простой рецепт + видео

Интересный факт о блинах: они готовятся, практически, всеми народами мира. Да, именно так. У всех разный менталитет, истории, традиции, но блинчики мы любим все одинаково. Правда, отличия в приготовлении все же есть. У одних только славян невероятное количество рецептов. Еще бы, ведь копятся они с доисторических времен появления этого блюда.

Хочу с Вами поделиться некоторыми из них, которые я считаю самыми удачными. Это мое субъективное мнение, но сразу хочу отметить, что проверила все на личном опыте. В общем, записывайте очень вкусные и простые рецепты блинов на сыворотке от творога. А с приближением русского праздника Масленицы знания по приготовлению блинов точно будут кстати.

Очень вкусный и простой рецепт блинов на сыворотке от творога

Почему я выбрала именно рецепты с сывороткой, а потому, что всегда она остается, продукты переводить я с детства не приучена и своих детей воспитываю так же. Зачем изобретать велосипед, если все придумано до нас? Некоторые рецепты я конечно, дорабатывала, но этот от моей бабушки в оригинале. Все гениальное – просто!

Выбирайте посуду поглубже, потому, что в процессе приготовления тесто будет подниматься и соответственно увеличится в объеме. Учитывайте это сразу.

Продукты простейшие, точно есть у Вас в холодильнике:

  • Растительное масло – 50 г;
  • Сода и соль по 1 ч. л;
  • Муки около 2,5 ст;
  • Яйцо – 1 шт;
  • Сахар – 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Для начала, разогрейте сыворотку в большой кастрюле, температура должна быть такая, чтобы можно было держать палец.
  2. Отлейте оттуда сразу полстакана жидкости. Потом погасите в ней соду.
  3. В кастрюлю всыпайте сахар и соль. Вводите туда муку где-то в 3 приема и каждый раз интенсивно размешивайте.
  4. Добавьте яйцо, масло растительное, чтобы не пригорали блинчики и снова перемешайте.
  5. Вот подошла очередь к оставшейся сыворотке. Помните мы оставляли ее вначале? Доведите ее до кипения и погасите в ней соду и отправляйте в общую миску к остальным компонентам.

Во всех процессах я использую венчик и деревянную ложку, хотя кому-то удобнее пользоваться блендером и металлическими приборами.

Тесто готова к выпеканию. Особых требований к сковороде нет, она не обязательно должна быть блинной, достаточно обычной сковороды с антипригарным покрытием. Раскалите ее посильнее и капните масло. Некоторые хозяйки отдают предпочтение смальцу или свиному жиру. Я иногда тоже их использую. Будьте внимательны и жарьте на среднем огне, чтобы блинчики не пригорали и не разрывались.

Наслаждайтесь вкусными блинами.

Простой рецепт на сыворотке от творога

Если Вы любитель кисломолочной продукции именно домашнего производства, значит хотя бы раз в жизни готовили творог дома. А вот сыворотку не спешите утилизировать. Сейчас я Вам расскажу, как легко и быстро готовить блины. Рецепт этот совсем не затратный, а даже наоборот. Думаю, Вам понравится.

Перечень продуктов:

  • 1 литр сыворотки;
  • 300 грамм муки;
  • 2 куриных яйца;
  • крахмал картофельный около 2 ст. ложек;
  • 50 грамм масла, можно и сливочное и растительное;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 1 ч. ложка соли и 0,5 ч. ложки соды.

Общее время приготовления всего 25 минут. У меня выходит около 25 штук блинов при диаметре сковороды 24 см. Если первый блин не комом, конечно. Сейчас уже мастерство отточено, но вот поначалу моих кулинарных увлечений бывало всякое. Так что, обращаюсь к Вам, молодые хозяйки, не сдавайтесь при первых неудачах. Немного терпения и усилий и все получится.

Для начала нам нужно разделить поровну количество сыворотки. Одну половину выливаем в большой ковш и ставим на плиту. Кипятить не нужно, просто хорошенечко подогреть.

А на второй половине замешивайте тесто. Смело отправляем в керамическую глубокую тарелку яйца и соль, взболтайте и вливайте кисломолочку.

Перед тем как вводить муку, соедините ее с крахмалом, а затем просеивайте над смесью и замешивайте тесто. Конечно, лучше вводить муку постепенно, а не всыпать горой, так будет намного удобнее.

Важный момент: горячую сыворотку держим над получившимся тестом и кладем в нее соду, объем жидкости в ковше начинает увеличиваться, сразу вливайте все в керамическую миску с тестом помешивая.

Тесто получается довольно жидким. Осталось только добавить масло и можно приступить к выпеканию блинов. Растительное достаточно просто влить, а сливочное необходимо предварительно растопить и уже после соединить со всеми компонентами. Топить масло можно на сковороде, а его остатки использовать для жарки первого блина. Хочу обратить Ваше внимание на то, что этот рецепт можно использовать даже без яиц.

Этапы приготовления коротко:

  1. Разделите сыворотку пополам, половину подогрейте.
  2. Замешиваем тесто на основе всех компонентов из перечня.
  3. Вводим горячую сыворотку.
  4. Жарим.

Презентовать блюдо можно как в классическом варианте с сахаром, так и в суперсовременном —  с шоколадным или малиновым сиропом.

Простой и вкусный рецепт без добавления яиц

Прежде, чем начну описывать очередной пример из моей подборки рецептов, хочу поделиться с Вами некоторыми секретами. Возможно, Вы их знаете и только убедитесь в том, что мы с Вами единомышленники. Ну, а если не знаете, то ловите на заметку.

Большой огонь нужно применять лишь в начале приготовления, когда сковороду нужно раскалить. Как только Вы приступаете к выпеканию, огонь уменьшите до среднего, так блины не пригорят, пропекутся и приобретут золотистый цвет, а не обугленный черный.

Рецепты без добавления яиц очень удачные и без лишних заморочек, главное, чтобы готовый продукт получался вкусным. Этот вариант приготовления блинов без яиц Вам точно понравится.

Перечень продуктов:

  • Мука – 350 г;
  • Сахар – 3 ч. л.;
  • Сода – ¼ ч.л;
  • Масло подсолнечное – 5 ст. л;
  • Молочная сыворотка около 650 г;
  • Соль – ½ ч. л.

Вы должны понимать, что необходимое количество продуктов может незначительно меняться в процессе приготовления. Ориентируйтесь на жидкую консистенцию теста, поэтому сыворотки я указала приблизительное количество.

Приготовление быстрое и простое. Не приступайте к работе с тестом, если сыворотка слишком холодная, дайте ей постоять около получаса при комнатной температуре.

Процесс приготовления:

  1. Берем миксер и перемешиваем муку и сыворотку. Если миксера в хозяйстве нет, используйте обычный венчик.
  2. Туда же отправляйте соль, сахар и соду.
  3. Последний штрих: добавьте масло.

Тесто готово, главное тщательно его перемешивать после каждого процесса, чтобы «подружить» все ингредиенты между собой. Выпекайте привычным для Вас способом. Быстро и вкусно – наслаждайтесь.

Очень вкусный и простой рецепт с творогом

Делюсь очередным полезным лайфхаком для пресного теста. Добавьте в него пару ложек коньяка для того, чтобы готовое изделие было эластичнее. И не переживайте, что детям кушать такие блинчики нельзя, во время жарки спиртовые составляющие уйдут. Этот совет очень к стати именно для рецепта блинов с начинкой. Нередко случается так, что блинчики просто разрываются во время сворачивания. Не делайте их слишком плотным и все будет хорошо. Для данного рецепта можно использовать и магазинный и домашний творог. Чаще всего для начинки я беру домашний творог собственного приготовления, ну а на сыворотке готовлю тесто.

Нам понадобится:

  • Сыворотка – 1,5 л;
  • Сода – 1,5 ч. л;
  • Яйцо – 1 шт;
  • Ванилин – 1 пакетик;
  • Сахар – по вкусу;
  • Соль – 0,5 ч. л;
  • Мука (ориентируйтесь на консистенцию теста)
  • Растительное масло – 100 г;
  • Коньяк (по желанию) – 1-2 ст. л;
  • Творог для начинки.

Приготовление:

  1. В сыворотку добавить соду. Помните, сыворотка не должна быть охлажденной. Дайте постоять.
  2. В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и солью. Разотрите сахар хорошо и вводите все в сыворотку перемешайте.
  3. Порционно, очень аккуратно вводим муку помешивая и смотрим на состояние теста. Оно должно быть не сильно густым, но и не жидким. Старайтесь доводить до однородности. Можете перед этим просеять муку.
  4. Добавьте ванилин и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
  5. Тем временем займитесь приготовление начинки. Разотрите творог с сахаром.
  6. По истечению 30 минутного срока влейте в тесто постное масло, размешайте и приступайте к жарке.
  7. Переворачивайте блины с двух сторон, ориентируйтесь на появление румяной корочки.
  8. В получившиеся блинчики заверните творожную начинку. Я кладу 2 ст. л. начинки на один блинчик. Можете увеличить эту порцию.

Начинка из творога – универсальна и вариантов ее приготовления масса. Можно добавить изюм и курагу, если в семье есть любители орехов, то это сочетание тоже будет великолепным. Полезно и питательно для всей семьи.

Рецепт тонких блинов с дырочками на сыворотке

Естественно, на качество любого блюда влияет качество продуктов из которого оно приготовлено. Немаловажный момент в удачном приготовлении блинов на сыворотке – это температура ингредиентов. Она должна быть комнатной, тогда успех Вашему блюду гарантирован. Сыворотку можно даже немного подогревать, так как она является основным жидким компонентом рецепта. Блинчики с дырочками или ажурные блинчики, как называю их я, станут украшением праздничного стола. Они получаются очень нежными и вкусными, а форма их мне напоминает красивые кружевные салфетки. Эти блинчики можно кушать как без начинки, так и с наполнителями. Я пишу рецепт с ванилином, но если хотите завернуть в них овощную, грибную или мясную начинку – ванилин не используйте.

Для теста возьмите:

  • Мука – 130 г;
  • Яйцо куриное – 2 шт;
  • Постное масло – 100 г;
  • Сыворотка – 200-250 мл;
  • Сахар – 2-3 ст. л;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Ванильный сахар – 1 порция;
  • Сода – 0,5 ч. л.

Процесс приготовления очень прост и не сильно отличается от предыдущих:

  1. Просеять муку и вбить яйца.
  2. Постепенно помешивая влить сыворотку и постное масло.
  3. Всыпать сахар и щепотку соли, затем ванильный сахар и сода.

После каждого пункта тщательно перемешивайте ингредиенты. В конечном итоге у Вас должна получиться однородная масса. Теперь можно приступать к выпеканию. Помните об уровне подогрева плиты во время жарки. Эти блинчики поистине заслуживают определения «шедевр». Красота неописуемая!

Рецепт от Юлии Высоцкой – Масленичная неделя

В отличии от меня, Юлия отдает предпочтение молоку в блинном тесте. С гуру кулинарии я, конечно, спорить не могу и даю на Ваше суждение еще несколько отличных рецептов. В видео Вы ознакомитесь с подробной инструкцией приготовления овсяных блинов без яиц. Очень полезные своего рода пышки или даже оладушки, хороши со сладкой и соленой начинкой. Мои подруги были в восторге, подавала я их с красной рыбой. Вы увидите не только блины на молоке, а еще и с добавлением йогурта, так называемые коржи для блинного торта. Да, да, именно так! Из блинов может получиться довольно незаурядный кондитерский шедевр, а простота приготовления вас удивит. Скорее смотрите видео.

 

Буду надеяться, что угодила Вам с рецептами. Самое главное – готовить с любовью и помните, не нужно останавливаться при первых неудачах. То, что Вы прочитали эту статью – это уже показатель того, что Вам не безразлично, как питается Ваша семья. Я желаю Вам вдохновения и кулинарных успехов. Будьте здоровы и готовьте вкусную еду.

Автор публикации

0

1-2 раза в год, веду до результата в блогинге, при наличии мест.
Для связи: ok.ru/denis.povaga

Комментарии: 2964Публикации: 795Регистрация: 12-03-2013

Творожно-протеиновые оладьи — iFOODreal.com

Эти творожно-протеиновые оладьи по вкусу напоминают обычные блины, только не такие густые и пушистые. Что совершенно нормально, потому что блины достаточно воздушные, легкие, и вы никогда не почувствуете вкус протеинового порошка. И вы знаете, что рецепт протеиновых блинов хорош, когда они сделаны из порошка горохового протеина, и они очень вкусные.

Вы когда-нибудь пробовали порошок горохового протеина? Нет?! Что ж, позвольте мне сказать вам, что это мерзко.По вкусу и запаху он похож на колотый горох. Но по иронии судьбы это очень полезно для вас. 🙂

Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

ПРИКОЛИ ЭТО!

И я люблю суп из зеленого колотого гороха, но не просто гороха. Я помню, как в детстве протирал горох с печеночными котлетами в детском саду. И это был федеральный детский сад коммунистической страны, а не лицензированный детский сад вашего соседа, где мисс Дженни говорила: «Мне очень жаль, что я обидела тебя, Бенни».Чтобы уточнить, вам не разрешали покидать стол, пока тарелка не опустеет. Да, мне до сих пор снятся кошмары о пюре из гороха.

В любом случае, эти блинчики из творожного белка получаются вкусными, мясистыми и сочными. Они совсем не сухие. Я не делюсь плохими рецептами, обещаю. На самом деле, я должен отдать должное за этот рецепт замечательной девушке Мисси, которая работает тренером Beachbody. Она является основательницей Rock It MOM Fitness, и если вам нужна задница, она ваша девушка!

Эти белковые блины содержат всего 1 г сахара, 9 г углеводов и 11 г белка.И они попадают в точку и удовлетворяют тягу к сладкому. Вы знаете это чувство, когда вы жаждете чего-нибудь сладкого и насыщенного углеводами ?! Они идеально подходят для завтрака, обеда, ужина или десерта.

Ингредиенты. Я старался изо всех сил и живу по правилу 80/20. Я использовал свободно распространяемые яичные белки, так как я обнаружил, что органические белки — это работа. Я обычно ем жирные молочные продукты, но на этот раз я выбрал обезжиренные. Честно говоря, не знаю почему, потому что в то же время я ел гомо-молоко и жирный сыр фета. Ой, подождите, у меня было двое детей на буксире.:)

У меня явно заканчивается «органическая» ваниль, которую мама привезла мне из Мексики. Скорее всего, сертифицированный Педро на поле ванильных бобов 🙂 Шучу.

Я явно забыл включить стевию и овсяные хлопья на фото основных ингредиентов выше. Вы также можете использовать овсяные хлопья или жидкую стевию. Также, если ваш протеиновый порошок подслащен, используйте меньше стевии.

Несмотря на неприятный вкус порошка горохового протеина, он мне очень нравится. В основном потому, что мне нужно было потратить еще один фунт, и за это заплатили.Серьезно, мне он нравится, потому что он не содержит ГМО и основан на растениях.

Смешайте все ингредиенты в блендере. В первую очередь помогает добавление жидкости. Просто до однородной массы.

Обрызгайте большую сковороду кулинарным спреем и готовьте, как обычные блины. Вы всегда должны предварительно разогревать сковороду для достижения наилучших результатов при приготовлении блинов. Когда вы видите пузыри наверху, пора перевернуть блины. Не пытайтесь приподнять блины и заглянуть под них. Это нарушает герметичность и не является надлежащей техникой приготовления блинов.:)

Тогда блины готовы. Вот и все. Они такие легкие и вкусные.

Самое интересное — одеть их. Серьезно делайте все, что хотите. В протеиновых оладьях я люблю добавлять сверху творога. Когда я не нахожусь в поисках пресса, я ем свои блины именно так — с добавлением органического кленового сиропа, нарезанных бананов и орехов. И кофееееееее. Я пристрастился к кофе. Становится хуже. Но ведь это же не самая страшная зависимость, правда ?!

Эти оладьи с низким содержанием углеводов и творожным белком подходят для холодильников и морозильников, что делает их идеальными для приготовления еды.Охладите до 5 дней или заморозьте до 3 месяцев в герметичном контейнере. Вы также можете приготовить тесто за день, охладить его и приготовить блины на следующий день.

Эти блины одобрил Алекс. Прежде, чем он окидывал меня грязными взглядами, когда я готовила оладьи из яичных белков, бананов и протеинового порошка, и не ела их. Но теперь я должен поделиться. Вздох. Окааааааай, вот тебе 1 блин, Алекс. Наслаждаться!

Еще больше полезных рецептов блинов:

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

  • 1 стакан яичных белков
  • 1 стакан творога
  • 1 желтый банан, если перезрел, используйте меньше стевии, средний
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 2 ложки 66 г порошка растительного белка (я использовал горох), без сахара (если уменьшите количество стевии)
  • 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
  • 2 чайные ложки корицы
  • 1 чайная ложка порошка стевии
  • Кулинарный спрей Я использую Misto
  • Добавьте все ингредиенты, перечисленные в указанном выше порядке, в блендер и перемешайте до однородной массы.
  • Разогрейте большую сковороду на среднем огне и сбрызните кулинарным спреем. Налейте тесто для блинов на сковороду, я поместил 4 блина на 12-дюймовую неглубокую сковороду и готовлю 4-5 минут или пока не появятся пузырьки наверху. Не поднимайте, чтобы проверить степень готовности, иначе вы сломаете печать. Переверните и приготовьте еще 2 -3 минуты. Повторите с оставшимся тестом. Подавайте горячим с фруктами, орехами, греческим йогуртом или творогом.

    Порция: 1 блин | Калории: 101 ккал | Углеводы: 10 г | Белок: 11 г | Жиры: 2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 14 мг | Натрий: 126 мг | Калий: 150 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 53 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 48 мг | Железо: 1 мг

    Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную паутину, является противозаконным. Информация о питании предоставлена ​​только в информационных целях и с учетом всех имеющихся сведений.

    Пушистые творожные блины Рецепт

    Готовы начать свой день с очень простых Блинчиков с творогом ? Эти блины упакованы с отличными макросами и знаете что !? Для их приготовления не нужен протеиновый порошок!

    Поскольку для этого мы используем творог, а вам , вероятно, не нужна эта текстура в ваших блинах, вам понадобится блендер или кухонный комбайн.

    Что лучше всего в использовании блендера или кухонного комбайна? Это делает рецепт НАМНОГО быстрее всего за за несколько шагов !

    Худшая часть? Очистите прибор (совет в конце)!

    3 ступени

    Шаг 1. Добавьте 3/4 стакана творога, 2 больших яйца, 2 больших яичных белка, 1 столовую ложку вашего любимого подсластителя (здесь я предпочитаю эритрит), 1/2 стакана кокосовой муки, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1 ст. 2 чайные ложки разрыхлителя.

    Не любите кокосовую муку или нет? Не волнуйтесь, подойдет любая мука! Мне нравится в них вкус кокосовой муки.

    Прежде чем мы перейдем к следующему этапу создания этих творожных оладий, вы должны знать, что можно легко изменить вкусом, или макрос .

    Как? Добавляя такие вещи, как какао-порошок, арахис или другое ореховое масло, протеиновый порошок, молотую корицу и т. Д. Поэкспериментируйте с ними, когда вам станет скучно!

    Шаг 2. Смешайте или обработайте все вместе. Прежде чем продолжить, ваша смесь для блинов должна выглядеть «гладкой». Пока довольно просто, правда?

    Шаг 3. Поставьте сковороду на средний огонь, смажьте ее антипригарным кулинарным спреем и сделайте блины любого размера. Вы должны готовить с каждой стороны 1-2 минуты .

    Вот и все! Я покрыл свои творожные оладьи небольшим количеством взбитых сливок и небольшим количеством сиропа без сахара.

    Совет по очистке кухонного комбайна или блендера? После того, как вы закончите, добавьте немного воды и мыла и дайте ему пару импульсов!

    После того, как вы попробуете это, вы должны попробовать наши Блинчики с цветной капустой и белком!

    Прежде чем мы закончим, какой ваш любимый рецепт или один из ваших любимых рецептов творога ? Позвольте мне знать в комментариях ниже! Для меня они определенно находятся на вершине этого списка !.

    • ¾ чашка творога — 99 г без жира (или с пониженным содержанием жира)
    • 2 больших целых яйца
    • 2 больших яичных белка
    • 1 столовая ложка подсластителя — мне нравится эритрит
    • ½ чашки кокосовой муки — 72 г (или другая мука )
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • ½ чайной ложки разрыхлителя
    • Добавьте все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн

    • Перемешайте или перемешайте до получения однородной массы

    • Включите конфорку на средний огонь, покройте сковороду антипригарным кулинарным спреем, налейте смесь, и готовьте каждую сторону 1-2 минуты

    Измените макросы или ароматизаторы, добавив такие ингредиенты, как какао-порошок, ореховое масло, протеиновый порошок, молотую корицу и многое другое! Калорийность всего рецепта:
    • Калорий: 558
    • Жиры: 18 г
    • Насыщенные жиры: 11 г
    • Натрий: 804 мг
    • Углеводы: 46 г (чистые углеводы: 26 г)
    • Клетчатка: 20 г
    • Сахар: 10 г
    • Белки: 53 г

    Калорий: 229 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 26.5 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 5,5 г | Натрий: 402 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 5 г

    • ¾ чашка творога 99 г обезжиренная (или с пониженным содержанием жира)
    • 2 больших цельных яйца
    • 2 больших яичных белка
    • 1 столовая ложка подсластителя Мне нравится эритрит
    • ½ чашки кокосовой муки 72 г (или другой муки)
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • ½ чайной ложки разрыхлителя
    • Добавьте все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн

    • Перемешайте или перемешайте до получения однородной массы

    • Включите конфорку на средний огонь, покройте сковороду антипригарным кулинарным спреем, налейте смесь, и готовьте каждую сторону 1-2 минуты

    Измените макросы или ароматизаторы, добавив такие ингредиенты, как какао-порошок, ореховое масло, протеиновый порошок, молотую корицу и многое другое! Калорийность всего рецепта:
    • Калорий: 558
    • Жиры: 18 г
    • Насыщенные жиры: 11 г
    • Натрий: 804 мг
    • Углеводы: 46 г (чистые углеводы: 26 г)
    • Клетчатка: 20 г
    • Сахар: 10 г
    • Белки: 53 г

    Калорий: 229 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 26.5 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 5,5 г | Натрий: 402 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 5 г

    Protein Pancakes — Идеальные протеиновые блины

    Эти идеальные протеиновые оладьи содержат 30 г белка на порцию и являются идеальным чистым листом для начала, однако вы хотите, чтобы ваш день был здоровым.

    * Этот пост для Perfect Protein Pancakes был первоначально опубликован 15.04.2012. Фотографии были обновлены, рецепт немного изменен, чтобы он стал еще лучше и содержал больше белка! Все материалы, представленные ниже, являются оригинальными.Я хорошо помню, как писал этот пост в свой 30-летний юбилей, когда мы отметили его поездкой на Ниагарский водопад. За 6 лет с тех пор многое изменилось, но эти протеиновые оладьи по-прежнему идеальны и содержат потрясающий питательный заряд для начала дня. Наслаждаться!

    —–

    За последние два дня, перед картофелем фри, гамбургерами, мороженым, вином, дегустацией от шеф-повара из 5 блюд и водой в бутылках за 7,50 долларов в ресторане Джейми Кеннеди, все это очень необходимо, чтобы отвлечься от того факта, что вы только что вошли в свой четвертый Десятилетие я был немного одержим тем, чтобы потребление белка составляло не менее 15 г или около того с каждым небольшим приемом пищи.Я изо всех сил старался прислушаться к совету Джейми Исона, когда приближался к концу фазы 1, которая, кстати, мои руки полны любви, но остальная часть моего тела, кажется, воспринимает как знак накопления запасов. каждую калорию, которую я съедаю.

    Я отказываюсь взвешиваться, поскольку многие предупреждали об этом вначале, но давайте просто скажем, что мои узкие джинсы начинают больше походить на фаршированные сосиски. Джейми лучше знать, о чем она говорит…

    Белок не так уж и сложно, за исключением завтрака.

    После яиц есть только столько творога и протеинового порошка, что вы можете перемешать с овсянкой, прежде чем захотите съесть вафли, блины и другие вкусные блюда с углеводным вкусом, такие как лепешка из яблочного масла и бекона.

    Различные способы приготовления белковых блинов

    Есть несколько вариантов добавления белка в блины:

    Это было что-то вроде моей 4-й или 5-й попытки поиграть с разными ингредиентами и соотношениями, пока я, наконец, не был удовлетворен вкусом, текстурой и содержанием белка.

    В этом рецепте я решил использовать trifecta для блинчиков с более высоким содержанием белка и использовать творог, протеиновый порошок и яичные белки.

    В сочетании с гречневой и миндальной мукой, которые имеют немного более высокое содержание белка на порцию, чем традиционная мука, вы можете видеть, как мы получаем существенные 30 г белка на порцию в этих блинчиках!

    В результате получается блин с высоким содержанием белка, достаточно пушистый, чтобы быть «блинным», но достаточно плотный, чтобы быть начинкой, и идеальный чистый лист для вершины, как вы хотите.

    Обычно я не из тех, кто наслаждается белком в своих источниках углеводов (я бы предпочел две отдельные вещи — больше объема!), Но я знаю, что многим людям нравится удобство такого подхода, и эти идеальные белковые блины дают вам именно это .

    С 24 г углеводов и 6 г жиров — каждая порция сама по себе является полноценным блюдом.

    Конечно, есть немного места для фруктовых начинок и кленового сиропа, ведь какая же стопка блинов будет полной без этого ?!

    Как добавить протеиновые блины

    У меня есть 24 рецепта блинов на этом сайте (вы думаете, они могут мне немного понравиться?), В том числе эти тыквенные протеиновые блины для вашего протеинового блина осенью (или круглый год, если вы похожи на меня, и храните его в своей кладовая все время), и почти на каждом из них есть какая-то забавная начинка.

    Насколько я понимаю, удовольствие от поедания блинов — это наполовину блины и наполовину посыпка. Некоторые из моих любимых способов возглавить любую стопку, а не только эти протеиновые оладьи:

    Это довольно простой рецепт блинов на основе протеина.

    Если вы хотите шоколадный вариант, обратите внимание на этот рецепт шоколадно-белковых оладий. Кто не хочет начинать свой день с шоколада?

    Конечно, вы можете добавлять различные вкусы с экстрактами или даже с помощью ароматизированного протеинового порошка (я люблю SFH Churro 100% Grass Fed Whey — это ТАК восхитительно), чтобы оживить вещи, если хотите.Просто держите основу такой же, и у вас будет стопка, наполненная протеином, и вы гарантированно начнете свой день на правильной (питательной) ноге!

    Состав

    • 6 столовых ложек гречневой муки
    • 2 столовые ложки миндальной муки
    • 2 столовые ложки ванильного порошка сывороточного протеина
    • 1/4 стакана творога
    • 1/3 стакана жидких яичных белков
    • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
    • 1/2 чайной ложки корицы
    • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
    • 3 столовые ложки молока

    Инструкции

    1. Смешайте все ингредиенты в средней миске и взбивайте до однородной массы.
    2. Нагрейте сковороду для блинов до среднего и смажьте маслом или спреем для выпечки.
    3. Залить жидким тестом и варить с каждой стороны 1-2 минуты.

    Информация о питании:
    Выход: 2 Размер порции: 1
    Количество на приём: Калории: 273 Всего жиров: 6 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 9 мг Натрий: 267 мг Углеводы: 23 г Волокно: 4 г Сахар: 4 г Белки: 25 г

    Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости.Информация о питании может отличаться по разным причинам. Для получения наиболее точных данных о питательных веществах используйте предпочитаемый вами калькулятор питания, основанный на фактических ингредиентах, которые вы использовали в рецепте.

    ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

    Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже или поделитесь фотографией в Instagram и отметьте @runningtothekitchen

    Блинчики с творогом, бананом и овсяными хлопьями

    Прослушивание нового альбома Дрейка дает мне чистое вдохновение, чтобы утром встать с постели, бросить в тренажерный зал около двадцатифунтовых гантелей (не в буквальном смысле слова) и приготовить настоящие протеиновые оладьи с ягодами и ореховым маслом.

    На самом деле, в последнее время я чувствую себя очень вдохновленным, чтобы делать дела своевременно и, прежде всего, оставаться сосредоточенным. Когда у вас тонна на тарелке, может быть трудно удержаться на правильном пути, но мы нашли несколько инструментов управления, которые нам нравятся, например Asana. А когда мы немного нервничаем, лучшее, что мы можем сделать, это говорить с сочетанием итальянского и русского акцентов.

    Очень странно, но делает нас глупыми и веселыми.

    Вчера мы с Аброй прошли и провели большой мозговой штурм на май.У нас есть весь календарь контента, включая рецепты и видео. Самая большая проблема, с которой я сталкиваюсь, когда дело доходит до ведения блога, — это решить, какими рецептами поделиться, потому что если бы у меня было все по-своему (и у меня было достаточно времени), я бы делился рецептом каждый божий день, потому что я, конечно, люблю поесть.

    Сегодняшний рецепт — это переработка моих любимых протеиновых блинов в этом мире. Они содержат почти 20 г белка, имеют вкус бананового хлеба и содержат всего 300 калорий на порцию.

    Это рецепт:

    Идеально подходит для детей и взрослых.

    Без глютена, если вы используете овес GF.

    На вкус как банановый хлеб.

    Содержит около 20 г белка на порцию.

    Бомба, черт возьми.

    Если это видео не убедит вас, я не знаю, что будет. Пришло время поиграть в блины, так что вы можете поторопиться и НАСЛАДИТЬСЯ!

    Если вы сделаете это, оставьте комментарий ниже или отметьте #ambitiouskitchen в Instagram!

    Другие рецепты белкового завтрака, которые вам понравятся:

    Протеиновый завтрак Acorn Squash

    Вафли из сладкого картофеля с кленом и корицей

    Слоеный банановый протеиновый смузи

    Миндальное масло, клубника и банан на ночь с чиа

    Чашки для яичных маффинов для здорового завтрака

    Блинчики с творогом, бананом и овсяными хлопьями

    Вкусные белковые блины, приготовленные в блендере с такими ингредиентами, как богатый калием банан, белковый творог и овес! Почти 20 г белка на порцию + без глютена!

    • 1/2 чашка овсяные хлопья по старинке, при желании без глютена
    • 1/2 средний банан
    • 1/2 чайная ложка экстракт ванили
    • 1 чайная ложка порошок для выпечки
    • 1/2 чайная ложка корица
    • 1 яйцо
    • 1/4 чашка нежирный творог
    • Дополнительные надстройки / начинки: свежие ягоды, шоколадная стружка, арахисовое масло.
    1. Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте примерно 30 секунд до получения однородной массы.

    2. Слегка смажьте большую антипригарную сковороду или антипригарный спрей для сковороды и нагрейте на среднем медленном огне. Выложите 1/4 стакана жидкого теста на сковороду. Добавьте желаемую начинку, например, шоколадную стружку или чернику.

    3. Готовьте, пока сверху не появятся пузырьки. Переверните коржи и готовьте до золотистого цвета с нижней стороны.

    4. Протрите сковороду и повторите с дополнительным спреем для приготовления пищи и оставшимся жидким тестом.На 3-4 оладьи

    Питание

    Порций: 2 порции

    Размер порции: 2 блина

    Калорий: 324 ккал

    Жиры: 7,7 г

    Насыщенные жиры: 1,3 г

    Углеводы: 42,3 г

    Клетчатка: 5,5 г

    Сахар: 3

    88 9000 19,6 г

    Фотография: Сара Феннель

    Протеиновые блины Carnivore — Fit Awakening

    Хотя я бы с удовольствием ел говядину весь день на диете хищника, неплохо было бы переключить ее и добавить угощение.На прошлой неделе я неукоснительно пекла эти блины, сделав их частью своего послетренировочного ритуала. Это почти слишком хорошо. Из тех, что заставляют меня рано прервать пост. Но я могу с этим жить.

    Приготовление блинов на диете для плотоядных животных немного сложнее, чем на кето-диете. Когда я был еще на стадии кетоворе, я просто добавлял немного кокосовой или миндальной муки, чтобы добавить немного пуха. Он отлично работает и делает их такими же хорошими, как и настоящие. И теперь мне нужно найти замену или полностью отказаться от рецептов.

    Как приготовить блины без муки?

    К счастью, у нас есть достойный заменитель — протеиновый порошок! Все, что вам нужно сделать, это просто убавить огонь, и блины получатся отлично. Это не блины, и на самом деле они имеют некоторые отскоки. Единственное, что беспокоит — не слишком ли много белков в макросах. Эту проблему легко решить, добавив больше масла или козьего сыра. Или, что еще лучше, используйте сливочный сыр в качестве пасты…

    Протеиновые оладьи Carnivore

    Сделано с творогом и дружественно к кето.Эти восхитительные блины станут идеальным началом дня, наполненного питательными веществами. Это также действительно гибкий рецепт, поэтому вы всегда можете добавить несколько дополнительных ингредиентов, чтобы разнообразить вкус. Не то чтобы вам это нужно!

    Время приготовления 3 минуты

    Время приготовления 15 минут

    Завтрак с курсом

    Кухня Американская, Плотоядная, Кето

    Порций 2

    Калорий 323 ккал

    • 100 г творога
    • 50 г порошка сывороточного протеина
    • 30 г яичных белков
    • 3 больших яйца
    • 1 чайная ложка гуаровой камеди
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 столовая ложка соленого сливочного масла
    • 1/2 чайной ложки корицы
    • Бросьте все ингредиенты в блендер и перемешайте на малой мощности.Соскоблите края, если они слиплись. У вас должна получиться хорошая текучесть.

    • Тем временем опрыскайте сковороду легким спреем и поставьте на слабый огонь.

    • Медленно вылейте 1/4 жидкого теста на сковороду и переверните, как только начнут появляться пузырьки. Дайте ему готовиться с другой стороны в течение 30 секунд, затем снимите блин со сковороды.

    • Из смеси должно получиться четыре партии блинов.

    Макросы на обслуживание Белки — 35 г Жиры — 16 г Углеводы — 5 г

    Ключевое слово Carnivore, Молочные продукты, яйца, протеиновый порошок



    Привет, я Сама, прирожденный бодибилдер, купившийся на преимуществах кето и прерывистого голодания.Почему? В сочетании с другими диетами эффект повышения умственной энергии не имеет себе равных. И потеря веса тоже неплохая.

    У меня есть масса рецептов, руководств и идей по обеим диетам, и вы можете оставаться в курсе, подписавшись на мой информационный бюллетень ниже.

    Больше протеина, рецепты для хищников

    СЭНДВИЧ С ЯЙЦАМИ ПЛОТОЯДНЫХ

    ЛОСОСЬ В БЕКОНЕ

    ПУШЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ

    Тренер по диете и персональный тренер Carnivore

    Блинчики с творогом, 3 ингредиента

    Вот мой прогноз: этот творожный блин скоро станет одним из самых популярных завтраков человечества .

    Я знаю, что это смелое заявление, но на него указывают шесть убедительных индикаторов. Позвольте мне уточнить:

    Во-первых, это очень просто сделать. Базовый рецепт требует всего лишь трех ингредиентов: творога, яиц и овса, и от начала до конца вам потребуется максимум 12 минут.

    Во-вторых, яиц празднуют огромное возвращение .

    Новое исследование, на которое на протяжении десятилетий смотрели с подозрением, показало, что нет никакой связи между яйцами и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

    Другими словами, яиц суперпитательны и неплохо для вас.

    В-третьих, эти творожные оладьи без глютена , что очень важно в наши дни, ха-ха (примечание: убедитесь, что ваш овес помечен как безглютеновый, потому что иногда его перерабатывают на той же фабрике, что и глютен- содержащие зерна!)

    В-четвертых, этот блин — благодаря своим ингредиентам — на 100% натуральный, без добавления порошка, протеиновый источник.

    В настоящее время в моде наряду с безглютеновыми продуктами с высоким содержанием белка, и эти вкусные блины определенно ставят галочку в этом поле. Как насчет 34 г белка на завтрак? Пожалуйста.

    В-пятых, все три ингредиента помогают с потерей веса благодаря своему сытному эффекту, что делает эти блины отличным завтраком даже для людей, соблюдающих диету.

    В-шестых, они чертовски хороши на вкус. Период.

    Яйца быстро возвращаются, а безглютеновые продукты с высоким содержанием белка захватывают мир.

    В довершение ко всему, удобные рецепты похудения с отличным вкусом — вечнозеленые и всегда будут.

    Видите, как загадка встала на свои места? Я делаю. Поскольку творожные блины пользуются всеми этими тенденциями, они, несомненно, станут самым популярным завтраком в мире с 2016 года.

    Я даже отказался от своих давних любимых блинчиков с банановым яйцом ради этого!

    Если вы все еще сомневаетесь, перейдем к разделу здоровья.

    Польза для здоровья — Блинчики с творогом

    Эти творожные оладьи с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов, без глютена… мы могли бы продолжить! Причина, по которой это блюдо такое полезное, кроется в удивительных качествах отдельных ингредиентов:

    Творог

    Творог принадлежит к группе самых полезных для здоровья сыров, поскольку он содержит мало углеводов, мало жиров и богат белками.

    Кроме того, творог также богат питательными микроэлементами, такими как кальций, витамин B12, витамин B2 и многими другими питательными веществами.Черт!

    Овсянка

    Овес — одно из самых полезных для здоровья зерновых, которое придумала природа. Они богаты клетчаткой, белками и множеством других питательных веществ.

    Еще один пример: овес снижает риск сердечных заболеваний и диабета.

    Овес также может дольше сохранять чувство сытости, что помогает избавиться от нездоровой утренней закуски.

    Яйца

    Яйца повышают уровень ЛПВП, «хорошего» холестерина.ЛПВП означает липопротеин высокой плотности. Более высокий уровень ЛПВП может снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и различных проблем со здоровьем.

    Неплохо для блина на завтрак, правда?

    Так сообщите нам:

    • Считаете ли вы, что эти блины могут быть более успешными, чем хлопья для завтрака?
    • Какое ваше любимое блюдо на завтрак?
    • В общем, какое последнее блюдо вам очень понравилось?
    • Можете ли вы представить себе смузи с сырыми яйцами на завтрак?

    Редактировать: С тех пор, как мы выпустили этот рецепт, они стали моим абсолютным, без сомнения, любимым завтраком всех времен.Я серьезно их люблю — Хауи был прав с самого начала. Дэйв.

    Овсяные творожные оладьи FAQ’s

    Мы рассмотрели некоторые из наиболее распространенных вопросов об этом рецепте, но если вы не можете найти ответ на свой, дайте нам знать в разделе комментариев.

    Можно ли заморозить творожные оладьи?

    Да, просто дайте им остыть и заморозить либо в плоском виде, либо с жиронепроницаемой бумагой между блинами, чтобы они не слипались.

    Можно ли приготовить смесь и хранить ее в холодильнике?

    Вы определенно можете взбить смесь и хранить ее в холодильнике до 2 дней.

    Сколько в них углеводов?

    32 г на порцию — намного меньше, чем их традиционный аналог на основе муки.

    А как насчет белка?

    Эти творожные оладьи очень богаты белком — на самом деле 34 г на порцию!

    Эти творожные оладьи не содержат глютен?

    Да, просто убедитесь, что выбрали овес с маркировкой «без глютена».

    Нужно ли готовить овсяные хлопья перед их употреблением?

    Нет, просто положите их в блендер, и все готово.

    Подойдет ли эта смесь и для вафель?

    Хотя мы сами не пробовали, наши замечательные читатели сообщили, что этот рецепт действительно работает для вафель!

    Советы по приготовлению

    Если вы хотите стать мастером переворачивания творожных блинов, попробуйте эти советы, чтобы каждый раз получать пушистый золотистый блин.

    • Используйте сковороду с антипригарным покрытием! Это, вероятно, имеет самое большое значение при приготовлении творожных оладий.
    • Убедитесь, что на рабочей поверхности сковороды достаточно масла или сливочного масла, это помогает оладьям готовиться более гладко, и они не должны распадаться.
    • Обжаривайте с крышкой на при приготовлении первой стороны (около 9 минут), а затем переверните и готовьте без крышки еще 1-2 минуты, чтобы подрумянилась другая сторона. Посмотрите видео в разделе рецептов, чтобы узнать больше об этом.
    • Попробуйте приготовить несколько маленьких блинов для начала, так как их намного легче переворачивать и контролировать, чем один гигантский.

    Что говорят наши читатели

    Абсолютно звездно! Спасибо!! Я приготовила их как особенное угощение на День матери и была поражена, насколько они легкие и пушистые!

    ineduc8r ⭐⭐⭐⭐⭐

    Вы посланы Богом. Более того, вы оба так скромно отвечаете на каждый вопрос. Спасибо. Пробовал сегодня как обед, и это было восхитительно и так сытно. Я не совсем понял блин, но предложения других были мне полезны.Отличная работа, ребята!

    Эбби ⭐⭐⭐⭐⭐

    Боже мой! Огромное спасибо за рецепт творожно-блинчика. Я не ел блинов уже много лет (с тех пор, как мне поставили диагноз диабет II типа). Сделал это в кухонном комбайне, использовал кокосовое масло в сковороде. Должен сказать, что они на самом деле оказались лучше, чем любая из моих преддиабетических попыток приготовить блины!

    Шерил ⭐⭐⭐⭐⭐

    Творожные оладьи

    34 г натурального протеина.Всего три ингредиента: творог, яйца и овес. 12 минут от начала до конца. Вы не будете разочарованы!

    • ½ чайной ложки оливкового масла (или сливочного масла)
    • ½ стакана нежирного творога (подойдет и обычный творог)
    • ½ стакана овсяных хлопьев (предварительное приготовление не требуется)
    • 3 яйца

    US CustomaryMetric

    • Возьмите миску или, что еще лучше, используйте блендер.
    • Добавьте все ингредиенты и взбейте / перемешайте до получения однородной массы.

    • Добавьте масло или масло на сковороду и обжарьте тесто на слабом или среднем огне.

    • Когда начнут появляться пузыри, переверните лопаткой. Готовьте, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

    • Просто как!

    Nutri info: Мы использовали нежирный творог, чтобы уменьшить количество калорий и насыщенных жиров для этого блина. Если хотите, попробуйте обычный творог! Идеи теста: Вот несколько идей, как накачать эти блины! (Конечно, все по желанию) * 1 столовая ложка кокосового порошка
    * Небольшая горсть фундука, миндаля или грецких орехов
    * 1 столовая ложка арахисового масла
    * 1 столовая ложка протеинового порошка
    * 1 столовая ложка изюма
    * 1 чайная ложка корицы
    * 1 чайная ложка ванильного экстракта
    * Несколько тонких ломтиков яблока или груши Идеи для топпинга:
    * Мед
    * Кленовый сироп
    * Вишня, клубника
    * Йогурт
    * Сахар и лимонный сок ОБОРУДОВАНИЕ И СОВЕТЫ ПО ПРОДУКТУ:
    Для успешного приготовления блинов вам понадобится сковорода с антипригарным покрытием, но это все.Посмотрите, что вы думаете об этой сковороде. Недавно я начал использовать кокосовое масло вместо сливочного для жарки. Отлично работает, особенно для блинов! Если хотите, попробуйте это. ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ: Тогда вам обязательно стоит попробовать наши банановые яичные блины! Наверное, даже проще в приготовлении и абсолютно вкусно. Или, если вы не хотите отказываться от молока и яиц, ознакомьтесь с нашим обзором этих 24 потрясающих веганских блинчиков!

    Пищевая ценность

    Творожные оладьи

    Количество на порцию

    % дневной нормы *

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

    5 рецептов легких и пушистых белковых блинов

    Каждому нужен рецепт белковых блинов, к которому он может прибегать, когда ему нужен быстрый, легкий и питательный завтрак, когда он не хочет ничего готовить. Мы собрали наши любимые рецепты белковых блинов специально для вас! Протеиновые блины — надежное лакомство для любого, они наполнены белком в небольших порциях и неизменно вкусны.

    Этот рецепт предоставлен вам компанией Swole Kitchen, Программирование индивидуального питания 1: 1.Узнайте больше на www.theswolekitchen.com

    Повысьте содержание протеина

    Мы рекомендуем повысить содержание протеина в этих рецептах протеиновых блинов, используя изолят сывороточного протеина от Swolverine! Вот почему:

    • Изолят сывороточного протеина 27 г на порцию на мерную ложку 29 г (30 порций)
    • Питание на основе результатов 100 калорий, 1 г углеводов, 1 г сахара (на порцию)
    • Добавлены аминокислоты с разветвленной цепью 2.5 мг лейцина, 1,25 мг изолейцина и 1,25 мг валина на порцию
    • Папаин и протеаза (пищеварительные ферменты) 10 мг на порцию для лучшего пищеварения

    РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ПРОДУКТ: Изолят сывороточного протеина 😛🍰

    Для начала: безумно быстрый и простой рецепт. Это мои самые любимые протеиновые оладьи, которые я постоянно готовлю дома! Простые по вкусу и их легко заменить, добавив протеиновый порошок Swolverine или полусладкие шоколадные чипсы, если я хочу, они имеют мягкую консистенцию и любимы взрослыми и детьми!

    Время приготовления : 5 минут
    Время приготовления: 10 минут
    Порций : 4 блина

    Состав:

    1. ½ стакана овсянки
    2. ½ стакана творога
    3. 3 яичных белка (2/3 стакана)
    4. 2 пакета стевии (при желании)
    5. Щепотка корицы
    6. 2 столовые ложки сиропа с низким содержанием сахара

    Направление:

    1. Вылейте овсянку, творог, яичные белки, корицу и подсластитель в блендер или кухонный комбайн.
    2. Взбивайте 10-15 секунд, пока весь овес не будет измельчен и смесь не станет средней консистенции.
    3. Выложите примерно 1/4 стакана в кастрюлю на слабом-среднем огне и дайте вариться 3-5 минут или до золотистого цвета на нижней стороне, а затем переверните лопаткой.
    4. Добавьте корицу, полусладкие шоколадные чипсы, фрукты, сироп с низким содержанием углеводов или мед для украшения

    Примечания:

    1. Хотя изначально это не было написано, Swolverine Collagen Protein и Swolverine Vanilla Protein Powder прекрасно работают в них! Просто добавьте немного больше ингредиентов на жидкой основе, чтобы сбалансировать рецепт, в зависимости от количества добавляемого мной протеинового порошка.
    2. Если вы не предпочитаете подсластитель, вы можете полностью отказаться от него или добавить другой подсластитель по выбору. Вы также можете использовать вместо них полусладкую шоколадную стружку.
    3. Если смесь слишком жидкая, добавьте еще немного овса или протеинового порошка. Если он слишком густой, добавьте еще яичных белков.

    Благодаря тому, насколько восхитительны протеиновые порошки Swolverine и насколько они питательны, с нами легко готовить протеиновые блины на лету!

    Время приготовления : 5 минут
    Время приготовления: 5 минут
    Порции : 2 блина

    Состав:

    1. 1 мерная ложка изолята сывороточного протеина Swolverine
    2. 1 яйцо
    3. 1/4 стакана воды (или молока / орехового молока)

    Направление:

    1. Смешайте все ингредиенты в миске
    2. Вылить на смазанную маслом сковороду на среднем огне
    3. Перевернуть, когда пузырится
    4. Наслаждайтесь!

    Примечания:

    Нам нравится готовить этот рецепт на овсяном молоке, а вместо сиропа мы любим нагреть немного арахисового масла и полить его сверху.

    Если вам нравится простое с небольшим количеством банана, то этот рецепт именно для вас! Наряду с белком, содержащимся в яичных белках и твороге, бананы могут обеспечить вас витамином С и калием, улучшить работу кишечника и отлично поесть перед тренировкой!

    Время приготовления : 5 минут
    Время приготовления: 10 минут
    Порций : 6 блинов

    Состав:

    1. 2 стакана овса
    2. 2 банана
    3. 1 стакан творога
    4. 8 яичных белков
    5. 1/3 стакана несладкого миндального молока
    6. Щепотка корицы
    7. 1 чайная ложка разрыхлителя

    Направление:

    1. Выложите все ингредиенты вместе в блендер или кухонный комбайн и взбивайте, пока они не станут средней густоты.
    2. На сковороде на слабом или среднем огне распылите спрей для приготовления пищи, добавьте примерно 1/3 стакана смеси и готовьте до золотистого цвета с нижней стороны, затем переверните.
    3. Украсить низкокалорийным сиропом, медом, сливочным маслом, арахисовым маслом, фруктами, корицей или полусладкой шоколадной стружкой, если хотите.

    Для тех, кто любит шоколадное арахисовое масло, это идеальный вариант для вас! Дает много белка и питательных жиров, подавляя тягу к шоколаду. Используя порошкообразное арахисовое масло PB2 и ванильный протеин Swolverine, вы можете получить немного больше удовольствия от этого рецепта!

    Время приготовления : 10 мин
    Время приготовления : 10 мин
    Порции : 5 блинов

    Состав:

    Направления:

    1. Перемешайте овес в кухонном комбайне в мелкий порошок перед добавлением остальных ингредиентов и взбивайте все это в течение 15-20 секунд.
    2. Используйте ¼ стакана, чтобы переложить смесь в сковороду с низким или средним нагревом и опрыскиванием.
    3. Дайте блину вариться 3-4 минуты или до золотистого цвета и переверните.
    4. Вы можете добавить сверху арахисовое масло, сливочное масло, немного корицы, полусладкие шоколадные чипсы, фрукты или сироп.

    Примечания:

    • Если вы хотите, чтобы рецепт был немного слаще, добавьте чайную ложку сиропа или 2 пакета стевии. Если смесь слишком густая, может потребоваться дополнительное количество миндального молока.
    • При желании можно добавить больше протеинового порошка и соответственно отрегулировать другие порошковые и жидкие ингредиенты.

    Этот рецепт невероятно восхитителен, и его легко приготовить, но с немного большим разнообразием, которое обеспечивает большее количество полезных жиров и углеводов. Овес, бананы, яйца, протеиновый порошок Swolverine Vanilla, черника и грецкие орехи ясно говорят о том, что вы знаете, как приготовить чертовски хороший протеиновый блин!

    Время приготовления : 5 минут
    Время приготовления : 10 минут
    На порции : 4 блина

    Состав:

    • 1/2 стакана овса
    • 5 яичных белков (или 3 яйца, если вы хотите яичные желтки)
    • 1/3 стакана нарезанных грецких орехов
    • 1 банан
    • ¾ чашка черники
    • 3 ч.л. разрыхлителя
    • 1 мерная ложка Swolverine Vanilla Protein Powder
    • Щепотка корицы
    • Щепотка соли

    Направление:

    1. Поместите все ингредиенты, кроме черники и грецких орехов, в кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной средней консистенции.
    2. Распылите на сковороду на слабом или среднем огне и налейте стакана смеси на сковороду.
    3. Положите небольшую горсть черники и измельченные грецкие орехи поверх смеси на сковороде.
    4. Дайте блину приготовиться в течение 3-4 минут или до золотистого цвета на нижней стороне и достаточно стабильного, чтобы его можно было переворачивать.
    5. Подавайте их с добавлением черники, грецких орехов, корицы и низкокалорийного сиропа. Вы также можете добавить арахисовое масло, сливочное масло, шоколадную стружку или другие фрукты, если хотите.

    Ищете вкусный протеиновый порошок для использования в рецептах протеиновых блинов?

    Изолят сывороточного протеина SWOLVERINE сделан из самых счастливых коров Америки, питающихся травой, и не содержит rBGH. С 26 граммами чистого, холодного отжима и восхитительного изолята сыворотки на порцию вы получите ингредиенты, необходимые для повышения вашей производительности и оптимизации вашего восстановления.

    Доступен в меде, корице, арахисовом масле, ванили, красном бархате, мятной шоколадной крошке и шоколаде


    SWOLVERINE — БРЕНД СПОРТСМЕНОВ ВЫНОСЛИВОСТИ И АКТИВНОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ.СДЕЛАНО ДЛЯ ЭЛИТНЫХ СПОРТСМЕНОВ, И НАШИ ПРОДУКТЫ РАЗРАБОТАНЫ ДЛЯ ВАШЕГО СПОРТСМЕНА. МЫ ВЫПОЛНЯЙТЕ КОГДА ВЫ ВЫПОЛНЯЕТЕ.

    Мы верим, что каждый может оптимизировать не только свои спортивные результаты, но и свой человеческий потенциал. Мы считаем, что мы можем оптимизировать производительность за счет прозрачности , клинически эффективных доз и клинически проверенных ингредиентов с результатами, основанными на доказательствах. Мы обеспечиваем питательными веществами, необходимыми для вашего активного образа жизни.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *