АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Геркулесовая каша на молоке — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

200 мл2,5 ст. л.
1 щеп.0,5 ст. л.
15 г  

Описание рецепта — Геркулесовая каша на молоке:

Овсянка и геркулес — есть ли разница? Давайте сначала разберёмся, а потом уже узнаем как приготовить вкусную геркулесовую кашку на молоке. Итак, геркулес — это овсяные хлопья быстрого приготовления, т.е. расплющенные обработанные зёрна овса. Другими словами, овсянка — это неочищенные зёрна овса, а геркулес — это уже овсяные хлопья. Овсянка более полезна, чем хлопья, но готовить настоящую овсяную кашу долго (минут 40-60), а вот хлопья (геркулес) значительно быстрее (3-20 минут), что делает геркулес выбором номер один для завтрака. Геркулесовую кашу можно приготовить на воде, молоке или смеси молока и воды; также разделяют кашу на несладкую и сладкую. Сегодня мы будем готовить геркулесовую кашу на молоке с сахаром.

Геркулесовая каша на молоке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 10,77 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

122

килокалории

Шаг 1:

Для приготовления геркулесовой каши на молоке нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко, овсяные хлопья, сливочное масло, соль, сахар.

Шаг 2:

В кастрюльку с толстым дном наливаем молоко.

Шаг 3:

Доводим молоко до кипения.

Шаг 4:

Всыпаем в закипевшее молоко овсяные хлопья (геркулес).

Шаг 5:

Перемешиваем овсяные хлопья и молоко. Кастрюлька стоит на плите, на среднем огне.

Шаг 6:

Всыпаем в овсянку щепотку соли.

Шаг 7:

Сюда же всыпаем сахар, руководствуясь рекомендацией из рецепта или своим вкусом.

Шаг 8:

Перемешиваем.

Шаг 9:

Доводим молоко до кипения, накрываем кастрюльку с кашей крышкой, делаем огонь минимальным и варим кашу от 3 до 20 минут. Овсяные хлопья должны стать мягкими, впитать в себя часть молока. Сколько именно нужно варить геркулесовую кашу, смотрите на упаковке из-под хлопьев, так как это время может быть разным в зависимости от толщины хлопьев, производителя и т.п.

Шаг 10:

Снимаем кастрюльку с плиты, накрываем полотенцем и оставляем геркулесовую кашу ещё минут на 5.

Шаг 11:

Геркулесовая каша на молоке готова.

Шаг 12:

Подавать такую сладкую геркулесовую кашу, сваренную на молоке, нужно с кусочком сливочного масла. Рецепт рассчитан на одну порцию.

Шаг 13:

Также по желанию можно посыпать кашу орешками или кусочками шоколада, полить мёдом или сгущёнкой, украсить ягодами или фруктами.

Шаг 14:

Такая овсяная каша придаст вам заряд бодрости и энергии и ваш день пройдёт здорово!

Шаг 15:

Таким точно образом можно приготовить не сладкую геркулесовую кашу для завтрака, просто исключите из ингредиентов сахар. Разбавив молоко водой 1:1, вы сделаете блюдо более диетическим.

Шаг 16:

Надеюсь, этот проверенный не раз рецепт приготовления вкусной геркулесовой каши вам пригодится.
Приятного аппетита!

Геркулесовая каша на молоке или на воде

Геркулесовая каша очень полезная во всех смыслах и готовить ее можно двумя способами – на воде или на молоке. Мы приготовили два отличных классических рецепта этой каши. Каша”Геркулес”, это здоровье и долголетие. Без этой каши не дня не мог прожить знаменитый сыщик Лондона Шерлок Холмс, рекомендую и вам последовать его пристрастию и приготовить вкусную кашу.

Геркулесовая каша на молоке рецепт

Приготовить геркулесовую кашу на молоке не сложно, давайте с нее и начнем!

  • Геркулесовые хлопья 1 стакан
  • Молоко коровье 2 стакана
  • Сахар-песок 1 ст.л.
  • Соль ⅓ ч.л.

Калории: 102 ккал

Белки: 3.2 г

Жиры: 4.1 г

Углеводы: 14.2 г

  • Для приготовления каши нам нужно всего четыре ингредиента. Для удобства и наглядности я сделала фото.

  • Наливаем молоко в кастрюлю и ставим на огонь. Ждем когда закипит молоко.

  • Как только молоко начало закипать добавляем овсянки. Теперь нам нужно помешивать время от времени чтобы каша не пригорела.

  • Кашу варим 10-15 минут. Если быть точнее, то если овсянка крупного помола, варим 15 минут, мелкого помола 10 минут, все просто.

  • Кашу перед подачей оставьте 5 минут в кастрюльке настояться, после чего разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Кашу очень вкусно подавать с орешками или фруктами. Приятного аппетита!


Геркулесовая каша на воде

Этот вариант геркулесовой каши считается классикой английских завтраков, это тарелка чистого здоровья которое еще и несет заряд сытости до самого обеда. Овсяная каша на воде является диетическим продуктом если в нее не добавлять сахар и соль, она предотвращает даже гипертонию. Овсянка, которую так полезно кушать на завтрак, цениться во всем мире.


Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Вода – 2 стакана
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1/3 ч.л.

Как сварить геркулесовую кашу

Ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем когда закипит вода.

Добавляем овсяные хлопья и перемешиваем.

Через 1-2 минуты добавляем сахар и соль.

Варим овсянку 10-12 минут постоянно помешивая.

Овсянка приготовлена, самое главное дать ей настояться в кастрюле 5 минут и тогда она станет намного вкусней. Не спешите разливать по тарелкам.


Подаем овсянку обязательно еще горячей или теплой, украсит блюдо можно кусочком сливочного масла или свежими фруктами. Я например всегда сверху добавляю тертое яблоко и немного изюма.

Оставляйте комментарии мы все читаем и на все отвечаем.

( 2 оценки, среднее 3 из 5 )

рецепт лучшего завтрака. Геркулесовая каша на молоке с сухофруктами, ягодами, пряностями, тыквой. Как варить «Геркулес» на воде

Раз в жизни любой из нас пробовал геркулесовую кашу. У всех сложились разные мнения, судить не стоит. Однако стоит отметить, что она очень полезна, имеет множество веществ, которые просто незаменимы в организме. А если уметь правильно готовить геркулесовую кашу, то она становится намного вкусней.

Сколько нужно времени?

Это блюдо, которое не требует огромного количества времени на приготовление. Многие называют эту кашу студенческой, поскольку на ее варку нужно тратить не больше 10-15 минут.

Как варить геркулесовую кашу на молоке

Необходимо:

  • Молоко — 1 л
  • Геркулес — 2 стакана
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар по вкусу
  • Сливочное масло — 50 г

Приготовление:

Многие варят геркулесовую кашу с фруктами, ягодами, черносливом, изюмом или цукатом. Однако в этом случае не нужно много сыпать сахара в молоко.

  • Перед тем, как готовить кашу геркулеса, обязательно почитайте рецепт на упаковке. Мелкие хлопья варят 3-6 минут, более крупным уделяют 10 минут. Главное — следуйте указаниям, которые прописаны на упаковке.
  • Для того, чтобы приготовить вкусную геркулесовую кашу, вы обязательно должны покупать хлопья одного из последних урожаев.
  • Если у вас аллергия на молоко, то вам следует варить кашу исключительно на воде. А после ее приготовления добавить немножко топленного или растительного масла.
  • Для приготовления геркулесовой каши на молоке вы можете использовать цельное, концентрированное или сгущенное. Молоко можно развести кипяченной водой.
  • При приготовлении каши на непастеризованном молоке его следует предварительно вскипятить и остудить. После этого снова засыпать хлопья и довести до кипения.
  • Многие диетологи приписывают геркулесовую кашу людям, которые пытаются избавиться от лишнего веса. В данном случае, вам необходимо ограничиться кашей на воде. Возможно, она будет не столь ароматной и вкусной, но не менее полезной.

Рецепт приготовления геркулесовой каши в духовке

Ингредиенты:

  • Молоко — 3 стакана
  • Геркулес — 2 стакана
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар по вкусу
  • Сливочное масло — 50 г

Рецепт:

  1. Для того, чтобы приготовить кашу Геркулес в духовке, необходимо почистить хлопья от шелухи и остального мусора.
  2. Взять небольшой горшок и засыпать в него хлопья, залить кипяченным молоком, все это дело посыпать солью и сахаром. Можно добавить разных фруктов, ягод, некоторые эстеты добавляют варенную тыкву.
  3. Выставляем духовку на 200 градусов, ставим на нижний ярус и оставляем на 35-40 минут. Для того, чтобы молоко не выкипело, стенки горшка смажьте растительным маслом.
  4. После того, как вы достали кашу с духовки, насыпайте ее на тарелки, положите небольшой кусочек сливочного масла.

Блюдо готово к употреблению.

Геркулесовые хлопья – термически обработанные зерна овса. Эта крупа считается одной из самых питательных, а каша – одной из самых полезных. Возможно, поэтому она получила название по имени известного богатыря из Древней Греции.

Хлопья геркулес: варим правильно

Как правильно варить геркулес?

Из геркулеса можно приготовить множество различных блюд: каши, котлеты и запеканки. Геркулесовая каша может быть рассыпчатой или вязкой. Поэтому при варке каши очень важно соблюдать соотношение крупы и жидкости, а также учитывать время приготовления.Как правило, геркулес следует засыпать в кипящую подсоленную воду. Варить на слабом огне до загустения. Затем посуду плотно накройте крышкой и поставьте на водяную баню или в духовку, разогретую примерно до 50°С.

Геркулес полезен для повышения иммунитета, нормализации обмена веществ, для улучшения состояния кожи. Из геркулесовых хлопьев делают домашние маски для лица

Для рецепта потребуется:- 2 стакана геркулеса;- 5 стаканов воды или молока;- 50 г сливочного масла;- ½ чайной ложки соли.

Для сладкой каши количество соли уменьшите. Варите геркулес 10–15 минут на среднем огне, изредка помешивая. Сливочное масло добавьте в готовую кашу. Для приготовления молочной каши можно воспользоваться сухим или сгущенным молоком. Сухое молоко разводится в холодной воде в пропорции 2 ст. ложки молока на 1 стакан воды. Примерно в такой же пропорции разводите сгущенное молоко. При использовании сгущенного молока сахар из рецептуры уберите.

Готовим геркулес вкусно

Из геркулесовой каши можно приготовить вкусную запеканку с фруктами.Для рецепта потребуется:- густая геркулесовая каша, которая варится из расчета 3 стакана молока на 1 стакан геркулеса;- 1 столовая ложка сахара;- 1 столовая ложка панировочных сухарей;- 2 столовые ложки растительного масла;- 1 сырое яйцо;- 200 г изюма.

Часть готовой каши выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Сверху выложить промытый, очищенный изюм. Накройте изюм вторым слоем каши, смажьте его слегка взбитым яйцом и запеките в духовке в течение 15–20 минут. Готовую запеканку выложите на блюдо, полейте сливочным маслом, сметаной или йогуртом.


Как советуют врачи, утро должно начинаться с полноценного завтрака, позволяющего зарядиться энергией минимум до обеденного перерыва. По мнению множества диетологов со всего мира, лучший вариант подобного завтрака – овсяная каша. Она не причинит вреда фигуре и в то же время снабдит вас полезными веществами и витаминами. Добавив овсянку в ежедневный рацион, человек сможет без труда очиститься от зашлакованности, укрепить иммунную и нервную системы, снизить уровень холестерина и сахара. Наверно именно эти свойства и дали каше из овсянки название «Геркулес».

Почему же поклонников у овсянки сегодня не так много, как она того заслуживает? Подозреваем, ее просто далеко не все умеют готовить. А ведь приготовленная по правилам овсяная каша приятна на вкус и ни в чем не уступает другим видам каш. Кроме того, она может быть разнообразной, достаточно заменить входящие в ее состав ингредиенты на другие. Приведем наиболее популярные рецепты приготовления овсяной каши на газу в духовке, мультиварке и в микроволновой печи.

Самый простой из них – овсяная каша на воде.

Овсяные хлопья Геркулес — как готовить на воде?

В одной порции этого блюда содержится всего 102 ккал, но ее употребление гарантирует бодрость и отличное самочувствие на целый день. Овсянка, сваренная на воде, рекомендуется тем, кто старается вести здоровый образ жизни.

Для ее приготовления понадобится :

750 мл воды,
— стакан «Геркулеса»,
— соль, сахар, сливочное масло.

Как нужно готовить:

Высыпать в тарелку крупу и удалить из нее соринки, шелуху и бракованные хлопья. В кипящую, немного подсоленную воду высыпать крупу и варить ее примерно 10-15 минут. Чтобы не дать каше подгореть, ее следует периодически помешивать. Определить готовность каши можно на вкус – хлопья станут мягкими, а жидкости в кастрюле не останется совсем, она вся должна впитаться в крупу. Чтобы овсянка была нежнее, не раскладывайте ее сразу после выключения огня АО тарелкам, а накройте и дайте немного постоять.

Овсяные хлопья Геркулес — как готовить на молоке?

Овсянка, сваренная на молоке, калорийнее и вкуснее, чем приготовленная на воде. Она подойдет для детского завтрака и тем, кому предстоит непростой трудовой день.

Чтобы сварить овсянку на молоке, нужно взять:

2 стакана «Геркулеса»,
— литр молока,
— соль и сахар по вкусу,
— сливочное масло.

Кастрюлю с молоком нужно поставить на огонь и дать закипеть. Затем следует добавить в него соль и сахар, очищенные от мусора овсяные хлопья. Варится каша на медленном огне до тех пор, пока не станет густой – около 10 минут. Оставьте кашу постоять под закрытой крышкой или налейте ее в тарелку, накройте крышкой и дайте настояться.

Чтобы придать каше мягкости и изысканности вкуса, в нее нужно добавить сливочное масло. Не будут лишними и сухофрукты, ягоды и фрукты.

Тем, у кого молочная каша неизменно подгорает, можно посоветовать беспроигрышный вариант удачного блюда на молоке без пригораний. Сварите овсяную кашу на воде по рецепту, указанному выше, а в конце добавьте в нее сгущенного молока. Кто любит послаще, добавьте сгущенки побольше. Кстати, сахар в этом случае добавлять не нужно.

Сваренная по этому рецепту овсянка обязательно станет любимым блюдом и у детей, и у взрослых сладкоежек.

Овсяная каша в мультиварке

Овсяную кашу можно варить по-разному. Представленные выше рецепты рассчитаны на приготовление на плите. Но счастливые обладательницы мультиварки, сварив овсянку в ней хотя бы раз, вряд ли будут готовить ее еще когда-нибудь на огне. Ведь главное достоинство мультиварки – простота и неизменно удачный результат. И никаких подгораний!

Для приготовления каши в мультиварке следует взять:

2 стакана «Геркулеса»,
— 4 стакана воды или 600 мл воды и 400 мл стакана молока,
— щепотку соли.

Все ингредиенты помещаются в чашу мультиварки и устанавливается авторежим «Каша». В большинстве современных моделей мультиварок процесс приготовления в этом режиме рассчитан на полчаса, но если техника предлагает 20 или 40 минут, то лучше ей довериться. После подачи сигнала о завершении в кашу можно добавить то, что вам нравится – сахар, масло, свежие или сушеные фрукты, орешки.

Овсяная каша в микроволновке и духовке

Не менее вкусной овсянка получается в микроволновке. Таким способом каша готовится быстро, а значит этот рецепт прекрасно подойдет для приготовления на завтрак.

Налейте в чашку 3 стакана воды и нагревайте ее 5 минут. Затем воду немного посолите, высыпьте в нее стакан овсяных хлопьев и поставьте в микроволновку еще на 5 минут. Приготовленная по этому рецепту каша получается очень вкусной.

Сторонникам традиционной русской кухни можно предложить рецепт приготовления овсяной каши в духовке. Для этого смажьте глиняный горшочек изнутри сливочным маслом – такая хитрость не позволит каше убежать во время приготовления. В горшочек насыпьте 1 часть крупы, 3 части молока, предварительно закипяченного, соль и сахар. Готовиться такая каша около получаса при температуре 180.

Надеемся, что в одном из предложенных рецептов овсяной каши вы выберете тот, который сделает это блюдо одним из самых любимых в вашей семье. Ешьте овсянку и будьте здоровы!

Никто и никогда не будет спорить о том, полезна для нашего организма каша геркулесовая на молоке или нет. Все диетологи рекомендуют регулярно употреблять такую кашу. Наиболее полезна она для детей, поскольку содержит огромное количество полезных веществ, так необходимых растущему организму. Но и употребление такого продукта взрослыми обеспечивает их организм необходимыми силами для активной жизнедеятельности.

Ниже приведены рецепты, по которым готовится вкусная каша геркулесовая на молоке. Хотя в этих рецептах совсем немного различий, вкус каждой их них отличается друг от друга. Даже изменение последовательности добавления ингредиентов значительно меняет вкус каши.

1. Теплая геркулесовая каша

Для нее потребуется щепотка соли, стакан геркулеса, 0,5 л молока. Для ее приготовления следует довести до кипения молоко, после чего, постоянно помешивая, всыпать в него хлопья. В этот момент нужно уменьшить огонь. на молоке варится 15 минут. Все это время ее нужно помешивать. Перед окончанием приготовления в кашу добавляют соль. По желанию в нее добавляют масло, варенье или сахар. Многие любят добавлять к такому блюду мелко нарезанные сухофрукты и изюм.

2. Геркулесовая каша с молоком и сахаром

Для нее требуется 0,5л молока, стакан хлопьев, 20 г масла сливочного, ложка сахара.

В молоко добавляют сахар, масло сливочное и доводят его до закипания на слабом огне. Когда оно закипит в него высыпают хлопья. При этом кашу постоянно перемешивают, чтобы не образовывались комки. Каша геркулесовая на молоке должна закипеть, после чего ее оставляют на полчаса для набухания хлопьев.

3. Каша на молоке с водой

Данный рецепт наиболее подходит тем, кто готовит это блюдо утром, разрываясь между кухней и сборами домочадцев на работу и в школу. Для того чтобы молоко в процессе приготовления не подгорело и не убежало, к нему доливают немного воды. Когда молоко закипит, его солят, добавляют ст. ложку сахара и всыпают Готовят кашу 15 минут, после чего ее рассыпают по тарелкам, а сверху в каждую кладут кусочек масла. К каше можно подать варенье. Очень вкусна такая каша со свежими ягодами (малиной,

Есть интересный шотландский рецепт, как приготовить геркулес необычным способом. Для него потребуется стакан хлопьев, стакан молока, мед, корица, черносмородиновое варенье. В кастрюлю наливают 0,5 л воды и высыпают туда хлопья. Воду доводят до закипания, после чего добавляют соль и варят 3 минуты. Кашу едят таким образом: готовый геркулес высыпают на тарелку, сверху насыпают молотую корицу, добавляют мед и варенье. Сверху наливают немного холодного молока и едят, стараясь зачерпнуть ложкой всего понемногу.

Можно готовить и сладкие блюда из геркулеса. Так, из этих хлопьев получится вкусный торт, для которого понадобятся: 2 яйца, 2 стакана хлопьев, 200 г сахара, соль, 100г маргарина, немного ванильного сахара. Яйца растираются с мягким маргарином, сахаром, овсяными хлопьями, солью и ванильным сахаром. Массу выкладывают в форму, предварительно положив в нее промасленную бумагу. Температура выпекания — 180°С. Для этого торта подходит практически любой крем.

Очень популярно и Для его приготовления потребуется 2 яйца, стакан геркулеса, 100 г сахара, 2 ст. ложки муки, щепотка соды, 50 г масла сливочного, молотый миндаль (по вкусу). Хлопья растирают в ступке или перемалывают на мясорубке. В них вливают растопленное масло и перемешивают массу. В процессе перемешивания ее немного подогревают. Добавляют воду и мешают, разбивая образовывающиеся комки. Отдельно взбивают яйца и сахар. В них добавляют муку. Обе смеси тщательно смешивают и к ней добавляют молотый миндаль. Выкладывают полученную массу ложкой на противень. Печенье выпекается при температуре 190°С 20 минут.

В этой статье мы расскажем о том, как приготовить геркулесовую кашу.

Ведь геркулесовая, или овсяная каша по праву считается одной из самых полезных каш. Она быстро и надолго дарит чувство сытости, и является основой многих диет для похудения. Секрет такого ее действия в том, что она не сразу усваивается организмом, а постепенно, и это позволяет человеку еще довольно продолжительное время, после обеда, чувствовать себя сытым.

Существует множество разновидностей геркулесовых хлопьев. Не зависимо от вида, все они содержат белки, жиры и различные витамины. В чем разница между видами овсяных хлопьев? Все дело в том, как эти хлопья получают. Шлифованную пропаривают до мягкости, затем расплющивают прессом. И от того, какой толщины вышли хлопья из-под пресса, зависит, к какому сорту хлопьев они будут относиться. А соответственно, сколько по времени будут вариться. Совсем тонкие хлопья отлично усваиваются, даже если их вообще не подвергать варке, а просто залить горячим молоком или водой, и оставить под крышкой на 10-15 минут.

Итак, как готовить геркулесовую кашу. Для начала нужно подготовить посуду, которая нам понадобится по ходу приготовления каши. Возьмем небольшую кастрюлю, желательно не эмалированную, стакан для удобства вычисления пропорции, и обычную ложку.

Теперь приготовим ингредиенты. Не зависимо от того, какой рецепт вы выберите, пропорции останутся неизменными. В данной статье мы приводим классический рецепт На 3 стакана молока нужно взять один стакан геркулесовой крупы. Так же подготовьте 1 столовую ложку сливочного масла, сахарный песок и соль.

Хотя кто-то может сказать, что геркулес — это не крупа, тем не менее, он требует такой же тщательной подготовки. Нужно перебрать овсяные хлопья, выбрав из них всю шелуху и остевые частички.

На дно кастрюли нужно налить немного воды, примерно столько, что бы она на 1 см покрывала дно. Затем поставить кастрюлю на огонь, и всыпать в нее подготовленную геркулесовые хлопья. Теперь вливаем молоко, и все хорошо перемешиваем. Кто-то, вместо 3 стаканов молока предпочитает заливать хлопья смесью из 1,5 стаканов воды, и столько же молока.

Не переставая постоянно помешивать, варим кашу на маленьком огне в течение 7 — 10 минут. За это время хлопья должны разбухнуть, и молока станет гораздо меньше. Теперь добавляем примерно 2 чайные ложки сахара, немного соли (1/4 чайной ложки), подготовленное сливочное масло, и все тщательно перемешиваем. Затем снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой, укутайте теплым полотенцем и дайте настояться еще в течение 10 — 15 минут.

Некоторые способы приготовления геркулесовой каши отличаются тем, что хлопья засыпаются в уже доведенное до кипения молоко. Какой рецепт геркулесовой каши выберете вы — дело, касающееся сугубо вашего вкуса и удобства. Если вы решили сначала вскипятить молоко, то лучше предварительно добавить в него соль и сахар, и только через минуту хлопья. В готовую уже кашу можно добавлять что угодно: сухофрукты, орехи, ягоды, различные соусы и так далее.

Чем отличается классический рецепт геркулесовой каши от, например, всем известной английской овсянки?

Английский рецепт геркулесовой каши предполагает, во-первых, немного другую пропорцию: 1 стакан хлопьев на 1,5 стакана молока. Хлопья с вечера заливаются молоком, солятся, и оставляются под крышкой на 20 минут. Затем нужно поставить кастрюлю на медленный огонь, и варить кашу в течение 15 минут, после закипания. Оставить кашу на ночь, а утром разогреть. Не зависимо от того, сладкая или соленая будет каша, перед подачей в нее добавляют сметану, или холодное молоко.

Остается только пожелать приятного аппетита!

Как сварить геркулесовую кашу на молоке на плите на одну порцию

Каша – сытное блюдо из зёрен (крупы), разваренной в воде или молоке с различными добавками: сахара, соли, сливочного или растительного масла, мёда, орехами, с сухофруктами, фруктами, маслинами, сыром, разнообразными приправами, вареньем и тд. Является традиционной пищей для завтрака. Каши издавна принято готовить в традиционной русской кухне. Готовили каши в русской печи в глиняных или чугунных горшочках. В современном мире, каши варят в кастрюлях на плите, в духовке в специальной посуде, в мультиварках, скороварках, микроволновых печах и тд. Каждая каша по своему хороша, варится она сладкой или не сладкой. Но сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт очень простой, но одной из самых любимых каш – это каша геркулесовая, приготовленная на молоке со сливочным маслом. Варить будем по-простому – на плите, ведь не все имеют в доме современные кухонные помощницы – такие, как мультиварка.

Потребуется: в этом рецепте я предлагаю Вашему вниманию рецепт геркулесовой каши, приготовленной на 2 детские порции.

  • Молоко (у меня жирностью 3,2%, или используем цельное домашнее молоко) — 400 мл.
  • Хлопья овсяные «Геркулес» (я использую для приготовления каш исключительно ту крупу, которую нужно варить) – 2-3 горсти. Опять же – количество крупы Вы берёте такое, какой консистенции кашу любят ваши детки. У меня средней густоты получается каша.
  • Соль – по вкусу.
  • Сахар – по вкусу (я кладу 4-5 ст.л., чтобы сладкая кашка была)
  • Масло сливочное – 2 ч.л.

Как приготовить вкусную кашу из овсяных хлопьев:

И так, приступим к приготовлению каши. Если у Вас крупа попалась не совсем чистая, значит, её следует перебрать. Чтобы не попадался разный сор.

В кастрюлю (я использую кастрюльку, объёмом 1 л.) наливаем молоко и всыпаем овсяные хлопья.Добавляем соль и сахар по вкусу.Ставим на огонь и доводим до начала кипения. Затем нам нужно огонь убавить до минимума (я варю каши на самой маленькой конфорке). Доводим кашу до полной готовности примерно 7-10 минут. Я люблю, когда хлопья хорошо разварены и при помешивании, каша немного тянется за ложкой.Когда каша полностью готова – раскладываем её вкусную по детским или не «ОЧЕНЬ ДЕТСКИМ» тарелочкам, добавляем сливочное масло и подаём нашим любимым на завтрак. После поедания такой каши, будьте уверены, Ваши непоседы надолго останутся сыты и довольны, а может кто-то попросит добавочки? Это не исключено… Поэтому, варим побольше вкусной, сладкой каши и ждём только пустых тарелок!

Приятного аппетита Всем желает Светлана и моя вкусная домашняя kulinarochka2013.ru!

По материалам kulinarochka2013.ru

Наверное, каждый человек с детства имеет представление о пользе каши из геркулесовой крупы. Но не все знают, что входит в состав этого продукта и в чём именно заключается его польза.

Геркулес — это продукт растительного происхождения. Делают его из овса, соответственно, вся польза этого растения содержится в каше. Его состав богат:

  • фосфором;
  • витаминами группы В;
  • витаминами группы А и РР;
  • витамином F;
  • витамином Е;
  • минералами;
  • микро и макроэлементами.

Польза геркулесовой каши неоспорима, ведь примерно 100 грамм этого продукта позволяет человеку получить почти третью часть дневной нормы фосфора. А без него, как известно, кальций не может усваиваться.

Весь набор витаминов, который входит в состав геркулеса, насыщает клетки организма и частично восполняет их дефицит. Он чистит организм от шлаков, токсинов, выгоняет лишнюю воду. Немаловажно то, что этот продукт после термической обработки практически не теряет всех своих полезных свойств.

Есть масса способов приготовления геркулесовой каши — она может быть сварена на воде или молоке, приготовлена в духовке, микроволновой печи или мультиварке, с добавлением различных ягод или фруктов. Для того чтобы каша получилась вкусной, не жидкой и не слишком густой, следует соблюдать определенные пропорции и время приготовления.

Пропорции берутся 2:1, то есть 2 порции жидкости и 1 порция крупы. Воду необходимо вскипятить, засыпать в неё хлопья, убавить огонь. Чтобы каша не прилипла ко дну кастрюли, ее нужно часто помешивать.

Весь процесс готовки занимает не больше 15 минут, затем огонь нужно выключить, укутать посуду полотенцем, дать потомиться 5 -7 минут. Если блюдо диетическое, его можно сразу употреблять в пищу. Если нет, в кашу добавляют масло, фрукты или орехи.

Оладушки на кефире пышные — рецепт

приготовления есть в публикации нашего сайта.

Советы по украшению домашних тортов есть в этой статье.

Отсюда можно взять рецепты вкусного омлета, приготовленного на сковородке.

Молочная геркулесовая каша по праву считается самым питательным и полезным блюдом, а если она еще и вкусная, по такой завтрак не имеет цены. Чтобы приготовить это блюдо понадобятся такие компоненты:

  • геркулесовая крупа – 200 грамм;
  • вода – 200 мл;
  • молоко – 200 мл;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • соль — на кончике ложки;
  • сахар по вкусу.

Время приготовления – 10 – 12 минут, калорийность этого блюда составляет 135 ккал на 100 гр.

Как варить геркулесовую кашу на молоке? Для начала молоко и воду вылить в кастрюлю, поставить на плиту. Когда жидкость закипит, высыпать хлопья, убавить огонь, варить, иногда мешая, чтобы каша не подгорела.

После 5 минут варки положить соль и сахар, поварить еще 5 -7 минут. Затем нужно выключить огонь, выложить сливочное масло, размешать, накрыть и укутать полотенцем. Каша должна потомиться еще 5 минут, потом перемешать ее, разложить по тарелкам. Всем приятного аппетита!

Фрукты являются прекрасным дополнением не только к геркулесовой, но и к любой каше. Рецепт приготовления очень прост. Понадобится:

  • геркулес — 200 грамм;
  • воды — 200 мл;
  • молоко — 300 мл;
  • масло сливочное — 30 грамм;
  • ваниль — 1 щепотка;
  • груша — 1 штука;
  • персик 1 штука;
  • яблоко -1 штука.
  • соль и сахар по вкусу.

Время приготовления 15 минут, калорийность такого завтрака составит 150 ккал на 100 гр.

Теперь подробно о том, как правильно варить геркулесовую кашу на молоке с фруктами. Вскипятить воду и влить в неё подогретое молоко. Как только смесь молока и воды начнет закипать, высыпать в неё геркулесовую крупу, варить на небольшом огне 10 минут, время от времени помешивая.

Когда каша начнет густеть, всыпать в неё соль, сахар, ваниль, сливочное масло, накрыть крышкой и утеплить с помощью полотенца. Пока каша настаивается, очистить от кожуры фрукты, удалить семечки, порезать их на небольшие кусочки.

Через 5 минут кашу тщательно перемешать, выложить в тарелку, сверху обильно посыпать нарезанными фруктами. Фрукты можно заменить изюмом или орехами, по вкусу. Приятного аппетита!

Кашу из геркулеса можно сделать диетической, если варить ее без добавления молока и сливочного масла. Итак, необходимые компоненты:

  • геркулесовая крупа — 0, 5 стакана;
  • вода — 100 — 150 мл;
  • по щепотке соли и сахара;
  • рубленая зелень по вкусу.

Время приготовления 5 – 7 минут, калорийность составляет 95 – 100 ккал на 100 гр.

Чтобы приготовить это блюдо, лучше воспользоваться огнеупорной посудой. Высыпать в неё хлопья геркулеса, налить воды, посолить и подсластить, поставить в микроволновку на 5 минут. Потом посуду с кашей достать, тщательно перемешать, немного остудить, добавить рубленую зелень. Внимание — сахар в это блюдо можно не добавлять. Приятного аппетита!

Нет ничего проще, чем приготовить сытный и полезный завтрак, используя мультиварку. Геркулесовую кашу на молоке можно приготовить с различными фруктами и ягодами, а также овощами. Например, с тыквой. Она не только увеличит перечень полезных свойств геркулеса, но и добавит блюду пикантный вкус. Для этого необходимо:

  • хлопья геркулеса – 200 грамм;
  • молоко – 200 – 300 мл;
  • вода – 200 мл;
  • тыква — 150 грамм;
  • грецкие орехи — 4 — 5 шт;
  • соль — 1 щепотка;
  • сахар — 30 грамм

Время приготовления 10 – 15 минут, калорийность этого блюда составляет 160 ккал на 100 гр.

Для приготовления в мультиварке используется специальный мерный стакан — мультистакан, именно им отмеряются все компоненты. Геркулесовые хлопья поместить в чашу мультиварки, тыкву очистить от кожуры, мякоть нарезать на небольшие кусочки, выложить к хлопьям.

Для того чтобы каша не присохла к стенкам чаши, ее предварительно нужно смазать сливочным или растительным маслом. Воду смешать с молоком, немного подогреть на огне, залить хлопья, закрыть крышку и поставить нужный режим.

Стандартное время приготовления каши в мультиварке составляет 10 минут. Когда сигнал оповестит о готовности блюда, открыть крышку, положить соль, сахар и включить функцию подогрева на 5 минут. Блюдо размешать, выложить на тарелки. Сверху блюдо посыпать измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!

Это блюдо отличается приятным и насыщенным вкусом. Рецепты приготовления прост, для этого понадобится:

  • геркулесовая крупа – 250 грамм;
  • вода – 150 мл;
  • молоко – 250 мл;
  • масло сливочное — 30 – 50 грамм;
  • сахар — 100 грамм;
  • ванильный сахар — 1 щепотка;
  • соль — на кончике ножа;
  • любые фрукты по сезону.

Время приготовления 15 минут, калорийность такого завтрака будет составлять 160 — 170 ккал на 100 грамм.

Воду с молоком довести до кипения, засыпать в нее геркулес. Поварить его 10 минут, всыпать щепотку соли и ванильного сахара.

Пока каша варится, нужно приготовить карамель. На сухую сковородку высыпать сахар, немного обжарить его и выложить сливочное масло.

Проварить карамель на маленьком огне до румяного цвета. Незадолго до готовности добавить карамель, размешать, накрыть крышкой, подержать на плите несколько минут.

Тем временем подготовить фрукты. Фрукты могут быть любые — яблоки, груши, бананы, а также ягоды по сезону. Очистить от кожуры, удалить сердцевину, мякоть измельчить. Кашу разложить по тарелкам, сверху посыпать фруктами. Приятного аппетита!

Существует несколько простых рекомендаций для приготовления геркулесовой каши, которые должны быть в копилке каждой хозяйки:

  1. Чтобы молочная каша не подгорела, сначала в кастрюлю нужно налить холодной воды, а лишь затем молоко.
  2. Для приготовления овсянки лучше пользоваться кастрюлями без эмалированного покрытия.
  3. Нарезанные небольшими кусочками чернослив и курага повысить питательную ценность каши.
  4. Процесс варки можно ускорить, если с вечера 200 грамм крупы залить стаканом воды. К утру крупа разбухнет и ее достаточно будет поварить 5 минут.
  5. Перед варкой не следует промывать хлопья, поскольку они обрабатываются паром на производстве.
  6. Хлопья, которые давно лежат открытыми, использовать для приготовления каши нельзя, они придадут ей неприятный прогорклый вкус.
  7. Готовое блюдо можно хранить в холодильнике в течение 3 дней.

Этот вариант завтрака идеален не только для детского питания, но и для тех, кто хочет сбросить вес или страдает заболеваниями ЖКТ.

В следующем видео дополнительная информация о том, как варить геркулесовую кашу на молоке.

По материалам nektarin.su

Геркулесовая каша на молоке: рецепт лучшего завтрака. Геркулесовая каша на молоке с сухофруктами, ягодами, пряностями, тыквой

Геркулесовая каша – одно из самых полезных блюд.

Эту кашу рекомендуют употреблять людям, которые сидят на диете, но при этом предпочитают начинать утро с вкусного и сытного завтрака.

Регулярное употребление геркулесовой каши – отличная профилактика гастрита.

Классическую геркулесовую кашу готовят на молоке. Особенно, если блюдо готовят на завтрак, ведь молоко содержит такой полезный кальций. Кроме геркулесовых хлопьев и молока вам понадобится сахар и сливочное масло.

Для приготовления каши желательно использовать кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Чтобы молоко не прикипало ко дну, влейте немного кипяченой воды, и только после этого заливайте молоко.

Жирное молоко желательно развести водой. Кастрюльку молоком ставят на умеренный огонь и доводят до кипения. Затем засыпают геркулесовые хлопья и, постоянно перемешивая, доводят до кипения. Добавляют по вкусу сахар и варят на слабом огне 20 минут, периодически помешивая.

Перед подачей в кашу добавляют сливочное масло.

Вкус геркулесовой каши можно разнообразить, добавив в нее сухофрукты, ягоды, свежие фрукты, специи и т.д.

Ингредиенты

три ст. ложки овсяных хлопьев «Геркулес»;

100 мл цельного коровьего молока;

кусочек масла сливочного;

100 мл очищенной кипяченой воды;

Способ приготовления

1. Разбавляем молоко очищенной водой и вливаем его в кастрюльку с толстым дном. Ставим посуду на плиту и ждем, когда содержимое начнет кипеть.

2. В кипящее молоко засыпаем хлопья «Геркулес», приправляем щепоткой соли и небольшим количеством коричневого сахара. Варим, постоянно перемешивая, десять минут.

3. Снимаем кастрюльку с огня, когда хлопья полностью разбухнут. Кладем сливочное масло, накрываем крышкой и оставляем на пару минут.

4. Подаем в глубокой тарелочке, украсив ягодами и полив медом.

Рецепт 2. Геркулесовая каша на молоке рецепт с черносливом и изюмом в мультиварке

Ингредиенты

щепотка морской соли;

четверть пачки масла сливочного;

стакан овсяных хлопьев «Геркулес»;

10 г коричневого сахара;

по 100 г изюма и чернослива.

Способ приготовления

1. Выливаем в емкость прибора молоко. Засыпаем «Геркулес» и добавляем соль, сахар и сливочное масло. Опускаем крышку и запускаем режим «молочная каша».

2. Изюм и чернослив кладем в небольшую пиалу и заливаем кипятком. Оставляем на десять минут.

3. Спустя отведенное время откидываем сухофрукты на ситечко.

4. Готовую кашу раскладываем по тарелкам. В каждую кладем распаренные сухофрукты и перемешиваем. Если есть желание, можете присыпать молотой корицей.

Ингредиенты

два стакана овсяных хлопьев «Геркулес»;

очищенная вода – литр;

бадьян, кориандр и корица – по половине ч.л.;

гвоздика – четыре сухих цветка.

Способ приготовления

1. Наливаем очищенную воду в кастрюлю с толстым дном, слегка солим и ставим на огонь. Как только вода начнет кипеть, всыпаем хлопья «Геркулеса» и варим, помешивая, пока не получится густая, вязкая масса.

2. Заливаем молоком, перемешиваем и еще раз доводим до кипения. Варим на самом маленьком огне, помешивая, десять минут.

3. Добавляем сахар. Когда он полностью растворится, всыпаем пряности. Перемешиваем и оставляем под крышкой на пять минут.

4. Вливаем в кашу сливки, перемешиваем и настаиваем геркулесовую кашу еще минут пять. Подаем, посыпав тертым шоколадом или цедрой лимона.

Ингредиенты

150 г хлопьев «Геркулес»;

стакан очищенной кипяченой воды;

три стакана коровьего молока;

небольшой кусок масла сливочного;

Способ приготовления

1. Высыпаем хлопья «Геркулес» в кастрюльку с толстым дном. Заливаем кипятком и ставим на плиту. Варим на небольшом огне десять минут. Следим, чтобы было достаточное количество воды. Если есть необходимость, подливаем.

2. Молоко подогреваем и выливаем в кашу. Слегка солим и всыпаем ваниль. Варим еще четверть часа. Затем накрываем крышкой и оставляем.

3. Масло распускаем на горячей сковороде, всыпаем в него сахар и готовим, пока не получится золотистая карамель.

4. Переливаем карамель в геркулесовую кашу и аккуратно перемешиваем.

5. Персик и грушу очищаем от кожицы. Нарезаем фрукты дольками. Раскладываем кашу по тарелкам и кладем в каждую ломтики фруктов.

Ингредиенты

хлопья «Геркулес» — 100 г;

йогурт натуральный – 100 мл;

10 г миндальных хлопьев.

Способ приготовления

1. Молоко выливаем в сотейник. Когда оно начнет кипеть, всыпаем хлопья «Геркулес» и варим, постоянно перемешивая, пока не получится густая, вязкая масса. Готовую кашу остужаем.

2. Банан очищаем от кожуры и нарезаем кольцами.

3. В кашу вводим йогурт натуральный, добавляем банан и миндальные хлопья. Перемешиваем, раскладываем по тарелкам. Сверху поливаем медом и подаем.

Ингредиенты

стакан овсяных хлопьев «Геркулес»;

Способ приготовления

1. Перелейте молоко в эмалированную кастрюльку и поставьте ее на огонь.

2. Тыкву очистите от кожуры, выньте внутреннюю мякоть и семена. Твердую часть нарежьте небольшими кусочками.

3. Изюм выложите в глубокую пиалу и залейте кипятком. Спустя десять минут откиньте на сито.

4. Добавьте в молоко кусочки тыквы и изюм. Как только содержимое кастрюльки вскипит, убавьте огонь до минимума и варите, пока тыква не станет совершенно мягкой.

5. Всыпьте сахар, добавьте ванилин и перемешайте. Теперь введите геркулес и варите, постоянно перемешивая, минут десять. Уберите с огня, накройте крышкой и настаивайте пару минут. Подавайте геркулесовую кашу, добавив сливочное масло.

Ингредиенты

300 мл кипяченой очищенной воды;

четверть пачки сливочного масла;

стакан овсяных хлопьев «Геркулес»;

20 мл сгущенного молока.

Способ приготовления

1. Наливаем воду в сотейник и ставим на огонь. Разводим в кипящей воде сгущенное молоко.

2. Всыпаем овсяные хлопья в сотейник, перемешиваем и варим на небольшом огне, помешивая, минут 20.

3. Снимаем с огня, добавляем кусочки фруктов и сливочное масло. Перемешиваем и настаиваем под крышкой пару минут. Подаем, полив сгущенным молоком.

Ингредиенты

нежирное молоко – три стакана;

сливочное масло – 70 г;

хлопья овсяные «Геркулес» — полтора стакана;

Способ приготовления

1. Высыпаем хлопья геркулес в железную глубокую форму. Заливаем овсянку кипяченым молоком.

2. Содержимое тщательно перемешиваем, добавив в него белый сахар и морскую соль. Если есть желание, добавляем сухофрукты или свежие ягоды.

3. Накрываем форму крышкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на сорок минут.

4. Готовую кашу раскладываем по тарелкам и подаем, украсив ягодами или кусочками фруктов. В каждую тарелку кладем немного масла.

Ингредиенты

пять стаканов хлопьев «Геркулес»;

нежирное молоко – два стакана;

кипяченая вода – стакан;

Способ приготовления

1. Хлопья перекладываем в небольшую эмалированную кастрюльку, заливаем кипяченой водой и варим на небольшом огне четверть часа, периодически перешивая.

2. Затем вливаем в кашу молоко, предварительно подогрев его, и перемешиваем.

3. Добавляем ванильный сахар и варим геркулесовую кашу еще минут десять.

4. Перед подачей кладем в кашу масло, кусочки фруктов и поливаем ее фруктовым топпингом.

Если каша получилась слишком густой, можете развести ее горячим кипяченым молоком до нужной вам консистенции.

Налейте на дно немного кипяченой воды, прежде чем наливать молоко, чтобы каша не подгорала.

Если вы готовите кашу из овсяных хлопьев мелкого помола, сократите время приготовления вдвое.

Некоторые хозяйки промывают хлопья, но лучше этого не делать.

Геркулесовую кашу можно подавать, полив ее джемом, сгущенным молоком или топпингом.

По материалам zhenskoe-mnenie.ru

Как варить геркулесовую кашу 1 порцию

Не самая любимая с детства геркулесовая каша стремительно завоевывает место на кухне у любителей здорового образа жизни и правильного питания. Каша из геркулесовых хлопьев – это залог полезного завтрака и заряда энергии на целый день. Давайте разберемся, что это за каша, как варить геркулес, и найдем самый вкусный рецепт.

Что такое каша геркулес?

Каша геркулес осталась нам в наследство из СССР. Это название придумали для пропаренной и сплющенной овсяной крупы, то есть для овсяных хлопьев. Первые упаковки геркулесовой каши появились с изображением крепкого ребенка с ложкой в руке. Это был посыл к тому, что такой завтрак дает силу, и все, кто ее кушает, приобретут невероятную силу, как у сказочного героя Геркулеса. Данная ассоциация и дала овсяной каше второе название – геркулесовая.

Как производят геркулес и его отличия от других видов овсяных хлопьев

Компания Myllyn Paras производит несколько видов овсяных хлопьев под брендом «1928»: Овсяные хлопья быстрого приготовления (время приготовления 1 минута), Овсяные хлопья (время приготовления 5 минут) и Геркулес крупные овсяные хлопья (время приготовления 15 минут).

Очищенный от лузги овес обрабатывают паром и сразу плющат. Таким образом получают овсяные хлопья крупного размера или геркулес, время варки которого 15-20 минут.

Для выработки овсяных хлопьев среднего размера и овсяных хлопьев быстрого приготовления, время варки которых соответственно 5 мин и 1 мин, каждое зерно нарезается, а затем уже обрабатывается паром и плющится. При этом хлопья получаются более тонкие и требуют меньше времени для приготовления.

Таким образом, основное отличие крупных овсяных хлопьев Геркулес Myllyn Paras от других видов овсяных хлопьев заключается в технологии производства. Геркулес – это плющеное зерно. Овсяные хлопья среднего размера (время варки 5 минут) и овсяные хлопья быстрого приготовления – резаное и плющеное зерно.

Как варить геркулес на воде?

Самый простой рецепт геркулеса – это геркулесовая каша на воде. Приготовить ее очень просто, для этого не потребуется много усилий. Главное соблюсти все пропорции, а также воспользоваться нашими рекомендациями.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 ПОРЦИИ:

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:

1. Вскипятите воду.

2. Добавьте крупные овсяные хлопья Геркулес и, тщательно помешивая, варите в течение 15 минут.

3. Добавьте по вкусу сахар и соль.

4. После того, как геркулесовая каша будет готова, накройте ее крышкой и дайте ей постоять 2 минуты, чтобы овсяные хлопья впитали лишнюю влагу.

5. Геркулесовую кашу можно подавать в холодном, горячем виде, при желании можно добавить молоко и украсить ягодами.

Как варить геркулес на молоке?

Для приготовления геркулеса на молоке потребуется больше жидкости нежели при приготовлении каш с меньшим временем варки. Это связано с тем, что геркулес достаточно сильно впитывают влагу из-за крупного размера хлопьев.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 ПОРЦИИ:

  • 100 мл крупных овсяных хлопьев Геркулес 1928 Myllyn Paras
  • 300 мл молока
  • 1 ч.л. сахара
  • щепотка соли

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:

  1. В кастрюле доведите молоко до кипения.
  2. Добавьте крупные овсяные хлопья Геркулес Myllyn Paras.
  3. Добавьте сахар и соль.
  4. Варите в течение 15 минут, периодически помешивая кашу.
  5. Потомите еще 1 минуту под крышкой, чтобы хлопья впитали лишнюю влагу.
  6. Подавайте кашу к столу немного охлажденной.

Если вы хотите добиться у геркулесовой каши характерного вкуса томления, то ее можно варить не 15, а 30 минут. Каша приобретает приятную однородную структуру и нежную консистенцию.

Способ приготовления томленой геркулесовой каши:

  1. На каждую порцию к указанным 300 мл нужно будет добавить еще 50 мл молока.
  2. В кастрюле доведите молоко до кипения.
  3. Добавьте крупные овсяные хлопья Геркулес Myllyn Paras.
  4. Добавьте по вкусу сахар и соль.
  5. Варите в течение 30 минут, периодически помешивая кашу.
  6. Следите за тем, чтобы каша не подгорела, если молока окажется мало добавьте еще 50 мл.

Секреты приготовления геркулесовой каши на воде и на молоке

  1. После того, как каша сварилась, потомите ее несколько минут под крышкой, чтобы хлопья впитали лишнюю влагу.
  2. Чтобы каша на молоке не слиплась и не пригорела, засыпайте хлопья небольшими порциями и постоянно помешивайте.
  3. Если вы хотите сделать кашу менее жирной, то часть молока можно заменить водой. Берите в соотношении 1/3 (1 часть молока и 3 части воды). Тогда каша не потеряет свой приятный молочный вкус и не будет очень жирной.

Как выбрать и хранить овсяные хлопья геркулес?

При выборе геркулеса в магазине обязательно нужно учитывать несколько факторов: цельность упаковки, срок годности и состав продукта. Упаковка продукта должна быть без внешних повреждений и признаков влаги. Если геркулес неправильно хранили, в слишком влажной среде, то в скором времени он может покрыться плесенью и стать непригодным для употребления.

Обязательно обращайте внимание на состав продукта, туда должны входить только овсяные хлопья.

Что касается требований к самим хлопьям, то здесь можно оценить геркулес по трем показателям: внешний вид и цвет, запах, вкус.

Я думаю, ни для кого не секрет, что по утрам надо есть кашу. Если соблюдать это золотое правило, то и здоровье у нас будет. Особенно это касается деток, я очень радуюсь, когда они кушают геркулесовую кашу на молоке по утрам. Обычно я не сильно заморачиваюсь и варю кашу пятиминутку — это и время много не занимает и полезно, так как меньше вываривается полезных веществ и микроэлементов, таких нужных для растущего организма. Делюсь с Вами рецептом моей любимой геркулесовой каши.

Порция на одного человека:

  • 200 мл. молока;
  • 2 большие столовые ложки геркулеса;
  • кусочек сливочного масла.

Как варить геркулесовую кашу, чтоб не пригарела?

Отмеряю нужное колличество молока и ставлю кастрюлю на огонь. Молоко должно прогреться на половину, только после этого я всыпаю ложкой геркулес. Переодически помешивая довожу до кипения и варю 3-4 минутки, затем выключаю газ, накрываю крышкой и оставляю еще на 1-2 миниты, после чего раскладываю по тарелкам и сверху в каждую кладу по кусочку сливочного масла. И все, приготовление геркулесовой каши на молоке завершено.

Для тех, кто не любит или не переносит молоко геркулесовую кашу можно готовить на воде

Не знаете, что подать на завтрак. Приготовьте овсяную кашу. Это не займет много времени, а сам процесс приготовления наверняка доставит вам удовольствие. Хлопья «Геркулес» замечательно подходят для приготовления овсяной каши на молоке. Утренняя каша насытит организм медленными углеводами, и даст заряд бодрости на весь день. В кашу можно добавлять фрукты и ягоды, орехи и мёд, сухофрукты и корицу, и каждый раз блюдо будет иметь различные вкусы. В зависимости от того какую овсянку вы предпочитаете, рассчитывается количество молока. Как же сварить кашу на плите — смотрите наши фото пошагово.

Для жидкой каши: 1 часть крупы — 3,5 части молока.

Для средней: 1 – 2,5.

Для вязкой: 1 – 2.

Каша варится на один раз, для одной порции достаточно 200 – 250 мл молока.

Ингредиенты:

  • молоко – 200 мл;
  • хлопья «Геркулес» — 3 столовые ложки;
  • сливочное масло – 5 грамм;
  • соль – щепотка;
  • мёд – 1 – 2 чайные ложки.

Как приготовить геркулесовую кашу на молоке

Молоко вылить в эмалированную кастрюлю. Добавить соль и довести до кипения.

Хлопья промыть кипяченой водой.

Выложить овсянку в кипящее молоко, сделать огонь минимальным.

Варить, помешивая, 10 минут до получения вязкой каши.

Готовую овсянку выложить в чашку для подачи.

Полить кашу мёдом.

По центру уложить шарик с маслом. Пока накрывается стол масло аппетитно растает.

Украсить кашу распаренным изюмом или курагой.

Подать блюдо с медом и орехами к чаю.

У каши нежная структура и великолепный вкус. Такой завтрак понравится маленьким привередам и взрослым. Остывшая каша теряет свои вкусовые качества.

Как варить овсянку – овсяная каша на молоке и воде

Овсяная каша — популярный завтрак во многих семьях. Всем известно, насколько она полезная и сытная. Вот только сварить вкусное и питательное блюдо получается не у всех. Готовится она просто, однако в ее приготовлении есть нюансы. Важны не только пропорции продуктов, а также и сам процесс варки. Ее можно сварить на молоке, воде или смеси воды с молоком. Как правильно приготовить вкусное блюдо, мы вас научим. В результате вы обязательно накормите свою семью вкусной кашей.

Традиционно для приготовления кушанья используется крупа овес. Однако с развитием современных технологий сейчас большой популярностью пользуются расплющенные зерна – хлопья.  Современные потребители чаще для приготовления отдают предпочтение именно им. С ними кушанье варится гораздо быстрее, а все полезные свойства сохраняются. Однако, чем тоньше хлопья, тем быстрее они усваиваются организмом и тем выше их гликемический индекс. Поэтому при их выборе отдавайте предпочтение, которые потолще – такие хлопья ближе к цельному природному зерну и принесут больше пользы организму.

Чтобы готовое блюдо получилось нужной консистенции, не густым и не жидким, очень важно соблюдать пропорции крупы и жидкости. Точно также, как и при варке манной каши. Улучшить вкус помогут различные добавки, вроде сухофруктов, свежих ягод, меда. Но даже и без них с кусочком сливочного масла, у вас получится бесподобно вкусный и полезный завтрак.

Как варить овсяную кашу на молоке — рецепт на 1 и 2 порции

Если семья небольшая, то есть нужно сварить каши для одного или двух человек, то зачем варить ее много? Ведь пока горячая, с пылу-жару, она гораздо вкуснее, чем уже остывшая и разогретая вновь. Это рецепт рассчитан на 1 порцию. Если вам необходимо сварить кушанья на 2 порции, тогда количество ингредиентов пропорционально увеличивайте вдвое.

Ингредиенты

  • Молоко – 1 стакан
  • Овсяные хлопья – 1/3 стакана
  • Сахар — 0,5 ст. л. (или по вкусу)
  • Соль – щепотка
  • Сливочное масло – 30-50 г
  • Свежие фрукты, ягоды, мед – по желанию

Как варить

Шаг 1. Наливаем в кастрюлю с толстым дном молоко, ставим на огонь и доводим до кипения.

Шаг 2.  Как только молоко начнет закипать добавляем в него сахар, соль, хлопья. Перемешиваем.

Шаг 3. Убавляем огонь и варим кашу на медленном огне 20-30 минут. Не забываем периодически перемешивать ложкой.

Незадолго до готовности добавляем сливочное масло.

Шаг 4. По окончании варки, огонь выключаем, кастрюлю накрываем крышкой и оставляем так еще настояться на 5-10 минут. Кушанье должно получиться умеренно густым и не жидким, а овсяные зерна должны быть мягкими.

Разливайте кашу в теплую тарелку, так она дольше не остынет.

При подаче на стол добавьте в тарелку по желанию ваши любимые сухофрукты или ягоды.

Рецепт овсяной каши на молоке и воде, как в детском саду

Способов приготовления овсянки довольно много, и у каждой хозяйки свой, самый лучший. Попробуйте приготовить кушанье на молоке и воде, вам точно понравится. Каша, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, в меру слизистой и вкусной.

Ингредиенты

  • Молоко – 1 стакан
  • Вода – 2 стакана такой же емкости
  • Хлопья геркулеса – 1 стакан
  • Соль, сахар, сливочное масло, мед – по вкусу

Чтобы соблюсти пропорции, пользуйтесь стаканами одинаковой емкости (250 мл).

Как сварить

Шаг 1. В кастрюлю с толстым дном насыпаем 1 стакан сухих хлопьев.

Шаг 2. Заливаем геркулес 2 стаканами крутого кипятка,

размешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.

Шаг 3. Хлопья за это время набухнут, впитав в себя воду. Добавляем в кастрюлю 1 стакан холодного молока. Размешиваем и ставим кастрюлю на огонь. При периодическом помешивании, чтобы не пригорело ко дну, варим далее на медленном огне.

Шаг 3. Когда каша закипит, добавляем по своему вкусу соль, сахар и сливочное масло. Варим еще 2-3 минуты.

Шаг 4. Затем огонь выключаем, кастрюлю прикрываем крышкой и даем настояться кушанью 5 минут.

В тарелку с готовой кашей можно добавить мед, нарезанные кусочками бананы или другие фрукты, свежие ягоды, семена льна или кунжута.

Рецепт приготовления геркулесовой каши на воде

Этот рецепт предназначен в первую очередь тем, кто считает калории. Ведь калорийность такого блюда без масла составляет не более 90 ккал. А если у вас закончилось или скисло молоко, кушанье, приготовленное на воде, тоже получится не менее вкусным.

Ингредиенты

  • Геркулес – 1 стакан
  • Вода – 2 стакана
  • Соль — щепотка
  • Сливочное масло – 30 г (по желанию)

Приготовление

Шаг 1. В кастрюлю наливаем воду ставим на огонь. Когда вода начинает закипать, добавляем соль и хлопья.

Шаг 2. Перемешиваем и делаем маленький огонь. Варим кашу на медленном огне, пока воды останется совсем немного. Не забываем при этом периодически перемешивать чтобы она не пригорела ко дну.

Шаг 3. Добавляем сливочное масло и закрываем кастрюлю крышкой и убираем кастрюлю с плиты. Заворачиваем кастрюлю в полотенце и даем каше настояться 5-10 минут.

При подаче на стол в тарелку добавляют сухофрукты, свежие фрукты или ягоды. Такая подача особенно понравится маленьким деткам и кушанье станет еще полезней.

Как приготовить овсяную кашу в мультиварке

Имея такой полезный кухонный агрегат, можно приготовить быстро и вкусно можно разных блюд, в том числе и овсянку.

Ингредиенты

  • Геркулесовые хлопья – 110 г
  • Вода – 250 мл
  • Молко – 500 мл
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 2 г (щепотка)
  • Сливочное масло – 20 г

Как варить

Шаг 1. В чашу мультиварки положите промытую крупу, добавьте туда же соль и сахар, затем налейте туда воду и молоко. Размешайте.

Шаг 2. Стенки чаши обмажьте кусочком сливочного масла, чтобы закипевшее молоко не поднялось выше. Остатки масла бросьте к остальным продуктам.

Сверху на чашу положите корзину пароварки и закройте мультиварку.

Шаг 3. Установите режим «каша/молочная каша», время 10 минут, если отсчет начинается с момента закипания, либо 20 минут, если отсчет начинается сразу.

После звукового сигнала открываем осторожно крышку мультиварки. Каша готова и ее можно накладывать на тарелки. А можно еще оставить на 5-10 минут на режиме подогрева, тогда кушанье настоится и будет еще вкуснее.

Овсяная каша (овсянка) — как английский завтрак

Когда говорят; «Овсянка, сэр!», все понимают, что такое блюдо всегда подают на завтрак только в Англии. Однако это далеко не так. Англичане всегда плотно завтракают, но не всегда овсянкой. А если и подают ее на завтрак, то обязательно с беконом, яичницей и поджаренными тостами. Причем, возможно, как и я, вы удивитесь: в этом рецепте каша варится на крепком говяжьем бульоне. Однако, получается так вкуснее и сытнее.

Для приготовления английского завтрака потребуется:

  • Крепкий говяжий бульон – 400 мл
  • Хлопья (геркулес) – половина стакана
  • Ветчина — 200 г
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Оливковое масло, соль и перец — по вкусу

Как готовить, рассказано в этом коротком видео.

Калорийность

Будучи богатой бета-глюканом, овсяная каша медленно отдает организму калории, поэтому человек, скушавший ее, чувствует себя сытым довольно длительное время после завтрака. Калорийность готового блюда зависит от того, на чем она сварена. Если на воде, то на 100 г готового кушанья калорийность составляет 88 ккал, а на молоке, да еще с добавлением масла, тогда все 350-400 ккал.

Дорогие друзья! Овсянка – одно и самых употребляемых и любимых продуктов питания на нашей Земле. Даже Всемирная организация здравоохранения считает ее полезным продуктом. В ней есть растворимые и нерастворимые пищевые волокна. Нерастворимые активизируют работу кишечника, а растворимые образуют желеобразную массу, которая, обволакивая стенки пищеварительного тракта, препятствует всасыванию вредных веществ. О всех ее полезных свойствах нужно рассказывать отдельно. А пока выбирайте рецепт, варите и кушайте овсяную кашу с пользой.

Приятного аппетита!

Как варить овсяную кашу на молоке

Овсяная каша классическое блюдо, она с легкостью может стать малиновой, апельсиновой, шоколадной. В классическом варианте используется молочная основа, овсянка на воде — это прерогатива диетического питания. Быстрорастворимые хлопья оправдано использовать только во время путешествий и глобальных цейтнотов, обычные плотные хлопья содержат больше полезных веществ. В статье подробно опишем как варить овсяную кашу на молоке.

Приготовление овсяной каши на молоке

Берут молоко жирностью 1,5-2,5%, (по нашему рецепту, по желанию), можно добавить-сладкий мягкий изюм и нарезку консервированных ананасов.

Чтобы каша не подгорела, кастрюлю сначала ополаскивают холодной водой, потом наливают молоко, нагревают, добавляют сахар, перемешивают.

Овсянку бросают в горячее молоко, но делают это до момента закипания, чтобы избежать появления плотной молочной пенки.

Мягкая пенка появится и растворится сама собой, кипятят на медленном огне еще 5 минут.

В горячую кашу кладут сливочное масло и размешивают «взбивающими движениями».

Как только масло растворится, овсяную кашу раскладывают по порционным тарелкам.

Следует учитывать, что остывшая овсянка становится густой, поэтому блюдо подают теплым. Густая овсяная каша — это настолько сытное блюдо, что до обеда вы и не вспомните о чувстве голода. Часто в нее добавляют изюм, природный «подсластитель» заодно подпитывает организм полезными веществами.

Овсянка — единственная вязкая каша, которая по вкусу ничем не уступает молочному крему.

Каждую порцию можно украсить кусочками ананасов и разноцветным изюмом. Особенно аппетитным будет это сочетание сочных и сухих фруктов. Застывшую вчерашнюю овсянку можно разбавить горячим молоком, размешать и разогреть повторно, или приготовить нереально вкусные оладушки.

Многие любят холодную овсянку, которая похожа на своеобразный пудинг. Такую кашу варят на сливках с жирностью 10%. Холодной ее подают с клубничным вареньем или апельсиновым джемом. Если вы любите очень редкую кашу, варите ее из 2 стаканов молока и двух столовых ложек овсянки. В этом случае время кипения нужно увеличить до 10-12 минут.


рецепт, льготы. Как приготовить овсяную кашу

Геркулесова каша также называется овсяной, она традиционна для восточных славян, скандинавских стран, Шотландии, Великобритании. Его готовят из овсяных или крупяных хлопьев на воде или молоке. В последнее время овсянка набирает популярность во всем мире как полезный, вкусный и сытный завтрак. Так как она богата бета-глюканом (долговременными углеводами), процесс возврата калорий и энергии в организм идет медленно, поэтому человек после утренней порции овсянки долго чувствует себя сытым.Но не каждая хозяйка знает, как правильно сварить овсяную кашу на молоке, чтобы она не подгорела и приобрела нужную консистенцию. Раскроем все секреты приготовления по-настоящему вкусной овсянки.

Taste Info Second: крупы

Состав

  • овсяные хлопья «Геркулес» — 0,5 стакана;
  • вода — 0,5 стакана;
  • молоко (жирность 2,5-3,2%) — 0,5 стакана;
  • соль и сахар — по вашему вкусу;
  • масло сливочное- 25-30 г.


Как приготовить молочную овсяную кашу на плите

Идеальная пропорция жидкости и хлопьев для молочной овсяной каши – 2:1, густота готового блюда будет средней.

В этом рецепте мы предлагаем брать молоко и воду пополам, чтобы каша получилась менее калорийной. Перелейте жидкие ингредиенты в кастрюлю, поставьте на плиту и доведите до кипения.

Одной рукой постоянно помешивайте жидкость в кастрюле, другой всыпайте овсяные хлопья.

Сделайте огонь минимальным, продолжайте помешивать и варите кашу 3 минуты.

Выключить огонь и добавить в сковороду кусочек сливочного масла.

Посыпать солью и сахаром. Даже если вы варите сладкую кашу, нужно положить немного соли (она подчеркивает сладость готовой овсянки).

Все хорошо перемешать, накрыть и дать каше постоять 5-10 минут (можно даже укутать теплым полотенцем).

Так просто за 15-20 минут приготовить вкусную и полезную кашу на завтрак.

В какой посуде готовить?

Молочную овсянку лучше варить в кастрюле или сотейнике с антипригарным покрытием, также можно использовать кастрюлю из нержавейки.Также можно готовить в эмалированной посуде. Но тогда не отвлекайтесь ни на секунду, стойте все время у плиты и помешивайте, иначе каша может подгореть. Идеальный вариант – кастрюли с двойным дном, в них ничего не пригорает, но стоит такая посуда достаточно дорого.

Теперь кашу варить намного проще, ведь чуть ли не в каждом втором доме есть мультиварка. Это настоящий помощник, хозяйке не придется постоянно стоять у плиты, смотреть и помешивать.

  1. Смажьте дно и стенки чаши мультиварки сливочным маслом.
  2. Добавить хлопья, соль и сахар.
  3. Налить молоко или воду.
  4. Все хорошо перемешать, закрыть крышку, выбрать режим «Молочная каша» и установить таймер на 30 минут. Самое главное, что все это можно сделать вечером, воспользоваться функцией отложенного старта и приготовить утром завтрак без забот и хлопот.
  5. Когда прозвучит сигнал об окончании программы, бросьте в чашу кусочек сливочного масла. Снова закройте крышкой и дайте постоять еще 5-10 минут, чтобы масло растаяло.
  6. Осталось только смешать кашу с маслом и разложить по тарелкам.

Как разнообразить овсяную кашу?

Геркулесова каша с сухофруктами очень вкусная. Заранее смешать 100 г крупы и 20-30 г изюма, затем переложить в кипящее молоко. Далее варить, как описано выше в рецепте, за это время изюм выпарится, станет мягким, а каша получится с насыщенным вкусом и ароматом. Чтобы этот завтрак был максимально полезным, добавляйте в кашу при подаче жидкий мед (1-1.На 100 г хлопьев достаточно 5 чайных ложек меда). Вместо изюма можно положить мелко нарезанную курагу, чернослив, измельченные орехи, сушеные ягоды.

тизерная сеть

Вот еще несколько вариантов, как сделать овсяную молочную кашу вкуснее и красивее:

  • готовое блюдо уже в тарелке посыпать мелко нарезанными кубиками кисло-сладких яблок, груш, персиков, апельсинов;
  • для аромата можно добавить в кашу немного натуральной ванили или щепотку корицы;
  • при подаче поверх каши выкладываются дольки спелого банана, свежие ягоды (клубника, малина, ежевика, черника, смородина).

Кулинарные советы

  • Наибольшую пользу приносят цельнозерновые хлопья, которые не сильно измельчаются и требуют варки в течение 5-10 минут. Если на упаковке написано, что каши готовятся моментально, знайте, что они наименее полезные.
  • Правильно сварить кашу за один раз. Но если так получилось, что съели ее не все, то имейте в виду, что хранить остатки овсянки можно не более суток, в керамической посуде в холодильнике.
  • Как варить овсяную кашу на молоке с изюмом? Просто добавьте изюм за 3 минуты до окончания варки овсянки.
  • Каша получится диетической, если варить ее полностью на воде. В случае, когда хочется более нежного и насыщенного молочного вкуса, варите хлопья чисто на молоке, не разбавляя водой.
  • Для мелкого годовалого арахиса готовят очень жидкую овсяную кашу, ее еще называют «жидкая каша». При этом на 1 часть хлопьев следует взять 3 части жидкости.Если вам нужна густая каша, варите исходя из пропорций 1:1.

  • Если вы не используете сахар, а хотите получить сладкую овсянку на молоке, добавьте в готовую, слегка остывшую кашу натуральные подсластители — мед, кленовый сироп, нерафинированный тростниковый сахар.
  • Во многих странах овсяную кашу готовят на кокосовом молоке. Попробуйте и вы, получается еще вкуснее, да и купить такое молоко теперь не проблема.
  • Не покупайте хлопья Геркулес впрок. От длительного хранения они прогоркают, готовая каша потом будет иметь неприятный привкус.Свежие хлопья должны приятно пахнуть овсом.
  • См. также .

Диетологи давно убедили общественность в пользе овсяных хлопьев, а приготовленные из них каши или каши быстрого приготовления стали здоровой привычкой во всем мире. Технология приготовления блюда проста, идеальный результат получается при соблюдении правильного соотношения продуктов. А о том, как сварить геркулесовую кашу, чтобы она получилась не только полезной, но и вкусной, каждая хозяйка узнает на собственном опыте.

Для приготовления пышной, разваренной каши важно соблюдать пропорции в объеме крупы и жидкости: на одну часть Геркулеса — две части молока.

Соотношение продуктов по весу немного отличается.

На одну порцию:
  • 250 мл (стакан) молока;
  • 100 г (1/2 стакана) овсяных хлопьев для приготовления пищи;
  • 10 г сахара;
  • 5 г соли;
  • сливочное масло по вкусу.

По технологической карте каша должна получиться вязкой консистенции.Хлопья частично разварятся, они не должны отделяться. Цвет — бледно-кремовый, белая каша явно недоварена. Запах горелого молока совершенно недопустим. Чтобы каша не убежала, варите ее в глубокой посуде, постоянно помешивая.

А чтобы молоко не пригорало на дне кастрюли, перед приготовлением ополосните ее холодной водой или подержите в холодильнике пять минут.

  1. В зависимости от качества хлопьев и производителя Геркулес промывают для удаления шелухи с зерен и лишней взвеси.Хорошо обработанные хлопья не нужно промывать, они сохраняют мелкую крошку, придающую каше необходимую вязкость.
  2. Приготовленный «Геркулес» заливают молоком, приправляют солью и сахаром и доводят до кипения. Молочная каша очень «коварная», на этом этапе невозможно отойти от плиты. Постоянное помешивание предотвратит вытекание молока и прилипание геркулеса ко дну. Каша будет нагреваться медленнее, но все хлопья пропарятся равномерно.
  3. Обычно на упаковке написано, как правильно варить каши. Традиционный способ приготовления «Геркулеса» довольно хлопотный: 10 – 15 минут на слабом огне под крышкой. При этом кашу периодически помешивают, чтобы сходила молочная пена.
  4. Гораздо проще сваренную кашу пропарить под крышкой четверть часа, а затем, при необходимости, снова довести до кипения. Эта технология значительно снизит шансы пропустить кашу и сэкономит немного времени на утренние хлопоты.Хлопья отлично пропарятся без постоянного подогрева и присмотра.
  5. Сливочное масло добавляют при подаче, чтобы легкий сливочный вкус не терялся при приготовлении.

Молочная овсянка в мультиварке

«Умная» кухонная техника значительно упрощает жизнь. Мультиварка создает идеальный температурный режим, исключает вытекание молока и точно соблюдает время обработки продукта. Приготовить овсяную кашу на молоке с таким помощником проще простого, особенно сэкономить время можно, воспользовавшись функцией «отложенный старт».В комплекте всегда есть мультистакан, с помощью которого легко отмерять крупы и молоко в правильных пропорциях.

На одну порцию:
  • один мультистакан молока;
  • Половинка мультистакана «Геркулес»;
  • соль и сахар по вкусу.

Вы можете загрузить все ингредиенты в чашу и установить соответствующий режим. Некоторые устройства имеют функцию «приготовления на пару». Этот режим позволит приготовить кашу с почти кремообразной консистенцией.

  1. Все ингредиенты загружаются в жаропрочную посуду с высокими бортиками без крышки.
  2. Налейте холодную воду в чашу мультиварки до нижней отметки.
  3. Погрузите в него емкость с молоком.
  4. Установить режим «Варка на пару» на 20 минут.
  5. Установите таймер задержки. Каша будет готова как раз к завтраку.

Приготовление в микроволновке

Для приготовления «Геркулеса» в микроволновке потребуется глубокая посуда: на 500 мл молока, кастрюля объемом не менее 1,5 л. Обязательно нужна прозрачная крышка, чтобы сквозь нее была видна молочная пена.

На две порции:
  • 500 мл молока;
  • 160 г хлопьев;
  • соль и сахар по вкусу.

Сложно точно определить, сколько варить Геркулес таким способом. Все зависит от возможностей микроволновки.

Кроме того, кашу готовят в несколько этапов:
  1. Сначала молоко кипятят пять минут под крышкой на полной мощности. Обязательно следите за процессом, возможно, придется выключить микроволновку чуть раньше.
  2. Остальные ингредиенты загружены.
  3. На полной мощности каша доводится до кипения. Это займет 2-3 минуты.
  4. Затем мощность микроволновки уменьшается вдвое. «Геркулес» варится еще пять минут.

Каша низкокалорийная на воде

Чтобы снизить количество калорий, съедаемых на завтрак, можно сварить овсяную кашу на воде. Соотношение в объеме продуктов такое же, как и в молочной каше – один к двум.

На одну порцию:
  • 250 мл (стакан) воды;
  • 100 г ½ (стакана) хлопьев;
  • соль по желанию.

Вкусовые качества «Геркулеса», сваренного на воде, оставляют желать лучшего. Ситуацию исправит щепотка ванилина, количество порошка на кончике ножа меньше одного грамма. При 288 ккал на 100 г это добавляет к завтраку менее 2 ккал, а также аппетитный вкус выпечки и иллюзию сладости.Если 2 ккал все же много, можно хранить натуральный стручок ванили в герметичной банке вместе с овсянкой. Они впитают в себя достаточно аромата, чтобы утренняя каша смогла не только утолить голод, но и поднять настроение.

  1. Овсяные хлопья засыпают в кипящую подсоленную воду.
  2. Готовьте от 7 до 10 минут, постоянно помешивая.

Ленивая каша для похудения

Самый простой и быстрый рецепт, не требующий варки — Ленивая каша. Готовить его удобно в порционных пол-литровых банках с крышками.

Смесь на одну порцию:
  • 100 г овсяных хлопьев;
  • 250 мл молока;
  • 100 г обезжиренного йогурта;
  • 10 г молотой корицы;
  • мелко нарезанные фрукты и ягоды по вкусу: яблоко, груша, персик, вишня, клубника и т.д.

Это блюдо готовится в холодильнике. Под крышкой смесь можно оставить на ночь. К завтраку овсянка размякнет и станет очень вкусной.

Экспресс-метод — 30 минут в морозилке.При низкой температуре крупа за короткое время станет достаточно мягкой, а вот готовое блюдо должно немного согреться при комнатной температуре.

Как приготовить жидкую овсяную кашу

На одну порцию:
  • 500 мл молока;
  • 50 — 60 г «Геркулес»;
  • соль и сахар по вкусу.

Чтобы каша имела приятную консистенцию, а отдельные хлопья в ней не плавали, ее варят в два этапа.

  1. Сначала варить 10 минут на медленном огне.
  2. Добавлено сливочное масло.
  3. Затем столько же времени томится под крышкой.

С бананом

Чтобы разнообразить вкус «Геркулеса», к нему можно подать любые фрукты, сухофрукты, цукаты. Чаще всего к молочной каше добавляют любимые лакомства, уже лежащие в тарелке. С бананом можно приготовить особенный завтрак, если добавить его в процессе приготовления.

На одну порцию:
  • 250 мл молока;
  • 100 г «Геркулес»;
  • сахар;
  • соль;
  • банан.

По желанию можно дополнить рецепт ванилью и ложкой порошка какао.

  1. Налить молоко в кастрюлю.
  2. Нарежьте банан ломтиками.
  3. Положите остальные ингредиенты.
  4. Готовить на медленном огне 15 минут. Время от времени помешивайте кашу, чтобы она не «убежала» и не пригорела. Ломтики банана разварятся почти полностью, разминать их не нужно.
  5. Еще четверть часа тушить кашу под крышкой.

Сладкое блюдо для завтрака с медом

Овсянка с медом может быть фантастически вкусным лакомством по-американски.

Гранола или запеченные мюсли — это скорее перекус, чем полноценный прием пищи. Его можно приготовить в виде батончиков и взять с собой для быстрого перекуса, подавать с молоком на завтрак или использовать как часть изысканного фруктово-йогуртового десерта.

Состав гранолы – это всегда импровизация.

Основные ингредиенты:
  • 300 г овсяных хлопьев;
  • пару столовых ложек масла, не важно, сливочного или растительного;
  • 100 г меда;
  • 15 г соли.

Для начинки можно использовать измельченные орехи, сухофрукты, семечки подсолнечника, тыкву, кунжут, имбирь, корицу, сушеную клюкву или клубнику и так далее. Для создания гармоничного вкуса достаточно 3-4 компонентов.

  1. Ингредиенты тщательно перемешивают в миске, слегка растирая хлопья руками.
  2. Готовую массу выкладывают на противень, застеленный пергаментом, тонким слоем.
  3. Выпекать 1 час при 150ºС.
  4. Для получения батончиков в готовую гранолу добавляют измельченные в блендере финики или арахисовое масло.
  5. Массу уплотняют в смазанной маслом форме слоем 1 — 2 см.
  6. Убрать заготовку в морозилку на 1,5 часа.
  7. Замороженная заготовка нарезается кубиками нужного размера.
  8. Каждый батончик необходимо завернуть в бумагу для выпечки. Так они не прилипнут к посуде. Завернутый батончик можно взять с собой на работу или в школу.
  9. Батончики мюсли хранятся в холодильнике до недели.

Не любите овсянку? Вы просто не умеете его правильно готовить! На самом деле это очень вкусное блюдо, способное надолго утолить чувство голода.Польза этой каши давно известна во всем мире, самые именитые люди планеты начинают свой день с тарелки овсянки. В самых посещаемых кафе и ресторанах вам обязательно предложат это блюдо на завтрак, и поверьте, вы будете приятно удивлены его вкусом! Все потому, что повара таких заведений готовят овсянку по всем правилам. Хотите начать свой день с полезной, а главное, вкусной каши и всегда быть в тонусе? Тогда этот простой пошаговый рецепт специально для вас.Из нее вы узнаете, как приготовить на плите овсяную кашу на воде. Если вы на диете, или просто хотите правильно питаться, это блюдо идеально вам подойдет! Постигнув все тонкости приготовления по-настоящему вкусной овсянки, вы полюбите ее всем сердцем!

Taste Info Second: крупы

Ингредиенты

  • Овсянка — 1,5 ст.;
  • Сахар — 1 ч.л.;
  • Соль — щепотка;
  • Сливочное масло — 20 г;
  • Вода — 3-6 ст.


Как приготовить геркулесову кашу на воде

Чтобы приготовить вкусную и полезную кашу, нужно выбирать качественные крупы. Обязательно обратите внимание на упаковку, она должна быть без повреждений и влаги. В составе будут только овсяные хлопья, без различных добавок. А время приготовления, указанное на коробке, должно быть не менее 15 минут. Только в этом случае у вас получится настоящая, полезная и вкусная овсянка.

Определившись с выбором, отмерьте необходимое количество крупы и проверьте ее на наличие примесей.При необходимости перебрать крупу, чтобы в кашу не попал мусор. Теперь геркулес необходимо промыть в нескольких водах, чтобы удалить возможную грязь и пыль. Залейте хлопья водой и промойте их руками, затем слейте жидкость и повторите процедуру еще раз.

На этом этапе нужно определиться, какой вязкости каши вы хотите получить. Если готовить для ребенка, и она должна быть жидкой, то пропорции геркулеса и воды будут 1:4.Для каши средней вязкости — 1:3, а для густой овсянки — 1:2. В кастрюлю с толстым дном налить необходимое количество воды, поставить на плиту и довести до кипения. Как только это произошло, посолите и всыпьте подготовленные хлопья.

После того, как овсянка уже окажется в воде, уменьшите пламя горелки. Идеальный огонь для варки каши, чуть ниже среднего. Нужно, чтобы овсянка едва закипела. Варите кашу, постоянно ее помешивая. Время приготовления разных видов овсяных хлопьев должно быть указано на упаковке.Если это рекомендуемые геркулесовые овсяные хлопья, то их следует варить 15-20 минут.

Снимите кастрюлю с огня и добавьте сахар. Вы можете варьировать количество в соответствии с вашими предпочтениями.

Хорошо размешайте овсянку, чтобы кристаллы сахара полностью растворились в горячей каше.

Кастрюлю с кашей накройте крышкой и оставьте на 5-10 минут. За это время овсянка хорошо настоится.

Настоявшуюся кашу разложить по тарелкам, сверху положить кусочек сливочного масла.

Геркулесовая каша на воде полностью готова к употреблению. Позовите родных к столу и угостите их настоящей, вкусной и ароматной овсянкой. Приятного аппетита!

Примечание для владельца:

  • Овсянка хорошо сочетается с медом, курагой, изюмом, черносливом и различными орехами. Добавив в конце приготовления щепотку ванилина, вы получите умопомрачительный аромат.
  • Овсяные хлопья можно подавать с йогуртом, предварительно смешав их.Вкусным будет сочетание овсянки с тертым яблоком и щепоткой корицы. Вы можете экспериментировать с любыми фруктами: бананы, клубника, малина, груши — выбор огромен и все зависит от ваших предпочтений.
  • Недробленые овсяные хлопья необходимо предварительно промыть и замочить в холодной воде на несколько часов, тогда время их варки сократится вдвое. Хлопья «Экстра» не требуют стирки.
  • Если у вас хлопья типа «Экстра», то время приготовления составит от 5 до 10 минут.А если овсяные хлопья не измельченные запаренные — часа за два.
  • Можно приготовить несладкую кашу, увеличив количество соли и не добавляя сахар. Такая овсянка хорошо сочетается с жареными или вареными грибами, мясом курицы или индейки, тертым сыром, различными овощами. Просто смешайте с ними кашу перед подачей на стол и украсьте свежей зеленью.

Смотрите также, как готовить на плите.

Вкусную овсяную кашу на воде можно приготовить за 15-20 минут и получить отличный и полезный завтрак для всей семьи.Конечно, такой вариант каши более диетичен, чем молоко или сливки. Если вы думаете, что геркулесова каша на воде менее вкусна, вы ошибаетесь!

Чтобы приготовить простую геркулесову кашу на вкусной воде, необходимо учитывать следующие факты:

  • Кашу надо посолить.
  • В кашу можно класть различные добавки, такие как: орехи, семечки, сухофрукты, цукаты, это позволит нам не добавлять сахар в овсяную кашу.
  • В зависимости от ваших предпочтений, вы можете приготовить жидкую (3:1), вязкую (2:1) или густую кашу (1:1).Все зависит от соотношения воды и геркулеса при варке.

Ну, теперь можно приступать к варке каши. Подготовим все продукты по списку.

Я варю овсяную кашу на воде с различными добавками, так как не хочу добавлять сахар, моя каша будет максимально диетической. Вы можете принимать любые добавки, перечисленные выше. Смешать хлопья с семечками, орехами, цукатами.

Перекладываем геркулес в кастрюлю.

Влейте необходимое количество воды, согласно вашим предпочтениям, расчеты выше. Я буду варить густую овсяную кашу, значит на 1 стакан овсянки налью 1 стакан воды. Бросьте щепотку соли.

Поставьте кастрюлю на сильный огонь и дайте воде закипеть. После этого убавьте огонь до минимума и варите кашу 12-15 минут. Но готовность лучше пробовать на вкус, овсянка тоже различается по времени приготовления. Варю овсяную кашу, не накрывая кастрюлю крышкой.Снимите сваренную овсяную кашу с огня.

Сваренную на воде овсяную кашу раскладываем по порционным тарелкам, добавляем свежие ягоды или фрукты и подаем на завтрак.

Приятного аппетита!

Александр Гущин

За вкус не ручаюсь, но будет жарко 🙂

Любая хозяйка должна знать, как приготовить геркулес. Эта сытная каша прекрасно подходит для приготовления каши на завтрак или перекус, быстро и надолго насыщает организм.Польза овсяной каши велика – она содержит большое количество витаминов группы В, минералов и микроэлементов. Важно есть кашу, чтобы сохранить желудок здоровым.

Как приготовить овсяную кашу

Как и любое блюдо, приготовление геркулесовой каши начинается с выбора ингредиентов. Основной из них геркулесово-овсяный. Лучше выбирать этот сорт с пометкой «Экстра» — хлопья не будут дополнительно пропариваться, что сохранит их пользу и витаминный состав.Как варить овсяную кашу, пошаговые рецепты помогут найти полезную информацию о приготовлении пищи, времени приготовления и сочетаниях ингредиентов.

Овес можно варить в воде, молоке или смеси этих жидкостей. Если каша варится на воде, то пропорции 1 часть крупы на 2 части жидкости. Приправить закуску солью, сахаром, сливочным маслом. Сначала воду необходимо вскипятить, а затем засыпать сухой продукт. Варка зерна сопровождается интенсивным перемешиванием.Чтобы пена не убегала, ненадолго снимите кастрюлю с огня.

При варке на молоке следует соблюдать пропорции 100 г крупы на 2 стакана жидкости. Приготовление на смеси молока и воды обязывает соблюдать пропорции на 100 г геркулеса по 150 мл каждого вида. Жидкости смешивают, кипятят, солят и подслащивают, добавляют хлопья. После закипания кастрюлю нужно снять с огня, накрыть крышкой и через 10 минут томления подавать с маслом.Готовое блюдо по желанию можно приправить апельсинами, бананами, яблоками.

Сколько варить геркулес

Дав подробную инструкцию по приготовлению, осталось узнать, сколько варить овсяную кашу. Классические хлопья варятся 20 минут. Приготовление геркулесовой каши может занять меньше времени – если взять крупу быстрого приготовления, то ее варят на воде 4 минуты, а на молоке – 5. При добавлении сухофруктов время варки увеличивается до 6-7 минут. В мультиварке каша готовится за полчаса или по умолчанию в соответствии с установленным режимом.

Рецепт геркулесовой каши

Любой кулинар сможет найти рецепт приготовления овсяной каши, подходящий ему по условиям и уровню сложности. Рецепт лучше брать с фото, чтобы не иметь проблем со сроками и соблюдением порядка закладки продуктов. Классические варианты каш ​​на молоке, воде или их смеси допустимо разнообразить включением яблок, меда, бананов или апельсинов. Запаренные каши можно залить на ночь ряженкой или кефиром – утром полезный завтрак будет готов за считанные секунды.

На молоке

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порция: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 84 ккал.
  • Предназначение: для завтрака.
  • Кухня: авторская.

Отличным вариантом завтрака для ребенка станет рецепт, как сварить овсянку на молоке. Полезный молочный перекус надолго насытит организм, придаст сил и бодрости. Его хорошо подавать утром вместе с фруктами и маслом, чтобы увеличить усвоение витаминов и придать более приятный сладкий вкус.Рецепт поможет научиться правильно варить ароматную кашу.

Ингредиенты:

  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 2 стакана;
  • овсяные хлопья — 150 г;
  • сахар — 10 г;
  • соль — 2 грамма.

Способ приготовления:

  1. Вскипятить воду, залить молоком, засыпать овсяные хлопья. Первый раз помешивая, варить 6 минут на медленном огне.
  2. Посолить, подсластить, дать настояться.

На воде

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порция: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 56 ккал.
  • Предназначение: для завтрака.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Геркулесова каша на воде станет отличным диетическим вариантом. По своим свойствам он идеально подходит для желающих похудеть. Диета на овсяной каше помогает не только сбросить лишние килограммы, но и оздоровить организм изнутри за счет богатого витаминного состава и клетчатки.Узнайте, как приготовить низкокалорийную закуску из овсянки и воды.

Ингредиенты:

  • овсянка — ¾ стакана;
  • вода — 2 стакана;
  • сливочное масло — 2 ст.

Способ приготовления:

  1. Вскипятить воду, посолить, добавить хлопья. Выключите огонь через 10 минут.
  2. Подавать с топленым маслом, свежими ягодами, фруктами.

с тыквой

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порция: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 113 ккал.
  • Предназначение: для завтрака.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Оригинальным рецептом считается вариант, как приготовить овсяную кашу с тыквой. Отличается ярким насыщенным желтым цветом за счет включения кусочков тыквенной мякоти, сладким вкусом и высоким содержанием витаминов. Полдник подойдет для детского завтрака, взрослого перекуса или легкого ужина.Узнайте, как приготовить его для ароматной пищи.

Ингредиенты:

  • молоко — 2 стакана;
  • хлопья овсяные — стакан;
  • мякоть тыквы сырая — 250 г;
  • > вода — полстакана;
  • сахар — 20 г;
  • соль — 2 г;
  • масло сливочное — 20 г;
  • грецкие орехи — 30 г.

Способ приготовления:

  1. Тыкву отварить до готовности, размять вилкой.
  2. Геркулес отварить в молоке, посолить, подсластить. Смешать обе массы, немного проварить.
  3. Подавать с топленым маслом и грецкими орехами.

в микроволновке

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порции: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 59 ккал.
  • Предназначение: для завтрака.
  • Кухня: авторская.

Геркулесовая каша готовится очень быстро и легко в микроволновке, получается тягучей консистенции. Такой вариант приготовления удобен, когда нужно быстро позавтракать, а времени на полноценное приготовление совсем не остается.Готовить такую ​​еду можно даже из овсяных хлопьев быстрого приготовления, чтобы сократить время производства до минимума. Узнайте, как приготовить в микроволновке по этому рецепту.

Состав:

  • овсяные хлопья — 60 г;
  • вода стакан.

Способ приготовления:

  1. Вскипятить воду, добавить хлопья, посолить, подсластить.
  2. Поставить посуду в микроволновую печь на 100% мощности, выключить через 3 минуты.
  3. Даже по прошествии такого количества времени его можно подать на стол с ягодами или вареньем.

В мультиварке

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порция: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 120 ккал.
  • Предназначение: для завтрака.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: легко.

Геркулесова каша на молоке в мультиварке получается сытной и вкусной, которую быстро приготовить с помощью умного устройства. Аппетитное блюдо из овсяных хлопьев, прямо как из детства, легко приготовить – сложить в миску, залить водой или молоком, приправить по вкусу и выставить нужный режим.По окончании сигнала остается достать закуску, украсить вареньем с орехами и подать к столу.

Состав:

  • геркулес — стакан;
  • вода — стакан;
  • молоко — стакан;
  • сахар — 20 г;
  • соль — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты смешать в миске, включить режим каша или тушение.
  2. Через 15 минут блюдо готово.
  3. Украсьте маслом, если хотите, или не добавляйте его, если вы на диете.

Геркулесовая каша для похудения

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порция: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 53 ккал.
  • Назначение: на обед.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Некоторые диеты предполагают, что во время их выполнения будет потребляться одна овсянка для похудения. Помимо сброса лишних килограммов, вы сможете значительно улучшить свое здоровье – нормализовать уровень сахара в крови при сахарном диабете, избавиться от запоров.Противопоказанием для диеты будет нарушение работы желудка – тогда лучше отказаться от овсяных зерен и обратиться к врачу. Остальные могут приготовить такую ​​овсянку.

Состав:

  • геркулес — стакан;
  • вода — 2 стакана;
  • миндаль, грецкие орехи или кешью — 50 г.

Способ приготовления:

  1. Вскипятить воду, засыпать хлопья, готовить на пару до готовности.
  2. Посыпать орехами, есть в течение дня небольшими порциями, запивая водой или зеленым чаем.Диета длится до 4 дней.

с яблоками

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порция: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 124 ккал.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Утро будет добрым, если оно начнется с овсяной каши с яблоками. Сложные углеводы в его составе надолго сохранят чувство сытости, а приятный вкус кусочков свежего яблока поднимет настроение.Закуска выглядит очень аппетитно, если сверху ее полить медом и посыпать молотой корицей. Этот вариант подойдет и для легкого перекуса на работе или диетического ужина.

Состав:

  • овсяные хлопья — 60 г;
  • мед — 20 г;
  • яблоки — 60 г;
  • крем — 40 мл;
  • корица — 1 г;
  • вода — полстакана.

Способ приготовления:

  1. Крупу залить водой, варить 10 минут на слабом огне.
  2. Влить сливки, размешать, через 3 минуты добавить мед, половинку яблочной дольки.
  3. Варить столько же времени, украсить дольками яблок, посыпать корицей.

с бананами

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порции: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 120 ккал.
  • Предназначение: для завтрака.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Геркулесова каша с бананом станет сытным вариантом вегетарианского завтрака.У него насыщенный сладкий вкус, поэтому его даже не нужно дополнительно приправлять сахаром. Особенно красиво выглядит закуска, украшенная свежей клубникой и изюмом – даже ребенок оценит вкус полезного лакомства и попросит еще. Для взрослого поднимет настроение хмурым утром.

Состав:

  • геркулес — 60 г;
  • банан — 100 г;
  • изюм — 20 г;
  • вода — полстакана;
  • соль — 1 г;
  • масло сливочное — 10 г;
  • клубника — 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Геркулес залить водой, посолить, закипятить.
  2. Через 6 минут выключите огонь, добавьте распаренный изюм, банановую мякоть.
  3. Подавать 2 минуты с растопленным сливочным маслом, кусочками банана, клубникой.

С медом

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порции: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 114 ккал.
  • Предназначение: для завтрака.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Двойной пользой отличается овсянка с медом — Геркулес насыщает организм витаминами и микроминералами, а мед повышает иммунитет и сопротивляемость организма простудным заболеваниям. Такую еду хорошо давать и ребенку, и взрослому, чтобы получить весь витаминный состав в целом. Такая еда отличается приятным вкусом, ведь мед придает дополнительную сладость.

Состав:

  • овсяные хлопья — 40 г;
  • молоко 1.5% жирности – стакан;
  • мед — 5 г;
  • масло сливочное — 5 г;
  • соль — 2 г.

Способ приготовления:

  1. Вскипятить молоко, добавить хлопья, посолить.
  2. Добавить мед, готовить 2 минуты. После выключения добавить масло, закрыть крышкой на 5 минут.

с изюмом

  • Время приготовления: полчаса.
  • Порция: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 165 ккал.
  • Предназначение: для завтрака.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Геркулесовая каша с изюмом отличается повышенной пищевой ценностью, что придает всей пище особый сладковато-пряный вкус. Для приготовления следует взять изюм без косточек, тщательно его промыть и замочить в кипятке. Оно станет мягким и сладким, придаст нужный аромат и сладость. В этом случае сахар не нужен, а вот от украшения медом и свежими ягодами отказываться не стоит.

Ингредиенты:

  • овсянка — ¾ стакана;
  • вода — 200 мл;
  • молоко — 200 мл;
  • мед — 10 г;
  • сливочное масло — 20 г.

Способ приготовления:

  1. Смешать воду и молоко, вскипятить, посолить, добавить мед со злаками.
  2. Варить на медленном огне 10 минут, постоянно помешивая.
  3. После непродолжительного остывания полить растопленным сливочным маслом, украсить ягодами.

Чтобы вкусная полезная овсяная каша получилась нужной консистенции, следует прислушаться к советам профессионалов:

  1. Овсяная каша получается вкуснее, если для нее взять классическую овсянку.При его покупке нужно осмотреть внешний вид – крупа должна быть светлой, крупного размера, без посторонних и темных включений. Лучше брать его в полиэтиленовой, чем в бумажной упаковке, чтобы долго хранить без прогоркания.
  2. Чтобы получить более вязкую консистенцию, на стакан крупы нужно взять 3 стакана жидкости. Подойдет только пастеризованное или кипяченое молоко и фильтрованная вода.
  3. При приготовлении пищи в мультиварке сначала нужно вскипятить жидкости непосредственно в чаше, а затем всыпать крупу.В конце варки допустимо приправить солью и сахаром, а вот сухофрукты нужно положить заранее.
  4. Чтобы овсянка не убежала и не пригорела, даже при варке на молоке, нужно на дно налить немного воды, а стенки смазать сливочным или рафинированным растительным маслом.
  5. Готовность каши определяют по образованию пены — когда она прекратится, огонь можно выключить.
  6. Правильно приготовленные хлопья не разваливаются, а набухают.
  7. Вкусный рецепт овсяной каши — сварить ее на сливках, добавить апельсиновую цедру, орехи кешью и мед. Сливочное масло желательно подавать к каждому блюду из овсянки – так организм получает большую пользу.
  8. Для похудения можно вообще не готовить овсяные хлопья — залить их кефиром на ночь, добавить изюм, курагу и мед. Утром можно разогреть смесь в микроволновке или съесть холодной. Это отличный вариант насытить организм на весь день полезными сложными углеводами.Массу хорошо брать с собой на работу для плотного перекуса.

Как варить овсяные хлопья на молоке в кастрюле. Каша Геркулес

Овсянку Геркулес можно приготовить вкусно и быстро. Мы научим вас, как ничего не испортить и приготовить вкусную овсянку на завтрак.

Мы рекомендуем использовать обычные хлопья, которые нужно варить 10-15 минут. Определяются они просто: посмотрите на упаковке способ приготовления и убедитесь, что они варятся не менее 10 минут.Хлопья для фаст-фуда явно уступают по вкусовым и питательным свойствам, а скорость приготовления несколько возрастет — в любом случае за кашей нужно будет следить.

Если хотите, чтобы все получилось «само собой», то подогрейте молоко и доведите воду до кипения — каша сварится легче и быстрее.

Пропорции воды и молока можно менять по настроению. Например, возьмите 1 часть молока и 2 части воды или уравняйте количество.Полностью без молока каша будет слишком пресной, а полностью на молоке – слишком жирной. Кроме того, длительная варка молока портит его вкус и уничтожает ту небольшую пользу, которая осталась в нем после пастеризации и хранения. Итак, для варки овсянки необходима вода.

Oatmeal (овсяная каша) рецепт

  • 1 чашка овсяных хлопьев
  • 2 стакана молока
  • 1 стакан воды
  • щепотка соли

Как приготовить овсянку (Геркулес)

Подогрейте воду.Отмерьте и нагрейте молоко. Отмерьте хлопья, положите в кастрюлю, залейте горячей водой, доведите до кипения. Варить до густоты. Постоянно помешивайте! Влить горячее молоко, довести до кипения, уменьшить огонь и варить, помешивая, не останавливаясь, около 5-7 минут.

Размешиваем овсянку широкими неторопливыми движениями. Кашу надо не болтать, а равномерно перемещать содержимое. Медленно, но не останавливаясь. Иногда можно сделать паузу на 10-15 секунд.

В овсянку можно добавить промытый изюм или другие сухофрукты.Приготовленную кашу накройте крышкой и дайте постоять пару минут под крышкой.

Геркулесова каша – самый универсальный и простой вариант завтрака, знакомый многим с детства. Овсянка очень богата витаминами и минералами, что делает ее невероятно полезной. Кроме того, «Геркулес» — очень сытная каша, придающая сил на весь день.

Milk Hercules — вечная классика. Такая каша хорошо сочетается с различными ингредиентами, получается вкусной и полезной.Но прежде чем переходить к кулинарным экспериментам, нужно научиться готовить его по самому популярному рецепту.

Что нужно:

  • 3 ст. молоко;
  • 1 ст. овсяные хлопья или овсяные хлопья;
  • сахар, соль, масло сливочное по вкусу.

Как сварить кашу:

  1. Молоко довести до кипения, добавить сахар, соль и овсяные хлопья. Для ускорения приготовления предварительно замочите овсяные хлопья на несколько часов, при этом хлопья не требуют замачивания.
  2. Варите кашу на слабом огне до загустения.
  3. Снимите с огня и переложите на тарелку. Завершите приготовление кусочком. масло.

Для разнообразия кашу можно украсить ягодами, кусочками фруктов, добавить корицу по вкусу. Советуем выбирать именно овсяные хлопья, а не хлопья, так как в них сохраняются все полезные вещества. Такая каша – действительно сытный и полезный завтрак.

Рецепт приготовления на воде

Овсянка на воде — незаменимое блюдо в диетическом питании.Высокая энергетическая ценность и содержание полезных микроэлементов и витаминов делают его прекрасным средством для укрепления иммунитета и профилактики желудочно-кишечных заболеваний.

Геркулесовая каша стимулирует пищеварение, выводит шлаки и токсины, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной систем.

Ингредиенты на 4 порции:

  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 4 стакана воды;
  • 1 ч.л. соли;
  • сахар и масло по вкусу.

Пошаговое приготовление:

  1. Высыпать хлопья в ковш или кастрюлю, залить водой и посолить.
  2. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы каша не прилипла ко дну посуды. Варить еще 3-4 минуты, пока вода полностью не выкипит.
  3. Попробуйте кашу, при необходимости добавьте сахар и масло. Разложить по тарелкам.

Как видите, варить овсяную кашу на воде достаточно просто и вы легко можете варьировать ингредиенты в зависимости от количества порций.

Как приготовить овсянку в мультиварке

Каша в мультиварке готовится быстрее, удобнее и проще всего. Это идеальный завтрак на каждый день, особенно когда вы спешите и нет времени стоять у плиты.

Ингредиенты:

  • 1 стакан хлопьев;
  • 3 ст. вода или молоко;
  • соль, сахар, масло сливочное по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Всыпать хлопья в мультиварку, добавить сахар и соль, влить молоко и тщательно перемешать.
  2. Поставить мультиварку на специальный режим «Молочная каша». Если это не так, то подойдет режим «Варка на пару» или «Рис», выставленный на 15 – 20 минут.
  3. Откройте крышку, перемешайте кашу с маслом и разложите по тарелкам.

Предлагаем добавить мед, орехи, сухофрукты, чтобы каша была вкуснее и походила на десерт.

Каша Геркулес с тыквой

Такое блюдо понравится тем, кому каша без добавок кажется слишком пресной.Тыква содержит много клетчатки, улучшающей пищеварение, а также витаминов и минералов, так необходимых организму.

Необходимые продукты:

  • 100 г овсяных хлопьев;
  • 200 г тыквы;
  • 1,5 ст. молоко;
  • 20 мл воды;
  • 30 г сливочного масла;
  • сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Вскипятить воду.
  2. Тыкву помойте, очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте мякоть аккуратными кубиками.
  3. Тыкву залить водой и варить под крышкой около 20 минут.
  4. Когда вода испарится, всыпать овсяные хлопья и залить молоком. Добавьте соль и сахар, перемешайте и накройте крышкой. Варить 30 минут, периодически помешивая и разминая кусочки тыквы.
  5. Выключить плиту, добавить масло, снова накрыть крышкой и оставить блюдо еще на 10 минут.
  6. Снимите кашу с плиты, тщательно перемешайте и подавайте.

В готовое блюдо можно добавить изюм, яблоки или курагу, если вы любите кашу послаще.

С добавлением изюма

Вот простой способ разнообразить приевшийся.классический рецепт. Изюм очень богат витаминами и содержит в 10 раз больше полезных веществ, чем свежая ягода.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 1 ст. овсянка;
  • 1,5 ст. молоко;
  • 1,5 ст. вода;
  • 1 ст. л. медовый;
  • 15 г сливочного масла;
  • 2 горсти изюма;
  • соль.

Как приготовить:

  1. Воду и молоко налить в кастрюлю, вскипятить, посолить. Добавьте овсяные хлопья и ложку меда.
  2. Слегка уменьшите огонь, варите около 15 минут, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить масло и изюм, оставить на пять минут.
  3. Перемешайте кашу и подавайте.

«Геркулес» в микроволновке

Готовить кашу в микроволновке так же быстро и удобно, как и в мультиварке. Не нужно все время стоять у плиты и следить, чтобы каша не убежала. Имейте в виду, что продукты, приготовленные в микроволновой печи, часто разбрызгиваются при добавлении большого количества воды.Поэтому не наливайте в емкость больше половины.

Также помните, что молоко не кипит в микроволновке, поэтому время приготовления займет больше времени.

Ингредиенты:

  • 0,5 ст. «Геркулес»;
  • 1,5 ст. молоко;
  • сахар, соль, масло по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Налить «Геркулес» в тарелку, залить молоком, чтобы хлопья были покрыты. Добавить сахар и соль, перемешать.
  2. Поместите хлопья в микроволновую печь на 3 минуты, тщательно перемешайте и снова готовьте 2–3 минуты.
  3. Добавить кусочек сливочного масла. Также можно подавать с яблоком, медом или корицей.

Чтение 4 мин. Опубликовано 31.01.2019

Статья посвящена овсяной каше. Разберем, сколько ее нужно варить на воде и молоке, и как это правильно сделать, чтобы каша не подгорела.

⌚ Время варки овсяной каши

Таблица 1. Время варки каши «Геркулес»

Виды овсянки В кастрюле, мин В мультиварке, мин В микроволновке, мин
вода молоко вода молоко вода молоко
Овсяные хлопья (крупы) 40-50 50-60 80-90 90-100
Геркулес (хлопья) 15 20 15-20 20-25 3-4 5

Не добавляйте мед до или во время приготовления каши.Термическая обработка уничтожает большую часть полезных компонентов меда, поэтому лучше всего добавлять его в готовое блюдо непосредственно перед подачей на стол.

? Сколько воды нужно добавить (пропорции)

Для приготовления овсяных хлопьев в кастрюле, как правило, исходят из пропорции: 1 стакан крупы — 3 стакана молока (воды).

При приготовлении в мультиварке или микроволновке жидкость испаряется не так сильно, как в первом случае, поэтому пропорции следующие: 1 стакан хлопьев — 2 стакана жидкости.

В качестве основы для приготовления овсянки лучше всего использовать смесь воды и молока 1:1. Так каша получится не слишком пресной, и не слишком жирной.

? Технология приготовления овсяной каши

Геркулес

можно приготовить различными способами. Мы рассмотрим 3 самых популярных из них.

В кастрюле

Чаще всего овсяную кашу варят на воде в кастрюле. Следуя пошаговой инструкции, вы непременно получите отличный результат.

? Способ приготовления:

  1. Наполните кастрюлю молоком или водой и поставьте на плиту кипятиться.
  2. В кипящую жидкость добавить соль и сахар по вкусу.
  3. Добавьте овсяные хлопья и перемешайте.
  4. Уменьшите температуру приготовления и готовьте 15-20 минут.
  5. Снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и оставить кашу на 5 минут до полной готовности.

Обязательно помешивайте кашу на протяжении всего процесса варки в кастрюле.В противном случае овсянка очень быстро пригорает и имеет неприятный привкус.

? Как приготовить вкусную овсяную кашу на плите [видео рецепт]

В мультиварке

Готовить овсяные хлопья в мультиварке несколько проще, чем на плите. Кашу не нужно перемешивать или контролировать.

? Как приготовить овсяную кашу:

  1. Смажьте дно чаши мультиварки сливочным маслом.
  2. Насыпьте сухие хлопья в миску.
  3. Наполняем чашу жидкостью в необходимых пропорциях.
  4. Добавить соль и сахар по вкусу.
  5. Закрываем чашу крышкой.
  6. Включаем мультиварку в режим «Молочная каша»/»Каша».
  7. Ждем пока сварится овсянка около 20 минут.
  8. При желании в готовую кашу можно добавить фрукты и мед.

В Шотландии проходит ежегодный чемпионат по приготовлению овсяных хлопьев, призом которого является Золотая мешалка.

? Овсяная каша на ночь [видео рецепт]

В микроволновке

? Способ приготовления:

  1. Поместите овсяные хлопья в посуду, пригодную для приготовления в микроволновой печи.
  2. Добавить молоко и/или воду и необходимые ингредиенты по вкусу — соль, сахар.
  3. Перемешиваем весь состав и ставим емкость с кашей в микроволновку.
  4. Включаем микроволновку на мощность 700-800 Вт, установив таймер на 3-5 минут.
  5. Добавляйте в готовую кашу масло и добавки (фрукты, мед) по желанию.

В процессе приготовления овсяных хлопьев в микроволновке каша часто пересыпается. Чтобы этого избежать, следует заполнять емкость жидкостью не более чем наполовину.

? Видео рецепт приготовления овсяных хлопьев в микроволновке

Узнайте, как правильно приготовить пшенную кашу. к статье…

Полезные и вредные свойства овсяной каши

✅ Полезное

? Преимущества каши:

  • Геркулес содержит много клетчатки;
  • витамины А, Е, К, В1, В2, В6, В12;
  • макро- и микроэлементы К, Fe, Mg, I, Zn, F;
  • регулярное употребление нормализует обмен веществ в организме;
  • благотворно влияет на работу кишечника;
  • способствует выведению шлаков и токсинов из организма;
  • длинные углеводы насыщают энергией и позволяют сохранить чувство сытости на 4 часа;
  • способствует укреплению костной ткани;
  • снимает отек и предотвращает его.

Овсяные хлопья выбирайте в прозрачных упаковках, позволяющих проверить качество хлопьев: они должны быть крупными, светлыми и рассыпчатыми.

Кроме того, такая упаковка позволяет защитить овсяные хлопья от влаги, чтобы они не прогоркли и сохранили полезные свойства.

❌ Вреден

Минусы :

  • при чрезмерном употреблении (более 3-х раз в неделю) овсяные хлопья могут вызвать дефицит кальция;
  • Крупы низкого качества содержат избыток крахмала, что может вызвать повышение уровня сахара в крови;
  • противопоказан людям с непереносимостью глютена.

В 1766 году английский писатель Сэмюэл Джонсон отметил в толковом словаре, что овес в Англии является пищей для лошадей, а в Шотландии — пищей человека. Шотландец Джеймс Босуэлл гениально ответил, что именно поэтому в Англии выращивают красивых лошадей, а в Шотландии замечательных людей.

Геркулес — питательная и полезная каша. Это идеальный завтрак, который надолго сохранит чувство сытости. Сколько и как варить овсяную кашу на молоке и воде, чтобы она была вкусной и аппетитной?

В кастрюле с молоком

Сначала нужно правильно приготовить хлопья.Тщательно переберите крупу, удалите мелкий мусор и шелуху. Важным преимуществом овсяных хлопьев является отсутствие необходимости предварительного замачивания, промывания и отваривания.

Подготовка:

  1. Налейте 2,5 стакана цельного молока или концентрированного молока в эмалированную кастрюлю. Если вы используете непастеризованные продукты, сначала отварите и охладите. Можно сварить овсяную кашу на смеси молока и воды. Для этого соедините жидкости в пропорции 1:1.
  2. Поставьте посуду на огонь.
  3. После закипания добавить 1 ст.л. сахара и небольшая щепотка соли.
  4. Аккуратно добавьте 1 стакан овсяных хлопьев и перемешайте.
  5. Уменьшить огонь до минимума и варить до мягкости. Периодически помешивайте крупы, чтобы они не пригорели.
  6. По истечении времени приготовления снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой, укутайте полотенцем. Настоять кашу 5 минут.
  7. Перед подачей добавьте немного сливочного масла.

Рецепт может быть простым или оригинальным, с полезными и вкусными добавками.

Следующие ингредиенты сочетаются с овсяной кашей:

  • сухофрукты: изюм, курага, чернослив;
  • гаек;
  • свежие фрукты и ягоды;
  • тыква вареная;
  • варенье, повидло;
  • шоколад, сгущенное молоко;
  • специй: ваниль, корица, какао, гвоздика.

На воде

  1. В кастрюлю налить 500 мл воды, поставить на огонь.
  2. После закипания добавить щепотку соли, добавить 1 стакан хлопьев.
  3. Готовое блюдо снять с плиты, оставить еще на 5 минут под крышкой.
  4. Теплую овсяную кашу заправить медом, маслом, размешать.
  5. Перед подачей добавьте очищенные, нарезанные яблоки, бананы или другие добавки по вкусу.

В мультиварке

Подготовка:

  1. Смажьте чашу прибора сливочным или растительным маслом.
  2. Для получения в меру густой каши на 100 г овсяных хлопьев берут 200-250 мл воды или молока. В замкнутом пространстве жидкость почти не испаряется, поэтому ее требуется меньше.
  3. Выберите режим «каша», «мультиповар» или «молочная каша», установите таймер.
  4. После звукового сигнала проверьте готовность блюда.
  5. В готовую овсянку добавить масло, фрукты, орехи по вкусу.

В мультиварке можно приготовить нежнейшую овсяную кашу, по консистенции напоминающую пудинг.

  1. Смешать крупы и молоко в пропорции 1:4.
  2. Выберите программу каши.
  3. Проверьте блюдо через 45–65 минут. Хлопья должны полностью свариться, чтобы образовалась однородная однородная смесь.

После охлаждения приправить пудинг джемом, джемом или фруктами. Блюдо можно использовать как полезный, сытный перекус на работе или в дороге.

В мультиварке приготовить овсяную кашу в режиме «каша», «молочная каша» или «мультиварка».

В микроволновке

С помощью микроволновой печи можно довольно быстро приготовить овсяную кашу.

  1. Один стакан овсяных хлопьев насыпать в стакан или специальную посуду.
  2. В кашу влить 500 мл воды или молока.
  3. Добавьте немного соли и сахара.
  4. Ставим емкость в духовку, готовим кашу на максимальной мощности микроволн.
  5. Перемешивайте овсяные хлопья каждые 2 минуты, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
  6. В готовое блюдо добавить сливочное масло, фрукты, сухофрукты, варенье на свой вкус.

В духовке

Приготовление овсяной каши в духовке:

  1. Бока формы для запекания смажьте сливочным или растительным маслом, чтобы блюдо не подгорело.
  2. Насыпьте в миску два стакана готовых хлопьев.
  3. Овсяные хлопья залить 600 мл кипяченого молока.
  4. Добавьте соль и сахар по вкусу.
  5. Отправить кастрюлю в разогретую до +200 o C духовку.
  6. По истечении времени приготовления проверьте блюдо.
  7. Приготовленную кашу разложить по тарелкам, добавить немного сливочного масла и другие ингредиенты.

Сколько варить

Перед приготовлением обязательно прочтите инструкцию на упаковке. Каждый производитель указывает оптимальное время приготовления в зависимости от размера и способа приготовления.

Внешний вид блюда свидетельствует о готовности. Когда каша перестанет пениться, она готова к употреблению.

Секреты приготовления и хранения овсяных хлопьев:

  • Если вы покупаете качественные крупы в коробках или пакетах, вам не нужно их мыть перед приготовлением.Дезинфицируется паром на этапе производства.
  • Определить пропорции жидкости и каши в зависимости от желаемой консистенции блюда. Чтобы приготовить жидкую овсянку, например, для годовалого ребенка, соедините 1 стакан овсяных хлопьев и 600 мл воды или молока. Для умеренно густой еды используйте соотношение хлопьев и жидкости 2:1. Если взять ингредиенты в равных количествах, каша получится очень густой.
  • В процессе варки овсяные хлопья набухают в 3-4 раза, поэтому 1 стакана хлопьев хватает на 3 порции.
  • Готовое блюдо можно хранить в холодильнике в керамической посуде не дольше суток. На следующее утро консистенция каши будет еще гуще.
  • Отдавайте предпочтение качественным кашам. Избегайте хлопьев быстрого приготовления с добавками с высоким содержанием сахара. Они также слишком мелко фрагментированы, из-за чего в них разрушаются ценные волокна.
  • Купить крупы последних урожаев. Не храните их дома слишком долго, так как они могут стать горькими. Чем дольше они хранятся, тем сильнее неприятный вкус готового блюда.
  • Если вы хотите приправить кашу медом, не добавляйте его в кипящую жидкость при варке. Полезные вещества будут уничтожены, останется только сладкий вкус. Чтобы сохранить пищевую ценность продукта, добавляйте его в приготовленное блюдо перед подачей на стол.

Зная, как и сколько времени варить овсяную кашу, вы сможете приготовить самый полезный завтрак для всей семьи. Чтобы блюдо получилось нежным и аппетитным, используйте только свежие крупы, внимательно следуйте рекомендациям, описанным выше.Ешьте только свежеприготовленную кашу: на следующий день она становится менее вкусной.

Каша Геркулес – питательное и очень полезное блюдо, насыщенное множеством полезных микроэлементов. И, несмотря на то, что рецепт приготовления овсяной каши знаком практически всем, приготовить ее правильно сможет далеко не каждый.

В этой статье мы рассмотрим несколько интересных вариантов приготовления блюд на молоке, а также узнаем, почему его стоит включить в свой рацион.

Чем полезен для вас завтрак Бэрримора?

«Овсянка, сэр!» — эта фраза из всеми любимого фильма «Шерлок Холмс» знакома почти каждому.По мнению некоторых, день англичанина традиционно начинается с употребления именно этого блюда. Геркулесовы хлопья — это общее название продукта, приготовленного из овса обыкновенного. Продукт называется «Геркулес» из-за названия компании, которая его производит.

В чем ценность каши и почему ее нужно время от времени включать в свое меню? Хлопья содержат огромное количество питательных веществ и минералов, в которых нуждается наш организм.

К ним относятся:

Правда, калорийность продукта не позволяет отнести блюдо к диетическим.Сколько калорий в каше, сваренной на молоке?

В 100 г овсяных хлопьев содержится не менее 350-400 ккал с учетом приготовления блюд на нежирном молоке. Поэтому диетологи рекомендуют употреблять блюдо в качестве завтрака, так как в нем много углеводов, дающих энергию на весь день.

Также овсянку советуют употреблять даже врачи, если у человека есть проблемы с пищеварительным трактом. Продукт обладает обволакивающим действием, что позволяет значительно облегчить симптомы гастрита или язвенной болезни.Кроме того, он богат антиоксидантами, а значит, при регулярном употреблении хлопьев способен замедлить процессы старения кожи.

Как сварить овсяную кашу на молоке? Чтобы приготовить вкусный завтрак, который доставит вам истинное гастрономическое удовольствие, стоит придерживаться нескольких простых правил, о них вы узнаете из предложенных нами рецептов.

Классический рецепт

Традиционный способ приготовления – одно из самых простых и простых блюд.

Ингредиенты:

  • 1 ст.овсянка;
  • литров нежирного молока;
  • 3 ст. л. гранулированый сахар;
  • 80-100 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Молочная каша, приготовленная по этому рецепту, станет прекрасным началом дня. При регулярном употреблении блюда нормализуется стул, а из организма выводятся токсины.

Рецепт каши в духовке

Рецепт овсяной каши, приготовленной на молоке в духовке, не сложный, но на приготовление уходит не менее 50-60 минут.

Ингредиенты:

  • 3 ст. низко калорийное молоко;
  • 1,5 ст. хлопья;
  • Соль и сахар по вкусу;
  • 50-70 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Как уже отмечалось, калорийность овсяных хлопьев, приготовленных на молоке, достаточно высока, поэтому для соблюдения диеты с целью похудения такой рецепт вряд ли подойдет, но для нормализации работы ЖКТ сгодится .

Как еще можно сварить овсяные хлопья на молоке? Впереди еще два интересных рецепта, которые полностью изменят ваше представление о традиционной и скучной овсянке.Главное не забывать о безграничных возможностях кулинарии при приготовлении блюд, благодаря которым даже скучное лакомство может стать настоящим кулинарным шедевром.

Хлопья с начинкой и фруктами

Если вы сладкоежка, то этот рецепт вам точно придется по вкусу.

Ингредиенты:

  • 5 ст. овсянка;
  • 2 ст. низко калорийное молоко;
  • сладкое яблоко и банан;
  • 1 ст. кипяченая вода;
  • ½ ч.л. ванильного сахара;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Сладкая овсяная каша, сваренная на молоке, больше понравится детям. Обычно самые маленькие члены семьи наотрез отказываются есть овсянку, но перед таким лакомством не устоят даже самые ярые противники каш.

Хлопья сгущенного молока

Когда речь заходит об овсянке, почти никто не предполагает, что в блюдо можно включить и сгущенку. Почему бы нет?

Ингредиенты:

  • 300 мл обезжиренного молока;
  • 1 ст.геркулес;
  • Дольки персика и свежие ягоды;
  • 50-70 г сливочного масла;
  • 2 ст. л. сгущенное молоко.

Этого количества ингредиентов хватит на две порции. А сколько овсяных хлопьев нужно на 1 литр молока? Если нужно приготовить овсянку на большую семью, можно взять около 3 стаканов каши, этого будет достаточно, чтобы приготовить завтрак на семью из пяти-шести человек.

Способ приготовления:

  1. Налить молоко в кастрюлю и довести до кипения;
  2. Растворить необходимое количество сгущенки в молоке;
  3. Овсяные хлопья всыпать в кастрюлю и варить, периодически помешивая, не менее 15-20 минут;
  4. После приготовления блюда дайте ему «отдохнуть» пять минут;
  5. Подавать с кусочком масла и фруктами.

Готовить овсянку можно не только «по долгу службы», но и с удовольствием. При этом процесс варки овсяных хлопьев занимает не более 20-25 минут.

Если вы хотите изменить свое отношение к овсянке и насладиться по-настоящему вкусной кашей, попробуйте один из предложенных в статье рецептов, который наверняка оценят ваши домочадцы.

Геркулесова каша в мультиварке на молоке рецепт. Рецепт геркулесовой каши в мультиварке

Кашу

Геркулес готовить в мультиварке так же просто, как и все другие каши.Это простое, вкусное и очень полезное блюдо станет прекрасным завтраком. Геркулесову кашу можно сварить на молоке. Если молоко очень жирное домашнее, а каша готовится для детей, то молоко желательно разбавить водой. Главное, соблюсти пропорции. На 1 стакан геркулеса должно приходиться 2 стакана жидкости. Если вы хотите, чтобы каша получилась более жидкой, чем на фото, то можно немного увеличить количество жидкости.

Подготовьте необходимые продукты.

Насыпьте в чашу мультиварки овсяные хлопья и залейте их молоком и водой.

Добавить сахар. Количество сахара зависит от того, с чем вы будете подавать кашу, а также зависит от вашего вкуса.

Установите на мультиварке режим «Каша» и готовьте кашу с закрытой крышкой.

Так как в этом режиме приготовление происходит при температуре 90°С, я использую уже кипяченое или пастеризованное молоко и кипяченую воду. Если у вас молоко и вода не кипятятся, то можно сначала вскипятить воду и молоко, а потом всыпать овсянку.Для того, чтобы вскипятить молоко и воду, налейте молоко и воду в чашу мультиварки и включите в мультиварке любой режим, при котором температура приготовления более 100°С. Например, это может быть режим «Рис/Плов», которая поддерживает температуру 105°С. Когда молоко и вода закипит, добавить овсяные хлопья. Продолжайте готовить в режиме «Каша».

По умолчанию режим «Каша» в мультиварке варит кашу 1 час. Если у вас есть контроль времени в мультиварке, то можно сократить время до 30-40 минут.Этого вполне достаточно, чтобы получить вкусную овсяную кашу.

Подавать кашу с медом, ягодами, изюмом или сухофруктами.

Геркулес – диетический продукт, полученный из зерен овса. Приготовление овсяной каши в мультиварке займет минимум времени, а результат вас обязательно порадует.

На воде

Диетический рецепт геркулесовой каши в мультиварке понравится тем, кто следит за своей фигурой. За 2 ст. хлопьев расходуется 4 ст. вода.Хлопья выложить в емкость, залить водой, умеренно посолить и варить полчаса (Овсянка). Готовое блюдо заправить маслом. Если вы предпочитаете слизистую кашу, увеличьте норму жидкости на 1 ст.

На молоке

Геркулесовая молочная каша в мультиварке никогда не пригорит, что не может не радовать. Для того чтобы приготовить 1 ст. каши, используйте 3-4 ст. молоко (норма зависит от желаемой консистенции). Используйте сахар, масло и поваренную соль в том объеме, к которому вы привыкли. Смажьте края миски сливочным маслом (так молоко не вытечет).Геркулес залить молоком, подсластить, посолить. Варить в режиме МК (Молочная каша) полчаса. Добавляйте масло после окончания приготовления.

Со сливками, шоколадом, джемом

Эта овсяная каша в мультиварке готовится быстро и при этом радует оригинальным вкусом — очень нравится детям. Вам понадобятся сливки и молоко (по 1/2 стакана). Норма хлопьев – 1/2 ст. Для придания аромата используйте щепотку соли, несколько кубиков шоколада, сахар. Для украшения понадобится 2 ст. сладкий джем.

Растопить шоколад, смешать с молоком, добавить сливки и хлопья. Посолить, немного подсластить. Смажьте края чаши. Включите режим МК и готовьте, пока не прозвучит звуковой сигнал. Наконец, добавьте сливочное масло. Подавайте кашу, нарисовав на ее поверхности вареньем забавные фигурки.

с изюмом

Для приготовления 100 г каши необходимо 250 мл воды и молока. Для придания аромата возьмите пару столовых ложек коричневого сахара и немного соли. Корица (1 ч. ложка) добавит пикантности блюду. Также возьмите твердое сладкое яблоко и 50 г изюма.

Кашу сварить, хлопья залить соленым, подслащенным, разбавленным водой молоком (режим МК, время — 30 минут). Промыв изюм, положите его в глубокую тарелку и залейте теплой водой. Через 5 минут ягоды откинуть на дуршлаг, обсушить на салфетке. Очищенное яблоко натереть на терке. В готовую кашу добавить изюм, корицу, масло (сливочное), яблоко. Оставить кашу под подогревом (достаточно 10 минут). Корицу можно вообще не добавлять в кашу, а можно посыпать ею каждую порцию (если так будет интереснее).

с бананом

Для приготовления этой ароматной каши используйте 1 ст. крупы, 3 ст. молока и 1 ст. вода. Также понадобится сахар (по вкусу), средний банан, соль, масло.

Пюрировать банан, положить в миску, залить смесью молока и воды (подсластить и посолить жидкость). Добавьте хлопья. Смажьте края посуды маслом. Варить 30 минут (Молочная каша). Добавьте масло после приготовления.

с тыквой

Благодаря наличию кусочков тыквы эта каша имеет пикантный вкус.Для приготовления блюда возьмите 1 ст. крупы, 2 ст. молока и 0,5 ст. вода. Тыквы понадобится около 250 г. Приправить кашу по вкусу (использовать сахар, масло, соль).

Смажьте края каши. Поместите хлопья, кубики тыквы, сахар, соль, молоко и воду в миску. Варить 35 минут (Молочная каша). Добавить масло. Оставить прогреваться на 10 минут.

С клюквой и курагой

Для приготовления каши потребуется 1 ст. каши, столько же воды и вдвое больше молока.Также возьмите 2 ст. клюквы, 20 г кураги, ложка сахара и щепотка соли.

Курагу вымойте, замочите в воде, затем обсушите и нарежьте. В миску насыпать хлопья, курагу, замороженную бруснику. Влить смесь молока и воды, посолить, подсластить. Готовить в режиме МК 30 минут. В конце добавить масло.

С овощным ассорти

А этот рецепт приготовления геркулесовой каши в мультиварке пригодится тем, кто любит овощные смеси. Можно использовать как готовую замороженную смесь (1 упаковка — 400 г), так и свежие овощи (в таком же количестве).Как показывает практика, лук, кабачки, морковь прекрасно сочетаются с геркулесом, болгарским перцем, корнем сельдерея, брокколи.

В режиме «Жарка» разогреть в миске растительное масло (1-2 столовые ложки), добавить овощи и обжарить их до размягчения. Затем добавьте 2 ст. хлопьев, всыпать 5 ст. горячая вода. Посолить, добавить любимые приправы. В режиме «Каша» или «Молочная каша» варить 30 минут. В готовую кашу добавить тертый сыр, несладкий йогурт (по желанию).

Геркулесова каша в мультиварке – блюдо хоть и не оригинальное, но очень полезное.Разнообразив ассортимент ингредиентов, можно по-настоящему открыть вкус каши и полюбить ее.



Польза овсянки известна давно – она способствует снижению уровня холестерина в крови, выводит шлаки, токсины и насыщает организм полезными веществами. Это лишь малая часть полезных свойств овсянки. Если вы заботитесь о своем здоровье, то вам просто необходимо пересмотреть свой рацион и обязательно начинать день с овсянки. Приготовить овсянку для себя и всех членов семьи не составит труда, с утра вам не придется проводить время на кухне, стоять у плиты и размешивать кашу — при наличии мультиварки процесс варки овсянки в Мультиварка Polaris разделена пополам.

Предлагаем приготовить овсянку по классическому рецепту и накормить семью полезной кашей. Чтобы оно действительно принесло пользу организму, вместо сахара лучше взять мед, а жирное молоко разбавить водой.

Продукты для приготовления овсяных хлопьев в мультиварке Polaris на 3 персоны:

  • овсяные хлопья — 0,5 стакана;
  • молоко — 2 стакана;
  • масло сливочное
  • — 20 г;
  • мед – 1-2 ст.
  1. Чтобы каша получилась не слишком густой и не слишком жидкой, придерживаемся следующих пропорций: берем 1 часть крупы, 4 части жидкости.Разбавьте жирное молоко пополам водой.
  2. В емкость мультиварки насыпать овсянку (можно использовать как обычную, так и фаст-фуд). Сразу заливаю масло.
  3. Влить молоко, размешать.
  4. Выставить программу Мультиварка, температура 90 градусов, время приготовления овсяных хлопьев в мультиварке Поларис 10 минут.
  5. Если у вас установлена ​​программа «Овсянка», попробуйте приготовить кашу на этой программе, но многие хозяйки считают, что в этом режиме каша переваривается.С программой «Мультиповар» этого не произойдет, овсянка не пригорит, а значит, вкус блюда не будет испорчен.
  6. После завершения программы мультиварка сама оповестит вас, останется только открыть крышку и разложить по тарелкам полезную кашу.

В приготовленную овсянку в мультиварке Polaris можно положить изюм и орехи. Такой полезный завтрак обязательно понравится всем домашним. А если утром вы не можете найти даже 15 минут своего времени, чтобы приготовить овсянку, сделайте это вечером.Большинство моделей мультиварок имеют программу «Отложенное приготовление». Вечером в чашу мультиварки засыпьте хлопья, залейте молоком и установите режим «Молочная каша». Утром вам останется только открыть крышку и перелить готовую кашу в тарелку.

Важно! Чтобы овсянка в мультиварке Polaris получилась действительно вкусной, нельзя открывать крышку во время приготовления, чтобы не выходил весь пар.

Овсянка в мультиварке Поларис со сливками

Наверняка вы помните серую, безвкусную массу, которую подавали в школьных столовых, гордо называя овсянку «кашей».Большинство бывших школьников никогда не едят овсянку. И зря, попробуйте приготовить овсянку в мультиварке Поларис со сливками.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 1 стакан;
  • сливки — 3 стакана;
  • масло сливочное
  • — 30 г;
  • сахар
  • – 1 ст.л.;
  • соль
  • – по вкусу;
  • добавки — шоколад, свежие или замороженные фрукты, орехи, цукаты, мармелад, ягоды.

Как приготовить овсянку в мультиварке Polaris:

  1. Перед включением мультиварки возьмите кусочек сливочного масла и в чаше мультиварки обведите маслом кольцо.Такое масляное кольцо не даст кремам подняться выше этой отметки, и они будут медленно томиться.
  2. На дно чаши мультиварки положить кусочек сливочного масла, всыпать овсяные хлопья. Овсяные хлопья лучше брать не быстрого приготовления, а обычные. Хлопья выбирайте погуще, потому что в них содержится большое количество полезных веществ.
  3. Заправить хлопья сливками. Если вы не на диете, то можете себе позволить не разбавлять кисломолочный продукт водой. Если каша готовится для ребенка, разбавьте сливки водой наполовину, то есть возьмите 1.5 стаканов сливок и столько же чистой (кипяченой) воды.
  4. Закройте крышку мультиварки. Активируйте программу «Каша» или «Молочная каша». Время приготовления в этом режиме 40 минут, но даже для обычной овсянки это много, поэтому установите таймер на 10 минут.
  5. По истечении времени нужно подержать кашу в мультиварке под закрытой крышкой еще 5 минут, чтобы она настоялась.

Теперь горячую кашу можно разложить по тарелкам, полить сиропом, украсить фруктами, ягодами, добавить орехи и изюм.

Цельнозерновая овсянка в мультиварке Polaris

Вы, наверное, сразу представили цельнозерновую овсянку в виде липкой безвкусной массы. Вы очень удивитесь, когда приготовите вкусную овсянку в мультиварке Polaris из настоящих круп. Единственное, что нужно учитывать, так это то, что вам придется запастись терпением, так как такая овсянка будет вариться 1,5 часа и потом столько же настаиваться.

Мы подготовим следующие продукты:

  • овсяные хлопья — 1.5 чашек;
  • вода для замачивания круп – 0,5 стакана;
  • сахар
  • – 3 ч.л.;
  • соль
  • – щепотка;
  • молоко — 7 стаканов;
  • масло сливочное
  • — 30 г.
  1. Если вы планировали кормить домашней овсянкой на завтрак, то начинать готовить овсянку в мультиварке Polaris нужно с вечера. залить овсянку горячей водой на ночь, а утром слить воду и промыть крупу под проточной холодной водой – из хлопьев вымоется почти весь крахмал, а значит, каша сварится быстрее и будет вкуснее.
  2. В емкость мультиварки положите хлопья, посолите, добавьте сахар и молоко. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  3. Закройте крышку мультиварки и активируйте программу «Каша» («Молочная каша» или «Мультиварка»). Время приготовления овсянки в мультиварке Поларис – 1,5 часа.
  4. Когда раздастся звуковой сигнал — можно открывать крышку мультиварки, класть кусочек сливочного масла и перемешивать.
  5. Снова закройте крышку мультиварки, включите нагрев и оставьте овсяные хлопья в мультиварке Polaris на 1 час.
  6. Такой способ приготовления овсянки в мультиварке Поларис позволяет пропарить крупу до готовности – она пропитается молоком и будет иметь приятный сливочный вкус.

Так как мы приготовили сладкую овсянку, то можно добавить кусочки сухофруктов, изюм, цукаты или положить горсть ягод в миску с кашей. Приятного аппетита!

Шотландская овсянка в мультиварке Polaris

Овсянка — популярное английское блюдо. Овсянка содержит много витаминов и минералов, которые в совокупности способствуют восстановлению сил.Так как овсянка содержит большое количество клетчатки, употребление овсянки каждый день на завтрак может очистить организм от токсинов и улучшить пищеварение. Предлагаем рецепт шотландской овсянки, приготовленной в мультиварке Поларис с добавлением корицы.

Ингредиенты для приготовления овсянки:

  • вода холодная — 1,2 л;
  • овсянка
  • — 1 стакан;
  • сок половинки лимона;
  • корица молотая — 1 ч.л.

Отправляясь в магазин за овсянкой, обратите внимание на товар с пометкой «Геркулес».Такие хлопья будут плотными, тяжелыми, и каша получится густой. Маркировка, указанная на коробке, означает: римская цифра I – плотность хлопьев, такую ​​овсянку необходимо варить не менее 20 минут. Хлопья II маркировки варят около 10 минут, а овсяные хлопья № III не варят, а запаривают кипятком.

Приготовление овсянки в мультиварке Polaris:

  1. В чашу мультиварки засыпать овсяные хлопья, залить водой и включить программу «Молочная каша» или «Мультиповар».Установите таймер на 1 час.
  2. Когда мультиварка сообщит, что овсянка готова, можно открыть крышку, добавить по желанию щепотку соли или ложку меда и хорошо перемешать.
  3. Теперь в готовую овсянку можно добавить сок половинки лимона и порошок корицы.

Овсянка в мультиварке Поларис с яблоками

Из овсянки с добавлением яблок можно приготовить настоящий сытный завтрак. Каша получится очень нежной и вкусной.

Купить эти продукты:

  • Хлопья овсяные — 150 г;
  • яблочный сок — 400 мл;
  • яблоко — 2 шт.;
  • молоко — 350 мл;
  • сливки
  • (жирность не ниже 20%) — 60 мл;
  • сахар
  • – 2 столовые ложки;
  • порошок корицы — 0,5 ч.л.;
  • изюм — 50 г.

Как приготовить овсянку в мультиварке Polaris:

  1. Изюм промыть под проточной холодной водой и замочить на 10 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекала лишняя жидкость с изюма.
  2. Очистите яблоки и натрите их.
  3. В емкость мультиварки налейте яблочный сок, молоко и сахар. Активируйте программу «Жарка» на 10 минут. Дождаться закипания массы и положить овсяные хлопья. Продолжайте варить овсянку в мультиварке Polaris еще 6 минут.
  4. По окончании приготовления, услышав звуковой сигнал, откройте крышку мультиварки и добавьте в кашу изюм, порошок корицы, нарезанные яблоки и сливки.

Оставьте овсянку в мультиварке Polaris в режиме «Подогрев» на 3-4 минуты, после чего готовое блюдо можно подавать к столу.Угощайтесь!

Овсянка «Мясная» в мультиварке Polaris

Не каждая семья любит сладкую овсянку, поэтому предлагаем интересный рецепт «мясной» овсянки.

Приготовьте следующие продукты:

  • овсяная каша быстрого приготовления — 2,5 стакана;
  • мясо (курица, свинина) — 200 г;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт;
  • масло растительное
  • – 2 столовые ложки;
  • яйцо
  • — 1 шт.;
  • соль и перец — по вкусу;
  • корень петрушки (пастернака) — 1 шт;
  • зелень свежая — по вкусу;
  • вода — 1, 400 (1 литр для варки каши, остальное — для тушения мяса).

Инструкция по приготовлению овсяных хлопьев с мясом:

  1. Нарежьте мясо небольшими кусочками. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло, активируем режим «Жарка» на 15 минут.
  2. Подождите, пока масло нагреется и опустите мясо. Обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Пока жарится мясо, спешим подготовить овощи: почистить и нарезать морковь и лук. Добавляем к мясу овощи, продолжаем готовить 5 минут.
  4. Мясо с овощами залить горячей водой (350 мл), посолить.Переключаем программу на «Тушение» на 40 минут. Время приготовления мяса будет варьироваться в зависимости от типа мяса, которое вы выбрали для приготовления.
  5. Когда мясо будет готово, переложите его в отдельную миску, а чашу мультиварки подготовьте к следующему шагу. Нам нужно сварить бульон. В миску налить 1 л кипятка, положить целую очищенную луковицу и корень петрушки.
  6. Пока бульон варится, можно нарезать зелень и взбить яйцо с небольшим количеством воды в отдельной емкости.
  7. В бульон положить овсяные хлопья, перемешать, посолить. Переключаем режим «Каша». Время приготовления овсяных хлопьев в мультиварке Поларис – 40 минут.
  8. В конце варки добавить в овсянку мясо, яйцо, свежую зелень — перемешать. Оставьте овсянку остывать.

Овсянка в мультиварке Polaris получается рассыпчатой ​​и очень вкусной. Если хотите сварить негустую кашу, то овсяных хлопьев берите чуть меньше.

Овсянка в мультиварке Поларис с тыквой

Чтобы приготовить овсянку по этому рецепту, придется потратить немного свободного времени, зато овсянка, приготовленная в мультиварке Polaris, получится вкусной и необычной.

Товары:

  • овсяные хлопья — 0,5 стакана;
  • молоко и вода — по 1/3 стакана;
  • тыква — 70 г;
  • яблоко
  • — 1 шт.;
  • изюм, орехи — по вкусу;
  • корица — по вкусу;
  • мед
  • – 2 столовые ложки;
  • масло растительное
  • — 1 ст.

Приготовление овсяных хлопьев в мультиварке Polaris:

  1. Изюм замочить в горячей воде на полчаса.
  2. В чашу мультиварки наливаем молоко и воду, включаем режим «Жарка» или «Выпечка» на 20 минут.
  3. Пока жидкость нагревается, нарежьте тыкву кубиками. Достаточно проварить тыкву около 5 минут.
  4. Пока тыква варится, займемся яблоками: очистим их и нарежем небольшими кусочками. Нарежем орехи.
  5. Добавляем к тыкве овсяные хлопья, перемешиваем и продолжаем готовить овсяные хлопья в мультиварке Polaris в режиме «Каша» или «Мультиповар» 15 минут.
  6. Готовую овсянку можно измельчить в блендере.
  7. В готовую кашу добавить яблоки, орехи, изюм, специи, оливковое масло и перемешать.Разложите кашу по тарелкам, сверху полейте жидким медом или ягодным сиропом.

Овсянка в мультиварке Polaris. Видео

Рецепты овсяных хлопьев

геркулесова каша в мультиварке

10 минут

90 ккал

5 /5 (1 )

Один из вариантов идеального завтрака для всей семьи – овсяная каша. Геркулес очень полезен для организма, отлично утоляет голод и хорошо подготавливает организм к активному рабочему дню.Кто-то предпочитает овсянку, сваренную на молоке, а кто-то любит кашу на воде.

Как сварить овсяную кашу, чтобы она получилась питательной, ароматной, не подгорела и не требовала вашего постоянного внимания при варке? Это легко, просто используйте мультиварку. Совсем немного сил и времени с вашей стороны, максимум пользы для всей семьи.

Рецепт геркулесовой каши на молоке в мультиварке

Кухонная техника: Мультиварка.

Ингредиенты

Как выбрать правильные ингредиенты

Всем известно, что овсянку нужно есть, чтобы быть здоровым и сильным.Чтобы ваш завтрак был именно таким, при выборе Hercules необходимо учитывать следующие факторы:

Знаете ли вы? Геркулес обволакивает слизистую оболочку желудка, мягко очищает кишечник. Широко используется в диетическом питании.

Будем варить кашу на молоке. Это скоропортящийся продукт, поэтому выбирайте свежее молоко. Оптимальная жирность 2,5% или 3,2%.

Кашу можно заправить маслом. Самым полезным считается масло жирностью 82%.Он придаст блюду аромат и содержит в основном животные жиры.

Пошаговый рецепт


Геркулесовая каша на воде в мультиварке

Эту диетическую кашу заправить чайной ложкой оливкового масла(из расчета на одну порцию). Дополнительную пикантность каше придаст измельченная ореховая смесь. Сделать это очень просто: измельчить и смешать грецкие орехи, кешью и миндаль.

  • Время приготовления: 20 минут.
  • Количество порций: 2.
  • Кухонная техника: Мультиварка.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт


С чем подается эта каша?

Сладкая овсянка заправляется сливочным маслом и подается с джемом, джемом или сгущенкой. Геркулесовая каша хорошо сочетается с фруктами и ягодами. Чаще всего в него добавляют яблоки, клубнику, малину, чернику. Также прекрасно его дополняют сухофрукты: изюм, чернослив, курага.

Каша вкусна с печеньем или свежей выпечкой в ​​качестве закуски.На завтрак можно подать чай, кофе, компот или травяной отвар.

Видео рецепт приготовления геркулесовой каши в мультиварке

Посмотрите в коротком видео, как просто приготовить геркулесову кашу в мультиварке. Всего 7 минут и полезный завтрак для всей семьи готов!

https://youtu.be/uCbcjPi_e14

  • Не открывайте мультиварку во время приготовления геркулеса . Так вкус каши будет более насыщенным.
  • Если молочная каша кажется вам слишком жирной, молоко можно разбавить водой в пропорции 1:1 .
  • Кашу можно заправлять как сливочным, так и растительным маслом . Часто геркулес, сваренный на воде без добавления сахара, заправляют растительным маслом.
  • Коричневый тростниковый сахар содержит клетчатку, поэтому гликемический индекс коричневого сахара ниже, чем у белого сахара. Добавление в геркулес коричневого сахара благотворно повлияет на поджелудочную железу и сделает завтрак не только сытным, но и полезным.
  • Если геркулес, сваренный на молоке, является самостоятельным блюдом, то овсянка на воде может быть вариантом гарнира .Его можно подавать к мясным и рыбным блюдам, салатам, соленьям.
  • Если у вас нет мультиварки, это не повод оставить семью без полезного, питательного завтрака. Узнайте, как приготовить на завтрак — овсянку на молоке — или в качестве гарнира.
  • Геркулес — «ближайший родственник» овсянки . Овсянка — это менее обработанное зерно овса, очень полезное для пищеварения, но готовится дольше, чем овсяные хлопья. Так как овсянка менее обработана, она более натуральна и ее можно есть каждый день! Ознакомьтесь с рецептом приготовления.
  • красивое диетическое блюдо — овсянка на воде. Занятые домохозяйки оценят приготовление.

Приготовить геркулесову кашу в чудесной мультиварке очень просто и быстро. Это отличное повседневное блюдо, которое можно разнообразить, добавив в него фрукты, ягоды, сухофрукты, мед, орехи. Геркулес прекрасно сочетается с основными блюдами. Его можно подавать как гарнир к мясу или рыбе. Расскажите в комментариях: в вашей семье предпочитают соленую или сладкую овсяную кашу, приготовленную в мультиварке?

Приготовить геркулесову кашу в мультиварке не просто, а очень просто! А традиционная овсянка на завтрак больше не будет отнимать драгоценные минуты утреннего сна.Зарядили с вечера чудо-горшок, поставили на таймер, и, пожалуйста, горячее, ароматное и такое полезное уже готово к вашему пробуждению. Можно брать прямо в постель!

Главное подобрать пропорции. Причем нет правильных или неправильных, важно, какую кашу вы любите – более жидкую или густую. Пара экспериментов, и вы найдете свою «золотую» пропорцию. Есть еще несколько тонкостей:

  • этого обычно не делают, но геркулес, как и любую крупу, перед варкой лучше промыть в проточной воде – она станет чище и нежнее на вкус;
  • добавить в готовую кашу соль и сахар, что позволит сохранить больше полезных веществ в процессе ее приготовления;
  • даже если вы настоящий любитель овсянки, современные диетологи не рекомендуют есть ее чаще 3-4 раз в неделю.

И последнее. Во всех выбранных нами рецептах в качестве мерного стакана используется мультиварочный стакан.

Рецепт геркулесовой каши в мультиварке №1

Ингредиенты:

  • хлопья геркулеса — 2 ст.л.;
  • вода — 4 ст.л.;
  • соль
  • — 1/2 ложки.

Кулинария

Загружаем все компоненты в чашу мультиварки, перемешиваем и закрываем. Ставим режим «Каша» и занимаемся своими делами до гудка.

Готовую кашу можно сдобрить маслом, свежими фруктами или цукатами, джемом или йогуртом. Сахар лучше заменить медом, только не добавляйте его в горячую овсянку – жара разрушает этот полезный продукт.

Геркулесовая каша

, сваренная на воде по этому рецепту, отлично подойдет для разгрузочного дня. Нужно просто добавить еще стакан воды – «разгрузочная» овсянка должна быть жидкой.

Геркулесова молочная каша в мультиварке

Ингредиенты:

  • хлопья геркулеса — 1 ст.;
  • молоко — 3 ст.л.;
  • сахар
  • – 3 чайные ложки;
  • масло сливочное
  • — 1 ст. ложка;
  • соль
  • — 1/4 чайной ложки.

Кулинария

Для того, чтобы каша не убежала и не испачкала крышку мультиварки, можно дополнительно смазать края чаши сверху сливочным маслом. Залить хлопья молоком. Если вы любите жидкую кашу, следует добавить еще стакан-полтора. Включите режим «Молочная каша». Перед подачей в геркулес положить сливочное масло, по желанию добавить соль и сахар.

Рецепт геркулесовой каши в мультиварке №2

Ингредиенты:

  • хлопья геркулеса — 1/2 ст.;
  • молоко — 1/2 ст.;
  • сливки
  • (жирность 10%) — 1/2 ст.;
  • масло сливочное
  • — 1 чайная ложка;
  • соль
  • – 1 щепотка;
  • варенье
  • — 2 ст. ложки;
  • Шоколад
  • — 2 квадрата.

Кулинария

Хлопья всыпать в чашу мультиварки с молоком и сливками, включить режим «Молочная каша» на 25 минут.Готовую кашу немного посолить, добавить масло. С помощью варенья и шоколада рисуем смешные мордочки, а маленького сладкоежки за уши не вытащишь из тарелок с такой разноцветной овсянкой.

Приготовление овсяной каши в мультиварке, не имеющей режима «Молочная каша»

Ингредиенты:

    геркулесовые хлопья
  • — 40 мл;
  • молоко — 500 мл;
  • масло сливочное
  • — 1 чайная ложка;
  • сахар – по вкусу;
  • соль
  • — 1 щепотка.

Кулинария

Единственная сложность в этом рецепте — найти подходящую жаропрочную посуду, в которой вместо основной чаши мультиварки будем готовить 2 порции жидкой молочной каши. Всыпать в нее крупу, залить молоком. Устанавливаем посуду в чашу мультиварки, в которую предварительно наливаем воду до нижней отметки. Запускаем программу «Варка на пару» на 20 минут. По его окончании оставьте кашу на «Подогреве» для загустения.Затем добавьте соль, сахар по вкусу и то, что вам нравится – орехи и курагу, джем или шоколад.

Овсянка с бананом. Каша «Геркулес» с бананом Каша овсяная на воде с бананом

Каша геркулесовая с сухофруктами Компоненты Геркулес – 1 стакан Вода – 2 стакана Сухофрукты – 4 ст. плоды залить кипятком и дать постоять, затем воду слить, удалить косточки,

автор Макарова Антонина

Из книги автора

Геркулесовая каша с морковью Компоненты Геркулес — 1 стакан Вода — 1 стакан Морковь — 1 шт.Молоко — 2 стакана Масло сливочное — 2 столовые ложки Соль — по вкусу Способ приготовления Морковь натереть на средней терке. Положите овсянку вместе с морковью в миску

.

Из книги автора

Геркулесова каша 500 мл воды, 1,5 стакана овсяных хлопьев,? стакана грецких орехов, соль, сахар. В кипящую воду всыпать овсяные хлопья, сахар, соль по вкусу, очищенные орехи. Готовить, периодически помешивая, 15 минут Время приготовления —

Из книги автора

Геркулесова каша в мультиварке Самая полезная каша легко готовится в мультиварке.Поставьте прибор на таймер и побалуйте себя ароматной горячей кашей на завтрак! На четыре порции возьмите 2 стакана овсяных хлопьев, 4 стакана воды, пол чайной ложки соли.

Овсянка — одна из первых каш, появившихся в детском меню. Сначала ребенок пробует детскую овсянку в коробочке, а потом переходит на традиционную кашу, которую готовят из обычных овсяных хлопьев. Из самых первых образцов овсяной каши в нее можно добавить банан. Овсянка с бананом слаще и питательнее; дети едят его охотнее.

Для особых привередливых можно готовить в последействии. От такой каши не откажется ни один ребенок!

Примечание для мам:

Если вы готовите кашу для ребенка, используйте исключительно традиционные хлопья «Геркулес». Все эти новомодные хлопья быстрого приготовления в результате их обработки теряют большую часть своих полезных свойств.

Вы спросите, как отличить обычный Геркулес от овсяных хлопьев быстрого приготовления, если на упаковке не написано, что это традиционные хлопья, то следуйте рекомендациям по их приготовлению.Если на упаковке написано, что варить хлопья нужно не более 5 минут, то это не те хлопья, которые вам нужны. Но если их рекомендуется варить 15 или даже 20 минут, то это то, что вам нужно, смело покупайте такие хлопья.

На приготовление овсянки у вас уйдет 25 минут, а из такого набора продуктов получится 6 порций овсянки с бананом. Кстати, количество банана вы можете увеличить на свое усмотрение.

Состав:
Хлопья овсяные «Геркулес» традиционные (не быстрого приготовления) — 6 ст.л.л. Молоко «С горкой»
— 3 ст. соль
— 1/4 ч.л.
сахар — 3/4 ст. л.
бананы — 1 шт.
сливочное масло для подачи — 5 гр.

Как приготовить банановую овсянку:

В двухлитровую кастрюлю влить молоко (3 ст. л.), посолить (1/4 ч. л.).

Добавить сахар (3/4 столовой ложки).

Не дожидаясь закипания молока, добавить овсяные хлопья (6 ст. л. «с горкой»).

Варите кашу, периодически помешивая, и когда она закипит, уменьшите огонь до самого минимума.

Варить кашу при слабом кипении, периодически помешивая, не менее 20 минут.

Очистите банан и нарежьте дольками (размер ломтиков определяйте в соответствии с тем, насколько ваш ребенок уже подрос и немного умеет сам пережевывать пищу).

Когда каша будет полностью готова, положить нарезанный банан и сразу выключить огонь.

Пошаговые рецепты овсянки с бананом: неожиданные сочетания, карамель, сливки и шоколад

2017-10-07 Екатерина Лыфарь

Оценка
Рецепт

4212

Время
(мин)

Порции
(чел.)

В 100 граммах готового блюда

3 гр.

2 гр.

Углеводы

23 гр.

113 ккал

Овсянка с бананом — классический рецепт

Бананы содержат клетчатку, белок, магний и витаминный комплекс. Кроме того, эти удивительные фрукты гарантированно поднимут вам настроение. Они благотворно влияют на кожу и волосы, укрепляют нервную систему. В сочетании с овсянкой бананы идеально подходят для завтрака. Хотя они содержат много калорий, вы успеете их употребить за день.Не лишайте себя и своих близких удовольствия съесть овсянку с бананом.

По классическому рецепту каша готовится на воде с добавлением небольшого количества сахара. Этот вариант самый простой и бюджетный. Практически все ингредиенты уже есть на вашей кухне, а с пошаговым рецептом справятся даже новички!

Ингредиенты:

  • Овсянка — 200 г;
  • Один спелый банан
  • Вода — 500 мл;
  • Сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт овсянки с бананом:

В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Кашу лучше варить в чугунке с толстым дном и стенками, но можно ограничиться и кастрюлей из нержавейки.

Овсяные хлопья засыпать в кипящую воду, убавить огонь до минимума. Варить не менее 20 минут, периодически помешивая.

Пока хлопья готовятся, очистите банан и нарежьте его ломтиками. Посыпать сахаром.

Добавьте кусочки банана в овсянку.Аккуратно перемешайте содержимое кастрюли и нагревайте в течение 5 минут.

Подавать горячим. Чтобы сделать его еще вкуснее, следуйте этим советам:

1. Для приготовления каши лучше использовать домашнее молоко и сливки.

2. Готовое блюдо украсить нарезанной клубникой, персиками и другими фруктами.

3. Банан уже достаточно сладкий, поэтому сахар добавлять не нужно.

4. Чтобы каша не пригорела, варите ее исключительно на слабом огне.

5. Если вы хотите похудеть, овсянку лучше варить на воде и без сахара.

Это блюдо идеально подходит для завтрака, как и его многочисленные вариации. Вы можете приготовить шоколадную или карамельную овсянку и добавить в нее кокосовую стружку, орехи и сухофрукты. Для сбалансированного утреннего приема пищи в кашу также можно добавить творог или нежирный йогурт.

Быстрый рецепт овсянки с бананом и сухофруктами

Это блюдо можно приготовить с утра на всю семью. Все ингредиенты готовятся одновременно, поэтому вам не придется тратить много времени и сил.Рекомендуются цельнозерновые хлопья, так как они полезнее.

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные — 200 г;
  • Два банана;
  • Два стакана воды;
  • Молоко — 200 мл;
  • Изюм, курага, чернослив и другие любимые сухофрукты — 200 г;
  • Соль, корица, сахар.

Пошаговый рецепт быстрой банановой овсянки:

Овсяные хлопья промыть, положить в кастрюлю. Залейте водой или молоком.Можно использовать два вида жидкости, смешать их в равных пропорциях.

Добавьте в кашу сухофрукты, сахар, соль и корицу. Довести до кипения.

Очистите банан и нарежьте ломтиками. Добавить в кастрюлю, размешать кашу.

Отварить овсянку до готовности, она должна полностью впитать жидкость.

Перед подачей заправьте кашу холодным молоком. Благодаря этому его вкус будет более выраженным, кроме того, вам не придется ждать, пока блюдо остынет. Его можно есть сразу после приготовления.

Рецепт овсяных хлопьев с бананом, орехами и творогом

Этот полезный завтрак придаст сил и энергии на весь день. Если вам не нравится творог, попробуйте измельчить его в пасту с помощью блендера. Добавьте немного сахара и ванили, затем добавьте овсянку и бананы. Такое блюдо понравится даже детям.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — один стакан;
  • Молоко — 200 мл;
  • Бананы — 2 шт.;
  • Яблоко и груша;
  • Масло — 20 г;
  • Творог — 50 г;
  • Фундук или другие любимые орехи — 100 г;
  • Соль, немного меда.

Сначала обжариваем орехи на сковороде без масла. Пока они варятся, доведите до кипения воду, смешанную с молоком.

Всыпать крупу в кастрюлю, добавить соль и сахар. Периодически помешивайте кашу, нарезая фрукты.

Варить хлопья под крышкой 15 минут.

В самом конце приготовления добавить в кастрюлю нарезанные фрукты, орехи и сливочное масло. При подаче полить овсянку медом, добавить творог прямо в тарелку.

Блюдо подходит для приверженцев здорового питания, по вкусу слегка напоминает мюсли.Эта каша содержит все необходимые витамины и питательные вещества.

Овсяная каша с бананом и карамелью

Не все любят карамель, но этот рецепт понравится любителям. Вкусы и ароматы идеально сочетаются друг с другом, готовое блюдо получается поистине королевским. Детям обязательно понадобятся добавки, поэтому лучше варить сразу целую кастрюлю.

Ингредиенты:

  • Овсянка — 200 г;
  • Два банана;
  • Крем — 100 мл;
  • Молоко — 400 мл;
  • Сливочное масло — 30 г;
  • Вода, соль, сахар.

Как приготовить — пошаговый рецепт

Хлопья залить горячей водой, варить 5 минут. После этого тонкой струйкой влить молоко, добавить соль и сахар.

Пока варится каша, разогрейте масло в сковороде. Всыпать туда сахар, обжарить до светло-коричневого цвета.

Нарежьте банан на маленькие шайбы. Поместите его в предварительно разогретую сковороду. Выливаем туда сливки. Перемешайте содержимое кастрюли, выключите и накройте крышкой.

Второй банан размять вилкой, добавить к овсянке.Варить до мягкости. Перед подачей полейте кашу банановой карамелью.

Казалось бы, никаких особых ингредиентов для этого рецепта не требуется. Но в результате получается просто потрясающе вкусное блюдо. Для него не нужны никакие добавки или специи, но по желанию вы можете посыпать овсянку корицей или ванильным сахаром.

Шоколадная овсянка с бананами

Дети любят шоколад, но он легко портит им аппетит и зубы. Чтобы порадовать малышей, приготовьте кашу из бананов и какао.

Ингредиенты:

  • Молоко — 3 стакана;
  • Овсянка — 200 г;
  • Какао или горький шоколад — 50 г;
  • Сливочное масло — 20 г;
  • Банан;
  • Немного соли и сахара.

Как приготовить — пошаговый рецепт

Нагрейте молоко, но не доводите до кипения.

Добавьте в кастрюлю хлопья, сахар и соль. Последний ингредиент нужен, чтобы оттенить вкус какао. В горячий шоколад обязательно добавляется даже щепотка соли, она совершенно не портит готовое блюдо.

Уменьшить огонь, варить овсянку 15 минут. После этого всыпьте в него какао, хорошо перемешайте. Если вы используете обычный шоколад, натрите его на терке или мелко нарежьте.

Нарежьте бананы кубиками и смешайте с шоколадной кашей.

Поверх хлопьев положите кусочек сливочного масла. Выключите огонь, накройте крышкой и подождите 5-10 минут.

Фрукты и остатки шоколада можно использовать для украшения готовой овсянки бананами. Некоторые также поливают кашу сиропом или вареньем, но в этом случае она может стать слишком сладкой.

Полезность овсянки сложно переоценить. Он наполняет организм человека белками, жирами, углеводами, минералами и витаминами. Регулярный прием овсянки может помочь предотвратить образование зубного налета. Овсянка, дополненная клубникой, способствует укреплению сосудистой ткани, делая ее прочной, упругой и эластичной.

Все вышеперечисленное объясняет широкую популярность, которую овсянка завоевала во всем мире. Он стал завтраком для звезд шоу-бизнеса, известных политиков, детей и пожилых людей.

Чтобы можно было разнообразить это блюдо, в него рекомендуется добавлять различные фрукты и ягоды. В этой статье представлен рецепт овсяной каши с бананом.

Рецепт банановой овсянки

Этих предметов хватит на 3 порции овсянки.

Молоко наливают в кастрюлю и ставят на небольшой огонь. Как только жидкость закипит, в нее всыпают овсяные хлопья, кстати, самыми лучшими из них до сих пор считаются эти продукты, носящие имя древнегреческого героя Геркулеса.

Варочная каша перемешивается и варится на слабом огне. Время приготовления блюда следует читать на пачке, ведь в зависимости от степени обработки хлопьев их нужно варить от нескольких минут до получаса.

По мнению диетологов, наиболее полезным является блюдо из хлопьев, подвергшихся минимальному воздействию при их производстве.

Пока готовится овсянка, нужно приготовить к ней наполнитель. В нашем рецепте это банан, который моют, очищают от кожуры и нарезают небольшими кусочками.

Сваренную кашу оставляют на несколько минут на плите, чтобы она немного загустела. После этого к нему добавляются кусочки банана, раскладываются по тарелкам. Банановая каша готова и подается на стол к завтраку.

Те, кто привык есть более сладкую и калорийную пищу, могут посыпать овсянку сахаром или добавить в нее небольшой кусочек сливочного масла.

Как показали исследования ученых последних лет, молочная овсянка с бананом очень полезна для растущего детского организма.Взрослым в рецепте каши рекомендуют заменить молоко водой.

Как приготовить овсяные хлопья. Каша Геркулес

Геркулесова каша по-другому называется овсянкой, она традиционна для восточных славян, скандинавских стран, Шотландии, Великобритании. Его готовят из овсяных или крупяных хлопьев на воде или молоке. В последнее время овсянка набирает популярность во всем мире как полезный, вкусный и сытный завтрак. Так как она богата бета-глюканом (длинными углеводами), процесс отдачи калорий и энергии организму идет медленно, поэтому человек после утренней порции овсянки долго чувствует себя сытым.Но не каждая хозяйка знает, как правильно сварить овсяную кашу на молоке, чтобы она не подгорела и приобрела нужную консистенцию. Раскроем все секреты приготовления по-настоящему вкусной овсянки.

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные «Геркулес» — 0,5 стакана;
  • вода — 0,5 стакана;
  • молоко
  • (жирность 2,5-3,2%) — 0,5 стакана;
  • соль и сахар — по вашему вкусу;
  • масло сливочное
  • — 25-30 г.

Подготовка

Идеальная пропорция жидкости и хлопьев для молочной каши 2:1, густота готового блюда будет средней.

В этом рецепте мы предлагаем взять пополам молоко и воду, чтобы каша получилась менее калорийной. Перелейте жидкие ингредиенты в кастрюлю, поставьте на плиту и доведите до кипения.

Одной рукой размешайте жидкость в кастрюле, а другой всыпьте овсяные хлопья.

Убавьте огонь до минимума, продолжайте помешивать и варите кашу 3 минуты.

Выключить огонь и добавить в сковороду кусочек сливочного масла.

Добавить соль и сахар. Даже если вы варите сладкую кашу, необходимо добавить немного соли (она подчеркивает сладость готовой овсянки).

Все хорошо перемешать, накрыть и дать каше постоять 5-10 минут (можно даже укутать теплым полотенцем).

Так просто приготовить вкусную и полезную кашу на завтрак за 15-20 минут.

В какой посуде готовить?

Молочную овсянку лучше варить в кастрюле или сотейнике с антипригарным покрытием, также можно использовать кастрюлю из нержавейки.Также можно готовить в эмалированной посуде. Но тогда не отвлекайтесь ни на секунду, стойте все время у плиты и помешивайте, иначе каша может подгореть. Идеальный вариант – кастрюли с двойным дном, в них ничего не пригорает, но стоит такая посуда достаточно дорого.

Теперь кашу варить намного проще, ведь почти в каждом втором доме есть мультиварка. Это настоящий помощник, хозяйке не нужно постоянно стоять у плиты, смотреть и помешивать.

  1. Хорошо смажьте дно и стенки чаши мультиварки сливочным маслом.
  2. Добавить хлопья, соль и сахар.
  3. Влить молоко или воду.
  4. Все хорошо перемешать, закрыть крышку, выбрать режим «Молочная каша» и установить таймер на 30 минут. Самое главное, что все это можно сделать вечером, воспользоваться функцией отложенного старта и получить утром готовый завтрак без забот и хлопот.
  5. Когда прозвучит звуковой сигнал об окончании программы, добавьте в чашу кусочек сливочного масла. Снова закройте крышкой и дайте постоять еще 5-10 минут, чтобы масло растопилось.
  6. Осталось только смешать кашу с маслом и разложить по тарелкам.

Как разнообразить овсяную кашу?

Овсяная каша с сухофруктами получается очень вкусной. Заранее смешать 100 г хлопьев и 20-30 г изюма, затем переложить в кипящее молоко. Далее варить, как описано в рецепте выше, за это время изюм выпарится, станет мягким, а каша получится с насыщенным вкусом и ароматом. Чтобы этот завтрак был максимально полезным, при подаче в кашу добавляют жидкий мед (на 100 г хлопьев 1-1.достаточно 5 чайных ложек меда). Вместо изюма можно положить мелко нарезанную курагу, чернослив, измельченные орехи, сушеные ягоды.

Вот еще несколько вариантов, как сделать молочную овсяную кашу вкуснее и красивее:

  • Готовое блюдо на тарелке посыпать мелко нарезанными кисло-сладкими яблоками, грушами, персиками, апельсинами;
  • для большего аромата в кашу можно добавить совсем немного натуральной ванили или щепотку корицы;
  • при подаче каши сверху разложить кусочки спелого банана, свежие ягоды (клубнику, малину, ежевику, чернику, смородину).

Кулинарные советы

  • Наибольшую пользу приносят цельнозерновые хлопья, которые не сильно измельчаются и требуют варки в течение 5-10 минут. Если на упаковке написано, что каши готовятся моментально, знайте, что они наименее полезные.
  • Правильно сварить кашу за один раз. Но если так получилось, что все не съели, то имейте в виду – хранить остатки овсянки можно не более суток, в керамической посуде в холодильнике.
  • Как варить овсяную кашу на молоке с изюмом? Просто добавьте изюм за 3 минуты до окончания приготовления овсяных хлопьев.
  • Каша получится диетической, если варить ее полностью на воде. В случае, когда хочется более нежного и насыщенного молочного вкуса, готовьте хлопья чисто на молоке, не разбавляя водой.
  • Для маленьких годовалых малышей готовят очень негустую овсянку; При этом на 1 часть хлопьев необходимо взять 3 части жидкости.Если вам нужна густая каша, варите в пропорции 1:1.

  • Если вы не используете сахар, а хотите получить сладкие овсяные хлопья на молоке, добавьте в готовую, слегка остывшую кашу натуральные подсластители — мед, кленовый сироп, нерафинированный тростниковый сахар.
  • Во многих странах овсяную кашу готовят на кокосовом молоке. Попробуйте и вы, получается еще вкуснее, да и купить такое молоко теперь не проблема.
  • Не покупайте хлопья Hercules впрок. От длительного хранения они прогоркают, готовая каша потом будет иметь неприятный вкус.Свежие хлопья должны пахнуть овсом.
  • См. также .

Овсянка — это самый полезный вариант завтрака, который легко приготовить. Не каждая хозяйка умеет варить овсянку. Все, что вам нужно, это научиться правильно варить овсянку. Как сварить овсянку на воде и молоке, вы узнаете из нашей статьи.

Польза овсянки

Овсянка богата клетчаткой и пищевыми волокнами, одним из которых является β-глюкан, который стабилизирует уровень холестерина в организме и снижает уровень сахара в крови.Овес также богат магнием, фосфором, хромом, цинком, никелем, кальцием, калием. Овсянка также способствует поддержанию чувства сытости, что, несомненно, порадует людей, следящих за своей фигурой, и родителей, тщательно подбирающих продукты для рациона своего ребенка.

Как приготовить овсянку?

Овсяные хлопья можно варить на воде или молоке. Сколько варить овсянку на молоке, а сколько на воде? Время варки не зависит от жидкости, используемой при варке. На всех упаковках круп и каш указано точное время приготовления.Это зависит от размера хлопьев и их толщины. Среднее время приготовления 5-10 минут.

Чтобы каша была менее жирной, можно разбавить молоко водой, примерно ½ части воды на ½ части молока. Для вкуса некоторые добавляют немного сливок, благодаря чему овсянка становится нежнее. Некоторые овсяные хлопья не требуют отваривания, поэтому их просто заливают кипятком, соком, кефиром или другими кисломолочными продуктами.

Как правильно варить овсянку на молоке можно узнать из нашей статьи, где даны подробные рецепты каждого вида каши.

Сколько варить овсянки?

Сколько минут варить овсянку? Время приготовления овсяных хлопьев зависит от размера овсяных хлопьев. Если овсянка крупная, варите ее около 15 минут. Средний помол — 5-7 минут, мгновенный помол — 1 минута.

* быстрое приготовление

Как приготовить крупную овсянку?

Приготовление овсянки — простой процесс. Как вкусно приготовить овсяную кашу? Главное соблюдать все пропорции, а также воспользоваться нашими рекомендациями.

Ингредиенты на 1 порцию:

100 мл овсяных хлопьев крупного помола (15 мин) Myllyn Paras
300 мл воды или молока
1 ч.л. сахара
щепотка соли

Инструкции по приготовлению:

1. Вскипятить воду.

2. Добавьте крупную овсянку и, хорошо перемешав, готовьте 15 минут.

3. Добавить сахар и соль по вкусу.
4. После того, как каша сварится, накройте ее крышкой и оставьте на 2 минуты, чтобы овсянка впитала лишнюю влагу.
5. Овсянку можно подавать холодной, горячей, по желанию можно добавить молока и украсить ягодами.

Овсяные хлопья грубого помола изготавливаются из цельных неразрезанных зерен овса, расплющенных в хлопья. В крупных овсяных хлопьях сохраняется аромат и все микро- и макроэлементы овса.

Как приготовить овсянку среднего размера?

Ингредиенты на 1 порцию:

100 мл овсяных хлопьев (5 мин) Myllyn Paras
250 мл воды или молока
1 чайная ложка сахара
щепотка соли

Инструкции по приготовлению:

1.В кипящую жидкость всыпать овсяные хлопья Myllyn Paras.

2. Добавить соль, сахар.
3. Готовить 5 минут, периодически помешивая.
4. Тушим еще несколько минут под крышкой.
5. Подавать слегка охлажденным.

Овсяные хлопья среднего размера изготавливаются из измельченных зерен овса, расплющенных в хлопья. Меньший размер хлопьев сократит время приготовления. Стоит отметить, что полезные свойства овса остаются неизменными.

Как приготовить овсянку быстрого приготовления?

Ингредиенты на 1 порцию:

130 мл овсяных хлопьев быстрого приготовления Myllyn Paras
200 мл воды или молока
1 чайная ложка сахара
щепотка соли

Инструкции по приготовлению:

1.Нагрейте воду или молоко в кастрюле.
2. Добавьте соль и сахар.
3. Добавьте овсяные хлопья быстрого приготовления и готовьте, периодически помешивая, в течение 1 минуты.

Овсяные хлопья быстрого приготовления изготавливаются из измельченных зерен овса, расплющенных в тонкие хлопья. Благодаря тому, что размер овсянки небольшой, время приготовления сокращается до 1 минуты, при этом каша сохраняет свои полезные вещества и микроэлементы.

Как приготовить овсянку в мультиварке?

Овсянка действительно бесконечно полезный продукт, а если у вас есть мультиварка, то приготовить ее еще проще.В мультиварке можно сварить овсянку на молоке, воде или даже бульоне. Добавьте в готовую овсянку мед, орехи, сухофрукты, ягоды или варенье – она станет еще вкуснее!

Ингредиенты на 2 порции:

1 чашка овсянки грубого помола Myllyn Paras
3 стакана молока или воды
1 ст. л. без верхнего сахара
щепотка соли
сливочное масло

Инструкция по приготовлению:

1. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом
2. Влейте молоко или воду, добавьте сахар, соль.

3. Добавьте овсяные хлопья.
4. Аккуратно перемешайте.
5. Закрыть крышку, установить программу «Каша», установить время приготовления 15 минут.
6. Нажать кнопку «Старт», дождаться окончания программы. Для более мягкой консистенции оставьте кашу в режиме нагрева на несколько минут.
7. Приготовленную кашу тщательно перемешать.

Приготовление овсянки в мультиварке экономит время по утрам. За кашей в мультиварке следить не нужно, молоко не «убежит», а сама каша не переварится и не пригорит.Кроме того, овсянка в мультиварке достигает идеальной консистенции благодаря автоматическому режиму приготовления каши.

Овсянка в микроволновой печи

Овсянку можно легко приготовить в микроволновой печи.

Ингредиенты на 1 порцию:

100 мл овсяных хлопьев Myllyn Paras
100 мл воды
100 мл свежевыжатого апельсинового сока
1 ст. л. мед или сахар

Инструкции по приготовлению:

1. Добавьте хлопья, добавьте жидкость и положите нарезанный банан и мед на большую тарелку.
2. Установите переключатель микроволновой печи на полную мощность.
3. Установите таймер на 1 минуту 30 секунд.
4. Затем перемешайте кашу и варите еще 20-30 секунд, пока каша не начнет пузыриться.
5. Если каша начала «убегать», выключите микроволновку на несколько секунд, а затем продолжите приготовление.
6. После того, как каша закипит, она готова, наблюдайте за ней через стеклянную дверцу микроволновой печи.
7. Перемешайте приготовленную кашу и дайте ей немного постоять.
8.Каша готова, можно подавать с молоком.

Овсянка без варки

Даже не отваривая овсянку, можно приготовить вкусное блюдо на завтрак.

Ингредиенты на 4 порции:

400 мл Овсяные хлопья
200 мл свежие сезонные фрукты (абрикосы, персики, апельсины), свежие или замороженные ягоды
2-4 ст. л. мед
1 ст. л. дробленые грецкие орехи
1 ст. л. семена кунжута
2 яблока
холодная вода
молоко

Инструкции по приготовлению:

1.Положите хлопья в глубокую миску и залейте холодной водой, чтобы они были едва покрыты. Дайте крупе постоять и набухнуть в холодильнике ночь.
2. Очистить и натереть яблоко. Нарезать на выбранные вами кусочки фрукты (при необходимости очистить от кожуры) и/или ягоды.
3. Соединить набухшие хлопья, тертое яблоко, фрукты, ягоды и дробленые орехи.
4. Добавьте мед и семена кунжута. Подавать с молоком.

1. Готовя кашу в микроволновке, выбирайте для приготовления большую глубокую посуду.
2.Овсяные хлопья быстрого приготовления не нужно варить. Залить жидкостью и оставить на ночь, а утром просто разогреть. Меньше готовки означает больше сохраненных витаминов.
3. После того, как каша сварится, накройте ее крышкой и дайте постоять 2 минуты, чтобы овсянка впитала лишнюю влагу.

Польза и вред интересуют всех, кто привык питаться здоровой и вкусной пищей. Чтобы разобраться в свойствах геркулеса, нужно изучить состав и основные особенности.

Из чего сделан Геркулес?

Продукт под названием «Геркулес» изготовлен из семян овса. Их обрабатывают по специальной технологии – освобождают от твердой оболочки, не перевариваемой желудком человека, и измельчают, превращая в хлопья. Таким образом, после термической обработки овсяные хлопья превращаются в мягкую и вкусную кашу.

В чем разница между овсянкой и овсянкой

Многие ошибочно полагают, что овсянка и овсяные хлопья — это один и тот же продукт под разными названиями.На самом деле это не так.

Овсяная каша состоит из цельных зерен, по внешнему виду напоминающих рис, и требует длительной варки — не менее получаса. А овсянка – это уже очищенное, расплющенное и пропаренное зерно – варить его нужно не более 5 минут.

Кроме того, польза и вред овсяной каши все же отличаются от свойств обычной овсянки. При всей ценности овсяных хлопьев, в необработанной овсянке больше питательных веществ.

Состав и калорийность овсяной каши

Геркулес очень полезен для здоровья человека, хотя и не требует длительной подготовки.В состав входит:

  • важные для здоровья человека витамины — Е, В1, В9, В2, РР;
  • основными минеральными компонентами являются железо и натрий, цинк, медь, фосфор, кальций и калий;
  • относительно редких элементов йода, кобальта и марганца;
  • дисахариды;
  • крахмал
  • ;
  • ясень.

В 100 г продукта присутствует чуть более 10 г белков и около 6 г жиров, около 60 г приходится на долю углеводов.Что касается калорийности овсяной каши на 100 г, то она зависит от способа ее приготовления.

  • Например, если хлопья просто сварить на воде, то их пищевая ценность составит около 89 калорий.
  • Калорийность овсяных хлопьев на молоке будет определяться свойствами молока – и составит в среднем от 112 до 287 калорий.

Важно! Если в продукт добавить сахар и сливочное масло, то количество калорий также увеличится пропорционально объему этих добавок.

Полезные свойства овсяной каши

Обработанные овсяные хлопья очень ценны для организма человека, потому что:

  • насыщают все системы и внутренние органы витаминами и ценными микроэлементами;
  • делают устойчивость к вирусам и простудным заболеваниям сильнее;
  • помогают быстро избавиться от шлаков и токсинов;
  • защищают сосуды от вредного холестерина и помогают печени;
  • благотворно влияют на работу желудка и кишечника;
  • укрепляет сердце и стимулирует мозг при регулярном употреблении.

Свойства геркулеса ценны для спортсменов и для всех, кто занимается тяжелым физическим трудом. Органические соединения в продукте помогают аминокислотам быстрее усваиваться, а значит, способствуют росту и восстановлению мышц.

Полезные овсяные хлопья, которые в основном содержат медленные углеводы, отлично подходят для наполнения. Одной порции каши достаточно, чтобы надолго не чувствовать голода.

Польза овсяной каши для беременных и кормящих женщин

Польза геркулесовой каши для женщин, особенно в период вынашивания ребенка, просто огромна.Продукт содержит огромное количество железа и фолиевой кислоты, оба эти компонента принципиально важны для здорового развития матери и плода.

Кроме того, витамин В, присутствующий в овсянке, помогает бороться с токсикозом, а входящие в ее состав рибофлавин и тиамин поддерживают бодрость женского организма. В период вынашивания рекомендуется как можно чаще есть овсяные хлопья, сочетая их с овощами, фруктами и свежевыжатыми соками.

Во время лактации свойства овсяных хлопьев также не вредны.Продукт насыщает женщину и малыша полезными элементами, усиливает лактацию.

С какого возраста можно давать ребенку овсяную кашу

Каша, сваренная на воде и молоке, первой появляется в прикорме маленького ребенка. И, несомненно, овсяные хлопья — самая полезная каша из всех. Однако впервые предлагать его малышу нужно не ранее 6 – 8 месяцев жизни. Дело в том, что крупы содержат глютен, который может вызвать аллергию.

Если не выявлена ​​индивидуальная непереносимость, то основой рациона станет овсяная каша для грудничков. В нем содержатся все самые необходимые для здоровья элементы и витамины, а кроме того, продукт способствует нормальному развитию пищеварительной системы малыша.

Внимание! Даже полезные свойства овсянки в редких случаях могут нанести вред организму, поэтому перед введением продукта в рацион обязательно нужно проконсультироваться с педиатром.

При каких заболеваниях полезна овсяная каша?

Геркулес считается невероятно полезной кашей для пищеварительной системы. При некоторых недугах он особенно рекомендуется к употреблению.

При гастритах и ​​язвах желудка

При язвенных поражениях и гастритах овсяная каша возглавляет список разрешенных блюд. Благодаря тому, что в овсянке много глютена, каша получается очень мягкой и слизистой – поэтому аккуратно обволакивает стенки желудка.Обострения заболеваний при его употреблении проходят значительно быстрее.

При острых и хронических воспалительных процессах в желудке овсянка не навредит, если ее приготовить без соли.

Важно! Польза и вред запаренных кипятком сырых овсяных хлопьев при гастрите неоднозначны – такие хлопья могут раздражать желудок.

При сахарном диабете

Геркулес состоит в основном из медленных углеводов – это свойство не вредно, но очень полезно при сахарном диабете.Продукт отлично утоляет голод, при этом питательные вещества усваиваются долго, уровень глюкозы в крови не скачет.

Кроме того, Геркулес положительно влияет на мочегонную и желчегонную функции организма, предупреждая развитие осложнений при сахарном диабете. Если вы едите каши регулярно, то вам придется гораздо реже прибегать к приему инсулина.

При гипертонии и инфаркте

Свойства овсяных хлопьев очень хорошо влияют на сосуды и сердечную деятельность.Поэтому при хронически повышенном артериальном давлении или в период реабилитации после инфаркта продукт рекомендуется включать в рацион.

Можно использовать не только кашу, но и полезный геркулесовый бульон. Для его приготовления стакан хлопьев кипятят в 1 л чистой воды до выпаривания жидкости наполовину, а затем процеживают и пьют по полстакана в день.

Совет! Отвар лучше делить на небольшие порции – не больше столовой ложки за раз.

При простуде

Полезные свойства овсянки отлично помогают при лихорадке, насморке и кашле, так как укрепляют иммунитет, борются с вирусами и бактериями, выводят токсины из организма.

Кроме каши можно приготовить молочный напиток на основе овсяных хлопьев. Хлопья ссыпают в небольшую кастрюлю, заливают молоком и варят на медленном огне до готовности. Затем хлопья процеживают и выпивают оставшуюся молочную жидкость по паре больших ложек трижды в день.

При запорах

Геркулесовая каша стимулирует правильную работу кишечника и ускоряет обмен веществ. Поэтому при запорах свойства Геркулеса способны решить проблему в течение одного дня. Польза овсяной каши для кишечника заключается в том, что если употреблять продукт на регулярной основе, то трудности с опорожнением кишечника полностью останутся в прошлом.

Однако не стоит забывать и о других продуктах, способствующих здоровому пищеварению, особенно об овощах.В больших количествах даже полезные свойства овсяных хлопьев могут нанести вред и привести к запорам.

Польза овсянки для похудения

Поскольку овсяные хлопья заметно активизируют работу кишечника и улучшают пищеварительные функции, при похудении его свойства в первую очередь помогают избавиться от токсинов. Вместе с лишними веществами уходят и килограммы – эффект от диеты быстро становится очевидным.

Полезные свойства овсяных хлопьев для похудения заключаются еще и в том, что каша позволяет легче переносить ограничения в еде.После его употребления надолго остается ощущение сытости желудка, и гораздо меньше соблазна побаловать себя вкусной, но запретной пищей. При этом сами по себе овсяные хлопья низкокалорийны, особенно если варить их на воде и не добавлять сахар или масло.

Геркулес монодиета

Диета, основанная на употреблении только одного продукта – эффективный способ похудеть. В то же время такие диеты переносятся достаточно тяжело, а иногда даже приводят к вреду для здоровья.Геркулес станет лучшим выбором для монодиеты, так как его свойства помогают поддерживать хорошее самочувствие даже при временном исключении всех других продуктов.

Монодиета выглядит так:

  • В течение 7 дней рацион должен содержать только овсяную кашу, приготовленную без добавления молока и соли на воде.
  • Употребляют 5 раз в день, порциями не более 250 г.
  • Кроме овсянки нельзя есть никакие другие продукты — при очень сильном желании разрешается съесть в течение дня только яблоко или грушу.

На такой диете можно сбросить несколько килограммов за неделю. Но нужно помнить, что польза и вред овсянки для организма при монодиете зависят от количества потребляемой жидкости – в день следует выпивать не менее 2 литров воды.

Диета на кефире с овсянкой

Еще одна эффективная диета – кефирно-геркулесовая. Он тоже рассчитан на неделю, и за все это время нужно есть всего два продукта – кефир с овсянкой.

Кашу с кефиром можно пить в течение дня; полезными будут и свойства овсяных хлопьев, замоченных в кефире.Главное, чтобы общий дневной объем кефира не превышал 1 л, а дневное количество каши равнялось 450-500 г.

Польза овсяной каши по утрам

Как правило, утром рекомендуется есть кашу. Польза овсяных хлопьев на воде по утрам в том, что они помогают проснуться и взбодриться. Геркулес хорошо усваивается утром, поднимает настроение и надолго дарит чувство сытости.

Можно ли есть овсяную кашу на ночь

В овсяных хлопьях довольно мало калорий, полезная каша хорошо усваивается организмом и не откладывается в жировых запасах. Несмотря на то, что овсяные хлопья лучше всего принимать утром, допускается их употребление и незадолго до сна – никакого вреда это не принесет.

Как приготовить овсяную кашу

Существует три основных рецепта приготовления овсяных хлопьев. Все остальные кулинарные вариации, так или иначе, основаны на них.

Каша геркулес на воде

Самый простой и полезный вариант – овсяные хлопья, сваренные в воде. Делают это следующим образом:

  • на плиту ставится небольшая кастрюлька с водой объемом около 400 мл;
  • когда вода закипит, ее солят и насыпают чуть меньше стакана овсяных хлопьев;
  • каша кипятится 7 — 10 минут, а затем снимается с плиты и немного охлаждается.

Польза овсяной каши на воде не уменьшится, если в нее добавить свежие ягоды или фрукты.

Совет! При желании овсяные хлопья можно залить кипятком – польза от продукта не уменьшится, а вреда не будет, если просто правильно настоять его без традиционной варки.

Геркулесовая каша на молоке

Еще один популярный рецепт – овсяные хлопья на молоке. Важно сразу подчеркнуть, что дополнительным ингредиентом служит молоко – а каша все равно варится на воде.

  • Для начала доведите необходимое количество воды до кипения на плите, добавьте соль и всыпьте овсяные хлопья.
  • Около 10 минут варят кашу, помешивая, на среднем огне, пока она не станет мягкой и не разварится.
  • Затем в кастрюлю наливается молоко — количество определяется по вкусу. Молоко должно быть теплым, его нужно подогреть отдельно до 45 – 50 градусов.
  • Еще через 5 минут готовую кашу снимают с плиты и оставляют ненадолго настояться под крышкой или под полотенцем.

Затем кашу можно разложить по тарелкам, при желании сдобрить маслом или джемом.Пользу овсяной каши на молоке только усилят ягоды, орехи, кусочки фруктов или мед.

Рецепт геркулесовой каши в мультиварке

Самый простой способ приготовить овсяные хлопья в мультиварке – кухонный прибор все сделает сам. Главное, правильно разместить продукты в чаше мультиварки.

Чтобы овсяная каша получилась мягкой и вкусной, в мультиварку нужно залить:

  • стакан хороших овсяных хлопьев;
  • 20 г сахара;
  • щепотка соли.

Затем в чашу наливается стакан воды и молока, после чего устанавливается режим «Каша» или «Тушение». Через четверть часа мультиварка подаст сигнал о готовности блюда. Горячую кашу можно сдобрить маслом или сахарозаменителями.

Можно ли есть овсяную кашу каждый день

Полезные свойства овсяной каши очень высоки, а нанести вред она практически не способна. При постоянном употреблении от Геркулеса не возникает запоров, так как он содержит как растворимые, так и нерастворимые пищевые волокна, активизирующие перистальтику.

Таким образом, овсяные хлопья можно употреблять ежедневно – вреда от этого не будет. Многие ценят пользу запаренных кипятком овсяных хлопьев – хлопья даже не нужно кипятить.

Вред геркулесовой каши и противопоказания

Геркулес – продукт с минимумом противопоказаний. Разрешена взрослым и детям, здоровым и больным людям, каша входит в состав сбалансированного здорового питания и считается хорошей основой для монодиет.

Нельзя употреблять овсянку только в одном случае — при индивидуальной аллергии на глютен. В этом случае каша с высоким содержанием глютена не будет усваиваться желудком.

Кроме того, польза для здоровья и вред овсяной каши могут стать спорными, если овсянкой злоупотреблять. При ежедневном или частом употреблении рекомендуется есть кашу небольшими порциями, чтобы в организме не образовывался избыток тех или иных минералов.

Заключение

Польза и вред овсяной каши зависят от того, есть ли у человека аллергия на крупы, содержащие глютен.Если нет индивидуальной непереносимости, то овсяные хлопья станут ценным источником витаминов и необходимых микроэлементов.

Геркулесова каша – самый универсальный и простой вариант завтрака, знакомый многим с детства. Овсянка очень богата витаминами и минералами, что делает ее невероятно полезной. Кроме того, «Геркулес» — очень сытная каша, придающая сил на весь день.

Milk Hercules — вечная классика. Такая каша хорошо сочетается с различными ингредиентами, получается вкусной и полезной.Но прежде чем переходить к кулинарным экспериментам, нужно научиться готовить его по самому популярному рецепту.

Что нужно:

  • 3 ст. молоко;
  • 1 ст. овсяные хлопья или овсяные хлопья;
  • сахар, соль, масло сливочное по вкусу.

Как сварить кашу:

  1. Молоко довести до кипения, добавить сахар, соль и овсяные хлопья. Для ускорения приготовления предварительно замочите овсяные хлопья на несколько часов, при этом хлопья не требуют замачивания.
  2. Варите кашу на слабом огне до загустения.
  3. Снимите с огня и переложите на тарелку. Завершите приготовление кусочком сливочного масла.

Для разнообразия кашу можно украсить ягодами, кусочками фруктов, добавить корицу по вкусу. Советуем выбирать именно овсяные хлопья, а не хлопья, так как в них сохраняются все полезные вещества. Такая каша – действительно сытный и полезный завтрак.

Рецепт приготовления на воде

Овсянка на воде — незаменимое блюдо в диетическом питании.Высокая энергетическая ценность и содержание полезных микроэлементов и витаминов делают его прекрасным средством для укрепления иммунитета и профилактики желудочно-кишечных заболеваний.

Геркулесовая каша стимулирует пищеварение, выводит шлаки и токсины, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной систем.

Ингредиенты на 4 порции:

  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 4 стакана воды;
  • 1 ч.л. соли;
  • сахар и масло по вкусу.

Пошаговое приготовление:

  1. Высыпать хлопья в ковш или кастрюлю, залить водой и посолить.
  2. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы каша не прилипла ко дну посуды. Варить еще 3-4 минуты, пока вода полностью не выкипит.
  3. Попробуйте кашу, добавьте сахар и масло, если нужно. Разложить по тарелкам.

Как видите, варить овсяную кашу на воде достаточно просто и можно легко варьировать ингредиенты, в зависимости от количества порций.

Как приготовить овсянку в мультиварке

Каша в мультиварке готовится быстрее, удобнее и проще всего. Это идеальный завтрак на каждый день, особенно когда вы спешите и нет времени стоять у плиты.

Ингредиенты:

  • 1 стакан хлопьев;
  • 3 ст. вода или молоко;
  • соль, сахар, масло сливочное по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Всыпать хлопья в мультиварку, добавить сахар и соль, влить молоко и тщательно перемешать.
  2. Поставить мультиварку на специальный режим «Молочная каша». Если это не так, то подойдет режим «Варка на пару» или «Рис», выставленный на 15 – 20 минут.
  3. Откройте крышку, перемешайте кашу с маслом и разложите по тарелкам.

Предлагаем добавить мед, орехи, сухофрукты, чтобы каша была вкуснее и походила на десерт.

Каша Геркулес с тыквой

Такое блюдо понравится тем, кому каша без каких-либо добавок кажется слишком пресной.Тыква содержит много клетчатки, улучшающей пищеварение, а также витаминов и минералов, так необходимых организму.

Необходимые продукты:

  • 100 г овсяных хлопьев;
  • 200 г тыквы;
  • 1,5 ст. молоко;
  • 20 мл воды;
  • 30 г сливочного масла;
  • сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Вскипятить воду.
  2. Тыкву помойте, очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте мякоть аккуратными кубиками.
  3. Тыкву залить водой и варить под крышкой около 20 минут.
  4. Когда вода испарится, всыпать овсяные хлопья и залить молоком. Добавьте соль и сахар, перемешайте и накройте крышкой. Варить 30 минут, периодически помешивая и разминая кусочки тыквы.
  5. Выключить плиту, добавить масло, снова накрыть крышкой и оставить блюдо еще на 10 минут.
  6. Снимите кашу с плиты, тщательно перемешайте и подавайте.

В готовое блюдо можно добавить изюм, яблоки или курагу, если вы любите кашу послаще.

С добавлением изюма

Вот простой способ разнообразить скучный классический рецепт.Изюм очень богат витаминами и содержит в 10 раз больше полезных веществ, чем свежие ягоды.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 1 ст. овсянка;
  • 1,5 ст. молоко;
  • 1,5 ст. вода;
  • 1 ст. л. медовый;
  • 15 г сливочного масла;
  • 2 горсти изюма;
  • соль.

Как приготовить:

  1. Воду и молоко налить в кастрюлю, вскипятить, посолить. Добавьте овсяные хлопья и ложку меда.
  2. Слегка уменьшите огонь, варите около 15 минут, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить масло и изюм, оставить на пять минут.
  3. Перемешайте кашу и подавайте.

«Геркулес» в микроволновке

Готовить кашу в микроволновке так же быстро и удобно, как и в мультиварке. Не нужно все время стоять у плиты и следить, чтобы каша не убежала. Имейте в виду, что продукты, приготовленные в микроволновой печи, часто разбрызгиваются при добавлении большого количества воды.Поэтому не наливайте в емкость больше половины.

Также помните, что молоко не кипит в микроволновке, поэтому время приготовления займет больше времени.

Ингредиенты:

  • 0,5 ст. «Геркулес»;
  • 1,5 ст. молоко;
  • сахар, соль, масло по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Налить «Геркулес» в тарелку, залить молоком, чтобы хлопья были покрыты. Добавить сахар и соль, перемешать.
  2. Поставьте хлопья в микроволновую печь на 3 минуты, тщательно перемешайте и снова готовьте 2-3 минуты.
  3. Добавить кусочек сливочного масла. Также можно подавать с яблоком, медом или корицей.

Плотно позавтракайте и запаситесь энергией на весь день — в этом поможет овсяная каша. Традиционно его варят на молоке, рецепт мы приведем. Мы также предложим вкусные вариации, чтобы каждый мог выбрать блюдо для себя. Давайте начнем!

Геркулесовая каша на молоке: «классическая»

  • «Геркулес» — 90-100 гр.
  • соль — 1 щепотка
  • молоко высокой жирности — 500-550 мл.
  • масло сливочное
  • — 30 гр.
  • сахар
  • — 40 гр.

Мы расскажем, как приготовить вкусную овсяную кашу на молоке.

1. Молоко налить в огнеупорную емкость для варки, нагреть до кипения. Когда состав начнет подниматься, добавьте соль.

2. Сразу добавить хлопья, перемешивая ингредиенты. Уменьшите мощность конфорки до средней или низкой.

3. По времени 10-12 минут, не нужно постоянно помешивать кашу. Делайте это периодически, чтобы хлопья не слипались.

4. Примерно за 2 минуты до окончания варки подсластить сахаром в количестве согласно рецепту (варьируйте по своему вкусу). Также подбрасывайте масло и выключайте.

5. Дайте блюду настояться, через 10 минут можно попробовать. В процессе подачи снабжайте кашу фруктами, ягодами, орехами или даже печеньем.

Геркулесовая каша на разбавленном молоке

  • сахар — 25 гр.
  • молоко — 300 мл.
  • вода — 250-300 мл.
  • соль — щепотка
  • хлопьев — 120 гр.
  • масло сливочное
  • — 20 гр.

Геркулесова каша, сваренная целиком на молоке, получается вполне сытной. Предлагаем рецепт с добавлением воды, чтобы сделать блюдо менее наваристым.

1. Залить водой, дать закипеть. Буквально через пару минут добавляем молоко, ждем нагрева. Когда появятся первые пузырьки, добавьте соль.

2. Немедленно добавьте хлопья в кипящую смесь, перемешайте и уменьшите мощность. Тушить блюдо на ленивом огне 8-12 минут, в конце подсластить и выключить.

3. Положите внутрь кусочек сливочного масла, накройте крышкой и дайте каше постоять около 5 минут. Посыпьте орехами или фруктами.

Каша «Геркулес» молочно-ягодная

  • молоко — 0,6 л.
  • сахарный песок
  • — 40 гр.
  • ягоды (свежие или замороженные) — 2 горсти
  • «Геркулес» — 90-100 гр.
  • масло сливочное
  • — 20 гр.
  • соль — 1 щепотка

Так как можно приготовить ароматную овсяную кашу с ягодами на молоке, порадуйте себя вкусным блюдом.

1. Нагрейте молоко в кастрюле, дайте ему подняться и добавьте соль. Введите хлопья, проварите их на ленивом огне около 8-12 минут.

2. Добавьте подсластитель, перемешайте и выключите. Добавьте масло.

3. Если ягоды заморожены, сразу бросить их в кастрюлю и накрыть крышкой. Настоять 10 минут и попробовать.

4. При добавлении свежих фруктов их необходимо промыть и добавить в овсяную кашу на молоке непосредственно перед подачей на стол. Вот простой рецепт.

Молочная овсяная каша в мультиварке

  • хлопья — 180 гр.
  • молоко — 650 мл.
  • курага/чернослив — 2 горсти
  • сахар
  • — 50 гр.
  • порошок корицы — 2 щепотки
  • соль — 1 щепотка
  • масло сливочное
  • — 30 гр.

Геркулесова каша в мультиварке, сдобренная сухофруктами и корицей, готовится на молоке. Вкусно и питательно!

1. Вне зависимости от того, на что пал выбор (чернослив или курага), их необходимо замочить и высушить.Затем нарежьте сухофрукты и положите в смазанную маслом мультимиску.

2. Подготовьте мультиварку к работе. Установите функцию «Каша» или «Молочная каша» на 20 минут.

3. В сухофрукты влить молоко, добавить подсластитель, порошок корицы, соль, хлопья и перемешать.

4. Когда таймер издаст звуковой сигнал об окончании приготовления, откройте прибор, добавьте масло и закройте. Дегустацию можно проводить через четверть часа.

Геркулесовая каша в микроволновке

  • яблоко — 1 шт.
  • молоко — 0,3 л.
  • «Геркулес» — 1 стакан
  • соль — 1 щепотка
  • сахар-песок
  • фильтрованная вода

Геркулесова каша готовится на молоке просто. В таком случае рассмотрим рецепт в микроволновке.

1. Поместите овсянку быстрого приготовления в глубокую миску. Влейте молоко. Посолите, если необходимо. Отправьте чашку в микроволновку и накройте специальной крышкой. Прогрейте пару минут.

2. Перемешайте кашу и повторите процедуру.После сигнала оставьте емкость с содержимым на некоторое время в микроволновке. Приступайте к приготовлению карамели.

3. Насыпьте в сковороду сахар и добавьте немного воды. Расплавьте зерна до характерного янтарного цвета. Добавьте сюда кусочки яблока. Прогрейте еще несколько минут.

4. Подавайте приготовленную кашу на тарелке. Полить яблочно-карамельным сиропом. Наслаждаться.

Каша «Геркулес» с орехами в духовке

  • арахис, орехи грецкие — 40 гр.
  • «Геркулес» — 0,1 кг.
  • молоко средней жирности — 0,5 л.
  • сахарный песок
  • — 50 гр.

Геркулесова каша, приготовленная на молоке в духовке, приобретает необычные нотки. Рассмотрим подробный рецепт.

1. Подготовленные ядра орехов измельчить в крупную крошку. Смажьте сливочным маслом 2 небольших глиняных горшка. Насыпать в миску 50 г. хлопья. Добавьте по 25 г. Сахара.

2. Также добавьте в горшки равное количество ореховой смеси. Влейте молоко. Отправить формочки в разогретую духовку.Варить треть часа при 160 градусах.

3. Выключите духовку и накройте кастрюли. Настаивайте некоторое время. Подавать изящно в глиняном горшочке.

Каша овсяная молочная с медом

  • вода фильтрованная — 0,3 л.
  • молоко — 0,5 л.
  • орехов — 120 гр.
  • «Геркулес» — 0,4 кг.
  • мед, ваниль, корица

Разобраться, как сварить овсяную кашу на молоке, несложно. Давайте подробнее рассмотрим процесс.

1. Смешать воду и молоко, довести до кипения. Добавьте хлопья и варите 10 минут. Не забудьте перемешать.

2. Затем добавить ореховую крошку, мед и специи. Перемешайте ингредиенты и тушите еще несколько минут. Можно подавать к столу.

Каша «Геркулес» с бананами

  • банан — 1 шт.
  • молоко, вода — по 200 мл.
  • изюм — 1 гмен
  • «Геркулес» — 0,1 кг.
  • сахарный песок
  • — 20 гр.
  • корица, ваниль

Рассмотрим, как готовится овсяная каша с бананами на молоке. Рецепт прост.

1. Залейте изюм водой, чтобы он набух. Затем удалите лишнюю влагу. Возьмите рецепт воды и вскипятите ее. Добавьте хлопья. Дождитесь повторного пузырения.

2. Затем влить молоко, изюм и банановое пюре. На этом же этапе добавляем необходимые специи.

3. Перемешать кашу и варить еще несколько минут. Снимите с плиты.Можешь попробовать.

Каша овсяная молочная с тыквой

  • молоко — 0,7 л.
  • мякоть тыквы — 0,3 кг.
  • «Геркулес» — 0,25 кг.
  • сахар
  • — 40 гр.
  • ванилин — 2 щепотки

1. Запеките ломтики тыквы в духовке. Вскипятить молоко и добавить овсяные хлопья. Систематически перемешивайте.

2.При появлении первых пузырьков добавить тыкву, ванилин, сахар. Варить до готовности хлопьев (8-12 минут).

Геркулесову кашу варят на молоке разными способами.Впрочем, классический рецепт всегда имеет место быть. Лучше всего подавать на завтрак. Таким образом, вы гарантированно зарядите свой организм энергией на весь день.

Овсянка с бананом. Каша геркулесово-банановая Каша геркулесовая на молоке и банановая

Каша геркулесовая с сухофруктами Ингредиенты Геркулес — 1 стакан Вода — 2 стакана Сухофрукты — 4 столовые ложки Масло сливочное — 1 столовая ложка Соль — по вкусу Способ приготовления Сухофрукты промыть, залить кипятком и дать постоять, затем слить воду, удалить косточки,

автора Макарова Антонина

Из книги автора

Каша Геркулес с морковью Состав Геркулес — 1 стакан Вода — 1 стакан Морковь — 1 шт.Молоко — 2 стакана Масло сливочное — 2 столовые ложки Соль — по вкусу Способ приготовления Морковь натереть на средней терке. Положить овсянку с морковью в миску

Из книги автора

Геркулесовая каша 500 мл воды, 1,5 стакана овсяных хлопьев,? чашки грецких орехов, соль, сахар. В кипящую воду всыпать овсяные хлопья, сахар, соль по вкусу, очищенные орехи. Варить, помешивая, 15 минут. Время приготовления —

Из книги автора

Геркулесова каша в мультиварке Самая полезная каша легко готовится в мультиварке.Ставьте прибор на таймер и балуйте себя ароматной горячей кашей на завтрак! На четыре порции возьмите 2 стакана геркулеса, 4 стакана воды, пол чайной ложки соли. Вечером

Пошаговые рецепты овсянки с бананом: неожиданные сочетания, карамель, сливки и шоколад

2017-10-07 Екатерина Лыфарь

Марка
рецепт

4212

Время
(мин)

порции
(чел.)

В 100 граммах готового блюда

3 гр.

2 гр.

углеводы

23 гр.

113 ккал.

Овсянка с бананом — классический рецепт

Бананы содержат клетчатку, белок, магний и комплекс витаминов. Кроме того, эти удивительные фрукты гарантированно поднимут вам настроение. Они благотворно влияют на кожу и волосы, укрепляют нервную систему. В сочетании с овсянкой бананы — идеальный вариант завтрака. Хотя они содержат много калорий, вы успеете их употребить за день.Не лишайте себя и своих близких удовольствия съесть овсянку с бананом.

По классическому рецепту кашу варят на воде с добавлением небольшого количества сахара. Этот вариант самый простой и наименее затратный. Практически все ингредиенты уже есть на вашей кухне, а с пошаговым рецептом справятся даже новички!

Ингредиенты:

  • Овсянка — 200 г;
  • Один спелый банан;
  • Вода — 500 мл;
  • Сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт овсянки с бананом:

В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Кашу лучше варить в чугунке с толстым дном и стенками, но можно ограничиться и кастрюлей из нержавейки.

Овсяные хлопья засыпать в кипящую воду, убавить огонь до минимума. Варить не менее 20 минут, периодически помешивая.

Пока хлопья готовятся, очистите банан и нарежьте его ломтиками. Посыпать сахаром.

Добавьте кусочки банана в овсянку. Аккуратно перемешиваем содержимое кастрюли, нагреваем 5 минут.

Подавать горячим. Чтобы было еще вкуснее, воспользуйтесь следующими советами:

1. Для приготовления каши лучше использовать домашнее молоко и сливки.

2. Готовое блюдо можно украсить нарезанной клубникой, персиками и другими фруктами.

3. Банан уже достаточно сладкий, поэтому сахар добавлять не нужно.

4. Чтобы каша не пригорела, варите ее исключительно на медленном огне.

5. Если вы хотите похудеть, лучше варить овсянку на воде и без сахара.

Это блюдо идеально подходит для завтрака, как и его многочисленные вариации. Можно приготовить шоколадную или карамельную овсянку, добавить в нее кокосовую стружку, орехи и сухофрукты. Для сбалансированного утреннего приема пищи в кашу также можно добавить творог или нежирный йогурт.

Быстрый рецепт овсянки с бананом и сухофруктами

Это блюдо можно приготовить с утра на всю семью.Все ингредиенты готовятся одновременно, поэтому вам не придется тратить много времени и сил. Рекомендуется использовать цельнозерновые каши, так как они полезнее.

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные — 200 г;
  • Два банана;
  • Два стакана воды;
  • Молоко — 200 мл;
  • Изюм, курага, чернослив и другие любимые сухофрукты — 200 г;
  • Соль, корица, сахар.

Пошаговый рецепт быстрой овсянки с бананом:

Овсяные хлопья промыть, положить в кастрюлю.Залейте водой или молоком. Можно использовать два вида жидкости, смешать их в равных пропорциях.

Добавить в кашу сухофрукты, сахар, соль и корицу. Довести до кипения.

Очистите банан и нарежьте его ломтиками. Добавить в кастрюлю, размешать кашу.

Овсянку отварить до готовности, она должна полностью впитать жидкость.

Перед подачей сбрызнуть холодным молоком. Благодаря этому его вкус будет более выраженным, кроме того, вам не придется ждать, пока блюдо остынет.Его можно есть сразу после приготовления.

Рецепт овсянки с бананом, орехами и творогом

Этот полезный завтрак придаст сил и энергии на весь день. Если вам не нравится творог, попробуйте измельчить его в пасту с помощью блендера. Добавьте немного сахара и ванили, а затем смешайте полученную массу с овсянкой и бананами. Такое блюдо понравится даже детям.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — один стакан;
  • Молоко — 200 мл;
  • Бананы — 2 шт.;
  • Яблоко и груша;
  • Масло — 20 г;
  • Творог — 50 г;
  • Фундук или другие любимые орехи — 100 г;
  • Соль, немного меда.

Сначала поджарьте орехи на сковороде без масла. Пока они варятся, вскипятите воду, смешанную с молоком.

В кастрюлю насыпать крупу, добавить соль и сахар. Периодически помешивайте кашу, нарезая фрукты.

Варить хлопья на медленном огне под крышкой 15 минут.

В самом конце приготовления добавить в сковороду нарезанные фрукты, орехи и сливочное масло.При подаче полейте овсянку медом, творог добавьте прямо в тарелку.

Блюдо подходит для приверженцев здорового питания, по вкусу немного напоминает мюсли. Эта каша содержит все необходимые витамины и питательные вещества.

Ароматная овсянка с бананом и карамелью

Не все любят карамель, но любителям карамели понравится этот рецепт. Вкусы и ароматы прекрасно сочетаются друг с другом, готовое блюдо получается поистине королевским.Детям обязательно захочется добавки, поэтому лучше сразу варить целую кастрюлю.

Ингредиенты:

  • Овсянка — 200 г;
  • Два банана;
  • Крем — 100 мл;
  • Молоко — 400 мл;
  • Сливочное масло — 30 г;
  • Вода, соль, сахар.

Как приготовить — пошаговый рецепт

Крупу залить горячей водой, варить 5 минут. После этого влить тонкой струйкой молоко, добавить соль и сахар.

Пока варится каша, разогрейте масло в сковороде. Всыпать в нее сахар, обжарить до светло-коричневого цвета.

Нарежьте банан небольшими кусочками. Выложите его на горячую сковороду. Влейте туда сливки. Перемешиваем содержимое кастрюли, выключаем и накрываем крышкой.

Второй банан размять вилкой, добавить к овсянке. Варить до готовности. Перед подачей полейте банановой карамелью.

Казалось бы, для этого рецепта не нужны особые ингредиенты.Но в результате получается просто потрясающе вкусное блюдо. Для него не нужны никакие добавки или специи, но вы можете посыпать овсянку корицей или ванильным сахаром, если хотите.

Шоколадная овсянка с бананами

Дети любят шоколад, но он легко портит им аппетит и зубы. Чтобы порадовать малышей, приготовьте кашу с бананом и какао.

Ингредиенты:

  • Молоко — 3 стакана;
  • Овсянка — 200 г;
  • Какао или горький шоколад — 50 г;
  • Сливочное масло — 20 г;
  • Банан;
  • Немного соли и сахара.

Как приготовить — пошаговый рецепт

Нагрейте молоко, но не доводите до кипения.

Добавьте хлопья, сахар и соль в кастрюлю. Последний ингредиент необходим для того, чтобы оттенить вкус какао. В горячий шоколад обязательно добавляется даже щепотка соли, она совершенно не портит готовое блюдо.

Уменьшить огонь, варить овсянку 15 минут. После этого всыпьте в него какао, хорошо перемешайте. Если вы используете обычный шоколад, натрите его на терке или мелко нарежьте.

Бананы нарезать кубиками, смешать с шоколадной кашей.

Положите на хлопья кусочек сливочного масла. Выключите огонь, накройте крышкой и подождите 5-10 минут.

Для украшения готовой овсянки бананами можно использовать фрукты и остатки шоколада. Некоторые также поливают кашу сиропом или вареньем, но в этом случае она может стать слишком сладкой.

Полезность овсянки сложно переоценить. Он наполняет организм человека белками, жирами, углеводами, минералами и витаминами.Регулярный прием овсянки предотвращает появление холестериновых бляшек. Овсянка, дополненная клубникой, способствует укреплению сосудистой ткани, делая ее прочной, упругой и эластичной.

Все вышеперечисленное объясняет широкую популярность, которую овсянка завоевала во всем мире. Она стала завтраком для звезд шоу-бизнеса, известных политиков, детей и пожилых людей.

Чтобы можно было разнообразить это блюдо, в него рекомендуется добавлять различные фрукты и ягоды.В этой статье представлен рецепт овсяной каши с бананом.

рецепт банановой овсянки

Этих продуктов хватит на приготовление 3 порций овсянки.

Молоко налить в кастрюлю и поставить на небольшой огонь. Как только жидкость закипит, в нее всыпают овсяные хлопья, кстати, эти продукты, носящие имя древнегреческого героя Геракла, до сих пор считаются лучшими из них.

Приготовленную кашу перемешивают и варят на медленном огне. Время приготовления блюда следует читать на пачке, ведь в зависимости от степени обработки хлопьев их нужно варить от нескольких минут до получаса.

По мнению диетологов, самое полезное блюдо готовится из злаков, подвергшихся минимальному воздействию при их производстве.

Пока готовится овсянка, нужно приготовить к ней наполнитель. Тот, что в нашем рецепте, — это банан, который моют, очищают от кожуры и нарезают небольшими кусочками.

Сваренную кашу оставляют на несколько минут на плите, чтобы она немного загустела. После этого к нему добавляются кусочки банана, раскладываются по тарелкам. Овсянка с бананом готова и подается к завтраку.

Те люди, которые привыкли есть более сладкие и калорийные блюда, могут посыпать овсянку сахарным песком или добавить в нее небольшой кусочек сливочного масла.

Как показали исследования ученых последних лет, молочная овсянка с бананом очень полезна для растущего детского организма. Взрослым в рецепте каши рекомендуют заменить молоко водой.

На первый взгляд — обычная молочная каша из овсяных хлопьев на завтрак. Но на самом деле это идеальное сочетание нежного бананового пюре, хрустящих грецких орехов и ароматного какао в таком простом блюде из овсянки.

Что нам нужно для его приготовления? Прежде всего, непосредственно овсяные хлопья «Геркулес», на приготовление которых уходит не менее 10 минут. Во-вторых, жидкость, на которой будет вариться каша, может быть только молоком или смесью молока и воды. Второй вариант более легкий и менее калорийный, но не забывайте, что за счет жирности молока каша станет вкуснее. За вкус отвечают остальные компоненты: банан, грецкие орехи, какао, мед, а также соль и масло, которые никогда не испортят кашу.

В кастрюле смешайте овсяные хлопья, соль, молоко, воду. Перемешать и сварить овсяную кашу согласно инструкции на упаковке.

Это займет 10-20 минут.

Очистите банан и разомните вилкой до получения однородной массы.

Орехи измельчить до мелкой крошки. Можно использовать блендер.

К этому времени каша уже готова. Добавьте банановое пюре, дробленые орехи, какао и мед.

Смешать до однородной консистенции.Накройте крышкой и дайте настояться 10-15 минут.

За это время каша дойдет до готовности, загустеет, насытится вкусом и ароматом добавленных ингредиентов.

Геркулесовая каша с бананом и орехами готова! Приятного аппетита!


Геркулесова каша в мультиварке

Геркулесова каша — вкусное и полезное блюдо. Если детей постоянно кормят кашей, то с возрастом многие забывают о пользе овсянки, и совершенно напрасно.Еще наши бабушки готовили кашу на молоке в чугунке в русской печи. Сегодня современная техника значительно облегчает жизнь хозяйке. Русская каша в мультиварке получается ароматной, быстро готовится и идеально подходит для завтрака. Если в кашу добавить ягоды, сухофрукты, шоколад, сироп — она ​​станет любимым лакомством ваших детей!

Геркулесова каша в мультиварке

Чтобы приготовить вкусную кашу в мультиварке, следует воспользоваться несколькими полезными советами:

  • лепить хлопья.Геркулес станет чище и приобретет приятный вкус каши. В детских садах хлопья всегда моют перед приготовлением.
  • Соль и сахар любую кашу советуют уже готовую. Такой подход позволяет сохранить в каше больше полезных веществ.

Геркулесова каша в мультиварке Раймонд

Для приготовления классической каши Вам потребуется:

  • Хлопья овсяные — 1 стакан;
  • Цельное молоко — 2 стакана;
  • Масло сливочное — 45 г;
  • Соль, сахар по вкусу.

Этого количества еды хватит на 2 порции геркулесовой каши.

Приготовление:

  1. В емкость мультиварки Raymond поместить Геркулес, залить крупу молоком. При варке каши можно использовать один стакан воды и один стакан молока.
  2. Закрыть мультиварку и поставить режим «Молочная каша».
  3. Через полчаса ароматная каша в мультиварке будет готова.
  4. После варки добавить кашу, добавить сахар и масло.

Для правильного приготовления других видов каш в мультиварке необходимо соблюдать пропорции между жидкостью и крупой. При варке рисовой каши нужно взять один стакан крупы и два стакана молока. А при варке гречневой, перловой, пшенной каш нужно взять один стакан крупы и три стакана жидкости, так как каша сильно разваривается.

Молочная каша в мультиварке для детей

Если ваш ребенок не любит каши, попробуйте приобщить их к процессу приготовления.А когда каша будет готова, полейте ее сладким сиропом. Можно нарисовать сиропом забавную фигурку или личико.

Состав:

  • Сливки 10% жирности — 0,5 стакана;
  • Молоко — 0,5 стакана;
  • Овсяные хлопья — 0,5 стакана;
  • Масло сливочное — 10 г;
  • Соль по вкусу; Варенье или повидло — 1 столовая ложка;
  • Шоколад — 20 гр.

Эта каша подходит для сладкоежек.

Приготовление:

  1. Засыпать хлопья в мультиварку, влить молоко и сливки;
  2. Закрыть крышку, оставить вариться в режиме «Молочная каша» на 25 минут;
  3. Когда каша будет готова, посыпать ее немного, положить масло, перемешать
  4. .Сверху украсить ягодами варенья и посыпать шоколадом.

Рецепт постной каши в мультиварке

В мультиварке можно приготовить постную кашу с сухофруктами.

Состав:

  • Крупа овсяная — 1 стакан;
  • Вода — 2 стакана;
  • Соль, сахар по вкусу;
  • Масло растительное — 1 столовая ложка;
  • Изюм, курага — 20 г;
  • Яблоко — 1 шт.;
  • Банан — 1 шт.

Приготовление:

  1. Хлопья засыпать в мультиварку, залить водой.
  2. Включить режим «Каша» на 20 минут.
  3. Овсяные хлопья готовые, посолить, добавить растительное масло первого холодного отжима. Он самый безопасный и самый полезный.
  4. Пока варится каша, помыть и вырвать сухофрукты, помыть и нарезать фрукты.
  5. Сухофрукты и фрукты положить в готовую кашу.

Каша из дикобраза, не только полезное, но и сытное блюдо, которое рекомендуется на завтрак.Эта каша подходит для здорового и диетического питания. Если вы на диете, просто делайте порции чуть меньше. Дополнительную пользу принесет мед. Но не кладите мед в горячую кашу, иначе кипяток убьет все полезные свойства меда.

Врачи не советуют есть овсянку каждый день. Для здоровья достаточно есть кашу из овсяных хлопьев 3 – 4 дня в неделю.

Чем полезна каша из каши?

Чтобы не быть голословными — приведем несколько полезных свойств геркулесовой каши и овса.

  • Витамины группы В укрепляют сердце;
  • Успокаивает нервы;
  • Очищает кровь;
  • Геркулесова каша без добавок на воде, подходящая для разгрузочных дней;
  • Улучшает состояние кожи;
  • Нормализует работу печени и поджелудочной железы;
  • Улучшает усвоение жирной и углеводной пищи;
  • Настой овса помогает при бессоннице, успокаивает нервы;
  • Укрепляет тело;
  • Подходит для диабетиков.

Рецепт геркулесовой каши на разгрузочный день

В мультиварке легко приготовить кашу на разгрузочный день. В чашу мультиварки насыпьте стакан геркулеса и влейте 2,5 стакана воды. Каши для разгрузочного дня и диеты должны быть жидкими. Готовить в режиме «Каша» — 25 минут.

Приятного вам аппетита!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.