АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Бабка рецепт

Картофельная бабка – блюдо белорусской кухни, которое готовится в виде запеканки. Рецепт непременно понравится любителям ароматных и золотистых драников. Дело в том, что основа данного блюда – сырой картофель, натертый на терке.
Ранее хозяйки готовили бабку из различных овощей, которые росли у них на огороде, причем не терли на терке, мелко их нарезали. Все заливалось жидким тестом и запекалось в печи.

Со временем основным связующим ингредиентом стал картофель. В качестве добавок использовались грибы, мясо, шкварки, сало, овощи, фарш.

Сегодня у нас нет печей в квартирах, но есть духовки и мультиварки. Если последним девайсом вы еще не успели обзавестись, то советую вам приготовить картофельную бабку в духовке, в форме для запекания, просто на противне или в горшочках. Выпекаем картофельную бабку в духовке при температуре 200 градусов около 45 минут. Время приготовления зависит от вашей духовки и диаметра формы.

В пошаговом фото рецепте будет представлен процесс приготовления бабки в мультиварке-скороварке Юнит (мощностью 900 Вт).

Просто в мультиварке (Панасоник, Редмонд, Поларис и др.) на программе «выпечка» время готовки составит 1 час.

Белорусская картофельная бабка

Для своей запеканки я использовала в качестве добавки свинину (грудинку) с тонкой прослойкой жирка, чтобы было посочнее.

Для приготовления вам потребуются

Ингредиенты:

  • Картофель — около 1 кг,
  • Мясо (любое с жирной прослойкой) 400 – 500 грамм,
  • 2 луковицы (средние),
  • Мука пшеничная – 1 ст. ложка,
  • Яйцо – 1 штука,
  • Сметана или майонез – 1,5 ст. ложки,
  • Черный молотый перец и соль по вкусу,
  • Свежая зелень (укроп и зеленый лук),
  • Растительное масло для смазывания формы.

Процесс приготовления:

На огонь ставим сковородку (либо жарим в мультиварочной чаше, чтобы потом ее не смазывать) и хорошо разогреваем.

Мясо или бекон нужно мелко порезать, я все порезала тонкими полосками. Отправляем мясные прослойки на разогретую сковородку и обжариваем до красивой золотистой корочки.

Одну очищенную луковицу отложите, а вторую нарежьте тонкими полукольцами. Отправляем нарезанный лук к обжаренному мясу, добавляем соль и черный молотый перец. Вы можете использовать любые специи по вашему вкусу, я остановилась на перце. Обжариваем лук с мясом до мягкости и сразу снимаем с огня.

Очищенную картошку промываем и натираем на средней терке. Оставшуюся луковицу также натираем на терке. Будьте осторожны с пальцами, и берегите глаза (либо используйте блендер для превращения лука в кашицу). Зеленый лук и укроп нужно промыть и мелко порубить. Смешиваем натертый картофель, рубленую зелень, куриное яйцо, сметану или майонез, муку.

Затем добавляем обжаренное мясо с луком.

Снова все перемешиваем и добавляем по необходимости соль и специи. Кстати, зелень можно исключить из состава ингредиентов, все по вашему вкусу.

Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством растительного масла без запаха. Выкладываем мясо картофельную массу, закрываем крышку, выбираем режим «Выпечка» и выставляем время приготовления 30 минут.

После того как прозвучит сигнал об окончании, нужно открыть крышку мультиварки и оставить так картофельную бабку с мясом минут на 5 – 10. Далее проверяем, везде ли бока запеканки отстали от чаши, и аккуратно переворачиваем ее на корзинку пароварку. Затем перекладываем на плоское блюдо.

Идеальным дополнением к бабке из картофеля будет сметана, которую можно намазать сверху или подать отдельно в соуснике. Как видите, приготовить белорусскую бабку в мультиварке очень просто. Вполне незатейливое, но очень вкусное блюдо, которое разнообразит любой стол. Импровизируйте и готовьте с удовольствием!

Автор: Славяна.

Приятного вам аппетита и хороших рецептов!

Как приготовить драники — >>

Белорусская картофельная бабка в мультиварке, рецепт картофельной запеканки в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Yummy YMC-502BX

Картофельная бабка, по своей сути, та же картофельная запеканка в мультиварке, по праву может считаться традиционным блюдом белорусской кухни, хотя приготовление этого яства  под несколько другим названием встречается и у других европейских народов. У литовцев это блюдо именуют «Кугелис», у евреев – «Кугель». Как бы там ни было, а рецепт картофельной бабки, дошедший до наших дней, был несколько видоизменен и претерпел некоторые нововведения в технологии приготовления.

Изначально такая овощная запеканка готовилась в печи из мелко порезанных овощей с добавлением муки и яиц. В ход шло все, что можно было найти на огороде – свекла, лук, кабачки и, конечно же, картофель. Все это мелко шинковалось, заправлялось жидким тестом и отправлялось в печь в чугунном казанке или в глиняном горшке. Чуть позже основным ингредиентом стал картофель, поскольку именно он обладает связной структурой при выпекании и придает блюду насыщенный вкус.

Само название бабка, было позаимствовано из польской кухни, где этот термин обозначает сладкую мучную выпечку с разнообразными дополнениями из цукатов и изюма. Картофельная бабка долгое время считалась блюдом простых крестьян, и только несколько десятилетий назад стало появляться на столах повсеместно. Белорусская картофельная бабка готовиться с начинкой из мяса, грибов или рыбы, вариантов много, но самый классический рецепт не имеет начинки, приготовить его легко и просто, ведь необходимые продукты всегда под рукой. 

Для приготовления белоруской картофельной бабки с фаршем можно использовать духовку, но более нежный вкус получается в мультиварке.

Ингредиенты для блюда «Белорусская картофельная бабка в мультиварке»:

  • — картофель – 1 кг;
  • — лук – 3 шт.
  • — фарш свиной – 500 г;
  • — мука – 1ст. л.;
  • — перец черный молотый и соль – по вкусу;
  • — масло растительное – 1 ст. л.

Как приготовить картофельную бабку в мультиварке:

Очищенный от кожуры картофель натираем на средней терке.

Одну луковицу очищаем и натираем на терке, добавляем к картошке и перемешиваем.

Две луковицы очищаем и шинкуем мелко. Добавляем лук в фарш и обжариваем на сковороде с добавлением  небольшого количества растительного масла.

Добавляем в картофель обжаренный фарш с луком.

Солим, добавляем черный молотый перец, муку.

Тщательно перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, можно так же дно чаши застелить пергаментом, и выкладываем туда нашу смесь из фарша и картофеля.

Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим «Выпечка». Выпекаем картофельную бабку в течение   50 минут.

Открываем крышку и даем блюду постоять несколько минут, после чего вынимаем бабку на широкое и плоское блюдо.

Подаем готовую картофельную запеканку в мультиварке в горячем виде со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Картофельная бабка с курицей в мультиварке REDMOND — Фото рецепты для мультиварки

Я думаю всем известно, что это блюдо белорусской кухни, очень известное как и драники. Своими корнями этот рецепт уходит в глубокую древность. Еще в незапаметных времен были известны блюда из тертых или мелконарезанных овощей, чаще всего это были тыква, кабачки, морковь.

К концу 19 века это блюдо стало более распространенным. Знали его и белорусы, и украинцы, и евреи.

Так как в Белоруссии очень любят картофель и его там много, то и это блюдо они стали готовить из картофеля. И назвали его иронично – «бабка», еще можно встретить название «драчёна».

Основой этого блюда, как уже понятно, является картофель. А в него можно добавлять что угодно. Поэтому мы сегодня будем готовить это блюдо с курицей, с помощью мультиварки.

 Картофельная бабка в мультиварке

Итак, нам понадобится:

— 500 гр. куриного филе;

— 200 гр. лука для начинки;

— 50 гр. подсолнечного масла;

— 800 гр. картофеля;

— 100 гр. репчатого лука для «бабки»;

— 2 ст.л. муки;

— 3 зубчика чеснока;

— 2 яйца;

— соль.

Приготовление:

Куриное филе нарезаем как можно более мелкими кусочками, лук полукольцами.

В чашу мультиварки наливаем масло, выбираем режим «Жарка», вид продукта «Мясо», время 10 минут.

Когда масло нагреется, высыпаем курицу и обжариваем до золотистой корочки. Затем добавляем лук и тоже обжариваем. Начинку перекладываем в чашку.

Теперь в другую чашку натираем на терке картофель и лук.

Вообще по классическому рецепту отжимать картофель не нужно. Но нам больше нравится, когда он отжатый, поэтому я слегка отжимаю и выливаю сок. Вы делайте на свое усмотрение. В картофель добавляем муку, яйца, соль по вкусу. Все перемешиваем.

Наша чаша с маслом после курицы, поэтому смазывать ее не надо. Выкладываем на дно половину «Бабки»,

затем выкладываем курицу,

сверху оставшуюся массу, выравниваем.

Выбираем режим «Выпечка» и устанавливаем время приготовления 50-60 минут.

После того, как картофельная бабка с курицей будет готова, аккуратно достаем ее  на большое блюдо.

Приятного аппетита!

Автор статьи: Артеменко Анна

Картофельная бабка в мультиварке

Время: 100 мин.

Порций: 8-10

Сложность: 3 из 5

Любите ли вы драники? Если да, то вам обязательно придется по вкусу наш сегодняшний рецепт – картофельная бабка в мультиварке. Эдакий громадный драник, да еще с мясной начинкой – рай для гурмана!

Блюдо белорусской кухни, полюбившееся жителям России, по праву занимает свое место на кухонном столе. Продукты, которые нужны, чтобы приготовить картофельную бабку – самые простые, и доступные каждой семье.

Раньше это блюдо запекали в чугунных горшочках в огромной домашней печи. Но время не стоит на месте, и вот уже ароматный обед готовится в духовке, а уж с внедрением мультиварок в жизнь домохозяек, повторить рецепт приготовления картофельной бабки не составит труда, а вкус исходного блюда не будет отличаться от приготовленного в духовке яства. Классический рецепт подразумевает использование жареных шкварок, но как по мне – и вкус у них специфический, и жирность повышенная, поэтому используем фарш.

Для того, чтобы приготовить картофельную бабку с фаршем в мультиварке, понадобиться:

Указанного количества ингредиентов хватит на 8-10 порций.

Приступаем к готовке. Читайте внимательно наш фото-рецепт, и повторяйте!

Шаг 1

Для начала, подготовим картофель. Клубни тщательно моем, очищаем от кожуры и темных пятен.

Не бойтесь брать старый картофель – чем он крахмалистее, тем вкуснее получится блюдо. Удобный рецепт использования старой картошки, не правда ли?

Обычно рецепт подразумевает измельчение клубней при помощи кухонного комбайна или блендера, но я советую все же воспользоваться обычной теркой, и натереть картошку по старинке, на крупной терке. Зачем? Чтобы картофельная бабка в мультиварке не была в итоге сплошной массой запеченного пюре. От внешнего вида блюда тоже много чего зависит.

Солим по вкусу картофель.

А вот репчатый лук лучше измельчить в блендере, или нарезать как можно мельче –нам нужен ароматный луковый дух, а не его куски. Хотя, кто как любит.

Часть лука добавляем в картофель, часть откладываем.

На заметку: если вы использовали молодой картофель, то в натертом виде он дает много жидкости, которую необходимо аккуратно слить в раковину. Она нам совершенно ни к чему.

Шаг 2

Предварительно разморозим фарш.

В размороженный фарш добавляем 1 яйцо, остатки натертого репчатого лука, солим по вкусу. Добавляем любимые специи для мяса – например, хорошо подойдут базилик, майоран, черный или белый перец.
Хорошенько размешиваем получившуюся массу.

Фарш даст сок, который необходимо слить, иначе при готовке он растечется по чашу мультиварки, и исходное блюдо будет испорчено.

На заметку: фарш может быть любой, хоть куриный, или чисто говяжий. Или даже грибы. Любители исконной белорусской кухни могут отдельно поджарить на сковороде без масла тонкие кусочки сала, пока они не превратятся в румяные поджаристые шкварки «прощай, печень». Но что поделать, таков настоящий рецепт.

Шаг 3

Активируем режим «Выпечка» на табло мультиварочного устройства, наливаем немного растительного масла. При помощи одноразового полотенца или специальной силиконовой кисточки, распределяем растительное масло не только по чаше, но и по стенкам кухонного девайса. Присыпаем мукой (можно вместо муки использовать панировочные сухари- так будет даже вкуснее).

Половину натертого картофеля распределяем по дну мультиварки.

Следом укладываем наш фарш ровным слоем. Последний слой – снова картофель.

Разравниваем картофельную бабку, закрываем крышку мультиварки.

Устанавливаем время приготовления – 60 минут. Не забывайте, что в зависимости от вида и модели вашей мультиварки, время готовки может как сократиться, так и увеличиться, поэтому поглядывайте на готовящееся блюдо время от времени.

На заметку: готовая картофельная бабка, приготовленная в мультиварке, выглядит следующим образом – края немного зарумянятся, а сама она обретет плотную структуру.

Шаг 4

Наш рецепт подходит к концу. Готовое блюдо не спешите сразу доставать из мультиварочного устройства, подождите минут 20-30, чтобы картофельная бабка «схватилась».

После чего выкладываем на порционные тарелки, украшаем свежей зеленью и сметаной, и подаем на стол!

Энергетическая ценность на 100 грамм готового продукта составит 130 калорий.

Соотношение белков, жиров и углеводов составит 5:3:15.

Как видите, рецепт приготовления очень прост, и не потребует от вас много времени и сил. Но будьте осторожны – не рекомендуется употреблять одновременно и картофель, и мясо слишком часто, так как это, во-первых, тяжелая пища для желудка, а, во-вторых, чревато жировыми отложениями на некоторых местах.

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:

Картофельная бабка: 7 сытных рецептов


Приготовьте белорусскую картофельную бабку в духовке по классическому рецепту, или добавьте грибы, мясной фарш и даже творог.

Рецепт 1, классический: картофельная бабка с салом в духовке

  • картофель — 1 кг
  • сало соленое — 200 гр
  • лук репчатый — 1 шт
  • вода — 2-3 ст.л.
  • сметана — по вкусу

Почистить и натереть картофель.

Сало покрутить на мясорубке или мелко порезать. Взять из этого количества 1 ст.л. и растопить на сковороде. Обжарить лук.

Смешать сало, лук и картофель.

Выложить в заранее выбранную посуду. Прижать. И добавить воды. Накрыть крышкой или фольгой.

Поставить в заранее прогретую до 200° духовку на 30-40 мин. Время может быть как меньше , так и больше, все зависит от формы в которой готовите. Поэтому через мин 20 откройте и попробуйте, чтобы до конца определиться. После того, как картофель приготовился, можно зажарить верхушку, но не обязательно.

Выкладываем на тарелку пока горячее, добавляем сметану. Приятного аппетита!

Рецепт 2, пошаговый: картофельная бабка со свининой

Запекать картофельную бабку можно в небольших порционных горшочках или в утятнице.

  • картофель — 1,5 кг
  • яйцо — 2-3 шт
  • соль, перец
  • сало с мясной прослойкой — 400 гр
  • лук репчатый — 300 гр

Сало нарезать небольшими кусочками, лук нарезать четверть кольцами.

Сало необходимо обжарить на раскалённой сковороде до золотистости.

Затем к салу добавить лук, перемешать и жарить 10 минут.

Картофель очистить и вымыть.

Картофель натереть на мелкой терке или измельчить с помощью комбайна.

Затем картофель переложить в утятницу, добавить сало с луком, яйца. Посолить и поперчить.

Картофельную бабку хорошо перемешать.

Утятницу закрыть крышкой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 1 час 30 минут. (последние 10 минут с утятницы можно снять крышку и сверху смазать кусочком сливочного масла).

Подавать картофельную бабку со сметаной и овощным салатом. Приятного аппетита!

Рецепт 3: бабка с фаршем в духовке (с фото пошагово)

Белорусская бабка получается очень нежной, ароматной и вкусной.

  • мясной фарш — 400 гр
  • картофель — 500 гр
  • лук репчатый
  • соль, перец, лавровый лист
  • растительное масло

Моем и чистим картофель.

На растительном масле или свином сале обжариваем до прозрачности нарезанный репчатый лук. Кладем к луку мясной фарш и лавровый лист. Солим и перчим по вкусу.

Очищенный картофель трем на меленькой терке. Соединяем его с мелко нашинкованной половинкой головки репчатого лука (благодаря этому картофель не потемнеет). Солим и добавляем к смеси немного растительного масла или свиного жира, чтобы было вкуснее.

В форму для выпечки или на противень выкладываем ½ картофельно-луковой массы, на нее – обжаренный фарш.

Сверху все снова прикрываем тертым картофелем.

Отправляем противень в предварительно прогретый до 200 градусов духовой шкаф, где Бабка будет выпекаться в течение 60 минут. Затем вынимаем ее из духовки.

К столу белорусская мясная Бабка подается со сметаной, зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Рецепт 4: картофельная бабка с грибами (пошаговые фото)

  • картофель — 3 шт
  • свинина мякоть — 150 гр
  • вешенки — 50 гр
  • лук репчатый — 2 шт
  • морковь — 1 шт
  • чеснок — 1 шт
  • яйцо — 1 шт
  • сметана — 1 ст.л.
  • соль, перец

Мякоть свинины мелко нарезать. На растительном масле обжарить до золотистой корочки.

Мясо вынуть из сковороды и загрузить мелко нарезанные лук и вешенки. Жарить на сильном огне минуту.

Добавить морковь на терку и жарим еще пару минут. снять с плиты.

Картофель, лук, чеснок крупно нарезать и загрузить в блендер, вбить яйцо.

Добавить ложку сметаны и все перебить до мелкой крошки.

Картофельную крошку смешать с мясом, грибами, луком и морковью, посолить, поперчить и все перемешать.

Форму смазать маслом и выложить массу. Мокрыми руками разровнять поверхность.

Выпекать при температуре 180 гр. минут 60.

Готово! Подавать со сметаной.

Рецепт 5: картофельная бабка в духовке без мяса

Данный рецепт вполне можно назвать вегетарианским: в нём нет мяса, а только сметана, яйца и овощи.

  • картофель – около килограмма,
  • сметана – 200 гр,
  • яйца – две штуки,
  • немного муки и соль

Картошку очистить от кожуры, вымыть, а затем натереть на тёрке. Причём использовать можно как мелкую, так и крупную тёрку, по консистенции итоговый продукт особо отличаться не будет. А если вы торопитесь, то крупная тёрка значительно ускорит процесс приготовления.

Затем в полученную тёртую картошку вбиваем яйца, всыпаем 3-4 столовых ложки муки и солим.

Перемешиваем массу и выкладываем в форму для запекания, которую предварительно смазываем растительным маслом.

Чтобы бабка получилась сочной и не подгорела сверху, поливаем её сметаной.

Помещаем блюдо в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов и выпекаем 30-40 минут. Готовность можно проверить острым ножом или деревянной шпажкой. Готовую бабку можно немного остудить и подать на стол прямо в форме для запекания или разложить на тарелки и щедро полить густой сметаной.

Рецепт 6: как приготовить картофельную бабку в духовке с сыром

Готовится просто, получается очень вкусно.

  • картофель — 1 кг;
  • свинина (мякоть с жирком) — 300 г;
  • лук репчатый — 1-2 шт.;
  • мука — 1 ст. л.;
  • яйца — 2 шт.;
  • молоко — 200 мл;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • сыр твердый — 50 г;
  • соль, смесь перцев — по вкусу;
  • приправа для свинины — по вкусу;
  • масло растительное — 1 ст. л. (для смазывания формы).

Свинину порезать небольшими кусочками, посолить, посыпать перцем и приправой. Добавить измельченный чеснок, перемешать и оставить мясо на 30 минут.

Картофель натереть на крупной терке, залить кипятком на 3-4 минуты, чтобы картофель не потемнел. Затем воду сцедить через дуршлаг. В картофель добавить натертый на мелкой терке репчатый лук, всыпать муку. Перемешать.

Яйца взбить венчиком с молоком. Посолить.

Картофель немного посолить и поперчить, влить смесь яиц и молока, тщательно перемешать.

Форму для запекания смазать растительным маслом, разложить на дно кусочки мяса.

На мясо вылить картофельную массу. Посыпать сверху тертым сыром.

Накрыть форму фольгой и поместить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 40-45 минут, после этого фольгу убрать и запекать бабку еще 15 минут.

Подавать в горячем виде со сметаной, зеленью и овощами.

Рецепт 7: бабка картофельная с творогом в горшочке

В итоге приготовления получается настолько пушистая и воздушная бабка, что она по вкусу напоминает нежнейшее суфле. Хрустящая сырная корочка отлично контрастирует с удивительно нежным картофелем. Подавать ее можно и как гарнир к мясу, и как самостоятельное блюдо – порционно.

  • 1 килограмм картофеля
  • 1,5 столовые ложки масла
  • 1 большая луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 500 граммов творога
  • 1 яйцо
  • 3 яичных желтка
  • 200 граммов сыра пармезан
  • 100 граммов сыра моцарелла
  • соль, перец, сухие травы – по вкусу

Вначале разогрела духовку до 180 градусов. Смазала горшок для запекания 1 столовой ложкой сливочного масла.

Отварила картофель в мундире.

Когда картошка немного остыла, очистила ее и натерла на крупной терке.

Между тем, растопила в сковородке ½ столовой ложки сливочного масла. Почистила и измельчила лук и чеснок. Добавила овощи в сковороду. Приправила солью и перцем и готовила около 5 минут, пока лук не стал мягким.

В миске смешала домашний творог, натертый сыр пармезан и яйцо, все перемешала до однородной массы. Приправила солью и перцем.  Можно использовать также сыр моцарелла или любой другой сыр, который хорошо плавится.

Взбила яичные желтки, приправила их солью и перцем.

На дно горшочка для запекания положила 1/3 часть натертого картофеля.

Сверху выложила 1/3 часть смеси поджаренных лука и чеснока. Приправила солью, молотым черным перцем и смесью сухих трав.

Затем снова положила творожную массу. Так чередовала слои, приправляя их солью, перцем и сухими травами, пока не заполнился весь горшок.

Сверху вылила взбитые желтки и посыпала оставшимся тертым сыром.

Запекала картофельную бабку в горшочке под крышкой в предварительно разогретой духовке 45 минут. Потом раскрыла и запекала еще в течение 10 минут, пока не образовалась румяная сырная корочка. Подавала картофельную бабку в горячем виде на порционных тарелках. Получилось простое, но очень вкусное и полезное блюдо. Приятного аппетита!

(с) http://ligakulinarov.ru, http://2recepta.com, http://xcook.info, https://vpuzo.com, http://gotovimvmeste.info, http://rutxt.ru, http://alimero.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Картофельная бабка – 4 популярных рецепта

В знаменитом фильме «Девчата» юная повариха Тоня Кислицына перечисляла блюда из картофеля, в том числе и национальные. К сожалению, о картофельной бабке она тогда ничего не сказала, а между тем, приготовить это белорусское блюдо может даже начинающая хозяйка. Для него потребуется минимум продуктов и усилий.

Основной составляющей частью картофельной бабки является тертый сырой картофель, к которому добавляют самые разнообразные ингредиенты, смешивая все вместе или же укладывая картофель с теми или иными ингредиентами слоями.

Так, например, существуют рецепты картофельной бабки с грибами, луком, беконом, мясом, салом, а также со многими другими продуктами. Готовят картофельную бабку обычно в духовке, а для запекания используют любую форму или горшочки. Ниже несколько популярных, но очень простых рецептов.

Классическая картофельная бабка – рецепт с видео

Существует множество вариантов бабки, согласно классическому рецепту потребуется картофель и жирная свинина.

Ингредиенты:

  • Картофель – 1-1,2 кг.
  • Свинина (ее можно заменить салом) – 300 гр.
  • Лук-репка – 2-3 шт.
  • Молоко – 1 ст.
  • Соль, острый и душистый перцы.

Алгоритм действий:

  1. На первом этапе продукты необходимо подготовить. Картофель и лук вымыть, очистить, натереть на мелкой терке либо перекрутить через мясорубку.
  2. Свинину нарезать тонкими полосками, обжарить до золотистого цвета на сковороде.
  3. В картофельно-луковую массу вылить молоко, добавить свинину, соль и перец. Тщательно вымешать.
  4. В огнеупорную форму, смазанную растительным маслом выложить массу, выровнять.
  5. Поставить в духовой шкаф, предварительно нагретый, сверху прикрыть листом фольги или крышкой.
  6. Температура запекания – 180°C, время – не менее 45 минут. В конце запекания снять крышку, чтобы на бабке появилась румяная корочка.
  7. Нарезать на порции, разложить по тарелкам, добавить сверху пару ложек сметаны. Ароматы блюда, естественно, привлекут всю семью, так что время раздавать вилки.

Картофельная бабка в духовке с фаршем – пошаговый рецепт с фото

Картофельная бабка — вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо, относящееся к белорусской кухне. В рецепте рассказано о том, как приготовить картофельную бабку с мясным фаршем.

Время приготовления: 1 час 20 минут

Количество: 6 порций

Ингредиенты

  • Фарш (говядина, свинина): 500 г
  • Картофель: 700 г
  • Яйцо: 1 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Лук: 1 шт.
  • Пшеничная мука: 4 ст. л.
  • Растительное масло: для смазки
  • Соль, черный перец: по вкусу

Инструкция приготовления

  1. Лук измельчить, а морковь потереть, используя крупную терку. Добавить измельченные овощи в мясной фарш, туда же положить перец и соль по вкусу. Смешать добавленные ингредиенты с фаршем.

  2. Используя мелкую терку натереть картофель. В натертую массу разбить яйцо, добавить перец, соль по вкусу, положить муку и перемешать.

  3. Намазать форму для запекания маслом. Выложить половину получившейся картофельной смеси.

  4. Следующим слоем выложить фарш.

  5. На фарш распределить оставшуюся картофельную смесь. Отправить получившуюся картофельную бабку в духовку. Запекать в течение 1 часа при 180 градусах.

  6. Через 1 час картофельная бабка с мясным фаршем готова.

  7. Подать картофельную бабку к столу и по желанию приправить сметаной.

Как приготовить картофельную бабку в мультиварке

Картофель – один из самых популярных продуктов в белорусской кухне, местные хозяйки готовы продемонстрировать 1001 рецепт блюд из него. Картофельная бабка в списке наиболее вкусных и доступных рецептов, а на помощь поварихе сегодня приходит самая современная бытовая техника. Ниже рецепт приготовления бабки в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Картофель – 1кг.
  • Мука (пшеничная высшего сорта) – 1 ст. л.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Шпик – 100 гр.
  • Масло топленое – 2 ст. л.
  • Соль и перец.

Алгоритм действий:

  1. Картофель вымыть, очистить, еще раз вымыть, натереть. Можно на терке, можно воспользоваться еще одним кухонным прибором – комбайном.
  2. В картофельную массу добавить яйцо, муку, соль с перцем.
  3. Шпик нарезать, лук очистить, вымыть порубить кубиками.
  4. В мультиварке обжарить до румяного цвета шпик и лук (программа «Жарка»).
  5. В готовую зажарку добавить картофель, тщательно вымешать.
  6. Верх разровнять, полить растопленным маслом. Готовить в режиме «Выпечка».
  7. Подавать со сметаной и зеленью!

Рецепт белорусской картофельной бабки

Для белорусской бабки не нужны экзотические продукты, большая их часть всегда под рукой. Технология приготовления тоже проста, легко усваивается начинающими поварихами.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 кг.
  • Яйца куриные свежие – 2 шт.
  • Шпик или жирная свинина – 200-300 гр.
  • Лук репчатый – 1-2 шт. в зависимости от размера.
  • Соль, специи.
  • Жирная сметана – 2-3 ст. л.

(можно разделить пополам для маленькой семьи)

Алгоритм действий:

  1. Шпик (или свинину) нарезать мелкими кубиками или брусками. Обжарить на сковороде, переложить на блюдо, оставив вытопившийся жир.
  2. На этом жире обжарить до румяной корочки лук репчатый. Предварительно его очистить, промыть, порубить. Лук и свинина должны остыть до комнатной температуры.
  3. Очищенный и вымытый картофель натереть, воспользовавшись теркой или комбайном. В картофельную массу разбить яйца, положить сметану, тщательно перемешать.
  4. Сюда же добавить обжаренные шпик (свинину) и лук. Посолить, заправить специями.
  5. Большую огнеупорную емкость или маленькие порционные формочки смазать растительным маслом, выложить будущую бабку.
  6. Поставить в духовку для запекания. Время – 40-45 минут, температура в духовом шкафу – приблизительно 180°C.
  7. В конце запекания можно смазать почти готовую бабку сметаной, чтобы корочка получилась золотистой и хрустящей.
  8. Подавать, посыпав зеленью – петрушкой или укропом.

Несколько рецептов картофельной бабки ясно показали, что продуктов необходимо минимум, усилий – немного. Зато сытное, вкусное, очень аппетитное блюдо с этого дня регулярно будет радовать хозяйку и домочадцев.

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!


Похожие записи

Как приготовить бабку в мультиварке редмонд


Картофельная бабка в мультиварке Редмонд: рецепт с фото

Время: 90 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 3 из 5

Картофельная бабка представляет собой традиционное белорусское блюдо, которое, по сути, является запеканкой, а по вкусовым качествам и аромату напоминает известные всем драники. Готовить подобное блюдо можно не только в духовке, для этой цели можно также использовать современную кухонную технику. Вкуснейшую картофельную бабку в мультиварке Редмонд сможет приготовить каждый, все очень просто.

Секрет создания бабки – это особая техника подготовки ингредиентов, а именно – измельчение картофеля на треки, благодаря чему блюдо приобретает особый вкус.

Запеченные перетертые овощи в сочетании с пшеничной мукой готовились еще в древности, уже тогда по достоинству была оценена простота изготовления и особый вкус овощного блюда.

Традиционно бабка запекается в горшочках, но на сегодняшний день технологию запекания можно немного изменить, что никак не отобразиться на вкусовых качествах готового блюда. Особый способ термической обработки ингредиентов внутри мультиварочной чаши способствует их скорейшему приготовлению. Процесс томления позволяет равномерно приготовить овощи, при этом сохранить полезные свойства каждого ингредиента.

Основой бабки является картофель, но можно разнообразить блюдо, добавляя несколько различных ингредиентов. Мясо сделает запеканку намного вкуснее и сытнее, а грибы внесут особый аромат. Для тех, кто придерживается основ диетического питания, не рекомендуется обжаривать лук на растительном масле, что сделает блюдо менее калорийным.

Секреты приготовления

  • Для того чтобы консистенция готовой запеканки получилась плотнее, можно добавить к натертому картофелю немного манной крупы (вполне достаточно будет 1ст. ложки).
  • Если используете мясо, отдайте предпочтение куриному филе, бабка получится диетической.
  • Обжаривайте лук исключительно на рафинированном масле, оно выделяет меньше канцерогенов при термической обработке продуктов.
  • Подавать запеканку лучше всего со сметанным соусом с добавлением свежей зелени и измельченного чеснока. Такое дополнение позволит обогатить вкус запеченного картофеля. Для тех, кто придерживается диеты, сметану можно заменить натуральным йогуртом, будет не менее вкусно.
  • При желании верх запеканки можно покрыть измельченным сыром, в этом случае удастся получить румяную и хрустящую корочку.

Испробуйте простой рецепт вкуснейшей картофельной бабки и вы убедитесь, что картофель бывает вкусным не только в отварной или жареном виде.

Ингредиенты:

Картофель— 1 кг.
Сметана— 50 гр.
Яйца— 1 шт.
Мука— 60 гр.
Лук— 1 шт.
Растительное масло— 35 мл.
Соль— по вкусу
Перец— по вкусу
Шаг 1

Очистите и хорошо промойте картофель.

Шаг 2

Луковицу следует очистить и мелко нашинковать.

Шаг 3

Клубни картофеля слегка просушите при помощи бумажного полотенца, а потом измельчите на мелкой терке. Смешайте с луком, добавьте соль по вкусу.

Шаг 4

Слегка отожмите картофельную массу, смешайте с куриным яйцом.

Шаг 5

Добавьте к содержимому миски требуемое количество муки, тщательно смешайте.

Шаг 6

Присыпьте картофельную массу молотым перцем, еще раз перемешайте все при помощи ложки.

Шаг 7

Добавьте к картофельному тесту необходимое количество рафинированного масла, при этом мультиварочную чашу смазывать не нужно. Выложите основу для бабки внутрь чаши, разровняйте верх. Установите программу «Выпечка» продолжительностью 60 мин.

Шаг 8

Переверните картофельную запеканку при помощи емкости для варки на пару, готовьте блюдо еще 30 мин.

Шаг 9

Выньте бабку из чаши, дайте ей остыть. Подавайте блюдо со сметаной, будет очень вкусно. Приятного вам аппетита!

Картофельная бабка в мультиварке: классическая, с фаршем и с салом

Содержание статьи:

  1. Особенности приготовления в мультиварке
  2. Картофельная бабка
  3. Картофельная бабка с фаршем
  4. Картофельная бабка с салом

{banner_pod-soderzhaniem}

Блюдо, под названием бабка готовили из муки и всего того, что можно было найти в доме. Иногда в основе блюда были овощи, например, тыква или кабачки. В некоторых странах баба или бабка была аналогом пасхальных куличей. Картофель, как продукт питания стал популярен в Европейских странах примерно с середины XIX века.

После того, как заморские клубни стали выращивать для еды, появилось множество блюд из них. Картофельная бабка — одно из них. Несмотря на то, что схожие рецепты есть в немецкой, прибалтийской кухне, многие кулинары считают картофельную бабку классическим блюдом белорусской кухни. Традиционно в него добавляли мясо, хороший кусок сала и подавали с жирной домашней сметаной. Готовили бабку в печи. Современные хозяйки могут приготовить картофельную бабку в мультиварке.

Особенности приготовления в мультиварке

Блюда, приготовленные в мультиварках, отличаются по вкусу от тех, которые готовят на сковороде или в духовке. Продукты равномерно прогреваются со всех сторон, они не нуждаются в постоянном перемешивании, в итоге еда получается значительно вкуснее. Картофельная бабка в мультиварке — не исключение.

Весь процесс приготовления в мультиварке можно разделить на два этапа:

  • обжаривания лука, сала, мяса или фарша;
  • добавление тертого картофеля и приготовление собственно бабки на режиме «Выпечка».

Мультиварка поможет приготовить очень вкусную картофельную бабку любой хозяйке, независимо от её кулинарного опыта.

{banner_vnutri-kontenta-1}

Картофельная бабка в мультиварке

Для того, чтобы картофельная бабка в мультиварке была приготовлена по рецепту, близкому к классическому белорусскому варианту, потребуется обжарить лук на постном масле или топленном сале, после чего добавить тертый картофель и продолжить готовить на режиме выпечка. На весь процесс уходит примерно 90 минут. Из них 20 минут нужно на подготовку продуктов.

Для 4 порций потребуется:

  • масло, постное 50 мл;
  • лук 180 — 200 г;
  • масло, коровье топленное 50 г;
  • мука 20 г;
  • картофельные клубни, неочищенные 1,2 кг;
  • соль 5 — 6 г или по вкусу;
  • яйцо;
  • сметана 100 г для подачи.

Способ приготовления:

  1. Луковицы очистить, мелко порезать лук ножом .
  2. Включить прибор на режим «жарка», влить масло и обжаривать лук в течение 7 — 8 минут. Он должен приобрести светлый золотистый цвет.

Картофельная бабка с курицей в мультиварке REDMOND — Фото рецепты для мультиварки

Я думаю всем известно, что это блюдо белорусской кухни, очень известное как и драники. Своими корнями этот рецепт уходит в глубокую древность. Еще в незапаметных времен были известны блюда из тертых или мелконарезанных овощей, чаще всего это были тыква, кабачки, морковь.

К концу 19 века это блюдо стало более распространенным. Знали его и белорусы, и украинцы, и евреи.

Так как в Белоруссии очень любят картофель и его там много, то и это блюдо они стали готовить из картофеля. И назвали его иронично – «бабка», еще можно встретить название «драчёна».

Основой этого блюда, как уже понятно, является картофель. А в него можно добавлять что угодно. Поэтому мы сегодня будем готовить это блюдо с курицей, с помощью мультиварки.

 Картофельная бабка в мультиварке

Итак, нам понадобится:

— 500 гр. куриного филе;

— 200 гр. лука для начинки;

— 50 гр. подсолнечного масла;

— 800 гр. картофеля;

— 100 гр. репчатого лука для «бабки»;

— 2 ст.л. муки;

— 3 зубчика чеснока;

— 2 яйца;

— соль.

Приготовление:

Куриное филе нарезаем как можно более мелкими кусочками, лук полукольцами.

В чашу мультиварки наливаем масло, выбираем режим «Жарка», вид продукта «Мясо», время 10 минут.

Когда масло нагреется, высыпаем курицу и обжариваем до золотистой корочки. Затем добавляем лук и тоже обжариваем. Начинку перекладываем в чашку.

Теперь в другую чашку натираем на терке картофель и лук.

Вообще по классическому рецепту отжимать картофель не нужно. Но нам больше нравится, когда он отжатый, поэтому я слегка отжимаю и выливаю сок. Вы делайте на свое усмотрение. В картофель добавляем муку, яйца, соль по вкусу. Все перемешиваем.

Наша чаша с маслом после курицы, поэтому смазывать ее не надо. Выкладываем на дно половину «Бабки»,

затем выкладываем курицу,

сверху оставшуюся массу, выравниваем.

Выбираем режим «Выпечка» и устанавливаем время приготовления 50-60 минут.

После того, как картофельная бабка с курицей будет готова, аккуратно достаем ее  на большое блюдо.

Приятного аппетита!

Автор статьи: Артеменко Анна

Картофельная бабка в мультиварке

Картофельная бабка в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, филипс и других моделях) рецепт, который особенно придется по душе любителям драников. Готовится бабка за 60 минут. Потребуются следующие продукты.

Ингредиенты для картофельной бабки в мультиварке:

  • картофель – 1 кг;
  • луковица – 1 шт. среднего размера;
  • мука – 2 столовых ложки;
  • соль и специи по вкусу;
  • растительное масло – 3 столовых ложки;
  • вареная колбаса или ветчина – 200 г.

Картофельная бабка в мультиварке с разными начинками: рецепт приготовления

Как приготовить картофельную бабку в мультиварке? Подготовьте продукты. Лук и картофель помойте и почистите. Натрите на самой мелкой терке. Добавьте муку, перемешайте. Ветчину или вареную колбасу порежьте на мелкие кубики. К тертому луку и картофелю добавьте колбасу.

Посолите, приправьте специями. Перемешайте. Смажьте кастрюльку МВ растительным маслом. Выложите подготовленную массу для картофельной бабки в мультиварку.

Какой режим (программа, функция) и сколько готовить по времени в мультиварке картофельную бабку .

Разровняйте поверхность. Включите программу «Выпечка». Готовится картофельная бабка в мультиварке 60 минут. После сигнала извлеките из мультиварки картофельную бабку. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!

Картофельная бабка в мультиварке видео

Картофельная бабка в мультиварке с куриным фаршем видео
Метки: Картофель. Закладка Постоянная ссылка.

Картофельная бабка в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Картофельная бабка — это очень вкусное и сытное блюдо. А вот с помощью мультиварки процесс ее приготовления станет еще легче и проще, да и вкусовые качества не оставят никого равнодушным.

Картофельная бабка в мультиварке — очень простое блюдо, основными ингредиентами которого являются картофель, лук, подчеревина или бекон, сметана, яйцо. Самое главное, что сочетанные всех этих ингредиентов в едином целом приносит новый вкус и обеспечивает неповторимую картофельную корочку.

Этапы приготовления:

1) Необходимо пожарить небольшими кусочками подчеревину.
Можно, конечно, вместо нее использовать жирную свинину или же просто готовый бекон.

2) Жарить подчеревину до золотистого цвета.

3) На раскаленную сковородку с оливковым маслом (или же можно использовать подсолнечное) поместить заранее порезанный небольшими кубиками лук. Жарить на среднем огне до появления золотистого цвета.

4) Картофель очистить, потереть на крупной терке, добавить яйцо, измельченную подчеревину, сметану и заранее пожаренный лук, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать до образования однородной массы.

5) Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить полученную картофельную массу. Установить программу «Выпечка», время приготовления 1 час.

6) Спустя указанное время картофельная бабка в мультиварке буедт готова. Можно ее вытащить.

7) Дождаться, когда она слегка остынет, и можно приступать к еде.
Не забудьте добавить сметаны в процессе еды. Картофельная бабка в мультиварке получается очень нежной, ароматной и с хрустящей корочкой. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты:

Картофель 1 кг, подчеревина 100-150 г, сметана 1-2 ст. ложки, лук репчатый 2 шт., яйцо 1 шт., масло оливковое 2-3 ст. ложки, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу.

Картофельная бабка в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 2 часа.

Как творить любые кулинарные шедевры, не тратя много времени? Мультиварка Редмонд — решение этой задачи. Даже бюджетная модель способна на настоящие подвиги.

К тому же пища в современных кухонных приборах получается более нежной, вкусной и полезной. Это относится и к нашему сегодняшнему рецепту, в котором мы хотим рассказать вам о приготовлении картофельной бабки.

Над выбором конкретного устройства ломать голову не обязательно. Блюдо прекрасно делается на программе «Выпечка». Это значит, что вы можете использовать многие модели (например, Redmond RMC-M90).

Ингредиенты для приготовления картофельной бабки в мультиварке Редмонд

  • Картофель — 1,5 килограмма.
  • Яйцо куриное — 3 штуки.
  • Бекон копченый — 200 грамм.
  • Мука пшеничная — 50 грамм.
  • Чеснок — 10 грамм.
  • Петрушка свежая — 5 грамм.
  • Масло сливочное — 5 грамм.
  • Масло оливковое — 150 миллилитров.
  • Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления картофельной бабки в мультиварке Редмонд

1) Натираем картофель на крупной терке. Затем измельчаем петрушку и чеснок. Бекон нарезаем кубиками по 2 сантиметра.

2) Смешиваем в отдельной таре картофель, яйца, бекон, чеснок, муку, зелень. Потом добавляем оливковое масло и приправы.

3) Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываем массу, разравниваем ее.

4) Закрываем крышку устройства, выбираем программу «Выпечка», время приготовления выставляем на 2 часа.

5) Нажимаем кнопку «Старт» для запуска процесса. За 1 час до конца приготовления переворачиваем бабку.

6) Доготавливаем до окончания программы с закрытой крышкой.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

  • Африка
  • Южная Америка
  • Океания
  • Европа
  • Азия
  • Северная Америка

Африка

  • Алжир
  • Ангола
  • Египет
  • Марокко
  • Южная Африка
  • Тунис

Южная Америка

  • Аргентина
  • Бразилия
  • Чили
  • Эквадор
  • Венесуэла

Океания

  • Австралия
  • Новая Зеландия

Европа

  • Австрия
  • Беларусь
  • Бельгия
  • Босния и Герцеговина
  • Хорватия
  • Кипр
  • Дания
  • Эстония
  • Финляндия
  • Франция
  • Германия
  • Греция
  • Исландия
  • Ирландия
  • Италия
  • Латвия
  • Лихтенштейн
  • Литва
  • Люксембург
  • Македония
  • Мальта
  • Черногория
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сан-Марино
  • Сербия
  • Словения
  • Испания
  • Швеция
  • Швейцария
  • Соединенное Королевство

Азия

  • Азербайджан
  • Китай
  • Гонконг
  • Япония
  • Казахстан
  • Сингапур
  • Вьетнам

Северная Америка

  • Багамы
  • Канада
  • Куба
  • Доминиканская Республика
  • Мексика
  • Панама
  • США
.

Компания REDMOND

Сделайте вашу жизнь проще

REDMOND RMC-M150E

Мультиварка идеально подходит для любого образа жизни, независимо от того, готовите ли вы только тосты с яйцами или считаете себя шеф-поваром — она ​​проста и удобна в использовании. Просто поместите все ингредиенты в прибор, нажмите кнопку, и пусть приготовление готовится за вас. Свободное время проводите там, где это важно — с друзьями и семьей.

  • Выпекать, варить, жарить, готовить на пару, тушить, выпекать хлеб и йогурт;
  • Ешьте более здоровую пищу, которая сохраняет естественные витамины и минералы и требует меньше масла для приготовления;
  • Сэкономьте место в шкафах и сэкономьте деньги в кошельке, купив одно многофункциональное устройство;
  • Идеально подходит для небольших помещений и станет отличным дополнением любой квартиры-студии или комнаты в общежитии;
  • С легкостью перенесите мультиварку к бабушке, на дачу или на семейные встречи;
  • Безопасен в эксплуатации и имеет передовую систему безопасности.

.

Скороварка, пароварка, хлебопечка? Выбирайте мультиварку!

Производители предлагают широкий ассортимент бытовой техники с целью сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи. Приобретение нескольких устройств не только стоит дороже, но и занимает больше места. Итак, какую бытовую технику выбрать? Как ты решишь?

ПЛИТКА

Скороварки и мультиварки очень похожи друг на друга и часто даже выглядят одинаково.Функция скороварки — готовить блюда под высоким давлением, экономя ваше время. Он герметичен, поэтому никто не сможет открыть его во время процесса. С другой стороны, мультиварки безопасны и просты в использовании, обладают большим количеством функций и более компактны. Они жарят, тушат, запекают и могут делать все это без постоянного контроля. REDMOND предлагает лучшее из обоих миров с комбинацией мультиварки REDMOND под давлением.

ПАРОВЫЕ

Приготовление на пару сохраняет в пище больше витаминов и минералов, чем любой другой метод приготовления, но пароварка — очень простое устройство с ограниченными возможностями по сравнению с мультиваркой или даже скороваркой.Кроме того, они могут занимать много места, и их нелегко хранить.

ХЛЕБОПЕЧКИ

Понятно, почему вас интересует хлебопечка. Ничто не сравнится со вкусом свежего домашнего хлеба! Хлебопечки упрощают процесс приготовления и чистки, занимая меньше времени и увеличивая подъем. Однако вам все равно придется покупать еще один прибор, который занимал бы больше места на вашей кухне.

МУЛЬТОВАРЫ

Мультиварка — универсальное решение, способное заменить все вышеперечисленные приборы.Каждая женщина мечтает иметь прибор, который сможет готовить за нее. К чему просто мечтать, если на рынке уже есть доступное решение? Вместо того, чтобы тратить время зря, размышляя и анализируя плюсы и минусы покупки отдельных приборов для вашей кухни (скороварки, пароварки, хлебопечки), почему бы просто не купить мультиварку и не избавиться от головной боли.

Мультиварка — единственное универсальное решение, позволяющее сэкономить место на кухне и сэкономить деньги в кошельке, купив всего один прибор.Вы также можете найти это устройство в сочетании с функцией приготовления под давлением. Режим скороварки значительно сокращает время и усилия, которые обычно требуются для пароварки, и предоставляет вам больше возможностей для здорового питания. В мультиварках REDMOND вы можете легко приготовить практически любое блюдо: выпечку, десерт, суп, овсянку, напитки, морепродукты и джем.

Вы можете готовить с открытой или закрытой крышкой в ​​мультиварке или мультиварке под давлением. Готовьте все блюда под высоким давлением, сохраняя при этом все витамины и минералы.Мультиварка REDMOND оснащена паровым клапаном, который закрывается, как обычная скороварка, после того, как вы закрываете крышку. Однако, в отличие от обычной скороварки, мультиварка под давлением позволяет открывать крышку, перемешивать ингредиенты, при желании добавлять ингредиенты и пробовать их на вкус. Кроме того, мультиварки под давлением REDMOND имеют 4-х уровневую систему безопасности, которая предотвращает чрезмерное давление и слишком высокие температуры, поэтому устройство безопасно и не создает дополнительных проблем.Еще одно преимущество при покупке мультиварки — низкое энергопотребление. Средняя мощность мультиварки 500-700 Вт.

СУММАТЬ ВСЕГО

Мультиварка — незаменимый бытовой прибор. Сэкономьте свое время, деньги, место на кухне и купите мультиварку, разработанную специально для вас, чтобы она соответствовала вашему образу жизни и облегчила вам жизнь.

.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

  • Африка
  • Южная Америка
  • Океания
  • Европа
  • Азия
  • Северная Америка

Африка

  • Алжир
  • Ангола
  • Египет
  • Марокко
  • Южная Африка
  • Тунис

Южная Америка

  • Аргентина
  • Бразилия
  • Чили
  • Эквадор
  • Венесуэла

Океания

  • Австралия
  • Новая Зеландия

Европа

  • Австрия
  • Беларусь
  • Бельгия
  • Босния и Герцеговина
  • Хорватия
  • Кипр
  • Дания
  • Эстония
  • Финляндия
  • Франция
  • Германия
  • Греция
  • Исландия
  • Ирландия
  • Италия
  • Латвия
  • Лихтенштейн
  • Литва
  • Люксембург
  • Македония
  • Мальта
  • Черногория
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сан-Марино
  • Сербия
  • Словения
  • Испания
  • Швеция
  • Швейцария
  • Соединенное Королевство

Азия

  • Азербайджан
  • Китай
  • Гонконг
  • Япония
  • Казахстан
  • Сингапур
  • Вьетнам

Северная Америка

  • Багамы
  • Канада
  • Куба
  • Доминиканская Республика
  • Мексика
  • Панама
  • США
.

Что такое мультиварка?


ОДНО УСТРОЙСТВО, МНОГИЕ ВОЗМОЖНОСТИ


Мультиварка — универсальное решение, которое может заменить несколько кухонных приборов, сэкономив место на кухне и оставив больше денег в кошельке. Не нужно покупать другую сковороду, фритюрницу, пароварку, духовку и т. Д. — мультиварка все это сделает. Мультиварка REDMOND предлагает практически безграничные возможности для приема пищи с минимальными усилиями с вашей стороны.Теперь вы можете использовать любой рецепт или даже свое воображение, чтобы без труда приготовить еду. Мультиварка оснащена встроенным микропроцессором, который обеспечивает успешное и вкусное блюдо. Используйте его для приготовления супа, овсянки, сокосодержащих напитков, жарки (рыбы, мяса, птицы), приготовления вегетарианских блюд и морепродуктов, а также для выпечки десертов и выпечки.

Функции мультиварки
ПАР

Готовьте овощные, рыбные и мясные блюда — незаменимые при приготовлении диетических блюд.

STEW

Программа для тушения рыбы, мяса и овощей.

ВЫПЕЧКА

Эта программа позволяет печь печенье, пирожные, а также делать сырные и овощные запеканки.

ПОВАР

Используйте эту программу для приготовления овощей и бобов.

SAUTE

Программа для приготовления разнообразных мясных и рыбных блюд, птицы, жарки овощей, грибов и картофеля.

ЙОГУРТ

Приготовьте натуральный йогурт самостоятельно.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Не секрет, что жирная жареная пища вредна для нашего здоровья. Если здоровье нас самих и нашей семьи является главным приоритетом, то мультиварка — идеальное решение. Мультиварка оснащена антипригарным покрытием, которое позволяет готовить блюда практически без жира, сохраняя при этом естественный вкус, витамины и минералы в продуктах питания.Кроме того, чаша изготовлена ​​из высококачественного сплава, который безвреден для нашего здоровья.


ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

REDMOND стремится создавать мультиварки, которые обогатят вашу жизнь и сделают ее проще. Используя передовые технологии, мы создали универсальное решение — мультиварку, способную заменить полный набор кухонной техники (духовка, сковороды, фритюрница, пароварка). С мультиварками REDMOND возможности практически безграничны.Теперь вы можете приготовить еду без особых усилий.

Характеристики мультиварки
.

Бабушкина мультиварка Картофель с зубьями

На данный момент нет изображений от других поваров.

закрыть

Положения и условия

Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправлять цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»). В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing.Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений. НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ​​ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПИСОК.

1) Право на участие . Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами.Услуга предоставляется только сторонам, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством. Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о детях младше 13 лет.

2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любую организацию, контролируемую, находящуюся под контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

5) Лицензия на имя, товарные знаки и сличения . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

6) Спецификации и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы иным образом уведомлены («Правила»), поскольку эти Правила могут быть изменены в будущем.

7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения своих обязательств по нему и предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, предоставленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, неимущественные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования материалов премьер-издания и его аффилированных лиц, как это разрешено по настоящему Договору, (е) материалы не порнографические, непристойные, клеветнические, дискредитирующие, вредоносными или иным незаконным, и (е) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь освободить, защитить и обезопасить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот абзац.

8) Ограничения . Вы согласны с тем, что вы не будете представлять материалы, которые являются незаконными, порнографическим, клеветническим, вредоносными, непристойными, или расовым, этнической или иными причинами, или иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

9) Нет обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отказать в предоставлении Материалов или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

10) Изменения в Договоре . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководства, мы будем размещать уведомление об изменении в течение 30 (тридцати) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

11) Prime Publishing Intellectual Property . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ ЛИЦА НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ​​ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ВЫЗВАННЫМИ НАРУШЕНИЕМ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

14) Заявление об ограничении ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права обеспечить выполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и ее аффилированных лиц.

закрыть

закрыть

Обмен собственными изображениями

Кто может делиться изображениями?

Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

Чем поделиться?

Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

  • Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном проигрывателе», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
  • На изображениях кто-то пользуется продуктом («На мне этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
  • Изображения по теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
  • Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильный диск после 100 разрезов»)
  • Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

Чем нельзя делиться?

Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом ужине друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

  • Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
  • Изображения, права интеллектуальной собственности на которые вам не принадлежат
  • Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете использовать водяной знак для изображения с информацией об авторских правах.
  • Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
  • Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
  • Любая личная информация о детях до 13 лет.
  • Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).

Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.

Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Файлы должны быть не более 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.

Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?

Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.

Где появится мое изображение?

Обычно ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.

Кому принадлежат загружаемые мной изображения?

Правообладатель изображения продолжает владеть изображением; загрузка изображения в Prime Publishing не передает права собственности.

закрыть

Рецепт картофеля в медленноварке Хелен

Картофель в мультиварке Хелен

Порций по рецепту: 8
Калорий: 332.6

% дневная стоимость *

белок: 14,3 г 29%

углеводы: 35 г 11%

пищевые волокна: 4.3g 17%

сахара: 4,3 г

толстый: 15.6 г 24%

насыщенный жир: 9,2 г 46%

холестерин: 45.9 мг 15%

витамин а ме: 626,9IU 13%

эквиваленты ниацина: 5.3 мг 41%

витамин b6: 0,6 мг 35%

Витамин С: 33.8 мг 56%

фолиевая кислота: 36,5 мкг 9%

кальций: 302 мг 30%

утюг: 1.6 мг 9%

магний: 55,9 мг 20%

калий: 861.8 мг 24%

натрий: 943,1 мг 38%

тиамин: 0.2 мг 18%

калории из жира: 140,2

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация об этом питательном веществе недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Рецепт зубчатого картофеля в медленноварке

Картофель с зубьями в медленноварке

Порций по рецепту: 8
калорий: 576,1

% дневная стоимость *

белок: 23.9 г 48%

углеводы: 54,5 г 18%

пищевые волокна: 3.2 г 13%

сахара: 7,5 г

толстый: 29.9 г 46%

насыщенный жир: 18,9 г 94%

холестерин: 91.5 мг 31%

витамин а ме: 1060,3IU 21%

эквиваленты ниацина: 7.4 мг 57%

витамин b6: 0,9 мг 57%

Витамин С: 13.8 мг 23%

фолиевая кислота: 63,1 мкг 16%

кальций: 582.8 мг 58%

утюг: 2,8 мг 16%

магний: 84.4 мг 30%

калий: 1216,2 мг 34%

натрий: 490.4 мг 20%

тиамин: 0,1 мг 13%

калории из жира: 269.1

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация об этом питательном веществе недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

лучших способов приготовления картофеля в кастрюле быстрого приготовления и мультиварке

Картофель такой универсальный! От картофеля на завтрак до картофельного супа и мяса и картофеля есть рецепт картофеля на любой вкус.Вот 37 лучших способов приготовить картофель в быстром приготовлении и мультиварке.

Прикрепите сюда позже!

Лучшие способы приготовления картофеля в кастрюле быстрого приготовления и мультиварке

Картофельное пюре

Не помню, когда в последний раз варила пюре на плите! В настоящее время я готовлю картофельное пюре только с помощью быстрого приготовления и мультиварки. Никакого выкипания. Просто нажмите несколько кнопок, и вы окажетесь на пути к самому сливочному и вкусному картофельному пюре.Разомните картофель прямо в емкости для быстрого приготовления или в кастрюле и подавайте.

Instant Pot Ranch Картофельное пюре

Кастрюля быстрого приготовления Чеддер с беконом Картофельное пюре или картофельное пюре с беконом с чеддером в медленноварке

Пюре быстрого приготовления Укроп фета Пюре из сладкого картофеля или пюре из сладкого картофеля с укропом в медленном огне

Пахта быстрого приготовления Пахта Картофельное пюре или пахта в медленноварке Картофельное пюре

Печеный картофель

Technically Instant Pot и запеченный в мультиварке картофель не «запекают», а готовят на пару.Однако я все еще люблю готовить таким образом целый картофель и подавать его с маслом, сметаной, солью и перцем.

Горшок быстрого приготовления Запеченный Картофель или запеченный в медленноварке картофель

Горшок быстрого приготовления Желтый запеченный Картофель или желтый запеченный картофель в медленноварке

Кастрюля быстрого приготовления Запеченный картофель с добавлением Суп или Запеченный картофельный суп с начинкой в ​​медленноварке

Картофель для завтрака

Мне больше всего нравится нарезанный кубиками картофель с большим количеством приправ.Особенно с небольшим количеством кетчупа или сальсы.

Котелок быстрого приготовления Завтрак Картофель

Instant Pot Ranch Картофель

Мясо и картофель

Если вы большой поклонник сытных обедов с мясом и картошкой, у меня есть для вас несколько хороших идей! Мой любимый — мясной рулет из бекона с картофельным пюре. Так хорошо!

Instant Pot Grandma’s Sunday Roast или Медленное приготовление Grandma’s Sunday Roast

Горшок быстрого приготовления Ранчо с говядиной и чеддером Картофель или тушеный картофель с говядиной чеддер

Мгновенный горшок Ужин из солонины С горчичным соусом или Ужин из солонины в медленноварке

Быстрорастворимый горшок Стейк Солсбери, Соус и картофельное пюре

Instant Pot Жаркое из 5 ингредиентов Ужин (из замороженных продуктов)

Горшок быстрого приготовления Мясной рулет барбекю из бекона с картофельным пюре

Суп / похлебка с картофелем

Я могла готовить и есть супы с картошкой весь день.Мне больше всего нравится суп чизбургер. Не забудьте добавить нарезанные кубиками помидоры и соленые огурцы с небольшим количеством горчицы, чтобы ощутить вкус чизбургера!

Мгновенный горшок Мексиканский кукурузный суп или Мексиканский кукурузный суп медленного приготовления

Instant Pot Marie Callender’s Картофельно-сырный суп или медленноваренный картофельно-сырный суп Marie Callendar

Кастрюля быстрого приготовления Колбаса с чесноком и пармезаном Похлебка или медленноварка Чеснок и пармезан Похлебка с сосисками

Сливочный картофельный гамбургер быстрого приготовления Картофельный гамбургер Суп или сливочный картофельный гамбургер-суп медленного приготовления

Мгновенный горшок Чизбургер-суп или Чизбургер-суп медленного приготовления

Сырный картофель

Называете ли вы их похоронным картофелем, картофелем для вечеринок или запеченным картофелем, картофель и сыр — выигрышная комбинация!

Картофель быстрого приготовления Погребальный картофель или похоронный картофель в медленноварке

Горшок быстрого приготовления Сырный картофель и колбаса

Чизи в медленноварке Картофель с зубьями Запеканка

Мультиварка Картофель с зубьями

Блюдо с картофелем в горшочке

Одно из моих любимых занятий — готовить рецепты, в которых углеводы (картофель), белок (мясо) и овощи — все вместе в одной кастрюле.Уборка ужина — это так просто! Одно из лучших блюд в горшочке — курица с лимонными травами, красный картофель и молодая морковь.

Кастрюля быстрого приготовления Куриная спаржа Картофельный ужин

Колбаса быстрого приготовления Копченая колбаса по-деревенски или Копченая колбаса в медленном огне

Растворимый горшок Фрикадельки и красный картофель Со сливочным соусом из пармезана

Горшок быстрого приготовления Цыпленок и картофельное пюре или Цыпленок и картофельное пюре в медленноварке

Мгновенный горшок Пирог с курицей или Домашний пирог с курицей в медленноварке

Горшок быстрого приготовления Колбаса каджун, картофель и зеленая фасоль или колбаса медленного приготовления, картофель и зеленая фасоль

Мгновенный горшок Куриный песто и овощи или Куриный песто и овощи в медленноварке

Горшок быстрого приготовления Дижонская курица с кленом и сладкий картофель или Кленовая дижонская курица и сладкий картофель в медленноварке

Горшок быстрого приготовления Цыпленок с лимонными травами и красный картофель или Цыпленок с лимонными травами и красный картофель в медленноварке

Горшок быстрого приготовления Цыпленок по-домашнему и овощи или Мультиварка Цыпленок и овощи по-домашнему

Мгновенный горшок Карри с желтой курицей и рисом с жасмином или Желтое куриное карри в медленноварке

Картофельный салат

Лучшее в приготовлении картофельного салата в Instant Pot — это то, что вы можете одновременно готовить картофель и яйца вкрутую в одной кастрюле! Мне нравится моя версия картофельного салата, в которой меньше майонеза, чем в обычном картофельном салате, и немного оливкового масла.

Картофельный салат быстрого приготовления

Картофельный салат быстрого приготовления с кинзой и лаймом

Хотите больше проверенных и настоящих рецептов Instant Pot?

Получайте БЕСПЛАТНЫЕ ежедневные рецепты и советы Instant Pot на свой электронный ящик. Зарегистрируйтесь, заполнив серую форму ниже. Другие способы подписаться: присоединяйтесь к группе 365 дней мгновенных рецептов на Facebook и подпишитесь на мой канал YouTube, где я еженедельно делюсь с вами материалами Instant Pot.

* Карен Петерсен является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной с целью предоставить сайтам возможность зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Запеченный картофель в мультиварке — Дамы в мультиварке

  • Pinterest
  • Facebook
  • Твиттер

Этот рецепт Запеченный картофель в мультиварке настолько прост, что я не знаю, зачем ему нужен рецепт. Но рецепт мы сделали. Всего 2 ингредиента (один не обязателен)

Запеченный картофель в мультиварке

Этот рецепт печеного картофеля, приготовленный в вашей мультиварке, серьезно настолько вонючий, что я даже не уверен, почему его нужно записать в «рецепт».

Но напишите, что я сделаю это, потому что если вы любите хорошую печеную картошку в качестве закуски, ланча или гарнира к ужину время от времени, это то, что вам нужно.

Я загрузил картошку в свою новую кастрюлю Crock-Pot , потому что… ну… я мог.

Посмотрите на эти окорочки, выстроенные в ряд, словно обернутые в фольгу солдатики.

Но если у вас нет мультиварки для запекания, это нормально, потому что серьезно, вы можете приготовить печеный картофель в мультиварке любого размера, в которую поместится картофель.

Ступеньки очень простые.

Как легко приготовить печеный картофель в мультиварке:

  • Достаньте пару картофелин и хорошенько промойте их под водой, чтобы смыть грязь (картофель — клубни, выращенные под землей… так что они довольно грязные).
  • Протрите эти картофелины сухим бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю воду.
  • Достаньте алюминиевую фольгу (я единственный, кто все еще называет ее «оловянной фольгой»?) И отрежьте несколько квадратных листов фольги.
  • Выложите картофель на фольгу и, если хотите … посолите. Соль на 100% необязательна. Мне нравится солить картофель, потому что я думаю, что это придает картофельной кожуре немного больше аромата, что побуждает меня есть больше картофельной кожуры, если она вкусная.
  • Оберните картофель фольгой и положите на дно мультиварки.
  • Нет необходимости добавлять воду или что-либо еще. Просто накройте крышкой и готовьте на СЛАБОМУ в течение 6-8 часов или на ВЫСОКОМ в течение 3-4 часов.
  • И когда они будут готовы, у вас есть красиво приготовленный печеный картофель, который вы можете есть как хотите.

Мне лично нравится немного масла, здоровенная ложка сметаны и немного свежесрезанного зеленого лука.

Но если сыр и бекон, перец чили и сыр, сметана и бекон, масло, соль и перец, соус ранчо или любой другой вид начинки плывет по вашей лодке… дерзайте!

Мои 3 главные причины, почему вы должны готовить печеный картофель в мультиварке:

  1. Не нагревайте духовку (приятно в жаркие летние дни, когда вы хотите, чтобы запеченный картофель сочетался с жареным цыпленком или рыбой).
  2. Почини и забудьте … буквально несколько минут нужно, чтобы приготовить этот картофель и бросить его в мультиварку. Тогда вы сможете уйти и продолжить свой напряженный день, не беспокоясь об этом. Я готовил картофель 8-10 часов на медленном огне, и он отлично получился.
  3. Если вы устраиваете вечеринку — ваш картофель остается красивым и горячим в мультиварке — вы можете подавать его прямо из кастрюли! Кроме того, см. Пункт №2 об экономии времени в день вечеринки!
В день, когда я приготовил изображенный здесь картофель, мы подавали его в качестве гарнира к нашему обеду из домашних куриных полосок.Но я часто запекаю картофель в своей мультиварке, а затем бросаю его в холодильник, когда он готов. Таким образом, в течение дня у меня есть легкий обед, который является довольно полезным для здоровья (обратите внимание на эти начинки, если вы следите за линией талии!). Я также могу нарезать их холодными и приготовить из них оладьи. Просто экономит немного времени!

Получите «рецепт» ниже и дайте нам знать в комментариях, чем ВЫ любите украшать печеный картофель!

Еще больше вкусных сторон для медленноварок!

Распечатать рецепт

Рецепт запеченного картофеля в мультиварке

Этот рецепт настолько прост, что мы не уверены, зачем ему нужен рецепт.

Распечатать рецепт

Рецепт запеченного картофеля в мультиварке

Этот рецепт настолько прост, что мы не уверены, зачем ему нужен рецепт.

Рейтинг

Голосов: 76
Рейтинг: 4.51
Вы:

Оцените рецепт!

Порций 6Человек
Подготовка 10 минут
Время приготовления 6-8 часов в режиме низкого напряжения

Ингредиенты

  • 6 Целый картофель (среднего размера)
  • Соль Необязательно

Порции: Люди

Ингредиенты

  • 6 Целый картофель (среднего размера)
  • Соль Необязательно

Порции: Люди

Рейтинг

Голосов: 76
Рейтинг: 4.51
Вы:

Оцените рецепт!

Порций 6Человек
Подготовка 10 минут
Время приготовления 6-8 часов в режиме низкого напряжения

Инструкция

  1. Промойте картофель под проточной водой, чтобы удалить грязь.
  2. Смахните картофель бумажным полотенцем, чтобы слегка подсушить.
  3. Положите каждую картофелину на лист алюминиевой фольги и присыпьте щепоткой соли (по желанию).
  4. Оберните каждую картофелину в фольге и выложите на дно мультиварки.
  5. Накройте крышкой и готовьте на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 6-8 часов или ВЫСОКОМ уровне в течение 3-4 часов, пока картофель не станет мягким, если его наклеить вилкой.
  6. Посыпьте печеный картофель любимой начинкой и наслаждайтесь!
Информация о питании

Калории: 164 ккал, общий жир: 0,2 г, насыщенные жиры: 0,1 г, полиненасыщенные жиры: 0,1 г, мононенасыщенные жиры: 0,004 г, натрий: 13 мг, калий: 897 мг, углеводы: 37 г, пищевые волокна: 5 г, сахара: 2 г, белок : 4 г, витамин C: 70%, кальций: 3%, железо: 9%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд.Рейтинг осуществляется путем нажатия на звездочки выше.

Коллекции рецептов:

  • Pinterest
  • Facebook
  • Твиттер

Лучший картофельный суп с мультиваркой — легкий классический рецепт!

С этим картофельным супом Crock-Pot ваш дом будет пахнуть потрясающе. Мультиварка делает это блюдо очень простым: просто нарежьте кубиками несколько свежих ингредиентов, поместите их в мультиварку и дождитесь волшебства . .. В миске буквально комфорт.

Когда дети вешают рюкзаки после школы, я слышу взволнованные вариации:

Здесь так приятно пахнет.
«Ням — что ты делаешь?» и
«Мама, когда ужин?»

Есть определенные продукты для холодной погоды, которые просто согревают вашу душу .

Признаюсь, эта фраза кажется клише, но приготовленный моей мамой картофельный суп « с грузом» — один из тех основных продуктов питания в холодную погоду.Он быстро стал любимцем моих девочек. И хотя я уже много лет делаю его для своей семьи, они по-прежнему с любовью называют его Бабушкин домашний картофельный суп .

Бабушкин домашний картофельный суп — Made Easy

Хотя мне нравится рецепт картофельного супа моей мамы, у меня часто нет времени, чтобы ухаживать за ним в течение дня, как она. Так . . .

Ниже представлен вариант Бабушкин домашний картофельный суп , сделанный просто для мультиварки. Наша семья постепенно доводила его до совершенства, чтобы он стал чертовски близким к первоначальному вкусу, но с меньшими усилиями.

Хедз-ап: этот рецепт действительно включает в себя кучу свежих нарезанных кубиками ингредиентов, но не позволяйте этому останавливать вас в напряженный день. Просто просмотрите 5 советов по экономии времени в конце этого поста, если вы в затруднительном положении! (А в наши дни, а кто нет?)

Как приготовить картофельный суп в мультиварке

Хотя рецепт бабушки был довольно сложным, приготовить эту версию ее картофельного супа с начинкой так же просто, как 1-2-3:

  1. Положите квартет нарезанных кубиками ингредиентов в мультиварку, дайте бульону смешаться и варите на медленном огне в течение 6–8 часов.
  2. Добавьте суперпростой соус за час до подачи в суп из печеного картофеля, чтобы он получился нежно-сливочным.
  3. Наслаждайтесь этим супом в горшочках с любимой начинкой из запеченного картофеля с начинкой — сметаной, сыром чеддер, крошкой из бекона и яркой посыпкой зеленого лука.

1. Нарежьте, нарежьте кубиками и приготовьте картофельный суп на медленном огне!

Первый шаг прост, но это наиболее трудоемкая часть приготовления картофельного супа в мультиварке. Я обещаю, что этот домашний картофельный суп того стоит!

Вовлеките своих детей в приготовление домашнего картофельного супа.Это сэкономит ваше время и, что еще более важно, это отличная возможность наладить связь со своими детьми.

Этот легкий картофельный суп с настоящими ломтиками картофеля также включает нарезанный сельдерей и лук. Когда вы нарежете все кубиками, самое время приготовить сытный суп из ветчины и картофеля!

Начните с добавления картофеля в мультиварку. Затем добавьте нарезанные овощи и пачку копченой ветчины на гикори (или нарезанный кубиками копченый бекон тоже УДИВИТЕЛЬНЫЙ) поверх картофеля.Немного приправленной соли и треснувшего черного перца, смешанного с щепоткой кайенского перца и щепоткой хлопьев красного перца, придают этому рецепту дополнительную теплоту. Наконец, залейте основу ингредиентов куриным бульоном и тушите на слабом огне 6–8 часов.

Разве это не вкусно?!?

2. Приготовьте суперпростую заправку для загустения картофельного супа в мультиварке.

Бабушкин оригинальный рецепт картофельного супа на плите предполагал восхитительно вкусный соус из муки и масла, но я использую альтернативный подход с моим картофельным супом Crock-Pot.. .

Включите мультиварку примерно за час до подачи.

А теперь приготовим ру! (обещаю, это просто.)

Нагрейте 2 чашки молока на плите или в микроволновой печи. Постепенно вбивайте муку в молоке, пока она не станет однородной и без комков. Добавьте заправку из мультиварки в картофельный суп и готовьте на сильной скорости еще 30–60 минут.

Если вы решите, что вместо супа из картофельного пюре , аккуратно разомните картофель прямо в мультиварке с помощью картофельного пюре.(Я даже слышал о людях, которые использовали погружной ручной блендер [AKA stick blender], чтобы взбить ингредиенты, чтобы приготовить крем картофельного супа ). Наша семья любит большие сытные кусочки картофеля, поэтому я не пробовал вариация пюре или сливок еще.

Изменение рецепта мультиварки для приготовления ЗДОРОВОГО картофельного супа

Ищете другие способы сделать картофельный суп более полезным? Как я уже упоминал выше, я уже убрал масло из этого классического рецепта картофельного супа.Вот еще несколько советов по изменению рецептов картофельного супа, чтобы сделать их более полезными:

  • Добавьте еще овощей! Если он уже хранится в холодильнике, я добавляю в рецепт свежемолотый шпинат. Морковь также может стать хорошим дополнением.
  • Наблюдаете за потреблением натрия? Откажитесь от копченой ветчины и приправленной соли и перейдите на куриный бульон с низким содержанием натрия.
  • Многие рецепты картофельных супов требуют жирных сливок, которые могут содержать 30–40% молочного жира. Подумайте о том, чтобы приготовить рецепт супа из цельномолочно-мучного заправки (как описано выше) вместо жирных сливок.Или вместо кремового картофельного супа вообще откажитесь от молока / сливок. Этот рецепт картофельного супа — сытный ужин в мультиварке, будь то сливки или более традиционный суп на основе бульона.
  • Пропустите предлагаемые «загруженные» начинки для сервировки. Добавление сыра и бекона в верхнюю часть этого картофельного супа из Crock-Pot * НЕОБХОДИМО, но на 100% необязательно. Он по-прежнему вкусен сам по себе!

Последний совет от мамы к маме — Если я готовлю сытную, холодную, комфортную еду, иногда я просто признаюсь и говорю:

Это то, что есть.”

В сценарии с жирными сливками, тоннами масла или беконом с сыром я предлагаю детям ломтики яблока в качестве перекуса перед ужином или подаю большой салат ПЕРЕД подачей обеда. Это приводит нас к шагу 3. . .

3. Добавьте исправления!

Мне нравится этот рецепт картофельного супа «как есть», и мне также нравится вариант здорового бульона со шпинатом. Но в унылый день в Висконсине нет ничего лучше горячей тарелки домашнего картофельного супа с небольшим количеством сметаны, острым сыром чеддер и крошками свежеприготовленного бекона.

Ваши дети любят тереть сыр так же, как мои?

Не пропустите этот последний шаг — добавьте немного ЛЮБВИ к своей мультиварке

Блюда в медленноварке — САМЫЕ ЛУЧШИЕ, потому что их так просто взбивать. Однако в этом подходе к приготовлению семейного ужина, основанному на принципе «одного чуда», есть одна загвоздка:

Какими бы красочными и соблазнительными ни выглядели ваши ингредиенты, помещенные в мультиварку, после приготовления рецепт часто оказывается немного однотонным .Не пропустите этот последний шаг!

Лучший картофельный суп с мультиваркой

Доходность: 6 порций

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 6 часов

Общее время: 6 часов 10 минут

Этот картофельный суп «Крок-Картофель» принесет в ваш дом потрясающий запах. Мультиварка делает это блюдо очень простым: просто нарежьте кубиками несколько свежих ингредиентов, поместите их в мультиварку и дождитесь волшебства .. . В миске буквально комфорт.

Состав

  • 1 небольшой мешок красного картофеля весом 3 фунта, нарезанный кубиками
  • 1 красный или желтый лук, нарезанный кубиками
  • 1 небольшой пучок сельдерея, нарезанный кубиками
  • 1 упаковка нарезанной кубиками ветчины, копченой в гикори
  • 1 чайная ложка приправленной соли
  • 1 ч.л. перца треснутого
  • 1/4 чайной ложки сушеных хлопьев красного перца
  • ДОПОЛНИТЕЛЬНО: 1/4 чайной ложки кайенского перца
  • .
  • 4 чашки куриного бульона
  • 2 стакана молока
  • 1/4 стакана муки
  • Сметана
  • Сыр Чеддер тертый
  • Бекон
  • Лук свежий зеленый (A.К.А. лук-шалот), нарезанный

Инструкции

  1. Нарежьте кубиками красный картофель, красный или желтый лук и сельдерей. Нарежьте луковицы зеленого лука кубиками, затем нарежьте вершины зеленого лука и оставьте зеленый гарнир на потом. Добавьте картофель в мультиварку, затем добавьте нарезанные кубиками овощи, ветчину, специи и куриный бульон. Готовьте при низкой температуре 6–8 часов или при высокой температуре 4–6 часов.
  2. За час до подачи приготовьте соус, нагревая молоко и взбивая муку, пока она не станет однородной.Медленно перемешайте соус и включите мультиварку на максимум. Варить еще 30–60 минут, пока бульон не закипит. (Он должен пузыриться, чтобы мука давала эффект сгущения.)
  3. Подавайте это семейное любимое блюдо, которое скоро станет семейным, с начинкой из печеного картофеля — сметаной, тертым сыром чеддер и крошками бекона, посыпанными щепоткой «любви». (Посыпать мелко нарезанным зеленым луком). НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Информация о питании
Выход 6 Размер порции 1
Количество на порцию Калорий 207 Всего жиров 7 г Насыщенные жиры 3 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 3 г Холестерин 36 мг Натрий 1271 мг Углеводы 22 г Волокно 2 г Сахар 3 г Белки 14 г

Отказ от ответственности: Расчет питания рассчитывается автоматически и может быть неточным.

Что подавать с картофельным супом в мультиварке

Вы направились в продуктовый магазин, но не знаете, что подать с загруженным картофельным супом? Вот несколько любимых блюд нашей семьи с этим блюдом в мультиварке:

  • Хлеб с хрустящим чесноком
  • Мягкий хлеб для окунания
  • Крекеры с устрицами или классические соленые напитки
  • Бутерброды с ветчиной на гавайских роллах
  • Сэндвичи с ветчиной на гриле
  • Яблоки Pink Lady — это уникальный комплимент!
  • Салат Фреш Кобб

3 способа сэкономить время — как легко приготовить картофельный суп, когда вы заняты

Иногда кажется, что в сутках не хватает часов.Если у вас впереди напряженный день и у вас нет времени для игры в кости, но вы все равно хотите получить домашнюю еду на столе, подумайте об использовании некоторых из этих средств экономии времени при приготовлении этого ужина в мультиварке:

  1. Будьте проще. При приготовлении этого рецепта картофельного супа в мультиварке не снимайте кожуру. Суп из красного картофеля лучше всего подходит для этого подхода, потому что кожица очень тонкая. Ваша семья даже не заметит их после 8 часов в мультиварке.
  2. Полностью откажитесь от нарезки картофеля и используйте предварительно нарезанный кубиками картофель из охлаждаемого отделения продуктового магазина. Нет времени нарезать овощи? Делая покупки, зайдите в секцию готовых продуктов Meijer и возьмите удобный контейнер с нарезанными кубиками сельдереем и луком. Это не могло быть ПРОЩЕ — без шелушения, без слез и без остатков для компоста. БАМ. Вы закончили с овощами.
  3. Хотите ЗАГРУЖЕННЫЙ картофельный суп, но у вас нет времени на приготовление смеси? Положите в микрофон полностью приготовленный бекон или купите вместо него настоящую беконную крошку и тертый сыр. Откажитесь от жарки и терки.

Наши любимые рецепты ручной работы

Независимо от того, как далеко вы ушли от города, в котором выросли, держу пари, есть рецепт, который напомнит вам о том, как вы проводите время в доме вашего детства.. .

Работаю на кухне с детьми над блинчиками Papa’s Ahh-mazing, хрустящими немецкими картофельными оладьями или тушеной говядиной в медленном огне с густой яичной лапшой, которую делала бабушка Гертруда. . . это такой мощный семейный опыт для меня и моих девочек.

Я люблю делиться с вами нашими семейными рецептами. Бабушкин Домашний картофельный суп — еще один наш абсолютный фаворит. Это НЕОБХОДИМО выпадать в нашем доме.Я очень надеюсь, что вам он понравится так же, как и нам, и что вы найдете забавные маленькие способы сделать этот рецепт своим!

П.С. Если вы попробуете рецепт, отметьте нас в Instagram @letslassothemoon или используйте хэштег #EasyPeasyFood, чтобы мы могли его найти! Надеюсь, вашим детям он понравится так же, как и моим девочкам!

Раскрытие материальной связи: это НЕ спонсируемый пост, но я являюсь представителем блога Meijer. Это означает, что компания иногда компенсировала мне денежный платеж, подарок или что-то еще ценное за написание спонсируемого контента.Тем не менее, я рекомендую только те продукты или услуги, которыми пользуюсь лично, и считаю, что они будут полезны моим читателям. Я раскрываю это в соответствии с 16 CFR, Часть 255 Федеральной торговой комиссии: «Руководства по использованию одобрений и отзывов в рекламе».

Прикрепите на потом:

Картофельное пюре в горшочке {Легко и без стресса!}

Что касается современных обновлений классических блюд, я считаю, что можно изменить технику, но готовый продукт должен быть не хуже оригинала, а то и лучше.

Я хотел придумать версию классического картофельного пюре на День Благодарения в мультиварке, чтобы сэкономить место на плите, но все мои попытки оставались бежевыми.

Бежевое картофельное пюре на моем праздничном столе не подойдет . Я был полон решимости найти решение.

Видео: Как приготовить картофельное пюре в мультиварке

Картофельное пюре в медленноварке

Дилемма: как избежать картофельного пюре в бежевой глиняной посуде

Корень проблемы в том, что для приготовления картофеля в мультиварке требуется меньше жидкости, чем при традиционном методе варки, что означает, что картофель подвергается воздействию воздуха.Что, в свою очередь, означает, что они окисляются и приобретают коричневый цвет.

Вы мало что можете сделать, чтобы избежать этой дилеммы, если вы (как и я) любите картофельное пюре в мультиварке. Но изменение типа и количества жидкости для приготовления пищи, а также способа нарезки картофеля может помочь уменьшить потемнение.

Лиза Лин

Картофельное пюре Perfecting My Slow Cooker

Я пробовал различные комбинации бульона, пахты, цельного молока и жирных сливок в качестве жидкости для приготовления моего картофельного пюре в мультиварке.Вот что я нашел:

  • Бульон и пахта, казалось, только способствовали появлению бежевого картофеля, поэтому их не было (хотя мне понравился вкус пахты).
  • Цельное молоко и жирные сливки дали хорошие результаты, и я остановился на жирных сливках из-за жирности и кремообразности, которые они давали готовому картофелю.

Затем я проверил форму кусочков картофеля для своего картофельного пюре в мультиварке:

  • Я пробовал беспорядочные кусочки, кубики по 1 и 1/2 дюйма.
  • Меньшие 1/2-дюймовые кубики картофеля готовятся быстрее и быстрее выделяют жидкость, поэтому они остаются над жидкостью в течение более короткого периода времени. Это привело к меньшему окислению. Они были моим победителем.
Лиза Лин

Ключ к «красивому» пюре в горшочке

Итак, оказывается, что ключ к сливочному, пушистому картофельному пюре, приготовленному в мультиварке, не бежевого цвета, связан с жидкостью, используемой для приготовления, и размером вашего картофеля! Для меня это были жирные сливки и маленькие кубики картофеля размером 1/2 дюйма.Наконец-то у меня есть идеальное картофельное пюре в мультиварке — такое же хорошее, как раньше готовила бабушка.

Как сохранить теплым картофельное пюре в мультиварке

Прелесть использования мультиварки в том, что вы можете сохранять еду в тепле на некоторое время, пока готовите другие части еды. Вы можете держать их в «теплом» режиме до двух часов без заметной потери вкуса или текстуры. Каким образом, обратите внимание, что цвет начинает темнеть, чем дольше вы их держите.

Как разогреть картофельное пюре в мультиварке

Разогретое картофельное пюре всегда немного сложно, поскольку кажется, что картофель впитывает больше масла и сливок.Планируйте добавить еще немного масла и сливок на следующий день, пока картофель нагреется — просто посмотрите на него (слишком много сливок и сливочного масла редко бывает проблемой!). После того, как картофель нагреется, взбейте его ручным миксером примерно 45 секунд, чтобы получить желаемую консистенцию.

Можете ли вы сделать это раньше времени и заморозить их?

Да! Картофельное пюре можно приготовить и заморозить. Не экономьте на сливочном масле или сливках, потому что жир помогает картофелю разогреться.

Вы также можете снова положить их в мультиварку на пару часов на медленном огне или разогреть в духовке или на плите.Просто время от времени помешивайте и при необходимости добавьте еще масла и приправ.

Еще больше способов полюбить картофельное пюре!

Сохрани это

Когда вы впервые смешиваете молоко и картофель, картофель не будет полностью покрыт жидкостью. Масло в конечном итоге растает, и по мере нагрева картофеля выделяет собственную жидкость, в конечном итоге покрывая картофель.

  • 5 фунтов красновато-коричневого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками 1/2 дюйма
  • 1 3/4 стакана жирных сливок
  • 1/4 стакана воды
  • 1 1/2 палочки (12 столовых ложек) несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками размером 1/2 дюйма
  • 2 чайные ложки кошерной соли
  • Нарезанный чеснок для украшения (по желанию)
  1. Смешайте в мультиварке картофель, сливки и воду:

    Перемешайте, чтобы покрыть.Посыпьте картофель сливочным маслом и посолите.

    Лиза Лин
  2. Накрыть крышкой и варить 3 1/2 часа

    Лиза Лин
  3. Пюре из картофеля:

    Чтобы получить более крупный картофель, разомните картофельную пюре, используйте пюре или взбейте ручным миксером. Добавьте больше соли или перца по своему вкусу и подавайте.

    Лиза Лин Лиза Лин Лиза Лин
  4. Подавать горячим:

    Картофель лучше всего подавать сразу после того, как его затерли.Однако вы также можете сделать это:

    Удержание картофеля в режиме «Теплый »: картофельное пюре можно держать в режиме «теплое» в мультиварке до двух часов или около того без заметной потери вкуса или текстуры. Однако учтите, что чем дольше вы держите их, тем темнее становится цвет.

    Разогреть картофель позже: Разогреть картофельное пюре всегда немного сложно, поскольку кажется, что картофель впитывает больше масла и сливок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *