Какие блюда можно приготовить на день рождение: Меню на день рождения, 3588 рецептов приготовления праздничных блюд с фото на Вкусо.ру

Горячие блюда на День рождения (второе)

Перед каждым своим Днем рождения мы задаемся вопросом: что приготовить, какие блюда? Ну если с салатами все более или менее ясно, то к горячим блюдам для Дня рождения есть ряд требований: нужен рецепт довольно простой и в то же время вкусный, чтобы на его приготовление еды ушло минимум усилий, а выглядело блюдо нарядно и празднично. Оптимальный вариант — нарезали ингредиенты, сложили в форму/фольгу/горшочек и отправили в духовку, а сами тем временем занимаемся салатиками.
И о себе любимой (или любимом ?) не забудьте, на дне рождения вы нужны гостям во всей своей красе (и все равно, чей он, этот праздник, ваш или ваших родных).
Фольга просто спасает! Заворачиваем в нее что под руку подвернулось — мясо, какие есть овощи, ароматные специи, масло, и отправляем в разогретую духовку, лучше на решетку. Пусть жарится. А потом так и подаем гостям, мол, вот, отворачивайте краешки фольги и будут вам тарелочки (а сами про себя радуемся, что после дня рождения будет меньше грязной посуды 🙂

Горшочки — смысл тот же. Горшочек сам по себе уже красиво, что туда ни положи. Нарезаем мяско, овощи, зелень, посыпаем сыром, накрываем крышечкой и вуаля, через часик жаркое в горшочке радует глаз и желудок гостей, ну и конечно ваш тоже.
Жюльен — особая тема, одно это слово заставляет гостей трепетать в предвкушении, так что сообщите им о готовящемся горячем блюде заранее загадочным голосом 🙂
Порадуют на дне рождения и детей и взрослых (и еще вас, потому что блюдо обойдется довольно дешево) — ёжики из фарша с рисом. Фактически это тефтели, но тефтели с торчащими из них во все стороны остренькими рисинками. В принципе, если даже не получатся ежики, можно так и сказать, что вы вообще-то так и задумывали обыкновенные тефтельки. И к ним для самых голодных еще картофельное пюре.

Самые вкусные и красивые блюда из мяса, фарша, курицы, овощей… Именно такие рецепты горячего на День рождения и собраны в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру 🙂

Горячие блюда на День рождения

Справляешь именины и хочешь произвести впечатление на гостей своими кулинарными способностями? Мы подготовили отличную подборку рецептов горячих блюд на День рождения. Здесь ты найдешь как простые и быстрые в приготовлении кушанья, так и более сложные или изысканные деликатесы!

1. Капустные стожки

Вкусное и сытное блюдо для весёлого и приятного застолья.

Тебе понадобится: 0,4 кг фарша, 300 г капусты, 2 луковицы, 3 отваренных яйца, 100 г твёрдого сыра, 200 мл сметаны, 1 крупная картошка.

Приготовление: Покроши 1 луковицу, отправь жариться, добавь нашинкованную капусту на 10 минут, дай остыть, досыпь натёртые яйца и 1 ст. л. сметаны. Измельчи вторую луковицу, добавь к фаршу, посоли, хорошо отбей, раздели на 6 шариков. Расстели на противне пергамент, выложи 6 кружочков картофеля, сверху слегка примятые мясные шарики с небольшими бортами, внутри которых выложи капусту, сверху притруси тёртым сыром и остатками сметаны. Запекай 45 минут на 180 градусах.

2. Кордон блю

Одно из лучших мясных горячих блюд, которое точно понравится твоим гостям.

Тебе понадобится:

4 куриных филе (лучше бёдрышки), по 4 ломтика ветчины и сыра «Гауда», 2 яйца, 60 г муки, панировка для жарки.

Приготовление: Отбей мясо, смажь специями, на каждое филе ближе к краю положи по кусочку ветчины и сыра, заверни в рулет, зафиксируй зубочисткой. Обмакни курицу в муке, взбитых яйцах и сухарях, выложи на застеленный фольгой противень. Выпекай при 200 градусах около 20 минут.

3. Фаршированные шампиньоны

Простое в приготовлении блюдо с замечательным вкусом. Идеальный вариант на праздничный стол!

Тебе понадобится: 8 крупных шампиньонов, пара отваренных яиц, 200 г твёрдого сыра, луковица, чеснок, зелень и майонез по вкусу.

Приготовление:

Отдели шляпки грибов и отвари их в кипящей воде за 5 минут. Ножки и лук измельчи, обжарь, высыпь к измельчённым яйцам и выдавленному чесноку, перемешай. Выложи шляпки, нафаршируй их начинкой, намажь майонезом, присыпь сыром и рубленой зеленью. Выпекай 12 минут при 200 градусах.

4. Говядина в винном соусе

Это питательное горячее блюдо приятно удивит всех приглашенных на День рождения друзей.

Тебе понадобится: по 400 г говядины и моркови, луковица, 50 г сл. масла, 60 мл апельсинового сока, 75 мл белого сухого вина, пряности и чеснок по вкусу.

Приготовление: Соедини и подогрей в сотейнике масло, вино, пряности и сок. Выложи в казан крупно нарезанные овощи и мясо, залей соусом, посоли, накрой крышкой и отправь в духовку на 4 часа на 130 градусов.

5. Вкусный вулкан

Это мясная запеканка, которая подаётся как основное и очень сытное блюдо.

Тебе понадобится: 1 куриный окорок, 0,5 кг свиного фарша, 5 картофелин, пара яиц, луковица, майонез и кетчуп по 50 г, чеснок по вкусу.

Приготовление: Отвари окорок за 25 минут, обери мясо с кости, добавь чеснок, оставь остывать. Свари картошку за 20 минут, сделай пюре, вбив яйцо; соедини фарш, тертый лук и чеснок, специи, яйцо. Постели на противень пергамент, выложи горкой в центре курицу, сверху облепи пюре, фарш будет внешним слоем. Отправь в духовку на 20 минут при 160 градусах, за несколько минут до готовности полей смесью из майонеза и кетчупа.

Что приготовить ребенку на День рождения: 20 вкусных рецептов

6. Стейк Рибай

Питательный и сочный деликатес, который станет достойным украшением стола на День рождения.

Тебе понадобится: 300 г говяжьего стейка, 1 ст. л. гранатового сока, 50 мл соевого соуса, 100 мл оливкового масла, 1 ч. л. аджики, 4 веточки розмарина, чили или чеснок по вкусу.

Приготовление: Соедини соевый соус, аджику, сок, чеснок, масло, колечки чили и розмарин, погрузи мясо в этот маринад на 3 часа, затем оставь ещё на час на столе. Обжарь стейк по 2 минуты с каждой стороны, затем заверни в фольгу и запекай до готовности.

7. Курица в беконе

Любое праздничное застолье сложно представить без мяса, поэтому лови этот рецепт!

Тебе понадобится: 2 куриных филе, 0,5 кг копчёного бекона.

Приготовление: Нарежь курицу маленькими кусочками и обмотай их полосками бекона внахлёст. Обжарь на медленном огне со всех сторон до появления корочки.

8. Шашлык из креветок

Хотя морепродукты редко бывают основным блюдом на столе, но для этого рецепта можно сделать исключение.

Тебе понадобится: 24 крупные креветки, по 40 мл соевого соуса и винного уксуса, кунжут.

Приготовление: Замочи деревянные шпажки в воде на полчаса, разморозь креветки. Насади морепродукты на шпажки и обмокни в смеси из соуса и уксуса, посыпь кунжутом. Обжарь креветки на раскалённом масле по 3 минуты на каждой стороне, выложи их на тарелку для подачи. Влей на сковороду остатки соуса и доведи до густоватой консистенции, затем полей им морепродукты.

9. Фаршированные перцы

Всем известное, но не утратившее своей популярности блюдо из дешевых продуктов.

Тебе понадобится: 0,5 кг фарша, 3 крупных болгарских перца, 100 г твёрдого сыра, луковица, 2 помидора, зубчик чеснока.

Приготовление: Добавь к фаршу кубики лука и помидоров, приправы и спрессованный чеснок, перемешай. Разрежь перцы пополам, достань семена, заправь мясной начинкой, выложи на противень, накрой фольгой. Запекай в разогретой до 180 градусов духовке полчаса, затем посыпь тёртым сыром и готовь ещё 10 минут.

10. Свинина с тыквой

Твои гости точно будут выпрашивать рецепт этого горячего блюда!

Тебе понадобится: 2 свиных филе, 20 г тыквы, по 1 ст. л. майонеза и сакэ, 1 ч. л. карри, по 30 мл соевого соуса и растительного масла.

Приготовление: Кубики тыквы отправь в микроволновку до размягчения, затем разомни их вилкой, добавь майонез и специи. Присыпь филе мукой, выложи на одно из них тыквенное пюре, вторым накрой сверху. Слегка обжарь на сковороде с двух сторон, затем добавь сакэ, соевый соус, карри и туши до готовности.

Как приготовить стрелки чеснока: быстро и вкусно

11. Свиные рулеты

Такое блюдо может служить как основным, так и закусочным вариантом на праздничном столе.

Тебе понадобится: 0,6 кг карбонада, 7 шампиньонов, 100 мл гранатового сока, луковица, 50-70 мл сметаны, 100 г муки, яйцо, зелень.

Приготовление: Отбей тонкие пластинки карбонада под пищевой плёнкой и залей их соком на полчаса. Обжарь лук и грибы, добавь сметану и измельчённую зелень, подержи под крышкой около 3 минут. Выложи по чайной ложке смеси на край карбонадных полосок и заверни в рулеты (можно скрепить зубочистками), обмакни их в муке и взбитом яйце, обжарь по 3 минуты с каждой стороны. Запекай на пергаменте ещё 15 минут при 180 градусах.

12. Свиная корейка

Приготовленное по этому рецепту мясо займёт центр стола и точно привлечёт внимание гостей.

Тебе понадобится: 0,9 кг свиной корейки, по 2 ст. л. горчицы простой и в зёрнах, 1 ст. л. оливкового масла, 3 зубчика чеснока, зелень.

Приготовление: Смешай оба вида горчицы, порубленную зелень, измельчённый чеснок и масло. Застели противень фольгой, выложи по центру мясо, залей его маринадом, отправь в холод на 5 часов. Оставь на 15 минут при комнатной температуре, а потом запекай при 175 градусах в течение 50 минут.

13. Куриные ножки «в мешочках»

Красивая подача наряду с потрясающим вкусом делают это блюдо королевским!

Тебе понадобится: 0,5 кг слоёного теста, 6 куриных голеней, 250 г шампиньонов, 700 г картофеля, луковица, 50 мл сливок (10%), 25 г сл. масла, панировка, желток, пряности по вкусу.

Приготовление: Разморозь тесто, отвари картошку, растолки пюре со сливочным маслом и тёплыми сливками. Обработай ножки специями и обжарь до румяной корочки со всех сторон, дай остыть. Пропассеруй крупные кусочки лука и грибов, добавь их в пюре вместе с пряностями.

Раздели раскатанное тесто на квадраты по 15 см, выложи начинку в центр, затем ножки мясной частью вниз, края теста защипни на кости с помощью фольги, ею же обмотай края косточек. Выстели на противень пергамент, посыпь панировкой, выложи мешочки, обмажь тесто желтком. Выпекай полчаса при 180 градусах.

14. Курица с абрикосовым соусом

Твои гости ещё долго будут вспоминать приятным словом этот сладковато-солёный вкус!

Тебе понадобится: 2 куриных грудки, по 1 ст. ложке оливкового масла, горчицы и абрикосового джема, красная луковица, 50 г маслин.

Приготовление: Соедини масло, горчицу и джем, выложи на сложенный вдвое пергамент грудку в специях, смажь получившимся соусом. Сверху положи полукольца лука и маслины, заверни пергамент, как конфету. Запекай на 180 градусах около 35 минут.

15. Мясо по-французски

Отличный вариант, что легко можно приготовить в качестве горячего блюда на День рождения!

Тебе понадобится: по 0,5 кг свинины и картофеля, 150 твёрдого сыра, 4 небольших помидора, 2 луковицы, 150 г майонеза, чеснок и зелень по вкусу.

Приготовление: Отбей небольшие куски мяса, поперчи и посоли, смешай зелень с майонезом и чесноком. Нарежь помидоры, картофель и лук тонкими кольцами, взбрызни маслом. На широкий противень выложи слои картошки, соуса, мяса, снова соуса, лука и помидоров с зеленью. Запекай 35 минут при 200 градусах, посыпь тёртым сыром и продолжай готовить ещё 10 минут.

Что приготовить на День рождения: 20 рецептов быстро и вкусно

16. Рулет с грибами и яблоками

Простота приготовления нисколько не приуменьшает потрясающий вкус.

Тебе понадобится: 0,5 кг свинины, 2 яблока, крупная луковица, 50 г твёрдого сыра, 100 г лесных грибов, 50 мл сухого красного вина.

Приготовление: Нарежь мясо на порционные кусочки, отбей, выложи сверху кубики лука, тёртое яблоко, порубленные грибы. Сверни рулетом или «халатом», защипни края зубочистками, выложи в форму для запекания на фольгу. Готовь 20 минут при температуре 220 градусов, влей вино и запекай ещё полчаса.

17. Картофельные лодочки

Сытное горячее блюдо, сочетающее самые вкусные и питательные ингредиенты.

Тебе понадобится: 5 крупных картофелин, куриное филе, луковица, помидор, половина болгарского перца, 100 г твёрдого сыра, 0,75 л молока, 50 г муки, 40 г сливочного масла.

Приготовление: Отвари курицу и картофель в мундире, приготовь соус: обжарь муку на сливочном масле до золотистости, постепенно вливай молоко, помешивая, пока смесь не загустеет. На другой сковороде обжарь мелко нарезанный лук, курицу и перец, добавь измельчённый помидор, туши 5 минут. Разрежь картофелины вдоль, сделай «лодочки», начини их. Залей противень соусом, выложи картошку, посыпь тёртым сыром, выпекай 15 минут при 180 градусах.

18. Курица под горчичным соусом

Нежное мясо будет таять во рту, оставляя приятное послевкусие и хорошее настроение. Отличный рецепт на День рождения!

Тебе понадобится: 6 куриных бёдрышек без кожицы, 60 г горчицы, 2 ст. л. мёда, 30 мл соевого соуса, чеснок, 1 ст. л. подсолнечного масла, щепотка розмарина.

Приготовление: Для соуса смешай горчицу, мёд, соевый соус, измельчённый чеснок, масло и розмарин. Выложи в форму курицу, обильно и равномерно полей соусом, запекай 50 минут при температуре 180 градусов.

19. Картофельный веер

Одно из самых простых и быстрых в приготовлении блюд для тех, кто не любит проводить кучу времени у плиты.

Тебе понадобится: 5 картофелин, 30 г твёрдого сыра, щепотка хмели-сунели и сухих трав или других пряностей, 30 мл растительного масла.

Приготовление: Хорошо вымой и высуши картофель, сделай поперечные надрезы. Заверни каждый овощ в фольгу и выпекай около 40 минут на 180 градусах. Пока нарежь ломтики сыра, затем положи по кусочку в разрезы картофеля, взбрызни маслом, добавь приправы и выпекай ещё 7 минут.

20. Запечённое мясо ягнёнка

Такое блюдо сделает твой праздничный стол по-настоящему торжественным!

Тебе понадобится: 1 ножка ягнёнка, 7 зубчиков чеснока, 1 ст. л. коричневого сахара, пучок свежего розмарина.

Приготовление: Нарежь чеснок и розмарин, не измельчая их до кашицы, сделай надрезы в мясе и помести туда полученные кусочки. Смешай сахар со специями и натри им ягнёнка, запекай при 200 градусах в течение четверти часа, убавь температуру до 180 и продолжай готовить ещё 25 минут.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

что приготовить на день рождения 10 лет

Много ли детям нужно для счастья? Провести замечательный праздник, самый ожидаемый из всех, в кругу семьи и близких друзей, да еще и так, чтобы надолго запомнилось. А помогут в этом заботливые родители – для этого им нужно заранее подготовиться и тщательно все спланировать. Накануне детского дня рождения, тем более такой круглой даты как 10 лет, каждая мама задается вопросом, так что же приготовить на стол? И если решили отмечать это событие дома, то советы ресурса Затусим будут для вас полезными.

Что нужно знать, выбирая блюда

Собрать стол на день рождения ребенка 10 лет, конечно, проще, чем деткам младшего возраста, для которых перечень продуктов питания ограничен. Но все равно важно выбирать свежие и качественные ингредиенты для приготовления блюд.

Составляя меню, старайтесь не использовать экстравагантные продукты и рецепты, особенно если не уверены, что ваш ребенок и гости захотят это есть.

Лучше всего выбирать привычную для малыша еду, но приготовленную особым образом.

По своей природе нам свойственно раздельное питание, а у детей это особенно выражено. Поэтому, чем проще будут угощения, тем больше они понравятся ребятам.

Выбирайте менее жирную пищу и старайтесь не применять при готовке жарку, ведь вкусная еда может быть приготовлена правильно и быть полезной.

Если пригласили на день рождения других детей, то не лишним будет поинтересоваться у мам о наличии аллергических реакций или других ограничений по продуктам.

Не маловажный аспект – безопасность. Уследить за активной ребятней в пылу праздника непросто, поэтому максимально обезопасьте пищу и стол.

Дети очень любят свежие фрукты и овощи – подавая их на стол, позаботьтесь, чтобы угощения были хорошо вымытыми и, по возможности, без косточек.

Откажитесь от блюд из рыбы с косточками, сложных бутербродов, острой пищи и продуктов, относящихся к сильным аллергенам.

От рыбных блюд стоит отказаться, так как даже после тщательной проверки могут остаться мелкие косточки, а если кто-то подавится, то праздник может быть и вовсе испорчен. Да и не все дети любят кушать рыбу.

Варианты детского меню на день рождения

Прекрасным вариантом горячего будут блюда из курицы – большинство детей относятся к ней положительно.

Запеченные ножки в кляре точно придутся по вкусу 10-летним ребятам – они вкусные и их удобно кушать руками. Такое угощение легко готовить и можно прикольно украсить бумажными кисточками.

Отдавайте предпочтение несложным салатикам, которые можно разложить в креманки. Раскладывайте начинку по песочным корзинкам или тарталеткам.

Детям намного интересней угощаться такими закусками, чем сидеть перед переполненной тяжелыми салатами тарелкой.

Приготовьте небольшие бутербродики с домашней бужениной, сыром или паштетом. Но вот копченостей и колбас лучше избегать.

Отличное решение для праздничного стола – это различные канапе, оформленные на шпажках – такое угощение точно будет съедено.

Избегайте обилия покупных сладостей и конфет, многие вкусные десерты можно приготовить дома самостоятельно.

Меню на день рождения 10 лет девочке можно разнообразить всевозможными фруктовыми и ягодными желе, муссами. Молочные коктейли и шоколадные пудинги также будут отличным украшением стола.

Газированные напитки лучше заменить натуральными соками и морсами. Время бутилированной колы и фанты на столах уже прошло, и каждая заботящаяся о здоровье своих детей мама способна приготовить вкусные и полезные напитки.

Готовим блюда, которые нравятся детям

Под детское меню для 10–летних гостей можно преобразовать практически любое полезное блюдо. Но есть угощения, которые особенно нравятся детям. Их и будем включать в наше меню.

Закуски, бутерброды и канапе

Маленькие закусочные бутерброды и канапе станут отличной основой меню на день рождения ребенка 10 лет. Приготовьте небольшие сэндвичи. Идеальный размер 5х5 см, так их намного удобнее есть.

Продукты можно порезать в виде различных фигурок (звездочки, кружочки, рыбки) при помощи формочек и надеть на шпажки. Желательно, чтобы шпажки были не очень острыми, что исключит травмы.

Нанизывать на шпажки можно всё что угодно: фрукты, овощи, сыр, мясные нарезки, хлеб. Чередуйте цвета – так закуска будет намного интереснее смотреться.

Еще больше рецептов в материале 7 бутербродов, перед которыми невозможно устоять.

Если праздник проходит на воздухе или в лесу у костра, приготовьте закрытые бутерброды – бургеры и сэндвичи приводят детей в восторг.

Домашняя пицца на день рождения

На юбилей 10 лет девочке или мальчику можно приготовить пиццу. Дети просто обожают ее, и предпочтут множеству других блюд.

Такой итальянский открытый пирог может стать, как главным угощением на столе, так и небольшой закуской. Все зависит от выбранной вами начинки и способа подачи.

Можно испечь одну большую пиццу или сделать маленькие порционные угощения.

Золотое правило детской еды – чем проще, тем лучше. Поэтому в качестве ингредиентов для пиццы отлично подойдет курица, сыр, маринованные огурчики, томатный соус.

Не стоит перегружать ее маслинами или луком – дети зачастую не едят эти продукты.

Домашний лимонад

В летнюю пору не обойтись без охлаждающих напитков. Здесь выручит домашний лимонад.

Для приготовления лимонада понадобится:

• вода;
• лимон;
• сахар.

Пропорции ингредиентов произвольные. Обычно на 1 литр воды достаточно сока и цедры 1 лимона. Но все будет зависеть от размеров и свежести, кислоты плода. Сахар также кладите по вкусу. На 3 литра напитка уходит 1 стакан сахарного песка.

Лимон тщательно вымойте и ошпарьте кипятком. На терке снимите цедру с цитруса.

Отожмите весь сок, после чего процедите, чтобы удалить косточки.

Вскипятите воду и добавьте в нее цедру и сахар. Продолжайте варить напиток еще 10 минут.

Остудите сироп и влейте в него отжатый лимонный сок.

Лимонад готов! Храните в холодильнике в закрытой посуде.

Ягодный смузи

Понадобится 1 килограмм спелой клубники. Можно использовать лесную клубнику или землянику, либо другие ягоды по сезону.

Для приготовления вкусного смузи в высокой емкости смешайте 2 стакана сока(морса), ягоды, кусочки дыни, банана.

Полученную смесь хорошенько взбейте блендером до однородной консистенции.
Разлейте в высокие бокалы и украсьте фруктами. Такой напиток станет отличным дополнением к любой закуске или десерту.

Интересные рецепты с применением ягод в материале Блюда из крыжовника и малины на праздничном столе.

Торты на день рождения 10 лет

Какой день рождения обходится без торта – его появление практически всегда становится кульминационным моментом праздника.

Конечно, перед мамами всегда стоит выбор – заказать торт на день рождения мальчику 10 лет в кондитерской либо испечь его дома самостоятельно.

При наличии свободного времени второй вариант предпочтительнее, так как вы точно будете знать, из каких ингредиентов приготовлен торт для детей.

Правила безопасности компонентов и приготовления торта на 1 годовщину малыша остаются актуальными и на первый юбилей.

К тому же есть рецепты изумительно вкусных и простых в приготовлении угощений, начиная с классических тортов и заканчивая прикольными пряниками, десертами, капкейками, кексами.

Желейный торт без выпекания

Если даже нет опыта приготовления сложной выпечки, сделать желейный не составит труда. К тому же, здесь есть место для творческих экспериментов и воплощения самых невероятных идей.

Для приготовления понадобится:

• сливочное масло;
• печенье песочное;
• корица;
• фрукты;
• желатин;
• шоколад;
• жирные сливки;
• творожная масса;
• сахарная пудра.

Для основы подготавливаем сливочное масло, печенье и корицу. Ингредиенты тщательно перемешиваем и утрамбовываем в разъемной форме для торта. Отправляем в морозилку на 15–20 минут.

Для следующего желейного слоя можно выбирать любой наполнитель – фрукты, ягоды, шоколад. Самый красивый торт получится, если комбинировать несколько слоев.

Готовим желатиновую смесь по инструкции на упаковке, добавляем растопленный шоколад и жирные сливки – 200 мл. Перемешиваем и отправляем томиться на слабом огне, не доводя до кипения.

В блендере смешиваем 200 г творожной массы с подготовленной шоколадной смесью и добавляем сахарной пудры 50 г. Выкладываем на основу торта и отправляем в холод застывать.

В это время готовим следующий слой.

В новую желатиновую смесь добавляем ягодный сок, нарезанные фрукты и ягоды. Даем немного настояться и заливаем ею первый слой после того, как он застыл.

Количество слоев и их наполнение можете комбинировать по своему усмотрению. Украшайте торт на свой вкус – свежими ягодами или хлопьями миндаля, шоколадной стружкой или фигурками из марципана.

Торт на день рождения 10 лет девочке может стать не только вкусным угощением, но и отличным занятием для вашего ребенка.

Вовлеките в процесс приготовления юную именинницу, предоставив ей свободу для творчества.

Такие совместные хлопоты накануне праздника точно придутся по душе девочкам и даже некоторым мальчишкам.

Сервировка праздничного стола

Важно помнить, что дети – это не взрослые, которые готовы часами просиживать на празднике за столом.

Скорее всего, праздник не обойдется без конкурсов и игр, где лишь в промежутках времени детишки будут подбегать к столу и что-то на ходу перекусывать и жевать. Постарайтесь создать для них удобные условия.

Выручит пластиковая небьющаяся посуда, небольшие порции еды, которые удобно брать со стола.

На стаканчиках для питья можно написать имена гостей, использовать закрывающиеся бутылочки для коктейлей и смузи с трубочками.

Угощения можно украсить в виде фигурок зверей или персонажей мультфильмов. Фрукты и овощи забавно порезать при помощи специальных кухонных приборов.

Подводя итог, выделим основные моменты, которые необходимо учитывать при составлении меню детского дня рождения:

1. Заранее продумайте блюда на день рождения ребенка 10 лет.
2. Избегайте сложных рецептов и экстравагантных ингредиентов.
3. Лучше подавать привычные продукты, но приготовленные оригинальным способом.
4. Домашняя пицца станет отличным угощением на детский день рождения 10 лет.
5. Используйте меньше покупных сладостей – вкусные десерты можно и нужно готовить дома.
6. Газированные напитки легко заменить морсами, компотами или соками.
7. Попробуйте приготовить вкуснейший торт, который не нужно выпекать.

Красиво сервируйте стол и блюда, тогда ваш ребенок и гости точно останутся довольными.

Видео: детское праздничное меню

Что и как приготовить на детский праздник, подробно показано в видеоматериале:

Что приготовить на День Рождения

Если вы планируете, что приготовить на день рождения ребенку, вам сюда: детское праздничное меню. Но в общем-то, все описанные там блюда разнообразят и взрослый дпраздник, напомнят детство и повеселят не только взрослых гостей, но и ребятишек.

Ну какой же день рождения без салатов! С них и начну.

Рецепты салатов на День Рождения

Самый вкусный (и готовится быстро) на мой взгляд салатик из новинок — это салат из порея и хурмы. Хурма, как известно, фрукт зимний, так что вы обязательно должны хотя бы раз приготовить и попробовать этот салат, если у вас день рождения зимой. Салат готовится без майонеза. Для приготовления салата нам понадобится: 1 крупная спелая хурма, 3 стебля лука-порей, 200 г подкопченной свиной грудинки, 200 г сыра чеддар, 1 упаковка салата корн, горсть грецких орехов, 40 мл хорошего светлого винного уксуса, 1 чайная ложка дижонской горчицы, примерно 150 мл оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец.  Рецепт салата из хурмы

Еще один так любимый мной салат без майонеза — всем известный «Цезарь» с курицей и сухариками. Многие, зная, что этот салат — рестранное блюдо, даже не пытаются приготовить его дома, поскольку полагают, что это трудная и длительная процедура. На самом, деле блюдо готовится достаточно быстро и недорого. Ингредиенты для  салата «Цезарь» с курицей и сухариками: 1/2 батона (200г), 300 г куриного филе, 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 1 зубчик чеснока, оливковое масло
Для заправки салата «Цезарь»: 2 яичных желтка, 2 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. 6% уксуса, 100 мл оливкового масла, соль, перец.  Рецепт салата «Цезарь»

Из всего многообразия салатов Цезарь хотелось бы особо выделить и Цезарь с креветками, который, несомненно, будет хитом на любом дне рождения. Ингредиенты на 2 полноценных порции салата Цезарь: 1 пучок листьев салата, сыр «Чеддер» — 50 г, креветки не вареные без панциря 300 г (целых нужно около 600 г), мед — 1 чайная ложка, сок лимона — 1 чайная ложки, оливковое или растительное масло — 1 столовая ложка в маринад и немного оливкового масла для жарки, соль, свежемолотая смесь перцев.
Для гренок: 150 г багета без корочки, чеснок — 1-2 зубчика, сухие прованские травы на кончике ложки.
Для соуса «Цезарь» 1 яйцо комнатной температуры, горчица — 1/4 чайной ложки, сок лимона — 1 чайная ложка, оливковое масло «Extra vergine» — 20 мл, рафинированное подсолнечное масло — 40 мл, вустерский/вустерширский соус (Worcestershire sauce) — 1 чайная ложка, соль. Рецепт Цезаря с креветками

Салат из курицы с апельсинами — тоже вкусное решение на день рождения. Этот салат также без майонеза, заправкой является классический йогурт, можно заправить и нежирной сметаной. Для приготовления салата нам понадобятся: 1 апельсин, 1 яблоко,  100 г филе курицы,  1 огурец,  4 ст. л. несладкого йогурта,  4 ст.л. тертого сыра,  соль. Гости мужского пола вряд-ли будут без ума от такого салата, но зато подружкам очень нравится. Рецепт салата из курицы с апельсинами

Замечательный салат под водочку — из квашеной капусты и маринованных грибов. Для его приготовления  нам необходимо: 200 г маринованных грибов, 100 г квашеной капусты, 2 маринованных огурца, 2 дольки чеснока, 1 сладкий перец, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л растительного масла, соль, веточки петрушки.    Рецепт салата из квашеной капусты

Ставший уже классическим для низкобюджетного дня рождения рецепт салата: с куриной грудкой и кукурузой. Состав: 400 г консервированной кукурузы, 1 куриная грудка (отварная или копченая), свежая капуста по вкусу, маринованный лук. Куриную грудку, капусту и лук измельчить, перемешать с кукурузой и майонезом. Салат получается недорогой, но очень вкусный. 

Салат Розы для любимого — название говорит само за себя. Главная особенность салата, это розы из блинчиков. Классический состав: 3 картошки, 1 куриный окорочек, пара маринованных огурчиков, полбанки зеленого горошка, 2 морковки, зеленый лук, майонез, блинчики. Состав салата дан приблизительный, вы можете украсить таким образом любой вкусный салатик и он будет выглядеть праздничным. Рецепт салата Розы

Замечательно подойдет для дня Рождения салат Грибная поляна. Ингредиенты (количества даю примерно, потому что точно никогда не взвешиваю): шампиньоны маринованные мелкие 300 г, большой пучок зелени укропа, 200 г колбасы, 3 небольших картошки, 3 яйца, 100 г сыра, майонез. Это салат из семейства перевертышей, как и с розами. На дно глубокой миски или салатника выкладываем грибы шляпками вниз, затем слоями тертые ингредиенты, промазываем майонезом. Потом салатник переворачиваем и полянка готова.

Если ваш день рождения не летом или осенью, даже не рискуйте приготовить салаты из помидоров — не получите от зимних томатов никакого удовольствия, только продукты зря переведете.

Если вам повезло и уже есть свежие помидоры, взрощенные в ваших краях, обязательно готовьте греческий салат, опять же без майонеза — заправляется растительным маслом. Для приготовления нам нужно: 1 желтый сладкий перец, 1 зеленый сладкий перец, 1 помидор, 70 г маслин, 4 ст. л. растительного масла, 80 г брынзы, зелень петрушки и лука, соль, перец черный молотый. Рецепт греческого салата.

Праздничный салат должен быть не только вкусным, но и сногсшибательно красивым, а таким можно сделать даже самые простые по составу салаты. Вот вам пример для вдохновения — салат Дракоша. Ингредиенты самые недорогие: 2 средних моркови, 3 яйца (можно без них), 3 картофелины, филе одной сельди, 1 крупная свекла, 1 баночка горошка, соевый соус, майонез, чеснок. Я готовила этот салат в качестве репетиции новогоднего стола, но и тем, у кого день рождения в год Дракона, он подойдет как нельзя кстати. Рецепт Дракоши

Мой муж не представляет праздника без селедки под шубой, а я — без Оливье, поэтому готовлю их на каждый день рождения. К этим классическим салатам еще иногда делаю мимозу:

Вы можете выбрать салатик на свой вкус из ВСЕХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ >>. 

Бутерброды и закуски на день рождения

Для праздничного стола обычно готовят любые холодные бутерброды, вот некоторые из них:

Все рецепты закусок на день рождения.

Горячие блюда на день рождения

Легче, конечно же, что-нибудь запекать. Не скажу, что готовится быстро, но пока блюдо в духовке — готовим салатики. Вот такая оптимизация времени.

Все рецепты горячего на день рождения >>

День рождения на природе

Не нужно говорить, что праздничные блюда на природе совершенно другие, и готовим мы их, как правило, на костре или в мангале, барбекю. Да и атмосфера поедания на природе совершенно иная, с ней не сочетаются мелко покрошенные салаты, заправленные для аромата всяческими соусами. На природе и так достаточно ароматов и самый обычный помидор становится вкуснее, чем в самом лучшем салате дома. Не делайте салатов, если едете праздновать день рождения в лес, мужчины вас не поймут, возьмите овощи и зелень целиком.

Классика жанра для поедания на природе — шашлык. Делать шашлык можно практически из чего угодно — из мяса разных животных и птиц, из овощей, из сосисок. Рецепты мясных  шашлыков

Вкусно получается и запекать в фольге на костре: заворачиваем порцию мяса с маринадом в фольгу и укладываем на угли, изредка переворачиваем. Получается, порой, вкуснее, чем шашлык и можно сэкономить, подложив к мясу картофель (он тоже получается очень вкусным и ароматным). Рецепт баранины в фольге (так можно запекать практически любое мясо).

Кусочки хлеба наткнуть на шампуры и тоже слегка обжарить на углях, пока они не станут румяными и слегка хрустящими.

Если под рукой барбекю, безумно вкусная праздничная горячая закуска на день рождения — фаршированный овощами и деликатесами каравай. Рецепт каравая барбекю.

Как же быть с гарниром? Давайте его тоже приготовим на костре. Со свежей картошки соскребаем шкурку, нарезаем на пластинки и одеваем на шампуры, перемежая с тонким кусочками сала и можно даже с пластиками помидоров, каждый картофельный шашлычок заворачиваем в фольгу и берем с собой на природу, где и пожарим прямо в фольге над углями. Рецепт картошки

На нашем сайте есть рецепты для любого, даже самого притязательного празднования дня рождения, просто полистайте соответствующие темы.

Кассуле из баранины — Фото-рецепты пошагового приготовления

  Баранину порезать кусочками по 3-4 см. Вместо баранины можно взять и говядину и свинину и гусятину, а лучше вообще использовать несколько сортов мяса (1-1,5 кг).
Слегка обжарить на топленом свином сале (2 ст. л.).

  Добавить лук (1 небольшая луковица), порезанный сантиметровыми квадратиками, и один раздавленный зубчик чеснока. Продолжаем жарить еще минут 5.

  Посыпаем мясо столовой ложкой сладкой паприки. Добавляем щепотку острой паприки, щепотку свежемолотого черного перца. Солим.

  Перемешиваем. Готовим еще минут пять.

  Добавляем порезанную морковку (1 шт.).

  Заливаем бокалом красного сухого вина. Перемешиваем.

  Тушим на среднем огне, не закрывая крышкой, еще минут пятнадцать.

  Кладем зеленый перец

  Перемешиваем.  Тушим еще минут десять. При необходимости можно добавить немного кипятка.

  Выкладываем тушеное мясо с овощами в керамическую форму для запекания.

  Туда же кладем вареную белую фасоль, можно консервированную (2 банки). Слегка перемешиваем, даже не перемешиваем, а ворошим, чтобы фасоль сохранила хотя бы частично свою белизну.

  Размелем в блендере высушенные в духовке сухарики. Очень вкусные сухарики из мультизлакового хлеба .

  Смешаем сухари с измельченным твердым сыром. Годится и пармезан и грана падано и грюйер.

 Посыпаем этой смесью мясо с фасолью,  убираем в духовку минут на десять, пока корочка не станет такой нестерпимо аппетитной, и вы уже не сможете на нее просто так смотреть через стеклянную дверку. 

 
Можно украсить блюдо чипсами из шалфея: В малюсенькой кастрюльке разогрейте полстакана оливкового масла. Опустите в него на несколько секунд листики шалфея. Только убедитесь, что они не мокрые. Как листики поменяют свой цвет с блекло-зеленого до ярко-зеленого, тут же вынимайте. Не пережарьте. Аромат будет просто божественный.

 Кассуле готово, можно подавать на стол.

 

Меню на день рождения летом

Многие завидуют людям, которые родились летом и неспроста. Можно придумать массу вариантов организации праздника, составить отличное меню на день рождения недорого, ведь летом много овощей, фруктов, ягод. Вариантов для того, чтобы отлично провести праздник масса – организовать банкет в шикарном ресторане с открытой летней террасой, пикник на природе, ну или застолье дома. Выбор за вами, а мы предлагаем вам несколько вариантов летнего праздничного стола.

День рождения – самый яркий день

Летний стол – самый яркий и ароматный. Сочная зелень, разноцветный перец, помидоры, яркие алые ягоды – одного взгляда достаточно, чтобы настроение стало солнечным и праздничным

ЛЕТНЕЕ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ДОМА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ

Несмотря на обилие вариантов того, как весело отметить день рождения летом, многие предпочитают классический вариант – организовать праздник дома, в привычной обстановке. Если вы живете в частном доме, то стол лучше накрыть на веранде или во дворе. Гостям будет не так жарко, душно, дети смогут играть и развлекаться рядом под присмотром.

Летнее меню на день рождения составить просто – выбор продуктов велик. Основную часть его должны составлять овощи и фрукты, летом они самые вкусные, сочные и недорогие. Также необходимо учесть:

• Организовывать праздник лучше во второй половине дня, когда уже спадет зной. Если вы накрываете стол в комнате, то нужно придумать, как создать в ней прохладу (проветривание, кондиционер, вентилятор), чтобы не было душно и не «поплыли» блюда на столе.
• Если вы планируете отмечать праздник под открытым небом (на веранде или во дворе), то стоит предусмотреть навес от солнца и дождя, если погода вдруг испортится. Еда под прямыми солнечными лучами быстрее теряет внешний вид, «заветривается» и портится.
• Летнее праздничное меню на день рождения должно включать максимум легких закусок и овощных салатов с легкой заправкой. Жирная пища в жару тяжелее переваривается, да и есть ее не хочется.
• Десерты лучше готовить легкие, на основе творога, ягод и фруктов. Как правило, гости предпочитают к десерту холодный напиток, а не чай. Жирный торт с холодным компотом – не лучшее блюдо после обильной трапезы.
• Необходимо обеспечить достаточное количество напитков, ведь в жару пьют больше, чем обычно. Это может быть вода, домашние лимонады, компоты и пр.
• Лучше отдать предпочтение легкому алкоголю, крепкие напитки в жару хуже переносятся.

Банкетное меню на день рождения

Всегда можно продумать несколько вариантов блюд на летний стол на день рождения. А если готовить совсем не хочется, можно заказать блюда из банкетного меню в ресторане.

Если вы планируете детский летний стол на день рождения, меню должно быть еще проще и легче. Дети редко едят овощи, поэтому их лучше замаскировать. Можно предложить маленьким гостям бутерброды с овощами и колбасой, нанизать овощи на шпажки или сделать канапе. Мясо также должно быть легким и диетическим. В качестве основного блюда можно предложить куриный шашлычок, ну или всеми любимую пиццу.

На десерт отлично подойдет желе – оно прохладное, не жирное, да и приготовить его просто. Ягод и фруктов летом много, можно приготовить слоеное желе с разными вкусами. Также отлично подойдет фруктовый салат. Маленький именинник вряд ли откажется от торта. В этом случае стоит выбирать чизкейк или легкий торт-суфле.

Легкие летние десерты

ЛЕТНЕЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ НА ПРИРОДЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ

Планируя стол на день рождения летом, многие задумываются об организации пикника. Много зелени, отличная погода, просторы – что еще нужно, чтобы весело и активно отметить праздник на природе. Нет необходимости долго стоять у плиты в жару, детям есть, где побегать, не душно, можно обойтись без праздничного наряда – вот основные аргументы в пользу пикника. На что следует обратить внимание:

• Меню на природу на день рождения летом должно быть максимально простым и «мобильным». Условия для приготовления блюд ограничены, как и пространство стола. Часто это просто подстилка, поэтому необходимо составлять его так, чтобы вы могли максимум приготовить и нарезать дома, а остальное – быстро на костре или мангале.
• Необходимо предусмотреть и то, что аппетит на природе разыгрывается не на шутку. Разведение костра или розжиг мангала занимают время, а гости захотят перекусить сразу после приезда. Подготовьте легкие закуски, мясную и сырную нарезку дома.
• Выбирайте блюда для меню на день рождения летом так, чтобы есть их было удобно руками. Праздник часто проходит в форме фуршета, гости играют, гуляют, купаются, а в перерывах – перекусывают. Отдайте предпочтение канапе, шпажкам, бутербродам, рулетам.
• Если вы не можете без салатов, то разложите их в тарталетки, мини-булочки или индивидуальные креманки.
• Десерты нужно выбирать те, что не смогут растаять и испортиться. Стоит отказаться от желе, тортов – суфле, и жирного крема. Отлично подойдут порционные десерты – тарталетки, кексы, кей-попсы, пироги, фруктовый салат.

Королем стола на природе, конечно же, будет шашлык. Приготовьте разные виды его, из птицы, мяса, рыбы. В качестве гарнира подойдут овощи, которые также можно замариновать и запечь

• Выбирайте одноразовую посуду. У вас отпадет проблема с мытьем, а современные виды тарелок и стаканов помогут создать яркий стол без труда.
• Предусмотрите достаточное количество воды и напитков.

Напитки летом – важный элемент праздничного меню

Таковы наиболее подходящие  блюда на праздничный стол на день рождения летом на природе. Интересные идеи для оформления и подачи можно «подсмотреть» тут.

Если вы отмечаете детский день рождения на природе летом, меню должно быть продумано и оптимизировано под маленьких гостей. Для его выбора действуют все правила, описанные выше. Все блюда лучше делать такими, которые можно есть руками – бутерброды, канапе, шпажки. В качестве десерта выбирать кексы, кей-попсы, фрукты и ягоды.

Кексы – отличный вариант десерта для праздничного стола на природе

Воды и напитков должно быть много, дети пьют больше взрослых. Если в качестве основного блюда выбран шашлык, то лучше отдать предпочтение варианту из птицы – он диетический, и готовится быстрее. И никаких жирных соусов на основе майонеза – они очень быстро портятся и тяжелые для переваривания.

Летний праздничный стол на день рождения приготовить не сложно, если заранее все продумать и учесть нюансы. Откажитесь от изысков, выбирайте максимум легких блюд, и ваш праздник пройдет весело, ярко и без последствий.

что приготовить на стол подросткам

День рождения дома для детей-подростков – не самая простая задача. Они сами скорее предпочтут встретиться где-нибудь в кафе, боулинге, в любом месте, где на них не смотрят взрослые. Но, если вы всё же решили организовать домашний день рождения, нужно позаботиться о правильном меню. Подросткам не подойдут диетические куриные тефтели и овощное пюре, как для детей-дошколят. И, возможно, им уже не будут интересны тарталетки с салатиками и запеченная курица, как для детей-школьников 6-12 лет.

Нюансы предстоящего праздника лучше обсудить с самим именинником. Мнение подростка при составлении меню нужно учесть. Вполне возможно, что он закажет пиццу, колу и чипсы. Такой не совсем здоровый выбор можно скорректировать в пользу более полезных блюд.

Особенности меню для дня рождения подростка

Лучше выбрать фуршетный стол с множеством закусок.

Сейчас дети и, особенно, подростки не приветствуют большие накрытые столы. Поэтому лучшим вариантом станет шведский стол с закусками и напитками. Блюда должны быть сытными, поскольку подростки уже едят достаточно много. Также на столе должны быть простые закуски, а вот салаты могут маленьких гостей и не заинтересовать. Другая обязательная составляющая – большое количество напитков. На стол стоит поставить также безалкогольное шампанское.

Рецепты на день рождения

Пицца и гамбургеры

Больше всего дети предпочитают пиццу.

Безусловная королева стола для подростков – это пицца. Это может быть, как большая домашняя пицца с множеством начинок, так и мини-пицца для каждого гостя. В домашних условиях легко приготовить пиццу Маргарита. Пошаговый рецепт этой пиццы с неповторимым вкусом можно посмотреть здесь.

Разнообразить меню можно при помощи Гавайской пиццы или закрытой пиццы Кальцоне с курицей.

Для каждого гостя можно приготовить свою отдельную мини-пиццу, для которой понадобятся ветчина, яйца, помидоры-черри и сыр. Понятный рецепт блюда можно посмотреть здесь.

Можно приготовить мини-пиццы для каждого гостя.

Еще в числе таких закусочных вариантов можно назвать пиццу «Бомбочка» с пикантной начинкой и пиццу «Лодочка».

Также хорошим вариантом для меню могут стать гамбургеры и бургеры. В этом рецепте с видео можно посмотреть, как готовится очень сочный и простой бургер с мясной начинкой.

Можно подать на стол пирожки, сосиски в тесте, сэндвич в чиабатте, блинчики с начинкой, различные бутерброды.

Дополнят пиццу и другую выпечку тарелка со свежими овощами и канапе (помидоры или виноград с сыром, кусочки ветчины с маслинами и т.д.)

Если ребенок настаивает на чипсах, их можно приготовить самостоятельно. Так получится более полезное блюдо. И для него необязательно иметь фритюрницу или заливать в сковороду большое количество масла. Очень вкусные и ароматные чипсы можно приготовить в микроволновке всего за 10 минут. Как это сделать, читайте здесь. А еще можно приготовить овощные чипсы ( цуккини или кабачок, баклажан, свекла, морковь), они такие вкусные, что дети даже не поймут, что они не из картофеля.

Десерты и напитки

Вместо торта можно приготовить большое количество эклеров.

Для такого праздника можно приготовить и торт. Но маленькие и вкусные пирожные понравятся детям больше. Это могут быть воздушные эклеры или кофейные пирожные с суфле.

Хорошим вариантом для дня рождения подростка будет большой выбор мороженого. Вы можете купить хорошее мороженое в ассортименте и добавить к нему свежие ягоды. Можно приготовить шоколадное мороженое и в домашних условиях. Получится натуральный и вкусный десерт.

Также можно поставить на стол и молочные коктейли с мороженым (классический, шоколадный или ванильный).

Из напитков подростки часто предпочитают выбирать кока-колу и другую неполезную газировку. Какое-то количество таких напитков можно поставить на стол, но лучше по возможности заменить их морсами и домашними лимонадами.

На детском дне рождении главное — настроение!

Удачного дня рождения!

27 вкусных идей для ужина на день рождения

Зачем выходить на особый день рождения, если вы можете устроить праздник, который впечатлит вас дома? Будь то для ваших детей, супруга, родителей или подруги, вы не хотите делать те же старые вещи, которые вы всегда делаете, независимо от того, насколько они хороши. Итак, мы предлагаем вам несколько необычных идей для ужина на день рождения.

Ужин в честь дня рождения требует чего-то особенного, чего-то, что заставляет именинника или девушку чувствовать себя любимыми и обожаемыми. Не говоря уже о блаженстве с полным животом.

Если вы забронировали столик на ужин в вашем любимом ресторане или вы предпочитаете, чтобы все было уютно и интимно, попробуйте эти 27 идей ужина на день рождения, которые наверняка удивят и порадуют!

Спагетти и тефтели

Для традиционалистов спагетти и фрикадельки — прекрасная идея для ужина на день рождения. Дети всегда все это съедят, к тому же это возврат к кулинарии вашей итальянской бабушки.

Аромат разнесет ваш дом, когда эти сочные фрикадельки соединятся с кипящим соусом, чтобы приготовить блюдо, которое захочется еще больше.

Ньокки с сыром и макаронами

Как насчет постного блюда без мяса? Этот большой на сыре с подушками из картофельных ньокки в качестве якоря для всего этого соуса.

Это изысканная еда в лучшем виде, идеально подходящая для уютного вечера дня рождения или даже в качестве гарнира к большому праздничному ужину. Сделайте большую порцию, потому что эта пойдет быстро.

Паэлья с морепродуктами

Подарите себе угощение на день рождения, купив противень для паэльи.Но послушайте, если сегодня не ваш день рождения и у вас его нет, попробуйте неглубокую, широкую и тяжелую неглубокую, широкую и тяжелую сковороду 13 дюймов или большую, и это поможет.

Наполненное восхитительным вкусом морепродуктов, это традиционное блюдо из Испании — идеальная идея для ужина на день рождения, чтобы добавить фиесты к любому праздничному ужину!

Cacio e Pepe

Простой и элегантный, cacio e pepe — это просто паста с сыром и перцем. Ароматы — это то, что впечатляет, и если вы сможете правильно сложить его на своих лучших тарелках, это наверняка станет победителем ужина на день рождения.

Секрет вашего успеха в использовании правильных сыров, таких как Пекорино и свежий Грана Падано, чтобы добиться идеального вкуса и текстуры.

Moules-Frites

Не беспокойтесь о том, как это произнести. Это французское блюдо означает просто «Мидии и картофель фри». И хотя этот ужин на день рождения прост, он взрывается ароматами.

Идеально подходит для ужина в честь дня рождения человека, любящего морепродукты, это практический ужин, которым вы все вместе дорожите.Сходите к прилавку с морепродуктами и купите свежие мидии, ведь именинник заслуживает самого лучшего!

Лазанья с морепродуктами

Если традиционная форма лазаньи обычно используется в еженедельной ротации, измените ситуацию, подав на день рождения ужин из лазаньи из морепродуктов. Он сливочный и насыщенный, с восхитительными креветками и крабами.

Вы будете рады, что сделаете из этого большую кастрюлю, потому что вам понадобятся секунды. И трети! Узнайте рецепт от Family Fresh Meals.

Стейк с чесночным маслом и картофелем

Что может быть лучше, чем сказать «С Днем Рождения», чем вкусный, сочный стейк и картофель? Он идеально подходит для такого особого случая.

Ребро или вырезка определенно подойдут, хотя попросите мясника нарезать его толстым слоем, чтобы получить поистине великолепное впечатление. Не забывайте, что стейки лучше всего готовятся, если сначала их нагреть до комнатной температуры. Если хотите, посмотрите этот рецепт чесночного масла от Le Crème De La Crumb.

Цыпленок по-милански

Не отчаивайтесь, если вам не хватит средств на стейк на день рождения. Курица по-милански — это блюдо, которое вы найдете в лучших итальянских ресторанах.

Хрустящее и золотистое с нотками лимона, оно готовится быстро, потому что мясо истолкается тонко. Подавайте его с рукколой и пармезаном, чтобы украсить тарелку для дня рождения!

Жареные хвосты омара

Охота на лобстера может стоить целое состояние.Но если вы купите хвосты лобстера на рынке морепродуктов, вы сможете получить достаточно для всех за своим столом примерно по той же цене, что и при заказе целого хвоста в ресторане.

Соедините его со стейком или просто раскройте в масле вкус этого легкого морского ужина на день рождения. Посмотрите, как приготовить его из Wholesome Yum.

Бисквит с лобстером

А еще лучше, почему бы не начать с восхитительного кремового бисквита из лобстера? Вам понадобятся куски лобстера, так что хватайте лишний хвост или когти, чтобы бросить туда.

Это отличный способ начать трапезу. И да, это нормально — переборщить с лобстером на день рождения!

Ризотто с лобстером

Надеюсь, вы еще не проголодались. Это ризотто с лобстером также можно приготовить с хвостами омара.

Он складывается в мгновение ока и красиво преподносится. Вытащите свои лучшие тарелки для этого лакомства, которое сделает любой день рождения еще лучше.

Пикката с курицей

Каперсы, свежевыжатый лимонный сок и белое сухое вино образуют сочный соус, идеально подходящий для курицы.Он легкий и освежающий, а еще немного белого вина в бокале — прекрасная идея для ужина на день рождения.

Сочетайте его с картофельным пюре, макаронами, рисом или киноа. Поскольку он не слишком тяжелый, будьте уверены, у вас найдется место для праздничного торта!

Говяжья грудинка в медленном приготовлении

Как насчет впечатляющего ужина на день рождения, на подготовку которого потребуется всего 15 минут? Мы сейчас привлекли ваше внимание, а?

Грудинка — это твердый кусок мяса, который тает во рту после медленного приготовления в течение всего дня.Бросьте его в мультиварку и позвольте ему сделать всю работу. Вы сделаете все, что захотите, и вуаля! Ужин по случаю дня рождения будет готов для всех сегодня вечером!

Фланк Стейк Тако

Если именинник заказал фиесту, нельзя его подвести. Тако — идеальное решение.

Сделайте их с фланг-стейком, и они станут намного более элитными, чем ваши обычные тако из говяжьего фарша. Лучшая часть? Вы можете установить тако-бар и позволить всем наварить начинку, которую они хотят!

Говядина Бургиньон в медленноварке

Для чего-то немного экзотического и эпикурейского, Beef Bourguignon — восхитительное французское тушеное мясо.Но зачем работать над плитой, если ваша мультиварка может сделать всю тяжелую работу?

Говядина просто тает во рту вместе с медленно приготовленными овощами в густом и пикантном соусе. Приглушите свет и зажгите эти необычные свечи, чтобы отправиться во французское кафе в Париже на свой день рождения!

Пирог с курицей

Труд любви, пирог с курицей, наполненный сливочной курицей и овощами под видом корочки для пирога. Он снисходительный и божественный, идеально подходит для празднования дня рождения!

Сэкономьте время, приготовив тесто для пирога, и вы станете золотым … в буквальном смысле! Это великолепное блюдо продемонстрирует им искреннюю заботу.

Свиная вырезка в пекановой корочке

Лобстер и говядина — особенные, но не стоит забывать и о свиной вырезке. На самом деле, он такой элегантный и неожиданный, что станет лучшим сюрпризом на день рождения.

Мясо получается нежным и сочным, а ароматная корочка приносит все это домой. А горчичный соус из бурбона? О чувак! Вы захотите вылить это на все! Вы найдете этот рецепт здесь, в From A Chef’s Kitchen.

Бальзамические отбивные из коричневого сахара из баранины

Прямо из ресторана изысканной кухни на вашу кухню ждут восхитительные отбивные из баранины.Они обжариваются, а затем поливаются для достижения невероятного вкуса.

Выберите крупу для более южной презентации или даже картофельное пюре… соус — это то, что вы не хотите пропустить в этот день рождения.

Coq Au Vin

Этот французский рецепт, который сделала доступным Джулия Чайлд, — еще одна победа для того дня рождения! Однако эта упрощенная версия делает ее немного проще и требует меньше времени.

Сделанный с добавлением белого вина, это кухонный рецепт, который вам нужен, чтобы приготовить легкую французскую еду для этого праздника.

Свиные гребешки с грибами

Этот вариант оригинального стиля гребешков с добавлением лимона и каперсов идеально подходит для любителей грибов. Всего за 2 шага вы получите полноценный обед, чтобы накормить толпу.

Подумайте о итальянском стиле по-семейному с основой из феттуцина, чтобы впитать весь этот ароматный соус.

Запеченная паста с баклажанами

Есть ли у того, у кого день рождения, ограничения в питании? Это восхитительное блюдо из запеченной пасты с баклажанами, которое запекается в вашей духовке, превращается в сенсационную запеканку.

Он вегетарианский и может быть приготовлен без молочных продуктов и даже без глютена. Если у вас собралась большая толпа, чтобы отпраздновать очередное знаменательное путешествие вокруг Солнца, сделайте это!

Ultimate Charcuterie Board

Если вы предпочитаете, чтобы все паслись в большой день рождения или хотите стильно открывать вещи, обильная доска для колбас станет незаменимым предметом для вашей вечеринки.

Наполненный сырами, мясом и другими принадлежностями, гости могут отведать все вкусные деликатесы, которые им нравятся, и выпить вина для изысканной встречи.Узнайте, как сделать это из дома лимонного дерева.

Равиоли Лазанья

Для начинающих поваров или тех, кто хочет надежный ужин на день рождения, который понравится всем, лазанья из равиоли убьет его.

Сделанный из слоев замороженных сырных равиоли, а не из лапши лазаньи, вы можете быть уверены, что он будет достаточно сырным, чтобы порадовать даже самых привередливых гостей. Да, это нравится даже детям!

Буйабес

Сделайте все возможное, чтобы попробовать французское блюдо из морепродуктов Bouillabaisse, которое идеально подойдет для праздничного ужина.

Наполненный свежей рыбой, морскими гребешками и креветками в сливочно-анчоусном соусе, это не что иное, как декадентский. Этот рецепт Bobby Flay можно найти в Food Network.

Жареный цыпленок с лимоном и зеленью

Всего лишь из 6 ингредиентов, и вы наполните свой дом небесным ароматом, который соберет всех к праздничному столу.

Кожица получается хрустящей, а мясо нежным и сочным. Подавать с картофелем и обжаренной зеленью или, возможно, с хрустящим салатом.Свежеиспеченные булочки тоже станут отличным сопровождением к этому случаю.

Обжаренный чеснок и лимонные гребешки

Морские гребешки — это необычный ингредиент, который так легко приготовить, что никто не догадывается, сколько времени уходит на приготовление. Они представлены во всех этих 5-звездочных ресторанах, поэтому вы можете легко найти и приготовить свои собственные гребешки всего за 10 минут.

Нежные внутри с легкой хрустящей корочкой снаружи, они являются идеальным началом в качестве закуски или элегантного основного блюда.

Фантастический ужин с фондю

И если эта встреча по случаю дня рождения будет более интимной с вашей второй половинкой или другой парой или двумя, нет ничего более впечатляющего, чем устроить ужин с фондю.

Сделайте все возможное с сырным фондю со всеми блюдами для макания, от брюссельской капусты до стейков и всего остального. Когда вы так выкладываетесь, не забудьте приготовить шоколадную версию на десерт.

Это 27 различных способов приготовить особенный ужин на день рождения для кого-то особенного.Это может быть даже для вас, но, надеюсь, кто-то другой возьмет верх на кухне и позволит вам стильно поднять ноги.

об авторе

Камелия Джонс — редактор Twigs Cafe. Она собирает всю вкусную еду из Интернета для конкретных диет.Остальное время она любит проводить с детьми.

7 лучших идей для ужина на день рождения гарантированно сделают их день

Ваш день рождения — самый важный день в вашей жизни, и вы хотите отпраздновать его со своими близкими (друзьями и семьей). Что можно сделать, чтобы этот день запомнился? Есть идеи? Нет, тогда позвольте мне сказать вам, что вы можете устроить праздничный ужин? Да, праздничный ужин, большой или маленький, — это прекрасная возможность собрать друзей и семью, чтобы насладиться обществом друг друга.Вы можете с пользой провести время и ценить моменты с ними, что обычно невозможно в загруженной рутинной жизни.

Самое лучшее в вечеринке по случаю дня рождения — это то, что вы можете делать все, что хотите, потому что вы — хозяин. Кроме того, вы можете приготовить еду для своих близких, чтобы показать им свое счастье и благодарность.

Когда дело доходит до приготовления еды для друзей и семьи на ужине в честь дня рождения, вы определенно захотите подать им самое лучшее, поэтому выбор рецептов ужина на день рождения имеет решающее значение.Иногда вы выбирали рецепт и покупали все ингредиенты, но это оказывалось провальным или не нравилось гостю. Так что выбирайте рецепт с умом, помня о том, что нравится и не нравится вашему гостю, а также о ваших кулинарных навыках.

Лучшие идеи для ужина на день рождения

Позвольте мне дать вам несколько лучших рецептов идей ужина на день рождения, чтобы вы могли сделать свой день рождения незабываемым и провести некоторое время со своими близкими. Эти идеи домашнего ужина на день рождения включают множество рецептов от домашней пиццы до жареного лосося и не требуют особых кулинарных навыков.Вы можете выбрать любой рецепт из списка с учетом вашего удобства и любви гостей к тому или иному блюду.

Мы не запутаем вас, предоставив вам тысячи рецептов ужина на день рождения, и мы также не будем делиться только 2/3 рецептами, потому что они могут вам не понравиться, и у вас также не будет другого выбора, кроме как оставить этот пост.

Итак, вот несколько лучших идей для ужина, которые могли бы вписаться в список блюд на ваш день рождения. Их не выбирают случайные люди. Мы провели небольшое исследование и выяснили, что именно эти продукты встряхивают людей в день рождения.😂

Лосось копченый с перцем

1. Запеканка с лазаньей

2. Жареный цыпленок с чипотле

3. Копченая колбаса с перцем

5. Фрикадельки с томатным соусом черри

6. Пицца с острой колбасой и буррата

7. Легкий пирог с курицей

Прежде чем мы поговорим о рецептах что на земле есть разные люди.И, конечно же, у разных людей есть разные варианты выбора. Мы не можем гарантировать, что они действительно взорвут мозг вашего друга и родственника. Но мы можем заверить вас, что эти рецепты действительно великолепны, даже я пробовала их у себя дома.

Кстати, если вы хотите добавить десерт в свой список, то у нас также есть несколько простых, свежих, полезных и вкусных рецептов молочных коктейлей. Пойдите и проверьте их.

Отметьте свой день рождения ужином дома с нашими супер вкусными рецептами

Теперь сядьте в удобное кресло и сделайте глубокий вдох, чтобы очистить свой разум.Потому что ниже мы разбиваем все рецепты идей ужина на день рождения. Итак, готовы ли вы сделать свой день рождения более особенным с помощью этих идей и поразить друга удивительным вкусом, которым я собираюсь поделиться с вами? Если да, то давайте погрузимся в это. 🤑

Запеканка из лазаньи

Источник изображения = Google | Автор изображения = Natasha’s Kitchen

Сырный, ароматный и, конечно же, сытный; это вкуснятина Запеканка с лазаньей . Эта запеканка из лазаньи имеет все ароматы традиционной запеканки и современной лазаньи.Этот рецепт — один из моих самых любимых рецептов ужина на день рождения по многим причинам, таким как меньшее время на приготовление, легкодоступные ингредиенты, а также легкость приготовления, что делает его подходящим для меню ужина на день рождения. Накладывать слоями не нужно, все собрано в посуде для запекания. Начнем с очень простого рецепта.

Запеканка из лазаньи

Акрам Чоудхури

Чтобы приготовить запеканку из лазаньи, будьте осторожны с духовкой.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 15 минут

Десертный курс

Итальянская кухня

Порций 8

Калорий 0.667 ккал

• Микроволновая печь

• Холодильник

• 1 фунт говяжьего фарша
• 1/4 стакана нарезанного лука
• 1/2 столовой ложки соли
• 1/2 столовой ложки перца, разделенного на кусочки
• 1 фунт средних макаронных изделий, приготовленных и высушенных
• 4 стакана измельченных частично обезжиренных продуктов разделенный сыр моцарелла
• 3 стакана 4% творога
• 2 больших яйца, слегка взбитых
• 1/3 стакана тертого сыра Пармезан
• 2 столовые ложки сушеных хлопьев петрушки
• 1 24 унции соуса для пасты

• В большой сковороде готовьте говядину и лук на среднем огне, пока мясо не перестанет быть розовым; осушать.Посыпать солью и 1/4 чайной ложки перца; отложить.

• В большой миске смешайте макароны, 3 стакана сыра моцарелла, творог, яйца, сыр пармезан, петрушку и оставшийся перец. Перенести в смазанный жиром мелкий 3-кварт. форма для выпекания. Сверху полейте говяжьей смесью и соусом для спагетти (блюдо будет полным).

• Накрыть крышкой и выпекать при 350 ° 45 минут. Посыпать оставшимся сыром моцарелла. Выпекать без крышки еще 15 минут или до образования пузырьков и плавления сыра.Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

Вариант замораживания: Посыпать запеканку оставшимся сыром моцарелла. Накрыть крышкой и заморозить невыпеченную запеканку. Перед употреблением частично разморозить в холодильнике на ночь. Вынуть из холодильника за 30 минут до запекания. Разогрейте духовку до 350 °. Выпекайте запеканку, как указано, увеличивая время, необходимое для прогрева, и чтобы термометр, вставленный в центр, показывал 165 °.

Запеканка по ключевым словам, лазанья, запеканка из лазаньи

Советы и варианты рецептов

• Запеканка из лазаньи легко настраивается.Вы также можете добавить овощи и сосиски.
• Вы можете заменить творог на сыр рикотта, чтобы придать сырный и изысканный вкус.
• Вместо хлопьев петрушки можно использовать смешанные сушеные итальянские травы.
• Вы можете добавить больше специй по вашему выбору, чтобы сделать его более острым.
• Остатки запеканки можно легко охладить. Накройте его алюминиевой фольгой и положите в морозильную камеру. Вы также можете легко разогреть его в микроволновой печи.

Каждый кусочек этой запеканки из лазаньи такой ароматный и аппетитный, что ваши гости не смогут устоять перед ним.Так что не забудьте включить этот рецепт в меню ужина на день рождения.

Жареный цыпленок с чипотле

Источник изображения = Google | Автор изображения = PureWow

Когда дело доходит до идей домашнего ужина на день рождения, рецепты жареной курицы действительно спасают жизнь, особенно если вы готовите их с небольшими поворотами. Жареный цыпленок с чипотле — один из таких рецептов, которые одинаково нравятся людям всех возрастов. Он не только восхитителен, но и из-за его глянцевитого вида становится неотразимым.К тому же список ингредиентов прост, и вы легко найдете их в своей кладовой.

ЦЕЛЫЙ ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК

Акрам Чоудхури

Жареный цыпленок популярен во всем мире, но люди делают некоторые ошибки, когда готовят этот рецепт из-за высокой температуры духовки. Итак, убедитесь, что вы не делаете то же самое.

Время приготовления 4 часа

Время приготовления 1 час 30 минут

Общее время 5 часов 30 минут

Ужин

Кухня Американская

порций на 4 человека

калорий 7.62 ккал

• Холодильник

• Микроволновая печь

• 1 4 фунта целой курицы, внутренности зарезервированы для другого использования или выброшены
• 2 перца чипотле плюс
• 2 столовые ложки соуса из банки чипотле в соусе адобо
• 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 1 столовая ложка морской соли

• Положите курицу целиком на тарелку и без крышки поместите в холодильник на 2–4 часа. Это поможет немного подсушить кожу и сделать ее более хрустящей.

• Разогрейте духовку до 450 ° F.

• Добавьте перец чипотле, соус адобо и оливковое масло в небольшой кухонный комбайн и помешивайте, пока не смешаете вместе, примерно 30 секунд.

• Положите курицу на решетку для жарения. Освободите кожу вокруг груди и вотрите смесь чипотле под кожей и по всей поверхности курицы, в том числе внутри полости. Посыпать солью. Обвяжите ножки кухонным шпагатом.Подверните крылышки под каждой грудкой; для этого вам может потребоваться сломать сустав.

• Запекать в духовке 15 минут. Уменьшите огонь до 300 ° F и запекайте еще от 60 до 75 минут, пока термометр для мяса, вставленный в самую толстую часть курицы, не покажет 165 ° F или сок не потечет через небольшой разрез в самой толстой части бедра.

• Достаньте из духовки и дайте постоять 10 минут перед разделкой.

Представленная информация является оценкой Эдамама на основе имеющихся ингредиентов и приготовления.Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

Ключевое слово Сувлаки из курицы, Чиптоле, Жареный цыпленок, Целиком, ЦЫПЛЕНОЧНЫЕ ЦЫПЛЕНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ЦЕЛОЙ

Советы и вариации рецептов

• Перец Chipotle упакован с высокой температурой, поэтому, если вам нужен мягкий вкус, вы можете заменить его. Кроме того, вы можете уменьшить количество перца, так как соус адобо также содержит перец Chipotle.
• Используйте кухонный термометр, чтобы проверить внутреннюю температуру на идеальную готовность.
• Вы можете приготовить соус на день раньше, если планируете хороший ужин в день рождения.
• Вы можете положить целую курицу с кожей в холодильник на три-четыре часа, прежде чем готовить ее. Это поможет немного подсушить кожу и сделать ее более хрустящей.
• Вы можете запекать курицу целиком или кусочки курицы, следуя тому же рецепту.

Надеюсь, этот рецепт станет хорошим дополнением к меню ужина на день рождения, так как его приготовить быстро, легко и без проблем.Тем более, что рецепт курицы нравится многим.

Сковорода с копченой колбасой и перцем

Источник изображения = Google | Автор изображения = Taste Of Home

Несомненно, у вас не хватает идей, когда вы хотите устроить лучший праздничный ужин. Рецепты в меню ужина на день рождения должны быть сытными, ароматными и простыми в приготовлении. Smoky Sausage & Pepper Skillet — один из таких рецептов, который является не только визуальным удовольствием, но и вкусным блюдом для живота. Кроме того, вы можете легко сочетать его с рисом, макаронами, чесночным хлебом или жареной курицей.

Сковорода с копченой колбасой и перцем

Акрам Чоудхури

Быстрый и хороший выбор салата для всех.

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 1 час

Салат из блюд

Кухня Французская

Порций на 4 человека

Калорийность 2,6 ккал

• 1 фунт копченой колбасы, нарезанный
• 2 больших зеленых перца, тонко нарезанных
• 1 средняя луковица, тонко нарезанная
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 4 столовые ложки кукурузного крахмала
• 2 стакана цельного молока
• 1/4 стакана свежая петрушка
• 3/4 столовых ложки сушеного майорана
• 1/2 столовой ложки перца
• 1/2 стакана тертого сыра Пармезан
• Горячий вареный рис или макароны

• В большой сковороде поджарить колбасу на среднем огне.Удалить шумовкой; слить на бумажные полотенца.

• Добавьте зеленый перец и лук в ту же сковороду; готовьте и перемешивайте, пока овощи не станут мягкими и хрустящими. Добавьте чеснок; готовьте еще 1 минуту. В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал, молоко, петрушку, майоран и перец до однородности; перемешайте в сковороде. Довести до кипения; готовьте и перемешивайте 2 минуты или пока соус не загустеет.

• Верните колбасу на сковороду; прогреть насквозь. Добавьте сыр, пока он не станет однородным. Подавать с рисом.

Ключевое слово Перец, Сковорода с перцем, Колбаса, Сосиска и Сковорода с перцем, Сковорода, Копченый, Копченая колбаса, Копченая колбаса и перец, Копченая колбаса и Сковорода с перцем

Советы и варианты рецептов

• Не готовьте соус много, так как он становится слишком густым.Держите его умеренной консистенции.
• Вы также можете добавить ломтики помидоров, но сначала очистите их от семян.
• Грибы также хорошо сочетаются с сосисками.
• Остатки можно легко охладить.
• Если вы не хотите делать пикантную версию, вы можете пропустить соус, приготовив рецепт с использованием всех сушеных ингредиентов и зелени.

Вашим друзьям и семье понравится это сочетание сосисок, перца и лука, и они обязательно попросят еще на обед в день рождения.К тому же его легко приготовить, и приготовить его можно за полчаса.

Копченый лосось с перцем и медом

Если вы хотите приготовить что-то особенное по особым случаям, например, хороший обед на день рождения, на ум приходит лосось. Он такой экзотический, ароматный и простой в приготовлении. Здесь я поделюсь одним из таких рецептов Копченый мед с перцем и лососем ; легко приготовить и лучше всего подходит для ужинов на день рождения.

Источник изображения = Google | Автор изображения = Taste Of Home

Копченый лосось с перцем и медом

Обязательно коптите лосось надлежащим образом, иначе вы можете испортить все блюдо.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 1 час

Курс Основное блюдо

Кухня Американская, итальянская

Порций на 4 человека

Калорий 2,44 ккал

• 1 стакан коричневого сахара
• 1 стакан воды
• 1/3 стакана соли
• 1 столовая ложка измельченного свежего корня имбиря
• 2 лавровых листа
• 1 столовая ложка молотого душистого перца
• 1/2 стакана холодной воды
• 1 фунт лосося филе
• 1/4 стакана меда
• 1 столовая ложка измельченных цельных горошин перца
• 2 стакана пропитанной древесной стружки гикори

• В маленькой кастрюле смешайте первые шесть ингредиентов.Довести до кипения. Варить и перемешивать до растворения коричневого сахара и соли. Снять с огня. Добавьте холодную воду, чтобы остудить рассол до комнатной температуры.

• Поместите лосося в большой закрывающийся пластиковый пакет; Остывший рассол аккуратно влейте в пакет. Выдавите как можно больше воздуха; запечатать пакет и повернуть, чтобы покрыть. Охладите на 4 часа, время от времени переворачивая.

• Слить и утилизировать рассол; промыть лосось и обсушить. Намажьте филе медом; посыпать перцем.

• Добавьте щепу в гриль в соответствии с инструкциями производителя. Выложите лосось на смазанную жиром решетку для гриля кожей вниз. Жарьте на гриле под крышкой на непрямом среднем огне, пока рыба не начнет легко расслаиваться вилкой, 45-50 минут.

Пищевая ценность: — 3 унции приготовленного лосося: 244 калории, 10 г жира (2 г насыщенных жиров), 57 мг холестерина, 143 мг натрия, 18 г углеводов (18 г сахара, 0 клетчатки), 19 г белка. Диабетические биржи: 3 постного мяса, 1 крахмал.

Ключевое слово Мед, лосось с медом и перцем, лосось с перцем, лосось, копченый мед, копченый мед с перцем, копченый лосось с перцем и медом

Фрикадельки с томатным соусом черри

Источник изображения = Google | Изображение предоставлено = TripAdvisor

Если вы ищете идеи для ужина на день рождения дома, то Фрикадельки с веселыми помидорами кажутся идеальными для этого особого случая. Эти сытные и пикантные фрикадельки можно легко сочетать с рисом, макаронами или лапшой, чтобы вы могли легко обслужить большое количество гостей.

Фрикадельки с томатным соусом черри

Акрам Чоудхури

Идеальный десерт с мясом может сделать ваш день, и вот оно.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 10 минут

Курс Закуска, Десерт, Гарнир

Кухня Американская, Итальянская

Порций на 4 человека

Калорий 541 ккал

• 1 фунт говяжьего фарша
• 1 фунт свинины
• 1/4 стакана молока
• 4 больших яйца
• 1/2 стакана панировочных сухарей панко, разделенных на части
• 1 стакан нарезанной свежей петрушки
• 1 стакан рваный свежий базилик
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан
• 1/3 стакана кедровых орехов
• 4 мелко нарезанных зубчика чеснока
• 1 столовая ложка кошерной соли
• 1/2 столовой ложки свежемолотого черного перца
• 1/2 ст.л. хлопьев красного перца
• 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима, разделенных на части
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 1 лук-шалот, мелко нарезанный
• 3 зубчика чеснока, грубо нарезанные
• 1/2 столовых ложки хлопьев красного перца
• 1/2 фунта помидоров черри, разрезанных пополам
• Консервированные измельченные помидоры 14 унций
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец
• 8 унций свежей моцареллы, нарезанной ломтиками

• Разогрейте духовку до 350 ° F.

• СДЕЛАЙТЕ МЯЧИ: В большой миске смешайте говядину, свинину, молоко, яйца и ½ стакана панко; отложить.

• В чаше кухонного комбайна смешайте петрушку, базилик, пармезан, кедровые орехи, чеснок, соль, перец, хлопья красного перца и стакана оливкового масла. Перемешивайте, пока травы не будут мелко нарезаны, около 45 секунд.

• Добавьте смесь трав к мясной смеси и перемешивайте, пока ингредиенты не смешаются. Сформируйте большие мячи, которые больше, чем мяч для гольфа, но меньше, чем теннисный мяч; у вас должно получиться около 18 штук.Обваляйте их в оставшейся 1 чашке панко.

• В большой сковороде разогрейте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла на среднем или сильном огне. Добавьте фрикадельки и готовьте до хрустящей корочки, всего около 8 минут. Переложите в форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов и протрите сковороду.

• ПРИГОТОВИТЬ ЧЕРРИ-ТОМАТНЫЙ СОУС: В той же сковороде растопите сливочное масло с маслом на среднем или сильном огне. Добавьте лук-шалот, чеснок и хлопья красного перца и готовьте до появления аромата около 2 минут.Добавьте помидоры черри и готовьте, пока они не начнут разваливаться, 7-8 минут. Добавьте измельченные помидоры и приправьте солью и перцем. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите, пока он немного не уменьшится, около 10 минут.

• ДЛЯ ПОДАЧИ: Вылейте томатную смесь по фрикаделькам и полейте моцареллой. Выпекайте, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, от 25 до 30 минут. Украсить базиликом, сбрызнуть базиликовым винегретом или соусом песто и подавать с пастой или полентой.

Правильно выполняйте все шаги, чтобы получить лучший вкус. Потому что одна ошибка может сделать ваш рецепт хуже, чем вы думаете.

Ключевое слово вишня, фрикадельки, фрикадельки с вишней, фрикадельки с помидорами черри, фрикадельки с томатным соусом черри, соус, помидоры

Советы и варианты рецептов

• Соус из томатов черри — это душа рецепта, поэтому внимательно следите за всеми этапами при приготовлении соуса из помидоров черри.Небольшая ошибка, например, переварка, может испортить вкус.
• Если у вас нет помидоров черри, вы можете использовать обычные помидоры, но вкус будет немного другим. Вы также можете использовать консервированные помидоры.
• Для пикантного варианта можно добавить зеленый перец чили в томатный соус. Вы также можете добавить перец Chipotle, но некоторым людям не нравится его вкус из-за его чрезмерной остроты.

Кроме того, вы можете опустить любую специю или траву, которые вам не нравятся или которые вам трудно найти.

Это одни из лучших рецептов для идей ужина на день рождения.Вы можете приготовить их в свой день рождения и сделать сюрприз людям и никогда не позволить им забыть ваш день рождения с помощью вашего удивительного рецепта. Вам обязательно стоит попробовать их хоть раз.

Пицца пикантная колбаса с бурратой Пицца с острой колбасой и бурратой

Лучшие ужины на день рождения не обходятся без пиццы, особенно когда ваш гость безумно любит пиццу. Пицца с острой колбасой и Burrata — хороший вариант, так как в ней много сыра, мяса и овощей.Это аппетитно, вкусно и одновременно сытно. Более того, вы можете сделать это за полчаса без лишних хлопот. Не говорите друзьям, что используете готовую корочку для пиццы; просто поразите их своим кулинарным мастерством.

Пицца с острой колбасой и бурратой

Акрам Чоудхури

Еще одно отличное блюдо, которое может порадовать особенно подростков.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 35 минут

Ужин

Кухня Американская

Порций 6

Калорий 580 ккал

• 5 столовых ложек оливкового масла
• 1/2 стакана сыра (желательно Бурсен)
• Некоторые листья базилика
• Немного цветков брокколи
• Немного капусты
• Немного сыра буррата
• 1 чайная ложка хлопьев красного перца
• 1 пакетик острого колбаса
• Одна большая готовая корочка для пиццы (среднего размера)

• Прежде всего, вам необходимо предварительно нагреть духовку до 350 ° F.

• Поместите корочку пиццы в форму для запекания и смажьте ее одной столовой ложкой оливкового масла; Вскоре после этого равномерно распределите сыр Бурсен на корке пиццы.

• На сковороде нагрейте немного оливкового масла на среднем огне. Добавьте нарезанную колбасу и жарьте, пока они не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон. Время от времени помешивайте, чтобы не переваривать.

• Измельчите капусту или мелко нарезанные и мелко нарезанные соцветия брокколи.

• Выложите ломтики колбасы, листья базилика, брокколи и капусту на корке пиццы ровным слоем.Сбрызните начинку оливковым маслом. Чтобы сделать соус острее, сбрызните его хлопьями красного чили.

• Теперь положите корочку пиццы вместе с начинкой в ​​предварительно разогретую духовку. Запекайте пятнадцать минут или пока овощи не станут мягкими.

• Дайте смеси остыть в течение пяти минут, а затем распределите буррата поверх пиццы. Украсить свежими листьями базилика.

Ключевые слова Острая колбаса, Острая пицца с колбасой, Острая пицца с колбасой и Буррата

Советы и вариации рецептов

• Эту пиццу можно легко настроить, так что вы можете легко настроить ее по вкусу вашего гостя.Кроме того, вы можете добавить больше овощей по своему выбору, например, грибов и болгарского перца.
• Вы можете сделать его более острым, добавив больше хлопьев чили и некоторых других специй.
• Burrata придает этой пицце такой экзотический вкус, что не пропустите.

Эта пицца буррата станет самым полезным и вкусным дополнением к меню ужина на день рождения, так что не забудьте попробовать ее.

Легкий пирог с курицей

Заманчиво, утешительно и воодушевляюще; да, это наш следующий рецепт, Пирог с курицей .Несомненно, вам захочется подать этот богатый вкусом пирог в горшочке на свой день рождения. Более того, вы легко сможете подать этот пирог большому количеству гостей.

Легкий пирог с курицей

Акрам Чоудхури

Вы можете себе представить, насколько легко приготовить этот рецепт, когда он называется «Легкий пирог с курицей».

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час 15 минут

Общее время 1 час 30 минут

Ужин, основное блюдо, гарнир

Кухня Американская

Порции на 4 человека

Калорийность 560 ккал

• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 мелко нарезанная луковица
• 3 моркови среднего размера
• 2 стебля сельдерея
• 1 мелко нарезанный гриб
• 4 измельченных зубчика чеснока
• свежий тимьян
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу
• 5 столовых ложек универсальной муки
• 4 чашки куриного бульона
• 2 чашки куриных кусочков
• 1 чашка замороженного гороха
• 1/2 чашки жирных сливок (хорошего качества)
• 2 листа замороженного слоеного теста, купленного в магазине
• 1 яйцо среднего размера
• Вода по потребности

• Прежде всего, предварительно нагрейте духовку до 350 ° F.Поместите большую сковороду, пригодную для духовки, на противень, застеленный фольгой. Сверните два листа слоеного теста вместе, чтобы получился один большой лист, и отложите его в сторону. Вы можете накрыть его влажной марлей, чтобы не высохнуть.

• Поставьте сковороду на средний огонь и растопите немного масла. Добавьте лук и жарьте до готовности. Добавьте морковь и сельдерей; варить более десяти минут.

• Теперь добавьте грибы и измельченный чеснок и продолжайте готовить более пяти минут или пока все овощи не станут мягкими.

• Добавьте розмарин и другие травы. Посыпать солью и перцем. Еще раз смешайте все ингредиенты деревянной ложкой.

• Теперь добавьте в сковороду универсальную муку и непрерывно помешивайте. Готовьте в течение двух минут, иначе вы почувствуете аромат поджарки. Теперь постепенно добавляйте бульон и продолжайте постоянно перемешивать, чтобы не было комков. Убавьте огонь и дайте смеси закипеть.

• Дайте смеси покипеть, пока она не загустеет. Обычно достаточно десяти-восьми минут.Добавьте курицу и горох и дайте смеси закипеть на медленном огне.

• Через две минуты добавьте жирные сливки и хорошо перемешайте. Готовьте, пока смесь не приобретет хороший аромат.

• Теперь вылейте куриную смесь в подготовленную сковороду и накройте подготовленную сковороду листами из слоеного теста. Излишки можно обрезать ножницами. Тепло куриной начинки сделает слоеное тесто мягким, поэтому тщательно заклейте края.

• Взбейте яйцо с небольшим количеством воды в небольшой миске и смажьте слоеное тесто яичной водой.

• Сделайте надрез длиной полдюйма на вершине горшочка. Выпекайте пирог, пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым, а начинка не станет шипучей; обычно это занимает пятнадцать минут. Положите его на решетку, чтобы остыть перед подачей на стол, и украсьте листьями розмарина.

Ключевое слово Легкая идея обеда с курицей, легкий рецепт курицы

Советы и вариации рецептов

• В куриную начинку можно добавить сыр моцарелла, чтобы придать ей более насыщенный аромат.
• Вы можете добавить больше овощей по вашему выбору, например, цветного сладкого перца.
• Слоеное тесто не переваривать.
• Овощи тоже не пережаривать.
• Вы можете пропустить любой ингредиент, если его нет на кухне или вам не нравится вкус.

Вы должны рассмотреть этот восхитительный горшечный пирог, когда ищете другую идею меню ужина на день рождения, потому что он сытный, ароматный и ароматный. Вы можете обслужить от семи до шести человек, соблюдая указанное выше количество ингредиентов.

Некоторые часто задаваемые вопросы

В Интернете много вопросов о рецептах для ужинов на день рождения. Что ж, мы выбрали некоторые из них, которые в основном задавали люди, и постарались дать лучший ответ на каждый вопрос.

Выбрать бюджетное меню ужина на день рождения совсем несложно. Вы должны учитывать несколько вещей, прежде всего, ваш бюджет и количество гостей. Сколько вы хотите потратить на меню, имеет большое значение, поэтому выбирайте рецепт в соответствии с вашим бюджетом ».

Кроме того, помните о симпатиях и антипатиях ваших гостей. В этом вам поможет выбор меню, которое нравится большинству людей, и вы легко сможете приготовить его в больших количествах. Кроме того, покупка сезонных продуктов может помочь вам составить меню с доступным бюджетом.

Что конкретно нужно приготовить на день рождения?

Ужин в честь дня рождения — лучшее время, чтобы насладиться и сохранить воспоминания с друзьями и семьей. В меню дня рождения нет ничего особенного.Приготовьте все, что вам и вашим гостям нравится есть вместе, будь то пицца, паста или жареный цыпленок. Кроме того, для изюминки вы можете попробовать и новые рецепты.

Какие рестораны предлагают бесплатный ужин в день рождения?

Есть много ресторанов, которые предлагают бесплатный ужин в день рождения, и вы можете выбрать любой ресторан в соответствии с меню и вашими личными предпочтениями.

Есть ли самый дешевый вариант еды для вечеринки по случаю дня рождения?

В этой статье мы уже обсуждали некоторые дешевые / недорогие рецепты.Более того, любой рецепт, в котором мало и легкодоступных ингредиентов, будет самым дешевым. Выберите рецепт с сезонными ингредиентами, которые легко доступны по низким ценам.

Я не опытный повар, так как же мне приготовить праздничный ужин?

Не волнуйтесь, если вы не эксперт в кулинарии. В наших идеях меню ужина на день рождения есть несколько рецептов, для приготовления которых не требуется никаких кулинарных навыков, например, пирог с курицей или пицца.

Если вы выберете пирог с курицей, вам просто нужно собрать ингредиенты, и вы можете использовать готовое слоеное тесто, но не говорите друзьям, что вы использовали готовое слоеное тесто; просто сделай им сюрприз.Более того, попробуйте простой рецепт с небольшим количеством ингредиентов и приступайте к делу.

Что на самом деле нужно сделать в день рождения?

Есть много вещей, о которых нужно позаботиться, прежде чем что-либо делать. Если вы сидите на диете, то можете приготовить полезный обед. Но я не думаю, что вашим друзьям понравится ваша идея. Здоровые рецепты — отстой в дни рождения. Но не волнуйтесь. На нашем сайте можно попробовать множество полезных, но вкусных рецептов ужинов.

Здоровы ли эти рецепты ужинов на день рождения?

Если честно, все они вредны для здоровья, хотя богаты витаминами и другими белками.Но некоторые из этих рецептов содержат большое количество жиров (сыр и масло), поэтому они могут не подходить для людей с высоким уровнем холестерина и другими проблемами со здоровьем.

Более того, если вы приглашаете людей с проблемами здоровья на свой день рождения, приготовьте для них отдельную еду в соответствии с состоянием их здоровья, чтобы избежать неприятных ситуаций.

Подведение итогов

Дни рождения такие особенные, и нет лучшего способа отпраздновать их, чем приготовить домашнюю еду с друзьями и семьей.Это показывает вашу любовь, привязанность и благодарность. Это несколько простых рецептов ужина на день рождения, и вы можете приготовить их без каких-либо особых кулинарных навыков.

Ингредиенты простые, их просто найти в кладовой. И так, чего же ты ждешь? Идите вперед, приготовьте любой из них в качестве ужина на день рождения и удивите своих близких.

Кстати, если вы ищете одни из лучших, но здоровых идей ужина на день рождения, то мы специально сделали статью на эту тему.Вы можете прочитать эту статью, если вы действительно соблюдаете диету или заботитесь о своем здоровье.

А если вам нужно больше рецептов ужина на день рождения, то посмотрите этот пост. Возможно, они вам тоже понравятся.

Что мне приготовить на ужин в день рождения?

На день рождения можно много чего сделать. Но я должен посоветовать вам, что если вы приглашаете друзей в свой дом, то попробуйте несколько безумных рецептов, которые поразят вашего друга.

Какие рестораны предлагают бесплатный ужин в день рождения?

Есть много ресторанов, которые предлагают бесплатный ужин в день рождения, например Black Angus Steakhouse, Buca di Beppo, Einstein Bros.Рогалики, подводные лодки Firehouse, Hooters и многое другое.

Какая самая дешевая еда для вечеринки по случаю дня рождения?

Мы уже обсуждали их в этом посте. Если вы плохо их прочитали, пойдите и прочтите их. Они очень вкусные, а также дешевые, что идеально подходит для большинства людей.

Поделитесь этим постом, если сочли полезным!

24 романтических ужина, каждый может приготовить

Итак, сейчас примерно 18:00. и вы по колено в Pinterest, пытаясь найти еду, которую можно быстро приготовить, из недорогих или труднодоступных вещей.Да, и еще он должен казаться несколько впечатляющим и романтичным . По сути, это финал MasterChef IRL, частью которого вы не просили быть.

Практически любой может поставить несколько симпатичных свечей и поднять настроение с помощью сексуального плейлиста The Weekend. Нет проблем. Но если вы пытаетесь приготовить бургунд из говядины, шоколадное суфле — и у вас есть ровно 45 минут на выполнение — это проблема.

* сигнал пожарной тревоги, плач, потливость и экстренный выход *

Но это не значит, что вам нужно вытащить миссис.Сомневайтесь и представляйте, что вы приготовили еду, отмеченную звездой Мишлен (хотя, возможно, оставьте этот бесшовный заказ в режиме ожидания). Возможные, модные, вкусные романтические ужины существуют. Мы знаем это, потому что мы рыскали по сети, чтобы найти их.

Так что, если вам не хватает навыков уровня Ины Гартен, сделайте вдох, сделайте рюмку текилы и пролистайте этот список романтических ужинов, которые вы можете полностью приготовить. В нашем меню есть веганские блюда, множество итальянских блюд (паста мммм ), необычный сыр на гриле, тайское карри и многое другое (достойное слюни).

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

---

1. Паста с жареным красным перцем

Минималистский Бейкер

Это блюдо на растительной основе требует всего 15 минут на приготовление, а жареный красный перец делает его еще более вкусным. Замените спагетти без глютена, если вы или ваша малышка не можете переварить пшеницу.

Получите рецепт в Minimalist Baker

2.

B Выращенный цыпленок

Половина запеченного урожая

Это тайско-индийское блюдо фьюжн обязательно произведет впечатление, к тому же оно идеально, если в это время года в вашем регионе очень холодно. Самое приятное: на приготовление и приготовление уходит всего 30 минут.

Рецепт можно найти в Half Baked Harvest

3. Строганов с грибами

101 поваренная книга

Если вам посчастливилось иметь дома Instant Pot, этот ужин с макаронами — ваш новый лучший друг.Prego (это итальянское слово, пожалуйста).

Рецепты можно найти в 101 Cookbooks

4. Пикката с индейкой

Энди Митчелл

Вкусные блюда из индейки не обязательно должны ограничиваться праздничным сезоном. Попробуйте этот рецепт, чтобы приготовить нежирный протеиновый вариант со сливками.

Получите рецепт от Энди Митчелла

5. Ньокки из цветной капусты

Уютная кухня

Спагетти-болоньезе — еще один вкусный вариант постного мяса, который можно приготовить всего за 30 минут.

Получите рецепт на уютной кухне

6. 20-минутные спагетти Карбонара

ЭТАН КАЛАБРЕЗ

Произведите впечатление на вашу S.O. с этой мастерской лапшой: сыр, бекон, углеводы и 20 быстрых минут делают это блюдо самым легким и вкусным трюком в вашем рукаве.

Приобретите рецепт в Делише.

7. Цыпленок в прошутто на двоих

HelloFresh

Конечно, это блюдо может быть тем, что мы называем «кулинарным проектом» — a.к.а. для этого нужно нечто большее, чем просто собрать замороженный подарок из «Торговца Джо», но если вы можете упаковать подарок, это проще простого. Особенно, когда рядом с вами есть PIC (партнер по кулинарии).

Получите рецепт на HelloFresh.

8. Faster Steak Frites

ДАНИЭЛЬ ОЧИОГРОССО

Psst, хочешь узнать секрет? Замороженный картофель фри! Приготовьте свой стейк до совершенства, и вы, по сути, обедаете в 5-звездочном ресторане.

Получите рецепт в Good Housekeeping.

9. Баклажаны по-флорентийски с жареным на огне томатным соусом и поджаренной чиабаттой

Пурпурная морковь

Этот плохой мальчик идеален, когда один из вас веган, а другой хочет поддержать вас, но на самом деле просто хочет целую кучу сыра. К счастью, это блюдо может обмануть даже самого стойкого любителя молочных продуктов.

Получите рецепт в Purple Carrot.

10. Чаша для цыпленка Буффало

Snap Кухня

Постарайтесь, чтобы ваш S.O. пускать слюни, когда их любимая закуска во время игры становится полностью удовлетворяющей чашей добра.

Получите рецепт в Snap Kitchen.

11. Суп из томатов и паприки с сытными бутербродами с сыром на гриле

HelloFresh

Сыр на гриле + томатный суп = пик уюта.Увеличьте вау-фактор, разрезав сэмми на маленькие сердечки.

Получите рецепт на HelloFresh.

12. Японская коробка бенто с ананасом терияки и крапчатым рисом

Пурпурная морковь

Для тех случаев, когда вы оба хотите попробовать все на вкус и впечатляюще выглядящую еду, на приготовление которой уходит менее 30 минут, оставляя достаточно времени для всего остального.

Получите рецепт в Purple Carrot.

13. Полностью загруженные овощные начо

Келли Пелоза

Улучшите свою игру начо с помощью этого звездного риффа на классической пластине. (Хотя этот рецепт требует вегетарианской альтернативы, не стесняйтесь добавлять немного мяса, если это вам нравится.)

Получите рецепт от Келли Пелоза из Upton’s Naturals.

14. Завтрак на ужин

HelloFresh

Станьте любимым поваром быстрого приготовления бэ, добавив сладкий (и дешевый) вариант классического завтрака.Подавайте с беконом, колбасой или домашним картофелем фри.

Получите рецепт на HelloFresh.

15. Тайские креветки с красным карри

Предоставлено

Начните свой особенный вечер с блюда, которое приносит немного тепла.

Получите рецепт в Pass the Sushi.

16. Паста из помидоров Burst

Люди Ситкома всегда сталкиваются с проблемами из-за того, что их суфле падает.Учитесь на их ошибках и готовьте блюдо, в котором ингредиенты рассыпаются и разваливаются, что делает его вкусным.

Получите рецепт в Wonky Wonderful.

17. Стейк из лайма и чили с жареными овощами

Стейк — отличное блюдо для изысканной трапезы — не сопротивляйтесь. Этот слегка приподнятый дубль — отличный способ поднять уровень вашей ночи.

Получите рецепт в Diethood.

18.Паста с лимоном и чесноком

Трудно испортить макароны, и у этого есть то преимущество, что он вкусный, не требуя соуса, который испортит скатерть, которой вы никогда раньше не пользовались.

Получите рецепт в Wonky Wonderful.

19. Жареный лосось и грибы с трюфельным маслом

Итог? Трюфельное масло делает все лучше.

Получите рецепт в My Life Runs on Food.

20. Свиная корейка в миндальной корке с изюмом из красного вина

Замачивание изюма в красном вине не только прекрасно сочетается со свиной корейкой, но и означает, что у вас есть открытая бутылка вина, из которой можно пить во время готовки.

Получите рецепт в кулинарии с книгами.

21. Кокосовые креветки со сладко-острым соусом для макания

У вас романтический ужин с разборчивым едоком? Бывает.К счастью, даже самые отборные гурманы оценят потрясающие жареные креветки.

Получите рецепт в Cooking with Jax.

22. Жаркое из филе со специями на двоих

Мало что может быть более впечатляющим, чем идеально приготовленное жаркое, потому что требуется немного уверенности, чтобы приготовить то, для чего нужен термометр. И нет ничего сексуальнее уверенности.

Получите рецепт в съедобной мозаике.

23. Жареная свинина с малиновым гастриком

Gastrique (ароматизатор для соуса на основе сахара и уксуса) с его французским вкусом может показаться немного устрашающим. Так что просто назовите это «кисло-малиновым соусом», и вот оно. (Тогда назовите его гастриком, когда будете подавать его.)

Получите рецепт в The Tomato Tart.

24. Запеченная курица с помидорами и чесноком

Вы знаете, чем вы меньше всего хотите заниматься после романтического ужина? Мыть посуду.Эта запеченная курица восхитительна, и ее мытье минимально.

Получите рецепт в Бруклинском ужине.

Элизабет Старк Элизабет Старк — кулинар, страстно любящая сезонную еду, отличные десерты и нежелательные сочетания вин. Аннабель Ивегбу Аннабель Ивегбу — помощник редактора, освещающая развлечения, красоту, моду и астрологию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Простых идей на день рождения в карантине, связанном с едой

В то время как мир находится в разгаре глобальной пандемии, каждый вносит свой вклад, чтобы (надеюсь) сгладить кривую, что означает как можно больше оставаться дома. И если вы оказались в карантине с кем-то, кто празднует день рождения, вам захочется сделать еще один шаг вперед, чем просто организовать групповой видеозвонок, чтобы он почувствовал себя особенным.И вот тут-то и появляется еда. Ничто так не говорит «с днем ​​рождения», как душевная трапеза, не так ли?

Таким образом, хотя почетный гость может не иметь возможности посетить свой любимый ресторан или насладиться сладким угощением из той пекарни, которую он часто посещает по дороге с работы домой, все же есть множество вкусных вариантов, к которым вы можете вместо этого обратиться. убедитесь, что они чувствуют себя особенными, несмотря на все, что происходит в данный момент.

Вот лучшие вещи, которые вы можете легко сделать, чтобы отпраздновать день рождения вашего друга по карантину.

СВЯЗАННЫЕ С: Щелкните здесь, чтобы ознакомиться со всеми нашими последними сообщениями о коронавирусе.

Shutterstock

Если у вас никогда раньше не было времени на приготовление торта или кексов, сейчас ваше время сиять. И мы не говорим, что вам нужно делать все с нуля — смесь для торта в коробках так же вкусна и проста в использовании. Забыли купить глазурь? Что ж, на самом деле это намного проще сделать с нуля, чем вы думаете. Для шоколадной глазури вам понадобится только масло, молоко, какао-порошок, ваниль и сахарная пудра — все, что у вас, скорее всего, уже есть на кухне.

Shutterstock

Возможно, ваш карантинный питомец не сможет посетить свой любимый бар, но вы можете принести выпивку в свою гостиную! Есть много замечательных коктейлей, которые даже бармены готовят для себя дома, которые вы легко можете повторить.

Shutterstock

Скажите своему партнеру по карантину, чтобы он поспал еще несколько часов, пока вы готовите бранч! Приветствуются блины, французские тосты, омлеты и да, мимоза, и все они сделаны из ингредиентов, которыми вы, скорее всего, запаслись.А если вы ищете еще несколько идей блюд, у нас есть любой из этих 87 простых рецептов позднего завтрака.

Shutterstock

Этот вариант — способ по-настоящему задрать нервы и станет полной неожиданностью. Многие из нас обращаются к привычной пище в это время неопределенности, а что может быть утешительнее еды, которую вы ели в детстве? Будь то макароны с сыром или куриные наггетсы и картофельные оладьи, возвращение к тем простым временам превращает их в трогательную трапезу на день рождения.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Да, это обидно, что ваш партнер по карантину не может пообедать в своем любимом ресторане, но вы можете принести им любимую еду из этих мест прямо к ним, используя рецепт подражания их привычной трапезе. И не волнуйтесь, если вам нужно немного вдохновения, ведь у нас есть почти 50 рецептов подражания, которые вы можете попробовать!

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Если ваш партнер по карантину не большой поклонник тортов, вы можете приготовить им еще одно сладкое лакомство, которое, скорее всего, все любят: мороженое.Не беспокойтесь о том, что у вас в морозилке нет пинты Ben & Jerry’s! Видите ли, если у вас есть свежие спелые фрукты и / или пакеты с замороженными фруктами, значит, у вас уже есть основа для этого замороженного лакомства. Выньте кухонный комбайн или блендер и приступайте к перемешиванию. Не стесняйтесь, можете добавить любые начинки!

Shutterstock

Хорошо, так что этот технически не делает что-то самостоятельно, но если в вашем районе есть рестораны, которые все еще работают с доставкой на вынос, заказ всегда будет отличным вариантом.Вы поддерживаете местный бизнес, и кто когда-нибудь откажется от вечеринки с пиццей? Беспроигрышный вариант во всем.

Планирование дня рождения 7-8-летнего ребенка: что есть и пить

Snack attack

Во-первых, подумайте, хотите ли вы взять на себя задачу по подаче полноценной еды. Вы уменьшите свои расходы и рабочую нагрузку, если будете придерживаться перекусов. Вполне приемлемо выбрать время для вечеринки: после завтрака и до обеда или после обеда и перед ужином.Вы можете поставить тарелки с попкорном, кренделями и морковными палочками и подать торт — и дети останутся довольны.

Настоящая еда

Если у вас есть вечеринка во время еды, пицца, хот-доги, гамбургеры, макароны с сыром и другие классические детские продукты — верный удар в этом возрасте. Вы можете выбрать один из основных блюд, затем наполнить миску картофельными чипсами, нарезать арбуз, разогреть кукурузу в початках, поставить бутылку кетчупа — и все готово. Не нужно чувствовать давление, чтобы создать необычный разворот — особенно сейчас, когда родителей детей не будет!

Шеф-повар

Взять трубку, чтобы заказать пиццу, несложно, но это лишает ваших гостей половины удовольствия: закатать рукава и приготовить еду.Многие дети 7-8 лет любят готовить. Если ваш тоже, вы могли бы вращать вокруг него всю партию. Купите дешевые белые фартуки и попросите детей разукрасить их пухлыми красками, раздайте маленькие поварские шляпки, и тогда дети готовы.

Раздайте шарики из теста для пиццы, которые нужно раскатать и покрыть начинкой, или приготовить кексы впереди, и дети могут украсить их цветной глазурью и конфетами. Вы также можете настроить тако или мороженое с мороженым. Формочки для печенья — идеальный помощник в пути домой.

Сколько еды вам нужно подать? Семилетние дети обычно легко едят, поэтому вы, вероятно, можете рассчитывать на один хот-дог или один кусок пиццы на ребенка. У восьмилетних детей аппетит больше, особенно если они постоянно бегают, поэтому запланируйте, что несколько детей съедят два из того, что вы подаете.

Сладкоежки

Сладкое угощение в конце вечеринки по-прежнему является изюминкой, но традиционный торт не нужен. Кексы, бутерброды с мороженым, печенье и ледяное мороженое — отличная альтернатива.У вас есть что-нибудь, в которое можно воткнуть свечи, чтобы все могли спеть «С Днем Рождения», а ваш ребенок загадать желание.

Подробнее о планировании вечеринок:

9 шагов к организации интимного ужина на день рождения {дома}

Я показываю вам, как организовать праздничный ужин {дома} с полным меню ужина, веселым коктейлем, играми для вечеринок и красивым столом. С этими советами и приемами вы будете на пути к организации ЛУЧШЕЙ вечеринки по случаю дня рождения для взрослых!

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я буду получать комиссию, если вы совершите покупку по моей ссылке, без каких-либо дополнительных затрат для вас. Подробную информацию см. В полном раскрытии .

Вы когда-нибудь задумывались, как отпраздновать день рождения друга и семьи? Типа … вы знаете, что они не хотят сумасшедшей ночи в городе, но вы также не хотите сидеть дома (как и каждую вторую ночь).

Когда у нас есть друг или член семьи, празднующий свой день рождения, мы часто забываем о том, чтобы организовать веселый (и элегантный) обед по случаю дня рождения, не выходя из дома. Забудьте о том ресторане, который поет дрянную песенку с днем ​​рождения.В этом году мы планируем провести незабываемый взрослый день рождения дома!

Планирование вечеринки по случаю дня рождения может быть очень забавным, но также и очень напряженным. Я здесь сегодня, чтобы помочь снять стресс, чтобы все, что у вас осталось, — это веселье! Следуйте моему пошаговому руководству, и вы будете на пути к организации незабываемой вечеринки по случаю дня рождения дома!

И чтобы убедиться, что вы все организовали, не забудьте загрузить мой контрольный список для планирования вечеринок . В нем есть график и инструменты, которые помогут без стресса при планировании!

1.Создать тему для вечеринки

Перво-наперво, планируя вечеринку по случаю дня рождения, вам нужно придумать тему на ночь. Тема поможет принять решение о меню и декоре. Обязательно помните о предпочтениях почетного гостя вашего именинника. Вы хотите создать не только вечер, посвященный им, но и то, что другие гости смогут насладиться.

Недавно мы отметили день рождения моей свекрови. На вечеринке по случаю дня рождения я хотел передать летнюю атмосферу.Подумайте: летние цветы, яркие цвета и гриль. Я даже собрал маленькую доску настроения на Pinterest , чтобы мои творческие соки текли по течению!

При выборе темы для праздничного ужина нет предела. Вы можете выбрать что-нибудь простое, например, «летнее барбекю на заднем дворе», или что-то более сложное, например, «ночь в итальянской винодельне». Самое главное, выберите то, что, как вы знаете, понравится имениннику!

2. Пригласите гостей

После того, как вы выбрали тему, начните смотреть, какой день недели лучше всего подходит для проведения вечеринки.Также определите время, а затем убедитесь, что выбранная дата / время подходят для вашего именинника. Как только дата определена, вы можете начать мозговой штурм со списком гостей. Я рекомендую 4-6 гостей, чтобы сохранить интимность и личную жизнь.

Сейчас, когда все заняты, чем раньше вы запишете званый обед в календарь ваших гостей, тем лучше! Не забудьте спросить их, есть ли у них какие-либо диетические ограничения.

3. Создание меню партии

Это только я, или создание меню дня рождения — самая интересная часть ?! При планировании меню не забудьте оставить тему выбранной на первом шаге.Чем больше все взаимосвязано, тем веселее и сплоченнее будет вечеринка!

Обычно для званого ужина мне нравятся следующие блюда. Вот как выглядело меню нашего летнего ужина на день рождения:

Закуска: Жареная на гриле рикотта с лимоном и персиковым кростини

Салат: Летний салат из рукколы с лимонным винегретом

Основная часть: Лондонский бройл, маринованный со сливочным маслом на травах

Сторона: Спаржа на гриле

Десерт: Мороженое домашнего шоколадного брауни

При планировании меню дня рождения я хочу помнить несколько вещей!

1. Выберите рецепты, в которых есть ингредиенты, которые можно приготовить накануне или утром в день мероприятия.
2. Помните, сколько места вам понадобится для приготовления, охлаждения и приготовления блюд.
3. Распечатайте все рецепты, выбранные для меню званого ужина. Прочтите все рецепты и сделайте необходимые заметки. Составьте список покупок. Обратите внимание на предметы, которые уже находятся в вашей кладовой, и на предметы, которые еще нужно купить.
4. И, наконец, помните о любых диетических ограничениях, которые могут быть у гостя.

ТОЧКИ РАЗРАБОТКИ : Это всегда добавляет веселья вечеринке по случаю дня рождения, когда еда может стать частью развлечения на ночь.Подумайте о планировании коктейль-бара своими руками, выпаса стола или интерактивного ужина (например, создайте свой собственный суши-ролл ).

{СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: Как приготовить домашние суши}

{СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: Как построить стол для выпаса для вечеринок}

Если вам нужна помощь в определении того, сколько еды подать на вашей вечеринке, возьмите мою таблицу размеров порций , чтобы немного облегчить вашу жизнь!

4. Найдите фирменный коктейль

Приготовить фирменный коктейль, чтобы начать ночь, всегда весело! Даже если вы пригласите гостей (конечно, не почетного гостя на день рождения) в BYOB, приятно иметь готовый напиток, когда все приедут.

Для нашего фирменного коктейля вечера я приготовил жареный на гриле коктейль с персиком и лимоном . В нем не только использовалось много летних продуктов, но и была использована наша тема «гриль» в ночное время.

Не забудьте выставить кувшин с фирменным коктейлем и достаточное количество стаканов на всех, чтобы все было готово к приходу гостей. Я всегда люблю выставлять напитки и бокалы на симпатичном подносе для сервировки!

{СВЯЗАННАЯ ЗАПИСЬ: Easy Summer Watermelon Margarita}

5.Мозговой штурм (и заказ) Игры для вечеринок

Каждый званый обед требует хорошего развлечения. Мы всегда любим настольные игры! В зависимости от вашей аудитории, ниже я привел несколько моих любимых игр для вечеринок.

Убедитесь, что вы заказываете игры, чтобы они прибыли на вечеринку. Слава богу за двухдневную доставку !!!

Если вы ищете больше развлечений для званого ужина, попробуйте игры в казино / покер, Jackbox Party Pack (игры, в которые играет каждый индивидуально и транслируется на телевизор), или игры на лужайке на открытом воздухе.

6. Создайте плейлист для веселой вечеринки

На каждой хорошей вечеринке ДОЛЖНА быть хорошая музыка! Убедитесь, что плейлист соответствует атмосфере и настроению на ночь. Если вы чувствуете себя особенно креативно, попробуйте составить собственный плейлист из песен, которые полюбятся почетному гостю именинника!

Для простого летнего ужина на день рождения, который устроил я, подойдет любой из этих плейлистов!

Основы для званого ужина

Ужин?

Джаз Плейлист для ужина

Ужин / Музыка для ужина

Ужин в Starbucks

7.Создайте элегантный (но простой) скатерть

Я считаю, что создание настольного пейзажа делает домашний день рождения немного более особенным и элегантным. Вы не должны сходить с ума, переборщив с этим.

Я начал с того, что выложил в центре стола яркие, разноцветные кофейные чашки и высокую прозрачную вазу. Я заполнил их, разделив цветы из одного букета по разным вазам. Затем я добавил немного лимонов и лаймов на дно, чтобы действительно было летом!

Для тарелок я оставил простые вещи и использовал белые тарелки, а для салфеток — голубой.Если у вас нет набора белых тарелок (больших для основных и маленьких для салатов / закусок), я настоятельно рекомендую вам приобрести некоторые из них. Они довольно недорогие и подходят для любого цвета стола, о котором вы только можете мечтать!

8. Подготовьте свое пространство

Перед вечеринкой очистите все основные зоны, которые увидят гости. Хорошо протрите ванную комнату, пропылесосьте пол и удалите ненужный беспорядок.

В ночь перед вечеринкой хорошо разложить сервировочные тарелки и подносы.Это помогает продумать, какая посуда нужна для вечеринки. Ох … и не забудьте добавить напитки в холодильник, чтобы они стали красивыми и холодными!

9. Утро приготовления к празднику

Используйте утро перед вечеринкой в ​​полной мере! Пришло время подготовить все, что можно, чтобы вы могли расслабиться и насладиться вечеринкой! Вот что вы должны стремиться сделать:

1. Приготовьте любую еду, которую можно закончить заранее.Подумайте о мытье / нарезке продуктов, сборке салата (без заправки), изготовлении частей закуски.
2. Вымойте и опорожните посудомоечную машину еще раз! Вы поблагодарите себя, когда придет время убираться после вечеринки.
3. Уборка и уборка в последнюю минуту. Убедитесь, что прилавки и столы очищены.
4. Вынести мусор.
5. Установите станцию ​​для напитков.
6. Заранее накройте стол или фуршет

Затем, примерно за 30 минут до вечеринки, зажгите свечу и включите музыку!

Проведение вечеринки по случаю дня рождения взрослых в домашних условиях определенно может быть забавным и запоминающимся для гостей.Держите вещи легкими, имейте хорошую еду и напитки и, конечно же, не забывайте наслаждаться вечеринкой. В конце концов, вы намного больше, чем просто хозяйка.

Вы устраивали вечеринку по случаю дня рождения дома ?!

Расскажите мне об этом — как все прошло ?! Прокомментируйте ниже или поделитесь изображением в Instagram или Facebook с хэштегом #HomebodyEats. Счастливых развлечений, Домоседка!

40+ мест, где можно получить бесплатную еду в день рождения

Если день вашего рождения приближается, что может быть лучше, чем бесплатная еда на день рождения?

Тонны ресторанов предлагают бесплатные обеды по случаю дня рождения.Ознакомьтесь со списком ниже, чтобы найти бесплатное питание!

В этой статье рассказывается о местах, где вы можете получить бесплатную еду в свой день рождения по всей территории Соединенных Штатов — надеюсь, вы найдете одно из своих любимых поблизости от вас!

Вот где поесть бесплатно в день рождения

Большинство ресторанов, перечисленных ниже, требуют, чтобы вы зарегистрировались для участия в акции по бесплатному ужину в день рождения до того, как наступит ваш день рождения. Чтобы избежать спама, при регистрации вы можете использовать альтернативный адрес электронной почты вместо основного.

Кроме того, некоторые сделки будут отличаться в зависимости от того, где вы живете . Перед тем, как отправиться в путь, обязательно уточните в ресторане в вашем районе, соблюдают ли они условия дня рождения!

Вот некоторые из самых популярных национальных сетей, предлагающих бесплатные обеды на день рождения, а также более исчерпывающий список, в котором представлены те и другие национальные и региональные сети, предлагающие бесплатные блюда.

Bakers Square

Зарегистрируйтесь первым — Бесплатный пирог

Баскин Роббинс

Зарегистрируйтесь сначала — Лопатка для мороженого бесплатно

Японский ресторан Benihana’s

Зарегистрируйтесь сначала на Chef’s Table, чтобы получить бесплатный сертификат на 30 долларов в месяц вашего рождения

Bennigan’s

Зарегистрируйтесь первым — Бесплатное пирожное с мороженым на день рождения

BD’s Mongolian Grill

Bob’s Big Boy

Сначала зарегистрируйтесь — Бесплатное питание

Bruster’s

Зарегистрируйтесь первым — Бесплатный вафельный рожок на день рождения

California Pizza Kitchen

Зарегистрируйтесь первым — Бесплатный десерт в день рождения

День рождения капитана Д. Клуб

Зарегистрируйтесь первым — Один бесплатный десерт при покупке первого блюда

Charlie Brown’s Fresh Grill

Зарегистрируйтесь в первую очередь — получите купон на 10 долларов в свой день рождения, если ваша учетная запись в клубе рукопожатий была активирована не менее 30 дней.

Chevy’s Fresh Mex

Зарегистрируйтесь сначала — Вход бесплатный

Чилиз

Зарегистрируйтесь первым — Бесплатный десерт в день рождения

Claim Jumper Restaurant & Saloon

Бесплатный кусок торта Motherlode в ваш день рождения при наличии действительного удостоверения личности и покупки закуска для взрослых (регистрация не требуется)

Denny’s

Free Value Slam с действительным идентификатором (регистрация не требуется!)

Эль-Чико

Зарегистрируйтесь первым — бесплатный десерт

Переводники пожарной части

Зарегистрируйтесь первым — Бесплатная средняя подписка в день рождения или в течение следующих шести дней

Fuddruckers

Зарегистрируйтесь сначала — Один бесплатный бургер при аналогичной покупке

Японский стейк-хаус Hana

Именинникам с тремя-пятью гостями предоставляется скидка 50%.С шестью и более гостями гости дня рождения едят бесплатно (регистрация не требуется).

Hard Rock Café

Зарегистрируйтесь сначала — купите один вход, получите один бесплатно

Ресторан Houlihan’s

Зарегистрируйтесь первой — бесплатный вход в день рождения и купон на скидку 10 долларов за присоединение

IHOP

Зарегистрируйтесь первым — Бесплатная стопка блинов

Криспи Креме Зарегистрируйтесь первым — Бесплатная глазированная дюжина в любое время в течение месяца вашего дня рождения

Marie Callender’s

Зарегистрируйтесь первым — два бесплатных куска пирога при покупке двух блюд

Барбекю миссии Зарегистрируйтесь в первую очередь — вступите в Миссионерскую бригаду и получите бесплатную еду в свой день рождения

Moe’s Southwest Grill

Зарегистрируйтесь первым — Получите бесплатный буррито в свой день рождения.

Старый склад спагетти

Зарегистрируйтесь в первую очередь — получите бесплатный праздничный ужин в свой знаменательный день

Стейк-хаус Outback

Зарегистрируйтесь первым — бесплатный десерт

PDQ Зарегистрируйтесь сначала — вступите в фан-клуб PDQ и получите бесплатную еду на свой день рождения.

Panera

Зарегистрируйтесь первым — Бесплатная выпечка в день рождения

Pappa’s Restaurants

Зарегистрируйтесь первым — бесплатный десерт при покупке одного блюда

Perkins Restaurant & Bakery

Зарегистрируйтесь первой — скидка 20% при регистрации, плюс вы и члены вашей семьи, которых вы зарегистрировали, можете получить бесплатные подарки на день рождения

стр.F. Chang’s

Зарегистрируйтесь первым — Бесплатная закуска или десерт в месяц вашего дня рождения

Итальянский ресторан Provino’s

Получите бесплатно любой фирменный ужин из макарон, а также салат, чесночные булочки и десерт на день рождения с действительным удостоверением личности (регистрация не требуется).

Красный Робин

Зарегистрируйтесь в первую очередь — бесплатный бургер, плюс вы получите каждый 10-й товар бесплатно как член их клуба вознаграждений.

Скальное дно

Зарегистрируйтесь первым — Бесплатный вход в день рождения для участников Rock Reward

Rubio’s

Зарегистрируйтесь первый — Бесплатный вход для взрослых с покупкой того же

Рубиновый вторник

Сначала зарегистрируйтесь — бесплатный гамбургер, закуска или первое блюдо в садовом баре

Тонкие цыплята

Стейк-Н-Шейк

Зарегистрируйтесь в первую очередь — бесплатный Double ’n Cheese’ n Fries, когда вы присоединитесь, и бесплатный фирменный молочный коктейль в свой день рождения

TGI Пятница

Зарегистрируйтесь первым — бесплатный десерт

Тони Рома

Зарегистрируйтесь в первую очередь — Бесплатный десерт в ваш день рождения, а также бесплатная закуска, когда вы присоединитесь к электронному клубу

Zio’s

Зарегистрируйтесь в первую очередь — Бесплатное блюдо в день рождения и бесплатная закуска при регистрации

Где ваше любимое место, где можно бесплатно поесть в день рождения? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Дополнительные бесплатные и дешевые ресурсы от Кларка.

No related posts.