АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Рецепты для детей от 1 года — что приготовить годовалому ребенку

Овсяная каша на молоке 4.5

Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Каша рисовая молочная 4.4

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

Манная каша на молоке 3.7

Многие варят кашу на глазок и никогда не соблюдают пропорций, каша получается то жидкая, то наоборот — похожая на пудинг. Расскажу, как готовить манную кашу на молоке, на вкус моих детей — идеальную. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.07.2016

Творожная запеканка для детей 4.2

Творожная запеканка для детей — вкусное, нежное, ароматное блюдо даже для самых меленьких наших гурманов. Всегда востребованное и в разных вариантах исполнения очень понравится детям. …далее

Добавил: Galate 01.04.2022

Ленивые вареники для детей от года 4.6

Детское питание может быть разнообразным. И даже для ребёнка, которому всего один год, можно предложить не один рецепт, который будет полезен и безопасен. Смотрите, как приготовить вареники для детей. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.11.2016

Ленивые вареники из творога 4.7

Ленивые вареники — это самый быстрый вариант сытного и вкусного завтрака для детей, даже очень маленьких. Этот рецепт диетический, так как не содержит яиц и соды. К тому же, творог очень полезен. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.06.2016

Омлет в микроволновке для ребенка 4.8

Омлет приготовленный на воде с минимальным количеством молока можно приготовить разными способами: в микроволновке, в духовке или пароварке. …далее

Добавил: Оксана Ч. 17.03.2019

Тефтели из индейки для детей 4.3

Индейка — диетическое мясо, которое идеально подходит для первого прикорма малыша. Готовить такие тефтели малышу можно уже с 8 месяцев. Тефтели из индейки для детей — отличный вариант сытного обеда. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.06.2016

Запечённое пюре из картофеля и брокколи 5.0

Еда для маленьких детей — особенный момент. Ничего твёрдого, аллергенного, приправленного и т. д. Кажется, что выбор очень ограничен. Но нет, есть один рецепт, который понравится всем! Попробуйте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.05.2018

Манная каша простая 4.6

Перед вами — простой рецепт приготовления манной каши. Сварите ее на завтрак. Она — очень полезная не только для маленьких, но и для больших. Лучший завтрак — каша, говорят спортсмены. Будьте здоровы! …далее

Добавил: Povarru 28.03.2014

Рыбный суп для детей 4.8

Чтобы приготовить рыбный суп для детей, нужно взять нежирную рыбу без костей. Идеально справляется с этой задачей хек или минтай. Доступно, недорого и вкусно. …далее

Добавил: Vikulia 18.05.2015

Каша пшенная 4.2

Классический рецепт пшенной каши, широко распространенной по всей территории России. Пшенная каша – отличное блюдо и для детей, и для взрослых. Готовится просто, а получается сытно, полезно и вкусно! …далее

Добавил: Dashunia 29.11.2018

Каша гречневая на молоке 4.6

На мой взгляд, гречневая каша на молоке довольно сильно отличается от обычной гречки, ведь у нее более мягкий вкус, а сама каша, приготовленная таким способом, получается намного питательнее и сытнее. …далее

Добавил: Dashuta 16.01.2015

Рисовая каша «Размазня» на молоке 4.0

Такие каши особенно полезны для детей и людей, сидящих на диете. Они питательные и низкокалорийные. Приготовить такую кашу можно не только в мультиварке, но и на плите. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.01.2018

Детский супчик от 1 года 3.7

У вас маленький ребенок, которого уже можно кормить супчиками? Тогда я вам расскажу, как приготовить полезный и вкусный детский суп! В этот раз приготовлю суп с томатами и бульоном! …далее

Добавил: Даша Петрова 23.01.2019

Печенье для самых маленьких 3.1

Побалуйте самых маленьких сластен натуральным и вкусным печеньем. Такого вы нигде не купите: ни на рынке, ни в супермаркете. Только качественные ингредиенты для ваших деток. …далее

Добавил: Яна Горностаева 30.03.2016

Рисовая молочная каша в мультиварке 4.3

Начните утро с вкусного и полезного завтрака — рисовой молочной каши. Ну, а чудо-печка — мультиварка поможет вам сэкономить время и силы. Простой рецепт рисовой каши в мультиварке — вашему вниманию. …далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Крем-суп из цветной капусты 3.7

Французский крем-суп из цветной капусты прекрасно будет смотреться на вашем обеденном столе, да и для праздничных событий подойдет. Это не только вкусный, но еще и очень полезный суп — попробуйте! …далее

Добавил: Kaviansky 15.04.2013

Суп из кукурузной крупы 4.4

Солнечный полезный суп для детского и диетического питания. Рецепт может служить основой для приготовления более калорийного кукурузного супа, если добавить в него жареный бекон или копчености. …далее

Добавил: Вика Василенко 20.09.2015

Диетический суп из кабачков 4.9

Чтобы сделать суп диетическим, нужно исключить жиры и картофель. Именно такой суп я предлагаю сварить с кабачками и рисом.Сытно, и для диетического детского стола идеально подходит. …далее

Добавил: Вика Василенко 17.09.2015

Кукурузная каша на молоке 4.0

Попробовав впервые эту замечательную кашу, я сразу же влюбилась в ее потрясающий, ни с чем не сравнимый вкус, так что теперь с этого полезного блюда практически всегда начинается мой день. …далее

Добавил: Dashuta 19.01.2015

Рисовая каша на воде 4.4

Делать кашу можно по-разному, например, для детей лучше варить ее на молоке, а если вы хотите получить рассыпчатый рис, тогда следует готовить его на воде, и рецепт такого гарнира описан ниже. …далее

Добавил: Dashuta 16.01.2015

Манная каша на воде 3.3

Такое низкокалорийное блюдо подойдет не только тем, кто сидит на диете, но и тем людям, которые по той или иной причине не употребляют молочные продукты. Кстати, вкус у каши действительно отменный. …далее

Добавил: Dashuta 18.01.2015

Капустный суп в мультиварке 3.1

Легкий и низкокалорийный суп подходит для обеда всей семьи и детского питания от года. Процесс приготовления очень прост. …далее

Добавил: Vikulia 27.06.2015

Гороховый суп без копченостей 4.8

Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без копченостей. …далее

Добавил: Vikulia 26.07.2015

Манная каша с тыквой 4.0

Полезная тыква с манкой — это прекрасный завтрак как для взрослых, так и для маленьких. Рекомендую рецепт приготовления манной каши с тыквой на все случаи жизни! …далее

Добавил: Марина Щербакова 20.10.2015

Суп с фрикадельками для ребенка 1 год 4.6

Такой нежный и легкий суп можно предложить деткам от годика, а также сидящим на диете или худеющим взрослым. Перед подачей деткам суп лучше растолочь вилочкой, чтобы малыш смог покушать без проблем. …далее

Добавил: Вика Василенко 21.03.2016

Кисель для ребенка 1 года 5.0

Маленькие дети очень любят кисель. Однако в магазинном продукте часто содержится много красителей и консервантов. Поэтому такую вкуснотищу лучше готовить для них самостоятельно в домашних условиях. …далее

Добавил: Яна Горностаева 27.05.2017

Морковный хумус 3.7

Ох, этот хумус! Как я люблю его, и потому не позволяю себе покупать эту закуску в магазине, в котором она стоит не первый день. Лучше я сделаю всё сама из свежих ингредиентов, с душой и любовью. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.02.2018

Рисовая каша с тыквой 4.4

Тыква считается очень полезным продуктом. В ней множество витаминов. Аскорбиновая кислота поднимет иммунитет, витамины В укрепляют волосы и ногти. Тыква успокаивает нервную систему. …далее

Добавил: Jess 25.09.2012

Рисовая каша в мультиварке 3.7

Рисовая каша, приготовленная в мультиварке, получается восхитительно нежной. Рис разваривается и становится мягким, но при этом не теряет вкуса и полезных качеств. Читайте простой рецепт с фото. …далее

Добавил: Liuka 26.03.2013

Смузи для детей 4.5

Очень вкусный и полезный десерт для деток. Готовится за считанные минуты, а съедается еще быстрее. …далее

Добавил: Арина Вольская 19.03.2015

Рисовая каша с тыквой в мультиварке 4.7

Очень вкусная и нежная рисовая каша с тыквой. Благодаря мультиварке, она у вас не подгорит и не «сбежит»! Отличный вариант завтрака для всей семьи! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.10.2015

Каша из гречневого продела 3.8

Каша из гречневого продела — вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для деток. Варится она быстро и совсем просто. Приготовьте ее своему чаду на завтрак! …далее

Добавил: Елена Alex 18.04.2017

Молочная каша из риса и пшена 4.0

Чтобы обыденную кашу сделать разнообразнее, предлагаем рецепт, как приготовить молочную кашу из риса и пшена. Такое блюдо станет идеальным вариантом для завтрака или ужина как взрослым, так и деткам. …далее

Добавил: Александр Потапенко 27.01.2017

Печёночные оладьи как в детском саду 5.0

Печёночные оладьи — один из вариантов полезного обеда для дошколят. Вместе с добавлением картофельного пюре или отварного риса — идеальный питательный баланс. Берите на заметку! …далее

Добавил: Оксана Ч. 31.03.2022

Тыквенный суп-пюре 4.4

Очень вкусный и ароматный тыквенный суп-пюре. Советую готовить его вашим деткам так как супчик очень полезен. …далее

Добавил: Елена Соколова 21.01.2013

Пюре из мяса для ребенка 4.0

Стоит ли домашнее пюре того, чтобы его готовить? Конечно, особенно во время первого прикорма, когда ребенок должен съедать полную порцию мяса в 40 грамм, которые еще неизвестно есть ли в продаже. …далее

Добавил: Nufica 12.11.2014

Домашний творог из молока 4.3

Как приготовить домашний творог из молока? Очень просто! На приготовление нежнейшего свежего творога у вас уйдет всего полчаса. Такой творожок — отличный десерт, он полезный и невероятно вкусный. …далее

Добавил: Alteredego 04.10.2013

Овсяный кисель 4.1

Рецепт приготовления овсяного киселя — вашему вниманию. Такой кисель очень полезен для организма человека. Улучшает вещественный обмен, повышает иммунитет, способствует укреплению организма. …далее

Добавил: Alteredego 22.04.2013

Какую еду лучше приготовить?

Ваша индейка будет готовиться более равномерно и быстрее, если вы начнете готовить ее при комнатной температуре, поэтому выньте индейку из холодильника за 1 час до запекания. Если вы планируете фаршировать индейку, подождите, пока вы не будете готовы поставить ее в духовку, прежде чем класть начинку в индейку.

Какая лучшая еда на ужин?

21 легкая идея для ужина, когда вы не знаете, что приготовить

  1. Пицца из французского хлеба, запеченная в духовке. вкусно.co. …
  2. Улучшенный Рамен. вкусно.co. …
  3. Курица и овощи с песто для приготовления еды. …
  4. Сладкий картофель, фаршированный черной фасолью. …
  5. Самая легкая говядина с брокколи. …
  6. Instant Pot в овощах Mac ‘n’ Cheese. …
  7. Листовая колбаса и овощи. …
  8. Веганский шакшука из нута.

Какую еду лучше приготовить дома?

Простые рецепты идеальных домашних блюд

  • Бабушкина лазанья. © Азурита / Dreamstime.com. …
  • Лазанья со шпинатом и колбасой. Элисон Микс / Фотобиблиотека через Getty Images. …
  • Макароны с сыром. …
  • Говядина быстрого приготовления с чили. …
  • Томатный суп с базиликом. …
  • Пирог с курицей. …
  • Запеченная курица с начинкой из шпината. …
  • Куриные крылышки в воздушной фритюрнице.

Какая любимая еда в Америке?

Да, единственная еда, которую большинство американцев хотели бы есть всю оставшуюся жизнь, — это пицца, который 21% участников опроса выбрали в качестве своего ответа. Он превзошел стейки (16 процентов), тако (11 процентов), макароны (11 процентов) и даже несомненно американский гамбургер (13 процентов).

Какая комфортная еда номер один?

Около 15 процентов из 2,252 взрослых, опрошенных Харрисом, в списке пицца в качестве наиболее удобной еды, более чем в два раза больше, чем указанный шоколад (7 процентов) или мороженое (7 процентов), и еще больше, чем указанные макароны с сыром (5 процентов), чипсы (4 процента), гамбургеры (3 процента), стейк (3 процента), либо попкорн, паста или…

Какие любимые блюда?

Давайте рассмотрим 10 самых любимых блюд в мире, их происхождение и причины, по которым они так популярны.

  • Пицца. Ни один список самых популярных блюд в мире не может быть полным без пиццы. …
  • Макаронные изделия. …
  • Гамбургер. …
  • Суп. …
  • Салат. …
  • Хлеб. …
  • Рис. …
  • Яйца.

Какой самый популярный ужин в Америке?

1. ужин в честь Дня Благодарения. День Благодарения в Турции — один из основных продуктов американского праздника.

Какую еду выбрать для большой и шумной компании?

Дружеская вечеринка или любые другие неформальные посиделки могут доставить на кухне не мало проблем. Большинство вопросов  конечно же к списку закусок.Что же приготовить на большую толпу быстро, вкусно и не дорого? Мы знаем ответы!

  • Замени обычные чипсы на хрустящие начос и соусы к ним.

Самый популярный соус для данной закуски — сальса. Рецептов его приготовления  множество, самые популярные из них на основе гуакомоле, фасоли, мяты и манго.

  • Все любят бутерброды, а хот доги любят еще больше!

Продуктов минимум — гастрономического удовольствия максимум!

Вы можете приготовить оригинальные хот доги в составе которых специальные булочки и сосиска.,либо можете дать волю фантазии и поэкспериментировать с продуктами, использую различные сорта мяса, колбас, заправляя овощами.  Для заправки ход дога большинство людей используют майонез, кетчуп либо горчицу, но есть и те которые предпочитаю сырный так-тар и другие.

Ну и самая популярная закуска на вечеринках это конечно же пицца! О пицце можно говорить часами, ведь она бывает такая разная:

  • толстая и тонкая,
  • мясная,
  • овощная,
  • грибная,
  • фруктовая
  • с морепродуктами

От одной только мысли о ней разыгрывается аппетит! Из этого следует  что она никогда не окажется лишней на вашем столе.

Ну и еще одно блюдо с которым невозможно прогадать —  салат. Вариантов приготовления салатов, как и пицц очень много. Конечно же зависит от вкусовых предпочтений Вас и ваших друзей. Кто-то любит простые салаты, например такие, как цезарь, греческий, оливье, а кто-то любит сложносоставные  салаты  из десятка необычных ингредиентов.

Так же для закусок подойдут различные варианты канапе, тарталеток. Можно сделать нарезки из овощей, колбасы и сыра.

Если же вы совсем не любите готовить, еду всегда можно заказать. В больших городах кафе и рестораны предоставляют огромный выбор пицц, салатов и закусок на любой вкус.

Обязательно заранее обсудите меню с гостями (например для того, чтобы исключить нежелательную аллергию на продукты) ну и конечно для того, чтобы ваш стол не остался не тронутым.

Предыдущая запись
Как выбрать соус? Следующая запись
Чему отдать предпочтение пицце или осетинским пирогам?

Готовим блюда на пару

Как готовить еду на пару: инструкция к применению

Еда, приготовленная на пару, вкусна и полезна. Она сохраняет натуральный цвет и вкус продуктов без потери витаминов и микроэлементов, а мясо, рыба и овощи не теряют влагу и получаются сочными. Кроме того, блюда, приготовленные на пару, считаются низкокалорийными, поскольку они не жарятся в масле. Если кто-то из вашей семьи вынужден соблюдать диету по медицинским показаниям или для похудения, готовьте еду на пару, и тогда никому и в голову не придет, что его в чем-то ограничили. Это же так вкусно!

Варить или готовить на пару

Еда, приготовленная на пару, полезнее, чем вареная, тушеная или запеченная в духовке. Дело в том, что при обработке паром температура не поднимается выше 100 °С, поэтому полезные вещества полностью сохраняются в продуктах. При варке многие водорастворимые витамины переходят в бульон и быстрее разрушаются. Кроме того, в процессе варки и тушения овощи и мясо теряют свой естественный цвет и становятся более бледными. Существует мнение, что паровые блюда безвкусные, если не приправлены специями. Но это не так, и вы можете в этом убедиться. Дело в том, что натуральные продукты, приготовленные на пару, имеют множество разнообразных оттенков вкуса, при этом можно использовать и пряности, которые придают блюдам насыщенность и пикантность. Однако специй вам понадобится гораздо меньше, чем для приготовления тушеных и вареных блюд. Через некоторое время вы и ваши близкие настолько привыкнете к паровой еде, что все остальное будет казаться невкусным.

Что лучше всего готовить на пару

На пару можно готовить любые блюда — мясо, рыбу, морепродукты, овощи, омлеты, запеканки, изделия из теста, крупы и даже десерты. Готовить на пару не только полезно, но также очень удобно и практично. К примеру, омлет и каша никогда не подгорят в пароварке, поэтому за ними не нужно следить, суп не перекипит. Жидкие блюда обычно готовят на пару в специальных чашах, при этом они готовятся обычным способом, только не за счет кипения, а благодаря воздействию пара.

Что не стоит варить на пару? Макароны в пароварке развариваются и слипаются, а бобовые остаются сырыми. Но даже если вы предварительно замочите горох или фасоль и, набравшись терпения и подливая воду, будете ждать 3 часа, пока они сварятся, вас ожидает разочарование. Вкус бобовых, сваренных обычным образом, ничем не отличается от блюда, приготовленного в пароварке, в том числе и с точки зрения пользы. Однозначно не стоит варить на пару грибы и субпродукты, поскольку они требуют предварительной варки в течение длительного времени.

Готовим блюда на пару с кухонной техникой

Самое простое приспособление для варки на пару — механическая пароварка, представляющая собой специальную вставку на ножках или паровую корзину, которая помещается в кастрюлю, наполненную водой. Сверху выкладываются продукты, кастрюля закрывается крышкой и ставится на огонь. Вода в кастрюле кипит, испаряется, и на этом пару готовится еда. Когда-то вместо пароварки хозяйки приспосабливали дуршлаг или сито, но сейчас мы готовим еду на пару с помощью специальных приспособлений, которые облегчают работу на кухне и экономят время.

Как готовить в пароварке? Все очень просто. В основании этого кухонного прибора расположена емкость, в которую заливается вода, а затем доводится до кипения с помощью нагревательного элемента, как в электрочайнике. Сверху устанавливаются одна или несколько паровых корзин, в которые поступает пар, а весь конденсат стекает в специальный поддон. Современные пароварки работают от электросети, поэтому можно готовить в них несколько блюд одновременно без постоянного контроля и присутствия на кухне.

Не все знают, как готовить на пару в мультиварке, но это еще проще, чем использование пароварки. Несмотря на отсутствие многоэтажной конструкции, еда готовится очень быстро, получается вкусной и ароматной. В мультиварке также можно готовить два блюда одновременно — одно обычным способом в чаше и второе — на пару.

Функции приготовления еды на пару имеются также в некоторых моделях микроволновок и аэрогрилей. Выбирайте то, что вам подходит больше!

Как готовить пищу на пару: несколько полезных советов

Используйте только свежие качественные продукты, которые перед тепловой обработкой должны быть хорошо вымыты и при необходимости почищены. Нарезайте продукты большими или средними кусками, поскольку маленькие кусочки приготовятся очень быстро и превратятся в кашу. Овощи или ломтики мяса должны быть одинакового размера, чтобы блюдо готовилось равномерно. Также не укладывайте куски в несколько слоев — чем больше продуктов в пароварке, тем больше понадобится времени для приготовления блюда. Между кусочками оставляйте небольшие зазоры для свободной циркуляции воздуха.

Пароварка должна быть плотно прикрыта крышкой. Если в ней имеется хотя бы небольшая щель, время варки увеличится. Также следите, чтобы вода не выкипала, и при необходимости подливайте ее. Крупу перед приготовлением обдайте кипятком, а морепродукты накройте фольгой, чтобы они получились особенно нежными.

Если вы готовите одновременно несколько продуктов, на нижний ярус пароварки выложите мясо или свеклу, чтобы им достался самый жаркий пар, а верхние ярусы оставьте для рыбы и других овощей. Свеклу лучше готовить внизу еще и потому, что она нередко дает сок, который может окрасить находящуюся под ней еду. Кстати, рассчитывая время варки, имейте в виду, что для каждого яруса, расположенного выше, следует прибавлять 5 минут, ведь пар, проходя через нижние ярусы, немного остывает.

Сколько времени готовить в пароварке

Все продукты требуют разного времени варки, и при этом многое зависит от мощности кухонной техники и размеров продукта. Время варки обычно указывается в инструкции. Корнеплоды варятся примерно 30 минут, некрахмалистые овощи — 15–20 минут, зеленые овощи — 3 минуты. Тонко порезанные кусочки мяса готовятся около 1,5 часов, мясные котлеты, тефтели, зразы и другие блюда из фарша — 60 минут, а куриные биточки доходят до готовности в течение получаса. Быстро готовятся курица, индейка и кролик — около 45–50 минут. Крупы обычно варятся 25–30 минут. Рыба готовится на пару быстрее мяса, и через 10–15 минут она уже порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Однако некоторые сорта рыбы готовятся дольше — к примеру, сом или щука.

Готовим рыбу дома на пару

Возьмите филе форели, горбуши, семги и любой другой рыбы, которая вам нравится, сбрызните рыбу лимонным соком и оливковым маслом, натрите любыми специями, солью, черным перцем и травами для рыбы и оставьте на 15 минут. Рыба, пропитавшись ароматом специй и сушеных трав, получится ароматной и пикантной. Можно слегка замариновать ее в соусе из лимонного и апельсинового сока, соевого соуса, сухого вина или пива.

Выложите рыбные стейки в пароварку или мультиварку на листья салата, сверху разместите кольца лука, кружочки помидора или болгарского перца, украсьте все это великолепие зеленью и лимонными дольками. Можно посыпать блюдо тертым сыром, а потом включить режим пароварки на 10–15 минут. При этом некоторые хозяйки в воду для приготовления на пару добавляют специи, немного винного уксуса или сухого вина. Подавайте паровую рыбу с лимоном, зеленью, овощами, рисом или картофельным пюре.

Как готовить на пару мясо

Промойте куриную грудку, дайте ей обсохнуть и сделайте в мякоти небольшие надрезы. Нарежьте чеснок тонкими пластинами, нашпигуйте мясо, налейте в чашу мультиварки два стакана воды и варите грудку 35–40 минут. Точно так же можно готовить говядину, только ее следует предварительно замариновать в вине или соленой воде в течение 2–4 часов. На стакан воды требуется 2 ч. л. соли. После того, как мясо замаринуется, обсыпьте его специями и травами и готовьте на пару в течение 40 минут. Некоторые хозяйки говорят, что если за 2 часа до приготовления натереть кусок говядины сухой горчицей, она получится очень мягкой и нежной. Имейте в виду, что блюдо будет достаточно острым, поэтому для детской кухни такие кулинарные приемы не подходят. Мясо нарежьте кусочками и подавайте с любыми соусами и гарнирами.

Овощи на пару под соусом

Подготовьте разобранную на соцветия цветную капусту или брокколи, нарезанный кубиками кабачок, кольца болгарского перца и лука. При желании сюда можно добавить любые овощи — тыкву, картофель, морковь. Пока овощи варятся в пароварке, приготовьте легкий соус из стакана нежирного йогурта, 2 ст. л. меда и 1 ч. л. горчицы. Добавьте в заправку любые свежие и сушеные травы, пряности, соль, перец и один измельченный зубчик чеснока. Полейте овощи перед подачей на стол и наслаждайтесь их аристократичным вкусом.

Паровые овощи, мясо и рыбу едят с зеленью, сметаной, тертым сыром, сливочным или оливковым маслом, сливками или соусом. Блюда, приготовленные на пару, прекрасно сочетаются с любыми приправами, дополняя свой изысканный вкус новыми оттенками. Будьте разборчивыми гурманами и кормите свою семью вкусно, полезно и стильно!

«Что приготовить в походе на костре и какую еду взять с собой?» — Яндекс.Кью

Вообще на костре можно готовить почти любую еду, даже пироги печь — все зависит от искусства повара.

Что же касается походного рациона, то он должен отвечать нескольким простым требованиям

  1. Его должно быть готовить в большинстве случаев просто и быстро. Походные условия, особенно если это многодневный поход, как правило, не располагают к кулинарным изыскам. А еще усталость, плохая погода, отставание от графика — в общем, чем проще тем лучше

  2. Еда должна быть сытной. Поход предполагает довольно существенную физическую нагрузку, а голодный человек, которому приходится физически напрягаться, как правило, еще и довольно злой. Поэтому на калориях лучше не экономить

  3. Ограничение накладывает вес и объем еды. В пешем походе всё придется тащить на горбу, в водном — каким-то образом паковать в плавсредства, конного опыта у меня нет, но там, наверное, свои какие-то закидоны. В многодневном же походе, особенно горном, вес вообще штука предельно критичная.

  4. В длительном походе еда не должна портиться, а при транспортировке — ломаться. Хотя последнее скорее опционально — на пятый день похода все без проблем на скорость едят печенье ложкой.

Исходя из всего этого, обычно в поход берут крупы — гречку, рис, пшенка, геркулес, ячку, кукурузную крупу — у кого на что хватает фантазии и вкуса, а также макароны. Манку используют реже, ею трудно наесться. Так как горячее питание в походе обычно двухразовое, то утром обычно готовят молочную кашу, вечером мясную. В качестве молока, если позволяет грузоподъемность, берут сгущенку, если нет — сухое молоко или даже жетские молочные смеси. В качестве мяса — тушенку, пеммикан, сублимированные продукты (у которые только один недостаток — дороговизна). Для того, чтобы был овощной приварок, если есть такое желание — овощные консервы (не в стекле), сушеные и сублимированные овощи.

В длительные походы можно сушить сухари, умельцы берут муку и готовят блины и оладьи (в этом случае придется тащить сковородку или что-то, чем можно ее заменить), но это требует сноровки и опыта. На перекусы берут сухофрукты, орехи, сырокопченую колбасу, сыр, в холодные регионы и периоды — сало.

Для разнообразия берут иногда рыбные консервы, заменяют вечернее мясо на тертый сыр с макаронами.

Для здоровья берут чеснок и лук, для вкуса — лимоны в чай чая.

Обязательно — приправы, и побольше. Походный рацион довольно обднообразен, хочется себя радовать. Благо не весят почти ничего. Важно не забыть соль и сахар, без них еда превращается в мучение. Обязателен чай, как черный, так и зеленый, не вреден кофе для эстетов. Сладости любые, лишь бы не сильно объёмные и тяжелые и не чересчур ломкие. Конфеты типа карамели и леденцов тоже берут, но скорее как лакомство — питательности в них никакой.

Да, шоколадки на перевалы горники и альпинисты берут согласно традиции, про остальных не знаю.

Алкоголь обычно представлен скорее в аптечке, хотя это зависит от традиций конкретной группы. Кто-то вовсе трезвенник, кто-то считает поход без этого дела неудачным в принципе.

Нормы рассчитываются исходя из калорийности и веса. Тут я воздержусь от рекомендаций, но вот тут информации чуть более чем до фига: (skitalets.ru).

Да, и на дары леса и реки надеяться можно, но рассчитывать не стоит, особенно если вы не крутой прощареный бойскаут. Сломался спининг, попался негрибной участок леса, просто погода критично испортилась — и все, привет, сиди без ужина. Так лучше не делать.

гайд по кулинарии [рецепты и готовка блюд]

В Genshin Impact кулинария – одно из самых важных ремесел. Она разделена с алхимией, и поэтому у еды значительно большее количество функций – она восстанавливает процент здоровья, воскрешает, повышает многие характеристики.

Использование еды с различными свойствами повысит выживаемость и силу отряда, что сделает исследование мира более продуктивным, а сражение с боссом – легким.

Как приготовить еду в Genshin Impact

Приготовление еды в Genshin Impact выглядит как мини-игра, победа в которой позволяет создать идеальное блюдо и увеличить свое мастерство готовки этого рецепта. Выиграть легко – нужно успеть остановить стрелку на индикаторе в небольшой оранжевой зоне: блюдо становится идеальным, а игрок получает +1 к мастерству. Готовка делится на два вида – ручная и быстрая, она же автоматическая.

Изначально для каждого рецепта игроку доступна только ручная готовка, и весь процесс выглядит следующим образом:

  1. Подойдите к печи или костру с котелком и взаимодействуйте с ним, чтобы открыть меню готовки;
  2. Выберите нужный рецепт из изученных. Если ингредиентов для блюда недостаточно, оно будет в самом низу списка и отмечено серым;
  3. Выбирайте вариант «готовить» и желаемый способ;
  4. Следите за движением стрелки вправо и ждите, когда она окажется в оранжевой зоне. Как только она достигнет ее, нажимайте «стоп»;
  5. Повторяйте до тех пор, пока не достигните необходимого количества идеальных попыток для открытия быстрой готовки.

Что значит «Быстрая готовка»

Это автоматическое приготовление блюд высшего качества. Количество единиц задается самим игроком. За раз можно сделать до 99 штук, на них уйдет всего 1 секунда. Это очень удобно, если блюдо высокой редкости и вручную его готовить сложнее, или же нужно большое количество еды разом.

Чтобы разблокировать быструю готовку блюда, необходимо вручную идеально приготовить его столько раз, сколько указано в мастерстве.

Что будет, если не успеть нажать «Стоп» возле оранжевого участка на кулинарной шкале

Всего есть 3 качества блюд, и они соответствуют делениям на кулинарной шкале. Если стрелку не остановить вовсе, она пройдет до конца шкалы и соответствующая цвету зоны еда будет создана автоматически, практически во всех случаях эта зона является серой. Подробнее про зоны шкалы приготовления:

  • Оранжевая – гарантирует приготовление совершенного блюда с максимально возможными для него характеристиками и вкусным описанием. Только такие засчитываются в мастерство готовки, что дает +1 к его уровню.
  • Светло-желтая – обычный результат со средними характеристиками.
  • Серая – «странное» блюдо с минимальными характеристиками и очень грустным описанием. Его качество очень низкое, и даже описание говорит о том, что оно невкусное, некрасивое и неверной степени готовности.

Где готовить еду в Genshin Impact

Мест для приготовления пищи крайне много, и они расположены по всему миру.

Костры с котелками – наиболее распространенный вариант. Их можно обнаружить в брошенных и действующих лагерях, неподалеку от мировых боссов, возле случайных домов вдалеке от поселений, в самих поселениях. Нередко костры потухшие, но их легко зажечь с помощью Пиро. Также они восприимчивы к погоде и угасают во время дождя.

Печи с закрытым огнем – более надежный вариант по сравнению с кострами, но расположены они в основном возле ресторанов или торговцев едой и ингредиентами в крупных городах – Мондштадте, Ли Юэ, Инадзуме.

Печь в Чайнике безмятежности – если собрать достаточное количество даров обители и купить чертеж у Пухляша, то можно установить это устройство в собственном доме и иметь доступ к нему в любое время. На создание потребуется всего 12 кусков железа, занимаемое место – одна клетка.

Печь искателя Адептов – при достижении 5 уровня репутации в Ли Юэ можно получить чертеж этого инструмента, изготавливаемого с помощью ковки. Для создания потребуется 1 пламенное масло, 2 кристальных ядра и 2 обломка железа. Такая печь является расходным предметом и устанавливается на 300 секунд (на это же время уходит в откат), после истечения времени пропадает. Она появляется изначально зажженной. Установить приспособление можно в любом удобном месте, но нельзя применять во время боя.

Виды блюд в Genshin Impact

Вся еда в игре делится на 4 типа. Условие этого разделения – приобретаемый после употребления эффект.

  • Защитник – эти блюда воскрешают персонажа или восстанавливают ему здоровье,
  • Храбрец – повышают силу атаки, шанс критического попадания, наносимый физический урон,
  • Мудрец – повышают защиту, прочность щитов, эффективность лечения,
  • Искатель – понижают расход выносливости при полете на планере, карабканье, спринте; восстанавливают определенное количество единиц выносливости; сюда же относится уникальное блюдо Драконьего хребта – томатное рагу, которое понижает скорость накопления Лютого мороза.

Мастерство кулинарии в Genshin Impact

Как и у большинства предметов в игре, у рецептов есть своя редкость. Чем больше количество звезд, тем сложнее его выполнить – более редкие ингредиенты в значительном количестве, меньше оранжевая зона на кулинарной шкале, а количество успешных попыток для открытия быстрой готовки повышается.

Блюда с одной звездой

Такая пища самая простая в приготовлении — имеет 5 уровней мастерства.

Блюда с двумя звездами

Более сложные в приготовлении, для открытия быстрой готовки — 10 уровней мастерства.

Блюда с тремя звездами

Большинство самой эффективной еды с восстанавливающими свойствами имеет эту редкость. Мастерство — 15 уровней.

Блюда с четырьмя звездами

Четыре звезды имеют самые полезные блюда на повышение атакующих и защитных характеристик. Мастерство — 20 уровней.

Пятизвездочные блюда

В игре пока что доступно только одно блюдо с 5 звездами. Оно имеет 25 уровней мастерства и улучшает две характеристики — силу атаки и шанс крита.

Где взять рецепты для блюд в Genshin Impact

Способов получения рецептов достаточно, и все они удивительно простые.

  • Известные с самого начала – игроку сразу доступны некоторые простые рецепты с 1 звездой, такие как Яичница по-тейватски или Овощной суп;

  • Покупка у торговцев – владельцы ресторанов, кафе или постоялого двора продают значительное количество рецептов, а найти их можно в крупных городах и некоторых мелких поселениях – например в деревне Цинцэ или на острове Рито. Обычно торговцев несколько, стоит только поискать;

  • Исследование мира – пара рецептов может быть найдена в сундуках в открытом мире. Например, рецепт грибной пиццы лежит в одном из сундуков в лагере хиличурлов в Логове Ужаса бури, а «Искушение Адепта» — в роскошном сундуке на парящем острове над пиком Цинъюнь. Чтобы добраться до него, нужно разгадать загадку со статуями на вершинах пиков;
  • Уровень репутации – во всех регионах за уровень репутации можно получить пару рецептов еды с очень хорошими характеристиками;

  • Задания мира – некоторые NPC, связанные с кулинарией, могут попросить помощи у игрока, а в качестве награды за работу поделятся рецептом. В Инадзуме можно найти группу странствующих всеядных гурманов, которые появляются на разных островах в качестве отдельного задания. За выполнение каждого из них можно получить новые познания в кулинарии;
  • События – за участие в событиях тоже можно получить лимитированные рецепты, а приготовленная по ним еда обладает более хорошими эффектами. Например, за участие в Лунной охоте в конце обновления 2.1 можно было получить рецепт рисового пудинга, восстанавливающего до 100 единиц выносливости – это самое лучшее блюдо с таким эффектом.

Особые блюда в Genshin Impact

Каждый из играбельных персонажей, за исключением сегуна Райдэн, имеет собственное блюдо. Их отличием является увеличенный эффект, отсутствие разделения на странное/обычное/вкусное, а еще вероятность их приготовления.

Перечень особых блюд

Персонаж Оригинал Особое
Эмбер Мясной стейк Стейк скаута-чемпиона!
Кэйя Куриный шашлычок с грибами Фруктовые шашлычки
Лиза Паста с томатным соусом Волшебная паста в томатном соусе
Ноэлль Блинчики к чаю Невесомый блинчик
Джинн Грибная пицца Бодрящая пицца
Дилюк «Расти гора» «Однажды в Мондштадте»
Венти Солянка Архонта Анемо солянка
Барбара Сливочное рагу Острое рагу
Беннет Яичница по-тейватски Тейватская хрустящая яичница
Фишль Мясное ассорти Благословенная симфония
Кли Рыбацкий бутерброд Рыбный бутерброд
Рэйзор Мондштадские оладушки Картофельные оладьи «Волчьи лапки»
Сахароза Сборная запеканка Питательное разнообразие
Мона Питательный салат Высшая мудрость (Жизнь)
Диона Рыбный шашлычок Точно не закуска!
Сян Лин Черный окунь Фирменная отварная рыба
Кэ Цин Жареная рыба-тигр Спасительная рыбка
Бэй Доу Жареное в воке мясо Обжаренные ломтики мяса
Нин Гуан Лепешка «Мора» Лепешка «Инь Ян»
Чун Юнь Лапша «Дары гор» Холодная лапша «Дары гор»
Син Цю Нефритовые мешочки Деликатесные мешочки
Ци Ци Налетайка Блюдо без будущего
Тарталья Суп с морепродуктами Экстремальная рыбалка
Чжун Ли Свиной суп с бамбуком Томленый свиной суп с бамбуком
Синь Янь Острая курица на пару Рокерская курятина!
Альбедо Солнечная рыба «Лесной сон»
Гань Юй Благоденствие «Мир и процветание»
Сяо Миндальный тофу «Сладкий сон»
Ху Тао Вегетарианские мидии «Призрачный марш»
Розария Цыпленок в медовом соусе Судный ужин
Янь Фэй Крабовый тофу «Особое мнение»
Эола Лунный пирог Пирог прибоя
Кадзуха Вяленая рыба на углях Всепогодная красота
Аяка Моти с сакурой «Снег на горне»
Саю Онигири Техника избавления от дурноты
Еимия Трехцветное данго Рыба праздника лета
Элой Мятное желе Сытный студень
Сара Яичный рулет Вечная вера
Кокоми Яичные суши Стратегия неожиданности
Тома Мисо-суп «Теплота»

Интересно: когда у персонажа день рождения, на почту приходит системное сообщение, содержащее одну порцию его особого блюда.

Кулинарные таланты героев

Некоторые персонажи состоят в особенно хороших отношениях с кулинарией: у них есть пассивные таланты, позволяющие готовить более эффективно. Суть одна – с определенным шансом можно приготовить дополнительное блюдо. Это особенно полезно, когда блюдо содержит большое количество дорогих ингредиентов. Все таланты работают только с идеальными вариантами.

  • 12% шанс для лечащей и воскрешающей еды – Барбара, Диона, Джинн;
  • 12% шанс для блюд с эффектом защиты – Ноэлль, Синь Янь;
  • 12% шанс для еды с эффектом атаки – Сян Лин;
  • 18% шанс приготовить еще одно «странное» блюдо того же типа – Ху Тао.

Если не интересует приготовление особой еды, то стоит воспользоваться имеющимся персонажем из списка, чтобы увеличить количество блюд без лишних затрат ингредиентов.

Сбор ингредиентов для кулинарии

Ресурсы для кулинарии можно добыть разными способами. Даже за день исследования мира можно достать значительное количество продуктов.

  • Охота. В Тейвате много существ, на которых можно охотиться – кабаны (включая замороженных на Драконьем хребте), лисы, птицы, крабы на побережье, рыба в водоемах. С них можно получить сырое, цельномороженое, птичье и крабовое мясо, куски рыбы. Также можно исследовать птичьи гнезда для получения яиц;
  • Сбор грибов, растений и фруктов в открытом мире;
  • Выращивание на полях в Чайнике безмятежности, например, некоторых полезных и редких культур вроде травы-светяшки и заоблачного перчика;
  • Вскрытие ящиков и бочек. Во многих лагерях есть подсвеченные места для исследования, из которых можно получить 1-3 единицы случайных овощей или мясо. Также с некоторым шансом продукты выпадают при разрушении деревянных ящиков даже в подземельях;
  • Покупка у торговцев. Все торговцы едой продают не только готовые блюда или рецепты, но и ингредиенты для них, включая заготовки. Запасы простых и часто встречающихся продуктов обновляются ежедневно, более редких – каждые 3 дня, а заготовки по типу ветчины, сыра или сметаны – раз в неделю по понедельникам;
  • Заготовка ингредиентов – мини-версия готовки. На их создание требуется время, зависящее от редкости.

Достижения, связанные с кулинарией, в Genshin Impact

Конечно, в кулинарии есть свои достижения и именная карта. Найти их можно в разделах «Эксперт выживания» и «Чудеса света».

  • «Эксперт по выживанию» – изучение 10/20/40 рецептов;
  • «Звездный шеф» – достичь мастерства приготовления 10/20/40 блюд;
  • «Сотни тысяч моры за кусочек!» – приготовить томатное рагу в первый раз;
  • «Если отнестись со всей душой…» – впервые приготовить «странное» блюдо;
  • «…каждый может стать гурманом» – сделать 10 «странных» блюд. Пассивный талант Ху Тао не даст получить это достижение, нужно готовить именно вручную.

Школьные обеды: какую еду дать в школу ребенку, что приготовить ребенку, рецепты — 5 сентября 2021

Режим питания школьника включает 3 основных приема пищи и 1-2 перекуса. Находясь в школе от 3 до 6 часов в день в состоянии непрерывной умственной нагрузки, ребенку необходим как минимум один полноценный прием пищи и один перекус.

Ключевая роль перекуса для школьника заключается не в утолении чувства голода, а в получении необходимых микроэлементов для правильной работы мозга и восполнения запасов энергии. Именно поэтому важно правильно подобрать рацион и дать ребенку с собой не только вкусный, но и полезный перекус.

shutterstock.com

Каким должен быть перекус в школе

Собирая ланч-бокс для ребенка в школу, нужно подумать о том, чтобы еда была сбалансированной и содержала все необходимые растущему организму микроэлементы, а также подобрать такие продукты, которые не испортятся в портфеле за несколько часов.

Полезный перекус по мнению педиатров должен состоять из:

  • Цельнозернового хлеба — чтобы восполнить запасы энергии;
  • Белка — который дает чувство сытости на несколько часов;
  • Свежих фруктов и овощей — источники клетчатки и полезных витаминов;
  • Напитка — вода, компот или молочные продукты (при условии, что последние будут употреблены в ближайшее время).
shutterstock.com

Что нельзя давать на перекус школьнику:

  • Газировку, пакетированные соки;
  • Шоколад, пирожные, печенье, вафли;
  • Сосиски, колбасу;
  • Чипсы, сухарики;
  • Фастфуд.

Варианты полезных перекусов в школу

  1. Сэндвичи с куриной грудкой и огурцом. Возьмите два ломтика цельно-зернового хлеба и обжарьте их в тостере или на сковородке. На один ломтик хлеба положите лист салата, отварную куриную грудку, тонко нарезанный огурец. Сверху закройте вторым кусочком и разрежьте на две части по диагонали. Заверните получившиеся сэндвичи в фольгу или сложите их в контейнер.
  2. Роллы из лаваша с индейкой и свежими овощами. В бездрожжевой лаваш завернуть запеченную индейку, болгарский перец, огурец и немного петрушки или любой другой зелени.
  3. Банановые оладушки. Банан размять вилкой до состояния пюре, добавить к нему 1 яйцо, 100 мл кефира, 8 ст. л цельнозерновой муки и четверть чайной ложки соды. Перемешать и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
shutterstock.com

Кроме этого с собой ребенку можно положить:

  • Полезные батончики из сухофруктов, злаков и орехов;
  • Домашнюю выпечку;
  • Фрукты и орехи;
  • Вареные яйца и свежие овощи;
  • Смузи;
  • Молочные и кисломолочные продукты (при условии, что они будут употребляться в первые часы пребывания в школе).

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

26 блюд, которые вы должны научиться готовить в свои 20 лет

Вы знаете, когда вы находитесь в итальянском ресторане и видите миску с оливковым маслом и небольшой плавающей лужицей бальзамического уксуса, в которую вы макаете свой хлеб? По сути, это заправка для салата, которую не взбили. Как только вы узнаете основы, вы действительно сможете приготовить любую заправку для салата, а основы таковы:

• Соотношение примерно 1 часть кислоты на 3 части масла. Кислота обычно означает уксус или лимонный сок.

• Вы начинаете с кислоты, затем взбиваете масло.

КАК:

1. Начните с большой миски или банки с крышкой. * Миска должна быть большой, потому что взбивать в маленькой миске глупо и неудобно, и вам придется довольно сильно взбивать, чтобы заправка эмульгировалась/загустела.

2. Тогда начни с кислоты . Кислота может быть лимонным соком или соком лайма или комбинацией цитрусовых соков. Вы можете использовать уксус вместо цитрусовых или в дополнение к ним: белый винный уксус, красный винный уксус, бальзамический уксус, шампанский уксус, рисовый уксус или хересный уксус дадут вам более приятный вкус, чем обычный белый уксус или яблочный уксус, которые являются добрыми. сурового.

Измерьте количество используемой кислоты, потому что при измерении масла вам потребуется использовать в три раза больше этого количества. Помните, что если вы используете уксус + цитрусовые, это все равно должно составлять треть количества масла.

3. Медленно взбейте оливковое масло тонкой каплей . Поэтому, если вы используете одну ложку лимонного сока, используйте три ложки масла. Если вы использовали 1/4 стакана лимонного сока и/или уксуса, используйте 3/4 стакана оливкового масла.

Если вы используете банку с крышкой, вы можете просто бесцеремонно добавить масло сразу, закрутить крышку и встряхнуть.Если вы делаете это в блендере, то же самое. (Блендеры особенно хороши, когда в заправке для салата есть такие ингредиенты, как лук-шалот или чеснок, потому что они измельчаются и имеют прекрасный вкус.)

4. Добавьте много кошерного салата и перец по вкусу.

( После того, как вы изучили основы: Если вы хотите добавить другие вкусы, добавьте их в уксус или лимонный сок, прежде чем добавлять масло. ТАК — измельченный лук-шалот, измельченный чеснок, измельченный имбирь, мед, соевый соус, острый соус, рыбный соус, что угодно, положите что-то или все это в миску с кислотой в любом количестве, которое, по вашему мнению, будет приятным на вкус.Еще один отличный ингредиент, который нужно добавить в кислоту перед добавлением масла, — это горчица, потому что она выполняет двойную функцию: горчица добавляет вкус, но она также является отличным эмульгатором, то есть она поможет маслу и кислоте смешаться и сгуститься в правильную заправку. Травы можно добавлять в любое время.)

Следуйте этому основному рецепту. Другими хорошими базовыми рецептами являются этот рецепт лимонного винегрета и все здесь, а Cooking Light имеет хорошие пошаговые фотографии.

Контрольный список основных продуктов: как подготовить кухню для простых блюд

Хорошо укомплектованная кухня облегчает планирование еды.Используйте этот контрольный список основных продуктов, чтобы найти идеи, которые помогут заполнить вашу кладовую, холодильник и морозильную камеру простыми блюдами. Персонализируйте список с продуктами, которые вы часто употребляете.

В кладовой

Завтрак и хлопья

  • Зерновые (учитывайте цельнозерновые сорта)
  • Овсянка
  • Смесь для блинов

Консервы, банки и пакеты

  • Фрукты и овощи (выберите варианты без добавления сахара или соли)
  • Мясо, птица и морепродукты (рыба, курица или другое мясо)
  • Фасоль (пинто, черная, нут)
  • Супы (ищите варианты с низким содержанием натрия)
  • Ореховое масло (арахисовое, миндальное)
  • Сухофрукты
  • Соусы (томатный, спагетти, пицца)
  • Сальса
  • Бульон или бульон (куриный, говяжий или овощной)

Крупы, макаронные изделия и гарниры

  • Хлеб (учитывайте цельнозерновые сорта)
  • Тортильи или тако
  • Макаронные изделия (учитывайте сорта из цельного зерна)
  • Рис (включая цельнозерновой рис, например коричневый рис)
  • Овес (старомодный или плющеный, быстрый или стальной)

Продукция

Закуски

  • Крекеры (учитывайте цельнозерновые сорта)
  • Попкорн
  • Орехи (миндаль, грецкие и др.))

Принадлежности для выпечки и приготовления пищи

  • Быстрорастворимое обезжиренное сухое молоко
  • Мука (учитывайте цельнозерновую)
  • Сахар (белый гранулированный, коричневый)
  • Приправы и специи (соль, черный перец, чеснок, лук репчатый)
  • Масло для приготовления пищи (например, оливковое, рапсовое, растительное)
  • Уксус

Приправы и заправки для салатов

  • Кетчуп
  • Горчица
  • Майонез (выберите менее жирный вариант)
  • Заправка для салата

В холодильнике

  • Молоко (обезжиренное или нежирное)
  • Сыр (блочный, тертый, нарезанный ломтиками или полосками, рассмотрите варианты с меньшим содержанием жира)
  • Йогурт (обезжиренный или с низким содержанием жира, выбирайте варианты с меньшим количеством сахара или без него)
  • Яйца
  • Фрукты
  • Овощи
  • Сливочное масло или маргарин

В морозилке

  • Фрукты
  • Овощи
  • Мясо и морепродукты (куриная грудка, говяжий фарш/индейка, отбивные из свиной вырезки, лосось, креветки)
  • 100% концентрат фруктового сока
  • Вафли (учитывайте сорта из цельного зерна)
  • Хлеб (учитывайте цельнозерновые сорта)

10 лучших служб доставки наборов еды (2022 г.): Blue Apron, Dinnerly и др.

Hungryroot ($8+ за порцию) — это, по сути, продуктовый интернет-магазин.Вы примете участие в опросе о том, что вам нравится есть, и служба доставки доставит продукты к вашей двери вместе с рецептами, основанными на том, что есть в недельной коробке. Например, в одной из моих коробок были скорлупа пасты из нута и томатный соус из суперпродуктов, но я мог украсить его чем угодно или использовать ингредиенты отдельно. Это фантастический способ пополнить вашу кладовую. Вы можете выбирать продукты самостоятельно, или Hungryroot сделает это за вас на основе вашего профиля продуктов питания. Аллергенов и диетических фильтров предостаточно.Есть планы для одного человека, двух человек, трех и более человек. Вы можете просмотреть доступные продукты здесь, чтобы получить представление о предложениях.

Несовершенные продукты (цены варьируются) — одна из самых известных продуктовых коробок с «уродливой едой». Бесформенные продукты, нескоропортящиеся продукты, которые в полном порядке, но с истекшим сроком годности, помятые коробки… ничто из этого не делает продукты опасными, но они затрудняют их продажу. Imperfect Foods совсем не традиционна. После регистрации вы сможете поделиться своими диетическими предпочтениями и увидеть назначенный день доставки.Заполняйте свою коробку каждую неделю из чередующегося выбора. Вы можете выбрать еженедельную или двухнедельную доставку. Цены на ингредиенты варьируются, а стоимость доставки колеблется от 6 до 9 долларов.

Sun Basket ($11+ за порцию) предлагает множество планов питания с упором на свежие и органические ингредиенты. Каждое недельное меню предлагает широкий выбор блюд, так что каждый найдет что-то для себя. Некоторые из других подписок на еду, которые я пробовал, имели увядшие продукты или некачественный вкус — у Sun Basket не было ни того, ни другого. Его обеды были полны ингредиентов, похожих на те, что я выбирал в магазине, включая безупречные сезонные фрукты и овощи.Помимо питательных обедов, вы также можете добавить такие вещи, как кокосовый йогурт, масло из семян, кусочки яиц су-вид, супы и такие закуски, как шоколадные орехи и сверчки. (Если вам интересно, да, сверчки были потрясающими.) Диетические фильтры позволяют выбирать такие варианты, как средиземноморский и пескатарианский, а также аллергены. Вы также можете добавлять в еженедельную поставку такие продукты, как вяленое мясо, соусы, соусы и сладости. Для еды и продуктов, объединенных в одну услугу, Sun Basket — надежная ставка.

Crowd Cow (цены варьируются) — это продуктовая коробка, в которой все про мясо.(Вы также можете заказать гарниры и десерты, но я не пробовал их.) От говяжьего фарша до стейков Waygu, от рыбных блюд, таких как хвосты лобстеров и лосось, до основных продуктов, таких как курица и мясные деликатесы, Crowd Cow предлагает это. все. Вы даже можете получить белки бизона, утки или другие труднодоступные животные белки. Упаковка на 100 % пригодна для компостирования и вторичной переработки, а транспортировка углеродно-нейтральна. Компания также стремится сделать свое мясо максимально экологичным. Коробки доступны по меню, или вы можете выбрать повторяющиеся поставки, чтобы сэкономить 5 процентов и получить бесплатную доставку.Цены варьируются, но Crowd Cow может быть хорошим вариантом для любителей морепродуктов, не имеющих выхода к морю, таких как я (или для тех, кто хочет просмотреть цепочку поставок своего мяса). Есть несколько разновидностей на выбор, но все они содержат исключительно фрукты и/или овощи. Вы выберете нужный размер, но настройки контента ограничены. Вы можете делать до пяти замен в неделю на основе ротационного меню. Я смог использовать большинство своих смешанных фруктов и овощей, но у меня было несколько отставших, которые остались неиспользованными (например, гигантский пучок капусты, который увял, прежде чем я смог добраться до него).Эта услуга может быть не для всех, но если вы энтузиаст продуктов или заядлый соковыжималка, это может стоить попробовать. Бонус: доставка бесплатная.

Splendid Spoon (цены варьируются) предлагает множество смузи, супов, мисок с лапшой, мисок с зерном и шотов. Каждое блюдо, которое я пробовал, имело очень натуральный вкус, так что да, эти шоты с лимонным соком будут съедены именно так, как вы ожидаете. Помимо одного очень терпкого впечатления, мне понравилось все, что я пробовал, и особенно мне понравились смузи этого бренда. Ингредиенты также четко перечислены, поэтому лимонного фиаско можно было бы избежать.Все блюда изготовлены на растительной основе и не содержат глютена и ГМО. Планы включают в себя комбинации многих различных предложений, а поставки могут планироваться не чаще одного раза в месяц. Просто убедитесь, что в вашем холодильнике есть место — продукты немного громоздкие.

Фермерский холодильник ($6+ за порцию) предлагает готовые салаты, закуски, бутерброды, тарелки и завтраки. Все они поставляются в перерабатываемых пластиковых банках, не содержащих BPA. Салаты были восхитительны, с правильным соотношением заправки и ингредиентов и идеальной текстурой даже после нескольких дней в холодильнике.Встряхивать банки, чтобы все смешать, было странно весело. Мне также понравились миски, хотя некоторые из них были недостаточно сытными, чтобы их можно было считать «едой». Farmer’s Fridge делает упор на простые ингредиенты, а это означает, что большинство его рецептов немного похожи на то, что вы можете просто приготовить дома. В зависимости от ваших потребностей, это может быть хорошо или плохо. Я никогда не чувствую личного вдохновения на приготовление необычного салата, поэтому я нашел их восхитительными, но если вы готовите салаты на вынос в течение многих лет, холодильник фермера может промахнуться.Заказы размещаются на заказ, хотя клиенты в некоторых местах могут настроить повторяющиеся заказы, чтобы сделать своего рода подписку. Доставка стоит 6 долларов. В нескольких крупных городах США есть физические точки хранения Farmer’s Fridge, почти как торговые автоматы. Если вы живете рядом с одним из них, это отличный способ попробовать еду, прежде чем совершать более крупный заказ.

Советы по приготовлению здоровой пищи — канал Better Health

Употребление здоровой пищи не означает отказ от любимых продуктов. Ваши любимые рецепты можно легко адаптировать, чтобы обеспечить более здоровую альтернативу.Например, можно использовать посуду с антипригарным покрытием, чтобы уменьшить потребность в растительном масле. Овощи также можно готовить в микроволновой печи или на пару вместо варки, чтобы сохранить ценные питательные вещества.

Есть много способов сделать еду более здоровой. Ограничьте потребление жиров, сахара и соли и включите в свой рацион большое количество овощей, фруктов, злаков, нежирного мяса и нежирных молочных продуктов. Продукты с добавлением жиров, сахара или соли менее полезны, чем продукты, в которых они содержатся естественным образом.

Сведите жиры к минимуму


Выбирайте нежирное мясо и молочные продукты с пониженным содержанием жира и ограничивайте обработанные продукты, чтобы свести к минимуму скрытые жиры.Орехи, семечки, рыба, соя, оливки и авокадо — все это более здоровые варианты, поскольку они содержат незаменимые жирные кислоты с длинной цепью, а эти жиры сопровождаются другими полезными питательными веществами.

Если вы добавляете жиры при приготовлении пищи, сведите их к минимуму и используйте мононенасыщенные масла, такие как оливковое масло и масло канолы.


Приготовление пищи с низким содержанием жира начинается с похода в магазин:
  • По возможности выбирайте пищу с пониженным содержанием жира или с низким содержанием жира, например, молоко, сыр, йогурт, заправки для салатов и подливы.
  • Выбирайте нежирные мясные нарезки и куриные грудки без кожи.
  • Ограничьте употребление продуктов быстрого приготовления, чипсов, чипсов, мясных полуфабрикатов, выпечки и пирогов, которые содержат большое количество жира.

Приготовление с низким содержанием жира


Рекомендации включают:
  • Если вам нужно использовать масло, попробуйте кулинарные спреи или нанесите небольшое количество масла с помощью кулинарной кисти.
  • Готовьте в жидкостях (таких как бульон, вино, лимонный сок, фруктовый сок, уксус или вода) вместо масла.
  • Используйте нежирный йогурт, нежирное молоко, сгущенное обезжиренное молоко или кукурузный крахмал вместо сливок в соусах или супах.
  • При обжаривании овощей кладите их на горячую сковороду, а затем сбрызгивайте маслом вместо того, чтобы сначала добавлять масло в сковороду. Это уменьшает количество масла, которое овощи поглощают во время приготовления.
  • Альтернативой обжариванию овощей на сковороде является сначала приготовление их в микроволновой печи, а затем поджаривание на гриле в течение минуты или двух.
  • Используйте песто, сальсу, чатни и уксус вместо сметаны, масла и сливочных соусов.

Сохраняет питательные вещества


Водорастворимые витамины хрупкие и легко разрушаются во время приготовления пищи.Чтобы свести к минимуму потери питательных веществ:
  • Очистите овощи, а не очистите их, так как многие питательные вещества находятся близко к кожуре.
  • Готовьте овощи в микроволновой печи или на пару вместо варки.
  • Если вы любите варить овощи, используйте небольшое количество воды и не переваривайте их.
  • Включите в свой рацион больше рецептов жаркого. Жареные овощи готовятся быстро, чтобы сохранить их хруст (и связанные с ними питательные вещества).

Сокращение количества соли


Соль является распространенным усилителем вкуса, но исследования показывают, что диета с высоким содержанием соли может способствовать ряду проблем со здоровьем, включая высокое кровяное давление.Предложения по уменьшению количества соли включают:
  • Не добавляйте соль в пищу автоматически — сначала попробуйте ее.
  • Добавьте немного оливкового масла, уксуса или лимонного сока в конце приготовления или в приготовленные овощи – это может усилить вкус так же, как соль.
  • Выбирайте свежие или замороженные овощи, так как консервированные и маринованные овощи, как правило, упакованы с солью.
  • Ограничьте потребление соленых переработанных мясных продуктов, таких как салями, ветчина, солонина, бекон, копченый лосось, сосиски и куриный рулет.
  • Выбирайте хлеб с пониженным содержанием соли и сухие завтраки. Хлеб и крупы являются основным источником соли в рационе.
  • Лучше всего подходит йодированная соль. Основным диетическим источником йода являются растительные продукты. Тем не менее, появляются доказательства того, что в австралийской почве может быть мало йода, и поэтому растения, выращенные в ней, также содержат мало йода. Если есть рыбу хотя бы раз в неделю, потребность в йодированной соли снижается.
  • Избегайте переработанных пищевых продуктов с высоким содержанием соли, таких как ароматизированные макароны быстрого приготовления или лапша, консервированные или обезвоженные суповые смеси, чипсы и соленые орехи.
  • Маргарин и сливочное масло содержат много соли, но доступны сорта «без добавления соли».
  • Большинство сыров содержат очень много соли, поэтому ограничьте потребление или выбирайте сорта с низким содержанием соли.
  • Сократите использование соевого соуса, томатного соуса, обработанных соусов и приправ (например, майонеза и салатных заправок), поскольку они содержат большое количество соли.

Травы


Кулинарные травы — это лиственные растения, которые придают вкус и цвет всем видам блюд.Они также богаты полезными для здоровья фитоэстрогенами. Во многих случаях травы могут заменить вкус соли и масла.

Помните:

  • Травы имеют нежный вкус, поэтому добавляйте их к готовке в последние несколько минут.
  • Сушеные травы имеют более сильный аромат, чем свежие. Как правило, одна чайная ложка сушеных трав равна четырем чайным ложкам свежих.
  • Помимо усиления вкуса мясных блюд, травы можно добавлять в супы, хлеб, горчицу, заправки для салатов, уксусы, десерты и напитки.
  • Травы, такие как кориандр, имбирь, чеснок, перец чили и лемонграсс, особенно хорошо подходят для жарки на овощной основе.

Рекомендации по приготовлению сэндвичей


Чтобы сделать сэндвич еще более полезным:
  • Перейдите на цельнозерновой или цельнозерновой хлеб с пониженным содержанием соли.
  • Ограничьте потребление спредов с высоким содержанием жира, таких как масло или маргарин. Вы не будете скучать по маслу, если в вашем бутерброде уже есть несколько вкусных ингредиентов.
  • Используйте много овощей или салатных начинок
  • Ограничьте использование спредов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как сливочное масло и сливочный сыр.Замените их тонкой пастой из арахисового масла или другими ореховыми пастами, хумусом, нежирными сырными пастами или авокадо.
  • По возможности выбирайте ингредиенты с пониженным содержанием жира, например нежирный сыр или майонез.
  • Постарайтесь сократить потребление переработанного мяса. Вместо этого используйте рыбу, такую ​​как лосось, тунец или сардины.
  • Наслаждайтесь жареными бутербродами с печеной фасолью.

Общие рекомендации по здоровому приготовлению пищи


Здоровые методы приготовления включают:
  • Готовьте на пару, запекайте, гриль, тушите, варите или разогревайте продукты в микроволновой печи.
  • Измените или исключите рецепты, включающие сливочное масло или требующие обжаривания во фритюре или тушения на животном жире.
  • Избегайте добавления масла и масла; вместо этого используйте посуду с антипригарным покрытием.
  • Не солите пищу во время ее приготовления.
  • Снимите с курицы кожу и срежьте жир с мяса.
  • Ешьте больше свежих овощей и бобовых.
  • Ешьте больше рыбы, которая богата белками, низким содержанием жиров и насыщена незаменимыми жирными кислотами омега-3.

Другие советы


Среди предложений:
  • Уделите немного времени презентации.Вы с большей вероятностью получите удовольствие от еды, если она будет не только вкусной, но и визуально привлекательной.
  • Сделайте каждый прием пищи праздником. Накрывать на стол. Ешьте с семьей. Дайте себе возможность наслаждаться едой, не отвлекаясь, например, на телевизор.
  • Длительная депривация, такая как строгая диета, не работает. Позвольте себе время от времени угощение без чувства вины.
  • Вы снизите вероятность переедания, если будете есть медленно и смаковать каждый глоток.

Где получить помощь

  • Ассоциация диетологов Австралии Тел.1800 812 942
  • Ваш врач

Что следует помнить

  • Во многих случаях любимые рецепты можно изменить, чтобы они содержали меньше жира.
  • Выбирайте приготовление на пару, запекание, гриль, тушение, варку или микроволновую печь вместо того, чтобы жарить во фритюре.
  • Используйте посуду с антипригарным покрытием.
  • Готовьте овощи в микроволновой печи или на пару вместо варки, чтобы сохранить питательные вещества.

12 блюд нигерийской кухни, которые должен уметь готовить каждый

Нигерия благословлена ​​большим количеством еды, свежих экологически чистых продуктов с большим разнообразием, благодаря своему климатическому диапазону.Климат Нигерии меняется с севера (Сокото) на юг (Калабар), от саванны до тропических лесов, что отражается в растительности и продуктах питания в каждом регионе. Они разнообразны как по типу, так и по численности. Различия также проявляются в том, как ингредиенты используются в каждом регионе, например, на юге, где много осадков, овощи используются в свежем виде, а на крайнем севере, где дождей гораздо меньше, но много солнечного света, в основном используются обезвоженные овощи. хранятся и используются круглый год.

Нигерийская еда в основном богатая и острая, а само разнообразие блюд в Нигерии поражает. Также известно, что нигерийцы адаптируют импортную кухню по своему вкусу и делают ее по-своему, например, несравненный нигерийский рис джоллоф или лапшу быстрого приготовления. Если вы живете за пределами Нигерии, например, в Соединенных Штатах, Канаде, Соединенном Королевстве и т. д., вы сможете получать нигерийские пищевые ингредиенты в местном африканском магазине.

Среди этого захватывающего и интригующего разнообразия есть некоторые нигерийские блюда, которые преодолевают этнические границы, которые действительно объединяют и делают Нигерию сплоченной нацией.Эти нигерийские блюда просты и понятны, особенно мои рецепты без излишеств.

12 нигерийских блюд, которые должен уметь готовить каждый нигериец и ненигериец . Это нигерийское томатное рагу в основном состоит из помидоров, перца, лука (основа томатного рагу) и специй. Это восхитительно и легко сделать.

У вас не может быть блока меню или усталости от меню, если у вас есть тушеное мясо, как это называется, и у большинства людей всегда, всегда есть миска тушеного мяса, спрятанная в их морозильных камерах. Его едят с большинством основных продуктов, белым рисом, хлебом, бататом, макаронами, фасолью, сладким картофелем, ирландским картофелем, агиди/эко и т. д. Томатное рагу

2. РИС ДЖОЛЛОФ

Рис Джоллоф является кулинарным символом Нигерии. Нигерийцы обожают это блюдо. Рис Jollof регулярно присутствует на обеденных столах, в ресторанах и на каждом общественном мероприятии в Нигерии.Его также продают уличные торговцы.

Нигерийский рис джоллоф — это рис, приготовленный в густом томатном соусе. Jollof означает «один горшок» на языке Сенегала. Итак, если вам нужно выучить только одно нигерийское блюдо, это должен быть нигерийский рис Джоллоф.

Подается отдельно или с различными гарнирами, такими как мой-мой, жареный подорожник, ломтики банана, авокадо, овощной салат и т. д. Нигерийский рис джоллоф поистине бесподобен. суп, суп из бамии (Дамские пальчики или гамбо) — одно из «национальных» блюд Нигерии, этот суп готовят по всей Нигерии вдоль и поперек, от севера, где используют обезвоженную окро, до юга, где окро употребляют в свежем виде.

Способы приготовления различаются, иногда даже в пределах одного сообщества, одни жарят бамию, другие просто добавляют ее сырой в суповой бульон. Его также можно приготовить отдельно и подавать с тушеным мясом оми обе или томатным соусом по-нигерийски. Этот тип супа из окро называется Ила (простой суп из окро). Овощной суп быстрого приготовления, пальчики оближешь.

Суп окро

4. СУП ЭГУСИ

Можно с уверенностью сказать, что суп эгуси является самым универсальным из всех нигерийских супов.Практически у каждого нигерийского племени есть свой вариант супа эгуси. Эгуси — это семя дыни, очищенное от скорлупы и измельченное в порошок перед добавлением в суп. Он ореховый и слегка сладкий, а богатое масло из семян эгуси делает его восхитительным на вкус.

Суп эгуси настолько универсален, что его можно сочетать с рядом других супов, например, с эгуси и супом огбоно, или с различными крахмалами, такими как фуфу или белый рис.

Вы можете приготовить жареный суп эгуси или суп с кусочками эгуси. Суп эгуси

5.КАША С БОБОВОЙ

В Нигерии существует множество способов приготовления фасоли, но каша из фасоли очень популярна и универсальна. Матери считают, что каша из фасоли очень питательна и сделает ребенка выше, поэтому они регулярно ставят ее на обеденный стол.

Каша с фасолью — это блюдо в одной кастрюле, очень простое в приготовлении и восхитительное на вкус. Его можно есть отдельно или подавать с рисом и тушеным мясом, жареными или вареными бананами или бататом, пропитанным водой гарри, хлебом и т. д.Для приготовления Адалу могут быть добавлены другие ингредиенты, такие как кукуруза, а также иногда к нему добавляют бананы, батат, сладкий картофель, нарезанную печень, сушеную рыбу и т. Д.

6. MOI-MOI

Мой-Мой – очень популярный в Нигерии бобовый пудинг, приготовленный в основном из черноглазого гороха (белой фасоли) или коричневой фасоли с кожурой. Его можно приготовить из пюре из цельных бобов или из порошка регидратированных бобов, оба вкуса восхитительны.

Moi-moi можно есть как самостоятельное блюдо или подавать с гарниром из овощного салата, каш и пропитанного гарри или как гарнир к различным блюдам e.грамм. рис или агиди (пудинг из кукурузной пасты). Его обычно подают вместе с нигерийским джоллофом на вечеринках.

Moi-Moi

7. ПОЧХОЛ ИЗ ЯМА

Похлебка из батата готовится очень просто, быстро и легко. Несмотря на то, что ингредиенты самые простые, на вкус оно очень вкусное и очень сытное. Это блюдо из одной кастрюли, которое экономит много времени, особенно в типичном нигерийском стиле, когда множество людей спят во время свадеб, похорон и т. Д., Это одно из самых простых блюд для завтрака.

Похлебка из батата обычно называется овсяной кашей, хотя это не настоящая каша.Он сделан из ямса и овощей. Кашу из батата можно подавать на завтрак, обед или ужин. Похлебка из батата

8. СЛОЙКА-СЛОЙКА

Жевательная и мягкая, слоеная каша является основным нигерийским жареным тестом или кляром. В нем есть все необходимые элементы жареного теста, такие привлекательные, дрожжевые, мягкие, сладкие и жареные, что не любить.

Puff-puff — это очень популярная уличная еда, любимая нигерийцами. Ее подают на вечеринках в составе мелкой отбивной тарелки (Petit Four).

Слоеный слой

9. ПЕРЕЦНЫЙ СУП

Нигерийцы любят перечный суп, это острый мясной или рыбный бульон с добавлением горьких трав. Перечный суп из сома всегда пользуется большим спросом у гостей на нигерийских вечеринках и является одним из самых распространенных перечных супов, которые готовят в нигерийских домах, пабах, ресторанах и т. д.

Его подают кормящей матери во время Омугво ммири оку). Суп из перца из сома в пивных (пабах) называется point-and-kill.Восхитительное сочетание специй, перца и зелени дарит хорошее самочувствие после тарелки перечного супа. Перечный суп из сома

10. ЛАПША

Из Китая в Нигерию с любовью, лапша быстрого приготовления , потребляются в больших количествах в Нигерии, можно подумать, что они были изобретены здесь. Представленный в Нигерии в 1988 году, нигерийцы восприняли его с большой страстью, потому что он дешевый, простой и быстрый в приготовлении, и его любят как дети, так и взрослые.

Нигерийцы готовят лапшу разными способами, даже с добавлением местных трав и специй.Лапша быстрого приготовления, помимо нигерийского риса джоллоф, может быть самым распространенным нигерийским блюдом.

Лапша быстрого приготовления для обжаривания

11. СПАГЕТТИ JOLLOF

Нигерийские спагетти Jollof — это адаптация популярного, легендарного и восхитительного нигерийского риса Jollof. Спагетти используются вместо риса в рисе Jollof. Это классический способ приготовления спагетти в Нигерии.

Когда какой-либо пищевой ингредиент любят и принимают в Нигерии, к нему добавляют так много удивительных изюминок, что вы можете подумать, что он выращен дома.Спагетти Jollof наполняют ланч-боксы так же, как рис Jollof, потому что они долго остаются свежими, они продаются как уличная еда, фаст-фуд и деликатесы, как рис Jollof, а также подаются на вечеринках, хотя и не так регулярно, как рис Jollof. Спагетти Jollof

12. ДОДО (ЖАРЕНЫЙ Спелый подорожник)

Обжаренные во фритюре спелые бананы карамельно-сладкие и вкусные, они очень популярны в Нигерии, где плантаны выращивают в изобилии. Его очищают и нарезают диагональными ломтиками перед жаркой, и из всех нигерийских блюд требуется много силы воли, чтобы пожарить бананы, а не попробовать несколько перед подачей на стол.

Его едят отдельно с томатным рагу или подают в качестве гарнира к рису, батату, фасоли, лапше, заварному крему и т. д. Жареные бананы можно есть на завтрак, обед или ужин.

Жареные спелые бананы

Если вам нравятся мои 12 нигерийских блюд, которые каждый должен уметь готовить, вам также понравятся мои 15 простых идей рождественской еды, Адвент-календарь кулинарии, Рождественский кулинарный календарь, Потрясающие блюда, приготовленные из остатков риса, и 10 советов по безопасности для кухня, советы по безопасности на кухне.

Есть ли у вас какие-либо комментарии, вопросы или предложения, пожалуйста, оставьте комментарий ниже.

Подпишитесь на блог, чтобы получать мгновенные уведомления о новых рецептах.

Пожалуйста, поделитесь этим рецептом с помощью кнопок «Поделиться».

Подписывайтесь на Instagram: @thepretendchefofficial, Twitter: @thepretendchef Facebook: https://web.facebook.com/thepretendchef/, Pinterest: https://www.pinterest.com/thepretendchef/

Нравится:

Нравится Загрузка…

Похожие

Чем накормить семью при отключении электричества

PB&J через некоторое время устаревает.Попробуйте эти интересные и полезные способы комбинирования продуктов, которые могут быть у вас под рукой, без необходимости приготовления.

Овес на ночь. Смешайте овсяные хлопья с водой и оставьте на ночь на столе. Утром добавьте арахисовое масло, изюм или другие сухофрукты и немного корицы.

Гаспачо с кусочками. Смешайте банку нарезанных кубиками помидоров с соком, нарезанным луком, нарезанным огурцом, небольшим количеством соуса табаско или кайенского перца, щепоткой соли и перца.Вы также можете добавить нарезанный красный или зеленый перец, если он у вас есть. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте свежей петрушкой или кинзой, если она у вас есть. Чтобы сделать это блюдо более сытным, добавьте банку нута (без жидкости).

Кукурузный салат. Смешайте сушеную консервированную кукурузу с нарезанными овощами (например, помидорами, перцем и луком). Если хотите, добавьте консервированную черную фасоль. Смешайте с заправкой из 1 части яблочного уксуса и 1 части оливкового масла, свежего или сушеного базилика, а также небольшого количества соли и перца.

Зерновые и бобовые. Смешайте высушенную консервированную фасоль с пакетом предварительно приготовленных зерен, оливковым маслом и любыми травами и специями, которые вам нравятся. Также можно добавить нарезанные овощи и орехи.

Салат из яблок и белой фасоли. Смешайте банку белой фасоли (слить жидкость) с оливковым маслом и яблочным уксусом или лимонным соком. Добавьте кусочки яблока, сушеный тимьян, грецкие орехи (или другой орех), немного соли и перца и аккуратно перемешайте с фасолью. Если у вас есть сельдерей или зеленый лук, вы можете нарезать их и добавить вместе с яблоками.

Тако из лосося или тунца с авокадо. Смешайте кусочки консервированного лосося или тунца с нарезанным кубиками авокадо, нарезанным помидором и огурцом. Смешайте с заправкой из лимонного сока или белого уксуса, оливкового масла, соли и перца. Начиняйте им тако или лепешки или просто ешьте, если у вас их нет.

Сэндвич с толченым нутом или белой фасолью. Слить воду с консервированного нута или белой фасоли, сбрызнуть оливковым маслом и размять вилкой.Добавьте немного чесночного порошка, сушеный орегано (или петрушку, мяту или базилик), соль и перец. Подавайте на хлебе или с цельнозерновыми крекерами для обмакивания.

Салат из фасоли. Смешайте консервированную фасоль с нарезанными помидорами, нарезанным шпинатом и нарезанным луком. Смешайте с заправкой из взбитого бальзамического уксуса, дижонской горчицы, оливкового масла, меда и щепотки соли и перца. Добавьте консервированного тунца или лосося, если хотите.

Морковь и нут. Натереть морковь и смешать с консервированным нутом, изюмом, орехами и небольшим количеством корицы. Смешайте с апельсиновым соком, лимонным соком или уксусом и оливковым маслом.

Быстрый ответ: какую еду вы часто готовите

Что чаще всего готовят?

Вы можете готовить чаще, планируя, что вы едите, и привлекая других к планированию и приготовлению еды.

Какое блюдо можно легко приготовить?

14 быстрых и относительно недорогих блюд, которые можно приготовить дома Перуанские креветки.Через gimmesomeoven.com. белая пицца с домашним соусом песто. Бет / Через Budgetbytes.com. Быстрый суп из цветной капусты. Салат из жареных овощей, нута и киноа песто. Вегетарианский завтрак. Курица с манго-сальсой. Вегетарианские обертывания с хумусом. Конечная чаша тако.

Какие продукты вы едите каждый день, перечислите не менее пяти?

Какие пять пищевых групп? Фрукты и овощи. Крахмалистая еда. Молочный. Белок. Толстый.

На приготовление какой еды уходит целый день?

Если у вас есть лишнее время, чтобы убивать, и вы ищете особый, интенсивный рецепт, чтобы попробовать, вот немного вдохновения.Равиоли со шпинатом и сыром рикотта в томатно-сливочном соусе. Домашняя лапша удон. Простой хлеб халы. Сытное рагу из говядины в голландской печи. Свинина Карнитас. Простое домашнее тесто для пиццы. Домашние рогалики.

Почему чаще готовить полезно для здоровья?

Приготовление здоровой пищи дома может поддержать вашу иммунную систему и снизить риск таких заболеваний, как болезни сердца, рак, высокое кровяное давление и диабет. Это может дать вам больше энергии, улучшить качество ночного сна и помочь вам лучше справляться с проблемами со здоровьем.

Как реже готовить?

Советы по приготовлению пищи для занятых людей, которые помогут сэкономить время Советы включают в себя: делайте дополнительные порции — пока вы готовите соус для макарон, запеканку или суп, удвойте (или даже увеличьте вчетверо) необходимое количество. Заморозьте остаток порциями, и у вас будут готовые блюда на конец недели или месяца.

Что умеет готовить 13-летний ребенок?

13 очень простых блюд, которые подростки могут приготовить сами. Приготовить пиццу очень просто, если вы используете купленное в магазине тесто и свою надежную форму для кексов.Паста со свежим томатным соусом. В основном все, что вам нужно сделать, это приготовить сальсу и отварить спагетти. Жареный рис. Жареный лосось. Свинина, приготовленная в медленноварке. Рамен. Куриные наггетсы. Жареный сыр.

Что приготовить студенту?

10 простых студенческих рецептов Домашняя пицца. Жареные колбаски и овощи. Классическая лазанья. Жарить курицу, рис и горох. Спагетти болоньезе. Домашняя лапша. Домашний соус для пасты. Фахитас и гуакамоле.

Какой ужин самый популярный?

Победитель-победитель, куриный ужин.Но есть не один способ его приготовить… Соединенные Штаты занимают около 3,8 миллиона квадратных миль. Рис + курица + салат. Картофель + сыр + фасоль. Хлеб+яйцо+болгарский перец. Картофель фри + говядина + помидор. Киноа + индейка + брокколи. Кус-кус + свинина + шпинат.

Какие есть 3 основных вида еды?

Я хочу познакомить вас с тремя группами продуктов. Животные продукты. Обработанные фрагменты растений. Целые растения.

Какие есть виды еды?

Семь категорий продуктов: Овощи.Фрукты. Зерновые, бобовые, орехи и семена. Мясо и птица. Рыба и морепродукты. Молочные продукты. яйца.

Какую пищу вы обычно едите?

5 основных пищевых групп овощи и бобовые или фасоль. фрукты. нежирное мясо и птица, рыба, яйца, тофу, орехи и семена, бобовые или фасоль. зерновые (зерновые) продукты, в основном цельнозерновые или злаковые сорта с высоким содержанием клетчатки. молоко, йогурт, сыр или альтернативы, в основном с пониженным содержанием жира.

Какое блюдо готовится долго?

По моему мнению, блюдо гуджрати под названием «варадию» готовится дольше всего.Вы ставите сосуд на слабый огонь примерно на 6-7 часов. Если вы хотите узнать рецепт, пожалуйста, спросите меня, что это тип прозрачного супа, но вкус у него совсем не похож на суп.

Что приготовить сложнее всего?

Хлеб возглавляет список самых сложных блюд в Instagram, за ним следуют стейк, блины и лосось. Как только домашние повара осваивают их, им очень хочется этим похвастаться! В общей сложности на эти непростые блюда приходится более 86 миллионов изображений в Instagram.

Что весело готовить?

23 рецепта, которые превратят приготовление пищи в одиночестве в удовольствие Протеиновые вафли с черникой. Белковая фриттата со шпинатом и грибами. Сладкий картофель, бекон и капустный хэш. Рамен на завтрак с беконом и яйцом. Тыквенно-кофейный торт с начинкой из штрейзеля. Соленый мед, яблоко и тост Гауда. Хлебный пудинг с круассаном. Шакшука на одну порцию.

Каковы некоторые преимущества приготовления пищи?

Вот некоторые из самых недооцененных преимуществ кулинарии для здоровья.Вы едите меньше калорий, даже не осознавая этого. Вы более внимательно относитесь к тому, что вы вкладываете в свое тело. Можно пообщаться с близкими. Вы стимулируете свой мозг.

Чем полезно готовить?

Подводя итоги, можно сказать, что кулинарные навыки могут помочь людям соблюдать рекомендации по питанию в своем ежедневном рационе. Они позволяют людям делать выбор в пользу более здоровой пищи. Поэтому важно учить детей и подростков готовить и поощрять их развитие кулинарных навыков.

Каковы 5 преимуществ готовки дома?

Пища для размышлений: 5 преимуществ приготовления пищи дома Приготовление пищи дома способствует более здоровому питанию. Приготовление пищи дома снижает потребление калорий. Готовка дома экономит деньги. Готовка дома дает нам больше контроля. Готовка дома приносит радость.

Как я готовлю каждый день?

Как вы можете больше готовить Выясните настоящую причину, по которой вы не готовите. Как и в случае с большинством привычек, настоящая работа начинается с небольшого самоанализа.Решите проблему. Начните с малого. Делайте большие порции и держите остатки. Расти медленно. Начните с еды, которая вам нравится. Поделитесь этим с другими.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.