АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Калорийность Чизкейк Классический с Натуральным Сыром [Mirel]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Чизкейк Классический с Натуральным Сыром [Mirel]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 кКал 1684 кКал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 4.3 г
76 г
5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 9.6% 384 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 5.4% 684 г

Энергетическая ценность Чизкейк Классический с Натуральным Сыром [Mirel] составляет 271 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Чизкейк классический калорийность


Калорийность Чизкейк классический. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав
«Чизкейк классический».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350 кКал 1684 кКал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.3% 1246 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2% 1400 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 4.1% 704 г

Энергетическая ценность Чизкейк классический составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Чизкейк классический. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав
«Чизкейк классический».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 кКал 1684 кКал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.3% 1267 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 10.5% 280 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 4.3% 684 г

Энергетическая ценность Чизкейк классический составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Чизкейк (классический). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав
«Чизкейк (классический)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321 кКал 1684 кКал 19.1% 6% 525 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.5% 1267 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 12.8% 243 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 3.7% 842 г

Энергетическая ценность Чизкейк (классический) составляет 321 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Чизкейк классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.9 кКал 1684 кКал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.9% 1118 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 12.8% 257 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 3% 1090 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.7% 4483 г
Зола 0.228 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 3.3% 981 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.8% 1782 г
Витамин В4, холин 52.65 мг 500 мг 10.5% 3.4% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 1.9% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.51 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26490 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин Н, биотин 4.358 мкг 50 мкг 8.7% 2.9% 1147 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг
0.4%
0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7894 мг 20 мг 3.9% 1.3% 2534 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.39 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7964 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7825 г
Магний, Mg 2.59 мг 400 мг 0.6% 0.2% 15444 г
Натрий, Na 29.43 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4417 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2612 г
Фосфор, Ph 42.6 мг 800 мг 5.3% 1.7% 1878 г
Хлор, Cl 33.66 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 1% 3125 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4065 г
Кобальт, Co 2.158 мкг 10 мкг 21.6% 7.1% 463 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Медь, Cu 18.07 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5534 г
Молибден, Mo 1.295 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5405 г
Селен, Se 6.29 мкг 55 мкг 11.4% 3.7% 874 г
Фтор, F 12.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33223 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 0.7% 4882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.236 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.994 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.708 г min 16.8 г 16.1% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.2%
18:2 Линолевая 0.29 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%

health-diet.ru

Калорийность Чизкейк классический. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав
«Чизкейк классический».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.29 кКал 1684 кКал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 7.58 г 76 г 10% 4.1% 1003 г
Жиры 13.93 г 56 г 24.9% 10.3% 402 г
Углеводы 22.85 г 219 г 10.4% 4.3% 958 г

Энергетическая ценность Чизкейк классический составляет 241,29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность чизкейк классический. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав
«чизкейк классический».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 кКал 1684 кКал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 6.47 г 76 г 8.5% 2.8% 1175 г
Жиры 16.08 г 56 г 28.7% 9.6% 348 г
Углеводы 27.98 г 219 г 12.8% 4.3% 783 г

Энергетическая ценность чизкейк классический составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность чизкейк классический. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав
«чизкейк классический».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.2 кКал 1684 кКал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.9% 1727 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 11.7% 286 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.1% 1079 г

Энергетическая ценность чизкейк классический составляет 300,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Чизкейк классический. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав
«Чизкейк классический».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 кКал 1684 кКал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 7.62 г 76 г 10% 4.1% 997 г
Жиры 13.82 г 56 г 24.7% 10.1% 405 г
Углеводы 22.67 г 219 г 10.4% 4.3% 966 г

Энергетическая ценность Чизкейк классический составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Чизкейк классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.9 кКал 1684 кКал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.1% 974 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 13.6% 293 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.1% 1888 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3643 г
Зола 0.213 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 3.3% 1216 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.7% 2400 г
Витамин В4, холин 44.34 мг 500 мг 8.9% 3.6% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.556 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15649 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 0.8% 4967 г
Витамин Н, биотин 3.251 мкг 50 мкг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8444 мг 20 мг 4.2% 1.7% 2369 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.39 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 7270 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9251 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7335 г
Магний, Mg 3.45 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11594 г
Натрий, Na 20.89 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6223 г
Сера, S 33.97 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2944 г
Фосфор, Ph 38.9 мг 800 мг 4.9% 2% 2057 г
Хлор, Cl 25.58 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 1.1% 3516 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4839 г
Кобальт, Co 1.674 мкг 10 мкг 16.7% 6.7% 597 г
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3190 г
Медь, Cu 23.08 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4333 г
Молибден, Mo 2.183 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3207 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 5.205 мкг 55 мкг 9.5% 3.8% 1057 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37418 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.2457 мг 12 мг 2% 0.8% 4884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.423 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.176 г min 16.8 г 13% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая 0.211 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%

health-diet.ru

Калорийность чизкейк классический. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав
«чизкейк классический».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233 кКал 1684 кКал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.1% 1041 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 10% 431 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.3% 995 г

Энергетическая ценность чизкейк классический составляет 233 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Чизкейк польза и вред. Внимание на калорийность! Чизкейк и его разновидности в диетическом меню

  1. Чизкейк польза и вред. Внимание на калорийность! Чизкейк и его разновидности в диетическом меню
  2. Что калорийнее чизкейк или тирамису. Чизкейк нью-йорк

Чизкейк польза и вред. Внимание на калорийность! Чизкейк и его разновидности в диетическом меню

Чизкейк считается одним из самых полезных десертов, ведь его рецепт включает сырную основу, а нередко дополняется и натуральными ягодами и фруктами. Однако не стоит думать, что можно смело полакомиться внушительным куском этого деликатеса, не нанося вреда фигуре. Те, кто придерживается диеты и строго следит за калориями, должны понимать, что это лакомство довольно питательное. Какова же его калорийность? Чизкейк может обладать разной энергетической ценностью и жирностью, всё зависит от рецепта. Рассмотрим наиболее популярные и распространенные.

Калорийность классического чизкейка

Во время приготовления нежного десерта используют самые разные сорта сыра. Очень популярны следующие:

  • маскарпоне;
  • филадельфия;
  • рикотта;
  • «сырная масса»;
  • домашний творог.

Именно высокое содержание в десерте сыра обуславливает его высокую калорийность. Чизкейк в среднем содержит от 350 и до 700 килокалорий на 100 грамм продукта. Это напрямую зависит от жирности творога и других компонентов десерта. Если вы строго следите за фигурой и стараетесь употреблять как можно меньше калорий, просто подбирайте для приготовления низкокалорийные сорта сыра или творога. Это касается и печенья: отдавайте предпочтение нежирным видам.

Если приготовить чизкейк по классическому рецепту из нежирного сыра, вы получите десерт с калорийностью 300 кКал\100 гр. Питательная ценность лакомства в среднем будет такова: жиров — 15 г, углеводов – 30 г, белков – 60 г.

Шоколад и калорийность

Чизкейк с добавлением какао, конечно, будет несколько «тяжелее». Добавит калорий и натуральный шоколад. Конечно, десерт получится просто роскошным, но не обольщайтесь насчет того, что «один кусочек ничего не изменит». Даже при условии использования нежирного сыра в 100 граммах шоколадного чизкейка будет содержаться уже не менее 380 кКал. Минимальное количество жиров увеличится до 22 г. Понизить высокую калорийность чизкейка из сыра или творога можно лишь с помощью использования полностью обезжиренных компонентов.

Чизкейк «Нью-Йорк»

Этот десерт предполагает выпекание в духовке. Кроме жиров, входящих в состав продукта, на калорийность влияет еще и жир, которым смазывается форма.

Да и состав у «Нью-Йорка» достаточно тяжел. Он содержит сметану или сливки, масло, сыр, яйца. Чизкейк «Нью-Йорк», калорийность которого составляет 267.5 ккал на 100 грамм, имеет такую пищевую ценность: белков — 5,6; жиров — 18,9; углеводов — 20,7.

Добавим спелых ягод

Сочетание хрустящего теста, нежной сырной начинки и фруктов или яблок получается очень гармоничным и вкусным. В такой десерт даже сахар добавляют в минимальных количествах, ведь ягоды вкусны сами по себе. Обязательно приготовьте весной или летом такой чизкейк. Калорийность на 100 грамм составит 323 кКал, если вы будете использовать клубнику. Другие ягоды и фрукты могут придавать блюду другую калорийность.

Как приготовить низкокалорийный чизкейк

Для этого рецепта нужно использовать самые низкокалорийные или обезжиренные продукты. Для приготовления нам понадобится:

  • печенье (галетное или песочное) — 150 г;
  • сок, лучше яблочный — 50 г;
  • йогурт (1,5 %) — 320 мл;
  • творог с низкой жирностью — 400 г;
  • яйцо — 1 небольшое;
  • цедра и сок половинки лимона;
  • крахмал кукурузный — 1,5 ст. л.;
  • сахар — 3 ст. л.

Разотрите печенье в крошку, влейте сок, тщательно вымесите, распределите по дну разъемной формы. Творог взбейте с йогуртом, сахаром и цедрой. Добавьте яйцо, потом крахмал, продолжая взбивать. Пышную массу выложите в форму и разровняйте верхушку. Оберните форму в фольгу — чизкейк будет готовиться на водяной бане.

Установите форму в посуду покрупнее и отправьте в духовку, предварительно разогретую до 180оС. Выпекайте 50 минут, затем выключите огонь и оставьте чизкейк еще на 2 часа. Учитывая, какие мы использовали продукты и какова их калорийность, чизкейк должен получиться очень легким. Так и есть, 100 грамм продукта содержат всего 160 кКал.

Что калорийнее чизкейк или тирамису. Чизкейк нью-йорк

Как приготовить блюдо «Чизкейк нью-йорк»
  1. Приготовить песочную основу.
  2. Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку.
  3. Сливочное масло растопить. Влить масло в миску с песочными крошками. Хорошо перемешать массу.
  4. Выложить крошки в разъемную форму и довольно плотно утрамбовать ложкой или дном стакана.
  5. Выпекать песочную основу примерно 10 минут в нагретой до 180°C духовке, затем вынуть и остудить.
  6. Лимон вымыть, насухо вытереть и снять с него цедру при помощи терки или специального приспособления для снятия цедры.
  7. Приготовить крем.
  8. Все продукты для крема нужно заранее достать из холодильника. Сливочный сыр, яйца и сливки — должны быть комнатной температуры.
  9. Сахар вместе с ванильным сахаром измельчить в кофемолке в пудру.
  10. Сливочный сыр выложить в большую миску, добавить сахарную пудру и перемешать массу ложкой. Затем слегка взбить миксером на минимальной скорости — буквально, чтобы масса только смешалась и стала однородной.
  11. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая массу венчиком.
  12. Крем не нужно слишком интенсивно перемешивать или взбивать миксером — от этого он может перенасытиться воздухом и на поверхности чизкейка образуются трещины.
  13. Добавить лимонную цедру и перемешать.
  14. Влить сливки и еще раз перемешать массу венчиком. Должен получиться гладкий, однородный крем. Получившийся крем вылить в форму с песочной основой. Поверхность разровнять лопаткой.
  15. Заранее нагреть духовку до 160-170°C и выпекать чизкейк на водяной бане.
  16. Поставить форму с чизкейком в глубокий противень (или глубокую форму), в которую налить кипяток.
  17. Вода в противне должна доходить примерно до середины формы с чизкейком.
  18. Чизкейк, при выпечке на водяной бане, пропекается равномерно, так как пар создает более благоприятные условия для выпекания, нежели жар от духовки.
  19. Выпекать чизкейк 60-80 минут.
  20. У готового чизкейка, при потряхивании формы, серединка должна слегка дрожать. При остывании, чизкейк дойдет до готовности и серединка станет упругой.
  21. Готовый чизкейк оставить в выключенной духовке (с приоткрытой дверцей) примерно на час.
  22. Форму, с остывшим чизкейком, затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь.

zdorovecheloveka.com

чизкейк классический — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Чизкейк (1 кусок) Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  

1 кусок (1 / 6, 475 г торта)

Пищевая Ценность

Размер Порции

1 кусок (1 / 6, 475 г торта)

Энергетическая ценность

1074 кДж

257 ккал

Жиры

18г

Насыщенные Жиры

7,937г

Мононенасыщенные Жиры

6,907г

Полиненасыщенные Жиры

1,282г

Углеводы

20,4г

Клетчатка

0,3г

Белки

4,4г

Натрий

166мг

Холестерин

44мг

Калий

72мг

13%

от РСК*

(257 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (31%)

 

Жиры (62%)

 

Белки (7%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:

Кал

257

Жир

18г

Углев

20,4г

Белк

4,4г

Чизкейк (1 кусок) содержит 257 калорий.
Классификация калорий: 62% жир, 31% углев, 7% белк.
Обычные размеры порций:
Похожие типы Чизкейк:
Похожие типы Торты и Пирожные:
См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Калорийность чизкейка классического | Здоровое питание

Мар-7-2020 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Сколько калорий в чизкейке, что это за блюдо, как его готовить, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Чизкейк — это пирог с творожной или сырной начинкой. Является традиционным десертом американской кухни, хотя сегодня чизкейки готовят во всём мире. В Италии для его приготовления используется рикотта, в Греции – фета.

Чизкейки делят на запечённые и сырые. Как правило, верх пирога ничем не покрывают. Украшение верхней части часто делают для того, чтобы скрыть дефекты приготовления, например, появившуюся трещину.

Сколько калорий в чизкейке?

А вот сколько:

Калорийность чизкейка классического, на 100 грамм, составляет:

616 ккал.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 8,1

Жиры – 23,8

Углеводы – 23,0

Если приготовить его по такому рецепту:

Продукты:
  • Печенье Крекер — 300 г. — (5256 ккал)
  • Сыр сливочный «Филадельфия» — 500 г. — (1265 ккал)
  • Сливки 35% — 200 г. — (674 ккал)
  • Яйца куриные — 4 шт. — (314 ккал)   200
  • Масло сливочное — 100 г. — (748 ккал)
  • Сахар — 5 ст. л.  100 — (374 ккал)
  • Лимон (для цедры) — 0,5-1 шт.
  • Ванилин — по вкусу.
Как готовить:
  • Измельчите печенье до состояния крошки, сливочное масло растопите на водяной бане,
    перемешайте печенье с 1 ст. ложкой сахара, добавьте масло, тщательно перемешайте.
  • Форму для запекания (диаметр моей формы — 22 см) застелите пергаментной бумагой. Из полученной массы сделайте основу для чизкейка в форме для запекания и поместите ее в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут.
  • Пока корж находится в духовке, займитесь приготовлением сырной начинки. Для этого взбейте яйца с 4-мя столовыми ложками сахара, добавьте жирные сливки, ванилин и цедру половины лимона.
  • В полученную массу добавьте сливочный сыр и снова все хорошо взбейте венчиком до получения однородной консистенции.
  • Полученную сырную массу (довольно жидкую) вылейте на готовую основу и поместите в духовку.
  • Чизкейк должен готовиться в духовке на водяной бане при температуре не более 150 градусов в течение 70-80 минут.

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Если вы строго следите за фигурой и стараетесь употреблять как можно меньше калорий, просто подбирайте для приготовления низкокалорийные сорта сыра или творога. Это касается и печенья: отдавайте предпочтение нежирным видам.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

Классический чизкейк — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

100 г300 г
600 г150 г
1 г3 шт.
150 мл  

Описание рецепта — Классический чизкейк:

Рецепт классического чизкейка. Получается нереально вкусным, и является самым востребованным у нас дома) можно украшать всем, чем пожелает ваша фантазия. Начиная топингами, и заканчивая шоколадом и фруктами.

Классический чизкейк: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 25,84 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

388

килокалорий

Шаг 1:

Для начала вынимаем из холодильника сливочный сыр, яйца и сливки. Все продукты для чизкейка должны быть одной, комнатной, температуры. Духовку разогреть до 160 градусов. И начать готовить корж.

Шаг 2:

Для этого в кухонном комбайне с насадкой-ножом измельчаем сливочное масло и печенье в мелкую, почти однородную крошку. Готовая масса будет легко собираться в ком. Я использую всегда печенье «Юбилейное».

Шаг 3:

Готовую массу для чизкейка можно утрамбовать по дну и стенкам разъемной формы, чтобы чизкейк получился с бортиками. А можно выстелить форму пищевой пленкой и сделать из печенья только дно – оба варианта вполне допустимы. Я остановилась на чизкейке с бортиками. Отправляем корж в духовку на 10 минут, после чего вынимаем его и остужаем.

Шаг 4:

Готовим заливку. Для этого сливочный сыр аккуратно смешиваем венчиком с сахарной пудрой. Не заменяйте сахарную пудру сахаром, это важно в классическом рецепте чизкейка! Нам нужна как можно более однородная, мягкая, кремовая текстура, а сахар может раствориться не до конца. Если сахарную пудру сложно купить, измельчите нужное количество сахара в кофемолке.

А теперь отступление, и немного о сырах: Три столпа заграничных сливочных сыров – это филадельфия, маскарпоне и рикотта. Если вам посчастливилось купить первый – поздравляю, тогда следующий абзац вы можете не читать, и у вас получится самый настоящий чизкейк Нью-Йорк. Если же нет… Я рекомендую обратиться к отечественным аналогам.

Очень хороший сливочный сыр делает сейчас фирма «Карат». Он так и называется – «Сливочный сыр», продается в синих ванночках на манер их всемирно известных плавленых сыров. Текстура у него плотная, кремовая, вкус солоноватый – то, что нам нужно. Еще рекомендую обратить внимание на сыры «Буко» и «Хортека». Я видела их в полуторалитровых ведрах… дороговато, конечно, но ровно на 2 чизкейка нам хватит 🙂 Многие берут сливочно-творожные сыры «Рама» или «Альметте» — это не совсем то, они чуть более рыхлые и соленые, но, в принципе, их тоже можно использовать.

Шаг 5:

Добавляем ванилин. Его тоже нужно предварительно измельчить в кофемолке. Лучше, конечно, использовать экстракт ванили – все-таки натуральный ароматизатор всегда выигрышнее искусственного. Но найти его бывает проблематично. Если он у вас он есть – добавьте 1 чайную ложку вместо ванилина.
По одному добавляем яйца и аккуратно перемешиваем. Важно! В этом рецепте заливку для чизкейка нельзя взбивать, только мешать! Миксер уберите подальше. Если слишком интенсивно взбивать крем, то он наполнится воздухом, что в последствии приведет к образованию трещин на поверхности чизкейка. Поэтому – медленно, тщательно, аккуратно и недолго перемешиваем.

Шаг 6:

Добавляем сливки, размешиваем, чтобы получилась однородная масса.

Важно! Сливки должны быть жирные. Не меньше 33%. Видите, как у меня на фотографии? Это они даже без взбивания такие. Не заменяйте их на менее жирные варианты, потому что результат будет непредсказуемый.

Шаг 7:

Делаем водяную баню. Форму для выпечки оборачиваем двойным слоем фольги (так, чтобы внутрь не затекла вода) и ставим в более широкую и глубокую емкость. Выкладываем заливку в форму.

Шаг 8:

Наливаем горячую воду где-то на 2-3 см от дна. Важно! Не пренебрегайте водяной баней. Да, гораздо проще испечь чизкейк без нее и не заморачиваться, но поверьте, только водяная баня гарантирует, что чизкейк получится без трещин, не опадет, не подгорит и выйдет идеальным. Отправляем нашу конструкцию в духовку на 1 час 10 минут и выпекаем при температуре 160 градусов.

Шаг 9:

Не пеките чизкейк дольше! Это не кекс, он не должен быть сухим. Если серединка немного подрагивает – это совершенно нормально для классического рецепта. Но и не торопитесь вынимать его из духовки, чтобы опять же не получить коварных трещин.

Выключите духовку, приоткройте дверцу и оставьте чизкейк внутри на час. Я обычно жду, пока духовка полностью остынет, и только потом вынимаю изделие.

Достаем форму с чизкейком из емкости с водой, убираем фольгу. Не извлекайте чизкейк из формы сразу после выпечки! Он должен провести хотя бы 4 часа в холодильнике. Итак, отправляем его в холодильник и ждем. После чего аккуратно проводим ножом вдоль стенок формы, снимаем бортики, вынимаем наш торт и наслаждаемся.

Чизкейк — классический рецепт с пошаговыми фото

Про сыр.

Под Классическим Чизкейком я подразумеваю чизкейк Нью-Йорк. Поэтому! Единственно правильный сыр для его приготовления – это «Филадельфия». Но, так как мы живем не в Америке, достать его довольно проблематично даже в Москве. Значит, для начала расскажу о том, чем его можно заменить.

Три столпа заграничных сливочных сыров – это филадельфия, маскарпоне и рикотта. Если вам посчастливилось купить первый – поздравляю, тогда следующий абзац вы можете не читать, и у вас получится самый настоящий чизкейк Нью-Йорк. Если же нет… Я рекомендую обратиться к отечественным аналогам.

Очень хороший сливочный сыр делает сейчас фирма «Карат». Он так и называется – «Сливочный сыр», продается в синих ванночках на манер их всемирно известных плавленых сыров. Текстура у него плотная, кремовая, вкус солоноватый – то, что нам нужно.

Еще рекомендую обратить внимание на сыры «Буко» и «Хортека». Я видела их в полуторалитровых ведрах… дороговато, конечно, но ровно на 2 чизкейка нам хватит 🙂 Многие берут сливочно-творожные сыры «Рама» или «Альметте» — это не совсем то, они чуть более рыхлые и соленые, но, в принципе, их тоже можно использовать.

Чизкейки на маскарпоне получаются более жирными (80% жирности – это не шутка), тяжелыми и сладкими, так как маскарпоне – совсем несоленый сыр. Поэтому если у вас есть маскарпоне, уменьшите количество сахарной пудры где-то на треть. И я лично рекомендую такие чизкейки украшать свежими ягодами – чтобы разбавить излишнюю приторность и плотность.

Чизкейки на рикотте уже стремятся по вкусу к творожникам. Рикотта – рыхлая, совсем чуточку солоноватая, напоминает наш отечественный, только более нежный, творог. Покупая рикотту для чизкейка, обязательно посмотрите на срок годности – этот молодой, деликатный сыр очень быстро портится!

И, наконец, творог. Да, вы можете заменить сливочный сыр творогом. Но это будет уже творожник. А то и запеканка. Вкусная, конечно, но… не то. Творог обладает более кислым и резким вкусом, чем крем-чиз, и неоднородной текстурой, вдобавок. Однако, если совсем ничего не найти, возьмите творог и протрите его через сито – чтобы избавиться от комочков, а потом можно еще и измельчить его блендером для верности.

Несмотря на то, что в интернете можно найти много рецептов о том, как изготовить сливочный сыр дома, я не рекомендую этого делать. Денег вы не сэкономите. Из большого объема сливок получается небольшое количество сыра. А жирные сливки обойдутся не дешевле баночки крем-чиза.

В свое время я увлекалась домашними сырами и поняла, что лучшие сыры – на кислом натуральном молоке. Остальные же получаются совсем не бюджетными и уступают по вкусу магазинным аналогам.

Итак, про сыр для рецепта классического чизкейка я рассказала. Теперь перейдем непосредственно к процессу.

калорий в частной подборке Классический чизкейк. Пищевая ценность, ингредиенты и аллергены

Количество на 1 ломтик
Калорий 310 ккал (1298 кДж)
Калории из жира 153 ккал
% Дневная стоимость*
Общий жир 17 г 26%
Насыщенные жиры 10 г 50%
Холестерин 45 мг 15%
Натрий 290 мг 12%
Всего углеводов 33 г 11%
Сахар 21 г 84%
Пищевые волокна 1 г 4%
Белок 7 г 14%
Витамин С 1.2 мг 2%
Витамин А 1,6 мг 53%
Железо 0,7 мг 4%
Кальций 100 мг 10%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Узнайте, сколько калорий вы должны потреблять.

Сколько калорий в кусочке чизкейка?

Калорийность кусочка чизкейка зависит от ингредиентов.

Изображение предоставлено: jenifoto/iStock/GettyImages

Сочный, насыщенный многослойный чизкейк остается одним из самых популярных сладостей во всем мире.Тем не менее, вы должны следить за размером порции, потому что калорийность чизкейка высока, а кондитерское изделие полно жира из-за больших доз сливочного сыра, рикотты или сметаны.

Совет

Кусочек чизкейка содержит 274 калории и более, в зависимости от того, как приготовлена ​​еда и какие начинки добавлены. Чизкейк, купленный в ресторане, будет содержать гораздо больше калорий, чем тот, который вы можете приготовить дома.

Чизкейк Калории

База данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США (USDA) проводит различие между чизкейком промышленного приготовления и чизкейком без выпечки, приготовленным из смеси.Порция чизкейка от Cheesecake Factory Bakery Inc. (которая содержит 123 грамма торта) содержит 430 калорий, 34 грамма жира и 130 миллиграммов холестерина. Другие макроэлементы чизкейка, которые вы получите из этого коммерчески приготовленного десерта, включают следующее:

  • 100 мг кальция для укрепления костей
  • 6 граммов белка для построения и восстановления тканей
  • 1250 международных единиц витамина А, чтобы помочь вашим органам работать
  • 1.2 миллиграмма витамина С для здоровой иммунной системы

Чизкейк без выпечки, приготовленный из смеси, в соответствии с Министерством сельского хозяйства США, содержит 274 калории. Для сравнения, по данным Министерства сельского хозяйства США, кусок пиццы потребляет 230 калорий. Чизкейк без выпечки также содержит 12,7 грамма жира, 29 миллиграммов холестерина и больше макроэлементов, чем вариант, приготовленный в ресторане. Он также содержит:

  • 172 миллиграмма кальция
  • 5,5 г белка
  • 366 международных единиц витамина А
  • 0.5 миллиграммов витамина С

Вы также получите 19 миллиграммов магния для роста костей, 234 миллиграмма фосфора для синтеза белка, 211 миллиграммов калия для сокращения мышц и следовые количества витаминов и минералов, таких как цинк, железо, тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат и витамин B-12.

Добавление топпингов и ароматизаторов увеличивает количество калорий. Например, согласно меню питания Cheesecake Factory, чизкейк Hershey’s Chocolate Bar содержит 1380 калорий на ломтик.Если вам нужны дополнительные начинки для чизкейка, придерживайтесь свежих фруктов, чтобы снизить количество калорий и добавить, по крайней мере, несколько дополнительных питательных свойств к этому десерту с высоким содержанием жира.

Подробнее: 8 вкусных десертов без выпечки (включая безглютеновые и веганские варианты!)

Ингредиенты для чизкейка

Вы найдете столько разных рецептов чизкейка, сколько вариантов вкуса, но все они содержат несколько основных ингредиентов.Согласно рецепту BBC, чизкейк в нью-йоркском стиле содержит масло, панировочные сухари, белый сахар, сливочный сыр, муку, яйца, сметану и ванильный экстракт.

Когда вы готовите чизкейк дома, вы можете контролировать некоторые высококалорийные ингредиенты. The Food Network предлагает рецепт чизкейка с низким содержанием жира, в котором используются обезжиренный сливочный сыр, нежирная сметана, яичные белки и сливочный сыр Нефшатель — мягкий сыр, по текстуре и вкусу похожий на сливочный сыр. Вы можете использовать 1 чашку Невшателя, чтобы заменить 1 чашку сливочного сыра в рецептах.Вы также можете заменить обычные крекеры с низким содержанием жира при приготовлении корочки.

Однако не всем следует баловаться чизкейком. Люди с аллергией на яйца могут отказаться от этого десерта. По данным Food Allergy Research & Education (FARE), аллергия на яйца является одной из самых распространенных пищевых аллергий у детей, уступая только молоку. Аллергия специфична для яичного белка, но поскольку вы не можете полностью отделить яичный желток от белой части, вам следует избегать любых пищевых продуктов, содержащих яйца.Это хорошая идея, чтобы поговорить с медицинским работником, если у вас есть какие-либо проблемы.

Подробнее: 6 кето-одобренных десертов, которые понравятся всем

Лучшие и худшие чизкейки на фабрике чизкейков — Ешьте это, а не то

Трудно устоять перед райским кусочком чизкейка, обедая в The Cheesecake Factory, особенно потому, что эта сеть ресторанов известна тем, что предлагает так много аппетитных вкусов этого классического десерта. Но хотя вы можете подумать, что поедание кусочка чизкейка может быть немного вредным для ваших целей в отношении здоровья, вам понравится знать, что позволять себе время от времени есть чизкейк вполне выполнимо, когда вы пытаетесь сохранить здоровье. ваше потребление калорий на разумной стороне.

Однако это не означает, что все десерты в этом меню подходят для читерства, поскольку стоит упомянуть, что некоторые чизкейки, доступные в этом ресторане, содержат много сахара и жира, поэтому важно заказывать десерт с осторожностью. Чтобы помочь вам сделать лучший выбор в The Cheesecake Factory, мы проконсультировались с зарегистрированными диетологами, чтобы правильно оценить лучшие и худшие варианты чизкейков в меню. От классического оригинала до Oreo Dream Extreme и Fresh Banana Cream — проверьте, где ваш заказ на чизкейк попадает в этот список, в котором мы перечислили чизкейки от худшего к лучшему варианту.И если вы действительно хотите узнать все о десертах, ознакомьтесь с 15 классическими американскими десертами, которые заслуживают возвращения.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1600 калорий, 98 г жиров (56 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 790 мг натрия, 178 г углеводов (7 г клетчатки, 133 г сахара), 16 г белка

«Один ломтик содержит до 1600 калорий и 133 грамма сахара, что является одним из самых калорийных и насыщенных сахаром десертов во всем меню», — говорит зарегистрированный диетолог Дженн Филленворт, MS, RD.Достаточно сказано.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1510 калорий, 95 г жиров (44 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 950 мг натрия, 154 г углеводов (8 г клетчатки, 121 г сахара), 23 г белка

«Каждый раз, когда вы добавляете конфеты в и без того декадентский десерт, количество калорий будет отражать это», — говорит Филленворт. По ее словам, одна из самых удивительных вещей в этом чизкейке — 980 миллиграммов натрия. И учитывая, что 2300 миллиграммов являются рекомендуемым максимальным потреблением натрия, она предположила, что этот чизкейк составляет более 40% вашего дневного потребления натрия.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1370 калорий, 85 г жиров (51 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 710 мг натрия, 141 г углеводов (2 г клетчатки, 120 г сахара), 10 г белка

«Несмотря на то, что этот чизкейк Cinnabon содержит много калорий, сахар — это то, что действительно пугает — 120 граммов», — говорит Филленворт. Для сравнения, это то же самое, что 10 столовых ложек сахара или почти 2/4 чашки в одном кусочке, добавила она.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1490 калорий, 109 г жиров (72 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 330 мг натрия, 111 г углеводов (3 г клетчатки, 111 г сахара), 13 г белков

«С белым шоколадом, корой шоколадной мяты, муссом из белого шоколада и большим количеством мятных леденцов неудивительно, что этот декадентский десерт чрезвычайно вреден для здоровья», — говорит зарегистрированный диетолог Лоррейн Чу, MS, RDN, CDN.И с [почти] 1500 калориями, 109 граммами жира и 111 граммами сахара на ломтик, она добавила, что этот десерт в основном стоит целого дня — и даже больше. Угу.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1580 калорий, 116 г жиров (62 г насыщенных жиров, 4 г трансжиров), 630 мг натрия, 125 г углеводов (1 г клетчатки, 104 г сахара), 14 г белков

«Это один из десертов, который содержит наибольшее количество граммов трансжиров (4 грамма)», — говорит зарегистрированный диетолог Шана Спенс, MS, RDN, CDN. Она объяснила, что высокое содержание насыщенных и транс-жиров вредно для здоровья и может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний.Есть и другие десерты, столь же декадентские и снисходительные, с гораздо меньшим количеством продуктов, которых следует избегать любой ценой.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1550 калорий, 108 г жиров (67 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 570 мг натрия, 141 г углеводов (6 г клетчатки, 102 г сахара), 14 г белков

В 1550 калориях и 970 жирных калориях Спенс предполагает, что этот десерт определенно стоит избегать, когда вы обедаете вне дома в TCF. Кроме того, она объясняет, что 102 грамма сахара эквивалентны 25.5 чайных ложек сахара. «Это больше сахара, чем в целой пинте мороженого Ben and Jerry’s Strawberry Cheesecake», — говорит она.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1360 калорий, 88 г жиров (51 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 620 мг натрия, 139 г углеводов (7 г клетчатки, 113 г сахара), 15 г белка

«Этот выбор может показаться идеальным угощением для выходных, но он очень калорийный и содержит много сахара, поэтому его стоит избегать», — говорит зарегистрированный диетолог Карли Джонстон, MS, RDN, LDN, CPT, владелец New Консультанты по питанию Англии.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1310 калорий, 85 г жиров (51 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 620 мг натрия, 139 г углеводов (7 г клетчатки, 113 г сахара), 15 г белка

Хотя этот чизкейк определенно выглядит как мечта любителя шоколада, Джонстон говорит, что одно только высокое содержание натрия и сахара делает его достойным того, чтобы разделить его с несколькими друзьями.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1240 калорий, 73 г жиров (43 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 750 мг натрия, 130 г углеводов (2 г клетчатки, 107 г сахара), 15 г белков

Филленворт объясняет, что, хотя чизкейк с соленой карамелью представляет собой восхитительное сочетание сладкого и соленого, он также содержит 107 граммов добавленного сахара и 750 миллиграммов соли на вашу тарелку.Ее совет? Лучше всего поделиться этим со своей лучшей подругой.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1330 калорий, 89 г жиров (53 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 500 мг натрия, 126 г углеводов (6 г клетчатки, 105 г сахара), 16 г белков

«С 1330 калориями на ломтик этого чизкейка очень много жира и сахара», — говорит Чу. Она объяснила, что с 500 миллиграммами натрия на этот кусочек приходится более 20% рекомендуемого дневного потребления соли.

Предоставлено Cheesecake Factory

1370 калорий, 96 г жира (50 г насыщенных жиров, 2.5 г трансжиров), 340 мг натрия, 116 г углеводов (6 г клетчатки, 96 г сахара), 19 г белка

Cheesecake Factory вышла на новый уровень, представив этот чизкейк со сникерсом на корочке брауни с шоколадом, карамелью и арахисом. В одном ломтике столько же сахара, сколько в четырех полноразмерных батончиках Snickers…

Предоставлено Cheesecake Factory

1260 калорий, 83 г жиров (47 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 510 мг натрия, 109 г углеводов (1 г клетчатки, 99 г сахара), 10 г белков

Ананасовый чизкейк между двумя слоями маслянистого ананасового перевернутого пирога звучит ужасно сладко, и это так и есть! В одном кусочке около 100 граммов сахара.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1380 калорий, 98 г жиров (58 г насыщенных жиров), 740 мг натрия, 114 г углеводов (1 г клетчатки, 87 г сахара), 15 г белков

«У меня такое ощущение, что если вы заказываете этот чизкейк, то это по забавной причине», — объясняет Филленворт. Поэтому она предположила, что 1380 калорий не должны иметь большого значения, но трудно игнорировать 98 граммов жира. Это эквивалентно четырем порциям большого картофеля фри в фаст-фуде, добавила она.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1250 калорий, 90 г жира (55 г насыщенных жиров, 2.5 г трансжиров), 400 мг натрия, 109 г углеводов (5 г клетчатки, 87 г сахара), 11 г белка

Этот декадентский десерт может сочетать в себе восхитительный торт с помадкой, шоколадный чизкейк, шоколад и ванильный мусс из маскарпоне, но Джонсон говорит, что его высокое содержание углеводов и сахара трудно игнорировать, когда вы следите за своей талией.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1220 калорий, 94 г жиров (58 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 480 мг натрия, 85 г углеводов (4 г клетчатки, 69 г сахара), 13 г белков

Хотя в меню чизкейков есть явно худшие варианты, Джонстон советует держаться подальше от этого шоколадного десерта, так как в нем много жира, сахара и натрия.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1400 калорий, 105 г жиров (66 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 260 мг натрия, 110 г углеводов (8 г клетчатки, 96 г сахара), 15 г белка

«Для некоторых людей 1400 калорий могут составлять дневную норму калорий», — объясняет Спенс. Она добавила, что 950 жировых калорий намного превышают дневную норму, а 96 граммов сахара (или 24 чайных ложки) также не помогают этому ломтику.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1390 калорий, 110 г жиров (61 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 600 мг натрия, 107 г углеводов (2 г клетчатки, 83 г сахара), 14 г белков

«Вкусная карамель сделана из сахара, масла и сливок, [и здесь] вы смешиваете [из нее] чизкейк с еще большим количеством сахара, масла и сливок», — объясняет Спенс.С точки зрения калорийности это средний показатель, сказала она, но что касается калорий, поступающих из жира (920!), это один из худших вариантов в меню.

Предоставлено Cheesecake Factory

1110 калорий, 70 г жиров (42 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 640 мг натрия, 110 г углеводов (2 г клетчатки, 84 г сахара), 12 г белков

Кусочек этого чизкейка наполнен карамельными яблоками и покрыт еще карамелью, все на корочке из муки грубого помола.

Предоставлено фабрикой чизкейков

6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

1390 калорий, 97 г жира (52 г насыщенных жиров, 2.5 г трансжиров), 510 мг натрия, 118 г углеводов (3 г клетчатки, 92 г сахара), 15 г белка

«Этот вкус занимает среднее место в рейтинге по питательности», — говорит Филленворт. По ее словам, содержание жира выше, чем у других ароматизаторов, из-за фундука, но сахара намного меньше, чем у ароматизаторов, в которые добавлены конфеты и печенье.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1270 калорий, 90 г жиров (46 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 450 мг натрия, 105 г углеводов (4 г клетчатки, 74 г сахара), 14 г белка

«Этот вариант выводит тыквенный чизкейк на ступеньку выше благодаря добавлению слоя сладкого орехового пирога, — объясняет Чу.И хотя этот десерт может быть вкусным, она также отметила, что в процессе он содержит больше калорий, жира и сахара.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1040 калорий, 79 г жиров (49 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 500 мг натрия, 76 г углеводов (2 г клетчатки, 60 г сахара), 10 г белка

Добавление тыквы в этот чизкейк может показаться не таким уж большим, но Чу предполагает, что, поскольку тыква, вероятно, очень подслащена, вы определенно ожидаете значительного увеличения калорий, жира и сахара.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1160 калорий, 86 г жиров (53 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 430 мг натрия, 92 г углеводов (1 г клетчатки, 74 г сахара), 13 г белков

Если вы не можете устоять перед легким ароматом лайма, Джонстон говорит, что этот чизкейк определенно удовлетворит вашу тягу. И хотя в нем может быть много калорий и сахара, он содержит меньше натрия.

СВЯЗАННЫЕ: Наконец-то появилось простое руководство по сокращению потребления сахара.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1170 калорий, 88 г жира (57 г насыщенных жиров, 2.5 г трансжиров), 480 мг натрия, 84 г углеводов (1 г клетчатки, 68 г сахара), 11 г белка

Хотя этот вариант содержит большое количество углеводов и жиров, Джонстон говорит, что это не такой уж ужасный выбор, поскольку он содержит разумное количество сахара по сравнению с другими чизкейками этой категории.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1050 калорий, 73 г жиров (42 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 400 мг натрия, 90 г углеводов (2 г клетчатки, 74 г сахара), 10 г белка

Несмотря на восхитительный лимонно-малиновый вкус и сладкий сиропный соус, Джонстон говорит, что этот вариант чизкейка все же стоит заказать, поскольку она отметила, что он содержит меньше трансжиров по сравнению с другими вкусами.

Предоставлено The Cheesecake Factory

960 калорий, 68 г жиров (41 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 440 мг натрия, 76 г углеводов (1 г клетчатки, 61 г сахара), 11 г белков

«В этом варианте чизкейка немного меньше калорий, чем в его аналогах», — говорит Джонстон. Вместе с этим снижается количество насыщенных и транс-жиров, добавила она.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1220 калорий, 89 г жиров (57 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 550 мг натрия, 92 г углеводов (1 г клетчатки, 78 г сахара), 13 г белков

«Многие думают, что белый шоколад полезнее, чем его коричневый аналог, но это неправда, — говорит Спенс.Белый шоколад на самом деле вовсе не шоколад, а какао-масло, объяснила она, так что вы даже не получаете антиоксиданты, содержащиеся в шоколаде (особенно темном). Тем не менее, это также один из лучших вариантов, если смотреть на калории и сахар, предположила она. Один ломтик содержит 78 граммов сахара, что является одним из самых низких показателей в меню. Для справки, это примерно 19,5 чайных ложек.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1170 калорий, 73 г жиров (48 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 510 мг натрия, 117 г углеводов (1 г клетчатки, 95 г сахара), 13 г белков

«Это один из самых простых вариантов, поэтому я бы рекомендовал склоняться к нему (но все же поделиться!), — говорит Спенс.Тем не менее, она дала понять, что этот заказ по-прежнему содержит много калорий и составляет немногим больше половины вашей дневной нормы (если вы отказываетесь от диеты на 2000 калорий). Кроме того, она советует помнить о жировых калориях, которые всего на 40 жировых калорий меньше, чем вы должны потреблять в течение всего дня.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1250 калорий, 82 г жиров (43 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 750 мг натрия, 118 г углеводов (5 г клетчатки, 94 г сахара), 18 г белков

«Этот выбор занимает среднее место по сравнению со всем меню, — объясняет Спенс.1280 калорий — это 64% ​​ваших дневных калорий (исходя из диеты в 2000 калорий), а 740 жировых калорий — это больше, чем дневная норма, говорит она.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1280 калорий, 83 г жиров (55 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 510 мг натрия, 128 г углеводов (1 г клетчатки, 98 г сахара), 13 г белков

По словам Спенса, это один из самых низкокалорийных и жиросодержащих десертов в меню, что делает его лучшим выбором для ужина в этом ресторане.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1250 калорий, 90 г жиров (56 г насыщенных жиров, 3 г трансжиров), 510 мг натрия, 99 г углеводов (3 г клетчатки, 79 г сахара), 14 г белков

«Это может быть еще одним предположением о том, что если в десерте есть фрукты, это делает его полезным», — говорит Спенс. К сожалению, это неправда, объяснила она, потому что фрукты для этих десертов обычно не свежие, а на основе кукурузного сиропа. Однако с точки зрения калорийности и сахара она отметила, что этот чизкейк будет лучшим вариантом, чем многие другие.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1150 калорий, 84 г жиров (52 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 280 мг натрия, 96 г углеводов (4 г клетчатки, 81 г сахара), 11 г белка

Несмотря на то, что этот чизкейк приносит черешню и пикантный шоколад вашим вкусовым рецепторам, Филленворт объясняет, что по мере того, как калории начинают расти с каждым новым вкусом, то же самое происходит и с добавленным сахаром. «Это сочетание вишневого шоколада придает сладости 81 грамму добавленного сахара, что равносильно двум банкам колы по 12 унций», — говорит она.

Предоставлено The Cheesecake Factory

1000 калорий, 69 г жиров (43 г насыщенных жиров, 2,5 г трансжиров), 82 г углеводов (2 г клетчатки, 66 г сахара), 12 г белков

«Если вы хотите выйти за рамки оригинального вкуса чизкейка, свежая клубника — отличный выбор», — говорит Филленворт. Тем не менее, она отметила, что именно здесь калории нашего чизкейка подскакивают до 1000 калорий, поэтому поделиться этим с другом — отличная идея.

Предоставлено The Cheesecake Factory

830 калорий, 59 г жиров (37 г насыщенных жиров, 2 г трансжиров), 510 мг натрия, 63 г углеводов (1 г клетчатки, 51 г сахара), 12 г белков

«Хотя оригинальный чизкейк может быть не самым захватывающим вкусом, это чизкейк в чистом виде», — говорит Филленворт.Это также означает, что в нем нет добавленного сахара из дополнительных конфет, сиропов и карамели, которые вы найдете в других вкусах. Так что, когда дело доходит до количества калорий, классический вариант — хороший выбор.

Предоставлено The Cheesecake Factory

580 калорий, 44 г жиров (26 г насыщенных жиров, 1 г трансжиров), 460 мг натрия, 39 г углеводов (8 г клетчатки, 7 г сахара), 10 г белков

«Этот вариант с низким содержанием углеводов — ваш лучший выбор, так как он содержит меньше калорий и не достигает четырехзначного числа за ломтик, как другие варианты в меню», — говорит Чу.Она предположила, что это довольно просто, так как не содержит сумасшедших начинок или сладких соусов, таких как помадка или карамель, которые действительно могут добавить намного больше калорий и сахара.

Предоставлено The Cheesecake Factory

570 калорий, 44 г жиров (26 г насыщенных жиров, 9 г трансжиров), 460 мг натрия, 37 г углеводов (7 г клетчатки, 5 г сахара), 10 г белка

«Этот вариант — самый низкокалорийный с наименьшим количеством сахара», — объясняет Джонстон. Такой вариант десерта будет наиболее подходящим для диабетиков, предположила она.

Классический чизкейк HW Десерт — Familybariatric.com

Healthwise Классический чизкейк десерт

Категории: Чизкейк десерты, Десерты

Семь порционных пакетов в коробке; 36 коробок в ящике.

Продукт Основные моменты. для медицинского похудения и функционального оздоровления.

Пищевые продукты Healthwise производятся с использованием ингредиентов высочайшего качества и производственных стандартов.

Ассортимент десертов Healthwise включает кексы Bakery Mug Cakes, чизкейки и желатины.

Ассортимент десертов с низким содержанием углеводов и жиров и высоким содержанием белка предоставляет сидящим на диете вкусный выбор высококачественных пищевых продуктов.

Пирожные в кружке с выпечкой Десерты

1. Пирожное в кружке с черникой
2. Пирожное в кружке с шоколадом
3. Пирожное в кружке с шоколадной карамелью
4.Торт пряники
5. Vanilla Chocolate Chip

Чизкейк Десерты

1. Черничный чизкейк
2. Classic Chesecake
3. Lime Chesecake

Gelatin Desserts

1. Гелатин Gelatin

1. Клубника Gelatin
2. Клубничный банановый гелатин

Классический чизкейк-десерт)

7 порций в контейнере
Размер порции 1 пакет (24,5 г)

Количество на порцию

Калорийность 100

Всего жиров 4 г
Насыщенных жиров 2.5G
Trans Fat 0G

Холестерин 20 мг
натрий 280г

Общий углеводный 6 г
Пищевая волокна 1G
Сообщий сахар 2G
включает в себя 0G добавил сахар

Протеин 12 г

Указания

1. Соревновывают содержимое одного пакета с 2 до 3 унции воды в чашке, кружке или небольшой миске.
2. Тщательно перемешайте ложкой до получения однородной массы.

Рекомендации по подаче: либо при комнатной температуре, либо после охлаждения. Наслаждаться!

Ингредиенты

Десерт Healthwise Classic Cheesecake

Казеинат кальция, смесь сливочного сыра (сливки, обезжиренное сухое молоко, соль, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева), натуральные ароматизаторы, обезжиренное сухое молоко, экстракт корня цикория, сметана (кисломолочные сливки) , обезжиренное сухое молоко), модифицированный кукурузный крахмал, аллулоза, смесь сыра чеддер ([пастеризованное молоко, соль, сырные культуры, ферменты], сыворотка, пахта, соль), соль, сухая кисломолочная пахта (кислое обезжиренное молоко, сухая сыворотка), Меньше Чем 1% каждого из: целлюлозной камеди, трикальцийфосфата, сукралозы, бета-каротина (красителя), лимонной кислоты, яблочной кислоты.

Аллергены

Содержит молоко.

Изготовлено на оборудовании, которое перерабатывает сою, пшеницу (глютен), яйца, арахис и лесные орехи.

Новинка
Обновлено 19 декабря 2021 г.

Пищевая ценность пирога на небесах

Ингредиенты: Сливочный сыр (молоко, сливки, сырная культура, соль, камедь рожкового дерева), тростниковый сахар, корка Грэма (мука из коричневого риса, несоленое масло, мед, мука из сорго, мука из тапиоки, разрыхлитель, корица, соль, гуар) жевательная резинка), яйца, сметана, несоленое сливочное масло, чистый экстракт ванили.

СКП: 852661006040

Макронутриенты по дневной норме (%DV)

Это гистограмма минералов по дневной норме в процентах. %DV это процент дневной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.


Длина стержня представляет собой %DV. (~ = отсутствующие данные)
  • калорий13% DV260 калорий
  • FAT21% DV16G
  • Насыщенные жиры 45% DV9G
  • CHOLEVEROL33% DV100.1mg
  • Carbohdrate9% DV26G
  • Fiber0% DV0G
  • SugarsS38% DV19G
  • Белок8% DV4G

Общие минералы по дневной норме (%DV)

Это гистограмма минералов по дневной норме в процентах.%DV это процент дневной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.


Длина стержня представляет %DV. (~ = отсутствующие данные)
  • Кальций 5% DV59,8 мг
  • Железо, Fe4% DV0,7 мг
  • Калий, K~% DV~мг
  • Натрий 7% DV169,9 мг
  • Магний~% DV, Zn~n DV~мг
      8 мг

    Общие витамины по дневной норме (%DV)

    Это гистограмма витаминов по дневной норме в процентах. %DV это процент дневной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.


    Длина стержня представляет %DV. (~ = отсутствующие данные)
    • Витамин A, RAE~% DV~мкг
    • Витамин B12~% DV~мкг
    • Витамин C0% DV0мг
    • Витамин D~% DV~мкг
    • Витамин E~% DV~мг
    • Витамин K~% ДВ~мкг

    Макронутриенты

    Макронутриенты %DV
    ~ = отсутствующие данные
    Вес 72 г
    Калории 260 13%
    Жир 16 г 21%
    Белок 4 г 8%
    Углеводы 26 г 9%
    Сахара 19 г 38%
    Волокно 0 г 0%
    Холестерин 100.1 мг 33%
    Насыщенные жиры 9 г 45%
    Чистые углеводы 26 г
    Трансжирные кислоты 0 г

    Минералы

    Минералы %DV
    ~ = данные отсутствуют
    Вес 72 г
    Кальций 59,8 мг 5%
    Железо, Fe 0.7 мг 4%
    Калий, K ~мг ~%
    Магний ~мг ~%
    Фосфор, P ~мг ~%
    Натрий 169,9 мг 7%
    Цинк, Zn ~мг ~%
    Медь, Cu ~мг ~%
    Марганец ~мг ~%
    Селен, Se ~мкг ~%
    Фторид, F ~мкг ~%
    Молибден ~мкг
    Йод, I ~мкг
    Хлор ~мг
    Хром ~мкг

    Витамины

    Витамины %DV
    ~ = данные отсутствуют
    Вес 72 г
    Витамин А, RAE ~мкг ~%
    Витамин С 0 мг 0%
    Тиамин (B1) ~мг ~%
    Рибофлавин (В2) ~мг ~%
    Ниацин (B3) ~мг ~%
    Витамин B5 (PA) ~мг ~%
    Витамин B6 ~мг ~%
    Биотин ~мкг
    Фолат (B9) ~мкг ~%
    Фолиевая кислота ~мкг ~%
    Пищевой фолат ~мкг ~%
    Фолат ДФЭ ~мкг ~%
    Холин ~мг ~%
    Витамин B12 ~мкг ~%
    Ретинол ~мкг
    Каротин, бета ~мкг ~%
    Каротин, альфа ~мкг ~%
    Криптоксантин, бета ~мкг ~%
    Витамин А, МЕ 499.7IU 17%
    Ликопин ~мкг
    Лут+Зеаксантин ~мкг
    Витамин Е ~мг ~%
    Витамин D ~мкг ~%
    Витамин D2 ~мкг
    Витамин D3 ~мкг
    Витамин D (МЕ) ~МЕ ~%
    Витамин К ~мкг ~%
    Витамин К1 ~мкг
    Менахинон-4 ~мкг

    Другое

    Прочее
    ~ = данные отсутствуют
    Вес 72 г
    Вода 26 г
    Ясень ~ г
    Алкоголь ~ г
    Кофеин ~мг
    Теобромин ~мг
    Оценка PRAL ~

    Углеводы и сахара

    Углеводы и сахара
    ~ = данные отсутствуют
    Вес 72 г
    Растворимая клетчатка ~ г
    Нерастворимая клетчатка ~ г
    Добавленный сахар ~ г ~%
    Сахароза ~ г
    Глюкоза (декстроза) ~ г
    Фруктоза ~ г
    Лактоза ~ г
    Мальтоза ~ г
    Галактоза ~ г
    Крахмал ~ г
    Углеводы прочие ~ г
    Всего сахарных спиртов ~ г

    Жиры

    Жиры %AI
    ~ = отсутствующие данные
    Вес 72 г
    Мононенасыщенные жиры ~мг
    Полиненасыщенные жиры ~мг
    Омега 3с ~мг ~%
    Омега 6s ~мг ~%
    Соотношение омега-3 и омега-6 ~
    Соотношение омега-6 и омега-3 ~
    18:3 n-3 c,c,c (ALA) ~мг
    20:5 n-3 (EPA) ~мг
    22:5 н-3 (ДПА) ~мг
    22:6 н-3 (ДГК) ~мг
    Трансполиеновые жиры ~мг
    Стигмастерол ~мг
    Кампестерол ~мг
    Бета-ситостерол ~мг
    Фитостеролы ~мг
    4:0 ~мг
    6:0 ~мг
    8:0 ~мг
    10:0 ~мг
    12:0 ~мг
    13:0 ~мг
    14:0 ~мг
    15:0 ~мг
    16:0 ~мг
    17:0 ~мг
    18:0 ~мг
    20:0 ~мг
    22:0 ~мг
    24:0 ~мг
    14:1 ~мг
    15:1 ~мг
    16:1 недифференцированный ~мг
    16:1 c ~мг
    17:1 ~мг
    18:1 недифференцированный ~мг
    18:1 c ~мг
    18:1-11 т (18:1т н-7) ~мг
    20:1 ~мг
    22:1 недифференцированный ~мг
    22:1 c ~мг
    24:1 c ~мг
    18:2 недиф. ~мг
    18:2 н-6 в, в ~мг
    CLA 18:2 ~мг
    18:2 и ~мг
    18:3 недифф. ~мг
    18:3 н-6 в, в, в ~мг
    18:3i ~мг
    18:4 ~мг
    20:2 н-6 в, в ~мг
    20:3 недифференцированный ~мг
    20:3 н-3 ~мг
    20:3 н-6 ~мг
    20:4 недифференцированный ~мг
    20:4 н-6 ~мг
    21:5 ~мг
    22:4 ~мг
    Трансмоноеновые жиры ~мг
    16:1 т ~мг
    18:1 т ~мг
    22:1 т ~мг
    18:2 t далее не определено ~мг
    18:2 т,т ~мг

    Аминокислоты

    Аминокислоты %RDI
    ~ = данные отсутствуют
    Вес 72 г
    Бетаин ~мг
    Триптофан ~мг ~%
    Треонин ~мг ~%
    Изолейцин ~мг ~%
    Лейцин ~мг ~%
    Лизин ~мг ~%
    Метионин ~мг ~%
    Цистин ~мг ~%
    Фенилаланин ~мг ~%
    Тирозин ~мг ~%
    Валин ~мг ~%
    Аргинин ~мг
    Гистидин ~мг ~%
    Аланин ~мг
    Кислота аспарагиновая ~мг
    Глутаминовая кислота ~мг
    Глицин ~мг
    Пролайн ~мг
    Серин ~мг
    Гидроксипролин ~мг
    База данных: Фирменная еда

    обратная связь

    Классический чизкейк

    Трувия

    Теперь каждый кусочек можно превратить в сладкое наслаждение.В этой версии классики на 15 % меньше калорий* и на 80 % меньше сахара*, чем в версии с полным содержанием сахара. Делает 12 порций.

    Размер порции

    1 ломтик

    калорий

    270 калорий

    Ингредиенты

    • 1 1/2 стакана (375 мл) крошек крекеров Грэма

    • 1/4 стакана (50 мл) сливочного масла или маргарина, растопленного

    • 1/2 чайной ложки (2.5 мл) ваниль

    • 1 столовая ложка (15 мл) + 11/2 чайной ложки (7,5 мл) Truvía ® подсластитель без калорий*

    *или 5 пакетов Truvia ® Бескалорийный подсластитель

    • 1 фунт.(2 стакана) (500 мл) сливочного сыра

    • 8 унций. (1 чашка) (250 мл) Сыр Невшатель

    • 4 яйца

    • 1 столовая ложка (15 мл) свежей лимонной цедры

    • 4 столовые ложки (60 мл) свежевыжатого лимонного сока

    • 1/8 чайной ложки (.625 мл) соль

    • 1/3 стакана (75 мл) + 11/2 чайной ложки (7,5 мл) Truvía ® некалорийный подсластитель, ложка*

    *или 20 пакетов Truvia ® Бескалорийный подсластитель

    Примечание. Для достижения наилучших результатов используйте лимоны комнатной температуры, сливочный сыр и сыр Невшатель

    .

    Направления

    • 1.

      Соберите все ингредиенты.

    • 2.

      Поместите крошку крекера Грэма и бескалорийный подсластитель Truvía ® (корку) в Миксерную чашу; хорошо смешать.

    • 3.

      Вылейте растопленное масло и ваниль на смесь крошек; перемешивайте, пока смесь не станет влажной.

    • 4.

      Выложите смесь крошек в 10-дюймовую несмазанную разъемную форму, покрывая дно и стенки; поставьте в холодильник на 10 минут.

    • 5.

      Поместите некалорийный подсластитель Truvía ® (начинка), сливочный сыр, невшатель и соль в Миксерную чашу.

    • 6.

      Перемешивайте на низкой скорости в течение 1 минуты; очистите стенки чаши и мешалки.

    • 7.

      Перемешивая на низкой скорости, добавляйте по 1 яйцу в течение 5 минут.

    • 8.

      Очистите стенки чаши и лопастей.

    • 9.

      Перемешивайте на средней скорости в течение 2 минут, добавляя цедру и сок лимона; скребковая чаша и лопатка для смешивания.

    • 10.

      Вылить тесто на корж крекеров; выпекать при 325 ° F (160 ° C) в духовке в течение 55–60 минут.

    • 11.

      Вынуть из духовки; охладите на решетке в течение 1 часа. Разрежьте на 12 частей с помощью зубчатого ножа, смоченного в воде, и подавайте к столу или храните в холодильнике.

    Питание на порцию

    Калории 270

    Всего жиров 22г

    Насыщенный жир 14г

    Трансжиры 0г

    Холестерин 65 мг

    натрий 200мг

    Всего углеводов 20г

    Пищевые волокна 1г

    сахара 4g

    эритрит 7г

    белок 6г

    Витамин А 15% ДН

    Витамин C 6% СН

    Кальций 4% СН

    Железо 6% СН

    Размер порции: 1 ломтик
    калорий: 270 калорий

    Ингредиенты

    • 1 1/2 стакана (375 мл) крошек крекеров Грэма

    • 1/4 стакана (50 мл) сливочного масла или маргарина, растопленного

    • 1/2 чайной ложки (2.5 мл) ваниль

    • 1 столовая ложка (15 мл) + 11/2 чайной ложки (7,5 мл) Truvía ® подсластитель без калорий*

    *или 5 пакетов Truvia ® Бескалорийный подсластитель

    • 1 фунт.(2 стакана) (500 мл) сливочного сыра

    • 8 унций. (1 чашка) (250 мл) Сыр Невшатель

    • 4 яйца

    • 1 столовая ложка (15 мл) свежей лимонной цедры

    • 4 столовые ложки (60 мл) свежевыжатого лимонного сока

    • 1/8 чайной ложки (.625 мл) соль

    • 1/3 стакана (75 мл) + 11/2 чайной ложки (7,5 мл) Truvía ® некалорийный подсластитель, ложка*

    *или 20 пакетов Truvia ® Бескалорийный подсластитель

    Примечание. Для достижения наилучших результатов используйте лимоны комнатной температуры, сливочный сыр и сыр Невшатель

    .

    Направления

    • 1.

      Соберите все ингредиенты.

    • 2.  

      Поместите крошку крекера Грэма и бескалорийный подсластитель Truvía ® (корку) в Миксерную чашу; хорошо смешать.

    • 3.

      Вылейте растопленное масло и ваниль на смесь крошек; перемешивайте, пока смесь не станет влажной.

    • 4.  

      Выложите смесь крошек в 10-дюймовую несмазанную разъемную форму, покрывая дно и стенки; поставьте в холодильник на 10 минут.

    • 5.

      Поместите некалорийный подсластитель Truvía ® (начинка), сливочный сыр, невшатель и соль в Миксерную чашу.

    • 6.  

      Перемешивайте на низкой скорости в течение 1 минуты; очистите стенки чаши и мешалки.

    • 7.

      Перемешивая на низкой скорости, добавляйте по 1 яйцу в течение 5 минут.

    • 8.  

      Очистите стенки чаши и лопастей.

    • 9.  

      Перемешивайте на средней скорости в течение 2 минут, добавляя цедру и сок лимона; скребковая чаша и лопатка для смешивания.

    • 10.  

      Вылить тесто на корж крекеров; выпекать при 325 ° F (160 ° C) в духовке в течение 55–60 минут.

    • 11.

      Вынуть из духовки; охладите на решетке в течение 1 часа. Разрежьте на 12 частей с помощью зубчатого ножа, смоченного в воде, и подавайте к столу или храните в холодильнике.

    Лучший рецепт чизкейка

    BA | Bon Appétit

  • Я нахожусь в Индии, и мне обычно приходится многое заменять в большинстве американских рецептов.На этот раз я использовала 1 чайную ложку ванильной эссенции, 2/3 стакана простого йогурта и 1/4 чайной ложки высушенной апельсиновой цедры (которую я приготовила из обезвоженных апельсиновых корок). Я также уменьшил количество сахара в чизкейке где-то между 1/2-3/4 стакана, потому что американские десерты, как правило, слаще на мой вкус. Не проверял отзывы перед приготовлением, но особых проблем с корочкой не испытывал. Я использовал старые имбирные пряники из пряничного домика, который я сделал на Рождество. Он был немного мягким, поэтому я поставил его на минуту в микроволновку, чтобы избавиться от влаги, и взвесил его с точностью до грамма.Прошло очень много времени с тех пор, как у меня был доступ к настоящему сливочному сыру, и торт пах божественно. Я оставил его на полных 40, и когда он вышел из духовки, на поверхности сбоку была трещина размером 1 дюйм, но она исчезла, пока пирог оседал и охлаждался. Вкус апельсиновой цедры действительно проявился. В следующий раз я немного уменьшу соль, хотя на данный момент я не возражаю против этого.

  • Сделала на день рождения моего партнера, ему понравилось! Я хотела получить аромат лондонского тумана, поэтому добавила стручок ванили, экстракт бергамота, дополнительную цедру лимона и украсила сушеной лавандой.Я использовал бисквитное печенье для корочки и уменьшил количество масла из-за паранойи. У меня не было проблемы утечки масла, описанной другими. Получилось здорово, но я думаю, что в следующий раз я немного уменьшу количество сметаны, чтобы чизкейк получился более густым и нежным.

  • Печенье различается по своей способности поглощать жиры, и это ДВОЙНАЯ ПРАВДА для печенья GF, которое не содержит пшеницы. Я бы посоветовал добавлять масло небольшими порциями и проверять по пути, останавливаясь, когда жира становится достаточно, чтобы крошки печенья сохраняли форму.Это поможет избежать проблемы «вытекающего масла».

  • что делать, если я случайно вынул его из духовки слишком рано, и я уже охладил его, но он все еще не установлен в середине? спасибо 🙂

  • Я сделал это вчера, и это потрясающе! Получилось очень хорошо — кремово-мягкое и очень вкусное. Я искала рецепт чизкейка, и это мой новый фаворит. Я не добавил лимонный сок (его не было), но я не пропустил его. Я также использовал две чайные ложки ванильного экстракта, как было предложено другим способом, и это было прекрасно!

  • Обожаю этот чизкейк! Это так легко сделать, а вкус приятный и легкий.Я люблю добавлять немного цедры лимона. Я ничего не меняю в рецепте, но использую сливочный сыр хорошего качества (либерте) и ингредиенты, которые, как мне кажется, превосходят этот торт. Я также использую настольный миксер вместо процессора, но это просто предпочтение. Юмммм.

  • Мне очень нравится этот рецепт. Это удивительный классический чизкейк, который невероятно легко приготовить и убрать после него. Все делается в кухонном комбайне, поэтому уборка практически не требует усилий.Я делала это несколько раз и буду продолжать возвращаться к этому рецепту каждый раз, когда мне захочется чизкейка.

  • Не могу дождаться, чтобы попробовать, он охлаждал всю ночь, чтобы как следует затвердеть. Единственное изменение в моей попытке — мне пришлось удвоить корку, чтобы было достаточно, чтобы заполнить бортик

  • Я пишу это, потому что не могу поверить, что житель Монреаля захотел добавить муки, чтобы он был похож на пирог… Что ? Кроме того, в целом я чувствую, что большинство людей, которые имеют негативный опыт использования рецептов Bon Appétit, говорят: «Ну, я заменил 1/3 ингредиентов и не следовал ни одной из инструкций, и я действительно недоволен! Я ожидал лучшего!» 😂

  • Первое, что я скажу: не зацикливайтесь на чтении отзывов и не позволяйте им отпугнуть вас от того, что написано в рецепте.Прежде чем я сделал это, прочитав некоторые обзоры, я увидел, что многие люди достали цедру лимона, и я был вроде как… 1/4 чайной ложки действительно так вкусна? Вы можете хотя бы попробовать это? Итак, я снял цедру с целого лимона LMAO. Я думаю, что это был правильный выбор (если только вы не ненавидите лимон), потому что он придавал ему такой приятный легкий лимонный вкус, не подавляя торт. Что касается сметаны, поскольку я не люблю сметану, я приготовила около 1/4 стакана, а затем 1/8 стакана, более или менее, и я думаю, что получилось отлично!!! Я думаю, что количество сахара — это правильное количество сахара, но я использую сахар-сырец во всей своей еде, поэтому я не уверен, отличается ли он на вкус от сахара-песка.

  • Это был мой первый раз, когда я готовила чизкейк, и он получился великолепным! С тех пор я готовил его еще 5 раз, и единственное изменение, которое я внес в рецепт, — это добавление чуть менее 1/2 стакана сахара вместо 3/4 стакана, как требует рецепт. Я видел много отзывов о лимонной цедре, но она придает ей приятный вкус, IMO.

  • Это был мой первый рецепт с использованием моего нового кухонного комбайна и второй раз, когда я готовил чизкейк. Это было потрясающе!!!!! После того, как все вернулись на несколько секунд, осталась всего пара штук.Я использовал 2 чайные ложки ванили вместо стручка ванили и исключил цедру лимона, как было предложено в нескольких других обзорах. Я обязательно буду делать это снова! Не терпится попробовать другие рецепты.

  • Лучший рецепт чизкейка!! Просто, но очень ароматно. Стручок ванили и цедра лимона действительно проявляются. Я делаю это часто и иногда с вариациями.

  • Этот чизкейк – хорошая альтернатива нью-йоркскому рецепту, который я обычно готовлю. Прочитав отзывы, я внесла следующие изменения: убрала соль, потому что не видела необходимости, убрала лимонную цедру, полагая, что сметаны будет достаточно терпкости, и использовала 2 чайные ложки ванильного экстракта вместо стручка ванили.Я соскоблил белое дерьмо между Oreos и использовал 9 унций шоколадного печенья, взбитого с несоленым маслом, и у меня не было проблем с утечкой, описанных другими, возможно, потому, что я использовал печенье вместо крекера Грэма и выдавил из него Диккенс. Я выпекал пирог в течение максимального времени, имея в виду, что моя духовка достигает примерно 315, когда я установил ее на 325. Никаких подрумянивания или трещин, и он был слегка шатким, как и было сказано в рецепте.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.