АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Овсяная каша из цельного зерна — рецепт

Овсяная каша из цельного неочищенного овса (цельной овсяной крупы) относится к кашам долгой варки. Она варится на воде, на молоке, по времени дольше овсяных хлопьев быстрого приготовления, чем геркулесовая каша. При долгой варке овсяного злака в оболочке образуется густая киселеобразная разваренная каша очень питательная и очень вкусная.

Овсяная каша в домашних условиях чаще варится геркулесовая на воде, по причине нехватки времени на длительную варку. Хлопья несомненно готовятся быстро, но геркулесовая каша не такая сытная, как каша из цельной овсяной крупы – из цельных, неочищенных зёрен овса.

Рецепт овсяной каши из цельного зерна нельзя назвать завтраком на скорую руку. Молочное блюдо готовится по времени дольше, зато получается вкуснее. Время варки необходимо учесть, перед тем как варить кашу из цельного овса. Для того, чтобы молочная каша получилась нежной, сварилась быстро, овсяную крупу нужно предварительно замочить, лучше на ночь.

Чем лучше каша из цельного овса

Каша на молоке из овсяной крупы ценится больше, чем из овсяных хлопьев. Молочная каша из цельного зерна овса получается действительно настоящая, разваристая, такая, как раньше томили в русской печи.

Сами зёрна овса славятся богатым составом микроэлементов:

  1. Богаты фосфором.
  2. Являются источником клетчатки.
  3. Содержат: хром, магний, калий, кальций, фтор, никель.
  4. Растительные белки.
  5. Кладезь витаминов: А, С, Е, витамины группы РР.
  6. Редчайшие витамины В6 и В12.
  7. Пектины.
  8. Углеводы.

Рецепт каши из цельной овсянки на молоке не сложный. Вместо русской печки для запекания блюда в горшочке проще использовать духовку.

Попробуйте приготовить овсяную кашу из цельного зерна на молоке и воде. Такие сытные каши из цельной овсянки варили наши предки в далёкие времена, питаясь самостоятельно выращенными злаками.

Классические пропорции при приготовлении цельной овсянки – 1 часть овсяной крупы и 3 части воды.

Порция: 3

120 мин

110 кКал на 100 г

Ингредиенты для каши на воде и молоке из цельной овсяной крупы

  • цельная овсяная крупа – 1 стакан;
  • вода – 3 стакана;
  • молоко – 2 стакана;
  • сахар – 2-3 ст.л.;
  • масло сливочное;
  • соль.

Рецепт овсяной каши из цельной овсянки

  1. Овсяную крупу промываем до чистой воды, заливаем зёрна водой минимум на 4-5 часов. Готовим цельную овсянку в два этапа. На первом этапе варим овёс на воде в соотношении: 1 стакан овсяной крупы на 3 стакана воды. Второй этап предусматривает томление овсяной каши из цельного зерна в горшочке в духовке.
  2. После замачивания тщательно промываем неочищенный овёс.
  3. В кастрюлю наливаем 3 стакана холодной воды, засыпаем 1 стакан овсяной крупы, на среднем огне доводим до кипения.
  4. Как закипит, уменьшаем огонь до минимального. Варим овсянку из цельного зёрна на воде 60 минут после закипания воды в кастрюле.
  5. Спустя 60 минут каша готова.
  6. Сваренную кашу на воде из цельной овсяной крупы уже можно есть, подаём блюдо на завтрак, приправив по вкусу сливочным маслом. Каша цельнозерновая овсяная на воде будет вкуснее, сытнее и нежнее на вкус, если её дополнительно проварить на молоке.
  7. Для этого в кастрюлю с кашей на воде из овсяной крупы вливаем горячее молоко, добавляем сахар, щепотку соли. Всё хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
  8. Снова ставим кастрюлю на плиту, даём овсянке закипеть, помешиваем, чтобы молоко не пригорело ко дну кастрюли.
  9. Варим кашу на молоке из цельной овсяной крупы до тех пор, пока она не начнёт густеть. На этом этапе подаём блюдо к столу или продолжаем готовить дальше, чтобы получить вкусную кашу как из русской печи.
  10. После загустения перекладываем овсянку в казанок или глиняный горшочек, отправляем её в разогретую духовку, томим 30-40 минут при 160 градусах.
  11. Вынимаем овсянку из духовки, выкладываем в тарелки, кладём в каждую кусочек сливочного масла и подаём к столу.

В готовую кашу из цельной овсянки добавляют сладкое варенье, сухофрукты, сгущёнку, как из плющеной крупы или когда подают на стол обычные молочные каши.

пошаговый рецепт быстро и просто от Марины Выходцевой

— Новые рецепты —
Овсяная каша быстрого приготовления — простой рецепт с фото

Наверняка все на завтрак предпочитают быстрый вариант готовки, такой рецепт, чтобы раз-два и готово. Особенно этот вариант актуален, когда нужно спешить на работу, а перед этим накормить всю семью и развести всех по садам и школам. Итак, для таких вот дней готовим экспресс вариант – овсяная каша быстро!

Овсяная каша в микроволновке — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Если у вас дома есть микроволновка, тогда вы наверняка оценили всю ее силу, ведь это такая хорошая помощница, что привыкнув к ней, уже и не представляешь, как раньше обходился без нее. В микроволновке можно приготовить большое разнообразие разных блюд, очень просто и быстро готовится каша, причем любая.

Овсяная каша с фруктами — простой рецепт с пошаговыми фото

Сегодня приготовим просто идеальный завтрак – овсяная каша с фруктами. От тарелочки такой каши просто невозможно отказаться, особенно такая каша придется по вкусу деткам, так как она сладкая, с добавлением бананов и груши, орешков, для красоты и дополнительной структуры добавим немного мака и кокосовой стружки.

Овсяная каша с бананом — оригинальный рецепт с фото

Сегодня приготовим полезный, вкусный, сытный и питательный завтрак – овсяная каша с бананом. Такую кашу с большим удовольствием будут кушать все, как детки, так и взрослые. Овсяная каша часто появляется на завтрак у многих, и чтобы как-то ее разнообразить, это просто прекрасный вариант.

РЕЦЕПТ НА УДАЧУ Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Пошаговые рецепты разной овсяной каши из цельного зерна: классической, быстрой, с овощами, грибами, мясом

2017-11-07 Марина Выходцева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

4.6

126501

Число
просмотров

126501

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

2

(гр)

2 гр.

низкое

Жиров

4

(гр)

4 гр.

низкое

Углеводов

10

(гр)

10 гр.

низкое

Калорий

92

(Ккал)

92 ккал.

низкое

Вариант 1: Классическая овсяная каша из цельного зерна со сливочным маслом

Вариант простой каши из овсяного зерна. Предварительно замачивать его не нужно. Блюдо на воде с маслом. По желанию можно сделать сладкий вариант, количество жидкости не изменится, только придется досыпать сахар. Варка занимает много времени, желательно брать хорошую кастрюлю с толстым дном.

Ингредиенты

  • 100 г цельной овсянки;
  • 500 мл воды;
  • 25 г масла;
  • 0,3 ч. л. соли.

Пошаговый рецепт классической овсяной каши из цельного зерна

Шаг 1:

Зерно перебрать, промыть, выложить в кастрюлю для варки каши. Добавить воду, поставить нагреваться на плиту.

Шаг 2:

При закипании на поверхности появится пенка, и могут всплыть мелкие соринки. Снять ложкой. После этого огонь убавить, кастрюлю накрыть. Готовить овсянку примерно 50 минут. Периодически нужно приподнимать крышку и снимать кисельную пенку, которая будет всплывать. Она вязкая, может испортить готовое блюдо.

Шаг 3:

Минут за десять до конца варки овсянки нужно добавить соль. В сладком варианте насыпать сахарный песок. Вода к этому моменту уже должна практически полностью впитаться в зерно, масса увеличится примерно в три раза.

Шаг 4:

В готовую кашу выложить масло, быстро размешать, накрыть, дать овсяной каше немного настояться. По желанию добавить перец, зелень, любые специи. Для сладкого варианта достаточно сахарного песка.

Это блюдо можно заправлять медом, добавлять в него орехи и сухофрукты, влить немного сгущенки или варенья. Каша из целой овсянки может использоваться в диетическом питании, так как содержит большое количество пищевых волокон. При необходимости можно заменять сливочное масло растительным либо полностью исключать жиры.




Понравился рецепт?
Возьмите его к себе на страничку

Лучшие рецепты месяца по оценкам читателей

Вариант 2: Быстрый рецепт овсяной каши из цельного зерна

Чтобы сварить целый овес быстро, зерно нужно предварительно замачивать. Лучше всего его оставлять в прохладной воде всю ночь. Нежелательно использовать теплую или горячую жидкость. Также не стоит добавлять очень много воды, так как в нее будут выходить ценные вещества.

Ингредиенты

  • стакан цельной овсянки;
  • вода;
  • соль;
  • 2 ложки масла.

Как быстро приготовить овсяную кашу из цельного зерна

Шаг 1:

Вымыть овсяное зерно, залить холодной водой, оставить минимум на два часа. Если это будет делаться на всю ночь, то можно поставить в холодильник.

Шаг 2:

Набухшее зерно прополоскать, переложить в кастрюлю, добавить немного соли и воду. Так как овсянка уже хорошо набухла, жидкость должна только покрыть ее на несколько миллиметров. Если хочется получить вязкое блюдо, то добавить больше воды. Поставить на плиту. Включить самый сильный огонь.

Шаг 3:

При закипании снять серую пенку ложкой. Накрыть кастрюлю. Убрать огонь, варить кашу до полной мягкости зерна. Точно время будет зависеть от того, насколько оно набухло.

Шаг 4:

В конце добавить в сваренную кашу сливочное или растительное масло, размешать.

Данное блюдо из целой овсянки можно сварить и в мультиварке. Крупа подготавливается таким же способом, закладывается, сразу добавляется вода, которая слегка ее покроет. Можно использовать программу плова, гречки или просто круп, все зависит от используемой модели мультиварки.

Вариант 3: Овсяная каша из цельного зерна с овощами

Несладкий вариант цельнозерновой овсяной каши, который станет прекрасным ужином или обедом. Это блюдо похоже на овощной плов, но намного полезнее варианта с белым рисом. Приправы можно добавлять любые, в том числе и специи для обычного плова.

Ингредиенты:

  • 2 луковицы;
  • стакан зерна;
  • морковь;
  • 40 мл масла;
  • 1 перец;
  • специи;
  • 2 дольки чеснока.

Как приготовить

Шаг 1:

Зерно замочить на несколько часов, чтобы оно немного набухло. Затем прополоскать, переложить в кастрюлю, залить водой и сварить до готовности, но не передерживать. Лишнюю жидкость слить. Оставить кашу под крышкой.

Шаг 2:

Нарезать лук, выложить в разогретое масло. Через минутку добавить тертую морковь, еще немного подержать, засыпать нарезанный кубиками болгарский перец. Готовить овощи несколько минут до румяного цвета.

Шаг 3:

Добавить к овощам приготовленную кашу, добавить рубленый чеснок, посолить, приправить перцем или другими специями. Все тщательно размешать, накрыть и на маленьком огне потомить около пятнадцати минут.

Можно готовить данное блюдо с кабачками или баклажанами, которые также обжариваются почти до готовности с луком и морковью. Вкусно и необычно готовится с тыквой, которую необходимо заранее пропарить или запечь в духовке.

Вариант 4: Овсяная каша из цельного зерна с грибами

Такую кашу можно готовить из свежих, сушеных, замороженных грибов. Здесь шампиньоны, по желанию можно немного сократить или увеличить их количество. Овес нужно замочить на несколько часов в холодной воде, чтобы зерно набухло, и варка не заняла много времени.

Ингредиенты:

  • 200 г овсяного зерна;
  • 600 мл воды;
  • 300 г шампиньонов;
  • 35 мл масла;
  • 2 луковицы;
  • специи.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Вымоченный овес соединить с водой, отправить на плиту. При закипании убрать пенку, прикрыть и готовить до мягкости. Склизкий кисель, который будет появляться сверху, нужно аккуратно удалять.

Шаг 2:

Масло отправить на сковородку. Включить плиту. Можно взять сотейник или казан. Нарезать репчатые головки лука, добавить в масло, обжарить до прозрачности минут пять.

Шаг 3:

Вымыть грибы. Их можно резать произвольными кусочками, например, кубиками или слайсами. Но не нужно делать крупные кусочки, лучше небольшие ломтики. Добавить грибы к луку, жарить вместе на умеренном огне до готовности, посолить, поперчить.

Шаг 4:

Соединить приготовленную кашу с обжаренными с луком грибами. Все хорошо размешать, прикрыть и прогреть несколько минут. Вкусы продуктов должны соединиться.

Это блюдо можно готовить в духовке в горшочках, но только после предварительного отваривания зерна до полуготовности. Если грибы сушеные, то перед жаркой их нужно вымочить в холодной воде и отварить минимум 15 минут.

Вариант 5: Овсяная каша из цельного зерна с мясом

Преимуществом овсяной каши из цельного зерна является то, что ее можно готовить и сочетать с любыми продуктами. Она легко заменит белый шлифованный рис и другие крупы. Это блюдо можно готовить не только с мясом, но и с птицей.

Ингредиенты:

  • 180 г овсяного зерна;
  • 300 г мяса;
  • 1 луковица;
  • лавр;
  • 3 горошины перца;
  • соль;
  • 2 ст. л. масла;
  • 1 морковь (необязательно).

Как приготовить

Шаг 1:

Замочить овсяное зерно, пусть постоит немного в холодной воде, пока готовится мясо.

Шаг 2:

Кусочек мяса промыть, залить литром воды, добавить лавровый листок, раздавить перец им высыпать в бульон. Сварить до готовности. Вынуть мясо из бульона, пусть остывает.

Шаг 3:

Слить воду с зерна, засыпать его в мясной бульон, варить до мягкости.

Шаг 4:

Пока каша варится, мясо порезать кубиками. Также покрошить лук. По желанию можно использовать и морковь. Ее порезать такими же кубиками либо натереть.

Шаг 5:

Разогреть масло. Сначала выложить в него овощи, обжарить почти до готовности, затем добавить нарезанные кусочки мяса, прогреть вместе еще минут пять. Заправить специями.

Шаг 6:

Кашу также присолить, добавить подготовленное мясо с овощами, размешать. Накрыть кастрюлю, выключить плиту, оставить на полчаса.

Для диетического варианта каши из овсяного зерна можно не обжаривать мясо с овощами в масле, а просто соединить все вместе при варке.

Вариант 6: Овсяная каша из цельного зерна на молоке

Молочный вариант вкусной овсянкой каши из целого зерна. Крупу предварительно нужно замочить в воде на пару часов. Молоко можно использовать любое: цельное, соевое, разведенный сухой концентрат.

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана овсянки;
  • 250 мл воды;
  • 170 мл молока;
  • 20 г масла;
  • сахар и соль по вкусу.

Как приготовить

Шаг 1:

Залить немного набухшее овсяное зерно водой, поставить на плиту и готовить до мягкости около получаса. Добавить щепотку соли.

Шаг 2:

Вскипятить молоко, добавить в кашу. Сразу насыпать сахарный песок, повторно довести до кипения и убавить огонь. Томить под крышкой на минимальном огне примерно четверть часа.

Шаг 3:

Добавить сливочное масло, размешать и снять овсяную кашу с огня.

Готовое блюдо можно дополнительно заправить корицей, добавить ягоды или фрукты. Вкусно получается с печеными яблоками и грушами. Нежелательно использовать это блюдо в питании детей раннего возраста. Так как целое овсяное зерно содержит грубую клетчатку, оно может спровоцировать вздутие в животе, колики.




Похожие рецепты Овсяная каша с корицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Овсяная каша с корицей – один из оригинальных по вкусу вариантов для разнообразия приготовления овсянки. Если вы любите овсяную кашу и часто подаете ее к завтраку, тогда наверняка вы знаете, что порой кашу хочется подать как-то особенно, и корица для этих целей подходит идеально. Использовать будем молотую корицу, также добавим немного сахара. Варить такой вариант каши лучше на смеси воды и молока, или же использовать одно молоко.

Овсяная каша с яблоком — классический рецепт с фото

Приготовим сегодня отменно полезный и просто вкусный завтрак – овсяная каша с яблоком. Готовить овсянку довольно просто и быстро, каких-то 15 минут и завтрак можно подавать к столу. В выборе овсяных хлопьев старайтесь отдавать предпочтение тем, которые нужно варить, а не запаривать. Овсяные хлопья выбирать без лишних добавок.

Овсяная каша для похудения

Диетологи со всего мира рекомендуют овсяную кашу для похудения, считая ее весьма полезной из-за насыщенности минералами, белками и витаминами, и диетической – по причине высокого процента клетчатки и сложных углеводов.

Овсяная каша для грудничка

Классический рецепт приготовления овсяной каши для грудничка исключает добавление различных приправ, в том числе сахара и соли. Готовить блюдо можно на воде, но лучше делать это на молоке.

Каша из овсяной крупы

Готовится овсяная каша из хлопьев или цельных зёрен, причём классикой считается именно второй вариант. Особая польза блюд на овсяной крупе в их высоких питательных свойствах, очень удачной комбинации полезных веществ. Если позволительно так говорить о каше, то она вполне заслуженно может называться пищевым энергетиком, причём, заметьте, полностью натуральным и безвредным.

Каша из овсяных хлопьев

За основу в каждом ниже представленном рецепте взято строго определённое количество основного продукта – овсяных хлопьев – один стакан (70-90 г). Также подобрано оптимальное количество жидкости (молоко, вода или сливки), чтобы приготовить жидкую или вязкую кашу из овсяных хлопьев. Нужно лишь увеличивать закладку продуктов в зависимости от того, сколько порций блюда понадобится.

Овсяная каша на молоке ребенку

Овсяную кашу, приготовленную на молоке, можно назвать лучшим вариантом завтрака для ребенка. Такая пища содержит массу витаминов и питательных веществ, необходимых для нормального роста и развития малыша.

Овсяная каша из цельного зерна

Вариант простой каши из овсяного зерна. Предварительно замачивать его не нужно. Блюдо на воде с маслом. По желанию можно сделать сладкий вариант, количество жидкости не изменится, только придется досыпать сахар. Варка занимает много времени, желательно брать хорошую кастрюлю с толстым дном.

Печенье из овсяной каши

Простейшее печенье из приготовленной овсяной каши, которая могла застояться после завтрака. Здесь используется блюдо, сваренное на воде. Но абсолютно также можно взять молочную кашу. Важно, чтобы консистенция не была слишком слабая либо придется еще добавлять немного муки. Для наполнения понадобится изюм.

Овсяная каша с тыквой

Овсяная кашка с тыквенной мякотью — это недорогое и полезное блюдо, на приготовление которого не нужно много времени. Такой завтрак питателен и богат витаминами, он позволит спокойно заниматься делами и не вспоминать о еде до обеденного перерыва.

Овсяная каша с маслом

Далеко не все любят овсяную кашу с маслом, предпочитая готовить другие блюда для завтрака. Однако невозможно переоценить пользу этих злаков для человеческого организма. Поэтому рекомендуем все же включать ее в свой рацион. А как правильно приготовить воздушные хлопья, мы расскажем в этом рецепте.

Каша из овсяных зерен

Привычный и любимый всеми вариант приготовления овсянки на молоке, который отлично подходит для семейных завтраков и детского питания. Приготовить кашу из овсяных зерен совсем несложно, если правильно подойти к вопросу и следовать рекомендациям.

Овсяная каша в мультиварке

Говорить о пользе овсянки бессмысленно, поскольку об этом знают даже маленькие дети. А вот как ее приготовить, чтобы сохранить необходимые элементы и потратить минимум усилий и времени, знают не все. Но мы расскажем, как это сделать с помощью мультиварки.

Полный каталог рецептов

Рецепты каши

Манные каши (13) , Овсяные каши (21) , Оригинальные каши (1) , Перловые каши (13) , Пшеничные каши (6) , Пшенные каши (19) , Плов из говядины (3) , Плов с курицей (16) , Плов со свининой (10) , Геркулесовые каши (2) , Гороховые каши (9) , Гречневые каши (34) , Кукурузные каши (12) , Кутьи (4) , Рисовые каши (34) , Ячневые каши (2)

Рецепты супов с фото

Борщи (51) , Гороховые супы (32) , Гречневые супы (2) , Грибные супы (33) , Крем-супы (18) , Куриные супы (43) , Окрошка (24) , Разные супы (17) , Рассольники (27) , Рыбные супы (32) , Свекольники (12) , Солянки (35) , Супы из индейки (1) , Супы с вермишелью (8) , Супы с говядиной (1) , Супы с мясом (3) , Супы с фасолью (5) , Супы с фрикадельками (19) , Супы с цветной капустой (4) , Супы с щавелем (5) , Супы со свининой (2) , Супы-пюре (57) , Сырные супы (27) , Томатные супы (16) , Тыквенные супы (1) , Уха (36) , Харчо (13) , Холодник (7) , Шурпа (7) , Щи (40)

Рецепты выпечки с фото

Безе (4) , Беляши (25) , Булочки (78) , Запеканки (78) , Кексы (69) , Куличи (13) , Лепешки (64) , Маффины (1) , Меренги (6) , Оладьи (59) , Блины на кефире (3) , Блины на молоке (43) , Блины с творогом (1) , Разные блины (26) , Тонкие блины (13) , Запеканки из макарон (5) , Запеканки с фаршем (8) , Картофельные запеканки (17) , Рисовые запеканки (4) , Творожные запеканки (44) , Киш (11) , Манники (36) , Оригинальные пироги (10) , Осетинские пироги (14) , Пироги с вареньем (28) , Пироги с капустой (44) , Пироги с картошкой (16) , Печеные яблоки (4) , Печенье (9) , Пицца (46) , Рогалики (11) , Рулеты (1) , Слойки (22) , Торты (161) , Чебуреки (32) , Штрудели (15) , Пироги с курицей (1) , Пироги с мясом (13) , Пироги с рыбой (3) , Шарлотка (74) , Яблочные пироги (59) , Пирожки с капустой (19) , Пирожки с картошкой (20) , Пирожки с мясом (12) , Пирожки с яблоками (8) , Пирожки с яйцом (9) , Разные пирожки (1) , Бисквитные торты (26) , Медовики (15) , Наполеон (13) , Печеночные торты (4) , Разные торты (77) , Шоколадные торты (26)

Салаты рецепты с фото

Винегреты (21) , Крабовые салаты (54) , Овощные салаты (23) , Оливье (12) , Оригинальные салаты (57) , Салат Мимоза (19) , Салат Подсолнух (11) , Салат Цезарь (10) , Салаты с курицей (66) , Салаты с рыбой (16)

Закуски рецепты с фото

Бутерброды (26) , Гарниры (5) , Закуски из баклажанов (19) , Канапе (1) , Паштеты (17) , Праздничные закуски (26) , Рулеты (28) , Тарталетки (2)

Мясо рецепты с фото

Азу (4) , Бефстроганов (8) , Гуляш (17) , Лазанья (18) , Манты (7) , Мясо в духовке (76) , Мясо в мультиварке (1) , Мясо по-французски (14) , Мясо с картошкой (41) , На мангале (10) , Мясные блюда (14) , Печень (25) , Сало (3) , Отбивные из свинины (19) , Свинина в духовке (52) , Свинина на сковороде (31) , Сосиски (4) , Тушенка (2) , Холодец (15) , Шницель (15) , Говядина в духовке (37) , Говядина в мультиварке (8) , Говядина на сковороде (6) , Тушеная говядина (17)

Рецепты с курицей и индейкой в домашних условиях

Запеканки с курицей (2) , Куриное филе (12) , Куриные голени (17) , Куриные котлеты (50) , Куриные крылышки (24) , Куриные окорочка (5) , Куриные оладьи (8) , Куриные отбивные (10) , Курица в духовке (52) , Курица в мультиварке (26) , Оригинальные рецепты с курицей (32) Индейка в духовке (54) , Индейка на сковороде (8) , Котлеты из индейки (12) , Утка (1)

Рыба рецепты с фото

Горбуша (3) , Карась (3) , Кижуч (1) , Лосось (1) , Мидии (1) , Минтай (31) , Мойва (4) , Морепродукты (5) , На мангале (3) , Пеленгас (1) , Семга (28) , Скумбрия (38) , Тилапия (1) , Толстолобик (5) , Треска (40) , Форель (8) , Хек (1) , Щука (2)

Творог рецепты с фото

Вареники (37) , Ватрушки (14) , Сырники с творогом (45) , Чизкейки (21)

Рецепты с овощами в домашних условиях

Баклажаны (37) , Болгарский перец (1) , Рецепты с брокколи (1) , Картошка на сковороде (7) , Оригинальные рецепты с картошкой (14) , Тушеная картошка (4) , На мангале (7) , Овощное рагу (15) , Рецепты с овощами (12) , Ризотто (8) , Рецепты с тыквой (7) , Фасоль (1) , Цветная капуста (15) , Шампиньоны (63) , Кабачки в духовке (52) , Оладьи из кабачков (13) , Рецепты с кабачками (10) , Бигус (4) , Голубцы (41) , Тушеная капуста (28)

Рецепты на зиму

Аджика на зиму (15) , Баклажаны на зиму (15) , Грибы на зиму (7) , Кабачки на зиму (40) , Капуста на зиму (14) , Компоты на зиму (35) , Лечо на зиму (14) , Огурцы на зиму (36) , Заготовки на зиму (10) , Перец на зиму (11) , Помидоры на зиму (25) , Пюре на зиму (4) , Рассольник на зиму (1) , Салаты на зиму (34) , Соусы на зиму (15) , Фасоль на зиму (9) , Цветная капуста на зиму (7) , Яблоки на зиму (5)

Рецепты варенья

Варенье из кабачков (2) , Варенье из ревеня (3) , Варенье из черешни (6) , Варенья из абрикосов (6) , Варенья из алычи (1) , Варенья из апельсинов (2) , Варенья из ежевики (1) , Варенья из жимолости (2) , Варенья из земляники (2) , Варенья из ирги (1) , Варенья из клубники (15) , Варенья из крыжовника (8) , Варенья из лимона (1) , Варенья из нектаринов (1) , Варенья из персиков (5) , Варенья из слив (8) , Варенья из смородины (8) , Варенья из тыквы (2) , Варенья из черники (3) , Варенья из яблок (16) , Вишневые варенья (8) , Джемы (28) , Конфитюры (14) , Малиновое варенье (8) , Рецепты варенья (2) , Повидло (6)

Рецепты напитков

Безалкогольные коктейли (12) , Квас (24) , Кисели (26) , Компоты (41) , Лимонады (5) , Морсы (10) , Наливки (9) , Настойки (10) , Смузи (34) , Соки (5)

Разные рецепты

Макароны и Спагетти (31) , Омлеты (60) , Рецепты с яйцами (3) , Яичницы (25)

выбор продуктов, правила приготовления на воде и молоке, варианты рецептов, советы диетологов

Овсяная каша – это полезное блюдо. Этому учат с детства, запаривая утром вкусные каши с добавками. Однако мало кто знает, что приготовленная из цельного овса, эта каша становится по-настоящему полезной и вкусной. Готовят ее разными способами, кто-то щедро сдабривает маслом, а кто-то варит только на воде. Одно из основных правил – следить за овсяной кашей из цельного зерна, так как она может сбежать с плиты. На помощь может прийти мультиварка. Также многие понимают, что чем дольше каша томится в тепле, тем она насыщеннее и вкуснее. По этой причине готовую кашу редко снимают с плиты, ее укутывают, дают настояться. А некоторые отправляют уже готовую крупу томиться в духовке при небольшой температуре. Также отличным дополнением к каше станет сливочное масло, а также сладкие добавки.

Приготовление вязкой каши по всем правилам

По данному рецепту получается вкусная густая каша с нежным вкраплением зерен, которые словно тают. Готовят овсяную кашу из цельного зерна в отваре, в котором овес настаивается. Именно за счет этого консистенция и получается чем-то похожей на кисель. Если хочется менее «склизкую» кашу, то нужно не только сменить отстоянную воду, но и промыть крупу.

Для начала овес тщательно перебирают, убирают шелуху, промывают в проточной воде до прозрачности последней. Складывают в банку. Зерна должны занимать примерно треть банки. Доливают водой так, чтобы она примерно на треть не доходила до конца банки. Вообще, отличным соотношением считается один к трем, то есть берут одну часть крупы и три части воды.

Оставляют эти два ингредиента на ночь в теплом месте. В итоге выливают все в кастрюлю и ставят ее на плиту. Ждут, когда овес закипит. Затем огонь убавляют до минимума и начинают томить. Если прибавить огонь, то каша может убежать. Овсянку периодически помешивают. Образовывающийся на стенке кисель снимают ложкой.

В итоге каша варится около сорока минут. Затем ее укутывают, чтобы она еще настоялась. Подают в горячем или теплом виде. Готовую овсяную кашу из цельного зерна на воде сдабривают солью, сахаром, другими добавками по вкусу.

Вкусное блюдо в духовке

Этот вариант нежной каши нужно готовить заранее. Это связано с тем, что готовится она в духовке, из цельного зерна. Чтобы овсяная каша из цельного зерна оказалась нежнее и мягче, сам овес нужно заранее замочить, на это также требуется время.

Для данного блюда нужно взять:

  • стакан крупы;
  • два стакана молока;
  • три столовые ложки сахара, можно меньше, зависит от вкусовых предпочтений;
  • кусочек сливочного масла;
  • щепотку соли.

Также в готовую кашу можно добавить немного меда или же сухофрукты. Если каша начинает пригорать, можно добавить еще стакан молока. Также дополняют кашу и несладкими ингредиентами, например сыром или зеленью. Однако в данном случае количество сахара убавляют или же отказываются от него. Можно заменить его медом, но только после приготовления, так как мед не терпит нагревания.

Приготовление каши в духовке: описание рецепта

Как сварить овсяную кашу из цельного зерна? Для начала крупу тщательно перебирают, заливают холодной водой и оставляют примерно на четыре часа. После отстоянный овес снова промывают. Берут кастрюлю, наливают три стакана холодной воды, засыпают овес. Варят после закипания воды примерно сорок минут. Заливают молоко, сахар и соль. Варят, пока каша не станет густеть.

Теперь перекладывают овсяную кашу из цельного зерна в казанок или горшок для готовки в духовке. Разогревают последнюю до 180 градусов и томят кашу еще тридцать минут. В готовую кашу прямо в порционные тарелки добавляют кусочек сливочного масла. Едят в горячем виде.

Вкусное блюдо в мультиварке

Готовить кашу в мультиварке – одно удовольствие. Она не пригорает, не выкипает, а после завершения программы можно включить обогрев, и каша настоится. В данном рецепте овсяной каши из цельного зерна в мультиварке используют стаканы для прибора, которые входят в комплект.

Для приготовления нужно взять:

  • стакан овсяной крупы;
  • три стакана молока;
  • столько же воды;
  • половину чайной ложки соли.

Также можно взять сливочное масло для подачи, а также для смазывания самой чаши мультиварки. Если же каша должна быть диетической, то можно заправить ее йогуртом, она получится нежнее и мягче.

Как приготовить вкусную кашу без хлопот?

Как приготовить овсяную кашу из цельного зерна? Чтобы оно стало мягче, быстрее разварилось, нужно залить овес водой. Однако сначала стоит тщательно перебрать крупу, убрать шелуху, а сами зерна промыть несколько раз. Затем овес заливают водой на час.

После крупу снова промывают, засыпают в чашу мультиварки, кладут соль. Заливают крупу водой и молоком. Чтобы молоко не сильно убегало, на пять сантиметров выше уровня жидкости чашу смазывают кусочком сливочного масла.

Как варить овсяную кашу из цельного зерна? Нужно выбрать программу «Тушение» и готовить блюдо около полутора часов. Затем рекомендуется переключить мультиварку на обогрев как минимум на тридцать минут. После овсяную кашу раскладывают по тарелкам, сдабривают кусочком сливочного масла.

Вкусная каша может легко понравиться и детям. Для этого нужно украсить ее какими-либо сладкими ингредиентами. Для этого рецепта овсяной каши из цельного зерна нужно взять:

  • два стакана крупы;
  • шесть стаканов молока;
  • 50 грамм изюма;
  • половину чайной ложки соли;
  • две столовые ложки сахара;
  • сливочное масло для готовой каши.

Этот рецепт предполагает приготовление в мультиварке. Все ингредиенты измеряются стаканами от прибора.

Как приготовить кашу с изюмом?

Готовится такая каша относительно долго. Однако перед приготовлением зерно не вымачивают. По этой причине данный рецепт нравится тем, у кого нет времени на подготовку продуктов, но есть, чтобы настаивать овсянку.

Для начала крупу тщательно промывают холодной водой, лучше несколько раз. Если есть какие-либо кусочки шелухи, их убирают. Кладут в чашу крупу, сахар, соль и изюм. Заливают водой и молоком. Готовят вкусную кашу в режиме «Молочная каша». По окончании программы все оставляют в режиме «Подогрев» на восемь часов. По желанию каждую порцию сдабривают кусочком сливочного масла. Также можно полить ее жидким медом, вареньем или же джемом.

Вкусная каша на плите: пошаговое описание

Готовить кашу на плите может каждый. Вкус при этом не будет хуже. Для приготовления вкусной и насыщенной каши нужно взять:

  • стакан крупы;
  • три стакана воды;
  • немного соли;
  • масло – 30 грамм.

Крупу тщательно перебирают, промывают несколько раз. Замачивают на ночь в воде. Затем сливают жидкость, снова промывают овес. Кладут в кастрюлю крупу, доливают воду, ждут, когда каша закипит. После огонь убавляют, а саму кастрюльку накрывают крышкой. Готовят не менее сорока минут, при этом стоит все время поглядывать за крупой, чтобы не убежала, а также помешивать. В конце варки добавляют сливочное масло, снова размешивают. Подают в горячем виде. Также эта каша может стать отличным гарниром к рыбе или же птице. При желании можно украсить блюдо сладкими ингредиентами или же тертым сыром.

Каша в горшочке: вкусно и полезно

Каша эта не содержит молока, однако вкус у нее получается все равно насыщенным. Секрет в долгом томлении. Для приготовления вкусной каши нужно взять:

  • 250 грамм овса;
  • литр воды;
  • щепотку соли;
  • столовую ложку сахара;
  • 80 грамм сливочного масла.

Для начала крупу тщательно моют. Литр воды кипятят, заливают им чистую крупу и накрывают крышкой. Держат так не менее восьми часов. По истечении этого времени перекладывают крупу и воду в глиняный горшочек, ставят в духовку. Ее нужно разогреть до ста градусов. Кашу томят примерно два часа.

После вынимают горшочек, заправляют овсянку солью, сахаром и куском сливочного масла. Особенно хороша такая каша на завтрак. Она отлично насыщает, а также получается действительно вкусной и нежной. Плюс такой каши в том, что она достаточно рассыпчатая. Ее можно подавать как гарнир, особенно если уменьшить количество сахара. Отлично сочетается крупа с рыбой или же куриным мясом. Сочетание с говядиной или свининой может оказаться тяжелым для желудка, поэтому лучше не рисковать. Кроме того, можно добавить порцию свежих или отварных овощей.

Овес – это источник множества витаминов. Особо стоит отметить содержание витаминов группы В. Они помогают бороться со стрессами, что важно каждому человеку. Также употребление овсянки, в особенности в виде каши, помогает работе желудка и кишечника. Люди, которые едят часто овсяную кашу, причем именно из цельного зерна, могут забыть о тяжести или вздутиях живота. Готовить блюдо достаточно долго, но результат того стоит. Заметно упрощает жизнь наличие мультиварки. Она позволяет поставить блюдо готовиться и заниматься своими делами. Также можно заранее запустить процесс приготовления, чтобы утром уже ждала аппетитная и вкусная каша из цельного зерна.

польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

История появления овсяной каши в питании

Овес – это однолетнее растение, появившееся в Монголии и северо-восточном Китае. Там выращивали целые поля теплолюбивой полбы, и дикий овес начал засорять ее посевы. Но с ним не пытались бороться, поскольку сразу заметили его отличные кормовые свойства. Постепенно овес продвигался на север, и вытеснил более теплолюбивые культуры. Он очень неприхотлив, и на Руси про него говорили: «овес и сквозь лапоть прорастет».

Овсяную крупу дробили, плющили, перетирали в толокно и в таком виде ели многие народы. Особенно распространены овсяные каши, кисели, густые супы и лепешки из овса в Шотландии, Скандинавии, Латвии, у русских и белорусов.

Состав и калорийность

Калорийность на 100 г (каша на воде)88 ккал
Белки3 г
Жиры1,7 г
Углеводы15 г

Польза овсяной каши

Овсяная каша богата бета-глюканами, растворимыми пищевыми волокнами. Именно они позволяют чувствовать насыщение дольше, медленно отдавая энергию при переваривании. Бета-глюканы помогают снижать уровень «вредного» холестерина. В кишечнике волокна при растворении образуют вязкую смесь, она и связывает холестерин, не позволяя ему всасываться.

Согласно исследованиям, потребление 3 граммов растворимых овсяных волокон снижают уровень холестерина до 20%. Именно столько волокон находится в тарелке овсяной каши. Клетчатка, которой много в оболочке зерен, помогает снижать и уровень сахара в крови. Таким образом, овсянка крайне полезна пожилым, а также людям с заболеваниями сердца и сосудов.

Полезна овсянка и для желудочно-кишечного тракта. Она обладает свойством защищать слизистую, обволакивая ее. Также овсяная каша за счет нерастворимой клетчатки стимулирует перистальтику кишечника, выводит токсины.

В овсяной каше много витаминов: токоферол, ниацин, витамины группы В; а также различные микроэлементы: кремний, йод, калий, кобальт, фосфор и другие.

— В составе большое количество протеинов, что улучшает состояние мышечной массы. Холин положительно влияет на работу печени. Овсянка незаменима при патологии желудка, поджелудочной железы, желчного пузыря, печени, — считает гастроэнтеролог Лилия Узилевская.

Все это делает овсяную кашу идеальным завтраком, насыщающим и дающим энергию на много часов. При этом желудок не нагружается излишне, ведь овсянка достаточно легко переваривается.

Вред овсяной каши

— Тем, кто ежедневно употребляет в большом количестве зерновые, бобовые, орехи, следует помнить, что в организме может сформироваться недостаточность некоторых микроэлементов. Это обусловлено способностью фитатов связывать катионы железа, цинка, магния, кальция, и они плохо усваиваются. Фитиновая кислота присутствует и в овсяной крупе. Хотя обсуждаются и ее положительные свойства, все же не стоит есть овсяную кашу длительно и тем более ежедневно тем, кто страдает нарушением минерального обмена (например, при остеопорозе). Также это вредно при анемии и в детском возрасте.

Можно уменьшить содержание фитиновой кислоты путем замачивания крупы хотя бы на 7 часов или на ночь и добавления кислой среды, например, йогурта, сока лимона в количестве пары столовых ложек, — считает врач-диетолог Инна Заикина.

Употребление овсяной каши 2-3 раза в неделю будет вполне достаточным. Но необходимо исключить ее из своего рациона людям с непереносимостью глютена.

Применение овсяной каши в медицине

В питании при многих заболеваниях используются именно грубые зерна овса: дробленые или плющенные. В них сохраняются все полезные вещества, клетчатка, а также их гликемический индекс ниже. Поэтому цельные зерна овса можно есть при диабете. Быстроразвариваемые овсяные каши не принесут пользы – в них много сахара, гликемический индекс значительно выше, а полезного почти не сохраняется.

На основе овса варят лечебные кисели, жидкие каши на воде. Они обволакивают слизистую желудка и кишечника, стимулируют пищеварение. Это полезно при язве, гастрите, запоре. Овсяная каша тормозит болезнь, не дает ей обостриться. Ее использовали для питания больных еще десятки лет назад.

Также снижается риск рака кишечника, который гораздо выше при застое каловых масс, то есть запоре. Регулярное опорожнение, которому способствует овсянка, снижает риск онкологии.

Применение овсяной каши в кулинарии

Овсянка любима многими, хотя готовят ее обычно просто: варят с молоком. Но есть много любопытных рецептов овсяной каши, некоторые из них даже проще и полезнее, чем привычная варка.

Овсянка с кефиром и медом

Полезный завтрак, который позволяет не возиться с варкой каши, а всего лишь перемешать ингредиенты. Такой способ позволяет сохранить максимум полезных веществ, а также снизить количество спорной по своему влиянию на организм фитиновой кислоты. Вместо кефира можно использовать ряженку, йогурт, простоквашу. Добавьте любимые орешки или семечки

Фото: pixabay.com
Овсяные хлопья «Геркулес»150 г
Кефир300 мл
Медпо вкусу
Апельсин (или яблоко)1 шт.

Овсяные хлопья долгого приготовления залить кефиром – может потребоваться чуть больше или меньше. Добавить жидкий мед, перемешать.
Очистить апельсин от кожуры, порезать на кубики и добавить к овсу. Разложить кашу по порционным емкостям, апельсин можно положить сверху или все смешать. Можно использовать баночки, формочки, миски.

Убрать на ночь в холодильник и утром можно наслаждаться готовым завтраком.

Поделитесь своим рецептом

Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи

Карамельная овсяная каша

Простая каша с приятным карамельным вкусом. Хорошо подавать с порезанным бананом и миндалем

Фото: pixabay.com
Молоко300 мл
Овсяные хлопья30 г
Сахарная пудра50 г
Соль, масло сливочноепо вкусу

Взять кастрюлю с толстым дном, перемешать в ней все хлопья и сахарную пудру. Поставить на средний огонь и перемешивать, пока не сахар не карамелизуется. Появится характерный запах жженого сахара, хлопья станут темнее.

Затем залить овес подогретым молоком, перемешать, добавить соль и довести до кипения. Варить на маленьком огне еще 10-15 минут. Перед подачей добавить сливочное масло.

Как выбрать и хранить овсяную кашу

Овес продается разных видов. Самый полезный в виде цельных зерен. Эта каша очень вкусна, но ее сложно готовить – нужно замачивать в воде и варить целый час.

Поэтому есть более удобный вариант – дробленная овсяная крупа, которая варится всего 30-40 минут. Еще проще готовить «геркулес» — плющеные зерна овса, около 20 минут. Их можно и просто замачивать и есть без тепловой обработки, а также добавлять в выпечку.

Основная польза овсяной каши – в оболочке зерен. Быстроразваривающиеся каши, которые готовы через 3 минуты после заливания кипятком, лишены практически всей пользы. В них зерна обработаны и очищены от оболочек, чтобы быстрее вариться. В эти каши добавляют подсластители, ароматизаторы, овсяная каша получается очень калорийной и «пустой». Очень быстро вы почувствуете голод снова. Поэтому лучше выбирать тот овес, который готовится максимально долго.

Обращайте внимание на упаковку – в составе кроме овса вообще ничего не должно быть. Если упаковка прозрачная, посмотрите, нет ли вредителей среди зерен.

Хранится сухой овес в герметичных стеклянных и керамических емкостях, в сухом месте. После приготовления овсяная каша простоит в холодильнике пару дней.

Овсяная каша в мультиварке

Овсяная каша в мультиварке по представленным рецептам готовится из цельного зерна и имеет ряд преимуществ и полезных свойств перед хлопьями геркулес.

Овсяная каша – прекрасный выбор для завтрака, она нежно обволакивает стенки желудка, поэтому показана людям с болезнями желудка. Обилие клетчатки в крупе поможет организму вывести застоявшиеся шлаки, а о голоде вы вспомните не раньше обеда. Большинство людей предпочитает покупать овсяные хлопья, которые нужно лишь залить кипятком и оставить набухать на пару минут. В отличие от таких сухих завтраков овсяная каша из цельного зерна готовится намного дольше: в зависимости от производителя крупа может вариться больше часа.

Мультиварка отлично справляется с приготовлением цельнозерновой овсяной каши: она выходит густая и аппетитная, а благодаря умной технике хозяйке не приходится все время стоять у плиты. Есть 2 разновидности рецепта овсянки для мультиварки. Разительное отличие заключается в наличие молока.

Овсяная каша в мультиварке на молоке на таймере

Крупу необходимо будет перебрать от шелухи и мусора, который часто попадается в упаковке, после чего промыть под холодной водой.
По вкусу вы можете использовать дополнительный кусочек масла при подаче блюда, а также сахар, если вы или дети — сладкоежки.

Для приготовления овсянки на молоке потребуется:

  • 250 г очищенной овсяной крупы;
  • 750мл (3 стакана) молока;
  • 30г сливочного масла;
  • сахар 3-4 ст.ложки;
  • соль — щепотка.

Так как овсяная крупа очень твердая, ее нужно готовить в мультиварке с выставленным таймером, к примеру, на ночь. Если нет возможности выставить такой режим, то перед готовкой крупу необходимо замочить хотя бы на 1-2 часа, иначе готовая каша будет чересчур твердой, зерна не разварятся. При готовке в мультиварке необходимо будет выбрать режим «Молочная каша». С остальным техника справится сама.

Перед тем, как высыпать очищенную овсянку в чашу мультиварки, ее стенки рекомендуется смазать маслом. Это не допустит ситуации, когда «молоко убежало». Затем в чашу высыпается промытая зерновая овсянка, заливается молоком, добавляется масло, соль и сахар. Молоко можно выбирать любой жирности в зависимости от ваших предпочтений, в целом это никак не отразится на густоте или вкусе каши. Но есть мнение, основанное на практике что чем жирнее молоко, тем больше шансов, что молоко убежит. Не во всех мультиварках это случается, рекомендация больше для мощных мульти кастрюлек.

Как только все ингредиенты будут находиться в чаше, мультиварка закрывается, выставляется нужный режим, на таймере задается указанный интервал с учетом того, к какому часу блюдо должно быть приготовлено. Сама программа варки рассчитана примерно на 1 час.

Овсяная каша на воде в мультиварке

Принцип приготовления каши на воде мало отличается от молочной. Вместо 3 стаканов молока наливается 2.5 стакана чистой фильтрованной воды. Таймер с томлением можно не использовать.

Так как каша на воде зачастую готовится в постные дни, то сливочное масло не добавляется, а сахар следует убрать, если каша планируется как гарнир.

В качестве ингредиентов остаются:

Ингредиенты:

  • 250 г овсяной крупы,
  • вода,
  • соль,
  • сахар – по вкусу,
  • растительное масло.

Процесс приготовления:

Как и в предыдущем рецепте, чаша смазывается маслом, после чего в нее помещаются все ингредиенты. В том числе и замоченная овсяная крупа.

Вновь выбирается режим «Молочная каша», который окончит процесс варки примерно через час.

Готовое блюдо перемешивается и подается в качестве гарнира или основного блюда.

Кроме обычной овсяной каши в мультиварке можно приготовить кутью.

Она готовится на воде, но жидкости добавляется больше: 3 стакана воды на 1 стакан овсяных зерен. Для приготовления кутьи в мультиварке чаще всего выбирается режим «Гречка», однако в инструкции к конкретной модели могут быть свои нюансы и указания. Если же таковых нет, то воспользуйтесь режимом «Гречка».

Каша из цельного овса

Опубликовано: 08.07.2015
Разместил: Dryad
Калорийность/100г: 309.33
Жиры/100г: 6.93

Калорийность: 692
Время приготовления: 40
Белки/100г: 10.32
Углеводы/100г: 64.77

Мы привыкли делать овсяную кашу из переработанного зерна. Геркулес проще и быстрее в приготовлении, при варке он становится однородным, такую кашу может есть даже беззубый ребенок. Однако цельнозерновой овес гораздо более полезен, так как все полезные вещества остаются под оболочкой зерна, ее не удаляют.
Готовить цельнозерновой овес не намного сложнее, но гораздо дольше. А главный секрет сохранения витаминов — это долгое предварительное замачивание.
Кашу из цельного овса можно сделать сладкой или соленой. Предлагаю вам рецепт приготовления сладкой каши из цельного овса и заодно посмотреть, как готовится простая каша из овсяных хлопьев с клубникой.

Ингредиенты:
— 1 стакана цельнозернового овса,
— 3 стакана воды,
— горсть изюма,
— 1 ч.л. меда на порцию,
— щепотка соли,
— горсть любых орехов.

Как приготовить в домашних условиях



Овес нужно обязательно несколько раз промыть. Если есть необходимость, то и перебрать, исключая некачественные зерна.


Заливаем промытый овес чистой водой и оставляем на ночь.


Эту воду, в которой целую ночь настаивался овес, нельзя выливать ни в коем случае. В ней чуть ли не половина всей пользы будущей овсяной каши.
Поэтому ставим кастрюлю с овсом и водой на огонь, добавляем немнго соли и доводим до кипения. Варить цельнозерновой овес нужно в течении 30-40 минут. С предварительным замачиванием достаточно 30.


Пока подготовим изюм. Промоем его в горячей воде и оставим набухать в течении 15 минут.


Орехи очистим от скорлупы и порежем произвольно. Я взяла миндаль, грецкие орехи и семена подсолнечника.


Когда овес будет готов (он станет мягким, но не разварится, как геркулес), добавляем к нему изюм и орехи и перемешиваем.


Мед лучше добавить по вкусу, пусть каждый добавит сколько ему нужно в свою тарелку. Сладкая каша из цельного овса готова. Советуем также посмотреть, как приготовить тыквенную кашу с отрубями, это тоже вкусное и полезное блюдо к завтраку.

Овсяная каша рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Овсяная каша на завтрак

Овсяная каша — доступное и полезное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Такую кашу подают чаще всего на завтрак. А для шотландцев порридж (так они называют овсяную кашу) чуть ли не главное блюдо страны. Мы привыкли, что овсяная каша на завтрак — типичное английское блюдо, любимое лакомство английских лордов.

В настоящее время хозяйки часто используют овсяные хлопья для приготовления каши, заваривая их на воде или молоке. Настоящий же порридж готовится исключительно на воде и только из цельных или дроблённых зёрен овса. Готовят кашу из цельных зёрен овса на маленьком огне, при постоянном помешивании. При таком способе приготовления, овёс даёт нежнейший ореховый аромат, который нельзя «спугнуть» ни солью, ни сахаром. Поэтому кашу из овса приправляют солью или сахаром уже после приготовления, непосредственно во время еды.

Попробуйте приготовить овсяную кашу именно из цельных зёрен овса — вы получите огромное удовольствие от вкуса такой каши.

Как приготовить «Овсяная каша» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится вода, цельные зёрна овса, соль, сливочное масло.

Шаг 2 Ссылка

Зёрна перебрать, удалив крупный мусор.

Шаг 3 Ссылка

Хорошо промыть овсяную крупу. Стряхнуть влагу.

Шаг 4 Ссылка

Залить овёс кипятком.

Шаг 5 Ссылка

Довести до кипения и готовить на маленьком огне приблизительно 30 минут, постоянно помешивая.

Шаг 6 Ссылка

В конце добавить сливочное масло. Перемешать.

Шаг 7 Ссылка

Солите кашу непосредственно во время приёма еды — так вы в полной мере насладитесь очень интересным, лёгким ореховым вкусом овсяной каши.

Они разные? — Кухонное сообщество

Если вы из Северной Америки или Европы, вы, вероятно, использовали термин «каша» взаимозаменяемо с «овсянкой». Хотя в этом нет никакого преступления, оба они сделаны по разным рецептам и из определенных ингредиентов.

У них есть одна общая черта: они отлично подходят для завтрака. И то, и другое может быть очень питательным и полезным для вас, но иногда это может зависеть от типов овса, которые вы используете при употреблении овсяных хлопьев.

Поэтому важно учитывать различия между этими популярными блюдами для завтрака, чтобы знать, какое из них является более полезным для вас.

Основное различие между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями заключается в их составе. Каша обычно готовится из вареных зерен, смешанных с водой или молоком, а иногда и с тем и с другим. Овсяную кашу обычно измельчают в гранулы среднего размера, в результате чего получается кремообразное или жевательное блюдо. Этот рецепт легко усваивается и считается полезным для человека.

Овсяные хлопья — это пропаренная овсяная крупа. Они сплющены в знакомые хлопья тяжелыми валиками, которые обнажают большую часть своей поверхности, чтобы жидкость могла быстро впитываться. Поэтому их можно приготовить менее чем за 5 минут.

В следующей статье будут подробно описаны ключевые различия между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями, а также даны ответы на все вопросы, касающиеся этих популярных блюд.

Овсяная каша: что это такое?

Совет по цельнозерновым продуктам не дает конкретного определения овсяной каше.Вместо этого совет классифицирует овсяную кашу как «любое зерно овса, из которого делают кашу». Давайте попробуем разобраться в этом определении.

Овсяные хлопья

обычно называют ирландскими или шотландскими овсяными хлопьями. В обеих странах они просто известны как овсяные хлопья. Ирландский овес также называют овсом со стальной нарезкой, потому что овсяная крупа разрезается на несколько частей с помощью очень острого стального лезвия.

Ирландский овес, как правило, готовится намного быстрее, чем цельная овсяная крупа, из-за большей площади поверхности, на которой вода и молоко могут впитаться в овес.

Для сравнения, шотландский овес имеет каменный помол. Как следует из названия, овсяная крупа измельчается с помощью камня, чтобы получить более беспорядочный и рассеянный результат.

Обычно вы обнаружите, что у вас осталось такое же количество мелкоизмельченной овсяной муки, как и у маленьких кусочков овса.

Поскольку овес очень мелкого помола, шотландский овес обычно готовится очень быстро и становится кремообразным с более гладкой текстурой, чем овсяные хлопья и овсяные хлопья.

Овсяные хлопья: что это такое?

Овсяные хлопья — это дробленый или лущеный овес (удаление внешней защитной оболочки).

Овсяные хлопья встречаются в двух различных формах. Вы можете найти толстые и тонкие версии. У толстых версий есть более крупные целые хлопья, которые регулярно используются для приготовления традиционной овсянки. Это часто является ингредиентом многих сладостей, таких как мюсли.

Более тонкие овсяные хлопья представляют собой измельченные хлопья меньшего размера. Они идеально подходят для детского питания и овсяных хлопьев быстрого приготовления. Этот более тонкий сорт также можно измельчить в порошок для использования в качестве загустителя тушеного мяса или для приготовления густых бульонов.

Овсяные хлопья — это просто овсяные хлопья с удаленной шелухой. Затем овес пропаривают и выравнивают чрезвычайно тяжелым катком. Овсяные хлопья обычно готовятся намного быстрее, чем цельнозерновые овсяные хлопья, потому что их пропаривают перед сушкой и упаковкой, что увеличивает площадь их поверхности.

Овсяные крупы готовятся быстрее, если их готовить на пару дольше и делать их как можно тоньше. Когда овсяная крупа очень тонкая, ее называют быстрой овсянкой или овсянкой быстрого приготовления, и ее регулярно используют в предварительно упакованных овсяных хлопьях быстрого приготовления.

Каша против овсянки

Суммировать разницу между кашей и овсянкой довольно просто. В целом, овсянка — это каша, но не все виды каши — это овсянка. Смущенный? Не волнуйтесь, большинство людей!

Проще говоря, каша может быть приготовлена ​​из любого зерна, если оно смешано с молоком, водой или бульоном. Затем ее обычно переименовывают в зависимости от типа зерна, из которого была приготовлена ​​каша, например овсянки.

Овсянка тесно связана с овсяной кашей, в то время как рис, пшеница и кукуруза также могут быть превращены в каши.Однако эти каши сделаны из ингредиентов, выращенных в определенных регионах мира, поэтому производятся только в этих регионах.

Овсяные хлопья и овсяные хлопья по старинке

Если вы думаете, что овсяные хлопья и овсяные хлопья — это одно и то же, вы правы, если верить компании Quaker Oats (которая знает об овсянке все).

Они заявили, что оба вида могут рассматриваться как один и тот же овес, но могут называться любым именем.

Польза для здоровья от овсяных хлопьев и овсяных хлопьев

Что касается питательной ценности, то овсяные хлопья и овсяные хлопья содержат примерно одинаковое количество макро- и микроэлементов.Они имеют одинаковые размеры порций, и все потому, что оба они имеют один и тот же источник — овсяную крупу.

Ваш организм может расщеплять обработанный овес на глюкозу гораздо быстрее, чем необработанный овес. Поэтому считается, что шотландский овес имеет более высокую гликемическую нагрузку, чем овсяные хлопья, поэтому оказывает большее влияние на уровень сахара в крови.

В следующий раз, когда вы будете есть шотландский овес, вы можете почувствовать быстрый выброс инсулина сразу после его употребления.

Овсяные хлопья считаются очень хорошим выбором для здорового сбалансированного питания.Овсянка, приготовленная из овсяных хлопьев, обычно помогает снизить количество вредного холестерина в организме.

Это фантастический выбор для тех, кто страдает диабетом 2 типа или находится в преддиабетическом состоянии, и это гораздо лучший вариант по сравнению с обработанными злаками.

Поскольку овсяные хлопья содержат большое количество бета-глюкана, они считаются лучшим выбором для регулирования уровня сахара в крови и снижают вероятность скачков уровня глюкозы.

Если вы возьмете 40-граммовую порцию сухого овса, питательные компоненты будут интересными.

Вы будете потреблять от 150 до 155 калорий с 5-6 граммами белка. Общее количество углеводов составит от 23 до 27 граммов с примерно 1 граммом сахара. Вы получите здоровую дозу клетчатки от 4 до 6 граммов и от 2,5 до 3 граммов жира.

Существует незначительная разница между ирландской овсяной кашей, шотландской овсяной овсянкой и овсяными хлопьями, отсюда и очень небольшие колебания в измерениях.

Как бы вы ни ели овес, он очень полезен для вашего здоровья. Как растительный белок, овес, несомненно, является отличным источником, который может помочь уменьшить тягу к еде и насытить вас без необходимости переедания. Действительно отличный вариант, если вы хотите сбросить несколько килограммов.

Благодаря высокому содержанию ряда витаминов и минералов, таких как фолиевая кислота, витамин B-12 и кальций, овес дает нам многие питательные вещества, в которых нуждается наш организм. Они могут не только принести пользу вашему физическому здоровью. Исследования показали, что они могут оказывать положительное влияние на уровень серотонина, помогая улучшить наше психическое здоровье и качество сна.

Нам всем нужна энергия в нашем теле, и углеводы являются одним из лучших источников для ее достижения. К счастью, овес очень богат углеводами, поэтому вы можете почувствовать прилив энергии после того, как съедите тарелку.

Многие из этих углеводов состоят как из растворимой, так и из нерастворимой клетчатки, которая исключительно важна для пищеварительной системы, кишечника и помогает улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы.

Каши: разные виды

В этом разделе мы собираемся путешествовать по миру и выяснять, какие каши популярны у разных народов.

Есть много разных видов каш, таких как крупа, которая больше всего известна в Америке. Это своего рода каша из кукурузы. В Китае и на Филиппинах из риса готовят популярные каши, известные как Congee и Arroz Caldo.

В других регионах Азии, таких как Южная Индия и Шри-Ланка, кашу готовят из манной крупы перед добавлением ароматных специй. Иногда они также используют овощ под названием упма или вместо специй.

Путешествуя по странам Центральной и Восточной Европы, Каша — популярная каша.Его готовят из гречки и обычно подают в качестве гарнира.

Когда мы отправимся в Эфиопию, вы обнаружите, что овсянка очень популярна. Эфиопы готовят кашу из самых разных зерен, а затем подают с разными йогуртами. Эта каша известна как Генфо.

Как видите, каша — очень популярное блюдо во всем мире. Это показывает, что овсяную кашу можно приготовить из любого вида овса. Это включает, но не ограничивает, овсяные хлопья и овсяные хлопья.

Как приготовить овсяную кашу и овсяные хлопья

Есть несколько основных шагов, которые необходимо предпринять при приготовлении любого вида овса. Вот руководство, как приготовить овес для каши или раскатать:

  • Вскипятить воду (или молоко и бульон) в кастрюле
  • Добавьте овес и варите, пока текстура не станет такой, как вы хотите. Сколько времени это займет, зависит от типа овсяных хлопьев (овес для ирландской каши варится дольше всего, а самый большой обычно занимает от 30 до 40 минут, прежде чем он станет мягким и съедобным).Шотландский овес и овсяные хлопья требуют намного меньше времени, и их нужно готовить всего около 10 минут)
  • При приготовлении овсянки вы можете добавить овсяную начинку по своему вкусу. (Семена, орехи, мед или кленовый сироп, сушеные или свежие фрукты или другие ингредиенты, которые вам могут понравиться, могут подойти)
  • При желании добавьте специи, такие как корица, мускатный орех, кардамон и/или имбирь, чтобы придать блюду дополнительный вкус

Можно ли от овса набрать вес?

Овсянка — один из лучших вариантов для тех, кто пытается похудеть.Эта цельнозерновая каша способна утолить чувство голода на несколько часов и со временем поможет вам похудеть. Однако это не означает, что он совершенно безвреден.

Принимая во внимание несколько факторов, овсянка в некоторых случаях может привести к увеличению веса.

Многие люди любят добавлять в овес сахар. Будь то коричневый или белый сахар, слишком большое потребление сахара вредно для вас. Слишком много подсластителей может легко поднять уровень сахара в крови, что может привести к таким заболеваниям, как диабет.Если вам хочется сладкого на завтрак из овсянки, попробуйте вместо него добавить свежие фрукты или корицу.

Фасованные и ароматизированные овсяные хлопья обычно полны сахара и различных химикатов. Некоторые пакеты даже содержат до 14 граммов сахара и искусственных красителей. Поэтому лучше

купите неароматизированный овес, прежде чем добавлять свои собственные начинки.

Само собой разумеется, что есть слишком много чего-либо может быть вредно для вас. Попробуйте приготовить только полстакана овса за один раз и съешьте завтрак из маленькой миски.Так вы съедите меньше и не почувствуете дискомфорта после еды.

Другая причина, по которой овсянка может быть вредна для здоровья, заключается в том, что вы используете чрезмерное количество начинки. Даже с небольшими порциями овсянки слишком много начинки приведет к тому, что вы наберете килограммы. Даже полезные начинки, такие как изюм или миндаль, могут быть вредны для здоровья, если вы съедите их слишком много. Попробуйте придерживаться 150 калорий с очень небольшим количеством начинки и небольшим количеством ароматизатора.

То, что вы используете в качестве начинки, также может определять ваш вес.Просто потому, что овсянка полезна, не начинайте добавлять сверху кусочек нутеллы для дополнительного вкуса. Вам нужно выбрать правильные начинки, если вы хотите оставаться в форме и быть здоровым.

Попробуйте вместо этого использовать горсть миндаля, свежих фруктов или немного корицы. Если вы не можете оставить шоколадный вкус в покое, попробуйте какао-порошок, который намного чище обычного шоколада и полезнее. Это может помочь уменьшить воспаление, улучшить настроение, ограничить риск диабета и снизить кровяное давление.

Основные отличия овсяной каши от овсяных хлопьев

Теперь, когда мы обсудили овсяные хлопья и овсяные хлопья, давайте суммируем основные различия ниже:

Ирландская овсяная каша
  • Размер и форма – мелкие, кусочки/кусочки
  • Текстура – ​​Жевательная
  • Время приготовления – от 30 до 40 минут
  • Сделано с водой и небольшим количеством меда

Шотландская овсяная каша
  • Размер и форма – Очень мелкие кусочки и порошкообразные
  • Текстура – ​​очень кремовая
  • Время приготовления – 10 минут
  • Сделано из воды и масла

Овсяные хлопья
  • Размер и форма – Сплющенные чешуйки
  • Текстура – ​​сливочная и жевательная
  • Время приготовления – Около 5 минут
  • Сделано из молока, фруктов, орехов, сиропа, меда и др.

Часто задаваемые вопросы

Какой овес самый полезный?

Диетологи согласны с тем, что самый полезный овес для овсяных хлопьев — это овсяные хлопья, а не быстрые овсяные хлопья, овсяные хлопья или овсяные хлопья.

Овсяная крупа — это в основном целые зерна овса, у которых была удалена рыхлая шелуха и которые были тщательно очищены перед обработкой теплом и влагой. Это придает им большее содержание фенолов и антиоксидантные свойства.

И если всего этого недостаточно, так это еще и увеличивает развитие вкуса овсяной крупы и срок ее хранения.

И при производстве этой овсяной крупы, хотя рыхлая шелуха удаляется, остальное остается нетронутым, включая зародыш, эндосперм и отруби.

Полученная овсяная крупа богата пищевыми волокнами и всевозможными важными и полезными питательными веществами. К ним относятся селен, калий, витамины группы В, магний, антиоксиданты и железо.

Другие виды овса подвергаются более интенсивной обработке, что лишает их многих преимуществ для здоровья.

Овсяная крупа и дробленый овес имеют более низкий гликемический индекс, чем их более сильно обработанные аналоги. Это означает, что они будут дольше перевариваться.Это, в свою очередь, означает, что вы будете чувствовать себя сытым и сытым в течение более длительного периода времени после этого.

Овсяные хлопья полезнее овсяных хлопьев?

Овсяные хлопья в целом гораздо полезнее для вас, чем овсяные хлопья быстрого приготовления. Отличие заключается в их разном гликемическом индексе.

Овсяные хлопья и обычные овсяные хлопья имеют относительно низкий гликемический индекс по сравнению с овсяными хлопьями быстрого приготовления или овсяными хлопьями быстрого приготовления, которые имеют гораздо более высокий гликемический индекс.

Это означает, что употребление овсяных хлопьев быстрого приготовления может привести к большему скачку уровня сахара в крови по сравнению с употреблением овсяных хлопьев. И хотя это плохие новости, в частности, для диабетиков, это не такие уж и хорошие новости для всех остальных.

Можно ли использовать овсяные хлопья вместо овсяных хлопьев в печенье?

Мы рады сообщить, что овсяные хлопья быстрого приготовления и обычные овсяные хлопья взаимозаменяемы в большинстве рецептов, в том числе для приготовления печенья.Вы можете заменить их в прямом соотношении 1:1. Однако подкачка, скорее всего, повлияет на текстуру.

Мы утверждаем, что лучшими овсяными хлопьями для печенья являются старомодные овсяные хлопья, потому что они придают вашему овсяному печенью более жевательную, ореховую текстуру и аромат. Кроме того, они более густые и сытные, чем овсяные хлопья быстрого приготовления.

Короче говоря, вы всегда должны выбирать овсяные хлопья для своего овсяного печенья, если у вас есть выбор, но если вы в крайнем случае и у вас нет под рукой овсяных хлопьев, то вы можете легко обойтись овсяной кашей вместо овса.

Можно ли использовать овсяные хлопья вместо овсяных хлопьев для мюсли?

Мы рады сообщить, что вы действительно можете заменить овсяные хлопья овсяными хлопьями быстрого приготовления в своей мюсли…

Но помните, что овсяные хлопья полуфабрикаты и поэтому прессуются тоньше, чем обычные овсяные хлопья, а это значит, что они будут готовиться намного быстрее, чем обычные овсяные хлопья…

А это, в свою очередь, означает, что вам нужно будет отрегулировать время выпечки.Лучше всего заранее проверить наличие мюсли и проверять ее каждые несколько минут.

Общая текстура готовой мюсли также будет зависеть от других используемых ингредиентов и их пропорций. Вы можете приготовить овсяную кашу, но может потребоваться несколько попыток, прежде чем вы получите правильную текстуру.

Однако мы НЕ рекомендуем использовать овсяные хлопья вместо обычных овсяных хлопьев в рецептах мюсли. Это определенно НЕ сработает так, как задумано.

Вкратце

Как видите, между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями есть некоторые ключевые различия, но в некоторых случаях бывает трудно отличить их друг от друга.

Основное отличие состоит в том, что овсяные хлопья приплюснуты под тяжелыми катками, чтобы они быстрее впитывали воду или молоко. Овсяные хлопья нарезают или измельчают, в результате чего остается неоднородная масса овса, а не раскатанные хлопья.

Старомодная овсяная каша из цельного овса – Janie’s Mill

Овсяные хлопья можно есть не только на завтрак! Они также отлично сочетаются с пикантными ингредиентами во многих гарнирах и основных блюдах в стиле ризотто, таких как Пикантная овсяная крупа с капустой и пармезаном. Поскольку овсяная крупа немного более нежная, чем пшеничные ягоды, она также хороша в супах и тушеных блюдах (используйте вместо риса, ячменя или макарон) или в зерновых салатах. Используйте один из приведенных ниже способов, чтобы приготовить большую партию овсяных хлопьев, а затем держите их в холодильнике, чтобы использовать всю неделю — на завтрак, обед и/или ужин! Прокрутите вниз, чтобы найти рецепт необычной цельноовсяной каши!

Ингредиенты
  • 1 чашка цельного овса Janie’s Mill (получается 3-4 чашки приготовленной овсянки)
  • Вода (количество зависит от способа приготовления, см. ниже)
  • 1 чайная ложка соли или по вкусу
А.Stovetop Method (идеально подходит для ленивого утра выходного дня)
  • Поместите соль и 8 чашек воды в большую кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения.
  • Добавьте овсяные хлопья, снова доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите без крышки до мягкости, около 1 часа.
  • Попробуйте на вкус через 45 минут и прекратите приготовление, когда ядра станут мягкими, но зубастыми, как у макарон аль-денте.
  • Слейте лишнюю воду, затем подавайте.
Б.Медленноварка (мультиварка) (подойдет для приготовления пищи в течение 2-3 часов без часов или для приготовления в течение ночи (при низкой температуре), чтобы вы могли проснуться с горячим завтраком!)
  • Поместите овсяные хлопья, 4 стакана воды и соль в мультиварку или мультиварку.
  • Для быстрого приготовления овсяных хлопьев варите 2 часа на высокой мощности, затем уменьшите до низкой и варите еще час. Слейте лишнюю воду и подавайте.
  • Для ночных овсяных хлопьев, варить на медленном огне в течение 6-7 часов. Слейте лишнюю воду и подавайте.
C. Мультиварка/Мгновенная кастрюля/Скороварка (Если вы спешите… или в любое время!)
  • Поместите овсяные хлопья, соль и 3 стакана воды в мультиварку.
  • Закройте напорный клапан, чтобы пар оставался в кастрюле. Установите таймер на 15 минут на ручную настройку и высокое давление.
  • Когда прозвучит таймер, вы можете дать кастрюле медленно остыть, а затем выпустить пар или осторожно быстро сбросить давление.
  • Слейте лишнюю воду и подавайте.

ПРИМЕЧАНИЕ : Поскольку разные марки мультиварок, скороварок и скороварок различаются, время приготовления может отличаться от указанного выше. Возможно, вам придется поэкспериментировать со временем, необходимым для приготовления овсяных хлопьев именно так, как вы хотите.

Ингредиенты
  • 2 чашки цельных овсяных хлопьев Janie’s Mill (получается 6-7 чашек приготовленной овсянки — хватит на несколько дней, в зависимости от того, сколько людей вы кормите и насколько они любят кашу!)
  • 2 чайные ложки корицы или комбинации корицы, мускатного ореха и/или имбиря (по желанию)
  • 2 чайные ложки соли
  • 2 или более яблок или груш, очищенных от сердцевины и нарезанных на мелкие кусочки (или 1 чашка яблочного пюре)
  • 3 стакана молока (можно заменить немолочными «молочными продуктами»)
  • 3 стакана воды
  • 1/4 стакана кленового сиропа или меда (по желанию)

Инструкции
  1. Поместите овсяные хлопья, специи и соль в мультиварку.Перемешайте.
  2. Добавьте кусочки яблока или груши (или яблочное пюре), а также молоко, воду и кленовый сироп или мед. Перемешайте.
  3. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне примерно 6–7 часов или всю ночь.
  4. Поместите отдельные порции в сервировочные тарелки. По желанию добавьте масло, йогурт, молоко, мед, фрукты или орехи.
    • ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ: Поместите порции в контейнеры для йогурта или пакеты для заморозки.
    • ДЛЯ РАЗОГРЕВА: Поместите порции в отдельные миски и поставьте в микроволновую печь. При желании добавьте еще молока, воды и/или сливочного масла, чтобы получить кремообразную консистенцию.

    Фон

    Цельные зерна пшеницы называются «ягодами пшеницы», а очищенные цельные ядра овса называются «овсяными крупами». Вот почему мы называем цельнозерновые хлопья для завтрака, приготовленные из цельнозерновой овсяной крупы Janie’s Mill, ГРУППАМИ!

    Овсяная крупа — наименее обработанная и наиболее питательная форма овса. На ферме Джени мы весной сажаем особый сорт голозерного овса, даем ему созреть летом и собираем урожай осенью.Затем мы очищаем их и упаковываем в пакеты — прямо с наших полей на вашу кухню!

    В то время как большинство людей выросли на овсянке в той или иной форме, ее цельнозерновая версия встречается редко. Это может быть связано с тем, что цельный овес готовится дольше, чем плющенный, хлопьевидный или дробленый овес. Но с мультиварками (Crockpots), мультиварками (Insta-pot и т. д.) и старыми добрыми скороварками вы можете приготовить сытные, полезные цельнозерновые хлопья с ореховым вкусом так же быстро и легко, как налить горячую воду. над этими пакетиками овсянки быстрого приготовления (со вкусом опилок!).А если вы приготовите большую партию овсяных хлопьев за выходные, у вас будут «мгновенные» завтраки на всю неделю.

    Как приготовить кашу: 3 способа с овсяными хлопьями

    Овсяная каша, овсяная каша, овсяная каша… Как бы вы ни называли это традиционное блюдо для завтрака, факт остается фактом: он чрезвычайно полезен, вкусен и успокаивает (особенно холодным и тоскливым утром) .

    Овсяная каша существует уже тысячи лет, и существует множество ее различных вариантов (из поленты, ячменя, лебеды, риса, полбы и т. д.), которыми наслаждаются во всем мире.

    Здесь мы сосредоточимся на том, как приготовить овсяную кашу. В магазинах чаще всего можно найти два вида овсяных хлопьев: традиционные овсяные хлопья (лучше всего приготовить на плите) и быстрые овсяные хлопья (лучше всего приготовить в микроволновой печи). Оба варианта имеют низкий ГИ и очень питательны. Овсяные хлопья

    лучше всего подходят для микроволновой печи, так как они готовятся быстро и равномерно, и их не нужно постоянно помешивать. С точки зрения пищевой ценности, овсяные хлопья точно такие же, как обычные овсяные хлопья, за исключением того, что они нарезаны на более тонкие и мелкие кусочки, которые быстро нагреваются в микроволновой печи.

    Только обязательно покупайте марку, которая не содержит добавок, таких как сухое обезжиренное молоко или подсластители. Если в списке ингредиентов указано 100% овса, все готово. Единственная реальная разница, которую вы заметите, — это текстура, так как каша, приготовленная в микроволновой печи, обычно более гладкая, чем традиционная миска каши, приготовленной в печи.

    Чтобы приготовить одну порцию овсяных хлопьев в микроволновой печи, смешайте ½ стакана овсяных хлопьев и 1 стакан воды в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 90 секунд.Если вы предпочитаете более кремовую консистенцию, замените чашку воды чашкой молока.

    Овсяные хлопья отлично подходят для тех, у кого мало времени по утрам. Готовить завтрак накануне вечером может показаться немного экстремальным, но как только вы поймете, насколько это быстро и просто, вы больше никогда не выйдете из дома натощак.

    Просто поместите чашку традиционных овсяных хлопьев в миску и добавьте достаточно молока, чтобы только покрыть овес. Накрыть и поставить в холодильник. Утром все, что вам нужно сделать, это добавить начинку по вашему выбору и выйти за дверь.

    Здоровый завтрак: Цельнозерновая овсяная каша

    Завтрак – самый важный прием пищи за день, e специально для тех, кто идет на работу и весь день отсутствует дома. Вот почему он должен быть богат питательными веществами. Предлагаем вам очень полезный завтрак : цельнозерновая овсяная каша . Это хорошее дополнение к хорошему макробиотическому завтраку, а также идеально подходит для холодного зимнего утра.

     Ингредиенты (4 человека):
    • 1 чашка (175 г) цельнозернового овса
    • Щепотка морской соли
    Подготовка:
    1. Промойте овес и замочите в шести чашках воды (полтора литра) на шесть часов или на всю ночь.
    2. Поместите овес в скороварку с солью и доведите до точки давления . Поставьте кастрюлю на стальной пламегаситель, уменьшите огонь до минимума и дайте ей вариться примерно 50 минут.
      Другой способ приготовления – очень медленно нагревать овес   в чугунной сковороде в течение нескольких часов, время от времени вынимая.  

     

    Каша из других сортов овса
    Ингредиенты (на 2 персоны):
    • 1 чашка 110 граммов отборного овса.
    • Щепотка морской соли

     

    Здоровый завтрак: цельнозерновая овсяная каша

    Подготовка:
    1. Оставьте замачивать выбранные овсяные хлопья на всю ночь перед приготовлением, чтобы каша стала более кремообразной и лучше усваивалась.
    2. Поместите овес с щепоткой морской соли и тремя стаканами воды в чугунную сковороду. Довести до кипения, время от времени вынимая.
    3. Уменьшите огонь до минимума   и дайте ему готовиться примерно 20–25 минут, время от времени вынимая.

    Кашу можно подавать с молоком (миндальным, рисовым молоком) с дополнительными ингредиентами, такими как фрукты , орехи или корица .

    Как обычно, от SHA Wellness Clinic мы предлагаем вам идеи, чтобы ваш рацион стал более здоровым и полноценным. Если вы привыкли к классическому завтраку, попробуйте этот вариант.   Вы увидите разницу!

     

    Источник: «Macrobiótica» Джона Сандифера

    видов овса | myfoodbook

    Овес во всех формах, несомненно, является одним из самых питательных продуктов для завтрака, он также отлично подходит для придания вкуса, объема и текстуры вашей выпечке.Существует множество различных видов овса, выбор неправильного типа может привести к проблемам при приготовлении пищи, поэтому полезно знать разницу между ними.

     

    Какие бывают виды овса? Существует два основных типа овса: овсяных хлопьев и овсяных хлопьев . Они оба начинают одинаково. Сначала удаляют несъедобную оболочку сырого овса. Это оставляет цельную овсяную крупу с прикрепленными к ней зародышами, эндоспермом и отрубями. Именно эти части содержат клетчатку, витамины, полезные масла и антиоксиданты, которые делают овес таким полезным для вас.

     

    Овсяные хлопья

    Овсяные хлопья изготавливаются путем пропаривания цельной овсяной крупы с последующим прессованием ее в хлопья с помощью стальных валков. Это изменяет текстуру, сокращает время приготовления и увеличивает срок хранения. В супермаркетах доступны три вида овсяных хлопьев: традиционный овес, быстрый овес и овсяные хлопья быстрого приготовления.

     

    1. Традиционные овсяные хлопья или овсяные хлопья по старинке

     

    Время приготовления: Приготовление традиционных овсяных хлопьев занимает 5-10 минут.

     

    Традиционный овес кратковременно пропаривают, а затем раскатывают. Они по-прежнему имеют твердую жевательную текстуру. Употребление в пищу традиционных овсяных хлопьев, как правило, дольше сохраняет чувство сытости, так как они менее обработаны. Это лучший сорт для использования в хлебобулочных изделиях, таких как печенье, бисквиты, кексы и крошки, если в рецепте не указано иное.

     

    2. Овсяные хлопья быстрого приготовления

     

    Время приготовления: Приготовление овсяных хлопьев быстрого приготовления занимает 1-2 минуты.

     

    Как следует из названия, быстрорастворимые овсяные хлопья готовятся быстрее.Зерна пропариваются дольше и раскатываются тоньше. Приготовленная быстрая овес более мягкая, гладкая и менее жевательная. Они легче усваиваются и, следовательно, не дают вам сытости так долго. Быстрый овес также подходит для использования в выпечке.

     

    3. Овсяные хлопья быстрого приготовления

     

    Время приготовления: Овсяные хлопья быстрого приготовления готовятся 30–90 секунд.

     

    Овсяные хлопья быстрого приготовления готовятся быстрее всего. Овес пропаривают дольше, раскатывают тоньше, а иногда также мелко нарезают.Вам нужно только добавить кипящую воду, и они готовы к употреблению, и они мягкие, а не жевательные. Некоторые овсяные хлопья быстрого приготовления упакованы с добавлением сахара и ароматизаторов, что не подходит, если вам нужен простой овес для рецепта.

     

     

     

    Овсяные хлопья

    Время приготовления: Овсяные хлопья варятся 20-30 минут.

     

    Овсяные хлопья вообще не раскатываются, а вместо этого нарезаются на крупные комки с помощью острых стальных лезвий.Это придает рису вид. Овсяные хлопья имеют более жевательную текстуру. Когда он превращается в кашу, он жевательный, ореховый и имеет кремовую консистенцию, отличную от овсяной каши. Помимо каши, они отлично подходят для добавления в рагу, супы и мясные начинки.

     

    Теперь вы знаете разницу между основными сортами овса, изучите вкусные рецепты с использованием разных видов овса ниже.

    Овсяные хлопья и овсяные хлопья — в чем разница?

    *Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, смотрите мое раскрытие, чтобы узнать больше.

    В Северной Америке «каша» используется почти как синоним «овсянки», но это разные рецепты, а также разные ингредиенты.

    Из обоих видов овса получаются отличные завтраки, но если вы планируете печь с овсом, вам нужно знать разницу между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями.

    Так в чем же разница между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями? Овсяные хлопья расплющиваются с помощью тяжелых валиков, что помогает им быстро впитывать воду или молоко, поэтому они готовятся примерно за 5 минут.С другой стороны, овсяные хлопья либо измельчают, либо измельчают. Результат менее однороден, чем скрученные хлопья, и может привести к более жевательной каше или более сливочному блюду.

    Есть еще несколько ключевых отличий, поэтому, чтобы получить более подробный ответ на свой вопрос, читайте дальше.

    Что такое овсяная каша ?

    Овсяная каша конкретно не определена Советом по цельным зернам, но технически они могут относиться к любому зерну овса, из которого делают кашу .Технически это определение не очень полезно, когда вы пытаетесь интерпретировать рецепт.

    Овсяная каша с овсянкой

    Чаще всего, если конкретно требуется «овсяная каша», они имеют в виду либо ирландский овес, либо шотландский овес , оба из которых называются овсяными хлопьями в соответствующих странах происхождения.

    Кстати, если вы еще не пробовали эти овсяные хлопья, которые можно найти на Амазоне, то вы многое упускаете, они лучшие, что я когда-либо находил.

    Ирландский овес

    также называют овсом со стальной нарезкой . Как следует из названия, овсяная крупа разрезается на две или три части острым стальным лезвием.

    Они готовятся быстрее, чем цельнозерновая овсяная крупа, потому что вода или молоко имеют большую площадь поверхности, чтобы проникнуть в овес.

    шотландский овес каменного помола вместо стальной огранки. Использование камня для измельчения овсяной крупы дает гораздо менее однородный результат, и обычно овсяной муки мелкого помола столько же, сколько небольших кусочков овса.

    Из-за тонкого помола овсяная каша из шотландского овса готовится быстро и становится более кремообразной, с более гладкой консистенцией, чем овсяные хлопья или овсяные хлопья.

    Что такое овсяные хлопья?

    Овсяные хлопья представляют собой овсяную крупу или цельные зерна овса с удаленной шелухой, пропаренные и сплющенные с помощью очень тяжелых валков.

    Овсяные хлопья

    Благодаря пропариванию перед сушкой и упаковкой, а также увеличению размера поверхности овсяные хлопья готовятся намного быстрее, чем цельнозерновые овсяные хлопья.

    Мои любимые овсяные хлопья с Amazon.

    Чем дольше варится овсяная крупа и чем тоньше она раскатывается, тем быстрее она приготовится.

    Очень тонкие овсяные хлопья называются быстрыми овсяными хлопьями или овсяными хлопьями быстрого приготовления, и они часто используются в предварительно упакованных пакетах овсяных хлопьев быстрого приготовления.

    Овсяные хлопья против старомодных овсяных хлопьев

    Многие люди не понимают, являются ли старомодные овсяные хлопья такими же, как овсяные хлопья, и, согласно правящему органу по овсу, компании Quaker Oats, они одинаковы и могут называться любым именем.

    Овсяная каша против. Овсянка

    Каша vs. Овсянка — интересное сравнение.

    Разницу между овсянкой и овсянкой можно выразить одним предложением: всякая овсянка — это каша, но не всякая каша — это овсянка.

    Кашу можно приготовить из любого зерна, просто смешав его с водой, молоком или бульоном. Его часто переименовывают в зависимости от типа зерна, из которого сделана каша, например, овсянки.

    Различные виды каш ​​

    В Америке всегда популярное блюдо «крупа» представляет собой тип каши, приготовленной из кукурузы.Он отличается от поленты и кукурузной муки, хотя все они по-прежнему считаются кашей.

    Congee и Arroz Caldo — это виды каши из риса, популярные в Китае и на Филиппинах соответственно. Каша готовится из гречки и подается в качестве гарнира во многих странах Центральной и Восточной Европы.

    В Южной Индии и Шри-Ланке каша, приготовленная из манной крупы и приправленная ароматными специями и/или овощами, называется упма.

    В Эфиопии очень популярны овсяные хлопья, которые можно приготовить из самых разных злаков и подавать с йогуртом.Без различия зерен эта каша называется Генфо.

    И, конечно же, во всем мире овсяную кашу можно приготовить из любого вида овса, включая, помимо прочего, как овсяные хлопья, так и овсяные хлопья.

    Можно ли заменить овсяные хлопья овсяными хлопьями ?

    Вы можете заменить овсяные хлопья на овсяные хлопья и наоборот , но текстура будет совершенно другой и может изменить определенные рецепты.

    Если вы готовите кашу для горячего завтрака или овсянку, использование шотландской овсяной каши даст вам более гладкую кремообразную консистенцию. Ирландская овсяная каша обычно более жевательная и имеет более тяжелую текстуру.

    Использование овсяных хлопьев добавит текстуру и жевательные свойства, но чем дольше они готовятся, тем мягче они становятся.

    В хлебобулочных изделиях, поскольку шотландская овсяная каша намного более порошкообразна, чем овсяные хлопья, они не будут действовать таким же образом. Они были бы лучшей альтернативой овсяным хлопьям быстрого приготовления или потенциально даже сытной овсяной муке.

    Если рецепт требует овсяных хлопьев, а у вас есть только овсяные хлопья, вы можете быстро обработать их в кухонном комбайне, чтобы уменьшить размер хлопьев.

    Польза для здоровья овсяных хлопьев по сравнению с овсяными хлопьями. Овсяная каша

    Почти во всех пищевых продуктах овсяные хлопья и овсяные хлопья будут содержать одинаковое количество макро- и микроэлементов в порциях одинакового размера, потому что источник один и тот же: овсяная крупа.

    Однако, чем больше обработан овес, тем быстрее ваш организм сможет расщепить его на глюкозу, поэтому шотландская овсяная каша может иметь более высокую гликемическую нагрузку, чем овсяные хлопья.Другими словами, вы можете испытать быстрый всплеск инсулина после их употребления.

    В 40-граммовой порции сухого овса вы найдете следующие питательные компоненты:

    • калорий: 150-155
    • Белок: 5-6 г
    • Общая углеводы: 23-27 г
    • Сахар: 0-1G
    • Волокно: 4-6 г
    • FAT: 2.5-3G
    • Небольшие колебания крошечная разница между ирландской овсяной кашей, овсяными хлопьями и шотландской овсяной кашей.

      Овес, каким бы способом вы его ни ели, является хорошим источником растительного белка , который помогает вам чувствовать себя сытым и может уменьшить переедание или тягу к еде.

      Овес считается высоким содержанием углеводов, что является отличным источником энергии для вашего тела. Большая часть этих углеводов содержится в клетчатке, как растворимой, так и нерастворимой. Было доказано, что клетчатка очень важна для здоровья кишечника, а также может помочь улучшить здоровье сердца.

      Овес также богат различными витаминами и минералами , такими как кальций, фолиевая кислота и даже витамин B-12.Также было показано, что они повышают уровень серотонина, что может оказать положительное влияние на ваше психическое здоровье и качество сна.

      Как приготовить овсяную кашу по сравнению с овсяными хлопьями

      Приготовление каши из любого вида овса — это один и тот же основной процесс. Добавьте молоко или воду в кастрюлю с овсом и готовьте , пока не будет достигнута желаемая консистенция. Как долго вы будете варить овес, будет зависеть от его типа.

      Ирландская овсяная каша варится дольше всего, так как она самая большая по размеру.Вы можете готовить ирландскую овсяную кашу в течение 30–40 минут, прежде чем она станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было есть.

      Для сравнения, шотландская овсяная каша готовится около 10 минут, а овсяные хлопья будут готовы всего за 5 минут.

      К любому типу овсяных хлопьев вы можете добавить начинку по вашему выбору или предпочтениям, например, семечки или орехи, мед или кленовый сироп, сухофрукты или свежие ягоды или любую комбинацию вышеперечисленного. Овсянка также вкусна, когда она приправлена ​​корицей, мускатным орехом, имбирем и/или гвоздикой.

      Различия между овсяной кашей и овсяными хлопьями [Таблица]

      Связанные вопросы

      Мы надеемся, что эта статья помогла вам понять разницу между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями. Мы также включили несколько связанных вопросов на случай, если они будут вам полезны.

      Овсяная каша не содержит глютена?

      Весь овес естественно не содержит глютена , так как он не содержит пшеницы. Однако, если вы чувствительны к глютену или страдаете глютеновой болезнью, вам следует прочитать каждую этикетку , чтобы узнать, был ли ваш овес переработан на производственном предприятии, которое также перерабатывает продукты из пшеницы.

      Перекрестное загрязнение представляет собой риск, если ваш овес не был произведен на сертифицированном безглютеновом предприятии.

      Сколько калорий в 1 чашке овсяных хлопьев?

      Размер ваших овсяных хлопьев может незначительно отличаться в зависимости от марки, но для справки: 300 калорий в 1 чашке сухого овса Old Fashioned Quaker.

      Овсяные хлопья поглощают воду во время приготовления, поэтому без добавления других ингредиентов 1 чашка приготовленных овсяных хлопьев будет содержать примерно половину калорий, около 150.

      Это не точное измерение , однако размер и объем ваших овсяных хлопьев будут варьироваться в зависимости от того, как долго они готовились и сколько воды вы использовали.

      Кроме того, помните, что все, что вы добавляете в овсянку, увеличивает количество калорий. Поэтому, если вы добавите в овсянку орехи, ягоды, сахар или что-то еще, количество калорий в вашем завтраке или перекусе повысится.

      Могут ли птицы есть овсяную кашу?

      Как правило, птицы должны либо добывать пищу, как задумано природой, либо есть семена, предназначенные для здоровья птиц.

      Тем не менее, сырая овсяная каша также безопасна для птиц, и они будут с благодарностью съедены, особенно в холодные зимы, когда другой пищи не хватает.

      Соблюдайте осторожность Никогда не кормите птиц приготовленным овсом , потому что, если они затвердеют вокруг клюва, это может затруднить или даже сделать невозможным их открытие.

      Наверху: Как долго хранится овсяная каша? – Руководство по хранению

      Как приготовить овсянку и польза овса для здоровья

      Хотя красота овсянки заключается в простоте, теперь есть еще одна причина любить этот самый полезный завтрак: исследования показывают, что люди, которые едят много овса и других цельнозерновых продуктов, живут дольше и реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний.Роксана Фишер рассказывает нам о преимуществах непритязательного овса.

      «Нас заставили поверить, что такие продукты, как чиа и киноа, имеют монополию на желанный титул «суперпродукт». для снижения высокого кровяного давления и снижения уровня вредного холестерина, не говоря уже о большом количестве витаминов, минералов и клетчатки.Чашка их цельнозернового продукта с медленным высвобождением за час до тренировки гарантирует, что уровень сахара в крови останется стабильным на протяжении всей тренировки, и в то же время даст вам достаточно энергии, чтобы поддерживать вас.

      Их звездная репутация была еще больше подтверждена исследованием в США, которое показало, что у людей, которые придерживались диеты, богатой цельнозерновыми продуктами, вероятность умереть от сердечных заболеваний примерно на 15% ниже, чем у людей, которые предпочли вместо этого белые и рафинированные варианты.

      Ежедневного потребления около 3 г достаточно, чтобы принести пользу – так чего же вы ждете? Наш любимый способ насладиться овсянкой — это кремовая миска с кашей.Узнайте, как приготовить идеальную кастрюлю, и попробуйте наши полезные рецепты каш ​​и питательные начинки».

      Как приготовить идеальную кашу

      Овсяные хлопья, которые вы выбираете для своей каши, действительно зависят от личных предпочтений.Джамбо или овсяные хлопья дадут вам действительно крупную текстуру, но пакеты с пометкой «овсяные хлопья» обычно содержат овсяные хлопья среднего помола, что позволит получить мелкую, гладкую текстуры, если это ваши предпочтения.

      2. Жидкость

      Кашу можно приготовить только из воды, но можно добавить и немного йогурта. Стандартный способ — использовать обычное, соевое или ореховое молоко с содержанием жира по вашему выбору или выбрать смесь наполовину воды и наполовину молока. В качестве альтернативы, используйте простой йогурт сам по себе или добавьте кокосовое молоко.

      Идеальная каша на молоке или воде
      Сливочно-йогуртовая каша
      Малиново-кокосовая каша

      3. Способ

      Чтобы получить по-настоящему сливочную кашу, используйте медленный и устойчивый подход.Для достижения оптимальных результатов готовьте на плите — доведите жидкость до кипения, затем варите на медленном огне в течение пяти минут. Если вы любите микроволновку, готовьте в течение пяти минут, следя за тем, чтобы не вылилось.

      4. Измените его

      Если у вас есть мультиварка, она идеально подходит для приготовления завтрака без суеты. Вечером соберите ингредиенты для каши и проснитесь в миске. Крепкий, гигантский овес лучше всего подходит для этого метода.

      Каша для медленного приготовления

      Если вы не любите чего-то горячего или хотите поесть на ходу, берчер станет хорошей альтернативой традиционной каше.На приготовление по-прежнему уйдет около пяти минут, так как гигантские овсяные хлопья пропитаны соком, но если вы сделаете партию, она будет храниться в холодильнике в течение нескольких дней. Если вы действительно хотите повысить питательную ценность, добавьте немного семян чиа и наблюдайте, как они увеличиваются в размерах.

      Яблоко и черника
      Тарелка для завтрака с чиа и ванилью и миндалем

      5. Начинки и добавки…

      • Ароматизаторы: придайте вашей каше пикантность, добавив простые ароматизаторы. Ореховые масла, такие как миндальное, фундуковое или кешью, придают каше настоящую насыщенность — просто убедитесь, что вы энергично перемешиваете, чтобы растворить комочки.Попробуйте простые специи, такие как корица, мускатный орех или смесь специй, добавленные в конце приготовления, экстракт ванили, кокосовую стружку или кокосовую стружку или немного джема.
      • Сладости для моего сладкого: выберите мед, кленовый сироп или агаву, если вам нравится капелька жидкого сахара, или добавьте ваш любимый вид сахарного песка либо в начале приготовления, либо в качестве полурасплавленной посыпки, либо в обоих случаях.

      Наша любимая начинка для каши

      1. Компот

      Кэсси твердо выступает за то, чтобы использовать все, что есть в ее вазе с фруктами, когда дело доходит до начинки.Хорошо подходят яблоки, груши, клюква и сливы — просто потушите их с небольшим количеством сиропа или сахара.

      Каша со свеклой, компотом из яблок и клюквы и жареным фундуком
      Каша с компотом из черники
      Каша сливочная с пряным яблоком и клюквой
      Кокосовая каша со пряностями, компот из клюквы и апельсина
      Каша сливочно-йогуртовая с компотом из яблок и изюма

      2

      Банан, тертое яблоко, тонкие ломтики груши и черника — одни из наших любимых фруктов, которыми можно посыпать согревающую тарелку каши.Полностью погрузитесь в тропики, посыпав овсяные хлопья нарезанным бананом, кокосовым йогуртом, кокосовой стружкой, соком лайма и вишней.

      Банановая каша с коладой
      Кремовая йогуртовая каша с банановой и черничной кашей

      3. Гранола

      Мы никогда не откажемся от двух завтраков в одном, поэтому хрустящая каша с мюсли — это то, что вам нужно. Смешайте овсяные хлопья с корицей, маслом и изюмом, затем посыпьте хрустящими гроздьями пропитанные медом сливы перед запеканием в духовке.

      Посыпка для каши со сливами, изюмом и гранолой
      Посыпка для каши с хрустящей гранолой из клена

      4. Орехи

      Хотя шелковистость овсянки является одним из ее прелестей, добавление небольшого количества текстуры создаст новое измерение. Раздавите свой любимый орех, чтобы посыпать его сверху: миндаль, фундук, орехи пекан, грецкие орехи и бразильские орехи — все подойдет.

      Придайте своей каше вкус роскоши с ароматными сливами, сваренными в ванильном соусе, и хрустящими обжаренными миндальными хлопьями. В завершение добавьте капельку великолепно сливочного миндального масла для максимального удовольствия.

      Вареные груши с миндальной стружкой и ореховым маслом

      5. Овощи

      Овощи в каше – кто бы мог подумать? Мы настоятельно рекомендуем попробовать эту начинку из каши из кленовой тыквы, бекона и черники в качестве удобного завтрака, от которого вы будете сыты до обеда. Жареный мускатный кабачок имеет великолепный карамелизированный вкус, который идеально сбалансирован соленым беконом и сочной черникой.

      6. Усилители питательных веществ

      Семена, наполненные витаминами, добавят сытности и полезности вашему завтраку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.