Киноа и яблоко | pitanie detskoe Энциклопедия Детское питание
Киноа на самом деле является семенем, а не зерном. Тем не менее, она содержит клетчатку, кальций, железо и фоливую кислоту. Вот почему киноа в детском питании — это здоровая пища, начиная с 7 месяцев. Будучи супер легкой для переваривания, можно начать вводить киноа в рацион питания ребенка с самого начала прикорма.
Киноа очень проста в приготовлении, почти как рис и кускус: варится всего 15 минут в кипящей воде, вот и все! И именно поэтому, при приготовлении детского питания можно отварить киноа больше, чтобы из остатков приготовить хороший салат для остальной семьи. Одна семья, одно блюдо!
Дополнительный бонус: киноа без глютена, поэтому она идеальна, если у ребенка аллергия или непереносимость глютена.
Кроме того, благодаря высокому содержанию белка (выше, чем у любого зерна!!!), киноа является прекрасным его источником, если ребенок на вегетарианской диете.
Сегодня мы собираемся приготовить деликатный сладкий рецепт: киноа и яблоко.
Киноа и яблоко предназначено на возраст ребенка – 7-8 месяцев.
Киноа и яблоко| Распечатать рецепт |
| Порции |
| 9 порций |
| Время приготовления |
| 25 минут |
|
|
pitaniedetskoe.ru
КАША ИЗ КИНОА С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ
Среди всего многообразия каш, которые так популярны на завтрак в нашей стране, каша из киноа по праву считается одной из самых полезных. Эта крупа содержит большое количество аминокислот и является источником растительного белка, что очень важно для приверженцев вегетарианского питания. Сочетание яблок и корицы способно превратить любое блюдо в праздничное, а темный изюм прекрасно дополняет кашу. Согревающее и ароматное, это блюдо украсит зимнее утро и напитает вас до самого обеда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г киноа
200 мл кокосового или миндального молока
200 мл воды
1 яблоко + несколько долек для украшения
горсть изюма
½ ч.л. корицы
2-4 ст.л. кокосового или кленового сиропа
ЧТО ДЕЛАТЬ:
Натрите яблоко на терке. Промойте крупу, залейте водой, смешайте со всеми ингредиентами и отправьте вариться на среднем огне. Если вы хотите добавить немного полезных жиров в кашу, используйте кокосовое масло холодного отжима или ложку гхи (топленого сливочного масла). Когда крупа сварится (разбухнет), выключите огонь.
Подавайте с дольками яблока и кокосовым сиропом, посыпав корицей для большего аромата.
Приятного аппетита!
green-lifestyle.ru
14 домашних вкусных рецептов приготовления
Яблоки – универсальный фрукт, из которого можно приготовить не только начинку для выпечки или варенье, но и вкусные напитки. Домашние заготовки на зиму намного вкуснее магазинной консервации. Рецепты компота из яблок удивительно просты.
Блок: 1/3 | Кол-во символов: 238
Источник: https://1000.menu/catalog/kompot-iz-yablok
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г киноа
200 мл кокосового или миндального молока
200 мл воды
1 яблоко + несколько долек для украшения
горсть изюма
½ ч.л. корицы
2-4 ст.л. кокосового или кленового сиропа
Блок: 2/3 | Кол-во символов: 193
Источник: http://green-lifestyle.ru/apple-quinoa/
Компот из яблок
Они полезны и для малышей, и для взрослых, в них сохранены все витамины и полезные вещества летних плодов даже после термической обработки. Компоты можно варить из одних плодов яблони. Разные сорта придают напитку особенные вкусовые качества. Подойдут кисло-сладкие сорта, созревшие и ароматные. В процессе варки они не потеряют формы и не превратятся в кашу. В качестве подсластителя используют сахарный песок. Яблочки тщательно моют, по желанию срезают кожицу, очищают от сердцевины и косточек.
Блок: 2/3 | Кол-во символов: 513
Источник: https://1000.menu/catalog/kompot-iz-yablok
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Киноа с яблочным соком для завтрака необходимо…
Киноа тщательно промыть холодной водой. Выложить крупу в кастрюлю с водой и довести до кипения. Варить под крышкой на слабом огне около 15 минут.
Добавить в киноа ваниль, перемешать вилкой и подавать блюдо, разложив по тарелкам.
Блок: 3/3 | Кол-во символов: 579
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/groats/rizotto/36435.shtml
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
Чтобы разнообразить рецептуру к яблокам добавляют другие фрукты и ягоды: клубнику, абрикосы, крыжовник, сливы, калину, а также веточки мяты, гвоздику, эстрагон. Кусочки имбиря, добавленные в компот, сделают его отличным питьем во время простудных заболеваний – он отлично поднимает иммунитет. Домашние фруктовые заготовки не содержат вредных красителей и ароматизаторов, они имеют ярко выраженный фруктовый вкус и рекомендованы к употреблению даже грудничкам.
Блок: 3/3 | Кол-во символов: 517
Источник: https://1000.menu/catalog/kompot-iz-yablok
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://www.gotovim.ru/recepts/groats/rizotto/36435.shtml: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 579 (16%)
- http://green-lifestyle.ru/apple-quinoa/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 632 (17%)
- https://gotovim-edim.ru/recipe/kinoa-s-yablokom-i-koricej/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1156 (32%)
- https://1000.menu/catalog/kompot-iz-yablok: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1268 (35%)
slavray.ru
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из киноа, яблока, моркови понравиться малышу, а корица придает блюду неповторимый вкус и аромат. Киноа насыщает детское пюре полезными витаминами и элементами, 2 столовые ложки после варки превратятся в 4 столовые ложки, примерно 100 грамм. Этого вполне хватит для приготовления пюре из киноа, яблока, моркови на 2-3 раза. Готовое блюдо можно хранить в холодильнике 24 часа или в морозильной камере до 3 месяцев. Продукт легко размораживается и не теряет своих вкусовых качеств и консистенции.
После 8 месяцев многие родители вводят корицу в рацион питания ребенка, но если это еще не сделано, то можно не использовать ее при приготовлении данного детского пюре. Все продукты должны быть введены в прикорм малыша.
Пюре из киноа, яблока и моркови предназначено на возраст ребенка – 8 месяцев.
Пюре из киноа, яблока, моркови| Распечатать рецепт |
| Порции |
| 3 порции |
| Время приготовления |
| 25 минут |
|
|
Пюре из киноа, яблока, моркови
|
pitaniedetskoe.ru
Блюда с киноа и зелеными яблоками: 3 рецепта что приготовить с киноа и зелеными яблоками
Киноа 1 стакан
Вода 2 стакана
Мед 2 столовые ложки
Лимонный сок ¼ стакана
Оливковое масло 3 столовые ложки
Зеленые яблоки 250 г
Стебель сельдерея 200 г
Рубленая петрушка 30 г
Жареный миндаль 65 г
Светлый изюм 60 г
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
eda.ru
Киноа с яблоками — Кухня народов мира — ЖЖ
? LiveJournal- Main
- Ratings
- Interesting
- Disable ads
- Login
- CREATE BLOG Join
- English
(en)
- English (en)
- Русский (ru)
- Українська (uk)
- Français (fr)
- Português (pt)
- español (es)
- Deutsch (de)
- Italiano (it)
- Беларуская (be)
world-cuisine.livejournal.com
👌 Каша из киноа с грушей и изюмом, рецепты с фото
Завтрак – это время, когда можно позволить себе съесть то, в чем стоит ограничиваться все остальное время, например, кусочек шоколада, или конфету. Также, съеденная на завтрак каша придает сил, по крайней мере мне, дожить до обеда и не загрызть кого-нибудь в приступе голода.Но овсянка, рис и гречка очень быстро приедаются, и тогда я вспоминаю про киноа. Эта замечательная крупа у нас не очень популярна, а совершенно зря – ведь ее в сваренном виде можно добавлять в салаты, и кроме того, из нее получается потрясающе вкусная каша.
И не только вкусная, но и полезная! Ведь в этой крупе содержится на порядок больше полезных веществ и витаминов, чем в других крупах.
В числе прочих, в киноа содержится приличное количество лизина – это аминокислота, которая способствует усвоению кальция. А для чего организму нужен кальций все и так знают – зубы, кости, волосы – когда они не в порядке, жить становится тяжело.
Но вернемся к каше из киноа. Так как лето не за горами, практически все хотят постройнеть, и я – не исключение. А всем ведь известно, что занятия спортом – это всего лишь 30% успеха в деле похудения, остальные 70% — это правильное питание. А значит меньше сладкого и мучного.
Поэтому в кашу с киноа я не добавляла сахар.
Ингредиенты на 2 порции:
Сложность: легко
Время приготовления: 30 минут
Приготовление:
Для начала соберем все ингредиенты.
Промываем в сите киноа (так как крупа мелкая).
Нарезаем грушу кубиками, удалив предварительно серединку.
Пересыпаем киноа в маленькую кастрюльку, солим и заливаем кипятком, соотношение 3 к 1, где 1 – это крупа. То есть, если киноа – полстакана, кипятка должно быть полтора стакана.
Даем закипеть и добавляем грушу.
Когда каша снова закипит, бросаем изюм и корицу. Хорошо перемешиваем.
Уменьшаем огонь и варим кашу до тех пор, пока вода полностью не впитается.
В готовую кашу можно добавить молоко, а можно и не добавлять. Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
alimero.ru
