Курица в сметане калорийность – Калорийность Курица в сметане. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Курица в сметане. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Курица в сметане».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.8 кКал	1684 кКал	6%	5.9%	1654 г
Белки	15.8 г	76 г	20.8%	20.4%	481 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	6.9%	1436 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	0.4%	24333 г

Энергетическая ценность Курица в сметане составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Курица тушеная в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.7 кКал	1684 кКал	8.8%	6%	1140 г
Белки	14.2 г	76 г	18.7%	12.7%	535 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	11.5%	589 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.3%	18250 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1%	6667 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	2.2%	3043 г
Зола	0.71 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.7 мкг	900 мкг	3.4%	2.3%	2932 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Лютеин + Зеаксантин	0.025 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.2%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	3.9%	1731 г
Витамин В4, холин	51.52 мг	500 мг	10.3%	7%	970 г
Витамин В5, пантотеновая	0.052 мг	5 мг	1%	0.7%	9615 г
Витамин В6, пиридоксин	0.441 мг	2 мг	22.1%	15%	454 г
Витамин В9, фолаты	5.118 мкг	400 мкг	1.3%	0.9%	7816 г
Витамин C, аскорбиновая	1.39 мг	90 мг	1.5%	1%	6475 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.161 мг	15 мг	7.7%	5.2%	1292 г
Витамин Н, биотин	0.108 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	46296 г
Витамин РР, НЭ	8.7947 мг	20 мг	44%	29.8%	227 г
Ниацин	5.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.28 мг	2500 мг	7.7%	5.2%	1307 г
Кальций, Ca	31.36 мг	1000 мг	3.1%	2.1%	3189 г
Магний, Mg	16.83 мг	400 мг	4.2%	2.8%	2377 г
Натрий, Na	55.49 мг	1300 мг	4.3%	2.9%	2343 г
Сера, S	141 мг	1000 мг	14.1%	9.5%	709 г
Фосфор, Ph	132.8 мг	800 мг	16.6%	11.2%	602 г
Хлор, Cl	57.11 мг	2300 мг	2.5%	1.7%	4027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.9 мкг	~
Бор, B	24 мкг	~
Железо, Fe	1.164 мг	18 мг	6.5%	4.4%	1546 г
Йод, I	4.53 мкг	150 мкг	3%	2%	3311 г
Кобальт, Co	8.948 мкг	10 мкг	89.5%	60.6%	112 г
Марганец, Mn	0.0447 мг	2 мг	2.2%	1.5%	4474 г
Медь, Cu	67.14 мкг	1000 мкг	6.7%	4.5%	1489 г
Никель, Ni	0.36 мкг	~
Рубидий, Rb	57 мкг	~
Селен, Se	0.022 мкг	55 мкг			250000 г
Фтор, F	133.07 мкг	4000 мкг	3.3%	2.2%	3006 г
Хром, Cr	6.5 мкг	50 мкг	13%	8.8%	769 г
Цинк, Zn	1.5369 мг	12 мг	12.8%	8.7%	781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.156 г	~
Сахароза	0.779 г	~
Фруктоза	0.144 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.966 г	~
Валин	0.699 г	~
Гистидин*	0.266 г	~
Изолейцин	0.583 г	~
Лейцин	1.273 г	~
Лизин	1.19 г	~
Метионин	0.398 г	~
Метионин + Цистеин	0.545 г	~
Треонин	0.666 г	~
Триптофан	0.232 г	~
Фенилаланин	0.631 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.156 г	~
Заменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аланин	0.821 г	~
Аспарагиновая кислота	1.303 г	~
Гидроксипролин	0.118 г	~
Глицин	1.111 г	~
Глутаминовая кислота	2.518 г	~
Пролин	0.665 г	~
Серин	0.664 г	~
Тирозин	0.526 г	~
Цистеин	0.148 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.25 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.358 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.042 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.116 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.465 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.288 г	min 16.8 г	19.6%	13.3%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.362 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.042 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.819 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.056 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.444 г	от 11.2 до 20.6 г	21.8%	14.8%
18:2 Линолевая	2.326 г	~
18:3 Линоленовая	0.049 г	~
20:4 Арахидоновая	0.063 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	15.8%

health-diet.ru

Рецепт Курица тушеная в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162.3 кКал	1684 кКал	9.6%	5.9%	1038 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	8%	768 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	14.7%	418 г
Углеводы	0.6 г	219 г	0.3%	0.2%	36500 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	2.1%	2956 г
Зола	0.546 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117.5 мкг	900 мкг	13.1%	8.1%	766 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.498 мг	5 мг	10%	6.2%	1004 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.5%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	2.9%	2118 г
Витамин В4, холин	42.53 мг	500 мг	8.5%	5.2%	1176 г
Витамин В5, пантотеновая	0.418 мг	5 мг	8.4%	5.2%	1196 г
Витамин В6, пиридоксин	0.259 мг	2 мг	13%	8%	772 г
Витамин В9, фолаты	2.215 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	18059 г
Витамин В12, кобаламин	0.307 мкг	3 мкг	10.2%	6.3%	977 г
Витамин C, аскорбиновая	0.73 мг	90 мг	0.8%	0.5%	12329 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.301 мг	15 мг	2%	1.2%	4983 г
Витамин Н, биотин	5.504 мкг	50 мкг	11%	6.8%	908 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1%	6316 г
Витамин РР, НЭ	6.6539 мг	20 мг	33.3%	20.5%	301 г
Ниацин	4.099 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.79 мг	2500 мг	4.9%	3%	2053 г
Кальций, Ca	16.72 мг	1000 мг	1.7%	1%	5981 г
Кремний, Si	1.128 мг	30 мг	3.8%	2.3%	2660 г
Магний, Mg	12.3 мг	400 мг	3.1%	1.9%	3252 г
Натрий, Na	39.63 мг	1300 мг	3%	1.8%	3280 г
Сера, S	101.96 мг	1000 мг	10.2%	6.3%	981 г
Фосфор, Ph	90.8 мг	800 мг	11.4%	7%	881 г
Хлор, Cl	45.34 мг	2300 мг	2%	1.2%	5073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.5 мкг	~
Бор, B	13.5 мкг	~
Ванадий, V	3.92 мкг	~
Железо, Fe	0.925 мг	18 мг	5.1%	3.1%	1946 г
Йод, I	1.95 мкг	150 мкг	1.3%	0.8%	7692 г
Кобальт, Co	6.746 мкг	10 мкг	67.5%	41.6%	148 г
Литий, Li	0.238 мкг	~
Марганец, Mn	0.025 мг	2 мг	1.3%	0.8%	8000 г
Медь, Cu	54.11 мкг	1000 мкг	5.4%	3.3%	1848 г
Молибден, Mo	3.616 мкг	70 мкг	5.2%	3.2%	1936 г
Никель, Ni	0.321 мкг	~
Олово, Sn	0.43 мкг	~
Рубидий, Rb	14.1 мкг	~
Селен, Se	5.188 мкг	55 мкг	9.4%	5.8%	1060 г
Стронций, Sr	0.9 мкг	~
Фтор, F	98.6 мкг	4000 мкг	2.5%	1.5%	4057 г
Хром, Cr	5.03 мкг	50 мкг	10.1%	6.2%	994 г
Цинк, Zn	1.1897 мг	12 мг	9.9%	6.1%	1009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.15 г	~
Сахароза	0.354 г	~
Фруктоза	0.081 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.711 г	~
Валин	0.506 г	~
Гистидин*	0.281 г	~
Изолейцин	0.398 г	~
Лейцин	0.81 г	~
Лизин	0.913 г	~
Метионин	0.27 г	~
Метионин + Цистеин	0.402 г	~
Треонин	0.512 г	~
Триптофан	0.167 г	~
Фенилаланин	0.426 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.8 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.662 г	~
Аспарагиновая кислота	0.941 г	~
Гидроксипролин	0.086 г	~
Глицин	0.775 г	~
Глутаминовая кислота	1.493 г	~
Пролин	0.506 г	~
Серин	0.494 г	~
Тирозин	0.368 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.42 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.074 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.814 г	~
17:0 Маргариновая	0.08 г	~
18:0 Стеариновая	0.526 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.77 г	min 16.8 г	28.4%	17.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.715 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.097 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.074 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.717 г	от 11.2 до 20.6 г	15.3%	9.4%
18:2 Линолевая	1.694 г	~
18:3 Линоленовая	0.097 г	~
20:4 Арахидоновая	0.023 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	20.9%

health-diet.ru

Рецепт Курица тушеная в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Курица тушеная в сметане богат такими витаминами и минералами, как: холином — 17 %, витамином B5 — 18,2 %, витамином B6 — 34,1 %, витамином B12 — 21,1 %, витамином H — 22,6 %, витамином PP — 67,5 %, фосфором — 24,5 %, кобальтом — 135,5 %, селеном — 33,2 %, хромом — 20,3 %, цинком — 19,5 %

• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Курица тушеная в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Курица тушеная в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 26 %, бэта-каротином — 17,5 %, витамином PP — 48,5 %, калием — 11,6 %, магнием — 19,4 %, фосфором — 19,4 %, хлором — 13,1 %, кобальтом — 84,3 %, молибденом — 14,7 %, хромом — 44,5 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Курица в сметане. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Курица в сметане».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129 кКал	1684 кКал	7.7%	6%	1305 г
Белки	19.4 г	76 г	25.5%	19.8%	392 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	6%	1302 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.1%	7065 г

Энергетическая ценность Курица в сметане составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт тушеная курица в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.8 кКал	1684 кКал	12.2%	5.9%	818 г
Белки	19 г	76 г	25%	12.1%	400 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	11.8%	412 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.4%	12167 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.7%	6667 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	1.4%	3393 г
Зола	1.03 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.3 мкг	900 мкг	4.4%	2.1%	2290 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.6%	7692 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	2.2%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	3.5%	1374 г
Витамин В4, холин	70.38 мг	500 мг	14.1%	6.9%	710 г
Витамин В5, пантотеновая	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.4%	10638 г
Витамин В6, пиридоксин	0.591 мг	2 мг	29.6%	14.4%	338 г
Витамин В9, фолаты	6.672 мкг	400 мкг	1.7%	0.8%	5995 г
Витамин C, аскорбиновая	1.48 мг	90 мг	1.6%	0.8%	6081 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.794 мг	15 мг	18.6%	9%	537 г
Витамин Н, биотин	0.079 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	63291 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	11.7972 мг	20 мг	59%	28.7%	170 г
Ниацин	6.774 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.98 мг	2500 мг	10%	4.9%	996 г
Кальций, Ca	33.93 мг	1000 мг	3.4%	1.7%	2947 г
Магний, Mg	23.48 мг	400 мг	5.9%	2.9%	1704 г
Натрий, Na	115.26 мг	1300 мг	8.9%	4.3%	1128 г
Сера, S	180.44 мг	1000 мг	18%	8.7%	554 г
Фосфор, Ph	175.8 мг	800 мг	22%	10.7%	455 г
Хлор, Cl	77.49 мг	2300 мг	3.4%	1.7%	2968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	51 мкг	~
Бор, B	27.5 мкг	~
Ванадий, V	5.24 мкг	~
Железо, Fe	1.665 мг	18 мг	9.3%	4.5%	1081 г
Йод, I	6.2 мкг	150 мкг	4.1%	2%	2419 г
Кобальт, Co	11.801 мкг	10 мкг	118%	57.3%	85 г
Литий, Li	0.318 мкг	~
Марганец, Mn	0.0573 мг	2 мг	2.9%	1.4%	3490 г
Медь, Cu	87.74 мкг	1000 мкг	8.8%	4.3%	1140 г
Молибден, Mo	1.058 мкг	70 мкг	1.5%	0.7%	6616 г
Никель, Ni	0.572 мкг	~
Рубидий, Rb	40.3 мкг	~
Селен, Se	0.15 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	36667 г
Фтор, F	126.62 мкг	4000 мкг	3.2%	1.6%	3159 г
Хром, Cr	8.71 мкг	50 мкг	17.4%	8.5%	574 г
Цинк, Zn	2.0227 мг	12 мг	16.9%	8.2%	593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.266 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.11 г	~
Сахароза	0.55 г	~
Фруктоза	0.102 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	1.28 г	~
Валин	0.934 г	~
Гистидин*	0.355 г	~
Изолейцин	0.776 г	~
Лейцин	1.699 г	~
Лизин	1.588 г	~
Метионин	0.532 г	~
Метионин + Цистеин	0.728 г	~
Треонин	0.888 г	~
Триптофан	0.309 г	~
Фенилаланин	0.842 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.543 г	~
Заменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аланин	1.095 г	~
Аспарагиновая кислота	1.738 г	~
Гидроксипролин	0.158 г	~
Глицин	1.484 г	~
Глутаминовая кислота	3.353 г	~
Пролин	0.887 г	~
Серин	0.887 г	~
Тирозин	0.701 г	~
Цистеин	0.197 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.11 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.008 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.057 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.693 г	~
17:0 Маргариновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.739 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.089 г	min 16.8 г	30.3%	14.7%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.491 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.056 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.453 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.075 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.853 г	от 11.2 до 20.6 г	43.3%	21%
18:2 Линолевая	4.692 г	~
18:3 Линоленовая	0.066 г	~
20:4 Арахидоновая	0.084 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	15.5%

health-diet.ru