АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Курица с Сыром в духовке, Рецепт с Помидорами под корочкой

Хочу поделиться с вами прекрасным блюдом которое отлично подойдет на завтрак обед или ужин. Приготовим с вами сочные и нежные куриные отбивные под сырной корочкой в духовке. Рецепт, как и прочие связанные с курицей прост и гениален одновременно. Сочетание мяса с помидорами это автоматический залог успеха. Бюджетные ингредиенты имеющиеся в каждом доме и, легкость приготовления в духовке вас очарует навсегда

Ингредиенты

  • Филе курицы – 3 шт.
  • Помидоры – 4 шт.
  • Сыр – 150 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Соль, перец черный, майонез – по вкусу

Рецепт приготовления курицы под сырной корочкой

Каждое куриное филе режем вдоль на 2 части


Слегка отбиваем молоточком, растираем солью и перцем по вкусу


Смазываем с одной стороны давленным чесноком


Режем помидоры кружками в 3-4 миллиметра


Трем сыр на крупной терке


Приступаем к сборке курицы с помидорами

Раскладываем отбивные на смазанном масле противне


Наносим тонкий слой майонеза для сочности


Раскладываем колечки помидоров, смазываем майонезом


Обильно посыпаем курицу тертым сыром

Отправляем запекаться в разогретую духовку на 30 минут. Температура 180 градусов, режим верх-низ


Приготовление окончено, сочные отбивные с помидорами готовы. Подавайте блюдо в теплом виде украсив веточками укропа

Нежное филе курицы под сыром и сливками

Курочка в духовке по этому рецепту получается сочной нежной и ароматной

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 2 шт.
  • Горчица столовая острая – 1 чайная л
  • Соль, черный перец – по вкусу
  • Масло растительное – 5 столовых л
  • Куркума, паприка, кориандр – по 1 ч. л без верха

Начинка

  • Сыр – 75 г
  • Сливки или сметана – 25 мл
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Зелень петрушки, укропа

Как запечь фаршированную грудку в духовке

Делаем в курице косые надрезы чуть глубже середины, 4-5 штук


Солим перчим с двух сторон втираем руками в разрезы


Смешиваем куркуму, паприку, кориандр, острую горчицу и растительное масло


Смазываем курицу полученным маринадом


Делаем начинку для филе

Перемешиваем натертый сыр со сливками или сметаной. Добавляем давленный чеснок и не слишком мелко нарезанную петрушку


Полученную начинку закладываем в разрезы, покрываем сверху остатками маринада

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, режим стандартный


Рецепт окончен, куриная грудка фаршированная сыром и запеченная в духовке готова

Тающая во рту курочка с сырной начинкой

  1. Помойте грудку, обсушите. Сделайте сбоку разрезы в виде кармашка
  2. Надрезы лучше делать не горизонтальные, а немного под углом чтобы начинка не вытекала
  3. Натрите солью с перцем и сухим чесноком
  4. Потрите твердый сыр, добавьте рубленный зеленый лук, укроп, куркуму и молоко, перемешайте
  5. Наполните куриные кармашки душистой массой
  6. Обмакните в растопленном сливочном масле, затем обильно в панировочных сухарях. Скрепите кармашки зубочистками
  7. Остатками масла смажьте форму для запекания, положите туда курицу
  8. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 35 минут до готовности

Видео рецепт

Россия напала на Украину!

Россия напала на Украину!

Мы, украинцы, надеемся, что вы уже знаете об этом. Ради ваших детей и какой-либо надежды на свет в конце этого ада –  пожалуйста, дочитайте наше письмо .

Всем нам, украинцам, россиянам и всему миру правительство России врало последние два месяца. Нам говорили, что войска на границе “проходят учения”, что “Россия никого не собирается захватывать”, “их уже отводят”, а мирное население Украины “просто смотрит пропаганду”. Мы очень хотели верить вам.

Но в ночь на 24-ое февраля Россия напала на Украину, и все самые худшие предсказания  стали нашей реальностью .

Киев, ул. Кошица 7а. 25.02.2022

 Это не 1941, это сегодня. Это сейчас. 
Больше 10 000 русских солдат убито в не своей и никому не нужной войне
Более 350 мирных украинских жителей погибли
Более 2 000 мирных людей ранено

Под Киевом горит нефтебаза – утро 27 февраля, 2022.

Нам искренне больно от ваших постов в соцсетях о том, что это “все сняли заранее” и “нарисовали”, но мы, к сожалению, вас понимаем.

Неделю назад никто из нас не поверил бы, что такое может произойти в 2022.

Метро Киева, Украина — с 25 февраля по сей день

Мы вряд ли найдем хоть одного человека на Земле, которому станет от нее лучше. Три тысячи ваших солдат, чьих-то детей, уже погибли за эти три дня. Мы не хотим этих смертей, но не можем не оборонять свою страну.

И мы все еще хотим верить, что вам так же жутко от этого безумия, которое остановило всю нашу жизнь.

Нам очень нужен ваш голос и смелость, потому что сейчас эту войну можете остановить только вы. Это страшно, но единственное, что будет иметь значение после – кто остался человеком.

ул. Лобановского 6а, Киев, Украина. 26.02.2022

Это дом в центре Киева, а не фото 11-го сентября. Еще неделю назад здесь была кофейня, отделение почты и курсы английского, и люди в этом доме жили свою обычную жизнь, как живете ее вы.

P.S. К сожалению, это не “фотошоп от Пентагона”, как вам говорят. И да, в этих квартирах находились люди.

«Это не война, а только спец. операция.»

Это война.

Война – это вооруженный конфликт, цель которого – навязать свою волю: свергнуть правительство, заставить никогда не вступить в НАТО, отобрать часть территории, и другие. Обо всем этом открыто заявляет Владимир Путин в каждом своем обращении.

«Россия хочет только защитить ЛНР и ДНР.»

Это не так.

Все это время идет обстрел городов во всех областях Украины, вторые сутки украинские военные борются за Киев.

На карте Украины вы легко увидите, что Львов, Ивано-Франковск или Луцк – это больше 1,000 км от ЛНР и ДНР. Это другой конец страны. 25 февраля, 2022 – места попадания ракет

25 февраля, 2022 – места попадания ракет «Мирных жителей это не коснется.»

Уже коснулось.

Касается каждого из нас, каждую секунду. С ночи четверга никто из украинцев не может спать, потому что вокруг сирены и взрывы. Тысячи семей должны были бросить свои родные города.
Снаряды попадают в наши жилые дома.

Больше 1,200 мирных людей ранены или погибли.

Среди них много детей.
Под обстрелы уже попадали в детские садики и больницы.
Мы вынуждены ночевать на станциях метро, боясь обвалов наших домов.
Наши жены рожают здесь детей. Наши питомцы пугаются взрывов.

«У российских войск нет потерь.»

Ваши соотечественники гибнут тысячами.

Нет более мотивированной армии чем та, что сражается за свою землю.
Мы на своей земле, и мы даем жесткий отпор каждому, кто приходит к нам с оружием.

«В Украине – геноцид русскоязычного народа, а Россия его спасает.»

Большинство из тех, кто сейчас пишет вам это письмо, всю жизнь говорят на русском, живя в Украине.

Говорят в семье, с друзьями и на работе. Нас никогда и никак не притесняли.

Единственное, из-за чего мы хотим перестать говорить на русском сейчас – это то, что на русском лжецы в вашем правительстве приказали разрушить и захватить нашу любимую страну.

«Украина во власти нацистов и их нужно уничтожить.»

Сейчас у власти президент, за которого проголосовало три четверти населения Украины на свободных выборах в 2019 году. Как у любой власти, у нас есть оппозиция. Но мы не избавляемся от неугодных, убивая их или пришивая им уголовные дела.

У нас нет места диктатуре, и мы показали это всему миру в 2013 году. Мы не боимся говорить вслух, и нам точно не нужна ваша помощь в этом вопросе.

Украинские семьи потеряли больше 1,377,000 родных, борясь с нацизмом во время Второй мировой. Мы никогда не выберем нацизм, фашизм или национализм, как наш путь. И нам не верится, что вы сами можете всерьез так думать.

«Украинцы это заслужили.»

Мы у себя дома, на своей земле.

Украина никогда за всю историю не нападала на Россию и не хотела вам зла. Ваши войска напали на наши мирные города. Если вы действительно считаете, что для этого есть оправдание – нам жаль.

Мы не хотим ни минуты этой войны и ни одной бессмысленной смерти. Но мы не отдадим вам наш дом и не простим молчания, с которым вы смотрите на этот ночной кошмар.

Искренне ваш, Народ Украины

Куриное филе под сыром с помидорами рецепт – Основные блюда. «Еда»

Куриное филе под сыром с помидорами рецепт – Основные блюда. «Еда»

+ Подбор рецептов

Основные блюда

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Кристина Торохова порции:  4ГОТОВИТЬ:  

10 минут

10 минут

Добавить в книгу рецептов377

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Помидоры

2 штуки

Куриное филе

500 г

Твердый сыр

200 г

Петрушка сушеная

10 г

Сметана 15%-ная

200 г

Сушеный укроп

10 г

Чеснок

2 зубчика

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Филе куриное разрезать на кусочки и отбить специальным молотком. Посолить с обеих сторон.

2Для соуса сметану смешать с петрушкой, укропом и добавить чеснок. Посолить.

3Предварительно нарезать тоненькими кусочками помидоры.

4Сыр натереть на крупной терке.

5Кусочки отбивного филе обмакнуть в соус, сверху положить помидор и сыр.

6Выложить все кусочки на противень и запекать при температуре 180 градусов 10 минут.

Популярные запросы:

Комментарии (2):

1

Вместо сметаны использовала йогурт, зелень свежую. Получилось отлично!

ОтветитьПожаловаться

0

Использовала сметану и свежую зелень. Очень вкусно вышло, нежное мясо! Отличный рецепт👍

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Куриное филе с помидором и сыром в духовке рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для блюда. Куриное филе лучше брать крупное и продолговатое, чтобы можно было сделать в них 4-5 надрезов.

  • Шаг 2:

    Куриное филе хорошенько промойте. Если есть крупные кусочки жира, а также пленки, удалить их. В каждом филе острым ножом сделайте глубокие поперечные надрезы. При этом стараться, чтобы не повредить дно, иначе весь сок будет утекать через эти разрезы. Должно получиться 4-5 разрезов. Филе посолите и поперчите и в разрезах тоже.

  • Шаг 3:

    Помидоры вымойте, разрежьте пополам. Каждую половинку нарежьте ломтиками, чтобы получились полукружья. Но при этом полукружья помидоров должны соответствовать размеру разрезов в курице. Если помидор крупный, то достаточно и одного, если небольшие, то лучше перестрахуйтесь и возьмите два.

  • Шаг 4:

    Сыр нарежьте тонкими ломтиками. Размер ломтиков должен соответствовать длине разрезов в курице. Сыр можете брать любой, но он должен хорошо плавиться. То есть пармезан и подобные ему сухие твердые сыры не подойдут. Можно выбрать обычный привычный сыр типа Российского, Пошехонского; для придания блюду итальянского вкуса подойдет нерассольная моцарелла для пиццы (а курицу посыпьте еще и прованскими травами).

  • Шаг 5:

    В каждый разрез в курином филе вставьте по ломтику сыра и помидора. Ломтики должны наполовину входить в мясо, а наполовину торчать из него. В результате, когда сыр расплавится, у вас получится очень красивое блюдо.

  • Шаг 6:

    Переложите подготовленное филе в форму для запекания. С помощью кисточки смажьте курицу оливковым (или подсолнечным) маслом. Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут. Точное время зависит от особенностей вашей духовки. Проверить, готово ли мясо легко: нужно проткнуть его ножом в самой толстой части, если вытекает прозрачный сок, значит мясо готово. Если мясо не готово, а сыр начинает румяниться, накройте форму фольгой.

  • Шаг 7:

    Курица с помидорами и сыром готова. Приятного аппетита!

  • Куриное филе с сыром и помидорами в духовке по-французски

    Куриное филе 1 кг Помидоры свежие 3 шт. Сыр Пармезан 300 гр. Сметана 100 гр. Майонез 100 гр. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

    Кушайте на здоровье!

    Куриное филе под майонезом

    Это рецепт для приготовления вкусного семейного ужина. Вы быстро сделаете сочное и нежное мясо с хрустящей аппетитной корочкой и чудесным ароматом специй. Мясо по этому рецепту, маринуется в майонезе 2 часа. Можно одновременно уложить на противень кусочки картофеля, и мясо сразу будет с гарниром.

    Ингредиенты:

    • Филе курицы – 600 гр.
    • Майонез – 6 ст.л.
    • Чеснок – 4 зубка.
    • Помидоры – 3 шт.
    • Твердый сыр – 300 гр.
    • Соль – по вкусу.
    • Перец черный молотый – по вкусу.
    • Паприка – по вкусу.
    • Укроп – по вкусу.
    • Базилик – по вкусу.
    • Петрушка – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    Шаг 1. С куриной грудки удалить кожицу, пленки и лишний жир.

    Шаг 2. Мясо промыть, просушить бумажным полотенцем.

    Шаг 3. Нарежьте мясо курицы поперек волокон кусочками до 2 см толщиной. По желанию можете запечь мясо стейками.

    Шаг 4. Поместить мясо в отдельную емкость для маринования и посыпать его солью и выбранными специями по своему вкусу.

    Шаг 5. Очистить от шелухи чеснок, измельчить на чесночнице и переложить к мясу.

    Шаг 6. Добавить к кусочкам мяса 4 ст.л. майонеза.

    Шаг 7. Мясо хорошо перемешать с майонезом и специями и оставить на 2 часа для маринования.

    Шаг 8. Затем уложить маринованные кусочки филе на смазанный маслом противень и поставить в форму для запекания.

    Шаг 9. Помыть помидоры и нарезать их колечками.

    Шаг 10. Уложить помидоры на мясо.

    Шаг 11. Сыр измельчить на крупной терке и равномерно распределить его поверх помидоров.

    Шаг 12. Оставшимся майонезом покрыть сыр.

    Шаг 13. Разогреть до 180 градусов духовку и поместить в нее противень с куриным филе на 40 минут.

    Шаг 14. Готовое блюдо подать к столу горячим с любым гарниром.

    Приятного аппетита!

    Филе в духовке с картошкой

    Вам предоставляется рецепт приготовления очень вкусного блюда из картофеля и куриной грудки. Запекаем мясо в духовке, послойно уложив его на противень, чередуя с картофелем и луком. Блюдо украсит и повседневный, и праздничный стол.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе – 600 гр.
    • Картофель – 7 шт.
    • Репчатый лук – 3 шт.
    • Твердый сыр – 100 гр.
    • Сметана или майонез – 200 гр.
    • Чеснок – 4 зубка.
    • Соль – по вкусу.
    • Перец черный молотый – по вкусу.
    • Приправа для курицы – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    Шаг 1. Сначала почистите луковицы, чеснок и картофель и промойте их холодной водой.

    Шаг 2. Куриное филе также промойте холодной водой, обсушите полотенцем и нарежьте средними кусочками поперек волокон.

    Шаг 3. Нашинкуйте картофель тонкими кружками.

    Шаг 4. Нашинкуйте лук полукольцами.

    Шаг 5. Измельчите на крупной терке твердый сыр.

    Шаг 6. Разогрейте до 200 градусов духовку.

    Шаг 7. Форму для выпечки застелите специальной бумагой или фольгой и немного смажьте растительным маслом.

    Шаг 8. Первым слоем разложите на форме нарезанный лук.

    Шаг 9. На лук разложите кусочки куриного мяса.

    Шаг 10. Мясо посыпьте солью и перцем по своему вкусу.

    Шаг 11. Налейте в форму немного воды, тогда более сочным получится картофель.

    Шаг 12. На мясо выложите слой нарезанного картофеля и посыпьте его солью, перцем и приправами.

    Шаг 13. Мелко нашинкуйте чеснок и разложите его поверх картофеля.

    Шаг 14. На картофель уложите слой натертого сыра.

    Шаг 15. Смажьте блюдо майонезом или сметаной и поместите его на 30–40 минут в разогретую духовку. Готовность можете проверить деревянной палочкой.

    Шаг 16. Подавайте к столу с салатом из свежих овощей.

    Приятного аппетита!

    Куриное филе по-французски с грибами

    В данном рецепте вам предлагается запечь куриное филе с грибами. Грибы можно взять любые: свежие, маринованные, соленые и, конечно, сушеные. Запекаем под сырной шубой. Это блюдо может стать коронным в Вашем праздничном меню.

    Ингредиенты:

    • Филе курицы – 1 шт.
    • Шампиньоны – 5 шт.
    • Помидоры – 1 шт.
    • Сыр твердый – 100 гр.
    • Соль – по вкусу.
    • Перец черный молотый – по вкусу.
    • Специи – по вкусу.
    • Майонез – 1-2 ст.л.

    Процесс приготовления:

    Шаг 1. Филе курицы промойте холодной водой, обсушите полотенцем и разрежьте на два продольных куска.

    Шаг 2. Поместите мясо в пищевой пакет или прикройте пленкой и немного отбейте молоточком.

    Шаг 3. Посыпьте каждый кусочек солью, перцем и специями по вкусу. Можете натереть мясо измельченным чесноком.

    Шаг 4. Затем хорошо смажьте кусочки майонезом. Майонез можете заменить сметаной или любым соусом.

    Шаг 5. Грибы, шампиньоны в данном рецепте, промойте и нашинкуйте пластинками.

    Шаг 6. Мясо уложите на смазанную маслом форму для запекания.

    Шаг 7. Закройте мясо слоем нарезанных грибов.

    Шаг 8. На грибы уложите нарезанные кружками помидоры.

    Шаг 9. Натрите на крупной терке твердый сыр и посыпьте им мясо.

    Шаг 10. Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут, накрыв его кусочком фольги. Затем фольгу снимите и запекайте еще 5–7 минут.

    Шаг 11. Куриное филе с грибами готово.

    Приятного аппетита!

    Филе в духовке со сметаной

    Филе курицы само по себе суховатое мясо и необходим особый подход для его приготовления. В данном рецепте Вам предлагается запечь филе с помидорами в сметанном соусе. У вас получится очень нежное и вкусное мясо курицы, которое можно подавать и горячим блюдом, и приготовить бутерброд из охлажденного филе.

    Ингредиенты:

    • Филе курицы (половинки) – 2 шт.
    • Помидоры – 2 шт.
    • Сметана – 200 гр.
    • Чеснок – 2 зубка.
    • Укроп – 1 пучок.
    • Приправа для курицы – по вкусу.
    • Соль – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    Шаг 1. Куриное филе промойте холодной водой и кухонным полотенцем удалите лишнюю жидкость.

    Шаг 2. Острым ножом сделайте на мясе несколько глубоких поперечных надрезов.

    Шаг 3. В чашке смешайте соль и приправу, и хорошо ею натрите куски, не упуская и надрезы.

    Шаг 4. Помидоры помойте и нашинкуйте полукольцами.

    Шаг 5. Кусочки помидоров поместите в надрезы в мясе.

    Шаг 6. Мясо уложите в смазанную маслом форму для запекания.

    Шаг 7. Чеснок очистите от шелухи и измельчите на чесночнице.

    Шаг 8. Помойте укроп и мелко нашинкуйте.

    Шаг 9. В отдельной мисочке смешайте указанное количество сметаны с чесноком и укропом.

    Шаг 10. Этим сметано-чесночным соусом залейте мясо в форме.

    Шаг 11. Духовку разогрейте до 180 градусов, не более, так как это оптимальная температура для курицы. Запекайте филе в течение 40 минут до образования румяной корочки на поверхности филе.

    Шаг 12. Подавайте запеченное куриное филе с любым гарниром.

    Кушайте на здоровье!

    Куриное филе с помидорами и сыром в духовке – рецепт с фото


    Привет! В этой статья я расскажу как запечь в духовке куриное филе с помидором и сыром и дам пошаговый рецепт его приготовления.

    Куриная грудка — отличный нежирный диетический продукт. При обычной жарке или запекании ей не хватает жира и сочности, и мясо может получиться сухим и пресным.

    В моем рецепте я делаю куриную отбивную с томатом и хрустящей сырной корочкой, она получается сочной, нежной и с оригинальным вкусом. В фото-рецепте я описываю как приготовить и красиво подать блюдо на обычный обед или на праздник. В конце статьи я посчитала калорийность и соотношение БЖУ для рецепта.

    Поехали!

    Базовые ингредиенты

    Для того чтобы приготовить куриное филе с помидорами и сыром в духовке, рецепт с фото которого известен многим хозяйкам, можно использовать любой вид грибов – шампиньоны, вешенки, лисички, маслята.

    Особый, насыщенный вкус блюду придает сыр – голландский, российский, Гауда. Твердый продукт можно заменить плавлеными сырками – запеканка получится еще более мягкой и нежной.

    Для того чтобы куриное мясо не было слишком пресным, добавляются ароматные травы и специи, чеснок, кольца репчатого лука.

    Готовим филе курицы с овощами в духовке

    Чем больше положишь разнообразных овощей при запекании мяса, тем оно получится более сочным, бесподобно вкусным и ароматным. Дразнящие и вызывающие небывалый аппетит запахи разносятся по всей кухне. И очень хочется поскорее приступить к трапезе.

    Возьмем для рецепта:

    Действия:

    1. Мелко нашинкуем репчатый лук, красный болгарский перец и обжарим овощи на растительном масле.

    2. Куриное филе режем на кубики и обжариваем в смеси растительного и сливочного масла.

    3. Приступаем к очень важному моменту – приготовлению вкусного соуса для мяса. На разогретую сковородку кладем кусочек сливочного масла и растапливаем. Добавляем столовую ложку муки и 3-4 минуты интенсивно размешиваем, чтобы мука впитала все масло.

    4. Затем вливаем молоко и сметану, продолжая размешивать, чтобы не образовались комочки. Через 5 минут молочно-мучная смесь загустеет. Осталось только посолить добавить перец и мускатный орех.

    5. Из заготовок нам еще нужны: натертый сыр, кабачки и нарезанные кружками помидоры.

    6. Берем огнеупорную форму и смазываем ее сливочным маслом. На дно выкладываем кабачок, предварительно немного его отжав. На него помещаем наши обжаренные овощи – лук и красный перчик. Затем очередь куриных кусочков. Не забываем каждый слой выровнять столовой ложкой или лопаточкой.

    Далее идет слой сыра. Сверху заливаем нашим вкусным соусом. На соус аккуратно укладываем томаты. Вот так:

    7. Отправляем блюдо в духовку на 30 минут. Запекаем при 180 градусах. Вот такая красота у нас получилась. Очень вкусная запеканка, легкая, овощная, с сочным мясом, которое тает во рту. Настоящая здоровая и не слишком калорийная еда. Очень полезно!

    Пошаговый рецепт приготовления с фото

    Для того чтобы приготовить куриное филе с помидорами и сыром в духовке, рецепт с фото рекомендует подготовить все необходимые продукты. Их количество можно уменьшать или увеличивать – в зависимости от количества порций.

    Ингредиенты:

    • куриное филе – 5-6 шт;
    • сыр твердых сортов – 200 г;
    • помидоры – 5-6 шт;
    • репчатые луковицы – 2 шт;
    • майонез – 150 г;
    • острая горчица – 1 ст. л;
    • смесь молотых перцев, соль.

    Куриную грудку нужно завернуть в пищевую пленку и слегка отбить кухонным молотком. После этого мясо посыпать солью и смесью перцев.

    Репчатый лук и помидоры следует нарезать тонкими полуколечками, сыр измельчить при помощи терки. Отдельно нужно подготовить формочку для запекания или обычный противень, смазать подсолнечным маслом.

    Выложить ломтики куриного филе, смазать его соусом из горчицы и майонеза, поверх мяса выложить слой луковых колец и томатов. Запеканку необходимо посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и выпекать 30-35 минут в духовке, заранее разогретой до 180°.

    При подаче на стол куриное филе с помидорами и сыром посыпают рубленой зеленью укропа, петрушки, кинзы, зеленым луком.

    Внимание! Люди неплохо зарабатывают на выращивании ягод в кризис. Вся информация — здесь

    Количество имеет значение

    В 100 граммах такого блюда – 101, 9 ккал!

    • Белков – 11, 7 гр;
    • Жиров – 4, 6 гр;
    • Углеводов – 3,4 гр;

    Ну, как? Разве не низкокалорийное? : )

    По-моему, замечательный результат! Не зря же мы выбрали курицу, а майонез заменили сметаной.

    Теперь главное – чтобы у нашего лёгкого кушанья и соседи на столе были подходящие ; )

    Куриное филе с помидорами, сыром и грибами

    К куриному филе с помидорами и сыром во многих рецептах добавляются грибы. Можно использовать любые разновидности, но лучше всего отдать предпочтение шампиньонам – они придадут запеканке более легкий и нежный вкус.

    Ингредиенты:

    • филе курицы – 2 шт;
    • помидоры – 2-3 шт;
    • сыр твердых сортов – 250-300 г;
    • свежие шампиньоны – 8-10 шт;
    • перья зеленого лука – ½ пучка;
    • ароматные пряности.

    Куриную грудку нужно нарезать порционными кусками, каждый из которых отбить молотком и посыпать ароматными пряностями. Мясо следует оставить для маринования на 20 минут.

    Помидоры и шампиньоны нарезать тонкими дольками, сыр натереть на терке. Противень нужно смазать растительным или сливочным маслом, уложить кусочки филе, сверху дольки грибов, помидоров, лука.

    Блюдо следует поперчить, посыпать натертым сыром и отправьте на 25-35 минут в духовку, раскаленную до 200°.

    Как вкусно приготовить в духовке грудку с картошкой

    Это очень сытное и достаточно калорийное блюдо. Но если у вас нет проблем с весом, ешьте его совершенно спокойно. Оно приготовлено из натуральных продуктов и это здоровая, вкусная еда.

    Такое блюдо хорошо давать детям – ведь они растут, много двигаются и им нужно больше энергии. Ослабленным людям для наверстывания сил. Мужчинам, всем, кто спортом занимается.

    В общем, попробуйте – это вкусно и питательно. А готовится очень просто!

    Для рецепта возьмем:

    Действия:

    1. Сначала нарезаем небольшими кусочками мясо. Затем кубиками режем картошку. Наконец доходит очередь до лука и мы режем его, как вам понравится. Например, мы нарезали его тонкими полукольцами.

    2. Берем большую емкость, можно стеклянную миску. Кладем в нее нарезанную курочку. Сверху солим и посыпаем перцем. В другой миске у нас картошечка. В миску с луком выдавливаем прессом чеснок. А потом смешиваем лук и чеснок со сметаной.

    3. Теперь осталось смешать мясо с картошкой и луком в сметане. Получилась вот такая приятная на вид заготовка.

    4. Перекладываем содержимое миски в форму для запекания и сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в заранее прогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение часа.

    5. Ох, не знаю как вы переносите эти необыкновенно аппетитные, потрясающие запахи! Я просто жду и не дождусь, когда же наконец можно будет вынуть блюдо из духовки. Ну, наконец-то! Во такая красивая, ароматная куриная грудка с картошкой у нас получилась. Сделайте и вы, не пожалеете!

    Куриное филе с помидорами, сыром и сметаной

    Сметанный соус мягко и деликатно оттеняет вкус нежного куриного мяса, делая его еще изысканнее и «воздушнее». При желании сметану можно заменить сливками – вкус блюда станет насыщеннее и сочнее.

    Ингредиенты:

    • куриная грудинка – 7-8 шт;
    • помидоры – 6-7 шт;
    • сыр твердых сортов – 300 г;
    • сметана – 150 г;
    • шампиньоны – 500-600 г;
    • репчатые луковицы – 2 шт;
    • майонез – 130-150 г;
    • оливковое масло – 5-6 ст. л;
    • ароматные специи.

    Куриную грудинку нужно помыть, обсушить бумажной салфеткой и нарезать на две части – всего должно получиться 14-16 ломтиков, которые следует немного отбить. Репчатые луковицы и шампиньоны порезать маленькими кубиками, помидоры тонкими слайсами. Сыр натереть на терке.

    Противень для запекания следует выстелить листом пекарской бумаги, выложить мясо и приправить его смесью из соли и специй. Оставить для маринования на 18-20 минут.

    На раскаленной сковороде с растительным маслом нужно обжарить лук с грибами, когда они подрумянятся добавить смесь из сметаны и майонеза. Всыпать половину тертого сыра, обжарить не более минуты и снять с плиты.

    На куриную грудинку следует выложить по дольке помидора, смазать луково-грибной смесью, после чего посыпать оставшимся тертым сыром. Мясо запекается 20-25 минут при температуре 180°. Готовую запеканку можно посыпать рубленым зеленым луком, зеленью петрушки или укропа.

    Простор для фантазии

    • Прежде всего, само мясо – его, в принципе, можно взять любое: свинину, говядину, баранину, утку, индейку, кролика, да хоть крокодила! ; )
    • Можно добавить слои из кабачка или моркови, грибов или баклажанов, ананаса или груши. Мне все варианты кажутся интересными! А вам? : )
    • Я только с картошкой не советую – из-за её простых углеводов : (

    Зато мне очень нравится, что такое мясо можно приготовить и на сковороде. Нужно сложить в неё все слои, накрыть крышкой и держать на маленьком огне около часа.

    А в мультиварке в режиме «Выпечка» готовка займёт 30-40 минут ; )

    Диетический рецепт грудки, запеченной на кефире

    Тот, кто хочет похудеть, обязательно употребляет на обед отварную куриную грудку. Ну не каждый день, но довольно часто. Все бы ничего, но мясо получается суховатое и не слишком вкусное.

    А что если запечь курочку в духовке на кефире? Те, кто пробовал этот диетический рецепт, говорят, что получается вкусно. Мясо очень нежное и сочное. Калорийность блюда не превышает 82 ккал на 100 грамм. Белка — 20 грамм, а жира всего 5 грамм. Здорово!

    А готовится очень просто и быстро. Такую курочку полезно есть не только худеющим, но и всем, кто придерживается здорового питания и не хочет перегружать свой организм лишними жирами и калориями.

    Возьмем для рецепта:

    Действия:

    1. Нарезаем каждое филе на 2 пластины. Так они лучше промаринуются и сейчас мы как раз займемся приготовлением кефирного маринада.

    2. Складываем филе в большую миску. Сначала добавим сюда мелко нарезанный чеснок и лук. Потом посолим, поперчим. Добавим базилик и молотую красную паприку. Кстати, это лучшие травы для приготовления курочки.

    3. Добавляем кефир, хорошо размешиваем и ставим миску в холодильник, как минимум, на 2 часа. Можно и на всю ночь.

    4. После этого перекладываем заготовку в форму для запекания и отправляем в духовку на 45 минут при температуре 200 градусов.

    Курочка получается очень нежная, сочная и вкусная. Готовить ее просто и быстро. Попробуйте, у вас все получится. Реально вкусная и полезная еда!

    Куриная грудка в сметане – очень вкусно в духовке

    Можно сказать, что это базовый рецепт, потому что в большинстве случаев при приготовлении запеченной курочки используется сметана. А дальше – различные кулинарные изыски: кто добавляет помидоры с сыром, кто баклажаны, кто картофель или различные овощи.

    Если вы совсем не располагаете временем, но хотите заведомо получить нежное и сочное мясо, приготовьте курочку в сметане.

    Просто и быстро. Главное – вкусно и полезно! С любым гарниром, например, с рисом или картошечкой, получится просто восхитительно.

    Для рецепта возьмем:

    Действия:

    1.Нарежем филе небольшими кусочками.

    2. Луковицу разрежем на две половинки и порежем полукольцами.

    1. В подготовленную огнеупорную форму разложим филе. Посолим и поперчим. Сверху равномерно уложим лучок.
    2. В сметану добавим немного соли и черного молотого перца. Размешаем и зальем нашу мясную заготовку. Поставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут.
    3. Из духовки вынимаем чудесную, очень мягкую, сочную, вкусную курочку. Любой гарнир послужит приятным дополнением к трапезе.

    Самое вкусное куриное филе с сыром в духовке


    Мясо с сыром – это вкусно. Особенно если в качестве мяса пюиспользуется сочная и нежная курочка! Готовим наши блюда сегодня исключительно в духовке, за счет этого они будут более полезными.

    Базовый рецепт

    ИнгредиентыКоличество
    лук —2 головки
    куриное филе —2 шт.
    имбирь —15 г
    сыр —150 г
    специи —по вкусу
    растительное масло —40 мл
    Время приготовления: 75 минутКалорийность на 100 грамм: 219 Ккал

    Классический рецепт популярного блюда. Это очень вкусно и приготовить просто, так что рецепт обязательно должен быть у вас.

    Как приготовить:

    1. Очистите мясо, ополосните и каждое разрежьте на две части вдоль.
    2. После этого филе обсушите.
    3. Имбирь очистите и пропустите через давку.

    4. Соедините его со специями.
    5. Сыр натрите на тёрке желаемого размера.

    6. Лук очистите и ополосните, нарежьте его полукольцами.

    7. Мясо натрите имбирной массой и дайте ему промариноваться на протяжении двадцати минут.

    8. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите туда курицу.
    9. Сверху распределите лук, затем сыр.
    10. Уберите курицу в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.

    Совет: чтобы сыр аппетитно тянулся, используйте моцареллу.

    Как приготовить куриное филе в духовке

    Кажется, что самый простой и быстрый способ приготовить филе – это сварить. Но на самом деле, запечь грудку ничуть не сложнее. А при использовании правильных специй, продуманного гарнира и специальных приспособлений для запекания, например, фольги или рукава, она получится сочной и ароматной. Кроме того, доказано, что при термообработке в духовом шкафу, по сравнению с другими способами приготовления, в мясе сохраняется максимальное количество полезных веществ.

    Куриное филе – идеальный вариант для запекания в духовке

    Куриное филе в духовке – отличный вариант и для тех хозяек, для которых на первом месте простота приготовления блюда. Даже если взять необработанную грудку, то для ее разделывания достаточно двух движений ножа для отделения от хребта и одного – для снятия кожицы. Заслуживает упоминания и удобство употребления кушанья, в котором филе является главным ингредиентом

    Оно без костей, поэтому не придется пачкать руки, особенно это важно, если на столе запеканка или пирог. Запеченную куриную грудку можно дать даже ребенку, ведь в ней точно не окажется твердых, сложных для пережевывания фрагментов

    Конечно, чтобы грудка после запекания не стала похожа на старую подошву, стоит учитывать нюансы ее выбора, подготовки и приготовления:

    • при покупке нужно осмотреть птицу, чтобы на ней не было кровоподтеков, ссадин, синяков, повреждений, грязи, остатков перьев и других недочетов;
    • визуально грудка должна быть сухая, без слизи и заветренных корочек, ровного бледно-розового оттенка;
    • аромат свежего филе приятный, без гнилостных, кисло-сладких или других специфических ноток, выдающих испорченный продукт;
    • лучше брать охлажденное, а не замороженное мясо: оно получится сочнее, вкуснее и полезнее;
    • если грудка побывала в морозильной камере, то оттаивать ее нужно заблаговременно в прохладном месте, а не в микроволновке или воде;
    • непосредственно перед приготовлением филе необходимо промыть под краном и насухо промокнуть бумажным полотенцем;
    • для напитывания влагой птицу ненадолго замачивают в солевом растворе или дистиллированной воде: так она получается сочнее;
    • эффект, схожий с замачиванием, получается после маринования грудки в жидком соусе, при этом ее потом не требуется дополнительно приправлять специями;
    • если филе планируется готовить в открытой посуде, то его можно смазать тонким слоем растительного масла для предотвращения вытекания сока и образования румяной корочки;
    • грудку, запеченную в фольге или рукаве, после выключения духовки следует оставить настояться в течение четверти часа для наибольшего пропитывания;
    • чтобы на поверхности получилась хрустящая корочка, но при этом сок не выпарился, птицу запекают при высоком температурном режиме;
    • филе курицы отлично сочетать с овощами и фруктами, которые при запекании отдают ей сок и аромат, а сами становятся вкусным гарниром.

    Описание приготовления:

    Если в европейских странах или Америке, как правило, есть какое-то общенациональное традиционное новогоднее или рождественское блюдо, то в России такого как-то не наблюдается. Вот и встречают все Новый год с разными блюдами — кто во что горазд

    Наша семья сама придумала себе традицию — на каждом новогоднем праздничном столе у нас куриное филе под сыром. Конечно, это никакой не деликатес, однако разнообразить и украсить стол мы стараемся закусками-салатами, а основное блюдо у нас — неизменная традиция. Блюдо, надо сказать, получается очень вкусным, сочным и ароматным, но немного жирным — каждый день такое есть вредно, но на праздник — можно себе позволить
    Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда География кухни: Русская кухня

    Картофель, запеченный с курицей и помидорами под сыром

    Простой, быстрый рецепт приготовления вкусной и сытной запеканки с картофельным пюре очень нравится детям. Отличный вариант для семейного ужина. Если пюре заменить сырой картошкой, получится птичье филе по-французски.


    Ингредиенты:

    • грудка — 1 шт.
    • картофель — 4 шт.
    • помидоры — 2 шт.
    • сыр — 160 г
    • лук — 2 шт.
    • яйцо — 1 шт.
    • мука пшеничная — 1 ст. л. с горкой
    • соль, перец — по вкусу
    • молоко — 1/4 ст.
    • зелень — для украшения

    Берем крахмалистый, хорошо разваривающийся сорт картошки. Нарезаем на равные ломтики, кладем в кипящую подсоленную воду. Варим до готовности.

    Филе птицы нарезаем средними кубиками 3х3 см.

    Перекладываем в рабочую миску. Добавляем соль, черный перец, молотый кориандр, яйцо и муку. Все ингредиенты хорошо перемешиваем между собой, подготовленную смесь выкладываем в форму для запекания. Запекаем в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов.

    Помидоры бланшируем, снимаем кожицу. Мякоть нарезаем полукольцами.

    Воду аккуратно сливаем, клубни разминаем толкушкой до исчезновения комочков.

    Молоко доводим до кипения, но не кипятим, растворяем в нём 30 г сливочного масла и щепотку соли. Вливаем в картофель и хорошо перемешиваем.

    В пюрешку перекладываем лук, заранее обжаренный до золотистого цвета.

    Готовое пюре выкладываем вторым слоем на мясо. Разравниваем по всей поверхности и закрываем полукольцами томатов.

    Последний слой — натертый сыр. И ещё раз отправляем в духовку на 15 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    Куриное Филе запеченное с овощами и сыром.

    Нам понадобится: 3 куриных Филе. 1 сладкий перец.
    2 небольших помидора. 1 ч. л. муки. 120 мл. Молока. 1 ст. л. томатной пасты (или кетчупа). 1 ст. л. сливочного масла. 1 луковица. 2 зубчика чеснока. 40 г сыра. Растительное масло. Соль, черный молотый перец. Орегано, базилик.


    1 лук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец и жарить еще ~5 минут до мягкости перца. Переложить в форму для запекания.

    2 куриное Филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в той же сковородке до готовности, около 10 минут. В конце добавить томатную пасту, перемешать. Переложить в форму для выпекания на лук с перцем.

    3 в той же сковородке растопить сливочное масло, добавить муку и молоко и варить до загустения (не больше минуты. Равномерно полить им курицу.

    4 помидоры нарезать небольшими кусочками и выложить сверху. Посолить, поперчить, посыпать орегано и базиликом. Поставить в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут.

    5 достать из духовки, посыпать натертым сыром и поставить еще на 5 минут. Приятного аппетита!

    Филе курицы под сыром общие принципы приготовления

    Готовится филе под сыром элементарно, достаточно промыть мясо, нарезать его, пропитать солью и специями. Выложить на противень, посыпать тертым сыром и запечь.

    Но чтобы сделать блюдо сытнее, а вкус интереснее, добавляйте любые продукты на свое усмотрение: картошку, баклажаны, кабачки, капусту, томаты, грибы и другие. Делайте разнообразные соусы: сметанный, майонезный, горчичный, соевый и прочие.

    Каждый раз, выкладывая к курице что-то новенькое, у вас будет получаться новое интересное блюдо. При этом принцип приготовления и время запекания практически не меняются. От 5 до 20 минут уйдет на подготовку ингредиентов, от 20 до 40 минут – на само запекание.

    Что следует учесть, прежде чем приступить к приготовлению филе курицы под сыром?

    • Берите только свежую и качественную курицу. Лучше всего для приготовления подходят охлажденные тушки. Их преимущество в том, что они не требуют разморозки, и благодаря не долгому хранению (обычно не более 5 дней) – в реализации они всегда свежие.

    • Отбивайте нарезанные куски курицы, так они и приготовятся быстрее, и получатся вкуснее. А чтобы мясо не брызгалось, заворачивайте его в пищевую пленку или в обычный полиэтиленовый мешочек.

    • Приобретайте сыры в упаковке

    Если вы берете сыр на развес, обязательно понюхайте его и обратите внимание на структуру – запах должен быть ненавязчивым, соответствовать продукты, сыр должен быть плотным, не рыхлым

    Жареное филе курицы в сыре с майонезом

    Ингредиенты:

    • филе домашней курицы – 550 гр.;

    • по 50 гр. сыра, разных сортов, например «Голландский» и «Российский»;

    • 40 гр. сладкосливочного масла;

    • две ложки жирного майонеза;

    • 50 мл постного масла.

    Способ приготовления:

    1. Обмойте водой курятину и разрежьте каждое филе поперёк, надвое. Каждую половинку далее разрежьте вдоль волокон на три части. Чтобы мясо хорошо прожарилось, отбейте ломтики молоточком, придавая им нужную форму.

    2. В миску мелко потрите сыр, добавьте майонез и хорошо остывшее растопленное масло, перемешайте.

    3. В сковороду влейте ложку растительного масла, добавьте столько же сливочного и хорошо прогрейте смесь.

    4. Смажьте ломти курятины смесью сыров и майонеза с обеих сторон и опустите в сковороду. Обжаривайте, переворачивая через 4 минуты на другую сторону.

    Куриное филе с помидорами и сыром в духовке самый вкусный рецепт

    Надоела курица в обычном исполнении? Сделайте по-новому, «гармошкой»! Всего через 40 минут, запеченная грудка с томатами и нежным сулугуни будет у вас на столе.

    Пусть Вас не смущает небольшой набор продуктов. Берем великолепное низкокалорийное белое мясо, свежие томаты и изысканную нежную моцареллу. Сегодня у меня её не оказалось, пришлось заменить на сулугуни. Получилось не классически, но всё равно вкусно. Очень приветствуется добавление свежего зеленого базилика, но в его отсутствии, довольствуемся сушеным.

    Ингредиенты:

    • грудка птицы — 500 г
    • томаты — 3 шт.
    • сыр (сулугуни, моцарелла) — 200 г
    • специи (соль, черный перец, сладкая паприка, базилик)
    • оливковое масло extra vergin — 2 ст. л.

    Рецепт запеченного филе курицы:

    Мясо надрезаем поперек волокон, не до конца. Томаты — колечками, сыр — пластинками.

    Мякоть обсыпаем смесью специй, поливаем маслом, одной столовой ложки будет достаточно. Оставляем на 15 минут.

    Томаты и пластинки сыра, вкладываем в прорези филе.

    Выкладываем в форму, смазанную маслом и отправляем запекаться в духовке, в течение 25-30 минут, при 180 градусах. За это время, пару раз достаём форму и поливаем кусочки мяса, выделившимся соком.

    Вот такое сочное, нежное блюдо с божественным ароматом базилика получилось!

    Филе минтая с рисом в духовке

    Для запекания лучше использовать круглозерный рис.

    Тебе понадобится:
    500 г минтая, 200 г риса, 1 лук, 1 морковь,2 зубчика чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, 200 мл горячей воды, 100 г майонеза, соль и молотый черный перец.
    Приготовление:

    Лук с морковью измельчи и обжарь, выдави через пресс чеснок. Добавь рис и воду. Протуши 10 минут и выложи в смазанную форму. Сверху добавь рыбу, натертую солью и перцем. Запекай в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

    Инвентарь

    Форма для запекания, нож кухонный, доска разделочная, глубокая тарелка небольшого размера, столовая ложка, одноразовые бумажные полотенца, мелкая терка, средняя терка, два глубоких блюдца, пресс для чеснока.

    Шаг 1: Подготавливаем филе.


    Куриное филе сполосните прохладной водой. Если вы выбрали замороженное мясо, то нужно с вечера переложить его из морозилки в холодильник, чтобы оно оттаяло.С помощью бумажных полотенец обсушите кусочки мяса, это позволит им лучше впитать аромат специй.

    Шаг 2: Подготавливаем сыр.


    Весь предназначенный для этого блюда сыр поделите на три примерно равные части. Одну треть измельчите с помощью мелкой терки и переложите в отдельную миску, а оставшееся натрите на средней терке и так же отложите.

    Шаг 4: Подготавливаем чеснок.


    Зубчик чеснока очистите от шелухи и так же, как и одну треть сыра, натрите его на мелкой терке или измельчите с помощью специального пресса.

    Шаг 5: Готовим соус.


    В подходящей по размеру, глубокой миске смешайте сметану, зелень укропа, соль, перец и чеснок. А затем добавьте к этой смеси натертый на мелкой терке сыр и хорошенько перемешайте.

    Шаг 6: Готовим курицу.


    Куриное филе обмажьте в 1/2 всей смеси сметаны и приправ. Дайте мясу настояться в таком маринаде 10-15 минут. В это время подготовьте форму, смажьте ее небольшим количеством растительного масла, равномерно распределив его по всему дну противня. А так же разогрейте духовку до 180 градусов. После того, как мясо пропиталось специями, уложите его в форму и с помощью столовой ложки залейте сверху остатками соуса. Запекайте 40 минут. Однако за 10 минут до готовности выньте противень с курицей и посыпьте блюдо сверху крупно натертым сыром. По окончании готовки запеченую с сыром курицу можно подавать.

    Шаг 7: Подаем курицу с сыром.


    Курицу, запеченную с сыром в духовке подавайте горячей, как говорится с пылу с жару. Полейте сверху сметаной или украсьте свежей зеленью. Предложите в качестве дополнения овощной или картофельный гарнир.Приятного аппетита!

    Советы к рецепту:

    – В некоторых рецептах в сметанный соус так же добавляют немного цедры лимона.

    – Вместо сметаны некоторые рекомендуют использовать майонез, но я считаю, что блюдо в таком случае выходит слишком жирным и не полезным.

    – Вы можете заменить филе куриными голенями или бедрами, но сняв с них предварительно кожу.

    Запечённое филе курицы в сыре и сливочном соусе

    Ингредиенты:

    • филе куриное – 700 гр.;

    • 200 мл жирных сливок;

    • 20 мл рафинированного масла;

    • 60 гр. любого твёрдого, острого сыра.

    Способ приготовления:

    1. Цельные куски мяса нужно слегка подрумянить. Для этого промойте курятину водой и тщательно промокните полотенцем. Затем выложите мясо на сковороду, в которую заранее влейте растительное масло и обжарьте со всех сторон на сильном огне. Крышкой не накрывайте, иначе курятина даст много сока и пока покроется корочкой, дойдёт до готовности. Для этого рецепта необходимо не прожаренное мясо.

    2. Смешайте сливки с половиной перца и добавьте мелкую сырную крошку, размешайте.

    3. В небольшую форму выложите обжаренное мясо и полейте его сливочным соусом. Примните курятину руками, чтобы она полностью покрылась соусом, и поставьте в духовку.

    4. При 180 градусах запекайте мясо в течение 25 минут.

    Куриное филе с сыром запеченное в духовке

    Что нужно для этого вкусного блюда?

    Инградиенты:
    • куриное филе, естественно — около 500 г
    • твердый сыр 100 г
    • 2 помидора
    • майонез 3 ст. л + 3 ст.л
    • чеснок — 2 зубчик
    • лук

    Куриное филе немного отбиваем. Посмотрим, как это делаю я…. И присаливаем.

    Помещаем «отбитое филе»в наш маринад примерно на 30 минут в холодильник.

    Через вышеуказанное время достаем филе из холодильника, потом из маринада и укладываем стройными рядами на противень ( в моем случае жаростойкое блюдо). Выкладываем на филешки помидорки и лучок.

    Смотрите, как красиво.

    Дальше, готовим еще одну заправку:

    Покрываем красивой шубкой наше филе. Я еще слегка притрусила его сыром. Кашу масло не испортишь, ведь.

    Ставим в духовку на 30 минут ( температура около 180 градусов). Конечно , же посматриваем, боясь пропустить румяную корочку.

    Ещё хорошая идея для ужина

    Филе минтая с сыром и брокколи

    Отваривать брокколи не надо, ей будет достаточно термообработки в духовке.

    Тебе понадобится:
    400 г филе минтая, 250 г соцветий брокколи, 100 г твердого сыра, 100 г крем-сыра, 4 ст.л. сливок, 1 зубчик чеснока, 1 ч.л. растительного масла, соль и молотый перец.
    Приготовление:

    Филе натри солью, перцем и выложи вместе с брокколи на смазанный противень. Отдельно разогрей сливки, добавь крем-сыр, выдави чеснок и вымешай до однородности. Залей все соусом и поставь на 25 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

    Куриное филе под сыром с томатами

    Десертное диетическое мясо, приготовленное в духовке под корочкой запеченного сыра с добавлением начинки из свежих или консервированных томатов, с успехом заменит традиционное жаркое в вашем ежедневном меню. Состав не вызовет трудностей приобретения, а технология приготовления по этому рецепту доступна и молодой хозяйке.

    Для запеченного мяса потребуется 700 гр. филе курицы бройлера, три крупных помидора, большая луковица, чеснок, майонез с горчицей и специи.

    Приготовление:

    Промытое и обсушенное филе заверните в салфетку или пленку

    Осторожно постукивая кухонным молотком, отбейте курицу. Надо получить равномерные плоские кусочки филе. Подготовленные куски посолите и поперчите. Нарежьте полукольцами репчатый лук и помидоры

    Натрите кусок твердого сыра. Форму для духовки накройте пекарской бумагой, смажьте маслом и разложите филе. Обильно промажьте куриное филе смешанным с горчицей майонезом. Поверх разложите сначала лук, затем помидоры. Томаты немного присолите. Засыпьте все натертым сыром и установите противень в разогретую духовку. При температуре 180 градусов мясо приготовится через полчаса.

    Дополнительно предлагать гарнир не потребуется. Достаточно посыпать курицу нарезкой зеленого лука.

    Филе минтая, запеченное с помидорами в лаваше

    Можно запекать большим куском или порционно.

    Тебе понадобится:
    1 тонкий лаваш, 400 г филе минтая, 2 помидора, 1 лук, 100 г твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. лимонного сока, соль и молотый черный перец.
    Приготовление:

    Нарезанную рыбу натри солью с перцем. Смешай сметану с лимонным соком и маслом. Нарежь лук и помидоры. На край лаваша выложи лук, помидоры и минтай. Полей соусом и заверни. Поставь запекаться в духовку на полчаса. Оптимальная температура — 180 градусов.

    10 быстрых и вкусных рецептов филе трески в духовке

    Нежные и вкусные отбивные пошаговый рецепт приготовления в духовке

    Часто при приготовлении грудки, или филе, мякоть получается суховатой. Особенно это заметно, когда готовишь тоненькие отбивные. Однако, этого можно избежать и сделать их сочными и очень нежными.

    Давайте посмотрим, как этого можно добиться.

    Нам понадобится:

    • филе – 2 шт
    • яйцо – 1 шт
    • панировочные сухари – 100 гр
    • соль, перец по вкусу
    • специи по желанию и вкусу
    • растительное масло для смазывания формы

    Приготовление:

    1. Филе разрезать вдоль на две примерно равные половинки. Чтобы это оказалось сделать проще, начинайте резать с толстого края.

    2. Половинки сложить под пленку и расположить их на разделочной доске. Отбить молоточком с двух сторон. Пленка нужна для того, чтобы не повредить волокна, к тому же сок не будет разлетаться во все стороны.

    Каждый кусочек станет тоньше, а также он станет пошире по отношению к первоначальной форме.

    3. Обсыпать каждую заготовку солью, перцем и специями. Очень хорошо в данном случае посыпать кусочки молотым имбирем, благодаря ему можно получить удивительную, слегка острую пикантную вкусовую нотку.

    4. Яйцо разбить в отдельную миску, добавить немного соли и перца и сбить вилкой. Сухари также перемешать с небольшим количеством соли.

    5. Подготовить жаропрочную форму. Ее следует выстелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом, чтобы отбивные не прилипли.

    6. Обмакнуть каждый кусочек в яйце, затем в сухарях и выложить в форму. То же самое проделать с оставшимися заготовками.

    Оба дополнительных продукта обернут, как шубкой, кусочки и сохранят весь сок внутри, предохранив его от вытекания.

    7. К этому времени у нас уже должна быть прогрета духовка. Первоначальная температура нагрева при этом в ней нужна 200 градусов. Но как только поставили в печь форму, температуру тут же надо убавить до 180 градусов. То есть во время запекания температура будет медленно понижаться.

    8. Выпекать 15 — 20 минут.

    Подавать горячими с любым гарниром и салатом из свежих овощей.

    Как Вы наверное заметили, такие отбивные также отличаются тем, что являются диетическими. Ничего лишнего, лишь немного масла для смазывания формы.

    Так что готовьте, кушайте с удовольствием и худейте на здоровье!

    Вот такие нехитрые способы вкусно приготовить ужин для своей семьи, а также накормить гостей в любой праздник. Особенно они хороши, когда столы ломятся от различных вкусностей. А здесь все получается практически с минимумом калорий. И даже если гости уже наелись различных салатов, они вряд ли откажутся от горячего с такой красивой подачей.

    Плюс этих рецептов еще и в том, что готовить по ним одно удовольствие. Ни один из способов не предусматривает долгого стояния у плиты и больших временных затрат при подготовке.

    Поэтому я думаю, что Вы это оцените.

    Приятного аппетита!

    Куриное филе с помидорами и сыром, запеченное под майонезной шубкой

    Достаточно быстрое приготовление, изысканность и вкус этого блюда всегда подкупают. Хочешь ли ты удивить семью оригинальным ужином, или порадовать друзей вкуснейшим блюдом – этот вариант будет самым подходящим.

    Времени на подготовку уйдет не более 5 минут. А затем мясо будет просто запекаться в духовке, что даст Вам в это время возможность спокойно заниматься своими делами.

    Мы готовили уже подобное блюдо, но было оно из мяса, и называется оно «Свинина-гармошка». Так вот в данном случае принцип готовки точно такой же.

    Нам понадобится:

    • куриная грудка большая – 1 шт
    • помидор – 1 шт
    • сыр – 100 гр
    • майонез – 2 ст. ложки
    • соль, черный молотый перец – по вкусу
    • специи для курицы – 1 ч. ложки
    • масло для смазывания формы

    Приготовление:

    1. В качестве основного компонента можно использовать грудку или филе. У меня сегодня грудка, она была заморожена, и я ее заранее размораживала в холодильнике. Там не такой резкий перепад температур, как если достать ее из морозильной камеры и поместить на кухне. В холодильнике разморозка происходит более естественным образом.

    Грудку помыть и просушить бумажными полотенцами. Затем разрезать вдоль на две равные части. Косточки аккуратно удалить, а также снять кожу, она нам в данном случае ни к чему.

    2. Разрезать каждый полученный кусочек поперек слегка наискосок, чтобы в образовавшиеся надрезы можно было вставить нарезанные дольки помидора и сыр.

    3. Посолить, поперчить и посыпать специями, втереть все это и снаружи, и внутри. Делать это аккуратно, чтобы случайно не оторвать кусочки тонко нарезанной мякоти.

    4. Порезать кружочками помидор, а сыр – треугольничками. В прорези вставить кусочек одного и другого. И выложить конструкцию в форму для выпечки, или на противень. Поверхность посуды при этом следует смазать маслом, чтобы при запекании мясо не пристало к ней.

    5. Сверху выложить майонез и слегка размазать по поверхности мяса, чтобы сохранить его от пересыхания. Если есть время и возможность, то майонез можно приготовить и в домашних условиях.

    А если Вы по какой-то причине против этого продукта, то замените его на сметану. Блюдо получится не таким калорийным.

    Сверху можно еще раз присыпать специями, или сушеными травами.

    6. К этому времени у нас уже должна быть разогрета духовка. Ставим в нее выпекаться наше блюдо. Время запекания зависит от разных параметров – это и размер кусочков, и особенности духовки. Поэтому здесь больше ориентируйтесь на состояние готовности, чем на время.

    Проверить готовность можно проткнув мясо тонким острым ножом в самом толстом месте куска. Если из отверстия выходит белый сок, то значит все готово, если же сок розовый, то блюдо нужно подержать в духовке еще немного.

    А примерное время готовки может составить от 40 до 50 минут.

    7. Вот в общем-то и все. По сути, еда готовится самостоятельно. Мы просто все оформили и настроили. Подавать мясо можно с любым гарниром, или со свежими овощами.

    В данном случае у меня получилось две порции, но они довольно большие. И если будете подавать с гарниром, то одному человеку порцию будет скушать очень трудно. Поэтому возможно придется один кусок разделить на два. Но это уже сами определите по месту.

    Как видите, блюдо получилось довольно привлекательным и аппетитным, запах от него разносится по всему дому. И его вкус всегда на высоте, причем как в горячем, так и в холодном виде. Невкусно получиться просто не может!

    Куриное филе с картофелем и сыром, запеченное в мультиварке

    Изысканное блюдо, приготовленное по-французски, украсит любой праздничный стол. Популярный кухонный прибор максимально облегчит процесс приготовления, и вы удивите гостей вкусными куриными кусочками филе под румяной сырной корочкой.

    Ингредиенты:

    • три кусочка куриного филе;
    • большая луковица;
    • твердый сыр – 200 гр.;
    • картофель – 5 шт.;
    • майонез;
    • специи и соль.

    Приготовление:

    1. Натрите специями промытое филе. Разрежьте вдоль каждый кусочек острым ножом на две более тонкие половинки. Удалите, если есть, кусочки жира.
    2. Мясо предварительно обжарьте на разогретом масле в чаше прибора.
    3. Переверните филе и на подрумяненный слой выложите полукольца лука и нарезанный пластинками картофель.
    4. Посолите, поперчите и промажьте майонезом. Засыпьте поверх плотным слоем натертого сыра.
    5. Готовьте полчаса в режиме мультиварки «Выпечка».

    Подавать можно со свежими и солеными огурцами и помидорами.

    Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

    Приготовьте необходимые продукты

    • Куриное филе нарезать на кусочки желаемой величины
    • Смазать чесноком, выдавленным через чеснокодавку, солью и перцем по вкусу
    • Отложить на 20-25 минут для маринования

    Лук нарезать кольцами или полукольцами

    • На противень, смазанный растительным маслом, выложить куриное филе
    • Аккуратно распределить лук

    Сыр натереть на мелкой терке

    • Куриное филе с луком смазать майонезом
    • Посыпать сыром
    • Запекать в духовой плите при температуре 180 градусов 45-55 минут до образования красивого золотистого оттенка

    Куриное филе, запеченное с луком под сыром, предлагаю подавать с картофельным пюре и свежими овощами.

    Комментарии (4)

    Ням!Ням!Я готовила такое куриное филе, только лук слегка обжарила. Хороший и быстрый рецептик!

    Леночка, спасибо) Действительно, нетрудный вкусный рецепт) моему мужу он очень нравится)

    Обожаю этот простой и сытный рецепт. Мой индикатор вкусности — муж — тоже поставил 5+. Спасибо!

    а я за место лука добавляю помидоры, нарезанные кольцами-очень вкусно!!))

    Простое, но вкусное и сытное блюдо. Готовила в мультиварке, но это не принципиально.

    Мясные кексы с вкусноц овощной начинкой. У меня была “мексиканская смесь”: морковь, горошек, кукуруза, болгарский перец, лук, фасоль

    Сочное филе с цитрусовым вкусом и хрустящей корочкой.

    Простое, но вкусное и сытное блюдо. Готовила в мультиварке, но это не принципиально.

    Мясные кексы с вкусноц овощной начинкой. У меня была “мексиканская смесь”: морковь, горошек, кукуруза, болгарский перец, лук, фасоль

    Сочное филе с цитрусовым вкусом и хрустящей корочкой.

    Очередной рецепт, родившийся совершенно случайно очень вкусно! Подавать лучше с рисом.

    Домашние сосиски — полезная и вкусная альтернатива магазинным.

    Наш любимый рецепт лазаньи

    Соте — это тушенные в бульоне или приваренные в собственном соку овощи, или овощи с мясом.

    Простой рецепт плова, по которому я готовлю уже много лет

    Частое блюдо на нашем столе.Легко, просто, сытно

    Как же я люблю маринованные жареные куриные крылышки, это очень и очень вкусненько

    Вкусно-вкусно-вкусно! Обожаемый мною рецепт жульена без грибов, делюсь!

    Телятину на гриле подавала с гречкой и салатом с синей капусты с оливковым маслом

    Котлеты получились из оставшагося фарша после приготовления дюшбары ))))Очень вкусные!

    Попробуйте приготовить китайскую лапшу с курицей в домашних условиях — это очень просто

    Обычно я не запекаю курицу, так как ее неудобно готовить и есть )))Но такая курочка мне понравилась, несмотря на видимую простоту приготовления )))

    Блюд на подобие плова! Очень вкусно!

    Наивкуснейшие отбивные из курицы с ореховым послевкусием

    Одно из моих любимых блюд из свинины. Вкусно, ароматно и очень просто в приготовлении!

    Очень интересный рецепт куриной печенки в необыкновенно вкусном соусе

    Быстрый и вкусный рецепт стейка

    Минимум затрат и времени — и вкусно блюдо для вашего праздничного или повседневного стола готово.

    Мы уже давно не покупаем магазинное мясо к завтраку. Легче, экономнее и вкуснее сделать свое)

    Картошка по этому рецепту получаеться очень вкусная и сочная

    По этому рецепту получается очень ароматное мясо, обожаю!

    Времени на приготовление уходит приблизительно полтора часа в том случае, если взять телячье сердце, мясо молодое и потому готовится быстрее.

    Очень люблю это сочетание мяса с черносливом

    Возможно, вы когда-нибудь готовили “Магги на второе для гречки по-купечески”. Нам такая гречка очень нравится, но намного полезнее ее приготовить самому, без готовых, напичканных гадостью, приправ!

    Рецепт очень простой, но в тоже время очень вкусный!

    Печень с грибами и капустой — очень необычное и вкусное сочетание

    Тушеная говядина с розмарином- ароматно и очень вкусно!

    Комбинируя мясо курицы и сыр разных сортов, профессионалы кулинарии создают много уникальных и действительно вкусных блюд.

    Эти два ингредиента идеально сочетаются, а дополнительные продукты придают блюду особые вкусы и ароматы.

    Если у вас есть грудка курицы и кусочек сыра, значит, на обед или на ужин у вас сегодня будет блюдо, достойное праздничного стола.

    А наши рецепты помогут вам реализовать эту затею.

    Видео о том, как приготовить курицу по-французски с помидорами и картофелем

    Многие наверняка готовили мясо по-французски, и знают не понаслышке, каким вкусным получается готовое блюдо! А те, кто никогда его не готовил, все равно слышал это завораживающее название.

    Так вот, для него можно брать не только свинину, или говядину, но также использовать в качестве основного ингредиента курицу.

    Предлагаю приготовить эту вкуснятину вместе с предложенным видео.

    Как Вы наверное заметили, в описании этого блюда с таким звучным названием, нет ничего сложного. И здесь снова можно вспомнить высказывание, что все гениальное просто.

    И это замечательно! Можно готовить вкуснейшие блюда с ресторанной подачей такими простыми способами и методами.

    Так что готовьте мясо по-французски, это невероятно вкусно!

    Куриное филе с картошкой и брокколи под сыром рецепт запеканки

    Перед вами полноценное блюдо, состоящее из курицы и брокколи. Оно залито невероятно насыщенным соусом и присыпано ароматным сыром. Приятного аппетита!

    ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
    мука0,2 кг
    брокколи400 г
    молоко0,6 л
    куриное филе0,6 кг
    чеснок3 кусочка
    растительное масло60 мл
    сыр150 г
    картофель8 клубней
    сливки0,5 л
    петрушка10 г
    специипо вкусу
    Время приготовления: 60 минутКалорийность на 100 грамм: 136 ккал

    Как приготовить:

    1. Картошку очистите от кожуры и ополосните.
    2. Нарежьте небольшими кубиками.
    3. Промойте их во второй раз, но уже от крахмала.
    4. Куриное филе очистите от жира и промойте.
    5. Мясо нарежьте небольшими полосками одинакового размера.
    6. Чеснок очистите и пропустите через давку.
    7. Брокколи ополосните и разделите на небольшие соцветия.
    8. В сотейник налейте воды и положите туда картофель.
    9. Уберите на плиту и доведите до кипения.
    10. Варите всего три минуты.
    11. Когда время пройдет, слейте содержимое сотейника на дуршлаг, дайте воде стечь.
    12. Петрушку ополосните и мелко порубите.
    13. В сковороду налейте масло и прогрейте его.
    14. Выложите курицу, петрушку и чеснок.
    15. Помешивая, обжарьте до румяности мяса.
    16. Брокколи поместите в кастрюлю с водой.
    17. Уберите на плиту и с момента закипания варите пять минут.
    18. Затем слейте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы сохранить цвет.
    19. В форму для выпечки поместите картофель, затем брокколи и сверху курицу.
    20. Сливки и молоко залейте в сотейник и частями введите муку.
    21. Перемешайте венчиком до однородности и уберите на плиту.
    22. Доведите до кипения, затем варите три минуты.
    23. Приправьте соус по вкусу и вылейте на картошку, мясо и брокколи.
    24. Сыр натрите, посыпьте им все компоненты.
    25. Отправьте в духовку на двадцать минут при 200 градусах.

    Совет: перед подачей посыпьте запеканку свежей зеленью.

    Фаршированное куриное филе, запеченное под сыром

    Только если вы любите оригинальные блюда, сохраняйте этот рецепт. Нежное филе мы наполним сыром и сочными томатами, а затем польем соусом, чтобы получилось максимально вкусно!

    ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
    сыр0,1 кг
    куриное филе4 шт.
    специипо вкусу
    томаты2 шт.
    чеддер150 г
    майонез45 мл
    Время приготовления: 60 минутКалорийность на 100 грамм: 210 ккал

    Как приготовить:

    1. Мясо промойте и очистите от жира, пленок.
    2. Обсушите филейные части и сделайте на каждой несколько глубоких надрезов.
    3. Томаты ополосните и нарежьте толстыми кольцами.
    4. Сыр тоже порежьте толстыми ломтиками.
    5. Мясо натрите специями со всех сторон, в том числе и в щелях.
    6. В каждый разрез поместите по ломтику томата и сыра.
    7. Сверху каждое филе смажьте майонезом с помощью кисточки.
    8. Положите их в форму для выпечки.
    9. Чеддер натрите и посыпьте им каждое фаршированное филе.
    10. Уберите в духовку на тридцать минут при 180 градусах.

    Совет: чтобы начинка была оригинальнее, используйте фету, смешанную с зеленью и чесноком.

    Филе курицы под сыром с картофелем

    Рецепт курицы с картошкой – это не новинка в кулинарии, но, как известна, традиционные всеми любимые блюда, никогда не теряют своей актуальности. Филе с картошкой под сыром – это всегда вкусно и очень сытно.

    Ингредиенты:

    • соль, перец, масло растительное.

    Способ приготовления:

    1. Нарезаем филе курицы не слишком крупными кубиками, соли и посыпаем перцем.

    2. Очищенную луковицу нарезаем полукольцами, картофель режем брусочками. Для этого рецепта важен сорт картофеля, чтобы он запекся с мясом одновременно и не недоварился, выбираем ранние сорта.

    3. Смазываем противень, духовку разогреваем до 180 градусов.

    4. Выкладываем на противень сначала половину мяса, затем 1/2 часть лука, картофель. Солим и смазываем майонезом.

    5. Снова курицу и остатки лука.

    6. Посыпаем все ингредиенты мелкой стружкой сыра.

    7. Запекаем 45 минут.

    Филе минтая под сыром

    Минтай отлично сочетается с лимоном и черным перцем.

    Тебе понадобится:
    400 г филе минтая, 100 г твердого сыра, 1 ст.л. растительного масла, половинка лимона, полпучка базилика, молотый черный перец и крупная соль.
    Приготовление:

    Натри минтай солью, перцем, лимоном и выложи в смазанную форму. Сверху присыпь натертым сыром и поставь в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Перед подачей присыпь мелко нарубленным базиликом.

    Видео куриное филе, запеченное в духовке с сыром

    Вам будет интересно почитать:

    • Праздничные рецепты блюд из рыбы на Новогодний стол 2021. Какие сорта рыбы выбрать, как правильно выбирать рыбу, как украсить блюда из рыбы на Новый годЛучшие оригинальные рецепты блюд с яйцом пашот: яйцо пашот в панировке; салаты с яйцом пашот; гамбургер и куриный суп с яйцом пашотКак приготовить вкусное домашнее вино из красной смородины. Пошаговый рецепт домашнего вина из красной смородины с фото и видеоКак вкусно и быстро приготовить запеканку из фарша в духовке. Рецепты запеканок из фарша с фото, описанием и видео: с картофелем и помидорами; с кабачками; из макарон ; с грибами и рисом; из картофельного пюре с сыром

    Куриные отбивные из филе со сметаной, запеченные под сырной шубой

    Ждете друзей и не знаете, что поставить на стол? Этот вариант отбивных под сыром в духовке для вас! Изысканно, оригинально и главное быстро!

    Нам понадобятся:

    • 1 грудка
    • 2 твердых томата
    • 1 большая луковица
    • 1 зубчик чеснока
    • 150 г твердого сыра
    • 2 ст. л. сметаны
    • 1 ч. л. зернистой горчицы
    • любимые специи (базилик, розмарин, перец черный молотый, сладкий сорт паприки)
    • соль
    • зелень для украшения

    Рецепт куриных отбивных:

    Шаг 1. Кусок замечательной нежной птичьей грудки нарезаем тонкими продольными пластами.

    Шаг 2. Совсем немного отбиваем, чтобы она лучше впитала в себя весь аромат специй и при запекании осталось мягким. Более щадящий вариант — используйте размягчитель мяса с щипами. Обсыпаем каждую мясную пластинку смесью соли и любимых специй, чеснок по желанию.

    Шаг 4. Отбивное закрываем небольшим кусочком пищевой пленки и оставляем на 20 минут для маринования.

    Шаг 5. Тонко нашинкованный репчатый лук, обжариваем до золотистости в одной ложке оливкового масла.

    Шаг 6. Часть сыра оставляем в виде тонких ломтиков, другую натираем на мелкой терке. Подойдет любой твердый сыр со сливочным вкусом.

    Шаг 7. Готовим смесь сметаны с горчицей. Сметану лучше брать не ниже 20% жирности, а горчицу мягкую, неострую с ярко выраженным ароматом.

    Шаг 8. Для запекания филе в духовке используем стеклянную огнеупорную посуду. Дно и бортики смазываем маслом, укладываем размягченную грудку.

    Шаг 9. Смазываем сметанно-горчичной смесью. После того, как она впитается, добавляем оставшуюся часть.

    Шаг 10. Выкладываем обжаренный лучок. Он всегда идёт в тандеме с мясом, они идеально сочетаются и подчеркивают вкус друг друга.

    Шаг 11. Далее идёт помидорный слой. Его слегка солим и перчим. Форму отправляем в разогретую духовку на 20 минут.

    Шаг 12. По истечении времени, каждый томатный кружок закрываем сырной пластинкой, а оставшиеся промежутки засыпаем щедрым слоем протёртого сыра. И ещё на 10 минут в духовку. Дразнящий запах мяса извещает о своей готовности, под золотистой шубой сыра.

    Шаг 13. Вот такое аппетитное блюдо получилось!

    Рецепт запеченной курицы с чеддером | Allrecipes

    Рецепт запеченной курицы с чеддером | Allrecipes Перейти к содержимому

    Top Navigation

    Закрыть это диалоговое окно

    Explore Allrecipes

    Закрыть это диалоговое окно

    Share & More

    Закрыть это диалоговое окно

    % дневной нормы *

    белок: 22.1G 44%

    Углеводы: 19.9 г 6%

    Пищевые волокна: 0,9 г 4%

    сахара: 1,4 г

    жир: 22,1 г

    жир: 22,1 г 34%

    Насыщенный жир: 13 г 65%

    Холестерин: 119,5 мг 40%

    Витамин A IU: 768.5IU 15%

    Ниацинские эквиваленты: 12,4 мг 95%

    Витамин B6: 0,4 мг 25%

    Витамин С: 3.4 мг 6%

    Фолат: 69,5 мкг 17%

    Кальций: 204 .6 мг 21%

    Утюг: 3.3 мг 19%

    Магний: 28,4 мг. 10%

    Калий: 191 мг 5%

    Натрий: 866 мг 35%

    Тиамин: 0,2 мг 23%

    Калории от жира: 199,3

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    **Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

    (-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

    Вернуться к рецепту

    Рецепт Отзывы Фотографии

    Отзывы к фотографиям запеченной курицы с чеддером

    Вернуться к содержанию

    Удалить из коллекций

    Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

    Закрыть это диалоговое окно

    Успешно сохранено

    Поздравляем! Вы сохранили запеченную курицу с чеддером в избранном. Закройте это диалоговое окно.

    Назад к содержанию

    Сохранить в коллекции

    Простая запеченная курица с сыром | Небесные домохозяйки

    Этот рецепт Сырная запеченная курица невероятно прост!

    Сначала я был настроен скептически.Я думал, что он может получиться скучным или унылым, сухим или безвкусным. Оказывается, вкус идеальный, курица сочная, , а еще есть сыр . Сыр делает все лучше.

     

    В соответствии с темой Простые рецепты , которую мы здесь обсуждаем, этот рецепт можно приготовить примерно за пять минут. Пока курица запекается, можно быстро приготовить овощной гарнир. Сначала мы наслаждались этой курицей с жареным сладким картофелем, салатом и горошком с маслом.Это было безумно просто и так, так вкусно.

    Простая запеченная курица с сыромYum

    Простая сырная испеченная курица

    Служит: 4-6

    Ингредиенты

    Ингредиенты

    • 2 фунта бесоных бедер без костей или грудь
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 чайная ложка чеснока Урошок
    • 1 чайная ложка морской соли
    • 1 чашка тертого сыра (рекомендуется чеддер или колби джек)

    Инструкции

    1. Поместите курицу в форму для запекания.
    2. Сбрызните курицу оливковым маслом и посыпьте чесночным порошком и солью.
    3. Выпекать без крышки в духовке при температуре 350 градусов в течение 20 минут.
    4. Посыпьте курицу сыром и запекайте еще 10 минут или пока сыр не расплавится.

    3.4.3177


    Позвольте мне еще раз замолвить словечко за использование бескостных куриных бедер вместо бескостных куриных грудок . В бедрах больше жира, поэтому они всегда более сочные и ароматные.Я обнаружил, что цена на бедра примерно такая же, если не лучше, чем цена на грудь. Мне также нравится тот факт, что я продолжаю находить натуральную курицу со скидкой для быстрой продажи в магазине. Я знаю, что это не лучший из лучших, когда дело доходит до курицы, но, по крайней мере, это лучше, чем худшее. (Вам нравится моя логика, да?) Я беру все уцененные пакеты, которые нахожу, часто покупаю 2-фунтовые пакеты примерно за 3 доллара, и замораживаю их до тех пор, пока они мне не понадобятся. Какая огромная экономия денег!

    Вам понравились все новые Простые рецепты , которыми я поделился здесь в последнее время? Они будут продолжать приходить, потому что я в ударе, и это весело! Вот список того, чем я поделился до сих пор:

    Запеченная курица с сыром Проволоне — лучшая запеченная курица в духовке (с низким содержанием углеводов)

    Мы можем зарабатывать деньги на продуктах/компаниях, упомянутых в этом посте.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Возможно, это один из лучших рецептов запеченной в духовке куриной грудки . Если вы никогда раньше не пробовали сырную запеченную курицу проволоне, будьте готовы подарить своим вкусовым рецепторам настоящее наслаждение!

    Идеально подходит для вкусного и сытного ужина, а также с низким содержанием углеводов!

    Сырная запеченная курица Проволоне – Рецепты запеченной куриной грудки в духовке

    Давайте все согласимся, что рецепты куриной грудки, запеченной в духовке, самые лучшие.Просто во вкусе есть что-то такое, такое хорошее. Я люблю, когда весь дом начинает пахнуть восхитительной выпечкой.

    Это похоже на перегрузку моих чувств, потому что мой нос чует что-то вкусное, а вкусовые рецепторы умирают от вкуса.

    И что действительно замечательно в этом блюде, так это то, что оно идеально подходит для круглого года. Сытно зимой, красиво и вкусно летом и в самый раз в любое другое время.

    (Даже просто есть холодным в качестве перекуса тоже хорошо!)

    Если вы ищете очень простой рецепт здоровой запеченной курицы, обратите внимание на эту запеченную курицу с сыром Проволоне!

    Как бы вы сохранили курицу, оставшуюся от этого рецепта, запеченного в духовке?

    Отличный вопрос.Если у вас остались какие-то остатки, я бы положил их в герметичный пакет или контейнер и поместил в холодильник.

    Я всегда предпочитаю, чтобы остатки еды были съедены за 48 часов до их приготовления, чтобы обеспечить наилучший вкус и аромат.

    Что можно приготовить из остатков запеченной курицы?

    Комбинировать рецепты или создавать новые так весело! Если вы не хотите есть обычную «куриную грудку, запеченную в духовке», вы можете использовать ее по-другому!

    Оторвите курицу от кости (если не используете бескостную) и добавьте в салат.Или даже сами придумайте рецепт куриного салата, используя вареные яйца и маринованные огурцы!

    Варианты повторного использования куриных остатков действительно бесконечны!

    Как лучше всего убедиться, что курица полностью прожарена?

    Это так важно. Вы никогда не захотите совершить ошибку, не приготовив курицу полностью.

    Я настоятельно рекомендую инвестировать в термометр для мяса для всех ваших потребностей в приготовлении мяса.Зачем рисковать, если термометр для мяса сможет точно сказать вам, когда оно готово и имеет ли оно правильную температуру?

    При какой температуре курица считается полностью приготовленной?

    Когда ваш термометр для мяса показывает 165 градусов по Фаренгейту, вы знаете, что ваша курица готова и безопасна для употребления.

    Однако важно, чтобы вы вставляли его в самую толстую часть мяса, а также следили за тем, чтобы он не касался кости (если вы не используете бескостную курицу).

    Вы не хотите получить ложные показания, потому что они касаются горячей внутренней кости цыпленка.

    Можете ли вы использовать другой сыр, кроме проволоне, для этого рецепта сырной курицы?

    Конечно. Вы можете изменить его и использовать любой сыр, который вы хотите. Или, если вы хотите, вы можете удалить его вообще! Когда вы готовите, вы в конечном итоге решаете, что вы хотите добавить в рецепт или нет.

    Какой гарнир подойдет к этому блюду?

    Гарниры просто лучшие! И когда дело доходит до поиска хорошего, может быть очень сложно сузить круг поиска.Вот несколько моих любимых, которые, как я знаю, хороши!

    И это только некоторые из них! Хороший салат – это всегда отличный выбор!

    И если вы действительно любите легкие блюда из курицы, вам может понравиться этот простой рецепт курицы с кешью! (Вы можете заменить часть кукурузного крахмала ксантамом и подать его с рисом из цветной капусты.)

    Ингредиенты, необходимые для приготовления сырного блюда проволоне:

    • 3-4 куриные грудки без костей и кожи
    • ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки перца
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 1 чайная ложка итальянской приправы
    • 8 ломтиков проволоне
    • ½ стакана майонеза
    • ½ стакана сметаны
    • ¾ чашки тертого или тертого сыра пармезан

    Видишь, как прост этот рецепт?! Большинство ингредиентов добавляют приправы и приправы, которые просто добавляют аромат и вкус!

    Рецепт готов?!

    Как приготовить запеченную курицу Проволоне с сыром – Рецепты запеченной куриной грудки в духовке

    Самое время приготовить домашний ужин из курицы! Когда члены вашей семьи жаждут чего-нибудь вкусненького и вкусненького, это очень простой рецепт, который понравится всем!

    К тому же, если у вас останутся какие-то остатки, вся семья с удовольствием съест их и насладится!

    Пожалуйста, закрепите этот рецепт запеченной курицы с сыром Проволоне, чтобы потом

     

    Выход: 4

    Вам понравится этот простой рецепт куриной грудки, запеченной в духовке!

    Время подготовки 10 минут

    Время приготовления 1 час

    Общее время 1 час 10 минут

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 375 градусов.Сбрызните форму для выпечки 9×13 антипригарным кулинарным спреем. Поместите курицу в форму для запекания.
    2. Смешайте соль, перец, чеснок и итальянскую приправу. Посыпать небольшим количеством на куриные грудки. Сверху выложите нарезанный сыр проволоне.
    3. В средней миске смешайте оставшиеся приправы с майонезом, сметаной и пармезаном. Намазать проволоне.
    4. Выпекайте от 45 минут до 1 часа или пока температура курицы не достигнет 165 градусов.

    Примечания

    Пищевая ценность и время приготовления сильно различаются в зависимости от размера куриной грудки.

    Обратите внимание, что информация о пищевой ценности указана для 1/2 куриной грудки.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности

    Выход

    8

    Размер порции

    1 куриная грудка
    Количество на порцию Калории 361 Всего жиров 25 г Насыщенных жиров 10 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 14 г Холестерина 93 мг Натрия 683 мг Углеводов 3 г Волокна 0 г Сахаров 1 г Белков 29 г

    Вы сделали этот рецепт?

    Поделись картинкой и отметь @my_montana_kitchen_thm!

    Рецепт запеченной куриной грудки с голубым сыром

    Пищевая ценность (на порцию)
    936 калорий
    66 г Жир
    10 г Углеводы
    75 г Белок
    Показать полную этикетку пищевой ценности Скрыть этикетку полного питания ×
    Пищевая ценность
    Количество порций: 2
    Количество на порцию
    Калорий 936
    % Дневная стоимость*
    66 г 84%
    Насыщенные жиры 38 г 189%
    313 мг 104%
    1440 мг 63%
    10 г 4%
    Пищевые волокна 0 г 0%
    Всего сахара 6 г
    75 г
    Витамин С 0 мг 1%
    Кальций 529 мг 41%
    Железо 2 мг 12%
    Калий 813 мг 17%
    * % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

    (Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

    Вот простой рецепт богатой и сливочной запеченной курицы с голубым сыром, которую вы можете приготовить в любой вечер недели. Вкус сыра с плесенью действительно проявляется, создавая смелый и декадентский соус, который вам захочется есть ложкой.

    У вас будет более чем достаточно соуса из голубого сыра, чтобы покрыть курицу, поэтому обязательно подавайте гарнир, который также хорошо сочетается с соусом, например, картофель или брокколи на пару.Этот теплый соус также отлично подходит для соуса к крекерам или хлебу с плесенью.

    Тип сыра с плесенью, который вы выберете для этого соуса, зависит от вас. В то время как качество сыра с плесенью влияет на окончательный вкус блюда, вам не нужно покупать самый дорогой сыр с плесенью в магазине, чтобы этот конкретный соус из сыра с плесенью получился хорошим.

    Легкий рецепт куриной грудки с сыром и чесноком и низким содержанием углеводов

    Поделитесь, чтобы сохранить на потом!

    • Фейсбук
    • Пинтерест
    • Твиттер

    Куриная грудка, запеченная в духовке с сыром сверху, — идеальное решение, когда нужно вкусное блюдо и не хочется часами торчать на кухне.Это будет отличный вариант как для ужина на двоих, так и для того, чтобы накормить толпу гостей.

    В любом случае, вам понадобится всего 10 минут, чтобы приготовить эти нежные сырные грудки. Вы даже можете приготовить некоторые заранее и положить их в холодильник на обед завтра.

    Имейте в виду, что это блюдо не только простое в приготовлении и очень вкусное, но и насытит ваш организм большим количеством белков и полезных жиров. Кроме того, он содержит всего около 2 граммов углеводов на порцию, что делает его идеальным блюдом из курицы на кето-диете.

    В этом варианте курицы в панировке в качестве основы используется миндальная мука вместо традиционных панировочных сухарей, которые содержат слишком много углеводов, чтобы их можно было есть на низкоуглеводной диете. Панировочные сухари также содержат глютен, из-за которого многие люди испытывают расстройство пищеварения.

    Нам нравится сливочный вкус этого блюда благодаря сливочному маслу. Вы также можете рассчитывать на сытную еду из-за всех полезных жиров в масле, сыре и миндальной муке.

    Для начала обмакните курицу в растопленное сливочное масло.Затем окунуть в смесь миндальной муки и посыпать сыром. Запеките курицу в духовке, пока она не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится.  


    Сделаем!

    Для приготовления разогрейте духовку до 350 F. Растопите сливочное масло в сковороде на плите и добавьте измельченный чеснок, соль и перец.

    В миске смешайте сыр чеддер, пармезан, миндальную муку, чесночный порошок, сухую петрушку, щепотку соли и черный перец.

    Хорошо перемешайте ингредиенты.

    Обмакните куриные грудки сначала в растопленное сливочное масло с приправами, а затем покройте их сырной смесью. Разложите куриные грудки в панировке на решетке, поставленной на противень.

    Отправить в духовку и готовить 35-40 минут. В конце приготовления достаньте противень из духовки и посыпьте грудки тертым чеддером.

    Верните куриные грудки в духовку еще на 5 минут или пока сыр не расплавится.Подавайте сразу же с зеленым салатом, брокколи на пару или любым другим овощем с низким содержанием углеводов.

    Другие рецепты запеченной курицы с низким содержанием углеводов, которые вы можете попробовать:

    Куриная грудка с запеченным сыром на кето

    Этот рецепт куриной грудки с запеченным сыром с низким содержанием углеводов идеально подходит, когда у вас мало времени на готовку, он сытный, кетогенный и подходит для всей семьи.

    Кухня Кетогенная, Низкоуглеводная Запеченная куриная грудка
    • 2 куриные грудки без кожи, около 200 г каждая
    • ¼ чашка масла растаял
    • 1 зубчатая чеснок
    • чашка чеснока сыра 60110
    • ¼ чашка чидарного сыра Shredded
    • чашка пармезан тертый
    • 1 TBSP миндальная мука
    • ¼ TSP чеснок л сухой петрушки
    • соль и черный перец по вкусу
    • 2 ст. л. тертого сыра чеддер (по желанию)
    • Разогрейте духовку до 350F.

    • В миске смешайте растопленное масло с измельченным чесноком и приправьте солью и перцем.

    • В другой миске смешайте чеддер, пармезан, миндальную муку, чесночный порошок, сухую петрушку, щепотку соли и черный перец.

    • Обмакнуть куриные грудки в растопленное сливочное масло с приправами и покрыть сырной смесью.

    • Разложите куриные грудки в панировке на решетке, расположенной на противне. Оставить в разогретой духовке на 35-40 минут.

    • В последние 5 минут приготовления сверху посыпьте тертым чеддером (по желанию).

    • Подавайте с зеленью.

    Пищевая ценность

    Куриная грудка с запеченным сыром на кето

    Количество на порцию

    Калорий 621 Калорийность жира 387

    % Дневная стоимость*

    FAT 43G 66%

    Насыщенный жир 24G 120%

    700155 228mg 76%

    96%

    900MG натрий 900MG 34%

    Калий

    740 мг 21%

    Углеводы 2G 1%

    Волокно 1G 4%

    Сахар 1 г 1%

    Белок 55г 110%

    Витамин A 1159IU 23%

    4 4%
    3MG 4%

    Кальций

    5

    мг 38%

    Iron 1 ​​мг 6%

    * Процент ежедневных ценностей основаны диета на 2000 калорий.

    Закрепите, чтобы сохранить этот рецепт

    Куриная грудка, запеченная в духовке с сыром

    Перейти к рецептуРаспечатать рецепт

    Этот рецепт куриной грудки, запеченной в духовке, готовится быстро, легко и из простых ингредиентов! Очень сырный рецепт запеченной курицы в духовке, приготовленный только из куриных грудок, сыра, помидоров и соевого соуса. Этот рецепт идеально подходит для ужина в будний день.

    Почему вы должны приготовить куриную грудку, запеченную в духовке с сыром

    • Простой, полезный и сочный рецепт куриной грудки без костей.На подготовку уходит всего десять минут, а об остальном позаботится духовка.

    Как приготовить куриную грудку, запеченную в духовке с сыром

    • Для этого простого рецепта требуется несколько ингредиентов, перечисленных ниже.
    • Подготовить куриную грудку.
    • Обсушите куриные грудки бумажными полотенцами.
    • Сделайте надрезы на куриной грудке, но не насквозь, как показано ниже на фото.
    • Посолите и поперчите куриные грудки с обеих сторон и переложите их в форму для запекания.
    • Подготовьте сыр и помидоры.
    • Нарежьте сыр и помидоры на кусочки, соответствующие разрезам на куриной грудке.
    • В каждый надрез на куриной грудке положить по кусочку сыра и по кусочку помидора.
    • Соус .
    • В небольшой миске смешайте 2 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. оливкового масла и полейте куриные грудки.
    • Куриная грудка для запекания .
    • Разогрейте духовку до 400 F (400 F).
    • Выпекайте в течение 25 минут или пока куриные грудки не прожарятся внутри.мин, или пока куриные грудки не приготовятся изнутри.

    Подумайте о том, чтобы поделиться и повторить

    Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, не стесняйтесь прикрепить его к своей доске «Здоровые рецепты». Оставьте комментарий ниже, если вам понравилось это. Спасибо!

    Советы

    • Не пережаривайте курицу. Мясо должно иметь внутреннюю температуру 165 F, когда оно полностью приготовлено.
    Приколоть Распечатать

    сырная духовка испеченная куриная грудка

    рецепт elena Voynovacourse: ужин Кухня: Russian Сложность 0 Easy

    2-3

    ServingsPrep Time

    10

    Minutescooking Time

    25

    MinuteStotal Time

    35

    минут

    Ингредиенты

    • 2 Куриные грудки

      2

      0

      1 помидор

    • 2

      100 г сыра Mozzarella

      0

      2 TBSP соевый соус

      2

      1 TBSP Оливковое масло

      0

      соль, перец для тестирования

      0

    Указания

    • Разогрейте духовку до 400 F.
    • Обсушите куриные грудки бумажными полотенцами.

      Сделайте надрезы на куриной грудке, но не насквозь, как показано на фото.

    • Нарежьте сыр и помидоры на кусочки, соответствующие размерам надрезов на куриной грудке.
      В каждый надрез на куриной грудке положить по кусочку сыра и по кусочку помидора.
    • Соус .
      В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки соевого соуса и 1 столовую ложку оливкового масла и полейте куриные грудки.
    • Запекайте в течение 25 мин или пока куриные грудки не прожарятся внутри.
    • Наслаждайтесь!
     

    Куриная грудка, фаршированная козьим сыром и шпинатом, с карамелизированным луком и грибами

    Давненько я не давал вам простого рецепта ужина в будний день. Будьте уверены, ваша девушка вернулась и готова заставить вас готовить на кухне и танцевать, пока вы это делаете.

    Что может быть лучше, чем этот простой рецепт курицы, фаршированной козьим сыром и шпинатом, который готовится на одной сковороде, занимает всего 30 минут, полезен и вкусен?!

    Как приготовить фаршированную куриную грудку

    Этот рецепт курицы, фаршированной шпинатом, легче приготовить, чем большинство рецептов фаршированных куриных грудок, потому что вместо того, чтобы разделывать и отбивать куриную грудку, вы просто нарезаете курицу сверху, фаршируете приготовленным шпинатом и козьим сыром ( или сыр по выбору), затем запеките его в духовке, и все готово.Вот как приготовить фаршированную куриную грудку:

    • Шаг 1: С помощью острого ножа сделайте надрезы на каждой куриной грудке и сделайте 6 надрезов в верхней части каждой грудки, стараясь не прорезать полностью до нижней части куриной грудки. Сбрызните каждую куриную грудку небольшим количеством оливкового масла, затем приправьте солью и перцем. Отложите.
    • Шаг 2: Приготовьте начинку из шпината, а затем добавьте в миску с козьим сыром, чтобы смешать смесь.
    • Шаг 3: Добавьте сыр и шпинат, заполнив прорези в куриной грудке.
    • Шаг 4. Запекайте, пока курица не будет полностью приготовлена, а термометр для мяса не покажет 165 градусов по Фаренгейту.

    Сколько времени готовить фаршированную курицу

    Поскольку размеры куриных грудок обычно различаются, я рекомендую использовать термометр для мяса, чтобы убедиться, что куриная грудка полностью приготовлена; температура должна быть 165 градусов по Фаренгейту. Обычно я готовлю куриные грудки при температуре 375 градусов по Фаренгейту где-то 20-30 минут в зависимости от их размера.

    Что нужно для приготовления фаршированной курицы

    Ингредиенты: куриная грудка, оливковое масло, шпинат, чесночный порошок и сыр на выбор — я предпочитаю использовать козий сыр, но сливочный сыр или моцарелла также будут отличным вариантом. Я также даю возможность добавить карамелизированные грибы и лук с тимьяном, что создает удивительный слегка сладковатый соус для приготовления курицы.

    Инструменты, которые вам понадобятся: Для этого рецепта я рекомендую сковороду, пригодную для использования в духовке, и термометр для мяса.

    С чем подавать фаршированную куриную грудку:

    Марокканский салат с нутом и киноа

    Греческий салат с рубленым нутом

    Веганский салат с карри и нутом и брокколи

    Картофельное пюре в мультиварке

    Салат из жареного сладкого картофеля с цветной капустой

    Надеюсь, вам понравится этот рецепт куриной грудки, фаршированной шпинатом! Если вы сделаете это, обязательно оставьте комментарий и оценку, чтобы я знал, как вам это понравилось. Наслаждайся, хо!

    Куриная грудка, фаршированная козьим сыром и шпинатом, с карамелизированным луком и грибами

    Куриная грудка, фаршированная козьим сыром и шпинатом, — это удивительный ужин с низким содержанием углеводов и кето! Эти запеченные куриные грудки легко нарезаются в стиле хассельбек, затем фаршируются сливочным сыром и питательным шпинатом и подаются с карамелизированным луком и грибами для идеального здорового ужина!

    • 4 куриные грудки (около 4-6 унций каждая)
    • 2 столовые ложки оливковое масло, разделенное
    • 4 чашки органический шпинат
    • ½ чайная ложка чесночный порошок
    • 2 унции козий сыр
    • 1 белый лук, нарезанный
    • 8 унции нарезанные грибы бэби белла
    • 1 чайная ложка свежий тимьян
    • Дополнительно: 1 столовая ложка бальзамического уксуса.
    • Свежемолотая соль и перец
    1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.С помощью острого ножа сделайте надрезы на каждой куриной грудке и сделайте 6 надрезов в верхней части каждой грудки, стараясь не прорезать до конца куриной грудки. Сбрызните каждую куриную грудку небольшим количеством оливкового масла, затем приправьте солью и перцем. Отложите.

    2. Поставьте большую сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь и добавьте ½ столовой ложки оливкового масла. Добавьте шпинат и приправьте чесночным порошком. Готовьте, периодически помешивая, пока шпинат полностью не завянет.

    3. Переложите приготовленный шпинат в миску среднего размера и добавьте козий сыр. Перемешайте, пока хорошо не смешано. Наполните каждый надрез смесью шпината и козьего сыра.

    4. Затем добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в ту же сковороду. Добавьте нарезанный лук, грибы, свежий тимьян, по желанию бальзамический уксус и приправьте небольшим количеством соли и перца. Обжаривайте, пока лук не начнет карамелизоваться, а грибы не станут золотисто-коричневыми.Освободите место для курицы, переместив грибы и лук по бокам сковороды.

    5. Добавьте курицу в сковороду, убедившись, что между каждой куриной грудкой есть немного места; возможно, вам придется переставить грибы и лук. Переместите в духовку и запекайте в течение 20-30 минут, пока курица не будет полностью приготовлена, а термометр для мяса не будет показывать 165 градусов по Фаренгейту. Порций: 4.

    Смело используйте сливочный сыр вместо козьего.Если вы используете сливочный сыр, вы можете добавить туда 1/4 стакана моцареллы.

    Питание

    Количество порций: 4 порции

    Размер порции: 1 куриная грудка

    калорий: 239kcal

    FAT: 12.7G

    9001

    5

    3,6 г

    Углеводы:

    5,8 г

    4 1,8 г

    сахар: 1,9 г

    белок : 28,7 г

    Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фото: Eat Love Eats

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.