Куриное филе в медово соевом соусе: Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде

На самом деле, всякий раз, когда кто-то говорит мне, что мои рецепты выглядят великолепно, но они не готовят, я говорю им проверить мои рецепты для мультиварки (нажмите ЗДЕСЬ), потому что, любой может бросить ингредиенты в мультиварку и дурак все думают, что ты шеф-повар! И одним укусом этой медово-соевой курицы вы одурачите их всех.

Ингредиенты для медово-соевого соуса

Этот медово-соевый цыпленок — мой любимый азиатский цыпленок. Его классический китайский вкус — пикантный, слегка сладковатый с нотками азиатского сладкого соуса чили, чеснока, имбиря и моего секретного ингредиента — варенья из ежевики.

Впервые я соединил варенье из ежевики с азиатской кухней в своей вырезке из свинины с имбирем и имбирем Blackberry Hoisin, и оно мне так понравилось, что я продолжаю использовать варенье во многих своих рецептах, потому что они придают совершенно восхитительный сладкий, но насыщенный вкус вместо простого сахара.Надеюсь, вскоре вы сможете попробовать именно то, что я имею в виду, с этой медово-соевой курицей в медленноварке.

Помимо варенья из ежевики, вот что вам потребуется для приготовления медово-соевой курицы:

• Мед.  Добавляет мягкий сладкий цветочный вкус без использования дополнительного сахара. Вы можете использовать любой мед, который есть у вас под рукой.
• Соевый соус. Сочетание меда и соевого соуса просто райское! Соевый соус уравновешивает сладость меда.Пожалуйста, используйте только соевый соус с пониженным содержанием натрия, иначе ваш медово-соевый цыпленок будет слишком соленым.
• Варенье из ежевики.  Как обсуждалось ранее, он добавляет сладкое, сложное богатство. Пожалуйста, не пропустите это. Если у вас нет варенья из ежевики, вы можете заменить его клубникой или абрикосом.
• Азиатский сладкий соус чили.  Я использую эту азиатскую приправу ВСЕ время. Он сладкий, пряный и наполнен ароматом. Мне нравится использовать его вместо дополнительного сахара, потому что он сладкий, но при этом имеет приятный вкус с легким изюминкой.Его можно найти в азиатском отделе вашего продуктового магазина.
• Соус хойсин.  Можно найти в азиатском отделе любого продуктового магазина. На вкус он похож на сладкий, соленый и острый, густой азиатский соус барбекю. Пожалуйста, используйте только качественные соусы хойсин, такие как Lee Kum Kee или Kikkoman, так как все соусы хойсин не созданы одинаковыми.

• Рисовый уксус. Используйте неприправленный рисовый винный уксус. Он добавляет острый кислый пунш, чтобы сбалансировать профиль вкуса.
• Лук: используйте желтый лук из-за его более острого вкуса.Вы также можете заменить свежий лук 1 ½ чайной ложкой лукового порошка.
• Чеснок. используйте 4-6 измельченных зубчиков чеснока в зависимости от того, насколько ярко выражен чесночный вкус. Вы также можете заменить свежий чеснок 1 чайной ложкой чесночного порошка.
• Имбирь. добавляет теплый пряный, почти перечный вкус, который перебивает сладость. Вы можете заменить свежий чеснок 2 чайными ложками чесночного порошка.
• Паста чили. Возможно, вам захочется добавить немного пасты чили, чтобы приглушить сладость и скруглить вкусовые характеристики.Вы можете использовать sambal oelek или Sriracha по вкусу или добавить больше к своей порции, чтобы сделать ее подходящей для всей семьи.
• Кукурузный крахмал. Кукурузный крахмал используется в конце приготовления для загущения соуса — без кукурузного крахмала невозможно получить великолепно густой, липкий медово-соевый соус!

У вас есть два варианта выбора курицы, которую вы хотели бы использовать для этого рецепта медово-соевой курицы:

• Куриные бедра без костей и без кожи: – это темное мясо, поэтому оно более сочное и требует меньше времени для приготовления.Куриные бедра трудно высушить.
• Куриные грудки без костей и без кожи:  более постные, но все же получаются удивительно сочными после приготовления ароматной ванны в течение всего дня. Вы должны проверить свои куриные грудки ближе к концу окна приготовления, чтобы убедиться, что они не пережарились.

Можно ли использовать замороженную курицу в рецептах приготовления курицы в мультиварке?

• Хотя заманчиво добавить замороженную курицу прямо в мультиварку, это большой запрет.Курица слишком долго находится в «опасной зоне» при комнатной температуре, так как оттаивает и может размножаться бактериями.
• Цыпленка, независимо от того, какой он нарезанный, необходимо разморозить перед добавлением в мультиварку.
• Лучше всего размораживать курицу на ночь в холодильнике, чтобы она оттаивала равномерно и полностью.
• Если вы очень спешите и вчера вам понадобилась размороженная курица, вы можете воспользоваться микроволновой печью. Поместите курицу в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, и включите режим разморозки, время от времени переворачивая курицу.Следите за тем, чтобы не разморозить курицу до того момента, пока она не начнет готовиться.

Как приготовить медово-соевую курицу

1. Курицу натереть маслом.  Защитит курицу от высыхания в мультиварке.
2. Взбейте медово-соевый соус.  Вы будете взбивать соус, если налейте на курицу только ПОЛОВИНУ. Остальной соус будет использован позже для создания липкого соуса.
3. Повар. Готовьте на слабом огне в течение 5–6 часов или на сильном огне в течение 3–4 часов или до тех пор, пока курица не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было измельчить.Ключ к нежной курице заключается в том, чтобы готовить ее достаточно долго. Если он не легко измельчается, ему просто нужно больше времени, чтобы смягчить.
4. Измельченная курица.  Переложите курицу на разделочную доску, чтобы измельчить. Во многих рецептах я измельчаю курицу прямо в мультиварке, но для этой медово-соевой курицы мы хотим удалить ее, чтобы мы могли легко добавить жидкость для медленного приготовления в кастрюлю.
5. Загустить соус.  Процедите лишнюю жидкость из мультиварки в небольшую кастрюлю. Взбейте 2 столовые ложки кукурузного крахмала с охлажденным медово-соевым соусом и добавьте в кастрюлю.Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до загустения, периодически помешивая.
6. Дерзай!  Верните нарезанную курицу в мультиварку и перемешайте с густым соусом. Готовьте медово-соевую курицу еще 30 минут на медленном огне. Вы будете поражены тем, что этот шаг сделает с вашей курицей! Это позволяет измельченной курице впитывать соус в каждом уголке и щели и становиться ароматной насквозь.

Как приготовить липкую медовую соевую курицу

Единственный способ получить по-настоящему густую и липкую медово-соевую курицу в мультиварке — НЕ загущать соус в мультиварке.Добавление суспензии кукурузного крахмала в мультиварку не будет кипеть и не уварится, чтобы получился липкий соус. Это может работать для сгущения супов, но не для азиатских соусов.

Вместо этого для Sticky Honey Soy Chicken загущение соуса на плите является единственным выходом. Загущая на плите, вы также можете контролировать консистенцию. Для более густого соуса варите дольше, для более жидкого соуса варите меньше времени.

Как подавать медово-соевую курицу в медленноварке

Чтобы сделать этот рецепт медово-соевой курицы полноценным обедом, я предпочитаю подавать его с рисом и овощами!

• Овощи для обжаривания.  Вы можете обжарить любые овощи, которые пожелаете, от брокколи до болгарского перца, грибов, моркови и т. д. Вы можете добавить их непосредственно к курице или подать к столу.
• Овощи быстрого приготовления. Вы можете приобрести предварительно нарезанные овощи, идеально подходящие для жарки, или использовать замороженную смесь для жарки или замороженные овощи, приготовленные на пару в пакете, которые можно приготовить в микроволновой печи.
• Мультиварка Овощи:  Вы можете добавлять овощи прямо в мультиварку, чтобы готовить вместе с курицей. Просто имейте в виду, что некоторые овощи готовятся дольше, чем другие, например, брокколи варится дольше, чем сладкий перец, поэтому вы можете добавить сладкий перец ближе к концу приготовления.
• Рис: Вы можете выложить медовую соевую курицу на белый рис (мне нравится жасмин), коричневый рис, рис из цветной капусты или киноа.
• Закуски. Для азиатского застолья медово-соевый цыпленок восхитительно сочетается с вонтонами, азиатским салатом, потстикерами, супом вонтон и китайскими куриными рулетиками.

Можно ли заморозить медово-соевую курицу?

Этот рецепт медово-соевой курицы очень хорошо замораживается! Заморозить:

1. Дать курице полностью остыть.
2. Переложите курицу в большой пакет для заморозки или разделите на пакеты меньшего размера. В качестве альтернативы перенесите в герметичный контейнер (контейнеры).
3. Выдавите воздух из пакета для заморозки, запечатайте, наклейте этикетку и заморозьте на срок до 3 месяцев.
4. Когда будете готовы к употреблению, разморозьте Honey Soy Chicken в холодильнике.
5. Нагрейте на плите, пока не прогреется.

Ищете другие азиатские рецепты?

Хотите попробовать эту медово-соевую курицу?

Прикрепите его к своей CROCKPOT, CHICKEN или ASIAN Board, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найди меня на Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов! Я всегда прикалываюсь :)!

©Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.ком

• 2 1/2 фунта куриных грудок или куриных бедер без костей и кожи (размороженных)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• шрирача (по желанию)

• Смажьте куриные грудки оливковым маслом и положите на дно мультиварки.

• Взбейте ингредиенты медово-соевого соуса в средней миске и вылейте ПОЛОВИНУ соуса на курицу. Охладите другую половину, пока позже. Готовьте на слабом огне в течение 5-6 часов или на сильном огне в течение 3-4 часов или пока курица не станет достаточно мягкой, чтобы ее можно было измельчить.

• Переложите курицу на разделочную доску, чтобы измельчить. Тем временем слейте лишнюю жидкость из мультиварки в небольшую кастрюлю. Взбейте 2 столовые ложки кукурузного крахмала с охлажденным медово-соевым соусом и добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до загустения, периодически помешивая.

• Верните нарезанную курицу в медленноварку и перемешайте с густым соусом. Готовьте еще 20-30 минут в режиме LOW, чтобы курица впитала еще больше аромата.Когда будете готовы подавать, попробуйте и добавьте соус чили по вкусу.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, я всегда рад услышать от вас!

Carlsbad Cravings © Оригинал

Рецепт курицы с медом и соей [ВИДЕО]

Цыпленок с медом и соей — это ароматное и очаровательное блюдо, покрытое глянцевой глазурью и посыпанное жареными семенами кунжута.Так как медово-соевый соус хорошо сбалансирован, его можно приправить чесноком, лимонным соком, паприкой, куркумой или другими специями на ваш вкус.

Нежная и недорогая куриная грудка является одним из самых популярных кусков мяса, прежде всего благодаря своей универсальности. Действительно, требуется совсем немного, чтобы придавать ему новое лицо каждый день. Что делает этот рецепт особенным, так это темно-янтарный цвет, придаваемый соевым соусом и медом, который почти карамелизируется во время приготовления. Вы можете подать медово-соевую курицу с отварным рисом или с рисом и овощами для полноценного блюда со сбалансированным вкусом.

Ингредиенты для рецепта курицы с медом и соей

Я так рада, что могу поделиться с вами еще одним простым, быстрым, но очень вкусным рецептом. Вы можете насладиться медово-соевой курицей на обычном ужине в среду или подавать ее по особым случаям. Необходимые ингредиенты являются основными и, скорее всего, они уже есть на вашей кухне. Вот что нужно для вкусной еды:

• куриные грудки
• масла
• соевый соус
• Мед
• Seaname Seeds
• Carlic Glovers
• Специи: Paprika, гранулированный чеснок, молотый перец

схватить эти ингредиенты все вместе, возьмите самый лучший острый нож, который у вас есть, и давайте начнем.

Как и зачем надрезать куриные грудки?

Куриная грудка — универсальное мясо, из которого можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Это экономящий время рецепт, и для этого нам нужно надрезать куриную грудку. Почему? По двум простым причинам. Во-первых, чтобы ускорить время приготовления. Куриные грудки – довольно толстый вид мяса и чтобы тепло быстрее проникало во все участки, делаем надрезы. Во-вторых, надрезая мясо, мы убеждаемся, что соус идеально покрывает куриные грудки, а мясо равномерно пропитывается всеми вкусами умами медово-соевого соуса.

Надрезать куриные грудки, снять кожу и очистить мясо. Используйте острый нож, чтобы сделать параллельные надрезы на поверхности, не углубляйтесь более чем на четверть дюйма. Повторите, делая параллельные надрезы напротив первых. Убедитесь, что они находятся на расстоянии примерно полдюйма друг от друга. Вот как вы получаете красиво надрезанные куриные грудки, идеально подходящие для рецепта курицы с медом и соей.

Куриные грудки с приправой для меда и соевого цыпленка

Куриное мясо имеет мягкий вкус и может быть отрегулировано по вкусу и предпочтениям.Для этого конкретного рецепта мне нравятся куриные грудки, приправленные специями, такими как гранулированный чеснок, паприка, копченая или обычная, и немного молотого перца. Солите грудки только немного или избегайте соли вообще, потому что позже при приготовлении будет добавлен соевый соус, который придаст мясу необходимую соленость.

Как приготовить медово-соевые куриные грудки?

Когда масло полностью растает, влейте соевый соус и одну столовую ложку меда. Обжарьте грудки с каждой стороны примерно по 8-10 минут с обеих сторон.Убедитесь, что сковорода находится на среднем огне, иначе мясо не подгорит. Вы можете накрыть сковороду крышкой на половину времени, чтобы убедиться, что жар хорошо проникает в мясо и готовит его равномерно.

Для дополнительного вкуса и цвета бросьте в последнюю минуту несколько помидоров черри. Выключите плиту, потому что медово-соевый цыпленок готов к подаче.

Как подавать медово-соевую курицу?

Подавайте куриные грудки в медово-соевой глазури, как только снимите их с плиты.Посыпьте поджаренными семенами кунжута и наслаждайтесь каждым кусочком! Сопровождайте куриные грудки свежим салатом, например, смесью зелени с абрикосовым соусом или салатом из капусты с морковью и огурцом.

Рецепт курицы с медом и соей

Время подготовки 5 минут

Поварное время 20 минут

Общее время 25 минут

Курс, китайский, восточный

кухня Американец, китайский, восточный

порции 4 человека

калорий 220 ккал

ингредиенты

1x2x3x

• 2 Куриный грудь
• 4 3 TBSP масла
• 2 TBSP оливковое масло
• 1/3 стакана соевый соус
0 3-4 гвоздики чеснока
• 1 столовая столовая столовая столовая столовая столовая столовая ложка чеснока
• 1 TSP гранулированный чеснок
• 1 TSP Paprika
• 1 стр.
• 4 TBSP Seaname Seeds Tosted

Инструкции

• • сезон со специями

  • Нагрев сковороде с оливковым маслом

  • Добавить приправленную куриную грудь

  • Добавьте сливочное масло, соевый соус и мед

  • Готовьте 8-10 минут с обеих сторон

    9005 8

  • Обложка с крышкой половина времени

  • Добавить вишня помидоры в последнюю минуту, дополнительно

  • Удалить из плиты

  • посыпать поджаренным кунжутом

  • с удовольствием

  Питание

  Калории: 220kcalCarbohydrates: 9gProtein: 4gFat: 20gSaturated Жир: 7gPolyunsaturated Жир: 3gMonounsaturated Жир: 9gTrans Жир: 1gCholesterol: 23mgSodium: 1158mgPotassium: 121mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 513IUVitamin C: 1mgCalcium: 93mgIron: 2мг

  Ключевые куриные грудки рецепт , простой рецепт курицы, медовая курица, медовая соевая курица, кунжутная курица, соевая курица

  5 ингредиентов Медово-соевая курица (рецепт без глютена)

  Вот как обычно выглядело мое спонтанное блюдо, за исключением, конечно, тщательно организованных овощей для украшения.*подмигнул*

  Минимальное использование ингредиентов и приготовления, что также означает, что чем меньше измельчать, тем лучше, от плиты до стола можно добраться менее чем за 30 минут, надежно, а конечный результат будет выглядеть как блюдо, которое возникло из журнала Donna Hay – эти просто мои мысли о том, что делает идеальное блюдо спонтанно.

  Мне нравится, когда я могу проиллюстрировать свою точку зрения примером. Этот пример представляет собой вкусный рецепт курицы с медом и соей, который, я надеюсь, вам понравится так же, как и мне!

  Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что его почти не нужно измельчать.Представьте, что вы пришли домой после долгого рабочего дня, быстро переоделись и направляетесь прямо на кухню. Я предлагаю вам сначала приготовить рис, потому что медово-соевая курица займет меньше времени, чем рис. Для начала слегка смажьте сковороду маслом и подождите, пока она нагреется. Когда сковорода нагреется, добавьте филе куриных бедер (не нужно нарезать ломтиками или кубиками) и обжаривайте с одной стороны до готовности на 50%. Тем временем натрите курицу жирным зубчиком чеснока. Затем переверните куриное филе, чтобы обжарить его с другой стороны.Когда чеснок станет ароматным, добавьте соевый соус и немного воды. Накройте крышкой и тушите курицу в течение двух минут, затем снова переверните курицу на другую сторону, чтобы обе стороны впитали соевый соус. Продолжайте готовить курицу до тех пор, пока она полностью не приготовится, и соус будет казаться выпаренным. Добавить мед и варить на сильном огне, пока соус не начнет густеть, напоминая по консистенции карамель. Продолжайте упаривать соус, пока он не станет достаточно густым и не прилипнет к курице. Снимите со сковороды, нарежьте (если хотите), и ваша курица с медом готова к употреблению!

  Не так много рецептов, которые начинаются с включения плиты и сразу же начинают готовить.Надеюсь, вы попробуете это дома! 🙂

  
  
  
  

  Курица с медом и соей, 5 ингредиентов (рецепт без глютена)

  Ингредиенты

  • 500 г филе куриных бедер (4 филе куриных бедрышек)
  • Жирный зубчик чеснока, тертый
  • 1/8 стакана соевого соуса без глютена (я использовала соевый соус Fountain Good Choice)
  • 1/2 ч. л. кунжутного масла
  • 2 ст.л. меда
  • Поджаренные семена кунжута в качестве гарнира

  Инструкции

  1. Разогрейте чайную ложку растительного масла на сковороде.Когда масло нагреется, добавьте филе куриных бедрышек. Убедитесь, что вы оставили небольшой зазор между филе. Тем временем посыпьте филе тертым чесноком.
  2. Затем переверните куриное филе и обжарьте на другой стороне.
  3. Когда чеснок станет ароматным, добавьте 1/8 стакана соевого соуса и 1/8 стакана воды.
  4. Накройте крышкой и тушите курицу в течение двух минут, затем снова переверните курицу на другую сторону, чтобы обе стороны впитали соевый соус. Продолжайте готовить курицу до тех пор, пока она полностью не приготовится, и соус будет казаться выпаренным.
  5. Используйте столовую ложку и налейте примерно 1/2 чайной ложки кунжутного масла. Убедитесь, что вы перемешали кунжутное масло на столовой ложке, прежде чем бросить его в курицу. Этот шаг заключается в том, чтобы смазать ложку, которую вы будете использовать для измерения меда, и это поможет меду легко соскальзывать с ложки.
  6. Добавить 2 столовые ложки меда и варить на сильном огне, пока соус не начнет густеть, напоминая по консистенции карамель.
  7. Продолжайте упаривать соус, пока он не станет достаточно густым и не прилипнет к курице.Снимите со сковороды, нарежьте (если хотите) и украсьте поджаренными семенами кунжута, если хотите.
  8. Подавать с рисом и тушеными овощами.

  3.1

  http://www.fussfreecooking.com/recipe-categories/meat-recipes/5-ingredients-honey-soy-chicken-a-gluten-free-recipe/

  Посетите www.fussfreecooking.com, чтобы узнать больше вкусные рецепты.

  Соевый цыпленок с медом (маринад из 2 ингредиентов) — Headbanger’s Kitchen

  Honey Soy Chicken = мед + соевый соус

  Я имею в виду, что это медово-соевый цыпленок, верно? Я не думаю, что это может быть проще.Этот рецепт, пожалуй, самое беззаботное блюдо, которое я когда-либо готовила. Это идеальный ужин в будний день, когда вы устали. Здесь нет нарезки овощей, длительного процесса маринования или сложного приготовления. Это около 15 минут туда и обратно. Подавайте его с паровым рисом или овощами, и все готово.

  Надеюсь, вы попробуете этот эпический рецепт.

  Куриная грудка? Это можно сделать!

  Большинство людей предпочитают покупать куриную грудку. Я никогда не пойму, почему, но они делают. Так что, если вы хотите сделать это, какую куриную грудку вы можете, но вам нужно правильно ее приготовить.Тут подвох, куриная грудка готовится очень быстро. Мы хотим, чтобы маринад приготовился и превратился в липкую глазурь, не переваривая курицу. Итак, вот что вам нужно сделать. Начните с чуть более горячей сковороды, чем я делаю в видео, и яростно перемешайте курицу, чтобы ничего не прилипло к сковороде и не подгорело. Делайте это до тех пор, пока курица не выпустит жидкость, и как только она начнет плавать в этой жидкости, вытащите курицу. Теперь пусть эта жидкость уменьшится. Это должно занять минуту или две.

  В этот момент влейте оставшийся сок куриной грудки и продолжайте варить соус.Как только липкая глазурь покроет заднюю часть ложки, бросьте курицу обратно и готовьте, пока она полностью не будет покрыта этой глазурью. Сейчас это приготовление на ощупь и интуиция, поэтому я предпочитаю, если вы новичок, вы используете куриное бедро. Переварить относительно невозможно. Так что попробуйте и поверьте мне, как только вы начнете есть темное мясо, вы забудете о нежирной скучной куриной грудке.

  Сделай кето (хотя это уже есть)

  При 6 г чистых углеводов на порцию это кето.Но если вы тот, кто больше заинтересован в использовании меда, чем в углеводах, просто замените мед кленовым сиропом без сахара / кето или чайной ложкой эритрита. Идея состоит в том, чтобы сделать ставку на сладость. Теперь, честно говоря, я все равно скажу вам, что это 1 столовая ложка меда на 3 порции. Кроме того, если вы собираетесь поднять уровень сахара в крови и гликемический индекс пищи и т. д., вы не едите мед прямо из банки, вы едите его вместе с курицей, что имеет большое значение.

  Если вы кето, не забудьте подать его с рисом из цветной капусты или просто съешьте его как закуску.Я рекомендую приготовить мои овощи с маслом мисо на стороне этого. В любом случае, я надеюсь, вам понравится!

  Приправьте

  Теперь, если у вас есть время или вы хотите чего-то большего, вы можете многое сделать с этим рецептом. Добавьте немного чили или чеснока, чтобы усилить вкус. Вы также можете добавить немного куриного бульона и сделать его более похожим на соус, если вы не хотите, чтобы он был сухим. Добавьте немного свежего риса, и вы получите жареный рис. Есть много способов приготовить эпические блюда из этого простого блюда из курицы.

  Поэкспериментируйте и поделитесь своими лучшими вариантами со мной в комментариях.Ваше здоровье!

  Пищевая ценность на порцию

  • Калорий: 303
  • Чистые углеводы: 6 г
  • Углеводы: 6 г
  • Жир: 13 г
  • Белок: 36 г
  • Волокно: 0 г

  Этот рецепт рассчитан на 3 порции. Получите рецепт на myfitnesspal.
  

  Медово-соевый цыпленок (маринад из 2 ингредиентов)

  Голосов: 0 Рейтинг: 0 Вы: Оцените этот рецепт!

  Легкий ужин в будний день с высоким содержанием белка

  Порции	Время подготовки
  3 порции	5 минут

  Порции Время подготовки 3 порции 5 минут

  Медово-соевый цыпленок (маринад из 2 ингредиентов) Голосов: 0 Рейтинг: 0 Вы: Оцените этот рецепт! Легкий ужин в будний день с высоким содержанием белка Порции Время подготовки 3 порции 5 минут Порции Время подготовки 3 порции 5 минут

  Ингредиенты

  • 450 грамм Куриные бедра без костей и кожи
  • 1 столовая ложка Соевый соус
  • 1 столовая ложка Медовый
  • 1 чайная ложка Приправа фурикаке (по желанию) Попробуйте эту
  • 1 чайная ложка Зелень зеленого лука/зеленого лука для украшения
  • Соль и перец по вкусу при необходимости
  • 1 чайная ложка Оливковое масло для жарки

  Порции: порции

  Единицы: метрические, США, британские

  Инструкция

  1. Нарежьте куриные бедра ножом или кухонными ножницами или ножницами для птицы.

  2. Замаринуйте курицу в соевом соусе и меде на 15 минут. Если у вас есть поджаренное кунжутное масло дома, добавьте несколько капель и поблагодарите меня позже.

  3. Разогрейте масло в сковороде и, как только оно станет теплым, добавьте курицу.

  4. Готовьте 2-3 минуты, не двигаясь, затем хорошенько перемешайте, накройте крышкой и готовьте еще 2-3 минуты.

  5. Откройте крышку и готовьте, пока вся жидкость не превратится в липкую консистенцию сиропа и не покроет курицу.

  6. В завершение добавьте приправу «Фурикаке» и зеленый лук. Также попробуйте и приправьте солью и перцем, если требуется.

  7. Наслаждайтесь рисом или просто так.

  О Сахил Махия

  Сахил — шеф-повар ресторана Headbanger’s Kitchen.Он ненавидит писать рецепты, потому что у него мало (письменных) слов, но когда он на камеру, он весь в тарабарщине. Кто-нибудь, остановите его.

  Easy One-Pot Honey Sesame Chicken

  Сообщения могут содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получить комиссию, если вы воспользуетесь предоставленной ссылкой.

  Последнее обновление: 8 января 2022 г.

  Цыпленок с медом и кунжутом — сладкий мед, соленый соевый соус и ореховые семена кунжута объединяются, чтобы приготовить вкусный и аппетитный ужин из курицы, который не только прост, но и сытен! Эти обжаренные на сковороде кусочки курицы станут идеальным блюдом из одной кастрюли, которое понравится всей семье.

  Больше не нужно тратить деньги на еду на вынос, когда хочется курицы с кунжутом!

  Как и мои острые куриные укусы со сладким чесноком и жареный рис с курицей быстрого приготовления, этот рецепт курицы с медом и кунжутом даже лучше, чем еда на вынос.

  Если вы хотите быстро и легко перекусить в будний день, этот рецепт куриной грудки с медом и кунжутом идеально подойдет вам.

  Куриная грудка обжаривается на сковороде, чтобы получить хрустящую корочку снаружи и сочную внутреннюю часть, которую обмакивают в неотразимой липкой сладкой медово-соевой глазури, посыпанной жареными семенами кунжута.

  Подавайте его с рисом или лапшой или бросьте его поверх быстрого восточного салата, чтобы добавить белка!

  Почему вам понравится этот рецепт курицы с медом и кунжутом

  • Цыпленок с кунжутом готовится менее чем за 30 минут и имеет невероятный вкус!
  • Вам нужно использовать только одну кастрюлю, что означает меньше мытья посуды.
  • Это отличный рецепт для всей семьи, и он содержит вкусный белок!
  • Он универсален и может подаваться с рисом, лапшой, овощами или как часть салата.
  • Бюджетное блюдо, которое не сломит кругленькую сумму!

  Ингредиенты

  В этом разделе приведены примечания к ингредиентам и варианты замены. Получите все измерения, ингредиенты и инструкции в распечатанной карточке рецепта в конце этого поста.

  • Без козла без кожи 9005
  • Кукуруза
  • Кукуруза — для покрытия курицы перед сковородой
  • масло
  — растительное масло или авокадо Масло
  • Мед
  • Соевый соус — используйте низкообетовой сою соус

    В этом разделе показано, как приготовить рецепт с пошаговыми фотографиями и инструкциями.Полный рецепт для печати смотрите на карточке рецепта ниже.

    Шаг 1: Обваляйте курицу в кукурузном крахмале, стряхнув излишки. Отложите.

    Шаг 2 : Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу в разогретую сковороду и готовьте в течение 5-7 минут, или пока курица не станет золотисто-коричневой и не прожарится (внутренняя температура должна достигать 165°F). Выньте курицу на тарелку и отложите в сторону.

    Шаг 3: Добавьте оставшиеся ингредиенты в сковороду и готовьте 2–3 минуты или пока соус слегка не загустеет.Верните курицу в сковороду, перемешайте, чтобы она покрылась соусом, и готовьте еще минуту.

    Шаг 4: Снимите с огня и посыпьте кунжутом.

    Подавайте немедленно и наслаждайтесь!

    Как хранить остатки курицы с кунжутом и медом

    Если у вас остались остатки, вы можете хранить их закрытыми в холодильнике до трех дней. Разогрейте под крышкой в ​​духовке или на среднем огне в сковороде.

    Чтобы заморозить, дайте приготовленной курице с медом и кунжутом полностью остыть, затем плотно накройте фольгой или полиэтиленовой пленкой, поместите в безопасный для морозильной камеры пакет Ziploc и заморозьте на срок до трех месяцев.Разморозьте на ночь в холодильнике перед повторным разогревом, как упоминалось выше.

    С чем сочетать куриные грудки с кунжутом

    Чтобы сделать еду более питательной, дополните ее различными тушеными овощами. Сахарный горошек, водяные каштаны, тертая морковь, кукуруза и болгарский перец — все это отличные дополнения к этому блюду!

    Вы также можете сочетать его с жареным рисом, липким белым рисом, рисовой лапшой и многим другим!

    Часто задаваемые вопросы о курице с кунжутным медом

    Могу ли я использовать куриные бедра без костей и кожи для этого рецепта курицы с кунжутом?

    Да! Если вы предпочитаете использовать в этом рецепте куриные бедра без костей и кожи, они получатся такими же нежными и вкусными.Они могут быть более жирными, поскольку темное мясо в целом более жирное.

    Можно ли использовать муку вместо кукурузного крахмала для панировки курицы?

    Да! Вы можете заменить кукурузный крахмал на муку или использовать их комбинацию, если предпочитаете более толстое покрытие курицы с медом и кунжутом. Имейте в виду, что замена муки на кукурузный крахмал добавит глютен (в зависимости от используемой муки).

    Нужно ли добавлять коричневый сахар?

    Нет, если вы хотите немного уменьшить количество сахара, вы можете его не указывать.Только мед и соевый соус обеспечат достаточную липкую глазурь, чтобы покрыть куриные грудки.

    Если у меня нет рисового винного уксуса? Что я могу использовать вместо этого?

    Рисовый винный уксус по своей природе сладкий, поэтому вы можете использовать другой уксус со сладким оттенком, такой как яблочный сидр, белое вино или уксус для шампанского.

    Попробуйте этот простой рецепт и дайте мне знать, как получился ваш цыпленок с кунжутным медом!

    Другие идеи ужина из курицы в одной кастрюле

    Цыпленок с кунжутом

    Выход: 4

    Время подготовки: 10 минут

    Время приготовления: 10 минут

    Общее время: 20 минут

    Забудьте о выносе! Этот супер простой цыпленок с медом и кунжутом готовится менее чем за 30 лет и готовится с медом, соевым соусом и, конечно же, семенами кунжута.

    Ингредиенты

    • 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных на кусочки по 1 дюйму
    • ⅓ чашки кукурузного крахмала
    • 2 столовые ложки растительного масла
    • ⅓ стакана меда
    • ¼ чашки соевого соуса
    • 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 2 зубчика чеснока, измельчить
    • 1 столовая ложка рисового уксуса
    • 2 столовые ложки семян кунжута

    Инструкции

    1. Обваляйте курицу в кукурузном крахмале, стряхнув излишки.Отложите.
    2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу в разогретую сковороду и готовьте в течение 5-7 минут, или пока курица не станет золотисто-коричневой и не прожарится (внутренняя температура должна достигать 165°F). Выньте курицу на тарелку и отложите в сторону.
    3. Добавьте оставшиеся ингредиенты в сковороду и готовьте 2–3 минуты или пока соус слегка не загустеет. Верните курицу в сковороду, перемешайте, чтобы она покрылась соусом, и готовьте еще минуту.
    4. Снимите с огня и посыпьте кунжутом.Подавать немедленно, по желанию с рисом.

    Примечания

    Храните остатки в герметичном контейнере до 3 дней. Разогрейте под крышкой в ​​духовке или на среднем огне в сковороде.

    Пищевая ценность:

    Выход: 4 Размер порции: 1
    Количество на порцию: Калории: 428

    Предоставленная информация о пищевой ценности автоматически рассчитывается третьей стороной и предназначена только для оценки.

    No related posts.