АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

Меню к дню рождения дома с фото: Рецепты ко дню рождения — 104 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

0 Комментарии

Содержание

Меню на детский день рождения: фото, рецепты, идеи блюд

Вкусный праздник: десять рецептов для детского дня рождения

Как сделать день рождения ребенка по-настоящему незабываемым? Позвать в гости его друзей и устроить маленький домашний праздник с веселыми развлечениями. А еще — придумать оригинальное меню на детский день рождения.

Бегущие по волнам

В детском праздничном меню на день рождения ребенка непременно должны быть канапе-кораблики. Один вид корабликов можно сделать с помощью половинки яйца, сырной начинки и начос. Разрезаем 5 сваренных вкрутую яиц, удаляем желтки. Желтки растираем с сыром и 2 ст. л. сметаны. Выкладываем начинку в половинки. Сверху закрепляем парус из начос. Декорировать такую закуску можно синей салфеткой, тогда у детей обязательно сложится впечатление, что маленькие кораблики рассекают по волнам!

Веселый рой

Сэндвичи «Божьи коровки» — отличная идея блюда для детского дня рождения. Возьмите несладкое печенье — оно станет основой закуски. Смажьте любым паштетом, выложите на каждое печенье зеленый салат. Разрезаем помидорки черри пополам и делаем неглубокий надрез, чтобы создать видимость крылышек, божьих коровок также можно сделать и из четвертинок помидорок черри. Вырезаем из маслин головки, маленькие крапинки на туловище и глазки можно сделать с помощью майонеза и зубочисток, украшаем укропом. Симпатичные божьи коровки не дадут маленьким гостям заскучать.

Котомка свежих фруктов

Салат для детского меню на день рождения — яркий пример съедобного декора. Берем целый арбуз, красиво отрезаем у него шляпку (примерно треть). Вырезаем мякоть, которую позже вернем обратно в арбуз! По 150 г самых разных фруктов и ягод тщательно моем, если надо, очищаем и нарезаем на некрупные кусочки. Вместе с нарезанной арбузной мякотью выкладываем все фрукты в арбуз. Подайте к такому лакомству длинные зубочистки и растопленный шоколад, и у него сразу появится много маленьких поклонников. 

Хвостатая команда

Приготовьте для меню детского дня рождения закуску из яиц «Мышата». Они изрядно повеселят детвору. Разрезаем 6–8 вареных яиц пополам, удаляем желтки, смешиваем их с 200 г тертого сливочного сыра. Наполняем этой массой половинки белков и укладываем на салатные листья начинкой вниз. Из кружков редиса делаем ушки, из укропа или петрушки — усики, глазки можно сделать из кондитерской посыпки. 

Колобки в золоте

Можно сделать для детского дня рождения детское блюдо из риса, состав которого останется для всех загадкой. Разогреваем 300 мл сливок с 200 г тертого твердого сыра. Растворяем его на медленном огне и закладываем 400 г вареного риса с рубленой петрушкой. Из этой массы формируем шарики, обваливаем в панировке, жарим во фритюре и перекладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир. Подавайте сытных колобков горкой на блюде — и их тут же расхватают.

Свитки с сюрпризом

Куриные рулетики с ананасом для детского дня рождения — рецепт блюда беспроигрышный. Нарезаем 1 кг куриного филе пластами, отбиваем, солим, перчим и при желании добавляем горчицу. Выкладываем на каждый пласт по 2 ст. л. тертого сыра, ананасов и шампиньонов, нарезанных кубиками, туго сворачиваем и перевязываем нитками или закалываем зубочистками. Смазываем эти коконы маслом со специями и запекаем в духовке 40 минут при 180 °C. Румяные ароматные рулетики полюбятся детям сразу.

Лодочки с кладом

Смело включайте в детское меню на день рождения рецепт картофельных лодочек с фаршем. Запекаем в духовке 6–7 крупных картофелин, разрезаем пополам и извлекаем мякоть, оставляя немного у самой кожуры. Обжариваем 400 г мясного фарша с луком, смешиваем с томатным соусом и наполняем им лодочки, смазанные маслом. Сверху посыпаем их сыром и ставим в духовку при 180 °C на 10 минут. Такое соблазнительное блюдо дети одобрят без вопросов.

Пирожное на палочке

Мини-бисквиты на шпажках — еще одна удачная идея в меню для детского дня рождения. По отдельности перетираем 3 готовых бисквитных коржа в крошку. Первую часть смешиваем с шоколадно-ореховой пастой, вторую — со сгущенкой, третью — с вареньем. Лепим одинаковые шарики, нанизываем на длинные шпажки, обмакиваем в жидком шоколаде и украшаем цветной кондитерской посыпкой. Хорошенько их охладите и угощайте сластен.

Клубника в снегах

Среди детских блюд на день рождения с фото можно найти массу вариаций домашнего мороженого. Предлагаем приготовить один из вечных хитов. Слегка подмораживаем 1 кг клубники и пробиваем в блендере. Добавляем 500 г ванильного мороженого, 200 г клубничного джема и 50 г меда. Взбиваем массу еще раз, раскладываем по формочкам и охлаждаем. Перед подачей украсим их дроблеными орехами, шоколадной крошкой, кусочками фруктов или мармеладом.

Смородиновое лакомство

Какое вкусное детское меню дня рождения без торта? Наш рецепт даже не потребует запекания. Утрамбовываем в круглую форму смесь из 300 г печенья и 100 г сливочного масла, охлаждаем 30 минут. Взбиваем блендером 800 г творога со 100 г сметаны и вмешиваем 200 мл сливок с 3 ст. л. желатина. Треть этой массы взбиваем с 300 г смородины. В оставшуюся часть добавляем 200 г йогурта. Чередуем зеброй обе основы в форме с печеньем, завершая торт ягодным слоем. Украшаем его смородиной и охлаждаем еще час.

Наверняка и в вашей коллекции есть фото детского стола на день рождения, меню для тематических праздников и просто интересные рецепты. В таком случае обязательно поделитесь ценным опытом с другими читателями клуба «Едим Дома!».

Готовим быстро и вкусно с тестом «Едим Дома»

Тесто для домашних пирогов «Едим Дома»

А если маленькие гости уже на пороге, то на помощь в приготовлении простого и вкусного пирога вам придет тесто для пирогов «Едим Дома». Выберите начинку на свой вкус: ягоды, фрукты, овощи — или, например, приготовьте вкусный пирог с мясом, курицей или рыбой. Ваши гости точно попросят добавки! Готовьте с удовольствием!

Меню на детский день рождения: рецепты, закуски, салаты

Для мам дни рождения их чад, как для цыганской лошади свадьба: голова в цветах, все тело в мыле. Ведь, помимо всеобъемлющей радости, подготовка праздника — это огромный труд. Нужно выработать концепцию, придумать конкурсы и развлечения, позаботиться о подарках и украшении дома. Словом, сделать все, чтобы день рождения превратился в настоящую сказку. В списке подготовительных мероприятий особняком стоит меню на детский день рождения. Мы собрали полезные подсказки множества мам, чтобы после всех организационных и кухонных моментов у вас остались силы и настроение на сам праздник.

Детское праздничное меню: основные правила

Волнение перед праздником — обязательный атрибут. Но оно должно быть радостным, а не шоковым в духе «я ничего не успеваю». Наши правила — не строгие императивы, но помогут расслабиться и немного поменять точку зрения на происходящее.

Правило 1. Никаких изысков

Давайте будем честными: на дне рождения ребенка мамы стараются угодить другим мамам и своим подругам из соцсетей, которые обязательно будут комментировать фото с праздника. Именно поэтому в преддверии торжества в интернете идет поиск замысловатых рецептов. И вот тут самое время сказать себе «стоп». Независимо от возраста дети охотнее будут есть знакомые блюда из знакомых продуктов, чем, ломая язык, переспрашивать: «Фрикасе?» Так что забросьте кулинарные сайты и запишите в список самые обычные овощи и фрукты — вы не прогадаете.

Правило 2. Главное — подача

Чтобы побудить детей есть, блюдо должно быть ярким и интересным. Из сосисок — осьминожки, из яиц и помидоров — мухоморчики и т.д. Салаты выложить змейкой с глазками-маслинами или ежиком. Красивые трубочки и коктейльные зонтики в стаканы. Чем младше дети, тем больше задумок нужно реализовать. При этом совсем необязательно оканчивать курсы карвинга — в интернете можно подобрать рецепты на детский день рождения, с которыми справится самая обычная мама.

Некоторые блюда лучше подавать порционно, закупив для этой цели тарталетки. Дети с удовольствием едят канапе — их привлекают небольшие размеры и яркие шпажки.

Правило 3. ЗОЖ forever

Составляя меню, заранее уточните у мам приглашенных детей наличие вкусовых предпочтений и пищевой аллергии. Но даже без их подсказок помните, что еда не должна быть слишком острой, соленой и жирной, лучше максимально отказаться от жареного. Умеренное количество шоколада и фруктов, отсутствие чипсов и газировки сделают праздник и вкусным, и безопасным. Для детей постарше правила можно смягчить, но не до полной отмены.

Правило 4. Порции и время

Дети не будут несколько часов чинно-благородно сидеть за столом и обсуждать светские новости. Поэтому все блюда на детский день рождения и салаты нужно заправлять и накладывать понемногу, остальное убирать в холодильник. Маленькие гости будут мало есть и много шалить — оставьте им для этого время, не торопясь накормить всем, что вы наготовили.

Правило 5. Хаос неизбежен

Это правило не совсем касается меню, но тоже важное. Смиритесь с мыслью, что все, что льется, будет разлито; все, что сыплется, — рассыпано; все, что мажется, — размазано. И это тем точнее, чем младше гости. Купите заранее красивую, но недорогую скатерть — и сразу мысленно попрощайтесь с ней.

Это же касается и квартиры. Можно выстукивать мистера Пропера по батареям, а можно просто приготовиться к уборке — и махнуть рукой на детские шалости. Это всего на один день, уже завтра жизнь войдет в привычную колею.

Что приготовить на детский день рождения: популярные и простые рецепты с фото

Как было сказано выше, фрикасе из кролика в винном соусе — не наш вариант. Чтобы зря не ломать себе голову, предлагаем следующее детское меню:

  • бутерброды,
  • тарталетки,
  • канапе,
  • горячее,
  • мясо,
  • салат,
  • сладкий стол,
  • напитки.

БутербродыОригинально украшенные, они станут превосходным началом праздничного застолья. Возьмите сыр, зелень, оливки, колбасу, немного свежего сливочного масла и подключите фантазию. Для бутербродов идеально подойдет тонкий тостовый хлеб. Вообще прекрасно будет, если у вас есть специальная формочка для вырезания, например, в виде сердца или круга. Тогда тостам можно придать необходимую форму.

Тарталетки

Отличное порционное блюдо, которое можно заполнить домашним мясным или рыбным паштетом, творожно-фруктовым десертом и красиво украсить.

Канапе

Детское меню на день рождения обязательно должно включать канапе — их малыши едят с аппетитом. Комбинируйте разные по цвету ингредиенты, делайте фруктовые и овощные наборы, собирайте несложные фигурки, чтобы заинтересовать маленьких приверед. Сборка канапе — довольно однообразный процесс, а сделать их нужно много, но результатом вы останетесь довольны.

С помощью помидоров черри, маслин, сыра, огурцов и колбасы можно создать яркое и вкусное сочетание.

Фруктовое разнообразие — и красиво, и вкусно.

ГорячееБезусловно, угощения на детский день рождения — это не только маленькие закуски, но и основное блюдо. Обычно дети хорошо едят пюре, картошку фри, но можно пойти дальше и приготовить картофельные грибы. Для этого картошку нужно отварить в мундире, остудить и ножом придать форму грибочка. После этого выложить на фольгу и запекать в духовке до появления аппетитной корочки.

Для деток постарше «грибы» можно обжарить во фритюре, а потом обязательно дать стечь на салфетке.

К картошке хорошо идет кетчуп, в магазине можно купить специальный детский без красителей и консервантов. Учтите, что хранится он не очень долго, поэтому не приобретайте сильно загодя.

Еще один беспроигрышный вариант — домашняя пицца. Приготовить самое обычное тесто можно всего за 30 минут. В качестве начинки используйте вареную колбасу, сосиски, отварное мясо, помидоры, зелень, маслины, сыр, консервированную кукурузу.

Мясо

 

К картофельному гарниру можно подать мясо. Для детей лучше использовать индюшачье, куриное мясо или телятину. Можно приготовить котлетки или запечь шашлыки на шпажках.

Мясо для шашлыка нужно с вечера замариновать в сметане с растительным маслом, солью и лимонным соком. Добавить порезанный кружочками лук (запекать не надо, дети его редко едят, но размягчить мясо он поможет). В день торжества кусочки нанизываются на специальные шпажки и обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Потом их выкладывают на фольгу и запекают до готовности.

СалатиПодчеркнем еще раз, что блюда на день рождения ребенка должны быть простыми и полезными, а потому отличным вариантом станет обычный овощной салат, заправленный маслом или сметаной. Майонеза в идеале совсем не должно быть, но если что, то приготовьте его самостоятельно буквально для одного блюда. Например, салата «Морковка». Для него нужно отварить филе индейки или курицы, картошку, яйцо и морковь. Сформировать морковку и выкладывать послойно мясо, картофель и яйцо, немного смазывая майонезом. Верх густо посыпать вареной морковью, зубочисткой придавить бороздки, из пучка укропа или петрушки сделать хвостик. Вкусный и оригинальный салатик готов.

Сладкий столМожно заняться выпечкой самостоятельно, а можно купить красивый торт и свежие пирожные в проверенном кондитерском магазине.

Обязательно поставьте на стол фруктовую тарелку или корзину, чтобы дети могли брать то, что им по вкусу, и небольшую вазочку с конфетами.

Напитки

Газировка не полезна ни детям, ни взрослым, так что от нее лучше сразу отказаться. Домашний компот, узвар, сок или чай — идеальное решение. Обычно дети много пьют, это стоит учитывать при приготовлении напитков.

Ничего сложного, правда? Список блюд будет варьироваться в зависимости от возраста именинника и вкусовых предпочтений, но в качестве основы он пригодится на несколько лет. Пусть вопрос «Что приготовить для детей на день рождения?» вас больше не беспокоит. Сосредоточьтесь на том, что N лет назад вы стали мамой, прочувствуйте снова это вселенское счастье, и пусть праздник действительно и для вас будет праздником.

Детское меню на День рождения ребенка. Идеи блюд для детского праздничного стола, самые простые и вкусные рецепты с фото

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается  Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂  поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

Условия приготовления детских блюд на праздничном столе

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

Особенности составления меню на День рождения ребенку  1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое

меню на День рождения ребенку:

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

  • Курица вареная — 150 г (филе или грудка)
  • Картофель вареный — 200 г.
  • Помидор — 1 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Морковь вареная — 1 шт.
  • Яйца вареные — 1 шт.
  • Йогурт натуральный или сметана — 2 ст.л
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

  • яблоко зеленое — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • кукуруза — пол банки
  • сметана для заправки — 2-3 ст.л

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты  изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:

Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

  • хлеб тостерный  — 10 кусков
  • сыр — 200 г.
  • помидоры черри — 5 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • маслины — 6 шт.
  • сметана — 4-5 ч.л
  • зелень для украшения

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

  • хлеб белый
  • апельсин
  • чернослив
  • масло сливочное

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.

Нам понадобится:

  • мясо птицы — 700 г
  • сметана — 3 ст.л
  • оливковое масло — 2 ст.л
  • лимонный сок
  • лук — 1 шт.
  • перец и соль

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

  • картофель — 1 кг
  • масло сливочное – 50 г;
  • сливки – 200 мл;
  • морковный сок – 3 ст. л.;
  • свекольный – 3 ст. л.;
  • из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью  — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде  цветочков. Смотрится великолепно и просто!

Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

  • корзиночки из песочного теста — 15 шт.
  • сгущенное молоко — 1 банка
  • сливки — 1 ст.
  • желатин — 2 ст.л
  • орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

2. Далее соедините его со сгущенным молоком и сливками.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.

Нам понадобится:

  • коровье свежее молоко – 600 мл
  • сахар – 60 г
  • картофельный крахмал – 40 г
  • холодная вода – 120 мл

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.

С уважением, Екатерина Манцурова

Фуршет на работе на день рождения: меню и рецепты

Традиционные блюда для фуршета – приготовленные заранее порционные закуски, которые поедаются с помощью вилок или шпажек.

  1. Нарезка
  2. Закуски
  3. Тарталетки, волованы
  4. Канапе
  5. Рулеты
  6. Десерт

Советуем заранее позаботиться о покупке тарталеток, крекеров, лаваша.

Нарезки на фуршет

Для фуршета на 10 человек достаточно приобрести два вида сыра по 250 граммов и 2–3 вида мясной нарезки общей массой один килограмм. Разделите нарезанные продукты на 2 тарелки, фигурно разложите, украсьте зеленью. Обязательно на столе должна присутствовать овощная нарезка. Вам понадобится по одному килограмму помидоров и огурцов, 5–6 штук болгарского перца разных цветов, пучок зелени.

Смотрите также: 

Оригинальные закуски

Подготовьте вкусные и питательные холодные и горячие закуски.

Шарики из печени

Обжаренную печень пропустите через мясорубку, соедините с луком и белками. Сделайте из этой массы шарики, обваляйте в желтках. Сыр нарежьте квадратиками, на каждый из них поместите шарик из печёнки. При подаче выложите блюдо на тарелку, присыпьте измельченным сыром и украсьте зеленью.

Глазунья в шампиньонах

Для блюда потребуется 10 крупных шампиньонов и столько же перепелиных яиц. Обжарьте шляпки грибов и выложите в форму для запекания. В каждую из них аккуратно вбейте сырое перепелиное яйцо и запекайте до готовности яиц. Выложите на блюдо, оформите зеленью и пластинками помидоров.

Тарталетки, волованы

Достаточно поставить на стол тарталетки с разнообразной начинкой из расчета по 2–3 штуки на человека.

«Грибное лукошко»

Для начинки грибы с луком протушите в сметане, наполните корзинки. Незадолго до начала фуршета добавьте в корзинки сметанно–чесночный соус, отправьте в микроволновую печь на несколько минут. Подавайте на стол в горячем виде.

Тарталетки с тунцом

Перемешайте банку консервированного тунца с кубиками помидоров, майонезом и натертым сыром. Дно тарталеток смажьте кетчупом, выложите начинку. Перед подачей разогрейте в микроволновой печи, украсьте зеленью.

Жюльен в тарталетках

Отварное куриное мясо, грибы, лук разложите по тарталеткам. Залейте сливочным соусом, посыпьте тертым сыром, запеките в микроволновке.

Для начинки корзиночек можно использовать самые разнообразные продукты:

  1. Разомните консервированные в масле сардины, нарежьте мелкими кубиками яйца и помидоры, перемешайте с зелёным горошком горчицей, майонезом, перцем.
  2. Измельченное филе слабосоленого лосося перемешайте с жирным творогом и нарубленной зеленью.
  3. Измельчите филе копченого лосося, соедините с сыром «Филадельфия», чесноком и лимонным соком. Взбейте массу в блендере. С помощью кондитерского мешка красиво выложите полученный мусс в тарталетки, украсьте красной икрой и зеленью.
  4. Соедините сливочное масло с консервированными шампиньонами, зеленью и специями. Украсьте измельченными перепелиными яйцами.
  5. Измельчите подготовленные кальмары и морскую капусту, заправьте маслом и специями. Украсьте зеленью и натертым яйцом.

Вместо тарталеток можно использовать чипсы с нейтральным вкусом.

Волованы можно подать с икрой. Поместите в середину перепелиное яйцо, вокруг него выложите красную икру, добавьте веточку петрушки.

Канапе

Это идеальная закуска для фуршета. Крохотные яркие бутерброды украсят любой стол. Приготовьте несколько видов канапе, разложите их на подносе по диагонали, получится нарядное красивое блюдо. Для приготовления канапе используют те же продукты, что и для бутербродов. На кусочек хлеба кладут слой паштета, кусочек ветчины, рыбы и дополняют свежими и маринованными овощами, грибами, фруктами и зеленью.

Все слои соединяют между собой соусом или маслом. В качестве основы для канапе можно подобрать несоленые крекеры, подсушить нарезанные ломтики хлеба. Вместо обычного масла используйте масло с наполнителями – красной икрой, вареными желтками, зеленью, хреном, горчицей, сливочным сыром. Приготовьте 3–4 вида канапе.

Варианты приготовление канапе:

  • хлеб, бекон, сыр, оливки;
  • соленый крекер, ветчина, маринованный огурчик, зелень;
  • ржаной хлеб, масло, килька, сыр;
  • хлеб, масло с хреном, отварной язык, огурец;
  • поджаренный хлеб, натертый чесноком, майонез, сыр, киви.

Рулеты

Во время проведения фуршета на столе обязательно должны присутствовать мясные сытные блюда. Приготовьте по 10 рулетов с разной начинкой.

Рулет из ветчины

Удобнее всего приготовить этот рулет из готовой нарезки. Для начинки соедините измельченные сыр, яйца, зелень, болгарский перец и майонез. Заверните начинку в пластинку ветчины, сверните рулетом, скрепите шпажкой. Можно нафаршировать рулет куриным мясом с грибами, добавить маринованные огурчики.

Куриный рулет

Куриное филе отбейте, положите по ломтику сыра и помидора, сверните рулетом, закрепите шпажками. Обжарьте. Перед подачей на стол разогрейте и украсьте салатными листьями.

Рулет из печени

Подготовьте тесто для печеночного торта, поджарьте из него небольшие тонкие блинчики. Для начинки перемешайте обжаренные грибы с морковью и майонезом.

Для подачи:

  1. Каждый печеночный блинчик разрежь на две части и сверните в форму конуса.
  2. Наполните начинкой, выложите на блюдо по кругу, острыми краями конуса к центру тарелки.
  3. Середину тарелки украсьте зеленью и цветком из красного болгарского перца.

Рулет из омлета

Соедините яйца с майонезом и мукой, поджарьте омлеты. Смажьте их печеночным или мясным паштетом, притрусите зеленью. Сверните рулетом. При подаче нарежьте наискосок ровными ломтиками, декорируйте листьями салата и дольками помидоров.

Овощные роллы

Начинкой служит мягкий сливочный сыр с измельченными каперсами, маслинами, зеленью. Всё это перемешивается, заправляется майонезом. Длинный салатный огурец нарежьте на слайсы.

Подача:

  1. Из начинки сделайте небольшой шарик, выложите на ленту из огурца.
  2. Скрутите рулет, закрепите зубочистками.
  3.  Застелите блюдо листьями салата, выложите роллы, украсьте колечками маслин.

Десерт

Традиционно празднование дня рождения заканчивается появлением праздничного торта. Можно постараться и испечь дома вкуснейший домашний торт, к примеру, «Наполеон», «Медовик», «Чародейку», бисквит с кремом. Если времени на выпечку не остаётся, приобретите торт в кондитерском отделе. Для 10 человек достаточно, чтобы выпечка имела массу от одного до полутора килограммов. Можно приготовить порционную выпечку – заварные пирожные, безе, трубочки с белковым кремом, буше, корзиночки с кремом и ягодами, профитроли с шоколадным или лимонным кремом, маффины, кексы. К сладкому столу подается чай или кофе.

Видео в тему: Фуршет на работе: рецепты с фото

Детское Меню на День Рождения (от 1 до 12 лет) Рецепты, Фото

27581 Просмотры 0

ЭкономияSavedRemoved 1

Детское меню на день рождения

Детское меню на день рождения – дело ответственное. День рождения малыша наступит через два дня. Шарики заказаны, подарки подготовлены, благодаря детским форумам придуманы конкурсы. Дело за малым – праздничный стол.

Содержание:

Читайте также: 15 Лучших сортов Абрикоса: описание и характеристика, их морозостойкость, транспортабельность и вкусовые качества (Фото & Видео) +Отзывы

Введение

Первый вариант – поставить на стол сладкую газированную воду, детские сосиски и тортик со сливками. Сомнительный вариант? Значит, вы проявляете заботу о здоровье вашего малыша и имеете в виду, что некоторые продукты содержат консерванты и добавки, а рафинированная и высоко аллергенная пища может вызвать перегрузку детского иммунитета.

Иногда эти продукты могут явиться обстоятельствами, оказывающими влияние на появление ОРВИ и другие инфекции.

В этом случае выбираем вариант второй – побольше простых и полезных блюд, которые можно кушать без использования столовых приборов, то есть руками.

Читайте также: Компот из яблок на зиму – 14 культовых рецептов! Вкусно и полезно (Фото & Видео) +Отзывы

Правильная организация – залог успешного праздника

Счастливые дети после проведения мастер класса на празднике

  • Для детей лучшим вариантом будет шведский стол. Для этого можно использовать либо детский стол, либо широкую и надежную гладильную доску. Высоту стоит подобрать по росту гостей.

Достоинств у шведского стола много:

  • Первое – не стоит задумываться, где взять детскую мебель. Не у каждой семьи в доме можно найти несколько маленьких стульев и столов.
  • Второе – детей никто не уговаривает покушать, что для них уже счастье. Третье – мало кто из детей в таком возрасте умеет хорошо обращаться со столовыми приборами.
  • И последнее – используя шведский стол, никто не будет мешать вам вести праздничную программу, выкрикивая, например: «Хочу пить!»

Чтобы программа прошла успешно, угостите детей фруктами, закусками и питьем перед конкурсами, а после завершения программы поставьте на стол горячие блюда и десерт.

Лучше придумать много смешных конкурсов и сюрпризов. Заблаговременно уведомите мам про то, что день рождения будет отмечаться с детским столом и тортиком для взрослых. Стол лучше всего накрывать красочной одноразовой посудой с изображенными на них любимыми персонажами мультфильмов.

Если вам хочется устроить день рождение малыша на высшем уровне, то не стоит усердно готовить на кухне эксклюзивные блюда, маленькие гостям это надо в меньшей степени

Особое внимание следует уделить украшению блюд. Даже простые блюда для детей – пюре или ежики будут смотреться привлекательно, если их оформить по-праздничному.

Создайте из кусочков фруктов веселую картинку

Заблаговременно необходимо поинтересоваться у мам, нет ли у детей аллергии на какие-либо фрукты, чтобы исключить их из праздничного меню.

Благодаря этому вы можете избежать детских истерик и проявить заботу о ребятах. В меню иногда включают сухофрукты, в которых содержится много калия, железа и витамина B5.

Питье может быть разнообразным.

Многие любят сок в пакетике, но для здоровья детей лучше всего подходят компот, домашний морс, коктейли или смузи.

Стол лучше всего накрывать красочной одноразовой посудой с изображенными на них любимыми персонажами мультфильмов

Ко дню рождения ребенка, хорошо бы приготовить презенты заблаговременно. В магазинах подарков можно найти немало позиций сувенирной продукции, так что возможно без лишних усилий найти хороший подарок. Кроме того, отличная тенденция – это найти подарок на день рождения через интернет-магазин.

На таких веб-сайтах сувениров легко подобрать презенты и для друга и для шефа, и на юбилей и на день рождения, проще говоря – на любой вкус.

Читайте также: Заготовка Грибов на зиму – 15 очень вкусных рецептов: сушенные, маринованные в банках, соленные и другие вариации на любой вкус

Меню для детей до 3 лет

Первые подарки

Читайте также: Готовим свеклу на зиму – 17 замечательных рецептов: очень вкусно и полезно

Пудинг для самых маленьких

На первый день рождения малыша приготовьте пудинг

На День рождения малышам можно приготовить пудинг – это достойное блюдо на все случаи жизни. Быстрое приготовление, отличные вкусовые качества, финансовая доступность составляющих и даже данное кулинарное изделие, вышедшее из рук дебютирующей хозяйки, сможет украсить праздничный стол.

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

Продукты:

  • рис и сахар по стакану
  • масло – 100 граммов
  • 2 стакана молока
  • 3 яйца
  • 100 граммов изюма
  • 1/3 пачки ванили или ванилина

Манный

Манный пудинг

Продукты:

  • 1 литр молока
  • 125 граммов манной крупы
  • 150 граммов сахара
  • 1 лимон (цедра)
  • 25 граммов сливочного масла

Овсяный

Овсяный пудинг

Продукты:

  • 0,5 литра молока
  • 120 граммов овсяных хлопьев «Геркулес»
  • 3 яйца
  • 1,5 столовые ложки масла
  • 60 граммов сахарного песка

Вермишелевый

Вермишелевый пудинг

Продукты:

  • 1 литр молока
  • 80 граммов сахара
  • 150 граммов вермишели
  • 60 граммов сливочного масла
  • 3 яйца
  • 50 граммов грецких орехов
  • лимонная или апельсиновая цедра
Читайте также: Готовим желе в домашних условиях: 20 очень вкусных фруктовых рецептов и заготовок на зиму

Детское меню от 3 до 5 лет

Третий день рождения

Домашний Шоколад

 

Сейчас детей не удивишь шоколадом, разве что домашним, сделанным c теплом и любовью

Для приготовления домашнего шоколада понадобится:

  • 250 граммов сахарного песка
  • 100 мл цельного молока
  • ванилин – на кончике ножа
  • 130 г качественного сливочного масла
  • 300 граммов сухого молока
  • 5 ложек какао (золотой ярлык)
  • Вместо сахарного песка и молока можно взять детскую сухую молочную смесь

Приготовление:

  • Кипятим молоко с ванилином и сахарным песком на медленном огне, добавляем сливочное масло
  • После полного растворения масла медленно засыпаем какао и молочную сухую смесь, при этом постоянно помешиваем
  • Увариваем смесь в течение 10 – 15 минут на слабом огне при постоянном помешивании
  • После того, как смесь загустеет, медленно выливаем её на плоскую тарелку тонким слоем (дно тарелки должно быть смоченной холодной водой)
  • Остывший шоколад разрезаем на кусочки произвольной формы
  • При приготовлении можно добавлять курагу, молотый арахис, лесные орехи, изюм

Яйца Фаберже

Это блюдо способно стать гвоздём программы на детском празднике

Для приготовления этого оригинального блюда нам понадобится  целая, неповрежденная яичная скорлупа. С помощью ножа проделываем аккуратное отверстие в скорлупе.

Нам понадобится:

  • одна пачка желатина
  • стакан сахара
  • фрукты

Приготовление:

  • Желатин с сахаром заливаем водой (пол-литра). Тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем, но не кипятим
  • Горячую, но не закипевшую жуирующую смесь процеживаем через капрон. В подготовленную яичную скорлупу кладем вишенку, клубнику или веточку смородины
  • Аккуратно наливаем горячее желе, остужаем до комнатной температуры
  • Убираем в холодильник для застывания. Через четыре часа, когда желе полностью застынет, приступаем к очищению скорлупы. Желатиновые яйца очень с ягодкой внутри привлекут внимание всех без исключения детей

Какао шарики

Какао шарики на палочке

Продукты:

  • 250 г галетного печенья
  • 100 граммов ядер орехов
  • 150 г сахара
  • 2 столовых ложки абрикосового джема
  • 30 г порошка какао
  • 60 г сахарной пудры

Приготовление:

  • Печенье пустить через мясорубку, добавить джем, сахар и тщательно перемешать
  • Из полученной массы сформировать шарики и обвалять их смеси какао и сахарной пудры

Фруктово-ягодные десерты

Чтобы программа прошла успешно, угостите детей фруктами, закусками и питьем перед конкурсами, а после завершения программы поставьте на стол горячие блюда и десерт.

Фруктовые и ягодные десерты – неотъемлемый атрибут детских праздников

Для приготовления данного десерта нам понадобится:

  • 6 яичных желтков
  • 0,5 л сметаны
  • цедра одного лимона
  • вишня, консервированная в собственном соку – 1 кг
  • ванилин на кончике ножа

Приготовление:

  • Растираем 6 желтков с одним стаканом сахара, добавляем 0,5 литра сметаны, цедру одного лимона, 1кг консервированных в собственном соку вишен без косточек и немного ванилина
  • Тщательно взбиваем венчиком, укладывай в формы, и ставим в морозилку на 10- 12 часов
  • Перед подачей на стол украшаем фруктами
Читайте также: Готовим простые, вкусные блюда из картошки: 18 рецептов с фото и описанием

Меню для детей от 5 до 10 лет

Именинница готовится задувать свечи

Пицца

Почти все дети просто обожают пиццу

Продукты для теста:

  • мука – 700 г
  • вода – 300 мл
  • дрожжи сухие – 2 чайных ложечки
  • сахар – 2 ст. ложки,
  • щепотка соли

Продукты для начинки:

  • 400 г отварной говядины, (либо салями)
  • 1 луковица порезанная кольцами, слегка обжаренная
  • натёртый сыр – 200 г
  • помидоры, порезанные кольцами – 2 шт
  • зелень петрушки
  • диетический майонез – 150 мл

Приготовление:

  • Замесить дрожжевое тесто. Когда оно подойдёт, вымесить, раскатать в круглую лепёшку, толщиной в 0,5 см, аккуратно положить на противень
  • Выложить начинку на тесто. Края теста приподнять, чтоб начинка не сползла вниз. Посыпьте натёртым сыром, запекайте в разогретой духовке
  • Подавая на стол, горячую пиццу разрежьте на порционные куски и посыпьте зеленью петрушки

Сладкие грибы из теста

Испеченные грибочки выглядят, почти как настоящие и очень понравится детям

Ингредиенты:

  • 250 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 150 г сметаны
  • два яйца
  • щепотка соли
  • пол чайной ложки пищевой соды, погашенной уксусной кислотой
  • мука 700 граммов.

Приготовление:

  • Сперва приступаем к изготовлению шляпок грибов
  • Тесто раскатываем в виде колбаски и разрезаем на кусочки различной величины, берём их в руки и придаем вид грибных шляпок
  • Теперь приступаем к изготовлению ножек грибов
  • Для этого опять раскатываем тесто, ну теперь тоньше, длиной в 2, 4, 6 см (чтоб наши грибочки получились разнообразными)
  • Выпекаем в духовом шкафу шляпки с ножками
  • После этого готовим сахарный сироп, чтоб склеить шляпки с ножками в целый гриб
  • Для сахарного сиропа мы берем 150 г сахара, добавляем 4 ложки воды и кипятим на огне, чтобы получился густой сироп
  • С помощью ножа вырезаем углубления в шляпке
  • Испеченную ножку окунаем в сахарный сироп, и приклеиваем к шляпке. Складываем грибы вверх ножками
  • В сахарный сироп вливаем 2 столовых ложки воды, 2 засыпаем две чайных ложки какао, перемешиваем и кипятим 3- 5 минут. В эту смесь окунаем шляпки для придания им коричневого окраса. А ножки грибов окунаем в сахарный сироп А после этого в мак.

Домашний зефир

Зефир, приготовленный вами, станет изюминкой детского праздника

Нам понадобится:

  • 30 г желатина
  • 150 мл воды
  • 700 граммов сахара
  • одна чайная ложка лимонной кислоты
  • 1 чайная ложка соды
  • сахарная пудра 50 г

Приготовление: 

  • Желатин и 150 мл воды смешиваем и оставляем на 15 – 20 минут для набухания, после чего доводим до кипения при постоянном перемешивании
  • Далее берем сахар (700 г), добавляем один стакан воды и кипятим в течение 5 минут сахарный сироп, смешиваем с разбухшим желатином
  • Желатиновую массу взбиваем блендером не менее 15 минут. Добавляем чайную ложечку соды и продолжаем взбивать еще около 5 минут
  • После этого добавляем чайную ложку лимонной кислоты и продолжаем взбивать ещё 3 – 5 минут
  • Выкладываем взбитую массу при помощи кондитерского шприца порциями на пищевую пленку и отправляем на полчаса в холод
  • После этого обваливаем зефир в сахарной пудре, выкладываем на блюдо, украшаем и подаем к столу

Мороженое

Мороженое, приготовленное по этому рецепту, не уступит по вкусу самому дорогому из магазина

Для его приготовления нам понадобится:

  • пол литра молока
  • 60 г сахара
  • 2 столовых ложки картофельного крахмала
  • три желтка

Приготовление:

  • Яичные желтки необходимо перетереть с сахарным песком, добавить молоко (один стакан)
  • Полученную смесь увариваем на медленном огне, постоянно помешивая до  загустения
  • После этого разбавляем крахмал одним стаканом молока и вливаем  в увариваемую смесь. При постоянном помешивании варим на медленном огне до исчезновения пены
  • Для придания аромата добавляем чайную ложку какао, измельченные орехи ванилин на кончике ножа
  • Снимаем кастрюлю с огня и охлаждаем до комнатной температуры, после чего отправляем в холодильник на 4 часа
  • После того как мороженое загустеет взбиваем его венчиком и раскладываем в креманки, ставим в морозильную камеру для полного застывания

Торт праздничный

Самое важное блюдо на любом дне рождения

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 300 г сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 700 г муки
  • сода – пол чайной ложечки
  • крахмал – 50г
  • сахарная пудра – 150 г
  • для крема
  • сливочное масло – 300 г
  • 1 банка сгущённого молока
  • 2 столовых ложки шоколадной стружки

Этот оригинальный праздничный торт может послужить украшением праздничного стола. Он состоит из трех коржей диаметром 26, 20 и 14 см. Тесто для большого коржа (26 сантиметров) делаем так:

  • 5 яиц взбиваем до образования белой пены с шестью столовыми ложками кипятка, добавляем 100 г сахара и 1 пакетик ванилина.
  • Отдельно взбиваем в очень крутую пену 5 белков, всыпая в них струйкой     50 г сахара.
  • Смешиваем 50 граммов крахмала, 100  г муки, просеиваем через сито на белково-желтковую массу, добавляем одну чайную ложку соды (без горки), погашенную уксусом, и всё осторожно перемешиваем.
  • Тесто выкладываем в смазанную жиром форму, разравниваем и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40 – 45 минут.
  • Аккуратно вынимаем корж из формы и остужаем его.
  • Тесто для двух меньших коржей готовится так же, как и для большого, но выкладывается в формочки 20 и 14 см и выпекается 35 – 40 минут.
  • Каждый из выпеченных коржей разрезаем на 3 пласта, которые соединяем сливочным кремом.
  • Для сливочного крема растираем до белого цвета 300 г размягченного сливочного масла, затем по очереди вводим в него 4 желтка, 150 г сахарной пудры, одну банку варёного сгущённого молока и две столовых ложки шоколадной стружки.
  • Сверху заливаем глазурью и украшаем.
Читайте также: Фасоль в Томатном Соусе – Свежая и Консервированная: 17 вкусных рецептов (Фото & Видео) +Отзывы

Меню для детей от 10 до 12 лет

День рождения молодого юноши

Домашние гамбургеры

Гамбургеры можно подать с картошкой фри

Подготовьте ко Дню рождения вашего ребёнка эксклюзивные домашние гамбургеры собственного приготовления с диетической домашней котлеткой.

Готовим котлеты

Котлету можно сделать не простую, а с сюрпризом.

Продукты для котлет с сюрпризом:

  • свинина – 700 г
  • 1луковица
  • 1 сырое яйцо
  • сало – 150 г
  • соль по вкусу
  • 3 вареных вкрутую яйца
  • твёрдый сыр – 200 г
  • лист салата

Приготовление:

  • Приготовить обычный мясной фарш, сформировать из него приплюснутые котлетки.
  • На них положить маленький кусочек сыра, кусочек варёного яйца.
  • Затем аккуратно защипнуть, придать форму котлеты, запанировать в любых сухарях и обжарить на сковороде

Булочки для гамбургеров 

Булочки для гамбургеров

Продукты:

  • 0,5 л молока
  • 4ст. ложки манной крупы
  • 50 г дрожжей
  • 50 г сахара
  • щепотка соли
  • 800 г муки
  • семена кунжута – 1 ст. ложка

Приготовление:

  • Из 0,5 л молока и 4 ст. ложек манной крупы сварить манную кашу, остудить.
  • В чуть тёплую массу положить 50 г дрожжей, сахар, щепотку соли и 800 г муки.
  • Замесить крутое тесто, разложить в формочки, дать подняться и выпекать в предварительно нагретой духовке на слабом огне в течение часа. Готовые булочки посыпать сверху семенами кунжута.
  • Булочки разрезаем, внутренние их поверхности смазываем кетчупом или томатным соусом, помещаем между двумя половинками котлету, нарезанные кольцами помидоры, тонкий ломтик сыра и листик салата.

Сэндвичи по-французски

На дне рождения можно приготовить эти замечательные сандвичи прямо перед маленькими гостями, разнообразив таким образом программу праздника. Есть тосты нужно руками и поэтому подготовьте заранее салфетки для детей. Во время приготовления французских тостов расскажите детям немного о Франции и французской кухне.

Детям они понравятся

Французы вообще очень любят сыр, и многие блюда делаются именно с этим продуктом. Во Франции очень много сортов сыра, и мы не беремся подсчитывать их количество, но для наших тостов понадобится сыр чеддер. В наших супермаркетах он тоже встречается, но если его нет, то ему можно найти замену.

Готовить тосты быстро и если неожиданно пришли гости, то вам понадобится не больше двадцати минут для того чтобы угостить их этой приятной на вкус закуской. Такой рассказ и ваши уверенные действия по приготовлению блюда заинтересуют детей и привлекут их внимание.

Вы можете приобщить детей к процессу приготовления и дать почувствовать им себя шеф-поварами!

Для приготовления французских тостов нам понадобится:

  • 6 кусочков белого хлеба
  • 150 граммов сыра чеддер
  • 1 большая ложка масла сливочного
  • 20 граммов ветчины
  • 3 помидора
  • листья салата

Приготовление:

  • Хлеб необходимо приготовить в тостере или на разогретой сковороде.
  • Сыр нужно потереть или нарезать на очень тоненькие полоски. Ветчину нарезать тоже очень тонко.
  • На кусочек хлеба нужно положить ветчину, а на нее насыпать сыр, добавить колечки помидоров, листья салата.
  • Затем сверху положить второй ломтик хлеба.
  • Тосты выкладываем на красивую тарелку и удивляем маленьких гостей, тем, как быстро можно сделать на скорую руку такое вкусное французское угощение, вместо привычных и всем надоевших бутербродов с колбасой или сыром.
  • Перед подачей украсьте их тремя веточками петрушки.

Рулетики из мяса с черносливом

Мясные рулетики

Ингредиенты:

  • 700 г нежирной свинины
  • 300 г чернослива
  • 60 г твёрдого сыра
  • 50 г рафинированного масла
  • 200 г 20% сметаны
  • соль

Приготовление:

  • Чернослив моем, удаляем косточки. Свинину нарезаем лентами, отбиваем, солим и посыпать тертым сыром
  • В середину подготовленных полосок мяса кладём чернослив,  сворачиваем  рулетики, перевязать их крепкой ниткой
  • Обжариваем рулетики в масле, укладываем в жаровню, поливаем горячей водой, тушим до готовности
  • В конце к соусу добавляем сметану
  • Снимаем нить, рулетики украшаем зеленью

Клубничный мусс

Лёгкий клубничный мусс – прекрасные десерт для детского праздника

Ингредиенты:

  • два стакана клубники
  • полстакана сахара
  • пол пакетика желатина

Приготовление:

  • Отожмите сок из клубники и поставьте в холодное место. В оставшуюся клубничную массу влейте полтора стакана кипятка и проварите 10 минут
  • 250 мл отвара  процедите, и добавьте в него желатин
  • В оставшийся клубничный отвар сыпьте сахарный песок и доведите до кипения, введите разбухший желатин и размешайте до полного растворения.
  • Влейте в массу отжатый сок клубники
  • Охладите до 30 градусов и взбейте до получения пышной массы
  • Разложите в формочке и охладите

Пончики

Пончики украшенные цветной глазурью

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 банка сгущёнки
  • пол чайной ложечки соды, погашенной уксусом
  • мука – 600 г

Приготовление:

  • Замешиваем некрутое тесто. Тесто раскатываем и сворачиваем жгутом (диаметр должен быть около трёх сантиметров)
  • Разрезаем тесто на маленькие кусочки и делаем из них шарики
  • Обжариваем шарики в кипящем рафинированном масле до золотистого цвета и посыпаем сахарной пудрой

Грильяжные орешки

Это не совсем конфеты, а карамельки – ореховый грильяж

К сожалению, современные дети очень любят вредные консерванты, которые находятся в разных лакомствах, но оказывается, что можно буквально за пять минут в домашних условиях приготовить вкусные конфеты, в которых этих консервантов нет.

Для их приготовления понадобится:

  • стакан очищенных грецких орехов
  • и чуть больше пол стакана сахара

Приготовление:

  • Ставим на огонь сковороду и даем ей хорошенько разогреться.
  • Через минуту насыпаем на сковороду сахар, и начинаем его помешивать, огонь можно немного уменьшить
  • Перемешиваем, и ждём, покуда сахар начнет плавиться
  • При первых признаках плавления сахара, высыпаем на сковороду орехи, всё это начинаем помешивать, чтобы орешки перемешивались с сахаром
  • Сахар будет налипать на орехи, при этом сами орехи начинают поджаривается, и превращаться в грильяж
  • В течение пяти минут необходимо непрерывно помешивать орешки, они поджарятся, и каждый кусочек должен покрыться тонким слоем грильяжа
  • Высыпаем наши конфеты на предварительно смазанную оливковым маслом глубокую тарелку, оставляем орешки для остывания, чтобы они не превратились в плотный комок, разбиваем их ножом
  • В расплавленный сахар можно добавить немного ванилина для аромата
  • Но сам по себе запах жареных орешков настолько хорош, что добавление ванилина может и не понадобиться
  • Когда орешки остыли, выкладываем их в красивые вазочки

Выглядит такое блюдо очень эффектно, и обязательно придется по вкусу малышам.

Торт желейный

Желейный праздничный торт с апельсинами

Ингредиенты:

  • 0,5 л сметаны
  • 5 упаковок желе (различного цвета)
  • 6 яиц
  • 200 г муки
  • 700 г сахара
  • 3 столовые ложки какао
  • 3 пачки желатина
  • 0,5 кг апельсинов
  • 0,5 кг бананов

Приготовление:

  • Сметанное желе сахар взбить со сметаной
  • Добавить ванилин и желатин (3 пачки на один стакан)
  • Залить в разные емкости 4 разных желе (на одну пачку – один стакан воды)
  • Испечь два бисквитных коржа: белый и чёрный
  • Для этого вам понадобится: три яйца, 3 столовых ложки сахара
  • Полученную массу взбить до увеличения в объеме в 2 – 3 раза
  • Постепенно всыпать 100 г муки, перемешать и вылить на круглую, смазанную жиром форму
  • Второй корж заместить так же, только добавить какао, с мукой
  • После того, как коржи остыли, желе застыло, черный корж, желе и фрукты нарезать кубиками, перемешать
  • В кастрюлю или глубокую форму залить желе (из одной пачки) и подождать, чтоб застыло
  • Смешать нарезанные желе, бисквит, фрукты, выложить в кастрюлю на застывшее желе, залить сметанным желе, сверху положить белый корж, слегка прижать и поставить в холодильник для застывания на три часа
  • Перед тем, как выложить торт на блюдо, опустить кастрюлю в горячую воду на одну секунду и перевернуть аккуратно блюдо.

9 Total Score

Мы постарались собрать для Вас и ваших малышей самые интересные, вкусные и полезные рецепты. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Актуальность информации

9

Доступность применения

9

Раскрытие темы

8

Достоверность информации

10

Плюсы

  • Возможность порадовать своего чада любимыми лакомствами
  • Вы будите уверенны в качестве приготовленных блюд
  • Возможность удивить своих гостей вкусными лакомствами

Минусы

  • Для организации хорошего праздничного стола необходимо немало времени и сил
Оценки покупателей: Будьте первым!

Меню для Дня рождения на природе » День рождения для всех

Конечно, понятие «праздник на природе» неоднозначно: это дача или сад частного дома, лес или берег реки… Но любое из этих мест дарит нам мысли о свежем воздухе, теплом ветерке, приятном, ничем не стесненном веселье.

Меню для Дня рождения на свежем воздухе в первую очередь будет отвечать вашим предпочтениям, или даже тематике вечера (если ваш праздник организован в определенном стиле). Но хотелось бы предложить кое-что конкретное…

день рождения на природе

Для праздника на природе необходимо:

  • Столовые приборы, тарелочки и стаканчики под каждого (по количеству гостей), открывашка и нож,
  • влажные и обычные салфетки, салфетка для стола
  • плотно закрывающиеся контейнеры,
  • большим плюсом будет наличие термо пакета или сумки-холодильника, которые помогут на какое-то время сохранить прохладными напитки и свежими скоропортящиеся продукты.

Меню

Основное блюдо – «Шашлык с киви»

Мясо для шашлыка режем небольшими кусочками. В миску кладем мелко нарезанное киви ( 1 шт. на 500 г мяса), соль, смесь перцев и сахар по вкусу, рубленный лук (головка на один килограмм мяса). Сначала перемешиваем маринад отдельно, затем вместе с мясом. Оставьте мясо мариноваться на 1,5-2 часа, не больше. Жарьте на костре в обычном режиме, часто переворачивая и не пересушивая.

Соус к шашлыку: в готовый кетчуп добавьте петрушку, кинзу, выдавите зубчик чеснока – ароматная приправа готова.

шашлык и кукуруза

Гарнир «Ароматная кукурузка»

На 6 початков молодой кукурузы: сливочное масло – 100 гр., 2 лайма, пучок свежей кинзы, перец и соль по вкусу, 1 ч.л. меда.

В растопленное сливочное масло добавить сок лайма и немного цедры, порубить зелень и добавить специи, мед. Кукурузу выложить на фольгу, обмазать соусом, завернуть и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 20-25 мин, или на барбекю.

Закуска лаваш с зеленью

Лаваш разрезать на 4 части, на каждую часть разложить начинку: тертый сыр, рубленые петрушка, укроп зеленый лук. Свернуть конвертиком и обжарить с каждой стороны по 1-2 минуте на сухой сковороде. Красиво выложить на листья салата. Вкусно как в теплом, так и в остывшем виде.

Канапе

В тонко нарезанные кусочки слабосоленой семги положить кубик свежего огурчика и кубик сыра фета, скрепить зубочисткой.

канапе с семгой

На десерт

Подайте ассорти из фруктов тропических и местных по сезону, сделайте из них красивую горку — пусть на вашем столе будет яркое пятно.

Легкий салат с тунцом

На листья салата выложить: порезанные кружочками огурцы, дольками помидоры, слегка посолите и поперчите, далее выложите тунец (слив предварительно жидкость), затем положите маслины без косточек. Заправьте бальзамическим уксусом, смешанным с оливковым маслом 1 к 2 соответственно. Перемешивать не надо.

Алкогольный коктейль «Ягодный лед»

Состав: спрайт или содовая – 1 литр, ягодный морс – 1 литр, сок одного лимона или лайма, водка премиум класса – 0,5 л, лед – один пакет для заморозки. Все смешать, разлить по стаканам, украсить дольками цитрусовых. Крепость можно регулировать количеством крепкого спиртного, можно таким же образом сделать безалкогольный коктейль, если не добавлять водку.

коктейль ягодный лед

Заранее приготовьте гарнир, лаваш и замаринуйте шашлык, все остальное можно приготовить на месте, взяв с собой необходимые ингредиенты. Никакого майонеза и много всевозможной зелени, пусть ваш стол будет легким, а удивить гостей можно вот таким рецептом.

Эксклюзивный рецепт «Кремлевская шишка»

Филе курицы отбить (грудка – 6 кусочков), посолить, смазать специями (мускатный орех и пр.), нафаршировать яблочно-брусничным пюре, сформировать еловой шишкой, обвалять в муке, взбитых яйцах и панировочных сухарях, выдержать 30 мин., чтобы схватились. Обжарить во фритюре до румяной корочки, затем в течение 10 минут довести до готовности в духовке.

Если вы едете за город, горячие блюда положите в термос, а холодные в сумку-холодильник, для сохранения льда воспользуйтесь аккумуляторами холода, побольше возьмите питья: соки, минеральная вода. Не забывайте дома хорошее настроение и инвентарь для активных игр.

Меню на день рождения дома

У вас скоро день рождение? Вы до сего момента не знаете что приготовить? Тогда помните, что меню на такое торжественное событие необходимо составлять заблаговременно. Ведь в противном случае вам придётся существенно потрепать себе нервишки и изрядно потратить средства. Лучше потратить один вечер на обдумывание, а также распланирование рациона, нежели перед днём рождения находиться злобной от неорганизованности.

При организации торжественного меню необходимо руководствоваться следующей тактикой:

Если вы собираетесь сварганить питательное горячее 2-ое блюдо, то в роли закусок следует выбрать лёгкие салатики и не заморачиваться над более сложным кушаньем. Также идеально подойдёт щука в духовке рецепт которой можно посмотреть на кулинарном веб-ресурсе. Что касается десерта можно предложить гостям домашний торт либо мороженное, которое можно приготовить самостоятельно либо приобрести.

В том случае, когда вы собрались готовить фуршетные закуски и салаты, даже овощное рагу с кабачками, тогда горячее блюдо может и вовсе отсутствовать. А вот на десерт в данном случае можно приготовить штучные пирожные и даже фрукты или фруктовые салаты. Естественно, тут стоит учитывать и возрастную категорию гостей.

Бутерброды, закуски в форме канапе, салатиков, яблочный штрудель рецепт которого можно посмотреть в интернете, идеально подойдут для детского дня рождения. Отнюдь не нужно подзабывать о том, что дети любят сладкое, поэтому должно быть мороженое, тортик и прочие вкусности. Конечно же, не рекомендуется забывать о молочных коктейлях, соках, идеально подойдёт компот.

Так или иначе, подбирая яства для меню на день рождения дома, руководствуйтесь такими принципами:

  • — они обязаны быть для соответствующего торжественного случая;
  • — учитывайте то, что можно приготовить заранее, тогда у вас уйдёт в конечном итоге минимум времени в день рождения;
  • — очень важно обратить вниманье и на возрастную группу, которая будет присутствовать на праздничном событии.

В общем, к выбору и составлению блюд на день рождение следует подойти предельно серьезно, беря во внимание любую деталь и мелочь.

Как создать меню индийского ужина + образцы меню

Создание меню индийской кухни

Друзья и читатели блогов часто спрашивают меня, с какими блюдами можно сочетать при создании меню. Хотя здесь нет установленных правил, я обычно стараюсь подавать блюда, различающиеся по вкусу и текстуре. Я сочетаю «влажное» блюдо (например, курицу в масле) с «сухим» блюдом (например, капусту и горох). И я также стараюсь включать большое количество вегетарианских и невегетарианских блюд.

Взгляните на мои образцы меню ниже и смело меняйте рецепты! Вы можете найти все мои индийские рецепты здесь и все мои индийские рецепты Instant Pot здесь.Почти все предложения рецептов в моем образце меню относятся к рецептам Instant Pot, потому что их легко приготовить и они идеально подходят для вечеринок!

Закуски / закуски

Прежде чем я приступлю к планированию обеда / ужина, я хочу поговорить о закусках. В зависимости от типа мероприятия, которое вы планируете, вы можете захотеть перекусить. Если у вас небольшой ужин в непринужденной обстановке, вы можете пропустить эту часть. Но если у вас вечеринка с несколькими гостями, вам нужно будет включить закуски. Во время «индийских вечеринок» очень часто подают несколько разных закусок.Таким образом, у вас будет готовая еда, которую друзья могут перекусить, как только они придут. Они могут насладиться закусками, пока вы ждете прибытия всех ваших гостей.

Фотография выше сделана с обеда в день рождения моего мужа. У нас было около 20 друзей (половина взрослых, половина детей), и вы видите наш обед. Перед тем, как подать обед, я подал самосы, пани пури и куриную бхуну.

Вот несколько идей для закусок и закусок:

В каждом из перечисленных ниже меню подавать следующее:

Вот несколько примеров планов меню:

Меню обеда (как на верхнем фото, где я стою у своего кухонного острова)

Это меню с фотографии выше, где я стою рядом с несколькими блюдами.В тот день, когда была сделана эта фотография, у нас было около 12 взрослых и 11 детей, и поэтому я удвоил все рецепты, указанные ниже, в моем растворе на 6 литров. У нас было много остатков (кроме курицы в масле). Все съели все закуски, о которых я упоминал в разделе закусок, поэтому, если вы не собираетесь подавать закуски, у вас, скорее всего, не останется остатков.

(Для этого конкретного мероприятия я приготовил все необходимое для закусок, а также курицу в масле, киму и лангар дал за день до этого.Я приготовил корму, бобы алоо и матар пулао утром в день вечеринки).

Меню необычного ужина

Меню необычного ужина (все вегетарианское)

Праздничное меню

Праздничное меню 2

Меню по будням

Веганское меню

* заменитель топленого масла на кокосовое масло и жирные сливки на жирные консервы из кокосового молока

Вегетарианское меню

Меню Кералита

Меню панджаби

Меню бранча

Меню бранча Fusion (на фото ниже)

В день, когда была сделана эта фотография, в доме было 12 взрослых и 12 детей.Я решил создать фьюжн-меню с некоторыми индийскими блюдами, а затем с несколькими американскими блюдами, такими как вафли и бекон из индейки, для детей (и взрослых, если они захотят). Я утроил свои рецепты яичного бирияни, яичного карри и сковороды для завтрака, а затем удвоил рецепты чана масала и тушеного цыпленка. Были кое-какие остатки, но не слишком много — я всегда люблю готовить дополнительную еду, потому что лучше иметь больше, чем мало. Поскольку это был ранний поздний завтрак, я не подавал закуски / закуски.

  • Картофельная яичница-болтунья с авокадо (не индийская, но со специями! Я хотел подать что-нибудь немного другое, и это было хитом) Я бы приготовил только 1 кокосовое рагу, но я действительно хотел, чтобы вегетарианцы тоже могли насладиться им. Вместо этого вы всегда можете приготовить это жаркое из яиц Кералы или карри из яиц пенджаби).
  • Паратхи, купленные в магазине (заказываются в местном индийском ресторане, чтобы облегчить жизнь.К этому на столе были йогурт, ачар и масло)
  • Масала Чай / Чай для вечеринки или Чай на плите и апельсиновый сок / Мимоза для взрослых
  • Вафли и бекон из индейки для детей (и друг принес печенье)

(Для этого бранча накануне я приготовил тушеную курицу и чана масала. Накануне вечером я приготовил яичный соус карри и яичный рис бирьяни, но я хотел, чтобы яйца были свежими, поэтому Я сварила их вкрутую утром перед поздним завтраком и добавила прямо в карри и рис.В то утро я приготовила яичницу, а также бекон из индейки. Я приготовил тесто для вафель и приготовил их по прибытии гостей, чтобы они были хорошими и горячими).

Детские рецепты

Это не меню — это всего лишь краткий список рецептов для детей, которые вы, возможно, захотите добавить в существующее меню. Дети, конечно же, могут съесть любое индийское блюдо, но я думаю, что они могут быть более восприняты.

Easy Onion Masala Идеи меню:

Если вы приготовите мою луковую масалу заранее, вы сэкономите МНОГО времени и сможете легко приготовить еду, достаточно впечатляющую, чтобы накормить гостей! Хотя все приведенные ниже рецепты призывают к луковой масале — НЕ БОЙТЕСЬ — они на вкус отличаются друг от друга, поэтому они не будут похожи по вкусу.

Меню бранча / обеда масала с луком (вегетарианское)

Луковое меню на обед / ужин масала (вегетарианское)

Луковое меню на обед / ужин масала (без овощей)

Луковая масала, меню для детей

Десерт / Чай

Я поделился некоторыми идеями десертов в некоторых примерах меню выше, но вы можете найти мои индийские десерты в горшочке быстрого приготовления здесь и ВСЕ мои индийские десерты (в том числе и в горшочках не быстрого приготовления). Десерт — обязательное условие для ужина в гостях! Вы можете купить десерт в магазине или, если вы ищете что-то очень простое, попробуйте мой Instant Pot Kheer!

У меня также есть рецепт «Как приготовить чай для вечеринки в мгновенном горшке», который отлично подходит для большой толпы.Чай также легко приготовить на плите. В зависимости от толпы вы можете предложить чай до или после мероприятия. Я обычно делаю коктейль / напиток, чтобы начать вечеринку, а затем закончить чаем, но это полностью ваше предпочтение!

20 идей для званого ужина + бесплатное настраиваемое меню

Вы думали собрать друзей? Будь то день рождения, годовщина, помолвка или просто столь необходимое воссоединение, всегда есть повод для празднования.

Организация званого обеда может показаться ошеломляющим, особенно если вы никогда не устраивали его раньше.Но с этими простыми советами и идеями для званого ужина вы станете отличной хозяйкой. Мы включили настраиваемые обеденные меню, чтобы сделать вашу жизнь немного проще. Помните, самое главное — получать удовольствие!

Советы по организации ужина

1. Выберите тему или событие . Обдумывая, какой декор вы хотите приобрести, продумайте тему для своего званого ужина. Не все вечеринки должны иметь один, но это, безусловно, делает планирование более увлекательным.Например, если вы празднуете годовщину, возможно, тема может иметь какое-то отношение к месту, где пара поженилась. Или, если это праздничная вечеринка, выберите подходящую обстановку праздничного стола, например эти праздничные салфетки.

2. Подготовьте список гостей. Это одна из наиболее важных частей планирования вечеринки, и она будет в основном определяться тем, сколько места у вас есть. Для более интимного ужина в списке гостей должно быть не более шести человек, но для большой вечеринки это может вместить до 15-20 человек.

3. Решите, где будет ваш ужин. Будете ли вы устраивать ужин внутри или снаружи? Будет ли сервироваться только один стол или несколько? Вы подумываете о более повседневном ужине в формате шведского стола или он будет официальным? Это важно, потому что вам нужно начать думать о том, где расположить вещи и какой декор и сопутствующие предметы вам понадобятся, например, уличное освещение, лампы или даже палатка на случай непредвиденной погоды.

4. Заказ и отправка инвайтов .Гостям необходимо знать всю важную информацию о вечеринке. Предварительная отправка приглашений позволяет им заранее спланировать, а также понять, какой тематикой будет ужин. Обязательно укажите время, место, случай и любые особые инструкции, такие как ответ на приглашение или конкретную одежду.

5. Подготовьте кухонное пространство. Убедитесь, что на вашей кухне достаточно места для приготовления еды, внесения изменений в последнюю минуту или даже для некоторого общения перед ужином. В идеале ваши гости будут оставаться за обеденным столом, но некоторые могут предложить свою помощь.Вам захочется иметь под рукой дополнительные блюда, столовое серебро и чашки.

6. Диетические ограничения. Всегда лучше заранее спросить, есть ли какие-либо диетические ограничения, и попросить их ответить на их RSVP. Не переусердствуйте, пытаясь составить индивидуальное меню для каждого гостя.

Хотя это может оказаться непросто, собрав ответы, найдите меню, подходящее для всех в вашем списке. Это может быть так просто, как включить два гарнира вместо одного или исключить / заменить соус из основного блюда.По возможности включайте сезонные овощи и фрукты.

7. Готовьте еду заранее. После того, как вы определились с меню, имейте в виду, что некоторые вещи можно приготовить накануне вечером, например салаты (без заправки), маринады и закуски. Основное блюдо должно быть идеальной температуры, поэтому сосредотачивайтесь только на одном блюде за раз.

Рассмотрите различные методы приготовления, такие как запекание, приготовление под давлением или жарение в автономном режиме или приготовление ужина на ночь.Если вы заказываете еду с обслуживанием, дайте себе как минимум две недели, чтобы изучить и спланировать ее.

8. Определитесь с центральными элементами. После того, как у вас есть заданная тема, вы можете выбрать из множества поделок или купленных в магазине центральных элементов. Свечи, цветы, зелень и бегунки для стола прекрасно подойдут для любого случая.

9. Используйте тканевые салфетки. Салфетки из ткани отлично подходят как для официальных, так и для повседневных вечеринок. Они не только лучше для окружающей среды и более надежны, чем бумажные салфетки, но также являются декоративными и дополняют внешний вид стола.

10. Задайте настроение / атмосферу. Зажгите свечи и включите музыку, пока гости устраиваются поудобнее. Освободите место в шкафу для пальто и сумок, чтобы они чувствовали себя как дома.

11. Накройте стол. Вы можете или не можете заранее подготовить рассадку. Для небольших званых обедов в этом нет необходимости. Убедитесь, что у вас есть все постельное белье, тарелки и сервировка стола до прибытия ваших гостей.

12.Включите меню. Это не обязательно, но это добавляет индивидуальности вашей вечеринке, что оценят гости. Если вы решили изменить меню в последнюю минуту, не волнуйтесь! Просто сообщите своим гостям во время подачи. Не забудьте загрузить и настроить наши шаблоны меню. На выбор предлагаются три разные темы.

13. Приветствуем каждого гостя. Всегда находите время, чтобы поприветствовать каждого гостя через дверь и представить тех, кто может не знать друг друга.Это позволяет вашим гостям пообщаться и узнать друг друга, а вы позаботитесь о согласовании потребностей в ужине.

14. Подготовьте график. Изначально вам понадобится график, чтобы спланировать званый обед, например, когда отправить приглашение или заказать кейтеринг. Но когда наступил день, полезно также иметь в виду график, когда подавать коктейли, закуски, ужин и десерт.

15. При необходимости обратитесь за помощью. Хотя это зависит от ситуации, обычно вполне нормально попросить о помощи с переноской напитков, подачей обеда или даже с уборкой.В некоторых ситуациях это может быть невозможно, например, деловой обед или вечеринка для вашего босса. В таком случае мы рекомендуем отложить уборку до тех пор, пока ваши гости не уйдут, чтобы никого не беспокоить.

16. Обустройте винную / коктейльную станцию. Вино и коктейли не всегда должны подаваться так официально. Вы можете позволить гостям выбрать то, что им больше нравится, и дать им несколько вариантов. Тем не менее, выбирайте коктейли и вино, которые подходят к ужину. Перед прибытием гостей лучше всего охладить все напитки и налить вино в элегантный графин.Если вы хотите связать свою тему и сделать свою вечеринку более индивидуальной, используйте красивые карточки с именами каждого гостя. Для уникального взгляда рассмотрите разные типы очков.

17. Раздайте закуски. Ваши гости захотят перекусить перед ужином. Подумайте о том, чтобы подать что-нибудь легкое и легкое в обслуживании. Мы предлагаем крекеры с бри и инжиром, создание мясной доски или мини-закусок капрезе.

18. Обеспечьте развлечения / плейлист. Включите музыку, пока гости устраиваются поудобнее.Это поможет сломать лед и обеспечит комфортную обстановку. Лучше всего создать плейлист, соответствующий тематике вечеринки. Если вы знаете песни, которые нравятся вашим друзьям, включите и их.

19. Не забывайте после обеда напитки и десерт. Есть множество вариантов после ужина. К ним относятся такие напитки, как кофе, чай и ликер. Для сладкоежек предложите десерты, например сорбет или печенье.

20. Удачи! Самая важная часть званого обеда — повеселиться.Да, в вечернее время есть о чем подумать, но позвольте себе насладиться вечеринкой как можно больше. Ведь званый обед — это праздник и время собраться с близкими.

Как видите, планирование званого ужина требует времени, но оно того стоит. Нет ничего лучше, чем болтать за вкусной едой и напитками с самыми близкими друзьями. Ищете ли вы простые идеи для коктейльной вечеринки или думаете о том, чтобы устроить летний вечер, следуя этим советам, вы сможете спланировать более спокойно.

Какие интересные закуски подать на индийский день рождения!

рецептов закусок для дня рождения, закуски для индийских дней рождения, вечеринок — это весело! Да, мы слышим, вы говорите, что вечеринки — это тоже много работы. От украшения помещения до покупки подарков на возврат — это, без сомнения, сложная задача. Но мы серьезно предлагаем вам перестать рассматривать подготовку к вечеринке как рутинную работу, а думать о ней как о веселом занятии, чтобы оно вам тоже понравилось.

Картофельный смайлик

Особенно, если говорить о еде, довольно интересно придумать меню, которое понравится детям. Детям нравятся уникальные вещи, вещи, которые привлекают их внимание. На самом деле, довольно удивительно, что для большинства детей визуальная привлекательность важнее вкуса, потому что только когда еда выглядит хорошо, у них в первую очередь возникает соблазн попробовать ее. Тогда, конечно, вкус заставит их пойти на вторую порцию.

Вот несколько критериев, которые следует учитывать при выборе меню для дня рождения ваших детей:

  • Выбирайте блюда, которые можно приготовить заранее, чтобы не пришлось всю вечеринку стоять на кухне.
  • Попробуйте использовать сухие закуски или те, которые можно разделить на небольшие тарелки, чтобы дети могли легко держать их в руках, не проливая.
  • Выбирайте уровни специй в зависимости от возрастной группы детей.Младшие дети предпочтут не острую пищу, а подросткам — более энергичный вкус.

Доса

  • Если у вас есть помощник и количество приглашенных невелико, вы можете включить одну или две закуски, которые нужно приготовить в свежем виде.
  • Выбирая закуски, подумайте и о сопровождении. Пусть ко всем закускам будет одно-два общих сопровождения. Вы не можете выбрать настолько широкий ассортимент закусок, что каждая требует отдельного сопровождения.Обслуживание и обращение станут очень сложными.
  • И да, по возможности старайтесь не запачкать закуски! Мы не хотим, чтобы дети проливали томатную сальсу тут и там!

Индийские сэндвичи на день рождения

Бутерброды Вертушка

Бутерброды — одна из самых распространенных закусок на вечеринках по случаю дня рождения. Хотя это слишком распространенное и повторяющееся блюдо, это безопасное блюдо для включения в меню, потому что даже ребенок, который не любит ничего другого, согласится на бутерброд.

Вы можете выбрать обычный овощной сэндвич или попробовать что-нибудь более привлекательное, например, бутерброды с вертушкой или сэндвич с овощными котлетами индийских железных дорог. Вы можете даже попробовать хлебную упму в южно-индийском стиле.

Индийские закуски для детей Снеки на день рождения

Фаршированное печенье Monaco Sev Puri

Дети всегда любят закуски, потому что они выглядят привлекательно и чувствуют себя иначе.Вы можете выбрать что-то совершенно нестандартное, например, фаршированное печенье Monaco Sev Puri, и соединить его с чем-то более стандартным, например, Rava Appe или Potato Smiley. Картофель фри — самая популярная и легкая закуска для сервировки на вечеринках.

Фрэнки и Пав Бхаджи для закусок на день рождения


Овощной Фрэнки, рецепт на обочине дороги в Мумбаи

Также нужно будет добавить в меню блюдо с начинкой, особенно если вечеринка проходит вечером, и дети вряд ли поужинают позже.Вы можете попробовать пиццу с острым ананасом и тофу, картофельные и кукурузные рулеты, Пав Бхаджи или Вег Фрэнки.

Если у вас есть помощник на кухне, вы даже можете подать им зеленый горошек и мини-паратхи Paneer, блины Mini Jowar или рисовую рава-дозу прямо с tava ! После такого количества перекусов у каждого ребенка, вероятно, останется только один или два таких перекуса, так что с этим можно будет справиться.

Индийские южно-индийские закуски на день рождения


Идли

В качестве альтернативы, Идли намного удобнее, так как вы можете приготовить целую партию за один раз, причем заблаговременно.Вместо простого Идли вы можете выбрать что-то более красочное, например, Палак Рава Идли, которое само по себе ароматное и не требует сложных аккомпанементов. Вы также можете приготовить Мини Идлис и утопить их в Самбхаре. Можно разложить по отдельным мискам и держать наготове. Просто подогрейте и подавайте. Если вы сосредоточились на Идли, выбор бесконечен, и большинство из них можно подготовить заранее. Также попробуйте Mini Idlis в кокосовом соусе, Rasam Idli, Mini Spinach Idli и Sweet Idli!

Если у вас много помощи, выберите доса с сырной доса для разнообразия.

Что ж, мы уверены, что у вас сейчас кружится голова от большего выбора, чем вы себе представляли. И позвольте вас предупредить, что на нашем веб-сайте слишком много вариантов рецептов для вечеринок по случаю дня рождения, поэтому обязательно посмотрите. Завершая составление меню, убедитесь, что вы выбрали визуально привлекательные закуски, которые понравятся детям, а также подумайте о том, что вам удобно приготовить, одновременно наслаждаясь вечеринкой.

Счастливой вечеринки!

Наслаждайтесь рецептами закусок для вечеринок по случаю дня рождения, индийскими закусками для вечеринок по случаю дня рождения, и другими статьями с рецептами для вечеринок по случаю дня рождения ниже.

Рецепты индийского дня рождения

Индийские десерты для вечеринок, митхай

Индийские закуски для дня рождения

20 простых идей еды для детских праздников

Еды всегда слишком много, правда? (Изображение: Getty)

Праздничная еда должна быть такой простой, но зачастую она оказывается сложнее, чем вы думаете. Сделайте бутерброды, и есть ребенок, который не любит начинки. Выбери пиццу, и найдется кто-то, кто ненавидит сыр.

И если вы сделаете огромное блюдо из нарезанных овощных палочек, я гарантирую, что вы будете есть сырую морковь целыми днями — я делаю эту ошибку уже восемь лет.

Если вы скоро устраиваете вечеринку для своего ребенка и ищете простые идеи для вечеринок, то вы попали в нужное место.

Почему женские персонажи в детских сериалах такие отстойные? Пора это изменить.

Собираетесь ли вы усадить детей за стол или ищете идеи закуски для шведского стола, вы найдете здесь много вдохновения, как сладкого, так и соленого.

Есть несколько умных способов приготовить домашние угощения из слоеного теста, несколько традиционных тортов и еще несколько более полезных для здоровья вариантов.

Вот 20 простых идей праздничного питания для детей:

Батончики из шоколада и арахисового масла с 4 ингредиентами

(Изображение: Бекки Экселл)

Рецепт Бекки Экселл.

Фруктовые рожки в шоколаде

(Изображение: My Fussy Eater)

Рецепт от My Fussy Eater.

Вертушки для пиццы Easy

(Изображение: Sneaky Veg)

Рецепт от Sneaky Veg.

Запеченные куриные укусы с манго

(Рисунок: «Мои дети лижут чашу»)

Рецепт от «Мои дети лижут чашу».

Малиновые кексы

(Изображение: «Оживленная кухня Шарлотты»)

Рецепт от «Оживленной кухни Шарлотты».

Шашлык из фруктов и овощей

(Изображение: Le Coin de Mel)

Рецепт от Le Coin de Mel.

Здоровые хот-доги с радужными овощами

(Изображение: Eats Amazing)

Рецепт от Eats Amazing.

Пирог с пиццей из слоеного теста

(Изображение: Honest Mum)

Рецепт от Honest Mum.

Морковный хумус

(Изображение: Sneaky Veg)

Рецепт от Sneaky Veg.

Малиново-ванильный попкорн

(Изображение: My Fussy Eater)

Рецепт от My Fussy Eater.

Все в одном бисквитном ванильном

(Изображение: «Оживленная кухня Шарлотты»)

Рецепт от «Оживленной кухни Шарлотты».

Бутерброды с миньонами

(Изображение: Eats Amazing)

Рецепт от Eats Amazing.

Апельсиновые ванильные кексы

(Изображение: Honest Mum)

Рецепт от Honest Mum.

Чипсы из сладкого картофеля, запеченные в духовке

(Изображение: Le Coin de Mel)

Рецепт от Le Coin de Mel.

Шоколадные кексы с кабачками

(Изображение: Sneaky Veg)

Автор: Sneaky Veg.

Здоровый клубничный молочный коктейль

(Рисунок: «Мои дети лижут чашу»)

Рецепт от «Мои дети лижут чашу».

Шоколадный шоколадный торт со вкусом шоколадного пирога

(Изображение: Sneaky Veg)

Рецепт от Sneaky Veg.

Рулетики колбасные Cheat’s

(Изображение: My Fussy Eater)

Рецепт от My Fussy Eater.

Сэндвичи с сказочным хлебом

(Изображение: Eats Amazing)

Рецепт от Eats Amazing.

Соломка для тыквенного сыра с мускатным орехом

(Изображение: Sneaky Veg)

Рецепт от Sneaky Veg.

Дип с сыром и луком из нута

(Изображение: My Fussy Eater)

Рецепт от My Fussy Eater.

Мэнди Мазлиа — мама троих детей-вегетарианка, чьи дети не едят овощи. Прочтите о ее попытках заставить их съесть пять штук в день на сайте sneakyveg.com или простые вегетарианские рецепты на cookveggielicious.com

БОЛЬШЕ: Почему детские закуски содержат добавленную соль и сахар?

БОЛЬШЕ: Как мамы штурмуют мир малого бизнеса

БОЛЬШЕ: три потенциально спасающих жизнь навыка, которые должны знать все дети

Tatler Руководство по организации роскошной вечеринки по случаю дня рождения дома

Мы составили список шикарных идей для вечеринок, которые сделают ваш домашний день рождения незабываемым во время карантина (Фото: pexels.com) Хелен Ю 05 августа 2020

Неважно, задуваете ли вы свечи или пытаетесь сделать дом праздничным для большого дня любимого человека, эти идеи для празднования дня рождения дома обязательно понравятся всем

Информационные бюллетени

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать все наши главные новости.

Информационные бюллетени

Вы успешно подписались

Тот факт, что мы практикуем социальное дистанцирование и в настоящее время проводим больше времени дома, не означает, что мы не можем отмечать дни рождения и упускать все самое интересное. Вот список одобренных Tatler идей и ресурсов для роскошных вечеринок, которые сделают ваш день рождения незабываемым и особенным: от создания собственного домашнего бара до планирования роскошного застолья и расслабляющего спа-сеанса.

См. Также: Чем заняться: 20 продуктивных и развлекательных занятий дома

Фото: любезно предоставлено Warner Bros Studios

Кто не любит тематические вечеринки? Если вы хотите удивить своих гостей и подарить им что-нибудь на память, важно создать веселый дресс-код для вечеринки. Позвольте имениннику выбрать тему наряда на основе его любимого фильма, стиля, книги или десятилетия и позвольте гостям продемонстрировать свою лучшую внешность.

Безумно богатые азиаты и Великий Гэтсби — это всегда безотказный вариант для вечеринки, наполненной блеском и гламуром, и если вы хотите сделать мероприятие немного более достойным Insta и уникальным, знаменитость светской львицы Фейпинг Чанг — Вдохновленный праздник подарит много вдохновения.

Фото: pexels.com

Стоит ли становиться старше на год без воздушных шаров? Мы думаем, что нет.Сделайте все возможное, используя причудливые украшения, соответствующие вашей теме, чтобы создать идеальную атмосферу вечеринки, и установите несколько красивых фотобудок. Если вам нравятся воздушные шары, достойные Insta, обратите внимание на творения из популярного магазина BoraBall. Swoon Soirées — еще один отличный вариант, который предлагает широкий выбор идеальной праздничной посуды как для детей, так и для взрослых, включая посуду, баннеры, фонари, праздничные короны и многое другое.

А если и этого недостаточно, ознакомьтесь с нашим путеводителем по самой роскошной и стильной посуде, которая украсит ваш званый обед.Тем, кому посчастливилось иметь дом с крышей или террасой, почему бы не сделать роскошный вид на открытом воздухе для незабываемой вечеринки на свежем воздухе?

Фото: pexels.com

Какой день рождения без торта? Домашний торт — это продуманный подарок, который заставит именинника почувствовать себя особенным, но если у вас нет времени или вы не чувствуете себя достаточно уверенно, чтобы печь, все еще есть множество отличных местных кондитерских, предлагающих изысканные торты с самовывозом или Услуги по доставке — только обязательно сделайте заказ заранее.Взгляните на наш обзор лучших кондитерских Гонконга, чтобы поохотиться за самыми праздничными декадентскими сладостями.

Фото: Getty Images

То, что вы не можете посетить свой любимый ресторан, не означает, что вы не можете устроить восхитительный праздник в честь дня рождения! Многие из самых известных столовых города все еще работают, предлагая услуги доставки, что позволяет вам наслаждаться едой ресторанного уровня, не выходя из дома.Мы перечислили лучшие в городе услуги по доставке и еде на вынос, а также блюда, которые необходимо заказывать в меню доставки самых уважаемых ресторанов.

И не забывайте о десерте — часто это самая ожидаемая трапеза гостей любой вечеринки. От свежеиспеченного печенья до чайных сервизов пятизвездочного отеля и мороженого — вы обязательно найдете идеальные сладости, которые порадуют ваших гостей, из нашего списка лучших вариантов доставки десертов.

См. Также: Этот вынос из суши Сайто — лучший Instagram Flex

Фотография: pexels.com

Конечно, ваше торжество не будет полным без качественных вин и коктейлей. Мы знаем, что вы скучаете по нарядам и выходу в любимый бар, чтобы провести ночь с отличным напитком и поговорить с друзьями, поэтому мы собрали лучшие службы доставки алкоголя, чтобы вы остались довольны дома. В качестве бонуса это также поможет поддержать местные магазины в трудные времена.

Вы также можете использовать празднование как возможность узнать что-то новое, создавая свои собственные напитки для вечеринок с помощью нашего экспертного руководства и этих простых рецептов коктейлей и моктейлей.

См. Также: Хаки для домашнего бара: лучшие предварительно приготовленные напитки для хранения в холодильнике

Фото: Getty Images

Мы все хотим, чтобы мы могли физически отпраздновать с людьми, которые для нас больше всего значат. Если вы хотите привлечь к себе семью и друзей, которые не могут присоединиться к личному собранию, проведение виртуальной вечеринки на таких платформах, как Zoom, Facetime или Google Hangouts — хорошая идея, поскольку это может подарить вам памятный день рождения. опыт — вам просто нужно подойти к этому творчески.

Во-первых, разошлите красивые электронные приглашения с помощью этого онлайн-инструмента, чтобы взволновать ваших гостей и подготовить их к тому, чтобы насладиться мероприятием. В приглашении не забудьте указать время начала (с вашим часовым поясом, если вы приглашаете людей из других регионов) и подробные инструкции о том, как присоединиться к звонку. Вы также можете добавить своим гостям дополнительную информацию о теме вечеринки, давая всем возможность поиграть в переодевание, даже если это просто праздник, происходящий перед экраном. Не забудьте украсить свою комнату или создать праздничное настроение, создав плейлист Spotify и настраиваемые фоны Zoom, которые ваши гости тоже смогут использовать во время вечеринки.

Вы даже можете упаковать все необходимое для вечеринки, например, стеклянную посуду, головные уборы, любимые закуски и напитки, и заранее доставить их гостям в виде наборов для вечеринок, чтобы все почувствовали, что находятся в одном месте, чтобы отпраздновать свой большой праздник. день вместе.

См. Также: 7 косметических продуктов, которые помогут вам отлично выглядеть во время видеозвонков

Вот несколько идей для корпоративных мероприятий, одобренных Tatler:

Фото: Getty Images

Наслаждайтесь роскошным домашним спа-салоном

Отмечаете ли вы великий день вместе с любимым человеком или подругами, нет ничего лучше, чем блаженная ночь баловства.Включите музыку и зажгите успокаивающую ароматическую свечу, чтобы поднять настроение, а затем побалуйте себя процедурами по уходу за лицом в соответствии со стандартами спа с этими роскошными высокотехнологичными косметическими гаджетами. Ищете другие идеи, чтобы улучшить ваш домашний спа-салон? Мы подготовили для вас полное руководство по домашним спа-процедурам.

Примите участие в приготовлении пищи

Помимо заказа деликатесов с доставкой и поддержки любимого местного бизнеса, почему бы не украсить свой день рождения одним или несколькими блюдами, приготовленными вами и вашими друзьями вместе? Вы не только сможете приятно провести время вместе во время готовки, но также сможете освежить свои кулинарные навыки и испытать радость от дегустации собственных вкусных творений.Почитайте наши любимые кулинарные книги или посмотрите самые развлекательные кулинарные шоу на Netflix, чтобы вдохновиться кулинарией. Если вам нужны простые, но впечатляющие рецепты, не ищите ничего, кроме наших руководств по созданию последних тенденций в области карантинной еды в Instagram, таких как кофе далгона и выпечка для суши.

См. Также: 4 занятия арт-терапией для улучшения самочувствия дома

Фото: Getty Images

Играть в настольные игры

Отбросьте свой смартфон и проведите веселую ночь с настольными играми, чтобы приятно провести время и создать новые воспоминания со своими близкими.От покера до шахматных головоломок и классического скрэббла — мы подобрали самые красивые и веселые игровые наборы, чтобы вы могли стильно отпраздновать знаменательный день.

Побалуйте себя киномарафоном

Не любите настольные игры? Как насчет того, чтобы устроить в гостиной форт, чтобы устроить ночь за просмотром фильмов, попкорном и хорошими разговорами? Хотите ли вы посмотреть вдохновляющие шоу о путешествиях, захватывающие документальные фильмы о преступлениях или комедийные шоу, чтобы хорошо посмеяться, у Netflix есть что-то для каждого.Для тех, кто хочет удивить гостей и еще больше насладиться домашними фильмами, вот несколько отличных идей для создания собственного роскошного домашнего кинотеатра. Если вы празднуете виртуально с друзьями, воспользуйтесь новым расширением Netflix Party в Google Chrome, чтобы вместе наслаждаться одними и теми же шоу в режиме реального времени.

См. Также: 8 новых шоу для просмотра на Netflix в августе этого года

19 простых идей для вечеринки по случаю первого дня рождения, которые можно сделать дома

Поделитесь или сохраните на потом

Если вы не можете собраться с семьей или друзьями, когда пришло время отпраздновать большой день рождения вашего малыша, есть еще забавные способы отпраздновать это.Вот мои любимые идеи первого дня рождения, которые можно сделать дома и при этом повеселиться и отпраздновать знаменательную дату.

Идеи для первого дня рождения

Отпраздновать первый день рождения — это может быть очень весело, даже если вам нужно держаться поближе к дому. Когда в начале этого года мы праздновали первый день рождения моего сына, мы старались все упростить, потому что это казалось мне хорошим способом избежать перегрузки, когда я уже имел дело с множеством последних чувств первого ребенка! Эти идеи помогут вам весело провести день без излишней работы, стресса или планирования.

Торты для первого дня рождения

О, я люблю хороший торт на день рождения, а это мои самые любимые торты и кексы на первый день рождения. Большинство из них можно приготовить заранее, есть те, которые можно приготовить для детей с пищевой аллергией, такие как яйца и молочные продукты, и все они достаточно вкусные, чтобы поделиться с остальной семьей.

Ванильный овсяный торт

Этот потрясающий торт с кленовым вкусом и сливочно-йогуртовой глазурью очень полезен и забавен в приготовлении.

Здоровый яблочный пирог

Это торт, который я испекла для своего третьего ребенка, и нам всем он понравился! Как ни странно, он на самом деле не хотел ничего в свой большой день, так как был слишком поражен пением, но ему нравились остатки!

Торт на день рождения с черникой для аллергиков

Этот торт не содержит основных аллергенов и имеет веселую и яркую глазурь.Это вкусный вариант для детей, которые не могут есть яйца или молочные продукты.

Здоровый банановый торт

Если у вас супер спелые бананы, этот пирог получается легко. Кроме того, его легко приготовить без глютена и орехов, и его можно приготовить заранее.

Кексы на первый день рождения

Испеките партию легких кексов, чтобы поделиться с семьей двумя моими любимыми рецептами. Каждый из них содержит меньше сахара, чем традиционный кекс, но идеально подходит для празднования большого 1-го дня рождения!

Здоровые ванильные кексы с глазурью из сливочно-клубничного сыра

С яркой и ароматной глазурью и низким общим содержанием сахара, эта комбинация — одна из моих любимых — и кексы, и глазурь можно приготовить заранее!

Здоровые банановые кексы

Я сделала их на первый день рождения моего среднего ребенка, и их было легко приготовить и было весело есть.Глазурь из сливочного сыра такая легкая и такая вкусная!

Идеи и игры для первого дня рождения

Сделайте день более особенным с помощью этих веселых и легких занятий, которыми вы можете заниматься дома. Это хорошо работает, если в вашем доме есть старшие дети, которые могут помочь присоединиться к веселью дня, но вы, конечно, можете сделать это, если у вас есть только один ребенок.

1. Видео Smash Cake

Разложите лист, положите маленький торт и позвольте имениннику повеселиться со своим тортом — разбить его и съесть, как им нравится!

2.Яма для мячей

Закажите кучу маленьких пластиковых мячей, наполните детский бассейн и позвольте малышам поиграть. Будьте рядом, чтобы помочь им, если они в этом нуждаются!

3. Бросок воздушного шара

Надуйте несколько воздушных шаров и подбрасывайте их туда-сюда, вверх-вниз.

4. Раскрашенный комбинезон

Мы сделали несколько первых комбинезонов на день рождения для моего ребенка за день до его большого дня и устроили конкурс, на который нам больше всего понравился, а затем он должен был надеть их в свой большой день! Было весело наблюдать за дизайном, который мы все придумали, и это было простое ремесло, для которого требовались только белые комбинезоны, пышная краска и картон, чтобы надеть их на внутреннюю часть комбинезона, чтобы краска не просочилась через верхний слой.

5. Именной баннер

Сделайте или купите простой баннер с названием, чтобы повесить его на окно или возле кухонного стола, чтобы обозначить, что сегодня особенный день. (На самом деле мы повесили два звездных баннера и держали их месяцами, так как мы так любили звезды с золотым блеском!)

6. Картина для ванны

Позвольте ребенку получить дополнительный беспорядок в свой большой день, раскрасив его в ванне (или детском бассейне). Поместите их в ванну или бассейн, дайте им краски для пальцев или смываемую краску и отпустите их в город! Вы также можете сделать это на большом листе бумаги (хотя я бы порекомендовал вам сделать это на улице, если сможете!).

7. Окрашенные отпечатки ладоней

Нарисуйте моющейся краской руки (или ноги!) Детей и помогите им сделать отпечатки ладоней на бумаге. После высыхания напишите дату и повод и приклейте в детскую тетрадь для безопасного хранения.

8. Корона первого дня рождения

Возьмите одну в магазине (у Target обычно есть наборы картонных корон на тарелках для дня рождения и в проходе с чашками) или сделайте ее. Я сделал и то, и другое, и каждый из них был забавным способом сделать день рождения более веселым.

9. Игра на воде

Конечно, это можно делать в любой день, но играть с водным столом для детей всегда весело!

10.Время музыки

Играете ли вы на музыкальных инструментах или нет, умеете ли вы исполнять мелодию или нет, устроите семейную танцевальную вечеринку как веселую идею первого дня рождения. Вы можете поставить свой любимый альбом, посмотреть что-нибудь на YouTube или воспользоваться потоковым сервисом, например Spotify.

Забавные способы удаленного общения с близкими

Если вы живете далеко от родственников или не можете собраться по тем или иным причинам, существуют способы удаленного подключения, которые все равно позволят вам и вашему имениннику почувствовать себя любимыми.Вот несколько.

1. Google Hangouts для пения с днем ​​рождения

Пригласите семью на видеовстречу в Google (или воспользуйтесь Zoom, если толпа много!) И попросите всех спеть с днем ​​рождения особенного ребенка, если они не могут присутствовать лично. Вы также можете попросить близких отправлять записанные видео и воспроизводить их в течение дня.

2. Видео первого года

Я использовал Animoto, чтобы собрать слайд-шоу из лучших фотографий первого года жизни моего ребенка. Это было то, чем я мог легко поделиться с семьей и друзьями, и отличный способ сохранить воспоминания в удобном месте на будущее.

3. Почтовые открытки для детской книги

Вы можете попросить близких, которые живут далеко, прислать открытку с запиской, которая включает их любимые воспоминания из первого года жизни ребенка, на важный день, чтобы они оставались вместе с детской книжкой. Сладко и просто!

4. Facetime Storytime

Вы можете попросить бабушку или дедушку или любимого человека прочитать любимую книгу о днях рождения через Facetime в качестве особого подарка на большой день. Нам нравятся книги о днях рождения, в том числе «Happy Birthday Baby» доктора Зюсса.

Простые идеи для первого дня рождения

Часто бывает утомительно отмечать такую ​​важную веху, но можно сделать этот день особенным, даже если вы все упрощаете.Так что это ваше разрешение не чувствовать, что вы должны делать все, — если вы действительно этого не хотите! — и знайте, что простой первый день рождения может быть пирогом и песней. Или торт, и песня, и одно занятие. Вы делаете то, что считаете нужным для вашей семьи в данный момент.

Мне бы хотелось услышать, как вы отмечаете первый день рождения своего малыша, если вам нужно оставаться ближе к дому, поэтому, пожалуйста, поделитесь в комментариях ниже!

Filder Under: мероприятия, дни рождения

Идеи для веселой вечеринки по случаю дня рождения в режиме блокировки

Менее недели назад, когда случаи COVID-19 перевалили за отметку 1000 в Индии, и душераздирающие изображения были повсюду в новостях, друг прислал мне простое сообщение: «У меня есть один невероятный опыт, которым я хочу поделиться.И видео. Ее невестка только что родила двойню. На видео ее муж (также один из пары близнецов) и его брат синхронно пеленали новоприбывших. Этот день рождения был не похож ни на какой другой. И все же тот, который заставил мое сердце петь.

Мир может быть в муках пандемии, но жизнь следует ее ритму и движениям. Весна постепенно переходит в лето, даже когда мы сидим в помещении и считаем дни. Время и прилив действительно никого не ждут, как и волевая сила жизни или дни рождения, если на то пошло.

Twitter и Instagram были наводнены фотографиями и публикациями об одиночных праздниках — некоторые обычные, некоторые снисходительные, а другие полностью жизнеутверждающие — например, история 88-летней Ирэн из Испании, которая не могла выйти на улицу и встретиться с друзьями или семье в ее день рождения, поэтому группа полицейских подошла к воротам ее сада и спела ей громкое поздравление с днем ​​рождения. Ближе к дому простой ритуал дня рождения стал особенным в жилом комплексе в Пуне, при этом соблюдались все правила социального дистанцирования.Девушка вместе со своей семьей разрезала праздничный торт в парке своего дома , в то время как все соседи вышли на балконы, пели и хлопали ей в день рождения.

Это Ирэн.

Из-за изоляции в Испании она не могла выйти на улицу, чтобы отпраздновать свое 88-летие.

Так что вместо этого полиция пришла ей спеть. Pic.twitter.com/aqWlAGCcph

— Мухаммад Лила (@MuhammadLila) 2 апреля 2020 г.

Даже когда мы применили метод Конмари к своей жизни, сократив его до Основы, дни рождения все еще прибывают, вселяя надежду в неопределенные времена.И хотя не всем из нас может повезти оказаться в карантине с семьей, и социальное дистанцирование означает, что в этот период мы остались одни, вот несколько идей, как спланировать вечеринку по случаю дня рождения, а также сделать ваш особенный день в счет … даже в режиме блокировки. У человека должен быть день рождения, сколько бы тебе ни исполнилось лет. Для вечеринки все равно лучше, чем ничего.

Партия из одного человека все равно лучше, чем его отсутствие.

Идея дня рождения Lockdown №1: Создайте веселый плейлист ко дню рождения

Создайте плейлист ко дню рождения со всеми своими любимыми зажигательными песнями.Этот может включать в себя все виноватые удовольствия и любимые караоке в душе — от Джорджа Майкла до Джастина Бибера, ни одна песня не является достаточно дрянной, чтобы ее пропустить. Это ваш день, и вы можете по праву включить музыку, которая заставляет ваше сердце говорить: «О, ах, только немного». Некоторые идеи здесь и здесь. Звоните друзьям в Zoom или Skype и ведите танец прямо из гостиной.
Как сделать его подходящим для детей: Создайте плейлист из диснеевских песен или забавных детских стишков на музыку и наблюдайте, как ваши дети трепещут вместе с вами или их друзьями с помощью Zoom.Посмотрите здесь для вдохновения.

Идея № 2 для дня рождения в режиме блокировки: спланируйте меню для дня рождения

Итак, хотя модный ужин в ресторане или индивидуальный торт может и не быть на картах, используйте свою кладовую в блокировке творчески, чтобы создать меню дня рождения для вас и вашей семьи. Если вы изолированы в одиночестве, хорошая еда становится еще важнее, чтобы вы почувствовали себя особенным. Возьмите этот пакет спагетти и быстро приготовьте хлопья с чесноком, оливковым маслом и чили, а ля чернушка.Или попробуйте жареный цыпленок в индийском стиле на одной сковороде по рецепту Джейми Оливера. Зажгите свечу-две, налейте бокал вина. И приготовьте шоколадный торт в микроволновой печи, потому что торт должен быть всегда, независимо от того, сколько вам лет. Добавьте ложку купленного в магазине мороженого, и вы готовы к трапезе в день рождения.
Как сделать его подходящим для детей: Используйте кетчуп, сыр, шоколад и немного фантазии, чтобы сделать все более подходящим для детей. Зарезервируйте партию спагетти и приготовьте острый соус маринара, который, вероятно, будет более вкусным для ваших молодых людей.Превратите жаркое в потертые куриные бутерброды, нарезанные забавными формами и смайликами. И всегда имейте партию картофеля фри по-домашнему.

Идея дня рождения в изоляции № 3: Принесите бар домой

Устройте вечер коктейлей с друзьями по видеозвонкам. Попросите каждого приготовить специальный коктейль на день рождения из смеси для холодильника (или из обычных ингредиентов, которые можно найти в вашем холодильнике: например, лимон, перец чили, имбирь, кориандр, листья карри, острые соусы, яичные белки и молоко) и любых остатков алкоголя, которые у вас еще остались. сохранить в своем доме.Создайте микс из шотов, горячих напитков и одного напитка из вашего любимого бара в городе. Здесь немного вдохновения. Выровняйте их и играйте в глупые пьющие игры и раскрасьте свою гостиную в красный цвет.
Как сделать его подходящим для детей: Сделайте забавную смесь безалкогольных коктейлей (подумайте о ярких цветах, фруктовых украшениях и кружащихся соломках).

Идея дня рождения в изоляции № 4: Ночь фильмов в день рождения

Составьте двойной или тройной счет фильмов, которые вы хотите посмотреть в свой день рождения.Это могут быть фавориты всех времен или тщательно подобранный список фильмов о зомби-апокалипсисе, романы, биографические фильмы, шпионские триллеры. Каким бы ни было ваше настроение, сделайте выбор и используйте Netflix Party, чтобы провести веселый вечер дня рождения, посвященный кино. Добавьте тематические напитки или еду: подумайте о «Кровавой Мэри» для фильмов о зомби или мартини для шпионских фильмов и уделите время групповому просмотру.

Как сделать его подходящим для детей: Это просто… возьмите огромный выбор детских фильмов Netflix или Amazon Prime, поставьте партию попкорна и насладитесь семейным просмотром

Идея дня рождения в изоляции № 5: Бал на день рождения

Вот шанс поиграть в переодевание, а день рождения — подходящий повод для всех, чтобы избавиться от своей домашней пижамы.Придумайте новаторский подход к своему гардеробу, возьмите ту одежду, которую не осмеливались носить на публике, или макияж, который вы скрывали от всех. Попробуйте необычные сочетания и цветовые палитры, вуали или маски, и пусть ваши друзья подыграют. Откажитесь от темы, чтобы сохранить элемент неожиданности. Выберите персонажа, за которого вы сможете сыграть на вечер, позвонить друзьям и создать свою собственную историю дня рождения. Не забывайте снимать видео и фотографии, чтобы вернуться к ним, когда мир снова станет нормальным.
Как сделать его подходящим для детей: Выберите тему, вводите новшества с тем, что есть дома.Нарежьте старые шарфы, сари и измените одежду и аксессуары. Думайте волшебно, думайте о фильмах, думайте о книгах, собирайте друзей вашего ребенка на Zoom и веселитесь вечером с принцессами, вундеркиндами или убийцами драконов.

БОНУС :

Советы по планированию сюрприза на день рождения (при социальном дистанцировании)

  • Отправьте торт / мороженое в качестве сюрприза. Не забудьте убедиться, что это бесконтактная доставка.
  • Если вы знаете соседей, попросите их в полночь спеть с днем ​​рождения из окон.
  • Составьте виртуальный альбом для вырезок на день рождения с персонализированными гифками / электронными открытками / видео и фотографиями и отправьте его в День Д.

    No related posts.

Читать также

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *