АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе пошаговый рецепт с видео и фото – Итальянская кухня: Паста и пицца

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе пошаговый рецепт с видео и фото – Итальянская кухня: Паста и пицца

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршКуриная грудкаСосискиСвиная шея

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Екатерина Луценко порции:  4ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут + 30 минут

Добавить в книгу рецептов1122

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Сливочное масло

20 г

Репчатый лук

50 г

Чеснок

2 зубчика

Молотый черный перец

по вкусу

Сыр пармезан

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут + 30 минут

Распечатать

1Чеснок и лук мелко порезать. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.

2Добавить очищенные креветки. Готовить 2–3 минуты.

3Приправить солью и перцем. Влить сливки, довести до кипения.

4Добавить петрушку и выключить.

5Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. Смешать с соусом. Подавать в теплом виде.

Популярные запросы:

Комментарии (26):Показать все комментарии

21

Очень вкусно! Правда пасту заменил жареной картохой и креветок не было — лук пожарил, положил.

ОтветитьПожаловаться

1

Рецепт классный, спасибо! Быстро, из доступных продуктов, очень просто приготовить даже новичку и безумно вкусно! С пармезаном еще вкуснее, он добавляет пикантности.

ОтветитьПожаловаться

1

В ингредиенты забыли добавить оливковое масло. В видео на нем жарят лук

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

19 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ксения Никитина

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Паста с креветками — 8 вкусных рецептов пошагово (с фото)

Фото: 51fish.ru

Великолепное блюдо итальянской кухни – паста с креветками под различными соусами. Готовится быстро и просто, но при этом всегда аппетитно выглядит и очень вкусно пахнет. Рассказываем 8 пошаговых рецептов с фото!

1. Паста с креветками в сливочном соусе

Фото: Это просто

Креветки в сливочном соусе с кусочками томатов и свежей зеленью. На приготовление этого изысканного и очень вкусного ужина ты потратишь не более получаса.

Тебе понадобится: 1 пачка спагетти, 300 г очищенных креветок, 1 спелый помидор, 1 луковица, 2 дольки чеснока, по 1 ч. л. сушеного базилика и майорана, 300 мл 20-процентных сливок, пучок петрушки.

Приготовление:
1. Для начала вскипяти подсоленную воду на плите. Соль лучше добавлять морскую, с ней макаронные изделия получатся вкуснее и полезнее. Спагетти, желательно из твердых сортов пшеницы, поломай пополам и опусти в кипяток. Перемешай. Вари до готовности. Затем слей воду и оставь в кастрюле. Промывать не нужно. К слову, итальянцы готовят пасту до состояния «аль-денте», в этом случае она намного полезнее и безопаснее для фигуры.

Фото: sushi-salsk.ru

2. Поставь на средний огонь глубокую сковороду, разогрей в ней пару ложек растительного масла. Всыпь мелко нарезанный лук, обжаривай до золотистой корочки вместе с майораном и базиликом. Добавь заранее сваренные и уже очищенные креветки.

Фото: dlobal.ru

3. Нарезанный небольшими ломтиками томат и рубленую зелень всыпь к луку с креветками, когда они немного поджарятся и приобретут слегка румяный розоватый оттенок. Перемешай лопаткой, влей указанное количество жирных сливок. На небольшом огне вари до тех пор, пока сливки не начнут загустевать.

Фото: zen.yandex.ua

4. Переложи в сковороду с креветками и сливками отварные спагетти. Хорошо перемешай макаронные изделия с соусом. Немного прогрей все вместе и посыпь зеленью.

Фото: simdental.ru

5. Горячую пасту с креветками в сливочном соусе разложи по порционным тарелкам и подавай к столу.

Фото: доставкамакдональдс.рф

2. Паста с креветками «Морской закат»

Фото: vkuso.ru

Даже если в твоей семье наотрез отказываются есть тыкву в любом виде, все равно приготовь это блюдо. Сочетание вкуса креветок с мякотью сладкой тыквы, чеснока и зелени невероятно аппетитное!

Тебе понадобится: 300 г пасты (любой, какая больше нравится), 0,5 кг мяса креветок, 350 г мякоти сладкой тыквы, 60 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу, несколько веточек свежей зелени петрушки.

Приготовление:
1. Первым делом займись подготовкой тыквы. Будет отлично, если тебе удастся купить мускатный сорт, по форме такой плод напоминает грушу. С ним блюдо получится максимально вкусным. Отрежь несколько долек, обрежь кожицу. Мякоть натри на мелкой терке.
2. В разогретую сковороду налей растительное масло. Обжать измельченные чеснок с петрушкой. Когда аромат заполнит кухню, всыпь тертую мякоть тыквы. Если овощ попался недостаточно сладкий, тогда помимо соли и молотого черного перца добавь еще и пару щепоток сахара. Туши все вместе под крышкой 5-10 минут.
3. Как только тертая тыква станет полупрозрачной и мягкой, всыпь мясо креветок. Хорошо перемешай и продолжай тушить под крышкой на небольшом огне еще минут 8.

4. Пока готовится тыквенно-креветочный соус, в подсоленной воде свари спагетти, лапшу или любой другой вид макаронных изделий. В любом случае будет очень вкусно.
5. Смешай пасту с соусом, разложи по тарелкам, сервируй по желанию и сразу подавай к столу.

Паста с грибами: 12 вкусных рецептов (пошагово)

3. Паста с креветками и капустой брокколи

Фото: vkusnobus.ru

Благодаря брокколи паста приобретает приятный ореховый вкус!

Тебе понадобится: 350 г широкой лапши, 1 луковица, 1 красный болгарский перец, 1 крупный помидор, 1 вилок брокколи, 350 г очищенных вареных креветок, 3 дольки свежего чеснока, 80 мл жирных сливок, 3 ст. л. нерафинированного оливкового масла, 50 г сыра пармезан, зелень укропа для подачи, морская соль и молотый перец.

Приготовление:
1. В объемном сотейнике разогрей масло, всыпь нарезанный мелкими кубиками лук. Когда он слегка зазолотится, добавь мелко нарубленные дольки чеснока. Жарить до готовности не нужно, достаточно пары минут, чтобы кусочки подрумянились.
2. Помидор обдай кипятком, чтобы легче было снять с него кожицу. Мясистую мякоть нарежь кубиками. Переложи в сотейник к уже поджаренным луку и чесноку.
3. Позволь томатному соку покипеть две минуты, влей 250 мл очищенной воды. Приправь специями по своему вкусу.
4. Всыпь в сотейник лапшу. Перемешай и накрой крышкой. Вариться паста в томатном соусе должна не менее десяти минут. Затем залей сливками.

5. Капусту брокколи нарежь небольшими кубиками и вместе с мясом креветок переложи в томатно-сливочным соус с пастой. Туши под крышкой несколько минут.
6. Разложи горячую пасту с брокколи и сливками по порционным тарелкам, укрась тертым пармезаном, нарезанным тонкой соломкой болгарским перцем и рубленой зеленью.

4. Паста с креветками, запеченная в белом вине

Фото: salon-pride.ru

Если ждешь дорогих гостей, обязательно удиви их этим изысканным и вкусным блюдом средиземноморской кухни.

Тебе понадобится: 1 пачка тальятелле (длинная широкая лапша), 0,5 кг готовых очищенных креветок, 120 г твердого сыра, 3 крупных мясистых помидора, 120 мл качественного белого сухого вина, 6 ст. л. ароматного оливкового масла, 2-4 дольки чеснока, по 0,3 ч. л. жгучего красного перца, сахара, морской соли и сушеных итальянских трав.

Приготовление:
1. Поставь на плиту глубокую сковороду или сотейник, налей немного растительного масла, когда оно как следует раскалится, всыпь мелко нарезанный чеснок. Посыпь его жгучим красным перцем и немного поджарь.
2. Томаты очисть от кожицы, нарежь на четыре части, а затем каждую порежь на 3-4 кусочка. Переложи к чесноку с чили и посыпь оставшимися специями. Тушить нужно помешивая минут 7.
3. Руководствуясь инструкцией на упаковке отвари тальятелле, но не до готовности. Лучше, если паста будет немного сыроватой внутри. Заправь готовые макаронные изделия растительным маслом.

4. Из плотной фольги сформируй небольшие конвертики. Если у тебя есть только тонкая фольга, тогда сложи каждый лист вдвое. Наполни пастой, сверху уложи по 7-9 креветок, залей несколькими ложками овощного соуса. Распредели по конвертиками тертый на терке сыр, но только половину от указанной нормы в рецептуре.
5. Влей в каждый порционный конвертик по паре столовых ложек белого сухого вина. Накрой свободной частью листа фольги и закрепи края. Запекай минут 15-17 в горячей духовке.
6. Разложи конверты с пастой по тарелкам, содержимое посыпь оставшимся сыром.

Блюда с креветками: 20 простых и вкусных рецептов

5. Паста с креветками «Лимончелло»

Фото: easyladys.com

Удивительно тонкий аромат и изысканный вкус пасте придает сливочное масло с добавлением лимона.

Тебе понадобится: 800 г очищенных креветок, 1 упаковка пасты (любой), 1 пачка натурального сливочного масла, 1 лимон, 4 дольки чеснока, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, 1 стакан жирных сливок, 1 крупная луковица, 200 г твердого сыра (тертого), 1,25 ч. л. молотого перца чили, по 1 пучку свежего базилика и петрушки, по 1 ч. л. морской соли и свежемолотого черного перца.

Приготовление:
1. Первым делом займись приготовлением лимонного масла. Для этого смешай с размягченным сливочным маслом рубленую петрушку, влей 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока, добавь столько же тертой цедры. Все хорошенько перемешай.

2. Теперь соус: в сотейнике растопи пару ложек лимонного масла, всыпь мелко нарезанную луковицу, посыпь перцем чили и обжарь до легкой румяности.
3. Всыпь к луку мясо креветок, обжаривай до тех пор, пока оно не станет ярко-розовым. Переложи креветки в отдельную мисочку. А в сковородку налей сливки, пусть варятся на минимальном огне до загустения.
4. Готовую пасту залей сливочным соусом, добавь креветки и половину указанной нормы тертого сыра. Посоли-поперчи по вкусу. Разложи по тарелкам, обильно посыпь рубленой зеленью и оставшимся сыром.

6. Паста с креветками «Посейдон»

Фото: gurman89.ru

Вместо семги в этом рецепте пасты можно смело использовать любой другой вид морской рыбы. В любом случае получится невероятно вкусно и ароматно!

Тебе понадобится: 350 г лапши или спагетти, 200 г очищенных креветок, 350 г семги, 150 мл (20-процентных) сливок, 3 ст. л. с горкой натертого на терке сыра, 3 дольки чеснока, 65 мл оливкового масла.

Приготовление:
1. Мясо семги очисть от костей и кожицы, нарежь мелкими кубиками. Подсказка: если рыбу подержать полчаса в морозилке, то ее легче будет нарезать.
2. Очищенные дольки чеснока раздави ножом, чтобы они пустили сок. В таком виде обжаривай чеснок на растительном масле в течение 3-4 минут. За это время дольки отдадут маслу вкус, теперь их можно убрать из сковороды. В ароматное чесночное масло выложи кубики рыбы. Жарь помешивая минут 6-7.

3. Переложи к семге креветки. Минут через 5 влей сливки. Вари все вместе до готовности. Всыпь тертый твердый сыр, перемешай и выключи плиту.
4. В порционные тарелки положи горкой отварные макаронные изделия, сверху полей соусом.

Паста фетучини: 15 рецептов, от которых у вас потекут слюнки

7. Паста с креветками «Морской салат»

Фото: maximum.fm

Это блюдо из разряда 2 в 1. Его можно подать на обед или ужин, а можно уложить горкой в красивый салатник и подать к праздничному столу в качестве закуски.

Тебе понадобится: 120 г мелких макарон-ракушек или трубочек-перьев, 100 г очищенных вареных креветок, 5 помидоров черри, 1 огурец, 5 ст. л. консервированной кукурузы, 4 ст. л. дробленых орехов или жареных семечек (очищенных), 5 ст. л. готового соуса «Тысяча островов».

Приготовление:
1. Макаронные изделия отвари до готовности, промой чистой кипящей водой прямо в дуршлаге, затем пересыпь обратно в кастрюлю и отложи в сторону.
2. Смешай в миске нарезанные мелкими кубиками томаты и огурец, добавь креветки (мелкие можно оставить целыми, крупные – порезать), кукурузу без сиропа, остывшую пасту.
3. Заправь подготовленные продукты соусом и разложи по стеклянным бокалам или креманкам. Непосредственно перед подачей посыпь поджаренными и измельченными орехами или семечками.

8. Паста с креветками «Фуршетная»

Фото: zakuskidoma.ru

Дивный вкус, нежная консистенция и аппетитная подача делают эту пасту одной из самых популярных во время праздничных застолий. Обязательно приготовь!

Тебе понадобится: 150 г очень мелких макаронных изделий (звездочки, колечки и пр.), 200 г королевских креветок, 200 г крабовых палочек, 5 сваренных вкрутую яиц, 5-6 ст. л. майонеза, 2 дольки чеснока, 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока, 2 ст. л. красной икры (по желанию), 1 упаковка тарталеток из песочного теста (10 – 12 шт).

Приготовление:
1. В глубокую емкость сложи порезанные крабовые палочки, очищенные и нарезанные кусочками вареные яйца, пропущенный через пресс чеснок. Пюрируй все при помощи погружного блендера, понемногу добавляя майонез. У тебя должно получиться пастообразное пюре, но не очень жидкое.
2. Сваренные и очищенные креветки полей лимонным соком и дай им несколько минут промариноваться.
3. Пасту свари по инструкции на упаковке до готовности. Смешай с яично-крабовой массой и выложи на тарталетки. Укрась целыми креветками, красной икрой и листиками свежей зелени.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Вкусная паста с королевскими креветками и лимонным соусом

                 

Вкусная паста с креветками — вполне самодостаточное блюдо, но ее можно сделать еще вкуснее, если вывести на первый план еще один ингредиент. Какой? Лимон! Многие из нас считают лимон фруктом очень кислым, и поэтому однообразным, но это не так. Лимон многогранен, и лучше всего это проявляется, если использовать не только сок лимона, но и его цедру, по возможности выбрав самые лучшие и ароматные лимоны, которые вы сможете найти. Кроме того, эта паста с креветками выиграет от добавления чего-нибудь зеленого и свежего — спаржи, фасоли, горошка, брокколи, цуккини и так далее — но это уже не обязательно: и без них получится очень вкусно!

ДВА БЛЮДА ИЗ ОДНОЙ СКУМБРИИ

Введите ваш емейл и получите кулинарный мастер-класс — мгновенно и бесплатно!


Паста с креветками и лимоном

Сложность
низкаяВремя
25 минут

Ингредиенты

2 порции

200 г. пасты

12-16 королевских креветок

4 зубчика чеснока

2 ст.л. оливкового масла

50 г. сливочного масла

1 лимон

при желании — 100 г. зеленых овощей

несколько веточек петрушки

Очистите креветки, полностью сняв панцирь и удалив кишку, которая проходит вдоль спинки, вместе с ее содержимым. Панцири и головы (если есть) не выбрасывайте! Поставьте сковороду на средний огонь и на смеси растительного и сливочного масел обжарьте, помешивая, крупно нарезанный чеснок, а также головы и панцири креветок. Через несколько минут у вас получится замечательное масло с ярко выраженным чесночно-креветочным ароматом. Процедите масло, а все остальное можете выбросить.

Отварите пасту — лучше всего подойдут спагетти или лингвини, но в принципе вы можете взять любую длинную пасту, — в 2 литрах кипящей воды с 20 г. соли, и следуя времени, указанному на упаковке. Если вы решили использовать зеленые овощи — одновременно с этим бланшируйте нарезанную кусочками спаржу, зеленую фасоль, горошек или брокколи, после чего откиньте в ледяную воду. Цуккини можно использовать в сыром виде или быстро обжарить, предварительно нарезав кружочками.

Верните сковороду на средний огонь и влейте туда ароматное масло. Добавьте креветки и обжаривайте их 1 минуту с одной стороны и еще столько же с другой. Влейте сок лимона, перемешайте масло с лимонным соком, дайте ему закипеть и снимите сковороду с огня. В идеале паста должна свариться одновременно с готовностью креветок: откиньте пасту на дуршлаг, затем верните в опустевшую кастрюлю, туда же добавьте содержимое сковороды, цедру лимона, зеленые овощи и как следует перемешайте. Переложите пасту на тарелки и от души приправьте черным перцем.

Хотите ПОДАРОК лично от меня?

Введите емейл, и я пришлю вам бесплатный видеоурок по приготовлению необычных блюд из обычных продуктов!


Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

Паста с креветками в сливочном соусе

Итальянская кухня редко кого-то оставляет равнодушным. Одним из её коронных блюд является паста, а вариаций соусов для паст очень много. Сегодня попробуем приготовить пасту с креветками в сливочном соусе и в этом нам поможет простой пошаговый рецепт приготовления с фото. Профессиональным поваром для этого быть вовсе не обязательно. Рецепт позволит вам быстро порадовать семью оригинальным блюдом. Тем более что оно не только вкусное, но и полезное. Весь процесс приготовления займёт не более 40 минут, а удовольствие, которое вы узнаете, попробовав пасту с королевскими креветками под сливочным соусом, запомнится вам надолго. Итак, приступим.

— Время приготовления: 40 минут
— Количество порций: 4 порций
— Из посуды понадобится: кастрюля, сковорода

Паста с креветками в сливочном соусе — калорийность блюда

Калорийность и пищевая ценность итальянской пасты с креветками в сливочном соусе рассчитаны на 100 гр. готового блюда без дополнительного добавления иных ингредиентов.

Белки Жиры Углеводы Калории
12 гр. 4,3 гр. 15 гр. 154 ккал.

Ингредиенты:

  • Паста – 250 гр.
  • Королевские креветки – 350-400 гр.
  • Сливки 20-30 % – 1 стакан.
  • Сыр Пармезан – 100 гр.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Красный (розовый) лук – 50 гр.
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить пасту с креветками в сливочно чесночном соусе

Давайте подробнее рассмотрим приготовление итальянской пасты с королевскими креветками в сливочном соусе (сливочно-чесночном соусе).

Шаг 1

Варим пасту до полуготовности – «аль денте». Обратите внимание, что, по словам итальянских поваров, паста ни в коем случае не должна ждать приготовления соуса.


Шаг 2
Трём сыр.

 


Шаг 3
Креветки обжариваем с добавлением двух зубчиков чеснока и небольшого количества лука в течение 3-х минут.


Шаг 4
Теперь вливаем сливки и присоединяем натертый сыр пармезан (оставив немного на посыпку готового блюда).


Шаг 5
Затем берём ещё 2 зубчика чеснока, предварительно измельчив его или пропустив через пресс, и всё перемешиваем.


Шаг 6
Выкладываем нашу пасту на тарелки, полив сливочным соусом и посыпав оставшимся сыром.


Паста с креветками в сливочном соусе готова! Паста с креветками и сливками идеально подойдет для романтического ужина при свечах с бокалом доброго вина. Приятного аппетита!

Источник: https://blog-food.ru/recipes/main-dishes/pasta-s-krevetkami

Tags: Блюда на обед, Блюда на сковороде, Блюда на ужин, Итальянская кухня

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты:

Итальянская паста с тигровыми креветками

Разместил Денис

Приготовить итальянскую пасту можно по-разному. На вкус и цвет, как говорится, товарищей нет. Хотите — с мясом, хотите с грибами, хотите с овощами. Предлагаю приготовить пасту с морепродуктами, а именно с тигровыми креветками. Почему именно тигровыми? Потому что они являются особенно вкусными и степень их готовности легко определить на глаз по изменению цвета. Паста получается просто отличная — вкусная и ароматная! Сам обожаю пасту с морепродуктами, поэтому и советую приготовить именно по этому рецепту. Ничего сложного! Всё просто и доступно. Итак, за дело.

Для приготовления пасты с тигровыми креветками нам понадобятся

  • 150−200 г пасты (в сухом состоянии, до варки)
  • 250 г креветок (лучше использовать тигровые, но можно и обычные, любого размера)
  • 2 шт. томатов свежих (можно использовать помидорки черри, увеличив количество в 3 раза)
  • 1 головка лука (лучше красный, но подойдет и обычный)
  • 1 долька чеснока
  • 30 г маслин или оливок без косточки
  • 50−70 г сыра Пармезан
  • Оливковое масло для жарки
  • Несколько веточек тимьяна
  • Петрушка и базилик
  • Соль, перец, специи — по вкусу

Будем готовить пасту в несколько этапов. Которые можно делать параллельно, ведь варить пасту, поджаривать креветки и готовить соус можно одновременно на нескольких конфорках.

А я расскажу всё по порядку. Как это сойдётся всё в финальном блюде при подаче — решать вам. Главное, последовательность компонентов в процессе приготовления!

Готовим итальянскую пасту с креветками

  1. Подготовим креветки. Очистим их от панциря, хвостиков и головы, если вы используете креветки с головой. Далее разрежем тушки напополам по вдоль, чтобы вычистить внутренности — черные полоски внутри каждой креветки. Поджарим креветки. А для этого, сначала разогреем масло. Добавим несколько веточек тимьяна и дадим маслу пропитаться ароматом. Затем сдвинем веточки тимьяна в сторону, а на масле продолжим поджаривать наши тигровые креветки.
  2. Делать это нужно быстро, чтобы креветки не стали жесткими. Вот что должно получиться в итоге:
  3. Отвариваем пасту. В кипящую воду в количестве 2−3 литра, добавляем ½ ст. ложки соли и опускаем пасту. Пасту лучше опускать постепенно, чтобы она не сломалась и сохранила форму.
  4. Пасту необходимо варить указанное на упаковке количество минут до состояния аль денте. В таком состоянии паста уже готова, но достаточно твердая и не разваренная. Обычно на упаковке указывают правильное время, которое лучше учитывать и не переваривать пасту, иначе она будет слишком мягкой. Откинем пасту на дуршлаг, а затем возвратим в кастрюлю, добавив 1 ч. ложку оливкового масла. Это позволит пасте быть ароматной и приобрести настоящий вкус!
  5. Переходим к приготовлению соуса. Для начала приготовим все компоненты, которые мы мелко порежем. Красный лук, томаты, чеснок, оливки, зелень петрушки и базилик. Примерно вот так:
  6. Готовим соус — один из самых главный составляющих любой вкусной пасты. Разогреем масло, добавим дольки чеснока, затем тимьян, чтобы масло вобрало в себя аромат. Через несколько минут их можно вынуть. Этого вполне достаточно для аромата.
  7. Теперь на сковородку выкладываем мелко порезанный красный лук, обжариваем его 3−4 минуты на среднем огне. Добавляем мелко порезанные томаты. Затем оливки, порезанные колечками и, наконец, зелень.
  8. Все почти готово. Осталось добавить креветки. Оставьте несколько креветок 2−3 шт., чтобы положить их на каждую порцию пасты перед подачей. Пармезан мелко потрем на терке, чтобы посыпать сверху нашу пасту.
  9. Выкладываем на порционные тарелки пасту. Аккуратно, по кругу, стараясь создать как бы гнездышко для соуса. Затем выкладываем соус. А сверху несколько креветок и зелень петрушки и базилик. Посыпаем пармезаном и вот наша паста готова!
Белое вино, свечи и хорошее настроение будут как нельзя кстати!

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

 

Поделиться:
Поделитесь рецептом Итальянская паста с тигровыми креветками в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославской области

Паста с креветками

легко Лингвини с креветками, чили, шафраном и корицей от Джейми Оливера

К этой пасте при подаче идеально подойдут чесночные хлебные крошки «панграттато».

легко Спагетти с белым вином и креветками

Данное блюдо отлично подойдет для завтрака выходного дня, когда вся семья в сборе, но так же будет …

легко Паста с тыквой и креветками

В этой пасте тыква хрустящая, но при этом обжаривалась, если не любите такую тыкву, достаточно …

средне Паста с креветками

Идеальное сочетание, великолепный вкус и изысканный внешний вид!

легко Спагетти с креветками, цукинни и соусом средне Спагетти с маринованными креветками­ и сухарями

Главные герои этой пасты с насыщенным морским вкусом — креветки. Они должны быть очень свежими и …

легко Паста с чечевицей и креветками легко Салат с пастой, морской капустой и креветками

Сытный салат, который можно подать на ужин или взять с собой на пикник.

легко Спагетти с чукой

Для спагетти важен соус. Как всем известно, чем соус вкуснее, тем калорийнее паста. В этом рецепте …

легко Паста с чернилами каракатицы с морепродуктами в сливочном соусе

Паста с чернилами каракатицы отлично оттеняется вкусом морепродуктов в сливочном соусе. Очень сытно …

средне Изумрудная шпинатная паста с зелеными овощами, креветками и сливочным соусом из авокадо и зеленого лука

Друзья, хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления зеленой пасты, которая благодаря …

средне Спагетти с морепродуктами в пергаментном мешочке

Зачем пергамент? Это лучший друг морепродуктов! За стенками пергамента сливаются воедино все запахи …

средне Паста фрегола маринара

Идеальное блюдо для тех, кто любит пасту и морепродукты. Приправленная креветочным соусом, фрегола с …

легко Крифарото Мэ Гаридэс (греческие макароны с тигровыми креветками)

Это блюдо на острове Корфу традиционно готовят на ужин. После того, как местные рыбаки возвращаются …

средне Слоеный овощной салат с креветками и макаронами

Слоеный салат-перевертыш выглядит довольно внушительно, он замечательно украсит праздничный дачный …

легко Морской салат с пастой «Rainbow»

Вы любите салаты? А морской салат? А салаты многокомпонентные и быстрые в приготовлении? Тогда этот …

легко Паста с креветками и болгарским перцем средне Спагетти с креветками и брокколи

Средиземноморская диета считается самой здоровой. Ее основу составляет оливковое масло первого …

легко Паста с кабачком, петрушкой и креветками

Быстрое и элегантное блюдо за 30 минут!

легко Спагетти с креветками легко Паста с креветками в томатном соусе

Паста с креветками в томатном соусе — отличное решение для ужина: блюдо легко усваивается, поэтому …

легко Салат из пасты с запеченными на углях креветками и помидорами легко Паста с креветками и рукколой легко Теплый салат из пасты с креветками легко Креветки в сырно-сливочном соусе с пастой

Можно использовать сливки меньшей жирности и можно совсем не солить (из-за сыра). Всё это по …

легко Пирог из спагетти с креветками, зеленым горошком и маскарпоне легко Спагетти неро с креветками легко Спагетти Блади Маринара

Вариация на тему пасты с морепродуктами с добавкой ингредиентов классического коктейля «Кровавая …

легко Паста с томатным соусом и креветками легко Спагетти с креветками и красной икрой легко Паста по-венециански от Владимира Турчинского легко Спагетти с креветками и болгарским перцем легко Паста с креветками и соусом песто Удачный улов

В этом рецепте я использовала готовый соус песто, который мне привезла подруга из Италии. Если у вас …

легко Холодная паста с креветками и рукколой легко Паста с креветками

Ароматные сладко чесночные креветки с пастой из твердых сортов.

легко Паста с креветками и соусом из вяленых помидоров

Очень вкусная и простая в приготовлении паста с креветками.

легко Паста Чернила каракатицы

я думаю вам понравится , приготовьте дома удивите родных и друзей с уважением к вам Михаил …

легко Паста в сливочном соусе с креветками легко Салат из пасты с песто и королевскими креветками легко Спагетти с цуккини и дарами моря средне Пипе ригате с тыквой и креветками

Порезать тыкву и лук. Потушить лук ,тыкву с лавровым листом,когда тыква будет почти готова,добавить …

легко Паста лингвини с дарами моря

Существует расхожее мнение, что от макарон полнеют. Но любой итальянец это может опровергнуть. …

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе рецепт

Кулинарния » Горячее » Блюда из рыбы и морепродуктов

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Паста с креветками

Паста Креветки Сливки

Калории:301 ккал

Белки:7.09 г

Жиры:20.02 г

Углеводы:22.73 г

Общее время:30 мин.

Время подготовки:5 мин.

Время приготовления:25 мин.

Вес:400 г

Кухня:Итальянская

Порций:2

Самый простой, быстрый и распространенный гарнир к мясным/рыбным изделиям — это, конечно же, макароны. Приготовить такое блюдо — дело нехитрое, достаточно лишь выполнить несколько простых кулинарных действий. Однако гораздо вкуснее, привлекательнее и интереснее макаронные изделия становятся, пропитавшись нежным соусом. Сегодня мы сформируем именно такое блюдо по мотивам итальянской кухни.

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе получается отличной! Вкус готового блюда нежный, мягкий и при этом слегка пикантный за счет чеснока. Рекомендуем этот рецепт всем любителям карбонары и в целом итальянской кухни.


Ингредиенты:

  • паста — 100 г;
  • креветки — 150 г;
  • сливки 33-35% — 200 г;
  • чеснок — 2 зубца;
  • лук — 80 г очищенного;
  • сливочное масло — 15 г;
  • соль, перец — по вкусу.

Паста с креветками рецепт

  1. Первым делом отварим пасту, так как сливочный соус готовится в считанные минуты. Макаронные изделия закладываем в кипящую воду и готовим согласно инструкции на упаковке.
  2. Параллельно очищаем и мелко шинкуем луковицу и чесночные зубцы. В просторной толстодонной сковороде растапливаем брусок сливочного масла. Закладываем лук и чеснок. Помешивая, жарим на умеренном огне до золотистого оттенка.
  3. Креветки очищаем — удаляем головы и хвосты, снимаем панцирь. Закладываем морепродукты к пропитанному ароматом чеснока маслу. Помешивая, обжариваем до легкого зарумянивания.
  4. Следующим шагом вливаем в сковороду молочные сливки. Кипятим буквально минуту, после чего снимаем с огня. Приправляем соус солью/перцем по вкусу, по желанию добавляем орегано или любые пряные травы по вкусу.
  5. Отваренные макаронные изделия откидываем на дуршлаг, сливаем жидкость. Не теряя времени перекладываем пасту в сковороду с пока еще горячим соусом.
  6. Оперативно все перемешиваем, пропитывая макаронные изделия сливочным соусом.
  7. Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе полностью готова! При подаче блюдо можно осыпать натертым мелкой стружкой сыром и/или свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие записи

Легкий и легкий рецепт пасты с креветками

Получите доступ ко всему, что мы публикуем, когда вы Зарегистрируйтесь на Outside+.

Этот простой ужин олицетворяет лето. Наша легкая и легкая паста с креветками, состоящая из сытной, но легкой лапши с кусочками сочных морепродуктов, оживает за 30 минут или меньше. Это достаточно быстро для здорового личного ужина, но достаточно впечатляюще, чтобы накормить друзей в разгар сезона патио.

Сначала приготовьте слой пасты al dente – мы рекомендуем выбирать более тонкие сорта, такие как спагеттини, феттучини или лингвини.Затем украсьте ароматными кусочками креветок, приправленных до совершенства. Мы выбрали лимонные креветки, приготовленные в петрушке, сухом белом вине и помидорах черри. И, конечно же, ни одна паста не обходится без свежего гарнира. Для этого легкого и легкого блюда мы использовали бесплатное легкое и легкое оливковое масло (конечно, первого отжима) и нарезанный базилик.

Любая разновидность этого классического легкого блюда получится вкусной с минимальными усилиями. Во-первых, попробуйте наш рецепт легкой и легкой пасты с креветками ниже для размера.Затем смешивайте и подбирайте спагетти, морепродукты и различные приправы, пока не найдете свою идеальную тарелку.

Мы самостоятельно закупаем все продукты, представленные на сайте cleaneatingmag.com. Если вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию, которая, в свою очередь, поддерживает нашу работу.

  • 1 фунт цельнозерновых спагеттини, феттучини или лингвини
  • 1 1/2 фунта (1 1/2 фунта) сырых, очищенных и очищенных от жилок креветок или креветок, предпочтительно с хвостиком
  • Сок 1/2 лимона
  • 3 столовые ложки оливкового масла плюс дополнительно для подачи
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 1/8 ч.л. хлопьев красного перца ( попробовать: Simply Organic Измельченные хлопья красного перца)
  • 1/2 чашки свежих листьев петрушки, мелко нарезанных
  • 1/2 стакана белого сухого вина
  • 14 унций помидоров черри, нарезанных
  • 1/8 ч.л. морской соли
  • 1/4 чашки нарезанных листьев свежего базилика, по желанию
  1. Приготовьте пасту al dente согласно инструкции на упаковке.Осушать.
  2. Промойте креветки в большой миске, наполненной водой и лимонным соком. Отложите.
  3. В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне разогрейте масло. Добавьте чеснок и хлопья перца и жарьте 2-3 минуты. Добавьте петрушку и креветки и готовьте, пока креветки не станут ярко-розовыми. Добавьте вино, помешивая, пока оно не уменьшится примерно наполовину. Добавьте помидоры и готовьте еще 5 минут. Достаньте креветки из соуса и отложите в неглубокое блюдо.
  4. Добавьте макароны в сковороду с соусом и пассеруйте на среднем огне в течение 1 минуты; приправить солью.Переложите макароны на сервировочное блюдо и выложите сверху креветки. Подавайте с каплей масла и базиликом (если используете).
  • Размер порции 1 1/2 чашки
  • Калории 382
  • Содержание углеводов 44 г
  • Содержание холестерина 0 мг
  • Содержание жира 10 г
  • Содержание клетчатки 9 г
  • Содержание белка 26 г
  • Содержание насыщенных жиров 1 г
  • Содержание натрия 50 мг
  • Содержание сахара 4 г
  • Содержание мононенасыщенных жиров 0 г
  • Содержание полиненасыщенных жиров 0.5 г

Паста Пенне с королевскими креветками, помидорами черри и лимоном | Итальянские рецепты

  • Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.

  • Наш рецепт пасты пенне с королевскими креветками и помидорами черри доказывает, что вы можете творить чудеса, используя всего несколько простых ингредиентов.

    Проведите дни под средиземноморским солнцем с этим рецептом пасты пенне с креветками и помидорами черри.Пикантный лимон раскрывает ароматы морепродуктов, создавая легкий и вкусный ужин, идеально подходящий для весеннего или летнего вечера. Нагревая помидоры с чесноком, они впитывают большую часть аромата, а щепотка свежей петрушки станет идеальным завершающим штрихом. Беллисимо.

    Ингредиенты

    • 400 г пасты пенне
    • 2 столовые ложки (20 г) сливочного масла или нежирного спреда, подходящего для жарки, например. Клеверная зажигалка
    • 2 зубчика чеснока, раздавить
    • 500 г помидоров черри, нарезанных на четвертинки
    • 300 г сырых королевских креветок, очищенных и очищенных
    • Цедра 1 лимона
    • Свежемолотый черный перец
    • 2 столовые ложки петрушки с горкой
    • Дольки лимона для подачи

    Видео недели

    Метод

    • Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте пасту.Перемешайте и готовьте ровно 10 минут, не накрывая крышкой. Когда макароны будут приготовлены, быстро слейте воду и сохраните воду для макарон в кувшине.

    • Тем временем разогрейте сливочное масло или разотрите его в глубокой сковороде, добавьте чеснок и готовьте на медленном огне в течение 1 минуты без цвета. Добавьте помидоры и готовьте на слабом огне в течение 10 минут — не поддавайтесь искушению помешивать их, так как это сломает их, и вы хотите сохранить немного их форму.

    • Залить помидоры и чеснок 200 мл воды из-под макарон и довести до кипения.Затем добавьте креветки и продолжайте готовить на среднем огне в течение 2-3 минут, помешивая, пока они не приготовятся и не станут розовыми. Непосредственно перед подачей добавьте макароны, цедру лимона, приправьте свежемолотым черным перцем и петрушкой и перемешайте. Подавайте на подогретых тарелках с долькой лимона.

    Нажмите, чтобы оценить

    (1768 оценок)

    Отправка вашей оценки

    Паста с креветками и чили – тонкая лопатка

    Опубликовано: / Изменено: / автор Alice / Этот пост может содержать партнерские ссылки./ 2 комментария

    Паста с чили и креветками — идеальное блюдо для тех вечеров, когда вы просто хотите, чтобы ваш ужин был невероятно вкусным, и вы хотите этого сейчас. Приготовьте эти острые креветочные лингвини с королевскими креветками для большей сочности и отрегулируйте уровень нагрева по своему вкусу. Вас ждет настоящее удовольствие!

    Сочные креветки в насыщенном томатном соусе с филе анчоусов и большим количеством чеснока и хлопьев красного перца чили — нужно ли говорить больше? Эту пасту с креветками и чили обязательно нужно попробовать, если вы любите пасту и морепродукты (что, будем честными, лучшее сочетание).

    Эта острая паста с креветками на самом деле довольно полезна, но уж точно не скучна. Он имеет острый привкус чили, и я также добавляю в соус филе анчоусов, чтобы он был интереснее. Думайте об этом как о повышенной версии путтанески.

    Готовая всего за 25 минут, эта острая паста с креветками идеально подходит для приготовления не только летом, но и круглый год, будь то напряженный будний вечер, когда вы чувствуете потребность в угощении, или на выходных, чтобы насладиться бокалом белого. Это также идеальный выбор для свидания!

    Насколько острая эта паста?

    Он настолько острый, насколько вы хотите.Я добавляю половину чайной ложки хлопьев красного перца чили для средней остроты, но если вы любите блюда поострее, добавьте всего ¼ чайной ложки.

    Можно добавить целую чайную ложку, если выдержите жар, но предупреждаю, соус будет очень горячим. Кроме того, вы можете добавить немного кайенского перца при жарке креветок.

    Конечно, вы всегда можете приготовить пасту вообще без перца чили, но вы многое упустите. Чили делает соус действительно интересным и идеально сочетается с пухлыми креветками и соленым филе анчоусов.

    Что нужно для приготовления пасты с чили из креветок?

    Я делаю эту пасту с королевскими креветками, потому что мне очень нравится, насколько они сочные, но подойдут любые креветки. Если вы используете замороженные креветки, поместите их в миску с водой на 10-15 минут, прежде чем использовать их в этом рецепте, а затем промокните их насухо, чтобы удалить большую часть жидкости.

    Филе анчоусов в оливковом масле отлично подходит для этого рецепта. Я добавляю шесть из них, и я не нахожу их подавляющими, но если вы думаете, что это слишком много, добавьте всего три или четыре.

    Если у вас нет свежих помидоров черри, можете их не использовать. Мне нравится использовать смесь свежих и консервированных помидоров для максимального вкуса и текстуры.

    Лингвини — лучшая паста для этого блюда, но также подойдут спагетти или феттучини. Я рекомендую использовать длинные макароны вместо коротких для этого вида соуса.

    Как ты это делаешь?

    • Доведите до кипения большую кастрюлю с водой, щедро посолите ее и приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке.
    • Тем временем нагрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте лук-шалот в течение 1-2 минут на среднем огне. Добавьте филе анчоусов и готовьте 1-2 минуты, разбивая их ложкой.
    • Затем добавьте королевские креветки и готовьте 3–4 минуты, пока они не станут ярко-розовыми. Добавьте чеснок и хлопья красного перца чили и готовьте еще 30 секунд.
    • Добавьте белое вино и готовьте 1–2 минуты, пока не испарится алкоголь. Добавьте помидоры черри и готовьте пару минут, пока они не начнут выделять сок.
    • Добавьте измельченные помидоры и продолжайте готовить 3-5 минут, пока соус не загустеет.
    • Переложите приготовленные макароны в кастрюлю и хорошо перемешайте, чтобы они покрылись соусом. Вмешайте петрушку и приправьте по вкусу. Подавайте немедленно, посыпав сверху петрушкой или рукколой, если хотите.

    Дополнительные насадки для рецептов

    • Вы можете добавить горсть молодого шпината, пока томатный соус кипит.
    • Если вы не хотите готовить с алкоголем, вы можете заменить белое сухое вино овощным бульоном.
    • Даже если это может показаться заманчивым, не добавляйте пармезан в пасту с морепродуктами, так как это перебьет вкус.

    Если вам понравилась эта паста с креветками и чили, посмотрите другие мои простые рецепты пасты:

    Pasta alla Cenere (макароны с горгонзолой и черными оливками)

    Паста алла Зоццона (Колбаса Ригатони)

    Бальзамическая карамелизированная луковая паста

    Паста прошутто с розмарином и медом

    Самый простой лингвини со сливочными креветками (Linguine con Gamberi)

    Паста Alla Boscaiola (Сливочная итальянская колбасная паста)

    Ищете больше вкусного вдохновения? Следите за новостями Skinny Spatula в Instagram, Facebook и Pinterest!

    Выход: 4

    Паста с креветками и чили

    Паста с чили и креветками — идеальное блюдо для тех вечеров, когда вы просто хотите, чтобы ваш ужин был невероятно вкусным, и вы хотите этого сейчас.Приготовьте эти острые креветочные лингвини с королевскими креветками для большей сочности и отрегулируйте уровень нагрева по своему вкусу. Вас ждет настоящее удовольствие!

    Время подготовки 5 минут

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 25 минут

    Ингредиенты

    • 300 г (10,5 унций) лингвини
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 лук-шалот, мелко нарезанный
    • 6 филе анчоусов
    • 250 г (½ фунта) королевских креветок
    • 2 больших зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • ½ чайной ложки хлопьев красного чили
    • 75 мл (⅓ чашки) сухого белого вина
    • 8 помидоров черри, разрезанных пополам
    • 1 x 400 г (14 унций) консервированных помидоров, измельченных
    • 2 столовые ложки свежей петрушки, крупно нарезанной
    • Салат и свежемолотый черный перец по вкусу

    Инструкции

      1. Вскипятите воду в большой кастрюле и приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке.
      2. Тем временем нагрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте лук-шалот в течение 1-2 минут на среднем огне. Добавьте филе анчоусов и продолжайте готовить в течение 1-2 минут, разбивая их ложкой.
      3. Затем добавьте королевские креветки и готовьте 3–4 минуты, пока они не станут ярко-розовыми. Добавьте чеснок и хлопья красного перца чили и готовьте еще 30 секунд.
      4. Добавьте белое вино и готовьте 1–2 минуты, пока не испарится алкоголь. Добавьте помидоры черри и готовьте пару минут, пока они не начнут выделять сок.
      5. Добавьте измельченные помидоры и продолжайте готовить 3-5 минут, пока соус не загустеет.
      6. Переложите приготовленные макароны в кастрюлю и хорошо перемешайте, чтобы они покрылись соусом. Вмешайте петрушку и приправьте по вкусу. Подавайте немедленно, посыпав сверху петрушкой или рукколой, если хотите.

    Пищевая ценность:
    Выход:
    4
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калорийность: 287 Всего жиров: 6 г Насыщенных жиров: 1 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 4 г Холестерина: 137 мг Натрия: 826 мг Углеводов: 33 г Волокна: 4 г Сахаров: 5 г Белков: 22 г

    Информация о питании – это оценка, полученная с помощью онлайн-калькулятора питания.

    Вы сделали этот рецепт?

    Поделитесь им в Instagram и упомяните @skinnyspatula или отметьте #skinnyspatula. Мне всегда приятно видеть ваши творения!

    Легкие рецепты пасты с креветками

    Ищете рецепты лингвини с креветками? Хотите лучшие спагетти с креветками? Попробуйте наши лучшие рецепты пасты с креветками ниже или ознакомьтесь с нашими шикарными рецептами пасты здесь.


    Рецепты лингвини с креветками

    Лингвини с креветками и ндуйей

    ‘Ндуйя — острая колбаса из Италии, которую можно намазывать.Это очень хорошо работает в этом рецепте лингвини с креветками, который очень быстро и легко приготовить, но в котором много итальянского вкуса.


    Острый лингвини с креветками

    Этот лингвини с креветками имеет острый привкус чили. Это так восхитительно, что вы забудете о своей добродетельности.


    Лингвини с соусом из креветочного масла

    Этот нежный соус из креветочного масла идеально сочетается с лингвини. Готовится всего за 15 минут, это отличный ужин на двоих.


    Лингвини с копчеными креветками из паприки

    Эту острую и пряную пасту из морепродуктов очень быстро и легко приготовить.В порции чуть менее 500 калорий, это также отличная идея для низкокалорийного обеда в середине недели.


    Лингвини с креветками и самфиром

    Лучшая паста с креветками всего из пяти ингредиентов. Королевские креветки и самфир идеально сочетаются в этом рецепте лингвини для быстрого перекуса в середине недели.


    Лингвини с креветками, зеленью и перцем чили

    Этот быстрый и легкий лингвини с креветками, зеленью и перцем чили готовится всего за 20 минут и идеально подходит для быстрого ужина после работы.


    Рецепты ореккьетте с креветками

    Паста с креветками, базиликом и хариссой

    Листья хариссы и базилика делают эту быструю пасту с креветками поющей свежестью и пряностями. Закончите ложкой охлаждающего йогурта.


    Орекьетте из креветок с базиликом и креветочным маслом

    Приготовьте креветки в масле с чесноком, затем обваляйте в готовом орекьетте и добавьте свежий базилик и дольку лимона, чтобы получить очень простое, но насыщенное вкусом блюдо в середине недели.


    Салат орекьетте с креветками, базиликом, фетой и соусом из помидоров и каперсов

    Ознакомьтесь с нашим простым рецептом салата из макарон с королевскими креветками, орекьетте и рассыпчатой ​​фетой, заправленный простой заправкой из каперсов и томатов.Этот быстрый салат с низким содержанием калорий идеально подходит для обеда в середине недели.


    Ореккьетте с креветками в оливковом масле с обжаренными панцирями

    Произведите впечатление на своих друзей этим роскошным рецептом пасты с большими сочными креветками и острым перцем чили.


    Рецепты орзо с креветками

    Орзо с креветками, авокадо и рукколой

    Этот орзо с креветками, авокадо и рукколой низкокалорийный, не содержит молочных продуктов и готовится всего за 20 минут — идеально подходит для обеда в середине недели.


    Креветки ндуйя с салатом из орзо, феты и оливок 

    Приготовьте этот сочный салат из орзо из креветок с острой пастой ндуйя и рассыпчатой ​​фетой.Попробуйте этот салат в качестве легкого низкокалорийного блюда, готового за 20 минут.


    Другие рецепты пасты с креветками

    Спагетти с креветками, помидорами, перцем чили и базиликом

    20 минут — все, что нужно, чтобы приготовить это блюдо из макарон для середины недели, приправленное всеми полезными ингредиентами: белым вином, сливочным маслом, оливковым маслом и креветками.


    Креветки с лимоном и хреном с феттучини

    Используйте королевские креветки в этом пикантном блюде из фетучини, чтобы придать дополнительный вау-эффект. Хрен делает этот рецепт очень освежающим и легким, а готовится он всего за 15 минут.


    Фидеуа из морепродуктов

    Фидеуа — испанское блюдо, похожее на паэлью, в котором вместо риса используются короткие полоски пасты. Наполните дом ароматом вкуснейших королевских креветок и шафрана, приготовленных для ваших гостей. Это очень легко сделать!

    Лучший рецепт лингвини с креветками — как приготовить сливочное лингвини с креветками, помидорами, капустой и лимонной цедрой

    Паркер Файербах

    Лингвини с помидорами, зеленью и креветками в сливочном соусе = бомба.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Делает: 4 порции

    Время подготовки: 0 часы 10 минут

    Общее время: 0 часы 35 минут

    1 ст.л.

    оливковое масло первого холодного отжима

    450 грамм

    креветки очищенные и очищенные

    1/2 чайная ложка

    молотых хлопьев чили, плюс немного для украшения

    600 грамм

    помидоры черри, половинки

    50 грамм

    свеженатертый пармезан и еще немного для украшения 

    Перец черный свежемолотый

    Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

    1. В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой отварите лингвини в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния al dente. Слейте воду, оставив 120 мл воды для макарон, и верните в кастрюлю.
    2. В большой кастрюле на среднем огне разогреть масло. Добавьте креветки и приправьте солью и перцем. Готовьте, пока креветки не станут розовыми и не прожарятся, 4 минуты. Снять со сковороды и оставить на тарелке.
    3. Добавьте в сковороду сливочное масло, затем добавьте чеснок и хлопья чили и готовьте, пока не появится аромат, 1 минута. Добавьте помидоры в сковороду и готовьте, пока они не начнут размягчаться, 3 минуты. Приправить солью и перцем. Добавьте вино и готовьте, пока оно не выпарится, 5 минут.
    4. Добавьте сливки, лимонный сок и пармезан. Дайте покипеть, пока соус не загустеет, 5 минут. Добавьте макароны, креветки и капусту и перемешайте. Если соус слишком густой, добавьте еще воды для макарон.

    Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    КУПИТЬ 39,00 фунтов стерлингов, Сковорода ProCook Professional Granite с антипригарным покрытием

    Макинзе Гор Младший редактор продуктов питания Макинзе в настоящее время является кулинарным редактором Delish, где она разрабатывает рецепты, создает и размещает видеоролики с рецептами, а также является нашей нынешней королевой выпечки.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Рецепт: Лингвини с королевскими креветками в томатном соусе с каперсами

    Выходные — это время, когда я провожу больше всего времени за готовкой, но в течение недели я предпочитаю что-нибудь быстрое и простое, поэтому я могу проводить больше времени за просмотром мусорного ТВ, общением, чтением или, конечно же, ведением блога. Паста, ризотто, жаркое и салаты, среди прочего, являются отличными продуктами для этого.

    Есть много разных видов пасты, но из всех мне больше всего нравится лингвини, так как она очень хорошо сочетается с пикантными блюдами. Креветки практически не требуют времени для приготовления и отлично подходят для рецептов, которые вы хотите быстро приготовить. Я использовал их оба в качестве «звездных» ингредиентов в этом лингвини с королевскими креветками в томатном соусе и соусе из каперсов , так как у него хорошо сбалансированный соус, который позволяет креветкам сиять, хороший контраст текстур и ощущение немного более изысканное. чем стандартные спагетти (которые также будут работать в этом рецепте).

    Лингвини с королевскими креветками в томатном соусе с каперсами

    30 сентября 2012 г.

    Порций: 2

    Подготовка: 5 мин

    Приготовление: 15 мин

    Всего: 20 мин

    Сложность: Легко

    Вкусное и вкусное блюдо из креветок

    Автор: Наташа Майлз

    Ингредиенты
    • 250 г сырых замороженных королевских креветок
    • 400 г консервированных сливовидных помидоров
    • 1 ч.л. каперсов
    • 2 зубчика чеснока, раздавленных
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • ¼ ч.л. сушеных хлопьев чили
    • ¼ ч.л. сушеного майорана
    • 1 чайная ложка сахара
    • 1 ч.л. томатного пюре
    • немного сухого белого вина (которое вы бы выпили)
    • горсть нарезанной петрушки
    • 1 чайная ложка оливкового масла с лимоном
    • соль и черный перец по вкусу
    Направления
    • Шаг 1 Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте на сильном огне в течение 1 минуты.Добавьте томатное пюре, перец чили, майоран и готовьте еще минуту. Затем добавьте немного вина, каперсов, консервированных помидоров и приправьте солью и перцем. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите.
    • Шаг 2 В другой кастрюле отварите лингвини в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
    • Шаг 3 Незадолго до того, как макароны приготовятся, положите королевские креветки в кастрюлю, перемешайте с томатным соусом и готовьте, пока они не станут розовыми.
    • Шаг 4 После того, как макароны сварятся, соедините их с другими ингредиентами в кастрюле, добавьте нарезанную петрушку и перемешайте. Подавайте в тарелке и сбрызните сверху лимонным маслом. Готово.

    Связанные

    Рецепт детского лингвини с креветками — только что испеченный

    Делиться

    Представляю вам рецепт детского лингвини с креветками, который можно адаптировать для всей семьи.Это очень просто с простыми ингредиентами, которые добавляют большой вкус. Это также просто сделать в кратчайшие сроки. Если (как и я) вы являетесь родителем, у которого мало времени на неделе, но вам нужно накормить семью чем-нибудь вкусным, эта итальянская классика может стать для вас любимой, как и для меня.

    Да ладно, признайтесь, чьи еще дети в основном живут макаронами? Мой привередливый едок ел бы макароны весь день, каждый день, если бы я ему позволял. Но я сама просто не могу жить на «сырной пасте», мне нужно что-то более взрослое, и я обожаю креветочный лингвини.Так что этот детский лингвини с креветками, безусловно, повторный ужин в этом доме, я просто добавляю свои маленькие кусочки для дополнительного вкуса, и все довольны. Очень легко превратить блюдо во что-то очень вкусное, используя всего несколько ингредиентов, и я расскажу вам, как это сделать.

    Простой соус

    Для детей мы будем использовать пассату, чеснок, пармезан и лимонный сок. Вкусно, но просто. Если ваш ребенок не любит лимонный сок, оставьте его, потому что чеснок и пармезан обеспечивают более чем достаточно вкуса для малыша.Дети любят чеснок и сыр, как вы думаете?

    Добавьте вкуса для взрослых

    Чтобы сделать вкус соуса для взрослых более глубоким, я добавила немного белого вина, выпарила алкоголь на пару минут, и вы превратили этот соус во что-то интересное и изысканное.

    В самом конце посыпьте блюдо острой рукколой, посыпьте хлопьями чили для приправы (потому что перец чили и чеснок так хорошо сочетаются с креветками), дополнительным количеством пармезана для пикантности и хорошенько помолотым черным перцем, который добавит аромата. вместе.Блюдо мгновенно преобразилось и все остались довольны.

    Источником вдохновения для этого рецепта послужил лингвини с креветками из рецепта Джейми Оливера по сицилийскому лингвини с креветками.

    Больше итальянских рецептов смотрите здесь.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.