Пирожное молочный ломтик: Пирожное Молочный ломтик рецепт с фото

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Пирожное «Молочный ломтик» — Сделай тортик.ru

Привет! Сегодня мы приготовим очень вкусные, невероятно нежные пирожные. Домашнее пирожное “Молочный ломтик” и рядом не стоит с магазинным. Готовится очень просто, и быстро. Дети особенно оценят такой вкуснейший десерт. Если у вас большая семья смело можно удвоить продукты. Начнём!

Готовим пирожное “Молочный ломтик”

Количество ингредиентов рассчитано на 14 небольших пирожных.

Вам так же может понравиться рецепт Пирожное “Соффиони” — Итальянское лакомство.

Калории: 288 ккал

Белки: 5.37 г

Жиры: 15.64 г

Углеводы: 31.64 г

• В чашу кладём яйца и щепотку соли, взбиваем миксером 1 минуту. Далее добавляем сахар и еще раз взбиваем на высокой скорости миксера 5 – 6 минут.

• Затем добавляем растительное масло, мёд и взбиваем ещё 1 минуту.

• В отдельной чаше просеиваем муку, добавляем ваниль, соду, какао, крахмал и хорошо все перемешиваем.

• Теперь сухие ингредиенты добавляем в яичную массу в 3 приема, аккуратно перемешивая венчиком.

• Затем форму 30х40 застилаем пергаментом, выкладываем тесто и ровно распределяем. Выпекаем в разогретом шкафу при температуре 180 градусов 8 минут.

• А пока приготовим крем. Для этого в чаше смешиваем сливки, сгущенное молоко и мёд. Взбиваем миксером до пышности.

• После того как корж остыл, разрезаем его на 2 части.

• Ровным слоем распределяем крем, накрываем бисквитом и ставим в холодильник на 3 – 4 часа для пропитки и стабильности крема.

Теперь нарезаем пирожные, по желанию можно украсить растопленным шоколадом. Завариваем чай и наслаждаемся приятным чаепитием!

Дорогие друзья, надеюсь Вам понравился рецепт, и пирожное получилось идеально. Обязательно ставьте звёздочку и делитесь рецептом с друзьями, я так же буду очень рада Вашим комментариям.
Если у Вас остались вопросы, я всегда рада помочь.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Пирожное Kinder Молочный ломтик 28г

Пирожное молочный ломтик – пошаговый рецепт с фотографиями

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для начала приготовим корж.

Муку, какао, разрыхлитель и соду нужно просеять.

Сметана, у меня жирностью 21 %.

Сливочное масло, у меня 82%.

Соль, ванилин.

Вода.

Сахар.

Яйцо.

Все жидкие ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Муку, какао, соду и разрыхлитель соединяю, перемешиваю и пока отставляю.

Размягченное сливочное масло взбиваю с солью, ванилином и сахаром до бела.

Затем добавляю яйцо комнатной температуры и взбиваю до однородности 1-1,5 минуты.

Затем сметану и снова взбиваю до однородности.

Вот такая воздушная масса должна получиться.

Затем соединяю сухие ингредиенты с маслянно-сметанной смесью.

Перемешиваю.

Вот такая консистенция будет получаться..

Затем воду. Ее нужно подогреть до горячего состояния.

Добавляю, перемешиваю…тесто получится достаточно густое, липкое.

Выпекать буду один большой корж, затем разрежу его пополам.

Выпекать один высокий и затем резать его не советую т. к. коржи песочно-бисквитные и при нарезке будут крошиться.

Размер 36*22. Аккуратно разравниваю, чтобы слой был равномерный, это очень удобно делать с помощью вот такой ложки:)

И отправляю в заранее разогретую духовку до 170 градусов на 13-15 минут.

Не передержите корж, иначе он будет сухим и рыхлым.

Готовый корж при нажатии будет пружинить.

Даю полностью остыть.

Затем снимаю форму, фольгу и делю на 2 части.

Пока готовится крем, коржи лучше завернуть в пакет или пищевую пленку, чтобы не высохли.

2. Для крема понадобится:

Сметана, у меня 21 % жирности.

Сахарная пудра-по вкусу.

Ванилин.

Желатин и вода для его замачивания.

Желатин соединяю с водой и даю набухнуть.

Сметану взбиваю с сахарной пудрой и ванилином до бела.

У меня на это ушло 7-8 минут.

Аккуратно не перевзбейте.

Масса побелеет и будет пронизана пузырьками воздуха.

Набухший желатин нужно растопить и соединить со сметаной.

Сразу масса будет жидкой, но потом крем загустеет.

Можно убрать в холодильник, но главное не пропустить момент:)))

Я же пока подготавливала форму и корж, крем даже при комнатной температуре заметно загустел.

3. Форму в которой буду собирать дно застелила пищевой пленкой.

И собираю пирожные (торт) : корж, весь крем, корж.

Убираю в холодильник для стабилизации.

4. Сверху покрою глазурью, но это по желанию.

Для нее понадобится :

Шоколад.

Сливочное масло.

Молоко.

По желанию можно добавить сахар.

Все соединяю и в микроволновке короткими импульсами растапливаю.

Перемешиваю.

Глянцевая глазурь должна получиться.

Покрываю ею остывшие будущие пирожные.

И снова в холодильник для стабилизации.

И только когда все хорошо остынет и стабилизируется, вынимаю из формы.

Можно оставить тортом, а можно…

Порезать на порционные кусочки!!!

И наш десерт готов!!!

Насыщенно-шоколадные песочно-бисквитные коржи, нежное с легкой кислинкой сметанное суфле и шоколадная глазурь.. Объедение!!!

Вкусный рецепт торта «Молочный ломтик»

Вкусный детский торт Молочный ломтик — Я

содержание видео

Похожие видео

Комментарии и отзывы: 9

Виктория
Спасибо! Обязательно попробую в ближайшее время)Уж очень любимое для меня сочетание бисквита и такой молочной прослоечки! .Хотя я сделаю на шифоновом бисквите, он мой САМЫЙ-САМЫЙ-САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ!
Вы умничка! Огромное спасибо вам за ваш труд и ваши старания! Именно ваши видео меня подвинули к кондитерскому делу!

Наташа
Ну какая же Вы, Виктория молодец! У моего племянника 28 марта будет Д. рождения. Хотела печь для него торт сникерс, но теперь, естественно я передумала. Буду печь этот торт. Он легок в приготовлении. Я как-то пекла молочный ломтик пирожные, ну ооочень вкусные получились. Съели на раз, два. Благодарю от чистого сердца

Татьяна
Здравствуйте Вика.
Давно смотрю и учусь у вас печь тортики. Начала с Молочной Девочки, всё что связано со сгущёнкой это мой вариант.
И вот новый детский тортик с мусом на сгущёнке.
Спасибо вам большое.
А мне ещё очень хочется придумать мус со вкусом Крембрюле как мороженое в детстве.

Amalia
Почему все туда пихают желатин? Ведь у киндера совершенно иная конститенция. И во вкусе есть нечто особенное, что просто ваниль никогда не даст. Этим и отличается от остальных киндер. Вкусный шоколадный торт — да, но никак не молочный ломтик

Надежда
Как всегда супер! Уже наперёд знаю что вкуснятина. Потому-что ваши рецепты просто супер. Только начинаю делать торты на заказ. Делаю по вашим рецептам. Всем очень нравятся. Спасибо что делитесь с нами такими классными рецептами.

Rina
Спасибо, за то что поделились рецептом. Отдельная благодарность за Бубл Гум, дочке и ее гостям очень понравился. Единственное, крошилось покрытие, но плюс -стояло намертво и очень легкое, даже не смотря что с добавлением шоколада

Светлана
Виктория, дайте вкусный постный тортик! Пост только начинается, а мои домашние уже отстчитали до мая, что тортиков им не видать, хоть пощусь только сама. Мои хотят, чтобы мы все отведали выпечку в ближайшее время!

Анатолия
Виктория поделитесь пожалуйста. Какой крем можно использовать для внешнего покрытия и выравнивания данного торта и торта дамский каприз по вашему рецепту. Заранее благодарю

Любовь
Спасибо большое за рецепт! Мои домашние в восторге от тортиков, которые я пеку исключительно по вашим рецептам! Спасибо вам большое, вы большая умница!

Молочный ломтик в домашних условиях: вкусный рецепт с фото

Одно из любимых лакомств современных детей – всяческие молочные ломтики. И самый популярный из них – это «Молочный ломтик» от Kinder. Мой ребенок его тоже очень любит, поэтому не могла удержаться и попробовала приготовить такой десерт сама.

Делать его совсем несложно, ведь в основе ароматный шоколадный бисквит и свежие взбитые сливки, вот и весь секрет. Бисквит получается нежным, его идеально дополняет чуть сладкий сливочный крем с легким медовым ароматом. Отличное лакомство и для ребенка, и для взрослых!

У 4-х яиц отделите белки от желтков. К желткам вбейте оставшееся целое яйцо и добавьте сахарную пудру.

Венчиком разотрите желтки с сахарной пудрой, пока сахарная пудра не растворится. Масса должна побелеть и стать однородной.

Добавьте к взбитым желткам просеянные какао и муку, щепотку ванилина.

Хорошо вмешайте муку и какао в яичную смесь, чтобы она была как можно более гладкая и однородная.

Белки взбейте до твердых пиков. Добавьте сначала одну треть белков в шоколадную массу и хорошо ее вмешайте.

Оставшиеся белки разделите пополам и поочередно вмешайте в тесто, пока не получится легкое шоколадное тесто.

Заранее разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки.

Переложите тесто на противень и разровняйте лопаткой. Слой теста должен быть примерно 0,5 сантиметра толщиной.

Выпекайте в горячей духовке 10-12 минут до готовности. Тонкое бисквитное тесто выпекается быстро, следите, чтоб оно не подгорело.

Охладите корж, затем переверните его на чистую поверхность и аккуратно снимите бумагу. Обрежьте неровные края коржа.

Разрежьте корж на две равные части.

Сливки, венчик и чашку для взбивания охладите в холодильнике (минимум час, а лучше два). Быстро взбейте охлажденные сливки до густого состояния.

Добавьте к сливкам мед и сгущенку и перемешайте крем.

Намажьте крем на одну половинку коржа и разровняйте.

Накройте второй половиной.

Охладите получившееся большое пирожное в холодильнике в течение двух-трех часов, затем разрежьте на небольшие ломтики и подавайте.

Домашний «Молочный ломтик» нужно хранить в холодильнике, не более 36 часов.

Как приготовить быстрый торт из кусочков горячего молока

Ломтик горячего молока . Вкусный, пушистый, нежный торт из горячего молока, муки, яиц и сахара. Это один из идеальных аккомпанементов к чаю / кофе или к ужину в любое время. Горячий молочный пирог — это масляный бисквит из американской кухни.

Все любят и помнят эти вкусные сладости от компании «Киндер». Один вкуснее другого. Его нужно разогреть до горячего состояния.

Привет всем, я надеюсь, у вас сегодня невероятный день. Сегодня мы приготовим особое блюдо — торт из ломтиков горячего молока. Один из моих любимых рецептов еды. На этот раз я сделаю немного вкуснее. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть.

Ваш ежедневный рацион должен включать как минимум несколько из этих суперпродуктов. Такие продукты, как фасоль и ягоды, превосходны. Затем добавьте несколько зеленых продуктов, например брокколи, шпинат или зеленый чай. Цельнозерновые и овсяные хлопья, а также различные орехи, в основном грецкие.Кроме того, вам нужно есть йогурт, сою, тыкву, апельсины и помидоры, а также лосось и индейку. Если вы будете есть продукты из этого списка, вам больше никогда не придется беспокоиться о своем весе.

Рецепт домашнего торта из кусочков горячего молока

Горячий молочный торт — одно из самых популярных блюд в мире в последнее время. Миллионы людей наслаждаются им каждый день. Это легко, быстро, вкусно. Они милые и выглядят фантастически. Горячий молочный торт — это то, что я любил всю свою жизнь.

Вкусный, пушистый, нежный торт из горячего молока, муки, яиц и сахара. Это один из идеальных аккомпанементов к чаю / кофе или к ужину в любое время. Горячий молочный пирог — это масляный бисквит из американской кухни.

Чтобы начать работу по этому рецепту, мы должны подготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить торт из кусочков горячего молока, используя 8 ингредиентов и 11 шагов. Вот как это приготовить.

Ингредиенты, необходимые для приготовления торта из кусочков горячего молока:

1. {Приготовьте 1 стакан + 2 столовые ложки универсальной муки.
2. {Возьми 1/2 стакана + 2 столовые ложки молока.
3. {Приготовьте 5 столовых ложек нарезанного кубиками несоленого сливочного масла.
4. {Приготовьте 1 стакан сахарной пудры.
5. {Получите 1 чайную ложку разрыхлителя.
6. {Возьмите 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.
7. {Возьми 2 яйца.
8. {Приготовьте 1/8 чайной ложки соли.

Вот такое тесто получится. Я испеку один большой торт и разрежу его пополам. Горячее молоко вместе с йогуртом сделали его таким пористым.Я так рад, что попробовал этот рецепт, который нашел на YouTube, но внес пару изменений, и это очень хорошо получилось.

Инструкции по приготовлению торта из ломтиков горячего молока:

1. Разогрейте духовку до 180 и выровняйте форму для выпечки.
2. Просейте муку, соль и разрыхлитель и отложите в сторону.
3. В отдельной посуде взбить яйца до бледности и пены.
4. Постепенно добавляйте сахар и перемешивайте.
5. Добавьте экстракт ванили и перемешайте.
6. Постепенно добавляйте просеянные сухие ингредиенты и взбивайте на низкой скорости до однородного состояния.
7. В кастрюле растопить масло в молоке. не кипятить. Просто нагрейте его достаточно.
8. Добавьте горячую молочную смесь в жидкое тесто.
9. Смешайте до однородной массы. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба и равномерно разровняйте.
10. Выпекать 25-35 минут до готовности. Дайте полностью остыть.
11. Нарежьте и подавайте с чаем / кофе.

Нарежьте торт, когда он полностью остынет. Горячий молочный бисквит. эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности. Торт получается таким мягким и пористым, что идеально подходит для праздничных тортов. Поскольку мы не любим глазурь, я оставил это просто. Кусочки торта получаются чистыми, я был в молоке. К настоящему времени молоко должно быть немного остыло, добавьте его и хорошо взбивайте, пока не увидите жидкое жидкое тесто без комков.

Правильный выбор продуктов питания может помочь вам оставаться в форме и оставаться здоровым

Итак, на этом мы остановимся на этом исключительном рецепте торта из кусочков горячего молока.Большое спасибо за уделенное время. Я уверен, что вы сделаете это дома. Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте сохранить эту страницу в своем браузере и поделиться ею со своей семьей, друзьями и коллегами. Спасибо за чтение. Готовь!

Немецкий «Молочный ломтик» — Лаборатория вкусов

Итак, первое, что мы хотим сделать, это приготовить начинку. Начинка для этих вещей — это, по сути, просто взбитые сливки, но, как вы, возможно, знаете, взбитые сливки нестабильны и через несколько минут начнут сдуваться, что не совсем то, к чему мы здесь стремимся.

(Примечание: если вам интересно узнать, почему взбитые сливки и всякие пены разрушаются со временем, обязательно посмотрите мое видео о науке о пенах.)

Чтобы эта пена оставалась стабильной, в этом видео я собираетесь использовать желатин, что является оригинальным способом приготовления, хотя, если вы вегетарианец, есть несколько других действительно эффективных методов стабилизации взбитых сливок, например, использование сахарной пудры или крахмала.

Итак, чтобы использовать желатин, нам сначала нужно активировать его.Для этого мы собираемся добавить 3,5 грамма или 1/2 пакета порошка желатина примерно в 2-3 столовые ложки горячего молока. Взбивайте смесь, пока желатин не растворится в молоке. Отложите это в сторону, и приступим к работе с кремовым компонентом.

Нам понадобится 400 мл или около 1,75 стакана жирных сливок. Честно говоря, это было многовато, и я, вероятно, мог бы уменьшить это количество до 300 мл, или примерно 1,5 стакана, хотя немного дополнительной начинки — еще не конец света.Чтобы придать ему приятный вкус, мы добавим половину чайной ложки ванильного экстракта.

Как мы узнали из видеофильма о кофе Dalgona, еще одна вещь, которая может помочь стабилизировать пену, — это сахар, и наш выпускается в виде меда. Я использую около четверти стакана меда для этого большого количества взбитых сливок, но не стесняйтесь регулировать количество в соответствии с вашим уровнем сладости. Честно говоря, я предпочитаю, когда эти вещи не слишком сладкие, но, в конце концов, это действительно зависит от вас. На этом этапе добавьте наше, надеюсь, остывшее желатиновое молоко, перемешайте и начните взбивать, или добавьте где-нибудь посередине, потому что я почти забыл.Начните взбивать, пока он не образует такие жесткие пики. Это заняло у меня около 2 минут. После взбивания давайте бросим это в холодильник, чтобы желатин застыл, примерно на 45 минут или дольше.

Хорошо, теперь мы можем приступить к работе над частью этого пирожного сэндвича. Для этого нам нужно разделить 4 яйца. К яичным желткам добавьте 1/2 стакана сахара, перемешайте, добавьте 1/2 чайной ложки ванильного экстракта и встряхните соль. Затем нам нужно добавить две столовые ложки молока.Наконец, давайте добавим 100 грамм или стакан муки и 30 грамм или четверть стакана какао-порошка. Мешайте, пока мука не станет однородной.

Когда она перемешается, отложите ее в сторону. Возьмите яичные белки и взбейте их, взбейте хорошо. Взбивайте их, пока мы не дойдем до этой стадии, где они будут красивыми и пушистыми. После этого мы можем добавить шоколадное тесто. Мы хотим действовать осторожно и стараемся сохранить как можно больше пузырей в яичных белках. После того, как он перемешан, мы можем приступить к выпеканию этого пирога из сгущенного молока

.Если бы у фунтового торта и бисквита родился ребенок! 6 ингредиентов!

Жмых из сгущенного молока. Если бы у фунтового торта и бисквитного торта родился ребенок, это был бы он! Всего 6 ингредиентов! Мягкий, но упругий, с упругой текстурой и красивым насыщенным ароматом ванили. Прекрасно подойдет в качестве закуски или основы для песочного клубничного пирога, сэндвич-торта Виктория и особенно мелочей.

Пирог из сгущенного молока.

Мой путь к этому простому, но восхитительному торту определенно не был прямым. На самом деле, чтобы усовершенствовать мою версию этого рецепта, потребовалось несколько попыток.

Все началось с того, что я часто называю «эффектом Costco». Это когда вы покупаете больше ингредиента, чем вам действительно нужно, а затем начинаете искать способы использовать излишки.

Так и было, когда после рождественской уборки шкафа я обнаружил несколько банок сгущенного молока с сахаром. Что с ними делать?

Пирог из сгущенного молока.

Конечно, на этом сайте уже есть много печенья и угощений, в которых используется этот ингредиент. От Moose Farts до No Bake Strawberry Chiffon Square и даже Turtle Fudge , недостатка в идеях нет.

Однако на этот раз мне захотелось попробовать его в тесте для торта. Я чувствовал, что концентрация насыщенного молочного вкуса хорошо сочетается с простым ванильным пирогом.

Пирог из сгущенного молока.

Торт из сгущенного молока — это много вдохновения.

Оказывается, это была не оригинальная идея. Как только я поискал его в Интернете, появилось множество рецептов, но все они, казалось, были почти одинаковыми.

Все они использовали одни и те же 5 ингредиентов; мука, разрыхлитель, яйца, масло и банка сгущенки с сахаром.Мне показалось странным, что в рецепте не было экстракта ванили, но я пошел дальше и сделал так, как было написано.

Торт получился просто прекрасным, но я подумал, что он может быть немного светлее по текстуре и немного менее темным снаружи. Также пропустил добавление экстракта ванили.

Я всегда говорю, что ванильный экстракт для запекания такой же, как соль для кулинарии. Когда его нет, его очень упускают.

Все, что нужно — это 6 обычных ингредиентов.

Следующая попытка включала в себя ваниль и разрыхлитель, а также немного увеличивал масло.Еще я немного снизил температуру духовки.

На этот раз я вынула торт слишком рано, и в центре верхней части торта оказалась небольшая сырая часть. Вернуться к доске для рисования!

Просто добавьте ингредиенты и перемешайте

В третий раз очарование? Нет.

Третья попытка казалась удачной, но когда я ее проверил, потребовалось еще несколько минут в духовке. Я поставил таймер еще на 5 минут и вернулся к своему столу наверху.

Беда в том, что я был в доме один и забыл таймер! Я обычно использую 2 таймера, один на плите, а другой на телефоне, на всякий случай.Однако я забыл таймер телефона и вообще не слышал кухонный таймер наверху.

Пирог из сгущенного молока готов к духовке.

Входит мой сын Ной, который, возвращаясь домой, закричал вверх по лестнице: «На кухне срабатывает таймер !!» Я избавлю вас от моих красочных восклицаний разочарования, когда я спускаюсь по лестнице!

Оказывается, таймер сработал на 20 минут, то есть я на самом деле перепекла пирог, почти до того, что подгорел.Да, даже у таких опытных пекарей, как я, иногда случаются беды.

Не испугавшись, я сразу же решил попробовать еще раз, и, судя по всему, четвертый раз теперь очарование. На этот раз я понял это правильно.

Пирог из сгущенного молока только что из духовки.

Универсальный торт из сгущенного молока.

Как только я воткнул в него вилку, я сразу увидел возможности этого рецепта. мы подали его с ягодами и взбитыми сливками на вкусный десерт в короткие сроки.

На самом деле, торт идеален сам по себе в качестве закуски. Твердая текстура означает, что кусочки можно брать в руки и есть сами по себе. Отлично подходит для добавления в упакованные ланчи или даже корзины для пикника!

Еще я сразу подумал, что это будет хорошая основа для клубничного песочного или любого фруктового песочного пирога. Разрежьте его на 2 слоя и добавьте в середину ваше любимое варенье, чтобы получить превосходный Victoria Sandwich Cake .

Совершенная выпечка.

Твердая упругая текстура кажется идеальной и для всяких мелочей.(См. Короткое видео в рецепте ниже.) Кажется, что торт создан для впитывания фруктовых соков, сиропов или хереса.

Не могу дождаться, чтобы попробовать это. Я не встречал ни одной мелочи, которую не любил бы!

Это рецепт, который стоит попробовать. Это так быстро, легко, универсально и вкусно, что вы обязательно будете возвращаться к нему снова и снова.

Любите домашнюю выпечку с нуля?

Мы собрали коллекцию из 25 самых выпеченных тортов за последние 12 лет на сайте Rock Recipes.Вы обязательно найдете несколько, чтобы полюбить.

Нравится этот рецепт торта из сгущенного молока?

Вы найдете сотни других сладких идей в нашей Категории тортов и пирогов и даже больше в нашей Десертах Категории .

Легко быть в курсе последних идей домашней кулинарии и выпечки от Rock Recipes. Не забудьте подписаться на страницу Rock Recipes на Facebook и подписаться на нас в Instagram .

Plus вы увидите предложения по рецептам на каждый день, от декадентских десертов до быстрых вкусных обедов в будние дни.

Вы также можете подписаться на нашу БЕСПЛАТНУЮ рассылку , чтобы сразу узнавать, когда мы добавляем новые рецепты. Вы также будете еженедельно получать предложения по отличным семейным блюдам и десертам!

Пирог из сгущенного молока. Если бы у фунтового торта и бисквитного торта родился ребенок, это был бы он! Всего 6 ингредиентов! Мягкий, но упругий, с упругой текстурой и красивым насыщенным ароматом ванили. Прекрасно подойдет в качестве закуски или основы для клубничного песочного коржа, бисквита Виктория и особенно мелочей.

Состав

• 1 1/4 стакана универсальной муки
• Разрыхлителя
• 1/3 стакана сливочного масла (топленого, но не горячего; теплое можно.)
• 4 яйца
• 1 банка сгущенного молока с сахаром
• 2 ч.л. экстракта ванили

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
2. Смажьте 8-дюймовую форму для торта и выровняйте дно кружком пергаментной бумаги. (Противень диаметром 9 дюймов подойдет, но пирог не будет таким высоким, а время выпечки может составлять 35-40 минут.Пусть тест зубочистки будет вашим ориентиром.)
3. Добавьте муку и разрыхлитель в миску и хорошо перемешайте.
4. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и перемешивайте пару минут до однородной массы.
5. Вылить тесто в подготовленную форму.
6. Выпекайте 40-45 минут или до тех пор, пока центральная часть не вернется в исходное положение при прикосновении и деревянная зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Этот рецепт в моей духовке занял полных 45 минут, но протестируйте его через 40 минут.
7. Переверните на решетку для охлаждения проволоки, чтобы полностью остыть.
8. Перед подачей посыпьте поверхность небольшим количеством сахарной пудры.
9. Вкусно со свежими ягодами и сливками.

Информация о питании

Урожайность

Размер порции

Предоставленная информация о пищевой ценности рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением и предназначена только для ознакомления.Точная точность не гарантируется. Для рецептов, в которых не могут использоваться все ингредиенты, например, с покрытием на мясе, соусами или заправками, например, калорийность и питательная ценность на порцию, вероятно, будут несколько ниже, чем указано.

Вам понравился этот рецепт?

Вам нравятся наши «Рецепты настоящих блюд для настоящих людей»? Поделитесь рецептом на Facebook, чтобы ваши друзья узнали о нас. Они будут вам благодарны.

Доставка шоколадного торта на день рождения | Молочный бар

Состав

торт: сахар, Мука обогащенная отбеленная (мука пшеничная, Ниацин, Железо, Тиамин, Мононитрат, Рибофлавин, Фолиевая кислота), Шоколадная крошка [сахар, Шоколадный ликер, Кокосовое масло, Декстроза, Соевый лецитин {эмульгатор}], Яйцо, Сливочное масло (сливки, Натуральные ароматизаторы), Масло виноградных косточек, Пахта (нежирное молоко, Модифицированный пищевой крахмал, Цитрат натрия, Каррагинан, Гуаровая камедь, Камедь рожкового дерева), Какао порошок, Светло-коричневый сахар, Поваренная соль, Порошок для выпечки, Экстракт ванили (вода, Этиловый спирт, Экстракты ванили, Сахар), глазурь: сахар кондитерский (сахар, Кукурузный крахмал), Сливочное масло (сливки, Натуральные ароматизаторы), Сливочный сыр (пастеризованное молоко и сливки, Сырная культура, Поваренная соль, Камедь рожкового дерева), Шортенинг овощной (соевое масло, Полностью гидрогенизированное пальмовое масло, Частично гидрогенизированные пальмовое и соевое масла, Моно и диглицериды, ТБХК и лимонная кислота [антиоксиданты]), Глюкоза (глюкоза, Гидросульфит натрия), Экстракт ванили (вода, Алкоголь, Ванилин и другие искусственные ароматизаторы, Лимонная кислота [подкислитель]), Кукурузный сироп (светлый кукурузный сироп, Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, Поваренная соль, Ваниль), Поваренная соль, Лимонная кислота [подкислитель], Разрыхлитель (пирофосфат натрия кислый, Бикарбонат натрия, Кукурузный крахмал, Монокальцийфосфат). крошка: сахар, Мука обогащенная отбеленная (мука пшеничная, Ниацин, Железо, Тиамин, Мононитрат, Рибофлавин, Фолиевая кислота), Масло виноградных косточек, Радужная посыпка (сахар, Крахмал, Пальмоядровое масло, Порошок глюкозы, Соевый лецитин, Искусственный ароматизатор ванили, Fd & c цвета [красный №40, Красный # 3, Синий # 1, Желтый # 5, Желтый # 6], Поваренная соль, Кондитерская глазурь), Коричневый сахар, Экстракт ванили (вода, Алкоголь, Ванилин и другие искусственные ароматизаторы, Лимонная кислота [подкислитель]), Разрыхлитель (пирофосфат натрия кислый, Бикарбонат натрия, Кукурузный крахмал, Монокальцийфосфат), Поваренная соль, Замачивание: молоко (молоко, Витамин Д), Экстракт ванили (вода, Этиловый спирт, Экстракты ванили, Сахар)

произведено на предприятии, которое перерабатывает продукты, содержащие арахис и древесные орехи.

содержит: молоко, Яйца, Пшеница, Соя

как мы делаем шоколадный торт на день рождения:
1. Насыщенный шоколадный торт
2. Замачивание ванильным молоком
3. глазурь на день рождения
4. хрустящие крошки на день рождения
5. больше глазури
6. еще торта
7. еще одно замачивание
8. больше глазури
9. больше крошек
10. еще больше глазури
11. еще больше торта
12.верхняя глазурь
13. в крошке и крошке!

СЛАЙС МОЛОКА БЕЗ САХАРА И С НИЗКИМ УГЛЕРОДАМИ |

Ломтик детского молока с низким содержанием сахара и низким содержанием углеводов. Невероятно хорошо. Менее 2 г чистых углеводов на ломтик.

Я могу даже пойти дальше и сказать, что это одна из моих самых успешных копий кето знаковых продуктов. Настолько невероятно похожий на настоящего Маккоя и в то же время такой здоровый, что трудно представить себе это. Добавьте к этому невероятно короткое время приготовления и выпекания.В результате вы получите похожий на вкус искусственный кусочек молока Kinder Milk Slice, который вы больше нигде не найдете. Смею вас доказать, что я неправ 😉

Раньше я пристрастился к Kinder Milk Slice. Отбросьте это. Я вообще-то любил все «добрее». Ferrero просто не может ошибиться со своими кондитерскими изделиями, насколько я понимаю. Все, что они производят, просто восхитительно. И очень затягивает. Fetta al Latte (Milk Slice) всегда был моим фаворитом.

В Италии (не знаю, что продается в других странах) весь ассортимент Ferrero Kinder просто не имеет себе равных.Когда-нибудь пробовали Cioccolato , Egg Surprise , Cards , Bueno , Cereal , Paradiso , Pinguì , Choco Fresh , Delice , Merendero или Schoko-Bons ? Тогда вы точно знаете, о чем я говорю. Если они неизвестны в вашей стране, возможно, вам больше знакомы Ferrero Rocher , Raffaello , Pocket Coffee или Mon Chérie .

По-прежнему ничего не понимаете? Что ж, я абсолютно уверен, что вы хотя бы попробовали Nutella , их самый известный и распространенный во всем мире шедевр. Моя последняя кето-версия Nutella — ЗДЕСЬ , на случай, если вам захочется ее проверить.

К сожалению, как и все другие многонациональные товары, все товары Ferrero полны сомнительных ингредиентов и тонны сахара. Несомненно, семейная компания поддалась давлению из-за гидрогенизированных масел и пальмового масла, не пригодного для использования в экологических целях, поэтому они больше не используют их.По крайней мере, они так утверждают. Но их вкусные кондитерские изделия по-прежнему остаются нездоровыми.

Хорошо. Что может сделать наркоман, столкнувшись с перспективой никогда больше не принимать любимый наркотик? Конечно же, получить замену. Или в моем случае создать рецепт Kinder Milk Slice, максимально приближенный к оригиналу по вкусу, текстуре и внешнему виду.

Миссия выполнена. Ломтик детского молока с низким содержанием сахара и низким содержанием углеводов — победитель во всех отношениях. Смелое заявление, но вы согласитесь, как только попробуете его.

Записка на подсолнечное масло . Многие считают его воспалительным маслом, которое не соответствует требованиям кето-диеты, но это совсем не так. При условии, что вы используете высокоолеиновое масло , холодного отжима , нерафинированное , органическое масло типа , подсолнечное масло на самом деле является гораздо лучшим вариантом , чем многие другие масла. Вы можете узнать больше об этом ЗДЕСЬ или ЗДЕСЬ . Инфографика ниже (из википедии ) дает обзор и сравнение различных растительных масел:

Если вы решите отказаться от подсолнечного масла, я бы порекомендовал нейтральное масло, такое как MCT (U.С. вариант ЗДЕСЬ ).

Не заменяйте никакие другие ингредиенты, взвешивайте все на метрических весах. Вы будете улыбаться от удовольствия, когда откусите мой кусочек детского молока с низким содержанием сахара и низким содержанием углеводов.

Вот рецепт. Наслаждаться!

ЛОМКА МОЛОКА БЕЗ САХАРА И С НИЗКИМ УГЛЕРОДАМИ

Автор: Antya

Питание

• Порция: 1 ломтик
• Калорий: 178

• Жиры: 17 г
• Чистые углеводы: 1.8 г
• Белок: 4 г

Тип рецепта: Десерты

Кухня: Кетогенная. С низким содержанием углеводов. Без сахара. Без зерна. Не содержит глютен.

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 9 минут

Общее время: 39 минут

1. предварительно нагреть духовку до статического состояния 190 ° C.
2. просеять и смешать сухие ингредиенты (подсластители) и отложить. №
3. с помощью ручного электрического венчика взбить яйца до образования пены и увеличения объема в два раза; добавить подсластители и снова взбить, пока не станет бледной, кремовой и воздушной.
4. с помощью лопатки или ложки смешайте масло, а затем сухие ингредиенты — смесь выдувается и снова превращается в жидкость.
5. Выстелите противень 17 см x 27 см пергаментной бумагой с антипригарным покрытием, используя небольшое количество масла по бокам, чтобы «приклеить» бумагу к противню и предотвратить ее скручивание внутрь во время выпечки.
6. Залейте смесь какао в выстланный поддон так, чтобы она была равномерно распределена от края до края.
7. запекать 9 минут, затем немедленно вынуть противень из духовки и дать ему остыть в течение 5 минут.
8. Разложите кухонное полотенце и положите на одну сторону свежий лист пергаментной бумаги, затем переверните губку.
9. Снимите старый бумажный лист — если держать его почти параллельно губке, он будет аккуратно отделен.
10. Покройте губку сначала пищевой пленкой, а затем свободной половиной кухонного полотенца — этот метод удерживает влагу, чтобы губка не высыхала.
11. дайте полностью остыть, пока готовите начинку.

1. добавьте взбитые сливки в небольшую миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и посыпьте ее желатиновым порошком; перемешайте и оставьте для цветения на пару минут, затем взорвите при мощности 600 Вт в течение 30 секунд; размешивать до полного растворения желатина и отсутствия видимых комочков; отложите, чтобы остыть.
2. в отдельной миске смешайте маскарпоне, сахарную пудру и ванильный экстракт до мягкости и кремообразной консистенции, затем добавьте смесь сливок и желатина и энергично перемешайте вилкой.
3. Когда смесь выглядит как однородная масса, похожая на рикотту, она готова к использованию.

1. снимите крышку какао-бисквитной пленки и удалите пищевую пленку.
2. поверните губку так, чтобы длинная сторона проходила слева направо; разрежьте вертикально по центру.
3. разделите две половинки и распределите кремообразную начинку на одну половину, используя гибкий шпатель, чтобы получить ровный слой до краев.
4. переверните вторую половину губки и нажмите, чтобы запечатать начинку.
5. разгладьте края небольшим шпателем или кончиком ножа, аккуратно заверните и охладите не менее 4 часов (лучше всего на ночь).
6. После установки снимите обертку и нарежьте один раз по горизонтали и два раза по вертикали, чтобы получить в общей сложности 6 ломтиков.
7. Хранить охлажденным в контейнере с крышкой или на сервировочной тарелке / доске, покрытой пищевой пленкой.