АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

ПП блины из рисовой муки | Рецепты

В 2020 году спортсмены и приверженцы здорового питания предпочитают пшеничную муку заменять другими видами. Блины из рисовой муки — вкусныц диетический десерт, завтрак или полноценное блюдо. Рис в своём составе содержит множество макро и микроэлементов, а значит такое угощение таит в себе много пользы.

Рецепт классических рисовых блинов

Ингредиенты:

Время приготовления: 30 минут 

Сложность: 2/5

Количество порций: на 3 человек

Вам пригодится в приготовлении

Пошаговый рецепт:

  1. Для начала в глубокой емкости смешайте чай с сахаром или подсластителем, добавьте соль.
  2. К полученной смеси добавить соду, стакан муки, одну третью часть молока. Перемешать.
  3. В тесто влить остаток молока и оставить у теплом месте на 15 минут. 
  4. Добавить ложку оливкового масла комнатной температуры.
  5. На предварительно нагретой и смазанной маслом сковороде начать жарить. Блины получаются тонкими, жарить их до появления дырочек и золотого оттенка.
  6. Подавать с вареньем или другим наполнителем по вкусу. 

Рецепт безглютеновых блинов 

Для тех, кто избегает глютена в своём рационе, существует отличный рецепт рисовых блинчиков из 6 ингредиентов.

Ингредиенты:

Время приготовления: 15 минут 

Сложность: 3/5

Количество порций: на 3 человек

Вам пригодится в приготовлении

Пошаговый рецепт: 

  1. В глубокую пластмассовую или деревянную миску влить стакан молока. Разбить 2 яйца и взбить полученную смесь.
  2. Добавить 5 столовых ложек рисовой муки, соду и сахар или подсластитель. Все тщательно взбиваем.
  3. Добавляем растительное масло, предварительно растопленное при необходимости. Снова взбиваем миксером.
  4. Выпекать блины на предварительно разогретой антипригарной сковороде без масла. Перед выпеканием каждого блинчика перемешивайте смесь. 
  5. Жарить до состояния золотого цвета с обеих сторон. 
  6. Подавать блинчики можно как со сладкой начинкой или топпингом, так и с салатом или соленой рыбой. 

Рецепт рисовых блинчиков на кефире

Есть люди, которые любят плотные, ажурные блины, которые отлично насыщают. Для приготовления блинов на кефире нужен любой молочный продукт, который относится к кисломолочным. 

Ингредиенты:

Время приготовления: 45 минут;

Сложность: 3 из 5;

Количество порций: на 6 человек;

Вам пригодится в приготовлении

Пошаговый рецепт

  1. В глубокую металлическую или пластмассовую емкость разбить яйца, добавить соль и сахар;
  2. Хорошо взбить венчиком полученную массу;
  3. На огне подогреть кефир и добавить тёплую жидкость к смеси;
  4. Часть муки всыпать в емкость, взбить;
  5. Интенсивно перемешивая смесь, всыпать в неё муку;
  6. Добавить ложку любого растительного масла комнатной температуры;
  7. Оставить тесто на 15-20 минут при комнатной температуре;
  8. На предварительно раскаленную смазанную маслом сковороду начать выпекать блины.
  9. Когда начнут появляться мелкие пузыри, переворачивать блин;
  10. Полученные блинчики смазать сливочным маслом;
  11. Подавать со сладким топпингом, вареньем или сгущеным молоком;

Блины из рисовой муки веганские

Нередко постящиеся и люди на веганстве хотят побаловать себя блинами. Однако рецепты без яиц — большая редкость.

Ингредиенты:

Время приготовления: 15 минут;

Сложность: 1 из 5;

Количество порций: на 2 человека;

Вам пригодится в приготовлении

  1. Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и перемешайте;
  2. Сковороду разогреть, а также смазать растительным маслом;
  3. Выкладывайте на сковороду жидкость. На каждую из сторон блинчика выделяйте по 2 минуты, в общей сложности выпекание одного блинчика занимает 4 минуты;
  4. Подавайте блины к столу с мёдом, фруктами и топпингами.

Приятного аппетита! 

Таким образом, можно приготовить приятные на вкус блины из рисовой муки: сытные и диетические. Приготовить их может любая хозяйка с готовым набором продуктов, а приготовление не займёт много времени. Такое блюдо не стыдно поставить перед гостями, а калорийность позволит угодить даже тем, кто тщательно следит за питанием.

Безглютеновые блины на рисовой муке + Начинка!

Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как сделать самые вкусные и нежные, еще и безглютеновые блины на рисовой муке. Этот, как всегда, простой рецепт блинов стал лидером по вкусовым и полезным качествам. Лучше блинчиков сыскать трудно, так что, пожалуйста, наслаждайтесь!

Содержание:

  1. Немного интересностей.
  2. Ингредиенты.
  3. Развернутый рецепт с фото.
  4. Рецепт блинов на рисовой муке.
  5. Рецепт начинки для блинов.
  6. Краткий пошаговый рецепт.
  7. Итоги и выводы.

Вообще, я не фанатик «правильного питания», такого, в каком свете его сейчас освещают. Да, я всегда дома предпочитаю полезную еду вредной. Но спокойно могу и чипсоидов поесть в кино, и обычный десерт в кафе, и морожко в парке. Хотя обычно я ем дома свое любимое банановое мороженое, которое супер полезное, делается за 5 минут и абсолютно не уступает классическому в своих вкусовых качествах и является находкой для меня и всех моих читателей. Однако это действительно самые настоящие ПП блины из рисовой муки.

И еще они действительно вкуснее любых других, а пробовала я их много, и готовила тоже. Вы уже могли видеть у меня в блоге классические блины на молоке, низкокалорийные блины с начинкой из пекинской капусты и грибов, диетические блины на воде без яиц и молока, фаршированные блины с грибами и луком-пореемсладкие блинчики с бананом и шоколадом, и даже разноцветные блинчики с тремя разными начинками (зеленые — с лососем и Филадельфией, красные — с творогом и изюмом, оранжевые — пряные в индийском стиле).

Блинчики из рисовой муки мне показались сразу привлекательными. С первого взгляда мне подумалось, что они должны получиться тонкими, нежными и красивыми. Соответственно и вкусными! Поэтому я, не долго размышляя, приготовила их на первые же выходные с утра, ведь и мой молодой человек — блинная душа, готов есть это блюдо на завтрак каждый день.

Первый раз я сделала их сладкими, мы ели их с медом, арахисовой пастой, творогом и фруктами. Второй раз я решила придумать оригинальную несладкую начинку, которой и поделюсь сегодня с вами после того, как поведаю сам рецепт блинов из рисовой муки, так что дочитайте до конца. Освежающая летняя начинка Капрезе вас несомненно порадует! А если вы еще не знакомы с

самым вкусным итальянским салатом Капрезе из парочки ингредиентов, посмотрите мой видео-рецепт или почитайте обычный.

Итак, безглютеновые блинчики из рисовой муки, рецепт с фото пошаговый!

Начинаем готовить рисовые блинчики. Конечно, сначала сделаем само тесто на блины. Наливаем в миску молоко (очень вкусно получается с кокосовым), разбиваем туда яйца. Взбиваем их венчиком.

Теперь идет в ход рисовая мука без глютена, щепотка соли и любой подсластитель. Любая непшеничная мука — без глютена. Если вы делаете сладкие блинчики, подсластителя должно быть больше, если соленые, то его вообще можно не класть. Я использую порошок стевии, 1 чайную ложку, если это будет сахар, насыпайте 1 столовую ложку. Но лучше потом полить медом. В общем, смотрите по ситуации 😉 Снова взбиваем тесто на блины.

Добавляем растительное масло и снова взбиваем. Кокосовое масло опять же даст отличный вкус, но можно использовать любое. Твердое лучше предварительно растопить в микроволновке на слабой мощности 30 секунд. Рисовые блины идеально дополняет аромат кокосового масла.

Тесто для блинов на рисовой муке должно быть приблизительно такой консистенции, как на фото. Если оно немного жидкое, добавьте еще ложку и снова взбейте. Если нужно еще, кладите еще, не стесняйтесь. Но и не переборщите, а то получатся рисовые оладьи. А еще, так как у нас мука рисовая, она имеет свойство оседать на дне, поэтому каждый раз перед приготовлением нового блинчика, смесь нужно размешивать.

Так, как сделать тесто для блинов, я рассказала, начинаем их выпекать. У меня дешевая сковорода с антипригарным покрытием, к тому же в самом тесте есть масло, поэтому больше я его использовать не буду. Но если вы боитесь, можете смазывать ваткой с маслом поверхность сковороды. Пробуйте.

Ставим сковороду на средне-сильный огонь, хорошо нагреваем и наливаем пол стандартного половника теста, тщательно распределяя его по всей поверхности, наклоняя сковороду в разные стороны. Безглютеновые блины на рисовой муке получаются очень тонкими и красивыми. Жарим их с одной стороны 1-2 минутки до румянца (края начнут отходить от поверхности), затем полминуты-минуту — с другой.

Как можете заметить, мои блины с рисовой мукой — в дырочку. Но если вам нравятся однородные блины, само тесто просто нужно сделать гуще. Чем жиже тесто, тем больше дырочек.

Зажаривать блины на рисовой муке тоже можно до такого состояния, как вам больше нравится: более или менее золотистого.

Складываем безглютеновые блины из риса стопочкой на тарелку.

Настало время готовить начинку. Говорят, блинчики из рисовой муки корейский или китайские. Но я решила сделать смесь разных кухонь, поэтому мелкими кубиками нарезаем Моцареллу или Адыгейский сыр и помидор.

Солим и перчим по вкусу, можно добавить немного оливкового масла и перемешать. Блины на рисовой муке только выиграют во вкусе после его добавления.

Готовим за 5 минут соус Песто. Рецепт и правда очень легкий и безумно вкусный, не поленитесь!

Очищаем спелый, мягкий авокадо, достаем косточку и нарезаем тонкими слайсами. Как это сделать быстро и просто, я уже рассказывала здесь. Блинчики с рисовой муки отлично сочетаются с этим невероятно полезным несладким фруктом.

Когда все ингредиенты подготовлены, начинаем формировать начинку.

Кладем в середину блина пару столовых ложек помидоров с Моцареллой, сверху кладем чайную ложку Песто, а рядом выкладываем несколько кусочков авокадо.

Сбрызгиваем оливковым маслом, перчим, сворачиваем, как больше нравится, и подаем к столу!

Теперь вы знаете, как приготовить блины на рисовой муке с интересной освежающей начинкой!

Быстро подведу итоги!

Краткий рецепт: безглютеновые блины на рисовой муке

  1. Взбиваем венчиком молоко с яйцами.
  2. Добавляем муку, соль и подсластитель по надобности и вкусу, взбиваем.
  3. Кладем растительное масло, взбиваем.
  4. Ставим на средне-сильный огонь сковороду греться.
  5. Наливаем полполовника теста для блинов, аккуратно распределяем по всей сковороде.
  6. Жарим с одной стороны 1-2 минуты до румянца и отставания краев от сковороды.
  7. Переворачиваем и жарим еще полминуты-минуту до румянца и снимаем блинчик с огня.
  8. Повторяем процесс, пока не закончится тесто, каждый раз перемешивая его половником перед набиранием.
  9. Готовим начинку: мелкими кубиками режем Моцареллу и помидоры, смешиваем в тарелке, солим, перчим по вкусу.
  10. Очищаем авокадо, достаем косточку и нарезаем тонкими полосками по этому руководству.
  11. Готовим соус Песто по этому рецепту.
  12. На готовый рисовый блин выкладываем пару ложек помидоров с Моцареллой, рядом кладем несколько кусочков авокадо, а сверху маленькую ложку соуса Песто, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом по вкусу.
  13. Подаем к столу, теперь вы знаете, как испечь блины на рисовой муке с оригинальной фьюжин начинкой!

Вот и все, готовы безглютеновые блины на рисовой муке, рецепт тоже подошел к концу! Рисовая мука — чудесный ингредиент, с помощью которого можно приготовить множество десертов и других блюд, поэтому она и дальше будет фигурировать в моей блоге. На ней получаются блины тонкие, красивые, нежные и вкусные, так что обязательно готовим и пробуем!

А в прошлый раз я рассказывала вам про свой новый мощный блендер Rawmid Dream Modern 2! Дальше — больше! Чтобы не пропустить новинки, 

подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально!

С вами была Вика Лепинг! Рассказывайте друзьям про рецепт блинов, рекомендуйте, если понравится, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, пишите и показывайте фотографии того, что у вас получилось, и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

Рецепт недели от Агро-Белогорье

Масленица идёт, а вы как раз с этого понедельника начали «худеть к лету»? Не печальтесь, у вас есть два выхода. Можно выглянуть в окно, удостовериться, что лето не так уж и скоро, и смело уйти в блинчиковый отрыв. Но есть и другой способ – готовить правильные блины.

Предлагаем вам 6 диетических и низкокалорийных рецептов главного масленичного угощения:

1. ПП блины из кукурузной муки

            
Блинчики пп на кукурузной муке идеально впишутся в диетический рацион и станут отличным пп завтраком!
Кукурузную муку довольно редко используют при выпечке, и очень даже зря! В отличие от пшеничной муки, эта мука содержит намного больше клетчатки. Вот почему блюда из кукурузы очень часто включают в рацион при похудении. Кукуруза способствует выведению лишней жидкости из организма, что тоже немаловажно при правильном питании.

Для приготовления вам нужно:

75 грамм кукурузной муки. В 100 граммах такой муки содержится 330 калорий, это столько же, сколько и в пшеничной, зато пользы больше!
200 грамм молока. Будем использовать нежирное молоко, это уменьшит калорийность готового блюда.
1 яйцо
Сахарозаменитель по вашему вкусу. Вы можете добавить любой сахарозаменитель, но не забывайте отдавать предпочтение натуральному!
Щепотка соли
Просто смешайте все ингредиенты и тщательно размешайте. Будьте аккуратны, так как кукурузная мука имеет свойство оседать, вот почему вам нужно будет постоянно помешивать тесто в процессе выпекания.

2. Блинчики ПП из рисовой муки

Блинчики на рисовой муке — полезное лакомство!
Помимо того, что это мука не содержит глютена, она имеет также массу других преимуществ! Во-первых, рисовая мука может быть получена как из белого, так и из коричневого риса. Вы можете выбрать тот вид рисовой муки, который вам больше подходит. Помните, что мука из коричневого риса содержит гораздо больше клетчатки и подходит для диетического питания. Во-вторых, эта мука содержит холин, который отлично очищает печень. И в-третьих, выпечка на этой муке получается особо нежной и воздушной.

Итак, вам понадобится:

1 куриное яйцо
150 грамм рисовой муки. Мы будем использовать муку из белого риса.
250 мл молока. Возьмем обезжиренное молоко 0,5% жирности. Это уменьшит калорийность готового блюда.
Натуральный сахарозаменитель.
Сначала взбиваем яйца с сахарозаменителем и щепоткой соли. Затем добавляем муку и тщательно все перемешиваем.

Такие рисовые блины пп станут не только идеальным завтраком, но и основой для пп тортов! Вы можете смело использовать их вместо коржей и смазать любым пп кремом! На рисовых блинах очень часто готовят пп наполеон!

3. Блинчики из гречневой муки диетические

      Гречневые блинчики — идеальный, завтрак, перекус и даже ужин!
Все знают, что гречка — это отличный источник медленных углеводов. Это также относится и к гречневой муке, которая имеет отличный питательный состав, но при этом богата клетчаткой, протеинами и многими другими полезными веществами. Гречневая мука — это отличный выбор, если вы придерживаетесь правильного питания или просто хотите ввести более полезные блюда в свой рацион.

1 стакан гречневой муки. В 100 граммах такой муки содержится около 360 калорий, но пусть эта цифра вас не пугает, ведь главное — польза.
1 стакан кефира.
2 яйца.
1 стакан воды. Может понадобится меньше, смотрите сами по консистенции теста.
1 столовая ложка любого растительного масла. Хорошо использовать оливковое масло холодного отжима.
Сначала смешиваем яйца с кефиром, добавляем щепотку соли и, если надо, сахарозаменитель. Все хорошенько взбиваем и только потом добавляем гречневую муку. Вымешиваем тесто и понемногу добавляем воду, пока не получится нужная консистенция.

4. Рецепт пп блинов из цельнозерновой муки
            
Не самые воздушные, но вкусные и очень полезные блинчики из цельнозерновой муки
Сегодня все больше и больше людей выбирают именно цельнозерновую муку, так как она содержит в разы больше клетчатки, полезных веществ и минералов, нежели обычная пшеничная. Именно изделия из этой муки диетологи рекомендуют добавлять в рацион, если вы хотите избавиться от лишних килограмм. Конечно, нежные и деликатные десерты вы вряд ли приготовите, но вот для приготовления блинов эта мука подходит идеально.

100 грамм цельнозерновой пшеничной муки. В 100 граммах содержится 340 калорий.
1 яйцо
350 мл воды. Так как это диетические блины, то будем использовать воду.
50 мл молока. Возьмем обезжиренное молоко.
Подсластитель по вкусу
1/3 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли.
Смешиваем все ингредиенты и выпекаем пп блины. Если вы не хотите, чтобы блины были сладкими, вы можете не класть сахарозаменитель. Тогда это будет идеальная основа для других пп рецептов. Вы сможете завернуть в такие блины разные начинки и использовать их в качестве полезного перекуса.

5. Низкокалорийные блины без муки
            
Блинчики без муки — это просто праздник какой-то!
Пробовали ли вы когда-нибудь блины, приготовленные без своего основного ингредиента? Да, можно испечь пп блины без муки с помощью кукурузного крахмала. Добавление этого ингредиента делает выпечку более нежной и мягкой.

20 грамм кукурузного крахмала. Однако не стоит путать кукурузный и картофельный крахмал. Последний не подходит для выпекания блинов и выпечки, так как имеет сильную степень загущения.
1/3 стакана молоко. Можно использовать обезжиренное.
2 куриных яйца
Щепотка соли и заменитель сахара по вашему вкусу.
Смешиваем все ингредиенты и выпекаем диетические блины без муки!

6. «Овсяноблин»
          
Этот рецепт хорош тем, что совсем не содержит муки, зато содержит полезную овсянку!
1 стакан овсяных хлопьев. Их нужно будет измельчить в блендере до состояния муки.
3 яйца. Желтки отделить от белков.
150 мл обезжиренного молока.
Берем желтки, взбиваем их миксером и соединяем с перемолотой овсянкой и молоком. Все тщательно перемешиваем. Теперь вам нужно аккуратно соединить эту смесь с взбитыми белками. Делаем это аккуратно. Лучше всего вводить белки деревянной лопаткой. Выпекать такие пп блины следует на сковороде с антипригарным покрытием.

С нашими рецептами пп блинов вы не пропустите Масленицу, а проведёте праздники с удовольствием и с пользой для здоровья и фигуры! Главное, выбирая начинку для блинов, не забудьте, что самая лучшая начинка — мясо, конечно, творог, овощи, бананы, ягоды тоже весьма хороши, но только после мяса! 🙂

Приятного аппетита!

на молоке, кефире, воде, без сахара, с бананом, шоколадные

Можно ли есть мучное во время правильного питания? Если раньше на эту тему велись споры, то сейчас все стало гораздо проще. Мучное можно есть на правильном питании, главное, не переедать, держать себя в рамках установленного баланса КБЖУ и готовить по специальным правильным рецептам!

Диетологи уже давно подметили, что люди поправляются не от каких-то конкретных продуктов, а именно от переизбытка калорий. Вот почему калорийность готового блюда выходит на первое место и худеющие ищут проверенные рецепты с минимальной калорийностью. ПП блины из рисовой муки отлично подойдут для любой диеты. А тот факт, что в составе блюда содержится рисовая мука сделает их вкуснее и полезнее. Чем же так хороши пп блинчики из рисовой муки?

  • Во-первых, рисовая мука содержит больше полезных веществ, чем пшеничная. Если вы придерживаетесь принципов здорового питания, то этот аспект не менее важен!
  • Во-вторых, эти блины отлично подойдут тем, кто придерживается безглютеновой диеты. Рисовая мука совсем не содержит глютен и это настоящее спасение для людей, которые не могут употреблять его в пищу.
  • В-третьих, нужно отметить тот факт, что такие пп блины получаются очень нежные и пышные. Сама рисовая мука очень рассыпчатая и это делает блюдо таким деликатным.

Фото: instagram / dolka_tlt

Что нужно помнить, если вы готовите пп рецепты? Давайте повторим простые правила:

  • готовим пп блины из рисовой муки на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Смазывать растительным маслом или сливочным нельзя, так как в них содержится слишком много калорий.
  • можно добавить 1 ложку масла в тесто, чтобы блины были более эластичные и хорошо отходили от сковороды.
  • вместо обычного молока можно смело использовать и растительное. Особенно хорошо сочетается кокосове молоко с рисовой мукой. Но вы можете попробовать и миндальное и даже рисовое. К тому же помните, что растительное молоко не такое калорийное.
  • вместо сахара обязательно используем натуральный подсластитель. Это касается рецепта сладких пп блинов, которые хороши в качестве пп десертов.

ПП блины из рисовой муки на молоке

Вот самый что ни на есть классический вариант этого рецепта. Готовить пп блинчики из рисовой муки будем на молоке. Так как мы на диете, то лучше брать не самое жирное молоко, чтобы уменьшить калорийность уже готового блюда. Вам понадобятся такие компоненты:

  • 2 яйца
  • 250 мл молока. Берем молоко 1% жирности.
  • 160 грамм рисовой муки
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • 1⁄2 чайной ложки соды
  • 1 столовую ложку растительного масла

Сначала нужно взбить яйца с подсластителем и солью. Затем добавить муку, соду и молоко. Даем тесту немного постоять и кладем растительное масло. Жарим пп блины на сковороде с антипригарным покрытием.

Такие пп блинчики — отличная основа для пп десертов или пп закусок. Вы можете завернуть в такие пп блины нежирный творог с фруктами или приготовить пп начинку из куриного филе.

Важно! Если вы придерживаетесь правильного питания, то не забывайте как можно чаще включать молочные продукты в свой рацион, ведь наш организм нуждается в кальцие. Больше всего кальция содержится в молоке и твердом сыре. В 1 стакане обычного молока около 250 мг кальция, тогда как в 30 граммах сыра пармезан содержится целых 330 мг кальция.

Яблочные пп вафли на гриле

Блины с творожным сыром и зеленью


Ингредиенты

Яйцо – 2 шт. Немного воды Соль – щепотка Кокосовое масло Творожный сыр Зелень

Приготовление

Венчиком взбиваем яйца, добавляем немного воды и соли. Сковородку немного смазываем кокосовым маслом и выливаем массу очень тонко. В блинчики добавляем творожный сыр и зелень.

Рецепт Василия Генералова, врача-невролога, доктора медицинских наук

ПП блины из рисовой муки на кефире

Также есть и пп вариант этого блюда на кефире. Такие блины получаются более плотными и отлично насыщают. Сам рецепт безумно прост:

  • 300 мл кефира
  • 3 столовые ложки рисовой муки
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • сода на кончике ножа

Соединяем все ингредиенты и даем тесту немного настояться. Затем жарим на сковороде с двух сторон.

Важно! Сколько углеводов можно есть в день на правильном питании? Нутрициологи настаивают на правильном распределении БЖУ. Углеводам отдается 40% от общего рациона, ведь они главный источник нашей энергии. Впрочем, некоторые считают, что главное на пп — это не выходить за рамки калорийности и тем самым совершают большую ошибку, злоупотребляя углеводами. Процесс похудения будет проходить гораздо проще и легче, если в вашем рационе будет четкое распределение БЖУ, а главное, вы будете терять именно жир, а не мышечную массу.

ПП пирожное картошка из творога

Протеиновые блинчики без муки: 58 г белка

Сидите вечером и хочется вкусненького? Сохраняйте рецепт на протеине без добавления углеводов. Блюдо сродни оладушкам — пышные, сытные, десертные пп-блины.

Нужны:

  • Белки куриного яйца — 4 шт.
  • Протеин — 2-2,5 черпака
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка

Калорийность и БЖУ на всё количество:

  • Калорийность — 553 ккал
  • Белки — 58 г
  • Жиры — 32 г
  • Углеводы — 6 г

Перемешиваем все ингредиенты и готовим по обычному алгоритму. Жарим в среднем размере, как крупные оладьи.

Добавляйте любимые акценты. Лимонный сок, корица, стевия с ванильным ароматом. Обычно сладости из протеина хватает. Но завзятым сладкоежкам может показаться мало.

Рецепт легко изменять. Взять яйца целиком и не добавлять масло. Или приготовить на молоке. Вот ингредиенты:

  • Протеин — 3 ст. ложки, молоко нежирное — 150 мл, яичный белок – 2 шт.

ПП блины из рисовой муки на воде

Можно ли приготовить пп блины для худеющих на обычной воде? Да! И у нас есть проверенный вариант:

  • 1 яйцо
  • 1 стакан воды
  • 2 столовые ложки рисовой муки
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • 1 столовая ложка растительного масла

Соединяем все компоненты и жарим вкуснейшие блинчики!

Лучший вариант для такого пп блюда — это мясная начинка. В день на правильном питании нужно съедать не менее 1,5 грамм белка на 1 кг массы тела. Протеины очень важны во время диеты, ведь именно они уменьшают чувство голода, а также препятствуют появлению многих заболеваний. Добавив белок к блинам, у вас получится идеальный пп завтрак, обед и даже ужин. Кстати, нутрициологи настаивают на употреблении протеинов во время каждого приема пищи, так что постарайтесь грамотно распределить бжу во время всех приемов пищи, не забыв и про завтрак.

Есть ли вред?

Как у каждой медали есть две стороны, так и у любого продукта питания есть свои противопоказания к применению. Как уже говорилось выше, чрезмерное употребление рисовой муки противопоказано диабетикам из-за высокого гликемического индекса. Кроме того, перемолотый рис имеет относительно высокую калорийность. Тем более, в таком виде он идет для изготовления таких же калорийных блюд: блинчики, лапша, соусы. Если увлечься ими, ни о каком похудении не может идти речь.

Ежедневное употребление рисовой муки может обернуться нарушением водно-солевого баланса. Ее не рекомендуется включать в рацион тем, кто страдает хроническими запорами. Из-за повышенного состава углеводов этот продукт нужно обходить стороной людям с нарушением углеводного обмена. Противопоказана она мужчинам, у которых наблюдаются половые дисфункции.

Блины пп из рисовой муки без сахара

А теперь давайте приготовим сладкое блюдо без сахара! Возьмем натуральный сахарозаменитель, чтобы получилось пп блюдо!

  • 200 мл молока
  • 6 столовых ложек рисовой муки
  • подсластитель по вашему вкусу. Кладем на свой вкус.
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 1 столовая ложка растительного масла

Сначала взбиваем молоко с яйцами и подсластителем. Затем добавляем муку, соль и растительное масло. Выпекаем без масла.

Для такого сладкого варианта лучше всего подойдет начинка из нежирного мягкого творога. Кстати, подойдет даже детский мягкий творог. В него также можно добавить любой натуральный подсластитель на ваш вкус — сироп агавы или топинамбура, а также ягоды или фрукты. Такой простой пп десерт с легкостью заменит жирные и калорийные торты и пирожные.

Чем ещё полезен этот продукт

Рис — уникальный продукт. Испокон веков он составляет основу рациона жителей восточных стран. Рисовая мука — это, по сути, те же злаки, но в более удобном формате. Область применения значительно расширяется, а все полезные качества сохраняются.

Многие замечали, что на востоке медленнее стареют, дольше сохраняют упругость, эластичность кожи. Этому способствует витамин Е, который присутствует и в рисовой муке. Белок этого продукта насыщен аминокислотами:

  • метионин
  • лизин
  • валин.

Это гарантирует его легкое усвоение организмом. А имеющийся в ее составе холин (витамин В4) способствует выстраиванию правильного обмена веществ, формированию новых клеток организма.

Шоколадные блины ПП на рисовой муке

Любители шоколада могут ликовать! Вкусный и низкокалорийный рецепт с добавлением какао станет настоящей находкой во время диеты. Что нам нужно:

  • 250 мл молока. Берем нежирное молоко или растительное.
  • 70 грамм рисовой муки
  • 1 ст.л. какао. Обратите внимание, что речь идет о натуральном какао, в котором нет сахара и других калорийных и вредных добавок. Готовые напитки для детей не подойдут.
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • подсластитель. Кладем по вкусу.
  • щепотка соли
  • 1 ст. л. растительного масла

Осталось соединить все компоненты и пожарить блины.

Помните, что добавление какао в пп десерты — это отличный способ приготовить диетическое шоколадное блюдо. Для тех, кто очень сильно следит за калорийностью, мы советуем обратить внимание на обезжиренное какао. В 100 граммах такого продукта содержится всего 179 калорий! А вот в обычном какао содержится около 370!

Панкейки с ягодным муссом


Ингредиенты

Яйцо – 1 шт. Рисовая мука – 30 г Разрыхлитель Кокосовое молоко – 2 ст. л. Ваниль Клубника Мята Стевия

Приготовление

Смешайте рисовую муку со взбитым яйцом, кокосовым молоком и ванилью. Добавьте разрыхлитель. Перемешайте. Испеките блины на сухой сковороде. Полейте клубникой, взбитой со стевией и листьями мяты.

ПП блинчики из банана и рисовой муки

Хочется приготовить что-то необычное на пп? Тогда попробуйте эти панкейки! Берем такие продукты:

  • 300 грамм натурального йогурта. Это абсолютно диетический продукт, который можно смело использовать в рецептах.
  • 225 грамм нежирного молока
  • 4 яйца
  • 200 грамм рисовой муки
  • 2 небольших банана
  • ½ ч. л. разрыхлителя

Смешиваем все компоненты и жарим вкусные пп панкейки. Для подачи можно приготовить сладкий соус из йогурта и фруктов. Взбиваем в блендере натуральный йогурт с любыми фруктами или ягодами и подсластителем.

Как видите, во время диеты также можно есть вкусные и полезные блюда и при этом худеть. Выбирайте свой любимый пп рецепт и балуйте себя!

Состав, калорийность, гликемический индекс

Что же такого есть в рисовой муке, что она настолько полезна для организма? Во-первых, в ней нет глютена или по-простому клейковины, которая входит в состав многих злаковых культур. А значит, ее употребление не может вызвать аллергию, расстройство пищеварения. Во-вторых, она богата белком, витаминами и минералами. Речь, в первую очередь, идет о витаминах группы В. Особенно высоко содержание витаминов В5 и В6. Присутствуют также витамины В1, В2, В4, В9. Имеется такой важный витамин РР, а также палочка-выручалочка — витамин Е. Среди минералов калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, селен, марганец, цинк.

Многие ошибочно воспринимают рисовую муку как низкокалорийный продукт. Это не так. На самом деле, ее калорийность ничем не отличается от показателей пшеничного собрата — те же 350 ккал. Плюс-минус. При этом 100 г продукта содержит 7 г белка, 1 г жира, 79 г углеводов. Бонус — от 2,4 до 4,6 г ценной клетчатки и крахмала.

Гликемический индекс рисовой муки очень высокий — 95. Это означает, что продукт представляет собой легкоусвояемый углевод, который должен быть под запретом у людей, страдающих ожирением. Высокий гликемический индекс запрещает к употреблению этот продукт питания и диабетикам, следящим за уровнем сахара в крови.

Подытожим. Почему рисовая мука полезнее пшеничной? Потому что рисовая — безглютеновый продукт. На этом различия закончены.

Блины: калорийность в одном или на 100 грамм в зависимости от рецепта и начинки, вес, состав, БЖУ

В тренировочной деятельности важна не современность используемых тренажёров, а величина и систематичность нагрузки, оказываемой на мышцы.

В этом плане блины от штанги — лучший снаряд для проработки мышечных групп тела. В этой статье будут рассмотрены суть и польза выполнения упражнений с блинами, техника их выполнения, а также особенные программы тренировок.

  • Суть и польза упражнений с блином
  • Техника выполнения упражнений На пресс
  • На плечи
  • На грудь
  • На руки
  • Программа тренировок
  • «Вокруг света»
  • Дополнительные советы
  • Суть и польза упражнений с блином

    Удержание блина на весу увеличивает нагрузку, оказываемую на тело в процессе тренировок. К выполнению заданий подключаются глубинные мышцы-стабилизаторы корпуса, которые отвечают за удержание баланса.

    Вес блинов можно регулярно увеличивать, достигая тем самым лучшего результата тренировок. Выносливость организма при этом повышается, сжигается прослойка подкожного жира, тело становится более подтянутым и рельефным.

    Важно! Тренируйтесь блинами не чаще четырёх раз в неделю, остальное время уделяйте кардиотренировкам и аэробике. Выполнение различных видов упражнений позволит не только укрепить тело, но и избавиться от лишней жировой ткани.

    Вне зависимости от того, какая часть тела прорабатывается с блином, нагрузка оказывается на всё тело — разные группы мышц задействованы в тренировочном процессе постоянно.

    Калорийность, пищевая ценность

    Содержание калорий в блинах способно варьироваться в зависимости от способа их приготовления:

    Метод приготовленияКалорийность 100 граммов продукта, кКалКалорийность одного блина
    На молоке22099
    На кефире19487
    На минеральной воде10547
    На воде13561
    На пиве16473
    На сыворотке13159

    Другим показателем, влияющим на количество калорий в блинах, является начинка. Самыми калорийными считаются те, в состав которых входит мясо:

    Вид начинкиКалорийность 100 г продукта, кКалКалорийность одного блина
    Говяжий фарш260117
    Куриный фарш165-26575-119
    Говяже-свиной фарш270117
    Свиной фарш300-490135-220
    Куриное мясо и грибы241108
    Ветчина с сыром382172
    Колбаса с сыром370166
    Печень170198
    Мясо с рисом250113

    В кулинарии широкое распространение получили растительные начинки на основе фруктов, плодов, ягод или продуктов их переработки:

    Вид начинкиКалорийность 100 г продукта, кКалКалорийность одного блина
    Печеные яблоки254114
    Варенье185-24583-110
    Изюм228103
    Банан с шоколадом215,997

    К другим распространенным разновидностям растительных начинок для блинов относятся следующие:

    Вид начинкиКалорийность 100 г продукта, кКалКалорийность одного блина
    Картошка17077
    Свекла17077
    Кабачки13963
    Грибы218–22098–99
    Капуста117–14753–66

    Остальные виды начинок и их калорийность представлены в таблице:

    Вид начинкиКалорийность 100 г продукта, кКалКалорийность одного блина
    Творог со сметаной312140
    Сыр348157
    Красная икра324143
    Рыба (семга)313140
    Яйца222100
    Мед350158
    Масло и сахар332149
    Сгущенка20693
    Сметана311140

    Другим показателем, влияющим на количество калорий, является мука, используемая в приготовлении. От этого также зависит содержание белков, жиров и углеводов в продукте. Наиболее часто применяются такие виды:

Состав и свойства

Содержание химических элементов и витаминов в блинах изменяется в зависимости от рецепта, но в большинстве случаев в составе продукта можно обнаружить следующие ингредиенты:

  • витамины А, группы В (В12 и пр.), D, Е, К;
  • кальций;
  • железо;
  • магний;
  • цинк;
  • аминокислоты;
  • жиры;
  • холестерин;
  • белки;
  • клетчатка.

Содержание вышеперечисленных веществ обусловлено использованием в приготовлении наиболее распространенных продуктов – муки, яиц и молока.

К основным положительным свойствам блинов относятся:

  • укрепление костной системы;
  • восстановление нормального функционирования сердечно-сосудистой системы;
  • профилактика развития диабета;
  • понижение уровня кислотности желудка;
  • нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта, улучшение перистальтики кишечника;
  • насыщение организма энергией, придание сил;
  • снижение риска развития малокровия;
  • нормализация состояния центральной нервной и мышечной систем;
  • улучшение и восстановление зрения;
  • поддержка метаболических процессов.

О хранении и применении

Сделанная собственными руками рисовая мука нуждается в особых условиях хранения. Ее лучше поместить в пластиковую или стеклянную банку, хорошо закрывающуюся крышкой. Подойдет для хранения этого продукта также плотный бумажный пакет.

Как и все подобные вещи, ее нужно хранить там, где сухо. Большое количество лучше не делать: при долгом хранении рисовая мука может впитать посторонние запахи, отсыреть, заплесневеть. Это не лучшим образом отразится на качестве изделий, в которых она будет использована.

Хранить купленную муку надо так, как указано на упаковке.

15 рецептов ПП блинов и блинчиков: диетические на кефире, с рисовой и кукурузной мукой, с бананом, без яиц

Обновлено: 12 марта 2021 г.

Многие люди ошибочно полагают, что диета и мучные блюда — это две несовместимые вещи. Они отказываются от выпечки, хлеба и придерживаются строгой диеты. Но такие жертвы вовсе не обязательны!

Каждый день худеющие экспериментируют с новыми и новыми рецептами, чтобы можно было наслаждаться низкокалорийными блюдами. Взять хотя бы для примера овсяноблин, пп рецепт которого очень быстро завоевал популярность среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Это универсальное блюдо на пп, которое быстро готовится, содержит минимум калорий и максимум пользы!

Сегодня мы предлагаем вам попробовать испечь настоящие пп блины по диетическому рецепту, которые смело можно включать в свой рацион, если вы придерживаетесь диеты.

ПП блины из кукурузной муки

Кукурузную муку довольно редко используют при выпечке, и очень даже незаслуженно! В отличие от пшеничной муки, эта мука содержит намного больше клетчатки, которая способствует процессу похудения. Именно клетчатка улучшает перистальтику кишечника, помогает вывести токсины. Вот почему блюда из кукурузы очень часто включают в рацион при похудении. Еще один немаловажный фактор — это мочегонный эффект. Кукуруза способствует выведению лишней жидкости из организма, что немаловажно при правильном питании.

Блинчики пп на кукурузной муке идеально впишутся в диетический рацион и станут отличным пп завтраком!

Для приготовления вам нужно:

  • 75 грамм кукурузной муки. В 100 граммах такой муки содержится 330 калорий, это столько же, сколько и в пшеничной, зато пользы больше!
  • 200 грамм молока. Будем использовать нежирное молоко, это уменьшит калорийность готового блюда.
  • Сахарозаменитель по вашему вкусу. Вы можете добавить любой сахарозаменитель, но не забывайте отдавать предпочтение натуральному!
  • Щепотка соли

Просто смешайте все ингредиенты и тщательно размешайте. Будьте аккуратны, так как кукурузная мука имеет свойство оседать, вот почему вам нужно будет постоянно помешивать тесто в процессе выпекания.

Блинчики ПП из рисовой муки

Много раз слышали о рисовой муке, но вам еще не доводилось использовать ее? Совершенно зря! Помимо того, что это мука не содержит глютена, она имеет также массу других преимуществ! Во-первых, рисовая мука может быть получена как из белого, так и из коричневого риса. Вы можете выбрать тот вид рисовой муки, который вам больше подходит. Помните, что мука из коричневого риса содержит гораздо больше клетчатки и подходит для диетического питания. Во-вторых, эта мука содержит холин, который отлично очищает печень. И в-третьих, выпечка на этой муке получается особо нежной и воздушной.

Итак, вам понадобится:

  • 1 куриное яйцо
  • 150 грамм рисовой муки. Мы будем использовать муку из белого риса.
  • 250 мл молока. Возьмем обезжиренное молоко 0,5% жирности. Это уменьшит калорийность готового блюда.
  • Натуральный сахарозаменитель. Хорошо использовать стевию.

Сначала взбиваем яйца с сахарозаменителем и щепоткой соли. Затем добавляем муку и тщательно все перемешиваем.

Такие рисовые блины пп станут не только идеальным завтраком, но и основой для пп тортов! Вы можете смело использовать их вместо коржей и смазать любым пп кремом! На рисовых блинах очень часто готовят пп наполеон!

Блинчики из гречневой муки диетические

Все худеющие знают, что гречка — это источник медленных углеводов, которые заряжают нас энергией и отлично утоляют чувство голода. Это также относится и к гречневой муке, которая имеет отличный питательный состав, но при этом богата клетчаткой, протеинами и многими другими полезными веществами. Гречневая мука — это отличный выбор, если вы придерживаетесь правильного питания или просто хотите ввести более полезные блюда в свой рацион.

  • 1 стакан гречневой муки. В 100 граммах такой муки содержится около 360 калорий, но пусть эта цифра вас не пугает, ведь главное — польза.
  • 1 стакан кефира. Вы можете использовать обезжиренный кефир.
  • 1 стакан воды. Может понадобится меньше, смотрите сами по консистенции теста.
  • 1 столовая ложка любого растительного масла. Хорошо использовать оливковое масло холодного отжима.

Сначала смешиваем яйца с кефиром, добавляем щепотку соли и, если надо, сахарозаменитель. Все хорошенько взбиваем и только потом добавляем гречневую муку. Вымешиваем тесто и понемногу добавляем воду, пока не получится нужная консистенция.

Эти гречневые пп блины идеальны не только для завтрака, но и для обеда и ужина. Вы можете завернуть в них любые диетические начинки.

ПП панкейки — диетические низкокалорийные рецепты

Рецепт пп блинов из цельнозерновой муки

Долгое время цельнозерновая мука не пользовалась популярностью и практически не использовалась в выпечке. Так как эта мука перемалывалась без предварительной обработки и отделения оболочки, то она была более грубой и никак не подходила для приготовления десертов. Тем не менее сегодня все больше и больше людей выбирают именно цельнозерновую муку, так как она содержит в разы больше клетчатки, полезных веществ и минералов, нежели обычная пшеничная. Именно изделия из этой муки диетологи рекомендуют добавлять в рацион, если вы хотите избавиться от лишних килограмм. Конечно, нежные и деликатные десерты вы вряд ли приготовите, но вот для приготовления вторых блюд эта мука подходит идеально.

  • 100 грамм цельнозерновой пшеничной муки. В 100 граммах содержится 340 калорий.
  • 350 мл воды. Так как это диетические блины, то будем использовать воду.
  • 50 мл молока. Возьмем обезжиренное молоко.
  • 2 пакетика Фитпарада
  • 1/3 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем пп блины. Если вы не хотите, чтобы блины были сладкими, вы можете не класть сахарозаменитель. Тогда это будет идеальная основа для других пп рецептов. Вы сможете завернуть в такие блины разные начинки и использовать их в качестве полезного перекуса.

ПП блины из ржаной муки

Любите ржаной хлеб? Тогда вы обязательно должны испечь пп блины из ржаной муки! Всего существует 4 вида ржаной муки: сеяная, обойная, обдирная, поклеванная. Все они характеризуются большим содержанием отрубей, а это значит, что содержание клетчатки в разы больше, чем в обычной пшеничной муки. К тому же именно эту муку включают в рацион диабетиков. Еще один плюс ржаной муки — это низкий гликемический индекс, что немаловажно, если вы придерживаетесь диеты. Блюда из ржаной муки перевариваются медленно и не повышают уровень сахара в крови.

  • 2 стакана молока. Используем нежирное молоко. В 100 граммах такого молока содержится около 30 калорий.
  • 1 стакан ржаной муки. В 100 граммах ржаной муки содержится около 325 калорий.
  • Разрыхлитель для теста. 1 чайная ложка.
  • Сахарозаменитель по вашему вкусу. Можно его не использовать.
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Смешиваем все ингредиенты. Возможно вам понадобится немного меньше молока, смотрите по консистенции. Выпекать такие блины нужно при средней температуре. Не переворачивайте блин, если нижний слой не пропекся как следует.

ПП блины из льняной муки

Наверняка вам уже приходилось слышать о пользе льняной муки. Эта мука — любимый продукт не только людей, ведущих здоровый образ жизни, но и веганов. Благодаря своему уникальному составу эта мука идеально подходит для тех, кто хочет ввести больше белка в свой рацион, не прибегая к употреблению животных продуктов. Огромная польза этой муки — высокое содержание белка. На 100 грамм приходится около 32 грамм белка, тогда как в пшеничной всего 10 грамм. К тому же льняная мука — это источник полезных аминокислот Омега 3, употребление которых крайне важно, если вы придерживаетесь диетического питания.

  • 20 грамм льняной муки. В 100 граммах такой муки содержится около 270−280 калорий.
  • 40 грамм цельнозерновой пшеничной муки.
  • 10 грамм отрубей. Это добавит клетчатки в наше блюдо и сделает его по-настоящему диетическим.

Сначала смешиваем в одной миске все сухие ингредиенты. Взбиваем яйца с молоком и добавляем сахарозаменитель, если нужно. Затем добавляем муку и тщательно все перемешиваем. Выпекаем пп блины и наслаждаемся вкусом!

Фото:instagram/steliciously

Низкокалорийные блины без муки

Пробовали ли вы когда-нибудь блины, приготовленные без своего основного ингредиента? Да, можно испечь пп блины без муки с помощью кукурузного крахмала. Добавление этого ингредиента делает выпечку более нежной и мягкой.

  • 20 грамм кукурузного крахмала. Однако не стоит путать кукурузный и картофельный крахмал. Последний не подходит для выпекания блинов и выпечки, так как имеет сильную степень загущения.
  • 1/3 стакана молоко. Можно использовать обезжиренное.
  • 2 куриных яйца
  • Щепотка соли и заменитель сахара по вашему вкусу.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем диетические блины без муки!


Диетические ПП блины на кефире для худеющих

Кефир — любимый продукт всех худеющих. Неудивительно, что его не только пьют в чистом виде, но и используют для приготовления различных диетических рецептов. Блины на кефире получаются нежные и тонкие. Вам обязательно понравится их вкус.

  • 1 стакан кефира. Можно использовать как обычный кефир, так и диетический.
  • 4 столовые ложки муки. Вы можете взять цельнозерновую муку, а можете смешать несколько видов разной муки при желании.
  • Щепотка соды и соли.

Сначала тщательно взбейте кефир с яйцом, затем добавьте муку, соду и соль. Обжариваем пп блины с двух сторон до золотистого цвета!

Диетические блинчики на воде

Совсем не обязательно при приготовлении блинов использовать молоко или кефир. Вы вполне можете испечь вкусные пп блины на обычной воде. Для этого рецепта вам потребуется:

  • 1 стакан муки. Конечно, используем не обычную пшеничную муку, а цельнозерновую.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу

Смешиваем все ингредиенты и взбиваем миксером. Тесто получится жидковатым, но пусть это вас не пугает. Главное — это жарит пп блины на хорошо разогретой сковороде!

Диетические блины на сыворотке

Еще один любимый молочный продукт всех худеющих — это молочная сыворотка. За что же любят этот напиток диетологи? Во-первых, за отсутствие холестерина и жира, что является весомым аргументом, если вы хотите избавиться от лишнего веса. К тому же сыворотка обладает более низкой калорийностью, чем, например, кефир. На 100 грамм этого продукта приходится всего 27 калорий. Еще один плюс этого продукта в том, что он улучшает работу пищеварения и выводит токсины из организма.

  • 2 стакана сыворотки.
  • 2 яйца
  • 110 грамм любой муки. Лучше всего использовать рисовую муку, тогда блины будут более нежными.
  • ½ чайной ложки соды.
  • Сахарозаменитель по вашему вкусу.

Смешиваем яйцо с содой и сахарозаменителем. Теперь добавим половину муки и перемешаем. Мука должна полностью раствориться. Вливаем половину стакана сыворотки и перемешиваем. Кладем оставшуюся муку, перемешиваем до полного ее растворения и добавляем еще полстакана сыворотки. Перемешиваем. В самом конце вливаем целый стакан сыворотки и даем тесту настояться минут 10−15. После чего вы можете печь пп блины!

Как приготовить диетические блины без яиц

Чтобы уменьшить калорийность пп блинов, очень часто их готовят и без молока, и без яиц. Этот рецепт пп блинов также популярен у веганов и у людей, придерживающихся поста. В 100 граммах готовых пп блинов будет примерно 120 калорий!

  • 1 стакан муки. Будем использовать цельнозерновую пшеничную муку.
  • 200 мл воды. Вы можете использовать как обычную очищенную воду, так и минеральную. С последней блины даже получаются вкуснее.
  • щепотка соли и соды

Перед приготовлением пп блинов не забудьте просеять муку. Добавляем в муку соль и соду и вливаем воду (лучше всего делать это постепенно). Взбиваем венчиком. Выпекаем пп блины и получаем минимум калорий!

Банановые блинчики пп

Придерживаетесь правильного питания, но хотите побаловать себя диетическим десертом? Тогда вы должны приготовить пп блины с бананом. Этот рецепт хорош тем, что совсем не содержит муки! А сладость банана избавит вас от нужды добавлять сахар!

  • 1 стакан овсяных хлопьев. Их нужно будет измельчить в блендере до состояния муки.
  • 2 банана. Выбирайте спелые бананы, тогда они будут слаще.
  • 3 яйца. Желтки отделить от белков.
  • 150 мл обезжиренного молока.
  • 1 столовая ложка кокосовой стружки. Постарайтесь найти обезжиренную стружку, она идеальна для приготовления пп десертов.

Берем желтки, взбиваем их миксером и соединяем с банановым пюре, перемолотой овсянкой и молоком. Все тщательно перемешиваем и добавляем кокосовую стружку. Теперь вам нужно аккуратно соединить эту смесь с взбитыми белками. Делаем это аккуратно. Лучше всего вводить белки деревянной лопаткой. Выпекать такие пп блины следует на сковороде с антипригарным покрытием.

Шоколадные ПП блинчики

Если вы намереваетесь приготовить настоящий шоколадный десерт или может быть испечь шоколадный пп торт, то вам не обойтись без диетической основы — блинов. Чтобы испечь шоколадные пп блины, вам, конечно, нужно будет какао. Но помните, что речь здесь идет не о привычном напитке какао с большим содержанием сахара и других не очень полезных добавок. Мы говорим о натуральном какао и хорошо, если оно будет обезжиренным.

  • 80 грамм муки. Для этого рецепта мы смешаем кукурузную муку и цельнозерновую в равных пропорциях.
  • 100 мл нежирного молока и столько же обычной воды!
  • 10 грамм натурального какао. В 100 грамм натурального обезжиренного какао содержится всего 180 калорий. Таким образом в 10 граммах всего 18 калорий!
  • 1 чайная ложка растительного масла
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.

Сначала смешаем молоко и воду и добавим туда муку и какао. Туда же кладем подсластитель и щепотку соли. Теперь взбиваем яйцо вместе с растительным маслом. Яичную смесь выливаем в тесто, и еще раз все хорошо перемешиваем. Выпекаем шоколадные пп блины и наслаждаемся диетическими десертами!

Фото:instagram/margarita_gaydash

Морковные блинчики пп

Любите морковь, но вашего воображения хватает только на морковный салат? Тогда самое время испечь морковные пп блины, которые станут настоящим украшением диетического стола. В 100 грамм моркови содержится всего 32 калории, но при этом этот овощ богат клетчаткой.

  • 50 грамм моркови. Морковь моем, чистим и натираем на средней терке.
  • 125 грамм овсяных хлопьев. Вместо муки в этом рецепте мы будем использовать овсяные хлопья. Перемалывать хлопья не нужно.
  • 75 грамм кефира. Берем кефир любой жирности, можно использовать и обезжиренный.

Сначала смешайте морковь с яйцом и тщательно перемешайте. Затем добавьте хлопья и кефир. Еще раз перемешиваем и выпекаем на антипригарной сковородке.

Белковые блинчики ПП

Существуют ли блины с большим содержанием белка? Однозначно, да! Все что вам нужно — это использовать протеин при приготовлении этих пп блинов. Это отличный вариант, если вы хотите увеличить количество потребляемого белка на завтрак. В 100 граммах протеина содержится около 78 грамм белка. Итак, для приготовления нам понадобится:

  • ½ чашка овсяных хлопьев
  • 1 скуп протеина. При желании можно использовать протеин с любым вкусом.
  • ½ чашка белков.
  • Стевия или любой другой натуральный сахарозаменитель
  • 2 столовые ложки любого растительного молока. Можно использовать миндальное или кокосовое молоко.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем на сковороде с антипригарным покрытием!

Блинчики ПП с творогом диетические

Еще один отличный диетический рецепт — это пп блины с творогом. Плюс этого рецепта в том, что мы добавляем творог непосредственно в тесто, а не используем его в качестве начинки. Такое блюдо — это идеальный завтрак, который отлично впишется в диетическое меню.

  • 50 грамм мягкого творога. Можно использовать обезжиренный творог. Также подойдет и детский творог с жирностью 5%.
  • 60 грамм рисовой муки. Можете использовать любую другую муку по вашему желанию.
  • 3 яйца
  • Любой натуральный сахарозаменитель.
  • Щепотка разрыхлителя.
  • 70 мл кипятка

Все ингредиенты просто смешайте в блендере и взбейте. В самом конце добавьте кипяток и еще раз перемешайте. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде.

Диетические начинки для блинов

Теперь, когда у вас есть целых 15 рецептов диетических блинов, самое время подумать о вкусных низкокалорийных начинках. Мы предлагаем вам 10 идеальных начинок для пп блинов

  • Творог. Для начинки блинов используйте нежирный мягкий творог. К нему можно добавить любую зелень по вашему вкусу. Эту начинку также можно использовать со сладкими блинами, просто добавьте немного сахарозаменителя и ягод.
  • Нежирный сыр. Обезжиренная рикотта и сыр Филадельфия идеально подойдут для пп блинов.
  • Натуральный йогурт с ягодами. Еще одна хорошая начинка для диетических блинов, главное, чтобы йогурт не содержал сахара.
  • Фруктовое пюре. Если вы хотите сделать диетический десерт, то можно добавить к пп блинам фруктовое пюре. Хорошо подойдет детское пюре, так как оно не содержит сахара и вредных добавок.
  • Овощи. Идеальная начинка для пп блинов — это тушенные овощи. Идеально использовать грибы и стручковую фасоль.
  • Фрукты. Нарежьте тонкими кусочками яблоки или груши и присыпьте немного сахарной пудрой.
  • Арахисовая паста. Несмотря на довольно высокую калорийность, эта начинка отлично утоляет чувство голода и содержит массу полезных веществ.
  • Куриное филе или индейка. Если вы готовите пп блины на обед или ужин, можете добавить в качестве начинки нежирное куриное мясо.
  • Рыба. Идеальная начинка для пп блинов — это слабосоленая семга с нежирным сыром и зеленью.
  • Мед с сухофруктами. Если вы печете пп блины без сахара и сахарозаменителя, то в качестве начинки можно использовать мед с орехами или сухофруктами.

Как вы могли убедиться, правильное питание — это вовсе не отказ от вкусных и полезных десертов. С нашими рецептами пп блинов вы в любое время можете приготовить себе диетический завтрак, обед или ужин.

на молоке, кефире, воде, без сахара, с бананом, шоколадные

Можно ли есть мучное во время правильного питания? Если раньше на эту тему велись споры, то сейчас все стало гораздо проще. Мучное можно есть на правильном питании, главное, не переедать, держать себя в рамках установленного баланса КБЖУ и готовить по специальным правильным рецептам!

Диетологи уже давно подметили, что люди поправляются не от каких-то конкретных продуктов, а именно от переизбытка калорий. Вот почему калорийность готового блюда выходит на первое место и худеющие ищут проверенные рецепты с минимальной калорийностью. ПП блины из рисовой муки отлично подойдут для любой диеты. А тот факт, что в составе блюда содержится рисовая мука сделает их вкуснее и полезнее. Чем же так хороши пп блинчики из рисовой муки?

  • Во-первых, рисовая мука содержит больше полезных веществ, чем пшеничная. Если вы придерживаетесь принципов здорового питания, то этот аспект не менее важен!
  • Во-вторых, эти блины отлично подойдут тем, кто придерживается безглютеновой диеты. Рисовая мука совсем не содержит глютен и это настоящее спасение для людей, которые не могут употреблять его в пищу.
  • В-третьих, нужно отметить тот факт, что такие пп блины получаются очень нежные и пышные. Сама рисовая мука очень рассыпчатая и это делает блюдо таким деликатным.

Фото: instagram / dolka_tlt

Что нужно помнить, если вы готовите пп рецепты? Давайте повторим простые правила:

  • готовим пп блины из рисовой муки на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Смазывать растительным маслом или сливочным нельзя, так как в них содержится слишком много калорий.
  • можно добавить 1 ложку масла в тесто, чтобы блины были более эластичные и хорошо отходили от сковороды.
  • вместо обычного молока можно смело использовать и растительное. Особенно хорошо сочетается кокосове молоко с рисовой мукой. Но вы можете попробовать и миндальное и даже рисовое. К тому же помните, что растительное молоко не такое калорийное.
  • вместо сахара обязательно используем натуральный подсластитель. Это касается рецепта сладких пп блинов, которые хороши в качестве пп десертов.

ПП блины из рисовой муки на молоке

Вот самый что ни на есть классический вариант этого рецепта. Готовить пп блинчики из рисовой муки будем на молоке. Так как мы на диете, то лучше брать не самое жирное молоко, чтобы уменьшить калорийность уже готового блюда. Вам понадобятся такие компоненты:

  • 2 яйца
  • 250 мл молока. Берем молоко 1% жирности.
  • 160 грамм рисовой муки
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • 1⁄2 чайной ложки соды
  • 1 столовую ложку растительного масла

Сначала нужно взбить яйца с подсластителем и солью. Затем добавить муку, соду и молоко. Даем тесту немного постоять и кладем растительное масло. Жарим пп блины на сковороде с антипригарным покрытием.

Такие пп блинчики — отличная основа для пп десертов или пп закусок. Вы можете завернуть в такие пп блины нежирный творог с фруктами или приготовить пп начинку из куриного филе.

Важно! Если вы придерживаетесь правильного питания, то не забывайте как можно чаще включать молочные продукты в свой рацион, ведь наш организм нуждается в кальцие. Больше всего кальция содержится в молоке и твердом сыре. В 1 стакане обычного молока около 250 мг кальция, тогда как в 30 граммах сыра пармезан содержится целых 330 мг кальция.

Яблочные пп вафли на гриле

ПП блины из рисовой муки на кефире

Также есть и пп вариант этого блюда на кефире. Такие блины получаются более плотными и отлично насыщают. Сам рецепт безумно прост:

  • 300 мл кефира
  • 3 столовые ложки рисовой муки
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • сода на кончике ножа

Соединяем все ингредиенты и даем тесту немного настояться. Затем жарим на сковороде с двух сторон.

Важно! Сколько углеводов можно есть в день на правильном питании? Нутрициологи настаивают на правильном распределении БЖУ. Углеводам отдается 40% от общего рациона, ведь они главный источник нашей энергии. Впрочем, некоторые считают, что главное на пп — это не выходить за рамки калорийности и тем самым совершают большую ошибку, злоупотребляя углеводами. Процесс похудения будет проходить гораздо проще и легче, если в вашем рационе будет четкое распределение БЖУ, а главное, вы будете терять именно жир, а не мышечную массу.

ПП пирожное картошка из творога

ПП блины из рисовой муки на воде

Можно ли приготовить пп блины для худеющих на обычной воде? Да! И у нас есть проверенный вариант:

  • 1 яйцо
  • 1 стакан воды
  • 2 столовые ложки рисовой муки
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • 1 столовая ложка растительного масла

Соединяем все компоненты и жарим вкуснейшие блинчики!

Лучший вариант для такого пп блюда — это мясная начинка. В день на правильном питании нужно съедать не менее 1,5 грамм белка на 1 кг массы тела. Протеины очень важны во время диеты, ведь именно они уменьшают чувство голода, а также препятствуют появлению многих заболеваний. Добавив белок к блинам, у вас получится идеальный пп завтрак, обед и даже ужин. Кстати, нутрициологи настаивают на употреблении протеинов во время каждого приема пищи, так что постарайтесь грамотно распределить бжу во время всех приемов пищи, не забыв и про завтрак.

Блины пп из рисовой муки без сахара

А теперь давайте приготовим сладкое блюдо без сахара! Возьмем натуральный сахарозаменитель, чтобы получилось пп блюдо!

  • 200 мл молока
  • 6 столовых ложек рисовой муки
  • подсластитель по вашему вкусу. Кладем на свой вкус.
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 1 столовая ложка растительного масла

Сначала взбиваем молоко с яйцами и подсластителем. Затем добавляем муку, соль и растительное масло. Выпекаем без масла.

Для такого сладкого варианта лучше всего подойдет начинка из нежирного мягкого творога. Кстати, подойдет даже детский мягкий творог. В него также можно добавить любой натуральный подсластитель на ваш вкус — сироп агавы или топинамбура, а также ягоды или фрукты. Такой простой пп десерт с легкостью заменит жирные и калорийные торты и пирожные.

Шоколадные блины ПП на рисовой муке

Любители шоколада могут ликовать! Вкусный и низкокалорийный рецепт с добавлением какао станет настоящей находкой во время диеты. Что нам нужно:

  • 250 мл молока. Берем нежирное молоко или растительное.
  • 70 грамм рисовой муки
  • 1 ст.л. какао. Обратите внимание, что речь идет о натуральном какао, в котором нет сахара и других калорийных и вредных добавок. Готовые напитки для детей не подойдут.
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • подсластитель. Кладем по вкусу.
  • щепотка соли
  • 1 ст. л. растительного масла

Осталось соединить все компоненты и пожарить блины.

Помните, что добавление какао в пп десерты — это отличный способ приготовить диетическое шоколадное блюдо. Для тех, кто очень сильно следит за калорийностью, мы советуем обратить внимание на обезжиренное какао. В 100 граммах такого продукта содержится всего 179 калорий! А вот в обычном какао содержится около 370!

ПП блинчики из банана и рисовой муки

Хочется приготовить что-то необычное на пп? Тогда попробуйте эти панкейки! Берем такие продукты:

  • 300 грамм натурального йогурта. Это абсолютно диетический продукт, который можно смело использовать в рецептах.
  • 225 грамм нежирного молока
  • 4 яйца
  • 200 грамм рисовой муки
  • 2 небольших банана
  • ½ ч. л. разрыхлителя

Смешиваем все компоненты и жарим вкусные пп панкейки. Для подачи можно приготовить сладкий соус из йогурта и фруктов. Взбиваем в блендере натуральный йогурт с любыми фруктами или ягодами и подсластителем.

Как видите, во время диеты также можно есть вкусные и полезные блюда и при этом худеть. Выбирайте свой любимый пп рецепт и балуйте себя!

Блины из рисовой муки — простой безглютеновый рецепт

Сегодня хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом блинов, а готовить мы их будем на рисовой муке. В качестве жидкости я почти всегда использую молоко и воду в соотношении 1:1, иногда воды доливаю побольше. Мне нравится такой вариант блинов.

Рисовая мука обладаем рядом полезных свойств, и блюда, приготовленные с ней будут без глютена. Рисовая мука очищает организм, улучшает деятельность пищеварительной системы, содержит в себе калий, кальций, фосфор.

Рисовая мука считается диетическим продуктом, но избыток ее в рационе может вызывать запоры.

Блюда, приготовленные с рисовой мукой обладают пористой структурой и придают блюдам хрустящую структуру.

Помните, что при приготовлении блинов из рисовой муки, тесто будет расслаиваться и оседать на дне посуды. Перед тем, как набрать тесто для следующего блина, перемешайте тесто.

Калорийность рисовых блинов

Из данного количества продуктов получается 8 тонких рисовых блинов, каждый примерно по 34-38 грамм. Общий вес блинов составил около 210 грамм.

Итак, гоу готовить блины из рисовый муки.

Блины из рисовой муки

Тонкие и прозрачные ПП блины из рисовой муки без глютена — пошаговый рецепт с фото процесса.

порций 8 штук

активное время приготовления 25 mins

общее время 24 mins

Ингредиенты

  • 80 г рисовая мука
  • 1 шт яйцо куриное
  • 100 мл молоко
  • 100 мл вода
  • 1/2 чайной ложки масло подсолнечное в тесто
  • щепотка соль

Шаги как готовить

  • Приготовление банально простое. В миске взбейте 1 яйцо, добавьте молоко и воду, размешайте все хорошо венчиком.

  • Добавьте 80 грамм рисовой муки, щепотку соли. Сахар я не кладу в блины т. к. потом поливаю их медом или вареньем.Хорошо перемешайте тесто, чтоб рисовая мука хорошо перемешалась. Тесто получается достаточно жидким.
  • Разогреваем хорошо сковороду и смазываем каплей масла. Я готовлю почти без масла. И выливаем тесто для первого блина. Вам может казаться, что блин не за что не перевернется, но он отлично перевернется.

  • Когда вы увидите, что края блина отстают от сковороды, как на фото, и блин явно подрумянился, переверните его. Готовятся блины очень быстро, примерно по 1 минутке с каждой стороны. Так, что отвлекаться не стоит, имеете шанс их сжечь.

  • Делайте это аккуратно, чтоб не порвать блин. Я делаю это тонкой силиконовой лопаткой или часто переворачиваю руками, подхватываю пальцами за край блина. Но это стоит делать, когда вы уже достаточно много раз готовили блины и не боитесь обжечься.

  • Из данного количества теста получается 8 блинов. Это порция на 1 взрослого человека, хотя и ребенок сможет запросто съесть таких 8 тонких блинчиков. Как видите края у этих блинов получаются очень тонкие и хрустящие, это все из-за того, что в составе рисовая мука.

  • Подавайте рисовые блины с вашим любимым вареньем, мёдом или сметаной.

  • У меня самый любимый вариант — это сочетание сметаны с вареньем или медом. Мммммм, пальчики оближешь!!!

Рецепт блинов из рисовой муки | Allrecipes

Рецепт блинчиков из рисовой муки | Allrecipes Перейти к содержимому

Top Navigation

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Share & More

Закрыть это диалоговое окно

Пищевая ценность

Блины из рисовой муки

% дневной нормы *

белок: 16.1G 32%

Углеводы: 6615

22%

Пищевые волокна: 1,9 г 8%

сахара: 3,5 г

жир: 16,6 г 26%

Насыщенный жир: 4,5 г 22%

Холестерин: 283.9 мг 95 %

Витамин A IU: 480.5IU 10%

Ниацин эквиваленты: 5,5 мг 43%

Витамин B6: 0,5 мг 30%

Витамин C: 0,1 мг

Folate: 41.5MCG 10%

Кальций: 119,4 мг. 12 %

железо: 1.7 мг 9%

Магний: 43,4 мг 16%

Калий: 252,2 мг 7%

натрий: 711,4 мг 29%

Тиамин: 0,2 мг 18%

Калории от жира: 149.3

* Процент ежедневных ценностей на диете 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Рецепты Отзывы Фото

Отзывы к фотографиям Блины из рисовой муки

1 из 42

Блины из рисовой муки

2 из 3 Блины из рисовой муки MdueceOne Вернуться к содержанию

Удалить из коллекций

Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили блины из рисовой муки в избранное Закройте это диалоговое окно

Просмотреть изображение

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Легкий рецепт блинов из рисовой муки

Легкий рецепт блинов из рисовой муки | Allrecipes Перейти к содержимому

Top Navigation

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Share & More

Закрыть это диалоговое окно3

% Daily Value *

Белок: 70015

Белок: 7,8 г 16%

Углеводы: 63,5 г 21%

Пищевые волокна: 1,9 г 8%

сахара: 0,3 г

жир: 10,6 г 16%

FAT: 2.1G 11%

Холестерин: 93 мг 31%

Витамин A IU: 121.8IU 2%

Ниацин Эквиваленты: 3,7 мг 28%

Витамин B6: 0,4 мг 24%

Folate: 14.9MCG 4%

кальций: 21.4 мг 2%

Утюг: 0,7 мг 4%

Магний: 30,7 мг 11%

Калий: 93,6 мг 3%

Натрий: 35,2 мг 1%

Тиамин: 0,1 мг 13%

Калории от жира: 95

*Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Отзывы о рецептах Фотографии

Отзывы к фотографиям блинов из рисовой муки

Вернуться к содержанию

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили Easy Rice Flour Pancake в избранном Закройте это диалоговое окно

Просмотреть изображение

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Блинчики из коричневой рисовой муки без глютена — также без молочных продуктов!

Блинчики из коричневой рисовой муки без глютена очень просты — не требуют ксантановой камеди и всего одной муки.Также без молочных продуктов!

Сегодняшний рецепт — это взрыв из прошлого! Когда парень из старшей школы был простым парнем в начальной и средней школе, он несколько лет питался без пшеницы и молочных продуктов, прежде чем таинственным образом перерос свою пищевую аллергию, поэтому я провел некоторое время, экспериментируя с рецептами без глютена и без молочных продуктов.

Когда я недавно просматривал некоторые из этих старых рецептов, я нашел этот для Блинчиков из коричневой рисовой муки без глютена . Эти блины без глютена и без молочных продуктов всегда пользовались успехом у обоих мальчиков, что делает этот простой рецепт блинов без глютена определенным хранителем.

Блины из коричневой рисовой муки — впервые опубликовано в апреле 2014 г.

Даже если мука из коричневого риса не продается, она является одной из самых дешевых видов муки без глютена, что делает эти блины из муки из коричневого риса без глютена редким доступным выбором для блинов без глютена. Даже лучше? Эти вкусные блины без глютена и молочных продуктов не требуют ксантановой камеди, и это простой рецепт блинов без глютена из одной муки !

Блинчики из коричневой рисовой муки без глютена

Ингредиенты

1 стакан муки из коричневого риса, плюс еще при необходимости (см. примечание)
1 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя без глютена
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. корицы
1 стакан ванильного соевого молока (или другого немолочного молока на выбор)
1 яйцо
1 ст.л. растительного или рапсового масла
1/2 ч.л. ванили
1/4 стакана мини-шоколадных чипсов без молока или черники

Направления

В большой миске смешайте рисовую муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу.Добавьте яйцо, масло, ваниль и ванильное соевое молоко и хорошо перемешайте.

Добавить шоколадную стружку или чернику. Слегка смажьте чугунную сковороду рапсовым или кокосовым маслом.

Нагрейте на среднем огне, добавляя тесто для первого блина только тогда, когда сковорода полностью разогрета.

Готовьте блин с одной стороны, пока сверху не начнут образовываться пузыри, затем переверните и готовьте, пока блин не подрумянится с другой стороны.

Удалите, съешьте и наслаждайтесь!

Примечание. См. комментарии. Многие считают, что им нужно добавить больше рисовой муки, чем я использовал в оригинальном рецепте.Постепенно добавляйте больше, пока тесто не станет желаемой консистенции.

Это удачный блин

С сиропом, с клубникой, любым старым способом, который они могли получить: Эти блины определенно нравились обоим мальчикам. Как только эта партия кончилась (а кончилась быстро!), меня попросили сделать еще.

Блинчики из коричневой рисовой муки вкусные и легкие, достаточно сладкие, с запахом ванили с оттенком корицы, слегка хрустящие снаружи, воздушные внутри… и без послевкусия, которое иногда бывает при использовании альтернативной безглютеновой муки.

Блинчики из коричневой рисовой муки без глютена, рецепт для печати

Блинчики из коричневой рисовой муки без глютена

Вкусные и легкие блины, в меру сладкие, с ароматом ванили с оттенком корицы, слегка хрустящие снаружи, воздушные внутри…

Ключевые слова без молочных продуктов, без глютена, блины, рисовая мука
  • 1 стакан муки из коричневого риса + больше, если необходимо, см. примечание
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя без глютена
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. корицы
  • 1 стакан соевого молока (ванилин) или другое немолочное молоко по выбору)
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка растительного масла или масла канолы
  • 1/2 чайной ложки ванили
  • 1/4 стакана мини-шоколадных чипсов без молока или черники
  • В большой миске смешайте рисовую муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу.Добавьте яйцо, масло, ваниль и ванильное соевое молоко и хорошо перемешайте. Добавьте шоколадную стружку или чернику.

  • Слегка смажьте чугунную сковороду рапсовым или кокосовым маслом.

  • Нагрейте на среднем огне, добавляя тесто для первого блина только тогда, когда сковорода полностью разогрета.

  • Готовьте блин с одной стороны, пока сверху не начнут образовываться пузырьки, затем переверните и готовьте, пока блин не подрумянится с другой стороны.

  • Доставайте, ешьте и наслаждайтесь!

См. комментарии — Многие считают, что им нужно добавить больше рисовой муки, чем я использовал в оригинальном рецепте.Постепенно добавляйте больше, пока тесто не станет желаемой консистенции.

Рецепты в реальном мире

Не пропустите бесплатные еженедельные планы питания ALDI, которые покажут вам, как использовать эти простые семейные рецепты для экономичного и реалистичного плана питания для вашей семьи. Или найдите другие идеи рецептов с помощью Поиска рецептов!

Блины из рисовой муки | Спаситель

(Kallappams)
Христианское фирменное блюдо, эти блины часто подают с невегетарианским карри, таким как Цыпленок с кориандром .

Блины из рисовой муки

Христианское фирменное блюдо, эти блины часто подают с невегетарианским карри, например, с курицей с кориандром.

Выход: составляет 16-20

Ингредиенты

  • 1 ч.л. активные сухие дрожжи
  • 2 стакана рисовой муки
  • 1 4 стакан фарина (например, пшеничной манной крупы)
  • 1 чашка мелко натертой свежей кокосовой стружки или мелко натертой сушеной несладкой кокосовой стружки (см. «Раскалывание кокоса»)
  • 5 1 2 ч. л.сахар
  • 2 3 чашки свежего кокосового молока «первое молоко» или 2/3 чашки консервированного несладкого кокосового молока
  • 1 2 ч. л. поваренная соль

Инструкции

  1. Смешайте дрожжи с 1/2 стакана теплой воды в небольшой миске и отставьте в сторону, пока дрожжи не растворятся и на поверхности не начнут появляться маленькие пузырьки, примерно на 10 минут.
  2. Тем временем нагрейте рисовую муку в воке или большой сковороде на среднем огне, постоянно помешивая, пока мука не станет горячей на ощупь и не превратится из ярко-белой в кремово-белую, около 5 минут.Не коричневый. Снимите вок с огня и дайте остыть.
  3. Смешайте фарину и 1 стакан воды в небольшой кастрюле и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до минимума и варите, постоянно помешивая, пока не загустеет, 2–3 минуты. Снимите кастрюлю с огня и перемешайте, пока не остынет.
  4. Положите остывшую рисовую муку, кокосовую стружку, 4 ч. л. сахара, охлажденной муки и расстойных дрожжей в большой миске и взбейте в достаточном количестве воды (около 1 1/2 стакана), чтобы получилось густое тесто.Накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте в теплом, влажном месте (в выключенной духовке рядом с миской с горячей водой, если хотите), пока тесто слегка не расширится и не станет пузыриться, 5–8 часов. (Тесто можно поставить в холодильник на несколько часов; перед жаркой доведите тесто до комнатной температуры.) Взбейте кокосовое молоко, соль и оставшиеся 1 1/2 ч. л. сахара в забродившее тесто. Должна получиться консистенция пенистого теста для торта; разбавьте тесто небольшим количеством воды, если это необходимо.
  5. Разогрейте духовку до 200°.Нагрейте антипригарную сковороду или большую сковороду на среднем огне. Для каждого блина выложите около 1/4 стакана теста на горячую сковороду и готовьте, пока нижняя сторона не подрумянится до цвета корицы, около 3 минут. Переверните блин лопаткой и подрумяньте с другой стороны еще около 2 минут. Блинчик должен быть толщиной около 1⁄2″ и пронизан мелкими дырочками. Переложите на тарелку, накройте чистым кухонным полотенцем и держите в тепле в духовке. Повторите с оставшимся тестом.

Рецепт идеальных блинов из рисовой муки

Рада поделиться своим рецептом идеальных блинов из рисовой муки! Вкусный, не вызывающий аллергию рецепт, который также оказывается экономичным, поскольку эти блины намного дешевле, чем блины на основе ореховой муки.

Но сначала…

Как прошло твое лето? Надеюсь, вы наслаждались невероятными летними выходными или отпуском. Иногда лучше всего, когда ничего не запланировано и день наполнен бесконечным потенциалом.

Я провел лето с пользой и ценил мелочи. К сожалению, моему мужу пришлось столкнуться с болезнью ног, из-за которой мы не могли быть такими активными, как обычно. Тем не менее, мы делаем то, что можем.

Несколько недель назад мне посчастливилось посетить ферму с родителями и детьми, чтобы собрать собственную клубнику. Солнце светило ярко, и все мои дети улыбались. Это был особенный день, когда 3 поколения работали вместе, чтобы собрать две большие корзины драгоценных, сочных, тающих во рту ягод!

 

Мои дети ушли от знакомства со свежими ягодами и нового понимания того, откуда берется их еда. Они также своими глазами увидели, сколько труда нужно, чтобы собрать всего две корзины ягод.

Когда мы вернулись домой, мы помылись, а потом поели. Я съел две миски в течение первого часа после возвращения домой.

Блины с клубникой казались следующим логичным шагом. Тесто для блинов, сочные ягоды, сливочное масло и настоящий кленовый сироп просто кричат, чтобы идти вместе!

В качестве основы для этих блинов я использовала рисовую муку и была удивлена, насколько они получились похожими на блины из пшеничной муки. Я отказалась от сахара и использовала мед, чтобы подсластить тесто.В результате получились очень вкусные блинчики. Я жалею, что не удвоила или не утроила эту партию, потому что мой муж и дети сожрали их, как стая волков.

Идеальные блины из рисовой муки

Выход: 10 блинчиков

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 чашка + 1 ст.л. рисовой муки
  • 1/4 стакана + 1 ст.л. муки из тапиоки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/8 ч. л. соли
  • 1 1/4 стакана молока на выбор
  • 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
  • 1 столовая ложка сливочного или растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1/3 ч.л. корицы

МЕТОД

  1. Смешайте сухие ингредиенты в большой миске и хорошо перемешайте
  2. Смешайте влажные ингредиенты в небольшой миске и хорошо перемешайте
  3. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и хорошо перемешайте
  4. Нагрейте сковороду или сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество кулинарного жира перед приготовлением каждого блина
  5. Когда блин нагреется, добавьте 1/4 стакана теста на сковороду и готовьте, пока на поверхности блина не начнут появляться пузыри, а нижняя сторона не станет золотистого цвета, около 1 минуты
  6. Переверните и готовьте до полной готовности.Переложить на решетку для охлаждения.
  7. Продолжайте, пока не будет использовано все тесто
  8. Наслаждайтесь любимыми креплениями!

Если вы ищете интересный и вкусный вариант завтрака в эти выходные, вам понравится этот рецепт! Наслаждаться.

 

Нравится:

Нравится Загрузка…

Связанные

Блинчики из рисовой муки без глютена | Huang Kitchen By Angie Liew

Эти безглютеновые блины сделаны из рисовой муки, их легко приготовить, они полезны и вкусны.Самое приятное то, что тесто для блинов можно приготовить накануне вечером, и все, что вам нужно сделать утром, это просто приготовить их. На завтрак или обед эти блинчики вкусны в любое время дня.

 

Безглютеновые оладьи из рисовой муки

Безглютеновые оладьи из рисовой муки

Рецепт Huang Kitchen, Angie Liew

Эти безглютеновые оладьи сделаны из рисовой муки, они просты в приготовлении, полезны и вкусны. Самое приятное то, что тесто для блинов можно приготовить накануне вечером, и все, что вам нужно сделать утром, это просто приготовить их.На завтрак или обед эти блинчики вкусны в любое время дня.

Tap или Hovover наравнить порции

порций: 12 штук

1x2x3x

1x2x3x

Cook ModePrevent Ваш экран от Dark

    инструкции

    для подготовки блинного теста
    • , чтобы сделать блины, нам нужно сделать сначала тесто для блинов. Итак, подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления блинного теста.

    • Взбейте яичные белки до пиков.

    • В миску среднего размера добавьте все сухие ингредиенты, начиная с рисовой муки.

    • Затем добавьте соль.

    • Затем пекарский порошок.

    • И пищевая сода. Смешайте сухие ингредиенты, пока они хорошо не перемешаются.

    • Добавьте влажные ингредиенты, начиная с яичных желтков.

    • Затем добавьте ванильный экстракт.

    • Вслед за молоком.

    • В последнюю очередь добавьте растительное масло.

    • С помощью венчика тщательно перемешайте сухие и жидкие ингредиенты.

    • Сложите взбитые белки пополам.

    • Хорошо перемешайте.

    • Добавьте оставшиеся белки. Перемешивайте, пока не останется комочков.

    • Накройте миску пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 1 час или в холодильнике на ночь.

    Для приготовления блинов
    • Слегка смажьте маслом сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь.

    • Вылейте 1/4 стакана теста на сковороду и готовьте, пока не появятся пузыри и края не станут сухими, примерно 1–2 минуты.

    • Переверните и жарьте, пока не подрумянится с другой стороны, еще 1 минуту.

    • Когда он полностью приготовится, снимите его со сковороды.

    • Повторить с оставшимся тестом.

    • Подавайте теплыми со свежими фруктами и сливками, сбрызнутыми кленовым сиропом.

    • Очень вкусно, только с маслом и сиропом.

Наслаждайтесь!

Примечания

Для безмолочной версии этих блинов замените молоко соевым молоком, миндальным молоком или рисовым молоком.

Ключевое слово: завтрак, без глютена, обед

Домашние блины из рисовой муки без глютена

Без глютена все в моде  в наши дни, но я знал об этом задолго до того, как началось это увлечение. У моей двоюродной сестры настоящая аллергия на глютен , поэтому всякий раз, когда она приезжала, мы старались удовлетворить ее потребности, готовя продукты, которые не содержали глютена, были полезными и вкусными.Многие азиатские рецепты требуют рисовой муки (поскольку рис составляет большую часть азиатской диеты), и я решил, что эти блины будут идеальным началом любого утра. Эти блины просты в приготовлении; Вы готовите ингредиенты накануне вечером, а утром все, что вам нужно сделать, это приготовить их! Вам будет трудно остановиться после всего лишь одного блина, и это нормально. Ешьте!

Средний

Время подготовки:  5 минут
Время приготовления:  10 минут
Общее время:  15 минут (не включая ночное охлаждение)

Количество порций:  3

Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан рисовой муки
1/2 стакана соевого молока
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайная ложка пищевой соды
1/4 чайной ложки разрыхлителя

Направления:
1.Отделите яичные белки от желтков. Взбейте белки, пока они не образуют жесткие пики.

Фото Нэнси Чен

2. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты.
3. Добавьте яичные желтки, экстракт ванили, соевое молоко и мед и тщательно перемешайте.

Фото Нэнси Чен

4. Влейте половину яичных белков и перемешайте. Вмешайте оставшиеся яичные белки.
5. Накройте миску и поставьте в холодильник на ночь.

Фото Нэнси Чен

Совет: дайте постоять при комнатной температуре в течение часа, если вы хотите сделать это как можно скорее!

5.Нагрейте антипригарную сковороду или сковороду. Когда оно нагреется, выложите тесто ложкой на сковороду и готовьте.

Фото Нэнси Чен

6. Переверните блины, когда края станут твердыми и блин можно будет легко перемещать. Готовьте, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

Фото Нэнси Чен

7. Снимите с огня и наслаждайтесь!

Фото Нэнси Чен

Ищете другие рецепты без глютена? Попробуйте эти:

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.