АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Мастер-класс «Не просто торт»

В центре «Мой бизнес» пройдет мастер-класс для самозанятых и физических лиц по декорированию кондитерских изделий «Не просто торт».

Вы пекарь или кондитер? Хотите, чтобы ваши торты были не просто вкусными, но и удивительно красивыми?

21 сентября в центре «Мой бизнес» пройдет мастер-класс по выполнению декора из изомальта «Не просто торт». Участие в мероприятии могут принять самозанятые и физлица, занимающиеся выпечкой тортов, пироженных и других кондитерских изделий.

Если ваш бизнес связан с выпеканием или вы только планируете делать торты на заказ, то на мастер-классе вы сможете узнать много полезной информации:

    1. Отличие обычного торта, от торта, который будут покупать
    2. Покрытие торта. Идеальное выравнивание
    3. Расположение декора на торте
    4. Декор. Тренды в оформлении:
    • бенто-торт
    • живые цветы
    • шоколадный декор
    • вафельная бумага, рисовая бумага.
    • рисунки на торте (техники, материалы)
    • барельефы на торте
    • цветы из сахарной бумаги и мастики
    • изомальт
    1. Расчёт себестоимости декора
    2. Качества хорошего декоратора тортов
    3. Продвижение для кондитера

    Практическая часть: Мастер-класс «Декорирование изомальтом» 

    • Инвентарь
    • Техника безопасности
    • Шаги выполнения декора из изомальта
    • Варианты декора из изомальта
    • Тонкости и нюансы
    • Условия хранения декора из изомальта

    Мастер-класс проведет Надежда Полева (г. Киров) – владелица сети кафе «Чизкеечная».

    Участие бесплатное. Для регистрации необходимо заполнить анкету и выслать на почту на эл.почту: [email protected]

    Дата проведения: 21 сентября 2021 г. (10:00 – 14:00).
    Место проведения: г. Киров, Динамовский пр-д, 4. Возможно участие онлайн.

    По всем интересующим вопросам обращаться к специалистам отдела поддержки предпринимательства КОФПМСП МКК по телефону: +7 (8332) 410-410 (доб. 702).

    Скачать анкету физ.лица/самозанятого

    Дата и время мероприятия:

    21 сентября 10:00 — 14:00

    Место проведения:

    Контактная информация:

    Простой торт

    Менеджер поможет Вам выбрать начинку. Цена начинки уже входит в стоимость торта

    Медовик. Нежные медовые коржи в сочетании со сметанным кремом, перенесут Вас во вкус детства Шоколадный медовик Шоколадные медовые коржи в сочетании сметанного крема Тирамису. Французский бисквит, пропитанный натуральным кофе в сочетании с классическим «Тирамису» Трюфель. Коржи на основе темного шоколада, пропитанных сиропом, с шоколадными сливками
    Прага.
    Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с шоколадным масляным кремом Вишня в шоколаде. Состоит из шоколадных бисквитных коржей в сочетании с ванильным крем-чиз и вишневым конфи Красный бархат. Классические коржи красного бархата  в сочетании крем-чиза (сырного) с ягодным конфитюром (дополнительно) Наполеон. Слоеные коржи с прослойкой заварного или масляного крема по вашему вкусу. Классика Морковный. Слои морковно-апельсинового бисквита с изюмом, орехом,  проложенные сырным кремом Йогуртовый. Ванильный бисквит, прослоенный йогуртом со взбитыми сливками и фруктовыми наполнителями
    Сникерс.
     Шоколадный бисквит прослоен сливочным кремом на основе сгущённого молока с жареным арахисом и карамелью Три шоколада. Состоит из шоколадного бисквитного коржа и трех слоев мусса с тремя разными вкусами шоколада Птичье молоко. Ванильный бисквит, классическое суфле «птичье молоко» и прослойка ягодного конфитюра (дополнительно) Фруктовый. Состоит из классических ванильных коржей, а между ними нежный крем-чиз с кусочками фруктов Фисташка-малина. На основе фисташкового бисквита, сливочного сыра «Креметте» и малиновой прослойки Шоколадная. Классические шоколадные коржи, ванильный крем-чиз с конфитюром (дополнительно)
    Творожно-малиновая.
    Классические коржи, творожно-ванильный крем с кусочками малины Мусс-малина. Нежный малиновый мусс, прослойка малинового конфитюра, крем-чиза и ванильных коржей Японский чизкейк. Ванильные коржи, пропитанные сиропом совместно с воздушным японским чизкейком Радужный. Состоит из классических цветных бисквитных коржей, а между ними нежный крем-чиз Капучино. Шоколадные бисквитные коржи в сочетании крема «капучино» и шоколадным муссом Манго-шоколад. Шоколадные бисквитные коржи с натуральным кремом-пюре «манго» Фисташка-мята. На основе фисташкового бисквита и нежного мятного крем-чиза
    Молочная девочка.
    Тонкие ванильные слои бисквита с кремом, на основе сливок с малиновым конфи Раффаэлло. Ванильный бисквит со сливочным сыром, сгущенкой, белым шоколадом и миндальными лепестками

    Самовывоз:

    Москва, Каширское шоссе 57к6
    Москва, Бутово Парк д. 5,
    Коммунарка, ЖК Испанские кварталы, б-р Веласкеса д.2
    Реутов, Юбилейный проспект, 41 (партнер, кофейня Do.Bro)
    Люберцы, Кирова 9к5,
    Троицк, Сиреневый бульвар д. 8

    Доставка:

    Доставляем по Москве и Московской области на специализированном автомобиле с 9:00 до 22:00. Временной промежуток доставки + — 2 часа. Если Вам необходима доставка к определенному времени — просто сообщите об этом менеджеру при оформлении заказа. Время ожидания курьера на Вашей точке 15 минут, убедительная просьба не опаздывать.

    Доставка в пределах МКАД: 450-700 руб

    Доставка ЮАО, Бутово, Видное, Коммунарка, Реутов, Люберцы, Троицк: 400 руб

    За пределами МКАД: + 25 руб/км

    Вы всегда можете воспользоваться услугами наших партнеров — курьерской службой Чекбокс: от 450 — до 900 руб

    Оплата:

    Оплата осуществляется любым удобным для Вас способом: наличными, безналичными, оплата по счету.

    1. Готовый торт храните только в холодильнике.

    2. Перед употреблением торта предварительно необходимо снять все несъедобные детали, если они присутствуют на торте.

    3. Для фигурок используются несъедобные бамбуковые палочки, проволочки, зубочистки. Не давайте несъедобные детали детям. Будьте внимательны, чтобы это не омрачило Ваш праздник!

    4. Для многоярусных тортов: верхние ярусы торта необходимо снять (каждый ярус крепится на своей подложке). Трубочки для крепления ярусов удалить (они не съедобны).

    5. Наша продукция хранится до 72 часов. Не употребляйте оставшийся торт на четвертые и более сутки и, тем более, не давайте такой торт детям. За изменение нашей рецептуры под Ваши предпочтения компания ТортБери никакой ответственности не несет. В данном случае, продукция может отклоняться от рекомендованных нами условий хранения и употребления.

    Внимание: внешний декор в первозданном виде держится 24 часа, далее в зависимости от условий хранения / массы декора / состава декора внешний вид может деформироваться!

    6. Сахарная мастика для покрытия торта – съедобная красивая упаковка и кушать ее можно, но не обязательно. Она легко снимается с кусочка. Оцените по достоинству вкус начинки.

    7. Для любителей ярких, порой кислотных цветов. Для получения яркого цвета требуется использовать много красителя, вы должны это учитывать и понимать, особенно при выборе детских тортов. Современный уровень развития пищевого производства обеспечивает кондитеров натуральными и абсолютно безвредными пищевыми красителями, но при этом они не перестают быть красителями. 

    8. Не забудьте предупредить кондитера о том, на что у ребенка есть аллергия (если есть). Если торт планируется на торжество, где будут друзья вашего ребенка, поинтересуйтесь у родителей детей, которые приглашены на праздник, нет ли у них аллергии или каких-либо других проблем с определенными продуктами. К сожалению, аллергия может быть на самый распространенный и обыденный продукт, который часто используется в приготовлении и оформлении тортов: шоколад, цитрусовые, фрукты или ягоды. Об этом нужно обязательно предупредить кондитера.

    Как готовить простой торт рецепт?

    Самое точное и полное описание: как готовить простой торт рецепт? — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

    Приготовить торт быстро смогут и взрослые, и дети. В них входят обыкновенные доступные ингредиенты, они запекаются за несколько минут и моментально готовы к употреблению. Иногда для этого достаточно микроволновки. Такие вкусные десерты хорошо готовить по утрам, в обед или вечером, когда не успеваешь сделать что-то грандиозное и сложное. Любители сладостей предпочитают печь такие тортики ежедневно, каждый раз радуя себя чем-то новым.

    Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

    В тесто обычно кладут сахар или его заменитель, яйца, муку, ванилин, молочные продукты, разрыхлитель, сгущенное молоко в разных пропорциях. Встречаются интересные диетические рецепты с низко калорийностью: их оценят девушки, следящие за фигурой. Идеально подходят для первого опыта в кулинарии для девочек, которые хотят сделать сюрприз маме. Необходимо перемешать компоненты и запечь. Самый простой пятиминутный крем – взбитая сгущенка со сливочным маслом – подходит практически к любым песочным коржикам.

    Торт Пломбир

    Нежный, мягкий тортик к чаю со сливочным вкусом из простых продуктов

    Торт Татьяна

    Любителям сладкого стоит попробовать этот именной тортик!

    Торт Спартак

    Изумительный по вкусу торт, с которым придется повозиться!

    Торт Светлана

    Быстро, просто, вкусно! Если вдруг не работает духовка!

    Черемуховый торт

    Традиционная русская кухня. Ароматное и очень вкусное лакомство.

    Торт Пчелка

    Нежнейший, вкуснейший медовик тает во рту, даже крох не останется!

    Торт Бабочка

    Легкая воздушная кремовая бабочка! Попробуй это кулинарное чудо!

    Торт Винни Пух

    Подари своим близким сладкую радость – испеки торт Винни Пух!

    Торт кофейный

    Вкуснейший десерт! Нежный, со сливочным вкусом и кофейным ароматом.

    Торт Корона

    Нежный тортик с короной для нежных девочек. Порадуй близких!

    Торт Лакомка

    Требуется разнообразный набор продуктов, но готовится быстро

    Торт Карамельный

    Удиви своих близких невероятно нежным и вкусным карамельным тортом!

    Сырный торт

    Необыкновенный торт! Все будут в восторге от его вкуса!

    Торт Негр в пене

    Такой восхитительный тортик можно приготовить из того, что под рукой!

    Торт Ромашка

    Нежные ромашки на шоколадной глазури, как живые!

    Торт Подарочный

    Гости будут сражены наповал! Вкуснятинка для любителей сладенького!

    Торт Елена

    “Елена” готовиться долго, зато съедается очень быстро!

    Торт Фрезье

    Видео отсутствует

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Изысканный десерт в лучших французских традициях.

    Торт Три молока

    А ты пробовал торт с нежно-молочным вкусом, который так и тает во рту!

    По этим рецептам можно регулярно баловать близких и родных оригинальными десертами, ведь это совсем незатруднительно. Некоторые способы приготовления тортов настолько просты, что их можно доверить исполнять даже детям. Минимум времени и усилий, максимум вкуса и удовольствия!

    Простейший торт Сникерс без выпечки
    За 20 минут вы можете приготовить торт, напоминающий своим вкусом знаменитый батончик Сникерс, и удивить гостей потрясающе вкусным десертом. Простой рецепт Ферреро Роше
    Восхитительный шоколадный крем в песочной «корзиночке» с вафлями и орехом. Делается на раз! Шоколадный торт – простой рецепт с фото
    Вам понадобится всего 50 минут, чтобы приготовить это шоколадное-шоколадное лакомство. Коржи, крем и глазурь восхитительного вкуса настоящего шоколада. Торт Муравейник домашний рецепт с фото
    Песочные палочки в вареной сгущенке. Вы можете делать этот торт вместе с детьми, так как рецепт до неприличия прост. Домашний торт Зебра на сметане рецепт пошаговый
    Полосатый бисквит со сметанным кремом — смотрится эффектно, а делается без лишних хлопот. Торт Кучерявый хлопец рецепт с фото пошагово
    Горка бисквитных кусочков, пропитанных сметанным кремом и политых шоколадной глазурью. Просто и вкусно! Шоколадный крем для торта из какао порошка
    Делается в микроволновке за 10 минут без хлопот вкуснейший крем для торта или самостоятельной подачи в креманках. Медовик в мультиварке — с фото
    Классический рецепт медового торта довольно кропотлив, поэтому предлагаем сделать его в мультиварке. Вы поразитесь, насколько это не хлопотно! Рецепт торта Сникерс в домашних условиях
    Своими руками вариант знаменитого батончика в виде торта. Делается на раз-два. Бисквитный торт очень вкусный и простой рецепт
    Бисквитные коржи, пропитанные цитрусовым соком и смазанные сливочным кремом со сгущенкой. Бисквитный торт рецепты простые
    Четыре варианта приготовления бисквитных десертов, которые не только несложны, но и украсят собою любое торжество. Торт из готовых бисквитных коржей
    Что может быть проще, чем намазать купленные коржи любимым кремом и сразу же подать свое творение к столу? Предлагаем вам несколько способов сделать такой торт оригинальным и необычным. Торт Сметанник — пошаговый рецепт с фото
    Потребуется лишь взбить все ингредиенты для теста и испечь сметанный бисквит. Сметанно-творожный крем делается в считанные минуты. И вот уже готово сливочное лакомство! Слоеное полено рецепт торта с фото пошагово
    Слоеное тесто, смазанное сливочно-масляным кремом. Потребуется лишь три ингредиента и минимум времени. Ванильный торт из слоеного теста с заварным кремом
    Нет ничего легче, чем делать коржи для торта из слоеного теста. А для заварного ванильно-сливочного крема-суфле вам потребуется лишь внимание и точное соблюдение рецепта. Торт из пряников со сметаной рецепт с фото
    Слои коржей из пряников, пропитанные сливочным кремом. Приготовление тортика под силу даже ребенку! Муравейник торт из кукурузных палочек со сгущенкой
    Больше всех любят готовить этот простой десерт дети, так как выпекать его не нужно, а делается всего за 10-15 минут. Несложный бисквитный торт рецепт с фото пошагово
    Этот бисквит ВСЕГДА получается пышным и вкусным. Ну, а крем вы можете приготовить как свой, так и по нашему рецепту, тортик получится бесподобным в любом случае! Торт Рафаэлло вкусные рецепты в домашних условиях
    Просто приготовьте изысканный крем Рафаэлло и смажьте им готовые вафельные или бисквитные коржи. И вот уже на вашем столе красуется нежный кокосовый торт! Ленивый Медовый торт простой рецепт со сметанным кремом
    Ленивый вариант приготовления Медового торта, который выпекается единым медовым бисквитом и уже потом разрезается на коржи. Торт Наполеон из готового слоеного теста по-быстрому
    Вам потребуется лишь испечь покупное слоеное тесто, наломать и смазать заварным кремом, который так же делается из полуфабриката. Самый хлопотный торт быстро и беспроблемно! Торт Манник на кефире рецепт с фото шагов
    Простейший вариант крупянистого бисквита на манке и кефире, рецепт крема для его пропитки, а также интересные советы, которые помогут обычный тортик к чаю превратить в роскошный праздничный десерт. Торт Твикс
    Вкус аналогичный знаменитым шоколадным палочкам Twix. Делаем буквально за 30 минут! Как приготовить бисквитный торт в домашних условиях
    Очень простой рецепт бисквита и крема к нему, а также несколько способов разнообразить получившийся тортик. Торт Горка со сметанным кремом и фруктами
    Выпекаем простейший бисквит, разрезаем на кубики и смешиваем с кремом и накрошенными фруктами. Выкладываем на блюдо горкой. Так просто и так вкусно! Торт Горка из творожного печенья — рецепт с фото
    Домашние бисквитные печенья из творога с нежным кремом из сливок и шоколада сложенные в горку-торт. Постный торт Наполеон рецепт с фото
    Постный вариант любимого десерта Наполеон без использования скоромных продуктов. Простой рецепт торта Манник на сметане
    Простейший бисквит с манкой, которой получится пышным в любом случае, и может быть промазан любым кремом. Торт из черствого пасхального кулича
    Очень простой рецепт десерта, который вы можете приготовить, если у вас подсох кекс или кулич. Простой и быстрый рецепт шоколадного торта с плавленым сырком
    Выпекаете шоколадный бисквит и промазываете его сладким плавленым сыром. Куда проще!? Простой рецепт очень вкусного шоколадного бисквитного торта
    Пятерка вкуснейших шоколадно-бисквитных рецептов, которые делаются на раз-два. Торт Битое стекло со сгущенкой
    Этот тортик можно делать вместе с детьми, настолько все просто. Освежающее лакомство для летних дней за несколько минут. Торт Клубника в шоколадных сливках на покупном корже
    На готовый бисквит выкладываем клубнику и шоколадно-сливочный крем. И все. Торт готов! Торт из вафельных коржей и лимонно-медового крема
    Вафельный торт с ароматом корицы, лимона и меда, который делается на раз-два! Вафельный торт с Нутеллой — рецепт из готовых коржей
    Тонкие покупные вафли и восхитительный крем из шоколадной пасты и сметаны — простейший и роскошный десерт. Как приготовить торт Муравейник с арахисом
    Горка поломанного песочного теста с кремом и орехами. Простой рецепт творожного торта в домашних условиях
    Коржи из творога со сметанным кремом и черносливом. Торт из готовых коржей — рецепт с фото
    Что может быть проще: купить бисквитные коржи и смазать их масляно-сгущенным кремом?

    Торты

    Людей, которые не любят сладкое очень мало. Ведь устоять перед вкуснейшими десертами просто невозможно. Не правда ли? В данной подкатегории подобраны рецепты домашних тортов, которые вы сможете с легкостью приготовить самостоятельно, без приложения особых усилий.
    Мы собрали здесь самые интересные рецепты и не зря назвали рубрику “Торты”. Рецепты простые, готовились в домашних условиях, с фото. Многие рецепты очень быстро готовить. К примеру, если гости уже на пороге, а у вас нет чем их угостить и порадовать, то в этом случае вам помогут быстрые и простые рецепты тортов, к примеру, рецепт торта из печенья или пряников. Процесс приготовления достаточно прост, а необходимые ингредиенты всегда можно найти под рукой.
    Также в этом разделе вы найдете пошаговые рецепты тортов, которые отлично украсят новогодний стол, свадебный стол, а также детский праздник. К примеру, торт «Кукла Барби» и торт «Колобок» доставят вашим деткам массу радостных впечатлений. Ведь торт – это главнейший атрибут любого детского праздника. А оригинальные и необычные рецепты тортов в домашних условиях помогут вам создать праздничную атмосферу современного праздника Хэллоуина или романтическую обстановку ко Дню Святого Валентина. Торт к Хэллоуину «Кладбище» непременно поразит гостей своим вкусом и, конечно же, видом. Торты из фруктов, из сгущенки, с желе, классические торты – эти рецепты вы также здесь сможете найти.
    Но выпекать торты своими руками, этого мало, нужно еще знать, как украсить торт. Ведь украшение домашнего торта – это очень важный процесс. Благодаря тому, что здесь не только описано, как испечь торт, но еще и многие рецепты дополнены фотографиями, вы сможете приготовить и украсить торт лучше опытного кондитера. Готовьте своим близким домашние торты, ведь они намного вкуснее магазинных, так как приготовлены с душой и любовью.

    26.08.2018

    Домашний вкусный торт “Киевский”

    Ингредиенты: сахар, яйцо, молоко, масло, какао, коньяк, мука, орех

    В домашних условиях можно приготовить очень вкусный торт “Киевский”. Приготовить его совсем несложно и достаточно просто.

    Ингредиенты:– 150 грамм белков,
    – 325 грамм сахара,
    – 10 грамм сахара ванильного,
    – 35 грамм муки,
    – 110 грамм орехов рубленых,
    – 1 яйцо,
    – 120 мл. молока,
    – 200 грамм сливочного масла,
    – ванильный экстракт,
    – 1 ст.л. какао,
    – коньяк.

    21.06.2018

    Торт на сковороде

    Ингредиенты: сгущенка, яйцо, мука, разрыхлитель, сахарная пудра, сметана, ванилин, шоколадная глазурь

    Ингредиенты на сковороду 24 см:
    Тесто:
    – сгущенка – 1 банка;
    – яйцо – 1 банка;
    – мука – 3 стакана;
    – разрыхлитель – 1 ч.л.

    – шоколадная глазурь.

    15.06.2018

    Шоколадный торт с клубникой

    Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, какао, соль, сметана, загуститель, клубника, кофе, вода, коньяк, мята, украшение, сливки, шоколад

    Конечно, придется немного потратить времен на приготовление этого вкусного шоколадного тортика с клубникой, но он того стоит, поверьте.

    Ингредиенты:– 6 яиц,
    – 1 стакан сахара,
    – 2/3 стакана муки,
    – 1 ч.л. разрыхлителя теста,
    – 1/3 стакана какао,
    – щепотка соли,
    – 500 грамм сметаны,
    – упаковка загустителя сметаны,
    – 100 грамм сахарной пудры,
    – 300 грамм клубники,
    – 1 ст.л. кофе,
    – 2/3 стакана воды,
    – 2 ст.л. коньяка,
    – листья мяты,
    – пищевой жемчуг,
    – 80 мл. сливок,
    – 90 грамм черного шоколада.

    20.05.2018

    Вкусный медовик

    Ингредиенты: яйцо, мед, сахар, мука, масло, сода, молоко, ванилин

    Рецептов медовика очень много, сегодня я описала для вас отличный рецепт данного торта. Приготовить такой торт несложно и достаточно быстро.

    Видео отсутствует
    Видео (кликните для воспроизведения).

    Ингредиенты:– 4 яйца,
    – 2 ст.л. меда,
    – стакан + 170 грамм сахара,
    – 550 грамм муки,
    – 120 грамм сливочного масла,
    – 1 ч.л. соды,
    – 500 мл. молока,
    – щепотка ванилина.

    10.05.2018

    Торт “Шалаш”

    Ингредиенты: печенье, молоко, творог, масло, сахарная пудра, клубника, сливки, шоколад

    Очень просто и быстро приготовить торт “Шалаш”. Рецепт этого торта очень простой, готовится без выпечки. Тортик получается не только вкусным, но и красивым.

    Ингредиенты:– 15 шт печенья,
    – 120 мл. молока,
    – 400 грамм творога,
    – 160 грамм масла сливочного,
    – 2 ст.л. сахарной пудры,
    – 70 грамм клубники,
    – 100 мл. сливок,
    – 100 грамм шоколада черного.

    26.03.2018

    Банановый торт со сгущенкой

    Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, сода, банан, сгущенка, сметана

    Очень просто можно приготовить этот очень вкусный торт с бананами со сгущенкой. Рецепт приготовления очень простой, с ним справится даже начинающая хозяйка.

    Ингредиенты:– 180 грамм муки,
    – 5 яиц,
    – 150 грамм сахара,
    – 1 ч.л. соды,
    – 2 банана,
    – 125 мл. сгущенного молока,
    – 125 мл. сметаны.

    21.03.2018

    Торт за 25 минут

    Ингредиенты: мука, сметана, молоко, чернослив, сода, яйцо, сахар, орех

    Если вы хотите побаловать домашних вкусной выпечкой, но у вас нет времени на ее приготовление, не расстраивайтесь: мы поделимся с вами отличным рецептом торта, который готовится всего за 25 минут. Он получается просто превосходным!

    Ингредиенты:
    Для теста:
    – 320 гр пшеничной муки;
    – 1 ст.л. сметаны;
    – 200 гр сгущенки;
    – 100 гр чернослива без косточки;
    – 1 ч.л. гашеной соды;
    – 2 яйца;
    – 200 гр сахара;
    – 100 гр грецких орехов.
    Для крема:– 500 гр сметаны 20%;
    – 100 гр сахара.

    19.03.2018

    Торт “Чародейка”

    Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль, масло, вода, молоко, шоколад, сливки

    Около часа вы потратите на приготовление этого очень вкусного торта “Чародейка”. Такой торт можно готовить на любой праздник.

    Ингредиенты:– 1 стакан + 2 ст.л. муки,
    – 5 яиц,
    – 1,5 стакана сахара,
    – 1 ч.л. разрыхлителя,
    – ванилин,
    – четверть ч.л. соли,
    – 60 грамм сливочного масла,
    – пол стакана воды,
    – 250 мл. молока,
    – 50 грамм шоколада,
    – 3 ст.л. сливок.

    18.03.2018

    Торт “Молочная девочка”

    Ингредиенты: сливки, сахар, шоколад, масло, орех, яйцо, разрыхлитель, мука

    Предлагаю вам испечь очень вкусный и красивый торт “Молочная девочка”. Такой тортик можно испечь на любой праздничный стол. Рецепт приготовления я любезно для вас описала.

    Ингредиенты:– 400 грамм сливок или сметаны,
    – пол стакана сахарной пудры,
    – плитка шоколада,
    – 35 грамм масла сливочного,
    – 1 стакан орехов,
    – банка сгущенного молока,
    – 2 яйца,
    – 15 грамм разрыхлителя,
    – стакан муки.

    11.03.2018

    Торт “День и ночь”

    Ингредиенты: яйцо, сахар, сметана, разрыхлитель, какао, сгущенка, мука, загуститель сметаны, шоколад

    Нежный бисквитный торт со сгущенкой с красивым названием «День и ночь» не оставит никого равнодушным. Он выглядит так эффектно, что подходит для любого торжества. Готовить его совсем несложно, наш рецепт вам в этом поможет.

    Ингредиенты:
    Для теста:
    – яйца – 3 шт;
    – сахар – 1,5 стакана;
    – мука – 1,5 стакана;
    – сметана – 1 стакан;
    – разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой;
    – какао – 1 ст.л. с горкой.
    Для крема:– сметана большой жирности – 1стакан;
    – сгущенное молоко – 100 гр;
    – загуститель сметаны – по необходимости.
    Для украшения:– шоколад – 30 гр.

    11.03.2018

    Торт “Наполеон” на сковороде

    Ингредиенты: масло, сгущенка, мука, молоко, соль, маргарин

    Торт “Наполеон” можно приготовить на сковороде. Как это сделать достаточно быстро и вкусно расскажет мой подробный рецепт.

    Ингредиенты:– 250 грамм маргарина,
    – 3 стакана муки,
    – 75 грамм молока,
    – щепотка соли,
    – 200 грамм сливочного масла,
    – 250 грамм сгущенного молока.

    08.03.2018

    Торт “Поль Робсон” со сметанным кремом

    Ингредиенты: сметана, сахар, мука, яйцо, разрыхлитель, какао-порошок, сахарная пудра, ванильный сахар

    Любители бисквитов непременно оценят торт «Поль Робсон», в котором используются два коржа – с какао и без. Добавьте к этому еще сметанный крем – и вы поймете, что оторваться от этого десерта будет очень тяжело!

    Ингредиенты:
    Для теста:
    – сметана – ,5 стакана;
    – сахар – 1,5 стакана;
    – мука -1,5 стакана;
    – яйца – 3 шт;
    – разрыхлитель – 2 ч.л.;
    – какао-порошок – 1-2 ст.л.

    Для крема:
    – сметана – 0,5 л;
    – сахарная пудра – 0,75 стакана;
    – ванильный сахар – 0,5 ч.л.

    05.03.2018

    Классический торт “Муравейник”

    Ингредиенты: яйцо, соль, разрыхлитель, сахар, масло, сметана, мука, сгущенка, мак, орех

    Сегодня мы приготовим очень вкусный, известный с детства, торт “Муравейник”. Приготовить этот торт очень легко и быстро. Дети будут без ума от него.

    Ингредиенты:– 2 яйца,
    – щепотка соли,
    – полторы ч.л. разрыхлителя,
    – 1 стакан сахара,
    – 100 грамм масла растительного,
    – 100 грамм масла сливочного,
    – 100 грамм сметаны,
    – 4 стакана муки,
    – 1 банка сгущенного молока,
    – 20 грамм масла сливочного,
    – 2 ст.л. мака,
    – пол стакана грецких орехов.

    28.02.2018

    Торт “Черный принц”

    Ингредиенты: мука, кефир, сахар, яйцо, какао, разрыхлитель, сметана, шоколад

    Благодаря моему несложному рецепту вы сможете самостоятельно в домашних условиях приготовить очень вкусный торт “Черный принц”. Уверена, у вас все получиться.

    Ингредиенты:– 200 грамм муки,
    – 250 мл. кефира,
    – 350 грамм сахара,
    – 2 яйца,
    – 1 ст.л. какао,
    – 10 грамм разрыхлителя для теста,
    – 400 грамм сметаны,
    – 100 грамм шоколада.

    17.02.2018

    Торт «День и ночь»

    Ингредиенты: масло, сметана, сахар, яйцо, мука, манка, сода, какао, соль, сметана, мята

    Всего час вы потратите на приготовление этого очень вкусного и красивого торта “День и ночь”. Рецепт приготовления я детально для вас описала. Проблем с готовкой не возникнет никаких.

    Ингредиенты:– 250 грамм масла сливочного;
    – 130 грамм сметаны;
    – 350 грамм сахара;
    – 3 яйца;
    – 210 грамм муки;
    – 40 грамм манки;
    – 1 ч.л. соды;
    – 7 ст.л. какао;
    – соль;
    – 400 грамм сметаны;
    – кондитерская посыпка;
    – мята.

    16.02.2018

    Торт из печенья и зефира

    Ингредиенты: печенье, творог, сахар, сметана, зефир, суховрукт

    Рецептов тортов из печенья без выпечки очень много. Предлагаю вам сегодня рецепт очень вкусного торта с печеньем и зефиром.

    Ингредиенты:– 300 грамм печенья,
    – 180 грамм творога,
    – 100 грамм сахара,
    – 100 грамм сметаны,
    – 4 зефирки,
    – сухофрукты.

    16.02.2018

    Торт из крекера “Рыбки”

    Ингредиенты: крекер, сметана, банан, сахар, кокосовая стружка

    Из крекеров “Рыбки” приготовьте очень вкусный закусочный торт. Этот торт готовится без выпечки очень просто и быстро.

    Ингредиенты:– пачка крекера «Рыбки»,
    – 200 мл. сметаны,
    – 2 банана,
    – 150 грамм сахарной пудры,
    – кокосовая стружка.

    16.02.2018

    Торт со взбитыми сливками

    Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, сливки, вишня, шоколад, закрепитель

    Впервые я попробовала этот торт со взбитыми сливками и влюбилась в его вкус. Рецепт приготовления этого торта я подробно для вас описала.

    Ингредиенты:– полтора стакана муки,
    – полтора стакана сахара,
    – 6 яиц,
    – пол литра сливок,
    – стакан замороженной вишни,
    – 20 грамм шоколада,
    – 2 пакета закрепителя сливок.

    16.02.2018

    Торт со сгущенкой за 30 минут

    Ингредиенты: мука, сгущенка, масло, яйцо, какао, разрыхлитель

    Всего за полчаса вы сможете в домашних условиях приготовить очень вкусный и простой в приготовлении торт со сгущенным молоком.

    Ингредиенты:– 140 грамм муки,
    – банка сгущенного молока,
    – 100 грамм сливочного масла,
    – 2 яйца,
    – 2 ч.л. разрыхлителя для теста,
    – 2 ч.л. какао-порошка,
    – 400 грамм сметаны,
    – стакан сахара.

    15.02.2018

    Шоколадный торт на кефире “Фантастика”

    Ингредиенты: кефир, сахар, яйцо, какао, масло, сода, мука, сметана, орех

    Недавно я нашла этот простой и очень интересный рецепт шоколадного торта на кефире “Фантастика”. Торт получается безумно вкусным и простым в приготовлении.

    Ингредиенты:– 300 грамм кефира,
    – 200 грамм сахара,
    – 2 яйца,
    – 3 ст.л. какао,
    – 2 ст.л. масла растительного,
    – 1 ч.л. соды,
    – полтора стакана муки,
    – 3 ст.л. сахарной пудры,
    – 100 грамм сливочного масла,
    – 300 грамм сметаны.
    – грецкие орехи.

    22 декабря 2016 7851

    Торты – это отличный десерт, как для праздничного ужина, так и для повседневного меню. Рецептов приготовления этого лакомства настолько много, что можно с легкостью выбрать тот, который понравится вам и всем вашим членам семьи.

    И уж точно домашний тортик получится куда лучше покупного, ведь при готовке вы в него вложите всю свою любовь и, главное, старание! Так, какую выпечку можно сделать самостоятельно и без особых усилий? Рассмотрим несколько способов.

    Торт «Бисквитное чудо»

    Составляющие компоненты:

    • четыре яйца;
    • мука – 170 грамм;
    • сахар – 120 грамм для теста и стакан для крема;
    • ванильный порошок – 1 маленькая ложка;
    • разрыхлитель – 5 грамм;
    • 50 грамм какао-порошка;
    • 3 крупных банана;
    • 500 мл сметаны с жирностью 20%.

    На приготовление у нас уйдет около часа. Калорийность на 100 грамм составит 220 ккал.

    Самый легкий рецепт торта в домашних условиях по шагам:

    1. Первым делом в глубокую чашку выкладываем яйца, взбиваем их до состояния пены белого цвета;
    2. Всыпаем сахар, ванилин и все тщательно перемешиваем;
    3. Далее муку соединяем с разрыхлителем;
    4. Медленно в жидкую смесь насыпаем муку с разрыхлителем и одновременно все размешиваем миксером на медленной скорости;
    5. Засыпаем какао-порошок. Все хорошо взбиваем миксером, чтобы не осталось комочков. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану;
    6. После того как основа будет готово подготавливаем форму для выпекания, хорошо если у вас имеется специальная раздвижная форма, из нее можно будет легко вынуть корж, при этом его не повредив;
    7. Застилаем форму пергаментной бумагой для выпекания, чтобы бисквит не пригорел;
    8. После этого заливаем жидкую основу;
    9. Раскаляем духовой шкаф до 180 градусов и ставим туда выпекаться корж;
    10. Выпекать следует в течение 20-25 минут;
    11. Во время запекания он должен стать румяный, покрыться золотистой корочкой;
    12. Обязательно проверьте на готовность, для этого бисквит следует проколоть зубочисткой, если на ней нет теста, то значит все готово;
    13. Вынимаем корж и оставляем остывать. Тем временем подготавливаем крем;
    14. В чашку выливаем сметану, засыпаем сахарный песок. Все тщательно взбиваем миксером до пышной смеси. Сахарные крупинки должен полностью раствориться;
    15. Готовый бисквит следует разрезать на 4 коржа. Для этого можно воспользоваться сухим ножом, но лучше с этой задачей справиться швейная нить;
    16. Все бананы очищаем от шкурки, разрезаем на кружочки;
    17. Первый корж обильно смазываем кремом и выкладываем кружочки бананов;
    18. Закрываем все вторым коржом, промазываем кремом и выкладываем бананы. Остальные коржи также смазываем;
    19. Верх торта просто смазываем кремом, его можно украсить тертым шоколадом;
    20. Убираем торт на час в холодильник для пропитывания и после этого можно подавать к чаю.

    Быстрый торт с заварным кремом

    Какие ингредиенты будут нужны:

    • 5 коржей для медовика;
    • пол-литра молока;
    • 2 яйца;
    • сахар – 170 грамм;
    • 80 грамм муки;
    • шоколадка (небольшая) – 1 штука.

    На готовку потребуется примерно 30 минут, калорийность будет составлять 250 ккал.

    Легкий рецепт быстрого торта в домашних условиях по этапам:

    1. Для того чтобы сделать торт быстро лучше использовать уже покупные коржи. В этом случае не нужно будет тратить дополнительное время на их выпекание;
    2. Делаем крем. Для этого в кастрюлю с толстыми стенками наливаем молоко, выкладываем яйца, сыпем сахар, муку;
    3. Все хорошо размешиваем при помощи ручного венчика. Должна получиться однородная смесь без комков;
    4. Затем всю смесь ставим на небольшой огонь, оставляем прогреваться и постоянно все помешиваем. Провариваем крем до загустения, должна получиться кремообразная консистенция;
    5. После закипания провариваем минут 5 и снимаем с плиты. Оставляем на некоторое время, чтобы крем остыл;
    6. На большую плоскую тарелку выкладываем первый корж, смазываем кремом;
    7. Прикрываем вторым и смазываем снова кремом;
    8. Таким же образом промазываем остальные коржи;
    9. Верх обильно промазываем кремом, также смазываем бока;
    10. Протираем шоколадку через терку с мелкой решеткой и обсыпаем верх торта тертым шоколадом;
    11. Помещаем торт в холодильный шкаф на 1 час, чтобы все коржи пропитались.

    Блюда из баклажанов: рецепты быстрые и вкусные

    есть в нашем материале на сайте.

    Вкусные свекольные салаты на зиму есть в этой статье.

    Отсюда можно узнать, сколько грамм продуктов в чайной ложке.

    Шоколадный торт без муки

    Очередной легкий рецепт торта в домашних условиях, для которого даже не потребуется мука.

    Для готовки возьмите:

    • яйца – 6 штук;
    • сахарный песок – 170 грамм;
    • какао-порошок – 60 грамм;
    • 200 грамм сливок с жирностью 20 %;
    • шоколад черный – 2 плитки;
    • маленький кусочек масла сливочного для смазывания.

    На готовку уйдет 1 час, калорийность на 100 грамм составит 185 ккал.

    Приступаем к приготовлению:

    1. Разбиваем куриные яйца, разделяем белки и желтки. В чашку выкладываем белки, добавляем 85 грамм сахара и все взбиваем миксером до состояния стойкой пены;
    2. Желтки соединяем с оставшимся сахаром и взбиваем до белой консистенции. Сахар должен полностью разойтись;
    3. Далее всыпаем к желткам какао-порошок, аккуратно перемешиваем. В результате должна получиться шоколадная смесь;
    4. Затем медленно выкладываем в шоколадную массу взбитые белки с сахаром;
    5. На противень или форму для запекания выкладываем бумагу для запекания. Равномерно смазываем ее сливочным маслом;
    6. Выливаем в форму жидкое тесто равномерным слоем;
    7. Прогреваем духовой шкаф до 180 градусов, помещаем туда запекаться торт. Запекаем его в течение 30-35 минут;
    8. После этого вынимаем его из духовки, оставляем постоять до полного остывания;
    9. Разрезаем основу на 4 одинакового коржа;
    10. Далее готовим крем. Выливаем сливки в сотейник, ставим на медленный огонь и прогреваем до горячего состояния, но не до кипения;
    11. После этого выкладываем в сливки кусочки шоколада, перемешиваем до полного растворения шоколада;
    12. Смазываем все коржи кремом, обильно смазываем кремом верх и края выпечки;
    13. Убираем торт в холодильник на 1 час и после этого подаем на стол к чаю.

    Бисквитный торт с фруктами и взбитыми сливками

    Какие компоненты будут нужны для бисквита:

    • яйца – 4 штуки;
    • сахар – стакан;
    • мука – 150 грамм;
    • ванильный порошок на кончике ножа.

    Для крема:

    • пол-литра сливок с жирностью 30-35 %;
    • 4 большие ложки сахарной пудры.

    Сироп для пропитки коржей:

    • ½ стакана воды;
    • сахар – 150 грамм;
    • коньяк, ликер, виски или ром – 30 мл.

    Наполнитель:

    • два банана;
    • одна виноградная гроздь;
    • киви – 1 штука;
    • желатин – 1 большая ложка;
    • молочный или черный шоколад – 50 грамм.

    На готовку уйдет примерно 2 часа. Калорийность будет составлять 265 ккал.

    Несмотря на немного длинный список продуктов, это будет тоже легкий рецепт торта.

    Как будем готовить:

    1. Для начала разбиваем куриные яйца, разделяем белки и желтки. Желтки оставляем при комнатной температуре. Белки убираем несколько минут в морозильник;
    2. Муку нужно просеять через сито, добавляем к ней ванилин и перемешиваем;
    3. К желткам всыпаем сахарный песок и хорошенько взбиваем миксером до образования белой смеси;
    4. Белки вынимаем из морозильника, добавляем соль и взбиваем миксером до устойчивой пены;
    5. Далее соединяем смесь из желтков с белковой пеной и хорошо перемешиваем;
    6. Медленно всыпаем муку с ванилином и замешиваем однородное тесто;
    7. Форму для запекания застилаем пергаментную бумагу, смазываем растительным маслом и присыпаем манкой;
    8. Выкладываем в форму жидкое тесто равномерным слоем;
    9. Прогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда запекаться основу для торта. Запекаем ее в течение 30-40 минут;
    10. После этого вынимаем корж, оставляем постоять минут 30. Затем вынимаем его и оставляем постоять при комнатной температуре несколько часов, лучше его оставить на ночь;
    11. После этого разрезаем бисквит на 3-4 коржа;
    12. В кастрюльке делаем сироп для пропитки. Наливаем воду, засыпаем сахар и вливаем алкогольный напиток. Помещаем на огонь и прогреваем;
    13. Смазываем каждый корж пропиткой;
    14. Далее сливки выкладываем в чашку и взбиваем до образования пены;
    15. Засыпаем к сливкам сахарную пудру, перемешиваем;
    16. Банан очищаем, нарезаем тонкими кружочками;
    17. Нижний корж смазываем сливками, посыпаем тертым шоколадом и выкладываем нарезанный банан;
    18. Второй корж смазываем сливками, посыпаем тертым шоколадом. Очищаем второй банан, разрезаем кружочками и выкладываем сверху шоколада;
    19. Все накрываем коржом и смазываем верх и бока сливками;
    20. Желатин выкладываем в тарелку, заливаем водой и оставляем на 15 минут;
    21. Все фрукты промываем. Гроздь разделяем на ягодки, ягоду разрезаем на 2 части. Киви очищаем и режем кружочками;
    22. Выкладываем киви и виноград наверх и бока торта;
    23. Помещаем емкость с желатином на водяную баню, все растапливаем до жидкого состояния, снимаем и остужаем;
    24. После этого заливаем торт желатиновой смесью, убираем торт в холодильник на ночь;
    25. Подаем на стол красивый тортик с фруктами и угощаем свою семью;

    Торт «Нежность»

    Какие компоненты потребуются для бисквита:

    • яйца – 6 штук;
    • 170 грамм муки;
    • 130 грамм сахара;
    • разрыхлитель – щепотка.

    Для наполнения:

    • вода – ½ стакана;
    • курага – 150 грамм.

    Для крема:

    • яйца – 2 штуки;
    • сахарный песок – 80 грамм;
    • масло сливочное – 100 грамм;
    • шоколадка небольшого размера.

    На готовку уйдет около часа, калорийность составит 185 ккал.

    Как делать торт:

    1. Для начала в чашку разбиваем куриные яйца, сахар и все взбиваем до однородности;
    2. Муку смешиваем с разрыхлителем и медленно всыпаем в жидкую смесь. Все перемешиваем;
    3. Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки, заливаем туда тесто;
    4. Прогреваем духовку до 180 градусов, убираем туда форму с тестом и оставляем запекаться минут 25-30;
    5. После этого вынимаем основу и оставляем постоять на всю ночь. Затем разрезаем на 3 коржа;
    6. Курага заливаем горячей водой, оставляем постоять около часа. Далее пропускаем через мясорубку;
    7. Масло соединяем с 80 граммом сахара и взбиваем до однородности;
    8. Первый корж смазываем смесью из кураги;
    9. Накрываем вторым коржом и смазываем масляным кремом, закрываем последним коржом. Убираем в холодильник на 1 час;
    10. Тем временем разбиваем яйца, отделяем белки, выкладываем в чашку и взбиваем до состояния пены;
    11. Вынимаем торт и обмазываем со всех сторон белковым кремом;
    12. Шоколадку протираем и высыпаем стружку наверх выпечка.

    Полезные советы

    • чтобы основа для торта была воздушной, в тесто следует добавлять разрыхлитель или пищевую соду;
    • чтобы в процессе выпекания корж не пригорел, на форму лучше постелить бумагу для запекания;
    • украсить выпечку можно мармеладом, фруктами, ягодой, орехами, сухофруктами, тертым шоколадом.

    Приготовление торта в домашних условиях по описанным выше легким рецептам – это интересный процесс, во время которого можно проявить свою фантазию. Сделайте оригинальное наполнение из фруктов, орехов, изюма и других вкусных компонентов. Готовая выпечка получится вкусной, ароматной и очень нежной!

    И в дополнение — еще один рецепт простого и вкусного торта.

    Автор статьи: Екатерина Ульянова

    Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

    ✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 4.1 проголосовавших: 8

    Курс для самозанятых кондитеров «Не просто торт» | Развитие малого и среднего предпринимательства | Национальный проект

    Что важнее для успеха в кондитерском бизнесе: вкусно испечь красивый торт или грамотно его преподнести и выгодно продать? И то, и другое! Именно поэтому центр «Мой Бизнес 63» разработал специальный курс для кондитеров и тех, кто делает первые шаги в этой сфере. Обучающий марафон позволит участникам не только вывести на новый уровень свое мастерство в изготовлении различных десертов, но и даст необходимые инструменты и навыки, чтобы их продавать. 

    В программе первого дня курса теоретический мастер-класс по маркетингу. Второй день обучения будет полностью посвящен отработке практических навыков по созданию разных форматов десертов. За 8-часовой мастер-класс участники получат рецепты изготовления 5 наиболее популярных и вкусных начинок, научатся выравнивать торты и создавать изящные украшения для них, разберут простые и наиболее удачные варианты бисквитов. Все, что опытные и начинающие кондитеры, приготовят во время занятия, они смогут забрать с собой. 

    Программа и спикеры курса «Не просто торт»: 


    15 июля 2021 года, 18:00-21:00
    Место проведения:
    региональный центр «Мой Бизнес»,  г. Самара, ул. Молодогвардейская, 211

    Тема: «Как продвигать свой продукт»

    • Как рекламировать свой продукт в онлайн?
    • Что ценят ваши потребители? 
    • Тренды кондитерского рынка
    • Составляем уникальное торговое предложение
    • Как работать с отзывами клиентов? 
    Спикер: Андрей Сажнев (г. Тольятти) основатель сети кулинарий «Белый Фартук» в Тольятти, проекта BEZVEGANOV.RU, экс-руководитель в ГК «Фабрика Качества», предприниматель с опытом работы в сфере общепита более 15 лет. 

    17 июля 2021 года, 11:00 — 19.30 (8 часов практики, сертификат по итогам обучения )
    Место проведения: студия Ze.Firka Studio, г. Самара, ул. Алексея Толстого 75

    Тема: «5 бисквитных тортов за 1 день»

    • Рецепты и практика изготовления начинок*
    • Выравнивание тортов 
    • Украшения тортов: ягоды, изомальтовые вазы, шоколадные перья 

    Подробнее о начинках: 

    • Сникерс (сочный,шоколадный бисквит, соленая карамель, арахис, маршмеллоу нуга, арахисовый крем) 
    • Клубничное мороженное (ванильный бисквит, клубничный мусс, клубничный ганаш, клубничный гель и хрустяшки) 
    • Баунти (шоколадный бисквит, кокосовая начинка, шоколадный взбитый ганаш, шоколадная прослойка) 
    • Синий бархат (бисквит натурального синего цвета , черничное кули , взбитый ганаш черника, ягоды голубики)
    • Малиновый милкшейк (ванильный бисквит, хрустящий малиновый слой, малиновые мармеладки, ванильно-малиновый взбитый ганаш, ягоды малины)
    Спикер: Алёна «Зефирка» Манакина , г. Самара. Кондитер, основатель кондитерской школы, в которой прошли обучение более 3000 человек. Эксперт закончила кулинарную школу American Culinary Federation и получила диплом на факультете Culinary arts.. Прошла мастер-классы Седрика Гроле, французского шеф-кондитера (главный кондитер ресторана Le Meurice в Париже). 
    Даты проведения: 15 и 17 июля 2021 года
    Формат:
    очный 

    Спешите зарегистрироваться на бесплатный курс по ссылке. Количество участников строго ограничено! 

    Киевский торт Просто Кухня рецепт с фото пошагово

    1. Разбить 6 яиц и отделить белки от желтков. Переложить белки в сухую дежу, добавить щепотку соли и начать взбивать на минимальной скорости, затем постепенно добавить скорость взбивания. Сахар (200г) всыпать частями и продолжать взбивать до плотных стоячих пиков. Совет от шефа: Важно, чтобы дежа и венчик для взбивания были идеально сухие Муку (40г) смешать с сахаром (30г) до однородности. Кешью перебить в куттере до среднего помола и смешать с мукой и сахаром. Смесь из орехов, муки и сахара вмешать с помощью лопатки в белки маленькими частями.

    2. Два противня выстелить пергаментной бумагой промасленной стороной вверх, нарисовать по два круга (обвести карандашом тарелки диаметром около 20 см, в зависимости от размера противня) на каждом листе и визуально разделить тесто на 4 части. На каждый круг переложить тесто и разровнять по окружности. Отправить противни в заранее разогретую до 150 градусов духовку на 30 минут. Через 30 минут выключить духовку и оставить коржи в духовке до полного остывания около 1,5 часов. 3. Сливки перелить в сотейник, поломать в них шоколад, поставить на средний нагрев и растворить шоколад, постоянно перемешивая венчиком. Сливки держать на нагреве, пока полностью не растворится шоколад, но не доводить до кипения. Когда шоколад полностью растворится, добавить в сливки 1 ст. ложку коньяка и перемешать. Накрыть шоколадные сливки пищевой плёнкой и отправить в холодильник до полного остывания около 2 часов. Остывший крем взбить миксером с венчиками до увеличения в объёме и густоты. 4. Сливочное масло комнатной температуры отправить в миску и взбить миксером с венчиками. Когда сливочное масло слегка увеличится в объёме и начнёт белеть, влить сгущённое молоко (комнатной температуры) и продолжать взбивать до однородности. Часть крема (несколько ложек) переложить в отдельную миску для украшения. Добавить в крем пару капель пищевого жёлтого красителя и взбить венчиками до однородного цвета. Миски с белым и жёлтым кремом накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник минимум на 1,5 часа. 5. Остывшие коржи отсоединить от пергамента. На первый корж выложить большое количество шоколадного крема и распределить по поверхности коржа, накрыть сверху вторым коржом. Второй корж смазать белым кремом и распределить по поверхности коржа, накрыть третьим коржом. На третий корж переложить оставшийся шоколадный крем, распределить по поверхности коржа и накрыть четвёртым коржом (плоской стороной вверх), белым кремом промазать ровным слоем бока и верхушку торта. 6. Отправить собранный торт в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Сервировка: Переложить жёлтый крем в кондитерский мешок с резной насадкой, отрезать кончик и украсить поверхность верхнего коржа цветочками. Разрезать торт на порционные кусочки.

    Праздничный торт — это не просто кондитерское изделие!

    Торт. Ах, торт!… без этого шедевра разве можно вообразить себе любое празднество? Торт свидетельствует о богатстве вашего стола, отражая сам дух торжества. Пункт «заказать торт» давно занял в верхних строчках списков всех, готовящихся к празднеству, почетное место. И для того, чтобы заказать торт – воспользуйтесь нашими услугами. Мы – это кондитерская Бушеер! И мы вам докажем, что праздничный торт — это не просто кондитерское изделие. Приурочив торт к торжеству, ему можно придать особый, неповторимый смысл; он может послужить восхитительным поздравлением.

     Торты могут играть роль оригинальных вкуснейших «открыток». Для того же, чтоб воплотить в реальность идею о незаурядном и интересном подарке, или сделать свое застолье непревзойденным, нужно всего-навсего заказать торт у нас. Разнообразие интересных дизайнов и безукоризненное оформление, которые, бесспорно, оценят все ценители кулинарного ремесла, несравненные по вкусу начинки, которые ни одного «сладкоежку» не оставят равнодушными, и, конечно же, высокое качество всех ингредиентов – эта беспроигрышная комбинация и есть основой всех тортов, изготовленных в кондитерской Бушеер.

     Каждый из нас с детства научен: без торта праздник — не праздник. Разве без вкусного торта чаепитие может быть праздничным и приятным? Абсурд! Но не спешите накануне праздника по привычке приобретать к торжественному чаепитию сладости в ближайшем магазине. Ведь имеется гораздо более привлекательный вариант. Кондитерская Бушеер предлагает вашему вниманию широкий спектр художественной выпечки на любой вкус и на любые возможности. Заказать торт у нас легко и даже приятно, ведь мы не навязываем вам свои вкусы и мнения, вы можете лично участвовать в процессе приготовления, выбирая рецепт, форму, величину вашего торта и даже украшения для него. Ваш торт может быть маленьким или большим, лаконичным или многоярусным, очень вкусным или невероятно вкусным. Обратившись к нам, вы имеете возможность убедиться в том, что заказать торт — это просто и весьма удобно.

     Мы вам предлагаем  свадебные торты, торты для детских праздников, корпоративные праздничные торты и многое-многое другое.  Торты, выполненные нашими мастерами профессионально и с душой, способны украсить каждый праздничный стол, потому, вместо того, чтобы расходовать массу времени на приготовление сладостей самостоятельно или тратить деньги на покупку стандартных тортов в магазине, закажите лучше торт в нашей кондитерской. Ведь нам, профессионалам «сладкого» дела, знакомы и доступны многие нюансы, которые, увы, не знакомы и не доступны в домашних условиях вам. Закажите оригинальный вкусный торт для подарка — и Ваша лепта в праздничную атмосферу непременно будет оценена! Если Вы решили сделать заказ на торт, ознакомьтесь с нашим «сладким» каталогом – здесь Вы обязательно найдете воплощение своей Шоколадной Мечты! Если же нет, мы внимательно выслушаем ваши предложения и пожелания и с радостью реализуем их. Эксклюзивный торт, выбранный в каталоге нашей кондитерской, или исполненный по индивидуальному заказу, станет настоящей изюминкой любого праздника.

    Бисквитный торт: очень вкусный и простой рецепт

    Продолжаем серию рецептов для тех, кто делает первые шаги в кулинарии. Если вы задумали испечь свой первый настоящий тортик, то специально для вас простейший бисквитный торт. Очень вкусный и простой рецепт. Вообще кто сказал, что торты должны быть обязательно сложными и очень затратными? Вы убедитесь сами, что готовить торт — большое удовольствие, потому что все очень просто и понятно. Самый обычный бисквит, который у вас поднимется в ста случаях из ста, потому что в нем используется разрыхлитель теста и не добавляется никаких «мокрых» компонентов, кроме яиц. Вы научитесь не только печь удачный бисквит, но и делать для него пропитку, готовить заварной крем. Эти умения вы сможете использовать и для другой выпечки. Бисквит подойдет для фруктовых пирогов, крем – для пирожных или эклеров. В качестве обсыпки мы используем жареный арахис, который не только придает тортику изумительный вкус, но и стоит недорого, так что рецепт весьма бюджетный. Конечно, в приготовлении можно использовать не только арахис, но и любые другие орехи, которые вы любите. Вместо орехов торт можно обсыпать бисквитной крошкой. Либо полить шоколадной глазурью и украсить ягодами. По сути рецепт – такая основа, база для начинающего кондитера, с которой он может начать развивать свой опыт, создавая интересные сочетания.

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • Яйцо – 5 шт.
    • Мука – 180 гр.
    • Сахар – 180 гр.
    • Разрыхлитель – 1 ч.л.

    Для сахарного сиропа:

    • Вода – 100 мл.
    • Сок половины лимона
    • Сахар – 100 гр.

    Для крема:

    • Яйцо – 1 шт.
    • Сахар – 130 гр.
    • Молоко – 100 мл.
    • Масло сливочное – 180 гр. (+1 ч.л. для смазывания формы)

    Для обсыпки:

    • Арахис – 100 гр.

    Способ приготовления бисквитного торта

    1. Приготовление бисквита для торта

    Сливочное масло заранее достаю из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры.

    Желтки отделяю от белков. Если вы еще не набили руку на этом процессе, есть очень простой способ – свежие яйца по одному разбивайте аккруатно в мисочку и ложкой вылавливайте желток. Отправляйте его в одну миску, белок – в другую. Белки временно убираю в холодильник, а желтки смешиваю со 180 гр. сахара.

    Взбиваю миксером до светлого крема.

    Достаю из холодильника белки и взбиваю их миксером до состояния жестких «пиков».

    Соединяю белковую и желтковую массу. Аккуратно перемешиваю ложкой. Муку смешиваю с разрыхлителем. Добавлю муку в яичную смесь. Еще раз аккуратно перемешиваю. Тесто должно быть как на «оладьи».

    Вливаю тесто в форму, смазанную 1 ч.л. сливочного масла. У меня была силиконовая форма, диаметром 18 см (можно брать диаметр 18-20 см).

    Выпекаю бисквит в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой. Бисквит остудить.

    2. Сироп для пропитки

    Пока бисквит остывает, делаю сахарный сироп. В ковш вливаю 100 мл воды, добавляю 100 гр. сахара и сок половины лимона. Ставлю ковш на огонь, довожу до кипения. Постоянно помешиваю, смотрю, пока сахар полностью раствориться. Сироп готов. Ставлю в сторону, чтобы он остыл.

    3. Приготовление крема

    Дальше делаю крем. В сотейнике растираю 1 яйцо со 130 гр. сахара.

    Вливаю горячее молоко. Ставлю на огонь, довожу до кипения и убавляю огонь. Варю, постоянно помешивая на среднем огне, около 5 минут. Снимаю с огня. Остужаю до комнатной температуры.

    Добавляю сливочное масло и взбиваю миксером до плотного крема. Убираю в холодильник, чтобы крем охладился.

    4. Сборка бисквитного торта

    У остывшего бисквита срезаю верхнюю выпуклую часть. Сам бисквит режу на 3-4 части. Если даже разрезы получатся неровными, не смущайтесь. Когда вы сложите их вместе, у вас опять получится вполне ровненький тортик. А если и возникнут погрешности, они будут замаскированы с помощью крошки, которой мы посыпем торт в самом конце.

    Верхнюю часть измельчаю в блендере в крошку. Затем измельчаю в блендере арахис. Измельченный арахис делю на 2 части. Одну смешиваю с бисквитной крошкой – ей будем посыпать торт сверху. Другую часть измельченного арахиса оставляем как есть – ей будем посыпать между коржей на крем.

    Бисквитные коржи пропитываю сахарным сиропом. То есть просто поливаю из ложки в разных местах, стараясь делать это более-менее равномерно.

    Начинаю собирать торт. Я застилаю блюдо для торта по краю пищевой пленкой. Мне так удобнее, потому что в конце можно аккуратно вытащить пленку из-под краев торта и тарелка будет чистой.

    Укладываю на блюдо первый корж, пропитанный сиропом. Обильно смазываю его охлажденным кремом.

    Посыпаю арахисовой крошкой.

    И так делаю со всеми коржами. Сверху торт обмазываю кремом.

    Затем посыпаю его бисквитно-арахисовой крошкой.

    В идеале торту нужно дать пропитаться 1 ночь (или 8-10 часов). Тогда он будет мягким и сочным. Если торт есть сразу, он тоже будет вкусным, но слегка суховатым.

    тортов — Пекарня Just Cakes

    • Позолоченный золотой цветочный торт

      Позолоченный золотой цветочный торт

      Обычная цена
      от $72.00

      Цена продажи
      от $72.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Мраморный торт с макаронами

      Мраморный торт с макаронами

      Обычная цена
      от 65 долларов.00

      Цена продажи
      от $65.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Обнаженный цветочный торт и торт с макаронами

      Голый цветочный торт и торт с макаронами

      Обычная цена
      от 68 долларов.00

      Цена продажи
      от $68.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Голый цветочный торт

      Обнаженный цветочный торт

      Обычная цена
      от 60 долларов.00

      Цена продажи
      от $60.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Расписной цветочный торт с масляным кремом

      Кремовый торт с цветочным рисунком

      Обычная цена
      от 80 долларов.00

      Цена продажи
      от $80.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Торт для любителей шоколада

      Торт для любителей шоколада

      Обычная цена
      от 73 долларов.00

      Цена продажи
      от $73.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Кремовый торт «Розетка»

      Кремовый торт «Розочка»

      Обычная цена
      от 55 долларов.00

      Цена продажи
      от $55.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Классическая позолота и крепления

      Классическая позолота и крепления

      Обычная цена
      от 70 долларов.00

      Цена продажи
      от $70.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Торт с масляным кремом и цветами в стиле омбре

      Торт с масляным кремом и цветами омбре

      Обычная цена
      от 65 долларов.00

      Цена продажи
      от $65.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Люкс Цветочный, Ягодно-Золотой Торт

      Lux Цветочный, ягодный и золотой торт

      Обычная цена
      от 85 долларов.00

      Цена продажи
      от $85.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Торт Единорог

      Торт единорога

      Обычная цена
      от 70 долларов.00

      Цена продажи
      от $70.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Торты с буквами и цифрами

      Пирожные с буквами/цифрами

      Обычная цена
      от 120 долларов.00

      Цена продажи
      от $120.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Каскад бабочек

      Каскад бабочек

      Обычная цена
      от 60 долларов.00

      Цена продажи
      от $60.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Торт в костюмах и сапогах

      Торт в костюмах и сапогах

      Обычная цена
      от 75 долларов.00

      Цена продажи
      от $75.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Иконный торт

      Торт-икона

      Обычная цена
      от 72 долларов.00

      Цена продажи
      от $72.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Торт с позолоченной картой

      Торт с позолоченной картой

      Обычная цена
      от 70 долларов.00

      Цена продажи
      от $70.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Торт Любимые Вещи

      Торт «Любимая штучка»

      Обычная цена
      от 78 долларов.00

      Цена продажи
      от $78.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Под морским тортом

      Под морским пирогом

      Обычная цена
      от 80 долларов.00

      Цена продажи
      от $80.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    Используйте стрелки влево/вправо для перемещения по слайд-шоу или проведите пальцем влево/вправо при использовании мобильного устройства

    О нас — Пекарня Just Cakes

    Привет, ребята, я Равина, владелица пекарни Just Cakes.

    Я проделал долгий путь, чтобы добраться сюда, и одной из моих самых важных основных ценностей является прозрачность и открытость. Я всегда хотел вести свой бизнес искренне, страстно и излучая любовь на каждом шагу. Итак, я хочу немного рассказать о себе, чтобы вы узнали историю создания Just Cakes. Вот оно.

    Когда мне было шестнадцать, в старшей школе я чувствовал себя изолированным, незащищенным и одиноким. Темные мысли поглощали мою жизнь почти два года. Я действительно не чувствовал себя достойным находиться на этой планете.Но потом – я открыла для себя выпечку. В детстве мне всегда нравилось работать руками — моя мама часто приносила мне и моим сестрам наборы для творчества и другие занятия, чтобы мы не смотрели слишком много телевизора. Однажды она и моя сестра принесли домой набор для труб. Итак, мы сделали торт — это была смесь для ванильного торта в коробке с шоколадной начинкой, и я использовала пакет с застежкой-молнией с отрезанным уголком в качестве кондитерского мешка, чтобы создать эффект глазури плетения корзины, который я видел в Google. Излишне говорить, что после этого торта я полностью подсел на искусство.

    С тех пор я был одержим.—

    Привет, ребята, я Равина, владелица пекарни Just Cakes.

    Я проделал долгий путь, чтобы добраться сюда, и одной из моих самых важных основных ценностей является прозрачность и открытость. Я всегда хотел вести свой бизнес искренне, страстно и излучая любовь на каждом шагу. Итак, я хочу немного рассказать о себе, чтобы вы узнали историю создания Just Cakes. Вот оно.

    Когда мне было шестнадцать, в старшей школе я чувствовал себя изолированным, незащищенным и одиноким.Темные мысли поглощали мою жизнь почти два года. Я действительно не чувствовал себя достойным находиться на этой планете. Но потом – я открыла для себя выпечку. В детстве мне всегда нравилось работать руками — моя мама часто приносила мне и моим сестрам наборы для творчества и другие занятия, чтобы мы не смотрели слишком много телевизора. Однажды она и моя сестра принесли домой набор для труб. Итак, мы сделали торт — это была смесь для ванильного торта в коробке с шоколадной начинкой, и я использовала пакет с застежкой-молнией с отрезанным уголком в качестве кондитерского мешка, чтобы создать эффект глазури плетения корзины, который я видел в Google.Излишне говорить, что после этого торта я полностью подсел на искусство.

    С тех пор я был одержим. Я постоянно смотрел шоу Food Network и Cake Boss. Я смотрел учебные пособия на YouTube до самого утра, просто пытаясь погрузиться в этот мир выпечки. И до конца моей школьной карьеры я делал торт из всего, что мог (от периодической таблицы элементов до Испанский парк развлечений до фосфолипидного бислоя… Я лепил все, что мог.) Наконец-то я почувствовал себя уверенно.Наконец-то я почувствовал, что у меня что-то получается. Я нашел свой дом на кухне.

    Каждый божий день после школы я приходил домой ровно в три часа дня. Я пекла с бабушкой что-нибудь — будь то банановый хлеб, печенье, кексы — что-нибудь, просто чтобы попрактиковаться в ремесле. Она всегда шутила, что я делаю больше беспорядка, чем сам десерт, но ей тоже нравилось смотреть, как творения оживают. Я закончил свой последний год в старшей школе, чувствуя себя лучше – наконец.После лета я переехал в общежитие UBC. Однако кухонь в общежитиях не было. Я начал терять уверенность в себе. Я теряла терапию. Мой дом. У меня снова начались мрачные мысли. Я снова пугал себя.

    Мой первый год в университете стал напоминанием о том, что кухня значит для меня больше, чем я когда-либо мог себе представить. А потом я потерял бабушку.

    С таким количеством осколков вокруг меня я знал, что не смогу снова залезть в дыру. Я знал, что я лучше этого.Что у меня была возможность вырваться. И вот, на следующем курсе университета мы с другом сняли квартиру.

    В нем была крошечная кухня размером с небольшой складной столик. Там была старомодная причудливая желтая духовка и мало места для прилавка. Но это была моя кухня. Это был мой дом. Я помню день, когда мы переехали, первое, что я распаковал, были инструменты для торта. В те выходные я испекла торт для своего двоюродного брата и помню, как отошла от него и вздохнула с облегчением. «Я вернулся.”

    Я принимал заказы по выходным, выполняя полный курс обучения и участвуя в дополнительных рассылках. Я был одержим ремеслом. Я бы сказал кому угодно. Я нашел свою страсть. И мне так повезло, что я это сделал.

    На последнем курсе университета, на одном из последних занятий моего курса по профориентации, перед нами стояла задача консультировать самих себя по решению карьерных проблем. Моя проблема: я иду со своей степенью, бакалавром психологии, или я иду со своей страстью, моим хобби, моей любовью, выпечкой.Я чувствовал себя так долго, что мне пришлось выбрать только один. Но однажды мой профессор так откровенно сказал: «Почему вы считаете, что вам нужно выбрать только один? Будьте открыты для всех дверей. Никогда не знаешь, к чему это может привести». Никто никогда раньше не говорил мне этого так прямо, и я до сих пор ношу это с собой.

    После окончания UBC я устроилась на работу специалистом по поведенческим вмешательствам и воспитателем, работающим с детьми с аутизмом. Вес этой главы моей жизни не поддается определению. Я искренне верю, что это был необходимый предшественник и урок для меня, прежде чем я начал свой бизнес.Работа в этой области научила меня эмпатии, состраданию, ценностям, необходимым для ведения всестороннего бизнеса, полного страсти и любви. Эти ценности я ежедневно внедряю в свой бизнес и очень благодарен за них.

    Все это время я был одержим идеей учиться на родине изысканных кондитерских изделий – в Париже, Франция. Я связался со школой в Париже, и они сначала сказали мне, что у них есть место для меня на их долгосрочном курсе в маленьком классе через два года (я спросил в 2015 году, и они сказали, что у них есть место на сессии 2017 года).Так что я согласился — я думал, что это даст мне достаточно времени, чтобы накопить и пойти на это.

    Через две недели после первого звонка мне позвонили из школы. Они сказали мне, что кто-то выбыл из следующей сессии 2016 года, и место будет моим, если я захочу, но только если я внесу депозит. На следующий день я пошел в банк, выложил свои сбережения и перевел их в школу. Никому не сказав. Я собирался в Париж.

    Следующие несколько месяцев подготовки к путешествию в Париж были самыми тяжелыми месяцами в моей жизни.Я работал полный рабочий день и делал торты полный рабочий день. Я работал по 20 часов в день, каждый божий день. Я так хотел этого, так сильно, и никто не собирался меня останавливать.

    В апреле 2016 года я прилетела в Париж, Франция, чтобы изучить безупречное кондитерское искусство. Я обучался у самых уважаемых кондитеров мира, и меня постоянно вдохновляли и решали. Часто я не мог поверить, что я был там. Но потом, я вспоминаю во власти снов.

    В августе 2016 года я вернулся в свой родной город Абботсфорд.Я помню ночь, когда я вернулся. Я лежала в своей постели, глядя в потолок. И тогда я сказал: «Ты откроешь свою пекарню через год». Это был первый раз, когда я пообещал себе это. Все это время это был невысказанный драм, но теперь он был там.

    Перенесемся на американские горки открытия пекарни, и одиннадцать месяцев спустя, 17 июля 2017 года, мы открыли двери Just Cakes Bakeshop для публики. События, предшествовавшие нашему открытию, являются истинным свидетельством силы страсти, веры во вселенную и в себя, а также веры в свои мечты.

    Было много неудач. Быть молодой женщиной из Южной Азии нелегко открывать, вести и расширять бизнес. Вас допрашивают на каждом шагу. Вы впадаете в уныние каждый день. Ваши увлечения, мечты и этика часто обесцениваются.

    Но вот мое ПОЧЕМУ: я была молодой женщиной из Южной Азии, которая превзошла все ожидания. Все просто из-за моей веры в себя. И я хочу изменить этот диалог. Я хочу быть лишь одним маленьким примером смуглой девушки, которая пошла на это — и что ВАШИ мечты и желания тоже того стоят.Я хочу показать другим девушкам, что мечтать о многом — это нормально, и вы добьетесь этого благодаря своей решимости, настойчивости и упорному труду. У вас есть все возможности быть исключительным, и все начинается с внутренних мыслей. Я надеюсь, что это дает вам суть моего ПОЧЕМУ. О причине, почему я делаю то, что делаю. Это намного больше, чем «Just Cakes», несмотря на название моего бизнеса. Речь идет о стремлении к этому, потому что ваши мечты так, так стоят того.

    Торт… Это эмоционально

    Читая название моего первого блога, вы, скорее всего, представляете, как кто-то небрежно ест кусок торта, без столовых приборов и посуды и, возможно, со слезами или двумя, хихиканьем или, может быть, каким-то невнятным бормотанием.Эта сцена может быть связана со многими эмоциональными состояниями, на любом конце шкалы от счастья до печали, эмоциональная еда!

    Ну, я не совсем об этом. Я имею в виду, насколько эмоциональным является торт. Различные эмоции, чувства, места, праздники и люди, которых может вызвать в воображении торт, почти безграничны.

    Эмоциональность определяется как «возбуждающая или способная вызывать сильное чувство». Именно поэтому ремешок Essence of Cake звучит так: «Больше, чем мы воспринимаем торт!» Мы все слышали, как люди говорят «это просто торт!», но большинство из нас знает, что это нечто большее, и это то, что я обожаю в тортах и ​​почему они лежат в основе всего, что я делаю.

    Торт

    — это больше, чем просто сладко пахнущая еда, которую вы видите перед собой. Наши 5 чувств настолько сильны, что помогают нам воспринимать окружающий мир. Запах может вернуть вас в то время, когда ваша мать испекла вам торт на день рождения вместе со звуками ее суеты на кухне. Вкус может вернуть давно забытые воспоминания о праздновании дня рождения или юбилейной встречи с друзьями или членами семьи. Прикосновение к пружинящему бисквиту может вызвать волнение по поводу его поедания.Текстура — это рай на вашем языке, а профиль вкуса может просто вызвать улыбку на вашем лице. Когда вы едите торт, используются все чувства, и хотя торт не говорит с вами буквально, мы все знаем, что он «вроде как говорит!» Вдобавок ко всему этому, мы также едим глазами.

    Я никогда не забуду один из моих первых эпических тортов. Это было до того, как Essence of Cake стала вещью и задолго до того, как она стала «нами». Торт на тему «Звездного пути» был сделан для кого-то особенного, моего папы. Когда он медленно снял крышку с коробки, первым делом изменились его глаза.Они расширились, когда он осознал, на что смотрит, и тот факт, что это на самом деле торт. Следующая перемена была в его лице, которое вдруг обезумело от радости.

    Как вы можете видеть на картинке, он улыбался от уха до уха и начал вспоминать о своей любви к «Звездному пути». Рассказывали анимационные истории о его коллекциях комиксов из юности и о том, как он записал всю оригинальную серию «Стартрек» на видеокассету и пронумеровал их все по отдельности. Были даже некоторые физические эффекты и звуковые эффекты, когда весь торт в стиле «Энтерпрайза» достигал варп-скорости.Наконец он посмотрел на меня, мальчик, которого я никогда не видел, и сказал «спасибо». Таких простых, но сильных слов было достаточно.

    Невозможно было увидеть все это и сказать: «Это просто торт»! Было ясно видно, что каждое из его чувств воспламенилось от простого взгляда на торт, который был с любовью приготовлен специально для него. Я знал, что это то, чем я хотел заниматься. Одна из вещей, которые вызывают у меня эмоции с тортом, — это когда клиенты присылают фотографии или комментарии о влиянии моего торта на них или на этот конкретный праздник.

    Комментарий, положивший начало этому блогу, принадлежит недавней клиентке Венди Краунс Джаккалья, которая разместила на Facebook:

    «Пару недель назад я запаниковала, потому что у моего мужа приближался день рождения, и я беспокоилась, что не смогу купить ему торт из-за карантина. Я спросил Crystal Palace Local, и мне порекомендовали Essence of Cake. Мама моего мужа всегда пекла ему торт Сент-Оноре. Поскольку я никогда о нем не слышал и не видел, я подумал, что, возможно, мне придется расспросить многих пекарей.К моему облегчению, она сказала, что может сделать один. Сегодня она родила, и мой муж был так впечатлен ею. Бигне были идеальными, а крем был нежным и великолепным. Спасибо за прекрасный день рождения моего мужа. Если бы не социальное дистанцирование, я бы тебя крепко обнял».

    То, что Эссенция Торта несет ответственность за вызов таких сильных и ценных воспоминаний между матерью и сыном, просто от того, что он смотрит на один из наших тортов, является таким особенным и делает нас такими счастливыми, что мы можем сделать это для кого-то.Вы можете буквально увидеть «детскую» улыбку счастья на его лице, и это говорит о тысяче слов.

    Его чувства были воспламенены хрустом карамели, припухлостью бигне на контрасте с нежным кондитерским кремом с нежным ванильным вкусом. Кроме того, была дополнительная текстура от основы из слоеного теста и сливочности от крема шантильи, а также немного веселья и шоу от сахарной ваты сверху.


    Итак, если вы готовы к эмоциональным переживаниям за тортом, мы здесь для вас; любые эмоции, которые вы хотите чувствовать!

    #essenceofcakes #EoC #эмоциональный #торт #cakelady

     

     

    Скорбящая мать, чей сын умер в изоляции, говорит, что «это был просто торт», защита Бориса «должна»…

    13 апреля 2022, 16:46 | Обновлено: 13 апреля 2022, 17:05

    Луиза потеряла сына во время первого карантина. Картина: @dontlookdown_FB/Луиза Беннетт

    Скорбящая мать, чей сын умер во время изоляции, заявила, что защита Бориса Джонсона от нарушения правил Covid как «просто торт на 10 минут» должна прекратиться.

    Луиза Беннетт потеряла своего сына Фреда Беннета из-за лейкемии в мае 2020 года, во время первого закрытия Covid в Англии, в результате которого были введены драконовские ограничения на собрания в попытке остановить распространение вируса.

    Она поделилась изображением из его больничной палаты в день его 14-летия в том же году, сказав, что его брату и друзьям не разрешалось «заглядывать внутрь».

    Она добавила к голосам гнева людей, злых на премьер-министра из-за неоднократных обвинений в его появлении на мероприятиях, нарушающих правила Covid, и в том, что он был оштрафован Метрополитен за мероприятие, когда утверждалось, что его жена устроила день рождения для его.

    Утверждается, что торт был вынесен на день рождения мистера Джонсона на вечеринке Даунинг-стрит 19 июня, которая состоялась через месяц после смерти Фреда.

    Даунинг-стрит сказал, что он был там менее 10 минут.

    Мисс Беннетт написала в Твиттере: «Эта очередь «это был просто торт на 10 минут» должна быть остановлена».

    «Это был 14-й день рождения Фреда. Его брату, его друзьям не разрешалось «заглядывать». Моему мужу разрешили быть с нами впервые за неделю.

    Подробнее: Высокопоставленные члены Кабинета министров сплотились вокруг Бориса, поскольку первые тори призывают премьер-министра уйти в отставку

    Фред умер в возрасте 14 лет.Картина: @dontlookdown_FB/Луиза Беннетт

    «Фред умер через неделю.»

    Подросток умер от острого лимфобластного лейкоза, диагноз которого был поставлен в 2019 году. В память о нем г-жа Беннет ведет блог.

    «Если он сознательно не вводил в заблуждение парламент, если он не знал, что дни рождения не разрешены, то он не должен быть премьер-министром», — сказала она.

    «И дело не только в этом «промахе». Доминик Каммингс, Мэтт Хэнкок, Анна, рождественские вечеринки, сыр и вино.Это было безжалостно». также пообещал остаться после того, как он был оштрафован.

    Среди средств защиты Джонсона была печально известная реплика Конора Бернса, члена парламента от консерваторов, который утверждал, что премьер-министр фактически попал в засаду из-за торта.

    Майкл Фабрикант был еще одним который пытался преуменьшить обвинения.

    «Я не думаю, что когда-либо он думал, что нарушает закон… он думал так же, как многие учителя и медсестры, которые после очень долгой смены возвращаются в учительскую и тихонько выпивают», — сказал он. .

    Этот комментарий возмутил и представителей этих профессий.

    Пол Уайтман, генеральный секретарь профсоюза школьных лидеров NAHT, в письме министру образования Надхиму Захави в среду назвал его предложение «полностью неточным и глубоко оскорбительным».

    «Я не могу переоценить боль и гнев, которые вызвали эти комментарии», — добавил он.

    Просто Торт!

    Просто Торт!

    Красивые и вкусные кондитерские изделия ждут…

    • Письменные Торты

      Торты с буквами

      Обычная цена
      57 долларов.00

      Цена продажи
      $57.00

      Обычная цена

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Пакет ко дню рождения

      Набор ко дню рождения

      Обычная цена
      135 долларов.00

      Цена продажи
      135,00 долларов США

      Обычная цена
      135,00 долларов США

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    • Набор «День рождения 2.0» (ТЕМАТИЧЕСКИЙ)

      Набор ко дню рождения 2.0 (ТЕМА)

      Обычная цена
      200,00 долларов США

      Цена продажи
      200,00 долларов США

      Обычная цена
      200,00 долларов США

      Цена за единицу
      / за

      Распродажа Распроданный

    Мы не дотянули до нашей годовщины, чтобы съесть его.Торт был вкусным. Моя любимая кондитерша снова наносит удар!

    Жаклин Сертион (В память о любви)

    Все, что я дал вам, это тема и цвета, и вы все идеально согласовали!

    Шундеста К.

    Большое спасибо! Торт моей дочери был буквально «СОВЕРШЕНСТВО.»

    Эвбея Б.

    Используйте стрелки влево/вправо для навигации по слайд-шоу или проведите пальцем влево/вправо при использовании мобильного устройства

    Программа «Наш торт» | Common Bond Cafe в Техасе

    Основной контент начинается здесь, вкладка для начала навигации Прокрутите вниз до содержимого

    В Common Bond Cafe & Bakery наша команда известных кондитеров и отмеченный наградами художник по тортам создадут торт вашей мечты.Ищете ли вы свадебный торт, полностью индивидуальный торт или просто несколько прибамбасов, мы обеспечим вас. Просмотрите наши галереи, чтобы получить вдохновение, и не забудьте запланировать персональную консультацию по торту сегодня.

    Обычные торты Bond

    От классической ванили до конфетти с единорогом, наша коллекция тортов Case выпекается ежедневно и доступна в любом бистро Common Bond для самовывоза. Хотите изменить профиль вкуса, Common Bond может настроить Case Cake!

    Коробка для тортов

    Ищете что-то под ключ? У нас есть наша фирменная коллекция тортов Case, выпекаемая каждый день и готовая к употреблению во всех наших бистро Common Bond.Просто остановитесь, и вы сразу же будете в пути. Чтобы предварительно заказать Case Cake, позвоните или зайдите в ближайшее бистро.

    Коллекция тортов

    Индивидуальный торт

    Просто нужно несколько наворотов? Все наши фирменные торты могут быть персонализированы по вашему вкусу, чтобы идеально соответствовать вашему мероприятию и вкусам. Цвета, пирожные и вкусы глазури — все это доступно для захвата.Просто предупредите нас, и мы подготовим ваше творение ручной работы. Чтобы сделать заказ на торт в индивидуальной упаковке, обратитесь в ближайшее бистро.

    Бистро

    Торты Common Bond с индивидуальным дизайном

    Сара Оно Джонс — всемирно известный дизайнер тортов на заказ, которая работает в команде Common Bond Cakes с 2018 года. Если вы можете мечтать об этом, Сара и ее талантливая команда могут это сделать!

    Свадебные торты

    Твой день, твой стиль.В этом нет ничего общего. Создайте свой свадебный торт так, чтобы он был таким же незабываемым, как и ваш особенный день. От традиционного до современного и всего, что между ними, Common Bond Cakes готов воплотить в жизнь ваш уникальный стиль.

     

    Узнать сейчас

    Торты с индивидуальным дизайном

    Сара Оно Джонс обнаружила в себе любовь к лепке еще в подростковом возрасте, но именно урок по украшению тортов, который она посетила ко Дню матери, пробудил ее навыки лепки в съедобной среде торта и помадки.Торты Сары появились в журналах Martha Stewart Weddings и Southern Living. Каким бы ни было ваше видение, Сара и ее команда, без сомнения, смогут воплотить его в жизнь.

    Узнать сейчас

    Праздничные торты с индивидуальным дизайном

    Каждое торжество заслуживает такого же особенного торта, как и вы. Планируете ли вы вечеринку по случаю дня рождения или просто приглашаете людей посмотреть на большую игру, позвольте Common Bond сделать ваше следующее празднование особенным с помощью праздничного торта, разработанного по индивидуальному заказу! Это заставит ваших гостей задаться вопросом: «Как они нашли время?» Мы сделаем всю работу, просто позвоните по телефону 832-661-2566 или заполните форму ниже.При заказе, пожалуйста, предупредите как можно больше.

    Узнать сейчас

    Не нашли то, что ищете? По любым вопросам обращайтесь по адресу [email protected]

    Торт Творения Омаха | Свадьба — День Рождения

    Cake Creations Омаха | Свадьба — День Рождения — Любой случай

    Cake Creations — лучшая пекарня Омахи и создатель вкуса, дарящая незабываемые впечатления с 2010 года. Весело
  1. ½ чашки — личность
  2. 1 ст. 1830

    Привет, меня зовут Тоня, я владелец, пекарь и дизайнер Cake Creations в Омахе, и я могу честно сказать, что живу мечтой! Каждый день я работаю с самой блестящей и творческой командой пекарей и кондитеров, чтобы исполнить ваши пожелания для любого особого случая.

    Мы печем не только торты, кондитерские изделия, сладости и десерты… Мы создаем впечатления. Символ вашего праздника или достижения. Отражение вашей личности. И самое главное, возможность собраться с друзьями, семьей и коллегами… пообщаться, вспомнить и отпраздновать. От повседневности до самых важных событий в жизни, никогда не соглашайтесь на обыденность. Сделайте ваше мероприятие незабываемым!

    С того момента, как я впервые испекла вместе со своей бабушкой (я до сих пор пользуюсь ее мерными чашками), до своей первой работы по прихоти в местной пекарне, я всю свою жизнь работала над тем, чтобы набраться опыта и знаний, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, дать вам именно то, что вы заслуживаете, и воплотить свои идеи в жизнь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.