Простой торт на скорую – Быстрые торты на скорую руку

Торты на скорую руку — рецепты с фото на Повар.ру (147 рецептов тортов на скорую руку) / страница 2

Торт «Минутка» без выпечки 4.7

С этим простым рецептом торта «Минутка» без выпечки вы легко приготовите невероятно вкусное угощение и вам для этого не понадобиться духовка, ведь все, что здесь нужно — только сковорода и кастрюля. …далее

Добавил: Dashuta 03.09.2014

Торт «Черепаха» на сковороде 4.5

Любите оладьи по утрам? Я вот обожаю. А вот однажды попробовала их как-то украсить, выложив горкой. Так и появился у меня этот простой рецепт торта «Черепаха» на сковороде. Вы справитесь, все просто! …далее

Добавил: Даша Петрова 19.10.2014

Самый быстрый бисквитный торт 4.6

Многие задаются вопросом, как приготовить самый быстрый бисквитный торт. Мне попался очень удачный рецепт, который решил данную проблему раз и навсегда. Реальная экономия времени и отменный результат! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.11.2016

Торт «Быстрый и вкусный» 4.4

Если к вам нагрянули гости или ваш ребенок просит сладенького, то этот торт «Быстрый и вкусный» в домашних условиях — это идеальный вариант побаловать своих близких. Готовится он из сладостей. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.01.2015

Торт «Кит-Кат» 3.4

Желаете приготовить невероятно вкусный и красивый торт? Тогда воспользуйтесь рецептом отличного торта «Кит-Кат». …далее

Добавил: Антон Сорока 28.11.2017

Торт «Легко и быстро» 2.7

Мой сегодняшний рецепт расскажет, как приготовить торт «Легко и быстро». Такая выпечка отлично подойдет к чаю или кофе, когда внезапно нагрянули гости или захотелось вкусненького к полднику. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.02.2017

Быстрый торт «Шоколадный» 3.3

Торт из серии «Гости на пороге». Вкусный, шоколадный, невероятно нежный торт, который будет готов за считанные минуты. Такой рецепт идеально подходит для занятых хозяек! …далее

Добавил: Ира Cамохина 18.10.2018

Торт «Дамский каприз» 4.6

Рецепт приготовления торта с медом и кремом из сливочного масла и какао. Торт получается необыкновенно вкусным и украсит любой праздник. …далее

Добавил: Jess 13.10.2014

Торт «Настоящий полковник» 3.3

Хотите приготовить вкусный и довольно простой тортик к чаю? Предлагаю вам рецепт торта «Настоящий полковник» — удивительно ароматного и аппетитного. …далее

Добавил: Марина Золотцева 14.10.2014

Торт «Штирлиц» 3.7

Не знаете, что подать вкусное к чаю? Попробуйте этот простой рецепт торта «Штирлиц», который однозначно понравится всем близким и гостям. К тому же, его приготовление — сплошное удовольствие. …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.10.2014

Крем для бисквита из сметаны 3.8

Крем для бисквита из сметаны по этому рецепту — это невероятно вкусный и сладкий крем, который мы готовим из вареной сгущенки и сметаны. Готовится очень просто при помощи миксера. Пробуем? …далее

Добавил: TomaB 23.11.2014

Крем для торта без масла 3.8

Крем для торта без масла — это очень нежный, вкусный и белоснежный крем, который идеально подойдет для бисквитного торта. Такой крем прекрасно сочетается со свежими фруктами и выглядит очень нарядно. …далее

Добавил: TomaB 03.01.2015

Простой бисквит для торта 4.3

Те, кто любит домашнюю выпечку, наверняка захотят узнать, как приготовить простой бисквит для торта. Это элементарный рецепт, и при соблюдении несложных правил вы получите пышный и вкусный бисквит. …далее

Добавил: Юлия Резник 15.09.2016

Торт «Апшерон» 4.6

Классический рецепт торта «Апшерон» когда-то использовали кондитеры Баку, однако со временем его стали готовить все хозяйки, стараясь повторить этот сладкий шедевр на домашней кухне. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.08.2014

Торт «Гости на пороге» 4.2

Сегодня вы узнаете, как приготовить торт «Гости на пороге». Рецепт актуален на все случаи жизни и подходит для внезапного появления друзей и близких на пороге дома. Что ж, встречаем гостей достойно! …далее

Добавил: Маргарита 17.07.2016

Торт на сковороде с яблоками и изюмом 1.0

Приготовить торт на сковороде с яблоками и изюмом очень просто. Благодаря этому рецепту можно сделать десерт на скорую руку. Если есть время, можно сделать даже крем, если нет — яблоки с заливкой. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 15.01.2017

Торт за 5 минут 4.1

Оригинальный, полезный, и главное — простой рецепт торта за 5 минут я хочу вам сегодня предложить. Мне очень импонирует то, что смотрится такой торт очень нарядно, и скрасит любой унылый зимний вечер! …далее

Добавил: Даша Петрова 31.10.2014

Ореховый торт за 5 минут 4.0

Трудно поверить, но ореховый торт за 5 минут в домашних условиях действительно можно приготовить, если будем использовать СВЧ-печку! Очень сочный и вкусный, а уж аромату нет равных! Рекомендую, вкусно …далее

Добавил: Даша Петрова 20.10.2014

Торт «Новинка» 3.0

Уж не знаю, как именно он получил свое название, однако торт «Новинка» в домашних условиях готовится довольно часто. В этом рецепте нет ничего сложного, а значит — с ним справится и новичок-кондитер. …далее

Добавил: Марина Золотцева 16.08.2014

Торт за 10 минут 4.6

Шоколадный бисквитный торт с кремом и ликером за 10 минут? Не возможно, скажете вы. А вы гляньте рецепт приготовления торта за 10 минут и убедитесь, что все возможно! …далее

Добавил: Марина Щербакова 15.09.2014

Быстрый и вкусный торт 5.0

У каждого из нас торт ассоциируется с праздником и поднимает настроение, но возиться с ним очень долго, и не каждому хочется этим заниматься. Предлагаю рецепт, как приготовить быстрый и вкусный торт. …далее

Добавил: Антон Сорока 23.10.2016

Самый простой шоколадный торт 4.8

Ещё бабушка научила меня, как приготовить самый простой шоколадный торт, и, поверьте, этот тортик радует нас не только сладостью, но и своим видом! Быстро, дёшево и сердито – как раз о нём! …далее

Добавил: Леночка 29.01.2017

Вкусный легкий тортик 5.0

Расскажу вам сегодня, как приготовить вкусный легкий тортик в домашних условиях. Попробуйте, очень вкусно получится! Готовить легко, а гости будут в восторге от оригинальной «слоеной» подачи! …далее

Добавил: Даша Петрова 10.10.2018

Торт «Сметанник» на скорую руку 5.0

Гости на пороге или близкие попросили испечь что-нибудь к чаю? Спешу поделиться очень простым вариантом, как приготовить торт «Сметанник» на скорую руку. От такого десерта точно все будут в восторге. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.12.2016

Торт оригинальный 4.0

Хотите угостить своих родных вкусным, необычным и оригинальным тортом? Тогда этот простой рецепт тортика именно для вас. Минимум усилий и времени, а гости будут приятно удивлены, когда разрежут торт! …далее

Добавил: Владимир Братиков 14.10.2017

Торт «Монастырская изба» без выпечки 3.0

Тем, кто давно хотел узнать рецепт простого десерта, расскажу, как приготовить торт «Монастырская изба» без выпечки. Основным ингредиентом для данного торта является уже готовое пирожное с начинкой. …далее

Добавил: Ольга Матвей 06.09.2017

Слоеный торт из готовых коржей 5.0

Я всегда храню подобные заготовки дома. Иной раз нечем угостить гостей, нет времени или возможности и торт из покупных коржей меня частенько выручает. Идеален для занятых персон! …далее

Добавил: Ира Cамохина 20.12.2018

Детский торт с мастикой 1.0

Чтобы устроить своему ребенку настоящий праздник нужно приготовить что-нибудь особенное. Ну вот, к примеру, торт с мастикой. Детям 100 % понравится яркий десерт покрытый сладким слоем мастики. …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.11.2016

Радужный торт 3.9

Хотите порадовать своих детей изумительно красивым десертом? Тогда посмотрите, как приготовить радужный торт. Нам понадобятся пищевые красители, бисквит и простой крем, чтобы создать это чудо. …далее

Добавил: Юлия Резник 18.09.2016

Торт «Ивушка» 2.5

Торт “Ивушка” в домашних условиях готовится настолько просто, что этот рецепт рискует стать вашим любимым! Просто идеально подходит для случаев, когда вам захотелось сладкого. …далее

Добавил: Даша Петрова 02.09.2014

Бисквит со смородиновым вареньем 3.7

Домашнюю выпечку любит каждый и проще всего хозяйке побаловать своих близких или гостей выпечкой на скорую руку. Например, бисквит со смородиновым вареньем — быстро, вкусно и просто. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 06.07.2015

Пирог «Мраморный» 1.0

На десерт предлагаю вам приготовить очень интересный «Мраморный» пирог, от которого в восторге будут и взрослые, и дети. Это очень простая, но красивая и вкусная выпечка. Готовить будем в мультиварке. …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.01.2017

Торт из кукурузных палочек 5.0

Моментальный, суперленивый и абсолютно простой тортик из кукурузных палочек с ирисками легко вернет вас в детство! Ведь приготовить его сможет даже ребенок! А еще лучше, если вы приготовите такой тортик вместе с детьми. Делитесь простыми радостями с близкими! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 16.01.2019

Кукурузный торт 3.0

Каких только рецептов можно не придумать, если дать волю фантазии! Особенно это касается домашних выдумок, когда мы начинаем готовить из тех ингредиентов, которые нашлись на кухне. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Торт с кусочками желе 3.6

Хочу с вами поделиться нарядным и ярким, но вместе с тем — простым рецептом торта с кусочками желе. Вам понравится и вкус, и внешний вид выпечки. И домашние точно оценят его вкус! Попробуйте сами! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.11.2015

Торт «Минутка» из печенья 4.2

Такой тортик можно приготовить как для праздника, так и для чаепития с друзьями или родными. Всего 20 минут и отличное угощение на все случаи жизни готово, очень удобно, когда нет лишнего времени. …далее

Добавил: Dashuta 04.09.2014

Торт «Капучино» 3.6

Любителям медовых тортов предлагаю на заметку отличный вариант — простой рецепт торта «Капучино» с фото. Ароматные и хрустящие шоколадные коржи с нежнейшим кремом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.09.2014

Коржи на сковороде 4.0

Выпекание тортов у нас стойко ассоциируется с духовкой. Но ведь бывают способы приготовить коржи для торта гораздо быстрее и ничуть не хуже! Именно этим хорош простой рецепт коржей на сковороде! …далее

Добавил: Даша Петрова 17.08.2014

povar.ru

рецепты с фото, из простых продуктов

Как бы не говорили, что приготовить торт на скорую руку из простых продуктов и подать к чашечке чаю неожиданно зашедшим гостям невозможно, это не правда. На самом деле каждая хозяюшка, если это необходимо сможет быстро сотворить необычайный шедевр и побаловать домочадцев или друзей. И сейчас мы хотели бы рассказать вам, как готовится торт на скорую руку. Рецепты с фото таких сладких угощений всевозможные, но мы выбрали самые лучшие и десерты будут из простых продуктов, что не может не порадовать.

Торт без выпечки на 5 минут

Если вам срочно нужно подготовить красивый и аппетитный стол к приходу гостей, то к вашим услугам этот замечательный торт на скорую руку. Рецепты с фото данных сладостей должна знать каждая хозяюшка. Творить шедевр мы будем из простых продуктов, поэтому гоняться за экзотическими компонентами не придется.

Ингредиенты:

• готовые магазинные коржи;
• сливки;
• клюквенный джем;
• кондитерская присыпка.

Приготовление:

• Сразу вырезаем трафарет в виде кленового листа.

• Сверху раскладываем коржи и надрезаем по контуру.

• Промазываем основу джемом, сливками.

• Ставим угощение в холодильник. Затем украшаем присыпкой.

• Теперь нам нужны сахарные кондитерские карандаши, рисуем прожилки на листике и можем наслаждаться.

Совет!

Необязательно десерт готовить в виде листа, это может быть любая фигура, подходящая к определенному событию. А еще для оформления можно использовать кокосовую или шоколадную стружку.

Торт «Зебра» для микроволновой печи

Этот не просто вкусный, но и оригинальный торт на скорую руку подарит вам хорошее настроение во время чаепития. Наши мамы и бабушки знали разные рецепты с фото, так почему бы и современным хозяюшкам не научиться творить разные чудо-сладости, тем более из простых продуктов.

Ингредиенты:

• мука – 150 г;
• яйца – 7 шт.;
• сахар – 150 г;
• вода – 100 мл;
• какао – 2 ст.л.

Приготовление:

• Смешиваем сахар с яйцами.

• Затем вливаем воду и взбиваем.

• Всыпаем муку, перемешиваем.

• Получившееся тесто делим пополам, в одну часть добавляем какао.

• Достаем форму, застилаем пергаментом, который промазываем маслом.
• На середину выливаем немного светлой массы, затем прямо на нее коричневой и таким образом разливаем тесто, пока оно не закончится.

• Берем зубочистку и водим от центра к краю и наоборот, получится цветок.

• Выпекаем торт в микроволновой печи при мощности 80% 12 минут.

• Остужаем десерт и наслаждаемся.

Совет!

Вместо какао можно взять шоколад, растопленный или потертый на терке.

Торт на скорую руку

Если речь идет об оригинальных, необычайных и вкусных десертах, это не означает, что они готовятся долго и нужны только дорогостоящие ингредиенты. И сейчас мы предлагаем вашему вниманию изумительный торт на скорую руку. Рецепты с фото таких сладостей настолько разнообразны, что часто теряешься и не заешь на чем остановиться. Сейчас мы будем творить наш шедевр из простых продуктов, а это очень экономно и не отразится на семейном бюджете.

Ингредиенты:

• мука – 2 ст.;
• молоко – 0,5 л;
• нежирный творог – 200 г;
• сахар – 1 ст.;
• куриные яйца — 2 шт.;
• сливочное масло – 100 г;
• сода – 0,25 ч.л.;
• уксус – 0,5 ч.л.

Приготовление:

• Используя венчик, взбиваем сахар ¾ ст. с яйцом, делаем основу для крема.

• Сюда же добавляем муку 1 ст.л., смесь отправляем обжариваться в емкость, все время помешиваем, ждем, пока она приобретет темный оттенок.

• Теперь вливаем молоко, варим крем до густой консистенции.
• ¼ часть стакана сахара перемешиваем с добавлением яйца, творога, нарезанного сливочного масла, муки, соды, гашеной уксусом.

• Замешиваем эластичное тесто, которое делим на 8 частей.
• Раскатываем коржи, запекаем на сковороде с обеих сторон до золотистости.

• Остужаем основы, выкладываем друг на друга, обрезаем, остатки измельчаем до получения крошки.

• Коржи промазываем кремом, верхушку посыпаем получившейся крошкой и через полчаса можем всех приглашать к столу к чашечке чая.

Простой бисквитный торт с клубничным вареньем

Нельзя обойти стороной этот волшебный торт, который готовится на скорую руку. Рецепты с фото часто удивляют своей оригинальностью, но такой еще и невероятно легкий. Создавать десерт мы будем из простых продуктов, поэтому забываем обо всем и приступаем к делу.

Ингредиенты:

• яйца – 5 шт.;
• сахар – 0,5 ст.;
• сметана – 1 ст.л.;
• мука – 0, 75 ст.;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• клубничное варенье – 0,75 ст.

Приготовление:

• Сразу включаем духовой шкаф и прогреваем.

• Желтки отделяем от белков. Смешиваем сахар с желтками, должна получиться белая смесь, можно воспользоваться миксером.

• Добавляем сметану и ванилин.

• Аккуратно вмешиваем муку.

• В отдельной емкости взбиваем до крепкой пены белки, отправляем в общую смесь, перемешиваем сверху вниз.

• Достаем форму, смазываем маслом, посыпаем мукой или застилаем пергаментом.

• Выливаем тесто, выпекаем бисквит при 180 градусах 40 минут.

• Оставляем корж после истечения указанного времени еще на 10 минут, пусть немного остынет.
• Готовую основу перекладываем на сито, а затем разрезаем горизонтально на два пласта.

• Прослаиваем коржи вареньем, посыпаем бока сахарной пудрой и можем отведать вкуснейший десерт.

Совет!

По желанию можно использовать любое варенье, необязательно клубничное, например, очень вкусно получится с персиковым джемом и даже с кусочками ананаса.

Самый простой торт «Полено»

Рецепты с фото десертов каждый день совершенствуются и пользуются популярностью, особенно, если угощения готовятся из простых продуктов. И сейчас мы хотели бы предложить вам обратить внимание именно на этот торт, готовится он на скорую руку и справится с таким шедевром даже начинающая хозяюшка.

Ингредиенты:

• слоеное размороженное тесто – 450 г;
• сливочное размягченное масло – 400 г;
• сгущенное молоко – 1 банка;
• натуральный молотый кофе – 2 ч.л.

Приготовление:

• Тесто размораживаем, раскатываем, нарезаем полосками, перекладываем на противень, который застилаем пергаментом. Выпекаем в духовом шкафу при 200 градусах 15 минут.

• А сейчас займемся кремом. Сливочное масло в размягченном виде взбиваем с добавлением сгущенки, кофе.

• На стол кладем пищевую пленку в два слоя, выкладываем крем, а потом слоеные палочки, только часть, таким образом, раскладываем ингредиенты пока они не закончатся.

• Сворачиваем десерт рулетом, ставим в холодильник на 12 часов.

• Утром достаем, убираем пленку, украшаем слоеными крошками, делаем чай и наслаждаемся.

Совет!

А еще такое угощение можно положить в морозильную камеру, после заморозки оно становится еще вкуснее.

Быстрый торт

Выше в статье были описаны разные рецепты с фото вкуснейших десертов, но на этом они не закончились. И мы предлагаем вам обратить внимание на следующий торт быстрого приготовления, который подарит вам массу приятных эмоций и хорошее настроение во время чаепития.

Ингредиенты:

• мука – 2 ст.;
• яйца – 3 шт.;
• сахар – 2 ст.;
• кефир – 1 ст.;
• какао – 1 ст.л.;
• сливочное масло – 2 ст.л.;
• сода – 1 ч.л.;
• молоко – 2 ст.;
• подсолнечное масло – по своему вкусу;
• мармелад – по своему вкусу;
• шоколад – 20 г;
• ваниль – по своему вкусу.

Приготовление:

• В емкость вбиваем яйца 2 шт., всыпаем мелкий сахар 1 ст., растираем.

• Добавляем соду, какао, перемешиваем.
• Вливаем кефир, растопленное сливочное масло, тщательно смешиваем.

• Просеиваем сюда же муку, замешиваем тесто жидкой консистенции, как сметана.

• Прогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем тесто 6 ст.л., обжариваем, накрыв крышкой 10 минут. Таким образом, готовим 3 коржа.

• А сейчас займемся кремом. В сотейник вбиваем яйцо, всыпаем мелкий сахар, который остался, взбиваем, используя венчик, должна получиться смесь, имеющая бледный белый цвет.

• Добавляем ваниль, муку 3 ст.л., сливочное масло в растопленном виде, вымешиваем так, чтобы не оставалось комков.

• Достаем молоко из холодильника, выливаем в сотейник с содержимым, ставим на небольшой огонь, варим смесь до тех пор, пока она станет густой.

• Смазываем коржи, украшаем мармеладом и потертым шоколадом. Можем приглашать всех к столу.

Совет!

Для того, чтобы добиться идеальных вкусовых качеств, десерту лучше постоять 2 часа и пропитаться.

Простой торт на сковороде

Это замечательное угощение со сгущенным молоком, приготовленное на сковороде, покорит ваше сердце с первого кусочка. Поверьте, вы не пожалеете, если приготовите такой торт, ваши домочадцы будут в восторге.

Ингредиенты:

Для коржей:

• мука – 500 г;
• сгущенное молоко – 1 банка;
• яйцо – 1 шт.;
• разрыхлитель – 1 ч.л.

Для крема:

• молоко – 500 мл;
• сливочное масло – 100 г;
• сахар – 200 г;
• яйцо – 1 шт.;
• мука – 5 ст.л.;
• ванильный сахар – 12 г;
• орехи – по своему вкусу.

Приготовление:

1. В емкость переливаем сгущенное молоко, разбиваем яйцо, просеиваем муку и разрыхлитель, вымешиваем тесто однородной консистенции.
2. Делим его на две части, раскатываем в виде круга.
3. Отправляем выпекаться на сухую сковороду с обеих сторон до золотистости. Подравниваем края, обрезки оставляем для посыпки.
4. А сейчас займемся кремом. Кипятим молоко.
5. В отдельной миске перемешиваем сахар, яйцо, муку.
6. В кипящую молочную жидкость отправляем получившуюся смесь, варим на слабом огне до густоты.
7. Добавляем масло и ванильный сахар.
8. На плоское блюдо укладываем корж, смазываем кремом, прикрываем следующей основой и так собираем торт.
9. Обрезки измельчаем, смешиваем с рублеными орехами, посыпаем десерт и ставим в холодильник для пропитки на полчаса, а потом всех угощаем.

Совет!

Разрыхлитель можно заменить гашеной содой. Густоту крема регулируем по своему вкусу, если вам кажется, что он жидкий, нужно добавить еще немного муки.

Кофейный торт на скорую руку

Ну а сейчас мы просто, быстро и вкусно приготовим удивительный десерт. Сладость ароматная, кофейная и изумительная. А еще это идеальный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты:

• кефир 2,5% — 0,5 ст.;
• растворимый кофе – 4 ч.л.;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 1 ст.;
• сливочное масло – 100 г;
• мука – 1 ст.;
• сода – 1 ч.л.;
• уксус – 3 ч.л.;
• сметана – 200 мл;
• сахар – 4 ст.л. в крем.

Приготовление:

• За 20 минут до того, как начнем готовить торт, достаем кефир из холодильника, пусть немного прогреется, затем добавляем кофе, помешиваем.

• Яйца взбиваем до пышной пены с добавлением сахара, используя блендер, сделав высокую скорость.

• Сюда же кладем подтаявшее сливочное масло, вливаем кефирно-кофейную смесь, смешиваем техникой до однородной консистенции.

• Всыпаем муку, вымешиваем до однородности.

• Для пышности всыпаем соду, которую заранее гасим уксусом 9%.

• Достаем форму, смазываем маслом, перекладываем тесто, выпекаем в духовом шкафу при 170 градусах.

• А сейчас займемся кремом. Смешиваем сметану с кофе.

• Добавляем сахар. Корж разрезаем на 2 части, смазываем получившейся сладкой массой.

• Оставляем пропитаться, через 15 минут снова промазываем для сочности.
• Соединяем бисквиты, заливаем кремом, который остался, украшаем потертым шоколадом, измельченными орешками и мелко нарезанными сухофруктами.

• Ставим торт на 2 часа в холодильник для пропитки. А теперь можем наслаждаться вкуснейшим десертом.

Совет!

Соду, необязательно гасить уксусом, можно использовать лимонный сок.

Ну, вот и все, теперь каждая хозяюшка знает, как можно в домашних условиях испечь торт на скорую руку. Мы выбрали для вас самые лучшие и оригинальные рецепты с фото, которые помогут творить уникальные шедевры из простых продуктов.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Prigotovim-v-multivarke.ru в ленте «Яндекса»

prigotovim-v-multivarke.ru

Торт на быструю руку в домашних условиях — 12 рецептов. Пошаговый рецепт торта на сковороде

Эта подборка имеет свой небольшой секрет. В ней речь пойдет про самые вкусные и полезные десерты, которые готовятся за 10 (!) минут. Даже не знаю какой торт на быструю руку в домашних условиях поставить на 1 место. Они все очень вкусные!

Сметанный торт на сковороде

Это, пожалуй самый любимый рецепт из быстрых.

Коржи:

• Мука-550 гр.
• Сметана(25%)-300 гр.
• Сахар-300 гр.
• Разрыхлитель-1,5 ч.л.
• Какао-1 ст. л.

Крем: сметана (600 гр.) + сахар (180 гр.)

Украшение — крошка из коржей

1. В миске соединяем 300 грамм сметаны и 300 грамм сахара и хорошо перемешиваем ложкой. 
2. Полученную массу мы разделяем на 2 части, так как торт будет двухцветный. В одну из частей просеиваем 1 столовую ложку какао, хорошо перемешиваем.
3. В 550 грамм муки, добавляем полторы чайные ложки разрыхлителя, хорошо перемешиваем и добавляем понемногу в каждую часть теста и замешиваем мягкое, эластичное тесто.  Вот такое оно получается в готовом виде.
4. Доску присыпаем слегка мукой и выкладываем одну часть теста, делаем из неё колбаску и разделяем на 6 равных кусочков, точно так же мы проделываем со второй частью теста. И каждый кусочек скатываем в шарик и того получается 12 равных частей.

   тесто для торта

5.  Стол присыпаем слегка мукой и выкладываем 1 кусочек, раскатываем в тоненький пласт диаметром 22 см.
6. Обрезаем и обрезки убираем, обрезки нам ещё пригодятся из них мы так же сделаем коржи.
7. Берём полученный корж, выкладываем на сухую разогретую сковородку и жарим с каждой стороны, по 2-3 минуты, до лёгкой румяности. и так проделать со всеми коржами. Итого получилось 12 ровных коржей и 2 коржа из обрезков.
8. Приготовим крем! В миску выкладываем 600 грамм сметаны, добавляем 180 грамм сахара и хорошо взбиваем миксером, в течении 5 минут. Крем готов!
9. Собираем торт! Тарелку слегка промываем кремом, выкладываем первый корж, хорошо промазываем кремом
10.  И так мы проделаем со всеми коржами, чередуя: тёмный корж и светлый.Оставляем обязательно 2 коржа на крошку. Хорошо промазываем вверх торта и бока.
11. Из оставшихся коржей делаем крошку в блендере, смешиваем и украшаем бока и вверх торта. Если у Вас есть желание и время, можно сделать сверху торта, рисунок.
12. Отправляем торт в холодильник, для того чтобы он хорошо пропитался, после чего нарезаем и подаём к столу.

«Баунти» без выпечки

Многие мечтают начать правильно питаться. Но их останавливает ошибочное суждение, что еда будет скучной, невыразительной и безвкусной. А о сладеньком так и вовсе им, якобы, придется забыть. НО ЭТО НЕ ТАК!!! И этот рецепт доказывает, что есть гармония между сохранением в продуктах пищевой ценности и их превосходным вкусом. Так как все ингредиенты не нужно подвергать никакой обработке, и сам десерт не нуждаются в запекании.

В основе рецепта – грецкие орехи, финики, кокос и какао. Доступные, вкусные и сытные продукты. Вкус напоминает известную шоколадку, только пользы от этого нежного изделия значительно больше. Полезная сладость красиво оформлена. Такой торт станет настоящим украшением любого, даже детского праздника.

Чизкейк

Этот рецепт не уступает классическим аналогам. Вот только десерт имеет 1000 и 1 преимущество:

• Норму сахара можно регулировать.
• Готовится очень быстро.
• Легкая, почти муссовая основа.
• Готовится без выпекания в духовке и т.д.

По стандартам, чизкейк приготавливается даже тогда, когда «доходит» в холодильнике. Но разве можно удержаться и не попробовать хоть кусочек?

Торты из печенья и пряников

«Муравейник» из печенья

Торт, который не нужно выпекать. Все, что для него нужно, это нежное печенье, масло, сгущенка и орехи. Все это – основа десерта. Но можно добавить и любимый шоколад, и цедру, и ягоды. Так торт приобретет необычные вкусовые решения.

Сам пирог можно смело отнести к тем, где любой из ингредиентов легко заменяется тем, что есть в наличие. Например, нет печенья, но есть пряники, отлично! Сгущенное молоко тоже можно заменить на заварной крем, который готовится в течение 5 минут.

Десерт очень сытный и больше подойдет для семейного обеда или даже неожиданного прихода друзей.

Банановый торт из пряников

Ингредиентов в этом пироге всего 3! Пряники, бананы и сметана. За счет идеального сочетания продуктов, получается очень простое, в меру сладкое и необыкновенно вкусное блюдо. «Коржи» быстро пропитывается «кремом». А бананы придают нежный, кремовый привкус.

Муссовый торт

Для приготовления понадобится 10-15 минут вашего времени. Никакого выпекания! Основа из печенья. Верхний слой – банановый мусс. Все просто, а главное, экономит время, силы и имеет все плюсы муссовых десертов: воздушность, приятный аромат и не прибавляет столько калорий, как выпечка с кремом.

Бананово-шоколадный торт на быструю руку

Печенье, бананы и заварной крем под шоколадной глазурью. Что их этого выйдет? Крем хорошо пропитает каждый слой печенья. А бананы прибавят свои нотки к этому безумно вкусному лакомству. Таким тортом можно угощать любимых, родных и гостей.

Шоколадный пирог «Минутка»

Попробовав этот торт, гости никогда не скажут, что вы готовили его несколько минут. Они будут уверены, что на этот шедевр у вас ушло полдня. В рецепте есть небольшие нюансы, которые упрощают работу с выпечкой и делают пирог по вкусу и внешнему виду похожим на элитный брауни, гордость американской кухни.

Панчо

Если вы когда-нибудь пробовали «Панчо», вы никогда это не забудете. Характерной чертой этого лакомства есть особая пропитка кремом каждого кусочка коржа. Как это сделать? А главное, как приготовить «Панчо» быстро и без лишней суеты? Вот об этом рассказывается в рецепте.

«Брауни» за 10 минут

Ресторанное блюдо у вас на кухне? Это реально! Реально даже то, что приготовить брауни можно за очень короткое время. В этом торте все особенности традиционного американского десерта: влажная серединка, шоколадно-шоколадный вкус и вид. Возможно, захочется еще что-то прибавить к этому рецепту? Отлично! Тогда вы найдете именно тот вкус, который оценит каждый член вашей семьи.

Шоколадная колбаска

Порадовать себя и своих родных, можно любимым лакомством с детства – колбаской. Приготовить ее очень просто и быстро. Даже к завтраку можно успеть, чтобы угостить родных. Базовый рецепт. Он предполагает и другие добавки, которые сделают колбаску более полезным и сытным блюдом.

Торт на быструю руку на сковороде с заварным кремом

Ингредиенты:

Тесто

• 380г сгущенного молока
• 1 яйцо
• 3 стакана муки
• 1 ч.л. разрыхлителя

Крем

• 2 яйца
• 1,5 стакана сахара
• 4ст.л. муки
• 150мл молока+600мл молока
• 200г сливочного масла

Приготовление:

1. Готовим тесто: сгущенное молоко перемешиваем с яйцом с помощью ложки
2. Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто
3. Сформируем из теста колбаску и нарезаем ее на кусочки (размер зависит от размера сковороды)
4. Раскатываем каждый кусочек в тонкий пласт под размер сковороды
5. Разогреваем сковороду и поочередно выкладываем коржи, доводя их до готовности с каждой стороны
6. Готовим крем: в кастрюлю вбиваем яйца, добавляем сахар и муку. Перемешиваем
7. Добавляем 150мл молока, размешиваем массу до однородности. Затем вливаем оставшиеся 600 мл. и перемешиваем
8. Добавляем сливочное масло и еще раз перемешиваем крем до однородности
9. Собираем торт: остывшие коржи вырезаем под размер формы
10. Намазываем кремом, обрезки не выкидываем
    
11.  Обрезки измельчаем и украшаем торт сверху и по бокам

daynotes.ru

Торты на скорую руку — рецепты с фото на Повар.ру (147 рецептов тортов на скорую руку) / страница 3

Торт из готовых коржей 3.9

Чтобы долго не мудрить, иногда покупаю в магазине уже готовые коржи. Бывает, знаете, на работе замаешься, некогда особо у плиты возиться. Вот, как приготовить торт из готовых коржей. …далее

Добавил: Маргарита 07.02.2017

Пасхальный торт 5.0

Традиционным десертом на Пасху является, конечно же, кулич. Но я предлагаю также приготовить пасхальный торт, а затем украсить его мастикой в традиционном белом цвете с сахарной посыпкой. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.04.2016

Тортик «Mинутка» 4.3

В выходные можно порадовать себя и своих домашних чем-нибудь вкусненьким, и я предлагаю вам сделать тортик «Mинутка», это займет у вас всего пару минут, а радости от такого угощения будет очень много. …далее

Добавил: Dashuta 11.08.2014

Ореховый торт без муки 4.4

Очень вкусный, сладкий торт к чаепитию для всей семьи. Смотрим рецепт приготовления орехового торта без муки и берем себе на заметку! …далее

Добавил: Марина Щербакова 24.09.2014

«Мокрый» торт 5.0

Сегодня расскажу вам, как приготовить «Мокрый» торт. Невероятно нежный, бархатный и деликатный шоколадный бисквит, который тает во рту. Рецепт невероятно прост и я рекомендую с ним ознакомиться. …далее

Добавил: Ира Cамохина 16.09.2018

Клубничный торт без выпечки 4.3

Гости на пороге, а ничего сладенького к чаю нет? Предлагаю вам на заметку этот удивительно простой вариант, как приготовить клубничный торт без выпечки всего за каких-то 10-15 минут. …далее

Добавил: Марина Золотцева 14.12.2015

Бисквит с апельсинами 2.5

Пышный пирог или бисквит с апельсинами – традиционный рецепт сицилийской кухни, готовится легко и быстро. Давайте посмотрим, как приготовить бисквит с апельсинами, очень мягкий и нежный. …далее

Добавил: Алла 09.01.2018

Сметанный торт 4.4

Сметанный торт готовится из теста на сметане. Я добавила в тесто клюкву, но вполне подойдет и вишня, в том числе, мороженые ягоды. Торт получается очень мягким и сочным и замечательно смотрится. …далее

Добавил: Jess 13.10.2014

Торт «Катюша» 2.5

Готовить торт «Катюша» — одно удовольствие, поскольку результат поразит вкусовые рецепторы даже самых взыскательных сладкоежек. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 30.09.2014

Торт гавайский 4.0

Интересное сочетание фруктов и теста. Этот торт в нашей семье один из любимых, поскольку он не слишком сладкий и очень вкусный. Я готовила его впервые на День Рождения своему мужу. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.09.2014

Торт на день рождения ребенку

Если вы не знаете, как приготовить торт на день рождения ребенку, то у меня есть для вас замечательный рецепт. Этот тортик не только вкусный, но и очень полезный. К тому же, простой в приготовлении. …далее

Добавил: Віра Дробна 08.07.2018

Торт с ягодами и желатином 4.5

Вкусный и простой в приготовлении торт. Готовится довольно быстро и без выпечки. …далее

Добавил: Арина Вольская 30.05.2015

Сметанный торт с желатином 4.7

Один из самых простых, самых вкусных и самых быстрых в приготовлении десертов. …далее

Добавил: Арина Вольская 19.05.2015

Торт «Хохлома» 3.0

Давно хотела поделиться этим рецептом. По вкусу — это обычный пирог, который украшен как торт, а если внутри сделать начинку из крема, то получиться вкусный и необычный десерт. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 26.08.2014

Торт «Белоснежка» 3.4

Торт нарядный, красивый, вкусный! Можно даже сказать, торжественный. Отлично подойдет к юбилею, дню рождения и прочим семейным праздникам. Прочитайте, как приготовить торт «Белоснежка» в моем рецепте. …далее

Добавил: Ира Cамохина 03.12.2017

Торт из творога и желатина без выпечки 4.4

Прекрасный легкий торт из творога и желатина без выпечки особенно хорош в жаркое время года, ведь не нужно его выпекать! Смотрите и запоминайте рецепт приготовления, чтобы могли порадовать родных! …далее

Добавил: Марина Щербакова 03.07.2016

«Муравейник» простой из печенья 4.3

Хочу поделиться с вами простым рецептом «Муравейника» простого из печенья. Этот рецепт — настоящая находка, ведь торт получается неизменно сытным, вкусным и нежным, а готовится при этом очень быстро! …далее

Добавил: Даша Петрова 23.11.2016

Торт с черносливом и грецким орехом 1.0

Из этого рецепта вы узнаете как приготовить торт с черносливом и грецким орехом. Это довольно простой в приготовлении, но дейставительно вкусный тортик к вечернему чаепитию для всей семьи. …далее

Добавил: Ju Lia 09.07.2016

Торт «Иван да Марья» 4.2

Близится праздник и вы хотите испечь что-нибудь вкусненькое? Предлагаю вам рецепт приготовления торта «Иван да Марья». Нежнейшие коржи с безе и сладким кремом — превосходное сочетание. …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.08.2014

Торт из готовых бисквитных коржей 2.8

Всем любителям сладенького без лишних хлопот спешу рассказать, как приготовить торт из готовых бисквитных коржей без выпечки. Отличный вариант десерта для детей и взрослых, который стоит запомнить. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 29.11.2016

Торт «Муравейник» без выпечки из печенья 3.0

Сладкоежки оценят такой тортик по заслугам. Главное то, что он не нуждается в выпечке. Приготовление очень простое, и те, кто не желает возиться на кухне, должны взять такой рецепт на вооружение. …далее

Добавил: Марина Немец 28.05.2017

Ленивый муравейник 4.1

Очень нравится этот рецепт, больше всего привлекает простота приготовления блюда. …далее

Добавил: Coun74 06.08.2011

Торт c вишней 3.8

Рецепт приготовления торта с вишней …далее

Добавил: Dashunia 01.04.2012

Торт песочный 4.4

Рецепт приготовления песочного торта со сгущенным молоком. …далее

Добавил: Dashunia 01.04.2012

Торт рассыпчатый 4.8

Рецепт приготовления рассыпчатого торта с ванильным кремом. …далее

Добавил: Dashunia 01.04.2012

Вкусный торт из готовых коржей 5.0

Советую вам приготовить очень быстрый и невероятно вкусный торт из готовых коржей в домашних условиях со сливками, свежими ягодами и шоколадом. Если не нашли песочные коржи, используйте печенье. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.05.2017

Торт с кусочками ананаса 4.2

Предлагаю вашему вниманию не только вкусный, но и полезный и быстрый вариант, как приготовить торт с кусочками ананаса без выпечки. Звучит заманчиво? Запоминайте рецепт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.10.2015

Торт «Летний» с желатином 3.9

Вкусный и легкий торт с летними ягодами к любому торжеству. Приготовить его сможет каждый. …далее

Добавил: Владимир Братиков 30.03.2015

Торт «Поленица» 2.9

Очень простой рецепт, но зато очень вкусный. …далее

Добавил: Nasya 30.11.2010

Торт за 20 минут 4.2

Расскажу, как приготовить торт за 20 минут на случай, если понадобится. Хотя я так думаю, хоть раз в жизни будет ситуация, когда надо будет быстро сделать достойную выпечку. Вот и вспомните рецепт! …далее

Добавил: Даша Петрова 27.11.2015

Слоеное тесто на сковороде 2.9

Хочу с вами поделится интересным способом, как приготовить слоеное тесто на сковороде, — ведь таким образом за десять минут можно испечь чудные коржи для торта или пиццы, ничуть не утруждаясь! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.10.2014

Торт из варенья черной смородины 4.4

Если у вас близится торжество или вы хотите побаловать себя аппетитной домашней выпечкой, тогда попробуйте этот простой рецепт торта из варенья черной смородины с нежнейшим кремом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.06.2015

Торт «Cекунда» без выпечки 4.4

Такой вот простенький торт «Cекундa» без выпечки в домашних условиях я часто готовлю по утрам — много времени не отнимет, зато как домашние удивятся такому шедевру с самого утра! Он сделает ваш день! …далее

Добавил: Даша Петрова 27.08.2014

Торт «Айсберг» с орехами 4.2

Рецепт данного торта понравится любителям экономить время. Торт «Айсберг» готовится действительно очень быстро, выглядит эффективно и быстро съедается гостями! Попробуйте, это несложно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 19.09.2014

Персиковый торт с маскарпоне 5.0

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить персиковый торт с маскарпоне. Основой для десерта станет бисквит. Его можно приготовить самостоятельно, а можно купить уже готовый, чтобы не возиться. …далее

Добавил: Маргарита 18.08.2016

Черничный торт без выпечки 4.4

Черничный торт приготовить очень просто и к тому же быстро. Он имеет потрясающий вкус и красивый внешний вид. Такой десерт легко украсит праздничный стол, попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.08.2014

Торт скорый без выпечки 4.4

Хочу вам рассказать, как приготовить торт скорый без выпечки, который мы между собой с подружками прозвали Зеброй. Нежная творожная начинка и шоколадное печенье — пальчики оближешь, так вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.08.2014

Торт «Сникерс» без выпекания 3.9

На пороге гости? Ищете что-нибудь интересное для десерта? Но и изощряться в выпечке нет времени? Тогда такой вот простой рецепт торта «Сникерс» без выпекания станет настоящим спасением! Вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 30.09.2014

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой 3.8

Очень часто мы испытываем нехватку во времени, поэтому физически бываем не в состоянии приготовить вкусную выпечку. И не нужно ничего печь! Можно приготовить торт из печенья без выпечки со сгущенкой. …далее

Добавил: Маргарита 29.04.2017

Торт «Ванька кучерявый» 4.6

Популярнее тортика найти сложно. Самый любимый и самый вкусный — «Ванька кучерявый»! Я помню, как в детстве нам пекла его мама, мы не могли дождаться, когда же застынет крем и глазурь и можно будет кусочек… Смотрите как пеку этот тортик я! …далее

Добавил: Jess 15.02.2018

povar.ru

Торты на скорую руку — рецепты с фото на Повар.ру (147 рецептов тортов на скорую руку) / страница 4

Торт на сковороде со сгущенкой 4.2

Всем сладкоежкам этот рецепт торта на сковороде со сгущенкой придется по душе. Оригинально, готовится торт несложно и с чаем очень вкусно! …далее

Добавил: Марина Щербакова 06.09.2014

Апельсиновый торт без выпечки 2.5

Относительно приготовления такого апельсинового торта без выпечки могу сказать, что он получается очень свежим — как раз очень-таки летний, красивый и нарядный десерт, рекомендую. …далее

Добавил: Даша Петрова 11.09.2014

Торт на День Рождения своими руками

Частенько мы сталкиваемся с задачей, как приготовить торт на День Рождения своими руками. Большой, красивый, оригинальный и в то же время, чтоб угодить всем гостям по вкусу. Мой рецепт решит все это. …далее

Добавил: Ира Cамохина 16.11.2017

Торт «Пинчер» 4.7

Рецепт приготовления шоколадного торта со сметанным кремом и шоколадной глазурью. …далее

Добавил: Jess 01.05.2012

Торт «Наполеон» без выпечки (Победитель) 3.6

Думаете, невозможно сделать целый торт за тридцать минут? Звучит фантастически, но это вполне реальное задание. Расскажу несколько хитростей, как приготовить торт «Наполеон» без выпечки (Победитель). …далее

Добавил: Антон Сорока 01.11.2017

Творожный торт с фруктами без выпечки 1.5

Творог и фрукты — это идеальное сочетание. Если хотите полезный и быстрый десерт, то вот рецепт, как приготовить творожный торт без выпечки. Получится нежный торт с творожной прослойкой и шоколадом. …далее

Добавил: Ольга Матвей 20.02.2017

Торт из зефира без выпечки с печеньем 3.7

Сегодня я расскажу, как приготовить торт из зефира без выпечки с печеньем. Этот моментальный тортик не оставит равнодушными даже гурманов и ценителей сладостей. Очень вкусный десерт к празднику! …далее

Добавил: Маргарита 01.05.2017

Начинка для бисквитного торта 3.0

Если вы самостоятельно создаете уникальные бисквитные торты, подбирая оформление и всевозможные прослойки, обратите внимание на этот рецепт. Покажу, как приготовить начинку для бисквитного торта. …далее

Добавил: Алла 12.08.2017

Торт-минутка на сковороде 3.9

Торт-минутка на сковороде — очень быстрое и дежурное сладенькое блюдо. Название говорит само за себя. Этот десерт готовится максимально быстро и потому годиться для угощения на каждый день. …далее

Добавил: TomaB 14.08.2014

Торт-минутка в духовке 3.8

Торт-минутка в духовке очень простой, но вкусный. Я постоянно готовлю эту вкуснейшую и простейшую выпечку разными способами. Предлагаю еще один рецепт торта-минутки! …далее

Добавил: TomaB 07.08.2014

Торт из сметаны классический 4.0

Скоро у кого-то из ваших дорогих и близких День рождения, и вам очень хочется порадовать именинника домашней выпечкой? Тогда расскажу, как сделать торт из сметаны классический! Вкусно, нежно и легко! …далее

Добавил: Даша Петрова 23.10.2016

Торт из конфет 4.2

Если у Вас намечается какой-то праздник и нет идей по-поводу приготовления десерта… Предлагаю сделать замечательный торт из шоколадных конфет. Бисквит получается очень вкусным и насыщенным! …далее

Добавил: Алексей Марчук 08.07.2015

Торт без выпечки из печенья и сгущенки 5.0

Сегодня я открою секрет одного из самых быстрых и в то же время удачных десертов. Для него нам понадобится масло, сгущенка и печенье. Вот, как приготовить торт без выпечки из печенья и сгущенки! …далее

Добавил: Маргарита 11.02.2017

Торт на сковороде с заварным кремом 4.5

Если у вас сломалась духовка или вы на даче и ее совсем нет — побалуйте себя вот таким тортом. Печется-жарится он на сковороде. …далее

Добавил: Владимир Братиков 27.02.2015

Торт Наполеон по-домашнему 3.9

Перед вами — простой рецепт приготовления слоеного кремового торта Наполеон. Почему простой? Все дело в том, что готовить его мы будем из готового слоеного теста. Крем — заварной. Поехали! …далее

Добавил: Deemmaq 15.05.2014

Ореховый торт без выпечки 4.7

Хочу вам рассказать, как приготовить ореховый торт без выпечки. Торт настолько просто готовится, но настолько вкусным получается, что я вот никак не перестану удивляться! Так что очень рекомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 08.09.2014

Торт творожный

Хочу показать, как приготовить творожный торт на готовом бисквитном тесте. Вам останется приготовить вкусный творожный крем, собрать торт и угощать нежным и лёгким лакомством семью и гостей. …далее

Добавил: Ju Lia 09.02.2017

Торт без выпечки из рулетов 3.0

Хочу с вами поделиться, как сделать торт без выпечки из рулетов. Вы уж поверьте — оригинальнее лакомства ни вы, ни ваши домашние еще не пробовали! Вкусно, необычно и очень просто в приготовлении! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.08.2014

Кукурузные палочки 4.2

Сладкий, быстрый и очень вкусный десерт хочу вам порекомендовать неспроста. В нашей семье его очень любят! И когда нет времени на выпечку, а хочется чего-нибудь сладкого, то вы зашли по адресу 🙂 …далее

Добавил: Ира Cамохина 14.10.2017

Вафельный торт из хлебцев 5.0

Бесспорно, диетические хлебцы с добавлением цельнозерновой муки полезнее готовых вафельных коржей. И к тому же, из них можно приготовить вкусный хрустящий торт с шоколадным кремом. Попробуйте! …далее

Добавил: Janin74 23.09.2018

Шоколадный пирог без яиц в микроволновке

Любите быстрые домашние десерты? Тогда обязательно взгляните на этот рецепт! Я хочу научить, как приготовить шоколадный пирог без яиц в микроволновке всего за каких-то 10-15 минут. Заинтригованы? …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 27.02.2018

Торт в микроволновке за 15 минут 4.0

Если у вас нет времени, но нужно срочно принять гостей или просто хочется обрадовать членов семьи вкусненьким, то рецепт приготовления торта в микроволновке вам пригодится. …далее

Добавил: Зоя Шунина 02.10.2019

Торт из яблочного рулета 3.8

Этот торт был «рожден» в результате эксперимента, который оказался очень удачным. Рецепт его приготовления простой, а торт получается невероятно вкусным, нежным и сочным, обязательно приготовьте его!! …далее

Добавил: Арина Вольская 05.02.2018

Торт из печенья савоярди 4.5

Предложенный рецепт очень подходит для современного ритма жизни и для тех хозяек, у кого не удаются торты. Но не стоит считать, что из покупного печенья нельзя сделать вкусное угощение. Развеем миф! …далее

Добавил: Sigma002 29.09.2019

Торт из кукурузных палочек со сгущенкой

Еще один вариант очень быстрого и вкусного десерта к чаю. Всего 5 минут работы и можно наслаждаться! Приготовьте такой тортик вместе с детьми и получите двойное удовольствие! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 13.03.2019

«Наполеон» за 15 минут 5.0

Безумно вкусный десерт можно создать за 15 минут, если у вас под рукой есть охлажденный крем и коржи для торта «Наполеон». Безусловно, лакомство лучше оставить на ночь для пропитывания в холодильнике. …далее

Добавил: AlenaPrika 30.10.2019

Торт из печенья и бананов 5.0

Вкуснейший десерт к чаю можно получить без всяких хлопот. Простейший рецепт тортика без выпечки порадует вас отменным вкусом, вполне достойным внешним видом и абсолютной доступностью! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 01.03.2019

povar.ru

Торт на скорую руку: рецепт из простых продуктов

Рецепты приготовления тортов в домашних условиях с фото

admin

Содержание:1 Необходимые продукты2 Как приготовить торт на скорую руку в домашних условиях2.1 Рецепт крема для торта на скорую руку3 Как…

Десертом хочется побаловать себя всегда, не только в праздник. Обычное домашнее послеобеденное чаепитие можно превратить в традицию (чем мы хуже англичан), если украсить стол десертом. А чтобы не утруждаться длительным приготовлением и сложными вычурными рецептами, предлагаю вашему вниманию торт на быструю руку, рецепт с фото.

• Кухонная техника и утварь: две глубокие миски, ложка, стакан, нож; миксер, блендер, форма для выпечки, духовка.

Необходимые продукты

Чтобы приготовить на скорую руку торт, понадобятся следующие продукты:

Яйцо	2 шт.
Сахар	1 ст.
Маргарин для выпечки	140 г
Мука	1,5 ст.
Сода	0,25 ч. л.
Сметана 20%	500 г
Сметана 20%	3 ст. л.
Загуститель для сметаны	1 пакетик
Загуститель для сметаны	1 горсть
Молотые орехи	250 г

[ads1]

Как приготовить торт на скорую руку в домашних условиях

Простой торт на скорую руку, как видно из рецепта, готовится из дешёвых продуктов, вместо масла я беру сливочный маргарин для выпечки. Перед тем как замешивать тесто, включаю духовку и ставлю не далеко от неё маргарин для размягчения. Пока он подтаивает, готовлю необходимые мне приборы и утварь. Заранее перемалываю в блендере орехи, чтобы не отвлекаться после.

Первый этап приготовления: берём два яйца и отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки и полстакана сахара, взбивать до пышной пены не обязательно, торт у нас на скорую руку, главное – чтобы растворился сахар.

Далее в эту массу добавляем 130 г маргарина и четверть чайной ложки гашеной соды, взбиваем миксером. Постепенно вводим стакан муки и вымешиваем ложкой, добавляем 100 г измельчённых в блендере орехов и отставляем тесто в сторону.

Следующий этап – взбить белки. Здесь нужно сразу выставить миксер на максимальную скорость и взбить в густую пену. Поскольку мы готовим самый простой торт, да ещё на скорую руку, взбивать белки до устойчивых пиков нет необходимости, достаточно крепкой пены. Взбитые белки вводим в тесто, добавляем ещё полстакана муки и вымешиваем.

Для того чтобы белки лучше взбились, их взбивают охлаждёнными, сначала сами белки, затем постепенно вводя сахар. Ускорить процесс образования пены поможет щепотка соли или лимонный сок.

Форму для теста смазываем оставшимся маргарином и хорошенько посыпаем сухарями. Выливаем в форму тесто и ставим в разогретую до 220 °С духовку на полчаса. Готовность теста определяем зубочисткой: если после погружения в тесто она сухая, корж для лёгкого тортика на скорую руку пропёкся. Отставляем его в сторону, он должен остыть. Принимаемся за крем для лакомства.

Рецепт крема для торта на скорую руку

В приготовлении крема также нет ничего сложного. Сметану – 500 мл, желательно с большим процентом жирности, нужно тщательно взбить с тремя столовыми ложками пудры.

Когда пудра полностью растворится, я добавляю пакетик загустителя, он не даёт крему расползаться. Загуститель также тщательно вымешиваю и ставлю крем в холодильник для лучшего эффекта. Прежде чем приступать к сбору торта на скорую руку в домашних условиях, корж нужно разрезать. У меня получается три коржа, можно разрезать на два чуть толще.

Ровно разрезать мягкий корж для торта на скорую руку на несколько частей можно с помощью кулинарной нитки. Чтобы сделать это ровно, поставьте ориентиры из зубочисток, воткнув их в бока коржа на одной линии.

Теперь собираем торт: промазываем первый корж, за ним – второй. Верх и бока также промазываем кремом, затем обсыпаем торт оставшимися орехами.

До XIX века, когда начался рост производства сахара и он стал сравнительно дешевле, сладкие блюда были привилегией богатой элиты. В семьях простолюдинов сладости появлялись лишь по большим праздникам, поэтому и украшать их старались помпезно, с размахом и фантазией. Отсюда и пошел обычай украшать десерты.

Как красиво оформить и подать быстро приготовленный торт

Сладости к чаю на скорую руку можно просто и быстро украсить. Использовать для этого можно всё, что есть под рукой: сухофрукты или свежие ягоды и фрукты, листики мяты, тёртое печенье, кусочки мармелада или небольшие конфеты. Когда крем хорошо застынет, можно сделать шаблоны каких-либо фигур и, прикрыв ими выбранное место, посыпать торт теми же измельчёнными орехами или тертым шоколадом. Когда вы уберёте шаблоны, останется светлый рисунок. Вкусняшки на скорую руку должны быть не только вкусными и простыми по рецепту, но и красивыми, как на фото ниже.

[ads2]

Советы и рекомендации по приготовлению торта

Домашний торт на скорую руку можно немного видоизменить, например, вместо орехов в тесто добавить изюм, мак или кусочки шоколада. Чтобы легче вымешать муку в тесте, я всегда её просеиваю. А соду в рецепте можно заменить пекарским порошком – этот ингредиент не принципиален. Орехи для торта можно использовать любые, какие вам по нраву: фундук, грецкие, арахис. Рецепт вкусного торта на скорую руку легко поддаётся экспериментам.

Первый многоярусный торт обязан своему появлению тщеславию одного лондонского кондитера и бакалейщика. Чтобы удивить заказчиков, желавших красивый свадебный торт, он испёк десерт, повторяющий форму купола местной церкви. С тех пор многоярусные торты стали обязательным атрибутом свадеб.

Видеорецепт торта на скорую руку

В этом ролике ещё один простой рецепт лёгкого торта на скорую руку быстрого приготовления. Примечательно, что для его приготовления не нужно даже использовать духовку, так как коржи выпекаются на сковороде. Крем для торта заварной, также легко и быстро готовится, торт получается аккуратный, привлекательный и вполне бюджетный. Если приложить к его украшению максимум фантазии, то из простого рецепта на скорую руку это лакомство станет лёгким праздничным десертом.

Приглашение к обсуждению торта и возможных доработок

Рецепт вкусной выпечки на скорую руку наверняка есть у каждой радушной хозяйки. Кроме того, быстрые рецепты обычно включают в себя недорогие и доступные в любом магазине ингредиенты. Если вам понравился мой рецепт, а может, появилась идея его усовершенствования, откликнусь на все комментарии. Также буду признательна, если вы поделитесь знаниями о различных сладостях на скорую руку, их рецептами с фото.

Нет ничего проще, чем купить готовый торт, тем более, что сегодня в магазинах есть большой выбор десертов, приготовленных профессиональными кондитерами, безумно красивых внешне, правда, цены на такие шедевры иногда кусаются. Своей статьёй мне хотелось показать, что из обычных и доступных продуктов можно приготовить самостоятельно вкусный тортик на скорую руку с простым рецептом, о чемговорят подробные фото.

www.izyskon.com

Вкусные торты из простых продуктов — 2 рецепта на скорую руку

Привет, сластены!

Торты — вкусные десерты, которые принято печь на День рождения и другие праздники. Но не всегда есть достаточно времени или достаточно навыков, чтобы испечь угощение с множеством коржей, которые нужно раскатывать и выпекать отдельно.

Поэтому предлагаю рецепты простых тортов, для приготовления которых нужно минимум времени и усилий. Несмотря на простоту рецептов, эти десерты получаются очень вкусными, это уже проверенно.

Если же хотите самый быстрый вариант, то смотрите на моем сайте рецепты тортов без выпечки. Для их приготовления берется готовая основа (чаще всего печенье), которая смазывается кремом. Также к простым рецептам можно отнести «Прага» из шоколадного бисквита и «Зебра» на сметане.

Еще можете просто испечь быстрый бисквит и смазать его заварным кремом. Получится простой торт к семейному чаепитию.

Быстрый шоколадный торт: очень вкусный и легкий в приготовлении

Этот торт я пекла мужу на День рождения. Не было возможности испечь любимый в нашей семье Медовик, на который у меня уходит часа 3. Я нашла этот быстрый рецепт, приготовила по нему и была приятно удивлена. Десерт получился очень вкусный, он просто тает во рту.

Теперь я точно буду еще не один раз печь этот тортик, он понравился и взрослым, и детям. По вкусу он стал одним из моих фаворитов.

Ингредиенты:

Список дан для формы, диаметром 20-24 см. Для большей формы увеличьте пропорционально количество продуктов. Они должны быть комнатной температуры.

• яйца — 2 шт.
• сливочное масло — 60 гр.
• растительное масло — 60 мл
• молоко — 280 мл
• уксус 6-9% — 1 ст.л.
• мука — 250 гр.
• сода — 1,5 ч.л.
• соль — 1/3 ч.л.
• сахар — 300 гр.
• какао — 50 гр.
• ванилин — 1 гр.

Для крема:

• сливочное масло — 180 гр.
• сгущенное молоко — 380 гр. (1 банка)

или

• густая, жирная сметана 30% — 350 гр.
• сахарная пудра — 80 гр.
• ванилин — 0,5 гр.

Для пропитки (по желанию):

• вода — 50 мл
• сахар — 50 мл
• ягоды любые — 100 гр.

Приготовление:

1. Тесто для торта готовится быстро. Поэтому сразу же включите духовку разогреваться до 170 градусов. Продукты для теста должны быть комнатной температуры, постарайтесь заранее (за 1 час) достать из холодильника яйца, молоко, масло. Если же готовите сразу (как я), то нужно будет подогреть немного молоко и масло, чтобы они стали немного теплыми. Топить масло не нужно!

2. В глубокую миску просейте сразу всю муку (250 гр.). Лучше пользоваться кухонными весами для точности. С весами получится более точно соблюсти все пропорции. Если же такого помощника нет, воспользуйтесь этой таблицей мер и весов. К муке просейте какао-порошок (50 гр.). Какао берите обычное, без добавок и сахара. И положите в миску остальные сухие компоненты: 300гр. сахара, пакетик ванилина, немного соли, и полторы чайной ложки соды (гасить не нужно, она гасится в конце).

Соду можно заменить разрыхлителем теста, тогда уксус не нужен. Если будете делать сироп для пропитки, сахара берите на 50 гр. меньше.

3. Перемешайте все сухие ингредиенты до однородности.

4. Вбейте в тесто два яйца, положите 60 гр. сливочного масла и 60 мл растительного масла без запаха. Также налейте молоко (не холодное, но и не горячее).

5. Миксером перемешайте все продукты. Сначала работайте на маленькой скорости, чтобы мука не летела по сторонам. Далее включите миксер на максимум и взбивайте 1-2 минуты, пока тесто станет гладким и блестящим.

6. Теперь добавьте 1 столовую ложку уксуса и хорошо размешайте.

7. Форму для выпечки застелите пергаментом и смажьте немного растительным маслом.

8. Вылейте тесто в форму, прокрутите по кругу, чтобы оно равномерно распределилось и верх был ровным. Наливать тесто можно только до половины формы, потому что оно при выпечке очень хорошо поднимается, становится пористым.

9. Выпекайте бисквитный корж в разогретой до 170-180 градусов духовке 50-60 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой, которая должна выходить сухой. Первые 20 минут не открывайте дверцу духовки, чтобы торт не осел.

Если хотите, корж можно испечь на прямоугольном противне. Если слой теста будет небольшой, то бисквит испечется быстрее (примерно 30 минут).

10. Достаньте готовый корж из духовки, выньте его из формы вместе с пергаментом и дайте остыть.

11. Тем временем приготовьте крем. Для этого сначала миксером немного взбейте сливочное масло. Добавьте к маслу сгущенное молоко и взбивайте крем до пышности.

Также для этого торта можно сделать сметанный крем. Только сметану нужно брать жирную и густую, иначе крем будет очень жидким. Если же есть только сметана 20%, можно из нее сделать отвешенную сметану.

Для этого положите сметану в марлю, марлю положите в сито, а сито поставьте на миску. Поставьте в холодильник эту конструкцию на ночь. Утром сметана будет густая, лишняя сыворотка стечет. Если будете так делать, берите сметаны на 100 гр. больше.

К сметане добавьте сахарную пудру и взбейте крем миксером около 2 минут. Слишком долго сметану взбивать нельзя, иначе она расслоится.

12. Когда бисквит остынет, срежьте у него верхушку, которая потом пойдет на крошку для посыпки торта. С помощью плотной нитки разрежьте на 3-4 коржа бисквит.

13. Готовый корж получается в меру влажным, его можно и не пропитывать сиропом. Но по желанию можете пропитать. Я делала пропитку с замороженными ягодами (ежевика и смородина), чтобы придать сладкому торту кислинку. Для пропитки налейте в кастрюльку воду, положите немного сахара, закипятите. В кипящую воду положите ягоды и варите 3-5 минут.

14. Теперь соберите торт. На блюдо положите первый корж, пропитайте его немного сиропом, выложите ягоды. Также как вариант можно смазать тонким слоем кислого варенья. Смажьте корж кремом. Накройте вторым коржом и повторите процедуру.

15. Верхний корж и бока также смажьте кремом. Из обрезанной верхушки сделайте крошку (быстрее всего это сделать в блендере). Посыпьте верх и бока торта крошкой. Также можно часть верха посыпать кокосовой стружкой. В общем, украсить можете на свой вкус: и орехами, и мармеладом, и конфетами.

Если есть время, поставьте торт на 2 часа в холодильник для пропитки. Если же такой возможности нет, сразу же подавайте к столу. Это очень вкусное лакомство!

Торт на сгущенке по-домашнему со сметанным кремом

Вкусные торты можно испечь за полчаса. Не верите? Читайте этот рецепт, который будет кстати и на праздничном столе, и на будничном. Количество ингредиентов указано на небольшой десерт, поэтому можете сразу же смело увеличивать все вдвое и выпекать два раза.

Ингредиенты:

• мука — 140 гр.
• сливочное масло — 100 гр.
• сгущенное молоко — 1 банка
• яйца — 2 шт.
• сода — 1/2 ч.л.
• какао — 2 ч.л.
• лимонный сок (или уксус) для гашения соды

Для крема:

• сметана — 200 гр.
• сахар — 100 гр.

Приготовление.

1. Сливочное масло растопите любым удобным способом, дайте ему остыть до комнатной температуры. К маслу положите сгущенное молоко и размешайте венчиком или миксером до однородности.

2. Вбейте два яйца и еще раз размешайте.

3. Просейте муку и еще раз перемешайте. В конце добавьте соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Размешайте все до однородной массы. Если работать миксером, а не вручную, то тесто замешивается очень быстро, за 5 минут.

4. Застелите противень пергаментной бумагой. Вылейте на нее 2/3 части теста и разровняйте силиконовой лопаткой по 2/3 площади противня. В оставшееся тесто положите какао и перемешайте. Вылейте шоколадное тесто на свободное место и разровняйте.

5. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться на 10 минут (если противень большой и тесто легло тонким слоем). Если же слой теста большой, выпекайте дольше до готовности (проверьте спичкой).

6. Для крема смешайте жирную сметану с сахаром. Можно взбить миксером, только недолго, чтобы сметана не стала превращаться в масло, не дольше 2 минут.

7. Когда коржи остынут, разрежьте их на 3 равных части. Получится 2 светлых коржа и один коричневый. Лишние края обрежьте.

8. Смажьте каждый корж кремом и уложите их друг на друга. Верх и бока торта тоже смажьте кремом.

9. Обрезки руками превратите в крошку (или блендером для скорости). Посыпьте крошкой весть торт сбоку и сверху. И сразу же его можно есть. Как видите, на приготовление такого лакомства ушло 30 минут. А получается он очень вкусным, просто пальчики оближешь!

Вот такие вкусные торты можно приготовить, не имея много времени. Еще один простой рецепт с секретами замечательного десерта «Муравейник» читайте здесь. Заходите в гости на мой блог еще, здесь много интересного!

russkajakrasota.ru