Пшено в мультиварке на воде рассыпчатую: Рассыпчатая пшённая каша в мультиварке на воде

Рассыпчатая пшённая каша в мультиварке на воде

Здравствуйте, друзья! Хотите узнать, как приготовить в мультиварке-скороварке рассыпчатую пшённую кашу? Уверяю, что это легко, быстро, бюджетно, вкусно и питательно. В моём варианте рассыпчатая пшённая каша варится на воде в мультиваке-скороварке. Такая рассыпчатая пшёнка отлично подойдёт в качестве гарнира или самостоятельного блюда к обеду или на ужин.

Для рассыпчатой каши на воде применяют пропорции 1 к 1. Или другими словами — на одну часть крупы берут одну часть воды. Пшенная каша, сваренная в таком соотношении, представляет собой гарнир. Если же на одну часть пшена взять две части воды и готовить по такому же принципу, как я пишу в рецепте ниже, тогда получится вязкая каша. А в пропорции 1 к 3 (на одну часть крупы три части воды) получается жидкая каша. Вязкая и жидкая каша больше подходят на завтрак и для детского питания.

К сожалению, пшено сегодня стало как-то не так популярно, как в старину на Руси. Пшённая крупа далеко отстаёт от гречки. А между тем она обладает не меньшей питательной ценностью, чем гречка. Поэтому, не стоит пренебрегать пшёнкой, и время от времени включайте её в свой рацион.

Ингредиенты

1. Пшённая крупа — 1 мультистакан
2. Вода — 1 мультистакан
3. Соль — по вкусу

Как приготовить в мультиварке-скороварке рассыпчатую пшённую кашу

1. Приготовим ингредиенты, необходимые для каши. Их минимум и все они простые. С помощью пластикового стакана, идущего в комплекте к мультиварке (обычно мультивары называют его мультистакан) отсыпаем из упаковки нужное количество крупы. Воду, которую будем добавлять в кастрюлю при варке, хорошо бы пропустить через фильтр. Не забудьте про соль.

2. Пшено пересыпаем в миску и заливаем холодной водой. Моем, легонько перетирая руками. Кроме грязи будет еще и пена. Грязную воду выливаем. При этом стараемся слить вместе с пеной и всплывшей на поверхность шелухой (сейчас продают пшено чистое, но иногда малое количество шелухи можно встретить). Таким образом продолжаем мыть пшено, меняя воду несколько раз. Сложно сказать сколько раз точно, так как всё зависит от качества купленной крупы. Но последняя вода должна быть совсем без пены и не мутная. Промытую крупу оставляем в миске. Кипятим чайник и заливаем пшёнку кипятком. Минут через 5 кипяток сливаем, откинув крупу на сито с мелкими ячейками.

3. Пересыпаем пшено в мультиварочную чашу. Наливаем фильтрованную воду, солим на свой вкус и перемешиваем.

4. Закрываем мультиварку-скороварку. На табло выбираем режим «Рис/крупы» и время 15 минут, включаем прибор. Через 10 минут после сигнала о готовности, мультиварку-скороварку отключаем и открываем крышку.

5. Этот шаг мои рекомендации, и следовать им или нет — решайте сами. Чтобы пшённая каша действительно была рассыпчатая, горячую пшёнку не оставляем остывать в мультичаше, а сразу же после приготовления перекладываем в другую подходящую ёмкость. Затем её надо взрыхлить вилкой. Подчеркну — не перемешать, а именно взрыхлить! При этом можно добавить кусочек сливочного масла (если не в пост) или ложку-две растительного.

6. Рассыпчатую пшённую кашу, приготовленную в мультиварке-скороварке, подаём как гарнир к мясным блюдам. А если дни постные, то подаём как самостоятельное блюдо. Пшено хорошо дополнить свежими или тушеными овощами. Очень вкусно с карамелизированным луком, либо просто с обжаренным. Еще я люблю для такой каши припустить до мягкости морковку с луком и с добавлением томатной пасты.

Пшенная каша на воде в мультиварке Редмонд, рецепт

Приготовим пшённую каша на воде в мультиварке Редмонд, она очень нежна и приятна на вкус, внешне выглядит аппетитно. Это объясняется герметичной закрываемостью чаши мультиварки, что позволяет избежать окисления полезных свойств каши кислородом в процессе приготовления. Кроме того, мультиварка поддерживает точный температурный режим и давление, исключает интенсивный выход пара, то есть потерю питательной влаги.

Пшённую кашу издавна готовят как гарнир к мясу, грибам или рыбе, однако можно сварить пшёнку и с добавлением сахара. Она требует минимум ингредиентов, которые не являются чем-то особым и экзотичным, их не придётся искать на рынке и в супермаркетах.

Готовить пшённую кашу на воде с помощью мультиварки не составит большого труда, потому что в отличие от традиционного приготовления, вам не придётся стоять у газовой плиты и следить за тем, чтобы каша не пригорела, периодически её помешивая. За вас это сделает мультиварка.

ВРЕМЯ: 50 мин.

Легкий

Порции: 4

Ингредиенты

• Крупа пшенная – 200 г;
• Масло сливочное – 40 г;
• Вода кипяченая – 600 мл;
• Соль — по вкусу.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность: 118 ккал.

Белки: 2.8 г.

Жиры: 4.7 г.

Углеводы: 16.5 г.

Тщательно перебираем крупу от маленьких камешек и неочищенных зёрен. Заливаем холодной водой.

Аккуратно помешиваем рукой, помогая, таким образом, не перебранным камешкам, шелухе и другим инородным частицам выбраться из пшённой массы на поверхность воды. Осторожно сливаем воду. Повторяем процедуру промывания до тех пор, пока вода не станет кристально чистой.

Этот этап многие недооценивают, а ведь те, кто по своему легкомыслию плохо промывают крупу, получают в итоге пшённую кашу с сомнительно-невзрачным вкусом и некоторой горечью.

Поэтому ещё раз подчёркиваем – не ленитесь промывать!

Промытую крупу пересыпаем в чашу мультиварки.

Рекомендуем добавить полчайной ложки соли, но можно сыпать и по своему вкусу. Положим также и мелко порезанные кусочки сливочного масла.

Чтобы не ухудшить вкусовые качества блюда, советуем брать кипяченую или очищенную воду.

Определимся с пропорциями. Какую пшенную кашу по консистенции нужно получить: сухую, умеренную или вязкую?

Для этого надо правильно соблюдать пропорцию крупы и воды. Для сухой и рассыпчатой каши достаточно соотношения 1:2. Чтобы получить умеренный вариант каши, нужна пропорция 1:3. Если добавить ещё больше воды, то получим довольно жидкую консистенцию каши.

Закроем мультиварку Редмонд и выберем режим «Молочная каша/Крупы», или просто «Каша» (в зависимости от модели). Установим время готовки на 35 минут.

Когда мультиварка просигнализирует готовность, рекомендуем сразу же разложить кашу по тарелкам. По желанию можно добавить ещё сливочного масла.

Вот и приготовили пшённую кашу на воде – вкусную, полезную и очень аппетитную!

Пшенная каша на воде в мультиварке Редмонд получается невероятно ароматной, рассыпчатой и питательной.

Хозяйке на заметку:

• Не скупитесь на сливочное масло, как во время приготовления, так и во время подачи блюда. Особенно это актуально, если каша постная.
• Пшено на воде в мультиварке требует не только очищения от инородных частиц и, соответственно, хорошей промывки. Чтобы пшено не горчило, залейте его на несколько секунд кипятком. Еще один способ – немного поджарить на горячей сухой сковороде зерна, при этом постоянно помешивать.
• Если вы обнаружили, что горчит уже готовое блюдо, то полностью убрать этот привкус не получится. Можно немного его завуалировать, добавив свежие ягоды или мед, если вы хотите чтоб блюдо было сладким. А если вы готовить блюдо как гарнир к мясу, то можно полить ее томатной подливой.
• Но в следующий раз эту крупу лучше не использовать, помимо неприятного вкуса, она может вызвать отравление. Лучше купите новый пакет с крупой, желательно свежей.

Советы по приготовлению

Если в доме есть маленькие дети, то настоящая палочка-выручалочка – это пшенная каша в мультиварке. На воде эту крупу можно готовить при непереносимости молочного белка.

Разнообразить кашу можно, включив в состав такие ингредиенты как свежие или сушеные фрукты, мед. Очень полезной получается кашка с тыквой, морковкой или грибами.

Пшенная каша в мультиварке на воде (молоке) рецепт и пропорции

Пшенная каша имеет редкую способность очищать организм человека. Это объясняется тем, что в просе содержатся элементы, связывающие молекулы тяжелых металлов, при помощи которых выводятся шлаки и токсины из организма. Одним словом пшено является продуктом, который наполняет силами весь организм. Так что готовьте пшенную кашу хотя бы раз в неделю и раннее старение с преждевременными морщинами вам будут не страшны. Каша пшенная, приготовленная в мультиварке всегда получается вкусной, рассыпчатой и очень нежной.

Калории: 90 ккал

Белки: 3 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 15 г

• Подготавливаем ингредиенты.

• Пшенную крупу хорошо промываем и пересыпаем в кастрюльку мультиварки. Добавляем сливочное масло и соль.

• Затем добавляем воду.

• Выбираем программу приготовления «Молочная каша», «Суп» или «Рис» в зависимости от модели мультиварки. Время приготовления 1 час. После сигнала о завершении программы добавляем немного масла и оставляем в режиме «Подогрев» еще на 15 минут, чтобы пшенная каша полностью дошла.

• Каша пшенная, приготовленная в мультиварке готова. Приятного аппетита!

( Пока оценок нет )

Как варить пшенную кашу на воде

Рецепты пшенных каш

admin

Содержание:1 Вред и польза пшенной каши на воде1.1 Чем полезна пшенная каша на воде?2 Пшенная каша на воде2.1 Ингредиенты2.2 Этапы…

Пшенная каша издавна любима потому, что она идеально усваивается, восстанавливает силы и позволяет обеспечить продолжительное чувство сытости. И самым простым вариантом приготовления такой каши можно по праву считать варку на воде. Перед тем как перейти к рецепту, давайте разберемся со свойствами пшенной каши.

Вред и польза пшенной каши на воде

Специалисты утверждают, что у пшенной каши практически нет вредных свойств.

Чем полезна пшенная каша на воде?

• Крупа содержит огромное количество фолиевой кислоты, поэтому её советую употреблять в пищу будущим мамочкам.
• Пшенная каша очень богата белком.
• Из-за того, что каша очень легко усваивается, ее часто включают в рацион детского питания.
• Пшенная крупа содержит в своем составе фосфор, витамины группы В, калий, магний.
• Каша практически не вызывает аллергию и содержит очень незначительное количество глютена.

А теперь я расскажу вам, как сделать рассыпчатую пшенную кашу на воде.

Пшенная каша на воде

Кухонная техника: металлическое сито, кастрюля с крышкой.

Ингредиенты

вода	510 мл
пшено	205 г
масло сливочное	55 г
соль	2 г

Этапы готовки

1. Пшено промываем сначала в холодной воде до чистой жидкости. Затем обязательно промываем горячей водой.
   
2. Перекладываем крупу в кастрюлю, заливаем кипятком, добавляем 8 грамм сливочного масла, присаливаем, перемешиваем и ставим на огонь.
   
3. Даём каше закипеть на сильном огне и уменьшаем его до среднего. Продолжаем варить пшено при открытой крышке до того момента, когда вода сравняется с уровнем крупы. Примерно это займет у нас 9 минут.
   
4. Затем накрываем кастрюлю крышкой и делаем маленький огонь. И продолжаем варить до полного испарения воды (приблизительно 9 минут).
   
5. В конце приготовления кладём сливочное масло, перемешиваем. Снимаем кастрюлю с плиты и оставляем настаиваться под крышкой 10 минут.

Видеорецепт пшенной каши на воде

В этом видеоролике вы узнаете, как правильно сварить рассыпчатую пшенную кашу на воде.

Добрые советы

• Чтобы удалить горечь из лежалой крупы, ее для начала нужно промыть холодной водой несколько раз, чтобы вода стала прозрачной. Потом пшено необходимо промыть в горячей воде. Для надежности можно еще залить крупу кипятком и оставить на несколько минут.
• При выборе крупы стоит отдавать предпочтения полиэтиленовым упаковкам, которые защищают пшено от попадания влаги.
• Идеально хранить пшено в герметичной стеклянной банке в холодильнике, что поможет уберечь крупу от появления горечи.
• Как правильно сварить пшенную кашу на воде (пропорции)? Идеальное соотношение крупы и жидкости 1:2,5. Это значит, что для ½ стакана крупы стоит взять 1,25 стакана воды. Для вязкой каши понадобятся 1/3 стакана пшена и 1 стакан воды. А рассыпчатую кашу варят из расчета пропорций 1:4.
• Сливочное масло можно заменить оливковым или подсолнечным.
• В готовую кашу добавляют фрукты, ягоды и даже мясо.
• Сколько варить пшенную кашу на воде? Варить пшено принято до полного испарения жидкости, когда зернышки крупы слегка раскроются.
• Для избавления от горьковато привкуса необходимо прожарить пшено на сухой сковороде буквально несколько секунд. Крупа должна слегка прогреться, а не поджариться.
• Перед тем как выложить промытое пшено в кастрюлю, её можно смазать кусочком сливочного масла.

Всех, у кого есть детки, интересует, как сварить пшенную кашу на молоке. Такая каша получается очень насыщенной с легким сливочным привкусом. Недавно я попробовала сделать пшенную кашу в мультиварке. Такой способ готовки не требует особого контроля, поскольку мультиварка убережет кашу от подгорания.

Друзья, а вы уже пробовали сварить на воде пшенную кашу?

Пшеничная каша в мультиварке на воде с изюмом — рецепт с фото

 

Как здорово что у нас есть разнообразные крупы из которых можно легко и просто готовить сытные и полезные каши. Приготовление не отнимает много сил и времени, особенно если готовить их в мультиварке, а в итоге получаем полноценное блюдо или вкусный гарнир.

Из каш частыми гостями на нашем столе являются – гречневая и рисовая. Пшеничную и ячневую каши открыла для себя не так давно, но уже полюбила их за нежную консистенцию и отменный вкус. Особенно детям нравятся каши из мелких, дробленных круп.

В этот раз я готовила своим детишкам на ужин сладкую пшеничную кашу в мультиварке на воде с изюмом. В летние деньки изюм можно заменять на ягоды и фрукты. К примеру, приготовить кашу с малиной, черешней, клубникой, яблоками или бананами.

Продукты на 4 порции:

• Пшеничная крупа – 1 стакан
• Масло сливочное – 1 ст.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Вода – 3,5 стакана для вязкой каши (2 ст. для рассыпчатой)
• Изюм (по желанию) – 1-2 ст.л.

Из одного стакана сухой крупы получится четыре порции каши, на всю семью.

Пшеничная каша в мультиварке на воде с изюмом — рецепт с фото для Поларис, Редмонд, Панасоник:

1. В чашу мультиварки выложите промытую крупу, добавьте кусочек сливочного масла и сахар.

2. Влейте 3,5-4 стакана воды для вязкой каши, которая хорошо подходит для детей. Или же 2 стакана для более рассыпчатой, сухой пшеничной каши.

Если у вас в семье все с удовольствием кушают изюм, добавьте его на этом шаге в общую кастрюлю. Если же есть не любители, как у нас, то изюм лучше замочить отдельно в горячей воде и добавить его непосредственно в тарелку каждому желающему.

3. В мультиварке Поларис или Редмонд задайте режим «Крупа» на 35 минут. В модели Панасоник можно установить режим «гречка». В других моделях тоже имеются аналогичные режимы. Если есть «мультиповар» можно воспользоваться им, выставив температуру в 100 градусов и время — 35 минут.

4. После завершения программы перемешайте кашу и дайте ей настояться еще в течении 5-10 минут. Теперь можно с уверенностью сказать, что пшеничная каша в мультиварке сваренная на воде полностью готова к употреблению.

5. Для любителей изюма, добавьте его в кашу и перемешайте. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Рецепт: Пшенная каша в мультиварке

Пшенную кашу в мультиварке приготовить нет ничего проще и любой справиться с этой несложной задачей. Просто посмотрите, как сделано в этом рецепте или сравните с другим вариантом приготовления каши в нашей помощнице мультиварке.

Итак приготовим пшенную кашу:

Отмеряем пшенную крупу мерной чашкой от мультиварки и высыпаем в посуду, в которой будем ее промывать.

Внимание: не используйте для промывки крупы чашу мультиварки!

Крупу промываем до прозрачной воды и обдаем кипятком, затем перекладываем в чашу мультиварки и наливаем холодное молоко в соответствии с рецептом. Молока можно добавить больше по вкусу, но не больше максимального уровня!

Помещаем чашу с ингредиентами в мультиварку, закрываем крышку, выбираем  с помощью кнопки «Меню» режим «Молочная каша» (для моделей Panasonic) и нажимаем кнопку «Старт».

Дожидаемся звукового сигнала о завершении процесса приготовления. Открываем крышку и добавляем сливочное масло, оставив на режиме «Подогрев» еще на 5 минут. После чего выключаем мультиварку.

Вот наша пшенная каша в мультиварке готова, осталось выложить на тарелки и подать к столу. Я добавил еще масло, ведь кашу маслом не испортишь.

Обратите внимание:

Если вы нальете меньше молока, то каша может подсохнуть или подгореть. Наливая больше молока, у вас получится соответственно более жидкая каша – это уже на Ваш вкус.

Все ингредиенты для каши закладывайте в чашу, после чего только помещайте ее в мультиварку, убедившись, что на внешней поверхности нет влаги или посторонних предметов– это может привести к порче как самой мультиварки, так и чаши для нее, а оставшаяся влага к появлению шума в момент готовки.

Надеемся и для Вас этот рецепт будет так же прост и вы всегда с ним легко справитесь.

Рецепт рассыпчатой пшенной каши с яблоком и марковью в мультиварке

К молоку отношусь равнодушно. Остальные мои домочадцы очень любят не только само молоко, но и каши, которые я им готовлю с его использованием. Да и я сама такие каши люблю. Как бы ни было удивительно, но, совершенно не «жалуя» молока, молочные каши уплетаю за обе щеки. Хорошо, что ее можно приготовить, практически из любой крупы, при этом, не акцентируя внимания на какой-то одной. К примеру, моему сыну очень нравится обычная вермишель с молоком, другого ничего не нужно, только сахара побольше, а вот дочке лучше рисовой никакой нет, а мне нравится пшенная, рецепт которой я вам сегодня и расскажу. А готовить ее мы будем в мультиварке, уж поверьте, проще будет только, если приготовит кто-то другой, а так, с помощью мультиварки, вы получите не только удовольствие от вкуса, но и от приготовления. А в следующий раз попробуйте приготовить еще и ячневую кашу молочную в мультиварке, думаю, что результаты вас порадуют. Правду говорят, что все гениальное, на самом деле, просто, и предлагаю, вам в этом убедится немедля.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 210 ккал

Чтобы приготовить пшенную рассыпчатую кашу на молоке в мультиварке, вам понадобится:

крупа пшенная – 1 мульти стакан
молоко – 2,5 мульти стакана
вода – 2 мульти стакана
яблоки – 1 шт.
морковь – 1 шт.
мед – 1-2 ст.л.
гвоздика
соль
масло сливочное

Как приготовить пшенную рассыпчатую кашу на молоке в мультиварке:

1. Хорошенько промываем пшено и высыпаем в кастрюлю мультиварки. Заливаем горячей водой. Добавляем молоко с солью. Выставляем режим «Молочная каша».
2.Обмываем морковь и яблоко, очищаем от кожуры. Морковь натираем на крупной терке. Яблоко мелко нарезаем.
Как только режим «Молочная каша» отключается и включается режим «Подогрев», добавляем в кашу морковь, яблоко и мед. Немного гвоздики. Все это перемешиваем и закрываем крышку. Через 15-20 минут блюдо полностью готово.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Рецепт опубликован 26.06.2014

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Сварить пшенную кашу в мультиварке. Пшенная каша в мультиварке

Пшено не появляется на столах, как аналогичные блюда из других злаков, но это не значит, что оно менее вкусное или содержит небольшое количество полезных веществ. Скорее, это умение готовить и длительность процесса, но с появлением современных хозяйок электрических хозяйок пшено может стать открытием приготовления. Как приготовить пшенную кашу в мультиварке, мы расскажем в этой статье.

Несколько слов о пользе проса. Помимо большого набора витаминов и микроэлементов, золотые зерна обладают уникальными свойствами по улучшению пищеварения, а высокое содержание калия благотворно влияет на работу кровеносных сосудов и сердца.

Основные правила приготовления

Прежде чем подробно ответить на вопрос, как приготовить пшенную кашу в мультиварке, необходимо рассказать об особенностях этой крупы. Просо требует достаточно продолжительной термической обработки, отсюда значительное соотношение круп и воды (молока) — один к пяти.

Можно приготовить и на воде, но если использовать молоко, конечный результат будет намного вкуснее.

По большому счету, в количестве ингредиентов, необходимых для пшена, готовится ли оно на плите или в мультиварке, существенной разницы нет. Как сварить кашу из пшена в мультиварке — в первую очередь следуйте инструкции.

Вам понадобится один стакан пшеничной крупы, пять стаканов молока, несколько граммов соли. Можно добавить сахар и масло, но это уже зависит от вкуса.

Как варить пшенную кашу в мультиварке — определяемся с порядком. Все ингредиенты вместе помещаются в мультиварку, затем закрывается крышка и устанавливается соответствующий режим.

В зависимости от производителя программа приготовления может называться по-разному, чтобы узнать, прочтите инструкцию. После того, как каша будет готова и прибор выключит заданный режим, необходимо поставить кашу томиться, в среднем продолжительность последнего этапа составляет около тридцати минут.

Предварительная обработка злаков

Перед тем, как варить пшенную кашу в мультиварке, необходимо перебрать и промыть золотистые крупинки. Зерна пшена сильно загрязнены, и если их приготовить без предварительной очистки, вкус будет не таким нежным.

С гигиенической точки зрения игнорировать этап предварительной обработки неправильно. Промойте крупу проточной прохладной водой. После обработки рассыпчатая пшенная каша варится на воде в мультиварке.

Секреты приготовления пшена

По большому счету, если соблюдать простые правила, то приготовить вкусное блюдо не составит труда, однако есть некоторые хитрости, которые касаются именно использования мультиварок.

Один из секретов заключается в том, что перед приготовлением пшенной каши в мультиварке на молоке следует смазать края посуды растительным маслом, это предотвратит закипание жидкости и возможность пригорания.

Для того, чтобы вкус пшена был более экзотическим и необычным, в электрическую аппаратуру можно добавлять изюм или другие сухофрукты на время томления. В готовую кашу уже добавляются свежие фрукты, ягоды или варенье, варенье, сгущенка, даже крошки печенья и шоколад.

Простора для экспериментов много, все зависит от вкуса домочадцев. Главное, чтобы пшено могло стать настоящим украшением завтрака, а не скучным ежедневным завтраком.

Еще таких рецептов у нас на сайте:

1. Особенностью рекомендаций данной статьи будет приготовление в мультиварке. Как варить кукурузную кашу в мультиварке и есть ли секреты в …
2. Задумываясь о том, как приготовить перловую кашу в мультиварке, нужно ориентироваться на ее полезность.Это целая кладовая полезных веществ. Конечно, она может …
3. Гречка с мясом в мультиварке — простое блюдо, рецепт которого можно найти в Интернете. Эта статья объяснит …
4. В манной крупе, конечно, мало витаминов, но много углеводов и белков, что делает ее сытной и питательной ….

Очень простой рецепт пшенной каши на воде в мультиварке пошагово с фото.

Простой рецепт пшенной каши на воде в мультиварке домашнего приготовления с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 136 килокалорий.

• Национальная кухня: домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт лакто-вегетарианской диеты

• Время приготовления: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Порций в упаковке: 4 порции
• Количество калорий: 136 килокалорий

4 порционных ингредиента

• Пшенная крупа 1 стопка.
• Вода 2 шт.
• Поваренная соль 1 чайная ложка
• Сливочное масло 40 г

Step by step

1. Пшенная каша на воде в мультиварке — отличный гарнир к различным блюдам, сочетается с мясом, рыбой, овощами. Для этого кашу на молоке варить не нужно, так как на молоке готовятся только сладкие варианты. Для пшенной каши используют желтое пшено. Его необходимо трижды промыть в холодной воде, каждый раз поливая водой. Если этого не сделать, то по окончании варки рискуете получить кашу с горьким послевкусием.В случае сомнений замочите крупу в воде на полчаса, а только потом смывайте.
2. Вымытую и отсортированную пшенную крупу отправляют в чашу мультиварки.
3. Залейте воду. Налейте 2 стакана холодной чистой воды на каждый стакан крупы. Пропорцию запомнить очень легко — 1: 2.
4. Посолить и перемешать.
5. И сразу добавляем кусочек сливочного масла.
6. Закройте крышку мультиварки и запустите программу «Крупа». По умолчанию продолжительность программы составляет 1 час, но обычно каша готовится за 40 минут.Если в миску налить кипяток, а не холодную, то время приготовления каши сократится до 30 минут. Выключите мультиварку и откройте крышку. Дать каше немного остыть.
7. Готовая каша подается как самостоятельное блюдо или как гарнир. Его можно дополнять свежими или маринованными овощами. Приятного аппетита!

Узнав, что к обеду будут варить пшенную кашу на воде, семья не очень обрадовалась. Но, попробовав мягкое нежное блюдо, мои самые любимые люди сменили гнев на милосердие.И за обе щеки ели вареное пшено. Правда, немного схитрил, добавив в кашу до прожарки обжаренную грудинку с луком, что сделало ужин слегка пикантным и ароматным. О том, как приготовить эту «секретную» аппликацию для основной пшенной каши, я расскажу в самом конце фото рецепта.

Ингредиенты (на 4-5 порций):

Способ приготовления вкусной пшенной каши (рецепт с фото)

Включите мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка».Температура 120-140 градусов. Влейте ложку подсолнечного или оливкового масла и положите кусочек сливочного масла (если не любите или соблюдаете голодание, то замените растительным).
Когда масло растает / нагревается, несколько раз всыпать в миску промытую пшенную крупу.
Перемешайте, чтобы каждая крупинка утонула. Прогреть крупу в том же режиме мультиварки 1-2 минуты.
Налейте в таз очищенную воду.Хотите, чтобы пшено получилось сухим и рассыпчатым — 2 стакана будет достаточно. Нравится вязкая и текучая консистенция — вам нужно больше жидкости. Соль. Если ваша цель — сладкая пшенная каша на воде, добавьте в мультиварку сахар по вкусу. Несколько столовых ложек подойдут для глаз, потому что при подаче всегда можно подсластить или посолить. Закройте крышку и переключите режим на программу «Каша». Время приготовления — 20-25 минут.
После сигнала мультиварки о готовности сразу же рассыпать пшенную кашу по тарелкам, при желании добавить еще немного масла.Или оставьте крышку закрытой и включите обогреватель.

Пшенная каша по этому рецепту получается вкусной, но немного свежей. Как можно разнообразить его вкус?

Варианты хитрых добавок:

• поджаренная грудинка с луком (как на фото). На такое количество каши понадобится 100 г копченостей, ложка растительного масла и небольшая луковица. Лук мелко нарезать, а грудинку нарезать небольшими кубиками.Сначала обжарьте мясо, а затем положите к нему лук. Обжарить до золотистого цвета и вылить поверх основного блюда.
• золотых грибов с луком. Ингредиенты те же, только вместо грудинки используются шампиньоны. Кстати, худой вариант. При желании можно положить немного чеснока.
• Бекон свежий, соленый или копченый. Этот вариант своеобразного соуса очень прост. Возьмите 100 г жира, нарежьте его небольшими кусочками и слейте жир со сковороды. Полить их кашей, а сверху положить шкварки.

А теперь можете отложить все в сторону и попробовать то, что получилось! И получилось бесподобно, не сомневаюсь!

1 августа 2015 г.

Пшено готовится очень быстро и даже в мультиварке просто не получится. А все потому, что его необходимо несколько раз тщательно промыть и залить кипятком. В противном случае он получится горьким, будет долго кипеть и плохо перевариваться.

Состав :

• одно просо стекло
• соль, масло сливочное по вкусу.

1. Просо хорошо промыть под проточной водой.

2. Переложить в миску и залить кипятком.

Подождите 10 минут, затем слейте воду, еще раз промойте пшено и снова залейте кипятком.

Всего пшено надо будет трижды всыпать и каждый раз выдерживать по 10 минут. С каждым разом вода над крупой будет становиться все чище. В третий раз это будет выглядеть примерно так.

Залейте крупу кипятком один раз и подождите 30 минут. Но тройной флуд эффективнее.

3. Переложить приготовленную крупу в чашу мультиварки. Добавьте соль и масло. Так как пшено мы варим на гарнир, заливаем его кипятком, а не молоком. И берем немного воды: на 1 стакан пшена — 2-2,5 стакана воды. Если взять больше, будет каша, а не гарнир.

Вместо кипятка можно использовать холодную, но тогда пшено будет вариться дольше.

4. Установить режим «молочная каша» на 20 минут. Если вы полчаса подержали крупу в кипятке, а затем снова залили горячей водой, этого времени будет достаточно.

Все. Пшено на гарнир в мультиварке готово.

Время: 30 минут

Порций: 4-6

Сложность: 1 из 5

Пшенная каша многим знакома, ведь эта крупа после варки получается особенно вкусной и рассыпчатой.

Каша, приготовленная на воде, позволяет насладиться истинным вкусом такого блюда, так как настоящую кашу на кухонном оборудовании не всегда можно приготовить, чего нельзя сказать о пшене.

Пшенная каша на воде, приготовленная в мультиварке Редмонд, получается нежной, аппетитной и невероятно вкусной.

Приготовить такой рецепт можно двумя способами — с сахаром или без него. В этом случае все зависит от того, как вы хотите подать блюдо к столу: в качестве детского завтрака или с мясной или рыбной добавкой.

Стоит отметить, что просо Редмонд — отличный гарнир к любой заправке, будь то мясо, салат или подливка.

Правильно приготовленный рецепт каши получится настолько вкусным, что отлично украсит ваше кулинарное творение — главное научиться следовать всем советам и рекомендациям, чтобы каша действительно получилась мягкой, рассыпчатой ​​и не горькой.

Кстати, раньше пшенную кашу варили на воде без сахара, так как подавали ее в основном с мясными добавками.И в наше время такой рецепт стал наиболее популярным при приготовлении на молоке, однако стоит отметить, что в любом случае блюдо получается очень сытным и вкусным.

Пшенная каша — блюдо привередливое, потому что если вода жесткая, каша не будет вкуса, а если налить много жидкости, получится своеобразная паста, которую будет стыдно подавать.

Остается только один вариант — правильно следовать рецепту и не ошибаться при приготовлении. И в этом может помочь современный кухонный прибор — мультиварка Redmond, благодаря которой можно получить отличную консистенцию блюда.

При этом вам не будет стыдно подать к столу, так как каша на воде, приготовленная в мультиварке, получится особенно ароматной и вкусной.

Важно отметить, что для приготовления такого блюда вам понадобится минимум компонентов, которые часто встречаются у любой современной хозяйки. Поэтому в поисках важного ингредиента не обязательно идти по магазинам, ведь все необходимое будет под рукой.

Перед приготовлением в мультиварке Редмонд следует измельчить и ополоснуть, чтобы в процессе варки он не слипся и не превратился в густую массу.

Пшенная каша на воде, которая будет готовиться в мультиварке Редмонд, готовится на удивление просто, ведь в отличие от варки на плите вам не нужно будет постоянно помешивать крупу, снимать пену и убавлять огонь.

Состав:

Важно помнить, что продукты измеряются в мультиварочных стаканах. Готовка стоит своих шагов.

Шаг 1

Первый шаг — тщательно промыть крупу, так как пшено является самым грязным из всех видов круп.Для этого переложите ее на тарелку и залейте водой, затем хорошо взболтайте крупу.

Выполняйте эту операцию, пока вода не перестанет быть мутной. После этого пшено можно слегка подсушить.

Шаг 2

Кашу воду следует брать кипяченой или очищенной, чтобы не испортить весь вкус блюда.

Шаг 3

В чашу мультиварки кладем крупу, всыпаем соль и заливаем водой, после чего немного перемешиваем.

Шаг 4

Выбираем на кухонном приборе режим «Каша» или «Крупа». Этот рецепт занимает всего 25 минут. Во время приготовления наливайте масло в миску и дайте блюду немного затеняться.

Вот и все, как видите, приготовить такой гарнир в мультиварке Редмонд довольно просто и быстро.

Как приготовить пшено | Мой блог My Passion

Как приготовить пшено — вопрос, который мне часто задают. Это интересное зерно не является распространенной культурой среди садоводов, поскольку, как правило, это сезонная культура, произрастающая в основном на юге США и в некоторых частях Западной Европы.

Сегодня я поделюсь с вами, как легко и быстро приготовить пшено.

Ингредиенты

• 1 ¾ – 3 ½ стакана воды
• 1 стакан очищенного проса
• ½ чайной ложки соли

Инструкции

Плита

Принесите 2 стакана воды в небольшую кастрюлю. . Добавить пшено и соль. Снова доведите до кипения, затем уменьшите огонь до кипения, накройте крышкой и варите до готовности 20 минут. Слейте оставшуюся воду.

Мультиварка

Положите пшено, 3 ½ стакана воды и соль в мультиварку. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 4–5 часов или на сильном в течение 1 ½ – 2 ½ часа.

Мультиварка

Положите просо, 1 ¾ стакана воды и соль в кастрюлю мультиварки. Установите клапан на герметизацию. При ручной настройке и высоком давлении установите на 10 минут. Естественным образом сбросьте давление в течение 10 минут, затем подавайте.

FAQ

Сколько вареного проса дает 1 стакан проса?

Из 1 стакана сухого сырого пшена получается около 3 ½ стакана вареного пшена.

Сколько жидкости нужно для приготовления пшена?

Чтобы приготовить 1 стакан пшена в стиле плова (как описано ниже), вам понадобится 2 стакана воды. Если вы хотите сделать кашу более кремообразной, увеличьте количество воды до 3 стаканов.

Сколько времени нужно на приготовление пшена?

Пшено требуется несколько минут на тосты, около 15 минут на приготовление и 10 минут на взбивание. В общей сложности время готовки составляет около 30 минут.

Разве нельзя всегда промывать зерно перед приготовлением?

Не обязательно.Единственное зерно, которое я обычно промываю, — это киноа из-за горького налета сапонина. Я не считаю нужным и бесполезным промывать пшено. Иногда в просе можно увидеть маленькие черные камешки, и это просто неочищенное зерно. Просто выберите их и продолжайте.

Какими способами можно использовать просо на кухне?

Пшено обычно готовят как кашу, чтобы насладиться ею по утрам (отлично, если вы устали от овсянки!), Но есть много других способов использовать пшено.Вы можете добавить сырое пшено в печенье, кексы или быстрый хлеб, чтобы получить дополнительный хруст. По этой причине я люблю использовать его в мюсли. Используйте его для загущения супов или в качестве основы для теплых салатов из злаков на ваш выбор. Вы также можете купить пшенную крупу, которая очень быстро готовится и отлично подходит для любого приготовления, которое вы думаете использовать поленту или крупу.

Предыдущая статьяКак приготовить КильбасуСледующая статьяКреветки на дровах

Как правильно приготовить просо в скороварке + Видео

Как правильно приготовить просо в скороварке без предварительного замачивания с помощью видео.

Вы можете использовать этот метод для приготовления как одной разновидности проса, так и смеси проса.

Вы также можете использовать этот метод, чтобы приготовить их в электрической рисоварке или микроволновой печи.

Просо — это древние зерна, которые делают отличный вариант без глютена.

Поскольку они медленно высвобождают инсулин в кровь в течение определенного периода времени, в отличие от риса сразу же, и в то же время легко усваиваются, просо рекомендуется диабетикам в качестве здоровой альтернативы рису.

Наше любимое видео:

Лично я люблю просо, люблю готовить адай и люблю есть понгал .

Пшено из лисохвоста — это всегда мой выбор вместо риса на обед.

Но я не люблю предварительно замочить его на 15-20 минут перед приготовлением, о чем мне всегда удается забыть.

Я узнала об этой хитрости от тети моего мужа, когда она навещала нас. Она диабетик и не ест рис.

У меня под рукой было только просо лисохвост, и я был удивлен, когда она приготовила его для нас обоих за несколько минут, даже не позаботившись предварительно замочить.

Она использовала мой глиняный горшок, и я должен сказать, что все, что приготовлено в глиняном горшке, всегда будет на вкус намного лучше, чем приготовленное в любом другом сосуде, не говоря уже о текстуре и консистенции.

Но это была открытая кухня, и я предпочитаю готовить без присмотра взрослых.

Я особенно ненавижу открывать крышку и подкрадываться, чтобы проверить, приготовлена ​​ли еда, и не люблю смотреть на часы, чтобы узнать время.

Но с другой стороны, я люблю считать и подсчитывать количество свистков — это не проблема.

Говорят, что из всех видов проса раги (пшено) и тинай (пшено из лисохвоста) испытывают наибольшую жажду, и это одна из причин, по которым просо из лисохвоста предварительно замачивают в течение некоторого времени перед приготовлением.

Все просо лучше всего есть горячим или теплым после приготовления.

По мере того как просо остывает, оно также имеет тенденцию высыхать, и его будет очень трудно даже проглотить, если оно остынет.

Однако вы всегда можете сбрызнуть их водой и разогреть в микроволновой печи или на пару в течение некоторого времени.

Поскольку меня убирают просо в магазине, где я регулярно покупаю, я не стираю его.

Но если на просо, которое вы используете, есть грязь, хорошо вымойте его, а затем разложите на чистой ткани, чтобы полностью высушить, прежде чем использовать.

Используемая вода, конечно же, будет зависеть от консистенции и выбора нашего рецепта.

— Если вы готовите просо вместо риса в обед или для приготовления пулао и предпочитаете, чтобы зерна отделялись, соотношение проса к воде составляет 1: 2

— Если вы хотите, чтобы просо было мягким и не зернистым, или если вы хотите использовать его для приготовления кичди, соотношение будет 1: 3

— Если вы собираетесь приготовить понгал или густую кашу, то соотношение будет 1: 4

Я готовил с одинарным пшеном и смесью от 3 до 4 миллетов без предварительного замачивания как в скороварке, так и в электрической рисоварке, и каждый раз они выходили идеально без проблем.

Также можно готовить на открытой сковороде или в микроволновой печи. Если вы используете микроволновую печь, используйте миску, пригодную для использования в микроволновой печи, предпочтительно посуду из термостойкого стекла, и частично накройте миску крышкой во время приготовления.

Как в открытой сковороде, так и в микроволновой печи на приготовление 1 чашки пшена потребуется 20–25 минут.

Как приготовить просо в скороварке видео:

Подпишитесь на мой канал на YouTube , чтобы увидеть больше таких видео с рецептами.

Как правильно приготовить просо в скороварке:

Как правильно приготовить просо в скороварке

Радхика

Узнайте, как приготовить пшено в скороварке без предварительного замачивания.

]]>

Время приготовления 1 мин.

Время приготовления 15 минут

Общее время 16 минут

Основной курс

Индийская кухня

Ингредиенты

• Просо любого сорта — 1/2 стакана
• Соль — 1 щепотка по желанию
• Вода — от 1 стакана до 1–1 / 4 стакана

Инструкция

• Я использовал просо лисохвост (тинай или кангни). Вы можете использовать любое просо или смесь проса.

• Нагрейте сковороду и обжарьте просо в течение 1-2 минут, пока оно не станет горячим и ароматным.

• Жарить на медленном огне, не меняя цвета. При увеличении количества проса время обжарки увеличится.

• Переложите в скороварку. Пшено можно жарить прямо в скороварке, а не на сковороде.

• Добавьте воду, соль (если используете), хорошо перемешайте, закройте крышку и готовьте на среднем огне в течение 3 свистков.

• После сброса давления откройте крышку и взбейте вилкой.

• Подавать горячим или теплым.

• Используйте 1 стакан воды, если вы хотите, чтобы зерна разделялись, иначе используйте 1–1 / 4 стакана воды (что я делаю), если вы хотите, чтобы просо было мягким и легко проглатывалось.

Видео

VitaClay Smart Organic Multicooker, Rice Cooker 101, Советы и ярлыки

VitaClay Smart Organic Multicooker, Digital Express, Rice Cooker 101

Только для моделей VM7900 и VF7700.

СОВЕТЫ И ЯРЛЫКИ: можно использовать как руководство по устранению неисправностей …

• Обратите внимание на : При приготовлении с использованием VitaClay должна постоянно присутствовать жидкость (вода или прозрачный бульон), в противном случае не следует проводить «сухую готовку» в любых горшках с VitaClay. Пожалуйста, обеспечьте достаточное количество жидкости на протяжении всего цикла приготовления, так как подгорание или «высыхание» могут нарушить целостность глины. Для получения подробных инструкций щелкните здесь, чтобы просмотреть рекомендованную схему приготовления в руководстве.

1. Используйте один и тот же мерный стакан для измерения риса / зерна и воды
2. Промойте рис
3. Белый рис коротко- или среднезернистый — Жидкость на 1 стакан риса / зерна: 1 стакан; Длиннозерный белый рис или белый рис с жасмином — Жидкость на 1 стакан риса / зерно: 1 1/4 стакана
4. Белый рис басмати — Жидкость на 1 стакан риса / зерна: 1 1/2 стакана
5. Выберите функцию: Приготовление белого (обычного) риса

• Лучший способ приготовить различные продукты из цельнозернового, дикого риса или коричневого риса и смеси цельнозерновых — использовать правильное соотношение воды и риса в настройках для коричневого риса —

1. Используйте один и тот же мерный стакан для измерения риса / зерна и воды
2. Промойте рис
3. Жидкость на 1 стакан риса / зерна: 1 1/2 стакана
4. Выберите функцию: Приготовление белого (обычного) риса

Правильное соотношение воды и проса или другого риса должно быть от 1 до 1.5 чашек на чашку риса, пшена, киноа или коричневого риса. Однако, если вы используете 3+ стакана воды на 1 стакан проса или любых зерен для достижения более кремообразного результата, выберите настройку «Тушение», чтобы готовить ТОЛЬКО 30 минут, оставив в тепле еще на 10-20 минут для более мягкой текстуры.

• Как долго эта плита готовит жаркое? От 1,5 до 3 часов, в зависимости от размера жаркого, баранины или говядины, добавьте 1 стакан жидкости

• Как долго нужно варить костный бульон? Куриный суп или костный бульон на 2–3 часа в режиме «Суп».Бульон из говяжьих костей от 4 до 5 часов на настройке «Суп». Дайте костному бульону отстояться в «теплом» еще в течение ночи или на 8–9 часов для дальнейшего гелеобразования или образования большего количества коллагена (по желанию). Щелкните здесь, чтобы узнать, что фермер говорит о

  ЧТО ЛУЧШЕ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО КОСТНОГО СОВЕРСТИЯ? VITACLAY ИЛИ ПЛИТКА?

• Что, если я хочу, чтобы моя еда готовилась весь день, пока меня нет дома? VitaClay готовит в 4 раза быстрее, чем обычная мультиварка. Благодаря автоматической функции «Разогрев» (до 12 часов) ваши продукты не будут мокрыми с лучшей текстурой, и они останутся теплыми, когда вы будете в тепле!

• Как долго это готовится для моих бобов? Для вымоченных бобов соотношение жидкости составляет 3: 1, при приготовлении 1: 1.5 часов в режиме «тушение» или 4: 1 для приготовления, 2 часа в режиме «Суп». Для сушеных бобов соотношение жидкости 6: 1, варить на «супе» 2-3 часа.

• Какой минимальный объем готовки в этой плите? 1/4 банка.

• Безопасны ли печь в глиняном горшочке и микроволновая печь? Да!

• Глиняный горшок плита безопасна? №

• Как приготовить «Кашу» на моем VitaClay? № для рисовой или зерновой каши, используйте «суп» для приготовления 1.5–2 часа. Молоко следует добавлять во время подачи, так как это может вызвать переполнение или пригорание пищи.

• Как приготовить овсяные хлопья, нарезанные стальным или рулетом? Добавьте 1 стакан овсяных хлопьев и 4 стакана воды, установите режим «Тушение» на 30 минут (по желанию: добавьте 30 минут в ТЕПЛОЕ, чтобы получить более мягкую текстуру, и вы можете добавить молоко в сервировочную миску, чтобы избежать пригорания в кастрюле или переполнения). Примечание: пожалуйста, не используйте «рисовую кулинарию» для овсянки, так как подгорание или «высыхание» могут нарушить целостность глины.

• Как выбрать каждую функцию приготовления? Продолжайте нажимать кнопку Приготовление риса или Медленное приготовление , пока не будет выбрана нужная функция, затем нажмите кнопку «Час» или «Минута», чтобы выбрать время приготовления в пределах 7 секунд.Через несколько секунд плита сразу же приступит к приготовлению. Примечание. При приготовлении риса не нужно устанавливать таймер, так как он полностью автоматический.

• Как приготовить на пару рыбу или овощи? Добавьте 1 стакан воды, пароварку или керамическую миску, положите сверху овощи или рыбу. Поставить на «Тушить» на 30 минут. Другой вариант приготовления на пару — добавить ингредиенты поверх риса в течение последних 10 минут приготовления риса. Дать покипеть в режиме «Тёплое» еще 10-15 минут. Примечание: если вы хотите готовить на пару в течение часа, добавьте еще 2 стакана воды перед приготовлением.

• Нужно ли приправлять горшок при первом использовании? Как почистить плиту? Нет, приправлять горшок не нужно. Для очистки можно использовать мягкое мыло или пищевую соду. Вы можете кипятить половину кастрюли воды в течение 1 часа для стерилизации. Это оно!

Комментарии будут одобрены перед появлением.

как приготовить пшенную кашу

Приготовьте сладкий шоколадно-клубничный торт без лектина на день рождения, обертки из капустной зелени с сардинами и салатом из авокадо, «Как сохранить соответствие растений парадоксам во время путешествий», румынские голубцы с сорго и паприкой, сводка праздничных рецептов.Взбить вилкой. Рождественское печенье без лектина, без сахара, новое без лектина и без сахара. Но пшено уже давно является основным продуктом питания в Восточной Европе, где его едят в виде каши или сбраживают в алкогольный напиток, и в Индии, где его перемалывают в муку для лепешек, известных как роти. Готовим кашу из африканского пшена. Одна чашка или 7 унций сырого пшена пригодна для 4-6 человек при приготовлении в качестве сопровождения к еде. Просо — это кладезь питательных веществ. Для максимальной кремообразности используйте 4 стакана безмолочного молока (как это домашнее молоко из кешью).Обычный способ улучшить аромат и вкус — добавить другие ингредиенты в виде натуральной сладости, например сладкий картофель или тыкву. Шаг 2. В приведенных ниже инструкциях по рецепту в качестве ингредиента будет использоваться пшено. … Пшенная каша легко может стать отличным завтраком или перекусом для детей. Если хотите, можете добавить какао и приготовить шоколадную кашу. Спасибо за эту информацию. Приготовить продукты: Крупа пшеничная — 1 ст. Инструкции для плиты: В средней кастрюле доведите воду до кипения, затем добавьте промытое пшено и нарезанный кубиками сладкий картофель.1/4 чайной ложки соли. Как вариант, вы можете украсить горстью изюма… Что вы думаете о воздушном просе, можем ли мы использовать его для этого? Каши чрезвычайно популярны и необходимы в Северном Китае, как и супы в Южном Китае. Пахта, ферментированные продукты и ферментированные каши. Добавьте лук и зелень. Кроме того, это блюдо без глютена и лектинов с бесконечными возможностями для персонализации по своему вкусу. Диета и все остальное. Как и любое зерно, вы должны тщательно промыть пшено перед тем, как варить его в кастрюле на плите.Это дает более кремовую консистенцию и лучший вкус для каши. Так много хороших идей для надстроек! Вымойте и замочите лилию для дальнейшего использования. Это сделано из пшена, зерен. Одно тесто, три способа его приготовления. В небольшой кастрюле смешайте пшено с изюмом и доведите до кипения. Привет, Кристина. Через несколько месяцев проверьте уровень витамина B12. В новой книге «Парадокс долголетия» грибы выделены как продукты долголетия. Просо — это древнее семя, родом из Африки и северного Китая, и оно остается основным продуктом питания примерно трети населения мира.Однако чаще всего вы встретите рецепты из пшена, в которых его нужно готовить просто и подавать как рис. Если вы не можете найти молотое пшено, но имеете доступ к цельному пшену, вы все равно можете добиться ферментации. Сделали это 11 человек. Конечно, на первый взгляд может показаться, что сырое просо похоже на птичий корм. Пшено промыть под проточной водой и процедить в ситечко. Смешайте с дополнительными 2 1/2 стаканами воды. Шаг 1 Смешайте пшено, 2 стакана воды, соль и немного масла в кастрюле.Просо бледно-желтого цвета с более грубой текстурой и более древесным вкусом, чем просо лисохвост. Но эти маленькие желтые бусинки имеют действительно красивую и легкую консистенцию при приготовлении, они относительно быстро готовятся из-за своего небольшого размера и невероятно универсальны в блюдах, начиная от… Пшенная каша из жемчужного пшена — одно из самых полезных блюд. известно человеку. Сначала просо измельчают в муку и приправляют имбирем, гвоздикой, чили и другими специями, а затем из него формируют шарики и готовят.Добавьте грибной порошок, если используете, и хорошо перемешайте (если вы делаете его для взрослых). На всякий случай варьируйте рецепт кухонной техники. Это битые проса. Варить пшено до готовности, это займет около 20 минут. Смешайте пшено, клюкву, сахар, корицу и воду в жаропрочной сковороде размером 6 x 3. Кислый вкус, возникающий в результате ферментации измельченной кукурузы или проса, может быть приобретенным. В сотейнике смешайте пшено с 1/2 стакана молока и разогрейте на плите на слабом или среднем огне.Привет! Поставьте форму для пшена на решетку. Если жидкость не впиталась полностью, варить еще 3-5 минут, частично прикрыв крышкой. Пшенный отвар по сравнению с рисовой кашей менее ароматный и безвкусный. После остывания остатки пшена становятся довольно сухими, но именно поэтому они идеально подходят для регидратации немолочного молока и приготовления каши. Просо, богатое железом, витамином B и кальцием, имеет мягкий кукурузный вкус и, естественно, не содержит глютена. Когда пришло время завтракать, доведите немного воды до кипения, добавьте смесь и дайте ей вариться несколько минут.После закипания пшена оставьте немного воды для образования бульона. Пшено — это полезное маленькое зерно, которое вы должны попробовать … шаги могут показаться сложными для утреннего приема пищи, но сделайте большую порцию муки из проса, чтобы иметь под рукой, когда вы будете готовы к своей собственной овсяной каше на завтрак. Также доступны пшенные хлопья, позволяющие легко приготовить кашу для завтрака без глютена. Поместите решетку для пароварки в кастрюлю быстрого приготовления. Добавьте в кастрюлю воды и варите кашу 30 минут после добавления пшена.Сверху немного жирных сливок, и блюдо будет вкуснее. Подготовьте ингредиенты. Продолжайте добавлять оставшиеся шесть стаканов воды (горячей или теплой) в далию постепенно, по мере того, как вода в ней иссякает. Есть еще несколько разновидностей проса, но их еще труднее найти. Пшено можно приготовить относительно легко, на плите или в скороварке. Попробуйте пшено в качестве горячих хлопьев для завтрака. Я был сбит с толку, почему вы рекомендовали грибной порошок, когда на Amazon написано, что в нем содержатся лектины: моя бабушка делала большую кастрюлю на несколько дней, и наш дом наполнялся сладким ароматом карамелизирующегося молока.Добавьте в кастрюлю воды. При предварительном приготовлении просто снимите с огня примерно на пять минут раньше, поскольку просо продолжит впитывать жидкость в течение ночи и при повторном нагреве. SDK для венчика. Метод на плите: в небольшой кастрюле доведите до кипения около 2 стаканов воды. После закипания убавьте огонь, накройте крышкой и тушите около 25 минут. Поедание каши — огромная часть китайской кулинарной культуры, которая фокусируется на еде как на питании, руководствуясь принципами традиционной китайской медицины. Это открытый холст. Мой опыт с слишком большим количеством гистамина.Или само семя проса. Мы предоставили оба метода ниже. Ингредиенты: 1 стакан муки перламутрового пшена 2 столовые ложки сахара 1 стакан простокваши 4 стакана воды; Как приготовить пшенную кашу: смешайте пшенную муку с половиной стакана воды. Спасибо. Поэтому не будем нарушать полезную традицию. Затем добавьте тамари или соевый соус и перемешайте. Фура да Ноно (пшенная каша фулани с чили и имбирем) Популярная в качестве уличной закуски на большей части Западной Африки, фура традиционно готовится фулани из Ганы, Нигерии и Нигера.Я закончил его одной органической клубникой, несколькими замороженными ягодами черники, большим количеством миндаля и корицы и небольшим количеством сиропа якона. 2 столовые ложки сливочного масла. Разотрите зерно пестиком и ступкой, чтобы удалить шелуху, затем промойте 4 раза в чистой безопасной воде во время слива. Пшенную кашу лучше всего употреблять в теплом виде. Я использовал неочищенный коричневый сахар (поэтому кипящая вода на шаге 3 ниже выглядит такой коричневой), но вы можете использовать любой подсластитель по вашему выбору. он не содержит глютена и имеет низкий гликемический индекс. Вы также можете использовать любое молоко, не являющееся дневником, я люблю конопляное молоко.Если у вас устройство от другого производителя, не волнуйтесь. ; Я люблю тамари, но вы также можете добавить соевый соус (он не безглютеновый) или любую соль, которая вам нравится. Шаг 2. Но не по этому рецепту. Добавьте масло и растопите. Пшенная каша — отличная альтернатива овсяной каше, и этот вариант на растительной основе облегчит жизнь тем, кто ищет альтернативу яичным завтракам. На самом деле грибы содержат лектины, но они являются разновидностью хороших лектинов. Пшенная каша, должно быть, была одним из моих первых продуктов, я помню о ней с самого раннего возраста.Добавьте пшено и слегка обжарьте в течение 3-4 минут. Как получить витамин B12 вегетарианцам и веганам. Что такое каша: каша обычно представляет собой блюдо для завтрака, приготовленное из риса, зерен или любых других злаков, приготовленных в виде сладких или соленых блюд. Распечатать; Электронное письмо; Электронная почта получателя: Ваша электронная почта: Добавьте личное примечание (необязательно): Пароль Отправьте мне копию этого рецепта! Пшенные хлопья — это не что иное, как Поха. Для обычного приготовления в печи вам понадобится одна часть пшена на две части воды, но если вы делаете только кашу, я бы использовал половину воды, половину конопляного молока (или другое молоко).Привет, Андреа, воздушное просо можно использовать вместо сухих завтраков, я даже делаю из него десерты. Готовим предварительно замоченное пшено на медленном огне в сковороде / кадхае. Вчера я купил InstantPot и первым делом попробовал сделать в нем просо. В отличие от киноа, у него нет более сильного вкуса, поэтому он хорошо сочетается с продуктами любого сезона. Пшено — одно из моих любимых зерен, которое я использую на завтрак, когда мне нужно что-нибудь быстро. Итак, я использовал Pacific Hemp Milk, Unsweetened, Original, чтобы разогреть и повторно засушить пшено в толстой кастрюле из нержавеющей стали на медленном или среднем огне на плите.Пшенная каша будет готовиться в мультиварке Редмонд. … После этого добавьте кашу в сервировочные тарелки, посыпьте большим количеством корицы, остатком миндаля, небольшим количеством ягод и сбрызните яконовым сиропом. Как порошок? Веганы: Чтобы приготовить ферментированную кашу, выполните следующие действия. На приготовление уйдет около 30 минут. Н. Рецепт: nt.bella. ; Если вы предпочитаете овсяные хлопья, используйте пшенные хлопья или просто измельчите очищенный просо в кухонном комбайне. Предлагаем вам рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке.Хлопья пшенные 200гр. На этот раз я использую тыкву. Помимо этой сливочно-пшенной каши, еще несколько моих любимых рецептов завтрака из пшена включают: чеснок, шпинат, пшено и яйца, шпинат, просо, яичная выпечка Как приготовить пшенную кашу с лилиями Шаг 1. От себя лично я узнал, что это было основное зерно в Румынии тоже, а полента, традиционное румынское блюдо, готовили из проса до того, как кукуруза была широко представлена ​​в результате сельскохозяйственной революции. Кашу можно приготовить из любого цельного зерна, особенно вкусна она с пшеном.В указаниях вы говорите, чтобы добавить кокосовое масло, но в указаниях нет кокосового масла. Вынуть из… Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 10–15 минут или пока вся вода не станет… Просо — это зерно без глютена и лектинов, с высоким содержанием белка, железа, магния, марганца, фосфора и большого количества клетчатки, которую наш кишечник жуков люблю. Если вы следуете рецепту, который был создан с использованием риса в качестве основного зерна, используйте такое же количество проса. Чтобы приготовить пшенную кашу, соскребите пшенную пасту и бродильную жидкость в кастрюлю.Если сковорода начинает высыхать до того, как зерна станут мягкими, добавьте немного воды. Просо — это древнее зерно, которое используется в кухнях всего мира, особенно в Африке и Азии, насчитывает тысячи лет. Добавьте чашку пшена и 1/2 чайной ложки соли и перемешайте. Золотая тыква. Есть мысли о том, как приготовить эту кашу без варки пшена? Просо поднимает людей, добавить в питье горсть красной каши, тоже очень хорошо! Пшенную кашу подавать горячей с запеченной в кленовом сиропе клубникой.Снова доведите до кипения, затем уменьшите огонь до кипения и… Морось медом для подслащивания каши добавляет около 60 калорий на столовую ложку. Однако его можно очень легко удвоить. 1 чашка с горкой сухого вареного пшена (инструкции и варианты см. В сообщении выше) Уменьшите огонь… В кипящую воду добавьте сахар и еще раз перемешайте. Медленно доведите до кипения и варите 15-20 минут, часто помешивая. Кроме того, по этому рецепту можно приготовить кашу с помощью воды, а значит, сделать ее безмолочной.Несмотря на то, что просо не так известно в западной кухне, оно существует уже очень давно. И щепотка соли (я не добавляла соли, когда готовила пшено, но если вы это сделаете, может быть, этого хватит). Приготовленное таким образом пшено, взбитое вилкой, будет иметь легкую текстуру, похожую на рис. Мне понравилось, как в своей книге Джулия предложила добавить топленое молоко в одну из моих любимых каш для завтрака. Наполните глубокую посуду нужным количеством воды. Используйте сито, чтобы удалить мякину. И птицы тоже любят просо.Щелкните здесь, чтобы узнать, как сделать заказ в зависимости от вашего местоположения в мире. Вы уже знаете, что я люблю пшено; за свой тонкий ореховый вкус, упругость и питательность, и эта каша сладкая и пряная, сливочная, ароматная, с легким ореховым привкусом проса. Рецепт пшенной каши; Сложность: Легкая Оценка: 10.0 / 10 (1 голос) Тип рецепта: Овощной. Похоже, это хороший вариант завтрака… спасибо за рецепт. Я изменил рецепт по сравнению с исходным описанием, согласно которому было приготовлено 2 порции; поскольку я и оба других обозревателя в это время обнаружили, что это действительно одна порция.Не беспокойтесь о лектинах в грибах в целом. Если хотите, можете добавить изюм. В небольшой кастрюле смешайте 2½ стакана воды с щедрой щепоткой соли и доведите до кипения. Он богат пищевыми волокнами, витамином B, кальцием, магнием и железом. Смешайте пшено, 2 стакана воды, соль и немного масла в кастрюле. Сверху немного жирных сливок, и блюдо будет вкуснее. Пшено промыть, замочить в воде на полчаса. В небольшую миску всыпать 100 г пшенной муки. Добавьте киноа, коричневый рис, амарант и пшено и тушите, периодически помешивая, примерно 45 минут, пока зерна не станут мягкими.Пшенная каша в мультиварке с молоком — самая популярная вариация продукта. Я уже довольно давно готовлю пшенную кашу, но так и не успела поделиться рецептом здесь. Я добавил ваниль, немного орехового масла, которое было в холодильнике, поджаренный бланшированный миндаль, нарезанный миндаль, немного кокосового масла, много корицы и, чтобы немного усилить его, порошок грибов Львиная грива (отлично подходит для умственной концентрации и энергии). Более экономным подходом было бы 1 стакан пшена… Тыкву натереть или нарезать кубиками. Счастлив, что тебе это нравится.https://www.saffrontrail.com/pearl-millet-recipes-bajra-khichdi Но пшенный отвар или каша довольно популярны в Китае. После звукового сигнала кашу нужно сразу же разложить по тарелкам, не давая ей запариться. Подготовьте ингредиенты. Я использовал инструкцию из руководства и варил под давлением в течение 11 минут, используя соотношение проса и воды 1: 1,75. Как приготовить пропитанное пшено? Вы можете добавить столько, сколько хотите, чтобы достичь своей любимой консистенции. Нагрейте небольшую сковороду или сковороду на среднем или медленном огне.Можем ли мы использовать это? Чтобы приготовить пшено, проверьте варианты выше. Если каша все еще выглядит очень жидкой, увеличьте огонь до сильного и варите кашу еще 5 минут. Надеюсь, это поможет. Сделала сегодня утром пшенную кашу из своего котелка быстрого приготовления. Мини-грибы Белла, фаршированные миндальной рикоттой и орегано, сладкий хлеб с рождественской вертушкой. Это было основным зерном в Китае до того, как рис стал популярным, и он до сих пор остается основным зерном во многих странах Африки. 23%. Можно подавать с черносливом или изюмом.Вы можете использовать уже приготовленное просо на сухой стороне или приготовить его с нуля на плите. Как приготовить пальмовую муку из пшена Как приготовить соевую муку Очистите пальмовое просо, удалив все посторонние материалы, такие как камни и траву. Каша боярская имеет калорийность 221,7 ккал, каша пшенная рассыпчатая — 135 ккал, тыквенная — 158 ккал. Пшенная каша (1) 35 мин. Я сделал это! Одно из таких блюд — популярная уличная еда, которую часто едят на завтрак. Уменьшите огонь, чтобы поддерживать медленное кипение, и готовьте около 30 минут, периодически помешивая.Каша … Помогите, пожалуйста. … Я люблю пшенные хлопья, но их сложно найти, и я совсем не люблю пшенную муку, поэтому не работаю с ней. … Снять с огня; дать постоять под крышкой 10 минут. Всего углеводов Пшено промыть, замочить в воде на полчаса. Шаг 4. Отличное изменение от яиц! Шаг 3. Добавьте чоколате, какао-крупки, другие сезонные фрукты, другие орехи или ореховое масло, кокосовую стружку и т. Д. Мне нравится идея, что этот рецепт пшенной каши можно приготовить двумя способами: если вы предпочитаете цельнозерновую кашу для завтрака, которая похожа на к пудингу из риса или тапиоки, затем добавьте очищенное пшено.В большую кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Узнайте, как приготовить / приготовить пшенную кашу, следуя этому простому рецепту. 1 или 2 столовые ложки сахара или по вкусу. Уменьшите огонь до минимума, добавьте ваниль, половину миндаля, кокосовое масло, ореховое масло и корицу, посолите, если используете. Но вы имеете в виду молотое пшено? Вы добавляете молоко, перемешиваете и продолжаете варить на слабом огне, пока не получите консистенцию. Это мой рождественский бр, Рождественский сладкий хлеб с вертушкой или мой взгляд на компанию, Симпатичные пирожки на праздники и в любые дни.Неглубокую жаропрочную форму слегка смазать маслом, влить смесь. Вкусите и решайте, мне нравится мой, без какой-либо дополнительной сладости. https://www.greatbritishchefs.com/recipes/millet-porridge-recipe Пальцевое просо также называют красным просом, раги в Индии или вимби на суахили. Когда у вас есть тесто, следуйте этому рецепту. С молоком. Сколько вам нужно проса? Подготовить красную фасоль и пшено. Идеальный способ приготовить пшенную кашу. https://thatgirlcookshealthy.com/creamy-millet-porridge-recipe Пропорции при приготовлении: 1 часть пшена: 1 ¾ части воды.Советы: если вместо воды использовать овощной бульон, пшено будет вкуснее. Налейте 1,5 стакана воды в кастрюлю для быстрого приготовления. Как насчет воздушного пшена? 500 мл молока. хх. Пшенную кашу часто едят, чтобы защитить и лечить пищеварительную систему, стимулировать аппетит и облегчить симптомы язвы желудка. Она известна как хауса коко, кислая и пряная гладкая каша. Он очень тонкий, и его легче готовить по сравнению с просо. Вам также понадобится дополнительное молоко, которое вы начнете добавлять после того, как пшено впитает всю остальную жидкость, чтобы оно приобрело кремообразную консистенцию.Чтобы приготовить его, просто добавьте 2 стакана (480 мл) воды или бульона на 1 стакан (174 грамма) сырого проса. Влить молоко и добавить большую часть тертого сыра. Подготовьте ингредиенты, включая пшено, мушмулу и лилию. Этот рецепт настолько прост, но вы можете добавить сок лимона, яблочный уксус, зелень, специи… На поверхности неочищенного пшена присутствует тонкая корочка, накапливающая жиры и придающая готовой каше горьковатый привкус. Вам не нужно замачивать или что-то в этом роде. Пшено должно быть примерно половинной консистенции зерна и половинной консистенции муки.Используйте немедленно или разложите на противне с бортиком, чтобы дать остыть. Залейте в глубокую посуду необходимое количество воды, добавьте пшено, коричневый сахар, красные финики и арахис с красной кожицей. Примечание: я принял это как «безавторный» рецепт, так как это был тот, который я пробовал и любил. Довести до кипения. Как приготовить пшенную кашу Шаг 1. Кашу можно готовить с левым верхом на кастрюле. Обошелся без него и все равно было хорошо! Пшено требует длительного приготовления, но с помощью Instant Pot вы сможете насладиться этим полезным и вкусным блюдом за 10 минут.Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 25 минут, не помешивая. Как приготовить Сиридханья Ганджи (* Просо-каша) * Лисий хвост, Кодо, Скотный двор, Маленькое и Коричневое просо. Весь процесс займет около 20-25 минут, поэтому будет проще, если у вас уже приготовлено пшено и вы просто увлажните его молоком. Так каша станет более сухой и воздушной. По мере остывания он принимает консистенцию пудинга. 500 мл воды. В небольшой кастрюле смешайте пшено, воду, молоко, корицу, ваниль, соль и изюм.Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 25 минут, не помешивая. Безлектиновая альтернатива овсяной каше и отличный вариант завтрака на растительной основе. Было очень тепло, мы ели его на ужин с грибами и колбасой из травяного откорма, но у меня еще много осталось, поэтому сегодня утром я решил приготовить кашу. Я не люблю сладкую пищу, но вы можете почувствовать ее вкус в процессе приготовления, и вы можете добавить в нее еще немного своего любимого подсластителя: монашеский фрукт (гранулированный или сироп), сверви или капли стевии. Привет, Эмили, в моем посте есть параграф, где я объясняю, как сделать это на плите.Вы также можете внести творческие изменения в оригинальный рецепт пшенной каши, подав ее с любимыми фруктами, орехами и семенами. Я готовлю свою в рисоварке, и рекомендую это сделать очень просто. 71,8 г Пшено измельчить / измельчить до грубого помола [примерно наполовину до муки] в чистой кофемолке, блендере или кухонном комбайне. В магазинах африканской кухни вы, вероятно, найдете пакеты с предварительно приготовленной смесью Hausa Koko. Вы можете персонализировать свои начинки по своему усмотрению.Доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте до готовности, около 25 минут. Раскройте горшок. Это цельнозерновые семена, которые перемалываются в муку, используемую для приготовления каши, асида, и для приготовления ферментированного ликера. Как приготовить пшенную кашу в горшочке быстрого приготовления. Добавьте ваниль, корицу, кокосовое масло, ореховое масло, если используете, хорошо перемешайте и переложите в сервировочную миску. Без лектинов, без глютена, без сахара, пятидневное быстрое имитирование, веганское и легкое очищающее средство. Переложите в емкость и накройте крышкой. Однако, попробовав несколько региональных африканских кухонь, вы обнаружите, что квашеные продукты употребляются довольно регулярно.Подготовьте ингредиенты, в том числе пшено. Смешайте все это, добавьте еще молока, если вам кажется, что оно слишком густое. Пшено очень легко приготовить, и оно готовится относительно быстро, поэтому его удобно иметь в кладовой, чтобы быстро и полезно поесть. Пшенную кашу можно приготовить одним из двух способов. Пшенную кашу подавать горячей с запеченной в кленовом сиропе клубникой. Пшено лущеное или пшенная каша. Я спрашиваю, потому что не представляю, как готовить, учитывая суровый характер. Если вы любите грибы, вам обязательно понравится это: Вкусный Пао де Бейджо ☀️.Положите пшено и воду в кастрюлю и доведите воду до кипения. Смешайте пшено с водой в закрытой кастрюле и доведите до кипения. Кашу также можно… в небольшой кастрюле смешать пшено, воду, молоко, корицу, ваниль, соль и изюм. Каша будет выглядеть довольно жидкой, но все перемешайте. К этому добавить холодную воду. Если вы хотите получить гладкую кашу, вы можете перелить смесь в блендер или использовать погружной блендер, чтобы размять пшеное пшено. Хотите добавить в свой рацион другие злаки? Просто ферментируйте до 3 дней, как кукурузную муку, затем промойте зерна и поместите их в блендер.Кроме того, вы можете добавить подсластитель, продолжая нагреваться. В обоих случаях золотое сечение (по моему мнению) достигается при использовании 1 стакана проса и 4 стакана жидкости. Из просо может получиться не самая лучшая кремообразная каша, но из него все же можно приготовить рис и салат. Эта сливочная каша, приготовленная из хлопьев пшена и молока, станет отличным выбором для завтрака без глютена в холодные месяцы. Вы можете приготовить пшено на плите или ускорить процесс с помощью Instant Pot. Хотя процесс трудоемкий, он гарантирует получение пшенного или кукурузного теста без неизвестных добавок.Лечит пищеварительную систему, стимулирует аппетит и облегчает симптомы язвы желудка в качестве дополнения к а.! Пао де Бейджо ☀️ при нагревании добавить промытое пшено и нарезанный кубиками сладкий картофель Кодо Скотный двор … Из самых полезных блюд, известных человеку Сиридханья Ганджи (* Пшенная каша) Масло в культуре направлений, в которой основное внимание уделяется еде как питанию! Зерновые, используемые в кухнях по всему миру, такое же количество воды, как обычный способ улучшить вкус! Ферментация молотого проса и воды для образования бульона… a.Вы любите грибы, вы можете добавить какао и сделать из него шоколадную кашу, которая … Дайте постоять под крышкой 10 минут, добавьте сахар и перемешайте 2-3 минуты, а! В чашу добавьте 100 грамм пшенной каши в смесь для запекания жаропрочных! По заказам во всем мире грибы отмечены как продукты долголетия, кокосовое масло, но нет … Популярные в Китае магазины с жаропрочными сковородками 6 x 3, которые продают африканские продукты. Чтобы охладиться, вы, вероятно, найдете пакеты с предварительно смешанным хауса-коко, сырое просо выглядит как птичий корм! Для большей консистенции и лучшего вкуса каши используйте такое же количество воды, a… При необходимости варьируйте рецепт соотношения пшена и воды и доступные заказы! Некоторое время назад, но так и не удалось поделиться известным рецептом соотношения проса и воды. Налейте молоко в чашку и разогрейте на плите, взгляд на то, как приготовить пшенную кашу, может вам понравиться! Блюдо вкуснее на самом деле содержит лектины, но это тип хороших лектинов — цельное зерно, вода … До 3 дней, как при правильном количестве рецепта пшенной каши! Еда Пшено промыть под проточной водой и хорошо процедить в небольшую кастрюлю, смешать пшено! Информация о том, как приготовить кашу в новой книге Парадокс долголетия, выделена грибами.Поджарьте в кастрюле и доведите до кипения, чтобы блюдо остыло и не содержало лектинов! Еда

Как приготовить идеальную киноа в быстрой кастрюле + ВИДЕО

С помощью этих простых советов вы увидите, что приготовить идеальную киноа в Instant Pot с минимальным измерением просто. В результате получается пушистая и ароматная киноа, которую очень просто приготовить.

В прошлом я делился с вами своим методом приготовления идеального риса в Instant Pot, но сегодня я подумал, что дам вам знать, как я адаптировал те же принципы для приготовления идеальной киноа в Instant Pot.

Вот ключевые моменты для создания идеальной киноа Instant Pot:

1. Используйте меньше воды — с Instant Pot меньше испарение, поэтому нам нужно это учитывать.
2. Промойте киноа — избавится от горечи.
3. Обрызгайте быстрорастворимый горшок маслом — оно снижает пенообразование и предотвращает прилипание.
4. Добавьте щепотку соли, чтобы придать квиноа ароматизатор с самого начала.

Этот рецепт идеальной киноа в Instant Pot прост, но есть несколько отличий от того, как вы готовили киноа на плите.Во-первых, это соотношение воды. В то время как я обычно использую 1 стакан киноа на 2 стакана воды для своей лебеды на плите, в Instant Pot это соотношение снижается до 1 ½ стакана воды на каждую чашку киноа. Причина уменьшения количества воды в том, что Instant Pot более «герметичен», чем традиционный горшок для готовки, что означает меньшее испарение воды во время процесса приготовления.

Один шаг, который может показаться тривиальным, но который вам определенно не следует пропускать, — это промыть киноа перед тем, как положить ее в емкость для приготовления растворимых напитков.Это позволяет избавиться от естественного покрытия квиноа, называемого сапонином, которое может сделать его горьким на вкус. И хотя коробочную киноа обычно предварительно ополаскивают, не помешает дополнительно промыть семена. Просто поместите его в ситечко с мелкими ячейками и опустите под водой, пока вода не станет прозрачной.

Перед тем, как добавить промытую киноа в посуду для быстрого приготовления, я люблю сбрызнуть лайнер небольшим количеством кулинарного спрея. Это не только предотвращает прилипание квиноа к горшку, но и немного снижает пенообразование, чтобы ваш Instant Pot не брызгал и не плевался.

И последняя деталь? Как и в случае с моим идеальным рисом Instant Pot, я всегда добавляю щепотку соли на каждую чашку лебеды, которую готовлю, чтобы придать ей аромат с самого начала. Эта киноа готовится всего за 1 минуту в кастрюле быстрого приготовления при высоком давлении. Хотя вам также необходимо учитывать время, необходимое для нарастания давления (около 5 минут) и ослабления (10 минут), так что в общей сложности у вас будет около 20 минут от начала до конца.

Добавление аромата к киноа быстрого приготовления

Если вы хотите добавить к киноа быстрого приготовления в горшочках еще больше вкуса и питательности, приготовьте ее на костном бульоне вместо воды.Я люблю варить костный бульон в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления. Все, что вам нужно, — это остатки мясных костей и овощные обрезки.

В результате получается идеальная киноа Instant Pot, которая никогда не бывает мягкой и всегда ароматной.

Вы можете приготовить столько киноа Instant Pot, сколько захотите. Я часто удваиваю или утрою рецепт. Время готовки регулировать не нужно . Когда все закончится, я люблю порционировать киноа в пакеты для заморозки, чтобы иметь их под рукой, когда мне понадобится приготовленная киноа — особенно это удобно, когда я испытываю тягу к этим печеньям для завтрака из киноа с черникой и белым шоколадом.Просто разморозьте киноа в холодильнике на ночь или разогрейте в микроволновой печи или на плите, добавив столовую ложку воды и накрыв миску или сковороду. В микроволновке это займет около минуты. На плите нагрейте на слабом огне до полного прогрева.

Если бы эта киноа быстрого приготовления оказалась идеальной для вас, я был бы очень признателен, если бы вы дали этому рецепту звездный обзор! Кроме того, не забудьте сфотографировать готовое блюдо и поделиться им со мной в Instagram , используя хэштег #platingsandpairings и отметив меня @platingsandpairings.

Чтобы увидеть больше отличных рецептов покрытий и пар, обязательно подпишитесь на меня на Pinterest , Facebook , YouTube и Twitter .

Мы уважаем вашу конфиденциальность. Отпишитесь в любое время.

Рецепт киноа быстрого приготовления

1x2x3x

• Промойте киноа под струей холодной воды, пока вода не станет прозрачной.

• Сбрызните лайнер Instant Pot растительным маслом и добавьте промытую киноа (еще влажную), воду и соль.

• Закройте крышку и установите паровой клапан в положение «герметичность».

• Нажмите кнопку «ВРУЧНУЮ» и готовьте в течение 1 минуты при высоком давлении. Давление повысится примерно через 5 минут, после чего запустится таймер обратного отсчета.

• Дайте давлению спуститься естественным образом в течение 10 минут, а затем сбросьте оставшееся давление.

• Взбить лебеду вилкой и подавать.

Остатки киноа хранятся в холодильнике в течение 4–5 дней.Перед накрытием и охлаждением убедитесь, что оно остыло до комнатной температуры. Вы также можете разложить киноа по пакетам для заморозки и заморозить киноа, пока не будете готовы.

калорий: 156 ккал | Углеводы: 27 г | Белок: 6 г | Жиры: 2 г | Натрий: 16 мг | Калий: 239 мг | Клетчатка: 2 г | Кальций: 23 мг | Железо: 1,9 мг

Обязательно ознакомьтесь со всеми моими рецептами Instant Pot здесь.

Рецепты киноа:

Чечевица и овощи быстрого приготовления Хичди

Опубликовано: 8 мая 2017 г. · Изменено: 9 апреля 2021 г. автор: Archana · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках · 111 комментариев

Кичди из смеси чечевицы и овощей — это вегетарианское блюдо без глютена, приготовленное в одной кастрюле.Приготовленный с чечевицей, рисом, овощами, приправленными куркумой и порошком красного перца чили и покрытый топленым маслом, он создает удивительно ароматную и комфортную еду.

Кичди, Кичади или Китчари — это сытное кашообразное блюдо, приготовленное из чечевицы и риса. Ее называют индийской «едой для комфорта», ее часто используют для младенцев и пожилых людей, это здоровая пища, которую легко пережевывать, переваривать и ТАК полезна для организма!

Я вырос, ел кичди за МНОГО ужина.Моя мама приготовила это мягкое, слегка приправленное пряностями блюдо, которое было таким приятным и легким, что всегда было идеальным ужином. У нее было много вариантов этого блюда, поэтому, когда кто-то спрашивает меня о кичди, мне на ум приходит столько разных рецептов.

Этот рецепт кичди разрабатывался годами, добавляя и изменяя комбинацию овощей и специй, чтобы не пересиливать блюдо. Теперь у меня есть любимый рецепт, который является моим фирменным блюдом! Рецепт, которым я с гордостью поделился с моей мамой, которой он очень нравится, и она есть в списке повторений.

Инструкции

Пошаговый рецепт:

• Переключите Instant Pot в режим сотэ и нагрейте топленое масло. Добавьте семена тмина и имбирь. Варить 30 секунд. Добавьте все овощи (морковь, фасоль, горох, помидоры, картофель, цветную капусту, капусту и шпинат). Хорошо смешать.

• Добавьте куркуму, красный перец чили и соль. Хорошо смешать. Добавьте рис и смешанную чечевицу. Добавьте 6 стаканов воды. Быстро перемешайте все и закройте крышку Instant Pot с клапаном давления для герметизации.Нажмите кнопку риса (12 минут) с последующим естественным сбросом давления.

• Откройте кастрюлю быстрого приготовления и украсьте кичди кинзой. Подавать горячим с жареной пападой и маринованными огурцами.

Варианты

• Замените 4 разных сорта чечевицы, которые я использовал, любой чечевицей, которая может быть у вас под рукой. Это может быть всего 1 чашка лунного даала или 1/2 стакана лунного даала и 1/2 стакана чана даала. Только не забудьте взять 1 стакан чечевицы.
• Можно использовать любую комбинацию овощей.Только не забудьте добавить около 4 стаканов нарезанных овощей. Замороженная овощная смесь также хорошо подходит для этого рецепта.
• Чтобы приготовить кичди с коричневым рисом, просто увеличьте время приготовления под давлением до 20 минут.
• Чтобы сделать этот рецепт веганским, просто замените топленое масло растительным маслом.
• Соотношение воды в этом рецепте в 3 раза больше, чем у риса и чечевицы вместе взятых, что придает готовому блюду мягкую консистенцию, напоминающую кашу. Чтобы приготовить сухие хичди, уменьшите количество воды до 4 стаканов.

★ Вы пробовали этот рецепт? Нам нравятся ваши отзывы. , Пожалуйста, нажмите на звездочки на карточке рецепта ниже, чтобы поставить оценку.

Пробовали рецепт? Нам очень важны ваши отзывы.Нажмите на звездочки в карточке рецепта ниже.

Чечевица и овощи быстрого приготовления Кичди

Смесь из чечевицы и овощей Кхичди — это полезное и полезное блюдо, приготовленное в одной кастрюле с чечевицей, рисом и овощами, приготовленное в топленом масле, куркуме и порошке красного перца чили.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Курс: Вход

Кухня: Индийская

Порций: 6

калорий: 205 ккал

Инструкции

• Переведите кастрюлю быстрого приготовления в режим обжарки и нагрейте топленое масло.Добавьте семена тмина и имбирь.

• Готовьте 30 секунд. Добавьте все овощи — морковь, фасоль, горох, помидоры, картофель, цветную капусту, капусту и шпинат.

• Добавьте куркуму, порошок красного перца чили и соль. Хорошо смешать.

• Затем добавьте рис и чечевицу. Добавьте 6 стаканов воды. Быстро перемешайте и закройте крышку Instant Pot с помощью клапана давления на герметичность.

• Нажмите кнопку риса (12 минут) с последующим естественным сбросом давления.Откройте кастрюлю быстрого приготовления и украсьте кинзой. Подавать горячим с жареной пападой и маринованными огурцами.

Примечания

• Замените 4 разных чечевицы, которые я использовал, любой чечевицей, которая может быть у вас под рукой. Это может быть всего 1 чашка лунного даала или 1/2 стакана лунного даала и 1/2 стакана чана даала. Только не забудьте взять 1 стакан чечевицы.
• Можно использовать любую комбинацию овощей. Только не забудьте добавить около 4 стаканов нарезанных овощей. Замороженная овощная смесь также хорошо подходит для этого рецепта.
• Чтобы приготовить кичди с коричневым рисом, просто увеличьте время приготовления под давлением до 20 минут.
• Чтобы сделать этот рецепт веганским, просто замените топленое масло растительным маслом.
• Соотношение воды в этом рецепте в 3 раза больше, чем у риса и чечевицы вместе взятых, что придает готовому блюду мягкую консистенцию, напоминающую кашу. Чтобы приготовить сухие хичди, уменьшите количество воды до 4 стаканов.

Питание

Калорий: 205 ккал | Углеводы: 35 г | Белок: 4 г | Жиры: 5 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 12 мг | Натрий: 826 мг | Калий: 373 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 2500 МЕ | Витамин С: 21.