С помидором и сыром: Помидоры с сыром и чесноком

Отметить как Завершенное

Сверху каждой котлеты разложить помидоры, а сверху помидоров сыр.

Отправить в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!

Сэндвич с помидорами и сыром — Пошаговый рецепт с фото

Сэндвич – это самое простое и быстрое блюдо, которое можно без особых усилий приготовить на завтрак. Также его можно приготовить заранее и взять с собой на прогулку или в качестве обеда на работу. Предлагаем вам вариант сэндвича в итальянском стиле: хрустящие кусочки хлеба прекрасно дополняет нежный сыр моцарелла и кружочек сочного помидора, а листики базилика придают неповторимый свежий аромат.

Ингредиенты для приготовления сэндвичей с помидорами и сыром (на 3 шт.):

• хлеб белый тостовый – 6 ломтиков
• сливочное масло – 30 г
• сыр моцарелла – 2 шарика
• помидоры – 1 шт.
• базилик свежий – 1 веточка

Рецепт приготовления сэндвичей с помидорами и сыром:

Каждый кусочек хлеба с одной стороны смазываем тонким слоем масла. Чтобы масло было проще нанести, оно должно быть комнатной температуры, поэтому или заранее достаньте его из холодильника или слегка размягчите в микроволновке.

Берем 3 кусочка и кладем их маслом вниз на холодную широкую сковороду.

Два больших шарика сыра и один средний помидор режем тонкими кружками.

Половину ломтиков моцареллы кладем поверх хлеба.

Далее кладем кружочки помидора и несколько листиков базилика. Если базилик не любите, тогда просто ничего не добавляйте.

Выкладываем оставшуюся моцареллу.

И накрываем сэндвичи с помидорами и сыром кусочками хлеба, масляной стороной кверху.

Сковороду ставим на плиту и поджариваем сэндвичи до румяной корочки с двух сторон. Чтобы сэндвичи хорошо держали форму и красиво подрумянились, во время обжаривания их нужно хорошенько прижать ко дну сковороды. Можно просто прижимать широкой лопаткой, я же использую для этой цели еще одну сковороду (чугунную, довольно тяжелую). Итак, сэндвичи накрываем листом пергамента (не обязательно, но так удобней), а сверху кладем тяжелую сковороду, своим весом она плотно прижмет сэндвичи ко дну, и они хорошенько подрумянятся, а за счет плавящегося сыра, половинки хлеба соединятся и сэндвичи будут держать форму.  Когда низ подрумянится, снимаем груз, переворачиваем и жарим сэндвичи с другой стороны уже без груза.

Перед подачей даем им немного остыть.

Сэндвич с помидорами и сыром готов!

Приятного аппетита!

Куриная грудка с помидорами и сыром в духовке. Пошаговый рецепт с фото

Куриные грудки можно приготовить в духовке, используя большое количество рецептов. Очень вкусными получаются они в соусах, маринадах, панировке, запеченные с овощами, грибами и сыром. Куриное мясо само по себе суховато и не содержит большого количества жира. Чтобы куриная грудка получилась сочной, ее необходимо замариновать или приготовить вместе с соусом или овощами.

Очень вкусной получается запеченная куриная грудка с помидорами и сыром в духовке. О том, насколько удачным является сочетание сыра, помидоров и мяса, думаю, не стоит никого убеждать. Мясо, пропитанное томатным соком под плавленым сыром, имеет не только аппетитный вид, но и нежный вкус. Рецепт куриной грудки с помидорами и сыром в духовке очень простой и не требует особых кулинарных талантов.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 2 шт.,
• Сыр твердый — 100 гр., 
• Помидоры — 4-5 шт., 
• Майонез,
• Специи,
• Соль. 

Куриная грудка с помидорами и сыром – рецепт

Чтобы нарезать куриные грудки тонкими  и ровными кусочками, их необходимо слегка заморозить. По большому счету, любое мясо так легче нарезается. Нарежьте их вдоль тонкими пластинками. Ломтики курицы можно слегка отбить молотком для отбивных.

На средней размером терке потрите твердый сыр. Сыр желательно использовать тот, который хорошо и быстро плавится. Как правило, это сыр с высоким процентом жирности.

Помойте помидоры и нарежьте тонкими кружками.

Куриное филе разложите в жаропрочной форме или на противень. В случае использования противня, его необходимо смазать подсолнечным маслом, чтобы мясо не прилипло.  Куриные грудки посолите и полейте майонезом. Для придания массу более пикантного вкуса можно посыпать мяса пропущенным через пресс чесноком.

Посыпьте сверху специями. Если вы не любите специи или по каким-то причинам их не употребляете, то просто слегка поперчите курицу.

На каждый кусочек курицы положите по 1-2 кружочку помидоров (зависимо от размеров помидор). Также можно добавить и колечки репчатого лука, в этом блюде он тоже будет уместным.

Осталось посыпать куриные грудки с помидорами тертым сыром.

Форму поставьте в горячую духовку. Температура духовки должна быть не менее 185С. Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке должны запекаться на протяжении 20-25 минут.

За это время сыр расплавится, а помидоры немного припустятся, станут мягким и пропитают мясо, сделают его сочным и нежным. Разложите курицу порцианально на тарелки, украшенные листьями салата. Приятного вам аппетита. По этому рецепту можно приготовить и куриные грудки на сковороде, только жарить их нужно на очень медленном огне и обязательно под закрытой крышкой. Рекомендую приготовить куриные наггетсы дома.

Куриная грудка с помидорами и сыром. Фото

Салат из помидоров и моцареллы | Все рецепты

Помидор и базилик — классическая комбинация, и в сочетании со свежей моцареллой вы получаете что-то настолько простое и настолько вкусное, что вы можете приготовить из этого блюдо само по себе! Добавление бальзамического уксуса хорошего качества дает небольшую добавку «пиццы» — идеально подходит к итальянскому хлебу и хорошему вину!

Прекрасный салат Капрезе — идеальный вариант с чудесными летними помидорами и садовым базиликом.Используйте бальзамик хорошего качества. Я сделал это для Faceless Frenzy в июле 2012 года — на нем не было ни обзоров, ни изображений. Попробуйте, вам понравится этот салат.

Сделал это сегодня вечером для моей дочери, которая всегда в восторге от салата Капрезе, где она работает, и утверждает, что никогда не сможет насытиться им. Я подал салат на подушке из свежего молодого шпината и украсил стороны авокадо.Я также добавил один зубчик измельченного чеснока в заправку, из которой получился красивый и сытный салат. Спасибо за отличный рецепт.

Я использую немного соли «Krazy Jane», это комбинация чеснока и луковой соли. Я распыляю свое оливковое масло, чтобы уменьшить количество калорий, а затем наношу на него бальзамическую глазурь.

Это действительно хорошо с просуитто, наложенным между ними!

Замечательно просто. Я даже забыл взять свежую моцареллу, но она была такой же вкусной! Также я использовала сладкие виноградные помидоры и разрезала их пополам. Делиш!

Мы любим сладкий лук, поэтому чередуем его с сыром, помидорами и орегано. Вкусный

Сделайте себе одолжение и воспользуйтесь другим рецептом заправки.Уксус без ума от власти; это все, что вы можете попробовать.

Я следовала рецепту именно так, как его готовила Джоанна Хан. Он легкий и обладает ярким вкусом, который идеально подходит для 90-градусного дня.

Рецепт салата Капрезе — Как приготовить салат Капрезе

Ри Драммонд

Я так обожаю салат Капрезе, это даже больно. Я люблю его как салат для основного блюда, я люблю его как гарнир к говядине, я люблю его как закуску перед едой, я люблю его как полдник. Капрезе — это поистине волшебное и идеальное сочетание вкуса, текстуры и свежести: спелых помидоров, свежего сыра моцарелла, базилика и небольшого количества оливкового масла или бальзамического… или того и другого.

Для этого Капрезе я использовал простое бальзамическое разбавление, что привело к красивой презентации и великолепному вкусу.

Подайте тарелку салата Капрезе в качестве закуски 4 июля! Я обычно так и делаю, и это всегда желанное угощение среди гамбургеров, хот-догов, ребрышек, праздника и веселья.

А это… ну, это Капрезе.

Начните с бальзамического восстановления. Это удобно — просто не выходите на улицу, чтобы поливать свой сад, пока он сокращается, иначе вам придется делать это снова и снова.

Я говорю здесь исходя из своего опыта, люди.

Точные измерения не важны; вы можете сделать целую бутылку или только небольшое количество, но если я собираюсь пойти на затруднения, я часто просто делаю целую бутылку.

Это означает, что когда я выхожу на улицу, поливаю свой сад и забываю об этом, я трачу целую бутылку и мне приходится начинать все сначала.

Не будь таким, как я.

Перелейте его в небольшую кастрюлю и доведите до слабого кипения на среднем или средне-слабом огне.

Арбузы и детские рисунки: Натюрморт.

Дайте бальзамику настояться в течение добрых десяти-двадцати минут, в зависимости от того, насколько вы уменьшаете.

Он начнет медленно густеть. Снимите ее с огня, когда она станет красивой густой (но все же текучей) глазурью.

Опять же, я сжег свою первую партию, и мне пришлось делать это снова. Это моя вторая партия, которую я положил в холодильник, чтобы остыть, так как я гнался за дневным светом и был так голоден по Капрезе, что не мог ничего видеть. Так как он крутой, он выглядит немного густым . .. но в итоге получилась идеальная консистенция.

Вам нужны моцарелла, помидоры, много базилика, оливкового масла, соли и перца, а также бальзамический сок.

И тебе понадобится твоя воля, чтобы получить Капрезе в рот как можно скорее.

Помидоры нарезать тонкими ломтиками.

Сделайте то же самое с моцареллой.

Базилик, базилик, базилик.Хочу сообщить, что в моем саду около четырнадцати тысяч растений базилика. Впервые за долгое время я чувствую, что есть на что надеяться каждый день.

Чередуйте ломтики помидора и моцареллы на блюде, которое вы однажды летом купили в Sam’s Club в приступе гнева.

Вы когда-нибудь покупали тарелку в Sam’s Club в приступе ярости?

Не рекомендую.

Красиво, но недостаточно.

Подверните листья базилика между каждым ломтиком.

Я начинаю волноваться.

Но мы еще не закончили.

Полить все оливковым маслом…

И, наконец, красивая морось бальзамического редуктора.

Нет ничего лучше этого красивого темного блеска.Такой контраст с красным, зеленым и белым.

Поскольку все листья базилика залиты чем-то, я добавляю несколько чистых и святых в конце просто для удовольствия. Также посыпьте кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Божественный.

Совершенная красота. Теперь вы заметите, что на влажной / влажной моцарелле бальзамический раствор начинает просачиваться и течь (эффект акварели), но на листьях базилика и блюде он остается скорее полутвердой глазурью.Так что, если вы артистичны (а я нет), вы можете создавать рисунки по бокам тарелки, чтобы действительно улучшить презентацию.

Но вчера вечером я не думал о презентации. Это было.

Ой, и знаете что? Бальзамический сок очень вкусен на говядине.

Снова и снова.

Аминь.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Tomato Mac & Cheese Recipe

Пищевая ценность

4 порции

Размер порции: (374 г)

Сумма на порцию

Калорий 667

% Дневная стоимость*

47% Всего жиров 30. 5 г грамм

91% Насыщенный жир 18,1 г грамма

Мононенасыщенные Жиры 7.1 г грамм

полиненасыщенные жир 1,6 г грамма

28% Холестерин

48% Натрий

23% Всего углеводов 69 г граммы

12% Диетическая клетчатка 3 г грамма

58% Протеин 30 г грамм

Витамин А 166RE

Витамин C 13 мг 22%

Кальций 634мг 61%

Железо 3мг 17%

% Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Рецепт запеченного сырного соуса с томатами и базиликом

Как приготовить лучший сырный соус с помидорами и базиликом. Перейдите к рецепту запеченного сырного соуса с томатами и базиликом или прочитайте, как мы его готовим.

Это блюдо восхитительно. Перед запеканием в духовке смешиваем сметану, много сыра и свежий базилик до образования пузырьков. Затем сверху добавляем еще базилика и свежих помидоров.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ: Три сыра, артишоки и свежий шпинат делают этот теплый соус из шпината и артишока особенно сливочным и вкусным. Перейдите к рецепту сливочного соуса из шпината и артишока.

Как приготовить соус из запеченного сыра

Этот рецепт действительно прост и может быть адаптирован 100 различными способами.

Основа — сметана, смешанная со специями. Затем добавляем много моцареллы и сыра Монтерей Джек. Подойдут и другие сыры — например, фета, козий сыр или сыр грюйер.Чтобы освежить соус, перед запеканием добавляем много свежего базилика. Затем, когда соус запекся, мы посыпаем его базиликом и нарезанными помидорами.

Идеально подходит к нарезанному хлебу, хрустящим овощам или чипсам. Если вы подадите это друзьям, не удивляйтесь, если они все толпятся вокруг сырного соуса — это совершенно нормально!

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ: Жареные помидоры со сливочным сыром рикотта, цедрой лимона и мятой. Подавайте этот семейный стиль прямо из формы для выпечки — без суеты.Перейти к рецепту слегка обжаренных помидоров и рикотты.

Рецепт обновлен, первоначально опубликован в октябре 2012 года. С момента публикации в 2012 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным. — Адам и Джоанн

Рецепт запеченного сырного соуса с томатами и базиликом

• PREP 5 минут
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ 25 минут
• ИТОГО 30 минут

Этот соус с ароматом базилика — один из наших любимых блюд, запеченных с сыром. Подавайте это с поджаренными ломтиками хлеба, но вы также можете подавать вместе с хрустящими прохладными овощами. Когда сыр тает, он становится намазываемым. После запекания и небольшой укладки из сыра будет выделяться немного воды — не беспокойтесь, если после запекания сыр немного отделится. Это все еще полностью вкусно!

На 6 порций

Вам понадобится

1 стакан сметаны

1/2 чайной ложки горчичного порошка

1 чайная ложка сушеного тимьяна

8 унций сыра моцарелла, крупно тертого (около 2 стаканов)

12 унций сыра Монтерей Джек, крупно тертого (около 3 стаканов)

1 стакан нарезанных листьев базилика плюс еще для сервировки

1 маленький помидор, нарезанный кубиками

1 багет, нарезанный и поджаренный

Указания

Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

Смешайте сметану, горчичный порошок и тимьян в большой миске, затем добавьте моцареллу, монтерей джек и чашку нарезанных листьев базилика. Добавьте в форму для выпечки объемом 2 литра или форму для пирога. Выпекайте, пока сыр не растает и не начнет пузыриться, 10–15 минут.

Тем временем выложите ломтики хлеба на противень одним слоем. Поместите в духовку и запекайте от 6 до 8 минут до поджаривания.

После запекания включите духовку, чтобы запекать сыр, и обжаривайте сырный соус до золотистой корочки сверху, примерно 2 минуты.Подавать теплым, посыпав сверху помидорами и дополнительными листьями базилика вместе с поджаренными ломтиками хлеба.

Советы Адама и Джоанны

• Подойдут и другие сыры — например, фета, козий сыр или грюйер.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

кусочков моцареллы из помидоров черри | Экспериментальная кухня Кэрри

Помидоры черри, фаршированные свежим сыром Моцарелла и базиликом; затем сбрызнуть оливковым маслом первого холодного отжима и бальзамическим уксусом.

Сезон помидоров подходит к концу, и вы, наверное, задаетесь вопросом, что делать со всеми этими помидорами черри? Эти укусы из помидоров черри станут идеальной закуской или после школьной закуски.

Мне просто нравятся классические ароматы помидоров, базилика и сыра Моцарелла, не так ли?

Как приготовить кусочки моцареллы из помидоров черри?

Для этого рецепта вам понадобятся помидоры черри, мини-жемчуг Моцарелла, свежий базилик, бальзамический уксус и EVOO.Эти «жемчужины», как их называют, представляют собой крошечные круглые шарики моцареллы, которые вы найдете в отделе охлажденного сыра в продуктовых магазинах.

Так как вы собираетесь начинить их внутри помидоров, они идеального размера. Вы также можете использовать Cigliene Mozzarella и разрезать их пополам по размеру.

Начните с срезания верхушки каждого помидора; затем выдолбьте внутреннюю часть с помощью небольшого острого ножа. Поместите в помидор жемчужину Моцарелла; затем добавить немного нарезанного свежего базилика и выложить на сервировочное блюдо.

Когда вы будете готовы к подаче, сбрызните сверху бальзамическим уксусом и EVOO; затем приправить солью и перцем. Не знаю, как вы, но я, наверное, мог бы сам съесть дюжину этих кусочков моцареллы из помидоров черри, они такие вкусные! ~ Наслаждайтесь!

ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ БЮЛЛЕТЕНЬ