Грейпфрутовый сок: польза и вред
В статье мы расскажем о составе, калорийности сока из грейпфрута, его полезных и вредных свойствах, особенностях применения натощак, перед сном, а также с чем нельзя его употреблять. Все советы написаны врачом.
В статье мы расскажем о составе, калорийности сока из грейпфрута, его полезных и вредных свойствах, особенностях применения натощак, перед сном, а также с чем нельзя его употреблять. Все советы написаны врачом.Свежевыжатый грейпфрутовый сок: калорийность
Свежевыжатый сок заморского фрукта содержит рекордную дозу кислот и витаминов. Несмотря на богатый состав, обладает низкой калорийностью – 35 ккал на 100 г грейпфрутового напитка.
Химический состав грейпфрута представляет набор полезных веществ:
- комплекс витаминов – C, A, E, PP, группа B;
- минералы – калий, магний, железо, фосфор, кальций;
- гликозиды;
- бергамоттин;
- редкие компоненты – антиоксидант ликопен, нарингин;
- эфирные масла.
Диетологи включают грейпфрут в меню для похудения не только из-за его низкой калорийности. Флавоноид нарингин, который входит в состав многих цитрусовых, подавляет аппетит. Хотя он не расщепляет жиры, зато ускоряет обмен углеводов, снижая их всасываемость.
Польза и вред грейпфрутового сока
Грейпфрутовый сок – особый напиток. Неоценима многогранная польза компонентов для мужчин и женщин. В то же время неправильное применение фрукта может нанести непоправимый вред здоровью.
Полезные свойства сока грейпфрута:
- Содержащиеся в нём калий, магний и кальций улучшают сокращения сердца.
- Фрукт снижает количество вредного холестерина крови.
- Входящий в состав грейпфрута пектин связывает вредные липиды в желудке и выводит их естественным путём.
- Сок плода препятствует отложению холестериновых бляшек на внутренней стенке сосудов.
1. Свежевыжатый напиток стимулирует сокращение жёлчного пузыря, что важно для правильного переваривания пищи. Без жёлчи не усваивается витамины A, D, K. Регулярный отток этого фермента предупреждает образование камней и песка в резервуаре.
2. Грейпфрут помогает женщинам и мужчинам выглядеть младше своих лет. В плодах содержится антиоксидант ликопен, стимулирующий деление клеток – основу молодости. Ведь ткани при старении изнашиваются, а новые клетки не образуются. Именно поэтому ликопен входит в состав антивозрастных кремов. Омоложения можно добиться, съедая по одному плоду ежедневно или путём наложения маски на кожу лица.
А теперь поговорим о вредных свойствах сока грейпфрута:
1.
Как все цитрусы, грейпфрут обладает аллергенными свойствами.
2. Напиток может навредить зубам. Чтобы этого не случилось, после сока полезно прополоскать рот водой.
Подробности о том, в каких случаях противопоказан сок и когда его лучше всего принимать — об этом рассказано ниже.
Сок грейпфрута натощак
Употребление сока натощак может спровоцировать заболевания желудка и кишечника при повышенной выработке пищеварительных соков. Поэтому принимать грейпфрут нужно осторожно.
Сок противопоказан при заболеваниях:
- гастрит с повышенной кислотностью;
- нефрит;
- язва желудка;
- энтероколит.
л. оливкового масла.Можно ли пить грейпфрутовый сок на ночь?
Грейпфрутовый напиток лучше пить утром, особенно людям с избыточным весом для снижения аппетита. Но можно ли принимать на ночь? При бессоннице допускается выпить половину стакана вечером.
Оранжевый фрукт полезен для беременных женщин. Содержащиеся в плодах эфирные масла:
- успокаивают нервы,
- улучшают мозговой кровоток,
- снимают головные боли.
- витамин PP в его составе устраняет бессонницу и раздражительность.
Кстати! Диетологи советуют употреблять грейпфрут вечером для снижения веса после посещения фитнес клуба. Для того чтобы утолить голод и не набрать вес, рекомендуется употреблять 150 грамм отварной курицы, запивая напитком одного плода.
С чем категорически нельзя пить грейпфрутовый напиток, так это с лекарствами от повышенного давления и сердцебиения.
Сочетание сока с любыми таблетками может привести к летальному исходу.
Фрукт обладает специфическими свойствами, способными навредить здоровью. Дело в том, что он препятствует расщеплению лекарства в печени после фазы воздействия на организм. Иначе говоря, препараты остаются активными слишком долгое время. При этом происходит передозировка препарата.
Известно немало случаев отравления лекарственными средствами, принятыми в обычной терапевтической дозе. Происходит это потому что нарингин в составе фрукта препятствует образованию в печени фермента, разлагающего лекарства.
Внимание! Между приёмом лекарства и соком грейпфрута должен быть интервал не меньше 2 часов.
Каждому человеку следует сопоставить пользу и вред грейпфрута исходя из состояния и потребностей организма. Чтобы не подвергать себя риску, сок лучше не пить в период применения любых лекарств.
Грейпфрутовый сок — описание продукта на Gastronom.ru
Описание продукта
Грейпфрутовый сок – кисло-сладкий с пикантной горчинкой.
Главная ценность грейпфрутого сока — его витамины. Богатый витамином С, он помогает справиться с простудой и гриппом, повышает иммунитет. Витамин РР помогает при хронической усталости и бессоннице. Пектин нормализует обмен веществ и избавляет от «плохого» холестерина. В грейпфрутовом соке содержатся вещества, которые повышают элластичность кровеносных сосудов и укрепляют капилляры, что очень важно для предотвращения кровоизлияний. Кроме того, в грейпфрутовом соке очень мало калорий, поэтому он прекрасно подойдёт для диетического питания.
Внимание: употребление грейпфрутового сока ни в коем случае нельзя сочетать с приемом лекарств
Грейпфрутовый сок отлично сочетается с соками из сладких фруктов, его можно использовать как основу для алкогольных коктейлей. Часто кулинары заправляют этим соком салаты — вместо уксуса.
Виды и сорта
Вкус и цвет грейпфрутового сока зависит от сорта плода, из которого он выжат. В зависисмости от сорта грейпфрута бывает белого, желтого или розового цвета. Любителям сладких соков нужно предпочесть розовый, ну а тем, кто предпочитает кислинку — бледно-желтый.
Как готовить
Сок грейпфрута обычно пьют сырым. Также он может стать ингредиентом коктейля.
Сезон
В большинстве стран сезон грейпфрута приходится на позднюю осень, зиму и раннюю весну (основной сезон — с ноября по март). В это время и стоит покупать свежевыжатый грейпфрутовый сок.
В остальные сезоны грейпфруты либо лежалые, либо привезены из Южного полушария (что совсем не плохо), либо вы покупаете разведённый концентрат.
Как выбирать и хранить
Свежевыжатый сок грейпфрута всегда лучше консервированного и пакетированного. Следите, чтобы плод грейпфрута был целым, неповреждённым. Чем ярче кожура плода, тем большее количество бета-каротина, тем слаще он будет. Кроме того, красные грейпфруты в большинстве своём гораздо слаще белых. Кроме того, красный грейпфрут обладает максимальным количеством полезных свойств за счет содержания большего количества ликопина, который является отличным антиоксидантом. Не пугайтесь плодов с коричневым или зеленым оттенком.
Свежевыжатый сок грейпфрута практически не хранится. Лучше выпить его сразу.
Пакетированный сок грейпфрута за счёт консервантов хранится довольно долго, лучше если в холодильнике. Вскрытую пачку лучше выпить в течение дня.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Сок ЛЕНТА Грейпфрутовый восстановленный, 1л, Россия, 1 L
После вскрытия упаковку с соком хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6 не более суток.Сок из грейпфрута и моркови рецепт – веганская еда: напитки. «Еда»
Анис (бадьян) 4 штуки
Красное сухое вино 0,699 л
Коньяк 40 мл
Изюм 80 г
Коричневый сахар 70 г
Молотая корица 1 чайная ложка
Гвоздика 10 штук
Лимон 1 штука
Яблоко 1 штука
Сок свежевыжатый Грейпфрут 300 мл — буше
Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.
07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие ООО «Буше» (далее – «Доставка», юридический адрес: 191014, г. Санкт-Петербург, ул. Восстания, д. 10/51, лит. А, пом. 1Н ) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» shop.bushe.ru:443 и его поддоменов *.shop.bushe.ru:443 (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.
Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».
«Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных.
«Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.
Я ознакомлен(а), что:
• настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
• согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
• предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
Грейпфрутовый сок — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
30Углеводы, г:
6.
5Грейпфрут — цитрусовый, желто-оранжевый фрукт, произрастающий в субтропических климатических широтах. Из него получается сок — жидкий пищевой продукт, который популярен практически во всех странах мира.
Соки делят на три вида:
- Свежевыжатый (сок, полученный с помощью ручной или механической обработки плодов).
- Сок прямого отжима (сок, изготовленный из доброкачественных, спелых фруктов и овощей, прошедших пастеризацию и разлитый в асептические пакеты или стеклянные тары).
- Восстановленный сок (это сок, произведенный из концентрированного сока и питьевой воды, которые поступают в продажу в антисептической упаковке).
Грейпфрутовый сок очень полезен для организма, но некоторые его недолюбливают из-за присутствия горьковатого привкуса.
Калорийность грейпфрутового сока
Калорийность грейпфрутового сока составляет 30 ккал на 100 грамм продукта.
Состав грейпфрутового сока
По химическому составу грейпфрутовый сок можно сравнить с лимонным соком, в его составе присутствует много органических кислот, имеются эфирные масла, углеводы, пектины, есть небольшое количество белка и жира.
Также витамины: А, бета-каротин, группы В, С, Е и РР. Минералы: калий, кальций, магний, фосфор и натрий. Присутствует мощный антиоксидант – ликопин.
Полезные свойства грейпфрутового сока
Грейпфруты и грейпфрутовый сок с мякотью употребляют для возбуждения аппетита и стимуляции пищеварения. Они рекомендуются при не воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Грейпфрутовый сок помогает вывести камни из желчного пузыря и избавиться от болей (калоризатор). Каждое утро перед завтраком следует принимать 2 столовые ложки оливкового масла, запивая его 100 г грейпфрутового сока.
Противопоказания грейпфрутового сока
При бессоннице рекомендуется принимать грейпфрутовый сок на ночь по половине стакана.
Нельзя принимать одновременно сок грейпфрута и препараты, снижающие давление. Могут возникнуть такие побочные эффекты, как головокружение, сильное сердцебиение и покраснение лица. В соке грейпфрута содержится вещество, которое препятствует работе фермента, расщепляющего эти препараты, в результате действие препарата оказывается более длительным, чем нужно.
Запивать лекарства нужно только обычной водой.
Грейпфрутовый сок в кулинарии
Полив соком грейпфрута мясо, печень, говяжий язык или требуху, можно значительно улучшить их вкус.
Кислый грейпфрут прекрасно сочетается с морскими продуктами, особенно с рыбой и моллюсками. Чтобы блюдо из лосося или форели было вкуснее, рыбу перед кулинарной обработкой следует вымочить в грейпфрутовом соке около получаса, но не более.
состав, полезные свойства. Видео — www.wday.ru
Витамин С, или аскорбиновая кислота, которой в свежевыжатом из грейпфрута соке содержится около 94 мг на чашку, обладает антиоксидантными свойствами, то есть нейтрализует свободные радикалы, защищая ваши клетки от старения и различных заболеваний. Витамин С полезен при астме, ревматоидном артрите и остеоартрите. Он также позволяет организму вырабатывать коллаген, который необходим не только для гладкой и упругой кожи, но и для стабильности тканей тела, в том числе сосудов, хрящей и связок.
Витамин А, поддерживающий иммунную систему организма, также влияет на клетки крови и стволовые клетки костного мозга.
Стволовые клетки могут развиваться в любой вид клеток крови, витамин А стимулирует их перерождение в эритроциты или лейкоциты. Этот же витамин играет важную роль в ночном видении, благотворно влияя на сетчатку, помогает поддерживать здоровыми почки и легкие, действует как антиоксидант. В одном стакане грейпфрутового сока содержится дневная, рекомендованная женщинам доза этого витамина и около 90% дозы, рекомендованной мужчинам.
Витамин В9, или фолиевая кислота, необходим для здорового роста клеток, он защищает от генетических мутаций и рекомендован беременным. Фолаты участвует в формировании красных кровяных клеток, снабжающих организм кислородом. В одном стакане сока из грейпфрутов содержится около 25 мкг фолиевой кислоты. Грейпфрутовый сок рекомендуется при беременности и из-за его способности снимать отеки.
Другой витамин группы В – В5, или пантотеновая кислота, также содержится в грейпфрутовом соке. Он влияет на гемоглобин крови, не допуская анемии. Также полезна против анемии и медь, содержащаяся а этом же соке, она способствует поглощению железа.
Грейпфрутовый сок приносит пользу вашей нервной и костно-мышечной системам в связи с высоким содержанием калия в его составе. Калий играет центральную роль в жизнедеятельности нервных клеток. Поток калия из них помогает вызвать электрохимический сигнал, называемый потенциалом действия, позволяя нервам не только «общаться» между собой, но и передавать «приказ» мышечным волокнам, стимулируя мышечные сокращения. Порция свежевыжатого грейпфрутового сока обеспечивает вам 310 мг калия.
Грейпфрутовый сок и некоторые лекарства нельзя смешивать
Español
Грейпфрутовый сок и сам грейпфрут могут быть частью здорового питания. Грейпфрут содержит витамин С и калий — питательные вещества, которые необходимы вашему организму для правильной работы.
Но для вас вредно, когда влияет на действие ваших лекарств, особенно если у вас высокое кровяное давление или аритмия (нерегулярное или ненормальное сердцебиение).
Это взаимодействие пищевых продуктов и лекарств может вызывать беспокойство, — говорит Шью Мэй Хуанг, доктор философии из Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. По словам Хуанга, FDA требует, чтобы некоторые рецептурные и безрецептурные препараты, принимаемые внутрь, содержали предупреждения о том, что нельзя пить грейпфрутовый сок или есть грейпфрут во время приема препарата.
Вот примеры некоторых типов лекарств, с которыми грейпфрутовый сок может вызывать проблемы (взаимодействовать):
- Некоторые статины для снижения холестерина, такие как Зокор (симвастатин) и Липитор (аторвастатин).
- Некоторые препараты для лечения высокого кровяного давления, такие как Прокардия и Адалат CC (оба нифедипин).
- Некоторые препараты для отторжения трансплантата, такие как Сандиммун и Неорал (оба циклоспорин).
- Некоторые успокаивающие препараты, например буспирон.
- Некоторые кортикостероиды, которые лечат болезнь Крона или язвенный колит, такие как Entocort EC и Uceris (оба будесонид).
- Некоторые препараты, которые лечат нарушения сердечного ритма, такие как пацерон и некстерон (оба амиодарон).
- Некоторые антигистаминные препараты, такие как Аллегра (фексофенадин).
Грейпфрутовый сок не действует на все препараты вышеперечисленных категорий. Степень взаимодействия может быть разной в зависимости от человека, препарата и количества выпитого грейпфрутового сока. Поговорите со своим врачом, фармацевтом или другим поставщиком медицинских услуг и прочтите любую информацию, предоставленную с вашим рецептурным или безрецептурным лекарством, чтобы узнать:
- Если это может повлиять на ваш конкретный препарат.
- Сколько грейпфрутового сока вы можете выпить?
- Какие другие фрукты или соки также могут повлиять на ваш препарат так же, как грейпфрутовый сок.
Как сок грейпфрута может влиять на действие лекарств
С большинством лекарств, которые взаимодействуют с грейпфрутовым соком, «сок позволяет большему количеству лекарства попадать в кровь», — говорит Хуанг. «Когда в крови слишком много лекарства, у вас может быть больше побочных эффектов».
Например, если вы пьете много грейпфрутового сока, одновременно принимая определенные статины для снижения холестерина, слишком много препарата может оставаться в вашем теле, увеличивая риск повреждения печени и мышц, что может привести к почечной недостаточности.
Многие лекарства расщепляются (метаболизируются) с помощью жизненно важного фермента CYP3A4 в тонком кишечнике. Грейпфрутовый сок может блокировать действие CYP3A4, поэтому вместо метаболизма большее количество препарата попадает в кровь и дольше остается в организме. Результат: слишком много наркотиков в вашем теле.
Количество фермента CYP3A4 в кишечнике варьируется от человека к человеку, говорит Хуанг.
У некоторых людей много ферментов, а у других — мало. Таким образом, грейпфрутовый сок может по-разному влиять на людей, даже если они принимают одно и то же лекарство.
Хотя ученым уже несколько десятилетий известно, что грейпфрутовый сок может вызывать слишком много определенных лекарств в организме, Хуанг говорит, что более поздние исследования показали, что сок оказывает противоположное действие на некоторые другие лекарства.
«Грейпфрутовый сок может снизить попадание фексофенадина в кровь», что снижает эффективность действия препарата, — говорит Хуанг. Фексофенадин (торговая марка Allegra) доступен как по рецепту, так и без рецепта для облегчения симптомов сезонной аллергии. Фексофенадин также может не работать, если его принимать с апельсиновым или яблочным соком, поэтому на этикетке препарата указано «не принимать с фруктовыми соками».”
Почему этот противоположный эффект? Вместо изменения метаболизма грейпфрутовый сок может воздействовать на белки в организме, известные как переносчики лекарств, которые помогают перемещать лекарство в наши клетки для абсорбции.
В результате, меньшее количество препарата попадает в кровь, и он может перестать работать, говорит Хуанг.
Как грейпфрутовый сок влияет на некоторые лекарства
При проглатывании лекарства они могут расщепляться (метаболизироваться) ферментами и / или абсорбироваться с помощью переносчиков в клетках тонкого кишечника.Грейпфрутовый сок может вызвать проблемы с этими ферментами и переносчиками, вызывая слишком много или слишком мало наркотиков в организме.
Некоторые препараты, например статины, снижающие уровень холестерина, расщепляются ферментами. Как показано выше, грейпфрутовый сок может блокировать действие этих ферментов, увеличивая количество лекарства в организме и может вызвать больше побочных эффектов.
Другие препараты, такие как аллегра (фексофенадин), используемые для лечения аллергии, переносятся транспортерами в клетки организма.Как показано выше, грейпфрутовый сок может блокировать действие переносчиков, уменьшая количество лекарства в организме, а также может привести к тому, что лекарство не будет работать.
Узнайте, следует ли вам избегать грейпфрутовых или других соков
- Спросите своего врача, фармацевта или другого поставщика медицинских услуг, можно ли пить грейпфрутовый сок во время приема лекарств.
- Прочтите руководство по лекарствам или информационный листок для пациента, который прилагается к рецепту, чтобы узнать, влияет ли грейпфрутовый сок на ваше лекарство.
- Прочтите этикетку с информацией о лекарствах на вашем безрецептурном препарате, где будет сказано, не следует ли вам есть с ним грейпфрут или другие фруктовые соки.
- Если вы должны избегать приема грейпфрутового сока вместе с лекарством, проверьте этикетки фруктовых соков или напитков, приправленных фруктовым соком, чтобы узнать, сделаны ли они с грейпфрутовым соком.
- Севильские апельсины (часто используемые для приготовления апельсинового мармелада), помело и тангело (гибрид мандарина и грейпфрута) могут иметь тот же эффект, что и грейпфрутовый сок.Не ешьте эти фрукты, если ваше лекарство взаимодействует с грейпфрутовым соком.
Влияет ли грейпфрут на мое лекарство?
Употребление грейпфрута или питье грейпфрутового сока может повлиять на некоторые лекарства. В большинстве случаев это увеличивает уровень лекарства в крови. Это может увеличить риск побочных эффектов или изменить действие лекарства.
Если ваша обычная диета включает грейпфрут или грейпфрутовый сок, и вам прописали лекарство, на которое влияет грейпфрут, поговорите со своим терапевтом или фармацевтом.Не прекращайте прием лекарств без совета.
Некоторые лекарства, пораженные грейпфрутом, перечислены ниже, хотя могут быть и другие, которые не упоминаются.
Лекарства, пораженные грейпфрутом
Статины
Статины — это лекарства, снижающие уровень холестерина. Грейпфрутовый или грейпфрутовый сок влияет на некоторые статины.
Не пейте грейпфрутовый сок, если вы принимаете симвастатин. Грейпфрутовый сок увеличивает уровень симвастатина в крови и повышает вероятность побочных эффектов.
Аторвастатин взаимодействует с грейпфрутовым соком, если вы пьете его в больших количествах (более 1,2 литра в день), но считается, что случайный стаканчик является безопасным.
В настоящее время медицинские работники утверждают, что пить грейпфрутовый сок и есть грейпфрут безопасно, если вы принимаете другие типы статинов.
Блокаторы кальциевых каналов
Блокаторы кальциевых каналов — это лекарства, расслабляющие мышцы, составляющие стенки артерий. Они используются как часть лечения таких состояний, как высокое кровяное давление (гипертония) и ишемическая болезнь сердца.
Грейпфрутовый сок взаимодействует с некоторыми блокаторами кальциевых каналов и увеличивает уровень лекарства в крови. Если вы принимаете какие-либо из перечисленных ниже лекарств, посоветуйтесь с фармацевтом или врачом, если вы хотите включить грейпфрутовый или грейпфрутовый сок в свой рацион.
- амлодипин
- фелодипин
- исрадипин
- лацидипин
- лерканидипин
- никардипин
- нифедипин
- нимодипин
- верапамил
Грейпфрутовый сок не влияет на дилтиазем.
Циклоспорин и иммунодепрессанты
Циклоспорин, сиролимус и такролимус — это лекарства, которые ослабляют вашу иммунную систему (естественную защитную систему организма).
Если вы принимаете какие-либо из этих лекарств, не пейте грейпфрутовый сок без консультации с врачом.
Entocort
Энтокорт — это лекарство, содержащее будесонид, которое используется для лечения болезни Крона, состояния, поражающего пищеварительную систему.
Не ешьте грейпфрут и не пейте грейпфрутовый сок, пока вы принимаете это лекарство, так как уровень будесонида в вашей крови повысится.
Цитотоксические препараты
Некоторые лекарства, используемые для лечения рака, могут взаимодействовать с грейпфрутовым соком. Перед употреблением грейпфрутового сока проконсультируйтесь с врачом.
Этот список не является исчерпывающим, и есть ряд других препаратов, которые могут взаимодействовать с грейпфрутом. Риск столкнуться с эффектом лекарственного взаимодействия в результате приема грейпфрута может сильно варьироваться от человека к человеку.
Для получения дополнительной информации обратитесь к информационному листку для пациента, который прилагается к вашему лекарству, или вы можете спросить своего фармацевта или терапевта или позвонить в NHS 111 за советом.
Прочтите ответы на другие вопросы о лекарствах.
Грейпфрут: преимущества, факты и исследования
Грейпфрут низкокалорийный, но очень богат питательными веществами. Это также отличный источник витаминов А и С.
В следующих разделах более подробно обсуждается конкретная польза грейпфрута для здоровья.
Диабет
Грейпфрут имеет низкий гликемический индекс. Это означает, что он обеспечивает питательными веществами, но не оказывает значительного отрицательного воздействия на уровень сахара в крови человека.
Одно исследование 2013 года описывает грейпфрут как «значительно связанный со снижением риска диабета 2 типа». Также авторы отмечают, что грейпфрут содержит нарингин.
Далее они говорят, что нарингин, по-видимому, обладает свойствами, аналогичными ингибитору, который врачи используют для улучшения толерантности к глюкозе у людей с диабетом 2 типа.
Какие продукты подходят для людей с диабетом? Узнай здесь.
Похудение
Некоторые люди утверждают, что грейпфрут — это чудо-фрукт для похудания.В одном исследовании исследователи не нашли доказательств того, что грейпфрут может помочь людям похудеть.
Однако они пришли к выводу, что грейпфрут может помочь улучшить кровяное давление и уровень липидов (жиров) в крови. Существует связь между высоким кровяным давлением, уровнем липидов и ожирением.
Дальнейшие исследования могут доказать, что питательные вещества в грейпфруте имеют долгосрочные преимущества для контроля веса и предотвращения ожирения.
Какие завтраки хороши для похудения? Узнай здесь.
Инсульт
Согласно исследованию Американской кардиологической ассоциации (AHA), употребление большего количества флавоноидов может снизить риск ишемического инсульта у женщин. Флавоноиды — это соединения, содержащиеся в цитрусовых, таких как апельсины и грейпфрут.
Риск ишемического инсульта был на 19% ниже среди тех, кто потреблял наибольшее количество цитрусовых.
Артериальное давление и здоровье сердца
Сочетание клетчатки, калия, ликопина, витамина С и холина в грейпфруте может способствовать здоровью сердца.
AHA поощряет людей увеличивать потребление калия с пищей и уменьшать количество соли, которую они добавляют в пищу. Это может помочь предотвратить высокое кровяное давление и ряд осложнений, которые могут возникнуть в результате.
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), один маленький грейпфрут размером 3,5 дюйма и весом около 200 граммов (г) содержит 278 миллиграммов (мг) калия.
Руководство по питанию для американцев на 2015–2020 годы рекомендует взрослым потреблять около 4700 мг калия в день.Это означает, что один небольшой грейпфрут может обеспечить около 6% дневной потребности человека в калии.
Диета DASH, разработанная специалистами здравоохранения для снижения артериального давления с помощью различных диетических вариантов, включает грейпфрут в качестве рекомендуемого продукта питания.
Узнайте больше о диете DASH здесь.
Рак
Грейпфрут — богатый источник антиоксидантов, таких как витамин С. Они помогают бороться с образованием свободных радикалов, которые, по мнению экспертов, вызывают рак.
Маленький грейпфрут может дать 68.8 мг витамина С. Рекомендуемая доза витамина С для взрослых составляет 75 мг в день для женщин и 90 мг для мужчин.
Маленький грейпфрут также содержит 2270 микрограммов (мкг) ликопина, еще одного антиоксиданта.
В одном исследовании населения, проведенном в 2016 году, были изучены данные почти 50 000 мужчин. Его авторы приходят к выводу, что существует связь между высоким потреблением томатного соуса, содержащего ликопин, и более низким риском рака простаты.
Как диета влияет на риск рака? Узнайте больше здесь.
Пищеварение
Грейпфрут содержит воду и клетчатку. В частности, небольшой грейпфрут весом 200 г содержит 182 г воды и 2,2 г клетчатки. И вода, и клетчатка могут помочь предотвратить запоры и способствовать регулярному здоровью пищеварительного тракта.
Взрослые должны стараться потреблять от 28 до 33,6 г клетчатки в день, в зависимости от их возраста и пола.
Есть также свидетельства того, что высокое потребление пищевых волокон может помочь предотвратить колоректальный рак.
Почему важны пищевые волокна? Узнай здесь.
Кожа
Витамин С играет жизненно важную роль в образовании коллагена, основной системы поддержки кожи.
Авторы исследования 2017 года пришли к выводу, что витамин С может помочь защитить от солнечных лучей и старения. Они также отмечают связь между уровнем витамина С в организме человека и потреблением свежих фруктов и овощей.
Тем не менее, некоторые ученые нашли доказательства связи между очень высоким потреблением цитрусовых и развитием злокачественной меланомы.
Они изучили, сколько сока цитрусовых люди потребляли каждую неделю в течение 24–26 лет, и обнаружили более высокую заболеваемость злокачественной меланомой среди людей, которые потребляли больше сока цитрусовых.
Авторы исследования рекомендуют продолжить исследование.
Зачем нам витамин С? Узнай здесь.
Иммунная функция
Витамин C помогает поддерживать иммунную систему несколькими способами. Например, согласно статье от 2017 года, потребление витамина С с пищей может помочь предотвратить и лечить респираторные и другие инфекции.
В частности, пожилые люди, люди с хроническими заболеваниями и те, кто курит, должны убедиться, что они получают достаточное количество витамина С. Грейпфрут может быть хорошим вариантом.
Какие еще продукты содержат витамин С? Узнай здесь.
Грейпфрут подходит не всем. Узнайте о рисках и особенностях употребления грейпфрута ниже.
Взаимодействие с лекарствами
Людям следует избегать употребления грейпфрута при приеме определенных лекарств, поскольку он обладает способностью связывать ферменты.Это может привести к тому, что лекарство перейдет из кишечника в кровоток быстрее, чем обычно.
Это может повысить уровень лекарства в крови и может быть опасно.
Некоторые лекарства, на которые может влиять грейпфрут, включают:
- статины
- блокаторы кальциевых каналов
- некоторые психиатрические препараты
Заболевания почек
Людям с почечными инфекциями также следует соблюдать осторожность при употреблении грейпфрута из-за высокого уровня калия. это содержит.
Повреждение почек может затруднить удаление избытка калия из крови. В некоторых случаях накопление калия может быть опасным для жизни.
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь
Люди с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью могут испытывать усиление изжоги и срыгивания при употреблении грейпфрута, поскольку он очень кислый.
Однако индивидуальные реакции различаются.
Лечебное значение грейпфрутового сока и его взаимодействие с различными лекарствами | Журнал питания
[http://www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/5ADay/month/index.htm]
Cerda JJ, Normann SJ, Sullivan MP, et al: Подавление атеросклероза диетическим пектином в микровиннах при стойкой гиперхолестеринемии.
Тираж. 1994, 89: 1247-1253.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Со Ф. В., Гатри Н., Чемберс А. Ф., Мусса М., Кэрол К. К.: Ингибирование пролиферации раковых клеток человека и задержка онкогенеза клеток молочной железы флавоноидами и соками цитрусовых.Nutr Cancer. 1996, 26: 167-181.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Гатри Н., Кэрол К.К .: Ингибирование рака молочной железы флаваноидами цитрусовых. Adv Exp Med Biol. 1998, 439: 227-236.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Бейли Д.Г., Спенс Дж.Д., Эдгар Б., Судебный исполнитель С.Д., Арнольд Дж.М.: Этанол усиливает гемодинамические эффекты фелодипина.Clin Invest Med. 1989, 12: 357-362.
CAS PubMed Google Scholar
Бейли Д.Г., Спенс Дж.
Д., Муньос С., Арнольд Дж. М.: Взаимодействие цитрусовых соков с фелодипином и нифедипином. Ланцет. 1991, 337: 268-269. 10.1016 / 0140-6736 (91)
-М.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Эдгар Б., Бейли Д., Бергстранд Р., Джонссон Г., Регард К. Г. Острые эффекты употребления грейпфрутового сока на фармакокинетику и динамику фелодипина и его потенциальное клиническое значение.Eur J Clin Pharmacol. 1992, 42: 313-317. 10.1007 / BF00266354.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Кейн Г.К., Липски Дж.Дж .: Взаимодействие с грейпфрутовым соком. Mayo Clin Proc. 2000, 75: 933-942.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Чжан К.Ю., Данбар Д., Островска А., Цейслофт С., Ян Дж., Каминский Л.С.: Характеристика цитохромов тонкого кишечника человека P 450.Утилизация наркотиков.
1999, 27: 804-809.
CAS PubMed Google Scholar
Lundahl J, Regardh CG, Edgar B, Johnsson G: Эффекты приема грейпфрутового сока — фармакокинетика и гемодинамика фелодипина, вводимого внутривенно и перорально, у здоровых мужчин. Eur J Clin Pharmacol. 1997, 25: 139-145. 10.1007 / s002280050263.
Артикул Google Scholar
Кивисто К.Т., Ламберг Т.С., Кантола Т., Неувонен П.Дж .: Концентрации буспирона в плазме значительно повышаются под действием эритромицина и итраконазола. Clin Pharmacol Ther. 1997, 62: 348-354. 10.1016 / S0009-9236 (97)
CAS Статья PubMed Google Scholar
Кивисто К.Т., Кантола Т., Неувонен П.Дж.: Различные эффекты итраконазола на флувастатин и ловастатин. Br J Clin Pharmacol. 1998, 46: 49-53. 10.1046 / j.1365-2125.1998.00034.x.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Floren LC, Bekersky I, Benet LZ, et al: Пероральная биодоступность такролимуса удваивается при одновременном применении кетоконазола. Clin Pharmacol Ther. 1997, 62: 41-49. 10.1016 / S0009-9236 (97)
-8.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Lundahl J, Regardh CG, Edgar B, Johnsson G: Взаимосвязь между временем приема грейпфрутового сока и его влиянием на фармакокинетику и фармакодинамику фелопдипина у здоровых субъектов.Eur J Clin Pharmacol. 1995, 49: 61-67. 10.1007 / BF00192360.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Schmiedlien-Ren P, Edwards DJ, Fitzsimmons ME и др.: Механизмы повышенной пероральной доступности субстратов CYP3A4 за счет компонентов грейпфрутового сока: снижение концентрации CYP3A4 в энтероцитах и механизированная инактивация фуранокумаринами. Утилизация наркотиков. 1997, 25: 1228-1233.
Google Scholar
Лоун К.С., Бейли Д.Г., Фонтана Р.Дж. и др.: Грейпфрутовый сок увеличивает пероральную доступность фелодипина для людей за счет снижения экспрессии белка CYP 3A в кишечнике. J Clin Invest. 1997, 99: 2545-2553.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Сайто М., Хирата-Коидзуми М., Мацумото М., Урано Т., Хасегава Р.: Нежелательные эффекты цитрусового сока на фармакокинетику лекарств: акцент на недавних исследованиях.Drug Saf. 2005, 28: 677-94. 10.2165 / 00002018-200528080-00003.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Бейли Д.Г., Дрессер Г.К.: Взаимодействие грейпфрутового сока и сердечно-сосудистых препаратов. Am J Cadriovasc Drugs. 2004, 4: 281-297. 10.2165 / 00129784-200404050-00002.
CAS Статья Google Scholar
Дахан А., Альтман Х: Взаимодействие пищевых продуктов и лекарств: грейпфрутовый сок увеличивает механизм биодоступности, степень и актуальность лекарственного средства.
Eur J Clin Nutr. 2004, 58: 1-9. 10.1038 / sj.ejcn.1601736.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Бейли Д.Г., Малкольм Дж., Арнольд О., Спенс Дж. Д.: Взаимодействие грейпфрутового сока и лекарств. Br J Clin Pharmacol. 2004, 46: 101-10. 10.1046 / j.1365-2125.1998.00764.x.
Артикул Google Scholar
Купфершмидт Х. Х., Фаттингер К. Э., Ха Х. Р., Фоллат Ф., Крахенбуль С. Грейпфрутовый сок увеличивает биодоступность ингибитора протеазы ВИЧ саквинавира у человека.Br J Clin Pharmacol. 1998, 45: 355-359. 10.1046 / j.1365-2125.1998.t01-1-00687.x.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Kupferschmidt HH, Ha HR, Ziegler WH, Meier PJ, Krahenbuhl S: Взаимодействие между грейпфрутовым соком и мидазоламом у людей. Clin Pharmacol Ther. 1995, 58: 20-28. 10.1016 / 0009-9236 (95)
-3.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Greenblatt DJ, von Moltke LL, Harmatz JS, Chen G, Weemhoff JL, Jen C, Kelley CJ, LeDuc BW, Zinny MA: Время восстановления функции цитохрома p450 3A после однократных доз грейпфрутового сока. Clin Pharmacol Ther. 2003, 74: 121-9. 10.1016 / S0009-9236 (03) 00118-8.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Солднер А., Кристиан У., Сусуанто М., Вахер В.Дж., Сильверман Д.А., Бенет Л.З.: грейпфрутовый сок активирует опосредованный Р-гликопротеином транспорт лекарств.Pharm Res. 1999, 16: 478-485. 10.1023 / А: 1011
CAS Статья PubMed Google Scholar
Дрессер Г.К., Бейли Д.Г.: Влияние фруктовых соков на распределение лекарств: новая модель взаимодействия лекарств. Eur J Clin Invest. 2003, 33 (Дополнение 2): 10-6. 10.1046 / j.
1365-2362.33.s2.2.x.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Honda Y, Ushigome F, Koyabu N, Morimoto N, Shoyama Y, Uchiumi T, Kuwano M, Ohtani H, Sawada Y: Влияние грейпфрутового сока и компонентов апельсинового сока на P-гликопротеин и MRP2-опосредованные отток лекарств.Br J Pharmacol. 2004, 143: 856-864. 10.1038 / sj.bjp.0706008.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Romiti N, Tramonti G, Donati A, Chieli E: Влияние грейпфрутового сока на переносчик множества лекарственных средств P-гликопротеин в линии клеток проксимальных канальцев человека HK-2. Life Sci. 2004, 76: 293-302. 10.1016 / j.lfs.2004.06.015.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Edwards DJ, Fitzsimmons ME, Schuetz EG, et al: 6’7 ‘дигидроксибергамоттин в грейпфрутовом соке и апельсиновом соке сивелле: влияние на распределение циклспорина, энетроцитов CYP 3A4 и P-гликопротеина.
Clin Pharmacol Ther. 1999, 65: 237-244. 10.1016 / S0009-9236 (99) 70102-5.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Dresser GK, Bailey DG, Leake BF, Schwarz UI, Dawson PA, Freeman DJ, Kim RB: Фруктовые соки ингибируют опосредованное полипептидом поглощение органических анионов, опосредованное полипептидами, для снижения пероральной доступности фексофенадина.Clin Pharmacol Ther. 2002, 71: 11-20. 10.1067 / mcp.2002.121152.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Fuhr U: Лекарственное взаимодействие с грейпфрутовым соком. Объем, вероятный механизм и клиническая значимость. Drug Saf. 1998, 18: 251-72. 10.2165 / 00002018-199818040-00002.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Росс С.А., Циска Д.С., Чжао К., ЭльСохлы М.А.: Различия в общих флавоноидах в зависимости от марки грейпфрутового сока.
Фитотерапия. 2000, 71: 154-61. 10.1016 / S0367-326X (99) 00131-8.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Lohezic-Le Devehat F, Marigny K, Doucet M, Javaudin L: Грейпфрутовый сок и наркотики: опасная комбинация ?. Терапия. 2000, 57: 432-45.
Google Scholar
Miniscalco A, Lundahl J, Regardh CG, Edgar B, Eriksson UG: Ингибирование метаболизма дигидропиридина в микросомах печени крысы и человека флаваноидами, обнаруженными в грейпфрутовом соке.J Pharmacol Exp Ther. 1992, 261: 1195-1199.
CAS PubMed Google Scholar
Ha Hr, Chen J, Leuenberger PM, Freiburghaus AU, Follath F: In vitro ингибирование метаболизма мидазолама и хинидина флаваноидами. Eur J Clin Pharmacol. 1995, 48: 367-371.
CAS PubMed Google Scholar
Какар С.М., Пейн М.Ф., Стюарт П.В., Уоткинс ПБ: 6’7′-дигидроксибергамоттин способствует эффекту грейпфрутового сока.Clin Pharmacol Ther. 2004, 75: 569-79. 10.1016 / j.clpt.2004.02.007.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Fukuda K, Ohta T, Oshima Y, Ohashi N, Yoshikawa M, Yamazoe Y: Специфические ингибиторы CYP 3 A4 в грейпфрутовом соке: диммеры фурокумарина как компоненты лекарственного взаимодействия. Фармакогенетика. 1997, 7: 391-396. 10.1097 / 00008571-199710000-00008.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Бейли Д.Г., Арнольд Дж. М., Стронг HA, Муньос С., Спенс Дж. Д.: Влияние грейпфрутового сока и нарингина на фармакокинетику низолдипина. Clin Pharmacol. 1993, 54: 589-594.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Бейли Д.Г., Арнольд Дж. М., Муньос С.
, Спенс Дж. Д.: Взаимодействие грейпфрутового сока и фелодипина: механизм, предсказуемость и эффект нарингина. Clin Pharmacol Ther. 1993, 53: 637-642.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Edwards DJ, Bernier SM: Нарингин и нарингенин не являются основными ингибиторами CYP 3A в грейпфрутовом соке. Life Sci. 1996, 59: 1025-1030. 10.1016 / 0024-3205 (96) 00417-1.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Guo LQ, Fukuda K, Ohta T., Yamazoe Y: Роль производных фуранокумарина в опосредованном грейпфрутовом соке ингибировании активности CYP3A человека. Утилизация наркотиков. 2000, 28: 766-71.
CAS PubMed Google Scholar
Бейли Д.Г., Крифт Дж. Х., Муньоз С., Фриман Д. Д., Бенд Дж. Р.: Взаимодействие грейпфрутового сока и фелодипина: эффект нарингина и 6,7-дигидроксибергамоттина у людей.
Clin Pharmacol Ther. 1998, 64: 248-256. 10.1016 / S0009-9236 (98)
CAS Статья PubMed Google Scholar
Бейли Д.Г., Дрессер Г.К., Бенд-младший: бергамоттин, сок лайма и красное вино как ингибиторы активности цитохрома P450 3A4: сравнение с грейпфрутовым соком.Clin Pharmacol Ther. 2003, 73: 529-37. 10.1016 / S0009-9236 (03) 00051-1.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Lundahl J, Regardh CG, Edgar B, Johnsson G: Эффекты приема грейпфрутового сока — фармакокинетика и гемодинамика фелодипина, вводимого внутривенно и перорально, у здоровых мужчин. Eur J Clin Pharmacol. 1997, 52: 139-45. 10.1007 / s002280050263.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Takanaga H, Ohnishi A, Matsuo H, Murakami H, Sata H, Kuroda K, Urae A, Higuchi S, Sawada Y: Фармакокинетический анализ взаимодействия фелодипин-грейпфрутовый сок на основе модели необратимого ингибирования ферментов.
Br J Clin Pharmacol. 2000, 49: 49-58. 10.1046 / j.1365-2125.2000.00140.x.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Дрессер Г.К., Бейли Д.Г., Каррутерс С.Г.: Взаимодействие грейпфрутового сока и фелодипина у пожилых людей.Clin Pharmacol Ther. 2000, 68: 28-34. 10.1067 / mcp.2000.107524.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Christensen H, Asberg A, Holmboe AB, Berg KJ: Совместное введение грейпфрутового сока увеличивает системное воздействие дилтиазема у здоровых добровольцев. Eur J Clin Pharmacol. 2002, 58: 515-20. 10.1007 / s00228-002-0516-8.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Sigusch H, Henschel L, Kraul H, Merkel U, Hoffmann A: Отсутствие влияния грейпфрутового сока на биодоступность дилтиазема у здоровых людей. Pharmazie. 1994, 49: 675-9.
CAS PubMed Google Scholar
Бейли Д.Г., Арнольд Дж. М., Стронг ГК, Муньос С., Спенс Дж. Д.: Влияние грейпфрутового сока и нарингина на фармакокинетику низолдипина. Clin Pharmacol Ther. 1993, 54: 589-94.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Ohtani M, Kawabata S, Kariya S, Uchino K, Itou K, Kotaki H, Kasuyama K, Morikawa A, Seo I, Nishida N: [Влияние мякоти грейпфрута на фармакокинетику дигидропиридиновых антагонистов кальция нифедипина и низолдипина]. Yakugaku Zasshi. 2002, 122: 323-9. 10.1248 / yakushi.122.323.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Таканага Х., Охниши А., Мураками Х., Мацуо Х., Хигучи С., Ураэ А, Ирие С., Фуруи Х., Мацукума К., Кимура М., Кавано К., Ории Й, Танака Т., Савада Й .: Взаимоотношения между время после приема грейпфрутового сока и влияние низолдипина на фармакокинетику и фармакодинамику у здоровых людей.
Clin Pharmacol Ther. 2000, 67: 201-14. 10.1067 / mcp.2000.104215.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Fuhr U, Muller-Peltzer H, Kern R, Lopez-Rojas P, Junemann M, Harder S, Staib AH: Влияние грейпфрутового сока и курения на концентрацию верапамила в стабильном состоянии. Eur J Clin Pharmacol. 2002, 58: 45-53. 10.1007 / s00228-002-0436-7.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Libersa CC, Brique SA, Motte KB, Caron JF, Guedon-Moreau LM, Humbert L, Vincent A, Devos P, Lhermitte MA: Резкое ингибирование метаболизма амиодарона, вызванное грейпфрутовым соком. Br J Clin Pharmacol. 2000, 49: 373-8. 10.1046 / j.1365-2125.2000.00163.x.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Fuhr U, Maier-Bruggemann A, Blume H, Muck W, Unger S, Kuhlmann J, Huschka C, Zaigler M, Rietbrock S, Staib AH: грейпфрутовый сок увеличивает биодоступность нимодипина при приеме внутрь.
Int J Clin Pharmacol Ther. 1998, 36: 126-32.
CAS PubMed Google Scholar
Винсент Дж., Харрис С.И., Фулдс Дж., Доголо Л.С., Уиллавиз С., Фридман Х.Л .: Отсутствие влияния грейпфрутового сока на фармакокинетику и фармакодинамику амлодипина. Br J Clin Pharmacol. 2000, 50: 455-63. 10.1046 / j.1365-2125.2000.00283.x.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Mohri K, Uesawa Y: Влияние производных фуранокумарина в грейпфрутовом соке на фармакокинетику нифедипина у крыс. Pharm Res. 2001, 18: 177-82. 10.1023 / А: 1011028401189.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Бэйли Д.Г., Дрессер Г.К., Крифт Дж. Х., Муньос С., Фриман Д. Д., Бенд Дж. Р.: Взаимодействие грейпфрута и фелодипина: эффект необработанных фруктов и возможных активных ингредиентов. Clin Pharmacol Ther.
2000, 68: 468-77.10.1067 / mcp.2000.110774.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Shelton MJ, Wynn HE, Hewitt RG, DiFrancesco R: Влияние грейпфрутового сока на фармакокинетическое воздействие индинавира у ВИЧ-положительных субъектов. J Clin Pharmacol. 2001, 41: 435-42. 10.1177 / 00912700122010140.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Penzak SR, Acosta EP, Turner M, Edwards DJ, Hon YY, Desai HD, Jann MW: Влияние апельсинового сока Севильи и грейпфрутового сока на фармакокинетику индинавира.J Clin Pharmacol. 2002, 42: 1165-70. 10.1177 / 009127002401382650.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Demarles D, Gillotin C, Bonaventure-Paci S, Vincent I, Fosse S, Taburet AM: Фармакокинетика однократной дозы ампренавира, вводимого вместе с грейпфрутовым соком. Противомикробные агенты Chemother. 2002, 46: 1589-90. 10.1128 / AAC.46.5.1589-1590.2002.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Kupferschmidt HH, Fattinger KE, Ha HR, Follath F, Krahenbuhl S: грейпфрутовый сок увеличивает биодоступность ингибитора протеазы ВИЧ саквинавира у человека. Br J Clin Pharmacol. 1998, 45: 355-9. 10.1046 / j.1365-2125.1998.t01-1-00687.x.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Van Agtmael MA, Gupta V, van der Graaf CA, van Boxtel CJ: Влияние грейпфрутового сока на зависимое от времени снижение уровней артеметера в плазме у здоровых субъектов.Clin Pharmacol Ther. 1999, 66: 408-14. 10.1053 / cp.1999.v66.a101946.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Ван Агтмаэль М.А., Гупта В., ван дер Востен Т.Х., Руттен Дж. П., ван Бокстель С.Дж.: Грейпфрутовый сок увеличивает биодоступность артеметера. Eur J Clin Pharmacol. 1999, 55: 405-10. 10.1007 / s002280050648.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Кастро Н., Юнг Х, Медина Р., Гонсалес-Эскивель Д., Лопес М., Сотело Дж .: Взаимодействие грейпфрутового сока и празиквантела у людей. Противомикробные агенты Chemother. 2002, 46: 1614-6. 10.1128 / AAC.46.5.1614-1616.2002.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Ho PC, Chalcroft SC, Coville PF, Wanwimolruk S: грейпфрутовый сок не влияет на фармакокинетику хинина. Eur J Clin Pharmacol. 1999, 55: 393-8.10.1007 / s002280050646.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Damkier P, Hansen LL, Brosen K: Влияние диклофенака, дисульфирама, итраконазола, грейпфрутового сока и эритромицина на фармакокинетику хинидина. Br J Clin Pharmacol. 1999, 48: 829-38. 10.1046 / j.1365-2125.1999.00099.x.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Cheng KL, Nafziger AN, Peloquin CA, Amsden GW: Влияние грейпфрутового сока на фармакокинетику кларитромицина. Противомикробные агенты Chemother. 1998, 42: 927-9.
CAS PubMed PubMed Central Google Scholar
Надь Дж., Шиппер Х. Г., Купманс Р. П., Баттер Дж. Дж., Ван Бокстел С. Дж., Кагер П. А.: Влияние грейпфрутового сока или циметидина на биодоступность альбендазола. Am J Trop Med Hyg. 2002, 66: 260-3.
CAS PubMed Google Scholar
Андерсен В., Педерсен Н., Ларсен Н.Е., Сонне Дж., Ларсен С.: Кишечный метаболизм первого прохождения мидазолама при циррозе печени — эффект грейпфрутового сока. Br J Clin Pharmacol. 2002, 54: 120-4. 10.1046 / j.1365-2125.2002.01615.x.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Kupferschmidt HH, Ha HR, Ziegler WH, Meier PJ, Krahenbuhl S: Взаимодействие между грейпфрутовым соком и мидазоламом у людей.Clin Pharmacol Ther. 1995, 58: 20-8. 10.1016 / 0009-9236 (95)
-3.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Goho C: пероральное лекарственное взаимодействие мидазолама и грейпфрутового сока. Педиатр Дент. 2001, 23: 365-6.
CAS PubMed Google Scholar
Hukkinen SK, Varhe A, Olkkola KT, Neuvonen PJ: Концентрация триазолама в плазме увеличивается при одновременном приеме грейпфрутового сока.Clin Pharmacol Ther. 1995, 58: 127-31. 10.1016 / 0009-9236 (95)
-4.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Ванакоски Дж., Маттила М.Дж., Сеппала Т.: Грейпфрутовый сок не усиливает действие мидазолама и триазолама на человека. Eur J Clin Pharmacol. 1996, 50: 501-8. 10.1007 / s002280050148.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Ясуи Н., Кондо Т., Фурукори Х., Канеко С., Окубо Т., Уно Т., Осанаи Т., Сугавара К., Отани К.: Влияние многократного приема грейпфрутового сока на фармакокинетику и фармакодинамику алпразолама при однократном и многократном пероральном приеме. Психофармакология (Берл). 2000, 150: 185-90. 10.1007 / s002130000438.
CAS Статья Google Scholar
Lane HY, Jann MW, Chang YC, Chiu CC, Huang MC, Lee SH, Chang WH: Многократное употребление грейпфрутового сока не влияет на стабильные уровни, эффективность и переносимость клозапина в плазме.J Clin Psychiatry. 2001, 62: 812-7.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Ясуи Н., Кондо Т., Сузуки А., Отани К., Михара К., Фурукори Х, Канеко С., Иноуэ Ю.: Отсутствие значительного фармакокинетического взаимодействия между галоперидолом и грейпфрутовым соком. Int Clin Psychopharmacol. 1999, 14: 113-8. 10.1097 / 00004850-199
0-00008.CAS Статья PubMed Google Scholar
Гарг С.К., Кумар Н., Бхаргава В.К., Прабхакар С.К .: Влияние грейпфрутового сока на биодоступность карбамазепина у пациентов с эпилепсией. Clin Pharmacol Ther. 1998, 64: 286-8. 10.1016 / S0009-9236 (98)
-1.CAS Статья PubMed Google Scholar
Кумар Н., Гарг С.К., Прабхакар С.: Отсутствие фармакокинетического взаимодействия между грейпфрутовым соком и фенитоином у здоровых добровольцев мужского пола и пациентов с эпилепсией. Методы Найдите Exp Clin Pharmacol.1999, 21: 629-32.
CAS PubMed Google Scholar
Lilja JJ, Kivisto KT, Backman JT, Lamberg TS, Neuvonen PJ: Грейпфрутовый сок значительно увеличивает концентрацию буспирона в плазме. Clin Pharmacol Ther. 1998, 64: 655-60. 10.1016 / S0009-9236 (98)
-Х.CAS Статья PubMed Google Scholar
Ли А.Дж., Чан В.К., Харралсон А.Ф., Buffum J, Bui BC: Влияние грейпфрутового сока на метаболизм сертралина: исследование in vitro и in vivo.Clin Ther. 1999, 21 (11): 1890-9. 10.1016 / S0149-2918 (00) 86737-5.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Desta Z, Kivisto KT, Lilja JJ, Backman JT, Soukhova N, Neuvonen PJ, Flockhart DA: Стереоселективная фармакокинетика цизаприда у здоровых добровольцев и эффект повторного приема грейпфрутового сока. Br J Clin Pharmacol. 2001, 52: 399-407. 10.1046 / j.0306-5251.2001.01473.x.
CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar
Offman EM, Freeman DJ, Dresser GK, Munoz C, Bend JR, Bailey DG: Взаимодействие красного вина и цизаприда: сравнение с грейпфрутовым соком. Clin Pharmacol Ther. 2001, 70: 17-23. 10.1067 / mcp.2001.116892.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Kivisto KT, Lilja JJ, Backman JT, Neuvonen PJ: Повторное употребление грейпфрутового сока значительно увеличивает плазменные концентрации цизаприда. Clin Pharmacol Ther. 1999, 66: 448-53.10.1016 / S0009-9236 (99) 70007-Х.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Soons PA, Vogels BA, Roosemalen MC, Schoemaker HC, Uchida E, Edgar B, Lundahl J, Cohen AF, Breimer DD: грейпфрутовый сок и циметидин подавляют стереоселективный метаболизм нитрендипина у людей. Clin Pharmacol Ther. 1991, 50: 394-403.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Ван ден Анкер Дж. Н., Де Вильд С. Н.: Чрезмерный уровень терфенадина из-за употребления грейпфрутового сока. Ned Tijdschr Geneeskd. 1997, 141: 1976-8.
CAS PubMed Google Scholar
Рау С.Е., Бенд Дж. Р., Арнольд М. О., Тран Л. Т., Спенс Дж. Д., Бейли Д. Г.: Взаимодействие с однократной дозой грейпфрутового сока и терфенадина: величина, механизм и актуальность. Clin Pharmacol Ther. 1997, 61: 401-9. 10.1016 / S0009-9236 (97)
-9.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Хониг П.К., Уортхэм Д.К., Лазарев А., Кантилена Л.Р.: Грейпфрутовый сок изменяет системную биодоступность и сердечную реполяризацию терфенадина у слабых метаболизаторов терфенадина. J Clin Pharmacol. 1996, 36: 345-51.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Le Goff-Klein N, Koffel JC, Jung L, Ubeaud G: In vitro ингибирование метаболизма симвастатина, ингибитора HMG-CoA редуктазы в печени человека и крысы бергамоттином, компонентом грейпфрутового сока.Eur J Pharm Sci. 2003, 18: 31-5. 10.1016 / S0928-0987 (02) 00222-1.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Lilja JJ, Kivisto KT, Neuvonen PJ: Взаимодействие грейпфрутового сока и симвастатина: влияние на сывороточные концентрации симвастатина, симвастатиновой кислоты и ингибиторов HMG-CoA редуктазы. Clin Pharmacol Ther. 1998, 64: 477-83. 10.1016 / S0009-9236 (98)
CAS Статья PubMed Google Scholar
Lilja JJ, Kivisto KT, Neuvonen PJ: Продолжительность действия грейпфрутового сока на фармакокинетику субстрата CYP3A4 симвастатина. Clin Pharmacol Ther. 2000, 68: 384-90. 10.1067 / mcp.2000.110216.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Кантола Т., Кивисто К.Т., Неувонен П.Дж .: Грейпфрутовый сок значительно увеличивает сывороточные концентрации ловастатина и ловастатиновой кислоты. Clin Pharmacol Ther. 1998, 63: 397-402.10.1016 / S0009-9236 (98)
-0.CAS Статья PubMed Google Scholar
Rogers JD, Zhao J, Liu L, Amin RD, Gagliano KD, Porras AG, Blum RA, Wilson MF, Stepanavage M, Vega JM: грейпфрутовый сок оказывает минимальное влияние на плазменные концентрации производных ловастатина 3- Ингибиторы гидрокси-3-метилглутарил-кофермента А-редуктазы. Clin Pharmacol Ther. 1999, 66: 358-66. 10.1053 / cp.1999.v66.a101208.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Иоаннидес-Демос Л.Л., Кристофидис Н., Райан П., Анжелис П., Лиолиос Л., Маклин А.Дж.: Дозовые последствия клинического взаимодействия между грейпфрутовым соком и концентрацией циклоспорина и метаболитов у пациентов с аутоиммунными заболеваниями. J Rheumatol. 1997, 24: 49-54.
CAS PubMed Google Scholar
Херманн М., Асберг А., Реубсает Дж. Л., Сатер С., Берг К. Дж., Кристенсен Х .: Прием грейпфрутового сока изменяет метаболический паттерн циклоспорина А у реципиентов почечного трансплантата.Int J Clin Pharmacol Ther. 2002, 40: 451-6.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Brunner LJ, Munar MY, Vallian J, Wolfson M, Stennett DJ, Meyer MM, Bennett WM: Взаимодействие между циклоспорином и грейпфрутовым соком требует длительного приема у стабильных реципиентов почечного трансплантата. Фармакотерапия. 1998, 18: 23-9.
CAS PubMed Google Scholar
Brunner LJ, Pai KS, Munar MY, Lande MB, Olyaei AJ, Mowry JA: Влияние грейпфрутового сока на фармакокинетику циклоспорина А у пациентов с трансплантацией почки у детей. Педиатр трансплантологии. 2000, 4: 313-21. 10.1034 / j.1399-3046.2000.00136.x.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Hollander AA, van Rooij J, Lentjes GW, Arbouw F, van Bree JB, Schoemaker RC, van Es LA, van der Woude FJ, Cohen AF: Влияние грейпфрутового сока на метаболизм циклоспорина и преднизона в трансплантате пациенты.Clin Pharmacol Ther. 1995, 57: 318-24. 10.1016 / 0009-9236 (95)
-4.CAS Статья PubMed Google Scholar
Reif S, Nicolson MC, Bisset D, Reid M, Kloft C, Jaehde U, McLeod HL: Влияние потребления грейпфрутового сока на биодоступность этопозида. Eur J Clin Pharmacol. 2002, 58: 491-4. 10.1007 / s00228-002-0495-9.
CAS Статья PubMed Google Scholar
Тоник с грейпфрутовой водкой | Eating by Elaine
В это время года происходит так много праздников и домашних развлечений.И это обычно означает, что в декабре нужно собираться с друзьями и / или семьей несколько раз и наслаждаться возлияниями. Вы можете чувствовать себя хорошо, потому что в нем используется свежевыжатый грейпфрутовый сок, который содержит витамин C и витамин A, повышающий иммунитет. Из него получается идеальный зимний коктейль, так как сейчас сезон грейпфрутов.
Я обычно предпочитаю водку, так как у нее чистый вкус. Я считаю, что в моих коктейлях должны быть освежающие пузырьки и свежевыжатый сок.Грейпфрутовый сок немного сладкий и слегка кисловатый и идеально сочетается с тонизирующими пузырьками.
Зима — официально сезон грейпфрутов и идеальное время, чтобы попробовать цитрусовые в рецептах и напитках. Выбор идеального грейпфрута так важен для получения сладких и сочных ощущений. Вот несколько моих советов:
- Северный и южный полюсы грейпфрута должны быть плоскими. На самом деле вам не нужна идеальная сфера.
- Держите грейпфрут в руке.Он должен казаться тяжелым для своего размера. Чем он тяжелее для своего размера, тем больше сока. Чем больше сока, тем больше аромат!
- Выбирайте грейпфруты с тонкой гладкой кожицей. Рубцы — это нормально. Грейпфруты растут гроздьями (как и виноград) на деревьях в Техасе и Флориде, где жарко и влажно. Жара и влажность делают кожу нежной, и, когда она сидит на дереве и дует ветер, она трясется о дерево и может слегка поцарапать. Это нормально! На самом деле это признак красоты внутри!
Вы можете хранить грейпфруты при комнатной температуре в течение одной недели или в холодильнике в течение двух-трех недель.
Грейпфруты богаты антиоксидантами, витаминами А и С. Фактически, 1/2 грейпфрута среднего размера обеспечивает 100% рекомендуемой дневной нормы витамина С. Один грейпфрут обеспечивает 70% рекомендуемой дневной нормы витамина А.
Ключом к этому рецепту является свежевыжатый грейпфрутовый сок и высококачественный тоник. Для этого рецепта я сотрудничал с Powell & Mahoney, чтобы представить их тоник, один из их удостоенных наград смесителей для крафтовых коктейлей.Хотя большинство тонизирующих вод имеют горький вкус, я считаю, что их вода идеально сбалансирована с небольшой сладостью и кислинкой вкусов лайма и лимона. Их тоник не содержит глютена, сделан из натуральных ингредиентов и разливается в маленькие чайники в Вермонте. Их продукты доступны по всей стране в розничных магазинах, таких как Whole Foods, Target и Walmart, а также в местных продуктовых магазинах и магазинах спиртных напитков.
Если вы попробуете этот коктейль, сделайте снимок и отметьте #eatingbyelaine и @eatingbyelaine в Instagram, Twitter или Facebook, чтобы я мог видеть, как вы наслаждаетесь своими творениями.Пожалуйста, пейте ответственно.
Распечатать часы значок часов Чистая водка прекрасно сочетается со свежим грейпфрутовым соком и тоником с пузырьками. Вы можете удвоить рецепт, чтобы обслужить шесть человек.- 1 большой охлажденный грейпфрут, отжатый (дает ~ 3/4 стакана сока) *
- 1 банка Powell & Mahoney Tonic Water, охлажденная (или заменитель газированной воды)
- 3 унции водки (или без спирта) «Моктейл»)
- Грейпфрутовые четвертинки для украшения (из одного дополнительного грейпфрута с кожицей)
- Кубики льда
- Перед приготовлением напитка поместите три стакана в морозильную камеру.Этот шаг не является обязательным, но рекомендуется для морозного стекла.
- Выжмите сок из грейпфрута с помощью соковыжималки, из которой должно получиться 3/4–1 стакана сока.
- Выньте стаканы из морозильной камеры и выложите их кубиками льда и четвертью грейпфрута (или ломтиками или кусочками грейпфрута). Налейте по 30 мл водки в каждый из трех стаканов. Разделите свежевыжатый сок грейпфрута на три стакана (примерно 1 / 4–1 / 3 стакана сока в каждом). Сверху полейте тоником до полного заполнения. Одной банки тоника должно хватить на три стакана.Хорошо перемешайте соломинкой и сразу же наслаждайтесь.
- В качестве альтернативы вы можете использовать шейкер и смешать лед, грейпфрутовый сок и водку в шейкере для мартини и подавать со льдом с грейпфрутовыми колесами.
Примечания
* См. Мой пост выше, чтобы выбрать идеально сочный грейпфрут
Этот пост спонсируется Powell & Mahoney. Спасибо за поддержку любимых мне брендов!
Follow Eating by Elaine для всего последнего контента и за кулисами!
Хотите получать простые и питательные рецепты на свой почтовый ящик каждую неделю?
Нужен полный список всех моих любимых продуктов для кухни и приготовления пищи?
Заместительная терапия эстрогеном и грейпфрутовый сок
По оценкам, 21% американских семей покупают грейпфрутовый сок, а многие другие едят его целиком.Хотя грейпфруты действительно имеют свои положительные эффекты, важно понимать, что они могут вызывать взаимодействие лекарств и продуктов питания с заместительной терапией эстрогенами. Если вы принимаете гормоны от симптомов менопаузы, то, возможно, лучше воздержаться от этого цитрусового. FDA требует наличия предупреждающей этикетки о реакциях грейпфрута и эстрогена на все препараты эстрогена, так как это может вызвать серьезные побочные эффекты.
Во время заместительной эстрогеновой терапии вам, возможно, придется с осторожностью относиться к своей еде. Грейпфруты могут вызывать серьезные пищевые взаимодействия с лекарствами.
Влияет ли грейпфрут на заместительную терапию эстрогеном?Вы можете подумать: «Какой вред может причинить грейпфрут?» Когда дело доходит до заместительной терапии эстрогенами, на самом деле может быть довольно много. Грейпфрутовый сок взаимодействует со многими различными лекарствами, включая лечение дисбаланса гормонов эстрогена. Грейпфрут и грейпфрутовый сок влияют на усвоение организмом определенных лекарств. Во многих случаях это может увеличить количество лекарства, попадающего в ваш кровоток.Это также может продлить пребывание лекарств в организме. Поэтому смешивание грейпфрутов и эстрогенов может привести к серьезным последствиям для здоровья из-за повышенного уровня эстрогена.
Как работает заместительная терапия эстрогеном?Существует три типа эстрогенов: эстриол, эстрон и эстрадиол. Эстрадиол является наиболее сильнодействующей формой гормона, и Национальный институт здоровья считает его самой сильной формой эстрогена в организме женщины. Цель заместительной терапии эстрогенами — вернуть низкий уровень эстрадиола в нормальный диапазон.Это может помочь при приливах, ночном потоотделении, изменениях настроения и многих других симптомах перименопаузы и менопаузы. Биоидентичный эстрадиол — это одобренное FDA лекарство для облегчения симптомов менопаузы, и это заместительная гормональная терапия, которую мы используем для лечения низкого уровня эстрогена.
Эстрогены, как и другие гормоны, являются посланниками тела. Они могут изменить то, как функционируют клетки вашего тела. Однако они могут изменять только определенные клетки-мишени. Клетки-мишени имеют рецепторы к определенному гормону, который позволяет ему изменять функцию клетки.Независимо от того, вырабатываются ли они естественным путем или как часть вашей схемы заместительной терапии эстрогенами, эстрогены действуют путем связывания с рецепторами эстрогена в клетках вашего тела.
Как грейпфрут влияет на уровень эстрогена?Итак, как именно грейпфрут взаимодействует с такими лекарствами, как эстрадиол? Грейпфруты содержат органические соединения, которые влияют на множество различных ферментов. Одним из этих ферментов является фермент CYP3A4, который в основном находится в печени и пищеварительном тракте. Эстрогены, вырабатываемые естественным путем или как часть лечения гормонального дисбаланса, метаболизируются этим ферментом в печени.Подавляя эти ферменты, грейпфрут снижает количество эстрогена, которое вы можете усвоить. Это приводит к тому, что в кровь попадает больше гормона.
Воздействие грейпфрутов на ферменты, метаболизирующие эстроген, может длиться до нескольких дней. Со временем при частом употреблении грейпфрута во время приема препаратов эстрогена у пациентов может даже наблюдаться повышение уровня эстрогена до 30%. Кроме того, прогестерон также метаболизируется ферментом CYP3A4. В настоящее время нет исследований, показывающих влияние грейпфрута на прогестерон.Однако некоторые исследователи предостерегают от употребления грейпфрутов с прогестероном из-за потенциально схожих эффектов.
Могу ли я потреблять любое количество грейпфрута при заместительной терапии эстрогеном?Часто мы слышим вопрос: «А что, если я просто ограничу количество съедаемого грейпфрута?» Другие задаются вопросом, можно ли пить грейпфрутовый сок, если только не в дни, когда они получают гормональную инъекцию. К сожалению, даже небольшое количество грейпфрута может повлиять на уровень эстрогена.Фактически, большинство исследований, посвященных взаимодействию грейпфрута с лекарствами, основывались на использовании всего одного стакана грейпфрутового сока в день. Даже один стакан может подействовать на лекарства на 72 часа. Другое исследование показало, что уровень эстрогена значительно повысился после употребления всего ½ грейпфрута в день.
Следовательно, лучше избегать грейпфрута, грейпфрутового сока и других продуктов с грейпфрутом, чтобы быть в безопасности при приеме заместительной эстрогеновой терапии. Хотя это может показаться легким, есть некоторые продукты и напитки, в которых вы даже не ожидаете, что в них будут ингредиенты грейпфрута.Например, многие безалкогольные напитки со вкусом цитрусовых содержат грейпфрут в той или иной форме, поэтому важно проверять этикетки.
Каковы возможные эффекты смешивания грейпфрута и эстрогенов?Вам может быть интересно, насколько плохи эффекты взаимодействия грейпфрута и эстрогена. Это может вызвать серьезные побочные эффекты, заставляя больше эстрогена попадать в кровоток, а не подвергаться метаболизму. Высокий уровень эстрогена из-за потребления грейпфрута во время заместительной эстрогеновой терапии может вызвать как краткосрочные, так и долгосрочные эффекты.
Краткосрочные побочные эффекты
В краткосрочной перспективе, после еды грейпфрута или питья грейпфрутового сока, вы можете заметить некоторые побочные эффекты. Грейпфрутовый сок может увеличить риск возникновения побочных эффектов от лечения гормонального дисбаланса. Например, вы можете заметить менструальную боль, болезненность груди, тошноту, головные боли или кровянистые выделения. Некоторые другие эффекты, которые вы можете заметить, — это вздутие живота, усталость или даже увеличение веса. Это может быть связано с избытком эстрогена в крови из-за влияния грейпфрута на метаболизм гормонов в организме.
Долгосрочные эффекты высокого уровня эстрогена
Есть и другие потенциальные эффекты от смешивания грейпфрута с заместительной терапией эстрогенами. Долгосрочные последствия могут иметь серьезные последствия для вашего здоровья. Например, длительное воздействие высоких уровней эстрогена связано с повышенным риском рака груди. Поскольку грейпфруты могут привести к повышению уровня эстрогена, это потенциальный эффект. Однако важно отметить, что исследователи все еще изучают этот потенциальный эффект.
Кроме того, хотя бутылки грейпфрутового сока часто имеют отметку Американской кардиологической ассоциации о здоровье сердца, смешивание его с эстрогеном может повлиять на сердечно-сосудистые риски. Грейпфрут может увеличить количество эстрогена в вашем теле, а высокий уровень эстрогена в вашем теле может увеличить риск определенных состояний. Некоторые проблемы с сердцем, связанные с высоким уровнем эстрогена, включают повышенный риск сердечного приступа, инсульта и образования тромбов. Поэтому важно следовать предупреждению FDA о недопустимости употребления грейпфрута и грейпфрутовых продуктов во время заместительной терапии эстрогенами.
В HerKare мы обеспечиваем качественную заботу о здоровье для женщин. Наши медицинские специалисты находят время, чтобы выслушать, как вы себя чувствуете, и какие симптомы вы испытываете. Затем мы работаем, чтобы найти первопричины ваших симптомов и найти индивидуальные решения для вас. Назначьте встречу сегодня, чтобы поговорить с одним из наших поставщиков медицинских услуг, чтобы мы могли помочь вам почувствовать себя лучше.
Прежде чем брать грейпфрут, узнайте его силу
Фотографии Маргуйа / iStock, Getty ImagesГрейпфрут выглядит сладким и дружелюбным, но вы, возможно, слышали, что его сила намного превосходит свойства обычных продуктов.
Часть этой репутации является фактом, а часть — мифом.
Прежде всего факты: по данным Министерства сельского хозяйства США, половина среднего грейпфрута содержит всего 41 калорию и почти половину дневного рекомендуемого количества витамина С.
«Кроме того, это разумный источник калия», который важен для поддержания здорового кровяного давления, — сказала Карен Коллинз, диетолог из западного Нью-Йорка, специализирующаяся на профилактике рака и здоровье сердца.
Грейпфрут также богат натуральными растительными соединениями, называемыми фитохимическими веществами, в частности флавоноидами, которые, как показывают исследования, могут помочь в борьбе с инсультом и сердечными заболеваниями. Розовый и красный грейпфрут — хорошие источники бета-каротина (источник витамина А) и ликопина, антиоксидантного «кузена» бета-каротина, который снижает риск инсульта. Одна чашка красных или розовых кусочков грейпфрута содержит столько же ликопина, как и средний помидор на 4 унции.
Это все хорошо. Но репутация грейпфрута как средства, препятствующего действию некоторых лекарств, заслужена.
Он особенно влияет на некоторые антихолестериновые статины, а также на некоторые лекарства, используемые для лечения высокого кровяного давления, нерегулярного сердцебиения и даже аллергии. Грейпфрут и грейпфрутовый сок могут привести к тому, что в организме останется слишком много или слишком мало лекарства. Слишком большое количество препарата увеличивает риск побочных эффектов; слишком мало означает, что препарат может не подействовать.
Если вы любите грейпфрутовый или грейпфрутовый сок и принимаете такие лекарства, не нужно паниковать, — сказал Коллинз. Но поговорите со своим фармацевтом или врачом, чтобы уточнить, что безопасно.Они могут изменить ваш рецепт на что-то, на которое грейпфрут не влияет, или даже посоветуют вам просто следить за временем, когда вы его съедите.
В прошлом грейпфрут был символом «диетического» питания. Вот где его репутация превращается в сказку.
«Неправда — это то, что грейпфрут обладает какой-то магической силой или содержит какой-то жиросжигающий фермент, что вы собираетесь есть его и сжигать калории во время сна», — сказал Коллинз.Исследования показали, что грейпфрут не способствует похудению.
Несмотря на это, терпкость грейпфрута побуждает людей не глотать его в спешке, а замедляться, позволяя им чувствовать себя сытыми при относительно небольшом количестве калорий », и это именно тот подход, который исследования подтверждают как тип режима питания, который помогает людям достичь и поддерживать здоровый вес », — сказал Коллинз.
Классический способ насладиться грейпфрутом — разделить его и съесть ложкой — это нормально, сказала она.(Обязательно промойте его перед тем, как разрезать: в противном случае нож может протолкнуть бактерии на кожу через весь плод.)
Но если вы очистите его, как апельсин, и съедите по кусочкам, вы получите дополнительную пользу от мембран.
«Эти мембраны богаты пищевым волокном, называемым пектином, которое мы бы назвали вязким волокном», — сказал Коллинз. «И это тип волокна, который может помочь снизить (плохой) холестерин ЛПНП, и, кажется, это то, что они называют пребиотиком, который помогает питать здоровые бактерии в нашем кишечнике.«
Для получения наилучшего вкуса не охлаждайте его.
«На самом деле рекомендуется, если вы собираетесь есть грейпфрут в течение недели, просто хранить его при комнатной температуре», — сказала она. Его можно хранить в холодильнике несколько недель, но он станет лучше, если вы дадите ему остыть до комнатной температуры перед подачей на стол.
Она рекомендует попробовать его в сальсе с измельченным болгарским перцем и кинзой. «Это добавляет действительно приятный, очень свежий и освежающий вкус, как, скажем, у рыбы.«Она также считает, что секции отлично подходят для зеленого салата.« Вы можете комбинировать его с авокадо, и это своего рода классика ».
А если вы привыкли принимать его с добавлением соли или сахара?
Во-первых, предлагает она, попробуйте это попросту. «Сегодняшний грейпфрут на самом деле не обязательно грейпфрут 30-летней давности, и многие из них не имеют такой горький вкус».
Хотя большинство американцев уже потребляют слишком много натрия и сахара, крошечная посыпка соли на половину грейпфрута или немного коричневого сахара на ломтик, который вы кладете под жаровню, — это «капля в ведро» по сравнению с другими вариантами, которые вы могли бы сделать. — сказал Коллинз.
«Если вы говорите, что четверть чайной ложки сахара позволяет вам наслаждаться этим грейпфрутом по сравнению с пончиком, в котором есть восемь чайных ложек сахара, я бы взял грейпфрут».
Взаимодействие грейпфрута и мидазолама зависит от характеристик сока.
Новости Американской кардиологической ассоциации посвящены здоровью сердца и мозга.Не все взгляды, выраженные в этой истории, отражают официальную позицию Американской кардиологической ассоциации. Авторские права принадлежат Американской кардиологической ассоциации, Inc., и все права защищены. Если у вас есть вопросы или комментарии по поводу этой истории, пишите на [email protected].
Цитата : Прежде чем взять грейпфрут, осознайте его силу (2020, 17 января) получено 20 апреля 2021 г. из https: // medicalxpress.ru / news / 2020-01-grapefruit-power.html
Этот документ защищен авторским правом.
