АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Калорийность Тыква. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Тыква».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 кКал 1684 кКал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1 г
76 г
1.3% 5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 10.4% 3650 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.6% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 15.4% 2481 г
Зола 0.8 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ 426 мкг 900 мкг 47.3% 181.9% 211 г
альфа Каротин 4016 мкг ~
бета Каротин 3.1 мг 5 мг 62% 238.5% 161 г
Лютеин + Зеаксантин 1500 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 12.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 23.5% 1636 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 6.2% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 23.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 11.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 15.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 38.5%
1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.06 мг 15 мг 7.1% 27.3% 1415 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ
0.6 мг 20 мг 3% 11.5% 3333 г
Макроэлементы
Калий, K 340 мг 2500 мг 13.6%
52.3%
735 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 8.1% 4762 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 11.5% 3333 г
Натрий, Na
1 мг
1300 мг 0.1% 0.4% 130000 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 3.8% 10000 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5%
21.2%
1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 16.9% 2250 г
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 24.2% 1600 г
Медь, Cu 127 мкг 1000 мкг 12.7% 48.8% 787 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 18333 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 10.4% 3750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.76 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г

Энергетическая ценность Тыква составляет 26 кКал.

  • cup (1″ cubes) = 116 гр (30.2 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Тыква — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

Вес порции, г { { { В стаканах { {

1 ст — 116,0 г2 ст — 232,0 г3 ст — 348,0 г4 ст — 464,0 г5 ст — 580,0 г6 ст — 696,0 г7 ст — 812,0 г8 ст — 928,0 г9 ст — 1 044,0 г10 ст — 1 160,0 г11 ст — 1 276,0 г12 ст — 1 392,0 г13 ст — 1 508,0 г14 ст — 1 624,0 г15 ст — 1 740,0 г16 ст — 1 856,0 г17 ст — 1 972,0 г18 ст — 2 088,0 г19 ст — 2 204,0 г20 ст — 2 320,0 г21 ст — 2 436,0 г22 ст — 2 552,0 г23 ст — 2 668,0 г24 ст — 2 784,0 г25 ст — 2 900,0 г26 ст — 3 016,0 г27 ст — 3 132,0 г28 ст — 3 248,0 г29 ст — 3 364,0 г30 ст — 3 480,0 г31 ст — 3 596,0 г32 ст — 3 712,0 г33 ст — 3 828,0 г34 ст — 3 944,0 г35 ст — 4 060,0 г36 ст — 4 176,0 г37 ст — 4 292,0 г38 ст — 4 408,0 г39 ст — 4 524,0 г40 ст — 4 640,0 г41 ст — 4 756,0 г42 ст — 4 872,0 г43 ст — 4 988,0 г44 ст — 5 104,0 г45 ст — 5 220,0 г46 ст — 5 336,0 г47 ст — 5 452,0 г48 ст — 5 568,0 г49 ст — 5 684,0 г50 ст — 5 800,0 г51 ст — 5 916,0 г52 ст — 6 032,0 г53 ст — 6 148,0 г54 ст — 6 264,0 г55 ст — 6 380,0 г56 ст — 6 496,0 г57 ст — 6 612,0 г58 ст — 6 728,0 г59 ст — 6 844,0 г60 ст — 6 960,0 г61 ст — 7 076,0 г62 ст — 7 192,0 г63 ст — 7 308,0 г64 ст — 7 424,0 г65 ст — 7 540,0 г66 ст — 7 656,0 г67 ст — 7 772,0 г68 ст — 7 888,0 г69 ст — 8 004,0 г70 ст — 8 120,0 г71 ст — 8 236,0 г72 ст — 8 352,0 г73 ст — 8 468,0 г74 ст — 8 584,0 г75 ст — 8 700,0 г76 ст — 8 816,0 г77 ст — 8 932,0 г78 ст — 9 048,0 г79 ст — 9 164,0 г80 ст — 9 280,0 г81 ст — 9 396,0 г82 ст — 9 512,0 г83 ст — 9 628,0 г84 ст — 9 744,0 г85 ст — 9 860,0 г86 ст — 9 976,0 г87 ст — 10 092,0 г88 ст — 10 208,0 г89 ст — 10 324,0 г90 ст — 10 440,0 г91 ст — 10 556,0 г92 ст — 10 672,0 г93 ст — 10 788,0 г94 ст — 10 904,0 г95 ст — 11 020,0 г96 ст — 11 136,0 г97 ст — 11 252,0 г98 ст — 11 368,0 г99 ст — 11 484,0 г100 ст — 11 600,0 г

Тыква в сыром виде

  • Стаканов0,9 кубиками
    1 стакан — это сколько?
  • Вес с отходами142,9 г Отходы: семена, кожура (корка) и стебель (30% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Тыква — сколько белков (на 100 грамм)

Вес порции, г { { { В стаканах { {

1 ст — 116,0 г2 ст — 232,0 г3 ст — 348,0 г4 ст — 464,0 г5 ст — 580,0 г6 ст — 696,0 г7 ст — 812,0 г8 ст — 928,0 г9 ст — 1 044,0 г10 ст — 1 160,0 г11 ст — 1 276,0 г12 ст — 1 392,0 г13 ст — 1 508,0 г14 ст — 1 624,0 г15 ст — 1 740,0 г16 ст — 1 856,0 г17 ст — 1 972,0 г18 ст — 2 088,0 г19 ст — 2 204,0 г20 ст — 2 320,0 г21 ст — 2 436,0 г22 ст — 2 552,0 г23 ст — 2 668,0 г24 ст — 2 784,0 г25 ст — 2 900,0 г26 ст — 3 016,0 г27 ст — 3 132,0 г28 ст — 3 248,0 г29 ст — 3 364,0 г30 ст — 3 480,0 г31 ст — 3 596,0 г32 ст — 3 712,0 г33 ст — 3 828,0 г34 ст — 3 944,0 г35 ст — 4 060,0 г36 ст — 4 176,0 г37 ст — 4 292,0 г38 ст — 4 408,0 г39 ст — 4 524,0 г40 ст — 4 640,0 г41 ст — 4 756,0 г42 ст — 4 872,0 г43 ст — 4 988,0 г44 ст — 5 104,0 г45 ст — 5 220,0 г46 ст — 5 336,0 г47 ст — 5 452,0 г48 ст — 5 568,0 г49 ст — 5 684,0 г50 ст — 5 800,0 г51 ст — 5 916,0 г52 ст — 6 032,0 г53 ст — 6 148,0 г54 ст — 6 264,0 г55 ст — 6 380,0 г56 ст — 6 496,0 г57 ст — 6 612,0 г58 ст — 6 728,0 г59 ст — 6 844,0 г60 ст — 6 960,0 г61 ст — 7 076,0 г62 ст — 7 192,0 г63 ст — 7 308,0 г64 ст — 7 424,0 г65 ст — 7 540,0 г66 ст — 7 656,0 г67 ст — 7 772,0 г68 ст — 7 888,0 г69 ст — 8 004,0 г70 ст — 8 120,0 г71 ст — 8 236,0 г72 ст — 8 352,0 г73 ст — 8 468,0 г74 ст — 8 584,0 г75 ст — 8 700,0 г76 ст — 8 816,0 г77 ст — 8 932,0 г78 ст — 9 048,0 г79 ст — 9 164,0 г80 ст — 9 280,0 г81 ст — 9 396,0 г82 ст — 9 512,0 г83 ст — 9 628,0 г84 ст — 9 744,0 г85 ст — 9 860,0 г86 ст — 9 976,0 г87 ст — 10 092,0 г88 ст — 10 208,0 г89 ст — 10 324,0 г90 ст — 10 440,0 г91 ст — 10 556,0 г92 ст — 10 672,0 г93 ст — 10 788,0 г94 ст — 10 904,0 г95 ст — 11 020,0 г96 ст — 11 136,0 г97 ст — 11 252,0 г98 ст — 11 368,0 г99 ст — 11 484,0 г100 ст — 11 600,0 г

Тыква в сыром виде

  • Стаканов0,9 кубиками
    1 стакан — это сколько?
  • Вес с отходами142,9 г Отходы: семена, кожура (корка) и стебель (30% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Калорийность тыква. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«тыква».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 кКал 1684 кКал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.8% 6909 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.6% 4380 г

Энергетическая ценность тыква составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность тыквы — сырой, вареной, запеченной, тушеной, в семечках.

Диетологи рекомендуют тыкву как диетический продукт. Но сладкий вкус овоща настораживает и заставляет сомневаться в его «легкости». Какова же калорийность тыквы и так ли она полезна, как все говорят?

Состав

Все уверены в низкую калорийность кабачка. А ведь это ближайший тыквенный родственник. Сравним для наглядности калорийность и пищевую ценность обоих овощей. Таблица демонстрирует их химический состав:

Пищевая ценность на 100 граммКкалБелкиЖирыУглеводыПищевые волокнаОрган. кислотыВодаСахариды
Тыква221 г0,1 г4,4 г2 г0,1 г91,8 г4,2 г
Кабачки240,6 г0,3 г4,6 г1 г0,1 г93 г4,6 г

это низкокалорийный продукт; Состав тыквы и сравнение его с кабачком позволяет сделать следующие выводы:

  • в 100 граммах тыквы содержится больше белка, но жиров и углеводов меньше, чем в кабачке;
  • в ней содержится много пищевых волокон (пектина, клетчатки), что делает овощ сытным и полезным для пищеварения;
  • сахаридов сравнительно немного, его даже рекомендуют при сахарном диабете;
  • в обоих овощах очень мало органических кислот, поэтому они разрешены даже при воспалительных процессах в органах пищеварения;
  • как в кабачке (и в огурце тоже), воды в тыкве более 90%.

Прибавьте к этому обилие витаминов, макро- и микроэлементов. Лидером среди витаминов является витамин С (на 100 г – 15 мг). Богат овощ бэта-каротином, тиамином, рибофлавином, фолиевой и никотиновой кислотой, биотином и др. Содержится очень много калия, поэтому его рекомендуют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и отеках. Тыква обогатит организм кальцием, магнием, натрием, железом, фосфором и кобальтом.

Тыквенные 100 грамм покрывают 6,7% дневной потребности в пищевых волокнах, 5% — в органических кислотах; 8% — в витамине В3, 8,9% — в С, 8,2% — в калии и 10% — в кобальте.

Используйте в полную силу уникальные свойства овоща, устраивая с ним разгрузочные дни. 1,5 кг тыквы нужно запекать в нагретой духовке минут 10, чтобы стала более мягкой. Так она лучше усваивается. Разделите дневную норму на несколько приемов.

Калорийность тыквенных блюд

Убедительная информация об овоще как диетическом и «правильном» продукте касается только сырой тыквы. Как меняются калорийность и ее состав в зависимости от способа приготовления?

За долгую историю известности тыквы накопилось немало рецептов блюд. Их калорийность на 100 грамм отражена в таблице:

СыраяВаренаяЗапеченнаяТушенаяЖаренаяПюреСуп-пюреСокКексКашаМука
2237465276886038166148305

Как видим, калорий в тыквенных блюдах немного. А между тем ее необычный вкус разнообразит традиционное меню и сделает намного более здоровым.

Сырая тыква

Тыквенную мякоть полезно есть сырой. Все полезности в ней сохранены и калорийность низкая. Для этой цели выбирайте сладкие мускатные сорта. Очистите плоды от плотной кожуры и семечек, порежьте на кубики – ароматные, сочные плоды готовы. Можно приготовить диетические, но сытные салаты – с яблоками, орешками, овощами, сыром и т.д.

Вареная тыква

Это легкий продукт, простой в приготовлении. Варить очищенные кусочки нужно не более получаса. Если они кажутся слишком пресными, можно припудрить сахаром и корицей. Но калорийность такого блюда вырастет в разы – с 37 на 127 калорий на 100 грамм.

Если вареный овощ измельчить в блендере, то получится вкусное пюре. Тыквенное пюре – это один из первых детских подкормов. Вкус его более насыщенный и не такой пресный, чем у кабачкового пюре.

Запеченная тыква

Из запеченного овоща можно приготовить вкусный низкокалорийный десерт. Популярный рецепт – с медом, яблоками и апельсином. Килограмм тыквы и 2 яблока очищают, нарезают кубиками, выжимают на них сок апельсина и добавляют 2 ст.л. меда.

Запекание – еще один способ приготовления плодов овоща. Печеная тыква – частый гость на столе худеющих из-за низкой калорийности и хорошей усвояемости. Чтобы она стала мягкой, ее нужно запекать в фольге 20 минут.

Тушеная тыква

Это может быть отличный гарнир к мясу или рыбе. Вкусный овощ, калорийность которого в тушеном виде не превышает 60 калорий, — отличная альтернатива картофелю. Но помните, что дополнительные ингредиенты (масло, молоко) резко повышают калорийность блюда.

Калорийность тыквенных семечек

Если вкус самой тыквы кому-то кажется непривычным, то семечки обычно любят все. Мало того, их как природное лекарство рекомендуют при заболеваниях сердечно-сосудистой, пищеварительной систем. Клетчатка семян тыквы очищает организм и хорошо насыщает. А его антигельминтные свойства известны всем. Но знают ли любители тыквенного лакомства, что калорийность его очень высока? Из-за содержащихся масел в 100 граммах семечек — 556 калорий! Поэтому тыквенные семечки, польза и вред которых неразделимы, стоит с опаской употреблять сидящим на диете. Их, как и орешки, можно съесть очень много.

Овощ с яркой внешностью обладает ярким вкусом. Украсьте им не только свой дом, но и здоровое меню своих близких.

Тыква — пищевая ценность и полезные свойства для здоровья — Твой Новосибирск

Тыквенный сезон можно считать открытым, и Хэллоуин быстро приближается, об этом сообщает дачный сайт. Однако, прежде чем приступить к вырезанию и заготовки тыквенных фонариков, стоит оценить вкус и питательную ценность продукта.

Тыква — это осенний сезонный овощ. Каждый сорт тыквы имеет свой цвет (оранжевый, зеленый, желтый, разноцветный), и каждый имеет свою особую форму — продолговатый, овальный, круглый овощ. Наиболее популярные виды: тыква гигант и мускус. Из тыквы делают огромное разнообразие вкусных блюд, а так же из нее можно сделать полезный сок на зиму об этом подробее тут https://glav-dacha.ru/tykvennyy-sok-na-zimu/

Пищевая ценность тыквы

Тыква является источником многих ценных питательных веществ. Прежде всего, овощ содержит такие элементы, как калий (278 мг / 100 г), кальций (66 мг), фосфор (43 мг), магний (14 мг) и железо (0,8 мг). Есть также в ней немного селена, меди, марганца и цинка. Конечно, тыквы характеризуются высоким содержанием каротинов — в основном от этого, зависит интенсивность окраски мякоти. Чем больше оранжевого цвета у тыквы, тем больше количество каротинов. Стоит отметить, что тыква содержит незначительное количество жиров и белков, чуть больше углеводов. Содержание балластных веществ, то есть волокон, которые поддерживают пищеварение, является важным фактором, его нужно учитывать, так как это полезные вещества для здоровья. Семена тыквы — источник ненасыщенных жирных кислот и соединений из группы фитостеринов.

Сколько калорий содержит тыква?

Каждый может есть тыкву столько сколько захочет, и не нужно испытывать чувства вины, потому что 100 г тыквы — это всего 30 ккал.

Какие витамины есть в тыкве?

Мякоть тыквы содержит целый ряд витаминов, начиная от жирорастворимых витаминов, а именно, A, E и K, до водорастворимых, таких как витамины C или B.

Точное содержание витаминов в «самой большой ягоде мира» представлено в таблице ниже.

Содержание витаминов [мг / на 100 г]:

  • A — 2;
  • B1 — 0,5;
  • B2 — 0,11;
  • B6 — 0,06;
  • C – 8;
  • E — 1,06;
  • К — 1,1 мкг;
  • PP (ниацин) — 0,3.

Помимо витаминов, перечисленных в таблице, мы также можем найти в овоще фолиевую кислоту и пантотеновую кислоту.

Тыквенная мякоть содержит витамины А, Е, К и С, а также витамины В комплекса.

Тыква — полезные свойства

Балластные вещества, присутствующие в тыкве, предотвращают запоры и снижают уровень показателя холестерина в организме. Потребление свежего тыквенного сока оказывает мочегонное действие, благодаря чему его применяют при лечении заболеваний почек. Калий помогает регулировать водный баланс организма и поддерживает работу почек. Потребление тыквы может снизить показатель уровня сахара в крови, предотвращая диабет. Кроме того, наличие витаминов С и Е, а также цинка и селена поддерживает иммунитет. Семена тыквы богаты фитостеролами и цинком, и поэтому им отводится защитная функция против увеличения предстательной железы. Семена также используются при лечении воспалений слизистых оболочек и кожи. Одним словом, тыква – сокровищница для здоровья, поэтому каждый должен использовать ее ценные активы.

Стоит оценить вкус и полезные свойства овоща. Это легкий и низкокалорийный овощ, который мы можем успешно использовать для приготовления вкусного обеда или десерта, а также зимних консервов. Большим преимуществом тыквы является то, что всё в овоще полезно: мякоть, косточки. Если есть тыкву осенью, мы, несомненно, обогатим наш организм рядом ценных питательных веществ, которые дадут пользу нашему здоровью.

Тыква, маринованная: калорийность, польза и вред, пищевая ценность

Кальций, Ca 18.0 мг

Фосфор, P 14.0 мг

Магний, Mg 9.00 мг

Калий, K 113.0 мг

Натрий, Na 275.0 мг

Хлор, Cl Нет данных

Железо, Fe 0.30 мг

Цинк, Zn Нет данных

Йод, I Нет данных

Медь Нет данных

Марганец, Mn Нет данных

Селен, Se Нет данных

Молибден, Mo Нет данных

Фтор, F Нет данных

Витамин C 3.20 мг

Витамин B1 0.03 мг

Витамин B2 0.03 мг

Витамин B6 Нет данных

Ниацин 0.20 мг

Витамин B12 Нет данных

Фолаты Нет данных

Витамин B5 Нет данных

Биотин Нет данных

Витамин A, РЭ 135.0 мкг

Бета-каротин 810.0 мкг

Витамин E 0.20 мг

Витамин D Нет данных

Витамин К Нет данных

Триптофан Нет данных

Треонин Нет данных

Изолейцин Нет данных

Лейцин Нет данных

Лизин Нет данных

Метионин Нет данных

Фенилаланин Нет данных

Валин Нет данных

Аргинин Нет данных

Гистидин Нет данных

Омега-3 ПНЖК Нет данных

Омега-6 ПНЖК Нет данных

тыквенных семечек: питание и польза для здоровья

Когда я думаю об осени, на ум автоматически приходят тыквы. Или, если быть более точным, тыквенный пирог, торт, булочки и латте…

А как насчет всех семян, которые остались после вырезания тыкв-фонариков и выпечки осенних угощений с ароматом корицы?

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем получить комиссию .

Я расскажу вам о питательной ценности тыквенных семечек и о том, почему вам не следует выбрасывать эти внутренности из собственного урожая!

Питание семян тыквы

Домашние жареные тыквенные семечки — отличная закуска, как и несоленые, купленные в магазине. Они хрустящие, ароматные и предлагают удивительное количество питательных свойств.

Одна порция цельных жареных несоленых тыквенных семечек (съеденных с кожурой) содержит 126 калорий, 5 граммов белка, 5.5 граммов жиров и 15 граммов углеводов.

Поскольку они происходят из растений, содержащиеся в них жиры являются более полезными ненасыщенными жирами, в отличие от менее полезных насыщенных жиров животного происхождения, которые твердеют при комнатной температуре.

Кроме того, порция цельных жареных тыквенных семечек обеспечивает 5 граммов пищевых волокон, 20 процентов рекомендуемой дневной нормы магния для здоровых взрослых и 8 процентов рекомендуемой дневной нормы калия.

Порция также удовлетворит 25 процентов от рекомендуемой суточной потребности в цинке и 7 процентов от рекомендуемой суточной нормы потребления железа.

Обратите внимание, что эти проценты основаны на среднем значении рекомендуемой дневной нормы потребления для здоровых взрослых мужчин и женщин в возрасте от 18 до 59 лет.

Их можно извлечь из ракушек и ими также можно наслаждаться, и иногда они продаются в магазинах в таком виде.

С другой стороны, «Пепита», гибридный сорт , растет без скорлупы.

«Пепита»

Вы можете добавить Пепиту в свой сад с семенами , доступными в Burpee .

Семена без шелухи по-прежнему обеспечивают значительную питательную ценность, но большая часть полезной клетчатки содержится в скорлупе.

Льготы и льготы для здоровья

Благодаря значительному содержанию полезных жиров и клетчатки они представляют собой удивительно сытную закуску. Жиры и клетчатка остаются в пищеварительном тракте дольше, чем углеводы, помогая вам чувствовать себя сытым быстрее и оставаться сытым дольше.

Клетчатка также помогает поддерживать нормальное пищеварение и может помочь предотвратить скачки сахара в крови.5,5 граммов тыквенных семечек в скорлупе составляют около 20% рекомендуемой суточной нормы пищевых волокон.

Большое количество магния, содержащегося в этих полезных семенах, помогает вашему организму преобразовывать пищу в полезную энергию и поддерживать плотность костей, а также функции мозга, включая обучение и память.

Они также богаты цинком, важным микроэлементом. Цинк играет структурную роль во многих типах белков и ферментов, обнаруженных в организме. Он также присутствует в ядре клеток, где он стабилизирует ДНК и РНК.

Цинк может помочь увеличить костную массу и предотвратить ухудшение зрения, которое также известно как возрастная дегенерация желтого пятна.

Наконец, небольшое количество железа, содержащегося в этой здоровой закуске, также способствует удовлетворению ваших ежедневных потребностей в рамках сбалансированной диеты. Железо является ключевым компонентом гемоглобина в нашей крови, который помогает транспортировать кислород по всему телу.

Железо из источников животного происхождения (известное как гемовое железо) легче усваивается организмом, но растительные источники также обладают преимуществами.

Чтобы улучшить усвоение железа, сочетайте богатые железом растительные продукты, такие как этот, с продуктами с высоким содержанием витамина С, такими как помидоры или цитрусовые .

Подготовка и обжаривание семян

Потратив время на то, чтобы тщательно очистить свою свежесобранную тыкву , вы не хотите, чтобы вся эта тяжелая работа пропала даром! К счастью, приготовить семена для употребления в пищу очень просто.

Чтобы поджарить их, начните с отделения их от волокнистой мякоти руками.Замочите семена в небольшом количестве воды, чтобы удалить оставшиеся кусочки мякоти, а затем промойте и откиньте их на дуршлаг.

Мякоть безопасна для употребления в пищу, так что если останутся небольшие кусочки, ничего страшного.

Пока вы делаете эту подготовительную работу, разогрейте духовку до 275°F.

Когда они станут чистыми, слегка смешайте их с маслом и солью, если хотите. Натрий является частью здоровой диеты, но имейте в виду, что рекомендуемая суточная доза составляет 1500 миллиграммов.

Вы можете проявить творческий подход и вместо этого добавить различные приправы по вашему выбору, например, травы и специи, если вы хотите сократить количество добавляемого натрия!

Наконец, равномерно распределите семена на противне и запекайте в течение 40-45 минут, перемешивая их на полпути, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

Вы поймете, что они готовы, когда станут золотисто-коричневыми. Обязательно следите за ними, чтобы не сжечь!

Для получения более подробных инструкций и различных вариантов приправ ознакомьтесь с этим рецептом на нашем дочернем сайте Foodal .

Когда они остынут, пора есть!

Супер семена

Для такого крошечного продукта эти семена приносят огромную пользу для нашего здоровья.

Вы можете не только сократить количество отходов тыквы, употребляя в пищу семена, но и приготовить легкую, сытную и питательную закуску прямо в собственной духовке!

Ешьте их отдельно или попробуйте посыпать ими салат, чтобы получить неповторимый хруст.

Вы сохраняете свои семена, когда работаете со свежими тыквами? Оставьте комментарий, чтобы сообщить мне ваш любимый способ приготовления тыквенных семечек!

Для получения дополнительной информации о выращивании тыквы и выборе сорта попробуйте одну из следующих статей:

© Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Фото товара через Burpee. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock.

Содержание этой статьи было проверено и проверено зарегистрированным диетологом только в информационных целях.Эта статья не должна рассматриваться как персональный или профессиональный медицинский совет. Gardener’s Path и Ask the Experts, LLC не несут ответственности за использование или неправильное использование материалов, представленных выше. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем изменить свой рацион или использовать добавки, искусственные или натуральные лекарства.

Польза, вредные эффекты и многое другое

Тыквы — популярные фрукты, которые используются для приготовления деликатесов, таких как тыквенный пирог и супы.

Но иногда трудно достать тыкву, особенно если сейчас не сезон для тыкв.Вот тут и приходит на помощь консервированная тыква.

Консервированные тыквы дают нам возможность есть продукты из тыквы в то время, когда мы жаждем их, и их также легко хранить. Эта тыква наполнена питательными веществами и минералами. Консервированная тыква также богата питательными веществами и минералами. Какие еще факты, которые мы должны знать о консервированных тыквах? Есть ли какие-либо вредные последствия, если вы едите эти консервы? Давайте узнаем некоторые факты о питании консервированной тыквы, а также другую интересную информацию.

Если вам понравилось читать эту статью, вы также должны ознакомиться с фактами пищевой ценности консервированных груш и консервированных персиков.

Забавные факты о консервированной тыкве

За консервированной тыквой, которую мы покупаем в продуктовых магазинах, скрывается много забавных фактов. Некоторые из них могут быть вам знакомы, а некоторые могут вас удивить.

Почти 85% тыквенных консервов, продаваемых во всем мире, производятся одной компанией Libby’s pure Pumpkin. Это американский бренд, который производит консервированную тыкву и продает ее по всему миру.Что более интересно, так это тот факт, что тыквы, которые мы видим, тыквы среднего размера оранжевого цвета, не являются тыквами, используемыми для консервирования.

Для этого используются тыквы Дикинсона или кабачки Дикинсона. Они коричневого цвета, гладкие и большие тыквы. На самом деле, у компании Либби есть собственный сорт тыквы под названием «особые семена Либби», из которого они производят консервированную тыкву. Даже без добавления консервантов консервированная тыква может храниться на полке до 24 месяцев.Поскольку большая часть консервированной тыквы производится под маркой Libby, неудивительно, что 75% консервированной тыквы в Америке выращивается на ферме Либби.

Ферма расположена в Мортоне, штат Иллинойс. Вокруг консервированных продуктов из тыквы было много споров, в основном из-за того, что тыква, используемая в производстве, была не совсем той тыквой, о которой мы думали. Но если учесть вкус тыквы полевой и кабачка, используемого в тыквенных консервах, то лучше выбрать кабачок.Из полевых тыкв не получился бы тот вкусный тыквенный пирог, который делают из консервированных. Иногда лучше так, как есть.

Пищевая ценность консервированной тыквы

Любому, кто интересуется пользой для здоровья консервированной тыквы, есть много полезного для здоровья. Консервированные тыквы обладают большой питательной ценностью, и мы можем извлечь из них пользу, чтобы вести здоровый образ жизни. Это отличный источник питательных веществ и витаминов.

Информация о пищевой ценности консервированной тыквы покажет вам, какие питательные вещества и витамины в ней содержатся.Если в вашем организме не хватает клетчатки, то консервированная тыква — отличный выход. Он содержит пищевые волокна, необходимые для человеческого организма. Женщинам необходимо принимать 0,88 унции (25 г) клетчатки, а мужчинам — 1,34 унции (38 г) клетчатки в суточной норме. Но эта сумма иногда не соблюдается. В этом случае на помощь приходит консервированная тыква. Полстакана консервированной тыквы содержит почти 0,14 унции (4 г) клетчатки.

Таким образом, включение консервированной тыквы в ваш рацион может увеличить суточную норму потребления клетчатки. Клетчатка — не единственная полезная часть консервированной тыквы.Тыква – отличный источник витаминов.

Консервированная тыква также содержит витамин А. Тыквы содержат важный антиоксидант, называемый бета-каротином. Бета-каротин в тыкве превращается в витамин А в организме. Этот витамин играет важную роль в здоровье глаз, кожи и волос.

Этот витамин восстанавливает ткани кожи. Это также помогает уменьшить любое воспаление кожи, которое может возникнуть в организме. Чашка (128 г) консервированной тыквы содержит много витамина А, который делает ваше тело счастливым и здоровым.Помимо витамина А, тыква также содержит витамин С, витамин Е и витамин В2. Витамин С помогает увеличить количество лейкоцитов. Таким образом, витамин С в тыкве помогает иммунитету. Витамин Е в тыкве также играет важную роль в иммунитете.

Одной из самых больших проблем при употреблении консервов является натрий. Обычно консервы содержат большое количество натрия. Но в консервированной тыкве на самом деле меньше натрия. Когда вы едите продукты, содержащие натрий, возникает ощущение вздутия живота. Поскольку консервированная тыква — это продукт с низким содержанием натрия, вздутие живота в данном случае не является проблемой.Но натрий — не единственное, чего мало в этой тыкве. В ней также мало калорий. Содержание углеводов, сахара и жира в консервированной тыкве низкое.

Если бы вы взяли полчашки (64 г) консервированной тыквы, в ней было бы около 0,35 унции (10 г) углеводов. Количество сахара будет 0,14 унции (4 г), а жира не будет. Если вы хотите уменьшить количество сахара и жира в еде, то употребление тыквы — отличная идея. Это отличный способ ограничить потребление калорий. Консервированная тыква низкокалорийна и богата бета-каротином.Таким образом, вы можете иметь здоровую кожу, не слишком беспокоясь о калориях и сахаре. Тыква богата антиоксидантами, такими как альфа-каротин и бета-каротин.

Они играют важную роль в защите организма от болезней сердца или рака. Калий входит в число питательных веществ, содержащихся в тыкве. Калий полезен для здоровья сердца. Говорят, что высокий уровень калия вызывает низкое кровяное давление, что также снижает вероятность инсульта. Железо, содержащееся в тыкве, также полезно для здоровья.Железо помогает с иммунитетом организма. Короче говоря, польза для здоровья от консервированной тыквы велика, потому что в тыкве много питательных веществ, от которых можно извлечь пользу.

Факты о вреде консервированной тыквы

Несмотря на то, что тыква богата питательными веществами и минералами, некоторым людям может быть причинен вред при ее употреблении. Шансы очень малы, но у тыкв есть побочные эффекты. Каковы некоторые из вредных последствий употребления консервированной тыквы?

Прежде всего сахар.Да, сахар может быть большой угрозой в консервированных продуктах из тыквы. Обычно тыква имеет очень низкое содержание сахара. Но чтобы придать еде сладкий вкус, некоторые консервы, содержащие тыкву, могут содержать сахар, который может еще больше повысить уровень сахара в крови. Это может быть вредно для организма, особенно если вы любите тыквенный пирог или другую сладкую пищу с тыквой. Чтобы держать уровень сахара в крови под контролем, лучше избегать сладкой выпечки из консервированных тыкв.

Еще одним фактом является мочегонная природа тыквы.Любой, кто принимает такие лекарства, как литий, может столкнуться с аллергией на такие продукты, как тыква. Для этих людей лучше избегать этих продуктов. Наконец, распространенная аллергия на некоторые продукты. Если одним из продуктов, вызывающих у вас аллергическую реакцию, является тыква, то вам очень жаль, потому что консервированной тыквы лучше избегать. Семена тыквы также съедобны и иногда используются в консервах.

Семена тыквы могут вызывать определенные побочные эффекты, такие как боли в животе и аллергия.Если вы обнаружите, что блюда из тыквы вызывают какие-либо побочные эффекты для вашего здоровья, лучше также избегать консервированных продуктов из тыквы.

Факты о процессе приготовления консервированной тыквы

Каковы этапы приготовления консервированной тыквы? Как тыква оказывается в банке? Известный производитель консервированной тыквы, называемый «чистой тыквой Либби», следует описанному ниже процессу.

Если подумать, этапы производства консервированной тыквы относительно просты.Сначала собирают тыквы. К настоящему времени мы знаем, что тыква, используемая в консервированных тыквенных продуктах, на самом деле является кабачком или тыквой Дикинсона. Сбор урожая приходится на август, чтобы заготовить консервы на осень. Затем собранную тыкву проверяют, чтобы убедиться, что нет плохих. После проверки качества тыкву измельчают в машинах.

Лишняя вода из тыквы удаляется с помощью соковыжималки. Кожура и семена также удаляются из тыквы с помощью мясорубки перед заключительной стадией процесса.Завершающий этап – наполнение банки. Банки наполняют сливочным, мягким тыквенным пюре и варят. Приготовление осуществляется после расфасовки пюре в банки для придания ему дополнительного аромата. Наконец, консервированные тыквы готовы к использованию в ваших рецептах.

Здесь, в Kidadl, мы тщательно подготовили множество интересных семейных фактов, которые понравятся всем! Если вам понравились наши предложения о 111 фактах о пищевой ценности консервированной тыквы: преимущества, вредные последствия и многое другое, то почему бы не взглянуть на факты о пищевой ценности консервированной кукурузы или консервированной свеклы.

Что происходит с вашим телом, когда вы едите консервированную тыкву — ешьте это, а не то

Почему мы ограничиваемся наслаждением тыквой только три месяца в году? В то время как тыкву собирают естественным путем и наслаждаются ею в осенний сезон, консервированная тыква по-прежнему доступна для покупателей в течение остальных девяти месяцев. Однако, ограничивая себя употреблением тыквы только в «социально приемлемое» время, мы лишаем себя доступа к овощу, который полон невероятной пользы для здоровья.Так что, если мы изменили это?

Консервированная тыква — отличный источник витаминов и питательных веществ, необходимых вашему организму. Простой взгляд на этикетку с пищевой ценностью может доказать вам, что консервированная тыква — идеальный естественный способ увеличить количество питательных веществ в ваших блюдах. Добавляя его в свои любимые блюда, такие как блины, овсянка, супы и даже йогурт, вы значительно повышаете питательную ценность всего, что готовите. Ведь это овощ!

Помните, консервированная тыква и смесь для тыквенного пирога отличаются ! Как правило, вы найдете консервированную тыкву возле прохода для выпечки, и она будет скрытно стоять рядом с банками со смесью для тыквенного пирога.Смесь на самом деле представляет собой сладкое вещество, которое заранее приготовлено, поэтому вы можете довольно быстро испечь тыквенный пирог. Несмотря на некоторые преимущества для здоровья, в нем много сахара. Тип консервированной тыквы, о которой мы говорим, — это банки просто с тыквенным пюре, обычно с маркировкой «Органическая тыква» или «100% чистая тыква».

Теперь, когда мы это решили, вот несколько вещей, которые нужно знать о том, что происходит с вашим телом, когда вы едите консервированную тыкву. У нас есть ощущение, что вы добавите несколько банок этого продукта в свою корзину в следующий раз, когда будете в продуктовом магазине, независимо от сезона.

Shutterstock

Рекомендуемая норма потребления пищевых волокон (DRI) для клетчатки составляет 25 граммов для женщин и 38 граммов для мужчин. Однако, учитывая, что средний человек потребляет всего около 10 или 15 граммов клетчатки в день, очевидно, что людям нужно потреблять ее больше. Тем более, что клетчатка может многое сделать для общего состояния здоровья и функционирования вашего тела и даже помочь вам похудеть. На самом деле в тыкве довольно много пищевых волокон, и это простой способ добавить больше клетчатки в пищу. 1/2 чашки консервированной тыквы на самом деле содержит 4 грамма клетчатки, что составляет 16% от средней дневной нормы для женщин.

Shutterstock

Морковь, сладкий картофель и даже тыква имеют одну общую черту — они оранжевые. Оранжевый цвет этих продуктов обусловлен наличием антиоксиданта бета-каротина, который организм превращает в витамин А. Витамин А может помочь здоровью глаз, кожи и волос, а некоторые исследования даже указывают на ключевую роль витамина А в предотвращении рака и дегенерации желтого пятна. .

Чтобы получить еще больше советов по здоровому питанию, обязательно подпишитесь на нашу рассылку.

Shutterstock

Как уже упоминалось, витамин А может даже помочь здоровью вашей кожи.Бета-каротин может помочь восстановить ткани кожи и уменьшить любое воспаление кожи, которое у вас может быть. Со здоровым количеством бета-каротина в вашем рационе ваша кожа будет выглядеть более здоровой. И вам не нужно есть тонну тыквы, чтобы получить DRI! 1/2 чашки консервированной тыквы на самом деле дает вам 380% дневной нормы витамина А. Shutterstock

В то время как некоторые консервированные продукты содержат большое количество натрия для сохранения, в консервированной тыкве на самом деле вообще мало натрия.Порция в 1/2 чашки содержит всего 5 миллиграммов натрия. Поскольку натрий может вызвать у вас чувство вздутия живота, использование консервированной тыквы в качестве овоща поможет снизить обычное потребление натрия и поможет вам чувствовать себя менее вздутым.

Blaine Moats

Наряду с низким содержанием натрия, в консервированной тыкве мало углеводов (10 граммов на порцию 1/2 чашки), сахара (4 грамма) и жира (ноль граммов). Это оставляет порцию на целых 42 калории. Консервированную тыкву не только легко съесть, но и фантастический способ получить витамин А, клетчатку и снизить количество калорий.Добавьте его к 1/2 стакана вареной овсянки для легкого и полезного завтрака, и вы получите 8 граммов клетчатки, всего 5 граммов сахара и всего 192 калории.

Готовы приготовить тыкву? Вот 18 вещей, которые вы можете сделать с консервированной тыквой.

Пищевая ценность тыквы на 100 г

Добро пожаловать на значение плотности питательных веществ в 12 различных видах тыквы, в диапазоне от 51 до 20 (из максимальных 100) на 100 калорий (кКал). Базовое количество из общего описания тыквы Тыква сырая .Показатель пищевой плотности (из 100) или питательная ценность тыквы в сыром виде составляет 43.

Пять лучших продуктов из тыквы с высокой питательной ценностью

Ниже приведен сводный список пяти лучших продуктов из тыквы, ранжированных по количеству или уровню питательной ценности в 100 г. Внизу страницы находится полный список 12 различных видов тыквы, основанный на содержании в разных порциях в граммах и унциях (и других размерах порций).

1. Тыква, приготовленная, вареная, без жидкости, с солью: 51/100
2.Тыква, вареная, вареная, без соли, без соли: 49/100
3. Тыква, сырая: 43/100
4. Листья тыквы, вареные, вареные, без соли, без соли: 39/100
5. Цветки тыквы, сырые: 39/100

Вслед за пятью основными продуктами или продуктами из тыквы, содержащими питательную ценность, мы имеем более полную разбивку тыквы, сырой, и продукта с наивысшей питательной ценностью, которым является тыква, приготовленная, вареная, осушенная, с солью. Кроме того, мы приводим сравнение средних значений, медианных значений и самых низких значений, а также сравнение с другими группами пищевых продуктов и оцениваем влияние хранения и приготовления на тыкву.Наша цель состоит в том, чтобы обеспечить всесторонний анализ содержания пищевой ценности в тыкве .

Показатели пищевой плотности

В списке внизу страницы указана общая оценка пищевой ценности по 12 пунктам из общего описания «тыква», каждый из которых показывает количество питательных веществ, а также калории, белки, жиры, углеводы, клетчатку. и сахар. 12 самых популярных продуктов питания показаны на графике ниже, чтобы дать быстрое и простое сравнение диеты для различных продуктов, где каждый продукт указан в нижней части страницы с кратким описанием пищевой ценности.

На уровень питательной ценности может влиять способ хранения, например, в консервированном или замороженном виде, а также способ приготовления, например сырой, вареный или жареный. Количество продуктов питания, отнесенных к консервам, составляет 3 наименования. Наибольшая питательная ценность из 3 консервированных продуктов содержится в Тыкве, консервированной без соли , где оценка составляет 37 (на 100 ккал). Всего в сыром виде 3 продукта. Наибольшая питательная ценность из 3 сырых продуктов содержится в тыкве , сырой , где показатель содержания питательных веществ составляет 43.Количество продуктов, которые готовятся, составляет 6 штук. Наибольшая питательная ценность из 6 приготовленных продуктов содержится в Тыкве, приготовленной, вареной, высушенной, с солью , где оценка составляет 51. Сравнение сырой и приготовленной тыквы показывает, что приготовление пищи может изменить уровни питательной ценности на 8.

На порцию на 100 г, при диетическом питании количество калорий составляет 26 ккал (1% РСН), количество белков составляет 1 г (2% РСН), количество жиров составляет 0,1 г, количество углеводов составляет 6,5 г (5% суточной нормы), количество клетчатки равно 0.5 г (2% суточной нормы), а количество сахара составляет 2,76 г (3% суточной нормы). Пищевая ценность и пищевая ценность на 100 г показаны на гистограмме ниже в процентах от рекомендуемой суточной нормы.

Для пищевой тыквы в сыром виде типичный размер порции составляет 1 стакан (1 кубик) (или 116 г). В пересчете на вес в граммах и общее содержание этой порции содержание калорий составляет 30,16 ккал, содержание белков — 1,16 г, содержание жиров — 0,12 г, содержание углеводов — 7,54 г, содержание клетчатки — 0.58 г, содержание сахара 3,2 г.

Количество белков, жиров и углеводов в этом продукте измеряется в граммах веса, хотя также полезно указывать калории из этих макронутриентов. Для этой порции в вашем рационе приведены калории макронутриентов. Из белков количество калорий составляет 2,8 (ккал). Количество калорий из жиров составляет 1,0 (ккал). Общее количество калорий из углеводов составляет 26,9 (ккал).

Этот список из 12 видов тыквы предоставлен вам www.dietandfitnesstoday.com и варьируется от Тыква, приготовленная, вареная, без жидкости, с солью до Смесь для тыквенного пирога, консервированная , где все продукты ранжированы по пищевой ценности. Содержание питательных веществ можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или стандартных размерах порций. Просто нажмите на продукт или напиток из списка в нижней части страницы, чтобы получить полную разбивку по пищевой ценности рациона и ответить на вопрос какова питательная ценность тыквы .

Среднее содержание для тыквы

Среднее (или, точнее, среднее арифметическое) количество питательной ценности, содержащейся в 100 калориях тыквы, исходя из приведенного ниже списка из 12 различных элементов под общим описанием тыквы, составляет 38.08/100 пищевой ценности. Средние значения для различных питательных веществ следующие: среднее количество калорий составляет 28,50 ккал, среднее количество белков составляет 1,46 г, среднее количество жиров составляет 0,17 г, среднее количество углеводов составляет 6,43 г, среднее количество клетчатки составляет 2,00 г и среднее количество сахара составляет 1,64 г.

Средняя сумма

Средняя пищевая ценность питательной ценности содержится в листьях тыквы, приготовленных, вареных, осушенных, с солью, которые в 100 калориях содержат 38 / 100 питательной ценности.Для этой порции количество калорий составляет 21 ккал, количество белков составляет 2,72 г, количество жиров составляет 0,22 г, количество углеводов составляет 3,39 г, количество клетчатки составляет 2,7 г, а количество сахара составляет 0,69 г. .

Самая высокая питательная ценность

Используя приведенный ниже список для 12 различных записей о пищевой ценности тыквы в нашей базе данных, наибольшую питательную ценность имеет тыква , приготовленная, вареная, осушенная, с солью , питательная ценность которой составляет 51 .На 100 г порции калорийность 18 ккал, содержание белков 0,72 г, содержание жиров 0,07 г, содержание углеводов 4,31 г, содержание клетчатки 1,1 г, содержание сахара 2,08 г.

Наименьшую питательную ценность имеет консервированная смесь для тыквенного пирога, которая имеет значение 20/100 питательной ценности. На 100 г порции количество калорий составляет 104 ккал, количество белков составляет 1,09 г, количество жиров составляет 0,13 г, количество углеводов составляет 26,39 г, количество клетчатки составляет 8.3 г, количество сахара 2,4 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон питательной ценности 31. Диапазон для других питательных веществ следующий: 86 ккал калорий, 0,37 г белков, 0,06 г жиров, 22,08 г углеводов, 7,2 г клетчатки, 0,32 г сахара.

Показатели пищевой ценности на обычную порцию

На обычную порцию из 1 чашки пюре (или 245 г) тыквы, приготовленной, вареной, осушенной, с солью, содержание калорий составляет 44.1 ккал, содержание белка 1,76 г, содержание жира 0,17 г, содержание углеводов 10,56 г, содержание клетчатки 2,7 г и содержание сахара 5,1 г.

Сводная информация о пищевой ценности

В приведенном ниже списке вы можете найти полную разбивку фактов о пищевой ценности для всех продуктов, содержащих пищевую ценность, которые можно масштабировать для различных порций и количеств.

0.3011

Список пищевой ценности тыквы

1.Тыква, приготовленные, вареные, слитые, с солью — пищевая оценка 51/100

9032

клетчатки
(% RDA)
(% RDA) Sugar
(% RDA)
калорий
(% RDA)
% RDA) FAT
(% RDA)
(% RDA) белок
(% RDA)
для 100G сервировки:
1,1 г (4%) 2,08 г (2%) 18 ккал (1%) 4.31 г (3%) 0,07 г (0%) 0,72 г (1%) 0,72 г (1%)
Типичный размер 1 чашки и пюре (или 245г):
2,7 г (11%) 5,1 г (6%) 44,1 ккал (2%) 10,56 г (8%) 0,17 г (0%) 1,76 г (3%) 012 2. Тыква, приготовленные, вареные, слитые, без соли — пищевая оценка 49/100






Сахар CarbohDrate FAT Белок
для 100 г обслуживание:
1.1 г (4%) 2,08 г (2%) 20 ккал (1%) 4,9 г (4%) 0,07 г (0%) 0,72 г (1%) 2
Типичный служебный размер 1 чашки и пюре (или 245г):
2,7 г (11%) 5,1 г (6%) 49 ккал (2%) 12,01 г ( 9%) 0,17 г (0%) 1,76 г (3%)
3. Тыква, Raw — Пищевая оценка 43/100

Fiber Сахар Углеводы Жиры Белки
   На 100 г порции:
5 г (2%) 2 2 12 9032 8. Тыквенные цветы, приготовленные, вареные, осушенные, без соли — пищевая оценка 37/100 1 90.9 г (12%) 2 11. Тыквенные листья, RAW — Пищевая оценка 33/100
9032
2,76 г (3%) 26 ккал (1%) 6,5 г (5%) 0,1 г (0%) 1 г (2%)
Типичный размер порции 1 чашки (1 кубиков) (или 116G):
0,58 г (2%) 3,2 г (4%) 30.16 Kcal (2%) 7.54 г (6%) 0,12 г (0%) 1,16 г (2%)

Fiber Сахар калорий калорий FAT белок
для 100G сервировки:
2.7 г (11%) 0,69 г (1%) 21 ккал (1%) 3,39 г (3%) 0,22 г (0%) 2,72 г (5%) 02 02 2
Типичный размер порции 1 чашки (или 71 г):
1,92 г (8%) 0,49 г (1%) 14,91 ккал (1%) 2,41 г (2% ) 0,16 г (0%) 1,93 г (3%)
5. Тыквенные цветы, RAW — Пищевая оценка 39/100

Калорий Углевод Белок
   На 100 г порции:
15 ккал (1%) 3.28 г (3%) 0,07 г (0%) 1,03 г (2%)
Типичный сервировочный размер 1 чашки (или 33г):
4,95 ккал ( 0%) 1.08 g (1%) 0,02 г (0%) 0,34 г (1%)
Другие размеры обслуживания 1 цветок (или 2 г):
0,3 ккал (0%) 0,07 г (0%) 0 г (0%) 0.02 г (0%)
6. Тыквенные листья, приготовленные, вареные, осушенные, с солью — Пищевая оценка 38/100

Волокна Сахар калории углевод FAT Протеин
для сервировки 100 г:
2,7 г (11%) 0,69 г (1%) 21 Kcal (1%) 3,39 г (3% ) 0.22 г (0%) 2,72 г (5%)
Типичный сервировочный размер 1 чашки (или 71г):
1,92 г (8%) 0,49 г ( 1%) 14,91 ккал (1%) 2,41 г (2%) 0,16 г (0%) 1,93 г (3%)
, 7 Оценка питания 37/100



60239 калорий толстый белок
для сервировки 100 г:
2.9 г (12%) 3,3 г (4%) 34 ккал (2%) 8,09 г (6%) 0,28 г (0%) 1,1 г (2%) 2
Типичный размер порции 1 чашки (или 245 г):
7.11 г (28%) 8,09 г (9%) 83,3 ккал (4%) 19,82 г (15% ) 0,69 г (1%) 2,7 г (5%)


сахар калории CarbohDrate FAT белок
для 100G сервировки:
0.9 г (4%) 2,4 г (3%) 15 ккал (1%) 3,3 г (3%) 0,08 г (0%) 1,09 г (2%)
Типичный размер обслуживания 1 стакан (или 134 г):
1,21 г (5%) 3,22 г (4%) 20,1 ккал (1%) 4,42 г (3% ) 0.11 G (0%) 1,46 г (3%)
9. Тыква, Консервированные, С солью — Пищевая оценка 36/100

Волокно Калории Углеводы Жиры Белки
   На 100 г порции:
3,3 г (4%) 34 ккал (2%) 8,09 г (6%) 0,28 г (0%) 1,1 г (2%) 2
Типичный размер порции 1 чашки (или 245 г):
7.11 г (28%) 8,09 г (9%) 83,3 ккал (4%) 19,82 г (15% ) 0,69 г (1%) 2,7 г (5%)
10. Тыква, цветы, приготовленные, вареные, слитые, с солью — пищевая оценка 35/100

Fibre Сахар Сахар Калорий FAT Протеин
для 100G сервировки:
0.9 г (4%) 2,4 г (3%) 15 ккал (1%) 3,18 г (2%) 0,08 г (0%) 1,09 г (2%)
Типичный служитель размером 1 чашки (или 134 г):
1,21 г (5%) 3,22 г (4%) 20,1 ккал (1%) 4,26 г (3% ) 0.11 г (0%) 1,46 г (3%)

Calor Углевод Белок
   На 100 г порции:
19 ккал (1%) 2.33 г (2%) 0,4 г (1%) 3,15 г (6%)
Типичные порции 1 чашки (или 39 г):
70302 0%) 0,91 г (1%) 0,16 г (0%) 1,23 г (2%)

Семена тыквы: Преимущества, Пищевая ценность и потеря веса

Крошечная , съедобные семена тыквы содержат гораздо больше питательных веществ, чем вы думаете.Несмотря на то, что тыквенные семечки такие крошечные, они богаты важными питательными веществами, в которых нуждается наш организм. В результате семена тыквы обладают многочисленными преимуществами для здоровья, одним из которых является потеря веса. Кроме того, тыквенные семечки делают наши блюда здоровыми, добавляя им свой уникальный вкус и хруст.

Семена тыквы доступны на рынке в различных упаковках и вкусах. Но не все одинаковы. Семена, продаваемые на рынке, отличаются от семян, извлеченных непосредственно из тыквы. Тыквенные семечки, которые можно купить на рынке, не имеют скорлупы.Однако не все эти виды тыквенных семечек одинаково питательны.

Хотя они подходят для большинства людей, они не для всех. Кроме того, у них есть свои побочные эффекты, и они не сочетаются со всеми лекарствами. Тем не менее, есть некоторые вещи, о которых следует помнить, прежде чем решиться их съесть.

Однако для большинства людей тыквенные семечки оказались одним из самых полезных продуктов.

Самая полезная форма тыквенных семечек

Вы можете найти жареные, соленые, ароматизированные, панированные, жареные, в кляре и даже простые варианты.Тем не менее, вам следует искать сырой, несоленый, простой тип. В сырых продуктах больше всего клетчатки и ненасыщенных жиров. Несмотря на то, что эти сырые семена богаты белком и минералами, они содержат мало калорий и содержат мало натрия, что делает их чрезвычайно полезными для здоровья.

Эти зеленые плоские лакомства овальной формы станут лучшим дополнением к вашему рациону. Они являются лучшей заменой для вашего перекуса в середине дня. Таким образом, они помогут вам составить сбалансированную и питательную диету, ведущую к здоровому образу жизни. Замена других закусок, таких как картофельные чипсы или жареная пища, этим мощным ингредиентом выгодна, поскольку он более питательный.

Пищевая ценность тыквенных семечек

Семена тыквы так полезны для нашего здоровья по многим причинам. Каждая порция, которая составляет примерно 30 граммов, содержит около 151 калории. Порция в 30 г, примерно четверть чашки, богата белком и клетчаткой. Давайте посмотрим на ее пищевую ценность.

Одна порция (приблизительно 15 г/1 столовая ложка) тыквенных семечек содержит:

  • Клетчатку: 1,5 грамма
  • Углеводы: 2.10 грамм
  • Белок: 3,70 грамма
  • Жир: 6,80 грамма
  • Сахар: 0,20 грамма
  • Витамин К: 18 % от рекомендуемой дневной нормы потребления
  • Цинк: 23 % от дневной нормы потребления
  • 3
  • Железо: 23% от РСНП
  • Медь: 19% от РСНП
  • Марганец: 42% от РСНП
  • Фосфор: 33% от РСНП

Семена тыквы богаты антиоксидантами, полиненасыщенными жирными кислотами, калием, витамином В и фолиевой кислоты. Кроме того, они содержат растительные соединения вместе с питательными веществами, которые могут принести бесчисленную пользу для вашего здоровья.

8 Доказанная польза тыквенных семечек для здоровья

Долгое время мы недооценивали, но теперь мы знаем, что это волшебная пища, которая предлагает бесчисленные преимущества для здоровья. Однако, чтобы понять его преимущества, нужно знать, что он необходим для сбалансированного питания.

Вы также должны знать, что польза для здоровья заключается в том, что они богаты питательными веществами, которые приносят пользу организму и при этом очень вкусны. Поэтому они должны быть частью каждой веганской или вегетарианской диеты.

Вот некоторые из многочисленных преимуществ для вашего здоровья.   

1. Здоровый путь к снижению веса.

Употребление тыквенных семечек в качестве перекуса поможет вам сбросить вес.

Отлично подходят для сжигания жира и набора мышечной массы. Они насыщают и богаты цинком и кальцием, белком и клетчаткой.

Клетчатка помогает пищеварительной системе и снижает чувство голода в течение дня. Это предотвратит переедание в течение дня и не позволит набрать вес.

Цинк способствует сжиганию жира и эффективному похудению, а также обладает рядом других преимуществ для здоровья.

2. Богатый источник антиоксидантов

Семена тыквы богаты антиоксидантами, такими как витамин Е и каротиноиды.

Каротиноиды необходимы для защиты от болезней, поскольку они укрепляют вашу иммунную систему. Каротиноиды также стимулируют выработку коллагена для поддержания эластичности кожи.

Кроме того, антиоксиданты в тыквенных семечках защищают вас от свободных радикалов и уменьшают воспаление, дополняя список полезных для здоровья свойств.

3.Снизить риск рака.

Исследования показали, что диеты, содержащие тыквенные семечки, помогают снизить риск развития рака. Включение их в свой рацион может помочь вам предотвратить рак легких, молочной железы, желудка, простаты и толстой кишки.

Некоторые исследования показали, что они помогают предотвратить рак молочной железы у женщин в постменопаузе. Напротив, другие исследования показывают, что эти семена играют небольшую роль в лечении рака молочной железы.

Дальнейшие исследования доказывают, что семена тыквы помогают значительно замедлить рост клеток рака предстательной железы.

4. Богатый источник магния.

Многие люди склонны страдать от дефицита магния, но его никогда не диагностируют. Эти семена являются естественным источником магния, который помогает восполнить дефицит магния.

Потреблять меньше магния, чем требуется, вредно, так как магний имеет решающее значение для контроля артериального давления и снижения риска сердечных заболеваний. Магний также помогает поддерживать здоровье костей и регулировать уровень сахара в крови.

5.Поддерживайте здоровье своего сердца.

Антиоксиданты, цинк и магний в этом суперпродукте поддерживают здоровье сердца.

Кроме того, семена тыквы помогают контролировать высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Это факторы высокого риска сердечных заболеваний, и их необходимо регулировать для оптимальной пользы для здоровья.

Добавление их в пищу также может помочь повысить уровень оксида азота в крови. Согласно исследованиям, это оказывает положительное влияние на здоровье нашего сердца.

Оксид азота расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровоток.В результате он значительно снижает риск образования бляшек в артериях, предотвращая сердечные заболевания.

6. Снижение уровня сахара в крови.

Исследования показывают, что еще одним полезным для здоровья дополнением к пище является контроль диабета.

Кроме того, содержание магния в семенах тыквы снижает уровень сахара в крови. Поэтому диетологи считают, что диеты, содержащие тыквенные семечки, могут снизить риск развития диабета.

7.Улучшить качество сна.

Съев горсть перед сном, вы улучшите сон. Являясь естественным источником аминокислоты триптофана, способствует сну.

Уровни цинка и магния в семенах тыквы также способствуют спокойному сну. Очень важно улучшить качество сна, чтобы сохранить свое здоровье. Это дает вам энергию, необходимую вам в течение дня, и имеет важное значение.

8. Улучшить здоровье мочевого пузыря и простаты.

Эти семена могут облегчить симптомы доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ).Некоторые исследования даже доказывают, что эти семена помогают при гиперактивном мочевом пузыре.

Достаточное количество тыквенных семечек для ежедневного потребления

Как упоминалось выше, правильный размер порции тыквенных семечек составляет 15 грамм. Это четверть стакана. Хотя ваше потребление может доходить до половины чашки, умеренность является ключевым моментом. Употребление большего количества тыквенных семечек, чем вам нужно, может вызвать вздутие живота и проблемы с желудком.

В умеренных количествах тыквенные семечки значительно помогают пищеварительной системе.Но при избыточном потреблении слишком много клетчатки может привести к запорам. Это также может привести к увеличению веса, что противоположно вашей цели.

Это происходит потому, что даже если эти семена низкокалорийны, они все равно их содержат. Переедание чего-либо может привести к накоплению жира. Кроме того, переедание тыквенных семечек также может вызвать воспаление кишечника и боли в желудке.

Меры предосторожности при использовании тыквенных семечек

Какими бы чудесными они ни были, тыквенные семечки подходят не всем.Хотя хорошее перевешивает плохое, вы должны помнить о некоторых вещах. Итак, вот несколько вещей, которые следует учитывать, прежде чем добавлять их в свой план питания.

1. Семена тыквы могут потерять свои питательные свойства, если их не употреблять должным образом.

Было бы полезно, если бы вы правильно потребляли тыквенные семечки, иначе они потеряют свои питательные вещества. Если вы планируете готовить семена тыквы, постарайтесь этого не делать. Это поможет, если вы будете их правильно жевать, чтобы получить от них максимальную пользу.Хрустящие или пережаренные продукты приводят к потере водорастворимых питательных веществ. Они теряют ниацин, витамин B12, рибофлавин, витамин C, тиамин и витамин B6.

2. Не для людей, принимающих мочегонные препараты.

Семена тыквы обладают умеренными мочегонными свойствами. Поэтому при смешивании с мочегонными препаратами они могут плохо реагировать. Это также может вызвать отек, почечное заболевание или определенные сердечно-сосудистые проблемы. Потребление их, когда вы принимаете мочегонные препараты, может даже вызвать минеральный дисбаланс.

3. Тыквенные семечки небезопасны для младенцев.

Эти крошечные пикантные добавки феноменальны для нашего здоровья, но они вредны для младенцев. Клетчатка и жирные кислоты не так подходят для младенцев, как для взрослых. Они могут вызвать боль в желудке, спазмы, рвоту, возможно, даже диарею у младенцев. Поэтому, хотя они богаты белком и железом, они не предназначены для младенцев.

4. Может быть небезопасен для беременных и кормящих женщин.

Недостаточно исследований, доказывающих, безопасны ли тыквенные семечки в этот период.Но также недостаточно доказательств того, что они вредны в это время. Поэтому лучше потреблять безопасное количество, если хотите. Однако лучше всего это делать только после консультации с врачом.

5. У людей может быть аллергия на семена тыквы.

У любого человека может развиться аллергия практически на что угодно, включая один из самых здоровых продуктов. Например, хотя тыквенные семечки не являются высокоаллергенными, они могут вызывать аллергию. Результирующая аллергия может повлиять на вашу кожу больше всего.Симптомами этого типа аллергической реакции являются экзема, головные боли, зуд и покраснение или риноконъюнктивит. Вы также можете столкнуться с затрудненным дыханием, кашлем, одышкой или болью в горле.

6. Небезопасен для людей с гипогликемией.

Тыквенные семечки — идеальная закуска для людей с диабетом. Однако они помогают снизить уровень сахара в крови, что не подходит для людей с гипогликемией. Кроме того, они снижают уровень глюкозы в крови и могут конфликтовать с вашими антидиабетическими препаратами.Таким образом, они могут быть довольно опасны для людей с гипогликемией.

7. Небезопасен для людей с пониженным артериальным давлением.

Тыквенные семечки идеально подходят для людей с повышенным кровяным давлением. Антиоксиданты в них помогают снизить кровяное давление. Поэтому, если вы страдаете от гипотонии, семена тыквы могут ухудшить ваше состояние, если вы страдаете от гипотонии. Кроме того, они могут образовывать опасную комбинацию с антигипертензивными препаратами.

Как употреблять тыквенные семечки

Тыквенные семечки очень универсальны, не говоря уже о вегетарианстве и веганстве.Было бы полезно, если бы вы потребляли сырой и несоленый сорт для максимальной пользы для здоровья. Однако при обжаривании и солении они становятся менее питательными. Тем не менее, они все еще здоровы.

Поскольку жареный и соленый сорт вкуснее, вы все равно можете его употреблять, однако его польза для здоровья снижается при обработке. Сырой вариант не очень вкусный. Сделайте его приобретенным вкусом и пожинайте его огромную пользу для здоровья.

Но есть много приятных способов добавить тыквенные семечки в свой рацион.

  • Добавляйте их в салаты или тесто для блинов или вафель.
  • Поместите их в чаши для смузи, йогурта или асаи.
  • Добавьте их в смесь для выпечки хлеба или кексов.
  • Проявляйте творческий подход, добавляйте разнообразия своим блюдам и получайте максимальную пользу для здоровья во время перекусов.

Вот несколько вкусных, но очень полезных рецептов с тыквенными семечками.

1. Батончики с тыквенными семечками

Для этих батончиков требуется всего пять ингредиентов, которые полезны для здоровья.Кроме того, они восхитительно сладкие и соленые. И они идеально подходят для сытного перекуса или легкого завтрака.

Время приготовления этих батончиков 5 минут; время приготовления 15 минут. И общее время, которое вам нужно, составляет 1 час 20 минут.

Ингредиенты
  • ½ чашки овсяной муки
  • 2 чашки тыквенных семечек
  • 1 или 2 чайные ложки корицы
  • ¼ чашки меда или коричневого риса, если вы веган, две столовые ложки растопленного сиропа
  • 91 прессованное кокосовое масло
Метод
  • Первым шагом является предварительный нагрев духовки до 350F или 180C.Затем застелите форму для выпечки пергаментной бумагой. Затем можно смазать маслом или сливочным маслом.
  • Поместите овсяную муку, тыквенные семечки, корицу, мед и кокосовое масло в чашу миксера. Смешивайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
  • Переложите смесь в кастрюлю и утрамбуйте ложкой. По желанию вы можете нанести немного масла на тыльную сторону ложки. Слегка надавите на него, но не настолько, чтобы семена захрустели. Смесь в кастрюле должна быть умеренно рыхлой.
  • Выпекайте смесь для закусок на сковороде в духовке в течение 15 минут. После этого достаньте смесь из духовки. Затем закусочную смесь нужно поставить остывать на 10 минут. Один из последних шагов – поставить кастрюлю в холодильник на час.
  • Последний шаг — вынуть кастрюлю и нарезать смесь на батончики. Вы можете съесть эти батончики сразу или хранить их в герметичных контейнерах. Они невероятно питательны и просты в приготовлении.

2.Банановый хлеб, обогащенный тыквенными семечками

Этот рецепт представляет собой здоровую альтернативу перекусу в день читерства. Питательные ингредиенты уравновешивают сахар. Поэтому его довольно часто можно употреблять в качестве поощрения вместо обычных десертов.

Подробнее:  8 доказанных полезных свойств бананов

Время приготовления этой буханки составляет 15 минут; время приготовления 60-70 минут. По этому простому рецепту получается одна ароматная буханка.

Ингредиенты
  • 1 чашка цельнозерновой муки
  • ¾ чайной ложки пищевой соды
  • ¼ чайной ложки соли
  • ½ чашки пальмового сахара
  • ½ чашки1515 размягченного сливочного масла Buttermilk
  • Одна чайная ложка ванильного сущности
  • одно яйцо
  • одно яйцо Yolk
  • ⅓ чашки высушенной клюквы
  • ½ чашки тыквы семян
  • три больших очищенных и пюре Bananas
шагов:
  • Первый шаг — разогреть духовку до 350F или 180C.После этого смажьте сковороду сливочным или растительным маслом и отставьте в сторону.
  • Возьмите большую миску и смешайте цельнозерновую муку, пищевую соду, сушеную клюкву и семена тыквы. Отложите эту смесь сухих ингредиентов.
  • Следующий шаг — положить руки на другую миску. Для этого смешайте пахту, пальмовый сахар, яйца и ванильную эссенцию.

После этого:

  • Вылейте влажные ингредиенты на сухую смесь и перемешайте до однородного состояния.
  • Затем добавьте смешанные бананы, чтобы завершить тесто.
  • Продолжайте перемешивать, чтобы получилось однородное тесто.
  • Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 60-70 минут. Лучше всего выпекать до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой.
  • Последним этапом является охлаждение в течение 5 минут после извлечения из духовки.

Сводка

Семена тыквы — одни из самых полезных продуктов, которые вы можете употреблять. Они являются естественным, богатым источником питательных веществ, минералов, витаминов, ненасыщенных жиров, белков и клетчатки.Это простой способ помочь вам сбросить вес и получить пользу для здоровья. Очень важно добавить потребление тыквенных семечек в свой распорядок дня.

Они также предназначены для людей с диабетом и высоким кровяным давлением. Кроме того, они могут помочь при многих видах дефицита, особенно цинка или магния. Их легко добавить в свой рацион, и они довольно вкусные. Вы можете есть их сырыми или приготовить вкусный рецепт. Их можно есть сырыми, солить или жарить. Вы также можете употреблять их после того, как они были извлечены непосредственно из тыквы.Даже их скорлупа богата питательными веществами и витаминами.

Тыквенные семечки – часто задаваемые вопросы (FAQ)
Q1. Каковы преимущества употребления тыквенных семечек?

A. Семена тыквы богаты ценными питательными веществами, такими как цинк, магний, белок и клетчатка. Они являются отличным источником антиоксидантов и могут снизить риск некоторых видов рака. Они также помогают поддерживать здоровье сердца, снижают уровень сахара в крови и улучшают качество сна.

Q2.Можно ли есть тыквенные семечки каждый день?

A. Да, тыквенные семечки можно есть каждый день, но старайтесь есть их в умеренных количествах, так как чрезмерное употребление может привести к вздутию живота, вздутию живота и запорам. Правильный размер порции составляет 30 граммов или 1/4 чашки в день.

Q3. Кому нельзя есть тыквенные семечки?

A. Тем, кто принимает мочегонные препараты, младенцам, беременным или кормящим женщинам, аллергикам на семена тыквы, людям с гипогликемией и людям с низким кровяным давлением следует воздержаться от употребления тыквенных семечек.

Q4. Чем вредны тыквенные семечки?

A. Тыквенные семечки вредны только в том случае, если они потребляются сверх рекомендуемого количества, которое составляет 15 граммов. Они содержат много клетчатки, которая может вызвать запор и вздутие живота. Они также плохо сочетаются с лекарствами, поэтому они вредны для людей, упомянутых выше.

Q5. Почему тыквенные семечки полезны для женщин?

A. Семена тыквы богаты магнием и цинком, которые помогают улучшить плотность костей.Это помогает снизить риск остеопороза, распространенного состояния в стадии постменопаузы. Они также богаты омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами, что помогает обеспечить поступление жидкости к фолликулам для правильного созревания яйцеклетки. Повышает фертильность у женщин.

Q6. Можно ли есть тыквенные семечки сырыми?

A. Да, тыквенные семечки можно есть сырыми. В них больше клетчатки и ненасыщенных жиров, и они более питательны, если они сырые и несоленые. Тем не менее, они намного вкуснее в жареном виде, поэтому люди предпочитают жареный вариант.

Q7. Тыквенные семечки увеличивают вес?

A. При употреблении в больших количествах тыквенные семечки могут вызвать увеличение веса. Будучи низкокалорийными, они все же содержат их, и, как и все остальное, их переедание может привести к накоплению жира.

Q8. Что происходит с вашим телом, когда вы едите тыквенные семечки?

A. При умеренном употреблении тыквенные семечки укрепляют кости, снижают уровень сахара в крови, поддерживают здоровье сердца, способствуют росту волос, повышают иммунитет и улучшают качество сна.

Q9. Полезны ли тыквенные семечки для волос?

A. Да, семена тыквы содержат соединение под названием кукурбитацин, аминокислоту, которая способствует росту волос. Другие питательные вещества в тыквенных семечках также помогают поддерживать силу и блеск волос. Вы также можете попробовать его масло на своих волосах для густых и сильных волос.

Q10. Каковы побочные эффекты тыквы?

A. Тыква не обязательно имеет побочные эффекты. Он так же богат питательными веществами, как и любой другой овощ.

Q11. Реагируют ли тыквенные семечки на лекарства?

A. Да, тыквенные семечки плохо сочетаются с некоторыми лекарствами. Кроме того, они обладают мягкими мочегонными свойствами, поэтому их не следует смешивать с мочегонными препаратами, так как они могут плохо реагировать.

Q12. Тыква вредна для желудка?

A. Тыква не вредна для желудка. Он подходит для кишечника, так как обладает многими преимуществами, в том числе лечебными свойствами, которые защищают желудок от пептических язв

Q13.Можно ли мужчинам есть тыквенные семечки?

A. Да, тыква подходит мужчинам, так как помогает укрепить предстательную железу и способствует здоровой гормональной функции. Это также может помочь при доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ). Кроме того, тыквенные семечки богаты цинком, который улучшает мужскую фертильность и качество спермы.

Q14. Полезны ли тыквенные семечки для спермы?

A. Да, семена тыквы содержат большое количество цинка и фитостерола, которые улучшают выработку тестостерона у мужчин.В совокупности эти два фактора помогают определить количество сперматозоидов, качество спермы и фертильность.

Q15. Как часто мужчина должен есть тыквенные семечки?

A. Мужчинам следует съедать 15 граммов тыквенных семечек один раз в день, чтобы получить достаточное количество цинка, белка, полезных жиров, клетчатки, магния и других питательных веществ.

Q16. Полезно ли тыквенное масло для женщин?

A. Да, он очень эффективен для улучшения здоровья кожи и волос. Он также помогает облегчить некоторые симптомы менопаузы, такие как приливы, боль в суставах и головная боль.

Q17. Что тыквенные семечки делают для вашего тела?

A. При умеренном употреблении тыквенные семечки укрепляют кости, снижают уровень сахара в крови, поддерживают здоровье сердца, способствуют росту волос, повышают иммунитет и улучшают качество сна.

14 Польза семян тыквы для здоровья

Нажмите, чтобы оценить этот пост!

[Всего: 143 Среднее: 3.3]

Тыквенные семечки — это съедобные семена плодов тыквы. Эти плоские и белые семена являются «электростанцией питания».Они имеют несколько овальную форму и после снятия внешнего белого покрова получаются светло-зеленоватые семена.

Они сладкие и ореховые на вкус. В Америке они широко известны как «Пепитас».

Пищевая ценность семян тыквы
  • Тыквенные семечки богаты питательными веществами, калориями, жирами, белками и клетчаткой. 100 граммов семян обеспечивают 574 калории энергии, 49 граммов жира, 6,6 граммов клетчатки и 30 граммов белка.
  • Присутствующие жиры в основном представляют собой полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, которые полезны для здоровья.
  • Витамины, такие как витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6, витамин B9, витамин C, витамин E и витамин K, присутствуют в семенах тыквы в различных количествах.
  • Семена тыквы также содержат такие минералы, как кальций, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий, цинк и т. д.

Полезные свойства тыквенных семечек

Семена тыквы обладают большим антиоксидантным потенциалом благодаря наличию витамина Е и каротиноидов.

Эти антиоксиданты помогают уменьшить воспаление, а также защищают наш организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. Таким образом, они обеспечивают нам защиту от бесчисленных болезней.

Тыквенные семечки очень полезны для здоровья нашего сердца. Антиоксиданты в них защищают наше сердце от различных нарушений.

Магний в семенах тыквы помогает снизить кровяное давление. Магний также снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП) и триглицеридов. Это снижает риск сердечных заболеваний.

Клетчатка, содержащаяся в семенах тыквы, также снижает уровень холестерина, тем самым защищая наше сердце.

Потребление тыквенных семечек в больших количествах снижает риск развития рака желудка, молочной железы и толстой кишки. Это связано с наличием в этих семенах мощных антиоксидантов.

Каротиноиды в семенах тыквы также предотвращают рак простаты.

Помогает в лечении диабета

Семена тыквы богаты магнием. Магний помогает снизить уровень сахара в крови, что полезно для людей с сахарным диабетом. Что такое сахарный диабет? Сахарный диабет, широко известный как диабет, относится к группе нарушений обмена веществ, которые влияют на то, как наш организм использует сахар или глюкозу в крови. Поскольку тыквенные семечки оказались полезными при лечении диабета, их можно включить в свой план диеты для диабетиков .

Читайте также: 10 лучших препаратов для лечения диабета, подтвержденных исследованиями

Семена тыквы полезны для нашей иммунной системы благодаря наличию витамина Е и цинка.

Витамин Е усиливает иммунный ответ и защищает от некоторых инфекционных заболеваний. Он также является мощным антиоксидантом и предотвращает повреждение здоровых клеток свободными радикалами в нашем организме.

Цинк защищает наш организм от воспаления, аллергии и вторжения патогенов, тем самым предотвращая инфекции и повышая общий иммунитет.

Семена тыквы обладают противомикробными, противогрибковыми и противовирусными свойствами.

Читайте также: 7 простых способов повысить иммунитет

  • Улучшает качество сна

Аминокислота триптофан, содержащаяся в семенах тыквы, полезна для сна.Это предшественник серотонина и мелатонина.

Как серотонин, так и мелатонин способствуют засыпанию.

Подробнее: 6 полезных свойств сна для ума и тела

Семена тыквы богаты белками и клетчаткой. Они заставляют нас чувствовать себя сытыми в течение длительного времени, уменьшают потребление пищи и, наконец, уменьшают количество потребляемых калорий. Это помогает в снижении веса.

Семена тыквы богаты магнием. Магний полезен для роста и укрепления костей.Было замечено, что люди с достаточным количеством магния в своем рационе, как правило, имеют более высокую плотность минералов в костях. Это помогает избежать таких рисков, как переломы костей и остеопороз. Низкий уровень магния также был связан с усилением воспаления. Еще одним побочным эффектом дефицита магния является снижение уровня кальция в крови. В каждых 100 граммах тыквенных семечек содержится до 262 мг магния. Этого количества достаточно, чтобы покрыть 65% суточной потребности в магнии!

Он также помогает предотвратить остеопороз у женщин в постменопаузе.

Читайте также: Как сохранить кости и суставы здоровыми?

Потребление семян тыквы улучшает симптомы доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ).

Семена тыквы богаты цинком. Цинк снижает вероятность рака простаты. Имеются также ограниченные данные, свидетельствующие о том, что масло семян тыквы может помочь в лечении и профилактике заболеваний/расстройств мочевыводящих путей. Однако это преимущество требует дальнейшего изучения, и оно было проверено не на семенах, а на извлеченном из них масле.

  • Улучшает качество спермы

Семена тыквы богаты цинком.

Цинк улучшает фертильность у мужчин. Он повышает уровень тестостерона, а также качество и количество сперматозоидов.

Тыквенные семечки содержат большое количество цинка.

Цинк повышает иммунитет и способствует здоровому росту ребенка. Во время беременности полезно употреблять продукты, богатые цинком.

  • Уменьшает депрессию и тревогу

Магний в семенах тыквы помогает уменьшить стресс и беспокойство.

Это также успокаивает наш разум.

Читайте также: 15 способов естественного лечения депрессии

Употребление тыквенных семечек делает наши волосы крепкими. Это также делает наши волосы шелковистыми и блестящими.

Тыквенные семечки делают нашу кожу мягкой и разглаживают морщины. Он также предотвращает инфекции и защищает нашу кожу от прыщей.

Подробнее: 10 продуктов, полезных для кожи

Побочные эффекты употребления тыквенных семечек
  1. Чрезмерное употребление тыквенных семечек может вызвать боль в животе, метеоризм, вздутие живота и запор.
  2. Поскольку тыквенные семечки богаты калориями, их чрезмерное употребление может привести к увеличению веса.
  3. Семена тыквы помогают снизить уровень сахара в крови. Эти семена следует употреблять в умеренных количествах диабетикам, принимающим лекарства, а также людям, страдающим от гипогликемии. Подробнее о различных типах уровня сахара в крови

Может ли возникнуть аллергическая реакция на тыквенные семечки?

Тыквенные семечки не считаются высокоаллергенными, но в редких случаях у вас может возникнуть аллергия.У людей с аллергией на тыквенные семечки могут проявляться такие симптомы, как головные боли, зуд, сыпь, затрудненное дыхание и т. д. Если вы беспокоитесь о наличии аллергии на тыквенные семечки, сначала поговорите со своим врачом, прежде чем пробовать их, особенно если вы никогда не ели их раньше. .

Читайте также: 8 полезных свойств семян льна

Как употреблять тыквенные семечки?

Лучший способ использовать тыквенные семечки — поджарить их и съесть в качестве закуски.

Мы также покупаем масло семян тыквы и масло семян тыквы на рынке.

Эти семена также можно добавлять или посыпать:

  • Смузи
  • Йогурт
  • Фрукты
  • Салаты
  • Супы
  • Зерновые
  • Хлеб
  • Торты
  • Энергетические батончики
  • Картофель фри и т. д.

Читайте также: Польза для здоровья и применение семян сабджи

То или иное: тыква полезнее мускатной тыквы? | Питание

Тыква и множество вариантов еды и напитков, в которых она содержится, стали любимым символом осени и кулинарным признаком смены времен года.Тем не менее, было бы упущением игнорировать баттернат, еще одну популярную тыкву, известную своим сладким вкусом и способностью хорошо сочетаться с различными травами и специями, от корицы до шалфея. Хотя оба являются отличными вариантами для добавления в свой рацион, существуют некоторые различия в питании, вкусе и текстуре, которые следует учитывать при выборе между ними.

Тыква — отличный источник витаминов А и С, которые помогают поддерживать иммунную систему. Он также богат калием — электролитом, который помогает мышцам функционировать оптимально (если у вас мало калия, могут возникнуть мышечные судороги).Кроме того, тыква содержит витамин B6, который важен для метаболизма питательных веществ и создания нейротрансмиттеров, магний, который способствует здоровью костей, мышц и нервной системы, и тиамин, который играет роль в росте и развитии клеток.

Мускатная тыква содержит немного больше витаминов А и С по сравнению с тыквой и в два раза больше железа. Это также хороший источник магния, витамина Е и калия. По сравнению с тыквой, она содержит больше калорий и сложных углеводов, а также более чем в два раза больше пищевых волокон.Поскольку клетчатка может помочь вам оставаться сытым дольше, это может повлиять на фактор удовлетворенности. Большее количество клетчатки также способствует здоровью кишечника и разнообразию микробиома кишечника, а также контролю уровня сахара в крови после еды.

Мускатная тыква слаще тыквы при приготовлении и прекрасно карамелизуется при обжаривании в духовке, что делает ее вкусной в качестве начинки для овсяных хлопьев, жареных с вашим любимым нежирным белком или с начинкой из киноа и овощей. Тыква имеет слегка землистый вкус, который хорошо сочетается с более насыщенными вкусами, такими как трюфель, бекон и даже шоколад.Он также вкусен в таких напитках, как смузи и латте, в отличие от мускатной тыквы.

По текстуре кабачки менее тягучие, чем тыква, что делает их более популярным выбором для супов и пюре, а также для тех, кто более чувствителен к текстуре. Тем не менее, оба могут быть использованы в более сытных блюдах, таких как перец чили и карри.

Тем не менее, тыква может быть более бюджетным вариантом (она стоит около 0,24 доллара за фунт по сравнению с 1,19 доллара за фунт мускатной тыквы). Он не только дешевле, но его семена также съедобны и вкусны, если их обжарить в духовке.

Как тыква, так и тыква содержат несколько качественных витаминов и минералов, которые поддерживают здоровую иммунную систему и мышечную функцию при небольшом количестве калорий. Хотя мускатная тыква может быть немного более сытной благодаря более высокому содержанию клетчатки, это зависит от того, что вы готовите и подаете с ней. Тыква также немного дешевле, а жареные семечки — отличная закуска. В любом случае, это отличная идея, чтобы запастись обоими этими осенними фаворитами и поэкспериментировать с ними на кухне, пока они в сезоне.

Откройте для себя сотни полезных рецептов, включая капусту и брокколи, с помощью «Recipe Discovery»  в приложении MyFitnessPal.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.