АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Печенье на сковороде на скорую руку: быстрый рецепт

Иногда так хочется порадовать себя, а также своих близких чем-нибудь вкусненьким! Особенно когда погода не балует: за окном идёт дождь или падает снег. Хорошая выпечка к чаю быстро поднимет настроение! Что же приготовить? Чем же подкрепиться? Долго возиться со стряпней не хочется: ведь сначала надо тщательно перетереть, смешать ингредиенты до однородной консистенции, замесить, подождать, когда тесто «отдохнёт» в холодильнике, затем ждать пока духовка прогреется, только потом печь. Ух! Ещё очень повезёт, если ничего не подгорит или не сгорит! А продукты были дорогостоящие, покупались специально для выпечки, ведь хотелось чего-то особенного.

Нет, так настроение точно не поднять. Нужно что-то очень простое, быстрое, из самых обычных продуктов, что всегда есть в холодильнике. Эврика! Парочка таких рецептов весьма популярны среди хозяек, благодаря им спустя полчаса можно пить чай с ароматным нежным десертом, приготовленным на сковороде на скорую руку. Да, да с домашним печеньем на сковороде! Очень непривычно слышать, но, попытаться можно и спустя тридцать минут шедевр будет готов!

Простой рецепт печенья на сковороде

  • Время: 40 минут
  • Порций: 18-20 штук

Набор продуктов

  • 1,5 стакана муки высшего сорта;
  • 100 грамм сахара;
  • 1 яйцо;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя теста,
  • соль — на кончике ножа.

Способ приготовления

  1. Вообще, необходимо использовать только яичный желток, но если взять всё яйцо, то рецепт от этого не проиграет. Причём чем крупнее яйцо, тем лучше. Разбиваем яйцо в глубокую миску, добавляем к нему 100 грамм сахара, затем 3 столовые ложки сметаны. Сметана может быть разной жирности, любая, что найдётся в холодильнике. Всё очень хорошо перемешиваем, а лучше взбиваем миксером или блендером.
  2. К полученной смеси добавляем 3 столовые ложки подсолнечного рафинированного масла, снова взбиваем. Чем лучше будет взбита основа для теста, тем воздушнее и пышнее выпечка.
  3. Добавляем 1,5 стакана муки (обязательно просеянной, насыщенной кислородом), соль буквально щепотку и разрыхлитель. Соль, в принципе, можно не добавлять, но в сочетании с сахаром она придаст пикантность.
  4. Вручную замешиваем тесто. При необходимости можно подсыпать немного муки, чтобы придать эластичности и избавиться от излишней липкости.
  5. Дальше можно поступить двумя способами. Первый способ: раскатать тесто, чтобы получился пласт толщиной 7–8 миллиметров и формочками вырезать фигурки. Они точно понравятся детям. Если нет формочек, подойдёт обыкновенный стакан. Второй способ (наиболее быстрый): сформировать «колбаску» диаметром примерно 4 сантиметра, разрезать её на порционные кусочки толщиной 7–8 миллиметров. Быстрый способ приготовления не означает отсутствие красивого внешнего вида, поэтому взяв молоток для мяса, нанесите узор на каждую печеньку.
  6. Поставьте сковороду на слабый огонь, разогрейте. Смазывать дно не нужно, так как в тесто мы положили подсолнечное масло. Выложите изделие, жарить его на сковородке необходимо по 3–4 минуты с каждой стороны до зарумянивания, причём края останутся светлыми.
  7. Снимаем десерт. Его должно получиться штук 18–20. Ну вот, домашнее печенье на сковороде и готово!

Всё-таки как многому можно научиться у родителей, даже когда уже, казалось бы, всё уже знаешь и умеешь! А печенье получилось просто замечательное! Кстати, можно добавлять в тесто корицу, изюм или цукаты. Рецепт даёт простор для творчества. Несомненно, что оно придётся по вкусу всем без исключения.

Овсяное печенье на сковороде

  • Время: 30 минут
  • Порций: 4

Но вот как быть, если сладкого хочется, а лишние калории противопоказаны? Их просто нельзя набирать, чтобы не испортить фигуру! Диета и выпечка – вещи трудно совместимые. Тут уместен будет следующий рецепт печенья. Его я искала специально и целенаправленно. Испытание на кухне он прошёл на «ура».

Набор продуктов

  • 50 грамм хлопьев;
  • 2 белка;
  • 1 чайная ложка сахарной пудры, сахара или ванильного сахара;
  • 5–10 грамм изюма;
  • 1 щепотка соли (по желанию).

Способ приготовления

  1. Изюм хорошо промыть, залить кипятком для набухания.
  2. Взбить в однородную густую массу белки и сахар. Сахар должен полностью раствориться. Лучше, конечно, для этой цели использовать миксер или блендер, так как это существенно ускорит процесс, но обычный венчик для взбивания тоже подойдёт.
  3. Хлопья можно немного измельчить, а можно оставить как есть, это дело вкуса. Добавить их в смесь сахара с белками, хорошо перемешать. В полученную смесь добавить изюм. Перемешать.
  4. Сковороду смазать растительным маслом, разогреть на небольшом огне.
  5. Сформировать будущие печенья. Либо руками скатать шарик, слегка сплющить его, либо просто выложить тесто столовой ложкой.
  6. Обжарить печенье до золотистой корочки с каждой стороны, снять. Всё, можно подавать на стол. Причём оно вкусно и с «пылу с жару», и когда остынет.
  7. Полезная, вкусная, аппетитная, низкокалорийная выпечка готова!

Чем хороша эта выпечка, так это быстротой приготовления и доступностью. Духовки зачастую может рядом не быть, например, на даче, а сковорода — всегда под рукой. На ней можно печь даже торты! Ну а блины, пирожки, лепёшки – это уж, само собой разумеется. Но всё-таки как необычно звучит: жареное печенье! Интересно, какое оно получится у вас?

Вам может быть интересно

Вкусняшка к чаю на скорую руку, без яиц и муки

Удивите родных и близких необычным индийским десертом под названием бурфи. В основе десерта лежит сухое молоко, а для вкуса добавляются орехи. Сделать такой десерт очень просто, потребуется всего 10 минут на подготовку и 30 минут на его замерзание. Чудесные мягкие конфетки с орехами точно придутся по вкусу сладкоежке.

Для приготовления бурфи понадобится:

  • сливочное масло – 100 г;
  • сметана 20% или жирные сливки – 100 г;
  • сахар – 100 г;
  • ванильный сахар – 10 г;
  • соль – щепотка;
  • сухое молоко – 250 г;
  • орехи – по вкусу.

Растопите сливочное масло на медленном огне, добавьте к нему щепотку соли и сахар и продолжая нагрев, хорошо перемешайте. Добавьте к ингредиентам сметану и также перемешайте.

Доведите содержимое сотейника до кипения, после чего снимите его с огня, добавьте ванильный сахар. Взбейте массу миксером в течение 2-3 минут.

Во взбитую массу добавьте по частям сухое молоко и хорошо перемешайте. В результате получится густая, тягучая смесь, которая отлично держит форму.

Выложите десерт в форму, выстеленную пищевой пленкой и смазанную растительным маслом, и разровняйте при помощи ложки.

Сверху на десерт выложите орехи и утрамбуйте их ложкой, чтобы они погрузились в массу. Охладите десерт в морозильной камере 20-30 минут. Перед подачей нарежьте на квадратики.

Бурфи получается очень нежным, в меру сладким и совсем нежирным, несмотря на наличие сливочного масла. Конфеты бурфи по вкусу чем-то напоминают молочный шоколад, но с гораздо более нежной консистенцией.

Поэтапный процесс приготовления десерта можно посмотреть на видео:

Вкусняшка к чаю на скорую руку, без яиц и муки — индийский десерт бурфи — Кулинария

Рубрики

КулинарияДети и семьяШоу-бизнесПолитикаЗдоровьеПоказать всеМоя лентаЧАТЫОпросыБлогерыГлас народаПопулярноеОбсуждаемоеПоказать всеМессенджер МТО компанииО редакции ГлагоLНовостиПартнерамРекламодателямОбратная связьПожаловаться на спамСоглашениеМатериал, выбранный редакторами МиртесенСвоими руками

Вкусняшка к чаю на скорую руку, без яиц и муки — индийский десерт бурфи

Материал, выбранный редакторами МиртесенSteak Lovers

Кебаб на сковороде, но вкус как с мангала. Хитрый рецепт турецкого повара, который готовит лишь для своих

Материал, выбранный редакторами МиртесенСайт Рецептов

Лёгкий овощной салат с тунцом для тонкой талии

Материал, выбранный редакторами МиртесенСайт Рецептов

Овощной салат без заморочек

Материал, выбранный редакторами МиртесенВся история

Ялтинская конференция. Как это было

Материал, выбранный редакторами МиртесенСайт Рецептов

5 полезных десертов, которые легко приготовить дома

Материал, выбранный редакторами МиртесенСайт Рецептов

Суп с сардиной

Материал, выбранный редакторами МиртесенДачно-огородные радости

Крылья индейки с картошкой в духовке

Материал, выбранный редакторами МиртесенАбсолютный рейтинг

Почему с русскими боятся воевать. И это вовсе не из-за ядерной бомбы

226

Материал, выбранный редакторами МиртесенКопилка советов на каждый день

ШАМПУНЬ СВОИМИ РУКАМИ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ

Материал, выбранный редакторами МиртесенЦарьград

Резко растёт холестерин: Названы три опасных продукта после 40 лет

Материал, выбранный редакторами МиртесенСвоими руками

Потрясающий эффект: мраморные яйца для светлой Пасхи

Материал, выбранный редакторами МиртесенПРОСТО о ПОЛИТИКЕ

Украинский паспорт вместо билета

Материал, выбранный редакторами МиртесенFaktologia.com – Основано на фактах

Власти ЯНАО перестали скрывать дефицит сахара и соли на фоне роста цен на продукты питания

Материал, выбранный редакторами МиртесенЦарьград

Просто добавь еды: В Серебряных Прудах будут выпускать 2 тонны готовых блюд в месяц

Материал, выбранный редакторами МиртесенАбсолютный рейтинг

Куда ушли запорожские казаки, когда их разгромили при Екатерине II

134

Материал, выбранный редакторами Миртесен4КОЛЕСА

Моторное масло стремительно темнеет: о чём это говорит

Материал, выбранный редакторами МиртесенSteak Lovers

Квадратный шашлык: сначала прокладываем салом для сочности, а разрезаем уже на шампурах

Материал, выбранный редакторами МиртесенСпутник

Басурин назвал способ «выкурить» украинские войска из «Азовстали» в Мариуполе

Материал, выбранный редакторами МиртесенНаш уютный дом

Пирожки с луком и яйцом

Материал, выбранный редакторами МиртесенВкус жизни

Суп с чечевицей, копченостями и овощами родом из Турции

Материал, выбранный редакторами МиртесенПРОСТО о ПОЛИТИКЕ

Новым командующим войсками РФ на Украине назначен генерал с опытом войны в Сирии

Материал, выбранный редакторами МиртесенSteak Lovers

Маринуем лук-порей как соления в банках: за несколько дней он превращается в полноценную закуску

Материал, выбранный редакторами МиртесенSteak Lovers

Смешиваем апельсин с яйцами и пускаем в тесто: выпечка уходит за минуты

Материал, выбранный редакторами МиртесенБудет вкусно

Кыстыбый

Материал, выбранный редакторами МиртесенПолитика как она есть

Р. Кадыров в 2009 г.: Если у человека нет патриотизма, то он будет служить так, как подсказывает ему кошелек

Материал, выбранный редакторами МиртесенКухня и дом

Простой, быстрый салат с мясом птицы !

Материал, выбранный редакторами МиртесенСвоими руками

Даже бабушка признает, что такой гуляш ела только в СССР. Делюсь простым и всегда вкусным рецептом

Материал, выбранный редакторами МиртесенЗдоровье в наших руках

Все бесит! Настроение — собрать вещи в узелок и упиз * вать в неизвестном направлении!

Материал, выбранный редакторами МиртесенПРОСТО о ПОЛИТИКЕ

Некоторые соображения по поводу «операции-Z»

Материал, выбранный редакторами МиртесенZab.ru

Поддельную сметану нашли в Забайкальском крае

Материал, выбранный редакторами Миртесен78.ru

Задавивший в Петербурге росгвардейца мошенник может отправиться в колонию на 16 лет

Материал, выбранный редакторами МиртесенГлагоL

Законопроект об управлении имуществом ушедших из РФ компаний внесли в Госдуму

Материал, выбранный редакторами МиртесенSteak Lovers

Минутная выпечка из яблок, смешиваем с тестом и просто выдавливаем в масло

Материал, выбранный редакторами МиртесенHEROINE — интернет-журнал для девушек

Как отметить Пасху стильно и со вкусом

Материал, выбранный редакторами МиртесенAntennaDaily

Пасха в ресторане «Матрёшка»

Материал, выбранный редакторами МиртесенАбсолютный рейтинг

Так почему на самом деле погиб внук Назарбаева

66

Материал, выбранный редакторами МиртесенSteak Lovers

Уйгурский лагман на первое и на второе разом: берем самый большой казан, поскольку все просят добавку

Материал, выбранный редакторами МиртесенSteak Lovers

Заполняем картофель начинкой и запекаем под соусом

2

Материал, выбранный редакторами МиртесенСлавянская доктрина

Минусы и плюсы санкций

Материал, выбранный редакторами МиртесенСовременный портал Череповца

Идеальные оладьи с малиной за 5 минут

Материал, выбранный редакторами МиртесенНОВОСТИ В ФОТОГРАФИЯХ

8 уникальных блюд из Таиланда, которые удовлетворят любого гурмана

Материал, выбранный редакторами МиртесенАбсолютный рейтинг

Проклятие вождя Текумсе. Теперь с Байденом точно что-то случится

120

Картина дня

ингредиенты, описание. Как приготовить быстро вкусняшку дома за 5 мин: рецепты


Пончики: быстрая выпечка к чаю на сковороде


Это одно из излюбленных сладостей, несмотря на их высокую жирность. Подают их с сахарной пудрой, сгущенкой, джемом, медом – кому как нравится.

Для создания сладкой выпечки на сковороде следует взять 0,4 л кефира. На это количество берут 50 г сахара и 0,6 кг муки. Также понадобится 1 яйцо, 50 г маргарина. Для придания пышности используют 0,5 ч. л. соды. Для жарки потребуется стакан растительного масла. Украшение – по предпочтениям.

  1. В одной емкости смешивают сахар, кефир, яйцо и перемешивают до однородности, пока сахар полностью не растворится. После добавляют соду и снова тщательно перемешивают.

  2. Тем временем в емкости растапливают маргарин удобным способом (в микроволновке, или на плите в мисочке, на худой конец в сковороде) и вливают в кефирную смесь. Туда же добавляют немного растительного масла.

  3. Муку просеивают и порциями добавляют к жидкой массе и вымешивают тесто. Учтите, оно не должно липнуть к рукам.

  4. Тесто скатывают в колобок, кладут в миску, накрывают полотенцем и отправляют в теплое место «подходить». На полчаса.

  5. Подошедшее тесто делят на лепешки и проделывают в них небольшие отверстия, чтобы получились пончики.

  6. В нагретую сковороду наливают масло, чтобы пончики в нем плавали. Когда масло нагреется, выкладывают в него пончики и жарят до золотистого оттенка.

  7. Готовые пончики выкладывают на тарелку и посыпают сахарной пудрой.

Из-за масла пончики получаются очень жирные. Поэтому, сначала их следует выложить на бумажное полотенце, дабы жир впитался, а после украшать и подавать к столу.

Яичница в хлебе за 5 минут: рецепт с фото

Приготовить сытный, полезный и вкусный завтрак вы можете из простых продуктов, которые имеются в вашем холодильнике. Вы всегда можете как-то разнообразить определенное блюдо, добавив ингредиенты по своему вкусу.

Что подготовить:

  • Хлеб – 2 кусочка тостового хлеба (любого: белого или серого).
  • Яйцо – 1 шт. (для одной порции)
  • Сыр – 1 ломтик (любого сорта)
  • Зелень, специи по вкусу

ИНТЕРЕСНО: При желании вы так же можете добавить слайс ветчины, соленые огурчики или 1-2 колечка свежих томатов.

Как готовить:

  • Поставьте на плиту сковороду и сделайте умеренный огонь (желательно использовать сковороду с тефлоновым и антипригарным покрытием).
  • Из хлебного квадратного кусочка удалите мякоть, оставив только корочку.
  • Мякоть ссыпьте в мисочку, туда же вбейте яйцо и все тщательно перемешайте.
  • На сковороду (уже горячую и без масла) положите квадратную корочку от хлеба.
  • Внутрь корочки налейте хлебно-яичную массу и накройте ее ломтиком сыра, а поверх еще и кусочком хлеба.
  • Жарьте 2 минуты, потом аккуратно переверните на другую сторону и жарьте еще 2 минуты, а потом подавайте.

ВАЖНО: В процессе взбивания яйца можно добавить любые специи по вкусу, свежую зелень или даже кусочки овощей. Яйцо также можно не взбивать, а вылить цельным без хлебного мякиша.


Яйцо в хлебе

Быстрое печенье


Для тех, кто предпочитает выпечку на сковороде на скорую руку, предлагаем очень вкусный и быстрый в приготовлении рецепт. Большой плюс – выпечка получается нежирной.

Для приготовления выпечки на сковороде по рецепту следует взять по 1/3 чашки сметаны и сахарного песка. Муки на это количество нужно больше – 1,5 чашки. Также потребуется 1 яйцо и 2 ст. л. подсолнечного масла. Чтобы тесто было рассыпчатое, потребуется 1 ч. л. соды. Если ее нет, можно воспользоваться разрыхлителем:

Рулет в лаваше за 5 минут: рецепт с фото

Лаваш – это универсальный вид мучного изделия, который будет актуальным при любом приеме пищи: им можно закусывать первые блюда, использовать вместе привычного хлеба, заворачивать внутрь начинку, как соленую, так и сладкую (к чаю). Приготовить с лавашем можно что угодно: закуску, блюдо, рулет, тарталетки.

ВАЖНО: С помощью лаваша вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо, как на завтрак, так на обед и ужин за 5 минут.

Что подготовить:

  • Лист лаваша – не длинный (традиционно лаваш продается большим листом в 1 метр, если вам не требуется много порций, вы можете разрезать его на несколько частей).
  • Плавленый сырок – 1 шт. (классический, сливочный или с любым другим вкусом: грибной, с ветчиной, с зеленью и так далее).
  • Горсть орешков – любых, которые вы только сможете найти
  • Яйца – 1-2 шт. (отваренные заранее)
  • Майонез – пара ст.л.

ВАЖНО: Это самый простой рецепт блюда на перекус из лаваша. Дополнить его вы сможете любыми ингредиентами по вкусу, например, положив внутрь пару тонких кусочков соленой красной рыбы или даже ветчины, соленые или свежие огурчики (нарезанные слайсами), свежие овощи, листья салата. Пикантности блюду можно добавить, выдавив и размазав по листу дольку чеснока.

Как готовить:

  • В мисочку натрите плавленый сырок на мелкой терке (очень мягкий сырок можно просто помять вилкой).
  • Туда же добавьте мелко тертое яйцо, если хотите, то выдавите зубок чеснока и все тщательно перемешайте, добавив несколько ст.л. майонеза.
  • Сырную массу тщательно размажьте по разложенному листу лаваша (отрежьте кусочек).
  • Сверху рассыпьте кусочки ореха (подавите или порубите ножом)
  • Сверните плотно трубочку из лаваша, нарежьте порционно на несколько кусочков.


Лаваш — основа ля приготовления вкусного «пятиминутного» блюда

Рецепты выпечки на сковороде: гранола


Блюдо относится к постным сладостям. Готовится выпечка на сковородке быстро и просто. И, в принципе, из того, что есть под рукой. Попробуйте приготовить гранолу в сковороде. Вам очень понравится!

Основа сладости – овсянка, сэр! Вернее, хлопья в количестве 1 стакана. Дополнительно берется ½ ст. любых орехов и столько же изюма (кураги, можно и то, и другое), по 2 ст. л. очищенных семечек и меда. Также потребуется 40 мл оливкового масла.

Вместо изюма можно положить любые сухофрукты, например, чернослив, финики, инжир. Только учтите их количество и сладость, потому что в сочетании с медом лакомство получится невыносимо сладким.

  1. Орехи очистить от шелухи или оболочки. Их можно как обжарить, так и оставить сырыми. Первый вариант вкуснее.

  2. Изюм перебрать, удалив плохие на вид и веточки.

  3. Курагу порезать на кусочки.

  4. Нагреть сковородку, и, без масла обжарить на ней семечки и овсяные хлопья.

  5. Соедините мед с маслом до однородности, и когда орехи с овсянкой поджарятся, добавляйте на сковородку сухофрукты, быстро заливайте медовой смесью и быстро перемешивайте, чтобы все соединилось в однородную массу. Прожарьте еще минуту и снимайте с огня.

  6. Далее поступают двумя способами. Если вы хотите, чтобы сладость хрустела, массу раскладывают на пергаменте тонким слоем, накрывают и оставляют до застывания. Можно наполнить формочки. Но в таком случае лакомство будет мягким.

Жареные кальмары за 5 минут: рецепт с фото

Кальмары готовятся очень быстро и для того, чтобы им обрести необходимый вкус, достаточно всего несколько минут приготовления на умеренном огне. Однако это касается только свежих или размороженных кальмаров, уже подготовленных и очищенных.

Что подготовить:

  • Кальмар – 2 тушки (можно взять на одну порцию и одну тушку).
  • Лук порей – белая часть с одного пера
  • Сливочное масло – кусочек в 50 гр.
  • Чеснок – 2 дольки
  • Зелень для подачи

ИНТЕРЕСНО: В процессе обжаривания к кальмару также можно добавить немного сливок и подождать пока они выкипят.

Как готовить:

  • Очищенную и промытую проточной водой тушку кальмара следует нарезать колечками.
  • В сковороду положите масло, а также нарезанную кольцами белую часть лука.
  • Жарьте на сильном огне 2 минуты, а потом добавьте кольца кальмара, немного убавьте огонь и томить под крышкой 2 минуты (не открывая).
  • За 1 минуту до окончания приготовления выдавите в блюдо чеснок, добавьте специи и соль, посыпьте зеленью.

ВАЖНО: Такого кальмара хорошо подавать к картофельному пюре или вареному рису, с легким овощным салатом или даже яичным омлетом.


Тушеный кальмар

Джалеби: быстрая и вкусная выпечка к чаю


Надоела обычная выпечка? Тогда приготовьте экзотическое лакомство – «Джалеби». Это индийская сладость, приготовленная на основе манки, сметаны и муки. «Печенюшки» получаются сладкими и воздушными. Готовое лакомство обмакивается в шафрановом сиропе.

Для приготовления выпечки на сковороде для теста на 1,5 стакана муки потребуется столько же воды и 2 ч. л. манки. Дополнительно нужно взять 1 ст. л. сметаны. Чтобы тесто было пышным, используют четверть чайной ложки соды. Для приготовления сиропа понадобится 1,5 ст. сахарного песка (желательно коричневого) и 1 ст. воды. Дополнительно потребуется щепотка шафрана (можно еще добавить пару коробочек кардамона) и 1 ст. л. сока лимона. Для жарки используют растительное масло.

Фрикасе с шампиньонами за 5 минут: рецепт с фото

ИНТЕРЕСНО: Фрикасе – это блюдо, которое готовится из курицы. Оно отличается тем, что мясо для приготовления нарезается тонкими и длинными кусочками, а потом тушится.

Что подготовить:

  • Филе курицы или индейки – 200 гр. (можно брать и «красное» мясо птицы).
  • Шампиньоны – 150-200 гр. (или вешенка, также нарезанная соломкой).
  • Сметана – несколько ст.л.
  • Специи по вкусу (хорошо, если будете использовать кари).
  • Зелень для подачи

СЕКРЕТ: Грибы можно использовать не только свежие, но и консервированные, они добавят блюду необычную и пикантную кислинку.

Как готовить:

  • Нарезанную курицу отправьте на сковороду в масло
  • Там на сильном огне подержите ее 2-3 минуты и добавляйте грибы
  • Консервированные грибы не требуют долгой обжарки, свежие следует немного довести до готовности (их можно сразу класть на сковороду с курицей).
  • Затем влейте сметану и протушите блюдо 3-4 минуты, оно станет гуще, добавьте специи.
  • Подавайте к рису или картофелю, обильно посыпав свежей зеленью.


Фрикасе из курицы — быстро и вкусно

Очень быстрые и простые лепешки на воде и муке

Если в доме закончился хлеб, то вместо хлеба предлагаю приготовить на сковороде быстрые, постные и простые лепешки на воде и муке. Это очень удобный рецепт.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #e8c861a0-e33c-11e9-bde2-6d553e9cf2f9

Поделиться

Пицца в батоне за 5 минут: рецепт с фото

Классическая и традиционная пицца – блюдо кропотливое и готовить его следует очень долго. Но вы сможете получить тоже гастрономическое удовольствие, если испечете пиццу в батане. Блюдо получается очень большое, сытное и его хватит на несколько членов семьи. Как вариант, можете запекать мини пиццу в алтайской булочке.

Что подготовить:

  • Батон – 1 шт. (обычный)
  • Колбаса или сосиски – 300 гр.
  • Сыр – 200 гр. (любого вида и сорта)
  • Яйцо – 3-4 шт.
  • Соленый огурец – 1-2 шт. (зависит от размера)
  • Свежая зелень – пара щепоток
  • Перец – 1 шт. (сладкий)
  • Майонез – несколько ст.л.
  • Кетчуп – несколько ст.л.

Как готовить:

  • Батон следует разрезать пополам горизонтально на две части, следовательно, у вас получится две большие порции блюда.
  • Выньте мякиш из батона (из двух частей)
  • Мякиш сложите в миску, туда же вбейте яйца и все тщательно перемешайте.
  • Смажьте батон соусом из кетчупа и майонеза
  • Положите внутрь мякиш батона с яйцом
  • Нарежьте мелко овощи и колбасу, уложите (это начинка)
  • Сверху натрите сыр и посыпьте зеленью
  • Половинки батона отправьте сильно разогретую духовку на 5 минут (за это время расплавится сыр и запечется начинка).


Пицца в батоне — быстрое блюдо на всю семью

Манник

Эта вкусная рассыпчатая выпечка на молоке готовится без единого грамма муки. Для ее создания вам потребуется:

  • 250 г сухой манной крупы.
  • 20 г сахарного песка.
  • 200 мл пастеризованного молока.
  • 100 мл постного масла (без запаха).
  • 2 яйца.

Манную крупу заливают молоком и ненадолго убирают в сторонку. Как только она разбухнет, к ней добавляют постное масло и подслащенные взбитые яйца. Все хорошенечко перемешивают и выливают в смазанную форму. Пекут манник около сорока пяти минут при 180 0C.

Выпечка на молоке в духовке на скорую руку

Сколько нужно времени, чтобы испечь что-то вкусненькое в духовке? Час-полтора? Нет! Вкусный манник на молоке без муки испечется практически за сорок минут.

Чтобы проверить это, необходимо взять:
  • 160 г манной крупы;
  • 200 мл молока;
  • 3 яйца;
  • 180 г сахара;
  • 50 г сливочного масла;
  • 3,5 г соды.
Очередность действий:
  1. В подходящую для взбивания посудину отправить растопленное масло, сахар, яйца и манку. Взбить все эти продукты миксером до однородности. Затем влить молоко и всыпать соду, снова все взбить.
  2. Полученную массу перелить в смазанную форму и отправить в духовку, не забыв заблаговременно прогреть ее до 180 градусов. Как только пирог «зазолотится», а зубочистка из него будет выходить сухой, выпечку можно вынимать из духовки.

Кроме такого родного и знакомого всем манника, на молоке можно приготовить булочки-поповеры, которые в английской кухне знакомы под названием «йоркширский пудинг».

Больше материалов: йоркширский пудинг

Наши хозяйки называют их блинными булочками:
  • 2 яйца;
  • 150 мл молока;
  • 30 г растительного масла;
  • 2,5 г соли;
  • 150 г муки.
Как готовить:
  1. Из всех приведенных в перечне ингредиентов замесить жидкое блинное тесто, которое следует убрать в холодильник примерно на час. Если нет времени, то процесс охлаждения можно опустить.
  2. Духовой шкаф нагреть до 230 градусов. Формы для кексов или маффинов (лучше силиконовые) обработать изнутри растительным маслом и заполнить на 2/3 тестом.
  3. Поставить форму с тестом в горячую духовку, а через 15 – 20 минут достать практически выпрыгнувшие из неё булочки.

Поскольку выпечка получается полой внутри, то ее можно наполнить кремом и подавать в виде десерта. Удобно положить в нее, вместо тарталеток, несладкую начинку или просто подать такие булочки к супу вместо хлеба.

Омлет в помидоре за 5 минут: рецепт с фото

Приготовить обычный омлет можно совсем необычно, пользуясь современными секретами кулинарии. В результате, запекая омлет в крупном помидоре, вы получите не только вкусное, но к тому же и очень полезное блюдо. Готовить его можно в любой кухонной технике: духовка, мультиварка, но лучше всего подходит – микроволновка.

Что подготовить:

  • Помидор – 1 большой и крупный плод
  • Яйцо – 1-2 шт. (зависит от крупности яиц)
  • Специи по своему вкусу
  • Сыр – 1 небольшой ломтик
  • Зелень для подачи

ВАЖНО: При желании вы также можете добавить в омлет мелко нарезанную ветчину, колбасу или даже сосиски, заранее обжаренные грибы или кусочки овощей.

Как готовить:

  • Вам следует аккуратно срезать верхушку помидора и вынуть содержимое, оставив стенки плода.
  • Яйцо взбейте со специями, натрите сыр, перемешайте, влейте внутрь помидора.
  • Этот томат посыпьте сверху зеленью, поставьте в микроволновку
  • Накройте помидор крышкой (специально, чтобы яйцо не стрельнуло в процессе приготовления и не испачкало микроволновку внутри).
  • Запекайте омлет 2-3 минуты, подавайте горячим


Омлет в помидоре

«Баунти»

Среди читателей наверняка найдется немало почитателей известного батончика «Баунти». Однако такой простой и быстрый десерт к чаю можно приготовить и в домашних условиях.

Ингредиенты:

  1. Печенье — 230 г.
  2. Полстакана воды.
  3. Какао – две ложки.
  4. Полстакана сахара.
  5. Чайная ложка коньяка.
  6. Масло сливочное – 90 г.
  7. Кокосовая стружка (несколько пачек) – 90-100 г.
  8. Пудра сахарная – 90 г.

Для приготовления десерта можно взять кокосовое печенье, тогда он будет иметь еще более выраженный вкус. Его необходимо поломать, причем можно не слишком мелко.

В отдельную посуду выливаем воду, засыпаем сахар, какао и доводим смесь до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Как только смесь немного остынет, можно влить коньяк. После этого массу выливаем в поломанное печенье и замешиваем шоколадное тесто. Сразу не выливайте всю жидкость, делайте это постепенно, чтобы тесто не получилось слишком жидким. Полученную массу выкладываем на пергамент ровным слоем. Сверху наносим слой белой начинки, состоящей из смеси сахарной пудры, кокосовой стружки и масла. Теперь пласт необходимо очень аккуратно свернуть в рулет и поместить в морозилку на полчасика. Готовый десерт разрезаем на кусочки и подаем на стол.

Рулетики с шоколадом и бананом

Некоторые быстрые десерты к чаю готовятся весьма оригинальным способом. Хотим представить вашему вниманию один из таких рецептов. Наверняка вы еще не пробовали подобное блюдо. Для его приготовления нам понадобится:

  1. Банан.
  2. Тостовый хлеб – три куска.
  3. Яйцо.
  4. Сто грамм вина.
  5. Две столовые ложки сахара.
  6. Две столовые ложки муки.
  7. Масло растительное.

Нарезаем банан кусочками и кладем их в сотейник, добавив сахар. Наливаем немного воды и варим смесь, помешивая, на самом малом огне. Потом можно добавить вина и продолжать уваривать до тех пор, пока банан не размягчится. Потом смесь можно перемолоть блендером в однородное пюре, а можно оставить в первоначальном виде.

У каждого хлебного кусочка обрезаем корочки, нам нужен только мякиш. Далее каждый ломтик придавливаем скалкой, чтобы увеличить его размеры и сделать более тонким. Затем на ломтики кладем по несколько ложек банановой смеси и по куску шоколада. Хлеб заворачиваем в рулет и обмакиваем в яйце, затем обваливаем в муке или сухариках. Далее обжариваем рулеты на растительном масле со всех сторон. Готовый десерт следует выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Как только рулеты остынут, их можно украсить сахарной пудрой.

На основе топленого молока

Топленое молоко – уникальный продукт красивого кремового цвета с необычным вкусом, не известный в неславянских странах. Благодаря технологии приготовления, в нем содержится большее количество витаминов, железа, кальция и легко усваиваемых белков. Топленым молоком можно заменить обычное коровье в большинстве рецептов, но есть выпечка, которая готовится только на нем.

Молочные коржики

Раньше такие коржики продавались в школьных и студенческих столовых, и казалось, что не бывает ничего вкуснее.

Но повторить такую вкуснотищу можно и на домашней кухне, взяв:
  • 100 г сливочного масла;
  • 200 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 100 мл топленого молока;
  • 420 г муки;
  • 5 г разрыхлителя;
  • 2 г ванилина.
Выпечка:
  1. Мягкое масло растереть с сахаром, затем вмешать по одному яйца, влить топленое молоко комнатной температуры, перемешать до однородности.
  2. Муку, ванилин и разрыхлитель смешивают в одной посудине, затем просеивают, чтобы разрыхлитель равномерно распределился в тесте. Полученную смесь вмешивают к остальным ингредиентам.
  3. Получается мягкое тесто, которое раскатывают в лепешку 7 – 10 мм толщиной. Из нее вырезают круглые коржики, которые смазывают также небольшим количеством топленого молока и пекут примерно четверть часа при 180 С.

Кекс на топленом молоке

Немного изменив пропорции тех же ингредиентов, можно испечь вкусный и ароматный кекс. Сверху его можно покрыть глазурью из 80 г белого шоколада и 50 мл жирных сливок.

Соотношение ингредиентов в тесте:
  • 100 г мягкого сливочного масла;
  • 100 г сахара;
  • 1 яйцо;
  • 300 мл топленого молока;
  • 12 г разрыхлителя;
  • 350 г муки.
Как испечь:
  1. Соединить все ингредиенты в той же последовательности, что и при замешивании теста на коржики.
  2. Полученное текучее, как сметана, тесто перелить в подготовленную форму и печь до сухой зубочистки при стандартных 180 градусах. После остывания готовый кекс покрыть глазурью.

Очень просто приготовить топленое молоко с помощью мультиварки. Для этого его доводят до кипения, переливают в мультикастрюлю и томят 1,5 – 2 часа в режиме «Тушение».

Сладкие быстрые роллы

Быстрый и легкий десерт к чаю можно приготовить из армянского лаваша и сгущенного молока (можно брать обычное или вареное). Кроме того, еще понадобится тертый и топленый шоколад и любые фрукты. Готовятся роллы очень просто и быстро.

Лаваш необходимо развернуть и уложить на пергамент, сверху смазать сгущенным молоком или шоколадной пастой, далее выложить слой порезанных фруктов, потом шоколада. Затем нужно очень аккуратно свернуть лаваш при помощи пергамента и убрать ненадолго в холодильник. Через минут десять десерт можно подавать, разрезав предварительно на отдельные роллы.

Ягодный пирог

Это сладкое лакомство отличается на редкость простым составом. Оно интересно тем, что в него можно добавлять любые сезонные ягоды, каждый раз получая совершенно иной вкус. Для приготовления такого пирога вам потребуется:

  • 100 мл пастеризованного молока.
  • 250 г белой муки в/с.
  • 180 г мелкого сахара.
  • 2 свежих куриных яйца.
  • 4 ст. л. постного масла.
  • ¼ ч. л. ванилина.
  • ½ ч. л. негашеной соды.
  • 1/3 ч. л. кухонной соли.
  • Любые ягоды (для начинки).

Приготовление мягкой и ароматной выпечки на молоке необходимо начинать с замешивания теста. Для этого в глубокой миске соединяют соду, ванилин, соль и насыщенную кислородом муку. Все это поочередно дополняют рафинированным маслом, взбитыми подслащенными яйцами и молоком. Получившееся тесто выливают в форму, дно которой выстлано листом фольги, и декорируют любыми ягодами. Выпекают пирог около сорока пяти минут при 180 0C.

Пирожное «картошка»

Знаменитое пирожное «картошка» – это отличный быстрый десерт к чаю без выпечки. Такую сладость можно приготовить и в летнюю жару, когда совершенно не хочется возиться с выпечкой и включать духовку.

Ингредиенты:

  1. Печенье – 120 г.
  2. Сгущенное молоко – 2/3 стаканчика.
  3. Какао – 3 ст. л.
  4. Масло – 120 г.

Печенье необходимо измельчить, для этого можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Должна получиться однородная крошка. В отдельной посуде смешаем мягкое масло, какао и сгущенку. Как только масса превратится в однородную пасту, можно всыпать измельченное печенье. Перемешиваем ингредиенты вначале ложкой, а потом и руками. Теперь можно формировать пирожные, они могут быть круглыми, овальными или любой иной формы. Готовые изделия следует обвалять в какао или крошке. В идеале необходимо ненадолго поместить десерт в холодильник, но если гости стоят у вас на пороге, то смело подавать угощение на стол.

Быстрые фруктовые пирожные

Что может быть лучше к чаю, чем пирожные? Предлагаем вам освоить рецепт быстрого десерта к чаю. Для приготовления нам понадобится йогурт или сливки (200 г), любые фрукты, сладкое печенье (300 г), сахар (по вкусу) и какао.

В йогурт добавляем какао и сахар (если предпочитаете сладкие десерты, кладите больше сахара). Тщательно перемешиваем компоненты до однородности. Далее берем фрукты, которые любим, и нарезаем их небольшими ломтиками. Смешиваем их с йогуртовой массой. Теперь можно раскрошить печенье и добавить его в приготовленную смесь. Учтите: чем больше будет печенья, тем более густой получится масса. Поэтому его количество будет напрямую зависеть от ваших вкусовых предпочтений. Всю массу хорошо перемешиваем и формируем из нее шарики, если она густая. Если же вам по душе более нежная и жидкая консистенция, то можно наполнить смесью высокий бокал, получается очень красивый десерт. Чтобы сладость выглядела как пирожное, следует уложить в стаканчик пищевую пленку и наполнить ее содержимым. После этого переворачиваем емкость на тарелку и снимаем упаковку. Сверху красивый десерт можно украсить крошкой от печенья, дроблеными орешками, сахарной пудрой или сливками.

Банановый торт с крекерами

Хотим предложить вашему вниманию быстрый десерт к чаю за 2 минуты. Для его приготовления нам понадобится:

  1. Печенье (в идеале нужно брать крекеры) – 350 г.
  2. Три банана.
  3. Стаканчик сметаны.
  4. Любые ягодки для украшения.
  5. Сахар – 1,5 столовые ложки.

Берем плоское блюдо и выкладываем на нем слой крекеров. В качестве крема будем использовать сметану, взбитую с сахаром. Смазываем сметанной массой печенье, а потом на каждый крекер выкладываем по кружочку банана. Далее можно повторить слои, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой можно украсить любыми ягодками. Вот и готов быстрый десерт к чаю (за 2 минуты). Если вам позволяет время, то тортик можно отправить на пару минут в холодильник, чтобы он стал еще вкуснее.

Яблочные маффины

Любителям домашних сладостей рекомендуем обратить особое внимание на еще один вариант выпечки из прокисшего молока. Для приготовления таких кексов вам понадобится:

  • 2 чашки муки высшего сорта.
  • 60 мл постного масла (желательно без запаха).
  • 100 г сахарного песка.
  • 300 мл прокисшего молока.
  • 2 спелых сладких яблока.
  • 150 г чищенных грецких орехов.
  • Сырое яйцо.
  • Соль, разрыхлитель и ванилин.

Яйцо тщательно взбивают с помощью обыкновенного венчика. Затем к ним добавляют рафинированное масло и прокисшее молоко. Все это слегка взбалтывают, подслащивают, солят и ароматизируют ванилином. В получившуюся жидкость постепенно высыпают просеянную муку и разрыхлитель. Все это интенсивно перемешивают до однородности. Получившееся сметаноподобное тесто дополняют кусочками яблок и рублеными грецкими орехами, а потом распределяют по смазанным формочкам и подвергают тепловой обработке. Выпекают маффины при 180 0C до легкого зарумянивания. О готовности изделий можно судить не только по наличию аппетитной золотистой корочки. Чтобы проверить, пропеклись ли миниатюрные яблочно-ореховые кексы, их протыкают зубочисткой. Если на ней остались следы теста, то десерт ненадолго возвращают в духовку. Полностью сухая поверхность свидетельствует о том, что все в порядке — десерт можно подавать к чаю.

Десерт из творога и бананов

Для тех, кто любит быстрые десерты к чаю, рецепт приготовления следующего блюда непременно должен заинтересовать.

Ингредиенты:

  1. Творог – 270 г.
  2. Один банан.
  3. Две столовые ложки сахарной пудры.
  4. Ложка миндаля.
  5. Ложка тертого шоколада.
  6. Чайная ложка растворимого кофе.

Приготовление следует начать с заваривания растворимого кофе, которое нам понадобится в охлажденном виде. Далее измельчаем блендером творог до однородного состояния, чтобы в нем не осталось комочков. Банан нарезаем кусками и отправляем его в творожную массу вместе с сахарной пудрой. Все перемешиваем и туда же вливаем кофе. Десерт сверху посыпают тертым шоколадом и миндалем, после чего подают на стол.

Сметанный торт с клубничкой

Простой, быстрый десерт к чаю без выпечки можно приготовить из ягод и сметаны.

Ингредиенты:

  1. Банка сгущенного молока.
  2. Пачка печенья.
  3. Сметана жирная – 800 мл.
  4. Пачка желатина (20 г).

Разводим желатин по инструкции. В отдельной посуде взбиваем сметану с сахаром. Далее выкладываем на дно формы (желательно разъемной) поломанное печенье. Сверху его заливаем смесью желатина со сметаной. Украшаем торт свежей клубникой, кладем ее так, чтобы из массы выглядывали только верхушки с зелеными хвостиками. Затем убираем форму в холодильник. Через пару часов десерт застынет, и его можно подавать.

Сладкие орехи

К чаю прекрасно подойдут сладкие орешки, приготовленные в домашних условиях.

Ингредиенты:

  1. Стакан грецких орехов.
  2. Две столовые ложки сахара.
  3. Масло сливочное – 50 г.

На сухой сковороде необходимо обжарить грецкие орехи, не забывая их помешивать. Как только они приобретут золотистый оттенок, их нужно убрать с огня и накрыть полотенцем. Через пару минут можно слегка очистить орехи от шкурок. А затем вновь перекладываем их на сковороду вместо с маслом и сахаром. Орехи необходимо все время помешивать до сгущения карамели. После этого сладость можно подавать к столу.

Творожное суфле

Чем хороши быстрые десерты к чаю (рецепты с фото приведены в статье), так это тем, что для их приготовления требуется минимум времени и продуктов, а результат получается потрясающим. Именно таковым блюдом является творожное суфле, приготовленное в духовке.

Ингредиенты:

  1. Творог – 260 г.
  2. Мука – 40 г.
  3. Сахар – 70 г.
  4. Четыре яйца.
  5. Цедра лимона.

Приготовление нужно начать с того, что разогреть духовку. Нам понадобятся жароустойчивые формочки, которые предварительно необходимо смазать маслом.

Творог выкладываем в глубокую посуду. Добавляем немного цедры, ваниль, три желтка и муку. В отдельной посуде взбиваем белки с пудрой до пиков, а затем аккуратно перекладываем их в емкость с творогом. Всю массу перемешиваем и раскладываем по формочкам, которые отправляем в духовку. Через десять минут суфле готово.

Быстрый пирог с сухофруктами и тыквой

Обсуждая быстрые десерты к чаю, невозможно не вспомнить о вкусном и полезном пироге с тыквой и изюмом. Он очень быстро готовится и получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:

  1. Маргарин – 270 г.
  2. Тыква (вместо тыквы можно класть яблоки или груши) – 120 г.
  3. Сметана – 270 г.
  4. Творог – 230 г.
  5. Мука – 0,4 кг.
  6. Изюм – 120 г.
  7. Сахар по вкусу.
  8. Два яйца.
  9. Разрыхлитель.

Смешиваем одно яйцо с маргарином и творогом и добавляем смесь к муке с разрыхлителем. Готовое тесто можно на пару минут отправить в холодильник. А тем временем в сладкой воде немного проварим кусочки тыквы.

В том случае, если для приготовления вы будете использовать груши и яблоки, то их отваривать не нужно. Достаем тесто, раскатываем его в пласт и перекладываем в форму, формируя бортики (форму предварительно нужно смазать маслом). Сверху красиво выкладываем куски тыквы (без сиропа), пропаренный изюм и посыпаем сахаром. Теперь приготовим заливку. Для этого смешаем сметану и яйцо, добавим ложку муки. Таким кремом заливаем наш тортик и отправляем его запекаться. У готового десерта появится золотистая корочка сверху. Тортик нарезаем на порционные кусочки и подаем на стол. Вкусный и быстрый десерт к чаю готов.

Домашние конфеты «коровка»

Лучшие быстрые десерты к чаю – это конфеты. Предлагаем приготовить в домашних условиях молочные конфеты «коровка».

Ингредиенты:

  1. Стакан молока.
  2. Три столовые ложки меда.
  3. Полтора стакана сахара.
  4. Пол чайной ложки кислоты лимонной.
  5. Столовая ложка сливочного масла.

Для приготовления берез кастрюлю с толстым дном. Наливаем в нее молоко и доводим его до кипения. Затем добавляем масло и сахар. Варим смесь на очень слабом огне, не переставая помешивать. Как только масса слегка загустеет и потемнеет, нужно добавить лимонную кислоту и мед и продолжать уваривать (не переставая мешать). Через пять минут выключаем газ, карамельную массу разливаем по формочкам и отправляем в морозилку. Конфеты очень быстро загустевают. Для разнообразия можно добавить орехов или кураги в формочки, тогда десерт будет иметь более интересный вкус.

Вкуснейший Рулет к чаю из лаваша. Изумительная Вкусняшка на скорую руку.

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2Готовлю нежнейший рулет к чаепитию. Рулет готовить очень быстро, вкус рулета потрясающий. Начинка, как нежная творожная масса со вкусом спелого банана, лаваш мягкий, а все вместе полная гармония. Из этих продуктов получается два довольно больших и вкусных рулета творог — 500 гр. сахар — 3, 5 ст. ложек сметана 15% — 3, 5 ст. ложек лаваш — 2 листа бананы спелые — 2 шт. ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ЛАВАША: сметана — 2 ст. ложки + сахар 1 ст. ложка соединить и размешать. — творог, сахар, сметану взбить блендером до однородной массы — бананы нарезать кусочками, добавить в творожную массу, перемешать — на один лист лаваша положить половину творожной массы, распределить, чтобы края лаваша оставались свободными, свернуть рулетом — так же сформировать второй рулет — рулеты положить в смазанную маслом форму для запекания — сверху рулеты слегка смазать сметаной с сахаром, так вкуснее — запекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 20 минут
Дата: 2020-07-17

Похожие видео

Комментарии и отзывы: 10

Татьяна
Доброе утро! Неделю назад увидела этот рецепт в ютубе. Сделала! Очень понравился рулетик! Разница лишь в добавлении яйца в творог. Вы не добавили и правильно, а у меня творожная масса получилась жидкая. Взбить творог миксером правильное решение. И разделить 500 гр на 2 рулета тоже правильно! Я всю начинку в один рулет вкрутила. Лаваш потрескался, жидкая часть начинки вытекла на противень и пригорела. Да я ещё к бананам кусочки дыни добавила! В рулете она добавила ещё больше аромата и 1 пакетик ванильного сахара всыпала до кучи) В общем сегодня сделаю 2-й раз и разделю начинку на два рулета. Ольга, спасибо большое за доработку рецепта!

food
Когда лаваш начинает сохнуть, сбрызните его водой и положите в пакет и закройте минут на 15, затем используйте, лаваш не будет трескаться и крошиться. Если не собираетесь использовать сразу, увлажнёный положите в холодильник и обязательно следите, чтобы не опрел

ВЕТА
Я такой делаю с клубникой, бананами и абрикосами. С любыми фруктами очень вкусно. Только в творог добавляю ванильный сахар и яйцо. Перед запеканием смазываю яйцом, так он более румяный и красивый. Можно тоже самое делать и со слоёным тестом, тоже вкусно.

Ирина
Уважаемая Оля! Извините, что пишу не по теме. Вчера зашла на ваше видео, комнатные цветы и подкормка. Я там задала вам вопрос. Просто я думаю, что вы туда не заходите и я не получу от вас совета. Прочитайте Оля пожалуйста. Спасибо вам большое!

Ольга
Спасибо тезка! В эту жару уже и не знаешь, чем свою половинку подсластить, вот и. внучок в гости пришел, осталось дело за малым, купить лаваш и творог и. банан( смеюсь), спасибо Оля, голова уже не болит, магазин рядом

Динара
Вы как будто мысли мои прочитали, буквально вчера готовила эту вкусняшку, такая вкуснота, только в моем рецепте творог с маком, обалдеть как вкусно получилось, начинка: творог, сахар, 1 яйцо, ванилин

Готовим
Замечательный рецепт Точно, что и Торт не нужен) Особенно летом, когда жарко, а сладкого хочется, такой десерт — рулет из лаваша будет очень вкусен с чаем или кофе

Алла
Люблю блюда с лаваша, быстро и вкусно. Спасибо за идею. Каждый раз узнаю новую вариацию блюд из него. Олечка, очень вкусно и аппетитно. Хорошего и вам дня

Александра
ломучие — значит несвежие или хранили неправильно. Свежие и правильно хранящиеся тонюсенькие, но очень гибкие, как тряпочка.

Елена
Как же мне нравится ваша кухня! Такая уютная, компактная, чистая. Да и вся квартира красивая. Но кухня — прям райский уголочек.

Рецепт: Легкий штрудель из лаваша

Ингредиенты:
тонкий лаваш — 1 шт;
яблоки — 3 шт;
сахар — 2-3 ст.л.;
масло сливочное — 30 гр;
яйца куриные — 1 шт;
сливки — 1-2 ч.л.

Всем, доброго времени суток!!!

Если вы любите штрудель, тогда этот рецептик может вас заинтересовать. Делюсь простым рецептом штруделя из лаваша. Замечательная вкусняшка к чаю на скорую руку.

Так как тесто нам готовить не нужно, поэтому сначала готовлю начинку для штруделя. У меня будет штрудель с яблоками, но по вкусу можно добавить изюм, вяленую клюкву, орехи и т. д.
В сковороду выкладываю сливочное масло, нарезанные яблоки, я не очищала их от кожуры, если есть желание можно почистить, мне кожура не мешает, она не чувствуется. Посыпаю сахаром, здесь смотрите на свой вкус, если яблоки сладкие можно сахара не нужно.


Ставлю на огонь и помешивая, довожу яблоки до мягкости, но не нужно ждать пока они превратятся в кашу, убираю с огня и остужаю


Пока начинка для штруделя остывает, занимаюсь лавашом. В миске соединяю яйцо со сливками и щепоткой сахара, хорошенько перемешиваю. Вместо сливок можно брать молоко или вообще взять только яйцо


Беру тонкий лаваш и хорошо промазываю его яичной смесью


Примерно на 2/3 выкладываю остывшую начинку, равномерно распределяю тонким слоем и сворачиваю рулетом, краешки можно подвернуть внутрь


Рулет выкладываю в форму для запекания и смазываю яичной смесью, которая осталась


Запекаю в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, до румяной корочки


Резать штрудель лучше остывший, если конечно хватит терпения ждать, пока он остынет)


Очень вкусный штрудель, а самое главное готовится быстро


Приятного чаепития!!!
Советую сразу готовить несколько штук, так как съедается моментально)
Время указываю только на выпечку.

Время приготовления: PT00h30M20 мин.

Это хороший рецепт?

Легкое руководство по послеобеденному чаепитию

Легкое развлечение: устройте послеобеденное чаепитие дома с помощью этого руководства для вечеринок и рецепта чайных бутербродов!

«Проходи внутрь… Посмотрим, смогут ли чай и булочки сделать мир лучше».

– Kenneth Grahame

В послеобеденных чаепитиях есть что-то особенное. Они снисходительны и вызывают образы модных отелей и потягивания чая с поднятыми мизинцами. Хотя в эти дни мы мало общаемся лично, нет причин, по которым мы не можем устроить веселое послеобеденное чаепитие.Включите Zoom и делитесь виртуально с друзьями. Отпразднуйте День матери, день рождения, детский душ или просто любой день недели! Соберите своих подруг вместе, лично, если это разрешено, или виртуально, и наслаждайтесь. Каждый может заварить свой любимый чай, сделать оригинальные бутерброды с чаем и открыть бутылку любимых пузырей!

Вдохновение для путешествий: роскошные курорты Орландо

Мои вечеринки и рецепты всегда вдохновлены путешествиями. Необычные послеобеденные чаи в Disney’s Grand Floridian Resort, Waldorf Astoria Orlando и Ritz Carlton Orlando были одними из моих любимых способов отпраздновать особые события с подругами.И вы можете поспорить, что мне очень понравилось исследовать эту статью для журнала Signature Magazine, в которой рассказывается о лучших впечатлениях от роскошного послеобеденного чая в Орландо!

Не могу дождаться возможности собраться с друзьями и отпраздновать на лучших роскошных курортах Орландо. А пока давайте сохраним мечту о путешествии. Это простое руководство по вечернему чаепитию должно помочь.

Что нужно для легкого чаепития дома

Какие блюда подать на чаепитие?

Жестких правил поста о том, какую еду подавать на чаепитие, не существует.Бутерброды с чаем обязательны. И практически все зависит от того, какой хлеб вы используете или чем вы их намазываете. Используя многоуровневый поднос, вы, как правило, получаете ряд бутербродов, ряд сладостей и ряд булочек, мини-круассанов или печенья с джемом и взбитыми сливками.

Несколько идей для бутербродов с чаем:

  • Огурец и сливочный сыр с травами (рецепт см. ниже)
  • Редис и сливочный сыр с травами (см. рецепт ниже)
  • Клубника и сливочный сыр со свежей мятой
  • Яичный салат на pumpernickel
  • Куриный салат с карри и пшеницей
  • Копченый лосось и сливочный сыр со свежим укропом
Перейти к рецепту Бутерброды с огурцом и редисом

Для классического послеобеденного чаепития испеките несколько лепешек и подавайте с лимонным курдом, джемом и взбитыми сливками.Вы всегда можете пойти по легкому пути и испечь печенье Pillsbury Grands Biscuits. Это нетрадиционно. Но точно вкусно!

Чтобы завершить меню чаепития, добавьте немного сладостей. Вы можете испечь мини-тарталетки, маленькие пирожные, испечь кексы или печенье или просто купить эти красочные меренги, купленные в магазине.

Безе с радужными фруктами от Flower & White

Приготовьте классический десерт с изюминкой, такой как мой Berry Nutty Eton Mess. Многослойное парфе из взбитых сливок, клубничного соуса, свежей клубники и безе восхитительно.Это также выглядит намного более сложным, чем на самом деле, так что вы можете произвести впечатление на своих друзей.

The Eton Mess — классический британский десерт, идеально подходящий для любого праздника! Вы будете поражены тем, как легко это сделать, и как это выглядит причудливо в красивой стеклянной ножке.

Какие напитки подавать на чаепитии?

Само собой разумеется, что вы должны подавать горячий чай или чай со льдом для послеобеденного чаепития. Если вы действительно хотите устроить вечеринку, откройте бутылку пузырей или Rosé. Гарантированно превратит любую встречу в праздник!

Ассортимент изысканных сортов чая всегда добавит веселья на вечеринку послеобеденного чаепития.Это чайная тележка в Waldorf Astoria Orlando, где вы можете понюхать ароматный чай, прежде чем выбрать.

Идеи напитков для послеобеденного чаепития:

  • Разнообразие чая: без чая не чаепитие! Подавайте ароматные травяные и цветочные зеленые чаи. Идеален весной и летом. Улун, ройбуш и черный чай хороши осенью и зимой. Всегда полезно предлагать разнообразие. Не забудьте предложить сливки, кубики сахара и дольки лимона.
  • Bubbles: Просекко, шампанское или кава, выбирайте сами.Все они великолепны. Если вы чувствуете себя празднично, приготовьте великолепный замороженный виноград, покрытый сахаром, для украшения. Это самый «шикарный» гарнир!
  • Роза: Не зря фраза «Роза каждый день» стала популярной. Свежее сухое розовое вино прекрасно сочетается с чаепитием.

Я наслаждаюсь недавно выпущенным этой весной CK Mondavi & Family Spritzed Rosé Moscato. Он восхитительный, слегка сладкий и шипучий с ягодными нотками. Легко пить и всего 6 долларов.99!! Вы можете прочитать больше об этом здесь. Я сообщаю, что являюсь послом CK Mondavi. Я действительно наслаждаюсь их легкими питьевыми винами по отличной цене и рад поделиться ими с вами. Этот пост не спонсируется.

CK Mondavi Spritzed Rose Moscato
  • Сделайте красивый коктейль. Этот Rose Moscato Citrus Spritzer , приготовленный из джина, розового москато и газированной воды грейпфрута с сахарным ободком, освежает, легок и абсолютно девчачий!
Rose Moscato Citrus Spritzer, освежающий и такой красивый!

Что еще нужно для легкого послеобеденного чаепития?

Подготовка к послеобеденному чаепитию включает в себя сервировку стола.Вот что вам понадобится:

  • Чайник и старинные чайные чашки. Они не должны быть такими модными, как вальдорфские павлины. Вы можете легко получить несоответствующие узоры в секонд-хенде для создания винтажного шикарного образа.
  • Многоярусная подставка для торта идеально подходит для размещения бутербродов и сладостей к чаю.
  • Кружевные салфетки или льняные салфетки
  • Маленькие тарелки и столовое серебро
Королевские чайные чашки Waldorf Astoria Orlando Peacock Alley

Рецепт бутербродов Easy Tea

Бутерброды Easy Tea

Устройте чаепитие в любой день с этими легкими сэндвичами! Вы можете использовать различные начинки, спреды и хлеб.Добавьте свой любимый чай, сладкое угощение и пузыри и наслаждайтесь чаепитием дома на свой день рождения, День матери, детский душ, девичник или просто так. Наслаждаться!

Курс: Закуска

Курс: British

Ключевое слово: Легко развлекательные, чайные бутерброды

Автор: Christina Thomas

Ингредиенты

  • Anglish Cucumbes
  • Radishes
  • нарезанный хлеб на ваш выбор
  • простой сливочный сыр и добавьте свежие травы или зеленый лук.
  • Свежая зелень для украшения (укроп, тимьян, мята, базилик и т.д.)

Инструкции

  1. Тонкие ломтики английских огурцов и редиски. Лучше всего работает мандолина, но подойдет и острый нож.

  2. Промокните бумажным полотенцем, чтобы удалить влагу.

  3. Намажьте сливочный сыр с травами на нарезанный хлеб, аккуратно накройте все четыре угла.

  4. Положите ломтики огурца на хлеб внахлест, чтобы полностью закрыть ломтик хлеба.То же самое проделать с редисом. Когда закончите, положите на него бумажное полотенце и слегка прижмите, чтобы оно зафиксировалось.

  5. Обрезать корку и разрезать пополам.

  6. Украсьте свежей зеленью. Я использовала укроп и тимьян.

  7. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!

В мудрых словах Ее Королевского Высочества королевы Елизаветы II много утешения. Во время своего обращения к нации в разгар пандемии covid-19 она сказала:

«Лучшие дни вернутся.Мы снова будем с нашими друзьями; мы снова будем со своими семьями; мы встретимся снова.»

– Ее Королевское Высочество Королева Елизавета II

Закрепите этот пост! Не забудьте поделиться с подругами. Отмечайте дни рождения, День матери или просто тот факт, что это какой-то день! Мы встретимся снова.

Надеюсь, вы вдохновились отпраздновать дома и воплотить в жизнь свои мечты о путешествиях. #MakeSomedayHappen один вкусный кусочек, глоток и путешествие за раз. Если вы приготовите этот рецепт, поделитесь им в социальных сетях и отметьте @goepicurista #GoEpicRecipes. Я хотел бы виртуально чокнуться с вами.

Ура!

Go Epicurista

Раскрытие информации: этот пост написан в сотрудничестве с C.K. Mondavi и семейные вина . Как всегда, все мнения являются моими собственными. Я делюсь с вами только продуктами и впечатлениями, которыми я люблю вдохновлять вас собираться с семьей и друзьями, праздновать жизнь и идти #MakeSomedayHappen один вкусный кусочек, глоток и путешествие за раз! Чтобы узнать больше о моих правилах, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.Ваше здоровье!

Похожие

Как сделать черный чай вкусным каждый раз

Как правильно заваривать черный чай

Вы отказались от заваривания черного чая, потому что он никогда не бывает вкусным? Ну, я здесь, чтобы сказать вам, что так быть не должно. Каждый божий день я начинаю с того, что завариваю чашку вкусного черного чая, обычно «Английский завтрак» или «Эрл Грей». Поскольку я совершенствовал свой процесс в течение многих лет, , мне не терпится показать вам шаг за шагом, как сделать черный чай вкусным каждый раз .

Потребление чая растет

Вы поверите мне, если я скажу, что американцы выпивают около 3,8 миллиарда галлонов чая в год? И 84% всего этого потребления чая приходится на черный чай? Одно я знаю точно: я вношу свой вклад в статистику Чайной ассоциации США.

Интересно, однако, что Чайная ассоциация объясняет, что 75-80% потребления чая в Америке приходится на чай со льдом. Чай со льдом ? Это означает, что только 20-25% любителей черного чая пьют его горячим , мой любимый способ пить.

Почему? Ну, во-первых, поскольку на американском ландшафте больше Starbucks, чем McDonald’s, мы нация кофеманов. Просто чтобы вы знали, в меню Starbucks есть действительно хороший горячий чай и чай со льдом, помимо кофе. Чтобы узнать больше об их чайных предложениях и много другой полезной информации, ознакомьтесь с этими руководствами, которые я составил.

Чайные гиды Starbucks

Кроме того, и это чистое предположение с моей стороны, я думаю, что многие люди просто не знают, как правильно заваривать чашку черного чая.Я твердо верю, что детали имеют значение, особенно при заваривании черного чая. Позвольте мне показать вам, как я это делаю.

Как заварить черный чай: шаг за шагом

Выберите чай для заваривания

Шаг 1. Выберите чай для заваривания

Чай выпускается в трех формах: рассыпной, в пакетиках и пакетиках. Вообще говоря, рассыпной чай обеспечивает лучший вкус. Так как чай заваривается рассыпным в чайнике, вы должны использовать либо ситечко, либо заварник для чая (маленькая корзинка, в которую можно положить чай).Вкладыши обычно большие и разворачиваются в воде, выделяя много аромата.

Чайные пакетики, также называемые пакетиками-пирамидками, представляют собой расфасованный способ заваривания чая, и в них обычно достаточно крупные чайные листья. Пакет в форме пирамиды дает листьям возможность раскрыться и завариться.

Чайные пакетики

содержат мелкие кусочки молотого чая, называемые фаннингами. По шкале качества пакетированный чай занимает последнее место среди трех видов.

Сейчас некоторые любители чая настаивают только на листовом.Я не один из них. Я чаще делаю рассыпной лист по выходным и по вечерам, когда у меня есть время возиться с заварочным устройством и чайником. В остальном мне очень нравятся чайные пакетики Harney и даже чайные пакетики Pukka и Tazo. Все дело во вкусовых предпочтениях.

Теперь, когда вы выбрали свой чай, посмотрите на рекомендации по температуре и времени заваривания на упаковке. Помните оба.

Мой чайный шкаф с рассыпным чаем и чайными пакетиками (плюс еще есть в моей кладовой)

Используйте фильтрованную воду

Шаг 2: Налейте фильтрованную воду в чайник

Основным ингредиентом заварного чая является вода.Поэтому понятно, что вкус воды влияет на вкус чая.

Не верите мне? Сделайте глоток водопроводной воды и глоток фильтрованной воды. Чаще всего разница бросается в глаза.

Вот почему я говорю, завариваете ли вы чай или кофе; апельсиновый сок или лимонад, используйте фильтрованную воду.

Ранее я упоминал, что у меня есть фильтр на моем новом холодильнике. Я люблю прохладную фильтрованную воду, которую он дает, а также фильтрованный лед с чистым вкусом.Но если в вашем холодильнике или раковине нет фильтра для воды, не беспокойтесь.

Кувшины с фильтром, такие как Brita, работают очень хорошо. Просто заполните один и держите его в холодильнике. Таким образом, налить фильтрованную воду в чайник совсем несложно.

Лучше всего заваривать чай на фильтрованной воде. Кувшин с фильтром – отличный вариант.

Фото: www.amazon.com

Я держу в холодильнике кувшин с фильтром, наполненный водой, поэтому он всегда готов для приготовления чая или кофе.Этот поставляется с одним стандартным фильтром и вмещает приличное количество воды (если быть точным, 10 чашек).

Купить сейчас

Нагрев воды до нужной температуры

Шаг 3: Выберите температуру заваривания на чайнике или вскипятите воду на плите

Знаете ли вы, что разные сорта чая, такие как черный, зеленый и белый, правильно заваривают при разной температуре? Например, зеленый чай никогда не следует заваривать в кипящей воде, так как при этом варятся нежные листья зеленого чая.

Тем не менее, в этом посте основное внимание уделяется тому, как приготовить лучшую чашку черного чая . И температура воды действительно имеет значение. Если слишком холодно, ароматы не могут быть извлечены (по крайней мере, не быстро). Черный чай обрабатывается дольше, чем зеленый, поэтому для извлечения всего аромата и молекул кофеина требуется почти кипящая вода.

Идеальный способ заваривания чая — электрический чайник с температурным режимом. У меня есть электрический чайник Cuisinart PerfecTemp, и он мне очень нравится.

Все, что мне нужно сделать, это наполнить его фильтрованной водой и нажать соответствующую кнопку чая. В случае с этой статьей с практическими рекомендациями я выбираю черный чай . Кроме того, чайник имеет удобное окошко уровня воды и подает звуковой сигнал, когда вода готова.

С другой стороны, греть воду на плите тоже нормально. Доведите воду до температуры, рекомендованной на упаковке чая.

Имейте в виду, что черный чай обычно нагревают до кипения. Когда это будет сделано, дайте катящейся воде остановиться и остыть в течение нескольких секунд.Теперь он готов к заливке.

Если вы завариваете много чая, электрочайник с температурным режимом просто необходим.

Фото: www.amazon.com

Нагрейте воду до идеальной температуры для каждого типа чая одним нажатием кнопки!

Купить сейчас

Предварительный подогрев чайной чашки и чайника

Шаг 4. Разогрейте чайную чашку или кружку и заварочный чайник, если вы их используете

Предварительный нагрев чашки и чайника — важный этап, который часто упускают из виду или пропускают из-за лени.Последнее — это я иногда.

Но предварительный нагрев легко сделать, и это может повлиять на вкус. Просто налейте немного горячей воды в любой сосуд, в котором вы планируете заваривать чай, — кружку или чайник. Оставьте на несколько секунд.

Вот мой быстрый тест, чтобы узнать, когда чашка нагрелась насквозь; Я обхватываю кружку руками и смотрю, не слишком ли она горячая, чтобы до нее дотронуться. Затем вылейте воду. Теперь у вас есть горячая чашка или чайник, в котором можно заваривать чай.

Вам может быть интересно, зачем беспокоиться? Помните, как я сказал, что температура заваривания воды действительно имеет значение для извлечения вкуса и всех полезных свойств чая? Ну если в холодную кружку налить горячую воду, то температура воды сразу понизится.Предварительный подогрев кружки или чайника позволяет избежать этой ситуации.

Конечно, если вы кипятите воду на плите в том же чайнике, в котором завариваете чай, ее не нужно предварительно нагревать.

Заваривание любимого черного рассыпного чая в стеклянном чайнике: DavidsTea Organic Breakfast Blend

Фото: www.amazon.com

Чайник из прозрачного стекла. Сейф для плиты со съемным заварочным устройством из нержавеющей стали.Вмещает 600 мл/20 унций.

Купить сейчас

Используйте правильное количество черного чая

Шаг 5: Налейте чай в кружку или чайник с заварочным устройством и добавьте в него горячую воду

Теперь пора заваривать чай. Но сколько? Хорошее эмпирическое правило для чайных пакетиков — использовать один чайный пакетик на 8 унций воды. Что касается измерения рассыпного чая, обычно предлагается 1-2 чайные ложки на 8 унций воды. Лучше всего посмотреть, что написано на чайной коробке или чайной банке.

Если вы не уверены, сколько унций весит ваша кружка, переверните ее и посмотрите, напечатано ли это на дне. В противном случае используйте мерный стакан, чтобы определить, сколько он вмещает.

Важно, чтобы соотношение чая и воды было правильным, чтобы приготовить чашку хорошего чая. Используйте слишком мало чая, и он будет слишком слабым; слишком много чая, и он будет слишком крепким.

Иногда приготовление более качественной чашки чая зависит от правильного соотношения чая и воды.

Добавлять нерастворенные подсластители при заваривании

Шаг 6: Добавляйте подсластители, такие как тростниковый сахар или сахар-сырец, в чай ​​во время заваривания.

Один из моих любимых способов пить черный чай — с небольшим количеством подсластителя и небольшим количеством молока. Хотя в последнее время я пью чай без сахара (стараюсь быть здоровее).

При этом нет ничего лучше, чем чашка английского чая с молоком для завтрака, чтобы начать день. В дни, когда я балую себя чем-нибудь сладким, я завариваю вкусную чашку чая с молоком и коричневым сахаром.

Итак, если вы подсластите свой черный чай, добавьте сахар, пока чай заваривается.Горячая вода хорошо его растворит.

Как долго заваривать черный чай

Шаг 7. Установите таймер и уберите чайные пакетики или рассыпной чай по истечении времени

Если бы мне нужно было выбрать одну вещь, которая больше всего влияет на вкус горячей заваренной чашки черного чая, я бы, без сомнения, назвала то, как долго заваривать черный чай. Вот почему.

Хотя заваривание чая кажется таким простым, многое происходит, когда чай помещают в воду. По сути, горячая вода запускает процесс извлечения молекул из чайных листьев и переноса их в воду.

Когда, например, встречаются чай и горячая вода, сначала возникает аромат и вкус. Через пару минут кофеин экстрагируется. Танины, которые могут сделать чашку чая слишком горькой, находятся в последнюю очередь.

Так что время заваривания действительно имеет значение. Если вы замочите пакетик черного чая довольно быстро, в нем почти не будет аромата или кофеина. Если вы оставите черный чай слишком долго, то горькие танины перебьют хороший вкус.

Когда дело доходит до того, как долго заваривать черный чай, вы должны заваривать его не менее 3 минут для вкуса и кофеина, но не более 5 минут. И эти минуты проходят быстро, особенно когда ты занят на кухне чем-то другим. Вот почему я всегда ставлю таймер; тот, что на моем телефоне, на самом деле.

Поверьте мне, чашка черного чая, случайно заваренная на шесть минут, выливается прямо в канализацию.

Лично я предпочитаю заваривать чай 3-3 1/2 минуты. Я никогда не выхожу за рамки 5 минут.

Добавление других добавок

Шаг 8: Добавьте в черный чай молоко, сахарный сироп и все, что вам нравится

Теперь, когда вы правильно заварили чашку вкусного чая, пришло время добавить к нему другие вкусы, если вы предпочитаете.

Например, черный чай идеально подходит для латте. Все, что вам нужно сделать, это добавить немного вспененного молока. Например, лондонский туманный латте, приготовленный из чая Эрл Грей, является популярным типом латте с черным чаем.

Или подсластите черный чай сахарным сиропом. Ванильный простой сироп и медовый простой сироп — мои любимые.

Абсолютно декадентский, но очень вкусный способ насладиться чаем (особенно осенью) — приготовить чай-латте с тыквенными специями. Я даже не могу начать рассказывать вам, насколько это хорошо.К чаю добавьте домашний соус из тыквенных специй (например, из Starbucks) и вспененное молоко. Наконец, посыпьте тыквенными специями. Так хорошо!

Я начинаю каждый день с чашки горячего черного чая с молоком и иногда добавляю подсластитель.

Научиться делать черный чай всегда вкусным очень просто.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить горячий черный чай, вот краткое описание факторов, влияющих на его вкус. Вооружившись этими знаниями, вы обязательно каждый раз будете заваривать хорошую чашку черного чая.

5 факторов, влияющих на вкус черного чая

  • Всегда используйте фильтрованную воду для приготовления чая.
  • Нагрейте воду до температуры, соответствующей типу чая. Черный чай чаще всего нагревают до кипения или почти до кипения.
  • Разогрейте кружку или чайник перед завариванием чая. Это предотвращает слишком сильное падение температуры воды для заваривания.
  • Убедитесь, что используете правильное соотношение чая и воды. Обычно это около 1 чайного пакетика или 1 чайной ложки рассыпного чая на чашку воды.
  • Не заваривайте чай слишком сильно или слишком сильно. Обычно черный чай заваривают 3-5 минут. Если вы хотите крепкий чай, добавьте больше чая; не поддавайтесь искушению заваривать дольше.

Материалы

  • 1 пакетик черного чая или 1-2 чайные ложки рассыпного черного чая
  • 2 стакана фильтрованной воды (разделить)
  • Молоко (по желанию)
  • Подсластитель (по желанию)

Инструменты

  • Мерный стакан
  • Мерная ложка для рассыпного чая
  • Электрический чайник с регулировкой температуры чая или чайник на плите
  • Заварочный чайник или заварочный чайник для кружки (при использовании рассыпного чая)
  • Таймер
  • Чашка или кружка

Инструкции

  1. Налейте 2 стакана фильтрованной воды в электрический чайник с температурным режимом.В противном случае добавьте воду в чайник на плите. (1 чашка будет использована для подогрева кружки и чайника и 1 чашка будет использована для приготовления чая.)
  2. На электрическом чайнике нажмите черную кнопку, в противном случае доведите воду до кипения на плите.
  3. Когда вода закипит, налейте немного горячей воды (около 1/2 стакана) в пустую кружку. Если вы завариваете рассыпной черный чай в чайнике, добавьте в пустой чайник немного горячей воды.
  4. Когда кружка и чайник нагреются через несколько секунд, слейте горячую воду из обоих.
  5. Затем, если вы используете чайный пакетик или чайный пакетик, поместите пакетик или пакетик в чашку так, чтобы веревка свисала с края чашки. Затем налейте 1 стакан (8 унций) кипятка в чашку поверх чайного пакетика. Если вы используете рассыпной чай, добавьте 1 чайную ложку рассыпного чая в заварник и добавьте 1 стакан кипятка в чайник (или чашку), в котором находится заварочный чайник.
  6. Установите таймер на 3-5 минут. Лично я предпочитаю заваривать черный чай в течение 3 1/2 минут.
  7. Если вы хотите добавить сахар-песок или подсластитель в свой черный чай, добавьте его в чашку или чайник, пока чай заваривается, чтобы он растворился.
  8. Когда время истекло, немедленно достаньте чайный пакетик или заварочный механизм.
  9. Добавьте другие добавки, такие как молоко, мед, сахарный сироп.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Рецепт полезного сладкого чая {Медовый чай со льдом}

В этом вкусном рецепте сладкого чая вместо ведер сахара используется мед.Узнайте, как просто приготовить сладкий чай без рафинированного сахара. Этот полезный рецепт чая со льдом станет вашим новым любимым глотком!

Ожидание подошло к концу – готов рецепт полезного сладкого чая, друзья! Сладкий чай является основным продуктом питания многих семей, но в нем много рафинированного сахара. Подруга рассказала мне, что ее бабушка говорила: «Добавь сахара, пока губы не прилипнут к зубам». Я думаю, что мы можем сделать лучше, чем это!

Нужен более быстрый способ заварить кучу чая? Прочтите этот пост о чае со льдом Easy Instant Pot Iced Tea.

Как подсластить чай без сахара?

Традиционные рецепты сладкого чая требуют сахара. Много-много сахара. Вместо этого мы предпочитаем использовать вкусный сырой мед.

Ключевой момент заключается в том, чтобы добавлять его, когда вода достаточно теплая, чтобы позволить меду впитаться, но не настолько горячая, чтобы перебить удивительные полезные свойства.

Если вы предпочитаете, чтобы другие подсластили свои порции по вкусу, вы также можете хранить в холодильнике бутылку самодельного медового сиропа или медово-имбирного сиропа.

А если вы любите полезные и освежающие напитки, попробуйте этот рецепт воды с огурцом и мятой. Вода, настоянная на огурцах, так хорошо хранится в холодильнике несколько дней!

Почему вы добавляете пищевую соду в чай ​​со льдом?

Если вы дадите чаю настояться в течение длительного времени, потому что предпочитаете сильный вкус, чай может стать горьким. Пищевая сода нейтрализует это и дает вам идеальный вкус чая без неприятного послевкусия.

Пищевая сода — мой секретный ингредиент, который избавляет от кислотности и горечи многих продуктов и напитков.Многие люди добавляют сахар, чтобы сбалансировать горечь, но пищевая сода справляется со своей задачей как балер.

Не верите мне? Посмотрите на это в действии: томатный суп Whole30, домашний соус для пиццы без сахара и цыпленок быстрого приготовления с апельсином.

Сколько хранится сладкий чай с медом в холодильнике?

Этот медовый чай лучше всего употребить в течение 7-10 дней, если хранить в холодильнике.

Вот как это сделать

Я расскажу вам об этом здесь с фотографиями, но вы также найдете распечатанную и подробную карточку рецепта внизу поста.

Для начала нужно довести до кипения 4 стакана воды. Снимите кастрюлю с огня, добавьте чайные пакетики и пищевую соду. Накройте кастрюлю и дайте настояться в течение 15 минут.

Когда время истечет, выньте чайные пакетики, перелейте все в кувшин, добавьте мед и перемешайте, чтобы он растворился.

Добавьте 4 стакана холодной воды и поставьте кувшин в холодильник. Профессиональный совет: Если вы хотите подавать сразу же, добавьте 2 стакана холодной воды и 2 стакана льда.

Профессиональные советы/рецепты:

  • У вас нет семейных сумок? Вместо этого вы можете использовать 7 обычных чайных пакетиков.
  • Добавление меда в холодный чай со льдом просто не работает. Убедитесь, что вы добавили его после 15-минутного процесса замачивания, прежде чем он отправится в холодильник.

Варианты рецепта полезного сладкого чая:

  • Мы предпочитаем наслаждаться этим полезным сладким чаем на 3/4 чая и на 1/4 лимонада – в стиле Палмера!
    • Совет: используйте газированную воду со вкусом лимона, чтобы сделать ее газированной Арнольд Палмер с меньшим количеством сахара.
  • Попробуйте поэкспериментировать с ароматизированными чаями, такими как фруктовые или тропические.
  • Добавьте дольки лимона или лайма или свежие фрукты.

Вы любите полезные напитки с потрясающим вкусом? Оцените мои безалкогольные коктейли с мохито и безалкогольные коктейли для детей и взрослых!

Я даже не буду сравнивать этот рецепт здорового сладкого чая с «настоящим» сладким чаем с точки зрения потребления сахара. Но, скажем так, эта версия не даст вам того сумасшедшего прилива энергии, который позволил бы обвязать веревку вокруг талии и отбуксировать машину домой.

Больше рецептов полезных напитков, подобных этому

Здоровый сладкий чай БАЛЛЫ НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ВЕСОМ

Одна порция Healthy Sweet Tea содержит 2 WW Freestyle SmartPoints .

Рецепт полезного сладкого чая {медовый чай со льдом}

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

В этом восхитительном рецепте полезного сладкого чая вместо ведра сахара используется мед.

Порции: 8

Курс: Напитки

Кухня: Американская

Ключевое слово: полезный солнечный чай, полезный сладкий чай, сладкий чай с медом

калорий: 34 ккал

Автор: Сара Кук — Устойчивые повара
Инструкции для плиты
  • Доведите до кипения 4 чашки воды.

    4 стакана воды

  • Добавьте чайные пакетики и (необязательно) пищевую соду и накройте кастрюлю. Снимите с огня и дайте настояться 15 минут.

    1 семейный пакетик черного или зеленого чая, 1/8 ч.л. пищевой соды

  • Достаньте чайные пакетики, пересыпьте в кувшин, добавьте мед и перемешайте.

    1/3 стакана сырого меда

  • Добавьте 4 стакана холодной воды и поставьте в холодильник.

    4 чашки воды

Инструкции по приготовлению солнечного чая
  • Поместите чай, мед, 8 чашек воды комнатной температуры и пищевую соду в баночку для солнечного чая.Поставьте на солнечное место.

  • Время от времени перемешивайте, если возможно, чтобы распределить мед. Продолжительность замачивания будет зависеть от того, насколько жарко на улице.

  • Подавайте со льдом, если хотите подать сразу. Отправить в холодильник и остудить.

У вас нет семейных сумок? Вместо этого используйте 7 маленьких чайных пакетиков. Делает 1/2 галлона или 2 кварт. если вы хотите подать сразу, добавьте 2 стакана холодной воды и 2 стакана льда.

Пищевая ценность

Рецепт полезного сладкого чая {медовый чай со льдом}

Количество на порцию (1 чашка)

Калорий 34

% Дневная стоимость*

FAT 0G 0% 0G 0%

Насыщенные толстые 0G 0%

CHOLESTEROL 0 мг 0%

натрия 16 мг

1%

Калий 5 мг 0%

Углеводы 9 г 3%

Сахар 9 г 10%

Белки 0 г 0%

Железо 0.1 мг 1%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

 

Купить этот пост:

(может содержать партнерские ссылки)

первоначально опубликовано 16 июля 2020 г .; Обновлено 13 февраля 2022 г.

6 вкусных способов приготовить медовый чай (без лимона)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на одну из этих ссылок и совершите покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

В то время как для некоторых может показаться, что мед и лимон идут рука об руку, некоторые могут найти кислотность лимона слишком сильной или горькой или спровоцировать изжогу. К счастью, есть много способов получить все преимущества меда в чае, не добавляя цитрусовых кислот.

Эти рецепты позволят вам получить все полезные свойства меда в чае.

1 – Помощь при боли в горле

Этот чай от боли в горле с медом, мятой и имбирем идеально подходит для потери голоса или сильной простуды.Кроме того, это несложно сделать, поэтому в каком бы состоянии вы ни находились, вы сможете легко справиться с этим.

Имбирь — это корень, обладающий антибактериальным и противовоспалительным действием. Между тем, мед помогает бороться с инфекциями, успокаивая боль в горле.

Наконец, мята охлаждает горло и, следовательно, вызывает онемение. Он также содержит больше антиоксидантов, чем любая другая пища, а также ментол, натуральное противозастойное средство, очищающее горло.

Этот чай с имбирем и медом поможет восполнить запасы жидкости и справиться с болью в горле.Чтобы приготовить этот чай, нарежьте имбирь и добавьте его в одну-две чашки воды. Нагрейте воду; как только он закипит, уменьшите огонь и добавьте мяту.

Заваривайте чай в течение пяти минут, прежде чем процедить его. Налейте его в кружку по вашему выбору и добавьте мед. Вуаля, боль в горле прошла!

2 – Полезный сладкий чай

В этом сладком чае со льдом сахар заменен медом, что создает вкусную и полезную альтернативу фаст-фуду и купленным в магазине чаям со льдом, полным сахара.

Сырой мед — отличная альтернатива традиционному сладкому чаю, в котором используется абсурдное количество сахара, чтобы получить «сладкую» часть названия. Чтобы создать лучшую замену сладкому чаю, добавляйте мед, пока вода для чая имеет идеальную температуру.

Вода должна быть достаточно теплой, чтобы мед мог хорошо смешаться с ней, но не настолько горячей, чтобы убить все полезные свойства меда.

В качестве альтернативы можно приготовить простой медовый сироп .Сироп можно использовать в сладком чае, а также в коктейлях, безалкогольных напитках и лимонаде. Медовый сироп работает как здоровый заменитель сахара во множестве рецептов.

Все, что требуется медовому простому сиропу, — это одна часть меда и две части воды. Готовьте смесь на медленном огне, пока мед растворяется. Вот и все!

3 — Яблочный чай

Этот горячий чай — один из лучших осенних напитков! Этот яблочный чай занимает место среди сидра, кофе и яблочного гоголя, и его в два раза легче приготовить! Кроме того, он включает в себя простой медовый сироп из предыдущего.

Все, что нужно, это смешать две чашки воды, яблочный сок и простой медовый сироп. Доведите смесь до кипения. Добавьте чайный пакетик на ваш выбор и дайте ему настояться около десяти минут. Подавайте напиток теплым.

Если вы хотите выпить еще веселее, вы легко можете сделать его алкогольным! Просто замените часть или всю воду бурбоном со вкусом яблока.

4 – Пряный чай

Этот чай на медовой основе содержит такие травы, как корица и гвоздика.Кроме того, элегантный вкус не требует от вас никаких дополнительных усилий.

Во-первых, выберите чайный пакетик, на котором будет основываться смесь вкусов. Отличные ароматы для этого рецепта включают ромашку и эхинацею. Найдите свою любимую кружку и добавьте чайный пакетик, одну палочку корицы и четыре гвоздики.

Затем добавьте чашку кипятка и дайте смеси настояться около пяти минут — десять минут для более крепкого напитка.

Как только напиток настоится, как вам нравится, процедите корицу и гвоздику.Добавьте две столовые ложки меда и перемешайте. Готово!

5 – Успокаивающий медовый чай

Это еще один напиток, который идеально подходит для осени, не только из-за его вкуса, но и из-за того, что он может вылечить першение в горле в холодную погоду .

Как упоминалось в другом чае для лечения горла, имбирь обладает противовоспалительным действием и содержит большое количество натуральных антигистаминных средств. В этом рецепте также есть корица, которая помогает при кашле, расширяя кровеносные сосуды.

Это помогает вашей иммунной системе бороться с инфекциями, а противовоспалительные свойства чая успокаивают горло.

Куркума — еще один сильный антиоксидант, который поможет при отеке горла и борьбе с инфекцией. Соль уменьшает опухоль в горле, вытягивая лишнюю жидкость. Вот почему люди полощут горло соленой водой, чтобы уменьшить боль во рту и горле!

Первым шагом этого рецепта является добавление половины чайной ложки куркумы, одной чайной ложки корицы, одной чайной ложки имбиря и половины чайной ложки соли в кружку. Затем налейте в кружку один стакан горячей воды (только что кипящей).

Немолочные виды молока, такие как миндальное молоко, молоко кешью, кокосовое молоко и соевое молоко, также подходят для этого чая.

Перемешайте напиток, чтобы растворить все порошки и ингредиенты, затем добавьте в напиток от одной до двух столовых ложек и снова перемешайте.

6 – Зеленый чай с медом

Зеленый чай обладает огромным разнообразием преимуществ для здоровья, которые только усиливаются целебными свойствами меда! Зеленый чай считается одним из самых полезных напитков, которые вы можете выбрать.

Зеленые чаи полны антиоксидантов, а также биологически активных соединений, которые в сочетании могут улучшить уровень холестерина и сахара в крови.

Зеленый чай может даже помочь в борьбе с раком, способствуя снижению веса за счет увеличения сжигания калорий и уменьшения количества жира в желудке. И зеленый чай, и мед работают вместе, чтобы уменьшить воспаление!

Зеленый чай с медом

очень легко приготовить! Все, что вам нужно сделать, это найти свою любимую марку зеленого чая. Поместите пакетик или два, в зависимости от желаемой крепости, в свою любимую кружку. Добавьте стакан только что закипевшей воды.

После пяти-десяти минут настаивания, опять же в зависимости от желаемой крепости, добавьте мед! Затем следует смешать от одной до двух столовых ложек с чаем, пока они полностью не растворятся.

Идеальный южный сладкий чай со льдом (никогда не горький)

Охладитесь этим летом с большим стаканом этого сладкого чая со льдом Perfect Southern!! Позвольте мне показать вам простой трюк, чтобы он не был горьким!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Подробности см. в моей полной Политике раскрытия информации    .

Идеальный южный сладкий чай со льдом

Публикация этого рецепта в блоге может показаться кому-то очень элементарной.Но уверяю вас, южный сладкий чай со льдом — это не то, что умеют делать все! Вы удивлены?! Я тоже был!

Мы выросли на юге и сладкий чай может быть у нас в крови. Его не зря называют домашним вином Юга. Около 18 лет назад я некоторое время жил на Среднем Западе. Я не осознавал, что люди там (в большинстве своем) пьют несладкий чай со льдом. Я на самом деле должен был задаться вопросом, как ЭТО было вообще вещью.

В первый раз, когда я попытался заказать сладкий чай в ресторане, они посмотрели на меня смешно и предложили мне несладкий чай с пакетиками сахара на стороне.Эммм, нет! Это НЕ то же самое. Этот разговор чем-то напоминает мне мем о монопольных деньгах….

Должен признаться, я люблю сладкий чай со льдом в жаркий день. Или в любой день, если на то пошло!?

Теперь, когда мы вступили в ту часть года, когда каждый день такой жаркий и до конца сентября или октября не видно облегчения….. это значит, что в нашем доме много сладкого чая со льдом!

Я знаю, вы спрашиваете меня, что это за «секретный ингредиент»… это пищевая сода!! Да, действительно! Если в чае есть горечь, пищевая сода нейтрализует ее! Больше никакого горького чая – НИКОГДА! ? Кувшин сделать легко и быстро.

Рецепт Южного сладкого чая

  • черный чай в пакетиках стандартного размера
  • кипяток
  • сахар
  • холодная вода
  • сода
  • лед
  • веточки лимона и/или мяты для украшения (по желанию)
  • 5
  • Как приготовить домашний южный сладкий чай

    1. Поместите чайные пакетики в кипящую воду. Накрыть и настаивать 10 минут. Выньте чайные пакетики и выбросьте их.
    2. Вмешайте сахар, пока он не растворится.Добавьте холодную воду и пищевую соду. Хорошо перемешать. Залить льдом и поставить в холодильник до застывания.
    3. Подавать с ломтиками лимона и/или веточками мяты по желанию.

    Южный сладкий чай Часто задаваемые вопросы

    Если у вас есть вопросы о приготовлении южного сладкого чая, у меня есть ответы! Взгляните на этот раздел, прежде чем оставлять комментарий, если у вас возникнут какие-либо проблемы или если вам просто нужны предложения.

    • Можно ли использовать коричневый сахар вместо сахарного песка?

    Хотя я уверен, что вы *могли* — я бы приберег его для чего-то другого.

    • Могу ли я приготовить сладкий чай для КЕТО?

    Вы точно сможете! Замените выбранный вами кето-дружественный подсластитель эквивалентом сахара (возможно, вам придется прочитать упаковку, чтобы определить правильное количество).

    • Какую марку пакетиков черного чая лучше всего использовать?

    Какой угодно! Я немного неравнодушен к Lipton, но подойдет любой бренд!

    Как вам этот рецепт

    Это идеальный рецепт для теплого летнего дня, не так ли? Прокомментируйте ниже свой опыт сладкого чая или не стесняйтесь задавать мне любые вопросы, если у вас возникли проблемы.Вы все знаете, что я более чем счастлив помочь!

    Другие рецепты, которые могут вам понравиться

    Идеальный южный сладкий чай со льдом {Never Bitter}

    Выход: 6-8 порций

    Время подготовки: 15 минут

    Время приготовления: 10 минут

    Общее время: 25 минут

    Охладитесь этим летом с большим стаканом прекрасного южного сладкого чая со льдом!! Позвольте мне показать вам простой трюк, чтобы он не был горьким!

    Ингредиенты

    • 6-8 пакетиков черного чая стандартного размера
    • 2 стакана кипятка
    • 1/2–1 стакана сахара или по вкусу (я использую от 1/2 до 3/4 стакана)
    • 6 стаканов холодной воды
    • Щепотка пищевой соды
    • Лед
    • Веточки лимона и/или мяты для украшения (по желанию)

    Инструкции

    1. Поместите чайные пакетики в кипящую воду.Накрыть и настаивать 10 минут. Выньте чайные пакетики и выбросьте их.
    2. Вмешайте сахар, пока он не растворится. Добавьте холодную воду и пищевую соду. Хорошо перемешать. Залить льдом и поставить в холодильник до застывания.
    3. Подавать с ломтиками лимона и/или веточками мяты по желанию.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Пищевая ценность:
    Выход: 8 Размер порции: 1
    Количество на порцию: Калорийность: 54 Всего жиров: 0 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 0 г Холестерина: 0 мг Натрия: 20 мг Углеводов: 14 г Волокна: 0 г Сахаров: 13 г Белков: 0 г

    Обратите внимание, что информация о пищевой ценности, указанная на этой странице, является оценочной, основанной на продуктах, которые я использовал.Ингредиенты и информация о пищевой ценности могут сильно различаться между брендами. Всегда обязательно читайте этикетки.

    Вы сделали этот рецепт?

    Вы пробовали этот рецепт? Обязательно оставьте оценку и отметьте @lovebakesgoodcakes в Instagram с хэштегом #lovebakesgoodcakes, чтобы я мог видеть, что вы сделали!

    Первоначально опубликовано 4 июня 2014 г. Обновлено 6 июля 2020 г. 

    Как приготовить вкусный пенистый малайзийский рваный чай

    История Тех Тарика Тех Тарик — важная часть малазийской кулинарной культуры.

    Тех Тарик был привезен на Малайский полуостров индийскими иммигрантами-мусульманами.

    До Второй мировой войны чай пили и подавали на стол, потому что листья чая были обычными и дешевыми. Он был приготовлен из черного чая и цельного молока.

    Однако после войны листья чая стали дорогими, что вынудило иммигрантов к инновациям.

    Используя выброшенные чайные листья после того, как лучший чай был продан британцам, иммигранты использовали остатки.

    Чайный порошок, полученный из сломанных чайных листьев, приготовил крепкий горький чай. Эта смесь была настолько горькой, что, чтобы сбалансировать ее, в нее добавляли сгущенное молоко.

    Сгущенное молоко уменьшило горьковатый привкус этого всеми любимого рваного чая. Тарик, популярный уличный напиток, стал важной частью местной кулинарной культуры.

    Этот рваный чай известен как национальный напиток Малайзии.

    Приготовление тарик – это вид спорта, в рамках которого проводятся соревнования на самый творческий способ «вытягивания» чая. Вытягивание является важной частью тарика, чтобы эффективно смешать чай и получить густую и пенистую верхушку.

    Еще одним интересным способом, благодаря которому тарик стал популярным, стала видеоигра под названием Coffee Talk .

    Coffee Talk — это визуальная новелла, в которой рассказывается о бариста в кофейне, который выслушивает опасения своих посетителей.

    В игре представлено множество реальных напитков из разных уголков мира, одним из которых является тарик из Малайзии.

    Игроки готовят Тех Тарик и узнают больше о напитке, играя в Coffee Talk.

    СВЯЗАННЫЕ: 10 необычных малазийских напитков, которые стоит попробовать как местные

    Чай с бузиной (всего 3 простых ингредиента)

    Чай из бузины — теплый и успокаивающий напиток, помогающий предотвратить простуду и грипп.Эти чернильно-фиолетовые ягоды бузины богаты витаминами, минералами и иммуностимулирующими соединениями.

    Вероятно, вы уже слышали о бузине. Это укрепляющий иммунитет фрукт, который используется во многих безрецептурных средствах от простуды и гриппа, таких как капсулы от простуды, леденцы и сиропы. И хотя эти продукты действительно содержат полезные свойства бузины, они также содержат тонны сахара, загустителей и других ингредиентов, которых следует избегать, особенно во время болезни.

    Итак, сегодня я предлагаю вам простой рецепт, чтобы насладиться всеми преимуществами ягод бузины без каких-либо недостатков – чай из бузины! Это всего лишь 3 ингредиента, которые легко приготовить, и вы можете получить пользу для здоровья непосредственно от источника, приготовив этот очень простой и полезный чай.

    Видеорецепт чая с бузиной

    Посмотрите, как я завариваю этот освежающий чай, в видео ниже!

    Польза бузины для здоровья

    Ягоды бузины содержат антиоксиданты, укрепляющие иммунную систему, и сотни лет использовались для борьбы с простудой и респираторными инфекциями.Они богаты флавоноидами, витамином А, витамином С и пищевыми волокнами и могут помочь уменьшить воспаление и облегчить боль. Многие из этих преимуществ связаны с антоцианином, который придает ягодам темно-фиолетовый цвет.

    Где найти бузину?

    При покупке сушеных ягод бузины загляните в отдел средств от простуды в местных магазинах здоровой пищи или продуктовых магазинов для гурманов. Если у них их нет, вы всегда можете заказать онлайн на Amazon (вот где я беру свои).

    Чай из трех ингредиентов с бузиной

    Да, в этом рецепте всего три ингредиента — вода, сушеные ягоды бузины и палочка корицы . Но вы также можете настроить его и повеселиться!

    Как персонализировать чай Чай из бузины

    имеет мягкий вкус, поэтому смело экспериментируйте с соками, травами и специями, чтобы придать ему свой вкус. Иногда я варю имбирь, куркуму, лимон или даже дольки апельсина с бузиной, чтобы придать ей более острый или фруктовый вкус.

    Вы также можете заменить часть воды несладким вишневым соком, чтобы получить дополнительную порцию антиоксидантов, и добавить корицу, чтобы регулировать уровень сахара в крови. Если у меня есть несколько сушеных цветков гибискуса, я добавляю несколько в чай, чтобы сделать его рубиново-красным, и они могут помочь снизить кровяное давление. Если вам нравится чай с оттенком сладости, попробуйте добавить в него сырой мед или кленовый сироп.

    Как приготовить чай из бузины

    Приготовьте этот простой чай за считанные минуты, когда почувствуете, что ваша иммунная система нуждается в повышении.

    • Комбинация: Добавьте воду, сушеные ягоды бузины и палочку корицы в маленькую кастрюлю и хорошо перемешайте.
    • Вскипятить: Нагреть на сильном огне, пока чай не закипит. Затем убавьте огонь до средне-слабого и варите 15 минут.
    • Отдых: Дайте чаю остыть в чайнике в течение 5 минут.
    • Штамм: Процедить чай через мелкое сито в кружку и наслаждаться.

    Можешь сделать из этого чай со льдом? Конечно можешь! Если это жаркий летний день, просто закипятите и процедите чай, а затем охладите его в холодильнике.Подавайте его со льдом для освежающего напитка!

    Больше рецептов полезных напитков

    Если вы хотите укрепить свою иммунную систему, вы не ошибетесь ни с одним из этих вариантов!

    Легкий чай с бузиной

    Чай из бузины — это иммуностимулирующий чай, который помогает предотвратить простуду и грипп. Если вам нужно немного взбодриться, пейте этот простой в приготовлении чай всю зиму. Посмотрите, как я это делаю, на видео выше!

    • Это марка органической сушеной бузины, которую я покупаю.И этого обычно хватает на весь сезон простуды и гриппа!
    • Чай из бузины становится темнее и темнее, чем дольше вы его кипятите. Если вы предпочитаете более светлый чай, просто уменьшите время на плите на 5 минут.

    Калории: 30 ккал, Углеводы: 8 г, Белки: 1 г, Жиры: 1 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 26 мг, Калий: 83 мг, Клетчатка: 4 г, Сахар: 1 г, Витамин А: 177 МЕ, Витамин С: 11 мг, Кальций: 61 мг, железо: 1 мг

    © Дауншифтология. Содержание и фотографии защищены авторским правом.Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.