АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с морепродуктами

Рецепты приготовления пиццы

admin

Содержание:1 Рецепт приготовления пиццы с креветками в домашних условиях1.1 Ингредиенты1.2 Пошаговый рецепт приготовления пиццы с морепродуктами1.3 Видео о приготовлении пиццы с морепродуктами2…

Классическое тесто для итальянская пиццы готовится из специальной муки, натуральных дрожжей, соли, воды и оливкового масла. Основу непременно покрывают томатным соусом и сыром. А выпекают пиццу в особой дровяной печи. Но для того, чтобы приготовить это популярное итальянское блюдо, не стоит заморачиваться на таких тонкостях. Наши хозяйки могут из любого теста и любой начинки приготовить такую пиццу, что даже итальянцы будут завидовать. Тем не менее, я предлагаю, придерживаясь основных правил, приготовить изумительную по вкусу пиццу с использованием креветок и красной рыбы, которая наверняка понравится всем, а не только поклонникам морепродуктов. 

Рецепт приготовления пиццы с креветками в домашних условиях

Кухонная техника: микроволновая печь с грилем.

Ингредиенты

Основа для пиццы 1 шт.
Кетчуп 2 ст. л.
Томатный соус 6 ст. л.
Сыр 150 г
Помидоры черри 6 шт.
Лук синий 1 шт.
Зелень 150 г
Креветки сырые 100 г
Красная рыба 150 г
Листья базилика сухие по вкусу

В рецептуре указана готовая основа для пиццы из бездрожжевого теста. Такую основу легко можно приготовить самим. Томатный соус желателен с мякотью. Сыр твердый – любой по вкусу. 

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с морепродуктами

  1. Первым делом подготавливаем продукты. Помидоры режем тоненькими кружочками, лук – тонкими кольцами.
  2. Рыбу нарезаем тонкими длинными пластинками.
  3. Креветки чистим.
  4. Сыр натираем на мелкую терку.
  5. Теперь начинаем собирать пиццу. Смешиваем соус с кетчупом и этой смесью хорошенько промазываем основу для пиццы.
  6. Разминаем листики базилика и присыпаем томатную заправку.
  7. Укладываем слой сыра, взяв половину от всей массы.
  8. На сыр красиво раскладываем пластинки рыбы и креветки.
  9. Сверху художественно располагаем кружочки помидоров.
  10. Далее укладываем оставшийся сыр.
  11. В виде последнего штриха раскладываем кольца лука.
  12. Помещаем все это великолепие в микроволновку и включаем режим гриля на 16 минут.
  13. Готовую пиццу посыпаем мелко нарубленной зеленью.

Видео о приготовлении пиццы с морепродуктами

На видео можно посмотреть, как сделать пиццу из морепродуктов, а главное – как правильно укладывать ингредиенты.

Рецепт приготовления основы для пиццы

  • Время приготовления: 50 мин.
  • Количество порций: 2.
  • Кухонная техника: микроволновая печь с грилем.

Ингредиенты

Мука 160 г
Вода 80 г
Соль 1/3 ч. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Сода 1/3 ч. л.
Яблочный уксус 1 ст. л.

Приготовление основы для пиццы из бездрожжевого теста

  1. В муку кладем соль и перемешиваем.
  2. Гасим соду яблочным уксусом и быстро добавляем в муку, перетирая рукой.
  3. Добавляем оливковое масло.
  4. Вливаем воду и вымешиваем тесто. При необходимости муки можно добавить. Оставляем накрытое полотенцем или пленкой тесто минут на 20-30.
  5. Разделив тесто пополам, раскатываем из него 2 тонких круглых коржа – это и будет основа для пиццы.
  6. Заворачиваем у каждого коржа бортики, выкладываем на решетку-гриль бортиком вниз. 10 минут держим в микроволновке в режиме гриль.

Полезные советы

Предложенные рецепты, конечно же, можно упростить или изменить. Например, в тесто добавить не оливковое масло, а обычное подсолнечное, а помидоры взять не черри, а любые другие, лук не синий, а обычный. И вообще, пицца – это как раз такое блюдо, при приготовлении которого можно позволить разыграться фантазии. 

Тесто для основы может быть всяким – бездрожжевым или дрожжевым. Можно приготовить даже пиццу из лаваша. 

А уж о начинке и говорить нечего – главное, чтобы присутствовал какой-либо томатный соус (а рецептов соуса для пиццы сколько угодно) и сыр.
И использовать можно не только микроволновку, рецепт пиццы в духовке ничуть не хуже.
Безусловно, можно при желании воспользоваться классическими рецептами итальянской пиццы. Например, сделать популярную пиццу «4 сыра», в которой, соответственно названию, используется 4 вида сыра. Или взять не менее известный рецепт пиццы «Маргарита», в котором используются помидоры, моцарелла (иногда еще пармезан), оливковое масло и базилик. А еще есть интересная разновидность пиццы – кальцоне, в который обязательно кладут рикотту, ветчину, грибы, моцареллу и орегано. Кальцоне, в отличие от традиционной пиццы, складывают пополам и так запекают.
А в последние годы настойчиво входит в моду вегетарианская пицца, рецепт которой не содержит мяса и молочных продуктов, а иногда даже и пшеничной муки.

Вывод напрашивается сам собой: для тех, кто любит готовить и при этом экспериментировать, пицца – как раз подходящее блюдо для реализации своих идей и способностей.

Тех, кто попробовал приготовить пиццу из морепродуктов по моему рецепту, милости просим поделиться впечатлениями.

Пицца с морепродуктами — Foodideas.info

По этому рецепту вы можете приготовить вкусную пиццу с морепродуктами. По достоинству оценят это блюдо любители даров моря. К тому же пицца с морепродуктами — более здоровая, нежели пицца с мясом и кетчупом.

Ингредиенты

Дрожжевое тесто для пиццы с морепродуктами:

  • 220 мл теплой чистой воды
  • 150 гр муки
  • 1,5 ст.л. растительного масла
  • пол-ч.л. сахара
  • пол-ч.л. сухих дрожжей
  • щепотка соли

Начинка для пиццы с морепродуктами:

  • 150 гр мяса креветок (консервированных или замороженных)
  • 150 гр мидий (консервированных)
  • 100 гр твердого сыра
  • пол-луковицы
  • 1 ст.л. томатной пасты (или 3 ст.л. кетчупа)
  • несколько веточек петрушки
  • веточка розмарина
  • пол-ч.л. итальянских трав (либо другая приправа, близкая ей по вкусу)

Рецепт приготовления блюда:

  1. В теплой воде размешать сахар и дрожжи. Оставить жидкость на 10-15 минут, она должна запениться. В миску просеять половину муки и влить туда смесь из воды и дрожжей. Тщательно размешать, всыпать соль и влить растительное масло.
  2. Перемешать тесто до однородности. Всыпать оставшуюся муку и замесить мягкое и эластичное тесто. Накрыть миску легким полотенцем и поставить в теплое место на час.
  3. Хорошенько обмять подошедшее тесто и положить снова в миску. Дать ему постоять еще полчаса в теплом месте. Мясо креветок разморозить и проварить в течение 1-2 минут в кипящей воде (можно туда положить ветки укропа без зелени, креветки будут ароматней).
  4. Откинуть креветки на дуршлаг и дать им остыть. Лук очистить, разрезать на две части и нарезать одну половину полукольцами. Листья розмарина отделить от стебля (предварительно промыть веточку под водой). Сыр натереть на терке, зелень промыть и нашинковать.
  5. Когда пройдут полчаса, раскатать тесто в круг, диаметром около 25 см. Положить его на противень, присыпанный мукой или смазанный маслом. Духовку разогреть до 200/220С.
  6. Пласт теста смазать томатной пастой, присыпать итальянскими травами, розмарином и выложить полукольца лука. Выложить поочередно от центра спиралью мидии и мясо креветок. Посыпать все тертым сыром.
  7. Отправить пиццу с морепродуктами в разогретый духовой шкаф на 20 минут. Когда тесто станет золотистым, вынуть проитивень и оставить его на пару минут. Нарезать блюдо на порционные кусочки и подавать. Пицца с морепродуктами отлично сочетается с белым сухим вином. Приятного аппетита!

    Пицца с морепродуктами, рецепт в домашних условиях

    Ну, кто придумал, что пицца должна быть обязательно с мясом или колбасой? Сегодня мы приготовим вкусную пиццу с морепродуктами и красной рыбой.

    Рыба может быть свежая, солёная, какая есть. Добавим еще кальмаров свежих и креветок. Самое главное взять вкусный соус и добавить к пицце помидоры черри. Немаловажно купить вкусный сыр, который легко будет плавиться и добавлять  сливочный вкус. Ароматную пиццу можно готовить на покупном тесте, чтобы сэкономить наше время.

    Для приготовления пиццы с морепродуктами в домашних условиях нам понадобится – 1 час, количество порций – 6.

     

    Ингредиенты:

    • Тесто слоено-дрожжевое – 700 грамм;
    • Рыба красная – 250 грамм;
    • Дижонская горчица – 1 чайная ложка;
    • Соль, сахар – по вкусу;
    • Томатный кетчуп – 200 миллилитров;
    • Майонез – 200 миллилитров;
    • Оливковое масло – 1 столовая ложка;
    • Прованские травы – по вкусу;
    • Креветки – 150 грамм;
    • Кальмары свежие – 150 грамм;
    • Помидоры черри – 200 грамм;
    • Лук зелёный – 4 веточки;
    • Базилик фиолетовый – 3 веточки;
    • Сыр твёрдый сливочный и моцарелла – 300 грамм.

     

     

    Пицца с морепродуктами, рецепт в домашних условиях

     

    Этапы приготовления:

    Выгоднее купить свежую красную рыбу, потом её засолить. Мы покупаем филе семги,  и нарезаем сразу кусочками среднего размера, добавляем соль, немного сахара, горчицу. Всё это перемешиваем можно ещё соком лимона сбрызнуть, и оставляем на столешнице на час.

    Готовим соус. Смешиваем домашний кетчуп или магазинный с майонезом.

    В соус можно добавить немного оливкового масла, мелко порезанный чесночок, различную зелень, специи, все, что вы любите. Но если вы готовите пиццу с морепродуктами, советую добавить  прованских трав. Перемешиваем все ингредиенты соуса.

    Можно использовать соленые, копченые кальмары или креветки, но лучше всё-таки свежие. Чистим хорошо кальмар, нарезаем его колечками, креветку тоже желательно почистить и промыть. Идеально, если вы найдёте помидоры черри, но можно использовать любого сорта.

    Берем обычное  слоено- дрожжевое тесто, которое продается в магазине, заранее его размораживаем. Можно немного раскатать тесто скалкой, хотя оно и так продаётся тонкими пластами. Застилаем лист пергаментной бумагой, выкладываем сверху тесто ровным слоем. Смазываем это  тесто  соусом, можно воспользоваться кисточкой. Раскладываем по всей нашей пицце слабосоленую семгу. Зелёный лук мелко нарезаем и посыпаем сверху всю пиццу.

    Помидоры черри разрезаем напополам, базилик фиолетовый промываем и отделяем на листочке. Складываем сверху половинки помидор черри, следом выкладываем кольца кальмаров и украшаем это листками базилика.

    Ну и креветки мы выкладываем в самом конце, потому что они быстрее всего запекутся.

    Включаем  духовку  и ставим на 180 градусов. Запекаем нашу пиццу. Тем временем  трём сыр на крупной терке, через 15 минут достаём пиццу и посыпаем тертым сыром. Лучше использовать два вида сыра, чтобы было вкусно.

    Буквально ещё минут 5 и можно доставать нашу ароматную пиццу с морепродуктами и красной рыбой.

    Сразу разрезаем её на порции и угощаем всех родных. Пицца с морепродуктами и красной рыбой ничем не хуже чем с какой-то колбасой, это изысканный деликатес.

     

    Сказать спасибо за статью 0

    Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

    Пицца с морепродуктами — рецепты разного теста и начинки с замороженным коктейлем

    Пицца с морепродуктами — угощение на любителя, большинству привычнее начинка из колбасы. Хотя итальянцы отдают предпочтение набору из кальмаров, мидий и осьминогов, поскольку кладут эти продукты свежими, ведь замороженные сильно теряют во вкусе. Но тем не менее, определенное очарование такая выпечка сохраняет, и ее стоит приготовить.

    Как приготовить пиццу с морепродуктами?

    Главное в этом блюде – тесто, поэтому очень важно приготовить его правильно. Делают и дрожжевое, и пресное, замешивают на кефире, минералке или сметане. Начинка для пиццы с морепродуктами подбирается на свой вкус, можно скромно обойтись кальмарами, а можно собрать широкий набор, чтобы получить богатый смак.

    Пицца с коктейлем из морепродуктов будет вкуснее, если:

    1. Смазать края взбитым яйцом.
    2. Тесто не раскатывать, а растягивать.
    3. Перед выкладыванием начинки убрать влагу с основы.

    Пицца с замороженными морепродуктами — рецепт

    Если хочется сделать тонкую пиццу, тесто замешивают бездрожжевое, его легче раскатать. Оптимальная толщина – 2 -2,5 мм, иначе не поднимется, а прослойка между начинкой и тестом станет вязкой. Самый простой рецепт пиццы с морепродуктами в домашних условиях– с помидорами и замороженными креветками.

    Ингредиенты:

    • тесто – 250 г;
    • морепродукты – 300 г;
    • сыр твердый – 100 г;
    • томатная паста – 3 ст. л.;
    • лук – 1 шт.;
    • помидоры – 4 шт.;
    • зелень – 1 пучок;
    • орегано – 0,5 ч. л.

    Приготовление

    1. Морепродукты отварить.
    2. Раскатать тесто, промазать томат-пастой.
    3. Выложить слоями лук, морепродукты и помидоры.
    4. Посыпать сыром, запекать 15 минут.
    5. Пицца с морепродуктами посыпается зеленью.

    Постная пицца с морепродуктами

    Самая известная пицца с морепродуктами — рецепт «Маринара», готовят ее на оливковом масле и итальянских травах, начинка рекомендуется сборная, хотя можно класть и один продукт. Время выпекания зависит от толщины теста и слоев начинки. Дары моря многие хозяйки закупают на развес, а потом укладывают слоями.

    Ингредиенты:

    • тесто – 300 г;
    • масло оливковое – 3 ст. л.;
    • итальянские травы – 1 ч. л.;
    • помидор – 1 шт.;
    • чеснок – 1 зубчик;
    • паприка – 0, 5 ч. л.;
    • морепродукты – 300 г.

    Приготовление

    1. Томат заправить чесноком и паприкой.
    2. Раскатать тесто, смазать соусом.
    3. Морепродукты обжарить, выложить.
    4. Запекать 30 минут.

    Пицца с морепродуктами со сливочным соусом

    Оригинальное изобретение отечественных хозяек — сливочный соус для пиццы с морепродуктами. Его делают на масле, сливках или молоке, густоту дает мука. Из приправ рекомендуются мускатный орех, орегано и зеленый базилик. В соус кладут твердый сыр и чеснок, кипятить его не стоит, иначе состав расслоится.

    Ингредиенты:

    • тесто – 200 г;
    • моцарелла – 150 г;
    • креветки – 250 г;
    • сливки – 200 г;
    • масло сливочное – 50 г;
    • итальянские травы – 0,5 ч. л.;
    • перец черный – 0,25 ч. л.;
    • кунжут черный – 1 ч. л.;
    • зелень – 1 пучок;
    • чеснок – 1 зубчик.

    Приготовление

    1. Обжарить ложку муки.
    2. Влить сливки, закипятить, положить приправы, чеснок.
    3. Тесто намазать соусом.
    4. Выложить креветки, сыр, кунжут.
    5. Пицца с морепродуктами готовится 10-15 минут.

    Пицца с морепродуктами — итальянский рецепт

    Многие хозяйки готовят соус для пиццы с морепродуктами сырный, чесночный или сливочный, на томате, молоке или майонезе. Главное – не делать смесь жидкой, иначе поплывет тесто. По итальянскому рецепту пиццу делают с томатом, вареными кольцами кальмаров и двумя сортами сыра. Начинку выкладывают толщиной в сантиметр.

    Ингредиенты:

    • тесто – 350 г;
    • кетчуп – 2 ст. л.;
    • кальмары – 200 г;
    • каперсы – 1 ст. л.;
    • перец болгарский – 1 шт.;
    • майоран – 1 ст. л.;
    • орегано – 0,5 ст. л.;
    • моцарелла – 50 г;
    • пармезан – 20 г;
    • маслины – 10 шт.;
    • масло – 2 ст. л.

    Приготовление

    1. Пласт смазать кетчупом.
    2. Кальмары отварить.
    3. Измельчить каперсы, сыр.
    4. Выложить начинку, положить приправы и маслины.
    5. Итальянская пицца с морепродуктами запекается 20 минут.

    Пицца с ананасами и морепродуктами

    Чтобы получилась вкусная пицца из морепродуктов в домашних условиях, рекомендуется использовать 2 вида муки: пшеничную и грубого помола, в расчете 3 к 1. Непременно просеивать, изумительный вкус придаст блюду масло из виноградных косточек. Пикантный, фруктовый смак дарят выпечке ананасы и лайм.

    Ингредиенты:

    • тесто – 300 г;
    • кетчуп – 1 ст. л.;
    • соевый соус – 1 ст. л.;
    • сок лайма – 1 ч. л.;
    • сок апельсина – 1 ч. л.;
    • сахар – 1 ч. л.;
    • креветки – 100 г;
    • мидии – 100 г;
    • кальмары – 100 г;
    • оливки – 50 г;
    • ананасы консервированные – 50 г;
    • моцарелла – 120 г;
    • итальянские травы – 1 ч. л.;
    • каперсы – 1 ч. л.;
    • лук – 1 шт.

    Приготовление

    1. Смешать томат с соусом и сахаром.
    2. Морепродукты отварить, смешать с соками.
    3. Лист смазать соусом.
    4. Выложить слоями заготовки.
    5. Пицца с ананасами и морепродуктами выпекается 20 минут.

    Пицца с морепродуктами и грибами

    Вкусная пицца с морепродуктами в духовке имеет свои секреты приготовления. Опытные хозяйки советуют запекать коржи сначала без начинки до полуготовности, а потом только уже выкладывать начинку и держать еще минут 10. Противень желательно смазать маслом и посыпать мукой, тогда основа не пригорит.

    Ингредиенты:

    • тесто – 200 г;
    • томат-паста – 2 ст. л.;
    • горчица – 1 ч. л.;
    • грибы – 200 г;
    • лук – 1 шт.;
    • помидоры – 1 шт.;
    • перец болгарский – 1 шт.;
    • морепродукты – 300 г;
    • сыр – 100 г;
    • зелень – 0,5 пучка.

    Приготовление

    1. Развести томат водой и горчицей.
    2. Смазать корж.
    3. Измельчить овощи, грибы, морепродукты.
    4. Выложить слоями заготовки.
    5. Посыпать сыром и зеленью.
    6. Запекается пицца с грибами и морепродуктами 40 минут.

    Черная пицца с морепродуктами

    Если хочется удивить гостей, можно приготовить выпечку – «Черный жемчуг». Есть оригинальный рецепт пиццы в духовке с морепродуктами, когда тесто приобретает черный цвет, благодаря чернилам каракатицы. Поскольку добавка дает специфический привкус, этот вариант подходит только к дарам моря.

    Ингредиенты:

    • мука – 200 г;
    • вода – 100 мл;
    • дрожжи сухие – 0,5 ч. л.;
    • соль – 0,5 ч. л.;
    • сахар – 1 ч. л.;
    • томат-паста – 2 ст. л.;
    • масло – 2 ст. л.;
    • чернила каракатицы – 0,5 ч. л.;
    • помидоры – 1 шт.;
    • лук – 1 шт.;
    • чеснок – 1 зубчик;
    • орегано – 1 ч. л.;
    • креветки – 100 г;
    • кальмары – 100 г;
    • сулугуни – 120 г;
    • оливки – 5 шт.;
    • черри – 5 шт.

    Приготовление

    1. Помидор натереть, измельчить лук.
    2. Обжарить с чесноком, специями и томатом.
    3. Смешать дрожжи с сахаром, маслом и половиной муки.
    4. Влить чернила каракатицы, убрать в тепло на 4 часа.
    5. Добавить муку, вымесить тесто, раскатать.
    6. Смазать соусом, выложить слоями сыр, дары моря, черри.
    7. Выпекать 10 минут, украсить зеленью и оливками.

    Пицца из слоеного теста с морепродуктами

    Хотя вкусная пицца с морепродуктами считается изобретением итальянцев, в разных регионах страны готовят их по-разному. В Сорренто пекут с большим количеством томатом и малым – сыра, а в на севере страны – наоборот. Можно сделать выпечку и на слоеном тесте, такой вариант получил название «Морячок».

    Ингредиенты:

    • слоеное тесто – 300 г;
    • креветки – 300 г;
    • форель – 100 г;
    • сыр твердый – 150 г;
    • зелень – 1 пучок;
    • сок лимона – 2 ч. л.;
    • майонез – 1 ст. л.

    Приготовление

    1. Тесто раскатать, смазать майонезом.
    2. Креветки сварить, рыбу порезать.
    3. Перемешать с зеленью, соком лимона, выложить.
    4. Посыпать сыром, выпекать 20 минут.

    Пицца на сковороде из морепродуктов

    Если с духовкой проблемы, пицца с замороженными морепродуктами не хуже получится на сковороде. Тесто нужно хорошо вымесить, чтобы не рвалось при раскатывании, но лучше растягивать руками. Чтобы основа не подмокла, ее смазывают маслом. Из даров моря лучше выбрать «морской коктейль», с большим выбором.

    Ингредиенты:

    • масло – 3 ст. л.;
    • морепродукты – 250 г;
    • базилик — 3 веточки;
    • пармезан – 50 г;
    • моцарелла – 100 г;
    • оливки – 6 шт.;
    • помидоры – 1 шт.;
    • чеснок – 3 зубчика;
    • орегано – 1 ч. л.

    Приготовление

    1. Раскатать тесто.
    2. Растереть зелень и сыр.
    3. Помидор порубить, обжарить.
    4. Сварить морепродукты.
    5. Тесто смазать томатным соусом, выложить начинку.
    6. Посыпать орегано и сырной смесью.
    7. Запекать 20 минут.

     

    Три пиццы с морепродуктами | Блог Gusto

    Скоро весна, но у вас нет сил порадоваться этому? Упадок сил в конце долгой зимы – обычное дело. Чтобы взбодриться, есть смысл слегка поменять рацион. В частности, добавить в него морепродуктов. Рассказываем, чем они так полезны. И делимся тремя отличными рецептами «морской» пиццы. 



    Как выбирать морепродукты

    Морепродукты – источник белка и полинасыщенных жирных кислот. Кальмары, креветки, осьминоги, гребешки – все они богаты омегой-3. А она, в свою очередь, обеспечивает нам бодрость и хорошее настроение. Морепродукты закрывают потребность организма в витаминах А, В, Е, йоде, кальции, фосфоре и цинке.

    Прежде, чем готовить пиццу с морепродуктами, разберемся, что нужно знать при их покупке. Если вы не живете рядом с морем, берите замороженные: свежие можно есть только в день улова. Упаковка должна быть чистой и целой. Теперь подробнее о каждом виде.

    • Креветки. Не слипшиеся, без смерзшихся комочков. Цвет зависит от региона обитания – может быть нежно-розовым, коричневым, зеленоватым и даже черным. Срок хранения – не больше 12 месяцев при температуре не выше –18 градусов. Считается, что самые вкусные креветки обитают в Атлантическом океане.

    • Кальмары. Смотрите на дату упаковки: вкуснее всего те, что выловлены с июля по август. По ГОСТу в упаковке должно быть не больше 8% льда и снега (прикиньте на глазок). Мясо кальмара может быть только белым, и никаким другим. Пятна на тушке указывают на переморозку или прокисший жир.

    • Осьминоги. Коричневатые, без надрывов и повреждений на кожице. Внутри щупальца светлее, чем снаружи. Темные пятна говорят о том, что до заморозки мясо успело подпортиться.

    • Мидии. Раковины ровные, без трещин, сколов – и обязательно закрытые. Цвет моллюска – белый или светло-розовый. Если берете пресервы, обратите внимание на рассол – чтобы он был полностью прозрачным. При разморозке моллюски пахнут морем, без примесей типы и плесени. Створки должны открываться со щелчком – если его нет, мидии испорчены.

    А теперь, как и обещали – три рецепта пиццы с морепродуктами.

    Пицца с мидиями

    Традиционный итальянский рецепт. Сочетание мидий, чеснока и оливкового масла – классика неаполитанской кухни.

    Вам понадобится

    • Мука – 250 гр;

    • Сухие дрожжи – 5 гр;

    • Очищенные мидии – 100 гр;

    • Чеснок – 1 зубчик;

    • Моцарелла – 100 гр;

    • Эмменталь – 50 гр;

    • Помидор – 1 шт;

    • Оливки – 8 шт;

    • Томатный соус – 3 ст.л.;

    • Оливковое масло – 3 ст.л.;

    • Соль.

    Приготовление:

    1. Смешайте дрожжи с просеянной мукой. Высыпьте горкой в миску. Подливая теплую воду, замесите некрутое тесто. В конце посолите и влейте ложку оливкового масла.

    2. Залейте мидии водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, варите еще несколько минут. Затем слейте воду и промойте мидии.

    3. Помидор порежьте тонкими дольками. Оливки очистите от косточек и порежьте пополам.

    4. Моцареллу нарежьте тонкими пластинами. Эмменталь натрите на крупной терке.

    5. Раскатайте тесто в лепешку и смажьте томатной пастой. Разложите моцареллу, сверху – отваренные мидии и оливки. Затем мелко покрошенный чеснок, помидоры и тертый сыр.

    6. Сбрызните оливковым маслом и выпекайте 15 минут при 200 градусах.

    Пицца с креветками

    Еще один рецепт пиццы с морепродуктами. На фото сочетание авокадо и креветок смотрится красиво и аппетитно. А еще это – настоящий клад микроэлементов.

    Вам понадобится:

    • Мука – 250 гр;

    • Сухие дрожжи – 5 гр;

    • Креветки – 200 гр;

    • Маслины – 6 шт;

    • Спелый авокадо – 1 шт;

    • Половина лимона;

    • Моцарелла – 1 шарик;

    • Оливковое масло – 2 ст.л.;

    • Соль, перец.

    Приготовление:

    1. Растворите дрожжи в стакане теплой воды и дождитесь, пока она начнет пузыриться. Смешайте с мукой и, подливая остатки воды, замесите тесто. Оставьте в теплом месте минимум на час.

    2. Отварите креветки.

    3. Мякоть авокадо размешайте с оливковым маслом и соком половины лимона. Посолите и поперчите.

    4. Маслины освободите от косточек и порежьте на половинки.

    5. Моцареллу нарежьте тонкими пластами.

    6. Раскатайте тесто в лепешку. Намажьте на поверхность мякоть авокадо.

    7. Распределите по основе маслины и креветки. Сверху выложите моцареллу.

    8. Выпекайте 20 минут при 200 градусах.


    Пицца с осьминогом и красной икрой

    Экзотичный рецепт для любителей японской кухни.

    Вам понадобится:

    • Мука – 250 гр;

    • Сухие дрожжи – 5 гр;

    • Осьминог – 50 гр;

    • Маринованный бамбук – 20 гр;

    • Японские водоросли – 15 гр;

    • Бальзамический уксус – 5 мл;

    • Красная икра – 15 гр;

    • Твердый сыр – 40 гр;

    • Оливковое масло.

    Приготовление:

    1. Растворите дрожжи в стакане теплой воды, оставьте на 10 минут. Опару смешайте с остатками воды и замесите тесто. Оно должно получиться мягким, слегка прилипающим к рукам.

    2. Отварите осьминога, остудите.

    3. Раскатайте основу. Выложите на нее щупальца осьминога, маринованный бамбук и водоросли. поставьте в духовку на 15 минут при 200 градусах.

    4. Достаньте пиццу из духовки. Сбрызните бальзамическим уксусом и выложите икру на кусочки осьминога. Края пиццы смажьте оливковым маслом.

    Тем, кто скучает по морю

    Пицца с морепродуктами в домашних условиях не заменит отпуск на побережье. Но определенно скрасит дни до него! Вдохновиться традиционными итальянскими рецептами можно и в ресторане – например, в «Gusto». Попробуйте фирменную Фруте де Маре – с креветками, мидиями, кальмарами и соусом бешамель. А еще здесь много других позиций: мясных, вегетарианских, сырных. Вам понравится!

    домашние рецепты с пошаговым фото

    20 ноября 2016 10377

    Пицца – это классическое итальянское блюдо. Оно стало довольно распространенным по всему миру, как паста или спагетти. Настоящую итальянскую пиццу готовят из тонко раскатанной лепешки с различными начинками, начиная от стандартной – ветчины, сыра и грибов, до морепродуктов – кальмаров, мидий, устриц.

    Ее готовят как из дрожжевого теста, так и из бездрожжевого, кто как любит. В любом из случаев делается это очень просто, и неверно мнение, что настоящую пиццу можно поесть только в итальянском ресторане. Поверьте, на домашней кухне это тоже реально.

    Итальянский рецепт с морепродуктами

    Ингредиенты Количество
    мука — 420 г
    соль — 0.5 ч. л.
    оливковое масло — 3 ст. л.
    вода — 300 мл
    дрожжи — 1 ч. л.
    морепродукты — 450 г
    луковица — 1 шт.
    помидоры вяленые — 270 г
    сыр — 300 г
    оливки — 150 г
    Время приготовления: 55 минут Калорийность на 100 грамм: 176 Ккал

    Начинку для этого блюда нужно покупать только в специализированных проверенных магазинах. Потому что экзотических обитателей морей и океанов привозятся к нам из других стран, и есть вероятность попасть на некачественный продукт.

    В глубокую миску всыпаем просеянную муку, соль и две ложки оливкового масла. Формируем небольшую лепешку, в процессе подливая по чуть-чуть опару, растворенную в подогретой воде. Когда в емкости станет трудно замешивать тесто, вытряхиваем его на рабочую поверхность и продолжаем тщательно вымешивать массу.

    Экономить время на этом не стоит: тесто должно выйти пластичным, не прилипающим к ладоням. Обмазываем готовый шар маслом, заматываем в слой пищевой пленки и кладем на пятнадцать минут отлежаться, разойтись.

    Луковицу очищаем и шинкуем полукольцами. Кладем в сотейник и слегка пассируем, но не до золотистого цвета, а до прозрачности и мягкости. Открываем банку с вялеными томатами и мнем в пюреобразную массу вилкой. Добавляем к луку и протушиваем пару минут. Отставляем и даем остыть, соус должен выйти густым.

    Открываем вакуумную упаковку с морепродуктами, можно сразу взять коктейль из различных видов или купить определенные их виды, наиболее подходящие вам. Это могут быть кальмары, каракатицы, осьминоги, мидии или креветки. Нарезаем их небольшими кусочками.

    Делим тесто на две части: из каждой получится основа для блюда. Растягиваем мучную массу на костяшках пальцев как можно тоньше. Если так у вас так не получается, воспользуйтесь скалкой. Активируйте электродуховку на 195 °С.

    Выложите тесто на противень, обильно промажьте приготовленным соусом, сверху распределите морепродукты, оливки без косточек и засыпьте все толстым слоем сыра. Погрузите запекаться на пятнадцать минут.

    Пицца с морепродуктами и ананасами

    Очень пикантным получается сочетание консервированных сладких ананасов с морепродуктами. В некоторых случаях любители добавляют еще и десертную кукурузу.

    Составляющие:

    • мука – 280 г;
    • молоко – 160 мл;
    • яйцо – 1 шт.;
    • соль – щепотка;
    • свежие морепродукты – 320 г;
    • луковица – 1 шт.;
    • помидоры – 2 шт.;
    • моцарелла – 270 г;
    • соус томатный – 30 мл;
    • ананасы – 130 г.

    Приготовление: 35 минут.

    Калорийность: 183 Ккал/100 г.

    Насыпаем муку горкой и делаем углубление в ней, вбиваем в него яйцо, подсаливаем и начинаем замешивать тесто, партиями подливая теплое домашнее молоко. Когда сформируется колобок, вываливаем его на стол, притрушенный мукой, и вымешиваем пластичное мягкое тесто не менее десяти минут. Накрываем миской и оставляем полежать.

    Лук очищаем. Лучше использовать фиолетовый или белый салатные сорта – они не такие горькие. Помидоры моем. Нарезаем овощи тонкими кольцами.

    Морепродукты размораживаем, заливаем крутым кипятком и сразу же сливаем воду. Снова замачиваем, но уже на восемь минут. В этот раз в наборе попались мидии, кальмары, креветки. Кальмаров шинкуем кольцами, затем все дары моря раскладываем на полотенце просохнуть.

    Раскатываем тесто в лист круглой или прямоугольной формы, промазываем домашним томатным соусом, на него равномерно распределяем лук, помидоры, кольца кальмаров, креветки, ананасы и мидии. Погружаем выпекаться в ранее прогретую электродуховку на тринадцать минут. Посыпаем тертой моцареллой, а если ее не нашлось – любым твердым сыром и оставляем в выключенной духовке еще на пару минут.

    Острая пицца с креветками в домашних условиях

    Для любителей остренького существуют рецепты острой пиццы с морепродуктами. Единственное пожелание – не давайте такое блюдо детям, их желудок еще слабый и может не выдержать такого гремучего состава.

    Составляющие:

    • мука – 340 г;
    • масло – 4 ст. л;
    • дрожжи – 10 г;
    • вода – 170 мл;
    • креветки – 130 г;
    • кальмары – 80 г;
    • майонез домашний – 120 г;
    • чили маринованный – 1 шт.;
    • кетчуп – 50 мл;
    • сыр – 200 г;
    • зеленый лук – 30 г;
    • оливки – 80 г.

    Приготовление: 30 минут.

    Калорийность: 187 Ккал/100 г.

    В подогретой воде разводим свежие дрожжи. Муку высыпаем на стол, смешиваем с опарой и оливковым маслом. Замешиваем основу для пиццы. Помещаем в пищевой контейнер и оставляем на десять минут.

    Креветки чистим, охлажденные кальмары нарезаем полосками. Оливки открываем, сливаем маринад и шинкуем кольцами.

    Раскатываем основу, стараясь придать ей округлую форму. В пиале смешиваем майонез и кетчуп, полученным соусом промазываем тесто. Сверху накладываем морепродукты, измельченный зеленый лук, оливки, и порубленный на кубики жгучий перец.

    Включаем электродуховку на 200 °С. Засыпаем полуфабрикат тертым сыром и погружаем запекаться на десять минут. Извлекаем, пока горячая, разрезаем специальным ножом на порционные куски и подаем к столу.

    Полезные советы

    1. Если вы делаете тонкую основу для блюда, не стоит усердствовать и класть много начинки. Пицца разорвется, есть будет неудобно, весь фарш вывалится;
    2. Обязательно после замеса дайте тесту отлежаться, так мучная масса получится более нежной, а не грубой и жесткой;
    3. Не запекайте лепешку дольше указанного времени. Она пересохнет и при нарезании будет ломаться. Удовольствия от такого блюда вы не получите;
    4. Для пиццы с морепродуктами лучше всего использовать два и более вида сыра, это сделает ее по-настоящему итальянским блюдом;
    5. В начинку из морепродуктов можно добавлять каперсы, свежую зелень, сладкий перец, все эти продукты будут отлично сочетаться;
    6. Дары моря не обязательно покупать охлажденные или замороженные, маринованные в масле тоже подойдут, только вкус будет немного другим;
    7. Перед замешиваем теста просейте обязательно муку, а все ингредиенты, входящие в основу обязательно должны быть комнатной температуры;
    8. При формировании лепешки делайте по краям небольшие борта, так начинка не будет вытекать. Их стоит смазать взбитым яйцом, чтобы не было сухой корки.

    Приятного аппетита!

    Оценить статью:

    1

    Facebook

    Twitter

    Вконтакте

    Одноклассники

    Google+

    Что еще почитать:

    Как приготовить пиццу с морепродуктами по пошаговому рецепту с фото

    Категория:
    Пицца

    Автор:
    Виктор Афанасьев

    Что может быть лучше вкусного блюда с морепродуктами? Только пицца с морепродуктами! Это блюдо способно перенести нас из дома на берег моря при помощи своих вкусовых качеств. Пицца с морепродуктами очень популярна не только в самой Италии, но и во всем мире. Зная рецепт такого блюда, можно считать себя отличным поваром. Ведь не так уж и просто создать такой шедевр своими руками. Сейчас я поделюсь рецептом приготовления такой пиццы. Главная изюминка этого рецепта заключается в его простоте!
    Кухонная техника:
    • духовка;
    • противень;
    • терка;
    • нож;
    • емкости для ингредиентов;
    • скалка;
    • венчик или вилка;
    • пищевая пленка или же полотенце.
    Ингредиенты:
    Как подобрать ингредиенты
    Для блюда с морепродуктами нужно очень тщательно и внимательно выбирать ингредиенты, входящие в состав блюда. Это касается в первую очередь морепродуктов. Они могут быть как охлажденными, так и замороженными, но обязательно сверьте даты годности и производства, если есть возможность, самостоятельно проверьте морепродукты на свежесть. Такое изысканное блюдо как пицца с морепродуктами советуют кушать вместе с белым вином. Настоящее белое вино дополняет тот вкусовой поток, который исходит от основного блюда. Это настолько вкусно, что словами этого не описать.

    Возможные другие варианты приготовления и наполнения

    Другие варианты приготовления пиццы касаются определенных методов её приготовления. Во-первых, пиццу можно готовить как с тестом, так и без его использования. Во-вторых, вариативность ингредиентов и способов их приготовления с тестом существует огромная, поэтому и существует очень много видов пиццы. Если вы решились впервые приготовить пиццу самостоятельно, то сперва нам нужно узнать рецепт соуса для пиццы. Без него настоящая пицца не получится, а также можно попробовать пицу со сливочным соусом. Только после этого вы можете приступать к изучению других рецептов и попыткам приготовления, к примеру, пиццы с грибами. Если вы действительно сильно хотите приготовить пиццу самостоятельно, но времени у вас на это нет, можете попробовать изучить рецепт пиццы в микроволновке. Такая пицца, несмотря на простоту приготовления, получается чрезвычайно вкусной! Очень популярным вариантом приготовления и наполнения является пицца — Кальцоне—. Такая пицца считается одной из самых вкусных за пределами Италии. Непременно попробуйте также пиццу Маргарита — это просто классика жанра.

    Для тех, кто знаком с кулинарией уже очень давно, предлагаю поделиться своими секретами и особенными, оригинальными рецептами. Расскажите, как вы готовите пиццу, какие посоветуете выбирать продукты. И не забудьте поделиться впечатлениями от рецепта пиццы с морепродуктами.

    Ингредиенты

    Дрожжи (сухие)
    1 пакетик

    Сахар
    3 ч. л.

    Молоко
    250 мл

    Мука
    500 г

    Масло (растительное)
    6 ст. л.

    Яйца
    2 шт.

    Креветки
    300 г

    Кальмары
    300 г

    Осьминог
    300 г

    Сыр
    300 г

    Помидор
    2-3 шт.

    Томатная паста
    4 ст. л.

    Соль
    По вкусу

    Зелень
    По вкусу

    Специи
    По вкусу

    Время приготовления:

    50 мин

    Последовательность приготовления

    1. Спустя отведенное время нужно достать тесто и раскатать его при помощи скалки в тонкий круг.

    Видеорецепт приготовления

    Хочу рассказать вам одну хитрость. Она заключается в том, что можно значительно ускорить процесс приготовления данного блюда при помощи видео-руководства по приготовлению пиццы с морепродуктами. Это видео содержит в себе пошаговую инструкцию по приготовлению такой пиццы. Обратите внимание на то, что в такую пиццу можно также положить красную рыбу — это наверняка придаст блюду еще более изысканный вкус.

    Другие рецепты

    Пицца с креветками (3 сыра!) – Пара поваров

    Этот рецепт пиццы с креветками полон насыщенного вкуса, с маслянистыми креветками и тремя сырами! Он чесночный, сливочный и очень нравится публике.

    Мы сделали практически все рецепты пиццы, от классической пиццы Маргарита до пиццы тако в стиле фьюжн. Но вот новая для нас пицца, которая мгновенно заняла первое место в нашем списке: эта пицца с 3 сырными креветками ! Креветки в пицце — это не то, что может прийти на ум в первую очередь.Но позвольте мне сказать вам: это нужно попробовать! Чесночные, маслянистые креветки со сливочным сыром рикотта — одно из лучших сочетаний начинки для пиццы, которые мы когда-либо пробовали. Это так приятно, вы будете на крючке. Это как креветки альфредо на корочке для пиццы вместо лапши… что так же хорошо, как и звучит.

    Как приготовить

    лучшую пиццу с креветками (основной метод)

    Креветки на пицце обычно не наш первый выбор. Но после того, как мы съели невероятную пиццу с морепродуктами в одной из наших любимых пиццерий в городе, мы поняли, что должны ее попробовать! Наша версия не очень похожа на их (так что вам придется попробовать!).Но что у него общего: сочные, маслянисто-чесночные креветки! Вот что нужно сделать, чтобы приготовить лучший рецепт пиццы с креветками:

    • Обжарьте креветки с чесноком и маслом. Идеально обжарьте креветки, прежде чем использовать их в качестве начинки для пиццы! Воспользуйтесь приведенными ниже инструкциями или нашим рецептом жареных креветок.
    • Выложите на тесто приправленную рикотту. № Соус альфредо готовить не нужно: просто выложите слегка приправленную рикотту прямо на тесто.
    • Посыпать моцареллой и пармезаном и запечь! Все, что вам нужно, это 5-7 минут в очень горячей духовке.Лучше всего, если у вас есть камень для пиццы! Кстати о…

    Используйте камень для пиццы, если можете!

    Лучше всего эту пиццу с креветками запекать на камне для пиццы. Почему? Камень для пиццы создает идеальную текстуру корочки! Вот что нужно знать:

    • Камень для пиццы:  Камень для пиццы делает корочку итальянской пиццы хрустящей снаружи и мягкой внутри. Вот лучший камень для пиццы, который мы нашли, а также советы по уходу.
    • Кожура для пиццы:  Используйте кожуру для пиццы, чтобы переложить пиццу на горячий камень для пиццы в духовке.Мы рекомендуем эту стандартную кожуру для пиццы или эту конвейерную кожуру для пиццы.

    У вас нет камня для пиццы? Тоже норм! Вы можете приготовить пиццу прямо на противне.

    Лучшее домашнее тесто для пиццы, или используйте эти ярлыки!

    По нашему профессиональному мнению: приготовить домашнее тесто для пиццы всегда стоит! Результат намного, намного лучше, чем то, что вы можете купить в магазине. Но, конечно: не всегда на это есть время! Мы получим это. Вот несколько вариантов теста для этого рецепта пиццы с креветками:

    • Мастер-тесто для пиццы!  Это лучшее тесто для пиццы имеет абсолютный  идеальный  вкус и текстуру.Это великолепно. Это занимает 15 минут, чтобы сделать и 45 минут для расстойки перед выпечкой.
    • Тонкое тесто.  Попробуйте тесто для пиццы на тонкой корочке! Его легко раскатать в более тонкую и хрустящую корочку.
    • Пицца на сковороде. Или приготовьте пиццу в чугунной сковороде! Чугунная пицца занимает немного больше времени, но ее легче осуществить.
    • Наан или пицца из лепешек.  Хотите полностью сократить процесс? Попробуйте наан-пиццу или пиццу с лепешкой.
    • Тесто для пиццы, купленное в магазине. Мы тоже делаем это в крайнем случае! Найдите бренд хорошего качества (поэкспериментируйте, чтобы найти свой любимый).

    Креветки купить для пиццы с креветками

    В магазине есть много вариантов креветок! Неважно, если вы случайно выберете не ту пиццу для этого рецепта: пицца очень щадящая! Но вот несколько вещей, на которые стоит обратить внимание:

    • Найти средние креветки.  Средний подходит для начинки пиццы: он также помечен как количество от 41 до 50.Также можно использовать мелкие креветки.
    • Используйте очищенные креветки. Часто мы рекомендуем хвост, но вы не хотите его для пиццы! Если вы покупаете не тот сорт, просто снимите скорлупу перед приготовлением.
    • Свежий или замороженный. Оба продукта имеют одинаковую степень свежести, поскольку большинство креветок сразу же замораживаются. Только не забудьте заранее разморозить креветки.
    • Выловлен в дикой природе.  Рыба, выловленная в дикой природе в вашей стране, обычно является экологичным выбором.Есть также качественные варианты на хорошо регулируемых фермах; см. Руководство для потребителей по наблюдению за морепродуктами.

    Что подавать к пицце с креветками

    Этот рецепт пиццы с креветками — идеальное блюдо: оно липкое, чесночное, сырное и очень сытное! Нам нравится сочетать его с зеленым салатом или другой вегетарианской гарниром, чтобы усилить вегетарианский фактор еды. Вот несколько идей:

    Еще больше отличных рецептов пиццы

    Мы здесь живем ради пиццы! Если вы тоже, вот еще несколько наших лучших рецептов пиццы, которые стоит попробовать:

    Этот рецепт пиццы с креветками…

    Пескетарианец.

    Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

    Описание

    Этот рецепт пиццы с креветками полон большого вкуса, с маслянистыми креветками в главной роли и 3 сырами! Он чесночный, сливочный и очень нравится публике.


    • 1 шарик Лучшее тесто для пиццы (или тонкое тесто для корочки)
    • Средние креветки весом 1/2 фунта, очищенные и очищенные от кожуры
    • ¼ чайной ложки плюс ⅛ чайная ложка кошерной соли, разделенная
    • 2 зубчика чеснока
    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • ½ стакана сыра рикотта из цельного молока
    • Перец черный свежемолотый
    • ½ чашки тертого сыра моцарелла
    • ¼ чашки тертого сыра пармезан
    • Рубленая петрушка для украшения

    1. Приготовьте тесто для пиццы: Следуйте рецепту «Лучшее тесто для пиццы» или «Тонкое тесто для корочки», чтобы приготовить тесто.(Это занимает около 15 минут, чтобы сделать и 45 минут, чтобы отдохнуть.)
    2. Поместите камень для пиццы в духовку и разогрейте до 500 градусов по Фаренгейту. (Если у вас нет камня для пиццы, вы можете приготовить пиццу на противне.)
    3. Приготовьте начинку: Если креветки заморожены, заранее разморозьте их. Измельчите чеснок. Обсушите креветки. В средней миске смешайте креветки с измельченным чесноком и ¼ чайной ложки кошерной соли. В средней сковороде разогрейте сливочное масло на среднем огне. Готовьте креветки по 1–2 минуты с каждой стороны, пока они не станут непрозрачными и не прожарятся, переворачивая их щипцами.Когда закончите, переложите креветки в миску.
    4. В небольшой миске смешайте рикотту с ⅛ чайная ложка кошерной соли и свежемолотого перца.
    5. Выпечка пиццы: Когда печь будет готова, посыпьте корку для пиццы кукурузной или манной мукой. (Если у вас нет кожуры для пиццы, вы можете использовать противень без бортиков или заднюю часть противня с бортиками. Но кожура для пиццы того стоит!) Растяните тесто в круг; Инструкции см. в разделе «Как растянуть тесто для пиццы».Затем аккуратно положите тесто на корку для пиццы.
    6. Выложите на тесто приправленную рикотту, затем ¼ чашки сыра моцарелла. Добавьте креветки, оставив масло на дне миски. Сверху выложите оставшиеся ¼ чашки сыра моцарелла и сыр пармезан. Добавьте каплю отложенного сливочного масла (используйте примерно половину).
    7. С помощью кожура для пиццы аккуратно перенесите пиццу на предварительно нагретый камень для пиццы. Выпекайте пиццу, пока сыр и корочка не подрумянятся, около 5-7 минут в духовке (или 1 минута в печи для пиццы).
    8. Сверху посыпать рубленой петрушкой. Нарежьте на кусочки и сразу подавайте (проще всего креветку разрезать ножом).
    • Категория: Основное блюдо
    • Способ приготовления: Запеченный
    • Кухня: Пицца

    Ключевые слова: Пицца с креветками, Рецепт пиццы с креветками

    Рецепт пиццы с морепродуктами Тима | Allrecipes

    Рецепт пиццы с морепродуктами Тима | Allrecipes Перейти к содержимому

    Top Navigation

    Закрыть это диалоговое окно

    Посмотреть все рецепты

    Закрыть это диалоговое окно

    Share & More

    Закрыть это диалоговое окно1

    % Ежедневное значение *

    Белок *

    Белок: 17,8 г 36%

    углеводов: 23,2 г 8%

    Пищевые волокна: 1,3 г 5%

    сахара: 1,5 г

    жир: 22,8 г 35%

    Насыщенные жир: 5,6 г 28 %

    холестерин: 73 мг 24 %

    витамин А МЕ: 702,5 МЕ 14 %

    эквиваленты ниацина: 3,1 мг 24 %

    витамин В6: 0,2 мг 5 мг 5,7 2 %

    фолиевая кислота: 16.4mcg 4%

    Кальций: 1274 мг 13%

    Утюг: 1.1 мг 6%

    Магний: 24,1 мг 9%

    Калий 9%

    Калий: 182,9 мг 5%

    Натрий: 732,9 мг 29%

    калорий от жира: 205,3

    *Проценты дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    **Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

    (-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

    Назад к рецепту

    Рецепт Отзывы Фото

    Отзывы к фотографиям Tim’s Seafood Pizza

    1 из 0

    Tim’s Seafood Pizza

    1 из 1 Tim’s Seafood Pizza Тим Хаффман Вернуться к содержанию

    Удалить из коллекций

    Are you Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

    Закрыть это диалоговое окно

    Успешно сохранено

    Поздравляем! Вы сохранили Tim’s Seafood Pizza в избранном Закройте это диалоговое окно

    View image

    это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

    Вернуться к содержанию

    Сохранить в коллекции

    Рецепт пиццы с морепродуктами

    Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Адаптивный рецепт пиццы с морепродуктами.

    Я дам вам базовый рецепт, а затем несколько идей, как сделать его по-своему.

    Начните с основы для пиццы.

    Это может быть либо готовый, либо приготовленный вами из пакетной смеси, либо вы можете следовать приведенному ниже рецепту.

    Количества будет достаточно, чтобы приготовить 10-дюймовую пиццу, которая рассчитана на 3-4 человека.

    Рецепт для базы пиццы для морепродуктов

    заметки повара

    Если вы не хотите делать тесто, потом купить готовую базу или попробую

    • Tortillas
    • Багет нарезанный пополам вдоль
    • лаваш
    • лепешки

    15 г (1/2 унции) свежих дрожжей
    1/2 чашки — 1/4 пинты (150 мл) чашки (5 г) теплой воды 19018 ) мука грубого помола
    соль
    1 ст. л. оливкового масла

    Растворите дрожжи в воде и дайте им побродить в течение нескольких минут.

    Просейте муку и 1 чайную ложку соли в большой лук.

    Добавьте оливковое масло в дрожжевую смесь, сделайте углубление в муке и влейте дрожжи и масло.

    Месите до тех пор, пока тесто не станет упругим и эластичным – должно хватить около 5 минут.

    Накройте миску и оставьте подниматься в теплом месте — примерно на один час, когда тесто должно увеличиться вдвое.

    Еще раз очень легко вымесите и сформируйте круг диаметром около 10 дюймов. Поместите его на противень или, в качестве альтернативы, выровняйте противень для пиццы диаметром 10 дюймов.

    Теперь займемся соусом и начинкой для пиццы с морепродуктами.

    Иногда я использую банку итальянского томатного соуса или банку нарезанных сливовых помидоров с базиликом и орегано, но если вы хотите пойти традиционным путем, то вот рецепт томатного соуса.

    Заметки повара

    Если вы не хотите делать томатный соус — а я почти никогда этого не делаю! — тогда коробка пассаты идеальна. Просто обжарьте чеснок (или добавьте чесночный порошок/гранулы/соль), добавьте травы и дайте настояться.

    1 чайная ложка сушеных трав эквивалентна 1 столовой ложке свежих.

    Рецепт для морских островов пиццы по томатным соусе


    1 TBSPN Масло
    1 лук очищенные и мелко нарезанные
    2 гвоздики чеснока очищенные и нарезанные
    1LB (500 г) спелые помидоры, кожи, семянные и нарезанные
    1 ст.л. свежего нарезанного орегано
    1 ст.л. свежего нарезанного базилика
    1/2 чашки — 1/4 пинты (150 мл) белого вина
    1 ст.л. томатного пюре
    черного перца

    Нагрейте масло в сковороде и добавьте лук и чеснок .Слегка обжарить до мягкости, но не до румяности.

    Добавьте помидоры, травы, вино и томатное пюре и варите около 25 минут, пока соус не станет приятным и густым.

    Попробуйте и при необходимости используйте соль и перец.

    Поставьте его на одну сторону и дайте соусу остыть перед использованием.

    На самом деле, этот соус выигрывает от того, что его оставляют, так как он позволяет ароматам проникнуть внутрь.

    Когда вы будете готовы собрать пиццу из морепродуктов, разогрейте духовку до газовой отметки 6, 400F, 200C

    Примечания повара

    Добавьте немного салата из капусты и кукурузы в початках, чтобы приготовить полноценное блюдо. .

    Идеально подходит для бюджетного обеда — вы можете просто использовать банку тунца, сардин, сардин или скумбрии. Слейте масло (но если оно в томатном соусе, это добавит сочности), разомните и равномерно распределите его по пицце.

    Было бы неплохо разбросать пару унций размороженных креветок.

    Вы можете использовать консервные банки или баночки из-под моллюсков — размороженного ассорти из морепродуктов, кальмаров — правда, ограничение только на вашу фантазию!

    Морская еда Pizza Topping

    1 нарезанный кубик Bell Pepper
    10 нарезанные черные оливки
    1 чашка (6 унций) (150 г). , моллюски, трубачи, по вашему вкусу

    Нанесите томатный соус на тесто для пиццы.

    Выложите нарезанный перец, оливки и морепродукты поверх томатного соуса.

    Сверху посыпать сыром моцарелла.

    Выпекайте пиццу в течение 25-30 минут до золотистого цвета.

    Этот рецепт пиццы с морепродуктами можно адаптировать под любую начинку по вашему желанию. Вы можете внести изменения, изменив смесь морепродуктов, добавив различные овощи, такие как грибы, перец чили, консервированную сладкую кукурузу или нарезанный лук.

    Ингредиенты, которые вы используете, должны быть одинакового размера, но после этого единственным ограничением для пиццы является ваше воображение 🙂

    Вам также могут понравиться эти рецепты

    Более быстрые и простые рецепты из морепродуктов с использованием рыбных консервов

    Некоторые из ссылок на этом сайте включают партнерские ссылки, предоставляющие Find-a-Seafood-Recipe небольшой процент от продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас.

    Подпишитесь на новости о рецептах морепродуктов — заполните форму ниже.

    Ваш адрес электронной почты защищен и будет использоваться *только* для отправки новостей о рецептах морепродуктов. Когда вы подтвердите свою подписку, вы попадете на страницу, где сможете получить доступ к бесплатному электронному курсу. Заполните форму, и она будет доставлена ​​в течение следующих пяти дней.

    Рецепт пиццы с морепродуктами

    Лиз Олдерсон, 24 марта 2017 г.

    Вы можете приготовить собственное тесто для пиццы (рецепт также здесь) или купить готовую основу — в любом случае, эта пицца с морепродуктами станет настоящим лакомством. .

    Время подготовки: 75 минут
    Время приготовления: 20 минут
    Выход: 1 пицца
    Основной ингредиент: мука, дрожжи, томатное пюре, морепродукты на ваш выбор

    Пицца с морепродуктами — отличная альтернатива другим мясным пиццам

    Споры о том, где найти лучшую пиццу, идут полным ходом. Что нельзя отрицать, так это то, что пицца является любимой едой почти каждого в США. В то время как пепперони и сосиски являются самыми популярными мясными начинками, существует множество различных видов морепродуктов, которые так же хороши для пиццы.Если вы никогда не пробовали морепродукты в пицце, обязательно попробуйте!

    Вам интересно, почему вы должны связываться с классикой?

    Вот 4 причины попробовать морепродукты в пицце:

    1. Добавьте питательную ценность, не жертвуя вкусом.

    Морепродукты полны полезных питательных веществ, таких как полезные для сердца жирные кислоты омега-3, витамин D и витамин А, которые вы не получите из мяса, такого как пепперони или колбаса. Вы можете увеличить питательную ценность каждого ломтика, не жертвуя вкусом, добавив в пиццу свои любимые морепродукты.

    2. Сократите потребление калорий, натрия и насыщенных жиров.

    Рыба и моллюски содержат меньше калорий, меньше насыщенных жиров и натрия, чем большинство других кусков мяса. Напротив, продукты из свинины, такие как колбаса, пепперони и ветчина, содержат больше калорий, натрия и насыщенных жиров, чем другие виды мяса. Вы можете сэкономить калории и чувствовать себя лучше позже, выбрав пиццу из морепродуктов.

    3. Приправьте свой вечер пиццей.

    Употребление одних и тех же видов пиццы неделю за неделей может сделать вечер пиццы менее особенным.Отличный способ разбавить монотонность — попробовать новые начинки, такие как креветки, мидии, тилапия или кальмары. Как говорится, разнообразие украшает жизнь.

    4. Откройте для себя нового фаворита.

    Пробовать разные сочетания начинок и соусов — отличный способ открыть для себя новый фаворит. Вы можете узнать, что не можете насытиться сочетанием креветок, соуса альфредо и моцареллы на тонкой хрустящей корочке или влюбиться в острую пиццу из морепродуктов с луизианским острым соусом, сладким перцем и тилапией.Вы не узнаете, пока не попробуете.

    Пицца с морепродуктами, которую можно приготовить дома

    Пиццу легко приготовить дома. Вы можете приобрести вкусную готовую корочку в отделе морозильной камеры вашего местного продуктового магазина или найти предварительно приготовленную корочку в отделе упакованных товаров вместе с соусами, такими как маринара. Если вы хотите приготовить корж самостоятельно, вы можете найти в Интернете отличные рецепты для всего: от тонкой корочки ресторанного качества до безглютеновой корочки из цветной капусты. Когда у вас есть корочка, все, что вам нужно сделать, это добавить начинки и отправить в духовку.

    Существует множество комбинаций соусов, сыров, овощей и морепродуктов, которые прекрасно сочетаются с пиццей. Вот несколько наших любимых пицц с морепродуктами:

    Пицца с креветками Альфредо

    Если вы предпочитаете мягкий вкус пиццы с белым соусом, это отличный вариант! После покрытия корочки тонким слоем вашего любимого соуса альфредо и тертой моцареллы, сверху положите вареные креветки очень маленького или среднего размера. Добавьте вяленые помидоры или тонко нарезанный карамелизированный лук для большего вкуса и текстуры.

    Пицца для любителей рыбы

    Любителям тако с рыбой понравится эта пицца. Поверх тонкого слоя соуса марина или сальсы из манго посыпьте моцареллой и посыпьте треской в ​​пивном кляре или тилапией, жареным чесноком и кинзой. Завершите его выжимкой лимона после того, как вытащите его из духовки.

    Острая пицца с тилапией

    Гурманы, которые любят острую пищу, влюбятся в эту пиццу с морепродуктами. Смажьте корку либо острым соусом Луизианы, либо смесью растопленного сливочного масла и приправ Cajun.Затем посыпьте корж тертой моцареллой, кусочками обжаренной тилапии, приправленной каджунскими специями, тонко нарезанным красным луком и сладким перцем. После того, как вы вытащите его из духовки, сбрызните его острым луизианским соусом и подавайте.

    Пицца с кальмарами

    Если вы хотите произвести впечатление на свидание, приготовьте эту пиццу с морепродуктами. Выложите чесночный айоли на корж. Посыпьте его тонким слоем моцареллы или ломтиками моцареллы из буйволиного молока. Затем добавьте кусочки вареных кальмаров и нарезанные желтые помидоры черри.

    Пицца с анчоусами (Писсаладьер)

    Pissaladière или пицца с анчоусами — это французская версия пиццы из морепродуктов, более легкая и ароматная. Вместо обычной корочки для пиццы используйте корку из теста, разложенную на противне для пиццы, с завернутыми краями. Сбрызните корж небольшим количеством оливкового масла. Добавьте тонкий слой козьего сыра (смешанного с молоком, чтобы он легко намазывался) или нарезанную моцареллу из буйволиного молока. Затем добавьте анчоусы, карамелизированный лук и темные оливки (например, оливки каламата). Выпекайте и наслаждайтесь!

    Загляните на городской рыбный рынок, чтобы купить морепродукты высочайшего качества для следующего вечера пиццы!

    У вас уже есть любимый рецепт пиццы с морепродуктами? Поделитесь с нами в комментариях!

    Самый простой способ приготовить пиццу с морепродуктами на любой вечер недели

    Пицца с морепродуктами .Пицца с морепродуктами — это пицца, приготовленная из морепродуктов в качестве основного ингредиента. В пицце из морепродуктов можно использовать многие виды ингредиентов из морепродуктов в свежем, замороженном или консервированном виде. Он был создан, чтобы имитировать замечательную пиццу из морепродуктов, которую мы привыкли есть в пиццерии Uno в Цинциннати, штат Огайо.

    Эти рецепты пиццы с морепродуктами станут отличной едой или закуской для ваших вечеринок. Если вы поклонник морепродуктов, попробуйте эти рецепты пиццы — отличный способ включить морепродукты в пирог для пиццы! Найдите стоковые изображения пиццы с морепродуктами в HD и миллионы других стоковых фотографий, иллюстраций и векторных изображений без лицензионных платежей в коллекции Shutterstock.

    Привет всем, надеюсь, у вас сегодня замечательный день. Сегодня мы приготовим особое блюдо, пиццу с морепродуктами. Один из моих любимых. На этот раз я сделаю его немного уникальным. Это будет действительно вкусно.

    Сегодня вы можете найти отдел органических продуктов практически в каждом продуктовом магазине. В этом отделе вы увидите суперпродукты. Суперпродукты относятся к 14 конкретным продуктам, которые могут отсрочить или обратить вспять некоторые серьезные заболевания. Употребление этих суперпродуктов улучшит ваше умственное сознание и способности.Когда вы замените нездоровую пищу суперфудами, вы увидите поразительное улучшение самочувствия. Ваше тело начнет работать как положено, когда вы дадите ему правильное питание. Это, в свою очередь, поможет вашей иммунной системе более эффективно противостоять болезням.

    шагов по приготовлению домашней пиццы с морепродуктами

    Пицца с морепродуктами — это пицца, приготовленная из морепродуктов в качестве основного ингредиента. В пицце из морепродуктов можно использовать многие виды ингредиентов из морепродуктов в свежем, замороженном или консервированном виде.Он был создан, чтобы имитировать замечательную пиццу из морепродуктов, которую мы привыкли есть в пиццерии Uno в Цинциннати, штат Огайо.

    Пицца с морепродуктами — одно из самых популярных блюд в мире. Это просто, это быстро, это вкусно. Ежедневно им пользуются миллионы. Они милые и выглядят чудесно. Пицца с морепродуктами — это то, что я любил всю свою жизнь.

    Чтобы начать с этого конкретного рецепта, мы должны подготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить пиццу из морепродуктов, используя 7 ингредиентов и 4 шага.Вот как вы можете этого добиться.

    Ингредиенты, необходимые для приготовления пиццы с морепродуктами:

    1. {Приготовьте 1 тесто для пиццы (куплено в магазине).
    2. {Получите 6 больших креветок.
    3. {Возьмите 1/2 чашки копченого лосося.
    4. {Приготовьте 3/4 чашки морских гребешков.
    5. {Возьмите песто.
    6. {Подготовить сыр чеддер.
    7. {Приготовьтесь к каперсам.

    Ежедневно добавляются тысячи новых высококачественных изображений.Пицца Тима с морепродуктами. эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности. Азиатская пицца с морепродуктами. Хрустящая хрустящая корочка украшена разноцветными креветками, крабами, ананасом и перцем. Подается со сливочным майонезным соусом васаби с медом. Рецепты без мяса Рецепты пиццы Рецепты с морепродуктами Рецепты приготовления пищи Пицца с морепродуктами Рыба и домашняя пицца с крабами Рангунская пицца легко приготовить пикантную пиццу, идеально подходящую для любого вечера недели.

    Инструкции по приготовлению пиццы с морепродуктами:

    1. Дайте тесту для пиццы подняться на столе.Разогрейте духовку до 450 F. Нарежьте лосося на кусочки размером с укус. (Я использовал обрезки копченого лосося. Это намного дешевле, но вам придется вырезать часть соединительной ткани. Оно того стоит). Разморозьте, очистите и разделайте креветки. Разрежьте креветки вдоль пополам. У вас должно получиться 12 креветок. С помощью филейного или острого ножа попытайтесь разрезать гребешки на три части, пока они стоят.
    2. Используйте силиконовую кисточку, чтобы распределить соус песто по растянутому тесту.Не переусердствуйте с соусом песто, потому что масло действительно испортит его. Немного проходит долгий путь. Добавьте морепродукты и немного каперсов. Закончите сыром. Используйте достаточно, чтобы покрыть его. Это не ракетная хирургия..
    3. Я настоятельно рекомендую, чтобы на дне формы для пиццы лежала пергаментная бумага. Это упрощает жизнь, и вам не захочется выбрасывать пиццу в окно, как фрисби, если она прилипнет. Выпекайте 12-17 минут в зависимости от того, сколько времени потребуется, чтобы подрумяниться и выглядеть красиво..
    4. Разрежьте ножом для пиццы и подавайте. Вы можете посыпать тертым пармезаном, если любите сыр, и молотыми хлопьями красного перца.

    Рецепты для всех разных пицц по всему миру. Приготовьте пиццу на тонком тесте или на корочке с вашим любимым соусом, сыром и начинкой. Пицца : Пицца с морепродуктами — Информация. Загрузите стоковые фотографии пиццы с морепродуктами в лучшем агентстве стоковой фотографии с миллионами премиальных высококачественных бесплатных стоковых фотографий, изображений и картинок по разумным ценам.Я участвовал в крестовом походе пиццы с морепродуктами, чтобы изменить мнение людей об ужасной комбинации пиццы с морепродуктами!

    Продукты, которые вы едите, безусловно, повлияют на ваше здоровье

    Так что это собирается обернуть это этим специальным рецептом пиццы из морепродуктов. Большое спасибо за чтение. Я уверен, что вы можете сделать это дома. Впереди еще много интересных рецептов домашней еды. Не забудьте сохранить эту страницу в своем браузере и поделиться ею со своими близкими, друзьями и коллегами.Спасибо за чтение. Иди готовь!

    Рецепт домашней изысканной пиццы с лобстером

    Пищевая ценность (на порцию)
    450 калорий
    19 г Жир
    39 г Углеводы
    29 г Белок
    Показать полную этикетку пищевой ценности Скрыть этикетку полного питания ×
    Пищевая ценность
    Количество порций: 6
    Количество на порцию
    Калорий 450
    % Дневная стоимость*
    19 г 24%
    Насыщенные жиры 7 г 35%
    86 мг 29%
    709 мг 31%
    39 г 14%
    Пищевые волокна 2 г 6%
    Всего сахара 2 г
    29 г
    Витамин С 7 мг 37%
    Кальций 286 мг 22%
    Железо 3 мг 17%
    Калий 230 мг 5%
    * % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

    (Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

    Вы когда-нибудь думали положить омара на пиццу? Когда я был в штате Мэн несколько лет назад, я ел лобстеров при каждом удобном случае, поэтому, когда я увидел пиццу с лобстером в меню в ресторане, я должен был заказать ее. Я не был уверен, чего ожидать, но позвольте мне сказать вам, что это было восхитительно.Наконец-то я попытался воссоздать его дома, и теперь вы тоже можете им насладиться. Это отличный способ попробовать пиццу на вкус океана.

    Это блюдо прекрасно подойдет в качестве закуски или основного блюда. На приготовление уходит больше времени, чем на обычную пиццу, но оно того стоит, как и любой рецепт с лобстером.

    Мэрилендская крабовая пицца: лучший домашний рецепт!

    Этот удивительный рецепт с крабовым мясом: крабовая пицца по Мэриленду очень прост в приготовлении и абсолютно вкусен!

    Поскольку я родился и вырос в Мэриленде, я буду только есть лучшее из лучшего, когда дело доходит до крабового мяса.

    Поэтому я лично гарантирую, что вы ПОЛЮБИТЕ этот рецепт так же сильно, как и моя семья!

    Рецепт с крабовым мясом: Мэрилендская крабовая пицца

    Этот пост спонсирован Handy Seafood Inc. Все мнения являются моими собственными.

    Если вы давно следите за моим блогом, то знаете, что я приготовила несколько рецептов с консервированным крабовым мясом.

    Например, в моем доме мы не можем насладиться хорошей летней тусовкой без фаршированных яиц по-мэрилендски с крабом!

    Еще один из фаворитов моей семьи — это традиционный рецепт краба из Мэриленда.

    Это абсолютно вне времени!

    Кроме того, этот рецепт крабового крем-супа из Мэриленда, удостоенный Гран-при, является воплощением кухни Восточного побережья Мэриленда.

    Не только я обожаю вкус крабового мяса, но и мой муж с сыном могли поглощать его весь день, каждый день.

    Излишне говорить, что у меня было , чтобы найти еще один рецепт с крабовым мясом, чтобы добавить в свою коллекцию!

    Консервы из крабового мяса так же хороши, как и свежие?

    Одним словом: Абсолютно!

    Если вы покупаете крабовое мясо из надежного источника, такого как Handy Seafood, консервированное крабовое абсолютно способ использовать его в рецепте!

    Вместо того, чтобы тратить часы на то, чтобы собрать кучу крабов, чтобы получить красивую стопку вкусного крабового мяса {без панцирей!}, просто возьмите контейнер с крабовым мясом Handy, и вы готовы к работе!

    Кроме того, консервированное крабовое мясо хранится намного дольше, чем крабовое мясо, которое вы сами собрали.

    И, без порезов на пальцах.

    Хотя я горжусь этими разрезами! Для нас, жителей Мэриленда, это знак чести.

    В поисках рецепта с крабовым мясом, достойным Мэриленда

    Как только я решил приготовить пиццу с крабовым мясом, я поискал в Интернете рецепт, который вдохновил меня.

    Хотя мне нравятся идеи пиццы с крабовым соусом или пиццы с крабовым пирогом, я не хотел делать этот рецепт таким.

    Я нашел несколько рецептов, но ни один из действительно не запомнился мне.

    В одном рецепте используется крабовый белый соус, а в других рецептах используются томатные соусы.

    Кроме того, несколько рецептов включают смесь сыра моцарелла и сыра чеддер.

    Излишне говорить, что все они, вероятно, достаточно хороши , но я хотел сделать рецепт, который поднимается на вершину кучи!

    Кроме того, рецепт должен быть достаточно простым, чтобы не замаскировать изумительный вкус звезды шоу: крабового мяса!

    Итак, у меня было , чтобы сделать этот рецепт ровно т, который, на мой взгляд, не включает соус альфредо, томатный соус или сыр чеддер.

    Наконец-то, после проб и ошибок, моя Мэрилендская крабовая пицца родилась!

    Где купить мясо краба

    Но крабовое мясо старой марки использовать не хотелось.

    Потому что, если вы собираетесь приготовить пиццу из этого чудесного деликатеса, который требует многочасового ручного сбора из оболочки, вам нужно убедиться, что она хороша!

    Вот почему я был так взволнован недавним партнерством с чрезвычайно уважаемой компанией по производству морепродуктов, Handy Seafood Inc.

    Очевидно, что вы не можете отрицать подлинность или сомневаться в доверии к компании, производящей морепродукты, которая:

    • Работает более 125 лет!
    • Расположен на восточном берегу Мэриленда — крупнейшего производителя синих крабов в США.

    Чтобы получить в свои руки это качественное крабовое мясо, вы можете заказать его прямо на веб-сайте Handy Seafood вместе с другими невероятными морепродуктами.

    А поскольку Handy Seafood очень хорош, они предлагают нашим читателям скидку 10 % на любую покупку прямо на странице Handy Seafood Store.

    Просто введите код: HANDYHOUSEWIVES

    Кроме того, вы можете удобно найти продукты Handy Seafood в следующих магазинах:

    • Вегманс
    • Пищевой лев
    • Крогер
    • Costco – только деловая доставка
    • Гельсоны
    • Штауфферс из Киссель-Хилл
    • Дороти Лейн

    Несомненно, у меня было огромное желание довести этот рецепт до совершенства!

    В результате, к большому разочарованию моей семьи {не совсем}, мне пришлось делать это дважды, чтобы получить в самый раз .

    В процессе я столкнулся всего с парой проблем.

    Во-первых, очень хотелось приготовить домашнее тесто для пиццы.

    Должно быть достаточно просто, верно?

    Однако, следуя инструкциям на букву Т, по какой-то неизвестной причине тесто оказалось недостаточно податливым, чтобы растянуться на моем противне.

    Так мой сын испек его как буханку хлеба.

    После этого я позвонила мужу и попросила его забрать из магазина уже приготовленное тесто для пиццы.

    Наконец-то, то, чего вы так долго ждали, мой невероятный рецепт Мэрилендской крабовой пиццы!

    Как приготовить крабовую пиццу?

    Ингредиенты:
    Шаг 1. Раскатайте тесто

    Смажьте дно и стенки противня или формы для пиццы маслом, чтобы тесто не прилипло к форме.

    Затем растяните тесто по размеру формы, разровняйте пузырьки, сделайте выступ по краю для коржа и смажьте верх теста большим количеством оливкового масла.

    После этого предварительно выпекайте тесто в духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 6 минут.

    Шаг 2: Достаньте предварительно выпеченное тесто из духовки и добавьте сыр

    В небольшой миске смешайте сыр рикотта с измельченным чесноком и солью и отложите в сторону.

    Затем, как только вы вытащите предварительно выпеченное тесто из духовки, добавьте в него порции смеси рикотты и равномерно распределите тыльной стороной большой ложки.

    После этого посыпьте сыром моцарелла поверх смеси с рикоттой.

    И, наконец, посыпьте сыром моцарелла сыром пекорино.

    Поместите обратно в духовку и запекайте еще 10 минут.

    Шаг 3. Добавьте пастеризованное кусковое мясо краба высшего сорта Handy Seafood 

    Посыпать 1/2 фунта (или больше, в зависимости от вкуса) пастеризованного кускового крабового мяса высшего сорта Handy Seafood поверх расплавленного сыра.

    Затем посыпьте всю пиццу приправой для морепродуктов/крабов.

    Шаг 4: запекайте в духовке еще 8 минут

    Поместите пиццу обратно в духовку и запекайте еще 8 минут.

    Затем достаньте из духовки, добавьте свежий базилик и сразу же подавайте.

    Рецепт Мэрилендской крабовой пиццы

    Рецепт с крабовым мясом: Мэрилендская крабовая пицца!

    Домохозяйки округа Фредерик, ООО

    Этот рецепт с крабовым мясом: Мэрилендская крабовая пицца заставит вашу семью и друзей просить ее на каждый случай! Будь то ужин с пиццей или вам нужна хорошая горячая закуска, этот рецепт станет отличным выбором!

    Время подготовки 11 минут

    Время приготовления 24 минуты

    Общее время 35 минут

    Курс Закуска, Ужин, закуска, Основное блюдо, Закуска

    Американская кухня

    • 16 унций теста для пиццы (домашнего или готового к выпечке)
    • 2 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима
    • 2 чашки сыра моцарелла (тертого или нарезанного ломтиками)
    • 2/3 чашки сыра рикотта, цельное молоко
    • 1 гвоздика Чеснок, измельченный
    • 1/4 ч. л. Соль
    • 3 ст. л. Сыр пекорино романо, тертый или мелко натертый
    • 1/2 фунта Handy Seafood Пастеризованное крупнокусковое мясо краба высшего сорта
    • Приправа для крабов/морепродуктов, по вкусу
    • 2 900, по вкусу
    • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

    • Смажьте дно и бока противня или формы для пиццы 1 столовой ложкой оливкового масла, а затем растяните тесто для пиццы по размеру формы.

    • Сформируйте небольшой выступ по краям для коржа.

    • Затем смажьте поверхность теста для пиццы 2-й столовой ложкой оливкового масла.

    • Предварительно выпекайте тесто в духовке 6 минут.

    • Пока тесто выпекается, в небольшой миске смешайте сыр рикотта, измельченный чеснок и соль.Отложите.

    • После того, как тесто для пиццы будет предварительно выпечено, выньте его из духовки и добавьте в тесто ложку смеси с сыром рикотта. Затем равномерно распределите тесто обратной стороной большой ложки.

    • Равномерно посыпьте сыр моцарелла поверх сыра рикотта.

    • После этого поверх сыра моцарелла посыпать сыр пекорино романо.

    • Поместите пиццу в духовку и запекайте еще 10 минут.

    • Достаньте пиццу из духовки и равномерно распределите пастеризованное мясо краба премиум-класса Handy Seafood по всей пицце.

    • Затем посыпьте крабовое мясо приправой для морепродуктов/крабов.

    • Поместите пиццу обратно в духовку и запекайте еще 8 минут.

    • Когда пиццу достанут из духовки, добавьте свежий базилик.

    • Подавать немедленно.

    Ключевое слово крабовая закуска, рецепт крабовой закуски, крабовый ужин, рецепт крабового ужина, крабовая пицца, крабовый рецепт, удобные морепродукты, мэрилендская крабовая пицца, рецепт мэрилендского краба, пицца, рецепт пиццы, рецепт с крабовым мясом, пицца с морепродуктами, рецепт с морепродуктами, белый крабовая пицца, белая пицца

    Насадки для домашней пиццы

    1.Вам НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО делать тесто! Знаете ли вы, что есть несколько способов купить действительно хорошее , уже приготовленное, готовое к выпечке тесто для пиццы? Ммм хм!

      • Большинство продуктовых магазинов или пекарен продают свежеприготовленное тесто для пиццы.
      • ИЛИ позвоните в свою любимую пиццерию и спросите, не продадут ли они вам часть своего теста для пиццы.

    2. Используйте нарезанный или тертый сыр моцарелла вместо свежего сыра моцарелла. Причина этого в том, что использование свежего сыра моцарелла сделает вашу пиццу водянистой.

    3. Смажьте тесто оливковым маслом перед добавлением начинки. Обещаю, вам понравится дополнительный хруст корочки пиццы! А для еще более хрустящей корочки предварительно запеките его.

    4. Не готовьте свежий базилик. Поверьте мне, в первый раз, когда я готовил этот рецепт, я добавил свежий базилик перед приготовлением пиццы, и красивые свежие листья базилика сморщились на пицце. Фу!

    Как приготовить пиццу с морепродуктами?

    Многие люди задают этот вопрос, и мой ответ — сделать его таким же, как этот рецепт пиццы с крабами.

    Однако убедитесь, что морепродукты приготовлены, прежде чем добавлять их в пиццу.

    Мне не пришлось готовить крабовое мясо Handy Seafood, потому что оно уже приготовлено на пару в панцире до того, как его сорвут.

    Кроме того, морепродукты не нужно переваривать. Вот почему вы сначала готовите его, а затем добавляете в конце процесса приготовления пиццы, чтобы просто прогреть его.

    Хранение остатков пиццы

    То есть, если у вас остались остатки!

    Обязательно храните пиццу в холодильнике до 4 дней.

    Разогрев пиццы

    А чтобы разогреть пиццу, НЕЛЬЗЯ, повторяю, не разогревать ее в микроволновке.

    Это будет просто горячее, вялое воспоминание о том, что было раньше.

    Вместо этого поместите его на кусок оловянной фольги или предварительно нагретый противень в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту примерно на 10–15 минут или пока сыр не начнет пузыриться.

    Без сомнения, я очень доволен результатами этого рецепта!

    Моя семья съела его и спросила, когда я планирую приготовить его снова!

    Муж заметил, что бывает очень хорошо с бокалом холодного пива.

    Подавайте эту пиццу в качестве закуски или основного блюда с гарниром.

    В любом случае, это обязательно понравится публике!

    Наконец, если вы не из Мэриленда, вам, вероятно, интересно, что за шумиха вокруг сбора крабов с нашими синими крабами!

    Ну, моя подруга Лиза из Amusing Foodie прекрасно объясняет это в своем посте «10 лучших советов по сбору крабов в Мэриленде».

    А вот и вкуснейший крендель с крабами по рецепту наших друзей, Кэт и Мелинды, дома.Сделанный. Интерес!

    Пэм замужем, у нее есть сын — старшеклассник в подростковом возрасте. Она последовала за своей сестрой-близнецом Терри к Фредерику в 1999 году. Пэм очень любит ходить на дворовые распродажи и распродажи недвижимости и находить спрятанные сокровища.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.