АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

ПОДБОР РЕЦЕПТОВ ПО ИМЕЮЩИМСЯ ПРОДУКТАМ: Поиск по ингредиентам

Приложение «Что приготовить?» поможет Вам найти лёгкие и простые рецепты, которые можно приготовить быстро и без особого труда из имеющихся в холодильнике продуктов. Программа предлагает огромное количество рецептов чая, кофе и соусов. В приложение встроено большое количество рецептов салатов, закусок, супов, различной пасты, немало горячих блюд, десертов и даже коктейлей. Логика И означает, что в блюде должны быть все ингредиенты из выбранного вами списка.

Выберите как можно тщательнее продукты, которые у вас есть в наличии. Наш сервис подберет для Вас максимальное количество рецептов, которые Вы сможете приготовить из выбранных продуктов. Подбор рецептов по продуктам, входящим в состав — простой инструмент на нашем сайте, который позволяет найти необходимое блюдо, используя список ингредиентов. Также есть дополнительные настройки — по типу блюда и по логике наличия ингредиента.

Данный раздел содержит классифицированные по продуктам ссылки, на рецепты из основных разделов (его название после названия рецепта). Если вы хотите вернуться в это раздел с рецепта используйте кнопку Back. Рецепты обновляются еженедельно по мере добавления. В интернете просто навалом кулинарных сайтов — каждая более-менее креативная хозяйка заводит если не сайт, то, как минимум, блог со своими рецептами. Однако, выискивать на таких сайтах, что можно приготовить из имеющихся продуктов, долго и опасно — есть возможность истечь слюной.

Он позволяет искать рецепты по имеющимся в наличии продуктам — сначала выбирается то, что у вас есть, а потом на основе этого показываются рецепты. В остальном — мечта холостяков и домохозяек! Вобщем это как бы конструктор рецептов. Попробуйте подобрать рецепт, выбрав ниже нужную категорию, или воспользуйтесь кнопкой поиска в верхнем меню. В окне поиска можно задать сразу несколько ингредиентов.

Кто из нас не сталкивался с такой проблемой: вроде бы полный холодильник продуктов, а идей, что быстро и вкусно приготовить, как ни бывало. Что приготовить из имеющихся в холодильнике продуктов? В пункте «Желаемый ингредиент» укажите продукт, можно внести два продукта.

Что приготовить?» – это не только приложение с рецептами, это, по сути, ваша кулинарная книга. Вы можете добавлять свои рецепты, чтобы сохранить их на будущее. Очень удобно, когда все рецепты хранятся только в одном месте и не надо искать по блокнотам, книгам, журналам и закладкам в браузерах.

Основные продукты» – можно внести основные продукты, которые будут участвовать в поиске (те самые желаемые ингредиенты). В поле «Ингредиенты» вписывайте все необходимые продукты и их количество. После того, как описание рецепта готово, его нужно сохранить. В App Store есть множество кулинарных приложений. Чтобы избежать долгой подгрузки рецептов, приложение предлагает скачать всю информацию разом при первом запуске.

К каждому блюду в программе добавлен список ингредиентов, время приготовления и энергетическая ценность. Сам процесс приготовления разбит на 7 шагов, в картинках, все просто и понятно. В программу встроен кулинарный таймер. Программа распространяется в App Store бесплатно, рекламы нет. А если прислать разработчикам собственный рецепт и он победит в конкурсе, можно выиграть блендер. Есть и приятная «фишка» — ингредиенты для блюда можно моментально добавить в список покупок одним нажатием пальца.

Процесс приготовления расписан очень подробно и в картинках, запутаться невозможно. Рецептов еды в программе нет, однако разработчики этого по какой-то причине не уточняют в названии. Само по себе приложение весит очень мало, однако каждый рецепт и каталог оно сначала скачивает и лишь потом показывает.

Различных видов кофе в программе великое множество, все описания очень подробны и содержат картинки и список ингредиентов. Нужные рецепты ищутся по времени приготовления, либо по имеющимся ингредиентам. Также реализована возможность добавлять ингредиенты в список покупок.

Продвинутые рецепты придется покупать. Приложение представляет собой книгу пошаговых рецептов с фотографиями, удобный список покупок и таймер. Все рецепты проверяются редакцией и рецензируются пользователями Foodclub.ru и экспертами – известными кулинарными блогерами и поварами. В отличие от многих других приложений, здесь нет информации из недостоверных источников и все фотографии соответствуют действительности.

Благодаря FoodClub, целая кулинарная энциклопедия с невообразимым количеством рецептов от самых простых до самых экзотических будет в мобильном устройстве. Все рецепты, как платные, так и бесплатные, структурированы по разделам. Все рецепты, к слову, написаны профессионалами. В обычном режиме при открытии рецепта картинки загружаются через Интернет. Если же рецепт уже добавлен в раздел «Избранное», иллюстрации сохраняются в нем и открываются даже в оффлайн-режиме.

При публикации в сообщении будет содержаться внешняя ссылка на рецепт на сайте foodclub.ru. Свои рецепты можно также добавлять – в специально отведенный под это раздел. Рецепт будет записан по такому же разработанному формату, его нужно будет обязательно сопроводить фотографиями и пошаговыми советами.

Есть возможность сохранять рецепты в «избранном». В программе есть большое количество различных рецептов. Далее будут показаны наиболее подходящие к Вашему списку продуктов рецепты.

Temia — Кулинарные рецепты

«Кулинарные рецепы»

Программа «Кулинарные рецепы» представляет собой электронную кулинарную книгу, число страниц которой не ограничено. Программа предназначеная для ведения базы данных кулинарных рецептов приготовления блюд из любых продуктов. Программа ежедневно наполняется рецептами наших пользователей и содержит в себе рецепты блюд на все случаи жизни.

Рецепт

Все рецепты имеют единый стиль, что упрощает понимание способа приготовления блюда.

К каждому рецепту имеется описание, список ингредиентов, уровень сложности, категория блюда, способ приготовления, время приготовления и количество калорий. Также указан автор блюда, комментарии от автора и рейтинг блюда.

Наиболее важной деталью программы является обязательное наличие фотографий как готового блюда, так и его пошагового приготовления. На каждом шаге приготовления указан номер шага, фотография, используемые на данном шаге ингредиенты и описание процесса приготовления на этом шаге. Для удобства просмотра, размер отображения шагов рецепта настраивается самим пользователем. Таким образом на экране могут быть отображены сразу все шаги рецепта. Также каждый рецепт может быть открыт в отдельном окне.

Возможности программы

В программе возможен поиск рецептов по заданным параметрам (категория блюда, способ приготовления, время приготовления, количество калорий, названию, по выбранному продукту). Важной функцией является возможность поиска рецептов по имеющимся у Вас в наличии продуктам!

Каждый рецепт, с пошаговым описанием приготовления блюда можно открыть в формате PDF, а также распечатать.

Станьте автором рецептов

Вы можете стать автором рецептов. Для этого нужно внести Ваш рецепт в программу, а затем загрузить его в базу данных программы. Таким образом Ваш рецепт появится в разделе новых рецептов и будет виден каждому пользователю программы. При этом Вы будете указаны, как автор рецепта. Также будет видна та информация о Вас, которую Вы указали на первом шаге, при регистрации своего профиля.

“Автоматизированная система подбора рецептов с учетом календаря православных постов“


Страница:   1   2   3   4


Содержание

  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1.1 Характеристика объекта проектирования
  • 1.2 Принципы функционирования системы на базе ПК
  • 1.3 Обзор существующих решений
  • 2.1 Математическое моделирование системных элементов
  • 2.2 Постановка задачи
  • 2.3 Алгоритм поиска рецептов по имеющимся у пользователя в наличии ингредиентам
  • 2.4 Формирование отчетов
  • 3.1 Решения по аппаратно-программному обеспечению
  • 3.2 Концептуальный уровень проектирования
  • 3.3 Логический уровень проектирования
  • 3.4 Физический уровень проектирования
  • 3.5 IDEF0-схема
  • 3.6 Декомпозиция «Как есть»
  • 3.7 Декомпозиция «Как должно быть»
  • 3.8 Структурная схема
  • 3.9 Схема движения данных
  • 3.10 Схема работы системы
  • 4.1 Характеристика программного продукта
  • 4.2 Планирование научно-исследовательской работы
  • 4.3 Нормирование трудоёмкости научно-исследовательской работы
  • 4.4 Расчет сметной стоимости на разработку программного продукта
  • 4.5 Расчёт себестоимости и цены программного продукта
  • 5.1 Анализ опасных и вредных факторов возникающих при работе с компьютером
  • 5.2 Мероприятия по предотвращению и уменьшению воздействия вредных факторов
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время ЭВМ используются практически во всех сферах деятельности человека, что позволяет, в большинстве случаев, облегчить его труд, повысить качество обслуживания, ускорить производительность. Религиозное направление, также не является исключением.

На земном шаре проживает более 6 миллиардов человек, и все они отличаются друг от друга не только языком, цветом кожи, национальностью, но и вероисповеданием. Слово религия происходит от латинского геligio, что означает «набожность», «святыня», «благочестие».

Определений религии существует более 200, из которых удачным можно назвать данное американским исследователем Б. Иэрхартом: «Религия подобна времени; все чувствуют, что это такое, но не так-то легко ухватить его суть и дать ему точное определение».

Существование религии невозможно без практики, основным и обязательным элементом которой является культ (от латинского — уход, почитание). Вопросы питания в большей или меньшей степени как элементы культа присутствуют во всех религиях. Это пищевые запреты и ограничения (посты), обычаи, традиции и другие предписания. Пищевые предписания в своей основе имеют не только суеверия, но и чисто экономическую основу — необходимость бережного расходования пищевых припасов; соблюдение постепенно вырабатываемых элементарных гигиенические правил имеет жизненное значение [22].

С развитием Интернет в сети появилась масса информации о православных постах, их назначении и ограничениях. Также можно найти множество советов как питаться, чем нужно ограничиться и рецептов приготовления различных блюд в посты.

В настоящее время проблема заключается в малой эффективности большинства работающих в сети программ данной направленности. Требуется выявить основные принципы построения подобных программ и создать систему, включающую все их достоинства, которые увеличат эффективность использования данной системы.

Чтобы упростить жизнь верующего человека необходимо создать автоматизированную систему, включающую в себя всю информацию о постах, расчет их длительности и времени на необходимый год, а также создание базы данных, в которой будут находиться всевозможные рецепты. Эта система необходима для помощи в поиске рецептов приготовлении пищи по имеющимся у пользователя ингредиентам. Это намного упростит процесс соблюдения постов и сэкономит время верующего пользователя.

Данный дипломный проект посвящен разработке системы поиска рецептов с учетом имеющихся продуктов и постов. Система помогает пользователям быстро подобрать из предлагающегося списка рецептов именно тот, который подойдет им, как по имеющимся продуктам, так и по вероисповеданию.

В ходе исследования над дипломной работой были определены следующие решения по совершенствованию существующей системы:

1) Замена ручной работы, такой как: расчет дат постов и поиск из многочисленного количества книг подходящего рецепта,  на автоматизированный труд должна привести к уменьшению затрачиваемого времени.

2) Разработанная программа должна рассчитывать по заданному алгоритму даты постов и организовывать поиск оптимальных рецептов для конкретного пользователя.

Постановка этих вопросов определяет актуальность и выбор темы дипломной работы «автоматизированная система подбора рецептов с учетом календаря православных постов».

Целью дипломного проекта является разработка информационной системы постов и рецептов приготовления пищи с использованием православного календаря по новому стилю.

Объектом исследования является процесс соблюдения православных постов путем исключения из рациона питания запрещенных продуктов.

Предмет исследования – автоматизация процесса подбора рецептов с учетом календаря православных постов

В соответствии с объектом, предметом и целью дипломной работы определены следующие задачи:

— разработка структуры базы данных для хранения и обработки данных по рецептам.

К данной программе разработана база данных (БД). БД включает в себя пять отношений. Отношение ингредиенты необходимо, для выбора из него продуктов, имеющихся у пользователя в наличии и для взаимодействия с отношением рецепты. Которое, в свою очередь, связано с отношением посты, для удобства выбора рецептов в тот или  иной пост.

— Разработка алгоритма расчета дат многодневных постов на любой год.

Данная задача необходима  для расчета даты, введенной пользователем, для определения является ли она постом. Таким образом, происходит расчет по определенному алгоритму, выявляется дата и,  взаимодействуя с БД постов, определяется, является ли введенная пользователем дата постом, если да, то каким. Благодаря этой задаче, программа вычисляет исключать какие – либо ингредиенты, которые нельзя употреблять в пост, или нет.

— Осуществление поиска рецептов по имеющимся ингредиентам.

Поиск заключается в выборе рецептов с учетом имеющихся у пользователя продуктов. Этим самым он облегчает задачу, непосредственно, пользователю. Так как подбираются рецепты на продукты, имеющиеся у него в наличии. Однако, в ситуации, когда не обнаружено рецептов для данных продуктов, программа предлагает альтернативные рецепты, где участвуют имеющиеся у пользователя продукты и предлагается закупить дополнительные ингредиенты.

— Формирование отчета

Отчет необходим для того, чтобы пользователь мог легко и доступно пользоваться полученной информацией после завершения обработки результатов, получения необходимых данных и окончания работы с программой.

Помимо этого, от готового программного продукта будут требоваться: удобная система навигации по объектам, а также исключение необходимости знаний пользователем языков программирования и внутреннего устройства программы для работы с ней.

Новизна данной работы заключается в описании предметной области, построении ее моделей, в разработке программного продукта для организации вычислений дат постов по новому стилю и заданному алгоритму, а также поиск оптимального рецепта с учетом требований пользователя, которые заключаются в использовании, по мере возможности, только имеющихся у него продуктов.

1.1 Характеристика объекта проектирования

Верующий человек для того, чтобы соблюдать православные посты должен знать о них всю необходимую информацию. Для получения знаний человеку нужно прочитать необходимую литературу или пройти определенный курс лекций по данному направлению. Также информацию можно получить через Интернет. После того, как верующий получит знания, ему необходимо рассчитать  на нужный год временные рамки постов для дальнейшего их соблюдения.

Расчет постов производиться следующим образом: по заданному алгоритму рассчитывается православный праздник Пасха. После Пасхи вычисляются остальные посты. До Пасхи идет великий пост 40 дней + 7 дней Страстная Седьмица. Затем отсчитывается пятидесятница (День святой троицы), т.е. со следующего дня от пасхи отсчитывают пятьдесят дней. После этого считается Петров Пост, который всегда заканчивается 12.07, а начинается через неделю после пятидесятницы (7 дней). Существуют и постоянные посты, которые имеют фиксированную дату, к ним относятся: Успенский Пост, который всегда длится с 14.08 по 27.08 (14 дней) и Рождественский Пост всегда с 27.11 по 07.01 (40 дней). Если же человек не получил необходимой информации, то он может воспользоваться любым литературным изданием — купленной книгой или календарем с постами.

Посты, главным образом, заключаются в соблюдении ограничений принимаемой пищи, поэтому верующий должен знать какие продукты он может употреблять в пост, а какие нет. В этом ему также могут помочь приобретенные ранее знания.

После того, как были рассчитаны временные рамки постов и их ограничения, обладающий информацией верующий может планировать меню на тот или иной день.

Для того чтобы в пост приготовить правильную пищу, верующий должен учитывать ограничения и собственные продукты. Зная эти ограничения и имеющиеся продукты, человек начинает искать оптимальный для него рецепт. Этот процесс может затянуться надолго, так как нужно пролистать не одну кулинарную книгу, чтобы найти наиболее подходящий рецепт. Также могут возникнуть ситуации, когда невозможно найти подходящий рецепт по данным ингредиентам и придется закупать дополнительные продукты. Из-за чего процесс приготовления пищи в пост может затянуться на весь, что в свою очередь приведет к усталости и нервозу, а возможно и отказу от соблюдения святого предписания.

Таким образом,  поиск рецептов приготовления пищи в православные посты без использования автоматизированной системы уже доставляет ряд проблем и огромную трату времени.

1.2 Принципы функционирования системы на базе ПК

В настоящее время компьютер играет довольно не большую роль в соблюдении православных постов. В Интернете существует немного сайтов с информацией о постах, существуют также и православные календари, но очень редко их выкладывают на бесплатные сайты.

Также во всемирной сети можно найти и рецепты, но подбор рецептов по ингредиентам, да еще и с учетом православных постов осуществить нельзя. Существуют электронные кулинарные книги, которые не освобождают пользователя от рутинной работы поиска необходимого рецепта.

Можно найти отдельные программные продукты и приобрести их за определенную сумму. На данный момент существуют программы, которые выполняют те или иные функции, но программы, полностью посвященные православию и постному питанию, обнаружены не были.

Таким образом, в данном разделе проанализировав роль компьютера в автоматизации подбора рецептов, было выявлено несколько неудобств и проблем, которые существуют на сегодняшний день, но которые можно устранить.

1.3 Обзор существующих решений

Проанализировав рынок программной продукции, были выявлены две наиболее близкие к данному проекту программы:  “Электронная кулинарная книга” и “Православный календарь”.

Программа “Электронная кулинарная книга” содержит в себе каталог рецептов, оценку рецептов, поиск и печать рецептов. Данная программа позволяет пользователям, не имея обширной библиотеки кулинарных книг приготовить блюдо на любой вкус.

Программа “Православный календарь” реализует алгоритмический подход к формированию православного календаря. По соответствующим правилам программа выполняет расчет и формирует текст календаря на день, седмицу, месяц или год. Текст календаря можно просмотреть на экране компьютера, вывести на принтер, сохранить в файл или копировать в буфер обмена Microsoft Windows. Есть возможность поиска и выборки.

Содержание календаря отражает его современное состояние. Это обстоятельство следует учитывать для правильной оценки текста календаря, который программа формирует для прошлых лет. Иногда вследствие совпадений или по иным причинам некоторые празднования или поминовения переходят на другие дни. В большинстве случаев такие переносы запрограммированы, и программа знает о них и их учитывает. Календарь не включает в себя местночтимых святых и храмовые праздники. Уставные знаки поставлены на основании Типикона и указаний Московской патриархии.

“Библейский компьютерный справочник” предназначен для всех людей, обращающихся к Библии. Основу его составляют Синодальный перевод Библии, словарь русского языка, адаптированный к лексическому составу Библии и оригинальная поисковая система.

Программа дает возможность воспроизвести на экране компьютера любой фрагмент Библии и перенести этот фрагмент в другое приложение Windows.

Содержит частотный словарь русского языка Библии, любое слово из которого можно использовать для лексического поиска.

Имеет систему лексического поиска, учитывающую морфологию русского языка. Эта система позволяет за несколько секунд обнаружить все стихи Библии, включающие заданное Вами слово или выражение. Уникальной особенностью поисковой системы является то, что при поиске любого слова будут найдены все его грамматические формы.

Позволяет использовать поставляемый с программой тематический указатель, включающий более 200 тем, и с легкостью создавать свои подборки стихов — темы.

Использование стандартного для приложений Windows интерфейса и встроенная система подсказки делает программу дружественной для пользователя с любым уровнем компьютерной грамотности. Программа Библейский компьютерный справочник занимает менее 7 Мб дискового пространства и требует для работы компьютер с процессором 386SX или более мощным. Программа работает как приложение Windows и включает собственную систему русификации.

Демонстрационная версия программы обладает всеми возможностями Библейского компьютерного справочника, но включает в себя только три книги Библии — Бытие, Книгу пророка Исаии и Откровение ап. Иоанна Богослова (Апокалипсис). Кроме того, с этой версией поставляются только 3 темы из тематического указателя.

Использование демонстрационной версии программы позволяет полностью ознакомиться с ее возможностями. Если Вас заинтересовала программа Библейский компьютерный справочник, обращайтесь по вопросам ее приобретения в фирму CompTek или к местным дистрибьюторам.

“Программа 7000 Years Calendar” показывает для различных местоположений на Земле местное время, дату по выбранному календарю, номер юлианского дня, номер дня в году, число дней в году, местное время восхода и захода Солнца и Луны, даты весеннего и осеннего равноденствия и летнего и зимнего солнцестояния, время и тип солнечных и лунных затмений, горизонтальные координаты Солнца, Луны и планет, а также праздничные и памятные дни многих стран мира и религий: христианство (православие и католицизм), иудаизм, ислам (суниты и шииты). Программа учитывает поправку на летнее время и то обстоятельство, что в ряде календарей   смена даты происходит на заходе или восходе Солнца. Календарь на месяц или на год с перечнем праздничных и памятных дат может быть сохранен в HTML-документ. Программа предназначена для работы под управлением Windows 95/98/ME/NT/2000/XP с установленным Internet Explorer версии 4.0 или выше, инсталлируется и деинсталлируется.

Рассмотренные выше  программы хороши каждая по-своему. Но приоритет будет иметь программа, включающая в себя как кулинарные рецепты, так и посты. Таким образом, разрабатываемый проект будет конкретизирован и рассчитан именно для данной области приготовления пищи с учетом постов православной церкви, что избавит от возможной конкуренции со стороны других программных продуктов.

2.1 Математическое моделирование системных элементов

2.1.1 Три этапа математизации знаний

Современная методология науки выделяет три этапа математизации знаний: математическая обработка эмпирических (экспериментальных) данных, моделирование и относительно полные математические теории.

Первый этап – это математическая, чаще всего именно количественная обработка эмпирических (экспериментальных) данных. Это этап выявления и выделения чисто феноменологических функциональных взаимосвязей (корреляций) между входными сигналами (входами ) и выходными реакциями (откликами ) на уровне целостного объекта (явления, процесса), которые наблюдают в экспериментах с объектами-оригиналами .  Данный этап математизации имеет место во всякой науке и может быть определён как этап первичной обработки её эмпирического материала.

Второй этап математизации знаний определим как модельный. На этом этапе некоторые объекты выделяются (рассматриваются) в качестве основных, базовых (фундаментальных), а свойства (атрибуты), характеристики и параметры других объектов исследования объясняются и выводятся исходя из значений, определяемых первыми (назовем их оригиналами). Второй этап математизации характеризуется ломкой старых теоретических концепций, многочисленными попытками ввести новые, более глубокие и фундаментальные. Таким образом, на «модельном» этапе математизации, т.е. этапе математического моделирования, осуществляется попытка теоретического воспроизведения, «теоретической реконструкции» некоторого интересующего исследователя объекта-оригинала в форме другого объекта — математической модели.

Третий этап – это этап относительно полной математической теории данного уровня организации материи в данной или рассматриваемой предметной области. Третий этап предполагает существование логически полной системы понятий и аксиоматики. Математическая теория даёт методологию и язык, пригодные для описания явлений, процессов и систем различного назначения и природы. Она даёт возможность преодолевать узость мышления, порождаемую специализацией.

2.1.2 Математическое моделирование и модель

Математическое моделирование — это теоретико-экспериментальный метод познавательно-созидательной деятельности, это метод исследования и объяснения явлений, процессов и систем (объектов-оригиналов) на основе создания новых объектов — математических моделей.

Под математической моделью принято понимать совокупность соотношений (уравнений, неравенств, логических условий, операторов и т.п.), определяющих характеристики состояний объекта моделирования, а через них и выходные значения – реакции , в зависимости от параметров объекта-оригинала ,  входных воздействий , начальных и граничных условий, а также времени.

Математическая модель, как правило, учитывает лишь те свойства (атрибуты) объекта-оригинала , которые отражают, определяют и представляют интерес с точки зрения целей и задач конкретного исследования. Следовательно, в зависимости от целей моделирования, при рассмотрении одного и того же объекта-оригинала  с различных точек зрения и в различных аспектах последний может иметь различные математические описания и, как следствие, быть представлен различными математическими моделями.

Принимая во внимание изложенное выше, дадим наиболее общее, но в то же время строгое конструктивное определение математической модели, сформулированное П. Дж. Коэном.

Математическая модель — это формальная система, представляющая собой конечное собрание символов и совершенно строгих правил оперирования этими символами в совокупности с интерпретацией свойств определенного объекта некоторыми отношениями, символами или константами.

Как следует из приведенного определения, конечное собрание символов (алфавит) и совершенно строгих правил оперирования этими символами («грамматика» и «синтаксис» математических выражений) приводят к формированию абстрактных математических объектов (АМО). Только интерпретация делает этот абстрактный объект математической моделью.

2.2 Постановка задачи

Поставлена задача – повысить эффективность и качество процесса приготовления пищи, за счет автоматизации информационной системы подбора рецептов, с использованием православного календаря по новому стилю, т.е. подобрать оптимальный рецепт с учетом имеющихся у пользователя продуктов, ограничений в пост и предпочтений  пользователя.

Моделирование будет проводиться с использование программы, разработанной в среде Delphi 7.

Данную задачу разбиваем на подэтапы:

— расчёты;

— составление математической модели по расчёту;

— вывод результата.

2.2.1 Определение требований

Для нормального функционирования модели необходим четкий алгоритм расчета дат постов. Внешние воздействия – дата, введенная пользователем, предпочтения пользователя.

Выходные переменные – на выход получаем рассчитанные дни постов на введенный год.

2.2.2 Выбор объекта исследования

В качестве объекта исследования дипломного проекта построим модель функционирования калькулятора по расчёту длительности постов (дат начала и конца). Согласно показаниям и табличным данным вывести результат на печать.

2.2.3 Определение параметров

На этом этапе моделирования необходимо определить экзогенные и эндогенные переменные модели. Также как и в математических схемах моделирования, в данной модели экзогенными переменными будут: совокупность входных воздействий, совокупность внешних воздействий и совокупность собственных или внутренних параметров системы. Эндогенными характеристиками будет совокупность выходных характеристик.

Экзогенными переменными будут только абсолютные показатели: продукты, имеющиеся у пользователя в наличии и дата, предложенная пользователем

Эндогенной переменной будут результаты.

2.2.4 Ожидаемые результаты моделирования

Полученная модель, которая выдает православный календарь постов, может подбирать рецепты по введенным пользователем ингредиентам, с возможностью исключений запрещенных в пост продуктов, и выдавать полученные результаты (календарь постов и рецепты) на печать.

2.2.5 Построение концептуальной модели

Модель строим на основании непрерывно – стохастической модели или Q — схемы. Выделяются две основные составляющие, это ввод данных и ее обслуживание.

Модель состоит из блоков, которые взаимодействуют между собой. Результатом этого взаимодействия является вывод полученного результата. Сначала ввод данных для работы модели и их обработка. Обработанные данные поступают в блок математических вычислений. В чем с помощью математических функций производятся вычисления. От того, как часто будут производиться вычисления, будет зависеть результат. Полученные данные выводятся на печать. Модель является замкнутой. В процессе моделирования изменяются некоторые параметры, которые опять поступают на вход, где обрабатываются, и по которым происходит вывод на печать.

2.3 Алгоритм поиска рецептов по имеющимся у пользователя в наличии ингредиентам

В ходе дипломного проекта для реализации задачи «Осуществление поиска рецептов по имеющимся у пользователя в наличии ингредиентам», применим алгоритм поиска решения в ширину.

Данный алгоритм (поиск в ширину) исследует пространство состояний по уровням один за другим. Если на одном уровне больше нет состояний, алгоритм переходит к следующему уровню.

Здесь используется два списка:

  • open. В списке open содержатся сгенерированные состояния, потомки которых еще не были исследованы. Порядок удаления состояний из списка open определяет порядок поиска.
  • closed. В список closed заносятся уже исследованные состояния.

Поиск в ширину, исследует пространство состояний по уровням, один за другим. И только если состояний на данном уровне больше нет, алгоритм переходит к следующему уровню.

Поиск в ширину осуществляется с использованием списков open и closed, позволяющих отслеживать продвижение в пространстве состояний. Список open, содержит сгенерированные состояния, потомки которых еще не были исследованы. Порядок удаления состояний из списка open определяет порядок поиска. В список closed заносятся уже исследованные состояния.

Первым элементом в список open записываем стартовое состояние. Далее удаляем это состояние, записываем в список closed и проверяем, является ли оно целью. Если это состояние таковым не является, генерируем для него потомков. Эти потомки записываем в список open и т.д. Список open действует как очередь, т.е. данные проверяются в порядке их поступления в список.

Function breadth_first_search;

begin

open : = [start];                                            {инициализация}

closed : = [ ];

while open = [ ]   do                                         {есть состояния}

begin

удалить крайнее слева  состояния из open, скажем X;

if X – цель then return SUCCESS                      {цель найдена}

else begin

сгенерировать потомок Х;

поместить Х в список closed;

исключить потомок Х, если он уже в списке open или closed;      {проверка на цикл}

поместить остальные потомки в правый конец списка open          {очередь}

end;

end;

return FAIL                        {состояний не осталось}

end.

Дочерние состояния генерируются правилами вывода, или другими операциями перехода состояний. На каждой итерации генерируются все дочерние вершины состояния Х и записываются в open. Список open действует как очередь и обрабатывает данные в порядке поступления (или «первый поступил – первым обслужен»). Таким образом, в поиске участвуют состояния, которые находятся в списке open дольше всего, обеспечивая поиск в ширину. Дочерние состояния, которые были уже записаны в списке open или closed, отбрасываются. Если алгоритм завершается из-за невыполнения условий цикла while(open-[ ]), то можно заключить, что весь граф исследован и желаемая цель не достигнута.

2.4 Формирование отчетов

В данном программном продукте существует функция формирования отчетов, иначе вывод на печать. Осуществляется вывод на печать в двух вкладках: рецепты и поиск. Данная функция необходима для удобства пользователя, чтобы с распечатанной информацией он мог, непосредственно, находится у рабочей зоны (кухни).

Осуществление в программном продукте данной функции происходит благодаря визуальному RAD – приложению Delphi 7. Одним из приложений является процедура Print, которая позволяет форматировать и печатать заданное содержание.


Страница:   1   2   3   4


 

Программы

Программа Описание Размер Скачать
Программа «Image Resizer» Программа «Image Resizer»
уменьшает размер фотографий не ухудшая качество.
1,96 Мб Скачать
Программа «Recipes»-Кулинарные рецепты Программа представляет собой электронную кулинарную книгу и обладает следующими возможностями:
Поиск рецептов по имеющимся в наличии продуктам!
Печать списка продуктов для составленного меню!
Добавление новых, редактирование и удаление разделов в содержании.
Добавление новых, редактирование и удаление рецептов.
Поиск рецептов по названию.
Поиск рецептов по выбранному продукту.
Печать рецептов на принтер.
Импорт-экспорт разделов с рецептами.

ВНИМАНИЕ
Программа платная!!!( бесплатный ) Ключ к ней высылается только своим, то есть Джебарики-Хаинцам.

2,1 Mb Скачать
Программа Paketik 1.1 Каждый сталкивался с ситуацией, когда некуда положить CD-диск. Вам поможет программа Paketik, она напечатает необходимое количество «Пакетиков», останется только вырезать и склеить! Можно редактировать надписи на пакетике в самой программе 693 Kb Скачать
Программа FotoAlbum Программа для создания фотоальбомов !
С помощью этой программы вы можете сами создавать свои альбомы на свой вкус, преобразуя далее в HTML-галереи и пересылать их мне для размещения их на сайте. Также вы можете скачать готовые оболочки альбомов с сайта программы .
2,19 Mb Скачать
??? Программа «???»
Здесь может быть размещена ваша программа.
— Mb Скачать

Содержание Оглавление

Санкт-Петербургский Государственный Политехнический университет

Кафедра управления в социально-экономических системах

Курсовая работа

по дисциплине «Информатика»

на тему «Кулинарная книга»

Выполнил студент гр. 1242/3

____________ М.В.Кулик

Проверил преподаватель

____________ Иванова Л.В.

г. Санкт-Петербург

2012

Введение. Описание предметной области. 4

Логическая схема. 7

Программная схема решения Описание таблиц. 8

Запросы. 19

Список литературы 33

Введение. Описание предметной области.

У каждой домохозяйки существует множество рецептов. И зачастую найти какой-либо из них, который нужен именно сейчас – довольно сложно.

Передо мной стояла задача сделать базу данных домашней кулинарной книги, с помощью которой возможны просмотр, редактирование и выборка нужной информации.

Изучение предметной области: Создать базу данных для подбора нужного рецепта по заданным параметрам.

Цели и задачи информационной системы для кулинарной книги.

Цель – Упрощение процесса поиска и хранения рецептов.

Все это было необходимо учесть при создании базы данных кулинарной книги. Следовательно, основными задачами моей базы данных было:

1.Хранение информации о

а. Названии рецепта

b. Месте его происхождения

c. Типе рецепта

d. Используемых в нем продуктах

e. Инструкции его приготовления

2. Поиск рецепта

a. Поиск рецепта по типу блюда

b. Поиск рецепта по названию

с. Поиск рецепта по стране происхождения

d. Поиск рецепта по имеющимся в наличии у домохозяйки продуктам

3.Добавление

a. Нового рецепта к уже имеющимся

b. Добавление новых продуктов в кулинарную книгу

c. Добавление новых стран происхождения

d. Добавление новых типов блюда

4. Вывод на экран и на печать отчетов, где будет указано название рецепта, тип блюда, страна происхождение, описание приготовления.

Т аким образом, форма должна иметь следующий вид:

Информационная модель.

Ингридиенты

Продукты

Описание рецепта

рецепт

Тип блюда

Страна происхождения

Вывод отчета (подходящего рецепта)

Стрелки показывают, что таблицы должны быть связаны между собой. Для вывода отчета необходимо взять информацию из всех таблиц базы данных.

Главная задача СУБД – поиск рецепта по заданным параметрам и добавление нового рецепта.

Для этого надо хранить информацию о:

Стране происхождения

Типе блюда

Ингредиентах

Продуктах

Описании рецепта

Таким образом получилось 5 таблиц: «Ингредиенты», «Продукты», «Рецепты», «Страна происхождения», «Тип блюда».

Впоследствии добавилась еще одна вспомогательная таблица для временного хранения отобранных товаров под названием «Отбор_на_поиск».

Логическая схема.

Кулинарная книга

Рецепты

Добавление рецепта

Поиск по стране происхождения

Поиск по типу блюда

Поиск по продуктам

Поиск

Печать рецепта

Продукты

Добавление продуктов

Классификация продуктов

Определение ингредиентов

Поиск по названию рецепта

Программная схема решения Описание таблиц.

Мною были выработаны следующие таблицы:

Теперь рассмотрим более подробно каждую из таблиц:

  1. Продукты

Т аблица содержит всю информацию о названии продукта, его количестве, единицах измерения данного продукта:

Для поля ЕденицыИзмерения: значение по умолчанию — гр

  1. Т ип блюда:

Информация о типе блюда:

  1. Страна происхождения:

И нформация о стране, родине рецептов:

  1. Рецепты

Д анная таблица нужна для представления информации о самом рецепте, его названии, описании, стране происхождения, типе блюда:

  1. Ингредиенты

Таблица содержит данные об ингредиентах, их количестве, о том, в каком рецепте они используются и что это за тип блюда.

Т аблица выглядит так:

  1. Вспомогательная таблица для временного хранения отобранных данных – кодов продуктов (для поиска рецепта по продуктам).

Схема данных.

М ежду таблицами для обеспечения целостности данных установлены следующие связи:

  1. Таблица “Продукты” связана с таблицей “Ингридиенты” с помощью поля “КодПродукта”

  2. Таблица “Тип Блюда” связана с таблицей “Рецепты” с помощью поля “КодТипаБлюда”

  3. Таблица “Страна происхождения” связана с таблицей “Рецепты” с помощью поля “КодСтраныПроисхождения”

  4. Таблица “Ингридиенты” связана с таблицей “Рецепты” с помощью поля “КодБлюда”

Описание форм.

В процессе создания базы данных я построил 7 форм. Формы служат для просмотра, хранения, добавления, изменения информации, для выборки (поиску) информации по заданным параметрам.

Сначала было необходимо создать ленточные формы для каждой таблицы:

  1. П родукты

Автоформа: ленточная.

Источник записей: таблица “Продукты”

Поле “КодПродукта”: вывод на экран – нет

Всплывающее окно: да

Модальное окно:да

  1. Т ипыБлюд

Автоформа: ленточная.

Источник записей: таблица “ТипБлюда”

Поле “КодТипаБлюда”: вывод на экран – нет

Всплывающее окно: да

Модальное окно:да

  1. С траны

Автоформа: ленточная.

Источник записей: таблица “СтранаПроисхождения”

Поле “КодСтраныПроисхождения”: вывод на экран – нет

Всплывающее окно: да

Модальное окно:да

  1. Ингредиенты

Автоформа: Подчиненная к форме Рецепты

Источник записей: таблица “Ингредиенты”

Поля “КодБлюда”,“КодРецепта”: вывод на экран – нет

Для удобства на форму были добавлены следующие кнопки:

К нопка41 (с помощью мастера): категория — работа с формой; действие – открыть форму «Продукты» (для добавления нового продукта)

К нопка42 (с помощью мастера): категория – обработка записей; действие – удалить запись

Также поле КодПродукта преобразовано в поле со списком.

КодПродукта

Данные: КодПродукта

Источник строк: SELECT Продукты.НаименованиеПродукта, Продукты.КодПродукта FROM Продукты ORDER BY Продукты.НаименованиеПродукта;

Добавлено ПолеСоСписком13 для отображения единиц измерения ингредиентов:

ПолеСоСписком13

Данные: КодПродукта

Источник строк: SELECT Продукты.[Еденицы измерения], Продукты.КодПродукта FROM Продукты;

Д оступ: нет

Блокировка: да

  1. Search_Form

Автоформа: Ленточная

Форма служит для отбора ингредиентов из общего списка для дальнейшего поиска рецепта по отобранным значениям

Всплывающее окно: да

Модальное окно: да

При закрытии формы выполняется следующая команда:

Private Sub Form_Close()

DoCmd.SetWarnings False

DoCmd.OpenQuery «ClearOtbor»

DoCmd.SetWarnings False

End Sub

Содержит в себе:

Списки:

S1

Источник строк: запрос SpNoSelect (см. запросы)

Нажатие кнопки: [Процедура обработки событий]

Private Sub S1_Click()

Me.S1.Requery

End Sub

Двойное нажатие кнопки: [Процедура обработки событий]

Private Sub S1_DblClick(Cancel As Integer)

ToSelect_Click

End Sub

S2

Источник строк: запрос SpSelect (см. запросы)

Двойное нажатие кнопки: [Процедура обработки событий]

Private Sub S2_DblClick(Cancel As Integer)

FromSelect_Click

End Sub

Кнопки:

ToSelect:

Нажатие кнопки: [Процедура обработки событий]

Private Sub ToSelect_Click()

DoCmd.SetWarnings False ‘

DoCmd.OpenQuery «NumSelect»

‘Me.S1.Requery

DoCmd.SetWarnings True ‘

Me.S2.Requery

Me.S1.Requery

S1.Value = Empty

End Sub

FromSelect:

Нажатие кнопки: [Процедура обработки событий]

Private Sub FromSelect_Click()

DoCmd.SetWarnings False

DoCmd.OpenQuery «FromSelect»

DoCmd.SetWarnings False

Me.S1.Requery

Me.S2.Requery

End Sub

Искать (подложен запрос Поиск_по_продуктам)*

*см. запросы

Нажатие кнопки: [Процедура обработки событий]

Private Sub Искать_Click()

On Error Resume Next

Forms(«Рецепты»).RecordSource = «Поиск_по_продуктам»

Forms(«Рецепты»).Requery

DoCmd.Close acForm, Me.Name

E nd Sub

7 лучших приложений для рецептов на основе ингредиентов

Независимо от того, ограничены ли вы в бюджете или испытываете нехватку времени, важно использовать все ингредиенты, которые есть у вас дома. 

Для рецептов, основанных на ингредиентах, приложения поваренной книги, перечисленные ниже, помогут вам найти кулинарное вдохновение, которое вам нужно, чтобы выяснить, что приготовить на ужин, а не просто снова взять еду с собой .  

Эти семь приложений с лучшими рецептами помогают, предоставляя инструкции, изображения и даже видео, которые позволят вам приготовить ужин, не прибегая к магазину. 

Cookpad: социальные сети, пока вы готовите


Вы можете опубликовать свои собственные рецепты, чтобы поделиться ими с другими пользователями Cookpad.

Что нам нравится

  • Простой, интуитивно понятный интерфейс.

  • Включает в себя социальные возможности для вариаций рецептов и советы.

Что нам не нравится

Cookpad уделяет большое внимание социальным сетям, и многие из его функций вращаются вокруг концепции превращения приготовления пищи в более социальный опыт. Вы можете выполнять поиск по пользовательским рецептам приложения или публиковать свои собственные. Многие пользователи предпочитают публиковать свои рецепты, но Cookpad дает вам возможность сохранить ваши рецепты в секрете. 

В соответствии со своей темой в социальных сетях Cookpad также предоставляет функцию чата, позволяющую вам делиться рецептами с друзьями и задавать вопросы. 

Cookpad можно бесплатно загрузить и использовать на Android и iOS. Он предлагает платную платную услугу, которая включает в себя такие функции, как улучшение результатов поиска и возможность доступа к рецептам в автономном режиме, однако, кажется, что эта услуга доступна только пользователям версий приложения на индонезийском и арабском языках и тем, кто использует испанский язык. версия в Испании, Аргентине и Мексике. 

Помимо премиум-сервиса, пользователи Cookpad также могут приобрести возможность редактировать рецепты.

Allrecipes Dinner Spinner: готовьте и экономьте деньги


В приложении Allrecipes Dinner Spinner вы можете искать рецепты со списком ингредиентов, которые у вас уже есть дома.

Что нам нравится

  • Подчеркивает, какие ингредиенты продаются в магазинах поблизости, показывая текущую цену и как долго цена будет длиться.

  • Встряхните свой телефон, чтобы найти случайные предложения ужина для вас.

Что нам не нравится

Приложение Allrecipes Dinner Spinner отлично подходит для домашних поваров, у которых мало времени и денег. Хотя вы можете искать в приложении рецепты по уже имеющимся ингредиентам, вы также можете просмотреть, какие ингредиенты продаются в ближайших к вам магазинах; определенные рецепты даже предлагаются, когда вы приходите в определенные магазины. Эти функции для покупки продуктов будут особенно полезны для поваров в последнюю минуту, которым все еще нужно подобрать несколько ингредиентов по дороге домой с работы или из школы. 

Приложение Allrecipes Dinner Spinner можно бесплатно загрузить и использовать на различных платформах. Приложение предлагает дополнительные функции, которые вы можете приобрести, такие как Winner Winner Simple Dinners и Paleo Cooking Primer. 

Рецепты BigOven: лучшее для остатков


Вы можете максимально использовать свои остатки с приложением BigOven, ища рецепты с определенными компонентами.

Что нам нравится

  • Многочисленные вклады в коллекцию рецептов означают множество восхитительных фотографий еды, чтобы пускать слюни.

Что нам не нравится

BigOven — это средство поиска рецептов, которое помогает вам заново изобретать остатки, позволяя искать в его коллекции рецептов максимум до трех ингредиентов. 

Еще одна примечательная особенность BigOven — он не ограничивает вас своей собственной коллекцией рецептов. Вы также можете использовать приложение, чтобы получить рецепты с ваших любимых сайтов или сфотографировать семейные рецепты. 

В то время как BigOven бесплатна для загрузки и использования, приложение предлагает премиум-услуги благодаря членству в Pro. Такие функции, как удаление рекламы, расширенные поисковые фильтры и неограниченная загрузка рецептов, можно приобрести с месячной или годовой подпиской.

Поток коктейлей: лучший для барменов в последнюю минуту


Приложение Cocktail Flow позволяет найти лучшие рецепты напитков на основе ингредиентов, которые у вас уже есть.

Что нам нравится

  • Мой рецепт рецепта напитка Бар предлагает интересные предложения, основанные на том, что у вас под рукой.

  • Забавные факты об ингредиентах и ​​коктейлях. 

Что нам не нравится

Cocktail Flow предлагает рецепты, основанные на ингредиентах напитка, которые у вас уже есть дома. И когда вы выбираете эти ингредиенты, вы можете выбрать ликеры, спиртные напитки и миксеры . 

Приложение также включает в себя другие полезные функции, такие как профили ингредиентов, предоставляющие справочную информацию о каждом ингредиенте, а также возможность поиска рецептов приложения по крепости и цвету напитка . 

Что приготовить – Что можно приготовить быстро и вкусно. Рецепты блюд

Ищете идеи о том, с чем приготовить любимые блинчики на Масленицу, эти 50 начинок для блинов помогут вам с идеями, чтобы стопочка тончайших блинчиков могла через полчасика превратиться в полноценный праздничный ужин, перекус или сытную сладость к чаю. Чтобы окинув глазом длинный список и сопоставив его с имеющимся набором продуктов, можно было бы без проблем и особых хлопот приготовить блинчики с начинкой на любой вкус.

Карлсон обожал их! И мы тоже с детства любим эти маленькие круглые котлетки в чудесном соусе. Тефтельки готовятся быстро, а особую нежность и сочность им придаёт соус для тефтелей.

Манник, пожалуй, самый быстрый десерт. И самый доступный. В случае, когда хочется чего-нибудь сладкого, а возиться с виртуозной выпечкой лень или просто некогда, манник на сметане придёт на выручку.

Каждая уважающая себя хозяйка должна уметь готовить холодец. Тем более что перед этим блюдом вряд ли сможет устоять хотя бы один мужчина. На новогодние праздники холодец является весьма популярной и востребованной закуской, которая обычно разлетается на «ура» и съедается с огромным удовольствием.

Гости вот-вот подойдут, а вам ещё нужно что-то быстро испечь к чаю. На замысловатый кремовый тортик, дрожжевые пирожки или оригинальные пирожные, с которыми придётся повозиться, времени уже нет. Хорошо, если в морозилке лежит на такой экстренный случай пакет замороженного слоёного теста, а если нет?

Простые рецепты на каждый день хороши тем, что не содержат в себе невероятных ингредиентов, и не требуют от исполнителя виртуозного владения поварским искусством. Пригодятся и в момент, когда на пороге «нарисовались» нежданные, но, тем не менее, дорогие гости, и их срочно нужно угостить.

Для настоящего мужчины не существует сложностей. Любое новое дело мужчина может освоить в совершенстве, и если он что-то начинает делать, то обязан делать это превосходно. Сделайте своей девушке приятное – приготовьте завтрак в честь 8 марта или в любой другой день!

Творожники или сырники – это чудесный десерт, который можно подать в качестве дополнения к обеду, приготовить на завтрак, подкрепить домашних на полдник или устроить лёгкий ужин, который подойдёт даже «сидящим» на диете. Последнее особенно важно, так как творожники можно приготовить не только без сахара или яиц, но даже без муки!

Главный секрет такой большой популярности шаурмы – она очень сытная, вкусная, весь процесс приготовления не занимает более 20-ти минут. К тому же такая закуска просто идеально подойдет для угощения неожиданно пришедших и очень голодных гостей.

Среди ценителей и поклонников вкусного отдыха на природе с непременным мангалом высшим пилотажем считаются, как ни странно, не шашлыки, даже самые изысканные, а люля-кебаб на мангале. И в самом деле, добиться идеального результата с первого раза удаётся далеко не всем. Да и со второго тоже…

Рыба в фольге – что может быть проще? Подготовленную рыбу всего лишь нужно посолить и приправить специями, добавить овощи и травы при желании, завернуть в фольгу и отправить запекаться в духовку. Во время запекания от вас больше не требуется никаких действий, поэтому вы свободно можете заниматься другими делами или просто отдыхать. Несмотря на минимум затрат усилий и времени результат получается отменный – нежная, сочная и ароматная рыбка, которая подойдет как и для обычной трапезы, так и для праздничного застолья.

Как часто так бывает: на пороге появляются дорогие, но слегка внезапные гости, которые забежали «на чаёк», но понятно, что одним чаем тут не отделаешься… Что приготовить быстро и вкусно, чтобы угостить визитёров, а заодно порадовать домочадцев?

Несмотря на то, что пицца является традиционным итальянским блюдом, она успела прочно войти в меню россиян. Сегодня без пиццы сложно представить сытный завтрак, молодежную вечеринку, быстрый перекус, пикник на природе или дружеские посиделки в большой компании. Можно заказать готовую пиццу в кафе или купить ее в супермаркете, но нет ничего вкуснее, чем домашняя пицца, приготовленная своими руками.

Мужчин и женщин недаром называют половниками одной Вселенной. Даже если они и схожи в некоторых вопросах, то в питании различия между ними заметны особенно сильно. Если женщине достаточно салатика и йогурта, то мужчину такой перекус вряд ли устроит. Блюда для мужчин должны содержать много белка, и это понятно, ведь и энергетические затраты у них больше.

Какой гарнир к котлетам следует подать, чтобы он гармонично сочетался с основным блюдом и дополнял его вкус? Вариантов здесь очень много – свежие, запеченные или тушеные овощи, крупы, бобовые, грибы и их всевозможные комбинации. Гарнир к котлетам можно варить, жарить, тушить или запекать – выбирайте наиболее подходящий для вас способ, учитывая метод приготовления самих котлет.

Питаться вкусно просто и не дорого, при этом очень разнообразно, очень просто. Для этого надо лишь обратить внимание на ассортимент сезонных продуктов питания и в соответствии с этим ассортиментом готовить разные, вкусные и недорогие блюда.

Быстрые рецепты на каждый день должны быть в арсенале каждого кулинара. Они очень выручают! Особенно хороши такие рецепты для начинающих – несложные, незатейливые, и результат почти моментальный.

Блины с сыром хороши сами по себе, они даже не требуют дополнительных соусов и начинки, однако вы можете при желании полить их сметаной или сливочным маслом. Добавите сыр в тесто – получатся блины с припёком, завернёте сыр внутрь готового блинчика – вот вам блин с сыром…

В нашем мире есть несколько блюд, которые из сугубо национальных превратились во всемирное кулинарное удовольствие. Это и шашлык, и шаурма, и суши, и хумус (всё больше завоёвывающий сердца и вкусы россиян), и многое-многое другое… Но, пожалуй, самым известным прорывом стала итальянская пицца.

Ну что всё-таки за чудо эта манка! Хочешь – кашу свари, хочешь – пирог испеки. Однако кашу любят не все, а вот пирог, наверняка, оценит по достоинству каждый, кто его попробовал. Ведь манник – простой и любимый многими пирог на основе манной крупы, которая производится из пшеницы и служит прекрасной основой для выпечки.

Часто задаваемые вопросы — Компания Campbell Soup

Не могли бы вы дать мне некоторую информацию о компании Campbell Soup для школьного проекта?

Не могли бы вы дать мне некоторую информацию о компании Campbell Soup для школьного проекта?

Кэмпбелл имеет богатое наследие, восходящее к 1869 году, и мы всегда рады поделиться своей историей. Вы можете просмотреть хронологию, показывающую вехи компании, или найти информацию о нашем годовом отчете в нашем Центре для инвесторов. Удачи тебе с твоим проектом!

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Вы проводите экскурсии по заводу?

Вы проводите экскурсии по заводу?

По соображениям охраны здоровья и безопасности наши производственные объекты закрыты для публики.Музей Кэмпбелла, который закрылся в марте 1996 года, передал свою известную коллекцию супниц 18-го века и связанных с ними предметов Музею и саду Винтертура недалеко от Уилмингтона, штат Делавэр.

Было ли это полезно? (1 палец вверх) (0палец вниз)

У Кэмпбелла есть клуб коллекционеров? Если да, то как я могу присоединиться?

У Кэмпбелла есть клуб коллекционеров? Если да, то как я могу присоединиться?

Мы не спонсируем клубы коллекционеров, хотя вы можете найти их в Интернете.Если вы хотите датировать или определить стоимость предмета коллекционирования Кэмпбелла, мы рекомендуем проверить в вашей местной библиотеке следующие ресурсы: «Прайс-лист Ковеля на антиквариат и предметы коллекционирования» или «Предметы коллекционирования супа Кэмпбелла: руководство по ценам и идентификации», Дэвид и Мики Янг.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Есть ли у Кэмпбелла электронные информационные бюллетени для потребителей?

Есть ли у Кэмпбелла электронные информационные бюллетени для потребителей?

Да, есть! Лучше всего начать с www.campbellkitchen.com, где вы можете искать рецепты и обмениваться ими, создать свой личный ящик рецептов и даже подписаться на информационный бюллетень Campbell, чтобы получать рецепты, доставленные прямо на ваш почтовый ящик, включая супов-пюре Campbell’s , бульонов Swanson , . Соусы для пасты Prego и мексиканский соус Pace .

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Как я могу подать заявку на работу в Кэмпбелл?

Как я могу подать заявку на работу в Кэмпбелл?

Campbell предлагает питательную карьеру для недавних выпускников и опытных специалистов в самых разных областях.Чтобы узнать, где вы лучше всего подходите нам, посетите сайт http://careers.campbellsoupcompany.com/job-search.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Как узнать дату или стоимость коллекционного предмета Кэмпбелла?

Как узнать дату или стоимость коллекционного предмета Кэмпбелла?

Чтобы определить дату или стоимость предмета коллекционирования Кэмпбелла, мы рекомендуем проверить в вашей местной библиотеке следующие ресурсы: «Прайс-лист Ковеля на антиквариат и предметы коллекционирования» или «Предметы коллекционирования супа Кэмпбелла: руководство по ценам и идентификации», Дэвид и Мики. Молодой.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Как ты готовишь свой суп?

Как ты готовишь свой суп?

Отличный вопрос! Для приготовления многих наших супов требуется всего четыре шага: 1.   Подготовка . Мы выбираем и подготавливаем лучшие ингредиенты, такие как мытье, очистка и нарезка овощей. 2.   Смешивание . Мы тщательно перемешиваем ингредиенты, такие как куриный бульон, прежде чем добавить их в банку. 3.   Кулинария . Ингредиенты добавляются в определенном порядке — например, сначала лапша, затем курица, бульон и другие ингредиенты — для создания наилучшего вкуса. Мы запечатываем банку и готовим ее при температуре, обеспечивающей безопасность продукта в нормальных условиях в продуктовом магазине и в вашей кладовой. 4.   Упаковка . Мы маркируем готовую банку супа и упаковываем ее перед отправкой в ​​ваш продуктовый магазин.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

У меня есть техническая идея для Кэмпбелла.Как я могу рассказать вам об этом?

У меня есть техническая идея для Кэмпбелла. Как я могу рассказать вам об этом?

Мы всегда рады услышать от изобретателей, ученых, предпринимателей и предприятий, с которыми мы можем сотрудничать для улучшения нашей деятельности и продуктов! Чтобы поделиться своей идеей, посетите наш веб-сайт Ideas for Innovation по адресу www.campbellideas.com.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Делает ли Кэмпбелл пожертвования для помощи в борьбе с COVID-19 (коронавирусом)?

Делает ли Кэмпбелл пожертвования для помощи в борьбе с COVID-19 (коронавирусом)?

У нас есть давнее обязательство поддерживать сообщества в нашем родном городе, и это обязательство имеет решающее значение во времена крайней необходимости.Мы предоставляем финансовую поддержку и продукты питания организациям в сообществах, где мы работаем. Узнайте больше о том, как мы поддерживаем наши сообщества во время COVID-19.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Что Кэмпбелл делает в обществе?

Что Кэмпбелл делает в обществе?

Для получения информации о нашем стремлении внести ощутимые изменения в жизнь наших сообществ посетите наш сайт корпоративной ответственности.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Что делает Кэмпбелл в ответ на COVID-19 (коронавирус)?

Что делает Кэмпбелл в ответ на COVID-19 (коронавирус)?

Наш ответ на пандемию COVID-19 начинается со здоровья и безопасности наших сотрудников и их семей. Мы также знаем, что наши розничные продавцы, потребители и сообщества зависят от нас в плане продуктов питания.Узнайте, как мы работаем в рамках нашего бизнеса, чтобы реагировать на COVID-19.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Как лучше всего связаться с Кэмпбелл по поводу инновационного продукта или идеи упаковки?

Как лучше всего связаться с Кэмпбелл по поводу инновационного продукта или идеи упаковки?

Мы рады, что вы разделяете нашу страсть к инновациям! Чтобы рассказать нам о своей идее, посетите наш веб-сайт Ideas for Innovation по адресу https://www.campbellideas.com/.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Каковы масштабы бизнеса Кэмпбелл по всему миру?

Каковы масштабы бизнеса Кэмпбелл по всему миру?

Campbell Soup Company   – это растущая продовольственная компания, стремящаяся радовать потребителей вкусными продуктами и напитками, отвечающими их растущим предпочтениям, потребностям и желаниям.Чтобы узнать больше о наших продуктах, продаваемых по всему миру, посетите https://www.campbellsoupcompany.com/campbell-brands/.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Где я могу найти подарки и предметы коллекционирования с логотипом Campbell?

Где я могу найти подарки и предметы коллекционирования с логотипом Campbell?

Посетите наш веб-сайт www.campbellshop.com , где вы сможете найти праздничные украшения, одежду и предметы для кухни и дома, в том числе многие из наших любимых предметов коллекционирования.Вы также можете проверить нас на Facebook @ CampbellShop.com.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Где я могу найти годовой отчет Кэмпбелла?

Где я могу найти годовой отчет Кэмпбелла?

Вы можете найти копию текущего годового отчета Кэмпбелла, а также отчеты за несколько предыдущих лет на http://investor.campbellsoupcompany.com/phoenix.zhtml?c=88650&p=irol-reportsannual.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Где я могу найти информацию о трудоустройстве, вакансиях и стажировках в Campbell?

Где я могу найти информацию о трудоустройстве, вакансиях и стажировках в Campbell?

Campbell — это больше, чем бренды, которые вы знаете и любите, — мы также являемся отличным местом для развития сложной и полезной карьеры. Вы можете узнать больше на http://careers.Campbellsoupcompany.com/.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Куда пропала программа Labels for Education®?

Куда пропала программа Labels for Education®?

На протяжении более 43 лет компания Campbell с гордостью предлагала программу Labels for Education®, которая пожертвовала более 110 миллионов долларов на школьные принадлежности десяткам тысяч школ по всей территории США. часть нашего обязательства быть ответственным корпоративным гражданином.В течение последних нескольких лет мы оценивали влияние этих программ и благодаря этому увидели, что участие в Labels for Education значительно сократилось. К сожалению, это был момент, когда у нас не было другого выбора, кроме как принять очень трудное решение завершить программу. Программа Labels for Education официально завершилась, и мы хотим поблагодарить все школы и семьи, которые сделали эту программу такой особенной на протяжении многих лет. Мы гордимся тем, что были частью ваших сообществ, и ценим поддержку, которую вы оказываете нашим брендам.Если у вас есть вопросы, звоните по телефону 1-800-257-8443.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Где находится штаб-квартира Кэмпбелл?

Где находится штаб-квартира Кэмпбелл?

Наша штаб-квартира находится в Камдене, штат Нью-Джерси. 1 Кэмпбелл Плэйс Камден, Нью-Джерси 08103-1701 США

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

Сможет ли Кэмпбелл сделать моей организации товар или денежное пожертвование?

Сможет ли Кэмпбелл сделать моей организации товар или денежное пожертвование?

Каждый год компания Campbell Soup Company и наш фонд Campbell Soup Foundation получают тысячи запросов о пожертвовании денежных средств и продуктов.Хотя мы хотели бы внести свой вклад во все достойные дела, наше финансирование ограничено организациями, которые положительно влияют на развитие здоровых сообществ, где Кэмпбелл осуществляет свою деятельность в США, уделяя особое внимание расширению доступа к здоровой пище, поощрению здорового образа жизни и забота о районах Кэмпбелл. Фонд Campbell Soup Foundation не занимается пожертвованиями продуктов. Вместо этого Кэмпбелл направляет свои пожертвования в пользу Feeding America, крупнейшей в нашей стране сети продовольственных банков, в которую входят более 200 организаций-членов.Если вы ищете пожертвование продукта, обратитесь в местный продовольственный банк Feeding America; вы можете получить доступ к ссылке на локатор продовольственных банков Feeding America на нашем сайте Campbell Soup Foundation. Чтобы узнать больше о Фонде Кэмпбелл Суп и наших правилах предоставления грантов, посетите веб-сайт Фонда. Там вы можете найти информацию о циклах финансирования, соответствующих учреждениях и критериях рассмотрения, а также доступ к порталу подачи заявок на гранты.

Было ли это полезно? (0 палец вверх) (0палец вниз)

6 шагов для вывода вашего продукта питания на рынок | by Pod Foods

Начинать малый продовольственный бизнес — очень рискованное предприятие.Это не так просто, как повторить бабушкин рецепт, добавить его в Whole Foods и покончить с этим — даже если ваши друзья могут так подумать! Малые предприятия обычно терпят неудачу из-за низкой прибыли, отсутствия связи со своими целевыми потребителями или отсутствия финансирования. Чтобы избежать ошибок при открытии малого бизнеса, вот несколько шагов, которые помогут вам успешно перейти от идеи к коммерциализации вашего продукта питания.

Продажа вашей продукции на фермерских рынках может стать отличным способом протестировать свои рецепты и начать получать прибыль.

Прежде чем броситься вперед, инвестируя свое время и деньги в производство продукта, готового к розничной продаже, вам нужно начать с самого начала: провести исследование.Даже если вы придумали оригинальную идею, есть вероятность, что кто-то другой тоже додумался до нее, и вам нужно придумать, как выделиться. Быстрый поиск в Google подскажет, есть ли на рынке аналогичный продукт. Если нет, то, вероятно, на это есть причина (высокая стоимость, низкая практичность, низкий спрос и т. д.). Или вы можете быть чрезвычайно инновационным!

Общение с представителями пищевой промышленности или посещение торговых выставок может дать вам представление о том, как ваш продукт будет работать на рынке.Вы не только узнаете больше о текущих тенденциях в области продуктов питания, но также сможете понять, как выделиться среди конкурентов. Многие торговые выставки также предлагают семинары и мастер-классы, которые дадут вам ценную информацию о пищевой промышленности в целом, хотя они могут быть дорогими! Начните с местных фермерских рынков, кооперативов по соседству или отдела местных продуктов в некоторых продуктовых магазинах. Это может быть бюджетной альтернативой.

Затем необходимо проверить свой рецепт на друзьях и попытаться получить честные отзывы.Например, когда основатели Pod Foods запускали Green Pea Cookie, мы пекли печенье и раздавали его в парке Долорес в Сан-Франциско, а также собирали опрос, который позволял нашим дегустаторам оставлять оценки и комментарии о текстуре, вкусе и вкусе. , размер и многое другое.

Если вы нацелились на продвижение своего продукта в магазины, наличие достаточного капитала может помочь вам в этом.

Создание продуктов питания стоит дорого. Даже если ваша цель состоит в том, чтобы получить локальное распространение вашего продукта вместо крупных национальных сетей, вы все равно столкнетесь с различными расходами.Подумайте о затратах на изготовление печенья с шоколадной крошкой. Вам нужно будет купить ингредиенты и упаковку, распечатать этикетки, хранить готовый продукт и путешествовать по разным магазинам, чтобы представить свой продукт. В целом, эти расходы могут складываться.

Если затраты на вывод продукта на рынок кажутся слишком высокими, помните, что у вас есть другие варианты. Местные фермерские рынки и кооперативы могут стать отличным способом проверить спрос на ваш продукт, не погружаясь с головой в конкурентную розничную торговлю.

Существует множество вариантов финансирования брендов продуктов питания. Друзья и семья — отличное место для начала, а также собственный задний карман, если вы начинаете проверять идею. Есть также несколько краудфандинговых кампаний, таких как Kickstarter, Indiegogo и Pieshell, которые были специально разработаны для брендов продуктов питания. Это отличный способ представить свой продукт публике, одновременно получая деньги и отзывы.

Выбор правильной упаковки может дать вашему продукту преимущество на переполненных полках магазинов

Упаковка — это первое впечатление о вашем бренде у потребителей.Он передает сообщение, которое вы пытаетесь передать, привлекая внимание потенциальных клиентов.

Обычно в среднем продуктовом магазине продается около 40 000–50 000 уникальных продуктов. Даже на самых маленьких местных рынках продаются тысячи товаров, что создает жесткую конкуренцию за место на полках. Чтобы выделиться среди множества конкурентов, вам нужна упаковка, которая привлекает внимание и выделяет ваш продукт.

Понимание вашего целевого клиента поможет вам разработать упаковку, которая будет продаваться.Например, представьте, что вы создаете энергетический батончик. Ваш бар предназначен специально для спортсменов или он идеально подходит для всех? Отвечает ли он конкретным потребностям в питании, таким как высокое содержание белка или палео-дружественность? Понимание того, для кого предназначен ваш продукт, облегчит принятие решения о дизайне упаковки.

Независимо от того, разрабатываете ли вы ее сами или заручитесь помощью дизайнера, дизайн упаковки поможет продать ваш продукт и повысить общую конкурентоспособность.

Чтобы избежать проблем с FDA, убедитесь, что вся ваша упаковка и этикетки на 100 % соответствуют требованиям; ©Adobe Stock/alexskopje — стоковое фото.adobe.com

Различные пищевые продукты подпадают под действие различных правил FDA. Чтобы создать готовый продукт для магазина, вам необходимо убедиться, что вы знакомы с государственными и федеральными правилами, касающимися категории вашего продукта.

Если для производства вашего продукта вы используете копакер или промышленную кухню, местные органы здравоохранения потребуют от них проведения регулярных проверок. Однако, если вы делаете свой продукт на домашней кухне, вы можете быть освобождены от некоторых правил. Прежде чем приступить к изготовлению своего продукта для продажи в магазинах, ознакомьтесь с тем, какие правила будут применяться к вам.

Независимо от того, где вы производите свой продукт, для него потребуется этикетка, полностью соответствующая рекомендациям FDA по маркировке. Магазины не будут рисковать проблемами, возникающими при хранении продукта, не соответствующего требованиям FDA. Правильная этикетка с самого начала сэкономит вам время и силы в будущем.

Существует множество правил упаковки — соблюдайте их!

Наличие соглашения о неразглашении поможет защитить вашу идею.

Вывод вашего продукта на рынок означает работу с людьми, имеющими разный уровень доступа к вашему продукту и идеям, от инвесторов до консультантов и упаковщиков.Хотя это может быть не самой захватывающей частью создания вашего пищевого продукта, наличие соглашения о неразглашении информации (NDA) с этими людьми сохранит вашу идею в безопасности.

Помните, что вы не можете охранять авторские права или патентовать рецепт, только производственные процессы или литературное выражение рецепта (например, кулинарная книга). Если вы готовите хумус из специального секретного ингредиента, вы не можете гарантировать, что никто другой не сможет воспроизвести ваш рецепт. Привлечение юриста для составления простого соглашения о неразглашении снижает риск того, что кто-либо поделится вашей информацией.

Использование различных форм маркетинга (таких как социальные сети или образцы в магазине) может вызвать интерес у потребителей

Как и упаковка, маркетинг оказывает значительное влияние на то, как ваш продукт будет продаваться. Создание надежного маркетингового плана на раннем этапе даст вам четкое направление для вашего бизнеса и облегчит принятие решений, когда они возникнут, например, где взять ингредиенты, идеальную упаковку, сообщение вашего бренда и т. д.

Проведение маркетинговых исследований во время начальные этапы могут помочь вам узнать, что ищут потребители и текущие тенденции в пищевой промышленности.Продажа вашего продукта на фермерских рынках или в небольших местных магазинах позволит вам оценить идеальную цену и быстро определить вашего целевого клиента.

Получение информации о реакции покупателей перед презентацией в магазинах облегчит размещение вашего продукта на полке. Когда магазин чувствует, что спрос будет достаточным для получения прибыли, он с большей вероятностью будет хранить ваш товар.

Успешно вывести свой пищевой продукт на рынок означает быть готовым к любым препятствиям, которые могут возникнуть.Pod Foods — идеальный партнер для мелких продавцов продуктов питания, когда речь идет о распространении вашего продукта и выводе его на рынок.

Все, что вам нужно знать

Рецепты товарных знаков защищают рецепты, которые являются единственными в своем роде. Чтобы запатентовать рецепт, он должен отличаться от того, что уже доступно на рынке. 3 минуты чтения

1. Требования к патенту на рецепт
2. Торговая марка рецепта
3. Коммерческая тайна
4. Сочетание патентов на рецепты и товарных знаков

Требования патента на рецепт

Чтобы зарегистрировать рецепт как товарный знак, рецепт не может быть очевидным.Это не может быть смесь уже существующих продуктов питания. Если потребитель может легко идентифицировать ингредиенты вашего продукта, маловероятно, что он будет иметь право на получение патента. Однако вы можете получить одобрение на патент, если вы создадите рецепт с использованием уникального пищевого процесса.

Поскольку многие новые рецепты просто включают смешивание уже существующих ингредиентов, очень сложно получить патент на рецепты. По этой причине многие рестораны и продовольственные компании даже не пытаются получить патент на свои пищевые продукты.

Для патента на рецепт требуется следующее:

  • Подробное описание формы, ингредиентов и общего вида вашего продукта.
  • Конечный продукт должен быть неочевидным. Это означает, что не должно быть легко определить ингредиенты рецепта.

Торговая марка рецепта

Есть еще способ защитить ваши рецепты еды. Продукт питания можно зарегистрировать как товарный знак, если вы собираетесь использовать его для брендинга. Хотя пищевая торговая марка не мешает конкурентам использовать рецепт, она не позволяет им продавать его и называть его по имени.Любой, кто украдет рецепт, не сможет называть или продавать его под торговой маркой.

Выполните следующие действия при регистрации рецепта как товарного знака:

  • Придумайте уникальное название для своего рецепта. Названия рецептов, которые являются описательными и подробными, часто имеют больше шансов быть одобренными.
  • Поиск существующих товарных знаков. Сначала необходимо выполнить поиск товарных знаков в Ведомстве США по патентам и товарным знакам, чтобы определить, не зарегистрировал ли какой-либо другой бизнес товарный знак, который вы рассматриваете.
  • Завершите более тщательный процесс поиска. Не забудьте также выполнить поиск в государственных базах данных товарных знаков и списках компаний, чтобы определить, существует ли уже товарный знак рецепта. Не все товарные знаки будут отображаться в базе данных товарных знаков USPTO.
  • Подайте заявку на товарный знак в USPTO. Регистрационный сбор составляет 275 долларов США. Вы можете отправить заявку по почте или подать ее онлайн. Включите описание и личную контактную информацию с вашей заявкой. Если товарный знак будет одобрен, потребуется дополнительная плата в размере 400-500 долларов США.Получение ответа может занять до года, поэтому важно убедиться, что ваша заявка включает все необходимые документы.

Многие предприятия, работающие с пищевыми продуктами, могут извлечь выгоду из использования товарных знаков рецептов. Большинство потребителей узнают товар по его названию, что затрудняет привлечение внимания других компаний.

Товарные знаки могут защищать оригинальный дизайн или логотип компании. Торговая марка логотипа компании предотвращает использование этого логотипа другими предприятиями.Узнаваемость бренда очень важна для успеха бизнеса. Защита бренда является важной частью повышения узнаваемости бренда. Если другая компания попытается использовать вашу торговую марку, вы можете подать на нее в суд.

Коммерческая тайна

Коммерческая тайна — это еще один способ защиты рецепта. Однако важно помнить, что коммерческая тайна не имеет обязательной юридической силы. Коммерческие секреты часто представляют собой секретные рецептурные ингредиенты, которыми делятся только доверенные сотрудники.

Объединение патентов на рецепты и товарных знаков

Патенты на рецепты и товарные знаки — это два разных метода, используемых для защиты рецепта. Оба юридически защищают уникальный пищевой продукт бизнеса. Однако они разные, и важно учитывать, какой из них необходим для вашего бизнеса.

В некоторых случаях может иметь смысл подать заявку на обе защиты продукта и бизнес-логотипов. Используя обе защиты, вы можете зарегистрировать название и логотип продукта, а затем использовать патент для защиты уникального дизайна или назначения продукта.

Это обеспечивает юридическую защиту в двух формах, что очень затрудняет кражу продукции конкурентом. Кроме того, как товарные знаки, так и патенты повышают ценность успешного бизнеса. Имея любой из них, вы можете продать свою компанию гораздо дороже.

Важно, чтобы предприятия, работающие с пищевыми продуктами, по возможности защищали свои рецепты и логотипы. Если вам нужна помощь с рецептами товарных знаков, вы можете опубликовать свою юридическую потребность на торговой площадке UpCounsel.UpCounsel принимает на свой сайт только пять процентов лучших юристов. Юристы на UpCounsel приходят из юридических школ, таких как Гарвардский юридический и Йельский юридический, и в среднем имеют 14-летний юридический опыт, включая работу с такими компаниями, как Google, Menlo Ventures и Airbnb, или от их имени.

Вот 6 фантастических приложений с рецептами, которые позволяют искать по ингредиенту

Нас все спрашивают: «Как мне готовить из того, что есть?» Я понимаю. Мы смотрим на то, что находится в наших кладовых, наших холодильниках, наших морозильных камерах и пытаемся выяснить рецепты.Нам интересно, что делать с этой наполовину использованной банкой лимонного варенья, банкой фасоли и кокосовым молоком. (Хотя, надеюсь, не вместе!) Что ж, не ищите дальше, потому что я нашел 6 отличных приложений с рецептами, которые позволяют вам искать по ингредиентам.

Эти приложения с рецептами помогут вам использовать остатки, покопаться в кладовой, чтобы освободить место для поступающих продуктов, и даже оптимизировать ваши походы по магазинам, чтобы вы могли ограничить свои расходы и поездки из дома.

Связанный: Советы по подготовке к карантину от мамы, которая всю жизнь готовилась к этому: что вам действительно нужно

Этот веб-сайт существует уже много лет, а приложение AllRecipes — отличное мобильное дополнение, которое нравится нашим читателям, а также позволяет искать рецепты по ингредиентам, которые у вас есть под рукой.

Рецепты собраны краудсорсингом, поэтому, хотя в целом они могут быть не такими последовательными, как уважаемые блоги или журналы о еде, где блюда создаются разработчиками рецептов, вы все же можете найти множество настоящих жемчужин. Если вы хотите отсеять ненужное, просто ищите рецепты с большим количеством положительных отзывов.

Еще одно проверенное приложение Epicurious – это рецепт, который позволяет искать по ингредиентам множество профессионально разработанных рецептов. Вы также можете отфильтровать результаты по таким темам, как проблемы с питанием, тип блюда, кухня, праздник (для всех предстоящих больших праздников / сарказм) и сезон.Просто нажмите «расширенный поиск» под основной строкой поиска, и вы будете поражены возможностями (как показано на верхнем фото).

У

Epicurious также есть несколько потрясающих редакционных обзоров, если вы ищете, скажем, рецепты фасоли или первые блюда, которые можно приготовить с помощью основных продуктов кладовой. В качестве бонуса мне нравится, что он поставляется с очень удобным таймером приготовления прямо в приложении.

Похожие: 5 овощей и других продуктов, которые можно выращивать на кухне без сада.

Мне нравится это приложение, потому что оно выполняет поиск по всем популярным кулинарным сайтам — Food52, Splendid Table, Martha Stewart — и объединяет те рецепты, которые подходят под ваши ингредиенты. Кроме того, когда я ввел свой список ингредиентов, которые, по общему признанию, были случайными, выскочили рецепты из нескольких моих любимых кулинарных блогов. Ура! Приложение SuperCook также точно показывает, сколько рецептов вы можете приготовить, используя уникальную комбинацию ингредиентов, и я думаю, вы будете приятно удивлены тем, как много вариантов у вас есть.

Как и SuperCook, Yummly ищет рецепты из популярных блогов и веб-сайтов, а также предлагает несколько полезных фильтров, таких как «удобно для детей» и «под руководством», если вы готовите лучше, когда есть видео, на которое можно сослаться. Когда вы начинаете работу с этим приложением, вы заполняете краткий опрос, в котором, среди прочего, спрашиваете о своих кулинарных предпочтениях и пищевых аллергиях, а затем используете эти ответы для заполнения канала персонализированными предложениями. Как ваш канал Facebook, но для еды!

Связанный:  Гениальный трюк, который мы любим, чтобы использовать остатки.

Если вы ищете комплексное приложение для планирования еды, обязательно обратите внимание на Big Oven. Моя любимая функция: специальный раздел «использовать остатки». Он также включает в себя функцию списка покупок, поэтому вам не нужно переключаться между приложениями, когда вы на самом деле делаете покупки. (Может быть, вы, как и я, все еще оплакиваете кончину Wunderlist, RIP мой список покупок.) Для меня коллекция рецептов Big Oven не так интересна, как в некоторых других приложениях, но это достаточно хороший источник классики и детских фаворитов.И, конечно же, помогите с остатками.

Если вы готовите вместе с детьми, приложение The Tasty станет особенно полезным. Это потому, что он включает кулинарные видеоролики с пошаговыми инструкциями, которые вы можете посмотреть вместе. Не волнуйтесь, есть также письменные инструкции на случай, если вы что-то пропустите.

К сожалению, он позволяет искать только по одному ингредиенту за раз — курица, авокадо, клубника — но затем вы можете фильтровать по диете или категории. Несмотря на его ограничения, мне все еще нравится это приложение, потому что я могу синхронизироваться с пунктом выдачи продуктов, где я делаю покупки, и планировать получение прямо через приложение.(То есть, если вам посчастливилось забрать время в эти дни.) Бонус: я нахожу их видео такими успокаивающими, даже если я не в конечном итоге приготовлю французский тост с крем-брюле, и это того стоит много в эти трудные времена.

Элисон МакФри через Unsplash

Теги: приложения, готовка для детей, ужин, помощь с ужином, покупка продуктов, план питания, карантин, советы и рекомендации

7 лучших организаторов рецептов 2022 года

Мы самостоятельно исследуем, тестируем, проверяем и рекомендуем лучшие продукты — узнайте больше о наш процесс.Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.

Если вы любите готовить, скорее всего, вы накопили множество любимых рецептов, взятых с веб-сайтов, вырезанных из журналов или унаследованных от родственников. Поиск решения для хранения, которое позволит вам легко ссылаться на них и сохранять их, может быть проблемой, но есть множество отличных вариантов, ищете ли вы физические коробки с рецептами, папки, папки или корзины — или даже цифровые приложения для организации рецептов.

Впереди лучшие органайзеры рецептов, которые помогут сортировать и классифицировать вашу коллекцию.

Окончательный вердикт

Книга рецептов Кейт Спейд (см. на Amazon) — отличный выбор для тех, кто ищет качественную и невероятно стильную книгу рецептов с семью вкладками, которые упрощают организацию. Если вы хотите обойтись без излишеств, храните свои рецепты в надежном портативном файловом ящике Pendaflex (см. на Amazon).

Что искать в органайзере рецептов

Простота использования

Это самое важное соображение при покупке решения для хранения рецептов.Если ваши рецепты недоступны, вы не будете их использовать. Хранение их в системе, которая имеет смысл для вас и вашего образа жизни, имеет первостепенное значение.

Организационный стиль

Опять же, это зависит от того, что работает для вас. Если вы любите рукописные открытки, лучше всего подойдет органайзер в виде коробки или журнала. Если вы любите распечатывать журналы или отрывать их от них, вам понадобится решение для хранения данных стандартного размера. Может быть, что-то, что поставляется с предварительно заложенными вкладками или легко классифицируется, например, папка или цифровое приложение, будет работать хорошо.Лучший стиль организации тот, который подходит именно вам.

Емкость/Размер

Большое значение здесь имеет то, сколько рецептов вам нужно хранить. Если ваша коллекция постоянно растет, вы, вероятно, хотите что-то, к чему можно было бы добавлять пополнения или увеличивать. Если вы пытаетесь запечатлеть некоторые ностальгические семейные рецепты, написанные от руки на каталожной карточке, возможно, коробка или журнал с фиксированным пространством — правильное решение. И следующее соображение — сколько места вы должны выделить для хранения рецептов.Если вы живете в уютном доме, цифровое решение может быть лучшим, поскольку к ним можно получить доступ с нескольких устройств, которые у вас уже есть, и все хранится в приложении. Как и в других соображениях, речь идет о том, что работает для вас и вашего образа жизни.

Часто задаваемые вопросы

Как вы упорядочиваете рецепты?

Первый шаг — собрать все ваши рецепты и оценить, что у вас есть. Затем подумайте о том, что наиболее целесообразно для вас и вашей семьи. Некоторые домашние повара организуют прием пищи по принципу «завтрак, обед, ужин и десерт».Другие используют другую систему категорий, например, супы, салаты, пасты и так далее. Возможно, вы человек, который приписывает алфавиту. Если это так, то было бы разумнее игнорировать категории и просто перейти к тому месту, где рецепт находится в соответствии с алфавитом. Вы также можете организовать по алфавиту внутри категорий. Существует множество способов организации, поэтому используйте метод, который лучше всего подходит для вас.

Для отдельных рецептов, таких как рецепты в поваренных книгах, вы можете настроить систему табуляций или маркеров страниц в книгах на вашей полке.Для цифровых энтузиастов многие приложения предлагают несколько стилей организации, в том числе по меню.

Где хранить органайзер рецептов?

Это действительно зависит от стиля органайзера, который вы выберете. Если вы выберете одну из привлекательных моделей коробок, она станет украшением вашего прилавка. Если у вас есть папка или органайзер в виде журнала, книжная полка на вашей кухне будет очевидным выбором или там, где вы храните свои кулинарные книги. Многие домашние повара, которые используют системы приложений, держат подставку для книги рецептов для своего планшета рядом с кухонной зоной, чтобы обеспечить легкий доступ во время приготовления пищи.Если вы предпочитаете большую коробку для хранения или органайзер для файлов в стиле аккордеона, лучше всего подойдет кухня или кладовая. Это близко к вашей подготовительной зоне, но вне поля зрения.

Зачем доверять ели?

Автор этой статьи, Бернадетт Машар де Грамон, специализируется на глобальных продуктах питания и винах. Она лично использует Pendaflex Portable File для сортировки и хранения рецептов, которые она собирает из своих любимых кулинарных журналов; она хранит рецепты своей мамы и бабушки в Rifle Paper Co.может передать следующему поколению поваров в ее семье.

Кэрри Хонакер, обновившая этот обзор, — кулинарный писатель, который любит собирать рецепты — множество рецептов. Как ресторатор и заядлый домашний повар, она испекла тысячи тортов, запеканок и супов. Она знает о важности надежных рецептов и любит, чтобы они были аккуратно собраны в одном месте для быстрого доступа. Ее работы публиковались во многих изданиях, в том числе Bon Appetit, Allrecipes и Wine Enthusiast.

Буфет + Рецепты в App Store

*Рекомендуется PRI Radio (США), Healthline, Philippine Inquirer, Food Navigator, Straits Times, Honeycombers, Radio France, Le Mans, 100% Mag и многими другими.

KitchenPal (iCuisto) — единственное приложение для управления кладовой, списком продуктов, сравнением продуктов и идеями рецептов в одном флаконе. Приложение учится и предлагает предложения по мере того, как вы его используете, как личный помощник. И самое главное, без рекламы!

Экономьте время и деньги — никогда не забывайте о других продуктах во время покупок и минимизируйте потери продуктов благодаря автоматической проверке кладовой и рецептам вкусных и полезных продуктов на основе ваших ингредиентов.
И, в отличие от других приложений для продуктов или рецептов, вы можете просто сканировать свои любимые бренды или продукты, чтобы добавить их на свою кухню или в список покупок; сравнить показатели здоровья; или найти лучшие рецепты.

МЕНЕДЖЕР КЛАДОВОЙ
 – Легко организуйте на кухне кладовую, холодильник для продуктов, морозильную камеру, моющие средства и т. д. (у нас даже есть винный и барный отделы) или создайте свой собственный*
 – Установите количество продуктов и срок годности: идеально подходит для проверки кладовой и отслеживание запасов продуктов питания (для продуктов, таких как продукты в холодильнике, продукты, мы автоматически определяем срок годности)
— Получайте оповещения, когда ваши продукты вот-вот испортятся
— Добавьте свои любимые бренды, просто отсканировав товар* крупные бакалейные лавки)
— Делитесь приложением и синхронизируйте его с членами семьи и вместе управляйте запасами в кладовой
— Легко добавляйте любимые продукты из кладовой в список покупок

РЕЦЕПТЫ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ
— Удобный поиск рецептов по ингредиентам среди миллионов вкусных рецептов & идеи
— Ссылки на менеджер кладовой и автоматически предлагает рецепты, которые соответствуют вашему существующему запасу продуктов (недоступно ни в одном другом приложении рецептов)
— Найти рецепты холодильника kee помните о своем здоровье и диете (кето*, безглютеновая, вегетарианская, веганская и т. д.)
 – Поддерживайте форму с помощью легких и полезных рецептов (с информацией о питании для удобного отслеживания в фитнес-приложениях)
 – Добавляйте недостающие ингредиенты или свои любимые рецепты в ваш список покупок одним щелчком мыши
— Загружайте свои собственные рецепты* и делитесь ими с другимиколичество и никогда не забывайте продукт
— Легко сканируйте и сравнивайте показатели пищевой ценности между различными брендами и продуктами
— Получайте автоматические рекомендации на основе ваших запасов кладовой [недавно приготовленных, заканчивающихся, часто покупаемых] и любимых рецептов
— Непосредственно добавляйте свои любимые бренды, полезно, если другие делают ваши покупки
— Делитесь списком покупок с другими и управляйте им вместе в режиме реального времени
— Удобный доступ к прошлым спискам покупок и отслеживание ваших покупок

ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННЫЕ НАСТРОЙКИ
— Заполните данные своего профиля, чтобы получить персональные рекомендации по питанию
— Установите свои предпочтения в отношении диеты и аллергии (безглютеновая, вегетарианская, веганская и т. д.)
— Выберите метрическую систему или единицу измерения.S. Измерения и установка предпочтительной валюты
 — Трекер, помогающий сэкономить деньги и сократить количество пищевых отходов

*ПРЕМИУМ-ФУНКЦИИ
Подписка на наши премиум-услуги также позволяет:
 – сканировать неограниченное количество предметов на кухню (100 для бесплатных пользователей)
— Загружайте свои собственные рецепты
— Создавайте пользовательские разделы для хранения на кухне
— Экспорт списка кладовой
— Фильтры рецептов [Кето, кухня, время приготовления и т. д.]

Вы можете подписаться, используя месячные, квартальные или годовые планы.Оплата будет снята с учетной записи iTunes при подтверждении покупки. Подписка автоматически продлевается по той же цене, если автоматическое продление не будет отключено по крайней мере за 24 часа до окончания текущего периода. Вашими подписками можно управлять, а автоматическое продление можно отключить, перейдя в настройки учетной записи пользователя после покупки.

Все еще думаете, подойдет ли вам KitchenPal?
 – Легко добавляйте продукты, сканируя штрих-коды, голосом или текстом.
 – Настройте планировку кухни (пищевой шкаф, холодильник, морозильник, товары для дома).
— Поделитесь списком покупок или кухней с другими
— Найдите полезные рецепты для приготовления пищи, связанные с вашим запасом продуктов, или найдите рецепты по ингредиентам

Вопросы/отзывы? Напишите нам по адресу [email protected]

Политика конфиденциальности: http://kitchenpalapp.com/T&P/PrivacyPolicy.html
Условия: http://kitchenpalapp.com/T&P/TermsOfServices.html

Как использовать случайные ингредиенты в вашей кладовой

Планирование еды может быть затруднено, если вы не смогли найти основные ингредиенты.

Анджела Лэнг/CNET Для получения самых последних новостей и информации о пандемии коронавируса посетите веб-сайты ВОЗ и CDC.

В прошлом году мы с мужем собирались в Японию на 10 дней, но у коронавируса были другие планы. Внезапно в моем доме не стало еды. Не потому, что я сопротивлялся желанию впасть в панику и купить 18 банок стручковой фасоли, как только пришло известие о карантине, а потому, что я должен был быть в отпуске.Я остался смотреть на довольно пустой холодильник и пустые ряды продуктового магазина.

Перенесемся в сегодняшний день, и в моей кладовой будет мешанина из странных галантерейных товаров и консервов из-за нехватки продуктов в последующие недели. Может быть, вы добрались до магазина, но вы были захвачены моментом, ограничены низким запасом и купили кучу вещей, которые на самом деле не имеют смысла, если собрать все это вместе.

Получить информационный бюллетень CNET How To

Получите советы экспертов по использованию телефонов, компьютеров, устройств для умного дома и многого другого.Доставляется по вторникам и четвергам.

Хорошая новость заключается в том, что с помощью онлайн-инструментов и приложений для замены ингредиентов и упрощенных рецептов вы можете приготовить довольно вкусные блюда из того, что у вас есть под рукой.

У меня дома закончились несколько основных специй.

Молли Прайс/CNET

Не хватает ингредиента?

Эти сайты помогут вам понять, что делать, когда у вас есть почти все, чтобы приготовить рецепт.Во многих случаях вы сможете исключить одну или две специи или заменить их другими овощами или гарниром. У вас может не быть приправы для тако, но если у вас есть специи, которые входят в приправу для тако, вы можете смешать свои собственные.

Foodsubs.com: Названный The Cook’s Thesaurus, этот старомодный сайт по-прежнему содержит всю информацию, необходимую для поиска хорошей замены. На сайте есть подробные примечания о том, как заменить каждый ингредиент, и о методах, которые вы должны использовать, чтобы получить хороший результат.

Сердце.org: Даже если вы не пропустите ни одного ингредиента, руководство Американской кардиологической ассоциации является ценным ресурсом. Это поможет вам заменить ингредиенты на более полезные, которые будут работать так же хорошо. Нет времени, как пандемия, чтобы улучшить свое здоровье!

AllRecipes.com: AllRecipes — идеальное место для поиска вдохновения для рецептов, а его обширная таблица замен действительно полезна, если вам не хватает предметов первой необходимости, таких как сливочное масло, масло, сливки или пищевая сода.

Если у вас есть интеллектуальный дисплей, вы можете получить визуальные инструкции и демонстрации, которые помогут вам разобраться даже с самыми простыми рецептами.

Тайлер Лизенби/CNET

Идеи рецептов

Не знаете, что можно было бы собрать вместе? Эти сайты и приложения могут предлагать рецепты, которые включают только то, что у вас есть под рукой. Проверьте свои ожидания, потому что, если у вас есть только хлеб и хот-доги, мы мало что можем сделать. Тем не менее, они могут помочь зажечь одну или две идеи.

MyFridgeFood.com: Если вы застряли, пытаясь придумать идею рецепта, и вы убеждены, что из двух куриных ножек, сыра и банки грибов ничего не получится, то этот сайт для вас.Отметьте все, что у вас есть под рукой, и вы получите рекомендации по рецептам. Пробег может варьироваться.

MyRecipes.com: На странице ингредиентов этого сайта есть функция «создать рецепт». Начните с ввода трех ингредиентов, которые у вас уже есть, и вы получите список рецептов, отвечающих всем требованиям. Вы также сможете увидеть рецепты, которые будут работать, если у вас есть еще несколько предметов.

SuperCook: приложение SuperCook для iOS и Android создано для поиска рецептов того, что у вас есть под рукой.Тем не менее, он, вероятно, покажет некоторые результаты, для которых потребуется еще один или два ингредиента. Приложение также предлагает продукты, говоря: «У вас также есть …» с выбором общих ингредиентов, чтобы предоставить вам больше вариантов.

Yummly: компания Whirlpool приобрела Yummly в 2017 году и внедрила платформу рецептов в свою умную кухонную технику. Приложение сохранило большую часть своей первоначальной привлекательности, и это отличное место для поиска идей рецептов. Вы также можете фильтровать по ингредиентам и диетическим ограничениям.

Подробнее:  Лучший тостер – это тот, который меньше всего ненавидишь                

Food Network Kitchen предлагает кулинарные мастер-классы от знаменитых шеф-поваров.

Продовольственная сеть

Кулинарные онлайн-курсы и видео

Если у вас есть свободное время, почему бы не освоить несколько новых навыков на кухне? Кулинарные онлайн-уроки, живые или предварительно записанные, — отличный способ развлечься, освоить несколько новых кулинарных навыков и даже немного пообщаться.

Food Network Kitchen предлагает кулинарные мастер-классы от знаменитых шеф-поваров. В America’s Test Kitchen также есть более 230 кулинарных курсов.Однако вам нужно будет заплатить за подписку на них.

Вы всегда можете найти на YouTube краткие обучающие видеоролики по основам кухни. Кроме того, проверьте CookSmarts.com. Этот сайт охватывает основы простым и полезным способом.

Также взгляните на Молочную улицу Кристофера Кимбалла. Бывший главный редактор America’s Test Kitchen проводит бесплатные уроки по всему: от понимания того, как работают специи, до приготовления идеальной пасты в домашних условиях. Вся библиотека курсов Milk Street бесплатна до 30 апреля.

Не забудьте

Если после долгого рабочего дня или общения с виртуальными студентами невозможно готовить дома, не беспокойтесь. Отличный способ поддержать местное сообщество — поддержать местные рестораны.

Если это в рамках вашего бюджета и у вас есть возможность, ищите варианты доставки на вынос из ваших любимых мест.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.