Рецепт гречаников с фаршем с фото: Рецепт гречаников — 10 пошаговых фото в рецепте

Если вы не британец, понятно, что вы можете ошибочно принять пирог с мясным фаршем за то, что он содержит, ну, ну, фарш.

Американский сайт был опозорен в социальных сетях за рецепт мясного пирога на своем сайте, который требует «255 г мясного фарша, домашнего или купленного в магазине» — и да, они имеют в виду говяжий вид.

Чтобы усугубить ситуацию, рецепт включает в себя фотографии блюдо без аппетита, на котором изображена вышеупомянутая рубленая говядина, заправленная в тесто, с яблоками на вершине.Yum.

Можно с уверенностью сказать, что люди любят кулинарную шутку.

«Совершенно одержим этим американским сайтом, который перепутал фарш с мясным фаршем и создал эту мерзость», — написал Люк Бэйли вместе со своими фотографиями.

С тех пор твит стал вирусным, более 1200 ретвитов и 4200 лайков.

полностью одержим этим американским сайтом, который перепутал фарш с мясным фаршем и создал эту мерзость pic.twitter.com/Y31NqYGYrV

— Люк Бэйли (@imbadatlife) 9 декабря 2019 года

Многие задаются вопросом, является ли все это обманом, но веб-сайт под названием «Ель ест» действительно существует.

Однако, если вы надеялись попробовать это Рождество, мы сожалеем, что с тех пор рецепт был изменен.

В разделе комментариев администратор оставил заметку о том, что фотографии были заменены, а детали обновлены.

Еще раз, да, они действительно просили людей сделать мясной пирог с говядиной.

Это возмездие против эпизода «Великий британский конкурс выпечки» на американских пирогах.

— Пряный пончик (@shelbydavis) 9 декабря 2019 г.

умирает от того, что это просто большая плита из совершенно не приправленного мяса

— Джессика Харви (@oysterFAKE) 9 декабря 2019 года

В то время как некоторые шутят со ссылками на роковой эпизод «Друзья», когда Рэйчел сделала мелочь с говядиной, другие спешат защищать концепцию.

«Если честно, это не новая идея», — написал один человек.

‘Мясо и фрукты в виде комбинации в пироге — это не то, что они« создали », — это, собственно, то, как« пироги »изначально были бы приготовлены.

‘На протяжении веков рецепт трансформировался, оставляя фактическое« фарш »только в пользу фруктов». [Sic]

Кто-то еще отметил, что мясной фарш — это не очень употребляемая фраза в американском английском, и был смущен тем, что сайт будет ссылаться на это слово с самого начала.

«Это не имеет никакого смысла, потому что мясной фарш — это не термин, используемый для говяжьего фарша в США», — написал человек в Твиттере.

‘И большинство американцев знают, что такое пирог с мясным фаршем — только мы называем это пирог с мясным фаршем. Я знаю это как янки, которые вышли замуж за британца.

«Это может быть реальным, но не американским», — согласился кто-то еще.

‘Мы говорим« сахарная пудра », а не« сахарная пудра ». У нас нет «пудинга» для «чая». Что вообще означает «звонить изменениям»?

Подробнее: социальные сети

Egg Foo Young (китайский омлет)

Egg Foo Young — пушистый китайский яичный омлет с овощами, свининой или креветками, приправленный вкусным китайским соусом. Простой китайский рецепт, который можно быстро и универсально приготовить.

Домашние китайские рецепты на вынос — один из моих любимых быстрых ужинов: от чау-майна до говядины и брокколи, от кешью до цыпленка кунг-пао. Хотя Egg Foo Young может и не быть подлинным китайским рецептом, мы все равно любим его!

Egg Foo Young — потрясающая идея быстрого ужина!

Я знаю, что большинство из нас думают о омлетах как о завтраке, и независимо от того, как часто я одобряю его на ужин, я чувствую, что он никогда не прилипнет.

Но верь, что китайцы придумают, как правильно сажать омлеты во время обеденного чередования !!

«Egg Foo Young — это рецепт, изобретенный для использования остатков. Так что не зацикливайтесь, если у вас нет всех овощей — на самом деле, вы ДОЛЖНЫ использовать то, что у вас есть! »

Что такое Яйцо Фу Янг?

Egg Foo Young — это китайский омлет — яйцо, смешанное с овощами и обычно протеином (креветки / креветки или свинина), а затем подавленное в китайском соусе для жарки.

Начинки различаются так же, как и название, которое иногда пишется как яйцо фу юнг, яйцо фу у юн или яйцо фу юн. Вроде как много вариаций правописания, которые мы видим для San Choy Bow (китайские чашки салата)!

Egg Foo Young появляется в китайских меню в некоторых странах просто как «омлет». Иногда они меньше, как я их сделал, а иногда такие же большие, как обеденные тарелки!

Яйцо Foo Young Formula

Egg Foo Young можно приготовить практически с любыми овощами и белками, потому что это рецепт, развившийся как способ уничтожения остатков.Использование:

2 чашки «штучек» на каждые 6 яиц.

«Фарш» — вареные белки, сырые креветки / креветки, рыба, фарш / фарш и овощи.

Любые сырые овощи, которые достаточно мелко нарезаны, чтобы приготовить их за несколько минут в омлете, идеальны здесь. Если вы используете овощи, для приготовления которых потребуется больше времени, например, нарезанные кубиками цуккини, то сначала обжарьте их в небольшом количестве масла и, возможно, чеснока для дополнительного вкуса, а затем добавьте в тесто.

Как сделать Яйцо Фу Янг

Несмотря на то, что начинки Egg Foo Young варьируются, потому что это рецепт остатков, я бы сказал, что креветки / креветки и свинина — две наиболее распространенные версии, поэтому сегодня я поделился ими обоими.

• Сначала сделайте Яичный соус Foo Young: просто соевый соус, устричный соус, китайское кулинарное вино (Shaoxing wine) ИЛИ Мирин *, кунжутное масло, кукурузная мука / кукурузный крахмал для сгущения и перец. Просто сложите и варите на медленном огне;
• Свинина или другой фарш / фарш: При приготовлении свинины или другой вариант фарша / фарша смешайте через соевый соус, сахар и устричный соус, чтобы добавить вкус. Затем добавьте ложки сырой свинины прямо в смесь для яиц.Поверьте мне, это готовит в течение времени, которое требуется для поваров омлета!
• Вариант креветок / креветок: Если вы делаете версию с креветками, просто бросьте сырые креветки прямо в тесто. Если у вас большие креветки, нарежьте их на мелкие кусочки;
• Добавить овощи: Теперь добавьте овощи, которые вы используете. В этом рецепте я использую ростки фасоли и зеленый лук.
• Приготовление Egg Foo Young ничем не отличается от приготовления нормального омлета! Просто разлейте смесь в сковороду и готовьте.
• Подавать задушенным во вкусном Egg Foo Молодой соус!

Является ли Egg Foo Young подлинным китайцем?

Egg Foo Young — это западная версия китайского блюда, очень похожая на китайских фаворитов, таких как чау-майн, говядина и брокколи. В Китае есть фаршированные омлеты, но они не заливаются густым коричневым соусом, как Egg Foo Young, их обычно просто поливают соевым соусом.

Является ли Egg Foo Young здоровым?

Egg Foo Young — одно из самых полезных блюд китайской кухни на дом, приготовленное на дому! В то время как рестораны, как правило, готовят омлеты в большом количестве масла, когда они готовятся дома, это обед с низким содержанием жиров, высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.

Загрузите его с дополнительным питанием, добавив горсть дополнительных овощей, таких как свежие ростки фасоли, как показано на рисунке.

И прежде чем спросить — ДА, яичный соус Foo Young можно приготовить с Чарли *. 🙂 Указания приведены в примечании 1 к рецепту! — Наги х

* Чарли — мой резервный универсальный китайский соус для жарки. Просто сделать, длится неделями, просто добавь воды!

Больше китайских блюд на вынос

Egg Foo Young
Посмотрите, как это сделать

В видео я сделал половину партии каждой свинины и креветок / креветок Egg Foo Young.

Хотите больше? Подпишитесь на мою рассылку и следите за обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Яйцо Foo Young

Автор: Nagi

Подготовка: 10 минут

Повар: 15 минут

Итого: 25 минут

Сеть

американский китаец

Сервировки2 человек

Нажмите или наведите курсор на масштаб

Рецепт видео выше. Вот как китайцы делают омлеты! Egg Foo Young был создан как рецепт для использования остатков, так что сделайте это самостоятельно, используя то, что у вас есть — см. Примечания для формулы. В противном случае, используйте ЛИБО креветка / креветка или свинина. Служит 2 как еда с рисом, или 4 как часть банкета.

Ингредиенты

Соус

(Примечание 1 для варианта Чарли):

Вариант 1: для яиц с креветками и креветками Янг

Вариант 2: для яиц из свинины Янг:

Инструкция

Соус:

• Смешать кукурузную муку и соевый соус.Затем добавьте оставшиеся ингредиенты.

• Налейте в кастрюлю на среднем огне. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Варить на медленном огне 1 минуту, пока соус не загустеет до консистенции тонкого сиропа. Снять с плиты, отложить в сторону.

• Микроволновая печь опция: Микроволновая печь на высокой температуре в течение 1 1/2 минуты. Очень хорошо размешайте, разогрейте в микроволновке еще 1 1/2 минуты до загустения. Хорошо перемешать снова.

Омлет:

• Взбить яйца в миске.

• Добавьте ростки фасоли, зеленый лук, свинину или креветки, соль и перец.Если вы используете свинину, измельчите сырую свинину пальцами (см. Видео). Перемешать.

• Разогреть 1/2 столовой ложки растительного масла и сбрызнуть кунжутным маслом антипригарную сковороду на среднем огне. Добавьте немного чеснока, быстро обжарьте (10 секунд) и протолкните в центр сковороды.

• Ковш в 1/4 теста. Используйте spatular, чтобы протолкнуть края, чтобы сформировать круглую (изогнутую) форму.

• Варить, пока нижняя сторона не станет светло-золотой (около 1 1/2 минуты), затем перевернуть и варить другую сторону в течение 1 минуты.Сырое мясо будет готово через это время. Повторите с оставшимся яйцом, чтобы сделать 4 омлета (используйте 2 кастрюли, если можете!).

• Наденьте омлет на тарелку. Полить соусом. При использовании посыпать кунжутом и зеленым луком.

• Подавать с рисом и овощами на пару. Удвойте соус, если хотите достаточно, чтобы залить рисом и овощами! (Нажмите на порцию, чтобы увеличить рецепт).

Примечания к рецепту:

ФОРМУЛА: Добавьте ингредиенты на свое усмотрение.Используйте в общей сложности от 2 до 2 1/2 стакана «штучек» на 6 яиц — белок и овощи вместе. * Протеин — на ваш выбор нарезанные (или мелкие) креветки, рыба или любое фарш. Используйте сырье — будете готовить во время приготовления.
* Сырая не измельченная / фарш из курицы, говядины и т. Д. , сначала приготовить, затем порезать кубиками и смешать с яичной смесью.
* Сырые овощи — Для таких вещей, как нарезанная листовая китайская зелень, капуста, тертая морковь, просто добавьте их в смесь из яиц.
* Вареные овощи — Для овощей, таких как лук, паприка / сладкий перец, цуккини, баклажаны, нарезанные грибы, мелко нарезать, натереть на терке или нарезать ломтиками, затем варить в небольшом количестве масла и, возможно, чеснока, прежде чем смешать с яичной смесью. Лук — Зеленый лук можно заменить мелко нарезанным красным или белым луком или приготовленным луком-пореем или коричневым / желтым луком.

---

1. ЧАРЛИ * вариант: смешайте 3/4 стакана воды, 1 1/2 столовую ложку соуса для жарки, 1/2 столовой ложки кукурузной муки / кукурузного крахмала. Готовьте по рецепту. * Чарли — мой домашний китайский универсальный соус для жарки, который длится неделями и неделями. Да, я назвал это. ? 2. Соевый соус: Здесь подойдет легкий или универсальный соевый соус (например, Kikkoman). Не используйте соевый соус, помеченный как Темный или сладкий соевый соус, или кекап манис. 3. Вино китайской кухни — Мирин — почти идеальный саб. Также саб с сухим хересом или кулинарным саке. Если вы не можете употреблять алкоголь, пропустите его и используйте куриный бульон с низким содержанием натрия вместо воды И уменьшите соевый соус до 1 ст. 4. Креветки / креветки: Даже предварительно приготовленные будут в порядке. Если вы используете замороженный продукт, разморозьте его и высушите перед использованием. 5. Питание на омлет, включая весь соус.

Информация о питании:

Калории: 231kcal (12%)

Вы сделали этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы пошли с моими рецептами! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Первоначально опубликовано в июле 2018 года. Обновлены новые фотографии и пошаговые инструкции. Без изменений в рецепт!

Жизнь Дозера

Подвиньте подушки. Накройте кресло простыней. Урегулируйте его. Заправь в текущие любимые игрушки.

Сейчас — Принц Дозер. Есть что-нибудь, что я могу тебе дать? Может быть, чай?

,

No related posts.