АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Закуска из яиц на праздничный стол — простой рецепт с пошаговыми фото

Закуску из яиц на праздничный стол было бы очень символично приготовить к Новому 2017 году, так как символ наступающего года – петух. Говорят, что в этот день на столе не должно быть птичьего мяса, а вот о птичьих яйцах приметы умалчивают. Значит, вы можете использовать как куриные, так и перепелиные яйца для приготовления вкусной закуски в виде цыплят в домашних условиях на праздничный стол.

Все ингредиенты, необходимые для приготовления такой закуски, вы сможете с легкостью найти в любом магазине, а большинство из них наверняка есть на вашей кухне.

Времени на готовку закуски из яиц к праздничному столу вы затратите совсем немного. Вам понадобится всего 15 минут, чтобы сделать таких красивых цыплят. Эта оригинальная закуска понравится всем вашим гостям, а особенно любят ее дети!

Наш простой рецепт с пошаговыми фото подробно расскажет вам, как правильно сделать вкусную закуску из яиц на праздничный стол к Новому 2017 году в домашних условиях, и тогда вы убедитесь, насколько это просто!

Шаги приготовления

шаг 1Вареные яйца очистите от скорлупы. Чтобы она лучше снималась, сразу после варки яйца необходимо переложить в холодную воду, а после того, как они немного остынут, начинать очищать их. Очистив яйца, срежьте низ для устойчивости, разрежьте яйца пополам поперек и выньте желток.

шаг 2Теперь следует взять яичные желтки и измельчить их с помощью вилки. Затем их нужно залить сметаной и добавить соли. Также можете добавить туда печеночный паштет, если он есть у вас в наличии. Все это перемешать до однородности.

шаг 3Нарезанные яйца необходимо выложить перед собой и начать начинять их приготовленной смесью из желтков и сметаны.

шаг 4На блюдце красиво выложите листья салата, чтобы украсить закуску из яиц.

шаг 5Теперь на листья салата начинайте выкладывать начиненные яйца. Из моркови сделайте гребешки и клювы, а из душистого перца сделайте глазки. Готовую закуску уберите в холодильник, чтобы смесь немного застыла, а после этого можете подавать закуску к праздничному столу!

Приятного аппетита!

Острые закуски — пошаговые рецепты с фото

Рецепты острых закусок всегда будут актуальны, ведь жгучие специи способны добавить пикантности вечеринке. Такие блюда хороши тем, что их очень просто готовить. Самые экзотические, вкусные и оригинальные закуски вы найдете в нашей подборке.

Готовим вместе!

Многие из нас любят побаловаться корейскими закусками, особенно хороша морковь. Блюдо легко можно найти в супермаркетах, но совсем другое дело – приготовить свой кулинарный шедевр. Воспользуйтесь простым пошаговым рецептом, изумительная острая морковь с орехами кешью никого не оставит равнодушным.
За пикантной мексиканской кухней совсем не обязательно идти в ресторан. Вкуснейшие тортильи или буррито готовятся за считанные минуты, а гуакамоле с красной фасолью на кукурузных чипсах станут сенсацией за вашим столом. Используйте авокадо, фасоль, кукурузу, восхитительный соус табаско – любители «острых ощущений» будут довольны.
Потребовался острый перекус? Хрустящие тосты с белой фасолью и перцем чили отнимут всего 8 минут, а брускетта со шпинатом, рикоттой и чесноком обеспечит зарядом энергии.

Если хочется чего-то необычного, приготовьте удивительное блюдо грузинской кухни – испанахи. Орехи прекрасно сочетаются со шпинатом, зеленым перцем и пряными травами. Из помидоров с патиссонами получится простая легкая закуска. Добавьте немного феты – перед вами угощение в греческом стиле, а острые драники с кабачками подойдут для сытного полезного завтрака.
Мясоеды будут в восторге от армянских лепешек ламаджо — эта закуска готовится из трех видов мяса, чечевицы и специй.
Экспериментируйте с начинками для тортилий, тако или тостов. Можно добавить сыр, зелень, оливки. Волшебное сочетание получится из баклажанов и чеснока.

Немного о пользе

Закуски с острым перцем не только невероятно вкусные, но и полезные. Особенно актуальны пикантные угощения для тех, кто следит за талией. Судите сами:

  • Острые блюда снижают аппетит.

  • Перец сжигает калории.

  • Специи улучшают обмен веществ.

  • Любители индийской или корейской кухни меньше страдают от заболеваний желудка.

  • Острая еда обладает противомикробным действием.

  • Халапеньо, чили, другие жгучие перцы способствуют выработке эндорфинов.

Мы подготовили лучшие рецепты острых закусок с фото и удобными пошаговыми инструкциями. Наслаждайтесь вкусной здоровой пищей,

Bon appetit!

Фото рецепты закусок. Закуски к праздничному столу

Закуски предназначены для утоления голода, хотя не так сытны как вторые блюда. Главный их плюс – это быстрота и лёгкость в приготовлении, не требуется высоких кулинарных навыков, а самих рецептов закусок существует огромное множество.

Закуски применяются как дополнение к праздничному столу для разнообразия, так и в качестве основного блюда для такого вида трапезы как фуршет. Фуршетом называют приём пищи стоя, он организуется, когда в небольшом помещении необходимо накормить большое количество людей. Ещё фуршет организуют, когда целью мероприятия является не застолье, а общение. Часто

закуска служит для украшения стола.

Закуски подразделяются на холодные и горячие, сначала подаются холодные, а уже потом горячие. В качестве закусок могут быть бутерброды с икрой, различные фрукты, канапе, различные овощные, рыбные, мясные, колбасные нарезки. Так же закуской могут служить салаты, квашенные, маринованные и солёные овощи, нарезка из отварного говяжьего языка.

Что приготовить в качестве закуски для фуршета или праздничного стола? Ответом на этот вопрос служит данный раздел, в котором Вы найдёте все фото рецепты закусок

, которые имеются на нашем сайте.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 06.06.2014

Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить очень вкусную и простую мини-пиццу. Вам не понадобится готовить тесто, не нужно раскатывать основу, не понадобится какая-то сложная начинка. Всё предельно просто и вкусно.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 21.03.2014

В магазинах можно встретить

креветки на развес и фасованные. Обычно они уже предварительно отваренные и замороженные (те, которые красноватого цвета). Поэтому такие креветки достаточно просто подогреть.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 16.01.2013

Бутерброд происходит от немецкого слова Butterbrot, означающего – хлеб с маслом. Сегодня бутербродами называют любую закуску, состоящую из ломтика хлеба, на который уложены различные продукты. Из этого рецепта Вы узнаете, как быстро сделать красивый и вкусный бутерброд с сыром и курицей

. Хотя этот бутерброд можно смело назвать сэндвичем, ведь он содержит два куска хлеба.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 16.11.2012

Маринованный лук – это прекрасное дополнение к таким блюдам как шашлык или селёдка. Так же маринованный лук может использоваться как ингредиент к некоторым салатам, или как самостоятельное блюдо. В любом случае из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить ароматный и вкусный маринованный лук без ядрёной горечи, а так же

без неприятного запаха изо рта после его употребления.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 01.12.2011

Картофель запеченный в духовке, обладает великолепным вкусом, а фольга предохраняет картофель от высыхания. Для этого рецепта лучше выбрать крупные клубни картофеля, весом по 200 грамм. Так же Вам понадобится какой-либо наполнитель, это может быть любой салат, нарезанная колбаса или соленые грибы.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 25.11.2011

Из этого фото рецепта Вы узнаете, как приготовить «Королевскую» пиццу с колбасой, ветчиной, шампиньонами, болгарским перцем и помидором. Так же в эту пиццу можно добавить немного оливок, они создадут игру цвета и подчеркнут вкус копчёной колбасы и сыра. Количество ингредиентов указано для пиццы диаметром 32 см.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 14.09.2011

Пицца с колбасой простая в приготовлении и очень вкусная. В этом рецепте раскрыт сам принцип приготовления пиццы, в качестве ингредиентов можно использовать то, что Вам больше всего нравится. О том, как приготовить тесто для пиццы читайте в статье «Дрожжевое тесто для пиццы», о том, как приготовить соус читайте в статье «Томатный соус для пиццы».

Автор Михаил Путилов, опубликовано 21.06.2011

Картофель фри – это кусочки картошки, обжаренные во фритюре.

Картошка фри служит отличным гарниром ко многим блюдам, но может употребляться как закуска или основное блюдо. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить картошку фри в домашних условиях.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 26.11.2010

Хот дог – это бутерброд с сосиской в булке и соусом. Такое странное имя этот бутерброд получил благодаря длинной немецкой сосиске – таксе (dachshund), в Америке запамятовав породу, этот бутерброд назвали просто hot dog, что дословно означает «

горячая собака».

Автор Михаил Путилов, опубликовано 03.11.2010

Для этого рецепта используют два типа аниса, звёздчатый анис или бадьян и анис обыкновенный. Так же Вам понадобится лук и креветки, лучше всего, если креветки будут королевские. Тушёные креветки с анисом это необычная, ароматная и вкусная закуска.

Рецепты приготовления вкусных блюд с фото

Закуски обычно подаются перед основным приемом пищи. Рецепты закусок очень просты и их приготовление не занимает много времени.

Опубликовано 10 Янв 2014. Автор: lubawik

Пармезан — это итальянский твёрдый сыр, который чаще всего используют для насыщения вкуса в салатах, вторых блюдах, в лазанье. Продолжая тему оригинального приготовления салатов, таких как салат на чипсах, хочу поделиться рецептом салата, приготовленного в корзинках из сыра. Это блюдо занимает достаточно мало времени для приготовления, является очень сытным, оригинальным, вкусным и ароматным.

Для приготовления необходимо:

  • 150 — 170 грамм сыра «Пармезан»;
  • 200 грамм  филе курицы;
  • 1 луковица;
  • 200 грамм маринованных шампиньонов;
  • 170 мл соевого соуса;
  • майонез;
  • специи;
  • помидоры черри и зелень для украшения.

Приготовление:

Сначала приготовим салат. Грибы измельчить. Читать полностью →

Рубрика: Закуски 508 просмотров

Опубликовано 05 Янв 2014. Автор: lubawik

Салат,который подают на чипсах, это достаточно оригинальное и вкусное блюдо, приготовление которого занимает всего 10 минут. Это очень удобно, когда неожиданно пришли гости или просто хочется посидеть дружеской компанией. Мы будем готовить это блюдо на Рождество для своих гостей, так как в прошлый раз им очень понравилась такая подача салата, как и лаваш с крабовыми палочками.

Для приготовления необходимо:

  • 100 грамм красивых ровных чипсов;
  • 1 плавленный сырок;
  • 0,5 свежего помидора;
  • 70 грамм крабовых палочек;
  • зелень;
  • майонез.

Приготовление:
Сырок натереть на тёрке. Читать полностью →

Рубрика: Закуски 795 просмотров

Опубликовано 21 Апр 2013. Автор: lubawik

Сыр маскарпоне считается одним из самых дорогих и вкусных сыров. Обычно его используют для приготовления шикарных дорогих десертов, таких как тирамису. Думаю, многие из вас хотели приготовить маскарпоне сами, что бы сэкономить свои финансы и приготовить сладкие блюда из этого сыра, но никак не могли найти хороший рецепт приготовления. Теперь это стало возможно.  Пользуйтесь нашими полезными советами и у вас всё получится.

Для приготовления необходимо:

  • 400 грамм вкусного творога;
  • 400 мл жирных сливок.

Приготовление:

Самым важным аспектом в приготовлении сыра является выбор творога и сливок. Читать полностью →

Рубрика: Закуски 5 134 просмотров

Опубликовано 14 Авг 2012. Автор: lubawik

Картофельники — это блюдо из картофеля с добавлением мясной или грибной начинки, которое можно приготовить в любой день, не потратив на их приготовление много сил. Думаю, все готовили картофельные зразы с мясом или картофельные котлеты с грибами. Теперь пришла очередь и к картофельникам. Я предлагаю приготовить картофельники с мясом, для приготовления которых необходимо:
0,8 кг картофеля
0,5 кг мяса (говядины)
1 сырое яйцо
сливочное масло
1 луковица
2 столовые ложки муки (пшеничной)
соль и специи по вкусу
Приготовление картофельников. Мясо сварить и пропустить через мясорубку. Читать полностью →

Рубрика: Закуски 10 793 просмотров

Опубликовано 13 Авг 2012. Автор: lubawik

Многих из вас интересует, что просто и быстро приготовить за завтрак. Одним из вариантов является приготовление гренков с ароматным кофе или вкусным чаем. Гренки можно готовить из тёмного или белого хлеба, а также с чесноком, сыром или вареньем. Для приготовления гренков подготовьте:
половинку нарезного хлеба
2 яйца
3/4 стакана молока
соль и сахар по вкусу
Как приготовить гренки. Яйца вбить в миску и размешать вилкой. Читать полностью →

Рубрика: Закуски 2 805 просмотров

Опубликовано 01 Июл 2012. Автор: lubawik

Наталия Волынская из города Глобино прислала нам рецепт картофельных крокетов. Это блюдо очень простое и лёгкое в приготовлении. Недавними рецептами Наталии были домашняя пицца с курицей и грибами и бисквитный торт со сметаной и фруктами, которые многим из вас понравились. Наталия пишет:
«Для приготовления крокетов нужно:
10 небольших картофелин
6 куриных яиц
300 грамм грибов
2-3 небольшие луковицы
3-4 столовые ложки муки
панировочные сухари
Приготовление крокетов. Картофель отвариваю и делаю Читать полностью →

Рубрика: Закуски 3 834 просмотров

Опубликовано 29 мая 2012. Автор: lubawik

Этот рецепт прислала Яна Каплун из города Комсомольска. Последними рецептами Яны были куриные рулетики и салат «Кальмары в компании». Сердце можно очень быстро и просто приготовить, а, главное, оно очень вкусное. Яна пишет:
«Для того, чтобы приготовить сердце будут необходимы:
сердце (говяжье или свиное)
1-2 луковицы (в зависимости от веса сердца)
майонез по вкусу
соль
уксус
Приготовление сердца с маринованным луком. Сердце отварить и нарезать соломкой. Читать полностью →

Рубрика: Закуски 9 579 просмотров

Легкие закуски из баклажанов. Пошаговые фото рецепты приготовления вкусных закусок из баклажанов на будничный и на праздничный стол, а также консервированных на зиму закусок

Часто его называют овощем долголетия. Может, неслучайно он так популярен в кухне кавказских народов? Низкая калорийность позволяет включать баклажанные блюда в состав диетических меню. Приготовить из синеньких — так их обычно называют в южных регионах — можно невероятное количество разнообразных кушаний. Преимущественно это горячие или холодные закуски.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Рецепты закусок из баклажанов сложно сосчитать. Этот фиолетово-блестящий дар природы может служить основой для овощной икры, оригинальных рулетиков, заготовок на зиму. Каждое из этих яств может стать как украшением праздничного стола, так и частью повседневного обеда. Баклажаны хорошо сочетаются с орехами, сыром, чесноком, помидорами, грибами. Желательно добавление острых или пикантных специй. В качестве соусов используют майонез, уксусные или томатные заправки. Синенькие можно жарить, фаршировать, запекать и консервировать — каждый вариант приготовления имеет право на существование. Этот овощ просто бесподобен в любом виде.

Или синеньких, как их ласково называют в народе за насыщенный цвет кожуры, — далекая экзотическая Индия. В Европе, а затем и России — её кавказских провинциях — вначале овощ выращивался и использовался как украшение стола. И только ближе к концу 19-го века его стали у нас активно употреблять в пищу. Теперь уже баклажаны — неотъемлемая часть всевозможных салатов, рагу, разного рода икры. Да и самостоятельные закуски из него делают хозяйки-мастерицы такие, что пальчики оближешь. О них мы и поведем сегодня речь.

Любителям остренького

Самая простая острая, с пряным чесночным вкусом и ароматом, приготовится вами в два счета. Для неё всего-то нужно, помимо основного овоща, побольше чеснока, несколько стручков жгучего перца и соль для рассола. Главное условие: синенькие должны быть молодыми, не перезревшими.

Готовится острая так. У овощей обрежьте плодоножки. На 10 минут опустите их в кипящую воду для бланшировки. После этого каждый баклажан следует наколоть в нескольких местах вилкой и на половину суток положить под пресс, чтобы хорошо вышла горечь. Чтобы получилась закуска из баклажанов острая в соответствии с вашими вкусами, вам потребуется примерно по 4-5 (или более) зубчиков чеснока на каждый синенький. Измельчите их и нашпигуйте вытащенные из-под пресса овощи. Затем уложите их в кастрюлю, залейте рассолом, положите гнет.

Заливка, в которой должна находиться закуска из баклажанов острая, делается так: в каждом литре воды растворите по 2 с половиной столовые ложки соли. Стручки жгучего перца порежьте на кусочки и добавьте в рассол. Выдержите синенькие в заливке 10-12 дней. Затем их можно нарезать кружочками или язычками и подавать на стол, посыпав свежей зеленью и украсив дольками свежих помидоров. Если вы хотите законсервировать такие баклажаны острые, закуска на зиму раскладывается по литровым банкам и стерилизуется 20 минут. Затем закатайте, переверните вверх дном, укутайте и дайте остыть.

Баклажановое соте

Настоящей палочкой-выручалочкой станет для вас соте из баклажанов — очень вкусное, аппетитное, истинное украшение стола. Это замечательная острая которой вы сейчас узнаете.

На 10 кг основного продукта вам необходимы: болгарского перца 7 кг, красного жгучего в стручках 100-120 г, примерно столько же соли, 300 г чеснока и литр подсолнечного масла. Плюс уксус 6% — полтора стакана. Кстати, по-другому называется такая закуска из баклажан «Острые язычки». Она действительно забористая, так что, если хотите смягчить вкусовые ощущения, количество пряностей можете несколько уменьшить. Итак, синенькие вымойте и нарежьте овальными ломтиками (язычками) толщиной в 2 см. Присолите их и оставьте минут на 20, чтобы вышла горечь. Затем слегка отожмите. Болгарский перец и пряности проверните через мясорубку, влейте уксус. Баклажаны обжарьте на сковороде до готовности. Затем каждый язычок щедро обмакивайте в овощном пюре и плотно укладывайте в подготовленные банки. Между слоями баклажанов тоже вливайте понемногу острую массу. В каждую банку в конце добавьте растительного масла и стерилизуйте 15 минут, потом закрывайте.

Баклажаны с перцем и зеленью

Еще одно превосходное блюдо войдет в число ваших любимых закусок, если вы попробуете его приготовить. Это зелени, болгарского перца и пряностей.

Расход продуктов такой: пол-литра масла, полтора кг болгарского перца, 350-400 г чеснока, 150 г свежей зелени укропа и петрушки, острый перец. Для маринада возьмите на полтора литра воды по 150 г соли и 120 г фруктового уксуса.

Синенькие нужно очистить от кожуры, нарезать кубиками, присолить и подождать полчаса, чтобы вышла горечь. Затем обжарить и дать остыть. Зелень, чеснок мелко порубить, оба вида перца нарезать мелкой соломкой каждый отдельно, очистив от семян. Сварите маринад, добавив в кипяток соль и уксус, дождитесь, чтобы остыл. Теперь поступите так: в кастрюлю слоями выкладывайте баклажаны, зелень, другие компоненты. Залейте все маринадом, сверху уложите гнет и оставьте на сутки. Затем ингредиенты салата перемешайте, разложите по банкам, простерилизуйте 15 минут, закатайте.

Баклажаны кисло-сладкие острые

И напоследок такой вот симпатичный рецепт, правда, тоже весьма острый.

Для него подготовьте около 120-130 г масла, 3 головки чеснока, литр воды, 50 г фруктового уксуса, 3 столовые ложки сахара с горкой.

Баклажаны с кожурой нарежьте кружками или язычками, подсолите, дождитесь выхода горечи. Чеснок мелко порубите. Вскипятите воду, добавьте уксус и сахар. Варите в маринаде порциями синенькие, вынимайте и кладите на сито или в дуршлаг, чтобы стекала жидкость. Далее обжарьте их до легкого золотистого цвета и складывайте в банки, пересыпая чесноком. Заправьте маринадом, в котором синенькие варились, простерилизуйте 10 минут и закрывайте.

На праздничном столе всегда присутствует несколько категорий блюд, а начинается все с закусок горячего и холодного типа. Преимущественно они являются овощными – хорошо для этого подходят свежие баклажаны. Как приготовить их правильно и быстро, и можно ли сделать с ними вкусную зимнюю заготовку?

Как приготовить

Под этим общим понятием, по мнению профессионалов, может скрываться практически любое блюдо, основой которому стали синенькие. Салаты, маринованные овощи, рулетики, маленькие бутерброды, икра, фаршированные половинки, с термообработкой и без. Единственное, что неизменно – приготовление закуски из баклажанов преимущественно недолгое, а само блюдо простое по набору продуктов. Подаваться же оно может и горячим, и холодным.

Подготовка продуктов для холодных блюд и закусок

Для большинства составляющих никаких особых манипуляций проводить не нужно, но главный компонент закуски требует особого внимания к себе:

  1. Первоочередно у баклажанов удаляют плодоножку, нарезают их согласно рецепту и обильно солят.
  2. Когда выступит сок, их нужно очень хорошо ополоснуть.
  3. После кусочки следует термически обработать: пожарить, запечь или отварить. Сырыми их не едят.

Рецепт­

Благодаря рассмотренным ниже идеям использования и подачи синеньких, вы убедитесь, что закуска из баклажан может быть абсолютно любой. Помимо блюд, которые сразу подаются к столу, она может представлять собой и зимнюю заготовку, а некоторые разновидности настолько питательны, что никаких дополнений не нужно. Здесь вы обязательно найдете свой рецепт, а определиться с ним помогут фотографии итогового результата.

Рулетики­

Один из классических способов сделать простое вкусное блюдо с синенькими, которое можно подать как закуску – рулетики. Для начинки берут любые компоненты – от колбасы, мяса или рыбы до овощей и несладких фруктов, творога, сыра. Если сочетание мяса и грибов, приведенное ниже, для вас воспринимается тяжелым, вы можете сделать баклажанные рулетики только с овощами и добавлением жареных/тушеных грибов. На столе такая закуска будет смотреться не хуже.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 2 шт.;
  • куриная грудка – 150 г;
  • грибы замороженные – 100 г;
  • масло растительное;
  • луковица;
  • пучок укропа;
  • соль, молотый перец.

Способ приготовления:

  1. Лук нашинковать, обжарить до прозрачности. Добавить нарезанные грибы. Готовить до выпаривания жидкости.
  2. Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Можно бросить туда любые специи для более яркого вкуса мяса. Остудить, нарезать кубиками.
  3. Синенькие обмыть, порезать продольно длинными полосами. Посолить. Дать постоять полчаса. Выполоскать.
  4. Смешать составляющие начинки (грибы, лук, курица, укроп), уложить на край каждой баклажанной «дорожки». Свернуть рулет, заколоть зубочисткой.

Салат­

Эта закуска принадлежит армянской кухне и славится простотой своего приготовления. Короткий список продуктов, легкий алгоритм действий, минимальное количество затрачиваемого времени – рецепт создан, чтобы выручить хозяйку при визите нежданных гостей. Ароматный и сочный армянский салат с баклажанами стоит того, чтобы попробовать приготовить его.

Ингредиенты:

  • баклажан;
  • помидоры – 2 шт.;
  • перец сладкий;
  • луковица;
  • соль, перец молотый;
  • масло для жарки.

Способ приготовления:

  1. Обмытые синенькие нарезать кружочками, посолить, через полчаса прополоскать.
  2. Нарезать брусочками, обжарить с измельченным луком (примерно 15-17 минут).
  3. Перец нашинковать соломкой, добавить кусочки помидоров, жареные баклажаны. Перемешать.
  4. Приправить армянскую закуску уксусом, посыпать зеленью, поперчить перед подачей.

С сыром и чесноком

Данный рецепт предлагает не только порционную горячую закуску, но и прекрасное дополнение к любому мясному/рыбному блюду. Вам стоит обязательно выяснить, как приготовить такие синенькие – у них есть все шансы стать вашим любимым блюдом. Особую прелесть ему придает возможность проводить все манипуляции при помощи мультиварки, что экономит силы хозяйки.

Ингредиенты:

  • баклажан средний;
  • морковь;
  • помидор;
  • сыр полутвердый – 70 г;
  • зубчик чеснока;
  • сметана – 4 ст. л.;
  • щепотка орегано;
  • соль, масло.

Способ приготовления:

  1. Синий обмыть, нарезать диагонально ломтиками. Посолить, через полчаса ополоснуть.
  2. Морковь натереть, обжарить в мультиварке. Изъять.
  3. На дно уложить баклажанные ломтики, укрыть морковью, кружочками помидора.
  4. Сделать соус: взбить сметану с орегано, тертым чесноком и щепоткой соли. Залить им основу закуски.
  5. Готовить на «выпечке» полчаса. Добавить тертый сыр, подержать на том же режиме 5-6 минут.

Рулетики­

Эта закуска – почти деликатес: грецкие орехи, пикантный соус, итальянская воздушная рикотта – от пробы не удержаться. Нежные рулеты из баклажанов с сыром подают холодными. Они прекрасно сочетаются с любыми травами и зеленью, хорошо дополняются белым сухим вином. При желании их можно соединить с пастой, чтобы сделать сытное блюдо для праздничного ужина.

Ингредиенты:

  • баклажаны крупные – 2 шт.;
  • рикотта 40% – 120 г;
  • орехи грецкие – 35 г;
  • масло оливковое;
  • соус бальзамик;
  • травы сухие, соль.

Способ приготовления:

  1. Обмытые синенькие нарезать продольно на пластины, посолить. Через полчаса промыть несколько раз.
  2. Смазать маслом, разложить по решетке. Запекать 15-17 минут, температура духовки – 190 градусов.
  3. Орехи прогреть на сухой сковороде, раздробить. Смешать с рикоттой, сухими травами.
  4. Остудить запеченные баклажанные пластины. Тонко распределить начинку по половине каждой из них.
  5. Свернуть, сбрызнуть соусом. Остудить до подачи.

С чесноком

Большая часть закусок на основе синеньких – жареная, особенно если говорить про рулетики, для которых обязательна такая термообработка. Тем, кто боится сделать слишком жирное блюдо, этап с жаркой можно заменить запеканием – держать в духовке их нужно всего 15-20 минут. Если вам неясно, как заворачивать, ориентируйтесь на приложенные к рецепту фото.

Ингредиенты:

  • крупные баклажаны – 2 шт.;
  • сыр мягкий – 30 г;
  • сыр твердый – 30 г;
  • зубчики чеснока – 3 шт.;
  • пучок зелени;
  • яйцо высш. кат.;
  • соль, перец;
  • масло для жарки.

Способ приготовления:

  1. Разрезать синенькие продольно на тонкие гибкие пластины. Следите, чтобы они не просвечивались, иначе порвутся при фаршировке.
  2. Смазать каждую пластину маслом, жарить на сухой горячей сковороде до румянца порциями.
  3. По окончании жарки сложить баклажанные пластины друг на друга, накрыть крышкой, дать постоять на выключенной конфорке 7-10 минут.
  4. Натереть оба вида сыра, отварить яйцо всмятку и тоже измельчить. Поперчить, смешать с изорванной зеленью, пропущенным через пресс чесноком.
  5. Начинку выкладывать на самый край баклажанной пластины. Сворачивать рулетиком, подкалывать зубочисткой. Подать после охлаждения.

Огонек

Эта острая закуска для зимы – на любителя и обладателя крепкого желудка. Яркость пикантности можно варьировать количеством перца чили: по оригинальному рецепту используется весь стручок с семенами, но можно ограничиться только носиком. Доля уксуса тоже варьируется – за хранение зимой отвечает стерилизация, завершающая процесс приготовления закуски.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 900 г;
  • перцы болгарские – 2 шт.;
  • стручок перца чили;
  • зубчики чеснока – 3 шт.;
  • уксус 9% – 1 ст. л.;
  • оливковое масло для жарки;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Разрезать стручки перцев, удалить из них семена. Прокрутить через мясорубку (и острый, и болгарские). По желанию можно добавить и семена из чили – получится очень острая закуска из баклажанов.
  2. Добавить измельченный чеснок, перемешать.
  3. Синенькие нарезать толстыми кружочками. Обжарить.
  4. Заполнить ими маленькие баночки, перемежая с острой заправкой.
  5. Залить уксусом, стерилизовать несколько минут. Закатать крышки.

Альтернативный вариант заготовки на зиму, но с более нежным вкусом и ароматом. Рецепт принадлежит грузинской кухне, поэтому обладает очень интересным сочетанием сладости и остроты. Такая закуска из баклажанов с помидорами не навредит фигуре, поэтому можете смело делать побольше баночек – зимой она улетит вмиг. Обязательно сохраните себе этот рецепт.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 2,2 кг;
  • перцы сладкие – 1 кг;
  • помидоры – 1,7 кг;
  • яблоки зеленые – 400 г;
  • лук фиолетовый – 1 кг;
  • соль – 3 ст. л.;
  • сахар – 5 ст. л.;
  • головка чеснока;
  • масло растительное – 200 мл;
  • стручок острого перца.

Способ приготовления:

  1. Синенькие помыть, нарезать брусочками.
  2. Луковицы и перцы нашинковать полукольцами, помидоры – ломтиками. Яблоки лишить сердцевины и нарезать аналогично томатам.
  3. Острый перец измельчить, смешать с пропущенным через пресс чесноком.
  4. Все компоненты закуски прокрутить в блендере. Залить маслом, посолить, добавить сахар. Потушить полчаса.
  5. Разложить по банкам, закрыть.

Холодная закуска­

Такая композиция редко приходит на ум хозяйкам – сочетание рыбы и синеньких не является особо популярным, хотя вкусовые качества у него превосходные. Холодная закуска с баклажанами получается отменной! Использовать лучше соленую красную рыбу, которую не придется дополнительно термически обрабатывать, но можно взять и свежее белое филе, как предлагает рассмотренный ниже рецепт.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 2 шт.;
  • минтай – 700 г;
  • перцы болгарские – 2 шт.;
  • пучок петрушки;
  • перец молотый, соль;
  • сок лимонный – 2 ст. л.;
  • масло оливковое – 3 ст. л. + для жарки.

Способ приготовления:

  1. Перцы разрезать пополам, лишить семян, разложить по противню. Запекать при 200 °C 12-15 минут. Остудить.
  2. Рыбу нарезать кусочками, обжарить на оливковом масле. Обязательно посолить, поперечить.
  3. Синенькие обмыть, разрезать продольно на толстые кружочки. Запечь при 180 градусах до мягкости.
  4. Разложить по плоскому блюду баклажанные кружочки, на каждый из них определить нарезанный перец, кусочки рыбы, зелень петрушки. Добавить соус из оливкового масла и лимонного сока. Охладить до подачи.

Данное блюдо поражает с первого взгляда оформлением. Взгляните на фото – несколько простых действий и перед вами настоящий яркий павлиний хвост, который такой же вкусный, как и прекрасный. Если вы хотите, чтобы закуска Хвост павлина из баклажанов получилась диетической, не обжаривайте их, а запеките на решетке. Муку тоже использовать не придется.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 2 шт.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • помидоры круглые – 3 шт.;
  • моцарелла для пиццы (цилиндр) – 140 г;
  • оливки черные;
  • мука, масло – для жарки;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Обмытые баклажаны нарезать толстыми овальными ломтиками диагонально.
  2. Посолить, оставить на полчаса.
  3. Промыть, обсушить. Присыпать мукой, жарить на масле.
  4. Моцареллу нарезать тонкими ломтиками, помидоры – кружочками. Аналогично поступить с огурцами. Оливки разрезать пополам продольно.
  5. На каждый ломтик баклажана выкладывать поочередно кружки моцареллы, помидора, огурца. Ближе к краю – половинку оливки.
  6. Ориентируясь на фотографии, сформировать на тарелке павлиний хвост.

У этого блюда огромное количество вариаций, ряд из которых полностью исключает из рецептуры баклажаны. Под названием «Тещин язык» можно встретить не только холодную закуску, но и консервацию, полноценные салаты. Язычки из баклажанов – классическая версия, которая готовится за считаные минуты и обладает пикантным вкусом. Сметану можно заменять майонезом и наоборот.

Ингредиенты:

  • баклажаны крупные – 2 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • сметана – 4 ст. л.;
  • мука;
  • масло для жарки;
  • пучок зелени;
  • перец чили;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Подготовить баклажаны, нарезав продольно. Посыпать мукой. Обжаривать на горячей сковороде до корочки.
  2. Смешать изорванную зелень со сметаной. Добавить острый перец.
  3. Помидоры нарезать полукружьями. Каждое выложить на край пластины баклажана. Сверху – сметанный соус. Свернуть (принцип показан на фото). Выкладывать на тарелку швом вниз.

Секреты приготовления

Этот продукт крайне капризен – малейшая ошибка приводит к ухудшению его вкуса, поэтому без определенных хитростей не обойтись:

  • Структура синих очень пористая, поэтому они впитывают весь жир, с которым соприкасаются. Если вы жарите их, масло на сковороду лить не стоит – им нужно обработать поверхность каждого кусочка.
  • Альтернативный способ сделать так, чтобы жареная закуска из баклажан не была сильно жирной – обмакнуть их в кляр.
  • Если закуска из баклажан выглядит как фаршированные половинки, солить их не нужно: удалив ложкой сердцевину с семечками, вы уже избавитесь от горечи.

Видео

Праздничная закуска из баклажанов – это прекрасный выбор для очередного застолья. Есть несколько вариаций ее приготовления. Предлагаем с ними ознакомиться.

Закуска из баклажан на праздничный стол

Овощные рулетики.

Необходимые продукты:

Пучок укропа
— приправы
— мука – половина стакана
— чесночный зубчик – 2 шт.
— сыр – 220 г
— растительное масло
— майонезный соус

Приготовление:

Овощи вымойте, покрошите тонкими пластинками, обваляйте в муке, обжарьте на масле до образования золотистого цвета. Переложите на салфетку или тарелку. За это время стечет лишнее масло. Приготовьте начинку: потрите сыр, чеснок, порежьте укроп. Все смешайте, приправьте, заправьте. На обжаренные пластинки выложите полученную массу ровным слоем, заверните. Подготовленные рулетики переложите на салатные листочки.


А как вам ?

Рецепты закусок из баклажанов на праздничный стол

Синенькие с рубленой свининой.

Ингредиенты:

Синенькие – 4 шт.
— яйцо – 2 штуки
— твердый сыр – 120 г
— нежирная свинина – 520 г
— зубец чеснока – 2 шт.
— специи (базилик, сушеная петрушка, красный перец)
— сушеные помидоры

Как готовить:

Синенькие разрежьте пополам, выскребите середину, обильно подсолите, оставьте на 30 мин. Мясо меленько покрошите, приправьте, слегка отбейте. Баклажанную мякоть также порубите, подсолите, слегка отожмите. Чеснок и луковицу также нарежьте. В сковородку добавьте ложку растительного масла, добавьте фарш, баклажанную мякоть. Засыпьте во время этого процесса все специи. Чеснок добавляется в остывающий фарш. Как только фарш слегка остыл, вбейте пару яичек, которые помогут массе стать пластичнее. Овощные «лодочки» промойте, разложите на противне, покрытой фольгой и смазанной маслицем. Наполните «лодочки» начинкой. Сыр порежьте пластинками, разложите сверху. Поставьте блюдо в духовку на полчаса.


Узнайте так же .

Рецепт со сладким перцем и грибами.

Вам понадобится:

Шампиньоны – 220 г
— перец жгучий
— зубчики чесночка – 5 штук
— корейская морковка – 220 г
— сладкий крупный перец – 2 штуки
— синенькие – 4 шт.
— соль
— масло растительное – 3 ст. ложки
— зубец чеснока – 5 шт.
— луковица

Этапы готовки:

Плоды разрежьте пополам, вырежьте внутреннюю часть, мелко порубите ее. Половинки разрежьте на кусочки прямоугольной формы. Если внутри оказалось большое количество зерен? просто удалите их. Нарезанные синенькие сложите в кастрюлю с водой, чтобы избавиться от горечи. Сладкий перец покрошите прямоугольными кусочками. Возьмите 2 сковородки. В одной обжарьте грибы, а во второй лук. Чесночные зубчики разрежьте, подавите боковой частью ножа. Обжарьте его в большой сковороде с добавление подсолнечного масла. Выложите чеснок, поджарьте, добавьте синенькие, поджарьте на сильном огне при постоянном помешивании.


Положите в жаровню прожаренные грибы и сладкий перец, влейте еще немного масла, посолите, приправьте по вкусу, тщательно помешайте, потушите на слабом огне при закрытой крышке. Спустя 20 минут выложите морковку, помешайте, потушите на среднем огне еще 5 минут.

Рецепт с лимоном.

Растительный жир – 35 г
— лимон – 0,2 шт.
— синенькие – 165 г
— помидор – 30 г
— стручковый зеленый перец – 25 г
— маслины – 10 г

Как готовить:

Отберите плоды одинакового размера, запеките их в духовке или обжарьте на углях. Аккуратно удалите кожуру, выложите в кастрюлю с прогретым маслом. Посолите, полейте соком лимона, пожарьте. Делайте это до тех пор, пока овощи не получатся золотистого цвета. Сбрызните еще раз лимонным соком, переложите на блюдо, полейте соком, который образовался во время жарки, оформите стручками зеленого перца, кольцами репчатого лука, дольками помидоров, маслинами, посыпьте измельченной зеленью.

Рецепт с изюмом.

Вам понадобится:

Баклажанные плоды – 4 шт.
— изюм, масло подсолнечное – по 100 г
— картофель – 2 штуки
— горький стручок перца
— молотый тмин – 0,25 ч. ложечки
— соль
— пучок петрушки

Этапы готовки:

Вымойте изюм, на часик замочите его в теплой воде. Вымойте синенькие, опустите на пару минут в кипящую воду, освободите от кожуры, покрошите кубиком, обжарьте, положите изюм, потушите еще три минуты. Вымойте картофель, отварите его, почистите, покрошите кубиками. Вымойте горький перец, удалите семенную коробочку, нашинкуйте. Зелень петрушки вымойте, покрошите. Овощи с изюмом переложите в мисочку, положите картофель, тмин, специи, зелень, перец. Все размешайте, заправьте маслом, выложите в блюдо, поставьте охлаждаться на 40 минут.

Закуски из баклажан на праздничный стол — фото :


Вариант с орехами.

Ингредиенты:

Орехи – 30 г
— майонез – 25 г
— луковица
— петрушка
— сыр – 120 г
— синенькие
— чесночный зубец – 4 шт.
— укроп
— петрушка

Как готовить:

Овощи оставьте неочищенными, просто нарежьте их тонкими ломтями, подсолите и оставьте минут на 15. После сполосните в воде, переложите на сковородку с горячим маслом. Обжарьте с каждой стороны до готовности, переложите на бумажное полотенце. Потрите сыр, добавьте измельченные грецкие орехи, чеснок. Смешайте эту массу с майонезом. Положите измельченный укроп и петрушку.

Холодные закуски из баклажана служат не только идеальным украшением для праздничного стола, но и представляют довольно сытное блюдо, которое подается гостям вместе с салатами (до горячего обеда). Чтобы вы имели подробное представление о том, как создаются такие изделия, рассмотрим два разных варианта их приготовления.

1. Рецепты из баклажан: с помидором и майонезным соусом

Необходимые ингредиенты :

  • рафинированное — 135 мл;
  • пшеничная мука — ½ стакана;
  • некрупные баклажаны молодые — 2 шт.;
  • майонез нежирный — 160 г;
  • чеснок свежий небольшой — 2 зубчика;
  • томаты красные средние — 5 шт.;
  • сыр российский — 200 г;
  • соль поваренная — 1/3 небольшой ложечки.

Процесс приготовления

Холодные и помидоров готовятся достаточно легко и быстро. Для этого необходимо помыть все названные овощи, очистить их от плодоножек, а затем нашинковать на кружочки толщиной в 1,5 сантиметра.

Чтобы придать этому закусочному блюду более ароматный вкус и красивый внешний вид, баклажаны требуется немного обжарить на масле (растительном). Для этого продукт следует сдобрить поваренной солью, обвалять в муке, а затем выложить в сильно разогретую сковороду. После того как обе стороны овоща станут румяными, их следует достать из сотейника и промокнуть бумажной салфеткой, чтобы полностью лишить жира.

Также холодные закуски из баклажана требуют отдельного приготовления ароматного соуса. Для его создания необходимо натереть твердый сыр и чеснок на маленькой терке, а затем тщательно перемешать их с майонезом. Далее требуется приступить к формированию блюда. Для этого необходимо выложить обжаренные кружочки баклажан на плоскую тарелку, поместить на их поверхность майонезный соус в количестве одной полной десертной ложки, а затем накрыть закуску кружочком помидора.

2. из баклажанов с зеленью и орехами

Необходимые ингредиенты :


Процесс приготовления

Холодные закуски из баклажана с зеленью делаются несколько иначе, нежели вышеописанный способ. Основной овощ требуется нарезать вдоль на тонкие пластинки, обмазать их обвалять в муке, а затем обжарить с двух сторон на растительном масле. После этого необходимо измельчить очищенный грецкий орех в крупную крошку, добавить к нему порубленный укроп и петрушку, тертый чеснок и сыр, а также нежирный майонез. Далее получившуюся ароматную кашицу следует распределить по поверхности баклажанной пластинки, свернуть ее в плотный рулет и закрепить при помощи зубочистки или кулинарной шпажки.

Как правильно подавать к столу

Холодные и других ингредиентов следует преподносить гостям на плоской тарелке, украшенной листочками салата, петрушки, веточками укропа, а также дольками маслинами или кружочками лимона.

Читайте также…

Закуски — рецепты с фото

Хочется просто перекусить или же вы готовитесь к праздничному торжеству?! Тогда вам обязательно нужно приготовить закуски. А если вы еще и не знаете, за какие именно ингредиенты взяться и как их совместить, то мы упростим вам задачу: загляните в рубрику «закуски» и считайте, что половина дела уже сделана. Закуски, которые вам предложат наши кулинары, не просто разбудят ваш аппетит, но и возможно, даже насытят ваш организм. Все дело в том, что мы знаем, что именно вам нужно.

14.02.2021 | Автор: Елена Городишенина | Добавить в избранное 14

Хочу поделиться одним из самых вкусных рецептов грибных котлет. Они получаются очень нежными и сочными. Готовятся быстро и из самых доступных ингредиентов. Такие грибные котлеты из шампиньонов подаю и в горячем и в холодном виде. Одинаково вкусны они в любом варианте. К котлетам советую подать овощи, легкий салат или просто любимый соус. Также подойдут гарниры из круп или картофельное пюре.

10.01.2021 | Автор: Марина Мажаева | Добавить в избранное 3

Пицца – традиционное блюдо итальянской кухни, которое любят практически все, от мала до велика. Сегодня я хотела бы предложить вам свой любимый необычный вариант приготовления этой несладкой выпечки – в виде порционных корзиночек (из готового слоеного теста). Сочетание ингредиентов для начинки безграничны.

28.08.2020 | Автор: Марина Мажаева | Добавить в избранное 12

Как правило ни одно праздничное застолье не приходится без холодных закусок и заготовок собственного приготовления. Поэтому сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом изумительно вкусной рыбы в маринаде из соевого соуса, которая будет готова всего за одни сутки. Маринованная скумбрия в соевом соусе по этому рецепту получается слегка пряной

29.07.2020 | Автор: Наталья К | Добавить в избранное 194

Обожаю кабачки в любом виде! А любимой заготовкой из них у меня, как и у многих людей, является кабачковая икра. В магазинах не всегда удаётся купить вкусную кабачковую икру, но выход есть, теперь мы можем приготовить её дома самостоятельно, и снова нам поможет в этом мультиварка. Кстати, диетологи считают кабачковую икру полезным продуктом, поскольку она содержит минимум калорий и жира

28.07.2020 | Автор: Оксана Чабан | Добавить в избранное 80

Кабачковые сэндвичи с сыром — это не только полезное, легкое и нежное блюдо, но и очень вкусное! В сезон кабачков рекомендую непременно попробовать! Кабачки для этого рецепта выбирайте молодые, с нежной кожицей и отсутствием зрелых семян. Закуску обязательно подавайте в горячем или теплом виде, пока корочка вокруг кабачков достаточно хрустящая

26.05.2020 | Автор: Марина Мажаева | Добавить в избранное 5

Сегодняшний мой рецепт – ароматное и аппетитное блюдо, которое будет актуально как для ужина в кругу семьи в выходной день, так и в качестве горячей закуски для праздничного стола. Готовим конвертики из баклажанов с фаршем в томатном соусе. Приготовление этого блюда занимает достаточно длительное время и сам процесс довольно трудоемкий.

06.04.2020 | Автор: Марина Мажаева | Добавить в избранное 15

Соленая грудинка (или сало) является одной из любимых закусок-нарезок для праздничных застолий, семейных или дружеских посиделок дома или на природе. А приготовить такую вкусную и нежную грудинку самим — проще простого! Сегодня я хотела бы поделиться с вами способом засолки грудинки с помощью чесночного рассола-маринада.

Закуски на Новый год. Лучшие рецепты с фото

Закуски на Новый год точно также как и салаты с горячими блюдами обязательно должны быть на каждом праздничном столе. Наверняка, вы уже задумались над тем, какие закуски приготовить на новогодний стол. Сегодня я хочу поделиться с вами нехитрыми рецептами закусок на Новый год, которые вы сможете приготовить в мгновение ока.

Эти закуски просты, красивы, очень вкусные и готовятся просто из доступных ингредиентов. Благодаря им ваши гости будут не только сыты, но и запомнят ваш праздничный новогодний стол надолго.

Тарталетки с печенью и грибами – рецепт

Ингредиенты:

  • Тарталетки – 10 шт.,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Куриная печень — 300 гр.,
  • Шампиньоны – 200 гр.,
  • Сметана – 3 ст. ложки,
  • Соль и перец  — по вкусу,
  • Подсолнечное масло

Тарталетки с печенью и грибами – рецепт

Луковицу очистите. Нарежьте мелкими кубиками. Куриную печень промойте. Удалите пленки. Мелко покрошите. Помытые шампиньоны нарежьте кубиками.

На растительном масле обжарьте репчатый лук. Выложите грибы и куриную печень. Жарьте около 15 минут на небольшом огне до готовности. В конце приготовления добавьте чёрный перец, сметану и соль. Перемешайте. Наполните печеночно-грибной начинкой корзинки. Посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку на 15 минут, чтобы сыр расплавился.

Закуска «Блинные пенечки» — рецепт

Ингредиенты:

  • Тонкие блинчики – 10 шт.,
  • Филе сельди – 300 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Яблоко – 1 шт.,
  • Укроп – пару веточек,
  • Плавленый сыр – 3 шт.,
  • Соль – по вкусу,
  • Майонез

Закуска «Блинные пенечки» — рецепт

Для начинки. Филе сельди и лук нарежьте мелкими кубиками. На средней терке натрите яйца и очищенное яблоко. Мелко порежьте укроп. Выложите селедку, лук, яйца, яблоко и укроп в миску. Добавьте к этим ингредиентам тертый на крупной терке плавленый сырок, соль, черный перец и майонез. Перемешайте начинку. Смажьте ею блинчики. Сверните каждый блин в трубочку. Нарежьте на отрезки длиной в 5-6 см. Выложите закуску «Блинные пенечки» срезом вверх.

Тарталетки с семгой и огурцом – рецепт

Ингредиенты:

  • Тарталетки – 10-12 шт.,
  • Слабосоленая сёмга – 100 гр.,
  • Свежий огурец – 1 шт.,
  • Укроп – пару веточек,
  • Плавленый сыр – 4 шт.,
  • Майонез – 3 ст. ложки,

Тарталетки с семгой и огурцом – рецепт

Плавленый сыр натрите на крупной терке. Добавьте черный перец, соль, майонез и укроп. Перемешайте начинку.

Наполните ею тарталетки. Тонкими кружками нарежьте огурец. Ломтики огурцов выложите по краям тарталеток.

Сверните  полоску слабосоленой семги в рулетик и выложите в цент тарталетки. Таким образом и вас получатся красивые тарталетки с розами из семги и листиками из огурцов.

Тарталетки со шпротным паштетом — рецепт

Ингредиенты:

  • Тарталетки – 10 шт.,
  • Шпроты – 1 банка (180 гр.)
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Плавленый сыр  — 3 шт.,
  • Майонез – 3 ст. ложки,
  • Укроп – 10 гр.,
  • Соль и чёрный перец — по вкусу

Тарталетки со шпротным паштетом – рецепт

Плавленый сыр натрите на крупной терке. Кубиками нарежьте яйца. Выложите в миску шпроты. Добавьте к ним плавленый сыр и яйца. Добавьте майонез, соль, чёрный перец, мелко нарезанный укроп. Пюрируйте все погружным блендером. Наполните полученным паштетом тарталетки.

Закуска «Мандаринки» — рецепт

Ингредиенты:

  • Плавленый сыр – 4 шт.,
  • Морковь – 4 шт.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Чеснок – 3 зубчика,
  • Майонез – 3 ст. ложки,
  • Соль и черный перец – по вкусу

Закуска «Мандаринки» — рецепт

Отварите яйца вкрутую, а морковку в мундирах. Очистите яйца и морковь после остывания. Натрите яйца на мелкой терке, а морковку – на средней. Плавленые сырки измельчите тоже на крупной терке. В миску к тертым яйцам добавьте сырки.

Пропустите через пресс чеснок. Посолите и поперчите массу по вкусу. Добавьте майонез. Перемешайте.

Скатайте мокрыми руками шарики размером чуть больше грецкого ореха. После этого обваляйте в морковной стружке, формируя ровный шар. Чтобы наша закуска получилась похожей на мандаринки, украсьте ее листиками настоящих мандарин.

Фаршированные яйца с семгой – рецепт

Ингредиенты:

  • Яйца
  • Майонез
  • Плавленый сырок
  • Слабосолёная сёмга
  • Соль
  • Горчица
  • Маслины
  • Укроп

Фаршированные яйца с семгой – рецепт

Яйца отварите вкрутую. Очистите после остывания. Каждое яйцо разрежьте вдоль на две части. Достаньте желтки. Помойте и мелко нарежьте укроп. Натрите плавленый сыр на мелкой терке.

Выложите желтки в миску. Добавите к ним тертый на мелкой терке плавленый сыр. Положите майонез, горчицу. Посолите и добавьте мелко нарезанный укроп. Перемешайте начинку для фаршированных яиц.

Наполните ею кондитерский шприц. Выдавите в лодочки из яиц. Сделайте из слабосоленой семги розочки. Украсьте ими фаршированные яйца. Также положите по колечку маслины сверху на каждое яйца.

Закуска на новый год «Крабовые шарики» — рецепт

Ингредиенты:

  • Свежие огурцы
  • Крабовые палочки
  • Яйца
  • Твёрдый сыр
  • Майонез
  • Маринованные шампиньоны

Закуска на новый год «Крабовые шарики» — рецепт

В глубокую миску на мелкой терке натрите крабовые палочки, твердый сыр и вареные яйца. Добавьте соль, черный перец, майонез. Перемешайте массу. Скатайте из нее шарики. Тонкими кружочками нарежьте свежий огурец. На тарелку выложите ломтики огурцов. Сверху на них шарики из крабовых палочек и по небольшому маринованному шампиньону. Всю конструкцию зафиксируйте шпажкой.

Рулетики из ветчины с творогом – рецепт

Ингредиенты:

  • Ветчина
  • Творог
  • Твердый сыр
  • Майонез
  • Горчица
  • Чеснок
  • Укроп – по желанию

Рулетики из ветчины с творогом – рецепт

Выложите в миску творог. Натрите твёрдый сыр на терке. Добавьте к творогу. Также добавьте майонез, горчицу, чеснок пропущенный через пресс. Пюрируйте погружным блендером до получения однородной массы. По желанию в сырную начинку рулетиков можно добавить мелко нарезанный укроп. Смажьте кружки ветчины сырной начинкой. Сверните рулетиком. Закуска готова.

лучших рецептов закусок на День Благодарения | Альманах старого фермера

Что вы подаете перед обедом в честь Дня Благодарения? Вот несколько идей рецептов закусок на День Благодарения — от клюквенного чатни с бри до соуса из артишоков со шпинатом.

Когда дело доходит до закусок, рецепт не всегда нужен! Вот любимый вариант: смажьте несколько ломтиков хлеба оливковым маслом и натрите зубчиком чеснока. Затем поджарьте их, посыпьте ложкой рикотты, кусочком копченого лосося, щепоткой измельченного зеленого лука и небольшим количеством молотого черного перца.Вуаля! Легко, немного элегантно и вкусно!

Дипы

очень просты, тем более, что их можно приготовить заранее. Это блюдо из шпината и артишока — наше любимое блюдо, потому что оно очень нравится публике.

Рецепт соуса из шпината и артишоков

Этот флорентийский шпинатный соус занял первое место в конкурсе рецептов Старого фермерского альманаха 2015 года !


Фото   Бекки Луигарт-Стейнер

Фаршированные грибы

Как насчет фаршированных грибов? Передайте поднос с ними на следующей вечеринке и наблюдайте, как они исчезают.Их также можно приготовить заранее и разогреть непосредственно перед подачей на стол.


Фото   Сэм Джонс/Куинн Брейн

Лучший сырный шарик

Ни одна праздничная вечеринка не обходится без гигантского сырного шарика! Он исчезнет на ваших глазах. Примечание:  T Сырный шарик будет еще вкуснее, если его приготовить накануне .


Фото Сэма Джонса из Quinn/Brein .

Клюквенное чатни

Намажьте наше клюквенное чатни поверх расплавленного бри на крекеры, кростини или запеченный бри.Это чатни лучше всего приготовить заранее (по крайней мере, накануне).

(Чатни также является прекрасной приправой к жареной свинине или птице.)


Фото  vm2002/shutterstock

Морские гребешки, завернутые в бекон

Соленый бекон, завернутый в сладкие гребешки, — сочная закуска. Они могут выглядеть необычно, но их легко сделать.


Фото Мэтта Антонино

Запеченные фаршированные артишоки

Это особенная закуска для празднования Дня Благодарения! Вы также можете подать это как гарнир.


Фото   Сэм Джонс/Куинн Брейн

Вкусные мини-киши 

Эти вкусные пироги с заварным кремом можно персонализировать, что делает их идеальным дополнением к любой праздничной вечеринке.


Фото: Анна Хойчук/Shutterstock

Жареная спаржа, завернутая в прошутто 

По сути, это блюдо из двух ингредиентов, и оно всегда пользуется успехом. Если у вас что-то осталось, подавайте его охлажденным в салате.


Фото: Екатерина Смимова/Shutterstock.

Пряные орехи

Вкусная, простая в приготовлении и отличная закуска для перекуса. Вам лучше взять горсть, пока вы можете!


Фото: Анна Хойчук/Shutterstock.

Жареная тыква с орехами и соусом из красного перца

Подвинься, хумус! Мы хотим окунуть все в этот соус с жареным мускатным орехом и красным перцем.


Фото Бекки Луигарт-Стейнер

Ищете другие рецепты ко Дню Благодарения? Смотрите наши обеды в честь Дня Благодарения, праздничные обеды и десерты в честь Дня Благодарения!

Какие у вас любимые праздничные закуски? Мы хотели бы услышать в комментариях ниже.

Греческая закуска «Мелизана» — пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Приготовить вкусную греческую закуску «Мелизана» достаточно легко, если следовать пошаговой инструкции рецепта, а удовольствие от этого вкуснейшего блюда гарантировано. Рекомендую совершить это гастрономическое путешествие в Грецию с «Мелизаной» под бокал хорошего вина!

Назначение: На обед/на ужин

Основной ингредиент: овощи/баклажаны

Блюдо: Закуски

География кухни: греческая/европейская

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Лук — 1 шт.
  • Зеленые оливки — 15 штук
  • Сыр Фета — 150 Грамм
  • Лимонный сок — 2 ст.ложки
  • Перец черный молотый — 1 грамм
  • Масло растительное — 80 грамм
  • Зелень — 20 грамм

Порций: 4

Как приготовить греческую закуску Melizana

Греческая закуска

Подготовьте ингредиенты.

Греческая закуска

Баклажан промыть и обсушить, разрезать вдоль пополам, сделать надрезы в мякоти баклажана, не прорезая. Нарежьте 2 зубчика чеснока ломтиками и вставьте их в прорези.

Греческая закуска

Сделайте на помидорах крестообразные надрезы.

Греческая закуска

Выложите половинки баклажана и помидора на пергамент, сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке 45 минут при температуре 180-200 градусов.

Греческая закуска

Пока овощи запекаются, сделать начинку, нарезать лук и чеснок.

Греческая закуска

Обжарьте лук и чеснок в небольшом количестве растительного масла до мягкости.

Греческая закуска

Нарезать оливки.

Греческая закуска

Налить 50 мл в миску. оливкового масла, добавьте 2 столовые ложки лимонного сока и перец.

Греческая закуска

Взбивайте масляную смесь до образования эмульсии.

Греческая закуска

Добавьте в заправку оливки.

Греческая закуска

Добавить обжаренный лук и чеснок.

Греческая закуска

Дайте запеченным овощам немного остыть.

Греческая закуска

Снимите кожицу с помидоров и нарежьте небольшими кубиками.

Греческая закуска

Добавьте в заправку помидоры.

Греческая закуска

Измельчите зелень (петрушку или кинзу) и добавьте в заправку.

Греческая закуска

Возьмите чайной ложкой мякоть запеченного баклажана.

Греческая закуска

Постарайтесь сохранить «лодочки» из баклажанов целыми, если собираетесь их фаршировать, потому что мелизану можно подавать и в салатнице.

Греческая закуска

Добавить в заправку запеченные баклажаны, натереть один зубчик чеснока, все перемешать, мелко нарезать брынзу и добавить в заправку.

Закуска по-гречески

Половинки баклажанов начинить овощами и брынзой, закуска получается просто вкусной, хороша как в горячем, так и в холодном виде.

Наши 50 лучших рецептов закусок

Нет более идеальной закуски на один укус, чем то, что дает природа: устрицы подаются в своих индивидуальных сервировочных тарелках, ради бога. И хотя они восхитительны без украшений, они также приятно сочетаются с любым вкусом, от острого пармезана и колбасы до прохладной цитрусовой резеды. В равной степени высококлассное роскошь и повседневная еда из морепродуктов, устрицы идеально подходят для закусок. Вот почему наш обзор рецептов закусок включает в себя не менее пяти различных способов приготовления этих соленых двустворчатых моллюсков.

Если бы все любили моллюсков.

Поскольку это не так, рассмотрите свою аудиторию и случай. Буфеты с закусками в день игры требуют классических блюд, таких как перец халапеньо, палочки из моцареллы и свиньи в одеялах. Причудливые коктейльные вечеринки требуют более изысканных закусок — скажем, кростини с клюквой и вафли с сыром пекан осенью или тосты с крабами и конфи из тыквы летом в теплую погоду.

Помимо этих общих рекомендаций, есть целый мир аутентичных закусок на выбор.Только в категории сырных слоек у вас есть классические французские гужеры, бразильские пан-де-кейо, швейцарские липкие оладьи с фондю (называемые малакофф) и жареная греческая фета с тапенадой из вяленых помидоров.

Или вы можете сочетать овощные пакоры из Индии с ассортиментом острых чатни, итальянскую фокаччу с красным и зеленым виноградом, а лучшие русские блины с копченой форелью или икрой.

Прочтите наш путеводитель по лучшим рецептам закусок в мире, и вы, возможно, зададитесь вопросом: Кому вообще нужно основное блюдо?

Клюква Кростини

Терпкая красочная клюква подходит не только для вареных и консервированных соусов.В сочетании с взбитой пастой из рикотты и поджаренными ломтиками багета сырые фрукты имеют пикантный вкус и хрустящую текстуру, которые являются легким и ярким дополнением кростини. Приготовьте дип за один день и храните накрытым в холодильнике. Ненадолго перемешайте или взбейте в кухонном комбайне, прежде чем намазывать тосты. Получить рецепт клюквенного кростини » Matt Taylor-Gross

Яйца с фаршем

Паниссес

Картофель Халапеньо Латкес

Это классические латкес, тертый картофель, перемешанный с мукой из мацы и яйцом, но простое добавление перца халапеньо придает новую изюминку старой еврейской классике.Медина подает латкес из халапеньо с острым, охлаждающим кремом из хрена. Получить рецепт картофельных латкесов с халапеньо » Matt Taylor-Gross

Тост с крабом

Жареные устрицы на подушке из соли

«Вы можете приготовить на гриле любую устрицу, которую едите сырой, — говорит Джон Фингер из калифорнийской компании Hog Island Oyster Co., — но чем больше, тем лучше, поскольку чем дольше они готовятся, тем больше они уменьшаются в размерах». Эмпирические правила: Выбирайте Тихоокеанский регион, а не Восточный, и ищите размер раковины 4–5 дюймов. Попросите вашего торговца рыбой выкинуть рыбу перед покупкой; мясо должно почти заполнить панцирь.Получить рецепт устриц на гриле на подушке из соли » Michael Turek

Жареные устрицы с пармезаном и ндуха

Тот, кто сказал, что рыба и сыр несовместимы, никогда не ел жареных устриц. Жирные ингредиенты, такие как хрустящий плавленый сыр или чесночное масло, сбрызнутое устрицами Рокфеллера, придают насыщенность водянистому напитку из устриц. В этом рецепте используются и то, и другое, а также маслянистая острая колбаса из Калабрии, известная как «ндуйя». Получите рецепт жареных устриц с пармезаном и ндуйей » Ted Cavanaugh

Зеленый миндаль, вареный в оливковом масле с укропом

Жареные фаршированные оливки Кастельветрано

Сырые устрицы с лимонным маслом и Urfa Biber

Палочки из моцареллы

Виноградная фокачча по-абруццо

Виноградные листья, фаршированные по-гречески с рисом и травами (долмадакия)

Долмакадия, греческое слово, обозначающее фаршированные виноградные листья, является одним из самых знаковых рецептов греческой кухни, и, хотя существует множество разновидностей, вариант без мяса является наиболее распространенным.В теплое время года постарайтесь найти и использовать свежие виноградные листья; они более нежные и ароматные, чем консервированные. Вне сезона прекрасной заменой могут стать консервированные листья (мы предпочитаем марку Orlando). Получить рецепт греческих фаршированных виноградных листьев с рисом и травами (долмадакия) » Фотография Мэтта Тейлора-Гросса

Оладьи из нута с кокосовым чатни

Конфи из тыквы с травами

Блины с копченой форелью со сметаной и укропом

Таралли из семян фенхеля (итальянские крекеры с оливковым маслом)

Хрустящие, похожие на бисквит итальянские крекеры, вкус таралли лучше всего запекать до сухого и золотисто-коричневого цвета: подрумянивание подчеркивает и дополняет вкус специй и фруктового оливкового масла.Выпекание их на сушильной стойке помогает обеспечить равномерное подрумянивание со всех сторон, но если у вас ее нет, ненадолго высушите таралли на чистом кухонном полотенце и выпекайте на листе, застеленном пергаментом. Вы можете не добавлять семена фенхеля и заменить их 1 ¼ ч. л. крупномолотого черного перца по желанию или оставить тесто однородным. Получите рецепт таралли с семенами фенхеля (итальянские крекеры с оливковым маслом) » Stacy Adimado

Сыр Гужер

Ветчина из Вирджинии и крокеты из белого чеддера

Домашние хлопья с перцем халапеньо

Рийет с лососем

Сделанные из копченой и вареной рыбы для контраста текстуры, стейки из лосося стали основным продуктом Нового года, когда я обнаружила, что мой муж не единственный среди нас, кто не ест устриц.Упакуйте в банки за ночь до приема пищи — вкус со временем улучшается. Получить рецепт Рийет с лососем » Кристина Холмс

Кростини с козьим сыром и тапенадой из инжирных оливок

Гужер

Паштет из копченого луфаря с крекерами Hardtack

Маринованные анчоусы с засахаренными цитрусовыми, маринованным изюмом и чили

Шеф-повар Джорджия Годжи, самопровозглашенная любительница анчоусов, маринует собственное филе и сушит изюм из местного винограда, чтобы приготовить это нежное кисло-сладкое блюдо.Купленные в магазине маринованные анчоусы прекрасно подходят, а когда они пропитаются раствором для засолки блюда, даже изюм из продуктового магазина приобретет сочную пухлость. Получите рецепт маринованных анчоусов с засахаренными цитрусовыми, маринованным изюмом и чили » Фотография Евы Коленко

Пао-де-Кейжу

Если вы не можете найти кислый крахмал тапиоки для приготовления этого бразильского сырного хлеба, сладкий крахмал тапиоки даст не менее вкусные результаты. Получить рецепт для Pão de Queijo » Тодд Коулман

Устрицы DuPont

Жареные помидоры и тосты с виноградом и пюре из фасоли

Кростини с жареным чесноком и сладким картофелем

Оладьи из цукини и феты

Рулетики из баклажанов (Нигвзиани Бадриджани)

Этот классический рецепт встречается по всей Грузии как часть овощных закусок для супры, но они также хороши и с напитками перед ужином.Маленькие баклажаны нарезают вдоль, солят, промывают и слегка обжаривают, а затем намазывают чесночно-ореховой пастой и сворачивают. Приготовьте пасту из грецких орехов, пока баклажаны солится. Основная причина солить их — уменьшить количество масла, которое они поглощают во время жарки; горечь была выведена из большинства баклажанов в настоящее время. Получить рецепт рулетиков из баклажанов (Нигвзиани Бадриджани) » Kat Craddock

Индийские овощные оладьи (пакоры)

Пряные котлеты из говяжьего фарша (Shami Kebabs)

Оладьи из голубиного горошка с йогуртово-томатным соусом (Vadai Pachadi)

Вяленый лосось с тонкими блинчиками (Гравлакс с блинами)

Креветки и розмарин Кростини

Пепперончини, фаршированные копченым лососем

Копченый лосось со сливочным сыром, каперсами и красным луком

Тост с соусом из жареной свеклы, копченым лососем и кресс-салатом

Жареные чипсы из соленой трески (Fritas de Bacalhau)

Копченый лосось с Fromage Blanc, зеленым луком и маринованным сельдереем

Чипсы из тортильи с луком-шалотом и панчеттой

Инжир, фаршированный робиолой, с гранатом

Укусы Саганаки с тапенадой из вяленых томатов

Сыр Кассери, разновидность феты из овечьего молока, обжаривается и подается с тапенадой из пикантных оливок и вяленых томатов.Очень важно окунуть сыр в холодную воду перед тем, как посыпать его мукой; это помогает муке прилипать и предотвращает просачивание сыра в масло во время жарки. Получите рецепт закусок саганаки с тапенадой из вяленых помидоров » Maxime Iattoni

Рабе из брокколи, фасоль каннеллини и рикотта кростини

Жареные устрицы со шпинатом и коричневым маслом по-голандски

Вместо традиционного использования топленого масла в своем голландском соусе, шеф-повар Global Village Мартин Билин подрумянивает масло, придавая ему ореховый вкус.Выбирайте соленые, а не сливочные устрицы (спросите у продавца рыбы) и обязательно приготовьте резеду: соленость устриц в сочетании с острым луком-шалотом и уксусом — желанный контраст с богатством голландского соуса. Получить рецепт жареных устриц со шпинатом и коричневым маслом по-голандски » Мишель Хеймерман

Свиньи в одеяле с горчичным соусом с травами

Тесто, вариант теста для бисквита в южном стиле, раскатывается и складывается несколько раз, чтобы получились тонкие слои.Остатки теста и обрезки можно снова раскатать, нарезать и испечь печенье. Тесто также можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 2 дней или заморозить до готовности к использованию. Получите рецепт свиней в одеяле с горчичным соусом с травами » Фотография Мэтта Тейлора-Гросса

Картофель по-французски (Pommes Duchesse)

Швейцарские оладьи с фондю (Malakoffs)

Декадентская смесь грюйера, чеснока, вина и кирша выкладывается на круглые хлебцы и обжаривается до совершенства — золотистая и хрустящая снаружи, липкая внутри — по этому рецепту классических швейцарских сырных оладий, который впервые появился в нашем выпуске за октябрь 2013 г. статья Купол удовольствия.Получить рецепт швейцарских оладий с фондю (Malakoffs) » SAVEUR

Свекла «Тартар»

Зеленая жареная свекла освежается свежей цедрой апельсина и пикантным бальзамическим ароматом в этой умной закуске, которая прекрасно выглядит в отдельных стеблях эндивия. Получить рецепт тартара из свеклы » Yossy Arefi

Рецепты закусок и закусок — Delicious Sharables

Рубен Эмпанадас

Веселый, легкий вариант классической эмпанады для любителей солонины.Мягкие, слоеные и липкие, эти блинчики с мясом Рубена идеально подходят для быстрого ужина с остатками солонины. Сочетание сырного, хрустящего и соленого обязательно удовлетворит любопытство и вкусовые рецепторы.

Получить рецепт

Косичка для завтрака с сальсой

Воздушное тесто — это вкусное и впечатляющее сладкое лакомство на завтрак или в качестве закуски.

Получить рецепт

Хлебный салат Панцанелла

Забавный вариант классической брускетты, этот салат из хлеба — свежий способ использовать остатки/черствый хлеб. Хрустящее, соленое и яркое, это блюдо станет отличной закуской к теплому летнему обеду или гарниру, чтобы разделить его на пикнике.

Получить рецепт

Кошерные маффины из кукурузного хлеба с маринованным укропом и маринованным маслом

Сладкий кекс из кукурузного хлеба с острыми кусочками кошерного маринада Mrs. Wages® и маслом со вкусом укропного маринада. Этот рецепт действительно для любителей солений! Предложение рецепта: Рецепт картофельного салата с беконом и укропом Найдите больше информации о Mrs.Маринованные овощи Wages® здесь.

Получить рецепт

Спринг-роллы с кимчи

Легкий и свежий на вкус, этот блинчик с начинкой поднимает его на ступеньку выше с добавлением домашнего кимчи!

Получить рецепт

Блинчики с кимчи

Эти оладьи с кимчи хороши сами по себе в качестве закуски или в сочетании с рисом.Легко собирается вместе, чтобы разнообразить ваш ужин.

Получить рецепт

Кимчи Кесадилья с авокадо

Легкий обед с идеальным сочетанием текстур. Хрустящий и липкий, этот рецепт отлично подходит для использования остатков кимчи.

Получить рецепт

Яичный рулет с кимчи и свининой

Добавьте остроты традиционному яичному рулету, добавив кимчи собственного приготовления! Острый, пряный и красочный кимчи станет прекрасным дополнением к вашему блюду.

Получить рецепт

Слайдеры Bulgogi Kimchi

Пряный азиатский вариант классического слайдера, который идеально подходит для совместного использования в багажнике автомобиля, на кухне и за обедом. Вкус пикантный и соленый со сладким привкусом, который удовлетворяет множество ощущений в каждом укусе. Дополнительную информацию о растворимых смесях, заправках для салатов и дип-смесях можно найти здесь.

Получить рецепт

34 Лучшие новогодние закуски

Это одна из лучших коллекций новогодних закусок , которые вы найдете. Надеюсь, эта коллекция вдохновит вас отправиться на кухню и приготовить несколько простых рецептов к концу года.

34 закуски на выбор

Идея состоит в том, чтобы не тратить много времени на приготовление пищи, а вместо этого провести время с семьей и друзьями.

Каждый найдет что-то для себя: от дип-соусов до пикантной выпечки из слоеного теста, от кростини до антипасто и тарталеток фило.

Возьмите несколько тарелок с закусками и наполните их вкусностями!

С Новым годом и наслаждайтесь коллекцией! Спасибо всем моим коллегам-блогерам за участие в этом обзоре!

Посмотрите здесь мою коллекцию вкусных и сладких рецептов с клюквой!

Рецепт соуса из ветчины (быстро и просто)

Фото: гурман.ком

Ham Dip, быстрый и простой рецепт закуски с ветчиной, сливочным сыром, швейцарским сыром и некоторыми другими ингредиентами. Отличный способ использовать оставшуюся праздничную ветчину и идеально подходит для новогодних вечеринок и обедов.

Продолжить чтение

Ростбиф Кростини

Фото: закуски и sips.com

Нужна простая, но элегантная праздничная закуска? Не ищите ничего, кроме этого простого в приготовлении Ростбифа Кростини, идеально подходящего для вечеринок!

Продолжить чтение

Клюквенный соус из сливочного сыра

Этот клюквенный соус из сливочного сыра — это восхитительный соус, который можно подавать в качестве праздничной закуски.Рождество – это особенно хорошая возможность приготовить блюдо по рецепту, так как оно выглядит на столе празднично и красиво.

Продолжить чтение

Клюквенный компот с рецептом закуски из бри

Фото: thriftyjinxy.com

Иногда самые «причудливые» на вид, красивые и вкусные закуски для вечеринок приготовить совсем несложно. Несмотря на то, что приготовление этого рецепта закуски из клюквенного компота с бри состоит из нескольких шагов, ни один из них не является сложным и не займет много времени.

Продолжить чтение

Тост с жареным виноградом и козьим сыром

Фото: marisamoore.com

Тост с жареным виноградом и козьим сыром — это простая и элегантная закуска, которая обязательно произведет впечатление на гостей вашего праздника. Этот простой рецепт, приготовленный из сладкого красного или черного калифорнийского винограда, сливочного козьего сыра, нарезанных орехов пекан и небольшого количества розмарина, обладает вкусами, которые вы жаждете, одним укусом!

Продолжить чтение

Рецепт острого соуса из артишоков со шпинатом

Фото: www.devourdinner.com

Острый соус из шпината и артишоков, любимый рецепт, и мы все знаем, почему. Это просто вкусно! Идеальный рецепт закуски, которая понравится публике. Сливочно-горячий соус из артишоков со шпинатом можно приготовить менее чем за 10 минут в скороварке или за 20 минут в духовке. Простой рецепт, который можно приготовить заранее и подогреть, когда вам это нужно. По-семейному и вкусно.

Продолжить чтение

Дип для пиццы Пепперони со сливочным сыром

Фото: www.diprecipecreations.com

Быстрая и простая закуска, которая отлично подходит для игрового дня или в любое время, когда вам нужно простое блюдо. Эта запеченная пицца со сливочным сыром всегда любима публикой!

Продолжить чтение

Клюквенная сальса с халапеньо

Фото: www.diprecipecreations.com

Красивая и легкая праздничная закуска на Рождество или День Благодарения. Эта клюквенная сальса с халапеньо и сливочным сыром — быстрый, праздничный и свежий рецепт сальсы, идеально подходящий для осени и зимы.Изготовление занимает всего 5 минут!

Продолжить чтение

Рецепт рулетиков из шпината и рикотты

Фото: www.cookitrealgood.com

Рулетики со шпинатом и рикоттой отлично подходят для развлечения или легкого перекуса. Эти вегетарианские сырные рулетики, приготовленные из слоеного теста, быстро готовятся и хорошо замораживаются — они пользуются успехом как у детей, так и у взрослых.

Продолжить чтение

Слойки с сыром, зеленым луком и розмарином

Фото: кулинарныйимбирь.ком

Теплый, золотистый и хрустящий с сырной серединкой. Слойки с сыром, зеленым луком и розмарином — самое простое теплое блюдо, которое можно приготовить для развлечения.

Продолжить чтение

Мини-перцы, фаршированные фермерским сыром

Ищете веселую и праздничную закуску для следующей вечеринки? Вот рецепт, который можно приготовить заранее. Мини-перцы, фаршированные фермерским сыром, очень легко приготовить вкусный и красивый рецепт на столе.

Продолжить чтение

Пикантный чизкейк с копченым лососем Мусс из копченой форели

Фото: Whatagirleats.com

Пикантный чизкейк с копченым лососем станет отличным дополнением любого коктейля или праздничного ужина. Этот пикантный чизкейк приправлен копченым лососем, сыром грюйер и укропом.

Продолжить чтение

Рождественская елка с сырным шариком антипасто

Фото: www.cookingcarnival.comком

Рождественская елка с сырными шариками Antipasto — праздничная закуска, легкая, простая и идеально подходящая для праздников! Откажитесь от тарелок с антипасто, и эта рождественская елка станет намного лучшим и уникальным вариантом!

Продолжить чтение

Тарталетки Фило с индейкой и клюквой

Фото:

Эти тарталетки из индейки и клюквы наполнены рождественским вкусом: нарезанная оставшаяся индейка, начинка и клюквенный соус в одном восхитительном хрустящем кусочке.Они идеальная еда для вечеринок!

Продолжить чтение

Рецепт жареных солений [видео]

Фото: www.missinthekitchen.com

Жареные огурцы — классическая закуска, которую так легко приготовить дома! Ваши любимые ломтики маринованных огурцов обмакивают в кляре и обжаривают во фритюре. Окуните их в камбэк-соус или заправку для ранчо, и держу пари, вы сможете съесть только один!

Продолжить чтение

Халапеньо, фаршированные беконом

Фото: www.thisolemom.com

Эти вкусные фаршированные беконом халапеньо представляют собой половинки халапеньо, фаршированные сливочным сыром, тертым сыром и раскрошенным беконом.

Половинки перца запекаются в духовке, пока сыр не станет горячим и не начнет пузыриться. Если вы любите острую пищу, то этот перец идеально вам подойдет!

Продолжить чтение

Алабамские фейерверки — рецепт острых крекеров

Фото: thehonoursystem.com

Эти самодельные фейерверки из Алабамы станут зажигательным хитом вашей следующей вечеринки! Смешайте ингредиенты и позвольте им творить чудеса.Этот рецепт крекеров с приправами — очень простая закуска, которую можно приготовить за день до вечеринки или пикника.

Продолжить чтение

Грибной салат с чесноком и майонезом

Грибной салат с чесноком и майонезом — это рецепт, приготовленный из свежих вареных или консервированных грибов, укропа, чеснока и майонеза. Идеальный в качестве закуски, этот салат можно подавать на любой вечеринке в течение всего года, но особенно хорош он в праздничные дни.

Продолжить чтение

Дип из копченой форели с майонезом

Дип из копченой форели с майонезом — отличный рецепт, который можно приготовить в кратчайшие сроки.Подается с крекерами, этот соус является идеальной закуской.

Продолжить чтение

Финики в беконе с ананасом

Фото: www.joyousapron.com

Ну-ну-ну. Разве эти финики в беконе не самая классная еда для вечеринок??

Липкие финики, завернутые в хрустящий бекон и украшенные небольшим кусочком ананаса для придания цитрусового оттенка. Ого, так хорошо.

Продолжить чтение

Рецепт барбекю из говядины в беконе

Фото: вкусные маленькие кусочки.ком

Шашлык из говядины, завернутый в бекон, готовится из нежных кусков говядины, завернутой в бекон и политой соусом барбекю. Эти вкусные маленькие кусочки идеально подходят для развлечения, в качестве закуски или даже в качестве перекуса поздним вечером.

Продолжить чтение

Ветчина из слоеного теста

Фото: www.organizedisland.com

Эти быстрые и вкусные вертушки для ветчины из слоеного теста быстро соберутся для вашего следующего праздника.

Продолжить чтение

Пикантные пряные орехи с розмарином

Фото: www.Therisingspoon.com

Нужна легкая закуска к закускам или коктейлям? Испеките партию этих пикантных орехов с розмарином менее чем за 30 минут. Каждый хрустящий кусочек имеет захватывающую смесь соленых, травянистых и слегка пряных + сладких ароматов. Чем дольше они стоят, тем вкуснее они становятся, что делает эти пряные орехи отличным вариантом для подарков на Рождество, подарков хозяйке во время праздников или даже здоровой пищи в дороге и игрового дня! (без глютена с опцией палео)

Продолжить чтение

Шарики с клюквенным сыром и пеканом

Фото: www.thegayglobetrotter.com

Эти шарики с клюквенным сыром и орехами пекан станут идеальной праздничной закуской. Классический сырный шарик переосмыслен в порциях размером с укус со свежеобжаренными орехами пекан, козьим сыром, клюквой, подслащенной корицей и медом.

Продолжить чтение

Все, что нужно для сырных шариков с беконом

Фото: erhardtseat.com

Эти сырные шарики-бублики «Все» — идеальная легкая закуска для праздничных встреч, игровых дней, детских праздников или девичника! Эти мини-сырные шарики отлично сочетаются с крекерами, чипсами из рогаликов или крендельками.

Продолжить чтение

Яйца Баффало с начинкой – кето и низкоуглеводная диета

Фото: ketocookingchristian.com

Все классические вкусы крылышек буйвола, фаршированных в яйцах. Если вы поклонник крылышек Баффало, вам понравятся эти вкусные маленькие кусочки!

Продолжить чтение

Лепешка с инжирным джемом и блю-чизом с хрустящим прошутто

Фото: Beyondmeresustenance.com

Пикантные, сладкие и соленые вкусы сочетаются в этой простой и вкусной закуске из лепешки… Лепешка с инжирным джемом и блю-чизом с хрустящей прошутто достаточно элегантна для вашей новогодней вечеринки и достаточно проста для игрового дня!

Продолжить чтение

Тиропита: закуска из сыра фета в греческом стиле

Фото: www.christinascucina.com

Тиропита — невероятно вкусная закуска из сыра фета в греческом стиле. В этой американизированной версии используются три разных вида сыра и слоеное тесто, чтобы создать восхитительное блюдо, которое вызовет восторженные отзывы.

Продолжить чтение

Закуска из копченого лосося с укропной сметаной

Фото: www.masalaherb.com

Закуска из копченого лосося со сметаной с укропом — отличная закуска для пальцев, которую можно подать в праздничный сезон.

Они вкусны, просты в приготовлении и нравятся всем.

Продолжить чтение

Рецепт маленьких смоки, завернутых в бекон

Фото: www.masalaherb.com

Маленькие смоки, завернутые в бекон, хрустят и вызывают восторг у публики.
Я покажу вам, как приготовить колбасу по этому быстрому и простому рецепту.

Продолжить чтение

Рецепт простого многослойного греческого соуса

Фото: радостьфудсолнце.ком

Этот рецепт многослойного греческого соуса — идеальная здоровая холодная закуска для толпы. Это необходимо сделать, когда вы развлекаетесь этим летом! Это всегда хит вечеринки (или барбекю)! Он не содержит глютена и готовится всего 10 минут!

Продолжить чтение

Примечание. «Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты».

19 лучших закусок — назад к моим южным корням

Я люблю находить новые закуски, чтобы делиться ими на вечеринках и собраниях, и это самые лучшие закуски.

Рецепты просты в приготовлении, могут быть приготовлены различными способами и имеют фантастический вкус. У ваших гостей будет большой выбор, и вам не придется тратить много времени на подготовку.

Легкие закуски

Закуска из слоеного теста с ветчиной и сыром

Фото: www.cookingonthefrontburners.ком

Слоеное тесто делает все лучше. Этот рецепт представляет собой восхитительное сочетание ветчины и сыра Хаварти, дижонской горчицы, укропа, сыра пармезан, зеленого лука и меда. Его легко приготовить, а сочетания вкусов просто невероятные.

Получить рецепт

Easy Holiday Ranch с беконом и сырным шариком из грецких орехов

Сырные шарики — отличное дополнение к праздничному столу.Они представляют собой вкусную закуску, которую легко приготовить. С сочетанием сливочного сыра, приправы ранчо и кусочков бекона вы не ошибетесь.

Получить рецепт

Как приготовить сырную тарелку

Фото: www.seasonalcravings.com

Поднос с сыром обязателен на вечеринке, и добавление большого количества различных видов сыра, орехов, крекеров и других продуктов поможет разнообразить и разнообразить ваш стол.

Получить рецепт

Сливочный соус из шпината

Фото: homemadehooplah.com

Сливочный соус на вечеринке всегда доставляет удовольствие публике. Этот соус из шпината наполнен замечательным разнообразием приправ и ингредиентов. И лучшая часть? Вы можете приготовить его менее чем за 30 минут.

Получить рецепт

Рецепт запеченных куриных крылышек (ЛУЧШАЯ приправа) КАК ВИДЕО!!

Фото: www.thecookierookie.com

Куриные крылышки — идеальная закуска. Это простой рецепт, и, скорее всего, у вас есть большинство ингредиентов в вашей кладовой. Просто убедитесь, что у вас их много, потому что они улетят со стола.

Получить рецепт

Чесночный хлеб лучше, чем домино

Фото: www.recipineats.com

У меня слюнки текут при одном взгляде на этот чесночный хлеб. Рецепт очень простой, всего пять ингредиентов. И поверьте мне, вы захотите это на вашей следующей вечеринке.

Получить рецепт

Легкие рулетики с сосисками в форме полумесяца

Колбасные рулетики в форме полумесяца — идеальная закуска для гостей вашего праздника.В рецепте всего три ингредиента, но он очень вкусный.

Получить рецепт

Сырный соус из фасоли

Фото: на вкус лучше от нуля.com

Сырный соус с фасолью — идеальная закуска, потому что он имеет прекрасный вкус и долго служит. Вы можете окунуть чипсы, крекеры или даже овощи.

Получить рецепт

Дип из сливочного сыра с колбасой

Соус для сосисок из сливочного сыра с RoTel — одна из тех очень простых рецептов закусок, которые понравятся всем. Возьмите чипсы из тортильи, чтобы окунуться, и у вас будет очередь за столом.

Получить рецепт

Лучший рецепт легкой закуски из сливочного сыра с вертушками

Фото: www.emilyenchantedcom

Пирожки с ветчиной и сыром — один из самых простых и вкусных рецептов приготовления. Рецепт закуски для вечеринки занимает всего несколько минут, и вы можете приготовить ее разными способами. С несколькими мучными лепешками, сливочным сыром, перцем, приправами и несколькими другими ингредиентами у вас получится вкусная закуска на один укус.

Получить рецепт

Копченая Моцарелла Фондута

Фото: www.

Если вам нравится фондута из моцареллы от Olive Garden, вам понравится и этот подражательный рецепт. Сметана, тимьян, хлопья красного перца, сыр моцарелла и многое другое составляют этот невероятно ароматный соус. Это отличный выбор для любой вечеринки.

Получить рецепт

Попперс халапеньо с беконом

Фото: наташаскитхен.ком

Попперс с перцем халапеньо незаменим для большой компании. А добавленный хрустящий бекон всегда приветствуется. Это может стать одним из ваших любимых блюд на вечеринке.

Получить рецепт

Фруктовая тарелка 101: как сделать поднос со свежими фруктами

Фото: умамидевочка.ком

Свежие фрукты — это всегда отличная идея для вечеринки, и что может быть лучше, чем фруктовый поднос с шоколадным соусом для макания. Когда наступит время вечеринки, все гости выстроятся в очередь, чтобы наполнить свои тарелки разнообразными фруктами.

Получить рецепт

Легкий соус тако

Фото: сахарное прядение.ком

Возможно, ваша вечеринка не выпадает на вторник с тако, но вы, безусловно, можете отведать тако на столе с едой. Этот рецепт состоит из всех ваших любимых ингредиентов тако для соуса, который гости запомнят надолго. Ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны.

Получить рецепт

Падение на миллион долларов

Фото: www.asouthernsoul.com

Соусы всегда хорошо иметь на вечеринке, потому что каждый может насладиться ими. Соус на миллион долларов — это простой рецепт, наполненный майонезом, сыром, луком, кусочками бекона, чесноком и миндалем. Это закуска, которую люди будут просить снова и снова.

Получить рецепт

Лучший рецепт фаршированных яиц

Яйца с фаршем — одна из тех холодных закусок, которые, кажется, слетают с тарелки во время обедов и посиделок.Этот рецепт очень прост в приготовлении и не требует больших затрат. Кроме того, вы можете добавить несколько разных ингредиентов для различных фаршированных яиц.

Получить рецепт

Антипасто Шашлык

Фото:

Шашлычки Антипасто — отличный способ разнообразить стол.С такими ингредиентами, как пепперони, помидоры, оливки, маринованные артишоки и многое другое, сбрызнутое глазурью из бальзамического уксуса, вы не ошибетесь.

Получить рецепт

Рецепт сладких и острых фрикаделек в медленноварке

Фото: www.appetizeraddiction.com

Я всегда ищу фрикадельки на вечеринке, и нет лучшего способа приготовить и сохранить фрикадельки горячими, чем этот рецепт для мультиварки.Рецепт представляет собой идеальное сочетание сладкого и острого с горсткой вкусных приправ, панировочными сухарями и говяжьим фаршем.

Получить рецепт

Рецепты праздничных закусок для праздничного стола

Ищете праздничные закуски, чтобы приготовить их на праздники? Независимо от того, устраиваете ли вы небольшой рождественский ужин или собираетесь в этом году, вы захотите просмотреть эти праздничные рецепты для праздничного вдохновения.

Даже если вы нанимаете кейтерингового работника, чтобы помочь с планом питания, некоторые из этих праздничных закусок настолько просты в приготовлении, что вы можете поставить их на стол в кратчайшие сроки.(Знаете, для тех изменений планов в последнюю минуту, которые, кажется, всегда происходят во время праздников.) 

ПОДРОБНЕЕ:

Вот 25 рецептов праздничных закусок, которые можно приготовить на праздник:  

Праздничный венок антипасто

Фото: Simplyscratch.com

Если вы ищете праздничные идеи, попробуйте праздничную закуску в виде венка. Следуйте рецепту закусок на Simply Scratch или используйте его в качестве вдохновения и придумайте свой собственный!

Морские гребешки в коричневом сахаре, завернутые в бекон

Фото: Sweetcsdesigns.ком

Приготовьтесь пускать слюни на эти морские гребешки в коричневом сахаре, завернутые в бекон. Нужно ли мне сказать больше?

Апельсиново-гранатовый салат

Фото: Brooklynsupper.com

Вы не ошибетесь, выбрав праздничную закуску с апельсином и гранатом. Рецепт салата от Brooklyn Supper добавит освежающих красок на ваш праздничный обеденный стол в декабре — попробуйте!

Инжир в одеяле

Фото: Челси Кайл/Epicurious.ком

Если вы ищете вкусную праздничную закуску, которая также является вегетарианской, не ищите дальше! Этот рецепт инжира в одеяле — отличное праздничное дополнение к традиционным свиньям в одеяле.

Сырная доска для рождественской елки

Фото: Kraftwhatscooking.ca

Любая праздничная закуска в виде елки обязательно станет хитом. Kraft What’s Cooking предлагает в качестве вдохновения простой ассортимент сыра и винограда, но не стесняйтесь проявить творческий подход, создав собственную праздничную сырную елку.

Рецепт маринованного сыра фета с розмарином

Фото: Appetizeraddiction.com

Этот рецепт маринованного сыра фета отлично подойдет, если вы хотите украсить праздничную сырную тарелку или праздничный салат. Его очень легко приготовить, если у вас есть стеклянная банка, оливковое масло, розмарин, хлопья чили, лимон и, конечно же, сыр фета.

Совет для профессионалов: Сохраните остатки масла для приготовления пищи или в качестве блюда, чтобы подавать его со свежим хлебом.

Жареная буррата

Фото: Nevernothungry.ком

Если вы еще не пробовали жареную буррату, остановитесь и прочтите этот рецепт. Never Not Hungry рекомендует дважды обжарить его на сковороде с антипригарным покрытием. В сочетании с бальзамическими маринованными помидорами? Да, пожалуйста.

Запеченный бри с гранатом 

Фото: Loveandlemons.com

Попробуйте этот декадентский рецепт от Love And Lemons, если вы так же одержимы бри, как и мы. Украшенный гранатом, фисташками и розмарином — чего еще желать для праздничной праздничной закуски?

Коктейль из креветок

Фото: Fromachefskitchen.ком

Красочный коктейль из креветок — отличная праздничная закуска, особенно популярная на новогодних вечеринках и посиделках. Вы захотите добавить этот рецепт из кухни шеф-повара в закладки, чтобы снова использовать его на праздновании Синко де Майо!

Свежая буррата

Фото: Heneedsfood.com

Этот простой рецепт бурраты требует минимум усилий, если в этом сезоне вы сможете найти свежую буррату и помидоры в вашем районе. Благодаря яркому красному, зеленому и белому цветам на этом блюде оно должно идеально дополнить декор вашего рождественского стола.

Совет профессионала: Добавьте несколько ломтиков свежего инжира в бальзамический томатный салат, чтобы добавить праздничного настроения!

Сладкий картофель фри

Фото: DronG/Shutterstock.com

Иногда простота — лучший способ во время праздников. Этот картофель фри очень вкусный (и вызывает привыкание), и это отличный способ подать сладкий картофель на стол в декабре этого года. Проверьте NYT Cooking для рецепта!

Суп-пюре из тыквы с карри

Фото: Minimalistbaker.ком

Не знаю, как у вас, а у меня дома во время праздников суп-пюре из тыквы и орехов является основным блюдом. Этот ароматный рецепт от Minimalist Baker — все, что вам когда-либо понадобится для надежного блюда на зиму.

Кростини с тыквой и гранатом

Фото: Foxeslovelemons.com

В этом рецепте кростини, напоминающем о летних месяцах, используются мускатная тыква, гранат и взбитая фета, чтобы приготовить праздничную брускетту нового уровня.»   

Копченый лосось и огурцы

Фото: Theendlessmeal.com

Эти освежающие кусочки копченого лосося идеально подходят для перекуса перед рождественским ужином. Кроме того, они очень милые!

Вегетарианские фаршированные грибы

Фото: Jocooks.com

Независимо от того, вегетарианец вы или нет, эти пикантные фаршированные грибы обязательно придутся по вкусу в эти праздничные дни. Рецепт Джо Кука, наполненный ароматом, восхитителен и прост в исполнении.

Инжир Проскуитто Кростинис

Фото: Appetizeraddiction.com

Эти красочные кростини обязательно нужно попробовать в этот праздничный сезон. Посетите Appetizer Addiction, чтобы узнать их вкусный рецепт!

Хумус из мускатной тыквы с фетой и гранатом

Фото: Loveandlemons.com

В праздничный сезон никогда не бывает достаточно мускатной тыквы! В этом забавном рецепте хумуса от Love And Lemons вы найдете уникальный способ подать праздничную закуску из тыквы.

Закуска с клюквенным козьим сыром 

Фото: Joyfoodsunshine.com

Простой способ сделать любую закуску праздничной? Добавьте клюкву, орехи пекан и горячие специи. Посетите Joy Food Sunshine, чтобы узнать их вкусный рецепт клюквенного козьего сыра.

Соус из шпината и артишоков

Фото: Loveandlemons.com

Попробуйте этот ароматный сливочный соус из артишоков, если вы ищете декадентскую праздничную закуску для подачи в декабре этого года.Полный рецепт смотрите в разделе «Любовь и лимоны»!

Шпинат, артишок, цуккини, кусочки

Фото: Паркер Фейербах/Delish.com

Говоря о шпинате и артишоке — эта вкусная вегетарианская праздничная закуска отлично подходит для тех, кто хочет сократить потребление углеводов в этот праздничный сезон. Проверьте рецепт здесь!

Праздничный венок из хумуса

Фото: Twohealthykitchens.com

Разве это блюдо с хумусом не восхитительно? Отправляйтесь в Two Healthy Kitchens за этим праздничным рецептом!

Лепешка Маргарита 

Фото: Letthebakingbegin.ком

Несмотря на то, что этот рецепт лепешек от Let The Baking Begin можно готовить круглый год, попробуйте его в качестве закуски в этот праздничный сезон!

Праздничные бататы

Фото: Ciaoflorentina.com

Сладкий картофель? Козий сыр? Гранат? Мудрец? Что еще можно пожелать в рецепте праздничной закуски?

Салат Капрезе Рождественский венок 

Фото: Simplehealthykitchen.com

Еще один рецепт красивой закуски в виде венка для тех, кому все еще нужно вегетарианское блюдо в праздничном меню.Проверьте Simple Healthy Kitchen для рецепта!

Совет для профессионалов: Такой же макет можно использовать и для фруктового венка — просто используйте красные фрукты, такие как клубника и малина, и замените вместо бальзамика соус из растопленного шоколада!

Салат из жареной тыквы с кленом

Фото: Themodernproper.com

Красочный салат со вкусом Рождества? Я продан. С желудевой тыквой, гранатом и козьим сыром вы захотите проверить рецепт The Modern Proper!

Вы можете найти еще больше идей для празднования на The Bash, включая эти 26 рецептов праздничных коктейлей.Счастливых праздников!

О Бриттани Барбер

Бриттани Барбер, любительница книг, собак и романтики, окончила Университет Бишопа со степенью в области коммуникаций и театра. Проработав некоторое время за границей в театральном мире, она теперь является писателем-фрилансером, освещающим ряд тем, связанных с образом жизни, включая планирование мероприятий для The Bash, WeddingWire, 2life и Fluttr, а также покупки для BuzzFeed и Narcity.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.