АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Готовим необычные и вкусные пироги – 3 потрясающих рецепта

Мы подобрали для вас несколько невероятно вкусных и оригинальных пирогов, которые подойдут как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола.

Приготовить такие десерты не составит труда, а результат вас приятно порадует. Приступим!

Диетический грушевый пирог с розмарином и ванильным соусом – рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 100 г муки кукурузной
  • 50 г муки рисовой
  • 50 г мука пшеничной цельнозерновой
  • 2 яйца
  • 200 г обезжиренного творога

  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 800 г груш
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 стакан молока

  • 2 ч. л. кукурузного крахмала
  • 1-2 ст. л. свежий розмарин
  • 1 ваниль в стручках
  • 1 ст. л. корицы

Готовим тесто. Смешайте яйца, творог, муку, разрыхлитель и сахар. Замесите тесто. Оберните в пленку и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.

Готовим начинку. Почистите и нарежьте кубиками грушу. Смешайте ее с 1 ст. л. крахмала, солью, сахаром и корицей. Отдельно соедините молоко, сахар, 1 ч. л. крахмала, измельченный розмарин и семена ванили. Перемешайте, поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите до тех пор, пока смесь не начнет густеть. Затем соедините соус с грушами и перемешайте.

Разделите тесто на две части. Большую часть раскатайте для основы и выложите в форму для запекания, сделав бортики. Затем выложите начинку. Раскатайте вторую часть теста и порежьте на 8 полосок. Выложите на пирог, чтобы они переплетались. Отправьте пирог в духовку при 180 градусах на 40-60 минут. Затем остудите его и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Пирог с клюквой – рецепт

Возьмите ингредиенты:

  • 240 г муки
  • 150 г сливочного масла

  • 240 г сахара
  • 2 яйца
  • 125 мл молока
  • 2 ст. л. сметаны

  • 250 г клюквы
  • 1 апельсин
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли

В сотейнике соедините клюкву, половину сахара, 65 мл воды и выжатый апельсиновый сок. Поставьте на огонь и варите в течение 10 минут до тех пор, пока клюква не станет мягкой. Затем снимите ее с огня и остудите.

Взбейте мягкое сливочное масло и сахара до пышного крема. Добавьте яйцо и тщательно взбейте, после чего добавьте еще одно яйца и снова хорошо перемешайте.

Муку просейте с солью и разрыхлителем. Добавьте в масляную смесь поочередно муку, молоко и сметану, каждый раз хорошо взбивая. Всыпьте апельсиновую цедру.

Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Влейте и разровняйте тесто. Сверху аккуратно добавьте клюквенную начинку. Отправьте пирог в духовку при 175 градусов на 40-45 минут. Затем остудите и подавайте к столу.

Больше интересных рецептов читайте в статье Время пирогов с фруктово-ягодной начинкой — с чем и как испечь вкусный пирог

Тыквенно-миндальный пирог с шоколадом – рецепт

Возьмите ингредиенты:

  • 200 г очищенной тыквы
  • 1/4 ч. л. молотой корицы
  • 170 г сахара
  • 70 г миндаля
  • 75 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 125 г пшеничной муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 70 г шоколада
  • 100 г шоколада для глазури

Нарежьте тыкву кубиками и соедините с 50 г сахара, корицей и 100-120 мл воды. Поставьте тыкву на плиту и доведите до кипения. Затем продолжайте тушить на небольшом огне до мягкости. Остудите и слейте жидкость, если она осталась. После чего измельчите тыкву с помощью блендера.

Измельчите орехи и смешайте с мукой и разрыхлителем. Отделите белки от желтков. Взбейте сливочное масло с сахаром до кремообразной консистенции. Хорошо взбейте, поочередно добавляя желтки. Добавьте тыквенное пюре, взбейте, затем соедините из мучной смесью и замешайте тесто.

Измельчите шоколад, добавьте в тесто и перемешайте. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и переложите тесто. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Растопите немного шоколада и масло на водяной бане. Полейте глазурью остывший пирог и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Больше рецептов из тыквы в статье Что приготовить из тыквы – 4 классных рецепта

Читайте также: Необычный и вкусный десерт — три рецепта кокосового пирога

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

👌 Грязь Миссисипи — вкусный шоколадный пирог с необычным названием, рецепты с фото

Пирог, который мы предлагаем сегодня приготовить, отличается своим необычным и на первый взгляд довольно неподходящим десерту названием. А назван он так, поскольку его верхушка напоминает глинистые речные берега. Несмотря на такую сомнительную ассоциацию, пирог на самом деле представляет собой очень нежный, вкусный и приятный десерт. Готовится он, кстати, довольно просто, поэтому рецепт не содержит сложных шагов или редких ингредиентов. 
 
Уровень сложности: лёгкий
 
Общее время приготовления: 1 час
 
Активное время приготовления: 30 минут
 
Выход: 12-16 порций
 
Ингредиенты для пирога:

  • 2 стакана сахара

  • 1/2 ч. ложки соли

  • 2 стакана муки
  • 110 г сливочного масла
  • 1/2 стакана растительного масла

  • 1/2 стакана какао-порошка
  • 1/4 стакана воды

  • 1 ч. ложка пищевой соды

  • 1/2 стакана сливок
  • 2 ч. ложки экстракта ванили
  • 1 упаковка маленьких ванильных зефирок-маршмеллоу

Ингредиенты для глазури:

Способ приготовления:

В первом и втором пунктах необходимо использовать ингредиенты из списка «для пирога», в третьем пункте — из «для глазури».
 
1. Смешайте в большой миске муку, соль и сахар. В кастрюле соедините сливочное и оливковое масло, какао-порошок и воду, поставьте на огонь и  доведите всю смесь до кипения. Затем влейте кипящую масляную смесь в мучную смесь.
 
2. В отдельной миске взбейте яйца с содой, сливками и экстрактом ванили. Введите эту смесь в получившуюся смесь из 1 пункта, тщательно перемешайте и вылейте в подготовленную, смазанную маслом прямоугольную форму для выпечки (рекомендуемый размер — 30х20 см). Поставьте выпекаться в духовку при 180 градусах на 25 минут.

 
3. Пока пирог выпекается, нужно сделать глазурь. Соедините в кастрюле растопленное масло, какао-порошок и молоко, поставьте на низкий огонь, доведите смесь до кипения и снимите с огня. Введите в горячую смесь сахарную пудру. Следом, медленно помешивая, введите орехи и экстракт ванили. Достаньте готовый пирог из духовки, и когда он слегка остынет, выложите на его поверхности маршмеллоу ровными рядами. Сверху залейте маршмеллоу тёплой глазурью. Затем дайте пирогу полностью остыть перед подачей к столу.
 
Источник: foodnetwork.com

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Рецепт вкусного пирога с яблоками: простой способ приготовления — БУДЕТ ВКУСНО!

«Необычно, эффектно, очень вкусно!» — именно так охарактеризовала этот новый рецепт вкусного пирога с яблоками моя подруга. Фишка пирога в том, что яблоки в нём не кусочками как в шарлотке, а половинками. Готовится пирог быстро и без заморочек, а результат приятно удивляет. Не говоря уже о восхитительном аромате этой выпечки!

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией необычного яблочного пирога. Оторваться невозможно!

© Depositphotos

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПИРОГА С ЯБЛОКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сметаны
  • 2 желтка
  • 100 г сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 6 средних яблок
  • корица по вкусу
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В глубокой миске смешай муку с разрыхлителем. Перемешай, а затем натри на мелкой терке холодное сливочное масло. Руками перетри масло с мукой в крошку.

  2. В отдельной миске смешай сметану, сахар, желтки и щепотку соли. Сделай в миске с мукой углубление и влей туда жидкую смесь. Хорошенько всё перемешай.

    Собери тесто в комок. Обрати внимание, что тесто может слегка липнуть к рукам.

  3. На припыленном мукой столе раздели тесто на две неодинаковые части. Одна часть должна быть чуть больше. Каждый из кусочков теста заверни в пищевую пленку и убери в холодильник на 1 час.

  4. Яблоки вымой, очисти и удали сердцевинку, разрежь яблоки пополам.

  5. Меньшую часть теста выложи на пергаментную бумагу и раскатай в прямоугольный пласт. Размер должен быть таким, чтоб на нём поместилось 12 половинок яблок на небольшом расстоянии друг от друга. Переложи пергамент с тестом на противень, тесто слегка смажь белком.

    Выложи на тесто половинки яблок.

  6. Яблоки слегка присыпь корицей. Это удобнее всего делать при помощи сита.

    Вторую часть теста также на пергаментной бумаге раскатай в пласт. Пласт теста должен быть такого размера, чтобы хватило покрыть им яблоки.

    Удобнее всего выкладывать тесто на яблоки при помощи всё той же пергаментной бумаги. Поправляй тесто так, чтобы между яблоками образовались складки. Слегка защипни края.

  7. Перед выпечкой вилкой проколи каждое яблоко. Выпекай пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 55 минут до румяности.

  8. Вот и всё, пирог с яблоками готов. При желании его можно слегка присыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!

 

А чтобы детальнее ознакомиться с этим рецептом, посмотри видео с прекрасного кулинарного канала Ольги Шобутинской. Рецепты Оленьки всегда получаются с первого раза!

СОВЕТ РЕДАКЦИИ

В каждом кусочке такого пирога половинка ароматного яблока! Яблоки хорошо пропекаются и создают восхитительную симфонию вкуса вместе с песочным тестом на сметане.

Обязательно сохрани себе этот рецепт вкусного пирога с яблоками. Такая выпечка приятно порадует тебя и домашних в холодную пору года!

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

15 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Осень… У этого поэтичного времени года несомненно есть свои плюсы! Осень — это пора уютных семейных посиделок за чашкой вкусного ароматного чая и кусочком домашнего пирога. На сайте «Едим Дома» много замечательных рецептов выпечки на любой вкус! Мы выбрали 15 рецептов сладких пирогов, приготовить которые будет несложно! А похвала от гостей не заставит себя долго ждать! Угощайтесь!

По словам автора Ирины, которая загрузила рецепт этого пирога на сайт «Едим дома», пирог не просто вкусный, а очень вкусный! Такую тыкву вы и правда еще не пробовали! Нельзя забывать и про эстетическое наслаждение: необычный полосатый пирог обязательно удивит и порадует ваших родных!

Для начинки этого пирога автор рецепта Светлана советует не жалеть начинки! И в итоге вас ожидает невероятный десерт к вечернему чаепитию: влажный, сочный пирог, который тает во рту. Так и хочется попросить добавки!

Автор этого рецепта Ярослава обнаружила удивительно гармоничное сочетание кардамона со сливой! Пирог очень прост в приготовлении. И теперь вы знаете, куда можно применить осенний урожай сливы!

В составе этого пирога по рецепту Екатерины нет сахара, только мед, поэтому пирог получается не очень сладким, но безумно ароматным! А какая у пирога шапка из яблок в медовой заливке — разве перед таким можно устоять?!

А этот пирог — настоящая кулинарная находка, которая точно придется по вкусу взрослым! Спасибо автору Ярославе за отличный рецепт!

«Наверно, это самый простой и самый быстрый в приготовлении пирог!», — делится автор рецепта Ирина. И ведь правда, всего каких-то 45 минут и вы уже можете собирать семью за столом, чтобы отведать нежный ароматный пирог с хрустящей корочкой!

Автора этого рецепта Ирину универсальное тесто для пирога научила делать бабушка! Поэтому точно можно сказать, что рецепт проверен временем и поколениями. Берите на заметку и приятного вам чаепития!

Сливовые пироги — это, наверно, самые яркие представители осенней выпечки. Слива отлично сочетается с различными специями и пряностями и с другими фруктами, а благодаря ее сочности пироги получаются очень насыщенными! Этот пирог приготовила автор нашего сайта Ярослава.

«Мне кажется, что осенние пироги с яблоками, грушами и сливами никогда не надоедают — в них есть прекрасная простота, они создают домашнее настроение, к тому же такой пирог не купить ни в какой кондитерской», — говорит Юлия Высоцкая. И мы не можем с ней не согласиться! Также Юлия советует, если масло из холодильника — просто растопите его, сахар для посыпки пирога лучше взять мелкий.

И снова нас радует рецепт пирога от Ярославы! Выпечка нежного пирога с миндалем и кусочками яблок не отнимает у вас много времени, а похвала от ваших родных обязательно будет вполне заслуженной!

Яблочный пирог с лимоном и фундуком

Поистине осенний пирог от Элеоноры. Сочетание яблок и лимона — просто фантастика. Но автор на этом не остановилась: так в кулинарном изделии появился еще и фундук, который насыщает пирог притягательным ароматом. 

Шоколадно-бархатный пирог с маскарпоне

Исключительной вкусноты пирог, полностью оправдывающий свое название. Наталья готовила его не впервые, вкус и текстура всегда получаются «бархатными». Не более 125 г шоколада — и идеальный сбалансированный вкус вам гарантирован!

Цитрусовый пирог с грушей

Солнечный цитрусовый пирог с грушей от Виктории поднимет настроение кому угодно! Основной фрукт подчеркивается лимонным соком, апельсиновой цедрой и апельсиновым ликерем! А еще и фисташки, миндаль, ваниль… 

Болонский пирог

А вы знаете, что Болонья — город на севере Италии — это настоящая гастрономическая столица? Неудивительно, что именно в этом итальянском городе родился вкуснейший пирог с одноименным названием. Его и приготовила Евгения. 

Цветаевский яблочный пирог

Свой цветаевский яблочный пирог с корицей Элеонора украсила миндальными лепестками. Прекрасное сочетание! Обязательно попробуйте. 

Еще больше рецептов с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями вы сможете найти в разделе «Рецепты». Приятного вам чаепития!

10 рецептов зимних пирогов — видео рецепты в домашних условиях

Пироги и пирожки с начинкой: 4 рецепта для ленивых

Никто не хочет возиться с мукой, маслом и дрожжами, когда за окном лето. Главное в пирогах и пирожках что? Конечно, начинка. Предлагаем на ней и сконцентрироваться, купив тесто в магазине!

Читать далее

Нет ничего лучше домашних пирогов, приготовленных заботливой хозяйкой! Они могут быть как закуской, так и основным блюдом. Самое главное — правильно приготовленное тесто и подходящая начинка! И если летом можно готовить более легкие блюда с фруктами и ягодами, то зимой хочется чего-то более сытного. Пироги с мясом, рыбой, грибами, сыром и многими другими интересными ингредиентами — в нашей подборке!

Пирог с рыбой. Смотрите видеорецепт! 

Пирог с мясом и грибами

Рецепт этого пирога принадлежит именитому шеф-повару и телеведущему Константину Ивлеву, а это уже одна из причин его приготовить! Простое песочное тесто, а также невероятное сочетание мяса, белых грибов и ароматных трав никого не оставит равнодушным!

 Рецепт пирога с мясом и белыми грибами>>

Пирог с сулугуни и зеленым луком

Рецепт от ведущей «Домашней кухни» Лары Кравцовой идеально подойдет для тех случаев, когда хочется приготовить что-то вкусное, а возиться с тестом и сложными начинками нет никакого желания. Готовое слоеное тесто, сыр и зелень – такой пирог получится не только вкусным и быстрым, но и весьма экономичным!

Рецепт пирога с сулугуни и зеленым луком>>

Блинчатый с печенью

Пироги из блинов – это очень необычно, особенно если они не сладкие. Этот сытный блинчатый пирог с куриной печенью по праву занимает место в центре стола! А подать его к столу можно с куриным бульоном.

Рецепт блинчатого пирога с печенью>>

Картофельный пирог

Этот простой картофельный пирог подкупает удачным сочетанием простых ингредиентов. Интересная деталь блюда – красный лук, который в процессе приготовления приобретает сладковатый вкус и приятную хрустящую текстуру!

Рецепт картофельного пирога с красным луком>>

Шарлотка из баклажанов

Мы привыкли, что шарлотка – это пирог с яблоками, однако его можно приготовить и с любыми другими начинками, например, с баклажанами! В этом случае у вас получится сытный и пикантный пирог, который не оставит никого равнодушным!

Рецепт шарлотки из баклажанов >>

Пирог с тыквой, сыром и шпинатом

Яркий тыквенный пирог идеален для холодной и хмурой зимы! Он станет отличной закуской или главным блюдом, потому что подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде.

Рецепт пирога с тыквой, сыром, шпинатом и орешками>>

Осетинские пироги с разными начинками

Осетинские пироги давно завоевали любовь многих народов! Похожие на закрытые тонкие лепешки, они бывают с различными начинками, количество которых всегда больше, чем теста. Возможно, именно в этом и кроется секрет их изумительного вкуса!

Рецепт осетинских пирогов с разными начинками>>

Пирог с лососем и грибами

Сочетание рыбы и грибов кажется вам необычным? А ведь это, действительно, вкусно! Особенно если речь идет о слоеном пироге со столь оригинальной начинкой! Сверху он покрыт нежной корочкой, а внутри – невероятно нежный!

Рецепт пирога с лососем>>

Пирог «Болоньезе»

Если вы любите знаменитую пасту «Болоньезе» смясным соусом, то этот пирог вам точно понравится! Используйте слоеное тесто, и вы сможете порадовать близких этим блюдом, не тратя много времени на его приготовление.

Рецепт пирога «Болоньезе»>>

«Улитка» с капустой и сыром

Этот пирог с капустой и сыром выглядит очень оригинально за счет того, что он скручен в «улитку»! Такое блюдо станет настоящим украшением стола и порадует вас своим необычным вкусом и видом.

 Рецепт «Улитки»>>

Рецепт вкусного пирога необычного и вкусного — Огород и прочее

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении.

AdMe.ru составил для вас подборку рецептов простых и вкусных пирогов, ну, а вам останется только приготовить их.

Содержание статьи:

Пирог с мясом

Нам понадобится:

  • 2 яйца
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 ч. л. соды.
  • 300 г фарша
  • 2-3 луковицы (порезать кубиками)
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  2. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста.
  3. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.

Хачапури для ленивых

Нам понадобится:

  • 100 г сыра
  • 100 г сметаны
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. муки
  • укроп
  • масло растительное
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Сыр натираем на мелкой терке, укроп измельчаем.
  2. Смешиваем сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Солим и перчим, хорошо перемешиваем.
  3. Выливаем смесь в сковороду с нагретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон по 10 минут. Затем остужаем и разрезаем на порции.
  4. Чтобы убрать лишнее масло с готового хачапури, снимаем его со сковороды и промокаем бумажным полотенцем с обеих сторон.

Ленивый курник

Нам понадобится:

  • 6 средних картофелин
  • 1 луковица
  • 1 окорок и половинка куриной грудки (можно куриное филе).
  • 100 г сметаны
  • 100 г майонез
  • 200-250 г муки
  • 2-3 яйца
  • 1/2 ч.л. погашенной соды
  • соль — на кончике ножа.

Приготовление:

  1. Картофель нарезаем кружочками, куриное мясо — небольшими кусочками, а лук -тонкими полукольцами. Солим, перчим и перемешиваем.
  2. Сковороду или форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем слой картошки, немного солим, затем слой лука, слой мяса, слой картошки, снова солим.
  3. Смешиваем все указанные для теста ингредиенты и заливаем им начинку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.

Пирог с ветчиной и сыром

Нам понадобится:

  • 4 яйца
  • 300 г майонеза
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • мука
  • по 150 г ветчины и сыра для начинки.

Приготовление:

  1. Смешиваем яйца, разрыхлитель, майонез и муку. Консистенция теста должна соответствовать густой сметане.
  2. Нарезаем ветчину, сыр натираем на терке. Выливаем половину теста в форму для выпечки. Выкладываем сверху начинку и заливаем тестом, которое осталось.
  3. Также можно посыпать небольшим количеством сыра. Затем разогреваем духовку до 180 градусов и оставляем там пирог на полчаса.

Пирог с зеленым луком и яйцом

Нам понадобится:

  • 400 г кефира (йогурта, сметаны)
  • 160 г сливочного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • 280 г муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя.
  • зеленый лук
  • 2 яйца
  • соль и перец.

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем зеленый лук — его должно быть много, полная сковорода. Слегка прогреваем его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Солим и перчим по вкусу, добавляем нарезанные кубиками крутые яйца.
  2. Готовим тесто. Смешиваем растопленное масло, сахар и соль, добавляем кефир и взбитые яйца. Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем к жидкой смеси и перемешиваем до однородного состояния.
  3. Форму смазываем маслом, выливаем чуть больше половины теста. Выкладываем сверху начинку, заливаем оставшимся тестом. Выпекаем при температуре 200 градусов около 35 мин.

Открытый мясной пирог

Нам понадобится:

  • 200 г картофеля
  • 200 г муки
  • 1 яйцо
  • 50 г сливочного масла
  • соль
  • 500 г свинины (или фарша)
  • 2 болгарских перца
  • 1 помидор
  • 2 небольшие луковицы
  • 100 мл жирных сливок (33-38%)
  • 100 мл молока
  • 2 небольших яйца (для заливки)
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • немного тертого сыра
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Картофель мелко нарезаем и варим в подсоленной воде до готовности. Затем сливаем воду и разминаем картофель. Добавляем яйцо, масло, хорошенько перемешиваем. Аккуратно добавляем муку и замешиваем тесто.
  2. Выкладываем тесто в разъемную форму, делая бортики. Отправляем его в морозилку, пока готовится начинка.
  3. Болгарский перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем его почти до готовности, солим. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто.
  4. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога, выпекаем 40 минут при температуре 200 градусов. За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.

Рыбный пирог на скорую руку

Нам понадобится:

  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 1,5-2 стакана муки
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ч.л. соли.
  • 1 банка консервы скумбрия
  • пучок зеленого лука.

Приготовление:

  1. Смешиваем все ингредиенты для теста (по консистенции оно должно получиться, как сметана).
  2. Половину теста вливаем в сковороду, поверх кладем размятую скумбрию из консервы, перемешанную с зеленым луком, затем заливаем остатками теста.
  3. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут.

Капустный пирог

Нам понадобится:

  • 500 г молодой белокoчанной капусты
  • 3 яйца
  • 5 ст.л. сметаны
  • 3 ст. л. майонеза
  • 6 ст. л. муки
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 пучка укропа
  • кунжут (для посыпки).

Приготовление:

  1. Капусту шинкуем, солим и слегка мнем. Добавляем мелко нарезанную зелень. Яйца взбиваем в однородную массу.
  2. Добавляем остальные ингредиенты и месим тесто. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем капусту. Заливаем тестом и посыпаем сверху кунжутом.
  3. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем 30 минут до образования золотистой корочки.

Заливной пирог для любой несладкой начинки

Нам понадобится:

  • 2 стакана муки
  • 2 стакана сметаны
  • 4 яйца
  • 4-6 ст. л. майонеза
  • 4 ч.л. разрыхлителя
  • соль, специи.

Приготовление:

  1. Все ингредиенты перемешиваем, половину получившегося теста выливаем в форму. Сверху выкладваем любую понравившуюся несладкую начинку, затем выливаем вторую половину теста.
  2. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.



Source: www.adme.ru

Читайте также

Персиковый пирог — объедение! -пошаговый рецепт с фото

Сложностей в приготовлении персикового пирога не возникнет ни у кого. Даже у самого начинающего повара. Рецепт пирога простой, понятный и быстрый. В общем, пирог получается всегда.

Начнём с того, что нужно взбить миксером мягкий слив. маргарин с сахаром. Можно использовать и слив. масло. Это уже как бюджет позволяет.

После того, как масса взбита, добавляем по одному яйцу. И продолжаем работать миксером.
Дальше смешиваем сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель и щепотка соли.

Замес теста для персикового пирога очень похож на рецепт песочного теста. Если вы искали такой рецепт, тогда пользуйтесь на здоровье! А мы продолжим.

Просеиваем или просто высыпаем сыпучие ингредиенты в миску и сверху на них выливаем молоко.
Полученное тесто получается вот такой консистенции. Не густое и не жидкое.

Форму для выпечки или противень застилаем пергаментом и ни чем не смазываем. Выливаем тесто в противень и разравниваем лопаткой. Противень у меня  30 на 20 см.

Персики я очистила и нарезала на дольки. Для такого пирога сгодятся и вот такие персики, но их я отложила для пирогов на зиму. А пока будем печь со свежими.

Утопить слегка персики в тесто и отправить в разогретую до 180ºС на 40-50 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.

А пока персиковый пирог в духовке, можно заняться и орехами. С большим удовольствием я бы применила грецкие орехи, но они у меня закончились. Поэтому прикупила арахис. Арахис нужно обязательно пожарить. Это можно сделать как в духовке, в микроволновой печи, так и просто на сковороде.

На минимальном огне высушить и слегка поджарить арахис, в течение 15 минут. Но не забывайте периодически встряхивать сковороду, тем самым перемешивая его.

За пару минут до окончания выпечки пирога приготовим для него сметанный крем. Я купила домашнюю сметану. Она взбивается всегда хорошо, чего не скажешь о магазинной. В сметану я добавила сахар и ванилин.

И при помощи миксера за 5 минут взбивания у меня вышел вот такой пышный сметанный крем.

Духовка отключилась и вот что у меня вышло. Для страховки проверим пирог на готовность, проткнув его в нескольких местах шпажкой или спичкой.

Сразу на горячий пирог выкладываем весь сметанный крем и разравниваем.
Посыпаем щедро измельченным арахисом или другими орехами и всё!

Оставляем в таком состоянии пирог до тех по, пока он слегка не остынет и отправляем в холодильник на пару часов. Я поместила пирог в холодильник вместе с противнем и убежала по делам.

Домой пришла спустя 3 часа и когда заглянула в холодильник мой пирог был готов! Сметанный крем застыл и можно было всех угощать! Первые кусочки пирога мы отведали с подружкой за чашечкой кофе. Что сказать? Подруга так и сказала: «наслаждение»! Вот и название пирога, куда уж деваться!

Персиковый пирог со сметанным кремом на вкус очень нежный, мягкий и вкусный. Да, вкусовые  качества пирога можно перечислять долго, но почувствовать его вкус вы, дорогие друзья, сможете только у себя дома. Не теряйте время,  бегите на кухню. Есть чем удивить гостей или родных!

Всем желаю приятно чаепития и до новых рецептов!

Рецепт хрустящего торта ириски

Джонни Миллер

Используйте ириски в шоколаде, чтобы приготовить этот вкусный торт без суеты.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 16 — 20 порции

Время подготовки: 1 час 10 минут

Общее время: 3 часы 10 минут

Кекс

1/2 c.масло

1/2 c. плотно упакованный коричневый сахар

2 c. мелко измельченные ванильные вафли

2 c. мелко нарезанные орехи пекан

1 c.масло

1 1/4 c. плотно упакованный темно-коричневый сахар

1 c. гранулированый сахар

4 большие яйца

2 1/2 c.мука общего назначения

2 чайная ложка порошок для выпечки

1/2 чайная ложка соль

1/4 чайная ложка пищевая сода

1 тара сметаны

1/2 c.Пахта

2 чайная ложка экстракт ванили

Иней

1 полусладкие шоколадные чипсы

1/2 c. жирные сливки

1/2 c.масло

6 c. сахарная пудра

1 c. шоколадные батончики ириски

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Для торта: Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В средней миске смешайте ½ стакана растопленного масла и коричневый сахар до однородности. Добавьте ванильные вафли и орехи пекан; бросить, чтобы покрыть. Выложите смесь на слегка смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте от 15 до 20 минут или до легкого поджаривания, перемешивая один раз через 10 минут. Полностью остудить на решетке.
  2. Сливочное масло взбить на средней скорости миксером до кремообразного состояния. Постепенно добавляйте сахар, хорошо взбивая.Добавьте по одному желтку за раз, взбивая, пока не смешается, после каждого добавления.
  3. Смешайте муку и следующие 3 ингредиента в средней миске; в отдельной миске смешать сметану и 2 следующих ингредиента. Добавить мучную смесь в масляную смесь поочередно со сметанной смесью, начиная и заканчивая мучной смесью. Взбивайте на низкой скорости до однородной массы после каждого добавления, соскребая со стенок миски по мере необходимости.
  4. Взбить яичные белки в большой миске на высокой скорости с помощью электрического миксера до образования жестких пиков.Осторожно вмешайте одну треть яичных белков в жидкое тесто; добавить оставшиеся яичные белки.
  5. Жир и мука 3 круглых формы для выпечки (9 дюймов); строчку с пергаментной бумагой. Посыпьте дно каждой сковороды 1 стаканом смеси орехов пекан. Выложите тесто ложкой в ​​подготовленные формы. Слегка опустите сковороды на стол, чтобы выпустить большие пузырьки воздуха.
  6. Выпекать от 18 до 20 минут или до тех пор, пока деревянная кирка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Остудить в сковороде 10 минут на решетках. Снимите со сковороды на решетку; удалить пергаментную бумагу.Полностью остудить (около 1 часа).
  7. Для глазури: Тем временем в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, приготовьте в микроволновой печи шоколадную стружку и стакана сливок на среднем уровне (мощность 50%) в течение 2–3 минут или до тех пор, пока они не растают и не станут однородными, перемешивая с 30-секундными интервалами. Дать остыть до комнатной температуры.
  8. Размягченное масло взбить на средней скорости миксером до кремообразного состояния. Постепенно добавляйте сахарную пудру и оставшиеся ¼ стакана сливок, по 1 столовой ложке за раз, взбивая на низкой скорости до однородного состояния после каждого добавления.Взбить шоколадную смесь до легкого и пушистого состояния.
  9. Распределить глазурь между слоями и сверху и по бокам торта. Смешайте оставшуюся смесь орехов пекан и мелко нарезанные батончики ириски; придавить бока торта.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший слоеный пирог яблоко-корица с соленой карамельной глазурью Рецепт

Брайан Вудкок

Превратите квинтэссенцию вкуса осени в этот потрясающий торт с орехами пекан в качестве гарнира.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 10 — 12 порции

Время подготовки: 1 час 0 минут

Время приготовления: 0 часы 40 минут

Общее время: 1 час 40 минут

Слоеный пирог яблоко-корица

Пищевой спрей

3/4 c.половинки пекана

3 c. универсальная мука, насыпанная и разровненная

2 1/2 чайная ложка Молотая корица

1 чайная ложка Кошерная соль

1 чайная ложкапищевая сода

1/2 чайная ложка измельченный мускатный орех

1/4 чайная ложка молотый душистый перец

1 c. фасованный светло-коричневый сахар

1/2 c.гранулированый сахар

3 большие яйца

3/4 c. рапсовое масло

3/4 c. несладкое яблочное пюре

1 чайная ложкачистый экстракт ванили

4 c. нарезанные кубиками очищенные яблоки, например Pink Lady или Granny Smith (из 2 больших яблок)

Соленая карамельная глазурь

3/4 c. сахар

3/4 c.жирные сливки

2 чайная ложка чистый экстракт ванили

1 c. (2 палочки) плюс 2 столовые ложки несоленого сливочного масла комнатной температуры

1 чайная ложка Кошерная соль

3 c.кондитерский сахар

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F. Смазка 3 (9-дюймовых) круглых формы для выпечки и леска донышки с пергаментом.
  2. Распространение орехи пекан на противне с бортиком и тосты до появления аромата, 7 к 8 мин.Остудить, затем нарезать.
  3. Взбейте муку, корицу, соль, пищевая сода, мускатный орех и душистый перец в миске. Взбить сахар, яйца, масло, яблочное пюре и ваниль с электрический миксер на средней скорости до объединения, 45 секунд до 1 минута. Уменьшите скорость миксера до минимума. и медленно всыпать мучную смесь, соскребая стенки миски, как нужный. Добавьте яблоки и орехи пекан. Разложите тесто по подготовленным формам. Выпекайте, пока не вставите зубочистку. центр выходит чистым, с 18 до 20 минут.Охлаждение в кастрюлях на решетках 5 минут, затем перевернуть на стойки полностью остыть.
  4. Сделайте глазурь: смешайте сахар и 6 столовых ложек. вода в маленькой кастрюле. Принести к кипятить на среднем или сильном огне и варить, не помешивая, пока смесь становится темно-янтарным, от 10 до 12 минут. Снять с огня и медленно добавить сливки и ваниль, помешивая деревянной ложкой, пока гладкий. Остудить 30 минут. Взбить масло и соль с электрический миксер на средне-высоком скорость до легкой и пушистой, от 3 до 4 минут.Снизьте скорость до низкой и медленно всыпать кондитерский сахар, соскабливая стороны по мере необходимости. Медленно добавить остывшую карамель. Увеличивать скорость до средне-высокой и бить до образования пышной массы 1-2 минуты. Охладить 30 минут.
  5. Положить один корж на торт подставка или сервировочное блюдо и верх с 3/4 стакана соленой карамели Иней. Повторите еще два раза. Заморозить бока оставшейся глазурью. Украсить засахаренными орехами пекан.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

15 уникальных и вкусных рецептов смеси для торта

Смеси для тортов больше не только для тортов и печенья. Есть так много вкусных и креативных способов использовать купленную в магазине смесь для торта. Выберите свой любимый вкус торта и выберите один из этих рецептов, чтобы попробовать. Хватайте детей и заставляйте их готовить вместе с вами на кухне.Семейное развлечение для всех!

1. Кляр для торта Blondies: Кому не нравится вкус жидкого теста для торта? Эти блондинки из теста для торта невероятно вкусны. (через Sallys Baking Addiction)

2. Пончики из смеси тортов: нужен быстрый и легкий рецепт десерта? Обязательно попробуйте эти пончики из смеси для пирожных. Разве они не такие милые? (через «Всегда осень»)

3. Яблочный пирог: пропустите пирог и сразу приступайте к пирогу с этим рецептом яблочного пирога.(через Бетти Крокер)

4. Булочки с корицей из теста для торта: Эти булочки с корицей идеальной текстуры — пушистые, легкие и очень вкусные. К тому же их очень легко приготовить на завтрак. (через Chef in Training)

5. Протеиновый коктейль для торта: протеиновый коктейль = полезно для здоровья, не так ли? Тогда возьму два таких! (через Дженнифер Мейеринг)

6. Коблер из смеси для торта: Выберите свои любимые ягоды для этого коблера из смеси для торта. Это будет идеальный десерт на лето.(через Simply Stacie)

7. Карамельный яблочный пирог в форме воронки: этот воронковый пирог приправлен тыквой и корицей. Добавьте эту карамель, и вы получите одно вкусное и легкое угощение. (через кухню этой глупой девушки)

8. Тесто для лепки из смеси для тортов: С этим тестом для лепки из смеси для тортов дети могут играть с огромным удовольствием. Он также очень вкусный! (через журнал Family Fun Journal)

9. Батончики из смеси для шоколадного торта: Насколько хорошо выглядят эти шоколадные плитки? Выпекать просто как 1-2-3, потому что они сделаны из смеси для торта.(через Real Housemoms)

10. Трюфели из теста для торта без выпечки. Из этих трюфелей для торта можно сделать милые маленькие подарки друзьям или соседям. (через Кому нужен плащ?)

11. Шоколадно-банановый молочный коктейль с тестом для торта: Шоколад и банан — два лучших вкуса. Сложите их вместе, и это будет лучший молочный коктейль на свете. (через One Sweet Mess)

12. Праздничные пирожные: приготовьте шоколадные пирожные для вашего следующего дня рождения.Они очень вкусные. (через Back for Seconds)

13. 3 ингредиента бананового хлеба: всего 3 ингредиента для лучшего бананового хлеба в этом рецепте смеси для торта. (через Six Sister’s Stuff)

14. Фаджи из теста для торта: Эта выдумка из теста для торта не содержит глютена и может стать для кого-то милой маленькой упаковкой. Украсьте его любой посыпкой по вашему желанию. (via What the Fork)

15. Батончики с арахисовым маслом для торта: батончики из жевательного арахисового масла — идеальное лакомство для ваших детей после школы! (через Six Sister’s Stuff)

Приготовьте вкусные десерты в мгновение ока с помощью этих рецептов смеси для тортов.Они сэкономят вам время на кухне и дадут повод для улыбки.

Подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы получить больше вдохновения!

Как сделать ничего не стоящий торт (и почему он так называется!)

Праздники могут быть беспокойными, поэтому приятно иметь в запасе несколько супер простых рецептов! Рецепт в сегодняшнем посте определенно считается простым, но его текстура и вкус совсем не такие!

Никогда не бывает слишком мудрым, слишком старым или слишком старым в чем-либо , чтобы перестать учиться новому.Например, сегодняшний пост посвящен необычному типу торта, о котором я узнал совсем недавно!

Это торт «Ничего не делать», и я считаю, что это продукт Юга. Есть несколько региональных вариаций этого торта с одинаково уникальными названиями, например, Arkansas Doodle Cake, Granny Cake и Texas Tornado Cake.

Почему называется торт «Ничего не делать»?

Вопреки тому, что следует из названия, этот торт не появляется из воздуха (к сожалению!). Однако его очень просто приготовить, и он лишь немного сложнее, чем приготовление смеси для торта в коробках.

В то время как мысль о торте, который требовал от меня «ничего не делать», изначально привлекла меня, вкус — вот что действительно скрепило сделку для меня! Комбинация вкусов ананаса и кокоса напоминает пинья-коладу, а глазурь гарантирует, что каждый кусочек будет влажным и вкусным.

Я настоятельно рекомендую попробовать этот торт «Ничего не делать»! Это идеальный десерт для приготовления во время праздников, потому что он достаточно уникален для особого случая, но на его приготовление не уйдет весь день! 🙂

Как сделать ничего не делать торт

Шаг 1 — Сделать торт

Расположите решетки для духовки так, чтобы они делили вашу духовку на три части.Приготовьте форму для выпечки 9 × 13 дюймов с кулинарным спреем.

В большой миске смешайте муку, сахар, пищевую соду и соль венчиком. Добавьте банку измельченных ананасов с соком или вы можете нарезать свежий ананас и измельчить его в кухонном комбайне, добавить яйца и ванильный экстракт и взбивать до однородного состояния.

Вылейте тесто в смазанную маслом сковороду и выпекайте при температуре 350 ° F на верхней решетке духовки около 35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

Шаг 2 — Приготовление топпинга

Пока торт выпекается, поместите 1 стакан нарезанных орехов пекан на противень с бортиком. Поставьте его на нижнюю решетку в духовку примерно на 5 минут или до тех пор, пока он не поджарится.

Выньте пирог и орехи пекан из духовки, когда они будут готовы, и отложите их, пока будете готовить начинку.

Растопите масло в кастрюле на среднем или сильном огне, затем добавьте сахар, коричневый сахар, сгущенное молоко и соль.Доведите смесь до полного кипения, которое дойдет до центра кастрюли, и продолжайте варить в течение 3 минут, пока она не загустеет.

Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт. Затем добавьте примерно три четверти поджаренных орехов пекан и весь измельченный кокос.

Шаг 3 — Соберите торт

С помощью деревянной шпажки или палочки для еды проделайте отверстия по всей поверхности торта. Отверстия должны проходить через торт, не касаясь дна.

Вылейте теплую начинку на теплый пирог и аккуратно выложите его на еще более позднее. Посыпьте пирог оставшимися орехами пекан и дайте ему остыть не менее часа, прежде чем нарезать его ломтиками.

Знаете ли вы какие-нибудь десерты, популярные в вашем регионе, но не известные где-либо еще?

Торт «Ничего не делай»

Джилл Нистул

Этот торт с перемешиванием быстро и легко приготовить, но при этом он имеет текстуру и аромат, присущие кондитерским изделиям для гурманов! Идеально подходит для того, чтобы накормить толпу и произвести на нее впечатление, пока вы в ней!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 55 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 12 штук

Калорий 497 ккал

Ингредиенты Торт

1x2x3x 9025 стакана универсальной муки

  • 2 стакана сахара
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 3/4 чайной ложки кошерной соли
  • 20 унций измельченного ананаса в фруктовом соке
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка ванильного экстракта
  • Топпинг Ингредиенты
    • 1 стакан нарезанных орехов пекан
    • 8 столовых ложек несоленого масла
    • 3/4 стакана сахара
    • 1/4 стакана светло-коричневого сахара
    • 5 унций сгущенного молока
    • 1/2 чайной ложки кошерной соли
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 1 чашка измельченного кокосового ореха с сахаром

    Инструкции

    • Arran Установите решетки для духовки так, чтобы они делили духовку на три части.

    • Подготовьте форму для выпечки 9×13 дюймов с помощью распылителя.

    • В большой миске смешайте муку, сахар, пищевую соду и соль с помощью венчика.

    • Добавьте банку измельченных ананасов (включая сок), яиц и ванильного экстракта в миску и взбейте, чтобы смешать.

    • Вылейте тесто в смазанную маслом сковороду.

    • Выпекайте при температуре 350 ° F на верхней решетке духовки около 35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

    • Тем временем поместите нарезанные орехи орехи пекан на противень с бортиками и тосты на нижнюю решетку в духовке примерно на 5 минут, или пока орехи орехи пекан не будут хорошо поджарены.

    • Выньте пирог и орехи пекан из духовки, когда они будут готовы, и отложите их в сторону.

    • Растопите масло в кастрюле на среднем или сильном огне, затем добавьте сахар, коричневый сахар, сгущенное молоко и соль.

    • Доведите смесь до полного кипения, затем продолжайте кипятить в течение 3 минут или пока она не загустеет.

    • Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт.

    • Добавьте три четверти поджаренного ореха пекан и весь измельченный кокос.

    • Используйте деревянную шпажку, чтобы проделать дыры по всему пирогу, останавливаясь у самого дна торта.

    • Вылейте теплую начинку на теплый пирог и аккуратно распределите его по еще более позднему.

    • Посыпьте сверху оставшимися орехами пекан и дайте пирогу остыть не менее часа перед подачей на стол.

    Питание

    Калорий: 497 ккал Углеводы: 80 г Белки: 5 г Жиры: 19 г Насыщенные жиры: 9 г Холестерин: 51 мг Натрий: 380 мг Калий: 195 мг Волоконно: 2 г Сахар: 62 г Витамин А: 330 IU00-десертный витамин 9-900 IU Витаминный десерт 9-900 IU витамин 2-й витамин Десантный белок

    Застряв изо дня в день дома, хочется хороших десертов. Увидев, что за последние несколько недель мы научились удовлетворять наши потребности в обедах и ужинах, пришло время выкопать несколько рецептов, чтобы удовлетворить всех сладкоежек.Просматривая свои многочисленные записи, я наткнулся на три великолепных десерта. Первый я готовил, но со временем как-то забыл, дурацкий пирог, а второй заинтриговал меня как любителя картошки — картофельные конфеты. Третий может показаться немного странным, но почти все знают его в Турции как tavuk göğsü, что буквально означает «куриная грудка» — сладкий пудинг с куриной грудкой.

    Дурацкий пирог получается влажным, темным и вкусным.(Фото iStock)

    Шоколадный торт без яиц, молока и масла: Дурацкий торт

    Wacky or Crazy Cake был детищем времен Второй мировой войны, когда продавались пайки. В рецепте не нужны яйца, молоко или масло — основные ингредиенты почти каждого торта, что делает его очень вкусной альтернативой для веганов и людей, страдающих аллергией. Кроме того, в нем нет никакого беспорядка, не требуются миксеры или чаши, что всегда является плюсом в моей книге!

    Состав:

    • 200 грамм муки
    • 200 грамм сахара
    • 4 столовые ложки какао
    • 5 г разрыхлителя / полпакета
    • Щепотка соли
    • 1 столовая ложка белого уксуса
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 6 столовых ложек масла
    • 200 миллилитров воды
    • Сахарная пудра (по желанию, посыпка)

    Инструкции:

    Возьмите выбранную форму для выпечки и, не смазывая ее заранее, положите внутрь все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль) и хорошо перемешайте вилкой, пока она хорошо не перемешается.

    Сделайте по три лунки в сухой смеси и в каждую поместите равные части уксуса, масла и ванильного экстракта.

    Залейте весь торт водой и перемешайте его верной вилкой, пока не исчезнут комочки и он не станет гладким и шелковистым.

    Выпекайте при температуре 170–180 градусов Цельсия примерно 25–30 минут. Протестируйте зубочисткой, и если она выйдет чистой, пирог пропекся.

    Когда он остынет, можно посыпать его сахарной пудрой и наслаждаться!

    Советы:

    * Все любят шоколадный торт, но зачем останавливаться на достигнутом? Вы можете приготовить другие варианты этого торта, исключив какао и добавив что-нибудь еще.Например, лимонный дурацкий пирог! Откажитесь от какао и добавьте экстракт лимона и цедру вместо экстракта ванили.

    * Вы также можете сделать его более красивым, добавив немного глазури в завершение, или просто покрыть его глазурью. Добавление в тесто измельченных орехов или тертого кокоса также придает ему другую текстуру. Так что не бойтесь проявлять творческий подход.

    * Поскольку это беспорядок, это отличное занятие для детей.

    * Мы приготовили торт, но вы можете приготовить и кексы по этому рецепту.

    Картофельные конфеты очень легко приготовить из повседневных ингредиентов. (Фото Айлы Джошкун)

    4 ингредиента, которые заставят ваше сердце плавиться: Картофельные конфеты

    По-видимому, это тоже старый рецепт, и когда я снова наткнулся на него, я задумался, почему я еще не попробовал его. Это прекрасный безглютеновый десерт с большим количеством сахара — очевидно, поэтому его называют конфетами.Так что, если у вас осталась лишняя картошка, попробуйте ее.

    Состав:

    • 100 грамм вареного картофеля
    • Сахарная пудра 450 грамм
    • Немного ванильного экстракта / сахара
    • Арахисовое масло

    Инструкции:

    Приготовленный картофель размять и, замешивая, постепенно добавлять ванильный экстракт и сахарную пудру, пока не получится мягкое тесто. Для этого вам может не понадобиться полное количество сахарной пудры (или вам может потребоваться добавить немного больше, конечно, в зависимости от картофеля).

    Разделите тесто на четыре части и раскатайте его между бумагой для выпечки, пока оно не станет довольно тонким, примерно полсантиметра.

    Намажьте каждый слой тонким слоем арахисового масла и скатайте его. Бросьте их в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

    Нарезать ломтиками и подавать.

    Совет:

    * Чтобы в тесте не было комков сахара, всегда просеивайте сахарную пудру — не только для этого рецепта, но и для всех видов рецептов.

    * Как бы мне ни нравилось арахисовое масло, я ничего не мог с этим поделать и приготовил их с пастой из темного шоколада (нет, не Nutella), и я должен сказать, что она и выглядит потрясающе, и очень вкусная.

    Tavuk göğsü — это турецкий молочный пудинг, приготовленный из измельченной куриной грудки. (Фото iStock)

    Цыпленок в пудинге? Представляем: Tavuk göğsü

    В Турции есть своя доля восхитительно странных десертов, но этот рецепт на самом деле происходит из средневекового Рима и сохранился (в основном) в своем первоначальном виде в Турции.В Европе рецепт настолько изменился, что он стал известен как «бланманже» во Франции и «панна котта» в Италии.

    Хотя оригинальный рецепт предусматривает куриную грудку, в наши дни многие пропускают его, чтобы приготовить быстрее, и вы тоже можете.

    Состав:

    • Половина куриной грудки
    • 1 литр молока
    • 3 столовые ложки крахмала
    • 3 столовые ложки рисовой муки
    • 200 грамм сахара
    • 1 столовая ложка сливочного масла
    • Корица (по желанию, топпинг)

    Инструкции:

    Варите куриную грудку до тех пор, пока ее нельзя будет разделить на мелкие кусочки, и дайте этим тонко измельченным кусочкам остыть в воде.Часто меняйте воду.

    Пока молоко в кастрюле нагревается до кипения, положите крахмал и рисовую муку в отдельную миску и смешайте ее с небольшим количеством молока из кастрюли, чтобы не было комков.

    Когда молоко закипит, сначала положите курицу и дайте ей вариться 10 минут. После этого установите средний огонь и всыпьте крахмальную смесь и сахар. Постоянно помешивайте, чтобы не поджечь. Как только все смешается и начнет превращаться в густой пудинг, добавьте сливочное масло и еще несколько хороших смесей.

    Переложите пудинг в маленькие миски и, когда он остынет, храните пудинг в холодильнике.

    Подавать, посыпав немного корицей.

    Советы:

    * Одна очень важная деталь, которую я здесь пропустил, — мастика (по-турецки — damla sakızı), поскольку ее не так часто можно найти за пределами Турции. Он известен как арабская или йеменская камедь, и если вы хотите попробовать, добавьте в него один кусок вместе с сахаром при приготовлении этого пудинга.

    * Вы можете приготовить это без сливочного масла, если у вас его нет или вы просто не хотите его добавлять.

    * Также отлично подойдут другие начинки или гарниры! Например, шарик мороженого с шоколадным соусом или измельченными орехами.

    15 старинных рецептов тортов, которые стоит попробовать

    Конечно, торты, купленные в пекарне, восхитительны, и кондитерские изделия из мороженого делают свою работу. Но иногда нет ничего лучше домашнего праздничного торта старой школы, который помог бы в равной степени передать вкус и ностальгию.Ретро-торты, наполненные богатыми историями (и ингредиентами) и передаваемые из поколения в поколение, — это гораздо больше, чем просто восхитительные десерты.

    Вот почему мы составили список из 15 лучших винтажных тортов, которые станут идеальным угощением на день рождения. От торта, который не требует выпечки, до других, в которых используются неожиданные ингредиенты (подсказка: сода, апельсиновый сок и даже картофельное пюре!), Чтобы помочь создать свой фирменный вкус и текстуру, эти винтажные рецепты торта являются обязательными.

    А еще — 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

    Shutterstock

    Этот восхитительный торт, который происходит на острове Ямайка, стал популярным в Штатах после того, как он был опубликован в выпуске журнала Southern Living за 1978 год. Торт, названный в честь национальной птицы Ямайки, отличается идеальным балансом пюре из спелых бананов, измельченного ананаса, корицы, экстракта ванили и глазури из сладкого сливочного сыра.

    Получите рецепт в Averie Cooks.

    СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

    Любезно предоставлено опытной мамой

    Торт Icebox, аппетитное лакомство, которое стало любимым в семье в 1920-х и 30-х годах, представляет собой простой в приготовлении десерт, который не требует выпечки.Для этого конкретного рецепта все, что вам нужно, — это пять ингредиентов: жирные сливки, сахарная пудра, экстракт ванили, соль и шоколадные крекеры.

    Получите рецепт от «Бывалой мамы».

    Shutterstock

    Шоколадный рулет, также известный как швейцарский рулет, уже сотни лет украшает десертные столы во всем мире. В этом конкретном рецепте используется какао-порошок из темного шоколада, чистый экстракт ванили и насыщенная шоколадно-масляная глазурь, чтобы создать поистине незабываемый десерт.

    Получите рецепт от Уилтона.

    СВЯЗАННЫЕ: Эта 7-дневная диета смузи поможет вам сбросить последние несколько фунтов.

    Леся Долюк / Shutterstock

    В этом легком ананасовом перевернутом пироге, полном сочных ананасов, вишен мараскино и теплого коричневого сахара, есть маленький сладкий секрет — он сделан из смеси для торта в коробках! Правильно, вы можете сократить время на подготовку, не отказываясь от вкуса, используя старую добрую коробку Дункана Хайнса или Бетти Крокер.

    Получите рецепт у «Любви из духовки».

    Shutterstock

    Если вы ищете проверенный и верный рецепт праздничного торта, не ищите дальше. Этот классический рецепт желтого торта с шоколадной глазурью обязательно понравится. Влажный желтый торт и кремовая домашняя шоколадная глазурь — это сочетание, сделанное на небесах для десертов.

    Получите рецепт от My Name is Yeh.

    Shutterstock

    Hot Milk Cake, который готовится из простых ингредиентов, таких как молоко, масло и сахар, стал все более популярным в 1940-х годах после того, как были введены сахарные пайки, покрытые домашними взбитыми сливками и свежей клубникой, или поданные как есть, этот простой торт обязательно станет большим хитом на любом дне рождения.

    Получите рецепт от Retro Housewife Goes Green.

    Shutterstock

    Пикантная сметана заменяет молоко в этом рецепте сметанного торта, популярного десерта и лакомства после ужина, которое датируется 1700-ми годами. Этот восхитительно влажный торт, на приготовление которого уходит чуть больше часа, можно легко украсить множеством разных способов. Например, нам нравится идея смешать стружку из темного шоколада или добавить в нее лимонно-ванильный дождь и съедобные цветы.

    Получите рецепт от Bigger Bolder Baking.

    Предоставлено Cooking Classy

    Если вы поклонник овсяного печенья, то вам стоит попробовать этот аппетитный рецепт овсяного торта. Этот сытный рецепт, состоящий из вкусных ингредиентов, таких как корица, мускатный орех, коричневый сахар и кокос, отлично подходит для дня рождения или даже на завтрак. Не стесняйтесь добавлять шоколадную стружку, изюм или грецкие орехи, чтобы приготовить торт по своему вкусу.

    Получите рецепт в Cooking Classy.

    Любезно предоставлено The View from Great Island

    Хрустящие грецкие орехи и только что натертые цуккини объединяются в этом рецепте, который уже несколько десятилетий является любимым в домашних условиях. Торт вкусный сам по себе, но если вы хотите вывести его на новый уровень, обязательно взбейте его глазурь из сливочного сыра, которая сделана из размягченного сливочного сыра, масла, сахара, ванили и немного выжатого лимона. сок.

    Получите рецепт из «Вид с Великого острова».

    Любезно предоставлено Flour on My Face

    В этом рецепте морковного торта, который был описан в Country Cookbook журнала Farm Journal , который был первоначально напечатан в 1959 году, используются тертая морковь, экстракт ванили и корица, чтобы придать свой фирменный вкус.Наша любимая часть? Глазурь из домашнего сливочного сыра!

    Получите рецепт от Муки на моем лице.

    Предоставлено «Опытной мамой»

    В этом старомодном пироге из апельсинового сока используется цедра апельсина, смесь желтого торта в коробках и апельсиновая глазурь, чтобы создать сладкий и острый вкус, который заставит вас возвращаться снова и снова. Неожиданный ингредиент, смесь ванильного пудинга быстрого приготовления, также помогает этому уникальному пирогу достичь максимальной влажности.

    Получите рецепт от «Бывалой мамы».

    Shutterstock

    Если вы хотите попробовать что-то новое, то это десерт для вас. Этот восхитительный рецепт баварского картофельного кофейного пирога, который готовят с использованием коричневого сахара, молока и сухофруктов, впервые был опубликован в одной из старинных кулинарных книг Imperial Sugar много лет назад. Его секретный ингредиент? Картофельное пюре, которое помогает этому уникальному пирогу получить бесспорно влажную текстуру.

    Получите рецепт от Imperial Sugar.

    Shutterstock

    Пирог «Ангел», который впервые появился в кулинарных книгах еще в 1800-х годах, известен своей губчатой ​​текстурой и нежно-сладким вкусом.Этот старомодный деликатес стал более полезным для здоровья в обновленном рецепте, который готовится с меньшим содержанием сахара. Подаете ли вы этот торт без добавок или со свежими взбитыми сливками и охлажденными ягодами, он обязательно станет фаворитом на любой вечеринке по случаю дня рождения.

    Получите рецепт в The Vintage Mixer.

    Любезно предоставлено Averie Cooks

    На первый взгляд, Coca-Cola может показаться неожиданным ингредиентом для праздничного торта, но в 1960-х и 1970-х годах она была в моде.Нам нравится, как в этом особом рецепте сладкий газированный напиток не только смешивается с жидким тестом, но и добавляется в глазурь.

    Получите рецепт в Averie Cooks.

    Shutterstock

    Если вы ищете веселый рецепт торта, сочетающий в себе два обязательных вкуса — насыщенный шоколад и прохладную мяту — не ищите дальше. Этот рецепт 1968 года — это все, что мы хотим от торта и не только. Этот рецепт, приготовленный с использованием несладкого какао, мягкого экстракта ванили и взбитых сливок с добавлением мяты, идеально подходит для всех тех, кто любит мороженое с мятой и шоколадной крошкой.

    Получите рецепт от Click Americana.

    50 лучших рецептов шоколадного торта, которые вы должны попробовать в 2020 году

    Блоги по выпечке, кулинарные книги и социальные сети изобилуют рецептами шоколадных тортов, увлекая нас своими фотографиями и видео с потрясающими пирожными, настолько красивыми, что мы хотим их съесть. Будь то день рождения, годовщина, детский душ или выход на пенсию, шоколадный торт — это десерт, который мы так жаждем на праздновании.Но мы также любим шоколадный торт в любое время просто потому, что настроены на что-то сытное и сладкое. Чтобы сэкономить ваше время, мы нашли самые удивительные рецепты, которые утолят вашу жажду шоколада.

    50 рецептов тортов для серьезных любителей шоколада

    От традиционных фаворитов до новомодных творений, от классики до тортов с изюминкой — каждый найдет что-то для себя. Даже люди с пищевой аллергией или люди, заботящиеся о своем здоровье, найдут здесь отличные рецепты для дегустации.Бесчисленные вариации, инновации и важные советы по приготовлению первоклассных шоколадных тортов у вас под рукой. От секретных ингредиентов до основных приемов — эти рецепты вдохновят вас и позволят заняться тем, что вы любите больше всего, — выпечкой восхитительных шоколадных тортов.

    1) Шоколадный торт Nanny’s Fudge

    Этот рецепт шоколада отличается богатым, пушистым вкусом, но не требует времени на приготовление, что делает его идеальным сочетанием для тех, кто хочет быстро утолить свою тягу к шоколадному торту.Смесь для шоколадного торта и шоколадного пирожного смешиваются вместе, чтобы придать ему глубину вкуса, и они быстро смешиваются вместе с несколькими другими простыми ингредиентами. Этот рецепт требует консервированной глазури, что упрощает окончательную сборку. Отличный праздничный торт, его можно заморозить на потом, если вы не проглотите его в духовке!

    2) Влажный шоколадный торт

    Этот универсальный рецепт на основе какао наполнит вашу кухню запахом домашнего шоколада, от которого у вас слюнки текут.Он прост в приготовлении и содержит простые ингредиенты, которые быстро смешиваются в одной миске. Чашка горячего кофе усиливает вкус шоколада и создает однородное тесто, из которого получается влажный вкусный торт. Из теста можно сделать слоеный пирог, как указано в рецепте, или из него можно сделать листовой торт или даже кексы. Включены рецепты как ванильной, так и шоколадной глазури, поэтому выберите комбинацию, которая подходит именно вам.

    3) Старомодный шоколадный пирог из пахты

    Этот старомодный шоколадный пирог из пахты перенесет вас в более простые времена.Сливочные квадраты несладкого шоколада, мягкая мука для выпечки и жирная пахта добавляют домашнюю привлекательность этому старомодному шоколадному торту, делая его одним из лучших рецептов торта, который вы найдете. Созданный из ингредиентов премиум-класса, великолепные ленты пышной шоколадной глазури украшают этот влажный мечтательный торт. Для большей привлекательности сверху можно добавить шоколадную крошку. Когда дело доходит до насыщенного шоколадного вкуса и гладкой влажной текстуры, в этом торте есть все.

    4) Интенсивный шоколадный торт с глазурью из сливочного сыра

    Этот простой и надежный рецепт торта, созданный на основе рецепта на обратной стороне коробки для какао Hershey’s, станет одним из ваших любимых.Интенсивный шоколадный вкус возникает благодаря добавлению горячего кофе в жидкое тесто, которое помогает полностью смешать ингредиенты и усиливает вкус шоколада. Простые и недорогие ингредиенты позволяют быстро приготовить этот рецепт шоколадного торта. Глазурь из сладкого сливочного сыра, сочащаяся между четырьмя слоями шоколадного вкуса, делает этот десерт незабываемым, к которому вы будете возвращаться снова и снова.

    5) Шоколадный торт Oreo

    Кто не любит шоколадный хруст печенья Oreo с его сладкой сливочной начинкой? Идея этого торта — мечта любителя Oreo, с целой упаковкой печенья в глазури.В этом трехслойном пироге есть место для множества вкусных блюд Oreo в каждом кусочке! В рецепте торта используются простые ингредиенты, которые, вероятно, будут у вас под рукой, и смешаны в одной миске, чтобы не суетиться. Каждый раз он получается влажным и восхитительным, а вкус Oreo в каждом кусочке обязательно порадует. Этот великолепный торт отлично подойдет для вашего следующего торжества или в любое время, когда вы хотите приготовить невероятно вкусный шоколадный торт.

    6) Знаменитый шоколадный торт на Брик-стрит

    Этот насыщенный, влажный торт, залитый сочным шоколадным ганашем, получил свое название от кафе на Брик-стрит в Гринвилле, Южная Каролина.Запеченный на сковороде, это серьезный шоколад! Здесь есть не только удивительный теплый шоколадный ганаш, каскадно спускающийся по бокам и лужа по краям торта, но и торт сделан из шоколадного пудинга, шоколадной стружки и какао. Как это утолить вашу тягу к шоколаду? И не забудьте про пахту и ванильный экстракт. Это один из лучших рецептов шоколадного торта, с которым вы столкнетесь, поэтому обязательно попробуйте. И зайдите и поздоровайтесь, если вы когда-нибудь будете в Гринвилле.

    7) Шоколадный торт с черепахой

    Ой, липкое совершенство делает этот шоколадный торт победителем.Легко приготовить, он начинается с смеси для торта в шоколадной коробке. Проделывая отверстия в остывшем пироге и заполняя их сгущенным молоком с карамельным вкусом, этот торт не только получил свое название, но и добавлял влажный восхитительный аромат, поскольку жидкое совершенство просачивалось глубоко в торт. Сверху намазывают сладкую шоколадную глазурь, а затем посыпают хрустящими орехами пекан и мини-шоколадной стружкой, чтобы напомнить вам о вкусе леденцов из черепахи. Сверхсладкий и пропитанный карамельным вкусом пирог, приготовленный по этому рецепту шоколадного торта, — отличное угощение для праздников, но независимо от того, когда вы его испечете, вы будете рады, что это сделали.

    8) Домашний шоколадный торт

    Когда дело доходит до шоколадных тортов, невозможно превзойти качество, которое вы получаете, создавая их с нуля. Этот торт, сделанный из сливочного масла, какао-порошка и экстракта ванили, имеет прекрасную текстуру и богатый шоколадный вкус. Пирог лишь слегка подслащенный, но домашняя глазурь восхитительно сладкая, создавая идеальную комбинацию. Легкая и воздушная внутри, кремовая и гладкая снаружи, каждый кусочек порадует ваши чувства.И самое приятное — знать, что этот восхитительный торт приготовили вы прямо на собственной кухне. Он быстро станет любимцем всей семьи.

    9) Торт Samoa Bundt

    Помните печенье Samoa Girl Scout? Эта новаторская идея торта родилась из любимого печенья. Сочетание кокоса, карамели и шоколада, содержащееся в этом рецепте шоколада, делает его уникальным и вкусным. Сметана и шоколадная стружка придают торту влажную нежную консистенцию. Глазурь содержит немного карамельного соуса, сливочное масло, жирные сливки и сахарную пудру для насыщенного домашнего аромата.Этот торт, покрытый жареным кокосом, сбрызнутый карамелью и острым соусом, напомнит вам печенье самоа. Невероятно то, что после нескольких дней хранения в холодильнике он становится даже лучше. Дегустация верна!

    10) Самый лучший рецепт шоколадного торта на свете

    Несмотря на то, что сделать этот торт не может быть проще, этот торт понравится публике, и ваши гости будут просить рецепт. Основанный на рецепте Old-Fashioned Hershey, он влажный, восхитительный и полон шоколадной сладости.Секретный ингредиент — это порошок эспрессо как для торта, так и для кремовой глазури, который выводит шоколадный вкус на совершенно новый уровень. Свежие ингредиенты включают какао-порошок и экстракт ванили. Делаете ли вы его в виде слоеного пирога, листового торта или кексов, насыщенный вкус шоколада не разочарует.

    11) Шоколадный слоеный торт с начинкой из сливочного сыра и шоколадным кремом

    Вы когда-нибудь были одержимы тортом? Этот красивый шоколадный торт, созданный по образцу Hershey’s, покрыт сливочной глазурью и состоит из трех восхитительных слоев, в которых содержится максимальное количество сладкой и воздушной начинки из сливочного сыра.Простые ингредиенты, такие как масло, какао-порошок и сливочный сыр, а также немного времени — все, что требуется для приготовления этого рецепта шоколада. Домашняя вкусность делает его отличным выбором для торжеств или всякий раз, когда у вас есть желание съесть действительно хороший шоколадный торт.

    12) Небесный шоколадный торт

    Подробный рецепт и кредит — rincon-cocina.blogspot.com

    Этому рецепту из журнала Good Housekeeping, появившемуся в 1927 году, почти 90 лет.Созданный бесчисленное количество раз пекарями, которые любят свои шоколадные торты, этот вне времени. Этот торт, приготовленный из хороших старомодных ингредиентов, таких как пахта, коричневый сахар и какао-порошок, получается влажным и вкусным. Глазурь содержит 12 унций плавленого полусладкого шоколада вместе с какао-порошком для дополнительного сливочного вкуса шоколада. Созданное с нуля добро наполнит вашу кухню, когда вы создадите лучший шоколадный торт, который у вас когда-либо был. Попробуйте и посмотрите, не согласны ли вы.

    13) Незабываемый шоколадный торт

    Если вы ищете что-то особенное, то этот симпатичный торт — это то, что вам нужно! Сделанный с нуля, он быстро запекается, чтобы наполнить вашу кухню сладким теплым ароматом шоколада.Сочетание какао-порошка и черного кофе создает насыщенный шоколадный вкус, который вам захочется пробовать снова и снова. Взбитые сливки и шоколадная стружка вместе образуют нежную сливочную начинку и глазурь, перед которой трудно устоять. Украшенный слоем растопленной шоколадной крошки, этот торт можно украсить вашими любимыми конфетами или посыпать на свой вкус. Он не только восхитителен на вкус, но и добавит красоты вашему столу.

    14) Шоколадный торт с одной чашкой

    Этот шоколадный торт, сделанный вручную, очень влажный, нежный и восхитительный.Он неизменно хорош, и ваша кухня поддерживается в чистоте с использованием только одной миски. Универсальность этого рецепта проявляется, когда вы используете его для слоеного пирога, листового торта или кексов, и рецепт можно легко удвоить. Основанный на рецепте шоколадного торта Hershey’s Perfectly Chocolate, его можно приготовить с глазурью из теста для брауни, ганашем, кубиками брауни и взбитыми сливками. Готовьтесь, ведь от этого рецепта вам захочется запекать!

    15) Глазурь со взбитым шоколадом и сливочным кремом

    Хотя этот рецепт предназначен для глазури, есть ссылка на рецепт прекрасного торта с розой, который изображен.Эта густая шоколадно-кремовая глазурь идеально подходит для изготовления кондитерских изделий, позволяя легко создавать потрясающие торты. Вы также можете посмотреть видео, как торт подается в великолепном стиле розетки. Пышность глазури придает взбитые сливки и масло, а восхитительный шоколадный вкус — какао-порошок. Гладкий и кремовый, он имеет прекрасный вкус и делает каждый торт произведением искусства.

    16) Чизкейк Best Nutella

    Сливочный чизкейк, наполненный шоколадным вкусом Nutella и запеченный в крекерной корочке, — это сочетание, из которого состоят мечты! Сладко-горький или полусладкий шоколад обеспечивает желаемую сладость.Сметана, жирные сливки и достаточное количество Nutella вместе со сливочным сыром образуют гладкую кремообразную текстуру. Этот чизкейк, покрытый поджаренным фундуком для придания вкуса и легкости, поистине уникален. Пошаговые инструкции ясны и просты в исполнении, что делает это домашнее кондитерское изделие украшением вашей кухни, поскольку гости будут просить его снова и снова.

    17) Slutty Brownie Cake

    Призываем всех любителей шоколада! Если вам сложно решить, какой шоколадный десерт вам больше всего нравится, то этот торт для вас.Каждый сочный слой имеет свой вкус. Есть печенье с шоколадной крошкой, печенье Oreo и брауни. Между ними сладко лежит швейцарская глазурь из сливочного крема. Чтобы добавить декаданса, печенье и пирожные сидят на гладком ганаше, который щедро капает на все это. Мука для тортов, патока, пахта и какао-порошок голландской обработки — вот лишь некоторые из прекрасных ингредиентов, используемых в этом пироге. Глаза ваших гостей будут открываться, когда вы подарите им это шоу. Вы живете только один раз, верно?

    18) Шоколадный торт Simply Perfect

    Этот классический шоколадный торт действительно просто идеален.Густое, похожее на мусс тесто, которое можно запачкать только в одной миске, содержит греческий йогурт или сметану для максимального насыщения. Глубокий шоколадный вкус исходит от какао-порошка, а воздушная сладость шоколадного швейцарского сливочного крема, зажатого между влажными слоями нежного торта, захватывает дух. Секрет влажности этого торта заключается в простом какао-сиропе, который наносят на торт и дают ему впитаться, прежде чем торт станет матовым. Шикарный, элегантный и такой шоколадный, этот впечатляющий торт — совершенство на тарелке.

    19) Ирландский шоколадный торт с глазурью Bailey’s Buttercream

    Много настоящего ирландского масла и несколько столовых ложек ирландского крема Bailey’s делают этот торт особенным. Растопленный шоколад в кляре и посыпка из темного шоколада придают этому торту насыщенный шоколадный вкус. Ясные и простые инструкции и видео включены для приготовления шоколадной стружки. Этот профессиональный торт можно приготовить с минимальными затратами времени и усилий, потратив всего 20 минут на приготовление.Не ждите Дня Святого Патрика, чтобы подать это восхитительное кондитерское изделие.

    20) Торт Динг Донг

    Торт Динг Донг — это насыщенный торт дьявольской еды с начинкой из ванильного крема, задушенный шоколадным ганашем. Возможно, вы помните версию закусочного торта из детства, но эта версия уже взрослая. Этот легкий двухслойный торт приготовлен из простых ингредиентов. Это «неряшливый», вкусный торт с влажным, насыщенным вкусом и начинкой, которая представляет собой нечто среднее между сливочным кремом и взбитыми сливками, запечатанными удивительным шоколадным ганашем.В жидкое тесто добавляют заваренный кофе, чтобы придать ему насыщенный шоколадный вкус. Из него можно приготовить кексы, и если вы можете подождать так долго, вкус будет лучше в охлажденном виде!

    21) Шоколадный торт с вишней и шоколадным кремом

    Подробный рецепт и кредит — finedininglovers.com

    Этот праздничный шоколадный торт украшен изысканной начинкой из шоколада, вишневого джема и вишневого джема Кирша. ароматный бренди. Три свежеиспеченных слоя влажного торта, сделанного из растопленного шоколада и пахты, прокалывают, чтобы вишневый сок и Кирш впитались.После охлаждения торт собирается с шоколадно-вишневой начинкой, которую кладут между каждым сочным слоем. Сверху кладется шоколадная начинка без вишен. Наконец, на шоколадную начинку укладываются вишня, измельченный белый шоколад и шоколадные завитки для элегантной презентации. Это один из самых уникальных и лучших рецептов торта, который вы найдете. Произведите впечатление на своих гостей на праздниках или в любое время.

    22) Шоколадный торт без муки без глютена

    Этот торт без глютена идеально подходит для тех, кто не может есть пшеницу или не хочет ее, но все же испытывает тягу к восхитительному шоколадному десерту.Этот плотный незамороженный торт придает обильный вкус темного шоколада, а его приготовить на удивление быстро и легко. Отсутствие муки увеличивает интенсивность шоколадного вкуса, обнаруженного в какао-порошке и темном шоколаде, и придает ему удовлетворительную насыщенность. Сахарная пудра, сверхмелкозернистый сахар, быстро впитывается в жидкое тесто и придает объем. Это инновационный рецепт шоколада для людей, страдающих аллергией, тех, кто заботится о своем здоровье, или тех, кто просто любит попробовать что-то новое.

    23) Шоколадный торт с малиновым кремом

    Этот торт такой красивый и розовый, что вы можете не разрезать его! Он идеально подходит для вечеринки или особого случая, например, Дня святого Валентина или Дня матери. В нем приятное сочетание малины и шоколада.Какао-порошок и греческий йогурт придают пирогу влажный шоколадный вкус. Нежный малиновый масляный крем с швейцарским безе, сделанный из четырех простых ингредиентов, намазывают и наносят поверх этого трехслойного шоколадного красавца. Посыпка белыми нонпарэлями добавляет блеска этому симпатичному торту. Так что, будь то особый случай или просто потому, что этот торт порадует ваши чувства.

    24) Торт-микс с лучшими приправами

    В этом рецепте главное — простота.Вкусные ингредиенты добавляются в смесь для торта с дьявольской едой, и получается быстрый и легкий шоколадный торт, который получается пушистым и влажным. Добавление сметаны, смеси для пудинга и (по желанию) мини-полусладкого шоколада заставит ваших гостей подумать, что вы испекли их с нуля. Завершите его шоколадной глазурью или глазурью из ванильного масла. Сливочная домашняя глазурь и нежный торт тают во рту — это настоящее наслаждение.

    25) Шоколадный торт с оползнями

    Этот торт с оползнями имеет внутри намек на калуа, а шоколадный вкус усиливается за счет использования подслащенного какао-порошка Hershey’s Special Dark.Пышная взбитая шоколадная глазурь дополняет плотный торт и включает немного кофе и каплю ирландского крема Bailey’s. Взбитая до нужной консистенции, эта глазурь имеет большое значение. Завершает торт восхитительный шоколадный ганаш Bailey’s. Ключ к внешнему виду этого красивого ганаша из темного шоколада — сделать его достаточно тонким, чтобы он легко стекал по краям торта, прежде чем он застынет. Глазурь, нанесенная вокруг верхних краев торта на плотный ганаш, придает особый вид.Этот рецепт шоколада привносит инновации в старый фаворит.

    26) Большой шоколадный торт

    По этому рецепту шоколадного торта получается большой, жирный и вкусный шоколадный торт. Секрет большого размера этого торта в том, чтобы использовать меньшую 8-дюймовую сковороду с высокими стенками, заставляя торт подниматься высоко и красиво. Какао-порошок голландской обработки, несоленое масло и цельное молоко придают этому пирогу влажный, сделанный с нуля вид. Глазурь «Маскарпоне из темного шоколада», адаптированная от Марты Стюарт, содержит фунт полусладкого шоколада и чашку сыра маскарпоне для взрыва сливочного шоколада.Этот простой и вкусный рецепт шоколада может увлечь вас!

    27) Голый шоколадный торт

    С умным использованием некоторых более полезных ингредиентов вы можете испечь шоколадный торт, который подойдет для многих стилей питания — без глютена, без молока, для любителей шоколада или для всех остальных. выше. Кокосовая мука, оливковое масло, мед и несладкий темный какао-порошок хорошего качества делают этот торт более полезным выбором, когда вы настроены на шоколад. Какао богато антиоксидантами, а кокосовая мука полезнее, чем рафинированная белая мука.Кокосовое молоко не содержит молочных продуктов. Рецепт полезного шоколадного мусса связан, если вы хотите заморозить свой торт, но тогда он не будет голым, не так ли?

    28) Торт из теста для шоколадного печенья

    Торт из теста для шоколадного печенья состоит из двух слоев ароматного шоколадного торта и двух слоев теста для съедобного печенья. Затем он покрывается шоколадным ганашем, сливочной шоколадной глазурью и мини-печеньем с шоколадной крошкой. Эта необычная идея торта приходит в голову в кратчайшие сроки.В торте используется смесь коробок с добавлением сметаны, шоколадного пудинга и шоколадной стружки для получения влажной текстуры. Слой теста для печенья делается с нуля, а затем формуется с помощью формы для выпечки, что придает ему профессиональный вид. Наконец, ганаш и глазурь поступают из купленной в магазине ванны, что обеспечивает очень легкий финал. Просто разложите сверху мини-печенье с шоколадной крошкой, и у вас получится великолепный десерт.

    29) Шоколадный торт с соленой карамелью

    Три декадентских слоя шоколадного торта со сладким карамельным соусом между ними, покрытые масляной шоколадной глазурью, это один из тех шоколадных тортов, которые вы не скоро забудете.Сметана в кляре создает мягкую нежную консистенцию, а две чашки сливочного масла делают глазурь пышной и легко намазывается. Используйте карамельный соус из банки или есть ссылка на рецепт шестиминутного соленого карамельного соуса, который звучит божественно. Несколько капель карамельного соуса сверху и немного морской соли в хлопьях намекают на восхитительный шоколадный вкус внутри.

    30) Кокосовый шоколадный торт с кофе

    Этот нежный торт готовится на пружинной сковороде. Его восхитительный вкус достигается благодаря сочетанию кокоса и шоколада.Вкусная глазурь из кофейных сливок получается путем взбивания яичных белков с растопленным сахаром, в результате чего яйца готовятся, а глазурь становится легкой и воздушной. Пара столовых ложек крепкого кофе и немного какао-порошка придают глазури насыщенный шоколадный аромат. Чтобы получилась сладкая и красивая начинка, сверху можно положить сбрызнутый шоколадом и свежую чернику. Влажность этого торта и потрясающее сочетание вкусов помещают его в отдельную категорию.

    31) Безумный итальянский шоколадный торт

    Хотите верьте, хотите нет, но своим восхитительным вкусом и нежной текстурой этот чрезвычайно влажный и нежный торт обязан великолепному итальянскому оливковому маслу и бальзамическому уксусу.Вы не попробуете их, но они помогают приготовить замечательный торт без яиц и молока, который имеет потрясающий вкус. На приготовление этого торта можно рассчитывать всего за 10 минут, когда вам нужно быстро приготовить вкусный десерт. Вы можете просто посыпать его сахарной пудрой, чтобы получить элегантный вид, или воспользуйтесь прилагаемым рецептом для восхитительной шоколадной глазури. Этот пирог хорошо сочетается с мороженым, так что найдите что-нибудь для празднования и наслаждайтесь этим вкусным десертом.

    32) Texas Sheet Cake

    Этот удивительный листовой торт, сделанный по старинному рецепту, обещает вкус техасского размера.Сливочное масло, какао-порошок, корица и пахта создают торт с кучей липкого шоколадного вкуса внутри. На выпечку этого торта уходит всего 20 минут, а когда он остынет, все это покрывается гладкой теплой шоколадной глазурью с добавлением орехов пекан. Вы можете легко адаптировать этот рецепт для кастрюль других размеров, а можете удвоить его, если вам нужно приготовить много торта. Говорят, в Техасе все больше, и вкус этого десерта доказывает это.

    33) Лучший шоколадный торт

    Этот невероятно простой в приготовлении торт наполнен интенсивным вкусом темного шоколада, перед которым трудно устоять.Аромат ресторанного качества достигается благодаря специальному темному какао-порошку Hershey’s, который используется как в тесте, так и в глазури. Этот рецепт шоколадного торта состоит из трех 8-дюймовых слоев, готовых для густой шоколадной глазури, которые мы намажем между ними для получения роскошной шоколадной красоты, которая вызовет множество комплиментов.

    34) Лучший шоколадный слоеный торт

    Этот четырехслойный шоколадный торт сделан из какао-порошка, быстрорастворимого кофе-эспрессо и золотистой сахарной пудры для интенсивного вкуса и нежной текстуры.Блестящая шоколадная глазурь выглядывает из-под каждого слоя и уложена сверху, чтобы создать роскошный вид. Глазурь сделана из двойных сливок и растопленного молочного шоколада, что делает ее шелковистой и вкусной. Когда дело доходит до шоколадных тортов, это классическое блюдо!

    35) Шоколадный торт Silver Palate

    Этот рецепт адаптирован из Поваренной книги Silver Palate, опубликованной в 1982 году. Декадентский шоколадный торт, его просто приготовить, несмотря на его причудливое название. Ингредиенты, в том числе несладкий шоколад, масло и сметана, быстро взбиваются и запекаются на сковороде менее часа.Обливание кусочков несладкого шоколада кипятком помогает пробудить вкус какао. Густая шоколадная глазурь из шоколадной крошки и жирных сливок делает этот торт одним из лучших шоколадных тортов.

    36) Шоколадный торт с одной чашкой

    Простой и классический каждый раз, этот торт легко приготовить. Взбейте вместе сухие ингредиенты, перемешайте влажные и залейте чашкой очень горячей воды, чтобы усилить вкус шоколада.После выпекания и охлаждения наложите на нее теплую атласную глазурь Easy Chocolate Buttermilk Frosting для получения удовлетворительного результата. Ваши гости захотят большего, и это быстро станет одним из ваших лучших рецептов торта.

    37) Шоколадно-шоколадный торт

    Как следует из названия, в этом торте много шоколада, а шоколада никогда не бывает слишком много, верно? Собственно говоря, есть шоколадный торт, шоколадно-масляный крем, шоколадный ганаш и шоколадный гарнир. Звучит хорошо для тех, кто любит шоколад! Три 6-дюймовых слоя создают впечатляющую высоту, особенно с добавлением кусочков шоколада, размещенных вертикально сверху.Эта привлекающая внимание идея торта станет настоящим украшением вашей вечеринки. Гости не скоро забудут этот влажный торт, завернутый в гладкий сливочный крем и шелковистый ганаш.

    38) Грязевой пирог Миссисипи

    Среди лучших рецептов торта вы всегда можете найти Грязевой пирог Миссисипи. Вкусный шоколадный торт с топленым зефиром и теплой шоколадной глазурью, этот десерт — классика. Эта версия начинается с шоколадного торта, сделанного из смеси и запеченного на сковороде 9 ″ X 13 ″. Сверху посыпают зефир перед тем, как вернуть его в духовку, чтобы растопить его и превратить в липкое небо.Затем сверху поливают теплой глазурью и дают ей застыть. Это аппетитное домашнее добро, которым вы захотите почаще наслаждаться!

    39) Ridiculous Chocolate Cake

    Шоколадный пудинг, сметана и множество шоколадных чипсов придают этому торту невероятно влажную текстуру. Этот незамысловатый, но восхитительный торт к тому же невероятно легко приготовить. Этот пирог смешивают в одной миске, переливают в противень для выпечки примерно в течение часа, а затем покрывают простой домашней глазурью, содержащей жирные сливки, какао-порошок и масло.Храните его герметично при комнатной температуре, но не удивляйтесь, если он не задержится надолго.

    40) Слоеный шоколадный торт с очень влажным вкусом

    Этот бархатный торт сделан из коричневого сахара и несладкого шоколада для придания роскошного шоколадного вкуса. Глазурь содержит кукурузный сироп и несладкий шоколад. Готовится до густоты и пузырьков, а затем взбивается до нужной консистенции для намазывания. Три его красивых слоя создают потрясающий десерт, который понравится всем.Эта идея торта как раз подходит для вашей следующей встречи.

    41) Шоколадный торт Sandy’s

    Эта бархатная трехслойная красотка от Taste of Home несколько лет назад выиграла первый приз на конкурсе тортов. Отборные ингредиенты, такие как сметана, коричневый сахар и какао-порошок, делают его лучшим. Шоколад, масло, сметана и другие вкусные ингредиенты дают глазурь качества голубой ленты. Этот торт стоит того, чтобы приготовить его с нуля, особенно влажного. Попробуйте, и пусть ваша семья и друзья будут судить.Вы быстро поймете, почему это чемпион.

    42) Шоколадный торт в деревенском стиле с шоколадным ганашем

    Высокий, темный и красивый — подходящее описание этого восхитительного торта. Полусладкий шоколад, сваренный кофе и какао-порошок объединяются в прекрасный десерт, наполненный восхитительным вкусом темного шоколада. В сочетании с шоколадным ганашем, который готовится из жирных сливок и большего количества полусладкого шоколада, он обладает необходимой степенью сладости. Чтобы торт выглядел в деревенском стиле, заморозьте только между тремя высокими слоями и сверху.Наложите кусочки шоколада, и торт готов произвести впечатление.

    43) Лучший немецкий шоколадный торт на всей земле

    Пышный, похожий на брауни торт, пропитанный липкой немецкой шоколадной глазурью с кокосовыми орехами, превращает этот десерт из скучной классики в настоящее шоколадное удовольствие. Коричневый сахар, кофе и какао-порошок придают пирогу насыщенный вкус темного шоколада. Слегка поджаренный кокос и хрустящие орехи пекан образуют глазурь для верхней части торта.Глазурь для боковых сторон сделана из шоколадной крошки, какао и большого количества сливочного масла. Ингредиенты премиум-класса делают этот рецепт немецкого шоколадного торта одним из самых удивительных во всей стране.

    44) Невероятный шоколадный торт

    Этот невероятно влажный шоколадный торт имеет идеальный баланс сладкого и насыщенного шоколадного вкуса. Запеченный с нуля, он содержит отборные ингредиенты, такие как какао-порошок, сливочная пахта и экстракт ванили. Сочная шоколадная глазурь получается путем смешивания и кипячения основных ингредиентов, а после того, как она остынет, взбивать смесь в течение пяти минут с тремя палочками масла и экстрактом ванили.В результате получается легкая пышная глазурь, благодаря которой торт получается невероятно вкусным. Этот торт, достойный дополнительных усилий, сделает любой праздник особенным.

    45) Слоеный шоколадный торт «Черепаха»

    Этот исключительно красивый торт может похвастаться слоями плотного темного шоколада, контрастирующими с пушистой глазурью светло-карамельного цвета, нанесенной наверх. Капельки карамельного соуса, капающий шоколадный ганаш и немного орехов пекан добавляют ему привлекательности. Этот супервлажный торт содержит какао-порошок из темного шоколада и пахту.Карамельная глазурь и карамельный соус домашнего приготовления с добавлением соленого масла и жирных сливок для мягкого маслянистого вкуса. Ганаш готовится из шоколадной крошки и взбитых сливок. Взбитый гладкий, он выливается на торт и дает стечь по бокам. Подавайте это на следующей встрече, и ваши гости не смогут оторвать глаз от этого.

    46) Лучший шоколадный торт

    Свежезаваренный кофе привносит в этот восхитительный торт шоколадный вкус. Густая, пушистая шоколадно-кремовая глазурь придаст ей нужную сладость.Этот прекрасный торт, окруженный шоколадной стружкой по верху и посыпанный шоколадной стружкой, будет выделяться на десертном столе. И пирог, и глазурь готовятся с нуля, но общее время приготовления и выпечки составляет менее часа. Это один из лучших рецептов тортов, которые вы найдете для быстрого, но восхитительного десерта.

    47) Торт «Лондонский туман»

    Этот элегантный торт взят из поваренной книги Тессы Хафф «Слои: выпечка, создание и укладка великолепных тортов». Его уникальное название происходит от подслащенного ванилью чайного латте Earl Grey под названием London Fog, который вдохновил на создание масляной глазури на этом торте.Его намазывают на пушистый шоколадный торт и сбрызнут соленым карамельным соусом — комбинацию, которую вы не скоро забудете. Этот эксклюзивный торт, сделанный с нуля из высококачественных ингредиентов, выделяется среди остальных.

    48) Клубничный шоколадный торт

    Если вы любите клубнику в шоколаде, вы будете одержимы этим тортом. В этом влажном шоколадном десерте много шоколада с его декадентским шоколадным муссом, гладким шоколадным ганашем и красивыми шоколадными завитками на вершине.Поверх испеченного шоколадного торта выкладывают тонкий слой мусса, а свежую спелую клубнику укладывают вертикально, стоя в ней. Затем на клубнику наносится еще больше мусса, чтобы полностью покрыть их. Все поливают шоколадным ганашем, а сверху украшают шоколадные локоны и еще спелую клубнику. Когда этот торт нарезан, красота красной клубники внутри привлекает внимание, делая этот торт роскошным.

    49) Богатый шоколадный торт

    Этот плотный однослойный шоколадный торт содержит несколько удивительных ингредиентов, включая молотый миндаль, лимонный сок, варенье из топленого абрикоса и марципан.Выпекаемое в формовой форме, тесто образует восхитительную корочку во время запекания. Сверху на выпеченный корж кладут слой марципана и смазывают вареньем. Затем сверху наливают теплую глазурь из шоколада, масла и сливок и дают застыть. Этот простой и элегантный торт, перед которым сложно устоять, может стать одним из ваших новых любимых рецептов шоколада.

    50) Торт «Мечта с начинкой из шоколада и фундука» Nutella

    Если вам предстоит праздник, этот торт станет звездой стола.Приготовленный из домашней Nutella, он может похвастаться высокими слоями влажного шоколадного торта с начинкой Nutella, украшенного шоколадным итальянским масляным кремом безе. Этот торт буквально растает во рту. Этот торт, залитый шоколадным ганашем и покрытый хрустящими шоколадными трюфелями из лесных орехов (вспомните Ферреро Роше), одновременно потрясающий и декадентский. На приготовление этого десерта может уйти немного больше времени, чем на приготовление другого десерта, поэтому планируйте его заранее. Оно того стоит, и вам не придется ждать праздника.

    50 рецептов шоколадного торта, которые вам обязательно понравятся

    Ну вот и все. 50 удивительных рецептов тортов, которые объединяет одно — восхитительный шоколадный вкус.Если вам нужен быстрый и простой рецепт, в котором используется смесь из коробок и консервированная глазурь, или рецепт серьезной выпечки с нуля, мы нашли их все. Кто знал, что кофе раскрывает глубокий, богатый вкус шоколада, не оставляя кофейного аромата? Некоторые из этих рецептов используют эту технику. И все эти рецепты пушистой кремовой глазури! Так много, чтобы попробовать!

    Регулировка размеров кастрюли по высоте и изготовление собственных шоколадных осколков или стружки — это лишь два из множества упомянутых советов по изменению внешнего вида ваших тортов.По рецептам без глютена, яиц или молочных продуктов получаются такие же прекрасные торты, как и те, что приготовлены более традиционными способами. Все дело в правильном сочетании полезных ингредиентов.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *