Пирог Зебра в мультиварке — рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
3 шт. | 1 ст. | ||
70 г | 200 мл | ||
1 ч. л. | 1,5 ст. | ||
3 ч. л. |
Описание рецепта — Пирог Зебра в мультиварке:
Этот простой, домашний пирог уже достаточно популярен и рецептов его очень много. Я хочу предложить свой вариант приготовления в мультиварке. В этой чудо-кастрюле пироги получаются пышными, мягкими и никогда не пригорают. Засохшего края или слишком румяного верха тоже не будет. В общем преимуществ много. У меня мультиварка Maxwell MW — 3801 BN, мощность 700 Вт. Из такого пирога можно сделать отличный торт если разрезать его вдоль на две — три части и прослоить любым кремом. Пирог оригинален в разрезе и действительно похож на зебру.
Пирог Зебра в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 43,99 г Узнать больше |
|
Шаг 1:
Для того, чтобы испечь пирог “Зебра” берем такие продукты: яйца, сахар, масло сливочное, сметану, муку, какао и разрыхлитель теста.
Шаг 2:
Яйца разбиваем в миску.
Шаг 3:
Добавляем сахар-песок.
Шаг 4:
Взбиваем яйца с сахаром.
Шаг 5:
Сливочное масло растапливаем и добавляем к яйцам с сахаром.
Шаг 6:
К яйцам, сахару и сливочному маслу кладем сметану. Жирность ее может быть любая.
Шаг 7:
Добавляем к указанным ингредиентам разрыхлитель теста или соду. Соду можно не гасить уксусом — в сметане есть молочная кислота. Соды достаточно 0,5 чайной ложки.
Шаг 8:
Перемешиваем яйца, сахар, сливочное масло, сметану и разрыхлитель.
Шаг 9:
Добавляем пшеничную муку. Для справки: в одном тонком стакане 130 грамм муки. Значит потребуется около 200 грамм для этого пирога. Перемешиваем все ингредиенты с мукой.
Шаг 10:
Полученное тесто делим на две части, причем в одной миске теста должно быть чуть больше, чем в другой.
Шаг 11:
В миску с меньшим количеством теста добавляем какао и тщательно перемешиваем.
Шаг 12:
Начинаем формировать нашу “Зебру”. В кастрюлю мультиварки выкладываем поочередно в центр светлое и темное тесто.
Шаг 13:
Когда выложите все тесто, получится вот такой рисунок. Отправляем кастрюлю в наш агрегат, закрываем, выставляем программу “Подогрев”, в моей мультиварке нет программы “Выпечка”. Пироги готовятся на “Подогреве”.
Шаг 14:
Через 50 минут пирог готов.
Шаг 15:
Достаем его из кастрюли и переворачиваем на специальный поддон, предусмотренный в комплекте мультиварки.
Шаг 16:
Вот так выглядит пирог “Зебра” в готовом виде.
Шаг 17:
Охлаждаем пирог и разрезаем на две части.
Шаг 18:
Светлые полоски чередуются с темными.
Шаг 19:
Разрезаем “Зебру” на порционные кусочки.
Шаг 20:
Пирог “Зебра” в мультиварке готов. Мягкий, пушистый, не очень жирный и симпатичный. Приятного чаепития!
Пирог зебра на сметане в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Всем привет! С вами соавтор блога Сладкие Хроники Фидан Амирбекова, и я принесла вам очередной ленивый рецепт — пирог Зебра в мультиварке на сметане по очень простому рецепту с пошаговыми фото.
Эту Зебру можно приготовить как на сметане, так и на йогурте или простокваше, например. Смотрите по своим запасам.
Рецепт пирога Зебра в мультиварке
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт.
- сахар — 250 гр.
- сметана — 200 гр. (можно заменить несладким йогуртом или простоквашей)
- масло сливочное или растительное — 50 гр.
- пшеничная мука — 300 гр.
- разрыхлитель — 10 гр.
- какао-порошок — 40 гр.
Как приготовить?
- В яичную массу добавляем сметану/йогурт/простоквашу и вливаем растопленное сливочное или растительное масло.
Ингредиенты тут взаимозаменяемы, но, по секрету, на сметане и сливочном масле получается самая нежная зебра )
- Просеиваем муку с разрыхлителем в миску к остальным ингредиентам, размешиваем до однородной массы.
- На этом этапе разделяем тесто (оно должно получиться жидковатым, как на оладьи) на две равных части, в одну из которых добавляем какао-порошок и 2 ст.л. молока для того, чтобы сбалансировать густоту.
- Чашу мультиварки смазываем маслом и начинаем выкладывать тесто. Делаем это поочередно: ложку светлого, ложку темного прямо в центр, пока тесто не закончится.
- Выпекаем кекс в мультиварке на режиме «Выпечка» в течение 60 минут, после чего оставляем на подогреве еще 10 минут.
- Извлекаем Зебру из чаши и даем остыть на решетке.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью. Мне этого сделать не удалось, потому что желающие попробовать, буквально, вырывали его из рук ))
Рецепт Зебры на молоке
Больше рецептов в мультиварке:
Приятного аппетита!
Фидан Амирбекова
Соавтор блога Сладкие Хроники
Торт зебра в мультиварке — Рецепты для мультиварки Redmond
Заимев мультиварку, можно навсегда забыть о пригоревшей или не пропеченной выпечке. Использовав этот прибор можно приготовить любой пирог или рулет, здесь получаются замечательные чизкейки и пиццы, главное попробовать. Сегодня три рецепта торта Зебра в мультиварке.
Самым простым и одним из самых вкусных десертов , приготовленных в мультиварке, можно назвать торт зебра. Его можно подавать как обычный пирог, а можно сделать оригинальную помадку или черного и белого шоколада и удивить гостей интересной подачей.
Торт Зебра в мультиварке
Ингредиенты:
- 2 стакана сахара.
- 5 яиц.
- 200 грамм сметаны.
- 100 грамм сливочного масла.
- Полтора стакана муки.
- 2 ложечки разрыхлителя.
- Щепотка соли.
- 2 ложки какао.
- Шоколад для глазури (если хотите двухцветную, возьмите по 100 грамм белого и черного шоколада).
Приготовление:
Размягчаем сливочное масло (топить не нужно), добавляем в него стакан сахара и растираем вилкой до однородности. В блендере соединяем все яйца и еще один стакан сахара.
Муку соединяем с разрыхлителем, добавляем в него сметану, постепенно вводим масло с сахаром и взбитые яйца. В конце замеса смесь получается, как средней густоты сметана, что и нужно было для торта.
Зрительно тесто делим и отливаем третью часть в отдельную емкость, в нее кладем какао и хорошо размешиваем, если цвет не нравится, добавляем еще ложку какао.
Мультиварку смазываем маслом и в центр чаши вливаем 2-3 ложки теста, затем в центр светлого пятна добавляем несколько ложек темного и так до тех пор, пока не закончится тесто.
Выбираем программу для готовки «выпечка» и оставляем наш торт зебра в мультиварке Редмонд на 60 минут. После сигнала обязательно пробуем его на готовность – если зубочистка выходит с остатками теста, лучше поставить еще на 20-30 минут запекаться.
Чтобы сделать глазурь, на водяной бане: топим отдельно черный и белый шоколад, на готовый пирог (уже достали из мультиварки) наливаем по несколько ложек и даем немного застыть. Так покрываем весь торт. Когда глазурь полностью застынет, у вас получится очень оригинальный и вкусный тортик. Кстати, корж можно разрезать вдоль на несколько частей и пропитать сгущенкой, вареньем или сметанным кремом.
Торт Зебра в мультиварке с бананами и сгущенкой
Ингредиенты:
- Четыре яйца.
- Сахар-песок 200 грамм.
- Муки полтора стакана.
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
- 1 банка молока сгущенного.
- Ванилин.
- Какао.
- Три спелых банана.
- Сливочное масло.
Приготовление:
Яйца взбиваем до появления пены, всыпаем сахар-песок, продолжая взбивать, пока он не растворится. Всыпаем в яичную массу муку и разрыхлитель, хорошенько смешиваем.
Полученное тесто нужно поделить на две части, в одну кладем какао для характерного коричневого оттенка. Выкладываем тесто, поочередно светлое и темное в смазанную маслом чашу. Можно оставить так или нарисовать узор, несколько раз провести зубочисткой по диагонали. Включаем режим «Выпечка» на 40-45 минут. Вынув готовый торт разрезать на две половинки, чтобы получились коржи и дать остыть.
Бананы измельчить в блендере или размять в кашицу вилкой, вылить сгущенку и смешать до однородной массы, чтобы получился крем. Коржи намазать кремом и дать хорошо пропитаться.
Кефирный торт зебра в мультиварке
Приготовление этого варианта выпечки отличается тем, что тесто готовится на основе кефира.
Ингредиенты:
- 3 яйца.
- Один стакан кефира.
- 2 стакана сахара.
- Щепотка соли.
- Немного ванилина.
- Разрыхлитель.
- Два стакана муки.
- Какао 2 столовых ложки.
- Растительное масло.
Приготовление:
Масло растапливаем, смешиваем с сахаром до однородности. Добавляем ванилин. Затем по одному вбиваем в массу яйца (масло не должно быть горячим, чтобы яйца не свернулись), взбиваем.
В полученную массу кладем разрыхлитель и всыпаем муку. Тесто по консистенции получается достаточно жидким. Затем, как обычно тесто делим пополам и смешиваем часть с порошком какао. Если цвет кажется недостаточно темным, какао можно прибавить. Чашу мультиварки хорошо смазываем маслом, выливаем ложкой тесто, чередуя белое с коричневым.
Когда все тесто уже в чаше, приступаем к созданию узора. Удобно сделать узор с помощью ножа, окунув нож в тесто провести по спирали. Как вариант можно сделать узор в виде паутинки. Все ограничивается фантазией.
Включаем режим «Выпечка» минут на 40. Тесто по готовности можно определить, ткнув зубочисткой. Если сырое, то довести его до готовности легко на режиме «Подогрев» минут за 15.
По желанию готовый торт можно украсить сверху сахарной пудрой или посыпать шоколадом, потерев его на мелкой терке.
Пирог «Зебра» в мультиварке: рецепт приготовления эффектного пирога с рисунком в виде шкуры зебры
Из всех домашних пирогов почему-то именно пирог «Зебра» кажется мне самым выдающимся. Удивительно, как просто можно создать такую красоту. А когда я попробовала испечь пирог «Зебра» в мультиварке, то была поражена, что он может быть таким мягким и нежным на вкус – в духовке лично у меня он получался суховатым. Не знаю, возможно, тому виной газовая духовка с плохой регулировкой температуры и в более качественных духовках пирог зебра получается куда лучше.
Так вот, сам рецепт:
- Мука – 350 г (примерно 2 стакана),
- Яйцо – 5 шт.,
- Сахар – 250 г,
- Сметана – 250 г.,
- Сливочное масло – 100 г,
- Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки,
- Какао-порошок – 2 столовых ложки с горкой,
- Ванилин – ½ чайной ложки.
Способ приготовления пирога Зебра в мультиварке
В миске взбиваем яйца и сахар до пышной пены. Обычно для этих целей используют миксер. Не знаю, почему, но у меня лучше получается взбивать яйца веничком, а не миксером. Возможно, я стараюсь взбивать подольше, а перевзбитые белки плохо держат воздух.
Сливочное масло для этого пирога обычно растапливают, а затем остужают. Но я просто вынимаю масло из холодильника заранее. В теплом помещении оно становится таким мягким, что нет смысла его еще и топить. Сметану, кстати, тоже нужно предварительно вынуть из холодильника, чтобы она приобрела комнатную температуру.
Масло и сметану добавляем к яйцам и тщательно вымешиваем. Тут уже миксер не нужен точно. Просто ложкой можно перемешать. Должна получиться объемная белая масса.
Добавляем муку и разрыхлитель (я всегда просеиваю их вместе через сито), а также ванилин. Все тщательно смешиваем. Половину теста выливаем в другую емкость и, как вы уже догадались, в одну часть теста добавляем какао – нам же нужно будет сделать полоски для зебры. Чтобы шоколадное тесто не получилось плотнее белого, добавляем в белое столовую ложку муки без горки. Перемешиваем оба теста разными ложками.
Теперь начинается самое мною любимое. Берем чашу мультиварки, смазываем ее маслом и посыпаем мукой. На дно, точно посередине, выкладываем две столовых ложки белого теста. Другой ложкой зачерпываем шоколадное и выливаем четко в центр кружка из белого теста, также две столовых ложки. Затем опять берем белое тесто, снова выливаем две столовых ложки в центр.
Помещаем в чашу мультиварки, выбираем режим ВЫПЕЧКА, время 60 минут. Когда мультиварка выключилась, приоткрываем крышку и даем пирогу «Зебра» постоять еще минут 10, чтобы он немного остыл. После чего достаем чашу и переворачиваем наш пирог на чистое полотенце (на мягкой ткани он не поменяет своей формы). Теперь аккуратно переворачиваем правильной стороной на тарелку.
Я знаю, что для такого пирога принято варить шоколадную глазурь, но я вместо нее растапливаю на водяной банке плитку шоколада, после чего выливаю его на пирог. Водяная баня – это совсем такая несложная вещь. Просто в миску наливаешь горячей воды и ставишь туда чашку с шоколадом, берешь ложку и принимаешь мешать этот шоколад, пока он не станет полностью жидким. (Имейте в виду, что если вы захотите растопить белый шоколад, как ни в коем случае нельзя перегревать, так что не ставьте его на кипящую баню.) Шоколад очень хорошо и ровно ложится на пирог. Если хотите, чтобы глазурь из темного шоколада получилась более глянцевой, то добавьте к шоколаду пару столовых ложек сливочного масла.
Шоколад застывает на пироге достаточно быстро. И его сразу можно подавать к столу и разрезать, чтобы увидеть наконец-то эти симпатичные ванильно-шоколадные полосочки.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт. И вы, как и я, будете часто выпекать пирог «Зебра» в мультиварке.
Пирог приготовлен в мультиварке Орион.
Пирог зебра в мультиварке | Step-by-Step Recipes
Пирог зебра в мультиварке
Я не зря упомянула в названии этого вкусного пирога про мультиварку, сейчас практически в каждой семье находится такая помощница на кухне. И я отношусь к ней с должным уважением, это просто «палочка – выручалочка» для меня. Я не буду утверждать, что можно приготовить в мультиварке любое блюдо, конечно же, что и без духовки нельзя обойтись, но все же для простых рецептов и выпечки она будет отличным помощником.
В чем вы, можете сами убедиться, посмотрев мой простой пошаговый рецепт с фото, приготовленный в мультиварке пирог «Зебра» на кефире. Рецепт универсальный, и подойдет для любых брендовых типов мультиварок, таких как Редмонд, Поларис, Муллинекс, Филипс и т.д.
Выглядит пирог очень изумительно, да и не только выглядит, он к тому же еще и очень вкусный, особенно с глазурью шоколада (можно и без). По сложности приготовления, мультиварка всю ответственность возьмет на себя, если вы четко будете следовать рецепту. Испеченный бисквит получается влажный с выраженным вкусом какао, а шоколадная глазурь усилит этот вкус.
Распечатать рецепт
пирог зебра в мультиварке
Простой пошаговый рецепт с фото, приготовленный в мультиварке пирог «Зебра» на кефире. Рецепт универсальный, и подойдет для любых брендовых типов мультиварок, таких как Редмонд, Поларис, Муллинекс, Филипс и т.д.
Голоса: 1Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
А для начала подготовим продукты для приготовления пирога.
В миску разбиваем яйца немного взбалтываем, всыпаем сахар и ванилин продолжая взбивать до увеличения в объеме.
Затем вливаем кефир и немного перемешаем.
Добавляем растительное масла и перемешаем.
В муку вмешаем разрыхлитель и просеивая через сито вводим в тесто. Оставив пару столовых ложек муки от общего количества.
Тесто по возможности делим на 2 равные части в одну часть добавляем какао, в другую оставшуюся муку. Ориентируйтесь по тесту, оно должно быть одинаковой консистенции.
Затем чашу мультиварке смажем растительным маслом ( по желанию на дно можно положить бумагу для выпечки) и ровно в центр по очередно вливаем по одной ложки белого и шоколадного теста.
Чередуем, пока не закончится тесто.
Тесто должно растекаться кругами. Возьмем шпашку (или похожее), и проведем от центра к краю, нарисовав рисунок в виде паутинки. Ставим чашу в мультиварку на режим выпечка и ждем звукового сигнала.
После выпечки пирога проверяем зубочисткой на сколько он пропекся. И даем ему немного остыть при открытой крышки. Затем перекладываем его на блюдо до полного остывания. По желанию пирог можно подавать и в таком виде.
Для глазури возьмем шоколад и кусочек сливочного масла, и растопим его на водяной бане.
Равномерно распределим шоколадную глазурь по всему пирогу. По желанию украшаем шоколадными фигурками.
А наш пирог зебра готов. Бисквит получается очень вкусным и влажным, а шоколадная глазурь придает ему только богаче вкус. И можно звать всех к чаю. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
При проверке зубочисткой, тесто не должно остаться на зубочистке, тогда пирог пропекся.
Пишите комментарии, на возникшие вопросы отвечу.
Пирог зебра в мультиварке Поларис 0517 — рецепт с фото
Продукты:
- Яйца куриные — 4 шт.
- Мука — 1,5 ст. (обычный)
- Сахар — 1 ст (обычный)
- Сливочное масло — 150 гр.
- Сметана — 200 гр.
- Какао порошок — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 10 гр.
Выпечка в мультиварке всегда получается на ура. Пекла в ней бисквитные коржи, лимонный кекс, творожную запеканку., все получилось очень хорошо. На этот раз попробовала приготовить для семейного чаепития пирог «зебра» в мультиварке. Зебра тоже получилась хороша, все кушали, с удовольствием, еле успела финальный снимок сделать.
Пирог зебра в мультиварке Поларис 0517 — рецепт с фото:
1. Подготовьте продукты: 4 яйца, 150 гр. сливочного масла, 200 гр. сметаны, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 2 ст.л. какао, пакетик разрыхлителя.
2. В большую чашу разбить яйца и добавить сахар.
3. Взбить до пены. Просто хорошо взбить, густые пики здесь не нужны.
4. Добавить мягкое сливочное масло и сметану. Еще раз взбить.
5. Добавить в тесто муку, предварительно просеивая ее.
6. Замесить тесто. Тесто должно быть в меру жидким, чтобы в дальнейшем оно не расплывалось сильно при выпечке и рисунок «зебры» не терялся.
7. Разделить тесто на две равные части. В одну из частей добавить какао порошок.
8. Перемешать часть теста с какао. Получится два таких контрастных, жидких теста.
9. Мультикастрюлю смазать сливочным маслом со всех сторон.
10. Поочередно добавлять по 2 — 3 ст.л. разного по цвету теста. Сперва в центр вылить три ложки светлого, затем в центр аккуратно добавить пару ложек коричневого теста, затем опять в центр влить пару ложек белого и т. д.
11. Получится примерно такой рисунок.
12. Чтобы этот рисунок сделать веселее, проведем линии зубочисткой (или деревянной шпажкой) от края кастрюли к центру. Такие линии можно делать по всей глубине пирога. Но можно и просто верхний слой.
13. Испечь пирог зебра в мультиварке Поларис 0517, на режиме «выпечка». Время приготовления 1 час.
14. Через час зебра в мультиварке будет готова. Вытащите пирог аккуратно с помощью решетки для пара.
15. Переверните пирог. Вкусную «зебру» можно кушать как есть, а можно украсить сверху растопленным шоколадом, медом или сахарной пудрой.
16. Приятного семейного чаепития!
Поделиться ссылкой:
Автор: Валерия Лучная
Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923
Классический рецепт пирога зебра на сметане в мультиварке
Предлагаю попробовать классический рецепт пирога зебра на сметане, который получается вкусом из детства. Не было наверное такой хозяйки, которая не пекла его. Симпатичный, с яркими, контрастными полосами, недорогой по продуктам, которые практически всегда есть в каждом доме. Также он очень вкусный, с нежной и немного влажной структурой.
Рецепт зебры на сметане остается одним из любимых домашних пирогов. Если разрезать его на пару коржей и прослоить любимым кремом, то получится уже всем известный торт. Самое интересное, что для его приготовления вам не понадобиться миксер или блендер, а достаточно просто смешать ингредиенты до однородности. Благодаря этому весь процесс займет у вас примерно 5 минут, если не считать время выпекания в мультиварке.
На мой взгляд, это рецепт самого простого пирога зебра, и готовить его должна уметь каждая хозяюшка. Если вы ждете прихода гостей, то такое угощение точно будет им по вкусу к чашечке чая или кофе.
Ниже подробно покажу, как приготовить сладкий пирог зебра на сметане на скорую руку, что с ним сможет справиться абсолютно любой желающий, даже новичок на кухне. Рекомендую его испечь и возможно вам он также понравиться, как и нашей семье. Также советую посмотреть пошаговый рецепт пирога зебра на кефире, который делается также просто и легко, но выпекается в духовке.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 1 ст.
- Сливочное масло – 50 г
- Сметана 15% — 200 г
- Мука пшеничная – 260 г
- Какао-порошок – 2 ст.л
- Сода – 1 ч.л
Как сделать пирог зебра на сметане
Сначала расскажу рецепт теста на сметане для пирога. В глубокую миску вбиваю яйца и всыпаю к ним сахар. А вот сахар кладите по вкусу, если вы не любите очень сладкую выпечку, то вам хватит одного стакана, а если нравиться послаще, то всыпайте 1,5 стакана.
Добавляю в миску сметану жирностью 10-15% и не более, так как, пирог достаточно жирный, поэтому злоупотреблять не будем.
Затем всыпаю чайную ложку соды без горки прямо на сметану. В сметане есть кислота, которая погасит соду, но если у вас есть какие либо сомнения, можете дополнительно ее погасить маленьким количеством виноградного или яблочного уксуса. Далее добавляю мягкое сливочное масло, а если у вас оно прямо из холодильника, то можно его слегка растопить в микроволновой печи. Достаточно двадцати секунд и оно станет мягким, после чего добавляю его к остальным продуктам.
Последней всыпаю муку и все смешиваю, чтобы не было комочков. В итоге, получается гладкое, однородное тесто, по консистенции похожее на густую сметану или на тесто для густых оладий.
Приготовленное тесто разделяю на две части. В одну из них добавляю просеянный какао-порошок и перемешайте до однородного состояния.
Как видите, пошаговый рецепт зебры на сметане очень простой. После этого, чашу мультиварки смазываю маслом или выкладываю пергамент на дно. Столовой ложкой поочередно выкладывайте светлое и темное тесто в одну точку, чтобы цвета чередовались. Так поступите со всем тестом.
Далее вставляю чашу в мультиварку. Включаю режим «Выпечка». Время приготовления 60 минут.
Готовый пирог выкладываю на поддон мультиварки, чтобы он остыл полностью.
Вот такой классический рецепт пирога зебра, простой и легкий в приготовлении. Остается нарезать его на порционные кусочки и подать к столу. Пошаговый рецепт пирога зебра в мультиварке показала вам с подробными фото, хотя тут все настолько просто, что можно готовить и не глядя на них. Приятного вам аппетита и удачных экспериментов на кухне!
Зебра в мультиварке. Торт Зебра со сгущенкой и орехами в мультиварке
Попробуйте приготовить изумительный десерт по рецептам зебры в мультиварке. Можно приготовить тесто на сметане, молоке или кефире. Подавать «зебру» к чаю в виде кекса, запеканки или пирога. А основу для аппетитных тортов можно сделать разными кремами. Любой вариант — беспроигрышный вариант.
К сожалению, имя автора этого замечательного блюда не сохранилось до наших дней. Также существует множество вариаций приготовления «зебры», немного другие ингредиенты и их пропорции в блюде.Неизменно одно — использовать тесто двух цветов и получить в конце выпечки полосатый бисквит.
Пять наиболее часто используемых ингредиентов в рецептах «зебра» в мультиварке:
Рецепт творога «Зебра»:
1. Измельчите творог до однородной массы. Это можно сделать блендером, вилкой или ситом.
2. Взбить тертый творог с яйцами.
3. В смесь добавить соль, ванилин и сахар.
4. Манную крупу развести в молоке.
5. Влейте смесь манной и молока в творог.
6.Тщательно перемешайте.
7. Разделите смесь на две равные части.
8. В одну добавить какао и перемешать.
9. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
10. Выложите попеременно белое и коричневое тесто (одну ложку, другую ложку и т. Д.).
11. Выпекайте в мультиварке. Примерно 50 минут.
Пять самых питательных рецептов мультиварки «зебра»:
Полезные советы:
. .. Чтобы полученный десерт было легче достать, перед заливкой теста в форму для запекания следует слегка сбрызнуть стенки формы, смазанной маслом с манной крупой.
… После окончания запекания «зебру» сразу не вынимать. Дайте ему полностью остыть в мультиварке.
… Сметана на шоколадной основе и не вареная сгущенка лучше всего сочетается с «зеброй».
Пирог с зеброй — это не только красивый, но и вкусный десерт, который понравится и детям, и взрослым. Им можно украсить праздничный стол, ведь он имеет необычный узор, напоминающий цвет зебры. А какой вкус у этого десерта! Пирог с зеброй, запеченный в мультиварке, получается воздушным, легким и ароматным.При необходимости его можно покрыть вкусными сливками, сгущенкой, покрыть глазурью. В результате вы получите оригинальный торт, который по вкусовым качествам не уступит магазинным продуктам.
Пирог «Зебра» в мультиварке — классический рецепт
Приготовить десерт в мультиварке не так уж и сложно. Даже намного легче, чем в духовке. При неукоснительном соблюдении рецепта с поставленными задачами справится даже начинающая хозяйка. Для создания пирога с зеброй вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сахарный песок — примерно один стакан.
- Мука пшеничная — один стакан.
- Яйца куриные — три штуки.
- Масло сливочное — около ста грамм.
- Какао — несколько столовых ложек.
- Разрыхлитель и ванильный сахар — по одной столовой ложке.
Как приготовить десерт
Чтобы приготовить вкусный домашний пирог «Зебра», нужно заранее подготовить все ингредиенты и следовать рецепту. Для начала в отдельной емкости нужно взбить сахар, яйца, ванильный сахар. Лучше всего использовать для этого обычный миксер, венчик или кухонный комбайн.В результате должна получиться густая пена.
В готовую массу нужно добавить сметану, а также размягченное масло. Все компоненты необходимо хорошо перемешать. В последнюю очередь в тесто нужно добавить разрыхлитель и пшеничную муку. Все нужно перемешать так, чтобы по консистенции получилась однородная масса.
Готовое тесто разделить на равные части, в одну из которых добавить какао-порошок. Компоненты необходимо тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Выпекать торт
Дно чаши мультиварки необходимо смазать растительным маслом.Это позволит легко вынуть пирог после приготовления. Теперь можно вливать тесто. Делать это нужно аккуратно, чередуя обычную и шоколадную массу. Сначала влейте большую ложку белого теста, а по центру подрумяните.
После этого можно сделать узор в виде паутины. Нужно взять деревянную шпажку или зубочистку и провести линии от центра к краям. Обычно пирог «Зебра» выпекается в мультиварке около 65 минут в режиме «Выпечка». При этом не рекомендуется открывать крышку во время приготовления.
После окончания выпечки следует подождать минут десять и только потом вынуть пирог с помощью корзины, предназначенной для приготовления на пару.
Готовый десерт украсить, посыпав сахарной пудрой. Ведь единственный недостаток приготовления пирога в мультиварке — не очень привлекательная верхушка продукта на выходе.
«Зебра» на кефире
Для приготовления этого десерта в мультиварке потребуются продукты:
- 150 грамм пшеничной муки.
- 150 грамм сахара.
- Три куриных яйца.
- 150 миллилитров кефира, желательно с жирностью около 2,5 процента.
- Половина чайной ложки разрыхлителя.
Процесс приготовления
Обычно пирог «Зебра» готовят в мультиварке на сливочном масле. Однако вы можете приготовить низкокалорийный маффин. В этом случае масло просто заменяют кефиром. Пирог получается не менее вкусным и воздушным.
Сначала в емкость нужно положить яйца и сахар, а затем все это взбить до густой пены.Лучше всего использовать миксер. На это уйдет не более десяти минут. В готовую массу стоит добавить кефир, а затем снова размешать ложкой или лопаткой.
Пшеничную муку необходимо смешать с разрыхлителем. Если последнего продукта нет в наличии, то можно использовать обычную газировку. Готовую смесь просеять в кефирно-яичную массу. Все перемешать до получения однородного состава.
Готовое тесто нужно разделить на равные части. В одну следует добавить какао-порошок.Конечно, все нужно хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Как испечь
Итак, как приготовить пирог «Зебра» на кефире? Чашу мультиварки необходимо смазать маслом, желательно растительным. После этого на дно выложите ложку белого теста. Когда слой разойдется, можно в центр налить ложку шоколадного состава. Таким образом, необходимо чередовать слои, пока оба вида теста не будут готовы.
Теперь можно сделать выкройку. Для этого зубочисткой нарисуйте линии.Стоит начинать от центра изделия и заканчивать его краем. В результате у вас должна получиться оригинальная паутина. На приготовление пирога «Зебра» на кефире в режиме «Выпечка» уходит около пятидесяти минут. Готовый десерт нужно оставить в мультиварке на десять минут, а затем убрать.
«Зебра» на сметане
При желании можно приготовить пирог «Зебра» со сметаной. Для этого вам понадобятся ингредиенты:
- Сахар — 270 грамм.
- Мука пшеничная — около 250 грамм.
- Сметана — 200 грамм.
- Яйца куриные — четыре штуки.
- Маргарин или масло сливочное — сто грамм.
- Какао-порошок — две столовые ложки.
- Сода пищевая, желательно гашенная уксусом, в крайнем случае разрыхлитель — пол чайной ложки.
- Ванилин — один грамм.
Шаги приготовления
Как приготовить пирог с зеброй? Это не сложно. Главное — соблюдать последовательность. Сливочное масло или маргарин необходимо размягчить, а затем смешать с ванилью и сахаром.Лучше всего это делать миксером, но на небольшой скорости. В получившуюся массу нужно добавить яйца и продолжить взбивание. Не добавляйте их сразу. Куриные яйца лучше вводить в тот момент, когда сахарный песок растворяется в масле. В результате должна получиться однородная и пышная композиция.
После этого добавить в тесто сметану и перемешать. Затем в состав следует добавить пшеничную муку и разрыхлитель или гашеную соду. Теперь можно приступать к перемешиванию. Готовую массу разделить пополам.Какао-порошок необходимо добавить в одну из частей и хорошо перемешать.
Выпечка
Чтобы получился оригинальный и вкусный пирог «Зебра», разлейте тесто слоями, чередуя обычное и шоколадное. Перед загрузкой массы чашу мультиварки нужно смазать растительным маслом. Выпекание десерта в режиме «Выпечка» занимает 65 минут.
Готовый торт обычно посыпают сахарной пудрой, аккуратно поливают шоколадной или домашней глазурью.
Пирог «Зебра» в глазури
Для приготовления этого десерта вам понадобятся продукты:
- Три яйца.
- Стакан сахара.
- 300 грамм сметаны.
- Примерно 200 граммов сливочного масла.
- Несколько стаканов пшеничной муки.
- 1/2 маленькой ложки разрыхлителя.
- Две столовые ложки обычного какао-порошка.
- Свекла.
Для приготовления глазури:
- Молоко — 100 миллилитров.
- Какао-порошок — 2 большие ложки.
- Сливочное масло — 50 грамм.
- Сахар — 1/2 стакана.
Приготовление теста
Для начала взбить яйца с сахаром до образования пены. Для этого можно использовать венчик или миксер.
Затем добавить в смесь сметану и размягченное масло. В этом случае есть один нюанс. Если сметана очень жирная, то можно обойтись без сливочного масла. Когда ингредиенты смешаются, можно добавить муку и разрыхлитель. Если его нет в наличии, то можно гасить соду уксусом.Теперь нужно перемешать компоненты так, чтобы получилась однородная масса, всегда без комочков.
Тесто нужно разделить на части. В одну насыпьте какао-порошок, хорошо перемешайте. А во втором — свежевыжатый свекольный сок. В результате должно получиться розовое тесто и шоколад. Таким образом, простой торт «Зебра» превращается в оригинальный и красочный десерт.
Как правильно запечь
Чтобы приготовить пирог «Зебра» на сметане с глазурью, нужно тщательно смазать чашу мультиварки растительным маслом.На дно выложить несколько больших ложек розового теста. В его центр положите столько же шоколада. Необходимо чередовать составы, пока они не закончатся. Теперь с помощью зубочистки можно создать оригинальный узор паутины.
Выпекать пирог в мультиварке нужно пятьдесят минут с выбранным режимом «Выпечка».
Приготовление глазури
Как украсить пирог «Зебра»? В этом поможет пошаговый рецепт. Шоколадная глазурь — уникальный продукт, позволяющий превратить обычный торт в торт.Для приготовления глазури растворите какао-порошок в молоке, а затем поставьте на огонь, доведите до кипения. В этом случае состав нужно мешать. В противном случае появятся комочки, портящие глазурь. После этого можно добавить сахар и варить до загустения. Чтобы глазурь получилась гладкой, добавьте в состав сливочное масло.
Готовый пирог необходимо вынуть из мультиварки и дать постоять около тридцати минут. Потом его можно будет покрыть глазурью. Сверху десерт можно аккуратно присыпать сахарной пудрой или орехами.
Пирог зебра со сливками
Для приготовления теста понадобятся следующие ингредиенты:
- Сахар — около 200 грамм.
- Маргарин, масло сливочное — 200 грамм.
- Яйца куриные — 5 шт.
- Сметана жирная — 500 грамм.
- Тесто для выпечки — 3 чайные ложки.
- Какао-порошок — 4 ст.
Для приготовления крема необходимо:
- Сметана — 400 грамм.
- Сахар — около 150 грамм.
- Ванильный сахар — 2 чайные ложки
Для приготовления глазури:
- Сливочное масло — 100 грамм.
- Молоко — 5 столовых ложек.
- Сахар — 6 столовых ложек.
- Какао-порошок — 5 столовых ложек.
Пошаговая инструкция: приготовление теста
- Сливочное масло нужно слегка растопить, чтобы оно стало мягким.
- Добавьте к этому продукту сахар и аккуратно измельчите.
- Затем добавить яйца и взбить. Сахар должен полностью раствориться.
- В полученный состав нужно добавить сметану. Все компоненты следует хорошо перемешать.
- Теперь можно добавлять муку, смешав ее с разрыхлителем.
В результате тесто не должно быть слишком густым. Состав должен течь.
Тесто нужно разделить на части. Нужно добавить какао. Чашу мультиварки нужно хорошенько смазать растительным маслом. Вылейте в центр емкости несколько столовых ложек легкого теста, затем шоколад. Чередуя слои, вылейте обе смеси в форму.
Пирог «Зебра» нужно готовить от пятидесяти до шестидесяти минут, выбрав режим «Выпечка».
Как пропитать пирог
Готовый десерт нужно разделить на три слоя равной толщины. Лучше всего это делать с помощью нитки или лески. Тогда срез будет ровным. Теперь можно приготовить крем. Для этого нужно смешать сметану, сахар и, конечно же, ванильный сахар. Потом все бей.
Каждый корж нужно смазать готовым кремом. После этого можно приступать к приготовлению глазури. Для этого в миске растопите сливочное масло и добавьте в него какао, сахар и молоко.Смесь следует довести до кипения. Варить состав до тех пор, пока масса не загустеет.
Торт нужно покрыть глазурью и поставить на несколько часов в холодное место.
Зебра с бананом и сгущенкой
Для приготовления потребуется:
- Яйца куриные — 4 шт.
- Сахарный песок — 200 грамм.
- Мука — 1,5 стакана.
- Сода пищевая, желательно гашенная уксусом — 1 чайная ложка.
- Ванилин.
- Какао.
Для сливок:
- Сгущенка — 1 банка.
- Спелые бананы — 3 шт.
Процесс приготовления
Пирог «Зебра» готовится из молока, сметаны, кефира, маргарина или масла. Однако есть рецепт, по которому можно обойтись без таких продуктов. В емкость необходимо вбить куриные яйца, добавить к ним сахар. Перемешайте, чтобы образовалась густая пена. Также сюда необходимо ввести соду, гашеную уксусом.
После этого можно всыпать в смесь муку и все хорошо перемешать.Тесто нужно разделить на части, а затем в одну из них добавить какао. Состав необходимо перемешать, чтобы избежать образования комков.
Что делать дальше?
Смажьте чашу кухонного прибора растительным маслом, а затем выложите готовое тесто слоями. В этом случае нужно чередовать светлый и темный. Емкость с будущим пирогом следует поместить в мультиварку и выбрать режим «Выпечка». На выпечку десерта уходит около часа.
Пока торт запекается, можно делать крем.Для этого нужно бананы измельчить и взбить со сгущенкой. Лучше делать это в миксере.
Торт разделить на три коржа и намазать кремом. Сверху можно покрыть домашней глазурью.
И наконец
Теперь вы знаете, как приготовить пирог с зеброй. Для этого требуется несколько продуктов. В результате получается довольно вкусный, ароматный и оригинальный десерт. Этот торт можно приготовить с кремом, а также можно глазировать. Десерт подойдет и для семейного чаепития, и для праздничного стола, и для посиделок в компании друзей.
Если вы задумываетесь, какой красивый и вкусный десерт приготовить, приготовьте пирог с зеброй в мультиварке. Он состоит из самых простых ингредиентов, но какой получается мягкий и нежный!
Это лакомство будет отлично смотреться как на праздничном столе, так и на небольшом чаепитии.
Вам понадобится:
- сахар — 125 гр;
- два яйца;
- сода гашеная — 4 г;
- масло сливочное — 45 гр; Сметана
- — 0,15 кг;
- какао-порошок — 15 г;
- мука — 160 гр.
Пошаговое приготовление:
- Все продукты не должны быть холодными, поэтому заранее достаем их из холодильника.
- Белки и желтки смешать с сахарным песком. Обрабатываем смесь миксером, затем до полного растворения сахара.
- Добавьте кусочек масла и продолжайте взбивать.
- Добавьте сметану. Теперь можно просто размешать массу ложкой.
- Рекомендуется засыпать пищевую соду чайной ложкой уксуса.
- Добавьте полученную смесь в основную массу.
- Чтобы пирог получился мягким и пышным, просеиваем муку через мелкое сито.
- Замешиваем тесто. Он должен быть однородным, без комков.
- Делим его на две части. Одну кладем в миску и насыпаем туда сухое какао.
- Получилась масса темного шоколада.
- Другая половина теста должна оставаться легкой. Добавляем туда еще 20 грамм муки.
- Залейте чашу мультиварки жидким маслом.
- Выкладываем на дно сначала немного темного теста, а потом светлого в центре предыдущего пласта. Так мы поочередно расходуем весь продукт.
- Полужидкое тесто растечется по всей поверхности посуды и получится красивая зебра.
- Пирог можно оставить как есть, а можно зубочисткой нарисовать дополнительные узоры.
- Готовьте в режиме «Выпечка» около 35 минут.
Рецепт приготовления на кефире
С кефиром десерт получится более легким и менее жирным, чем со сметаной.
Требуемые ингредиенты:
- сахарный песок — 160 гр;
- мука — 320 гр;
- три куриных яйца;
- кефир — 250 мл;
- какао сухое — 25 гр;
- ванилин — 10 гр;
- маргарин — 110 гр.
Как приготовить пирог с зеброй на кефире:
- Влить соду в кефир.
- Растопите маргарин в микроволновой печи и смешайте в жидком виде с сахаром и сырыми яйцами.
- Проверяем муку на комочки и всыпаем в яичную массу.
- Все перемешиваем. Консистенция получается густой.
- Делим его на две половины.
- В одну из них насыпать какао.
- Накройте мультиварки по бокам и снизу кусочком сливочного масла.
- Положите половинки теста по одной столовой ложкой.
- Включаем в меню пункт «Выпечка». Ставим таймер на 60 минут.
- Украсить торт можно свежими ягодами или дольками фруктов.Приятного аппетита!
С маком
Список покупок:
- три яйца;
- сахар — 0,16 кг;
- ванилин — 4 г;
- сода — 5 гр;
- сметана — 200 гр;
- какао — 30 гр; Мак
- — 30 гр;
- мука пшеничная — 300 гр;
- сгущенка — 40 мл.
Функции приготовления:
- В миску со сметаной насыпать сахар. Ждем, когда сахар полностью сольется с основным ингредиентом.
- В эту смесь разбиваем яйца, всыпаем ванилин, гашеную соду и сливаем сгущенку.
- Медленно всыпать муку и замесить полужидкое тесто.
- Делим как описано выше.
- В первую посуду насыпьте какао-порошок, а во вторую — мак.
- Прогреваем мультиварку минуту.
- Поместите две столовые ложки легкого теста в смазанную маслом миску. Начать нужно с центра. Затем сверху уложите темную часть. И так продолжаем, пока не закончится тесто.
- Нет необходимости смешивать ингредиенты. Смесь растечется сама по себе, и лакомство приобретет причудливые очертания.
- Готовка в программе «Выпечка» ровно час.
- После окончания режима оставить корж еще на 10 минут.
Готовим на молоке
Пирог молочный в полоску получается очень нежным и нежным.
Вам понадобится:
- мука пшеничная — 300 гр;
- четыре яйца;
- масло сливочное — 10 гр;
- сахар — 160 гр;
- разрыхлитель — 10 г;
- молоко — 200 мл;
- ванилин — 2 г;
- масло растительное — 50 мл;
- какао сухое — 30 гр.
- соль по вкусу
Пошаговая инструкция:
- Соединить сахарный песок, белки с желтками, соль, ванилин. Обработайте все миксером или венчиком.
- Влейте в смесь молоко и подсолнечное масло.
- Пропустить муку через сито и добавить в тесто вместе с разрыхлителем. Оставьте 40 грамм муки.
- Полученное тесто разделить на две половинки.
- В одну положить какао, в другую — муку.
- Готовить в мультиварке, предварительно смазанной сливочным маслом по программе «Выпечка», в течение часа.
С бананами
Разнообразьте вкус классического торта бананами.
Основные ингредиенты:
- три банана;
- мука первого сорта — 0,35 кг;
- какао — 35 гр;
- сахарный песок — 0,25 кг;
- ванилин — 3 г;
- сметана — 250 гр;
- разрыхлитель — 10 г;
- масло сливочное — 0.1 кг.
Как приготовить торт зебра со сметаной:
- Смешайте сахар и сырые яйца в глубокой миске. Развести сахар венчиком.
- Вымесить банановую мякоть ложкой и добавить к яйцам.
- Сливочное масло растопить и влить в массу вместе со сметаной.
- Всыпать муку и разрыхлитель с ванилью.
- Действуем по старой схеме: получаем две половинки теста — одну темную, а другую светлую.
- Сначала положите в чашу мультиварки немного белого теста, а затем добавьте темное тесто точно в середину первого слоя.Со временем тесто растекется и у вас получится очень красивый торт.
- Приготовление в программе «Выпечка» в течение одного часа.
- После того, как мультиварка издала характерный сигнал, оставляем десерт еще на 10 минут, а затем достаем.
- Лакомство можно украсить топленым шоколадом или сгущенкой.
Нюансы приготовления в мультиварке: Polaris, Redmond
Две самые распространенные марки кухонной техники имеют примерно одинаковый набор функций, мощность и аксессуары.Но мультиварка Redmond испечет ваш торт на 10 минут раньше, чем Polaris.
Не надейтесь на высокую точность мультиварки, и после окончания режима приготовления проверяйте торт зубочисткой. Воткните его в тесто, затем выньте, и если спичка окажется сухой, значит, десерт хорошо пропекся. Обычно с Редмондом на выпечку хватает 45 минут, а у Полариса около 50-60 минут. В обеих моделях готовьте с настройкой «Выпечка».
Продукты:
- Яйца куриные — 4 шт.
- Мука — 1,5 ст. (обычный)
- Сахар — 1 ст. Л. (Обычный)
- Сливочное масло — 150 гр.
- Сметана — 200 гр.
- Какао-порошок — 2 столовые ложки
- Разрыхлитель — 10 гр.
Выпечка всегда получается на ура. Пекла в нем бисквитные коржи, все получилось очень хорошо. В этот раз я попробовала приготовить в мультиварке пирог с зеброй для семейного чаепития. Зебра тоже получилась хорошая, все поели, с удовольствием, еле успели сделать финальный снимок.
Пирог Зебра в мультиварке Polaris 0517 — рецепт с фото:
1. Приготовить пищу: 4 яйца, 150 гр. сливочное масло, 200 гр. сметана, 1 ст. сахар, 1,5 ст. мука, 2 ст. какао, пакетик разрыхлителя.
2. В большую миску разбить яйца и добавить сахар.
3. Взбить до образования пены. Просто хорошо взбейте, здесь не нужны толстые пики.
4. Добавить мягкое масло и сметану. Снова взбить.
5. Добавьте муку в тесто, предварительно просеяв его.
6.Замесить тесто. Тесто должно быть в меру жидким, чтобы в дальнейшем при выпечке не сильно растекалось и не терялся зебровый узор.
7. Разделить тесто на две равные части. В одну из частей добавить какао-порошок.
8. Смешайте тесто с какао. Вы получите два таких контрастных жидких теста.
9. Смажьте мультиварку маслом со всех сторон.
10. Добавьте по очереди 2 — 3 ст. тесто разного цвета. Сначала налейте в центр три столовые ложки светлого, затем аккуратно добавьте в центр пару ложек коричневого теста, затем снова влейте пару ложек белого теста в центр и т. Д.
11. У вас получится что-то вроде этого.
12. Чтобы сделать этот рисунок более увлекательным, нарисуйте линии зубочисткой (или деревянной шпажкой) от края сковороды к центру. Эти линии можно провести по всей глубине торта. Но можно и только верхний слой.
13. Выпекать зебровый пирог в мультиварке Polaris 0517 в режиме «выпечка». Время приготовления 1 час.
14. Через час зебра в мультиварке будет готова. Осторожно вытащите пирог с помощью пароварки.
Аппетитный пирог с зеброй рождает волшебное предчувствие, что вам предстоит попробовать что-то очень и очень вкусное! Этот десерт действительно получается привлекательным и аппетитным благодаря замысловатому узору, напоминающему узор зебры.
Представленный рецепт откроет вам секрет этого красивого узора. Приготовить «Зебру» совсем немного, выпекается этот торт легко и быстро. Если вы ждете прихода гостей и желаете создать теплую атмосферу гостеприимства, то вкусная домашняя выпечка в мультиварке поможет в этом.
Пирог «Зебра» в мультиварке
Трудно с уверенностью сказать, как именно придумали торт, который должен быть приготовлен сегодня. Скорее всего, он появился случайно. Может быть, однажды хозяйка, которая собиралась в спешке печь разные торты по отдельности, налила два разных теста в одну форму. Или пока она отвернулась, маленький помощник приготовил эту необычную смесь. И ничего не оставалось, как отправить в духовку необычный торт, который впоследствии оказался очень вкусным и красивым.
Вкусные красивые десерты любят не только дети, но и взрослые.Этот пирог мгновенно сметается со стола. Чаепитие с ним настраивает на откровенный разговор и поднимает настроение.
Предлагаем вашему вниманию пошаговый фото рецепт зебры в мультиварке или скороварке на кефире. Кефир можно заменить сметаной или йогуртом.
Состав:
- 4 куриных яйца
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан йогурта или кефира (комнатной температуры)
- Чайная ложка пищевой соды
- 2 стакана муки,
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 100 г сливочного масла
- щепотка соли.
Для помады:
- 1 столовая ложка какао
- 1 столовая ложка сахара
- 2-3 столовые ложки молока
- кусок сливочного масла (30 г).
Процесс приготовления:
Измельчить 4 желтка с сахаром миксером.
Налейте в миску стакан кефира или йогурта (не холодного!) И добавьте в него чайную ложку соды.
Немного увеличится объем кисломолочного продукта. Добавить к яичной смеси, взбить миксером.
Растопите масло прямо в чаше мультиварки.Влейте масло в яично-молочную смесь и снова перемешайте. Масло не должно быть очень горячим, дайте ему немного остыть.
Муку просеять, добавить в тесто, перемешать. Осталось белки взбить со щепоткой соли, чтобы они превратились в густую пену.
Добавить взбитые белки в тесто для коржей, перемешать миксером на медленной скорости. Тесто готово.
Разделите его на 2 части, добавьте 2 столовые ложки какао к одной и хорошо перемешайте.
Положите тесто в миску, где растопили масло.
В свою очередь ложка белого, ложка темного (если взять две ложки одного цвета, полосатый узор получится более выраженным). И так до конца.
Зебра в мультиварке Панасоник или Редмонд запекается 65 минут по программе «Выпечка». В мультиварке, скороварке — тот же режим «выпечки» и время приготовления 40 минут.
Зебра запекается, достаем из миски при помощи корзины — пароварки. Перевернув на корзину, переложите на доску или решетку, дайте остыть.А пока готовим шоколадную помадку.
Сахар смешать с какао, всыпать молоко, поставить на огонь, размешать. Добавить масло и кипятить недолго.
Фадж немного утолщается, но не очень. Этого будет достаточно, чтобы покрыть верх торта. Зебра получается очень вкусной, в меру влажной. Не нужно делать никаких дополнительных кремов для пропитки или поливать торт сиропом.
Наливаем чашку чая и приглашаем всех к столу. Приятного чая!
Светлана Кисловская готовила торт «Зебра» в мультиварке Mulinex CE 531132.
Вам может понравиться рецепт полосатых капкейков в духовке:
С уважением, Анюта.
Рецепт пирсинга зебры в мультиварке. Кекс Зебра в мультиварке
Zebra Cupcake в мультиварке — Это вариация вкусных шоколадных кексов, но с необычным дизайном! Выглядит такой кекс очень красиво и аппетитно. При этом, несмотря на необычный дизайн, особых хлопот не доставит, особенно если запекать в кухонной мультиварке!
Рецептов такого кекса очень много и все они отличаются друг от друга компонентами и количеством продуктов для теста.Сегодня сайт предлагает приготовить Zebra Cupcake по рецепту из стандартной книги рецептов от мультиварки DEX DMC-55.
А, собственно, рецепт!
Что необходимо для приготовления Зебры Кекс в мультиварке:
изделий на кекс
- 150 мл йогурта;
- 3 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 0,5 Цепь. л. сода;
- 3 цепи. л. какао порошок;
- немного сливочного масла.
Как приготовить кекс с зеброй в мультиварке?
Яйца с сахаром взбить до устойчивой пены. Потому что взбивать нужно не менее 3-5 минут на высокой скорости миксера.
Добавить йогурт, перемешать. Я взяла купленный йогурт, но в процессе приготовления подумала, что неплохо было бы использовать домашний йогурт, приготовленный в мультиварке! Эх жаль, что хорошие мысли иногда приходят вовремя)))
приготовление теста
В отдельную посуду засеять через сито с содой и постепенно влить яично-йогуртовую смесь, помешивая ложкой.
тесто для кекса
Приготовленное тесто разделить на две примерно одинаковые части. В один из них добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.
Полуфабрикаты из какао
Кастрюля-мультиварка со сливочным маслом.
Залить тесто столовой ложкой попеременно темного и светлого цвета, чтобы получились полосы.
Должен получиться такой красивый кекс:
полосатое тесто для кекса
Правда, пока еще немного)))
В программе «Кексы» мы включили «Выпекать кекс с зеброй» на 50 минут (это время по умолчанию в этой программе).
Готовность проверить зубочисткой, с помощью шпажки, капка должна остаться сухой.
В итоге получается такой красивый и аппетитный кекс:
Готовый кекс Zebra
Всем приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!
Рецепт готовится в мультиварке DEX DMC-55, объем чаши 5л, мощность устройства 860Вт. Подробнее об этой модели мультиварки читайте в статье.
Предлагаю попробовать классический Рецепт Пирога Зебры на сметане, вкус детства.Наверное, была такая хозяйка, которая его не пекла. Симпатичные, с яркими контрастными полосками, недорогие изделия, которые практически всегда есть в каждом доме. Также он очень вкусный, с нежной и немного влажной структурой.
Рецепт зебры на сметане остается одним из любимых домашних пирогов. Если разрезать его на пару коржей и выложить любимый крем, то все уже всем известный торт. Самое интересное, что для его приготовления не понадобится миксер или блендер, а достаточно просто перемешать ингредиенты до однородности. Благодаря этому весь процесс займет у вас около 5 минут, кроме времени запекания в мультиварке.
На мой взгляд, это рецепт самого обычного зебрового пирога, и готовить его должна каждая хозяйка. Если вы ждете гостей, то такое угощение обязательно придется по вкусу к чашке чая или кофе.
Ниже подробно я расскажу, как приготовить Сладкий пирог Зебра на сметане на руке скорой, с которой справится абсолютно любой, даже новичок на кухне.Рекомендую испечь и, возможно, вам тоже понравится, как и нашей семье. Также советую посмотреть пошаговую, которая тоже делается просто и легко, но запекается в духовке.
Состав:
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 1 ст.
- Сливочное масло — 50 г
- Сметана 15% — 200 г
- Мука пшеничная — 260 г
- Какао-порошок — 2 ст.л.
- Сода — 1 ч. Ложка
Как приготовить зебру на сметане
Сначала расскажу рецепт теста на сметане для торта. В глубокую миску вбиваю яйца и сахар сахар. А вот сахар положить по вкусу, если не любите очень сладкую выпечку, то у вас будет один стакан, а если вам понравится сообщение, то бекон 1,5 стакана.
Добавляю 10-15% в тазик в таз и не более, так как корж достаточно жирный, поэтому злоупотреблять не будем.
Затем высасывая чайную ложку соды без горки прямо на сметане. В сметане есть кислота, которая истощит соду, но если есть сомнения, можно дополнительно погасить небольшим количеством виноградного или яблочного уксуса.Далее добавляем мягкое сливочное масло, а если оно у вас прямо из холодильника, то можно немного растопить в микроволновке. Достаточно секунд двадцать и он станет мягким, после чего добавляю в остальные продукты.
Последнюю натереть мукой и все перемешать, чтобы не было комков. В результате получается гладкое однородное тесто, по консистенции похожее на густую сметану или на тесте для густых кормов.
Готовое тесто разделяется на две части.В один из них добавляем тонущий какао-порошок и перемешиваем до однородного состояния.
Как видите, пошаговый рецепт зебры на сметане очень простой. После этого чашу мультиварки смазываем маслом или выкладываем на дно пергамент. Столовую ложку поочередно выкладываем в одну точку светлого и темного теста, чтобы цвета чередовались. Так поступаем со всем тестом.
Затем вставьте чашу в мультиварку. Включаю режим «Выпечка». Время приготовления 60 минут.
Готовый торт кладу на поддон мультиварки, чтобы он полностью остыл.
Вот такой вот классический рецепт торта «зебра», простой и легкий в приготовлении. Осталось разрезать его на порционные части и подпилить к столу. Пошаговый рецепт пирога с зеброй в мультиварке вам показали с подробными фото, хотя все настолько просто, что готовить можно и не смотреть на них. Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
Торт Зебра Видео:
Торт «Зебра»
Как испечь торт зебра в мультиварке — рецепт с подробным описанием и фото.Один из возможных вариантов приготовления торта «Зебра» на облегченном
1 ч 20 мин
310 ккал
5/5 (3)
Кухонная техника и посуда: Мультиварка, миксер, глубокая тарелка — 2 шт. , Ложка, палочка для суши или шпажка из бамбука.
Очень люблю готовить десерты, которые будут не только вкусными, но и красивыми. Всегда есть вероятность, что гости придут неожиданно.В моем случае такая ситуация возникает с Кумани. Мультиварка всегда приходит на помощь. Спасибо тем, кто это придумал!
Этот десерт заслуживает отдельного внимания за скорость приготовления, оригинальность, оперативность и красоту. Продукты, необходимые для его приготовления, есть на кухне у каждой хозяйки. Торт «Зебра» можно приготовить и запечь в мультиварке, но так как кефира дома не было, приготовила без него. Результатом порадовал — тесто получилось воздушным! Представляю вам один из возможных вариантов приготовления торта «Зебра» Легко рецепт в мультиварке.
Необходимые продукты
Ингредиенты для теста:
Ингредиенты для глазури:
- Какао-порошок — 3 ст.
- Сахар — ½ стакана.
- Молоко — 5 ст.
- Масло сливочное — 40 грамм.
Как правильно выбрать ингредиенты: Чтобы тесто получилось пышным, выбирайте качественный разрыхлитель и какао-порошок. Посмотрите срок годности и производителя.
Приготовление торта «Зебра» в мультиварке: рецепт с фото
Как подать торт
На мой взгляд, этот торт украшать не нужно Потому что нарисованный цветок на поверхности торта и есть такое красивое украшение.Но когда я хочу угостить этот детский торт, я поливаю его Шоколадной глазурью . Дети сначала облизывают шоколад, а потом начинают есть торт. Поделюсь рецептом глазури.
Для глазури нам понадобится:
- Какао-порошок — 3 ст.
- Сахар — ½ стакана.
- Молоко — 5 ст.
- Масло сливочное — 40 грамм.
Добавьте в кастрюлю какао-порошок, молоко, сахар. Нагрейте на медленном огне, постоянно взбивая клин. Через 2-3 минуты , когда все ингредиенты растаяли, добавить сливочное масло И снова перемешать дольки. Если смесь получилась очень жидкой, ведем переговоры. Выключите огонь. Через 10 минут Когда глазурь остынет, поливаем торт.
Сверху еще можно добавить роз из взбитых сливок или посыпать тертым шоколадом. Отдельно к коржу можно нанести стопками сгущенку.
Видео приготовления торта зебра
Для того, чтобы вы увидели вид, как нарисовать цветок на поверхности торта зебра, предлагаю посмотреть следующее видео.
Пирог «Зебра» — это не только красивый, но и вкусный десерт, который понравится и детям, и взрослым. Им можно украсить праздничный стол, ведь он имеет необычный узор, напоминающий цвет зебры. А какой вкус у этого десерта! Пирог «Зебра», запеченный в мультиварке, получается воздушный, легкий и ароматный. При необходимости можно положить вкусные сливки, сгущенку, покрыть глазурью. В результате получается оригинальный торт, который не отказывается от покупной продукции.
Пирог с зеброй в мультиварке — классический рецепт
Приготовить десерт в мультиварке не так уж и сложно. Даже намного проще, чем в духовке. При точном соблюдении рецепта с задачами с задачами справится даже начинающая хозяйка. Для создания пирога с зеброй вам понадобятся ингредиенты:
- Сахарный песок — примерно один стакан.
- Мука пшеничная — один стакан.
- Яйца куриные — три штуки.
- Сливочное масло — около ста грамм.
- Какао — несколько столовых ложек.
- Грудастая и ванильный сахар — столовая ложка.
Как приготовить десерт
Для создания вкусного домашнего торта «Зебра» следует заранее подготовить все компоненты и следовать рецепту. Для начала в отдельной емкости нужно взбить сахар, яйца, ванильный сахар. Для этого лучше использовать обычный миксер, венчик или кухонный комбайн. В результате должна получиться густая пена.
В готовую массу ввести сметану, а также сливочное масло размягченное.Все компоненты нужно хорошо перемешать. В последнюю очередь в тесто следует добавить разрыхлитель и пшеничную муку. Все нужно перемешать так, чтобы по консистенции получилась однородная масса.
Готовое тесто разделить на равные части, в одну из которых ввести какао-порошок. Компоненты нужно тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Выпекаем пирог
Дно чаши в мультиварке нужно смазать растительным маслом. Это даст возможность удалить корж после приготовления.Теперь можно заливать тесто. Делать это нужно аккуратно, чередуя обычную и шоколадную массу. Сначала следует влить большую ложку белого теста, а в центре — коричневого.
После этого можно сделать выкройку наподобие накидки. Нужно взять деревянный каркас или зубочистку и от центра к краям линии. Обычно выпекается пирог «Зебра» в мультиварке около 65 минут в режиме «Выпечка». При этом во время варки открывать крышку не рекомендуется.
После окончания выпечки стоит подождать десять минут и только после этого убрать торт с корзиной, предназначенной для приготовления на пару.
Готовый десерт стоит украсить, посыпав сахарной пудрой. Ведь единственный недостаток приготовления торта в мультиварке — это не очень привлекательная верхушка изделия.
Зебра в кефире
Для приготовления этого десерта в мультиварке потребуются продукты:
- 150 грамм пшеничной муки.
- 150 грамм сахара.
- Три куриных яйца.
- 150 миллилитров кефира, желательно с жирностью около 2,5 процента.
- Половина чайной ложки теста.
Процесс приготовления
Обычно пирог с зеброй в мультиварке готовят на сливочном масле. Однако вы можете приготовить и низкокалорийный кекс. При этом масло просто заменяют кефиром. Пирог не менее вкусный и воздушный.
Для начала следует поместить в емкость с яйцом и сахаром, а затем все это взбить до густой пены.Лучше всего использовать миксер. На это уйдет не больше десяти минут. В готовую массу стоит добавить кефир, а затем снова перемешать ложкой или лопатками.
Пшеничную муку нужно перемешивать с толкотней. Если последнего средства нет в наличии, то можно применить обычную соду. Готовую смесь просеять до кефирно-яичной массы. Все перемешать необходимо до получения однородного состава.
Готовое тесто нужно разделить на равные части. Следует ввести какао-порошок.Конечно, все стоит хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Как испечь
Итак, как приготовить торт «Зебра» на кефире? Чашу мультиварки нужно смазать маслом, желательно растительным. После этого на дно необходимо выложить ложку белого теста. Когда пласт разойдется, по центру можно насыпать ложку шоколадного состава. Таким образом, необходимо чередовать слои до тех пор, пока оба вида теста не будут готовы.
Теперь можно сделать выкройку.Для этого зубочистка должна удерживать леску. Начиная с центра изделия и заканчивая его краем. В результате должна получиться оригинальная паутина. Готовить пирог «Зебра» на кефире следует за пятьдесят минут в режиме «Выпечка». Готовый десерт нужно медленнее оставить на десять минут, а затем вынуть.
Зебра на сметане
При желании можно приготовить пирог «Зебра» на сметане. Ингредиенты для этого понадобятся:
- Сахар — 270 грамм.
- Мука пшеничная — около 250 грамм.
- Сметана — 200 грамм.
- Яйца куриные — четыре штуки.
- Маргарин или масло сливочное — сто грамм.
- Какао-порошок — две столовые ложки.
- Пищевая сода, желательно выкупленная уксусом, в крайнем случае, тестомеситель — пол-ложки чая.
- Ванилин один грамм.
Этапы приготовления
Как приготовить торт «Зебра»? В этом нет ничего сложного.Главное — соблюдать последовательность. Масляный крем или маргарин необходимо размягчить, а затем смешать с ванилью и сахаром. Лучше делать это миксером, но на небольшой скорости. В получившуюся массу нужно ввести яйца и продолжить взбивание. Не добавляйте их сразу. Куриные яйца лучше вводить в тот момент, когда сахарный песок растворен в масле. В результате должна получиться однородная и пышная композиция.
После этого в тесто стоит добавить сметану и перемешать.Затем следует ввести пшеничную муку и тесто для теста или погасить соду. Теперь можно переходить к замешиванию. Готовую массу разделить. В одну из частей необходимо ввести какао-порошок и обязательно хорошо перемешать.
Выпечка
Для того, чтобы пирог «Зебра» получился оригинальным и вкусным, следует вылить слои теста, чередуя обычное и шоколадное. Чашу мультиварки перед загрузкой массы смазать растительным маслом. Выпекать десерт необходимо 65 минут, выбрав режим «Выпечка».
Готовый пирог обычно посыпают сахарной пудрой, аккуратно поливают шоколадной или домашней глазурью.
Пирог зебра в глазури
Для приготовления этого десерта вам потребуются продукты:
- Три яйца.
- Сахарный стакан.
- 300 грамм сметаны.
- Примерно 200 грамм сливочного масла.
- Несколько стаканов пшеничной муки.
- 1/2 Маленькая тестовая ложка для спрея.
- Две столовые ложки обычного какао-порошка.
- Свекла.
Для приготовления глазури:
- Молоко — 100 миллилитров.
- Какао-порошок — 2 большие ложки.
- Масло сливочное — 50 грамм.
- Сахар — 1/2 стакана.
Приготовление теста
Для начала нужно взбить яйца вместе с сахаром до образования пены. Для этого можно использовать венчик или миксер.
После перемешивания необходимо добавить сметану и размягченное масло сливочное. В этом случае есть один нюанс.Если сметана очень жирная, можно обойтись без сливочного масла. Когда компоненты перемешаются, можно добавить муку и разрыхлитель для теста. Если его нет в наличии, то можно расплачиваться содовым уксусом. Теперь необходимо перемешать компоненты, чтобы масса была однородной по консистенции, будьте уверены.
Тесто нужно разделить на части. Стоит затолкать какао-порошок, хорошо перемешать. А во втором — сок свежей свеклы. В итоге должно получиться розовое тесто и шоколад. Таким образом, простой пирог с зеброй превращается в оригинальный и яркий десерт.
Как выпекать
Чтобы торт «Зебра» на сметане с глазурью получился, нужно тщательно смазать чашу мультиварки растительным маслом. На дно стоит выложить несколько больших ложек розового теста. В его центр положите такой же шоколад. Необходимо чередовать составы до тех пор, пока они не закончатся. Теперь зубочисткой можно создать оригинальный узор в виде накидки.
Выпекать торт в мультиварке нужно пятьдесят минут при выбранном режиме «Выпечка».
Готовим глазурь
Как украсить торт «Зебра»? Поможет пошаговый рецепт. Шоколадная глазурь — уникальный продукт, который позволит нам превратить обычный пирог в торт. Для приготовления глазури необходимо растворить в молоке какао-порошок, а затем, поставив на огонь, довести до кипения. В этом случае необходимо вмешиваться. В противном случае останутся комочки, которые испортят глазурь. После этого можно добавить сахар и кожуру до загустения. Чтобы глазурь радовалась, стоит добавить сливочное масло.
Готовый пирог нужно вынуть из мультиварки и дать ему постоять минут тридцать. Затем его можно покрыть глазурью. Сверху десерт можно аккуратно присыпать сахарной пудрой или орехами.
Торт «Зебра» со сливками
Ингредиенты понадобятся для приготовления теста:
- Сахар около 200 грамм.
- Маргарин, масло сливочное — 200 грамм.
- Яйца куриные — 5 шт.
- Сметана жирная — 500 грамм.
- Разбиватель теста — 3 чайные ложки.
- Какао-порошок — 4 ст.
Для приготовления крема требуется:
- Сметана — 400 грамм.
- Сахар около 150 грамм.
- Ванильный сахар — 2 чайные ложки.
Для приготовления глазури:
- Сливочное масло — 100 грамм.
- Молоко — 5 столовых ложек.
- Сахар — 6 столовых ложек.
- Какао-порошок — 5 столовых ложек.
Пошаговая инструкция: тест на приготовление
- Масло нужно слегка растопить, чтобы оно стало мягким.
- К этому продукту нужно добавить сахар и аккуратно натереть.
- После этого добавить яйца и взбить. Сахар должен полностью раствориться.
- В полученный состав следует ввести сметану. Все компоненты легко смешиваются.
- Теперь можно всыпать муку, предварительно перемешав ее с разрыхлителем.
В результате должно получиться не слишком густое тесто. Состав следует разложить.
Тесто нужно разделить на части. Нужно ввести какао.Чашу мультиварки нужно хорошенько смазать растительным маслом. В центр емкости необходимо насыпать несколько ложек светлого теста, затем шоколад. Чередуя слои, в форму следует залить одну смесь.
Приготовьте пирог «Зебра» на пятьдесят шестидесятых, выбрав режим «Выпечка».
Как пропитать пирог
Готовый десерт нужно разделить на три равных по толщине сырца. Лучше всего сделать нитку или леску. Тогда срез будет гладким.Теперь можно делать крем. Для этого нужно смешать сметану, сахар и, конечно же, ванильный сахар. Потом все бей.
Каждую сырую нефть нужно обернуть готовым кремом. После этого можно готовить глазурь. Для этого необходимо в миске растопить масло и добавить в него какао, сахар и молоко. Смесь следует довести до кипения. Варить состав до тех пор, пока масса не станет более густой.
Пирог необходимо залить глазурью и поставить на несколько часов в холодное место.
Зебра с бананом и сгущенкой
Для приготовления потребуется:
- Яйца куриные — 4 шт.
- Сахарный песок — 200 грамм.
- Мука — 1,5 стакана.
- Сода пищевая, желательно выкупленная уксусом — 1 чайная ложка.
- Ванилин.
- Какао.
Для сливок:
- Молоко сгущенное — 1 банка.
- Спелые бананы — 3 шт.
Процесс приготовления
Пирог «Милая зебра» на молоке, сметане, кефире, маргарине или масле. Однако есть рецепт, по которому можно обойтись без таких продуктов. В емкость нужно вбить куриные яйца, добавить к ним сахар. Размешайте так, чтобы на конце была густая пена. Это также необходимо для ввода соды, выкупленной уксусом.
После этого можно всыпать в смесь муку и хорошо перемешать. Тесто нужно разделить на части, а затем в одну из них добавить какао. Состав необходимо перемешать, чтобы избежать образования комков.
Что делать дальше?
Чашку кухонного прибора нужно смазать растительным маслом, а затем выложить готовые пласты теста. При этом необходимо чередовать светлое и темное.Емкость с будущим пирогом стоит поставить в мультиварку и выбрать режим «Выпечка». Запекать десерт необходимо около часа.
Пока запекается пирог, можно приготовить сливки. Для этого необходимо измельчить бананы и взбить их со сгущенкой. Лучше делать это в миксере.
Пирог разделить на три уголька и обернуть кремом. Сверху можно покрыть домашнюю глазурь.
Наконец-то
Теперь вы знаете, как приготовить торт «Зебра». Для этого требуются некоторые продукты.В итоге получается достаточно вкусный, ароматный и оригинальный десерт. Этот торт можно сделать кремом, а также покрыть глазурью. Десерт подойдет и для семейного чаепития, и для праздничного стола, и для посиделок с подругами.
Аппетитный вид торта «зебра» дает волшебное предчувствие того, что стоит попробовать что-то очень и очень вкусное! Этот десерт действительно получается привлекательным и аппетитным благодаря замысловатому узору, напоминающему узор зебры.
Рецепт откроет вам секрет этого красивого узора. Лосося с приготовлением «Зебра» совсем немного, болеет этот пирог быстро и просто. Если вы ждете гостей и хотите создать теплую атмосферу гостеприимства, то вкусная домашняя выпечка в мультиварке поможет в этом.
Пирог «Зебра» в мультиварке
Сложно сказать достоверно, так как изобрели пирог, приготовить сегодня — сложно. Скорее всего, он оказался в счастливой случайности.Может быть, однажды хозяйка, которая собиралась разделить в духовке разные коржи, в спешке слила два разных теста в одну форму. Или пока она отвернулась, маленькая помощница приготовила эту необычную смесь. И ничего не оставалось, как отправить необычный пирог, который впоследствии оказался очень вкусным и красивым.
Вкусные красивые десерты любят не только дети, но и взрослые. Этот торт моментально опускается со стола. Чаепитие с ним вызывает душевный разговор и поднимает настроение.
Предлагаем вам пошаговое фото рецепта зебры в мультиварке или скороварке на кефире. Кефир можно заменить сметанным или деревенским.
Состав:
- 4 куриных яйца,
- 1,5 Сахарных стакана,
- 1 стакан прострочи или кефира (комнатной температуры),
- Чайная ложка соды,
- 2 стакана муки,
- 2 столовые ложки какао-порошка,
- 100 г сливочного масла,
- щепотка соли.
Для сладостей:
- 1 столовая ложка какао,
- 1 столовая ложка сахара,
- 2-3 столовые ложки молока,
- кусок сливочного масла (30 г).
Процесс приготовления:
4 желтка измельчить с сахаром миксером.
Стакан кефира или источников (не холодных!) Налить в миску и добавить в нее чайную ложку соды.
Немного увеличится объем молочного продукта. Добавляем в яичную смесь, взбитую миксером.
Сливочное масло спокойно прямо в мультиварке. Влейте масло в яично-молочную смесь и снова перемешайте. Масло не должно быть очень горячим, дайте ему немного остыть.
Муку просеять, добавить в тесто, перемешать.Осталось взбить белок щепоткой соли, чтобы они превратились в густую пену.
Взбитые белки добавить в тесто для коржей, перемешать миксером на медленной скорости. Тесто готово.
Делим на 2 части, добавляем 2 ложки какао и хорошо перемешиваем.
В чашу, где растопили масло, выложить тесто.
В свою очередь ложка белого, ложка темного (если взять две ложки одного цвета, полосатый узор будет более выраженным). А так все полностью.
Зебра в мультиварке Panasonic или Redmond запекает 65 минут в программе выпечки. В мультиварке и скороварке такой же режим «Выпечка» и время приготовления 40 минут.
Зебра запеченная, достаньте из посуды с корзиной — пароварку. Наклонив корзину, перекладываем на доску или сетку, даем остыть. Тем временем готовим шоколадную помадку.
Смешиваем сахар с какао, добавляем молоко, ставим на огонь, перемешиваем. Добавить сливочное масло и варить недолго.
Помадка немного загустеет, но не будет очень густой. Достаточно только покрыть верх торта. Зебра получается очень вкусной, в меру влажной. Не нужно делать дополнительно крем для пропитки или поливать торт сиропом.
Наливаем чашку чая и зовем всех к столу. Приятного чаепития!
Светлана Кисловская готовила зебру в мультиварке Mulinex CE 531132.
Рецепт полосатых капкейков в духовке может понравиться:
С уважением, Энни.
Zebra Cupcake Классический рецепт в мультиварке. Кекс Зебра в мультиварке
Сегодня у нас красивый, элегантный и вкусный пирог «Зебра» в мультиварке. На поверхности и внутри этого торта можно рассмотреть различные замысловатые узоры — например, подобие цветка. Узоры при каждой выпечке получаются разные. Его внешний вид никого не оставит равнодушным, им украсит повседневный стол, а если такой пирог пропитает и сплетет ваших близких, то его можно подарить своим близким и гостям.Когда вы разрежете торт, сразу поймете, почему его назвали «Зебра», он все расскажет сам. Клянусь своей красотой, я считаю, что этот торт не уступает торговым тортам и тортам. У него очень нежный, вкусный, домашний, родной вкус — его не заменишь хозяйственная выпечка. Попробуйте приготовить этот торт в мультиварке и ваша самоделка постоянно будет просить вас испечь этот красивый и необычный торт.
Состав:
- сахар — 2 стакана (или 270 г)
- мука — 2.5 мультистакалов (или 250 г)
- яиц — 4 шт.
- сметана — 200 г
- сливочное масло (или маргарин) — 100 г
- какао — 2 столовые ложки
- сода — 0,5 чайной ложки, отваренной уксусом (или разрыхлителем 10 г)
- ванилин — 1 г
Мягкое масло можно потерять с сахаром и ванилью (натираю миксером на малой скорости). Затем введите яйца по одному, продолжая взбивать. Следующее яйцо добавляйте только после того, как предыдущее полностью разойдется. Должна получиться однородная пышная масса.
Затем добавить сметану, перемешать. Ввести муку, соду, взбитую уксусом (или разрыхлителем). Замесить тесто. Полученное тесто разделить на две равные части, к одной прибавить.
Чашу мультиварки смазать любым маслом, положить две ложки белого теста в центр чаши, затем положить две ложки в середину белого теста (или наоборот), чередуя слои, пока не закончится все тесто.
Выпекается торт «Зебра» в мультиварке Панасоник в режиме «Выпечка» 65 минут.
После сигнала вынуть корж из мультиварки и остудить. Охлажденная зебра может питаться шоколадной глазурью, для этого:
Смешайте 4 столовые ложки молока с 2 столовыми ложками сахара и 1 столовой ложкой какао. Очистите глазурь на слабом огне до загустения, добавьте 50 г размягченного сливочного масла и хорошо перемешайте.
Пирог или зебра в мультиварке готов. Приятного аппетита!!!
1. Сахар взбить с яйцом и ванилью. Это можно сделать миксером, а можно вручную вилкой.
2. Влить сметану, все хорошо перемешать.
3. Постепенно всыпаем муку (если используете миксер или кухонный комбайн, то перекладываем на самые медленные обороты, чтобы мука не разлетелась по кухне). В муку не забудьте добавить разрыхлитель.
4. Пришло время разделить тесто на две равные части. В одно мешают какао — постепенно, чтобы не было комочков.
5. По очереди, бросив ложку обоих видов теста, перелейте их в мультиварку — ложку белую, ложку черную, ложку белого, ложку черного… пока тесто не готово.
6. А теперь — волшебство: всего несколькими движениями можно украсить Зебру так, что жалко покрыть ее кремом.
Для этого вооружитесь зубочисткой или чем-то подобным. Воткните его в тесто ровно по центру мультиварки и проведите линию к краю многоэтажки. Вытащите зубочистку, приклейте ее к царапине (на сантиметр два влево) и проведите новой линией, но уже к центру. И так продолжайте рисовать — к центру и от центра, — пока ваши линии не попадают в круг.
И еще: чтобы не было однотонной «серединки» (как на фото с капкейком в контексте) последние несколько порций выливаем не по всей ложке, а по четверти.
7. Выставить режим «Выпечка» на 60 или 70 минут.
Все! Вы хорошо потренировались и можете расслабиться. Затем мультиварка улавливает волшебство.
После звукового сигнала шоколадный торт «Зебра» в мультиварке готов.
Приятного аппетита!
Кекс можно разделить на две части и смазать.Так будет нежнее и вкуснее! Только помните, что все сладости в большом количестве вредны. Ешьте умеренно.
Продукты:
- Яйца куриные — 4 шт.
- Мука — 1,5 ст. (нормальный)
- Сахар — 1 шт. (Обычный)
- Масло сливочное — 150 гр.
- Сметана — 200 гр.
- Какао-порошок — 2 ст.
- Таз — 10 гр.
Выпечка всегда получается на ура. Запекать в ней бисквитные коржи получилось очень хорошо. В этот раз я попробовала приготовить семейное чаепитие Zebra Pie в мультиварке. Зебра тоже оказалась хорошей, все поели, с удовольствием, еле успели сделать финальный снимок.
Пирог Зебра в мультиварке Polaris 0517 — Рецепт с фото:
1. Подготовить продукты: 4 яйца, 150 гр. сливочное масло, 200 гр. Сметаны, 1 ст. сахар, 1,5 ст. мука, 2 ст. Какао, пакет для выпечки.
2. Разбить яйца в большую миску и добавить сахар.
3. Взбить до образования пены. Просто хорошо взбейте, здесь не нужны толстые пики.
4. Добавить мягкое масло и сметану. Снова взбить.
5. Добавить муку в тесто, предварительно просеяв его.
6. Замесить тесто. Тесто должно быть в меру жидким, чтобы в дальнейшем оно не сильно ломалось при выпечке и не терялся рисунок «Зебра».
7. Разделить тесто на две равные части. В одну из частей добавить какао-порошок.
8. Перемешать тесто из какао. Есть два таких контрастных жидких теста.
9. Мультивитон смазать сливочным маслом со всех сторон.
10. Поочередно добавить 2–3 ст. Другой цветовой тест. Сначала налейте в центр три ложки светлого, затем в центр аккуратно добавьте пару ложек коричневого теста, затем снова влейте пару белых ложек в центр.
11. Получается примерно так.
12. Чтобы этот рисунок получился забавным, проведите зубочисткой (или деревянной шпажкой) линии от края кастрюли к центру. Такие линии можно провести по глубине торта. Но можно и только верхний слой.
13. Выпекать пирог «Зебра» в мультиварке Polands 0517 в режиме «Выпечка». Время приготовления 1 час.
14. Через час зебра в мультиварке будет готова. Осторожно вытяните торт парной сеткой.
15. Переверните пирог. Вкусную зебру можно есть как есть, а можно украсить сверху растопленным шоколадом, медом или сахарной пудрой.
16. Приятного семейного чаепития!
Время: 100 мин.
Порции: 6-8
Сложность: 5 из 5
Наверняка вы когда-нибудь видели этот продукт домашнего кулинарного искусства — полосатый, словно зебра, кекс с тонким ароматом какао. Рецепты приготовления такого лакомства разные — кто-то предпочитает готовить кекс на кефире, а кто-то, как мы, предпочитаем классический способ приготовления — на сметане.
Кекс получается более мягким и не украденным, как в духовке, и с кексом справится даже новичок.
Чтобы приготовить вкусное лакомство к чаю, запаситесь терпением и следующие продукты:
Просто следуйте фото рецепту, и у вас все получится!
В сухой посуде яйца взбиваем вместе с сахаром венчиком или миксером.Взбиваем изделия до тех пор, пока масса не превратится и не увеличится вдвое, как на фото.
Шаг 2.
Некоторые рецепты советуют растопить сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи, но мы знаем, что секрет приготовления полосатого кекса из тех же ингредиентов комнатной температуры.
Значит, масло как раз заранее из холодильника, чтобы подходящей температуры подходило именно нам.
Смесь размягченного масла с яйцами с помощью лопатки.
Также приступаем к сметане, которую заранее вынули из холодильника.
Шаг 3.
Пшеничную муку необходимо просеять через сито — так Zebra Cupcake будет больше воздуха.
Добавьте разрыхлитель и ванилин. Все тщательно перемешивают до однородной массы.
Если вам не нравятся рецепты, в которых присутствует ванилин, можно не добавлять его или полностью заменить любимым ароматизатором, например парой ромских капель (если, конечно, блюдо не предназначено для детей).
Шаг 4.
Половину теста разлить в отдельные емкости и перемешать с просеянным, без комков, какао.
Важно: Плотность теста должна быть одинаковой, поэтому «выравниваем» его в белом тесте с помощью одной столовой ложки просеянной муки.
Оба вида теста замешивают разными ложками.
Шаг 5.
Дно и стенки мультиварки залить сливочным маслом, слегка присыпать мукой и заострить ее остатки — это называется «французская рубашка» и, пользуясь рецептами приготовления в мультиварке, не забывайте об этом способе защиты выпечка от пригорания.
На дно мультиварки лежат две ложки белого теста. Постарайтесь, чтобы тесто было ровно посередине миски.
Теперь две столовые ложки темного теста выложите поверх белого. Видите, как уже создан выкройка «Зебра Кэмп»?
Повторяем процедуру до тех пор, пока тесто не закончится.
Шаг 6.
Активируйте режим «Выпечка» на табло мультикокета на 60 минут. Напоминаем, что рецепты могут сориентировать вас только по времени приготовления, но точное количество минут зависит от модели кухонного помощника.
По окончании времени приготовления выключаем мультиварку, ждем 15 минут и открываем крышку.
После этого с помощью емкости для варки вы аккуратно перемещаете наш кекс на мягком полотенце — только что приготовленный, он имеет очень нежную консистенцию и на тарелке может менять форму. Даем остыть, после чего аккуратно кладем на блюдо правым боком.
Шаг 7.
Кулинария Рецепты готовки на крышу обычно содержат несколько ингредиентов. Мы предоставим вам на выбор два варианта глазури, чтобы вы сами выбирали рецепты.
Вариант ПЕРВЫЙ: Классическое обледенение
Потребуется:
- Молоко — 4 столовые ложки.
- Сахарный песок — 2 ст.
- Какао — 1 столовая ложка.
- Масло сливочное — 50 грамм.
Продолжаем:
На плите на слабом огне подогреть молоко. Набрать в него какао и сахарный песок, перемешивать до растворения ингредиентов.
Доведите глазурь до загустения, затем добавьте размягченное масло и тщательно перемешайте. Готика готова.
Вариант второй (для ленивых).
Потребуется:
- Плитка из темного или горького шоколада.
- Горячая кипяченая вода — 30 грамм.
- Масло сливочное — 1-2 ст.
Продолжаем:
Шоколадная плитка плавится на водяной бане или с помощью микроволновки до жидкого состояния.
Разбью горячий шоколад кипятком — так глазурь будет барабанить и не так быстро на кекс.
Мешаем пару ложек масла для глянцевого блеска.
Готовую глазурь накрыть остывшим кексом «Зебра» и подавать на стол.
Еще один вариант этого блюда смотрите на видео ниже:
Zebra Cupcake в мультиварке — Это вариация вкусных шоколадных кексов, но с необычным дизайном! Выглядит такой кекс очень красиво и аппетитно. При этом, несмотря на необычный дизайн, особых хлопот не доставит, особенно если запекать в кухонной мультиварке!
Рецептов такого кекса очень много и все они отличаются друг от друга компонентами и количеством продуктов для теста.Сегодня сайт предлагает приготовить Zebra Cupcake по рецепту из стандартной книги рецептов от мультиварки DEX DMC-55.
А, собственно, рецепт!
Что необходимо для приготовления Зебры Кекс в мультиварке:
изделий на кекс
- 150 мл йогурта;
- 3 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 0,5 Цепь. л. сода;
- 3 Цепь. л. какао порошок;
- немного сливочного масла.
Как приготовить кекс с зеброй в мультиварке?
Яйца с сахаром взбить до устойчивой пены. Потому что взбивать нужно не менее 3-5 минут на высокой скорости миксера.
Добавить йогурт, перемешать. Я взяла купленный йогурт, но в процессе приготовления подумала, что неплохо было бы использовать домашний йогурт, приготовленный в мультиварке! Эх жаль, что хорошие мысли иногда приходят вовремя)))
приготовление теста
В отдельную посуду засеять через сито с содой и постепенно влить яично-йогуртовую смесь, помешивая ложкой.
тесто для кекса
Приготовленное тесто разделить на две примерно одинаковые части. В один из них добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.
Полуфабрикаты из какао
Кастрюля-мультиварка со сливочным маслом.
Залить тесто столовой ложкой попеременно темного и светлого цвета, чтобы получились полосы.
Должен получиться такой красивый кекс:
полосатое тесто для кекса
Правда, пока еще немного)))
В программе «Кексы» мы включили «Выпекать кекс с зеброй» на 50 минут (это время по умолчанию в этой программе).
Готовность проверить зубочисткой, с помощью шпажки, капка должна остаться сухой.
В итоге получается такой красивый и аппетитный кекс:
Готовый кекс Zebra
Всем приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!
Рецепт готовится в мультиварке DEX DMC-55, объем чаши 5л, мощность устройства 860Вт. Подробнее об этой модели мультиварки читайте в статье.
Youtube видео
Техасский гуляш в мультиварке REDMOND M4502
Шоколадный пудинг в мультиварке REDMOND M4502
Тушеная говядина с красным вином и цедрой апельсина в мультиварке REDMOND M110
Куриные наггетсы в мультиварке REDMOND M110
Яблочный торт в мультиварке REDMOND M150
Торт зебра в мультиварке REDMOND M4502
Кесадилья в мультиварке REDMOND M110
Жареные куриные крылышки в мультиварке REDMOND M4502
Цветная капуста и омлет с чеддером в мультиварке REDMOND M4502
Паэлья из морепродуктов в мультиварке REDMOND M150
Рецепт пирожных с зеброй — (4.2/5)
Шаг 1
Желтый торт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
В средней миске просейте муку с разрыхлителем и солью.
Используя настольный миксер с лопастной насадкой, взбейте масло до мягкого кремообразного состояния примерно 1-2 минуты.
Медленно добавить сахар и взбивать до легкого и пушистого состояния примерно 3-5 минут.
Добавьте яичные желтки двумя порциями, тщательно взбивая после каждого добавления. При необходимости соскребите стенки миски.
Добавьте экстракт ванили и взбивайте до однородности.
При низкой скорости миксера поочередно добавляйте мучную смесь (три раза) и молоко (два раза), начиная и заканчивая мукой.
Налейте тесто в смазанную маслом форму для желейных рулетов размером 15×10 дюймов.
Выпекайте при температуре 350 градусов F в течение 15-20 минут.
Поместите пирог на решетку, чтобы он охладился в сковороде, примерно на 10 минут. Затем снимите торт со сковороды и положите на смазанную маслом решетку, чтобы он полностью остыл.
Используйте резак для печенья или другой круглый нож, чтобы вырезать четное количество кружков в пироге.Постарайтесь вырезать кружочки близко друг к другу, чтобы было как можно больше лепешек. вместе в торт.
* Рецепт желтого торта адаптирован из «Радости выпечки».
Начинка
Пока торт остывает, взбить сливочным маслом и жиром до однородной массы.
Медленно добавьте молоко, сахар и ванильный экстракт.
Продолжайте взбивать на средней скорости до однородной кремообразной массы.
Положите один круг торта плоской стороной вниз. Сверху выкладываем начинку.
Сверху выложите еще один круг для торта плоской стороной вверх.Повторите со всеми коржами.
Выложите лепешки на противень, застеленный вощеной бумагой, и поставьте в холодильник на 30 минут.
Покрытие из белого шоколада
В большой миске, пригодной для использования в микроволновой печи, растопите стружку из белого шоколада и масло, останавливаясь для перемешивания каждые 30 секунд.
После того, как он полностью растоплен и смешан, поместите торт в миску и аккуратно положите сверху растопленный шоколад.
Вставьте вилку под торт и вытащите его, сделав паузу, чтобы дать стечь излишкам.
Положите торт обратно на вощеную бумагу.Повторите то же самое со всеми пирогами, затем дайте настояться при комнатной температуре, пока покрытие не застынет.
* Рецепт покрытия из белого шоколада взят из блога Confessions of a Cookbook Queen.
Морось темного шоколада
Когда торты с покрытием застынут, растопите темный шоколад в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, каждые 30 секунд останавливаясь для перемешивания.
Полить сверху тортов.
Рецепт пюре из брюквы Instant Pot®
Пюре из брюквы Instant Pot®
Порций по рецепту: 4
Калорий: 127.7
% дневная стоимость *
белок: 3,2 г 7%
углеводы: 19,3 г 6%
пищевые волокна: 5.7 г 23%
сахара: 12,8 г
толстый: 5,1 г 8%
насыщенный жир: 3g 15%
холестерин: 13.2 мг 4%
витамин а ме: 147,2 МЕ 3%
эквиваленты ниацина: 2,2 мг 17%
витамин b6: 0.2 мг 15%
витамин C: 56,9 мг 95%
фолиевая кислота: 48,2 мкг 12%
кальций: 126.1 мг 13%
утюг: 1,2 мг 7%
магний: 54,7 мг 20%
калий: 789.1 мг 22%
натрий: 509,9 мг 20%
тиамин: 0,2 мг 21%
калории из жира: 45.7
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.
(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.
На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены
Творожный пирог в панасонике мультиварки. Творожный маффин в мультиварке
Хотите побаловать себя и своих домочадцев чем-нибудь сладким? Если в вашем арсенале кухонной техники мульти-товар, то можете считать, что вам очень повезло! Ведь в нем можно приготовить огромное количество разнообразных десертов, в том числе и кекс в мультиварке.
Творожный пирог в мультиварке — один из классических вариантов приготовления этой сладости. Это не займет у вас много времени, но при этом порадует своими вкусовыми качествами.
- мука пшеничная — 3 ст .;
- сахарный песок — 3 ст .;
- сток. масло — 150 г;
- яиц категории С1 — 4 шт .;
- творог — 300 г;
- расшатались. — 2 ч. Л .;
- сахарная пудра.
Творог просеять через сито.Размягчаем масло и взбиваем, смешивая с сахаром. Добавить творог и снова взбить до получения однородной легкой массы. Позже мы начинаем загонять туда яйца по одному. Тщательно перемешайте смесь.
В муку засыпаем разрыхлитель и щепотку соли. Вылейте эту порцию в творожную массу. Еще раз хорошо перемешайте. Не надо бить! Смажьте мультиварку кусочком масла. Выкладываем туда тесто и разравниваем по поверхности. Готовим кекс по программе «Выпечка» за полтора часа.Время может варьироваться в зависимости от мощности вашего устройства. Готовую сладость сверху посыпать сахарной пудрой.
Кекс с кефиром — более диетический десерт, чем творог.
Вам понадобится:
- кефир — 1 ст .;
- мука — 2 ст .;
- сахар — 1 ст .;
- яиц — 3 шт .;
- сток. масло — 50 г;
- ванилин — 1 чайная ложка;
- расшатались. — 2 ч. Л.
Размягченное масло растирают до однородной массы вместе с сахаром.Вбиваем яйца по одному и перемешиваем миксером на небольшой скорости. Далее кладем разрыхлитель, ванилин и перемешиваем. Затем туда вливаем половину кефира и постепенно всыпаем в смесь муку. Тесто должно иметь густую консистенцию.
Равномерно смажьте чашу маслом и при желании посыпьте небольшим количеством панировочных сухарей. Равномерно распределяем тесто по поверхности. Десерт готовится в режиме «Выпечка» в течение часа, после чего его нужно оставить готовиться еще 10-15 минут в выключенной мультиварке.
Хотите чего-нибудь экзотического? Попробуйте банановый маффин!
- мука — 3 ст .;
- бананов — 3 шт .;
- яйцо столовое — 1 шт .;
- сахарный песок — 3 ст .;
- расшатались. — 1 ч.
- раст. масло — 1 ст. ложка;
- сахар ванильный — 1 ч.
Для приготовления лучше отдать предпочтение созревшим и мягким бананам. Очищаем их от кожуры и вилкой вымешиваем в мякоть. Яйцо разбивается на сахар, и смесь взбивается миксером до полного растворения кристаллов.Соединяем обе части теста, всыпаем туда муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль, после чего начинаем вымешивать.
Мы следим за тем, чтобы тесто не было похоже на клейковину, поэтому взбивать его нужно на медленной скорости миксера или вручную, что предпочтительнее. Мультиварку смазывают сливочным маслом и присыпают панировочными сухарями. Выкладываем в нее тесто и ставим на час режим «Выпечка». По истечении указанного времени переверните десерт другой стороной и варите еще 15-20 минут.
С изюмом
Вам понадобится:
- мука — 1 ст .;
- сахар — 1 ст .;
- яиц — 3 шт .;
- сток. масло — 180 г;
- изюм — 80 г;
- расшатались. — 2 ч. Л .;
- сахар ванильный — 1 ч.
Замочить изюм в горячей воде на 10 минут. Затем достаем и оставляем сохнуть на бумажном полотенце или салфетке. Яйца взбивают миксером вместе с сахаром до полного растворения последнего и появления воздушной белой пены.Чуть позже в смесь добавляют муку, разрыхлитель и ванилин.
Не отрываясь от процесса взбивания влить топленое масло. Смазываем дно мультиварки куском и равномерно выкладываем туда изюм. Аккуратно залейте полученным тестом. Готовим кекс с изюмом в течение часа в режиме «Выпечка» при закрытой крышке.
Кекс «Зебра» в мультиварке
Кекс «Зебра» — это не только вкусный десерт, но и красивый, благодаря своему необычному виду.
Вам понадобится:
- сахарный песок — 2 ст .;
- мука — 2 ст .;
- яиц столовых — 4 шт .;
- сток. масло — 100 г;
- сметана — 200 г;
- расшатались. — 2 ч. Л .;
- какао — 2 ст. ложки;
- ванилин — 1 щепотка.
Масло сливочное размягченное с сахаром. Это делается миксером на минимальной скорости. Вбиваем по одному яйцу и продолжаем перемешивать. Добавьте муку, разрыхлитель и сметану.Еще раз тщательно перемешать. Должна получиться пышная однородная масса. Замесите тесто и разделите его на пару одинаковых частей.
Добавьте какао в половину, чтобы оно стало коричневым. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываются 2 столовые ложки неокрашенного теста и посреди темной композиции. Это делается до тех пор, пока полностью не закончится. Готовим кекс в режиме «Выпечка» час.
Шоколадное угощение
Вам понадобится:
- мука — 2 ст.;
- сахар — 1,5 ст .;
- сток. масло — 200 г;
- молоко — ½ ст .;
- яиц — 4 ст. ложки;
- расшатались. — 1 ч.
- какао-порошок — ½ ст.
Включите прибор и установите программу «Выпечка» на 20 минут. Готовим шоколадный кекс в мультиварке прямо в нем, чтобы не испачкать лишнюю посуду. Растопите масло, постоянно помешивая, затем добавьте сахар, какао и молоко. Продолжаем мешать и при этом следим, чтобы смесь не начала гореть.
После закипания выключите мультиварку, остудите тесто и вбивайте по одному яйцу. Последними идут мука и разрыхлитель. Аккуратно взбить массу венчиком, чтобы не поцарапать дно миски. Включаем программу снова на 45 минут, готовим десерт. При необходимости можно дополнительно поставить обогрев.
Лимонный кекс
Вам понадобится:
- мука — 2 ст .;
- сахарный песок — 2 ст .;
- сток.масло — 150 г;
- лимонный сок;
- цедра лимона;
- расшатались. — 1 ч.
- яиц столовых — 4 шт.
Размягченное масло взбивают с сахаром миксером на минимальной скорости. По одному вбейте в смесь яйца и продолжайте взбивать. Лимон натереть на терке прямо с кожурой, удаляя с нее цедру. Именно она нам понадобится для приготовления лимонной кексы в мультиварке. Высыпать чипсы в тесто.
Отжать сок из лимона любым способом.Главное, чтобы в него не попадали кости. Добавить в тесто жидкость, перемешать и всыпать муку с разрыхлителем. Еще раз размешать массу ложкой, не используя миксер. Выравниваем тесто по поверхности смазанной маслом чаши и варим в часе «Выпечка».
Морковный пирог
Вам понадобится:
- мука — 1 ст .;
- сахарный песок — 1 ст .;
- морковь — 2 шт .;
- яиц столовых — 2 шт .;
- сток.масло — 100 г;
- корица — 1 ст. ложка;
- расшатались. — 2 ч. Л.
Растопите масло. При этом морковь натираем на средней терке, а также взбиваем яйца и сахар. Последнему действию стоит уделить особое внимание, так как от него во многом будет зависеть вкус торта.
Начинаем замешивать тесто: смешиваем яйца, морковь, масло, муку и разрыхлитель. После этого кладем щепотку соли и корицы. Мешать, пока тесто не станет однородным без комков.Выкладываем в миску и готовим морковный корж в режиме «Выпечка» в течение часа. Смазывать стенки маслом не нужно, потому что мы уже добавляли его в само тесто.
Способ выпечки со сгущенкой
Вам понадобится:
- мука — 2 ст .;
- сгущенка — 1 банка;
- яиц столовых — 2 шт .;
- лим. сок;
- лим. изюминка;
- расшатались. — 1 ч.
Яйца взбить миксером до однородной массы.Добавьте туда сгущенное молоко, лимонный сок и цедру, чтобы десерт приобрел красивый желтый оттенок. Перемешать и положить муку, разрыхлитель и соль. Начинаем месить.
Выкладываем тесто в смазанную маслом мультиварку. Равномерно разровняйте по поверхности. Выставляем программу «Выпечка» на час. Время от времени проверять готовность можно зубочисткой. Если из теста выходит сухое — самое время достать десерт.
Мраморный кекс
Вам понадобится:
- мука — 1 ст.;
- сахарный песок — 1 ст .;
- какао-порошок — 3 ст. ложки;
- яиц столовых — 2 шт .;
- расшатались. — 1 ч.
- сахар ванильный — 1 ч.
- сток. масло — 50 г;
- сметана — 1 ст.
Яйца взбить миксером с сахаром. Добавьте сметану, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте и выложите половину теста в смазанную маслом мультиварку. Всыпьте в остаток какао-порошок и тщательно перемешайте, чтобы ингредиент распределился по массе.
Заливаем в мультиварку темную часть и силиконовой или деревянной лопаткой делаем несколько узоров, напоминающих мрамор. Отсюда и название торта. Десерт готовится час в режиме «Выпечка».
Кекс на нежнейшем белом творожном тесте — восхитительное домашнее французское тесто. Имеет ярко выраженный аромат и довольно плотную корочку.
Кекс принято готовить в духовке, но процесс приготовления творожного коржа довольно трудоемок.Чтобы он получился невероятно пышным, легким и нежным, можно приготовить творожный пирог в мультиварке. Процесс этот несложный, но приготовить торт будет намного быстрее и несравнимо проще. К тому же творожный пирог, приготовленный с помощью мультиварки, будет долго оставаться свежим и оставаться мягким. По этой причине, если вы готовите кекс на выходных, в будние дни вы можете наслаждаться его свежестью.
Существует множество рецептов приготовления кекса. В качестве начинки для торта используют фрукты или ягоды, изюм или орехи, а также тертую цедру апельсина.Но можно приготовить кекс, который подается с соусом на основе сметаны.
Для творожного торта вам потребуется приготовить следующие продукты:
— яйца куриные — 3 шт .;
— 220 грамм творога;
— сахар — 1 стакан;
— мука — 2 стакана;
— сметана — 1 столовая ложка;
— разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Приготовление творожного торта в мультиварке
Для начала нужно взбить яйца с сахаром.Делать это нужно до образования пены.
При этом творог натирают ситом и смешивают со сметаной и подготовленной яичной пеной.
Теперь просеянную муку соединить с творожно-сметанной массой и тщательно перемешать.
Как упоминалось выше, при желании в тесто добавляют измельченную цедру цитрусовых, или сухофрукты, или кусочки свежих фруктов или ягод.
Затем чашу мультиварки смазывают сливочным маслом (сливочным), после чего туда заливают тесто.В течение часа мультиварка должна готовиться в режиме «запекание».
Через час кекс настаивается некоторое время при открытой дверце мультиварки. Затем чашку убирают, но кекс остается в ней до полного остывания.
Полностью приготовленный творожный пирог перекладывают на чистую тарелку и присыпают сахарной пудрой.
Творожный пирог родом из Франции, умеют делать вкусные и оригинальные кулинарные изделия из простых, в общем, продуктов.Изобретенная выпечка понравилась и появилась во многих странах. Теперь мы приготовили и творожный пирог, который нам очень нравится в будни и в праздники. С появлением мультиварки процесс упростился, а качество выпечки улучшилось, поэтому, если у вас есть такая техника, мы рекомендуем использовать ее для приготовления творожного торта.
Творожный пирог в мультиварке всегда получается пышным, нежным, слегка увлажненным и очень вкусным. Это связано с тем, что чаша в аппарате закрывается плотно, а тепло равномерно обволакивает поверхность коржа снаружи и правильно запекает его внутри.
Вариантов приготовления этого десерта достаточно: творожно-шоколадный торт в мультиварке, творожно-лимонный торт в мультиварке, творожно-банановый торт в мультиварке. И это далеко не полный список разновидностей этого блюда. Например, если добавить в тесто немного изюма в любом из вышеперечисленных вариантов, у нас получится еще несколько видов торта. Изюм удачно сочетается с творожным тестом в любых сочетаниях. Творожный пирог с изюмом в мультиварке является украшением праздничного стола и, как правило, полностью съедается гостями.Можно попробовать заменить изюм цукатами, получится отличный вариант торта с легкой кислинкой и приятным ароматом. Сладкие лепешки очень любят творожный пирог с цукатами в мультиварке. Приготовьте его, как и любой другой кекс, в специальных бумажных или силиконовых формочках, у вас получатся чудесные порционные «десерты» к званому обеду. Творожный пирог в мультиварке в формочках очень удобен для сервировки стола и угощения гостей. Еще они очень любят детей.
Для любителей здорового и низкокалорийного питания рекомендуем диетический творожный торт в мультиварке, который готовится без масла, сметаны и сливок, на нежирном твороге.Но в этом случае у вас получится отличный творожный пирог в мультиварке, рецепт вы можете найти на сайте. И если вы не смогли выбрать для себя, из какой хотите приготовить творожный пирог в мультиварке, рецепт с фото поможет вам сделать этот выбор. Вы сами увидите, как иллюстрации блюд могут повлиять на ваш рецепт. Ведь посмотрите творожный пирог в мультиварке, фото этого десерта не оставит равнодушным даже самого ярого противника сладкого.
У нас есть несколько советов по приготовлению творожного коржа в мультиварке:
При приготовлении кексов под рукой должен быть миксер.С его помощью тесто легче довести до необходимой однородной консистенции;
Дно мультиварки необходимо смазать маслом или маргарином, приготовленным в режиме «Выпечка»;
Готовый чизкейк в мультиварке можно разрезать поперек на две равные части и смазать сливками;
Можно попробовать приготовить начинку, полагаясь на свой вкус. Это могут быть орехи, сухофрукты, ягоды, измельченные фрукты;
Продолжительность торта около часа. В большинстве мультиварок это время установлено «по умолчанию».Но лучше проверить кекс на готовность деревянной шпажкой, при необходимости добавить немного времени на выпекание;
Кекс можно украсить кремом, фруктами, ягодами;
Вы можете добавить немного ванильного сахара по вкусу, уменьшив при этом дозу обычного сахара для поддержания сладкого баланса;
Кекс можно есть к чаю, кофе, лимонаду.
Приготовить творожный пирог в мультиварке очень просто. Используя современные технологии, можно получить не только вкусные блюда, но и полезные.Рецепты для мультиварки довольно разнообразны. Особое внимание стоит уделить выпечке. Благодаря собственной фантазии вы можете ежедневно готовить различные сладости и баловать всю семью вкусными десертами.
Отличный вариант для завтрака, обычного ужина, праздничного мероприятия. Каждому из приглашенных гостей захочется попробовать кусочек торта. Кекс с творогом, приготовленный в мультиварке, обладает прекрасными вкусовыми качествами, благодаря ванили приобретает особый аромат.
Состав:
- творог — 250 г;
- яиц — 3 шт.;
- масло сливочное — 200 г;
- мука — 300 г;
- сахар — 200 г;
- сметана — 50 г;
- разрыхлитель — 20 г;
- ванилин — на кончике ножа.
Приготовление:
Достаньте все ингредиенты из холодильника; они должны быть комнатной температуры. На сковороду выложить сливочное масло, растопить на медленном огне. Не нужно ждать, пока закипит. Достаточно немного растопить масло, снять емкость с плиты.Перемешайте до полного растворения.
Добавьте сахар в масло. Взбить миксером. Должна получиться пышная масса насыщенного желтого цвета. Ввести в яичную массу сметану.
Берем миску, кладем творог, хорошо вымешиваем. Творог можно растолочь вилкой, измельчить блендером, пропустить через сито. Все зависит от личных предпочтений. В общую массу всыпать творог.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, ванилью. Добавьте к общей смеси.Все взбить миксером до получения однородной массы. В результате получается густая консистенция. Подготовить чашу мультиварки, смазать ее сливочным маслом. Выложить тесто в форму, выровнять лопаткой.
Чтобы приготовить творожный пирог в мультиварке, необходимо установить режим «Выпечка». На приготовление блюда уходит 1 час 40 минут. Если программа рассчитана всего на час, то после ее завершения необходимо запустить тот же режим. Крышку плиты нельзя открывать во время приготовления. В противном случае торт осядет и потеряет воздушность.
По истечении отведенного времени вынуть форму из мультиварки, дать коржу немного остыть. Нежелательно получать торт горячим, он может развалиться.
После того, как десерт остынет, выложите его на тарелку. Осталось только украсить блюдо. Каждая хозяйка сможет сделать это по-своему. Чаще всего для украшения кекса используют сахарную пудру, какао, изюм.
Десерт привлечет внимание даже за праздничным столом. Его восхитительный аромат никого не оставит равнодушным.
Используя представленный рецепт, вы сможете приготовить вкуснейший творожный пирог в мультиварке. Для занятых хозяек такой вариант станет настоящей находкой. Для приготовления вам понадобится минимальный набор продуктов, их можно найти в любом доме. В результате получился вкусный, воздушный, аппетитный торт. Отлично подходит для завтрака и праздничного ужина. Благодаря меду лакомство приобретает сладкую нотку.
Состав:
Для теста:
- яиц — 2 шт.;
- сахар — 180 г;
- мука — 270 г;
- масло сливочное — 80 г;
- сахар ванильный — пакетик;
- крахмал — 90 г;
- мед — 20 г;
- сода — 10 г;
- творог — 200 г.
Для крема:
- сметана — 200 мл;
- джем по вкусу;
- малина — 50 г;
- клубники — 50 г;
- ежевика — 50 г;
- банан — 1 шт.
Готовка:
- Достаньте масло из холодильника. Переложить в миску, растопить в микроволновке. Добавить в масло мед, все перемешать.
- Берем чистую тарелку, взбиваем яйца, всыпаем сахар. Ввести творог, хорошо перемешать. Для удобства можно использовать миксер. Важно следить за тем, чтобы не вышли комочки. Поэтому творог можно протирать и вручную.
- Возьмите отдельную емкость, смешайте муку, крахмал, ванильный сахар.Массу перемешать.
- Объедините 3 полученные смеси. Должна получиться густая масса.
- Чтобы приготовить творожный пирог в мультиварке, нужно смазать его подсолнечным маслом. Выложите тесто в чашу, выберите режим «Выпечка». На приготовление еды уходит 65 минут.
- По истечении отведенного времени выньте чашу из мультиварки. Оставьте торт в форме еще на 10 минут. Осталось смазать кекс кремом.
- Приготовить сливки. В одной емкости смешайте варенье, сметану, измельченные фрукты и ягоды.
- Полученный корж разрезать на несколько частей, коржи смазать кремом. Сверху посыпать дольками фруктов и ягод.
Лакомство лучше всего готовить летом. В этот период наблюдается обилие плодов. Вы можете выбрать что угодно. Блюдо получается вкусным и красочным. От такого пирога не откажутся даже дети.
Творожный пирог в мультиварке можно приготовить по разным рецептам. Каждый из них уникален, позволяет получить вкусное блюдо.Чтобы получить нежный десерт, нужно приготовить минимальный набор продуктов. Ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом. Лакомство обладает сливочно-ванильным вкусом, изумительным ароматом. Сладкие нотки оставляют приятное послевкусие.
Состав:
- мука — 250 г;
- творог — 300 г;
- сахар — 150 г;
- яиц — 2 шт .;
- масло сливочное — 150 г;
- разрыхлитель — 10 г;
- ванилин — на свое усмотрение;
- кислое яблоко — 1 шт.;
- клубники — 200 г;
- сахарная пудра — 20 г.
Приготовление:
- Достаньте из холодильника ингредиенты, необходимые для приготовления торта. Продукты должны быть комнатной температуры. Особое внимание следует уделить сливочному маслу, его следует размягчить.
- Берем тарелку, кладем масло. Смешайте его с сахаром, ванилью, творогом. Тщательно перемешайте массу.
- Ввести яйцо в общую смесь, перемешать.У вас должна получиться консистенция, напоминающая густой крем.
- Рецепт творожной лепешки в мультиварке предполагает использование просеянной муки. Муку соединить с разрыхлителем, просеять.
- Подготовьте яблоки. Промыть их, нарезать небольшими кубиками, вылить в тесто.
- Возьмите мультиварку, смажьте дно сливочным маслом.
- Вылить тесто в форму, разгладить поверхность силиконовым шпателем.
- Выбрать режим «Выпечка», готовить блюдо не более 45 минут.
- По истечении отведенного времени выньте форму из мультиварки. Снимать корж сразу не рекомендуется; ему нужно немного остыть.
- Осторожно достать десерт, выложить на тарелку.
- Подготовить клубнику, промыть, обсушить, нарезать тонкими пластинами.
- Осталось украсить кекс. Сверху выложить клубнику, посыпать торт сахарной пудрой. Для украшения можно использовать любые ингредиенты. Каждая хозяйка сможет проявить фантазию и создать свой кулинарный шедевр.
Лакомство очень красочное и ароматное. Клубника придает десерту насыщенный вкус.
Недостаточно сделать пирог. Нужно подумать, как подать его к столу. Для того, чтобы лакомство выглядело аппетитно, требуется фантазия. Чаще всего в качестве украшений используют:
- Фрукты и ягоды. Их достаточно мелко нарезать и посыпать сверху на десерт. Также можно положить кусочки фруктов на тарелку с пирогом. Это придаст готовому блюду свежие и яркие нотки.
- Сахарная пудра. Придает торту приятную сладость. Продукты вкусные и очень красивые.
- Орехи, сухофрукты, шоколад. Ингредиенты придают блюду насыщенный аромат.
- Кокосовая стружка, цедра лимона. Любители экзотики могут выбрать эти ингредиенты для украшения блюд. Цедра лимона придает деликатесу кислинку, кокосовая стружка делает вкус более насыщенным.
Приготовить творожный пирог в мультиварке сможет даже начинающая хозяйка. Рецепты достаточно разнообразны, выбрать один очень непросто.Поэтому стоит проявить фантазию и создать свои рецепты. Добавляя в блюдо разные ингредиенты, можно изменить вкус выпечки.
Кексы станут прекрасным угощением на праздничном столе. Лакомство оценят даже дети. Хозяйка в свою очередь сможет проявить кулинарное мастерство и удивить всех приглашенных гостей. От пирога не откажутся ни взрослые, ни дети. Каждый хочет попробовать кусочек.
.