Пятиминутка из трепанга (рецепты и блюда дальневосточной кухни)
Пожалуй, самое полезное блюдо дальневосточной кухни. Оно родилось, видимо, тогда, когда трепанга в бухте Золотой рог можно было спокойно собрать со дна и съесть тут же на берегу моря. Те времена ушли, трепанга теперь выращивают на морских фермах (но и там он по-прежнему живёт в естественной среде!). А вот рецепт стал дальневосточной классикой.
Когда будете есть это блюдо, подумайте вот о чём: трепанг не хуже женьшеня омолаживает организм и лечит тяжёлые недуги. В этом блюде всё — и еда, и таблетка молодости, и лекарство.
1 персона 5 минутИнгредиенты
Array ( [ID] => 71 [TIMESTAMP_X] => 2019-03-12 07:54:00 [IBLOCK_ID] => 4 [NAME] => Ссылки для ингредиентов рецепта [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => IHREF [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => Для заполнения пустых ссылок используйте - [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Ссылки для ингредиентов рецепта [~DEFAULT_VALUE] => )
| Трепанг живой | 1 крупный или 2-3 мелких |
| Вода | 0,5 стакана |
| Соевый соус | 1 ч. л. |
| Лук зеленый | 1 перо |
Array
(
[ID] => 35
[TIMESTAMP_X] => 2018-11-20 04:44:39
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Инструкция приготовления
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => INSTRUCTION
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 10
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => simai_complex
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[SUBPROPS] => Array
(
[0] => 43
[1] => 44
[2] => 52
)
[SUBPROPS_REQ] => Array
(
[0] => 0
[1] => 1
[2] => 0
)
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 11843
[1] => 11844
[2] => 11845
[3] => 11846
)
[VALUE] => Array
(
[0] => Array
(
[ELEMENT] => 93
[SUB_VAL_IDS] => Array
(
[43] => 1524
[44] => 1528
)
[FLEG] => Array
(
[43] => 453
)
[SUB_VALUES] => Array
(
[IMG] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Картинки для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => IMG
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => F
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1524
[VALUE] => 453
[DESCRIPTION] => scp_3849
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 453
[~DESCRIPTION] => scp_3849
[~NAME] => Картинки для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
[DESCR] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Описание для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => DESCR
[DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 4
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => HTML
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[height] => 150
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1528
[VALUE] => Array
(
[TEXT] => <p>Разрежьте трепанга вдоль туловища на две части, удалите все внутренности и маленькие зубки, которые находятся в условно передней части трепанга (условно — потому что <nobr>не-биологу</nobr> сложно разобраться, где у этого животного перед, а где зад; просто ищите мелкие белые зубки на одном из концов). Промойте в холодной проточной воде.</p>
[TYPE] => HTML
)
[DESCRIPTION] => scp_3849
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[TEXT] =>
Разрежьте трепанга вдоль туловища на две части, удалите все внутренности и маленькие зубки, которые находятся в условно передней части трепанга (условно — потому что не-биологу сложно разобраться, где у этого животного перед, а где зад; просто ищите мелкие белые зубки на одном из концов). Промойте в холодной проточной воде.
[TYPE] => HTML
)
[~DESCRIPTION] => scp_3849
[~NAME] => Описание для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
)
)
[1] => Array
(
[ELEMENT] => 93
[SUB_VAL_IDS] => Array
(
[43] => 1525
[44] => 1529
)
[FLEG] => Array
(
[43] => 454
)
[SUB_VALUES] => Array
(
[IMG] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Картинки для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => IMG
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => F
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1525
[VALUE] => 454
[DESCRIPTION] => scp_3850
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 454
[~DESCRIPTION] => scp_3850
[~NAME] => Картинки для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
[DESCR] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Описание для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => DESCR
[DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 4
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => HTML
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[height] => 150
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1529
[VALUE] => Array
(
[TEXT] => <p>Нарежьте половинки трепанга поперёк тонкими ломтиками и положите в керамическую миску.</p>
[TYPE] => HTML
)
[DESCRIPTION] => scp_3850
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[TEXT] => Нарежьте половинки трепанга поперёк тонкими ломтиками и положите в керамическую миску.
[TYPE] => HTML
)
[~DESCRIPTION] => scp_3850
[~NAME] => Описание для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
)
)
[2] => Array
(
[ELEMENT] => 93
[SUB_VAL_IDS] => Array
(
[43] => 1526
[44] => 1530
)
[FLEG] => Array
(
[43] => 455
)
[SUB_VALUES] => Array
(
[IMG] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Картинки для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => IMG
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => F
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1526
[VALUE] => 455
[DESCRIPTION] => scp_3851
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 455
[~DESCRIPTION] => scp_3851
[~NAME] => Картинки для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
[DESCR] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Описание для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => DESCR
[DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 4
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => HTML
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[height] => 150
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1530
[VALUE] => Array
(
[TEXT] => <p>Залейте кусочки трепанга кипящей водой и перемешивайте их, отсчитывая 10 секунд. Через 10 секунд попробуйте — трепанг вряд ли станет мягким, но должен жеваться примерно как хрящи. Если не жуётся — подержите его в воде ещё 5 секунд. Слейте воду в отдельную миску, она вам ещё пригодится.</p>
[TYPE] => HTML
)
[DESCRIPTION] => scp_3851
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[TEXT] => Залейте кусочки трепанга кипящей водой и перемешивайте их, отсчитывая 10 секунд. Через 10 секунд попробуйте — трепанг вряд ли станет мягким, но должен жеваться примерно как хрящи. Если не жуётся — подержите его в воде ещё 5 секунд. Слейте воду в отдельную миску, она вам ещё пригодится.
[TYPE] => HTML
)
[~DESCRIPTION] => scp_3851
[~NAME] => Описание для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
)
)
[3] => Array
(
[ELEMENT] => 93
[SUB_VAL_IDS] => Array
(
[43] => 1527
[44] => 1531
)
[FLEG] => Array
(
[43] => 456
)
[SUB_VALUES] => Array
(
[IMG] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Картинки для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => IMG
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => F
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1527
[VALUE] => 456
[DESCRIPTION] => scp_3852
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 456
[~DESCRIPTION] => scp_3852
[~NAME] => Картинки для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
[DESCR] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Описание для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => DESCR
[DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 4
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => HTML
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[height] => 150
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1531
[VALUE] => Array
(
[TEXT] => <p>Смешайте 2 ст. л. воды, в которой заваривали трепанга, с соевым соусом, и залейте кусочки трепанга. Можете украсить мелко нарубленным зелёным луком. На здоровье!</p>
[TYPE] => HTML
)
[DESCRIPTION] => scp_3852
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[TEXT] => Смешайте 2 ст. л. воды, в которой заваривали трепанга, с соевым соусом, и залейте кусочки трепанга. Можете украсить мелко нарубленным зелёным луком. На здоровье!
[TYPE] => HTML
)
[~DESCRIPTION] => scp_3852
[~NAME] => Описание для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
)
)
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] => scp_3849
[1] => scp_3850
[2] => scp_3851
[3] => scp_3852
)
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[0] => Array
(
[ELEMENT] => 93
[SUB_VAL_IDS] => Array
(
[43] => 1524
[44] => 1528
)
[FLEG] => Array
(
[43] => 453
)
[SUB_VALUES] => Array
(
[IMG] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Картинки для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => IMG
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => F
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1524
[VALUE] => 453
[DESCRIPTION] => scp_3849
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 453
[~DESCRIPTION] => scp_3849
[~NAME] => Картинки для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
[DESCR] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Описание для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => DESCR
[DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 4
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => HTML
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[height] => 150
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1528
[VALUE] => Array
(
[TEXT] => <p>Разрежьте трепанга вдоль туловища на две части, удалите все внутренности и маленькие зубки, которые находятся в условно передней части трепанга (условно — потому что <nobr>не-биологу</nobr> сложно разобраться, где у этого животного перед, а где зад; просто ищите мелкие белые зубки на одном из концов). Промойте в холодной проточной воде.</p>
[TYPE] => HTML
)
[DESCRIPTION] => scp_3849
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[TEXT] => Разрежьте трепанга вдоль туловища на две части, удалите все внутренности и маленькие зубки, которые находятся в условно передней части трепанга (условно — потому что не-биологу сложно разобраться, где у этого животного перед, а где зад; просто ищите мелкие белые зубки на одном из концов). Промойте в холодной проточной воде.
[TYPE] => HTML
)
[~DESCRIPTION] => scp_3849
[~NAME] => Описание для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
)
)
[1] => Array
(
[ELEMENT] => 93
[SUB_VAL_IDS] => Array
(
[43] => 1525
[44] => 1529
)
[FLEG] => Array
(
[43] => 454
)
[SUB_VALUES] => Array
(
[IMG] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Картинки для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => IMG
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => F
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1525
[VALUE] => 454
[DESCRIPTION] => scp_3850
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 454
[~DESCRIPTION] => scp_3850
[~NAME] => Картинки для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
[DESCR] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Описание для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => DESCR
[DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 4
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => HTML
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[height] => 150
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1529
[VALUE] => Array
(
[TEXT] => <p>Нарежьте половинки трепанга поперёк тонкими ломтиками и положите в керамическую миску.</p>
[TYPE] => HTML
)
[DESCRIPTION] => scp_3850
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[TEXT] => Нарежьте половинки трепанга поперёк тонкими ломтиками и положите в керамическую миску.
[TYPE] => HTML
)
[~DESCRIPTION] => scp_3850
[~NAME] => Описание для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
)
)
[2] => Array
(
[ELEMENT] => 93
[SUB_VAL_IDS] => Array
(
[43] => 1526
[44] => 1530
)
[FLEG] => Array
(
[43] => 455
)
[SUB_VALUES] => Array
(
[IMG] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Картинки для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => IMG
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => F
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1526
[VALUE] => 455
[DESCRIPTION] => scp_3851
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 455
[~DESCRIPTION] => scp_3851
[~NAME] => Картинки для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
[DESCR] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Описание для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => DESCR
[DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 4
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => HTML
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[height] => 150
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1530
[VALUE] => Array
(
[TEXT] => <p>Залейте кусочки трепанга кипящей водой и перемешивайте их, отсчитывая 10 секунд. Через 10 секунд попробуйте — трепанг вряд ли станет мягким, но должен жеваться примерно как хрящи. Если не жуётся — подержите его в воде ещё 5 секунд. Слейте воду в отдельную миску, она вам ещё пригодится.</p>
[TYPE] => HTML
)
[DESCRIPTION] => scp_3851
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[TEXT] => Залейте кусочки трепанга кипящей водой и перемешивайте их, отсчитывая 10 секунд. Через 10 секунд попробуйте — трепанг вряд ли станет мягким, но должен жеваться примерно как хрящи. Если не жуётся — подержите его в воде ещё 5 секунд. Слейте воду в отдельную миску, она вам ещё пригодится.
[TYPE] => HTML
)
[~DESCRIPTION] => scp_3851
[~NAME] => Описание для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
)
)
[3] => Array
(
[ELEMENT] => 93
[SUB_VAL_IDS] => Array
(
[43] => 1527
[44] => 1531
)
[FLEG] => Array
(
[43] => 456
)
[SUB_VALUES] => Array
(
[IMG] => Array
(
[ID] => 43
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Картинки для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => IMG
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => F
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1527
[VALUE] => 456
[DESCRIPTION] => scp_3852
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => 456
[~DESCRIPTION] => scp_3852
[~NAME] => Картинки для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
[DESCR] => Array
(
[ID] => 44
[TIMESTAMP_X] => 2018-10-26 10:53:05
[IBLOCK_ID] => 4
[NAME] => Описание для инструкции
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => DESCR
[DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 4
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => HTML
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[height] => 150
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] => 1531
[VALUE] => Array
(
[TEXT] => <p>Смешайте 2 ст. л. воды, в которой заваривали трепанга, с соевым соусом, и залейте кусочки трепанга. Можете украсить мелко нарубленным зелёным луком. На здоровье!</p>
[TYPE] => HTML
)
[DESCRIPTION] => scp_3852
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] => Array
(
[TEXT] => Смешайте 2 ст. л. воды, в которой заваривали трепанга, с соевым соусом, и залейте кусочки трепанга. Можете украсить мелко нарубленным зелёным луком. На здоровье!
[TYPE] => HTML
)
[~DESCRIPTION] => scp_3852
[~NAME] => Описание для инструкции
[~DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TYPE] => HTML
[TEXT] =>
)
[VALUE_ENUM_ID] =>
)
)
)
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] => scp_3849
[1] => scp_3850
[2] => scp_3851
[3] => scp_3852
)
[~NAME] => Инструкция приготовления
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
Разрежьте трепанга вдоль туловища на две части, удалите все внутренности и маленькие зубки, которые находятся в условно передней части трепанга (условно — потому что не-биологу сложно разобраться, где у этого животного перед, а где зад; просто ищите мелкие белые зубки на одном из концов). Промойте в холодной проточной воде.
Нарежьте половинки трепанга поперёк тонкими ломтиками и положите в керамическую миску.
Залейте кусочки трепанга кипящей водой и перемешивайте их, отсчитывая 10 секунд. Через 10 секунд попробуйте — трепанг вряд ли станет мягким, но должен жеваться примерно как хрящи. Если не жуётся — подержите его в воде ещё 5 секунд. Слейте воду в отдельную миску, она вам ещё пригодится.
Смешайте 2 ст. л. воды, в которой заваривали трепанга, с соевым соусом, и залейте кусочки трепанга. Можете украсить мелко нарубленным зелёным луком. На здоровье!
И картинки и рецепты — Ольга — LiveJournal
Всех приветствую !:)) Что-то я никак не могу вернуться в привычную ЖЖешную жизнь, читать, комментировать, писать посты….. Естественно на то есть причины и все только хорошие — к счастью :)) Вот через два дня мы снова уедем, буду без интернета, в сутках мало часов и всего не успеть :)) Готовлю. И конечно есть новое и вкусное :)) Постепенно покажу.
Ездила в гости к родителям. Один из дней…
Сижу в ожидании косметолога. Фотоаппарат естессно при мне 🙂 Хорошо, спокойно, никакой суматохи большого города, от которой иногда очень полезно отдохнуть….. мысленно разрешаю косметологу задержаться, я добрая ;))
Управилась, довольна, мандрую домой.
Сегодня вернулась в Киев.
А теперь про еду :
Паратха — индийские лепешки.
А вот эти лепешки я готовила до отъезда, потом еще и готовила их для родителей. Очень вкусные ! Буду делать еще :)) Впервые увидела у Ольчика warunik , а первоисточник Ирочка irrezДевочкам спасибо за рецепт и за наводку !:) Рецепт переписывать не буду, у девочек все очень подробно описано, а я рецепт уже запомнила :))
Первый раз готовила с петрушкой и кинзой. Ели со сметаной и баклажанами в томатной аджике. Второй раз готовила с укропом. Ели со сметаной и овощным салатом. И что не говори, а лепешки — классная вещь 🙂
Картофельные ньокки с соусом из грибов.
Готовила в день отъезда. Однозначно буду делать еще :)) Вкусно, даже очень ! До этого момента ньокки никогда не ела и очень сомневалась что вообще понравятся. Ошибалась, теперь одно из любимых :)) Источник «Школа гастронома», но напишу сразу свои пропорции, так как в моем исполнении были изменения. И как то изначально было определено что я их обжарю после того как отварю. Не утверждаю что это правильно по отношению к ним, но кто же поспорит что это более чем вкусно :))
На 3 порции (может быть и две, если сильно голодны).
350 гр. — картофеля (это вес уже отваренного, без кожуры)
50 гр. — сыра пармезан (натереть на мелкой терке)
1 шт. — яйцо
80 гр. — муки соль
****************************************
700 гр. — грибов шампиньоны
1 пучок — петрушки (пучки бываю разного размера, так что берите по вкусу)
2-3 зубчика — чеснока
250-300 мл. — сливок жирностью 10-15%
оливковое масло для жарки
соль, перец
1. Из отваренного картофеля сделайте пюре и остудите (можно приготовить заранее). В остывший картофель добавте муку, сыр и перемешайте. Добавьте яйцо и вымесите тесто. Скатайте «колбаски» диаметром 2-2,5 см и нарежьте кружочками толщиной 1 см. Небольшими порциями отварите ньокки в кипящей подсоленой воде примерно 2 минуты, они должны всплыть. Отваренные ньокки отставьте в сторону.
2. Листья петрушки вымыть, просушить и обжарить на небольшом кол-ве оливкового масла 30 сек. и выложить на бумажные салфетки. Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими пластинками. Обжарить в той же сковороде что и петрушку (масло после жарки петрушки у нас еще осталось в сковороде) 3-5 мин. Затем влить сливки и проварить на не сильном огне. Добавьте петрушку и измельченный чеснок и через минуту выключайте.
3. На большом огне, в небольшом ко-ве оливкового масла обжарьте отваренные ньокки до золотистой корочки.
4. Разложите ньокки по тарелкам и заправьте их грибным соусом.
П.С. Что касается формы ньокков, то не могу утверждать что они самые правильные, так как у Белоники есть пост с пошаговыми фотографиями формирования. Думаю что в том случае сноровка не будет лишней. У меня форма самая простая. Может быть следующий раз при наличии времени и желания попробую формировать их так как рекомендует Белоника :))
борщ, солянка, рыба, пироги, пряники, фотографии блюд.
Борщ и солянка, каша и лапша, рыбные блюда, по обилию которых можно изучать обитателей близлежащей реки — Дона или Терека, Яика или Волги. Казаки — люди основательные, и трапеза для них не терпит суеты. Исторически в состав казачества входили русские и украинцы, степные кочевники и народы Северного Кавказа, сибиряки и представители Средней Азии. Оттого и кухня казачья столь разнообразна. Вопрос — где придется обедать? Дома за столом, тогда и леща, запеченного с кашей, можно ожидать к столу, а если поход, на то и пирог походный печь проворная хозяйка умеет.
Обед в одной кастрюле (станица Старочеркасская, XIX век)
Что нужно:
Свинина, картошка, белый корень, морковь, 2-3 луковицы, помидоры, терн, гвоздика.
Как готовить:
Мякоть свинины посолить и поперчить, обжарить в кипящем жиру. Уложить в чугунок или толстостенную кастрюлю, добавить нарезанный картофель, белый корень, морковь, долить холодной воды и тушить. Перед готовностью добавить резаные помидоры, моченый терн и 2-3 гвоздики.
Постный борщ (Средний и Нижний Дон, XVIII век)
Что нужно:
Несколько крупных луковиц, капуста, морковь, пастернак, картофель, стручки зеленой фасоли или гороха, чеснок, лавровый лист, перец, зелень.
Как готовить:
На медленном огне отварить луковицы. Достав из бульона лук, добавить нашинкованную капусту, морковь, пастернак, картофель, фасоль или горох. Перед готовностью приправить свежепотолченным чесноком, лавровым листом и перцем. Заправить борщ обжаренным на растительном масле луком и зеленью.
Солянка рыбная (Ростов, XIX век)
Что нужно:
Рыба, луковица, 1,5 ложки муки, вода, лавровый лист, перец, 10 оливок, 10 шампиньонов, 2 соленых огурца, свежая и кислая капуста, зелень.
Как готовить:
Луковицу мелко порубить, обжарить, засыпать полторы ложки муки, снова обжарить и добавить воды. В соус заложить мелко нарезанную рыбу, шампиньоны, огурцы, лавровый лист, перец, оливки, немного свежей и соленой капусты. По готовности добавить по вкусу огуречный рассол, сметану, зелень, протушить.
Рыба, начиненная кашей (Нижний Дон, станица Елизаветинская, ХVIII–XIX века)
Что нужно:
Донская рыба (лещ, сазан, карп), рис или пшено, лук, белое вино, специи по вкусу.
Как готовить:
Рыбу почистить и убрать потроха. При наличии — икру отделить и смешать с полуготовым рисом или пшеном. Тушку рыбы час выдержать в белом вине, затем начинить кашей, уложить в глубокую сковороду, добавить подсолнечное масло, обжаренный лук и рыбный бульон. Тушить со специями.
Раки по-праздничному (станица Елизаветинская, ХIХ век)
Что нужно:
20–30 раков, стакан сметаны, 0,5 стакана крепкого красного вина, ложка сливочного масла, соль, тмин, укроп.
Как готовить:
В кастрюлю с водой добавить сметану, вино, сливочное масло, немного соли, тмина и укропа. После закипания закладывают раков, накрывают крышкой и варят в течение получаса.
Таранчук (обед из кухни Нижнего Дона, ХVIII–XIX века)
Что нужно:
Баранина, картофель, морковь, корень пастернака, пряности, бараний жир, стручок жгучего перца, уксус, масло растительное.
Как готовить:
Мелкие кусочки мякоти баранины обжарить в кипящем масле, уложить в горшочки. Отдельно сварить овощи и залить мясо овощным бульоном, добавить нарезанные картофель, морковь, корень пастернака, пряности. Тушить до готовности с добавлением жира, перца и уксуса по вкусу.
Пирог походный (из кухни Среднего Дона, ХVIII–XIX века)
Что нужно:
Мякоть свинины, говядины или баранины, чеснок, любое тесто для пирога, помидоры, животный жир, лук.
Как готовить:
Кусок мяса начинить чесноком и обжарить в духовке или печи до готовности. Нарезать слоями толщиной в сантиметр и уложить на раскатанное тесто. Сверху выложить слой помидоров и обжаренного лука, залить жиром и накрыть сеткой из теста. Выпекать в духовке или печи до готовности.
Пряники донские (Нижний Дон, ХIХ век)
Что нужно:
Фунт или около 450 граммов нардека (арбузный мед) или меда цветочного, 1 столовая ложка соды, 1,5 фунта или около 700 граммов муки, растительное масло, яйцо, сахарная пудра, изюм.
Как готовить:
К меду добавить столовую ложку соды и муку. Замесить крутое тесто и оставить в комнате на двое суток. Вымесить и раскатать в пласт, вырезать формой и уложить на промасленную сковороду. Верх пряников смазать взбитым яйцом или посыпать сахарной пудрой с изюмом.
Нардек — арбузный мед (Нижний Дон, ХVIII век)
Что нужно:
Мякоть арбузов.
Как готовить:
Мякоть спелых арбузов отжать, пропустить через пресс. Полученную массу поместить в эмалированный или медный таз, поставить на огонь и довести до кипения. Постоянно помешивая, держать на слабом огне, уваривая до 1/8–1/10 объема. Хранить мед в сухих стеклянных банках в прохладном месте.
Квас из терна (станица Старочеркасская, XVIII–XIX века)
Что нужно:
1 килограмм терна, 300 граммов сахара, 15 граммов дрожжей.
Как готовить:
Терн протереть, добавить четыре литра воды, кипятить в течение 15 минут. Напиток остудить, процедить и, засыпав 300 граммов сахара, вновь вскипятить. Полученный сироп охладить и добавить сырой терновый сок и, помешивая, дрожжи. Квас разлить по бутылкам, плотно закрыть пробками и выдерживать в течение пяти дней.
Рецепты бережно собраны сотрудниками сайта «Казачья-станица.РФ».
| 1 |
что это и как работает
«Я недавно начала получать льготные лекарства и впервые услышала о том, что врачи выписывают электронные рецепты. Я пожилой человек, мне сложно разобраться в нововведениях. Как узнать, что это за рецепты? Нужен ли для этого дорогой телефон, если у меня простой кнопочный?»
Такой вопрос задала жительница Протвино Галина Николаевна. Помочь разобраться в нововведениях мы попросили главного врача Протвинской городской больницы Пётра Латкина.
«Уважаемая Галина Николаевна! Наша система здравоохранения постепенно переходит в электронный формат. Уже давно оформляются электронные больничные листы, существуют электронные медицинские карты, а теперь появились и электронные рецепты. Что такое электронный рецепт? Это аналог привычного бумажного рецепта, только оформленный в электронном виде и усиленный электронной подписью медицинского работника. Рецепт выписывают с согласия пациента или его законного представителя», — отвечает главврач.
Система электронных рецептов была создана для того, чтобы организовать эффективное взаимодействие между врачом, пациентом и фармацевтом в рамках национального проекта «Здравоохранение». Для этого медицинские учреждения и аптечные организации подключаются к единой государственной информационной системы в сфере здравоохранения – ЕГИЗ, с помощью которой и формируются электронные рецепты.
— Как происходит оформление электронного рецепта в нашей поликлинике?
— Пациент приходит по записи на прием, лечащий врач выписывает назначение на льготный бесплатный лекарственный препарат или же со скидкой в 50%. Электронный рецепт оформляют в кабинете № 218. В течение нескольких минут вся информация поступает в аптеку, и вскоре можно получать лекарство. Одновременно по желанию пациента врач может выписать и простой бумажный рецепт.
В аптеке нужно показать паспорт или СНИЛС или QR-код приложения «Мои рецепты». Информация о выдаче препарата регистрируется в системе, и рецепт получает статус «обслужен». Также рецепт доступен для пациента в Личном кабинете на портале госуслуг.
По словам Петра Латкина, нововведение оказалось особенно удобным в период эпидемии коронавирусной инфекции. Рецепты оформляли по телефонной заявке, и пациенты сразу могли получить лекарства в аптеке.
Не нужно было, как ранее, отвозить бумажные документы в аптечный пункт. А вскоре систему оценят и пациенты с хроническими заболеваниями. Когда она заработает полностью, «хроникам» больше не придется отсиживать очередь к врачу только ради того, чтобы им в очередной раз выписали привычный препарат. Продлить рецепт они смогут удаленно по согласованию с доктором, а приходить будут только на обязательные осмотры.
В Протвино льготные лекарства по электронным рецептам можно получить в аптечном пункте ГБУ МО «Мособлмедсервис» по адресу: ул. Ленина, д. 3. Тел. +7 925 363-04-41.
Источник: http://inprotvino.ru/novosti/zdorove_i_bezopasnost/protvincam-elektronnye-recepty-na-lgotnye-lekarstva-chto-eto-i-kak-rabotaet
2 000+ Бесплатные Рецепты & Еда изображения
Меню Войти Присоединиться Media Выбор редакции Popular images Popular videos Popular searches Community Блог Форум Users Фотоаппараты About Часто задаваемые вопросы Условия Конфиденциальности О нас API Language Čeština Dansk Deutsch English Español Français Indonesia Italiano Magyar Nederlands Norsk Polski Português Română Slovenčina Suomi Svenska Türkçe Việt ไทย Български Русский Ελληνική 日本語 한국어 简体中文 Войти Присоединиться Загрузить фотографии Популярные Изображения Ориентация Категория Размер Цвет Безопасный поиск / 21 ‹ › Спонсорские изображения iStock Скидка 20% по коду PIXABAY20
Похожие изображения: рецепт еда рецепт блюда кухня медицина медикамент аптека медицинский здоровье здравоохранение 282 72 готовить здоровый еда 495 204 термометр лекарства 165 28 лекарства таблетки 409 64 еда товары деревенский 430 75 тесто готовить 644 125 травы естественный 355 78 ингредиенты 360 131 овощи горшок 311 130 яйца ингредиенты 185 39 таблетки медицина 367 63 задний план пекарь 298 71 таблетка капсула 273 49 мир карта таблетки 120 20 лекарства таблетки 94 19 хлеб рецепты хлеба 193 86 таблетка гель капсулы 84 18 медицина таблетки 85 14 лекарства капсулы 61 28 таблетки медицина 179 24 макаронные изделия сыр 154 17 чуррос выпечка печенье 100 21 гелевые капсулы медицина 73 13 лекарства таблетки 40 5 печь пекарь торт 79 47 мясо утка утиная грудка 633 170 медицинский 185 33 рецепт блюда этикетка 325 43 торт кусок торта рецепт 80 19 доктор писать рецепты 180 56 кадуцей доктор 160 78 таблетки медикамент 257 89 головная боль боль 128 19 поварской колпак повар 135 23 готовить здоровый еда 115 6 рецепт питание авокадо 115 28 медицина таблетки 93 24 растительные очертания 122 8 коктейль пина колада 81 20 стол ложка древесина 149 80 медицина таблетки 157 15 еда десерт торт яйцо 191 46 меню пицца 157 28 еда овощ здоровый лук 80 11 малина книга рецептов 114 5 текила санрайз коктейль 25 4 выпечки торт 2 0 таблетки медицина 143 73 аптекарь аптека химик 102 14 медицина 173 18 завтрак сырники тарелка 158 83 термометр температура 81 8 приготовление еды 60 14 растительные очертания 126 38 кухонные весы 81 10 книга готовить есть 123 36 суп зелень сельдерей 85 17 готовить здоровый еда 104 17 кадуцей наркотики 3 1 таблетки медицина 109 11 kagyana strapatsada 58 23 китайская медицина 58 8 аптека медицина 113 11 масло сливочное 159 39 таблетка капсула 138 18 сливовый торт springform 92 18 шприц здравоохранение 42 2 готовить 70 18 Ингредиенты Для Пригот 19 0 коктейли напитки 173 89 яйцо яичная скорлупа 62 51 доктор врач рамка 78 6 глаз рамка очки линзы 46 8 рыбы море рыбалка суши 63 8 пармезан чеснок 84 6 сардины картинки с рыбой 46 7 таблетки медицина 113 10 соленья заготовки 20 8 кулинарная книга рецепты 102 43 напиток кайпиринья 86 28 кадуцей первая помощь 77 17 приготовления овощей 61 10 жареный яйца яйцо еда 96 6 молоко печенье овсянка 38 8 градусник жар 41 35 десерт перекус здоровый 54 8 таблетки рецепт бутылка 43 2 коктейль соленый пес 41 0 клубничный мохито 2 0 таблетки медицина 41 8 ингредиенты сахар 56 2 препарат средство 80 11 рецепт блюда 34 2 коктейли напитки 110 22 меню бумага задний план 63 10 кексы полдник сладости 63 13 кадуцей медицинский 16 1 коктейли напитки 33 0 голубые гавайи коктейль 38 1 коктейль камикадзе 40 3 таблетка медицина Скидка 20% для пользователей Pixabay на iStock по коду PIXABAY20 Следующая страница › 2 001 Бесплатные изображения Рецепты / 21 ‹ ›Собака алабай: фото, характер, описание породы
| Название породы | Алабай или среднеазиатская овчарка |
| Страна происхождения | Регионы Средней Азии |
| Время зарождения породы | ХХ век |
| Тип | относят к горным и швейцарским скотогонным собакам, но сейчас их используют как сторожевых |
| Вес | 40 — 65 кг (самки), 50 — 79 кг (самцы) |
| Рост (высота в холке) | 60 — 69 см (самки), 65 — 78 см (самцы) |
| Продолжительность жизни | 12 — 15 лет |
| Цена щенят | 15 000 – 40 000 |
| Самые популярные клички | Амур, Рэкс, Алтын, Барыс, Бархан, Урман, Фараон, Яр |
История происхождения
По мнению специалистов, порода алабай появилась на свет около 6 тысяч лет назад. Это одна из самых древних пород, которая сохранила свой первозданный вид до сегодняшнего дня. Эта порода формировалась на обширной территории – от Каспийского моря до Южного Урала на западе. Второе название «среднеазиатская овчарка» появилась именно с географической точки зрения.
Изначально алабаи выводились для охраны и пастушеской работы, поскольку древним племенам нужна была сильная и мощная собака, которая на случай чего защитила бы их. В Средней Азии алабаев стали распространять с 30-х голов прошлого века. Намного позднее их стали профессионально разводить. Многие считают алабая родственником тибетского мастифа.
На сегодняшний день этих собак уважают и ценят в России, Иране и Афганистане. Также порода распространена в Казахстане, Киргистане, Узбекистане, Туркменистане и Таджикистане.
Описание породы
Поскольку алабай является родственником мастифа, то соответственно, и эта порода – крупная, крепкая. В ней течет кровь древнейших собак Азии.
Высота самцов достигает до 78 см, а самок до 69. У средне-азиатской овчарки очень выдающиеся черты внешности. У них огромная голова, плоский лоб. Уши маленькие, имеют висячий вид. Многие владельцы их до сих пор купируют, как и хвост. Носовая мочка черная. Глаза у алабая среднего размера, форма их овальная.
У алабаев широкая грудь, большое туловище, крепкий спинной отдел. Их высокий зад – отличительная черта собаки данной породы. Эта особенность помогает алабаям в прыжке, делая его более сильным и более резким. Ноги высокие, мощные и сильные. Хвост высоко посажен, в основании достаточно толстый, до купирования имеет серповидную форму;
Шерсть у них очень густая, жесткая и грубая. Окрас встречается самый разный: есть и черные алабаи, и рыжие, тигровые, коричневые.
Фотографии
Фото: Иван Вислов Фото: Анатолий ЖдановХарактер
Характер алабая относят к уравновешенно-спокойному, они выдержанные, гордые и независимые. Собаки очень спокойны, редко проявляют агрессию, не суетливые.
Что касается отношения к посторонним, они ведут себя по отношению к ним недоверчиво и настороженно. Собаки серьезно относятся к жизни, также у них наблюдается легкое высокомерие.
Данная собака легко найдет свое место в семье. Алабаи спокойно реагируют к другим животным в семье, хорошо относятся к детям. Алабаи очень хорошие охранники – свою территорию они будут охранять, проявляя агрессивность к чужим людям.
Свою территорию овчарка будет очень ревностно охранять, проявляя агрессивность в случае нарушения установленной им границы.
Уход и содержание
Эту крупную собаку не нужно заводить в квартире, алабаям нужно много места. В идеале – это загородный дом с большой придомовой территорией, на которой можно будет установить будку для собаки с вольером.
Если так вышло, что вы завели собаку в квартире, то не забывайте о регулярных прогулках, в день не менее двух часов. Для прогулок обязательно нужны крепкий поводок и намордник.
Систематически нужно осматривать пасть, уши, глаза. Глаза, советуют ветеринары, лучше промывать ватным диском, смоченным в чае или протирать специальным средством.
Купать этих собак чаще, чем раз в месяц, не нужно. После водных процедур собаку нужно протереть полотенцем до полного высыхания. Каждую неделю собаку нужно вычесывать, чаще – в период линьки.
Кормить алабаев нужно нежирным и свежим мясом и крупами – идеально подойдет говядина и телятина, рис и гречка. Также можно давать овощи и фрукты, яйца, кисломолочные нежирные продукты. Альтернатива – сухой корм премиум класса. Противопоказаны, такие продукты, как соления, сладкое, мучное, кости птицы. Чистая вода должна быть доступна собаке постоянно.
Обучение и дрессировка
Воспитание и обучение такому сильному животному просто необходимы. Начинать тренировки нужно с малого возраста, с трех месяцев. В день с алабаем нужно заниматься не меньше 30 минут. К пятимесячному возрасту он должен знать такие простые команды, как «Ко мне», «Сидеть», «Место», «Фу».
Стоит помнить, что алабай своенравен и вряд ли станет повиноваться вам сразу. Добиться результата поможет только терпение. Поощрять большого друга можно лакомствами, дружеским поглаживанием по загривку. Все это станет стимулов для пса.
Следует внимательно контролировать поведение овчарки по отношению к посторонним людям. С детства также нужно приучать алабая не прыгать на людей, поскольку потом они достигают огромных размеров.
Кобели обучаются проще, нежели самки. Лучше доверить обучение своеобразной овчарки профессионалу. Лишь они способны сделать из щенка сторожевую и воспитанную собаку.
Здоровье и болезни
У данной породы крепкое здоровье и хороший иммунитет к различным заболеваниям. Но из-за генетических проблем и неправильного содержания могут возникнуть заболевания.
Из-за того, что они крупные, собаки часто страдают заболеваниями опорно-двигательного аппарата. Ограниченный по времени выгул может спровоцировать ожирение собаки. Лишний вес может привести к артриту или артрозу, и пес будет страдать от сильных болей. Лучше выбирать корма с высоким содержанием кальция, фосфора, магния. А если кормите натуралкой, давать витамины по рекомендациям ветеринара.
Раз в квартал нужно проводить дегельминтизацию собаки проверенными и эффективными средствами.
Неправильное питание может привести к диабету. Соль, пряности, сладкое в рационе алабая – прямой путь к проблемам со здоровьем.
Главные условия сохранения и поддержания хорошего здоровья собаки – это вакцинации и ежегодный поход к ветеринару.
Популярные вопросы и ответы
Типичные вопросы владельцев алабаев мы задали ветеринару, зооинженеру Анастасии Калининой.
Сколько по времени нужно выгуливать алабая?
Алабая нужно выгуливать около 2 часов. Это активная порода, приспособленная к длительным переходам вместе со стадами овец.
Уживется ли алабай с кошкой?
С кошкой уживется, если алабай познакомился с ней в щенячьем возрасте.
Как реагируют алабаи на других собак?
Они могут проявлять агрессию к другим собакам, поэтому нужен контроль над питомцем. Особенно опасны алабаи на своей территории и, если живут в паре.
Можно ли держать алабая на улице на постоянном проживании?
Уличное содержание переносит отлично. Причем, как в условиях морозов, так и жаркого климата.
Рецепт соленого карамельного соуса | Маленькая баночка для специй
Простой в приготовлении соленый карамельный соус, который идеально подходит для чизкейков, пудингов, мороженого, пирожных и всего, что вам нравится! Ознакомьтесь с пошаговыми изображениями внизу, чтобы легко следовать руководству.
Это мой любимый рецепт соуса из соленой карамели.
А самое приятное то, что для этого требуется всего 5 простых ингредиентов. Это означает, что вы можете приготовить карамельный соус и хранить его в холодильнике для всего.Я люблю сбрызгивать соленым карамельным соусом булочки с корицей, мороженое, пирожные и банановый пудинг {рецепт скоро появится}. Также здорово посыпать нарезанные бананы или яблоки — немного здоровья и десерта.
Я люблю сочетание соленого и сладкого. Это лучшее из обоих миров. Нет ничего лучше сочетания сладкого и соленого. Немного того и немного того.
Идеальное приготовление соленого карамельного соуса может быть довольно сложным. Все, что связано с плавлением сахара, звучит как задача.Но позвольте мне заверить вас, если вы будете следовать моим простым пошаговым инструкциям, это будет очень просто сделать. Фотографии помогут вам получить идеальный карамельный соус все за один раз.
Мой рецепт карамельного соуса — один из самых простых рецептов, которые вы найдете в Интернете. На самом деле, вам даже не нужен термометр для конфет. Просто следуйте инструкциям в картинках под рецептом, и вы сможете приготовить соус так же, как я.
Мне всегда не терпится побрызгать им на все подряд.Но имейте в виду, вам нужно охладить соус, прежде чем использовать его в рецепте мороженого. Имейте в виду, что соус также будет густеть, когда он стоит. Так что, если он выглядит немного тонким после того, как это сделано, не бойтесь!
Мой рецепт соуса из соленой карамели очень универсален. Если не добавлять соль, получится обычный карамельный соус. Кроме того, вид соли, которую вы используете, зависит от вас. Вы можете использовать морскую соль или флер-де-сель.
Fleur de sel — это морская соль, собранная вручную моими рабочими, которые соскребают верхний слой соли, прежде чем он будет собран на дне в больших солончаках.Из-за дефицита, доступности и трудоемкости, это одна из самых дорогих солей. (источник: Википедия). Я нашел свой у трейдера Джо на случай, если вы захотите использовать его для этого рецепта.
Иди и приготовь немного моего карамельного соуса, потому что в среду у меня будет рецепт, по которому ты хочешь это сделать! Он идеально подходит для вашего пасхального бранча.
Легкий, свежий соленый карамельный соус. ЮМ.
Ингредиенты
- 1 стакан сахарного песка
- 1/4 стакана воды
- 4 столовые ложки (1/2 пачки) сливочного масла
- 1/2 чашки + 2 столовые ложки густых сливок
- 3/4 чайной ложки морской соли (или 1/2 чайной ложки морской соли)
Инструкции
- Перед приготовлением карамельного соуса обязательно соберите и отмерьте все ингредиенты.Держите волосы, детей и домашних животных подальше от плиты, так как сахар может вызвать сильные ожоги.
- Добавьте сахар и воду в кастрюлю светлого цвета с толстым дном объемом 2 1/2 л (или больше). Нагрейте на среднем огне и продолжайте взбивать, пока смесь не закипит.
- После того, как смесь закипит, не взбивайте, вы можете, однако, взяться за ручку и покрутить кастрюлю, чтобы смесь приобрела янтарный, а затем темно-янтарный цвет (см. ниже рецепт с картинками). Это займет примерно 9-11 минут, так что наберитесь терпения.
- Когда смесь приобретет темно-янтарный цвет, добавьте масло и взбивайте, пока оно не растает, снимите с огня, когда масло полностью растает. Будьте осторожны, так как карамель будет быстро пузыриться при добавлении масла.
- Медленно влейте сливки в смесь и взбивайте до однородности. Будьте осторожны, так как смесь будет сильно пузыриться и может разбрызгиваться. Когда смесь станет однородной и хорошо растекается венчиком, добавьте соль (или морскую соль). Храните карамель в стеклянной банке при комнатной температуре, пока она не остынет.После полного остывания хранить в герметичном контейнере до 3 месяцев.
Вы сделали этот рецепт?
Если вам понравился этот рецепт, поставьте оценку ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ и оставьте комментарий ниже. Вы также можете поделиться фотографией в Instagram с хэштегом #LITTLESPICEJAR, я бы хотел посмотреть, что вы сделали!
3.2.2925
ЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ? ПОДДЕРЖИВАЙТЕ СВЯЗЬ И НЕ ПРОПУСТИТЕ НИ ОДИН ИЗ РЕЦЕПТОВ МАЛЕНЬКИХ БАНОЧЕК ДЛЯ СПЕЦИЙ! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ В INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, TWITTER, BLOGLOVIN’ И TUMBLR.
ВЫ ПРОБОВАЛИ ОДИН ИЗ МОИХ РЕЦЕПТОВ? Я ХОЧУ ПОСМОТРЕТЬ, ЧТО ВЫ СДЕЛАЛИ! СДЕЛАЙТЕ ФОТО И ИСПОЛЬЗУЙТЕ ХЭШТЕГ #LITTLESPICEJAR В INSTAGRAM, ЧТОБЫ Я СМОГЛА ВИДЕТЬ!
СохранитьСохранить
Мы являемся участником партнерской программы RewardStyle и Amazon Services LLC, которые представляют собой партнерские рекламные программы, предназначенные для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon.com и через RewardStyle.
Рецепт вкусного мокко со льдом (с иллюстрациями)
Иногда хочется шоколада и чего-нибудь освежающего.Если горячий напиток — это не то, что вы ищете, попробуйте мокко со льдом. Шоколад и кофе — восхитительное сочетание, а добавление льда — идеальный летний напиток.
Читайте дальше, чтобы найти наш простой рецепт мокко со льдом, а также варианты на ваш вкус и оборудование. Вы будете потягивать что-то сладкое и холодное, прежде чем вы это узнаете!
Как приготовить мокко со льдом:
Ингредиенты
- Эспрессо или крепкий кофе
- ½ стакана молока
- Шоколадный сироп
- Лед
- Взбитые сливки (по желанию)
- Посыпка или шоколадная стружка (по желанию)
Оборудование
- Банка Мейсона
- Стакан или кружка
- Ложка
1.Смешайте эспрессо, молоко и шоколадный сироп.
В стеклянной банке или большом стакане смешайте эспрессо или крепкий кофе с молоком и шоколадным сиропом. Перемешайте до полного перемешивания. Перемешивание этих ингредиентов перед добавлением льда поможет сиропу полностью раствориться, и вы получите хорошо перемешанный вкусный напиток.
2. Добавьте в стакан лед.
Насыпать лед во второй стакан. Вам нужно, чтобы стакан был заполнен по крайней мере на три четверти, чтобы охладить напиток.
Другой вариант? Используйте кубики льда для кофе, которые не разбавят напиток.
3. Влейте шоколадно-кофейную смесь.
Вылейте смесь на лед. Затем тщательно перемешайте.
4. Украсьте взбитыми сливками и посыпьте сверху.
Этот шаг необязателен, но он может сильно усложнить послеобеденное угощение. Добавьте взбитые сливки и посыпку, шоколадную стружку, шоколадную стружку или шоколадный сироп, чтобы получить очень вкусное лакомство!
Какие варианты вы можете сделать?
Большим преимуществом домашнего приготовления кофейных напитков является возможность индивидуальной настройки.Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы раздражать бариста длинным списком ваших предпочтений! Вот несколько способов персонализировать мокко со льдом:
Домашний шоколадный сироп
Изображение предоставлено: UnsplashВ вашем холодильнике нет бутылки Hershey’s или вы хотите контролировать количество сахара в своем рационе? Попробуйте приготовить шоколадный сироп дома! Все, что вам нужно, это какао-порошок, сахар и молоко — и вы получите очень доступное лакомство.
ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ: Прочитайте наше простое руководство по приготовлению кофейных сиропов.
Различные виды молока
Для приготовления мокко со льдом можно использовать любое молоко: от классического цельного молока до веганского орехового молока. И не стесняйтесь варьировать соотношение кофе и молока в зависимости от вашего вкуса. Некоторым может понравиться мокко с кофе, но другим больше понравятся элементы шоколада и сливок.
Эспрессо или кофе?
Извечный вопрос для любителей кофе: лучше эспрессо или заварной кофе? В кофейне ваш мокко, скорее всего, будет приготовлен из одной-двух порций эспрессо.Но когда вы завариваете дома, вы можете легко заменить обычный кофе. Вкус будет немного отличаться, и вы можете добавить немного меньше молока, чтобы приспособиться к более легкому вкусу кофе.
Топпинги
Топпинги — это место, где вы можете проявить творческий подход. Они совершенно необязательны — и вы можете пропустить их, если вы сокращаете количество сахара или калорий, — но они могут сделать этот напиток намного веселее. Слой взбитых сливок (свежевзбитых или из банки) обеспечивает отличную основу.Сверху посыпьте радужной или шоколадной крошкой, шоколадной стружкой, измельченными мятными леденцами или шоколадной стружкой. Вкусный!
Насыщенный мокко со льдом
Иногда хочется шоколада и чего-нибудь освежающего. Если горячего напитка нет на столе, попробуйте мокко со льдом. Шоколад и кофе — восхитительное сочетание, а добавление льда — идеальный летний напиток.
Время подготовки 2 минуты
Время приготовления 4 минуты
Общее время 6 минут
Курс напитков
Американская кухня
Порция 1 мокко
Калорийность 100 ккал
-
Кувшин Мейсона
-
Стакан или кружка
-
Ложка
- 2 унции эспрессо или крепкого кофе
- ½ чашки молока
- Шоколадный сироп по вкусу
- Лед
- Взбитые сливки по желанию
- Посыпка или шоколадная стружка по желанию
-
В стеклянной банке или большом стакане смешайте эспрессо или крепкий кофе с молоком и шоколадным сиропом.Перемешайте до полного перемешивания. Перемешивание этих ингредиентов перед добавлением льда поможет сиропу полностью раствориться, и вы получите хорошо перемешанный вкусный напиток.
-
Насыпьте лед во второй стакан. Вам нужно, чтобы стакан был заполнен по крайней мере на три четверти, чтобы охладить напиток.
-
Вылить шоколадно-кофейную смесь на лед. Затем тщательно перемешайте.
-
Этот шаг необязателен, но он может сильно усложнить послеобеденное угощение. Добавьте взбитые сливки и посыпку, шоколадную стружку, шоколадную стружку или шоколадный сироп, чтобы получить очень вкусное лакомство!
калорий: 100 ккал
Домашнее мокко со льдом: последние мысли
Теперь вы знаете, как приготовить мокко со льдом дома.Это простой процесс, но выполнение его в правильном порядке даст вам гораздо лучший напиток. Домашние мокко со льдом просты, доступны и бесконечно индивидуальны — это означает, что вы сможете наслаждаться своим лакомством так, как вам нравится!
Надеемся, вам понравится освежающий шоколадный напиток. Пропустите кофейню и изучите новый навык!
Не совсем верно? Попробуйте один из наших других вкусных рецептов кофе:
Рецепт дхокла с пошаговыми фотографиями
Я не мастер таких рецептов, но, будучи вегетарианцем (точнее, вегетарианцем в семье невегетарианцев, ), я люблю все вегетарианское, включая великую дхокла.
Впервые я попробовал Дхокла в детстве на железнодорожной станции Ахмадабад, когда мы ехали в Мумбаи. Тогда это было не очень распространено в других частях Индии.
Благодаря глобализации и ( введите несколько других современных терминов, которые могут оправдать это ) Региональные деликатесы также доступны в других городах, и это причина, по которой дхокла встречается во многих индийских городах, несмотря на то, что это специальность гуджарати.
Итак, без промедления представляю особый рецепт дхоклы, вкусной и простой в приготовлении в домашних условиях.
Приготовьте вкусную дхокла по этому рецепту для своих близких.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты для теста:
| Ингредиенты | Количество |
| Нутовая мука / Безан | 2 чашки |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Соль | 1/4 чайной ложки |
| Имбирно-зеленая паста чили | 2 чайные ложки |
| Порошок куркумы | маленький зажим |
| Лимонная кислота | 1 чайная ложка |
Ингредиенты для темперирования:
| Листья карри | 8-10 |
| Горчичное масло | 2 столовые ложки |
| Семена горчицы | 1/2 чайной ложки |
| Семена тмина | 1/4 чайной ложки |
| Зеленый перец чили (разрезанный) | 3-4 |
Метод:
1.Измельчите имбирь и перец чили, чтобы получилась паста. Смешайте в миске муку, соду, соль, сахар, порошок куркумы.
2. Теперь добавьте имбирную пасту чили вместе с чашкой воды и хорошо перемешайте. Консистенция теста должна быть как у бисквита, не густая и не жидкая.
3. Наконец, добавьте лимонную кислоту и хорошо перемешайте. Вы увидите, как тесто начинает пениться. Не перемешайте, просто быстро замесите.
4. Смажьте сковороду маслом и вылейте в нее тесто.Вскипятите достаточное количество воды в воке и поставьте кастрюлю в горячую воду. Варить под крышкой на среднем огне 10 минут. Выключите пламя. Вставьте зубочистку в центр дхоклы, если она вышла чистой, значит, дхокла готова.
5. Нагрейте масло в сковороде и темперируйте со всеми ингредиентами, указанными в таблице «Темперирование». Вылейте ингредиенты для темперирования на дхокла и нарежьте ее на квадратные кусочки.
6. Подавать с кокосовым чатни.
7.Наслаждайтесь!!
Возможно, это не самый лучший рецепт дхоклы, но я прошу всех моих читателей-гуджратцев высказать свое мнение об этом рецепте в форме для комментариев ниже.
Есть что сказать?
комментарии
рецепт существительное — определение, изображения, произношение и примечания к использованию
- набор инструкций, который говорит вам, как приготовить что-то и ингредиенты (= продукты), которые вам нужны для этого
- рецепт чего-то рецепт для куриного супа
- вегетарианские рецепты
- книга рецептов
- Вы должны внимательно следовать рецепту.
- В конце концов она убедила мать поделиться рецептом.
- Для этого рецепта требуется 120 г сливочного масла.
- коллекция из 100 вкуснейших рецептов от лучших шеф-поваров
- Я попробовал несколько рецептов из этой книги.
- Блюдо приготовлено по (= согласно) традиционному итальянскому рецепту.
- Варенье изготовлено по рецепту 14 века.
- приготовить блюдо/блюдо/меню/ужин/рыба
- взвесить 100 г/4 унции сахара/ингредиенты
- вымыть/промыть салат/шпинат/ кресс-салат
- нарезать/нарезать/нарезать кубиками морковь/лук/картофель
- очистить морковь/лук/картофель/чеснок/апельсин
- натереть морковь/сыр/немного мускатного ореха
- удалить/отбросить кости/семена/кожу
- смешать/объединить/смешать (вместе) муку и воду/все ингредиенты
- взбить/взбить сливки/яйца/яичные белки
- месить/формировать/раскатывать (раскатывать) тесто
- нагревать масло на сковороде
- предварительно разогревать/нагревать духовку/(британский английский) гриль/(североамериканский английский) жаровню
- принести до (британский английский) до кипения/(североамериканский английский) до кипения
- постоянно/осторожно помешивать деревянной ложкой
- уменьшить огонь
- кипятить на медленном огне на 20 минут/пока не уменьшится вдвое
- растопить масло/шоколад/сыр/сахар
- обжарить мясо в течение 8–20 минут
- слить макароны/воду из кастрюли/в дуршлаг
- картофельное пюре/банан/авокадо
- приготовление пищи/рыба/мясо/рис/макароны/персидское блюдо
- испечь (буханку) хлеба/торт /(особенно североамериканский английский) cookies/(британский английский) biscuits/a pie/potatoes/fish/scones/muffins
- отварить капусту/potatoes/яйцо/вода
- fry/deep -фрай/стир-фрай курица/овощи
- мясо на гриле/стейк/курица/сосиски/хот-дог
- жареный картофель/перец/мясо/курица/баранина
- обжарить чеснок /грибы/лук/картофель/овощи
- паровой рис/овощи/шпинат/спаржа/пельмени
- тостовый хлеб/орехи
- еда в микроволновой печи/попкорн/(британский английский) готовая еда
- подавать в стакане/на подушке из риса/с картофелем
- разложить ломтики на тарелке/слоем
- нарезать мясо/баранина/курица/индейка
- заправить/заправить салатом
- платье/побрызгать оливковым маслом/винегрет
- сверху долька лимона/ложка мороженого/взбитые сливки/сироп
- украсить веточкой петрушки/свежие листья базилика/ дольки лимона/долька лайма/долька апельсина
- посыпать солью/сахаром/травами/петрушкой/свежемолотым черным перцем
- Каждый месяц мы публикуем простые рецепты с низким содержанием жира.
- Ему приписывают изобретение первого рецепта джина еще в 1600-х годах.
- Мне нравится пробовать новые рецепты.
- У меня есть хороший рецепт помадки.
- Я попробовал новый рецепт, и он оказался очень успешным.
- Если хочешь, чтобы блюдо получилось правильным, следуй рецепту.
- Она всегда говорила, что если в рецепте требуются сливки, не следует использовать вместо них йогурт.
- Эль варится по оригинальному йоркширскому рецепту.
- Базовый рецепт можно изменить, добавив тертую цедру лимона.
- Рецепт содержит много жира.
- Сайт предлагает рецепты коктейлей и советы.
- Они разговаривают и делятся своими рецептами.
- Это очень вкусно. Не могли бы вы дать мне рецепт?
- Этот рецепт также можно приготовить с сыром рикотта.
- По этому рецепту получается около тридцати печений.
- Этот рецепт рассчитан на четырех человек.
- В исходном рецепте был ром?
- Журнал, наполненный рецептом идей
- Delious
- рта
- …
- Призыв к чему-то
- Требуется что-то
- …
- рецепт катастрофы
- рецепт успеха
- рецепт чего-то метод или идея, которая, вероятно, приведет к конкретному результату формула-синоним
- Его планы — рецепт катастрофы.
- Каков ее рецепт успеха?
- рецепт неудачи/хаоса/беды
- Уход под сильным нападением — верный рецепт поражения.
- Жить каждый день на полную катушку — рецепт счастья.
- Звучит как верный путь к катастрофе.
- Это идеальный рецепт успеха в бизнесе.
- Хорошо
- routicing
- …
- …
- требуют что-то
- Требуется что-то
- Использовать что-то
- …
- A Рецепт катастрофы
- Рецепт успеха
Происхождение слова Среднеанглийское: от латинского, буквально «получать!» (впервые использовалось как инструкция в медицинских рецептах), повелительное наклонение рецепта.
Наглядный рецепт шоколадного печенья
Виртуальный книжный клуб для детей на этой неделе представляет книгу «Если дать мышонку печенье» Лауры Нумерофф. Делюсь наглядным рецептом печенья с шоколадной крошкой. Это отличный способ заставить детей читать и следовать указаниям. Это идеальная практика для следования (и написания) процедур в научных экспериментах.Обязательно ознакомьтесь со всеми мероприятиями по выпечке в конце поста. Партнерские ссылки включены в этот пост.
Если дать мышонку печенье Лаура Нумерофф
Если дать мышонку печенье, он попросит у вас стакан молока. Если вы дадите ему молоко, он попросит соломинку. Одно влечет за собой другое, другое и третье. Эта книга — прекрасный урок причин и следствий. Вам и вашим детям понравится перечитывать ее снова и снова.Читая второй (или больше) раз, расскажите о последовательности событий и о том, что будет дальше.
Наглядный рецепт печенья с шоколадной крошкой
Я превратил наш любимый рецепт печенья с шоколадной крошкой в наглядный рецепт печенья с шоколадной крошкой, с картинками вместо слов для списка ингредиентов и инструкций. Лили и Эйден следовали визуальному рецепту, чтобы приготовить печенье. Я был там, чтобы контролировать все время, чтобы убедиться, что они правильно следуют шагам.
Распечатайте визуальный рецепт шоколадных чипсов здесь. Это PDF-файл. Вы можете использовать его для собственного некоммерческого использования.
Используйте возможность научить своих детей пользоваться кухонными инструментами. Научите их, как правильно отмерять муку, как разбивать яйца, как пользоваться миксером и многому другому.
Они, вероятно, устроят беспорядок, и ваши куки могут оказаться немного смешными. (Текстура у нас была немного не та. Они недостаточно долго взбивали масло и сахар.) Опыт стоит затраченных усилий, и печенье понравится вашим детям, что бы ни случилось.
Вот письменный рецепт, которому вы можете следовать на тот случай, если он вам понадобится, чтобы помочь прочитать визуальный рецепт.
Ингредиенты :
2 1/4 стакана муки общего назначения
1 чайная ложка пищевой соды
1 щепотка соли
3/4 стакана сахарного песка
3/4 стакана упакованного коричневого сахара размягченный
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 больших яйца
2 чашки полусладкой шоколадной крошки
Адрес:
- Разогрейте духовку до 375°F.
- В большую миску добавьте сахар, коричневый сахар, масло и ванильный экстракт. Взбить миксером до кремообразного состояния.
- Добавляйте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления.
- В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду и соль.
- Постепенно добавляйте мучную смесь в большую миску.
- Добавьте шоколадную стружку.
- Выложите столовые ложки с горкой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать 10 минут или до коричневого цвета.
- Охладить несколько минут
Если дать ребенку печенье, он наверняка попросит стакан молока.
Оцените нашу машину Руба Голдберга для доставки печенья, также вдохновленную набором «Если дать мышонку печенье» . Это отличный способ исследовать причину и следствие.
Дополнительные занятия от виртуального книжного клуба для детей
См. другие тематические мероприятия по выпечке, вдохновленные «Если вы дадите мышонку печенье»:
Буквы алфавита и упражнения на тему печенья – Мама JDaniel4
Развлечение на тему печенья с мелом на тротуаре – рассказ педагогов
Правописание печенья – учи рядом со мной
Простое дополнение к листу печенья – Уголок моей истории
Поднос для выпечки – Мама дождливого дня
Выпечка с детьми на кухне и воображаемой игре — Mama Smiles
Легкие домашние пончики для собак — Sunny Day Family
«Печенье», украшающее мелкую моторику — Books and Giggles
Войлочное печенье Busy Bag — Виды со стульчика-стремянки
Cookie Tic Tac Toe Game — Одобрено для малышей
Также зайдите на страницу Виртуального книжного клуба для детей в Facebook, чтобы узнать, чем делятся другие!
Подпишитесь на информационный бюллетень Inspiration Laboratories.В каждом выпуске есть эксклюзивные практические научные исследования для детей, краткий обзор наших последних мероприятий и специальные ресурсы, отобранные специально для вас!
простых мексиканских рецептов Найдите все это в нашем указателе рецептов
| 4 мая 2014 г.
Найдите один из моих рецептов
Наш указатель простых рецептов мексиканской кухни создан, чтобы облегчить вам поиск рецепта.
Вы также можете использовать пользовательский поиск Google выше.Просто введите рецепт, который вы ищете.
Если вы хотите поделиться с нами простым мексиканским рецептом, мы будем рады услышать от вас. Вы добавите свою личную страницу на сайт cook-mexican-recipes.com.
Домашняя страница
Свяжитесь с нами
Наши кулинарные видео
Кулинарные видеоролики Посмотрите пошаговые видеоролики, которые помогут вам приготовить некоторые из наших рецептов. Мы добавляем больше все время.
Кулинарный блог
Кулинарный блог Вы найдете мексиканские рецепты, а также не мексиканские рецепты.Представления посетителей, советы по приготовлению, рекомендуемые продукты, инструкции и многое другое.
Ознакомьтесь с индексом блога.
Простые рецепты испанского риса:
Рецепт испанского риса Традиционный испанский рис включает видео
Домашний испанский рис, приготовленный из коричневого риса, включает видео
Arroz Con Pollo Вкусная запеканка из курицы и риса. КАРТИНА!
Рис с лаймом и кинзой – вкусная альтернатива испанскому рису. Включает видео
Рецепты говядины:
Карне Асада
Горячий стейк Фахитас
НОВИНКА! Carne Asada Burrito Восхитительный буррито с новым маринадом carne asada.КАРТИНА!
Энчиладас из говядины
Чимичангас
Рецепт соуса энчилада
Карне Гисада Жаркое по-мексикански КАРТИНА!
Куриные рецепты:
Рецепт Куриного Буррито Сделано из измельченной курицы.
Куриные энчилады
Сырные энчилады КАРТИНА! включает в себя видео
Рецепт легкой куриной энчилады
Куриный моле с аутентичным вкусом.
Куриные энчилады Мамаситы, представленные Элис Мартинес
Горячие куриные фахитас, обжаренные на сковороде или на гриле. Включает видео
NEW! Куриные энчилады со сметаной КАРТИНА!
Куриный суп с тортильей
Рецепт с курицей Chipotle Полезная ароматная куриная грудка с рисом.
Мексиканские закуски
Сырная кесадилья
Мексиканский сырный соус, приготовленный из американского сыра, карамелизированного лука, чеснока и зеленого перца чили.
Кесадилья с курицей
Кукурузный хлеб
Соус из гуакамоле КАРТИНА! включает в себя видео
Домашние чипсы из тортильи включает в себя видео
Попперс с халапеньо ФОТО!
Мексиканский соус из артишоков Восхитительный острый соус.
Мексиканский кукурузный хлеб с халапеньо
НОВИНКА! Креветка Маргарита включает в себя видео
Nachos
Seven Layer Dip ИЗОБРАЖЕНИЕ! – с домашним гуакамоле.
НОВИНКА! Белый сырный соус Гладкий и сливочный, как и должен быть сырный соус.
Простые мексиканские рецепты рыбы:
НОВИНКА! Margarita Shrimp включает в себя видеоинструкцию
Видео рецепт тако с креветками
Мексиканские креветки с чесночным соусом
Тако с рыбой Баха
Рецепт кокосовых креветок Подается с кокосовым рисом.
Сальса с креветками
НОВИНКА! Юго-западные тако с креветками и цитрусовой сметаной видео
Простые мексиканские рецепты фасоли
Обжаренные бобы
НОВИНКА! Домашняя фасоль чили по секретному рецепту моих друзей-пожарных.
НОВИНКА! Рецепт черной фасоли ФОТО! — Пикантный сладкий и пряный.
Простые мексиканские рецепты острого соуса
НОВИНКА! Приготовление острого соуса – с копченым перцем чипотле.
Простые мексиканские рецепты сальсы
НОВИНКА! Сальса из креветок – с жареной кукурузой и авокадо
НОВИНКА! Рецепт томатной сальсы ФОТО! – Сделано из консервированных жареных помидоров.
Пико де Галло с морковью, чесноком, перцем и другими блюдами
Базовый Пико де Галло
Манговая сальса Тропическая сальса из манго и манго с авокадо
Апельсиново-ананасовая сальса
Клюквенная сальса Подогревается перцем халапеньо.
НОВИНКА! Сальса с дыней и авокадо
НОВИНКА! Тропическая ананасовая сальса ФОТО! – Сделано из зеленых яблок, сыра фета и грецких орехов.
Простые мексиканские рецепты тако
Тако с говядиной
Аутентичные уличные тако Это настоящая находка.
Рецепт мексиканской говядины Идеально подходит для энчиладас, тако и буррито.
Мягкие тако Включает обучающее видео.
Рыбные тако Baja с соусом из авокадо.
Суп с тако Представлен Брендой Колвин
Запеканка из кукурузного хлеба с тако
Запеканка с тако, приготовленная из гамбургеров.
Салат «Тако»
Домашняя приправа «Тако» Приправа «Тако» с нуля. Так намного лучше магазинного.
Рецепт мексиканской свинины
Чили Верде
Энчиладас из свинины с соусом верде.
Домашние тамале из свинины с пошаговыми фотографиями. Включает обучающее видео.
НОВИНКА! Карнитас из свинины Очень вкусно!
Мексиканские рецепты на завтрак
Breakfast Burrito Приготовлен из чоризо, яиц, сыра, чили и других ингредиентов.
Migas Tex Mex Яичница и лепешки.Включает обучающее видео.
Huevos Rancheros Жареные яйца, лепешки и соус ранчерос. КАРТИНА! видео
Запеканка для завтрака Включает яйца, оладьи, сыр и многое другое. Представлено Микеле Квасницкой.
Мексиканские блины с клубникой
Базовый рецепт блинов
Рецепт мексиканского завтрака Приготовлен из лепешек и яиц.
Запеканка из чили Реллено
Мексиканская запеканка Похожа на запеканку из чили Реллено, но с говядиной.
Простые рецепты мексиканских жареных овощей и салатов
Calabacitas Рецепт Пикантное блюдо из кабачков.
Жареные овощи по-мексикански Просто и вкусно.
Рецепт мексиканского салата
Заправка с яблочным уксусом
Салат тако
Салат с макаронами и креветками по рецепту папы
НОВИНКА! Жареная кукуруза ФОТО! С чипотле, кленовым, апельсиновым соусом. Сладкий и дымный.
НОВИНКА! Мексиканский сладкий картофель ФОТО! С медово-лаймовой глазурью.
НОВИНКА! Тыквенный суп-пюре НА ФОТО! Сделано из жареного чеснока, лука-порея и яблока.
Домашние лепешки
Тортильи из муки Низкое содержание жира и простота приготовления. Включает обучающее видео.
НОВИНКА! Кукурузные лепешки ФОТО! Теплый и вкусный.
Рецепты буррито
Все о буррито Советы о лучших тортильях и способах их начинки.
Буррито с фасолью и рисом Включает видео
Буррито Carne Asada Сделано из риса с кинзой и лаймом.
НОВИНКА! Завтрак Буррито С чоризо и яйцами.
Рецепты напитков
НОВИНКА! Как приготовить сангрию Настоящая вечеринка. видео!
Маргарита Включает рецепт для вечеринки.видео
НОВИНКА! Рецепт домашнего лимонада Сделано с нуля и очень освежает.видео
НОВИНКА! Рецепт мексиканского кофе с корицей, коричневым сахаром и ванилью.video
Горячий шоколад по-мексикански
Сангрия с яблоками и апельсинами
Фруктовая сангрия низкокалорийная, представлено easy-strawberry-recipes.com
Рецепт тропического смузи с мандаринами и ананасом.
Простые мексиканские рецепты десерта
Мексиканские десерты
Базовый рецепт флана Также известный как Creme Caramel, очень вкусный.
Тыквенный пирог КАРТИНКА!
Кофейный пирог
Тортилья с корицей
Бунюэлос PIC! Традиционные мексиканские оладьи
Альмендрадо – Десерт под мексиканским флагом. Легкий и освежающий десерт.
Чуррос КАРТИНКА! Вкусный мексиканский пончик с корицей и сахаром
Торт Трес Лечес ФОТО! Торт 3 молока. Богатый и вкусный.видео
Сладкие Тамалес ФОТОГРАФИИ! с корицей, изюмом и шоколадом.
Любимые десерты моей семьи
Шарики с арахисовым маслом
Потрясающий морковный торт Рецепт потрясающего морковного торта от Lil Sis. Сочная глазурь из сливочного сыра, такая влажная и сочная.
Миндальная ириска
Шоколадное печенье Rockin Robin’s PIC! Включает видео
Apple Crisp PIC! Совсем как у бабушки.
Сливочный ежевичный пирог Победитель 1-го места на Ярмарке штата Техас.
Тыквенный хлеб КАРТИНКА! — Очень влажно.
Мятно-шоколадные пирожные — поистине уникальные и вкусные. Включает видео
Домашний яблочный пирог — с пошаговыми инструкциями и картинками.
Лучший рецепт яблочного пирога — то же, что и выше, но без пошаговых инструкций. Короткая версия.
Салат с апельсиновым желе КАРТИНКА! — Отличный десерт после сытного обеда. Легко сделать.
НОВИНКА! Тыквенный пирог на картинке! Итальянский шедевр
Украсьте свой дом этими картинами на мексиканскую тематику
Плакаты с перцем чили
Красивая Мексика
Классические мексиканские фильмы
Кухонные постеры
Идеи для вечеринок
Шоколадный фонтан сделает вашу следующую вечеринку хитом — Советы и идеи для шоколадных фонтанов.
НОВИНКА! Рецепты Синко Де Майо — Идеи меню и советы для великолепной вечеринки Синко Де Майо.
Помощь на кухне
НОВИНКА! Навыки обращения с ножом Как безопасно пользоваться ножом — включает видео
Кулинарные советы
Кулинарные переводы единиц измерения в американские эквиваленты
Кулинарные преобразования из американских в метрические единицы
Ссылки
Рекомендуемые ссылки
Ссылка на нас
Я надеюсь, что этот указатель рецептов облегчил вам поиск любого из наших простых мексиканских рецептов. Почаще проверяйте наличие новых дополнений.
Рецепт риса с кокосом и рисом от Крисси Тейген с иллюстрациями
Впервые я попробовал кокосовый рис на вечере с курицей терияки в столовой моего колледжа, и я сразу же был одержим. Это казалось таким роскошным гарниром по сравнению с жирными продуктами, которые нам часто предлагали, поэтому, когда я наткнулась на рецепт сладкого и соленого кокосового риса Крисси Тейген, я знала, что должна попробовать его.
Я не сомневался, что кокосовый рис будет восхитительным на вкус — Крисси не только эксперт на кухне, но если мой рис из кафетерия в колледже произвел на меня впечатление, я знал, что это должно сбить меня с ног.Одна вещь, которая приятно удивила меня в этом рецепте из кулинарной книги Крисси Cravings , это сладкий стойкий аромат, который он производил во время приготовления. Я имею в виду, что моя кухня практически пахла свечой Bath & Body Works (и я имею в виду это самым аппетитным образом!). Кроме того, мне понравилось простота приготовления этого блюда. Продолжайте читать, чтобы прочитать полный рецепт и несколько дополнительных советов!
Внимательно следите за кокосом, так как он может быстро сгореть, если ваша плита установлена на слишком высокой температуре.
В рецепте рекомендуется варить рис и другие ингредиенты около 20 минут; тем не менее, дайте ему кипеть, пока вся жидкость не впитается, иначе у вас получится суповый рис. В конце концов, я продолжал варить кокосовый рис около 24 минут. Затем сняла с огня и дала постоять минут пять.
Ингредиенты
- 1/2 стакана несладкой тертой кокосовой стружки
1 1/2 стакана жасминового риса (промытого и высушенного)
1 банка (14 унций) кокосового молока (жирного, не легкого)
1 3/4 стакана воды
1/4 стакана сахара
1 1/2 чайной ложки кошерной соли
Указания
- На сухой сковороде поджарьте кокос на среднем огне, помешивая, пока он не подрумянится и не станет ароматным.Около 4-5 минут. Переложить на тарелку остывать.
- В средней кастрюле смешайте все остальные ингредиенты, включая рис, кокосовое молоко, воду, сахар и соль. Доведите до кипения на сильном огне, периодически помешивая. Уменьшите огонь до слабого кипения, накройте крышкой и варите, пока рис полностью не приготовится и не впитает жидкость. Около 20 минут. Может быть пузыристый верхний слой кокосового крема; ткните вилкой, чтобы убедиться, что рис готов. Снять с огня и взбить вилкой. Затем снова накройте кастрюлю крышкой и дайте постоять 5 минут.
- Переложите в сервировочную миску и посыпьте поджаренным кокосом.
Информация
- Выдажа
- 4-6 порций
- PORE
- 5 минут
- Cook Time
- 35 минут
- Общее время
- 5 минут
- 39 минут, 59 секунд
Источник: Popsugar Photography / Emily Уивер
.
