Рецепты приготовления блюд: Вторые блюда. Пошаговые рецепты с фото простых и вкусных вторых блюд

Вкусные и красивые блюда, популярные в Instagram Праздничные блюда

Приготовьте эти модные оригинальные блюда и сфотографируйте, чтобы опубликовать в социальной сети Instagram: они наверняка вызовут восхищение у ваших подписчиков.

Яичница в облаках

Разнообразьте утреннее меню этой необычной яичницей с воздушным взбитым белком и ярким желтком. Ешьте, выложив на поджаренный хлеб.

Рецепт: Яичница в облаках

Японские панкейки

Эти толстые панкейки похожи на маленькие суфле: внутри напоминают крем, а снаружи золотистые и хрустящие. Стопка таких панкейков прекрасно смотрится на фото.

Рецепт: Японские панкейки

Пицца с коркой, начинённой моцареллой

Прямоугольную пиццу в стиле Детройта мы сделали еще лучше: хрустящий корж начинили сыром и пепперони. Пока пицца печется, приготовьте сытный мясной соус.

Рецепт: Пицца с коркой, начинённой моцареллой

Шоколадный вафельный торт с творожным кремом

Тесто в этом впечатляющем слоеном торте с начинкой из малинового крема и шоколадного ганаша готовится в виде вафель. Рецепт требует меньше времени, чем кажется, так что торт можно сделать даже к завтраку.

Рецепт: Шоколадный вафельный торт с творожным кремом

Калифорнийский BLT сэндвич «Яйцо в лунке»

В Instagram очень популярны бейглы с обильной начинкой и тосты с авокадо. Этот рецепт объединяет в себе оба тренда. Сфотографируйте сэндвич, разрезанный пополам, чтобы запечатлеть красиво стекающий желток и красочные слои.

Рецепт: Калифорнийский BLT сэндвич «Яйцо в лунке»

Чуррос из французских тостов с апельсиновой глазурью

Бобби Флай — эксперт в усовершенствовании классических рецептов, и эти французские тосты не исключение. С их помощью вы познакомите друзей с чуррос, блюдом, которое сейчас весьма популярно.

Рецепт: Чуррос из французских тостов с апельсиновой глазурью

Вареники с курицей Баффало

Объедините в одном блюде несколько любимых вкусов. Попросите друга подержать палочками для еды один из вареников, чтобы сделать симпатичное фото.

Рецепт: Вареники с курицей Баффало

Лапша из авокадо

Благодаря авокадо эта свежая паста не только обладает естественным зеленым цветом, но и не содержит яиц. Полезные жиры в составе авокадо делают тесто нежным, поэтому яйца не нужны.

Рецепт: Лапша из авокадо

Цветная капуста в остром кляре с дип-соусом ранч на простокваше

Айеша Карри подает эту здоровую версию острых «крылышек» вместе с домашним дип-соусом с простоквашей. Для красивого фото разложите их на тарелке вместе с красочными овощами.

Рецепт: Цветная капуста в остром кляре с дип-соусом ранч на простокваше

Панкейки с начинкой из нутеллы

Кто устоит перед этой шоколадной пастой, особенно если она служит начинкой теплого панкейка? Ваши подписчики не узнают, насколько просто готовить это блюдо: нужно лишь заморозить порции «Нутеллы» в форме дисков перед тем, как выкладывать на панкейки.

Рецепт: Панкейки с начинкой из нутеллы

Пицца по-детройтски

Пикантная смесь из сыра, которая подрумянивается по краям, пористое тесто и жидкий соус — однозначные признаки того, что перед вами прямоугольная пицца в стиле Детройта.

Рецепт: Пицца по-детройтски

Закрытый пирог с курицей под крышкой из кренделей

Превратите классический пирог «пот пай» в еще более удивительное блюдо. Мягкие брецели из теста для пиццы легко готовятся и обеспечивают уникальный внешний вид.

Рецепт: Закрытый пирог с курицей под крышкой из кренделей

Эмпанада со вкусом чизбургера

Эта компактная закуска содержит все вкусы чизбургера и обмакивается в «особый соус». Приготовьте ее для обеда с друзьями.

Рецепт: Эмпанада со вкусом чизбургера

Эгг-роллы с фрикадельками

Листы теста для яичных роллов позволяют приготовить аккуратные симпатичные рулеты с фрикадельками. Сфотографируйте разломанный ролл: внутри будет красоваться горячая начинка.

Рецепт: Эгг-роллы с фрикадельками

Начос к завтраку

Теперь начос можно готовить в любое время дня. Попробуйте этот рецепт для позднего завтрака с друзьями — это облегченная альтернатива классического блюда уэвос ранчерос.

Рецепт: Начос к завтраку

Панкейки с макаронами и сыром

Остатки макарон с сыром можно использовать в этих сладко-пикантных панкейках. Приготовьте их на завтрак или ужин и помните, что жгучий привкус острого соуса в сочетании с кленовым сиропом также хорошо подходит к вафлям и жареной курице.

Рецепт: Панкейки с макаронами и сыром

Пирог из слоёного теста с начинкой из пасты капеллини

Внутри этого высокого пирога спрятана начинка: спагетти с итальянской колбасой, красным соусом, шпинатом и сыром. Снаружи все это обернуто слоеным тестом, так что вам не придется готовить чесночный хлеб.

Рецепт: Пирог из слоёного теста с начинкой из пасты капеллини

Обезьяний хлеб со вкусом чизбургера

Забудьте о липком сладком пироге. Эта версия блюда начиняется сырно-мясной смесью, имитируя чизбургер. Особый домашний соус идеален для обмакивания кусочков.

Рецепт: Обезьяний хлеб со вкусом чизбургера

Огромная сэндвичдилья «Четыре вкуса»

Этот огромный сырный сэндвич, который готовится в духовке под прессом, состоит из 4 видов бутербродов: «Рубен», с говяжьей котлетой, с беконом и помидором и кубинский.

Рецепт: Огромная сэндвичдилья «Четыре вкуса»

Коричные панкейки-плюшки

Это сочетание двух классических блюд к завтраку позволит вам снова почувствовать себя ребенком. Украшенные коричными завитками панкейки нужно сразу же полить глазурью — этот топпинг настолько хорош, что вы обязательно захотите его сфотографировать.

Рецепт: Коричные панкейки-плюшки

Чесночный хлеб с начинкой из курицы Баффало

Объедините в одном поджаристом, хрустящем чесночном угощении лучшие черты куриного сэндвича с пармезаном и курицы Баффало.

Рецепт: Чесночный хлеб с начинкой из курицы Баффало

Большой пирог «Брецель» с сыром и перцами

Замороженное тесто для пиццы позволяет быстро приготовить эту чудесную закуску для вечеринки. Когда брецель почти испечется, смажьте верх водой с содой, чтобы придать ему характерный привкус.

Рецепт: Большой пирог «Брецель» с сыром и перцами

Картофельные оладьи Хашбраун в вафельнице

Если верить Интернету, в вафельнице можно приготовить бесчисленное множество блюд, и Ри доказывает, что картофельные оладьи — не исключение.

Рецепт: Картофельные оладьи Хашбраун в вафельнице

Тыква Спагетти в соусе Альфредо с панчеттой и зелёным горошком

«Лапша» без макарон может быть не менее сытной. Это изысканное блюдо выглядит очень аппетитно — ваши подписчики удивятся, что горстка овощей вызывает у них зависть.

Рецепт: Тыква Спагетти в соусе Альфредо с панчеттой и зелёным горошком

Вареники с сыром со вкусом брецелей

Эта закуска с сырной начинкой готовится всего 40 минут, а значит, ее можно подать на вечеринке. Но ничто не мешает лакомиться ею в любой день недели.

Рецепт: Вареники с сыром со вкусом брецелей

Закуска из картофельных шариков и колбасы чоризо

Упаковка замороженных картофельных шариков превращается в красивую закуску: ваши друзья не сразу смогут определить секретный ингредиент.

Рецепт: Закуска из картофельных шариков и колбасы чоризо

Кекс «Радуга»

Этот креативный торт в виде радуги не требует специального оборудования — нужна лишь обычная круглая форма с отверстием посередине. Используйте окрашенную кокосовую стружку, чтобы сделать красивые цветные полоски.

Рецепт: Кекс «Радуга»

Аранчини из картофельных шариков

Обычно аранчини готовятся из риса с сыром, но в этом случае крахмалистую текстуру обеспечивают замороженные картофельные шарики. Почему бы и нет?

Рецепт: Аранчини из картофельных шариков

Латте на кокосовом молоке с куркумой

Вероятно, вы видели в Instagram «золотое молоко», особенно на страницах, посвященных теме здорового образа жизни. Куркума — тот самый ингредиент, придающий напитку ярко-желтый цвет. Приготовьте дома нашу версию, латте с куркумой, и похвастайтесь перед друзьями в социальных сетях.

Рецепт: Латте на кокосовом молоке с куркумой

Огромная слойка с начинкой из корицы

Это сдобное угощение для завтрака подготавливается всего за несколько минут, а все остальное сделает духовка. Идеальный способ порадовать гостей за поздним завтраком.

Рецепт: Огромная слойка с начинкой из корицы

Гигантский хрустящий тако

Пригласите друзей. Лепешки для тако начиняются слоями говядины, сыра, тостадас и сметаны: этой закуски хватит на всех.

Рецепт: Гигантский хрустящий тако

Пицца «Суприм» с основой из равиоли

Равиоли с сырной начинкой служат необычной основой для прямоугольной пиццы. Низ запекается подобно коржу, а верхушка остается сырной и мягкой.

Рецепт: Пицца «Суприм» с основой из равиоли

Хрустящие шарики с курицей пармезан

Эти золотистые хрустящие шарики похожи на запеченную курицу с пармезаном, только наоборот: тягучий сыр находится внутри куриного фарша, приправленного итальянскими специями. «Маринара» будет идеальным дип-соусом.

Рецепт: Хрустящие шарики с курицей пармезан

Пирог «Брецель» с творожной начинкой

Мягкий, только что испеченный брецель — это очень вкусно, как и острый дип-соус из шпината с артишоками. Так почему бы их не объединить?

Рецепт: Пирог «Брецель» с творожной начинкой

Жареный халапеньо с соусом ранч с печёным чесноком

Если вы любите острое, эти палочки из жареного во фритюре халапеньо — как раз то, что нужно. Кремовый дип-соус «ранч» немного сглаживает жгучесть.

Рецепт: Жареный халапеньо с соусом ранч с печёным чесноком

Кукурузные кексы с жидкой начинкой Чили кон кесо

Они похожи на обычные кукурузные маффины, но стоит их разрезать, и станет ясно, что это не так: внутри находится острая тягучая сырная начинка, которая напоминает лаву!

Рецепт: Кукурузные кексы с жидкой начинкой Чили кон кесо

Томатно-трюфельный суп-пюре в шотах с попкорном

Домашний томатный суп украшен попкорном с трюфельным сыром, благодаря чему он красиво выглядит на фото.

Рецепт: Томатно-трюфельный суп-пюре в шотах с попкорном

Слайдер-сэндвичи с курицей по-милански

Сэндвичи с курицей никогда не выходят из моды. В этой версии используется красочная сальса верде, помидоры и руккола.

Рецепт: Слайдер-сэндвичи с курицей по-милански

Буррито с цветной капустой и чоризо

Цветная капуста сейчас очень популярна. Начините острое буррито соцветиями капусты, смесью из мяса с фасолью и, конечно же, сыром.

Рецепт: Буррито с цветной капустой и чоризо

Кесадилья с брокколи и митлоф

Остатки еды можно использовать в интересных блюдах. Приготовьте из вчерашнего мясного рулета сырную кесадилью с вашими любимыми топпингами.

Рецепт: Кесадилья с брокколи и митлоф

Овощные палочки с соусом айоли

Разноцветные овощи, запеченные в духовке, очень красиво выглядят на тарелке. Перед ними не устоят даже те, кто не любит моду на радужные блюда.

Рецепт: Овощные палочки с соусом айоли

Сэндвичи с рваным джекфрутом в соусе барбекю

Никто не угадает, из чего сделан этот сэндвич. Джекфрут, тушеный в соусе барбекю, выглядит точно как рваная свинина, а по вкусу удивительно похож на мясо. Выложите его на картофельную булочку и добавьте простой яркий капустный салат.

Рецепт: Сэндвичи с рваным джекфрутом в соусе барбекю

Черничный торт на завтрак

Полакомьтесь за завтраком этим тортом. Черничный шедевр (с кремом из йогурта и сливочного сыра), вдохновленный ягодными маффинами, будет отличным утренним угощением на особый случай.

Рецепт: Черничный торт на завтрак

Японский хлопковый чизкейк

В этой японской версии популярного десерта вкус чизкейка сочетается с нежной, похожей на суфле текстурой. Чизкейк покачивается как желе, но остается на вкус свежим и воздушным.

Рецепт: Японский хлопковый чизкейк

Мороженое во фритюре с зерновой панировкой

Горячие и хрустящие снаружи, холодные и кремовые внутри — эти шарики мороженого в зерновой панировке будут идеальным выбором для сладкоежки.

Рецепт: Мороженое во фритюре с зерновой панировкой

Мармеладки из розового вина

Не ждите особого случая для этих конфет с вином — приготовьте их дома, и гости будут выстраиваться в очередь, чтобы их попробовать.

Рецепт: Мармеладки из розового вина

Салат «Цезарь» с капустой кейл

Этот яркий и полезный салат есть в меню всех популярных салат-баров, но вы можете приготовить его и дома. В рецепте Энн Баррелл используются домашние крутоны.

Рецепт: Салат «Цезарь» с капустой кейл

Попкорн с креветками

Эта сытная версия попкорна с лапшой рамен, креветками и зеленым горошком с васаби будет «звездой» на вашем киновечере. Вам наверняка понадобятся несколько порций.

Рецепт: Попкорн с креветками

Вегетарианский мини-бургер в пите

Джефф Мауро готовит овощные котлеты с множеством специй и помещает их в кармашки из питы вместе со свежими овощами и ярким йогуртовым соусом.

Рецепт: Вегетарианский мини-бургер в пите

Хрустящие панкейки

Ри придает дополнительную текстуру пышным панкейкам, используя семена льна, чиа и подсолнечника. Для сытного завтрака выложите сверху греческий йогурт и ягоды.

Рецепт: Хрустящие панкейки

Фахита к завтраку

Фахита получается очень красочной на фотографиях. Приготовьте эту версию для позднего завтрака с друзьями, и гости тоже непременно захотят сделать фото.

Рецепт: Фахита к завтраку

Яичница в авокадо

У тостов с авокадо есть конкурент: это яйцо, запеченное в авокадо, непременно впечатлит ваших подписчиков. Для еще более нарядного вида добавьте красочные топпинги.

Рецепт: Яичница в авокадо

Сырная кесадилья с мясным соусом и свежей сальсой

Два любимых блюда мексиканской кухни объединяются в одно: тот случай, когда целое — больше, чем сумма его частей. Сфотографируйте кесадилью сбоку, чтобы показать начиненные сыром тортильи, которые служат основой для мяса и топпингов.

Рецепт: Сырная кесадилья с мясным соусом и свежей сальсой

Курица с пепперони

Классические ингредиенты пиццы «Пепперони» — основа этого сырного блюда с курицей. Подавайте его со спагетти.

Рецепт: Курица с пепперони

«Сердечки» из моцареллы в острой сырной панировке

Угостите любимого человека этими «огненными» сердечками, чтобы показать свою любовь. Тут нет ничего изощренного: ярко-красный цвет и смелый вкус.

Рецепт: «Сердечки» из моцареллы в острой сырной панировке

Боул из полбы, лосося и овощей

Овощной боул от Ри Драммонд рассчитан на 2 порции. Съешьте одну на ужин, а вторую оставьте для обеда на следующий день.

Рецепт: Боул из полбы, лосося и овощей

Томатный суп 2.0

Ри демонстрирует, как консервированный томатный суп можно усовершенствовать, добавив лишь несколько простых ингредиентов вроде хереса, соуса песто и сливок. Посыпанный нарезанными помидорами, базиликом и сбрызнутый оливковым маслом, этот обманчиво простой суп отлично выглядит на фото.

Рецепт: Томатный суп 2.0

Рецепты вторых блюд с фото, пошаговое приготовление простых и вкусных блюд на каждый день на Webspoon.ru

Молозиво — это молоко коровы в первые 72 часа после её отёла. Некоторые люди считают, что у бедного телёнка забирают всё…

Ингредиенты

• Ванилин — 2 г
• Молозиво — 1000 мл
• Сахар — 150 г
• Сода — 2 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Одна из самых эффективных и простых диет — это гречка с кефиром. На такого рода диетах можно легко скинуть от 3 до 5 кг за…

Ингредиенты

• Кефир — 300 мл
• Крупа гречневая — 4 ст. л.

Жареная репа — простое блюдо, которое вполне может заменить картофель и порадовать своим необычным, но интересным вкусом. Во…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Репа — 500 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Сегодня приготовим доступное и очень вкусное блюдо, которое получается всегда и у всех, даже у студентов, холостяков и…

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Быстрый плов на сковородке по вкусу мало чем отличается от привычного нам плова в казане, да простят меня поклонники и…

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 0,5 шт.
• Приправа для плова — 0,5 ч. л.
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Соль — 1 ч. л.

Чтобы приготовить какое-нибудь блюдо, многие хозяйки, особенно молодые и неопытные, сначала открывают кулинарную книгу или…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 1 горсть
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 500 мл
• Сахар — 1 ст. л.

Очень аппетитное блюдо, которое вкусно с любым гарниром, я подавала с рисом, приготовленным в микроволновке . Свинина…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 100 мл
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Морковь — 0.5 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Свинина ошеек — 400 г
• Смесь пряностей для свинины — 1 щепотка
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Один из самых восхитительных рецептов пасты! С песто конечно же вкусно всё, но если добавить к спагетти спелые помидорчики…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 500 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Соус песто — 10 г
• Спагетти — 300 г
• Сыр моцарелла — 150 г

Я, наверно, никому Америку не открою, если скажу, что существует довольно простой способ приготовить вкусное блюдо из мяса. ..

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 200 г
• Картофель — 6 шт.
• Кинза свежая — 3 веточка
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Приправа к мясу — 10 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 10 г

Каша гречневая — отличное кушанье, которое очень быстро готовится и получается вкусным и сытным. Такую кашу можно подать как…

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Соль — 7 г

Казалось бы, что можно придумать, готовя абсолютно простое и бесхитростное блюдо — яичницу. А ведь такой простой и быстрый…

Ингредиенты

• Колбаса варёная — 75 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Хлеб белый — 3 кусок
• Яйца куриные — 3 шт.

Конечно, тушёную капусту сложно назвать торжественным, изысканным блюдом, которое может стать украшением или основной…

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 0.5 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ханум с мясом — это паровой рулет из пресного теста с мясной начинкой, ближайший родственник ленивых пельменей. Использовать…

Ингредиенты

• Вода — 70 мл
• Картофель — 2 шт.
• Кетчуп — 200 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Приправа к мясу — 1 ч. л.
• Свиной фарш — 400 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ещё один рецепт пойдёт в копилку тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Принцип приготовления мясной запеканки с…

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 120 г
• Кетчуп — 50 мл
• Лук репчатый — 1 г
• Макароны без глютена — 120 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Сливки 33% — 70 мл
• Соль с травами — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Казалось бы, ничего нет нового в этом безхитростном блюде, все пробовали такую подливу. Но я предлагаю приготовить…

Ингредиенты

• Куриное филе — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Специи для птицы — 2 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

У вас до сих пор болит голова, когда думаете, что приготовить на ужин или обед? Не падайте духом! Мы подготовили для вас. ..

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Вода — 500 мл
• Крупа гречневая — 200 г
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 250 мл
• Морковь — 100 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Помидоры — 300 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Рис длиннозернистый — 200 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1.33 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соус соевый — 30 мл
• Сыр твёрдый — 200 г
• Сыр твёрдый — 300 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Фарш свино-говяжий — 450 г
• Фарш свино-говяжий — 600 г
• Фарш свино-говяжий — 300 г
• Хлеб белый — 2 кусок
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Шампиньоны свежие — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.

Это полноценное второе блюдо получается невероятно вкусным, ароматным. Кусочки свинины и картофеля настолько хорошо в…

Ингредиенты

• Картофель — 8 шт.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 700 г
• Сливки — 200 мл
• Соль — 2 ч. л.

Каждый кулинар имеет в своём запасе рецепты сытных и очень вкусных блюд, которые готовятся быстро, просто и из абсолютно. ..

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 300 г
• Вода — 100 мл
• Куриный фарш — 300 г
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 15 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Спагетти — 250 г

Омлет придумали французские кулинары. Это универсальное блюдо. Его можно приготовить к завтраку, ужину; запечь в духовке,…

Ингредиенты

• Вода — 180 мл
• Лук зелёный — 10 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 4 шт.

В кулинарии разных народов существует множество рецептов, позволяющих готовить великолепные блюда из остатков вчерашнего…

Ингредиенты

• Картофельное пюре — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Рыба с картошкой в духовке относится к той категории блюд, для которых можно сделать все предварительные приготовления и…

Ингредиенты

• Картофель — 1200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Пангасиус филе — 700 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Приправа для рыбы — 0.5 ч. л.
• Сливки — 250 мл
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Пасту в сливочном соусе с креветками готовлю нередко, так как я обожаю креветки. Одно из любимых блюд с креветками, которое…

Ингредиенты

• Креветки тигровые — 150 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мидии замороженные — 150 г
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Паста Тальятелле — 200 г
• Сливки 20% — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Опытные кулинары используют доступный картофель для приготовления большого количества интересных и вкусных блюд таким. ..

Ингредиенты

• Бекон — 70 г
• Картофель — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
• Масло сливочное — 40 г
• Соль — 3 г

Не знаю, как вы, а я обожаю соевый фарш! Это при том, что все остальные соевые сухие «мясозаменители» я не люблю. А фарша у…

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Соль с травами — 1 ч. л.
• Соя — 75 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Голубцы — традиционное блюдо украинской кухни. Сложного в приготовлении голубцов ничего нет, главное, — научиться быстро…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Капуста белокочанная — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец красный молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 0. 5 пучок
• Рис круглозернистый — 150 г
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 г
• Томатная паста — 1 ст. л.

Рискну представить старинное белорусское блюдо, которое до сих пор часто делают в деревнях. Конечно, оно не предназначено для…

Ингредиенты

• Картофель — 10 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Овощная приправа — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сало солёное — 70 г
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль экстра — 0.5 ч. л.
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Прекрасный вкусный рецепт фетучини с фаршем в сливочном соусе. Все мы любим макароны с котлетами. Этот рецепт объединяет в…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 250 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Паста феттучине — 9 шт.
• Перец душистый молотый — 10 г
• Сметана — 50 г
• Соль — 20 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Хлеб белый — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Рис с консервированным тунцом — очень простое блюдо, но вкусное и сытное, которое вы можете приготовить на скорую руку. Все…

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Рис длиннозернистый — 1 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тунец консервированный — 1 банка

Вы не любите перловку? Да, вы её просто неправильно готовите!!! Сейчас покажу вам рецепт её приготовления на раз-два-три……

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 600 мл
• Кориандр молотый — 1 щепотка
• Крупа перловая — 300 г
• Куриное бедро — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 по вкусу

Сами венгры, кому и принадлежит это блюдо, до сих пор не могут определиться первое оно или второе. Как бы ни было, а это. ..

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Куриное филе — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.

Почти каждый обожает блюда из картофеля. Особой любовью народа пользуется жаренная картошка. Я сегодня покажу, как…

Ингредиенты

• Бекон — 400 г
• Картофель молодой — 1000 г
• Лук зелёный — 5 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Петрушка свежая — 5 г
• Соль — 2 г

Большинству хозяек нравится готовить блюда из курицы. Это всегда вкусно, нежно, сочно. Это почти всегда достаточно быстро. А…

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 300 г
• Куриное филе — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Сливки 10% — 250 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Голландский — 35 г

Зразы — это блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухонь. По сути это лепёшка с начинкой — сытное и питательное…

Ингредиенты

• Картофель — 12 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Морковь — 0.5 шт.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиной фарш — 350 г
• Соль — 3 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Омлет — быстрое, сытное и вкусное блюдо. У каждого человека, наверное, есть свой любимый рецепт омлета, который ему нравится…

Ингредиенты

• Кефир — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Сегодня хочу представить вам особое блюдо — визитную карточку чеченской кухни — галушки по-чеченски или иначе котам-галнаш. ..

Ингредиенты

• Вода — 3000 мл
• Вода — 80 мл
• Картофель — 10 шт.
• Курица целая — 800 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук зелёный — 4 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец чёрный горошком — 7 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 6 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Представляю ещё один вариант начинки для мантов, которая также популярна в Узбекистане, как и обычная мясная начинка. Тыква,…

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Говядина мякоть — 350 г
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Мука пшеничная — 3.5 ст.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Сегодня предлагаю приготовить отличный ужин! Все продукты постепенно выкладываются в сковороду, пропитываются ароматами и. ..

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1.5 ст.
• Куриное бедро — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Рис длиннозернистый — 1 ст.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

У французского слова gratin очень много разных значений, в том числе и кулинарных. Поэтому блюда, запечённые с соусом и…

Ингредиенты

• Картофель — 700 г
• Масло сливочное — 10 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки — 500 мл
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик

Хочу предложить вашему вниманию мясное блюдо с фасолью. Я очень люблю всё бобовые, а зелёная фасоль такая нежная и вкусная,…

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль стручковая свежая — 250 г
• Чеснок — 3 зубчик

Прорастить маш не так сложно, это даже интересный процесс, за которым познавательно наблюдать и детям, и взрослым. На…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Маш (бобы мунг) — 50 г

Очень часто неопытные и молодые кулинары жалуются, что их картофель, запечённый в духовке, получается слишком сухим и…

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Приправа для картошки — 3 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Очень быстрый и простой вариант приготовления картофеля дома. Отваривать предварительно картофель до полуготовности нет. ..

Ингредиенты

• Картофель — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Розмарин свежий — 1 веточка

Утром, когда ты ещё полностью не проснулся, когда ничего не хочется, а о тяжёлой пище даже и речи быть не может, многие…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 0.5 ст.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 40 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Яйца куриные — 4 шт.

Наверное, это то самое блюдо, которое окончательно и бесповоротно заставило меня полюбить итальянскую кухню! Для баклажан я…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Баклажаны синие — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры в собственном соку — 1000 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Сухарики белые — 100 г
• Сыр моцарелла — 150 г
• Сыр Пармезан — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 1 зубчик

Предлагаю один из рецептов татарской кухни по приготовлению конины — жаркое из конины. Мясо конины по вкусу больше всего…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 700 г
• Конина — 600 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Если вы не знаете чего бы приготовить на выходные, тогда этот рецепт должен подойти идеальным образом. Курица, запечённая с…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 2 щепотка
• Гавайская смесь — 200 г
• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 3 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Шампиньоны — 150 г

Очень вкусное второе блюдо из картофеля, в соусе из индейки с помидорами и болгарским перцем. Мясо индейки получается сочное…

Ингредиенты

• Индюшиное бедро — 550 г
• Картофель — 1000 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Смесь перцев — 1 г
• Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Если вы пришли вечером с работы голодной и уставшей, а ваши домочадцы требуют ужина, придёт на помощь этот простой и быстрый…

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Куриное филе — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 0.4 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Вторые блюда – простые пошаговые рецепты с фото основных блюд

Вторые блюда – это основная еда на каждый день, будь это рабочие будни или праздник, одними закусками и салатами здесь не обойтись. Чтобы не тратить много времени на готовку, а времяпрепровождение на кухне из рутинного превратить в приятное интересное занятие, предлагаем прямо сейчас добавить себе в закладки эту страничку и начинать куховарить с удовольствием. Ведь для вас у нас собраны самые вкусные рецепты вторых блюд.

В основном это простые быстрые рецепты из серии «гости на пороге» ну или «что приготовить голодному мужу за 10 минут», есть те, которые потребуют больше времени и навыков. Но поверьте, благодаря детальным фото и описанию каждого процесса даже начинающая хозяйка сможет повторить любой рецепт у себя дома.

Какие бывают вторые блюда

Под этим словосочетанием мы чаще подразумеваем горячие блюда, реже встречаются и холодные. Перечислять различные классификации можно очень долго, все же основные из них это:

Существуют различные техники и способы приготовления: запекание, тушение, томление, отваривание, обжаривание, гриллирование и так далее. А для многих блюд свойственна комбинация этих процессов. Благо в нашем современном мире любимые основные блюда можно готовить не только на плите или в духовке, но и в микроволновке, мультиварке, пароварке, су-виде, на гриле.

Что приготовить на второе – проверенные пошаговые рецепты с фото

Удивительно, как из одних и тех же продуктов можно приготовить такое разнообразие! Кроме традиционных рецептов горячих блюд, мы можем черпать свое вдохновение из кухонь разных народов мира, вносить свои интересные идеи приготовления, менять, добавлять, комбинировать. Сочетать вполне логичные ингредиенты и на первый взгляд несочетаемые, устроить такой себе кулинарный фьюжн. На ЯБпоела можно найти самые разнообразные рецепты, которые помогут ответить на вечно мучающий вопрос: что приготовить на завтрак, обед, ужин; на каждый день и праздник. Давайте же делиться своими фирменными, авторскими и классическими рецептами вместе и готовить с вдохновением!

Простые и вкусные кулинарные рецепты блюд для мультиварки с фото. Готовим в мультиварке Поларис.

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Национальная кухня

---

Супы в мультиварке

---

Каши в мультиварке

---

Вторые блюда в мультиварке

---

Десерты в мультиварке

---

Закуски в мультиварке

---

Гарниры в мультиварке

---

Выпечка в мультиварке

---

Детские рецепты для мультиварки

---

Здоровое питание

---

Хлеб в мультиварке

---

Рецепты для мультиварки

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Приготовление в мультиварке

Все рецепты блюд для мультиварки разделены на отдельные категории, что позволяет облегчить поиск. Вы без труда найдете рецепты супов, каш, вторых блюд, гарниров, закусок, десертов, выпечки и даже детские рецепты. Благодаря разным программным режимам в мультиварке можно готовить огромное множество разнообразных блюд, при этом совсем не обязательно часами стоять у плиты. Самое главное – на приготовление уходит немного времени. Когда мы готовим в мультиварке рецепты, блюда получаются необычайно вкусными и полезными благодаря точным пропорциям и таймеру. Что может быть проще приготовления в мультиварке? Рецепты оригинальных блюд из мяса и птицы, овощей, каш, десертов опубликованы на нашем сайте специально для вас.

Рецепты для мультиварки Polaris

Поклонники здорового питания оценят кулинарные рецепты для мультиварки Поларис. Используя простые рецепты для мультиварки, можно приготовить как привычные всем супы, каши, жаркое, так и замысловатые блюда, которые не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Приготовленные блюда обладают превосходным вкусом, максимально сохраняя полезные вещества в продуктах. Рецепты для мультиварки Поларис дают любой хозяйке возможность широкого выбора блюд.

Чтобы максимально упростить процесс приготовления в мультиварке, рецепты размещены с фото и подробной пошаговой инструкцией. Рецепты дают возможность подробно изучить весь процесс приготовления приглянувшегося вам блюда. 

Готовим в мультиварке.

Рецепты простых и вкусных блюд

С мультиваркой можно не только вкусно, но и быстро приготовить самые разнообразные блюда для всей семьи, особенно если у вас под рукой простые рецепты. Почему рецепты для скороварок, мультиварок пользуются сегодня большой популярностью среди современных хозяек? Эти приборы способны приготовить исключительно здоровую и полезную пищу без добавления масла. Благодаря наличию различных программных режимов вы можете испечь пышный вкусный домашний хлеб, а также делать ароматные каши, диетические и детские блюда. Любая хозяюшка без труда сможет приготовить в мультиварке рецепты, которые помогут добиться потрясающего вкуса блюд. Вся техника, независимо от модели, чрезвычайно проста и удобна в использовании. С рецептами для мультиварки научиться готовить, используя современную технику, можно довольно быстро.

Что можно приготовить на электрическом гриле, простые рецепты приготовления блюд на гриле

С помощью электрического гриля можно приготовить ароматные блюда с хрустящей корочкой, дымком и отменным вкусом. Кроме этого, приготовленные продукты сохраняют в себе все полезные вещества. На электрогриле легко можно приготовить мясо, овощи, грибы и много полезных и здоровых блюд.

Что и как можно приготовить на электрогриле?

Отведав однажды блюдо, приготовленное на электрогриле, захочется есть подобное снова и снова. Этот прибор пользуется заслуженной любовью у многих хозяек, ведь он практичен и универсален. Гурманы по достоинству оценили вкус блюд, приготовленных на электрическом гриле — он улучшает вкус продуктов и сохраняет в них витамины. Во время приготовления еды не используется масло, а лишний жир аккуратно стекает в специальную емкость.

Преимуществами приготовления блюд на гриле являются:

• низкокалорийность;
• практичность и простота использования техники.

Благодаря тому, что приборы выпускают из нержавеющей стали и покрывают специальным антипригарным покрытием, продукты на них можно готовить без масла. Это и обеспечивает низкокалорийность блюд. Свинина, баранина, курица и другие виды мяса приобретают во время жарки превосходную золотистую корочку. При этом продукты максимально свободны от жира, холестерина, а также вредных примесей типа смол угля, которые используют для других грилей.

Электрогрили просты в использовании и довольно практичны. Они работают от электросети, поэтому любому новичку будет интуитивно понятно, как ими правильно пользоваться.

У новичков при покупке часто возникает вопрос о том — что можно приготовить на электрическом гриле дома? Среди огромного количества рецептов, для электрогриля можно смело использовать идеи приготовления овощей, мяса, птицы, рыбы, закусок, пирожков, блинов и фруктов.

Еду можно готовить как в алюминиевой форме, так и на панели. Среднее время приготовления составляет 15-20 минут. Если готовятся овощи, то их толщина должна составлять не менее 1 см.

Также не стоит пренебрегать правилами безопасности во время использования электроприбора. Поэтому готовить еду нужно при включенной вытяжке или открытой форточке. Ставить прибор следует на ровную поверхность в недоступном для детей месте. Безусловно, нельзя подключать гриль в неисправные розетки так же, как и применять многоконтактные штепсельные. Обязательно защищать места контакта от попадания влаги.

Сочное мясо

Блюда из мяса нужно уметь готовить. Оно должно быть хорошо прожаренным, в меру сочным и достаточно обработанным. С помощью электрогриля эта задача намного упрощается.

Одним из самых вкусных видов мяса на гриле считается говядина. Чтобы она получилась сочной, ее нужно достать из упаковки, выложить на салфетку и оставить при комнатной температуре на 40 минут. При этом ее нельзя обрабатывать водой. Если на мясе есть загрязнения, то лучше всего их счистить ножом (снять верхний слой).

После подготовки говядины переходим к подготовке электроприбора. Если он новый, то необходимо вымыть его рабочую поверхность. После этого подключить устройство к сети и выбрать режим для приготовления мясного стейка. За 5-6 минут электрогриль нагревается до высокой температуры. В это время можно приступить к обработке мяса солью и специями. Некоторые кулинары советуют солить и перчить стейки непосредственно перед употреблением в пищу, поскольку соль поглощает влагу, а перец подгорает. Жарить лучше на панели со средней температурой — мясо не рекомендуется пережаривать, чтобы оно не получилось сухим.

В среднем на приготовление стейка уходит до 5 минут. Обжаренный стейк снимается с рабочей поверхности и кладется на салфетку. Затем он помещается в фольгу на 10 минут для пропаривания.

Когда жарятся последние куски стейка, гриль лучше выключить еще до того, как они будут полностью готовы. Разогретый аппарат доготовит блюдо без электропитания. Жирные сорта мяса рекомендуется готовить на средней мощности для того, чтобы жир не разбрызгивался. Опытные мастера советуют использовать для блюд на домашнем гриле большие куски мяса, поскольку маленькие и тонкие ломтики быстро пересыхают.

Ароматные овощи

Ароматные овощи — идеальное блюдо для здорового питания. Чтобы оно получилось, нужно подобрать правильные овощи. Лучше остановить свой выбор на цукини, перце, помидорах, батате и шампиньонах. Помидоры нужно выбирать мясистые и спелые, с минимальным содержанием воды. Цукини лучше брать упругие и сочные, а не переспелые. Батат рекомендуется готовить среднего размера, без повреждений и зеленого оттенка.

Интересными по вкусу будут баклажаны, спаржа и кукуруза. Нарезать их следует слайсами до 1 см. Перед тем, как выложить на рабочую поверхность, овощи можно посолить или поперчить. Процесс приготовления занимает около 5-7 минут.

Нежнейшая рыба

Одно из самых лакомых блюд на гриле — это рыба. Она готовится легче, чем мясо, но также с соблюдением определенных правил. Чтобы трапеза получилась вкусной, для приготовления на гриле лучше выбрать жирный сорт рыбы с плотным мясом. Таким образом, она уже будет защищена от пересыхания за счет своего природного жира. Нежирные сорта лучше поливать маринадом или маслом.

Перед приготовлением свежую рыбу чистят от внутренностей и чешуи, промывают и обтирают солью. Если готовится цельная тушка, то делаются надрезы с каждой стороны для равномерной прожарки. Длительность приготовления составляет от 7 до 20 минут.

Рецепты для тандыра — приготовить шашлык, хлеб, самсу в тандыре! Рецепты приготовления блюд в тандыре

В тандыре можно приговить много вкусных блюд: самсу, шашлык, птицу и другие. Это всегда простые рецепты с минимальным количеством усилий. Всё, что обычно для этого требуется — замариновать мясо, птицу или рыбу, и поставить ее в печь запекаться. В тандыре самса готовится на внутренней стороне стенки, для приготовления этого блюда подойдет не каждая печь. Рецепты приготовления блюд из мяса и овощей в тандыре Быстрое приготовление шашлыка из свинины в тандыре «На скорую руку» Ингредиенты: 2 кг свинины 2 яблока большая головка репчатого лука ½ кг помидор ½ кг болгарского перца подсолнечное масло соль, молотый перец по вкусу Приготовление Свинину нарезать порционными кубиками, посыпать солью и перцем по вкусу. Яблоки, лук, помидоры и перец нарезать кольцами. Мясо нанизывать вперемешку с яблоками и овощами на шампуры, смазать подсолнечным маслом, запекать до готовности. На гарнир можно подать отварной рис или картофель. Рецепт для тандыра «Шашлычки из картофеля» Ингредиенты: 2 кг средних картофелин ½ кг помидор подсолнечное масло свежая зелень укропа и петрушки соль, перец по вкусу Приготовление Картофель очисть от кожуры, отварить до полуготовности, остудить. Обмакнуть в подсолнечном масле. Помидоры нарезать кольцами. Картофель нанизывать на шампуры вместе с помидорами добавить соль, перец по вкусу и запекать в тандыре до готовности. Подавать со сметаной и свежей зеленью. Утка, запеченная в тандыре Ингредиенты: 1 утка 1 стакан грецких орехов 2-3 зубчика чеснока соль, молотый перец по вкусу Приготовление Рецепт приготовления утки в тандыре! Утку отварить в кипятке 10 минут. Затем вытащить и остудить. Ядра грецких орехов перемешать с чесноком, тертым на терке. Этим фаршем зафаршировать утку и зашить. Утку натереть солью и перцем. Запекать до готовности (примерно 20-30 минут для первой закладки, и до 45 минут при вторичных закладках). Когда будет готова птица, удалить нитки, вытащить орехи и обложить ими утку. Утка получается просто объеденье! Рецепты приготовления блюд из рыбы в тадыре Осетрина со сметаной в тандыре Ингредиенты: 500 г осетра 100 г сметаны 1-2 головки репчатого лука пучок зелени петрушки соус ткемали, соль, перец — по вкусу Приготовление Филе осетра нарезать кусочками в виде прямоугольников, посолить, поперчить, нанизать на шампуры, сверху смазать сметаной и запечь до готовности. Готовый шашлык выложить на блюдо вместе с кольцами лука и зеленью петрушки. В соуснике к рыбе подать ткемали. Форель, запеченная в тандыре Ингредиенты: 4 тушки форели (примерно по 250 граммов) сок одного лимона 1 ч.л. соли 1 зубчик чеснока зелень укропа, петрушки 100 г сыра 2 ст.л. молока 100 граммов тонко нарезанного сала 2 луковицы 1 ст.л. сливочного масла 1/2 стакана куриного бульона 3 веточки розмарина Приготовление Смешать сок лимона с солью, натереть им тушки рыбы и положить их в холодильник. Очень тонко нарезать чеснок, смешать его с укропом, петрушкой, сыром и молоком. Обложить каждую тушку форели тремя кусочками сала, обмотать грубой нитью. Готовить форель в течении 20-30 минут. Мелко нашинковать лук и обжарить его в масле. Добавить бульон, предварительно положив туда розмарин, и кипятить в течении 5 минут. Полить этим соусом форель перед подачей на стол. Cибас и дорадо в тандыре Ингредиенты: 3 тушки сибаса 3 тушки дорадо сок половинки лимона соль, черный лимонный перец по вкусу Приготовление Рыбу очистить, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить черным лимонным перцем. Пока тандыр разогревается, дать рыбе слегка промариноваться. Нанизать на шампуры, головами вверх. Запекать до готовности. Подавать с зеленью и запеченым картофелем.  Приятного аппетита! В нашем интернет-магазине представлены разнообразные тандыры, купить которые Вы можете на сайте или позвонив по телефонам, указанным на сайте. Прайс-лист тандыров »

Мир Блюд — кулинарные рецепты

Новое в Мире Блюд

Домашняя вареная колбаса

19.02.2021
Комментариев нет

На прилавках магазинов от количества видов вареной колбасы разбегаются глаза. Сегодня я расскажу Вам, как приготовить домашнюю вареную колбасу без каких-либо сомнительных добавок и красителей. Такая колбаса даже вкуснее …

Салат королевский

18. 02.2021
Комментариев нет

Этот салат, на мой взгляд, с очень гармоничным вкусом.Сочетание груши и соленого сыра, медовой заправки и островатых кедровых орехов на фоне зеленой рукколы, дает прекрасный результат. Попробуйте и убедитесь сами! 0 …

18.02.2021
Комментариев нет

Роган Джош (баранина по-индийски) – пожалуй, одно из самых популярных блюд индийской кухни из баранины. Его еще часто называют бараниной по-индийски или карри из ягненка. Представляет собой мясо барана, приготовленное . ..

17.02.2021
Комментариев нет

Нисуаз классический — один из тех салатов, состав которых по сей день вызывает ожесточенные споры. Авторство же рецепта доподлинно неизвестно.  Я предлагаю свою версию нисуаза , которая нравится всем, кто проверял ее …

Гренки с арахисовым маслом и бананом

17.02.2021
Комментариев нет

Если стандартные бутерброды с сыром и колбасой на завтрак вам уже поднадоели, завтра же утром попробуйте приготовить сэндвичи с арахисовым маслом — вкусные и оригинальные бутерброды. 0 …

Львовский сырник

16.02.2021
Комментариев нет

Это не творожник и не запеканка, а именно сырник! У него удивительный вкус: он очень нежный и воздушный, но в тоже время в меру плотный и сочный. 0 …

Кукурузные маффины с сосисками

16.02.2021
Комментариев нет

Кукурузные кексы с сосиской — сытный и вкусный перекус, который можно приготовить быстро и при этом доставить максимум позитивных эмоций всем, особенно детям. Ведь кексы с сосиской можно назвать более здоровым вариантом …

Картофельное пюре с сыром

15.02.2021
Комментариев нет

Хочу предложить рецепт очень вкусного гарнира — картофельного пюре с сыром. Блюдо получается изумительным, любители картофеля меня поймут. Такой гарнир идеально подходит к мясу, рыбе или просто к овощным салатам 0 …

Чикен тандури масала

15.02.2021
Комментариев нет

Цыплята тандури — популярное  индийское блюдо представляющее собой маринованных цыплят, запечённых в печи тандури. Для блюда птицу, целиком или частями, маринуют , а затем запекают на большом огне в печи тандури. 0 …

Печенье «ушки» с орехами и сахаром

15.02.2021
Комментариев нет

Наверняка многие пробовали ушки из слоеного теста. Их можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно из слоеного бездрожжевого теста с сахаром и орехами. Я люблю этот рецепт приготовления ушек за его …

Суп-пюре из шпината с яйцом

14.02.2021
Комментариев нет

Суп-пюре из шпината с яйцом – исключительно вкусное и полезное блюдо, которое даже включают в диетическое питание. В нем действительно масса витаминов и микроэлементов благодаря шпинату. 0 …

Картофельный суп со слабосоленым лососем

14.02.2021
Комментариев нет

Суп из лосося относится к деликатесным рыбным супам, так как и сам лосось – рыба, собственно, деликатесная, с богатым вкусом . Из лосося можно приготовить разные виды супов – уху, похлебку, крем-суп, чаудер и даже рыбную …

Похлебка из фасоли с грудинкой

13.02.2021
Комментариев нет

Сытный фасолевый супчик с ароматной грудинкой. Один из любимых супчиков в моей семье! Надеюсь и вам придется по вкусу! 0 …

Горошек с беконом

13.02.2021
Комментариев нет

Предлагаю очень простой рецепт приготовления зеленого горошка с беконом. Готовится быстро, можно использовать в качестве гарнира или самостоятельного блюда. 0 …

Жареный рис со специями

12.02.2021
Комментариев нет

Жареный рис — непревзойденное блюдо восточноазиатской кухни. Такой гарнир сочетается с огромным количеством мясных и рыбных блюд, поэтому в арсенале каждой хозяйки должен быть рецепт приготовления жареного риса. 0 …

Ишхан (форель)

11.02.2021
Комментариев нет

Очень вкусная, очень сочная запеченная форель. Все готовится очень быстро и легко. 0 …

Венгерский суп-гуляш с чипетке

11.02.2021
Комментариев нет

Что может быть прекраснее ароматного, густого, насыщенного вкусами и мясом гуляша? Только гуляш с чипетками! 0 . ..

Толма с сухофруктами и бобовыми

10.02.2021
Комментариев нет

 Многие из вас, наверняка, думают, какими кушаньями разнообразить постный стол. Сегодня я хочу предложить вам замечательное армянское постное блюдо — толма с сухофруктами и бобовыми. 0 …

Бурфи с кунжутом

10.02.2021
Комментариев нет

Великолепный индийский десерт. Готовить его предельно просто, а вкус получается изумительный. Кунжут придает восточный шарм и изысканность. 0 …

Тыквенная каша с изюмом и корицей

09.02.2021
Комментариев нет

Тыква — очень полезный и универсальный овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Такую кашу мы любим есть на завтрак. 0 …

300+ Готовим по одному рецепту

Здесь, в One Dish Kitchen , вы начнете свой путь к простому и радостному приготовлению пищи для одного с нашими легкими и ароматными рецептами на одну порцию.

У нас есть более 300 рецептов на одну порцию, которые были разработаны и протестированы, чтобы предоставить вам все, что вы хотите, но в размерах одной порции. Это наши любимые простые, ароматные и безотходные рецепты, которые вам обязательно понравятся.

Вы откроете для себя новые рецепты каждого приема пищи — от завтраков, таких как овсяные хлопья с фруктовой начинкой на ночь, до вкусных закусок из мяса и морепродуктов, таких как куриный качиаторе и запеченная фаршированная рыба, до сытных вегетарианских блюд, таких как овощные энчилады.Если у вас есть тяга к десерту, вам обязательно понравится один разовый пирог с лимонным безе! Эти блюда на одного человека свежие, ароматные, простые в приготовлении и, что самое главное, без остатков!

Когда у вас есть доступные ингредиенты и простые, вкусные рецепты на разовую порцию, вы можете в кратчайшие сроки приготовить и насладиться великолепным обедом для одного человека. Живете ли вы один, являетесь ли вы родителем, который хочет развлечься, пока дети наслаждаются своими любимыми блюдами, или у вас есть партнер, который путешествует, One Dish Kitchen для вас! Наслаждаться!

Узнайте, как приготовить небольшую партию картофеля фри из сладкого картофеля! Запеченные, а не жареные — они просто затягивают!

Рецепт супа из белой фасоли на одну порцию, приготовленный из 1 банки фасоли. Быстро, легко приготовить и наполнить ароматом. Готово за 30 минут!

Насыщенное и сочное блюдо из глубокого брауни с хрустящей верхушкой и очень нежной серединкой. Единственный рецепт брауни на одну порцию, который вам нужен!

Эти жареные дольки капусты хрустящие и карамелизированные по краям и мягкие в центре. Легко и вкусно, это будет ваш новый любимый способ есть капусту!

Масляный грейпфрутовый торт, политый чудесной грейпфрутовой глазурью.Легко приготовить и идеально подходит для одного или двух человек.

Домашний микс для блинов — настоящий спаситель. Сделайте емкость и, если вы хотите приготовить небольшую партию пушистых вкусных блинов, просто смешайте яйцо, молоко и топленое масло. Подавать с сиропом по вашему выбору.

Этот замечательный феттучини с креветками — ароматное и легкое блюдо, которое готовится всего за 20 минут! Креветки, приготовленные с чесноком, затем заправленные сливочным феттучини. Полезное, сытное и идеальное количество для тех, кто готовит на одного.

Легкие в сборке вегетарианские энчилады для одного! Приправленные овощи и черная фасоль зажаты между кукурузными лепешками и сыром. Ингредиенты выложены слоями в виде запеканки в небольшой форме для запекания. Это замечательное блюдо на одну порцию, покрытое сальсой и сыром, можно приготовить менее чем за 30 минут.

Кора перечной мяты сделать так просто! Это восхитительное угощение приготовлено из полусладкого шоколада,…

Малая партия коры мяты перечной Подробнее »

Две мучные лепешки с начинкой из говяжьего фарша, лука и сыра, задушенные соусом энчилада и запекаемые всего за 20 минут! Быстрая и легкая порция еды.

Масляные, тающие во рту булочки с клюквой и апельсином идеально подходят к кофе или чаю. Этот рецепт небольшой партии дает 4 идеальных лепешки.

Это лучший рецепт сахарного печенья! Этот рецепт небольшой партии определенно подходит для вашей коробки с рецептами. Это мягкое сахарное печенье в стиле лофтхаус тает во рту и покрыто сливочной глазурью.

Эта запеканка в виде мини-гамбургера запечена с приправленным говяжьим фаршем, пастой и сыром.Это комфортная еда в ее лучшем виде, простая в приготовлении и полная аромата.

Рецепт супа Zuppa Toscana на одну порцию, который намного вкуснее, чем любая ресторанная версия! Его легко приготовить, и его можно приготовить менее чем за 30 минут!

Самый простой способ сделать коричневый сахар. Нужно всего два ингредиента: сахар и патока.

Хрустящие снаружи и мягкие со сладкими кусочками яблок и хрустящими орехами пекан внутри, эти яблочные оладьи просто восхищают.Этот рецепт небольшой партии, слегка посыпанный сахарной пудрой, даст около четырех оладий, в зависимости от того, какого размера вы их сделаете.

Легкий в приготовлении рецепт сливочной похлебки из моллюсков, состоящий из бекона, картофеля, сливок и большого количества нарезанных моллюсков. Замечательно сливочный и невероятно вкусный. Этот суп из моллюсков Новой Англии на одну порцию сытный, успокаивающий и может быть готов всего за 30 минут!

Настоящий южный рецепт пралине готовится с использованием орехов пекан, сахара, масла, молока и ванили.Насыщенный, сливочный и легкий в приготовлении. Готово менее чем за 20 минут!

Лучшие рецепты домашней кухни и выпечки 2020 года

А 2020 год — год Со. Много. Готовка. — можно запомнить рецепт закваски, никто из нас не смог бы пройти через карантин только на хлебе. Среди редакторов Eater укрытие на месте позволило нам попасть на домашнюю кухню, как никогда раньше, и, естественно, мы полагались на одни рецепты больше, чем на другие, чтобы поддерживать нас, заново открывая старые любимые и находя новые жемчужины.

Среди рецептов, к которым мы постоянно обращались, когда нам снова нужно было готовить, были некоторые общие темы. Готовить фрикадельки было весело и практично; мы всегда могли рассчитывать на лапшу; наконец-то разобрались, что делать, если в холодильнике оказалось слишком много зелени; и мы нашли время для выпечки.

Ниже рецепты, на которые мы опирались в этом году:

---

Брокколи и жареный рис с яйцом : Я в основном питался этим в течение первых нескольких месяцев карантина.Его достоинства многочисленны: среди прочего, он простой, очень ароматный и отличный способ использовать остатки вареного риса. Он также универсален; хотя там написано «брокколи», я приготовил его из многих выносливых овощей. К тому же это, по сути, средство доставки имбиря, что всегда хорошо. — Ребекка Флинт Маркс, редактор функций

Томатный соус Марселлы Хазан : В этом году мне больше всего понравились рецепты, которые едва ли можно отнести к рецептам.Этот культовый томатный соус от легенды итальянской кулинарии Марселлы Хазан настолько смехотворно прост, что кажется почти мошенничеством. Вы просто открываете банку лучших помидоров, какие только можете найти — потратите лишние деньги на настоящий Сан-Марзанос или импортные даттерино — вылейте их в кастрюлю, добавьте туда палочку масла и половину очищенного лука и дайте ему покипеть. плиту на час. Иногда я добавляю несколько филе анчоусов или целые дольки чеснока, если мне нравится.

Однако самое приятное то, что после того, как вы съели идеально заправленную лапшу, вы можете взбить остатки соуса со сливками в блендере, чтобы получить лучший томатный суп в вашей жизни.(Я получил этот совет от Queer Eye в Instagram Антони Поровски и утверждаю, что это, вероятно, единственный хороший кулинарный совет, который когда-либо давал этот человек.) — Эми Маккарти, редактор Eater Dallas / Houston

Тушеная зелень одуванчика с яйцами : Мой CSA прислал мне этот рецепт через неделю, когда мы получили зелень одуванчика и не знали, что делать, и это полностью изменило мое отношение к темной листовой зелени на кухне. Это работает, потому что это не столько сложный рецепт, сколько набор рекомендаций.Вместо лука-порея я использовала лук, чеснок или лук-шалот. Я использовал зелень горчицы, капусту и мангольд вместо зелени одуванчика, когда они были у меня. Я посыпала его чеддером, пармезаном и козьим сыром. Используйте буквально все, что у вас есть, в этом неопределенном порядке и, если хотите, добавьте специи. Но благодаря ему я съел больше зелени, чем по любому другому рецепту. — Джая Саксена, штатный сотрудник

Шоколадная бабка : В первый раз, когда я испек этот рецепт, по которому получаются две буханки шоколадной бабки, я полностью намеревался оставить одну для своих ближайших родственников и раздать одну — пока я не увидел, что моя невеста и родители с жадностью пожирают первую буханку. .Следующие несколько раз я испекла его в течение года, и я успешно подарила буханку — другу в качестве прощального подарка при отъезде из Лос-Анджелеса, моей невестке в качестве подарка на новоселье — и даже испекла ее на месте. именинного торта для моего партнера, который буквально ответил: «Это лучшее, что ты когда-либо делал». Бабка очень похожа на мой 2020 год: трудная, грязная, возможность поддержать близких и полная шоколада. — Ник Манколл-Бител, сотрудник редакции

Spaghetti alla Carbonara : Хотя я люблю готовить, работа в Eater означает, что я много обедаю вне дома.Во время моих первых набегов на кухню я чувствовал себя немного слабым птенцом, поэтому мне хотелось чего-нибудь легкого и удобного. Это означает пасту алла карбонара, для которой нужны только макароны, яйца, панчетта (или бекон) и пармиджано-реджано (БЕЗ СЛИВКОВ cc: @italians_mad_at_food). Просто сварите пасту, приготовьте панчетту, взбейте яйца, пока они не станут очень пенистыми, и смешайте все на слабом огне, пока не получите густой сливочный соус. У меня нет рецепта, потому что я узнал от своих друзей в Италии, но этот самый близкий.- Эрин Рассел, помощник редактора Eater Austin

Ризотто с шафраном : Возможность приготовить ризотто, не требующее постоянного перемешивания, является одним из главных преимуществ Instant Pot. Это простое, но изысканное ризотто с шафраном из кулинарной книги Мелиссы Кларк Ужин в мгновение ока стало основой нашего дома в этом году, а также стало популярным в доме моей сестры, так что оно займет достойное место на рождественском ужине. на этой неделе.Я ожидаю, что и другие члены моей семьи оценят это блюдо: отличная кулинарная книга Кларка, посвященная скороварке, в этом году нашла свое место под деревом моей матери и моего зятя, искренне любезно предоставленные вами. — Мисси Фредерик, городской директор

Паста с соусом из капусты : Когда мы все только начали укрываться на месте, я попросил кулинарного писателя и автора поваренной книги Джейми Фельдмара собрать лучшие рецепты, которые можно было предложить в Интернете, когда дело доходит до готовки из кладовых.Блестяще, она также включила список рецептов, к которым можно обратиться, когда пришло время съесть что-нибудь супер-свежее, в том числе этот рецепт пасты с капустным соусом от шеф-повара Ava Genes Джошуа Макфаддена и адаптированный для Times Теджал Рао.

Одно из преимуществ редактирования — увидеть историю раньше всех, и я начал готовить этот рецепт почти сразу после того, как закончил читать черновик. Кале — одна из вещей, которые я обычно покупаю из-за обязательств, а затем как бы жалуюсь на то, что мне действительно нужно что-то делать. Но этот соус так хорош . Он легче, чем песто, полностью растительный и требует целой кучи капусты. Он также легко адаптируется; Я люблю добавлять лимонный сок и измельченные хлопья красного перца, но вы можете поэкспериментировать и с другой зеленью. — Хиллари Дикслер Канаван, редактор ресторана

Пряное рагу из нута с кокосом и куркумой : Возможно, это наименее оригинальное блюдо, но, эй, популярные рецепты популярны не зря. Я потратил месяцы, сопротивляясь рецептам хэштега Элисон Роман, в том числе #TheStew (отключенных его банальной повсеместностью, а также несколько культурно глухим вакуумом, в котором он, казалось бы, был задуман).Но однажды ночью в 2020 году мой муж (повар в этом доме), наконец, решил попробовать тушеное мясо из нута со специями — и мы сразу влюбились. Как в основном вегетарианцы (по крайней мере, в домашних условиях), мы неравнодушны к любому сытному вегетарианскому блюду, которое может служить для нас обоих в качестве ужина в будние дни. Этот идеальный вариант, с начинкой из нута, увядшей зелени, которая придает ощущение здоровья, и нашим наиболее часто используемым ингредиентом для кладовой: кокосовым молоком. — Элли Крупник, директор по редакционным вопросам

Салат «Сомен» : Я обратился к нескольким рецептам на Onolicious, моем любимом блоге о гавайской кухне, когда у меня началась усталость от готовки, а летом было слишком жарко, чтобы браться за сложные рецепты.Но единственным (охлажденным) блюдом, к которому я все время возвращался, был этот простой освежающий салат сомэн. Его легче приготовить, чем упакованные макароны с сыром, и у меня возникла ностальгия по Гавайям. — Бао Онг, редактор Eater NY

Фрикадельки по будням : Я делал эти фрикадельки более десяти раз, всегда с индейкой. Они очень влажные, их очень легко сложить, и из них получаются отличные остатки. Они настолько хороши, что я снова сделаю их в канун Рождества — фрикадельки по будням И для особых случаев. — Алисса Насснер, арт-директор

Snickerdoodles : Мне посчастливилось иметь для меня время от времени внештатного сотрудника Weeknight Baking Мишель Лопес, а ее блог о выпечке Hummingbird High стал моим любимым местом для рецептов десертов. В ее архивах немало нокаутов, но сникердудлы из малинового сумаха в ее книге — мое самое любимое печенье — они невероятно мягкие и слегка жевательные, с приятным привкусом. Для тех, кто не желает покупать книгу, ее основной рецепт сникердудла подойдет — просто обваляйте их в смеси из замороженной малины, прошедшей пищевую обработку, с сахаром и несколькими чайными ложками сумаха вместо стандартного сахара с корицей.- Брук Джексон-Глидден, редактор Eater PDX

Pasta alla norma : Признаться, я делал этот рецепт много перед карантином, но он оставался основным продуктом в моем доме на протяжении всей пандемии. Мне повезло, что у меня есть сад, в котором выращивают много баклажанов, которые я зажарил на гриле и заморозил. Теперь я достаю его из морозилки каждый раз, когда мне лень. Смешайте его с помидорами, чесноком, кайенским перцем, пастой, сыром и большим количеством каперсов. Всегда получается здорово. — Бренна Хоук, редактор Eater Detroit

Целая обжаренная цветная капуста и взбитый козий сыр : Я не думал, что мой повторный карантинный рецепт будет содержать буквальную головку цветной капусты, но вот мы здесь.В период с марта по май я безумно заказывал кулинарную книгу и в итоге попался на этот рецепт обугленной цветной капусты из одноименного Shaya Алона Шая, блюдо, напоминающее пузыри и маслянистые головки цветной капусты, заправленные в питы в ресторане Miznon в Тель-Авиве. Я делал это много раз в течение нескольких месяцев, но особенно усерднее в июле и августе, когда я экспериментировал с преимущественно растительной диетой. Цветная капуста чернеет так же, как и должна, когда вы увеличиваете температуру духовки до 500 (я бываю немного горячее, чем предлагает рецепт), и тускнеет при первом прикосновении ножа. Обычно я не делаю взбитый козий сыр, но иногда посыпаю голову тертым сыром, чтобы получился острый соленый укус. — Николь Адлман, городской менеджер

Листовые куриные тефтели с помидорами и нутом : Фрикадельки готовить весело, потому что существует так много вариантов простых мясных сфер, плюс кто не любит месить вещи руками? Мой коллега по Vox Media был в восторге от рецепта куриных фрикаделек от Bon Appetit летом, поэтому я решил попробовать его.Результаты были восхитительны: фета принесла приятную соленость, харисса добавила немного специй, и я вообще любитель всего, что связано с нутом и помидорами. Рецепт уже стал основным в моей коллекции рецептов. Однажды я приготовил его из молотых куриных бедерок халяль, которые, если честно, можно превратить в тефтели из соковыжималки. — Надя Чодхури, редактор Eater Austin

Подпишитесь на Новостная рассылка Едок.

com

Самые свежие новости из мира продуктов питания каждый день

рецептов — Готовим с детьми

0

• был успешно добавлен в вашу корзину.

Рекомендуемый рецепт: суп Минестроне

Ознакомьтесь с рецептом семейного ужина в этом месяце!

Получить рецепт

Просмотрите нашу онлайн-коллекцию рецептов

Прокрутите вниз до наших рецептов, проверенных в классе, и пригласите своих детей на кухню!

Советы по приготовлению еды с детьми

Обучающие видео на английском и испанском языках, в которых рассказывается, как дети могут безопасно помогать на кухне

Поваренная книга «Готовим с детьми»

Все наши рецепты «Готовим с детьми» были протестированы детьми в школах северного Нью-Мексико (секрет в том, что дети помогают их готовить, поэтому посмотрите и наши обучающие видео!)

Плюс, продолжайте прокручивать ссылки на некоторые из наши личные советы, когда нам нужно вдохновение — и чтобы получить еще больше рецептов и советов, не забудьте подписаться на нас в социальных сетях!

Рецепт приготовления

13 декабря 2017 г.

Песто из базилика и петрушки

Español English Песто с базиликом и петрушкой Добавьте этот соус песто к своей любимой пасте, купленной в магазине, ИЛИ для особого угощения приготовьте…

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Смесь специй Berbere

Español English Бербер Смесь специй Бербер — это смесь специй, используемых в эфиопской кулинарии.Если у вас нет всего…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Тостадас из черной фасоли

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому не нужно использовать еду…

Рецепт приготовления

10 декабря 2018 г.

Палочки для хлеба

Español English Хлебные палочки Считается, что хлебные палочки начали готовить еще в средневековье.Итальянское слово для обозначения хлебных палочек —

. Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Плов с морковью и рисом

Español English Морковно-рисовый плов Наслаждайтесь индийской чечевицей, чапати и фруктовым салатом из манго. Служит от 4 до 6 в качестве…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Чапати

Español English Чапати Наслаждайтесь индийской чечевицей, морковно-рисовым пловом и фруктовым салатом из манго. На 16 чапати из 3 чашек без отбеливания…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Чермоула

Español English Чермоула Чермоула — это соус или маринад, который очень распространен в кулинарии Северной Африки.Это может быть…

Рецепт приготовления

6 января 2019 г.,

Китайско-американский жареный рис

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому не нужно использовать еду…

Рецепт приготовления

11 января 2019 г. ,

Кокосовые рисовые шарики

Español English Кокосовые рисовые шарики с восточноазиатской лапшой.Делается примерно 15 дюймовых рисовых шариков. Ингредиенты ½ стакана суши…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Кукурузные лепешки

Español English Кукурузные лепешки Самый простой способ приготовить кукурузные лепешки — использовать пресс для маисовых лепёшек.Прессы для маисовых лепёшек …

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Кускус

Español English Couscous Couscous изготавливается из особого сорта пшеницы, называемого твердой пшеницей, такого же сорта пшеницы…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г. ,

Салат с хрустящей капустой

Español English Салат с хрустящей капустой В этом рецепте используется капуста напа, но салат имеет такой же вкус, как и…

Рецепт приготовления

7 января 2019 г.,

Кубинская фасоль и рис

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому не нужно использовать еду…

Рецепт приготовления

29 января 2019 г.,

Салат из йогурта и огурцов

Español English Салат с йогуртом из огурцов Наслаждайтесь в качестве гарнира с эфиопской чечевицей и инджерой. Служит от 4 до 6 как…

Рецепт приготовления

10 февраля 2020 г.

Восточноазиатская лапша

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому не нужно использовать еду…

Рецепт приготовления

29 января 2019 г.,

Чечевица эфиопская

Español English Эфиопская чечевица со смесью берберских специй Традиционная эфиопская кухня славится острыми острыми блюдами, подаваемыми сверху…

Рецепт приготовления

4 февраля 2019 г. ,

Салат из осеннего урожая

Español English Салат из осеннего урожая с гренками из цельнозерновой пшеницы и медово-горчичным салатом с одной головкой салата ромэн, порванными двумя … Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Свежий зелено-белый феттучини

Español English Fresh Green and White Fettuccine Свежая паста, как и любое другое тесто, легко и весело готовить…

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Зеленый салат со сливочно-лаймовым соусом

Español English Зеленый салат со сливочно-лаймовой заправкой Наслаждайтесь в качестве гарнира к ляпингачо с соусом из красного чили. …

Рецепт приготовления

10 января 2019 г.,

Зеленый салат с лимонной заправкой

Español Английский зеленый салат с лимонной заправкой Наслаждайтесь овощной паэльей и средиземноморскими лепешками. На 4–6 порций с лимонным соусом…

Рецепт приготовления

11 января 2019 г.,

Зеленый салат с лаймовой заправкой

Español English Зеленый салат с лаймовым соусом Наслаждайтесь гарниром с кубинскими бобами и желтым рисом.На 4 порции -…

Рецепт приготовления

10 октября 2018 г.

Домашнее яблочное пюре

Español English Домашнее яблочное пюре Приготовить яблочное пюре несложно. Варьируя продолжительность приготовления соуса, вы можете выбрать…

Рецепт приготовления

1 марта 2018 г.

Домашний хумус

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому не нужно использовать еду…

Рецепт приготовления

6 января 2019 г.,

Индийская чечевица

Español English Индийская чечевица В Индии чечевица и рис являются повседневной пищей миллионов людей. Чечевица недорогая, питательная,…

Рецепт приготовления

29 января 2019 г.,

Injera

Español English Injera Традиционная эфиопская кухня славится острыми острыми блюдами, которые подаются поверх мягкого блинного хлеба…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Пирог с грушами Jane’s

Español English Jane’s Pear Tart Соня познакомилась со своей лучшей подругой в самый первый день детского сада.Она сказала мне…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г. ,

Чаша для японского риса

Español English Japanese Rice Bowl Традиционно чашка белого риса является частью каждого приема пищи в Японии, даже завтрака!…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Llapingachos

Español English Llapingachos Llapingachos — традиционные картофельные котлеты из Эквадора, которые часто подают с жареным яйцом и пряностями…

Рецепт приготовления

25 июня 2018 г.

Фруктовый салат с манго

Español English Фруктовый салат с манго Наслаждайтесь индийской чечевицей, пловом с морковью, рисом и чапати. На 6 порций как гарнир…

Рецепт приготовления

14 января 2019 г.,

Средиземноморские лепешки

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому не нужно использовать еду…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Ближневосточный фалафель

Español Английский Ближневосточный фалафель В странах Ближнего Востока фалафель готовят из бобов гарбанзо и специй, формующих в шарики…

Рецепт приготовления

10 декабря 2018 г.

Минестроне

Español English Суп «Минестроне» «Минестроне» — это восхитительное блюдо в одном горшочке.В Италии есть много видов минестроне…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Североафриканский Тагин

Español Английский Североафриканский Tagine В Марокко tagine означает как традиционное тушеное мясо, так и тип особого глиняного горшка…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Апельсины со свежей мятой

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому не нужно использовать еду…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г. ,

Салат из ананаса и банана

Español English Pineapple Banana Salad Свежие фрукты добавляют естественную сладость любому блюду.Наслаждайтесь в качестве гарнира к кубинскому блюду…

Рецепт приготовления

5 декабря 2018 г.

Картофельные оладьи

Español English Картофельные оладьи Из картофеля, который часто называют красновато-коричневым или картофелем Айдахо, получаются лучшие картофельные оладьи.Картофельные оладьи…

Рецепт приготовления

6 января 2019 г. ,

Картофель Персиллад

Español English Картофель Persillade Persil — это французское слово, обозначающее петрушку. Persillade — это смесь нарезанной свежей петрушки и…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Красный соус чили

Español English Red Chile Sauce Наслаждайтесь овощными тамале или лапингачо.На 2 чашки. Ингредиенты 3 измельченных зубчика чеснока 2…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Сальса Фреска

Español English Salsa Fresca Нет ничего лучше домашней свежей сальсы, особенно в конце лета, когда сезон помидоров. Наслаждайтесь…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Кунжутные лепешки

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому не нужно использовать еду…

Рецепт приготовления

12 декабря 2018 г.

Простые запеченные груши

Español English Простые запеченные груши Эти запеченные груши вкусные сами по себе, но вы также можете добавить горсть…

Рецепт приготовления

2 января 2019 г. ,

Салат из шпината с французским винегретом

Español Английский салат из шпината с французским винегретом Наслаждайтесь с картофельным персилладом.Французский винегрет 1 чайная ложка дижонской горчицы 2 столовые ложки…

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Пицца на плите

Español English Пицца на плите Приготовление пиццы — настоящее достижение.В этом восхитительном варианте используются свежие помидоры и меньше…

Рецепт приготовления

23 августа 2019 г. ,

Сальса на закате

Español English Сальса на закате Подавать с чипсами из тортильи или цельнозерновыми крекерами. Получается около 2 чашек.Ингредиенты 1 красный или…

Рецепт приготовления

7 января 2019 г.,

Кисло-сладкие огурцы

Español English Кисло-сладкие огурцы Можно подавать в качестве гарнира с китайско-американским жареным рисом. На 4 порции ингредиента 1…

Рецепт приготовления

11 января 2019 г.,

Кисло-сладкая краснокочанная капуста

Español English Кисло-сладкая краснокочанная капуста Наслаждайтесь картофельными оладьями и домашним яблочным пюре. Служит от 4 до 6 в качестве…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Томатно-базиликовый соус

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому не нужно использовать еду…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Салат из помидоров и огурцов

Español English Салат из помидоров и огурцов Наслаждайтесь ближневосточным фалафелем или хумусом и этой простой кунжутной лепешкой.На 4…

порций Рецепт приготовления

2 января 2019 г. ,

Трехцветный салат с бальзамическим винегретом

Español Английский трехцветный салат с бальзамическим винегретом Наслаждайтесь пиццей на плите. Бальзамический винегрет Ингредиенты 2 столовые ложки бальзамического уксуса ½ чайной ложки…

Рецепт приготовления

9 декабря 2019 г.,

Валенсийский салат

Español Английский Валенсийский салат Наслаждайтесь овощной паэльей и средиземноморскими лепешками.На 4–6 порций. 3 столовые ложки оливкового масла…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г. ,

Овощная паэлья

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому не нужно использовать еду…

Рецепт приготовления

23 октября 2018 г.

Овощной тамалес

(Подавать с кунжутными лепешками и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому не нужно использовать еду…

Рецепт приготовления

5 сентября 2018 г.

Сальса с арбузом

Español English Сальса с арбузом Во время посещения занятий по кулинарии с детьми супершеф-волонтер Фернандо Олеа поделился версией…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г. ,

Йогуртовый соус с мятой

Español English Йогуртовый соус с мятой Подавайте в качестве соуса для ближневосточного фалафеля.Получается около 1 стакана. 1…

Ищете другие идеи? Вот несколько рецептов, рекомендаций по планированию блюд, методов приготовления, советов по покупкам и многого другого, которые могут получить наши сотрудники!

Семья ChopChop

Вкусные рецепты, забавные факты о еде и кулинарии, все в удобном для детей формате.

Food52

Узнайте, что готовится, найдите идеи для следующего обеда в буфете, получите консультацию на месте и многое другое.

Kitchn

Отличная базовая информация о кулинарии, полезные инструкции, множество идей по планированию еды, множество рецептов.

Serious Eats

Поиск рецептов, практические советы, советы по кухне, а теперь и Руководство по приготовлению пищи от коронавируса!

The Perfect Loaf

Интересный сайт, если вы прилежны (или просто любопытны) по поводу домашнего хлеба и макарон (Автор этого сайта живет в Альбукерке!)

Кулинария — Stardew Valley Wiki

Изображение	Имя	Описание	Состав	Восстанавливает	Бафф (а)	Длительность положительного эффекта	Источник (и) рецепта	Цена продажи
	Жареное Яйцо	Солнечная сторона вверх.	Яйцо (1)	50 22	Н / Д	Н / Д	Улучшенный фермерский дом	35 г
	Омлет	Супер пушистый.	Яйцо (1) Молоко (1)	100 45	Н / Д	Н / Д	Седан Stardrop за 100 г	125 г
	Салат	Здоровый садовый салат.	лук-порей (1) одуванчик (1) уксус (1)	113 50	Н / Д	Н / Д	Эмили (почта — 3+)	110 г
	Сыр Цветная капуста	Замечательно пахнет!	Цветная капуста (1) Сыр (1)	138 62	Н / Д	Н / Д	Пэм (почта — 3+)	300 г
	Запеченная рыба	Запеченная рыба на ложе из трав.	Санфиш (1) Лещ (1) Пшеничная мука (1)	75 33	Н / Д	Н / Д		100г
	Суп из пастернака	Он свежий и сытный.	Пастернак (1) Молоко (1) Уксус (1)	85 38	Н / Д	Н / Д	Кэролайн (почта — 3+)	120 г
	Овощная смесь	Это очень питательно.	Помидор (1) Свекла (1)	165 74	Н / Д	Н / Д	Кэролайн (почта — 7+)	120 г
	Полный завтрак	Вы будете готовы бросить вызов миру!	Жареные яйца (1) Молоко (1) Пашбраун (1) Блины (1)	200 90	Фермерство (+2) Макс. энергия (+50)	7м		350 г
	Жареный кальмар	Он такой жевательный.	Кальмары (1) Пшеничная мука (1) Масло (1)	80 36	Н / Д	Н / Д	Джоди (почта — 3+)	150 г
	Странная булочка	Что внутри?	Пшеничная мука (1) Барвинок (1) Майонез Пустоты (1)	100 45	Н / Д	Н / Д	Шейн (Почта — 7+)	225 г
	Счастливый ланч	Особый маленький обед.	Морской огурец (1) Тортилья (1) Блю Джаз (1)	100 45	Удача (+3)	11м 11с		250 г
	Жареный гриб	Землистый и ароматный.	Гриб обыкновенный (1) Сморчок (1) Масло (1)	135 60	Атака (+2)	7м		200г
	Пицца	Он популярен по всем правильным причинам.	Пшеничная мука (1) Помидор (1) Сыр (1)	150 67	Н / Д	Н / Д	Салон Stardrop за 150 г	300 г
	Тушеное мясо с фасолью	Конечно, здорово.	Зеленая фасоль (2)	125 56	Макс.энергия (+30) Магнетизм (+32)	7м	Клинт (Почта — 7+)	100г
	Ямс глазированный	Сладкий и сытный… Сахар придает ему карамельный оттенок.	Ямс (1) Сахар (1)	200 90	Н / Д	Н / Д		200г
	Карп Сюрприз	Он мягкий и маслянистый.	Карп (4)	90 40	Н / Д	Н / Д		150 г
	Хэшбраунов	Хрустящие и золотисто-коричневые!	Картофель (1) Масло (1)	90 40	Сельское хозяйство (+1)	5м 35с	Saloon Stardrop за 50 г	120 г
	Блины	Двойная стопка пушистых мягких блинов.	Пшеничная мука (1) Яйцо (1)	90 40	Собирательство (+2)	11м 11с	Седан Stardrop за 100 г	80 г
	Ужин из лосося	Спритц лимона делает его особенным.	Лосось (1) Амарант (1) Кале (1)	125 56	Н / Д	Н / Д	Гусь (Почта — 3+)	300 г
	Fish Taco	Пахнет вкусно.	Тунец (1) Тортилья (1) Красная капуста (1) Майонез (1)	165 74	Рыбалка (+2)	7м		500 г
	Хрустящий бас	Ух ты, панировка идеальная.	Большеротый окунь (1) Пшеничная мука (1) Масло (1)	90 40	Магнетизм (+64)	7м		150 г
	Перец Попперс	Острый перец в панировке с начинкой из сыра.	Острый перец (1) Сыр (1)	130 58	Сельское хозяйство (+2) Скорость (+1)	7м	Шейн (Почта — 3+)	200г
	Хлеб	Багет с хрустящей корочкой.	Мука пшеничная (1)	50 22	Н / Д	Н / Д	Седан Stardrop за 100 г	60 г
	Том Кха Суп	Эти ароматы просто невероятны!	Кокос (1) Креветки (1) Гриб обыкновенный (1)	175 78	Фермерство (+2) Макс.энергия (+30)	7м		250 г
	Форелевый суп	Довольно соленый.	Радужная форель (1) Зеленые водоросли (1)	100 45	Рыбалка (+1)	4м. 39с.		100г
	Шоколадный торт	Насыщенный и влажный с густой глазурью для помадки.	Пшеничная мука (1) Сахар (1) Яйцо (1)	150 67	Н / Д	Н / Д		200г
	Розовый торт	Сверху маленькие леденцы-сердечки.	Дыня (1) Пшеничная мука (1) Сахар (1) Яйцо (1)	250 112	Н / Д	Н / Д		480 г
	Пирог с ревенем	Ммм, остро и сладко!	Ревень (1) Пшеничная мука (1) Сахар (1)	215 96	Н / Д	Н / Д		400г
	Cookie	Очень жевательный.	Пшеничная мука (1) Сахар (1) Яйцо (1)	90 40	Н / Д	Н / Д	Эвелин (событие с четырьмя сердечками)	140 г
	Спагетти	Старый любимец.	Пшеничная мука (1) Помидор (1)	75 33	Н / Д	Н / Д	Льюис (почта — 3+)	120 г
	Жареный угорь	Жирный, но ароматный.	Угорь (1) Масло (1)	75 33	Удача (+1)	7м	Джордж (Почта — 3+)	120 г
	Пряный угорь	Очень остро! Будь осторожен.	Угорь (1) Острый перец (1)	115 51	Удача (+1) Скорость (+1)	7м		175 г
	Сашими	Сырая рыба, нарезанная тонкими кусочками.	Любая рыба (1)	75 33	Н / Д	Н / Д	Линус (Почта — 3+)	75 г
	Маки Ролл	Рыба и рис, завернутые в водоросли.	Любая рыба (1) Водоросли (1) Рис (1)	100 45	Н / Д	Н / Д	Салон Stardrop за 300 г	220г
	Тортилья	Можно использовать как сосуд для еды или есть отдельно.	Кукуруза (1)	50 22	Н / Д	Н / Д	Седан Stardrop за 100 г	50 г
	Красная тарелка	Полный антиоксидантов.	Красная капуста (1) Редис (1)	240 108	Макс.энергия (+50)	3м 30с		400г
	Баклажан Пармезан	Пиковый, нежный и чудесный.	Баклажан (1) Помидор (1)	175 78	Горное дело (+1) Защита (+3)	4м. 39с.		200г
	Рисовый пудинг	Это сливочное, сладкое и забавное блюдо.	Молоко (1) Сахар (1) Рис (1)	115 51	Н / Д	Н / Д	Эвелин (почта — 7+)	260 г
	Мороженое	Трудно найти человека, которому это не нравится.	Молоко (1) Сахар (1)	100 45	Н / Д	Н / Д	Джоди (почта — 7+)	120 г
	Черничный пирог	Он тонкий и освежающий.	Черника (1) Пшеничная мука (1) Сахар (1) Яйцо (1)	125 56	Н / Д	Н / Д		150 г
	Дары осени	Вкус сезона.	Ям (1) Тыква (1)	220 99	Собирательство (+2) Защита (+2)	7м 41с	Деметриус (Почта — 7+)	350 г
	Тыквенный суп	Сезонный фаворит.	Тыква (1) Молоко (1)	200 90	Защита (+2) Удача (+2)	7м 41с		300 г
	Super Meal	Это действительно заряжает энергией.	Бок Чой (1) Клюква (1) Артишок (1)	160 72	Макс.энергия (+40) Скорость (+1)	3м 30с	Кент (почта — 7+)	220г
	Клюквенный соус	Праздничное угощение.	Клюква (1) Сахар (1)	125 56	Горное дело (+2)	3м 30с	Гусь (Почта — 7+)	120 г
	Начинка	Ах … запах теплого хлеба и шалфея.	Хлеб (1) Клюква (1) Фундук (1)	170 76	Защита (+2)	5м 35с	Пэм (почта — 7+)	165 г
	Обед фермера	Это поможет вам двигаться дальше.	Омлет (1) Пастернак (1)	200 90	Сельское хозяйство (+3)	5м 35с		150 г
	Бургер выживания	Удобная закуска для исследователя.	Хлеб (1) Пещерная морковь (1) Баклажан (1)	125 56	Собирательство (+3)	5м 35с	Собирательство, уровень 2	180 г
	Блюдо моря	Это согреет вас на холодном морском воздухе.	Сардина (2) Хэшбраун (1)	125 56	Рыбалка (+3)	5м 35с	Рыбалка Уровень 3	220г
	Угощение шахтера	Это должно поддерживать вашу энергию.	Пещерная морковь (2) Сахар (1) Молоко (1)	125 56	Горное дело (+3) Магнетизм (+32)	5м 35с		200г
	Блюдо с корнями	Это заставит вас копать дальше.	Пещерная морковь (1) Зимний корень (1)	125 56	Атака (+3)	5м 35с		100г
	Тройной эспрессо	Он крепче обычного кофе!	Кофе (3)	8 3	Скорость (+1)	4 мес. 12 с	Stardrop Saloon за 5,000 з.	450 г
	Пудинг из морской пены	Этот соленый пудинг действительно поможет вам погрузиться в морское мышление!	Камбала (1) Полуночный карп (1) Чернила кальмара (1)	175 78	Рыбалка (+4)	3м 30с	Рыбалка (Уровень 9)	300 г
	Суп из водорослей	Это немного слизистое.	Зеленые водоросли (4)	75 33	Н / Д	Н / Д	Клинт (Почта — 3+)	100г
	Бледный бульон	Нежный бульон с оттенком серы.	Белые водоросли (2)	125 56	Н / Д	Н / Д	Марни (почта — 3+)	150 г
	Сливовый пудинг	Традиционное праздничное угощение.	Дикая слива (2) Пшеничная мука (1) Сахар (1)	175 78	Н / Д	Н / Д		260 г
	Дип из артишока	Это круто и освежает.	Артишок (1) Молоко (1)	100 45	Н / Д	Н / Д		210 г
	Жаркое с перемешиванием	Обжаренные овощи на рисовой подушке.	Пещерная морковь (1) Гриб обыкновенный (1) Кале (1) Масло (1)	200 90	Н / Д	Н / Д		335 г
	Жареный лесной орех	В процессе обжарки создается насыщенный лесной вкус.	Фундук (3)	175 78	Н / Д	Н / Д		270г
	Тыквенный пирог	Шелковистый крем из тыквы на хлопьевидной корочке.	Тыква (1) Пшеничная мука (1) Молоко (1) Сахар (1)	225 101	Н / Д	Н / Д		385 г
	Салат из редиса	Редис такой хрустящий!	Масло (1) Уксус (1) Редис (1)	200 90	Н / Д	Н / Д		300 г
	Фруктовый салат	Восхитительное сочетание летних фруктов.	Черника (1) Дыня (1) Абрикос (1)	263 118	Н / Д	Н / Д		450 г
	Blackberry Cobbler	Нет ничего лучше.	Ежевика (2) Сахар (1) Пшеничная мука (1)	175 78	Н / Д	Н / Д		260 г
	Клюквенная конфета	Достаточно сладкий, чтобы замаскировать горькие фрукты.	Клюква (1) Яблоко (1) Сахар (1)	125 56	Н / Д	Н / Д		175 г
	Брускетта	Жареные помидоры на хрустящем белом хлебе.	Хлеб (1) Масло (1) Помидор (1)	113 50	Н / Д	Н / Д		210 г
	Coleslaw	Он легкий, свежий и очень полезный.	Красная капуста (1) Уксус (1) Майонез (1)	213 95	Н / Д	Н / Д		345 г
	Ризотто Fiddlehead	Сливочное блюдо из риса, поданное с обжаренными головками папоротника. Это немного мягко.	Масло (1) Папоротник Фиддлхед (1) Чеснок (1)	225 101	Н / Д	Н / Д		350 г
	Маффин с маком	Обладает успокаивающим действием.	Мак (1) Пшеничная мука (1) Сахар (1)	150 67	Н / Д	Н / Д		250 г
	Похлебка	Идеальный способ согреться после холодной ночи на море.	Моллюски (1) Молоко (1)	225 101	Рыбалка (+1)	16м 47с	Вилли (почта — 3+)	135 г
	Рыбное рагу	Пахнет морем. Хотя на вкус лучше.	Раки (1) Мидии (1) Барвинок (1) Помидор (1)	225 101	Рыбалка (+3)	16м 47с	Вилли (почта — 7+)	175 г
	Эскарго	Идеально приготовленные улитки, пропитанные маслом.	Улитка (1) Чеснок (1)	225 101	Рыбалка (+2)	16м 47с	Вилли (почта — 5+)	125 г
	Биск из лобстера	Этот нежный суп — секретный семейный рецепт Вилли.	Омары (1) Молоко (1)	225 101	Рыбалка (+3) Макс.энергия (+50)	16м 47с	Вилли (Почта — 9+)	205 г
	Кленовый бар	Это сладкий пончик, покрытый богатой кленовой глазурью.	Кленовый сироп (1) Сахар (1) Пшеничная мука (1)	225 101	Сельское хозяйство (+1) Рыбалка (+1) Горное дело (+1)	16м 47с		300 г
	Крабовые торты	Краб, панировочные сухари и яйцо из лепешек, обжаренных до золотистого цвета.	Краб (1) Пшеничная мука (1) Яйцо (1) Масло (1)	225 101	Скорость (+1) Защита (+1)	16м 47с		275 г
	Коктейль из креветок	Роскошная закуска из свежепойманных креветок.	Помидор (1) Креветки (1) Дикий хрен (1)	225 101	Рыбалка (+1) Удача (+1)	10м 2с		160 г
	имбирный эль	Пикантная сода, известная своим успокаивающим действием на желудок.	Имбирь (3) Сахар (1)	63 28	Удача (+1)	5м	Магазин гномов в вулкане на острове Джинджер (1,000 г)	200г
	Банановый пудинг	Сливочный десерт с чудесным тропическим ароматом.	Банан (1) Молоко (1) (Любой) Сахар (1)	125 56	Горное дело (+1) Удача (+1) Защита (+1)	5м 1с	Торговец с острова за фрагментом кости (30)	260 г
	Липкий рис с манго	Сладкое манго и кокос превращают этот рис в нечто особенное.	Манго (1) Кокос (1) Рис (1)	113 50	Защита (+3)	5м 1с	Лев (Почта — 7+)	250 г
	Пои	Традиционное блюдо с нежным сладким вкусом при употреблении в свежем виде.	Корень Таро (4)	75 33	Н / Д	Н / Д	Лев (Почта — 3+)	400г
	Тропическое карри	Экзотический ароматный карри подается в ананасовой миске.	Кокос (1) Ананас (1) Острый перец (1)	150 67	Собирательство (+4)	5м 1с	Джинджер Айленд Резорт	500 г
	Равиоли с чернилами кальмара	Временно защищает от дебаффов.	Чернила кальмара (1) Пшеничная мука (1) Помидор (1)	125 56	Горное дело (+1) Равиоли с чернилами кальмара	4 м. 39 с. (Майнинг) 2 м. 59 с. (Squid Ink Ravioli Buff)	Боевой уровень 9	150 г

Ужин, десерт, завтрак и обед

Приготовить здоровую пищу для одного не всегда легко.Конечно, всегда есть еда на вынос, но это не лучший вариант — для вашего кошелька или вашего здоровья. Готовить для одного может быть непросто.

Вот почему мы составили список лучших легких блюд для одного человека с разбивкой по времени приема пищи. Это означает, что вы могли бы съесть греческие оладьи из йогурта с корицей на завтрак, средиземноморский сыр на гриле на обед и вегетарианскую чашу буррито на ужин.

А десерт? Как будто мы об этом забыли. У вас есть минутный кофейный торт.(Ищете множество сладостей для одного? У нас есть другие рецепты кружек.)

Наденьте фартук, детка, потому что эти полезные рецепты сделают приготовление одного проще простого.

1. Макароны с сыром в кружке

Вы никогда больше не увидите синюю коробку. Эти сливочные макароны с сыром готовятся полностью в микроволновой печи на ночь, когда вам нужна обычная еда, стат.

Если у вас дома есть макароны, тертый сыр и молоко, вы готовы их приготовить. Цельнозерновые макароны и добавление замороженной брокколи или гарнира придают блюдам более здоровый вид.Выбирайте веганский сыр, если у вас непереносимость лактозы или вы предпочитаете не употреблять молочные продукты.

Готовьте по рецепту здесь .

2. Вегетарианская миска для буррито

Если еда в Chipotle прожигает дыру в вашем кошельке, пора попробовать свои силы в приготовлении миски для буррито в домашних условиях.

Комбинируя коричневый рис, черную фасоль, сальсу, сыр и нарезанный кубиками авокадо, вы можете приготовить здоровую и вкусную еду в мексиканском стиле всего за 5 минут — и за гораздо меньшие деньги, чем еда вне дома.

Добавьте оставшийся тофу или курицу для дополнительного белка и ложку греческого йогурта вместо сметаны. Наслаждайтесь измельченной зеленью для большего количества клетчатки и других преимуществ для здоровья.

Сделай сам миску для буррито по рецепту.

3. Жареный рис с яйцом

Мы слышали о многих блюдах из кружек, но жареный рис — новый. Сэкономьте на оплате доставки китайской еды и попробуйте эту более полезную домашнюю версию. Его можно приготовить менее чем за 10 минут (если у вас есть немного вареного риса), а яйца являются полноценным источником белка EGG-cellent.

Приготовьтесь взломать рецепт.

4. Макароны на одного

Согласимся: нет ничего более утешительного, чем есть макароны. Вы сможете приготовить это простое блюдо из макарон всего за 10 минут. Пармезан смешивается с водой для приготовления пасты, чтобы получился сливочный соус. Последний штрих — щедрый помол черного перца.

Добавление свежего шпината или замена пасты на бобовой также повысит содержание питательных веществ.

Вот как это сделать.

5.Черничные палео-протеиновые вафли

Не используйте замороженные вафли, а взбивайте эти протеиновые вафли. Ванильный протеиновый порошок и его заменители, такие как кокосовая мука вместо пшеничной, делают его сладким и сытным утренним обедом, который обладает питательным эффектом.

Если вы хотите пропустить сироп, добавьте мед и лимон, чтобы его скрасить.

Начните утро с рецепта .

6. Омлет с грибами и травами

Кто сказал, что омлеты должны быть сложными? Этот необычный рецепт требует только яиц, грибов, сметаны и некоторых ваших любимых трав.Свежие травы имеют решающее значение во вкусе. Кроме того, грибы и яйца являются одними из немногих источников витамина D.

Попробуйте этот вкусный завтрак здесь.

7. Хэш из сладкого картофеля с беконом и капустой

Этот ресторанный завтрак наполнен сытными (и богатыми питательными веществами) ингредиентами: беконом, сладким картофелем, жидким жареным яйцом и хрустящей капустой. Лучше всего то, что все готовится на одной сковороде, что означает минимальную очистку после того, как вы ее съели.

Разберитесь с рецептом.

8. Персиковый смузи с хрустящей корочкой

Персики — недооцененный фрукт, когда дело доходит до смузи — ягоды, кажется, получают всю любовь. Но это скоро изменится с этим рецептом.

Замороженный персик (или используйте свежий, если он у вас есть!) Смешивают с полезными для сердца грецкими орехами, овсом и бананом для получения замороженного завтрака с большой выносливостью.

Вот рецепт быстрого приготовления смеси на завтрак.

9. Французские тосты, запеченные с бананом и овсянкой

Это индивидуальный завтрак, который не поддается классификации.Не совсем французский тост и не совсем овсянка, этот десертный завтрак будет содержать больше клетчатки, если вы используете цельнозерновой хлеб. Сверху добавьте ложку миндального масла, чтобы придать ему сладкий и ореховый вкус, а также дозу полезных для сердца жиров, чтобы вы остались довольны.

Ознакомьтесь с рецептом.

10. Ванильное печенье для завтрака без выпечки

В некоторые дни вы просыпаетесь, и ваше пристрастие к сладкому сразу же включается. Это печенье для завтрака — идеальное решение, тем более, что его можно сразу съесть или положить в морозильник или холодильник. в течение 30 минут, пока вы закончите подготовку.

Хватайте их на выходе из двери и наслаждайтесь насыщенным утром. Ваш 10-летний «я» будет так завидовать (и ваш взрослый поймет, что баланс клетчатки, белка и полезных жиров поддерживает вас на все утро!)

Получите сладкое начало дня с рецептом.

11. Булочки с корицей Блины с греческим йогуртом

Блины могут показаться обычным завтраком, но с правильными пропорциями они могут легко стать самостоятельной трапезой.

Эта стопка сладкой корицы выглядит декадентски, но за ней скрываются более полезные для здоровья ингредиенты: простой греческий йогурт, протеиновый порошок, яичные белки и овсяные хлопья содержат протеин, который поможет вам в течение дня. Кому нужен коробочный микс?

Начните здесь для самостоятельного приготовления блинов.

12. 1-минутный кофейный торт в кружке

С таким названием вы не ошибетесь. Это легкое угощение приготовлено из греческого йогурта, корицы и щепоток всех основных ингредиентов для выпечки. Приготовьте все в микроволновой печи и полейте аппетитной лентой.

Слюни еще нет? Получите рецепт здесь.

13. Berry cobbler

Cobbler определенно был в нашем списке рецептов, который нужен многим — до сих пор. Овсянка, ягоды и несколько столовых ложек муки, коричневый сахар и масло — все, что вам нужно для личного сапожника за несколько минут.

Возьмите кружку и готовьте.

14. Брауни с помадкой в ​​микроволновой печи

Рецепты десертов на одну порцию = самая простая форма встроенного управления порциями. Этот рецепт брауни для микроволновой печи состоит всего из пяти простых ингредиентов: несладкого какао-порошка, греческого йогурта, цельнозерновой муки, агавы и экстракта ванили.О, да.

Добавьте немного шоколада в свою жизнь с рецептом.

15. Протеиновые клубничные оладьи с йогуртовой начинкой

Это десерт или завтрак? Независимо от того, в какое время дня вы едите этих младенцев, они восхитительны (и сытны!) Богатое белком тесто для блинов из овса, греческого йогурта и яичных белков взбивается в блендере, а затем готовится за считанные минуты.

С начинкой из йогурта и джема, получается потрясающий десерт, вдохновленный крепом.

Вот как их сделать.

16. Салат брускетта с курицей и пастой

Если вам хочется итальянского, но не огромных порций, которые подают в ресторане, попробуйте этот рецепт в итальянском стиле дома. В нем больше пасты, чем салата, в нем сочетаются лапша из полбы, куриная грудка, красный лук, помидоры и листья базилика для сбалансированного и вкусного блюда.

Соус? Супер легкая комбинация полезного для сердца оливкового масла и бальзамического уксуса.

Сделайте итальянский шедевр на человека по рецепту.

17. Суп Минестроне

Если вам не нужны остатки еды на неделю (что неплохой идеей), суп — еще одно сложное индивидуальное блюдо. Этот рецепт решает проблему. А благодаря богатым клетчаткой и белком ингредиентам он будет доставить вам удовольствие в течение нескольких часов.

С 2 чашками куриного бульона, множеством бобов и овощей и двумя кусочками бекона вы мгновенно почувствуете тепло и пушистость.

Суп по этому простому рецепту.

18. Салат из авокадо и капрезе

Если вы ищете легкий и простой обед, этот свежий салат станет лучшим выбором.Полезные жиры, такие как авокадо и оливковое масло, наполняют вас энергией, а мед и бальзамик добавляют салату идеальный баланс сладости.

Сливочный, хрустящий вкус прямо здесь.

19. Средиземноморский сэндвич с сыром на гриле

Превратите жареный сыр из ночного закуска в полноценный обед с этой средиземноморской версией. Сливочная фета не такая липкая, как моцарелла или чеддер, но она, несомненно, богата белком для наращивания мышечной массы и кальцием, способствующим укреплению костной ткани, и имеет восхитительный вкус в сочетании с красным луком, помидорами, капустой и черными оливками.

Рецепт можно найти здесь.

20. Фаршированный сладкий картофель по-мексикански

Кукуруза, черная фасоль, порошок чили чипотле и сок лайма вместе создают мега-юго-западный аромат. Положите все это в запеченный сладкий картофель (приготовьте его накануне вечером, чтобы быстрее собрать) и посыпьте крошками из кешью.

Если вы не придерживаетесь веганской или безмолочной диеты, попробуйте крошку из козьего сыра, чтобы придать пикантный вкус и повысить питательность.

Посмотрите этот полезный рецепт здесь.

21. Пирог авокадо с начинкой из тунца и черри

Это мы, или фаршированные продукты просто вкуснее? Возьмем, к примеру, фаршированный авокадо, который наполнен тунцом, богатым омега-3, сушеной вишней, наполненной антиоксидантами, и полезными для сердца рублеными орехами пекан. Этот рецепт включает всего несколько простых ингредиентов и превращает их в сытную еду с противовоспалительным действием!

Добавляйте полезные жиры и клетчатку с рецептом.

22. Бутерброд с помидорами, базиликом и моцареллой

Полейте оливковым маслом два куска цельнозернового хлеба (или любой хрустящий ломтик).Сверху посыпьте свежей моцареллой, помидорами и базиликом, а сверху посыпьте черным перцем, чесночным порошком и измельченным красным перцем. Если вы не придерживаетесь вегетарианской диеты, можете добавить свое любимое итальянское мясо, например прошутто.

Готовьте сэндвич на сковороде на среднем огне, разглаживая его лопаткой, пока сыр полностью не растает. Аааааа.

Попробуйте этот сытный обед прямо здесь!

72 лучших рецепта чугунных сковородок

Неважно, ломаете ли вы новенькую чугунную сковородку или вам повезло, что она унаследована от бабушки, одно можно сказать наверняка: она, вероятно, будет одним из самых универсальных , часто используемые инструменты на вашей кухне.Хотя чугун требует особого внимания (если вам нужно освежиться, вот как очистить чугунную сковороду), хорошо выдержанная сковорода прослужит несколько поколений. Это намного дольше, чем пять или шесть лет, которые вы можете ожидать от сковороды с антипригарным покрытием, и все же хорошо приправленная чугунная сковорода имеет относительно антипригарное покрытие! (И если приправа изнашивается, вот как заново замариновать чугунную сковороду.)

Фактически, когда дело доходит до определенных задач, таких как поджаривание практически любого стейка или приготовление кукурузного хлеба, чугун может нет равных.Это потому, что само по себе утюг отлично удерживает тепло, а это означает, что он может создавать желаемый уголь на поверхности куска мяса, а приправа помогает пище «высвобождаться» с поверхности, когда она готовится, поэтому вы этого не сделаете. соскребать все со сковороды. Все это, и , он может легко перемещаться от плиты к духовке, принимая температуры, которые могут деформировать или согнуть другие сковороды. Но лучше всего? Качественный чугун действительно недорого! Вам не нужно тратить сотни долларов, чтобы получить сковородку, которую можно любить и использовать годами.Фактически, мы собрали часть нашего любимого чугунного оборудования, и сковорода часто стоит всего 25 долларов.

Чтобы помочь вам максимально использовать эту кухонную рабочую лошадку, мы делимся нашими лучшими рецептами чугунных сковородок. Здесь вы найдете партию обжаренной колбасы с капустой и яблоками Pink Lady, а также кукурузный хлеб на сковороде со свежемолотым черным перцем и сливочным маслом. Или попробуйте одно из наших любимых блюд — курицу в сковороде с брюссельской капустой и яблоками. На десерт приготовьте наши чугунные яблоки-ежевики в крошке со сметанной взбитой грудью.Вы будете поражены, насколько быстро ваша семья съест это!

Amazon.com: Рецепты — Кулинарный журнал: Книги: Товары для офиса

Я вырезал так много рецептов из журналов и распечатал так много рецептов из Интернета, что мне пришлось покупать что-то, чтобы хранить их все в одном удобном месте, или выбросить их все. Этот журнал рецептов идеально подходит для всех ваших требований.

Журнал изготовлен из переработанной бумаги и обложен твердой крафт-бумагой. Это также книга большого размера. Он переплетен по спирали, и страницы легко переворачиваются, не залипая и не повисая на спиральном переплете.Он разделен на следующие категории: закуски; основные блюда; гарниры, супы и салаты; и десерты. Здесь есть место для записи того, что лучше всего подавать с каждым рецептом, место для записи времени приготовления и информации о питании, а также количество приготовленных порций. Есть также места для ввода ингредиентов, ингредиентов, которые трудно найти, инструкции по приготовлению, примечания по замораживанию и повторному нагреванию, а также место, где можно оценить рецепт от «отлично» до никогда больше ». Задняя сторона каждой страницы с рецептами посвящена полностью в «заметки», поэтому, если у вас закончится место на лицевой стороне для записи ингредиентов или указаний, вы, вероятно, сможете записать все это на обратной стороне страницы.Бумага не совсем белого цвета со слабыми отпечатками еды и кухонных принадлежностей, что делает страницы более декоративными.

Хотя эта книга прекрасна, в ней есть несколько незначительных критических замечаний. Крафт-крышка запачкается жиром, если готовить рядом с ней. Я бы хотел, чтобы он был пластиковым или ламинированным. Пластиковые вкладки для разграничения разделов рецептов отсутствуют — категории напечатаны по бокам страниц. Линии ингредиентов очень короткие. Я обычно заканчиваю тем, что пишу полностью в двух столбцах строк с ингредиентами, чтобы правильно записать ингредиенты.Я думаю, что, несмотря на дату печати 2013 года на моей, она кажется «устаревшей», как будто это излишек 80-х или 90-х годов, но это побочный продукт переработанной бумаги и крафт-картона.

Это отличное место для написания рецептов. Я хотел бы повторить эту покупку и подумываю о том, чтобы раздать ее поварам в качестве запаса чулок.

.

No related posts.