АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Рецепты с вареной сгущенки, что приготовить с варёным сгущённым молоком на Webspoon.ru

Предлагаю приготовить крем из сгущёнки, сливочного масла и сметаны. Крем стоит того, чтобы быть записанным в кулинарные…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 350 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сметана — 150 г

Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Изюм светлый — 40 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 0.5 банка
  • Сметана — 900 г
  • Сметана — 200 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сода — 2 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю вам попробовать вкусный, пушистый, ароматный пирог на варёной сгущёнке с грецкими орехами! Уже в который раз…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

При приготовлении любого торта или бисквитного рулета, немаловажную роль играет крем. Крем способен как улучшить вкус…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 350 г
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Сметана — 500 г

Вкусная выпечка «орешки» — одно из любимых лакомств многих детей и взрослых. Нежные, рассыпчатые, с ароматной и вкусной…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 200 г
  • Вода — 70 мл
  • Майонез — 200 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 650 г
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Сахар — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Кто же не любит медовик? Наверное, таких людей мало.))) А когда любимый медовик ещё и шоколадный, то это вдвойне вкусно!…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 500 г
  • Сода — 1.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

«Муравейник» — доступный домашний торт, который можно приготовить быстро и просто, поэтому он достаточно часто готовится…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 150 г
  • Кукурузные палочки — 100 г
  • Мак — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Шоколад чёрный — 20 г

Предлагаю приготовить карамельную творожную пасху. Такая пасха готовится с добавлением варёного сгущённого молока и имеет…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 200 г
  • Курага — 40 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Орехи грецкие — 35 г
  • Сметана — 100 г
  • Творог — 300 г

Кто из нас не любит на завтрак полакомиться круассаном — небольшим рогаликом из слоёного теста в виде полумесяца? Хрустящий,…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 100 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Андруты — одно из интересных лакомств галицкой кухни. Создано это лакомство когда-то под влиянием австрийской кулинарии и…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 200 г
  • Коржи вафельные — 10 шт.
  • Масло сливочное — 200 г

Для приготовления чизкейка подходит любой мягкий сливочный сыр. Итальянцы обычно используют рикотту. Такой чизкейк несколько…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 150 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Печенье песочное — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 120 г
  • Сыр рикотта — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Печенье с таким громким и, можно сказать, немного скандальным названием представляет из себя маленькие, аккуратные и очень…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 50 г
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка

Предлагаю приготовить простой и очень вкусный крем из масла и варёной сгущёнки. Такой крем отлично подходит для начинки…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 380 г
  • Ликёр клубничный — 40 мл
  • Масло сливочное — 350 г

Домашние вафли — вкуснейший десерт! Они могут быть просто со сгущёнкой, орехами, вареньем или мороженным. Даже могут…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 2 банка
  • Масло сливочное — 250 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 5 шт.

Не знаю человека, который не любит сгущёнку, особенно варёную, а если есть, то их очень мало. Так что этот рецепт именно для…

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Орехи грецкие — 60 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Новый год всё ближе и ближе. И каждая хозяйка готовится к нему заранее, подбирая рецепты закусок, первых и вторых блюд,…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 400 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 2.8 ст.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Вкусный крем — одно из условий создания вкусного торта или пирожных, ведь крем в таких изделиях составляет от 15 до 30% от…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 150 г
  • Коньяк — 15 мл
  • Масло сливочное шоколадное — 200 г
  • Орехи грецкие — 50 г

Каждый бисквитный корж, при приготовлении торта или другого изделия, в идеале должен быть хорошо пропитан. Для этого…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 4 ст. л.
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Молоко — 150 мл

Мой сын обожает сникерс. И тут мы вместе увидели это пирожное в одной группе. Ну, конечно, мне пришлось его делать, хотя я…

Ингредиенты

  • Арахис — 200 г
  • Варёное сгущённое молоко — 380 г
  • Печенье песочное — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Сгущённое молоко — 50 г
  • Сливки 33% — 400 мл
  • Сыр Филадельфия — 175 г
  • Шоколад тёмный — 150 г

Каждая хозяйка старается баловать своих родных вкусной выпечкой. Но иногда бывают такие ситуации, когда лень включать…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 350 г
  • Масло сливочное — 350 г
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Печенье песочное — 200 г

«Муравейник» — торт, знакомый многим с детства. Готовится такой торт довольно просто и быстро, поэтому нравится как опытным,…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 150 г
  • Мак — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Пряники — 350 г

Предлагаю приготовить очень вкусный торт без выпечки. Изюминкой этого торта является ароматная масса из жареного арахиса,…

Ингредиенты

  • Арахис — 200 г
  • Варёное сгущённое молоко — 650 г
  • Коржи вафельные — 100 г
  • Крекеры — 350 г
  • Масло сливочное — 250 г

Читая рецепты шоколадных тортов которых так много в интернете, иногда приходишь в ступор от того количества шоколада, которое…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Кофе свежемолотый — 1.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Орехи грецкие — 70 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 165 г
  • Сливки 20% — 30 мл
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сметана — 400 г
  • Шоколад тёмный — 70 г
  • Шоколад тёмный — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Как только я увидела эти пирожные, то поняла, что обязательно их приготовлю. Они действительно очень похожи на персики и…

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Масло сливочное — 80 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Орехи грецкие — 70 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар коричневый — 70 г
  • Свёкла — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

В городе, откуда я родом, есть замечательная сеть кондитерских с удивительно вкусной выпечкой. В «Лучиано» можно найти торты…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 300 г
  • Маргарин — 150 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Сливки 33% — 500 мл
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю приготовить очень вкусный и красивый сырник — карамельный сырник с черносливом. Готовится такой сырник довольно…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 180 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 1.3 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Творог — 350 г
  • Чернослив — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Наверняка торт «Муравейник» напоминает многим о детстве. Готовится он несложно, и в итоге получается невероятно вкусным! К…

Ингредиенты

  • Ванилин — 2 щепотка
  • Варёное сгущённое молоко — 400 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.

Я всегда восхищалась ароматными булочками, которые подают на завтрак с чашечкой кофе. И также я всегда хотела научится печь…

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Варёное сгущённое молоко — 150 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 70 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Сахар — 70 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.

Торт «5 ложек» получил своё название из-за того, что для приготовления каждого коржа мы используем продукты, которые…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 300 г
  • Крекеры — 100 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко сухое — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Орехи грецкие — 0.75 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю приготовить торт из печенья «Муравейник». Иногда удивляешься, как самые простые рецепты могут родным нравиться…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 450 г
  • Кокосовая стружка — 5 ст. л.
  • Крекеры — 600 г
  • Масло сливочное — 400 г
  • Орехи грецкие — 1 ст.

Я бы назвала этот рецепт «Шоколадный торт по госту», рецепт бисквита и крема взят из книги А. Селенёва «Советские торты и…

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Коньяк — 30 мл
  • Ликёр кофейный — 30 мл
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Сахар — 125 г
  • Сок апельсиновый — 80 мл
  • Шоколад тёмный — 50 г
  • Яйца куриные — 5 шт.

Если вы ищете нежный, воздушный, сочный крем с особенным вкусом и карамельным ароматом, то остановитесь именно на креме…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 400 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Сливки 33% — 250 мл

Отличный ароматный и нежный крем, в состав которого входят такие вкусные компоненты как чёрный шоколад, варёное сгущённое…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 370 г
  • Масло сливочное — 170 г
  • Сливки — 170 мл
  • Шоколад чёрный — 200 г

Вкусный торт — настоящее украшение любого праздника. Но каждая хозяйка хорошо знает, сколько всего необходимо приготовить на…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 400 г
  • Варёное сгущённое молоко — 2 ст. л.
  • Вода — 150 мл
  • Коньяк — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливки 33% — 350 мл
  • Яйца куриные — 4 шт.

Многие хозяйки любят готовить блинные торты. Получается отличное, сытное десертное блюдо, которое можно разрезать на удобное…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 350 г
  • Вода — 1 ст.
  • Коньяк — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 2 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сметана — 500 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю приготовить очень нежный сметанный крем. Такой крем имеет выраженный карамельно-ореховый вкус и аромат, чему…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сметана — 175 г

Торты — настоящее украшение праздничного стола. Но очень часто, приготовить вкусный торт сравнительно сложно, затратно и…

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Варёное сгущённое молоко — 4 ст. л.
  • Крекеры — 200 г
  • Масло сливочное — 90 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сметана — 350 г

Аппетитная глазурь делает любое кондитерское изделие, будь то торт, запеканка, сырник, эклеры, пряники или печенье, вкуснее…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 200 г
  • Вода — 50 мл
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 6 ст. л.

Представляю вашему вниманию очень простой и вкусный рулет из разряда «пражских». :)) Я уже говорила, что в нашей семье все…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 200 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 4 шт.

Выношу на ваш суд свой новый торт. Да, решила «Птичку» изменить кардинально. Обычно мы её делаем со сгущёнкой (ну, кто-то её…

Ингредиенты

  • Бисквит — 1 шт.
  • Варёное сгущённое молоко — 380 г
  • Вода — 100 мл
  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Желатин — 20 г
  • Ликёр апельсиновый — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Персик консервированный — 380 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 200 г
  • Яйца куриные — 7 шт.

Чтобы приготовить вкусный десерт, не обязательно стоять долго возле плиты или раскатывать…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 250 г
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадный торт с грецкими орехами и варёной сгущёнкой — десерт, который, попробовав, захочется повторить. Однажды мне…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 200 г
  • Вода — 50 мл
  • Вода — 100 мл
  • Какао порошок — 40 г
  • Масло оливковое рафинированное — 135 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ром светлый — 20 мл
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 250 г
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Соль розовая гималайская — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 5 шт.

Предлагаю вашему вниманию арахисовый торт «Коровка». Торт получается необыкновенно вкусным, с насыщенным ароматом жареного…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 350 г
  • Варёное сгущённое молоко — 3 ст. л.
  • Коржи вафельные — 20 г
  • Масло сливочное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 300 г
  • Мука пшеничная — 340 г
  • Разрыхлитель — 6 г
  • Сахар — 250 г
  • Сметана — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Рецептом данного торта со мной поделилась хорошая знакомая, которая, собственно, и назвала его «Чешский». На самом деле этот…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 400 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 300 г
  • Мёд — 100 мл
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 100 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
  • Чернослив — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Довольно часто, после приготовления каких-то блюд, у нас остаются белки. Хозяйки используют эти белки для приготовления…

Ингредиенты

  • Арахис — 150 г
  • Белки куриные — 4 шт.
  • Варёное сгущённое молоко — 7 ст. л.
  • Крекеры — 400 г
  • Масло сливочное — 350 г
  • Сахар — 250 г
  • Соль — 1 щепотка

Зимние праздники — это всегда интересно и весело. Это то время, которое хочется провести в кругу семьи за интересными…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Печенье овсяное — 200 г
  • Хлопья из разных злаков — 35 г

Предлагаю рецепт простого и вкусного торта, который понравится любителям орехов. В его основе шифоновый бисквит и крем из…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 250 г
  • Вода — 80 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 4 шт.

Карамельный пудинг — интересное вкусное лакомство. Готовится такой пудинг из простых и доступных продуктов. В результате вы…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 250 г
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.

Рогалики с вареной сгущенкой, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Замесить тесто. Для этого маргарин растопить, добавить яйцо и сметану, перемешать. В соду капнуть лимонного сода, отправить в тесто, сверху просеять муку. Тесто получается очень мягкое и не липнущее к рукам

Шаг 2

Тесто разделить на 6 равных частей, из каждой скатать шар, выложить на тарелку, накрыть пищевой пленкой и поставить на холод минимум на 1 час

Шаг 3

Раскатать шар в круг на силиконовом коврике (толщина теста — 2-3 мм), разделить на 8 сегментов, на каждый выложить по 1 ч.л. вареной сгущенки

Шаг 4

Свернуть рогалик: загнуть края к центру, «запечатать» начинку, свернуть рогалик, слегка прижать

Шаг 5

Обмакнуть каждый рогалик в сахарном песке

Шаг 6

Выложить рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки

Шаг 7

Выпекать рогалики в заранее разогретой до 180 град духовке до готовности (примерно 30-40 минут).Рогалики остудить, подавать. Хранить в герметичной коробке

Полезный совет

1.Советую сварить сгущенку самостоятельно, потому что ни одна вареная сгущенка из магазина не сравнится с домашней. Пишу, как правильно сварить сгущенку. Взять банку цельного сгущенного молока (ГОСТовская обязательно, например, Рогачев, Глубокое, Милава), снять с нее бумажную этикетку. Проверить банку на целостность — никаких вмятин на банке быть не должно. Положить в кастрюлю, в которой банка будет покрыта водой с запасом (см 10 минимум выше уровня банки). Довести до кипения, затем прикрыть крышкой, уменьшить огонь так, чтобы кипение было среднее. Важно! Следить за уровнем воды в кастрюле, ни в коем случае не допускать, чтобы вода выкипела и банка была «сухая» даже сверху. Поэтому советую через каждые 30 минут ставить таймер и проверять воду. Доливать кипятком. Если вы хотите сварить сгущенку до светло-карамельного цвета, то варить 1,5 часа, если средней карамельности — 2-2,5 часа, если хотите варенку темно-коричневого цвета, то 3-3,5 часа. Моя сгущенка для этих рогаликов варилась около 2-х часов. После того, как время варки прошло, кастрюлю с банкой снять с огня и остудить в той же воде, в которой она варилась. Не нужно сливать кипяток и наливать холодную воду, проверено, такая сгущенка получается неравномерного цвета и даже вкуса.

Хозяйке на заметку

Крайне не советую заменять в этом рецепте маргарин на сливочное масло, поверьте мне, с маргарином получается более слоистая текстура готовых рогаликов. Сметану можно брать любой жирности. Сгущенку можно взять сразу вареную или сварить самостоятельно (это предпочтительнее).

особенности приготовления, рецепты и отзывы

Общие сведения

В современной кулинарии известно множество рецептов выпечки с вареной сгущенкой. Этот сладкий продукт активно используют для приготовления печенья, пирожных, рулетов и тортов. Ее можно купить уже в вареном виде. Но особенно вкусным получается лакомство, сделанное в домашних условиях.

Время варки зависит от жирности продукта. Чем выше этот показатель, тем дольше придется держать сгущенку на плите. Так, продукт жирностью 8 % будет готов через полтора или два часа. Закрытую банку сгущенного молока помещают в кастрюлю и заливают водой так, чтобы жидкость полностью покрывала ее. Затем посудину отправляют на плиту и включают огонь. Как только вода закипит, вентиль конфорки прикручивают до минимума и засекают время.

Важно следить, чтобы из кастрюли не испарилась вся жидкость. По мере необходимости туда доливают горячую воду. Через пару часов огонь выключают, дожидаются полного остывания банки и только после этого вареную сгущенку используют по назначению.

Заварной крем для торта со сгущенкой и сливочным маслом

Оригинальный способ приготовления заварного крема – со сгущенкой и сливочным маслом. Такой продукт выйдет невероятно нежным, питательным и ярким по вкусу. Попробуйте!

Время готовки: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 700 гр.

Ингредиенты:

  • Молоко, сгущенное вареное – 4 ст.л.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Сахар – 0,5 ст.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Молоко – 1 ст.
  • Яйцо – 1 шт.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготовим продукты по списку в нужном количестве.

Шаг 2. В небольшой миске растираем яйцо с сахаром и мукой. Вливаем сюда молоко и размешиваем венчиком. Ставим заготовку на слабый огонь. Варим до загустения и постоянно помешиваем. После чего убираем с плиты.

Шаг 3. Отдельно взбиваем размягченное сливочное масло. Его следует заранее достать из холодильника.

Шаг 4. В масло выкладываем сгущенку. Тщательно перемешиваем и соединяем с остывшей массой. Взбиваем миксером.

Шаг 5. Вкуснейший заварной крем со сгущенкой готов. Используйте по назначению!

Сообщить об ошибке

Торт без выпечки с вареной сгущенкой

Этот вкусный десерт интересен тем, что не требует термической обработки. Все продукты, необходимые для его приготовления, можно без проблем купить в любом современном магазине. В данном случае вам потребуется:

  • 600 граммов песочного печенья.
  • Банка вареной сгущенки.
  • Стакан жирных сливок.
  • Пачка хорошего масла.
  • Стакан любых чищеных орехов.

Немного подтаявшее масло соединяют со сгущенкой и перемешивают до однородного состояния. В получившуюся массу вводят жирные сливки и взбивают миксером. После этого в миску с образовавшейся смесью высыпают предварительно обжаренные орехи. Туда же отправляют печенье, растертое в не слишком мелкую крошку. Все это перемешивают ложкой, выкладывают в объемную миску, утрамбовывают, накрывают пищевой пленкой и убирают в холодильник. Через несколько часов десерт вынимают, переворачивают вверх дном, украшают тертым шоколадом или кусочками фруктов и полают к чаю.

Шоколадный торт с кремом из варёной сгущёнки и сливочного сыра

Фото: TatyanaNazatin/Shutterstock

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 90 г сахара;
  • 45 г муки;
  • 18 г какао‑порошка;
  • 380 г варёного сгущённого молока;
  • 170 г сливочного сыра;
  • шоколад — по вкусу, для украшения.

Приготовление

Аккуратно отделите белки от желтков. Они не должны смешаться. Взбивайте белки миксером несколько минут, понемногу всыпая сахар. У вас должна получиться белая кремообразная масса.
Продолжая взбивать, по одному вводите желтки. Соедините муку и какао, просейте. В несколько подходов всыпайте мучную смесь в яичную и перемешивайте до однородности.

Застелите пергаментом дно формы диаметром 18 см. Выложите туда тесто и поставьте в разогретую до 170 °C духовку на 30–40 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки: она должна выходить из бисквита сухой.

Затем переверните форму, поместите её на холодную решётку и оставьте на 5 часов. После этого выньте бисквит. Осторожно разрежьте его на три одинаковых коржа.

Миксером взбейте сгущёнку и сливочный сыр до однородной консистенции. Соберите торт, смазывая кремом каждый корж и бока десерта. Уберите в холодильник на несколько часов, а лучше — на всю ночь. Посыпьте торт тёртым шоколадом.

Насладитесь

Пирог с вареной сгущенкой

Сладкоежки, душу готовые продать за сгущенное молоко, обязательно оценят сладкий и нежный пирог «Буренка», приготовленный на его основе. Такое лакомство несложно испечь семье в обычный выходной день и, вместе с тем, слегка украсив, не стыдно подать гостям на праздничный стол.

Пирог с вареной сгущенкой Буренка

Примечание: вареную сгущенку можно купить в магазине уже готовой или же, если есть время, отварить самим. Для этого банку со сгущенным молоком (предпочтительно по Гост) следует залить большим количеством холодной воды и варить на среднем огне около 2 часов после закипания. Воду в кастрюлю периодически следует подливать, чтобы банка постоянно была полностью накрыта.

Итак, для того чтобы приготовить изумительно вкусный пирог на сгущенном молоке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • вареное сгущенное молоко – 180 грамм,
  • куриные яйца – 4 шт.,
  • сахарный песок – 100 грамм,
  • растительное масло (без запаха) – 100 мл,
  • ядра грецких орехов – 100 грамм,
  • пшеничная мука – 180 грамм,
  • ванилин 2-3 грамма,
  • разрыхлитель – 10 грамм.

Кроме того, для превращения пирога в праздничный торт, нужно дополнительно подготовить:

  • вареное сгущено молоко – 75 грамм,
  • жидкие сливки – 50 мл,
  • разноцветная кондитерская присыпка – по вкусу.

Процесс приготовления:

Соединить и с помощью венчика взбить в однородную пышную массу сырые яйца, сахар и ванилин, а затем влить растительное масло и заложить сгущенное молоко.

Муку смешать с разрыхлителем, по возможности просеяв оба ингредиента через сито. Грецкие орехи достаточно мелко порубить ножом. Добавить их в тесто и старательно перемешать.

Форму для выпекания смазать сливочным или растительным маслом и наполнить тестом не более чем на треть. Если вы изначально планируете превратить пирог в торт, то можете разделить тесто на 2-3 части и запекать каждый из коржей отдельно. Если же нет, то никогда не поздно разделить готовый корж на части с помощью острого ножа или специальной металлической нити.

Выпекать пирог с вареной сгущенкой при 180 градусах около 40 минут. В случае выпекания 2 или 3 более тонких коржей время нахождения в духовке следует уменьшить, проверяя готовность с помощью деревянной зубочистки. Вынуть пирог из формы и оставить до полного остывания.

Холодным разрезать его на 2-3 части и каждую из них пропитать сливками. Поочередно выкладывать коржи на плоское блюдо, перемазывая вареной сгущенкой или любым другим кремом.

Верх украсить разноцветной кондитерской присыпкой и оставить пирог Буренка или Коровка на 3-4 часа при комнатной температуре, чтобы крем впитался и сделал коржи нежными и слегка влажными.

Рулет из печенья и вареной сгущенки без выпечки — рецепт с пошаговыми фото

Недавно у меня был вот такой Муравейник из печенья со сгущенкой, а сегодня хочу поделиться с вами похожим рецептом, но уже в другой вариации — готовлю рулет с кокосовой начинкой и потом режу его на маленькие порционные рулетики.

Мне очень нравятся различные вариации этого рецепта — можно сделать торт, шарики, как конфеты, пироженные, очень вкусно получается, дети едят с удовольствием.

Ингредиенты для рулета из печенья и вареной сгущенки с кокосовой стружкой

Для того, чтобы приготовить рулетики из печенья со сгущенкой мне потребовалось:

Печенье —  500 грамм
Молоко сгущенное (Вареное) — 1 банка
Масло сливочное — 180 грамм
Кокосовая стружка — 0.5 стакана

Простой рецепт сладких рулетиков без выпечки с пошаговыми фото

Перекрошила печенье в крошку, я обычно складываю печенье тремя частями в пакет и прокатываю сверху скалкой, оно быстро ломается и уходит на это буквально несколько минут.

Получается вот такая крошка из печенья.

Мягкое сливочное масло выложила в вареное сгущенное молоко.

Взбила миксером, получился вот такой крем, осторожно не съешьте его раньше времени, он очень вкусный!

Вылила крем в печенье, перемешала рукой.

Получилась вот такая масса, она хорошо держит форму.

Выложила массу на силиконовый коврик, можно на пакет и сверху накрыла разрезанным пакетом, прокатала скалкой, чтобы получился блин толщиной примерно 0.5-0.7 мм

Сверху высыпала кокосовую стружку, немного вдавила ее в массу.

С помощью коврика аккуратно скатала рулет. Положила его в пакет и убрала в холодильник. Он должен полностью застыть, тогда его можно будет легко порезать на рулетики.

Вот в таком виде рулетики из печенья и вареной сгущенки с кокосовой начинкой подается на стол.

Приглашаю вас посмотреть этот же рецепт на видео.

особенности приготовления, рецепты и отзывы


Общие сведения

В современной кулинарии известно множество рецептов выпечки с вареной сгущенкой. Этот сладкий продукт активно используют для приготовления печенья, пирожных, рулетов и тортов. Ее можно купить уже в вареном виде. Но особенно вкусным получается лакомство, сделанное в домашних условиях.

Время варки зависит от жирности продукта. Чем выше этот показатель, тем дольше придется держать сгущенку на плите. Так, продукт жирностью 8 % будет готов через полтора или два часа. Закрытую банку сгущенного молока помещают в кастрюлю и заливают водой так, чтобы жидкость полностью покрывала ее. Затем посудину отправляют на плиту и включают огонь. Как только вода закипит, вентиль конфорки прикручивают до минимума и засекают время.

Важно следить, чтобы из кастрюли не испарилась вся жидкость. По мере необходимости туда доливают горячую воду. Через пару часов огонь выключают, дожидаются полного остывания банки и только после этого вареную сгущенку используют по назначению.

Крем из сгущенки, сливочного масла и сметаны

Нежный и вкусный домашний крем получается из сгущенного молока, сметаны и сливочного масла. Такая заготовка отлично подходит для прослойки тортов или выравнивания.

Время готовки: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 1150 гр.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 400 гр.
  • Сметана – 400 гр.
  • Молоко сгущенное – 350 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Масло заранее достаем из холодильника. Размягченный продукт взбиваем с помощью миксера до образования пышной массы.

Шаг 2. Порционно вливаем сюда сгущенное молоко и продолжаем взбивать.

Шаг 3. Дальше добавляем указанное количество сметаны.

Шаг 4. Взбиваем массу до однородного состава, после чего ее можно поставить в холодильник. Так заготовка станет более густой.

Шаг 5. Нежный, воздушный и сладкий крем для Ваших тортов готов. Берите на заметку!

Сообщить об ошибке

Торт без выпечки с вареной сгущенкой

Этот вкусный десерт интересен тем, что не требует термической обработки. Все продукты, необходимые для его приготовления, можно без проблем купить в любом современном магазине. В данном случае вам потребуется:

  • 600 граммов песочного печенья.
  • Банка вареной сгущенки.
  • Стакан жирных сливок.
  • Пачка хорошего масла.
  • Стакан любых чищеных орехов.

Немного подтаявшее масло соединяют со сгущенкой и перемешивают до однородного состояния. В получившуюся массу вводят жирные сливки и взбивают миксером. После этого в миску с образовавшейся смесью высыпают предварительно обжаренные орехи. Туда же отправляют печенье, растертое в не слишком мелкую крошку. Все это перемешивают ложкой, выкладывают в объемную миску, утрамбовывают, накрывают пищевой пленкой и убирают в холодильник. Через несколько часов десерт вынимают, переворачивают вверх дном, украшают тертым шоколадом или кусочками фруктов и полают к чаю.

Без выпечки из печенья

Ещё один рецепт торта «на скорую руку», не требующий выпечки, и поэтому пользующийся большой популярностью. Для его приготовления понадобятся:

  • варёная сгущёнка – 320 мл;
  • песочное печенье – 400 г;
  • сл. масло – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Печенье крошим (размер кусочков не имеет значения, варьируется по желанию).
  2. Готовим крем: размягчённое масло взбиваем со сгущёнкой до однородной массы.
  3. Перемешиваем толчёное печенье с кремом, формируем торт, украшаем и отправляем в холод, чтобы пропитался (на 2-3 часа).

Другой вариант десерта: не крошить печенье, а, выкладывая слоями, как коржи, и промазывать кремом.

Важное преимущество такого торта: он не теряет вкусовых качеств при хранении в холодильнике в течение нескольких дней.

Чизкейк без выпечки с вареной сгущенкой

Десерт, приготовленный по нижеописанной технологии, с одинаковым удовольствием кушают и взрослые, и дети. Он состоит из простых и легкодоступных продуктов, большая часть которых практически есть в каждом доме. Перед тем как сделать подобный чизкейк, проверьте, имеется ли у вас под рукой:

  • 300 граммов вареной сгущенки.
  • 0,160 кг сливочного масла.
  • 250 граммов песочного печенья.
  • 70 миллилитров воды.
  • 30 граммов желатина.
  • Горсть грецких орехов.
  • 750 граммов творога.
  • Шоколадная крошка.

Печенье соединяют с печеньем и измельчают с помощью блендера или скалки. К получившейся крошке добавляют растопленное сливочное масло. Все очень хорошо перемешивают, выкладывают на дно формы, выстланной пергаментом, и убирают в холодильник.

Желатин растворяют в холодной воде, а через полчаса его слегка прогревают и выливают в смесь творога и вареной сгущенки. Все это выкладывают на застывшее печенье и возвращают в холодильник. Через несколько часов десерт украшают шоколадной крошкой и подают к чаю.

Как сделать из блинчиков

Все дети очень любят блинчики, пожалуй, не найдётся ни одной хозяйки, которая не умела бы их готовить. Но ещё вкуснее они будут, если сделать из них торт. Сначала испечём блинчики по традиционному рецепту. Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • мука – 250 г;
  • молоко – ½ л;
  • яйца – 2 шт.;
  • сода – 4 г;
  • соль – 4 г;
  • сахар – 30 г;
  • подсолнечное масло – 40 мл.

Для крема понадобится:

  • сгущёнка – 1 банка;
  • сметана – 1 ст.;
  • сахар – 50 г.

Готовим тесто и выпекаем блинчики:

  1. В муку засыпаем сахар, постоянно помешивая, постепенно вливаем подогретое молоко.
  2. Вбиваем яйца, добавляем соль и соду и всё перемешиваем.
  3. Ставим на плиту сковородку, прогреваем в ней масло и выливаем его в тесто, быстро помешивая.
  4. Зачерпываем около 100 мл смеси и выливаем в сковородку так, чтобы смесь равномерно растекалась.
  5. Печём блин до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. Испечённые блинчики укладываем друг на друга, смазывая поочерёдно: один — варёной сгущёнкой, другой — сметаной, взбитой с сахаром.

Торт из блинчиков будет вкуснее, если постоит немного в холодильнике и пропитается. Но можно подать его к столу и сразу после приготовления.

Орешки

Данная выпечка с вареной сгущенкой знакома многим из нас с самого раннего детства. Ее часто готовили наши мамы и бабушки. Чтобы сделать этот вкусный домашний десерт, вам потребуется:

  • Пара стаканов пшеничной муки в/с.
  • Пачка сливочного масла.
  • По 1/3 стакана сахара и крахмала.
  • ½ чайной ложки соды.
  • Пара куриных яиц.
  • Банка вареной сгущенки.

Яйца растирают с сахаром, соединяют с размягченным маслом и гашеной содой. Все хорошо перемешивают до однородной консистенции. В получившуюся массу понемножку подсыпают просеянную муку и крахмал. Образовавшееся мягкое пластичное тесто примерно на час убирают в холодильник.

Для приготовления этой выпечки с вареной сгущенкой потребуется специальная орешница. Вначале ее прогревают на плите, затем смазывают постным маслом и только потом заполняют кусочками теста. Готовые половинки орешков начиняют вареной сгущенкой, соединяют между собой и выкладывают на красивую тарелку. Затем их отправляют в холодильник, а уже через пару часов подают к столу.

Готовим из бисквита

Приготовить бисквитный торт по следующему рецепту сумеет любая хозяйка. Для этого потребуется не более 1,5 часов и наличие простых ингредиентов. Берём следующие продукты:

  • мука – 150 г;
  • сахар – 250 г;
  • разрыхлитель – 8 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • сливки (30%) – 250 мл;
  • варёная сгущёнка – 1 банка.

Этапы приготовления:

  1. Яичные белки взбить до пены, добавить желтки и продолжить взбивание до получения однородной массы.
  2. Всыпать в полученную смесь сахар и разрыхлитель, интенсивно размешивать до растворения песка.
  3. Ввести в массу муку и замесить тесто.
  4. В смазанную маслом форму для выпекания выложить тесто, выровнять и поместить на 45 минут в разогретый до 170 градусов духовой шкаф.
  5. Готовый слегка остывший бисквит разрезать вдоль на две части.
  6. Приготовить крем: сливки взбить со сгущёнкой до однородной массы.
  7. Собрать торт, смазав коржи кремом.

Если крема достаточно, можно смазать им бока бисквита. Сверху торт украсить шоколадной крошкой.

Кексы с начинкой

Этот вкусный домашний десерт станет неплохим дополнением к семейному чаепитию. Готовится он настолько просто, что с данной задачей без проблем справится любой новичок. Чтобы сделать подобную выпечку с вареной сгущенкой, заранее посмотрите, есть ли в вашем доме:

  • 240 грамм пшеничной муки в/с.
  • Стакан коровьего молока.
  • 200 миллилитров рафинированного постного масла.
  • Свежее куриное яйцо.
  • 80 граммов сахара.
  • 1,5 чайных ложки разрыхлителя.
  • ½ банки вареной сгущенки.
  • Соль и ванилин.

Яйца взбивают с сахаром, а затем соединяют с растительным маслом. Все это подсаливают и заливают молоком. В получившуюся жидкость понемногу подсыпают просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Все хорошо вымешивают до однородности и ложкой выкладывают в формочки. В серединку каждого будущего кекса помещают вареную сгущенку. Сверху добавляют еще немного теста и отправляют формочки в духовку. Выпекают изделия при стандартной температуре около получаса. По желанию готовый десерт посыпают сахарной пудрой.

Торт «Наполеон» без яиц с кремом из сгущёнки

Фото: zygonema/Shutterstock

Ингредиенты

  • 200 г маргарина;
  • 600 г муки + для посыпки;
  • 100 мл воды;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 чайная ложка соды;
  • 380 г сгущённого молока;
  • 760 г варёного сгущённого молока.

Приготовление

Порубите маргарин на кусочки. Выложите их в муку и разомните вилкой в крошку. Растворите в воде соль и соду. Влейте в сухую смесь и замесите плотное тесто, которое можно собрать в комок. Если не выходит, добавьте ещё немного жидкости.

Разделите тесто на 18–20 одинаковых шариков. Выложите их на плоское блюдо в один слой, накройте плёнкой и уберите в морозилку на 20 минут. Тем временем смешайте два вида сгущёнки.

Присыпьте стол мукой. Достаньте один шарик теста, а остальные верните в морозилку. Сплющите его руками и раскатайте очень тонким пластом толщиной около 1 мм. Вырежьте из теста круг с помощью тарелки или крышки. Сделайте на всей поверхности коржа много надколов вилкой.

Присыпьте противень мукой и выложите подготовленное тесто. Обрезки разместите рядом — они пригодятся при украшении. Выпекайте корж буквально 1 минуту при температуре 220 °C. Он должен подрумяниться. Точно так же раскатайте и испеките коржи из остального теста.

Слегка промажьте блюдо для торта кремом. Соберите десерт из остывших коржей, покрывая кремом каждый из них, кроме последнего. Поместите сверху доску и аккуратно придавите торт. Затем намажьте кремом его верх и бока.

Обрезки коржей измельчите и обсыпьте ими торт. Накройте его крышкой и оставьте при комнатной температуре на несколько часов, а лучше — на всю ночь.

Испеките

особенности приготовления, рецепты и отзывы

Выпечка с вареной сгущенкой получается невероятно вкусной и ароматной. Она одинаково любима и взрослыми, и детьми. Готовится она достаточно быстро и просто, поэтому пользуется огромным успехом среди отечественных хозяек. В сегодняшней статье вы найдете несколько интересных вариантов таких десертов.

Общие сведения

В современной кулинарии известно множество рецептов выпечки с вареной сгущенкой. Этот сладкий продукт активно используют для приготовления печенья, пирожных, рулетов и тортов. Ее можно купить уже в вареном виде. Но особенно вкусным получается лакомство, сделанное в домашних условиях.

Время варки зависит от жирности продукта. Чем выше этот показатель, тем дольше придется держать сгущенку на плите. Так, продукт жирностью 8 % будет готов через полтора или два часа. Закрытую банку сгущенного молока помещают в кастрюлю и заливают водой так, чтобы жидкость полностью покрывала ее. Затем посудину отправляют на плиту и включают огонь. Как только вода закипит, вентиль конфорки прикручивают до минимума и засекают время.

Важно следить, чтобы из кастрюли не испарилась вся жидкость. По мере необходимости туда доливают горячую воду. Через пару часов огонь выключают, дожидаются полного остывания банки и только после этого вареную сгущенку используют по назначению.

Торт без выпечки с вареной сгущенкой

Этот вкусный десерт интересен тем, что не требует термической обработки. Все продукты, необходимые для его приготовления, можно без проблем купить в любом современном магазине. В данном случае вам потребуется:

  • 600 граммов песочного печенья.
  • Банка вареной сгущенки.
  • Стакан жирных сливок.
  • Пачка хорошего масла.
  • Стакан любых чищеных орехов.

Немного подтаявшее масло соединяют со сгущенкой и перемешивают до однородного состояния. В получившуюся массу вводят жирные сливки и взбивают миксером. После этого в миску с образовавшейся смесью высыпают предварительно обжаренные орехи. Туда же отправляют печенье, растертое в не слишком мелкую крошку. Все это перемешивают ложкой, выкладывают в объемную миску, утрамбовывают, накрывают пищевой пленкой и убирают в холодильник. Через несколько часов десерт вынимают, переворачивают вверх дном, украшают тертым шоколадом или кусочками фруктов и полают к чаю.

Чизкейк без выпечки с вареной сгущенкой

Десерт, приготовленный по нижеописанной технологии, с одинаковым удовольствием кушают и взрослые, и дети. Он состоит из простых и легкодоступных продуктов, большая часть которых практически есть в каждом доме. Перед тем как сделать подобный чизкейк, проверьте, имеется ли у вас под рукой:

  • 300 граммов вареной сгущенки.
  • 0,160 кг сливочного масла.
  • 250 граммов песочного печенья.
  • 70 миллилитров воды.
  • 30 граммов желатина.
  • Горсть грецких орехов.
  • 750 граммов творога.
  • Шоколадная крошка.

Печенье соединяют с печеньем и измельчают с помощью блендера или скалки. К получившейся крошке добавляют растопленное сливочное масло. Все очень хорошо перемешивают, выкладывают на дно формы, выстланной пергаментом, и убирают в холодильник.

Желатин растворяют в холодной воде, а через полчаса его слегка прогревают и выливают в смесь творога и вареной сгущенки. Все это выкладывают на застывшее печенье и возвращают в холодильник. Через несколько часов десерт украшают шоколадной крошкой и подают к чаю.

Орешки

Данная выпечка с вареной сгущенкой знакома многим из нас с самого раннего детства. Ее часто готовили наши мамы и бабушки. Чтобы сделать этот вкусный домашний десерт, вам потребуется:

  • Пара стаканов пшеничной муки в/с.
  • Пачка сливочного масла.
  • По 1/3 стакана сахара и крахмала.
  • ½ чайной ложки соды.
  • Пара куриных яиц.
  • Банка вареной сгущенки.

Яйца растирают с сахаром, соединяют с размягченным маслом и гашеной содой. Все хорошо перемешивают до однородной консистенции. В получившуюся массу понемножку подсыпают просеянную муку и крахмал. Образовавшееся мягкое пластичное тесто примерно на час убирают в холодильник.

Для приготовления этой выпечки с вареной сгущенкой потребуется специальная орешница. Вначале ее прогревают на плите, затем смазывают постным маслом и только потом заполняют кусочками теста. Готовые половинки орешков начиняют вареной сгущенкой, соединяют между собой и выкладывают на красивую тарелку. Затем их отправляют в холодильник, а уже через пару часов подают к столу.

Кексы с начинкой

Этот вкусный домашний десерт станет неплохим дополнением к семейному чаепитию. Готовится он настолько просто, что с данной задачей без проблем справится любой новичок. Чтобы сделать подобную выпечку с вареной сгущенкой, заранее посмотрите, есть ли в вашем доме:

  • 240 грамм пшеничной муки в/с.
  • Стакан коровьего молока.
  • 200 миллилитров рафинированного постного масла.
  • Свежее куриное яйцо.
  • 80 граммов сахара.
  • 1,5 чайных ложки разрыхлителя.
  • ½ банки вареной сгущенки.
  • Соль и ванилин.

Яйца взбивают с сахаром, а затем соединяют с растительным маслом. Все это подсаливают и заливают молоком. В получившуюся жидкость понемногу подсыпают просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Все хорошо вымешивают до однородности и ложкой выкладывают в формочки. В серединку каждого будущего кекса помещают вареную сгущенку. Сверху добавляют еще немного теста и отправляют формочки в духовку. Выпекают изделия при стандартной температуре около получаса. По желанию готовый десерт посыпают сахарной пудрой.

Слойки

По нижеописанной технологии получается очень вкусная выпечка с вареной сгущенкой. Она хороша тем, что процесс ее приготовления не отнимает чересчур много времени и сил. Чтобы сделать подобный десерт, вам понадобится:

  • Упаковка магазинного слоеного теста.
  • Банка вареной сгущенки.
  • Мука в/с и сахарная пудра.

Размороженное тесто выкладывают на кухонный стол, раскатывают тоненьким пластом и режут примерно одинаковыми треугольниками. На широкую часть каждого из них выкладывают вареную сгущенку и аккуратно сворачивают, придавая форму рогаликов. Образовавшиеся полуфабрикаты помещают на противень и убирают в духовку. Выпекают изделия при двухстах градусах примерно двадцать минут. Потом их посыпают сахарной пудрой и подают к чаю.

Творожные рогалики

Эта выпечка с вареной сгущенкой получается настолько нежной, что буквально тает во рту. Для ее приготовления вам потребуются очень простые продукты, среди которых:

  • 100 граммов свежего творога.
  • ½ пачки хорошего маргарина.
  • 100 граммов сахара.
  • 1,5 стакана пшеничной муки в/с.
  • Щепотка соды.
  • Банка вареной сгущенки.
  • Ванилин и грецкие орехи.

Размятый вилкой творог соединяют с маргарином и сахаром, а затем хорошо растирают. В получившуюся массу высыпают гашеную соду, муку и перемешивают. Получившееся тесто помещают в холодильник. Через полчаса его разделяют напополам, раскатывают в тонкий круг и режут на восемь равных секторов. На широкую часть каждого из образовавшихся треугольников выкладывают вареную сгущенку, посыпают поджаренными рублеными орехами и формируют рогалики. Выпекают изделия при стандартной температуре около четверти часа.

Отзывы хозяек

Многие опытные кулинары уверяют, что вареная сгущенка станет отличной основой для домашних десертов. Она прекрасно сочетается с творожными продуктами и любой выпечкой. Крем, приготовленный из вареной сгущенки, взбитой с таким же количеством несоленого сливочного масла, обычно используют для смазывания бисквитных коржей, а также для наполнения вафельных трубочек и орешков. Нередко ею промазывают рулеты, вафли и торты.

Особой популярностью у отечественных хозяек пользуются рецепты с вареной сгущенкой без выпечки. Как правило, приготовление подобных десертов не требует много времени и усилий. А полученный результат часто превосходит даже самые смелые ожидания.

рецептов десертов из сгущенного молока — Назад к моим южным корням

Хорошо, это, пожалуй, самый полный список рецептов десертов из сгущенного молока. Вы сможете найти торты, барное печенье и пироги для праздников или любого случая.

Если вы уже бывали в «Назад к моим южным корням», то знаете, как я люблю делать что-нибудь из сгущенного молока с сахаром. Это делает самый мягкий десерт восхитительным.

Позвольте мне немного рассказать о хороших вещах.Он был введен незадолго до Гражданской войны в целях борьбы с пищевыми отравлениями. Какое замечательное лакомство, чтобы избежать отравления!

Во время Гражданской войны солдатам нужно было молоко, которое сохранялось бы, и сгущенка с сахаром сделала свое дело.

Согласно веб-сайту Eagle Brand, в 1931 году компания провела конкурс на «рецепты, в которых сгущенное молоко с сахаром Eagle Brand делает приготовление пищи быстрее, проще и надежнее». Они получили по почте 80 000 рецептов.

Интересно, моя прабабушка прислала рецепт? У нее и моей бабушки было столько рецептов со сгущенкой, в том числе и домашнего мороженого.

Теперь компания предлагает оригинальный, нежирный, обезжиренный и карамельный (и даже со вкусом шоколада — о боже).

Если вы хотите приготовить карамель дома, вы можете сделать это, используя только банку.

  • Снимите обертку и поместите банку в кастрюлю. Накройте водой на 1-2 дюйма выше банки.
  • Доведите до кипения (когда вода закипит, следите, чтобы вода не испарялась и не попадала под крышку банки).
  • Убавьте огонь до минимума и варите 1-1/2 часа.
  • Переверните банку и дайте покипеть еще час.
  • Дайте банкам остыть.
  • Открыть после того, как они остынут.

Рецепты десертов из сгущенки подойдут для любого случая, особенно для праздника.

Фунтовый пирог со сгущенным молоком и сахаром

Рецепты тортов со сгущенным молоком

Фунтовый пирог со сгущенным молоком – Возвращение к моим южным корням

Вам понравится этот рецепт бисквитного торта со сгущенным молоком.Это легкий, сытный и вкусный десерт. Это плотный торт, а с ложкой взбитых сливок и капелькой шоколада у вас получится лучший бисквит. Пирог со сгущенкой рецепты всегда веселое лакомство.

Торт с клубникой и кремом – обычная курица

Plain Chicken — отличный блог, в котором всегда есть лучшие рецепты. Вам понравится этот рецепт клубничного пирога с глазурью. Это делает сезон клубники намного слаще.

Южный пирог с пралине из орехов пекан и масляным соусом — The Country Cook

Это восхитительное лакомство состоит из масляного пирога с орехами пекан, глазури из орехов пекан и орехов пекан.Привет. Ты знаешь, что это будет потрясающе.

Шоколадный торт с поке – О, Боже мой, шоколадные десерты

Вы будете восклицать: «Боже мой», когда увидите рецепт этого шоколадного пирога с поке. Поке-кейки популярны, и вы поймете, почему, когда увидите этот рецепт. Ммм, ммм, хорошо. Если вы возьмете это на церковный обед, вы станете звездой.

Шоколадный пирог с черепахой — мама любит печь

Это еще один покекейк, но с добавлением карамельной сгущенки.Шоколадный пирог с черепахой имеет несколько невероятных слоев. Вы все сразу влюбитесь в него.

Торт «Молочная девочка» — начинаем выпечку

Торт «Молочная девочка» — действительно классный торт (с классным названием). Он имеет довольно много слоев и получается великолепным. Let The Baking Begin шаг за шагом проведет вас по рецепту, чтобы вы могли испечь красивый торт. И вы знаете, что он отправит ваши вкусовые рецепторы на небеса со всеми сладкими ингредиентами.

Торт «Бостонский кремовый пирог» — дневник коллекционера рецептов

Бостонский кремовый пирог с пудингом, шоколадной глазурью и сгущенным молоком.Хочу такой на торт ко дню рождения, ну на любой случай подойдет. Это выглядит невероятно.

Масляный крем из сгущенного молока с добавлением сахара и лимона — готовим с Carlee

Итак, это не торт, а масляный крем для торта. Но я был бы счастлив просто взять ложку и съесть сливочный крем прямо из миски. Это простой рецепт, который, как вы знаете, сделает всех счастливыми.

Пирожное с кокосовым кремом – Шугари Сладости

Это не просто торт, в который вы влюбитесь, это еще и красивый торт.В Shugary Sweets всегда лучшие рецепты, и это не исключение. Вы также найдете пошаговое видео на Shugary Sweets о том, как сделать торт, чтобы он получился идеальным!

Лимонно-малиновый пирог с глазурью

Вы все знаете, что это будет свежий торт, за который можно умереть. Возьмите это на корпоративную вечеринку, и вы станете хитом, если захотите поделиться. Я бы склонялся к тому, чтобы держать все это при себе. Ммм…

Как сделать Hello Dolly Bars

Рецепты печенья со сгущенным молоком

Эти следующие десерты представляют собой комбинацию рецептов печенья и батончика.Это лучшее из обоих миров.

Как сделать батончики Hello Dolly – Назад к моим южным корням

Батончики Hello Dolly — один из моих самых популярных рецептов. Их легко приготовить, и у вас может быть несколько разновидностей — с шоколадной стружкой, стружкой из арахисового масла или стружкой из белого шоколада. Одно могу обещать — они вам понравятся. Кроме того, есть пошаговое видео, показывающее, как их сделать.

Ultimate Gooey Brownies — справиться с жарой с Тессой Ариас

Эти батончики с пирожными вам обязательно понравятся.По словам Тессы, они «оои, липкие, тягучие, с жевательными краями». Тесса делится своими пошаговыми инструкциями по приготовлению невероятно вкусного брауни. Никакой другой брауни не сравнится.

Масляные кокосовые батончики – Пекарь для 5 мальчиков

С корочкой из коричневого сахара и начинкой из масла и кокоса вы не ошибетесь. Это рецепт, который не займет много времени, чтобы приготовить, и, конечно же, не займет много времени, чтобы съесть! На самом деле, вам лучше убедиться, что вы получили кусок раньше, чем кто-либо другой, потому что, судя по внешнему виду этих батончиков, они не прослужат долго.

Двойные шоколадные батончики – Назад к моим южным корням

Это мои любимые бары для обедов и вечеринок. Они бюджетны и имеют потрясающий вкус. Я даже испортила рецепт, и все равно получилось вкусно. Это один из моих любимых рецептов десерта из сгущенного молока, в нем много шоколадной крошки, чтобы осчастливить самого большого поклонника шоколада.

Печенье-сокровище с шоколадной крошкой – вместе всей семьей

Шоколадное печенье «Сокровище» — это уникальный рецепт, который вам обязательно понравится.Крошки крекера Грэма, масло, кокос и грецкие орехи не входят в тесто. Не пропустите эти угощения.

Сливочное печенье со сгущенным молоком – Приготовление LSL

Кто знал, что можно есть легко и вкусно? Ну, это рецепт. Мука, ​​сгущенное молоко, масло и посыпка. Если вы ищете какое-нибудь печенье, чтобы взять его на следующую рождественскую вечеринку, это то, что вам нужно. И вам не придется целый день торчать на кухне, чтобы их приготовить.

Миндальное печенье Joy — всего 4 ингредиента — мама на перерыве

Мама на тайм-ауте делится своим рецептом миндального печенья, состоящего всего из четырех ингредиентов.Итак, это идеальное десертное печенье, которое можно взять с собой на школьное мероприятие, корпоративную вечеринку или обед. Они просты в приготовлении и получаются очень вкусными. Вы все знаете, что это будут богатые сливочные сладости.

Ultimate Magic Bars – Пекарь с коричневыми глазами

Сочетание сахарной корочки, карамельного соуса, сгущенного молока с сахаром и шоколадной крошки сделает вас самой популярной мамой в районе. Ultimate Magic Bars — это действительно то, что они предлагают — идеальный десерт.Рецепт десерта тает во рту.

Шоколадные батончики со сгущенным молоком и сахаром — Back To My Southern Roots

Батончики с шоколадной стружкой и сгущенным молоком

— это идеальный рецепт, если вы ищете богатый десерт на дни рождения и праздники или в любое время года. Это сочетание батончиков, песочного печенья, печенья, насыщенного шоколада и орехов пекан.

Лимонный кремовый пирог

Пирог со сгущенкой

Легкие рецепты десертов со сгущенкой.Честно говоря, я считаю, что пирог — моя самая любимая еда. Всякий раз, когда мы навещали мою бабушку в Теннесси, мы появлялись, и она приготовила для нас пирог. Она всегда знала, как добраться до моего сердца.

Шоколадный пирог со сгущенным молоком и сахаром – Back To My Southern Roots

Вот пирог, в который можно вонзить зубы. Пирог состоит из измельченной вафельной корочки Nilla, сгущенного молока с сахаром, растопленной шоколадной крошки и сливочного сыра. Если вы хотите произвести на кого-то впечатление, вот как это сделать.Добавьте немного Cool Whip сверху, и вы в деле.

Легкий трехшаговый пирог с клубникой и кремом – Кухня Златовласки

Клубничный кремовый пирог для всех любителей клубники. Как только вы увидите рецепт, вы поймете, что это богатый и сливочный десерт, от которого вы не сможете отказаться. С добавлением лимона, взбитой начинкой и корочкой из крекера Грэма это будет один из ваших любимых летних рецептов десерта из сгущенного молока.

Пирог с карамельным кремом – Sippity Sup

В наборе

Sippity Sup’s Caramel Cream Pie есть, считай, три банки сгущенного молока.Три славные банки. С таким же успехом вы можете забыть даже подумать о том, чтобы взять это на вечеринку, потому что вы не захотите делиться. Просто возьмите вилку, присядьте и приступайте к делу. 

Атлантический пляжный пирог – семейный праздник

Держитесь, потому что ваши вкусовые рецепторы готовятся к сладкой поездке. Атлантический пляжный пирог от A Family Feast состоит из соленого крекера, корочки из сахара и масла, начинки из сока лимона и лайма, взбитых сливок и морской соли. Обязательно посмотрите видео о том, как приготовить пирог.Я могу гарантировать, что это станет семейным фаворитом. И ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны.

Лимонный кремовый пирог – Возвращение к моим южным корням

Еще один свежий и летний ароматный десерт. Вам понадобится всего четыре ингредиента, в том числе корочка крекера, и вы получите пирог, которым сможете гордиться. Есть пошаговые инструкции о том, как сделать простую начинку, и у вас будет быстрый десерт, готовый в кратчайшие сроки.

Пирог Баноффи – Тратьте с копейками

Я люблю тратить с копейками.У нее всегда потрясающие рецепты, и этот не исключение. Она сказала, что это английский десерт, и он сделан из сгущенного молока с сахаром или dulce de leche, бананов и густых сливок. Вы знаете, что это будет восхитительный домашний рецепт, который не от мира сего.

Шоколадно-молочный пирог со сгущенкой и сахаром, 3 ингредиента — Cake Spy

Вам не нравятся рецепты, в которых всего три ингредиента? Одним из ингредиентов является темный шоколад, так что у вас получится уникальный и очень вкусный пирог.

Пирог с банановым кремом – Eagle Brand

В церкви не обойтись без пирога с банановым кремом. Это хороший материал. Начинка приготовлена ​​и вылита на корж из крекера, и вы знаете, что десерт будет вкусным.

Лимонный пирог с безе – Возвращение к моим южным корням

Это проверенный рецепт, который я получил от моей бабушки в Теннесси. Я думаю, что это довольно популярный рецепт, и его очень сложно испортить. Всего три ингредиента, и вы можете вылить их прямо в корж Nilla Wafer.Это один из моих любимых пирогов, который всегда появляется на Рождество.

Классический пирог с лаймом из 6 ингредиентов – ароматная ложка

У нас не может быть этого списка без пирога с лаймом. Это простой рецепт, который требует всего шесть ингредиентов и снесет вам носки. С сочетанием сметаны, сгущенного молока и сока лайма вы влюбитесь.

Мини-пирожки с клубникой и лаймом и лимончелло — нет тарелки как дома

Поверьте мне, вы влюбитесь в эти мини-пирожки.Они сделаны из свежего лайма и увенчаны клубникой для свежего летнего удовольствия. Сочетание сливочного сгущенного молока и терпких лаймов — это десерт, который вы не захотите пропустить.

 

5-минутная помадка

Легкие рецепты выпечки со сгущенным молоком

Существует так много рецептов десертов из сгущенного молока, и они не ограничиваются пирогом. Помадку, попкорн, горячий шоколад и многое другое легко приготовить и с удовольствием разделить и съесть.Большинство этих десертов станут прекрасным подарком учителям, друзьям и соседям (и себе — вы этого заслуживаете).

5-минутная помадка – Возвращение к моим южным корням

Друг поделился со мной этим рецептом, он очень простой и очень вкусный. Простой рецепт помадки требует трех ингредиентов и занимает менее пяти минут. Вы можете использовать белый, полусладкий или молочный шоколад. Вы также можете использовать Oreos, Reese’s Pieces, M&M’s или любые другие конфеты, чтобы добавить их в помадку.Это отличный десерт для вечеринки или любого праздника.

Карамельный попкорн Dr. Pepper — занят созданием воспоминаний

Расскажите о креативном и вкусном ведерке попкорна. Кукурузный сироп, сливочное масло, сгущенное молоко и, конечно же, Dr. Pepper — все это не входит в рецепт. Это станет отличным подарком на вечеринке по случаю дня рождения, вечере кино, после ужина или во время ожидания в машине… ну вы поняли.

Как приготовить невероятный горячий шоколад… в мультиварке — одна хорошая вещь

Пожалуй, это лучший горячий шоколад.Это сливочное сочетание густых сливок, ванили, сгущенного молока и шоколадной крошки. Вы можете принести это на любой обед, праздничную вечеринку или рождественское собрание, и вы наверняка станете хитом.

Пирожные с шоколадной помадкой – Возвращение к моим южным корням

Пирожные с шоколадной помадкой — это насыщенный и декадентский шоколадный десерт. Рецепт требует глазури из помадки, приготовленной из сгущенного молока с сахаром, шоколадной стружки и ванили. Это самые лучшие брауни.

 

Сгущенное молоко с сахаром

Можно ли добавлять в кофе сгущенное молоко?

Да! Проверьте этот пост от Spruce Eats

 

Рецепты десертов из сгущенного молока

Выпечка с вареной сгущенкой — пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

В торт можно добавить сухофрукты, орехи, кокосовую стружку, так выпечка будет только вкуснее.Запеките его в духовке или в чаше мультиварки. Подавать только после остывания к чаю или кофе. Всем советую такой тортик на десерт, для встречи с друзьями.

Назначение: Для детей / Полдник / Полдник / На десерт

Основной ингредиент: молочные продукты / молоко / орехи / мука / яйца / грецкие орехи / сгущенное молоко

Блюдо: Выпечка/Пироги/Сладости

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стакан
  • Разрыхлитель — 1 ст. ложка
  • Сахарный песок — 50 грамм
  • Молоко — 100 миллилитров
  • Яйца — 4 шт.
  • Вареная сгущенка — 450 Грамм
  • Грецкие орехи — 1 стакан
  • Изюм — 50 грамм

Порций: 8

Как приготовить «Выпечка с вареной сгущенкой»

Выпечка с вареной сгущенкой — фото шаг 1

1.В миску положить полбанки сгущенки, вбить куриные яйца и взбить миксером.

Выпечка с вареной сгущенкой — фото шаг 2

2. Грецкие орехи (любые другие) измельчить, положить в миску с яйцами и сгущенкой (немного оставить для украшения), добавить изюм и размешать. Добавить сахар, разрыхлитель и муку, перемешать.

Выпечка с вареной сгущенкой — фото шаг 3

3. Вылить тесто в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Выпечка с вареной сгущенкой — фото шаг 4

4. Тем временем молоко наливаем в кастрюлю, ставим на огонь, но не доводим до кипения.

Выпечка с вареной сгущенкой — фото шаг 5

5. Снять кастрюлю с огня и добавить оставшуюся сгущенку, размешать.

Выпечка с вареной сгущенкой — фото шаг 6

6. Достать пирог из духовки и не вынимать из формы.

Выпечка с вареной сгущенкой — фото шаг 7

7. Готовый корж полить приготовленным кремом, посыпать грецкими орехами и отправить в выключенную, но еще теплую духовку на 2 часа.

Выпечка с вареной сгущенкой — фото шаг 8

8. По истечении необходимого времени пирог достаньте, разрежьте на кусочки и подавайте к столу.

43 ‘Заткнись и возьми мои деньги!’ Рецепты сгущенного молока

Сгущенка – это рай на земле… иначе и не скажешь! Так что я обожаю рецепты сгущенного молока, которые подчеркивают мою любовь к этому восхитительному ингредиенту!

Очевидно, я большой любитель сгущенки, а значит и рецептов из сгущенки! Это так вкусно и легко превращает бла-блюдо во что-то особенное! Кроме того, его трудно испортить, и даже если вам удастся испортить свой рецепт, у вас все равно получится что-то вкусненькое.Лучше всех? Дешево и везде!

У меня в рукаве есть несколько рецептов сгущенки, одним из ингредиентов которых является сгущенка – да, очевидно, как сильно я люблю сгущенку! Так как я хочу поделиться с вами любовью, я перечисляю их все здесь в одном посте! Наслаждаться!

В торте всего одно тесто, но в итоге вы получите три отдельных слоя с великолепной текстурой и шоколадным вкусом! Один из моих самых любимых рецептов сгущенного молока, очень богатый и декадентский.

 

Всего три ингредиента и очень простой метод (без шуток!), вы просто не сможете или приготовить этот рецепт.

через unicornlove.com

Возьмите рецепт здесь.

Я еще не встречал никого, кто не любил бы хороший торт с поке, и этот рецепт красного бархата — еще один, который обязательно нужно попробовать!

через browneyedbaker.com

Возьмите рецепт здесь.

Если вы ярый сладкоежка, то обязательно приготовьте наше домашнее мороженое из сгущенки.Это удовлетворит все ваши самые сокровенные желания, без шуток. Один из самых простых рецептов сгущенного молока!

Возьмите рецепт здесь.

Я не думаю, что этот торт нуждается в глазури, он просто красиво нарезан на маленькие кусочки с каплей сахарной пудры сверху или просто небольшим количеством масла!

Возьмите рецепт здесь.

Технически это пирог со сгущенным молоком, свежим манго и свежими сливками.Всего две минуты от начала до конца!

Возьмите рецепт здесь.

Они всегда популярны, потому что их легко и весело готовить, а их насыщенный вкус делает их неотразимыми. Один из многих рецептов сгущенного молока без выпечки, который вы должны попробовать!

Возьмите рецепт здесь.

Невероятно сладкий и шелковистый, с легким оттенком острого лимона, этот торт вы не скоро забудете.

Возьмите рецепт здесь.

Этот пирог со сгущенным молоком очень легко приготовить, если гости неожиданно нагрянут. Впечатлите их своими безумными навыками! Всего три простых ингредиента!

Возьмите рецепт здесь.

Такой непослушный, что вы можете даже надеть платье больше, прежде чем даже откусите кусочек. Но я обещаю, это будет стоить того, когда вы попробуете это впервые.

Возьмите рецепт здесь.

Этот торт со сгущенкой легкий, пышный, влажный и очень вкусный, идеально подходит для любого случая.

Возьмите рецепт здесь.

Невероятно влажный и плотный.

Достаточно сладкий, чтобы удовлетворить вашу тягу, а текстура должна умереть за это, если вы испечете его правильно! Самый вкусный из всех тортов!

 

Возьмите рецепт здесь.

Это, должно быть, самый удивительно сладкий и непослушный кусочек, который вы когда-либо встречали. И даже не нужно включать духовку!

Возьмите рецепт здесь.

Помесь двух фаворитов, это жевательный, влажный и мягкий райский рецепт, который обязательно станет фаворитом.

Возьмите рецепт здесь.

Хрустящие снаружи, мягкие и пушистые внутри, эти вафли — идеальное начало дня!

Возьмите рецепт здесь.

Если вы ищете торт без яиц, не ищите дальше. Этот влажный, губчатый и совершенно восхитительный.

через creativesaga.com

Возьмите рецепт здесь.

Популярный филиппинский десерт, на приготовление которого уходит буквально несколько минут! Вы никогда не ошибетесь со сгущенным молоком и манго.

hercollective.com.au

Возьмите рецепт здесь.

Этот торт со сгущенкой влажный, плотный и плотно упакованный, но я клянусь, что он все еще кажется достаточно легким для второй порции.

Возьмите рецепт здесь.

Когда в хорошем рецепте используется всего два ингредиента, его нужно приготовить! Особенно, когда он без выпечки и такой насыщенный и сливочный, как этот.

через cakewhiz.com

Возьмите рецепт здесь.

Если и есть что-то лучше обычного мороженого Oreo, так это домашнее мороженое без взбивания Oreo!

Используйте столько файлов cookie, сколько хотите!

через passionforsavings.com

Возьмите рецепт здесь.

Пирог Баноффи, несомненно, является классикой, и в этом рецепте используется домашнее dulce de leche с использованием нашего любимого сгущенного молока!

через бруклинский известняк.com

Возьмите рецепт здесь.

Ищете вкусный, но экономный рецепт бисквита? Ну не смотрите дальше.

Секрет этого сладкого и вкусного печенья? Вы уже догадались – сгущенное молоко!

Возьмите рецепт здесь.

Красиво оформленная «Павлова» с чизкейком из сгущенки? Заткнись и возьми мои деньги!

Возьмите рецепт здесь.

О, это мой личный фаворит SAHM!

Возьмите рецепт здесь.

Одно из самых сладких и вкусных мороженых, которые я когда-либо пробовал!

Возьмите рецепт ее e .

Весь соленый вкус попкорна с нежной сладкой карамелью из сгущенного молока. Юуууммм

Возьмите рецепт здесь.

Дешево, просто и всем нравится!

Возьмите рецепт здесь.

Пирожные любят все, но эти брауни со сгущенным молоком заставят вас съесть всю сковороду!

через lightcamera-bake.com

Возьмите рецепт здесь.

О, какой сливочный и пикантный заварной крем! Прелестно на десерт!

через kitchme.com

Возьмите рецепт здесь.

Сгущенное молоко и шоколад? ЗАТКНИСЬ И ВОЗЬМИ МОИ ДЕНЬГИ!!!

Возьмите рецепт здесь.

Густая кокосовая начинка, приготовленная из сгущенного молока! Каждый кусочек — рай!

5boysbaker.com

Возьмите рецепт здесь.

Пышные, густые, жевательные пирожные!

Возьмите рецепт здесь.

Да, эти шарики здоровы. Но подождите, есть еще! Их легко приготовить, они вкусные, и из них получаются великолепные наполнители для ланч-боксов или перекусы после школы!

Возьмите рецепт здесь.

Отличный ланч-бокс для детей или еда для озорных вечеринок для взрослых. Их действительно легко сделать, и их можно заморозить, поэтому вы можете приготовить их заранее.

Возьмите рецепт здесь.

Лучший рецепт кусочков карамели.. так небесно и так вкусно!

Возьмите рецепт здесь.

Очень-очень вкусный рецепт шариков, который любят круглый год. Они также станут отличным подарком для босса, дедушки или кого-то еще, для кого трудно купить!

Возьмите рецепт здесь.

В этом рецепте Malteser Mash Slice используются основные продукты SAHM, сгущенное молоко и шоколад, что соответствует всем требованиям для декадентского лакомства!

Возьмите рецепт здесь.

Я люблю это с чаем!

Возьмите рецепт здесь.

Если вы или ваши дети любители молока, вы не можете пройти мимо Tres Leches: The Soaked Milk Cake. Популярный в Центральной и Южной Америке Tres Leches представляет собой своего рода бисквит, пропитанный тремя разными видами молока.

Это далеко не полезный десерт, но он станет достойным угощением, если вы ищете что-то особенное и немного необычное.

Возьмите рецепт здесь.

Эта базовая ванильная помадка — наша любимица — без выпечки и просто для подарка!

Возьмите рецепт здесь.

Этот ломтик ананасового желе создан по старинному рецепту моей обожаемой бабушки. Заставляет вспомнить детство!

Возьмите рецепт здесь.

Это озорное лакомство под названием «Шоколадная помадка в мультиварке» настолько простое, что его могут приготовить даже дети.Мне нравится тот факт, что в этом рецепте всего два простых ингредиента!

Возьмите рецепт здесь.

Этот восхитительный кофейный мусс из 3 ингредиентов — такой сладкий, сливочный и воздушный десерт, которым вы можете легко насладиться. Его очень легко приготовить, и для его приготовления требуется всего 3 ингредиента. Ознакомьтесь с оригинальным рецептом Линдси Хант на Buzzfeed!

Возьмите рецепт здесь.

Какие ваши любимые рецепты сгущенного молока?

27 рецептов сгущенного молока с сахаром на все случаи жизни

Спасибо, что поделился!

Наличие одной или двух банок сгущенного молока в кладовой означает, что у вас всегда есть хороший рецепт, а не отличный десерт.Эта коллекция рецептов сгущенного молока с сахаром содержит некоторые из этих богатых сладких качеств, которые делают его особенным. Независимо от случая, обязательно найдется вариант, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому.

Добавление сгущенного молока с сахаром в рецепты практически гарантирует, что они будут сливочными и вкусными. Это сочная основа для легких десертов, таких как помадка из двух ингредиентов, чизкейк, мороженое без взбивания и многое другое.

Если вы не совсем понимаете, что такое сгущенное молоко с сахаром, то, по сути, это то, на что оно похоже.Это молоко, сваренное с сахаром до тех пор, пока содержание воды не уменьшится.

Полученная смесь густая и сиропообразная. Он действительно насыщенный, сладкий и идеально подходит для использования в рецептах или добавления в чашку кофе.

Вы можете сделать свое собственное сгущенное молоко с сахаром, если это вас интересует. Это требует некоторого времени и терпения, но на самом деле это довольно легко сделать.

Если у вас есть молоко, которое вы не сможете использовать до истечения срока годности, приготовление собственного молока — отличный способ использовать его.Просто приготовьте его с сахаром и, при желании, добавьте кусочек сливочного масла, и вы будете в деле.

Однако покупка нескольких банок значительно упрощает приготовление этих рецептов. Это доступно, стабильно при хранении и, насколько нам известно, должно быть в кладовой.

Так что возьмите несколько банок и просмотрите эти рецепты. Это одни из наших самых любимых десертов, и все они содержат немного этого сладкого липкого жидкого золота.

Если вам нужно еще больше вдохновения, просто введите в строку поиска сгущенное молоко с сахаром.Есть еще больше рецептов, которые включают в себя это хорошее вещество. Самое сложное будет решить, что делать в первую очередь.

Чизкейк из теста с шоколадной крошкой

Теперь вам не нужно выбирать между шоколадным печеньем и чизкейком. Вы можете получить их одновременно с этим декадентским чизкейком из шоколадного печенья!

Получить рецепт

Лимонный чизкейк без выпечки

Этот невероятно сливочный лимонный чизкейк без выпечки имеет идеальный баланс сладкого и терпкого.Яркий лимон поет, и вам не нужно включать духовку, что делает его идеальным летним лакомством!

Получить рецепт

Помадка из арахисового масла из 4 ингредиентов с мини-пасхальными яйцами

Классическое сочетание шоколада и арахисового масла трудно превзойти. Особенно, когда арахисовое масло представлено в виде гладкой сливочной помадки, а шоколад в виде мини-яиц.Это угощение сближает их быстро и легко. Все, что вам нужно, это горстка ингредиентов и микроволновая печь!

Получить рецепт

Торт на день рождения Мороженое без взбивания

Наслаждайтесь вкусом праздничного торта в форме мороженого без взбивания! Этот рецепт готовится быстро и может быть легко окрашен в соответствии с темой вашей вечеринки!

Получить рецепт

Чизкейк Пекановый пирог со сгущенным молоком

Чизкейк

Pecan pie сделан на нашей любимой основе для чизкейков из сгущенного молока.Вихревая смесь коричневого сахара, сливочного масла и орехов пекан привносит аромат пирога с орехами в смесь для богатого и вкусного десерта, который трудно превзойти.

Получить рецепт

Яблочный чизкейк

Чизкейк с яблочным маслом – сливочный и вкусный. В нем всего лишь намек на специи, отличный яблочный вкус и красивая текстура.

Получить рецепт

Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Приготовьте этот вкусный чизкейк без выпечки со сгущенным молоком для очень простого, но очень вкусного десерта.Сделайте его в виде пирога или в отдельных баночках для веселого десерта на одну порцию. Затем добавьте свои любимые начинки, чтобы сделать блюдо особенным.

Получить рецепт

Фисташковое миндальное печенье

Вкусные миндальные печенья с кокосом и фисташками не содержат глютена, очень просты в приготовлении и имеют потрясающий вкус. Они жевательные с небольшим хрустом, а дополнительный шоколад делает их очень вкусными.

Получить рецепт

Сладкий чизкейк со сгущенным молоком

Этот чизкейк очень прост в приготовлении и практически не подведет! У меня никогда не было трещин на мне. Кроме того, в нем есть богатые качества печеного сгущенного молока с сахаром, так что вы знаете, что оно должно быть хорошим! Следуйте моим простым советам, и у вас тоже получится идеальный чизкейк.

Получить рецепт

Сливочный рисовый пудинг в мультиварке

Приготовьте рисовый пудинг со сливками в кастрюле быстрого приготовления для успокаивающего сладкого лакомства. Этот обновленный вариант классического рисового пудинга готовится быстро и легко, но при этом сохраняет вкус старинного вкусного десерта.

Получить рецепт

Сладкое печенье со сгущенным молоком

Если вы любите мягкое простое печенье, то это для вас! Подслащенное сгущенное молоко придает готовому печенью насыщенный вкус и великолепную текстуру.

Получить рецепт

русский масляный крем

Ванильный русский масляный крем требует всего 3 ингредиента, и ни один из них не является сахарной пудрой! Это очень гладкая глазурь с насыщенным вкусом сгущенного молока с сахаром.

Получить рецепт

Легкие миндальные печенья со сгущенным молоком и сахаром

Это жевательное кокосовое миндальное печенье может быть одним из самых простых видов печенья.Вы смешиваете несколько простых ингредиентов, зачерпываете и запекаете. В духовке они практически мгновенно. Вам понравится, как быстро все делается, и еще больше вам понравятся сладкие угощения, которые вы приготовили. Обязательно приготовьте партию для любителей кокоса в вашей жизни!

Получить рецепт

Яблочный чипс со сгущенным молоком

Яблочный чипс со сгущенным молоком представляет собой классический овсяный десерт с добавлением чего-то особенного.Он немного сливочный, имеет приятный глянцевый верх и потрясающий вкус.

Получить рецепт

Насыщенный и сливочный горячий шоколад в медленноварке

Горячий шоколад незаменим в холодный зимний день. Есть что-то особенное в том, чтобы вернуться после дня катания на санках и лепки снеговиков и ожидания чашки какао. Эта версия очень сливочная и шоколадная, а мультиварка готовит ее, пока вы играете!

Получить рецепт

Запеченный рисовый пудинг со сгущенным молоком

Запеченный рисовый пудинг со сгущенным молоком – это легкий и согревающий десерт.Возьмите остатки риса и банку сгущенного молока и превратите их во что-то классическое и успокаивающее.

Получить рецепт

Шарики Oreo со сгущенным молоком с сахаром

Эти шарики Oreo сделаны из сгущенного молока с сахаром вместо сливочного сыра. Результаты — это все, что вы хотели бы получить. Сделайте партию в это Рождество, чтобы убедиться в этом лично!

Получить рецепт

Помадка с арахисовым маслом из 3 ингредиентов

Гладкая сливочная помадка с арахисовым маслом из 3 ингредиентов очень проста в приготовлении и очень вкусна.Это идеальное лакомство практически для любого случая.

Получить рецепт

Глазурь из взбитого сгущенного молока с сахаром

Эта шелковистая взбитая глазурь настолько мягкая, что кажется, что вы едите облако. Он идеально подходит для смазывания торта и может даже покорить тех, кто не любит глазурь, потому что она слишком сладкая.

Получить рецепт

Масляный крем из сгущенного молока с добавлением лимона

Эта глазурь представляет собой идеальное сочетание насыщенного, пышного и яркого.У него прекрасный лимонный вкус, но не слишком много, а сгущенное молоко с сахаром добавляет что-то особенное, что вы не можете понять!

Получить рецепт

Сливочно-карамельная глазурь из сгущенного молока

Эта сливочно-карамельная глазурь очень легко готовится и начинается с банки сгущенного молока с сахаром, чтобы сделать ее особенной.Это отличный способ приготовить карамельную глазурь для ваших любимых тортов!

Получить рецепт

Яблочный пирог

Сливочный пирог с яблочным маслом – нежный и вкусный. У него текстура тыквенного пирога, но вместо этого вкус яблок и вкус сгущенного молока с сахаром!

Получить рецепт

Глазурь из масляного крема из сгущенного молока с сахаром

Добавление небольшого количества сгущенного молока с сахаром «жидкое золото» в масляный крем делает его особенным.Он добавляет немного богатой глубины вкуса, которую вы не можете получить больше нигде!

Получить рецепт

Снежное мороженое из сгущенного молока с сахаром

Возьмите миску свежего снега и превратите ее в сливочное вкусное мороженое всего за пару минут. Подслащенное сгущенное молоко делает этот рецепт очень сливочным и вкусным без каких-либо измерений или работы! Это напоминает мне домашнее ванильное мороженое прямо из маслобойки.

Получить рецепт

Спасибо, что поделился!

Лучшие рецепты десерта Дульсе де Лече

Каждому нужны быстрые рецепты на кухне, и я нашел фантастический ингредиент, который поможет в этом. Дульсе де лече! Это лучшие рецепты десерта дульсе де лече, и я гарантирую, что они вам понравятся.

Давайте распакуем, что такое Дульсе де Лече

Если вы не знакомы с удивительным вкусом дульсе де лече, позвольте мне кратко объяснить.

Dulce de leche в переводе с английского означает сладкое молоко, и оно так же знакомо в латиноамериканской и южноамериканской кулинарии и выпечке, как карамельный соус и арахисовое масло в США

.

Это насыщенная сливочно-сладкая паста, которую можно положить между печеньем, смешать с глазурью из масляного крема, полить мороженое или использовать десятками других способов.

Дульсе де Лече против карамельного соуса

В то время как карамельный соус готовится из сахара, сливок и масла, мой рецепт дульсе де лече состоит из одного ингредиента: сгущенного молока с сахаром.Вы будете кипятить молоко в течение нескольких часов, чтобы сахар в молоке карамелизировался и превратил молоко из кремово-белого цвета в темно-золотисто-коричневый.

Традиционно дульсе де лече готовят из молока и сахара, но я считаю, что готовая к употреблению банка сгущенного молока с сахаром — гораздо более простой вариант.

Что можно приготовить с Дульсе де Лече?

Многие рецепты из приведенного ниже списка являются моими любимыми прямо здесь, в Smells Like Home, и я готовлю их снова и снова в течение многих лет.Остальные — от нескольких моих друзей-блогеров, которые так же, как и я, глубоко любят дульсе де лече!

Так что поднимите удобный стул и, возможно, латте со льдом и погрузитесь в эти совершенно потрясающие рецепты!

Dulce de Leche — восхитительно сладкое лакомство, приготовленное из 1 простого и легкодоступного ингредиента. Чтобы приготовить этот домашний рецепт дульсе де лече, вам понадобится около 2 долларов, поэтому вы можете забыть о том, чтобы тратить более 6 долларов в специализированных продуктовых магазинах в следующий раз, когда он вам понадобится!

Получить рецепт

Это линцерское печенье сделано из кренделей и наполнено сливочной дульсе де лече для восхитительного соленого и сладкого лакомства! Они переворачивают классическое линцерское печенье с джемом с ног на голову!

Получить рецепт

Фото: замораживание.ком

Этот банановый торт с муссом из дульсе де лече без выпечки состоит из слоев восхитительного мусса из дульсе де лече, свежих нарезанных бананов и мусса из бананового пудинга.

Получить рецепт

Для этих кексов я приготовила скромные, но всегда вкусные шоколадные кексы с арахисовым маслом и начинкой по рецепту дульсе де лече. Эти капкейки Dulce de Leche с арахисовым маслом ОТЛИЧНЫЕ, и я гарантирую, что они быстро исчезнут с вашего десертного стола!

Получить рецепт

Фото: дом н.э.ком

Это печенье с начинкой Дульсе де Лече изготовлено из чудесного теста для печенья с коричневым сахаром и наполнено сливочной сладкой карамелью Дульсе де Лече внутри. Вы обнаружите, что жаждете их, как только они исчезнут!

Получить рецепт

Если вы никогда не добавляли дульсе де лече в пирожные, вы многое упустили! Эти пирожные Espresso Dulce de Leche глубокие, темные, густые и очень вкусные. Это отличный способ использовать dulce de leche, и они настолько хороши, что вы будете готовить партию за партией за партией!

Получить рецепт

Бутерброды со сливочным печеньем и начинкой Дульсе де Лече просты и изысканны одновременно.Это классическое масляное печенье стало еще лучше благодаря добавлению начинки из масляного крема dulce de leche и кусочка темного шоколада.

Получить рецепт

Фото: vikalinka.com

Этот яблочный пирог с дульсе де лече — забавная и вкусная альтернатива классическому рецепту. А маленькие вырезки из яблок, из которых состоит верхняя корочка, просто великолепны и их легче приготовить, чем обычную корочку!

Получить рецепт

Фото: www.babaganosh.org

Этот легкий вафельный торт Дульсе де Лече готовится всего из ТРЕХ ингредиентов и не требует выпечки. Его можно приготовить за 1-2 дня вперед и накормить толпу. Самый простой десерт из дульсе де лече, который вы когда-либо готовили!

Получить рецепт

Фото: Sugarspunrun.com

Alfajores — это сладкое и простое печенье-сэндвич из дульсе де лече, состоящее из двух маслянистых печений с начинкой из дульсе де лече. Обваляйте в кокосовой стружке, посыпьте сахарной пудрой, посыпьте шоколадом или просто наслаждайтесь, как я!

Получить рецепт

Фото: www.iheartbrazil.com

Кремовый и аппетитный мусс dulce de leche — десерт, который вы не перестанете есть. Подавайте его своим друзьям и близким и ждите комплиментов.

Получить рецепт

Булочки с корицей Dulce de Leche Overnight — отличное начало дня! Когда все приготовления были сделаны накануне вечером, вы просыпаетесь и ставите эти булочки в духовку, пока варится кофе.

Получить рецепт

Фото: www.mykitchenlove.com.ком

Эти пирожные Dulce de Leche тягучие, тягучие и наполнены dulce de leche.

Получить рецепт

Этот торт с начинкой из персиков и глазурью из масляного крема Dulce de Leche — идеальный способ отметить спелые и сочные летние персики. Торт и начинка усеяны свежими персиками, а глазурь просто взрывается сладким и насыщенным карамельным вкусом. Вот ваш следующий любимый летний торт!

Получить рецепт

мы любим смотреть, что вы делаете!

отметьте, что вы делаете, с помощью #smellslikehomeblog в Instagram и следите за мной на моей кухне в Новой Англии!

@smellslikehomeblog

Как приготовить легкий дульсе де лече из сгущенного молока с сахаром

Если вы ищете простой и проверенный рецепт для карамель (dulce de leche) из сгущенного молока с сахаром это место для вас.Эта изумительная карамель – известная добавка к тортам и десертам. Он имеет очень сладкий вкус и чрезвычайно липкую консистенцию . Он особенно подходит для украшения десертов, таких как мороженое или панна-котта , а также в качестве добавки к кофе или поверх блинов и вафель . В дополнение к этому он также идеально подходит для начинки тортов, создания кремов и глазури, а также для использования в традиционных сладких десертах (например, из Южной Америки). Приготовить его в домашних условиях очень просто.Просто следуйте этому рецепту, и вскоре вы сможете насладиться этой вкусной карамелью и, возможно, наконец-то использовать сгущенное молоко, которое месяцами лежало в вашей кладовке.

Легкая дульсе де лече из сгущенного молока с сахаром

Как приготовить легкую карамель (dulce de leche) со сгущенным молоком с сахаром или dulce de leche. Рецепт домашнего карамельного ириса.

Ингредиенты

  • 1 банка (около 400 г) сгущенного молока с сахаром
  • 1 высокая кастрюля
  • вода
  • Инструкции ниже.
  • Если у вас есть какие-либо вопросы об этом рецепте, свяжитесь со мной в комментариях ниже или на моих социальных каналах. Если вы попробовали этот рецепт и хотели бы оценить его, нажмите на звездочки выше или напишите мне, почему он вам не понравился в комментариях.

Примечания

Пожалуйста, добавьте дополнительное время, чтобы банка остыла.

6.4.18

Инструкция дульсе де лече – как приготовить карамель со сгущенным молоком

Эту карамель лучше всего приготовить за несколько часов.Рекомендую приготовить его еще накануне, чтобы он успел хорошо остыть.

Чтобы приготовить этот очень простой рецепт, необходимо всегда соблюдать три очень простых правила.

Для приготовления дульсе де лече необходимо использовать ЗАКРЫТУЮ банку. Не волнуйтесь, он не взрывается. Давление внутри банки вместе с теплом заставит сгущенное молоко загустеть и карамелизироваться.

Банка всегда должна быть полностью покрыта водой. Если вода испарится во время варки, добавьте еще кипятка.

Банка ДОЛЖНА БЫТЬ ПОЛНОСТЬЮ ХОЛОДНОЙ, прежде чем вы будете готовы ее открыть. Если вы откроете его, пока он еще горячий, вы рискуете серьезно обжечься или даже получить карамель, которая взорвется над вашим потолком. Теперь перейдем к рецепту.

Легкий рецепт дульсе де лече

Поместите сгущенное молоко в банке (труба не годится) в высокую кастрюлю и залейте водой, чтобы полностью покрыть его. Накройте кастрюлю крышкой, но оставьте место для выхода пара. Варить банку 2-3 часа на среднем огне.Варите на медленном огне 2 часа для светлой золотистой карамели и до 3 часов для темной и крепкой. Помните, что банка всегда должна быть покрыта водой. При необходимости добавьте еще воды.

По истечении этого времени дайте банке полностью остыть, а затем вы можете открыть ее, чтобы оказаться внутри красивого золотисто-коричневого крема.

Если вы хотите сделать этот крем еще более густым, просто перелейте его в кастрюлю и варите на очень слабом огне. Постоянно помешивайте, пока часть жидкости не испарится, а карамель не приобретет консистенцию, похожую на мягкую ириску.

Вы можете хранить домашнюю дульсе де лече в холодильнике в течение многих дней в закрытом контейнере.

много любви. Б.

шт. Если вы ищете потрясающий рецепт, чтобы использовать эту карамель, загляните в мою Марленку — медово-карамельный торт (фото ниже).

The Perfect Pantry®: сгущенное молоко с сахаром (рецепт: дульсе де лече в микроволновой печи)

Сгущенное молоко с сахаром (также известное как сладкое сгущенное молоко и или просто сгущенное молоко) — это коровье молоко, из которого в процессе нагревания удалено 60 процентов воды и в которое затем добавлен сахар.Оно вязкое, а не ярко-белого цвета свежего молока.

Не путайте этот продукт со сгущенным молоком, которое не подслащено, но поставляется в почти идентичной упаковке (такой же размер банки, те же цвета на этикетке — зачем производители это делают?).

Сгущенное молоко с сахаром можно хранить в невскрытом виде в буфете до одного года. Его долгий срок хранения сделал его популярным полевым пайком во время Гражданской войны в США почти 150 лет назад.

Чтобы заменить одну банку на 14 унций, нагрейте 1/3 стакана плюс 2 столовые ложки сгущенного молока с 1 стаканом сахара и 3 столовыми ложками маргарина.

Если вы сладкоежка, вы, вероятно, держите под рукой сгущенное молоко с сахаром, чтобы приготовить пирог с лаймом, помадку, конфеты и пироги. В Азии вы найдете его во вьетнамском кофе, тайском чае со льдом и halo-halo , десерте, популярном на Филиппинах.

Дульсе де лече в микроволновой печи

Когда Сладкоежки делают это на плите, кажется, что это длится целую вечность. В микроволновке это занимает не более 20 минут. Делает одну чашку, которая служит одному Теду с одной ложкой.

Ингредиенты

1 банка на 14 унций сгущенного молока с сахаром

Направления

Вылейте содержимое банки в большую (2-1/2 литра или больше) стеклянную миску и накройте полиэтиленовой пленкой (пищевой пленкой), оставив немного открытым, чтобы предотвратить накопление избыточного пара.

Разогрейте в микроволновой печи на средней мощности (я использовал уровень 5 на 10-уровневом приборе) в течение 2 минут. Вынуть, перемешать венчиком и восстановить. Готовьте на среднем уровне еще 2 минуты. Достать, перемешать венчиком, восстановить.

Затем, с шагом 2-1/2 минуты, готовьте (на средней мощности) еще 10 минут, помешивая между каждым интервалом.После первых двух перемешиваний вы заметите, что молоко пенится и пузырится, выделяя влагу. Тогда с каждым размешиванием молоко будет гуще и карамельного цвета.

Если через 10 минут вам понравился цвет и консистенция, остановитесь! Если вы хотите, чтобы соус был более густым, продолжайте готовить с шагом в 1 минуту еще 2-3 минуты.

Достаньте из микроволновой печи и дайте остыть, прежде чем упаковать в стеклянную банку или сразу же использовать в качестве начинки для мороженого.

[Рецепт для печати.]


Другие рецепты в The Perfect Pantry:

Возмутительные пирожные
Тайский чай со льдом
Крошечные тарталетки с лаймом
Кокосовый флан

Другие рецепты, в которых используется этот ингредиент из кладовой:
Лаймовый пирог с глазурью из сгущенного молока от My Colombian Recipes
Волшебные батончики для печенья от All Day I Dream About Food
Мороженое из солодового сгущенного молока от Savory Simple
Корейский ледяная стружка от The Kitchn
Липкое печенье и двойные шоколадные батончики со сливками от Picky Palate

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.