Праздничные закуски рецепты с фото простые и вкусные, интересные и оригинальные, новые и классические
Все мы любим покушать вкусно и красиво, но смотря на подобные блюда в ресторанах, кажется, что приготовить этот шедевр под силу только шеф-повару. Ингредиенты и рецептура кажутся нам сложными, а креативное украшение еды вообще нереальным. Даже опытные хозяйки часто боятся выходить за рамки, пробовать новое. Раз за разом они подают к столу проверенные блюда, но ведь так хочется удивлять и совершенствовать свой кулинарный талант! Подробнее…
Начните с относительно простого блюда – приготовьте интересные закуски. Они предназначены не для утоления чувства голода, а скорей для того, чтоб разбудить аппетит. Закуски не являются главным блюдом, но без них не обходится ни одно застолье.
На нашем кулинарном сайте Bufet.net вы найдете самые разнообразные варианты закусок на любой вкус не только для праздничных застолий, но и для повседневных случаев. Здесь собраны не только лучшие рецепты, давно заслужившие популярность по всему миру, но и
Выбирая закуски из нашей коллекции, хозяйка может наглядно представить, что получится у нее в итоге, ведь каждый рецепт дополнен сочными и вкусными фотографиями блюд. Вы обязательно получите долю вдохновения и уверенности в своих силах, взглянув на эти аппетитные снимки.
В этом разделе сайта вы узнаете о видах, способах сборки и оригинального оформления праздничные закуски рецепты с фото простые и оригинальные. Не сомневайтесь, они займут достойное место и украсят трапезу. Изысканные рецепты холодных и горячих закусок удивят даже самого привередливого гостя. Как известно, для большинства хозяек интерес представляют быстрые закуски к праздничному столу. Вы обязательно полюбите наши рецепты!
Отдельное место занимают закуски на скорую руку из продуктов, которые всегда есть на каждой кухне. Имея под рукой обычные продукты, вы узнаете, как просто приготовить из них потрясающее блюдо. Также в этой рубрике сайта предусмотрены быстрые и вкусные постные закуски. Готовьте вместе с нами, не бойтесь удивлять оригинальными и вкусными блюдами!
Рецепты закусок с фото: простые и вкусные
Вкуснейшие закуски подают к столу перед основными блюдами, чтобы гости не скучали и могли скрасить ожидания легким перекусом. Закуски к столу часто подают со спиртными напитками для поднятия аппетита. В этой рубрике вы увидите рецепты закусок с фото и простые, и вкусные.Любая хозяйка старается приготовить блюдо так, чтобы в нем не только продукты сочетались, но и внешний вид радовал. Не каждый сможет самостоятельно приготовить интересные и вкусные закуски. Кому-то фантазии не хватает, а кто-то и вовсе не умеет готовить. Тут-то и придут на помощь рецепты легких перекусов, представленных в этой рубрике.
При приготовлении закусок нужно учитывать вкусы каждого гостя, чтобы угодить всем. Ведь все люди разные, в то время как одним нравятся жирные блюда, другие предпочитают легкие варианты закусок. В нашей рубрике можно найти подробные рецепты с фото для определенного случая.
Бывают холодные и горячие закуски. Их готовят из овощей, фруктов, грибов, мяса, рыбы.
Обычно закуски стараются готовить на какой-либо праздник, в повседневной жизни их мало кто делает. Здесь большое внимание уделяется украшению каждой закуски. Обычно используют декор, который можно кушать. Так что, прежде чем усаживать гостей за основной стол, обязательно предложите им «для разогрева» интересные закуски.
В последнее время популярными стали закуски, выполненные из цветков кабачка. В нераскрывшийся бутон кладут фарш. Затем их укладывают на тарелочку и подают к столу. Получается вкусная и красивая закуска.
Если ваши дети плохо кушают творог в натуральном виде, то приготовьте для них паштет. Помимо творога для приготовления потребуется сметана, зелень и огурцы. Из специй подойдут соль и перец. Паштет готовится быстро и получается невероятно освежающим. Подают такое блюдо с черным хлебом. Пошаговый рецепт с фото наглядно продемонстрирует вам то, как нужно правильно готовить такую оригинальную закуску.
Большой популярностью пользуется канапе. Это маленькие бутербродики на шпажках (зубочистках). Существует огромное разнообразие рецептов приготовления такой закуски. Здесь можно сочетать любые продукты. Канапе готовят из обычных продуктов или из фруктов. Очень интересный вариант подачи закуски к столу. И смотрятся такие бутербродики ярко и красиво.
Можно приготовить необычную закуску на зиму из кабачков с ананасовым соком. Когда гости попробуют ее, они не смогут отличить кабачки от ананасов. Такая ванильная консервация не оставит никого равнодушными. Лакомство полюбят и дети, и взрослые. Из этих ингредиентов можно будет приготовить вкуснейший витаминный компот. В этой рубрике наши кулинары попытались раскрыть подробные рецепты.
Закуски – это изюминка любого застолья. К ним хозяйки относят: рулетики, заливное, холодец, паштеты, фондю и еще множество разных вкусностей. Именно поэтому мы решили вынести закуски в отдельную рубрику. Блюда можно перечислять до бесконечности. Лучше выбрать и самостоятельно приготовить какой-нибудь кулинарный шедевр. Гости будут просто в восторге!
В группу закусок входят и салаты, и бутерброды, и канапе и многое другое. На сегодняшний день рецепты блюд весьма разнообразны, что исчисляются тысячами. В этой рубрике мы попытались собрать рецепты легких перекусов на все случаи жизни – для повседневного стола или праздничного, простые в приготовлении или оригинальные, более сложные. Наши пошаговые рецепты с фото помогут найти подходящий вариант, всегда выручат и помогут удивить семью или гостей!
Рецепты закусок с фото простые и вкусные
Закуски, рецепты
Что такое закуски – это блюда, которые подаются на стол до основного блюда. Конечно, чаще всего закуски мы готовим на праздничный стол. Хотя, тут все зависит от кулинарных традиций конкретной семьи. Кто-то подает закуски каждый обед или ужин. В любой ситуации закуски: рецепты с фото простые и вкусные, представленный в данном разделе кулинарного портала, точно окажутся полезными.
Особенность любой закуски состоит в том, что нет необходимости готовить целую порцию каждому человеку. То есть, можно включать в рецепты деликатесные продукты. Суть закуски в том, чтобы она была порционной, и каждый гость мог
попробовать каждую закуску, но в небольшом количестве. Причем, еще существует такое правило: чем больше закусок подается на стол, тем меньшим должно быть общее количество каждого блюда.
Вкусные закуски к праздничному столу: рецепты с фото совершенно разных подходов к приготовлению привычных блюд представлены в нашей рубрике. Одни хозяйки любят, чтобы закуски были достаточно жирными и подавались на общем блюде. Другие стремятся к легкости, используют варианты подачи блюда индивидуально для каждого гостя.
В рамках нашего кулинарного проекта мы не ограничиваем желания посетителей. Поэтому, можно найти именно такие формы и варианты закусок, которые конкретно вам и для определенного случая кажутся идеальными. Рецепты закусок с фото: простые и вкусные варианты приготовления всегда находятся в топе любых блюд, которые подаются на праздник.
Конечно, всегда особенное внимание, особенно, если речь идет о праздничном столе, нужно уделять украшению каждой закуски. Это может быть декор, который также можно кушать, можно также для украшения использовать живые цветы. Многие рецепты смогут по истине удивить.
К примеру, знали ли вы, что кулинарной модой сегодня является приготовление закуски из цветков кабачка. То есть, берется этот желтый цветок кабачка, который еще не успел раскрыться. Внутрь кладется фарш, чаще всего на основе сливочного сыра и зелени, затем цветы подаются к столу. Вот так-то, большая кулинария уже ушла далеко вперед от фаршированных грибов.
03.04.2020
Блины со шпинатом и сыром
Ингредиенты: шпинат молоко, сыр твердый, мука пшеничная, масло растительное, яйцо, соль, перецБлины со шпинатом и сыром получаются красивого цвета, вкусные и необычные. Вы смело можете готовить их не только в будни, но и на праздник — гости наверняка останутся очень довольны!
Ингредиенты:
— 70 г шпината;
— 1 стакан молока;
— 5 ст.л. пшеничной муки;
— 4 ст.л. растительного масла;
— 1 яйцо;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.
03.
04.2020Блинчики с печенью трески – очень вкусные
Ингредиенты: молоко, мука пшеничная, яйцо, масло растительное, соль, перец, печень трески, сыр твердыйНачинка для блинчиков может быть разная, на любой вкус. Сегодня предлагаем вам сделать их с печенью трески и сыром — это интересный и вкусный вариант!
Ингредиенты:
— 1 стакан молока;
— 4-5 ст.л. пшеничной муки;
— 1 яйцо;
— 3 ст.л. растительного масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 100 г печени трески;
— 60 г твердого сыра.
08.12.2019
Сельдь под шубой в лаваше рулетом, слои
Ингредиенты: сельдь, свекла, морковь, лук, картофель, яйцо, лаваш, майонез, соль, перецРулет из лаваша можно готовить с самыми разными начинками. Очень интересно и вкусно получится, если использовать для этого ингредиенты для салата «Шуба». Такая «Сельдь под шубой» в лаваше готовится просто и быстро,вы непременно справитесь.
Ингредиенты:
— 1 селедка;
— 1 свекла;
— 1 морковка;
— 0,5 луковицы;
— 1 картофелина;
— 2 яйца;
— 1 лаваш;
— 3 ст.л. майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.
26.11.2019
Закуска на Новый год «Елочные шарики» с грецкими орехами
Ингредиенты: филе, морковь, яйцо, сыр плавленый, майонез, соль, перец, маслина, орех грецкийОтличным угощением на новогодний стол станет закуска «Елочные шарики» — она не только очень красивая, но и вкусная, и сытная. Да и готовятся такие шарики довольно просто и относительно быстро, что тоже важно, правда?
Ингредиенты:
— 200 г куриного филе;
— 1 морковка;
— 2 яйца;
— 1 плавленый сырок;
— 2 ст. л. майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 5-6 маслин;
— 100 г грецких орехов.
31.05.2019
Жареные кабачки с чесноком и майонезом
Ингредиенты: кабачок, мука, соль, перец, помидор, майонез, чеснок, зелень, растительное маслоКабачки, жаренные на сковороде, в компании с помидорами, майонезом и чесноком, и выглядят аппетитно, и вкусом своим вас непременно порадуют.
Ингредиенты:
— 1 кабачок;
— 3 ст.л. пшеничной муки;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 2 помидора;
— 2 ст.л. майонеза;
— 2 зубка чеснока;
— зелень по вкусу;
— 2 ст.л. растительного масла.
01.
04.2019Котлеты из свеклы
Ингредиенты: свекла, яйцо, манка, орех, чеснок, соль, специя, маслоПриготовить овощные котлеты из свеклы довольно просто, особенно, если у вас под рукой есть наш рецепт. Получается очень вкусно, так что непременно попробуйте!
Ингредиенты:
— свекла — 2 шт;
— яйца — 1 шт;
— манная крупа — 4 ст.л.;
— грецкие орехи — 2 горсти;
— чеснок — 2 дольки;
— соль — 1/5 ч.л.;
— специи — 1/5 ч.л.;
— растительное масло для жарки — 2 ст.л.
21.03.2019
Вареная колбаса домашняя докторская
Ингредиенты: свинина, говядина, сухое молоко, соль, горчица, орех, паприка, чеснок, тимьян, перец, яйцоВареную докторскую колбасу можно приготовить в домашних условиях. Оригинальность этого рецепта в том, что для ее приготовления не будут использоваться кишки.
Ингредиенты:
— 350 грамм свинины;
— 150 грамм говядины;
— 10 грамм сухого молока;
— 7 грамм нитритной соли;
— 1 ч.л. соли;
— 1 ч.л. горчицы в порошке;
— 1 ч.л. мускатного ореха;
— 2 ч.л. паприки;
— полторы ч.л. гранулированного чеснока;
— пол ч.л. тимьяна;
— пол ч.л. черного перца;
— 1 яйцо.
07.03.2019
Котлеты из судака в пароварке
Ингредиенты: филе судака, лук, сельдерей, яйцо, молоко, укроп, отруби, перец, соль, кунжут, помидорСудак очень вкусная, жирная и сытная рыба. Приготовить ее совсем несложно, но сегодня я расскажу как приготовить вкуснейшие рыбные котлеты из судака. Блюдо, скажу я вам, просто великолепное на вкус.
Ингредиенты:
— 500 грамм филе судака;
— 70 грамм лука репчатого;
— 80 грамм стебля сельдерея;
— 1 яйцо;
— 65 мл. молока;
— 30 грамм укропа;
— 30 грамм отрубей овсяных;
— перец;
— соль;
— черный кунжут;
— помидоры черри.
03.01.2019
Галантин из курицы
Ингредиенты: куриная шкура, фарш, оливка, гриб, лук, масло, розмарин, петрушка, чабрец, желатин, манка, соль, перецГалантин из курицы можно готовить как в будни, так и в праздники — он всегда будет кстати. К тому же такое блюдо, как правило, всем очень нравится, поэтому хозяйки с удовольствием его делают.
Ингредиенты:
— 4 куриной шкуры;
— 700 гр куриного фарша;
— 10 шт оливок;
— 120 гр шампиньонов;
— 0,5 луковицы;
— 1,5 ст.л. растительного масла;
— несколько веточек свежего розмарина;
— 1 ст.л. сушеной петрушки;
— 1,5 ч. л. чабреца;
— 1,5 ч.л. желатина;
— 3 ст.л. манки;
— соль;
— перец.
03.01.2019
Бастурма из говядины
Ингредиенты: говядина, соль, сахар, пажитник, чеснок, паприка, перецВы наверняка любите бастурму — вкусную, ароматную… Предлагаем вам не покупать ее в магазине, а сделать самостоятельно, в домашних условиях, при помощи нашего подробного рецепта.
Ингредиенты:
— 1 кг говядины;
— 55 гр соли;
— 15 гр сахара;
— 3 ч.л. молотого пажитника;
— 1,5 ч.л. чесночного порошка;
— 2 ч.л. молотой сладкой паприки;
— 0,5 ч.л. жгучего молотого перца чили.
02.01.2019
Паштет из опят на зиму
Ингредиенты: опята, морковь, лук, масло, соль, сахар, уксус, перецОтличная заготовка на зиму — паштет из опят. Это сытная и интересная, вкусная и аппетитная консервация, которая нравится абсолютно всем!
Ингредиенты:
— 1 кг опят;
— 350 гр моркови;
— 350 гр репчатого лука;
— 100 мл растительного масла;
— 25 гр соли;
— сахар;
— яблочный уксус;
— черный перец.
30.11.2018
Мидии в раковинах
Ингредиенты: мидия, чеснок, перец, масло, вино, помидор, соль, петрушка, хлебДля любителей необычного, предлагаю сегодня приготовить мидии в раковинах. Приготовить блюдо несложно, но все же нужно знать некоторые тонкости.
Ингредиенты:
— 1 кг. мидий в раковинах,
— 1-2 зубка чеснока,
— острый перец,
— 1-2 т.л. оливкового масла,
— 80-100 мл. белого вина,
— 1-2 помидора,
— соль,
— перец черный,
— 2-3 веточки зелени петрушки,
— 3-4 ломтика белого хлеба.
05.08.2018
Огурцы резаные с горчицей
Ингредиенты: огурец, горчица, соль, укроп, лист хрена, чеснок, перецСегодня я расскажу вам как приготовить всего за 15 минут очень вкусные резанные огурцы с горчицей. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
— 2 кг. огурцов,
— 1 ст.л. горчичного порошка,
— 2 ст.л. соли,
— зонтик укропа,
— лист и корень хрена,
— лист смородины, дуба и вишни,
— головка чеснока,
— треть перца чили.
05.08.2018
Маринованные белые грибы
Ингредиенты: гриб, можжевельник, гвоздика, тархун, чабрец, чеснок, зелень, соль, сахар, уксус, водаСегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусные маринованные белые грибы. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
— 600 грамм грибов белых,
— пол ч.л. можжевельника,
— 4 гвоздики,
— веточка сухого тархуна,
— 2 веточки чабреца,
— 3-4 зубка чеснока,
— 3 веточки петрушки,
— 2 веточки укропа,
— 2 ст.л. соли,
— 1 ст.л. сахара,
— 80 мл. уксуса,
— 800 мл. воды.
26.07.2018
Быстрые баклажаны по-корейски
Ингредиенты: баклажаны, лук репчатый, перец болгарский, морковь, чеснок, петрушка, приправа для корейской моркови, уксус, масло растительное, соль, сахарТакой салат-закуску стоит приготовить каждой хозяйке. Потому что это очень вкусно. Сочные овощи и острые приправы удачно дополнят абсолютно любое блюдо из мяса или рыбы. Удивите своих родных!
Необходимые ингредиенты:
— 2 кг баклажанов;
— 3 репчатые луковицы;
— 0,5 кг болгарского перца;
— 3 моркови;
— 1 головка чеснока;
— небольшой пучок петрушки;
— немного любимых специй;
— упаковка приправы для корейской моркови;
— 150 мл уксуса;
— 1 ст. растительного масла;
— 1 ст. л. соли;
— 4 ст. л. сахара.
23.07.2018
Сыр из козьего молока в домашних условиях
Ингредиенты: козье молоко, сметана, лимон, сольИз козьего молока можно приготовить очень вкусный домашний сыр. Рецепт приготовления я детально для вас подробно описала.
Ингредиенты:
— 2 литра козьего молока,
— 5 ст.л. сметаны,
— 1 лимон,
— соль.
19.07.2018
Минтай в кляре
Ингредиенты: Минтай, мука, яйцо, соль, специи, маслоЯ очень люблю рыбу и ела бы ее в любом виде. Сегодня я вам расскажу как готовится рыба в кляре. В такой панировке рыба будет на много вкуснее. Этот способ готовки довольно популярен во Франции. В этом блюде главное не как готовится рыбка, главное научиться готовить кляр. В этом я вам и помогу.
Ингредиенты:
— 300 грамм минтая,
— 3 ст.л. муки,
— 1 яйцо,
— пол ч.л. соли,
— по вкусу перец молотый,
— 1 ст.л. масла растительного.
11.07.2018
Икра из баклажанов по-одесски
Ингредиенты: баклажан, перец, помидор, репчатый лук, соль, растительное маслоЕсли вам нужен рецепт баклажанной икры, то вы зашли абсолютно правильно! Именно про нее мы вам и расскажем — подробно и пошагово. Готовить икры мы будем из запеченных овощей, по-одесски.
Ингредиенты:
— 2 шт баклажанов средней величины;
— 1-2 шт крупного сладкого перца;
— 3-4 спелых помидоров;
— 1 средняя головка репчатого лука;
— соль по вкусу;
— 3-4 ст. л. растительного масла.
17.06.2018
Скумбрия в луковой шелухе
Ингредиенты: скумбрия, лук, вода, сольПредлагаю вам приготовить вкусное рыбное блюдо — скумбрию в луковой шелухе. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
— 1 скумбрия,
— от 5 луковиц луковой шелухи,
— 1 литр воды,
— 5 ст.л. соли.
Вкусные салаты и закуски к праздничному столу. 10 простых и недорогих рецептов закусок с фото
До Нового года осталось совсем ничего. Хозяюшки наверняка уже задумываются над тем, что приготовить на новогодний вечер. У каждого человека свои предпочтения: кто-то не желает готовить салаты с майонезом, другие хотят порадовать близких изысканным блюдом, остальная масса хочет сделать что-то дешевое, простое и вкусненькое.
Сегодняшняя подборка разнообразных рецептов вас точно порадует. Я подготовила очень интересные и простые рецепты, которые отлично подойдут к новогоднему столу.
Салат «Красная шапочка»
Вкусный и необычный салат, который будет отлично сочетаться с другими угощениями. В состав салата входят гранат и орехи, поэтому настоящие гурманы должны оценить данное сочетание.
Чтобы было удобнее мельчить ингредиенты, в частности курятину и овощи, рекомендую их предварительно отварить. Для готового блюда, понадобится большая салатница. Перейдём к ингредиентам и начинаем готовить!
Ингредиенты:
- Лук репчатый две головки
- Морковь два корнеплода
- Картофель два клубня
- Орех грецкий 1 ст.
- Гранат 0,5 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Филе куриное 250 г
- Сыр твёрдый 80 г
- Майонез, соль на свой вкус
Приготовление:
1.Подготавливаем ингредиенты для дальнейшей готовки. Варим овощи и яйца. Далее очищаем морковь и картофель от кожуры, а тем временем поставим на варку куриное филе. При желании можно сразу почистить гранат и орехи.
2.Измельчаем картофель, перекладываем в салатницу.
3.Повторяем аналогично с морковкой.
4.Шинкуем лук. Для удаления горечи обдаем его кипятком и отправляем к общей массе.
5.Нарезаем яйца, отправляем к овощам. Чтобы сделать бубончик, оставьте один желток целым.
6.Мельчим курятину, кладём в салатницу.
7.Любым способом измельчаем орехи. Не нужно делать крошку, иначе орехи потеряются в блюде.
8.Наша «шапка» приготовлена. Перемешиваем все ингредиенты.
9.В полукруглой салатнице необходимо плотно утрамбовать салат, чтобы получилась форма шапки. Аккуратно перекладываем его на тарелочку. Остаётся украсить шапку.
10.Хорошо промазываем майонезом. Важно покрыть всю площадь.
11.По всей поверхности раскладываем гранат и получаем красную шапочку.
12.Отложенный желток ставим в центр, и получаем настоящую «Красную шапочку» с бубончиком.
13.Осталось украсить салат тёртым сыром. Натираем его и раскладываем по тарелке вокруг шапки. Наше кушанье приготовлено, можно подавать на стол!
Более подробно, смотрите в видео рецепте:
Приятного аппетита!
Оригинальный салат «Березка»
Данное блюдо довольно часто можно встретить на новогоднем столе. Всеми любимое сочетание мяса с грибами в этом исполнении будет замаскировано в виде берёзки. Это очень вкусное и простое кушанье, которое обязательно стоит сделать на Новый год.
Ингредиенты:
- Шампиньоны 0,5 кг
- Картофель 3 клубня
- Масло рафинированное
- Яйцо 3 шт.
- Филе куриное 0,5 кг
- Твёрдый сыр 100 г
- Чернослив
- Майонез
- Соль на свой вкус
- Зелень петрушки
Приготовление:
1. Отвариваем курицу. Пока филе будет остывать, мы сварим овощи и яйца.
2.Моем грибы и режем тоненькими слайсами.
3.Слегка обдаем сковороду рафинированным маслом и заполняем грибами.
4.Жарим грибы на среднем огне 15 минут, после выключаем плиту и даём шампиньонам остыть.
5.Очищаем картофель и яйца.
6.Мелко рубим курином филе. Можно вручную порвать на волокна.
7.Далее понадобится крупная тёрка. Трем картофель и помещаем в мелкую тарелку желательно продолговатой формы.
8.Добавляем соль, мажем майонезом и плотно трамбуем массу ложкой.
9.Далее делаем слой из курицы. Также смазываем майонезом и солим.
10.Повторяем аналогичные действия с шампиньонами.
11.Яйца трём на крупной тёрке. Покрываем равномерно салат и накрываем пищевой плёнкой. «Березка» должна настояться пару часов в холодильнике.
12.В качестве украшения будет выступать твердый сыр. Натираем его на мелкой тёрке и распределяем по всему блюду. Прижимать не нужно, важно получить пышную верхушку.
13.Остался последний шаг – придать шедевру настоящий вид березки. Нарезаем тонкие полоски из чернослива, раскладываем горизонтально вдоль салата.
Салат с курицей и грибами «Берёзка» приготовлен.
Более подробно смотрите ниже:
Приятного аппетита!
Салат «Грибок»
Новый Год – главный праздник для большинства людей, поэтому на праздничном столе должны быть довольно оригинальные и вкусные блюда. Сегодня мы приготовим салат «Грибок», основными составляющими которого являются овощи и курятина. У нас получится креативный салат, который обязательно понравится всем членам вашей семьи.
Ингредиенты:
- Филе куриное 0,3 кг
- Картофель 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Майонез 100 г.
- Лук зеленый 15 г.
- Огурец соленый 1 шт.
- Соль и перец на свой вкус
В качестве украшений будем использовать мак, укроп, маслины и помидоры черри.
Приготовление:
1.Первым делом займемся приготовление картофеля. Наливаем в ёмкость воду, заполняем мытым неочищенным картофелем. Овощ необходимо варить около получаса с момента закипания. После полного остывания очищаем кожицу и режем картофель на мелкие кубики. Перекладываем в посуду.
2.Мелко шинкуем зеленый лук, кладём поверх картошки.
3.Нарезаем кубиками солёный огурчик, кидаем в общую массу.
4.Далее варим яйца. С момента закипания держим в кипятке 10 минут, поскольку они нам нужны вкрутую. Как только они остынут, чистим. Сразу откладываем один желток и 2 белка, они нам понадобятся для украшения блюда. Оставшиеся яйца мелко шинкуем и отправляем в миску.
5.Рвём куриную грудку, либо нарезаем. Выкладываем в посуду с остальными компонентами.
6.Отвариваем морковку до мягкого состояния. Для этого понадобится пол часа. В холодном виде очищаем ее и нарезаем помельче. Откладываем 1 шт. для украшения.
7.Добавляем соль и перец. Заправляем майонезом. При наличии сметаны можно использовать её. Как заменитель майонеза, однако, в этом случае блюдо окажется жирным.
8.Мешаем салат до однородности.
9.Перекладываем массу на конечную тарелку и придаем салату форму гриба.
10.Желток мелко натираем, он будет использоваться для нижней части шапки.
11.Тоже самое делаем с белками, посыпаем ими ножку гриба.
12.Натертую морковь раскладываем по шапке гриба и получаем настоящий гриб.
13.Теперь сделаем финальное украшение салата. Сперва попытаемся создать божьих коровок. В качестве основания используем помидор, разрезанный вдвое. Делаем небольшие майонезные точки. Режем маслину, она будет в качестве головы. Укроп можно использовать для усиков. В итоге у нас получился очень вкусный и необычный салат с креативным украшением.
Приятного аппетита!
Фаршированный перчик
Мечта любой хозяйки – сделать вкусное и необычное кушанье на Новогодний стол. Банальные вещи в этот день готовить не хочется, а на что-то особенное нет средств. Сегодняшний рецепт станет для многих находкой: здесь исключительно стандартные компоненты, которые мы попробуем превратить в настоящий деликатес.
Готовить мы будем аппетитную закуску из перца и сыра. Изюминкой в рецепте станут домашние яйца, желтки которые имеют более яркий цвет.
Не стоит затягивать с готовкой перед самым приходом гостей. Перец должен постоять в холодильнике несколько часов, в противном случае закуска будет плохо резаться.
Ингредиенты:
- Перец болгарский 4 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Майонез две ст.л.
- Лук зелёный 15 г.
- Чеснок пару зубков
- Сыр плавленый 200 г.
- Сыр твёрдый 200 г.
Приготовление:
1.Сперва отварим яйца вкрутую. После остывания чистим и нарезаем на мелкие кусочки.
2.Трём оба вида сыра на небольшой тёрке.
3.Моем болгарский перец и достаём семечки.
4.В маленькую посуду добавляем майонез, смешиваем с подавленным чесноком. Мельчим перья лука. Добавляем в майонезный соус вместе с сыром и натертыми яйцами.
5.Фаршируем стенки перца, оставляем в центре место для целого яйца.
6.Кладём вовнутрь яйцо, пустую часть заполняем сырно — майонезным соусом.
7.Готовый перец ставим в холодильник на несколько часов.
8.Нарезаем перчик на небольшие кружочки и подаем к столу.
Подробнее смотрите ниже:
Все приятного аппетита!
Интересные роллы с креветками
Ни один праздничный стол не обходится без закуски. Сегодня мы попробуем сделать потрясающее блюдо на основе креветочной пасты. Она является универсальным ингредиентом: её можно есть с хлебом, использовать в фаршировке, либо делать из неё аппетитную закуску.
В нашем случае креветочная паста будет сочетаться со свежими огурцами. Этот нежный и свежий вкус передать невозможно. Попробуем приготовить вкуснятину вместе! На весь процесс приготовления уйдёт не более 20 минут.
Ингредиенты:
- Огурец 1 шт.
- Творог 65 г.
- Креветки мороженные 0,2 кг.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Перец душистый 1 неполная ч.л.
Приготовление:
1.Сперва нужно отварить креветки. Достаточно их потомить в кипятке 3 минуты. После чистим и соединяем с перцем, сыром и соком лимона. Перемешиваем до однородного состояния.
2.Огурец нарезаем как можно тоньше на длинные слайсы.
3.Делаем роллы с начинкой. Можно огурец намотать вокруг пальца, затем заправить его креветочным соусом. Либо второй способ: на край огуречного слайса добавить креветочную смесь и завернуть в виде ролла. Чтобы компоненты держались, протыкаем их зубочисткой.
4.Раскладываем готовые роллы по тарелке и подаём к столу.
5.Сверху блюдо можно украсить на свой вкус. Подаём интересные роллы с креветками к столу.
Мясной рулет с грибами
Практически на каждое застолье мы готовим мясные рулеты. Сегодня попробуем сделать деликатес, в котором будет сочетаться курятина и свинина. Должно получиться очень вкусно!
Ингредиенты:
- Свинина 0,5 кг.
- Куриное филе 500 г.
- Морковь два корнеплода
- Чеснок 1 зубок
- Лук одна большая луковица
- Яйцо две шт.
- Шампиньоны 300 г.
- Перец сладкий две шт.
- Шпинат пучок
- Итальянские травы
- Перец и соль на свой вкус
Приготовление:
1.Отвариваем морковь, очищаем и режем на мелкие кусочки.
2.Перемалываем отдельно курятину и свинину, получаем 2 вида фарша. Перемешиваем каждый с мелко измельченным луком и сырыми яйцами. Добавляем соль и перец. К свиному можно добавить подавленный зубок чеснока.
3.Луковицу режем на полукольца и жарим до золотистого состояния.
4.Моем грибы, мелко режем и немного томим с луком на сковороде. Главная цель — не обжарить их, а убрать лишнюю воду.
5.Сладкий перец режем вдоль на бруски.
6.Шпинат в мёрзлом виде кидаем в соленую воду и варим 5 минут.
7.Шампиньонам и шпинату даем остыть.
8.Раскладываем пищевую пленку, поверх кладем 2 листа фольги большого размера внахлест. Размещаем по поверхности свиной фарш, затем на одну сторону фольги кладём сладкий перец, а на другую шпинат. Не забываем посолить.
9.Поверх всех компонентов раскладываем куриный фарш. Следующем слоем будут шампиньоны, затем морковь. Ею покрываем только половину всей площади.
10.Скручиваем фольгу, делаем что-то подобное конфетке.
11. Отправляем на 1 час в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов.
12.После окончания готовки верхнюю часть мажем яйцом и томим в духовке ещё 10 минут.
13.Аппетитный рулет приготовлен.
Обязательно посмотрите подробный видео рецепт:
Всем приятного аппетита!
Любимый рецепт перчика к праздничному столу
Данная закуска с болгарским перцем и сыром будет хорошо дополнять новогодний стол. Тонко нарезанный перчик с аппетитной сырной массой точно станет каждому по душе. Для приготовления закуски понадобится всего полчаса.
Ингредиенты:
- Перец сладкий 2 шт.
- Сыр твердый 200 г.
- Майонез 2 ст.л.
- Чеснок один зубок
- Оливки 100 г.
- Укроп пучок
Приготовление:
1.Моем сладкий перец, даём обсохнуть. Убираем верхнюю часть и достаем семена.
2.Сыр натираем и помещаем в отдельную миску.
3.Туда же кладём нарезанные оливки, измельченный укроп и чеснок.
4.Наливаем майонез и мешаем всё до однородности.
5.Заполняем перец сырной начинкой и ставим в холодильник на пол часа.
6.Нарезаем на дольки и выкладываем на тарелку.
7.Новогодний фаршированный перец приготовлен. Всем приятного аппетита!
Закуска «Помидор во фраке»
На новогоднем столе обязательно должны быть закуски из свежих овощей. Блюдо «Помидор во фраке» — это отличное сочетание ветчины и помидоров черри. Закуска станет незаменимой на нашем любимом празднике.
Ингредиенты:
- Яйцо 2 шт.
- Сыр твёрдый 50 г.
- Несколько ломтиков ветчины
- Майонез 2 ст.л.
- Чеснок один зубок
- Помидор черри 10 шт.
- Зелёный лук 1 пучок
Приготовление:
1.Сперва варим вкрутую яйца. В холодном виде чистим.
2. В отдельную емкость натираем сыр и яйца. Лучше использовать мелкую тёрку.
3.Продавливаем чеснок и добавляем туда же. Заливаем майонезом, мешаем.
4.Нарезаем ветчину на тоненькие слайсы. Можно приобрести в нарезанном виде.
5.Каждый кусочек ветчины режем на 2 части и связываем луковым пером.
6.Заполняем получившиеся фраки аппетитной начинкой.
7.Сверху кладем помидоры.
8.Добавляем везде по кусочку петрушки для украшения.
9.Наше кушанье приготовлено, можно снимать пробу!
Немножко другая, но не менее вкусная закуска представлена ниже:
Приятного аппетита!
Рулетики салями с черносливом
Хочется, чтобы новогоднее меню отличалось новыми, оригинальными и вкусными блюдами. Этот рецепт соответствует всем требованиям новогоднего стола.
Ингредиенты:
- Сыр твердый 50 г.
- Салями 10 слайсов.
- Чеснок пару зубков
- Майонез
- Укроп пару веточек
- Листья салата
- Чернослив 10 шт.
Приготовление:
1.Салями нужно заранее достать из холодильника, чтобы слайсы были как можно мягче.
2.Чернослив замачиваем в горячей воде. Моем и даём обсохнуть.
3.В посуду трём твёрдый сыр. Туда же отправляем измельченный чернослив и подавленный чеснок с укропом.
4.Заливаем массу майонезом. Мешаем и получаем готовую начинку для рулетиков. Заворачиваем в ломтики салями и выкладываем на тарелочку.
5.Для украшения используем листья салата или другую зелень.
Желательно подавать в холодном виде.
Всем приятного аппетита!
Оригинальная закуска «Аленький цветочек»
Стандартные закуски на новый год многим уже приелись. Бесспорно, без них обойтись сложно, но хочется разнообразить праздничный стол чем-то необычным. Сырная закуска с чипсами готовится довольно быстро и легко, при этом имеет оригинальный вид.
Мы попытаемся сделать из простых ингредиентов настоящий кулинарный шедевр для новогоднего стола.
Ингредиенты:
- Маслины 10 шт.
- Майонез
- Чипсы крупного размера 20 шт.
- Крабовые палочки 100 г.
- Помидор 1 шт.
- Плавленый сыр 100 г.
- Свежий укроп
Приготовление:
1.Первым делом натираем сыр.
2.Мельчим на небольшие кубики крабовые палочки, добавляем к сыру. Повторяем аналогично с помидорами и зеленью.
3.Заправляем майонезом, мешаем до однородности.
Важно нарезать все компоненты как можно мельче, иначе на чипсах начинка будет выглядеть не столь аппетитно.
4.Готовую начинку раскладываем на чипсы. Слишком рано это делать не стоит, поскольку они станут мокрыми.
5.Поверх закуски добавляем маслины и зелень.
6.Раскладываем чипсы по тарелке в виде цветочка, в центр кладем разрезанный помидор.
Закуска «Аленький цветочек» приготовлена. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также:
Популярные рецептыКатегория: Первые блюда Категория: Соусы Категория: Закуски Рейтинг рецептовCредний балл: 3.9 Cредний балл: 3.66 Cредний балл: 3.58 Это интересно Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата… Совет о правильном сочетании блюда с вином Нектарин — это один из видов персика, а не гибрид. |
На странице:
20
30
40 Ингредиенты: Баклажаны, Грецкие орехи, Зелень кинзы, Майонез, Чеснок, Растительное масло, Соль, Перец 806
Время Ингредиенты: Баклажан, Помидоры, Сыр, Морковь, Чеснок, Майонез 759
Время Ингредиенты: Баклажан, Огурцы , Помидоры, Сыр, Оливки, Мука, Соль и перец, Майонез, Растительное масло 1010
Время Ингредиенты: Баклажан, Панировочные сухари, Яйца, Оливковое масло, Соль и перец, Лук репчатый, Чеснок, Томаты в собственном соку, Пармезан, Базилик, Сахар, Моцарелла, Спагетти 1286
Время Ингредиенты: Болгарский перец, Твердый сыр, Чеснок, Майонез, Яйца 675
Время Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Кинза , Специи, Чеснок, Гранат 1093
Время Ингредиенты: Пекинская капуста, Сладкий перец, Плавленный сыр, Брынза, Сметана, Маслины без косточек, Чеснок, Сок лимона 589
Время Ингредиенты: Кабачки, Куриное филе, Сыр, Чеснок, Соус из паприки, Соль, Перец, Оливковое масло, Базилик 995
Время Ингредиенты: Баклажан, Фарш, Лук, Грибы, Соль и перец, Сыр твердый 2007
Время Ингредиенты: Баклажаны, Помидоры, Легкий майонез, Чеснок, Паприка, Соль и перец, Свежий кориандр, Растительное масло 620
Время Вкусные закуски для вашего столаОвощи — несомненно незаменимая часть рациона любого человека, их употребляют в пищу в качестве вторых блюд, добавляют в салаты и делают из них закуски. Овощи являются не только вкусным и питательным продуктом, но и очень ценным, так как организм человека вряд ли сможет благополучно существовать без употребления употребления такой растительной пищи. Польза овощей заключается в высоком содержании витамин, углеводов и других микроэлементов. Рецепты закусок из овощей часто делают из помидор, как свежих, так и малосольных. В свежих помидорах содержится очень много элементов — калий, магний, железо, цинк, кальций и фосфор. Все эти элементы участвуют в полноценной работе организма и поэтому необходимы не только пожилым, но и молодым людям. Томаты богаты витаминами, особенно витамином С, для максимальной пользы такого продукта советуют употреблять вместе с растительным маслом – в салатах, закусках и т.д. В рецепты закусок из овощей часто добавляют огурцы. Хоть огурцы и состоят на 95% из воды, в них все равно содержится много витаминов, минеральных солей и веществ, а также полезных веществ. Огурец является диетическим продуктом, но при этом способен вызывать аппетит. В магазинах и на овощных рынках следует выбирать небольшие огурцы. В них содержится мало семян, и они более вкуснее и хрустящие. Огурцы в качестве закуски отлично идут в сочетании м помидорами, капустой, картофелем и болгарским перцем. Болгарский перец считается превосходной закуской перед обедом или ужином. Он очень богат витамином С, что даже превосходит цитрусовые плоды. Употребление 40 грамм перца в день способствует росту волос, улучшению зрения, состояния кожи и всего организма. Болгарский перец, в качестве закуски, сможет прибавить энергии и сил на целый день. Редис не менее полезный овощ. Замечательно идет в закусках с добавлением огурца и зеленого лука. Хорошо влияет на аппетит. Этот овощ крайне важен для больных ожирением и диабетом. Картофель, можно сказать, основной поставщик минеральных веществ для нашего организма. К клубнях картофеля содержится магний, кальций, цинк и другие вещества. Картофель является самым калорийным овощем. Но в тоже время, это не помешало ему поучаствовать во многих рецептах закусок из овощей. Картофель подаётся в качестве закуски в жареном, варенном виде и даже в мундире. Для рецептов закусок из овощей используют морковь, свеклу, сладкий лук, кабачки, баклажаны и много других овощей. На сайте Culinaire.ru представлены самые разные рецепты закусок из овощей. Здесь можно подобрать рецепты, как простые, так и сложные. Во всех рецептах овощных закусок есть фото и пошаговое описание приготовления. Овощные закуски в виде картофельных палочек, картофельных долек, овощных маффинов и фаршированных баклажан прекрасно украсят ваш стол и порадуют гостей. |
17 закусок на праздничный стол ― просто легко и вкусно: рецепты с фото
Закуски наверное самый интересный вид еды, причём с детства. Правда когда мы в детстве забегали домой, хватали кусок хлеба с колбасой или салом, мы и не подозревали, что уже тогда пользовались закусками, а ведь это были настоящие закуски.
Я уже давал вам несколько рецептов с закусками, но их такое множество, что нам их не перепробовать за всю нашу жизнь. Нужны они всегда. Если подходить проще, салаты ведь это тоже закуски, а про салаты для праздников, мы с вами тоже уже говорили.
В старину закусками считали все холодные блюда, поданные до основной горячей еды. Причём закуски могли быть очень сложные. Некоторые содержали в себе до 50 ингредиентов.
Но мы с вами рассмотрим простые, лёгкие в приготовлении и вкусные закуски.
Пошаговые рецепты приготовления простых лёгких и вкусных закусок
Начнём с самой любимой для большинства людей закуски – с селёдкой.
Закуска из сельди к праздничному столу
Приготовление:
1. Сельдь разделываем на филе (мы с вами уже делали это: Рецепт селёдки с луком и уксусом). Каждое филе промять руками (как будто делаете массаж) не сильно или отбить, но очень легко.
2. На филе намазываем плавленый сыр, размазывая равномерно по всему филе.
3. На сыр выкладываем столовую ложку консервированного сладкого перца и тоже разравниваем по всему филе.
4. Посыпаем желательно свежесмолотым перцем. Посыпаем нарезанным укропом.
5. С помощью целлофановой плёнки сворачиваем в продольный рулет и отправляем в холодильник на 2-2,5 часа.
За это время приготовим основу этой закуски.
6. Берём чёрный хлеб и стаканчиком вырезаем кружки. Вы можете просто нарезать хлеб на квадратики, прямоугольники, на любые фигуры, лишь бы уместились кусочки сельди, которые мы будем раскладывать с вами.
7. Когда наш рулет охладится, нарезать на небольшие кусочки и разложить на вырезанные кружочки.
Украсить зеленью и подать на стол.
Приятного аппетита!
Закуска из селёдки
Приготовление:
1. Берём филе селёдки и режем его на небольшие кусочки. Начинаем делать маринад.
2. Складываем кусочки в глубокую чашу и добавляем к кусочкам сельди майонез.
3. Добавляем горчицу.
4. Поливаем винным уксусом.
5. Нарезаем и добавляем в чашку петрушку и укроп, перчим по вкусу.
6. Всё перемешиваем и ставим в холодильник на один час.
7. Пока селёдка маринуется нарезаем хлеб треугольниками или как угодно. Хлеб конечно берём чёрный. Он лучше всего сочетается с сельдью.
Готовую сельдь достаём из холодильника, раскладываем на кусочки хлеба, украшаем зеленью, закрепляем шпажками и подаём на стол.
Все ингредиенты берите на свой вкус. Кто-то любит больше майонеза, кто-то уксуса.
Приятного аппетита!
Рулетики с ветчиной и сыром
Приготовление:
1. Пластики ветчины намазываем творожным нежным сыром. ножом распределяем сыр равномерно по ветчине.
2. На сыр раскладываем листики базилика. Перчим свежесмолотым перцем из мельницы.
3. Маслины разрезаем на кружочки и укладываем на базилик.
4. Заворачиваем ветчину в рулончики.
5. Нарезаем рулетики наискось на несколько частей. как вам удобно.
Подать на стол с жареными кедровыми орешками, маслинами и зеленью.
Приятного аппетита!
Ветчина на тосте с начинкой
Приготовление:
1. Сначала приготовим начинку. Мелко нарежем маринованный огурец.
2. Добавим его в творожный сыр.
3. Туда -же добавим порезанные листья базилика или петрушки, или другой зелени, которую вы любите. Всё тщательно перемешайте.
4. Кусочки белого хлеба или батона слегка обжарить с двух сторон.
5. Намазать получившуюся начинку на кусок обжаренного белого хлеба или батона.
6. Сверху уложить свёрнутые пластики ветчины.
7. Помидоры черри и зелёные оливки разрезаем пополам.
Деревянными шпажками проткнуть с выпуклой стороны сначала оливки, а потом, на эту же шпажку помидоры.
Потом всё это воткнуть в наши тосты.
Закуска готова.
Приятного аппетита!
Закуска из моцареллы с помидорами на шпажках
Приготовление:
Берём красивую глубокую чашку ( в ней будем подавать на стол)
1. Наливаем туда оливкового масла, добавляем бальзамический уксус, солим и посыпаем свежесмолотым перцем.
2. Накалываем на шпажку помидор черри, кругляшок моцареллы,
3. накалываем листочек базилика и ещё один кругляшок моцареллы.
Шпажки опускаем в соус и в таком виде подаём на стол.
Приятного аппетита!
Во всех выше написанных рецептах я не указывал количество ингредиентов. Там всё просто. Добавляйте по своему разумению, в зависимости от количества человек.
Шампиньоны в кляре и сухарях
В кляре готовят, как правило, рыбу или мясо. Мы с вами приготовим грибы. Лучше всего для этого подходят шампиньоны.
Ингредиенты:
- Шампиньоны мелкие – 200 г.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 100 мл.
- Мука – 50 г.
- Растительное масло – 1-2 стакана
- Панировочные сухари – 50 г.
- Перец, соль – по вкусу
Приготовление:
1. Шампиньоны моем, чистим от кожицы и варим в подсоленной воде 10 минут.
2. В глубокую миску разбить яйца и взбить их с молоком.
3. Отваренные грибы окунуть в яичную смесь, затем обвалять в муке и ещё раз обмакнуть в яичную смесь.
4. Обвалять в панировочных сухарях. Опустить грибы в кипящее масло и обжарить до золотистой корочки.
Подаём блюдо горячим, со свежей зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
Помидоры с креветками и сыром
Ингредиенты:
- Помидоры черри – 10-15 шт. Подберите по размеру креветок.
- Варёно-мороженные креветки – 10-15 шт.
- Сыр сливочный – 150-200 г.
- Соль
Приготовление:
Помидоры моем, обсушиваем полотенцем и отрезаем у каждого помидора отрезаем верхушку. Аккуратно удаляем середину из помидоров. Внутри слегка подсаливаем помидоры и переворачивая ставим на полотенце, чтобы стекла жидкость.
Креветки бросаем в кипящую подсоленную воду и отвариваем не дольше 1-1,5 минуты (если креветки не варёные, а свежемороженые, варить надо дольше, 2-3 минуты после закипания). Креветки остужаем и чистим. Удаляем головы.
Наполняем помидоры сливочным сыром, втыкаем в сыр креветки хвостиком вверх. Если у вас помещаются две креветки, втыкаем по две.
Приятного аппетита!
Ветчина с сыром – рулетики
Ингредиенты:
- Ветчина – 200 г.
- Твёрдый сыр – 100 г.
- Чеснок – 1-2 дольки
- Майонез, зелень – по вкусу
Приготовление:
Сыр натереть на крупной тёрке, переложить в глубокую чашку, добавить майонез, выдавить туда же чеснок. Мелко порезать зелень и добавить к сыру. Всё тщательно перемешать.
Кусочки ветчины намазать сырной смесью и свернуть рулетиком. Закрепить рулетики разноцветными шпажками.
Готовое рулеты переложите на блюдо и можете украсить, при желании, веточками зелени.
Приятного аппетита!
Картофельные оладьи с лососем
Ингредиенты:
- Картофель – 500 г.
- Лук репчатый – 1 головка
- Лук красный – 1 головка
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Сметана – 200 г.
- Копчёный лосось – 200 г.
- Растительное масло
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Картофель моем, чистим, снова моем и натираем на тёрке. Тщательно отжимаем, перемешиваем и снова отжимаем. Репчатый лук чистим, мелко нарезаем и добавляем в картофель. Слегка взбиваем яйцо и добавляем его в картофель вместе с мукой. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем ложкой картофельное тесто в кипящее масло как на оладушки. Лучше выкладывать понемногу, чтобы оладушкам было свободно в сковороде. Жарим по несколько минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
Готовые оладушки выкладываем на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла. Перекладываем на тарелку, мажем сверху сметаной. Затем кладём немного красного лука, нарезанного полукольцами и пластик рыбы.
Приятного аппетита!
Фаршированные яйца на праздничный стол
Вариант 1.
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Сыр сливочный или творожный – 2 ст.л.
- Малосольная сёмга или лосось – 50 г.
- Укроп – 1-2 веточки
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Варим яйца в кипящей воде до готовности. Опускаем их в холодную воду, даём остыть, чистим от скорлупы. Каждое яйцо разрезаем пополам и вынимаем желтки. Малосольную рыбу нарезаем очень мелкими кусочками, чем мельче, тем лучше. Если вы любите укроп, его тоже можно мелко нарезать и добавить.
Кладём желтки в небольшую миску, разминаем вилкой. Добавляем к ним сёмгу, укроп и сливочный сыр. Всё хорошо перемешиваем. Солим, перчим по вкусу, можно и не солить. Ещё раз перемешиваем.
Аккуратно фаршируем половинки яиц. Укладываем на листы салата и подаём на стол. Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Фаршированные яйца с сыром
Вариант 2.
Ингредиенты:
- Яйца – 6 шт.
- Сливочное масло – 100 г.
- Сметана – 4 ст.л.
- Твёрдый сыр – 200 г.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Для этого варианта фаршировки яиц вам также понадобится отварить яйца, остудить, почистить, разрезать пополам, вынуть желток.
Затем желток растереть с размягчённым сливочным маслом, добавить натёртый на средней тёрке сыр, хорошо перемешать. В полученную массу постепенно добавить сметану и растереть до получения пышной массы. Посолить, поперчить.
На тарелку выложить половинки белков и наполнить их сырным кремом. Можно добавить зелени петрушки, выложить на салатные листья. Для любителей посыпать немного красным перцем.
Яйца готовы. Их можно выложить на тарелку с первым вариантом фаршированных яиц поровну.
Приятного аппетита!
Холодная закуска с красной рыбой
Ингредиенты:
- Пластики слабо копчёно-солёного лосося
- Сыр сливочный “Филадельфия” или другой
- Базилик, петрушка
- Итальянские специи
- Багет белый
Приготовление:
Багет нарезаем на равные кусочки шириной примерно 1 см.(багет желательно чтобы был “толстенький”). Нарезать лучше специальным хлебным ножом, чтобы наши кусочки не помялись. Выкладываем их на тарелочку.
Берём сыр. У нас “Филадельфия”. Вы можете взять любой другой сливочный сыр, желательно без всяких добавок. Выкладываем в глубокую тарелку и разминаем его до однородной пасты.
Берём свежие листья петрушки и свежие листья базилика, моем и обсушиваем. Нарезаем их на средние кусочки, можно конечно порвать, как вам нравится. Перемешиваем листья и кладём их в ступку. Перетираем листья в кашицу. Если у вас нет ступки, можете воспользоваться любой толкушкой. В кашицу трав высыпаете щепотку итальянских трав и снова всё тщательно перемешиваем.
Всё что у нас получилось высыпаем в размятый сливочный сыр, всё очень хорошо перемешиваем.
Берём нарезанные кусочки багета и ножом намазываем получившейся массой. Намазываем ровным средним слоем. И так все кусочки. Красную рыбу сворачиваем рулетиком (розочками) и укладываем на наши кусочки багета, намазанные сырным кремом. Я предпочитаю слабо солёно-копчёную рыбу, вы можете взять просто солёную или засолить сами.
Красивая вкуснейшая закуска готова.
Приятного аппетита!
Мухоморчики
Ингредиенты:
- Ветчина или колбаса любая – 70 г.
- Сыр – 70 г.
- Варёные яйца – 2-3 шт.
- Огурец большой – 1 шт.
- Помидоры черри – 10 шт.
- Майонез – 3-4 ст.л.
- Зелень, салат
- Соль, перец
- Чеснок – 1 зубчик (по желанию)
Приготовление:
В глубокую посуду натираем на мелкой тёрке ветчину. Также можно мелко нарезать. Сюда же натираем яйца и сыр. Заправляем майонезом, всё хорошо перемешиваем. Можно добавить зубчик чеснока, я не очень люблю чеснок, поэтому мы не добавляем.
Я в этот момент добавляю немного соли и перчу. Пробуйте, многие вообще не солят и не перчат. Кому что нравится. Отставляем получившуюся смесь в сторону.
Берём огурец и нарезаем нетолстыми кружочками. Если есть специальный нож, нарезайте им, чтобы кружочки огурца были волнами.
На тарелку выкладываем листья салата, на них раскладываем кусочки огурца. На огурчики выкладываем или ложкой, или подходящей формочкой, ножки от грибочков. Отставляем нашу полянку в сторону.
Помидоры черри нарезаем на половинки и укладываем на ножки. Любой подходящей палочкой рисуем точечки на мухоморах используя майонез.
Закуска готовится непосредственно перед подачей на стол. Так как помидоры и огурцы заранее приготовленные начнут течь.
Нарядная красивая закуска готова. Такая закуска подойдёт к любому праздничному столу.
Приятного аппетита!
Сырная закуска
Закуска с тремя разными начинками.
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр 50% жирности или выше – 500 г.
- Сливочный плавленый сыр – 250-300 г.
- Колбаса сырокопчёная – 250 г.
- Грецкий орех – 100 г.
- Укроп – 50-70 г.
Приготовление:
Разрезаем твёрдый сыр на три равные части, для трёх разных начинок. В кипящую воду кладём все три куска сыра, выключаем огонь и оставляем сыр на 20 минут.
Пока сыр размягчается в кипятке, готовим начинку.
Колбасу чистим и режем на мелкие кусочки. Нарезаем меленько укроп. Нарезаем грецкие орехи.
Сыр уже размягчился, достаём из воды одну часть и на разделочной доске, предварительно обёрнутой пищевой плёнкой, чтобы сыр не прилипал, начинаем раскатывать сыр, как тесто, в лепёшку.
Лепёшку раскатанного сыра смазываем сливочным плавленым сыром, по всей поверхности.
Выкладываем на сыры нарезанную колбасу и заворачиваем сыр длинным рулетиком. Рулет упаковываем пищевой плёнкой и откладываем на тарелку.
Раскатываем второй кусок. Также намазываем плавленый сыр и на сыр равномерно выкладываем укроп. Заворачиваем в рулет. Рулет в пищевую плёнку и тоже откладываем на тарелку.
С третьим куском повторяем такую же процедуру только вместо зелени, выкладываем по всей поверхности грецкий орех. Не забудьте перед этим на лепёшку намазать плавленый сыр. Также сворачиваем в рулет и заворачиваем в пищевую плёнку.
Все три рулета ставим в холодильник, до полного охлаждения.
Вынимаем охлаждённые рулеты из холодильника, они стали твёрдыми и теперь мы можем их нарезать.
Красиво выкладываем на блюдо и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Быстрая закуска с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- Сыр – 200 г.
- Яйца – 4 шт.
- Чеснок – 5 зубчиков
- Крабовые палочки – 200 г.
- Майонез – 100 г.
- Салатные листья
Приготовление:
На мелкой тёрке натираем яйца. На этой же тёрке натираем сыр. Яйца смешиваем с сыром. Пропускаем чеснок через пресс или также можете натереть на тёрке. Крабовые палочки также натираем на мелкой тёрке.
В смесь яиц с сыром добавляем чеснок. Всё хорошо смешиваем и добавляем майонез. Ещё раз всё тщательно перемешиваем.
Из смеси лепим небольшие шарики и обваливаем их в натёртых крабовых палочках.
Какие красивые у нас получились конфетки. Быстрее их в рот.
Приятного аппетита!
Видео: Бутерброды из красной рыбы
Видео: Канапе на праздничный стол
Приятного аппетита!
Закуски на Новый год 2018 (простые рецепты с фото)
Собирать интересные идеи закусок на Новый год 2018 и оформлять их в виде рецептов с фото я начала уже давно, можно сказать, еще с прошлого 31-го декабря. Зачем? А чтобы не забыть в самый ответственный момент! Ведь как бывает: кое-что подсмотрела у подруги, еще что-то — позаимствовала в интернете, мама позвонила и рассказала интересный рецептик… А записать редко когда получается. Поэтому я решила совместить полезное с полезным и сделать такую напоминалку себе, испытать все найденные закуски и заодно поделиться находками с вами!
Фото рецепты новогодних закусок, которые я предлагаю вам изучить:
Хрустящая закуска со свеклой и сельдью
Селедочка… Какой же праздничный стол без нее! И если вы 2018 году вы планируете отказаться от традиционного варианта «Шубы», предлагаем мини-интерпретацию любимого салатика. Закуска из соленой сельди со свеклой на слоеном тесте вам непременно понравится!
Какие продукты будут необходимы (на 12 шт.):
слоеное бездрожевое тесто — 250 г | свекла — 2 шт. среднего размера |
майонез — 2-3 ст. л. | соль — щепотка |
слабосоленая селедка — 12 небольших кусочков | свежая зелень — несколько веточек для украшения |
Как готовится закуска (пошаговый рецепт с фото):
<
-1- Свеклу залейте холодной водой и поставьте вариться. Готовый остуженный и очищенный овощ натрите на средней или крупной терке. Добавьте немного соли и майонез. Перемешайте. Одна часть оригинальной новогодней закуски готова. | |
-2- Займитесь второй составляющей — основой. Разморозьте тесто. Потом слегка раскатайте на присыпанной мукой рабочей поверхности. Направляйте скалку только в одну сторону, иначе закуску перекосит при выпечке в духовке. | |
-3- Нарежьте получившийся пласт на заготовки размером со спичечный коробок. У меня получилось 12 штук. | |
-4- В каждом прямоугольнике сделайте неглубокие насечки на расстоянии примерно 0,7 см от краев. Должна получиться рамка, как на фото. Но ни в коем случае не дорезайте до конца, у новогодней закуски должно быть донышко, чтобы начинка не вываливалась. | |
-5- Противень смажьте жиром и выложите заготовки. Выпекайте в разогретой до 200-220 градусов духовке. Время — 20-30 минут. | |
-6- Готовые слойки выньте из духового шкафа и полностью остудите. Потом аккуратно вдавите внутрь или вырежьте внутренний прямоугольник. Получатся красивые слоеные «лодочки». Свекольный наполнитель пустил сок? Отожмите ее. Выложите в углубление. | |
-7- На свеклу поместите по кусочку селедки. | |
-8- Осталось только украсить веточками зелени и подать закуску к столу. |
Закусочные профитроли — отличная закуска для встречи Нового года 2018
Не пугайтесь сложного французского слова! Все до неприличия просто и в такой же степени вкусно. Эта нарядная закусочка однозначно украсит ваш праздничный стол. Начинка, кстати, может быть любой!
Из ингредиентов потребуется (на 10-12 штук):
Для теста:
вода или молоко — 125 мл | сливочное масло — 50 г |
пшеничная высокосортная мука — 75 г | яйца куриные, отборная категория — 3 шт. |
соль — небольшая щепотка |
Для наполнения:
яркая сладкая морковка среднего размера — 2 шт. | твердый сыр — 150 г |
чеснок — 1-2 зубика (по желанию) | майонез — 2-3 ст. л. |
Рецепт приготовления закуски с пошаговыми фото:
-1- В жаропрочную посуду положите кусок масла. Залейте водой или молоком. | |
-2- Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. За это время маслице полностью растворится в жидкости. | |
-3- Муку просейте в отдельную емкость. Добавьте вместе с солью в кастрюлю и быстро перемешайте. Помешивая, держите на огне еще 1-2 минуты. | |
-4- Немного остудите массу для профитролей. По одному введите все яйца, каждый раз размешивая массу до однородности. | |
-5- Переложите тесто в кондитерский мешок с круглым наконечником или насадкой-звездочкой. Подойдет и обычный пакет из плотного полиэтилена с отрезанным уголком. Отсадите заготовки профитролей на устланный бумагой для выпечки противень. Между ними должно быть значительное расстояние. Поставьте выпекаться в разогретую духовку. Температура — 200 градусов. Время — 20 минут. Потом снизьте температуру нагрева на 40 градусов и доведите до готовности в течение 10-15 минут. При выпечке дверца духовки должна быть плотно закрыта, иначе заготовки «сдуются» и потом не поднимутся. | |
-6- Остудите воздушную основу новогодней закуски на решетке. | |
-7- А пока основная часть закуски выпекается, займитесь не менее важной составляющей — начинкой. В принципе, она может быть любой. В этом рецепте я предлагаю сделать сырно-морковный наполнитель с небольшим количеством чеснока. Морковку очистите и мелко натрите. | |
-8- Любимый твердый сыр также измельчите при помощи терки. Смешайте с морковью. Добавьте чеснок и майонез. | |
-9- Перемешайте. По необходимости доведите до вкуса специями и солью. Начинка готова. | |
-10- Надрежьте верх заварных булочек и начините их сырно-морковной массой. | |
-11- Все! Румяная закуска с пикантной начинкой готова к подаче на праздничный стол в честь Нового года 2018! |
Шашлычки из куриного филе с ананасами
Пикантную парочку «курица-ананасы» ужа давно перестали считать экзотическим сочетанием. И пиццу готовят с акцентом на эти продукты, и салаты. Так почему бы не приготовить к Новому году шашлычки? И красиво, и просто, и вкусно!
Набор продуктов для приготовления закуски:
куриное филе — 500 г | консервированные ананасы — 250-300 г (без учета сиропа) |
соевый соус — 50-70 мл | мед — 1 ч. л. |
молотая смесь перцев — по вкусу | горчица — 1 ст. л. |
чеснок — 2 средних зубчика |
Подробный пошаговый рецепт:
-1- Куриное филе хорошо вымойте, срежьте жилки, лишний жирок и другие «недоразумения». Нарежьте небольшими кубиками, которые будет удобно насаживать на деревянную шпажку. | |
-2- Сделайте маринад. Просто соедините соевый соус, мед, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте. | |
-3- Залейте курицу ароматной смесью. Перемешайте. Маринуйте 1-2 часа в холодильнике. Чтобы новогодние куриные шашлычки были более сочными, можно добавить в маринад 1-2 ст. л. дезодорированного растительного масла. | |
-4- Слейте с ананасов сироп. Кольца разрежьте на 6-8 частей. Если фрукты в кусочках, соответственно, оставьте из целыми. | |
-5- Чередуя кусочки мяса и ананасов, нанизывайте продукты на деревянные шпажки. Не забывайте оставить немного места с краев. Мало ли, кто-нибудь из гостей захочет в Новый год вспомнить далекое лето и есть закуску прямо со шпажки, как с шампура. Выложите на противень с пергаментом. Накройте листом фольги (глянцевой стороной наружу). Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте 20-25 минут. Потом снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до появления золотистой корочки. | |
-6- Готовые закусочные шашлычки можно сразу подавать к праздничному новогоднему столу, украсив зеленью и дополнив свежими овощами. |
Волованы с красной икрой
Новый год 2018 просто не начнется, если на столе не будет красной икры! Шучу, конечно, но закуски или салаты с этим деликатесом будут пользоваться успехом среди гостей, к гадалке не ходи. Разумеется, если вы не живете на Севере, там икоркой никого не удивишь. А вот волованами с ней — вполне возможно. Это блюдо ну очень простое, а выглядит эффектно! Согласны? Тогда ловите рецепт!
Чтобы приготовить красивую закуску на Новый год 2018, возьмите:
готовое слоеное тесто — 500 г | сливочное масло — 50 г |
соленая красная икра — баночка | зелень — для украшения |
Пошаговое приготовление с фото:
-1- Слоеные листы разморозьте при комнатной температуре. Потом чуть раскатайте в одном направлении. При помощи круглой формочки небольшого диаметра или обычной рюмки выдавите заготовки. | |
-2- Возьмите форму поменьше и по центру каждого второго кружка сделайте отверстие. Я использовала крышечку от растительного масла. | |
-3- Соберите основу для будущей закуски к Новому году, как показано на фото. То есть положите колечко сверху на сплошной кружок теста. Чтобы детали лучше скрепились друг с другом, смажьте их по краю небольшим количеством чистой воды. | |
-4- Разместите башенки на противне. Поставьте в горячую духовку. Выпекайте 20-25 минут при 200-220 градусах до ровного золотистого цвета. Перед выпечкой можно смазать смесью желтка и молока, чтобы поверхность волованов была более румяной. | |
-5- Остудите на решетке. В каждый волован положите немного сливочного масла. | |
-6- Затем уложите по десертной ложечке красной икры и украсьте веточкой зелени. Все, можно подавать закуску и встречать Новый год 2018 с хорошим настроением! |
Приятного праздничного аппетита и удачи в наступающем году!
10 быстрых и простых рецептов закусок до 15 минут
38 комментариев
ut type = «hidden»>Быстрые и легкие рецепты индийских закусок — Поднимите руки, если вы не ищете быстрых и простых рецептов закусок или рецептов закусок во время чая, которые вы можете приготовить как можно быстрее.
Ага, вот что я подумал. У меня есть рецепты легких закусок, которые подходят для детей и требуют очень мало усилий и времени.Хотя я люблю хорошую еду, я не обязательно согласен с тем, что вам нужно часами трудиться на кухне, чтобы собрать все вместе. Некоторые из этих рецептов могут занять от нескольких минут до 15, в зависимости от количества, которое вы готовите. Обычно я готовлю закуски только для себя и TH, и это не требует времени. Большинство моих рецептов закусок являются быстрыми, и я люблю входить и выходить из кухни как можно скорее, особенно когда я жарю во фритюре, а на кухне так жарко!
Надеюсь, вам понравился этот список быстрых рецептов индийских закусок.Оставьте заметку, если хотите, чтобы в список был добавлен какой-либо другой рецепт. Вы также можете просмотреть все рецепты закусок на этом сайте, чтобы найти больше идей.Если вы попробуете какие-нибудь быстрые и простые рецепты закусок из этого удобного списка, оставьте мне записку. Что мне также нравится, так это идеи для вечерних закусок от вас, поэтому, если у вас есть семейный фаворит, который ваша семья делала для вас в детстве, или если у вас есть после школы закуски, которые любит ваш ребенок, поделитесь им. Я бы хотел увидеть идеи закусок для вечеринок, у нас их никогда не будет достаточно, верно? Итак, оставьте комментарий, ребята!
Чтобы быстро и легко получить рецепты индийских закусок на хинди, тамильском, телугу, каннада, урду и т. Д., Нажмите на название рецепта и используйте кнопку Google Translate на боковой панели.
By nags В рубрике: Списки рецептов, закусок и закусок
Предыдущее сообщение: «Рецепт пажам пори, этакка аппам, шаг за шагомСледующая запись: Рецепт желтого далала мети / листья пажитника»Взаимодействие с читателями
Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.
8 советов по фотографии еды для быстрого улучшения ваших фотографий — выстрелите в повара
Добро пожаловать!
Наконец-то Shoot The Cook уже там.Не могу дождаться, чтобы поделиться с вами всеми моими советами по фотографии еды!
Сколько раз вы сталкивались с рецептом в книге или в Интернете, который вам нравится, но когда вы видите фотографии, они вас отталкивают? Это то, чего мы хотим избежать, следуя трюкам с фотографиями еды, которые мы делимся на Shoot The Cook. Хотя я не профессиональный фотограф, я увлекаюсь едой и фотографией, и моя страсть заставила меня тратить большую часть своего свободного времени на приготовление и съемку еды, чтобы улучшить фотографии моих блюд.В разных постах мы поговорим обо всех элементах, которые делают отличную фотографию еды: освещение, настройки камеры, реквизит, редактирование фотографий… и как ими управлять. И новички, и все, кто в этой области, найдут интересную информацию и полезные советы по фотографии еды. Цель состоит в том, чтобы поделиться в этом блоге ключами, которые помогут вам сэкономить время и быстро и легко улучшить свои фотографии.
В качестве вступительного поста давайте начнем с 8 основных советов по фотографии еды . Примените их на следующем фото, и вы увидите, насколько результат лучше.
1. Перед тем, как включить плиту, прежде чем запираться на кухне, подумайте! Подумайте, как будет выглядеть ваше блюдо (ингредиенты, форма, цвета …), а затем решите, какая тарелка, столовые приборы или кухонная ткань могут улучшить ваш рецепт. Думая и представляя фотографию, которую вы хотите получить, вы сэкономите время.
2. Меньше часто больше, поместите меньше еды в тарелку и минимизируйте количество опор. Есть блюда, которые просто потрясающие сами по себе.
3.Украсьте еду, которая выглядит немного скучной! Выберите лучшую часть своего блюда, убедитесь, что ваша тарелка чистая, добавьте немного свежих трав, специй, орехов или чего-нибудь еще, что придет вам в голову, что имеет отношение к блюду.
4. Делайте фото при естественном освещении! Все дело в освещении, по возможности поставьте блюдо близко к окну или даже на улице. Прежде всего, не снимайте при голубоватом флуоресцентном кухонном свете.
5. Сосредоточьтесь на своем блюде, оно должно привлечь все внимание .Ничто в этой сцене не должно бросать тень на ваше блюдо.
6. Белые фоны и посуда почти всегда работают . Позже у вас будет достаточно времени, чтобы поиграть с цветами.
7. Если вы хотите, чтобы ваши фотографии были очень резкими , сфокусируйте то, что вы хотите, чтобы привлечь все внимание, крепко держите камеру или мобильный телефон, задерживайте дыхание и снимайте.
8. Не останавливайтесь на одном фото, двигайтесь и перемещайте тарелку.Отойдите от блюда, сосредоточьтесь на деталях, а также попробуйте разные углы съемки, чтобы показать все блюдо или только его часть
Вы нашли эти советы по фотографии еды полезными? Оставляйте свои комментарии и любые идеи ниже. Продолжайте практиковаться и фотографировать, и вы увидите, как ваши фотографии станут лучше. Не сдавайтесь в первом уроке 😉
24 простых идеи и рецепта закусок для детей
Закуски для детей? Достаточно просто. Здоровые закуски для детей? По общему признанию, немного сложнее.В то время как кормление детей здоровыми закусками должно быть приоритетом, давайте посмотрим правде в глаза, часто кажется, что в сутках недостаточно часов, чтобы приготовить полезные, полезные для тела лакомства. (А иногда просто невозможно устоять перед пакетом чипсов!) Но знаете что? Приготовить полезные закуски — и заставить детей их есть — можно сделать. Все, что вам нужно, — это немного вдохновения и подготовки.
Разработчик рецепта Карен Битон-Коэн предложила две дюжины идей здоровых закусок для детей. И что самое лучшее? Большинство из них довольно легко сделать (некоторые даже можно сделать менее чем за пять минут).Двадцать четыре здоровых перекуса для детей означают свежие идеи пять дней в неделю в течение целого месяца. У вас даже будут оставшиеся варианты, если вы захотите произвести обмен.
Ищете здоровые закуски для детей в школе и после школы? Проверять. Хотите рецепты здоровых закусок для детей в дороге? Они здесь. И тот, который будет безоговорочным победителем среди родителей: легкие в приготовлении полезные закуски для детей. А поскольку вы, вероятно, заняты весь день, есть варианты, чтобы купить в магазине здоровые детские закуски.Удачного перекуса!
Здоровые закуски для детей в школе
Обдумывая, что положить в коробку для завтрака вашего ребенка, ищите идеи здоровых закусок, которые избавят от приступов голода до обеда, не испортив при этом ее аппетит. Так этот сладкий зерновой батончик? Не лучший выбор. Эти альтернативы вкусны, и их легко приготовить.
1. Хумус и морковные палочки
Отбросьте чипсы из лаваша (подумайте обо всей этой соли) и подавайте полезный хумус (можно приготовить заранее) со сладкой хрустящей молодой морковью.
Видео по теме
Соедините любимые вашей семьей несоленые орехи, семена и сушеные фрукты, чтобы создать свой собственный микс для троп. Вы можете добавить все хорошее, что нравится вашему ребенку, и избежать солености покупной смеси для троп. (Примечание: если ваш ребенок посещает школу без орехов, вы всегда можете поменять орехи на палочки для кренделя или мини-крекеры.)
3. Крендель с сыром
Используйте палочки для кренделя как «зубочистку» для сыра. Нарежьте чеддер (или другой твердый сыр) небольшими кубиками.Проткните каждый куб концом кренделя.
4. Хрустящий хрустящий нут
Разогрейте духовку до 400 градусов. Слейте воду и промойте банку с нутом. Смешайте 1/4 стакана оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки чесночного порошка и 1/2 чайной ложки куркумы. Равномерно распределите приправленный нут на противне, выстланном пергаментной бумагой, и запекайте в течение 45–50 минут или до тех пор, пока он не станет золотистым и хрустящим. Дайте остыть, затем поместите в пакет для сэндвичей.
Используйте шарик для дыни, чтобы вычерпать дыню и арбуз.Нанижите измельченную дыню на зубочистки, чтобы ее было легче есть.
Полезные закуски после школы
Какой ребенок не хочет перекусить после школы? Теперь, когда школа закончилась, у вашего ребенка есть время, чтобы не торопиться и поесть, а у вас есть немного больше времени, чтобы сделать его что-то более сложное и творческое. Вот шесть полезных для здоровья закусок после школы, которые успокоят даже самого голодного ребенка до обеда.
1. Персики, обжаренные в меде с греческим йогуртом и мюсли
Разогрейте духовку до 375 градусов.Положите половинки персика без косточек кожицей вниз на противень, выстланный пергаментом. Посыпать корицей и сбрызнуть медом. Выпекать 20 минут, пока персики не обугрится по краям и не станут мягкими в центре. Сверху каждую половину полейте ложкой йогурта и посыпьте мюсли.
2. «Сэндвич» с яблочно-арахисовым маслом
Нарежьте одно яблоко кружочками. Используя формочку для печенья, удалите сердцевину и косточки с каждого кольца яблока. Намазать каждое кольцо арахисовым маслом и сверху рассыпать изюм.Поместите сверху еще одно кольцо, чтобы получился «бутерброд». (Примечание: если у вашего ребенка аллергия на орехи, замените арахисовое масло маслом из семян подсолнечника, маслом из тыквенных семечек или сырым тахини.)
Тост из мультизернового хлеба. Нарезать полосками — идеально подходят для хватания маленьких ручек — и посыпать пюре из авокадо, помидоров черри и обильно выжать сок лайма.
4. Мини-брокколи, чеддер, фриттаты
Разогрейте духовку до 375 градусов. Мелко нарежьте 1 стакан соцветий брокколи (или используйте предварительно нарезанные, купленные в магазине) и готовьте на пару в микроволновой печи около 45 секунд или до готовности.Взбейте 3 яйца, 3 столовые ложки молока, 1/4 стакана тертого чеддера и щепотку соли и перца. Добавьте нарезанную брокколи. Вылейте смесь в смазанный жиром противень для мини-кексов и запекайте 20 минут или до тех пор, пока он не станет слегка золотистым и готовым.
5. Запеченный в духовке сладкий картофель фри
Разогрейте духовку до 400 градусов. Нарежьте сладкий картофель дольками равного размера. Перемешать с оливковым маслом, солью и перцем. Выложите дольки ровным слоем на противне, выстланном пергаментом, и запекайте в течение 25–30 минут или до мягкости и хрустящей корочки.
Разогрейте духовку до 400 градусов. Смешайте 1 1/2 стакана тертых цукини, 1 стакан приправленных панировочных сухарей панко, 1/2 стакана тертого пармезана и 1 яйцо. Используя мерную ложку, вычерпайте смесь и отожмите лишнюю жидкость. Сформируйте лепешку и выложите на противень, выстланный пергаментом. Выпекать 20 минут или до румяной корочки. Подавать с кетчупом.
Здоровые закуски для детей в дороге
Собираются ли они в парк или просто на задний двор, дети всегда в движении.Вы, вероятно, ищете портативные закуски, которые легко есть маленькими руками. Эти полезные закуски для детей можно положить в пакет для закусок или в чашку, что делает их идеальным выбором для вашего ребенка, который постоянно находится в пути.
Смешайте свежую чернику, клубнику, замороженные бананы, греческий йогурт и немного молока. Так освежает жаркими летними днями!
2. Замороженные кусочки йогурта с черникой
Смазать свежую чернику йогуртом (хорошо подойдет ваниль) и переложить на противень, застеленный пергаментом.Заморозьте в течение одного часа или до полного замораживания.
3. Парфе для пудинга из семян тропической чиа
Смешайте 1/4 стакана семян чиа, 1 стакан кокосового молока и 2 столовые ложки сиропа агавы (или клена) и поставьте в холодильник на ночь. Подавать со свежими кусочками ананаса.
4. Грозди Cheerio арахисового масла
В миске растопите 1/4 стакана кленового сиропа (или меда) и 1/4 стакана арахисового масла в микроволновой печи в течение 30–45 секунд до однородного состояния. Добавьте 3/4 стакана медовых орехов Cheerios (или другой слегка подслащенной цельнозерновой крупы) в миску и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.Выложите ложкой смеси на противень, выстланный пергаментом. Отложите для застывания примерно на 10 минут. (Опять же, если у вашего ребенка аллергия на орехи, замените арахисовое масло маслом из семян, например, маслом из семян подсолнечника, маслом из семян тыквы или сырым тахини.)
Веселые здоровые закуски для детей
Приготовить веселые и полезные закуски для детей — это не просто. Представьте, что фрукты сочетаются с темным шоколадом или овсяными хлопьями, смешанными с шоколадной крошкой. Эти рецепты сочетают в себе полезные ингредиенты с ароматными специями и, в некоторых случаях, дозу шоколада для удовольствия.
Разрежьте банан пополам вдоль и полейте миндальным маслом, медом и тертым кокосом. (Добавьте несколько шоколадных чипсов для дополнительного удовольствия!)
2. Рисовые лепешки Nutella со свежими фруктами
Намажьте Nutella на тонкие крекеры из коричневого риса и посыпьте ломтиками клубники.
3. Апельсины мандаринов в шоколаде
Растопите сладко-горький шоколад в микроволновой печи (начните с добавления на 60 секунд, затем достаньте, перемешайте и добавляйте дополнительные 20-секундные интервалы до получения однородной массы) и окуните каждый ломтик мандарина в растопленный шоколад.Положите на пергаментную бумагу и поставьте в холодильник примерно на 10 минут, пока шоколад не затвердеет.
4. «Тесто для печенья»
Измельчите 1 стакан кешью (или нарезанного миндаля) и 1/2 стакана овсяных хлопьев в кухонном комбайне до образования мелкой муки. Добавьте 3 столовые ложки сиропа агавы (или меда), 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1/2 чайной ложки молотой корицы. Перемешивайте, пока не сойдет «тесто». Добавьте 1/4 стакана шоколадной стружки и сформируйте трюфели небольшого размера.
Магазинные здоровые закуски для детей
Давайте посмотрим правде в глаза: будут времена, когда у вас просто не будет времени или энергии, чтобы приготовить себе домашние закуски.Вот четыре купленных в магазине бренда, которые предлагают здоровые закуски для детей, поэтому, даже когда семья в пути, вы можете сохранить здоровые закуски.
Вы, наверное, уже любите богатый белком бренд греческого йогурта. Эти сверхпортативные тюбики Chobani делают вкусный йогурт легким в употреблении и веселым!
Chobani Kids All Natural Low Fat Greek Yogurt Tubes, 4 доллара за 8, Freshdirect.com
Когда он не покрыт маслом для кинотеатра, попкорн определенно является здоровой закуской, особенно если его делают из Куинн Попкорн.Эти портативные угощения для попкорна поставляются в компостируемых бумажных пакетах, не содержащих химикатов, поэтому вам не нужно беспокоиться о проблемах со здоровьем, которые часто связаны с приготовлением попкорна в микроволновой печи. А благодаря молочным продуктам со вкусом пармезана вы также получаете немного белка.
Куинн Пармезан и Попкорн с розмарином, 4 доллара, Target.com
Organic Valley’s Stringles — это струнный сыр, созданный специально для детей. Доступный в виде моцареллы, колби джек и чеддера, Stringles является хорошим источником кальция и сертифицирован как органический.
Стринги Organic Valley, 7 долларов США, Amazon.com
Если вы сомневаетесь, вы не ошибетесь с панелью Kind. Эти батончики мюсли, приготовленные из полностью натуральных, богатых витаминами лакомств, также имеют прекрасный вкус.
Kind Bar Blueberry Vanilla & Cashew, 15 долларов за коробку из 12 штук, Kindsnacks.com
(Примечание: некоторые из этих закусок могут рассматриваться как опасность удушья для детей младше 4 лет. Пожалуйста, соблюдайте меры предосторожности или вообще избегайте подачи определенных закусок.)
Paneer 65 Рецепт — пошагово Фото
23 апреля 2020 г., Niharika
Не получилось ничего себе по сравнению с другими блюдами !!! Творог убил вкус…
4 мая 2017 г., автор Harshad
Очень вкусно! Я приготовил это дома, и всем понравился этот рецепт paneer 65!
25 февраля 2017 г., Rimzim
Это было потрясающе … Я перепробовала множество рецептов с вашего сайта, и это действительно получилось хорошо.
Спасибо
8 декабря 2016 г., Асмитха
Очень хорошо.
Вкусные блюда. Паннер 65 был супер.
13 сентября, 2016 by Bharu
Потрясающе было 🙂 .. спасибо за рецепт.
2 августа 2016 г., Katrina McAfee
Я был ТАК рад попробовать этот рецепт, так как я абсолютно обожаю и гоби, и панир 65. Я точно следовал этому рецепту … даже совершил специальную поездку в наш местный индийский продуктовый магазин за Чаат Масала. Хотя этот рецепт был неплохим на вкус, он не был похож на панир 65 в ресторане. Он даже не был острым. На вкус это было больше похоже на сырную палочку из моцареллы у Соника или что-то в этом роде. Я был очень разочарован. Я вернулся, посмотрел рецепт и заметил кое-что в «Советы и вариации» о красных перцах чили…. Возможно ли, что я использовал неправильный порошок чили? Если бы использовался конкретный порошок чили, то я считаю, что его следовало бы прояснить, потому что обычный американский порошок чили определенно испортил это для меня. Надеюсь, я смогу исправить ошибку, потому что я отчаянно хотел, чтобы это было 5 звезд.
Ответ: Привет, Катрина, мне жаль слышать, что этот рецепт не удался. Прочитав ваш обзор, я поискал в Интернете порошок американского перца чили, и вы правы, он отличается от порошка индийского красного перца чили.Порошок индийского красного перца чили — это просто чистый молотый сухой красный перец чили, а порошок американского перца чили представляет собой смесь перца, орегано, тмина, соли и т. Д.
Когда вы попробуете это в следующий раз, используйте смесь (3/4 кайенского перца + 1 / 4 паприки) вместо порошка индийского красного перца чили в этом рецепте. Отрегулируйте количество кайенского перца для пряности в соответствии с вашими вкусовыми рецепторами. Я надеюсь, что это поможет вам.
11 июля, 2016 by Sheela jadhav
Вы предоставили очень простые рецепты панира. Я люблю это……Благодарность.
14 мая 2016 г., Снеха Агравал
И это причина того, что я большой поклонник и последователь foodviva. Ваши рецепты и их действия потрясающие, я всегда готовлю самое вкусное блюдо. Спасибо!
Май 2, 2016, Тинджал
Обязательно ли добавлять красный пищевой краситель?
Ответ: Нет, это не обязательно. Вы можете пропустить пищевой краситель.
19 августа 2015 г., Виная
Можем ли мы использовать гоби вместо паннера? Ваш скорый ответ приветствуется.
Ответ: Да, вы можете использовать пропаренную цветную капусту (отваренную в подсоленной воде до полуготовности) вместо панира.
30 июля 2015 г., Акшит
Это был превосходный рецепт, который понравился всем членам нашей семьи.
18 июня 2015 г., Радхика
Очень хорошо. Я добавила немного творога.
10 июн, 2015 Винита
Блюдо получилось очень хорошо. Спасибо.
26 мая 2015 г., Ананд
Вау, это было вкусно.Можем ли мы сделать то же самое с Соя Чаап вместо панира?
Пожалуйста, загрузите рецепт соевого чаапа, например, малай чаап, афгани чаап и т. Д.
Ответ: Привет, я никогда не использовал соевый чаап ни в одном рецепте, поэтому я понятия не имею, как использовать его вместо панира рецепт приготовления.
23 апреля 2015 г., Решма
Это вкусное блюдо … Я так рада, что мой первый эксперимент в кулинарии удался …
Но когда я попробовал это, получилось не так сухо .Вместо этого это было похоже на подливу. Что мне делать, чтобы этого не произошло в следующий раз?
Ответ: Привет Решма, спасибо, что попробовали рецепт. Чтобы он не превратился в соус, выполните следующие действия.
1. Не добавляйте водянистый творог.
2. Не увеличивайте количество творога.
3. После добавления творога готовьте смесь, пока она не станет сухой (шаг 6).
17 апреля 2015 г. Автор: Крити
Мы не добавляем китайский соус в рецепт panner 65.
11 марта 2015 г. Автор: Senthiru
Эй, приятель, попробовал с курицей, это было здорово, посыпь немного перцем.Всем это нравилось, да, первая попытка была паниер.
7 февраля 2015 г., Нита
Я попробовала это блюдо, оно вкусное, и моей семье понравилось его супер-вкус. Я не против попробовать любой другой подобный рецепт, потому что моя семья любит есть посуду Panner сухой или с соусом.
Спасибо.
16 ноября 2014 г., saisripavithraa
Если я не хочу использовать чат масала, что предпочтительнее?
Ответ: Привет, если порошок чаат масала недоступен, то его можно пропустить.
8 ноября 2014 г., Manjula bose
Это было так вкусно. Моя семья хочет, чтобы я делал это каждое воскресенье.
17 октября 2014 г., Кишор Манджи
Хорошее блюдо, ребята.
Ребята, вы можете мне сказать, почему мой творог трескается, когда я добавляю его к луку и листьям карри? Я делаю что-то неправильно?
Ответ: Привет, Кишор, ты ничего плохого не делаешь. Если творог раскололся на шаге 6, это нормально.
11 сентября 2014 г. by Babitha
Попробовал рецепт и был великолепен, такой же, как в ресторанах.
Сентябрь 02, 2014 Sneha
Привет, это блюдо выглядит вкусно и легко в приготовлении .. На самом деле все ваши рецепты очень просты и хорошо объяснены. Хочу попробовать этот рецепт. Но могу ли я отказаться от кукурузной и рисовой муки?
Ответ: Hi Sneha, кукурузная четверка и рисовая мука используются для придания хрусткости внешнему слою обжаренных во фритюре кубиков панира, поэтому вы не можете пропустить оба вида муки. Однако вы можете отказаться от рисовой муки и увеличить количество кукурузной муки на такое же количество.
13 августа 2014 г., Анджали
Я попробовал, и это было превосходно. Спасибо за это. Также расскажите о новых овощных закусках.
Ответ: Привет Анджали, спасибо, что попробовали рецепт. Следуйте нашим рецептам в разделе «Рецепты овощных закусок», чтобы приготовить еще овощные закуски.
31 июля 2014 г., reeni
Привет,
Спасибо! Я сделал это, но вот интересно, как сделать панир мягким изнутри?
Ответ: Привет, Рини, спасибо, что попробовали рецепт.Для приготовления закуски мы использовали самодельный панир. Следуйте нашему пошаговому фото-рецепту, чтобы узнать, как сделать мягкий панир в домашних условиях.
06 июл, 2014 Хиба
Хороший. это так вкусно .. моей семье очень понравилось.
01 июл, 2014 by manpreet
отличный рецепт .. Быстро и вкусно.
24 июня 2014 г. Уша Сантош
Очень быстрый и вкусный рецепт ….
3 мая 2014 г. Паван Джозеф Джексон
очень вкусно во время еды, пожалуйста, попробуйте каждый и оцените
16 декабря, 2013 по shobhnaa
Рецепт с пошаговым представлением заметен.Прекрасный рецепт, добавил его в закладки, Форам.
30 сен 2013, Джейси
Хорошая закуска. Хороший вкус.
23 сентября, 2013 Абирами сивасанкар
Это хорошо.
9 сентября 2013 г., Динеш
очень острый и очень вкусный
27 октября 2012 г. Снеха Гуджаратхи
Очень хороший рецепт 🙂 Он идеально подошел мне на вкус
12 сентября 2012 г. Автор: Мохан Трипати
Отличный рецепт, очень понравился привкус творога и острый перец чили.Внешний слой был одновременно хрустящим и мягким.
22 легких ночных закуски для голодных подростков
Этот пост: Ночные закуски в кино для голодных подростков
Нет ничего более приятного для наших подростков, чем расслабляющий вечер просмотра фильмов в Netflix. Но совместите этот вечер кино с потрясающими закусками в кино, и это только сделает вечер намного лучше!
: от восхитительных соусов и неотразимых сырных палочек до идеально приготовленного попкорна и сладостей — мы собрали 22 восхитительных ночных закуски для голодных подростков (и их друзей).И, что самое приятное, большинство из этих рецептов настолько чертовски просты, что даже ваш подросток типа « Я понятия не имею, как приготовить » может быстро их приготовить.
Если им понравится весело провести время в кино, поделитесь этими 22 легкими закусками, которые им обязательно понравятся!
Домашние простые сырные палочки с чесноком
С простым тюбиком корочки для пиццы Pillsbury, большим количеством липкого плавленого сыра и несколькими добавленными приправами у вашего подростка будет восхитительный (безумно простой в приготовлении) перекус перед кино, который идеально подходит для тех вечеров Netflix дома.Подавать с небольшой миской соуса маринара для макания! Найдите рецепт в One Little Project.
Изображение: One Little Project
Захватывающее средство для снятия трещин из 5 ингредиентов
Этот рецепт соуса для крэка назван идеально — он действительно захватывает. С удивительной смесью сметаны, смеси для заправки Ranch, бекона (серьезно, с беконом все становится вкуснее), лука-шалота и большого количества сыра, это не может быть более вкусным и легким! Найдите рецепт в блоге What the Fork Food.
Изображение: What the Fork Food Blog
S’Mores Попкорн
Вечера кино не обходятся без попкорна. Но эта маленькая закуска — не попкорн твоей мамы. Это самая легкая закуска из попкорна, которую вы найдете. Наполненный изумительной смесью сладкого шоколада (и других вкусностей) и соленого попкорна, это одна из тех закусок для ночных фильмов, которые долго не останутся … особенно когда вам нужно накормить голодных подростков! Найдите рецепт в Доме на лимонном дереве.
Изображение: Lemon Tree Dwelling
Самые легкие закуски кренделя КОГДА-ЛИБО
Все любят крендели — ну, знаете, те, от которых невероятно хорошо пахнет в торговом центре. Что ж, эти восхитительные закуски кренделя так легко приготовить, что даже ваш «несведущий на кухне» подросток может приготовить их в мгновение ока. Найдите рецепт в Budget Savvy Diva.
Изображение: бюджетная сообразительная дива
Ползунки для ветчины и сыра, запеченные в духовке
Эти простые слайдеры с ветчиной и сыром, запеченные в духовке, собираются за считанные минуты и превращаются в идеальные бутерброды размером с закуску.Эти сырные бутерброды, приготовленные из сладких гавайских роллов, ветчины, швейцарского сыра и некоторых других ароматных ингредиентов, включая вустерский соус, дижонскую горчицу и измельченный лук, не останутся незамеченными. Найдите рецепт в разделе «Еда за десять центов».
Изображение: Едим на десять центов
Сумасшедший Good Feta Dip
Этот Feta Dip буквально готовят в моем доме. Смесь измельченного сыра Фета, длинного зеленого лука, помидоров и простого (довольно хитрого) ингредиента, который вы даже не подумали бы добавить, делает его потрясающе вкусным! Это просто, здорово, и моим детям это очень нравится! (Как и все их друзья!) Подавать с нарезанными багетами.Найдите рецепт в магазине «Девушка, которая все съела».
Изображение: Девушка, которая все съела
Кольцо Цветущей Кесадильи
Эта легкая закуска не только потрясающе выглядит, но и имеет потрясающий вкус! Всего восемь простых ингредиентов (семь, если вы не любите перец халапеньо), и у вас будет 20 порций, чтобы накормить кучу голодных подростков. (Чтобы упростить задачу, я использую предварительно приготовленную, купленную в магазине курицу-гриль.) Рецепт можно найти в Tasty.
Изображение: Tasty
3-х ингредиентный карамельный сливочно-сырный яблочный соус
Вы не поверите, как легко взбить этот яблочный соус с карамельным кремом и сыром.Его не только легко приготовить, но и очень вкусно, и это идеальный десерт для вечеров Netflix, который понравится публике. Найдите рецепт в разделе «Хорошая жизнь, трать меньше».
Изображение: Хорошая жизнь, тратя меньше
Легкие укусы для поппера с халапеньо
Когда вы смешиваете сливочный сыр, свежий перец халапеньо, бекон, сыр и зеленый лук, происходят волшебные вещи. Что делает этот рецепт таким простым, так это то, что начинку можно приготовить заранее, поэтому вам понадобится всего несколько минут, чтобы поставить их в духовку прямо перед началом фильма.Найдите рецепт у мамы по таймауту.
Изображение: Mom On Timeout
Сырное ранчо Чекс Микс
Возможно, это не выглядит умопомрачительным, но эта легкая закуска восхитительна. Он полон тонны хрустящих качеств, включая Золотую рыбку, Cheez-It’s, мини-крендели, устричные крекеры и рис Chex в сочетании с восхитительной моросью, приготовленной из двух целых палочек масла, приправы Ranch и соуса Worcester, чтобы придать ему удовольствие. Найдите рецепт в блоге для начинающих шеф-поваров.
Изображение: Блог начинающего шеф-повара
Чипсы из цукини и пармезана
Вот здоровая закуска, невероятно хрустящая, хрустящая и вызывающая привыкание! И, что самое приятное, нужно всего шесть простых ингредиентов, чтобы приготовить эту «полезную для вас» закуску, которая заставит их возвращаться снова и снова.Найдите рецепт в Damn Delicious.
Изображение: Damn Delicious
Картофельные дольки с запеченным чесноком и пармезаном
Этот простой рецепт картофельных дольок с чесноком и пармезаном поразит вас своей простотой и фантастическим ароматом чеснока, итальянских трав и пармезана! Их нужно поставить в духовку на 25-35 минут, но они того стоят. Найдите рецепт в Creme de la Crumb.
Изображение: Creme de la Crumb
Белый Кесо Дип из 5 ингредиентов
Серьезно … есть ли кто-нибудь, кто не любит отличное блюдо из кесо? Это блюдо невероятно легко приготовить, оно готовится за считанные минуты.Просто перемешайте все ингредиенты и медленно растопите их, чтобы получился кремовый соус, который будет съеден в кратчайшие сроки. Найдите рецепт у Феи выпечки.
Изображение: The Baking Fairy
Свиньи в одеяле из слоеного теста
Всем нравится простой кусочек свиней в одеяле, но когда вы кладете этих мини-собачек в слоеное тесто, эти закуски поднимаются на совершенно новый уровень восхищения. Найдите рецепт в Foodie Crush.
Изображение: Foodie Crush
Пицца BBQ с курицей и беконом
Если вы ищете более сытную закуску для суперголодных подростков, попробуйте этот рецепт! Я десятки раз готовила эту пиццу для своей семьи, и она всегда пользуется огромным успехом! Вкус восхитительный, и его легко приготовить.(Подсказка: я использую купленную в магазине корку для пиццы Brooklyn Bred и предварительно разогреваю форму для пиццы / противень — ТАК вкусно!)
Доска для сладких и соленых закусок
Не можете решить, какие закуски подать? Выбирайте доску для закусок, которая до краев наполнена вашими сладкими и солеными любимыми блюдами. От вкусных крекеров и фруктов до хрустящих чипсов и сладких закусок — эта доска для закусок непреодолимо соблазнит любого подростка. Найдите инструкции в Two Peas and their Pod.
Изображение: Две горошины и их стручки
Чесно-чесночные бомбочки с моцареллой
Мини-кусочки чесночного хлеба, намазанные маслянистым чесночным вкусом — их слишком легко засунуть в рот.И самое замечательное в этом рецепте то, что у вас, вероятно, есть все, что вам нужно, прямо в кладовой. Найдите рецепт в Damn Delicious.
Изображение: Damn Delicious
Сырный бекон Ranch Popcorn
Идеально приготовленный попкорн сам по себе является отличным угощением для вечера кино, но когда вы добавляете бекон и приправу Ranch, вы получаете совершенно восхитительную закуску. Взбейте этот рецепт попкорна вместе с ингредиентами, которые у вас есть под рукой, и ваши подростки перевернутся.Найдите рецепт в Moms Test Kitchen.
Изображение: Moms Test Kitchen
Соус из запеченного картофеля с горячей загрузкой
Этот рецепт — отличная альтернатива картофельной кожуре, которая очень вкусная, но требует много работы. Подавайте это легкое блюдо с гарниром фри, и вы ощутите удивительный вкус картофельной кожуры или запеченного картофеля без лишней суеты. Найдите рецепт в Mom Endeavors.
Изображение: Mom Endeavors
Острые куриные крылышки терияки, запеченные в духовке
Эти куриные крылышки обладают идеальным сочетанием пикантного вкуса и легкости.Они такие невероятно ароматные и вкусные, что вам, возможно, придется приготовить двойную партию. Найдите рецепт в магазине «Смажьте печенье маслом».
Изображение: Намажьте печенье маслом
Укусы Капрезе
Эти укусы Капрезе чертовски хороши! Я сделал большую партию для вечеринки, и мои дети съели половину из них, поэтому мне пришлось сделать еще одну партию. Вы бы думали, что это не понравится подросткам, но они перевернули. (Мои дети не любят помидоры, поэтому теперь я кладу на шпажку только один помидор и добавляю кусок салями и сырные тортеллини — они никогда не выдерживают больше нескольких минут.) Найдите рецепт в Delish.
Изображение: Delish
Чашка с арахисовым маслом, рисовые хрустящие лакомства
Все мы знаем, насколько хороши рисовые хрустящие лакомства, но когда вы добавляете в смесь шоколад и арахисовое масло, вы получаете лакомство, от которого трудно отказаться. Приготовьте эти десерты из пяти ингредиентов и посмотрите, как ваш подросток (и все его друзья) пожирают их. Найдите рецепт у 3 мальчиков и собаки.
Другие сообщения, которые могут быть вам интересны:
25 простых рецептов, которые подростки могут приготовить сами
21 легкая идея завтрака, которая действительно может понравиться вашему подростку
25 убийственных идей закусок после школы для голодных подростков
Связанные14 рецептов закусок Дивали, которые осветят вашу вечеринку Дивали
Коллекция из 14 рецептов закусок Дивали, которые обязательно осветят вашу вечеринку Дивали! Эти рецепты просты, и большинство из них можно приготовить заранее, чтобы вы могли проводить с гостями больше времени, чем на кухне.
Время Дивали! Yaaaaaaaaaaaaaay!
Дивали — мой самый любимый фестиваль в году! Мне просто нравится, как дома и сердца загораются вокруг Дивали, и моя кухня уже освещена всем праздничным великолепием, которым я не могу дождаться, чтобы поделиться с друзьями и семьей. Планы в движении, карточные вечеринки за восхитительными закусками Дивали, наблюдение за пылающим небом, глотание вкусных традиционных сладостей Дивали — я уже вычеркиваю даты из своего календаря! Я люблю фестивали и сразу же погружаюсь в распространение любви.Я так рада поделиться этим обзором рецептов Дивали, в котором представлены некоторые из моих любимых рецептов закусок Дивали, полных вкуса и всей той дхамаки, о которой идет речь!
Один из самых красивых фестивалей, отмечаемых по всей Индии, Дивали — это победа света над тьмой, добра над злом и еды над настроением! В то время как ладду и кхир являются основными продуктами на столе сладостей Дивали; Самосы, алоо тикки, шашлыки и все эти рецепты закусок дивали — начало моей вечеринки. Пикантные, хрустящие, сочащиеся масала тарелки закусок автоматически создают праздничное настроение в семьях! Итак, вот 14 хороших, традиционных и фьюжн рецептов закусок дивали, которые сделают ваше меню закусок дивали ярким светом! Распространяйте свет, любите и болейте, ребята! Happpppppppppy Дивали!
Просто нажмите на каждое изображение, чтобы перейти к рецепту!
Это определенно лучшая индийская панджабская самса, которую вы можете приготовить дома! Эти самосы хрустящие, слоеные, а начинка напомнит вам о вашем любимом магазине самосы и митхаи.Рецепт здесь.
Эти вегетарианские кебабы хара-бхара не просто потрясающие, но и гораздо более здоровая версия вашего любимого ресторанного шашлыка! Супер чатпата и просто идеальное сочетание с мятным чатни, поверьте мне, у вас все будут просить секунды! Рецепт здесь.
Жареный панир тикка, теперь он зажжен! Согласитесь, если вы положите в рот кусочек этого идеально мягкого, ароматного панира с ноткой обугленного дыма. Бум! Этот выбор для моего списка рецептов на дивали, залитый огненным мариномом, нанизанный на вертел и запеченный в домашней духовке, сделан потому, что этот любимец публики устанавливает вечеринку на полную мощность.Рецепт здесь.
Это хит, если вы соблюдаете диету Дивали, потому что она полностью веганская и полностью без глютена. Никакие картофель, чеснок, имбирь и лук делают эти абсолютно безопасные шашлыки Наваратри восхитительными с чатни из кориандра. Это рецепт дивали, который заставит ваших друзей-веганов вернуться на несколько секунд! Рецепт здесь.
Ни один горячий список рецептов дивали не будет полным без масаледар самосы, а вот тот, который добавляет забавный поворот к традиционным самосам дивали, которые вы пробовали.Эти праздничные китайские самосы потли так же хороши для глаз, как и для вашего живота, за 45 минут от начала до перекуса. Подберите себе закуску дивали китайской самосой в сочетании с огненным сычуаньским соусом. Рецепт здесь.
Добавьте немного хруста в свой поднос с закусками Дивали с этим невероятно полезным и абсолютно хрустящим нутом масала. Эти хрустящие хлопки масаледар — идеальное дополнение к вашему подростковому сидению, они во рту напоминают дивали. Обязательно выпекайте большую партию, потому что они вам понадобятся в режиме нон-стоп.Рецепт здесь.
Эти готовые пирожки для дивали, яркие с оттенком козьего сыра, добавят ярких красок к домашнему празднику. Точно так же, как мы любим наше меню еды Дивали, мазедар, ароматный и хрустящий. Добавьте эти пирожки из киноа в свое обеденное меню на дивали, и каждый кусочек будет содержать много протеина. Рецепт здесь.
Ничто так не делает закусочный стол таким популярным, как супер-дип, в котором каждый хочет еще больше. Любимый на вечеринках, этот соус из чесночного йогурта оооочень вызывает привыкание, и его невероятно легко и быстро приготовить.Идеальный рецепт дивали для пакоды, чипсов, самосы и даже пирожков. Честное предупреждение, вам нужно сделать больше, чем чашу! Рецепт здесь.
слоев хрустящей корочки, наполненной бобами раджма, острой томатной сальсой и, о, как много сырной вкусности, это потрясающее блюдо с начинкой определенно станет полноценной закуской на дивали в стиле рок-звезд. Зажгите снэк-бар дивали вариациями на этом загруженном блюде начо и наблюдайте, как ваши гости слизывают их с тарелки. Рецепт здесь.
Вы никогда не поверите, что эти луковые пакоды или оладьи запекаются в духовке, а не жарятся! Теперь тебе никогда не придется говорить «нет».Сказочные, веганские и не содержащие глютена, эти пакоры — рецепт дивали, который вы будете повторять! Рецепт здесь.
Что такое Дивали без крекера, хрустящего веселья и этих супер вкусных вегетарианских пакод! Идеально подходящие для этого идеального рецепта вечеринки Дивали, эти пакоды содержат секретный ингредиент, который делает каждый кусочек очень хрустящим и очень хрустящим. Поверьте, делайте достаточно, потому что никто не может остановиться на одном! Рецепт здесь
Подарите своим гостям Дивали настроение «дхамекдар» с этим ультра хрустящим картофелем с медом и чили, который обязательно заставит каждого погрузиться в хорошие времена! Эти жареные картофельные пальчики очень легко приготовить, залить сладким и острым соусом из кунжута, меда и чили, оставляя у ваших гостей липкие пальцы, которые они будут лизать.Рецепт здесь
Каждому блюду Дивали нужен идеальный компаньон, и этот восхитительный чатни из зеленого кориандра — это именно то, что вам нужно! Это свежий, терпкий, сладкий и пряный напиток, который так хорошо сочетается с пакорами, шашлыками, самосами, котлетами, оладьями или любым другим рецептом Дивали, который вы можете попробовать в этом сезоне! Поверьте, это особенное! Рецепт здесь
Полон восхитительно ароматных специй, этот соус из свеклы в египетском стиле станет великолепным соусом для всех этих идеальных пикантных блюд Дивали.Праздничный темно-розовый с оттенком корицы и тмина, его богатый аромат делает этот незабываемый вкус добавлением всей «патаки» ко всем вашим пикантным закускам Дивали. Рецепт здесь
Также проверьте: 25 удивительных рецептов Дивали для занятого повара
Мы почти чувствуем приближение безумия Дивали, просматривая этот список! Ты можешь?
50+ рецептов сладостей и закусок Дивали 2020 | Легкие рецепты сладостей Дивали | Рецепты закусок Дивали | Легкие рецепты сладостей и закусок Deepawali 2020
Нравится рецепт — поделитесь радостью приготовления
Сладости и закуски Дивали | Легкие рецепты сладостей Дивали | Рецепты закусок Дивали | Рецепты сладостей и закусок Deepawali 2020
Дивали — это фестиваль огней, красок, крекеров и еды.Пришло время насладиться сладостями, десертами и закусками и забыть о калориях. Все сладости, десерты и закуски, перечисленные ниже, довольно просты в приготовлении , так что вы можете проводить большую часть своего времени с друзьями и семьей. Все рецепты конфет и закусок легко приготовить , и их можно легко приготовить дома. Итак, теперь вы можете наслаждаться этим Дивали с этими вкусными домашними легкими сладостями и закусками .
Посмотрите наш видеоролик с рецептом 10 сладостей Дивали
(НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПРОЧИТАТЬ РЕЦЕПТ)
Сладости Дивали
БЕЗ САХАРА ДАТА И ЯБЛОКО ХИР
ШОКОЛАДНЫЙ САНДЕШ БЕЗ САХАРА
БАДАМ ПУРИ (ЗАПЕЧЕННОЕ МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ без МУКИ)
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПЕСОЧНЫЙ САНДЕШ
ФРУКТОВЫЙ И ОРЕХОВЫЙ КРЕСТ
ДАТА И ЯБЛОКО ХИР
Закуски Дивали
Видео с рецептом 10 сладостей Дивали
ЗДОРОВЫЙ МНОГОГРАННЫЙ НАНХАТАЙ
БЕСАН КАЧОРИ
50+ рецептов сладостей и закусок Дивали 2020 | Легкие рецепты сладостей Дивали | Рецепты закусок Дивали | Легкие рецепты сладостей и закусок Deepawali 2020
Имя автора: Драшти Дхолакия и Бела ДхолакияДивали — это фестиваль огней, красок, крекеров и еды.Пришло время побаловать себя сладостями, десертами и закусками и забыть о калориях. Все сладости, десерты и закуски, перечисленные ниже, довольно легко приготовить, поэтому вы можете проводить большую часть своего времени, наслаждаясь ими с друзьями и семьей. Все рецепты сладостей и закусок просты в приготовлении, и их можно легко приготовить дома.