Щи с фаршем рецепт: Щи с мясным фаршем — пошаговый рецепт приготовления с фото

Ингредиенты

Щелкните подчеркнутые ингредиенты, чтобы узнать, где их получить.
Для просмотра ингредиентов убедитесь, что режим чтения Safari ВЫКЛЮЧЕН.

Инструкции

Получите СОВЕТЫ ПО РЕЦЕПТАМ в сообщении выше, информацию о питании + примечания к рецептам ниже!

Щелкните время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

Капустный суп в мультиварке — Инструкции по приготовлению в медленноварке

1. Нагрейте масло в большом сотейнике на среднем огне. Добавьте нарезанный лук. Готовьте примерно 10-15 минут, периодически помешивая, пока лук не подрумянится.

2. Добавьте в сковороду говяжий фарш. Приправить морской солью и черным перцем. Увеличьте огонь до средне-сильного. Готовьте, разламывая лопаткой, около 7-10 минут, пока говядина не подрумянится.

3. Тем временем поместите оставшиеся ингредиенты в мультиварку.

4. Когда говядина подрумянится, добавьте смесь говядины и лука в мультиварку. Перемешайте. Приправить солью и / или перцем по вкусу.

5. Готовьте 5-6 часов на слабом или 2-3 часа на сильном. Перед подачей удалите лавровый лист.

Капустный суп быстрого приготовления — Инструкции для скороварки

1. Нажмите кнопку Соте на горшочке быстрого приготовления. Добавьте масло и нарезанный лук. Готовьте примерно 10-15 минут, периодически помешивая, пока лук не подрумянится.

2. Добавьте говяжий фарш в Instant Pot. Приправить морской солью и черным перцем. Увеличьте температуру обжарки до «Высокая». Готовьте, разламывая лопаткой, около 7-10 минут, пока говядина не прожарится.

3. Когда говядина готова, выключите огонь и добавьте оставшиеся ингредиенты в кастрюлю для быстрого приготовления. Перемешайте. Приправить солью и / или перцем по вкусу.

4. Накройте и закройте емкость для приготовления растворимых напитков. Нажмите кнопку Manual и установите время на 20 минут.Когда приготовление будет завершено, дайте давлению естественным образом сбросить давление в течение 5 минут, затем воспользуйтесь быстрым выпуском. Перед подачей удалите лавровый лист.

Читатели также приготовили эти похожие рецепты

Примечания к рецептам

Размер порции: 1 чашка

Видео, показывающее, как приготовить капустный суп с говяжьим фаршем:

Не пропустите ВИДЕО выше — это самый простой способ научиться готовить капустный суп с говяжьим фаршем!

Пищевая ценность на порцию

Пищевая ценность

Количество на порцию.Размер порции указан выше в рецепте.

калорий111

жира6 г

белка9 г

всего углеводов5 г

чистых углеводов4 г

клетчатки1 г

сахара2 г

Откуда берется информация о питании? Факты о питании любезно предоставлены из базы данных по пищевым продуктам Министерства сельского хозяйства США. Вы можете найти количество углеводов для отдельных ингредиентов, которое мы используем, в Списке продуктов с низким содержанием углеводов и кето. Чистое количество углеводов не включает клетчатку, эритрит и аллюлозу, потому что они не влияют на уровень сахара в крови у большинства людей.(Узнайте о чистых углеводах здесь.) Мы стараемся быть точными, но не стесняйтесь делать свои собственные расчеты.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ ИЛИ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фото. 🙂

Рецепт супа из капусты и говядины | Все рецепты

Замечательно и здорово.Я использовал пинто вместо фасоли, так как я читал, что пинто имеет большую питательную ценность. Я использовала нарезанные кубиками помидоры вместо томатного соуса и добавила две чайные ложки нарезанного кубиками чеснока. Я отрезал тмин, чтобы избежать комментариев «чили», которыми поделились некоторые. Я также использовала куриный бульон вместо воды. Я подавал это с коричневым рисом, опять же, потому что это цельное зерно, и оно было очень вкусным. Отличный рецепт, который можно собрать за несколько минут и дать готовить весь день. Я работал 8 часов на низком уровне, а затем он был на тепле около 2 часов.Это было идеально.

Отлично — я был так доволен тем, как все получилось! Я использовал 2 банки томатного соуса, одну банку нарезанных кубиками помидоров, 2 банки фасоли (без слива) и одну дополнительную банку с фасолью (с сушкой). Не добавляйте воду — пусть бульоном станет жидкость из бобов и помидоров! Я приготовил это на плите в большой кастрюле примерно за полтора часа — без проблем. Также — подождите, чтобы добавить капусту, пока не закончите примерно половину, и обязательно добавьте около полного кочана капусты. Это было здорово, и мы будем наслаждаться этим снова — спасибо!

Суп был очень вкусным.Это действительно напоминает мне тонкий перец чили. В следующий раз я буду использовать только два кубика говяжьего бульона. Я также узнал, что вы можете добавить капусту в середине времени приготовления. Так что это не переварено.

Спасибо, что поделились этим рецептом !!! Я делал это снова и снова с тех пор, как впервые наткнулся на это, и всей моей семье это нравится. Я даю ему 5 звезд из 5, потому что это отличная концепция, которая привела меня к новому любимцу всей семьи; но, на мой взгляд, это требует некоторых корректировок. В первый раз, когда я приготовил его, я точно следовал рецепту, и мы обнаружили, что он немного подавляет. С тех пор я внес следующие изменения: я использую половину тмина, половину перца, одну 16 унций. банка фасоли, одна 15 унций. банка томатного соуса, два по 14 унций. банки с куриным бульоном и без воды. Еще добавила 1/2 ч. каждый из чесночного порошка и лукового порошка.Это гораздо лучше соответствует нашему вкусу и делает суп менее похожим на перец чили. Я также не использую масло, потому что не вижу необходимости в добавлении калорий / жира, и обнаружил, что отказ от него ничего не убирает из супа. Чтобы приготовить этот рецепт намного быстрее: обжарьте гамбургер и лук в большой суповой кастрюле до коричневого цвета, слейте воду и снова положите в ту же кастрюлю. Добавьте в кастрюлю все остальные ингредиенты и доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь до среднего и накройте крышкой.Варить на медленном огне от 1/2 часа до 45 минут или пока капуста не станет мягкой, время от времени помешивая. Подавать и наслаждаться 🙂

Нам очень понравился этот суп. По вкусу он очень похож на суп из капусты в ресторане Shoneys.Мой муж никогда раньше не слышал о супах из капусты, но он очень любил. Я добавил немного чесночного порошка при жарке мяса, а также нарезал немного сельдерея и тоже бросил его.

Мы с мужем любили этот суп. Я использовал только 2 банки томатного соуса и заменил третью банку нарезанными кубиками помидорами. Я вообще не добавляла воду и не сливала фасоль. Получился густой ароматный суп, который я приготовил в мультиварке.

Бобы чили были хитом в этом рецепте.Я также использовал говяжью основу вместо кубиков, чтобы снизить уровень натрия. Из фарша из индейки жир стал еще меньше; отличный способ добавить в свой рацион немного овощей семейства крестоцветных! Здорово и вкусно!

Это действительно было немного похоже на перец чили с капустой в нем. Я использовал фасоль в стиле ранчо и черную фасоль, а также 14 унций. банка нарезанных кубиками помидоров и 16 унций. томатного соуса. Я добавила в говядину чеснок и немного уменьшила количество тмина.

Я поставил этому 5 баллов, даже если я сменил купель, у меня не было фасоли, но я использовал свежую стручковую фасоль (мои дети обожают ее), сделал двойную партию, надеясь заморозить некоторые, но в последний раз это не помогло ушел!! Детям это очень понравилось, сделай снова

Я не учла соль и тмин. Поскольку в нем были бульонные кубики, консервированный соус и бобы, в нем уже было много соли. Тмин придавал ему вкус чили, чего я не хотела. В целом у него был приятный цвет и вкус (используйте темно-красную фасоль для цвета). Я также подавал с нарезанной кинзой. Те, кто любит кинзу, сочли это отличным дополнением. Это недорогая и сытная еда. Если я сделаю это накануне … любой жир поднимется и затвердеет сверху, и его легко можно будет удалить для приема пищи с низким содержанием жира. Прекрасно сочетается с кукурузным хлебом.

Суп из говядины, капусты и томатов (быстрорастворимый горшок или плита)

Мне нравится этот рецепт супа из капусты, приготовленный из говяжьего фарша, овощей и помидоров. Это идеальный суп для холодной погоды, и его хватит на остатки еды.

Говяжий фарш, капуста, овощи и помидоры — идеальный суп для очистки холодильника! А сделать это очень просто.

Я вырос на домашних супах, на самом деле большинство обедов в моем доме, когда я рос, начинались либо с супа, либо суп был основным блюдом. Моя мама обычно бросала все, что у нее было в холодильнике, и готовила новый суп. Я был довольно разборчивым в еде, но мне всегда нравилось, когда она готовила щи. Этот рецепт напоминает мне об одном из тех супов, которые она готовила на скорую руку. Не стесняйтесь добавлять любые овощи, которые вам могут понадобиться. Подойдут измельченные или нарезанные кубиками помидоры.

Как приготовить суп из говяжьей капусты:

Вы можете увидеть больше рецептов супов здесь!

Еще рецепты с капустой, которые вам тоже могут понравиться:

Кусковой говяжий, капустный и томатный суп (быстрорастворимый горшок или плита)

181 кал 15.5 белков 14 углеводов 6 жиров

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Говяжий фарш, капуста, овощи и помидоры, это идеальный суп для очистки вашего холодильника! И сделать это очень просто.

• 1 фунт 90% постного говяжьего фарша
• 1-1 / 2 чайной ложки кошерной соли
• 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
• 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
• 1/2 стакана нарезанной кубиками моркови
• банка на 28 унций или измельченных помидоров
• 5 стаканов нарезанной зеленой капусты
• 4 стакана говяжьего бульона, консервированного * или домашнего приготовления
• 2 лавровых листа

Мгновенный горшок:

• Предполагая, что в вашей электрической скороварке есть опция обжаривания, или если вы используете Instant Pot, нажмите кнопку обжаривания и дайте скороварке очень сильно нагреться, затем сбрызните ее маслом, добавьте говяжий фарш и соль и готовьте, пока мясо не подрумянится, разбивая мясо на мелкие кусочки в процессе приготовления, 3-4 минуты.

• Когда подрумянится, добавьте лук, сельдерей и морковь и обжарьте 4–5 минут.

• Добавьте помидоры, капусту, говяжий бульон и лавровый лист, закройте крышку и готовьте под высоким давлением 20 минут.

• Дайте пару выйти естественным образом. Удалите лавровый лист и подавайте. Делает 11 чашек.

* проверьте этикетки на отсутствие глютена или соответствие Whole30.

Порция: 11/2 чашки, калорийность: 181 ккал, углеводы: 14 г, белок: 15,5 г, жиры: 6 г, насыщенные жиры: 2.3 г, холестерин: 40 мг, натрий: 592 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 4,5 г

Blue Smart Points: 3

Green Smart Points: 3

Purple Smart Points: 3

точки +: 4

Ключевые слова: говядина томатный суп из капусты, Капустно-томатный суп, капустный суп, рецепт капустного супа, капустный суп с говяжьим фаршем, Chunky Beef, гамбургер-суп из капусты

posted Январь 12, 2017 автор: Gina

Не пропустите рецепт!

Получите новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент прямо на ваш почтовый ящик:

Лучший суп из говядины и капусты

Rise and Shine, мой друг, и добро пожаловать в Thompson Hill . Мы сегодня на кухне готовим, так что снимите обувь у двери, я налью вам чашку кофе, а мы будем готовить!

Сегодня утром здесь, на горе, наверняка прохладно, и в меню есть теплый горшок с домашним супом. Сегодня я делюсь с вами своим Лучшим супом из говядины и капусты .

Говяжий фарш, сельдерей, морковь, лук, помидоры и, конечно же, капуста составляют этот восхитительный полезный суп, и в вашем доме будет так приятно пахнуть.Ой, ням!

Мы с Грегом выросли на домашних супах, и в прохладную погоду мы любим готовить разные виды супов. Этот сытный рецепт так легко приготовить, и в него легко добавить любые другие овощи по своему вкусу. Отличный способ использовать овощи в холодильнике.

Этот суп можно приготовить на плите, в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления.

Идеальное комфортное блюдо из говяжьего фарша и овощей в холодный унылый день. Вам также могут понравиться другие мои рецепты супов, найденные здесь.

Большое спасибо за то, что нашли время в свой напряженный день, чтобы прочитать мой блог. Я так рада, что вы зашли сегодня.

Большое спасибо за то, что нашли время в свой напряженный день, чтобы прочитать мой блог. Оставьте комментарий дайте мне знать ваш любимый суп в холодный день.

Лучший суп из говядины и капусты

Состав

• 1 фунт постный говяжий фарш 90% постное
• ½ чашка нарезанный лук
• 2 гвоздика чеснок, измельченный
• ½ чашка нарезанная морковь
• ½ чашка нарезанный сельдерей
• 28 унция консервированные помидоры, нарезанные кубиками
• 5 чашки зеленая капуста, нарезанная
• 4 чашки говяжий бульон, консервированный или домашний
• ½ чайная ложка чесночный порошок
• ½ чайная ложка луковый порошок
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 1 ½ чайная ложка кошерная соль
• 1 столовые ложки свежая петрушка (по желанию)

Инструкции

1. В кастрюлю для супа добавьте говяжий фарш, соль и сухую приправу. Готовьте, пока не подрумянится, разбивая на мелкие кусочки. 3-4 мин.

   Добавьте лук, измельченный чеснок, морковь и сельдерей. Соте около 5 минут.

   Добавить помидоры, капусту, говяжий бульон, довести до кипения и сразу убавить огонь до кипения. Накройте и дайте пару немного выйти. Продолжайте готовить около 40-45 минут, пока овощи не станут мягкими.

   Перелейте в миску и наслаждайтесь!

Ничего не пропустите…

Если вам нравится мой блог, я хотел бы, чтобы вы подписались на мои электронные письма внизу сообщения .Вы получаете электронное письмо только для того, чтобы сообщить, что новый пост уже опубликован.

Вы зашли с Pinterest?

Добро пожаловать в Thompson Hill , я так рада, что вы здесь !! Я бы хотел, чтобы ты остался рядом !! Я хотел бы пригласить вас на , подписаться на мои электронные письма внизу сообщения . Вы получаете электронное письмо только для того, чтобы сообщить, что новый пост уже опубликован.

Не стесняйтесь просматривать, где вы найдете моду, семейные рецепты и многое другое.Поделитесь моим блогом с другими, кого вы знаете. Я бы не смог связаться с другими без твоей помощи.

Другие способы, которыми вы можете помочь мне связаться с другими, — это убедиться, что вы « PIN » что-то ежедневно или « ПОДЕЛИТЬСЯ » моим сообщением на FaceBook.

Вы можете подписаться на меня в Pinterest, , Instagram, и Facebook.

Еще раз спасибо, что нашли время навестить меня сегодня!

Рецепт кето-капустного супа — приготовление LSL

На главную »Супы» Рецепт кето-капустного супа

отправлено Любомира 16 ноября, 2020

Рецепт кето-капустного супа — очень быстрый и легкий в приготовлении питательный и вкусный суп из капусты, говяжьего фарша и помидоров.

Сытный, один горшок, любимый в семье, идеально подходит для холодной погоды. Доступен вариант мгновенного банка и видео.

В детстве не любила щи.

Я бы даже не учуял.

Но с тех пор, как я приготовил этот кето-капустный суп, этот суп превратился в обычную еду в будние дни.

К счастью, мой малыш любит всевозможные супы, поэтому я чувствую себя обязанным варить разные супы 3-4 раза в неделю.

Вы хоть слышали о диете из капустных щей?

Я не поддерживаю эту диету, и ее популярность в последнее время пошла на убыль.Вместо этого я предпочитаю сбалансированную низкоуглеводную диету.

В поисках продуктов с низким содержанием углеводов я решил попробовать приготовить щи с мясом.

Вы можете использовать рубленую говядину вместо говяжьего фарша, если она вам больше нравится.

Чтобы вам понравился этот суп, нужно использовать правильную приправу.

Хотя капуста питательна и низкокалорийна, у нее нет особого вкуса.

Вот почему в этом рецепте хорошо сочетается простая комбинация соли, перца, тимьяна, паприки и лаврового листа.

Капуста очень популярна у меня на родине, и я много ее готовлю. Я использую его в салатах, тушеных блюдах, обжариваю или делаю голубцы.

Какой рецепт можно приготовить из капусты и говяжьего фарша?

Можно приготовить голубцы из капустных листьев или суп из капусты с говяжьим фаршем.

Другой вариант — обжарить капусту вместе с говяжьим фаршем, чтобы получить простой и легкий прием пищи.

Вы также можете приготовить салат из капусты в стиле тако с говяжьим фаршем.

Ингредиенты для кето-капустного супа:

• оливковое масло
• капуста
• говяжий фарш
• помидоры
• лук
• чеснок
• соль
• черный перец
• Костный бульон, желательно говяжий
• тимьян
• перец
• орегано
• лавровый лист (по желанию)

Как приготовить домашний щи?

Имейте в виду, что один и тот же рецепт супа можно встретить под разными названиями, например:

Голубцы, суп из капусты без фарша, суп из голубцов, суп из капусты и говяжьего фарша.

Есть разные способы приготовления — на плите, в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления.

Лично я предпочитаю вариант с плитой, потому что его изготовление не занимает много времени.

Готово за 30 минут.

ВЕРХНЯЯ ПЕЧЬ:

1. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле.
2. Добавить нарезанный лук и варить 2-3 минуты, часто помешивая. Добавьте чеснок, говяжий фарш, соль и перец.
3. Готовьте на среднем огне, разбивая мясо деревянной лопаткой, пока не станет крошится в течение 7-8 минут.
4. Добавить консервированные помидоры, капусту, лавровый лист, тимьян, орегано, перец и бульон.
5. Варите на медленном огне 25 минут, пока капуста не станет мягкой и не готовой.
6. Приправить солью и черным перцем.

Подавайте этот суп из капусты с кусочком этого удивительного кукурузного хлеба Кето от Cassidy’s Craveable Creations.

Сколько калорий в этом супе с капустой?

Этот рецепт капустного супа рассчитан на 12 порций по одной чашке, каждая из которых содержит 145 калорий и 5 чистых углеводов.

Как сделать суп из капусты вкуснее?

Поскольку у говядины или капусты есть тонна или аромат, вам нужно добавить немного приправ.

Мне нравится сочетание орегано и тимьяна, еще я добавляю лавровый лист.

Вы можете использовать итальянскую приправу или даже приправу для тако, в зависимости от того, что вам нравится.

Просто следуйте тем же инструкциям, но используйте разные приправы.

Хороший костный бульон сделает вкус супа еще лучше.

Можно капусту на Кето?

Совершенно верно! Щи идеально подходят для Кето.Просто убедитесь, что вы готовите его с говяжьим фаршем, чтобы получить больше жира и белка. Этот рецепт кето-капустного супа идеально подходит для планирования кето-диеты.

Можно ли приготовить этот рецепт кето-капустного супа в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления?

Да, вы можете приготовить этот рецепт кето-капустного супа в медленноварке или в кастрюле быстрого приготовления.

Я редко использую оба этих устройства, так как большинство моих рецептов супа готовятся за 30 минут или меньше.

Кето-капустный суп быстрого приготовления Инструкции:

Ингредиенты те же.

1. Установите Instant Pot на «соте» (15 минут), подождите, пока он нагреется.
2. Добавьте масло (по желанию) и говяжий фарш. Готовьте говядину, пока она не перестанет быть розовой (5 минут).
3. Добавить лук и чеснок, варить 2 минуты.
4. Затем добавьте помидоры, бульон (или костный бульон), приправу, соль, перец и лавровый лист.
5. Сверху добавить капусту.
6. Закройте, установите клапан на герметичность и установите 20 минут на высокое давление.
7. Нет необходимости делать естественный выпуск воздуха, просто установите вентиль на выпуск, после того, как пар выйдет, откройте крышку.
8. Снимите лавровый лист, при необходимости добавьте соли.
9. Подавать горячим.

Еще рецепты капусты:

Порции: 12 на 1 стакан

Рецепт кето-капустного супа — очень быстрый и легкий в приготовлении питательный и вкусный суп из капусты, говяжьего фарша и помидоров. Сытный, один горшок, любимый в семье, идеально подходит для холодной погоды.

• 1 столовая ложка оливковое масло
• 6 чашки нашинкованная капуста
• 1 фунт Говяжий фарш
• 15 унция консервированные помидоры — нарезанный кубиками
• 1 большой лук
• 2 гвоздика чеснок
• 1 чайная ложка соль
• 1/2 чайная ложка черного перца
• 5 чашки костный бульон — желательно говядину
• 1/2 чайная ложка тимьян
• 1/2 чайная ложка перец
• 1/2 чайная ложка орегано
• 1 лавровый лист — необязательный

1. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле.Добавить нарезанный лук и варить 2-3 минуты, часто помешивая. Добавьте чеснок, говяжий фарш, соль и перец. Готовьте на среднем огне, разбивая мясо деревянной лопаткой, пока оно не покрошится, в течение 7-8 минут.

2. Добавьте консервированные помидоры, капусту, лавровый лист, тимьян, орегано, перец и бульон.

3. Варите на медленном огне 25 минут, пока капуста не станет мягкой и не станет мягкой.

4. Приправить солью и черным перцем.

1. Установите Instant Pot на «соте» (15 минут), подождите, пока он нагреется.
2. Добавьте масло (по желанию) и говяжий фарш. Готовьте говядину, пока она не перестанет быть розовой (5 минут).
3. Добавить лук и чеснок, варить 2 минуты.
4. Затем добавьте помидоры, бульон (или костный бульон), приправу, соль, перец и лавровый лист.
5. Сверху добавить капусту.
6. Закройте, установите клапан на герметичность и установите на 20 минут высокое давление.
7. Вам не нужно производить естественный выпуск воздуха, просто установите вентиль на вентиляцию, затем откройте крышку. Снимите лавровый лист, при необходимости добавьте соли.
8. Подавать горячим.

Курс: Суп

Кухня: Американец

Ключевое слово: Рецепт капустного супа

Информация о питании

16. 9%

Говяжий и капустный суп быстрого приготовления

С пятницей! Сегодняшний рецепт — это вкусный и успокаивающий суп из говядины и капусты, приготовленный в Instant Pot.

Одним из основных ингредиентов является савойская капуста , обладающая нежным, сладким и слегка землистым вкусом. Листья от желто-зеленого до темно-зеленого цвета, тонкие, нежные и отчетливо морщинистые.

Савойская капуста также полезна, поскольку в ней мало холестерина и насыщенных жиров, а также она является хорошим источником витаминов A, C и K, пищевых волокон и белков.

Выберите савойскую капусту , у которой кочан компактный и плотный, тяжелый для своего размера, а на зеленых листьях нет пятен и пятен.

Не можете найти савойскую капусту? В этом рецепте также можно использовать зеленую капусту.

Второй основной ингредиент: нежирный говяжий фарш. Говяжий фарш и капуста — классическое сочетание, так как натуральный вкус умами (мясной) говядины восхитителен в сочетании со сладкой землистой капустой.

Мне нравится, что текстуры в этом супе слегка контрастируют, поскольку говядина маленькая и слегка жевательная (но нежная), а капуста нарезана крупнее, тоньше и очень нежна.

Другие овощи в этом супе включают морковь, лук и чеснок . Морковь придает супу питательную ценность, растительную сладость и консистенцию, а два последних ингредиента придают супу ароматную основу.

Остальные ингредиенты служат для усиления вкуса основных ингредиентов. Томатная паста и Вустерширский соус придают супу говяжий бульон сладкие, пикантные и острые нотки, а семян фенхеля имеют тонкий лакричный (как анис) вкус, который так хорошо сочетается с капустой.

Также не забудьте приправить солью и перцем. От этого все становится вкуснее.

Сотеонион, чеснок и морковь, затем обжарить говяжий фарш. Полное количество ингредиентов и подробные инструкции перечислены в таблице рецептов ниже.

Затем добавьте капусту перед добавлением остальных ингредиентов. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

Закройте емкость для быстрого приготовления и готовьте при высоком давлении в течение 6 минут, прежде чем дать 10 минут естественного высвобождения, а затем применить средство быстрого высвобождения. Попробуйте добавить соль и перец перед подачей на стол.

• Комфортный, вкусный и полезный: он поможет вам сытеть и согреться в холодный день.
• Идеально подходит для обслуживания семьи или для того, чтобы съесть остатки еды на неделю.
• Отлично, чтобы перекусить отдельно или в качестве вкусной закуски или гарнира.
• Просто и легко сделать.
• Один горшок: все сделано в Instant Pot, поэтому его легко очистить.

Надеюсь, вы попробуете этот рецепт! Если да, пожалуйста, оставьте мне оценку и комментарий ниже или отметьте меня в любой из моих социальных сетей. Я @yay_for_food в Instagram. Поделитесь, пожалуйста, фотографиями с рецептами!

Состав

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 крупная луковица, нарезанная
• 2 средние моркови, нарезанные
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 1 фунт.(454 г) постный говяжий фарш
• 10 стаканов савойской (или зеленой) капусты с горкой (около ½ головы), крупно нарезанной
• 3 столовые ложки томатной пасты
• 1 столовая ложка вустерширского соуса
• 1 чайная ложка семян фенхеля
• 4 стакана говяжьего бульона (с низким содержанием натрия)
• 2 стакана воды
• Соль, перец по вкусу
• Дополнительная добавка: сметана

Инструкции

1. Установите для быстрого приготовления «соте». Влейте столовую ложку оливкового масла, а затем добавьте в кастрюлю лук, чеснок и морковь, а также соль и перец. Деревянной ложкой (или термостойкой лопаткой) тушить 2-3 минуты, пока лук не станет мягким.
2. Добавить говяжий фарш, измельчить и перемешать говядину с овощами до коричневого цвета.
3. Добавьте капусту небольшими порциями, помешивая, чтобы дать капусте увядать, прежде чем добавлять еще в кастрюлю, пока не израсходуете всю капусту, примерно 3-4 минуты.
4. Нажмите «отмена», чтобы выключить Instant Pot. Добавьте оставшиеся ингредиенты (томатную пасту, Вустерширский соус, семена фенхеля, бульон и воду) и еще щепотку соли и перца. Хорошо перемешайте суп, чтобы ингредиенты распределились по всей кастрюле * (см. Первое примечание).
5. Закройте кастрюлю быстрого приготовления и готовьте при высоком давлении (функция «ручное приготовление» / «готовка под давлением») в течение 6 минут. После того, как суп будет готов, позвольте естественному сбросу давления в течение 10 минут перед быстрым сбросом давления полностью сбросить давление (пока плавающий клапан не упадет).
6. Откройте кастрюлю быстрого приготовления и попробуйте добавить соли и перца. Лучше всего подавать горячим. Если хотите, подавайте с ложкой сметаны сверху.

Банкноты

• * Жидкость должна покрывать только верхнюю часть ингредиентов. При необходимости добавьте больше (или меньше) бульона или воды.
• По этому рецепту можно приготовить от семи до восьми чашек супа.
• Пищевая ценность одной порции на восемь порций.

Рекомендуемые товары

Как участник партнерской программы Amazon Services LLC, я даю ссылки только на продукты, которые использую и / или настоятельно рекомендую.Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках, если вы совершаете покупки по этим ссылкам без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Информация о пищевой ценности:

Поделиться — это забота!

Гамбургер, картофельный и капустный суп с мировым гурманом!

18 ноября 2020 г. / Кирстен Хелле

Гамбургер, картофель, капуста и консервированные помидоры — простые, основные ингредиенты.Превратите эти основы в блюдо для гурманов с глобальным оттенком вкуса, когда вы начнете с баночки закуски Mesa de Vida и соуса для приготовления!

Этот рецепт супа-гамбургера написан для электрической скороварки (Instant Pot, Ninja Foodi и т. Д.), Где он готовится за 10 минут. (Общее время для минимальной подготовки, давления и т. Д. Составило около 30 минут.) Я также включил инструкции для плиты и мультиварки в рецепт ниже.

Начав этот рецепт с кулинарных соусов Mesa de Vida, вы избавитесь от необходимости покупать / покупать / готовить целый список овощей, трав и специй, вы можете быть уверены, что вкус будет достойным ресторана, и вы » Я даже получу заряд питательных веществ вместе с ароматом.Мы проделали большую часть работы, чтобы вам было легко сделать ее потрясающей!

Примечания к рецепту:

• Я приготовил этот рецепт для своей семьи с нашим креольским вкусом, но он также отлично подошел бы с нашими блюдами из латиноамериканской дымной, североафриканской или средиземноморской кухни.
• Когда я готовлю это, я делаю двойную партию, чтобы у нас было 14-16 порций на обед и обед на пару дней.
• Этот рецепт супа для гамбургеров не содержит глютена и молочных продуктов.Он также совместим с Whole30, Paleo и Vegan / Vegetarian (замените бобы на мясо, рецепт ниже), просто убедитесь, что бульон, который вы используете, соответствует вашим потребностям.
• Вы можете отрегулировать уровень натрия по своему вкусу / потребностям здоровья.

Наслаждайтесь!

Гамбургер, картофельный и капустный суп с мировым вкусом для гурманов

Рецепт электрической скороварки. См. Примечания к указаниям для плиты и мультиварки. Включает варианты на растительной основе, если вы хотите приготовить веганский / вегетарианский вариант.Этот рецепт легко удваивается, что мне нравится, так что у нас могут быть остатки на пару дней или легкий обед.

• 1 фунт фарша * замените банку бобов, если хотите приготовить растительную версию, и пропустите первый шаг.
• 1 банка Mesa de Vida Recipe Starter & Cooking Sauce Я использовал креольский ароматизатор для этого рецепта, но наши дымные латинские, североафриканские и средиземноморские ароматы тоже были бы восхитительны!
• 2 стакана 1 дюйм нарезанного кубиками картофеля Подойдет любой картофель, для этого рецепта я использовала 2 средних картофеля руссет.
• 2 стакана крупно нарезанной капусты Для этого подойдет любой вид капусты, для этого рецепта я использовал 1/2 небольшой пурпурной капусты.
• 4 чашки бульона / бульона на ваш выбор Подойдет любой бульон / бульон. Если вы делаете Whole30 или совместимы с веганами / вегетарианцами, убедитесь, что ваш бульон совместим.
• Консервированные нарезанные кубиками помидоры объемом 14 унций и их соки
• Соль и острый соус по вкусу

• Установите скороварку в режим «Соте», готовьте фарш до крошки и его окраски не станет розовым.

• Добавьте оставшиеся ингредиенты в скороварку, перемешайте, чтобы они объединились. Закройте кастрюлю крышкой, установите ее в положение «Запечатать». Установите кастрюлю для приготовления при высоком давлении вручную в течение 10 минут. По окончании приготовления вручную выпустите пар.

• Перемешайте суп, попробуйте и при необходимости добавьте больше соли и / или острого соуса.

• Подавайте и наслаждайтесь! (Если вы не употребляете Whole30, это прекрасно с куском хрустящего хлеба или печенья на ваш выбор!)