АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Основные блюда с сосисками, 64 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Растительное масло

4 столовые ложки

Полба

400 г

Тимьян

1 пучок

Крупная соль

по вкусу

Свиные сосиски

230 г

Куриная печень

230 г

Лук репчатый

2 головки

Стебель сельдерея

3 штуки

Чеснок

2 зубчика

Молотый кумин (зира)

2 чайные ложки

Молотый кайенский перец

¼ чайной ложки

Лавровый лист

2 штуки

Листья сельдерея

40 г

Зеленый лук

40 г

eda.ru

Какой гарнир приготовить к сарделькам?

мне больше с картофельным пюре нравится….

гречка или рис

макароны, или рис

Картофельное пюре с луком!

пюрешечка в самый раз

Я за макароны!! ! )))

пюрешку с подливочкой ммммммммммм…. вкусно!

Салат или огурцов, помидоров, болгарского перца и сметаны, добавить немножко лимонного сока и зелени.

Лучший вариант — пюрешка.

Зеленый горошек.

Пюре картофельное взбитое миксиром и политое растопленым сливочным маслом

Горошек зеленый))

а ты лапшу с ушей сними которую тебе за день навешали, вот и горнир и готовить не надо!

Потуши квашеную капусту — это классический вариант.

<img src=»//content.foto.my.mail.ru/list/petr.listerman/_answers/p-14.jpg» ><a rel=»nofollow» href=»http://foto.mail.ru/list/petr.listerman/_answers/14.html» target=»_blank» >Увеличить</a>
не надо ганира!

touch.otvet.mail.ru

Блюда из сосисок — рецепты с фото на Повар.ру (373 рецепта сосисок)

Хот-дог «Собака-кусака»
5.0

Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и по времени у нас заняло всего 1 час. Хотите повторить? Тогда смотрите мою пошаговую инструкцию! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.04.2017

Сосиски в тесте без дрожжей
3.8

Сосиски в тесте — супер популярная закуска во всем мире. Их очень просто готовить в домашних условиях, к тому же сосисками в тесте всегда можно перекусить, захватив их с собой на прогулку или работу. …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.09.2014

Сардельки, фаршированные сыром и грибами
5.0

Бюджетный вариант вкусного блюда на каждый день. Из простых и доступных продуктов можно приготовить ароматное и сытное блюдо для перекуса или полноценного приема пищи. Смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 05.06.2017

Датский хот-дог
4.1

Хот-дог — это еда не только для быстрого перекуса. Устройте вечерние посиделки перед телевизором, с вкусным домашним хот-догом по-датски. …далее

Добавил: Арина Вольская 25.04.2014

Мини корн-доги
5.0

Хотите угостить друзей интересной закуской? Приготовьте корн-доги! Их можно подать с различными соусами, овощами, зеленью, будет очень вкусно! А я расскажу, как приготовить мини корн-доги! Смотрим. …далее

Добавил: Вика Василенко 07.11.2017

Сосиски в тесте на шпажках
5.0

Приготовила я недавно сосиски в тесте на шпажках и поняла, что это блюдо надолго поселилось в моем доме и в моем меню. Готовятся сосиски очень быстро и просто, а получается вкусно и сытно. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.11.2016

Горячие бутерброды на скорую руку
4.7

Сегодня делюсь с вами рецептом горячих бутербродов, который облетел весь интернет и, я уверена, покорил многих. Кто еще не пробовал, обязательно приготовьте горячие бутерброды, это очень вкусно. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.12.2016

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте
4.7

Я очень люблю выпечку, которую можно взять с собой. Это всевозможные булочки, пирожки, которые можно дать ребенку в школу в качестве перекуса. Часто пеку сосиски в слоеном дрожжевом тесте. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 23.09.2016

Сосиски в картофельно-сырной шубке
5.0

Перед вами оригинальный рецепт быстрого горячего бутерброда. По-другому это блюдо не назовешь. Приготовила я сосиски в картофельно-сырной шубке в первый раз, получилось неожиданно вкусно и сытно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.02.2017

Плетеные хот-доги с гуакамоле
5.0

Хот-доги — это всегда вкусно! А плетёные хот-доги — еще и очень красиво и оригинально. А если ещё и с гуакамоле, то просто очень вкусно. Заходите, будем не только готовить, но и плести косы! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 22.11.2017

Быстрый суп с сосисками
4.3

Предлагаю вам простой рецепт быстрого и очень вкусного супа с сосисками. Изюминкой этого супа является консервированный горошек, который придает блюду особый аромат и новые оттенки вкуса. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 11.11.2016

Закуска «Крабик»
5.0

Удивите своих детей оригинальной домашней выпечкой из слоенного теста в виде симпатичного крабика. Готовятся такие крабики просто и быстро. А результат вас и ваших домочадцев обязательно порадует. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2017

Булочки «Поросята»
5.0

Булочки с сосиской из нежного слоеного теста, приготовленные в виде забавных поросят. Можно приготовить булочки «Поросята» для детского праздника или для новогоднего стола 2019. Актуально и вкусно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 24.11.2018

Сосиски в хлебе для тостов
4.6

Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.06.2017

Пицца из сосисок в тесте
4.6

Это единственная пицца, в которой края вкуснее, чем середина. Хрустящее слоеное тесто в соединении с ароматными поджаристыми сосисками, да с помидорами и сыром – это просто невероятно вкусно. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.03.2017

Мини-сосиски в тесте
5.0

Хочу поделиться рецептом, как приготовить мини-сосиски в тесте. Очень простая и вкусная закуска. Подать ее можно с любыми соусами или просто так с овощами. Отличное дополнение к пиву 🙂 …далее

Добавил: Вика Василенко 02.04.2017

Хот-дог «Торнадо»
5.0

Такой хот-дог вы точно не пробовали! Оказалось легко и просто сделать интересный вариант подачи любимого блюда. Смотрите, как приготовить хот-дог «Торнадо»! Оригинальная закуска на скорую руку. …далее

Добавил: Вика Василенко 11.04.2017

Котлетки «Черепашки»
5.0

У вас тоже деткам сложно угодить в еде и приходится изворачиваться, придумывая различные необычные и оригинальные блюда, красиво украшенные и аппетитные? Тогда этот рецепт однозначно вам подойдет! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 11.02.2017

Сосиски в тесте в духовке
4.4

Сосиски в тесте в духовке я покупала еще в школьной столовой, да и вообще раньше сосиску в тесте можно было купить на каждом углу. Для детей — это настоящее лакомство. Делаем их в духовке! …далее

Добавил: Galate 11.10.2013

Сосиски под соусом
4.6

Это бюджетный вариант, как вкусно и быстро, недорого накормить семью. На гарнир к таким сосискам под соусом можно сварить макароны или картофельное пюре, кашу. Смотрите, как приготовить сосиски! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.08.2016

Пончики с сосисками
5.0

Предлагаю вариант сосисок в тесте. Более распространенный рецепт, когда сосиска заворачивается в полоски теста. В данном случае все по-другому и получается пончик. …далее

Добавил: Зоя Шунина 05.01.2019

Суп с квашеной капустой и сосисками
5.0

Вы знаете, какая самая популярная пряность в Венгрии? Паприка! Именно она делает суп таким привлекательным на цвет. А сметана с мукой делают суп густым, сытным. Обязательно попробуйте приготовить! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.06.2017

Сосиски в тесте по ГОСТу
4.3

Сосиски в тесте — это экономное и вкусное блюдо, отличный перекус. Если вы собираетесь на природу, то узнайте, как приготовить сосиски в тесте, потому что они составят конкуренцию любому фастфуду. …далее

Добавил: Ольга Матвей 06.02.2017

Хот-дог в луковых колечках
5.0

Перед вами простой и оригинальный рецепт очень вкусной закуски, которая просто идеально подойдет к пиву. Хот-доги получаются маленькими, уплетаются за секунду. Поэтому сразу советую готовить их много! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.05.2017

Сосиски в плетеном тесте
4.7

Хочу предложить вам приготовить интересную закуску из сосисок, сыра и слоеного теста. Рецепт простой, продукты доступные, понадобится лишь полчаса времени. Итак, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 07.04.2017

Пирог с колбасками и карамелизированным луком
5.0

Предлагаю приготовить пирог с колбасками и карамелизированным луком. Сытная мясная выпечка непременно придется по вкусу в первую очередь всем мужчинам или просто любителям колбасок! …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.09.2018

Хлебный ёжик с сосисками и сыром
5.0

Нет, ёжика мы готовить не будем! Сегодня у меня отличная закуска, с острым соусом, сосисками и сыром! Все ароматно и просто, смотрите пошаговый рецепт с фото! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.05.2017

Лазанья «Просто лентяйка»
5.0

У вас нет духовки, а лазаньи хочется здесь, и прямо сейчас? Тогда специально для вас — рецепт, как приготовить лазанью «Просто лентяйка»! Уже по названию понятно, что блюдо готовится просто 🙂 …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.05.2017

Хот-доги в булочках (лесенкой)
5.0

У меня часто возникает необходимость в быстром перекусе, но на серьезное приготовление пищи времени обычно нет. Предлагаю попробовать приготовить вот такое простое блюдо для перекуса. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 15.08.2017

Сосиски в тесте на палочке «Твистер»
4.5

Любителям сосисок в тесте хочу предложить еще один вариант приготовления популярной закуски – сосиски в тесте на палочке «Твистер». По вкусу они мало чем отличаются, но на вид очень интересные. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.05.2017

Хот дог из картошки фри
5.0

Если хотите приготовить оригинальную и необычную закуску, чтобы угостить друзей, то обязательно приготовьте хот дог из картошки фри. Этот хот дог отдаленно напоминает французский хот дог. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.06.2017

Картофель с сосисками в духовке
4.4

Сытное и очень аппетитное блюдо, которое может приготовить даже начинающий кулинар. Если у вас нет времени долго стоять у плиты, сделайте картофель с сосисками в духовке в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.05.2015

Макароны с сосисками
4.8

Вкусные макароны с сосисками могут быть не только с томатным соусом, но и со сливочным. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 13.10.2015

Хот доги «Текс Мекс»
5.0

Хот дог «Текс Мекс» — это приготовленный открытый хот дог на гриле с большим количеством зелени и начинки. Данный хот дог привлек своей необычностью. В нем основную роль играет варенная кукуруза. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 15.08.2017

Рулет из лаваша с колбасой
4.0

Тем, кто любит мясные рулетики и лаваш, я расскажу, как приготовить рулет из лаваша с колбасой. Сытно, вкусно, быстро и просто. …далее

Добавил: Nufica 21.07.2014

Сырная улитка
4.8

Пирог «Сырная улитка» любим многими российскими семьями, особенно представителями младшего поколения. Мамам же он нравится за простоту приготовления и его калорийность. …далее

Добавил: Nufica 08.01.2015

Сосиски на мангале
3.8

Замечательный вариант для пикника — сосиски на мангале. Быстро, просто и вкусно. …далее

Добавил: Vikulia 09.05.2015

Хот-доги с чили
5.0

Чили-доги популярны в штатах, где проживает много мексиканцев, которые очень любят острую пищу. Дерзкий хот-дог с чили отличается комбинацией вкуса. Всплеск удовольствия вам гарантирован! …далее

Добавил: Маришка Т. 19.01.2019

Рецепт сосисок в тесте
5.0

Многие помнят эту выпечку еще со школьной столовой. Нет ничего вкуснее и проще, чем рецепт сосисок в тесте. Используйте готовое тесто или сделайте сами. Подойдет слоеное, дрожжевое или постное. …далее

Добавил: Антон Сорока 23.04.2018

Вкусный фасолевый суп
4.2

Если вы озадачены вопросом, как приготовить вкусный фасолевый суп, тогда вы по адресу! Перед вами классный и совсем несложный рецепт, который обязательно стоит взять на заметку. Сытно и аппетитно! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 02.12.2016

povar.ru

1113. Сосиски или сардельки с гарниром вареные. Пошаговый рецепт с фото

Вареные сосиски промышленного производства вымыть в теплой воде. За 10—15 минут до подачи погрузить в подсоленный кипяток (2 л воды и 30 г соли на каждый килограмм сосисок) и нагревать не выше 85°. Сосиски не должны находиться в воде более 20 минут, иначе они становятся невкусными.

Если требуется сохранить сосиски горячими дольше указанного срока, то нужно вынуть их из воды, полить растопленным жиром и поставить в закрытой посуде на мармит или в жарочный шкаф, температура которого не должна превышать 80—100°.

Сардельки готовят так же, как и сосиски, но прогревать их в воде нужно дольше указанного срока на 3—5 минут.

При подаче на блюдо или тарелку положить гарнир, а на него горячие сосиски или сардельки, полить маслом или соусом.

Гарнир — тушеная капуста, пюре картофельное, шоре из фасоли, гороха, каштанов. Соус — красный, томатный, луковый, луковый с горчицей, луковый с корнишонами (пикантный).

Ингредиенты:

Сосиски или сардельки 2—3 шт., гарнир 150, масло топленое или сало свиное 5 или соус 50.

Способ приготовления:

Сардельки помыть и прогреть в воде;

на гарнир очистить картофель и поставить варить, посолить в конце варки;

в сваренную картошку положить масло, соль, добавить горячее молоко и хорошо все раздавить толкучкой;

для приготовления томатного соуса взять муку и положить на сковороду с жиром;

муку хорошо прогреть;

добавить к муке томат-пасту, соль, перец, сахар, развести водой и хорошо прогреть;

при подаче в тарелку положить картофельное пюре, сверху сардельку;

при подаче полить томатным соусом.

kulinaria1955.ru

Как вкусно приготовить сосиски — 8 пошаговых фото в рецепте

Порой даже самое простое блюдо можно приготовить довольно интересным способом. Взять, например, сосиски. Все привыкли их отваривать и есть, но даже из них, можно приготовить довольно быстрое и вкусное блюдо и подать его с любым гарниром на ваш выбор. Не хотелось бы пропагандировать готовить сосиски довольно часто, но изредка, такой вариант быстрого обеда или ужина, возможно, и имеет место быть. Итак, давайте вкусно приготовим сосиски

Ингредиенты

Для приготовления вам потребуется (2 порции):

4-5 сосисок;

100 г сухого розового или белого вина;

1 большая головка репчатого лука;

10-20 г сливочного масла;

1 ч. л. бальзамического уксуса;

1 ч. л. соевого соуса;

1-2 зубчика чеснока;

черный свежесмолотый перец — по вкусу.

для гарнира:

200 г риса Басмати;

соль — по вкусу.

Этапы приготовления

Лук мелко нарезать, добавить сливочное масло.

Обжарить лук до слегка золотистого цвета.

Добавить к луку нарезанные сосиски, перемешать, готовить ещё 2 минуты.

Добавить черный молотый перец и чеснок, предварительно пропущенный через пресс. Перемешать и готовить 1 минуту.

Добавить вино.

Добавить соевый соус и бальзамический уксус, перемешать. Готовить ещё 2 минуты на среднем огне.

На гарнир к пикантным сосискам можно приготовить отварной рис Басмати. Он получается особенно ароматным и рассыпчатым.  Отварите рис в подсоленной воде в течение 10 минут и вкусный гарнир готов. 

Приятного вам аппетита! Кушайте с удовольствием!

rutxt.ru

Простая и вкусная подлива из сосисок – Лучший рецепт подливки на скорую руку

Если нужно быстро приготовить вкусный и сытный обед или ужин, а мяса дома не оказалось, а вам нужно придумать какой-либо мясной соус к основному блюду, то лучше всего воспользоваться простым рецептом подливки.

  1. Пока будет готовиться гарнир, а это может быть овощная каша, отварной картофель или любимые всеми макароны, можно приготовить на скорую руку вкуснейшую, очень сытную и ароматную подливу с сосисками, которая идеально подходит практически для любых блюд

Следует отметить, что основным ингредиентом такого блюда является не мясо, а сосиски или сардельки. В принципе, если в холодильнике есть варёная колбаса, то её смело можно добавлять в такую подливу.

    Ингредиенты:

  • сосиски (колбаса, сардельки) — 300 г,
  • корнеплод моркови – 1 шт.,
  • лук-репка – 1 головка,
  • кетчуп (соус томатный или паста) – 1 ст. ложка,
  • спелый плод томата (по желанию) – 1 шт.,
  • мука (пшеничная) – 1,5-2 ст. ложки (в зависимости от желаемой густоты блюда),
  • соль (мелкая, морская), специи (смесь перцев, хмели-сунели) – по вкусу,
  • свежая зелень (петрушка и укроп),
  • вода – 2 стакана,
  • масло растительное – 2-3 ст. ложки.

Время приготовления: 20 минут

Кроме томатной пасты, очень хорошо добавлять в подливу спелые помидоры, это делает вкус блюда более ярким и ароматным. А вот мелко рубленую зелень нужно добавить в самом конце, чтобы она сохранила свою свежесть и сделала вкус подливы ещё более тонким.

Простая и вкусная подливка из сосисок с томатной пастой – пошаговый рецепт


1

Очистите овощи и промойте. Нарежьте репчатый лук полукольцами, а морковь соломкой или натрите на терке.


2

Разогрейте небольшое количество масла и обжарьте на медленном огне нарезанные овощи, пока лук не пустит сок, а морковь не размякнет.


3

Нарежьте сосиски небольшими кружочками, выложите в сковороду и размешайте с пассерованными овощами.


4

Добавьте томатную пасту, мелко нарезанный помидор, соль и всевозможные сухие пряности.


5

Тщательно размешивая все добавленные компоненты, обжарьте в течение 2-х минут на среднем огне.


6

В отдельной посуде разведите муку в прокипяченной и охлажденной воде, перелейте мучную смесь в сковородку и доведите до кипения.


7

Убавьте огонь и продолжите приготовление еще 5-8 минут на слабом огне. Спустя время, добавьте к подливке нарубленную зелень.


8

Основательно размешайте содержимое сковороды, выключите огонь и выдержите соус с сосисками под крышкой несколько минут.

Вкус у подливы получается просто замечательный, очень яркий и пикантный, прежде всего, за счёт дополнительных ингредиентов, как овощи: томатная паста и специи.

Для того чтобы подлива имела приятную густую консистенцию, во время готовки нужно добавить в неё разведенную в холодной воде пшеничную муку.

Подлива из сосисок с томатной пастой – это универсальный соус, который отлично сочетается с мясными и овощными котлетами, идеально подходит в качестве подливки к макаронам, гречке и картофельному пюре.

pjizni.com

Что приготовить на гарнир 🚩 как приготовить гарнир из мяса 🚩 Кулинарные рецепты

Если вы хотите подать на горячее дичь, свинину, то к ним отлично подойдет рис. Его достоинство еще и в том, что крупа не требует длительной подготовки – ее не нужно чистить, как картофель. Варится зерно тоже быстро. Гарнир из риса выручит, когда нужно быстро приготовить завтрак, обед или ужин.

Существуют определенные хитрости, которые помогут быть рису рассыпчатым и не склеиваться. Для этого возьмите пропаренный или длиннозерный злак. Поместите крупу в миску и промойте ее, желательно в пяти водах. Каждый раз тщательно перетирайте рис между ладонями.

Золотое правило рисоваров – добавлять на 1 часть зерна 1,2 части вода. Например, на 1 стакан крупы возьмите 1,2 стакана воды. Ее обязательно необходимо довести до кипения и уже затем всыпать рис.

Помешайте содержимое кастрюли, накройте ее плотно крышкой и сделайте минимальный огонь. На нем крупа должна кипеть 15 минут. Выключите огонь, но пока крышку не открывайте. В таком виде рис должен постоять еще 20 минут, и рассыпчатый гарнир готов.

Можно приготовить не «пустые» макароны, а с овощами. Отварите макароны любой формы, откиньте на дуршлаг. Теперь подготовьте овощи. Возьмите на 500 грамм макарон:
— 1 болгарский перец;
— 2 томата;
— 1 среднюю морковь;
— 1 небольшую луковицу.

Помидоры поместите на 30 секунд в горячую воду. Когда они остынут, снимите с них кожицу и измельчите в блендере. Перец освободите от семенной коробки, нарежьте кубиками. Морковь потрите на терке, а лук – мелко нарежьте.

Обжарьте на постном масле перец, через 7 минут добавьте к нему лук и морковь. Через 5 минут после этого положите измельченные помидоры и потушите овощи еще 2 минуты. Выложите в них отваренные макароны, добавьте зелень, перемешайте. Вкусный гарнир к мясу, птице готов.

Давно известно, что сосиски, сардельки отлично сочетаются с тушеной капустой. Недаром эти блюда так популярны в немецкой кухне. Нашинкуйте половину кочана капусты, добавьте измельченные лук и морковку, обжарьте овощи на подсолнечном масле в течение 5-7 минут.

Затем налейте столько воды, чтобы она покрыла их снизу на 1 см. Тушите 20-25 минут. Если вода выкипела, то добавьте еще. В конце приготовления можно положить немного томатной пасты или измельченную зелень. Легкий гарнир к сосискам готов. Подойдет он и к свинине.

К рыбе подайте гарнир из картофеля – пюре, отварной или жареный вариант. Это овощ можно посолить, поперчить, сделать наверху несколько прорезей и положить в них ломтики сыра. Теперь заверните каждую картофелину в пищевую фольгу и запекайте в разогретом духовом шкафу.

www.kakprosto.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о