Салат из куриной грудки и крабовых палочек: Доступ к этой странице запрещен.

Салат с курицей и крабовыми палочками — пошаговый рецепт с фото

Приготовление салата с курицей и крабовыми палочками:

1подготавливаем куриное филе.

Сперва полностью разморозьте мясо курицы, оставив его полежать в раковине при комнатной температуре. Внимание: горячую воду включать не нужно. Затем промойте филе и оботрите его насухо бумажными полотенцами. Поместите в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды, чуть посолите, поперчите и поставьте вариться. Готовить курицу нужно в течение 20-25 минут после того, как вода в которой она варится закипит.
Отваренное куриное филе выложите на разделочную доску, остудите до комнатной температуры, а затем порежьте средним кубиком.

---

2подготавливаем яйца.

Куриные яйца промойте с мылом и, желательно, воспользовавшись специальной щеточкой. После поместите их в небольшой сотейник, залейте полностью водой и, поставив на газ, доведите до кипения. Как только содержимое сотейника закипит, убавьте газ и продолжайте готовить на среднем огне в течение 15 минут.
После варки яйца нужно тут же охладить, резко опустив их в ледяную воду. Затем снимите с них скорлупу и нарежьте небольшими кубиками.

---

3подготавливаем крабовые палочки.

Крабовые палочки извлеките из упаковки и очистите каждую от полиэтиленовой пленки. Уложите на разделочную доску и нарежьте мелким кубиком.

---

4подготавливаем зеленый лук.

Зеленый лук промойте теплой, почти горячей, проточной водой, отряхните от лишней влаги. Положите на разделочную доску и отрежьте белесые кончики, выбросьте их, все остальное нарежьте тонкими кольцами.

---

5подготавливаем кукурузу.

Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость. Для приготовления салата нам нужны только зерна.

---

6Смешиваем салат с курицей и крабовыми палочками.

В глубокую тарелку ссыпьте все ингредиенты для салата: крабовые палочки, куриное мясо, кукурузу, куриные яйца, зеленый лук. Добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте, после чего заправьте почти готовый салат майонезом. В принципе, блюдо готово и его можно подавать и так, но лучше прежде оставить его в холодильнике на 15-20 минут. А перед тем, как выставить наполненную салатницу на стол, украсьте блюдо парой веточек свежей петрушки или укропа.

---

7Подаем салат с курицей и крабовыми палочками.

Салат с курицей и крабовыми палочками отлично смотрится как на обыденном столе, так и на праздничном. Кроме очень аппетитного внешнего вида, блюдо может похвастаться приятным вкусом, который больше подойдет для тех, кто не любит экспериментировать в еде, а отдает предпочтение привычным сочетаниям. Поэтому этот салат всегда будет кстати.
Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту

– Для приготовления данного салата куриное филе можно не только варить, но и жарить, запекать, а так же тушить в молоке. В зависимости от того, как вы подготовите курицу, вкус салата будет немного меняться.

– Многие хозяйки рекомендую добавлять в салат с курицей и крабовыми палочками сладкий перец, яблоко или огурец, чтобы в блюде было что-нибудь хрустящее.

– Чтобы не охлаждать салат после приготовления, можно сразу готовить его из ингредиентов, которые до этого некоторое время остужались в холодильнике.

Салат с курицей и крабовыми палочками (8 фото)

Предлагаю вам очень простой рецепт крабового салат с курицей из доступных и довольно бюджетных продуктов.

Главным ингредиентом данного салата являются крабовые палочки.

Выбору крабовых палочек следует уделить особое внимание. Не стоит брать замороженные крабовые палочки. Охлаждённые палочки будут лучшим выбором. Поскольку вкус замороженного и охлаждённого продукта сильно отличается, то и вкус вашего салата будет зависеть именно от того какие палочки вы выберете.

Ингредиенты для салата с курицей и крабовыми палочками

---

• Куриное филе — 300 г
• Куриные яйца — 5 шт.
• Крабовые палочки — 200 г
• Твёрдый сыр — 200 г
• Консервированная кукуруза — 150-200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 100 г

---

Рецепт салата с курицей и крабовыми палочками

1. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.

   Как вариант, можно просто порезать его мелкими кубиками.

2. Куриные яйца сварить вкрутую, охладить и не слишком крупно измельчить.

3. Крабовые палочки нарезать не слишком крупно.

   Если вы используете замороженные палочки, их следует предварительно разморозить.

4. Среднюю луковицу мелко нарезать.

5. Куриное филе отварить в соленой воде в течение 20-25 минут после закипания. Достать из воды и полностью остудить.

   Затем нарезать небольшими кубиками или разобрать на волокна.

6. Все ингредиенты сложить в большую ёмкость, добавить кукурузу и перемешать.

   Перед подачей салат нужно охладить в холодильнике в течение 2-х часов.

7. Готовый салат заправить майонезом и украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Видео рецепт салата с курицей и крабовыми палочками

Салат с курицей и крабовыми палочками — Пошаговый рецепт с фото

Крабовые палочки, яйца и кукуруза – классика салатного жанра! Ее можно очень вкусно разнообразить и дополнить, превратив привычное блюдо в более изысканное и вкусное. Для этого в стандартный набор добавляется курица и свежий зеленый лук. Вкус блюда становится интереснее, насыщеннее, а само блюдо питательнее. Салат с курицей и крабовыми палочками – желанный гость на будничном и фуршетном столе, на банкетах и корпоративах, поэтому, включив его в свое обычное или праздничное меню, вы точно не прогадаете.

Ингредиенты для приготовления салата с курицей и крабовыми палочками (из расчета на 3-4 порции блюда):

• крабовые палочки – 200 г
• куриные яйца – 4-5 шт.
• курица (филе) – 200 г
• кукуруза консервированная – 150 г
• зеленый лук – 50-70 г
• майонез – 100-120 г
• соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления салата с курицей и крабовыми палочками:

Разморозить крабовые палочки, но не в горячей воде, а при комнатной температуре. Нарезать их небольшими кусочками. Куриное филе отварить в подсоленной воде примерно 20-25 минут, затем остудить и тоже нарезать кусочками, можно разделить курицу на тонкие волокна.

Подойдет также копченое или жареное мясо курицы, оно тоже хорошо вписывается в основной состав крабового салата.

Куриные яйца промыть, отварить 10 минут на среднем огне, охладить в холодной воде, очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук промыть и мелко порубить. Если нет зеленого лука, подойдет обычный желтый или белый репчатый лук или же синий ялтинский.

В салатнике смешать нарезанные продукты, добавить консервированную кукурузу, соль, перемешать. Не забудьте слить воду с консервированной кукурузы, а лучше всего откинуть ее на дуршлаг.

Далее осталось только добавить майонез и молотый черный перец. Перемешать и салат готов. Если вы не любите майонез в салатах, тогда можно заправить его обычным оливковым маслом или же горчичным соусом, смешанным с лимонным соком.

Перед подачей можно охладить салат в холодильнике (достаточно 30-40 минут), а еще лучше нарезать ингредиенты охлажденными.

Сервируется блюдо порционно или подается в общем салатнике. Салат с курицей и крабовыми палочками готов!

Приятного аппетита!

Тэги:

Салат «Цезарь» и с крабовыми палочками. Рецепты на Новый год | Новый год

Салаты «Цезарь» и с крабовыми палочками — наиболее популярные салаты на Новый год. Они стоят в одном ряду с традиционным «Оливье», но ничуть ему не уступают. Шеф-повар Екатерина Мельникова поделилась двумя проверенными рецептами двух новогодних салатов.

Салат «Цезарь» 

Сочные салатные листья, ароматные кусочки куриной грудки, хрустящие сухарики, пикантный соус делают салату «Цезарь» особо нежным и сытным. Рецептов этого салата множество, за свою историю с 1924 года он сильно изменился. Но главное — чтобы под рукой были салатные листья, куриная грудка, сыр «Пармезан» и помидоры. 

Ингредиенты

• Вареная куриная грудка — 150-200 г
• Салат «Айсберг» или пекинская капуста – 3-4 листа
• Помидоры «Черри» – 100-150 г
• Чеснок – 4 зубчика
• Сыр «Пармезан» (или любой твердый сыр) — 70 г
• Батон – 3 ломтика
• Сливочное масло – 50 г
• Оливковое (или растительное) масло – 3 ст. л.

Для соуса:

• Сладкая зерновая горчица – 2 ч. л.
• Оливковое масло – 3 ст. л.
• Сок из половинки лимона

Салат лучше готовить сразу перед подачей на стол, чтобы сухарики не размокли.

Процесс приготовления:

1. Отварить грудку в подсоленной воде 30-40 минут.

2. Батон порезать ломтиками толщиной в 1 см, а затем ломтики нарезать на небольшие кусочки. Хлеб нужно подсушить в духовке или на сковороде, следите, чтобы он не подгорел.

3. Режем грудку кусочками не более 1-1,5 см.
На сковороде растапливаем масло, добавляем мелко порезанный чеснок и обжариваем. Как только чеснок начнет зарумяниваться, убираем его со сковороды. В этом масле обжариваем куриное филе до румяной корочки.

4. Пока обжаривается мясо, моем листья салата «Айсберг» или пекинской капусты, обсушиваем. Рвем руками (!) салат в большую миску. Сюда же добавляем румяное куриное филе.

5. Вымытые и обсушенные помидоры черри режем на 4 части, добавляем в миску с салатом.
Если нет маленьких помидоров, можно нарезать небольшими кусочками большие томаты.

6. На мелкой терке натираем сыр и добавляем его в общую массу. Добавляем немного сухариков и приступаем к приготовлению соуса.

7. Для соуса нужно выжать сок половины лимона, добавить туда горчццу и оливковое масло. Вместо зерновой горицы можно взять обычную. Смешиваем соус до консистенции жидкой сметаны. 

8. Салат перемешать, заправить соусом. Сверху украсить оставшимся сыром, сухариками и помидорами черри. 

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами

Простой и недорогой, но очень вкусный салат. 

Ингредиенты:

• 3-4 яйца;
• 250 г крабовых палочек;
• 1 огурец по желанию;
• 250 г консервированной кукурузы;
• соль — по вкусу,
• зелень для украшения,
• 2–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление:

Отварите яйца вкрутую, очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль, посыптье зеленью. Осталось заправить салат майонезом — и можно подавать!

Кто-то добавляет в салат рис или сыр, но это уже на любителя. 

Салат Нежная жена — 6 рецептов с курицей и крабовыми палочками пошагово

Салат «Нежная жена» готовится легко, получается вкусным, нежным, ведь не зря его так называют.

Рецепт 1: салат Нежная жена (пошаговые фото)

Рецепт с фото пошагово поможет приготовить салатик быстро. Заранее отварите куриное филе и яйца, также можно использовать копченую куриную грудку или быстро поджарить филе на сливочном масле. В списке продуктов указан вес готового мяса. Заправить салат лучше всего домашним майонезом.

На приготовление понадобится 10 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 3-4 порции.

• куриное филе – 250 г;
• крабовые палочки – 200 г;
• яйца куриные – 4 шт.;
• кукуруза консервированная – 180 г;
• сыр масдам – 75 г;
• петрушка – 3-4 веточки;
• соль, перец, майонез.

Консервированную кукурузу откидываем на сито, чтобы стекла жидкость. Советую готовить салат с молодой кукурузой, она нежная и сочная. Итак, когда жидкость стечет, перекладываем кукурузу в салатницу.

Крабовые палочки заранее достаём из морозильной камеры, оставляем при комнатной температуре на полчаса. Нарезаем крабовые палочки мелкими кубиками, добавляем к кукурузе.

Сваренные вкрутую куриные яйца натираем на крупной тёрке или мелко рубим. Добавляем яйца в салатницу.

Сыр масдам натираем на мелкой тёрке, добавляем к остальным ингредиентам. Для этого рецепта также подходит пармезан или чеддер.

Готовое куриное филе режем небольшими кубиками или разбираем нежное мясо на волокна, кладём в салатницу. Сырое филе можно отварить с лавровым листом и луком в течении 10-15 минут или слегка отбить мясо, посолить и поджарить по 3-4 минуты с каждой стороны на сливочном или растительном масле, копченая куриная грудка также подходит для салата.

С веточек петрушки обрываем листики, режем зелень мелко. Если не любите петрушку, замените её свежим укропом или зелёным лучком.

Приправляем салат – солим и перчим свежесмолотым черным перцем по вкусу, добавляем майонез. Чтобы снизить калорийность блюда можно смешать майонез со сметаной в пропорции 1 к 1.

Хорошенько перемешиваем, оставляем на 10 минут, чтобы продукты пропитались соками.

Украшаем салат кукурузой и свежей зеленью и подаём на стол. Приятного аппетита.

Рецепт 2: слоеный крабовый салат Нежная жена

Салат полностью соответствует своему названию, он получается очень нежным и вкусным. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится.

• Бедро куриное (Без кости, отварить.) — 3 шт
• Яйцо куриное (отварные) — 4 шт
• Крабовые палочки — 200 г
• Кукуруза — 1 бан.
• Сырок плавленый — 2 шт
• Масло сливочное (предварительно заморозить) — 50 г
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу

Куриные бедра отварить в подсоленной воде, остудить и порезать кубиком, это будет 1-й слой.

Яйца отварить и разделить белки и желтки. Половину белков натереть на мелкой тёрке поверх курицы.

Смазать майонезом.

Затем на крупной терке натереть сырки.

Поверх сырков на мелкой тёрке натереть предварительно замороженное сливочное масло.

И на масло натереть вторую половину белков. Смазать майонезом.

Крабовые палочки нарезать мелким кубиком, смазываем майонезом.

С кукурузы сливаем воду и укладываем следующим слоем. Смазываем майонезом.

И завершающий этап, натереть желки, это будет верхушка салата. Поставить в холодильник на пару часов и можно наслаждаться.

Очень нежный салат получается.

Рецепт 3: салат Нежная жена с курицей и сыром

Хочу с вами поделиться рецептом с фото по приготовлению невероятно вкусного салата под названием «Нежная жена». Блюдо действительно получается нежным, сочным, легким. Ингредиенты сочетаются идеально. Продукты в салате выкладываются слоями. Его можно подавать как на большом блюдце, так и на маленьких тарелках, порционно. Майонез в составе салата с легкостью можно заменить сметаной.

• отварная курица – 200 г;
• консервированная кукуруза – 200 г;
• отварные яйца – 4 шт.;
• крабовые палочки – 150 г;
• сыр – 100 г;
• майонез – 100 г;
• листья петрушки для украшения.

Крабовые палочки нарезаем на маленькие кубики.

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Белки яиц отделяем от желтков и измельчаем любым удобным для вас способом. Я их пропустила через сеточку.

Курицу нарезаем на мелкие кусочки.

Продукты подготовлены – начинаем собирать салат. Круглую форму кладем на тарелку и на дно выкладываем слой курицы.

Затем промазываем этот слой майонезом.

Вторым слоем выкладываем белки, которую также покрываем слоем майонеза.

Третьим слоем идут крабовые палочки + майонез.

Четвертый слой: консервированная кукуруза + майонез.

Пятый слой: сыр + майонез.

Сверху салат посыпаем тертым на мелкой терке желтком.

Салат украшаем по своему желанию. Я украсила веточками петрушки.

Салат «Нежная жена» готов! Приятного вам аппетита!

Рецепт 4: салат с куриными окорочками Нежная жена

• 1 шт Окорочок
• 4 шт яйца
• Сыр
• 1 пачка Крабовые палочки
• 1 банка кукурузы
• Майонез

Окорочок варим и яйца тоже варим.

Укладываем слоями. Каждый слой смазать майонезом.

1 слой окорочок мелко порезанный.

2 слой яйца потертые на крупной терке.

3 слой крабовые палочки порезать кубиками.

4 слой кукуруза.

5 слой сыр потертый на мелкой терке.

Рецепт 5: Нежная жена — салат с крабовыми палочками

Его название полностью оправдано отличным вкусом и легкостью. Подача просто поражает! Смотрится на столе ярко, празднично и красиво. На него сразу гости сразу обратят внимание и «сметут» его в первую очередь!

Нежное куриное мясо и крабовые палочки придают этому салату оригинальный и необычный вкус. Когда вы решите его попробовать, он непременно станет вашим любимым!

• Вареная курица ( лучше бедрышко) -200 гр.
• Вареные яйца — 4 шт.
• Консервированная кукуруза — 200 гр.
• Сыр — 100 гр.
• Майонез
• Крабовые палочки-150 гр.
• Соль, перец по вкусу
• Зелень для украшения

Будем формировать слоями салат с помощью разъемной формы. Вареную курицу выкладываем на блюдо рваными кусочками. В нем и будем подавать.

Далее переходим к вареным яйцам: отделяем белок от желтка. Желтки пока отложим, трем на мелкой терке белки и выкладываем на курицу, но только половину, остальное оставим пока. Солью и перцем чуть присыпем. Покрываем сеточкой майонеза, хорошо размазывая ложкой.

Сыр натираем на крупной терке. Следующий слой готов. Смазываем майонезом и следом выкладываем остальные терктые белки. Нарежем крабовые палочки кусочками среднего размера. Покрываем майонезом.

Далее идет консервированная кукуруза. Также смажем майонезом. Желтки, отложенные в сторону, натираем на терке мелко. Это будет украшением и верхним слоем салата.

Убираем салат прямо в форме в холодильник для того, чтобы он хорошо пропитался. Подаем лакомство на стол, убрав форму. Украсьте по настроению зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт 6: салат Нежная жена с говядиной и кукурузой

Салат можно приготовить на романтический ужин или на праздничное застолье. Формировать салат можно как большом кольце, так и на нескольких маленьких кольцах для порционной подачи. Блюдо заправляем майонезом.

А для диетического варианта это продукт можно заменить сметаной. Для салатов с говядиной мясо очень хорошо отварить методом термоса. То есть варить кусок 10 минут и завернуть толстым одеялом.

Оставить в таком положении на 12 часов. Такое мясо получается мягким и очень вкусным. Весь сок остается при мясе. В этом салате я использую как раз мясо приготовленное в «термосе».

• говядина – 200 г;
• крабовые палочки – 150 г;
• кукуруза – 150 г;
• сыр – 100 г;
• яйца – 2 шт.;
• майонез – 80 г;
• соль по вкусу.

Яйца и говядину отвариваем до готовности. Из банки с кукурузой сливаем жидкость. Крабовые палочки освобождаем от пленки.

Салат собираем в кольце. На самое дно тарелки выкладываем мясо, нарезанное маленькими кубиками.

Затем поверх говядины делаем майонезную сеточку.

Вторым слоем выкладываем яичные белки, натертые на крупной терке.  Их тоже поливаем небольшим количеством майонеза. Этот слой при желании можно посолить.

Третий слой салата состоит из консервированной кукурузы и майонезной сеточки.

Четвертым слоем выкладываем крабовые палочки, натертые через крупную терку и майонез.

Пятый слой: сыр, натертый на мелкой терке + майонез.

И самым последним слоем посыпаем салат желтком, натертым на самой мелкой терке.

Затем осторожно освобождаем салат из формы. При необходимости края тарелки протираем бумажной салфеткой. Салат готов. Осталось его украсить и можно подавать к столу. Я украсила салат соцветиями брокколи и зернами кукурузы.

ВИДЕО

На видео рекомендации, как приготовить салат Нежная жена:

Источники: https://namenu.ru/11546/Salat_Nezhnaya_zhena/, https://www.povarenok.ru, https://vcusnyatina.ru, https://cookpad.com, https://sm-news.ru, https://ej-ka.net

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Салат с куриной грудкой — Рецепты с фото

Салат с куриной грудкой — Рецепты с фото

Салат нежный.

Вкуснейший и очень сочный

Обалденно вкусный салат! Сочный, ароматный с прекрасным балансом сладости яблок, свежести овощей и кислоты огурчиков. Готовится быстро, а получается очень приличная порция! ИНГРЕДИЕНТЫ капуста 400 гр
отварная куриная грудка 2 шт
морковь 2 шт (небольшие)
яблоко 2 шт
зеленый горошек 1 бан
маринованные огурцы 3-4 шт
майонез 100-150 гр..

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Для вас дорогие хозяюшки! Рецепты оригинальных закусок для праздничного стола на ваш выбор. Попробуйте приготовить и удивить ваших родных и гостей вкусными закусками! 1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:
6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка..

Салат Фантазия с курицей

Предлагаю вашему вниманию праздничный салат «Фантазия» с курицей. Салатик формируется слоями, украсить можно по желанию. Блюдо получается очень вкусным и станет украшением стола и в будни, и в праздники. Для приготовления салата «Фантазия» с курицей нам понадобится:
2 куриных грудки;
3 яйца;
2 картофелины;
4 маринованных огурца;
1 банка маринованных шампиньонов;
80 г сыра твёрдых..

Топ 6 салатов с КУРИНЫМ ФИЛЕ

1. Салат с курицей Ингредиенты:
— отварное куриное филе – 300г
— фасоль (отварная или консервированная) – 200г
— сыр (твёрдый) – 150г
— кукуруза (консервированная) – 400г
— маринованные огурцы – 3-4 шт.
— чёрный хлеб – 3 ломтика
— чеснок – 1 долька
— соль, майонез, пучок петрушки Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть..

Подборка 10 ти салатов с помидорами

1. Безумный салат. Ингредиенты на 2 порционных салата: ●Крабовые палочки-200 гр.
●Яйцо вареное-2 шт.
●Свежий огурец небольшой-2 шт.
●Помидоры средние-2 шт.
●Сыр-60 гр.
●Майонез-3 ст.ложки Приготовление: Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.
Выложить слоями:
1-крабовые палочки с яйцом
2-огурцы
3-крабовые палочки с яйцом
4-помидоры

Подборка салатов со свежими ОГУРЧИКАМИ

1. Куриный салат с яйцами и грибами Ингредиенты: Копченая куриная грудка — 200 г
Огурец свежий — 150 г
Грибочки маринованные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца вареные — 4 шт.
Майонез или сметана — по вкусу
Соль
Перец
Зеленый лук или другая зелень — по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать пластинками..

ПОДБОРКА САЛАТОВ С КУКУРУЗОЙ 

1) САЛАТ «МЕЧТА»  ИНГРЕДИЕНТЫ:
● капуста – 300 гр;
● помидор – 2 шт;
● огурец- 3 шт;
● болгарский перец – 1 шт;
● консервированная кукуруза;
● чипсы. Для соуса:
● майонез;
● сметана;
● лимонный сок. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры.Сок, выделившийся при нарезке..

6 салатов с крабовыми палочками

1. Салат «Морская звезда» Ингредиенты:
— 2 маринованных огурца,
— 1 куриная грудка,
— 3 яйца,
— 2 зубчика чеснока,
— 2 морковки,
— 3 картофелины,
— 100 г крабовых палочек,
— майонез, Приготовление:
1. Отвариваем морковь, картофель, яйца и куриную грудку.
2. Чеснок пропускаем..

ПОДБОРКА ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ САЛАТОВ: ТОП 6 РЕЦЕПТОВ 

Отлично подойдёт к любому празднику 🙂 1. САЛАТ «МЕЛЬНИК» ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Грибы маринованные — 300 г.
● Морковь — 4 шт.
● Сыр — 200 г.
● Огурцы соленые — 2 шт.
● Мясо (любое) — 300 г.
● Яйца — 4 шт.
● Майонез — 300 г…

Весенний салат

Ингредиенты на 6-8 порций: — Помидор 2-3 шт.
— Куриная грудка 500гр.
— Сыр твердых сортов 150 гр.
— Красная фасоль — одна банка.
— Зеленый салат.
— Сухарики.
— Для заправки можно взять легкий майонез или сметану. Приготовление: 1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке. 2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки..

Салат с ананасами и курицей

Ингредиенты: ● Филе куриной грудки 1 шт.
● Шампиньоны 300 г
● Кукуруза консервированная 1 банка
● Сыр 200 г
● Лук репчатый 1 головка
● Чеснок 2 зубчика
● Ананас консервированный 1 банка
● Майонез по вкусу Приготовление: 1. Обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать грибы слишком мелко.
2…

Подборка салатов от Ольги Романовой

1. Салат с грибами и ветчиной.
Для приготовления потребуется:
Грибы — 150 гр(у меня шампиньоны ) 
Репчатый лук — 1 шт 
Болгарский перец — 1 шт (очищенный от семечек ) 
Сыр — 30 гр 
Ветчина — 200 гр (у меня из свиного окорока ) 
Яйца — 3 шт (варёные ) 
Растительное масло — для заправки 

Легкий салат с курицей

Ингредиенты:
Помидор — 1 шт
Огурец — 1 шт
Куриная грудка — 200 гр
Соевый соус — 1 ст. л
Листья салата — — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло Приготовление:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20..

ТОП 10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ

1. Салатик из крабовых палочек с помидорами Продукты:
— Крабовые палочки — 150 гр.
— Помидор — 1 шт.
— Чеснок — 1зубчик.
— Сыр твердый
— Майонез — 20 гр. Приготовление:
*Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
*Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
*Сыр потереть на крупной терке.
*Выдавить чеснок.
*Заправить майонезом.
Приятного аппетита!..

ТОП 10 РЕЦЕПТОВ ДЕТСКИХ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.

ВАШИ ДЕТКИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ

🐾 Салат «Ёжик»
Ингредиенты: куриная грудка — 200-300 гр, грибы свежие или замороженные (желательно опята) — 300 гр, куриные яйца — 3 шт, твердый сыр — 250 гр, репчатый лук — 1 шт, корейская морковь — 400 гр, маслины — 2 шт (для украшения), майонез, растительное масло.
Готовим: Куриную грудку отвариваем в соленой воде, остужаем..

SECONDS: 0. 40701293945312

Салат с крабовыми палочками и куриной грудкой

Что может быть лучше приготовленного своими руками блюда, тем более в рождественские праздники, ведь тогда оно получается особенно вкусным.

Салат с крабовыми палочками и куриной грудкой обязательно должен присутствовать на вашем столе, сие сытное и красивое угощение несомненно порадует вас и ваших гостей. И приготовить его совсем несложно, нужно лишь обладать несколькими секретами сочетания продуктов.

к содержанию ↑

Как правильно сделать салат из крабовых палочек и курицы

Правильно сочетать продукты — талант, и обрести его можно только с кулинарным опытом. Поэтому вам пригодятся наши маленькие советы перед готовкой столь изысканного яства.

• Если вы готовите закуску из куриного мяса, то нужно как следует подготовить продукт. Свежее мясо курицы можно запечь, пожарить, но лучше всего отварить.

Варить курицу нужно со специями на среднем огне, тогда мясо не будет жестким. Обязательно приправляйте продукт разнообразными специями, также можно в бульон добавлять зелень.

• Можно приготовить вкуснейший салат с копченым мясом курицы. Копченое мясо можно готовить с совершенно разными продуктами: грибами, овощами, морепродуктами и даже с фруктами оно будет великолепным. В случае с крабовыми палочками и копченостями — лучшего сочетания не найти. Перед добавлением в блюдо вымойте копченую грудку и обсушите.

• Чтобы салат получился вкусным, нужно выбрать качественные и свежие крабовые палочки. Обязательно покупайте продукт в упаковке и внимательно изучайте дату производства, а также срок хранения. Лучше всего отдавать предпочтение охлажденному продукту, так как он попадает более свежим на прилавки магазинов.
• Крабовые палочки можно добавлять в блюдо без всякой обработки, достаточно промыть и обсушить. По желанию, палочки можно поджарить с репчатым луком или любыми другими морепродуктами и добавить в угощение.

к содержанию ↑

Салат из куриной грудки и крабовых палочек: пошаговый рецепт

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как готовить салат из куриной грудки и крабовых палочек пошагово

Салаты из куриной грудки очень популярны и готовить их можно с самыми разными продуктами. Блюдо из отварной курицы и крабовых палочек не только вкусное, но и очень питательное.

В составе салата огромное количество белка, так необходимого нашему организму в зимние дни.

1. Куриное мясо хорошо вымойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Выньте его из бульона и охладите. Затем разберите куриную грудку на волокна.
2. Отварной картофель и яйца очистите и хорошо вымойте. Нарежьте продукты небольшими кубиками и поместите в глубокую салатницу. Куриное мясо добавьте тоже.
3. Огурцы и крабовые палочки промойте под проточной водой, обсушите. Нарежьте огурцы соломкой, а крабовые палочки мелкими кубиками — отправьте к остальным ингредиентам.
4. Консервированный горошек выложите в дуршлаг и промойте холодной водой. Немного стряхните и добавьте в салатницу.
5. Посолите, поперчите ингредиенты и аккуратно перемешайте. Заправьте салат сметаной и еще раз перемешайте.
6. Зеленый лук вымойте, отряхните и мелко нарежьте.
7. Готовое угощение разложите по порционным салатницам, украсьте зеленым луком и подавайте к столу.

При желании, украсьте салат другой зеленью или соломкой из крабовых палочек. В блюдо зелень стоит добавлять как украшение, тогда оно сохранится дольше.

к содержанию ↑

Салат с копченой курицей и крабовыми палочками к праздникам

Самостоятельно можно приготовить любое блюдо современной кулинарии. Казалось бы, салат — самый простой вариант готовки, но времени он занимает намного больше остальных блюд.

Если вы хотите по-быстрому сделать вкусный салатик, то этот рецепт просто создан для вас. На обработку ингредиентов уйдет минимум времени, так что всего за полчаса на столе будет красоваться шикарное яство.

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 150 г;
• Копченая грудка — 180 г;
• Сыр сулугуни — 60 г;
• Куриные яйца — 2 шт.;
• Майонез — 4-5 ст. л.;
• Сметана — 2 ст. л.;
• Консервированная кукуруза — 1 банка;
• Соленый огурец — 1 шт.;
• Соль, перец — по вкусу;
• Листья салата — 4 шт. ;
• Петрушка — 2-3 веточки.

Как стряпать салат с копченостями и крабовыми палочками дома

1. Куриные яйца хорошо вымойте и отправьте в небольшую кастрюлю. Залейте водой, посолите и поставьте утварь на огонь. Отварите яйца в течение 7 минут после закипания. Затем переложите их в холодную воду, выдержите 5 минут и очистите.
2. Листья салата и петрушку хорошо вымойте. Салат обсушите и отложите в сторону. Петрушку вместе с отварными яйцами мелко порубите и положите в миску.
3. Копченую грудку вымойте в теплой воде, обсушите. Мясо вместе с сулугуни нарежьте кубиками и добавьте к яйцам. Соленый огурец нарежьте соломкой и отправьте в салатницу.
4. Консервированную кукурузу отцедите от рассола с помощью дуршлага. Хорошо промойте и отправьте к остальным ингредиентам.
5. Поперчите, немного посолите и перемешайте продукты. Заправьте блюдо майонезом со сметаной и хорошенько вымешайте салат.
6. Возьмите 4 салатницы, застелите дно каждой из них зелеными листьями салата. Разделите готовый салат на 4 порции и разложите по тарелкам.

Салат с крабовыми палочками и куриной грудкой, при желании, можно украсить маслинами и оливками. Приготовьте такое угощение к праздничному столу — и ваша трапеза пройдет на ура.

Куриных грудок, фаршированных крабами — Элегантный ужин на двоих!

Куриные грудки, фаршированные крабами, достаточно элегантны для званого ужина, но достаточно легки для буднего вечера! Этот простой рецепт — идеальный ужин на двоих!

Приближаются напряженные праздничные выходные, посвященные Дню труда, и нет ничего лучше, чем отпраздновать это в кругу семьи и друзей. Однако праздничные выходные могут быть очень занятыми!

Если вы и ваш любимый человек похожи на меня и моего мужа, вы хотели бы выделить немного времени в праздники для приятного ужина только с вами вдвоем.

Мои куриные грудки, фаршированные крабами, идеально подходят для праздника или особого случая, но достаточно просты для любого вечера недели.

Советы по покупке краба:

Я стараюсь быть осторожным в отношении происхождения моей рыбы и морепродуктов, когда покупаю их лично и для своих клиентов. Хороший источник информации о том, как добывают крабов, — это сайт seafoodwatch.org из программы Seafood Watch в аквариуме Монтерейского залива.

Хотя все крабы, продаваемые во всем мире, вылавливаются в дикой природе, я предпочитаю использовать крабов из США.С. вод. В некоторых частях мира краб ловят незаконными, неэкологичными или несправедливыми способами. Я также избегаю продуктов с надписью «имитация крабов», которыми обычно является аляскинский минтай.

То же самое и с курицей — я покупаю курицу из органических или, по крайней мере, полностью натуральных гормонов и антибиотиков, выращенных на свободном выгуле.

Как приготовить куриную грудку, фаршированную крабами:

• Вам нужно будет разрезать куриные грудки, чтобы образовался карман для начинки.Если есть время, частично заморозьте курицу; разрезать карман намного проще.

• Начинка собирается быстро. Чтобы заблаговременно, набейте курицу заранее и поставьте в холодильник на 24 часа.
• Зафиксируйте пломбу зубочистками.
• Лучший способ определить, насколько хорошо приготовлен белок (особенно курица), — это использовать хороший термометр для мяса. Учтите, что из-за того, что начинка соприкасается с курицей, ее тоже нужно готовить при безопасной температуре 165 градусов.

Еще больше изысканных рецептов курицы, которые вам понравятся:

Подавать куриные грудки, фаршированные крабами, с:

Полезные инструменты и оборудование

(Партнерские ссылки):

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Выход: 2

Куриные грудки, фаршированные крабами

Куриные грудки, фаршированные крабами, достаточно элегантны для званого ужина, но достаточно легки для буднего вечера! Идеальное свидание на двоих!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 40 минут

Состав

• 2 унции сливочного сыра (1/4 блока 8 унций), размягченного
• 1 столовая ложка майонеза
• 1 столовая ложка измельченного лука или зеленого лука
• 2 чайные ложки нарезанной свежей петрушки
• 1 чайная ложка нарезанного свежего укропа (или 1/2 чайной ложки сушеного)
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 чайная ложка лимонной цедры
• 4 унции кускового крабового мяса
• соль и черный перец по вкусу
• 2 половинки куриных грудок без кожи без костей
• 1/4 стакана приправленных сухих панировочных сухарей
• антипригарный спрей для готовки

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 градусов.
2. Смешайте первые 7 ингредиентов в небольшой миске. Аккуратно добавьте краба. Приправить по вкусу солью и черным перцем.
3. Сделайте разрез по центру каждой куриной грудки горизонтально, образуя карман. Будьте осторожны, чтобы не прорезать полностью в любой точке.
4. Заполните каждый карман равным количеством начинки. Закрепите зубочистками.
5. Обваляйте каждый кусок курицы в панировочных сухарях и положите на противень. (Можно подготовить к этому моменту до 4 часов вперед.Накройте и охладите.)
6. Обрызгайте панировочные сухари кулинарным спреем, чтобы они увлажнились.
7. Выпекать от 22 до 25 минут или до готовности в центре начинки до 165 градусов.
8. Удалите зубочистки и подавайте.

Банкноты

СДЕЛАТЬ ВПЕРЕДИ: Наполнить куриные грудки, закрепить зубочистками и посыпать панировочными сухарями. Охладите до 4 часов.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

2

Размер порции:

2
Количество на порцию: Калории: 460 Всего жиров: 21 г Насыщенные жиры: 8 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 189 мг Натрий: 838 мг Углеводы: 15 г Волокно: 1 г Сахар: 3 г Белки: 52 г

Приведенная выше информация о пищевой ценности рассчитана на компьютере и является приблизительной. Пожалуйста, проведите собственное исследование продуктов, которые вы используете, если у вас серьезные проблемы со здоровьем или вы соблюдаете определенную диету.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Куриные грудки, фаршированные крабовым мясом Рецепт

Мы столько раз готовили этот рецепт — просто вкусно.Я всегда выпекаю его (375-35 мин) и использую смесь крошек из кукурузных хлопьев Kellog (НЕ хлопья — рядом с панировочными сухарями в продуктовом магазине) вместо панировочных сухарей, и полусладкая текстура получается чудесной и никогда не сырой. Свежий укроп и петрушка абсолютно необходимы — не заменяйте их! Очень хорошо сочетается со спаржей / голландским соусом в качестве сопровождения.

Ух ты — начинка потрясающая…но мне потребовалось несколько раз, чтобы усовершенствовать этот рецепт. Моя уловка заключалась в том, чтобы сделать курицу плоской перед приготовлением и быть осторожным, чтобы не пережарить и не поджечь на плите. Я жарил курицу ок. По 5 минут с каждой стороны на среднем / сильном огне. Далее запекала в духовке на 350 ок. 15-20 минут до готовности курицы. Я не могу передать вам, как это прекрасно, если все сделано правильно.Но это непросто … нужно набраться терпения.

растерла курицу плашмя между полиэтиленовой пленкой, положила в центр ложку начинки, свернула курицу и закрепила зубочисткой. почистить снаружи оливковым маслом и запечь 350 в течение 1/2 часа.получился великолепным и увенчанным веточкой укропа для красивой презентации.

Отличный рецепт. Вот как я изменил его, чтобы уменьшить количество жира и немного снизить расходы. Я масштабировал рецепт на 6 порций и использовал 6 унций. банка модного белого крабового мяса, которое стоило меньше 4 долларов за банку.Это сработало действительно хорошо. Я использовал сливочный сыр neufactchel, он менее жирный, но очень хороший. Мои грудки без костей были очень большими и мясистыми, поэтому я разрезал их пополам, а затем нарезал, как указано для кармана. Я использовал панировочные сухари с чесноком и зеленью вместо свежих. После того, как я запанировал их, я поместил их в большую сковороду, сбрызнутую кулинарным спреем, сбрызнул немного оливковым маслом и запекал около 40 минут при температуре 375 градусов. Результат был очень хорош. Их запекание уменьшает жир и беспорядок, что упрощает уборку.

Я приготовил этот рецепт вчера вечером, и это был огромный успех! Для начинки я просто крупно нарезал лук, взял пригоршню свежей петрушки, укропа и сливочного сыра и положил в свой маленький мини-блендер, который сработал очень хорошо, потому что все хорошо рассыпалось.Я это тоже испекла, не жарила на сковороде. Я поставил его в духовку с температурой 350 градусов на полчаса, и они оказались замечательными. Полностью рекомендую этот рецепт! 🙂

Ничего не изменил с этим рецептом, и он был замечательным, как и написано. Я говорю: если не сломано, не чини! 🙂 Мне очень понравился простой вкус свежих трав, который усиливает, а не конкурирует с вкусом краба.

Это было хорошо — и я испекла его вместо жарки.Я запекал его при температуре 375 минут 40 — лучше некуда!

Мне очень понравился этот рецепт! Я держал курицу полузамороженной, когда резал курицу, чтобы образовались карманы. Затем курица разморозилась, и я начал фаршировать смесью сливочного сыра и краба (которую я сделал вдвое)Я также поджарил курицу в течение 5 минут или около того. Затем я испекла его на 350, пока не потекли соки. Это был фантастический вкус!

Я сделал этот рецепт уже 3 раза ……. Это ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Я даже только что приготовил начинку и использовал ее для закуски с крекерами…..вкуснятина

Я попробовал метод духовки, который был рекомендован, и был разочарован. Этот рецепт был скучным и пресным. Не для тех, кто много готовит и экспериментирует.

Рецепт крабового салата — 30 минутное питание

Крабовый салат — это салат, вдохновленный морепродуктами, с кусочками имитации краба, легкой сливочной заправкой и сельдереем для хрустящей корочки! Всплеск цитрусовых скрасит все ароматы и сделает его неотразимым гарниром.

Ищете еще блюда из морепродуктов? Эти хрустящие котлеты с лососем — восхитительный гарнир или закуска! Мои гребешки с лимоном и чесноком полны маслянистого чеснока, а севиче из креветок — такая легкая и свежая закуска. Лучше всего то, что все они готовятся на 30 минут меньше!

Рецепт имитационного крабового салата

Крабовый салат — один из моих любимых вариантов быстрого обеда. На сборку почти не уходит времени, и ее можно есть как бутерброд, с крекерами или с любимой зеленью.Даже лучше, чем в гастрономе!

Поскольку мы используем имитацию морепродуктов вместо настоящих, которые могут быть дорогими, этот рецепт также позволяет сэкономить деньги. Отличный способ накормить толпу с ограниченным бюджетом!

Конечно, вы можете полностью использовать настоящую вещь в своей версии, но имитация намного проще и удобнее. Не беспокойтесь о вкусе — я гарантирую, что это блюдо будет абсолютно восхитительным!

Полезен ли крабовый салат?

Определенно в лучшую сторону. Имитация морепродуктов низкокалорийна и почти не содержит жиров.

Если вас беспокоят добавки, на рынке есть более полезные версии. Ищите такие ингредиенты, как овсяная клетчатка, гороховый крахмал и натуральный сахар.

В этом рецепте есть майонез, но в очень небольшом количестве. Вы можете заменить обычный майонез на обезжиренный майонез, веганский майонез или другие полезные заменители.

В этом рецепте также есть полная чашка сельдерея (добавьте еще, если хотите!). Помимо приятной хрустящей корочки, сельдерей богат клетчаткой и питательными веществами.

При желании можно добавить больше зелени, например капусту, рукколу, салат или мелко нарезанную капусту. Все это делает блюдо полезным дополнением к вашему рациону.

Что такое краб-имитация?

Это продукт, приготовленный из сурими (мясо без костей рыбы с мягким вкусом, например, минтая), которое представляет собой переработанное рыбное мясо. Из полученной смеси придают форму крабовой ножки. Вы можете получить его в различных формах, например, в палочках, крупных хлопьях и уже измельченном.

Этот продукт является популярным ингредиентом в блюдах из морепродуктов по нескольким причинам.Это намного дешевле, чем настоящая. Мне также нравится, насколько он удобен и прост в использовании. Просто разверните его, подготовьте — и готово!

Могу ли я съесть имитацию краба в сыром виде?

Он уже готов, так что. Вы можете распаковать его прямо из упаковки для использования в горячих и холодных блюдах. Многие люди любят его как закуску!

Как приготовить лучший крабовый салат?

1. Готовим имитацию морепродуктов. Нарежьте, нарежьте или измельчите морепродукты в зависимости от желаемой текстуры.
2. Подготовьте остальные ингредиенты. Отмерьте приправы, майонез и лимонный сок. Укроп и красный лук мелко нарезать. Нарезать сельдерей желаемым размером.
3. Соберите посуду. В большой миске смешайте все ингредиенты, пока все не будет слегка покрыто заправкой и приправами.
4. Подавать. Охладите немного, затем подавайте как есть или посыпьте свежим укропом и нарезанным зеленым луком в качестве украшения.

Варианты салата из крабов:

• Превратите его в салат из крабовых макарон: добавьте в блюдо чашку приготовленной и охлажденной макаронной лапши.Увеличьте заправку по вкусу.

• Сделайте это по-русски: добавьте немного соуса из хрена, сваренные вкрутую яйца, сушеный консервированный горошек и сушеную кукурузу

• Сделайте его более полезным: добавьте больше зелени, например шпината, капусты, салата, моркови и болгарского перца. Добавить консервированную кукурузу и нарезанные вареные яйца.

• Добавить огонь: немного нарезанного перца халапеньо придают блюду немного остроты

Что подавать с крабовым салатом?

Наслаждайтесь как есть, с крекерами или в качестве начинки для булочек.Вы также можете подавать его в качестве легкого гарнира к другим быстрым блюдам, таким как сырная курица, фахита кесадилья или запеченная курица с лимоном и тимьяном.

Как хранить крабовый салат?

Используйте плотно закрытый контейнер для хранения остатков. Это поможет блюду оставаться свежим и не станет водянистым.

Салат остается свежим в холодильнике до трех дней.

Больше полезных рецептов:

Советы по рецептам:

• Нарезать зелень и лук мелко, чтобы они равномерно распределились по блюду.
• После того, как вы подадите блюдо, не позволяйте блюду простоять дольше пары часов в целях безопасности.

Крабовый салат — это салат, вдохновленный морепродуктами, с кусочками имитации краба, легкой сливочной заправкой и сельдереем для хрустящей корочки!

Курс: Закуска, Салат

Кухня: Американец

Ключевое слово: Рецепт крабового салата

Порции: 4 порции

Калорийность: 322 ккал

Автор: Каталина Кастравет

• 1 фунт имитация мяса краба кубики или хлопья
• 1 чашка сельдерей нарезанный
• 1/2 красный лук нарезанный кубиками
• 1/2 чайная ложка Приправа Old Bay
• 1 столовая ложка лимонный сок
• 1 чайная ложка цедра лимона
• Соль и перец для вкуса
• 1/2 чашка майонез
• 1/4 чашка простой греческий йогурт
• 1 1/2 столовые ложки свежий укроп нарезанный
• 1 столовая ложка зеленый лук нарезанный

1. Подготовьте все ингредиенты и добавьте их в большую миску, кроме зеленого лука, перемешайте, чтобы смешать.

2. Подавайте сразу же или накройте крышкой и охладите до 2 дней.

3. Украсить зеленым луком при подаче.

Пищевая ценность

Рецепт крабового салата

Сумма на порцию

калорий 322 Калорий в составе жира 189

% дневная стоимость *

Жир 21 г 32%

Насыщенный жир 3 г 19%

Холестерин 25 мг 8%

Натрий 841 мг 37%

0

Калий 9 1032%

0

Углеводы 23 г 8%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 8 г 16%

Витамин A 147IU 3%

Витамин C 4 мг 5%

Кальций 27 мг 3%

Железо 1 мг 6%

* на основе процентных суточных значений диета на 2000 калорий.

Салат с имитацией краба | КУКТОРИЯ

Последнее обновление 20 апреля 2019 г. . Первоначально опубликовано 28 февраля 2019 г. Автор Tania Sheff

Imitation Crab Salad — быстрый и легкий салат из крабов, приготовленный из хрустящих огурцов, сладкой кукурузы и сваренных вкрутую яиц. Идеально подходит для обеда, ужина или бутерброда!

Этот простой рецепт крабового салата — мой любимый способ насладиться имитацией крабового мяса. Он такой освежающий, ароматный и чрезвычайно универсальный.Подавайте его на обед, возьмите с собой на пикник, положите в кашу или найдите для него подходящее место на праздничном столе.

Что такое имитация краба?

Имитация краба изготавливается из очищенной от костей промытой рыбы (обычно минтая), измельченной в пасту. Затем эту пасту смешивают с водой, яичным белком, крахмалом, сахаром и другими ингредиентами, а затем нагревают и прессуют в формы, имитирующие мясо краба.

Имитация краба используется для приготовления калифорнийских суши-роллов, салата кани, крабовых пирогов, крабовой лагуны и других блюд из морепродуктов.

Подробнее: Реальная история имитационного крабового мяса

Имитация салата из краба Состав:

• Имитация краба. В этом рецепте подойдут как «Стиль фрагментов», так и «Стиль ног».
• Огурцы. Огурцы успешно заменили помидорами.
• Сладкая кукуруза. Используйте консервированные или свежевываренные зерна кукурузы.
• Яйца, сваренные вкрутую.

Рецепт имитации краба:

1. Нарежьте имитацию краба кубиками по ½ дюйма. Яйца и огурцы почистить и тоже нарезать небольшими кубиками. Поместите эти ингредиенты в миску среднего размера.

2. В ту же миску добавьте кукурузу и измельченный укроп.

3. Добавьте майонез, соль и перец и все хорошо перемешайте. Подавать немедленно.

Как подать имитационный крабовый салат?

Сделайте бутерброд! Подавайте его, как бутерброд с куриным салатом, с листьями салата и помидорами на вашем любимом хлебе или в булочке.

Лодочки из салата ромэн! Разложите этот салат на листьях ромена для удобной и потрясающей презентации.

В тазу! Подавайте салат как есть с кусочком хрустящего хлеба на стороне.

Завершите! Добавьте обильное количество крабового салата в центр тортильи. Добавьте салат и помидоры и закатайте края лепешки.

В лаваше! Зачерпните крабовый салат в лаваш, добавьте салат, помидор и любые овощи, которые вам нравятся, и наслаждайтесь!

Имитация салата из крабов FAQ:

Заменитель Мэйо? Если вы хотите сэкономить калории или просто не любите майонез, используйте вместо него простой греческий йогурт.

Как долго я могу хранить имитацию крабового салата в холодильнике? Поскольку огурцы очень быстро теряют свежесть, этот салат не будет хорошо храниться в холодильнике. Если хотите приготовить заранее, приготовьте салат без огурцов и добавьте их прямо перед подачей. В этом случае салат может храниться 2 дня.

Любите морепродукты? Это мои самые популярные рецепты морепродуктов:

Видеоурок по имитации крабового салата

ГОЛОДИТСЯ БОЛЬШЕ? Подпишитесь на мой информационный бюллетень и следите за Cooktoria на Pinterest , Facebook или Instagram , чтобы получать все последние обновления!

Салат из искусственного краба

Таня Шефф

Imitation Crab Salad — быстрый и легкий салат из крабов, приготовленный из хрустящих огурцов, сладкой кукурузы и сваренных вкрутую яиц.Идеально подходит для обеда, ужина или бутерброда!

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порции 4 порции

Калорийность 283 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

• 14 унций. имитация краба (одна упаковка)
• 2 средних огурца
• 8 унций. сладкая кукуруза
• 3 яйца вкрутую
• 1 ст. свежий укроп мелко нарезанный
• 1/4 стакана майонеза
• соль и перец по вкусу

Инструкции

• Нарежьте имитацию краба на кубики по ½ дюйма.Яйца и огурцы почистить и тоже нарезать небольшими кубиками. Поместите эти ингредиенты в миску среднего размера.

• В ту же миску добавьте кукурузу и нарезанный укроп.

• Добавьте майонез, соль и перец и все хорошо перемешайте. Подавать немедленно.

Nutrition

Калорий: 283 ккалУглеводы: 25 г Белки: 11 г Жиры: 15 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 153 мг Натрий: 539 мг Калий: 371 мг Волокно: 2 г Сахар: 7 г Витамин A: 700 МЕ Витамин C: 10.3 мг Кальций: 47 мг Железо: 1,2 мг

Пробовали этот рецепт? Оставьте комментарий ниже, я не могу дождаться вашего ответа!

Лучший куриный салат в медленном огне

Рецепт лучшего куриного салата в медленном темпе с лучшими ингредиентами, как долго готовить куриные грудки без костей на медленном огне в мультиварке, чтобы приготовить измельченную курицу. Подавать с крекерами, рулетами, тостами, лавашем или булочкой.

Лучший рецепт куриного салата

Этот лучший куриный салат в медленном приготовлении просто великолепен.В этом классическом легком курином салате используется любой вид приготовленной курицы, и он является лучшим рецептом салата из курицы!

Я даже не шучу.

Я люблю готовить этот куриный салат рано утром и оставлять его в холодильнике, пока он не понадобится. Вкус, особенно после смешивания вкусов после нескольких часов хранения в холодильнике.

Тогда несколько минут до стола или, как говорит мой муж Кен, всего несколько минут до вашего желудка, когда вы будете готовы его съесть!

Опять же, это лучший рецепт салата из курицы, и я надеюсь, вы его попробуете.

В то время как я покупал в магазине курицу-гриль, этот рецепт покажет вам, как просто приготовить куриные грудки или куриные бедра в мультиварке или на плите!

Я использую этот метод для приготовления тертой курицы всякий раз, когда рецепт требует купленного в магазине измельченной курицы-гриль и когда позволяет время.

Я полагаю, что по весу приготовить измельченную курицу самостоятельно намного дешевле, чем покупать приготовленную курицу-гриль, и намного лучше для вас в целом.

По крайней мере, вы знаете все ингредиенты курицы, которую едите, и приготовить измельченную курицу в медленном огне так просто.

Действительно.

Как хранить и замораживать измельченную курицу

• Дать курице полностью остыть
• Нарежьте курицу на большие порции
• Оберните лист полиэтиленовой пленкой и поместите в герметичный контейнер
• Хранить в холодильнике на срок до 3 дней (включая день приготовления)
• Заморозка до 3 месяцев

Потратив день на то, чтобы приготовить и заморозить курицу, вы оцените, насколько это действительно экономит время в долгосрочной перспективе.

Когда вы будете готовы использовать курицу в мультиварке, достаньте ее из морозильной камеры и разморозьте. Затем добавьте майонез и все, что пожелаете.

Каждый раз работает как шарм!

Хотя я не против куриных грудок, я не против бедер и часто использую их вместе во многих рецептах.

Куриные бедра готовятся быстрее, чем куриные грудки. Итак, я готовил их отдельно, а затем замораживал вместе или отдельно. Выбор остается за вами.

При этом использование оставшейся курицы, особенно если она приправлена, добавляет еще больше аромата этому рецепту лучшего салата из курицы.

Я брошу лишнюю куриную грудку или бедро в духовку накануне вечером, нарежу ее или нарежу кубиками и поставлю в холодильник на следующий день. Об остатках курицы есть что сказать, особенно если они были приправлены и оставлены на ночь.

Не забудьте измельчить оставшуюся курицу, пока она теплая, так как это намного проще сделать. Если вы предпочитаете нарезать кубиками и ломтиками, убедитесь, что оно остыло.

Белое мясо или темное мясо? Я где-то читал, что большинство американцев предпочитают белый цвет.Не знаю, правда это или нет, но если это так, я с ними.

Кен предпочитает темноту, поэтому возникает некоторая дилемма. Но если измельчить куриные грудки отдельно от бедер, проблема решена. Когда я делаю эти легкие обертки для салата «Цезарь» с курицей и беконом для каждого из нас, темное и белое мясо упаковываются в индивидуальные пакеты, так что проблем нет.

Чтобы перекусить или перекусить, я держу под рукой пакет смешанной курицы для других рецептов, таких как эти сказочные сырные куриные беконы с ранчо или наши кексы Easy Pot Pie.Темное мясо очень хорошо работает, когда я делаю этот сырный куриный соус с буйволом. Они восхитительны и пользуются большим успехом на вечеринках.

Иногда рецепт требует белого или темного цыпленка, и у вас может не оказаться под рукой именно этого. В этом случае используйте все, что у вас есть, так как обычно это все равно хорошо получается.

Когда я приготовил этот лучший куриный салат в медленноварке с куриными грудками, на лице Кена появилось разочарование. Как вы знаете, он бедренный парень. Ну, как говорится, нищим выбирать не приходится, правда?

После еды он сказал, что это худшее блюдо, которое он когда-либо ел.Затем он подмигнул, показал мне большой палец вверх и сказал, что я пригвоздил. Я смеялся. Миссия выполнена!

Сколько измельченной курицы…

Если у вас есть рецепт, в котором требуется приготовленная, измельченная или нарезанная кубиками курица, вам нужно знать, сколько купить.

Вы не хотите покупать слишком много или слишком мало. Количество курицы, которую вы получите (покупаете ли вы грудку, бедра или целую курицу-гриль), в конечном итоге определит количество измельченной курицы, которую вы получите.

Моя цель — дать вам лучший рецепт дегустации, сэкономить ваше время и деньги и помочь вам в этом процессе.

Руководящие принципы

• Средний взрослый потребляет от 1/4 до 1/3 фунта курицы без костей на порцию.
• Приготовленная в магазине курица-гриль даст вам как минимум 3 чашки мяса, если не больше.
• Из грудки целой курицы получается около 2 чашек.
• Из 1 куриной грудки вы получите 1 стакан измельченной курицы.
• 4 куриные грудки без костей и кожи, весят примерно от 1-1 / 2 до 1-3 / 4 фунтов и дают вам примерно 4 чашки измельченной курицы.
• Органические куриные грудки обычно меньше обычных куриных грудок.
• Бедра и голени составляют примерно 1 стакан.
• В зависимости от размера из 3-4 бедер получится 1 стакан измельченной курицы.

Как измельчить курицу

Измельчить курицу можно пальцами, двумя вилками, ручным или настольным миксером или когтями для мяса. Мясные когти великолепны и с легкостью могут измельчить большие куски мяса. Я начал с этих когтей для измельчения мяса.Они были по разумной цене, и ими было легко пользоваться.

Если вы думаете, что будете часто использовать когти, то я бы посоветовал купить более прочную и удобную пару, такую ​​как эти Meat Claws. Они немного дороже, но сделаны из нержавеющей стали, а ручки удобны в использовании.

Есть несколько различных брендов и ценовых диапазонов на выбор, поэтому, если вам интересно, проверьте их в Интернете.

Обязательно измельчите курицу, пока она еще горячая или теплая.

Если вы предпочитаете нарезать курицу ломтиками или кубиками, это тоже хорошо. Но сначала остынь.

Как приготовить курицу в мультиварке

Мультиварки могут стать вашим лучшим другом. Его так просто использовать, и ему не нужна няня.

Цыпленок-браконьер

Это более здоровый вариант, потому что вы не добавляете в него масло, сливочное масло или другие жиры.

Тушение в бульоне или даже воде гарантирует, что курица будет влажной и ее будет легко нарезать, нарезать ломтиками или кубиками.

При этом я также включил инструкции по приготовлению куриных грудок на плите. Никогда не знаешь. Возможно, вам просто нужно знать, как это сделать!

Включите мультиварку на максимум и приготовьте мультиварку с помощью спрея.

Налейте в мультиварку куриный бульон или воду. Положите куриные грудки или бедра на дно мультиварки. Накрыть крышкой и варить 1 1/2 — 2 часа, иначе курица готова и при температуре 165 градусов.

Удалите куриную грудку или бедра без костей в мультиварке и измельчите двумя вилками, когтями, пальцами, ручным или стационарным миксером.Вы также можете дать курице остыть, а затем нарезать ее кубиками. Выбор остается за вами!

Теперь ваша курица идеально подходит для приготовления сэндвичей с измельченной курицей в мультиварке, заморозки или чего угодно.

Рецепт куриного салата с низким содержанием натрия

В наши дни продукты, приготовленные с высоким содержанием натрия, вызывают беспокойство. Уменьшая потребление натрия, вам не нужно жертвовать вкусом, и этот лучший рецепт салата из курицы является ярким тому примером.

Готовьте курицу в воде или бульоне с пониженным содержанием натрия на плите или в мультиварке — это лучший способ.

При приготовлении измельченных в мультиварке сэндвичей с курицей просто не добавляйте дополнительную соль, указанную в ингредиентах. Легкое решение проблемы, ваше тело отблагодарит вас за это, и ваши вкусовые рецепторы не заметят разницы.

Этот рецепт салата с курицей просто лучший, и он отлично подойдет вам.

Как долго готовить курицу на медленном огне?

Куриным грудкам нужно от 1 1/2 до 2 часов для приготовления в мультиварке. Куриным бедрам нужно меньше времени, от 1 до 1-1 / 2 часа.

Курица, приготовленная на медленном огне. Этот рецепт салата из курицы очень простой, и это лишь одно из многих других вкусных блюд, которые вы можете приготовить.

Здоровый, вкусный, легкий и простой — это всего лишь несколько слов, чтобы описать этот куриный салат, и нет ничего лучше!

Как приготовить куриные грудки на плите?

• Положите куриные грудки или бедра в большую сковороду и добавьте куриный бульон или воду.
• Накрыть крышкой и довести до кипения на среднем огне.
• Уменьшите огонь до средне-слабого и варите.
• Накрыть на 30 минут или пока курица не будет готова.
• Бедрам нужно 20-25 минут на приготовление.
• С помощью термометра убедитесь, что температура вашей курицы 165 градусов. Береженого Бог бережет.
• Выньте курицу из сковороды.
• Измельчите в средней миске (пока она еще теплая) и дайте остыть.

Можно ли использовать замороженные куриные грудки?

Вы можете сделать ставку! У меня это было много раз. Размороженная курица идеальна, но замороженные бедра-пашот и куриные грудки вполне подойдут.

Если вы используете замороженную курицу, увеличьте время приготовления на час в мультиварке и еще примерно на 20 минут на плите. Это должно делать свое дело.

Помните, с помощью термометра убедитесь, что курица готовится при 165 градусах.

Термометры

Кухонные термометры сейчас спасают жизнь, и их довольно много. Они гарантируют, что мясо (в данном случае курица) приготовлено безопасно, а не пережарено и не пересохло.

Состав куриного салата

Прелесть куриного салата в том, что вы можете смешивать его в зависимости от того, что находится в вашем холодильнике и кладовой, а также есть множество ингредиентов на выбор.

Если вам нравится хрустеть, нашинкуйте капусту или брюссельскую капусту. Приправьте его нарезанным перцем халапеньо, если вы любите острый. Добавьте розмарин, чеснок или луковый порошок. Несколько капель вустерширского соуса придадут ему особую атмосферу.

Сообщите мне, что вы придумали. Мне не терпится услышать о ваших творениях!

Я предпочитаю использовать простой греческий йогурт вместо сметаны. Он более здоровый и содержит больше белка.

• без костей, без кожи, куриные грудки
• Куриный бульон
• майонез
• сметана или греческий йогурт
• сельдерей
• перец
• лук
• свежая кинза (по желанию)
• соль
• перец

Варианты салата с курицей

• яблок
• авокадо
• бекон (приготовленный и раскрошенный)
• базилик
• морковь, измельченная
• сыр — тертый (чеддер, моцарелла или швейцарский)
• чеснок
• кукуруза
• клюква или сухарики
• огурец
• карри порошок
• виноград (ломтик)
• Ветчина (нарезанная или нарезанная кубиками)
• лимонный сок — 1 чайная ложка
• горчица — 1 столовая ложка (дижонская, медовая, желтая или пряная, цельнозерновая или желтая)
• горчичный порошок
• петрушка
• горох
• перец (сладкий)
• соленья — укроп или хлеб с маслом (нарезанные)
• изюм
• красный лук, сладкий лук или желтый лук
• зеленый лук
• эстрагон
• помидоры
• грецкие орехи, кешью, пекан или миндаль
• водяной каштан

Куриный салат в медленном приготовлении — Вариант 1

Как переманить

• Включите мультиварку на максимальную мощность.
• Обрызгайте мультиварку кулинарным спреем.
• Налейте в мультиварку куриный бульон. Вода подойдет, но бульон придаст курице аромат. (Мой муж не видит разницы).
• Положите куриные грудки или бедра рядом на дно мультиварки.
• Накрыть крышкой и варить от 1 1/2 до 2 часов или пока курица не будет готова к 165 градусам.
• Выньте курицу из мультиварки и переложите в миску среднего размера.
• Измельчите (в горячем или теплом состоянии) двумя вилками, когтями, пальцами, ручным или стационарным миксером.
• Дайте курице остыть, обычно около 15 минут.

Теперь ваша курица идеальна, и вы готовы приготовить эти сэндвичи с измельченной курицей в мультиварке.

Смешайте измельченную курицу, сельдерей, лук, перец, соль, перец, майонез, сметану или греческий йогурт и все, что вы хотите добавить, в большую миску.

Перемешайте до однородного состояния.

Накрыть крышкой и охладить не менее 4 часов перед подачей на стол.

Салат с курицей на плите — Вариант 2

• Положите курицу в большую сковороду и добавьте куриный бульон или воду.
• Накрыть крышкой и довести до кипения.
• Уменьшите огонь и тушите под крышкой в ​​течение 20–30 минут или до готовности курицы, в зависимости от того, готовите ли вы куриные бедра или куриные грудки.
• С помощью термометра проверьте курицу ближе к концу приготовления, чтобы избежать пересыхания или пережарки.
• Уберите курицу, когда она нагреется до 165 градусов.
• Отложите курицу в миску среднего размера.
• Измельчите клешнями, вилками, пальцами или миксером на низкой скорости и дайте остыть.
• Добавьте майонез или греческий йогурт и все, что захотите.
• По возможности поставьте в холодильник минимум на 4 часа, чтобы ароматы куриного салата могли смешаться друг с другом.

Как хранить и замораживать куриный салат

Этот рецепт салата с курицей вкуснее всего в тот день, когда вы его готовите, но его можно хранить в холодильнике до 3 дней. Не забудьте как можно скорее охладить неиспользованные порции.

Майонез, который является одним из основных ингредиентов в этом рецепте, плохо замораживается.Итак, мой совет — просто заморозьте нарезанную кубиками или тертой курицу.

Затем, когда вы будете готовы приготовить куриный салат, дайте курице разморозиться, затем добавьте майонез и другие ингредиенты.

Использование для тертой курицы в медленноварке

Закуски

Попробуйте измельченные куриные бедра в этом восхитительном сырном соусе из куриного буйвола и легких укусах из крылышек буйвола.

Обед и ужин

Белое мясо, темное мясо или их комбинация хорошо подходят для приготовления этого сливочного куриного мяса с перцем.То же самое и с этими динамитными маффинами Easy Pot Pie Pie.

Салаты

Кто сказал, что нельзя подружиться с салатом? Будь то цезарь, листовая зелень или салат из макарон, добавление измельченной или нарезанной кубиками курицы оживит их. Я рекомендую вам попробовать этот лучший греческий салат из пасты. Это комплексное блюдо, которое отлично подходит в любое время года.

Сэндвичи и обертки

Эти сэндвичи с измельченной курицей в мультиварке просто восхитительны, и на обед нет ничего проще. Попробуйте приготовить наши легкие обертки из салата «Цезарь» с курицей и беконом, сырное яблоко с индейкой или куриный сэндвич или мои любимые сырные куриные беконы с ранчо.

Запеканки

Мы регулярно меняем рецепты «Легкого пирога с курицей», «Легкого запекания с курицей с брокколи», «Простая запеканка из тортильи» и «Пирог в горшочке с начинкой» и не зря. Они на высшем уровне!

Тако

Возьмите мягкую лепешку или твердую оболочку тако с этим влажным медленно приготовленным измельченным цыпленком и посыпьте его салатом, сыром, помидорами, сальсой и любой другой из ваших любимых начинок, и вы готовы к работе!

Перемешайте курицу в небольшом соусе тако и разогрейте в микроволновой печи, прежде чем положить в твердую скорлупу, обертку или буррито!

Макаронные изделия

Не стесняйтесь добавлять измельченную курицу или нарезанную кубиками курицу в наши куриные тетраццини с беконом, бекон в медленном огне, макароны и сыр или в нашу загруженную потрясающую пасту «Альфредо». Вы не разочаруетесь.

Буррито

Буррито — это действительно большая мучная лепешка, в которой может содержаться много хорошего. И наши Easy Crispy Chicken Salsa Wraps, и Easy Chicken Salad Snack Wraps являются примерами этого и абсолютно восхитительны.

Суп

Мой фирменный суп — бисквит с курицей и паприкой моей мамы. Он гладкий, бархатистый и радует душу.

Как насчет приготовления старомодного куриного супа с лапшой из тертого или нарезанного кубиками курицы?

• Куриный бульон
• Морковь, сельдерей и лук, нарезанные кубиками
• Курица нарезанная или нарезанная кубиками
• макароны (сначала приготовьте, затем добавьте в суп)

Сытно, вкусно и многое другое.

Идеи для легких обедов

Если вы хотите сократить количество хлеба, вы все равно можете наслаждаться этим цыпленком в мультиварке. Вот пара предложений:

Вычистите помидор изнутри, наполните его курицей, крабовым мясом или салатом из тунца и подавайте холодным, как показано в нашем рецепте томатного тунца или крабовой смеси.

Или замените куриный салат тунцом или крабовым мясом. То же самое и с куриным мясом в перце. Они наполняют и полностью удовлетворяют.

Оберните тунец, крабовое мясо или куриный салат в лепешку и добавьте немного рукколы, смешанной зелени, кресс-салата, шпината или даже капусты! Что за концепция!

Тунец — мягкая рыба и любимец всей семьи. Я рекомендую попробовать Наш любимый салат с тунцом.

В качестве закуски, обеда или закуски попробуйте наши невероятные роллы с салатом из тунца и яйцом.

Если вы любите яичный салат, попробуйте Наш любимый яичный салат.

Салат из яиц и тунца идеально сочетается друг с другом, а вкус просто невероятный.Попробуйте один раз, и вы вернетесь снова.

Более простые обеды, чтобы попробовать

Сырный медово-горчичный рулет из индейки

Роллы с лососем и тортильей легкого копчения

Сырный рулет с ветчиной

Тайский оберт с тунцом

Бомбы из сырного тунца

Лучший бутерброд с ростбифом

Обертка для индейки

Лучший тостовый сэндвич с Рубеном

Вертушки для запеченной ветчины и сыра

Лучший куриный салат в медленном приготовлении Видео

Лучший куриный салат в медленном приготовлении

Лучший рецепт куриного салата в медленноварке с лучшими ингредиентами, как долго готовить куриные грудки без костей на медленном огне в мультиварке, чтобы получилась тертая курица.

Бранч, обед

Кухня Американская

Оборудование

• большая мультиварка

• большая сковорода

Ингредиенты

Приготовление в медленноварке или духовке

• 4 куриная грудка, без костей, без кожи или куриных бедер, без костей, без кожи
• 1 1/2 чашки куриного бульона
• кулинарный спрей

Куриный салат

• 2 / 3 стакана майонеза или более по вкусу
• 1/4 стакана сметаны или греческого йогурта
• 1/2 стакана нарезанных ребрышек сельдерея
• 3/4 стакана нарезанного перца зеленого, желтого, оранжевого или красного
• 1 / 2 стакана нарезанного кубиками красного лука или 1/3 стакана тонко нарезанного зеленого лука
• 1/4 — 1/3 стакана кинзы, свежей, нарезанной
• 1-2 чайные ложки острого соуса
• 1 чайная ложка перца
• 1/2 чайной ложки соль

Опции

• 1-2 стакана тертого сыра чеддер, моцарелла или швейцарский
• 1/2 стакана тертой моркови
• 1/2 стакана кукурузы консервированной
• 1/2 стакана гороха, замороженного, размороженного
• водяные каштаны
• огурец на стороне
• помидоры на стороне
• порошок карри или сухой горчичный порошок
• маринованные огурцы
• виноград
• изюм
• сушеная клюква или креветки
• яблоки
• грецкие орехи, миндаль или орехи пекан
• нарезанный вареный бекон
• рубленая или нарезанная кубиками ветчина

Инструкции

• Мы выбрали мультиварку, потому что для нас это проще. Никому не нужно смотреть мультиварку! При этом я также включил инструкции по приготовлению куриных грудок на плите. Никогда не знаешь. Возможно, вам просто нужно знать, как это сделать! Куриные бедра обычно готовятся быстрее, в зависимости от их размера, поэтому я предлагаю впервые проверить их на отметке чуть больше часа в вашей мультиварке. Через 20 минут на плите.

Куриный салат в медленном приготовлении — Вариант 1

• Во-первых, вам нужно приготовить куриные грудки.

• Включите мультиварку на максимальную мощность.

• Обрызгайте мультиварку кулинарным спреем.

• Налейте в мультиварку куриный бульон. Вы можете использовать воду вместо куриного бульона, но я считаю, что курица будет лучше, если она будет приготовлена ​​в курином бульоне. Мой муж не видит разницы. Решение за вами.

• Положите куриные грудки бок о бок на дно мультиварки.

• Готовьте под крышкой 1,5–2 часа или пока курица не будет готова.

• С помощью термометра проверьте курицу ближе к концу приготовления, чтобы избежать пересыхания или пережарки.

• Снимите курицу, когда она нагреется до 165 градусов. Отставьте курицу в сторону, чтобы она остыла.

• Достаньте курицу из мультиварки в миску среднего размера и измельчите клешнями, двумя вилками, пальцами или используйте ручной миксер на низкой скорости.

• Эти когти великолепны и значительно упрощают измельчение. Если вы никогда не видели пары, посмотрите их.Когти для измельчения мяса Cheap и точная пара, с которой я начал. Если вы часто используете инструмент, я предлагаю более сильную и удобную пару. Эти мясные когти из нержавеющей стали, более дорогие, с более удобными ручками.

• Дайте курице остыть, обычно около 15 минут.

• Смешайте измельченную курицу, сельдерей, лук, перец, соль, перец, майонез и все остальное, что вы хотите добавить, в большую миску.

• Перемешайте до однородного состояния.

• Накройте и охладите не менее 4 часов перед подачей на стол.

Куриный салат на плите — вариант 2

• Во-первых, вам нужно приготовить куриные грудки.

• Вы можете поместить курицу в большую сковороду и добавить куриный бульон. Вы можете использовать воду вместо куриного бульона, но я считаю, что курица будет лучше, если она будет приготовлена ​​в курином бульоне. Мой муж не видит разницы. Решение за вами.

• Накрыть крышкой и довести до кипения на среднем или сильном огне.

• Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите под крышкой в ​​течение 30 минут или до готовности курицы.

• С помощью термометра проверьте курицу ближе к концу приготовления, чтобы избежать пересыхания или пережарки.

• Снимите курицу, когда она нагреется до 165 градусов. Отставьте курицу в сторону, чтобы она остыла.

• Выньте курицу из сковороды.

• Когти для измельчения мяса Недорогая и точная пара, с которой я начал. Если вы часто используете инструмент, я предлагаю более сильную и удобную пару.Эти мясные когти из нержавеющей стали, более дорогие, с более удобными ручками.

• Измельчите в средней миске и дайте остыть.

• Добавьте майонез, желаемые параметры.

• Охладите на 4 часа или до подачи на стол.

• Наслаждайтесь!

Ключевое слово курица, куриная грудка, куриный салат, легкий обед, легкий рецепт, мультиварка

Меню — Ресторан La Roca

Королевский красный окунь

Целый King Red Snapper, приправленный и идеально приготовленный на гриле MKT

Трио Scampi

Креветки Scampi, Золотисто-коричневые жареные креветки, сливочная паста с креветками и овощами 27 долларов. 00

Куриные креветки Южного Техаса

Маринованная курица-гриль и креветки-гриль со вкусом Южного Техаса.Подается с обжаренными овощами и печеным картофелем 17,00 $

Mojara Frita Tilapia

Картофель фри, капустный салат и рис 13 долларов. 50

Тампикенья-дель-Мар

Сочетание двух энчилада из морепродуктов, двух кесадиль из морепродуктов и филе рыбы, подается с рисом, капустой капусты и картофелем каджун 16 долларов.50

Королевские креветки Джамбо

С маслом, в панировке или на гриле, чтобы удовлетворить ваши вкусовые рецепторы 24 доллара. 00

Атлантический лосось

В стиле Нового Орлеана, на гриле или с кинзой. Щедрая порция филе лосося, приправленная и приготовленная на углях 19 долларов.50

Хрустящий атлантический лосось и креветки

Лосось в глазированной имбирной глазури с обжаренными креветками на свежем обжаренном шпинате 21 доллар. 50

Филе красного луциана

Филе без костей слегка приправить и обжарить. Подготовлено на ваш вкус 20 долларов.00

Красный окунь и креветки на гриле

С Крабом Джамбо в легком лимонном масле и рисом из тыквенных орехов 22 доллара. 00

Королевская тилапия

На ваш выбор: Рокфеллеровский, Черный, Лимонный перец или Жареный 18 долларов.00

Энчиладас-дель-Мар

Три энчилада из морепродуктов, фаршированные особой начинкой из морепродуктов, заправленные соусом чили и сыром Монтеррей Джек. Подается с рисом, капустой капусты и картофелем каджун 14,50 долл. США

Жареные тилапия и креветки

Крабовое мясо в лимонном масле с помидорами, миндалем и салатом из зеленой фасоли 20 долларов.00

Блюдо с морепродуктами

Сочетание фаршированного краба, рыбного филе хорошего размера, креветок с приправами и устриц. Подается с рисом, капустным слоем и печеным картофелем 17,00 $

Ролл с креветками

Рыбное филе без костей Au Gratin, фаршированное кремовыми креветками.Подается с рисом, капустным слоем и печеным картофелем 17,00 $

Жареные устрицы

На ферме выращиваются специально отобранные устрицы в панировке и масле. Подается с белым рисом, капустой капусты и печеным картофелем MKT

Марискада или Фрута-де-Мар (для двоих)

Великолепное сочетание фаршированного краба, жареного рыбного филе без костей, жареных креветок, жареных устриц, жареного мяса краба и луковых колец.Подается с рисом, капустой капусты и картофелем фри 36,00 долл. США

Mar y Tierra Brocheta

Шашлык из говядины, курицы, креветок и краба, поданный на подушке из риса, капусты и печеного картофеля 18 долларов. 99

Фаршированная крабовая тарелка

Три фаршированных краба, подаваемых с рисом, капустным слоем и печеным картофелем 14 долларов.50

Рыбный папиллот

Филе тилапии, запеченное с овощами и винным соусом, обернутое и запеченное. Подается с рисом, капустным слоем и печеным картофелем 17,00 $

Ролл с морепродуктами

Рыбное филе без костей Au Gratin, фаршированное сливочными морепродуктами.Подается с рисом, капустой капусты и печеным картофелем 17,50 долларов США

Трио лобстер

Сливочный лимонный хвост лобстера, золотисто-коричневые жареные креветки, сливочная паста с креветками и овощами 32 доллара. 00

Куриные грудки, фаршированные морепродуктами по-каджунски

По словам моего сына Калеба, я создал несколько «Морских цыплят».

Несколько недель назад я последовал рецепту фаршированной курицы, и Мелисе это не понравилось. Это было довольно мягко, и на этот раз я хотел включить морепродукты. Я искал рецепт хорошей фаршированной курицы и просто не мог найти ничего, что бы хорошо звучало.Поэтому я решил порвать с итальянскими традициями и соединил морепродукты и сыр в конверте Cajun. Время приготовления составляло около 30 минут (с использованием предварительно приготовленных морепродуктов). Я подавал курицу с жасминовым рисом; однако в следующий раз я подаю его с красной фасолью и рисом. Я был очень доволен результатами и, вероятно, добавлю это к моей регулярной смене ужинов.

«У вас есть морозильная камера, полная курицы, но курица надоела? Приправьте его начинкой из морепродуктов в креольском стиле! »

После приготовления заправьте 1 столовую ложку сливочного масла в сковороде среднего размера. Добавьте крабов, креветок и овощи. Поджарьте на среднем огне 1-2 минуты, а затем добавьте соль, перец, петрушку, красное вино и 2 столовые ложки заправки из кастрюли. Продолжайте прогревать 2–3 минуты.

Переверните куриные грудки и разровняйте их на листе вощеной бумаги. Посыпьте курицу обильным количеством креольской приправы.

Посыпьте курицу обильным количеством креольской приправы. Выложите смесь из морепродуктов (около ½ стакана) поверх курицы. Возьмите стакана сыра перцовый джек джек и слегка посыпьте панировочными сухарями и распределите поверх смеси.

Куриные грудки, фаршированные морепродуктами по-каджунски

Информация для весонаблюдателей: 14 PointsPlus за порцию при использовании 4 куриных грудок на 4 порции, 16 PointsPlus за порцию при использовании 5 куриных грудок на 4 порции, 13 PointsPlus за порцию при использовании 5 куриных грудок на 5 порций.

Автор: Анхель Санчес

Тип рецепта: Основное блюдо

Кухня: Каджун

Количество порций: 4-5

Ингредиенты

• 4-5 Куриные грудки без кожи без костей
• 4 столовые ложки масла
26 чашки молока 900
• ¼ стакан универсальной муки
• 1 стакан куриного бульона
• ¼ стакан крабового мяса
• стакан креветок (не больше среднего, если не разрезать)
• ¼ стакан крекеров или панировочных сухарей
• ¼ стакан овощей на выбор (Я использовал 5-6 стеблей спаржи)
• ½ чайной ложки морской соли
• 2 столовые ложки свежей петрушки
• 2 столовые ложки красного вина
• 1 чашка перцового сыра
• Приправа креольская / каджун (я использовала Tony’s Original Креольская приправа)
• ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
• ½ чайной ложки перца
• ½ чайной ложки тмина

Инструкции

1. Чтобы приготовить соус в соусе среднего размера эпан медленно растопить 3 ст. л. масла.Добавьте ¼ стакана универсальной муки. Перемешивайте несколько минут, пока он не станет однородным и кремообразным. Смешайте ¾ стакана молока (жирностью не менее 2%) и 1 стакан куриного бульона, а затем медленно перемешайте, непрерывно помешивая. Довести до кипения и перемешивать 2 мин. Отложите в сторону.
2. В сковороде среднего размера растопите 1 столовую ложку сливочного масла. Добавьте крабов, креветок и овощи. Поджарьте на среднем огне 1-2 минуты, а затем добавьте соль, перец, петрушку, красное вино и 2 столовые ложки заправки из кастрюли. Продолжайте прогревать 2–3 минуты.
3. Разогрейте духовку до 350 ° F.
4. Разложите куриные грудки «бабочкой» на вощеной бумаге. Посыпьте курицу обильным количеством креольской приправы. Выложите смесь из морепродуктов (около ½ стакана) поверх курицы. Возьмите стакана перцового сыра и слегка посыпьте панировочными сухарями и распределите поверх смеси. Сверните курицу и закрепите зубочисткой. Поместите курицу в смазанную маслом запеканку или форму для запекания диаметром 9 дюймов.
5. Покройте курицу оставшимся соусом и запекайте 35-40 минут при температуре 350 ° F.
6. Вынуть курицу и посыпать оставшимся сыром, паприкой и тмином.
7. Выпекать еще 5 минут и удалить. Убедитесь, что курица тщательно приготовлена, используя термометр для мяса.
8. Подавать с рисом. Я использовала жасминовый рис; однако красная фасоль и рис были бы отличным вариантом.

3.2.1336

Связанные

.

No related posts.