АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Салат с морским коктейлем быстро и вкусно

— Новые рецепты —
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Готовим самый вкусный салат с морским коктейлем по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото

2021-07-19 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

5

2493

Число
просмотров

2493

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

8

(гр)

8 гр.

среднее

Жиров

5

(гр)

5 гр.

низкое

Углеводов

6

(гр)

6 гр.

низкое

Калорий

122

(Ккал)

122 ккал.

среднее

Салат с морским коктейлем — пошаговый рецепт с фото

Салаты из морепродуктов любят не все, но если вы относитесь к ценителям морских деликатесов, рецепт точно для вас. Итак, приготовим вкусный, питательный, красивый и интересный салат из морского коктейля, овощей и пекинской капусты. Такой вариант салата заправлять нужно маслом и соком лимона – именно такая заправка более удачна.

Подавать салат к столу можно как в обеденный прием пищи, так и в качестве ужина. Я уверенна, что такой рецепт понравится тем, кто сидит на диете или придерживается правильного питания.

Время приготовления – 20 мин
Кол-во порций – 2

Ингредиенты:

  • Морской коктейль – 200 г
  • Пекинская капуста или салат – 70 г
  • Помидоры свежие – 2 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Красный лук – 1/3 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сок лимона – 1 ст.л.

Процесс приготовления салата с морским коктейлем

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать свежую пекинскую капусту, ополоснуть и просушить. Нарезать капусту произвольно и разложить на плоскую тарелку.

Сполоснуть помидоры и огурцы, хвостики обрезать. Нарезать огурцы кусочками, помидоры нарезать дольками. Разложить овощи поверх зеленой подушки.

Морской коктейль можно накануне замариновать самостоятельно – тут вы можете не ограничивать себя в выборе морских деликатесов, также можно использовать любой маринад. Итак, поверх овощей и капусты разложить щедрую горку морских деликатесов.

Красный лук можно заранее замариновать, но можно оставить и так, ведь он все равно сладковатый. Лук очистить и сполоснуть, после нарезать полукольцами – тонко-тонко. Разложить лук поверх морепродуктов.

В каждую порцию салата добавить куриное яйцо, нарезанное дольками. Яйца заранее отварить в подсоленной воде, варить 7-10 минут, после остудить и почистить. Сбрызнуть салат немного маслом и лимонным соком, соль и перец добавить по вкусу. Подавать салат к столу.

Приятного аппетита!




Понравился рецепт?
Возьмите его к себе на страничку

Лучшие рецепты месяца по оценкам читателей



Похожие рецепты Салат красная шапочка с помидорами — классический рецепт с пошаговыми фото

Необычный и красивый салат красная шапочка с помидорами украсит любое застолье – будет вкусно и красиво. Сочетание в салате грибов, куриного мяса и сыра — всегда беспроигрышный вариант.
Дополнить такой салатик можно кусочками красного болгарского перца – но и в оригинальном рецепте будет очень аппетитно.

Полный каталог рецептов

Рецепты каши

Манные каши (13) , Овсяные каши (21) , Оригинальные каши (1) , Перловые каши (13) , Пшеничные каши (6) , Пшенные каши (19) , Плов из говядины (3) , Плов с курицей (16) , Плов со свининой (10) , Геркулесовые каши (2) , Гороховые каши (9) , Гречневые каши (34) , Кукурузные каши (12) , Кутьи (4) , Рисовые каши (34) , Ячневые каши (2)

Рецепты супов с фото

Борщи (51) , Гороховые супы (32) , Гречневые супы (2) , Грибные супы (33) , Крем-супы (18) , Куриные супы (43) , Окрошка (24) , Разные супы (17) , Рассольники (27) , Рыбные супы (32) , Свекольники (12) , Солянки (35) , Супы из индейки (1) , Супы с вермишелью (8) , Супы с говядиной (1) , Супы с мясом (3) , Супы с фасолью (5) , Супы с фрикадельками (19) , Супы с цветной капустой (4) , Супы с щавелем (5) , Супы со свининой (2) , Супы-пюре (57) , Сырные супы (27) , Томатные супы (16) , Тыквенные супы (1) , Уха (36) , Харчо (13) , Холодник (7) , Шурпа (7) , Щи (40)

Рецепты выпечки с фото

Безе (4) , Беляши (25) , Булочки (78) , Запеканки (78) , Кексы (69) , Куличи (13) , Лепешки (64) , Маффины (1) , Меренги (6) , Оладьи (59) , Блины на кефире (3) , Блины на молоке (43) , Блины с творогом (1) , Разные блины (26) , Тонкие блины (13) , Запеканки из макарон (5) , Запеканки с фаршем (8) , Картофельные запеканки (17) , Рисовые запеканки (4) , Творожные запеканки (44) , Киш (11) , Манники (36) , Оригинальные пироги (10) , Осетинские пироги (14) , Пироги с вареньем (28) , Пироги с капустой (44) , Пироги с картошкой (16) , Печеные яблоки (4) , Печенье (9) , Пицца (46) , Рогалики (11) , Рулеты (1) , Слойки (22) , Торты (161) , Чебуреки (32) , Штрудели (15) , Пироги с курицей (1) , Пироги с мясом (13) , Пироги с рыбой (3) , Шарлотка (74) , Яблочные пироги (59) , Пирожки с капустой (19) , Пирожки с картошкой (20) , Пирожки с мясом (12) , Пирожки с яблоками (8) , Пирожки с яйцом (9) , Разные пирожки (1) , Бисквитные торты (26) , Медовики (15) , Наполеон (13) , Печеночные торты (4) , Разные торты (77) , Шоколадные торты (26)

Салаты рецепты с фото

Винегреты (21) , Крабовые салаты (54) , Овощные салаты (23) , Оливье (12) , Оригинальные салаты (57) , Салат Мимоза (19) , Салат Подсолнух (11) , Салат Цезарь (10) , Салаты с курицей (66) , Салаты с рыбой (16)

Закуски рецепты с фото

Бутерброды (26) , Гарниры (5) , Закуски из баклажанов (19) , Канапе (1) , Паштеты (17) , Праздничные закуски (26) , Рулеты (28) , Тарталетки (2)

Мясо рецепты с фото

Азу (4) , Бефстроганов (8) , Гуляш (17) , Лазанья (18) , Манты (7) , Мясо в духовке (76) , Мясо в мультиварке (1) , Мясо по-французски (14) , Мясо с картошкой (41) , На мангале (10) , Мясные блюда (14) , Печень (25) , Сало (3) , Отбивные из свинины (19) , Свинина в духовке (52) , Свинина на сковороде (31) , Сосиски (4) , Тушенка (2) , Холодец (15) , Шницель (15) , Говядина в духовке (37) , Говядина в мультиварке (8) , Говядина на сковороде (6) , Тушеная говядина (17)

Рецепты с курицей и индейкой в домашних условиях

Запеканки с курицей (2) , Куриное филе (12) , Куриные голени (17) , Куриные котлеты (50) , Куриные крылышки (24) , Куриные окорочка (5) , Куриные оладьи (8) , Куриные отбивные (10) , Курица в духовке (52) , Курица в мультиварке (26) , Оригинальные рецепты с курицей (32) Индейка в духовке (54) , Индейка на сковороде (8) , Котлеты из индейки (12) , Утка (1)

Рыба рецепты с фото

Горбуша (3) , Карась (3) , Кижуч (1) , Лосось (1) , Мидии (1) , Минтай (31) , Мойва (4) , Морепродукты (5) , На мангале (3) , Пеленгас (1) , Семга (28) , Скумбрия (38) , Тилапия (1) , Толстолобик (5) , Треска (40) , Форель (8) , Хек (1) , Щука (2)

Творог рецепты с фото

Вареники (37) , Ватрушки (14) , Сырники с творогом (45) , Чизкейки (21)

Рецепты с овощами в домашних условиях

Баклажаны (37) , Болгарский перец (1) , Рецепты с брокколи (1) , Картошка на сковороде (7) , Оригинальные рецепты с картошкой (14) , Тушеная картошка (4) , На мангале (7) , Овощное рагу (15) , Рецепты с овощами (12) , Ризотто (8) , Рецепты с тыквой (7) , Фасоль (1) , Цветная капуста (15) , Шампиньоны (63) , Кабачки в духовке (52) , Оладьи из кабачков (13) , Рецепты с кабачками (10) , Бигус (4) , Голубцы (41) , Тушеная капуста (28)

Рецепты на зиму

Аджика на зиму (15) , Баклажаны на зиму (15) , Грибы на зиму (7) , Кабачки на зиму (40) , Капуста на зиму (14) , Компоты на зиму (35) , Лечо на зиму (14) , Огурцы на зиму (36) , Заготовки на зиму (10) , Перец на зиму (11) , Помидоры на зиму (25) , Пюре на зиму (4) , Рассольник на зиму (1) , Салаты на зиму (34) , Соусы на зиму (15) , Фасоль на зиму (9) , Цветная капуста на зиму (7) , Яблоки на зиму (5)

Рецепты варенья

Варенье из кабачков (2) , Варенье из ревеня (3) , Варенье из черешни (6) , Варенья из абрикосов (6) , Варенья из алычи (1) , Варенья из апельсинов (2) , Варенья из ежевики (1) , Варенья из жимолости (2) , Варенья из земляники (2) , Варенья из ирги (1) , Варенья из клубники (15) , Варенья из крыжовника (8) , Варенья из лимона (1) , Варенья из нектаринов (1) , Варенья из персиков (5) , Варенья из слив (8) , Варенья из смородины (8) , Варенья из тыквы (2) , Варенья из черники (3) , Варенья из яблок (16) , Вишневые варенья (8) , Джемы (28) , Конфитюры (14) , Малиновое варенье (8) , Рецепты варенья (2) , Повидло (6)

Рецепты напитков

Безалкогольные коктейли (12) , Квас (24) , Кисели (26) , Компоты (41) , Лимонады (5) , Морсы (10) , Наливки (9) , Настойки (10) , Смузи (34) , Соки (5)

Разные рецепты

Макароны и Спагетти (31) , Омлеты (60) , Рецепты с яйцами (3) , Яичницы (25)

простые и вкусные рецепты с морским коктейлем на праздничный стол

  • морской коктейль – 500 гр.;
  • сыр твердый – 150 гр.;
  • помидоры 3-4 штуки;
  • листья салата – 5-6 штук;
  • маслины без косточек – 15 штук;
  • оливковое масло – пара столовых ложек;
  • помидоры черри 1-2 штуки для украшения.

Соус для салата:

  • майонез – по вкусу;
  • соевый соус – по вкусу;
  • чеснок 1-2 дольки.

Процесс приготовления:

Морской коктейль при необходимости перебрать и промыть не размораживая. Выложить на разогретую сковороду с добавлением масла. Нужно обжарить морепродукты, чтобы вся вода выпарилась. Обжариваем морепродукты на среднем огне. Затем даем им немного остыть.

Пока коктейль спокойненько тушится, займемся следующими ингредиентами. Моем листья салата и помидоры, обсушиваем кухонным бумажным полотенцем.

Приступаем к приготовлению соуса для салата. Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс. В отдельной чашке соединяем чеснок и соевый соус с майонезом. Все перемешать.

Помидоры и маслины нарезаем колечками хорошо наточенным ножом.

Твердый сыр натираем на средней терке.

Салат выкладываем слоями на плоской тарелке: Первыми выкладываем зелененькие сочные листья салата. Второй слой – кружочки помидора. Щедро смазываем их приготовленным соусом. Третьим слоем раскладываем кольца маслин.


Четвертый слой – тертый сыр. Небольшую часть оставляем для украшения.


Пятый слой – этот слой самый вкусный, потому что это слой морепродуктов. И вновь хорошенько промазываем соусом.


Сыром, который остался, посыпаем верхушку. Лист салата рвем и присыпаем поверх сыра. Как завершение раскладываем помидоры черри.


Приятного аппетита!

Морской коктейль — не самый популярный морепродукт в нашей стране, а все потому, что многим кулинарам кажется, что готовить с ним что-то долго и трудно, что блюда из него получаются экзотическими, непривычными и весьма специфическими. А, между прочим, все совсем не так — например, салатики с морским коктейлем готовить проще, чем из тех же кальмаров, ведь в нем они уже полностью подготовлены и нарезаны, впрочем, как и остальные составляющие. Так что готовим вкусные и полезные салаты с морепродуктами: в этой подборке — 4 очень простых и быстрых рецепта.

Морепродукты очень полезны — об этом неустанно твердят диетологи. Так что кушать их нужно почаще. А морской коктейль в этом отношении особенно замечателен тем, что в нем — сразу несколько видов морепродуктов: креветки, кальмары, мидии, осьминоги и т.д. Таким образом, кушая блюдо из морского коктейля, вы пополняете организм сразу огромным количеством полезных веществ, которые в этом продукте сохраняются великолепно.

Конечно, польза будет только от качественных морепродуктов, поэтому при покупке морского коктейля убедитесь, что в пакете нет кусочков льда и снега — это будет говорить о том, что не были соблюдены условия правильного хранения.

Итак, вы купили морской коктейль, теперь дело остается за малым — приготовить с ним вкусный салат.

Рецепт первый: Быстрый салат с морским коктейлем и овощами

Понадобится: 400г коктейля морского, 30г сливочного масла, 2 помидора, 1 сладкий перец, 1/3 красной сладкой луковицы, заправка — сок лимона, оливковое масло, черный молотый перец, соль, зелень.

Как приготовить быстрый салат с морским коктейлем и овощами. Удалить из перцев и помидоров семена, нарезать их тонкой соломкой. Измельченный лук залить кипятком, на 5мин оставить, затем обсушить. Замороженный морской коктейль холодной водой быстро промыть, выложить в сковороду, где предварительно растопили сливочное масло, жарить до готовности и полного выпаривания жидкости (на сковороду коктейль кладется в замороженном виде) около 10-15мин на среднем огне. Дать морепродуктам остыть, затем выложить их в салатник, добавить нарезанные овощи, рубленую зелень. Для заправки смешать все ингредиенты, полить салат, перемешать его и подать.

Рецепт второй: Быстрый салат с морским коктейлем и яйцом

Понадобится: 400г морского коктейля, по 2 огурца и вареных яйца, ½ стакана майонеза, 5 ст.л. консервированной кукурузы, 2 ст.л. зеленого лука рубленого, 1 ст.л. рубленой петрушки, 1 ч.л. сока лимона, ¼ ч.л. цедры лимона.

Как приготовить быстрый салат с морским коктейлем и яйцом. Опустить замороженный коктейль в кипящую воду, добавить сок лимона, подсолить и отварить до готовности. Слить отвар с коктейля, остудить его, нарезать крупные кусочки морепродуктов. Ломтиками нашинковать огурцы, яйца, соединить с морепродуктами, добавить рубленую зелень, кукурузу, цедру лимона, подсолить, заправить майонезом и перемешать, на 20мин оставить перед подачей в холодильнике, оформить кусочками лимона.

Следующий быстрый салатик с морским коктейлем — очень сытный, он может выступать в роли полноценного обеда или легкого ужина.

Рецепт третий: Быстрый салат с морским коктейлем и картофелем

Понадобится: 500г замороженного морского коктейля, 200г шампиньонов свежих/консервированных, 200мл белого вина сухого, 100г сливок, 4 вареных клубня картофеля, соль, перец.

Как приготовить быстрый салат с морским коктейлем и картофелем. Промыть морской коктейль, выложить в кастрюлю, влить вино, 8мин проварить, подсолить и поперчить, влить сливки, довести до кипения, 2мин проварить. Достать морепродукты шумовкой, соус на медленном огне проварить еще 5мин, добавить сушеную зелень. Нарезать и обжарить шампиньоны, поперчить и посолить, добавить пропущенный через пресс чеснок. Перемешать морепродукты и грибы, дать остыть. Картофель нарезать кубиками, выложить первым слоем (класть салат лучше в бокалы как салат-коктейль), посыпать зеленью, выложить сверху грибы с коктейлем, полить винным соусом, украсить зеленью.

Такой салатик, если красиво его оформить, можно подать и на праздничный стол.

Рецепт четвертый: Быстрый салат с морским коктейлем и апельсином

Понадобится: 140г морского коктейля замороженного, 8 королевских креветок, 6 оливок, 4 листа зеленого салата, 2 апельсина, ½ луковицы красной сладкой, 1/3 фенхеля, 1 ч.л. растительного масла, 2 щепотки соли.

Как приготовить быстрый салат с морепродуктами и апельсином. Тонко полукольцами нарезать лук, очистить фенхель, удалить зеленую часть, очень тонко нарезать, выложить эти продукты в холодную воду и на 15мин оставить. Очистить один апельсин, разобрать на дольки, удалить пленки и косточки. Отжать сок из 2 апельсина, влить его в кастрюлю с толстым дном, довести до кипения, убавить нагрев плиты, до половины уварить, положить масло, подсолить и перемешать. Креветки разморозить, очистить, вместе с морским коктейлем опустить в кипящую воду, проварить 7мин на среднем огне. Обсушить и остудить морепродукты, смешать с остальными ингредиентами салата, полив апельсиновым соусом, выложить на листья салата и подать.

В европейских странах морской коктейль активно используют для приготовления блюд еще с начала двадцатого века. Для наших хозяек такие наборы морепродуктов относительно новы. Обычно в состав коктейля из морепродуктов входит от трех до семи представителей подводного мира. Продаются такие наборы в самом разном виде. От того, какой вид вы приобретете, будет зависеть приготовление блюда и использование специй.

Немного о морском коктейле…

Блюда с морским коктейлем любят абсолютно все. Готовятся они очень просто. Огромное разнообразие рецептов всегда позволяет предложить своим близким что-то новое и вкусное. Морской коктейль представляет собой смесь мидий, кальмаров, креветок, осьминогов и т. д. При желании хозяйки добавляют в салат водоросли и икру. Каждый дополнительный ингредиент придает блюду новое звучание. Коктейль из морепродуктов можно приобрести в супермаркете в готовом виде или же приготовить самостоятельно.

Очень часто он продается в замороженном виде, что очень удобно. Морепродукты пользуются популярностью благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам. Кроме того, приготовление салатов с морским коктейлем не занимает много времени. Добавив всего несколько компонентов, вы получите прекрасное блюдо.

Готовые наборы

Если хочется отведать чего-то вкусного и в то же время некалорийного, морской коктейль в масле станет отличным вариантом. Обычно наборы морепродуктов продают в замороженном виде. Но сейчас в магазинах появились упаковки морского коктейля в масле. Внешне они напоминают пресервы. Такие наборы состоят из маринованных кальмаров, креветок, мидий и осьминогов, которых часто называют морскими гадами. Если замороженные морепродукты необходимо отварить, то пресервы готовы к употреблению. Они очень вкусны и полезны. Их можно смело употреблять в качестве самостоятельного блюда или использовать для приготовления блюд.

Компоненты морского коктейля в масле имеют небольшие размеры, как принято говорить, на один укус. Обычно это завитки креветок, полоски кальмаров и мидии. Но самым интересным компонентом, который нравится абсолютно всем потребителям, является цельный осьминожек. Все продукты коктейля очень разные по вкусу и плотности мяса. И тем не менее морской коктейль в масле имеет очень гармоничный вкус, который усиливается в сочетании со сладко-соленым маринадом.

С какими продуктами сочетается?

В ассортименте супермаркетов представлена продукция разных производителей. Поэтому у покупателей имеется довольно широкий выбор морских коктейлей в масле. «Меридиан» — одна из наиболее известных торговых марок, предлагающих наборы морепродуктов. Кулинары рекомендуют обратить внимание на продукцию предприятия.

Если вы впервые приобретаете коктейль, то непременно возникнет вопрос о том, с какими продуктами он сочетается. По вкусу смесь морепродуктов прекрасно гармонирует с маринованными грибами и огурцами, древесными грибами, каперсами, фруктами, овощами, яйцами, зеленью. В качестве заправок обычно используют смеси оливкового масла с лимонным соком, соевым соусом. Кроме того, добавляют горчицу, сметанный соус и майонез. Если вы приобрели морской коктейль из морепродуктов в масле, то в качестве заправки вы можете использовать маринад из упаковки. В том случае, если его недостаточно для приготовления блюда, можно добавить оливковое масло. Заправка для морепродуктов должна быть очень легкой и не забивать вкус блюда.

Нюансы приготовления

Сейчас в меню любого приличного заведения присутствуют салаты с морским коктейлем. Повара соревнуются в искусности приготовления подобных блюд. Но и в домашних условиях приготовить что-то вкусное с коктейлем несложно, особенно если вы приобретаете готовый продукт в масле. Профессионалы рекомендуют в процессе приготовления не забывать о том, что морепродукты должны быть основным компонентом блюда.

Все остальные составляющие являются лишь дополнением, поэтому посторонних продуктов должно быть значительно меньше. В противном случае вы рискуете потерять нежный и приятный вкус коктейля. Добавки к блюду должны иметь нейтральный вкус, чтобы морепродукты выделялись на их фоне, или пикантный, чтобы оттенить вкус. Салаты с коктейлем должны состоять всего из 2-4 компонентов. Этого вполне достаточно, чтобы получить полноценное блюдо. В большом количестве продуктов морепродукты теряют свой вкус и аромат. Сложно почувствовать нежное мясо в ворохе компонентов.

Добавки к морепродуктам

В супермаркетах морепродукты в масле представлены в пластиковых упаковках и стеклянных банках. Форма упаковки роли не играет. Коктейли хороши не только для приготовления блюд, но и в качестве самостоятельного компонента. Так, например, морепродукты могут стать вкусным и приятным дополнением к гарниру из картофеля. Не менее интересен коктейль в салатах. Хорошо он сочетается со свеклой, маринованным луком, кукурузой, горошком, маслинами, листьями салата, апельсинами, яблоками и прочими продуктами.

Как приготовить коктейль самостоятельно?

Морепродукты являются прекрасным украшением праздничного стола. В качестве еды на каждый день не все себе их могут позволить. Морской коктейль можно приготовить из замороженных полуфабрикатов самостоятельно в домашних условиях. Конечно, готовые пресервы в магазинах гораздо удобнее в использовании. В них морепродукты уже почищены, промыты и приготовлены. Вам остается лишь вскрыть упаковку и добавить дополнительные ингредиенты. А вот самостоятельное приготовление потребует усилий и времени.

Как приготовить морской коктейль в масле? Рецепт достаточно простой, поэтому не потребует от вас наличия навыков. Кулинары рекомендуют использовать в процессе приготовления не мороженые продукты, а свежие. К сожалению, это не всегда возможно.

Простой рецепт

Ингредиенты: кальмар, осьминожки (0,3 кг), креветки отварные (630 г), петрушка, мидии (15 шт.), чеснок, масло оливки (115 мл), орегано, каперсы (2 ч. л.), лимон, чили. В качестве заправки к блюду используют смесь оливкового масла с чесноком, каперсами и перцем чили.

Для приготовления нам понадобится сотейник. Наливаем в него масло и разогреваем на огне. Ножом раздавливаем очищенный чеснок, чили измельчаем тонкими колечками, каперсы размягчаем ложкой. Натираем цедру лимона. Все ингредиенты перекладываем в разогретый сотейник и готовим на очень медленном огне в течение нескольких минут. Убираем посуду с плиты и добавляем к продуктам лимонный сок, цедру и немного измельченной петрушки.

Осьминогов промываем в проточной воде. Кальмара очищаем от пленки и нарезаем полосками. Мидии хорошенько промываем от песка. Далее морепродукты готовим в пароварке не более 2-4 минут. Готовый коктейль выкладываем на блюдо и поливаем сверху заправкой, приготовленной в сотейнике. При подаче можно добавить немного свежей петрушки. В принципе, рецепт достаточно прост. Теперь и вы знаете, как приготовить морской коктейль в масле.

Коктейль в маринаде

Маринованный морской коктейль в масле — это объедение. Его можно не только приобрести в магазине, но и приготовить самостоятельно. Конечно, профессионалы рекомендуют использовать свежие морепродукты, тогда блюдо будет намного вкуснее. Однако даже из мороженых полуфабрикатов получается отличный маринованный коктейль. Для приготовления нам понадобится упаковка морепродуктов (550 г). Можно также составить коктейль самостоятельно, приобретя развесные продукты. Морепродукты необходимо отварить. Для этого опускаем их в кипящую воду на три минуты. Можно даже предварительно не размораживать продукты. Отсчитываем время с момента закладки в кипяток. Через три минуты откидываем содержимое кастрюли на дуршлаг.

Пока морепродукты остывают, можно приступить к подготовке маринада. Нам понадобится 1,5 л. ст. сахара, 1 ч. л. соли, перец горошком и лавровый лист. Все ингредиенты заливаем стаканом воды и добавляем уксус 9 % (50 мл), а также масло растительное (40 мл). Маринад доводим до кипения, после чего даем ему возможность остыть.

Если вы любите маринованный лук, тогда можно нарезать его тонкими кольцами и добавить в маринад. В базовом рецепте овоща нет, но это не означает, что его нельзя использовать. Лук придаст ноту пикантности морепродуктам и сам станет дополнительным лакомством.

Подготавливаем чистую банку и перекладываем в нее слоями коктейль и луковые кольца. Сверху заливаем маринадом и закупориваем крышкой. Отправляем посуду в холодильник. Через сутки маринованный коктейль можно подавать на стол. Такую вкусную закуску можно использовать в качестве самостоятельного блюда или добавить в салат.

Морепродукты в маринаде

Замариновать морской коктейль не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Преимущество самостоятельного приготовления в том, что можно экспериментировать с маринадами. Морепродукты можно купить в пачке или развесные. Первый вариант удобен тем, что зачастую упакованные продукты уже отварены. А значит, частично работа выполнена за нас. Развесные морепродукты придется отваривать самостоятельно. Для этого их опускают в соленую кипящую воду и готовят три-четыре минуты. После продукты откидывают на дуршлаг.

Ингредиенты: соевый соус (по ч. л. на маленькую банку), 1 ст. л. соли, 1/2 ст. л. сахара, масло раст. (1/2 ст. л.), перец, уксус (65 мл), морепродукты (650 г), петрушка, лимон.

Обдаем лимоны кипятком и нарезаем небольшими ломтиками. Остывшие морепродукты смешиваем с зеленью петрушки и лимоном. Полученную массу раскладываем в пол-литровые баночки. В каждую заливаем по чайной ложке соевого соуса и маринад, приготовленный из смеси кипяченой воды, сахара, соли, масла, уксуса и перца. Емкости закупориваем и храним в холодильнике.

Существует очень много блюд, для приготовления которых используется морской коктейль. Одним из них является салат средиземноморский. В Интернете можно отыскать массу вариантов его приготовления: с морепродуктами и без них. Каждый из них хорош по-своему, но сочетание нежного мяса морского коктейля с другими продуктами дает поистине неповторимый результат.

Ингредиенты: морской коктейль (480 г), масло оливковое, лук сладкий, спелый томат, корнишоны (8 шт.), листья салата, горсть оливок, белый перец, сухое вино белое (50 мл).

Морской коктейль необходимо отварить в подсоленной воде в течение двух-трех минут, после чего откинуть на дуршлаг. Можно также использовать лишь один вариант морепродуктов, например кальмары, поскольку они более доступны по цене. После остывания коктейль перекладываем в глубокую емкость и добавляем нашинкованный лук, оливки и помидор. Салат перчим и солим, а затем заправляем маслом, добавив корнишоны. На широкое блюдо выкладываем листья салата, а на них помещаем салат.

Картофельный салат

Как это ни странно, но морской коктейль прекрасно сочетается со многими овощами и фруктами. Предлагаем вашему вниманию рецепт салата со свеклой и картофелем. Для приготовления отвариваем овощи в мундире. После того как они остынут, очищаем их и нарезаем картофель ломтиками, а свеклу натираем на терке. В салатнице смешиваем овощи и запаренный изюм, добавляем морской коктейль в масле (можно использовать маринованные морепродукты). Изюм является дополнительным компонентом, поэтому его можно не класть в салат. Но с ним блюдо получается интереснее. В салат можно добавлять ломтики апельсина, ананаса или груши. Получается интересное блюдо с приятным вкусом.

Салат с томатами и морепродуктами: ингредиенты

Вкусный салат с морским коктейлем, сыром и помидорами является универсальным. На его основе можно приготовить много вариаций. Блюдо получается нежным и в то же время пряным и острым. Пикантности ему добавляют соевый соус, чеснок и маслины. А вот морепродукты и сыр придают блюду нежности. Такой салат не только очень вкусный, но еще и очень полезный.

Ингредиенты: морской коктейль (540 г), три томата, сыр твердый (130 г), маслины (10 шт.), соевый соус (ложка), чеснок, листья салата, масло оливковое.

Рецепт салата с томатами и морепродуктами

Морепродукты заранее отвариваем и даем им остыть. Информацию относительно их приготовления необходимо уточнять на пачке. Там обычно указывают, прошли продукты термическую обработку или нет. Томаты нарезаем крупными дольками, сыр измельчаем на терке. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с соевым соусом и оливковым маслом. Листья салата измельчаем руками, а маслины нарезаем (удобнее использовать маслины без косточки). На большое блюдо выкладываем морепродукты, листву салата, томаты, сыр и маслины. Продукты перемешиваем и поливаем заправкой. Блюдо готово к употреблению.

Если хочется побаловать себя или гостей вкусными деликатесными морепродуктами, салат из морского коктейля — лучшее решение в данной ситуации. Он обладает отменным нежным вкусом, полезен для здоровья, фигуры, содержит массу витаминов. Легкий рецепт и пользу этого блюда оценят даже дамы, сидящие на строгих диетах.

В состав обычного морского коктейля входят кусочки осьминога, мидии, кольца кальмаров, различные мелкие креветки. Такое ассорти придется по вкусу любителям свежих морепродуктов. Продается в магазинах такая смесь почти всегда в замороженном виде, необходимо лишь заранее разморозить пакет и отварить содержимое на плите. Салат-коктейль можно готовить из различных овощей, сыра, яиц, добавляя их к смеси в нарезанном виде — рецепт у каждой хозяйки свой.

Два способа домашнего приготовления морского коктейля

Чтобы сделать вкусный салат-коктейль из разнообразных вкусных морепродуктов, нужно заранее приготовить их двумя разными способами, выбрав наиболее подходящий:

  • Можно отварить морской коктейль в кипятке, добавив в кастрюлю соль, перец, лавровый лист и смесь. Время кипения не должно быть больше 3 минут, стоит проследить по часам.
  • Можно пожарить смесь на разогретой сковороде с растительным маслом, посолив, поперчив на вкус. Однако долго держать на огне сковородку тоже нельзя — максимум 3 минуты, иначе кальмары с осьминогами превратятся в подобие резины.

Вкусный салат с морепродуктами и свежими помидорами

Салат из морского коктейля со свежими помидорами получается остреньким, пряным. Остроту ему придают измельченный чеснок с маслинами, соус, а нежности добавляют креветки с твердым сыром. Зеленый хрустящий салат вкупе с морепродуктами дарит массу витаминов, так что пользы от этого блюда очень много. Рецепт достаточно простой, время приготовления занимает около 20 минут.

Ингредиенты:

  • пакет морского коктейля массой 500 грамм;
  • 3 средних помидора, но лучше взять упаковку маленьких для красоты блюда;
  • 10 маслин;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • несколько листьев салата;
  • долька чеснока;
  • ложка соевого соуса по вкусу;
  • оливковое масло для заправки.

Приготовление:

  1. Чтобы приготовить морской салат быстро, смесь морепродуктов следует заранее отварить и остудить в тарелке.
  2. Помидоры аккуратно нарезаем небольшими дольками.
  3. Сыр натираем на терке мелкой стружкой.
  4. Чеснок измельчаем, смешиваем с соевым соусом, ложкой оливкового или обычного растительного масла.
  5. Листья свежего салата моем, стряхиваем капельки, рвем на небольшие кусочки руками.
  6. Маслины лучше мелко порезать, если они с косточками, следует удалить их.
  7. Пересыпаем в большое блюдо остывшую смесь морепродуктов, кусочки салата, сыр, маслины, помидоры, поливаем сверху острым соусом, перемешиваем деревянной лопаткой или ложкой.

Подсказки:

  1. Если из кусочков помидоров выделился сок на доске, следует обязательно слить его в раковину.
  2. Соус можно заменить смесью майонеза с горчицей, рецепт это предполагает. Вкус будет более насыщенным, в этом случае нужно будет подсолить готовый салат-коктейль.

Салат с морским коктейлем и свежим огурцом

Этот салат-коктейль оценят любители креветок, острых мидий, свежих огурчиков. Изюм с кукурузой придают готовому блюду сладковатый вкус, семечки с зеленью добавляют пряности. Такой экзотический состав салата на первый взгляд может показаться странным, однако, попробовав пару ложек, все гости оценят рецепт и с удовольствием съедят угощение.

Ингредиенты:

  • 500 грамм смеси кальмаров, креветок, мидий;
  • 2 огурца;
  • маленький помидор;
  • 5 листьев салата;
  • 3 ложки консервированной кукурузы;
  • пучок перьев зеленого лука;
  • щепотка очищенных семечек;
  • горстка изюма;
  • яйцо;
  • зелень, майонез, сок лимона, соль.

Приготовление:

  • Морскую смесь нужно отварить или подарить, остудить.
  • Огурцы, помидор и зеленый лук нужно порезать острым ножом на кусочки.
  • Яйцо надо отварить, почистить, измельчить вилкой.
  • В майонез следует выдавить сок половинки лимона, перемешать.
  • Все ингредиенты надо смешать в большой миске, добавив соль, зелень, майонез, выложить в стеклянный салатник.

Подсказки:

  1. Если не нравится майонез, можно дома сделать вкусный соус для заправки. Рецепт простой: 2 ложки оливкового масла смешать с выжатым в чашку лимонным соком, молотым перцем.
  2. При желании изюм и семечки можно заменить маслинами, жареным кунжутом.

Нежный салат с морепродуктами и овощами

Остренький салат-коктейль из вкусных морепродуктов, овощей и специй придется по вкусу даже мужчинам. Красный лук, мидии и чеснок добавляют остроты овощам, а нежная заправка придает этому блюду легкости. Готовить такое угощение недолго, если морепродукты отварены заранее, рецепт тоже простой.

Ингредиенты:

  • пакет смеси морепродуктов;
  • красная луковица;
  • долька чеснока;
  • 2 средних помидора;
  • петрушка, спаржа, сельдерей;
  • яйцо;
  • оливковое масло;
  • сок лимона, соль, специи.

Приготовление:

  1. Салат приготовится за 10 минут, если морепродукты и яйцо отварить заранее.
  2. Красную луковицу режем колечками или полукольцами.
  3. Помидоры нарезаем кусочками.
  4. Яйцо натираем на мелкой терке.
  5. Зелень с долькой чеснока измельчаем ножом.
  6. Сок лимона, масло и специи смешиваем в тарелочке, чтобы получился остренький соус.
  7. Перемешиваем деревянной лопаткой все ингредиенты, заправляем приготовленным соусом.

Подсказки:

  1. Морской салат-коктейль при желании можно выложить в плоское блюдо, стеклянный салатник, высокие фужеры на ножках.
  2. Лучше дать блюду перед подачей постоять в тарелке полчаса, чтобы выделился лишний сок.

Салат из морского коктейля с перцем

Нежный салат-коктейль из морепродуктов, болгарского перца и помидоров порадует хозяек необычным пряным вкусом и ароматом. Делать его достаточно просто, никаких экзотических продуктов в составе нет. Креветки, мидии и нежные кальмары придают блюду остроты, зеленый салат с помидорами добавляют витаминов.

Ингредиенты:

  • упаковка морского коктейля весом 500 грамм;
  • 3 маленьких помидора;
  • 1 сладкий перец желтого цвета;
  • несколько листьев хрустящего салата;
  • 100 грамм сыра;
  • долька чеснока;
  • любое масло для заправки;
  • специи, соль, зелень по желанию.

Приготовление:

  1. Морепродукты нужно пожарить на сухой сковороде, выложить в блюдо, остудить.
  2. Помидоры режем дольками, перец — тонкой соломкой.
  3. Листья салата рвем руками на кусочки.
  4. Сыр натираем на терке тонкой стружкой.
  5. Чеснок измельчаем, перемешиваем с перцем, солью, маслом.
  6. Смешиваем все продукты, стараясь не размять помидоры, поливаем сверху соусом, выложив морской салат-коктейль в салатник или фужер.

Подсказки:

  1. Чтобы кусочки перца стали более мягкими, нужно ошпарить их кипятком и подержать в воде около минуты, затем пересыпать в дуршлаг.
  2. В соус для аромата можно выжать сок лимона или грейпфрута, добавить частички укропа, петрушки.

Любой морской салат-коктейль, сделанный по понятным и простым рецептам, украсит праздничный или семейный стол. Можно выложить его в красивые салатницы, пиалы, фужеры, украсить сверху колечками маслин, зернами кукурузы, натертым сыром. Если есть время и желание, рекомендуется сделать слоеный салат-коктейль, промазав каждый слой майонезом.

Рекомендуем также

Топ 10 рецептов вкусных салатов с морским коктейлем (396.6 ккал)

Салаты из морского коктейля – невероятно вкусное и полезное блюдо. Морской коктейл Безвреден для фигуры, он ценится гурманами всего мира!

Как правило, в состав морского коктейля входят кальмары, мидии, мелкие креветки и осьминоги. И чаще всего эта смесь проадется в замороженном виде. Несмотря на это продукт сохраняет все свои полезные свойства.

Чтобы предварительно довести морской коктейль до готовности, его необходимо проварить в подсоленной воде на протяжении 3 минут. Дальше приготовление салата из морского коктейля происходит в зависимости от рецепта и личных пожеланий.

  • Морской коктейль 1000 г
  • соль  по вкусу
  • Осьминоги 300 г
  • Лук 80 г
  • Черный перец 1 г
  • Яйцо 10 штук
  • Майонез 50 мл
  • Сыр Пармезан 250 г

Калории: 397 ккал

Белки: 41.8 г

Жиры: 36.7 г

Углеводы: 5.5 г

  • Слейте маринад с морского коктейля. Раскройте мидии и очистите внутри. Необходимо оторвать темную «мочалочку», так как она хрустит на зубах.

  • Осьминогов нарежьте на некрупные куски. Отправьте к морскому коктейлю.

  • Через яйцерезку 1 раз пропустите яйца. Сильно мелко не измельчайте.

    Натрите сырный кусок. Терку используйте только крупную, иначе салат превратится в кашу.

  • Если хотите сделать вкус лука менее едким, то подержите его сутки в холодильнике. Мелко нашинкуйте. Если заранее не подготовили таким образом овощ, а хочется более нежного вкуса, то можете залить нашинкованный лук водой, добавить немного сахара и уксуса.

  • Выдержите четверть часа, после чего маринад полностью слейте.

  • Отправьте лук, сыр и яйца к морским продуктам.

  • Посыпьте перцем. Посолите. Соль добавляйте аккуратно, так как сыр и морепродукты соленые.

  • Влейте майонез. Перемешайте.


Овощной салат с морепродуктами “Ривьера”

Ингредиенты:

  • Морской коктейль — 250 г.
  • Огурец — 100 г.
  • Помидор — 1 шт.
  • Красный лук салатный — 1 шт.
  • Брокколи — 200 г.
  • Масло оливковое — 6 ст.л.
  • Уксус винный — 4 ст.л.
  • Лимонный сок — 3 ст.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отвариваем морской коктейль в подсоленной воде.
  2. Брокколи разбираем на соцветия и тоже отвариваем в подсоленной воде. Главное — недолго, чтобы капуста осталась немного хрустящей.
  3. Лук режем кольцами и ошпариваем кипятком.
  4. Огурец нарезаем соломкой.
  5. Помидор режем кубиками.
  6. Теперь готовим заправку для салата: смешиваем соевый соус, оливковое масло, сок лимона и винный уксус.
  7. Морепродукты, брокколи, лук, огурец и помидор смешиваем в большой салатнице и заправляем всё приготовленным соусом.
  8. Подаём к столу.

Салат с сыром фетакса

Компоненты:

  • морской коктейль в масле – 350 г;
  • листовой салат – 350 г;
  • томаты сорта черри – 300 г;
  • сыр фетакса – 200 г;
  • кедровые орешки – 60 г;
  • лайм – половинка;
  • горчица – 1 мал. ложка;
  • сахар – 1 мал. ложка;
  • соль, орегано, чеснок.

Приготовление:

  1. Чтобы приготовить салат по такому рецепту, нужно сразу слить с морепродуктов масло. Оставить их на дуршлаге.
  2. Три больших ложки масла смешать с горчицей, соком из половинки лайма, сахаром, орегано, солью и чесноком (сухим, размятым) по вкусу.
  3. В большое блюдо высыпать промытый и порванный прямо руками салат, орешки.
  4. Черри порубить пополам. Сыр порезать средними кубиками. Отправить эти ингредиенты к салату.
  5. Добавить морепродукты.

Все хорошо перемешать и сдобрить ароматной заправкой.

В морской коктейль могут входить самые разные морепродукты. Например, только креветки и кальмары или же мидии, осьминоги, каракатицы, моллюски. Поэтому перед покупкой нужно обязательно внимательно изучать состав упаковки, и выбрать вариант себе по вкусу.

Салат «Морская фантазия»

«Морская фантазия» — классический салат с морепродуктами. При его приготовлении особое внимание следует уделить составу морского коктейля. В его состав должны входить: осьминог, кальмар, креветки.

Ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов — 200 гр.
  • Кукуруза — 1 банка
  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Огурец — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль, зелень, специи, майонез — по вкусу

Приготовление:

Лук чистим, моем и мелко шинкуем.

Кулинары рекомендуют, что использовать в таких салатиках следует исключительно замаринованный лук. Для этого лучок следует залить кипятком на 10 — 15 минут.

Огурцы моем и, при необходимости чистим. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим. Яйца и огурец нарезаем мелкими кубиками. Морской коктейль отбрасываем на дуршлаг, чтобы избавить его от лишней жидкости. Сыр трём на крупной тёрке. Все ингредиенты соединяем в одно ёмкости, заправляем майонезом, солим, добавляем любимые специи и зелень и тщательно всё перемешиваем.

Украшаем салат потёртым сыром и слайсами из огурца.

Праздничный салат из морепродуктов с крабовыми палочками «Нептун»

Здесь мы использовали морской коктейль и креветки в рассоле — они тоже очень хорошо подходят для нашей серии салатов к праздничному столу.

Нам необходимо:

  • 250 гр. креветок в рассоле
  • 200 гр. морского коктейля в заливке
  • 220 гр. кальмар (1 штука)
  • 5 вареных яиц
  • 240 гр. крабовых палочек
  • 50 гр. красной икры (половина баночки)
  • Домашний майонез для заправки

Начнем готовить:

  1. В кипящую воду кидаем щепотку соли и опускаем кальмара (у меня предварительно размороженный). Варим полторы минуты — не больше! Иначе он станет жестким. И 2 — 3 раза переворачиваем в воде.
  2. Нарезаем крабовые палочки средними кубиками.
  3. Кальмар сначала нарезаем вдоль,
  4. снимаем пленочку,
  5. и затем поперек, на мелкие пластинки
  6. Яйца: нарезаем белки тонкими полосками. Желтки в этот салат не идут, так что используйте их куда нибудь еще.
  7. Сливаем лишнюю жидкость из морского коктейля и рассол с креветок. Половину последних откладываем для украшения.
  8. Собираем все подготовленные ингредиенты в емкость, добавляем майонез — лучше домашний — и хорошенько перемешиваем.
  9. Соли не надо. Можно слегка поперчить.
  10. Пищевую пленку укладываем в миску и весь салат перекладываем сверху (можно использовать круглую кулинарную формочку). Закрываем пленку, немного придавливая руками и убираем в холодильник на полчаса.
  11. После этого раскрываем пленку, берем тарелку большего размера, накрываем ею сверху, ставим на стол ровненько и, придерживая обе посудины, резко переворачиваем «вверх ногами».
  12. Убираем миску и пищевую пленку.
  13. И украшаем креветками, раскладывая их по кругу.
  14. А в серединку толстым слоем накладываем икру.
  15. Все готово. Приятного аппетита!

Салат «Праздничный морской коктейль»

Данный салатик прекрасно подойдёт для любого праздничного стола. Более того, такое кушанье может стать настоящей изюминкой праздника.

Ингредиенты:

  • Листья салата — 5 шт.
  • Маслины без косточек — 12 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Мороженная смесь из морепродуктов — 500 гр.
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Чеснок — 1 зубок
  • Соевый соус, майонез — по вкусу

Приготовление:

Морской коктейль размораживаем и обжариваем на сковороде. Лишнюю жидкость сливаем. Сыр трём на мелкой тёрке. Помидоры нарезаем тонкими дольками. Маслины нарезаем колечками. Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу. В небольшой мисочке смешиваем майонез и соевый соус. Листья салата моем и просушиваем. Когда все ингредиенты подготовлены, приступаем к формированию блюда.

Ингредиенты салата выкладываются в следующей последовательности:

  1. Первый слой — листья салата;
  2. Второй слой — помидоры;
  3. Третий слой — майонезная заправка;
  4. Четвёртый слой — маслины;
  5. Пятый слой — сыр;
  6. Шестой слой — обжаренный морской коктейль;
  7. Седьмой слой — майонезная заправка.

Перед подачей на стол салатик должен настояться в течении нескольких часов.

С пекинской капустой

Еще один неплохой, сытный вариант – салат с морепродуктами и пекинская капуста. Продукты, которые нужны для блюда:

  • капуста пекинская – 1 штука;
  • коктейль – 450 грамм;
  • зеленый лук;
  • рис – 2 ст. ложки;
  • сметана – 2-3 столовые ложки;
  • черный молотый перец.

Приготовление:

  1. Ассорти отварить или пожарить на минимальном количестве растительного масла.
  2. Рис тоже отварить.
  3. Пока все остывает, нужно тонко нашинковать пекинскую капусту, мелко порезать перья зеленого лука.
  4. Ингредиенты выкладываем в одну глубокую емкость, заливаем нежирной сметаной, перчим, солим, тщательно перемешиваем.
  5. Салат с морским полезным коктейлем готов.

С маринованными морепродуктами и морской капустой

Еще можно приготовить неординарный, но вкусный салат, в котором просто «море» полезных веществ. Для блюда нам понадобится маринованный коктейль с морепродуктами, продающийся практически в каждом супермаркете. Продукты для «витаминного» салата:

  • морская капуста – 1 банка;
  • маринованные креветки, мидии, кальмары, осьминоги – 350 грамм;
  • оливки без косточек – 1 упаковка;
  • огурцы – 2 шт.;
  • соевый соус – 2 столовые ложки;
  • оливковое масло – по вкусу;
  • молотый черный перец.

Процесс приготовления очень прост:

  1. Огурцы нарезаем небольшими кусочками, перемешиваем их с набором морепродуктов, капустой, оливками (заранее сливаем жидкость).
  2. Для вкусной, ароматной заправки нужно соединить оливковое нерафинированное масло, соус, черный перец.
  3. Добавляем ее в салат, тщательно распределяем.
  4. Перед подачей к столу можно украсить готовое блюдо оливками, зеленью.

Салат «Простой морской коктейль»

Готовить это блюдо до безумия просто. Всё мастерство которое потребуется от хозяйки — помыть и нарезать капусту и лук.

Ингредиенты:
  • Коктейль из морепродуктов (консервированный) — 300 гр.
  • Капуста пекинская — 1 кочан
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Соль, сметана — по вкусу

Приготовление:

Из морепродуктов сливаем всю жидкость. Капусту и лук моем, просушиваем и мелко шинкуем. Капусту, лук и морепродукты соединяем в одной ёмкости, заправляем сметаной, солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Салатик готов!

Салат с морским коктейлем «На скорую руку»

Такой салатик — это настоящий кладезь белка. Его особенно рекомендуется употреблять в пищу людям, которые стремятся нарастить свою мышечную массу.

Ингредиенты:

  • Красный лук — 2 шт.
  • Куриное яйцо — 3 шт.
  • Морепродукты маринованные— 500 гр.

Приготовление:

Лук чистим, моем и нарезаем мелкими полукольцами. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. У морепродуктов сливаем маринад. В одной ёмкости соединяем все ингредиенты и заправляем маринадом. При желании салатик можно посолить и поперчить.

Салат «Цезарь с морепродуктами»

Данное блюдо является одной из разновидностей легендарного салата «Цезарь». Стоит отметить, что «Цезарь с морепродуктами» ни чем не уступаем мясному цезарю.

Ингредиенты:

  • Зелёный салат — 1 пучок
  • Сыр твёрдый — 100 гр.
  • Морепродукты — 150 гр.
  • Черри — 6 шт.
  • Сухарики — по вкусу
  • Лимон — ½ шт.
  • Майонез — 1 ч. л.
  • Приправа для Цезаря Кнорр — 1 пачка

Приготовление: Зелёный салат моем, просушиваем, рвём руками и укладываем в блюдо. Сыр трём на крупную тёрку. К салату добавляем морепродукты и сыр.

В небольшой пиале смешиваем приправу для салата Цезарь, сок половины лимона, майонез и всё тщательно перемешиваем. Соус добавляем в миску с прочими ингредиентами. Туда же помещаем сухарики и тщательно всё перемешиваем.

Готовый салатик украшаем половинками помидоров черри.

При приготовлении этого салатика, некоторые кулинары идут на небольшое ухищрение. В соус добавляется 1 ч. л. соуса Уочестер. Этот ингредиент придаёт блюду уникальный, ни на что не похожий вкус.

Салат с морским коктейлем в масле 🥝 рецепты из морепродуктов, как сделать из маринованного микса вкусный салат без майонеза

Категория:
Салаты из морепродуктов

Автор:
Виктор Афанасьев

Салат с морским коктейлем – одно из моих любимейших блюд. Я с большим удовольствием готовлю его по будням, иногда каждый день, правда, с небольшими вариациями, чтобы не надоело. Итак, сегодня мы будем пошагово готовить вкусный салат с креветками, кальмарами и другими морепродуктами. Рецепт с фото — ниже.

Ингредиенты

Морской коктейль
300-400 г

Салатные листья
По вкусу

Огурцы
1-2 шт.

Помидоры
3-4 шт.

Болгарский перец
1 шт.

Чеснок
2-3 зубка

Зелень
По вкусу

Соевый соус
По вкусу

Лимонный сок
По вкусу

Черный молотый перец
По вкусу

Оливковое масло
По вкусу

Время приготовления:

30 мин

Основной ингредиент:

Креветки

Последовательность приготовления

  1. В течение не более 5 минут отвариваем морепродукты, а лучше просто опускаем их в кипяток и держим 3-4 минуты. Можно выпарить воду и на сковороде.
  2. Как же приготовить замороженный морской коктейль? Тут самое главное —  не переборщить со временем термической обработки, иначе морской коктейль станет резиновым на вкус, и это уже не исправишь никакими манипуляциями. Готовые морепродукты откидываем на дуршлаг и немного просушиваем.
  3. Нарезаем помидоры кубиками, огурцы соломкой, перец небольшими кусочками, салатные листья рвем руками.
  4. Готовим заправку из оливкового масла, лимонного сока, выжатого чеснока, соевого соуса, черного молотого перца. Все эти компоненты тщательно перемешиваем и взбиваем.
  5. Все ингредиенты укладываем в приготовленную емкость, заправляем и тщательно перемешиваем. Готовый салат раскладывается на большие плоские тарелки и украшается зеленью.

Интересно знать

Под морским коктейлем мы понимаем своеобразное ассорти: смесь мидий, креветок, осьминогов, кальмаров. Часто я добавляю еще икру или разнообразные водоросли. Каждый ингредиент вносит свои вкусовые нотки и обогащает ощущения. Морской коктейль можно приобрести в магазине в готовом виде — можно взять пресервы с морским коктейлем, или же приготовить самостоятельно. Продается он обычно в замороженном виде, что к лучшему, учитывая деликатный характер продуктов. Получается вкуснее, нежели из консервированного в рассоле. Впрочем, с маринованными морепродуктами салат тоже неплохо получается.

В составлении микса своими руками есть свои плюсы — вы можете сбалансировать состав, исходя их своих вкусов и предпочтений. Думаю, что весной салатик с морским коктейлем должен стать блюдом номер один на повседневном столе. А теплый салат из морского коктейля можно сделать в любое время года — продукты для него доступны круглый год. В морепродуктах в обилии содержатся витамины А,Д, Е, множество микроэлементов, в том числе и йод, и аминокислоты.  Морепродукты прекрасно сочетаются с огромным количеством продуктов. Это овощи и фрукты, рис, спагетти, различные соусы и заправки. Вариаций может быть великое множество, но чтобы не перегружать желудок, я обычно выбираю самые легкие. Огромный плюс салата с морским коктейлем в том, что его можно делать без майонеза, он получается легким и очень питательным. 

Как видно из списка компонентов, заправка для салата готовится из лимонного сока, чеснока, соевого соуса, черного молотого перца и оливкового масла, но иногда я поступаю проще и готовлю заправку из сметаны с ароматными травами.

В любом случае салатик получается невероятно полезным. При регулярном его употреблении улучшается деятельность мозга, уходят бессонница, атеросклероз, нормализуются давление и уровень сахара в крови, деятельность эндокринной системы, обмен веществ.

Подача блюда

Салат с морским коктейлем можно подавать и на праздники. Он может быть и более сытным и тяжелым, чем в описанном мной рецепте. Для этого достаточно добавить в список продуктов авокадо, сыр, яйца, пшеничные сухарики, натуральный йогурт для заправки, который для пикантности можно смешать с горчицей. Отлично утяжеляет салат и обычный майонез. В моем рецепте описано приготовление салата из свежих овощей. Именно так он получается наиболее легким. Но мне нравятся варианты с обжаренными овощами, например, помидорами и луком. Особенно интересные ощущения дает в рецепте жареный чеснок. 

Если вы – гурман и любите тонкие вкусовые ощущения, имеет смысл добавить в салат кунжутное семя или раздробленные грецкие орехи, имбирь, сельдерей, кинзу. Уникальный вкус можно получить, сочетая морской коктейль с фруктами, сухофруктами и ягодами, например, грейпфрутом, ананасом, клубникой, черносливом, вишней. Как обычно, салатик я подаю с красным вином. Тарелки можно выкладывать салатными листьями. Это будет смотреться красиво и эффектно. Салат с морским коктейлем сам по себе вкусен и сытен, поэтому я предпочитаю не мешать его с другими блюдами. На ужин такого кушанья вполне достаточно.

Салатик с морским коктейлем вполне можно приготовить за несколько минут. Для этого не надо обладать выдающимися кулинарными способностями или огромным опытом. Блюдо всегда получается не только вкусным, но и красивым.

Другие рецепты

Салат морской — Рецепты с фото на JoyCook.ru

  1. Рецепты
  2. Салат морской

Салат морской не только вкусный и полезный, он несёт настроение. Морской салат заставит вас почувствовать себя на веранде маленького ресторанчика где-то на Средиземноморском побережье или в окружении кокосовых пальм экзотического острова.

Салат с креветками

10 минут (подг. 10 минут) 2 pokanevich

Вкусный легкий салат с креветками, авокадо, помидорами черри и миксом салата, заправленный оригинальным соусом. Попробуйте этот полезный и вкусный салат с морепродуктами.

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

20 минут (подг. 10 минут) Елена Пузанова

Легкий и вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками на праздничный стол. Готовится очень просто и быстро. Такой салатик исчезает со стола за считанные минуты.

Слоеный салат «Морской»

2 Таня Мороз

К праздничным посиделкам предлагаем вам приготовить слоеный салат «Морской». Основным ингредиентом салата является морская капуста, дополненная крабовыми палочками и вареными яйцами. Уверены, что такое блюдо привнесет разнообразие в праздничное меню.

Салат с кальмарами, огурцами и мятой

2 xristya

Свежий и сочный по-весеннему салат с огурцами и кальмарами. Листья мяты подарят блюду свежий аромат и тонкий вкус. Салат понравится любителям полезных и здоровых рецептов, а также любителям морепродуктов. Кроме того, с приготовлением салата справится даже неопытный кулинар.

Салат с кальмарами

3 Таня Мороз

Разнообразьте свое меню «быстрым» салатом, в котором главным ингредиентом является консервированный кальмар. Кальмары прекрасно соседствуют с яйцами, горошком и кукурузой, плавленым сыром и зеленым луком. Такой простой салат с кальмарами заправляют майонезом.

Салат с кальмарами

30 минут 2 Ta—Nik

Кальмары в тандеме с жареными шампиньонами, да еще под сметанно-майонезным соусом, не может не понравиться поклонникам морепродуктов. Такой простой салат с кальмарами доставит и удовольствие, и пользу.

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

30 минут (подг. 20 минут) 4 SergiyP

Вкусный салат из крабовых палочек оригинально подается в виде пушистых жёлтых шариков на листьях салата. Такой салат из кальмаров, крабовых палочек и яиц можно смело подавать на праздничный стол!

Салат из мидий с кальмарами

35 минут (подг. 20 минут) 2 Merisun

Хочу предложить вам мой любимый салат из мидий с кальмарами, в заправку которого входит французская горчица. Такой салат будет очень кстати в любой праздник. И, конечно же, подойдет для романтического ужина.

Салат «Морской» с мидиями и авокадо

10 минут (подг. 10 минут) 3 Valentina07vv

Рекомендую приготовить салат с мидиями, крабовыми палочками, морской капустой и авокадо! Салат «Морской» идеально украсит праздничный стол! Уделите всего лишь 10 минут вашего времени — и вкусный салат готов!

Салат «Морской» с мидиями

xristya

Очень аппетитный и красочный салат, который сможет изготовить даже самый неопытный и юный кулинар. Морская капуста, яркая и сладкая морковь, морепродукты и сыр создают отличный «микс».

Салат «Морской»

15 минут (подг. 10 минут) 2 SergiyP

Из морских недр, наряду с рыбой и моллюсками, вылавливают ламинарию (морскую капусту), богатую питательными веществами. Из морской капусты, добавив в неё крабовые палочки, можно быстро приготовить вкусный, полезный и простой салатик «Морской».

Салат с морской капустой, шампиньонами и сыром

25 минут (подг. 15 минут) 3 Svetlata

Салат с морской капустой, грибами и сыром отлично разнообразит ваш рацион и порадует, если вы следите за своим образом питания. В качестве заправки в рецепте салата используется постный майонез.

Салат из крабовых палочек и кальмаров

25 минут (подг. 15 минут) 4 SergiyP

Хочу предложить любимейший салат из таких морепродуктов, как кальмары и крабовые палочки. Полезный и вкусный салат, от которого получите истинное удовольствие.

Салат из морепродуктов

6 ZNAIKA

Для этого салата понадобятся креветки, мидии, кольца кальмаров, морковь, огурец и салатные листья.

Салат «Кальмаровый»

50 минут 4 Людмила Владимировна

Легкий салатик для ужина. Кальмары — это вкусно.

Морской салат

20 минут (подг. 20 минут) jaredleto

Готовится очень быстро, без майонеза.

Салат «Морская сказка»

40 минут (подг. 40 минут) 4 вера надежда любовь

Этот салат можно подать как на праздник, так и в обычный день.

Салат с креветками «Стрелы Амура»

30 минут (подг. 30 минут) Krazzy

Очень вкусный, легкий салатик с креветками и крабовыми палочками, ставший обязательным на нашем праздничном столе.

Салат «Прибой»

30 минут (подг. 30 минут) 2 TINA80

Салат из морской капусты, кальмаров и грибов.

Салат «Нептун»

Елена Анатольевна

Очень вкусный праздничный салат из морепродуктов, с красной икрой.

Салат «Морской»

20 минут (подг. 20 минут) 6 TINA80

Простой салат из морской капусты.

Салат «Семейный»

30 минут Julii77

Остался кусочек вареной семги, и я решила сделать вот такой простой экспромт-салатик. Домашние лопали с удовольствием. Вареная семга с морепродуктами и кукурузой — все вместе вкусный «Семейный» салат.

Только вслушайтесь в эти названия: салат морская звезда, салат морская жемчужина, салат морское дно, морской салат сканворд, салат морской царь, морской бриз, рецепт салат морская пена, рецепт салат морской каприз, салат морская звезда с икрой. Романтично, не правда ли? А как вкусно! Морепродукты — настоящий деликатес, но иногда можно побаловать себя, близких и друзей, приготовив какой-нибудь рецепт морского салата. Ну хотя бы морской салат с креветками, салат с морскими гребешками или салат из морского коктейля с огурцом. Многие очень любят рецепт салата морская звезда, потому что это довольно демократичное блюдо с крабовыми палочками, которое очень оригинально выглядит. Да вы и сами можете в этом убедиться, посмотрев салат морская звезда с фото. Салат морской коктейль не менее популярен, он включает в себя много различных морепродуктов, за что и получил такое название. Морской коктейль часто продаётся в супермаркетах в замороженном виде, поэтому вам будет несложно приготовить салат с морским коктейлем. Рецепт этого салата на удивлением прост, фактически надо лишь разморозить смесь из морепродуктов и обжарить её на сковороде, после чего перемешать с овощми или фруктами и полить малсом или заправкой. Салат из морепродуктов морской коктейль можно готовить как из готовой замороженной смеси из морепродуктов, так и из свежих кальмаров, креветок и мидий. И не забывайте, что морепродукты надо красиво готовить, красиво подавать и красиво есть, поэтому не пропустите салат из морского коктейля с фото.



Салат из морского коктейля рецепт с фото очень вкусный 🍎

Набор из морских продуктов – это креветки, мидии, кальмары и осьминоги в замороженном виде. Его можно приобрести во многих крупных магазинах. Блюда из морского коктейля представлены в широком ассортименте, но самым популярным и легким вариантом являются различные салаты.

Как приготовить вкусный салат из морского коктейля

Если возникла идея приятно удивить и вкусно накормить членов семьи или друзей, то лучше приготовить что-нибудь необычное. К примеру, можно сделать салат с морским коктейлем, который отличается оригинальным вкусом и питательностью. Еще он очень полезен для организма, стройной фигуры, так как в морепродуктах много витаминов. Перед приготовлением разнообразных блюд из замороженного морского коктейля необходимо заранее подготовить его. Есть два способа это сделать:

  1. Креветки, мидии, осьминогов, кальмары отваривают в кипящей воде не более трех минут. Воду подсолить, добавить лаврушку, перец горошком.
  2. Готовить морской коктейль для салатов можно на хорошо раскаленной сковородке с подсолнечным маслом. Поджаривать «дары» моря также не рекомендуется более 3-4 минут, иначе кальмары, осьминоги будут похожи на резину.

С овощами и сыром

Салат с морским коктейлем плюс овощи и сыр – это очень вкусное, сытное блюдо, которое вызовет бурю положительных эмоций. Для его приготовления нужны следующие ингредиенты:

  • помидоры – 3 шт.;
  • сыр – 150 гр.;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • морепродукты – полкилограмма;
  • маслины – 12 штук;
  • чеснок – несколько зубчиков;
  • листья салата – 6 шт.;
  • соевый соус – две столовые л.
  1. Морепродукты высыпать на разогретую сковородку, подождать, пока с них сойдет лед.
  2. Затем обжарить коктейль в масле, предварительно слив воду.
  3. Томаты и огурцы нашинковать кружками, сыр измельчить на терке.
  4. Чеснок раздавить под прессом, смешать его с соевым соусом.
  5. На тарелку красиво выложить салатные листья, сверху расположить помидоры, которые нужно смазать заправкой.
  6. Следующие слои: огурцы, маслины, сыр, поджаренные креветки, мидии, осьминоги, кальмары.
  7. Поливаем все ингредиенты заправкой, украшаем любой зеленью, подаем к столу.

С пекинской капустой

Еще один неплохой, сытный вариант – салат с морепродуктами и пекинская капуста. Продукты, которые нужны для блюда:

  • капуста пекинская – 1 штука;
  • коктейль – 450 грамм;
  • зеленый лук;
  • рис – 2 ст. ложки;
  • сметана – 2-3 столовые ложки;
  • черный молотый перец.
  1. Ассорти отварить или пожарить на минимальном количестве растительного масла.
  2. Рис тоже отварить.
  3. Пока все остывает, нужно тонко нашинковать пекинскую капусту, мелко порезать перья зеленого лука.
  4. Ингредиенты выкладываем в одну глубокую емкость, заливаем нежирной сметаной, перчим, солим, тщательно перемешиваем.
  5. Салат с морским полезным коктейлем готов.

Со свежим огурцом и яйцом

Можно попробовать приготовить интересное блюдо, в котором отлично сочетаются морепродукты, яйца и огурцы. Такая вкусная, сытная закуска делается быстро и просто. Удивите своих домочадцев необычным кушаньем в будний день. Нужные ингредиенты:

  • яйца (белки) – 2 штуки;
  • морские «гады» – 400 грамм;
  • сметана – 3 столовые ложки;
  • огурцы – 2 шт.;
  • зеленый лук (перья), измельченная петрушка – по 2 столовые ложки;
  • лимонный сок – 1 маленькая ложка;
  • цедра лимона – часть.

Для приготовления салата с морским коктейлем надо придерживаться определенного алгоритма:

  1. Отвариваем морепродукты с лимонным соком, немного подсаливаем.
  2. Воду сливаем, ждем, пока коктейль остынет, и нарезаем его составные части на кусочки.
  3. Огурцы шинкуем крупными ломтиками, белки нарезаем кубиками.
  4. В миску выкладываем дары моря, яйца, огурцы, зелень, лимонную цедру, сметану и перемешиваем.

С рукколой и помидорами черри

Пикантный салат из морского коктейля в масле с добавлением помидор «черри» и рукколы не оставит никого равнодушным. Это блюдо идеально подойдет для праздничного застолья. Продукты:

  • ассорти с морскими обитателями – 400 г.;
  • руккола – 150 г.;
  • помидоры «черри» – 10 штук;
  • сыр – 60 грамм;
  • чеснок – 1 зубок;
  • кедровые орехи – 20 штук.

Заправка для салата:

  • соевый соус – 2 ст. ложки;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • оливковое масло – 3 ложки;
  • лимон – 2 дольки.

Процедура приготовления блюда выглядит следующим образом:

  1. Рукколу промыть проточной водой, подсушить и выложить ее одним слоем на широкую тарелку.
  2. Сверху кладем черри, предварительно разрезанные наполовину.
  3. Обжариваем ассорти до готовности с измельченным чесноком, выкладываем на помидоры, сверху – тертый сыр.
  4. Делаем заправку, смешивая мед, оливковое масло, соус, лимон.
  5. Заправляем, посыпаем подробленными орехами.

С маринованными морепродуктами и морской капустой

Еще можно приготовить неординарный, но вкусный салат, в котором просто «море» полезных веществ. Для блюда нам понадобится маринованный коктейль с морепродуктами, продающийся практически в каждом супермаркете. Продукты для «витаминного» салата:

  • морская капуста – 1 банка;
  • маринованные креветки, мидии, кальмары, осьминоги – 350 грамм;
  • оливки без косточек – 1 упаковка;
  • огурцы – 2 шт.;
  • соевый соус – 2 столовые ложки;
  • оливковое масло – по вкусу;
  • молотый черный перец.

Процесс приготовления очень прост:

  1. Огурцы нарезаем небольшими кусочками, перемешиваем их с набором морепродуктов, капустой, оливками (заранее сливаем жидкость).
  2. Для вкусной, ароматной заправки нужно соединить оливковое нерафинированное масло, соус, черный перец.
  3. Добавляем ее в салат, тщательно распределяем.
  4. Перед подачей к столу можно украсить готовое блюдо оливками, зеленью.

Очень простой и вкусный рецепт с кукурузой и майонезом

Рецепт блюда, который станет ярким, свежим дополнением повседневной трапезы, включает в себя не только морское ассорти, но и много других вкусных ингредиентов. Для приготовления нам необходимы такие продукты:

  • вареные яйца – 3 штуки;
  • кукуруза консервированная – банки;
  • помидор – 3 шт.;
  • набор морепродуктов – полкило;
  • майонез;
  • зелень.
  1. Ассорти высыпается в кастрюлю, заливается горячей водой. Доводим до кипения, после чего варим три-четыре минутки.
  2. В это же время можно сварить яйца.
  3. Берем емкость для блюда, в нее высыпаем кукурузу, нашинкованные яйца, морской коктейль, томаты, нарезанные кубиками.
  4. Блюдо заправляем небольшим количеством майонеза.
  5. Украшаем рубленной свежей зеленью, дегустируем.

Теплый салат из замороженного морского коктейля со сливками

Необычайно вкусный и оригинальный теплый салат с морскими обитателями готовят как в сковороде, так и в мультиварке. Если следовать рецептуре, то он получится сочным, аппетитным при любом варианте приготовления. Список ингредиентов:

  • набор с замороженными морепродуктами – 600 грамм;
  • сливки – 150 мл.;
  • лук – 1 штука;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • соевый соус – 3 ст. л.
  1. Заранее размороженных мидий, креветок, кальмаров и осьминогов обжариваем на сковородке с оливковым маслом.
  2. Добавляем мелко нарезанные чеснок, лук, жарим еще три-четыре минуты.
  3. К будущему блюду добавляем сливки, соус, соль, перец.
  4. Все продукты перемешиваем, тушим на среднем огне около пяти минут (следим, чтобы сливки не кипели).
  5. Теплый салат готов к употреблению в пищу.
  6. В качестве гарнира лучше подать рис.

Морской салат с кальмарами, креветками и крабовыми палочками

Салат из морепродуктов всегда можно дополнить крабовыми палочками, ведь такое сочетание не испортит вкуса, скорее наоборот. Легкое, безумно вкусное блюдо готовится очень быстро. Нужно запастись такими продуктами:

  • крабовые палочки – 350 грамм;
  • ассорти с морепродуктами – 400 г.;
  • яйца – 3 штуки;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • сок лимона;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • майонез.
  1. Сначала необходимо отварить мидии, креветки, кальмары.
  2. Нарезать их на небольшие кусочки.
  3. Шинкуем вареные яйца, режем на кубики крабовые палочки.
  4. Лук нужно замариновать с лимонным соком, солью, сахаром. Получится очень вкусно!
  5. Смешиваем все продукты, заправляем майонезом.
  6. Украшаем разной зеленью, крабовыми палочками, немного охлаждаем перед подачей. Приятного аппетита!

 

Оцените пожалуйста этот рецепт! Или поделитесь с кем-нибудь 🙂

Рецепты салатов с рыбой и морепродуктами от наших кулинаров

  1. Все рецепты
  2. Салаты

Салаты с рыбой и морепродуктами не только вкусные и сытные, но зачастую и полезные. Очень часто именно такие блюда у многих из нас создают романтическое настроение, навевая мысли о солнечных пляжах и бескрайних водных просторах. Именно в этом разделе Вы найдёте рецепты с фото салатов с морепродуктами и рыбой, которые не только утолят голод, но и создадут прекрасное настроение всем, кто их отведает.

  • 20.09.2016

  • 22.04.2013

  • 28.05.2013

  • 31.12.2016

  • 05.10.2016

  • 27.09.2018

  • 22.10.2020

  • 27.12.2015

  • 24.09.2014

  • 25.09.2021

  • 16.09.2011

  • 10.12.2021

  • 17.01.2017

  • 10.05.2014

  • 27.06.2020

  • 23.01.2022

  • 30.03.2014

  • 28.12.2018

  • 04.02.2016

  • 15.09.2021

  • 24.10.2015

  • 17.12.2017

  • 13.06.2015

  • 30.03.2020

  • 01.05.2014

  • 17.12.2013

  • 30.03.2022

  • 31.01.2020

  • 05.02.2019

  • 05.08.2016

Нумерация страниц

Новые рецепты в разделе

Нумерация страниц

Морской салат с кальмарами и креветками — пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Вам обязательно понравится сочетание ароматных морепродуктов, сладких груш и насыщенного сыра. Расскажу рецепт, как приготовить морской салат с кальмарами и креветками, который всегда получается очень вкусным. Этот салат станет королем вашего праздничного стола, к тому же он просто идеален для романтического ужина.

Назначение: К обеду/К ужину/К праздничному столу/Гала-ланчу/Романтическому ужину/Легкому ужину

Основной ингредиент: рыба и морепродукты / морепродукты / креветки / кальмары / фрукты / молочные продукты / сыр

Блюдо: Салаты

Диета: диетическое питание

Ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов — 300 грамм
  • Груша — 1 шт.
  • Твердый сыр — 100 грамм
  • Оливковое масло экстра вирджин — 2 ст.л.ложки
  • Поваренная соль — 0,5 чайных ложки

Порции: 1-2

Как приготовить «Морской салат с кальмарами и креветками»

Морской салат с кальмарами и креветками — фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Возьмите мягкую и сладкую грушу.

Морской салат с кальмарами и креветками — фото шаг 2

Выложить коктейль из морепродуктов на разогретую сковороду, не размораживая. Посолить по вкусу и варить, пока не испарится жидкость.

Морской салат с кальмарами и креветками — фото шаг 3

Сыр нарезать тонкими полосками.

Морской салат с кальмарами и креветками — фото шаг 4

Грушу нарезать соломкой, не очищая от кожуры.

Морской салат с кальмарами и креветками — фото шаг 5

Теперь выкладываем салат на плоскую тарелку. Первым слоем будет сыр.

Морской салат с кальмарами и креветками — фото шаг 6

Следующий слой — груша.

Морской салат с кальмарами и креветками — фото шаг 7

И, наконец, сверху выкладываем обжаренные морепродукты.

Морской салат с кальмарами и креветками — фото шаг 8

Все это дело сбрызнуть оливковым маслом.

Морской салат с кальмарами и креветками — фото шаг 9

Украсьте салат зеленью — и можно подавать к столу. К этому салату хорошо подходит бокал красного вина. Приятного аппетита!

25 рецептов салатов из морских водорослей, которые нужно попробовать прямо сейчас

В то время как морские водоросли, возможно, не самый сексуальный суперпродукт (они зеленые! Они скользкие! Его текстура meh ), ультрапитательное подводное растение оказалось в центре внимания как один из «этих» продуктов на рынке за последние несколько лет лет.Да, его часто заворачивают в рис и подают в качестве суши-ролла, но беглый просмотр всемирной паутины показывает, что его использование выходит далеко за рамки того, чтобы скрепить ваш калифорнийский ролл. Сейчас он есть даже в продуктах для завтрака — нет. шутить.

Если вы не совсем понимаете, почему слизистое растение должно быть в центре внимания в вашем рационе, послушайте. Основное преимущество морских водорослей в том, что они содержат йод: важнейший антиоксидант, который помогает поддерживать работу щитовидной железы. Он также содержит около 4 граммов белка на столовую ложку и следовые количества других питательных веществ.Как вы, вероятно, заметили за все время, проведенное на берегу океана, морские водоросли встречаются во многих вариантах, от солено-пряных нори до лапши из водорослей, заменяющей пасту.

Пришло время разложить ваши суши по чашкам или даже добавить нори к утренней овсянке (поверьте нам в этом).

Фото: Getty Images/Enrique Diaz

Нори

Вы, вероятно, узнаете нори как бумажные зеленые водоросли, которые скрепляют ваши суши, или как закуску, занимающую полки магазинов Whole Foods.Член семейства красных водорослей богат белком и клетчаткой. Ешьте его сушеным в качестве закуски или используйте в рецептах от ризотто до пиццы.

Похожие истории

Суши-пицца с имбирной заправкой мисо

Вы правильно прочитали: морские водоросли… на пицце. В этом рецепте также используется авокадо, поэтому все ваши любимые суперпродукты находятся на одном кусочке.

Чаши для суши без зерен

Новое популярное блюдо — взять любую старую посуду и превратить ее в миску.Суши ничем не отличаются. Берите палочки для еды и вперед.

Пикантный японский овес

Я знаю, о чем вы думаете: водоросли? На овес? Это риск, я дам вам это. Но завтрак не всегда должен быть сладким. На этот раз он (морской) соленый.

Ризотто с морскими водорослями

Закройте глаза и представьте, что вы находитесь на итальянском побережье с этим декадентским ризотто.

Салатные обертки из нори

Одна из лучших особенностей нори в том, что она служит сосудом для всех ваших любимых ярких овощей.Это блюдо является экспонатом A.

Жареные кешью нори с кунжутом

Если вы ищете закуску, не ищите дальше.

Укусы нори бок-чой

В сочетании с бок-чой нори становится зеленым пиршеством, которое получает золотую звезду пищевой ценности. Это блюдо будет на столе через несколько минут.

Салат из зеленых суши

Вы захотите добавить этот рецепт в свою папку для приготовления пищи в будущем. Его хрустящие, свежие ингредиенты будут насыщать вас до обеда.

Лапша соба с кинзой песто нори

Этот ужин подается горячим с морскими нотками классического соуса песто.

Фото: Getty Images/aluxum

Араме

Араме – самая богатая йодом из съедобных водорослей. Это означает здоровую регуляцию гормонов, и, по мнению экспертов по питанию, ваши волосы, ногти и кожа также будут вам благодарны.

Салат из морских овощей с кунжутной заправкой

В этом салате нет ничего скучного. Он сочетает в себе все ваши любимые вкусы земли (например, авокадо, тыквенные семечки и лук) с араме для серфинга и дерна во время еды.

Пшено с лимоном и араме

Это освежающее блюдо является основным блюдом на праздничном ужине, но морские водоросли добавляют неожиданности.

Беззерновой салат из араме и эдамаме

Если вы хотите обогатить свои морские водоросли растительным белком, просто пригласите эдамаме на вечеринку.

Салат из коричневого риса и морских водорослей арамэ

В качестве альтернативы вы можете положиться на коричневый рис для более сытного блюда.

Фото: Getty Images/Plateresca

Вакаме

Представитель семейства бурых водорослей содержит большое количество железа и других витаминов.Он почти всегда продается в сушеном виде, но его следует повторно увлажнять перед едой. Брезгливы при мысли о еде морских водорослей? Вкус нейтрализуется, чем дольше вы его вымачиваете.

Миска с лососем и рисом, фасолью эдамаме и вакаме

Чтобы зарядиться омега-3 жирными кислотами с водорослями, просто добавьте лосося.

Очадзукэ из черного риса с хрустящей кожицей лосося

В сочетании с насыщенным вкусом черного риса лосось и вакаме приобретают очень насыщенный вкус.

Краснокочанная капуста со сладкой заправкой из мисо

Это великолепное блюдо — одно из лучших

Крекеры с морскими водорослями и кунжутом

Для хрустящего перекуса приготовьте большую партию этих крекеров, которых хватит на неделю счастливого аппетита.

Суп мисо и вакаме

Если вам нравятся острые, острые, острые морские овощи, вам понадобится кастрюля супа.

Фото: Getty Images/tbralnina

Лапша с ламинариями

Забудьте о вегетарианской лапше, пришло время разделить внимание с лапшой из ламинарии. Безглютеновая, часто сырая лапша не содержит сахара или холестерина, но содержит здоровую дозу кальция. Используйте их вместо лапши в жарком, салатах, супах или блюдах из макарон.

Тайская лапша с водорослями

Потрясающий вкус тайской лапши говорит сам за себя.Иди и съешь его.

Лапша из водорослей с чесночным соусом песто из капусты и капусты

Чтобы сделать итальянский вечер более сладким, откажитесь от макарон и вместо этого отдайте предпочтение лапше из водорослей.

Радужный овощной салат с лапшой из водорослей

Салаты всех цветов радуют глаз и вкусовые рецепторы. Лаймовая заправка к этому блюду объединяет все вкусы, так что берите вилку и ешьте.

Миски для лапши с зеленым горошком и луком

И снова миски: мы просто не можем нарадоваться.Этот поставляется с хрустящим весенним горошком, чтобы компенсировать мягкость морских водорослей.

Лапша с водорослями и капуста с брокколи

Салат из капусты — основной продукт летнего барбекю. Добавьте водоросли в смесь, и вы удивите всех на вечеринке (ну, в хорошем смысле).

Фо с лапшой из водорослей

Иногда (кажущаяся) бездонная тарелка супа и кино — это то, чего требует вечер. Лапша с водорослями фо отвечает всем требованиям.

Салат с лапшой из радужных водорослей

Чтобы получить еще одно яркое блюдо, добавьте этот рецепт в свою картотеку.

Все еще не продаете морские водоросли вне рулона? Вот самые полезные суши, которые вы можете заказать:



Эта история была первоначально опубликована 15 января 2016 года. Обновлено 14 августа 2019 года. так что GD хорош для вас и как сделать это в стиле Эшли Бенсон.

Рецепт салата с макаронами и морепродуктами | Allrecipes

Рецепт салата с макаронами и морепродуктами | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Поделиться и еще

Закрыть это диалоговое окно3

% Ежедневное значение *

% Ежедневное значение *

Белок: 11,3 г 23%

углеводов: 46,4 г 15%

Пищевое волокно: 2,6 г 11%

сахара: 8,8 г

жир: 22,9 г 35%

жиры: 3,6 г 18 %

холестерин: 22,3 мг 7 %

витамин А МЕ: 544,2 МЕ 11 %

эквиваленты ниацина: 5,9 мг 46 %

витамин В6: 0,3 мг 7 3 г 7 3 5 % 900 %

фолиевой кислоты: 116.6MCG 29%

кальций: 35,5 мг 4%

железо: 2 мг 11%

Магний: 54,1 мг 19%

Калий: 224,7 мг 6%

натрий: 962,2 мг 39%

Тиамин: 0,1 мг 8%

калорий из жира: 206,4

*Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов.Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Рецепт Отзывы Фото

Отзывы к фотографиям салата с макаронами и морепродуктами

Вернуться к содержанию

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили салат с пастой и морепродуктами в избранном. Закройте это диалоговое окно.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Рецепт: Морской салат — наш любимый салат пошагово с картинками

Обожаю креветки, кальмары! Я их просто обожаю! Так что салаты с ними одни из моих любимых! Предлагаю вам сегодня такой салат.Сделала на 8 марта. Нам очень понравилось.

Автор рецепта

Ингредиенты для нашего любимого салата «Морской»:


  • Кальмар (у меня была одна очень большая тушка) — 300 г
  • Креветка — 300 г
  • Сладкий перец (крупный, мясистый) — 1 шт.
  • Куриное яйцо (вареный) — 1 шт.
  • Черные оливки (без косточек по вкусу)
  • Кукуруза (консервы по вкусу)
  • Зеленый лук (пробовать)
  • Майонез (светлый)

Как приготовить салат «морской» пошагово с фото


Перво-наперво: вам нужно очистить кальмаров.Я очень хитрая, поэтому отдала кальмаров мужу. 😀 Он нюхал и хрюкал, но все время их чистил! 😀 Теперь проварим их, буквально, 3 минуты. Варим креветки (в подсоленной воде с укропом) около 3 минут. Кальмары и болгарский перец нарежьте полосками, а яйцо – мелкими кубиками.

Маслины, кукуруза и зеленый лук. Луковицы равными частями (маслины нарезать кольцами).

Осталось добавить в салат креветки, заправить майонезом и посолить по вкусу.Салат готов. Креветки я оставила для украшения, а из них попробовала сделать сердечки… 😉

Надеюсь, вам тоже понравится этот салат. Наслаждаться!!!!

Пищевая ценность:

Целое блюдо:
Калории
699,2 калорий
белок
119,2 г
Толстый
19,9 г
Углеводы
9,3 г
На порцию:
Калорий
174.8 калорий
Белок
29,8 г
Жир
5 г
Углеводы
2,3 г
100 г:
калорий
92 калорий
Белок
15,7 г
Жир
2,6 г
Углеводы
1,2 г

Сладкий перец, Майонез, Вкусный, Легкий, Сладкий перец, Зеленый лук, Оливки, Кукуруза, Креветки, Жареное куриное яйцо, Салат из рыбы и морепродуктов, Салаты, Салат из морепродуктов

Праздничный салат с ананасом и морепродуктами.Салат из морепродуктов с ананасом рецепт Салат из морепродуктов с ананасом

Салат с креветками и ананасом – вкусное и полезное блюдо, которое готовят на праздники и каждый день.

Креветки легко готовить, они сочетаются с самыми разными продуктами: рыбой, мясом, курицей, фруктами, овощами, кальмарами, жареными грибами и яйцами.

Ананасы — универсальный ингредиент, который можно использовать практически в каждом салате.

Мясо креветок очень нежное, но безвкусное.Вкусовые качества ему придает ананас. Эти два ингредиента в сочетании делают салаты необычными, вкусными, полезными и экзотическими.

Рецептов салатов с креветками и ананасами множество, они уместны на любом празднике и в повседневной жизни.

Как приготовить салат с креветками и ананасом — 15 видов

Яблоки и соус карри понравятся абсолютно всем. Особенно хорош салат для любителей острого.

Ингредиенты:

  • креветки — 500 г
  • ананас — 1 шт.
  • рис — 500 г
  • яблоко — 1 шт.
  • ананасовый сок — 100 мл
  • жирные сливки — 200 мл
  • приправа карри
  • кокосовая стружка
  • кориандр
  • сливочное масло
  • перец.

Кулинария:

Креветки отварить и очистить. Варить рис до готовности.

Ананас нарезать кусочками и обжаривать на сливочном масле не более 2 минут. В том же масле обжарьте креветки. Вымойте сковороду.

Яблоки нарезать и обжарить 2 минуты.Посыпать кокосовой стружкой и карри. Через две минуты добавить к яблокам ананасовый сок, сливки, соль, перец, кориандр и довести соус до кипения.

В приготовленный соус добавить тушеные ананасы, креветки и отварной рис.

Поделись красивым блюдом.

Простой салат из минимума ингредиентов, но очень вкусный.

Ингредиенты:

  • креветки — 1 кг
  • твердый сыр — 200 г
  • ананасы консервированные — 1 банка
  • майонез
  • перец.

Кулинария:

Отварить и очистить креветки. С ананасов слить воду и нарезать кубиками.

Натереть сыр.

Выложить на блюдо слоями: ананасы, сыр, креветки, майонез. Выложите еще один-два слоя в той же последовательности.

Украсьте салат по своему вкусу.

Восхитительный салат из креветок, ананасов и куриного мяса порадует вкусом и станет настоящим украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

  • креветки — 1 кг
  • куриная грудка — 1 шт.
  • кубики консервированных ананасов — 1 банка
  • помидор — 1 шт.
  • перец
  • майонез.

Кулинария:

Отварить и очистить креветки.

Куриную грудку отварить, остудить и нарезать кубиками.

Мелко нарезать помидоры.

Слить воду с ананасов.

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Выложить салат в половинки ананаса. Получается очень красиво!

Консервированные ананасы необходимо вымыть и дать им высохнуть.Плод останется сочным, но без привкуса маринада.

Морепродукты имеют прекрасный вкус и очень полезны. Приготовьте нежный, невероятно вкусный салат с креветками и кальмарами, и он станет вашим любимым блюдом.

Ингредиенты:

  • очищенные креветки — 300 г
  • кальмар — 300 г
  • ананас консервированный — 250 г
  • огурец — 1 шт.
  • листья салата — 1 пучок
  • зеленый лук
  • Укроп
  • майонез
  • соль.

Кулинария:

Креветки отварить 5 минут. Остывать.

Кальмары отварить три минуты, остудить и нарезать соломкой.

Огурец и ананас нарезать небольшими кубиками.

Слить жидкость с ананасов.

Нарезать зеленый лук.

Выложите листья салата на тарелку. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом и выложить салат на блюдо. Украсить веточками укропа.

Чтобы сделать креветки вкуснее, добавьте в воду лавровый лист и черный перец горошком.

Главная изюминка салата – в нежнейшем сметанном соусе. Салат просто тает во рту.

Ингредиенты:

  • креветки — 500 г
  • ананасы консервированные — 500 г
  • перец чили — 1 шт.
  • кинза
  • сметана нежирная
  • перец.

Кулинария:

Отварить и очистить креветки. Слить воду с ананасов. Нарезать кубиками.

Перец нарезать соломкой.

Приготовить соус: в сметану добавить мелко нарезанную кинзу и перец.

Все выложить в салатник, залить соусом и перемешать.

Выложить на блюдо и украсить.

Сложный по составу, интересный на вкус и красивый на вид праздничный салат.

Ингредиенты:

  • ананас — 1 шт.
  • соленый лосось
  • салат
  • очищенные и вареные креветки
  • очищенные и вареные тигровые креветки
  • Мякоть морского гребешка
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 3 ст.л. л.
  • уксус
  • — 2 ст. л.
  • лимон — 2 шт.
  • томатная паста
  • – 1 ст. л.
  • маленький овощ — 200 мл
  • перец
  • сахар
  • соль.

Кулинария:

Ананас разделить пополам, вырезать мякоть. Оставьте коробки для салата.

Яйцо отварить, остудить, очистить.

Приготовить соус сальса: выдавить сок из лимонов, разбить в миску яйцо, добавить молоко, уксус, сок двух лимонов, сахар, соль, перец и томатную пасту.Взбить блендером, постепенно добавляя растительное масло.

В корзиночки для ананасов выложить зелень, креветки, ананасы, мякоть гребешка. Полить соусом сальса.

Украсить тигровыми креветками и лососем.

Салат настолько вкусный, что его оценят даже самые привередливые гурманы!

Ингредиенты:

  • очищенные креветки — 300 г
  • ананас — 100 г
  • манго — 100 г
  • апельсины — 100 г
  • лимонный сок
  • апельсиновая корка
  • чеснок
  • растительное масло
  • перец.

Кулинария:

Измельчите чеснок. Нарезать кубиками манго и ананас. Разломайте апельсин на дольки.

В сковороду наливаем растительное масло, кладем измельченный чеснок, цедру апельсина и сок лимона. Варить 2 минуты и добавить креветки. Как только креветки станут бледно-розовыми, добавьте в сковороду дольки манго, ананаса и апельсина.

Тушите под крышкой пять минут.

Остудить и разложить салат по половинкам манго. Получается настоящий кулинарный шедевр!

Хотите удивить своих гостей чем-то необычным, оригинальным и очень вкусным? Тогда приготовьте этот изысканный салат с креветками, ананасом и экзотическим авокадо.

Ингредиенты:

  • авокадо — 1 шт.
  • кольца консервированных ананасов — 8 шт.
  • яиц — 2 шт.
  • креветки — 10 шт.
  • майонез
  • сметана
  • перец.

Кулинария:

Креветки отварить и очистить.

Яйца отварить, очистить и мелко нарезать.

Очистить авокадо, отделить от косточки мякоть и нарезать небольшими кубиками.

Ананас тоже нарезать кубиками.Оставьте одно кольцо для основы салата.

Все подготовленные продукты смешать в миске, добавить майонез со сметаной, соль и перец. Тщательно перемешайте.

На блюдо кладем салатник, кладем кружочек ананаса и выкладываем салат. Снимите кольцо и украсьте салат.

Простой салат из морепродуктов и ананасов легко приготовить как на праздник, так и на повседневный ужин. Для приготовления вам понадобится небольшое количество ингредиентов, которые можно купить в ближайшем супермаркете.

Ингредиенты:

  • вареные креветки — 150 г
  • крабовые палочки — 200 г
  • яиц — 2 шт.
  • сыр — 100 г
  • ананасы консервированные — 100 г
  • майонез
  • перец.

Кулинария:

Яйца отварить, остудить, очистить и мелко нарезать.

Крабовые палочки и ананас нарезать небольшими кусочками.

Натереть сыр.

Пакет с вареными креветками высыпать на горячую сковороду.Слейте воду и залейте креветки холодной водой. Довести до кипения и снова процедить. Таким образом можно избавить креветки от специфического запаха.

Снимите панцирь с охлажденных креветок.

Все подготовленные продукты выложить в салатник, заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать.

Салат готов!

Салат будет намного вкуснее, если вместо крабовых палочек взять крабовое мясо.

Конечно же, основной вкус задают сыр с плесенью и соевый соус. Салат приобретает особую пикантность и необычный вкус.

Ингредиенты:

  • креветки — 200 г
  • сыр с плесенью — 150 г
  • яиц — 3 шт.
  • ананас — 1 банка
  • грецкие орехи — 50 г
  • соус соевый — 1 ст.л. л.
  • майонез
  • зеленый лук
  • перец.

Кулинария:

Креветки отварить, очистить и нарезать кубиками.

Отварить и очистить яйца. Нарежьте кубиками ананас, яйца и сыр с плесенью.

Жареные орехи. Нарежьте зеленый лук и орехи.

Возьмите глубокую миску, высыпьте в нее креветки и влейте соевый соус. Добавить яйца, ананас, сыр с плесенью, зеленый лук, майонез. Смешивание.

Красиво разложить на тарелке. Украсить грецкими орехами.

Можно сделать салат в виде ананаса: на блюдо положить пучок зеленого лука, на него выложить салат. Сформируйте форму ананаса. Украсьте ломтиками ананаса и посыпьте грецкими орехами.

Кукуруза с ананасом придает салату особый, приятный и нежный вкус.

Ингредиенты:

  • ананас — 1 шт.
  • очищенные креветки — 300 г
  • лимонный сок — 2 ст. л.
  • апельсиновый сок — 2 ст. л.
  • масло оливковое
  • — 4 ст. л.
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • перец
  • зелень.

Кулинария:

Разрежьте ананас на две части. Удалите мякоть, оставив стенки ананаса целыми.

Мякоть фрукта нарезать мелкими кубиками.

Промойте и обсушите креветки. Обжарить на масле не более двух минут, посолить и остудить.

Приготовить соус: в оливковое масло добавить зелень, посолить и поперчить.

Слить жидкость из кукурузы.

В глубокой миске смешать все ингредиенты и заправить соусом. Выложить салат в половинки ананасов.

Изумительный вкус и очень привлекательный внешний вид этого салата. Обязательно приготовить!

Ингредиенты:

  • креветки — 500 г
  • консервированные ананасы — 4 кольца
  • зеленое яблоко — 1 шт.
  • Салат айсберг — половинка кочана
  • твердый сыр — 70 г
  • крабовые палочки — 250 г
  • кетчуп
  • перец
  • майонез.

Кулинария:

Нарезать салат айсберг. Крабовые палочки нарезать квадратиками.

Очистить яблоко и кожуру. Сыр, ломтики ананаса и яблоко нарезать квадратиками.

Отварить и очистить креветки.

Приготовить сальсу Роза: смешать майонез и кетчуп с перцем.

Все подготовленные продукты выложить в салатник, добавить соус и хорошо перемешать.

Пекинская капуста, помидоры и особый острый соус придают салату свежий вкус. Салат легкий, но достаточно питательный.

Ингредиенты:

  • ананасы консервированные — 200 г
  • креветки — 200 г
  • помидоры черри — 15 шт.
  • Пекинская капуста — 200 г
  • яиц — 4 шт.
  • сыр — 100 г
  • оливковое масло
  • перец чили — 1 шт.
  • чеснок
  • лимонный сок
  • зерен кориандра.

Кулинария:

Ананас, нарезанный кубиками. Китайскую капусту нарезать длинными полосками.

Разрежьте помидоры черри пополам.

Креветки отварить и очистить.

Яйца отварить, нарезать кубиками. Натереть сыр.

Все продукты положить в миску и перемешать.

Приготовить соус.

На сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем в нем измельченный чеснок. Мелко нарежьте перец чили, добавьте в сковороду и тушите еще минуты три.

Остудить, добавить сок лимона, ложку семян кориандра, соль и перец по вкусу.

Выложить все ингредиенты на красивое блюдо и заправить соусом.

В этом живописном салате привлекает все: и название, и вкус, и внешний вид.

Ингредиенты:

  • креветки — 300 г
  • ананасы — 150 г
  • оливки — 100 г
  • оливки — 100 г
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • яиц — 3 шт.
  • крабовые палочки — 100 г
  • помидоры — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез.

Кулинария:

Яйца отварить, остудить и очистить.

Яйца, помидоры и крабовые палочки нарежьте кусочками.

Слить жидкость из кукурузы.

Ананас, нарезанный кубиками.

Креветки отварить и очистить.

Измельчите чеснок. Оливки и оливки нарезать кольцами.

Все подготовленные продукты сложить в миску и заправить майонезом.Тщательно размешать.

Поставить красивое блюдо и украсить

Шикарный и вкусный салат с креветками, ананасами и красной икрой — отличный выбор для праздничного стола. Вариант достаточно дорогой, но вкус того стоит!

Ингредиенты:

  • красная икра — 100 г
  • кальмар замороженный — 5 шт.
  • креветки — 200 г
  • яиц — 3 шт.
  • шампиньоны маринованные — 200 г
  • крабовые палочки — 1 упаковка.
  • ананас консервированный — 200 г
  • зеленый лук
  • оливки
  • апельсиновый сок
  • зелень
  • салат
  • сметана
  • перец.

Кулинария:

Креветки отварить в подсоленной воде. Креветки отварить пять минут. Очистите и сбрызните апельсиновым соком.

Ананас нарезать кубиками, кальмары полосками, крабовые палочки кубиками.

Нарезать зеленый лук.

Яйца отварить, остудить, очистить, натереть на терке.

С консервированных шампиньонов Слить жидкость, промыть и нарезать соломкой.

В глубокой миске смешайте креветки, кальмары, грибы, ананас, крабовые палочки, яйца, зеленый лук и красную икру. Влейте апельсиновый сок, сметану и перемешайте.

На красивое плоское блюдо выложите листья салата, сверху выложите листья салата. Украсить зеленью и красной икрой.

Наслаждайтесь неповторимым вкусом салатов из морепродуктов. Приятного аппетита!

Салат с морепродуктами и ананасом легкий, вкусный и очень нарядный.Удивите своих близких и гостей изысканным морским салатом.

Ингредиенты

  • полбанки консервированных ананасов (около 200 г)
  • 200 гр шампиньонов
  • 2 яйца
  • 100 г креветок
  • 100 г кальмара
  • 100 г крабовых палочек
  • 2 ст.л. красной икры
  • маленький пучок зеленого лука
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу
2016-01-04T04:20:03+00:00 adminсалаты и закуски

Салат с морепродуктами и ананасом легкий, вкусный и очень нарядный.Удивите своих близких и гостей изысканным морским салатом. Полбанки консервированных ананасов (около 200 г) 200 г шампиньонов 2 яйца 100 г креветок 100 г кальмаров 100 г крабовых палочек 2 ст. красная икра небольшой пучок зеленого лука майонез по вкусу соль по вкусу издан…

[email protected] Администратор Feast-online
Похожие рубрики


Салат из ромашки будет очень хорошо смотреться на праздничном столе, будь то новый год или день рождения. оригинальное украшение салата по рецепту в виде цветка ромашки, откуда собственно …


Заготовки домашней консервации на зиму – своеобразный кулинарный ритуал для многих хозяек русских, да и не только, просторов. Это не только возможность сэкономить, но и приготовить оригинальные салаты. Ведь…


Аппетитный салат с благозвучным названием станет «изюминкой» программы на вашем новогоднем столе, ведь его традиционный рецепт знают практически все участники застолья! За счет количества ингредиентов, входящих в состав ароматного холодца…


Грибы – очень полезный продукт при употреблении в небольших количествах, так как содержат специальные углеводы, хорошо усваиваемые организмом. А самые полезные грибы – это шампиньоны и белые грибы. Точно…

Подробное описание: салат из морепродуктов с ананасами рецепт от шеф-повара для гурманов и хозяек из разных источников.

Заготовка:

Кулинария:

Общее время:

Салаты из морепродуктов

Ингредиенты

  • Ананас консервированный 400 г
  • Морепродукты 300 г
  • Крабовые палочки 100 грамм
  • Майонез 50 грамм
  • Сыр 150 грамм

Описание салата с морепродуктами и ананасом

Многие считают салат из ананасов чисто женским лакомством.Однако это совсем не так. Стоит добавить всего лишь немного сыра и морепродуктов и это незатейливое блюдо станет одним из любимых у вашего мужчины. Сытно, вкусно, быстро и красиво, оно украсит любой стол. На подготовку у вас уйдет не более получаса. Согласитесь, это очень мало. Так что, если уже обед и у вас на носу гости, это блюдо будет лучшим! Давайте попробуем приготовить его вместе.

Рецепт салата с ананасами и морепродуктами

Прежде всего, займемся морепродуктами.При необходимости разморозьте их и ошпарьте. При выборе этого ингредиента старайтесь брать смесь с наименьшим содержанием кальмаров. Они не придают салату лучшего вкуса. Наиболее предпочтительны мидии, осьминоги, рапаны. Если в вашем холодильнике нет морепродуктов, то можно ограничиться одними крабовыми палочками. Нарезаем их небольшими кубиками и складываем в миску для нашего салата. Далее подготавливаем сыр. Оно должно быть максимально жирным. Это благоприятно скажется на вкусе и консистенции салата.Нарезаем его, как и крабовые палочки, пропорциональными кубиками. Для привередливых можно натереть.

Читайте также: Самые лучшие рецепты салатов с фото

Сыр к морепродуктам и крабовым палочкам. Нельзя ничего смешивать. Единственное, что нужно иметь в виду, это то, что морепродукты холодные. В противном случае сыр может немного расплавиться от них. Далее подготавливаем ананасы. Лучше, если вы уже обрезали. Если таковых нет, то можно взять кольца. Только после этого их придется разрезать. Цыплята должны быть чуть больше сыра и крабовых палочек по размеру.Также доступен со свежим ананасом. Только не забудьте сначала посыпать их сахаром, чтобы получился сироп. Сок из ананасов не сливаем, не пьем. Примерно 50 г его нужно высыпать в салатную заправку. Плюс к этому добавить майонез. Убедитесь, что его не слишком много. Перемешиваем все содержимое салатницы и можно сразу приступать к дегустации.

Подсказка и примечание к рецепту:

Этот салат можно подавать сразу. Ему не нужно время, чтобы настаивать.Лучше, если его подадут на ужин или завтрак. Как вариант, в него еще добавляют консервированную кукурузу, но это уже совсем другой салат…

Салат с морепродуктами, грибами и ананасом

Ингредиенты

  • Креветки — 100 г.
  • Кальмары — 100 г.
  • Крабовые палочки — 100 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Шампиньоны — 200 г.
  • Зеленый лук — 30 г.
  • Консервированные ананасы — 1 банка (маленькая)
  • Икра красная — 2 ст.л.
  • Майонез — 300 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 2 Креветки и кальмары отварить (3 минуты в кипящей воде), очистить и нарезать кубиками.
  • Шаг 3 Крабовые палочки также нарезать кубиками.
  • Шаг 4 Обжарить шампиньоны на сильном огне, мелко нарезать.
  • Шаг 5 Мелко нарежьте зеленый лук.
  • Шаг 6 Все перемешать, заправить майонезом.
  • Шаг 7 Теперь возьмите кольца салата и «утрамбуйте» в них салат.
  • Шаг 8 Аккуратно снимите кольца, сверху положите кружок ананаса, а в середину положите красную икру.

Приятного аппетита!

Читайте также: Рецепты салатов с фото из фунчозы с

К новогоднему столу: салат с морепродуктами и ананасом

К данной статье нет тематического видео.

Что подать на стол в новогоднюю ночь 2012? Этим вопросом задается практически каждая домохозяйка.

Ведь хочется не только порадовать гостей, но и сделать приятное символу наступающего года. Итак, покровителем нового 2012 года является великолепный Дракон, черный и, кроме того, водный.

Кроме того, по восточному календарю в следующем году будет править стихия Воды — а значит, блюда из морепродуктов придутся как нельзя кстати. Пополню свою коллекцию праздничных блюд моим рецептом простого, но невероятно вкусного салата.

Ингредиенты на 8 порций: замороженный смузи из морепродуктов (750 г), банка консервированных (мелкими кусочками) ананасов, вареное яйцо (5 шт), мягкий сливочный сыр (250 г), зеленый лист салата (1 пучок), укроп и базилик (по полпучка), свежевыжатый лимонный сок (1 столовая ложка), майонез, соль.

Яйца очистить, разрезать на четвертинки.

Замороженные морепродукты (мидии, креветки, рапаны и т. д.) положить в кастрюлю с кипящей водой. Посолите по вкусу, дождитесь хорошего кипения и, уменьшив огонь до умеренного, проварите ингредиенты в течение 5 минут.

Морепродукты откинуть на дуршлаг, остудить.

Слить сок из ананасов. Сыр размять вилкой (если слишком мягкий), твердые сорта придется натереть на терке.

Выложить на затейливое блюдо листья салата(предварительно их нужно перебрать, вымыть и обсушить), сверху положить слой ананасов.Затем половину сыра и морепродуктов, сбрызнутых лимонным соком. Следующий слой – оставшийся сыр, смешанный с пятью столовыми ложками оливкового майонеза.

Сверху и по бокам готового салата распределите кусочки яиц, посыпьте праздничное угощение рубленой зеленью. Перед подачей поставьте в холодильник на 60 минут.

Совет: этот новогодний салат получится нежнее, если каждый слой промазать майонезом. По желанию разложить по порциям и украсить красной икрой.

Декоративное освещение, используемое для подчеркивания особенностей интерьера помещения, является мощным выразительным средством. Сантехника играет важную роль в дизайне.

Читайте также: Рецепт салата с курицей и яблоками и сыром

Выбирая светильники, обратите внимание на то, как они будут сочетаться с интерьером.

Зимний уход за кожей

Мезотерапия и озонотерапия Антицеллюлитный массаж Целлюлит.Как избавиться от целлюлита Как правильно снимать макияж с области глаз? Как правильно стирать? Твой поцелуй

Салат из морепродуктов с ананасом

Список ингредиентов

  • морской коктейль — 500 г
  • ананасы консервированные — 150-200 г
  • твердый сыр — 200 г
  • огурцы свежие- 1-2 шт
  • помидоры черри — 5-6 шт
  • майонез
  • — 4 ст. ложки
  • горчица — 1/2 чайной ложки
  • лимон — 1 шт.
  • листья зеленого салата — 200-300 г
  • лавровый лист — по вкусу
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

Поместите морской коктейль в кастрюлю с кипящей водой.Добавить соль и лавровый лист.

Нагрейте до кипения и откиньте на дуршлаг.

Вымойте и высушите листья салата и огурцы. Огурцы и салат нарезать соломкой.

Ананасы консервированные нарезать такой же соломкой. Помидоры моем, обсушиваем и разрезаем на половинки.

Натереть твердый сыр.

Майонез и горчицу взбить и смешать с лимонным соком.

Сложить все подготовленные ингредиенты в салатник. Добавьте приготовленный соус и перемешайте.

Салат из морепродуктов с ананасом готов!

Продукты на 4 порции:

400 г свежего ананаса
200 г креветок
200 г кальмаров
100 г крабового мяса
1 головка лука
4 сваренных вкрутую яйца
150 г твердого тертого сыра
1/2 стакана сметаны
2 столовые ложки оливкового масла 2
майонеза
свежая зелень для украшения

Все морепродукты отварить до готовности, остудить.Затем нарезать тонкими полосками.

Для этой статьи нет тематического видео.

Лук очистить, мелко нарезать и залить кипятком на 15 минут, затем воду слить.

Ананас очистить и мелко нарезать. Натереть яйца.

Читайте также: Классический рецепт греческого салата с фетаксом пошаговый фото рецепт

Смешать майонез, сметану и масло, взбить смесь вилкой.

Выложить слоями в порционные тарелки, заливая каждый слой сметанной смесью: половина яиц — лук — морепродукты — ананасы — вторая половина яиц.Посыпьте салат тертым сыром и украсьте зеленью.

Информация
Посетители в группе Гости . не могу комментировать этот пост.

Салат из морепродуктов и ананасов Южная ночь (рецепты: Званый ужин)

Салат с креветками и ананасом
Рецепт:

Ананасы 3 шт.
Королевские креветки 500 г
Морские гребешки 500 г
Оливковое масло 50 мл
Миндальный ликер 30 мл
Смесь соли и перца по вкусу.

Заправка:
Лимонный сок 70 мл
Апельсиновый сок 150 мл
Оливковое масло 50 мл
Мед 2 ст.л.

Намазка на листьях салата.
Украсить петрушкой и креветками.

Из ананасов вырезать пластинки, мякоть нарезать небольшими кубиками. Обжарьте креветки и гребешки на раскаленном оливковом масле. разных сковородках, приправить их солью и смесью перцев чили, обжарить, постоянно помешивая. Обжарить гребешки 3 минуты до румяной корочки, а креветки просто хорошо прогреть.

Морепродукты должны быть холодными.
Заправка: смешайте лимонный и апельсиновый сок, добавьте оливковое масло, мед и все перемешайте.
Лодочки из ананаса украсить листьями салата, на которые выложить обжаренные морепродукты и мякоть ананаса, полить заправкой и миндальным ликером, украсить креветками и ананасовым салатом зеленью петрушки и парочкой креветок.

Алина Савельева: вид просто потрясающий, закуска просто идеальная, никогда не думала, что гребешки будут так хорошо сочетаться с миндальным ликером, изумительный букет. Вадим Рыжов: безумно вкусно, спирта не чувствовалось, придавало особый аромат и изысканность, очень идут креветки и ананас, оригинальный вкус, абсолютно доволен и видом, и вкусом.

Алексей Эппин: божественный, оригинальный ананас с креветками. Диона Мун: очень вкусно, в сочетании с ананасом, получилось как в ресторане, но я бы сделала в другом фрукте.

Салат на Новый год.

Хороший рецепт салата Новый год должен быть прост в приготовлении и быстро съеден! Хотя, нет! есть еще группа новогодних салатов — салаты для еды после Нового года! Но сейчас не об этом! Предлагаю вам рецепт легкого салата с приятным сладковатым вкусом в качестве рецепта к Новому году. Готовиться легко! Ешьте быстро! Так вперед!

Читайте также: Рецепт салата из цветной капусты на зиму

Рецепт салата из морепродуктов с ананасом.

Нам понадобятся любые морепродукты: креветки, кальмары, осьминоги, можно просто использовать смесь морепродуктов, которая продается в гипермаркетах. У меня были кальмары под рукой.

Хорошо промываем морепродукты и удаляем из них все лишнее.

Нарезаем морепродукты кусочками и обжариваем на сковороде, добавляя в качестве приправы перец, соль, немного помидора или просто кетчуп.

После жарки морепродукты необходимо охладить. Сначала дайте им немного постоять на столе, затем уберите ненадолго в холодильник.

Салат Цезарь с креветками и капустой Рецепт от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывает сторонний сайт в новом окнеОткрывает сторонний сайт

на 6 порций

  • 1 большое куриное яйцо
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 3 филе анчоусов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чашка оливкового масла холодного отжима (240 мл)
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока по вкусу
  • кошерная соль по вкусу
  • свежемолотый черный перец по вкусу
  • 6 унций целиком зерновой пшеничный хлеб (170 г), 1 буханка, нарезанная небольшими кубиками
  • оливковое масло по вкусу
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
  • 1 щепотка кошерной соли
    • 1 фунт диких креветок (455 г)
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 2 зубчика чеснока, измельченных
    • 1 лимон, очищенный от цедры
    • кошерная соль по вкусу
    • свежемолотый черный перец по вкусу 900 18
    • 12 чашек капусты (120 г), смешанной, очищенной от стеблей и нарезанной лентами
    • кошерная соль по вкусу
    • 1 авокадо без косточек, тонко нарезанный
    • ¾ чашки зерен граната (130 г)
    • 90 чашки пармезана Сыр (50 г), бритая
    • калорий 842
    • FAL 57G
    • CARBS 53G
    • CARBS 53G
    • Fiber 18G
    • Сахар 12 г
    • Белок 40 г
    • Белок 40 г

    Расчетные значения на основе одного размера обслуживания.

    1. Приготовьте заправку: добавьте в блендер яйцо, дижонскую горчицу, филе анчоусов и чеснок. Смешивайте около 1 минуты, пока смесь не станет однородной и кремообразной. Не выключая блендер, медленно влейте оливковое масло и взбивайте, пока смесь не станет густой и эмульгированной. Приправьте заправку по вкусу лимонным соком, солью и перцем и быстро перемешайте. Отложите. Перевязку можно сделать заранее. Хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней.
    2. Приготовьте гренки: В миске объемом 3 л (3 л) смешайте хлеб, оливковое масло и итальянскую приправу.Перемешайте, чтобы покрыть кубики хлеба.
    3. Нагрейте среднюю сковороду на среднем огне. Добавьте кубики хлеба, если необходимо, порциями, чтобы не переполнить сковороду. Поджаривайте, периодически помешивая, до хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета, около 5 минут. Снимите со сковороды и приправьте солью. Отложите. Гренки можно приготовить заранее. Хранить в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте до 4 дней.
    4. Приготовьте креветки: в средней миске смешайте креветки, оливковое масло, чеснок, лимонную цедру, соль и перец.Перемешайте, чтобы покрыть креветки.
    5. Нагрейте среднюю сковороду на средне-сильном огне. Работая партиями, готовьте креветки по 2 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и непрозрачными. Снимите со сковороды.
    6. Тщательно промойте и высушите капусту. Добавьте в большую миску и приправьте солью. Аккуратно помассируйте капусту, чтобы разрушить ее волокнистую структуру. Смешайте с небольшим количеством заправки, чтобы покрыть листья, затем добавьте еще по вкусу.
    7. Добавьте гренки, креветки, авокадо, зерна граната и пармезан. Хорошо бросьте.
    8. Разлить по тарелкам и сразу же подавать.
    9. Наслаждайтесь!

    на 6 порций

    • 1 Большой свободный ассортимент яйца
    • 2 чайные ложки Dijon Mokard
    • 3 филе Anchovies
    • 2 зубчиков чеснок
    • 1 чашка Оливковое масло
    • 1 чашка Оливковое масло (240 мл)
    • 1 столовая ложка свежего лимонного сока , по вкусу
    • кошерная соль, по вкусу
    • свежемолотый черный перец, по вкусу
    • 6 унций цельнозернового пшеничного хлеба (170 г), 1 буханка, нарезанная небольшими кубиками
    • оливковое масло, по вкусу
    • 1 чайная ложка итальянской приправы
    • 1 щепотка соли
    • 1 фунт выловленных в природе креветок (455 г), (около 21 или 25) очищенных и очищенных от жилок
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 8 90
    • 1 лимон, очищенный от цедры
    • кошерная соль по вкусу
    • свежемолотый черный перец по вкусу
    • 12 чашек капусты (120 г), смешанной, очищенной от стеблей и нарезанной лентами
    • кошерная соль по вкусу
    • Avocado, Footed и тонко нарезанный
    • ¾ чашка семян граната (130 г)
    • ½ стакана сыра пармезан (50 г), бритая
    • калорий 842
    • FAL 57G
    • CARBS 53G
    • Fiber 18G
    • сахар 12 г
    • Белок 40 г

    Расчетные значения для одной порции.

    1. Приготовьте заправку: добавьте в блендер яйцо, дижонскую горчицу, филе анчоусов и чеснок. Смешивайте около 1 минуты, пока смесь не станет однородной и кремообразной. Не выключая блендер, медленно влейте оливковое масло и взбивайте, пока смесь не станет густой и эмульгированной. Приправьте заправку по вкусу лимонным соком, солью и перцем и быстро перемешайте. Отложите. Перевязку можно сделать заранее. Хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней.
    2. Приготовьте гренки: В миске объемом 3 л (3 л) смешайте хлеб, оливковое масло и итальянскую приправу.Перемешайте, чтобы покрыть кубики хлеба.
    3. Нагрейте среднюю сковороду на среднем огне. Добавьте кубики хлеба, если необходимо, порциями, чтобы не переполнить сковороду. Поджаривайте, периодически помешивая, до хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета, около 5 минут. Снимите со сковороды и приправьте солью. Отложите. Гренки можно приготовить заранее. Хранить в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте до 4 дней.
    4. Приготовьте креветки: в средней миске смешайте креветки, оливковое масло, чеснок, лимонную цедру, соль и перец.Перемешайте, чтобы покрыть креветки.
    5. Нагрейте среднюю сковороду на средне-сильном огне. Работая партиями, готовьте креветки по 2 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и непрозрачными. Снимите со сковороды.
    6. Тщательно промойте и высушите капусту. Добавьте в большую миску и приправьте солью. Аккуратно помассируйте капусту, чтобы разрушить ее волокнистую структуру. Смешайте с небольшим количеством заправки, чтобы покрыть листья, затем добавьте еще по вкусу.
    7. Добавьте гренки, креветки, авокадо, зерна граната и пармезан. Хорошо бросьте.
    8. Разлить по тарелкам и сразу же подавать.
    9. Наслаждайтесь!

    Хотите поделиться собственным рецептом?

    Багамские фото и рецепт салата из раковины

    В конце прошлой недели мы с семьей сбежали на Багамы, чтобы провести несколько солнечных и веселых дней. Мы поехали в Атлантиду и отлично провели время.

    Лучшая еда в поездке (на сегодняшний день!) была в Нобу, удобно расположенном в отеле.Блюдо, которое мне очень понравилось в нескольких других закусочных, было багамским салатом из раковины.

    Раковина — моллюск, распространенный в водах Багамских островов. Его часто жарят, но более здоровые способы подачи — это похлебка или салат, похожий на севиче. Когда я вернулся домой и изучил различные рецепты салата из ракушек, я обнаружил, что есть много способов его приготовить. Он довольно острый и обычно содержит много цитрусового сока: помидоры, огурцы, сельдерей и зеленый перец, как правило, также присутствуют.

    Я купил несколько раковин (замороженных и приготовленных на пару) на местном рыбном рынке и приступил к созданию своего собственного варианта.Если вы не можете найти раковину, вы можете использовать экологически чистые гребешки или креветки, предварительно немного приготовленные, если хотите, в этом рецепте.

    [формат кубических футов = 0]

    Рецепт салата из раковин

    2 порции

    • 2 чашки небольших кусочков раковины
    • сок из 4 лаймов плюс дополнительный сок лайма по вкусу
    • 1 пучок измельченных листьев свежей кинзы
    • 1/2 спелого авокадо, нарезанного кубиками
    • 2 средних бельгийских эндивия, обрезанных и тонко нарезанных нарезанный помидор, огурец, сельдерей, зеленый перец или их смесь)
    • 1 измельченный острый красный перец чили (если вы не хотите, чтобы салат получился слишком острым, добавьте семена)
    • оливковое масло
    • крупная морская соль
    • 1.Поместите кусочки раковины и сок лайма в нереактивную миску. Накройте и поставьте в холодильник на 8-24 часа.

    • 2. Хорошо слейте воду из раковины и слейте сок лайма.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.