АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Салат из курицы с черносливом и грецкими орехами

Салаты на основе куриного мяса с черносливом, грецкими орехами и рядом дополнительных ингредиентов – хороший способ впечатлить гостей и домашних вкусным и необычным блюдом на праздничном столе. Масса вариаций на тему такого салата позволит найти именно тот, который подойдет для конкретного случая, исходя из предпочтений хозяйки и финансовых возможностей.

  1. Салат «Нежность» из курицы, чернослива и грецких орехов
  2. Салат «Черепаха» с курицей, черносливом и грецкими орехами
  3. Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами, сыром и яйцом
  4. Слоеный салат с куриной грудкой, грецкими орехами и черносливом
  5. Вкусный салат с курицей, грецкими орехами, черносливом и ананасом
  6. Как приготовить куриный салат с черносливом, грецкими орехами и огурцом?
  7. Простой и вкусный салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и грибами
  8. Куриный салат «Очарование» с черносливом и грецкими орехами
  9. Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и яблоками
  10. Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и виноградом

Салат «Нежность» из курицы, чернослива и грецких орехов

Классический слоеный салат из курицы с черносливом и орехами – блюдо, достойное подачи на семейном торжестве. Если хочется сделать салат менее калорийным, стоит использовать для заправки сметану вместо майонеза.

  • Куриное филе 200 гр. отварного
  • Огурец ½ шт.
  • Чернослив 30 гр.
  • Грецкий орех 30 гр.
  • Яйцо куриное 2 шт. отварных
  • Майонез столовый молочный 3 ст.л. или сметаны
  • Соль  по вкусу
  • Сыр Пармезан (или другой твердый сыр) 50 гр.
  • Филе курицы разбирается на волокна, чтобы сделать структуру блюда воздушнее и нежнее. Мясо выкладывают на дно тарелки ровным слоем, смазывают майонезом или сметаной.

  • Чернослив выдерживают в горячей воде 10 минут, чтобы он стал мягче, а затем очень мелко режут тонкими полосочками.

  • Грецкие орехи рубят ножом в крошку или перемалывают на блендере. На слой мяса кладут чернослив и орехи. Промазывают майонезом или сметаной.

  • Яйца разделяют на желтки и белки и измельчают по отдельности. Поверх орехов выкладывают желтки и смазывают тонким слоем майонеза или сметаны.

  • С огурца можно снять кожицу, если она горчит, и нарезать тоненькой соломкой. Овощные кусочки распределяют следующим слоем и промазывают майонезом или сметаной.

  • Поверх огурцов кладут слой измельченных белков. Их слегка подсаливают и распределяют поверх майонез или сметану.

  • Верхним слоем салата будет тертый сыр. После его укладки блюдо отправляют для пропитки в холодильник на один час. Перед подачей можно украсить салат целыми половинками грецкого ореха и зеленью.


Салат «Черепаха» с курицей, черносливом и грецкими орехами

Такой салат украсит праздничный стол и запомнится всем гостям, поскольку выглядит необычно и очень вкусен. Рецепт довольно прост, а ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Сытный, красивый и невероятно нежный салат придется по вкусу каждому.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 8.

Ингредиенты:

  • Филе куриное копченое или отварное – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Яйцо отварное – 4 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Орех грецкий – 100 гр.
  • Чернослив – 100 гр.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Майонез – для заправки.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Салат выкладывают на большое блюдо слоями, формируя полусферу в виде панциря черепахи. Сначала на дно посуды для подачи кладут слой измельченных белков. Их можно натереть на терке или нарезать мелким кубиком. Часть оставить для украшения.

2. Очищенный лук режут очень мелко, обдают кипятком, отжимают и выкладывают ровным слоем поверх белков. Затем наносят майонез сеточкой или ровным тонким слоем.

3. Следующий слой – натертый сыр, поверх которого выкладывают очищенное и нарезанное мелкой соломкой яблоко.

4. После этого будет укладываться слой курицы, которую предварительно режут соломкой или кубиком и заправляют майонезом.

5. Затем поверх курицы распределяют мелконарезанный чернослив. Его можно предварительно вымочить в воде, чтобы он стал более мягким.

6. Сверху выкладывают размятый яичный желток с майонезом, и поверхность салата покрывают ровным слоем измельченных грецких орехов, чтобы получился панцирь черепашки. Чтобы сымитировать рисунок на черепашьем панцире, можно использовать майонез.

7. Голову черепашки делают из половинки яйца, лапки – из кусочков грецкого ореха, а глазки – из перца горошком. Перед подачей салату нужно дать настояться. Приятного аппетита!

Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами, сыром и яйцом

Легкий рецепт вкусного салата к праздничному столу, который сможет приготовить даже неопытная хозяйка. Из простого набора ингредиентов получается оригинальное блюдо с неповторимым вкусом и необычным сочетанием продуктов.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Филе куриное отварное – 300 гр.
  • Яйцо отварное – 4 шт.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Чернослив – 70 гр.
  • Орех грецкий – 50 гр.
  • Майонез – для заправки.

Процесс приготовления:

1. Яйца очистить, нарезать очень мелко.

2. Чернослив подержать в горячей воде, отжать и нарезать красивой соломкой.

3. В блюдо выложить слоем нарезанное кубиком куриное мясо, поверх которого наносится сеточка из майонеза.

4. Затем выкладывают яйца и еще слой майонеза.

5. Поверх яиц распределяется натертый сыр, на который нужно нанести еще одну майонезную сеточку.

6. Заключительный слой – чернослив и измельченные грецкие орехи. Их можно порубить ножом или превратить в крошку в блендере или кухонном комбайне. Украсить майонезом и зеленью. Перед подачей охладить.

Слоеный салат с куриной грудкой, грецкими орехами и черносливом

Нежный и сытный салат, который подходит для подачи к праздничному столу. Чернослив добавляет блюду сладковатую нотку, а орехи делают его более полезным. Перед подачей стоит подержать салат в холодильнике, чтобы слои пропитались майонезом: так он будет более сочным.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная отварная – 1 шт.
  • Яйцо отварное – 4 шт.
  • Свежий огурец – 3 шт.
  • Чернослив – 200 гр.
  • Орех грецкий – 150 гр.
  • Майонез – по вкусу.
  • Укроп – 1 пучок.

Процесс приготовления:

1. Чернослив промывают, заливают кипящей водой и дают постоять 10 минут, чтобы сухофрукты стали мягче. Затем его отжимают, подсушивают бумажным полотенцем и нарезают мелкой соломкой.

2. Мясо режут соломкой или разбирают на волокна.

3. В тарелку устанавливают кулинарное кольцо и выкладывают слоями ингредиенты. Сначала распределяют по дну измельченные яйца. Их нужно покрыть слоем майонеза.

4. Следующий слой – куриная грудка. Ее тоже нужно промазать майонезом.

5. Огурец, если он горчит, нужно очистить, а затем нарезать кубиком и распределить по слою мяса. Вновь промазать майонезом.

6. Посыпать огурец измельченным укропом, поверх которого следует положить чернослив и распределить майонез.

7. Верхний слой – рубленые грецкие орехи. Украшают блюдо зеленью и перед подачей охлаждают.

Вкусный салат с курицей, грецкими орехами, черносливом и ананасом

Ананас отлично сочетается с курятиной и делает блюда из мяса более яркими по вкусу. Для салата обычно используют консервированный ананас, однако он может быть слишком сладким. Чтобы блюдо получилось с более свежим вкусом, стоит использовать свежий фрукт.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 250 гр.
  • Ананас свежий или консервированный – 200 гр.
  • Чернослив – 100 гр.
  • Орех грецкий – 50 гр.
  • Сметана 20% – 200 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – для жарки.

Процесс приготовления:

1. Чернослив замочить в горячей воде на 10 минут, затем отжать, обсушить и нарезать тонкой соломкой.

2. Филе нарезать ломтиками и обжарить в масле, слегка мясо посолить. Затем готовый продукт нарезать соломкой.

3. Грецкие орехи измельчить с помощью блендера или кухонного комбайна до мелкой крошки.

4. В глубокую миску складывают мясо, орехи, чернослив и ананас, который предварительно нарезают небольшим кубиком.

5. Блюдо перемешивают, заправляют сметаной и доводят до вкуса, добавляя нужное количество соли. Подают салат охлажденным.

Как приготовить куриный салат с черносливом, грецкими орехами и огурцом?

Огурец в мясных салатах делает блюдо более свежим. Даже если в качестве заправки такого салата используют майонез, он все равно получается более легким и быстро усваивается. Такое блюдо украсит праздничный стол, а также его можно подавать в тарталетках на дружеских вечеринках или пикнике.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Яйцо отварное – 2 шт.
  • Грудка куриная отварная или копченая – 1 шт.
  • Чернослив – 100 гр.
  • Майонез – по вкусу.
  • Свежий огурец – 2 шт.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Куриную грудку разбирают на волокна или нарезают небольшими кубиками. Можно измельчить соломкой.

2. Яйца натирают на крупной терке или рубят ножом.

3. Огурец очищают от кожицы, если она горчит, и нарезают соломкой.

4. Чернослив вымачивают в горячей воде, обсушивают и также превращают в соломку.

5. Подготовленные ингредиенты смешивают в подходящей по объему посуде, солят и заправляют майонезом. Не стоит забывать, что сам майонез уже содержит соль, поэтому добавлять ее нужно с осторожностью. Подают салат охлажденным, украшая зеленью и половинками грецкого ореха.

Простой и вкусный салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и грибами

Грибы отлично дополняют блюда из мяса, в том числе и салаты. Лучше выбирать королевские шампиньоны, которые при кулинарной обработке приобретают особенно яркий аромат и украсят блюдо.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 1.

Ингредиенты:

  • Филе куриное отварное – 50 гр.
  • Свежий огурец – 20 гр.
  • Шампиньоны – 50 гр.
  • Лук репчатый – 30 гр.
  • Чернослив – 40 гр.
  • Яйцо отварное – 1 шт.
  • Майонез – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Масло растительное – для жарки.
  • Орех грецкий – 15 гр.

Процесс приготовления:

1. Филе разбирают на волокна или нарезают соломкой.

2. Яйцо натирают на терке или режут мелким кубиком.

3. Шампиньоны и лук, измельченные кубиком, обжаривают в масле, после чего их нужно посолить и поперчить.

4. В миске или тарелке для индивидуальной подачи укладывают нарезанный соломкой чернослив. Каждый слой необходимо промазывать майонезом или делать майонезную сеточку.

5. Вторым слоем кладут кусочки курицы, а следом – грибы с луком. Не следует забывать про пропитку майонезом.

6. Следующий слой – нарезанный кубиком огурец. Если он горчит, стоит снять с него кожицу.

7. Поверх огурца выкладывают измельченные яйца, а затем – крошку из грецкого ореха. Ее можно сделать при помощи ножа или кухонного комбайна. Дать салату пропитаться и подавать. Приятного аппетита!

Куриный салат «Очарование» с черносливом и грецкими орехами

Салат «Очарование» — блюдо, достойное подачи к праздничному столу. Салат получается сытным, ароматным и вкусным. Не стоит жалеть зелени, чтобы сделать его еще более ярким по вкусу. Вместо майонеза используют сметану. Так блюдо получается менее калорийным и более нежным.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 6.

Ингредиенты:

  • Грудка курицы отварная или копченая – 300 гр.
  • Свежий огурец – 2 шт.
  • Чернослив – 150 гр.
  • Орех грецкий – 100 гр.
  • Яйцо отварное – 4 шт.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Петрушка – 1 пучок.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Сметана – 150 гр.

Процесс приготовления:

1. Мясо разбирают на волокна или нарезают, чтобы получилась тонкая соломка.

2. Яйца разделить на белок и желток, по отдельности измельчить их с помощью терки или ножом.

3. Огурец при необходимости освободить от кожицы, нарезать маленьким брусочком или кубиком.

4. Чеснок, грецкие орехи и петрушку порубить отдельно ножом до максимально мелкой фракции.

5. Чернослив вымочить в горячей воде, дать обсохнуть и нарезать кубиком или соломкой.

6. Салат собирать послойно, каждый из слоев пропитывая сметаной. Сначала выложить куриное мясо, следом – петрушку с чесноком, затем – чернослив, грецкие орехи и желтки. Далее следует свежий огурец, белок и верхним слоем – тертый сыр. Украшают блюдо петрушкой и половинками ядер грецкого ореха.

Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и яблоками

Для приготовления салата по этому рецепту лучше брать яблоки кислых сортов, которые вместе с огурцом делают вкус блюда более свежим и пикантным. Чтобы салат получился более нежным, лучше снять с овощей и фруктов кожицу.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 6.

Ингредиенты:

  • Яйцо – 3 шт.
  • Филе куриное отварное – ½ шт.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Чернослив – 70 гр.
  • Орех грецкий – 50 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майонез – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Мясо разбирают на волокна или нарезают тонкой соломкой. Укладывают на тарелку для подачи, нанося сверху тонкий слой майонеза.

2. Лук режут полукольцами или кубиком, обдают кипятком, обсушивают и выкладывают на курицу.

3. Яблоко, измельченное брусочками, распределяют поверх слоя лука и промазывают майонезом.

4. Яйца нарезать очень мелко и распределить следующим слоем, промазав майонезом.

5. Чернослив замачивают в горячей воде, затем обсушивают и нарезают соломкой. Выкладывают поверх яиц и покрывают майонезом.

6. После чернослива кладут тертый сыр с майонезом и крошку из грецкого ореха. Ее получают, порубив орехи ножом, или измельчив их в комбайне. Салату дают пропитаться и подают охлажденным. Наслаждайтесь!

Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и виноградом

Свежий и необычный салат с курицей и виноградом покорит каждого, кто его попробует. Виноград лучше выбирать без косточек и не жалеть майонеза, чтобы он пропитался как следует.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 6.

Ингредиенты:

  • Салат листовой – 3-4 шт.
  • Филе курицы отварное – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Чернослив – 100 гр.
  • Орех грецкий – 150 гр.
  • Виноград зеленый без косточек – 1 гроздь.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Салатные листья промыть и нарезать полосками средней толщины или порвать руками. Уложить в посуду, в которой будут подавать блюдо.

2. Куриное мясо нарезают брусочками, укладывают на салатные листья, покрывают майонезом и посыпают крошкой из грецкого ореха.

3. Сверху выкладывают слой тертого сыра, майонез и еще немного орехов.

4. Вымытый и нарезанный соломкой чернослив распределить поверх сыра, вновь покрыть майонезом и ореховой крошкой.

5. На следующем этапе выкладывают слой измельченных яиц, промазывают майонезом и посыпают оставшимися орехами.

6. Верхний слой – разрезанные пополам виноградины, которые укладывают плотно друг к другу разрезом вниз. Салату дают пропитаться и подают охлажденным. Приятного аппетита!

Обалденный салат с курицей, орехами, черносливом и сыром

 

Опытные кулинары и профессиональные шеф-повара со всего мира доказали нам, что куриное мясо отлично гармонирует с такими несочетаемыми ингредиентами как ананас, яблоко, миндаль, медовый соус.


Еще одной необычной вариацией на эту тему является салат «Нежность» из курицы с черносливом и грецким орехом. Блюдо получается весьма калорийным и питательным, но особенно полезным для людей, страдающих сердечно сосудистыми заболеваниями.

 

Чернослив богат аскорбиновой кислотой, органическими кислотами, рибофлавином, каротином, поэтому сухофрукт оказывает благоприятное воздействие на работу организма в целом.

 


В салат с курицей и черносливом иногда добавляют шампиньоны. Грибы нарезают пластинками, обжаривают с луком на подсолнечном масле на сковороде до готовности, остужают, а затем добавляют в салат. Чтобы в салате не образовалась лишняя масляная жидкость, грибы откидывают на дуршлаг.


Подают готовый салат из курицы и чернослива слоями на общем блюде или порционно в маленьких салатницах.

 


Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Филе куриное (или грудка) – 300 г.
  • Огурцы маринованные – 2 шт.
  • Чернослив (без косточек) – 150 г.
  • Сыр твердый – 120 г.
  • Орехи грецкие – 80 г.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Майонез – для заправки.

 

Процесс приготовления

 


Вареное филе получится пряным, если в закипевшую воду добавить несколько горошин черного перца, лавровых листков. Такой вариант заготовки мяса подойдет и для салата из ананасов, курицы, чернослива.


Чтобы сделать курицу для салата с черносливом, сыром и огурцом нежной и ароматной, ее на один час оставляют в маринаде. Для его приготовления в посуду вливают сметану, добавляют соль, молотый перец или по желанию пряности (тмин, имбирь, сушеный базилик). Кусочек курицы помещают в посуду с маринадом на сорок минут.


Подготовленное филе запекают в духовке на протяжении сорока минут при температуре 180 градусов. Остужают, нарезают для салата из сыра, чернослива и орехов курицу пропорциональными кусочками.

 


Грецкие орехи всыпают в пакетик и измельчают с помощью скалки или взбивают ядра до крупной крошки в блендере. Несколько крупных ядер ореха оставляют для украшения салата из чернослива, курицы и огурца.


В отдельной посуде варят яйца вкрутую. Очищают их от скорлупы, отделяют белки от желтков.


Сыр натирают на мелкой терке.

 


Маринованные огурцы нарезают небольшими кубиками.

 


Чернослив промывают водой. Если сухофрукт слишком твердый, его на протяжении пятнадцати минут замачивают в кипяченой воде. По окончанию процесса чернослив нарезают мелкими кубиками.

 


Все ингредиенты салата из курицы с черносливом смешивают в глубокой посуде. По консистенции блюдо получается нежным, поэтому его следует аккуратно перемешать ложкой. Из-за того, что специи стимулируют у свежих овощей выделение сока, перец и соль добавляют в салат из чернослива и копченой курицы перед подачей.

 


Оригинальным получится салат с курицей и черносливом, как на фото, если оформить его слоями.

 

  • Для этого на дно блюда выкладывают филейные кусочки, обильно покрывают их майонезом.
  • На куриное мясо насыпают измельченные белки, снова равномерно обмазывают слой заправкой.
  • Затем добавляют чернослив и орехи, покрывают их майонезной сеточкой.
  • То же самое проделывают с кусочками маринованных огурцов.
  • Завершительным слоем салат из курицы, чернослива по рецепту станут желтки, которые также обильно поливают соусом.

 

Чем заправить салат?

 


Можно приготовить к салату с курицей, орехами и черносливом домашний майонез. Для этого потребуется одно яйцо, столовая ложка лимонного сока, немного горчицы, соли и сахара, черного молотого перца, стакан подсолнечного масла.

  1. Яйцо взбивают в блендере до однородности.
  2. Вливают тонкой струей масло, еще раз взбивают.
  3. Если домашний майонез для чернослива, курицы и грецких орехов для салата получится жидким, необходимо долить еще подсолнечного масла.
  4. В конце добавляют горчицу, перец, сахар и соль.

 


Готовый салат из курицы, сыра и чернослива отправляют в холодильнике на один-два часа для пропитки.


Перед подачей украшают блюдо петрушкой или укропом. В салате с черносливом, грибами, курицей свежая зелень будет иметь сочный вид, если замочить ее в ледяной воде и оставить на полчаса в холодильнике.

 

Салат с курицей, черносливом и огурцами, подробное приготовление с фото

  • Вода

    4.7%

    117 мл

  • Пищевые волокна

    8.1%

    2.418 г

  • Общие сахара

    8.858 г

  • Кальций, Ca

    4.8%

    47.64 мг

  • Железо, Fe

    10.1%

    1.411 мг

  • Магний, Mg

    13.1%

    52.29 мг

  • Фосфор, P

    31.3%

    250.4 мг

  • Калий, K

    14.3%

    500.2 мг

  • Натрий, Na

    7.3%

    175.2 мг

  • Цинк, Zn

    8.9%

    1.335 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    2.5%

    1.485 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.2%

    0.129 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    19.5%

    0.312 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    34.3%

    6.175 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    32.3%

    0.646 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    17.6%

    35.14 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    40.4%

    0.404 мкг

  • Витамин А, RAE

    8.1%

    64.93 мкг

  • Витамин A, IU

    14.7%

    390.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    13.6%

    1.362 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    12.4%

    0.62 мкг

  • Витамин D

    12.9%

    25.8 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    46.58

  • Насыщенные жирные кислоты

    15.8%

    3.946 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    5.339

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    125.3%

    13.78 г

  • Трансжирные кислоты

    1.6%

    0.049

  • Холестерин

    52.9%

    158.7 мг

  • инструкция как быстро приготовить салатики с фото и видео

    Чернослив занимает самое популярное место среди сухофруктов и не зря. Ведь он доступен и чрезвычайно полезен. В нем содержится витамин E, аскорбиновая и никотиновая кислоты, витамин С, а также витамины группы B, калий, кальций, железо, йод, марганец, цинк и другие микроэлементы.

    Чернослив обладает антибактериальными свойствами, подавляет рост гнилостных бактерий в желудочно-кишечном тракте, улучшает перистальтику кишечника.

    Также рекомендуется употреблять этот сухофрукт людям, страдающим повышенным артериальным давлением и анемией. Чернослив — известный антиоксидант, борющийся со свободными радикалами в организме, что способствует поддержанию молодости организма.

    Грибной салат с грецкими орехами

    Сочетание грибов с грецкими орехами делает блюдо пикантным и нежным. Приятную структуру и привлекательный вид салата по достоинству оценят любители оригинальных закусок.

    Ингредиенты

    • чернослив — 100 г;
    • свежие шампиньоны — 400 г;
    • лук — 1 шт.;
    • грецкий орех — 100 г;
    • оливковое масло — 1 ч. л.;
    • майонез — 3 ст. л.
    Сколько калорий?
    Пищевая ценность в 100 г
    Калорийность:195 ккал
    Белки:5,03 г
    Жиры:15,05 г
    Углеводы:10,14 г
    Время приготовления:30 минут
    Порции:5 шт.

    Пошаговая инструкция

    1. Шампиньоны разрезать на тонкие ломтики.
    2. Лук очистить, мелко нашинковать.
    3. Грибы и лук обжарить на растительном масле до золотистого оттенка.
    4. Чернослив разрезать пополам.
    5. Грецкие орешки измельчить.
    6. Смешать все компоненты и заправить майонезом.

    Фотогалерея

    Полезные рекомендации и хитрости

    Приготовление салата из чернослива не отличается от готовки других блюд. Единственный нюанс – этот сухофрукт может перебить другие компоненты блюда за счет своего насыщенного яркого вкуса. Поэтому важно использовать такое количество этого ингредиента, сколько указано в рецепте.

    Для салатов чернослив нужно замачивать в холодной воде – от получаса до нескольких часов. Потом сушить и вынимать косточки.

    Если ягода уже идет без косточки, то для размягчения хватит и 30 минут.

    Основные характеристики хорошего по качеству сухофрукта:

    • насыщенный черный цвет без других оттенков;
    • кожица блестящая и гладкая.

    Чернослив отлично хранится при комнатной температуре в емкостях, закрытых герметично.

    Салат свекольный с черносливом и грецким орехом

    Свекольный салатик является полезным и содержит большое количество витаминов. Блюдо очень легко приготовить, благодаря тому что в рецепте используются самые простые и доступные продукты.

    Ингредиенты

    • свекла — 2 шт.;
    • грецкие орехи — 100 г;
    • чернослив — 10 шт.;
    • 2 зубчика чеснока;
    • майонез — 2 ст. л.
    Сколько калорий?
    Пищевая ценность в 100 г
    Калорийность:250 ккал
    Белки:4,61 г
    Жиры:19,04 г
    Углеводы:17,36 г
    Время приготовления:60 минут
    Порции:6 шт.

    Пошаговая инструкция

    1. Свеклу отварить и остудить. Натереть на крупной терке.
    2. Орехи измельчить.
    3. Чернослив нарезать мелким кубиком.
    4. Смешать ингредиенты вместе. Добавить измельченный чеснок и майонез.

    Фотогалерея

    Чем полезен чернослив

    Это один из наиболее полезных и приятных на вкус сухофруктов, который можно найти практически везде. Чернослив получается из плодов сорта «Венгерка», особенность которых – небольшая косточка. При сушке сливы не утрачивают свои ценные вещества, как при других способах обработки.

    Состав чернослива невероятно богатый, что дает возможность организму насытиться необходимыми микроэлементами. Это сильный антиоксидант, который способен избавить клетки от свободных радикалов.

    Полезные свойства чернослива:

    • сушеная слива является хорошим антисептиком. Употребляя ее постоянно, можно предотвратить развитие инфекционных заболеваний полости рта и ЖКТ, а также кариеса;
    • профилактика запоров – ещё одна способность чернослива. Он является очень мягким, но в то же время эффективным слабительным;
    • нормализация артериального давления;
    • борьба со стрессами и депрессией за счет богатого содержания витаминов группы B;
    • препятствует развитию авитаминоза и анемии;
    • улучшает память и умственные способности;
    • увеличение выработки желудочного сока;
    • поскольку чернослив является хорошим антиоксидантом, он предотвращает развитие онкологических заболеваний;
    • снижает риски развития остеопороза за счет содержания кальция.

    Помимо большого количества полезных для организма качеств, чернослив ещё и приятен на вкус. Несмотря на то что он достаточно калорийный и содержит сахар, в малых количествах им можно баловать себя во время диеты.

    Салат с курицей, яблоком, черносливом и грецкими орехами

    Сочетание курицы и яблока придаст этому салатику легкий и нежный вкус. При желании, такую закуску можно сделать порционно и подать в качестве фуршетного или банкетного блюда.

    Ингредиенты

    • 2 вареных яйца;
    • куриная грудка — 150 г;
    • яблоко — 1 шт.;
    • грецкие орешки — 80 г;
    • чернослив — 10 шт.;
    • лук репчатый — 1 шт.;
    • майонез — 3 ст. л.

    В салате лучше использовать кислые сорта яблок. Так, блюдо получается более вкусным и нежным.

    Сколько калорий?
    Пищевая ценность в 100 г
    Калорийность:214 ккал
    Белки:9,17 г
    Жиры:14,97 г
    Углеводы:11,66 г
    Время приготовления:45 минут
    Порции:6 шт.

    Пошаговая инструкция

    1. Яйца отварить и остудить в ледяной воде.
    2. Мясо отварить с добавлением соли. Руками разорвать грудку на тонкие волокна.
    3. На дно глубокой миски выложить курицу.
    4. Каждый слой смазывают майонезом.
    5. На курицу выкладывают мелко нарезанный лук. Чтобы убрать горечь, лук предварительно обдают кипятком.
    6. Следующим слоем идут натертые на терке яйца.
    7. Затем слой из натертых яблок и мелко нарубленного чернослива.
    8. Завершает салат слой натертого сыра, смазанный майонезом.
    9. Сверху посыпают блюдо грецкими орешками.

    Видео

    Видео, снятое каналом «Домашнее видео», поможет приготовить вкусный салат с грецкими орехами и черносливом.

    LiveInternetLiveInternet

    Приготовление салата из курицы с черносливом:

    Чернослив вымыть, замочить в теплой воде на 2 ч, вынуть косточки и мелко нарезать.

    Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Мясо курицы нарезать кубиками, смешать с черносливом и орехами, посолить, поперчить. Добавить майонез, перемешать, выложить в салатник.

    Украсить салат из курицы с черносливом кольцами лука.

    2.

    Салат «дольче вита»

    200 г отварной говядины • 300 г свеклы 4 соленых огурца • 100 г чернослива 50 г орехов • 100 г майонеза.

    Говядину и свеклу предварительно отварить. Нарезать соломкой отварную говядину, свеклу, огурцы, ошпаренный чернослив, заправить все майонезом и посыпать дроблеными орехами.

    3.

    Салат с черносливом и грецким орехом Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт. Майонез 3 ст. л. Лук 1 шт. вареные яйца 3 шт. Грецкий орех 100 г майонез 2 ст. л. Сыр 100 г Чернослив 200 г Описание рецепта — Салат с черносливом и грецким орехом: Очень нежный и сытный салат. Грецкий орех и чернослив придают салату изюминку. Сварить одну куриную грудку,мелко порезать и выложить на тарелку. Затем смазать майонезом Мелко порезать одну луковицу,затем обдать кипятком. После этого выложить слой лука на слой куриной грудки и смазать майонезом Потереть на мелкой терке 3 вареных яйца, выложить на слой лука и смазать майонезом Потереть грецкий орех на мелкой терке или мелко порезать, выложить на слой яиц и смазать майонезом Потереть 100 гр. сыра на мелкой терке, выложить на слой грецких орехов и смазать майонезом Порежьте мелко чернослив и украсьте им салат. Можно украсить салат веточкой зелени.

    4

    Салат слоеный с черносливом «Увертюра» Очень вкусный мясной салат способен удивить Ваших гостей. Продукты (на 6 порций) Грибы — 0,5 кг Филе куриное — 0,5 кг Сыр — 200 г Чернослив — 200 г Лук — 1 шт. Орехи грецкие — 1 стакан Майонез — 150-200 г Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде 20 минут. Охладить. Нарезать. Смешать с майонезом. Грибы нарезать и обжарить с луком на подсолнечном масле, 8-10 минут, помешивая. Остудить. Чернослив залить кипятком на 5 минут. Помыть. Нарезать соломкой или кубиками. Орехи измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Первым слоем выложить грибы. Далее слой куриного мяса. Слой чернослива и немного майонеза. Слой тертого сыра, сверху майонез. Заключительным слоем выложить орехи. Салат слоеный с черносливом «Увертюра» готов. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа. Приятного аппетита!

    5.

    Салат «Анастасия» с морковью, грибами и орехами Очень вкусный салат с грибами, черносливом, грецкими орехами и морковью. Продукты (на 6 порций) Морковь — 0,5 кг Орехи грецкие — 20 шт. Лук репчатый — 0,5 кг Шампиньоны — 1 кг Чернослив — 250 г Растительное масло — для обжаривания Майонез постный — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Если вы возьмете постный майонез, то такой салат с грибами выручит в пост. Для тех, кто не ест майонез в принципе, можно сделать салат «Анастасия» со сметаной. Грибы помыть и нарезать. Лук очистить, помыть и мелко нарезать. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Чернослив замочить в кипятке. Чернослив очистить от косточки и нарезать соломкой. Орехи грецкие очистить от скорлупы. Раздавить орехи скалкой. Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Шампиньоны обжарить на масле с половиной лука, помешивая, на среднем огне, 5-7 минут. В отдельной сковороде пожарить вторую часть лука и тертую морковь, помешивая, 2-3 минуты. Соединить морковь, репчатый лук, чернослив и грецкие орехи вместе, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать. Салат «Анастасия» выкладывать в салатницу последовательными слоями. Сначала грибы. Немного майонеза. Затем слой морковной смеси и немного майонеза. Слои салата с грибами можно повторить при желании. Украсить салат «Анастасия» черносливом и орехами. Салат с грибами, морковью и орехами готов. Дать ему настояться в холодильнике 1-2 часа. Салат «Анастасия» можно подавать. Приятного аппетита!

    6

    Салат «Берёзка» Салат «Березка», рецепт очень прост в приготовлении. Нежный и вкусный салат с черносливом и курицей! Продукты Чернослив — 15 шт. (10 на слой и 5 для украшения) Варёная куриная грудка Жареный лук — 1 крупная луковица Консервированные шампиньоны — 1 банка Яйца варёные — 3 шт. Сыр твёрдых сортов — 150-200 г Майонез — 300 г Маринованные корнишоны — 3 шт. На дно салатника выложить слой чернослива, порезанного соломкой. Следующий слой — варёная в подсоленной воде куриная грудка. Смазать майонезом. Сверху положить слой жареного полукольцами лука. Дальше слой консервированных шампиньонов (можно заменить жареными). Смазать майонезом. Яйца измельчить на крупной тёрке и выложить следующий слой. Немного примять, чтобы придать слоям плотность. Последний слой — тёртый сыр, смешанный с майонезом (+ 1 измельчённый зубчик чеснока для любителей). Берёзку оформить из кусочков чернослива, листочки — из маринованных корнишонов. Поставить в холодильник, чтобы салат настоялся.

    7

    Салат с курицей и черносливом По причине давнего существования такой салат зарекомендовал себя с хорошей стороны. В народе получил название “Черные очи”. Ингредиенты Для того чтобы приготовить данный салат, потребуются следующие ингредиенты: • куриная грудка – 400 грамм; • чернослив – 170 грамм; • сыр твердых сортов – 100 грамм; • лук – 2 головки; • морковка- 1 штучка; • майонез – 300 грамм; • маслице растительное. Способ приготовления Перед началом приготовления салата с черносливом необходимо в подсоленной водичке отварить грудку курицы. После этого ее остужают и нарезают в форме маленьких кубиков. Чернослив необходимо залить кипятком и дать ему время для набухания. По прошествии времени он остужается и мелко нарезается. При этом несколько штучек нужно оставить целыми для украшения готового салата. При помощи мелкой терки натирается сыр. Лук необходимо обжарить в растительном маслице, предварительно почистив его и мелко порубив. Морковка моется, чистится и натирается при помощи крупной терки. Затем обжаривается в растительном маслице до готового состояния. Салат готовится из слоев, смазанных майонезом. При этом не должно быть излишка майонеза. Слои же укладываются в определенной последовательности: вначале грудка курицы, затем чернослив, потом морковка, лучок и сыр. Подается такой салат на плоском блюде, украшенный майонезной сеточкой, в каждой клетке которого укладывается кусочек чернослива. 8.

    Салат с черносливом и грибами Этот вид салата достаточно сложен за счет своего состава. В нем один ингредиент своим вкусом дополняет и обогащает вкусовые качества другого ингредиента, за счет чего достигается гармония продуктовой композиции. Такой салат может по праву стать фирменным в арсенале хорошей хозяйки. Ингредиенты В состав салата входят следующие продукты: • копченая куриная грудка – 200 грамм; • сыр твёрдого сорта – 150 грамм; • шампиньоны – 150 грамм; • лук – 1 головка; • чесночный зубчик – 1 штучка; • яйца – 3 штучки; • грецкие орешки – 30 грамм; • маслице растительное; • майонез; • перчик с солью по вкусу. Способ приготовления В форме маленьких кубиков нарезается грудка курицы. Чернослив на полчаса заливается кипятком, после чего нарезается в форме таких же кубиков. Далее необходимо отварить вкрутую яйца, остудить их и отделить желтки от белков. Желтки при этом натираются при помощи мелкой терки. Один из желтков нужно оставить для украшения готового салата. При помощи крупной терки натирается сыр твердого сорта, а вот грецкие орешки нарезаются не так мелко ножом. Далее необходимо обжарить в растительном маслице лучок, предварительно очищенный и нарезанный. После этого к нему добавляются шампиньоны и обжариваются до момента испарения излишков влаги. Затем все солится и перчится. Во время остывания грибы с луком не должны впитать в себя лишнее масло, поэтому их необходимо выложить из сковородки на тарелочку. При помощи пресса в майонез нужно выдавить чесночок и перемешать. Высокой горкой на плоское блюдо укладываются слоями все подготовленные ингредиенты, при этом каждый слой смазывается майонезом и пересыпается грецкими орешками. Слои укладываются в следующей очередности: вначале лучок с грибами, потом желтки и половинка сыра, затем половина копченой грудки, чернослив, затем вторая половина грудки, вновь половина сыра и в конце белки яиц. Все слои сложенные в форме горки промазываются при помощи майонеза и сверху посыпаются растертым яичным желтком. При желании их дополнительно можно украсить зеленью Перед тем как подавать салат к столу он должен хорошо пропитаться. Именно по этой причине он готовится заблаговременно.

    9.
    Свекольный салат с черносливом
    Этот рецепт салата доступен для приготовления абсолютно каждому. Несмотря на минимальное количество используемых ингредиентов, он получается достаточно вкусным. Изюминку салату можно добавить, подав его в фигурной форме.
    Ингредиенты для салата
    • чернослив – 300 грамм;

    • свекла – 1 килограмм;

    • грецкие орешки – 200 грамм;

    • чесночный зубчик – 2 штучки;

    • майонез.
    Способ приготовления
    Для начала необходимо помыть и отварить свеклу. При этом перед отвариванием со свеклы ничего не срезается, дабы исключить ее вываривание и потерю цвета. Готовность свеклы определяется путем прокалывания. Свекла считается готовой в том случае если в нее свободно входит ножик.

    После остывания свекла очищается и натирается при помощи крупной терки.

    На полчаса чернослив заливается кипятком для набухания, после чего он мелко нарезается.

    При помощи ножика необходимо измельчить орешки. Мелко порезанный чесночок давят при помощи пресса.

    Все подготовленные ингредиенты перемешиваются с добавлением майонеза и выкладываются при помощи специальной формы на блюде в форме красивого куличика, который затем необходимо украсить зеленью и посыпать оставшимися орешками.

    Салат «Тиффани»

    Необычное оформление салата делает его по-настоящему праздничным и неповторимым.

    Ингредиенты

    • куриная грудка — 150 г;
    • 2 вареных яйца;
    • грецкие орехи — 80 г;
    • чернослив — 80 г;
    • сыр твердый — 100 г;
    • зеленый виноград — 100 г;
    • майонез — 3 ст. л.
    Сколько калорий?
    Пищевая ценность в 100 г
    Калорийность:270 ккал
    Белки:13,48 г
    Жиры:19,93 г
    Углеводы:10,62 г
    Время приготовления:45 минут
    Порции:8 шт.

    Пошаговая инструкция

    1. Курицу отварить. Нарезать мелким кубиком и выложить на дно глубокой миски.
    2. Каждый слой салата смазывают сеточкой из майонеза.
    3. Вторым слоем выкладывают измельченные грецкие орешки.
    4. Третий слой — натертый сыр.
    5. Затем идут натертые на мелкой терке вареные яйца.
    6. На яйца выкладывают чернослив. Смазывают сверху майонезом.
    7. Виноград разрезают пополам и украшают салат.

    Фотогалерея

    Салат с черносливом, яблоками и грецкими орехами

    Салат с яблоком и черносливом подойдет для тех, кто следит за фигурой. Добавление моркови и грецких орехов сделает блюдо более полезным.

    Ингредиенты

    • яблоко — 1 шт.;
    • морковь свежая — 1 шт.;
    • чернослив — 100 г;
    • грецкий орех — 50 г;
    • растительное масло — 1 ст. л.
    Сколько калорий?
    Пищевая ценность в 100 г
    Калорийность:187 ккал
    Белки:2,89 г
    Жиры:11,01 г
    Углеводы:20,59 г
    Время приготовления:15 минут
    Порции:4 шт.

    Пошаговая инструкция

    1. Яблоко нарезать на кубики среднего размера.
    2. Морковь натереть на крупной терке.
    3. Грецкий орех измельчить.
    4. Чернослив разрезать на четыре части.
    5. Смешать все ингредиенты, заправить растительным маслом.

    Фотогалерея

    Салат с ветчиной, черносливом и грецкими орехами

    Салат с ветчиной получается очень изысканным и нежным. Чернослив придает блюду легкий сладковатый вкус, который отлично сочетается с орехом, яйцами и свежим огурчиком.

    Ингредиенты

    • ветчина — 15- г;
    • свежий огурец — 1 шт.;
    • чернослив — 100 г;
    • грецкие орехи — 100 г;
    • 2 вареных яйца;
    • майонез — 60 мл.
    Сколько калорий?
    Пищевая ценность в 100 г
    Калорийность:285 ккал
    Белки:11,39 г
    Жиры:24,8 г
    Углеводы:5,78 г
    Время приготовления:35 минут
    Порции:8 шт.

    Пошаговая инструкция

    Салат выкладывается в креманки слоями:

    1. На дно креманки выкладывают мелко нарезанную ветчину.
    2. На ветчину укаладывают мелко нарезанный огурец.
    3. Следующим слоем идут натертые вареные яйца.
    4. Последним слоем идет чернослив.
    5. Каждый пласт слегка пропитывают майонезной заправкой.
    6. Сверху салат посыпают измельченными орешками.

    Фотогалерея

    Салат с говядиной и черносливом

    Благодаря этому рецепту, хозяйки смогут порадовать свою семью вкусным и сытным салатом с говядиной и черносливом. Блюдо очень быстро и легко готовится.

    Ингредиенты

    • говядина — 300 г;
    • чернослив — 100 г;
    • грецкие орехи — 50 г;
    • листья салата;
    • соль, перец;
    • майонез — 1 ст. л.
    Сколько калорий?
    Пищевая ценность в 100 г
    Калорийность:264 ккал
    Белки:14,27 г
    Жиры:17,85 г
    Углеводы:13,14 г
    Время приготовления:90 минут
    Порции:6 шт.

    Пошаговая инструкция

    1. Говядину отварить, чтобы она стала мягкой. Разделить руками на волокна.
    2. Чернослив разрезать пополам.
    3. Орехи измельчить.
    4. Смешать ингредиенты и заправить майонезом.

    Видео

    Видео, снятое каналом «Вкусные салаты» поможет приготовить вкусный салат с говядиной и черносливом.

    Салат «Нежность» с черносливом и грецкими орехами

    Салат получается невероятно насыщенным и пикантным. Закуска украсит не только праздничный стол, но и подойдет для повседневного ужина.

    Ингредиенты

    • куриное филе — 200 г;
    • свежий огурец — 2 шт.;
    • чернослив — 100 г;
    • грецкий орех — 100 г;
    • 2 вареных яйца;
    • майонез — 4 ст. л.
    Сколько калорий?
    Пищевая ценность в 100 г
    Калорийность:229 ккал
    Белки:10,31 г
    Жиры:17,07 г
    Углеводы:9,38 г
    Время приготовления:50 минут
    Порции:6 шт.

    Пошаговая инструкция

    1. Курицу отварить с добавлением соли. Остудить и нарезать соломкой.
    2. Яйца отварить. Отделить белки от желтков.
    3. Салат выкладывается слоями, каждый из которых смазывается майонезом.
    4. На дно салатницы положить курицу.
    5. Сверху мяса выложить измельченные чернослив и орехи.
    6. Слой натертых на крупной терке яичных белков.
    7. Слой огурчиков, нарезанных соломкой.
    8. Сверху посыпать салат натертым на мелкой терке яичным желтком.

    Фотогалерея

    Загрузка …

    Как же правильно выбрать в магазине чернослив?


    Выбираем чернослив
    Для ускорения сушки плодов и придания им аппетитного внешнего вида зачастую используют химические вещества и красители. Но отличить натуральный чернослив от “химического” все же можно, следуя нашим советам:

    1. Внешний вид не должен быть идеальным. Натуральный продукт может быть матовым или же с отдельными глянцевыми участками, которые являются местом выделения сахара. Если вы видите, что вся поверхность глянцевая — чернослив скорее всего обработан.
    2. Цвет органического чернослива черный. Плоды с коричневым оттенком — ненатуральные.
    3. Выбирайте чернослив с косточкой. В таком случае в плодах нет входных ворот для попадания и размножения микроорганизмов.
    4. Запах чернослива не должен иметь нотки копчености. Он должен быть приятным, ароматным и вкусным.
    5. При надавливании на качественно засушенные плоды не теряется их форма.
    6. Попробуйте чернослив. Натуральный и правильно заготовленный сухофрукт должен иметь сладкий вкус без горечи.

    Теперь вы знаете как выбрать “правильный” чернослив. Поговорим о закусочных салатах, в составе которых есть этот замечательный сухофрукт.

    Видео

    Приготовление салата «Дамский каприз» с грецкими орехами и черносливом представлено пользователем Александра Васильева.

    У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос

    Была ли эта статья полезна?

    Спасибо за Ваше мнение!

    Статья была полезнаПожалуйста, поделитесь информацией с друзьями

    Да (100.00%)

    Нет

    X

    Пожалуйста, напишите, что не так и оставьте рекомендации по статье

    Отменить ответ

    Оценить пользу статьи: (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

    Обсудить статью:

    Комментарии и отзывы

    1. Зоя
      Все салаты с грецким орехом, кроме свекольного, очень вредны для желудка. Грецкий орех — очень жирный продукт и когда он смешивается ещё и с сыром, мясом получается гремучая смесь, от которой ваше пищеварение долго будет в шоке. А вот свёкла, чернослив, орех — замечательно, легко, и способствует работе вашей поджелудочной на «5». Даже яблочный салат с черносливом не так хорош, сырое яблоко и чернослив — тоже тяжёлая газообразующая пища. Единственная поправка к свекольному салату — майонез лучше заменить йогуртом.

      Ответить

    Отменить ответ

    Кулинарные советы и секреты

    • Выбирайте свежий чернослив, такой сохранит все свои полезные свойства. Покупайте сливу черного цвета. Если присутствует коричневый оттенок, плоды в целях дезинфекции перед сушкой обрабатывались кипятком. Поверхность продукта должна быть матовая, выраженный блеск говорит, что его обработали глицерином. Употреблять его можно только после тщательного мытья. Ягоды не должны быть жесткими, но при этом быть в меру упругими. Вкус чернослива сладкий с небольшой кислинкой.
    • Перед добавлением чернослива в салат его следует хорошо промыть.
    • Жёсткие плоды предварительно замочите в горячей воде на 5 минут, слейте жидкость и хорошо промойте.
    • Храните чернослив в прохладном и сухом месте от 6 до 12 месяцев в пластиковом контейнере, стеклянных банках или металлических коробах с герметичными крышками. Периодически его перебирайте и просушивайте. В полиэтиленовом пакете свежий чернослив быстро отсыреет и заплесневеет.

    Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами. Пошаговый рецепт с фото

    Какой бы вы мы ни взяли салат с курицей, черносливом и грецкими орехами для приготовления, он все равно получится вкусным. Знаете почему? Ответ очень простой. Все потому, что вареная куриная грудка просто идеально сочетается с копченым вкусом чернослива и пикантными хрустящими грецкими орехами. Рецепты салатов с курицей, грецкими орехами и черносливом можно поделить на две категории – это слоеные и перемешанные салаты.

    На праздничный стол, конечно, лучше готовить салаты слоями. Такие салаты по своему желанию вы можете сформировать как с помощью кулинарного кольца или кубика, так и выложить горкой как классический салат «Шуба».

    Помимо курицы, чернослива, и грецких орехов в салате часто используют такие ингредиенты, как яйца, твердый сыр, лесные грибы или шампиньоны, кукурузу, яблоки, огурец, виноград, чеснок, ананасы, свеклу, курагу.

    Сегодня я хочу показать вам, как готовится простой и очень вкусный салат курицей, черносливом и грецкими орехами слоями пошагово с фото. А после этого пошагового рецепта мы рассмотрим еще несколько вариантов приготовления салатов из курицы, чернослива и орехов.

    Ингредиенты:

    • Твердый сыр — 100-150 гр., 
    • Яйца — 2 шт., 
    • Чернослив без косточек — 100 гр., 
    • Куриная грудка — 200 гр., 
    • Грецкие орехи — 100 гр., 
    • Майонез,
    • Соль.

    Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами – рецепт

    После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с курицей, черносливом и грецкими орехами. Для нашего салата нам нужно отварить яйца и куриное филе. Половину куриной грудки помойте, выложите в кастрюлю, отварите в подсоленной воде со специями и лавровым листом до готовности. Параллельно с ней поставьте вариться яйца.

    Куриное филе достаньте из бульона и выложите на тарелку, чтобы оно остыла. С яиц слейте воду и залейте их холодной водой. Остывшие яйца очистите и отделите белки от желтков. Вилкой разомните желтки в крошку.

    Белки натрите на крупной терке.

    Ядра грецких орехов подсушите в духовке или на сухой сковороде. Чернослив без косточек нарежьте кубиками.

    Куриное филе, как и чернослив тоже нарежьте кубиками.

    Поджарьте и мелко нарежьте грецкие орехи.

    Натрите на крупной терке сыр.

    Так, все ингредиенты салата полностью готовы и можно начинать его сборку. По центру красивой тарелки поставьте кулинарное кольцо или квадратную жестяную формочку. Если у вас нет кулинарного кольца, вырежьте его из полутора литровой бутылки. Первым слоем салата выложите куриное филе.

    Нанесите на него майонез.

    Присыпьте желтком.

    Желток тоже смажьте майонезом.

    Посолите слегка. Выложите кусочки чернослива.

    Салат посыпьте тертым сыром.

    Смажьте его майонезом. Выложите рубленые грецкие орехи.

    Орехи тоже полейте майонезом. Выложите белки.

    Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами готов. Посыпьте его рублеными грецкими орехами. Поставьте его в холодильник на 1-2 часа, чтобы он стал сочнее.

    Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт слоеного салата с курицей и черносливом вам понравился и пригодится.

    Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами. Фото

    Рекомендую приготовить также и салат с курицей, черносливом, грибами и грецкими орехами под названием «Нежность».

    Ингредиенты:

    • Шампиньоны — 200 гр., 
    • Куриное филе — 200 гр., 
    • Картофель — 2 шт., 
    • Лук — 1 шт., 
    • Морковь — 1 шт., 
    • Яйца — 2 шт., 
    • Чернослив — 100 гр., 
    • Грецкие орехи — 50 гр., 
    • Твердый сыр — 100 гр., 
    • Соль,
    • Майонез.

    С

    алат с курицей, черносливом, грибами и грецкими орехами – рецепт

    Для приготовления этого салата нужно отварить картофель, яйца, куриную грудку и морковку. Куриную грудку после того как она остынет, разделите на пряди.

    Картофель, твердый сыр, морковку и яйца натрите на крупной терке в разные тарелки. Нарежьте чернослив и грецкие орехи. Очистите лук.

    Измельчите его кубиками. Шампиньоны нарежьте тонкими дольками. Обжарьте их вместе с луком на подсолнечном масле. Начинаем сборку салата. Каждый слой смазываем майонезом.

    Первый слой – куриная грудка, второй – жареные шампиньоны, третий слой – картофель, четвертый – морковь. Слой из картофеля и моркови можно слегка подсолить.

    Пятый слой салата – яйца, шестой слой – твердый сыр. Этот заключительный слой салата майонезом не смазываем. Вместо этого посыпаем салат черносливом и грецкими орехами.

    Отличный на вкус и очень сочным получается салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцами.  Его, как и предыдущие салаты, можно приготовить как слоями, так и перемешанным. Для приготовления этого салат вам понадобится.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка — 300 гр., 
    • Свежий огурец — 1 шт., 
    • Яйца — 2 шт., 
    • Чернослив — 100 гр., 
    • Твердый сыр — 100 гр., 
    • Грецкие орехи — 100 гр., 
    • Майонез,
    • Соль

    Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцами – рецепт

    Для приготовления этого салата отварите яйца и куриную грудку. Твердый сыр нарежьте кубиками. Куриную грудку и яйца тоже нарежьте кубиками.

    Ядра грецких орехов подсушите в духовке или на сухой сковороде. Чернослив ополосните холодной водой. Мелко порубите ножом грецкие орехи.

    Чернослив нарежьте мелкими кубиками. Мелкими кубиками нарежьте свежий огурец.

    Все ингредиенты салата выложите в салатницу. Посолите. Полейте майонезом. Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом перемешайте.

    Готовый вкусный салатик подавайте на стол, посыпав рубленой зеленью. Желаю вами приятного аппетита.

    Не менее сочным, чем предыдущий салатик получается и салат с куриной грудкой, орехами и черносливом, в состав которого входит яблоко. Для приготовления салата вам понадобится следующий набор продуктов.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе — 300 гр., 
    • Яйца — 2 шт., 
    • Твердый сыр — 100 гр., 
    • Яблоко — 1 шт., 
    • Консервированная кукуруза — 100 гр., 
    • Грецкие орехи — 50 гр., 
    • Чернослив — 100 гр., 
    • Майонез,
    • Соль,
    • Петрушка.

    Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и яблоком – рецепт

    Куриную грудку отварите до готовности. Яйца сварите вкрутую. Натрите яйца и кусочек твердого сыра на крупной терке. Кубиками нарежьте куриную грудку. Мелко нарежьте грецкие орехи и чернослив.

    В самую последнюю очередь помойте, очистите от шкурки и натрите на крупной терке яблоко.

    Приступаем к формированию салата. На дно плоской тарелки выложите кубики куриной грудки.

    Нанесите на мясо майонез. Посыпьте салат черносливом и грецкими орехами. Посолите. Смажьте майонезом.

    Третий слой салата – тертый сыр. Смажьте майонезом. Выложите яблоко.

    Опять слой майонеза. На яблоко выложите тертые яйца. Смажьте их майонезом. Салат посыпьте консервированной кукурузой. Украсьте зеленью петрушки. Приятного вам аппетита.

    Попробуйте приготовить также и салат с курицей, сухариками и огурцом.

    Салат «Дамский каприз» с курицей, черносливом и орехами

    Приготовление:

    • Отварить курицу, остудить, нарезать соломкой, поперчить по вкусу.

    • Отварить вкрутую яйца, натереть, заправить майонезом.

    • Промыть чернослив в холодной воде, далее обдать кипятком.

    • Воду слить, еще раз залить сухофрукты новой порцией воды.

    • Подождать, пока продукт не станет мягким, нарезать полосками.

    • Свежие огурцы нарезать соломкой.

    • Грецкие орехи перемолоть.

    • Порубить зелень.

    • Продукты выложить слоями в следующем порядке: на дно постелить листья зеленого салата.

    • Первый слой – курица, майонез, затем чернослив, яйца, перемешанные с майонезом.

    • Сверху выложить орехи, посыпать зеленью.

    • Слои повторить несколько раз, сверху насыпать орехи и зелень.

    Совет

    В креманки салат можно положить в перемешанном виде.

    Салат из свеклы с черносливом

    Кто из нас впопыхах не готовил к столу быструю и надежную закуску – свеклу с черносливом и чесноком! Всегда выручит, не отберет много времени, всегда красиво выглядит на столе. Но главное — вкусно! Сегодня будем усложнять полюбившуюся закуску. Обогащать ингредиентами и оттенками вкусов. Три отличных рецепта с фото.

    Салат «Королевский» с черносливом, грецким орехом и свеклой

    Сочетание свеклы, чернослива и грецких орехов уже является классическим. А если в такой салат добавить отварное или запеченное куриное филе, то блюдо из свеклы получается еще сытнее и становится вполне самостоятельным сытным кушаньем.

    Что нам потребуется для салата «Королевский»:

    • курица запечённая — 200 г
    • свекла отварная — 2 шт.
    • чернослив — 60 г
    • орехи грецкие — 2 горсти
    • чеснок — 2 зубчика
    • майонез — 3 ст.л.
    • сметана — 2 ст.л.

    Как приготовить салат из свеклы с грецкими орехами и черносливом

     

     

     

     

    Почти пролетарская закуска в таком составе ингредиентов стала поистине королевской. К столу, господа.

    Автор: Ирина

    Салат из свеклы с черносливом и яблоком

    В закуске из вареной свеклы с черносливом и яблоком удачно сочетаются вкусы овощей и фруктов с сочностью и пикантностью заправок. Вариантов приготовления свекольных салатов много. Сегодня для вас рецепт закуски из свеклы с яблоками и черносливом, а также — двух видов заправок для этого блюда.

    Ингредиенты:

    • свекла — 200 г;
    • яблоко — 200 г;
    • чернослив- 100 г;
    • мед — 2 ч.л.;
    • оливковое масло — 4 ч.л.;
    • перец ч. м. — по вкусу.

    Как готовится салат из свеклы, чернослива и яблока

    1. Для приготовления возьмем плотный, невялый корнеплод. Отварим в небольшом количестве воды. Дадим остыть. Удалим кожуру. Нарезаем тонкими кусочками.
    2. Чернослив зальем теплой водой. Оставим его в воде на 5 минут. Иногда чернослив бывает жестким, и чтобы достаточно размягчить его, следует выдержать в горячей воде 15-20 минут. Обсушим бумажной салфеткой. Режем сухофрукты тонкими ломтиками.
    3. Яблоко также вымоем и промокнем салфеткой. Режем на две части. Удалим семенную коробочку, хвостик. Измельчим яблоко тонкой соломкой.
    4. Нарезанные овощи и фрукты соединяем в миске.
    5. Основные ингредиенты нарезаны, можно приготовить заправку для салата. Все ингредиенты смешиваем в пиале: мед, оливковое масло, молотый перец. Мед следует брать жидкий. Если он загустел, то можно чуть-чуть подогреть. Перец лучше молоть перед применением — его аромат будет ярче.
    6. Нарезанные свеклу, чернослив, яблоко перемешиваем и поливаем заправкой. По желанию, в салат можно положить тертый сыр.

    Один салат готов. Но у нас есть еще один вариант заправки. Смешаем сметану — 60 г; хрен столовый — 10-15 г; соль — небольшую щепотку; сахар — 0,5 ч.л.; чеснок — 1 средний зубчик. Добавляем немного горчицы. Заправим свекольно-яблочный салат с черносливом соусом на сметане с горчицей – совсем иной вкус, фактически другая закуска. Экспериментируйте, ищите свою заправку.

    Автор: Татьяна

    Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами без майонеза

    Закуска из свеклы с черносливом и грецкими орехами обладает очень приятным вкусом. Многие хозяйки полюбили его за приятный вкус и простоту приготовления. Для салата выбираем темную свеклу небольшого размера. Такие корнеплоды обычно сладкие и сочные. Для заправки используют уксус или лимонный сок. Вкус салата будет ярче с лимонным соком. Как приготовить полюбившееся блюдо без майонеза — в нашем описании.

    Список продуктов:

    • свекла — 2 шт.
    • чеснок — 2 зубчика
    • чернослив — 5 шт.
    • грецкие орехи — 6 шт.
    • масло подсолнечное — 2 ст.л.
    • лимонный сок или уксус — 1 дес.л.
    • сахар — 0.3 ч.л.
    • соль — по вкусу.

    Процесс приготовления по шагам

    1. Приготовим сначала заправку. Десертную ложку лимонного сока и две ложки растительного масла нальем в миску. Чеснок почистим, измельчим.
    2. Смешаем растительное масло, лимонный сок, чеснок, соль, сахар. Заправка для салата готова.
    3. Чернослив моем в холодной воде. Жесткие сухофрукты заливаем кипятком и оставляем на 15 минут. Они станут мягче. Нарезаем чернослив полосочками.
    4. Грецкие орехи раскалываем, извлекаем ядра. Подсушиваем на сухой сковороде или в духовке. Рубим ножом на маленькие кусочки.
    5. Свеклу отвариваем до готовности. Охлаждаем и очищаем от кожуры. Режем тонкими полосочками или натираем на крупной терке. Брусочки будут выглядеть привлекательнее, но измельчить свеклу на терке получится быстрее и проще.
    6. Соединяем все ингредиенты. Поливаем заправкой.
    7. Хорошо перемешиваем и пробуем на соль. При необходимости досолим.
    8. Салат из свеклы с черносливом и орехами готов, можно подавать на стол.

    Не забываем, что свеклу для салата не обязательно варить. Ее можно приготовить в микроволновке. Хорошенько вымоем неочищенную свеклу шершавой стороной губки, положим в пакет или рукав для запекания и плотно завяжем. Сделаем в пакете пару надрезов для выхода пара и кладем на 10 минут в микроволновку (750Вт). Такая закуска будет не просто быстрой, а просто скоростной.

    Автор: Татьяна

    Удачных экспериментов и вкусных салатов!

    Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

    Рецепт слоеного куриного салата с грецкими орехами

    Ищете что-то особенное и необычное для своего праздничного меню или просто устали от обычных салатов. Тогда вам повезло, так как я поделюсь, как можно приготовить вкуснейший куриный салат с черносливом и грецкими орехами.

    Основной принцип салата заключается в том, что вы выкладываете ингредиенты один за другим, а между ними тщательно смазываете заправку. Все компоненты прекрасно сочетаются друг с другом и хорошо дополняют вкусы друг друга.Пикантный вкус чернослива в сочетании с терпкими нотками грецких орехов мог бы стать лучшим дополнением к вареному куриному филе, которое когда-либо существовало.

    Добавьте немного тертого яблока, чтобы придать салату кислинку и сочность, и вуаля! Выбирая яблоки в магазине, отдавайте предпочтение зеленым яблокам с более терпким, чем сладким вкусом. Еще одна вещь: в списке ингредиентов у меня есть майонез в качестве заправки, но вы можете использовать любой из следующих трех для использования в салате: сметана, простой йогурт и майонез (вы даже можете комбинировать их).

    С первого кусочка вы оцените незабываемый нежный вкус этого салата и влюбитесь в него. Процесс приготовления салата совсем не сложен, а ваша семья и гости будут восхищаться подачей салата и его отменным вкусом.

    Посмотрите другие рецепты слоеных салатов, которыми я уже делилась:

    Ингредиенты для слоеного салата:

    • 250 г куриной грудки;
    • 150 г чернослива;
    • 70 г твердого сыра;
    • 50 г грецких орехов;
    • 2 яйца;
    • 1 яблоко;
    • 70 г майонеза;
    • Соль на ваш вкус.

    Как приготовить салат из курицы с черносливом и грецкими орехами слоями:

    • Куриное филе предварительно отварить. Куриную грудку отварить в кипящей подсоленной воде 20 минут. Вы можете добавить лавровый лист и черный перец горошком, чтобы добавить немного аромата. Дайте курице остыть, прежде чем измельчить ее руками или нарезать небольшими кубиками.

    • Варить яйца вкрутую. У меня есть подробное руководство о том, как сварить идеальные яйца; просто перейдите по ссылке. Их тоже нарежьте небольшими кубиками.

    • Чернослив нарежьте как можно мельче. Если они слишком сухие, то оставьте их в горячей кипяченой воде на 10 минут. Грецкие орехи измельчить в блендере до кусочков среднего размера.

    • Очистите яблоко, вырежьте косточки. Твердый сыр и яблоко натереть на терке одного размера.

    • Когда все ингредиенты будут готовы, приступаем к формированию салата. Возьмите плоскую тарелку и поместите форму для колец.Первым слоем будет куриное филе. Смажьте его майонезом.

    • Далее идут кусочки нарезанного сушеного чернослива. Завершите слой, полив его майонезом.

    • Затем выложите нарезанные яйца и майонез.

    • Равномерно распределите натертое яблоко и покройте его тонким слоем майонеза.

    • Равномерно распределите натертый сыр и добавьте последний слой майонеза.

    • Украсьте слоеный салат молотыми грецкими орехами.Оставить салат в холодильнике на час. Майонез между слоями впитается и поможет объединить все ароматы в один мягкий вкус. Приятного аппетита!

    Если вам понравился рецепт многослойного куриного салата, я был бы очень признателен, если бы вы поделились им на Pinterest или дали рецепту звездный отзыв!

    Рецепт слоеного салата с курицей, черносливом и грецкими орехами

    Узнайте, как приготовить вкусный слоеный салат с курицей, грецкими орехами, черносливом и сыром!

    Время подготовки 55 минут

    Время приготовления 1 час

    Общее время 1 час 55 минут

    Блюдо: Салат

    Кухня: Европейская Салат, многослойный салат рецепт с курицей

    порции: 4 порции

    калорий: 225KCal

  • 250 г Куриная грудка
  • 150 г чернослив
  • 70 г Hard Share
  • 50 г Walnuts
  • 2 яйца
  • 1 Apple
  • 70 г майонеза
    • Предварительно отварить куриное филе.Куриную грудку отварить в кипящей подсоленной воде 20 минут. Вы можете добавить лавровый лист и черный перец горошком, чтобы добавить немного аромата. Дайте курице остыть, прежде чем измельчить ее руками или нарезать небольшими кубиками.

    • Варить яйца вкрутую. У меня есть подробное руководство о том, как сварить идеальные яйца; просто перейдите по ссылке. Их тоже нарежьте небольшими кубиками.

    • Чернослив нарежьте как можно мельче. Если они слишком сухие, то оставьте их в горячей кипяченой воде на 10 минут.Грецкие орехи измельчить в блендере до кусочков среднего размера.

    • Очистить яблоко, вырезать косточки. Твердый сыр и яблоко натереть на терке одного размера.

    • Когда все ингредиенты будут готовы, приступаем к формированию нашего салата. Возьмите плоскую тарелку и поместите форму для колец. Первым слоем будет куриное филе. Смажьте его майонезом.

    • Далее идут кусочки нарезанного сушеного чернослива. Завершите слой, полив его майонезом.

    • Затем выложите нарезанные яйца и майонез.

    • Равномерно разложите натертое яблоко и покройте его тонким слоем майонеза.

    • Равномерно распределите натертый сыр и добавьте последний слой майонеза.

    • Украсьте слоеный салат молотыми грецкими орехами. Оставить салат в холодильнике на час. Майонез между слоями впитается и поможет объединить все ароматы в один мягкий вкус. Приятного аппетита!

    Не забудьте оставить отзыв о рецепте: понравился он вам или нет, впечатлил ли рецепт вашу семью, будете ли вы его готовить еще.Поделитесь своими мыслями в разделе комментариев ниже.

    Салат со свеклой, грецкими орехами и черносливом

    Самое интересное в кулинарии – это сочетание разных вкусов, о сочетаемости которых вы даже не догадывались. Когда найдете такой интересный и простой рецепт ужина, обязательно попробуйте. В Украине этот салат со свеклой, грецкими орехами и черносливом называют Королевским. Возможно, потому, что в нем очень простые, полезные и вкусные компоненты, которые в синергии дают потрясающий вкус и незабываемое послевкусие.

    Да, это не молекулярная кухня, но, думаю, многие повара уже пытались разобрать этот вкус на молекулы и создать кулинарные шедевры. Рецепт понравится веганам, людям на диете для похудения или здоровом питании.

    Чем полезен этот салат?

    Свекла содержит много витаминов и минералов. Вареная свекла повышает уровень гемоглобина в крови, расширяет и очищает сосуды от «плохого» холестерина, снижает артериальное давление. Также этот овощ выводит из организма лишнюю воду, выводит из организма шлаки и токсины, регулирует липидный обмен, защищает печень от ожирения.Он также сокращает время восстановления организма после физических и умственных нагрузок, а также повышает выносливость.

    Грецкие орехи также полезны для сосудов. Калий и магний в его составе укрепляют стенки сосудов, нормализуют артериальное давление, снижают уровень холестерина. Цинк и йод, содержащиеся в грецких орехах, полезны для кожи, волос, ногтей и щитовидной железы.

    Чернослив богат витаминами А, В, Е и С, которые укрепляют иммунитет, нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы.Калий, кальций, натрий, магний, фосфор в черносливе полезны для костей, зубов, волос и кожи.

    Направления

    Сделано 0/0 шагов
    1. Свекла варится 2 часа. В зависимости от сорта свеклы и ее плотности можно варить их 3 часа. Используйте вилку или бамбуковую палочку, чтобы проверить готовность овощей.
    2. Вареную свеклу очистить и натереть на терке.

    3. Чернослив замочить в кипящей воде на 10 минут и обсушить. Нарежьте небольшими кусочками, как вам нравится.

    4. Грецкие орехи порубите по настроению. Можно оставить большими половинками.

    5. Смешайте все ингредиенты в большой миске и хорошо перемешайте. Добавить по вкусу сметану, майонез или растительное масло.

    6. Салат можно есть сразу после приготовления. Однако наиболее насыщенный вкус он приобретает через несколько часов, когда орехи набухнут.

    Как быстро очистить свеклу:

    Видео от cookguide

    Фруктовый салат с черносливом

    Сытный фруктовый салат – отличный завтрак!

    Приготовление: 15 минут

    Порций: 3

    Ингредиенты

    Направление

    1. Вскипятить воду, залить чернослив кипятком на 10 минут.Затем воду слить, чернослив промокнуть салфеткой или обсушить на сите.
    2. Очистите яблоки, нарежьте их дольками. Очистите апельсины. Нарежьте толстыми полукольцами, а затем нарежьте ломтиками.
    3. Нарежьте чернослив дольками такого же размера, как яблоки и апельсины.
    4. Орехи измельчить. Отложите треть измельченных орехов для украшения салата.
    5. Смешать сметану и сахар. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
    6. Соединить все ингредиенты, добавить сметану с сахаром, вмешать во фруктовый салат.
    7. Посыпьте фруктовый салат оставшимися измельченными орехами при подаче.

    Приятного аппетита!

    Также нравится

    Куриный салат с черносливом и орехами

    Этот салат – фаворит праздничных столов, ведь сочетание куриного мяса с черносливом, грибами, орехами и сыром – беспроигрышный вариант. Слоеный салат по этому рецепту удовлетворит вкус даже самых капризных гурманов, ведь он есть…

    Фруктовый салат

    Фруктовый салат — лучший рецепт завтрака для детей и взрослых. Порций: 8 Ингредиенты Сахар – 1/4 стакана Апельсиновая цедра (нарезанная) – 1 чайная ложка Апельсиновый сок – 1 стакан Апельсин (очищенный и нарезанный на кусочки) – 1 шт. Красное яблоко (нарезать небольшими кусочками) – 1 шт. Большой…

    Хлеб с черносливом

    Хлеб домашний из дрожжевого теста на кефирной, ржаной и пшеничной муке, с добавлением чернослива.Хлеб выпекается в хлебопечке. Ингредиенты Мука ржаная – 130 г Мука пшеничная – 230 г Дрожжи свежие – 20 г Яйца – 2 шт. Кефир — 250 г Маргарин — 20 г Пр…

    Кролик с черносливом

    Рецепт идеального кролика с черносливом с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

    Рулеты с черносливом

    Рецепт идеальных рулетов с черносливом с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее…

    Чернослив фаршированный

    Чернослив, фаршированный сыром и орехами, — очень оригинальная закуска на праздник, дружескую вечеринку или семейный ужин. Интересный вкус и необычный вид закуски приятно удивят и заинтересуют ваших гостей. Она захочет попробовать первой. Ингредиенты Чернослив…

    Чернослив со сливками

    Чернослив томленый в вине с грецкими орехами со взбитыми сливками.Ингредиенты Чернослив – 400 г Грецкий орех – 300 г Красное вино – 1 стакан Сахар – 4 ст.л. Взбитые сливки – 200 г Тертый шоколад – 30 г Начинить чернослив без косточек грецкими орехами. Положить чернослив в кастрюлю, на…

    Чернослив с грецкими орехами

    Удивительное лакомство, которым мы наслаждаемся с детства. Предлагаем запомнить неповторимый и оригинальный вкус чернослива с орехами, с нежной сметаной. Порадуйте своих близких десертом в День святого Валентина.Ингредиенты Чернослив – 300 г Грецкие орехи – 100 …

    Куриный салат с черносливом «Дамский каприз»

    Простой, но очень вкусный слоеный салат для праздничного стола. Дуэт «курица и чернослив» дает отличный результат. Рекомендую в салатах на Новый год. Итак, если вы ищете новогодние салаты или рецепт салата на любой праздник, готовьте Лад…

    Цикорий – фруктовый салат

    Идеальный цикорий – рецепт фруктового салата с картинкой и простой пошаговой инструкцией.Подробнее…

    Китайский фруктовый салат

    Идеальный рецепт китайского фруктового салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

    Шоколадный фруктовый салат

    Идеальный рецепт фруктово-шоколадного салата с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

    Рождественский фруктовый салат

    Рецепт идеального рождественского фруктового салата с картинками и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

    Красочный фруктовый салат

    Идеальный рецепт красочного фруктового салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

    Клюквенный фруктовый салат

    Идеальный рецепт фруктового салата из клюквы с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

    Хрустящий фруктовый салат

    Идеальный рецепт хрустящего фруктового салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

    Фруктовый салат с карри

    Идеальный рецепт фруктового салата карри с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

    Вкусный фруктовый салат

    В холодильнике валялась куча фруктов, есть не хотелось, вот и решил попробовать что-то новенькое. Варить: 1 час Ингредиенты Большой банан – 1 шт. Яблоки крупные – 1,5 шт. груша крупная – 1 шт.Мандарин – 1 шт. Изюм Крошка печенья (у меня была из…

    Яичный салат с фруктами

    Рецепт идеального яичного салата с фруктами с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

    Комментарии к «Фруктовый салат с черносливом»

    Салат из свеклы с грецкими орехами | Мария Ушакова.com

    Этот салат из свеклы с грецкими орехами представляет собой идеальное сочетание земляной свеклы, сладкого чернослива и хрустящих грецких орехов.Это очень простой рецепт, состоящий всего из четырех-пяти ингредиентов. Салат лучше приготовить заранее, так как на следующий день он будет еще вкуснее.

    Эта статья о Салате из свеклы с черносливом и грецкими орехами изначально была опубликована на Curious Cuisiniere.

    Этот салат из свеклы очень популярен в России. Его обычно готовят в холодные месяцы года и часто подают вместе с другими салатами и закусками на праздничных мероприятиях. Вы также найдете его в меню ресторана и на прилавках с готовой едой в продуктовых магазинах.

    Прекрасно подходит в качестве гарнира к мясу, птице и рыбе.

    ПРИМЕЧАНИЕ О ЧЕРНОСЛИВЕ

    Чернослив не очень часто используют в салатах, и может показаться немного странным сочетать его со свеклой. Но они придают этому салату легкую сладость и приятный вкус.

    Если чернослив, который вы используете, твердый, замочите его в горячей воде примерно на 10 минут или пока он не станет достаточно мягким, чтобы его можно было разрезать на четыре части. В то же время следите за тем, чтобы они не начали разваливаться в воде.

    Если вы не любите чернослив или его нет под рукой, этот салат также часто готовят с изюмом вместо чернослива, а можно использовать и то, и другое.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ СВЕКЛЮ ДЛЯ ЭТОГО САЛАТА ИЗ СВЕКЛЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

    Салат готовится из вареной свеклы. Свекла должна быть приготовлена ​​целиком любым удобным для вас способом. Вы можете жарить, варить, запекать или жарить их на пару.

    Мой любимый способ приготовления свеклы — запекание на пару. Я считаю этот метод самым простым и быстрым способом приготовления цельной свеклы.

    Чтобы запечь свеклу на пару, поместите ее в форму для запекания. Добавьте около 1/2 дюйма воды и накройте алюминиевой фольгой. Поместите их в духовку и готовьте около 1,5 часов или пока свеклу можно будет легко проткнуть вилкой. Дайте свекле остыть, прежде чем брать ее в руки, затем очистите и нарежьте кубиками или натрите на терке для салата.

    Если идея приготовления свеклы пугает вас, ознакомьтесь с моим руководством по приготовлению свеклы, где я подробно объясню, как ее покупать, хранить, готовить, чистить и подавать.

    УДИВИТЕЛЬНАЯ ВАРИАЦИЯ ВКУСА

    Хотя сочетание свеклы, чернослива и грецких орехов придает этому салату довольно отчетливый вкус, вы можете сделать его еще более насыщенным, добавив чеснок.

    Чесночный вариант салата готовят так же часто, как и основной вариант, и никто точно не знает, какой рецепт появился первым. Когда я спросил своих русских друзей, какой вариант салата они предпочитают, мнения разделились примерно поровну.

    Мне лично нравятся обе версии. Единственный совет, который у меня есть, это использовать только чернослив и не использовать изюм при приготовлении с чесноком.

    ПОЛЕЗЕН ЛИ ЭТОТ СВЕКЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ?

    Основные ингредиенты салата очень питательны.

    Свекла — очень хороший источник пищевых волокон, фолиевой кислоты, калия и марганца. Чернослив также богат клетчаткой и является очень хорошим источником витамина К. Грецкие орехи содержат большое количество омега-3 жирных кислот. А чеснок содержит антибактериальные и иммуностимулирующие соединения.

    Тем не менее, салат традиционно готовится с большим количеством майонеза, который может быстро превратить здоровое блюдо в калорийную бомбу. Так что лично я предпочитаю заменить хотя бы половину майонеза сметаной или йогуртом или использовать более полезный майонез.

    ТЕПЕРЬ ВАША ЧЕРЕДЬ!

    Благодаря яркому пурпурному цвету и яркому вкусу этот салат определенно понравится тем, кто открыт для кулинарных приключений.

    Что вы думаете об этом салате из свеклы с грецкими орехами? Это то, что вы готовы попробовать? Вы пробовали это раньше? Дайте мне знать ваши мысли в комментариях ниже!

    Еще рецепты салатов со свеклой

    Если вы любите салаты из свеклы так же сильно, как и я, ознакомьтесь с этими полезными рецептами из свеклы:

    Ингредиенты

    • 4 средние свеклы (около 1 фунта)
    • 1/3 стакана измельченных грецких орехов (около 8 целых грецких орехов)
    • 15 черносливов, нарезанных на четвертинки
    • 1/2 стакана сметаны (или 1/4 стакана майонеза и 1/4 стакана сметаны или йогурта)
    • соль по вкусу
    Для версии Garlicky:
    • 2-3 зубчика чеснока, измельчить

    Инструкции

    1. Чтобы приготовить свеклу, предварительно разогрейте духовку до 400F.Поместите свеклу в форму для запекания. Добавьте около 1/2 дюйма воды. Накройте блюдо алюминиевой фольгой, убедившись, что фольга не касается свеклы. Оставьте небольшое отверстие в одном углу, чтобы пар мог выходить. Поместите форму для запекания в духовку и запекайте свеклу около 1,5 часов или пока вы не сможете легко проткнуть ее вилкой. Дайте свекле полностью остыть, прежде чем чистить ее и делать салат.
    2. Для салата нарежьте свеклу мелкими кубиками или натрите на терке.
    3. Поместите свеклу в салатник.Добавьте грецкие орехи, чернослив и сметану. Если вы готовите чесночную версию, добавьте и чеснок. Приправьте солью и перемешайте.
    4. Охладите в холодильнике около 30 минут перед подачей на стол. Этот салат вкусен и на следующий день. Хранить в холодильнике в стеклянной посуде с плотной крышкой до 48 часов.

    Примечания

    Информация о питании является приблизительной для 1 из 5 порций. Это было рассчитано для варианта без чеснока с использованием 1/4 стакана майонеза и 1/4 стакана сметаны.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности
    Выход 5 Размер порции 1/5 рецепта
    Количество на порцию Калории 234,1 Всего жиров 15,7 г Насыщенных жиров 3 г Трансжиров 0,1 г Ненасыщенных жиров 12,6 г Холестерина 11,4 мг Натрия 135,9 мг Углеводов 23,8 г Волокна 3,3 г Сахара 14,7 г Белков 2,6 г

    Пищевая ценность, представленная на этом веб-сайте, является оценочной, и ее точность не гарантируется.Пожалуйста, обратитесь к квалифицированному медицинскому работнику за персональным советом по диете и убедитесь, что каждый из ингредиентов разрешен в вашем рационе.

    Ты приготовил этот рецепт?

    Если вы пробовали этот рецепт, оцените его на 5 звезд! Для этого нажмите на звездочки выше. Вы также можете оставить отзыв или комментарий ниже. И не забудьте отметить меня @mariaushakova.blog, если поделитесь фото в Instagram!

    Теплый и хрустящий салат из свеклы с грецкими орехами и черносливом : веганские рецепты

    📺 Видео-рецепт на YouTube https://youtu.be/HcWl-Vs2ocY

    Не все люди знают, насколько полезна свекла. И еще меньше людей знают, что свеклу можно есть сырой или практически сырой. Помимо того факта, что свекла полезна для здоровья, в том числе улучшает здоровье сердца и повышает работоспособность, она является отличным источником питательных веществ, клетчатки и многих растительных соединений. Я не сомневаюсь, что этот простой веганский рецепт со свеклой добавит изюминки в ваше ежедневное меню.

    — What You Need —

     — три свеклы (~ 500 г | 1,1 фунта)

    — 3 ст. л. яблочного уксуса

    — 1 ст. л. сиропа топинамбура или любого другого сиропа

    — 1/4 ч. л. красного острого перца (гочугару) (по вкусу)

    — 1 ст. л. оливкового масла

    — два зубчика чеснока

    — 100 г | 3.5 унций грецких орехов

    — 100 г | 3,5 унции чернослива

    — Что делать —

    1. Очистите свеклу и натрите ее на спиральной терке или на любой другой терке, пока не получите вегетарианские спагетти.

    2. В большой миске смешайте свекольные спагетти, уксус, сироп, соль и красный перец. Отставить на 5-10 минут для маринования.

    3. Мелко нарежьте ножом орехи, чеснок и чернослив. Смешайте их и снова измельчите вместе.

    4. Добавьте масло в предварительно разогретую сковороду.Выньте свекольные спагетти из соуса и жарьте в течение ~7-10 минут или пока свекла не изменит цвет. Овощные спагетти должны оставаться хрустящими.

    5. Вернуть горячие свекольные спагетти в соус, добавить смесь орехов, чеснока и чернослива. Хорошо смешать.

    6. Салат из спагетти со свеклой подавайте теплым или холодным.

    Примечания.

    — Качество свеклы имеет решающее значение для этого рецепта. Они должны быть свежими с еще прикрепленной зеленью, сладкими и твердыми на ощупь, но не твердыми как камень.

    — Отлично, если у вас есть спиральная терка для овощей. Но можно обойтись и без него — натереть свеклу на обычной терке как можно более длинными полосками.

    — Если вам кажется, что салат из свеклы слишком хрустящий, вы можете сначала отварить или запечь в фольге свеклу. Затем их можно натереть и добавить соус, измельченные грецкие орехи, чеснок и чернослив.

    Приятного аппетита!

    Свекольный салат с черносливом, грецкими орехами и сыром. Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами Жареная свекла с черносливом и орехами

    Полезный, очень вкусный, витаминный салат из свеклы с орехами – классика праздничного стола! Добавляйте в салат сметану, сыр, зелень, изюм!

    Полезный, вкусный и витаминный салат из свеклы с орехами и чесноком понравится каждому.Мягкий салат из свеклы, наполненный витаминами, хорош в любое время — и зимой, и летом. Свекла для приготовления салата, конечно, берется не кормовая, а столовая, с ярко выраженным цветом.

    • свекла столовая — 5-6 штук,
    • горсть грецких орехов, 150 грамм,
    • пара зубчиков чеснока,
    • столовая ложка майонеза.

    Мои овощи. Свеклу отварить, предварительно промыв, в слегка подсоленной воде до готовности. Время варки зависит от размера корнеплодов – мелкие варятся быстрее (сорок минут), более крупные плоды – дольше.Готовую свеклу заливаем холодной водой на десять минут, чтобы она быстро остыла, и ее было легче чистить. Очищенные овощи натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.

    Чеснок мелко нарезать, мелко или выдавить через чеснок. Смешать со свеклой.

    Орехи измельчить ножом или измельчить в блендере. Не забудьте оставить несколько кусочков ядрышек для украшения блюда.

    К свекле и чесноку добавить измельченные орехи, заправить майонезом, перемешать.

    Салат из свеклы с орехами и чесноком выложить в салатницу, украсить половинками или четвертинками цельных орехов.Подаем такую ​​закуску абсолютно к любым блюдам – рыбе, мясу, птице, овощам. Он будет уместен во всех случаях. Приятного аппетита!

    Рецепт 2: салат из свеклы с орехами и зародышами пшеницы

    Салат из свеклы с грецкими орехами, чесноком и зародышами пшеницы – вкусный и максимально полезный. Внимательно смотрите пошаговые фото каждого этапа приготовления и следуйте рецепту. Салат из свеклы можно приготовить на раз-два, сами убедитесь. Предварительно приготовленная свекла является единственным обязательным условием для приготовления фаст-фуда.

    • свекла вареная — 1 шт.;
    • измельченных грецких ореха — 2 столовые ложки. ложки;
    • пророщенных зерен пшеницы – 2 ст.л. ложки;
    • чеснок — 2 зубца;
    • майонез
    • – 3 столовые ложки;
    • сметана — 3 столовые ложки. ложки;
    • лук зеленый – 2-3 пера;
    • соль.

    Начинаем с шинковки вареной свеклы среднего размера. На фото видно, как его нужно втирать.

    Для вкусного рецепта нам понадобятся грецкие орехи, которые мы измельчим.

    Заправьте свекольный салат толченым чесноком, сметаной и майонезом, взятыми поровну. В постные дни используем только постную заправку. В качестве альтернативы используйте нежирный майонез.

    При необходимости добавьте пророщенную пшеницу, зеленый лук и соль.

    Вуаля, салат из свеклы с орехами, чесноком и ростками пшеницы готов! Блюдо универсальное, его можно приготовить на любой случай.

    Рецепт 3, простой: салат из свеклы с орехами и черносливом

    Домашний салат из свеклы привлекателен тем, что имеет мягкий, острый вкус и очень полезен.Грецкие орехи полезны для мозга, чернослив и свекла полезны для кишечника. К тому же такой салат достаточно диетический и бюджетный. Давайте рассмотрим простое фото приготовления салата из свеклы с черносливом и грецкими орехами для вкусного обеда.

    • Свекла вареная (сладкая) 200 г
    • Очищенные грецкие орехи 30 г
    • Чернослив 50 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Майонез 2 ст.л.

    Вареную свеклу очистить и натереть на крупной терке.

    Чернослив без косточек нарезать небольшими кусочками.

    Грецкие орехи измельчить любым доступным способом.

    Измельчите зубчики чеснока.

    В отдельной миске смешайте свеклу, чернослив, грецкие орехи и чеснок. Добавьте майонез. Попробуйте салат из свеклы и приправьте солью и перцем по желанию. Размешивать.

    Выложите салат в салатницу. Украсьте грецкими орехами и зеленью.

    Рецепт 4: салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

    Чем проще, тем вкуснее.Гурманам, придерживающимся этого принципа, обязательно понравится легкий салат из невероятно полезной свеклы, ароматного чернослива и грецких орехов.

    Лучшей заправкой для такого салата, конечно же, будет сметана, но если вы не представляете своей жизни без майонеза, можете использовать и его — польза от блюда сильно не уменьшится.

    • 1 небольшая свекла
    • 3-4 шт. чернослив
    • 2-3 очищенных грецких ореха
    • 1-2 столовые ложки нежирной сметаны

    Подготовить для салата отварную свеклу, орехи, чернослив и немного сметаны.

    Любители свежих овощей могут использовать термически необработанную свеклу для приготовления салатов, а тем, кому такой вкус непонятен или даже неприятен, полезно предварительно запечь полезный овощ в духовке или отварить до готовности в большом количестве воды.

    Дать готовой свекле полностью остыть, а затем измельчить с помощью терки.

    Чернослив обдать кипятком и слегка обсушить, нарезать небольшими кубиками.

    Ядра грецких орехов измельчить блендером.

    Добавьте в салат оба ингредиента и тщательно все перемешайте.

    Готовый салат со свеклой, грецкими орехами и черносливом заправьте нежирной сметаной и сразу приступайте к еде – найти блюдо проще, полезнее и вкуснее.

    Рецепт 5: салат из сырой свеклы с орехами и изюмом (с фото)

    Салат из свеклы идеально подходит для обеда или ужина, а любители острого могут добавить в него пару прессованных зубчиков чеснока для аромата!

    • свекла — 1 шт.
    • изюм — 1 столовая ложка
    • грецкие орехи — 1 столовая ложка
    • майонез — 1 столовая ложка
    • соль по вкусу

    Салат готовится быстро, так как свеклу не нужно отваривать — она ​​протирается свежей.

    Для этого очистите овощ и промойте его в воде. Натереть на крупной терке.

    Добавьте пропаренный изюм в емкость с тертой свеклой.

    Затем слегка порубите грецкие орехи, но так, чтобы они не превратились в пыль, и добавьте к остальным продуктам.

    Посолить и заправить майонезом. Если вы на диете — выбирайте нежирный состав майонеза, например — легкий!

    Все хорошо перемешать, разложить салат по тарелкам или пиалам и подать к столу, украсив веточками зелени.Наслаждаться!

    Рецепт 6: вкусный салат с сыром и свекольными орешками (пошагово)

    Простой, достаточно сытный и полезный салат из свеклы с сыром, чесноком и грецкими орехами. Такой салат вполне может заменить ужин практически всем членам семьи, так как содержит практически все, что нужно организму.

    • 5-6 штук свеклы среднего размера
    • 300 г твердого сыра
    • 4-5 зубчиков чеснока
    • 50 г очищенных грецких орехов
    • 200-250 гр майонеза
    • Соль по вкусу

    Свеклу положить в глубокую миску, залить водой и оставить на несколько минут, чтобы налипшая земля размокла.Это облегчит чистку. Тщательно промойте свеклу, очистите ее от земли. Кроме того, отрезаем хвост и листья, если они есть. Складываем свеклу в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь вариться. Дождемся закипания и дадим свекле вариться минут сорок.

    После того, как наша свекла сварилась, сливаем воду и оставляем остывать прямо в кастрюле. Пока свекла остывает, очистите несколько зубчиков чеснока и раздавите их в чеснокодавке. Теперь займемся орехом.Если она в скорлупе, то ее очистим, а потом немного измельчим. Сыр должен быть из твердых сортов. Его необходимо натереть на крупной терке.

    Итак, свекла холодная. Очистите его и натрите на крупной терке. Это все. Теперь в глубокой миске или салатнице соедините все ингредиенты, свеклу, сыр, чеснок и грецкие орехи. Немного посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Готовый свекольный салат с сырным чесноком и грецкими орехами раскладываем в салатники поменьше или в небольшие индивидуальные вазочки, украшаем зеленью и подаем к столу.

    Рецепт 7: салат из свеклы с грецкими орехами (пошаговые фото)

    • 200 г орехов
    • 3 свеклы
    • 3 ст.л. майонеза

    Свеклу отварить, очистить и натереть на крупной терке.

    Затем измельчить орехи и добавить к свекле.

    Заправить салат майонезом и посолить по вкусу.

    Все перемешиваем и подаем к столу, салат из свеклы с орехами готов.

    Рецепт 8: слоеный салат со свеклой, орехами, черносливом

    Слоеный салат, рецепт с фото которого перед вами, подойдет тем, кто придерживается принципов здорового питания.В его основе полезные продукты – свекла, грецкие орехи, чернослив. Такой салат – это, прежде всего, источник витаминов и микроэлементов, а уже потом закуска. Приготовьте этот салат из свеклы для всей семьи, и вы увидите, что полезное может быть и вкусным.

    В качестве заправки к блюду лучше использовать сметану, а не майонез. Именно она помогает усвоить все полезное из продуктов, используемых в этом рецепте.

    Если подготовить все продукты заранее, на приготовление салата со свеклой, черносливом и грецкими орехами уйдет не более получаса.

    • свекла — 1 шт.;
    • яблоки кисло-сладкие – 2 шт.;
    • чернослив — 100 гр.;
    • орех грецкий — 100 гр.;
    • сметана
    • — 200г.

    Для приготовления салата из свеклы с черносливом и грецкими орехами сухофрукты без косточек промойте холодной водой и обдайте кипятком. Бывает, что чернослив слегка жестковат, в таком случае можно оставить его в горячей воде на 10 – 15 минут. Слегка подсушите, можно использовать бумажное полотенце или оставить сохнуть на несколько минут.

    Промойте грецкие орехи и обсушите их, высыпав на сковороду, подсушите на слабом огне около 10 минут.

    Отварить и остудить свеклу. Варится свекла долго, около 2-3 часов, поэтому лучше приготовить ее заранее и хранить в холодильнике.

    Очистить яблоки и вареную свеклу.

    Свеклу натереть на крупной терке.

    Для салата из свеклы так же крупно натереть яблоки. Чтобы они не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком.

    Орехи измельчить в блендере до крупной крошки.

    Разрежьте каждую ягоду чернослива на 5-6 частей.

    Выложить первый слой свеклы.

    Равномерно налить сметану.

    На свеклу выложить слой измельченных яблок.

    И снова положить свеклу последним слоем.

    При желании все слои можно продублировать в салате со свеклой и орехами.Вылить сметану поверх салата.

    Изысканный, сладкий свекольно-ореховый слоеный салат с черносливом готов. Его можно приготовить как в обычный день, так и на праздничный стол. Самый простой ужин можно сделать особенным, предложив своей семье этот простой салат – кладезь питательных веществ и минералов.

    Думаю, этот салат из свеклы, чернослива и грецких орехов знаком многим, а если нет, то попробуйте! Рецепт прислала Анастасия Бордеяну (asika):

    Этот салат особенно хорош в холодное время года, когда мало витаминов и хочется чего-то полезного, но в то же время сытного.Сочетание свеклы, чернослива, грецких орехов и сметаны делает салат очень питательным. А сметанная заправка с черной солью придает ему неповторимый вкус и аромат!

    Салат из свеклы, грецкого ореха и чернослива

    Состав:

    • 4 маленькие свеклы (около 180 г очищенных)
    • 8 черносливов (около 70 г без косточек)
    • 10 ядер грецких орехов (около 50 г)
    • 200 г сметаны (чем жирнее, тем лучше)
    • специи по вкусу: соль черная, перец черный молотый

    Рецепт салата со свеклой, черносливом, орехами:


    Наш салат готов! Его можно подавать сразу, а можно поставить на пару часов в холодильник и дать сметане застыть.Оба варианта по-своему вкусны и интересны.

    Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами

    Приятного аппетита!

    П.С. Если вам понравился рецепт,!

    Юля автор рецепта

    Оба основных компонента блюда обладают огромным количеством полезных свойств. Чернослив, например, повышает гемоглобин в крови, и врачи настоятельно рекомендуют включать его в ежедневный рацион. Свекла вообще кладезь витаминов.Кроме того, корнеплод богат клетчаткой, а, соответственно, способствует очищению кишечника, нормализации его работы, снижению артериального давления и укреплению иммунитета. Блюда, в которых эта парочка является основными компонентами, безумно полезны, но кроме того, они еще и вкусны. Самые лучшие и оригинальные с черносливом представлены в этой статье.

    Если сложно кого-то удивить, то добавление в такое блюдо чернослива часто вызывает изумление, а зря.Именно при таком соотношении продуктов удается добиться совершенства вкуса и при этом создать невероятно ароматное блюдо.

    Для салата со свеклой и черносливом нужно:

    • 300 гр. сельдь;
    • 200 гр. свекла;
    • 1 носовая головка;
    • 100 г чернослива;
    • 15 гр. 9% уксус;
    • 120 г майонеза.

    Салат из свеклы и чернослива Рецепт:

    1. Свекла промывается щеткой, кладется в кастрюлю, заливается водой и варится.После того, как его остужают и очищают, натирают на самой крупной терке.
    2. Сельдь моют и потрошат, снимают кожу и удаляют абсолютно все кости. Филе, полученное в результате этих трудов, нарезается на очень мелкие кусочки.
    3. Луковицу освобождают от шелухи, моют, раскладывают на доске и шинкуют тонкими пластинами, заливают уксусом на 10 минут, маринуют, отжимают руками.
    4. Чернослив ссыпают в миску и заливают кипятком, замачивают в нем, затем отжимают руками и нарезают ножом на тонкие полоски.
    5. Все продукты в строгой последовательности выкладываются в салатницу и абсолютно все слои промазываются майонезом.
    6. На дно салатника положите селедку, затем лук. Затем идет слой чернослива, а завершает композицию тертая свекла.
    7. Перед подачей блюдо необходимо поставить в холодильник для пропитки на 30-40 минут.

    Совет: чтобы свекла не потеряла своих полезных свойств, рекомендуется погружать ее в уже кипящую воду, а не в холодную и обязательно нерафинированную.

    Салат с черносливом и свеклой

    Изюминкой этого и чернослива является яблоко. Именно он поможет создать изысканный салат из чернослива и свеклы с контрастным вкусом и оригинальным внешним видом. Приготовление блюда к празднику – залог колоссального успеха. Никто из присутствующих не останется равнодушным к такому гастрономическому шедевру.

    Требуемые компоненты:

    • 300 гр. свекла;
    • 200 гр. яблоки;
    • 30 гр.подсолнечное масло;
    • 50 гр. ядра грецких орехов;
    • 20 гр. Вишневый сок;
    • 5 гр. Сахара;
    • 100 г чернослива.

    Свекольный салат с черносливом Рецепт:

    1. Свекла моется и варится. После приготовления корнеплод необходимо остудить, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
    2. Яблоки моют и очищают от кожуры, нарезают, удаляют все семена, только после этого нарезают на мелкие кусочки.
    3. Чернослив опускают в кипяток, вымачивают около 10 минут, нарезают.
    4. Орехи необходимо подсушить на горячей сковороде, а затем измельчить.
    5. Все подготовленные к этому моменту продукты высыпать в салатник, сбрызнуть маслом и вишневым соком, посыпать сахаром и орехами. После этого салат со свеклой и черносливом перемешивают и подают гостям.

    Важно! Процесс замачивания чернослива в кипятке игнорировать нельзя, от этого зависит, будут ли сухофрукты суховатыми и твердыми или же максимально мягкими и ароматными.

    Свекольный салат с черносливом

    Контрастный, нежный и пикантный вкус этого блюда не останется незамеченным.Кроме того, с черносливом он обладает еще и удивительным ароматом, пробуждающим сильный аппетит и создающим настоящую гармонию.

    Требуемые компоненты:

    • 300 гр. свекла;
    • 600 гр. куриная грудка;
    • 150 г сыра;
    • 1 пучок зеленого лука;
    • 150 г чернослива;
    • 200 гр. ядра орехов;
    • 2 зубчика чеснока;
    • 200 гр. морковь;
    • 30 мл. оливковое масло.

    Салат из свеклы и чернослива Рецепт:

    1. Корнеплоды моют, варят, охлаждают, очищают от кожуры, мелко нарезают или натирают на терке.
    2. Чернослив замачивают в кипятке, а затем мелко нарезают.
    3. Сыр натерт на обычной терке.
    4. Чеснок очищают от шелухи, измельчают в чеснокодавилке.
    5. Орехи измельчают ножом и немного подсушивают на сковороде без добавления масла.
    6. Куриную грудку промывают, отваривают и охлаждают, не вынимая из бульона. Только после этого мясо разбирается на отдельные волокна.
    7. Зеленый лук промывают под проточной водой, нарезают ножом.
    8. Все продукты смешанные, заправленные маслом. При необходимости добавляются приправы и соль.
    9. Сверху посыпать орехами.

    Совет: чтобы орехи больше выделялись в блюде и давали насыщенный аромат, их необходимо подсушить на раскаленной сковороде.

    Салат из свеклы с черносливом рецепт

    Приятный пряный аромат и вкус шампиньонов придают салату особую нотку. С помощью обычных грибов создается настоящая гармония, гастрономическое совершенство.Салат из свеклы с черносливом выглядит по-настоящему празднично даже с обычным картофельным пюре. Удивительно, но факт.

    Требуемые компоненты:

    • 250 г свеклы;
    • 200 гр. картофель;
    • 1 носовая головка;
    • 200 гр. маринованные шампиньоны;
    • 50 гр. ядра орехов;
    • 1 зубчик чеснока;
    • 120 г майонеза;
    • 2 яйца;
    • 100 г чернослива;
    • 4 гр. перец.

    Салат из свеклы и чернослива Рецепт:

    1. Чернослив необходимо положить в горячую воду и вымочить около 15 минут, затем отжать руками и обсушить, нарезав небольшими кусочками.
    2. Корнеплоды, промытые щеткой, отваривают в обыкновенной воде и сразу принудительно охлаждают, очищают и натирают на крупной терке.
    3. Лук очищают и моют, шинкуют на доске ножом тонкими ломтиками, после чего высыпают на сковороду и там обжаривают, добавив совсем немного грибного маринада.
    4. Ядра орехов высыпают на полотенце, заворачивают в него и ударяют по ним кухонным молоточком, таким образом, измельчают.
    5. Грибы откидываю на дуршлаг и сцеживаю весь маринад, каждый экземпляр нарезаю ломтиками на доске.
    6. Яйца вареные, принудительно охлажденные, очищенные. Они нужны нам для украшения, поэтому из них можно вырезать что-то вроде цветочков.
    7. Чеснок пропускают через пресс, смешивают с майонезом и перцем, полученным соусом смазывают все слои салата.
    8. Положите картофель на дно посуды.
    9. Далее к блюду отправляются грибы и обжаренный лук.
    10. После этого чернослив.
    11. Завершает композицию прослойка из тертой свеклы, которая также наносится на бока салата.
    12. Сверху украсьте вареными яйцами и измельченными орехами.

    Совет: Свекла получается более сочной и ароматной, если ее не варить в кастрюле с водой, а завернуть в фольгу и запечь в духовке. Кроме того, именно при такой термической обработке удается максимально сохранить в корнеплоде витамин С.

    Свекольный салат с черносливом

    Богатый состав блюда помогает добиться совершенства из обычной, хоть и полезной свеклы.Салат со свеклой и черносливом получается просто восхитительным, он выложен слоями, а соответственно, каждый отдельный вкус чувствуется ярко, не затмевая все соседние с ним в данный момент компоненты.

    Требуемые компоненты:

    • 200 гр. картофель;
    • 200 гр. свекла;
    • 100 г чернослива;
    • 150 г яблок;
    • 3 яйца;
    • 1 носовая головка;
    • 50 гр. ядра орехов;
    • 100 г сыра;
    • 2 зубчика чеснока;
    • 60 гр.сметана;
    • 60 гр. майонез.

    Свекольный салат с черносливом:

    1. Картофель промывают щеткой, отваривают, охлаждают и после варки очищают от кожуры, трут на крупной терке.
    2. Чернослив выкладывают в кипяток, вымачивают и отжимают от жидкости руками, нарезают на доске как можно мельче.
    3. Яйца варят, после варки принудительно охлаждают и очищают, натирают на терке, на которой предварительно нарезали картофель.
    4. Свекла отваривается отдельно, затем охлаждается и натирается.
    5. Яблоки моют, обтирают, очищают и удаляют все семена, натирают на терке.
    6. Трут и сыр на одной терке.
    7. Орехи измельчаются с помощью блендера.
    8. Лук очистить, помыть, нарезать ножом на доске тонкими ломтиками.
    9. Весь салат собирается в виде слоев, первый, основной, это картофель.
    10. Сметану смешивают с майонезом и промазывают полученной заправкой все слои.
    11. На картофель кладут свеклу, затем на нее кладут предварительно натертые яйца, а также яблоки и лук.
    12. Добавьте чернослив следующим слоем.
    13. Только после этого уже выкладывается тертый сыр и орехи.

    Они могут быть нежными, экстравагантными и пикантными. Но самые яркие из них те, в которых среди основных продуктов используются сухофрукты. С ними салаты из вареной свеклы с черносливом получаются гораздо полезнее, ароматнее и вкуснее.

    Салат из свеклы и чернослива славится доступностью ингредиентов и вкусом.Это очень нежный и вкусный салат, который легко и просто приготовить. Используются обычные компоненты, а в результате получается приятный и в меру сытный салат. Кроме того, в нем также мало калорий.

    В классическом рецепте такого салата в качестве заправки используется майонез, также реже используется сметана и еще реже оливковое или растительное масло. В процессе приготовления есть свои кулинарные хитрости:

    чтобы свекла не приобрела водянистость, ее лучше запечь в духовке, в фольге.

    Но все же в вареном виде, в готовых салатах встречается гораздо чаще.

    Разнообразить такой салат можно орехами, отварной или запеченной курицей, курагой, фасолью и всем, что душе угодно. Не бойтесь экспериментировать, и вы обязательно найдете свой любимый вариант салата. Главное приготовить его с любовью.

    Как приготовить салат со свеклой и черносливом — 15 видов

    Оригинальный и легкий салат удивит гостей за праздничным столом.

    Ингредиенты:

    • Свекла (средняя) — 1 шт.
    • Тыква — 300 гр.
    • Сыр Фета — 100 гр.
    • Листья салата — 100 гр.
    • Грецкие орехи — 30 гр.
    • Клюква — 50 гр.
    • Масло растительное — 3 ст.л.
    • Сухие приправы для салата — 1 ч.л.
    • Мед — 1 ч. л.

    Подготовка:

    Запечь свеклу в духовке. Остудить его и нарезать небольшими кубиками.Свеклу смешать с медом и одной столовой ложкой растительного масла. Тыкву нарезать кубиками, посыпать специями, смочить маслом и запечь в духовке до готовности.

    Сухие и чистые листья салата насыпьте в тарелку. Добавьте сюда же тыкву и свеклу. Аккуратно перемешайте. Затем добавьте размягченный в теплой воде чернослив и красивые кубики сыра фета. Украсить горстью клюквы и грецкими орехами. Полить оставшимся маслом.

    Пикантный и сытный салат с майонезной заправкой идеально подходит для семейного ужина.

    Ингредиенты:

    • Свекла вареная — 2 шт.
    • Чернослив сушеный — 100 гр.
    • Чеснок — 2 зубчика.
    • Орехи — 100 гр.
    • Майонез — 50 гр.
    • Соль и перец по вкусу.

    Подготовка:

    Замочите чернослив в горячей воде примерно на 20 минут. Затем слить воду, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на кусочки. Свеклу натереть на крупной терке. Смешать с черносливом, добавить измельченные грецкие орехи и мелко нарезанный чеснок, посолить и заправить майонезом.Для более презентабельного вида выкладывайте салат с помощью кулинарного кольца.

    Легкий низкокалорийный салат – любимое лакомство бодибилдеров.

    Ингредиенты:

    • Свекла — 1 шт.
    • Чернослив — 10 шт.
    • Зеленое яблоко — 1 шт.
    • Перец душистый молотый — щепотка.
    • Мед — 0,5 ч. л.
    • Оливковое масло — 1 столовая ложка

    Подготовка:

    Свеклу отварить или запечь в фольге до готовности.Чернослив промыть кипятком, обсушить и нарезать. Яблоко очистить и нарезать тонкими полосками. Нарежьте свеклу длинными тонкими ломтиками. Смешать мед со сливочным маслом и душистым перцем. Это будет заправка для салата.

    Положите свеклу на салатное блюдо, сверху яблоко, а затем чернослив. Полить соусом. Приятного аппетита.

    Свекла, отлично сочетается с фруктами и тому подтверждение, вот такой легкий салатик.

    Ингредиенты:

    • Свекла вареная (средняя) — 2 шт.
    • Чернослив размягченный — 10 шт.
    • Груша свежая (твердая) — 2 шт.
    • Подсолнечное масло — 2 столовые ложки
    • Мед — 1 ч. л.
    • Лимонный сок — 1 столовая ложка

    Подготовка:

    Вареную свеклу натереть на крупной терке, добавить нарезанный чернослив и мелко нарезанные груши. Заправить салат соусом из сливочного масла, лимонного сока и меда. Смешайте все. Это все. Салат готов.

    Приятное сочетание отварных овощей с кисло-сладким яблоком и овощно-соевым соусом.

    Ингредиенты:

    • Свекла печеная — 1шт.
    • Морковь вареная — 1 шт.
    • Яблоко — 1 шт.
    • Чернослив — 5 шт.
    • Соевый соус — 1 чайная ложка
    • Растительное масло — 1 столовая ложка

    Подготовка:

    Печеную свеклу и вареную морковь очистить и натереть отдельно на крупной терке. Если чернослив жесткий, то замочить его кипятком. Вытрите лишнюю влагу и нарежьте салатом.Яблоко нарезать небольшими полосками или натереть на терке. Заправьте салат соевым соусом и растительным маслом. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.

    Отличный питательный салат с майонезной заправкой.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе — 100 гр.
    • Свекла вареная — 1 шт.
    • Чернослив без косточек — 50 гр.
    • Чеснок — 2 зубчика.
    • Грецкие орехи — 30 гр.
    • Майонез — 2 столовые ложки
    • Специи не обязательны.

    Подготовка:

    Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками. Орехи подсушить на сковороде. Свеклу натереть на крупной терке. Чернослив нарежьте полосками. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом и чесноком. Украсить орехами. При желании добавьте специи.

    Фасоль прекрасно разнообразит привычный салат из свеклы и удивит гостей приятным вкусом.

    Ингредиенты:

    • Фасоль консервированная — 1 банка.
    • Свекла печеная — 1шт.
    • Чернослив без косточек — 100 гр.
    • Семена кунжута — 1 ст.
    • Оливковое масло — 2 столовые ложки
    • Лимонный сок -1 ст.л.
    • Специи по вкусу.

    Подготовка:

    Свеклу нарезать кубиками, приправить специями и оливковым маслом.

    Если смешать свеклу с маслом отдельно от остальных ингредиентов, а соединить в самом конце (перед подачей на стол), ваш салат дольше будет выглядеть как цветная мозаика.

    Фасоль процедить через сито от жидкости, соединить с черносливом. Все ингредиенты смешать со свеклой, посыпать кунжутом и сбрызнуть лимонным соком.

    Витаминный салат из доступных ингредиентов отлично подойдет для домашнего ужина.

    Ингредиенты:

    • Свекла вареная — 2 шт.
    • Чернослив без косточек — 100 гр.
    • Чеснок — 3 зубчика.
    • Майонез — 2 столовые ложки

    Подготовка:

    Свеклу измельчить на терке, чеснок выдавить.Замочите чернослив в кипятке, чтобы он стал мягким, затем нарежьте в салат. Добавляем в салат майонез, все перемешиваем. Приятного аппетита.

    Слоеный салат с пикантной сметанной заправкой станет приятным украшением праздничного стола.

    Ингредиенты:

    • Свекла — 2 шт.
    • Морковь — 2 шт.
    • Сыр твердый — 150 гр.
    • Чернослив — 50 гр.
    • Орехи — 30 гр.
    • Чеснок — 3 зубчика.
    • Сметана — 250 гр.

    Подготовка:

    Запеките свеклу и морковь в духовке, затем натрите отдельно. Твердый сыр натереть на средней терке. Морковь заправить сметаной с чесноком, свеклу смешать с измельченным черносливом, орехами и заправить сметаной с чесноком. Смешать сыр со сметаной. Выкладываем салат слоями: сначала морковный, затем сырный и свекольный.

    Вкусный салат быстрого приготовления на любой случай.

    Ингредиенты:

    • Свекла вареная — 2 шт.
    • Морковь вареная — 2 шт.
    • Изюм — 100 гр.
    • Чернослив — 100 гр.
    • Орехи — 100 гр.
    • Сыр — 100 гр.
    • Майонез — 200 гр.

    Подготовка:

    Натереть свеклу и смешать с майонезом. Выложить первым слоем свеклу, вторым слоем выложить размоченный изюм, затем натертую с майонезом морковь, затем натертый сыр с майонезом. Сверху нарезать чернослив и посыпать орехами.

    Красочный, вкусный и сытный салат

    Ингредиенты:

    • Изюм — 100 гр.
    • Чернослив — 50 гр.
    • Морковь — 1шт.
    • Свекла вареная — 1 шт.
    • Сыр твердый — 100 гр.
    • Грецкие орехи — 30 гр.
    • Майонез — 2 столовые ложки
    • Чеснок — 2-3 зубчика.
    • Специи по вкусу.

    Подготовка:

    Свеклу, твердый сыр и морковь натереть на крупной терке.Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут. Чернослив также залить кипятком. Чеснок раздавить и смешать с майонезом. Смешайте свеклу с небольшим количеством майонеза и добавьте чернослив. Хорошо смешать. Выложить первым слоем половину свеклы, затем выложить изюм и морковь, смазать майонезом, затем твердым сыром и не забыть про майонез. И последним слоем выкладываем вторую часть свеклы с черносливом. Сверху салата посыпьте орехами.

    Легкий, полезный и простой в приготовлении.

    Ингредиенты:

    • Свекла вареная — 300 гр.
    • Грецкие орехи — 100 гр.
    • Чернослив без косточек — 100 гр.
    • Чеснок — 3 зубчика.
    • Соль по вкусу.
    • Масло растительное нерафинированное — 3 столовые ложки

    Подготовка:

    Свеклу натереть на крупной терке, добавить измельченные орехи и мелко нарезанный чернослив, выдавить чеснок и заправить маслом. Приправьте солью по вкусу.Приятного аппетита.

    Простой в приготовлении и в то же время очень презентабельный салат.

    Ингредиенты:

    • Сыр — 100 гр.
    • Свекла печеная — 1 шт.
    • Морковь вареная — 1шт.
    • Микс салатов — 100 гр.
    • Орехи — 30 гр.
    • Чернослив — 50 гр.
    • Специи по вкусу.
    • Оливковое масло — 2 столовые ложки
    • Сливочное масло — 50 гр.
    • Мед — 1 ч. л.
    • Лимонный сок — 1 столовая ложка

    На нашей кухне невероятно вкусные блюда, которые не только вносят разнообразие в меню, но и приносят ощутимую пользу для здоровья.Речь идет о бесподобном салате из свеклы с черносливом и грецкими орехами, рецепт которого мы рассмотрим в нескольких вариантах, ведь он того стоит! Все входящие в него компоненты достойны хвалебных од за свои вкусовые и оздоровительные свойства, а вместе они – настоящий витаминный заряд!

    Салат из свеклы с черносливом и орехами под майонезной заправкой считается «классикой жанра» или базовым рецептом. Наверное, нет домашнего повара, который бы не добавлял в базовый рецепт компоненты, изменяющие конечный результат.

    Мы хотели бы поделиться с вами несколькими вариациями этого великолепного салатного микса из свеклы и чернослива, и рассмотреть, конечно же, классический рецепт.

    Ингредиенты

    • — 2 шт. средний размер + —
    • Чернослив — 10 шт. + —
    • Грецкие орехи (ядра) — 6-7 шт. + —
    • — вкус + —
    • — для заправки + —

    Подготовка

    В классический рецепт, помимо чернослива со свеклой, обязательно входят грецкие орехи, чеснок и майонез.Это неожиданное сочетание сладкого, острого и соленого дает удивительный букет вкуса.

    Майонез как заправка для салатов не сдает своих позиций. Но широкий круг кулинаров старается отказаться от этого калорийного соуса, отдавая предпочтение другим – менее калорийным.

    Отметим, что калорийность салата из вареной свеклы с черносливом и орехами, рецепт которого мы приводили выше, составляет 284 ккал на 100 г. Но если заправить этот салат сметаной жирностью 15%, то вы резко снизите его энергетическую ценность до 167 ккал! Есть над чем подумать, правда?

    Давайте рассмотрим еще несколько основных рецептов, просто перечислив дополнительные ингредиенты.Также остановимся на нескольких заправках, которыми с успехом можно заменить калорийный майонез.

    Свекла, чернослив, орехи, изюм

    Базовый рецепт включает изюм (50 г) и маринованный лук. Заправка — смесь сметаны и майонеза 50/50. Изюм лучше брать сорта черного изюма. Эти дополнительные компоненты усиливают контраст вкусов разных продуктов. Очень вкусно!

    Перед приготовлением сухой изюм необходимо промыть, замочить на полчаса в горячей воде, а перед закладкой в ​​салат удалить влагу кулинарными салфетками.

    Одну большую очищенную луковицу нарежьте тонкими полукольцами. Сложите кусочки в миску, посыпьте сахаром и залейте 2 ст. свежий лимонный сок (или 1 столовая ложка уксуса). Мариновать около 20 минут, затем добавить в салатную смесь.

    При подаче можно посыпать салат сыром, натертым на сырной стороне терки.

    Свекла, чернослив, грецкие орехи и ананас

    Для этого витаминного блюда подойдет любой ананас, как свежий, так и консервированный. Но заправку лучше всего делать с оливковым маслом!

    Заправка: 50 мл оливкового (или любого другого) масла смешать с 50 мл свежевыжатого лимонного сока, немного посолить и обогатить смесью прованских трав.Компоненты соуса энергично взбиваем вилкой и заправляем наш салат.

    Этот десертный салат лучше любого торта! Это полезное, питательное и богатое витаминами блюдо порадует каждого, кто его попробует!

    Ингредиенты для салата

    • 500 г салатной свеклы
    • 100 г изюма
    • 200 г чернослива
    • 50 г измельченных ядер грецких орехов
    • 50 г рубленого фундука,
    • 100 г фиников.

    Заправка для салата

    3 ст.л. смешать мед с 0.5 стаканов свежевыжатого лимонного сока.

    Посыпьте десертный салат измельченными орехами и подавайте порционно в тарелках. Предложите мороженое к блюду.

    Несколько слов о грецких орехах

    Для салатных композиций можно использовать как обжаренные орехи, так и без них. Жареные ядра источают более тонкий аромат и ярко выраженный вкус. После жарки они намного легче крошятся.

    Посмотрите еще один интересный рецепт острого вегетарианского еврейского блюда из свеклы с черносливом.

    Процесс приготовления

    1. Очистить корнеплоды и, не отваривая, натереть на крупной терке.Если есть время, то лучше не измельчать на терке, а нарезать тонкой соломкой.
    2. Чернослив промываем под проточной водой, заливаем кипятком и вымачиваем около 15 минут. Затем разрежьте каждый фрукт пополам.
    3. В кастрюлю с толстым дном или глубокую сковороду выложить масло и свекольную массу и слегка обжарить на среднем огне. Добавьте половинки слив, влейте воду (рассчитывайте, чтобы вода просто обеспечивала режим тушения, а не жарки). Тушим состав из не мягких кусочков свеклы.
    4. Соль по вкусу, при необходимости добавить сахар.
    5. Подавать как овощной гарнир.

    Свекольный салат с черносливом, грецкими орехами и чесноком – отличное витаминное блюдо. Помимо высокой пищевой ценности, салаты с этими компонентами очень полезны для нормализации работы всей пищеварительной системы, особенно кишечника. Активнее вводите эти блюда в свой рацион, и вы станете намного энергичнее, а здоровье будет радовать вас с первой порции!

    MyRussianFoods Русский салат Нежность — MyRussianFoods

    Автор admin .Рубрика: Салаты

     

    Этот многослойный салат прост в приготовлении, в отличие от «Селедки под шубой» не требует много времени для пропитки, и действительно имеет очень нежный вкус: сладость чернослива уравновешивается более острым вкусом грецких орехов, а огурцы освежают блюдо.

    Салат Нежность

    Автор: admin Опубликовано: 12 октября 2013 г.

    [ezcol_2fifth] [/ezcol_2fifth] [ezcol_3fifth_end] Это …

    Ингредиенты

    • 2 куриные грудки
    • 3 яйца
    • 100 г чернослива
    • 1.5 средних культурных культур (или 1/2 длинного огурца)
    • 50 гр грецких очков
    • 5 TBS Mayonnaise
    • соли, перец

    Инструкции

    5
      • кипятят цыпленок в соленых воды, остудить и слегка поперчить. Отварить яйца ; снимите скорлупу и отделите уваренные белки от желтков. Очистить огурцы

      • Нарезать огурцы, чернослив, курицу тонкими полосками; нарезать вареное яйцо белок

      • Подготовленные ингредиенты выложить в салатник ровными слоями слегка промазав каждый слой майонезом:
      1. Курица , майонез
      2. Чернослив , майонез
      3. Огурцы , майонез
      4. Яичные белки , майонез
      5. Грецкие орехи , майонез
      6. Отваренные желтки натереть на терке и выложить завершающим слоем

      • Поставить салат в холодильник на 40 минут

    *Если вы планируете готовить несколько блюд, то курицу и яйца можно отварить скажем заранее, скажем накануне вечером и хранить в холодильнике.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.