АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Салаты на день рождения с фото

В раздел входят рецепты салатов, которые Вы можете приготовить как на свое день Рождения, так и на любой другой праздник: здесь Вы найдете простые салаты и с украшением. Все рецепты салатов с фотографиями.

Рецепты 1-21 (из 40)

 1   2 » Конец Все

  Вкусный и сытный салат приготовлен с курицей, сыром, жареными грибами и морковью. Мне до того понравится, что решила повторить и оформить в виде грибочка.

  Слоёный салат приготовлен с курицей и грибами, украшен фигуркой фигуристки в бильмане.

  Любимый осенний овощной салат с курицей в виде снеговика Олафа из мультфильма «Холодное сердце».

  Простой и вкусный салат на каждый день с морской капустой и крабовыми палочками.

  Простенький слоёный салат приготовлен с курицей и ананасом — однако, не смотря на всю его простоту, всегда «улетает» первым со стола.

  Салат «Арбуз» приготовлен с курицей, помидорами и сыром с минимумом майонеза. Получается вкусный, лёгкий и сочный салат.

  Праздничный овощной салат приготовлен в необычном оформлении — с «павлинами» из дайкона и «вазой» из тыквы.

  Слоёный салат приготовлен с курицей и грибами, украшен «берёзами» и солёными грибочками.

  Салат приготовлен с кукурузой, креветками и рисом. Оформлен в виде початка кукурузы.

  Салат приготовлен с печенью трески, яйцами и сыром без майонеза, украшен в виде подсолнуха чипсами и маслинами.

  Хочу предложить новый рецепт салата с крабовыми палочками, свежими помидорами, консервированной кукурузой, варёными яйцами и чесноком.

  Салат приготовлен из курицы с овощами в виде дамской шляпки.

  Салат приготовлен с креветками, яйцом, свежим огурцом и кукурузой в виде цифры «17».

  Салат сделан из крабовых палочек и украшен по-летнему — выложен пруд с уткой, стая птиц, бабочка и цветы.

  Простой салат приготовлен из свеклы с чесноком и оформлен в виде торта.

  Крабовый салат сделан в виде крабика — иногда что-нибудь где-нибудь подсмотренное не дает мне спать спокойно, пока не реализую. Дети просто обожают этот салат, поэтому на этот раз новое украшение для праздничного стола.

  Любой салат можно быстро украсить таким цветком из моркови и желтка.

  Украшение крабового салата в виде цветочка сделано из крабовых палочек, огурца и зеленого лука.

  «Селедка под шубой» сделана по классическому рецепту, украшена розами и цветами из свёклы и салата айсберг.

  Салат «Футбольный мяч» приготовлен на день Рождения на основе салата с курицей и грибами «Монастырский».

  Украшение салата сделано «ландышами» из белка и зелёного лука.

Рецепты 1-21 (из 40)

 1   2 » Конец Все

Салаты на день рождения: простые рецепты, фото

Для приготовления салатов на день рождения (простые рецепты, фото ждут вас в этой статье) не нужно каких-то грандиозных финансовых затрат, вполне можно задействовать и те продукты, что обычно «обитают» у вас в холодильнике. Мы поделимся с вами замечательной подборкой — эти рецепты сделают ваш праздничный стол очень оригинальным, а подруги наверняка будут интересоваться способом приготовления того или иного блюда.

 

Интересные салаты на день рождения — простые рецепты, фото

С курицей

Основой этого питательного блюда будет белое куриное мясо, лучше всего брать нежирную грудку. 250 г этого продукта следует обжарить, нарезав некрупными кусочками. 300 г шампиньонов пассеруйте на оливковом масле, добавив мелко нарезанную сладкую луковицу.

Когда мясо полностью остынет, его следует выложить первым слоем на блюдо, нарисовать майонезную сеточку, вторым слоем следует уложить грибочки с луком, третьим будут пара-тройка яиц, предварительно мелко порубленных. Четвертым слоем будут 150 г твердого сыра, натертого на крупной терке. Каждый слой промажьте майонезом и посыпьте давленым чесноком.

 

На основе этого слоеного салатика можно приготовить всеми любимый «Подсолнух». Для этого выложите поверх нарезанные половинками черные маслины — они будут имитировать подсолнечные семена. Также понадобится и пакет чипсов — необходимо отобрать крупные красивые чипсины и воткнуть их по краям в блюдо, они будут играть роль подсолнечных лепестков.

С тунцом

Традиционные «Мимоза» и «Селедка под шубой» уже немного надоели, вот почему мы рекомендуем порадовать гостей блюдом с тунцом.

 

«Порвите» на кусочки 250 г консервированного тунца, нарежьте кубиками 200 г помидоров (предпочтение следует отдать черри). Таким же образом измельчите 2 отваренных заранее куриных яйца (если вы будете использовать перепелиные, то тогда нужно взять 8 шт), по 100 г огурцов и болгарского перца. Смешайте все подготовленные компоненты, делайте это очень осторожно, дабы тунец не «размазался» по кубикам остальных компонентов. Тонкую нотку вашему кулинарному шедевру добавят 50 г нарезанного пармезана. В качестве заправки салата на скорую руку используйте лимонный сок, оливковое масло и ваши любимые специи.

Салаты на день рождения — простые рецепты, фото

С овощами и сыром

Для приготовления овощного блюда вам не потребуется термическая обработка, что существенно упрощает процесс приготовления, ну а вкус, несомненно, понравится вашим гостям.

 

Нарежьте примерно одинаковыми по размеру кусочками огурец, 3 мясистых помидора.  200 г брынзы (можно заменить ее адыгейским сыром), сладкую красную луковицу порежьте тоненькими полукольцами. Добавьте для пикантности и горсть маслин.

 
Сыр добавляйте к компонентам в самом конце, потом заправьте оливковым маслицем (можно также влить немного лимонного сока и приперчить). Уже в салатнике можно украсить листовым салатом или веточкой петрушки. Такое кушанье можно использовать и в качестве детского салата на день рождения.

 

С креветками

Креветки — это всегда ощущение праздника, ведь они входят в рецептуру самых изысканных салатиков. Мы предлагаем вашему вниманию очень вкусный вариант.

 

Порежьте крупными кусками пару мясистых помидорчиков (не очень крупных), на крупной терке натрите 150 г сыра. Смешайте все это с 200 г очищенных отварных креветок.

В майонез домашнего приготовления выдавите через чеснокодавку 2-3 зубчика чеснока (если чесночный привкус вам не нравится, то можно не добавлять), такую пикантную смесь используйте в качестве заправки.

Подавать такой вкусный праздничный салат следует с ароматными гренками (для их приготовления подсушите белый хлеб).

 

 

Красивый салат на день рождения — простой рецепт, фото «Золотая рыбка»

Достаточно мелко нашинкуйте пару красных луковичек, положите нарезку в маринад, состоящий из столового уксуса, воды, сахарного песка и соли. Мариноваться лучок должен 40 минут, после этого его следует ополоснуть прохладной кипяченой водой.

Порубите кубиком отварные овощи: морковку, 3 картофелины и небольшую свеклу. Аналогичным образом поступите с 3 куриными яйцами, сваренными вкрутую. Небольшими кусочками нарежьте селедочное филе и 180 г семги слабого соления. Кубиками измельчите маринованный огурец. С яблока срежьте кожуру, удалите семена, а потом мякоть натрите на терке.

Вы можете попросту смешать все подготовленные компоненты в салатнике, а можете выложить все слоями. Во втором случае получится гораздо эффектнее, нужно только придерживаться последовательности сельдь-картофель-морковь-лук-яйца-яблоко-свекла-огурец-семга-лук. Конечно же, все это следует прослаивать майонезом.

В конце «Золотая рыбка» поливается оливковым жидким майонезом, в качестве декора можно задействовать зеленушку, например, петрушку или кинзу. Конечно же, перемешивать такой салат на день рождения нельзя, следует просто на пару-тройку часов поместить его в холодильник.

 

 

Оригинальный салат на день рождения — простой рецепт, фото «Виноградная гроздь»

Большую гроздь винограда кишмиш разберите на отдельные виноградинки, вымойте. Каждую ягодку разрежьте на 3-4 части. Оставьте немного для украшения — такие виноградинки порежьте надвое.

4 упаковки куриного филе отварите в подсоленной воде, разделите на полоски ножом, затем произвольным образом порежьте. 250 г сыра твердых сортов нарежьте кубиками.

4 свежих молоденьких огурчика очистите от шкурки и нашинкуйте длинными полосками. 350 г грецких орехов (ядер) измельчите при помощи блендера или мясорубки. Отварите в мундире несколько картофелин, потом очистите в холодном виде и нарубите кубиками.

Следующий ответственный этап — формирование праздничного кушанья. Выкладывать ингредиенты следует слоями, но при этом само блюдо должно еще иметь форму виноградной грозди. Выложите слои в таком порядке: картошка-майонез-сыр-виноград-грецкие орехи-филе-виноград. В верхней части блюда оставьте место для «листика», чью роль будут играть стебли кинзы или петрушки.

 

Вкусный салат на день рождения — простой рецепт, фото «Итальянский»

Отварите 250 г макарон. Свежий огурец сперва очистите от шкурки, а потом нашинкуйте дольками. Тонкими кольцами меленько нашинкуйте пару красных луковиц. Возьмите сочный и сладкий апельсин, очистите от кожуры и белых пленок, мякоть порежьте кубиками небольшого размера. Сладкое яблоко вымойте, выберите сердцевину, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. Мелко нашинкуйте 20 г мяты, но при этом оставьте несколько листиков для декорирования «Итальянского».

Смешайте 110 г сметаны низкой жирности со столовой ложкой апельсинового сока и 3,5 столовых ложек оливкового майонеза. Также не обойтись без соли и перца.

Макароны смешайте с остальными компонентами салатика, полейте заливкой. В качестве декора используйте листики мяты, ломтиками огурца и апельсина.

 

Слоеный салат на день рождения – простой рецепт, фото «Гранатовое сердце»

Отварите 200 г куриной грудки до полной готовности в подсоленной водичке, затем остудите и измельчите кубиками. Полукольцами нашинкуйте 100 г репчатого лука и обжарьте на постном маслице до золотинки.

На плоскую тарелку выложите куриную грудку в форме сердце, поверх нее выложите лучок. Для формирования правильного сердечка можно использовать самодельное приспособление из пластиковой бутылки – колечко, сложенное в нужной форме.

Отварите и остудите в холодной воде пару куриных яиц, затем, очистив их от скорлупы, натрите на меленькой терочке. Яйца выложите на верхушку сердца и промажьте хорошенько майонезом. Следующим слоем пойдет тертый сыр (понадобится 100 г продукта), предварительно пожаренные и порубленные ножом грецкие орешки уложите на сыр. Смажьте майонезом. Отварите 200 г свеклы, очистите и натрите – это будет завершающий слой салатика, вновь промажьте майонезом. В качестве декоративной детали используйте гранатовые зерна.

 

Овощной салат на день рождения — простой рецепт, фото

Для приготовления такого пикантного угощения необходимо измельчите 3 столовые ложки орехов кешью и поджарить их (сковорода непременно должна быть сухой). Мелко нарежьте морковку и парочку огурцов, с последних плодов отожмите слегка жидкость. 12 перев зеленого лука порубите.

Для приготовления соуса смешайте 2 большие ложки винного уксуса с половинкой чайной ложки соли и 3 большими – сахарного песка.

Смешайте овощные компоненты, залейте соусом, сверху присыпьте орешками и рубленой кинзой. Вот и готово очень интересное овощное блюдо, которое можно назвать и постным.

Детские салаты на день рождения — простые рецепты, фото

Конечно же, на детский праздник следует приготовить особенные блюда – они не должны содержать некоторые ингредиенты, вроде покупного майонеза. Позаботьтесь и о должном декорировании детских салатов, ведь деткам очень нравятся яркие и необычные блюда.

 

Непременно угостите маленького именинника и его гостей вариацией салатика «Светофор». Ингредиенты могут быть самыми разными, все зависит от того, какие продукты предпочитает ваш ребенок. Непременно поинтересуйтесь у родителей гостей, нет ли у кого из деток аллергии, какие именно компоненты можно использовать для приготовления праздничного угощения. Самое главное в создании «Светофора» — придерживаться последовательности нужных цветов. Сверху расположите красный цвет (это может быть клубника, гранат, помидорчик), за ним должен идти желтый (апельсин, кукуруза, желток), а завершит всю композицию зеленый (киви, огурчик, зеленый горошек). В качестве заправки «Светофора» можно использовать сметану или постное масло – все будет зависеть от того, фруктовую или овощную вариацию вы предпочтете. 

 

В качестве угощения непременно следует сделать фруктовый салатик «Фрукты в ананасе» — он делается необычайно просто, но вызывает бурю восторга. Плод ананаса следует разрезать на половины, при этом зеленый хохолок листьев не отрезайте. Извлеките мякоть из середины, нарежьте ее кусочками, смешайте с кусочками прочих тропических фруктов, добавьте пару ложек йогурта. Вложите смесь в ананасные «лодочки».

Как видите, существует множество рецептов, которые помогут сделать неповторимым ваше празднование. Самое главное, не бояться экспериментировать с продуктами, искать новые интересные вариации использования весьма привычных продуктов.

Салаты на День рождения по простому пошаговому рецепту с фото

Категория:
Простые салаты

Автор:
Виктор Афанасьев

Салат с медовой курицей

Кухонная техника и утварь: сковорода, деревянная или силиконовая лопатка, разделочная доска и нож, электроплита, мелкое ситечко, вместительная миска для подачи.

Салат, приготовленный по описанному рецепту, превосходно подойдет не только для празднования Дня рождения, но и для любых других значимых и важных мероприятий. А какие праздничные салаты делаете вы? Поделитесь своими любимыми рецептами и расскажите, как вы их реализовываете. Приятного аппетита!


Ингредиенты

куриное бедро без кости
4 шт.

оливковое масло
100 мл

мед
80 мл

баварская горчица
50 г

французская горчица
50 г

лимон
1 шт.

помидор черри
200 г

авокадо
1 шт.

куриное отварное яйцо
2 шт.

салат ромен
по желанию

ялтинский лук
половина

поваренная соль
по желанию

черный молотый перец
по желанию

растительное масло
20 мл

Время приготовления:

30 минут

Основной ингредиент:

Курица

Последовательность приготовления

  1. В вместительную миску вливаем 100 мл оливкового масла, 80 г жидкого меда, затем выкладываем по 50 г баварской и французской горчицы.
  2. Туда же выдавливаем сок половины лимона, желательно предварительно отфильтрованный через мелкое ситечко. Добавляем соль и молотый черный перец по вкусу, а затем тщательно перемешиваем составляющие венчиком до получения однородной консистенции.
  3. Перекладываем в отдельную емкость 4 столовые ложки получившегося соуса, а в оставшуюся массу опускаем 4 куриных бедра без костей. Хорошенько обваливаем мясо в соусе и оставляем мариноваться при комнатной температуре в течение 2 часов.
  4. По прошествии этого времени обжариваем мясо на растительном масле до готовности и появления золотистой корочки.
  5. Остужаем курицу, а затем нарезаем ее довольно крупной соломкой. Помидоры черри в количестве 200 г разрезаем пополам и складываем их в отдельную емкость. Половинку ялтинского сладкого лука шинкуем тонкими полукольцами.
  6. Два сваренных вкрутую куриных яйца очищаем от скорлупы и нарезаем полукольцами. Спелый и сочный авокадо рубим достаточно крупными кубиками.
  7. В миску для подачи блюда выкладываем желаемое количество салата ромен. Поверх зеленых листьев раскладываем нарезанные ингредиенты и поливаем их ранее приготовленным медовым соусом.
  8. Перед непосредственной подачей салата на стол перемешиваем его.

Видеорецепт приготовления

Салаты на День Рождения: Кулинарные Идеи и Лучшие Рецепты с Фото

Салаты на День Рождения: Кулинарные Идеи и Лучшие Рецепты с Фото — Домашний Ресторан

Ваши рецепты Карта Рецептов О сайте & Контакты Домашний Ресторан Рецепты, идеи, и просто кулинарные фантазии Главная Готовим по случаю Фуршетный стол Постные блюда Блюда для детей Гриль меню Праздничные блюда Блюда на Новый Год Блюда на Пасху Ресторанные заметки Украшение блюд Обустройство кухни Праздничный стол Деликатесы Здоровое питание Полезные заметки Посуда и кухонная утварь Техника для кухни РЕЦЕПТЫ Блюда из мяса Блюда из говядины Блюда из свинины Блюда из курицы Блюда из индейки Блюда из фарша Блюда из рыбы Блюда из овощей Блюда из картофеля Блюда из кабачков Супы Салаты Закуски Выпечка Десерты и торты Блины, оладьи, блинчики, сырники Макароны, паста, вареники Заготовки на зиму Заготовки из овощей Кабачки на зиму Огурцы на зиму Баклажаны на зиму Перец на зиму Помидоры на зиму Зеленые помидоры на зиму Капуста на зиму Заготовки из фруктов Абрикосы на зиму Персики на зиму Груши на зиму Яблоки на зиму Заготовки из ягод Клубника на зиму Вишня на зиму Малина на зиму Компоты на зиму Рецепты варенья Салаты на зиму Заморозка на зиму Блюда из морепродуктов Блюда из субпродуктов Блюда из яиц Каши и гарниры Напитки Соусы Главная / Салаты /

Оставить отзыв к рецепту 10,234 Views

 

Крокодил Гена был абсолютно прав, напевая слова песенки: «К сожалению, День Рождения только раз в году…» Действительно, праздников в нашей жизни не хватает, и свой праздник хочется  сделать особенным, а вкусная еда одна из немаловажных составляющих душевного праздника.

Итак, салаты на день рождения… какими они должны быть? Многие из вас могут подумать, что рецепты салатов на день рождения можно брать любые, подумаешь, поставил на стол и все! А нет! Здесь, как и в любом деле нужен ответственный подход!

Салаты на день рождения нужно подбирать с учетом вкусовых предпочтений гостей, возможно у вас за столом будут вегетарианцы, или люди, которые не любят майонез.

Классическим вариантом считается минимум три салата на столе: мясной, с рыбой или морепродуктами, и овощной.

Содержание:

Салат Кармен Салат с красной рыбой, пекинской капустой и сухариками «Нежность» Классический салат Цезарь с курицей Салат с консервированным тунцом Лучший салат без майонеза на праздничный стол! Салат с Фасолью и Сухариками Салат с языком и соленым огурцом Салат «Французская любовница» Салат «Царский» Салат с горбушей и маринованными огурчиками Салат с консервированной скумбрией Салат с блинчиками из яиц Салат Чафан Салат Обжорка Салат «Козел в огороде» с мясом и овощами Салат из печени «Печенкин» Салат из печени трески «Акварелька» Салат «Царский» с красной икрой и морепродуктами Салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами Салат «Тиффани» с курицей и виноградом Салат «Каприз русалочки» с раковыми шейками, курицей и овощами Мясной салат «Дубок»

Такие салаты как шуба , оливье , мимоза или греческий салат мы не рассматриваем – эти салаты давно знакомы и любимы всеми. И на день рождения можно смело приготовить один из этих салатов в дополнении к остальным салатам.

Предлагаю вашему вниманию рецепты салатов, которые вы, дорогие друзья, можете смело использовать при составлении меню для праздника.

И не забывайте, чтобы получилось вкусно – все ингредиенты должны быть свежие и качественные!

Все представленные салаты на день рождения простые  и вкусные, опробованы не одним гурманом. А по составу и приготовлению станут отличным дополнением праздничного стола.

Салат Кармен

Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусный праздничный салатик с сухариками и курицей. Очень удачное сочетание свежих помидоров, мяса, чеснока и сухариков делают салат гвоздем праздничного стола! Как готовить, сморите ЗДЕСЬ .

Салат с красной рыбой, пекинской капустой и сухариками «Нежность»

Сочетание пикантной слабосоленой рыбы, сочной пекинской капусты, ароматной зелени и хрустящих сухариков никого не оставит равнодушным. Готовый салат с семгой и пекинской капустой следует подавать сразу после приготовления, чтобы сухарики не успели размокнуть. Как готовить салат, смотрите ЗДЕСЬ .

Классический салат Цезарь с курицей

Моя версия знаменитого салата Цезарь Очень долго у меня не получался этот Цезарь. Ничего менять не хочу, все отлично! И соус, и курочка и сухарики теперь всегда готовлю его на День Рождения родных и близких. Как готовить показала ЗДЕСЬ .

Салат с консервированным тунцом Лучший салат без майонеза на праздничный стол!

Если при составлению меню для застолья мне нужно приготовить какой ни будь ресторанный салат , то салат из консервированного тунца с яйцом и свежим огурцом  беспроигрышный вариант, который нравится без исключения всем гостям.К этим ингредиентам можно добавлять другие продукты, такие как отварной картофель, спаржевая фасоль, помидоры. Как готовить салат, сморите ЗДЕСЬ .

Салат с Фасолью и Сухариками

Предлагаю простой и недорогой салатик на праздник с консервированной фасолью, колбасой, кукурузой, сыром и ржаными сухариками. Получается очень вкусно и недорого! Обязательно попробуйте! Рецепт ЗДЕСЬ .

Салат с языком и соленым огурцом

Новый и вкусный салатик вместо надоевшего оливье. Салат получается сытным  если в ингредиентах есть язык (свиной или говяжий – неважно), по другому и быть не может. Тертый твердый сыр делает салат нежным, а маринованные огурчики добавляют пикантности. Все вместе получается очень вкусно! Рецепт ЗДЕСЬ .

Салат «Французская любовница»

Праздничный салат «Французская любовница» понравился мне своим необычным составом. В нем гармонично сочетаются куриное филе, маринованный лук, грецкие орехи, изюм и сочный апельсин. На мой взгляд, такой салат особенно понравится женской половине, он легкий, сытный, но при этом достаточно низкокалорийный. Покупной майонез можно заменить соусом домашнего приготовления, нейтральным йогуртом или густой сметаной. Как готовить салат, смотрите ЗДЕСЬ .

Салат «Царский»

Готовится салат со слабосоленой красной рыбой и красной икрой, выглядит очень празднично и аппетитно. А еще добавлю, что получается он сытным, так что ваши гости не останутся голодными ни в коме случае. Делается салат «Царский» слоями, его можно подать как порционно, для каждого гостя отдельно, так и на большом блюде – сразу для всех. Если гостей у вас будет немного, то советую воспользоваться первым вариантом. Рецепт смотрите ЗДЕСЬ .

Салат с горбушей и маринованными огурчиками

Вкусный и сытный салат с консервированной горбушей и маринованными огурцами подойдет для повседневного меню и будет уместным на праздничном столе. Его можно формировать в прозрачном салатнике или на плоской тарелке, используя кулинарное кольцо или разъемную форму для выпечки. Не менее эффектно салат будет смотреться в порционных пиалах или креманках. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ .

Салат с консервированной скумбрией

Нежный слоеный салат из скумбрии, картофеля и твердого сыра. Для более праздничной и нарядной подачи я предлагаю формировать салат в порционном кольце. Также для этой цели можно использовать небольшие пиалы или креманки. Готовится он быстро, а получается очень нарядным, вкусным и сытным. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ .

Салат с блинчиками из яиц

Салат с блинчиками из яиц подойдет и для повседневного меню и для праздничного стола. Я бы назвала этот рецепт базовым. Дополнительно можно добавить в салат консервированную кукурузу, вареные яйца или тертый твердый сыр. Экспериментируя, вы каждый раз будете получать новые интересные вкусы, которые наверняка понравятся вашим гостям. Рецепт ТУТ .

Салат Чафан

Все ингредиенты выкладываются на большое блюдо, в центре которого находится соус из сметаны, майонеза, чеснока и укропа. Затем непосредственно перед едой все ингредиенты перемешиваются. Также каждый может выбрать себе какие-то определенные компоненты салата, добавить соус и смешать салат у себя на тарелке. Как готовить, сморите ЗДЕСЬ .

Салат Обжорка

Рецепт салата  очень простой, и бюджетный, поэтому если вам нужен недорогой салат на праздничный стол – смело рекомендую салат Обжорка с сухариками! На вкус салатик получается отличный – немного похож на печеночной торт, но благодаря нарезке ингредиентов, все же похож на салат. Как готовить, сморите ЗДЕСЬ .

Салат «Козел в огороде» с мясом и овощами

Посмотреть рецепт полностью

Салат из печени «Печенкин»

Посмотреть рецепт полностью

Салат из печени трески «Акварелька»

Посмотреть рецепт полностью

Салат «Царский» с красной икрой и морепродуктами

Посмотреть рецепт полностью

Салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

Посмотреть рецепт полностью

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Посмотреть рецепт полностью

Салат «Каприз русалочки» с раковыми шейками, курицей и овощами

Посмотреть рецепт полностью

Мясной салат «Дубок»

Посмотреть рецепт полностью

4.5 / 5 ( 4 голоса ) Ольга home-restaurant.ru Версия для печати

Похожие рецепты

Салат с красной рыбой, пекинской капустой и сухариками «Нежность»

Салат с рукколой, креветками и авокадо

Cалат с яйцом пашот и грибами

Салат с руколой, грушей и голубым сыром

Салат с семгой и сухариками (без майонеза)

Салат с руколой, голубым сыром и запеченным перцем

Отзывы и комментарии

Добавить комментарий Отменить ответ

Новые рецепты © 2021 Домашний Ресторан | Все права защищены. Использование фотографий и текстов сайта home-restaurant.ru без письменного разрешения администрации, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Салаты на день рождения вкусные новые простые

Каждый стол, который накрывают для именинника, любая хозяйка дома старается украсить новыми, вкусными и оригинальными угощениями, горячими и холодными закусками, и в нашей статье будут предложены для вас различные салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты с фото.

Каждая женщина всегда прилагает немало усилий для того, чтобы накрыть со вкусом торжественный стол, порадовать своих гостей и родных разнообразными блюдами, экзотическими салатами, десертами и также старается красиво их оформить. Советуем выбирать легкие рецепты, которые не требуют больших затрат времени и денег.

Самое важное, если вы собираетесь готовить салаты для праздника, выбирайте только хорошего качества продукты и готовьте их в день праздника, чтобы сохранить свежесть и вкусовые качества блюда.

Также нужно уметь оригинально подать салат, для этого его нужно выкладывать на плоское блюдо или в красивую салатницу, оформлять зеленью, сыром, овощами, оливками, ломтиками огурцов и яблок или другими ингредиентами, которые вы можете себе позволить.

В салатах можно использовать практически все пищевые продукты, комбинировать их друг с другом, только нужно правильно совместить по вкусовым качествам ингредиенты, входящие в состав салата.

Первыми изобретателями салата еще в давние времена, тысячелетия назад, стали древние римляне, и готовились салаты просто из зелени, а сегодня без салатов не обходится ни один праздничный стол.

Мы подаем салаты к обеденному столу и тогда, когда собираемся ужинать, также подаем салаты на закуску, иногда они выступают в роли главных блюд, а в некоторых случаях и десертом.

В данной статье будут представлены проверенные и получившие хорошие отзывы людей рецепты различных салатов, которые можно приготовить как на день рождения, так и на ужин в кругу своей семьи.

Салат «Копчененький»

Такой салат получается вкусно и это блюдо будет украшением любого праздничного стола на день рождения, причем приготовить его можно быстро и просто.

Вам понадобятся следующие продукты:

  • Колбаса копченая – 300 гр,
  • Колбасный сыр – 300 гр,
  • Луковица (большая) – 1 шт,
  • Яйца – пять штук,
  • Консервированная кукуруза – одна банка,
  • Сухарики,
  • Майонез.

Инструкция для приготовления рецепта:

  1. Порежьте кубиками колбаску.
  2. Сыр необходимо натереть на крупной терке.
  3. Рубим вареные яички и большую луковицу. Все перемешиваем в салатнице.
  4. Выложите к содержимому одну банку с консервированной кукурузой.
  5. Затем нужно в салатницу к остальным продуктам добавить майонез.
  6. Хлеб нарежьте маленькими красивыми кубиками, которые нужно обжарить на хлопковом масле в сковородке. Они вам понадобятся для украшения приготовленного салата.

Салат «Женская ласка»

В состав блюда входят следующие продукты:

  • Консервированная кукуруза – 1 банка,
  • Яблоко красное твердое – 1 штука,
  • Репчатый лук – один большой,
  • Яйца – 5 штук,
  • Майонез.

Готовим блюдо по следующему рецепту:

  1. Яблоко нужно очистить от кожуры и пропустить через крупную терку.
  2. Нарезать сваренные яйца.
  3. Добавить измельченную луковицу.
  4. Добавить баночку консервированной кукурузы и смешать с остальными ингредиентами.
  5. Затем по своему вкусу солим и перчим, добавляем майонез.
  6. Для того, чтобы салат настоялся, нужно поставить его в холодильник примерно на один час. Такое блюдо готовится быстро, а получается довольно вкусно.

Салат «Снежинка»

Для этого блюда вам необходимы такие продукты, как:

  • Филе курицы – 300 грамм,
  • Чернослив – 100 грамм,
  • Грибы шампиньоны – 300 грамм,
  • Яйца – 5 штук,
  • Сыр твердый – 100 грамм,
  • Майонез,
  • Зерна грецкого ореха – 200 грамм,
  • Специи: соль, перец по вкусу,
  • Репчатый лук.

Инструкция по приготовлению салата:

  1. Филе курицы сварить и затем острым ножом нарезать тонкой соломкой.
  2. Чернослив замочить кипятком и подержать в нем тридцать минут, а после этого мелко нарезать.
  3. Сыр очистить от кожуры и протереть на мелкой терке.
  4. Вареные яички почистить и отделить желтки от белков, затем их растереть отдельно.
  5. На раскаленном растительном масле вместе обжарить лук с грибами.
  6. Салат нужно раскладывать слоями, причем промазывая майонезом каждый слой и при этом посыпать на слоя орехи: первым слоем выкладывается чернослив, затем курица, потом грибы с луком, желтки, белки.
  7. Сверху оформляем блюдо мелко натертым сыром.

Салат «Грибная шуба»

Вам понадобятся следующие продукты:

  • Соленые грибы – 300 грамм,
  • Твердый сыр – 100 грамм,
  • Отварная морковь – 3 штуки средние,
  • Репчатый лук — 1 штука,
  • Отварное мясо (любое) – 300 грамм,
  • Укроп – 1 пучок,
  • Майонез.

Пошаговая инструкция рецепта:

  1. Отвариваем мясо и нарезаем крупной соломкой.
  2. Репчатый лук нужно нарезать кольцами.
  3. Отвариваем морковь и натираем на крупной терке.
  4. Крупно режем соленые грибы.
  5. Сыр натираем на крупной терке.
  6. Выкладываем в салатницу ингредиенты слоями, промазывая каждый слой майонезом.
  7. Сверху украшаем сыром, на который можно положить несколько целых грибочков для украшения.
  8. Поверх грибов положите несколько веточек укропа.

Салат «Гранатовый браслет»

Данный салат с красивым и необычным названием прекрасно подойдёт на любой день рождения. Готовится блюдо из следующих ингредиентов:

  • Мясо – 400 грамм,
  • Сыр твердый – 150 грамм,
  • Морковь – 3 штуки,
  • Чеснок – 5 зубчиков,
  • Свёкла – 1 штука,
  • Гранат – 1 штука,
  • Майонез.

Готовим по рецепту:

  1. Отвариваем мясо и нарезаем соломкой.
  2. Сыр натираем на мелкой терке.
  3. Вареную морковь натираем на крупной терке.
  4. Отварную свеклу также натираем на крупной терке.
  5. Чеснок измельчаем.
  6. Очищаем от кожуры гранат и выбираем зерна.
  7. В центр плоского блюда ставим стакан и начинаем выкладывать слой мяса, сыра, моркови, свеклы, обмазывая каждый слой майонезом и чесноком.
  8. Сверху салат украшаем зернами граната. Если остались ингредиенты, можно начать с первого слоя и все повторить.

Салат будет выглядеть, как настоящий браслет и его можно подавать к любому мероприятию: на день рождения, на праздничный вечер или семейный ужин.

Салат «Амурный»

Вам понадобятся следующие продукты:

  • Филе курицы – 500 грамм,
  • Апельсин – 1 штука,
  • Чернослив – 200 грамм,
  • Мясо креветок или крабовых палочек – 200 грамм,
  • Майонез,
  • Грецкие орехи – 5-6 штук.

Готовим блюдо по следующему рецепту:

  1. Мясо курицы нужно отварить, охладить и мелко нарезать.
  2. Укладываем все ингредиенты на дно салатницы.
  3. Чернослив необходимо замочить в кипятке на 30 минут, подсушить и измельчить. Выкладываем чернослив вторым слоем.
  4. Апельсин очистить от кожуры и нарезать дольки кусочками. Выкладываем их на чернослив.
  5. Мясо креветок следует отварить и измельчить. Выложить на апельсины. Если нет креветок, то используйте крабовые палочки.
  6. Все ингредиенты залейте майонезом.
  7. Украсьте всё рубленным грецким орехом.

Такой салат будет отличным украшением стола на день рождения и порадует именинника.

Салат «Незнайка»

Этот необычный салат придется по вкусу любому имениннику и готовится он очень просто. Для приготовления вам понадобятся:

  • Фасоль – 1 стакан,
  • Яйцо – 5 штук,
  • Лук репчатый – 1 штука,
  • Плавленый сырок – 2 штуки,
  • Майонез.

Инструкция к приготовлению рецепта:

  1. С вечера замачиваем один стакан фасоли, утром ее отвариваем, воду сливаем и даем фасоли остыть.
  2. Вареные яйца натереть на крупной терке и добавить в остывшую фасоль.
  3. Репчатый лук нужно мелко нарезать.
  4. Плавленый сырок натираем на крупной терке. Лучше использовать сырок «Дружба».
  5. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.

Салат из огурцов и мяса

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

  • Говядина – 400 грамм,
  • Свежие огурцы большие — 2-3 штуки,
  • Красный болгарский перец большой – 1 штука,
  • Лук репчатый – 1 штука,
  • Чеснок – 1 головка,
  • Растительное масло – 150 грамм,
  • Соль по вкусу,
  • Перец черный молотый по вкусу,
  • Лимон.

Инструкция по приготовлению блюда:

  1. Порежьте мясо крупной соломкой, потому что при обжарке мясо уменьшится в объеме.
  2. Обжарьте нарезанные кусочки на хорошо прогретой сковороде на хлопковом масле.
  3. Свежие огурцы промойте и порежьте крупной соломкой, сбрызните их лимонным соком.
  4. Лук и большой красный перец следует нарезать кольцами.
  5. Чеснок нужно почистить и измельчить.
  6. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, солим, перчим и еще раз добавляем лимонный сок по вкусу.

Выкладываем яркое и сочное блюдо в салатницу и подаем к праздничному столу. Этот вкусный салат понравится вашим гостям и членам вашей семьи.

Салат «Испанский»

В состав входят следующие ингредиенты:

  • Мясо – 500 грамм (любое),
  • Филе курицы – 1 штука,
  • Огурцы свежие крупные – 2 штуки,
  • Помидоры свежие крупные – 2 штуки,
  • Консервированная кукуруза – 1 банка,
  • Зелень (кинза, укроп),
  • Соль, перец по вкусу,
  • Майонез,
  • Масло растительное – 3 ст. ложки.
  1. Мясо крупной соломкой обжариваем на растительном масле.
  2. Филе курицы отвариваем, остужаем и режем соломкой.
  3. Зелень измельчаем.
  4. Свежие огурцы и помидоры нарезаем крупной соломкой.
  5. Все ингредиенты перемешиваем.
  6. К содержимому добавляем консервированную кукурузу.
  7. Добавляем майонез, соль, перец и зелень.

Выкладываем салат на красивое блюдо и угощаем гостей на день рождения.

Салат восточный

Необходимые продукты для приготовления:

  • Картофель – 4 штуки,
  • Лук репчатый – 1 штука,
  • Яйца – 4 штуки,
  • Изюм мелкий – 100 грамм,
  • Грецкий орех – 100 грамм,
  • Майонез.
  1. Отвариваете картофель и трете на крупной терке.
  2. Вареные яйца измельчаете.
  3. Лук репчатый шинкуете мелко.
  4. Грецкие орехи измельчаете.
  5. Все укладываете несколькими слоями в салатницу, промазывая каждый слой майонезом.
  6. Сверху украшаете готовое блюдо измельченным грецким орехом, подаете на стол.

Салат «Снежок»

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

  • Свёкла – 1штука,
  • Морковь – 2 штуки,
  • Картофель – 3 штуки,
  • Яйца – 3 штуки,
  • Лук репчатый – 1 штука,
  • Сыр твердый – 100 грамм,
  • Зелень: укроп, который понадобится вам для украшения.

Инструкция для приготовления блюда:

  1. Все овощи: свеклу, морковку, картошку и яйца сварите, и после того, как они остынут, поочередно натрите на крупной терке.
  2. Репчатый лук очистите от кожуры, промойте и мелко нарежьте.
  3. Твердый сыр надо натереть на мелкой терке.
  4. Нужно все подготовленные ингредиенты укладывать слоями и каждый слой обязательно промазать майонезом, чтобы салат не получился сухим.
  5. Можно украсить сверху заранее натертым сыром и посыпать нарезанную зелень.

Такой салат будет на вкус очень нежным, а вид его будет весьма необычным.

Салат «Гнездо глухаря»

Подготовьте необходимые продукты:

  • Картофель – 4 штуки,
  • Яйцо куриное — 6 штук,
  • Мясо – 400 грамм,
  • Сливочное масло – 50 грамм,
  • Майонез,
  • Зерна грецкого ореха – 100 грамм,
  • Зелень: укроп, петрушка, кинза,
  • Масло растительное или хлопковое – на ваш вкус.

Готовим салат по рецепту:

  1. Нужно очистить картофель от кожуры и промыть его проточной водой, затем острым ножом нарезать его тоненькой соломкой. Нарезанную соломку хорошо промокните полотенцем, чтобы не было воды, иначе при жарке масло будет брызгаться.
  2. Начните жарить картофель в глубокой сковородке или казане на раскаленном растительном масле, чтобы появилась золотистая корочка. Постоянно помешивайте. Иначе картофель будет прилипать ко дну сковороды или слипаться друг с другом.
  3. Нарежьте таким же образом мясо и жарьте его до полной готовности на сковороде.
  4. Нужно вкрутую отварить яйца, а когда они остынут отделить белок от желтка.
  5. Белок нужно измельчить на мелкой терке.
  6. Берем желток, отделенный от белка и катаем шарики таким образом: яичный желток нужно раздавить, добавить сливочное масло, немного майонеза и из полученной массы начинайте делать маленькие шарики, которые затем нужно обвалять в растолченных заранее зернах грецких орехов.
  7. Подготовьте плоское и красивое блюдо. В середину посуды уложите приготовленные шарики из желтка. А вокруг шариков горочками на блюде разместите ингредиенты в таком порядке: белок, майонез, жареное мясо, майонез, картофель фри, майонез.
  8. Всё украсьте зелеными ветками укропа и петрушки.

Поставьте на ваш праздничный стол приготовленный салат и перед употреблением аккуратно перемешайте. Приготовленное на день рождения блюдо будет очень хорошо смотреться на праздничном столе.

Фруктовый салат

В настоящее время ни один день рождения не обходится без фруктового салата, который готовится из самых разнообразных фруктов, очень нравится детям и взрослым. Количество ингредиентов устанавливается в зависимости от количества гостей.

  • Яблоко – 1 штука,
  • Груша – штука,
  • Апельсин – 1 штука,
  • Банан – 1 штука,
  • Киви – 1 штука,
  • Слива красная твердая – 5 штук,
  • Йогурт.
  1. Яблоко, грушу и сливу хорошо промойте. Разрежьте пополам и удалите косточки. Нарежьте на средние кусочки.
  2. Апельсин очистите от кожуры, дольки разделите.
  3. Банан и киви промойте, очистите от кожуры и нарежьте на средние кружочки.
  4. Смешайте все фрукты в чаше, залейте йогуртом и перемешайте. Заливайте фрукты йогуртом перед подачей на стол, иначе фрукты дадут сок и размякнут, и внешний вид будет не столь привлекательным.

Салат с креветками и помидорами черри

Салат с тунцом, огурцами и яйцом

  • Сыр твердый – 100 грамм,
  • Консервированный тунец – одна банка,
  • Огурец свежий – две штуки,
  • Перец болгарский красный сладкий – две штуки,
  • Помидоры черри – 200 грамм,
  • Яйца – две штуки,
  • Специи: соль и перец,
  • Оливковое масло,
  • Лимон.
  1. Порежьте мясо тунца на ровные красивые кусочки.
  2. Также ровными кубиками измельчите свежий огурец.
  3. Красный болгарский перец порежьте кольцами.
  4. Помидоры черри разделите на две ровные части.
  5. Нарежьте красиво яйца, которые заранее нужно отварить.
  6. Выдавите из лимона сок.
  7. Сыр натрите на мелкой терке.
  8. Все ингредиенты смешиваете, добавляете специи: соль и перец по вкусу.
  9. Заправляете приготовленное блюдо соком лимона и оливковым маслом по вкусу.
  10. Выкладываете салат в салатницу и сверху украшаете натертым твердым сыром.

Этот необычный салат способен украсить любой праздничный стол и порадовать ваших гостей.

Видео: простые и вкусные рецепты салатов на день рождения

Салаты на День Рождения: вкусные, новые, простые

День Рождения у многих людей ассоциируется не только с подарками и весельем, но и с тяжким трудом на кухне. С самого утра на плите что-то варится, в духовке — запекается, времени на себя совершенно не остается. В чем же проблема?

Основная ошибка в том, что для этого дня часто выбирают сложные рецепты, стараясь впечатлить гостей. Но на деле внимание должно быть приковано к «виновнику торжества», а не десятками различных блюд. К тому же большая часть их остается на столе, а к некоторым гости даже не притрагиваются, поскольку блюд слишком много.

Именно поэтому в этот день разнообразить меню лучше различными салатами (как легкими, так и вполне «основательными»). Они прекрасно будут смотреться, дополнят основное блюдо, удовлетворят самый взыскательный вкус, а также не потребуют особых усилий. При этом многие ингредиенты можно подготовить заранее.

Традиционные салаты на День Рождения

Винегрет с консервами и оливками

  • морковь — 2 шт,
  • зеленый лук — 1 пучок,
  • картофель средний — 4 шт,
  • оливки — 1 банка,
  • скумбрия или сардина — 1 банка,
  • свекла — 2 шт,
  • майонез — 3 ст. л..

Морковь и свеклу нужно предварительно отварить и дать им остыть. Также поступите с картофелем. Затем все овощи нужно очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук и оливки режут тонкими колечками.

В это время рыбу нужно достать из банки. Удалите крупные кости и немного измельчите филе. Должны оставаться кусочки размером не более 1-1,5 см.

После этого винегрет выкладывают в форму (лучше всего воспользоваться кулинарным кольцом) и утрамбовывают. Сверху обмажьте слой майонезом. И уже на него уложите предварительно измельченную скумбрию или сардину. Отличным украшением станет мелко нашинкованная зелень.

«Советский» оливье

Этот традиционный салат сопровождает любой праздник: от встречи Нового Года до крестин. И все же многие не любят его готовить, поскольку в составе немало элементов. Но ведь их можно подготовить заранее. К тому же оливье — это прекрасное украшение стола.

  • огурцы свежие — 2 шт,
  • зеленый лук — ½ пучка,
  • картофель среднего размера — 2 шт,
  • колбаса или ветчина — 300 гр,
  • яйца — 4 шт,
  • морковь — 1 шт,
  • зеленый горошек — 200 г.

Морковь и картофель нужно промыть и отварить до готовности, отставить в сторону, пусть немного остынут. Также отварите яйца «вкрутую». В это время можно заняться нарезкой огурцов, ветчины и лука. Зеленый лук режут мелкими колечками, а все остальное — красивыми ровными кубиками.

С остывшего картофеля снимают кожуру, морковь также очищают. Яйца остудите, чтобы проще было удалить скорлупу. Все также нарезается небольшими кубиками.

Затем все ингредиенты перекладываются в большую салатницу. Из банки с горошком сливается вода. Горошек и майонез добавляются к содержимому салатницы. Салат нужно перемешать очень аккуратно, чтобы не повредить кубики.

Столичный с курицей

Ещё один классический салат — частый гость праздничных столов.

  • яйца куриные — 5 шт,
  • зеленый горошек — 200 г.,
  • куриное филе — 500 г.,
  • маринованные огурцы — 4 шт,
  • картофель — 3 шт,
  • майонез,
  • соль и перец.

Курицу ставите вариться, картофель моете и также отвариваете. Вытаскиваете все из воды, очищаете. Куриные яйца варите вкрутую и заливаете холодной водой. В это время можно нарезать огурцы мелкими кубиками, слить жидкость из банки с горошком.

Яйца очищаете от скорлупы, режете кубиками. Также нарезается очищенный картофель и куриные грудки. Все выкладывается в салатницу, заправляется майонезом и перемешивается. Перец, соль и любые другие специи добавляйте по своему усмотрению.

Простые салаты на День Рождения

Как быстро и легко преобразить праздничный стол? Достаточно всего нескольких салатиков, которые не только отличаются великолепным вкусом, но и готовятся за несколько минут.

Рецепт: крабового салата

  • крабовые палочки — 1 упаковка,
  • яйца куриные — 3 шт,
  • майонез,
  • кукуруза — 200 г,
  • рис (быстрого приготовления) — 1 пакет.

Готовится все очень просто. Рис отвариваете (в кастрюле на плите или в микроволновке), палочки достаете размораживаться. Также отвариваете яйца. Из баночки с кукурузой сливаете жидкость, а содержимое отправляете в салатницу. Нарезаете кубиками крабовые палочки и добавляете их к кукурузе. Остывшие яйца чистите и режете полукольцами или кубиками. Смешиваете все с немного остывшим рисом. Заправляйте майонезом или специальным соусом для салата.

Рецепт: греческого салата

  • брынза,
  • томаты,
  • листья салата,
  • маслины без косточек,
  • болгарский перец,
  • оливковое масло — ½ стакана,
  • бальзамический уксус — 1 ч.л,
  • соль и перец,
  • сладкая горчица — 1 ч.л,
  • мед — 1 ч.л,
  • чеснок — 1 зубчик,
  • лимонный сок — 1 ч.л.

Все овощи моете и режете любым удобным вам способом. Добавляете к ним нарезанную кубиками брынзу (слабосоленую). Маслины можно разрезать на половинки, а можно оставить целыми. Все укладываете в салатницу. Теперь нужно приготовить заправку. Для этого смешайте лимонный сок, мед, уксус, горчицу и оливковое масло. Добавьте к ним соль, мелко нарезанный чеснок и перец. Заправку взбейте вилкой и дайте настояться пару минут. Затем залейте салат и перемешайте.

Салат «зеленый»

В этот салат можно добавлять практически любую свежую зелень. Не бойтесь заменять ингредиенты, вводить новые — вкус получится отменный.

Вам будут нужны:

  • листья салата,
  • зеленый болгарский перец,
  • огурцы,
  • петрушка,
  • зеленый лук,
  • укроп,
  • репчатый лук,
  • бальзамический уксус — 2 ст.л,
  • оливковое масло — 3 ст.л,
  • сладкий соевый соус — 2 ст.л.

Зелень и овощи моем и нарезаем, складываем в салатницу. В небольшой емкости соединяем соус, уксус и масло, перемешиваем и заправляем салат.

Легкие салаты для праздничного стола

Всем знакомо неприятное чувство тяжести в животе, с которым иногда приходится вставать из-за праздничного стола. Невозможно не попробовать многочисленные и вкусные блюда, но потом организм выразит свое недовольство. Как этого избежать? Отдать предпочтение легким салатам.

Салат с сельдереем

  • сельдерей (стебель) — 2 шт,
  • яблоко — 2 шт,
  • морковь — 1 шт,
  • йогурт натуральный — 50 г,
  • розмарин (веточка) — 2 шт.

Яблоки натираем на крупной терке, а морковь — на мелкой. Сельдерей мелко режем и сбрызгиваем лимонным соком (если есть). Розмарин нужно нашинковать так, чтобы он отдал максимальное количество вкуса и аромата. Смешиваем его с йогуртом. Заправляем салат и убираем в холодильник на 20 минут. Необычный вкус и ощущение легкости гарантированы.

Салат «итальянский»

  • руккола — ½ пучка,
  • Моцарелла — 50 гр,
  • радичио — ½ пучка,
  • французская горчица — 1 ч.л,
  • оливковое масло — 1 ст.л,
  • лимонный сок — ½ ст.л,
  • бальзамический уксус — 1 ч.л.

Зелень вымыть и обусшить бумажным полотенцем. Сыр аккуратно нарезать. В отдельной емкости смешать горчицу, масло, уксус и лимонный сок. Листья радичио порвать руками и перемешать с рукколой и Моцареллой, залить заправкой.

Салат с креветками и авокадо

  • авокадо — 1 шт,
  • огурец — 2 шт,
  • грейпфрут — 1 шт,
  • креветки — 250 гр,
  • оливковое масло,
  • смесь прованских трав,
  • листья салата — ½ пучка.

Креветки выложите размораживаться. Огурец нарежьте мелкими кубиками, авокадо очистите от кожуры и также нарежьте кубиками. Грейпфрут освободите от всех пленок, нарежьте небольшими кусочками. В процессе будет выделяться сок. Его нужно собрать в мисочку.

К соку переложите огурцы, авокадо и грейпфрут. Поперчите, добавьте соль, приправы и оливковое масло. Оставьте настаиваться. В это время размороженные креветки обжарьте на сковороде со всех сторон. Должна образоваться золотистая корочка. Выложите на блюдо листья салата. На них — смесь овощей и фруктов, а сверху — креветки.

Новые вкусные салаты на День Рождения

Салат из капусты с яичными блинчиками

  • куриная грудка — 200 г.,
  • яйца — 2 шт,
  • укроп — 2 веточки,
  • молоко — 2 ст.л,
  • майонез,
  • белокочанная капуста — 300 г.

Капусту мелко нашинковать и помять руками, отставить в сторону. Куриную грудку отварить. Яйца смешать с молоком и слегка взбить. Из этой смеси нужно приготовить тоненькие блинчики на смазанной маслом сковороде.

Укроп мелко нашинковать, смешать с капустой. Куриное филе разделить руками на крупные волокна. Блинчики порезать на полоски (1-1,5 см). Все перемешать, заправить майонезом.

Салат с грибами и орехами

  • шампиньоны — 200г,
  • шалот (луковица) — ½ шт,
  • салат фризе — 150 г,
  • масло грецкого ореха — 3 ст. л,
  • грецкие орехи — 34 стакана,
  • соль — ½ ч.л,
  • эстрагон — 3 веточки,
  • уксус — 2 ст.л,
  • оливковое масло — 1/3 стакана.

В сковороде обжарьте грецкие орехи. Как только они приобретут коричневый оттенок, снимайте с огня и дайте остыть. После порубите их на крупные кусочки.

Листья эстрагона мелко нашинкуйте, лук шалот порежьте кольцами. Смешайте их с оливковым маслом, уксусом, маслом грецкого ореха и солью. Шампиньоны нужно нарезать тонкими ломтиками. Грибы заливают половиной заправки и оставляют на 10 минут пропитываться.

Салат уложите на тарелку, сверху выложите грибы. В оставшуюся заправку добавьте орехи, перемешайте и вылейте смесь на грибы.

Салат грибной с овощами

  • маринованные шампиньоны (можно использовать опята или грузди) — 1 банка,
  • болгарский перец — 1 шт.,
  • репчатый лук — ½ шт.,
  • томаты — 2 шт.,
  • оливковое масло — 1 ст. л,
  • укроп — 1 пучок.

Луковицу очистить и нарезать полукольцами. У болгарского перца удалить сердцевину и косточки, нарезать полосками. Томаты помыть и порезать кубиками, укроп мелко нашинковать. Смешать все в салатнице. Из банки с грибами отлить с маленькую чашку столовую ложку рассола. Остальную жидкость слить. Если грибы некрупные, то сразу переложить их в салатницу. В ином случае — порезать.

Оливковое масло смешать с рассолом и заправить салат.

Вкусный салат: видео

Салаты на День рождения: 4 простых, новых и вкусных рецепта

На День рождения хочется накрыть особенный стол, чтобы порадовать именинника и гостей. Также хочется попробовать приготовить новые салатики. Ведь «Оливье», «Селедка под шубой», «Мимоза» — очень вкусные салаты, прошедшие проверку временем, но все равно хочется попробовать что-то новенькое. Поэтому в этой статье я напишу 4 рецепта, как приготовить салаты на День рождения — вкусные, простые, новые.

Салат «Подсолнух» с курицей и грибами

Курица, грибы, сыр — отличное сочетание. Когда слышишь перечень этих продуктов, сразу вспоминается пицца с такой начинкой. Салат из этих ингредиентов тоже не оставит равнодушными Ваших гостей, тем более оформлен он будет достаточно оригинально, в виде подсолнуха.

Чтобы сделать желтые листья подсолнуха понадобятся чипсы. Их нужно покупать обязательно в коробочке, а не пачке, чтобы они были целыми и одинакового размера. Не экономьте на этом важном элементе, от него зависит красота и эстетика салата.

Салат «Подсолнух» выкладывается слоями. Чтобы аккуратно и быстро смазать каждый слой, отрежьте совсем немного у пачки майонеза уголок. Таким образом получится сделать тонкую сеточку. Если майонез в ведре, то переложите его в кондитерский мешок или в обычный пакет (у пакета также нужно отрезать уголок).

Ингредиенты:

  • куриное филе — 600 гр. (в отваренном виде)
  • твердый сыр — 150 гр.
  • шампиньоны маринованные — 200 гр. (можно взять свежие грибы и пожарить их)
  • маслины — 200 гр.
  • куриные яйца — 3 шт.
  • чипсы — 100 гр.
  • майонез — по вкусу

Как приготовить вкусный салат с курицей и грибами.

2. Грибы можно взять маринованные. И не обязательно шампиньоны. Грибы могут быть любыми. Также, если любите сочетание курицы с жаренными грибами, купите свежие шампиньоны, нарежьте их на кубики и пожарьте до готовности. Не забудьте посолить и поперчить в конце приготовления.

3. Отваренную куриную грудку нарежьте небольшим кубиком или разберите на волокна руками.

4. На широкое блюдо выложите первым слоем нарезанную курицу. Покройте сеточкой майонеза.

5. Второй слой — нарезанные грибы, которые также нужно покрыть майонезом.

6. Яйца отварите вкрутую (варите 10 минут после закипания воды). Отделите желтки от белков. Натрите на крупной терке белки, а на мелкой терке желтки.

7. Третий слой — натертые белки. Их не нужно покрывать майонезом.

8. Четвертый слой — натертый на крупную терку твердый сыр. Также можно использовать плавленный сырок. Только сыр должен быть вкусным, чтобы не испортить вкус салата. Берите сыр без добавления растительных жиров. Покройте сыр майонезной сеточкой.

9. Пятый слой — натертые желтки.

10. Маслины нарежьте пополам вдоль. Выложите половинки маслин на желток, как-будто это семечки подсолнуха.

11. Последний штрих — выложите чипсы по краю, как лепестки подсолнуха.

12. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут и подавайте к столу. Салат «Подсолнух» будет настоящим украшением праздника.

13. Для украшения можно еще сделать из помидоров и маслин божьих коровок или пчелок из маслин и оливок.

Салат «Морской» с кальмарами и крабовыми палочками

Морепродукты не очень часто появляются на нашем столе, если только Вы живете не возле моря. Но на праздники салаты из них очень популярны, так как они вкусные, сытные, оригинальные. Попробуйте приготовить такой салат из морепродуктов на День рождения, он очень порадует всех гостей.

Ингредиенты:

  • отварные кальмары — 250 гр. (берите полкило сырых, они сильно уварятся)
  • крабовые палочки или крабовое мясо — 200 гр.
  • твердый сыр — 100 гр.
  • яичные белки отварные — 6 шт.
  • красная икра — 70 гр.
  • репчатый лук — 0,5 шт.
  • сахар — 0,5 ч.л.
  • уксус 9% — 1,5 ст.л.
  • майонез — 75 гр.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления салата из морепродуктов.

1. В этот салат все ингредиенты нарезаются тонкой соломкой.

2. Сначала замаринуйте лук. Для этого нарежьте его очень тонкими полукольцами, насыпьте полторы чайные ложки сахара, немного посолите, налейте уксус 1,5 столовые ложки и залейте все холодной водой, чтобы она только покрыла лук. Рукой хорошо разомните лук и отставьте в сторону мариноваться.

3. Кальмары нужно сварить в подсоленной воде. Помните, что они варятся очень быстро. После закипания воды варите их не больше 2 минут, иначе они станут очень жесткими, «резиновыми». Когда кальмары сварятся, залейте их холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и остудите.

4. Нарежьте кальмары тонкой соломкой и положите в большую миску, чтобы удобно было перемешивать.

5. Крабовые палочки сначала разрежьте вдоль на 3-4 пластины, затем по диагонали нарежьте тонкой соломкой. Положите их к кальмарам.

6. В эту же миску натрите на крупной терке твердый сыр и отваренные яичные белки. Желтки в этом салате не используются.

7. Замаринованный лук откиньте на дуршлаг и немного отожмите. Добавьте лук в салат.

8. Также положите к общей массе половину красной икры. Вторая половина пригодится для оформления салата.

9. Заправьте салат из майонезом, посолите по вкусу и поперчите. Вообще заправлять майонезом нужно перед подачей на стол. Перемешайте все ингредиенты, попробуйте на соль.

10. Выложите готовый салат в салатник, украсьте зеленью и оставшейся икрой. Наслаждайтесь!

Рыбный салат «Океан» — новый оригинальный вкус

Если Вы любите рыбу, обязательно приготовьте такой салат на День рождения. Он получается немного кисловатым, сытным и очень вкусным. Количество ингредиентов можете брать на свой вкус. Если хотите более кислый вкус — возьмите больше огурцов, более острый — положите больше морковки по-корейски и т.д. Рыбу можете взять любую: минтай, окунь, треска, нототения или другую. Лучше берите такую, где меньше костей, быстрее ее разберете.

Ингредиенты:

  • отварная рыба — 500 гр.
  • маринованные огурцы — 3 шт.
  • репчатый лук — 2 шт.
  • морковь по-корейски — 200 гр.
  • куриные яйца сырые — 4 шт.
  • мука — 2 ст.л.
  • зеленый горошек — 300 гр.
  • чеснок — 2 зубчика
  • творожный сыр — 100 гр.
  • майонез — 70 гр.
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • растительное масло для жарки — 2 ст.л.
  • соль, перец — по вкусу

Способ приготовления рыбного салата.

1. Репчатый лук нужно нарезать тонкими четверть кольцами.

2. Для салата нужно будет пожарить яичные блинчики. Для этого разбейте в миску 4 яйца, посолите, поперчите их и размешайте венчиком. К яйцам добавьте 2 ст.л. майонеза и 2 ст.л. муки. Тщательно размешайте венчиком все ингредиенты для блинчиков.

3. Поставьте на плиту греться две сковороды: одну для обжарки лука, вторую для блинчиков.

4. Налейте в одну сковороду растительное масло, раскалите его и положите лук обжариваться до золотистого цвета. Обязательно помешивайте его, чтобы он не пригорел и не испортил вкус салата.

5. На вторую сковороду также налейте немного масла и пожарьте тонкие яичные блинчики (как обычные блины).

6. Закипятите воду, посолите ее, поперчите, можете добавить специи к рыбе, лавровый лист, дольку лимона, веточку укропа. Сварите белую морскую рыбу до готовности (минут 15-20).

7. Пока остывают блинчики, рыба и лук, нарежьте огурцы. Сначала разрежьте их вдоль, а затем по диагонали тонкой соломкой.

8. Остывшие блинчики сложите стопкой, разрежьте их на полосы, а затем на тонкую соломку.

9. Рыбу руками разделайте на кусочки, доставая при этом кости. Сложите все ингредиенты в большую миску, чтобы удобно было их перемешивать.

10. Также в эту миску положите зеленый горошек, морковь по-корейски, жаренный лук.

11. Теперь осталось приготовить заправку к салату. Смешайте майонез, творожный сыр, лимонный сок. В эту массу натрите чеснок на мелкую терку, поперчите и хорошо перемешайте до однородности. Солить не надо, так как все компоненты салата уже соленые.

12. Заправьте салат получившимся соусом и хорошо перемешайте.

13. Выложите готовый салат в салатник или порционные креманки, украсьте по своему желанию зеленью, листьями салата, зеленый горошком, ломтиками лимона, кусочками рыбы. Салат получается вкусным и красивым.

Мясной салат с фасолью «Нежность»

В основе этого салата — отварная говядина. В дополнение к ней идет консервированная фасоль. Сочетание этих двух сытных белковых продуктов очень удачное. Салат получается сбалансированным и вкусным.

Этот салат выкладывается слоями.

Ингредиенты:

  • отварная говядина — 300 гр. (можно заменить ветчиной или курицей)
  • маринованные огурцы — 3-4 шт.
  • отварные яйца — 5 шт.
  • консервированная фасоль — 300 гр.
  • отварная морковь — 2 шт.
  • свежие помидоры — 2 шт.
  • зелень

Соус:

  • майонез — 200 гр.
  • сливочный сыр — 200 гр.
  • чеснок — 2 зубчика
  • лимонный сок — 2 ст.л.
  • зеленый лук
  • соль, перец — по вкусу

Как приготовить мясной салат.

1. Подготовьте все ингредиенты. Отварите говядину до готовности. Чтобы мясо получилось не сухим, его нужно класть в кипящую воду, солить нужно в конце приготовления. Также отварите морковь и яйца вкрутую.

2. Приготовьте заправку для салата. Положите в одну емкость майонез, сливочный сыр, лимонный сок, выдавите чеснок через пресс, мелко нарежьте зеленый лук. Также поперчите по вкусу, при необходимости посолите. Перемешайте заправку, чтобы она стала однородной.

3. Так как салат собирается слоями, то нарезайте и складывайте продукты в разную посуду, не смешивая. Нарежьте все продукты (мясо, огурцы, яйца, морковь) или тонкой соломкой, или мелким кубиком, как Вам удобней. Только помидоры нарезаются иначе. Они выкладываются верхним слоем. Поэтому разрежьте помидор напополам, удалите плодоножки и нарежьте его на пластины, толщиной 3 мм.

4. Возьмите широкой блюдо для салата. Можно просто выкладывать продукты слоями друг на друга, а можно воспользоваться кондитерским кольцом или бортиками от разъемной формы. Чтобы кольцо легче потом снялось, застелите его внутри пергаментной бумагой.

5. Первым слоем выложите нарезанную говядину. Немного утрамбуйте ее ложкой. Покройте мясо ровным слоем соуса (около 2 ст.л.).

6. Второй слой — нарезанные отварные яйца. Распределите их равномерно по мясу и также смажьте заправкой.

7. Третий слой — отварная морковь + сырный соус.

8. Четвертый слой — маринованные огурцы, смазанные соусом.

9. Пятый слой — консервированная фасоль, с которой предварительно нужно слить жидкость.

10. Фасоль покройте оставшейся заливкой и разровняйте поверхность.

11. Завершающий слой — ломтики помидоров, выложенные сверху в виде веера. Середина салата закрывается веточками зелени.

12. Салат в кольце нужно отправить в холодильник настояться на 1 час. Сразу не снимайте кольцо.

13. Достаньте салат из холодильника, снимите кольцо и пергамент. Можно подавать к столу этот нежный, красивый и оригинальный салат.

Вот такие пошаговые рецепты четырех очень вкусных салатов на День рождения. Я буду еще писать в блоге рецепты праздничных блюд, так что — не пропустите, подписывайтесь и получайте новые статьи прямо на почту. Еще 5 популярных рецептов салатов на День рождения можете найти на нашем сайте-партнере Русская красота.

САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Салаты на день рождения

Салаты на день рождения – главные блюда праздничного стола. Но что приготовить такого, чтобы и гости, и именинник были приятно удивлены? Мы предлагаем как раз самые интересные простые, вкусные, новые рецепты салатов.

1) Салат “Малахитовый браслет” с киви

● куриное филе – 1 шт.
● яйца куриные – 4 шт.
● киви – 4 шт.
● яблоко зелёное – 1 шт.
● морковь – 1 шт.
● чеснок – 1 зубчик
● лимонный сок – 1 ст. л.
● майонез – по вкусу

Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности.

Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез.Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков. Снова нанести майонез.Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом.Посыпать салат натёртыми желтками и украсить ломтиками киви. Аккуратно извлечь стакан и вкусный салат “Малахитовый браслет” можно сразу подавать на стол.

2) Салат “Марго”

Куриное филе нарезать крупными полосками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем остудить и нарезать кубиками.Картофель нарезать кубиками и выложить на плоское блюдо первым слоем. Сделать сеточку из майонеза.Затем выложить нарезанное куриное филе, снова нанести майонезную сеточку. Майонез можно слегка размазывать вилкой, чтобы он покрывал слои более равномерно.

Нарезать кубиками маринованные грибы. Последнее время я грибы не покупаю, а использую домашние, заготовленные осенью. Для этого салата можно использовать шампиньоны или те грибы, которые вам нравятся. Грибы также покрыть майонезом.Нарезать кубиками яйца, выложить слоем поверх грибов, посолить и поперчить, сделать майонезную сеточку. Сверху салат “Марго” посыпать натёртым твёрдым сыром и украсить по желанию.

3) Салат “Венеция”

● 400 г куриной грудки;
● 300 г шампиньонов;
● 200 г чернослива;
● 200 г сыра;
● 2-3 картофелины;
● 2-3 яйца;
● 1 огурец;
● майонез для заправки.

Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять! Следующий слой – сыр, натертый на крупной терке.Затем слой сыра, натертого на крупной терке.

На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение. Поверх нашего салата “Венеция” натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение. Салат “Венеция” можно также приготовить и подать порционно.

4) Салат “Бунито”

● куриное филе – 250 г;
● яйца отварные – 3-4 шт.;
● морковь по-корейски – 125 г;
● сыр твердый – 100 г;
● майонез 30% жирности – по вкусу;
● соль – по вкусу;
● зелень – для украшения.

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать небольшими кусочками. Выложить первым слоем в салатник.Вторым слоем разместить морковь по-корейски, которую нужно измельчить. Смазать майонезом.Следующий слой – тертый на мелкой терке сыр + майонез.Яйца почистить и отделить желтки от белков. Натереть белки на мелкой терке и выложить четвертым слоем. Смазать немного майонезом.

Верхний слой – натертые на мелкой терке желтки. Этот слой салата “Бунито” смазывать майонезом не нужно.
Украсить салат зеленью или как угодно – по своему желанию. Я украсила соломкой моркови, ромашками из белков, зеленью и клюквой. Поставить готовый салат для пропитывания в холодильник на 2-3 часа. Все! Невероятно вкусный салатик “Бунито” готов!

Отличная статья 0

Салат Цезарь от Энтони Бурдена

Салат Цезарь имеет мексиканское происхождение. Вы, вероятно, не знали этого, приписывая это вместо этого итальянцам. Неа. Еще одна причина любить Мексику — если только вы не настаиваете на том, чтобы положить на нее грустные, пережаренные, бесхарактерные полоски жареной куриной котлеты и отправить ее в пюре на свалку.

Бог не хочет, чтобы вы клали в кесаря ​​курицу. #БурденДень

САЛАТ «Цезарь» от ЭНТОНИ БУРДЕНА

На 4–8 порций

Ингредиенты
2½ чашки оливкового масла первого отжима
10 анчоусов в масле, высушенных
2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
2 зубчика чеснока, очищенных и мелко нарезанных
6 ломтиков белого хлеба для сэндвичей, нарезанных кубиками ¾ дюйма
1 чашка мелко натертого сыра пармиджано-реджано
2 зубчика чеснока, очищенных и мелко нарезанных
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 ч. л. дижонской горчицы
Сок 1 лимона (около 2 ст. л.)
½ ч. л. вустерширского соуса
Капелька соуса Табаско
3 яичных желтка
16 бокеронов (анчоусов, вяленых в белом уксусе, упакованных в масло), высушенных, для украшения (по желанию)

Irish Times


Клуб еды и напитков Эксклюзивные мероприятия, конкурсы, обзоры и рецепты Присоединяйся сейчас

Метод
В широкой сковороде с толстым дном нагрейте 1 стакан масла на среднем огне.Добавьте 4 анчоуса и раздавленный чеснок и готовьте, пока анчоусы не развалятся и не растворятся в масле, помогая этому процессу, аккуратно разминая их деревянной ложкой.

Увеличьте огонь и добавьте нарезанный кубиками хлеб, готовьте несколько минут и перемешайте, чтобы убедиться, что хлеб поджарился и стал золотисто-коричневым со всех сторон. С помощью щипцов или шумовки переложите гренки в чашу миксера и аккуратно перемешайте с четвертью стакана тертого пармиджано-реджано, солью и перцем.Переложите гренки на противень с подкладкой, чтобы они стекали.

В кухонном комбайне смешайте оставшиеся шесть анчоусов, нарезанный чеснок, горчицу, лимонный сок, вустерширский соус, табаско, яичные желтки и пюре. Медленно влейте оставшееся масло и пюрируйте, пока все не смешается. Попробуйте и приправьте солью и перцем по мере необходимости.

В салатнице смешайте листья салата с заправкой, используя достаточно, чтобы покрыть, но не залить листья.Добавьте оставшиеся три четверти стакана пармиджано-реджано и снова аккуратно перемешайте. Разложите салат по отдельным тарелкам и украсьте каждую тарелку одним или несколькими бокеронами, если используете.

Взято из Appetites: A Cookbook Энтони Бурдена, опубликованного Bloomsbury (26 фунтов стерлингов), с фотографиями Бобби Фишера

Санкционная политика — наши внутренние правила

Эта политика является частью наших Условий использования.Используя любой из наших Сервисов, вы соглашаетесь с этой политикой и нашими Условиями использования.

Как глобальная компания, базирующаяся в США и осуществляющая деятельность в других странах, Etsy должна соблюдать экономические санкции и торговые ограничения, включая, помимо прочего, те, которые введены Управлением по контролю за иностранными активами («OFAC») Департамента США. казначейства. Это означает, что Etsy или любое другое лицо, использующее наши Сервисы, не может участвовать в транзакциях, в которых участвуют определенные люди, места или предметы, происходящие из определенных мест, как это определено такими агентствами, как OFAC, в дополнение к торговым ограничениям, налагаемым соответствующими законами и правилами.

Эта политика распространяется на всех, кто пользуется нашими Услугами, независимо от их местонахождения. Ознакомление с этими ограничениями зависит от вас.

Например, эти ограничения обычно запрещают, но не ограничиваются транзакциями, включающими:

  1. Определенные географические области, такие как Крым, Куба, Иран, Северная Корея, Сирия, Россия, Беларусь, Донецкая Народная Республика («ДНР») и Луганская Народная Республика («ЛНР») области Украины, или любой отдельный или юридическое лицо, работающее или проживающее в этих местах;
  2. Физические или юридические лица, указанные в санкционных списках, таких как Список особо обозначенных граждан (SDN) OFAC или Список иностранных лиц, уклоняющихся от санкций (FSE);
  3. Граждане Кубы, независимо от местонахождения, если не установлено гражданство или постоянное место жительства за пределами Кубы; и
  4. Предметы, происходящие из регионов, включая Кубу, Северную Корею, Иран или Крым, за исключением информационных материалов, таких как публикации, фильмы, плакаты, грампластинки, фотографии, кассеты, компакт-диски и некоторые произведения искусства.
  5. Любые товары, услуги или технологии из ДНР и ЛНР, за исключением соответствующих информационных материалов, и сельскохозяйственных товаров, таких как продукты питания для людей, семена продовольственных культур или удобрения.
  6. Ввоз в США следующих товаров российского происхождения: рыбы, морепродуктов, непромышленных алмазов и любых других товаров, время от времени определяемых министром торговли США.
  7. Вывоз из США или лицом США предметов роскоши и других предметов, которые могут быть определены США.S. Министр торговли, любому лицу, находящемуся в России или Беларуси. Список и описание «предметов роскоши» можно найти в Приложении № 5 к Части 746 Федерального реестра.
  8. Товары, происходящие из-за пределов США, на которые распространяется действие Закона США о тарифах или связанных с ним законов, запрещающих использование принудительного труда.

Чтобы защитить наше сообщество и рынок, Etsy принимает меры для обеспечения соблюдения программ санкций. Например, Etsy запрещает участникам использовать свои учетные записи в определенных географических точках.Если у нас есть основания полагать, что вы используете свою учетную запись из санкционированного места, такого как любое из мест, перечисленных выше, или иным образом нарушаете какие-либо экономические санкции или торговые ограничения, мы можем приостановить или прекратить использование вами наших Услуг. Участникам, как правило, не разрешается размещать, покупать или продавать товары, происходящие из санкционированных районов. Сюда входят предметы, которые были выпущены до введения санкций, поскольку у нас нет возможности проверить, когда они были действительно удалены из места с ограниченным доступом. Etsy оставляет за собой право запросить у продавцов дополнительную информацию, раскрыть страну происхождения товара в списке или предпринять другие шаги для выполнения обязательств по соблюдению.Мы можем отключить списки или отменить транзакции, которые представляют риск нарушения этой политики.

В дополнение к соблюдению OFAC и применимых местных законов, члены Etsy должны знать, что в других странах могут быть свои собственные торговые ограничения и что некоторые товары могут быть запрещены к экспорту или импорту в соответствии с международными законами. Вам следует ознакомиться с законами любой юрисдикции, когда в сделке участвуют международные стороны.

Наконец, члены Etsy должны знать, что сторонние платежные системы, такие как PayPal, могут независимо контролировать транзакции на предмет соблюдения санкций и могут блокировать транзакции в рамках своих собственных программ соответствия.Etsy не имеет полномочий или контроля над независимым принятием решений этими поставщиками.

Экономические санкции и торговые ограничения, применимые к использованию вами Услуг, могут быть изменены, поэтому участникам следует регулярно проверять ресурсы по санкциям. Для получения юридической консультации обратитесь к квалифицированному специалисту.

Ресурсы: Министерство финансов США; Бюро промышленности и безопасности Министерства торговли США; Государственный департамент США; Европейская комиссия

Последнее обновление: 18 марта 2022 г.

10 крутых тортов ко дню рождения Салаты Фото

Привет, сегодня я покажу вам много фото тортов с другим украшением, чем торт ко дню рождения раньше.Есть крутые салаты с тортами ко дню рождения, правильная коллекция которых, я уверен, вы будете очарованы их особенностью.

Что-то хорошее будет подано в этом праздничном торте, который выглядит как бутерброд, крутая идея праздничного торта и салат с тортом с днем ​​​​рождения, они являются хорошим выбором, связанным с крутыми салатами на день рождения. Интенсивный вкус каждого именинного торта сделает каждого кондитера особенным, даже несмотря на то, что к нему прилагается много излишеств. Хочу увидеть больше? посмотрите на эти торты, замаскированные под салаты, торт на день рождения с печеньем и торт, который тоже выглядит как салат.Может быть, вы можете взять некоторые из них для справки, чтобы использовать наш опыт при украшении торта.

Практические советы для торта ко дню рождения:

  • Будьте осторожны с сахаром, он может привести к слишком темной корке (одна из нескольких возможных причин), слишком малое количество может привести к слишком светлой корке или твердой текстуре.
  • Кухонный миксер не должен работать на полной скорости. Небольшой миксер должен работать на скорости выше 4 для большинства вещей. Большой бесскоростной миксер № 6. Вы продлите жизнь своему миксеру на годы.
  • Вы можете повторно использовать любую маленькую миску с рассыпчатой ​​глазурью при нанесении слоя крошки. С помощью скребка сгладьте края и поместите торт в морозильную камеру на несколько минут, прежде чем продолжить нанесение последнего слоя.
  • Образцы салатов Cool Birthday Cakes здесь, я надеюсь, что вы получите много хороших и новых рекомендаций на нашей кухне. Давайте нажмем кнопку «Поделиться», чтобы ваши друзья, семья, работа в команде или ваше сообщество тоже могли увидеть этот классный салат с тортами на день рождения.

    Торты, замаскированные как салаты через

    торт, который выглядит как салат через

    с днем ​​рождения торт салат через

    день рождения торт, который выглядит как бутерброд через

    печенье монстр рождения торт по

    через

    Торт с ветчиной и сэндвичем через

    Пляжная вечеринка через

    Крутая идея праздничного торта через

    0 Dragon Castle8 через

    Упомянутая информация, имена или изображения являются собственностью их соответствующих владельцев и источников.Пожалуйста, перейдите на страницу контактов с материалами, нарушающими авторские права, и запросом на удаление.

    Греческий салат без рецепта » The Thirsty Feast

    Отпразднуйте маленькие моменты жизни с пиццей и этим безрецептурным греческим салатом. Будь то отдых, хоккейный матч или просто солнечный день, пицца обязательно вызовет счастливые воспоминания!

    В прошлом году, когда я встретил Жака Пепена, он долго говорил о еде и воспоминаниях. Как можно было съесть что-нибудь и вернуться в то время, когда ты в последний раз испытывал этот вкус.

    Я просматривала коробку со старыми фотографиями и была удивлена, увидев, сколько раз я отмечала моменты жизни пиццей.

    Никакая часть 18-летия не обходится без пиццы, верно?

    Удивить подругу на работе в день ее рождения? Пицца.

    Канун Нового года? Пицца.

    Теперь, когда мистер Б. и я не так часто ходим куда-нибудь (эй, мы состарились), наши праздники намного меньше и для глупых вещей (например, хоккейные матчи вместо дней рождения).

    Но пиццу мы все-таки наломали, теперь уже обычно в паре с салатами.

    Если вы хотите наслаждаться маленькими моментами жизни, как и мы, пицца Red Baron — отличное место для начала. Корочка запекается до восхитительной золотистой корочки, а соус содержит правильное сочетание трав и специй. И сыр! О сыр!

    Посетите Red Baron , чтобы совершить путешествие во времени и насладиться вечной традицией вечеров с пиццей, которые демонстрируют традиции, причуды и тенденции четырех десятилетий существования Red Baron. Помогите Красному Барону отпраздновать 40-летие, устроив семейный вечер пиццы!

    Греческий салат без рецепта

    Ни одно свидание в нашем доме не обходится без салата.Я хотел, чтобы пицца была выдающейся частью нашей еды, поэтому я собрал этот греческий салат без рецепта. Вместо заправки для салата мы просто добавили немного оливкового масла и ароматизированного уксуса (подарок от соседки.)

    Позвольте мне сказать вам, лучший салат для пиццы. Я часто не могу определиться со вкусом пиццы… поэтому делаем две!

    Ингредиенты

    • листовой зеленый салат
    • свежая руккола
    • помидор черри
    • зеленый лук
    • оливки каламата
    • сыр фета
    • оливковое масло
    • уксус

    Инструкции

    1. В миске смешайте листья салата, рукколу, помидоры и зеленый лук.Сверху украсьте оливками каламата и сыром фета. Сбрызните сверху оливковым маслом и уксусом.

    Ты приготовил этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

    СохранитьСохранить

    Способов украшения салатов. Интересные салаты на день рождения: красивое оформление и украшение

    В приготовлении вкусного салата по рецепту нет ничего сложного. Вы берете предложенные ингредиенты, крошите все в одну посуду и вуаля! готов.

    Как бы то ни было. Мало нарезать салат, это еще подать к столу нужно красиво. Чтобы блюдо вызывало аппетит и желание немедленно приступить к его еде. Но как это сделать? Правильно: читайте нашу статью, Как красиво и оригинально украсить салаты.

    Искусство кулинарного украшения

    С приготовлением блюд справится даже начинающая хозяйка, но своими руками — процесс хоть и не менее увлекательный, но иногда требует ловкости и знаний.Не волнуйся. Мы подскажем, как превратить это действие в приятную процедуру, чтобы ваши близкие оценили ваши старания.

    Красиво оформленные салаты Лицо хозяйки , приятный бонус для гостей, которые запомнят этот стол, этот вечер и людей, которые их сюда пригласили. Некоторые, по современной привычке, сразу же начнут «кликать» пышное украшение стола на свои телефоны и фотоаппараты, чтобы потом выложить в соцсети — это сейчас так модно.

    Первое, на что советуют обратить внимание кулинары, это на цвет . Яркие, сочные цвета могут вызвать аппетит. А вот блеклые и серые цвета будут только отталкивать гостя. Это хорошо для тех, кто сидит на диете и хочет немного поесть в этот вечер. Но наша задача сегодня не та.

    Попробуйте сделать хотя бы один-два салата из ярких ингредиентов, с множеством оттенков . Обычно это свежие помидоры (ярко-красные), желтый сладкий перец, зеленые огурцы, вареная морковь ярко-оранжевого цвета.Не обойтись в этот день без зелени – свежей, яркой, сочной, зелено-зеленой. Это и листья салата, и , и репчатый лук, и «перья» укропа и петрушки, и…

    Психологи давно говорят, что мозг подсознательно воспринимает свежую зелень как полезную и полезную пищу, вызывая желание тут же положить всю эту красоту в рот.

    Правила красивого оформления блюд

    Есть некие неписаных законов , которые нужно помнить и соблюдать, даже если вы начинающий повар.Например, салат лучше всего украсить элементами, из которых он состоит. Например, оливье можно украсить кружочками картофеля, яйцами или вареной морковью.

    Интересно, что «Мимоза» хозяйки любят делать как настоящую: желток натирают на терке и кладут в салат в виде цветов, сделав стебель укропа.

    Часто в Интернете люди ищут ответ на вопрос, как украсить, но опытные повара уже давно все продумали: сделать из вареной свеклы или моркови «рыбку» – и тема соблюдена, и используются одни и те же продукты.

    Еще один важный момент: украшать блюдо нужно непосредственно перед подачей на стол. Так он максимально сохранит свою свежесть.

    Какой цвет какие продукты?

    Чтобы вам было легче ориентироваться и придумывать, мы расскажем, какого цвета получится тот или иной продукт:

    • Белый (редька, яйцо, сметана, редис, картофель)
    • фиолетовый (красная капуста)
    • синий (рис, окрашенный соком краснокочанной капусты или яичным белком)
    • желтый (яичный желток, сладкий перец, кукурузные зерна)
    • бордовый (вареная свекла)
    • сиреневый (тертый яичный белок, окрашенный соком сырой свеклы)
    • зеленый (оливки, огурец, зеленый горошек, зелень, зеленый перец)
    • Апельсин (сладкий перец такого цвета, вареная морковь)
    • розовый (рисовый или яичный белок, окрашенный свекольным или клюквенным соком)
    • Красный (помидоры, семена граната, красный сладкий перец, клюква)
    • черный (оливки, палочки гвоздики).


    Оригинальные идеи для украшения праздничных салатов

    В последнее время повара не перестают удивлять гурманов. Сколько стоит закуска или салат, приготовленный … в фруктовая тарелка (ананас, апельсин, арбуз и т.д.). Правда, вкусы должны сочетаться, иначе вместо экзотической кухни гости попробуют что-то несъедобное.

    Как украсить салат к Новому году

    Идеи украшения новогодних алатов вы можете посмотреть на фото.Главный принцип, которым руководствовались повара — сохранение темы . Куранты, снежинки, зима, Дед Мороз — все это может стать красивой картинкой в ​​умелых руках, а в других превратиться в нелепую и безвкусную массу…

    Часто мамы очень озадачены — как украсить детский салат чтобы ребенок съел все без остатка (не секрет, что у многих маленьких гурманов плохой аппетит). Используйте забавные и забавные ассоциации, обычно это животные – котики, свинки, бабочки, божьи коровки, и ваш ребенок не будет отрываться от тарелки.Даже

    Не забудьте красиво подать специи! Например, которые вы найдете на нашем сайте.

    Маленький последний совет: перед приготовлением нового блюда внимательно изучите и подготовьте список продуктов, входящих в его состав, поищите в интернете варианты его украшения. Можно даже нарисовать его на отдельном листе бумаги и заранее потренироваться. Удачи в этом интересном деле.

    Фруктовые нарезки тоже должны быть красивыми! Из видео можно узнать, как красиво подать фрукты к столу:

    Сегодня трудно представить себе праздничный стол без салатов.Наши славяне любят салаты: разные, вкусные, с водкой, традиционные и оригинальные! А красивые салаты – это такое приятное дополнение к любому салату, которое каждая хозяйка старается воплотить на своей кухне.

    Украшать салаты это как религия и философия — у каждой хозяйки своя, и их объединяет одно общее увлечение — украшение блюд. Философствовать на тему, как украсить салаты, можно долго. А есть люди, которые не любят украшение салатов в привычном нам понимании.В любом случае, красивые салаты – это атмосфера праздника, праздника, возможность сделать свою ярче и богаче.

    Уважаемые гости сайта, предлагаю вашему вниманию оригинальную подборку с примерами оформления салатов, которые, надеюсь, вам не только понравятся, но и появятся на вашем праздничном столе.

    Салат «Подсолнух»

    Рецепт салата из подсолнуха и варианты оформления можно посмотреть

    Салат с курицей и шампиньонами «Грибной»

    Как приготовить и украсить Грибной салат см.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка — 300-400 г,
    • шампиньоны — 300 грамм,
    • лук репчатый — 1-2 головки,
    • яиц — 2-3 шт.,
    • помидоры — 2-3 шт.,
    • огурцы свежие — 2-3 шт.,
    • лук зеленый — 1 пучок,
    • сыр твердый — 100-150 грамм,
    • оливок.

    Кулинария:

    Куриную грудку отварить — мелко нарезать.

    Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного.

    Яйца отварить, нарезать кубиками.

    Выложить слоями: куриная грудка — сметана — грибы жареные с луком — сметана — вареные яйца — сметана.

    Украшение сверху: помидоры — мелко нарезанные, огурцы — соломка + укроп, сыр — тертый, оливки.

    Розовый салат «Ромашка»

    Как приготовить и украсить салат из горбуши «Ромашка» вид

    Салат «Ежик» с корейской морковью

    Ингредиенты:

    • половина куриного филе – около 300 г
    • шампиньоны маринованные целые из банки
    • 2 средние луковицы
    • 3 куриных яйца
    • средний огурец
    • около 200 г твердого сыра
    • 1 упаковка майонеза
    • горсть грецких орехов
    • стакан корейской моркови
    • 3 оливки среднего размера без косточек
    • пучок листьев салата
    • Соль и немного перца

    Кулинария:

    1.Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать не очень крупными кубиками.

    2. Яйца отварить и натереть на терке.

    3. Очистите и мелко нарежьте лук.

    4. Огурец вымыть и нарезать небольшими полосками. Можно, конечно, натереть, но тогда выделится слишком много сока и кашицеобразный огурец в этом салате не получится.

    5. Сыр натереть на крупной терке.

    6. Грецкие орехи очень хорошо измельчаются, можно в блендере и перчить.

    7. Несколько грибов оставить для украшения, а остальные мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.

    8. Даже из такого количества продуктов получается немаленький ежик, поэтому берем тарелку побольше, выкладываем на дно листья салата и формируем силуэт ежика, выкладывая по очереди слои: курица — слой майонеза — лук — еще майонез — грибы — слой майонеза — яйца — снова майонез — огурец — тертые грецкие орехи — сыр-майонез.

    9.Покрыть тело ежика корейской морковью, оставив мордочку сыра. Сделайте из оливок глазки и носик, вокруг разложите зелень и поверх «иголок» посадите грибочки.

    Рекомендую это блюдо на праздники. Мне кажется, что рецепт салата «Ежик» чисто мужской, но если убрать перец, он подойдет и детям. Очень очаровательное животное для центра праздничного стола. А майонез лучше готовить самому, для собственного здоровья!

    Салат с гранатом «Божья коровка»

    Как приготовить и украсить салат Божья коровка гранатом

    Салат «Тюльпаны»

    Кулинария:

    1.Делаем тюльпан, надрезаем лепестки в верхней части помидора, лучше, если помидоры будут тверже.

    2. Убираем то, что вырезали. Нож аккуратно.

    3. Затем ложкой вынимаем сердцевину, вынимаем до половины помидора, чтобы вкус помидора тоже присутствовал, но как вам нравится, если любите больше начинки, вынимайте больше сердцевины.

    4. Для начинки сыр, отварить два яйца, чеснок, грецкие орехи и майонез.

    Салат «Калла»

    Как приготовить для украшения салата Калла

    Салат «Березовая роща»

    Ингредиенты:

    • 300 гр.отварное куриное филе,
    • 300 гр. жареные грибы,
    • обжарить 3 луковицы
    • 200 гр. чернослив без косточек,
    • 5 яиц (белок, желток отдельно)
    • 2 небольших свежих огурца
    • майонез, зелень.

    Кулинария:

    1-й слой — курица — мелко нарезанное филе,

    2-й слой — чернослив, мелко нарезанный,

    3-й слой — шампиньоны с луком,

    4-й слой белков,

    Огурцы 5-го слоя мелкими кубиками.

    Желтки на мелкой терке сверху, по бокам белки тоже хорошо.

    Украшаем на любой вкус. Готовый.

    Салат «Белый рояль»

    Ингредиенты:

    • Куриное мясо 500 гр.
    • Огурец 2 шт (свежий)
    • Яйца 3-4 штуки
    • Грибы 300 гр. (любой по вкусу)
    • Сыр твердый 100 гр.
    • Майонез

    Кулинария:

    Весь процесс приготовления салата состоит из слоев, которые выкладываются в определенной последовательности.Перед тем, как мы начнем выкладывать слои салата, нам нужно подготовить все необходимые для этого ингредиенты таким образом:

    — куриное мясо необходимо отварить;

    — обжарить грибы на сковороде;

    — натереть огурцы на терке, при этом использовать крупную терку;

    — Яйца также отварить и натереть на крупной терке.

    Выкладываем слои в определенной последовательности:

    1 слой — вареная курица;

    2 слой — майонез;

    3 слой — грибы жареные;

    4 слой — майонез;

    5 слой — огурцы свежие;

    6 слой — майонез;

    7 слой — вареные яйца;

    8 слой — майонез;

    9 слой — сыр.

    Украсить в виде рояля, используя твердый сыр и маслины. Также из малосольной семги можно сформировать красивую розу, которая прекрасно преобразит весь салатный пейзаж.

    Салат «Божья коровка» с икрой

    Как приготовить салат «Божья коровка» с икрой см.

    Салат «Садовый луг»

    Ингредиенты:

    • 1 большая луковица
    • куриная грудка
    • 2 яйца
    • 2 маринованных огурца
    • 2 свежих помидора
    • майонез
    • укроп, петрушка, лук зеленый.
    • Для украшения:
    • оливки
    • маленькие помидоры
    • зеленый салат

    Каждая хозяйка знает, как важна красивая подача блюд, особенно когда готовишься к приему гостей. А при сервировке стола важно не забыть о салатах. Само оформление салатов процесс не столько сложный, сколько требующий времени и терпения. Но стоит только подойти к этому творчески, и ваши кулинарные шедевры удивят гостей не только вкусом, но и всем своим интересным видом.
    И действительно, как можно забыть об одном из самых важных и популярных блюд при оформлении праздничного стола? Не недооценивайте их.

    Отмечаете ли вы важное событие или просто хотите поужинать с семьей, достаточно поставить яркий, украшенный салат, и он мгновенно преобразит обычный прием пищи.

    И несмотря на то, что на любой кухне есть праздничные и будничные блюда, это одно из тех, что всегда идеально вписывается в меню.Многие из них даже не нуждаются в украшении, они сами демонстрируют буйство красок и нарядную яркость, а остальные ничем не уступают своим «праздничным» собратьям, стоит только проявить фантазию.

    Вспомни, как много дел хозяйке перед важным застольем: и продукты купить заранее, и все блюда продумать, и приготовить, и на стол накрыть, и о себе не забыть. И как можно красиво подать приготовленную еду в таком бешеном темпе?

    И в этом случае вам на помощь придут салаты.Их оформление не займет много времени, особенно если накануне найти пару вариантов, с фото и описанием.

    Со временем вы настолько привыкнете к этому, что подача даже самого простого блюда будет поражать гостей и вашу семью своей изысканностью. И с каждым разом это будет занимать все меньше и меньше времени. И тогда вы точно успеете сделать и маникюр, и макияж перед праздником.

    Как украсить блюдо так, чтобы вашим творением заинтересовался даже настоящий гурман? Для начала запаситесь зеленью – они помогут блюду выглядеть свежим.

    Для украшения лучше использовать те ингредиенты, которые уже входят в его состав, или те, в которых вы уверены, так как все должно сочетаться друг с другом не только по цвету, но и по вкусу.

    Но, если с салатами без заправки (или заправленными маслом) все просто — они не требуют дополнительного украшения, то как быть с другими? Ведь многие другие подразумевают наличие майонеза или другого соуса, скрывающего яркий цвет продуктов.

    Вот возьмите на вооружение лодочку (она же круглая нарезка): она поможет вам подать закуску в виде аккуратного кольца. Такое устройство также можно найти в квадратной форме. Если времени на поход в магазин не осталось, не отчаивайтесь.

    С этой задачей справится и обычная обрезанная пластиковая бутылка или формы для запекания. Просто положите их на тарелку и зачерпните порцию салата внутрь, хорошо раздавив ее ложкой, чтобы она не развалилась. Затем снимите «рамку» и — вуаля! — блюдо готово к дальнейшей подаче.

    Сверху можно положить нарезанное яйцо, грибы, болгарский перец, оливки, оливки или зелень. С такой подачей блюдо будет выглядеть очень стильно и аккуратно. А можно сделать вот такую ​​корзинку, как на фото.

    Бывают моменты, когда времени так мало, что даже на такие простые детали некогда отвлекаться. Потом опять придется отложить на следующий раз и сервировку, и украшение. Но есть варианты и для таких случаев. Они не требуют никакой подготовки и абсолютно не зависят от состава или заправки.

    Если вы планируете сразу несколько вариантов, то не украшайте их одинаково, будет скучно. Декор лучше разнообразить, но так, чтобы все они гармонично смотрелись друг с другом и с основными блюдами. Не забывайте, что все хорошо в меру: чрезмерное увлечение украшением сведет на нет все ваши старания, стол будет выглядеть несуразным, а блюда – неаппетитными.

    Не лишним будет запомнить некоторые хитрости. Например, товары и цвета:

    • Если нужен бордовый цвет — берите свеклу;
    • красный – вам помогут гранат, помидоры, болгарский перец;
    • нужен зеленый? Возьмите перец, консервированный горошек, огурцы и любую зелень;
    • если хотите добавить синеву — сок краснокочанной капусты смешайте с рисом или вареным яйцом;
    • кукуруза, желток и перец дадут вам желтый цвет;
    • клюквенный морс — розовый;
    • отсутствует белый? Вам в помощь очищенный редис, творог, сливки, вареное яйцо и рис;
    • если растереть белок и смешать его со свекольным соком, получится фиолетовый.Такое небольшое овладение законами художественного смешения цветов прямо на кухне.

    Если у вас достаточно времени, и вы хотите в полной мере освоить искусство украшения стола, то обратите внимание на резьбу. Это своего рода декоративное украшение овощей и фруктов, по сути, это художественная резьба.

    Карвинг уже много лет находится на волне популярности, многие известные повара даже устраивают соревнования по этой дисциплине. Для этого вам понадобится фигурный нож.Сейчас в продаже можно найти даже специальные наборы со многими приспособлениями.

    Запомните несколько советов, что и из чего можно вырезать. Например, огурцы можно украсить спиралью (с помощью специального приспособления из набора для карвинга), серпантином, полосками и лентами. Крупные фрукты и овощи можно складывать в корзины.

    Цветы можно вырезать из помидоров, яиц и даже редиски! Единственное, не забудьте предварительно погрузить его в холодную воду – это уберет горечь.

    Обычные листья салата можно дополнить «картинкой» из резных украшений: выложить ими сервировочное блюдо или добавить сверху пару листьев.Для украшения также используют мяту, мелиссу и листья базилика.

    Изменить цвет также помогут приправы: паприка, карри, петрушка, молотый черный перец. Даже обычная томатная паста может внести нотку оригинальности в оформление салата.

    Таким образом можно украсить абсолютно любой овощной вариант. Но есть пара хитростей с фруктами. Купите шумовку в любом магазине посуды. Это специальная ложка для «вырезания» шариков и полусфер разного размера из мякоти фруктов.Выглядит как обычная ложка, но с металлическими полусферами разного диаметра по краям.

    Вы можете вырезать шарики из арбузов и персиков, дынь и яблок на манер шариков для мороженого и подавать их в вафельных стаканчиках, корзиночках из теста или хрустальных пиалах. Не забудьте украсить верх ягодами и листиками мяты. Он идеально подходит для десерта и понравится даже детям.

    Кроме всего вышеперечисленного есть еще несколько точек:

    • Во-первых, главное, конечно же, сочетаемость продуктов друг с другом.Обычно по этому поводу вопросов не возникает, главное не использовать несовместимые компоненты, такие как, скажем, мясо и киви. Лучше обратить внимание на лимоны, маслины с оливками, яйца и яркие овощи.
    • Во-вторых, украшение требует не меньшего чувства стиля, чем любое другое искусство. Важно четко продумать композицию, выбрать акценты, определить центр.
    • Если вы решили украсить посуду, то также следует подобрать подходящую посуду, которая не будет отвлекать внимание от основных элементов.Например, яркая посуда в сочетании со сложным декором превратит ваше блюдо в нечто дробное и безвкусное.

    Не забывайте, что окончательный вид блюда зависит только от вас, поэтому стоит потренироваться. Отдайте предпочтение четким линиям и ровным кубикам. Используйте хорошо заточенные ножи. Ваша аккуратность в нарезке овощей и фруктов — это уже 50% успеха.

    Не забывайте о цветовом балансе. Вы, как художник, должны видеть и чувствовать самые выигрышные комбинации.Добавьте немного контраста для более светлых вариантов с помощью помидора и яркого болгарского перца, а для более темных используйте зелень и огурцы. Вы даже можете использовать цветную цедру цитрусовых, таких как апельсины или лимоны.

    Следите за тем, чтобы декор не отвлекал внимание от основного блюда, а только дополнял его. Лучше не увлекаться чрезмерным декорированием, пусть все будет скромно, но со вкусом.

    Если вам нужно использовать какие-либо несъедобные ингредиенты, обязательно сообщите об этом вашим гостям, особенно если вам нужны деревянные шпажки или зубочистки для канапе и украшения.

    Вы также можете использовать сырые овощи. Но все же стоит стремиться к тому, чтобы весь декор был не только красивым, но и съедобным.

    красивое украшение видео

    Отдельно стоит рассказать об украшении стола для детских праздников. Любой детский праздник, особенно если это день рождения, требует от родителей тщательной подготовки. Вы должны создать такую ​​веселую и радостную атмосферу, чтобы праздник запомнился не только виновнику торжества, но и всем его приглашенным друзьям.

    Казалось бы, салатам вообще не место на столе, ведь большинство детей их не едят. Но как ни как! Если вы проявите оригинальность и приготовите вкусные варианты с необычным оформлением, то дети обязательно их оценят. Все зависит от вашей фантазии: на тарелках можно создавать целые сюжетные композиции! Детская радость и удивление определенно стоят затраченных усилий.

    Помимо декора обратите внимание на следующие моменты:

    • Избегайте острой, соленой и жирной пищи.На детском столе нет места жареному, копченому и закускам с майонезом и обилием специй.
    • Избегайте смелых экспериментов: не заменяйте привычные ребенку продукты и добавляйте что-то новое. Отдавайте предпочтение традиционным блюдам, выбирая ингредиенты, от которых дети точно не откажутся.
    • Если у вас праздник с участием совсем маленьких деток, то исключите цитрусовые, а также яркие фрукты и овощи. Помните, они могут спровоцировать приступ аллергии!
    • Такое же внимание следует уделить любой рыбе, если вы планируете подать ее на стол или добавить в блюда.В нем не должно быть костей.
    • Возьмите на «вооружение» пару рецептов канапе. Дети едят их с большим удовольствием: они маленькие и на удобных шпажках. Для их приготовления отдавайте предпочтение нейтральным фруктам и овощам, ягодам, сырам, яйцам и грибам.

    Примеры украшения детских салатов

    Украшение на детский день рождения: красиво, весело и съедобно!

    Маленькие хитрости

    Любой домашний праздник создает приподнятое и радостное настроение, погружая всех в атмосферу неподдельного веселья.Особенно, если вам не нужно тратить много времени на приготовление еды и сервировку стола.

    А любой хозяйке хочется не только продемонстрировать свои кулинарные способности, но и удивить гостей красиво оформленным столом. И тут вам снова на помощь придут салаты. Легко декорируемые, они станут яркой изюминкой, которая непременно запомнится.

    Украшение для праздничного стола

    Мы особенно тщательно подходим к выбору того, что будем готовить к праздничному столу.Мы заранее просматриваем рецепты, определяемся с окончательным вариантом меню и составляем список необходимых продуктов.

    И, конечно же, у каждой хозяйки есть парочка рецептов, которые необходимо приготовить на праздничный ужин. Но даже если это самые обычные оливье и винегрет, не нужно отказываться от идеи их приготовления, если вы решили поразить всех оригинальной подачей.

    Вам нужно только слегка их украсить, и вы можете быть уверены, что ваши гости точно оценят даже эти привычные блюда.

    Чтобы они получились не только вкусными, но и эффектными, проявите фантазию и изобретательность. Не забывайте быть осторожным! Регистрация не займет много времени, что обязательно сыграет вам на руку. Если времени достаточно, то можно попробовать способы более сложного декорирования.

    С первого раза на такие украшения может уйти более двадцати минут, поэтому лучше заранее их опробовать и привыкнуть, особенно если вы планируете сложную композицию.После нескольких тренировок даже сложные элементы не займут у вас больше десяти минут.

    Обратите внимание на рецепты с резными цветами и другими фигурками из мякоти фруктов и овощей. Для их создания нужна некоторая подготовка, но результат того стоит.

    Можно отдать предпочтение более простым методам:

    • можно даже сделать объемную «розу» из бекона или ветчины;
    • для фруктовых блюд используйте фигурно нарезанный киви или очищенную цедру цитрусовых;
    • Еще один способ эффектной подачи салатов — сделать акцент не на украшениях сверху, а на самих ингредиентах.Так что, если он не требует обязательного перемешивания, то с этим можно поэкспериментировать.

    Например, овощные блюда будут выигрышно смотреться, если их выложить слоями. Заправку можно поставить рядышком в отдельный соусник или размазать по сформированному блюду сверху и по бокам. Используйте для этого не только майонез, отлично подойдет и сметана, и несладкие йогурты.

    Сверху композицию можно дополнить миндалем, фундуком или кедровым орехом.

    Если орехи совсем не подходят к вашему блюду, то зерна граната тоже отлично их заменят.

    А можно обойтись и без них, добавив резные цветы из овощей или выложив на блюдо съедобный рисунок. Из веточек петрушки, редиски и нарезанных оливок можно создать рыбку и пингвина, как на следующем фото.

    Можно также поэкспериментировать с объемной лепкой. Например, зимние блюда можно подать в виде лесных шишек, а блюда из морепродуктов – в виде рыбы.

    Все вышеперечисленные способы украшения блюд вовсе не предел.Все зависит от вашей фантазии!

    Проявите творческий подход, и вы получите множество дизайнов одного и того же салата, но для разных случаев. Меняйте формы и придумывайте новые уникальные рецепты украшения новогодних и повседневных блюд. У каждой хозяйки все будет по-разному, ведь у каждого свое видение прекрасного.

    Неизменным остается одно — атмосфера праздника и хорошее настроение, которое приносят красиво оформленные блюда.Используйте эти навыки в повседневной жизни или просто на отдыхе – решать только вам.

    Научиться украшать не только салаты, но и другие блюда интересным и необычным способом совсем не сложно: наберитесь терпения и потратьте немного свободного времени. При большом желании этого будет достаточно. Освоив даже самые простые элементы, вы уже сможете по-разному их комбинировать и создавать множество ярких композиций.

    В этом искусстве нет «потолка», даже научившись выполнять самые сложные вещи, можно продолжать идти дальше, повышать свое мастерство и придумывать новые оригинальные способы подачи как салатов, так и всех остальных блюд на любой случай .

    А можно хоть каждый день баловать семью эффектной подачей обычного ужина, привнося в будни настроение праздника и волшебства!

    Необычность этого рецепта в том, что в состав салата входит яблоко, которое на первый взгляд не совсем сочетается с пекинской капустой, куриным мясом и яйцами. Заправка – не менее оригинальная заправка из сметаны, горчицы, меда и чеснока. Но, уверяю вас, результатом вы останетесь довольны.Лично меня этот салат с курицей, пекинской капустой и яблоком удивил и покорил!

    Капуста пекинская, куриное филе, яблоко, яйца, лук репчатый, сок лимона, лук зеленый, соль, сметана, горчица, мед, чеснок, масло подсолнечное, сок лимона, соль

    Салат с куриным филе, морковью и яичными оладьями очень вкусный, но в обычной подаче будет выглядеть скучно. Стоит только проявить фантазию, украсив его цветами из моркови, свеклы и сыра, как салат сразу же превратится в очень красивую и эффектную закуску, достойную самого изысканного праздничного стола!

    куриное филе, сыр твердый, свекла, морковь, яйца, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень петрушки, чеснок, майонез, соль, вода

    Вкусный салат с курицей, празднично оформленный в виде букета цветов, всегда будет актуален на праздничном застолье.Куриный салат – это не только красиво, но и вкусно, и полезно. В нем есть все идеальные ингредиенты. Даже листья мяты, украшающие салат, придают ему свежесть и особый шарм.

    куриная грудка, морковь, кислое яблоко, яйца, грецкий орех, чеснок, майонез, соль, перец черный молотый, оливки, свежая мята, капуста

    Салат из копченого окуня с яйцом и луком подойдет в качестве закуски к праздничному столу. Салат имеет приятный свежий вкус, но не яркий вид.Поэтому для красивой подачи можно использовать тарталетки.

    морской окунь, фиолетовый лук, вареные яйца, укроп, сметана, майонез, соль, перец черный молотый, тарталетка

    Слоеный салат «Белый» — холодная закуска, в состав которой входит куриное мясо, рис, фасоль, редис и яйца. Как вы понимаете, все ингредиенты светлого цвета, поэтому у салата такое простое название. Рецепт слоеного салата с курицей прекрасно впишется в праздничное меню.Нежный вкус этого салата с куриным мясом гости запомнят надолго. Обязательно приготовить!

    куриное филе, белая фасоль, рис, отварной рис, редис, яйца, зеленый лук, майонез, сливочный сыр, чеснок, соль

    Интересный по своему оформлению слоеный салат «Шляпка», в котором представлено идеальное и любимое многими сочетание продуктов: куриное филе, сыр, шампиньоны. Он нежный, ароматный и очень вкусный. Такой салат с курицей, грибами и сыром точно не останется незамеченным вашими гостями!

    куриное филе, грибы свежие, сыр твердый, яйцо куриное, лук репчатый, майонез, соль, морковь, лук зеленый

    Яркий и легкий салат из пекинской капусты с соленой сельдью, сладким перцем, фасолью и луком удивит неразрывным сочетанием ингредиентов и, как следствие, новым и очень оригинальным вкусом! Такой салат подойдет как для праздничного меню, так и для обычного обеда.

    Капуста пекинская, лук красный, перец болгарский красный, сельдь соленая, фасоль вареная, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый

    Красиво оформленный, интригующий слоеный салат «Любовник» со свеклой, морковью и сыром. В этом салате из свеклы есть и сладость, и острота. Слоеный салат «Любовник» станет необычным блюдом на вашем праздничном столе в День святого Валентина. Готовить такой салат лучше накануне 14 февраля, чтобы он успел пропитаться.

    свекла, морковь, сыр твердый, чернослив, орехи грецкие, майонез, соль, сахар, чеснок, оливки

    Слоеный салат «Два сердца» отличается не только оригинальной подачей, но и удобством, ведь он придется по вкусу как мясоедам, так и людям, предпочитающим рыбные блюда. Конечно, придется немного повозиться, но у вас получится сразу два салата в одном – мясной и рыбный. А это отличный повод для романтического ужина или обеда.

    говядина, горбуша, морковь, огурцы маринованные, фасоль консервированная, яйца, рис, лук репчатый, уксус, сахар, майонез, соль, гранат

    Интересный рецепт салата с фасолью, кукурузой и авокадо для любителей необычных сочетаний! Легкое, питательное блюдо из лучших ингредиентов!

    фасоль, консервированная кукуруза, красный лук, авокадо, красный болгарский перец, петрушка, сок лайма, винный уксус, сок лайма, мед…

    Такой салат с морской капустой понравится тем, кто по разным причинам не любит селедку под шубой или хочет разнообразия. Получается не менее вкусно и питательно!

    морковь отварная, картофель отварной, свекла отварная, капуста морская, майонез, соль, перец черный молотый

    Слоеный салат с курицей, морковью и дайконом понравится любителям сытных салатов с майонезом. Рецепт салата прост, а в результате получается идеальная закуска к горячительным напиткам на любом застолье!

    куриное филе, морковь, дайкон (белая редька), лук репчатый, масло растительное, майонез, соль, перец черный молотый, петрушка

    Уже составлено меню праздничных блюд, приготовлены все продукты и учтены вкусы приглашенных гостей, но остался последний вопрос: как украсить салаты, чтобы застолье запомнилось надолго.

    Чтобы приготовить вкусную еду, не обязательно быть профессиональным поваром. Существует множество идей, которые помогут украсить салаты своими руками без особого труда.

    Среди них можно найти как очень простые способы, так и замысловатые, позволяющие подключить всю свою фантазию и создать настоящий шедевр.

    Украсить салаты, как на фото, можно с помощью самых простых продуктов. Для ярких овощных закусок типа Цезаря или Греческого салата, которые красивы сами по себе, подойдут сухарики, семечки, орехи, зерна граната, дольки апельсина.Им следует украсить салат сверху, когда он уже разложен по порционным тарелкам.

    Салаты, заправленные майонезом и некоторые слоеные, часто выглядят очень просто и могут затеряться на праздничном столе, если их не украсить. В этом случае помогите:

    • Зелень (петрушка, укроп, базилик, салат, лук зеленый).
    • Схемы майонеза.
    • Яйца — целые, рубленые или нарезанные ломтиками.
    • Сыр тертый.
    • Колбаса вареная тертая или сосиски нарезанные.
    • Оливки или оливки.
    • Помидоры черри или большие ломтики помидоров.
    • Кружочки свежего или маринованного огурца, редиски, вареной моркови.
    • Консервированный горох, фасоль или кукуруза.
    • Морепродукты, включая креветки, кольца кальмаров, шпроты или ломтики соленой рыбы.
    • Орехи дробленые (грецкие, цельные кедровые, миндальные хлопья).


    простое украшение

    Украсить салаты зеленью можно разными способами, например, просто выложить или воткнуть веточки укропа, петрушки или базилика в верхнюю часть закуски, создав какой-то узор, или посыпать блюдо рубленой зеленью.Украсить блюдо можно листовым салатом, выложив его на тарелку под закуску, добавив помидорки черри и веточки любой зелени.

    Салаты, украшенные майонезными узорами, смотрятся эффектно и красиво. Это может быть просто сетка поверх контрастного верхнего слоя закуски: свекла, орехи, морковь, помидоры, грибы и т. д., дополненные веточками свежей зелени.

    А можно проявить фантазию, например, один из способов оформления салата Селедка под шубой: заранее выложить закуску в виде рыбки, затем майонезом нарисовать чешуйки, можно положить нарезанные оливки кольца между ними и на месте глаз, сделать плавники из зелени.

    Украсить салат яйцом очень просто; для этого подойдут как измельченные белки или желтки, так и четвертинки, половинки или даже целые. С их помощью можно украсить закуску сверху, посыпав ее или выложив узоры, а по краям можно выложить крупные ломтики.

    На день рождения ребенка мы часто украшаем салаты, лучше всего для этого подходят яйца. Из них можно сделать цыплят, «посадив» сверху на закуску несколько вареных яиц.Гребешки и клюв делаются из сладкого перца, глазки из оливок или черного перца.


    Салаты с фигурками

    Салаты, выложенные в виде какого-нибудь животного или растения, помогут украсить стол. Таким способом можно украсить салат по его содержимому, но начинать оформление следует с покрытия готовой формы равномерным по цвету и консистенции слоем: майонеза, тертого сыра, нарезанных белков.

    Можно приготовить салат из моркови, выложив закуску в виде конуса и покрыв ее тертой морковью, из зеленых веточек сделать хвостик.Вареная морковь сочетается с большинством продуктов, поэтому таким способом можно украсить практически любой салат.

    Грибной салат можно выложить в форме гриба, шляпку можно покрыть тонкими ломтиками помидоров, а ножку сыром или майонезом. Последнее, что можно сделать, это точки на шляпке, чтобы получился «мухомор».

    Основу ножки украсьте зеленью и маринованными грибочками. Салаты, приготовленные по любому рецепту, можно украшать по этому принципу, выбирая цвет и вкус ингредиентов для украшения исходя из набора продуктов для приготовления самого блюда.

    На фото много таких идей, которыми можно украсить салат на детский день рождения. Самый простой способ — превратить слоеную закуску в симпатичную мордочку животного.

    1. Можно сделать тигренка, покрыв салат сверху слоем тертой моркови (вареной, свежей или корейской), а по бокам сделать из нее ушки.
    2. Из половинок яичного белка сделать мордочку, глазки нарисовать майонезом. Носик и зрачки получится из оливок.
    3. Полоски также делаются из оливок, нарезанных соломкой.
    4. Сделайте язык из половинки помидора черри.

    По такому же принципу можно сделать леопарда (основа — яичные желтки, тертый сыр, желтый перец, пятна — оливки или грецкие орехи), поросенка (с вареной колбасой), щенка (с грецкими орехами) и т.д.


    Овощная смесь

    Разобраться, как красиво можно украсить салаты, поможет фото и терка-шинковка, которые найдутся у многих хозяек. С помощью последней можно быстро и аккуратно нарезать свежие или вареные овощи или фрукты ровной соломкой, кольцами или кубиками.

    Нарезанные продукты можно выкладывать горками на блюдо, например, в виде аппетитного цветка или радуги. Или используйте их для украшения салатов сверху. Например, эффектно и сочно выглядит салат, украшенный огурцом, а точнее, его аккуратными кружочками плоской или ребристой формы.

    Если овощи разного цвета нарезать крупными одинаковыми кубиками, то можно сделать эффектный порционный салат в виде цветного кубика, подав его на тарелке с соусом.Такой салат может быть овощным, фруктовым или фруктово-овощным.

    Главное, ингредиенты должны быть достаточно упругими: отварной картофель, морковь, свекла, огурцы, тыквы, яблоки, бананы, груши и т. д. Вот таким эффектным образом можно подать винегрет, дополнив его отдельно лежащим зеленым горошком и переодевание в соуснике.

    Думаете, как эффектно украсить салаты своими руками, глядя на фото? Используйте фигурную терку. С его помощью любой ингредиент продолговатой формы можно превратить в изящную спираль или пружинку: огурец, морковку, кусочек сыра или колбасу.Такие спиральки можно разложить вокруг салатной горки или расположить в центре верхушки, складывая различными способами.

    Салат, украшенный помидорами, эффектно и ярко смотрится на столе. Это могут быть целые помидоры черри или их половинки, а крупные помидоры можно просто нарезать тонкими ломтиками, свернуть в воронку, сделав похожей на цветок.

    Красивые праздничные салаты, оформленные в технике карвинг, как на фото, всегда производят неизгладимое впечатление.Фигурная нарезка осуществляется специальными инструментами, а в качестве материала может быть использовано что угодно: листья капусты, мякоть тыквы, корнеплоды, другие свежие овощи или фрукты. Даже самый обычный салат вроде Шубы можно украсить так, как душа пожелает.


    другие методы

    Простой и доступный способ украсить салаты или красиво их подать, как показывает опыт, – желе. На основе мармелада или бульона можно приготовить мармелад с добавлением в него трав, а когда он застынет, нарезать кубиками или другим удобным способом, украсив закуску такими элементами.Желейные украшения хорошо смотрятся в сочетании с цветами из отварных овощей, зеленью, сухариками.

    В виде холодца можно подать абсолютно любой салат, начиная с винегрета или фруктовой смеси, заканчивая оливье или другими мясными закусками. Желе можно сделать прозрачным или добавить в него молоко. Эти салаты лучше всего готовить в небольших формах, чтобы подавать их порционно.

    Всегда беспроигрышно смотрятся салаты, украшенные розочками, орхидеями или тюльпанами из отварных или свежих овощей, чипсов, кусочков отварной свинины, яичных блинчиков.Это может быть один крупный цветок в центре закуски или целая поляна из мелких цветов разной окраски. Ядра можно сделать из толченых желтков, оливок, зерен граната. Дополняют украшение веточки зелени.

    Всегда можно украсить салат, сделав его в виде полянки, усыпав зеленью. На ней можно разместить маринованные грибочки или всевозможные фигурки: божьи коровки из помидоров и оливок, ежики из тертого сыра и грецких орехов, зайчики из яичного белка и т.д.

    What Did You Eed?: Юля, с днем ​​рождения!

    Сегодня день рождения Джулии Чайлд! Лиза из Champaign Taste несколько недель назад пригласила блоггеров отпраздновать это, приготовив рецепт из одной из кулинарных книг Джулии. Зайдите на ее сайт, чтобы узнать о других блогерах, которые празднуют день рождения Юлии. Лиза, это была отличная идея!

    Мне было трудно решить, что приготовить. Это должен быть торт? Или, может быть, один из рецептов, которые мы с мамой обожали, например, рыбное суфле на блюде? Но в конце концов я остановилась на рецепте салата Кобб от компании Джулия Чайлд и Море.

    Я никогда не готовила салат Кобб по этому рецепту. Рецепт Джулии придумал владелец The Brown Derby еще в далеком прошлом. 1930-е годы. История гласит, что ему нужно было накормить некоторых гостей в нерабочее время. на Браун Дерби, и был вынужден рыться в холодильник. Он придумал различные шансы и концы, в том числе четыре различные виды салата, рокфор, бекон и авокадо, которые он нарезанный очень мелким кубиком. Остальное уже история. Это был немедленный успех при представлении публике.

    В очередной раз не обратил внимания на полезные инструкции, советующие что большая часть рубки, браконьерства и так далее могла быть сделано хорошо заранее. Вместо этого я несколько раз прогуливался по кухне. часов до обеда и начал стирать зелень, отжимать ее насухо и рубить, рубить, рубить. Я сварил курицу, поджарил бекон, сделал винегрет и очищенные помидоры. Вскоре у меня начала болеть спина. Но я сделал это так, как указала Юля. Или я пытался. я знаю свою ингредиенты не были нарезаны так мелко, как у нее.Но, посмотрите, кто у нее был помогая ей! Книга показывает кухню, полную экспертов, в том числе очень юная Сара Моултон.

    Вот мои миски с ингредиентами, все красиво нарезанные. Я обнаружил, что пресс для чеснока производит мелко измельченные яйца, сваренные вкрутую, точно по размеру Юлия хотела. Но измельчение рокфора приводит к большому беспорядку. Он склеивается и я начал отщипывать маленькие кусочки в яичную смесь. Тот было не так уж плохо, потому что мне пришлось слизывать остатки сыра со своего пальцы, когда я закончил делать это.

    Наконец, я был готов собрать салат. Что касается обслуживания, некоторые люди делать индивидуальные салаты, любовно оформленные. Это хорошо, но все неправильно, на мой взгляд. Вот почему. НАСТОЯЩИЙ способ подачи салата Кобб таков: следующим образом: сложите зелень в большую миску и тщательно ее украсьте. сверху с зарезервированными ингредиентами. Затем крикните, что вы подаете салат СЕЙЧАС, и всем, черт возьми, лучше пойти его есть, потому что вы не жду их. У тебя болит спина, ты голоден и не идешь терпеть эту дурацкую чепуху, когда они прогуливаются к столу на досуге.Как только все соберутся, с беспокойным видом улыбнитесь приветливо, развеяв их опасения, и представь салат на обозрение. Они будут восклицать и осыпать обильными комплиментами свое произведение искусства.

    Затем бросьте все вместе в миске, пока они кричат: «Нет, что ты делает? Вы портите дизайн!» 

    Подайте салат и съешьте его. Внезапно ваша спина чувствует себя лучше и ваше настроение резко улучшается. Это явно стоило всех усилий потому что это один из лучших салатов, которые вы когда-либо ели! Как обычно, Джулия всегда знает лучше.

    Приятного аппетита, Юлия. Я скучаю по тебе. Передай привет моей маме.

    Салат Кобб (Джулия Чайлд из компании Julia Child & More )

    1/2 кочана тонкого зеленого салата айсберг
    1 небольшой кочан цикория
    1/2 кочана ромэн
    1 средний пучок кресс-салата, чтобы получилась чашка или около того из листьев и нежных стеблей
    2 отварные куриные грудки
    соль
    свежемолотый перец
    1 лимон
    оливковое масло
    6 ломтиков вареного бекона
    3 яйца, сваренных вкрутую
    2 ст. л. измельченного свежего зеленого лука, или белая часть зеленого лука, или смесь лука-шалота и петрушки)
    2 унции (60 г) настоящего рокфора или синего голубого высшего качества сыр
    2 хороших спелых помидора среднего размера
    Около 1 чашки простого винегрета

    Предварительные занятия (делаются за несколько часов)  

    Листья салатной зелени отделить, жесткие или сморщенные части выбросить.Вымойте листья и высушите их; неплотно оберните и охладите. Снять листья и маленькие нежные стебли кресс-салата из жестких стеблей. Мыть и завернуть во влажное бумажное полотенце и поставить в холодильник.

    (См. инструкции ниже по приготовлению курицы.) Разрежьте курицу. грудки на мелкий кубик, нарезав тонкими ломтиками, затем полосками, затем в мелкую кость. Смешайте с небольшим количеством масла, солью и перцем и отложите в миску. Нарежьте бекон и отложите в сторону. Яйца измельчить (я использовала пресс для чеснока), приправить солью и перцем и отложить в сторону.Кубики сыра того же размера, что и яйца, и положите сыр в миску с яйца. Измельчите зеленый лук или зеленый лук и добавьте их к яйцу/сыру. смесь. Отложите. Бланшируйте помидоры примерно 15 секунд в кипятка (или подержите над газовой горелкой), затем очистите от кожуры — положите в миску и отложите в сторону.

    За полчаса до подачи
    (Предметы, которые увядают, если их приготовить раньше)

    Выберите большую миску для салата, в которой достаточно места для перемешивания.

    Большим острым ножом нарежьте зелень салата мелкими кубиками примерно 3/16 дюйма или 1/2 см — нарезав узкие полоски соломкой и сложив их стопкой вместе и резки — как сделано для цыпленка.Выложить зелень в миску и добавьте измельченный кресс-салат. Помидоры разрезать пополам и аккуратно посеять и отожмите, чтобы удалить жидкость. Мелко нарежьте и отложите в миску после добавление соли и перца. Разрежьте авокадо пополам, удалите семена и кожуру, нарежьте кубиками. это хорошо, как помидоры. Выложить в миску и посыпать лимоном сок, соль и перец.

    Непосредственно перед подачей

    Взбейте винегрет и смешайте примерно 1/3 рубленой зелени с заправка, вкус для приправы. Выложите остальные ингредиенты на сверху зелень.Представь сразу к столу на восхищенье, затем бросьте салат с энергией на стол.

    Примечание. Если вы не собираетесь подавать салат сразу, соберите его, не добавляя в салат заправку. Подождите, пока непосредственно перед тем, как вы собираетесь подавать его, чтобы полить заправкой.

    Вареные куриные грудки

    Отварите куриные грудки в 1/2 стакана сухого белого вина и достаточном количестве воды. чтобы покрыть их. Добавить лавровый лист, мелко нарезанный лук-шалот, 3 веточки петрушки веточек, 4 горошины перца и 1/2 столовой ложки соли.Принесите только к варить на медленном огне 10 минут, пока мясо не станет упругим на ощупь. Позволять остудить 30 минут в варочном бульоне, затем процедить, завернуть и охлаждать.

    Винегрет

    4–6 ст. л. хорошего винного уксуса и/или лимонного сока
    1/2 ч. л. соли
    1/2 ч. л. сухой горчицы
    12 ст.

    Взбить уксус, соль, перец и горчицу до растворения.Добавьте масло и приправы. Сэр, чтобы перекомпоновать, когда вы будете заправлять салат.

    Вспышка салатной листерии, унесшая жизни одного человека в Висконсине, «закончилась»: CDC

    (WJW) – Центры по контролю и профилактике заболеваний объявили на этой неделе, что вспышка, затронувшая упакованные салаты, закончилась.

    CDC расследовал вспышку в 2019 и 2020 годах, и она была вновь открыта в ноябре 2021 года. В ходе предыдущих расследований агентство не смогло отследить источник болезни.Но когда дело было возобновлено в прошлом году, CDC обнаружил, что упакованные салаты и листья салата, продаваемые Dole, заражают людей.

    Всего заболело 18 человек в 13 штатах. Все они были госпитализированы.

    Тысячи датчиков дыма и угарного газа, проданных по всей стране, отозваны из-за риска, что они могут «не сработать»

    Сообщалось о трех смертельных случаях – один в Мичигане, один в Огайо и один в Висконсине .

    Пострадавшие люди были в возрасте от 50 до 94 лет.

    CDC считает, что истинное число людей, затронутых вспышкой, намного выше, потому что многие люди выздоравливают самостоятельно и поэтому никогда не проверяются на листериоз.

    Симптомы листерии

    могут проявиться в любой день в день употребления зараженной пищи и в течение четырех недель после этого. Симптомы включают диарею, лихорадку, мышечные боли, тошноту и рвоту.

    Дезинфицирующее средство для рук отозвано из-за наличия токсичных химикатов

    Заболевания, связанные со вспышкой Dole, регистрировались в течение нескольких лет, начиная с авг.с 16 января 2014 г. по 15 января 2022 г.

    Данные показали, что бактерии из образцов больных людей за этот период времени были тесно связаны генетически. «Это говорит о том, что люди в этой вспышке заболели от одной и той же пищи», — пишет CDC.

    Обнаружение вспышки вызвало крупный отзыв упакованных салатов Dole и салата айсберг, которые производились на предприятиях компании в Бессемер-Сити, Северная Каролина, и Юме, Аризона.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.