Суп куриный с рисом калорийность: Суп куриный с рисом и картофелем — калорийность, состав, описание

Куриный суп с рисом и картошкой с зажаркой

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Рецепт Куриный бульон с рисом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Куриный бульон с рисом и яйцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.1 кКал	1684 кКал	5.6%	6%	1790 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	9.7%	1101 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	9.5%	1120 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	2.6%	4132 г
Вода	78.5 г	2273 г	3.5%	3.7%	2896 г
Зола	0.274 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.9 мкг	900 мкг	10.7%	11.4%	938 г
Ретинол	0.093 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	1.2%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	4.8%	2222 г
Витамин В4, холин	39.57 мг	500 мг	7.9%	8.4%	1264 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	4.6%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	3.8%	2817 г
Витамин В9, фолаты	1.503 мкг	400 мкг	0.4%	0.4%	26613 г
Витамин В12, кобаламин	0.123 мкг	3 мкг	4.1%	4.4%	2439 г
Витамин C, аскорбиновая	0.26 мг	90 мг	0.3%	0.3%	34615 г
Витамин D, кальциферол	0.284 мкг	10 мкг	2.8%	3%	3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.162 мг	15 мг	1.1%	1.2%	9259 г
Витамин Н, биотин	3.574 мкг	50 мкг	7.1%	7.5%	1399 г
Витамин РР, НЭ	2.6283 мг	20 мг	13.1%	13.9%	761 г
Ниацин	0.938 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	49.45 мг	2500 мг	2%	2.1%	5056 г
Кальций, Ca	14.22 мг	1000 мг	1.4%	1.5%	7032 г
Магний, Mg	6.75 мг	400 мг	1.7%	1.8%	5926 г
Натрий, Na	31.48 мг	1300 мг	2.4%	2.6%	4130 г
Сера, S	42.22 мг	1000 мг	4.2%	4.5%	2369 г
Фосфор, P	61.7 мг	800 мг	7.7%	8.2%	1297 г
Хлор, Cl	28.52 мг	2300 мг	1.2%	1.3%	8065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4 мкг	~
Бор, B	2.3 мкг	~
Ванадий, V	0.66 мкг	~
Железо, Fe	0.802 мг	18 мг	4.5%	4.8%	2244 г
Йод, I	3.25 мкг	150 мкг	2.2%	2.3%	4615 г
Кобальт, Co	2.582 мкг	10 мкг	25.8%	27.4%	387 г
Литий, Li	0.042 мкг	~
Марганец, Mn	0.0081 мг	2 мг	0.4%	0.4%	24691 г
Медь, Cu	19.46 мкг	1000 мкг	1.9%	2%	5139 г
Молибден, Mo	0.904 мкг	70 мкг	1.3%	1.4%	7743 г
Никель, Ni	0.054 мкг	~
Рубидий, Rb	2.3 мкг	~
Селен, Se	3.827 мкг	55 мкг	7%	7.4%	1437 г
Фтор, F	21.04 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19011 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	3.2%	3333 г
Цинк, Zn	0.3618 мг	12 мг	3%	3.2%	3317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	82.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриный бульон с рисом и яйцом составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рисовый Суп с Курицей Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий   Пищевая Ценность Размер Порции 1 чашка Энергетическая ценность 252 кДж 60 ккал Жиры 1,9г Насыщенные Жиры 0,453г Мононенасыщенные Жиры 0,906г Полиненасыщенные Жиры 0,417г Углеводы 7,16г Сахар 0,19г Клетчатка 0,7г Белки 3,54г Натрий 817мг Холестерин 7мг Калий 101мг 3% от РСК* (60 кал) Классификация калорий:   Углеводы (47%)   Жиры (29%)   Белки (24%) * На основе РСК из 2000 калорий Фотографии Питательная ценность: Кал 60 Жир 1,9г Углев 7,16г Белк 3,54г Рисовый Суп с Курицей (1 чашка) содержит 60 калорий. Классификация калорий: 29% жир, 48% углев, 24% белк. Обычные размеры порций: Похожие типы Куриный Суп: Похожие типы Супы: См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Куриный суп с рисом и зажаркой калорийность. Куриный суп

продукт	калорийность	белки	жиры	углеводы
куриный суп с картофелем	24,2 ккал	3,1 г	0,2 г	2,5 г
куриный суп с капустой (щи)	70,9 ккал	9,4 г	0,6 г	7,4 г
куриный суп-лапша	69,6 ккал	5,1 г	4,1 г	3,1 г
куриный суп с овощами	26,5 ккал	2,5 г	1,5 г	0,9 г
куриный суп с рисом	36,7 ккал	2,8 г	1,6 г	3,1 г
куриный суп с клецками	51,8 ккал	5,3 г	1 г	5,5 г

Куриный суп является популярнейшим и самым любимым блюдом многих россиян с самого раннего детства. Многие ценят блюдо за его диетические качества и легкость. Оно очень наваристое, прозрачное и аппетитное. Без всякого сомнения можно утверждать, что такие супы не только полезны, но и сытны.

Как уменьшить калорийность супа с курицей?

Для людей, придерживающихся здорового питания, суп на курином бульоне является основным блюдом дневного рациона. Безусловно, кожицу у курицы перед приготовлением блюда необходимо обрезать. Ведь именно кожица добавляет калории куриному супу.

Кожа с тушки срезается до процесса варки. Ведь во время закипания и кипения бульона в него переходят вредные и жиросодержащие вещества. Чтобы снизить калорийность куриного супа, нужно кипятить бульон в течение 15-20 минут, а затем слить первый бульон и залить в кастрюлю свежую воду. Именно на втором бульоне готовятся диетические куриные супчики, борщи и щи. Таким простым способом калорийность куриного супа можно свести к минимуму.

Калорийность супа на курином бульоне будет меньше, если в процессе приготовления блюда не делать зажарку из моркови и лука. Доказано, что это повышает калорийность блюда на треть. Ведь зажарка на 20 процентов состоит из растительного масла, которое является достаточно калорийным продуктом.

Готовим куриный суп «Затируха»

Основой куриного супа является бульон. А как приготовить этот самый бульон? Самым главным моментом является соотношение мяса и воды. Для приготовления наваристого и питательного бульона понадобится 1,5 литра воды, 500 граммов мяса курицы, яйцо, стакан муки, одна морковка, одна луковица среднего размера, 2-3 картофелины, приправы, соль, перец, специи.

Приступим к приготовлению. Варим бульон со специями и травами. Периодически снимаем накипь. Через 30 минут после закипания к мясу добавляем картофель. Как уже говорилось выше, на то, сколько калорий в курином супе, влияют вспомогательные компоненты блюда. Так, морковь и лук рекомендуется добавлять в свежем виде и ближе к окончанию варки.

В отдельной посуде разбиваем яйцо, добавляем к нему 3 столовые ложки воды, все тщательно перемешиваем. Далее окунаем чистые руки в смесь из воды и яйца, а затем в муку, обтираем прилипшую смесь к рукам, пока не закончится мука и вода с яйцом. Для того чтобы избавиться от лишней муки, «Затируха» просеивается через сито. Готовое блюдо подается с сухариками или ржаным хлебом. Калорийность супа с курицей в данном случае сильно не пострадает.

Супы очень полезны для организма. Они легко перевариваются, стимулируют пищеварение, содержат в своем составе витамины и микроэлементы и хорошо насыщают организм. Так же, они содержат очень мало калорий, поэтому хорошо подходят для диетического питания и выхаживания больных. Некоторые супы, например уха и куриный бульон хорошо помогают при вирусных заболеваниях. Они укрепляют организм, смягчают кашель и даже действуют как жаропонижающее.

По своей сути супы — это отвары смеси овощей с мясом или без него. Для диет чаще всего используются овощные супы /боннский суп, овощной суп, луковый суп и др./. Разнообразие супов огромно и вы сами можете без труда стать автором такого рецепта. Достаточно изменить количество и состав ингредиентов — и новый суп готов.

Большинство супов содержан минимальное количество калорий. При добавлении в суп круп, макарон, жиров калорийность их существенно увеличивается. А мясные отвары лишь незначительно увеличивают содержание калорий. Кроме калорий супы питают наш организм витаминами, микроэлементами, балластными веществами.

Чем полезны супы для организма

Особо следует отметить овощные супы. Благодаря малой калорийности, они широко используются для диет.

Кроме этого, грибы и овощи лучше употреблять в вареном виде. Именно при варке в овощах и грибах сохраняется больше всего полезных веществ.

Овощные супы стимулируют обмен веществ, улучшают работу пищеварительного тракта. Процесс похудения на овощных супах протекает без ощущения чувства голода и дает значительную убыль веса. Кроме этого, овощные супы хорошо очищают организм.

Калорийность супов. В каком супе меньше всего калорий?

Супы пожно смело отнести к низкокалорийным продуктам. Иногда возинкает путаница в калорийности супов, но это происходит из-за того, что некоторые источники дают калорийность супов одной порции, а не на 100 грамм. А, как известно, порция, в понятих ГОСТа в улинарии, это 250 грамм.

Калорийность супа будет полностью зависеть от ингредиенов, которые использовались при его приготовлении. Например, калорийность говяжего бульона составляет 26 калорий, но если для его приготовления взять жирное мясо, то калорийность возрастет до 55 калорий. Если в суп добавить углеводную составляющую, а это: рис, макароны, картофель и тд., то калорийность его возрастет как раз на количество калорий добавленного продукта. Поэтому, таблица, которая приведена на нашем сайте носит примерный характер. Более точно определить количество калорий в готовом блюде вы сможете, если будете считать калорийность всех его составляющих.

Но если судить по старндартным блюдам, то меньше всего калорий оказывает в овощном бульоне — всего 12 калорий. Так же немного калорий в мясных бульонов без добавок.

Таблица калорийности супов, бульонов на 100 мл продукта:

Таблица калорийности супов

Название супа	ккал Калории на 100 г	Б Белки, г	Ж Жиры, г	У Углеводы, г
Бульон овощной	12	0	0	2,3
Бульон куриный	21	2,4	1,1	0
Бульон говяжий	26	3,7	1,3	0
Бульон свиной	29	3,2	1,5	0
Фасолевый суп	66,1	1,8	4,6	4,4
Тыквенный суп-пюре	49,2	1,2	2,5	4,8
Рассольник с перловкой на мясном бульоне	61,4	2,5	2,3	8,1
Суп гороховый	54	2,3	2,8	5,4
Суп грибной с картошкой	72,7	0,8	6,1	4,6
Грибной крем-суп	83,5	1,5	7,2	4,4
Куриный суп с лапшой (вермишелью)	68,1	3,1	2,1	3,7
Куриный суп с картошкой	49,2	2,7	1,1	3,2
Суп с мясными фрикадельками	114,2	5,7	9,1	5,9
Суп рыбный из консервов	52,3	2,4	3,4	3,3
Солянка мясная сборная	167,8	12,1	10,4	3,9
Борщ овощной постный	34,3	1,4	1,3	4,4
Борщ овощной с зажаркой	60,8	1,4	4,4	4,4
Борщ с курицей	128	7,5	10,2	4,4
Борщ с говядиной	131,6	8,5	9,3	4,4
Борщ со свининой	133,8	8,3	9,7	4,4
Щи из свежей капусты постные	32,9	1,1	1,8	3,8
Щи из квашеной капусты	29,7	1,1	1,8	3,4
Щи с курицей	102,5	7,2	13,1	3,8
Щи с говядиной	104,9	9,3	10,2	3,8
Щи со свининой	106,2	9	10,6	3,8

Популярные диеты на овощных супах.

Куриный суп — одно из самых простых в приготовлении первых блюд, он имеет богатую пищевую, но достаточно невысокую энергетическую ценность. Поэтому его так активно применяют в питании больных людей, детей, пожилых и тех, кто следит за своим весом. Вариаций приготовления блюда существует множество, поэтому для того, чтобы выяснить калорийность куриного супа с картошкой, вермишелью или просто овощного, нужно учитывать его состав.

Химический состав куриного супа

Данное первое блюдо не зря включают в рацион нездоровых людей, чей организм ослаб и нуждается в хорошей порции витаминов и микроэлементов. Куриное мясо богато витаминами группы B, которые необходимы для здоровья нашей сердечно-сосудистой системы, способствуют правильному функционированию ЦНС. Много в продукте и микроэлементов: железо, кальций, магний, селен. Но особенно суп с курицей богат белками, которые содержат множество незаменимых аминокислот. Немалая часть белков из мяса курицы попадает в суп. Баланс белков, жиров, углеводов в курином супе — оптимален для диетического питания. Здесь очень много белка, немного жиров и углеводов.

БЖУ куриного супа

Белки — 4гр

Жиры — 2 гр

Углеводы — 3 гр

Впрочем, это актуально для блюда, в приготовлении которого не участвовали картошка, рис или макароны. Пищевая ценность куриного супа с этими продуктами будет совсем другой. Калорийность куриного супа напрямик зависит от рецепта приготовления. Мы дали общие данные, которые максимально приближены к легкому овощному варианту данного блюда.

Калорийность куриного супа

Как рассчитать калорийность супа с курицей? Пищевая ценность, как и калорийность куриного супа изменится, если перед варкой бульона снять с курицы кожу. Так же большое значение имеет, из какой части варить суп из курицы. Грудка — наименее жирная часть птицы, а самые жирные части — это спинка и крылышки. Вообще, наиболее жирная и калорийная часть курятины — кожа, но если с грудки снять кожицу легко, то с крылышек очень непросто. В них мало мяса и много жира. Поэтому, если Вы сварите из крылышек суп с курицей, калорийность на 100 граммов у него будет значительно выше, чем у первого блюда, приготовленного из грудки.

Калорийность супов на курином бульоне — зависит не только от энергетической ценности самого бульона, которая составляет около 15 ккал на 100 г продукта, но и от дополнительных ингредиентов. Если это низкокалорийные овощи, то супчик получится легким, если добавлены картошка, макароны, грибы, блюдо уже не будет настолько диетическим.

Энергетическая ценность разновидностей куриного супа

Калорийность супа с куриной грудкой приблизительно 44 ккал.

Калорийность супа с курицей и картошкой: 45 ед.

Суп — лапша с курицей (куриный суп с лапшой/вермишелью/макаронами) калорийность на 100 граммов имеет более высокую — не менее 54 единицы.

Суп гороховый куриный может похвастаться меньшей калорийностью — всего 34 единицы, но при этом при этом он содержит довольно много углеводов.

Суп куриный овощной: калорийность имеет всего 27 единиц. Это один из самых «легких» вариантов.

Энергетическая ценность супа куриного с рисом — примерно 40 ед.

Подсчитывая калорийность супа с курицей или супа на курином бульоне, не забудьте, что приведены данные на 100 граммов. Стандартная порция супа — приблизительно 250 граммов. Чтобы снизить энергетическую ценность блюда, снимайте перед варкой кожу с курицы. Или, варите суп на втором бульоне. В этом случае, поставьте курицу вариться, через 15 минут слейте бульон, и залейте новую воду. Так куриный суп будет более полезным и менее калорийным.

Рецепт куриный суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«куриный суп с рисом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	22.7 кКал	1684 кКал	1.3%	5.7%	7419 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	14.5%	3040 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.8%	28000 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	5.3%	8111 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	4.4%	10000 г
Вода	93.7 г	2273 г	4.1%	18.1%	2426 г
Зола	0.285 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.7 мкг	900 мкг	8.1%	35.7%	1238 г
бета Каротин	0.436 мг	5 мг	8.7%	38.3%	1147 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	3.1%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	2.6%	18000 г
Витамин В4, холин	0.56 мг	500 мг	0.1%	0.4%	89286 г
Витамин В5, пантотеновая	0.013 мг	5 мг	0.3%	1.3%	38462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	2.2%	22222 г
Витамин В9, фолаты	0.679 мкг	400 мкг	0.2%	0.9%	58910 г
Витамин C, аскорбиновая	0.57 мг	90 мг	0.6%	2.6%	15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.022 мг	15 мг	0.1%	0.4%	68182 г
Витамин Н, биотин	0.057 мкг	50 мкг	0.1%	0.4%	87719 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	1.8%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.7586 мг	20 мг	3.8%	16.7%	2636 г
Ниацин	1.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	41.75 мг	2500 мг	1.7%	7.5%	5988 г
Кальций, Ca	6.19 мг	1000 мг	0.6%	2.6%	16155 г
Кремний, Si	1.105 мг	30 мг	3.7%	16.3%	2715 г
Магний, Mg	10.84 мг	400 мг	2.7%	11.9%	3690 г
Натрий, Na	9.65 мг	1300 мг	0.7%	3.1%	13472 г
Сера, S	2.76 мг	1000 мг	0.3%	1.3%	36232 г
Фосфор, P	19.8 мг	800 мг	2.5%	11%	4040 г
Хлор, Cl	10.27 мг	2300 мг	0.4%	1.8%	22395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.4 мкг	~
Бор, B	15.1 мкг	~
Ванадий, V	3.6 мкг	~
Железо, Fe	0.184 мг	18 мг	1%	4.4%	9783 г
Йод, I	0.84 мкг	150 мкг	0.6%	2.6%	17857 г
Кобальт, Co	1.086 мкг	10 мкг	10.9%	48%	921 г
Литий, Li	0.218 мкг	~
Марганец, Mn	0.0181 мг	2 мг	0.9%	4%	11050 г
Медь, Cu	23.32 мкг	1000 мкг	2.3%	10.1%	4288 г
Молибден, Mo	1.727 мкг	70 мкг	2.5%	11%	4053 г
Никель, Ni	0.335 мкг	~
Рубидий, Rb	19.5 мкг	~
Селен, Se	0.023 мкг	55 мкг			239130 г
Стронций, Sr	0.32 мкг	~
Фтор, F	103.5 мкг	4000 мкг	2.6%	11.5%	3865 г
Хром, Cr	2.46 мкг	50 мкг	4.9%	21.6%	2033 г
Цинк, Zn	0.166 мг	12 мг	1.4%	6.2%	7229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.142 г	~
Сахароза	0.381 г	~
Фруктоза	0.083 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.173 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.121 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.184 г	~
Лизин	0.244 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.081 г	~
Треонин	0.104 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.183 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.122 г	~
Аспарагиновая кислота	0.184 г	~
Гидроксипролин	0.019 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.274 г	~
Пролин	0.094 г	~
Серин	0.094 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.91 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.065 г	min 16.8 г	0.4%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.011 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.053 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.02 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.9%
18:2 Линолевая	0.017 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.002 г	~

Энергетическая ценность куриный суп с рисом составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность куриного супа с рисом

Суп куриный с рисом

1. Мясо хорошо промыть.
2. Морковь натереть на терке.
3. Лук мелко порубить.
4. Картофель порезать кубиками.
5. В кипящую воду добавить мясо и рис. Варить минут 20 и положить морковь, лук и картофель. 
6. Варить еще минут 20, посолить, положить лавровый лист и мелко покрошенную зелень.
7. Выключить огонь и дать настояться минут 15.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Суп куриный с рисом»:

• Мясо курицы — 100 гр.
• Морковь — 40 гр.
• Картофель — 40 гр.
• Лук репчатый — 50 гр.
• Рис — 100 гр.
• Укроп — 10 гр.
• Соль — 10 гр.
• Лист лавровый — 1 шт.
• Вода — 1200 мл.

Пищевая ценность блюда «Суп куриный с рисом» (на 100 грамм):

Калории: 38.9 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 6.1 гр.

Число порций: 6

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица	100 гр	100	16	14	0	190
морковь	40 гр	40	0.52	0.04	2.76	12.8
картофель	40 гр	40	0.8	0.16	7.24	32
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
рис белый	100 гр	100	6.7	0.7	78.9	344
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
соль	10 гр	10	0	0	0	0
лавровый лист	1 шт	0	0	0	0	0
вода	1200 мл	1200	0	0	0	0
Итого		1550	25	15	94.7	603.1
1 порция		258	4.2	2.5	15.8	100.5
100 грамм		100	1.6	1	6.1	38.9

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!

Суп куриный с рисом

1. Тщательно вымыть мясо и сложить в кастрюлю с водой. Варить на среднем огне 30 минут.
2. Пока мясо варится, приготовить картофель, очистить от кожуры, промыть под проточной водой и нарезать кубиками.
3. Морковь почистить и порезать, лук нарезать кубиками.
4. К этому моменту  мясо уже должно быть готово, достать его из кастрюли и поставить остывать.
5. В бульон насыпать  соль, выложить картофель и измельченные овощи. 
6. После того, как овощи поварились минут 10,  промыть рис и отправить его в бульон к  овощам.
7. Остывшее мясо отделить от костей и разделить на волокна, после чего бросить в бульон.
8. Когда  суп поварится еще 10 минут, бросить черный молотый перец и  мелко нарубленную зелень.
9. Дать покипеть еще пять минут и выключить.
10. Оставить настояться 5 — 10 минут под закрытой крышкой. 

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Суп куриный с рисом»:

• Вода — 2 л.
• Бедра куриные — 400 гр.
• Картофель — 150 гр.
• Рис — 3 ст.л.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Соль — 6 гр.
• Перец молотый черный — 2 гр.
• Укроп — 10 гр.
• Петрушка — 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп куриный с рисом» (на 100 грамм):

Калории: 36.8 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 3.2 гр.

Число порций: 10

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	2 л	2000	0	0	0	0
куриные окорочка	400 гр	400	67.2	40.8	0	632
картофель	150 гр	150	3	0.6	27.15	120
рис белый	3 ст.л.	60	4.02	0.42	47.34	206.4
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
соль	6 гр	6	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		2788	77.1	42.1	89.6	1026.7
1 порция		279	7.7	4.2	9	102.7
100 грамм		100	2.8	1.5	3.2	36.8

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!

Суп куриный с рисом и картофелем

1. Курицу варить со специями на среднем огне 1 час.
2. Картофель нарезать брусочками.
3. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
4. В бульон положить картофель, варить 15 минут.
5. Выложить лук, добавить промытый рис. Варить 15 минут.
6. Добавить лавровый лист, посолить.
7. Суп убрать с огня и дать настояться под крышкой минут 15-20.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Суп куриный с рисом и картофелем»:

• Курица — 50 гр.
• Картофель — 50 гр.
• Лук репчатый — 10 гр.
• Рис — 25 гр.
• Приправа для курицы — 2 гр.
• Лист лавровый — 1 шт.
• Соль — 2 гр.
• Вода — 120 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп куриный с рисом и картофелем» (на 100 грамм):

Калории: 88.2 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 11.7 гр.

Число порций: 1

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица	50 гр	50	8	7	0	95
картофель	50 гр	50	1	0.2	9.05	40
лук репчатый	10 гр	10	0.14	0	1.04	4.1
рис белый	25 гр	25	1.68	0.18	19.73	86
приправа для курицы	2 гр	2	0.17	0.02	0.58	3.22
лавровый лист	1 шт	0	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	120 гр	120	0	0	0	0
Итого		259	11	7.4	30.4	228.3
1 порция		259	11	7.4	30.4	228.3
100 грамм		100	4.2	2.9	11.7	88.2

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!

Суп куриный с рисом

1. Курицу залить холодной водой.
2. Довести до кипения и добавить целую луковицу.
3. Варить при малом кипении до готовности курицы, снимая пену.
4. Картофель нарезать кубиками.
5. Морковь натереть на терке.
6. Добавить лук и морковь в бульон к курице.
7. Всыпать рис и варить минут 20.
8. Посолить, добавить измельченную зелень и выключить огонь.
9. Лук из бульона вынуть.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Маруся

Ингредиенты рецепта «Суп куриный с рисом»:

• Вода — 500 мл.
• Куриные грудки — 200 гр.
• Картофель — 80 гр.
• Морковь — 50 гр.
• Лук — 1 шт.
• Рис — 30 гр.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Петрушка — 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп куриный с рисом» (на 100 грамм):

Калории: 47 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 0.5 гр.

Углеводы: 5.4 гр.

Число порций: 4

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	500 мл	500	0	0	0	0
куриная грудка	200 гр	200	47.2	3.8	0.8	226
картофель	80 гр	80	1.6	0.32	14.48	64
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
рис белый	30 гр	30	2.01	0.21	23.67	103.2
соль	2 гр	2	0	0	0	0
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		947	52.9	4.4	51	444.7
1 порция		237	13.2	1.1	12.7	111.2
100 грамм		100	5.6	0.5	5.4	47

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!

Рисовый суп с курицей

1. Куриное мясо промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Готовое мясо нарезать на куски и вернуть в бульон.
3. Добавить в суп картофель, нарезанный кубиками, варить 10 минут.
4. Добавить промытый рис. Варить до готовности риса, примерно 20 минут.
5. При подаче украсить порубленным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Ингредиенты рецепта «Рисовый суп с курицей»:

• Вода — 4 л.
• Куриная грудка — 800 гр.
• Картофель — 4 шт.
• Рис — 80 гр.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Лук зеленый — 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Рисовый суп с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 28.3 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 18

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	4 л	4000	0	0	0	0
куриная грудка	800 гр	800	188.8	15.2	3.2	904
картофель	4 шт	400	8	1.6	72.4	320
рис белый	80 гр	80	5.36	0.56	63.12	275.2
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
лук зеленый	20 гр	20	0.26	0	0.92	3.8
Итого		5306	202.4	17.4	139.6	1503
1 порция		295	11.2	1	7.8	83.5
100 грамм		100	3.8	0.3	2.6	28.3

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!

Суп куриный с рисом и овощами

1. Отварить курицу до готовности (приблизительно 1 час 20 минут).
2. Затем добавить рис и порезанные кубиками овощи.
3. Варить около 25 минут.
4. После выключения огня посоить.
5. Перед подачей добавить свежую зелень.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Svetikooo

Ингредиенты рецепта «Суп куриный с рисом и овощами»:

• Куриные окорочка — 500 гр.
• Вода — 2 л.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 5 шт.
• Рис — 50 гр.
• Соль (по вкусу) — 7 гр.
• Укроп — 20 гр.
• Петрушка — 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп куриный с рисом и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 44.2 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 12

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные окорочка	500 гр	500	84	51	0	790
вода	2 л	2000	0	0	0	0
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
картофель	5 шт	500	10	2	90.5	400
рис белый	50 гр	50	3.35	0.35	39.45	172
соль	7 гр	7	0	0	0	0
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
Итого		3247	100.6	53.6	145.7	1433.8
1 порция		271	8.4	4.5	12.1	119.5
100 грамм		100	3.1	1.7	4.5	44.2

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!

Грибной суп с курицей и рисом

1. Закинуть нарезанную курицу в воду. Варить 15 минут.
2. Добавить рис. Варить еще 10 минут.
3. Добавить нарезанные картофель, морковь, шампиньоны и лук. Варить в течение 10 минут.
4. Добавить плавленный сыр, перемешать.
5. Посолить. Варить еще 5 минут.
6. В конце добавить лавровый лист.
7. Перед подачей украсить зеленью и посыпать перцем.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Ингредиенты рецепта «Грибной суп с курицей и рисом»:

• Вода — 2.5 л.
• Шампиньоны — 200 гр.
• Рис — 0.5 ст.
• Картофель — 5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 гр.
• Сыр плавленый — 200 гр.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Курица (по вкусу) — 200 гр.
• Перец черный (по вкусу) — 2 гр.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Зелень (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Грибной суп с курицей и рисом» (на 100 грамм):

Калории: 50.9 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 6 гр.

Число порций: 14

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!



✅ Суп из говядины с рисом и картофелем

пошаговый рецепт с фото

Наваристый и сытный суп с говядиной и рисом понравится даже детям. Чтобы его приготовить, лучше всего выбирать парное мясо без жира, с глянцем и с приятным ароматом. Помните о том, что говядина варится не менее двух часов, чтобы она разварилась и стала мягкой, нежной на вкус. По желанию в первое блюдо можете добавлять картофель, помидоры, болгарский перец и другие овощи, специи, пряности. Рис выбирайте пропаренный, добавляя его за 10 минут до готовности блюда вместе с зажаркой. Если любите более красочное блюдо, то используйте томатную пасту.

Суп с рисом и картошкой общие принципы приготовления

Сварить суп из риса под силу даже начинающему кулинару. Для этого следует знать общие принципы приготовления блюда:

1. Готовят кушанье с мясом и без него. Обычно делают суп из говядины, свинины, курицы. Первый бульон сливают и набирают новую воду.
2. Во время приготовления рисового супа с мясом и картошкой следует снимать образовавшуюся пену.
3. Не стоит увлекаться специями, чтобы не перебить вкус мяса и овощей. Достаточно добавить в блюдо лавровый лист, черный душистый перец, соль и зелень.
4. Для варки подходит любой вид риса, но предпочтительнее выбирать длиннозерный или среднезернистый.
5. Замачивать крупу не нужно, в большом количестве жидкости она сварится сама. Достаточно перебрать рис и удалить темные зерна. Затем его промывают несколько раз под струей холодной воды, чтобы устранить лишний крахмал и пыль.
6. Готовить блюдо лучше на один раз, от дальнейшего разогревания оно теряет свои вкусовые качества и становится похожим на кашу.

Сильной половине человечества по душе придется наваристое и сытное кушанье, дамы по достоинству оценят рецепт легкого и постного блюда. Чтобы накормить самых маленьких членов семьи, надо знать, как приготовить рисовый суп специально для деток.

Advertisements

Инновационная лопата «Урожай»

Суп с рисом и картошкой сытный

Тому, кто хочет порадовать домашних вкусным, ароматным и сытным обедом, стоит приготовить суп с рисом и консервированным горошком. Делают его из следующих продуктов:

• 2,5 литра куриного бульона или воды;
• четверть стакана риса;
• 200 грамм горошка консервированного;
• три картофелины;
• одна морковка;
• один лук репчатый;
• столовая ложка муки;
• лавровый лист;
• 25 грамм растительного масла;
• специи по вкусу.

Поэтапное приготовление:

1. Клубнеплоды моют и очищают. Нарезают кубиками.
2. Рис промывают.
3. В кипящий бульон кладут картошку и крупу.
4. Варят около 15 минут.
5. Морковь чистят и трут на терке.
6. Лук шинкуют кубиками.
7. В разогретую сковороду наливают масло, обжаривают на нем измельченные овощи, помешивая, примерно три минуты.
8. Добавляют муку, быстро перемешивают. Она придаст сваренному супу золотистый цвет и густоту.
9. В кастрюлю выкладывают зажарку и консервированный горох.
10. Солят, перчат, бросают лавровый лист.
11. Накрывают посуду крышкой, варят семь минут на медленном огне.
12. В приготовленный суп добавляют мелко порезанную зелень.

По такому же принципу готовят суп из риса и говядины. Чтобы сделать блюдо еще сытнее, за 10 минут до готовности в него кладут кусочки нарезанного мяса.

Суп из фарша говядины

Говяжий фарш 500 г Перец болгарский зеленый 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зуб. Рис коричневый 160 г Куриный бульон 3,2 ст. Томатная паста 230 мл Консервированные помидоры 410 г Перец красный острый хлопьями 1 щеп. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Петрушка по вкусу Пармезан по вкусу

1. Обжарить говяжий фарш в большой кастрюле и слить жир.
2. Добавить нарезанный перец и лук и обжаривать на среднем огне, пока лук не станет полупрозрачным.
3. Добавить измельченный чеснок и обжаривать еще минуту.
4. Добавить коричневый рис, бульон, томатный соус, нарезанные помидоры, измельченные хлопья красного перца, соль и черный перец. Все тщательно перемешать и довести до кипения.
5. Убавить огонь до медленного и варить минимум 45 минут, до готовности риса.
6. Подавать со свежей петрушкой или базиликом и тертым сыром.

Суп с рисом и картошкой летний

Мало кто откажется от супа рисового с картофелем и другими овощами. Он полон витаминов и является прекрасным вариантом для летнего обеда. Необходимые ингредиенты:

• 400 грамм говядины;
• два томата;
• перчик болгарский;
• два клубнеплода картофеля;
• растительное масло;
• перец с солью;
• морковка;
• укроп, петрушка;
• пучок зеленого лука.

Ход приготовления:

1. В подсоленной воде варят говяжий бульон.
2. Рис промывают.
3. Нарезают картофель на кубики, вместе с рисом кладут в кипящий бульон.
4. Томаты освобождают от кожицы и разрезают на кубики.
5. Измельчают морковку на кусочки.
6. Лук и перец режут полуколечками. Поджаривают их на масле вместе с помидорами и морковью.
7. Овощную смесь закидывают в воду, варят до готовности.
8. В конце добавляют нашинкованный зеленый лук, специи с солью и петрушку.

Простой рисовый суп готовят и на воде. Это легкое блюдо, которое придется по душе каждому.

Сырный супчик на куриной грудке

Этот суп требует всего нескольких ингредиентов, но обладает удивительно приятным сливочным вкусом.

Ингредиенты:

• одна куриная грудка
• четыре-пять картофелин
• 100 граммов риса
• луковица
• плавленый сыр – 200 граммов
• 4-5 кусков белого хлеба

Приготовление:

Грудку порезать и варить в двух литрах воды с солью и перцем.

К практически готовой грудке добавить рис и картофель

Поджарить измельченный лук. Добавить в суп. Порезать сыр и положить его в суп, когда все ингредиенты будут готовы. Проверить на соль. Через пару минут снять с огня.

Хлеб нарезать на кусочки и обжарить с небольшим объемом масла.

Подавать с поджаренными гренками.

Вот еще один вариант этого супчика с дополнительными специями:

Суп с рисом и картошкой для мужчин

Грузинская кухня славится вкуснейшим супом харчо из говядины с рисом. Мужчины обожают его за остроту и аромат. Чтобы приготовить это сытное блюдо, берут следующие продукты:

• 500 г говядины на косточке;
• 2,5 л воды;
• половина стакана риса;
• чесночная головка;
• пучок зеленого лука;
• морковка;
• две большие ложки томатной пасты;
• 50 грамм зелени;
• 50 грамм сливочного масла;
• чайная ложка соли;
• укроп;
• смесь перцев;
• столовая ложка хмели-сунели.

Пошаговое приготовление:

1. Мясо тщательно промывают, кладут в кипящую воду. Варят суп харчо с говядиной и рисом на втором бульоне.
2. Картошку режут на кубики или соломку. Опускают ее в бульон.
3. В скороде с высокими бортами разогревают сливочное масло.
4. Кладут в него мелко нарезанный репчатый лук, тертую морковь и томатную пасту.
5. Все перемешивают, томят 15 минут под крышкой.
6. Зубчики чеснока давят прессом.
7. Сваренную говядину достают из кастрюли, отделяют мякоть от кости. Помещают кусочки обратно в бульон.
8. Закидывают в кипящую воду рис и овощи со сковороды.
9. Через 15-20 минут кладут в бульон чеснок, зелень, соль, перец и специи.

Некоторые хозяйки готовят суп харчо из баранины с рисом и добавляют в него измельченный грецкий орех. Такое блюдо обеспечивает максимальную сытость. Одна его порция сравнима с тарелкой жареной картошки, однако калорий в ней меньше.

Суп с фрикадельками

Представителям сильного пола по душе придется суп с рисом и фрикадельками. Чтобы его приготовить, необходимо запастись следующими продуктами:

• 2 л мясного бульона;
• 100 грамм риса;
• яйцо куриное;
• 300 грамм мясного фарша;
• две картофелины;
• одна морковка;
• подсолнечное масло;
• свежая зелень;
• специи с солью.

Ход приготовления:

1. Овощи очищаем, нарезаем произвольно по своему желанию.
2. Делаем поджарку из моркови и лука на растительном масле.
3. В бульон кидаем картофель.
4. Рис промываем и тоже отправляем в кастрюлю.
5. Пока суп варится на медленном огне, готовим фрикадельки.
6. Фарш перемешиваем с солью, перцем и яйцом.
7. Формируем из него небольшие шарики, кладем в бульон, когда сварится картошка.
8. Через 10 минут кладем зелень и зажарку из моркови и лука.
9. Через три минуты снимаем кастрюлю с плиты.
10. Подаем блюдо с зеленым луком и сметаной.

Фарш используют покупной, однако некоторые хозяйки предпочитают готовить его самостоятельно. Для нежности в него добавляют немного натертого сыра.

Суп харчо из говядины

Ингредиенты на 8 порций:

• Говяжья грудинка — 600 г
• Вода — 2,5 л
• Рис — 0,5 стакана
• Лук репчатый – два шт.
• Растительное масло — 4 ст. ложки
• Лавровый лист – 2 шт.
• Аджика – 2,5 — 3 ст. ложки
• Свежая зелень (петрушка, кинза) — пучок
• Чеснок – 3 зубчика
• Соль — 1 ст. ложка
• Перец — щепотка

Приготовление:

1. Мясо тщательно промыть, положить в кастрюлю, залить водой. Поставить варить около 1,5 часов. Во время варки снимать периодически пенку.
2. Рис промыть, пересыпать в кастрюлю тогда, когда мясо достигнет готовности. Варить еще около 20 минут.
3. Чеснок очистить от шелухи, сполоснуть в воде. Подавить его или измельчить.
4. Чистую, влажную зелень мелко нарезать ножом.
5. На сковороду с маслом положить нарезанный кубиками репчатый лук. Немного обжарить при среднем огне, около 3 – 4 минут.
6. В кастрюлю спустить обжаренный лук, чеснок, лавровый лист. Посолить, поперчить по своему вкусу.
7. Добавить домашней аджики. Довести блюдо до кипения. Высыпать к массе зелень. Убрать с огня, дать настояться около 10 – 15 минут.
8. Перед подачей харчо перемешать, разлить по тарелкам. Подавать на стол со сметаной, а также свежим хрустящим хлебом.
9. Приятного аппетита!

Суп с рисом и картошкой сырный

Чтобы получить нежное блюдо с потрясающим сливочным вкусом, стоит приготовить картофельно-рисовый суп с сыром. Список продуктов:

• 500 грамм филе курицы;
• 3 литра воды;
• 150 грамм рисовой крупы;
• 100 грамм моркови;
• 300 грамм картофеля;
• 300 грамм плавленого сыра;
• 140 грамм лука;
• соль с перцем;
• зелень.

Описание рецепта:

1. Филе курицы варят 25 минут на слабом огне.
2. Затем его вынимают из кастрюли.
3. В бульон кидают промытый рис, варят десять минут.
4. Мелко нарезанный лук и тертую морковь кладут в кастрюлю.
5. Туда же бросают картофельные кубики и кусочки куриного филе.
6. Солят, перчат блюдо.
7. Когда суп будет готов, добавляют в него сыр и тщательно перемешивают.
8. Через 15 минут его подают на стол, украсив зеленью.

Перед тем как делать это блюдо в мультиварке, стоит узнать, сколько варится рис в супе. Обычно кушанье готовят на режиме «Суп», таймер ставят на 40-60 минут.

Суп на курином мясе с не обжаренными овощами

Данный вариант подойдет, например, когда кто-нибудь из семьи болеет, а также, когда за столом будут дети. Рецепт приводится на двухлитровую кастрюлю.

Ингредиенты:

• одна куриная грудка
• 3 картофелины
• 2 стол. л. риса
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 томат по желанию
• зелень и соль

Приготовление:

Сварите куриный бульон. Готовую грудку выньте и остудите. В бульон положите рис и нарезанные кубиками овощи. Подсолите. Свежую порезанную зелень лучше добавить в тарелки.

Суп с рисом и картошкой детский

Для малышей после года подойдет рецепт полезного супа рисового с тыквой и сельдереем. Необходимые продукты:

• 500 мл воды;
• 200 г курицы;
• картофелина большая;
• 0,5 стакана риса;
• 30 г репчатого лука;
• стебель сельдерея;
• 20 г тыквы;
• зелень;
• соль на вкус.

Готовим картофельный суп с рисом для детей:

1. Овощи измельчаем на мелкие кубики.
2. Курицу заливаем водой и варим до готовности. Первый бульон сливаем.
3. Жидкость процеживаем, закладываем в кастрюлю нарезку из овощей и промытую рисовую крупу.
4. Суп готовим 45-50 минут, чтобы овощи превратились в пюреобразную массу.
5. Немного солим, посыпаем нашинкованной зеленью. Выдерживаем под крышкой еще 10 минут.

Можно не дожидаться полного превращения овощей в пюре, а за 10 минут до готовности воспользоваться блендером.

Суп шурпа из говядины

Ингредиенты

говядина – 500 гр картофель – 5 шт болгарский перец – 1 шт лук – 2 шт морковь – 1 шт чеснок – 2 зубка перец черный и красный молотый – по 1/3 ч ложки соус томатный – 1 ст ложка лавровый лист петрушка соль

Мясо варим до полной готовности (где-то 1,5-2 часа), постоянно снимая пену, чтобы бульон получился прозрачным.

Теперь беремся за «гарнир» в шурпе. Болгарский перец разрезаем на 4 части, а потом соломкой. Для яркости можно взять 2 небольших перца, но разного цвета (например желтого и красного). Морковь тоже нарезаем крупными кусками (как вам нравиться- соломкой или квадратиками). Лук нарезаем обычно как для зажарки. Все овощи опускаем в шурпу.

Картофель режем крупно и опускаем в бульон после овощей. В шурпу не кладут ни рис ни макароны. Здесь «играют» два ингредиента – мясо и овощи.

Затем солим шурпу, добавляем перцы молотые и варим до готовности картофеля. За 5 минут до завершения добавляем томатный соус (обычные перемолотые помидоры), лавровый лист и истолченный чеснок. При добавлении специй, надо учесть, что это острый суп.

В тарелку добавляем зелень. В качестве зелени (к петрушке) обычно всегда добавляют или кинзу или базилик. Но самые настоящие любители, эти травы кладут в самом начале варки в виде нескольких целых веточек. Вот и готова наша шурпа!

Рецепт супа из курицы и коричневого риса

Отлично! Бульон получился ароматным и сбалансированным. Хороший баланс овощей, риса и курицы. Как отмечали другие, после завершения объем жидкости казался низким. Я добавлял куриный бульон и воду во время приготовления, чтобы компенсировать, что сработало. Это полный повтор! Вероятно, удвоит количество бульона и оставит твердые вещества неизменными до следующего цикла.

Мы не могли насытиться супом. Единственное изменение, которое я сделал, — это добавление примерно 2 стаканов бульона, но это может быть необязательно, если вы накрываете кастрюлю, чтобы жидкость не испарялась. Я бы сказал, что этот рецепт подходит для 2-4 взрослых, если есть его во время еды.

Этот рецепт был отличным.Это было просто и хорошо удвоилось. Единственное изменение, которое я сделал, — это заменить морковь на нарезанную кубиками тыкву из желудей. Это то, что у меня было на кухне, и это очень хорошо сработало. Очень вкусно!

Мне понравилось это. Это своего рода рецепт, который позволяет вам играть с суммами, пока у вас есть основы. Я добавил 6-7 чашек бульона и увеличил количество бобов до банки, а также использовал пакет замороженного коричневого риса, который я разогрел в микроволновой печи, что позволило мне съесть суп раньше.Я пошла дальше шалфея и добавила 2 лавровых листа. Я хотел сделать снимок для публикации, но был слишком голоден. Так хорошо в зимнюю ночь.

Моя дочь и я сделали это впервые прошлой ночью. Нам нравилось делать это вместе, потому что это было так просто и весело. Это определенно был хит, и мы сделаем это снова. Все ароматы так хорошо сочетаются друг с другом.Наша кухня тоже действительно хорошо пахла. крисмариев

Этот суп был так хорош! Все четверо моих детей (и муженек!) Попросили множество порций и даже спросили, смогу ли я сделать это снова завтра вечером! Я использовал девять чашек бульона, три куриные грудки, целую банку кукурузы и бобов и забыл о лавровом листе. Это также заняло не так много времени, как указано в рецепте, потому что я с самого начала готовила курицу и овощи вместе.

Сделать это было очень легко. Семье это очень понравилось. Буду делать чаще

Только что выпил свою первую чашу! Потрясающие!! Лучшая часть этого рецепта — все ингредиенты у меня были под рукой! Идеально подходит для зимнего воскресного супа!

Куриный шиитаке и суп из дикого риса

Моя семья обожает этот курино-рисовый грибной суп, это такой сытный суп, который идеально подходит для комфортной еды.

Мы любим этот любой куриный суп в моем доме, куриный суп с лапшой — основной продукт питания, а куриный суп с авокадо любят все. Этот курино-рисовый суп также стал основным продуктом питания и постоянно используется в моем доме в холодные ночи. Изначально это была переделка, которую попросила читательница, попросившая меня облегчить ее оригинальный рецепт, в который было добавлено масло и жирные сливки.

Курино-рисовый суп так легко приготовить. Прелесть этого супа в том, что вам действительно не нужны все сливки, потому что рис является естественным загустителем для супов, и он действительно становится гуще, чем дольше он сидит (вам может даже потребоваться добавить больше воды на следующий день перед повторным нагревом, чтобы отрегулировать нужная толщина на свой вкус.) В самом конце добавляю немного сметаны, чтобы она была кремовой, и она просто восхитительна (мужу это нравится!)

Как приготовить куриный грибной суп с рисом

Для комбинации дикого риса я использую пакет «Каролина длиннозернистый» и «Дикий рис». Если вы не можете найти этот бренд, вы можете использовать рис с длинным зерном и дикий рис.

Еще рецепт куриного супа, который вам понравится

Грибной суп с курицей и рисом

200 кал. 13 Белка 27 углеводов 4 жира

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 50 минут

Общее время: 1 час

Моя семья обожает этот курино-рисовый грибной суп, это такой сытный суп, который идеально подходит для комфортной еды.

• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 маленькая луковица
• 1 столовая ложка муки
• 6 стаканов куриного бульона без содержания натрия, Swanson
• 3 стакана воды
• 2/3 стакана нарезанной моркови
• 3 зубчика чеснока
• 2 стебля сельдерея
• 14 унций куриных бедер без костей и кожи
• Комбинация длиннозерного риса и дикого риса на 4,5 унции, я использовала Каролина
• 1/2 стакана коричневого риса
• 4 унции нарезанных грибов шиитаке
• 2 столовые ложки легкой сметаны
• соль и перец свежий, по вкусу

• Растопите масло в большой кастрюле на среднем огне, добавьте лук и обжарьте, пока он не станет мягким, но не подрумянится, примерно 3-4 минуты.

• Добавьте муку и обжарьте еще минуту.

• Добавьте куриный бульон, воду, морковь, чеснок, сельдерей, коричневый рис и куриные бедра, накройте крышкой и тушите 20 минут.

• Добавьте смесь дикого риса вместе с пакетом приправ, длиннозерный рис и грибы и тушите на медленном огне под крышкой 25 минут, периодически помешивая.

• Выньте курицу из кастрюли и измельчите двумя вилками, верните в кастрюлю, добавьте сметану и еще воды, если она слишком густая, при необходимости отрегулируйте соль и перец по вкусу и подавайте на стол.

Порция: 1-1 / 2 чашки, Калории: 200 ккал, углеводы: 27 г, белки: 13 г, жиры: 4 г, холестерин: 42 мг, натрий: 844 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 2 г

Blue Smart Points: 7

Зеленых смарт-очков: 7

Фиолетовые умные очки: 4

Очки +: 7

Ключевые слова: курино-рисовый суп, куриный суп и дикий рис, куриный грибной суп из дикого риса, куриный рисовый грибной суп, куриный шиитаке и суп из дикого риса

WW Крем-суп из курицы и дикого риса

Порций: На 8 порций (1 и 1/4 стакана)

ЗЕЛЕНЫЙ: 5 SmartPoint на порцию

СИНИЙ: 4 SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: 4 SmartPoints на порцию

Ищете более вкусные супы с низкими ценами? Обязательно посмотрите это:

Облегченный суп с курицей и пельменями

Жареный томатный суп с базиликом Easy Low Point Fire

Классический куриный суп с лапшой Crockpot

Суп с колбасой и рисом

Суп из орехов и кабачков Low Point

Суп тако Zero Point

Как приготовить этот суп с кремом из курицы и диким рисом?

Для этого супа вам понадобится приготовленная курица без кожи и костей.Вы можете использовать оставшуюся приготовленную курицу, которая, возможно, у вас уже есть в холодильнике или морозильной камере. Вы также можете использовать в этом супе курицу-гриль (без кожицы), купленную в магазине. Если вы еще не готовили курицу, вы можете приготовить в мультиварке две куриные грудки с небольшим количеством куриного бульона и варить на медленном огне в течение 3 часов.

В большой голландской духовке или кастрюле растопите легкое сливочное масло. Добавьте лук, сельдерей и морковь на среднем огне.

Обжаривайте овощи в течение 10 минут или пока овощи не станут мягкими.

Влейте куриный бульон и пакет с рисовой приправой.

Добавьте чеснок и сухие приправы. Всыпать рис.

(я использую дикий рис дядюшки Бенса)

Накрыть крышкой и убавить огонь до кипения в течение 20 минут, время от времени помешивая.

В небольшой миске взбейте 1 стакан несладкого миндального молока и 1 стакан с половиной стакана муки до однородной массы.

Влить в суп смесь сливок и муки.Взбейте, пока хорошо не смешано. Добавьте нарезанный кубиками или тертый цыпленок или жареный цыпленок.

Варить на медленном огне 10 минут или пока рис не станет мягким, а суп не загустеет.

Подавать немедленно. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 10 дней.

На 8 порций (1 1/4 стакана)

Состав:

• 1 столовая ложка легкого сливочного масла Land o ’Lakes на основе рапсового масла
• 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
• Сельдерей, 5 ребер, нарезанный
• 2 чашки или 4 средних моркови, очищенных и нарезанных кубиками
• 3 (14.5 унций) банок или 43,5 унций куриного бульона с пониженным содержанием натрия
• 2 чашки курицы без кожи, без костей или курицы-гриль без кожи, приготовленной и нарезанной кубиками
• 1 коробка (6 унций) длиннозернистого и дикого риса с пакетом приправ (я использую дядюшки Бенса)
• 1 стакан обезжиренной половины и половины
• 1 стакан несладкого миндального молока
• 1/2 стакана муки универсального назначения Золотая медаль
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка или 1 измельченный зубчик чеснока
• 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1/4 чайной ложки розмарина
• 1/4 ч.л. перца
• 1/2 чайной ложки соли

Направление:

1. В большой голландской духовке или кастрюле растопите легкое сливочное масло.Добавьте лук, сельдерей и морковь на среднем огне. Обжаривайте овощи в течение 10 минут или пока они не станут мягкими. Влить куриный бульон. Добавьте чеснок и сухие приправы. Всыпать рис и пакет со приправой.
2. Накрыть крышкой и убавить огонь до кипения в течение 20 минут, периодически помешивая.
3. В небольшой миске взбейте 1 стакан несладкого миндального молока и 1 стакан с половиной стакана муки до однородной массы.
4. Влить смесь сливок и муки в суп. Взбейте, пока хорошо не смешано.Добавьте нарезанный кубиками или тертый цыпленок или жареный цыпленок.
5. Варить на слабом огне 10 минут или пока рис не станет мягким, а суп не загустеет.
6. Подавать немедленно. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 10 дней.

Порций: На 8 порций (1 и 1/4 чашки)

ЗЕЛЕНЫЙ: 5 SmartPoint на порцию

СИНИЙ: 4 SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: 4 SmartPoints на порцию

Примечания:

1. Чтобы вычислить умные точки рецепта, вы должны вводить ингредиенты вручную (путем создания рецепта в конструкторе рецептов), а не по информации о пищевой ценности.Поскольку этот рецепт содержит элементы с нулевым баллом, приложение не понимает, что в рецепте есть элементы с нулевым баллом, и будет рассчитывать его только на основе информации о питании, которая не является точной.

Выход: 8

WW Сливочный суп из курицы и дикого риса — это облегченная версия классического рецепта из курицы и дикого риса. Идеально для холодного дня!

Автор: thepounddropper.com

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 35 минут

Общее время 50 минут

Состав

• 1 столовая ложка легкого сливочного масла Land o ‘Lakes с маслом канолы
• 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
• 5 нарезанных ребер сельдерея
• 2 стакана или 4 средних моркови, очищенных и нарезанных кубиками
• 3 (14.5 унций) банок или 43,5 унций куриного бульона с пониженным содержанием натрия
• 2 чашки курицы без кожи и костей или курицы-гриль без кожи, приготовленной и нарезанной кубиками
• 1 коробка (6 унций) длиннозерновых и дикого риса с пакетом приправ (я использую Uncle Bens)
• 1 стакан обезжиренных половинок и половинок
• 1 стакан несладкого миндального молока
• 1/2 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка или 1 измельченный зубчик чеснока
• 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1/4 чайной ложки розмарина
• 1/4 ч.л. перца
• 1/2 чайной ложки соли

Инструкции

1. В большой голландской духовке или кастрюле растопите легкое сливочное масло.Добавьте лук, сельдерей и морковь на среднем огне.
2. Обжаривайте овощи в течение 10 минут или пока овощи не станут мягкими. Влить куриный бульон.
3. Добавьте чесночный порошок и сухие приправы. Всыпать рис и пакет со приправой.
4. Накрыть крышкой и убавить огонь до кипения в течение 20 минут, время от времени помешивая.
5. В небольшой миске взбейте 1 стакан несладкого миндального молока и 1 стакан с половиной стакана муки до однородной массы.
6. Влейте смесь сливок и муки в суп.Взбейте, пока хорошо не смешано. Добавьте нарезанный кубиками или тертый цыпленок или жареный цыпленок.
7. Варить на медленном огне 8-10 минут или пока рис не станет мягким, а суп не загустеет.
8. Подавать немедленно. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 10 дней.

Порций: на 8 порций (1 и 1/4 чашки)

ЗЕЛЕНЫЙ: 5 SmartPoint на порцию

СИНИЙ: 4 SmartPoints на порцию

ФИОЛЕТОВЫЙ: 4 SmartPoints на порцию

Банкноты

1. Чтобы вычислить умные точки рецепта, вы должны вводить ингредиенты вручную (путем создания рецепта в конструкторе рецептов), а не по информации о пищевой ценности.Поскольку этот рецепт содержит элементы с нулевым баллом, приложение не понимает, что в рецепте есть элементы с нулевым баллом, и будет рассчитывать его только на основе информации о питании, которая не является точной.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

8

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 195 Всего жиров: 11 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 64 мг Натрий: 986 мг Углеводы: 38 г Чистые углеводы: 35 г Волокно: 3 г Сахар: 3 г Белки: 21 г

Количество баллов и информация о питательной ценности рассчитываются и рассчитываются на основе марки ингредиентов, которые я использовал для рецепта с помощью приложения WW, и могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

Связанные

Куриный суп с горохом и коричневым рисом

Нежные кусочки измельченной курицы, приготовленные на кокосовом масле и костном бульоне, являются изюминкой этого вкусного рецепта куриного супа.

Из сладкого лука-порея, зеленого горошка и чеснока это идеальный весенний рецепт супа, легкого, но сытного. Добавление коричневого риса придает изюминку этому классическому куриному супу с лапшой. Его можно есть как в горячем, так и в холодном виде, и из него получаются отличные остатки.

Как всегда, этот рецепт супа усилен нашим бульоном из куриных костей Kettle & Fire Chicken Bone Broth, который не только содержит коллаген и 10 граммов белка на порцию, но и придает ему вкус улучшенной версии привычной еды.

В этот легкий суп можно добавить оливковое масло и больше зеленых овощей, таких как брокколи или горох. Вы также можете заменить куриные грудки куриными бедрами.

Хотя вы можете приготовить этот суп в мультиварке или мультиварке и нарезать курицу в конце, нам нравится обжаривать все ингредиенты мирпойса в кокосовом масле, чтобы добавить немного сладости и полезных жиров.Еще один способ ускорить время приготовления — использовать уже приготовленные куриные грудки из курицы-гриль.

Куриный суп с горохом и коричневым рисом

Нежные кусочки измельченной курицы, приготовленные на кокосовом масле и костном бульоне, являются изюминкой этого поворота в традиционном рецепте куриного супа. Этот рецепт супа усилен бульоном из куриных костей Kettle & Fire Chicken Bone Broth, который стал еще лучше благодаря добавлению коллагена и белка.

• ¾ чашка цельнозерновой коричневый рис
• 2 столовые ложки кокосовое масло
• 2 куриная грудка
• 2 морковь нарезанный
• 1 стебель сельдерея нарезанный
• 1 лук-порей нарезанный
• 1 связка Радужный швейцарский мангольд рубленые и стебли отделены от листьев
• 1 связка чеснок тонко нарезанный
• 4 чашки Чайник и куриный бульон с костями
• ½ чашка зеленый горошек
• Кошерная соль
• Молотый черный перец
• 1 лимон разрезать на четвертинки

1. Нагрейте духовку до 425 ° F.В средней кастрюле на среднем огне вскипятите 2 стакана воды. Когда вода закипит, убавьте огонь и добавьте коричневый рис. Готовьте под крышкой, пока вся вода не впитается и рис не станет рассыпчатым, 20-25 минут.

2. Натрите куриные грудки ½ столовой ложки кокосового масла и переложите на противень. Запекайте курицу в духовке от 15 до 17 минут до полной готовности.

3. Тем временем в большой кастрюле нагрейте 1 столовую ложку кокосового масла на слабом огне.Добавьте морковь, сельдерей, лук-порей и стебли мангольда. Время от времени помешивайте, пока не станет мягким, 5-7 минут.

4. Добавить костный бульон в кастрюлю с овощами и довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и дайте покипеть в течение 6 минут.

5. Когда курица поджарится, достаньте ее из духовки и измельчите двумя вилками.

6. Добавьте в суп измельченную курицу, листья мангольда, горох и рис и дайте ему покипеть в течение 2 минут. Приправить солью и молотым черным перцем.

7. Разделите на 4 сервировочные тарелки и украсьте чесноком и дольками лимона.

Пищевая ценность

Куриный суп с горохом и коричневым рисом

Количество на порцию (0,25 рецепт)

калорий 432 Калорий в составе жира 108

% дневная стоимость *

Жиры 12 г 18%

Насыщенные жиры 6 г 38%

Холестерин 82 мг 27%

Натрий 568мг 25%

Углеводы 41 г 14%

Клетчатка 5 г 21%

Сахар 5 г 6%

Белок 40 г 80%

Витамин A 10315IU 206%

Витамин C 50.7 мг 61%

Кальций 91 мг 9%

Железо 3,8 мг 21%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Рецепт куриного рисового супа | Ри Драммонд

Убрать выделение со всего

3 куриные грудки без кожи и костей

Оливковое масло, для поливания

1/4 чайной ложки молотого тимьяна

Соль и свежемолотый черный перец

2 столовые ложки сливочного масла

3 стебля сельдерея, мелко нарезанного

2 моркови, мелко нарезанные

1 луковица, мелко нарезанная

1 красный болгарский перец, мелко нарезанный

2 веточки свежего тимьяна, только листья

Щепотка куркумы

8 стаканов куриного бульона с низким содержанием натрия

2 стакана длиннозерного риса

Рубленая свежая петрушка, для сервировки

калорий в куриный рисовый суп и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 60 % дневных значений * Всего жиров 1.9g 2% Насыщенные жиры 0,453 г 2% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,417 г Мононенасыщенные жиры 0,906 г Холестерин 7 мг 2% Натрий 817 мг 36% Всего углеводов 7.16 г 3% Пищевые волокна 0,7 г 3% Сахар 0,19 г Белок 3,54 г Витамин D – Кальций 19 мг 1% Утюг 0,75 мг 4% Калий 101 мг 2% Витамин А 22 мкг 2% Витамин C 0 мг 0% 3% RDI * (60 калорий) Распределение калорий: Углеводы (47%) Жиры (29%) Белки (24%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 60 Жир 1.9g Углеводы 7,16 г Белок 3,54 г В 1 чашке куриного рисового супа 60 калорий . Распределение калорий: 29% жира, , 48% углеводов, 24% белка. Обычные размеры порции: Похожие типы куриного супа: Похожие типы супов: См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Легкий куриный суп с диким рисом

Изначально я создал этот рецепт в 2013 году, и пять лет спустя он все еще популярен в блогах, потому что, я имею в виду, , кто не любит теплый, сытный, деревенский куриный суп ?? Это так приятно и идеально подходит для прохладного осеннего или зимнего дня.Я решил поделиться этим рецептом и опубликовать немного любви к этому обновлению, чтобы принести свежие новые фотографии (моя старая фотография все еще заставляет меня смеяться и задыхаться одновременно!) и немного подправить рецепт и погоду только что призывал приготовить такой суп.

Этот легкий суп из курицы и дикого риса (формально называемый тушеным мясом, но после модернизации я почувствовал, что суп подходит больше) на самом деле, вероятно, самый простой куриный суп, который вы когда-либо делали… это серьезная защита от дурака.В нем не только минимальное количество ингредиентов, но и приготовлено из уже приготовленной курицы (оставьте эту работу кому-нибудь еще!) и уже приготовленного риса, который вы просто делаете заранее.

Так как курицу и рис нужно только добавить и перемешать с остальными ингредиентами, весь рецепт можно составить менее чем за 30 минут! Это довольно удивительно для супа, который на вкус как бабушка приготовила его на своей маленькой устаревшей кухне с долей любви и доброты и тушить на плите в течение нескольких часов (вы можете просто увидеть ее? Эта бабушка готовит этот суп? не сделал.Ты сделал. Менее чем за 30 минут… бум!).

Суп имеет вкус традиционного куриного супа с лапшой, но без лапши и с добавлением дикого риса, богатого клетчаткой, витаминами, минералами и полезными сложными углеводами.

Моя первоначальная версия этого рецепта включала грибы, но я решил отказаться от них в этой обновленной версии и придерживаться надежной, проверенной комбинации моркови, лука и сельдерея. Не нужно усложнять, я прав?

В супе идеальный баланс курицы, овощей и риса (здесь не нужно экономить на белке) , придавая этому рецепту действительно хороший профиль питания, который помогает вам оставаться сытым и удовлетворенным, заставляя вас чувствовать, что вы действительно съели хорошая еда, а не просто тарелка водянистого супа.

Этот куриный суп с добавлением хрустящего безглютенового (или полного глютена, что вам подходит) хлеба для макания обязательно понравится даже самым привередливым едокам. Хемсли (мой малыш) не любит дикий рис, что я узнал после приготовления этого рецепта, но когда я добавил в смесь немного приготовленной лапши, она ее проглотила!

Также, обратите внимание, этот куриный суп прекрасно замораживается и делает его отличным «порционным» рецептом для приготовления блюд на неделю вперед.

В последнее время я очень люблю рецепты осенних блюд, и этот суп — отличное дополнение к последним рецептам, подходящим для осени. Вы уже видели мои Ultimate Fall Salad и Energy Balls для тыквенного пирога? Какой твой любимый рецепт осени? Расскажите в комментариях ниже!

Легкий куриный суп с диким рисом

• 11 унций или 2 стакана целого приготовленного цыпленка-гриль, вынутого из костей, измельченного или нарезанного мелкими кусочками или кусками *
• 1½ стакана вареного дикого риса (приготовить заранее )
• 4-6 чашек органического куриного бульона (используйте 6 чашек, если вы предпочитаете бульон, менее сытный суп)
• 2 зубчика чеснока, измельченный
• 1 чашка нарезанного сельдерея
• 1 чашка нарезанной моркови
• ½ чашки мелко нарезанной лук
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка сушеной петрушки
• 1 столовая ложка сушеного тимьяна
• 1 лавровый лист
• 1 столовая ложка сахара из кокосовой пальмы (по желанию)
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки перца
81
Подготовьте дикий рис заранее, чтобы он уже был готов.
1. Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне и добавьте оливковое масло.
2. Добавьте чеснок, сельдерей, морковь, лук, петрушку, тимьян, лавровый лист, сахар и соль / перец и готовьте, пока лук не станет полупрозрачным или мягким.
3. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.
4. Уменьшите огонь и добавьте приготовленную рубленую / тертую курицу и приготовленный дикий рис.
5. Тушите на слабом огне 10-15 минут.
6. Удалите лавровый лист и подавайте.
7. Наслаждайтесь!

* Для всего цыпленка-гриль я рекомендую органические и слегка приправленные.Обычно вы можете найти этих цыплят в разделе горячих блюд или гастрономов в вашем местном продуктовом магазине. Если вы не можете найти целиком приготовленную курицу, просто запеките куриные грудки или бедра (или и то, и другое) и измельчите или нарежьте для супа.

No related posts.