АРМАТУРА И ТРУБЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ, ПИВОВАРЕННОЙ, МОЛОЧНОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЕЙ

0 Комментарии

Содержание

Рецепт: Сырный суп с галушками

Ингредиенты:
фильтрованная вода — 1,5 литра;
картофель — 5 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук репчатый — 2 шт.;
сыр плавленый — 100 г.;
яйцо (для галушек) — 1 шт.;
вода — 100 мл.;
мука (для галушек) — 350 г.;
соль — 0,5 ч. л.;
перец черный молотый — щепотка;
масло растительное — 2 ст. л.;
масло сливочное — 1 ч. л.

Предлагаю Вам рецепт супа, который очень любят в нашей семье. У супа очень насыщенный сырный вкус, в этот раз я приготовила его с галушками (в других странах их называют клецками).

Картофель почистить, порезать небольшими кубиками.

Картофель залейте фильтрованной водой, добавьте очищенный лук и доведите до кипения, затем варите 25 минут на среднем огне до готовности картошки. Готовый картофель можно пюрировать. Вываренный лук выньте из супа.

Пока картофель будет вариться, приготовьте поджарку.
Морковь и лук очистите. Лук порежьте кубиками, а морковь — соломкой.

Затем обжарьте лук и морковку на растительном масле, туда же добавьте и чуть-чуть сливочного масла. Обжаривайте овощи до золотистого цвета.

Затем добавьте в суп поджарку и варите все вместе 10 минут.

Тем временем быстро приготовьте тесто для галушек. Для этого возьмите 1 яйцо, соль, воду и муку. Замесите тесто, как на пельмени, раскатайте тесто толщиною в 0,5 см., порежьте кубиками или ромбиками.

Сыр нужен плавленный, он продается в пластиковых ванночках. Чем качественее будет сыр, тем вкуснее суп.
Сыр переложите в глубокую тарелку и разведите кипяченой водой (50 мл).

Добавьте разбавленный сыр в суп и проварите 5 минут, затем бросьте в суп галушки и аккуратно помешайте. Суп посолите и поперчите по вкусу Варите до тех пор, пока галушки не всплывут, после сразу выключайте.

Подавайте с зеленью.

Всем приятного аппетита!

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?

Суп с сырными клецками — рецепт с фото » Вкусно и просто.

Кулинарные рецепты с фото и видео

Сегодня готовим ароматный супчик на прозрачном курином бульоне с необычными клецками — из твердого сыра. Они получаются очень нежными, придавая супу оригинальный вкус.

По желанию в него можно добавить свежезамороженный зеленый горошек и кусочки куриного филе. Правда, этот вариант получится уже более сытным и питательным.

Ингредиенты:

куриная голень 1 шт.

картофель 5-6 шт.

лук 1 головка

морковь 1 шт.

сладкий перец 1 шт.

растительное масло 2 ст. л.

сливочное масло 25 г

укроп несколько веточек

куриное яйцо 1 шт.

твердый сыр 50 г

пшеничная мука 3 ст. л.

соль по вкусу

паприка 0,5 ч. л.

лавровый лист 1 шт.

душистый1 перец 3 горошины

базилик сушеный 0,5 ч. л.

острый перец по вкусу

Число порций: 8Время приготовления: 60 минут



Калорийность рецепта
«Куриный суп с сырными клецками» на 100 г

  • Калорийность

    115

    ккал

  • Белки

    5.54

    грамм

  • Жиры

    6.67

    грамм

  • Углеводы

    9.63

    грамм

Прелесть этого рецепта в том, что каждый может его интерпретировать по своему вкусу, в любом случае получится отлично. А если любите обычные классические клецки, то их рецепт вы можете посмотреть тут.

Рецепт приготовления

  • Шаг 1: Варим бульон

    Для рецепта можно использовать овощной или мясной бульон. Я решил сделать блюдо более сытным, поэтому остановился на последнем варианте. Мясо помоем, положим голень в кастрюлю и зальем фильтрованной холодной водой. На это количество продуктов нам понадобится два литра готового бульона или очищенной воды. Проварим мясо до готовности, затем достанем из кастрюли.

  • Шаг 2: Добавляем овощи

    Помоем от грунта и почистим картофель. Порежем его кубиком.

    Высыплем его в готовый бульон и проварим практически до готовности.

    Кубиком порежем белый лук и сладкий перец (лучше использовать красный или оранжевый, чтобы блюдо выглядело аппетитнее). Морковь натрем.

    На смеси из растопленного сливочного и постного масла сначала обжарим лук с перцем. Затем всыплем к ним морковь и поджарим овощи вместе еще пару минут.

    Добавим их в кастрюлю с супом.

  • Шаг 3: Готовим сырные клецки

    В миску или глубокую тарелку натрем сыр твердых сортов. Добавим к нему яйцо.

    Перемешаем продукты до однородности, затем всыплем просеянную муку.

    Снова перемешаем ингредиенты. Тесто для клецек должно получиться густым. Сформируем небольшие шарики мокрыми руками. Когда будет готов картофель, добавим к нему сырные клецки. Подождем, пока суп закипит и шарики из сыра всплывут.

    Затем всыплем порезанную зелень, добавим душистый перец, мелкую соль, лавровый лист, специи для аромата.

    Дадим супу закипеть и через минуту выключим огонь.

  • Шаг 4: Подача

    Подавать блюдо будем горячим, украсив зеленью. На следующий день суп с клецками настоится в холодильнике и станет еще вкуснее!

    Приятного аппетита!

Суп с сырными клёцками рецепт – супы. «Еда»

Куриный бульон 2 л

Сыр 50 г

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Манная крупа 3 столовые ложки

Куриное яйцо 1 штука

Сливочное масло 4 столовые ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Зелень 1 пучок

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Лавровый лист 2 штуки

Суп с сырными клецками -пошаговый рецепт с фото

Суп с сырными клецками можно приготовить как постный, так и с мясом. Я больше отдаю предпочтение легким супам. Поэтому приготовлю суп на курином бульоне.

Первым делом отварим мясо.   Я делаю это заранее и доверяю это дело своей помощнице — мультиварке. Курицу закладываю в чашу мультиварки и заливаю водой. В режиме «тушение» курица варится 1 час. В конце варки бульон можно посолить, поперчить и добавить лавровый лист.

После окончания варки, бульон обязательно процеживаем. И приступаем к следующему этапу. Продолжить готовить суп с сырными клецками можно как на плите, так и в мультиварке. Так как бульон у меня варился в мультиварке, суп я продолжаю варить на плите.

Бульон готов и самое время приготовить сырные клецки. В небольшую миску натираем сыр и следом присоединяем яйцо, мягкое слив. масло, зелень.
Так же добавляем муку, солим и перчим.

Очень хорошо перемешиваем сырную массу. В списке ингредиентов я указала 3 ложки муки, но одну я заменила на панировочные сухари.  Это не обязательно делать.

Полученную массу нужно поделить и сформировать вот в такие небольшие шарики. Удобно это делать мокрыми руками. Совет: не делайте крупные клецки, так как при варки они увеличиваются!

Сырные шарики отправляем в холодильник на минут 20.
А тем временем очистим картофель и нарежем произвольно. Приготовила 4 клубня, но понадобились только 3.
В процеженный бульон отправляем измельченный картофель и ставим на плиту.
Тут же, рядышком, отправляем на сковороду с раст. маслом измельченный лук с морковью.
Овощи сильно не зажариваем, а так слегка пассеруем.
Когда картофель приготовился, но не разварился, добавляем в кастрюлю сырные клецки. Варим всё вместе на среднем огне, минут 5-7.
Затем добавляем пассерованные овощи и пробуем на вкус. При необходимости добавляем соли и можно свежей зелени.
Дожидаемся, чтоб суп закипел снова и тут же отключаем огонь. Как всегда, даём супу настояться под крышкой, минут 10 и можно разливать в тарелки!
Щедрая ложка домашней сметаны и приятного вам аппетита!

Суп с сырными клецками на курином бульоне оценила вся семья. С 3-х литровой кастрюли осталась только небольшая порция. Суп получается вкусным и питательным!

Мои дополнения: по желанию в суп можно добавить зеленый  горошек или горсть домашней лапши (вермишели).

Суп с сырными клецками рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для супа. Картофель и морковь очистите от кожицы, болгарский перец — от семян и плодоножки. При желании можете добавить в суп репчатый лук (шаг 6).

  • Шаг 2:

    Болгарский перец нарежьте небольшими кубиками.

  • Шаг 3:

    Морковь нарежьте соломкой или натрите на крупной терке.

  • Шаг 4:

    Картофель нарежьте средними кубиками.

  • Шаг 5:

    В кастрюле вскипятите воду. Выложите картофель. Варите на среднем огне 15 минут.

  • Шаг 6:

    В сковороде разогрейте растительное масло. Выложить морковь и болгарский перец и обжарьте вместе, помешивая, около 5 минут. При желании можно добавить в зажарку порезанную луковицу. В таком случае сначала нужно обжарить лук с морковью в течение 5 минут до прозрачности лука и только потом добавлять болгарский перец и тушить все вместе еще 4-5 минут.

  • Шаг 7:

    Переложите обжаренные овощи в кастрюлю с супом и перемешайте. Варите на среднем огне еще 5-7 минут. До добавления клецок соль и перец лучше не добавлять.

  • Шаг 8:

    Пока варятся овощи, приготовьте сырные клецки. Сливочное масло должно мыть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника (за 1-2 часа) и нарежьте его на кубики, чтобы быстрее растаяло.

  • Шаг 9:

    Сыр натрите на мелкой терке. Чем мельче натерт сыр, тем податливее будет тесто и мягче готовые клецки.

  • Шаг 10:

    Добавьте в сыр яйцо, всыпьте куркуму, паприку, соль и молотый перец. Соль сыпьте аккуратно, предварительно попробовав сыр на вкус. Если сыр и так соленый, то дополнительно солить смесь не нужно. Перемешайте сыр с яйцом и специями.

  • Шаг 11:

    Добавьте мягкое сливочное масло комнатной температуры. Снова все перемешайте.

  • Шаг 12:

    Всыпьте муку и замесите мягкое слегка липкое тесто. Если тесто получается жидковатым, добавьте еще немного муки.

  • Шаг 13:

    Рабочую поверхность присыпьте мукой, выложите тесто и раскатайте из него тонкую колбаску толщиной примерно с карандаш.

  • Шаг 14:

    Нарежьте получившуюся колбаску на мелкие кусочки и придайте им руками круглую форму.

  • Шаг 15:

    Добавьте клецки в кастрюлю с супом и варите все вместе, помешивая, еще 5 минут. Поначалу клецки опустятся на дно, поэтому первые пару минут суп нужно помешивать, чтобы клецки не прилипли ко дну или друг к другу.

  • Шаг 16:

    По мере готовности клецки будут постепенно всплывать на поверхность. Когда всплывут все клецки, суп готов. Попробуйте его на вкус и при необходимости досолите и поперчите.

  • Шаг 17:

    Уберите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте супу настояться 15 минут. Затем разлить суп по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!

  • Суп с сырными клецками — рецепт

    Это очень красивый, вкусный суп с нежными сырными клецками, которые просто тают во рту, как пишет Гузель Махаррам, приславшая этот рецепт.

    Суп с сырными клецками

    Состав на 3 л супа:

    • 1 шт моркови
    • 3 шт картофеля
    • 130 г корня сельдерея
    • 4 ст. ложки горошка зеленого консервированного (не обязательно)
    • 3/4 ст. ложки соли
    • специи: 1/3 ч. л. асафетиды, 1/3 ч. л. куркумы
    • 1 ст. ложка растительного масла
    • зелень

    Сырные клецки:

    • 90 г муки
    • 80 г сливочного масла
    • 80 г твердого сыра
    • 2 ст. ложки сметаны
    • 1 ст. ложки крахмала
    • щепотка соли
    • щепотка черного перца

    Как приготовить суп с сырными клецками – рецепт:

    1. Ставим кастрюлю с водой на огонь. Морковь режем соломкой и бросаем в кастрюлю после закипания воды.


      Насыпаем в воду морковь

    2. Через пару минут кладем картошку, также нарезанную соломкой.

      Картофель

    3. Корень сельдерея нарезаем тоже соломкой, добавляем в суп.


      Добавляем сельдерей

    4. Солим и варим суп до готовности овощей.
    5. Пока варятся овощи, готовим сырные клецки. Смешиваем размягченное сливочное масло с натертым на мелкой терке сыром, сметаной, солью и перцем. Добавляем крахмал и муку. Хорошо перемешиваем.

      Сырное тесто для клецок

    6. Когда овощи в кастрюле будут мягкими, добавляем в суп зеленый горошек, асафетиду, куркуму и растительное масло. Доводим до кипения и убавляем огонь, чтобы суп медленно кипел.
    7. С помощью двух ложек формируем сырные клецки и кладем их в суп.

      Бросаем клецки в суп

    8. Варим суп с клецками на маленьком огне в течение  2-3 минут. Затем добавляем зелень и выключаем огонь.

      Суп готов

    Суп с сырными клецками готов! Приятного аппетита!

    Суп с клецками сырными

    P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые и первыми узнавайте о новых блюдах на нашем сайте!

    Juliya автор рецепта

    Рецептов: 651

    Loading…

    Суп с сырными клецками (кнелями) рецепт с фото, готовим суп с сырными клецками на Webspoon.ru

    Готовим суп с сырными клецками (кнелями)

    Что может быть лучше сытного, но вместе с тем лёгкого и вкусного супа на обед. Готовится он очень просто из самых обыкновенных продуктов, которые есть всегда в арсенале у любой хозяйки. В его основе — куриный бульон, но сварить его можно и на воде, добавив немного сливочного масла. Поэтому он показан для диетического и детского питания. Сырные кнели придают этому самому обычному супу с макаронами особую пикантность и неповторимость.

    Как приготовить «Суп с сырными кнелями» пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для приготовления этого супа нам понадобятся: мясной бульон (у меня куриный), панировочные сухари и мелкая вермишель или любые мелкие макаронные изделия.

    Шаг 2 Ссылка

    А также яйцо, морковь, лук репчатый, любой твёрдый сыр и картофель.

    Шаг 3 Ссылка

    Картофель режем кубиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. В закипевший бульон опускаем картофель.

    Шаг 5 Ссылка

    Лук и морковь мелко нарезаем. Припускаем слегка в небольшом количестве растительного масла или бульона.

    Шаг 6 Ссылка

    Отправляем лук с морковью в кастрюлю.

    Шаг 7 Ссылка

    Пока овощи варятся, готовим кнели. Твёрдый сыр трём на тёрке с небольшими отверстиями, добавляем белые панировочные сухари и яйцо. Всё хорошо перемешиваем. Если будет суховато можно подлить 2-3 столовые ложки бульона. Должна получится мягкая масса.

    Шаг 8 Ссылка

    Из полученной смеси формируем кнели размером чуть больше грецкого ореха.

    Шаг 9 Ссылка

    Когда овощи почти сварились, бросаем макароны, а вслед за ними кнели. Солим и приправляем суп по вкусу.

    Шаг 10 Ссылка

    Через 10-15 минут кнели всплывут и суп будет готов.

    Суп с курицей и сыром

    Побалуйте себя холодными блюдами в этом сезоне теплой миской домашнего приготовления Суп с курицей и сырными клецками . Пельмени просто потрясающие!

    Сделайте свою тарелку сытного куриного супа с нуля! Этот суп — один из самых любимых в моей семье. Этот суп не только теплый и вкусный, но и его легко приготовить. Пельмени мягкие и сырные, бульон очень ароматный, и вы не можете остановиться на одной миске.

    Почти два года назад я впервые попробовал этот суп с курицей и сыром. Я нашла этот рецепт случайно, просматривая сайт украинских блюд, и решила попробовать. После добавления еще нескольких ингредиентов и корректировки рецепта по своему вкусу вся моя семья согласилась, что это победитель, и с тех пор я делаю это.

    Давайте обсудим основные ингредиенты и узнаем, как приготовить это успокаивающее добро.

    Основные ингредиенты

    Для супа:

    • Курица. Мне нравится курица четверть ноги, потому что из нее получается отличный бульон Тем не менее, вы можете использовать любую часть курицы, даже куриной грудки.
    • Картофель. Картофель любой здесь будет работать.
    • Морковь + лук + оливковое масло. Жарим эти ингредиенты вместе добавляют супу аромат и цвет.
    • Приправы. Соль, перец и лавровый лист.
    • Травы. Петрушка и укроп свежая. Ты при желании можно просто использовать один из них.

    Для пельменей:

    • Сыр. Можно использовать тертый сыр Гауда, Чеддер, Ярлсберг, Монтерей Джек, Проволоне или швейцарский сыр.
    • Яйцо.
    • Мука.
    • Соль.

    Как приготовить суп с куриными клецками

    1. Поместите куриную ножку в стакан емкостью 3 кварты. кастрюлю и добавьте примерно 2 1/2 литра воды. Доведите до кипения и убавьте огонь до средне-слабого.

    2. Тем временем обжарьте лук и морковь на оливковом масле в течение 5-7 минут или просто до мягкости. Отложите в сторону.

    3. Приготовить смесь для пельменей. В миске среднего размера смешайте сыр, яйцо и соль. Добавьте воды и хорошо перемешайте. Просейте муку и перемешайте до однородного состояния.

    4. В кастрюлю с курицей всыпать картофель, луково-морковную смесь, соль, перец и лавровый лист. Накройте крышкой и готовьте, пока картофель не станет мягким (около 10 минут).

    5. Вынуть из супа куриную ножку и двумя вилками нарезать мясо на мелкие кусочки. Верните курицу в суп.

    6. Окуните чистую ложку в горячий суп и вылейте немного смеси для клецок (примерно одну столовую ложку). Опустите ложку обратно в суп, и клецки легко разделятся. Повторяйте этот процесс, пока смесь не закончится.

    7. Готовьте еще 2 минуты, добавьте зелень и выключите огонь.Дайте ему постоять 10 минут, а затем подавайте.

    Полезные советы

    Используйте куриные окорочка. Куриный суп из более темного мяса лучше. Куриные окорочка (бедра, голени) в супе становятся нежными и мягкими, а из косточек лучше получается бульон. Куриная грудка не размягчается и остается твердой в супе.

    Травы обязательно. Добавление большого количества свежей петрушки и укропа в конце оказывает сильное влияние на аромат и добавляет дополнительную пользу для здоровья, так что не пропускайте это.Вы также можете добавить чеснок и / или кинзу.

    Сделайте пельмени постные. Когда вы начинаете добавлять в суп клецки, старайтесь работать быстро и не отвлекайтесь на другие дела. Это обеспечит равномерное приготовление всех клецок.

    Приправить по вкусу. Отрегулируйте количество соли и перца по своему вкусу. Вы также можете добавить некоторые из ваших любимых приправ для супа.

    Куркума — секретный помощник. Если вы хотите придать супу красивый желтый цвет, добавьте 1 чайную ложку порошка куркумы. Это не изменит вкуса супа, но бульон станет золотистым. На самом деле я добавляю куркуму в большинство своих супов.

    Как хранить и разогревать

    Суп можно приготовить и хранить в холодильнике от 3 до 4 дней. Если суп кажется вам слишком густым, добавьте немного воды при разогреве.

    Как настроить

    Добавьте лимон. Вы можете добавить немного лимонного сока для придания вкуса и подавать с несколькими ломтиками лимона.

    Добавьте сливки. Если вам нравятся кремовые супы, в конце приготовления можно добавить около 1/3 стакана жирных сливок.

    Добавьте другие овощи. Добавьте шпинат, капусту, пастернак, нарезанную морковь, горох или даже фасоль.

    Еще рецепты вкусных супов

    В холодные месяцы мы все больше, чем когда-либо, жаждем супов. Я надеюсь, что эти рецепты сохранят чувство сытости и тепла.

    Если вы пробовали этот рецепт или любой другой рецепт на Cooktoria, не забудьте оценить рецепт и оставить мне комментарий ниже! Я хотел бы услышать о вашем опыте создания этого.И если вы сделаете несколько фотографий этого, поделитесь ими со мной в Pinterest. Проверяю все до единого!

    Видеоуроки

    ГОЛОДИТСЯ БОЛЬШЕ? Подпишитесь на мой информационный бюллетень и следите за Cooktoria на Pinterest , Facebook или Instagram , чтобы быть в курсе всех последних обновлений!

    Суп с курицей и сыром

    Таня Шефф Побалуйте себя холодом в этом сезоне теплой тарелкой домашнего приготовления Суп с курицей и сыром .Пельмени просто потрясающие!

    Время приготовления 15 минут

    Время приготовления 35 минут

    Общее время 50 минут

    Суп-курс

    Кухня Американская

    Порций 6 порций

    Калорий 364 ккал

    Ингредиенты

    1x2x3x

    • 1 куриная четвертинка (около 1 фунта)
    • 1 средняя морковь
    • 1 средняя луковица
    • 3 ст. оливковое масло
    • 3 маленькие картофелины
    • 1 ч.соль
    • 1 ч. перец
    • 2 лавровых листа
    • 1/3 стакана нарезанной петрушки
    • 1/3 стакана нарезанного укропа
    • 1 ч. порошок куркумы по желанию
    Для пельменей
    • 4 унции. тертый сыр Чеддер или Гауда, Ярлсберг, Проволоне, Швейцарский
    • 2 яйца
    • 1/2 ч. л. соль
    • 4 ст. вода
    • 6 унций. мука универсальная

    Инструкции

    • Положите куриную ножку в контейнер емкостью 3 кварты.кастрюлю и добавьте примерно 2 1/2 литра воды. Доведите до кипения и убавьте огонь до средне-слабого.

    • Положите куриную ножку в контейнер емкостью 3 кварты. кастрюлю и добавьте примерно 2 1/2 литра воды. Доведите до кипения и убавьте огонь до средне-слабого.

    • Приготовьте смесь для пельменей. В миске среднего размера смешайте сыр, яйцо и соль. Добавьте воды и хорошо перемешайте. Просейте муку и перемешайте до однородного состояния.

    • В кастрюлю с курицей добавить картофель, луково-морковную смесь, соль, перец и лавровый лист.Накройте крышкой и готовьте, пока картофель не станет мягким (около 10 минут).

    • Выньте из супа куриную ножку и двумя вилками нарежьте мясо на мелкие кусочки. Верните курицу в суп.

    • Окуните чистую ложку в горячий суп и вылейте немного смеси для пельменей (примерно одну столовую ложку). Опустите ложку обратно в суп, и клецки легко разделятся. Повторяйте этот процесс, пока смесь не закончится.

    • Готовьте еще 2 минуты, добавьте зелень и выключите огонь. Дайте ему постоять 10 минут, а затем подавайте.

    Заметки

    ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Используйте куриные окорочка. Куриный суп из более темного мяса лучше. Куриные окорочка (бедра, голени) в супе становятся нежными и мягкими, а из косточек лучше получается бульон. Куриная грудка не размягчается и остается твердой в супе. Травы обязательно. Добавление большого количества свежей петрушки и укропа в конце оказывает сильное влияние на аромат и добавляет дополнительную пользу для здоровья, так что не пропускайте это.Вы также можете добавить чеснок и / или кинзу. Сделайте пельмени постные. Когда вы начинаете добавлять в суп клецки, старайтесь работать быстро и не отвлекайтесь на другие дела. Это обеспечит равномерное приготовление всех клецок. Приправить по вкусу. Отрегулируйте количество соли и перца по своему вкусу. Вы также можете добавить некоторые из ваших любимых приправ для супа. Куркума — секретный помощник. Если вы хотите придать супу красивый желтый цвет, добавьте 1 чайную ложку порошка куркумы.Это не изменит вкуса супа, но бульон станет золотистым. На самом деле я добавляю куркуму в большинство своих супов.

    Nutrition

    Калорийность: 364 ккалУглеводы: 26 г Белки: 16 г Жиры: 22 г Насыщенные жиры: 7 г Холестерин: 111 мг Натрий: 498 мг Калий: 255 мг Волокно: 2 г Сахар: 2 г Витамин A: 2479 IU Витамин C: 9 мг кальция: 9 мг Пробовали рецепт? Оставьте комментарий ниже, не могу дождаться вашего ответа!

    Томатный суп с сырными клецками


    Не нужно подавать бутерброды на стороне.Я приготовила этот томатный суп с сырными клецками, так что у вас в миске будет целая вкусная еда.


    Томатный суп готовится в мгновение ока. Я люблю делать свои собственные из нескольких простых ингредиентов. Обычно салат или хрустящий бутерброд, приготовленный на гриле, являются отличным дополнением к пикантному томатному супу; но с клецками и сыром этот суп не нужно подавать ни с чем другим!

    Как приготовить легкий томатный суп:

    Мой суперпростой и вкусный суп готовится из консервированных помидоров.Они наполнены ароматом и уже приготовлены, поэтому лишней воды не так много, как было бы со свежей. Все, что вам нужно для достижения сбалансированного вкуса, — это некоторые хорошие ароматические вещества, такие как сельдерей, лук и чеснок, которые я добавляю. Это версия mirepoix , ароматной смеси лука, сельдерея и моркови, с которой начинается множество супов и соусов!

    Обычно я беру погружной блендер и готовлю суп прямо в кастрюле. Мне не нужно мыть лишнюю посуду! Но если у вас его нет, переложите суп в блендер и взбивайте до однородной массы.Обязательно держите кухонное полотенце над блендером; при смешивании горячих жидкостей пар может оттолкнуть крышку и вызвать беспорядок! Я обычно немного проворачиваю центр крышки блендера и держу полотенце над отверстием.

    Используйте консервированные помидоры для этого томатного супа с сырными клецками. Они обладают концентрированным вкусом и сокращают время кипячения!

    Суповые клецки быстрого приготовления:

    Мне нравятся хорошие ярлыки, поэтому я использовал Bisquick для пельменей. Это отличная основа для пушистых вареных клецок, а добавленный сыр пармезан делает их такими вкусными и идеальными с томатным супом.Варятся на медленном огне прямо в супе для приготовления. Они становятся мягкими, наполовину макаронами, наполовину бисквитными клецками, разбитыми ложкой, просто божественно.

    Вы можете использовать свою любимую смесь для печенья и даже сделать пельмени без глютена, используя смесь для выпечки без глютена.

    Не стесняйтесь наслаждаться этим томатным супом без клецок. Это отличный суп для приготовления и заморозки. Вытаскивайте его, когда готовите бутерброды с сыром на гриле или когда вам просто нужна чашка успокаивающего супа.

    Томатный суп с сырными клецками

    Чайная ложка тары

    Не нужно подавать бутерброды на стороне: я кладу вкусные сырные бисквитные клецки прямо в миску.Используйте овощной бульон вместо куриного, чтобы сделать этот ужин вегетарианским!

    ]]>

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 25 минут

    Общее время 40 минут

    Курс Основное блюдо

    Кухня Американская

    Порций 10 чашек

    Калорийность 85 ккал

    Ингредиенты

    1x2x3x

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • ½ среднего лука
    • 1 нарезанный ребро сельдерея
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 3 стакана куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия
    • 2 банки (14. 5 унций) банок нарезанных помидоров
    • 1 чайная ложка светло-коричневого сахара
    • 1 чайная ложка кошерной соли
    • ¾ чашки смеси для выпечки Bisquick
    • ⅓ чашки (1½ унции) тертого свежего пармезана
    • ¼ ч.л. сушеного орегано
    • 6 столовых ложек цельного молока

    Инструкции

    • В большой кастрюле на среднем или медленном огне смешайте оливковое масло, лук, сельдерей и чеснок. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими, 5 мин. Увеличьте огонь до среднего. Вмешайте бульон, помидоры, коричневый сахар и соль и тушите 15 мин.Воспользуйтесь погружным блендером, чтобы слегка взбить, оставив несколько ломтиков помидоров. (Поочередно измельчите половину супа в блендере, придерживая крышку полотенцем во время перемешивания.) Накройте и снова закройте суп на медленном огне.

    • Тем временем смешайте в миске бисквик, пармезан и орегано. Добавьте молоко и помешивайте, пока не образуется тесто. Руками, присыпанными Bisquick, раскатайте тесто в 12 шариков. Добавить в суп вареники; накрыть крышкой и тушить, пока клецки не станут готовыми, около 10 мин.

    Примечания

    Я обычно беру погружной блендер и готовлю суп прямо в кастрюле.Мне не нужно мыть лишнюю посуду! Но если у вас его нет, переложите суп в блендер и взбивайте до однородной массы. Обязательно держите кухонное полотенце над блендером; при смешивании горячих жидкостей пар может оттолкнуть крышку и вызвать беспорядок! Я обычно немного проворачиваю центр крышки блендера и держу полотенце над отверстием.

    Nutrition

    Порция: 1 чашкаКалорий: 85 ккалУглеводы: 8 г Белки: 3 г Жиры: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 3 мг Натрий: 429 мг Калий: 105 мг Сахар: 2 г Витамин A: 60 МЕ Витамин C: 0.7 мг Кальций: 73 мг Железо: 0,4 мг

    Обожаю супы. Если вы тоже, попробуйте некоторые из моих других супов, которые очень популярны за обеденным столом. И как всегда получаются хорошие остатки.

    Попробуйте сладкий картофельный суп Chipotle, протертый и гладкий, с соленым мексиканским сыром сверху.

    Рецепт вкусного супа сегодня

    О чайной ложке Тара

    Я занимаюсь издательством продуктов питания более 20 лет, создавая рецепты и стили для журналов, книг, телевидения и рекламы.Закажите мою новую поваренную книгу и оставайтесь здесь за удивительными блюдами.

    Узнайте больше!

    Рецепт чайной ложки Тары. Фотография Sang An. Фуд-стилист Джи Левин. Первоначально опубликовано в LHJ 02/09.

    Картофель, ветчина, брокколи и сырный суп с пельменями Рецепт

    Очень хороший! Это просто пришло в голову холодным зимним днем ​​здесь, в Миннесоте! Я добавил больше картофеля и сельдерея, чем было заявлено, я также сильно съел сыр только потому, что он выглядел так хорошо.Но я уверен, что это восхитительный рецепт точно так же, как и он! Моя семья проглотила это! Примечание о «клецках». На самом деле это всего лишь очень маленькая лапша, а не настоящие клецки, но я считаю, что они добавили дополнительную текстуру, которая действительно сделала этот рецепт вкусным, поэтому я бы рекомендовал сохранить их. Доверься рецепту!

    Нам это понравилось! Я не был уверен, как подойдут клецки, но это было! Спасибо за прекрасное использование брокколи!

    Моей семье очень понравился этот суп! Это было легко и было так вкусно !! Я пропустил тимьян, потому что у меня его не было, и заменил его на вельвету для чеддера.Я буду делать это часто!

    Это было очень хорошо. В следующий раз я сделаю пюре из смеси, прежде чем добавлять пельмени, потому что я чувствовал, что кусочки овощей затмевали текстуру пельменей. У меня была оставшаяся колбаса, поэтому я использовал ее вместо ветчины, и она отлично сработала. Я хранил это в своей коробке, чтобы попробовать более 1 года. Я так рад, что наконец-то попробовал!

    пельмени не добавляла.добавлена ​​цветная капуста. Всем это понравилось. Очень хороший суп

    Этот рецепт создан для отличного ужина! Единственным недостатком было то, что подготовка заняла больше времени, чем ожидалось.

    Это было фантастически и очень легко сделать.Однако он казался немного густым, поэтому я использовал больше молока, чем требовалось, и заменил ветчину беконом. Это была отличная еда для такого холодного дня.

    Ням очень понравился этот рецепт! Я никогда не делал пельменей, поэтому скептически относился к тому, как они получатся, но они придавали супу хорошую консистенцию, и я был доволен результатом. Я бы назвал это похлебкой, а не супом, потому что он такой густой и сытный — в следующий раз можно добавить больше жидкости.Отличная работа!

    Я определенно дал бы этому пятизвездочную оценку. Пельмени отличные. У меня не было ветчины, поэтому я заменил около 6 полосок кленового бекона, и это было восхитительно! Я обязательно сделаю это снова

    Суп был в порядке, нам он не понравился. Сыр не растаял до конца — он просто налип на ветчину. Я не мог понять клецки. У меня только что получился твердый комок теста!

    Пассателли — Пельмени с пармезаном

    Поделиться — это забота!

    Иногда меня радуют простые вещи

    (не паникуем, я иногда говорил)!

    В холодные зимние дни, как в Нью-Йорке, я с нетерпением жду приятной еды.Эти Пельмени с сыром пармезан — один из тех комфортных продуктов, которые делают меня таким счастливым!

    Я всегда с нетерпением ждал, когда мама приготовит эти пельмени в бродо (бульоне). Они были одним из моих любимых блюд в разгар зимы. Я помню, как они кипели в свежем котле с куриным бульоном. Как только они начинали танцевать и всплывать наверх, я брал их прямо из котелка. Конечно, мама не оставила мне точного рецепта, но я приложил все усилия, чтобы воссоздать ее восхитительные пельмени (по крайней мере, в том виде, в каком я их помню).

    Я называю их пельменями с пармезаном, но технически их называют «пассателли». Однако традиционные пассателли выглядят как шпецель. Тесто пассателли не скатывается в шарик, а «пропускается» через устройство Passatelli Maker. Таким образом получается много маленьких длинных клецок. Больше похоже на форму пасты, чем на традиционные круглые клецки.

    Я мог смутно вспомнить, как моя мать использовала что-то вроде картофелесодержателя, когда я был очень молод.Однако самые яркие воспоминания об этом блюде связаны с тем, что я ел их, когда они были сделаны в форме фрикаделек.

    Какой бы метод не использовался, основные ингредиенты в основном одинаковы:

    Тертый сыр пармезан; Панировочные сухари; яйца; мускатный орех

    ПРИМЕЧАНИЕ: в своем исследовании я заметил, что во многих рецептах использовалась цедра лимона, но моя мама никогда не использовала цедру лимона, поэтому я не включил ее в свой рецепт.

    Готовить пельмени просто. Смешайте все ингредиенты, а затем руками сформируйте шарики размером с чайную ложку (или меньше).Когда вы закончите готовить клецки, бросьте их в приготовленный бульон. Осторожно тушите пассателли не менее 20 минут.

    СОВЕТ 1 : При использовании магазинного бульона перед тем, как положить в него клецки, доведите его до кипения.

    СОВЕТ 2 : Когда пельмени в кастрюле, уменьшите огонь и слегка варите. НЕ варите клецки, так как они могут развалиться.

    СОВЕТ 3 : Как только пельмени начинают танцевать и плавать вокруг вершины, это обычно означает, что они готовы.

    Как я уже упоминал выше, моя мама подавала эти клецки с домашним куриным бульоном. Лично я предпочитаю эти клецки с тарелкой эскаролового супа. Вы можете следовать моему рецепту эскарола и фасоли (без фасоли), а затем добавить клецки, если хотите попробовать.

    Подавайте в теплом виде с тертым сыром пармезан.

    Удачной готовки!

    Распечатать рецепт

    Пельмени с пармезаном (пассателли)

    Сыр пармезан и кнедлики

    Голосов: 5
    Рейтинг: 4.6
    Вы:

    Оцените рецепт!

    Добавить в список покупок

    Этот рецепт в вашем списке покупок

    Ингредиенты

    • 1/3 стакана панировочных сухарей при необходимости больше
    • 1/2 стакана тертого сыра пармезан
    • 2 больших яйца
    • по желанию: горсть мелко нарезанной петрушки
    • щепотка по желанию: мускатный орех
    • 6 стаканов бульона
    • Соль и перец по вкусу *

    Ингредиенты

    • 1/3 стакана панировочных сухарей при необходимости больше
    • 1/2 стакана тертого сыра пармезан
    • 2 больших яйца
    • по желанию: горсть мелко нарезанной петрушки
    • щепотка по желанию: мускатный орех
    • 6 стаканов бульона
    • Соль и перец по вкусу *

    Голосов: 5
    Рейтинг: 4. 6
    Вы:

    Оцените рецепт!

    Добавить в список покупок

    Этот рецепт в вашем списке покупок

    инструкции

    1. Смешайте панировочные сухари, сыр, яйца, петрушку, соль и перец.Сформируйте из смеси крошечные шарики (как мини-фрикадельки). Переложите клецки в кастрюлю с теплым бульоном.

    2. Варите клецки в бульоне (или в вашем любимом супе) не менее 20 минут (или пока они не приготовятся в центре).

    Примечания к рецепту

    * Если пельмени не сопровождают другой ингредиент (например,грамм. escarole), вы можете сделать их намного меньше и / или удвоить рецепт.
    * Осторожно тушите пельмени и не кипятите слишком сильно, иначе они могут развалиться.

    Не пропустите ни одного рецепта или совета, подписавшись на БЕСПЛАТНЫЕ уведомления по электронной почте ниже.

    Если вам нравится этот рецепт, не забудьте ПИН-код, НРАВИТЬСЯ или ПОДЕЛИТЬСЯ с друзьями, нажав на один из значков социальных сетей ниже.

    Я действительно с нетерпением жду вашего отзыва, поэтому дайте мне знать, что вы думаете, в комментариях ниже!

    Сырный суп с клецками — рецепт Käsenodelsuppe

    Моя новая любимая еда.Я знаю, что это не сказочно для вашего здоровья, но если вы едите пищу, которая делает вас счастливым, разве это не приносит пользы?

    Так что я даже не собираюсь пытаться произносить этот суп, который я ел после того, как мы пошли пешком в небольшую хижину над деревушкой Цуг, Австрия. Нет нужды. Его следует называть «чертовски хорошим», или «лучшим супом на свете», или «супом из коровьего бога, это должна быть ее собственная группа продуктов». Серьезно, это так хорошо. Я обычно готовлю по выходным (хотя это не его неделя, я должен был приготовить это раньше), а затем делюсь тем, что делаю, с друзьями и семьей, но на этой неделе я стал копить.Я скопил все это и не отдал ни одной миски. Стало хуже, я сделал вторую порцию и тоже ее съел. Я ужасен, но у меня была действительно активная неделя, так что я могу оправдать свое чрезмерное снисходительность или, по крайней мере, это то, что я говорю себе!

    Представьте, что вы едите идеальный сыр, приготовленный на гриле, с добавлением небольшого количества лука на вкус, как будто вы едите бутерброд с сыром на гриле с французским луком, подаваемый в горячей миске с бульоном. Ну вот и все. Простая, вкусная и вкусная еда высшего качества. Моя невестка умрет и попадет в рай, когда она съест это, и я не могу дождаться, когда она попробует это, потому что она обожает жареный сыр.Я могу даже полететь в Нью-Джерси, чтобы сделать это для нее. Ага! Это так хорошо, я бы отдал немного денег, чтобы сделать это для кого-то, кто, как я знаю, будет в восторге! Это что-то говорит. Поэтому я должен поблагодарить гения из Австрии, который придумал эти сырные клецки и задумал положить их в суп! Что еще лучше, вы можете приготовить пельмени и заморозить их (в сыром виде и обжарить, когда разморозить), чтобы вынуть их, когда вам захочется чего-то необычного! Я должен прекратить об этом говорить! Я могу сделать еще одну партию! Ха!

    Так что отчасти я приземлился в Санкт-Антоне потому, что у меня там живет лучшая подруга, а ее муж — генеральный менеджер в действительно отличном отеле.Отелю Anthony’s Life and Style около четырех лет, и это один из самых хороших отелей, в которых я имел честь останавливаться во время путешествия по Европе. Мои друзья были так любезны, что позаботились о моем жилье в Санкт-Антоне, и мне пришлось остановиться в одной из их прекрасных квартир в Санкт-Якобе (над их квартирой в аккуратном доме, построенном 300 лет назад) и в Anthony’s! Anthony’s находится в самом центре города, в нескольких минутах ходьбы от склонов и всех баров, ресторанов и магазинов! Он также может похвастаться двумя фантастическими ресторанами и клубом, который всю ночь играет с живой музыкой и танцами. Это определенно место, чтобы побывать в этом супер веселом лыжном городке! Так что мне пришлось испытать лучшее из обоих миров в моей поездке. Тусоваться с местными жителями в причудливом маленьком районе и быть полным туристом, остановившимся в уютном и приятном первоклассном отеле в центре города! Все еще ущемляю себя!

    Сырный суп с клецками- Käsenodelsuppe

    Тип рецепта: Суп

    Кухня: австрийская

    Автор: Хизер Блейк

    ЛУЧШИЙ суп КОГДА-ЛИБО…. Это все равно, что съесть жареный бутерброд с сыром и луком в тарелке супа.. Нуф сказал ..

    Состав

    • 1/2 стакана мелко нарезанного лука
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1/4 стакана молока
    • 3 яйца
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1/2 ч.л. перца
    • щепотка мускатного ореха
    • измельченный лук
    • 7 унций мелкого белого хлеба, нарезанного кубиками (я использовала большие бутерброды из гастронома)
    • 10 унций тертого сыра (швейцарский, грюйер)
    • 4-8 чашек куриного бульона, желательно домашнего приготовления
    • масло сливочное для жарки

    Инструкции

    1. Растопите сливочное масло и масло в сотейнике и обжарьте лук и чеснок до мягкости.Минут три или около того. Снимите с огня и дайте остыть.
    2. В большой миске взбейте яйца, молоко, соль, перец, мускатный орех и 2 столовые ложки измельченного чеснока. Добавьте хлеб, сыр и лук и перемешайте до однородности.
    3. Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 1/2 часа.
    4. Когда будете готовы приготовить клецки, растопите две столовые ложки сливочного масла и 2 столовые ложки оливкового масла в сотейнике до образования пузырьков.
    5. Возьмите примерно 1/3 стакана смеси для пельменей, сделайте шар и расплющите руками, чтобы получился диск (например, крабовый пирог).
    6. Обжарить клецки на сливочном масле до золотистого цвета с обеих сторон (примерно 2–3 минуты на каждую сторону). Я делал свои партии по две штуки и получил от 6 до 7 пельменей.
    7. Разогрейте бульон до горячего состояния.
    8. Положить по два пельмени в миску и залить горячим бульоном. (Горячий бульон расплавит сыр еще больше).
    9. Сверху положить нарезанный лук и подавать.

    Банкноты

    Если у вас нет домашнего бульона, купите упакованный «коробочный» куриный или говяжий бульон.Разогрейте лавровый лист, 1/4 чайной ложки соли и перца, один зубчик измельченного чеснока и, возможно, щепотку хлопьев красного перца. Это немного «лечит» его и делает вкуснее. [br] [br] Я адаптировал этот рецепт из традиционных тирольских рецептов (www.hubertkrenn.at), если вы хотите ознакомиться с другими тирольскими рецептами.

    3.2.2925

    Вот оригинальный Grießnockerlsuppe, который мы поднялись на гору, чтобы поесть. Люблю с первого укуса, но они используют гораздо более крепкий «швейцарский» сыр, чем мы можем купить в США.Все еще так хорошо! Делиш!

    Жарятся сырные клецки. Это как приготовить крабовый пирог, только с сыром вместо краба! Очень хорошо!

    Plangger market — лучший рынок, на котором я был всегда. Я купил здесь все свои лакомства из Санкт-Антона и наслаждался компанией поставщиков. Для меня это было забавное место, чтобы пообщаться. Черт возьми, мне кажется, я заходил сюда три раза. Они меня любили.

    Когда в Риме… э, хм. В Австрии едят действительно хорошую колбасу и вонючий сыр.Я не мог влезть в сыр, но компенсировал это количеством съеденной колбасы … Я принес много ..

    Хорошо, проверьте это. Магазин, в котором продают только шнапс. Скажи это в 10 раз быстрее. Магазин шнапса … Я просто подумал, что цвета классные, а способ подачи шнапса довольно гениальный. Я принес только две бутылки, чтобы поделиться с друзьями. Легко выпить слишком много этой огненной воды…

    Красивый томатный суп. Этот бар в Гальциге был таким веселым. Мы встретили много классных людей, которые болтались за этим столом за тарелкой супа и стаканом или двумя вина!

    Санкт-Якоб-ам-Альбург, пригород Санкт-Антона, где я останавливался большую часть времени, пока был в Австрии. Так чарующе. Жаль, было пасмурно!

    Мы много времени проводили у этого камина в холле Энтони. Это было так уютно и весело!

    Моя комната в Энтони. Австрийские кровати делают лучшие кровати на планете. Здесь серьезный комфорт!

    Хотелось бы, чтобы моя ванная дома была такой красивой. Я был полностью избалован пребыванием в таком красивом месте!

    Неплохое место для джакузи. Ванны на крыше самые лучшие, а спа-салон в Anthony’s был прекрасен!

    Anthony’s находится примерно в 3 минутах ходьбы от подъемников, так что идеальное расположение прямо в городе! Мне очень нравится номер с прекрасным видом и большой верандой! Идеальное место, чтобы позвонить домой, находясь в Санкт-Антоне.Не могу дождаться, чтобы вернуться!

    Весенний зеленый суп с зеленым луком и клецками из чеддера

    Этот великолепный суп, наполненный свежей весенней зеленью и овощами, легко приготовить в одном горшочке. Приготовление жирной пахты и острых клецок с чеддером прямо в кипящем бульоне делает это блюдо еще более удобным и превращает этот суп из лука-шалота в полезную и сытную еду. Поделитесь рецептом с семьей и друзьями на Facebook, Pinterest, Instagram и Twitter.

    Начните с нагревания несоленого масла Кэбота в большой суповой кастрюле с толстым дном на среднем или сильном огне, пока оно не растает.Добавьте зеленый лук, лук, соль и перец и готовьте, часто помешивая, пока лук не станет мягким и не начнет подрумяниваться, примерно 8-10 минут. Добавьте морковь, сельдерей и тимьян и готовьте, часто помешивая, пока морковь и сельдерей не станут мягкими.

    Добавить херес и варить, помешивая, пока жидкость почти не испарится. Затем добавьте бульон, увеличивая огонь до сильного, и доведите до кипения. Уменьшите огонь, чтобы поддерживать слабое кипение, и продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими.

    Пока суп закипает, приготовьте тесто для клецок, как указано в приведенных ниже инструкциях по рецепту. Когда у вас получится густое тесто, добавьте Cabot Serious Sharp Cheddar и 2 столовые ложки нарезанной зелени зеленого лука.

    Вмешайте шпинат и оставшуюся зелень лука-шалота в суп и снова доведите до кипения. Затем бросьте тесто для клецок в кипящий суп, используя две ложки, примерно по одной чайной ложке за раз. Пельмени сначала тонут, а затем поднимаются по мере приготовления. Накройте крышкой и продолжайте готовить, не трогая, пока пельмени не станут воздушными и не прожарятся.

    Если вы любите цветную капусту и хотите еще одного сытного супа, попробуйте наш Сливочный сырный суп из цветной капусты. Cabot — это кооператив, объединяющий более 800 фермерских семей, и уже много лет производит отмеченные наградами молочные продукты. Мы будем рады услышать ваши отзывы об этом супе из лука, поэтому, пожалуйста, оцените и просмотрите рецепт после того, как попробуете его!

    Сливочный куриный суп с брокколи и клецки

    Поделиться — это забота!

    • Facebook
    • Твиттер
    • Pinterest

    Сливочный суп с курицей и брокколи с пельменями с чеддером и плавленым сыром сверху — все вместе для одного невероятно легкого блюда!

    * Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссию с любых покупок без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку!

    Продолжая свой безумный рывок, с опущенной головой, в Fall… Я решил сделать небольшой поворот в классической Chicken and Dumplings.

    Не поймите меня неправильно… я люблю классику! Я просто хотела посмотреть, смогу ли я соединить клецки с другим любимым… кремовым куриным супом с брокколи.

    Я так рада, что рискнула. Это одно из самых приятных блюд, которые я когда-либо пробовала, и этой осенью и зимой оно будет часто появляться в меню.У этого блюда есть множество «хитростей», благодаря которым его можно быстро и легко приготовить без ущерба для вкуса и качества!

    Давай сделаем это! (Думаю, я немного взволнован… сегодня нет времени болтать! Отметьте этот день в своем календаре, друзья. )

    Как приготовить крем-суп из курицы и брокколи с клецками чеддер

    В большую суповую кастрюлю с крышкой добавьте свой первый «чит»… две банки крем-супа из курицы! Добавьте две чашки (или две банки) молока и одну банку куриного бульона.Пришло время для вашего второго «жульничества»… 1 1/2 чашки измельченного цыпленка-гриль. Добавьте 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея, 1 столовую ложку сушеных луковых хлопьев, 1 пакет замороженных нарезок брокколи, 1/4 стакана мелко нарезанной моркови, соль и перец по вкусу.

    Перемешайте все вместе, накройте крышкой, поставьте на средний или слабый огонь, периодически помешивая. Варить 30 минут. (Спешите складывать белье!)

    Пельмени время. А вот и чит №3… Бисквик! Ага, верно … мы используем эту полностью американскую смесь для быстрого приготовления этих пельменей! ( Почему? Потому что нам нужно складывать белье и разгадывать математику в 5 классе !!!)

    В миску среднего размера добавьте 2 стакана Bisquick, 1/2 стакана молока и 1/4 стакана мелко нарезанного сыра чеддер.

    Смешайте вместе. (Удивляю ли я вас уровнем сложности этого рецепта? Я же сказал … легко и просто!)

    Совет: Вам может потребоваться добавить больше молока, если смесь слишком сухая. Вам нужно влажное липкое тесто, которое можно ложкой опустить в суп.

    Доведите суп до слабого кипения. Еще раз хорошенько перемешайте.

    Добавьте «клецки», бросив большую столовую ложку с горкой в ​​кипящий суп. Начните обходить внешний край, оставляя расстояние от 1/2 дюйма до дюйма между каждым кнедликом.Затем бросьте в центр еще два-три вареника.

    Накрыть крышкой и варить 10 минут.

    Снимите крышку и посыпьте сыром. Видите пузыри в укромных уголках вареников? Вот что я хочу увидеть. Накройте крышкой и выключите огонь. Оставьте на 5 минут.

    С осторожностью снимите крышку. (Мы собираемся поделиться моментом…)

    Тссс! Давайте минутку молчания за эти большие пушистые сырные клецки !!! Не совсем великолепно !!!!

    Нырните и зачерпните клецки.Поместите его в суповую тарелку. Выложите несколько ложек этого восхитительного кремового супа из курицы и брокколи вокруг этого большого красивого пельмени.

    Я не хочу красть еще один «слоган» суповых компаний… но на самом деле это «Мммммм, Ммммм, хорошо!»

    Это полноценный обед! Курица, овощи, обильный вкусный суп и потрясающие пухлые клецки с чеддером! Чтобы приготовить все это в одном блюде, больше ничего не нужно. Вашей семье понравится это блюдо!

    Наслаждайтесь!

    Если вам нравится этот рецепт супа, вам понравятся другие рецепты супа

    Не забудьте присоединиться ко мне в Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest.Где я каждый день делюсь своими последними рецептами и любимыми блюдами.

    Время подготовки 10 минут

    Время бездействия 30 минут

    Общее время 40 минут

    Состав

    Суп

    • 2 банки крем-супа из курицы
    • 2 стакана молока (или две банки молока)
    • 2 стакана куриного бульона
    • 1 1/2 стакана измельченной курицы-гриль
    • 1 столовая ложка сушеных луковых хлопьев
    • 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
    • 1/4 стакана мелко нарезанной моркови
    • 1-14 унций.пакет замороженных соцветий брокколи
    • Соль и перец для вкуса.

    Пельмени

    • 2 чашки Bisquick
    • 1/2 стакана молока
    • 1/2 стакана тертого сыра Чеддер, разделенного пополам

    Инструкции

    Суп

    1. В большую кастрюлю с крышкой поместите все ингредиенты для супа.Хорошо смешать. Накройте крышкой и готовьте на среднем или медленном огне, периодически помешивая, в течение 30 минут.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *