Блюда из сосисок на ужин: Запеканка из макарон с сосисками. Пошаговый рецепт с фото

Распечатать рецепт

Макароны со сливочным соусом разнообразит ваше меню на второе или на ужин, в этом рецепте сливочный соус получается очень вкусным и ароматным, а рецепт приготовления простой и быстрый и выполнен с пошаговыми фото.

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Ингредиенты

Сливочный соус

Инструкции

1. Подготовьте продукты из расчета сколько порций вы собираетесь приготовить.

2. Нарезаем кружочками сосиски (можно колбасу или ветчину).

3. Отправляем в кипящую подсоленную воду макароны и готовим согласно инструкции производителя, или как нравится вам.

4. Пока варятся макароны, в разогретую сковороду выкладываем сливочное масло и сосиски. Обжариваем до слегка золотистого цвета.

5. Далее выливаем стакан молока.

6. Высыпаем пакетик суп пюре, добавляем щепотку приправ, можно слегка поперчить, все тщательно перемешиваем и убавляем огонь до среднего, тушим примерно 3-5 минут.

7. Должен получиться слегка густоватый соус. Соус солить не нужно.

8. Раскладываем по тарелкам, поливаем соусом, украшаем мелко рубленной зеленью и зовем своих домочадцев к столу. Приятного аппетита!

Что приготовить из сосисок на ужин?

На сегодняшний день сосиски являются самым распространенным продуктом. Их можно найти в крупном супермаркете, на продуктовом рынке и даже в маленьком магазине у дома. Выбор их весьма разнообразен: говяжьи, свиные, куриные, из индейки и др. Цена на продукт оптимальная – каждый сможет выбрать его исходя из своего бюджета. Мясной продукт универсален – его едят на завтрак, обед и даже ужин. Сосиски довольно быстро придают чувство насыщения и сочетаются с любым гарниром. Если перед вами встал вопрос: «что приготовить из сосисок на ужин?», то мы хотим вам помочь и предложить подборку основных блюд и закусок.

Тушеная капуста с картофелем и сосисками

Тушеная капуста с сосисками – довольно известное блюдо. Мы предлагаем разнообразить «советскую солянку» и добавить к ней картофель для более плотного ужина.

Продукты:

• Картофель небольшого размера – 6 шт.;
• Капуста – половина среднего кочана;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Морковь – 2 шт.;
• Сосиски – 5 шт.;
• Раст. масло для жарки – 2 ст. л.;
• Соль/перец – по вкусу.

Начинаем приготовление:

1. Картофель помойте и очистите от кожуры. Нарезать картофель можно по своему вкусу: дольками или соломинками.
2. Разогрейте сковороду и влейте масло.
3. Добавьте картофель к маслу. Обжаривайте 5 минут на среднем огне.
4. Очистите лук и морковь. Нарежьте лук мелкими кубиками. Морковь натрите на терке.
5. После пяти минут обжаривания картофеля добавьте нарезанные овощи. Помешивайте каждые 5 минут.
6. Кочан капусты разрежьте пополам. Для приготовления понадобится одна половина, поэтому вторую можно убрать в холодильник.
7. Мелко нашинкуйте капусту и отправьте к остальным овощам.
8. Накройте крышкой и тушите 5-7 минут.
9. Откройте крышку и дайте овощам подсушиться 10 минут. Не забывайте помешивать!
10. Сосиски нарежьте кольцами и отправьте в сковороду.
11. Накрываем блюдо крышкой и тушим примерно 10 минут.
12. Спустя 10 минут поднимите крышу и влейте один стакан воды. Посолите и поперчите массу. Накройте крышкой и тушите на слабом огне еще 10 минут.
13. Блюдо готово. Оно подойдет для ужина всей семьи.

Совет! Для более легкого ужина можно использовать сосиски из мяса индейки, для более сытного – из свинины или говядины. Также это блюдо удобно будет приготовить в мультиварке.

Домашняя шаурма с сосисками

Шаурма – довольно распространённое блюдо. Она сытная, сочная и вкусная. Однако, если вы с осторожностью обходите заведения, где ее готовят, попробуйте приготовить шаурму в домашних условиях на свой вкус. Мы привыкли видеть в шаурме мясо, обжаренное на гриле. Но что мешает нам разнообразить рецепт и добавить сосиски? Приготовив шаурму самостоятельно, вы не только избавите себя от плохих эмоций, но и получите долгое приятное послевкусие.

подготовьте:

• Тонкий лаваш – 1 шт.;
• Помидоры среднего размера – 2 шт.;
• Огурцы среднеплодные – 2 шт.;
• Капуста свежая – 200 гр.;
• Сосиски – 2 шт.;
• Майонез – 1 ст. л.;
• Кетчуп – 1 ст. л.;
• Растительное масло для жарки – 2 ст. л.;
• Соль/перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очистите сосиски и нарежьте длинной соломкой.
2. Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло.
3. Выложите сосиски на сковороду и обжаривайте до появления золотистой корочки.
4. Нарежьте помидоры и огурцы соломкой.
5. Мелко нашинкуйте капусту.
6. Разложите лист лаваша.
7. В отдельной миске смешайте кетчуп и майонез. По вкусу добавьте перец и соль.
8. Тонким слоем распределите соус из кетчупа и майонеза по всей поверхности лаваша.
9. Затем выложите огурцы, следующим слоем – несколько соломинок сосисок. Промажьте слой соусом.
10. Добавьте помидоры, затем – оставшиеся сосиски. Промажьте соусом.
11. Сверху распределите нашинкованную капусту.
12. Подогните нижний край лаваша внутрь. Затем подогните верхний. Сложите боковые края лаваша вовнутрь.
13. Шаурма готова! Приятного аппетита!

Совет! Для тех, кто любит похрустеть, можно отправить готовую шаурму на сковороду и поджарить с обеих сторон. Таким образом, лаваш получится поджаренным и хрустящим.

Омлет с томатами и сосисками

Если вы все-таки предпочитаете более легкий ужин, то для вас мы тоже подобрали рецепт основного блюда с сосисками. По своей натуре яйца обладают полезными веществами и содержат белок, который необходим при похудении. Разнообразить омлет можно помидорами и сосисками из индейки.

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 2 шт.;
• Молоко любой жирности – 1 стакан;
• Помидоры среднего размера – 1 шт.;
• Сосиски из индейки/другого мяса – 1 шт.;
• Подсолнечное масло – 2 ст. л.;
• Соль/специи – по вкусу.

Рецепт:

1. Два яйца разбиваем в миску и взбиваем венчиком или вилкой до однородной консистенции.
2. Продолжаем взбивать массу и постепенно вливаем молоко. Солим и перчим.
3. Выливаем растительное масло в сковороду и разогреваем.
4. Нарезаем сосиски кольцами и выкладываем на сковородку. Обжариваем 5 минут.
5. Мелко нарезаем помидоры и добавляем к сосискам. Обжариваем еще 5 минут на слабом огне.
6. К сосискам и помидорам добавляем яично-молочную массу так, чтобы будущий омлет ее прикрыл.
7. Накрываем крышкой и ждем 12-15 минут.

Совет! Для того чтобы омлет хорошо прожарился и не подгорел снизу, готовьте его на слабом огне, периодически проверяя готовность.

Запеканка картофельная с сосисками и твердым сыром

Картофель – уникальный овощ. С помощью этого продукта можно приготовить несколько разнообразных блюд. Сегодня мы приготовим картофельную запеканку с уже полюбившимися сосисками и твердым сыром.

Продукты:

• Картофель среднего размера – 7-8 шт.;
• Молоко любой жирности – 1 стакан;
• Масло сливочное – 3 ст. л.;
• 5-6 сосисок;
• Твердый сыр – 300 гр.;
• Майонез – маленький пакет;
• Соль – щепотка.

Начинаем приготовление:

1. Помойте и очистите картофель.
2. Налейте воды в кастрюлю и положите картофель. Посолите. Варите до готовности.
3. Нарежьте сосиски кольцами.
4. Любой твердый сыр натрите на терке.
5. Отварной картофель помните вилкой.
6. Добавьте теплое молоко и продолжайте мять.
7. В готовую массу добавьте сливочное масло и перемешайте.
8. Выложите половину картофельного пюре в посуду для запекания.
9. Следующим слоем выложите сосиски.
10. Затем – снова картофель.
11. На последний слой картофеля выложите майонез и распределите по всей поверхности.
12. Посыпьте запеканку тертым сыром.
13. Разогрейте духовку до 160º.
14. Отправьте тару в духовку и ожидайте 15-20 минут.
15. Спустя предложенное время достаньте запеканку и дайте ей остыть.

Это простое блюдо подойдет для ужина с семьей или друзьями.

Совет! Для того чтобы тёртый сыр оставался тягучим при подаче, посыпайте запеканку сразу после извлечения из духовки. Так сыр будет дополнять запеканку не зажаристой корочкой, а тянущейся массой.

Сосиска с сыром в беконе

Данное блюдо – это простая в приготовлении, а главное, вкусная закуска для вашей семьи и гостей. Сосиски с сыром в беконе можно предложить гостям перед подачей основного блюда. Рецепт довольно прост, и его приготовление не займет много времени даже у тех, кто готовит его в первый раз.

Продукты:

• Сосиски – 10-12 шт.;
• Ломтики бекона – 10-12 шт.;
• Твёрдый сыр – 200 гр.;
• Любимый соус – 3 ст. л.
• Масло для смазки противня – 2 ст. л.
• Зубочистки – 10-12 шт.

Начинаем приготовление:

1. Очистите сосиски.
2. Выложите любимый соус в отдельную миску и размешайте.
3. Разложите ломтики бекона и смажьте одну сторону соусом.
4. На каждый ломтик бекона поместите сосиску.
5. Начинайте заворачивать сосиску в бекон с любого края.
6. Закрепите сверху получившиеся конвертики зубочисткой так, чтобы во время запекания бекон не смог вернуться в первоначальную форму.
7. Посыпьте рулетики сыром.
8. Разогрейте духовку до 180 градусов.
9. Смажьте противень маслом и разложите рулетики на расстоянии пяти см. друг от друга.
10. Отправьте противень в духовку и запекайте сосиски в беконе 10 минут.

Готово! Рулетики с сосисками и сыром можно подавать с зеленью или на шпажках. Так, подача будет выглядеть оригинально и не оставит гостей равнодушными.

Совет! Выбирайте толсто нарезанный бекон для приготовления, чтобы он не пригорел на противне.

Запеканка из сосисок и картофеля

А вот и ещё одно легкое в приготовлении блюдо. На этот раз нам понадобятся все те же ингредиенты. Сосиски отлично сочетаются с отварной, жареной или даже запеченной картошкой.

Продукты:

• Картофель (средний) – 9-10 шт.;
• Сосиски – 8 шт.;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Майонез – 4 ст. л.;
• Соль – 2-3 щепотки;
• Масло растительное.

Начинаем приготовление:

1. Начинаем с картофеля. Вымойте и очистите его от кожуры.
2. Теперь нужно нарезать овощ круглыми дольками. Выложите ломтики в отдельную тару. Посолите. Перемешайте.
3. Очистите и нарежьте кольцами сосиски.
4. Чеснок разделите на зубчики и очистите. Для приготовления нам понадобится только один. Мелко нарежьте его или пропустите через специальный прибор.
5. В любой посуде смешайте майонез и чеснок.
6. Разогрейте духовку до 160º.
7. Тару для запекания полейте маслом и распределите его по всех поверхности.
8. Первый слой будет картофельным. Выкладывая овощ, проследите за тем, чтобы он полностью покрыл поверхность.
9. Промажьте слой майонезом с чесноком.
10. Далее выложите сосиски так, чтобы они закрывали картофель.
11. Снова смажьте слой майонезом.
12. Отправьте емкость в духовку.
13. Запекайте картофель примерно 40 минут до готовности.

Совет! Для тех, кто придерживается диеты или попросту не любит майонез – могут обойтись без него. Так запеканка получится менее калорийной и более полезной.

Сосиски в соусе к картофелю

Любой гарнир должен идти в паре с вкусным мясным блюдом. Просто сварить сосиски – вкусно, но не так оригинально, как потушить их в соусе.

Подготовьте:

• Сосиски – 5-6 шт.;
• Готовый картофель – жареный, отварной (на выбор)
• Томатная паста – 1 стакан;
• Вода – 250 мл.;
• Рафинированное масло– 2 ст. л.;
• Соль – по вкусу;
• Специи – по вкусу.

Начинаем приготовление:

1. Очищаем сосиски от пластиковой оболочки и нарезаем любой формой (на свой выбор).
2. В сковороду добавляем масло и нагреваем на плите.
3. На разогретую посуду выложите мясной продукт и обжаривайте на среднем огне до появления румяной корочки.
4. Влейте в сковороду томатную пасту и воду.
5. Перемешайте получившуюся массу.
6. Посолите или добавьте специи.
7. Накройте сосиски в соусе крышкой и тушите на слабом огне примерно 20 минут.
8. Подайте основное блюдо к картофелю.

Рецепт не только легкий в своем приготовлении, но и довольно вкусный. Ему будут рады ваши домочадцы и друзья.

Совет! Если вам не хватает остроты в соусе, добавьте зубчик чеснока, чтобы разбавить массу. Так соус получится более пикантным и интересным на вкус.

Голубцы с сосисками

Все мы привыкли к бабушкиным голубцам из мяса. Однако, если разделывать мясо у вас времени нет или вы просто не любите тяжелый продукт – обратите внимание на рецепт голубцов с сосисками.

Ингредиенты:

• Капуста свежая – 1 кочан;
• Сосиски – 7-8 шт.;
• Соль – 2 щепотки.

Начинаем приготовление:

1. Капусту помойте и уберите гнилые листья.
2. В кастрюлю налейте воды и подсолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
3. В кипящую воду опустите кочан капусты. Варите на слабом огне, пока листья не станут мягкими.
4. Пока варится капуста, очистите сосиски.
5. Снимите мягкие листья с капусты и разложите на поверхности.
6. На каждый лист положите сосиску и заверните рулетики.
7. Готовые трубочки уложите на дно кастрюли, наслаивая их друг на друга так, чтобы закрыть дно.
8. Накройте голубцы оставшимися листьями.
9. Влейте в кастрюлю воду, в которой варилась капуста.
10. Накройте тару крышкой и тушите голубцы 15–20 минут.

Такому рецепту не только удивится ваша бабушка, но и вся семья.

Если хотите разнообразить блюдо, приготовьте соус на свой вкус. Выложите теплые голубцы в посуду для запекания и добавьте соус. Выпекайте в духовке около 10 минут.

Запеканка с сосисками из макарон

Запеканка – простой и быстрый способ накормить всю семью. И если вашей семье наскучили макароны с сосисками в традиционной подаче – не беда. Мы поделимся с вами рецептом запеканки с теми же ингредиентами.

Продукты:

• Макароны отварные – 1 пакет;
• Сосиски – 10 шт.;
• Томатная паста – 2 стакана;
• Сметана любой жирности – 5 ст. л.;
• Соль;
• Масло растительное/сливочное – 2 ст. л.;

Начинаем приготовление:

1. Нарежьте мясное изделие колечками.
2. Добавьте сосиски к уже отварным макаронам и перемешайте.
3. В отдельную чашку влейте томатную пасту и сметану. Добейтесь однородной консистенции. Подсолите.
4. Разогрейте духовой шкаф до 160º.
5. Распределите макароны с мясным продуктом по дну жаропрочной посуды. Залейте пастой из томатов и сметаны.
6. Отправьте блюдо выпекаться на 15-20 минут.

Вот так просто и без лишних усилий можно накормить даже самую большую семью!

Внимание! Если хотите добиться хрустящей корочки у запеканки, перед отправкой в духовку посыпьте ее сыром.

Запеканка из цветной капусты и сосисок на сковороде

И снова полюбившаяся всем запеканка. Как вы могли заметить – ее можно приготовить из любых продуктов, будь то картофель, макароны или даже цветная капуста. Кстати, последняя богата витаминами, поэтому присмотритесь к этому рецепту повнимательнее!

Что берем:

• Цветная капуста отварная – 400 г;
• Яйца куриные – 2 шт.;
• Молоко любой жирности – 200 г;
• Соль – щепотка;
• Сосиски – 4-5 шт.;
• Масло рафинированное – 3 ст. л.

Что делаем:

1. В керамической посуде взбейте яйца, постепенно добавляя молоко. Всыпьте щепотку соли.
2. Растительное масло разогрейте на сковороде. Добавьте отварную капусту. Продолжайте обжаривать 5 минут.
3. Мясное изделие порежьте кольцами и отправьте к овощу. Обжаривайте до появления румянца.
4. Залейте массу яичной смесью.
5. Накройте блюдо и продолжайте готовить на слабом огне 10-15 минут.

Такой вкусный и легкий ужин можно предложить и членам семьи, которые придерживаются диеты.

Важно! Если хотите добавить разнообразия блюду, то добавьте любимые специи, такие как карри, куркума, шафран и др.

Суп с болгарским перцем и сосисками

Суп – это прекрасное основное блюдо, которое, скорее, подойдет для обеда. Но если вы пропустили полуденный перекус, то суп на ужин тоже отличная идея!

Продукты:

• Картофель среднего размера – 3 шт.;
• Перец болгарский (сладкий) – 1 шт.;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Морковь – 2 шт.;
• Сосиски – 2-3 шт.;
• Соль – по вкусу;
• Масло для жарки – 2-3 ст. л.

Начинаем приготовление:

1. Наливаем воду в кастрюлю, подсаливаем и отправляем на огонь. Необходимо дождаться сильного кипения воды.
2. Очищаем картофелины от кожуры и нарезаем средними кубиками.
3. Добавляем картофель в кипящую воду. Варим на слабом огне 10-15 минут.
4. Выливаем в сковороду масло и отправляем нагреваться.
5. Очищаем луковицу и нарезаем кубиками.
6. Морковь приводим в нужную форму с помощью терки.
7. Болгарский перец очищаем от серединки и нарезаем соломкой.
8. Обжариваем овощи на разогретой сковороде.
9. К картофелю добавляем остальные овощи. Готовим под крышкой 10 минут.
10. Нарезаем колбасные изделия кольцами и отправляем в кастрюлю.
11. Продолжаем варить еще 10 минут.

Суп готов! Вот так просто можно разнообразить обычное блюдо, добавив в него болгарский перец.

Сосиска в картофельном тесте

Сосиски в тесте – это завсегдатаи всех школьных столовых. Такой сытный перекус можно завернуть ребенку в школу или взять с собой на работу и угостить коллег.

Продукты для теста:

• Вареный картофель – 1 кг;
• Яйцо куриное – 1 шт.;
• Сливочное масло – 2 ст. л.;
• Манная крупа – 90 грамм;
• Мука – 250 гр. + мука для раскатки теста;
• Соль – 2 щепотки.

Для начинки:

• Сосиски – 12-13 шт.;
• Яйцо куриное – 1 шт.;
• Масло сливочное – 1 ст. л.;
• Растительное масло для жарки – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Разомните картофель в миске до состояния пюре.
2. Добавьте яйцо, муку, масло, соль и манную крупу.
3. Перемешайте получившуюся массу до однородной консистенции. Должно получиться плотное и клейкое тесто.
4. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности.
5. Разрежьте получившееся полотно на 12–13 квадратиков 10х10 см.
6. Поместите колбасные изделия в квадратики и заверните их.
7. В отдельной миске смешайте еще одно яйцо и сливочное масло.
8. Разогрейте духовку до 200º.
9. Выложите конвертики на смазанный маслом противень на расстоянии 3 см друг от друга.
10. Смажьте конвертики смесью из масла и яйца.
11. Отправьте противень в духовку на 25 минут.

На заметку! Если хотите сделать блюдо оригинальным, посыпьте рулетики сыром или кунжутом.

Сосиска в кляре

Сосиски в кляре – это отличная закуска на детский день рождения. Приготовив такое незамысловатое блюдо, вы удивите ваших детей и их родителей.

Продукты:

• Мука – 4 ст. л.;
• Яйцо куриное – 2 шт.;
• Обезжиренное молоко – 3–4 ст. л.;
• Соль – 3 щепотки или по вкусу;
• Растительное масло для жарки – 2 стакана;
• Сосиски – 10–11 шт.

Пошаговое приготовление:

1. Разбейте яйца в керамическую посуду, постепенно добавляя молоко.
2. Взбейте до получения однородной консистенции. Посолите.
3. Добавьте в получившуюся массу муку и повторите взбивание.
4. Сосиски наденьте на шпажки так, чтобы каждая из них плотно сидела на месте.
5. Разогрейте масло в глубокой емкости (можно использовать кастрюлю) на плите.
6. Окуните заготовку в тесто, а затем – в масло. Обжаривайте до того момента, пока не поджарится тесто.
7. Повторите действие со всеми шпажками.
8. Готово! Сытную закуску можно подавать к столу.

Совет! Если блюду, по-вашему, не хватает пикантности, приобретите или приготовьте особый соус и подайте его в отдельной миске. Так, каждый гость сможет выбрать, как пробовать закуску.

Оригинальный салат – коктейль с сосисками

Салаты являются одним из главных блюд на любом торжестве. Но кажется, что обыкновенный оливье уже всем поднадоел. Мы предлагаем приготовить вам салат, от которого будут в восторге все гости!

ингредиенты:

• Сосиски – 5–6 шт.;
• Ананасы консервированные – 6-7 колец;
• Морковь – 1–2 шт.;
• Майонез – маленький пакет;
• Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Мясные колбаски нарезаем кольцами, а ананасы – кубиками.
2. Морковь пропускаем через мелкую терку.
3. В стаканы для коктейлей первым слоем укладываем сосиски.
4. Далее идет слой из ананасов.
5. Посыпаем готовую пирамиду морковью.
6. В каждый стакан добавляем чайную ложку майонеза.

Простая и оригинальная закуска – залог отличного ужина.

Внимание! Если вам не хватает вкусовых ощущений, добавьте в салат мелко нарезанный репчатый лук. Только не переборщите!

Сосиска в тесте вывернутая

Сосиска в тесте – это всеми любимое детское лакомство. Но мы хотим предложить вам оригинальную подачу этого блюда, при этом упростив рецепт до минимума!

Что понадобится:

• Слоеное тесто – 2 упаковки;
• Сосиски – 7–8 шт.;
• Масло для смазки противня – 2 ст. л.

Как приготовить:

1. Разморозьте готовое слоеное тесто и разделите его на прямоугольники размером 15х5 см.
2. Заверните сосиску в тесто.
3. Оставив боковую сторону теста нетронутой, порежьте мясной продукт от начала до конца кольцами. Важно! Не разрезайте тесто до основания.
4. Разложите колечки по разные стороны, как бы выворачивая сосиску наружу.
5. Разогрейте духовой шкаф до 180º.
6. Смажьте противень маслом и выложите заготовку.
7. Отправьте выпекаться на 20-25 минут.

Совет! Чтобы закуска получилась румяной и не подгорела, смажьте лицевую сторону яйцом.

Пирог с сосисками и твердым сыром

Пирог – это традиционная закуска, которая подается перед основным блюдом. Его приготовление не составит труда, если вы используете готовое покупное тесто, как в нашем рецепте.

Что понадобится:

• Слоеное тесто – 2 упаковки;
• Сосиски – 5-6 шт.;
• Твердый сыр – 300 гр.;
• Майонез – 3 ст. л.;
• Масло растительное.

Рецепт:

1. Раскатайте первый лист теста на смазанном маслом противне.
2. Распределите майонез по всей поверхности.
3. Нарежьте мясное изделие кольцами и разложите по тесту.
4. Посыпьте сосиски сыром так, чтобы он полностью закрыл лист.
5. Включите ваш духовой шкаф на 160 градусов.
6. Раскатайте вторую упаковку слоеного теста и накройте сыр. Скрепите пирог по краям, чтобы он не вернулся в прежнюю форму.
7. Отправьте противень в духовку на 20-25 минут.

Если начинка для пирога кажется вам слишком простой, добавьте в пирог свежие кольца помидоров.

Пицца с копченой колбасой и сосисками

Пицца – это универсальная закуска, которая подойдет к любому столу. Итальянское блюдо уже полюбилось всему миру. Для того чтобы готовка доставила вам меньше хлопот, мы предлагаем сделать пиццу уже на готовом тесте.

Подготовьте:

• Готовое тесто – 1 лист;
• Помидоры – 2 штуки;
• Колбаса копченая – 300 г;
• Сосиски – 5 штук;
• Твердый сыр – 350 г;
• Кетчуп – 4 ст. ложки;
• Масло подсолнечное – 2 ст. ложки;

Приготовление:

1. Смажьте посуду для запекания маслом.
2. Раскатайте готовое тесто и отправьте на противень.
3. Распределите кетчуп по тесту.
4. Разложите тонко нарезанные кольца сосисок, затем – колбасу.
5. Третьим слоем пойдут помидоры. Их также можно нарезать кружочками, либо соломкой.
6. Включите духовой шкаф на отметку 180 градусов.
7. Посыпьте пиццу сыром.
8. Отправьте противень в печь на 20-25 минут.

Совет! Если хотите разнообразить закуску, попробуйте поэкспериментировать: добавьте маслины, оливки или свежую зелень.

Сосиски в лаваше с картофельным пюре и колбасным сыром

Сосиски в тесте – вкусно, но вы пробовали сосиски в лаваше? Что-то вроде шаурмы, но еще вкуснее и сытнее. Такую закуску можно подать перед ужином, чтобы семья не томилась в ожидании основного блюда.

Продукты:

• Тонкий лаваш – 2 листа;
• 6 сосисок;
• Готовый картофель – 6 штук;
• Молоко – 200-250 мл.;
• Масло сливочное – 3 ст. л.;
• Колбасный сыр – 300 г;
• Соль – щепотка.

Как готовим:

1. Разомните сваренный картофель в отдельной кастрюле до однородной консистенции.
2. Влейте теплое молоко, затем – масло комнатной температуры. Повторите процедуру.
3. Тонкий лаваш разделите на прямоугольники 10х20 см.
4. Нарежьте колбасный сыр полосками.
5. Разложите пюре из картошки на каждый лист лаваша. Слегка примните.
6. Сверху выложите сосиски.
7. Затем накройте колбасным сыром.
8. Разогрейте печь до 180º C.
9. Заверните рулетики так, чтобы лаваш полностью закрывал сосиску.
10. Отправьте в духовку на 15 минут.

Совет! Для того чтобы рулетики не распадались, можно скрепить их зубочистками.

Чешские утопенцы с сосисками

Чешские утопенцы – идеальная закуска к пиву. Утопенцами их прозвали за то, что они целую неделю плавают в маринаде. Поэтому, если вы хотите удивить своего мужчину или просто насладиться закуской с друзьями – запасайтесь терпением!

Подготовьте:

• 7 сосисок.;
• Огурцы маринованные – 5 штук;
• Чеснок – 3 зубка;
• Лук-репка – ½;

Для маринада:

• Вода – 400 мл.;
• Винный уксус – 150 мл.;
• Соль – 2 ст. л.;
• Сахар – 1 ст. л.;
• Лист лавра – 2 шт.;
• Перец горошком – 7-8 шт.;
• Раст. масло без запаха – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Очищаем сосиски и режем их вдоль пополам.
2. Разрезаем огурцы также вдоль.
3. Зубчики чеснока режем на 4 части.
4. На каждую половинку сосиски кладем кусочек огурца, затем – чеснок.
5. Чеснок должен оказаться как бы посередине.
6. Закрепляем получившиеся утопенцы зубочисткой.
7. Вливаем в кастрюлю воду, добавляем соль и сахар. Доводим до кипения. Варим на слабом огне примерно 10-15 минут.
8. Снимаем воду с плиты и даем остыть.
9. Вливаем в маринад уксус и растительное масло.
10. В кастрюлю выкладываем нарезанный огурец и душистый перец. Затем – лук.
11. Укладываем заготовку сверху и снова посыпаем луком.
12. Заливаем блюдо маринадом и отправляем на неделю в холодильник.

Дождитесь полного приготовления, и вы будете удивлены результатом!

Внимание! Для остроты вкуса в готовый маринад можно добавить перец чили.

На приготовление этих несложных блюд у вас не уйдет целый вечер. Экспериментируйте с начинками и гарнирами, чтобы создать свой уникальный и неповторимый рецепт!

Поделиться в соц. сетях:

Паста с соусом из сосисок – рецепты вкусного ужина на скорую руку

Довольно часто хозяйки переживают, что на приготовление оригинальных блюд у них банально не хватает времени. Однако даже простые и быстрые в приготовлении рецепты можно обыграть по-разному, и превратить самые обычные ингредиенты в интересное угощение, которое не стыдно преподнести даже внезапно нагрянувшим гостям. Аппетитная паста с сосисками – это отличное блюдо для повседневного меню, которое не требует владения серьезными кулинарными навыками и много времени на приготовление

В духовке с сосисками и сыром

Если макароны с сосисками кажутся вам банальным сочетанием, то этот рецепт позволит взглянуть на него по-новому. Добавьте сыр, специи и запеките все в духовке – а почему бы и нет? Быстрая и вкусная трапеза для всей семьи будет готова меньше чем за полчаса!

Ингредиенты:

• Макаронные изделия – 300 г;
• Сосиски – 500 г;
• Молоко – 100 мл;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Масло сливочное – 30 г;
• Яйцо – 1 шт;
• Сыр твердый – 100 г;
• Масло растительное – 2 ст.л;
• Соль, специи – по вкусу.

Рецепт пасты с сосисками и сыром может пригодиться, когда часть еды осталась, например, со вчерашнего ужина. Останется только сложить ее в подходящую форму для выпечки и поставить в духовку.

Приготовление:

1. В кипящей воде отварить макаронные изделия. Откинуть их на дуршлаг, слить лишнюю воду и вернуть в кастрюлю, перемешав с сливочным маслом.
2. Сосиски очистить, порезать кружочками и подрумянить их с каждой стороны на разогретом растительном масле.
3. Вынуть сосиски, а в сковороду положить мелко нарезанный лук. Обжарить до золотистого цвета.
4. В отдельной миске взбить яйцо с молоком, солью и любимыми специями, например, смесью итальянских трав.
5. В подходящую форму выложить макароны, сверху – кружочки сосисок. Залить все яично-молочной смесью и посыпать мелко натертым сыром.
6. Поставить форму в предварительно разогретую до 180 С духовку на 10 минут.

Приготовить пасту с сосисками можно сможет даже начинающий кулинар. Достаточно следовать пошаговому рецепту и соблюдать рекомендованные правила варки макаронных изделий.  Нет ничего хуже переваренных и склеившихся макарон. Чтобы этого не произошло, варить их нужно в большой кастрюле в достаточном количестве воды. Бросают макароны только в кипящую воду и периодически помешивают в процессе варки. С готовой пасты слить воду и сдобрить кусочком сливочного масла.

Сливочная паста с грибами

Вкусный соус к пасте обеспечивает успех всего блюда. Приготовленный на основе сливок и белого вина с легким грибным ароматом и пикантными нотками чеснока соус получается просто восхитительным. Даже самый привередливый гурман не откажется от такого угощения.

Ингредиенты:

• Спагетти – 300 г;
• Сосиски – 400 г;
• Шампиньоны – 300 г;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Сливки – 300 мл;
• Вино белое сухое – 100 мл;
• Сыр твердый – 50 г;
• Масло оливковое – для жарки;
• Перец свежемолотый – щепотка;
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Сосиски очистить от пленки и порезать кружочками или брусочками.
2. Грибы вымыть, порезать пластинками.
3. Обжарить на разогретом растительном масле сосиски, вынуть, а в сковороду положить грибы и измельченный чеснок.
4. Обжарить до золотистого цвета и влить в сковороду вино. Выпарить половину жидкости, после чего залить грибы сливками и добавить сосиски.
5. Томить соус, периодически помешивая, около 5 минут, а в это время параллельно отварить спагетти до состояния аль-денте.
6. Откинув их на дуршлаг и слив лишнюю воду переложить их в сковороду и перемешать. Посолить, поперчить и добавить мелко порезанную зелень.
7. Прогреть содержимое сковороды 2-3 минуты, после чего пасту с грибами и сосисками в сливочном соусе можно раскладывать по тарелкам.

Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им блюдо при подаче. Подойдет любой сорт, главное, чтобы сыр хорошо плавился и тянулся в горячем виде и был достаточно соленым на вкус. В большинстве классических итальянских рецептов используется Пармезан. Этот сыр, приготовленный из коровьего молока, имеет яркий аромат и интересный вкус с орехово-фруктовыми нотками, что делает его идеальным дополнением к любой пасте. Кроме Пармезана можно взять Чеддер или Гауду, а из более дешевых вариантов – Российский или Эдам.

В томатном соусе

Еще один классический соус, который идеально подходит к пасте, делается на основе сочных томатов. Когда желания готовить сложные блюда и долго стоять у плиты нет, а покушать вкусно и сытно хочется, приготовьте пасту с сосисками в томатном соусе.

Ингредиенты:

• Макароны – 300 г;
• Сосиски – 500 г;
• Томаты мясистые – 300 г;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Масло оливковое – 1 ст.л.;
• Масло сливочное – 20 г;
• Сахар – ½ ч.л.;
• Соль, перец – по вкусу;
• Сушеные травы – по вкусу;
• Зелень свежая – несколько веточек.

Летом томатный соус для пасты, конечно, лучше готовить из свежих спелых помидор. А вот зимой, когда хорошие овощи купить проблематично, можно использовать томаты в собственном соку или томатную пасту.

Приготовление:

1. Лук почистить, нарезать мелкими кубиками. Чеснок измельчить.
2. Обжарить лук с чесноком на разогретом оливковом масле до красивого золотистого цвета, после чего выложить в сковороду нарезанные кружочками сосиски.
3. На помидорах сделать крестообразный надрез и обдать их кипятком. Снять шкурку и нарезать мякоть небольшими кубиками.
4. Выложить в сковороду к сосискам и, периодически помешивая, тушить на слабом огне 10-12 минут.
5. Тем временем в кипящей подсоленной воде отварить макаронные изделия и откинуть их на дуршлаг, дав стечь жидкости. Вернуть в кастрюлю и сдобрить кусочком сливочного масла.
6. В конце приготовления добавить в томатную заправку соль, специи, измельченную зелень и макароны, перемешать и закрыть крышкой, чтобы блюдо настоялось.

Макароны с сосисками и томатной пастой позволят накормить семью без особых временных и финансовых затрат. Однако, чтобы блюдо не разочаровало, предпочтение стоит отдать «правильным» продуктам: макаронам из твердых сортов пшеницы и качественным сосискам. Последние должны производиться в соответствии с ГОСТом, не иметь в составе сои, крахмала и растительных компонентов и быть однородного серовато-розового цвета.

В мультиварке

Еще один простой рецепт, с помощью которого можно быстро и без лишних хлопот, накормить голодных домочадцев – это вкусная паста с сосисками в мультиварке. Универсальное блюдо можно смело подавать на ужин, обед или даже на завтрак. Можно не сомневаться: и глава семьи, и дети останутся сытыми и довольными.

Ингредиенты:

• Макаронные изделия – 300 г;
• Сосиски – 500 г;
• Масло сливочное – 2 ст.л.;
• Зелень – по вкусу;
• Сыр – по вкусу;
• Соль, специи – по вкусу.

Пропорции ингредиентов для пасты с сыром и сосисками указаны приблизительно. В зависимости от количества членов семьи и аппетита едоков, они могут быть увеличены.

Приготовление:

1. Сосиски освободить от пленки и порезать колечками.
2. Выставить на мультиварке режим «Жарка», смазать чашу маслом и засыпать в нее сосиски.
3. Когда сосиски подрумянятся, залить в чашу мультиварки кипяток и закинуть макаронные изделия. Вода должна покрывать их лишь наполовину.
4. Посолить, добавить специи, перемешать и готовить под закрытой крышкой, выставив рекомендованное на упаковке время.
5. Сигнал оповестит о том, что блюдо готово и можно звать всех к столу.
6. При подаче пасту можно посыпать измельченной зеленью или тертым сыром.

Сосиски можно смело назвать настоящей палочкой-выручалочкой, ведь они не только удобны в приготовлении, но и идеально дополняют любой гарнир. Конечно, регулярное присутствие этого продукта в рационе крайне нежелательно, но иногда все же можно приготовить вкусную пасту из сосисок к макаронам, внеся некоторое разнообразие в привычное меню.

Сковорода с колбасой легкого копчения | Все рецепты

Я использовал все свежие овощи, измельченные чесноком, вместо измельченного двойного томатного соуса, обычного риса, приготовленного в курином бульоне (не растворимого), и сделал больше наслоений с основными ингредиентами риса и топпером из сыра моцарелла. Абсолютно вкусно! 🙂 Это заняло больше времени, чем требовалось в рецепте, но я не возражаю против этого, так как конечный результат был ооочень вкусным! Мой муж был в восторге от этого, а мой трехлетний ребенок все съел! Однозначно сделаю еще раз.

Довольно хорошо, как написано. Я всегда следую рецептам, как написано в первый раз, прежде чем начать импровизировать. Для меня это единственный способ честно оценить ЭТО рецепт. Я смотрю на предложения лучших поваров, чтобы вдохновиться и, возможно, в следующий раз проявить творческий подход.

Я изменил некоторые детали этого рецепта, но сохранил дух рецепта, и он оказался восхитительным.1) Я как минимум удвоил томатный соус 2) Я использовал свежие овощи 3) Я использовал дополнительный чеснок и немного приправы каджун и 4) Я использовал обычный длиннозерный белый рис, приготовленный в курином бульоне. Я также наслоил смесь рисовой колбасы / овощей / соуса и сыра, а затем оставил на сковороде с закрытой крышкой на некоторое время (10-15 минут или около того?), Чтобы нагреть и полностью расплавить сыр. Прошло много времени с тех пор, как все здесь явно любили обедать, но все они были в восторге от этого блюда — один из моих сыновей сказал: «Было здорово, просто нужно было еще немного брокколи, еще немного колбасы и еще немного риса… подождите, неважно. Мы просто должны были удвоить рецепт, чтобы получить больше всего ».

Как написано, это нормально. Вот как я это делаю, чтобы приблизиться к пяти звездам: ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ТБ оливкового масла • 1 ТБ сливочного масла • 1 фунт копченой колбасы, нарезанной ломтиками ¼ дюйма • 1 большой красный болгарский перец, нарезанный кубиками ¼ ’ • 1 средний желтый лук, мелко нарезанный • 2 измельченных зубчика чеснока • ½ чайной ложки лукового порошка • 1 чайная ложка сушеного орегано • ¼ ч. Л. Измельченных хлопьев красного перца • 2 чашки соцветий брокколи • ½ стакана куриного бульона (или воды) • 1 чашка томатного соуса • 2 чашки вареного коричневого риса • 1 чашка острого чеддера, тертого НАПРАВЛЕНИЯ: 1) Добавьте масло и сливочное масло в сковороду и нагрейте на среднем огне.Варить колбасу до подрумянивания около 5 минут. С помощью шумовки снимите колбасу со сковороды и отложите в сторону. 2) Добавьте болгарский перец и лук и обжарьте, пока он не станет мягким, около 5 минут. Добавьте чеснок, луковый порошок, орегано и хлопья красного перца и готовьте до появления аромата около 30 секунд. 3) Добавьте куриный бульон и томатный соус и тушите 5 минут без крышки. Добавьте брокколи, накройте крышкой и продолжайте варить около четырех минут, пока брокколи не станет нежной до хрустящей корочки.4) Раскройте сковороду, добавьте колбасу и варите, пока жидкость почти полностью не впитается. Добавьте приготовленный рис и сыр и перемешайте, чтобы сыр смешался, прогрелся и расплавился. Приправить солью и перцем.

Легко приготовить, но мягко. Мне удалось спасти его, добавив немного соли, перца и креольских приправ, которые были у меня в кладовой.

Я использовал все свежие овощи, а некоторые ингредиенты пришлось импровизировать. Я использовал Hillshire Farms Polka Kielbasa. Вместо куриного бульона я использовала «Лучше, чем бульон» и полстакана воды. Также я использовала соус Ragu Pizza и консервированные тушеные итальянские помидоры. Я также добавил немного вина Мерло и перца. Я использовала гораздо больше чеснока …не менее 5 зубчиков.

Я послушался совета рецензентов и добавил приправу (чесночный порошок базилик чолула) и немного шпината вместе с целой банкой томатного соуса на 8 унций. Абсолютно вкусно!

Я не был фанатом этого.Перед тем, как приготовить этот рецепт, я заметил, что кроме чеснока в этом рецепте нет других приправ. Тем не менее, даже замена риса быстрого приготовления на испанский рис Knorr (в который включены приправы) не улучшила вкуса. Я оценил включенные овощи, но мне этого недостаточно, чтобы приготовить их снова.

Я заменил красный перец зеленым перцем, это блюдо полно вкуса и цвета.Я люблю это

Еда на сковороде с колбасой и картофелем

Ужин

Самая легкая 20-минутная Сковорода с колбасой и картофелем Еда ! Этот простой ужин можно приготовить на одной сковороде, и он наполнен ароматом!

Добавьте к этому ужину простой гарнир, такой как салат из огурцов, клубничный салат, или легкую закуску, например, брускетту.

Что за волшебство заставляет картошку так быстро оказаться на вашем столе? Небольшой «взлом» микроволновки!

Сегодня наше блюдо на одной сковороде начинается с того, что в микроволновке готовится золотой картофель, пока он не станет чуть нежным. Позже они станут хрустящими и вкусными на сковороде с травами, оливковым маслом и небольшим количеством сливочного масла.

Мы также используем копченую колбасу, поэтому все, что ей действительно нужно, — это разогреться в сковороде. А между тем, благодаря приправам, оно придает ему много аромата. Мне нравится использовать колбасу из индейки, потому что это делает это блюдо более здоровым, но используйте любую копченую колбасу, и у вас будет бизнес на 20-минутный обед.

Как приготовить эту колбасу и картофель на сковороде

• Микроволновая печь ребенок картофель : Чем меньше у вашего малыша золотые юконы, тем быстрее это пройдет.Обычно 5-7 минут и ваша картошка будет готова.
• Ингредиенты для приготовления : Пока картофель варится в микроволновой печи, нарежьте лук-шалот и красный перец. И здесь нечего осуждать за чеснок, потому что, ну, 20 минут сейчас в приоритете.
• Повар : Сначала идут лук-шалот и чеснок , затем красный колокольчик перец . Пока перец готовится, можно нарезать нежный картофель , чтобы добавить его в сковороду.Картофель в настоящее время и, наконец, сосисок .
• Соус : пока все становится хрустящим, вы можете взбить сливочный соус Дижон, если вам нравится сливочный элемент. В соусе используется всего три ингредиента, поэтому он быстро готовится. Это также совершенно необязательно; моя семья любит эту еду, добавляю я соус или нет.

БЫСТРЫЙ СОВЕТ

Что делает копченую колбасу такой особенной? Это (вообще говоря) единственная колбаса, которая уже приготовлена, поэтому ей нужно всего несколько минут, чтобы прогреться.Колбаса для завтрака, итальянские сосиски, оладьи, чоризо и многие другие колбасы продаются в сыром виде, поэтому перед добавлением в сковороду требуется дополнительное время для приготовления.

Сосиска и картофель на сковороде Идеи вариантов еды

• Я упомянул дижонский соус, который хорошо сочетается с колбасой и картофелем, но еще одна отличная добавка — это Пармезан сыр . Свежая терка с микропланом — это best !
• В то время как мы любим и я очень рекомендую молодой золотой картофель Юкон, здесь также подойдет ребенок красный .
• Лук-шалот дает немного больше сладкого и мягкого вкуса, но вместо него подойдет желтый , , , лук .
• Любой сладкий болгарский перец или даже зеленый колокольчик перец хорошо подойдет в этом блюде.
• Добавьте 1 стакан замороженной кукурузы в самом конце при добавлении колбасы.
• Попробуйте травяной соус вместо дижонского соуса на этом ужине на сковороде. Соус к этому цыпленку Чимичурри был бы восхитителен!
• Разное колбаса : Мы любим использовать колбасу из индейки, чтобы она была более здоровой, но используем ту колбасу, которая вам больше нравится.Если оно не копченое, сначала приготовьте его, а затем отложите на отдельной тарелке, пока готовите остальное блюдо. (Это, очевидно, немного увеличит время подготовки.)
• Не хотите пользоваться микроволновой печью ? Вместо этого вы можете пропарить картофель; это просто увеличит время на подготовку!

Заметка о специях

• интенсивность и качество специй варьируется от бренда к бренду. Я рекомендую специй хорошего качества для этой Блюдо с колбасой и картофелем на сковороде. В зависимости от имеющихся у вас специй может потребоваться увеличить количество.
• Я люблю, люблю Порошок жареного чеснока Калифорния; это так много добавляет к этой еде. Это бренд Private Selection® из магазинов Kroger (не спонсируемый, а просто фанат!). Конечно, подойдет любой чесночный порошок, но не забудьте дать этому блюду вкус и при необходимости прибавить.
• С таким небольшим количеством специй и ингредиентов, ингредиенты, которые вы используете, имеют значение.

Еще больше полезных для здоровья колбасных блюд на ОДНОСКОРБИНЕ

Более легкие блюда ONE-SKILLET

Шашлык с колбасой и картофелем

Самая легкая 20-минутная еда на сковороде с колбасой и картофелем! Этот простой ужин можно приготовить на одной сковороде, и он наполнен ароматом!

Шашлык с колбасой и картофелем

Самая легкая 20-минутная еда на сковороде с колбасой и картофелем! Этот простой ужин можно приготовить на одной сковороде, и он наполнен ароматом!

Ингредиенты

• 1 фунт золотого картофеля юкона
• 2 столовые ложки мелко нарезанного лука-шалота
• 1 большой красный перец нарезанный
• 2 столовые ложки оливкового масла разделить
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла разделить
• 1 чайная ложка измельченного чеснока (или 2 зубчика)
• 1 упаковка (13 унций) копченой колбасы (мы используем колбасу из индейки, чтобы она была здоровой!), Нарезанная на монеты
• 1 чайная ложка паприки
• 1/2 чайной ложки порошка жареного чеснока
• 1/4 чайной ложки лукового порошка
• Мелкая морская соль и свежемолотый перец
• Дополнительно: свежая нарезанная петрушка
• Подавать со свежим тертым пармезаном или соусом для макания (Примечание 1)

Инструкции

• Выложите картофель одним слоем на большую тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.Микроволновая печь на высокой мощности в течение 2 минут. Переверните картофель и продолжайте готовить в микроволновой печи еще примерно 2-3 минуты. (Если картофель больше, это займет на пару минут больше; при необходимости проткните каждый картофель вилкой). Картофель должен быть нежным. Дайте немного остыть, затем разрежьте пополам, а затем еще раз, чтобы получить четвертинки.

• Пока картофель остывает, мелко нарежьте лук-шалот и красный перец.

• Добавьте 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку масла в большую кастрюлю с толстым дном (12 дюймов или больше).Нагрейте до среднего огня и как только масло почти растает, добавьте лук-шалот. Перемешивайте в течение 1 минуты, добавьте чеснок и перемешивайте около 20-30 секунд. Уменьшите огонь, если они готовятся слишком быстро. Добавьте оставшуюся столовую ложку оливкового масла, перец, чесночный порошок, луковый порошок и измельченный красный перец. Варить, периодически помешивая деревянной ложкой, 3-4 минуты.

• Тем временем нарежьте колбасу на монеты по диагонали. Отодвиньте красный перец в сторону и добавьте оставшуюся столовую ложку масла и картофель.Готовьте 2-3 минуты, чтобы картофель стал хрустящим и покрыл все ингредиенты.

• Отодвиньте все в сторону, добавьте колбасу и готовьте еще 2-4 минуты, пока все масло / сливочное масло полностью не впитается, овощи не станут нежными и не прогреются. Приправить по вкусу солью и перцем. (Я добавляю примерно 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.) Увеличьте количество любых специй по желанию. (Приправы могут сильно различаться в зависимости от марки, поэтому вы можете захотеть больше.)

• Подавайте со свежей нарезанной петрушкой и соусом (см. Примечание 1) , если хотите.

Примечания к рецепту

Пищевая ценность

Калорий: 423 ккал | Углеводы: 44 г | Белок: 6 г | Жиры: 26 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 30 мг | Натрий: 52 мг | Калий: 1238 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 2994 МЕ | Витамин C: 129 мг | Кальций: 28 мг | Железо: 2 мг

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов.Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Шестнадцать здоровых обедов с куриной колбасой

Лучшие рецепты куриных колбасок, чтобы приготовить здоровый, легкий ужин, наполненный ароматом. Все быстро, хорошо и вкусно.

Шестнадцать здоровых обедов с куриной колбасой, которые сделают любую трапезу в будние дни проще простого!

У вас есть любимый ингредиент? Как тот, который у вас всегда есть в вашем доме, и вы всегда можете найти его, когда вы не можете понять, что делать. Для меня этот волшебный ингредиент — куриная колбаса. Я серьезно увлекаюсь этим. Он готовится в кратчайшие сроки, содержит всего 120–180 калорий на ссылку (3-5 SmartPoints) и имеет так много различных комбинаций вкусов, что один подходит практически к любому блюду.Я люблю использовать его в блюдах из пасты, супах, жарком и многом другом. Какой ваш любимый способ употребления куриной колбасы?

Еще одна вещь, которая мне нравится в куриной колбасе, — это ее способность добавлять аромат практически к любому рецепту. Куриная колбаса имеет собственную смесь специй. Выбираете ли вы острый сорт, сладкий сорт или тот, который приправлен такими вещами, как шпинат, фета, халапеньо или яблоки — вы привносите весь этот аромат в любой рецепт, который вы готовите. Это позволяет быстро и легко приготовить рецепт.

1. Запеканка из спагетти и кабачка Caprese с куриной колбасой, 314 калорий, 7 G, 7 B, 7 P SmartPoints ™

Этот рецепт куриной колбасы sompel представляет собой запекание из макаронных изделий с низким содержанием углеводов. В спагетти-тыкву добавлены ароматы традиционного салата Капрезе, включая помидоры черри, свежий сыр моцарелла, оливковое масло, чеснок, свежий базилик и бальзамический уксус. Это сочетается с простой колбасой в итальянском стиле, чтобы добавить дополнительный аромат и немного необходимого белка.

2.Полезные пакеты для варки креветок, 458 калорий, 10 г, 7 B, 4 P SmartPoints ™

Обычно для варки креветок используется свиная колбаса Andouille, но эта колбаса становится более здоровой с некоторыми куриными сосисками Andouille. Колбаса готовится в легкой в ​​приготовлении упаковке из фольги с креветками, нежным красным картофелем, кукурузой, зеленой фасолью и некоторыми дополнительными приправами каджун. Это просто, наполнено ароматом всех специй в колбасах и является одним из наших любимых блюд круглый год.

3. Лимонное орзо с брокколи и куриной колбасой, 377 калорий, 9 G, 9 B, 9 P SmartPoints ™

Блюдо в одной кастрюле — это комфортная еда в лучшем виде с нежным орзо, большим количеством свежей брокколи и нежирным цыпленком. колбаса и много лимона.Все это готовится на одной сковороде и, по сути, представляет собой более классическое блюдо из курицы и риса. Когда дело доходит до простых идей для ужина, с сыром пармезан трудно превзойти.

4. Горчичные колбаски, картофель и брюссельская капуста, 346 калорий, 8 G, 8 B, 6 P SmartPoints ™

Об этом рецепте противня можно сказать так много удивительных вещей. Горчица является прекрасным дополнением к колбасам, брюссельской капусте и картофелю и придает такой аромат.Плюс тот факт, что все готовится на одном противне для облегчения уборки, делает его идеальным для напряженного буднего вечера.

5. Сладкий картофель, куриная колбаса и зеленая фасоль на одной сковороде, 305 калорий, 7 G, 7 B, 4 P SmartPoints ™

Еще один восхитительный рецепт противня с нежным сладким картофелем, зеленой фасолью и вашей любимой куриной колбасой все это засыпано простой смесью специй и обжарено в духовке. Меняйте вкусы, добавляя различные овощи и специи, чтобы получать легкую еду, которую вы будете готовить снова и снова.

6. Жареные итальянские колбаски с картофелем, перцем и луком, 314 калорий, 7 G, 7 B, 4 P SmartPoints ™

В жареном картофеле есть что-то, что радует всех на обед. Это усиливается только при добавлении куриной колбасы. Аромат колбасы пропитан картофелем, перцем и луком. Это делает ужин очень легким и вкусным, который быстро превратится в изюминку насыщенных вечеров.

7. Куриная колбаса с ананасом, 175 калорий, 4 G, 4 B, 4 P SmartPoint ™

Возьмите свой любимый вкус колбасы, бросьте ее на гриль и приготовьте вкуснейшую сальсу из ананаса, чтобы посыпать ее сверху.Свежие ананасы, огурцы и красный перец придают аромат этим легким бутербродам с колбасой.

8. Колбаса медленного приготовления и суп с ньокки, 292 калории, 7 G, 7 B, 7 P SmartPoints ™

Я люблю рецепты хорошего супа, и один из моих любимых белков — куриная колбаса. Он не только быстро готовится, но и добавляет тонны аромата, которого вы не получите от фарша из индейки или курицы. В зависимости от ваших предпочтений, сделайте это со сладкой или острой итальянской колбасой или замените его шпинатом или жареной колбаской из красного перца.

9. Лапша с чесноком и цуккини с помидорами черри и колбасой, 342 калории, 6 G, 6 B, 6 P Freestyle Smartpoints

Еще одно низкоуглеводное блюдо, которое начинается с добавления куриного фарша или колбасы из индейки. Колбаса служит основой блюда из томатов черри, приготовленных в рубленом чесноке, хлопьях красного перца и орегано. Все это смешано со свежей лапшой из кабачков для идеального здорового и комфортного питания.

10. Чаша для колбасы, шпината и поленты, 319 калорий, 8 G, 8 B, 8 P SmartPoints ™

Если вы не подаете курицу с полентой, вы упускаете возможность.Сливочная полента впитывает все ароматы колбасы, шпината и помидоров в этом блюде. Идеально подходит для холодной ночи дома.

11. Куриная колбаса, картофельное пюре и брокколи, 306 калорий, 6 G, 6 B, 4 P SmartPoints ™

Если вы хотите легкую семейную еду, то это она. Сделайте быстрое картофельное пюре, а затем просто обжарьте куриные сосиски и брокколини, пока готовится картофель. Ужин менее чем за 20 минут.

12. Салат на завтрак с колбасой, 145 калорий, 10 G, 8 B, 8 P SmartPoints ™

Не забывайте о завтраке и приготовьте этот восхитительный салат Whole30 для утренних обедов.С начинкой из жареной мускатной тыквы, авокадо, вареных яиц, обжаренной колбасы и овощей — этот салат будет питать вас на весь день.

13. Жареная итальянская колбаса, помидоры и кабачки, 308 калорий, 5 г, 5 фунтов 5 P SmartPoints ™

Если вы не заметили, мы постоянно делаем жареные куриные сосиски. В этом более легком варианте сосиски сочетаются с помидорами, кабачками и большим количеством итальянских приправ и чеснока. Подавайте его отдельно или на подушке из макарон.

14. Паста с колбасой, шпинатом и помидорами Arrabiata, 353 калории, 9 G, 9 B, 9 P SmartPoints ™

Это легкое острое блюдо из макарон с овощами и идеальным балансом специй. Достаточно острый, чтобы вы его заметили, но не настолько, чтобы бросить есть. Сладость помидоров и землистость шпината прекрасно сочетаются с ярким вкусом колбасы.

15. Запеканка для завтрака с колбасой и тыквой, 331 калория, 7 G, 5 B, 5 P SmartPoints ™

Я люблю держать эту запеканку для завтрака в холодильнике, чтобы легко перекусить в течение недели.Мускатная тыква и шпинат добавляют тонны питательных веществ, а колбаса обеспечивает изобилие аромата в каждом укусе.

16. Куриная колбаса на гриле и летние овощи, 285 калорий, 7 G, 7 B, 7 P SmartPoints ™

В летние месяцы вы можете быть уверены, что это блюдо есть на нашем столе хотя бы раз в неделю. Нет ничего лучше свежих овощей на гриле с жареными сосисками. Так легко и так хорошо.

Сковорода с колбасой и рисом — обеды, блюда и десерты

Сковорода с колбасой и рисом — копченая колбаса и рис объединяются на одной сковороде для вкусного и легкого ужина.Готово за считанные минуты, поэтому идеально подходит для насыщенных ужинов в будни.

Я всегда стремлюсь к быстрому и легкому ужину, особенно когда речь идет о буднях. Между школой, работой и спортивными тренировками бывает сложно каждый вечер накрывать на стол для всей семьи.

Но это когда я полагаюсь на быстрые и легкие блюда, такие как креветки с острым чесноком. Он запекается на одной сковороде и готовится менее чем за 15 минут. Вы не можете попросить намного быстрее, чем это!

Этот рецепт колбасы и риса великолепен, потому что все это собрано на одной сковороде.Вы обжариваете колбасу и лук вместе, затем добавляете помидоры и куриный бульон и готовите все вместе. Как только рис будет приготовлен, ужин готов! Одна сковорода, 20 минут … время есть!

Хитрость в приготовлении риса заключается в том, что сковороду нужно оставлять закрытой, если только вы ее не помешиваете. Крышка блокирует пар, и это помогает готовить рис. Если вы не накроете рис, ваша жидкость испарится, и у вас будет хрустящий рис. Никто не хочет хрустящего риса! Mexican Rice Skillet — еще один хит, если вам нравятся вкусы тако так же, как и нам!

Что можно приготовить из колбасы и риса?

Как приготовить колбасу и рис

• Вы хотите использовать большую сковороду, чтобы вы могли перемешать всю жидкость и дать рису возможность расшириться во время приготовления.Так что возьмите большую сковороду и нагрейте на сильном огне.
• Добавьте масло в сковороду и дайте ему нагреться. Когда он станет красивым и горячим, добавьте нарезанную колбасу и лук.
• Вы хотите, чтобы колбаса приобрела золотисто-коричневый цвет, но не хотите поджечь лук, поэтому следите за ним и часто помешивайте.
• Мне нравится добавлять чеснок примерно за минуту до того, как добавить что-нибудь еще. Это даст чесноку возможность приготовиться, но вы его не подожжете.
• Добавьте рис, куриный бульон и приправы и перемешайте.
• Как только он закипит, вы закрываете его крышкой и убавляете огонь, чтобы он просто закипел. Перемешивайте каждые несколько минут, чтобы рис не приставал ко дну.
• После того, как рис приготовлен, все готово!

Так что, если вы не знаете, как приготовить ужин в эти загруженные будние вечера, не ищите дальше, эта сковорода с колбасой наверняка пригодится. Вы можете получить это так же быстро, как получить доставку или проехать через дорогу, и это намного лучше!

Это понравится всей семье, и вам понравится, как быстро все складывается вместе.К тому же, если есть остатки, они отлично подойдут на обед на следующий день. И не пропустите еще одну мою еду One Pan Meals, которая поможет вам в любой вечер недели!

Урожайность: 5

Сковорода с колбасой и рисом — копченая колбаса и рис объединяются на одной сковороде для вкусного и легкого ужина. Готово за считанные минуты, поэтому идеально подходит для насыщенных ужинов в будни.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 30 минут

Ингредиенты

• 2 столовые ложки оливкового масла
• Копченая колбаса 12 унций
• 1 чашка лука, нарезанного кубиками
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 1 1/2 стакана сырого длиннозернистого белого риса
• 2 1/2 стакана куриного бульона
• 1 банка помидоров Rotel
• 1 чайная ложка паприки
• 1/4 чайной ложки кайенского перца
• соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне.Добавьте масло в слой. Добавьте в сковороду колбасу и нарезанный кубиками лук. Варить 5-7 минут, пока лук не станет мягким, а колбаса не подрумянится.
2. Добавить чеснок и варить 1 минуту до появления аромата.
3. Смешайте рис, куриный бульон, помидоры, перец и кайенский перец. Доведите до кипения, накройте крышкой и убавьте огонь до кипения. Варить около 20 минут или пока жидкость не впитается, а рис полностью не приготовится.
4. Перед подачей посолить и поперчить по вкусу.

Информация о питании

Урожай

Размер порции

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в социальных сетях!

Я создал веселую группу на Facebook, и я хотел бы, чтобы вы присоединились к нам! Это место, где вы можете поделиться СВОИМИ любимыми рецептами, задать вопросы и узнать, что нового в ужинах, блюдах и десертах (чтобы вы никогда не пропустили новый рецепт)! Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение к ЗДЕСЬ .

Обязательно подпишитесь на меня в Instagram и отметьте #dinnersdishes, чтобы я мог видеть все замечательные рецепты УЖИН, БЛЮДА И ДЕСЕРТОВ, которые ВЫ готовите!

Подключайтесь к ужинам, блюдам и десертам!

Обязательно подпишитесь на меня в моих социальных сетях, чтобы не пропустить ни одного поста!

Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Добро пожаловать в «Ужины, блюда и десерты», где моя любовь к еде встречается с моей занятой жизнью.Меня зовут Эрин, я обычный домашний повар, который любит кормить людей. В этом блоге вы найдете сотни быстрых и простых рецептов, приготовленных практически с нуля. Я провожу дни на кухне, создавая новые рецепты, чтобы делиться ими с семьей и друзьями.

Оставайтесь на связи

Подпишитесь на все новые рецепты, которые будут отправлены на ваш почтовый ящик в субботу утром!

Вы успешно подписались!

Копченая колбаса с картофелем и стручковой фасолью

Пряный, дымный и пикантный, Копченая колбаса с картофелем и зеленой фасолью готовится на одной сковороде менее чем за 30 минут.Это идеальный вариант для ужина в будние дни!

Копченая колбаса с картофелем в горшочке

Я здесь за едой из одного котелка! Весь день, каждый день — ну, не совсем весь день, но идею вы поняли. Теперь я люблю блюда из одной кастрюли не только потому, что их легко приготовить, но и потому, что их так легко убрать. Если есть одна вещь, которую я боюсь больше, чем сверхтрудоемкая еда в напряженный будний вечер, так это наличие раковины, полной кастрюль и сковородок, о которых мне нужно позаботиться, прежде чем я смогу расслабиться и расслабиться на ночь.

В этом обеде из одного котелка есть все: мясо, картофель и зеленый овощ. Это мясо, конечно, копченая колбаса, и если вы не любите — я предлагаю вам поскорее заняться. Это соленый, дымный и пикантный вкус. Я люблю хорошую копченую колбасу из-за ВСЕГО этого вкуса. Есть что-то в аромате копченой колбасы с картофелем. Когда вы приготовите это блюдо из одного котелка, вся ваша семья будет ждать обеда за столом.

Ингредиенты рецепта

Не пугайтесь всех ингредиентов из этого списка.В любом полноценном обеде из одного котелка будет много чего. Помните, что некоторые ингредиенты будут использоваться более одного раза, и вам не нужно будет ничего готовить на ужин!

Вот все, что вам нужно для этой копченой колбасы с картофелем и стручковой фасолью.

ДЛЯ ЗЕЛЕНЫХ ФАСОЛЕЙ:

• оливковое масло
• хлопья красного перца
• стручковая фасоль
• чеснок
• соль и свежий треснувший черный перец

ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ:

• молодой картофель
• сливочное масло
• оливковое масло
• соль и свежий молотый перец

ДЛЯ КОПЧЁНЫХ КОЛБАСОВ

• оливковое масло
• копченая колбаса
• сушеный орегано
• чеснок
• куриный или говяжий бульон
• нарезанные хлопья свежей петрушки и красного перца для украшения

Как приготовить колбасу и картофель

1. Зеленые бобы: Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой (14 дюймов) сковороде на среднем огне.
2. Добавьте хлопья перца и перемешайте, чтобы покрыть маслом.
3. Добавьте стручковую фасоль и готовьте, часто помешивая, около 5 минут или до тех пор, пока фасоль не начнет подрумяниваться.
4. Добавьте чеснок и соль и готовьте 10 секунд.
5. Налейте воду и накройте сковороду. Готовьте еще 1-2 минуты или пока стручковая фасоль не станет хрустящей и мягкой.
6. Выньте стручковую фасоль из сковороды и накройте ее.
7. Картофель: Протрите сковороду и поставьте на средний огонь.
8. Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку оливкового масла.
9. Добавьте подготовленный картофель в разогретую сковороду и приправьте его солью и перцем. Готовьте картофель 10–12 минут или пока он не станет золотистым и не прожарится. Часто помешивайте.
10. Достаньте картофель из сковороды. Накройте их и отложите.
11. Колбаса: В той же сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла.
12. Добавьте нарезанные колбасы и готовьте на среднем огне 5 минут.
13. Приправить итальянской приправой и орегано.
14. Добавьте чеснок и продолжайте готовить 20 секунд.
15. Размажьте сковороду куриным бульоном и перемешайте, чтобы он покрылся слоем.
16. Объедините: Верните подготовленную стручковую фасоль и подготовленный картофель в сковороду. Смешайте все вместе и готовьте минуту или две, или пока все не прогреется.
17. Попробуйте приправы и отрегулируйте соответственно.
18. Порция: Украсить хлопьями петрушки и перца.

Рекомендации по обслуживанию

Это блюдо из одного котелка, что означает именно то, что вы думаете. Вся еда в одной кастрюле. После того, как вы приготовите это блюдо, больше ничего делать не нужно. Если, конечно, хочешь.

Если хотите, это отличное блюдо, которое можно подавать с домашним свежим хлебом! Я люблю свежий хлеб из теста или эту легкую лепешку с чем-нибудь немного острым и с соусом, чтобы впитаться. Я также люблю начинать эту трапезу с большого салата!

Как хранить и разогревать остатки

Для хранения остатков дайте им остыть до комнатной температуры, а затем поместите остатки в герметичный контейнер.Остатки будут храниться в холодильнике около 5 дней.

Вы также можете поместить остатки в безопасный для морозильной камеры пакет с застежкой-молнией и хранить их в морозильной камере около 5 месяцев. Это отличное блюдо для заморозки, потому что это полноценный обед в одном месте, и все, что вам нужно сделать, чтобы разогреть его, — это добавить содержимое в сковороду и нагреть его на плите.

Копченая колбаса с картофелем и стручковой фасолью

Пряный, дымный и пикантный, Копченая колбаса с картофелем и зеленой фасолью готовится на одной сковороде менее чем за 30 минут.Это идеальный вариант для ужина в будние дни!

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Курс: ужин

Кухня: американская

Ключевое слово: простая идея обеда, одно блюдо, рецепт колбасы и картофеля

Порций: 6

калорий: 387 ккал

Для зеленой фасоли

• 2 столовые ложки оливкового масла
• ½ чайной ложки хлопьев красного перца
• 1 фунт стручковой зеленой фасоли
• 3 измельченных зубчика чеснока
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки свежего измельченного черного перца
• ¼ стакан воды

Для картофеля

• 1 фунт маленького картофеля, разрезанного на четвертинки
• 1 столовая ложка масла
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль и свежий молотый перец по вкусу

Для копченой колбасы

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 пакет (14 унций) копченой колбасы, например, колбасы Андуй или польской колбасы
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 2 зубчика чеснока, измельченного
• ¼ чашки куриного бульона или говяжьего бульона
• Нарезанная свежая петрушка, для украшения
• Хлопья красного перца, для гарнира

• Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой (14 дюймов) сковороде на среднем огне.

• Добавьте хлопья перца и перемешайте, чтобы покрыть маслом.

• Добавьте стручковую фасоль; готовьте, часто помешивая, около 5 минут или пока фасоль не подрумянится.

• Добавьте чеснок и соль и готовьте 10 секунд.

• Налейте воду; покрытие. Готовьте 2 минуты или до мягкости.

• Достаньте стручковую фасоль из сковороды и накройте ее.

• Протрите сковороду и поставьте на средний огонь.

• Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку оливкового масла.

• Добавьте подготовленный картофель в разогретую сковороду; приправить солью и перцем и варить 10–12 минут или до золотистого цвета. Часто помешивайте.

• Достаньте картофель из сковороды; накрыть и отложить в сторону.

• В той же сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла.

• Добавьте нарезанные колбаски и готовьте на среднем огне 5 минут.

• Приправить итальянской приправой и орегано.

• Добавьте чеснок и готовьте еще 20 секунд.

• Деглазуруйте куриный бульон и перемешайте, чтобы покрыть его слоем.

• Верните подготовленную стручковую фасоль и подготовленный картофель обратно в сковороду; смешайте все вместе и готовьте минуту или две, или пока все не прогреется.

• Попробуйте приправы и отрегулируйте соответственно.

• Украсить хлопьями петрушки и перца.

• Обслуживать.

калорий: 387 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 11 г | Жиры: 29 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 52 мг | Натрий: 787 мг | Калий: 617 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 629 МЕ | Витамин С: 25 мг | Кальций: 52 мг | Железо: 2 мг

20-минутная паста с крем-чесноком и колбасой (рецепт быстрого и легкого ужина!)

Рецепт быстрого и легкого ужина для всей семьи

Это простое блюдо из макарон, приготовленное из очень небольшого количества ингредиентов, всегда пользуется успехом даже у привередливых детей! Он идеально подходит для занятых мам и пап, особенно если вы ищете легкие идеи для вечернего обеда.Он готовится из дешевых и распространенных ингредиентов, включая фарш, шпинат, жирные сливки, масло, пармезан и любые виды макарон. Этого определенно хватит на большую семью, но это не менее хорошо и на остатки еды, так что вы получите два ужина за один, если накормите только нескольких.

Если вам нравится простота говяжьего фарша, попробуйте немного заменить его фаршем на ужин. Он невероятно успокаивает, смешанный с домашним сливочным соусом и пастой. Я предпочитаю пенне (или любую пасту небольшого размера), но любая паста работает точно так же.

Сделайте блюдо полноценным, добавив в него практически любые полезные овощи. Шпинат готовится в соусе всего за несколько минут, так что никакой подготовки не требуется, но вы также можете добавить грибы, брокколи, кабачки, стручковую фасоль или что-нибудь еще с добавлением питательных веществ и красителей.

Рецепт легкой сливочно-колбасной пасты

• Колбаса 1 фунт
• 1 фунт приготовленной пасты
• 5 унций шпината
• 1/4 стакана сливочного масла
• 1 1/2 стакана жирных сливок
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 стакан тертого пармезана

1. В большой сковороде нарезать и поджарить колбасу на среднем огне.Когда колбаса почти готова, добавьте в сковороду измельченный чеснок. Удалите лишний жир, промокнув его бумажным полотенцем.
2. Убавьте огонь до минимума и добавьте в сковороду сливочное масло и сливки. Перемешайте и тушите несколько минут, пока масло не растает и не закипит.
3. Добавьте шпинат и готовьте еще около 3 минут.
4. Добавьте пармезан и приготовленную пасту.
5. Наслаждайтесь!

Особенность фаршированной колбасы в том, что она уже насыщена ароматом (особенно если вы получаете острую колбасу), так что действительно нет причин добавлять соль или другие приправы.Вы, конечно, можете немного приправить его хлопьями красного перца, кайенской или кайенской приправой.

Быстрое и легкое блюдо из макарон, приготовленное из нескольких ингредиентов, с любовью всей семьей!

Легкое сливочно-чесночное пенне с колбасой и шпинатом

Этот простой рецепт ужина идеально подходит для большой семьи! Эти сливочные макароны оценят даже самые привередливые гурманы. Он сделан из нескольких дешевых ингредиентов, и его приготовление занимает всего около 20 минут.Идеально подходит для плотных ужинов в будние дни!

Курс: Основное блюдо

Ключевое слово: сливочный, легкий ужин, семейный обед, основное блюдо, паста, быстрое, колбаса, шпинат

Количество порций: 6

Состав

• 1 фунт макароны (любой)
• 1 фунт колбаса фарш
• 1 столовая ложка измельченный чеснок
• 1.5 чашки тяжелые взбитые сливки
• 1/4 чашка масло
• 5 унции шпинат
• 1 чашка тертый пармезан

Инструкции

1. Приготовьте макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в соответствии с инструкциями на упаковке; слить и отложить.

2. В большой сковороде обжарить и нарезать колбасу на среднем огне (добавить измельченный чеснок в сковороду, когда колбаса будет почти готова). Используйте бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира со сковороды.

3. Уменьшите огонь и добавьте сливочное масло и жирные сливки. Варить на медленном огне 3-4 минуты или пока масло полностью не растает.

4. Добавьте шпинат и готовьте еще 3 минуты или до тех пор, пока шпинат не начнет вянуть.

5. Добавьте пармезан в сковороду и перемешайте, пока он хорошо не перемешается. Добавьте приготовленные макароны и сразу же наслаждайтесь.

6. ** Хабы и я любим украшать наши хлопьями красного перца, кайенской или каджунской приправой для дополнительного тепла.

Примечания к рецептам

• 5 унций шпината покажутся вам ОЧЕНЬ много, когда вы добавите его в сковороду, но после приготовления он станет ровно до нужного количества.
• Если у вас нет под рукой свежего чеснока, можно также использовать 1-2 чайные ложки чесночного порошка.
• Если вы ищете гарнир, я рекомендую салат «Цезарь» и / или хлебные палочки.

Не забудьте закрепить и сохранить на потом! 🙂

Лучший легкий рецепт пасты с колбасой • Love From The Oven

[post_category before = «» sep = «&»]

Эта простая паста с колбасой — один из моих любимых рецептов вечернего ужина.Эта простая паста с колбасой, состоящая всего из горстки простых ингредиентов, может оказаться на столе в кратчайшие сроки. Это отличный рецепт, который стоит держать под рукой в ​​те ночи, когда вы, возможно, не планировали заранее. Если вам интересно, что приготовить на ужин, сегодня вечером включите в меню эту простую пасту с колбасой!

Я адаптировал этот рецепт из поваренной книги моей дорогой подруги Мэри Юнкин, The Weekday Lunches & Breakfast Cookbook. Мэри, которая управляет веб-сайтом Barefeet In The Kitchen, всегда может найти отличные рецепты, и это не исключение.

С некоторыми изменениями (что в моем доме означает отказ от ингредиентов) мои придирчивые едоки просто сожрут эту пасту Easy Sausage Pasta прямо сейчас. Возможно, это не самая фотогеничная еда, но я обещаю вам, что она невероятно вкусная!

ПАСТА КОЛБАСНАЯ ЛЕГКАЯ

Какие ингредиенты нужны для приготовления колбасных макарон? Для этого рецепта не много! Вот что вам понадобится, чтобы приготовить это на ужин.

• Макаронные изделия, например пенне, мини фарфалле или ротини
• Колбаса — я использую обычную свиную колбасу Джимми Дина (да, колбасу для завтрака)
• Густые сливки
• По желанию — специи каджун, чеснок, тушеные помидоры, зеленый болгарский перец

Мои дети и, в некоторой степени, я, как правило, предпочитают наши продукты, довольно простые, когда дело касается ингредиентов.Мы находим этот рецепт колбасной пасты абсолютно восхитительным с минимальным количеством ингредиентов.

Тем не менее, вы можете легко добавить специи каджун, чтобы усилить жар, чеснок для еще одного слоя аромата и тушеные помидоры или зеленый сладкий перец. Если вашей семье нравятся эти ароматы, обязательно добавьте их!

Но я гарантирую, что без них у вас все равно будет вкусная, ароматная еда.

Как сделать макароны с колбасой?

Это действительно ЛЕГКАЯ колбасная паста! Чтобы приготовить этот рецепт, нужно всего несколько простых шагов.

• Приготовить макароны
• Варка колбаса
• Соус повар
• Объединить все ингредиенты

Соус для этого рецепта на самом деле не густой сливочный соус, он просто красиво покрывает пасту.

Если, однако, вы хотите, чтобы ваш крем был немного более сливочным, не стесняйтесь добавить еще 1/2 стакана + жирных сливок. Давай приготовим легкую пасту с колбасой.

Если вам нравится этот рецепт, не пропустите мои легкие бисквиты и рецепт колбасного соуса ! Думаю, вам также понравится моя запеканка для пиццы , в которой паста, колбаса и пепперони сочетаются в одном простом блюде!

Паста Easy Sausage

Этот восхитительный рецепт пасты Easy Sausage Pasta готовится из нескольких простых ингредиентов и быстро готовится.Отличный рецепт ужина в будние дни.

Курс: Основное блюдо

Кухня: американская, итальянская

Ключевое слово: паста, колбаса

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

Порций: 6 порций

калорий: 607 ккал

Автор: Кристи Джонстон

Ингредиенты

• 8 унций пасты пенне
• 2 чайные ложки соли
• 1 фунт колбасы Рекомендуются обычные свиные колбасы Джимми Дина
• 1 1/2 стакана жирных сливок

Инструкции

• Добавьте 2 чайные ложки соли в большую кастрюлю с водой и доведите до кипения.Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке для макаронных изделий al dente.

• В отдельной большой сковороде на среднем или сильном огне тщательно прожарьте колбасу. Если добавить чеснок или зеленый нарезанный зеленый перец, то в это время их можно добавить с колбасой.

• Перед тем, как слить пасту, вылейте примерно 1/2 стакана воды для макарон и отставьте.

• Когда колбаса полностью приготовится, переложите ее шумовкой на тарелку.

• Верните горячую сковороду на плиту, все еще на среднем или сильном огне, и налейте 1/2 стакана воды для макарон в сковороду, чтобы удалить глазурь на горячей сковороде.Лопаткой соскребите коричневые кусочки со дна сковороды, чтобы они смешались с водой для макарон. Уменьшите огонь до среднего и добавьте жирные сливки. Если используются дополнительные ингредиенты, их можно добавить прямо сейчас. Уменьшите огонь до среднего и дайте соусу покипеть 3-5 минут, чтобы он загустел. Внимательно следите за ним и часто помешивайте, чтобы не прижечь.

• После того, как соус загустеет, в соус можно добавить высушенную пасту. Хорошо перемешайте, чтобы паста смешалась и равномерно покрыла пасту. Добавьте колбасу и хорошо перемешайте.

• Подавать немедленно.

Примечания

При желании в это блюдо можно добавить такие ингредиенты, как 1 чайная ложка измельченного чеснока, 1 чашка нарезанного зеленого перца, 1-2 банки тушеных итальянских помидоров (высушенных и нарезанных). Это очень гибкий рецепт, поэтому не стесняйтесь делать его самостоятельно!

Питание

Калорий: 607 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 16 г | Жиры: 46 г | Насыщенные жиры: 22 г | Холестерин: 138 мг | Натрий: 1352 мг | Калий: 320 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 875 МЕ | Витамин С: 1.9 мг | Кальций: 60 мг | Железо: 1,4 мг

НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ

Надеюсь, вашей семье этот рецепт ЛЕГКОЙ КОЛБАСКИ нравится не меньше моей!